ZANKER ZKH7629X Handleiding

  • Hallo! Ik ben een AI-chatbot die speciaal is getraind om je te helpen met de ZANKER ZKH7629X Handleiding. Ik heb het document al doorgenomen en kan je duidelijke en eenvoudige antwoorden geven.
Gebruiks-
aanwijzing
Oven
User manual
Oven
Notice
d'utilisation
Four
Benutzer-
information
Backofen
ZKH7629
Inhoud
Veiligheidsinformatie _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2
Beschrijving van het product _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
Voor het eerste gebruik _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
Dagelijks gebruik _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Klokfuncties _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8
Extra functies _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9
Nuttige aanwijzingen en tips _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 10
Onderhoud en reiniging _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 15
Problemen oplossen _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17
Montage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 18
Milieubescherming _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 19
Wijzigingen voorbehouden
Veiligheidsinformatie
Lees deze handleiding zorgvuldig alvorens het appa-
raat te installeren of te gebruiken:
Voor uw eigen veiligheid en de veiligheid van uw
eigendommen
Uit respect voor het milieu
Voor de correcte werking van het apparaat.
Bewaar deze instructies altijd bij het apparaat, ook
wanneer u het verplaatst of verkoopt.
De fabrikant is niet verantwoordelijk voor schade ver-
oorzaakt door een foutieve installatie of foutief ge-
bruik.
Veiligheid van kinderen en kwetsbare
mensen
Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen
van 8 jaar en ouder en door mensen met beperkte
lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermo-
gens of een gebrek aan ervaring en kennis, indien
zij onder toezicht staan of instructies hebben ge-
kregen over het veilig gebruiken van het apparaat
en indien zij de eventuele gevaren begrijpen. Kin-
deren mogen niet met het apparaat spelen.
Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van
kinderen. Gevaar voor verstikking of lichamelijk
letsel.
Houd kinderen en dieren uit de buurt van het ap-
paraat als de deur openstaat of als het apparaat in
gebruik is. Gevaar voor letsel of ander permanent
lichamelijk letsel.
Gebruik het kinderslot of de toetsblokkering als het
apparaat hiermee uitgerust is. Dit voorkomt dat
kinderen en dieren het apparaat per ongeluk aan-
zetten.
Algemene veiligheid
Verander de specificaties van dit product niet. Risi-
co op letsel en beschadiging van het apparaat.
Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbe-
heerd achter.
Schakel het apparaat na elk gebruik uit.
Montage
Alleen een bevoegd elektriciën mag het apparaat
installeren en aansluiten. Neem contact op met
een erkend servicecentrum. Dit om lichamelijk let-
sel of structurele schade te voorkomen.
Controleer of het apparaat niet is beschadigd tij-
dens het transport Sluit geen beschadigd apparaat
aan. Neem indien nodig contact op met de leve-
rancier.
Verwijder al het verpakkingsmateriaal, stickers en
folie van het apparaat voordat u het voor het eerst
in gebruik neemt. Verwijder niet het typeplaatje.
Dit kan de garantie ongeldig maken.
De wetten, voorschriften, richtlijnen en normen die
van kracht zijn in het land waar het apparaat wordt
gebruikt dienen in acht genomen te worden (veilig-
heidsvoorschriften, recyclingvoorschriften, veilig-
heidsvoorschriften met betrekking tot elektra of
gas, etc.).
Zorg ervoor dat de stekker van het apparaat uit het
stopcontact is getrokken tijdens de installatie.
Wees voorzichtig bij het verplaatsen van het appa-
raat. Het apparaat is zwaar. Gebruik altijd veilig-
heidshandschoenen. Trek het apparaat nooit aan
de handgreep van zijn plaats.
De elektrische installatie moet een isolatieappa-
raat bevatten waardoor het apparaat volledig van
het lichtnet afgesloten kan worden. Het isolatieap-
2
paraat moet een contactopening hebben met een
minimale breedte van 3mm.
U dient te beschikken over de juiste isolatievoor-
zieningen: stroomonderbrekers, zekeringen
(schroefzekeringen moeten uit de houder worden
verwijderd), aardlekschakelaars en contactgevers.
De schokbeschermingsonderdelen moeten zo
worden bevestigd dat zij niet kunnen worden ver-
wijderd zonder gereedschap.
Sommige delen van het apparaat staan onder
stroom. Sluit het apparaat aan op de meubels en
zorg dat er geen vrije ruimtes zijn. Dit voorkomt
elektrische schokken, omdat u niet per ongeluk
gevaarlijke onderdelen kunt aanraken.
Zorg dat de keukenkast de benodigde afmetingen
heeft voordat u met de installatie begint.
Zorg ervoor dat het apparaat onder en naast veili-
ge installaties wordt geïnstalleerd.
Houd de minimumafstanden naar andere appara-
ten en units in acht.
Installeer het apparaat met de achterkant en één
zijkant tegen het hogere apparaat. De andere kant
moet worden geplaatst tegen een apparaat met
dezelfde hoogte.
Het apparaat kan niet op een voetstuk worden ge-
plaatst.
Ingebouwde ovens en ingebouwde fornuizen wor-
den bevestigd met een speciaal aansluitsysteem.
Om schade aan het apparaat te voorkomen dient
u alleen een apparaat te gebruiken met apparaten
van dezelfde fabrikant.
Elektrische aansluiting
Dit apparaat moet geaard worden.
Zorg er voor dat het voltage en de frequentie op
het typeplaatje overeenkomen met de stroomtoe-
voer in uw huis.
Informatie over het voltage vindt u op het typepla-
tje.
Gebruik altijd een correct geïnstalleerd schokvrij
stopcontact.
Houd kabels bij het aansluiten van elektrische ap-
paraten op stopcontacten uit de buurt van de hete
deur van het apparaat.
Gebruik geen meerwegsstekkers, -aansluitingen
en verlengkabels. Er kan brand ontstaan.
Vervang of verander de hoofdkabels niet zelf.
Neem contact op met de service-afdeling.
Zorg ervoor dat de stroomsnoeren (indien van toe-
passing) en kabel niet knakken of beschadigd ra-
ken achter het apparaat.
Zorg ervoor dat de aansluiting op het net toegan-
kelijk is na de installatie.
Trek niet aan het snoer om het apparaat los te
koppelen van de netvoeding. Trek altijd aan de
stekker - indien van toepassing.
Gebruik
Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor huishou-
delijk gebruik. Gebruik het apparaat niet voor com-
merciële of industriële doeleinden.
Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoude-
lijk gebruik. Zo voorkomt u lichamelijk letsel of
schade aan eigendommen.
Het apparaat mag niet worden gebruikt als werk-
blad of aanrecht.
Plaats geen ontvlambare producten of items die
vochtig zijn door ontvlambare producten, en/of on-
stekingsproducten (gemaakt van plastic of alumini-
um) in, bij of op het apparaat. Er kan brand of een
explosie ontstaan.
De binnenkant van het apparaat wordt heet tijdens
gebruik. Er kunnen brandwonden ontstaan. Ge-
bruik handschoenen wanneer u toebehoren of pot-
ten plaatst of verwijdert.
Wees voorzichtig bij het verwijderen of installeren
van toebehoren om schade aan de emaille van de
oven te voorkomen.
Sta niet te dicht bij het apparaat als u de deur van
het apparaat opent als deze aan staat. Er kan hete
stoom ontsnappen. Er kunnen brandwonden ont-
staan.
Verkleuring van het emaille heeft geen effect op
de werking van het apparaat, het is dus geen de-
fect in de zin van het recht op garantie.
Om schade of verkleuring van het emaille te voor-
komen:
plaats geen voorwerpen direct op de bodem
van het apparaat en bedek het niet met alumini-
umfolie;
plaats heet water niet direct in het apparaat;
3
haal vochtige schotels en eten uit het apparaat
als u klaar bent met koken.
Gebruik dit apparaat niet als het contact maakt
met water. Bedien het apparaat niet met natte
handen.
Oefen geen kracht uit op een geopende deur.
De deur dient altijd gesloten te worden bij het ko-
ken, ook tijdens het grillen.
Onderhoud en reiniging
Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het
stopcontact voordat u onderhoudshandelingen
verricht.
Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld voordat
u onderhoud verricht. Er kunnen brandwonden
ontstaan. Er bestaat een risico dat de glasplaten
kunnen breken.
Houd het apparaat altijd schoon. Opeenhopingen
van vetten of andere voedselresten kunnen brand
veroorzaken.
Regelmatig reinigen voorkomt dat het oppervlakte-
materiaal van de oven achteruitgaat.
Gebruik een diep bakblik voor vochtige taarten om
te voorkomen dat het fruitsap permanente vlekken
maakt.
Voor uw persoonlijke veiligheid en de veiligheid
van uw eigendommen dient u het apparaat alleen
met water en zeep te reinigen. Gebruik geen ont-
vlambare producten of bijtende producten.
Reinig het apparaat niet met stoomreinigers, hoge-
drukreinigers, scherpe voorwerpen, schuurmidde-
len, schuursponzen en vlekverwijderaars
Volg de aanwijzingen van de ovenfabrikant op als
u een ovenspray gebruikt.
Reinig de glazen ovendeur niet met schurende rei-
nigingsmiddelen of een metalen schraper. Het hit-
tebestendige oppervlak van de binnenruit kan hier-
door breken en versplinteren.
Als de glasplaten beschadigd raken, worden ze
zwak en kunnen ze breken. U dient ze te vervan-
gen. Neem contact op met het servicecentrum.
Wees voorzichtig bij het verwijderen van de deur
uit het apparaat. De deur is zwaar!
Reinig het katalytisch emaille niet (indien van toe-
passing).
Pyrolytische reiniging
Laat het apparaat tijdens het Pyrolytisch reinigen
niet onbeheerd achter.
Probeer de deur niet te openen en schakel de
stroom niet uit tijdens de pyrolytische reiniging.
Houd kinderen uit de buurt tijdens de pyrolytische
reiniging. Het apparaat wordt zeer heet Er kunnen
brandwonden ontstaan.
Tijdens de pyrolytische reiniging kan hardnekkig
vuil het email verkleuren. Verkleuring van het
email heeft geen ongewenst effect op de werking
van het apparaat.
Brandgevaar
Open de deur voorzichtig. Als u alcoholische toe-
voegingen gebruikt, kan er een licht ontvlambaar
alcohol-luchtmengsel ontstaan. Er kan brand ont-
staan.
Houd vonken of open vlammen uit de buurt van
het apparaat bij het openen van de deur.
Plaats geen ontvlambare producten of items die
vochtig zijn door ontvlambare producten, en/of on-
stekingsproducten (gemaakt van plastic of alumini-
um) in, bij of op het apparaat.
Ovenlampje
De gloeilampen in dit apparaat zijn speciaal gese-
lecteerd en uitsluitend bedoeld voor gebruik in
huishoudelijke apparaten. Ze kunnen niet worden
gebruikt om een ruimte in het huis volledig of ge-
deeltelijk te verlichten.
Als de lamp moet worden vervangen, moet u een
lamp gebruiken die hetzelfde vermogen heeft en
uitsluitend is bedoeld voor gebruik in huishoudelij-
ke apparaten.
Haal de stekker van het apparaat uit het stopcon-
tact voordat u de ovenlamp vervangt. Er bestaat ri-
sico op een elektrische schok.
Service-afdeling
Alleen een bevoegd servicemonteur mag dit appa-
raat repareren. Neem contact op met de service-
afdeling.
Gebruik alleen originele reserveonderdelen.
Afvalverwerking van het apparaat
Om lichamelijk letsel of schade te voorkomen
Trek de stekker uit het stopcontact.
4
Snijd het netsnoer door en gooi het weg.
Verwijder de deurvergrendeling. Dit voorkomt
dat kinderen of kleine huisdieren in het appa-
raat opgesloten raken. Er bestaat een gevaar
voor verstikking.
Beschrijving van het product
Algemeen overzicht
13
2
5
4
6
8
7
2
1 Bedieningspaneel
2 Toetsen voor de kookplaat
3 Elektronische tijdschakelklok
4 Ventilatie-openingen
5 Grill
6 Ovenlampje
7 Ventilator
8 Typeplaatje
Ovenaccessoires
Bakrooster
Voor kookgerei, bak- en braadvormen.
Vlakke bakplaat
Voor gebak en koekjes
Braadpan
Om te bakken en te braden of om vet op te van-
gen.
Voor het eerste gebruik
Waarschuwing! Zie het hoofdstuk
'Veiligheidsinformatie'.
Eerste reiniging
Verwijder alle onderdelen van het apparaat.
Reinig het apparaat voor het eerste gebruik
Let op! Gebruik geen schuurmiddelen! De
oppervlakken zouden beschadigd kunnen
worden. Zie het hoofdstuk "Onderhoud en reiniging".
Dagtijd instellen en wijzigen
Stel eerst de tijd in voordat u de oven gebruikt.
Als de oven wordt aangesloten op de stroomtoevoer
of na een stroomonderbreking, gaat het symbool voor
de tijd
en automatisch knipperen.
Stel de juiste tijd in met
of .
Tijd veranderen
1.
Blijf op
drukken tot het symbool en
knippert.
2.
Stel de juiste tijd in met
of .
5
12
De klok geeft de tijd weer en het knipperen stopt na
ongeveer 5 seconden.
Voorverwarmen
1.
Stel de functie
en de maximumtemperatuur
in.
2. Laat de lege oven ongeveer 45 minuten werken.
3.
Stel de functie
en de maximumtemperatuur
in.
4. Laat de lege oven ongeveer 15 minuten werken.
Dit is om eventuele restanten van het ovenoppervlak
weg te branden. De accessoires kunnen heter wor-
den dan bij normaal gebruik. Gedurende deze perio-
de kunnen geurtjes en rook worden afgegeven. Dit is
normaal. Zorg dat er voldoende luchtcirculatie is.
Dagelijks gebruik
Waarschuwing! Zie het hoofdstuk
'Veiligheidsinformatie'.
Het display
1 2 3
1 Bereidingsfunctie
2 Temperatuur
3 Tijd
Toets Functie Beschrijving
AAN/UIT Het apparaat in- of uitschakelen.
FUNCTIEKNOP Ovenfunctie instellen.
SNELWARMFUNCTIE Snelwarmfunctie inschakelen.
PYROLYTISCHE REINIGING Het starten van de pyrolytische reiniging.
/
PLUS, MINUS Om de (temperatuur- en tijd)waarden in te stellen.
KLOK Klokfunctie instellen.
De ovenfunctie instellen
12
1.
Blijf op
drukken tot het symbool voor de be-
nodigde ovenfunctie knippert.
In het display verschijnt automatisch de tempera-
tuur. Als u deze temperatuur niet wijzigt binnen
ongeveer 5 seconden, begint het apparaat te
werken.
2.
Om de temperatuur te wijzigen, drukt u op
of
6
Indien er een stroomonderbreking is, onthoudt
het apparaat alle instellingen voor ongeveer 3
minuten. Indien het apparaat na 3 minuten nog zon-
der stroom is, moet u de instellingen (ook het tijdstip
van de dag) opnieuw instellen.
Als u een ovenfunctie start, knippert het sym-
bool van de temperatuur
.
Het symbool geeft aan dat de temperatuur in het ap-
paraat toeneemt.
Wanneer het apparaat de ingestelde temperatuur
heeft bereikt, weerklinkt er een geluidsignaal en
houdt het symbool van de temperatuur op met knip-
peren.
Ovenfuncties
Ovenfunctie Toepassing
Hetelucht
Voor het braden of braden en bakken van gerechten
waarvoor dezelfde bereidingstemperatuur nodig is,
op meer dan één steunhoogte, zonder dat er smaken
worden overgebracht van het ene naar het andere
gerecht.
Boven- en onderwarmte
Verwarmt de oven met zowel het bovenste als het
onderste verwarmingselement. Bakken en braden op
één ovenniveau.
Onderste ovenelement
Verwarmt alleen van de onderkant van de oven. Voor
het bakken van taarten met een knapperige bodem.
Grillen met hete lucht
Het grillelement en de ventilator van de oven circule-
ren hete lucht rond de gerechten. Voor het bakken
van grote stukken vlees.
Belangrijk! Maximale temperatuur voor deze functie:
200 °C.
Grill
Voor het grillen van plat voedsel in kleine hoeveelhe-
den op het midden van de rooster. Voor het maken
van toast.
Ontdooien
Voor het ontdooien van diepvriesvoedsel.
Geschikt voor het ontdooien van kwetsbaar voedsel,
bijv. taarten met roomvulling, ijstaarten, gebak, brood
en ander eten dat met gist is bereid.
Pyrolytische reiniging Hardnekkig vuil verwijderen.
Kookzones
U bedient de kookplaat die u met de oven hebt
geïnstalleerd met behulp van de knoppen voor
de kookzones. Lees voor meer informatie over de
kookplaat de gebruiksaanwijzing bij de kookplaat.
Om het apparaat te bedienen, moet u de bedienings-
knop indrukken. De bedieningsknop komt naar voren.
Kookstanden
Toets Functie
0 Uit-stand
7
Toets Functie
1-3
Kookstanden
(1 = laagste kookstand; 3=
hoogste kookstand)
Tussenstanden zijn mogelijk
tussen 0 - 3.
1. Draai de bedieningsknop in de gewenste kook-
stand.
2. Zet de bedieningsknop op stand '0' om het kook-
proces uit te schakelen.
Gebruik van de dubbele zone (indien
aanwezig)
Waarschuwing! Draai de bedieningsknop met
de dubbele zone naar rechts om de dubbele
zone aan te zetten (draai de knop niet door naar de
stoppositie).
1. Draai de bedieningsknop naar rechts - in stand
'3'.
2. Draai de bedieningsknop langzaam naar stand '0'
tot u een klik hoort.
Op dit moment zijn de twee kookzones aan.
3. Raadpleeg 'Kookstanden' om de nodige kook-
standen in te stellen.
Restwarmtefunctie
Met de Tijdsduurfunctie schakelt de oven automa-
tisch enkele minuten voor de tijdsperiode is verstre-
ken, uit. De oven maakt gebruik van de restwarmte
om het gerecht te voltooien zonder energie te ver-
bruiken.
Belangrijk! De Restwarmtefunctie is alleen
beschikbaar als de Tijdsduur langer dan 15 minuten
is.
Snelwarmfunctie
Met de extra snelwarmfunctie verkort u de opwarm-
tijd. U kunt deze functie bij alle bereidingsfuncties ge-
bruiken.
Belangrijk! Leg te bereiden levensmiddelen pas in
de oven, als het snelverwarmen beëindigd is.
1. Ovenfunctie instellen.
Wijzig de aanbevolen temperatuur indien nodig.
2.
Druk op de toets
. Op het display verschijnt
'FHU' en de snelwarmfunctie treedt in werking.
3. Wanneer het snel verwarmen is voltooid, klinkt er
een geluidssignaal en gaat "FHU" uit.
De oven verwarmt nu in de vooraf ingestelde
ovenfunctie en temperatuur verder.
4. Gerecht in de oven plaatsen.
Klokfuncties
Klokfunctie Toepassing
Tijdstip van de dag Toont de tijd. Met deze functie kunt u de tijd instellen, veranderen of opvra-
gen.
Kookwekker Voor het instellen van een afteltijd.
Als de ingestelde tijd verstreken is, klinkt er een geluidssignaal.
Deze functie is niet van invloed op de werking van de oven.
Duur Om in te stellen hoelang de oven gebruikt moet worden.
Einde Hier stelt u de tijd in waarna u wilt dat de oven uitschakelt.
Bereidingsduur en Einde kunnen gelijk-
tijdig worden gebruikt, wanneer de oven op een
later tijdstip automatisch wordt in- en uitgeschakeld.
Stel in dit geval eerst de Bereidingsduur in en
daarna Einde
.
8
De klokfuncties instellen
12
1. Stel een ovenfunctie en temperatuur in (niet no-
dig voor de kookwekker). Zie "Ovenfunctie instel-
len".
2.
Blijf op
drukken tot het symbool voor de be-
nodigde klokfunctie knippert.
3.
Om de tijd in te stellen voor de kookwekker
,
bereidingsduur
of einde , drukt u op de
knop
of .
De desbetreffende klokfunctie gaat branden.
Wanneer de tijd is verstreken, knippert het klok-
functiesymbool en klinkt er gedurende 2 minuten
een geluidsignaal. Druk op een willekeurige toets
om het signaal uit te zetten.
Bij de functies Bereidingsduur
en Einde
schakelt het apparaat automatisch uit.
4. Schakel het apparaat uit.
De klokfunctie annuleren
1.
Blijf op
drukken tot het symbool voor de be-
nodigde klokfunctie knippert en
knippert.
2.
Druk meerdere malen op de toets "
" tot de
tijd "00:00" is.
Extra functies
Kinderslot
Wanneer het kinderslot ingeschakeld is, kunt u
de oven niet bedienen.
Het kinderslot activeren
1.
Druk op
om het apparaat uit te schakelen.
2.
Druk tegelijkertijd op
en tot het display
“SAFE” weergeeft. Het kinderslot is geactiveerd.
Het kinderslot uitschakelen
Voer dezelfde stappen uit om het kinderslot uit te
schakelen.
Geluidsignaal
Het geluidsignaal uitschakelen
1.
Druk op
om het apparaat uit te schakelen.
2.
De toets
en tegelijk ingedrukt houden tot
er een signaal klinkt (ongeveer 2 seconden).
Het geluidsignaal werkt niet.
het geluidsignaal inschakelen
1.
De toets
en tegelijk ingedrukt houden tot
er een signaal klinkt (ongeveer 2 seconden).
2. Het geluidsignaal werkt weer.
Automatische uitschakeling
De oven wordt na enige tijd automatisch uitge-
schakeld:
Als u het apparaat niet uitschakelt
Als u de oventemperatuur niet verandert.
De oven wordt uitgeschakeld bij een oventem-
peratuur van:
30 - 115 °C na 12 uur
120 - 195 °C na 8,5 uur
200 - 245 °C na 5,5 uur
250 - max °C na 3 uur
Schakel de oven na een automatische uitschakeling
volledig uit. Vervolgens schakelt u de oven opnieuw
in.
Foutcode
Als sommige parameters niet correct zijn, zal de con-
trole-eenheid de geactiveerde functies uitschakelen
en wordt de overeenkomstige foutcode weergegeven
op het display. Raadpleeg "Problemen oplossen".
Koelventilator
Als de oven in werking is, wordt de koelventilator au-
tomatisch ingeschakeld om de oppervlakken van het
9
apparaat koel te houden. Als u het apparaat uitscha-
kelt, blijft de koelventilator werken tot de oven is afge-
koeld.
Veiligheidsthermostaat
Om te voorkomen dat de oven oververhit raakt (door
onjuist gebruik van het apparaat of vanwege defecte
onderdelen), heeft de oven een veiligheidsthermo-
staat die indien nodig de stroomtoevoer onderbreekt.
Zodra de temperatuur is gedaald, wordt de oven au-
tomatisch weer ingeschakeld.
Nuttige aanwijzingen en tips
Het apparaat heeft vier inzetniveaus. Tel de inzet-
niveaus vanaf de bodem van het apparaat.
Het apparaat heeft een speciaal systeem dat de
lucht circuleert en voor doorlopende recycling van
stoom zorgt. Dankzij dit systeem is het mogelijk
om voedsel te bereiden in een atmosfeer met
stoom en worden de gerechten zacht van binnen
en knapperig van buiten. Bovendien worden de
bereidingstijd en het energieverbruik tot een mini-
mum beperkt.
Vocht kan in het apparaat of op de glazen deuren
condenseren. Dit is normaal. Ga altijd iets terug
staan van het apparaat als u de deur van het ap-
paraat tijdens de werking opent. Om de condens
te verminderen, dient u het apparaat 10 minuten te
laten voorverwarmen.
Veeg na elk gebruik het vocht van het apparaat.
Plaats geen voorwerpen direct op de bodem van
het apparaat en bedek het niet met aluminiumfolie
als u kookt. Dit kan de bakresultaten veranderen
en de emaillelaag beschadigen.
Taarten bakken
De beste temperatuur voor het bereiden van ge-
bak is tussen de 150 °C en 200 °C.
Verwarm de oven ongeveer 10 minuten voor.
Doe de ovendeur niet open voordat driekwart van
de ingestelde baktijd is verstreken.
Als u twee bakplaten tegelijk gebruikt, houd dan
één niveau vrij tussen de platen.
Vlees en vis bereiden
Bereid geen vlees met een gewicht van minder
dan 1 kg. Het bereiden van te kleine hoeveelhe-
den maakt het vlees droog.
Om rood vlees aan de buitenkant goed gaar en
toch sappig te krijgen, dient u de temperatuur in te
stellen op 200 °C-250 °C.
Voor wit vlees, gevogelte en vis dient u de tempe-
ratuur tussen de 150°C-175°C in te stellen.
Gebruik een lekbak voor zeer vet voedsel, om te
voorkomen dat er vlekken op de oven komen die
mogelijk permanent zijn.
Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten voor-
dat u het aansnijdt, zodat het vleesvocht niet weg-
loopt.
Giet een beetje water in de lekbak om te veel
rookvorming in de oven te voorkomen tijdens roos-
teren. Om rookcondensatie te voorkomen dient u
telkens een beetje water toe te voegen als dit op-
gedroogd is.
Bereidingstijden
Bereidingstijden zijn afhankelijk van het soort voed-
sel, de structuur en het volume.
Houd de werking van de oven in de gaten tijdens de
eerste keren dat u het apparaat gebruikt. Op die ma-
nier ontdekt u de beste instellingen (warmte-instel-
ling, bereidingstijd etc.) voor uw ovenschalen, recep-
ten en hoeveelheden wanneer u dit apparaat ge-
bruikt.
10
Bak- en braadtabel
GEBAK
SOORT GE-
RECHT
Boven- en onder-
warmte
Hetelucht
Bereidings-
tijd [min]
Opmerkingen
Niveau
Temp
[°C]
Niveau
Temp
[°C]
Schuimtaart 2 170 2 (1 en
3)
165 45-60 In cakevorm
Zandtaartdeeg 2 170 2 (1 en
3)
160 24-34 In cakevorm
Kwarktaart met
karnemelk
1 170 2 165 60-80 In cakevorm 26 cm
Appelgebak (ap-
peltaart)
1 170 2 (1 en
3)
160 100-120 2 cakevormen van 20 cm op
het bakrooster
Strudel 2 175 2 150 60-80 Op bakplaat
Geleitaart 2 170 2 (1 en
3)
160 30-40 In cakevorm 26 cm
Fruitcake 2 170 2 155 60-70 In cakevorm 26 cm
Biscuittaart (bo-
tervrije biscuit-
taart)
2 170 2 160 35-45 In cakevorm 26 cm
Kerstcake/rijke
fruitcake
2 170 2 160 50-60 In cakevorm 20 cm
Pruimentaart 2 170 2 165 50-60
In broodvorm
1)
Kleine cakes 3 170 3 (1 en
3)
165 20-30 Op vlakke bakplaat
Koekjes 3 150 3 (1 en
3)
140 20-30
Op vlakke bakplaat
1)
Schuimgebak 3 100 3 115 90-120 Op vlakke bakplaat
Broodjes 3 190 3 180 15-20
Op vlakke bakplaat
1)
Soesjes 3 190 3 (1 en
3)
180 25-35
Op vlakke bakplaat
1)
Taartjes 3 180 2 170 45-70 In cakevorm 20 cm
Victoriataart 1 of 2 180 2 170 40-55 Links + rechts in cakevorm
van 20 cm
1) Warm de oven 10 minuten voor.
11
BROOD EN PIZZA
SOORT GE-
RECHT
Boven- en onder-
warmte
Hetelucht
Bereidings-
tijd [min]
Opmerkingen
Niveau
Temp
[°C]
Niveau
Temp
[°C]
Wit brood 1 190 1 195 60-70 1-2 stukken, 500 gr per stuk
1)
Roggebrood 1 190 1 190 30-45 In broodvorm
Broodjes 2 190 2 (1 en
3)
180 25-40 6 - 8 broodjes op een vlakke
bakplaat
1)
Pizza 1 190 1 190 20-30
In een diepe braadpan
1)
Scones 3 200 2 190 10~20
Op vlakke bakplaat
1)
1) Warm de oven 10 minuten voor.
FLANS
SOORT GE-
RECHT
Boven- en onder-
warmte
Hetelucht
Bereidings-
tijd [min]
Opmerkingen
Niveau
Temp
[°C]
Niveau
Temp
[°C]
Pastaflan 2 180 2 180 40-50 In vorm
Groenteflan 2 200 2 200 45-60 In vorm
Quiches 1 190 1 190 40-50 In vorm
Lasagne 2 200 2 200 25-40 In vorm
Cannelloni 2 200 2 200 25-40 In vorm
Yorkshire pud-
ding
2 220 2 210 20-30
6 puddingvormen
1)
1) Warm de oven 10 minuten voor.
VLEES
SOORT GE-
RECHT
Boven- en onder-
warmte
Hetelucht
Bereidings-
tijd [min]
Opmerkingen
Niveau
Temp
[°C]
Niveau
Temp
[°C]
Rundvlees 2 200 2 190 50-70 Op ovenrooster en in de
braadpan
Varkensvlees 2 180 2 180 90-120 Op ovenrooster en in de
braadpan
12
SOORT GE-
RECHT
Boven- en onder-
warmte
Hetelucht
Bereidings-
tijd [min]
Opmerkingen
Niveau
Temp
[°C]
Niveau
Temp
[°C]
Kalfsvlees 2 190 2 175 90-120 Op ovenrooster en in de
braadpan
Engelse rosbief
(rood)
2 210 2 200 44-50 Op ovenrooster en in de
braadpan
Engelse rosbief
(medium)
2 210 2 200 51-55 Op ovenrooster en in de
braadpan
Engelse rosbief
(doorbakken)
2 210 2 200 55-60 Op ovenrooster en in de
braadpan
Varkensschouder 2 180 2 170 120-150 In een diepe braadpan
Varkensschenkel 2 180 2 160 100-120 2 stukken in een diepe
braadpan
Lamsvlees 2 190 2 190 110-130 Bout
Kip 2 200 2 200 70-85 Geheel in een diepe braad-
pan
Kalkoen 1 180 1 160 210-240 Geheel in een diepe braad-
pan
Eend 2 175 2 160 120-150 Geheel in een diepe braad-
pan
Gans 1 175 1 160 150-200 Geheel in een diepe braad-
pan
Konijn 2 190 2 175 60-80 In stukken gesneden
Haas 2 190 2 175 150-200 In stukken gesneden
Fazant 2 190 2 175 90-120 Geheel in een diepe braad-
pan
VIS
SOORT GE-
RECHT
Boven- en onder-
warmte
Hetelucht
Bereidings-
tijd [min]
Opmerkingen
Niveau
Temp
[°C]
Niveau
Temp
[°C]
Forel/Zeebrasem 2 190 2 (1 en
3)
175 40-55 3-4 vissen
Tonijn/zalm 2 190 2 (1 en
3)
175 35-60 4-6 filets
13
Grillen
Verwarm de lege oven 10 minuten voor.
Hoeveelheid Grillen Bereidingstijd (minuten)
GERECHT Stuks gr
niveau
Temp.
(°C)
1e kant 2e kant
Tournedos 4 800 3 250 12-15 12-14
Biefstuk 4 600 3 250 10-12 6-8
Worstjes 8 / 3 250 12-15 10-12
Varkenskotelet 4 600 3 250 12-16 12-14
Kip (in 2 helften) 2 1000 3 250 30-35 25-30
Spiesen 4 / 3 250 10-15 10-12
Kippenborst 4 400 3 250 12-15 12-14
Hamburger 6 600 3 250 20-30
Visfilet 4 400 3 250 12-14 10-12
Geroosterde sand-
wiches
4-6 / 3 250 5-7 /
Geroosterd brood 4-6 / 3 250 2-4 2-3
Grillen met hete lucht
Waarschuwing! Gebruik deze functie met een
maximale temperatuur van 200°C.
Hoeveelheid Grillen Bereidingstijd (minuten)
GERECHT Stuks gr
niveau
Temp.
(°C)
1e kant 2e kant
Rollade (kalkoen) 1 1000 3 200 30-40 20-30
Kip (in twee helften) 2 1000 3 200 25-30 20-30
Kippenpoten 6 - 3 200 15-20 15-18
Kwartel 4 500 3 200 25-30 20-25
Groentegratin - - 3 200 20-25 -
stuks Jakobsschelpen - - 3 200 15-20 -
Makreel 2-4 - 3 200 15-20 10-15
Vismoten 4-6 800 3 200 12-15 8-10
14
Informatie over acrylamides
Belangrijk! Volgens recente wetenschappelijke
informatie kan het intensief bruinen van
levensmiddelen (met name in producten die zetmeel
bevatten), een gezondheidsrisico vormen tengevolge
van acrylamides. Om die reden adviseren wij
levensmiddelen zoveel mogelijk bij lage temperaturen
gaar te laten worden en de gerechten niet te veel te
bruinen.
Onderhoud en reiniging
Waarschuwing! Zie het hoofdstuk
'Veiligheidsinformatie'.
Maak de voorkant van het apparaat schoon met
een zachte doek en een warm sopje.
Gebruik voor de metalen oppervlakken een univer-
seel reinigingsmiddel.
Reinig de binnenkant van de oven na elk gebruik.
Verontreinigingen laten zich dan het makkelijkst
verwijderen en kunnen dan niet aanbranden.
Verwijder hardnekkig vuil met een speciale oven-
reiniger.
Maak alle oventoebehoren na elk gebruik schoon
met een zachte doek en een warm sopje en een
reinigingsmiddel en laat ze drogen.
Toebehoren met antiaanbaklaag mogen niet wor-
den schoon gemaakt met een agressieve reini-
gingsmiddel, voorwerpen met scherpe randen of
afwasautomaat. Hierdoor kan de antiaanbaklaag
onherstelbaar worden beschadigd!
De afdichting van de deur schoonmaken
Voer regelmatig een controle van de afdichting
van de deur uit. De afdichting van de deur bevindt
zich rondom het frame van de binnenkant van de
oven. Gebruik het apparaat niet als de afdichting
van de deur is beschadigd. Neem contact op met
de service-afdeling.
Voor meer informatie over het schoonmaken van
de afdichting van de deur, raadpleegt u de alge-
mene informatie over reiniging.
Pyrolytische reiniging
Waarschuwing! Het apparaat wordt zeer heet.
Er kunnen brandwonden ontstaan.
Belangrijk! Gebruik de functie pyrolysereiniging en
de kookplaat niet op hetzelfde moment (als dit bij het
apparaat is geïnstalleerd). Dit kan het apparaat
beschadigen.
Voor pyrolysereiniging:
1. Verwijder alle onderdelen van het apparaat die
los kunnen worden gemaakt.
Voor het verwijderen van de geleiders (indien
aanwezig), raadpleegt u "Verwijderen van de
geleiders".
2. Grof vuil dient handmatig te worden verwijderd.
3. Sluit de ovendeur op de juiste wijze.
Pyrolysereiniging gebruiken
1.
Druk herhaaldelijk op
tot het display
toont.
Het display geeft " Pyro " en
weer.
Er klinkt een geluidsignaal om u eraan te her-
inneren dat u alle onderdelen die los kunnen
komen, uit de oven moet verwijderen.
Het temperatuurdisplay toont 'P1' of 'P2'.
Het klokdisplay toont '2:00' of '2:30'.
Bereidingsduur
knippert ongeveer 5 se-
conden.
2.
Druk terwijl Bereidingsduur
knippert op of
om de duur voor de pyrolysereiniging in te
stellen.
2:00 voor een lage vuilgraad,
2:30 voor een hoge vuilgraad.
3.
Druk op
om met de pyrolysereiniging te be-
ginnen.
De balkjes op het symbool
gaan een voor een
aan, om aan te duiden dat de temperatuur in het
apparaat hoger wordt.
Als het apparaat de vooringestelde temperatuur
heeft bereikt, wordt de deur vergrendeld en ver-
schijnt
op het display.
Na afloop van de pyrolysereiniging geeft het display
de tijd van de dag aan. De ovendeur blijft vergren-
deld. Wanneer de oven is afgekoeld, klinkt een ge-
luidsignaal en wordt de ovendeur ontgrendeld.
15
Om de pyrolysereiniging op een willekeurig mo-
ment te onderbreken, drukt u op toets
.
Eindtijd voor pyrolysereiniging
U kunt de eindtijd voor de pyrolysereiniging in-
stellen met de klokfunctie Einde
.
1. Herhaal stap 1, 2 en 3 uit de bovenstaande pro-
cedure.
2.
Druk op
.
Op het display verschijnt een pijl en het symbool
. Op het display verschijnt de tijd voor het ein-
de van de pyrolysereiniging.
3.
Druk op
of om de eindtijd voor de pyroly-
sereiniging aan te passen.
Inschuifrails
Inschuifrails uitnemen
1
Trek de rails bij de
voorkant uit de zijwand.
1
2
2
Trek de rails bij de
achterkant uit de zijwand
en verwijder deze.
Installeren van de inschuifrails
Installeer de inschuifrails in omgekeerde volgorde.
De afgeronde uiteinden van de inschuifrails
moeten naar voren wijzen!
Ovenlampje
Waarschuwing! Wees voorzichtig! Er bestaat
risico op elektrische schokken!
Voordat u het ovenlampje vervangt:
De oven uitschakelen
Verwijder de zekeringen in de zekeringenkast of
schakel de stroomonderbreker uit.
Leg een doek op de bodem van de oven om het
ovenlampje en het afdekglaasje te beschermen.
1. Draai het afdekglas naar rechts en verwijder het.
2. Reinig het afdekglas.
3. Vervang het ovenlampje door een geschikt 300
°C hittebestendig ovenlampje.
Gebruik hetzelfde ovenlamptype.
4. Plaats het afdekglas terug.
De ovendeur reinigen
De ovendeur heeft drie glasplaten. U kunt de oven-
deur en de interne glasplaat uit de oven verwijderen
om ze schoon te maken.
De ovendeur kan dichtslaan als u de glasplaat
probeert te verwijderen voordat u de ovendeur
hebt verwijderd.
De ovendeur en de glasplaat verwijderen
1
Open de deur volle-
dig en houd de twee
deurscharnieren vast.
2
Til de hendels op de
twee scharnieren omh-
oog en draai ze.
3
Sluit de ovendeur in
de eerste openings-
stand (halfopen). Trek
hem daarna naar voren
en haal hem uit zijn zit-
ting.
4
Leg de deur op een
zachte doek op een sta-
biele ondergrond.
16
5
Maak het vergren-
delingssysteem open
om de glasplaten te
verwijderen.
90°
6
Draai de twee beves-
tigingen 90° en verwijder
ze uit hun zittingen.
2
1
7
Til de glasplaten
voorzichtig op (stap 1)
en verwijder ze een
voor een uit de deur
(stap 2). Begin bij de
bovenste glasplaat.
Reinig de glasplaten met een sopje. Droog de glas-
platen voorzichtig af.
De deur en de glasplaten terugplaatsen
Als u de glasplaten en de ovendeur hebt schoonge-
maakt, plaatst u ze terug Volg de bovenstaande stap-
pen in de omgekeerde volgorde.
De middelste glasplaat heeft een decoratief frame.
Wanneer u deze glasplaat monteert, moet u zorgen
dat de bedrukte zijde naar de binnenkant van de deur
is gericht. Zorg ervoor dat het oppervlak van de glas-
plaat op de bedrukte zijde na de installatie niet ruw
aanvoelt.
Zorg dat u de bovenste glasplaat correct in de zitting
plaatst. Raadpleeg de illustratie.
Problemen oplossen
Waarschuwing! Zie het hoofdstuk
'Veiligheidsinformatie'.
Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing
Het apparaat wordt niet
warm.
Het apparaat is uitgeschakeld. Schakel het apparaat in.
De klok is niet ingesteld. Stel de klok in.
De benodigde kookstanden zijn niet
ingesteld.
Controleer de instellingen.
De automatische veiligheidsuitscha-
keling is actief.
Raadpleeg "Automatisch uitschake-
len"
Het kinderslot is geactiveerd. Raadpleeg "Uitschakelen van het kin-
derslot".
17
Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing
De zekering in de zekeringkast is
doorgebrand.
Controleer de zekering.
Als de zekering meer dan een keer
doorslaat, moet u contact opnemen
met een bevoegde elektricien.
Het ovenlampje brandt niet. Het ovenlampje is kapot. Vervang het ovenlampje.
Stoom en condens slaan
neer op de gerechten en in
de ovenruimte.
Het gerecht heeft te lang in de oven
gestaan.
Laat gerechten na afloop van de be-
reiding niet langer dan 15-20 minuten
in de oven staan
Het display toont of
, het apparaat warmt niet
op en er is geen luchtcircu-
latie.
Demo-functie is aan.
Schakel het apparaat uit. Druk op
gedurende ongeveer 2 seconden. Er
klinkt een geluidssignaal. Houd de
toetsen
en gelijktijdig inge-
drukt tot er een geluidssignaal klinkt
en het indicatielampje uit gaat.
Het display toont de foutco-
de "F..".
Er is een elektronicafout. Schrijf de foutcode op en neem con-
tact op met de klantenservice.
Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem
dan contact op met uw verkoper of de klantenservice.
De contactgegevens van het servicecentrum staan
op het typeplaatje. Het typeplaatje bevindt zich aan
de voorkant van de binnenkant van de oven.
Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren:
Model (MOD.) .........................................
Productnummer (PNC) .........................................
Serienummer (S.N.) .........................................
Montage
Waarschuwing! Zie het hoofdstuk
'Veiligheidsinformatie'.
Inbouw
Waarschuwing! De installatie van het apparaat
mag uitsluitend worden uitgevoerd door een
gekwalificeerd en deskundig persoon. Als u geen
gekwalificeerd of deskundig persoon inschakelt,
vervalt de garantie bij het ontstaan van schade.
Voordat u het apparaat installeert, dient u het te
plaatsen in de geschikte kookplaat uit de tabel.
Type Maximaal vermogen
EHE 60000 6000 W
Type Maximaal vermogen
EHC 650 6200 W
EHC 660 7400 W
560
570
540
20
590
594
7
18
550 min
600
560-570
80÷100
A
B
Elektrische installatie
Waarschuwing! De elektrische installatie mag
uitsluitend worden uitgevoerd door een
gekwalificeerd en deskundig persoon.
De fabrikant is niet verantwoordelijk indien u de-
ze veiligheidsmaatregelen uit hoofdstuk 'Veilig-
heidsinformatie' niet opvolgt.
Dit apparaat wordt geleverd zonder stekker en net-
snoer.
De kabel
Kabeltypes die van toepassing zijn op de installatie of
vervanging: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05
VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.
Voor het deel van de kabel raadpleegt u het totale
vermogen (op het typeplaatje) en de tabel:
Totaal vermogen Deel van de kabel
maximaal 1380 W 3 x 0,75 mm²
maximaal 2300 W 3 x 1 mm²
maximaal 3680 W 3 x 1,5 m
De massakabel (groene/gele kabel) moet 2 cm lan-
ger zijn dan de fase- en neutrale kabels (blauwe en
bruine kabels).
Milieubescherming
Het symbool op het product of op de verpakking
wijst erop dat dit product niet als huishoudafval mag
worden behandeld, maar moet worden afgegeven bij
een verzamelpunt waar elektrische en elektronische
apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat
dit product op de juiste manier wordt verwijderd,
voorkomt u mogelijke negatieve gevolgen voor mens
en milieu die zich zouden kunnen voordoen in geval
van verkeerde afvalverwerking. Voor gedetailleerdere
informatie over het recyclen van dit product, kunt u
contact opnemen met de gemeente, de
gemeentereiniging of de winkel waar u het product
hebt gekocht.
Verpakkingsmateriaal
Het verpakkingsmateriaal is milieuvriendelijk en
geschikt voor hergebruik Kunststofonderdelen wor-
den aangeduid met internationale afkortingen, zoals
PE, PS, etc. Gooi het verpakkingsmateriaal weg in de
daarvoor bestemde containers van uw vuilnisophaal-
dienst.
19
1/76