Documenttranscriptie

MC32F604TCT Magnetronoven Gebruiksaanwijzing en kooktips imagine the possibilities Bedankt voor het aanschaffen van dit Samsungproduct. Voor nog betere service kunt u uw product registreren op www.samsung.com/register Houd er rekening mee dat bezoeken voor het uitleggen van de productwerking, het corrigeren van een onjuiste installatie of het uitvoeren van normale reinigingsof onderhoudswerkzaamheden NIET onder de garantie van Samsung vallen. Deze handleiding is gemaakt van 100 % gerecycled papier. MC32F604TCT_EN_DE68-04173B-02_NL.indd 1 2013-12-13 �� 5:39:31 BELANGRIJKE VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN LEES DE AANWIJZINGEN ZORGVULDIG DOOR EN BEWAAR DEZE VOOR RAADPLEGING IN DE TOEKOMST. Zorg ervoor dat deze veiligheidsvoorschriften altijd worden opgevolgd. Controleer voordat u de oven gebruikt of de volgende instructies zijn opgevolgd. DUTCH OVER DEZE GEBRUIKSAANWIJZING U hebt zojuist een nieuwe SAMSUNG-magnetronoven aangeschaft. Deze gebruiksaanwijzing bevat veel waardevolle informatie over het gebruik van deze magnetronoven: • Veiligheidsmaatregelen • Geschikte accessoires en kookmaterialen • Handige kooktips • Kooktips LEGENDA VAN SYMBOLEN EN PICTOGRAMMEN WAARSCHUWING Gevaar of onveilige handelingen die kunnen leiden tot ernstig persoonlijk letsel of de dood. LET OP Gevaar of onveilige handelingen die kunnen leiden tot licht persoonlijk letsel of schade. Waarschuwing; brandgevaar Waarschuwing; heet oppervlak Waarschuwing; elektriciteit Waarschuwing; explosief materiaal NIET proberen. NIET aanraken. NIET demonteren. Volg de aanwijzingen nauwkeurig op. Trek de stekker uit het stopcontact. Om elektrische schokken te voorkomen, moet het apparaat zijn geaard. Neem contact op met het servicecentrum. Opmerking WAARSCHUWING (Uitsluitend magnetronfunctie) WAARSCHUWING: als de deur of de afsluitstrippen zijn beschadigd, mag u de oven niet gebruiken voordat deze door een gekwalificeerde monteur is gerepareerd. WAARSCHUWING: onderhoud en reparaties waarbij de behuizing, die bescherming biedt tegen blootstelling aan microgolven, wordt verwijderd, mogen alleen worden uitgevoerd door een gekwalificeerde monteur. Voor anderen is dit levensgevaarlijk. WAARSCHUWING: vloeistoffen en andere gerechten mogen niet worden verwarmd in een afgesloten verpakking, aangezien deze kan exploderen. Belangrijk 2 MC32F604TCT_EN_DE68-04173B-02_NL.indd 2 2013-12-13 �� 5:39:33 DUTCH WAARSCHUWING: Omdat gerechten en vloeistoffen die u met de magnetron hebt verwarmd buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook kunnen raken en naar buiten spatten, moet u bijzonder voorzichtig zijn wanneer u ze uit de magnetron haalt. WAARSCHUWING: de inhoud van zuigflessen en potjes met babyvoeding moet worden geroerd of geschud, en de temperatuur moet voor gebruik worden gecontroleerd om brandwonden te voorkomen. Eieren in schaal en hele hardgekookte eieren mogen niet in de magnetron worden verwarmd, omdat ze kunnen exploderen, zelfs nadat de magnetron niet meer verwarmt. U moet de oven regelmatig reinigen en voedselresten verwijderen. Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan het oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de levensduur van het apparaat nadelig beïnvloed worden en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan; Het apparaat is niet bedoeld voor installatie in mobiele voertuigen, caravans en soortgelijke voertuigen, enzovoort. Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik. WAARSCHUWING: Dit apparaat kan door kinderen vanaf acht jaar en door personen met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis, worden gebruikt als ze onder toezicht staan of instructies hebben gekregen omtrent het veilige gebruik van het apparaat en ze de risico's begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud mogen niet zonder toezicht worden uitgevoerd door kinderen die jonger zijn dan 8 jaar. Gebruik alleen kookmaterialen die geschikt zijn voor gebruik in magnetrons. Omwille van het risico op ontbranding, raden wij u aan de oven in het oog te houden wanneer u voedsel verwarmt dat in plastic of papier is verpakt. De magnetronoven is bedoeld voor het verhitten van voedsel en drank. Het drogen van voedsel of kleding en het verhitten van verwarmingsdoeken, slippers, sponzen, vochtige doeken en vergelijkbare voorwerpen kan leiden tot het risico op letsel, ontsteking of brand. Als u rook ziet, schakelt u het apparaat uit of haalt u de stekker uit het stopcontact, en laat u de deur dicht om eventuele vlammen te doven. 3 MC32F604TCT_EN_DE68-04173B-02_NL.indd 3 2013-12-13 �� 5:39:33 DUTCH Voordat u de oven voor het eerst gebruikt, laat u deze tien minuten werken met water. Als de oven vreemde geluiden maakt of als er een brandlucht of rook uit komt, moet u onmiddellijk de stroom uitschakelen en contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum. De magnetronoven moet zodanig worden geplaatst dat u de stekker kunt bereiken. De magnetronoven is alleen bedoeld voor gebruik op het aanrecht en mag niet in een kast worden geplaatst. Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of met onvoldoende ervaring en kennis, tenzij deze toestemming of instructies met betrekking tot het gebruik van het apparaat hebben gekregen van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. Kinderen dienen onder toezicht te worden gehouden om te voorkomen dat ze met het apparaat gaan spelen. Als het netsnoer is beschadigd, moet u het laten vervangen door de fabrikant of de onderhoudsdienst van de leverancier, of door een andere gekwalificeerde monteur, om gevaarlijke situaties te voorkomen. WAARSCHUWING: vloeistoffen of andere gerechten mogen niet worden verwarmd in een afgesloten verpakking, aangezien deze kan exploderen. Het apparaat mag niet te nat worden schoongemaakt. Deze oven moet in de juiste richting en op de juiste hoogte worden geplaatst, zodat u gemakkelijk bij de opening en het bedieningsgedeelte kunt. WAARSCHUWING (Uitsluitend ovenfunctie) - Optioneel WAARSCHUWING: Wanneer het apparaat in de combistand wordt gebruikt, mogen kinderen de oven alleen gebruiken onder toezicht van een volwassene vanwege de gegenereerde temperaturen. Het apparaat wordt heet tijdens het gebruik. Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen binnen in de oven nooit aanraakt. WAARSCHUWING: bereikbare onderdelen kunnen heet worden tijdens het gebruik. Houd jonge kinderen uit de buurt. 4 MC32F604TCT_EN_DE68-04173B-02_NL.indd 4 2013-12-13 �� 5:39:33 DUTCH De deur of het buitenoppervlak kan heet worden als het apparaat in gebruik is. Houd het apparaat en het netsnoer buiten het bereik van kinderen jonger dan acht jaar oud. Dit apparaat is niet bedoeld voor bediening met een externe timer of een apart systeem voor bediening op afstand. Gebruik geen stoomreiniger. WAARSCHUWING: controleer of het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt, om elektrische schokken te vermijden. WAARSCHUWING: het apparaat en de bereikbare onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen nooit aanraakt. Kinderen jonger dan acht jaar moeten uit de buurt van het apparaat worden gehouden, tenzij ze onder voortdurend toezicht staan. Dit apparaat kan door kinderen vanaf acht jaar en door personen met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis, worden gebruikt als ze onder toezicht staan of instructies hebben gekregen omtrent het veilige gebruik van het apparaat en ze de risico's begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud mogen niet zonder supervisie door kinderen worden uitgevoerd. Gebruik geen ruwe schuurmiddelen of metalen schrapers voor het reinigen van de glazen ovendeur. Het oppervlak raakt hierdoor bekrast, waardoor het glas kan barsten. De temperatuur van toegankelijke oppervlakken kan hoog zijn als het apparaat in gebruik is. Dit product is Groep 2 Klasse B ISMapparatuur. In Groep 2 is alle ISMapparatuur ondergebracht waarmee opzettelijk radiofrequente energie wordt gegenereerd en/of gebruikt in de vorm van elektromagnetische straling voor de behandeling van materiaal, alsmede EDMen booglasapparatuur. Klasse B-apparatuur is apparatuur die geschikt is voor gebruik in huishoudelijke omgevingen en in omgevingen die rechtstreeks zijn aangesloten op het stroomnet met laag voltage dat geleverd wordt aan gebouwen die voor huishoudelijk gebruik zijn bedoeld. 5 MC32F604TCT_EN_DE68-04173B-02_NL.indd 5 2013-12-13 �� 5:39:33 DUTCH DE MAGNETRONOVEN INSTALLEREN Zet de oven op een plat oppervlak op 85 centimeter boven de vloer. Het oppervlak moet sterk genoeg zijn om het gewicht van de oven te kunnen dragen. 20 cm 10 cm 1. Let er tijdens de installatie op dat above behind voldoende ventilatieruimte rond de oven wordt vrijgehouden: 85 cm of 10 cm on minimaal 10 cm aan de achterzijde the floor the side en de zijkanten van de oven en minimaal 20 cm aan de bovenkant van de oven. 2. Verwijder alle verpakkingsmaterialen uit de oven. 3. Installeer de loopring en het draaiplateau. Controleer of het draaiplateau vrij kan ronddraaien. (Alleen type model met draaiplateau) 4. De oven moet zodanig worden geplaatst dat u de stekker kunt bereiken. Als het netsnoer is beschadigd, moet u het laten vervangen door de fabrikant of de onderhoudsdienst van de leverancier, of door een andere gekwalificeerde monteur, om gevaarlijke situaties te voorkomen. Sluit de oven voor de veiligheid aan op een correct geaard stopcontact. Installeer de magnetronoven nooit in een hete of vochtige omgeving, zoals naast een gewone oven of een radiator. Let goed op de voedingsspecificaties van de oven. Een eventueel verlengsnoer moet van hetzelfde type zijn als de voedingskabel die bij de oven is geleverd. Reinig de binnenzijde van de oven en de afsluitstrippen bij de deur met een vochtige doek voordat u de magnetronoven voor het eerst gebruikt. DE MAGNETRONOVEN REINIGEN De volgende onderdelen van de magnetronoven moeten regelmatig worden gereinigd om vastzetten van vet- en voedselresten te voorkomen: • binnen- en buitenwanden • deur en afsluitstrippen • draaiplateau en loopring (alleen type model met draaiplateau) Controleer ALTIJD of de afsluitstrippen schoon zijn en de deur goed sluit. Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan het oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de levensduur van het apparaat nadelig beïnvloed worden en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan; 1. Reinig de buitenkant met een zachte doek en 6 MC32F604TCT_EN_DE68-04173B-02_NL.indd 6 2013-12-13 �� 5:39:33 7 MC32F604TCT_EN_DE68-04173B-02_NL.indd 7 Voor het reinigen van het plafond wordt aangeraden het grillelement eerst 45 ° omlaag te klappen. (Uitsluitend model met zwenkverwarmingr.) DE MAGNETRONOVEN OPBERGEN OF LATEN REPAREREN Bij het uitvoeren van onderhoud aan of het opbergen van de magnetronoven moet u enkele eenvoudige voorzorgsmaatregelen nemen. De oven mag niet worden gebruikt bij beschadigingen aan de deur of afsluitstrippen: • Gebroken scharnier • Versleten afsluitstrippen • Beschadigde of verbogen ovenbehuizing Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door een gekwalificeerde magnetronservicetechnicus. NOOIT de behuizing van de oven verwijderen. Als de oven niet goed werkt of u twijfelt over de conditie van het apparaat: • De stekker uit het stopcontact halen. • Contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum. Als u het apparaat tijdelijk wilt opbergen, doe dat dan op een droge, stofvrije plaats. DUTCH een warm sopje. Afspoelen en drogen. 2. Verwijder alle spatten of vlekken van de oppervlakken aan de binnenkant van de oven met een doekje met zeepsop. Verwijder de zeepresten en maak het apparaat droog. 3. Om geurtjes en vastzittende voedselresten te verwijderen, plaatst u een kopje verdund citroensap op het in de oven en verwarmt u deze tien minuten lang op maximaal vermogen. 4. Was het vaatwasmachinebestendige plateau wanneer dat nodig is. Laat NOOIT water in de ventilatieopeningen lopen. NOOIT schuurmiddelen of chemische oplosmiddelen gebruiken. Let vooral goed op bij het reinigen van de afsluitstrips bij de deur om ervoor te zorgen dat: • zich geen resten ophopen • de deur goed sluit Reinig de binnenzijde van de magnetronoven direct na elk gebruik met een licht sopje, maar laat het apparaat eerst afkoelen om verwonding te voorkomen. 2013-12-13 �� 5:39:34 DUTCH Reden: stof en vocht kunnen een negatieve invloed hebben op de onderdelen in de oven. Deze magnetronoven is niet bestemd voor commercieel gebruik. Vervang de lamp in de oven om veiligheidsredenen niet zelf. Neem contact op met het dichtstbijzijnde klantenservicecentrum van Samsung om een bevoegde technicus te regelen die de lamp kan vervangen. In het geval van een gaslek (zoals propaangas, LPG, enz.) moet u de ruimte meteen ventileren en raakt u de stekker niet aan. Kom niet met natte handen aan de stekker. Schakel het apparaat niet uit door de stekker uit het stopcontact te trekken terwijl het apparaat in bedrijf is. Steek geen vingers of vreemde stoffen in het apparaat. Als er vreemde stoffen zoals water in het apparaat binnenkomen, moet u onmiddellijk de stekker uit het stopcontact halen en contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum. Oefen geen buitensporige druk op het apparaat uit. WAARSCHUWING Plaats de oven niet boven een fragiel object zoals een fonteintje of een glazen voorwerp. Alleen gekwalificeerd personeel mag het apparaat aanpassen of repareren. Gebruik geen benzeen, thinner, alcohol, stoomreiniger of hogedrukreiniger om het apparaat te reinigen. Verhit geen vloeistoffen of ander voedsel in afgesloten verpakkingen in de magnetron. Zorg ervoor dat het voedingsvoltage, de frequentie en de stroom overeenkomen met de productspecificaties. Gebruik voor uw eigen veiligheid geen hogedrukreinigers of stoomreinigers. Steek de stekker stevig in het stopcontact. Gebruik geen stekkeradapter, verlengsnoer of elektrische transformator. Plaats dit apparaat niet bij een verwarming of bij ontvlambaar materiaal, op een vochtige, vettige of stoffige locatie, op een locatie die is blootgesteld aan direct zonlicht en water, op een locatie waar een gaslekkage kan zijn of op een ongelijke ondergrond. Haak het netsnoer niet aan een metalen object en laat het snoer niet tussen objecten of achter de oven lopen. Gebruik geen beschadigde stekker, beschadigde voedingskabel of los stopcontact. Als de stekker of het netsnoer beschadigd is, neemt u contact op met het dichtstbijzijnde servicecentrum. Het apparaat moet goed worden geaard in overeenstemming met plaatselijke en landelijke voorschriften. Giet geen water op de oven en spuit geen water direct op de oven. Gebruik een droge doek om regelmatig de voedingsterminals en contactpunten te ontdoen van bijvoorbeeld stof en water. Plaats geen objecten op de oven, in de oven of op de deur van de oven. Trek niet te hard aan het netsnoer, buig het niet overmatig en plaats er geen zwaar voorwerp op. 8 MC32F604TCT_EN_DE68-04173B-02_NL.indd 8 2013-12-13 �� 5:39:36 Spuit geen vluchtig materiaal zoals insecticiden op het oppervlak van de oven. Hanteer kortere tijden voor kleinere hoeveelheden voedsel om oververhitting te voorkomen en om te voorkomen dat voedsel gaat branden. Bewaar geen brandbare materialen in de oven. Wees extra voorzichtig als u voedsel of dranken verhit die alcohol bevatten. Alcoholdampen kunnen in contact komen met een heet deel van de oven. Dompel de voedingskabel en stekker niet in water onder en houd de voedingskabel uit de buurt van hittebronnen. WAARSCHUWING: Omdat gerechten en vloeistoffen die u met de magnetron hebt verwarmd buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook kunnen raken en naar buiten spatten, moet u bijzonder voorzichtig zijn wanneer u ze uit de magnetron haalt. Om dit te voorkomen, moet u ALTIJD een nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhouden nadat de oven is uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen. Roer zo nodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na het verwarmen. Bij brandwonden moet u de volgende aanwijzingen voor eerste hulp opvolgen: DUTCH Eieren in schaal en hele hardgekookte eieren mogen niet in de magnetron worden verwarmd, omdat ze kunnen exploderen, zelfs nadat de magnetron niet meer verwarmt. Verhit ook geen luchtdichte of vacuüm flessen, potten, verpakkingen, noten in de dop, tomaten, enzovoort. Houd kinderen uit de buurt van de deur wanneer u deze opent of sluit. Zij kunnen tegen de deur stoten of met hun vingers achter de deur blijven haken. Bedek de ventilatieopeningen niet met textiel of papier. Dit kan vlam vatten door de hete lucht die door de oven wordt uitgestoten. De oven kan ook oververhit raken en zichzelf automatisch uitschakelen. De oven blijft dan uit totdat deze voldoende is afgekoeld. Gebruik altijd ovenwanten wanneer u een schotel uit de oven haalt, om brandwonden te voorkomen. Roer vloeistoffen halverwege tijdens de verhitting of na afloop van de verhitting en laat de vloeistof na verhitting ten minste twintig seconden rusten om overkoken te voorkomen. • Houd de brandplek minimaal 10 minuten ondergedompeld in koud water. • Dek af met droog, schoon verband. • Breng geen zalf, olie of lotion aan op de brandwond. Ga tijdens het openen van de ovendeur op armlengte afstand van de oven staan zodat u zich niet kunt branden aan ontsnappende hete lucht of stoom. LET OP Start de magnetronoven niet wanneer deze leeg is. De magnetronoven wordt om redenen van veiligheid automatisch een half uur uitgeschakeld. Het wordt aanbevolen altijd een glas water in de oven te laten staan om microgolven te absorberen als de over per ongeluk wordt ingeschakeld. Gebruik alleen kookmaterialen die geschikt zijn voor gebruik in magnetrons; gebruik GEEN metalen verpakkingen, bestek met gouden of zilveren sierranden, vleespennen, vorken, enzovoort. Verwijder het metalen binddraadje van papieren of plastic zakken. Reden: er kunnen elektrische vonken ontstaan die de oven kunnen beschadigen. Plaats de oven met zo veel vrije ruimte als in deze handleiding wordt vermeld. (Zie De magnetronoven installeren.) Gebruik de magnetronoven niet voor het drogen van kranten of kleren. 9 MC32F604TCT_EN_DE68-04173B-02_NL.indd 9 2013-12-13 �� 5:39:37 verantwoordelijkheid om uw gezond verstand te gebruiken en voorzichtig te zijn bij de installatie, de bediening en het onderhoud van het apparaat. • Omdat de hier volgende bedieningsinstructies voor diverse modellen gelden, kunnen de kenmerken van uw magnetronoven soms afwijken van die welke in deze gebruiksaanwijzing worden beschreven en zijn mogelijk niet alle waarschuwingen voor u van toepassing. Als u vragen of problemen hebt, neemt u contact op met het dichtstbijzijnde servicecentrum of gaat u voor hulp en informatie naar www.samsung.com. • Deze magnetronoven is bedoeld voor het verhitten van voedsel. De oven is alleen bedoeld voor thuisgebruik. Verhit geen textiel of kussens die met korrels zijn gevuld. Dat kan leiden tot brandwonden en brand. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor schade door verkeerd of onjuist gebruik van het apparaat. • Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan het oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de levensduur van het apparaat nadelig beïnvloed worden en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan. DUTCH Wees voorzichtig bij het aansluiten van elektrische apparaten op stopcontacten in de buurt van de oven. MAATREGELEN TER VOORKOMING VAN MOGELIJKE OVERMATIGE BLOOTSTELLING AAN MICROGOLVEN (UITSLUITEND MAGNETRONFUNCTIE). Het niet navolgen van de volgende veiligheidsvoorschriften kan leiden tot schadelijke blootstelling aan microgolven. (a) Probeer in geen geval de oven te gebruiken met de deur open. Laat de vergrendelingspallen in de deur intact en steek niets in de gaten van de deurvergrendeling. (b) Plaats GEEN voorwerpen tussen de deur en de voorplaat. Voorkom dat resten van voedsel of reinigingsmiddelen zich op de afsluitstrippen verzamelen. Zorg ervoor dat de deur en de afsluitstrippen altijd schoon zijn door deze na gebruik te reinigen, eerst met een vochtige doek en daarna met een droge doek. (c) Als de oven is beschadigd, gebruik deze dan NIET voordat deze is gerepareerd door een gekwalificeerde onderhoudstechnicus die door de fabrikant is opgeleid. Het is vooral belangrijk dat de ovendeur goed sluit en dat er geen beschadigingen zijn aan: (1) deur (gebogen) (2) scharnieren (los of gebroken) (3) de afsluitstrippen en de afdichtoppervlakken (d) De oven mag uitsluitend worden bijgesteld of gerepareerd door een gekwalificeerde onderhoudstechnicus die is opgeleid door de fabrikant. CORRECTE VERWIJDERING VAN DIT PRODUCT (ELEKTRISCHE & ELEKTRONISCHE AFVALAPPARATUUR) (Van toepassing in landen waar afval gescheiden wordt ingezameld) Dit merkteken op het product, de accessoires of het informatiemateriaal duidt erop dat het product en zijn elektronische accessoires (bv. lader, headset, USB-kabel) niet met ander huishoudelijk afval verwijderd mogen worden aan het einde van hun gebruiksduur. Om mogelijke schade aan het milieu of de menselijke gezondheid door ongecontroleerde afvalverwijdering te voorkomen, moet u deze artikelen van andere soorten afval scheiden en op een verantwoorde manier recyclen, zodat het duurzame hergebruik van materiaalbronnen wordt bevorderd. Samsung brengt een reparatietarief in rekening voor het vervangen van een accessoire of het repareren van een cosmetisch defect als de schade aan het apparaat en/od de schade aan of het verlies van het accessoire is veroorzaakt door de klant. Items die hieronder vallen zijn onder andere: (a) Een gedeukte, bekraste of gebroken deur, handgreep, buitenpaneel of bedieningspaneel. (b) Een gebroken of ontbrekende lade, geleiderrol, koppelaar of rooster. • Gebruik dit apparaat alleen waarvoor het is bedoeld, zoals in deze gebruiksaanwijzing is beschreven. In de waarschuwingen en veiligheidsvoorschriften in deze handleiding worden niet alle mogelijke omstandigheden en situaties besproken. Het is uw eigen Huishoudelijke gebruikers moeten contact opnemen met de winkel waar ze dit product hebben gekocht of met de gemeente waar ze wonen om te vernemen waar en hoe ze deze artikelen milieuvriendelijk kunnen laten recyclen. Zakelijke gebruikers moeten contact opnemen met hun leverancier en de algemene voorwaarden van de koopovereenkomst nalezen. Dit product en zijn elektronische accessoires mogen niet met ander bedrijfsafval voor verwijdering worden gemengd. 10 MC32F604TCT_EN_DE68-04173B-02_NL.indd 10 2013-12-13 �� 5:39:38 INHOUD KORTE AANWIJZINGEN VOOR DIRECT GEBRUIK Korte aanwijzingen voor direct gebruik......................................................11 Oven........................................................................................................12 Bedieningspaneel.....................................................................................13 Accessoires..............................................................................................13 De klok instellen........................................................................................14 Controleren of de oven goed werkt...........................................................14 De werking van een magnetronoven.........................................................14 Bereiden/Opwarmen................................................................................15 Vermogensstanden en bereidingstijden.....................................................15 De bereiding beëindigen...........................................................................16 De bereidingstijd bijstellen.........................................................................16 De energiebesparingsstand instellen.........................................................16 De functie voor snel ontdooien gebruiken.................................................16 De programma's voor snel ontdooien gebruiken...................................17 De functie automatisch opwarmen/automatisch bereiden gebruiken.........18 De programma's voor automatisch opwarmen gebruiken.....................18 De programma's voor automatisch bereiden gebruiken........................19 De functie voor slim bakken gebruiken......................................................21 De programma's voor slim bakken gebruiken.......................................21 De automatische fermentatiefunctie gebruiken..........................................23 De programma’s voor automatische fermentatie gebruiken...................23 Bereiding in meerdere fasen.....................................................................24 De oven snel voorverwarmen....................................................................24 Bereiden met hete lucht............................................................................25 Accessoires selecteren.............................................................................26 Grillen.......................................................................................................26 De magnetron en de grill combineren.......................................................26 Combinatiestand magnetron en hete lucht................................................27 Het geluidssignaal uitschakelen................................................................27 Veiligheidsvergrendeling van de magnetronoven.......................................28 Richtlijnen voor kookmaterialen.................................................................28 Kooktips...................................................................................................29 Wat te doen in geval van twijfel of bij problemen.......................................39 Technische specificaties...........................................................................40 Als u een gerecht wilt bereiden. 1. Zet het gerecht in de oven. Druk op de toets Magnetron ( ). DUTCH 2. Druk op de toets Magnetron ( ) totdat het gewenste vermogen wordt weergegeven. 3. Stel de gewenste bereidingstijd in met behulp van de draaiknop. 4. Druk op de toets Start/+30s ( ). Resultaat: De bereiding begint. • Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. Als u 30 seconden wilt toevoegen. Laat het gerecht in de oven staan. Druk voor elke 30 seconden extra die u wilt toevoegen, één keer op de toets Start/+30s ( ). 11 MC32F604TCT_EN_DE68-04173B-02_NL.indd 11 2013-12-13 �� 5:39:38 OVEN Als u voedsel wilt ontdooien. DUTCH 1. Zet het bevroren gerecht in de oven. Druk op de toets Automatisch ontdooien ( ). 2 1 3 2. Selecteer het type voedsel door de toets Automatisch ontdooien ( ) in te drukken totdat de gewenste categorie verschijnt. 3. Stel het gewicht in met behulp van de draaiknop. 4. Druk op de toets Start/+30s ( ). Resultaat: Het ontdooien begint. • Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. 4 5 6 7 8 9 10 1. VERGRENDELINGSOPENINGEN 6. KOPPELING 2. GRILLELEMENT 7. DEURGREEP 3. VENTILATIEOPENINGEN 8. LOOPRING 4. VERGRENDELINGSPALLEN 9. DEUR 5. DRAAIPLATEAU 10. BEDIENINGSPANEEL 12 MC32F604TCT_EN_DE68-04173B-02_NL.indd 12 2013-12-13 �� 5:39:39 BEDIENINGSPANEEL ACCESSOIRES Afhankelijk van het aangeschafte model hebt u een aantal accessoires ontvangen die u op diverse manieren kunt gebruiken. 2 9 3 10 4 11 5 12 6 13 2. Loopring. Deze plaatst u in het midden van de oven. Doel: De loopring ondersteunt het draaiplateau. 3. Draaiplateau. Dit plaatst u zodanig op de loopring dat het midden op de koppeling past. Doel: 14 15 1. DISPLAY 8. STOP/ECO 2. SLIM FRY 9. FERMENTATIETOETS 3. AUTOMATISCH OPWARMEN/ BEREIDEN 10. AUTOMATISCH ONTDOOIEN 4. HETE LUCHT 11. AUTOMATISCH VOORVERWARMEN 5. GRILL 12. MAGNETRON + HETE LUCHT 6. MAGNETRON 13. MAGNETRON + GRILL 7. DRAAIKNOP (GEWICHT/HOEVEELHEID/ TIJD) 14. KLOK INSTELLEN Het draaiplateau dient als het belangrijkste kookoppervlak. U kunt het plateau eenvoudig verwijderen om het te reinigen. 4. Hoog rooster, laag rooster. Deze zet u op het draaiplateau. Doel: U kunt de metalen roosters gebruiken om twee gerechten tegelijk te bereiden. U kunt een kleine schotel op het draaiplateau zetten en een tweede schotel op het rooster. De metalen roosters kunnen worden gebruikt in de grillstand, heteluchtstand en combinatiestand. 7 8 DUTCH 1. Koppeling. Deze zet u op de motoras onder in de oven. Doel: De koppeling drijft het draaiplateau aan. 1 5. Bruineerbord. Dit legt u op het draaiplateau. Doel: Het bruineerbord gebruikt u om gerechten die in de magnetronstand of grillcombinatiestand worden bereid een bruin korstje te geven en gebak en pizzadeeg knapperig te maken. 15. START/+30s 13 MC32F604TCT_EN_DE68-04173B-02_NL.indd 13 2013-12-13 �� 5:39:41 DUTCH DE KLOK INSTELLEN CONTROLEREN OF DE OVEN GOED WERKT De magnetronoven heeft een ingebouwde klok. Wanneer het apparaat wordt aangesloten, wordt automatisch ":0", "88:88" of "12:00" in de display weergegeven. Stel de huidige tijd in. De tijd kan worden weergegeven in 12of 24-uursnotatie. De klok moet worden ingesteld: • Tijdens de installatie van de magnetronoven • Na een stroomstoring Aan de hand van de volgende eenvoudige procedure kunt u op elk gewenst moment eenvoudig controleren of de oven goed werkt. Raadpleeg in geval van twijfel het gedeelte "Wat te doen in geval van twijfels of problemen" op pagina 39. De oven moet worden aangesloten op een geschikt stopcontact. Het draaiplateau moet op zijn plaats liggen. Als niet het maximale vermogen (100% - 900 W) is ingesteld, duurt het langer voordat het water kookt. Vergeet niet de klok bij te stellen tijdens het omschakelen naar zomertijd en wintertijd. Open de deur door aan de deurgreep boven aan de deur te trekken. Zet een glas water op het draaiplateau. Sluit de deur. Automatische functie voor energiebesparing Wanneer u geen functie selecteert tijdens het installeren of het gebruik van de oven in de tijdelijke stopstand, wordt de functie geannuleerd en wordt na 25 minuten de klok weergegeven. De ovenlamp wordt uitgeschakeld wanneer de deur gedurende 5 minuten is geopend. 1. Voor tijdweergave in... 24-uurs notatie 12-uurs notatie Druk vervolgens een of twee keer op de kloktoets ( Druk op de toets Start/+30s ( ) en stel de tijd in op 4 of 5 minuten door nog een aantal keren op de toets Start/+30s ( ) te drukken. Resultaat: De oven verwarmt het water gedurende 4 of 5 minuten. Het water zou dan moeten koken. DE WERKING VAN EEN MAGNETRONOVEN Microgolven zijn elektromagnetische golven met een hoge frequentie. De energie in deze golven zorgt ervoor dat de gerechten gaar worden of worden opgewarmd zonder dat de vorm of kleur ervan verandert. U kunt een magnetronoven gebruiken voor: • Ontdooien • Opwarmen • Bereiden ). 2. Stel de uren in met behulp van de draaiknop. 3. Druk op de kloktoets ( ). Bereidingsprincipe. 1. De microgolven die door de magnetron worden gegenereerd, worden binnen de ovenruimte heen en weer gekaatst en gelijkmatig verspreid terwijl het gerecht op het draaiplateau ronddraait. Hierdoor wordt het gerecht gelijkmatig verwarmd. 4. Stel de minuten in met behulp van de draaiknop. 2. De microgolven worden door het gerecht opgenomen tot een diepte van ongeveer 2,5 cm (1 inch). Het verwarmingsproces gaat verder doordat de warmte binnen het gerecht wordt doorgegeven. 5. Druk nadat u de juiste tijd hebt ingesteld nogmaals op de kloktoets ( ) om de klok te starten. Resultaat: De tijd wordt weergegeven zolang de magnetron niet in gebruik is. 14 MC32F604TCT_EN_DE68-04173B-02_NL.indd 14 2013-12-13 �� 5:39:41 3. De bereidingstijd varieert afhankelijk van de gebruikte schaal en de eigenschappen van het gerecht: • Hoeveelheid en dichtheid • Watergehalte • Begintemperatuur (gekoeld of kamertemperatuur) • De oven geeft de oven vier maal een geluidssignaal en knippert een "0" in het display. Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. Aangezien de binnenkant van het gerecht wordt verwarmd door warmtedoorgifte, gaat het verwarmingsproces zelfs door nadat u het gerecht uit de oven hebt gehaald. Om deze reden moet u de gaartijden aanhouden die in de recepten en in deze gebruiksaanwijzing worden vermeld. Dit is om ervoor te zorgen dat: • Het gerecht ook van binnen gaar wordt • Het gerecht overal even warm wordt Snelle start: Als u een gerecht gedurende korte tijd op maximaal vermogen (900 W) wilt verwarmen, kunt u gewoon de toets Start/+30s ( ) indrukken voor telkens 30 seconden bereidingstijd. De oven start onmiddellijk. BEREIDEN/OPWARMEN VERMOGENSSTANDEN EN BEREIDINGSTIJDEN In de volgende procedure wordt uitgelegd hoe u een gerecht kunt bereiden of opwarmen. Controleer ALTIJD de oveninstellingen voordat u de oven onbeheerd achterlaat. Open de deur. Plaats het gerecht in het midden van het draaiplateau. Sluit de deur. Schakel de magnetronoven nooit in terwijl deze leeg is. Met de vermogensinstelling kunt u de hoeveelheid energie die wordt afgegeven, en daarmee de tijd die benodigd is voor het verwarmen van het gerecht, afstemmen op het type en de hoeveelheid van het gerecht. U kunt kiezen uit zes vermogensstanden. 1. Druk op de toets Magnetron ( Vermogensniveau ). Resultaat: De volgende indicaties verschijnen: (magnetronstand) 2. Selecteer het gewenste vermogen door de toets Magnetron ( ) te drukken totdat het gewenste vermogen wordt weergegeven. Zie de tabel met vermogensstanden op de volgende pagina voor meer informatie. Percentage Uitvoer HOOG 100% 900 W MIDDELHOOG 67% 600 W GEMIDDELD 50% 450 W MIDDELLAAG 33% 300 W ONTDOOIEN 20% 180 W LAAG 11% 100 W DUTCH Als u wilt weten welk vermogen is geselecteerd, drukt u één keer op de toets Magnetron ( ). Als u tijdens de bereiding een ander vermogen wilt instellen, drukt u twee of meerdere keren op de toets Magnetron ( ) om het gewenste vermogen te selecteren. De bereidingstijden die in recepten en in dit boekje worden vermeld, corresponderen met het opgegeven vermogen. 3. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop. Resultaat: De bereidingstijd wordt weergegeven. 4. Druk op de toets Start/+30s ( ). Resultaat: De verlichting in de oven gaat aan en het draaiplateau begint te draaien. De bereiding begint. Zodra de bereiding is voltooid: Kiest u een Dan moet de bereidingstijd worden Hoger vermogen Lager vermogen Verkort Verlengd 15 MC32F604TCT_EN_DE68-04173B-02_NL.indd 15 2013-12-13 �� 5:39:42 DUTCH DE BEREIDING BEËINDIGEN DE ENERGIEBESPARINGSSTAND INSTELLEN U kunt de bereiding elk gewenst moment onderbreken om: • Naar het gerecht te kijken • Het gerecht om te keren of door te roeren • Het gerecht te laten nagaren De oven beschikt over een energiebesparingsstand. Deze functie zorgt ervoor dat u elektriciteit bespaart wanneer u de oven niet gebruikt. De normale toestand is de stand-bymodus en klokweergave als het apparaat niet wordt gebruikt. • Druk op de toets Energiebesparing ( ). Resultaat: Weergave uit. Bereidingsproces stoppen Stappen Tijdelijk Tijdelijk: open de deur of druk één keer op de stoptoets. Resultaat: De bereiding stopt. U kunt de bereiding hervatten door de deur te sluiten en weer op Start/+30s ( ) te drukken. • Als u de energiebesparingsstand wilt uitschakelen, opent u de deur of drukt u op de toets Energiebesparing ( ). De huidige tijd wordt dan weergegeven. De oven is nu weer gereed voor gebruik. Volledig Volledig: druk twee keer op de stoptoets. Resultaat: De bereiding stopt. Als u de bereidingsinstellingen wilt annuleren, drukt u opnieuw op de toets Stop/Eco ( ). DE FUNCTIE VOOR SNEL ONTDOOIEN GEBRUIKEN Met de functie Snel ontdooien ( ) kunt u vlees, gevogelte, vis, brood, gebak en fruit ontdooien. De ontdooitijd en het vermogen worden automatisch ingesteld. U hoeft alleen het programma en het gewicht in te stellen. Gebruik alleen magnetronbestendige schalen. Open de deur. Plaats het diepgevroren gerecht op een keramisch bord midden op het draaiplateau. Sluit de deur. DE BEREIDINGSTIJD BIJSTELLEN U kunt telkens 30 seconden aan de bereidingstijd toevoegen door op de toets Start/+30s ( ) te drukken. 1. Druk op de toets Automatisch ontdooien ( ). • De voortgang van het kookproces op elk gewenst moment controleren door de deur te openen • De resterende bereidingstijd verlengen 2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door op de toets Automatisch ontdooien ( ) te drukken. Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde instellingen. U kunt de bereidingstijd van het gerecht steeds met 30 seconden verlengen door de toets Start/+30s ( ) in te drukken. • Voorbeeld: Als u drie minuten wilt toevoegen, drukt u de toets Start/+30s ( ) zes keer in. 3. U kunt het gewicht van het gerecht instellen met de draaiknop. U kunt de bereidingstijd ook verkorten/verlengen middels de draaiknop. • Als u de bereidingstijd wilt verlengen, draait u de knop rechtsom. • Als u de bereidingstijd wilt verkorten, draait u de knop linksom. 4. Druk op de toets Start/+30s ( ). Resultaat: • Het ontdooien begint. 16 MC32F604TCT_EN_DE68-04173B-02_NL.indd 16 2013-12-13 �� 5:39:42 • De oven laat tijdens het ontdooiproces een geluidssignaal horen om u eraan te herinneren het gerecht om te keren. Code U kunt ook gerechten handmatig ontdooien. Hiertoe selecteert u de magnetronfunctie met een vermogen van 180 W. Raadpleeg het gedeelte "Gerechten ontdooien" op pagina 34 voor meer informatie. PortieNagaargrootte (gr.) tijd (min.) 3 Vis 200-1500 20-80 Scherm de staart van een hele vis af met aluminiumfolie. De vis omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit programma is zowel geschikt voor een hele vis als voor visfilet. 4 Brood/ Gebak 125-1000 10-60 Brood horizontaal op een stuk keukenpapier leggen en omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Gebak op een keramisch bord leggen, zo mogelijk omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. (De oven blijft aan en wordt tijdelijk stopgezet wanneer u de deur opent.) Dit programma is geschikt voor alle soorten brood, heel of gesneden, evenals broodjes en stokbroodjes. Leg de broodjes in een cirkel. Dit programma is geschikt voor alle soorten gistgebak, koekjes, kwarktaart en bladerdeeg. Het is niet geschikt voor zandgebak, fruit- en slagroomtaart en cake met chocoladegarnering. 5 Fruit 100-600 5-20 Fruit gelijkmatig verdelen over een platte glazen schaal. Dit programma is geschikt voor alle soorten fruit. DE PROGRAMMA'S VOOR SNEL ONTDOOIEN GEBRUIKEN Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma's voor snel ontdooien, inclusief de bijbehorende hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen. Verwijder al het verpakkingsmateriaal voor u met het ontdooien begint. Plaats vlees, gevogelte en vis op een glazen of keramische schaal, leg brood en gebak op keukenpapier. Code Voedsel PortieNagaargrootte (gr.) tijd (min.) Aanbevelingen 1 Vlees 200-1500 20-90 De randen afschermen met aluminiumfolie. Het vlees omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit programma is geschikt voor rundvlees, lamsvlees, varkensvlees, biefstuk, karbonades en gehakt. 2 Gevogelte 200-1500 20-90 Het uiteinde van de poten en vleugels afschermen met aluminiumfolie. Het gevogelte omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit programma is zowel geschikt voor een hele kip als voor kipdelen. Aanbevelingen DUTCH 5. Druk op de toets Stop/Eco ( ) om het ontdooien te voltooien. Resultaat: Wanneer de bereidingstijd is verstreken, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een "0". Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. Voedsel 17 MC32F604TCT_EN_DE68-04173B-02_NL.indd 17 2013-12-13 �� 5:39:43 DUTCH DE FUNCTIE AUTOMATISCH OPWARMEN/ AUTOMATISCH BEREIDEN GEBRUIKEN DE PROGRAMMA'S VOOR AUTOMATISCH OPWARMEN GEBRUIKEN In de volgende tabel vindt u 8 programma's voor automatisch opwarmen, inclusief de bijbehorende hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen. Voor programma's 1-3 wordt alleen de magnetronfunctie gebruikt. Bij programma's 4-8 wordt een combinatie van magnetron, grill en hete lucht gebruikt. De 20 Programma's voor automatisch opwarmen/automatisch bereiden ( ) kennen elk een voorgeprogrammeerde bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd of vermogensstand in te stellen. U kunt de grootte van elke portie instellen met de draaiknop. Gebruik ovenwanten om een gerecht uit de oven te halen. Gebruik alleen magnetronbestendige schalen. Code Open de deur. Plaats het gerecht in het midden van het draaiplateau. Sluit de deur. 5. Druk op de toets Start/+30s ( ). Resultaat: Het gerecht wordt bereid volgens het geselecteerde programma. • Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. Nagaartijd Aanbevelingen Kant-en-klare maaltijd (gekoeld) 300-350 gr. 400-450 gr. 2-3 min. De maaltijd op een ovenvast bord plaatsen en afdekken met magnetronfolie. Dit programma is geschikt voor maaltijden die uit 3 componenten bestaan (bijvoorbeeld vlees met jus, groenten en aardappelen, rijst of pasta). 1-2 Soep (gekoeld) 200-250 gr. 300-350 gr. 400-450 gr. 2-3 min. Giet de soep in een diep aardewerken soepbord of schaal en dek dit tijdens het opwarmen af met een plastic deksel. Voor en na het nagaren zorgvuldig doorroeren. 1-3 Mini Ravioli (gekoeld) 200-250 gr. 300-350 gr. 3 min. Plaats de kant-en-klare miniravioli rechtstreeks vanuit de koelkast in een magnetronbestendige schaal in het midden van het draaiplateau. Prik gaatjes in de folie van het kant-en-klare gerecht of dek de schaal af met magnetronfolie. Voor en na het nagaren zorgvuldig doorroeren. Dit programma is geschikt voor ravioli en pasta in saus. 3. U kunt het type voedsel instellen met de draaiknop. 4. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door op de toets Automatisch opwarmen/Automatisch bereiden ( ) te drukken. Portie 1-1 1. Druk op de toets Automatisch opwarmen/Automatisch bereiden ( ). 2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door op de toets Automatisch opwarmen/Automatisch bereiden ( ) te drukken. Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde instellingen. Voedsel 18 MC32F604TCT_EN_DE68-04173B-02_NL.indd 18 2013-12-13 �� 5:39:43 Voedsel Portie Nagaartijd Aanbevelingen 1-4 Ingevroren pizza 300-350 gr. 400-450 gr. - Zet de diepgevroren pizza op het lage rooster. 1-5 Diepgevroren pizzasnacks 100-150 gr. 250-300 gr. - De diepgevroren pizzasnacks op het lage rooster zetten. DE PROGRAMMA'S VOOR AUTOMATISCH BEREIDEN GEBRUIKEN Hieronder vindt u een lijst met 12 programma's voor automatisch bereiden, inclusief de bijbehorende hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen. Voor de programma's 1-5 wordt alleen de magnetronfunctie gebruikt. Voor de programma's 6-8 wordt een combinatie van magnetron en grill gebruikt. Bij programma's 9-10 wordt een combinatie van magnetron en hete lucht gebruikt. Voor programma's 11-12 wordt alleen hete lucht gebruikt. Gebruik ovenwanten om een gerecht uit de oven te halen. Code 1-6 Diepvrieslasagne 400-450 gr. 800-850 gr. 1-7 Diepgevroren Kippenvleugels 1-8 Diepgevroren Broodjes 200-250 gr. 300-350 gr. 400-450 gr. 100-150 gr. (2 st.) 200-250 gr. (4 st.) 300-350 gr. (6 st.) 3-4 min. 2 min. 3-5 min. Leg de diepvrieslasagne in een ovenvaste schaal. De schaal op het lage rooster zetten. Leg de bevroren kant-enklare kippenvleugels of kleine drumsticks (voorgekookt en gekruid) op het hoge rooster met het vel naar beneden. Leg ze in een cirkel en laat het midden leeg. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Het is raadzaam de oven met behulp van de heteluchtfunctie 5 minuten voor te verwarmen op 180 °C. Leg 2 tot 6 diepgevroren broodjes (-18 °C) in een cirkel op het lage rooster. Dit programma is geschikt voor kleine, ingevroren broodproducten zoals bolletjes, ciabattabroodjes en kleine stokbroodjes. Portie Nagaartijd 2-1 Witte rijst Voedsel 150-200 gr. 200-250 gr. 5-10 min. Weeg witte snelkookrijst af en voeg een dubbele hoeveelheid koud water toe. Bijvoorbeeld: voeg voor de bereiding van 0,25 kg rijst 0,5 liter koud water toe. Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Plaats de schaal midden op het draaiplateau. Afdekken. 2-2 Broccoliroosjes/ 200-250 gr. 300-350 gr. Verse 400-450 gr. groenten 500-550 gr. 1-2 min. Weeg de groente nadat u deze hebt gewassen, hebt schoongemaakt en in gelijke stukken hebt gesneden. Plaats ze in een glazen schaal met deksel. Voeg 30 ml (2 eetlepels) water toe voor het bereiden van 200-250 gr., 45 ml (3 eetlepels) voor 300-450 gr. en 60-75 ml (4-5 eetlepels) voor 500-550 gr. Na de bereiding goed doorroeren. Bij grotere hoeveelheden tijdens de bereiding eenmaal doorroeren. DUTCH Code Aanbevelingen 19 MC32F604TCT_EN_DE68-04173B-02_NL.indd 19 2013-12-13 �� 5:39:43 Voedsel Portie Nagaartijd Aanbevelingen Code Portie Nagaartijd Aanbevelingen 2-3 Schijfjes wortel/ Verse groenten 100-150 gr. 200-250 gr. 300-350 gr. 1-2 min. Weeg de groente nadat u deze hebt gewassen, hebt schoongemaakt en in gelijke stukken hebt gesneden. Doe ze in een glazen schaal met deksel. Voeg 30 ml (2 eetlepels) water toe voor 200-250 gr. groente, voeg 45 ml (3 eetlepels) water toe voor 300-350 gr. groente. Dit programma is geschikt voor bloemkool. 2-8 Kipdelen 300-400 gr. (1 st.) 500-600 gr. (2 st.) 700-800 gr. (3 st.) 2 min. 3-4 minuten voorverwarmen in de grillstand. Smeer de kipdelen in met olie en kruid ze met peper, zout en paprikapoeder. Leg de stukken in een cirkel op het hoge rooster met het vel naar beneden. Keer de kipdelen om zodra het geluidssignaal klinkt. 2-9 Geroosterde kip 1000-1100 gr. 1100-1200 gr. 5 min. Smeer de gekoelde kip in met olie en kruiden. Leg de kip met de borst naar beneden midden op het lage rooster. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Druk op de starttoets om de bereiding voort te zetten. 2-10 Geroosterd rundvlees/ Geroosterd lamsvlees 1000-1100 gr. 1200-1300 gr. 2-11 Biscuitgebak 450-550 gr. DUTCH Code 2-4 Geschilde aardappelen 300-350 gr. 400-450 gr. 500-550 gr. 600-650 gr. 3 min. Schil en was de aardappelen, snijd deze doormidden en doe ze in een glazen schaal met dekse. Voeg 15-30 ml (1-2 eetlepels) water toe. Na de bereiding goed doorroeren. Bij grotere hoeveelheden tijdens de bereiding eenmaal doorroeren. 200 gr. 400 gr. 600 gr. 5 min. Gebruik ovenaardappelen van ongeveer 200 g per stuk. Prik gaatjes in de schil en plaats op het draaiplateau. 2-5 Gepofte aardappelen 2-6 Geroosterde vis 200-300 gr. 400-500 gr. 3 min. Smeer de buitenkant van de vis in met olie en voeg kruiden toe. Leg de stukken vis naast elkaar, in tegenovergestelde richting, op het hoge rooster. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. 2-7 Visfilet 200-300 gr. 400-500 gr. 2 min. Verdeel de visfilets, bijvoorbeeld zalm, gelijkmatig op het hoge rooster. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Voedsel 10-15 min. Smeer het rundvlees/lamsvlees in met olie en kruiden (alleen peper, zout pas na het roosteren toevoegen).Leg het vlees op het lage rooster met de vetrand naar beneden. Omkeren wanneer het geluidssignaal van de oven klinkt. Het vlees na het roosteren en tijdens het nagaren in aluminiumfolie wikkelen. 10 min. Start om te beginnen het programma. Op de display wordt “HEAT” weergegeven en de oven wordt voorverwarmd. Bekleed vervolgens een ronde zwartmetalen bakvorm met bakpapier en doe het beslag in de bakvorm (diameter 26 cm). Zet de bakvorm op het lage rooster na de pieptoon. 20 MC32F604TCT_EN_DE68-04173B-02_NL.indd 20 2013-12-13 �� 5:39:44 Code 2-12 Voedsel Muffins Nagaartijd Aanbevelingen 250-300 gr. - Start om te beginnen het programma. Op de display wordt “HEAT” weergegeven en de oven wordt voorverwarmd. Doe vervolgens het beslag in 6-8 papieren of siliconen bakvormen voor muffins en zet deze op het lage rooster. Plaats het rooster na de pieptoon. DE PROGRAMMA'S VOOR SLIM BAKKEN GEBRUIKEN In de volgende tabel vindt u 10 automatische programma's voor slim bakken. De tabel bevat de hoeveelheden, nagaartijden en toepasselijke aanbevelingen. U gebruikt minder olie dan bij bakken in de friteuze, terwijl u smakelijke resultaten krijgt. De programma's gebruiken een combinatie van hete lucht, bovenverwarming en magnetron. Code Voedsel PortieNagaargrootte (gr.) tijd (min.) 1 Diepvries ovenfrites 300-350 450-500 - 2 Diepgevroren garnalen (gepaneerd) 200-250 300-350 - 3 Bevroren kipnuggets 200-250 350-400 - 4 Bevroren aardappelkroketten 200-250 300-350 - DE FUNCTIE VOOR SLIM BAKKEN GEBRUIKEN De tien programma's voor slim bakken kennen elk een voorgeprogrammeerde bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd of vermogensstand in te stellen. U kunt de categorie Slim bakken aanpassen door de toets Slim Fry in te drukken. Plaats het gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur. Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetronbestendig en ovenvast zijn. Glazen en keramische schalen zijn ideaal omdat ze de microgolven goed doorlaten. Gebruik ALTIJD ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want deze worden zeer heet. 1. Selecteer het soort voedsel dat u wilt bereiden door een of meer keren op de toets Slim Fry Cook ( ) te drukken. (Zie de tabel hiernaast.) 2. U kunt het gewicht van het gerecht instellen met de draaiknop. 3. Druk op de toets Start/+30s ( ). Aanbevelingen DUTCH Portie Verdeel de diepgevroren ovenfrites gelijkmatig over het bruineerbord. Zet het bord op het hoge rooster. Omdraaien na de pieptoon. Druk op Start om het bereidingsproces voort te zetten. (De oven blijft werken als u het gerecht niet omkeert). Verdeel de diepgevroren (gepaneerd) garnalen gelijkmatig over het bruineerbord. Zet de schaal op het lage rooster. Verdeel de diepgevroren kipnuggets gelijkmatig over het bruineerbord. Zet de schaal op het lage rooster. Draai om na de pieptoon. Druk op Start om het bereidingsproces voort te zetten. (De oven blijft werk als u niet omkeert). Verdeel de diepgevroren aardappelkroketten gelijkmatig over het bruineerbord. Zet de schaal op het lage rooster. 21 MC32F604TCT_EN_DE68-04173B-02_NL.indd 21 2013-12-13 �� 5:39:47 DUTCH Code Voedsel PortieNagaargrootte (gr.) tijd (min.) 5 Diepgevroren miniloempia's 200-250 350-400 - 6 Zelfgemaakte Franse frietjes 300-350 450-500 1-2 7 Aardappelpartjes 200-250 300-350 400-450 1-2 Aanbevelingen Code Voedsel PortieNagaargrootte (gr.) tijd (min.) Verdeel de diepgevroren miniloempia's gelijkmatig over het bruineerbord. Zet de schaal op het lage rooster. Aanbevelingen Verwarm de oven voor tot 200 °C met de snelle voorverwarmfunctie. Gebruik harde tot middelharde aardappelen en was deze. Schil de aardappelen en snij ze in reepjes met een dikte van 10 x 10 mm. Laten weken in koud water (gedurende 30 min.). Afdrogen met een handdoek, wegen en bestrijken met 5 gr. olijfolie. Verdeel de zelfgemaakte frites gelijkmatig over het bruineerbord. Zet de schaal op het lage rooster. Draai om na de pieptoon. Druk op Start om het bereidingsproces voort te zetten. (De oven blijft werk als u niet omkeert). Was aardappelen van normaal formaat en snij deze in partjes. Bestrijken met olijfolie en kruiden. Leg ze met de gesneden kant naar beneden op het bruineerbord. Het bord op het hoge rooster zetten. 8 Drumsticks 200-250 300-350 400-450 1-2 9 Schijfjes courgette 100-150 200-250 - 10 Appelhelften 300-350 400-450 - Aanbevelingen 3-4 minuten voorverwarmen in de grillstand. Weeg de drumsticks en bestrijk ze met olie en kruiden. Leg ze gelijkmatig verspreid op het hoge rooster. Omdraaien na de pieptoon. De oven stopt met werken. Druk op Start om het bereidingsproces voort te zetten. 3-4 minuten voorverwarmen in de grillstand. Courgettes afspoelen en in reepjes snijden. Bestrijken met 5 gr. olijfolie en kruiden toevoegen. De schijfjes gelijkmatig verdeeld op het bruineerbord leggen en het bruineerbord op het hoge rooster zetten. Omdraaien na de pieptoon. Druk op Start om het bereidingsproces voort te zetten. (De oven blijft werken als u het gerecht niet omkeert). Appels afspoelen en klokhuizen uitboren (elk 150 gr.). Horizontaal doormidden snijden. Leg de helften met de gesneden kant naar beneden op het bruineerbord. Voeg vulling toe, zoals rozijnen of geraspte amandelen. Het bord op het lage rooster zetten. Na de bereiding opdienen met vanilleijs. 22 MC32F604TCT_EN_DE68-04173B-02_NL.indd 22 2013-12-13 �� 5:39:48 DE AUTOMATISCHE FERMENTATIEFUNCTIE GEBRUIKEN Code 1. Selecteer het soort voedsel dat u wilt bereiden door een- of tweemaal op de toets Automatische fermentatie ( ) te drukken. (Zie de tabel op de volgende pagina.) Portie- Nagaargrootte tijd (gr. (min.) 1-2 Taartdeeg 500 800 g - Doe het deeg in een schaal van geschikt formaat en zet de schaal op het lage rooster. Afdekken met vershoudfolie. 1-3 Brooddeeg 600 900 g - Doe het deeg in een schaal van geschikt formaat en zet de schaal op het lage rooster. Afdekken met vershoudfolie. 2-1 Kleine schaaltjes 500 g 6 uur Verdeel 150 gr. yoghurt gelijkmatig over in de koelkast 5 keramische bakjes of kleine glazen (elk 30 gr.). Voeg 100 ml melk toe aan elk bakje. Gebruik houdbare melk (kamertemperatuur, vetgehalte 3,5 %). Bedek elk bakje met vershoudfolie en zet ze in een cirkel op het draaiplateau. 2-2 Grote schaal 500 g 6 uur Meng 150 g natuurlijke yoghurt met 500 in de koelkast ml houdbare melk (kamertemperatuur, vetgehalte 3,5 %). Gelijkmatig in een grote glazen schaal gieten. Afdekken met vershoudfolie en op het draaiplateau zetten. 2. U kunt de code van een gericht selecteren met de draaiknop. 3. Druk op de toets Start/+30s ( Zelfgemaakte yoghurt ). DE PROGRAMMA’S VOOR AUTOMATISCHE FERMENTATIE GEBRUIKEN In de volgende tabel wordt aangegeven hoe u het automatische programma voor het laten rijzen van gistdeeg of het bereiden van yoghurt gebruikt. Code Deeg laten rijzen Voedsel 1-1 Pizzadeeg Portie- Nagaargrootte tijd (gr. (min.) 300 500 g - Aanbevelingen Doe het deeg in een schaal van geschikt formaat en zet de schaal op het lage rooster. Afdekken met vershoudfolie. Aanbevelingen DUTCH De vijf bereidingsprogramma’s met automatische fermentatie kennen elk een voorgeprogrammeerde bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd of vermogensstand in te stellen. U kunt de categorie voor automatische fermentatie aanpassen door de toets voor automatische fermentatie in te drukken. Plaats eerst het gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur. Voedsel 23 MC32F604TCT_EN_DE68-04173B-02_NL.indd 23 2013-12-13 �� 5:39:50 DUTCH BEREIDING IN MEERDERE FASEN 6. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop. (30 minuten in het voorbeeld). U kunt met de magnetronoven gerechten bereiden in maximaal drie fasen. (Bij bereiden in meerdere fasen kunt u de heteluchtstand, de combinatiestand Magnetron + Hete lucht en de stand Automatisch voorverwarmen niet gebruiken.) Voorbeeld: U kunt een gerecht ontdooien en aansluitend bereiden zonder de oven na elke fase opnieuw in te stellen. U kunt als volgt 1,5 kg kip in drie fasen ontdooien en bereiden: • Ontdooien • 30 minuten verwarmen in de magnetronstand • 15 minuten grillen 7. Druk op de toets Grill ( ). 8. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop. (15 minuten in het voorbeeld). Ontdooien moet de eerste fase zijn. De combinatiestand en grillstand kunnen slechts één keer worden gebruikt in de resterende twee fasen. De magnetronstand kunt u echter twee keer gebruiken (bij verschillende vermogensniveaus). 9. Druk op de toets Start/+30s ( ). Resultaat: De bereiding begint: • Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. 1. Druk op de toets Automatisch ontdooien ( ). 2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door op de toets Automatisch ontdooien ( ) te drukken. DE OVEN SNEL VOORVERWARMEN 3. Stel het gewicht in door aan de draaiknop te draaien totdat het juiste gewicht wordt weergegeven. (in dit voorbeeld 1500 gr.) Bij gebruik van de heteluchtfunctie is het aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt voor u het gerecht in de oven zet. Wanneer de oven de gevraagde temperatuur heeft bereikt, wordt deze ongeveer 10 minuten vastgehouden. Daarna wordt de oven automatisch uitgeschakeld. Controleer of het grillelement zich op de gewenste positie bevindt. 4. Druk op de toets Magnetron ( 1. Druk op de toets Automatisch voorverwarmen ( ). ). Resultaat: De volgende indicaties verschijnen: 200 °C (temperatuur) 2. Druk een of meerdere keren op de toets Automatisch voorverwarmen ( ) om de temperatuur in te stellen. (Temperatuur: 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C) 5. Stel het gewenste vermogen in door op de toets Magnetron ( ) te drukken totdat het gewenste vermogensniveau wordt weergegeven (in dit voorbeeld 450 W). 24 MC32F604TCT_EN_DE68-04173B-02_NL.indd 24 2013-12-13 �� 5:39:51 1. Druk op de toets Hete lucht ( 3. Druk op de toets Start/+30s ( ). Resultaat: De oven wordt tot de gevraagde temperatuur voorverwarmd. • De displaytijden zijn 8 seconden voor de geselecteerde stand en 2 seconden voor de temperatuur (in deze volgorde). Bijvoorbeeld bij automatisch voorverwarmen op 200 °C. 2. Druk een of meerdere keren op de toets Hete lucht ( ) om de temperatuur in te stellen. (Temperatuur: 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C) DUTCH (wordt 8 seconden weergegeven) ). Resultaat: De volgende indicaties verschijnen: (heteluchtstand) 200 °C (temperatuur) 3. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop. (wordt 2 seconden weergegeven) • Zodra de ingestelde temperatuur is bereikt, geeft de oven 6 maal een geluidssignaal en wordt de temperatuur 10 minuten vastgehouden. • Weer 10 minuten later klinkt 4 maal een geluidssignaal en wordt de oven uitgeschakeld. 4. Druk op de toets Start/+30s ( ). Resultaat: De bereiding begint: • De displaytijden zijn 8 seconden voor de vooraf ingestelde bereidingstijd en 2 seconden voor de temperatuur (in deze volgorde). Bijvoorbeeld bij een bereidingsduur van 30 minuten op 200 °C. Wanneer de temperatuur in de oven de ingestelde waarde bereikt, klinkt 6 maal een geluidssignaal en wordt de temperatuur 10 minuten lang gehandhaafd. Als u wilt weten wat de huidige temperatuur in de ovenruimte is, drukt u op de toets Automatisch voorverwarmen ( ). BEREIDEN MET HETE LUCHT Met de heteluchtstand kunt u gerechten bereiden zoals in een gewone oven. Hierbij wordt de magnetronstand niet gebruikt. U kunt de temperatuur naar behoefte instellen op zes vaste standen tussen 40 °C en 200 °C. De maximale bereidingstijd is 60 minuten. (wordt 8 seconden weergegeven) (wordt 2 seconden weergegeven) • Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. Als u de oven wilt voorverwarmen, zie pagina 24. • Gebruik altijd ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want deze worden zeer heet. • De gerechten worden beter gaar en bruin als u het lage rooster gebruikt. Controleer of het grillelement zich in de horizontale stand bevindt en of het draaiplateau op zijn plaats ligt. Open de deur en zet de schaal op het lage rooster op het draaiplateau. Als u wilt weten wat de huidige temperatuur in de ovenruimte is, drukt u op de toets Automatisch voorverwarmen ( ). Wees voorzichtig, de grillverwarming wordt in de heteluchtstand afwisselend in- en uitgeschakeld. 25 MC32F604TCT_EN_DE68-04173B-02_NL.indd 25 2013-12-13 �� 5:39:53 DUTCH ACCESSOIRES SELECTEREN DE MAGNETRON EN DE GRILL COMBINEREN Voor bereiding met hete lucht hebt u geen speciale kookmaterialen nodig. Gebruik echter kookmaterialen die u ook in een normale oven kunt gebruiken. Magnetronbestendige schalen zijn meestal niet geschikt voor bereiding met hete lucht. Gebruik geen plastic schalen en schotels, papieren kopjes en borden, enzovoort. Als u een van de combinatiestanden wilt gebruiken (magnetron en grill of hete lucht), kunt u het beste alleen schalen gebruiken die zowel ovenvast als magnetronbestendig zijn. U kunt ook magnetron en grill combineren om gerechten snel te bereiden en tegelijkertijd te bruinen. Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetronbestendig en ovenvast zijn. Glazen en keramische schalen zijn ideaal omdat ze de microgolven goed doorlaten. Gebruik ALTIJD ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want deze worden zeer heet. Open de deur. Leg het gerecht op het rooster dat het meest geschikt is voor het betreffende type gerecht. Zet het rooster op het draaiplateau. Sluit de deur. 1. Druk op de toets Magnetron + Grill ( ). Resultaat: De volgende indicaties verschijnen: (Magnetron + Grill combinatiestand) Voor meer informatie over geschikte kookmaterialen en bestek, zie de Richtlijnen voor kookmaterialen op pagina 28. GRILLEN Met de grillstand kunt u gerechten snel verwarmen en laten bruinen, zonder microgolven te gebruiken. • Gebruik altijd ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want deze worden zeer heet. • U krijgt een beter grillresultaat als u het hoge rooster gebruikt. 1. Open de deur en leg het gerecht op het rooster. 600 W (geleverd vermogen) 2. Selecteer het gewenste vermogen door de toets Magnetron + Grill ( ) in te drukken totdat het gewenste vermogen wordt weergegeven (300-600 W). • Bij het grillen kunt u de temperatuur niet zelf instellen. 3. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop. • De maximale bereidingstijd is 60 minuten. 2. Druk op de toets Grill ( ). Resultaat: De volgende indicaties verschijnen: (grillstand) • Bij het grillen kunt u de temperatuur niet zelf instellen. 4. Druk op de toets Start/+30s ( ). Resultaat: • De bereiding in de combinatiestand begint. • Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. 3. Stel de grilltijd in met behulp van de draaiknop. • De maximale grilltijd is 60 minuten. 4. Druk op de toets Start/+30s ( ). Resultaat: Het grillen begint. • Wanneer de bereidingstijd is verstreken, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. 26 MC32F604TCT_EN_DE68-04173B-02_NL.indd 26 2013-12-13 �� 5:39:54 COMBINATIESTAND MAGNETRON EN HETE LUCHT Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetronbestendig en ovenvast zijn. Glazen en keramische schalen zijn ideaal omdat ze de microgolven goed doorlaten. Gebruik ALTIJD ovenwanten bij het hanteren van ovenschalen, want deze worden zeer heet. De gerechten worden beter gaar en bruin als u het lage rooster gebruikt. DUTCH 5. Druk op de toets Start/+30s ( ). Resultaat: • De bereiding in de combinatiestand begint. • De oven wordt verwarmd tot de ingestelde temperatuur en de magnetronfunctie gaat verder totdat de bereidingstijd is verstreken. • De displaytijden zijn 8 seconden voor de vooraf ingestelde bereidingstijd en 2 seconden voor de temperatuur (in deze volgorde). Bijvoorbeeld bij een bereidingsduur van 30 minuten op 200 °C. U kunt ook magnetron en hete lucht in combinatie gebruiken. Voorverwarmen is niet nodig, want de microgolven doen vanaf het begin hun werk. Veel gerechten zijn geschikt voor bereiding in deze combinatiestand, met name: • Gebraden vlees en gevogelte • Taart en cake • Ei- en kaasschotels Open de deur. Zet het gerecht op het draaiplateau of op het lage rooster, dat vervolgens op het draaiplateau moet worden gezet. Sluit de deur. 1. Druk op de toets Magnetron + Hete lucht ( ). Resultaat: De volgende indicaties verschijnen: (combinatiestand magnetron en hete lucht) (wordt 8 seconden weergegeven) (wordt 2 seconden weergegeven) • Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. 200 °C (temperatuur: schakelt na 2 seconden naar volgende temperatuur) Als u wilt weten wat de huidige temperatuur in de ovenruimte is, drukt u op de toets Automatisch voorverwarmen ( ). 2. Selecteer de temperatuur door op de toets Magnetron + Hete lucht ( ) te drukken. (Temperatuur: 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C) HET GELUIDSSIGNAAL UITSCHAKELEN U kunt op elk gewenst moment het geluidssignaal uitschakelen. 1. Houd de toetsen Automatisch voorverwarmen ( ) en Magnetron + Grill ( ) gedurende ongeveer 1 seconde tegelijkertijd ingedrukt. 3. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop. • De maximale bereidingstijd is 60 minuten. Resultaat: 4. Selecteer het gewenste vermogen door op de toets Magnetron + Hete lucht ( ) te drukken totdat het gewenste vermogen wordt weergegeven (600, 450, 300, 180, 100 W). • De volgende indicatie verschijnt: • De oven laat niet iedere keer dat u op een toets drukt een piepsignaal horen. 27 MC32F604TCT_EN_DE68-04173B-02_NL.indd 27 2013-12-13 �� 5:39:55 RICHTLIJNEN VOOR KOOKMATERIALEN DUTCH 2. U kunt de geluidssignalen weer inschakelen door de toetsen Automatisch voorverwarmen ( ) en Magnetron + Grill ( ) nogmaals tegelijkertijd in te drukken (gedurende ongeveer 1 seconde). Resultaat: Om voedsel in een magnetronoven te kunnen bereiden moeten de microgolven in staat zijn het voedsel te bereiken zonder te worden weerkaatst of geabsorbeerd door de gebruikte schaal. Daarom moet het kookmateriaal zorgvuldig worden geselecteerd. Als het kookmateriaal is gemarkeerd als magnetronbestendig, hoeft u zich geen zorgen te maken. In de volgende lijst vindt u diverse soorten kookmaterialen en wordt vermeld of en hoe deze in de magnetron kunnen worden gebruikt. • De volgende indicatie verschijnt: • De oven werkt weer met het geluidssignaal. Kookmateriaal Aluminiumfolie VEILIGHEIDSVERGRENDELING VAN DE MAGNETRONOVEN Deze magnetronoven is voorzien van een speciaal kinderslot waarmee u de oven kunt 'vergrendelen' zodat de oven niet per ongeluk kan worden aangezet door kinderen of personen die niet vertrouwd zijn met de oven. 1. Houd de toetsen Grill ( en Magnetron + Hete lucht ( ) tegelijkertijd 3 seconden lang ingedrukt. Resultaat: • De oven is nu vergrendeld (er kunnen geen functies worden geselecteerd). • In de display wordt "L" weergegeven. 2. Ontgrendel de oven door de toetsen Grill ( ) en Magnetron + Hete lucht ( ) opnieuw tegelijkertijd 3 seconden lang ingedrukt te houden. Resultaat: De oven kan nu weer normaal worden gebruikt. Magnetronbestendig ✓✗ Opmerkingen Kan worden gebruikt in kleine hoeveelheden om te voorkomen dat bepaalde delen van het voedsel te gaar worden. Als te veel folie wordt gebruikt of de folie te dicht bij de ovenwand komt, kunnen echter vonken ontstaan. Niet langer dan 8 minuten voorverwarmen. Porselein, aardewerk en geglazuurd aardewerk zijn meestal wel geschikt, tenzij er een metalen sierrand op is aangebracht. Sommige diepvriesmaaltijden zijn verpakt in deze materialen. Bruineerbord ✓ Porselein en aardewerk ✓ Wegwerpborden van polyester en karton Fastfoodverpakkingen • Polystyreen bekers ✓ • Papieren zakken en kranten • Kringlooppapier en metalen garneringen Glas • Ovenschalen ✗ Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen van voedsel. Het polystyreen kan smelten door oververhitting. Kunnen vlam vatten. ✗ Kan vonken veroorzaken. ✓ Kunnen worden gebruikt, tenzij voorzien van metalen sierrand. ✓ 28 MC32F604TCT_EN_DE68-04173B-02_NL.indd 28 2013-12-13 �� 5:39:56 Kookmateriaal • Fijn glaswerk • Glazen potten KOOKTIPS ✗ ✗ Kunnen vonken en brand veroorzaken. BEREIDING ✓ Voor korte bereidingstijden en opwarmen. Ook voor het absorberen van overtollig vocht. Kan vonken veroorzaken. • Plasticfolie • Diepvrieszakken Vetvrij papier ✓ ✓ ✗ ✓ ✓ ✓✗ ✓ MICROGOLVEN Microgolven dringen door in het gerecht en worden aangetrokken en opgenomen door het aanwezige water, vet en suikers. De microgolven zorgen ervoor dat de moleculen in het gerecht snel gaan bewegen. De snelle beweging van deze moleculen veroorzaakt wrijving en de warmte die daarbij ontstaat verwarmt het gerecht. DUTCH Metaal • Schalen • Binddraadjes voor plastic zakken Papier • Borden, bekers, servetten en keukenrol • Kringlooppapier Plastic • Plastic bakjes ✓ ✓✗ ✗ Opmerkingen Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen van voedsel of vloeistoffen. Fijn glaswerk kan breken als gevolg van plotselinge verhitting. Het deksel moet worden verwijderd. Alleen geschikt voor opwarmen. Magnetronbestendig Kookmaterialen voor bereiden in de magnetron: De kookmaterialen moeten de microgolven goed doorlaten voor een maximaal rendement. Microgolven worden weerkaatst door metalen, zoals roestvrijstaal, aluminium en koper, maar kunnen wel doordringen in keramiek, glas, porselein, plastic, papier en hout. U mag het gerecht daarom niet in een metalen schaal bereiden. Gerechten die geschikt zijn voor bereiding in de magnetron: Veel typen gerechten zijn geschikt voor bereiding in de magnetron, inclusief verse en diepgevroren groenten, fruit, pasta, rijst, granen, bonen, vis en vlees. Sauzen, custard, soep, pudding, conserven en chutney kunnen eveneens in de magnetron worden bereid. In het algemeen is de magnetron ideaal voor alle gerechten die u normaal op een kookplaat zou bereiden. U kunt bijvoorbeeld denken aan het smelten van boter of chocolade (zie het gedeelte met tips en suggesties). Met name hittebestendig thermoplastic. Sommige soorten plastic kunnen vervormen of verkleuren bij hoge temperaturen. Gebruik geen melamine. Kan worden gebruikt om vocht vast te houden. Mag niet in contact komen met het voedsel. Wees voorzichtig bij het verwijderen van de folie. Er kunnen hete dampen ontsnappen. Alleen indien kookvast of ovenbestendig. Mag niet luchtdicht zijn. Zo nodig met een vork gaatjes aanbrengen. Kan worden gebruikt om vocht vast te houden en spatten te voorkomen. Afdekken tijdens het verwarmen Het is belangrijk de gerechten af te dekken. Het verdampte water komt in de vorm van stoom omhoog en draagt bij tot het verwarmingsproces. U kunt de gerechten op verschillende manieren afdekken, bijvoorbeeld met een keramisch bord, een plastic deksel of plastic magnetronfolie. Nagaartijden Na het verwarmen moet u het gerecht enige tijd laten staan zodat de warmte zich gelijkmatig binnen het gerecht kan verdelen. : Aanbevolen : Wees voorzichtig : Onveilig 29 MC32F604TCT_EN_DE68-04173B-02_NL.indd 29 2013-12-13 �� 5:39:56 DUTCH Bereiding van diepvriesgroenten Bereiding van verse groenten Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Kook de groente de aangegeven minimumtijd - zie tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat bereikt. Roer het gerecht tijdens de bereiding tweemaal en na de bereiding eenmaal door. Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken. Houd het gerecht tijdens het nagaren afgedekt. Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Voeg 30-45 ml koud water (2-3 eetl.) toe per 250 gr. groente, tenzij anders vermeld - zie tabel. Kook de groente de aangegeven minimumtijd - zie tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat bereikt. Tijdens en na de bereiding een keer doorroeren. Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken. 3 minuten laten nagaren met het deksel erop. Tip: Snijd de verse groente in stukken van gelijke grootte. Hoe kleiner de stukken, des te sneller zijn ze gaar. Kook verse groenten in de magnetron altijd op vol vermogen (900 W). Voedsel Spinazie Broccoli Portie Aan/Uit 150 gr. 600 W 300 gr. 600 W Tijd (min.) 5-6 8-9 Erwten 300 gr. 600 W 7-8 Sperziebonen 300 gr. 600 W 7½-8½ Gemengde groenten (wortelen/ erwten/maïs) Gemengde Chinese groenten 300 gr. 600 W 7-8 300 gr. 600 W 7½-8½ Nagaartijd Instructies (min.) 2-3 Voeg 15 ml (1 eetl.) koud water toe. 2-3 Voeg 30 ml (2 eetl.) koud water toe. 2-3 Voeg 15 ml (1 eetl.) koud water toe. 2-3 Voeg 30 ml (2 eetl.) koud water toe. 2-3 Voeg 15 ml (1 eetl.) koud water toe. 2-3 Portie Tijd (min.) Nagaartijd (min.) Broccoli 250 gr. 500 gr. 4½-5 7-8 3 Verdelen in roosjes van gelijke grootte. Leg deze met de steeltjes naar het midden. Spruitjes 250 gr. 6-6½ 3 Voeg 60-75 ml (5-6 eetl.) water toe. Wortels 250 gr. 4½-5 3 Snijd de wortels in stukken van gelijke grootte. Bloemkool 250 gr. 500 gr. 5-5½ 7½-8½ 3 Verdelen in roosjes van gelijke grootte. Grote roosjes doormidden snijden. Leg ze met de steeltjes naar het midden. Courgette 250 gr. 4-4½ 3 Snijd de courgettes in plakken. Voeg 30 ml (2 eetl.) water of een klontje boter toe. Koken tot ze net gaar zijn. Aubergine 250 gr. 3½-4 3 Snijd de aubergines in dunne plakjes en sprenkel er 1 eetlepel citroensap over. Prei 250 gr. 4-4½ 3 Snijd de prei in dikke plakken. Voedsel Voeg 15 ml (1 eetl.) koud water toe. Instructies 30 MC32F604TCT_EN_DE68-04173B-02_NL.indd 30 2013-12-13 �� 5:39:56 Voedsel Portie Tijd (min.) Nagaartijd (min.) Champignons 125 gr. 250 gr. 1½-2 2½-3 3 250 gr. 5-5½ 3 Uien doormidden of in plakjes snijden. Voeg slechts 15 ml (1 eetl.) water toe. Paprika 250 gr. 4½-5 3 Snijd de paprika in reepjes. Aardappelen 250 gr. 500 gr. 4-5 7-8 3 Weeg de aardappelen en snijd ze doormidden of in vieren in stukken van ongeveer gelijke grootte. 250 gr. 5½-6 3 Witte rijst (snelkook) Pasta: Aan/Uit Tijd (min.) Nagaartijd (min.) Instructies 250 gr. 900 W 15-16 5 900 W 17½18½ 20-21 5 Voeg 500 ml koud water toe. Voeg 750 ml koud water toe. Voeg 500 ml koud water toe. Voeg 750 ml koud water toe. Voeg 500 ml koud water toe. Voeg 400 ml koud water toe. Voeg 1000 ml kokend water toe. 375 gr. Bruine rijst (snelkook) 250 gr. 22-23 375 gr. Gemengde rijst (rijst + wilde rijst) Gemengde granen (rijst + graan) Pasta Snijd de koolraap in kleine blokjes. 250 gr. 900 W 16-17 5 250 gr. 900 W 17-18 5 250 gr. 900 W 10-11 5 OPWARMEN Bereiding van rijst en pasta Rijst: Portie DUTCH De champignons heel of in plakjes bereiden. Geen water toevoegen. Besprenkelen met citroensap. Kruiden met peper en zout. Voor het serveren uit laten lekken. Uien Koolraap Voedsel Instructies Met de magnetron kunt u gerechten opwarmen in een fractie van de tijd die u nodig hebt bij een gewone oven of kookplaat. Gebruik de vermogensstanden en opwarmtijden uit de volgende tabel als richtlijn. Bij de tijden in de tabel is uitgegaan van vloeistoffen met een kamertemperatuur van +18 tot +20 °C of gekoeld voedsel met een koelkasttemperatuur van +5 tot +7 °C. Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal met deksel. Rijst verdubbelt in omvang tijdens de bereiding. Afgedekt bereiden. Na het koken, voor het nagaren doorroeren en zout of kruiden en boter toevoegen. Opmerking: de rijst heeft aan het einde van de bereidingstijd mogelijk niet alle water opgenomen. Plaatsen en afdekken Warm liever geen grote stukken voedsel op, zoals braadstuk. Deze hebben de neiging aan de buitenkant te gaar te worden en uit te drogen voordat de binnenkant goed heet wordt. Het opwarmen van kleinere stukken gaat beter. Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal. Kokend water en een snufje zout toevoegen en goed doorroeren. Onafgedekt bereiden. Tijdens en na de bereiding af en toe doorroeren. Tijdens de nagaartijd afdekken en na afloop goed afgieten. Vermogensstanden en doorroeren Sommige gerechten kunnen worden opgewarmd bij een vermogen van 900 W, terwijl u voor andere een vermogen van 600 W, 450 W of zelfs 300 W moet gebruiken. Zie de tabel voor meer informatie. U kunt doorgaans beter een lager vermogen gebruiken voor delicate gerechten, grote hoeveelheden en gerechten die snel warm worden (zoals pasteitjes). Voor het beste resultaat het gerecht tijdens het opwarmen doorroeren of omkeren. Zo mogelijk voor het serveren nogmaals doorroeren. 31 MC32F604TCT_EN_DE68-04173B-02_NL.indd 31 2013-12-13 �� 5:39:56 DUTCH Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding. Om te voorkomen dat vloeistoffen buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook raken en naar buiten spatten, moet u het gerecht voor, tijdens en na het verwarmen goed doorroeren. Laat de vloeistoffen tijdens het nagaren in de oven staan. Het is aan te raden een plastic lepel of glazen staafje in de vloeistof te zetten. Vermijd oververhitting van het gerecht. Het is beter een kortere bereidingstijd in te stellen en deze zo nodig te verlengen. OPMERKING: Juist bij babyvoeding is het belangrijk dat u de temperatuur goed controleert voor u het aan de baby geeft. Zo kunt u brandwonden voorkomen. Gebruik de vermogensniveaus en tijden uit de volgende tabel als richtlijn. Vloeistoffen en gerechten opwarmen Gebruik de vermogensniveaus en tijden uit de tabel als richtlijn. Opwarm- en nagaartijden Wanneer u voor het eerst een gerecht opwarmt, is het handig om de door u gebruikte bereidingstijd te noteren. Controleer altijd of het gerecht door en door verwarmd is. Laat het gerecht na het opwarmen altijd even nagaren, zodat de warmte zich gelijkmatig over het gerecht kan verdelen. De aanbevolen nagaartijd na het opwarmen is 2-4 minuten, tenzij in de tabel een andere tijd wordt aanbevolen. Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding. Zie ook het gedeelte met de veiligheidsvoorschriften. Voedsel Portie Aan/ Uit Tijd (min.) Nagaartijd (min.) Instructies Dranken (koffie, thee, water) 150 ml (1 kopje) 900 W 1-1½ 1-2 In kopjes gieten en niet afdekken: 1 kop in het midden, 2 koppen tegenover elkaar, 3 koppen in een cirkel. Tijdens het nagaren in de oven laten staan en goed doorroeren. 2-3 In een diep keramisch bord of een keramische kom gieten. Dek het af met een plastic deksel. Roer alles goed door na het opwarmen. Voor het serveren nogmaals doorroeren. 2-3 Stoofschotel in een diep keramisch bord gieten. Dek het af met een plastic deksel. Tijdens het opwarmen af en toe doorroeren en nogmaals roeren voor het nagaren en voor het serveren. VLOEISTOFFEN OPWARMEN Altijd een nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhouden nadat de oven is uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen. Roer zo nodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na het verwarmen. Om te voorkomen dat vloeistoffen na beëindiging van het kookproces alsnog overkoken en mogelijk brandwonden veroorzaken, kunt u een plastic lepel of glazen staafje in de vloeistof zetten en deze voor, tijdens en na het verwarmen doorroeren. 2-2½ 450 ml (3 koppen) 3-3½ 600 ml (4 koppen) 3½-4 Soep (gekoeld) 250 gr. 350 gr. 450 gr. 550 gr. 900 W Stoofschotel (gekoeld) 350 gr. 600 W 4½-5½ BABYVOEDING OPWARMEN Babyvoeding: Giet de babyvoeding op een diep keramisch bord. Dek het af met een plastic deksel. Na het opwarmen goed doorroeren! Ongeveer 2-3 minuten laten staan voor u het aan de baby geeft. Nogmaals doorroeren en de temperatuur controleren. Aanbevolen serveertemperatuur: tussen 30-40 °C. Babymelk: Giet de melk in een gesteriliseerde glazen fles. Niet afdekken. Nooit een melkfles met de speen erop verwarmen. De fles kan exploderen als deze oververhit raakt. Na het opwarmen goed schudden en nogmaals schudden voor u de melk aan de baby geeft! Altijd de temperatuur van babyvoeding of -melk controleren voor u het aan de baby geeft. Aanbevolen serveertemperatuur: ca. 37 °C. 300 ml (2 koppen) 2½-3 3-3½ 3½-4 4½-5 32 MC32F604TCT_EN_DE68-04173B-02_NL.indd 32 2013-12-13 �� 5:39:56 Voedsel Aan/ Uit Pasta met saus (gekoeld) 350 gr. Gevulde pasta met saus (gekoeld) Tijd (min.) Nagaartijd (min.) Instructies 600 W 3½-4½ 3 Pasta (bijvoorbeeld spaghetti of macaroni) op een plat keramisch bord leggen. Afdekken met plastic magnetronfolie. Doorroeren voor het serveren. 350 gr. 600 W 3 De gevulde pasta (bijvoorbeeld ravioli, tortellini) op een diep keramisch bord leggen. Dek het af met een plastic deksel. Tijdens het opwarmen af en toe doorroeren en nogmaals roeren voor het nagaren en voor het serveren. Kant-enklaarmaaltijden (gekoeld) 350 gr. 450 gr. 550 gr. 600 W 4½-5½ 5½-6½ 6½-7½ 3 Leg de bestanddelen (2-3) waaruit de maaltijd bestaat, op een keramische schotel. Afdekken met plastic magnetronfolie. kanten-klare kaasfondue (gekoeld) 400 gr. 600 W 1-2 De kant-en-klare kaasfondue in een geschikte ovenvaste glazen schaal met deksel gieten. Tijdens en na het opwarmen af en toe doorroeren. Goed doorroeren voor het serveren. 4-5 6-7 Babyvoeding en -melk opwarmen Gebruik de vermogensstanden en tijden uit de tabel als richtlijn bij het opwarmen. Voedsel Portie Aan/ Uit 190 gr. 600 W Tijd Nagaartijd Instructies (min.) Babyvoeding 30 sec. 2-3 Op een diep keramisch (groenten en bord gieten. Afdekken. vlees) Na de bereiding doorroeren. 2-3 minuten laten staan. Nogmaals goed doorroeren en de temperatuur controleren voor u het aan de baby geeft. Babypap 190 gr. 600 W 20 sec. 2-3 Op een diep keramisch (graan + melk bord gieten. Afdekken. + fruit) Na de bereiding doorroeren. 2-3 minuten laten staan. Nogmaals goed doorroeren en de temperatuur controleren voor u het aan de baby geeft. Babymelk 100 ml 300 W 30-40 sec.. 2-3 Goed roeren of schudden en in een 200 ml 1 min. tot gesteriliseerde glazen 1 min. 10 fles gieten. Midden sec. op het draaiplateau zetten. Niet afdekken. Goed doorroeren en minstens 3 minuten laten staan. Nogmaals goed schudden en de temperatuur controleren voor u het aan de baby geeft. DUTCH Portie 33 MC32F604TCT_EN_DE68-04173B-02_NL.indd 33 2013-12-13 �� 5:39:57 DUTCH ONTDOOIEN Voedsel Microgolven zijn bijzonder geschikt voor het ontdooien van ingevroren voedsel. De microgolven zorgen ervoor dat het ingevroren voedsel in weinig tijd wordt ontdooid. Dit kan erg handig zijn, bijvoorbeeld wanneer u onverwacht visite krijgt. Ingevroren gevogelte moet door en door ontdooid zijn voordat u het gaat bereiden. Verwijder eventuele metalen draadjes en neem het gerecht uit de verpakking, zodat ontdooide sappen weg kunnen lopen. Leg het ingevroren gerecht op een schaal zonder deksel. Halverwege de ontdooitijd het gerecht keren, eventueel vocht weg laten lopen en zo snel mogelijk eventuele ingewanden verwijderen. Controleer regelmatig of het gerecht niet warm aanvoelt. Wanneer de kleinere en dunnere delen warm beginnen te worden, kunt u deze in strookjes aluminiumfolie wikkelen en daarna verder gaan met ontdooien. Zodra het gevogelte aan de buitenkant warm aanvoelt, dient u het ontdooiproces te stoppen en 20 minuten te wachten voordat u verder gaat met ontdooien. Laat vis, vlees en gevogelte altijd even staan, zodat het voedsel ook van binnen goed ontdooit. De nagaartijd is afhankelijk van de hoeveelheid. Raadpleeg de onderstaande tabel. Tip: Dunne gerechten ontdooien gemakkelijker dan dikke, en kleinere hoeveelheden ontdooien sneller dan grote. Denk hieraan bij het invriezen en ontdooien van gerechten. Voor het ontdooien van voedsel met een temperatuur van -18 tot -20 °C kunt u de onderstaande tabel aanhouden. Portie Tijd (min.) Nagaartijd (min.) 250 gr. 500 gr. 6-7 8-13 Varkenslapjes 250 gr. 7-8 15-30 Nagaartijd (min.) Instructies Kipdelen 500 gr. (2 stuks) 14-15 15-60 Hele kip 1200 gr. 32-34 Leg de kipdelen met het vel naar beneden, de hele kip met de borst naar beneden, op een plat, keramisch bord. De dunnere delen, zoals de vleugels en uiteinden, afdekken met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren! Visfilet 200 gr. 6-7 10-25 Hele vis 400 gr. 11-13 De diepgevroren vis midden op een plat keramisch bord leggen. Dunnere delen onder de dikkere delen leggen. Dunne uiteinden afschermen met aluminiumfolie, evenals de staart van de hele vis. Halverwege de ontdooitijd omkeren! 300 gr. 6-7 5-10 Het fruit uitspreiden op een grote, ronde glazen schotel. Broodjes (elk ca. 50 gr.) 2 stuks 4 stuks 1-1½ 2½-3 5-20 Boterhammen 250 gr. 4-4½ Broodjes in een cirkel en heel brood horizontaal op keukenpapier midden op het draaiplateau leggen. Halverwege de ontdooitijd omkeren! Duitse broodjes (tarwe- en roggemeel) 500 gr. 7-9 Vis Fruit Bessen Brood Instructies Vlees Gehakt Tijd (min.) Gevogelte Bevroren gerechten moeten altijd worden ontdooid op de vermogenstand voor ontdooien (180 W). Voedsel Portie Leg het vlees op het draaiplateau. Dunne randen afschermen met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren! 34 MC32F604TCT_EN_DE68-04173B-02_NL.indd 34 2013-12-13 �� 5:39:57 GRILL Gids voor het grillen van verse gerechten Het grillelement bevindt zich aan de bovenkant van de ovenruimte. Het element werkt alleen wanneer de deur is gesloten en het draaiplateau draait. Het draaien van het draaiplateau zorgt ervoor dat de gerechten gelijkmatig bruin worden. Als u de grill 3-5 minuten voorverwarmt, bruint het gerecht nog sneller. Verwarm de grill 2-3 minuten voor in de grillstand. Gebruik de vermogensstanden en bereidingstijden uit de tabel als richtlijn. Gebruik ovenwanten om een gerecht uit de oven te halen. Vers gerecht Aan/ Uit 4 stuks (elk 25 gr.) Alleen grill 3-4 2-3 De sneetjes naast elkaar op het hoge rooster leggen. Gegrilde tomaat 400 gr. (2 stuks) 300 W + Grill 6-8 - Tomaten doormidden snijden. Wat kaas eroverheen leggen. In een cirkel op een platte ovenvaste glazen schaal leggen. Op het hoge rooster zetten. 2-3 minuten laten staan. Tosti met tomaat/kaas 4 stuks (300 gr.) 300 W + Grill 5-7 - Rooster de boterhammen eerst. De geroosterde sneetjes met beleg op het hoge rooster leggen. 2-3 minuten laten staan. Gerechten die geschikt zijn voor magnetron + grill: In deze stand kunt u allerlei gerechten bereiden die zowel verhit als bruin moeten worden, alsmede gerechten die alleen bovenop wat bruin moeten worden. Deze stand kunt u ook gebruiken voor de bereiding van gerechten die zowel bruin als knapperig moet worden, zoals kipdelen (halverwege omkeren). Meer informatie vindt u in de grilltabel. Tosti Hawaï (ham, ananas, kaasplakjes) 4 stuks (500 gr.) 300 W + Grill 6-8 - Rooster de boterhammen eerst. De geroosterde sneetjes met beleg op het hoge rooster leggen. 2-3 minuten laten staan. Belangrijke opmerking: Bij gebruik van de combinatiestand magnetron + grill moet u het gerecht op het hoge rooster plaatsen, tenzij anders vermeld. Zie de aanwijzingen in de volgende tabel. Als het gerecht aan beide zijden bruin moet worden, moet u het halverwege keren. In de schil gebakken aardappelen 500 gr. 600 W + Grill 10-12 - Aardappelen doormidden snijden. Leg ze in een cirkel op het hoge rooster met de gesneden kant naar beneden. Kookmaterialen voor grillen: Moeten vuurvast zijn en mogen metaal bevatten. Gebruik geen plastic kookmaterialen. Deze kunnen smelten. Geroosterd brood Gerechten die kunnen worden gegrild: Karbonade, worstjes, runderlapjes, hamburgers, plakjes ham of bacon, dungesneden vis, broodjes en diverse soorten boterhammen met beleg. Belangrijke opmerking: Bij gebruik van de grill alleen moet u het gerecht op het hoge rooster plaatsen, tenzij anders vermeld. Tijd 1e kant Tijd 2e kant (min.) (min.) MAGNETRON + GRILL In deze stand wordt de stralingswarmte van de grill gecombineerd met het snelle verhittingsproces van de magnetron. Het grillelement werkt alleen wanneer de deur is gesloten en het draaiplateau draait. Door het draaien van het draaiplateau, wordt het gerecht gelijkmatig bruin. Dit model kent drie combistanden: 600 W + Grill, 450 W + Grill en 300 W + Grill. Kookmaterialen voor bereiden met magnetron en grill Gebruik kookmaterialen die de microgolven doorlaten. Het materiaal moet vuurvast zijn. Gebruik in de combistand geen metalen kookmaterialen. Gebruik geen plastic kookmaterialen. Deze kunnen smelten. Instructies DUTCH Portie 35 MC32F604TCT_EN_DE68-04173B-02_NL.indd 35 2013-12-13 �� 5:39:57 DUTCH Vers gerecht Portie Aan/ Uit Gegratineerde aardappelen/ groenten (gekoeld) 450 gr. 450 W + Grill 10-12 - Het gerecht op een kleine, ovenvaste glazen schotel leggen. De schotel op het hoge rooster zetten. Na de bereiding 2-3 minuten laten staan. 2 appels (ca. 400 gr.) 300 W + Grill 7-8 - Boor het klokhuis uit de appels en vul de appels met rozijnen en jam. Leg er wat geschaafde amandel overheen. Leg de appels in een platte, ovenvaste glazen schotel. De schotel op het lage rooster zetten. Gebakken appel Kipdelen Geroosterde kip 500 gr. (2 stuks) 1200 gr. Tijd 1e kant Tijd 2e kant (min.) (min.) 300 W + Grill 450 W + Grill 9-11 21-23 8-10 20-22 Vers gerecht Instructies Geroosterde vis Portie Aan/ Uit 400-500 gr. 300 W + Grill Tijd 1e kant Tijd 2e kant (min.) (min.) 6-8 6-7 Instructies Smeer de buitenkant van de vis in met olie en voeg kruiden toe. Leg twee vissen naast elkaar, in tegenovergestelde richting, op het rooster. Laat het na het grillen 2-3 minuten staan. HETE LUCHT Bij het bereiden met hete lucht wordt de traditionele methode gebruikt die u in een gewone oven tegenkomt. Het verwarmingselement bevindt zich op de achterwand en de ventilator zorgt ervoor dat de hete lucht circuleert. Deze modus wordt ondersteund door het bovenste verwarmingselement. Kookmaterialen voor bereiding met hete lucht: De ovenvaste kookmaterialen die u doorgaans in een normale oven gebruikt (bakblikken, bakpapier, enzovoort) zijn ook geschikt voor gebruik in de heteluchtstand. Smeer de kipdelen in met olie en kruiden. In een cirkel op het hoge rooster leggen. Laat het na het grillen 2-3 minuten staan. Gerechten die geschikt zijn voor bereiding met hete lucht: In de stand Hete lucht kunt u allerlei soorten gebak, cake, cakejes, broodjes, fruitcake, biscuitgebak en soufflés bakken. MAGNETRON + HETE LUCHT In deze stand wordt de magnetron gecombineerd met hele lucht. De bereidingstijd wordt daardoor korter, terwijl het gerecht wel een mooi bruin korstje krijgt en knapperig blijft. Bij het bereiden met hete lucht wordt de traditionele methode gebruikt die u in een gewone oven tegenkomt, waarbij een ventilator op de achterwand zorgt voor de circulatie van de warme lucht. Smeer de kip in met olie en kruiden. Leg de kip met de borst naar beneden midden op het lage rooster. Na het grillen 5 minuten laten staan. Kookmaterialen voor bereiden met magnetron en hete lucht: Moeten in staat zijn de microgolven door te laten. Moeten daarnaast ovenvast zijn (bijvoorbeeld glas, aardewerk en porselein zonder metalen sierranden). Zie ook de beschrijving onder Magnetron + grill. Geschikte gerechten voor bereiding met magnetron + hete lucht: Allerlei soorten vlees, gevogelte, stoofschotels, gegratineerde gerechten, biscuitgebak, lichte fruitcakes, quiches en brood. 36 MC32F604TCT_EN_DE68-04173B-02_NL.indd 36 2013-12-13 �� 5:39:57 Verse en bevroren gerechten bereiden met hete lucht Vers gerecht Verwarm de oven met de automatische voorverwarmfunctie voor tot de gewenste temperatuur. Gebruik het vermogen en de opwarmtijden uit de tabel als richtlijn voor bereiding met hete lucht. Gebruik ovenwanten om een gerecht uit de oven te halen. Portie Aan/Uit Tijd 1e Tijd 2e kant kant (min.) (min.) Aan/Uit Tijd 1e Tijd 2e kant kant (min.) (min.) Geroosterd rund-/lamsvlees (medium) 1200-1300 gr. 600 W + 180 °C 20-23 10-13 Smeer het vlees in met olie en kruid het met peper, zout en paprikapoeder. Leg het vlees op het lage rooster, eerst met de vetrand naar beneden. Na het bakken in aluminiumfolie wikkelen en 10-15 minuten laten staan. Geroosterde kip 1000-1200 gr. 1st 450 W+ 200 °C 20-22 21-23 Smeer de kip in met olie en kruiden. Leg de kip eerst met de borst omlaag, dan met de borst omhoog op het lage rooster. 5 minuten laten staan. VLEES Instructies PIZZA Bevroren pizza's 300-400 gr. 1st (kant-en-klaar) 300 W+ 200 °C 7-9 5-6 2nd Conv. 180 °C Leg de pizza op het lage rooster. Laat de cake na het bakken 2-3 minuten rusten. PASTA Diepvrieslasagne 400 gr. 1st 450 W+ 200 °C 2nd Conv 200 °C 16-18 3-4 Instructies Plaats de pasta in een geschikte vuurvaste glazen schaal of laat het in de oorspronkelijke verpakking zitten (mits deze geschikt is voor oven en magnetron). De diepgevroren pasta op het lage rooster zetten. Na de bereiding 2-3 minuten laten staan. 2nd 450 W+Grill DUTCH Vers gerecht Portie BROOD Verse broodjes 6 st. (350 gr.) 100 W + 180 °C 8-10 - De broodjes in een cirkel op het lage rooster leggen. 2-3 minuten laten staan. Knoflookbrood (gekoeld, voorgebakken) 200 g (1 stuks) 180 W + 200 °C 8-10 - Het gekoelde knoflookbrood op bakpapier op het lage rooster leggen. Na het bakken 2-3 minuten laten staan. 37 MC32F604TCT_EN_DE68-04173B-02_NL.indd 37 2013-12-13 �� 5:39:57 Vers gerecht Portie Aan/Uit Tijd 1e Tijd 2e kant kant (min.) (min.) SPECIALE TIPS Instructies Boter smelten Doe 50 gr. boter in een glazen schaaltje. Dek het af met een plastic deksel. Gedurende 30-40 seconden bij een vermogen van 900 W verwarmen, totdat de boter is gesmolten. DUTCH CAKE Marmercake (vers beslag) Klein gebak (vers beslag) Koekjes (vers beslag) Diepvriesgebak 500 gr. 12 x 28 g 200-250 gr. 1000 gr. Alleen 180 °C Alleen 160 °C 38-43 28-33 Alleen 200 °C 15-20 180 W + 180 °C 18-20 - - - - Doe het deeg in een kleine, rechthoekige, zwarte metalen vorm (25 cm). Zet de bakvorm op het lage rooster. Laat de cake na het bakken 5-10 minuten rusten. Chocolade smelten Doe 100 gr. chocolade in een glazen schaaltje. Gedurende 3-5 minuten bij een vermogen van 450 W verwarmen totdat de chocolade is gesmolten. Tijdens het smelten een of twee keer doorroeren. Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen. Gekristalliseerde honing smelten Doe 20 gr. gekristalliseerde honing in een glazen schaaltje. Gedurende 20-30 seconden bij een vermogen van 300 W verwarmen totdat de honing is gesmolten. Verdeel het verse beslag gelijkmatig over papieren bakvormpjes en plaats deze op de bruineerplaat op het lage rooster. Na het bakken 5 minuten laten staan. Gelatine smelten Laat droge gelatineblaadjes (10 gr.) gedurende 5 minuten in koud water weken. Leg de uitgelekte gelatine in een vuurvast glazen schaaltje. Gedurende 1 minuut bij een vermogen van 300W verwarmen. Daarna goed roeren. Glazuur bereiden (voor cake en taarten) Meng ongeveer 14 gr. instantglazuur met 40 gr. suiker en 250 ml koud water. Onafgedekt in een vuurvaste glazen schaal verhitten bij een vermogen van 900 W tot het glazuur doorzichtig wordt (ongeveer 3½ tot 4½ minuten). Tijdens de bereiding tweemaal doorroeren. Leg de gekoelde croissants op bakpapier op het lage rooster. Jam maken Doe 600 gr. fruit (bijvoorbeeld gemengde bessen) in een vuurvaste glazen schaal met deksel. Voeg 300 gr. geleisuiker toe en roer het geheel goed door. Afgedekt 10-12 minuten verwarmen bij 900 W. Tijdens de bereiding enkele keren doorroeren. Direct in jampotjes met draaideksel gieten. 5 minuten op het deksel laten staan. Zet het bevroren gebak op het lage rooster. Na ontdooien en opwarmen 15-20 minuten laten staan. Pudding koken Meng het puddingpoeder met suiker en melk (500 ml) volgens de instructies van de fabrikant en roer het geheel goed door. Gebruik een ovenvaste glazen schaal van geschikt formaat met deksel. Afgedekt 6½ tot 7½ minuten verwarmen bij 900 W. Tijdens de bereiding enkele keren goed doorroeren. Geschaafde amandel bruinen Verspreid 30 gr. amandelsnippers over een keramisch bord. Onder regelmatig keren 3½ tot 4½ minuten verhitten bij een vermogen van 600 W. 2-3 minuten in de oven laten staan. Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen. 38 MC32F604TCT_EN_DE68-04173B-02_NL.indd 38 2013-12-13 �� 5:39:58 WAT TE DOEN IN GEVAL VAN TWIJFEL OF BIJ PROBLEMEN De lamp werkt niet. • Vervang de lamp in de oven om veiligheidsredenen niet zelf. Neem contact op met het dichtstbijzijnde klantenservicecentrum van Samsung om een bevoegde technicus te regelen die de lamp kan vervangen. Het duurt even voordat u vertrouwd bent met een nieuw apparaat. In geval van problemen kunt u de onderstaande oplossingen proberen. Zo kunt u een onnodig bezoek aan de serviceafdeling voorkomen. DUTCH Rook en stank bij eerste gebruik. • Dit is een tijdelijk verschijnsel bij een nieuw verwarmingselement. De rook en stank verdwijnen volledig na 10 minuten gebruik. U kunt de stank sneller laten verdwijnen door partjes citroen of citroensap in de magnetron te gebruiken. De volgende verschijnselen zijn normaal: • Condensvorming in de oven • Luchtstroom rond de deur en de behuizing • Lichtweerkaatsing rond de deur en de behuizing • Stoom langs de randen van de deur en via de ventilatieopeningen De melding "E-24" • De melding "E-24" verschijnt automatisch voordat de magnetronoven oververhit raakt. Als de melding "E-24" verschijnt, drukt u op de toets "Stop/Eco" om het apparaat te resetten. Het gerecht is helemaal niet gaar • Hebt u de juiste tijd ingesteld en de toets Start/+30s ( ) ingedrukt? • Is de deur goed gesloten? • Is de elektriciteitsleiding overbelast en is er een zekering of aardlekschakelaar uitgevallen? Als u het probleem niet met behulp van de bovenstaande aanwijzingen kunt oplossen, kunt u contact opnemen met de klantenservice van SAMSUNG in uw woonplaats. Zorg ervoor dat u de volgende gegevens bij de hand hebt: Het gerecht is niet helemaal gaar of juist te gaar • Hebt u de juiste bereidingstijd ingesteld voor het betreffende type gerecht? • Hebt u het juiste vermogen geselecteerd? • Het modelnummer en serienummer, gewoonlijk te vinden op de achterzijde van de oven • Uw garantiegegevens • Een duidelijke omschrijving van het probleem Vonken en knetterende geluiden binnen in de oven • Gebruikt u een schaal met metalen sierrand? • Bevindt er zich een vork of ander metalen keukengerei in de oven? • Bevindt er zich aluminiumfolie te dicht bij de binnenwand? Neem vervolgens contact op met de dealer in uw woonplaats of de serviceafdeling van SAMSUNG. De oven stoort de radio of televisie. • Tijdens het gebruik van de oven kan er een lichte storing op radio of televisie waarneembaar zijn. Dit is normaal. • Oplossing: plaats de oven uit de buurt van de televisie, radio en antenne. • Als de microprocessor van de oven de storing waarneemt, wordt het display van de oven mogelijk gereset. • Oplossing: haal de stekker uit het stopcontact en steek de stekker weer in het stopcontact. Stel de klok opnieuw in. 39 MC32F604TCT_EN_DE68-04173B-02_NL.indd 39 2013-12-13 �� 5:39:58 TECHNISCHE SPECIFICATIES DUTCH SAMSUNG streeft continu naar productverbetering. Zowel de technische specificaties als de instructies voor de gebruiker kunnen daarom zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd. Model MC32F604TCT Stroombron 230 V ~ 50 Hz AC Energieverbruik Maximaal vermogen Magnetronfunctie Grill (verwarmingselement) Hete lucht (verwarmingselement) 2900 W 1400 W 1500 W Max. 2100 W Uitgangsvermogen 100 W / 900 W - 6 standen (IEC-705) Frequentie 2450 MHz Afmetingen (B x D x H) Buitenzijde Ovenruimte 523 x 506 x 309 mm 373 x 370 x 233 mm Volume 32 L Gewicht Netto AUSTRIA 0810 - SAMSUNG (7267864, € 0.07/min) BELGIUM 02-201-24-18 DENMARK 70 70 19 70 FINLAND 030-6227 515 FRANCE 01 48 63 00 00 GERMANY circa 20,0 kg ITALIA www.samsung.com/fr 0180 6 SAMSUNG bzw. 0180 6 7267864* [HHP] 0180 6 M SAMSUNG bzw. 0180 6 67267864* (*0,20 €/Anruf aus dem dt. Festnetz, aus dem Mobilfunk max. 0,60 €/Anruf) www.samsung.com 800-SAMSUNG(726-7864) [HHP] 800.Msamsung (800.67267864) 8009 4000 only from landline GREECE 80111-SAMSUNG (80111 726 7864) only from land line (+30) 210 6897691 from mobile and land line LUXEMBURG 261 03 710 NETHERLANDS 0900-SAMSUNG (0900-7267864) (€ 0,10/Min) NORWAY 815 56480 SPAIN SWEDEN SWITZERLAND U.K EIRE MC32F604TCT_EN_DE68-04173B-02_NL.indd 40 www.samsung.com CYPRUS PORTUGAL 40 www.samsung.com www.samsung.com/be (Dutch) www.samsung.com/be_fr (French) www.samsung.com/gr www.samsung.com 808 20-SAMSUNG(808 20 7267) 902 - 1 - SAMSUNG (902 172 678) 0771 726 7864 (SAMSUNG) 0848 - SAMSUNG(7267864, CHF 0.08/min) 0330 SAMSUNG (7267864) 0818 717100 www.samsung.com/ch (German) www.samsung.com/ch_fr (French) www.samsung.com Codenr.: DE68-04173B-02 2013-12-13 �� 5:39:58