Documenttranscriptie

MC28H5013** Magnetronoven Richtlijnen en kooktips imagine the possibilities Bedankt voor uw aankoop van dit Samsung-product. Houd er rekening mee dat servicebezoeken voor uitleg over het product, herstel van onjuiste installatie of het uitvoeren van normale schoonmaak- of onderhoudswerkzaamheden NIET onder de Samsung-garantie vallen. MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 1 2017-09-15 4:22:54 inhoud veiligheidsinstructies Veiligheidsinstructies................................................................................................................ 2 Installatie...................................................................................................................................... 9 Accessoires........................................................................................................................................ 9 Installatielocatie.............................................................................................................................. 9 Draaiplateau..................................................................................................................................... 9 Onderhoud.................................................................................................................................10 Reinigen...........................................................................................................................................10 Onderdelen vervangen (reparatie)........................................................................................10 Voorzorgsmaatregelen bij een langere periode zonder gebruik...............................10 Eigenschappen van de oven..................................................................................................11 Oven...................................................................................................................................................11 Bedieningspaneel.........................................................................................................................11 Gebruik van de oven...............................................................................................................12 De werking van een magnetronoven...................................................................................12 Controleren of de oven goed werkt......................................................................................12 De klok instellen...........................................................................................................................13 Bereiden/Opwarmen...................................................................................................................13 Vermogensniveaus en bereidingstijden..............................................................................14 De bereidingstijd bijstellen.......................................................................................................14 De bereiding beëindigen...........................................................................................................14 De energiebesparingsstand instellen....................................................................................15 De functie automatisch opwarmen/bereiden gebruiken..............................................15 De functies voor gezonde bereiding gebruiken...............................................................17 De functie deeg laten rijzen/yoghurt maken gebruiken...............................................20 De functie voor automatisch ontdooien gebruiken........................................................21 Hete lucht........................................................................................................................................23 Grillen................................................................................................................................................23 Onderdelen selecteren................................................................................................................24 Combinatiestand hete lucht en grill......................................................................................24 Combinatiestand magnetron en hete lucht........................................................................25 Het kinderslot gebruiken...........................................................................................................26 De draaischijf in- en uitschakelen..........................................................................................26 De geurverdrijvingsfunctie gebruiken.................................................................................26 Het geluidssignaal uitschakelen.............................................................................................26 Richtlijnen voor kookmaterialen.........................................................................................27 Kooktips......................................................................................................................................28 Problemen oplossen en foutcodes.......................................................................................39 Technische specificaties.........................................................................................................43 BELANGRIJKE VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN LEES DE AANWIJZINGEN ZORGVULDIG DOOR EN BEWAAR DEZE ZODAT U ZE IN DE TOEKOMST KUNT RAADPLEGEN. ALLEEN MAGNETRONFUNCTIE WAARSCHUWING: Als de deur of de afsluitstrippen zijn beschadigd, mag u de oven niet gebruiken voordat deze is gerepareerd door een gekwalificeerde monteur. WAARSCHUWING: Onderhoud en reparaties waarbij de behuizing, die bescherming biedt tegen blootstelling aan microgolven, wordt verwijderd, mogen alleen worden uitgevoerd door een gekwalificeerde monteur. Voor anderen is dit levensgevaarlijk. WAARSCHUWING: Vloeistoffen en andere gerechten mogen niet worden verwarmd in een afgesloten verpakking, aangezien deze kan exploderen. WAARSCHUWING: Laat de oven alleen zonder toezicht door kinderen gebruiken nadat u duidelijke instructies hebt gegeven en u ervan overtuigd bent dat het kind in staat is de oven op een veilige manier te bedienen en begrijpt wat de gevaren zijn van onjuist gebruik. Nederlands - 2 MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 2 2017-09-15 4:22:54 Omdat gerechten en vloeistoffen die u met de magnetron hebt verwarmd, buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook kunnen raken en naar buiten spatten, moet u bijzonder voorzichtig zijn wanneer u ze uit de magnetron haalt. De inhoud van zuigflessen en potjes met babyvoeding moeten worden geroerd of geschud, en de temperatuur moet voor gebruik worden gecontroleerd om brandwonden te voorkomen. Ongepelde eieren en hele hardgekookte eieren mogen niet in de magnetronoven worden verwarmd, omdat ze kunnen exploderen, zelfs nadat de magnetron niet meer verwarmt. U moet de oven regelmatig reinigen en voedselresten verwijderen. Als de oven niet wordt schoongehouden, kan het oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de levensduur van het apparaat nadelig worden beïnvloed en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan. De magnetronoven is alleen bedoeld voor gebruik op het aanrecht (vrijstaand) en mag niet in een kast worden geplaatst. Het apparaat mag niet te nat worden schoongemaakt. Het apparaat is niet bedoeld voor installatie in mobiele voertuigen, caravans en soortgelijke voertuigen. Nederlands - 3 MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 3 2017-09-15 4:22:54 01 VEILIGHEIDSINFORMATIE Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik en niet voor: • kantines in winkels, kantoren en andere werkomgevingen; • boerderijen; • door gasten in hotels, motels en andere overnachtingsgelegenheden; • B&B-achtige omgevingen. Gebruik alleen kookmaterialen die geschikt zijn voor gebruik in magnetronovens. Vanwege het risico op ontbranding raden wij u aan de oven in het oog te houden wanneer u voedsel verwarmt dat in plastic of papier is verpakt. Het gebruik van metalen containers voor voedsel en dranken is niet toegestaan in de magnetron. De magnetronoven is bedoeld voor het verwarmen van voedsel en dranken. Het drogen van voedsel of kleding en het verwarmen van warmtekussens, pantoffels, sponzen, vochtige doeken en dergelijke kan leiden tot risico op letsel, ontbranding of brand. Als er rook uit de magnetronoven komt, schakelt u het apparaat uit of haalt u de stekker uit het stopcontact, en laat u de deur dicht om eventuele vlammen te doven. Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of met onvoldoende ervaring en kennis, tenzij deze toestemming of instructies met betrekking tot het gebruik van het apparaat hebben gekregen van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. Kinderen dienen onder toezicht te worden gehouden om te voorkomen dat ze met het apparaat gaan spelen. Dit apparaat kan door kinderen vanaf acht jaar en door personen met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis, worden gebruikt als ze onder toezicht staan of instructies hebben gekregen omtrent het veilige gebruik van het apparaat en ze de risico's begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Kinderen mogen alleen onder toezicht reinigings- en onderhoudswerkzaamheden uitvoeren. Als het netsnoer is beschadigd, moet u het laten vervangen door de fabrikant of de onderhoudsdienst van de leverancier, of door een andere gekwalificeerde monteur, om gevaarlijke situaties te voorkomen. Deze oven moet in de juiste richting en op de juiste hoogte worden geplaatst, zodat u gemakkelijk bij de opening en het bedieningsgedeelte kunt. Voordat u de oven voor het eerst gebruikt, laat u deze gedurende 10 minuten werken met water. Als de oven vreemde geluiden maakt of als er een brandlucht of rook uit komt, moet u onmiddellijk de stroom uitschakelen en contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum. De magnetronoven moet zodanig worden geplaatst dat u de stekker kunt bereiken. ALLEEN VOOR DE OVENFUNCTIE - OPTIONEEL WAARSCHUWING: Wanneer het apparaat wordt gebruikt in de combistand, mogen kinderen de oven alleen gebruiken onder toezicht van een volwassene vanwege de gegenereerde temperaturen. Het apparaat wordt heet tijdens het gebruik. Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen binnen in de oven nooit aanraakt. WAARSCHUWING: Bereikbare onderdelen kunnen heet worden tijdens het gebruik. Houd jonge kinderen uit de buurt. Gebruik geen stoomreiniger. Gebruik geen ruwe schuurmiddelen of metalen schrapers voor het reinigen van de glazen ovendeur. Het oppervlak raakt hierdoor bekrast, waardoor het glas kan barsten. Nederlands - 4 MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 4 2017-09-15 4:22:54 heet worden wanneer het apparaat in gebruik is. Wanneer het apparaat in gebruik is kunnen bepaalde toegankelijke oppervlakken heet worden. De apparaten zijn niet bedoeld voor bediening met een externe timer of een apart systeem voor bediening op afstand. Dit apparaat kan door kinderen vanaf acht jaar en door personen met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis, worden gebruikt als ze onder toezicht staan of instructies hebben gekregen omtrent het veilige gebruik van het apparaat en ze de risico's begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en door gebruikers te plegen onderhoud dient niet te worden uitgevoerd door kinderen, tenzij zij ouder zijn dan 8 jaar en er toezicht op ze wordt gehouden. Houd het apparaat en het netsnoer buiten het bereik van kinderen die jonger dan acht jaar zijn. Nederlands - 5 MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 5 2017-09-15 4:22:54 01 VEILIGHEIDSINFORMATIE WAARSCHUWING: Controleer of het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om het risico op elektrische schok te vermijden. Gebruik geen ruwe schuurmiddelen of metalen schrapers voor het reinigen van de glazen ovendeur. Het oppervlak raakt hierdoor bekrast, waardoor het glas kan barsten. WAARSCHUWING: Het apparaat en de bereikbare onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen nooit aanraakt. Kinderen jonger dan acht jaar moeten uit de buurt van het apparaat worden gehouden, tenzij ze onder voortdurend toezicht staan. Dit apparaat kan door kinderen vanaf acht jaar en door personen met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis, worden gebruikt als ze onder toezicht staan of instructies hebben gekregen omtrent het veilige gebruik van het apparaat en ze de risico's begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Kinderen mogen alleen onder toezicht reinigings- en onderhoudswerkzaamheden uitvoeren. De deur en de buitenkant van het apparaat kunnen Algemene veiligheid Wijzigingen of reparaties mogen uitsluitend door gekwalificeerde monteurs Bewaar geen brandbare materialen in de oven. Wees voorzichtig wanneer worden uitgevoerd. u voedsel of dranken met alcohol verwarmt omdat alcoholdampen met hete Verwarm geen voedsel en vloeistoffen in een afgesloten verpakking voor de onderdelen van de oven in contact kunnen komen. magnetronfunctie. Kinderen kunnen zich aan de deur stoten of er met hun vingers tussenkomen. Gebruik geen wasbenzine, thinner, alcohol, stoom of hogedrukreinigers om Houd kinderen uit de buurt bij het openen/sluiten van de deur. de oven te reinigen. Waarschuwing magnetron De oven mag niet worden geïnstalleerd: in de buurt van een verwarming of brandbaar materiaal; op plaatsen die vochtig, olieachtig of stoffig zijn, of aan Omdat gerechten en vloeistoffen die u met de magnetron hebt verwarmd, direct zonlicht worden blootgesteld; waar er gas kan lekken; op een oneffen buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook kunnen raken en naar buiten oppervlak. spatten, moet u bijzonder voorzichtig zijn wanneer u ze uit de magnetron haalt. Deze oven moet goed worden geaard in overeenstemming met plaatselijke Laat dranken altijd minstens 20 seconden staan voordat u ze vastpakt. Tijdens en landelijke voorschriften. het verwarmen kunt u eventueel roeren. Roer altijd na het verwarmen. Verwijder vreemde stoffen regelmatig met een droge doek uit de klemmen Bij brandwonden moet u de volgende aanwijzingen voor Eerste hulp opvolgen: en contacten van de stekker. 1. Houd de brandplek minimaal 10 minuten ondergedompeld in koud water. Trek niet te hard aan het netsnoer, buig het niet overmatig en plaats er geen 2. Dek af met droog, schoon verband. zware voorwerpen op. 3. Breng geen zalf, olie of lotion aan op de brandwond. Ventileer onmiddellijk als er sprake van een gaslek is (propaan, LP, enz.). Raak Voorkom schade aan de plaat of het rooster door deze niet net na het koken de stroomkabel niet aan. onder water te houden. Raak de stroomkabel niet met natte handen aan. Gebruik de oven niet voor frituren want de olietemperatuur kan niet worden Schakel de oven niet uit door de stekker uit het stopcontact te halen wanneer geregeld. Hierdoor zou de hete olie plotseling kunnen overkoken. deze in bedrijf is. Steek geen vingers of vreemde stoffen in het apparaat. Als er vreemde stoffen in de oven komen, haal dan de stekker uit het stopcontact en neem contact op met een lokaal servicecentrum van Samsung. Oefen geen buitensporige druk op de oven uit. Plaats de oven niet op breekbare voorwerpen. Controleer of de spanning, frequentie en stroom overeenkomen met de productspecificaties. Steek de stekker stevig in het stopcontact. Gebruik geen stekkeradapters, verlengsnoeren of elektrische transformators. Bevestig de stroomkabel niet aan metalen voorwerpen. Zorg dat de kabel zich tussen voorwerpen of achter de oven bevindt. Gebruik geen beschadigde stekker, stroomkabel of los stopcontact. Neem voor beschadigde stekkers of stroomkabels contact op met een lokaal servicecentrum van Samsung. Giet geen water op de oven en spuit geen water rechtstreeks op de oven. Plaats geen objecten op de oven, in de oven of op de ovendeur. Spuit geen vluchtige materialen zoals insecticiden op de oven. Nederlands - 6 MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 6 2017-09-15 4:22:54 Voorzorgsmaatregelen voor werking van de magnetron Voorzorgsmaatregelen voor magnetronoven Het niet navolgen van de volgende veiligheidsvoorschriften kan leiden tot schadelijke blootstelling aan microgolven. • Starten de oven niet wanneer de deur open is. Knoei niet met de veiligheidsvergrendelingen (deursluitingen). Steek niets in de gaten van de veiligheidsvergrendeling. • Plaats geen voorwerpen tussen de deur en de voorplaat. Voorkom dat resten van voedsel of reinigingsmiddel zich op de afsluitstrippen verzamelen. Houd de deur en de afsluitstrippen altijd schoon door deze eerst met een vochtige doek en daarna met een droge doek te reinigen. • Starten de oven niet wanneer deze beschadigd is. Starten de oven alleen nadat deze door een gekwalificeerde monteur is gerepareerd. Belangrijk: de ovendeur moet goed sluiten. De deur mag niet gebogen zijn; de scharnieren mogen niet gebroken zijn of los zitten; de afsluitstrippen en -oppervlakken mogen niet zijn beschadigd. • Alle aanpassingen of reparaties moeten worden uitgevoerd door een gekwalificeerde monteur. Nederlands - 7 MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 7 2017-09-15 4:22:54 01 VEILIGHEIDSINFORMATIE Gebruik alleen magnetronbestendige kookmaterialen. Gebruik geen metalen containers, serviezen met gouden of zilveren randjes, spiezen, enz. Verwijder kinken in de stroomkabel. Er kunnen elektrische vonken ontstaan. Gebruik de oven niet voor het drogen van papier of kleren. Hanteer kortere tijden voor kleine hoeveelheden voedsel om oververhitting te voorkomen en om te voorkomen dat voedsel gaat branden. Houd de stroomkabel en de stekker uit de buurt van water en warmtebronnen. Verwarm geen eieren in de schil of hardgekookte eieren om explosies te voorkomen. Verwarm geen luchtdichte of vacuüm afgesloten containers, noten, tomaten, enz. Bedek de ventilatieopeningen niet met textiel of papier. Dit is een brandgevaar. De oven kan ook oververhit raken en zichzelf automatisch uitschakelen. De oven blijft dan uit totdat deze voldoende is afgekoeld. Gebruik altijd ovenwanten wanneer u een gerecht verwijdert. Roer vloeistoffen halverwege tijdens de verhitting of na afloop van de verhitting door en laat de vloeistof na verhitting ten minste 20 seconden rusten om overkoken te voorkomen. Ga tijdens het openen van de ovendeur op armlengte afstand van de oven staan zodat u zich niet kunt branden aan ontsnappende hete lucht of stoom. Starten de oven niet wanneer deze leeg is. De oven wordt om redenen van veiligheid automatisch 30 minuten uitgeschakeld. Het wordt aanbevolen altijd een glas water in de oven te laten staan om microgolven te absorberen als de oven per ongeluk wordt ingeschakeld. Plaats de oven met voldoende vrije ruimte rondom zoals in deze handleiding wordt vermeld. (Zie De magnetronoven installeren.) Wees voorzichtig bij het aansluiten van elektrische apparaten op stopcontacten in de buurt van de oven. Beperkte garantie Samsung brengt reparatiekosten in rekening voor het vervangen van een onderdeel of het repareren van een cosmetisch defect als de beschadiging van het apparaat of het onderdeel is veroorzaakt door de klant. Onderdelen die hieronder vallen zijn onder andere: • Deur, hendels, buitenpaneel of bedieningspaneel die zijn ingedeukt, bekrast of gebroken. • Een kapotte of ontbrekende plaat, geleiderol, koppeling of rooster. Gebruik deze oven alleen voor de doeleinden waarvoor deze is ontworpen, zoals beschreven in deze gebruikshandleiding. In de waarschuwingen en veiligheidsvoorschriften in deze handleiding worden niet alle mogelijke omstandigheden en situaties besproken. Het is uw eigen verantwoordelijkheid om uw gezond verstand te gebruiken en voorzichtig te zijn bij de installatie, de bediening en het onderhoud van de oven. Omdat de hier volgende bedieningsinstructies voor diverse modellen gelden, kunnen de kenmerken van uw magnetronoven soms afwijken van die welke in deze gebruiksaanwijzing worden beschreven en zijn mogelijk niet alle waarschuwingen voor u van toepassing. Als u vragen of opmerkingen hebt, neemt u contact op met een lokaal servicecentrum van Samsung of gaat u naar www.samsung.com voor ondersteuning en informatie. Gebruik deze oven alleen voor het verwarmen van voedsel. De oven is alleen bedoeld voor huishoudelijk gebruik. Verhit geen textiel of kussens die met korrels zijn gevuld. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor schade door verkeerd of onjuist gebruik van de oven. Houd de oven altijd schoon en goed onderhouden om schade aan het oppervlak en gevaarlijke situaties te voorkomen. Definitie van de productgroep Correcte verwijdering van dit product (elektrische & elektronische afvalapparatuur) (Van toepassing in landen waar afval gescheiden wordt ingezameld) Dit merkteken op het product, de accessoires of het informatiemateriaal duidt erop dat het product en zijn elektronische accessoires (bv. lader, headset, USB-kabel) niet met ander huishoudelijk afval verwijderd mogen worden aan het einde van hun gebruiksduur. Om mogelijke schade aan het milieu of de menselijke gezondheid door ongecontroleerde afvalverwijdering te voorkomen, moet u deze artikelen van andere soorten afval scheiden en op een verantwoorde manier recyclen, zodat het duurzame hergebruik van materiaalbronnen wordt bevorderd. Huishoudelijke gebruikers moeten contact opnemen met de winkel waar ze dit product hebben gekocht of met de gemeente waar ze wonen om te vernemen waar en hoe ze deze artikelen milieuvriendelijk kunnen laten recyclen. Zakelijke gebruikers moeten contact opnemen met hun leverancier en de algemene voorwaarden van de koopovereenkomst nalezen. Dit product en zijn elektronische accessoires mogen niet met ander bedrijfsafval voor verwijdering worden gemengd. Ga voor informatie over de milieuverbintenissen en productspecifieke wettelijke verplichtingen van Samsung naar: samsung.com/uk/ aboutsamsung/samsungelectronics/corporatecitizenship/data_corner.html Dit product is Groep 2 Klasse B ISM-apparatuur. In Groep 2 is alle ISMapparatuur ondergebracht waarmee opzettelijk radiofrequente energie wordt gegenereerd en/of gebruikt in de vorm van elektromagnetische straling voor de behandeling van materiaal, alsmede EDM- en booglasapparatuur. Klasse B-apparatuur is apparatuur die geschikt is voor gebruik in huishoudelijke omgevingen en in omgevingen die rechtstreeks zijn aangesloten op het stroomnet met laag voltage dat geleverd wordt aan gebouwen die voor huishoudelijk gebruik zijn bedoeld. Nederlands - 8 MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 8 2017-09-15 4:22:54 installatie INSTALLATIELOCATIE ACCESSOIRES • Afhankelijk van het aangeschafte model hebt u een aantal onderdelen ontvangen die u op diverse manieren kunt gebruiken. 20 cm boven 2. Draaiplateau. Deze zet u op de loopring, in het midden bevestigd op de koppeling. Doel: Het draaiplateau dient als het belangrijkste kookoppervlak. U kunt het plateau eenvoudig verwijderen voor reiniging. 3. Hoog rooster, laag rooster. Deze zet u op het draaiplateau. Doel: U kunt de metalen roosters gebruiken om twee gerechten tegelijk te bereiden. U kunt een kleine schotel op het draaiplateau zetten en een tweede schotel op het rooster. De metalen roosters kunnen worden gebruikt in de grillstand, heteluchtstand en combinatiestand. VOORZICHTIG 85 cm van de vloer 10 cm achter 10 cm ernaast • • • DRAAIPLATEAU Verwijder het verpakkingsmateriaal uit de oven. Installeer de loopring en het draaiplateau. Controleer of het draaiplateau vrij kan ronddraaien. Gebruik de magnetron NIET zonder de loopring en het draaiplateau. Nederlands - 9 MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 9 2017-09-15 4:22:55 02 INSTALLATIE • 1. Loopring, moet in het midden van de oven worden geplaatst. Doel: De loopring ondersteunt het draaiplateau. Kies een vlak, genivelleerd oppervlak op ongeveer 85 cm boven de vloer. Het oppervlak moet het gewicht van de oven kunnen dragen. Zorg voor voldoende ventilatieruimte door aan de achterkant en zijkanten minimaal 10 cm en aan de bovenkant 20 cm vrij te houden. Installeer de magnetronoven nooit in een hete of vochtige omgeving, bijvoorbeeld naast een andere magnetron of een radiator. Zorg dat de voeding overeenkomt met de specificaties van deze oven. Gebruik indien nodig alleen goedgekeurde verlengkabels. Reinig de binnenzijde van de oven en de afsluitstrippen bij de deur met een vochtige doek voordat u de magnetronoven voor het eerst gebruikt. onderhoud ONDERDELEN VERVANGEN (REPARATIE) REINIGEN Reinig uw oven regelmatig om te voorkomen dat het vuil zich op of in de magnetron ophoopt. Besteed hierbij ook speciale aandacht de deur, de afsluitstrippen, het draaiplateau en de loopring (alleen voor modellen waar dit van toepassing is). Wanneer de deur niet soepel opent of sluit, controleert u de strippen eerste op vuilophoping. Gebruik een zachte doek en een sopje om zowel de binnen- als buitenkant van de magnetron te reinigen. Afspoelen en goed afdrogen. WAARSCHUWING Hardnekkig vuil en nare geurtjes uit de oven verwijderen • 1. Zorg dat de oven leeg is en plaats een kopje verdund citroensap op het midden van het draaiplateau. • Als u problemen ondervindt met de scharnieren, de afsluitstrippen en/of de deur, neemt u contact op met een gekwalificeerde monteur of meteen lokaal servicecentrum van Samsung voor technische ondersteuning. Als u de lamp wilt vervangen, neemt u contact op met een lokaal servicecentrum van Samsung. Vervang de lamp niet zelf. Als u problemen ondervindt met de behuizing van de oven, trekt u eerst de stekker uit het stopcontact en neemt u contact op met een lokaal servicecentrum van Samsung. VOORZORGSMAATREGELEN BIJ EEN LANGERE PERIODE ZONDER GEBRUIK 2. Verwarm de oven 10 minuten op vol vermogen. 3. Zodra de tijd is verstreken, wacht u totdat de oven is afgekoeld. Open vervolgens de deur en reinig de ovenkamer. De binnenkant van modellen met zwenkverwarming reinigen Om de bovenkant van de ovenruimte te reinigen, klapt u het bovenste verwarmingselement 45° omlaag (A), zoals wordt weergegeven. Dit helpt om de bovenkant te reinigen. Wanneer u klaar bent, plaatst u het bovenste verwarmingselement terug. VOORZICHTIG • Deze oven bevat geen onderdelen die door de gebruiker kunnen worden verwijderd. Probeer de onderdelen niet zelf te vervangen of te repareren. Als de oven gedurende langere tijd niet wordt gebruikt, trekt u de stekker uit het stopcontact en bewaart u de oven op een droge, stofvrije locatie. Het stof en vocht dat zich in de oven ophoopt, kan ten koste gaan van de prestaties van de oven. • Houd de deur en de afsluitstrippen schoon, zodat de deur soepel opent en sluit. Als u dit niet doet, kan dit de levensduur van de oven verkorten. • Zorg dat u geen water in de ventilatieopeningen van de oven morst. • Gebruik geen schuurmiddelen of chemische substanties. • Reinig de ovenruimte direct na elk gebruik met een mild reinigingsmiddel, maar laat de oven eerst afkoelen om verwondingen te voorkomen. Nederlands - 10 MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 10 2017-09-15 4:22:55 gebruik van de oven CONTROLEREN OF DE OVEN GOED WERKT DE WERKING VAN EEN MAGNETRONOVEN Microgolven zijn elektromagnetische golven met een hoge frequentie. De energie in deze golven zorgt ervoor dat de gerechten gaar worden of worden opgewarmd zonder dat de vorm of kleur ervan verandert. U kunt een magnetronoven gebruiken voor: • Ontdooien • Opwarmen • Bereiden Bereidingsprincipe. Aan de hand van de volgende eenvoudige procedure kunt u op elk gewenst moment controleren of de oven goed werkt. Raadpleeg in geval van twijfel het gedeelte "Probleemoplossing" op pagina 39. De oven moet worden aangesloten op een geschikt stopcontact. Het draaiplateau moet op zijn plaats liggen. Als het vermogen niet op het maximum (100 % - 900 W) is ingesteld, duurt het langer voordat het water aan de kook raakt. Open de deur door aan de deurgreep rechts op de deur te trekken. Zet een glas water op het draaiplateau. Sluit de deur. 1. De microgolven die door de magnetron worden gegenereerd, worden binnen de ovenruimte heen en weer gekaatst en gelijkmatig verspreid terwijl het gerecht op het draaiplateau ronddraait. Hierdoor wordt het gerecht gelijkmatig verwarmd. 2. De microgolven worden door het gerecht opgenomen tot een diepte van ongeveer 2,5 cm (1 inch). Het verwarmingsproces gaat verder doordat de warmte binnen het gerecht wordt doorgegeven. Gebruik de modus Microwave (Magnetron) en stel de tijd in op 4 tot 5 minuten door op de toetsen +30s of Omhoog en Omlaag te drukken. Resultaat: De oven verwarmt het water gedurende 4 of 5 minuten. Het water zou dan moeten koken. 3. De bereidingstijd varieert afhankelijk van de gebruikte schaal en de eigenschappen van het gerecht: • Hoeveelheid en dichtheid • Watergehalte • Begintemperatuur (gekoeld of kamertemperatuur) Aangezien de binnenkant van het gerecht wordt verwarmd door warmtedoorgifte, gaat het verwarmingsproces door zelfs nadat u het gerecht uit de oven hebt gehaald. Om deze reden moet u de nagaartijden aanhouden die in recepten en in deze gebruiksaanwijzing worden vermeld. Dit is om ervoor te zorgen dat: • Het gerecht ook van binnen gaar wordt. • Het gerecht overal even warm wordt. Nederlands - 12 MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 12 2017-09-15 4:22:56 DE KLOK INSTELLEN BEREIDEN/OPWARMEN De magnetronoven heeft een ingebouwde klok. Wanneer het apparaat wordt aangesloten, wordt automatisch "88:88" en vervolgens "12:00" in de display weergegeven. Stel de huidige tijd in. De tijd kan worden weergegeven in 24-uurs of 12-uurs notatie. De klok moet worden ingesteld: • Tijdens de installatie van de magnetronoven • Na een stroomstoring In de volgende procedure wordt uitgelegd hoe u een gerecht kunt bereiden of opwarmen. Controleer ALTIJD de oveninstellingen voordat u de oven onbeheerd achterlaat. Vergeet niet de klok bij te stellen tijdens het omschakelen naar zomertijd en wintertijd. 1. Druk op de toets Clock (Klok). 2. Druk op de toets Omhoog of Omlaag om de tijdweergave in te stellen (12H of 24H). Druk vervolgens op de toets Select (Selecteren) om de weergave in te stellen. 3. Druk op de toetsen Omhoog of Omlaag om de uren in te stellen. 4. Druk op de toets Select (Selecteren). 5. Druk op de toetsen Omhoog of Omlaag om de minuten in te stellen. 6. Druk als de juiste tijd is ingesteld op de toets Select (Selecteren) om de klok te starten. Resultaat: De tijd wordt weergegeven op het moment dat de oven niet in gebruik is. 1. Druk op de toets Microwave (Magnetron). Resultaat: De volgende indicaties worden weergegeven: (magnetronstand) 2. Druk op de toets Omhoog of Omlaag tot het juiste vermogen wordt weergegeven. Druk vervolgens op de Select (Selecteren) om het vermogensniveau in te stellen. • Als u het vermogen niet binnen 5 seconden instelt, schakelt het apparaat automatisch over naar de instelling van de bereidingstijd. 3. Stel de gewenste bereidingstijd in door op de toetsen Omhoog of Omlaag te drukken. Resultaat: De bereidingstijd wordt weergegeven. 4. Druk op de toets START (STARTEN). Resultaat: De verlichting in de oven gaat aan en het draaiplateau begint te draaien. De bereiding begint. Zodra de bereiding is voltooid: • De oven geeft 4 maal een geluidssignaal en “End (Einde)” knippert. Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. Nederlands - 13 MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 13 2017-09-15 4:22:56 04 OVENGEBRUIK Open de deur. Plaats het gerecht in het midden van het draaiplateau. Sluit de deur. Schakel de magnetronoven nooit in terwijl deze leeg is. VERMOGENSNIVEAUS EN BEREIDINGSTIJDEN DE BEREIDINGSTIJD BIJSTELLEN Met de vermogensinstelling kunt u de hoeveelheid energie die wordt afgegeven, en daarmee de tijd die benodigd is voor het verwarmen van het gerecht, afstemmen op het type en de hoeveelheid van het gerecht. U kunt kiezen uit zes vermogensstanden. U kunt de bereidingstijd tussentijds verlengen door op de toets +30s te drukken. • De voortgang van het kookproces op elk gewenst moment controleren door de deur te openen • De resterende bereidingstijd verlengen Vermogensniveau HOOG Percentage Uitvoer 100 % 900 W 67 % 600 W MIDDELHOOG GEMIDDELD 50 % 450 W MIDDELLAAG 33 % 300 W ONTDOOIEN 20 % 180 W LAAG 11 % 100 W U kunt de bereidingstijd van het gerecht steeds met 30 seconden verlengen door telkens de toets +30s in te drukken. • Voorbeeld: Als u drie minuten wilt toevoegen, drukt u de toets +30s zes maal in. U kunt de bereidingstijd bijstellen door op de toets Omhoog en Omlaag te drukken. De bereidingstijden die in recepten en in dit boekje worden vermeld, corresponderen met het opgegeven vermogen. Kiest u een Dan moet de bereidingstijd worden Hoger vermogen Lager vermogen Verkort Verlengd DE BEREIDING BEËINDIGEN U kunt de bereiding elk gewenst moment onderbreken om: • Naar het gerecht te kijken • Het gerecht om te keren of door te roeren • Het gerecht te laten nagaren Bereidingsproces stoppen Stappen Tijdelijk Open de deur zonder op toets STOP/ECO te drukken of druk eenmaal op toets STOP/ECO wanneer de oven aan staat. Resultaat: De bereiding wordt gestopt. U kunt de bereiding hervatten door de deur te sluiten en weer op START (STARTEN) te drukken. Volledig Druk eenmaal op de toets STOP/ECO. Resultaat: De bereiding wordt gestopt. Als u de bereidingsinstellingen wilt annuleren, drukt u nogmaals op de toets STOP/ECO. Nederlands - 14 MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 14 2017-09-15 4:22:56 DE FUNCTIE AUTOMATISCH OPWARMEN/BEREIDEN GEBRUIKEN De oven beschikt over een energiebesparingsstand. De 10 programma's van Auto Reheat/Cook (Automatisch opwarmen/ bereiden) kennen elk een voorgeprogrammeerde bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd of vermogensstand in te stellen. U kunt de grootte van de porties instellen door op de toets Omhoog of Omlaag te drukken. • • Druk op de toets STOP/ECO (In de stand Standby.) Resultaat: display uit. Als u de energiebesparingsstand wilt uitschakelen, opent u de deur of drukt u op de toets STOP/ECO. De huidige tijd wordt dan weergegeven. De oven is nu weer gereed voor gebruik. Gebruik alleen magnetronbestendige schalen. Open de deur. Plaats het gerecht in het midden van het draaiplateau. Sluit de deur. Automatische functie voor energiebesparing Wanneer u geen functie selecteert tijdens de installatie of het gebruik van de oven in de tijdelijke stopstand, wordt de functie geannuleerd en wordt na 25 minuten de klok weergegeven. De ovenlamp wordt uitgeschakeld wanneer de deur gedurende 5 minuten is geopend. 1. Druk op de toets Auto Reheat/Cook (Automatisch opwarmen/bereiden). 2. Druk op de toetsen Omhoog of Omlaag om de bereidingscategorie te selecteren. (1 : Automatisch opwarmen, 2: Automatisch bereiden) 3. Druk op de Select (Selecteren). 4. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door op de toetsen Omhoog of Omlaag te drukken. Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde instellingen. Druk op de toets Select (Selecteren) om de instelling te voltooien. 5. Selecteer de grootte van de portie door op de toetsen Omhoog of Omlaag te drukken. 6. Druk op de toets START (STARTEN). Resultaat:Het gerecht wordt bereid volgens het geselecteerde programma. • Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven 4 maal een geluidssignaal horen en knippert de melding “End (Einde)” in het display. Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. Nederlands - 15 MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 15 2017-09-15 4:22:57 04 OVENGEBRUIK DE ENERGIEBESPARINGSSTAND INSTELLEN In de volgende tabel vindt u de hoeveelheden en de corresponderende aanwijzingen voor automatisch opwarmen en bereiden. Code/gerecht 1-6 Bevroren broodjes Gebruik ovenwanten om een gerecht uit de oven te halen. 1. Automatisch opwarmen Code/gerecht Portie Instructies 1-1 Kant-enklaarmaaltijden (gekoeld) 300-350 g 400-450 g Plaats de maaltijd op een magnetronbestendig bord en dek af met magnetronfolie. Dit programma is geschikt voor maaltijden die uit 3 componenten bestaan (bijvoorbeeld vlees met jus, groenten en aardappelen, rijst of pasta). 2-3 minuten laten staan. 1-2 Miniravioli (gekoeld) 200-250 g 300-350 g Plaats de kant-en-klare miniravioli rechtstreeks vanuit de koelkast in een magnetronbestendige schaal in het midden van het draaiplateau. Prik gaatjes in de folie van het kant-enklare gerecht of dek de schaal af met magnetronfolie. Voor en na het nagaren zorgvuldig doorroeren. Dit programma is geschikt voor ravioli en pasta in saus. 3 minuten laten laten staan. 1-3 Ingevroren pizza 300-350 g 400-450 g Leg de diepgevroren pizza op het lage rooster. 1-4 Diepgevroren pizzasnacks 100-150 g 250-300 g De diepgevroren pizzasnacks op het lage rooster zetten. 1-5 Diepvrieslasagne 400-450 g 600-650 g Leg de diepvrieslasagne in een ovenvaste schaal. De schaal op het lage rooster zetten. 3-4 minuten laten staan. Portie Instructies 100-150 g (2 stuks) 200-250 g (4 stuks) 300-350 g (6 stuks) Het is raadzaam de oven met behulp van de heteluchtfunctie 5 minuten voor te verwarmen op 180 °C. Leg 2 tot 6 diepgevroren broodjes (-18 °C) in een cirkel op het lage rooster. Dit programma is geschikt voor kleine, ingevroren broodproducten zoals bolletjes, ciabattabroodjes en kleine stokbroodjes. 3-5 minuten laten staan. 2. Automatisch bereiden Code/gerecht Portie Instructies 2-1 Broccoliroosjes/ verse groenten 200-250 g 300-350 g 400-450 g Weeg de groente nadat u deze hebt gewassen, hebt schoongemaakt en in gelijke stukken hebt gesneden. Doe ze in een glazen schaal met deksel. Voeg 30 ml (2 eetlepels) water toe voor het bereiden van 200-250 g, 45 ml (3 eetlepels) voor 300-450 g en 60-75 ml (4 eetlepels) voor 400-450 g. Na de bereiding doorroeren. Bij grotere hoeveelheden tijdens de bereiding eenmaal doorroeren. 1-2 minuten laten staan. 2-2 Kipdelen 300-400 g (1 stuk) 500-600 g (2 stuks) 700-800 g (3 stuks) Smeer de kipdelen in met olie en kruid ze met peper, zout en paprikapoeder. Leg de stukken in een cirkel op het hoge rooster met het vel naar beneden. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. 2 minuten laten staan. Nederlands - 16 MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 16 2017-09-15 4:22:57 DE FUNCTIES VOOR GEZONDE BEREIDING GEBRUIKEN Code/gerecht 2-4 Muffins Instructies 1100-1150 g 1200-1250 g Smeer de gekoelde kip in met olie en kruiden. Leg de kip met de borst naar beneden midden op het lage rooster. Omkeren wanneer de oven een geluidssignaal afgeeft. Druk op de toets START (STARTEN) om de bereiding voort te zetten. 5 minuten laten staan. 250-300 g De 15 Healthy Cooking (Gezond bereiden)-programma's kennen elk een voorgeprogrammeerde bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd of vermogensstand in te stellen. U kunt de grootte van de porties instellen door op de toets Omhoog of Omlaag te drukken. Gebruik alleen magnetronbestendige schalen. 04 OVENGEBRUIK 2-3 Geroosterde kip Portie Open de deur. Plaats het gerecht in het midden van het draaiplateau. Sluit de deur. Doe het beslag in 6-8 papieren of siliconen bakvormen voor muffins (elk 45 g) en zet deze op het lage rooster. Start het programma (oven wordt voorverwarmd). Plaats het rooster met het voedsel na de pieptoon in de oven. 1. Druk op de toets Healthy Cooking (Gezond bereiden). 2. Druk op de toetsen Omhoog of Omlaag om de bereidingscategorie te selecteren. 3. Selecteer de bereidingscategorie door op de toets Select (Selecteren) te drukken. 4. Druk op de toetsen Omhoog of Omlaag om het type bereiding te selecteren. 5. Selecteer het type bereiding door op de toets Select (Selecteren) te drukken. 6. Druk op de toetsen Omhoog of Omlaag om de grootte van de maaltijd te selecteren. Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde instellingen. 7. Druk op de toets START (STARTEN). Resultaat: Het gerecht wordt bereid volgens het geselecteerde programma. • Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven 4 maal een geluidssignaal horen en knippert de melding “End (Einde)” in het display. Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. Nederlands - 17 MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 17 2017-09-15 4:22:57 2. Groenten Code/gerecht De volgende tabel bevat hoeveelheden en instructies voor de 15 Healthy Cooking (Gezond bereiden)-programma's. De tabel is ingedeeld in Granen/Pasta(1), Groente(2) en Gevogelte/Vis(3). 2-1 Sperziebonen Gebruik ovenwanten om een gerecht uit de oven te halen. 1. Granen/Pasta Code/gerecht 1-1 Bruine rijst 1-2 Quinoa 1-3 Macaroni Portie Instructies 150-200 g Gebruik een grote ovenvaste glazen 200-250 g schaal met deksel. Voeg de dubbele hoeveelheid koud water toe aan rijst. Afdekken en bereiden. Roeren en zout en kruiden toevoegen. 5-10 minuten laten staan. 150-200 g Gebruik een grote ovenvaste glazen 200-250 g schaal met deksel. Voeg de dubbele hoeveelheid koud water toe aan rijst. Afdekken en bereiden. Roeren en zout en kruiden toevoegen. 1-3 minuten laten staan. 100-150 g Gebruik een grote ovenvaste glazen 200-250 g schaal. Voeg 4 maal de hoeveelheid kokend water en een snufje zout toe aan de pasta. Goed roeren en onafgedekt koken. Na afloop nogmaals doorroeren en goed afgieten. 1-3 minuten laten staan. 2-2 Spinazie 2-3 Geschilde aardappelen 2-4 Gegratineerde aardappelen Portie Instructies 200-250 g Sperziebonen wassen en afhalen. Verdeel 300-350 g ze gelijkmatig over een ovenvaste glazen schaal met deksel. Voeg 30 ml (2 eetlepels) water toe voor 200-250 g groente, voeg 45 ml (3 eetlepels) water toe voor 300-450 g groente. De schaal midden op het draaiplateau zetten. Afdekken. Na de bereiding goed doorroeren. 1-2 minuten laten staan. 100-150 g Spoel de spinazie af en maak ze 200-250 g schoon. Plaats in een ovenvaste glazen schaal met deksel. Geen water toevoegen. Plaats de schaal midden op het draaiplateau. Afdekken. Na de bereiding goed doorroeren. 1-2 minuten laten staan. 300-350 g Was en schil de aardappelen en spoel 400-450 g ze af, snijd ze doormidden en doe 500-550 g ze in een ovenvaste glazen schaal met deksel. Voeg 15-30 ml water toe (1-2 eetlepels). Na de bereiding goed doorroeren. Bij grotere hoeveelheden tijdens de bereiding eenmaal doorroeren. 3-5 minuten laten staan. 400-450 g Leg de gegratineerde aardappelen 800-850 g in een ovenvaste glazen schotel. De bakvorm op het lage rooster zetten. 2-3 minuten laten staan. Nederlands - 18 MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 18 2017-09-15 4:22:57 Code/gerecht 2-5 Gegrilde aubergines Code/gerecht 3-4 Gegrilde visfilet 3-5 Gegrilde zalmmoten 3-6 Geroosterde vis 3. Gevogelte/Vis Code/gerecht 3-1 Kipfilet 3-2 Kalkoenfilet 3-3 Gegrilde kipfilet Portie Instructies 200-300 g Verdeel de visfilet gelijkmatig over het 400-500 g hoge rooster. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. 1-2 minuten laten staan. 200-250 g Verdeel de moten gelijkmatig over het 300-350 g hoge rooster. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. 2 minuten laten staan. 200-300 g Smeer de buitenkant van de vis (forel 400-500 g of brasem) in met olie en voeg kruiden toe. Leg de stukken vis naast elkaar, in tegenovergestelde richting, op het hoge rooster. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. 3 minuten laten staan. Portie Instructies 300-350 g Spoel de kipfilet af en leg deze op een 400-450 g magnetronbestendig bord. Afdekken met plastic magnetronfolie en folie doorprikken. Zet de schaal op het draaiplateau. 2 minuten laten staan. 300-350 g Spoel de kalkoenfilet af en leg deze in 400-450 g een diepe, ovenvaste glazen schaal. Afdekken met plastic magnetronfolie en folie doorprikken. Zet de schaal op het draaiplateau. 2 minuten laten staan. 300-350 g Spoel de kipfilet af, marineer deze 400-450 g en leg ze op het hoge rek. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. 2 minuten laten staan. Nederlands - 19 MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 19 2017-09-15 4:22:57 04 OVENGEBRUIK 2-6 Gegrilde tomaat Portie Instructies 100-150 g Aubergines afspoelen en in reepjes 200-250 g snijden. Bestrijken met olie en kruiden. Verdeel de reepjes gelijkmatig over het hoge rooster. Omdraaien na de pieptoon. Druk op de toets START (STARTEN) om het bereidingsproces voort te zetten. (De oven blijft actief als u niet omdraait.) Laat 1-2 minuten staan. 400-450 g Spoel de tomaten af en maak ze 600-650 g schoon. Snijd ze doormidden en doe ze in een ovenvaste schaal. Strooi er geraspte kaas over. Schaal op het hoge rooster zetten. DE FUNCTIE DEEG LATEN RIJZEN/YOGHURT MAKEN GEBRUIKEN De 5 Dough Proof/Yogurt (Deeg laten rijzen/Yoghurt maken)programma's kennen elk een voorgeprogrammeerde bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd of vermogensstand in te stellen. U kunt de categorie voor deeg laten rijzen/yoghurt maken instellen door op de toetsen Omhoog of Omlaag te drukken na het indrukken van de toets Dough Proof/Yogurt (Deeg laten rijzen/Yoghurt maken). Plaats het gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur. 1. Druk op de toets Dough Proof/Yogurt (Deeg laten rijzen/Yoghurt maken). 2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door op de toetsen Omhoog of Omlaag te drukken. Nummer 1 is Deeg laten rijzen en nummer 2 is Yoghurt maken. U moet een getal kiezen dat u wilt gebruiken voor het bereiden van het gerecht door op de toetsen Omhoog or Omlaag te drukken. Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde instellingen. Druk op de toets Select (Selecteren) om het type gerecht in te stellen. 3. Selecteer de grootte van de portie door op de toetsen Omhoog of Omlaag te drukken. 4. Druk op de toets START (STARTEN). In de volgende tabel wordt aangegeven hoe u de automatische programma's voor het laten rijzen van gistdeeg of het bereiden van yoghurt gebruikt. 1. Deeg laten rijzen Code/ gerecht Portie Instructies 1-1 Pizzadeeg 300-500 g Doe het deeg in een schaal van geschikt formaat en zet de schaal op het lage rooster. Afdekken met aluminiumfolie. 1-2 Cakebeslag 500-800 g Doe het deeg in een schaal van geschikt formaat en zet de schaal op het lage rooster. Afdekken met aluminiumfolie. 1-3 Brooddeeg 600-900 g Doe het deeg in een schaal van geschikt formaat en zet de schaal op het lage rooster. Afdekken met aluminiumfolie. Tijdens de bereiding van yoghurt draait het draaiplateau niet. Nederlands - 20 MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 20 2017-09-15 4:22:57 DE FUNCTIE VOOR AUTOMATISCH ONTDOOIEN GEBRUIKEN 2. Zelfgemaakte yoghurt Code/ gerecht 2-1 Kleine bakjes Instructies 500 g Verdeel 150 g natuurlijke yoghurt gelijkmatig over 5 magnetronbestendige bakjes of kleine glazen potjes (elk 30 g). Voeg 100 ml melk toe aan elk bakje. Gebruik houdbare melk (kamertemperatuur, vetgehalte 3,5 %). Bedek elk bakje met vershoudfolie en zet ze in een cirkel op het draaiplateau. Na afloop 6 uur in de koelkast laten staan. We raden aan de eerste keer gedroogde yoghurtbacteriën te gebruiken. 500 g Met de 5 functies voor Power Defrost (Automatisch ontdooien) kunt u vlees, gevogelte, vis, brood, gebak en fruit ontdooien. De ontdooitijd en het vermogen worden automatisch ingesteld. U hoeft alleen het programma en het gewicht in te stellen. Gebruik alleen magnetronbestendige schalen. Open de deur. Plaats het diepgevroren gerecht op een keramisch bord midden op het draaiplateau. Sluit de deur. Meng 150 g natuurlijke yoghurt met 500 ml houdbare melk (kamertemperatuur, vetgehalte 3,5 %). Gelijkmatig in een grote glazen schaal gieten. Afdekken met vershoudfolie en op het draaiplateau zetten. Na afloop 6 uur in de koelkast laten staan. We raden aan de eerste keer gedroogde yoghurtbacteriën te gebruiken. 1. Druk op de toets Power Defrost (Automatisch ontdooien). 2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door op de toetsen Omhoog of Omlaag te drukken. Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde instellingen. Druk vervolgens op de toets Select (Selecteren) om het type gerecht in te stellen. 3. Selecteer de grootte van de portie door op de toetsen Omhoog of Omlaag te drukken. 4. Druk op de toets START (STARTEN). Resultaat: • Het ontdooien begint. • De oven laat tijdens het ontdooiproces een geluidssignaal horen om u eraan te herinneren het gerecht om te keren. 5. Druk nogmaals op de toets START (STARTEN) om het ontdooien te voltooien. Resultaat: Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven 4 maal een geluidssignaal horen en knippert de melding “End (Einde)” in de display. Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. Nederlands - 21 MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 21 2017-09-15 4:22:58 04 OVENGEBRUIK 2-2 Grote schaal Portie Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma's voor Power Defrost (Automatisch ontdooien), inclusief de bijbehorende hoeveelheden, nagaartijden en instructies. Verwijder al het verpakkingsmateriaal voor u met het ontdooien begint. Plaats vlees, gevogelte en vis op een glazen of keramische schaal, leg brood, gebak en fruit op keukenpapier. Code/ gerecht Portie 200-1500 g De randen afschermen met aluminiumfolie. Het vlees omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit programma is geschikt voor rundvlees, lamsvlees, varkensvlees, biefstuk, karbonades en gehakt. 20-90 minuten laten staan. 2 Gevogelte 200-1500 g Het uiteinde van de poten en vleugels afschermen met aluminiumfolie. Het gevogelte omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit programma is zowel geschikt voor een hele kip als voor kipdelen. 20-90 minuten laten staan. 200-1500 g 4 Brood/gebak Portie Instructies 125-1000 g Brood horizontaal op een stuk keukenpapier leggen en omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Gebak op een magnetronbestendig bord leggen, zo mogelijk omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. (De oven blijft aan en wordt tijdelijk stopgezet wanneer u de deur opent.) Dit programma is geschikt voor alle soorten brood, heel of gesneden, evenals broodjes en stokbroodjes. Leg de broodjes in een cirkel. Dit programma is geschikt voor alle soorten gistgebak, koekjes, kwarktaart en bladerdeeg. Het is niet geschikt voor zandgebak, fruit- en slagroomtaart en cake met chocoladegarnering. 10-60 minuten laten staan. Instructies 1 Vlees 3 Vis Code/ gerecht Scherm de staart van een hele vis af met aluminiumfolie. De vis omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit programma is zowel geschikt voor een hele vis als voor visfilet. 20-80 minuten laten staan. 5 Fruit 100-600 g Verdeel fruit gelijkmatig over een platte glazen schaal. Dit programma is geschikt voor alle soorten fruit. 5-20 minuten laten staan. Nederlands - 22 MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 22 2017-09-15 4:22:58 GRILLEN Met de heteluchtstand kunt u gerechten bereiden zoals in een gewone oven. Hierbij wordt de magnetronstand niet gebruikt. U kunt de temperatuur naar wens instellen tussen 40 °C en 200 °C. De maximale bereidingsduur is 60 minuten. • Gebruik altijd ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want deze worden zeer heet. • De gerechten worden beter gaar en bruin als u het lage rooster gebruikt. Controleer of het grillelement in de horizontale positie staat. Open de deur en zet de schaal op het lage rooster op het draaiplateau. Met de grillstand kunt u gerechten snel verwarmen en laten bruinen, zonder microgolven te gebruiken. • Gebruik altijd ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want deze worden zeer heet. • U krijgt een beter grillresultaat als u het hoge rooster gebruikt. 1. Druk op de toets Convection (Hete lucht). Resultaat: De volgende indicaties worden weergegeven: (heteluchtstand) 180 °C (temperatuur) 2. Stel de temperatuur in door op de toetsen Omhoog of Omlaag te drukken. (Temperatuur : 40~200 °C, in stappen van 10 °C) • Als u de temperatuur niet binnen 5 seconden instelt, schakelt het apparaat automatisch over naar de instelling van de bereidingstijd. 3. Druk op de Select (Selecteren). 4. Stel de gewenste bereidingstijd in door op de toetsen Omhoog of Omlaag te drukken. (Als u de oven wilt voorverwarmen, kunt u deze stap weglaten.) 5. Druk op de toets START (STARTEN). Resultaat: De bereiding begint. • Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven 4 maal een geluidssignaal horen en knippert de melding “End (Einde)” in het display. Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. 1. Open de deur en leg het gerecht op het rooster. 2. Druk op de toets Grill. Resultaat: De volgende indicaties worden weergegeven: (grillstand) • Bij het grillen kunt u de temperatuur niet zelf instellen. 3. Stel de gewenste grilltijd in door op de toetsen Omhoog of Omlaag te drukken. • De maximale grilltijd is 60 minuten. 4. Druk op de toets START (STARTEN). Resultaat: Het grillen begint. • Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven 4 maal een geluidssignaal horen en knippert de melding “End (Einde)” in het display. Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. Nederlands - 23 MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 23 2017-09-15 4:22:58 04 OVENGEBRUIK HETE LUCHT ONDERDELEN SELECTEREN Voor bereiding met hete lucht hebt u geen speciale kookmaterialen nodig. Gebruik echter kookmaterialen die u ook in een normale oven kunt gebruiken. Magnetronbestendige schalen zijn meestal niet geschikt voor bereiding met hete lucht. Gebruik geen plastic schalen en schotels, papieren kopjes en borden, enzovoort. Als u een van de combinatiestanden wilt gebruiken (magnetron en grill of hete lucht), kunt u het beste alleen schalen gebruiken die zowel ovenvast als magnetronbestendig zijn. Voor meer informatie over geschikte kookmaterialen en bestek, zie de Richtlijnen voor kookmaterialen op pagina 27. COMBINATIESTAND HETE LUCHT EN GRILL U kunt ook magnetron en grill combineren om gerechten snel te bereiden en tegelijkertijd te bruinen. Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetronbestendig en ovenvast zijn. Glazen en keramische schalen zijn ideaal omdat ze de microgolven goed doorlaten. Gebruik ALTIJD ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want deze worden zeer heet. U krijgt een beter grillresultaat als u het hoge rooster gebruikt. Open de deur. Leg het gerecht op het rooster dat het meest geschikt is voor het betreffende type gerecht. Zet het rooster op het draaiplateau. Sluit de deur. 1. Druk op de toets Combi (Combinatie). Resultaat: De volgende indicaties worden weergegeven: Cb-1 (Magnetron + Grill) 2. Zorg dat Cb-1 op het display wordt weergegeven door op de toetsen Omhoog of Omlaag te drukken, en druk vervolgens op de toets Select (Selecteren). Resultaat: De volgende indicaties worden weergegeven: (Magnetron + grill combinatiestand) 600 W (afgegeven vermogen) 3. Selecteer het gewenste vermogen door op de toets Omhoog of Omlaag te drukken totdat het gewenste vermogen wordt weergegeven (600, 450, 300 W). Druk vervolgens op de toets Select (Selecteren) om het vermogensniveau in te stellen. • Bij het grillen kunt u de temperatuur niet zelf instellen. • Als u het vermogen niet binnen 5 seconden instelt, schakelt het apparaat automatisch over naar de instelling van de bereidingstijd. 4. Stel de gewenste bereidingstijd in door op de toetsen Omhoog of Omlaag te drukken. • De maximale bereidingstijd is 60 minuten. 5. Druk op de toets START (STARTEN). Resultaat: • De bereiding in de combinatiestand begint. • Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven 4 maal een geluidssignaal horen en knippert de melding “End (Einde)” in het display. Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. Nederlands - 24 MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 24 2017-09-15 4:22:59 COMBINATIESTAND MAGNETRON EN HETE LUCHT Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetronbestendig en ovenvast zijn. Glazen en keramische schalen zijn ideaal omdat ze de microgolven goed doorlaten. Gebruik ALTIJD ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want deze worden zeer heet. De gerechten worden beter gaar en bruin als u het lage rooster gebruikt. Open de deur. Zet het gerecht op het draaiplateau of op het lage rooster, dat vervolgens op het draaiplateau moet worden gezet. Sluit de deur. Het grillelement moet in de horizontale stand staan. 1. Druk op de toets Combi (Combinatie). Resultaat: De volgende indicaties worden weergegeven: Cb-1 (Magnetron + Grill) 2. Zorg dat Cb - 2 op het display wordt weergegeven door op de toetsen Omhoog of Omlaag te drukken, en druk vervolgens op de toets Select (Selecteren). Resultaat: De volgende indicaties worden weergegeven: (combinatiestand magnetron en hete lucht) 600 W (afgegeven vermogen) 3. Selecteer het gewenste vermogen door op de toets Omhoog of Omlaag te drukken totdat het gewenste vermogen wordt weergegeven (600, 450, 300, 180, 100 W). Druk vervolgens op de Select (Selecteren) om het vermogensniveau in te stellen. • Als u het vermogen niet binnen 5 seconden instelt, schakelt het apparaat automatisch over naar de instelling van de bereidingstijd. (Standaard: 180 °C) 4. Selecteer de gewenste temperatuur door op de toetsen Omhoog of Omlaag te drukken. (Temperatuur : 200~40 °C) Druk vervolgens op de toets Select (Selecteren) om de temperatuur in te stellen. • Als u de temperatuur niet binnen 5 seconden instelt, schakelt het apparaat automatisch over naar de instelling van de bereidingstijd. 5. Stel de gewenste bereidingstijd in door op de toetsen Omhoog of Omlaag te drukken. • De maximale bereidingstijd is 60 minuten. 6. Druk op de toets START (STARTEN). Resultaat: • De bereiding in de combinatiestand begint. • De oven wordt verwarmd tot de ingestelde temperatuur en de magnetronfunctie gaat verder totdat de bereidingstijd is verstreken. • Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven 4 maal een geluidssignaal horen en knippert de melding “End (Einde)” in het display. Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. Nederlands - 25 MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 25 2017-09-15 4:22:59 04 OVENGEBRUIK U kunt ook magnetron en hete lucht in combinatie gebruiken. Voorverwarmen is niet nodig, want de microgolven doen vanaf het begin hun werk. Veel gerechten zijn geschikt voor bereiding in deze combinatiestand, met name: • Gebraden vlees en gevogelte • Taart en cake • Ei- en kaasschotels HET KINDERSLOT GEBRUIKEN DE GEURVERDRIJVINGSFUNCTIE GEBRUIKEN Deze magnetronoven is voorzien van een speciaal kinderslot waarmee u de oven kunt "vergrendelen" zodat de oven niet per ongeluk kan worden aangezet door kinderen of personen die niet vertrouwd zijn met de oven. Gebruik deze functie nadat u gerechten met een sterke geur hebt bereid of na rookvorming in de magnetronoven. Reinig eerst de binnenkant van de oven. 1. Druk na het reinigen op de toets Deodorisation (Geurverdrijving). 1. Houd de toets Child Lock (Kinderslot) gedurende 3 seconden ingedrukt. Resultaat: • De oven is nu vergrendeld (er kunnen geen functies worden geselecteerd). • In het display wordt 'L' weergegeven. 2. Druk op de toets START (STARTEN). De geurverdrijving duurt in eerste instantie ongeveer 5 minuten. 2. Als u de oven wilt ontgrendelen, houdt u de toets Child Lock (Kinderslot) gedurende 3 seconden ingedrukt. Resultaat: De oven kan nu weer normaal worden gebruikt. DE DRAAISCHIJF IN- EN UITSCHAKELEN Met de toets Turntable on/off (Draaiplateau aan/uit) kunt u het draaien van het draaiplateau stopzetten, zodat u grote schalen kunt gebruiken die de hele oven vullen (alleen in de stand handmatig bereiden). U kunt de tijdsduur van de Deodorisation (Geurverdrijving) ook instellen door op de toets +30s te drukken. De geurverdrijving kan maximaal 15 minuten worden voortgezet. HET GELUIDSSIGNAAL UITSCHAKELEN U kunt op elk gewenst moment het geluidssignaal uitschakelen. Het resultaat kan iets minder zijn omdat het gerecht minder gelijkmatig wordt verwarmd. Het is aan te raden de schaal halverwege het bereidingsproces zelf om te draaien. WAARSCHUWING Het draaiplateau nooit aanzetten in een lege oven. Reden: Dit kan brand veroorzaken of schade aan het apparaat. 1. Druk op de toets Turntable on/off (Draaiplateau aan/uit). Resultaat: Het draaiplateau zal niet draaien. De volgende indicaties worden weergegeven: 1. Druk gelijktijdig op de toetsen START (STARTEN) en STOP/ECO. (een seconde) Resultaat: De oven geeft nu geen geluidssignaal weer wanneer een functie is voltooid. 2. Om het geluidssignaal opnieuw in te schakelen, drukt u nogmaals gelijktijdig op de toetsen START (STARTEN) en STOP/ECO. (een seconde) Resultaat: De oven werkt weer normaal. 2. U kunt het draaitableau weer laten draaien door nogmaals op de toets Turntable on/off (Draaiplateau aan/uit) te drukken. Resultaat: Het draaiplateau zal draaien. Deze toets Turntable on/off (Draaiplateau aan/uit) is alleen beschikbaar tijdens de handmatige bereidingsmodus. Nederlands - 26 MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 26 2017-09-15 4:22:59 richtlijnen voor kookmaterialen Kookmateriaal Aluminiumfolie Magnetronbestendig ✓✗ Opmerkingen Kan worden gebruikt in kleine hoeveelheden om te voorkomen dat bepaalde delen van het voedsel te gaar worden. Als te veel folie wordt gebruikt of de folie te dicht bij de ovenwand komt, kunnen echter vonken ontstaan. Niet langer dan 8 minuten voorverwarmen. Porselein, aardewerk en geglazuurd aardewerk zijn meestal wel geschikt, tenzij er een metalen sierrand op is aangebracht. Sommige diepvriesmaaltijden zijn verpakt in deze materialen. Bruineerbord ✓ Porselein en aardewerk ✓ Wegwerpborden van polyester en karton Fastfoodverpakkingen ✓ • Polystyreen bekers ✓ • Papieren zakken en kranten Kringlooppapier en metalen garneringen ✗ Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen van voedsel. Het polystyreen kan smelten door oververhitting. Kunnen vlam vatten. ✗ Kan vonken veroorzaken. • Ovenschalen ✓ Magnetronbestendig Fijn glaswerk ✓ • Glazen potten ✓ Kunnen worden gebruikt, tenzij voorzien van metalen sierrand. Opmerkingen Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen van voedsel of vloeistoffen. Fijn glaswerk kan breken als gevolg van plotselinge verhitting. Het deksel moet worden verwijderd. Alleen geschikt voor opwarmen. Metaal • • Schalen Binddraadjes voor plastic zakken ✗ ✗ Kunnen vonken en brand veroorzaken. ✓ Voor korte bereidingstijden en opwarmen. Ook voor het absorberen van overtollig vocht. ✗ Kan vonken veroorzaken. Met name hittebestendig thermoplastic. Sommige soorten plastic kunnen vervormen of verkleuren bij hoge temperaturen. Gebruik geen melamine. Kan worden gebruikt om vocht vast te houden. Mag niet in contact komen met het voedsel. Wees voorzichtig bij het verwijderen van de folie. Er kunnen hete dampen ontsnappen. Alleen indien kookvast of ovenbestendig. Mag niet luchtdicht zijn. Zo nodig met een vork gaatjes aanbrengen. Kan worden gebruikt om vocht vast te houden en spatten te voorkomen. Papier • • Borden, bekers, servetten en keukenrol Kringlooppapier Plastic • Containers ✓ • Plasticfolie ✓ • Diepvrieszakken Vetvrij papier Glas • Kookmateriaal • ✓ : Aanbevolen ✓✗ ✓ ✓✗ : Wees voorzichtig ✗ : Onveilig Nederlands - 27 MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 27 2017-09-15 4:22:59 05 RICHTLIJNEN VOOR KOOKMATERIALEN Om voedsel in een magnetronoven te kunnen bereiden moeten de microgolven in staat zijn het voedsel te bereiken zonder te worden weerkaatst of geabsorbeerd door de gebruikte schaal. Daarom moet het kookmateriaal zorgvuldig worden geselecteerd. Als het kookmateriaal is gemarkeerd als magnetronbestendig, hoeft u zich geen zorgen te maken. In de volgende lijst vindt u diverse soorten kookmaterialen en wordt vermeld of en hoe deze in de magnetron kunnen worden gebruikt. kooktips Bereiding van diepvriesgroenten MAGNETRON Microgolven dringen door in het gerecht en worden aangetrokken en opgenomen door het aanwezige water, vet en suikers. De microgolven zorgen ervoor dat de moleculen in het gerecht snel gaan bewegen. De snelle beweging van deze moleculen veroorzaakt wrijving en de warmte die daarbij ontstaat verwarmt het gerecht. KOKEN Kookmaterialen voor bereiden in de magnetron: De kookmaterialen moeten de microgolven goed doorlaten voor een maximaal rendement. Microgolven worden weerkaatst door metalen, zoals roestvrij staal, aluminium en koper, maar kunnen wel doordringen in keramiek, glas, porselein, plastic, papier en hout. U mag het gerecht daarom niet in een metalen schaal bereiden. Gerechten die geschikt zijn voor bereiding in de magnetron: Veel typen gerechten zijn geschikt voor bereiding in de magnetron, inclusief verse en diepgevroren groenten, fruit, pasta, rijst, granen, bonen, vis en vlees. Sauzen, custard, soep, pudding, conserven en chutney kunnen eveneens in de magnetron worden bereid. In het algemeen is de magnetron ideaal voor alle gerechten die u normaal op een kookplaat zou bereiden. U kunt bijvoorbeeld denken aan het smelten van boter of chocolade (zie het gedeelte met tips en suggesties). Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Kook de groente met afgesloten deksel de aangegeven minimumtijd, zie tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat bereikt. Roer het gerecht tijdens de bereiding tweemaal en na de bereiding eenmaal door. Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken. Houd het gerecht tijdens het nagaren afgedekt. Voedsel Spinazie Broccoli Erwten Sperziebonen Afdekken tijdens het verwarmen Het is belangrijk de gerechten af te dekken. Het verdampte water komt in de vorm van stoom omhoog en draagt bij tot het verwarmingsproces. Het voedsel kan op verschillende manieren worden afgedekt, bijvoorbeeld met een keramische plaat, een plastic deksel of magnetronfolie. Gemengde groenten (wortelen/ erwten/maïs) Nagaartijden Na het verwarmen moet u het gerecht enige tijd laten staan zodat de warmte zich gelijkmatig binnen het gerecht kan verdelen. Gemengde Chinese groenten Portie Aan/uit Tijd (min.) 150 g 600 W 5-6 Instructies Voeg 15 ml (1 eetlepel) koud water toe. 2-3 minuten laten staan alvorens op te dienen. 300 g 600 W 8-9 Instructies Voeg 30 ml (2 eetlepel) koud water toe. 2-3 minuten laten staan alvorens op te dienen. 300 g 600 W 7-8 Instructies Voeg 15 ml (1 eetlepel) koud water toe. 2-3 minuten laten staan alvorens op te dienen. 300 g 600 W 7½-8½ Instructies Voeg 30 ml (2 eetlepel) koud water toe. 2-3 minuten laten staan alvorens op te dienen. 300 g 600 W 7-8 Instructies Voeg 15 ml (1 eetlepel) koud water toe. 2-3 minuten laten staan alvorens op te dienen. 300 g 600 W 7½-8½ Instructies Voeg 15 ml (1 eetlepel) koud water toe. 2-3 minuten laten staan alvorens op te dienen. Nederlands - 28 MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 28 2017-09-15 4:22:59 Bereiding van verse groenten Voedsel Broccoli Spruitjes Wortels Bloemkool Portie Aan/uit Tijd (min.) 250 g 900 W 4½-5 500 g 7-8 Instructies Verdelen in roosjes van gelijke grootte. Leg deze met de steeltjes naar het midden. 3 minuten laten staan alvorens op te dienen. 250 g 900 W 6-6½ Instructies Voeg 60-75 ml (5-6 eetl.) water toe. 3 minuten laten staan alvorens op te dienen. 250 g 900 W 4½-5 Instructies Snijd de wortels in stukken van gelijke grootte. 3 minuten laten staan alvorens op te dienen. 250 g 900 W 5-5½ 500 g 7½-8½ Instructies Verdelen in roosjes van gelijke grootte. Grote roosjes doormidden snijden. Leg ze met de steeltjes naar het midden. 3 minuten laten staan alvorens op te dienen. Voedsel Courgette Portie Aan/uit Tijd (min.) 250 g 900 W 4-4½ Instructies Snijd de courgettes in plakken. Voeg 30 ml (2 eetl.) water of een klontje boter toe. Koken tot ze net gaar zijn. 3 minuten laten staan alvorens op te dienen. Aubergine 250 g 900 W 3½-4 Instructies Snijd de aubergines in dunne plakjes en sprenkel er 1 eetlepel citroensap over. 3 minuten laten staan alvorens op te dienen. Prei 250 g 900 W 4-4½ Instructies Snijd de prei in dikke plakken. 3 minuten laten staan alvorens op te dienen. Champignons 125 g 900 W 1½-2 250 g 2½-3 Instructies De champignons heel of in plakjes bereiden. Geen water toevoegen. Besprenkelen met citroensap. Kruiden met peper en zout. Voor het serveren uit laten lekken. 3 minuten laten staan alvorens op te dienen. Uien 250 g 900 W 5-5½ Instructies Uien doormidden of in plakjes snijden. Voeg slechts 15 ml (1 eetl.) water toe. 3 minuten laten staan alvorens op te dienen. Paprika 250 g 900 W 4½-5 Instructies Snijd de paprika in reepjes. Nederlands - 29 MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 29 2017-09-15 4:23:00 06 KOOKTIPS Gebruik een geschikte glazen schaal met deksel. Voeg 30-45 ml koud water (2-3 eetl.) toe per 250 g, tenzij anders vermeld - zie tabel. Kook de groente met afgesloten deksel de aangegeven minimumtijd, zie tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat bereikt. Tijdens en na de bereiding een keer doorroeren. Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken. 3 minuten laten nagaren met het deksel erop. Tip: Snijd de groente in stukken van gelijke grootte. Hoe kleiner de stukken, des te sneller zijn ze gaar. Voedsel Aardappelen Koolraap Portie Aan/uit Tijd (min.) 250 g 900 W 4-5 500 g 7-8 Instructies Weeg de aardappelen en snijd ze doormidden of in vieren in stukken van ongeveer gelijke grootte. 3 minuten laten staan alvorens op te dienen. 250 g 900 W 5½-6 Instructies Snijd de koolraap in kleine blokjes. 3 minuten laten staan alvorens op te dienen. Bereiding van rijst en pasta Rijst: Pasta: Voedsel Witte rijst (snelkook) Gebruik een grote glazen schaal met deksel - rijst verdubbelt in omvang tijdens de bereiding. Afdekken. Na het koken, voor het nagaren doorroeren en zout of kruiden en boter toevoegen. Opmerking: de rijst heeft aan het einde van de bereidingstijd mogelijk niet alle water opgenomen. Gebruik een grote glazen schaal. Kokend water en een snufje zout toevoegen en goed doorroeren. Niet afdekken. Tijdens en na de bereiding af en toe doorroeren. Tijdens de nagaartijd afdekken en na afloop goed afgieten. Voedsel Bruine rijst (snelkook) Gemengde rijst (witte/ bruine rijst + wilde rijst) Gemengde granen (rijst + graan) Pasta Instant pasta Portie Aan/uit Tijd (min.) 250 g 900 W 15-16 375 g 17½-18½ Instructies Voeg een dubbele hoeveelheid koud water toe. 5 minuten laten staan alvorens op te dienen. Portie Aan/uit Tijd (min.) 250 g 900 W 20-21 375 g 22-23 Instructies Voeg een dubbele hoeveelheid koud water toe. 5 minuten laten staan alvorens op te dienen. 250 g 900 W 16-17 Instructies Voeg 500 ml koud water toe. 5 minuten laten staan alvorens op te dienen. 250 g 900 W 17-18 Instructies Voeg 400 ml koud water toe. 5 minuten laten staan alvorens op te dienen. 250 g 900 W 10-11 Instructies Voeg 1000 ml kokend water toe. 5 minuten laten staan alvorens op te dienen. 1 klein pak (80 g) 900 W 7-7½ 1 groot pak (120 g) 9-9½ Instructies Gebruik een ovenvaste glazen schaal. Leg de pasta in de schaal en voeg 350 ml water op kamertemperatuur toe. Afgedekt bereiden, prik een aantal gaatjes in de folie. Na bereiding water afvoeren, en kruiden voor instant pasta erdoor mengen. Nederlands - 30 MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 30 2017-09-15 4:23:00 VLOEISTOFFEN OPWARMEN Met de magnetron kunt u gerechten opwarmen in een fractie van de tijd die u nodig hebt bij een gewone oven of kookplaat. Gebruik de vermogensstanden en opwarmtijden uit de volgende tabel als richtlijn. Bij de tijden in de tabel is uitgegaan van vloeistoffen met een kamertemperatuur van +18 tot +20 °C of gekoeld voedsel met een koelkasttemperatuur van +5 tot +7 °C. Altijd een nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhouden nadat de oven is uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen. Roer zo nodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na het verwarmen. Om te voorkomen dat vloeistoffen na beëindiging van het bereidingsproces alsnog overkoken en mogelijk brandwonden veroorzaken, kunt u een plastic lepel of glazen staafje in de vloeistof zetten en deze voor, tijdens en na het verwarmen doorroeren. Plaatsen en afdekken Warm liever geen grote stukken voedsel op, zoals braadstuk. Deze hebben de neiging aan de buitenkant te gaar te worden en uit te drogen voordat de binnenkant goed heet wordt. Het opwarmen van kleinere stukken gaat beter. Vermogensstanden en doorroeren Sommige gerechten kunnen worden opgewarmd bij 900 W vermogen, terwijl u voor andere 600 W, 450 W of zelfs 300 W moet gebruiken. Zie de tabel voor meer informatie. U kunt doorgaans beter een lager vermogen gebruiken voor delicate gerechten, grote hoeveelheden en gerechten die snel warm worden (zoals pasteitjes). Voor het beste resultaat het gerecht tijdens het opwarmen doorroeren of omkeren. Zo mogelijk voor het serveren nogmaals doorroeren. Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding. Om te voorkomen dat vloeistoffen buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook raken en naar buiten spatten, moet u het gerecht voor, tijdens en na het verwarmen goed doorroeren. Laat de vloeistoffen tijdens het nagaren in de oven staan. Het is aan te raden een plastic lepel of glazen staafje in de vloeistof te zetten. Vermijd oververhitting van het gerecht. Het is beter een kortere bereidingstijd in te stellen en deze zo nodig te verlengen. BABYVOEDING OPWARMEN Babyvoeding: Giet de babyvoeding op een diep keramisch bord. Dek het af met een plastic deksel. Na het opwarmen goed doorroeren! Ongeveer 2-3 minuten laten staan voor u het aan de baby geeft. Nogmaals doorroeren en de temperatuur controleren. De aanbevolen serveertemperatuur ligt tussen 30 en 40 °C. Babymelk: Giet de melk in een gesteriliseerde glazen fles. Niet afdekken. Nooit een melkfles met de speen erop verwarmen. De fles kan exploderen als deze oververhit raakt. Na het opwarmen goed schudden en nogmaals schudden voor u de melk aan de baby geeft. Altijd de temperatuur van babyvoeding of -melk controleren voor u het aan de baby geeft. De aanbevolen serveertemperatuur is: circa 37 °C. Opwarm- en nagaartijden Wanneer u voor het eerst een gerecht opwarmt, is het handig om de door u gebruikte bereidingstijd te noteren. Controleer altijd of het gerecht door en door verwarmd is. Laat het gerecht na het opwarmen altijd even nagaren, zodat de warmte zich gelijkmatig over het gerecht kan verdelen De aanbevolen nagaartijd na het opwarmen is 2-4 minuten, tenzij in de tabel een andere tijd wordt aanbevolen. Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding. Zie ook het gedeelte met de veiligheidsvoorschriften. Nederlands - 31 MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 31 2017-09-15 4:23:00 06 KOOKTIPS OPWARMEN OPMERKING: Juist bij babyvoeding is het belangrijk dat u de temperatuur goed controleert voor u het aan de baby geeft. Zo kunt u brandwonden voorkomen. Gebruik de vermogensniveaus en tijden uit de volgende tabel als richtlijn. Voedsel Dranken (koffie, thee, water) Soep (gekoeld) Stoofschotel (gekoeld) Aan/uit 350 g 600 W 4-5 Instructies De gevulde pasta (bijvoorbeeld ravioli, tortellini) op een diep magnetronbestendig bord leggen. Dek het af met een plastic deksel. Tijdens het opwarmen af en toe doorroeren en nogmaals roeren voor het nagaren en voor het serveren. 3 minuten laten staan alvorens op te dienen. 350 g 600 W 4½-5 450 g 5½-6½ Instructies Leg de bestanddelen (2-3) waaruit de maaltijd bestaat, op een magnetronbestendige schotel. Afdekken met plastic magnetronfolie. 3 minuten laten staan alvorens op te dienen. 400 g 600 W 6-7 Instructies De kant-en-klare kaasfondue in een geschikte glazen schaal met deksel plaatsen. Tijdens en na het opwarmen af en toe doorroeren. Goed doorroeren voor het serveren. 1-2 minuten laten staan alvorens op te dienen. Tijd (min.) 150 ml (1 kopje) 900 W 1-1½ 300 ml (2 koppen) 2-2½ 450 ml (3 koppen) 3-3½ 600 ml (4 koppen) 3½-4 Instructies In kopjes gieten en niet afdekken: 1 kop in het midden, 2 koppen tegenover elkaar, 3 koppen in een cirkel. Laat tijdens het nagaren in de oven staan en roer goed door. 1-2 minuten laten staan alvorens op te dienen. 250 g 900 W 2½-3 350 g 3-3½ 450 g 3½-4 550 g 4½-5 Instructies Gebruik een diep magnetronbestendig bord of dito schaal. Dek het af met een plastic deksel. Roer alles goed door na het opwarmen. Voor het serveren nogmaals doorroeren. 2-3 minuten laten staan alvorens op te dienen. 350 g 600 W 4½-5½ Instructies Stoofschotel in een diep magnetronbestendig bord gieten. Dek het af met een plastic deksel. Tijdens het opwarmen af en toe doorroeren en nogmaals roeren voor het nagaren en voor het serveren. 2-3 minuten laten staan alvorens op te dienen. Tijd (min.) Gevulde pasta met saus (gekoeld) Gebruik de vermogensniveaus en tijden uit de tabel als richtlijn. Portie Aan/uit 350 g 600 W 3½-4½ Instructies Pasta (bijvoorbeeld spaghetti of macaroni) op een plat magnetronbestendig bord leggen. Afdekken met plastic magnetronfolie. Doorroeren voor het serveren. 3 minuten laten staan alvorens op te dienen. Vloeistoffen en gerechten opwarmen Voedsel Portie Pasta met saus (gekoeld) Kant-enklaarmaaltijden (gekoeld) Kant-en-klare kaasfondue (gekoeld) Nederlands - 32 MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 32 2017-09-15 4:23:00 Babyvoeding en -melk opwarmen ONTDOOIEN Gebruik de vermogensstanden en tijden uit de tabel als richtlijn bij het opwarmen. Microgolven zijn bijzonder geschikt voor het ontdooien van ingevroren voedsel. De microgolven zorgen ervoor dat het ingevroren voedsel in weinig tijd wordt ontdooid. Dit kan erg handig zijn, bijvoorbeeld wanneer u onverwacht visite krijgt. Portie Aan/uit Tijd 190 g 600 W 30 sec. Instructies Op een diep keramisch bord gieten. Afdekken. Na de bereiding doorroeren. Nogmaals goed doorroeren en de temperatuur controleren voor u het aan de baby geeft. 2-3 minuten laten staan alvorens op te dienen. Babypap (graan 190 g 600 W 20 sec. + melk + fruit) Instructies Op een diep magnetronbestendig bord gieten. Afdekken. Na de bereiding doorroeren. Nogmaals goed doorroeren en de temperatuur controleren voor u het aan de baby geeft. 2-3 minuten laten staan alvorens op te dienen. Babymelk 100 ml. 300 W 30-40 sec. 200 ml. 1 min. tot 1 min. 10 sec. Instructies Goed roeren of schudden en in een gesteriliseerde glazen fles gieten. Midden op het draaiplateau zetten. Niet afdekken. Nogmaals goed schudden en de temperatuur controleren voor u het aan de baby geeft. 2-3 minuten laten staan alvorens op te dienen. Ingevroren gevogelte moet door en door ontdooid zijn voordat u het gaat bereiden. Verwijder eventuele metalen draadjes en neem het gerecht uit de verpakking, zodat ontdooide sappen weg kunnen lopen. Leg het ingevroren gerecht op een schaal zonder deksel. Halverwege de ontdooitijd het gerecht keren, eventueel vocht weg laten lopen en zo snel mogelijk eventuele ingewanden verwijderen. Controleer regelmatig of het gerecht niet warm aanvoelt. Wanneer de kleinere en dunnere delen warm beginnen te worden, kunt u deze in strookjes aluminiumfolie wikkelen en daarna verder gaan met ontdooien. Zodra het gevogelte aan de buitenkant warm aanvoelt, dient u het ontdooiproces te stoppen en 20 minuten te wachten voordat u verder gaat met ontdooien. Laat vis, vlees en gevogelte altijd even staan, zodat het voedsel ook van binnen goed ontdooit. De nagaartijd is afhankelijk van de hoeveelheid. Raadpleeg de onderstaande tabel. Tip: Dunne gerechten ontdooien gemakkelijker dan dikke, en kleinere hoeveelheden ontdooien sneller dan grote. Denk hieraan bij het invriezen en ontdooien van gerechten. Nederlands - 33 MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 33 2017-09-15 4:23:00 06 KOOKTIPS Voedsel Babyvoeding (groenten en vlees) Voor het ontdooien van voedsel met een temperatuur van -18 tot -20 °C kunt u de onderstaande tabel aanhouden. Voedsel Vlees Gehakt Portie Aan/uit Tijd (min.) 250 g 180 W 6-7 500 g 8-13 Varkenslapjes 250 g 180 W 7-8 Instructies Leg het vlees op het draaiplateau. Dunne randen afschermen met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren! 15-30 minuten laten staan alvorens op te dienen. Gevogelte Kipdelen Hele kip Voedsel Fruit Bessen Portie Aan/uit Tijd (min.) 300 g 180 W 6-7 Instructies Het fruit uitspreiden op een grote, ronde glazen schotel. 5-10 minuten laten staan alvorens op te dienen. Brood Broodjes (elk ca. 50 g) Boterhammen 500 g (2 stuks) 180 W 14-15 1200 g 180 W 32-34 Instructies Leg de kipdelen met het vel naar beneden, de hele kip met de borst naar beneden, op een plat, keramisch bord. De dunnere delen, zoals de vleugels en uiteinden, afdekken met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren! 15-60 minuten laten staan alvorens op te dienen. 2 stuks 180 W 1-1½ 4 stuks 2½-3 250 g 180 W 4-4½ Instructies Broodjes in een cirkel en heel brood horizontaal op keukenpapier midden op het draaiplateau leggen. Halverwege de ontdooitijd omkeren! 5-20 minuten laten staan alvorens op te dienen. Vis Visfilet Hele vis 200 g 180 W 6-7 400 g 180 W 11-13 Instructies De diepgevroren vis midden op een plat keramisch bord leggen. Dunnere delen onder de dikkere delen leggen. Dunne uiteinden afschermen met aluminiumfolie, evenals de staart van de hele vis. Halverwege de ontdooitijd omkeren! 10-25 minuten laten staan alvorens op te dienen. Nederlands - 34 MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 34 2017-09-15 4:23:00 GRILL Kookmaterialen voor grillen: Moeten vuurvast zijn en mogen metaal bevatten. Gebruik geen plastic kookmaterialen. Deze kunnen smelten. Gerechten die kunnen worden gegrild: Karbonade, worstjes, runderlapjes, hamburgers, plakjes ham of bacon, dungesneden vis, broodjes en diverse soorten boterhammen met beleg. Belangrijke opmerking: Bij gebruik van de grill alleen moet u het gerecht op het hoge rooster plaatsen, tenzij anders vermeld. MAGNETRON + GRILL In deze stand wordt de stralingswarmte van de grill gecombineerd met het snelle verhittingsproces van de magnetron. Het grillelement werkt alleen wanneer de deur is gesloten en het draaiplateau draait. Door het draaien van het draaiplateau wordt het gerecht gelijkmatig bruin. Dit model kent drie combinatiestanden: 600 W + grill, 450 W + grill en 300 W + grill. Kookmaterialen voor bereiden met magnetron en grill Gebruik kookmaterialen die de microgolven doorlaten. Het materiaal moet vuurvast zijn. Gebruik in de combistand geen metalen kookmaterialen. Gebruik geen plastic kookmaterialen. Deze kunnen smelten. Gerechten die geschikt zijn voor magnetron + grill: In deze stand kunt u allerlei gerechten bereiden die zowel verhit als bruin moeten worden, alsmede gerechten die alleen bovenop wat bruin moeten worden. Deze stand kunt u ook gebruiken voor de bereiding van gerechten die zowel bruin als knapperig moeten worden, zoals kipdelen (halverwege omkeren). Meer informatie vindt u in de grilltabel. Belangrijke opmerking: Bij gebruik van de combinatiestand magnetron + grill moet u het gerecht op het hoge rooster plaatsen, tenzij anders vermeld. Zie de aanwijzingen in de volgende tabel. Als het gerecht aan beide zijden bruin moet worden, moet u het halverwege keren. 06 KOOKTIPS Het grillelement bevindt zich aan de bovenkant van de ovenruimte. Het element werkt alleen wanneer de deur is gesloten en het draaiplateau draait. Het draaien van het draaiplateau zorgt ervoor dat de gerechten gelijkmatig bruin worden. Als u de grill 3-5 minuten voorverwarmt, bruint het gerecht nog sneller. Gids voor het grillen van verse gerechten Verwarm de grill 2-3 minuten voor in de grillstand. Gebruik de vermogensstanden en bereidingstijden uit de tabel als richtlijn. Gebruik ovenwanten om een gerecht uit de oven te halen. Vers gerecht Geroosterd brood Gegrilde tomaat Kaastosti met tomaat Hawaii-tosti (ham, ananas, kaas) Portie Aan/uit 1 stap (min.) 3-4 2 stap (min.) 2-3 4 stuks Alleen grill (elk 25 g) Instructies De sneetjes naast elkaar op het hoge rooster leggen. 400 g (2 stuks) 300W + Grill 5-6 Instructies Tomaten doormidden snijden. Wat kaas eroverheen leggen. In een cirkel op een platte ovenvaste glazen schaal leggen. Op het hoge rooster zetten. 2-3 minuten laten staan. 4 st. (300 g) 300W + Grill 4-5 Instructies Rooster de boterhammen eerst. De geroosterde sneetjes met beleg op het hoge rooster leggen. 2-3 minuten laten staan. 4 st. (500 g) 300W + Grill 5-6 Instructies Rooster de boterhammen eerst. De geroosterde sneetjes met beleg op het hoge rooster leggen. 2-3 minuten laten staan. Nederlands - 35 MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 35 2017-09-15 4:23:00 Vers gerecht Aardappelen in de schil Gegratineerde aardappelen/ groenten (gekoeld) Gebakken appel Kipdelen Geroosterde kip Portie Aan/uit 1 stap (min.) 7-8 2 stap (min.) - 500 g 600 W + Grill Instructies Aardappelen doormidden snijden. Leg ze in een cirkel op het hoge rooster met de gesneden kant naar beneden. 450 g 450 W + Grill 9-11 Instructies Het gerecht op een kleine, ovenvaste glazen schotel leggen. De schotel op het hoge rooster zetten. Na de bereiding 2-3 minuten laten staan. 300W + Grill 7-8 2 appels (ca. 400 g) Instructies Boor het klokhuis uit de appels en vul de appels met rozijnen en jam. Leg er wat geschaafde amandel overheen. Leg de appels in een platte, ovenvaste glazen schotel. De schotel op het lage rooster zetten. 500 g (2 stuks) 300W + Grill 8-10 6-8 Instructies Smeer de kipdelen in met olie en kruiden. In een cirkel op het hoge rooster leggen. Laat het na het grillen 2-3 minuten staan. 1200 g 450 W + Grill 18-19 17 Instructies Smeer de kip in met olie en kruiden. Zet de kip op het lage rooster. Na het grillen 5 minuten laten staan. Vers gerecht Geroosterde vis Bakbanaan Yam Portie Aan/uit 1 stap (min.) 5-7 2 stap (min.) 5½-6½ 400-500 g 300W + Grill Instructies Smeer de buitenkant van de vis in met olie en voeg kruiden toe. Leg twee vissen naast elkaar, in tegenovergestelde richting, op het rooster. Laat het na het grillen 2-3 minuten staan. 1 stuks (200 g) 450 W + Grill 8½-9 Instructies Pel de bakbanaan en snij in plakken van 1 cm. Leg op het bruineerbord op het hoge rooster. Vet alle zijden in met olie. Als bakbanaan zacht wordt, verminder de tijd dan met 1-2 minuten. 1-2 minuten laten staan. 200 g 600 W + Grill 9-9½ Instructies Pel de yam en verdeel in stukjes van 1,5 cm dik, leg deze op het bruineerbord en vet alle zijden in met olie. Leg op het hoge rooster en begin met de bereiding. 1-2 minuten laten staan. Nederlands - 36 MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 36 2017-09-15 4:23:00 Verse en bevroren gerechten bereiden met hete lucht Bij het bereiden met hete lucht wordt de traditionele methode gebruikt die u in een gewone oven tegenkomt. Het verwarmingselement bevindt zich op de achterwand en de ventilator zorgt ervoor dat de hete lucht circuleert. Deze modus wordt ondersteund door het bovenste verwarmingselement. Verwarm de oven met de automatische voorverwarmfunctie voor tot de gewenste temperatuur. Gebruik de vermogensstanden en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn. Gebruik ovenwanten om een gerecht uit de oven te halen. Kookmaterialen voor bereiding met hete lucht: Het ovenvaste kookgerei dat u doorgaans in een normale oven gebruikt (bakblikken, bakpapier, enzovoort) is ook geschikt voor gebruik in de heteluchtstand. Gerechten die geschikt zijn voor bereiding met hete lucht: In de stand Hete lucht kunt u allerlei soorten gebak, cake, cakejes, broodjes, fruitcake, biscuitgebak en soufflés bakken. MAGNETRON + HETE LUCHT In deze stand wordt de magnetron gecombineerd met hele lucht. De bereidingstijd wordt daardoor korter, terwijl het gerecht wel een mooi bruin korstje krijgt en knapperig blijft. Bij het bereiden met hete lucht wordt de traditionele methode gebruikt die u in een gewone oven tegenkomt, waarbij een ventilator op de achterwand zorgt voor de circulatie van de warme lucht. Kookmaterialen voor bereiden met magnetron en hete lucht: Moeten in staat zijn de microgolven door te laten. Moeten daarnaast ovenvast zijn (bijvoorbeeld glas, aardewerk en porselein zonder metalen sierranden). Zie ook de beschrijving onder Magnetron + grill. Gerechten die geschikt zijn voor bereiding met magnetron en hete lucht: Allerlei soorten vlees, gevogelte, stoofschotels, gegratineerde gerechten, biscuitgebak, lichte fruitcakes, quiches en brood. Vers gerecht PIZZA Bevroren pizza's (kanten-klaar) PASTA Diepvrieslasagne Portie 300 g Aan/uit 1 stap 2 stap (min.) (min.) 1e stap : 300 W + 200 °C 11-12 2e stap : Grill 2-3 Instructies Leg de pizza op het lage rooster. Laat de cake na het bakken 2-3 minuten rusten. 400 g 1e stap : 450 W + 200 °C 15-16 2e stap : Hete lucht 200 °C 5-6 Instructies Plaats de pasta in een geschikte vuurvaste glazen schaal of laat het in de oorspronkelijke verpakking zitten (mits deze geschikt is voor oven en magnetron). De diepgevroren pasta op het lage rooster zetten. Na de bereiding 2-3 minuten laten staan. VLEES Geroosterd rundvlees/ lamsvlees (medium) 1200-1300 g 600 W + 180 °C 20-23 10-13 Instructies Smeer het vlees in met olie en kruid het met peper, zout en paprikapoeder. Leg het vlees op het lage rooster, eerst met de vetrand naar beneden. Na het bakken in aluminiumfolie wikkelen en 10-15 minuten laten rusten. 450 W + 200 °C 20-22 20 Geroosterde kip 1000-1100 g Instructies Smeer de kip in met olie en kruiden. Leg de kip eerst met de borst omlaag, dan met de borst omhoog op het lage rooster. 5 minuten laten staan. Nederlands - 37 MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 37 2017-09-15 4:23:00 06 KOOKTIPS HETE LUCHT TIPS EN TRUCJES Boter smelten Doe 50 g boter in een glazen schaaltje. Dek het af met een plastic deksel. Gedurende 30-40 seconden bij een vermogen van 900 W verwarmen, totdat BROOD de boter is gesmolten. Verse broodjes 6 st. (350 g) 100 W + 180 °C 8-10 Chocolade smelten Doe 100 g chocolade in een glazen schaaltje. Instructies Gedurende 3-5 minuten bij een vermogen van 450 W verwarmen totdat de De broodjes in een cirkel op het lage rooster leggen. chocolade is gesmolten. 2-3 minuten laten staan. Tijdens het smelten een of twee keer doorroeren. Gebruik ovenwanten om het Knoflookbrood 200 g (1 st.) 180 W + 200 °C 8-10 gerecht uit de oven te halen. (gekoeld, Instructies Gekristalliseerde honing smelten voorgebakken) Het gekoelde stokbroodje op bakpapier op het lage Doe 20 g gekristalliseerde honing in een glazen schaaltje. Gedurende 20-30 seconden bij een vermogen van 300 W verwarmen totdat de rooster leggen. Laat de cake na het bakken honing is gesmolten. 2-3 minuten rusten. Gelatine smelten CAKE Laat droge gelatineblaadjes (10 g) gedurende 5 minuten in koud water weken. Marmercake 500 g Alleen 180 °C 38-43 Leg de uitgelekte gelatine in een vuurvast glazen schaaltje. (vers beslag) Gedurende 1 minuut bij een vermogen van 300W verwarmen. Daarna goed roeren. Instructies Glazuur bereiden (voor cake en taarten) Doe het deeg in een kleine, rechthoekige, zwarte metalen Meng ongeveer 14 g instantglazuur met 40 g suiker en 250 ml koud water. vorm (25 cm). Zet de bakvorm op het lage rooster. Laat Onafgedekt in een vuurvaste glazen schaal verhitten bij een vermogen van de cake na het bakken 5-10 minuten rusten. 900 W tot het glazuur doorzichtig wordt (ongeveer 3½ tot 4½ minuten). Klein gebak 10 x 28 g Alleen 160 °C 26-28 Tijdens de bereiding tweemaal doorroeren. (vers beslag) Instructies Jam maken Verdeel het verse beslag gelijkmatig over papieren Doe 600 g fruit (bijvoorbeeld gemengde bessen) in een vuurvaste, glazen bakvormpjes en plaats deze op de bakplaat op het schaal met deksel. Voeg 300 g geleisuiker toe en roer het geheel goed door. lage rooster. Afgedekt 10-12 minuten verwarmen bij 900 W. Tijdens de bereiding enkele keren doorroeren. Direct in jampotjes met Na het bakken 5 minuten laten staan. draaideksel gieten. 5 minuten op het deksel laten staan. Koekjes (vers 200-250 g Alleen 200 °C 15-20 Pudding koken beslag) Instructies Meng het puddingpoeder met suiker en melk (500 ml) volgens de instructies van de Leg de gekoelde croissants op bakpapier op het lage fabrikant en roer het geheel goed door. Gebruik een ovenvaste glazen schaal van rooster. geschikt formaat met deksel. Afgedekt 6½ tot 7½ minuten verwarmen bij 900 W. Tijdens de bereiding enkele keren goed doorroeren. Diepvriesgebak 1000 g 180 W + 180 °C 18-20 Geschaafde amandel bruinen Instructies Verspreid 30 g amandelsnippers over een keramisch bord. Zet het bevroren gebak op het lage rooster. Na Onder regelmatig keren 3½ tot 4½ minuten verhitten bij een vermogen van 600 W. ontdooien en opwarmen 15-20 minuten laten staan. 2-3 minuten in de oven laten staan. Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen. Nederlands - 38 Vers gerecht Portie MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 38 Aan/uit 1 stap 2 stap (min.) (min.) 2017-09-15 4:23:00 problemen oplossen en foutcodes Probleemoplossing In geval van problemen kunt u de onderstaande oplossingen proberen. Oorzaak Mogelijk dat er vuil tussen de toetsen zit. Voor modellen met tiptoetsen: Er bevindt zich vocht op de behuizing. Het kinderslot is geactiveerd. De tijd wordt niet De Eco-functie weergegeven. (energiebesparend) is ingesteld. De oven werkt De stroomtoevoer is niet. onderbroken. De deur is open. De oven stopt tijdens het gebruik. Het veiligheidsmechanismen van de door zijn bedekt met vuil. De gebruiker heeft de deur geopend om het voedsel om te draaien. Actie Verwijder het vuil en probeer het nogmaals. Veeg het vocht van de behuizing. Deactiveer het kinderslot. Schakel de Eco-functie uit. Zorg dat de stroomtoevoer is ingeschakeld. Sluit de deur en probeer het nogmaals. Verwijder het vuil en probeer het nogmaals. Nadat u het gerecht hebt omgekeerd, drukt u nogmaals op de toets START (STARTEN) om het proces te hervatten. Ik hoor een ploppend geluid wanneer de oven is ingeschakeld en de oven werkt niet. De behuizing van de oven wordt te heet tijdens het bereidingsproces. Oorzaak De oven is langdurig achterelkaar gebruikt. De koelventilator werkt niet. U probeert de oven in te schakelen zonder dat er etenswaren in oven zijn geplaatst. Er is onvoldoende ventilatieruimte voor de oven. Actie Laat de oven na langdurig gebruik afkoelen. Luister of u de koelventilator hoort. Plaats etenswaren in de oven. Voor de ventilatie is de oven aan de voor- en achterkant voorzien van luchtinlaten en -uitlaten. Zorg voor voldoende ruimte, zoals aangegeven in de installatiegids. Er zijn meerdere stekkers Gebruik de contactdoos aangesloten op dezelfde uitsluitend voor de oven. contactdoos. Wanneer u gesealde Gebruik geen afgesloten etenswaren bereidt containers, aangezien deze kunnen barsten door het of een container met uitzetten van de inhoud. een deksel gebruikt, is het mogelijk dat u een ploppend geluid hoort. Er is onvoldoende Voor de ventilatie is de ventilatieruimte voor de oven aan de voor- en oven. achterkant voorzien van luchtinlaten en -uitlaten. Zorg voor voldoende ruimte, zoals aangegeven in de installatiegids. Er staan objecten boven Verwijder alle objecten op op de oven. de oven. Nederlands - 39 MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 39 2017-09-15 4:23:00 07 PROBLEEMOPLOSSING EN TECHNISCHE SPECIFICATIES Probleem Algemeen De toetsen kunnen niet goed worden ingedrukt. Probleem De stroom wordt onderbroken tijdens het gebruik. Probleem De deur kan niet goed worden geopend. Verwarmen met de functie Warm (Opwarmen) werkt niet naar behoren. Oorzaak Er bevinden zich voedselresten tussen de deur en de binnenkant van de oven. De oven werkt mogelijk niet, er wordt te veel voedsel bereid of er wordt ongeschikt kookgerei gebruikt. Actie Reinig de oven en open vervolgens de deur. Vul een magnetronbestendige container met een kopje water schakel de magnetron 1-2 minuten om te controleren of het water wordt verwarmd. Plaats minder etenswaren in de oven en start de functie opnieuw. Gebruik een container met een platte bodem. De Er wordt te veel voedsel Plaats minder etenswaren in ontdooifunctie bereid. de oven en start de functie werkt niet. opnieuw. De deur heeft langdurig De ovenverlichting wordt De automatisch uitgeschakeld binnenverlichting opengestaan schijnt zwak of wanneer de Eco-functie is gaat niet aan. ingeschakeld. Sluit de deur en open deze weer of druk op de toets STOP/ECO. De binnenverlichting is Reinig de oven van binnen bedekt met vuil. en controleer nogmaals. Er klinkt een Als de automatischeNadat u het gerecht piepsignaal bereidingsfunctie wordt hebt omgekeerd, drukt u tijden het gebruikt, betekent dit nogmaals op de toets START bereidingsproces. piepend dat het tijd is om (STARTEN) om het proces te het voedsel om te draaien hervatten. tijdens het ontdooien. Probleem De oven staat niet waterpas. Er ontstaan vonken tijdens de bereiding. Oorzaak De oven staat op een ongelijkmatig oppervlak. Er worden metalen containers tijden de oven-/ontdooifuncties gebruikt. Zodra de voeding De deur is niet goed gesloten. is aangesloten, wordt de oven meteen ingeschakeld. Er staat stroom De voeding of het op de oven. stopcontact is niet goed geaard. Er kan afhankelijk van 1. Er druppelt het gerecht in bepaalde water. 2. Er komt stoom gevallen water of stoom door een kier vrijkomen. Dit duidt niet op een defecte oven. in de deur. 3. Er blijft water in de oven. De helderheid in De helderheid varieert de oven varieert. afhankelijk van het vermogen dat op basis van de functie wordt ingesteld. De bereidingstijd Om de oven te ventileren, is verstreken, blijft de koelventilator maar de ongeveer nog 3 minuten draaien nadat koelventilator de bereidingstijd is draait nog. verstreken. Actie Zorg dat de oven op een vlak, stabiel oppervlak staat. Gebruik geen metalen containers. Sluit de deur en controleer nogmaals. Zorg dat de voeding en het stopcontact goed zijn geaard. Laat de oven afkoelen en veeg deze vervolgens droog met een droge vaatdoek. Wanneer het vermogen tijdens de bereiding wordt gewijzigd, duidt dit niet op een defect. Dit duidt niet op een defecte oven. Dit duidt niet op een defecte oven. Nederlands - 40 MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 40 2017-09-15 4:23:00 Oorzaak Actie De loopring is niet of niet Installeer de loopring en goed geplaatst. probeer het nogmaals. De loopring is niet goed geplaatst, er is te veel voedsel geplaatst of te container is te groot en komt te de binnenwand van de magnetron. Het draaiplateau Er zitten voedselresten ratelt tijdens het aangekoekt op de bodem draaien en maakt van de oven. lawaai. Grill Wanneer u de oven Er komt rook uit het apparaat voor het eerst gebruikt, wanneer deze is is het mogelijk dat ingeschakeld. er wat rook van de verwarmingselementen komt. Er bevindt zich voedsel op de verwarmingselementen. Het voedsel bevindt zich te dicht bij de gril. Het voedsel wordt verkeerd bereid en/of is verkeerd geplaatst. Pas de hoeveelheid voedsel aan en gebruik een geschikt formaat container. Verwijder de aangekoekte voedselresten van de bodem van de oven. Dit is geen defect. Wanneer u de oven 2-3 keer hebt gebruikt, is dit waarschijnlijk over. Probleem Oven De oven verwarmt niet. Er komt rook uit het apparaat tijdens het voorverwarmen. Ik ruik een brandlucht of plasticlucht wanneer ik de oven gebruik. Er komt een nare geur uit de oven. Laat de oven afkoelen en verwijder vervolgens het voedsel van de verwarmingselementen. Zorg tijdens het bereidingsproces voor voldoende ruimte tussen het voedsel en de grill. Zorg dat het voedsel goed wordt bereid en geplaatst. Oorzaak De deur is open. Wanneer u de oven voor het eerst gebruikt, is het mogelijk dat er wat rook van de verwarmingselementen komt. Er bevindt zich voedsel op de verwarmingselementen. Er wordt plastic of niet-warmtebestendig kookgerei gebruikt. Er bevinden zich aangekoekte voedselresten of gesmolten plasticresten aan de binnenkant van de oven. Actie Sluit de deur en probeer het nogmaals. Dit is geen defect. Wanneer u de oven 2-3 keer hebt gebruikt, is dit waarschijnlijk over. Laat de oven afkoelen en verwijder vervolgens het voedsel van de verwarmingselementen. Gebruik glazen kookgerei dat bestand is tegen hoge temperaturen. Gebruik de stoomfunctie en neem de binnenkant vervolgens af met een droge doek. U kunt een schijfje citroen in de oven leggen en de oven inschakelen om de nare geur sneller te verwijderen. Nederlands - 41 MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 41 2017-09-15 4:23:00 07 PROBLEEMOPLOSSING EN TECHNISCHE SPECIFICATIES Probleem Draaiplateau Het draaiplateau verschuift of stopt met draaien. Het draaiplateau blijft hangen. Probleem De oven verwarmt niet naar behoren. Oorzaak De ovendeur wordt tijdens de bereiding regelmatig geopend. Actie Als u de deur vaak opent, daalt de temperatuur in de oven en kan dit ten koste gaan van het resultaat. De oveninstellingen zijn Stel de juiste instellingen in niet goed ingesteld. en probeer het opnieuw. De grill of andere Zorg dat de accessoires accessoires zijn niet goed goed zijn geplaatst. geplaatst. U gebruikt het verkeerde Gebruik geschikt kookgerei met platte bodems. type of het verkeerde formaat kookgerei. Als u het probleem niet met behulp van de bovenstaande aanwijzingen kunt oplossen, kunt u contact opnemen met de klantenservice van SAMSUNG in uw woonplaats. Informatiecode Controlecode C-10 C-20 C-21 Zorg ervoor dat u de volgende gegevens bij de hand hebt: • Het modelnummer en serienummer, gewoonlijk te vinden op de achterzijde van de oven • Uw garantiegegevens • Een duidelijke omschrijving van het probleem Neem vervolgens contact op met de dealer in uw woonplaats of de serviceafdeling van SAMSUNG. C-d0 Oorzaak Kooksensor moet worden gecontroleerd. Actie Druk op de toets STOP/ECO en begin opnieuw. Als het nog een keer gebeurt, schakel de magnetron dan meer dan 30 seconden uit en probeer opnieuw in te stellen. Temperatuursensor Als dit zich opnieuw voordoet, moet worden neem dan contact op met het gecontroleerd. plaatselijke servicecentrum van SAMSUNG. Schakel de magnetronoven uit Temperatuursensor en laat het product afkoelen. Stel detecteert opnieuw in. een hogere Als dit zich opnieuw voordoet, temperatuur dan neem dan contact op met het de ingestelde plaatselijke servicecentrum van temperatuur. SAMSUNG. Reinig de toetsen en controleer of zich water op het oppervlak rond de toets bevindt. Als het Bedieningstoetsen nog een keer gebeurt, schakel worden meer de magnetron dan meer dan dan 10 seconden 30 seconden uit en probeer opnieuw in te stellen. Als dit zich ingedrukt. opnieuw voordoet, neem dan contact op met het plaatselijke servicecentrum van SAMSUNG. Neem contact op met het plaatselijke servicecentrum van SAMSUNG als de code hierboven niet wordt vermeld, of de aanbevolen oplossing het probleem niet verhelpt. Nederlands - 42 MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 42 2017-09-15 4:23:00 technische specificaties SAMSUNG streeft continu naar productverbetering. Zowel de technische specificaties als de instructies voor de gebruiker kunnen daarom zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd. MC28H5013** Stroombron 230 V ~ 50 Hz AC Energieverbruik Maximaal vermogen Magnetron Grill Hete lucht 2900 W 1400 W 1500 W Max. 2100 W Uitgangsvermogen 100 W / 900 W (IEC-705) Frequentie 2450 MHz Afmetingen (B x H x D) Buitenkant (inclusief handgreep) Ovenruimte 517 x 310 x 474.8 mm 358 x 235,5 x 327 mm Volume 28 liter Gewicht Netto Ong. 17,5 kg 07 PROBLEEMOPLOSSING EN TECHNISCHE SPECIFICATIES Model memo Nederlands - 43 MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 43 2017-09-15 4:23:00