Zanussi ZCG61031WA Handleiding

Categorie
Kookplaten
Type
Handleiding
NL
Gebruiksaanwijzing 2
FR
Notice d'utilisation 23
Fornuis
Cuisinière
ZCG61031WA
BE
LU
Inhoud
Veiligheidsinformatie _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2
Veiligheidsvoorschriften _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3
Beschrijving van het product _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7
Voor het eerste gebruik _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8
Kookplaat - Dagelijks gebruik _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8
Kookplaat - Handige aanwijzingen en tips _ _ 9
Kookplaat - Onderhoud en reiniging _ _ _ _ _ 9
Oven - Dagelijks gebruik _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9
Oven - Gebruik van de accessoires _ _ _ _ 11
Oven - Handige aanwijzingen en tips _ _ _ _ 12
Oven - Onderhoud en reiniging _ _ _ _ _ _ _ 14
Problemen oplossen _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 16
Montage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17
Milieubescherming _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 21
Wijzigingen voorbehouden.
Veiligheidsinformatie
Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en ge-
bruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor let-
sel en schade veroorzaakt door een foutieve installatie. Bewaar de in-
structies van het apparaat voor toekomstig gebruik.
Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen
Waarschuwing! Gevaar voor verstikking, letsel of permanente
invaliditeit.
• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ou-
der en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of ver-
standelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, indien
zij onder toezicht staan van een volwassene of van iemand die ver-
antwoordelijk is voor hun veiligheid.
• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.
• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kinderen.
• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaat als het
in werking is of afkoelt. Het apparaat is heet.
• Als het apparaat is uitgerust met een kinderbeveiliging, raden wij
aan dit te activeren.
• Reiniging en onderhoud mag niet worden uitgevoerd door kinde-
ren zonder toezicht.
Algemene veiligheid
• Het apparaat en de toegankelijke onderdelen ervan worden heet
tijdens gebruik. De verwarmingselementen niet aanraken.
2
www.zanussi.com
• Bedien het apparaat niet met een externe timer of een apart af-
standbedieningssysteem.
• Zonder toezicht koken op een kookplaat met vet of olie kan ge-
vaarlijk zijn en brandgevaar opleveren.
• Probeer brand nooit met water te blussen, maar schakel in plaats
daarvan het apparaat uit en bedek de vlam, d.w.z. met een deksel
of blusdeken.
• Bewaar geen voorwerpen op de kookplaten.
• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken.
• Metalen voorwerpen, zoals messen, vorken, lepels en deksels mo-
gen niet op de kookplaat worden geplaatst, aangezien ze heet
kunnen worden.
• Verwijder spillage van het deksel voordat u het opent. Laat de
kookplaat afkoelen voordat u het deksel sluit.
• Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpe metalen
schrapers om de glazen deur schoon te maken, deze kunnen kras-
sen veroorzaken op het oppervlak, waardoor het glas zou kunnen
breken.
• Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp
vervangt om elektrische schokken te voorkomen.
• Als de voedingskabel beschadigd is, moet de fabrikant, een erken-
de serviceverlener of een gekwalificeerd persoon deze vervangen
teneinde gevaarlijke situaties te voorkomen.
Veiligheidsvoorschriften
Montage
Waarschuwing! Alleen een erkende
installatietechnicus mag het apparaat
installeren.
• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.
• Installeer en gebruik geen beschadigd appa-
raat.
• Volg de installatie-instructies op die zijn mee-
geleverd met het apparaat.
• Wees voorzichtig met het verplaatsen van het
apparaat, het is zwaar. Draag altijd veilig-
heidshandschoenen.
• Trek het apparaat nooit aan de handgreep
van zijn plaats.
• Houd de minimumafstand naar andere appa-
raten en units in acht.
• Zorg ervoor dat het apparaat onder en naast
veilige installaties wordt geïnstalleerd.
3
www.zanussi.com
• De zijkanten van het apparaat moeten naast
apparaten of units staan van dezelfde hoogte.
• Installeer het apparaat niet op een platform.
• Installeer het apparaat niet naast een deur of
onder een raam. Dit voorkomt dat hete pen-
nen van het apparaat vallen als de deur of het
raam wordt geopend.
Aansluiting op het elektriciteitsnet
Waarschuwing! Gevaar voor brand en
elektrische schokken.
• Alle elektrische aansluitingen moeten door
een gediplomeerd elektromonteur worden
gemaakt.
• Dit apparaat moet worden aangesloten op
een geaard stopcontact.
• Controleer of de elektrische informatie op het
typeplaatje overeenkomt met de stroomvoor-
ziening. Zo niet, neem dan contact op met
een elektromonteur.
• Gebruik altijd een correct geïnstalleerd,
schokbestendig stopcontact.
• Gebruik geen meerwegstekkers en verleng-
snoeren.
• Zorg dat u de hoofdstekker en kabel niet be-
schadigt. Neem contact op met de service-
afdeling of een elektromonteur om een be-
schadigde hoofdkabel te vervangen.
• Laat de stroomkabel niet in aanraking komen
met de deur van het apparaat, met name niet
als deze heet is.
• De schokbescherming van delen onder
stroom en geïsoleerde delen moet op zo'n
manier worden bevestigd dat het niet zonder
gereedschap kan worden verplaatst.
• Steek de stekker pas in het stopcontact als
de installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het
netsnoer na installatie bereikbaar is.
• Sluit de stroomstekker niet aan op een losse
stroomaansluiting.
• Trek niet aan het netsnoer om het apparaat
los te koppelen. Trek altijd aan de stekker.
• Gebruik alleen de juiste isolatie-apparaten:
stroomonderbrekers, zekeringen (schroefze-
keringen moeten uit de houder worden ver-
wijderd), aardlekschakelaars en contactge-
vers.
• De elektrische installatie moet een isolatieap-
paraat bevatten waardoor het apparaat volle-
dig van het lichtnet afgesloten kan worden.
Het isolatieapparaat moet een contactope-
ning hebben met een minimale breedte van 3
mm.
Gasaansluiting
• Alle gasaansluitingen moeten door een gedi-
plomeerd elektromonteur worden gemaakt.
• Controleer vóór de installatie of de plaatselij-
ke distributieomstandigheden (gassoort en -
druk) en de afstelling van het apparaat met
elkaar te combineren zijn.
• Zorg ervoor dat er koude luchtcirculatie in het
apparaat aanwezig is.
• Op het typeplaatje staat informatie over de
gastoevoer.
• Dit apparaat mag niet aangesloten worden op
een inrichting dat producten afvoert voor ver-
branding. Sluit het apparaat aan volgens de
geldende installatieregels. Let op de vereisten
voor voldoende ventilatie.
Gebruik
Waarschuwing! Gevaar op letsel,
brandwonden of elektrische schokken.
• Gebruik dit apparaat in een huishoudelijke
omgeving.
• De specificatie van het apparaat mag niet
worden veranderd.
• Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet
geblokkeerd zijn.
• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet on-
beheerd achter.
• Schakel het apparaat telkens na gebruik uit.
• Van binnen wordt het apparaat heet als het in
werking is. Raak de verwarmingselementen in
het apparaat niet aan. Gebruik altijd oven-
handschoenen om accessoires of kookgerei
te plaatsen of verwijderen.
• Wees voorzichtig met het openen van de
deur van het apparaat als het apparaat aan
staat. Er kan hete lucht ontsnappen.
4
www.zanussi.com
• Bedien het apparaat niet met natte handen of
als het contact maakt met water.
• Oefen geen kracht uit op een geopende deur.
• Leg geen bestek of pannendeksels op de
kookzones. Ze kunnen dan heet worden.
• Zet de kookzone op "uit" na elk gebruik.
• Het apparaat mag niet worden gebruikt als
werkblad of aanrecht.
• Zorg voor een goede ventilatie in de ruimte
waar het apparaat is geïnstalleerd.
• Gebruik alleen stabiel kookgerei met de juiste
vorm en een diameter groter dan de afmetin-
gen van de branders.
• Zorg dat de vlam niet uit gaat als u de knop
snel van de maximale stand naar de minimale
stand draait.
• Zorg ervoor dat de pannen in het midden van
de ringen worden gezet en niet uitsteken over
de randen van de kookplaat.
• Gebruik alleen de accessoires die zijn mee-
geleverd met het apparaat.
• Plaats geen vlamverdeler op de brander.
• Dit apparaat is uitsluitend bestemd om mee
te koken. Het mag niet worden gebruikt voor
andere doeleinden, zoals het verwarmen van
een kamer.
Waarschuwing! Brand- of
explosiegevaar.
• Verhitte vetten en olie kunnen ontvlambare
damp afgeven. Houd vlammen of verwarmde
voorwerpen uit de buurt van vet en olie als u
er mee kookt.
• De dampen die hete olie afgeeft kunnen
spontane ontbranding veroorzaken.
• Gebruikte olie die voedselresten bevat kan
brand veroorzaken bij een lagere temperatuur
dan olie die voor de eerste keer wordt ge-
bruikt.
• Plaats geen ontvlambare producten of items
die vochtig zijn door ontvlambare producten
in, bij of op het apparaat.
• Houd vonken of open vlammen uit de buurt
van het apparaat bij het openen van de deur.
• Open de deur van het apparaat voorzichtig.
Als u alcoholische toevoegingen gebruikt, kan
er alcohol-luchtmengsel ontstaan.
Waarschuwing! Risico op schade aan
het apparaat.
• Om schade of verkleuring van het emaille te
voorkomen:
– zet geen kookgerei of andere voorwerpen
direct op de bodem van het apparaat.
– leg geen aluminiumfolie op de bodem van
het apparaat.
– Plaats geen water direct in het hete appa-
raat.
– haal vochthoudende schotels en eten uit
het apparaat als u klaar bent met koken.
– Wees voorzichtig bij het verwijderen of be-
vestigen van accessoires.
• Verkleuring van het email heeft geen onge-
wenst effect op de werking van het apparaat.
Dit is geen defect dat geldt voor het recht op
garantie.
• Gebruik voor cakes met veel vocht een diep
bakblik. Fruitsappen kunnen permanente vlek-
ken maken.
• Zet geen heet kookgerei op het bedienings-
paneel.
• Laat kookgerei niet droogkoken.
• Laat geen voorwerpen of kookgerei op het
apparaat vallen. Het oppervlak kan beschadi-
gen.
• Activeer de kookzones niet met lege pannen
of zonder pannen erop.
• Geen aluminiumfolie op het apparaat leggen.
• Pannen van gietijzer, aluminium of met be-
schadigde bodems kunnen krassen veroorza-
ken in het glaskeramiek. Til deze voorwerpen
altijd op als u ze moet verplaatsen op het
kookoppervlak.
Deksel
• De specificatie van de deksel mag niet wor-
den veranderd.
• Maak de deksel regelmatig schoon.
• Open het deksel niet als er is geknoeid op
het oppervlak.
5
www.zanussi.com
• Schakel alle branders uit voordat u het deksel
sluit.
• Sluit het deksel niet tot de kookplaat en de
oven volledig zijn afgekoeld.
• Glazen deksels kunnen breken als ze warm
worden (indien van toepassing).
Gasgrill
Waarschuwing! Risico op brand en
brandwonden.
• Plaats de ovenplaat niet op het hoogste
ovenrek wanneer er zich voedsel op bevindt.
Onderhoud en reiniging
Waarschuwing! Gevaar voor letsel, brand
en schade aan het apparaat.
• Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit
het stopcontact voordat u onderhoudshande-
lingen verricht.
• Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld. Er
bestaat een risico dat de glasplaten kunnen
breken.
• Vervang direct de glazen deurpanelen als de-
ze beschadigd zijn. Neem contact op met de
service-afdeling.
• Wees voorzichtig bij het verwijderen van de
deur uit het apparaat. De deur is zwaar!
• Reinig het apparaat regelmatig om te voorko-
men dat het materiaal van het oppervlak ach-
teruitgaat.
• Resterend vet of voedsel in het apparaat kan
brand veroorzaken.
• Maak het apparaat schoon met een vochtige,
zachte doek. Gebruik alleen neutrale schoon-
maakmiddelen. Gebruik geen schuurmidde-
len, schuursponsjes, oplosmiddelen of meta-
len voorwerpen.
• Raadpleeg als u een ovenspray gebruikt eerst
de aanwijzingen op de verpakking.
• Reinig niet het katalytisch emaille (indien van
toepassing) met een schoonmaakmiddel.
• De branders niet in de afwasautomaat reini-
gen.
Binnenverlichting
• De gloeilampen of halogeenlampen in dit ap-
paraat zijn uitsluitend bedoeld voor gebruik in
huishoudelijke apparaten. Gebruik deze niet
voor andere doeleinden.
Waarschuwing! Gevaar voor elektrische
schokken!
• Voordat u het lampje vervangt, dient u de
stekker van het apparaat uit het stopcontact
te halen.
• Gebruik alleen lampjes met dezelfde specifi-
caties.
Servicedienst
• Contact opnemen met de klantenservice voor
reparatie van het apparaat. Wij raden uitslui-
tend het gebruik van originele onderdelen
aan.
Verwijdering
Waarschuwing! Gevaar voor letsel of
verstikking.
• Haal de stekker uit het stopcontact.
• Snijd het netsnoer van het apparaat af en
gooi dit weg.
• Verwijder de deurgreep om te voorkomen dat
kinderen en huisdieren opgesloten raken in
het apparaat.
6
www.zanussi.com
Beschrijving van het product
Algemeen overzicht
8
1
2
3
4
9
6
1 32 4
7
5
1
Bedieningspaneel
2
Knop van de vonkontsteking
3
Toetsen voor de kookplaat
4
Knop voor de ovenfuncties
5
Knop voor de ovenlamp
6
Grill
7
Ovenlampje
8
Typeplaatje
9
Inzetniveaus
Indeling kookplaat
1
4
2
3
1
Normale brander
2
Normale brander
3
Sudderbrander
4
Snelle brander
Accessoires
• Ovenrek
Voor servies, bak- en braadvormen.
• Vlakke bakplaat
Voor gebak en koekjes
• Grilldeflector
Om de knoppen te beschermen wanneer u
de grill gebruikt.
• Opslagruimte
Onder de ovenruimte bevindt zich een be-
waarcompartiment.
Om het compartiment te gebruiken, tilt u de
deur omhoog en trek vervolgens naar bene-
den.
Waarschuwing! Het bewaarcompartiment
kan heet worden als het apparaat aan is.
7
www.zanussi.com
Voor het eerste gebruik
Waarschuwing! Zie de
veiligheidshoofdstukken.
Let op! Pak, om de deur te openen, altijd
de handgreep in het midden vast.
Eerste reiniging
• Verwijder alle onderdelen van het apparaat.
• Reinig het apparaat voor het eerste gebruik
Let op! Gebruik geen schuurmiddelen! De
oppervlakken zouden beschadigd kunnen
worden. Zie het hoofdstuk "Onderhoud en
reiniging".
Voorverwarmen
Zet de oven op de maximum temperatuur en laat
de oven 45 minuten werken, om eventuele res-
tanten van het oppervlak weg te branden. De
accessoires kunnen heter worden dan tijdens
normaal gebruik. Tijdens deze periode kunt u
een bepaalde geur ruiken. Dit is normaal. Zorg
ervoor dat de kamer goed geventileerd is.
Kookplaat - Dagelijks gebruik
Waarschuwing! Zie de
veiligheidshoofdstukken.
Ontsteking van de brander
Waarschuwing! Ga voorzichtig te werk
bij het gebruik van branders (open vuur) in
de keuken. Fabrikanten kunnen niet
aansprakelijk gesteld worden in geval van
onjuist gebruik van de vlam.
De brander steeds aansteken alvorens het
kookgerei erop te plaatsen.
Om de brander aan te steken:
1.
Houd de vonkontstekingsknop
inge-
drukt.
2. Draai de bedieningsknop in tegenwijzerzin
naar zijn maximumstand
. Duw de knop
in en houd deze ingedrukt.
3. Laat de vonkontstekingsknop los als de
brander brandt, maar houd de bedienings-
knop ongeveer 10 seconden ingedrukt zo-
dat het thermokoppel kan opwarmen. An-
ders zal de gastoevoer worden onderbro-
ken.
4. De vlam afstellen zodra deze regelmatig
brandt.
Als de brander na enkele pogingen niet
aan gaat, controleer dan of de kroon en de
deksel goed op hun plaats zitten.
1
2
3
4
1
Branderdeksel
2
Branderkroon
3
Ontstekingsbougie
4
Thermokoppeling
Waarschuwing! Als de brander na 10
seconden nog niet brandt, de
bedieningsknop loslaten en minstens 1 minuut
wachten alvorens u nogmaals probeert de vlam
te ontsteken.
Belangrijk! U kunt de brander aansteken
zonder elektrisch apparaat (bijvoorbeeld
wanneer er geen elektriciteit is in de keuken).
Plaats hiertoe de vlam in de nabijheid van de
brander, draai de respectievelijke knop naar de
maximale stand en duw deze gedurende 10
seconden in.
Als de brander per ongeluk uitgaat, draai
de bedieningsknop dan op de uit-stand en
probeer de brander nogmaals aan te steken na
minimaal 1 minuut.
8
www.zanussi.com
De ontstekingsknop kan automatisch star-
ten als u de netvoeding inschakelt, na in-
stallatie of na een stroomuitval. Dit is normaal.
De brander uitschakelen
Om de vlam te doven, de knop naar het sym-
bool
draaien.
Waarschuwing! Draai de vlam altijd lager
of schakel hem uit voordat u de pan van de
brander haalt
Kookplaat - Handige aanwijzingen en tips
Energie besparen
• Doe indien mogelijk altijd deksels op de pan-
nen.
• Draai de vlam lager als de vloeistof begint te
koken, zodat deze blijft sudderen.
Waarschuwing! Gebruiken pannen met
een bodem die geschikt is voor de
afmeting van de brander.
Gebruik geen kookpannen op de kookplaat die
de randen overschrijden.
Brander Diameter van het kookgerei
Snel 160 - 260 mm
Halfsnel 140 - 240 mm
Sudderbrander 120 - 180 mm
Gebruik pannen met een bodem die zo dik en
vlak mogelijk is.
Kookplaat - Onderhoud en reiniging
Waarschuwing! Zie de
veiligheidshoofdstukken.
Waarschuwing! Schakel het apparaat uit
en laat het afkoelen voordat u het
schoonmaakt.
Waarschuwing! Het reinigen van het
apparaat met een stoom- of
hogedrukreiniger is om veiligheidsredenen niet
toegestaan.
Waarschuwing! Gebruik geen
schuurmiddelen, staalwollen sponsjes of
zuren, omdat deze schade kunnen veroorzaken
aan het apparaat.
• Maak de emaillen onderdelen, doppen en
kronen schoon met een warm sopje.
• Was roestvrijstalen onderdelen met water en
droog ze af met een zachte doek.
• De pannensteunen mogen niet in de afwas-
machine worden gewassen; ze moeten met
de hand worden afgewassen.
• Zorg ervoor dat u de pannensteunen op de
juiste manier terugplaatst nadat u ze schoon-
gemaakt heeft.
• Om de branders goed te laten werken, moet
u ervoor zorgen dat de armen van de pannen-
steunen in het midden van de brander staan.
• Ga zeer voorzichtig te werk bij het ver-
vangen van de pansteunen, dit om scha-
de te voorkomen aan het oppervlak van
de kookplaat.
Droog het apparaat na reiniging af met een
zachte doek.
Oven - Dagelijks gebruik
Waarschuwing! Zie de
veiligheidshoofdstukken.
Ovenfuncties
De oven heeft de volgende functies:
9
www.zanussi.com
Ovenfunctie Applicatie
Uit-stand Om het apparaat uit te schakelen.
Maximale gastoevoer De oventemperatuur instellen - hoogste stand.
Pizza Pizza maken.
Minimale gastoevoer De oventemperatuur instellen - laagste stand.
Grill
Voor het grillen van vlakke levensmiddelen in het midden van het rooster.
Voor het maken van toast.
Ovenlampje
Om het ovenlampje te activeren zonder een bereidingsfunctie. Om deze
functie te gebruiken, druk op de ovenlampknop.
Gasoven
De gasbrander ontsteken:
1. Open de ovendeur.
2. Houd een vlam in de buurt van de opening
in de bodem van de oven.
3. Draai op hetzelfde moment de knop voor de
ovenfuncties in tegenwijzerzin naar de maxi-
male instelling en duw hem in.
4. Wanneer de vlam brandt, houdt u de bedie-
ningsknop van de gasoven ongeveer 15 se-
conden ingedrukt.
Na ontsteking:
1. Laat u de knop los.
2. Sluit u de ovendeur.
3. Draai de knop voor de ovenfuncties naar de
gewenste stand.
Veiligheidsinrichting oven:
De oven beschikt over een thermokoppel. Deze
stopt de gastoevoer als de vlam dooft.
Als de gasbrander van de oven niet wordt
ingeschakeld of als deze per ongeluk
dooft:
1. Laat de knop voor de ovenfuncties los en
draai deze naar de uit-stand.
2. Open de ovendeur.
3. Probeer de brander na een minuut opnieuw
in te schakelen.
De ovenbrander uitschakelen
Om de vlam te doven, de knop naar de off-posi-
tie draaien.
Gebruik van de grote grill
Waarschuwing!
Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbe-
heerd achter. De toegankelijke onderdelen van
het apparaat worden warm. Er bestaat gevaar
voor brandwonden.
Waarschuwing! Houd kinderen uit de
buurt wanneer de grill in werking is. Er
bestaat gevaar voor brandwonden.
Waarschuwing! Gebruik de grill nooit met
gesloten deur. Er bestaat een risico op
brand of CO-uitstoot.
10
www.zanussi.com
1. Open de ovendeur.
2. Plaats de grilldeflector A in positie boven
de deur. Zorg ervoor dat de twee clips juist
in de gaten aan de bovenzijde van de voor-
kant van de ovenopening passen (onder het
bedieningspaneel).
A
3. Houd een vlam bij de openingen van de
grillbrander.
4. Draai de gasovenfunctieknop naar de Grill-
stand
. Duw de knop in en houd deze
ingedrukt.
Let op!
Zorg ervoor dat u de knop zo ver mogelijk
omdraait, zodat u de tussenpositie tussen
Off (Uit) en Grill vermijdt. In tussenposities
kan de vonkgenerator geactiveerd blijven.
5. Verwarm de grill gedurende 5 tot 10 minu-
ten voor.
6. Plaats het vlees op het ovenrek en plaats
deze op rekstand 3.
Waarschuwing! Plaats geen vlees op het
hoogste rekstand. Er kan brand ontstaan.
7. Plaats op rekstand 2 een braadslee of
braadpan om de vleesjus op te vangen.
Plaats het vlees niet rechtstreeks in de
braadslee of pan.
8. Laat de deur een beetje open.
9. Wanneer de eerste zijde geroosterd is,
draai dan het vlees om met een vork om te
vermijden dat het jus verliest.
10. Wanneer de tweede zijde ook klaar is, ver-
wijder het vlees uit de oven.
Als de grill niet wordt ingeschakeld of als
deze per ongeluk dooft:
1. Laat de gasbedieningsknop van de oven los
en draai hem in de Off-positie.
2. Open de ovendeur.
3. Probeer de grill na een minuut opnieuw in
te schakelen.
De grillbrander uitschakelen
Om de vlam te doven, de knop naar de off-posi-
tie draaien.
Oven - Gebruik van de accessoires
Waarschuwing! Zie de
veiligheidshoofdstukken.
Rooster plaatsen
Plaats het rooster in het midden van de oven,
tussen de voor- en achterwand. Het rooster
heeft een speciale vorm aan de achterkant
waardoor de accessoire gemakkelijker in de
juiste stand te plaatsen is.
Zorg er voor dat het rooster is gepositioneerd,
zoals in de afbeelding te zien is.
11
www.zanussi.com
De bakplaat plaatsen
Plaats de bakplaat in het midden van de oven,
tussen de voor- en achterwand. Dit zorgt ervoor
dat de warmte zich voor en achter de bakplaat
kan verspreiden. Zorg dat de bakplaat zoals op
de afbeelding wordt geplaatst, met het hellend
oppervlak achteraan.
Waarschuwing! Duw de bakplaat niet
helemaal tot het einde van de oven. Dit zal
voorkomen dat de warmte rondom de bakplaat
kan circuleren. Het gerecht kan verbranden,
vooral aan de achterzijde van de bakplaat.
Oven - Handige aanwijzingen en tips
Let op! Gebruik voor cakes met veel vocht
een diep bakblik. Vruchtensappen kunnen
het emaille beschadigen.
• Het apparaat heeft vier inzetniveaus. Tel de
inzetniveaus vanaf de bodem van het appa-
raat.
• Vocht kan in het apparaat of op de glazen
deuren condenseren. Dit is normaal. Ga altijd
iets terug staan van het apparaat als u de
deur van het apparaat tijdens de werking
opent. Om de condens te verminderen, dient
u het apparaat 10 minuten te laten voorver-
warmen.
• Veeg na elk gebruik het vocht van het appa-
raat.
• Plaats geen voorwerpen direct op de bodem
van het apparaat en bedek het niet met alumi-
niumfolie als u kookt. Dit kan de bakresultaten
veranderen en de emaillelaag beschadigen.
Voor de bereiding van gebak
• Warm de oven ongeveer 10 minuten voor het
bakken voor.
• Doe de ovendeur niet open voordat driekwart
van de baktijd is verstreken.
• Als u twee bakplaten tegelijkertijd gebruikt,
dient u één niveau ertussen leeg te laten.
Voor de bereiding van vlees en vis
• Bereid geen vlees dat minder weegt dan 1
kg. Het bereiden van te kleine hoeveelheden
maakt het vlees droog.
• Gebruik een lekbak voor erg vet voedsel om
te oven te behoeden voor blijvende vetvlek-
ken.
• Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten
voordat u het aansnijdt, zodat het vleessap er
niet uit stroomt.
• Om te veel rook tijdens het braden in de oven
te vermijden, kunt u een beetje water in de
12
www.zanussi.com
lekbak gieten. Om rook te vermijden, voegt u
water toe wanneer het is opgedroogd.
Bereidingstijden
Bereidingstijden zijn afhankelijk van het soort
voedsel, de structuur en het volume.
Houd de werking van de oven in de gaten tij-
dens de eerste keren dat u het apparaat ge-
bruikt. Op die manier ontdekt u de beste instel-
lingen (warmte-instelling, bereidingstijd etc.)
voor uw ovenschalen, recepten en hoeveelhe-
den wanneer u dit apparaat gebruikt.
Bereidingstabel
Gerecht
Type bakplaat en steun-
hoogte
Voorver-
warmen
(minuten)
1)
Omvang
vlam
2)
Bereidings-
tijd (minu-
ten)
Gebakjes (250 g) aluminium op niveau 3 15 3 - 4 20 - 30
Gebakjes (250 g) emaile op niveau 3 15 3 - 4 20 - 25
Platte cake (1000 g) aluminium op niveau 3 10 5 30 - 40
Platte cake (1000 g) emaille op niveau 3 10 5 30 - 35
Koffiebroodjes met appel (2000
g)
aluminium / emaille op niveau 3 10 6 40 - 50
Appeltaart (1200 + 1200 g) 2 ronde aluminium bakplaten
(diameter: 20 cm) op niveau 3
10 6 60 - 70
Kleine cakes (500 g) aluminium op niveau 3 10 5 30 - 40
Kleine cakes (500 g) emaille op niveau 3 10 5 25 - 35
Biscuittaart zonder vet (350 g) 1 ronde aluminium bakplaat
(diameter: 26 cm) op niveau 3
10 5 30 - 40
Biscuittaart zonder vet (350 g) 1 ronde aluminium bakplaat
(diameter: 26 cm) op niveau 3
10 5 30 - 35
Pannenkoek (1500 g) aluminium / emaille op niveau 3 - 5
50 - 60
3)
Hele kip (1.400 g)
ovenrek op niveau 3
4)
- 7 50 - 60
Flan (800 g) aluminium / emaille op niveau 3 20 7 10 - 15
Gevulde gistcake (1200 g) aluminium op niveau 3 15 6 40 - 50
Gevulde gistcake (1200 g) emaille op niveau 3 15 6 35 - 45
Pizza (1000 g) aluminium op niveau 3 10 7 25 - 35
Pizza (1000 g) emaille op niveau 3 10 7 20 - 30
Cheesecake (2600 g) aluminium / emaille op niveau 3 - 5 90 - 100
Zwitserse appelflan (1900 g) aluminium / emaille op niveau 3 15 6 - 7 50 - 60
Kerstcake (2400 g) aluminium / emaille op niveau 3 15 5
60 - 70
5)
Quiche Lorraine (1000 g) 1 ronde aluminium bakplaat
(diameter: 26 cm) op niveau 2
15 6 - 7 40 - 50
Quiche Lorraine (1000 g) 1 ronde emaillen bakplaat (dia-
meter: 26 cm) op niveau 2
15 6 - 7 30 - 40
13
www.zanussi.com
Gerecht
Type bakplaat en steun-
hoogte
Voorver-
warmen
(minuten)
1)
Omvang
vlam
2)
Bereidings-
tijd (minu-
ten)
Boerenbrood (750 + 750 g) 2 aluminium bakplaten (lengte:
20 cm) op niveau 3
15 6 50 - 60
Roemeense biscuittaart (600 +
600 g)
2 aluminium bakplaten (lengte:
25 cm) op niveau 3
10 5 30 - 40
Zwitserse rol (500 g) aluminium / emaille op niveau 3 10 5 20 - 30
Meringue (400 g) aluminium / emaille op niveau 3 - 4 45 - 55
Soesjes (500 g) aluminium op niveau 3 10 6 30 - 40
Soesjes (500 g) emaille op niveau 3 10 6 25 - 35
Kruimeltaart (1500 g) aluminium op niveau 3 15 6 - 7 35 - 45
Kruimeltaart (1500 g) emaille op niveau 3 15 6 - 7 30 - 40
Biscuittaart (600 g) aluminium op niveau 3 10 5 30 - 40
Biscuittaart (600 g) emaille op niveau 3 10 5 30 - 35
Botertaart (600 g) aluminium op niveau 3 15 5 - 6 30 - 40
Botertaart (600 g) emaille op niveau 3 15 5 - 6 30 - 35
1) De stand van de ovenknop is hetzelfde voor voorverwarmen als voor bereiden.
2) Gastoevoerinstelling bij benadering (1 - minimale gasvlamhoogte 3 mmr, 8 - maximale gasvlamhoogte 7 mm).
3) Nadat u het apparaat hebt uitgeschakeld, laat u de cake nog 7 minuten in de oven.
4) Plaats een bakplaat onder het ovenrek, op inzetniveau 2.
5) Nadat u het apparaat hebt uitgeschakeld, laat u de cake nog 10 minuten in de oven.
Als u pizza maakt, verkrijgt u de beste re-
sultaten door de bedieningsknop van de
oven naar de Pizza-stand te draaien.
Oven - Onderhoud en reiniging
Waarschuwing! Zie de
veiligheidshoofdstukken.
• Maak de voorkant van het apparaat schoon
met een zachte doek en een warm sopje.
• Gebruik voor de metalen oppervlakken een
universeel reinigingsmiddel.
• Reinig de binnenkant van de oven na elk ge-
bruik. Verontreinigingen laten zich dan het
makkelijkst verwijderen en kunnen dan niet
aanbranden.
• Verwijder hardnekkig vuil met een speciale
ovenreiniger.
• Maak alle oventoebehoren na elk gebruik
schoon met een zachte doek en een warm
sopje en een reinigingsmiddel en laat ze dro-
gen.
• Toebehoren met antiaanbaklaag mogen niet
worden schoon gemaakt met een agressieve
reinigingsmiddel, voorwerpen met scherpe
randen of afwasautomaat. Hierdoor kan de
antiaanbaklaag onherstelbaar worden be-
schadigd!
De ovendeur reinigen
De ovendeur is uitgerust met twee glasplaten
die achter elkaar zijn geplaatst. Om het reinigen
te vergemakkelijken verwijdert u de ovendeur.
14
www.zanussi.com
Waarschuwing! De ovendeur kan
dichtslaan als u het binnenste glaspaneel
probeert te verwijderen en de deur nog
gemonteerd is.
Waarschuwing! Zorg dat het glas is
afgekoeld voordat u de deur schoonmaakt.
Het glas zou kunnen barsten.
Waarschuwing! Als de glasplaten
beschadigd raken of bekrast worden,
worden ze zwak en kunnen ze breken. Om dit te
voorkomen, moet u ze vervangen. Voor meer
informatie, neemt u contact op met de service
afdeling.
De ovendeur en de glasplaat verwijderen
1
Open de deur vol-
ledig en houd de
twee deurscharnieren
vast.
2
Til de hendels op
de twee scharnieren
omhoog en draai ze.
3
Sluit de ovendeur
in de eerste ope-
ningsstand (halfopen).
Trek hem daarna naar
voren en haal hem uit
zijn zitting.
1
1
4
Leg de deur op
een stabiele onder-
grond, op een zachte
doek.
Gebruik een schroe-
vendraaier om de 2
schroeven aan de on-
derzijde van de deur
te verwijderen.
Belangrijk! Raak de
schroeven niet kwijt.
3
2
2
5
Gebruik een
kunststoffen of hou-
ten spatel - of gelijk-
aardig - om de bin-
nendeur te openen.
Houd de buitendeur
vast en druk de bin-
nendeur tegen de bo-
venste rand van de
deur.
6
Hef de binnendeur
op.
7
Maak de binnenzij-
de van de deur
schoon.
Reinig de glasplaat
met een sopje. Droog
het paneel voorzichtig
af.
Waarschuwing! Reinig de glasplaat
alleen met een sopje. Schuurmiddelen,
vlekkenverwijderaars en scherpe voorwerpen
(zoals messen of krabbers) kunnen het glas
beschadigen.
15
www.zanussi.com
De deur en de glasplaat terugplaatsen
Wanneer u klaar bent met reinigen, plaatst u de
ovendeur terug. Om dit te doen moet u de stap-
pen in omgekeerde volgorde uitvoeren.
4
4
5
5
6
Ovenlampje
Waarschuwing! Wees voorzichtig bij het
vervangen van het ovenlampje. Schakel het
apparaat altijd uit alvorens u het lampje gaat
vervangen. Er bestaat risico op elektrische
schokken.
Waarschuwing! De lampjes die in dit
apparaat worden gebruikt, zijn speciale
lampjes voor huishoudelijke apparaten. Gebruik
deze niet om kamers of delen van kamers in het
huis te verlichten. Als u een lampje moet
vervangen, moet het reservelampje hetzelfde
vermogen hebben en uitsluitend geschikt zijn
voor gebruik in huishoudelijke apparaten.
Voordat u het ovenlampje vervangt:
• Schakel het apparaat uit.
• Verwijder de zekeringen in de zekeringenkast,
of schakel de stroomonderbreker uit.
• Leg een doek op de bodem van de oven.
Hierdoor voorkomt u schade aan het oven-
lampje en de glazen afdekking.
Het ovenlampje vervangen:
1. Het afdekglas van het lampje bevindt zich
aan de achterkant van de ovenruimte.
Draai het afdekglas van de lamp naar rechts
en verwijder het.
2. Reinig het afdekglas.
3. Vervang het ovenlampje met een relevant,
tegen 300 °C hittebestendig ovenlampje.
Gebruik uitsluitend hetzelfde ovenlamptype
als het reservelampje. Het moet hetzelfde
vermogen hebben en uitsluitend geschikt
zijn voor gebruik in huishoudelijke appara-
ten.
4. Plaats het afdekglas terug.
Problemen oplossen
Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing
Er is geen vonk als de brander
wordt aangestoken.
Er is geen elektrische voeding. Controleer of het apparaat goed is
aangesloten en de elektrische voe-
ding is ingeschakeld.
Er is geen vonk als de brander
wordt aangestoken.
Er is geen elektrische voeding. Onderzoek de huisinstallatie (zeke-
ringenkast).
Er is geen vonk als de brander
wordt aangestoken.
Het branderdeksel en de kroon zit-
ten niet goed op hun plaats.
Controleer of de branderdeksel en
kroon goed op hun plaats zitten.
De gasring brandt onregelmatig. De branderkroon is verstopt met
etensresten.
Controleer of de hoofdsproeier
niet verstopt is en of de brander-
kroon schoon is.
Het apparaat werkt helemaal niet. De zekering in de zekeringkast is
doorgebrand.
Controleer de zekering. Als de ze-
kering meer dan een keer door-
slaat, raadpleeg dan een bevoeg-
de elektricien.
De oven wordt niet warm. De oven is niet ingeschakeld. Schakel de oven in.
De oven wordt niet warm. De benodigde kookstanden zijn
niet ingesteld.
Controleer de kookstanden.
16
www.zanussi.com
Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing
Het ovenlampje brandt niet. Het ovenlampje is kapot. Vervang het ovenlampje.
Stoom en condens slaan neer op
de gerechten en in de oven.
Het gerecht heeft te lang in de
oven gestaan.
Laat gerechten na het bereiden
niet langer dan 15-20 minuten in
de oven staan.
Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen,
neem dan contact op met uw verkoper of de
klantenservice.
De contactgegevens van het servicecentrum
staan op het typeplaatje. Het typeplaatje bevindt
zich aan de voorkant van de binnenkant van de
oven.
Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren:
Model (MOD.) .........................................
Productnummer (PNC) .........................................
Serienummer (S.N.) .........................................
Montage
Waarschuwing! Zie de
veiligheidshoofdstukken.
Locatie van het apparaat
B
C
C
A
Minimale afstanden
Afmetingen mm
A 690
Afmetingen mm
B 150
C 20
Technische gegevens
Afmetingen
Hoogte 865 mm
Breedte 600 mm
Diepte 600 mm
Totaal elektrisch vermo-
gen
15,6 W
Spanning 230 V
Frequentie 50 Hz
Gascategorie II2E+3+
Gastoevoer G20/G25 (2E+) 20/25
mbar
G30/G31 (3+)
28-30/37 mbar
Bypassdiameter
17
www.zanussi.com
Brander Ø Bypass in 1/100
mm.
Sudderen 29
Normale brander 32
Brander Ø Bypass in 1/100
mm.
Snel 42
Oven 44
Gasbranders
Brander Normale
kracht
Halve
kracht
Type gas Druk Injectordi-
ameter
Gebruik
kW kW mbar mm g/h
Sudderbran-
der
1,00 0,35 Aardgas G20 20 0,70 -
0,95 0,35 Aardgas G25 25 0,70 -
1,00 0,35 Butaan G30 28 - 30 0,50 72,71
1,00 0,35 Propaan G31 37 0,50 71,41
Normale
brander
2,00 0,43 Aardgas G20 20 0,96 -
1,85 0,43 Aardgas G25 25 0,96 -
2,00 0,43 Butaan G30 28 - 30 0,71 145,43
2,00 0,43 Propaan G31 37 0,71 142,83
Snelle bran-
der
3,00 0,72 Aardgas G20 20 1,19 -
2,75 0,72 Aardgas G25 25 1,19 -
3,00 0,72 Butaan G30 28 - 30 0,88 218,14
3,00 0,72 Propaan G31 37 0,88 214,24
Oven 2,70 0,90 Aardgas G20 20 1,20 -
2,50 0,90 Aardgas G25 25 1,20 -
2,70 0,90 Butaan G30 28 - 30 0,80 196,33
2,70 0,90 Propaan G31 37 0,80 192,82
Grill 1,90 - Aardgas G20 20 1,08 -
1,80 - Aardgas G25 25 1,08 -
1,90 - Butaan G30 28 - 30 0,71 138,16
1,90 - Propaan G31 37 0,71 135,69
Gasaansluiting
Kies voor vaste leidingen of gebruik een flexibe-
le pijp van roestvrij staal die voldoet aan de gel-
dende voorschriften. Als u flexibele metalen pij-
pen gebruikt, let er dan op dat deze niet in aan-
raking komen met beweegbare onderdelen en
niet platgedrukt worden.
Aansluiting van flexibele niet-metalen
leidingen
Als het mogelijk is om de aansluiting overal in
de aansluitzone gemakkelijk te controleren, kunt
u een flexibele leiding gebruiken. Bevestig de
flexibele leiding stevig met klemmen.
Gebruik een pijphouder voor de installatie. Zorg
ervoor dat u de pijphouder goed aan de afdich-
18
www.zanussi.com
ting bevestigt en ga verder met de gasaanslui-
ting. De flexibele pijp is correct als:
– Het niet heter kan worden dan kamertempe-
ratuur of hoger dan 30 °C.
– De leiding niet langer is dan 1500 mm.
– De leiding niet in te drukken is.
– De leiding niet onderworpen is aan tractie of
torsie.
– Er geen contact wordt gemaakt met scherpe
randen of hoeken.
– De leiding gemakkelijk onderzocht kan wor-
den om de toestand ervan te controleren.
Voor het behoud moet de flexibele leiding regel-
matig worden gecontroleerd:
– Of ze geen barsten, sneden, vlekken of
brandsporen vertoont op de twee uiteinden
en over de volledige lengte.
– Of het materiaal eleastisch en niet hard is.
– Of de bevestigingsklemmen niet verroest zijn.
– Of het niet verlopen is.
Als er een of meerdere defecten waarneembaar
zijn, mag de leiding niet worden gerepareerd,
maar moet ze worden vervangen.
Belangrijk! Gebruik nadat de installatie
compleet is een zeepoplossing en nooit een
vlam om te kijken of u de leidingenkoppelingen
goed heeft aangesloten.
De gastoevoer bevindt zich aan de achterkant
van het bedieningspaneel.
Waarschuwing! Trek de stekker uit
het stopcontact of trek de zekering
uit vóór u het gas aansluit. Sluit de
hoofdkraan van de gastoevoer.
ABC
DE
A) Gasaansluitingspunt (er is slechts één punt
geschikt voor het apparaat)
B) Pakking
C) Instelbare aansluiting
D) Aardgas pijphouder
E) LPG leidinghouder
Het toestel is ingesteld op standaard gas,
om de instelling te wijzigen kiest u de pijp-
houder uit de lijst. Gebruik altijd de pakking.
Aan verschillende types gas aanpassen
Waarschuwing! Laat alleen een bevoegd
persoon de afstelling aan verschillende
types gas uitvoeren.
Dit apparaat is bedoeld om met aardgas te
werken.
Met de correcte gasinspuiters kan het ook met
vloeibaar gas werken.
Waarschuwing! Alvorens de injectors te
plaatsen, zorg ervoor dat de
gasbedieningsknoppen in de Off-positie
gedraaid zijn en sluit het apparaat af van het
elektriciteitsnet. Laat het apparaat volledig
afkoelen. U kan zich verwonden.
Vervanging van hoofdsproeiers
Vervang de mondstikken wanneer u het gastype
wijzigt.
1. Verwijder de pansteunen.
2. Verwijder de branderkappen en -kronen.
3. Verwijder met een dopsleutel 7 de hoofd-
sproeiers, en vervang ze door de sproeiers
die vereist zijn voor het type gas dat u ge-
bruikt.
4. Om de onderdelen te monteren, voert u de
stappen in omgekeerde volgorde uit.
5. Vervang het typelabel (naast de gastoe-
voerleiding) door het label voor het nieuwe
type gastoevoer. Het plaatje kunt u vinden
in het zakje dat bij het apparaat geleverd is.
Als de toevoergasdruk aanpasbaar is of ver-
schilt van de vereiste druk, moet u een geschik-
te drukregelaar op de gastoevoerleiding monte-
ren.
Instellen van het minimumniveau
Het minimumniveau van de branders afstellen:
1. Steek de brander aan.
2. Draai de knop op de minimumstand.
19
www.zanussi.com
3. Verwijder de knop.
4. Stel de branderschroefstand (A) af met een
dunne schroevendraaier.
A
• Draai de instelschroef helemaal vast als u
overstapt van aardgas op vloeibaar gas.
• Als u overschakelt van vloeibaar gas op aard-
gas, draai de instelschroef dan ongeveer 1/4
los.
Waarschuwing! Zorg dat de vlam niet uit
gaat als u de knop snel van de maximale
stand naar de minimale stand draait.
Vervangen van ovenspuitmonden
1. Verwijder de onderste plaat in de oven (A)
om toegang te krijgen tot de ovenbrander
(B).
2. Maak schroef (C) los die de brander op zijn
plaats houdt.
3. Verplaats voorzichtig de brander van de
spuitmondsteun (D).
Schuif deze naar de linkerzijde. Zorg ervoor
dat de brandermof op het mondstuk van de
brander blijft. Oefen geen kracht uit op de
draad van de thermokoppelgeleider (F).
4. Maak de injector (D) los met een sleutel van
7 mm en verwijder deze. Vervang deze door
een nieuwe.
5. Monteer de brander door de stappen in
omgekeerde volgorde te volgen.
6. Vervang het label dat het type gas vermeldt
- in de buurt van de gastoevoer - door een
label dat het nieuwe type gas vermeldt.
De branderinjector van de grill vervangen:
1. Maak de schroef los die de brander op zijn
plaats houdt.
2. Maak de injector los met een sleutel van 7
mm en verwijder deze. Vervang deze door
een nieuwe.
3. Monteer de brander door de stappen in
omgekeerde volgorde te volgen. Alvorens
de schroef vast te draaien, zorg ervoor dat
de brander op de juiste manier tegen het
achterpaneel geduwd is.
Minimale niveau-aanpassing van de oven-
brander:
1. Trek de stekker uit het stopcontact.
2. Verwijder de bedieningsknop voor de oven-
functies.
3. Pas de instelschroef aan (A) met een dun-
ne schroevendraaier.
20
www.zanussi.com
A
Het type gas wijzi-
gen
De instelschroef
aanpassen
Van aardgas naar
vloeibaar gas
Span de instelschroef
volledig aan.
Van vloeibaar gas
naar aardgas
Maak de instelschroef
ongeveer 3/4 draai
losser.
4. Bevestig de bedieningsknop voor de oven-
functies.
5. Steek de stekker in het stopcontact.
Waarschuwing! Steek de stekker pas in
het stopcontact wanneer alle onderdelen
terug op hun oorspronkelijke plaats zitten. U kan
zich verwonden.
6. Steek de gasovenbrander aan. Raadpleeg
het deel "Koken met de gasoven: De gas-
brander ontsteken".
7. Stel de bedieningsknop voor de ovenfunc-
ties in op maximum en laat de over tenmin-
ste 10 minuten opwarmen.
8. Draai de knop voor de ovenfuncties van
maximum naar minimum.
De vlam regelen. Als de vlam uitgaat, voert u de
procedure van punt 1 tot 7 opnieuw uit. Er moet
een kleine, regelmatige vlam zijn op de brander-
kroon zijn.
De grilltemperatuur kan niet worden aange-
past. Om een lagere temperatuur of een
tragere gaartijd te verkrijgen, moet de grillpan
verder van de vlam worden verwijderd.
De fabrikant zal niet aansprakelijk zijn als
u deze veiligheidsmaatregelen niet volgt.
Elektrische installatie
De fabrikant is niet verantwoordelijk indien
u deze veiligheidsmaatregelen uit hoofd-
stuk 'Veiligheidsinformatie' niet opvolgt.
Dit apparaat wordt geleverd met stekker en net-
snoer.
De stroomkabel mag het onderdeel van het
apparaat dat getoond wordt in de illustratie
niet raken.
Milieubescherming
Recycle de materialen met het symbool .
Gooi de verpakking in een geschikte
verzamelcontainer om het te recyclen.
Help om het milieu en de volksgezondheid te
beschermen en recycle het afval van elektrische
en elektronische apparaten. Gooi apparaten
gemarkeerd met het symbool
niet weg met het
huishoudelijk afval. Breng het product naar het
milieustation bij u in de buurt of neem contact
op met de gemeente.
Verpakkingsmateriaal
Het verpakkingsmateriaal is milieuvriende-
lijk en geschikt voor hergebruik. Kunststofonder-
delen worden aangeduid met internationale af-
kortingen, zoals PE, PS, etc. Gooi het verpak-
kingsmateriaal weg in de daarvoor bestemde
containers van uw vuilnisophaaldienst.
21
www.zanussi.com
Waarschuwing! Om ervoor te zorgen dat
het apparaat geen gevaar oplevert, moet
het onklaar gemaakt worden voordat u het
weggooit.
Trek de stekker uit het stopcontact en verwijder
de voedingskabel van het apparaat.
22
www.zanussi.com

Documenttranscriptie

NL FR Gebruiksaanwijzing Notice d'utilisation Fornuis Cuisinière ZCG61031WA BE LU 2 23 Inhoud Veiligheidsinformatie _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Veiligheidsvoorschriften _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Beschrijving van het product _ _ _ _ _ _ _ _ _ Voor het eerste gebruik _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Kookplaat - Dagelijks gebruik _ _ _ _ _ _ _ _ _ Kookplaat - Handige aanwijzingen en tips _ _ Kookplaat - Onderhoud en reiniging _ _ _ _ _ 2 3 7 8 8 9 9 Oven - Dagelijks gebruik _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9 Oven - Gebruik van de accessoires _ _ _ _ 11 Oven - Handige aanwijzingen en tips _ _ _ _ 12 Oven - Onderhoud en reiniging _ _ _ _ _ _ _ 14 Problemen oplossen _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 16 Montage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17 Milieubescherming _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 21 Wijzigingen voorbehouden. Veiligheidsinformatie Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel en schade veroorzaakt door een foutieve installatie. Bewaar de instructies van het apparaat voor toekomstig gebruik. Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen Waarschuwing! Gevaar voor verstikking, letsel of permanente invaliditeit. • Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder toezicht staan van een volwassene of van iemand die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. • Laat kinderen niet met het apparaat spelen. • Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kinderen. • Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaat als het in werking is of afkoelt. Het apparaat is heet. • Als het apparaat is uitgerust met een kinderbeveiliging, raden wij aan dit te activeren. • Reiniging en onderhoud mag niet worden uitgevoerd door kinderen zonder toezicht. Algemene veiligheid • Het apparaat en de toegankelijke onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. De verwarmingselementen niet aanraken. 2 www.zanussi.com • Bedien het apparaat niet met een externe timer of een apart afstandbedieningssysteem. • Zonder toezicht koken op een kookplaat met vet of olie kan gevaarlijk zijn en brandgevaar opleveren. • Probeer brand nooit met water te blussen, maar schakel in plaats daarvan het apparaat uit en bedek de vlam, d.w.z. met een deksel of blusdeken. • Bewaar geen voorwerpen op de kookplaten. • Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken. • Metalen voorwerpen, zoals messen, vorken, lepels en deksels mogen niet op de kookplaat worden geplaatst, aangezien ze heet kunnen worden. • Verwijder spillage van het deksel voordat u het opent. Laat de kookplaat afkoelen voordat u het deksel sluit. • Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpe metalen schrapers om de glazen deur schoon te maken, deze kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak, waardoor het glas zou kunnen breken. • Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen. • Als de voedingskabel beschadigd is, moet de fabrikant, een erkende serviceverlener of een gekwalificeerd persoon deze vervangen teneinde gevaarlijke situaties te voorkomen. Veiligheidsvoorschriften Montage Waarschuwing! Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat installeren. • Verwijder alle verpakkingsmaterialen. • Installeer en gebruik geen beschadigd apparaat. • Volg de installatie-instructies op die zijn meegeleverd met het apparaat. www.zanussi.com • Wees voorzichtig met het verplaatsen van het apparaat, het is zwaar. Draag altijd veiligheidshandschoenen. • Trek het apparaat nooit aan de handgreep van zijn plaats. • Houd de minimumafstand naar andere apparaten en units in acht. • Zorg ervoor dat het apparaat onder en naast veilige installaties wordt geïnstalleerd. 3 • De zijkanten van het apparaat moeten naast apparaten of units staan van dezelfde hoogte. • Installeer het apparaat niet op een platform. • Installeer het apparaat niet naast een deur of onder een raam. Dit voorkomt dat hete pennen van het apparaat vallen als de deur of het raam wordt geopend. Aansluiting op het elektriciteitsnet Waarschuwing! Gevaar voor brand en elektrische schokken. • Alle elektrische aansluitingen moeten door een gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt. • Dit apparaat moet worden aangesloten op een geaard stopcontact. • Controleer of de elektrische informatie op het typeplaatje overeenkomt met de stroomvoorziening. Zo niet, neem dan contact op met een elektromonteur. • Gebruik altijd een correct geïnstalleerd, schokbestendig stopcontact. • Gebruik geen meerwegstekkers en verlengsnoeren. • Zorg dat u de hoofdstekker en kabel niet beschadigt. Neem contact op met de serviceafdeling of een elektromonteur om een beschadigde hoofdkabel te vervangen. • Laat de stroomkabel niet in aanraking komen met de deur van het apparaat, met name niet als deze heet is. • De schokbescherming van delen onder stroom en geïsoleerde delen moet op zo'n manier worden bevestigd dat het niet zonder gereedschap kan worden verplaatst. • Steek de stekker pas in het stopcontact als de installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het netsnoer na installatie bereikbaar is. • Sluit de stroomstekker niet aan op een losse stroomaansluiting. • Trek niet aan het netsnoer om het apparaat los te koppelen. Trek altijd aan de stekker. • Gebruik alleen de juiste isolatie-apparaten: stroomonderbrekers, zekeringen (schroefzekeringen moeten uit de houder worden ver4 wijderd), aardlekschakelaars en contactgevers. • De elektrische installatie moet een isolatieapparaat bevatten waardoor het apparaat volledig van het lichtnet afgesloten kan worden. Het isolatieapparaat moet een contactopening hebben met een minimale breedte van 3 mm. Gasaansluiting • Alle gasaansluitingen moeten door een gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt. • Controleer vóór de installatie of de plaatselijke distributieomstandigheden (gassoort en druk) en de afstelling van het apparaat met elkaar te combineren zijn. • Zorg ervoor dat er koude luchtcirculatie in het apparaat aanwezig is. • Op het typeplaatje staat informatie over de gastoevoer. • Dit apparaat mag niet aangesloten worden op een inrichting dat producten afvoert voor verbranding. Sluit het apparaat aan volgens de geldende installatieregels. Let op de vereisten voor voldoende ventilatie. Gebruik Waarschuwing! Gevaar op letsel, brandwonden of elektrische schokken. • Gebruik dit apparaat in een huishoudelijke omgeving. • De specificatie van het apparaat mag niet worden veranderd. • Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet geblokkeerd zijn. • Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd achter. • Schakel het apparaat telkens na gebruik uit. • Van binnen wordt het apparaat heet als het in werking is. Raak de verwarmingselementen in het apparaat niet aan. Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of kookgerei te plaatsen of verwijderen. • Wees voorzichtig met het openen van de deur van het apparaat als het apparaat aan staat. Er kan hete lucht ontsnappen. www.zanussi.com • Bedien het apparaat niet met natte handen of als het contact maakt met water. • Oefen geen kracht uit op een geopende deur. • Leg geen bestek of pannendeksels op de kookzones. Ze kunnen dan heet worden. • Zet de kookzone op "uit" na elk gebruik. • Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of aanrecht. • Zorg voor een goede ventilatie in de ruimte waar het apparaat is geïnstalleerd. • Gebruik alleen stabiel kookgerei met de juiste vorm en een diameter groter dan de afmetingen van de branders. • Zorg dat de vlam niet uit gaat als u de knop snel van de maximale stand naar de minimale stand draait. • Zorg ervoor dat de pannen in het midden van de ringen worden gezet en niet uitsteken over de randen van de kookplaat. • Gebruik alleen de accessoires die zijn meegeleverd met het apparaat. • Plaats geen vlamverdeler op de brander. • Dit apparaat is uitsluitend bestemd om mee te koken. Het mag niet worden gebruikt voor andere doeleinden, zoals het verwarmen van een kamer. Waarschuwing! Brand- of explosiegevaar. • Verhitte vetten en olie kunnen ontvlambare damp afgeven. Houd vlammen of verwarmde voorwerpen uit de buurt van vet en olie als u er mee kookt. • De dampen die hete olie afgeeft kunnen spontane ontbranding veroorzaken. • Gebruikte olie die voedselresten bevat kan brand veroorzaken bij een lagere temperatuur dan olie die voor de eerste keer wordt gebruikt. • Plaats geen ontvlambare producten of items die vochtig zijn door ontvlambare producten in, bij of op het apparaat. • Houd vonken of open vlammen uit de buurt van het apparaat bij het openen van de deur. www.zanussi.com • Open de deur van het apparaat voorzichtig. Als u alcoholische toevoegingen gebruikt, kan er alcohol-luchtmengsel ontstaan. Waarschuwing! Risico op schade aan het apparaat. • Om schade of verkleuring van het emaille te voorkomen: – zet geen kookgerei of andere voorwerpen direct op de bodem van het apparaat. – leg geen aluminiumfolie op de bodem van het apparaat. – Plaats geen water direct in het hete apparaat. – haal vochthoudende schotels en eten uit het apparaat als u klaar bent met koken. – Wees voorzichtig bij het verwijderen of bevestigen van accessoires. • Verkleuring van het email heeft geen ongewenst effect op de werking van het apparaat. Dit is geen defect dat geldt voor het recht op garantie. • Gebruik voor cakes met veel vocht een diep bakblik. Fruitsappen kunnen permanente vlekken maken. • Zet geen heet kookgerei op het bedieningspaneel. • Laat kookgerei niet droogkoken. • Laat geen voorwerpen of kookgerei op het apparaat vallen. Het oppervlak kan beschadigen. • Activeer de kookzones niet met lege pannen of zonder pannen erop. • Geen aluminiumfolie op het apparaat leggen. • Pannen van gietijzer, aluminium of met beschadigde bodems kunnen krassen veroorzaken in het glaskeramiek. Til deze voorwerpen altijd op als u ze moet verplaatsen op het kookoppervlak. Deksel • De specificatie van de deksel mag niet worden veranderd. • Maak de deksel regelmatig schoon. • Open het deksel niet als er is geknoeid op het oppervlak. 5 • Schakel alle branders uit voordat u het deksel sluit. • Sluit het deksel niet tot de kookplaat en de oven volledig zijn afgekoeld. • Glazen deksels kunnen breken als ze warm worden (indien van toepassing). Gasgrill Waarschuwing! Risico op brand en brandwonden. • Plaats de ovenplaat niet op het hoogste ovenrek wanneer er zich voedsel op bevindt. Onderhoud en reiniging Waarschuwing! Gevaar voor letsel, brand en schade aan het apparaat. • Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u onderhoudshandelingen verricht. • Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld. Er bestaat een risico dat de glasplaten kunnen breken. • Vervang direct de glazen deurpanelen als deze beschadigd zijn. Neem contact op met de service-afdeling. • Wees voorzichtig bij het verwijderen van de deur uit het apparaat. De deur is zwaar! • Reinig het apparaat regelmatig om te voorkomen dat het materiaal van het oppervlak achteruitgaat. • Resterend vet of voedsel in het apparaat kan brand veroorzaken. • Maak het apparaat schoon met een vochtige, zachte doek. Gebruik alleen neutrale schoon- 6 maakmiddelen. Gebruik geen schuurmiddelen, schuursponsjes, oplosmiddelen of metalen voorwerpen. • Raadpleeg als u een ovenspray gebruikt eerst de aanwijzingen op de verpakking. • Reinig niet het katalytisch emaille (indien van toepassing) met een schoonmaakmiddel. • De branders niet in de afwasautomaat reinigen. Binnenverlichting • De gloeilampen of halogeenlampen in dit apparaat zijn uitsluitend bedoeld voor gebruik in huishoudelijke apparaten. Gebruik deze niet voor andere doeleinden. Waarschuwing! Gevaar voor elektrische schokken! • Voordat u het lampje vervangt, dient u de stekker van het apparaat uit het stopcontact te halen. • Gebruik alleen lampjes met dezelfde specificaties. Servicedienst • Contact opnemen met de klantenservice voor reparatie van het apparaat. Wij raden uitsluitend het gebruik van originele onderdelen aan. Verwijdering Waarschuwing! Gevaar voor letsel of verstikking. • Haal de stekker uit het stopcontact. • Snijd het netsnoer van het apparaat af en gooi dit weg. • Verwijder de deurgreep om te voorkomen dat kinderen en huisdieren opgesloten raken in het apparaat. www.zanussi.com Beschrijving van het product Algemeen overzicht 1 2 3 1 Bedieningspaneel 2 Knop van de vonkontsteking 4 5 3 Toetsen voor de kookplaat 4 Knop voor de ovenfuncties 6 4 9 7 3 5 Knop voor de ovenlamp 6 Grill 7 Ovenlampje 8 Typeplaatje 2 1 9 Inzetniveaus 8 Indeling kookplaat 1 2 1 Normale brander 2 Normale brander 3 Sudderbrander 4 Snelle brander 4 3 Accessoires • Ovenrek Voor servies, bak- en braadvormen. • Vlakke bakplaat Voor gebak en koekjes • Grilldeflector Om de knoppen te beschermen wanneer u de grill gebruikt. www.zanussi.com • Opslagruimte Onder de ovenruimte bevindt zich een bewaarcompartiment. Om het compartiment te gebruiken, tilt u de deur omhoog en trek vervolgens naar beneden. Waarschuwing! Het bewaarcompartiment kan heet worden als het apparaat aan is. 7 Voor het eerste gebruik Waarschuwing! Zie de veiligheidshoofdstukken. worden. Zie het hoofdstuk "Onderhoud en reiniging". Let op! Pak, om de deur te openen, altijd de handgreep in het midden vast. Voorverwarmen Zet de oven op de maximum temperatuur en laat de oven 45 minuten werken, om eventuele restanten van het oppervlak weg te branden. De accessoires kunnen heter worden dan tijdens normaal gebruik. Tijdens deze periode kunt u een bepaalde geur ruiken. Dit is normaal. Zorg ervoor dat de kamer goed geventileerd is. Eerste reiniging • Verwijder alle onderdelen van het apparaat. • Reinig het apparaat voor het eerste gebruik Let op! Gebruik geen schuurmiddelen! De oppervlakken zouden beschadigd kunnen Kookplaat - Dagelijks gebruik Waarschuwing! Zie de veiligheidshoofdstukken. 1 Ontsteking van de brander Waarschuwing! Ga voorzichtig te werk bij het gebruik van branders (open vuur) in de keuken. Fabrikanten kunnen niet aansprakelijk gesteld worden in geval van onjuist gebruik van de vlam. De brander steeds aansteken alvorens het kookgerei erop te plaatsen. Om de brander aan te steken: 1. Houd de vonkontstekingsknop ingedrukt. 2. Draai de bedieningsknop in tegenwijzerzin . Duw de knop naar zijn maximumstand in en houd deze ingedrukt. 3. Laat de vonkontstekingsknop los als de brander brandt, maar houd de bedieningsknop ongeveer 10 seconden ingedrukt zodat het thermokoppel kan opwarmen. Anders zal de gastoevoer worden onderbroken. 4. De vlam afstellen zodra deze regelmatig brandt. Als de brander na enkele pogingen niet aan gaat, controleer dan of de kroon en de deksel goed op hun plaats zitten. 8 2 3 4 1 Branderdeksel 2 Branderkroon 3 Ontstekingsbougie 4 Thermokoppeling Waarschuwing! Als de brander na 10 seconden nog niet brandt, de bedieningsknop loslaten en minstens 1 minuut wachten alvorens u nogmaals probeert de vlam te ontsteken. Belangrijk! U kunt de brander aansteken zonder elektrisch apparaat (bijvoorbeeld wanneer er geen elektriciteit is in de keuken). Plaats hiertoe de vlam in de nabijheid van de brander, draai de respectievelijke knop naar de maximale stand en duw deze gedurende 10 seconden in. Als de brander per ongeluk uitgaat, draai de bedieningsknop dan op de uit-stand en probeer de brander nogmaals aan te steken na minimaal 1 minuut. www.zanussi.com De ontstekingsknop kan automatisch starten als u de netvoeding inschakelt, na installatie of na een stroomuitval. Dit is normaal. Waarschuwing! Draai de vlam altijd lager of schakel hem uit voordat u de pan van de brander haalt De brander uitschakelen Om de vlam te doven, de knop naar het symdraaien. bool Kookplaat - Handige aanwijzingen en tips Energie besparen • Doe indien mogelijk altijd deksels op de pannen. • Draai de vlam lager als de vloeistof begint te koken, zodat deze blijft sudderen. Waarschuwing! Gebruiken pannen met een bodem die geschikt is voor de afmeting van de brander. Gebruik geen kookpannen op de kookplaat die de randen overschrijden. Brander Diameter van het kookgerei Snel 160 - 260 mm Halfsnel 140 - 240 mm Sudderbrander 120 - 180 mm Gebruik pannen met een bodem die zo dik en vlak mogelijk is. Kookplaat - Onderhoud en reiniging Waarschuwing! Zie de veiligheidshoofdstukken. Waarschuwing! Schakel het apparaat uit en laat het afkoelen voordat u het schoonmaakt. Waarschuwing! Het reinigen van het apparaat met een stoom- of hogedrukreiniger is om veiligheidsredenen niet toegestaan. Waarschuwing! Gebruik geen schuurmiddelen, staalwollen sponsjes of zuren, omdat deze schade kunnen veroorzaken aan het apparaat. • Maak de emaillen onderdelen, doppen en kronen schoon met een warm sopje. • Was roestvrijstalen onderdelen met water en droog ze af met een zachte doek. • De pannensteunen mogen niet in de afwasmachine worden gewassen; ze moeten met de hand worden afgewassen. • Zorg ervoor dat u de pannensteunen op de juiste manier terugplaatst nadat u ze schoongemaakt heeft. • Om de branders goed te laten werken, moet u ervoor zorgen dat de armen van de pannensteunen in het midden van de brander staan. • Ga zeer voorzichtig te werk bij het vervangen van de pansteunen, dit om schade te voorkomen aan het oppervlak van de kookplaat. Droog het apparaat na reiniging af met een zachte doek. Oven - Dagelijks gebruik Waarschuwing! Zie de veiligheidshoofdstukken. www.zanussi.com Ovenfuncties De oven heeft de volgende functies: 9 Ovenfunctie Applicatie Uit-stand Om het apparaat uit te schakelen. Maximale gastoevoer De oventemperatuur instellen - hoogste stand. Pizza Pizza maken. Minimale gastoevoer De oventemperatuur instellen - laagste stand. Grill Voor het grillen van vlakke levensmiddelen in het midden van het rooster. Voor het maken van toast. Ovenlampje Om het ovenlampje te activeren zonder een bereidingsfunctie. Om deze functie te gebruiken, druk op de ovenlampknop. Gasoven De gasbrander ontsteken: 1. Open de ovendeur. 2. Houd een vlam in de buurt van de opening in de bodem van de oven. 3. Draai de knop voor de ovenfuncties naar de gewenste stand. Veiligheidsinrichting oven: De oven beschikt over een thermokoppel. Deze stopt de gastoevoer als de vlam dooft. Als de gasbrander van de oven niet wordt ingeschakeld of als deze per ongeluk dooft: 1. Laat de knop voor de ovenfuncties los en draai deze naar de uit-stand. 2. Open de ovendeur. 3. Probeer de brander na een minuut opnieuw in te schakelen. De ovenbrander uitschakelen Om de vlam te doven, de knop naar de off-positie draaien. Gebruik van de grote grill Waarschuwing! 3. 4. Draai op hetzelfde moment de knop voor de ovenfuncties in tegenwijzerzin naar de maximale instelling en duw hem in. Wanneer de vlam brandt, houdt u de bedieningsknop van de gasoven ongeveer 15 seconden ingedrukt. Na ontsteking: 1. Laat u de knop los. 2. Sluit u de ovendeur. 10 Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd achter. De toegankelijke onderdelen van het apparaat worden warm. Er bestaat gevaar voor brandwonden. Waarschuwing! Houd kinderen uit de buurt wanneer de grill in werking is. Er bestaat gevaar voor brandwonden. Waarschuwing! Gebruik de grill nooit met gesloten deur. Er bestaat een risico op brand of CO-uitstoot. www.zanussi.com 1. 2. Open de ovendeur. Plaats de grilldeflector A in positie boven de deur. Zorg ervoor dat de twee clips juist in de gaten aan de bovenzijde van de voorkant van de ovenopening passen (onder het bedieningspaneel). A 5. 6. Verwarm de grill gedurende 5 tot 10 minuten voor. Plaats het vlees op het ovenrek en plaats deze op rekstand 3. Waarschuwing! Plaats geen vlees op het hoogste rekstand. Er kan brand ontstaan. 7. Plaats op rekstand 2 een braadslee of braadpan om de vleesjus op te vangen. Plaats het vlees niet rechtstreeks in de braadslee of pan. 8. 9. Laat de deur een beetje open. Wanneer de eerste zijde geroosterd is, draai dan het vlees om met een vork om te vermijden dat het jus verliest. 10. Wanneer de tweede zijde ook klaar is, verwijder het vlees uit de oven. 1. 3. 4. Houd een vlam bij de openingen van de grillbrander. Draai de gasovenfunctieknop naar de Grill. Duw de knop in en houd deze stand ingedrukt. Let op! Zorg ervoor dat u de knop zo ver mogelijk omdraait, zodat u de tussenpositie tussen Off (Uit) en Grill vermijdt. In tussenposities kan de vonkgenerator geactiveerd blijven. 2. 3. Als de grill niet wordt ingeschakeld of als deze per ongeluk dooft: Laat de gasbedieningsknop van de oven los en draai hem in de Off-positie. Open de ovendeur. Probeer de grill na een minuut opnieuw in te schakelen. De grillbrander uitschakelen Om de vlam te doven, de knop naar de off-positie draaien. Oven - Gebruik van de accessoires Waarschuwing! Zie de veiligheidshoofdstukken. Rooster plaatsen Plaats het rooster in het midden van de oven, tussen de voor- en achterwand. Het rooster heeft een speciale vorm aan de achterkant waardoor de accessoire gemakkelijker in de juiste stand te plaatsen is. Zorg er voor dat het rooster is gepositioneerd, zoals in de afbeelding te zien is. www.zanussi.com 11 De bakplaat plaatsen Plaats de bakplaat in het midden van de oven, tussen de voor- en achterwand. Dit zorgt ervoor dat de warmte zich voor en achter de bakplaat kan verspreiden. Zorg dat de bakplaat zoals op de afbeelding wordt geplaatst, met het hellend oppervlak achteraan. Waarschuwing! Duw de bakplaat niet helemaal tot het einde van de oven. Dit zal voorkomen dat de warmte rondom de bakplaat kan circuleren. Het gerecht kan verbranden, vooral aan de achterzijde van de bakplaat. Oven - Handige aanwijzingen en tips Let op! Gebruik voor cakes met veel vocht een diep bakblik. Vruchtensappen kunnen het emaille beschadigen. • Het apparaat heeft vier inzetniveaus. Tel de inzetniveaus vanaf de bodem van het apparaat. • Vocht kan in het apparaat of op de glazen deuren condenseren. Dit is normaal. Ga altijd iets terug staan van het apparaat als u de deur van het apparaat tijdens de werking opent. Om de condens te verminderen, dient u het apparaat 10 minuten te laten voorverwarmen. • Veeg na elk gebruik het vocht van het apparaat. • Plaats geen voorwerpen direct op de bodem van het apparaat en bedek het niet met aluminiumfolie als u kookt. Dit kan de bakresultaten veranderen en de emaillelaag beschadigen. 12 Voor de bereiding van gebak • Warm de oven ongeveer 10 minuten voor het bakken voor. • Doe de ovendeur niet open voordat driekwart van de baktijd is verstreken. • Als u twee bakplaten tegelijkertijd gebruikt, dient u één niveau ertussen leeg te laten. Voor de bereiding van vlees en vis • Bereid geen vlees dat minder weegt dan 1 kg. Het bereiden van te kleine hoeveelheden maakt het vlees droog. • Gebruik een lekbak voor erg vet voedsel om te oven te behoeden voor blijvende vetvlekken. • Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten voordat u het aansnijdt, zodat het vleessap er niet uit stroomt. • Om te veel rook tijdens het braden in de oven te vermijden, kunt u een beetje water in de www.zanussi.com lekbak gieten. Om rook te vermijden, voegt u water toe wanneer het is opgedroogd. Bereidingstijden Bereidingstijden zijn afhankelijk van het soort voedsel, de structuur en het volume. Houd de werking van de oven in de gaten tijdens de eerste keren dat u het apparaat ge- bruikt. Op die manier ontdekt u de beste instellingen (warmte-instelling, bereidingstijd etc.) voor uw ovenschalen, recepten en hoeveelheden wanneer u dit apparaat gebruikt. Bereidingstabel Gerecht Type bakplaat en steunhoogte Voorverwarmen (minuten) Omvang vlam2) Bereidingstijd (minuten) 1) Gebakjes (250 g) aluminium op niveau 3 15 3-4 20 - 30 Gebakjes (250 g) emaile op niveau 3 15 3-4 20 - 25 Platte cake (1000 g) aluminium op niveau 3 10 5 30 - 40 Platte cake (1000 g) emaille op niveau 3 10 5 30 - 35 Koffiebroodjes met appel (2000 g) aluminium / emaille op niveau 3 10 6 40 - 50 Appeltaart (1200 + 1200 g) 2 ronde aluminium bakplaten (diameter: 20 cm) op niveau 3 10 6 60 - 70 Kleine cakes (500 g) aluminium op niveau 3 10 5 30 - 40 Kleine cakes (500 g) emaille op niveau 3 10 5 25 - 35 Biscuittaart zonder vet (350 g) 1 ronde aluminium bakplaat (diameter: 26 cm) op niveau 3 10 5 30 - 40 Biscuittaart zonder vet (350 g) 1 ronde aluminium bakplaat (diameter: 26 cm) op niveau 3 10 5 30 - 35 Pannenkoek (1500 g) aluminium / emaille op niveau 3 - 5 50 - 60 3) Hele kip (1.400 g) ovenrek op niveau 3 4) - 7 50 - 60 Flan (800 g) aluminium / emaille op niveau 3 20 7 10 - 15 Gevulde gistcake (1200 g) aluminium op niveau 3 15 6 40 - 50 Gevulde gistcake (1200 g) emaille op niveau 3 15 6 35 - 45 Pizza (1000 g) aluminium op niveau 3 10 7 25 - 35 Pizza (1000 g) emaille op niveau 3 10 7 20 - 30 Cheesecake (2600 g) aluminium / emaille op niveau 3 - 5 90 - 100 Zwitserse appelflan (1900 g) aluminium / emaille op niveau 3 15 6-7 50 - 60 Kerstcake (2400 g) aluminium / emaille op niveau 3 15 5 60 - 70 5) Quiche Lorraine (1000 g) 1 ronde aluminium bakplaat (diameter: 26 cm) op niveau 2 15 6-7 40 - 50 Quiche Lorraine (1000 g) 1 ronde emaillen bakplaat (diameter: 26 cm) op niveau 2 15 6-7 30 - 40 www.zanussi.com 13 Gerecht Type bakplaat en steunhoogte Voorverwarmen (minuten) Omvang vlam2) Bereidingstijd (minuten) 1) Boerenbrood (750 + 750 g) 2 aluminium bakplaten (lengte: 20 cm) op niveau 3 15 6 50 - 60 Roemeense biscuittaart (600 + 600 g) 2 aluminium bakplaten (lengte: 25 cm) op niveau 3 10 5 30 - 40 Zwitserse rol (500 g) aluminium / emaille op niveau 3 10 5 20 - 30 Meringue (400 g) aluminium / emaille op niveau 3 - 4 45 - 55 Soesjes (500 g) aluminium op niveau 3 10 6 30 - 40 Soesjes (500 g) emaille op niveau 3 10 6 25 - 35 Kruimeltaart (1500 g) aluminium op niveau 3 15 6-7 35 - 45 Kruimeltaart (1500 g) emaille op niveau 3 15 6-7 30 - 40 Biscuittaart (600 g) aluminium op niveau 3 10 5 30 - 40 Biscuittaart (600 g) emaille op niveau 3 10 5 30 - 35 Botertaart (600 g) aluminium op niveau 3 15 5-6 30 - 40 Botertaart (600 g) emaille op niveau 3 15 5-6 30 - 35 1) De stand van de ovenknop is hetzelfde voor voorverwarmen als voor bereiden. 2) Gastoevoerinstelling bij benadering (1 - minimale gasvlamhoogte 3 mmr, 8 - maximale gasvlamhoogte 7 mm). 3) Nadat u het apparaat hebt uitgeschakeld, laat u de cake nog 7 minuten in de oven. 4) Plaats een bakplaat onder het ovenrek, op inzetniveau 2. 5) Nadat u het apparaat hebt uitgeschakeld, laat u de cake nog 10 minuten in de oven. Als u pizza maakt, verkrijgt u de beste resultaten door de bedieningsknop van de oven naar de Pizza-stand te draaien. Oven - Onderhoud en reiniging Waarschuwing! Zie de veiligheidshoofdstukken. • Maak de voorkant van het apparaat schoon met een zachte doek en een warm sopje. • Gebruik voor de metalen oppervlakken een universeel reinigingsmiddel. • Reinig de binnenkant van de oven na elk gebruik. Verontreinigingen laten zich dan het makkelijkst verwijderen en kunnen dan niet aanbranden. • Verwijder hardnekkig vuil met een speciale ovenreiniger. • Maak alle oventoebehoren na elk gebruik schoon met een zachte doek en een warm 14 sopje en een reinigingsmiddel en laat ze drogen. • Toebehoren met antiaanbaklaag mogen niet worden schoon gemaakt met een agressieve reinigingsmiddel, voorwerpen met scherpe randen of afwasautomaat. Hierdoor kan de antiaanbaklaag onherstelbaar worden beschadigd! De ovendeur reinigen De ovendeur is uitgerust met twee glasplaten die achter elkaar zijn geplaatst. Om het reinigen te vergemakkelijken verwijdert u de ovendeur. www.zanussi.com Waarschuwing! De ovendeur kan dichtslaan als u het binnenste glaspaneel probeert te verwijderen en de deur nog gemonteerd is. 1 Waarschuwing! Zorg dat het glas is afgekoeld voordat u de deur schoonmaakt. Het glas zou kunnen barsten. Waarschuwing! Als de glasplaten beschadigd raken of bekrast worden, worden ze zwak en kunnen ze breken. Om dit te voorkomen, moet u ze vervangen. Voor meer informatie, neemt u contact op met de service afdeling. 1 3 Sluit de ovendeur in de eerste openingsstand (halfopen). Trek hem daarna naar voren en haal hem uit zijn zitting. De ovendeur en de glasplaat verwijderen 4 Leg de deur op een stabiele ondergrond, op een zachte doek. Gebruik een schroevendraaier om de 2 schroeven aan de onderzijde van de deur te verwijderen. Belangrijk! Raak de schroeven niet kwijt. 3 2 1 Open de deur vol- 2 Til de hendels op ledig en houd de de twee scharnieren twee deurscharnieren omhoog en draai ze. vast. 2 5 Gebruik een kunststoffen of houten spatel - of gelijkaardig - om de binnendeur te openen. Houd de buitendeur vast en druk de binnendeur tegen de bovenste rand van de deur. 6 Hef de binnendeur op. 7 Maak de binnenzijde van de deur schoon. Reinig de glasplaat met een sopje. Droog het paneel voorzichtig af. Waarschuwing! Reinig de glasplaat alleen met een sopje. Schuurmiddelen, vlekkenverwijderaars en scherpe voorwerpen (zoals messen of krabbers) kunnen het glas beschadigen. www.zanussi.com 15 De deur en de glasplaat terugplaatsen Wanneer u klaar bent met reinigen, plaatst u de ovendeur terug. Om dit te doen moet u de stappen in omgekeerde volgorde uitvoeren. 4 4 6 5 5 Ovenlampje Waarschuwing! Wees voorzichtig bij het vervangen van het ovenlampje. Schakel het apparaat altijd uit alvorens u het lampje gaat vervangen. Er bestaat risico op elektrische schokken. Waarschuwing! De lampjes die in dit apparaat worden gebruikt, zijn speciale lampjes voor huishoudelijke apparaten. Gebruik deze niet om kamers of delen van kamers in het huis te verlichten. Als u een lampje moet vervangen, moet het reservelampje hetzelfde vermogen hebben en uitsluitend geschikt zijn voor gebruik in huishoudelijke apparaten. Voordat u het ovenlampje vervangt: • Schakel het apparaat uit. • Verwijder de zekeringen in de zekeringenkast, of schakel de stroomonderbreker uit. • Leg een doek op de bodem van de oven. Hierdoor voorkomt u schade aan het ovenlampje en de glazen afdekking. Het ovenlampje vervangen: 1. Het afdekglas van het lampje bevindt zich aan de achterkant van de ovenruimte. Draai het afdekglas van de lamp naar rechts en verwijder het. 2. Reinig het afdekglas. 3. Vervang het ovenlampje met een relevant, tegen 300 °C hittebestendig ovenlampje. Gebruik uitsluitend hetzelfde ovenlamptype als het reservelampje. Het moet hetzelfde vermogen hebben en uitsluitend geschikt zijn voor gebruik in huishoudelijke apparaten. 4. Plaats het afdekglas terug. Problemen oplossen Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing Er is geen vonk als de brander wordt aangestoken. Er is geen elektrische voeding. Controleer of het apparaat goed is aangesloten en de elektrische voeding is ingeschakeld. Er is geen vonk als de brander wordt aangestoken. Er is geen elektrische voeding. Onderzoek de huisinstallatie (zekeringenkast). Er is geen vonk als de brander wordt aangestoken. Het branderdeksel en de kroon zitten niet goed op hun plaats. Controleer of de branderdeksel en kroon goed op hun plaats zitten. De gasring brandt onregelmatig. De branderkroon is verstopt met etensresten. Controleer of de hoofdsproeier niet verstopt is en of de branderkroon schoon is. Het apparaat werkt helemaal niet. De zekering in de zekeringkast is doorgebrand. Controleer de zekering. Als de zekering meer dan een keer doorslaat, raadpleeg dan een bevoegde elektricien. De oven wordt niet warm. De oven is niet ingeschakeld. Schakel de oven in. De oven wordt niet warm. De benodigde kookstanden zijn niet ingesteld. Controleer de kookstanden. 16 www.zanussi.com Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing Het ovenlampje brandt niet. Het ovenlampje is kapot. Vervang het ovenlampje. Stoom en condens slaan neer op de gerechten en in de oven. Het gerecht heeft te lang in de oven gestaan. Laat gerechten na het bereiden niet langer dan 15-20 minuten in de oven staan. Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem dan contact op met uw verkoper of de klantenservice. De contactgegevens van het servicecentrum staan op het typeplaatje. Het typeplaatje bevindt zich aan de voorkant van de binnenkant van de oven. Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren: Model (MOD.) ......................................... Productnummer (PNC) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... Montage Waarschuwing! Zie de veiligheidshoofdstukken. Locatie van het apparaat Afmetingen mm B 150 C 20 Technische gegevens Afmetingen B A C C Hoogte 865 mm Breedte 600 mm Diepte 600 mm Totaal elektrisch vermogen 15,6 W Spanning 230 V Frequentie 50 Hz Gascategorie Gastoevoer G30/G31 (3+) 28-30/37 mbar Minimale afstanden Afmetingen mm A 690 www.zanussi.com II2E+3+ G20/G25 (2E+) 20/25 mbar Bypassdiameter 17 Brander Ø Bypass in 1/100 mm. Brander Ø Bypass in 1/100 mm. Sudderen Normale brander 29 Snel 42 32 Oven 44 Gasbranders Brander Sudderbrander Normale brander Snelle brander Oven Grill Normale kracht Halve kracht kW kW 1,00 0,35 0,95 0,35 1,00 1,00 Type gas Druk Injectordiameter Gebruik mbar mm g/h Aardgas G20 20 0,70 - Aardgas G25 25 0,70 - 0,35 Butaan G30 28 - 30 0,50 72,71 0,35 Propaan G31 37 0,50 71,41 2,00 0,43 Aardgas G20 20 0,96 - 1,85 0,43 Aardgas G25 25 0,96 - 2,00 0,43 Butaan G30 28 - 30 0,71 145,43 2,00 0,43 Propaan G31 37 0,71 142,83 3,00 0,72 Aardgas G20 20 1,19 - 2,75 0,72 Aardgas G25 25 1,19 - 3,00 0,72 Butaan G30 28 - 30 0,88 218,14 3,00 0,72 Propaan G31 37 0,88 214,24 2,70 0,90 Aardgas G20 20 1,20 - 2,50 0,90 Aardgas G25 25 1,20 - 2,70 0,90 Butaan G30 28 - 30 0,80 196,33 2,70 0,90 Propaan G31 37 0,80 192,82 1,90 - Aardgas G20 20 1,08 - 1,80 - Aardgas G25 25 1,08 - 1,90 - Butaan G30 28 - 30 0,71 138,16 1,90 - Propaan G31 37 0,71 135,69 Gasaansluiting Kies voor vaste leidingen of gebruik een flexibele pijp van roestvrij staal die voldoet aan de geldende voorschriften. Als u flexibele metalen pijpen gebruikt, let er dan op dat deze niet in aanraking komen met beweegbare onderdelen en niet platgedrukt worden. 18 Aansluiting van flexibele niet-metalen leidingen Als het mogelijk is om de aansluiting overal in de aansluitzone gemakkelijk te controleren, kunt u een flexibele leiding gebruiken. Bevestig de flexibele leiding stevig met klemmen. Gebruik een pijphouder voor de installatie. Zorg ervoor dat u de pijphouder goed aan de afdichwww.zanussi.com ting bevestigt en ga verder met de gasaansluiting. De flexibele pijp is correct als: – Het niet heter kan worden dan kamertemperatuur of hoger dan 30 °C. – De leiding niet langer is dan 1500 mm. – De leiding niet in te drukken is. – De leiding niet onderworpen is aan tractie of torsie. – Er geen contact wordt gemaakt met scherpe randen of hoeken. – De leiding gemakkelijk onderzocht kan worden om de toestand ervan te controleren. Voor het behoud moet de flexibele leiding regelmatig worden gecontroleerd: – Of ze geen barsten, sneden, vlekken of brandsporen vertoont op de twee uiteinden en over de volledige lengte. – Of het materiaal eleastisch en niet hard is. – Of de bevestigingsklemmen niet verroest zijn. – Of het niet verlopen is. Als er een of meerdere defecten waarneembaar zijn, mag de leiding niet worden gerepareerd, maar moet ze worden vervangen. Belangrijk! Gebruik nadat de installatie compleet is een zeepoplossing en nooit een vlam om te kijken of u de leidingenkoppelingen goed heeft aangesloten. De gastoevoer bevindt zich aan de achterkant van het bedieningspaneel. Waarschuwing! Trek de stekker uit het stopcontact of trek de zekering uit vóór u het gas aansluit. Sluit de hoofdkraan van de gastoevoer. A B C E D A) Gasaansluitingspunt (er is slechts één punt geschikt voor het apparaat) B) Pakking www.zanussi.com C) Instelbare aansluiting D) Aardgas pijphouder E) LPG leidinghouder Het toestel is ingesteld op standaard gas, om de instelling te wijzigen kiest u de pijphouder uit de lijst. Gebruik altijd de pakking. Aan verschillende types gas aanpassen Waarschuwing! Laat alleen een bevoegd persoon de afstelling aan verschillende types gas uitvoeren. Dit apparaat is bedoeld om met aardgas te werken. Met de correcte gasinspuiters kan het ook met vloeibaar gas werken. Waarschuwing! Alvorens de injectors te plaatsen, zorg ervoor dat de gasbedieningsknoppen in de Off-positie gedraaid zijn en sluit het apparaat af van het elektriciteitsnet. Laat het apparaat volledig afkoelen. U kan zich verwonden. Vervanging van hoofdsproeiers Vervang de mondstikken wanneer u het gastype wijzigt. 1. Verwijder de pansteunen. 2. Verwijder de branderkappen en -kronen. 3. Verwijder met een dopsleutel 7 de hoofdsproeiers, en vervang ze door de sproeiers die vereist zijn voor het type gas dat u gebruikt. 4. Om de onderdelen te monteren, voert u de stappen in omgekeerde volgorde uit. 5. Vervang het typelabel (naast de gastoevoerleiding) door het label voor het nieuwe type gastoevoer. Het plaatje kunt u vinden in het zakje dat bij het apparaat geleverd is. Als de toevoergasdruk aanpasbaar is of verschilt van de vereiste druk, moet u een geschikte drukregelaar op de gastoevoerleiding monteren. Instellen van het minimumniveau Het minimumniveau van de branders afstellen: 1. Steek de brander aan. 2. Draai de knop op de minimumstand. 19 3. 4. Verwijder de knop. Stel de branderschroefstand (A) af met een dunne schroevendraaier. A • Draai de instelschroef helemaal vast als u overstapt van aardgas op vloeibaar gas. • Als u overschakelt van vloeibaar gas op aardgas, draai de instelschroef dan ongeveer 1/4 los. Waarschuwing! Zorg dat de vlam niet uit gaat als u de knop snel van de maximale stand naar de minimale stand draait. Vervangen van ovenspuitmonden 1. 2. 3. 20 Schuif deze naar de linkerzijde. Zorg ervoor dat de brandermof op het mondstuk van de brander blijft. Oefen geen kracht uit op de draad van de thermokoppelgeleider (F). 4. Maak de injector (D) los met een sleutel van 7 mm en verwijder deze. Vervang deze door een nieuwe. 5. Monteer de brander door de stappen in omgekeerde volgorde te volgen. 6. Vervang het label dat het type gas vermeldt - in de buurt van de gastoevoer - door een label dat het nieuwe type gas vermeldt. De branderinjector van de grill vervangen: 1. Maak de schroef los die de brander op zijn plaats houdt. 2. Maak de injector los met een sleutel van 7 mm en verwijder deze. Vervang deze door een nieuwe. 3. Monteer de brander door de stappen in omgekeerde volgorde te volgen. Alvorens de schroef vast te draaien, zorg ervoor dat de brander op de juiste manier tegen het achterpaneel geduwd is. Minimale niveau-aanpassing van de ovenbrander: 1. Trek de stekker uit het stopcontact. 2. Verwijder de bedieningsknop voor de ovenfuncties. 3. Pas de instelschroef aan (A) met een dunne schroevendraaier. Verwijder de onderste plaat in de oven (A) om toegang te krijgen tot de ovenbrander (B). Maak schroef (C) los die de brander op zijn plaats houdt. Verplaats voorzichtig de brander van de spuitmondsteun (D). www.zanussi.com 7. Stel de bedieningsknop voor de ovenfuncties in op maximum en laat de over tenminste 10 minuten opwarmen. 8. Draai de knop voor de ovenfuncties van maximum naar minimum. De vlam regelen. Als de vlam uitgaat, voert u de procedure van punt 1 tot 7 opnieuw uit. Er moet een kleine, regelmatige vlam zijn op de branderkroon zijn. A De grilltemperatuur kan niet worden aangepast. Om een lagere temperatuur of een tragere gaartijd te verkrijgen, moet de grillpan verder van de vlam worden verwijderd. De fabrikant zal niet aansprakelijk zijn als u deze veiligheidsmaatregelen niet volgt. Elektrische installatie Het type gas wijzigen 4. 5. De instelschroef aanpassen Van aardgas naar vloeibaar gas Span de instelschroef volledig aan. Van vloeibaar gas naar aardgas Maak de instelschroef ongeveer 3/4 draai losser. Bevestig de bedieningsknop voor de ovenfuncties. Steek de stekker in het stopcontact. De fabrikant is niet verantwoordelijk indien u deze veiligheidsmaatregelen uit hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie' niet opvolgt. Dit apparaat wordt geleverd met stekker en netsnoer. De stroomkabel mag het onderdeel van het apparaat dat getoond wordt in de illustratie niet raken. Waarschuwing! Steek de stekker pas in het stopcontact wanneer alle onderdelen terug op hun oorspronkelijke plaats zitten. U kan zich verwonden. 6. Steek de gasovenbrander aan. Raadpleeg het deel "Koken met de gasoven: De gasbrander ontsteken". Milieubescherming Recycle de materialen met het symbool . Gooi de verpakking in een geschikte verzamelcontainer om het te recyclen. Help om het milieu en de volksgezondheid te beschermen en recycle het afval van elektrische en elektronische apparaten. Gooi apparaten gemarkeerd met het symbool niet weg met het huishoudelijk afval. Breng het product naar het www.zanussi.com milieustation bij u in de buurt of neem contact op met de gemeente. Verpakkingsmateriaal Het verpakkingsmateriaal is milieuvriendelijk en geschikt voor hergebruik. Kunststofonderdelen worden aangeduid met internationale afkortingen, zoals PE, PS, etc. Gooi het verpakkingsmateriaal weg in de daarvoor bestemde containers van uw vuilnisophaaldienst. 21 Waarschuwing! Om ervoor te zorgen dat het apparaat geen gevaar oplevert, moet het onklaar gemaakt worden voordat u het weggooit. 22 Trek de stekker uit het stopcontact en verwijder de voedingskabel van het apparaat. www.zanussi.com
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44

Zanussi ZCG61031WA Handleiding

Categorie
Kookplaten
Type
Handleiding

in andere talen