KMM040

Kenwood KMM040 de handleiding

  • Hallo! Ik ben een AI-chatbot die speciaal is getraind om je te helpen met de Kenwood KMM040 de handleiding. Ik heb het document al doorgenomen en kan je duidelijke en eenvoudige antwoorden geven.
English 3 - 11
Nederlands 12 - 22
Français 23 - 33
Deutsch 34 - 44
Italiano 45 - 55
Português 56 - 66
Español 67 - 77
Dansk 78 - 88
Svenska 89 - 98
Norsk 99 - 108
Suomi 109 - 119
Türkçe 120 - 129
Ïesky 130 - 140
Magyar 141 - 151
Polski 152 - 163
Ekkgmij 164 - 176
Slovenčina 177 - 188
Українська 189 - 201
´¸∂w
202 - 012
Kennismaking met de Kenwood
keukenmachine
U bent de gelukkige eigenaar van een Kenwood. Dankzij het grote assortiment
beschikbare hulpstukken, is deze machine veel meer dan zomaar een mixer. Het is
een geavanceerde keukenmachine. We hopen dat u er veel plezier van zult hebben.
Robuust. Betrouwbaar. Veelzijdig. Kenwood.
12
Nederlands
Veiligheid
Lees deze instructies zorgvuldig door en bewaar ze voor
toekomstig gebruik.
Verwijder alle verpakking en labels.
Zet de snelheidsregeling op 'O' (uit) en haal de stekker uit het
stopcontact voordat u hulpstukken monteert of verwijdert,
zowel na het gebruik als voor de reiniging.
Houd uw vingers uit de buurt van bewegende onderdelen en
aangebrachte hulpstukken.
Laat de keukenmachine nooit onbeheerd aan staan.
Gebruik nooit een machine die beschadigd is. Laat de
machine controleren of repareren: raadpleeg het deel
'Klantenservice'.
Zet de keukenmachine nooit aan als de kop omhoog staat.
Laat het snoer nooit overhangen, zodat een kind erbij kan.
Zorg ervoor dat het motorgedeelte, het snoer en de stekker
nooit nat worden.
Gebruik nooit een hulpstuk dat niet goedgekeurd is en gebruik
nooit meer dan één hulpstuk per keer.
Overschrijd nooit de hoeveelheden die staan vermeld op de
tabel met de maximumcapaciteiten.
Als u een hulpstuk gebruikt, dient u de meegeleverde
veiligheidsinstructies te lezen en op te volgen.
Wees voorzichtig wanneer u de machine optilt. Hij is zwaar.
Zorg ervoor dat de kop omlaag staat en vergrendeld is, en dat
de kom, de hulpstukken, de contactdeksels en het snoer vast
zitten, voordat u de machine optilt.
Zorg ervoor dat u het hele snoer uit het opbergvak
bm
hebt
gehaald, voordat u de keukenmachine gebruikt.
Kinderen mogen de machine alleen onder toezicht gebruiken,
om te voorkomen dat ze ermee spelen.
Verplaats de machine niet en haal de kop niet omhoog als een
hulpstuk aangebracht is, omdat de keukenmachine dan
instabiel kan worden.
Gebruik de machine niet aan de rand van het werkoppervlak.
Dit apparaat kan worden gebruikt door personen met
verminderde lichamelijke, sensorische of geestelijke
capaciteiten of gebrek aan ervaring en kennis mits ze onder
toezicht staan of instructie hebben gekregen over het veilig
gebruik van het apparaat en de betrokken risico's begrijpen.
Misbruik van uw apparaat kan tot letsel leiden.
Dit apparaat mag niet door kinderen worden gebruikt. Houd
het apparaat en het snoer buiten het bereik van kinderen.
Gebruik het apparaat alleen voor het huishoudelijke gebruik
waarvoor het is bedoeld. Kenwood kan niet aansprakelijk
worden gesteld in het geval dat het apparaat niet correct is
gebruikt, of waar deze instructies niet worden opgevolgd.
13
Voordat u de stekker in het
stopcontact steekt
Zorg dat de elektriciteitsvoorziening
dezelfde spanning heeft als op de
onderkant van het apparaat wordt
aangegeven.
Dit apparaat voldoet aan de EC-richtlijn
2004/108/EC betreffende de
elektromagnetische compatibiliteit en
EC-bepaling 1935/2004 van 27/10/2004
betreffende materialen die bestemd zijn
voor contact met voedsel.
Voordat u de machine voor
het eerst gebruikt
Lees het deel ‘Verzorging en reiniging’,
voordat u de onderdelen gaat
schoonmaken.
legenda
Contacten voor hulpstukken
1
Contact hoge snelheid
2
Contact lage snelheid
3
Contact voor het komhulpstuk
Mixer
4
Deksel voor hogesnelheidscontact
5
Mixerkop
6
Vrijzethendel voor de kop
7
Snelheids- en stootregeling
8
Stand-byknop
9
Motorgedeelte
bk
Kom
bl
Deksel voor lagesnelheidscontact
bm
Opbergvak voor het snoer
bn
K-klopper
bo
Garde
bp
Deeghaak
bq
Spatel
br
Kopscherm
bs
Spatscherm
Opmerking: De weergegeven sleutel
bl
dient alleen ter illustratie en wordt niet met
de verpakking meegeleverd.
Optionele hulpstukken
Er zijn diverse optionele hulpstukken
verkrijgbaar voor uw keukenmachine.
Raadpleeg de brochure met hulpstukken in
de verpakking of ga naar
www.kenwoodworld.com om het hele
assortiment te bekijken, compleet met
instructies voor het kopen van een
hulpstuk dat niet met de machine is
meegeleverd.
Opmerking: Hulpstukken voor het
lagesnelheidscontact
Het lagesnelheidscontact van uw
keukenmachinemodel heeft een
draaiverbinding. Het is speciaal ontworpen
voor hulpstukken die uitgerust zijn met het
draaiverbindingssysteem.
Als u nieuwe hulpstukken voor het
lagesnelheidscontact koopt, dient u de
compatibiliteit met uw keukenmachine te
controleren. Alle hulpstukken met het
draaiverbindingssysteem zijn te herkennen
aan de productcode die begint met KAX en
aan het Twist-logo dat op de
verpakking staat. Voor nadere informatie
gaat u naar
www.kenwoodworld.com/twist.
Als u hulpstukken hebt met het
stangverbindingssysteem , hebt u de
KAT002ME-adapter nodig die met uw
machine is meegeleverd om deze
hulpstukken aan het
draaiverbindingssysteem van uw
keukenmachine te bevestigen. (Raadpleeg
het deel “De adapter gebruiken” voor
installatie van de adapter.)
Ga voor meer informatie naar
www.kenwoodworld.com/twist.
14
De onderdelen van de keukenmachine
K-klopper
Voor het bereiden van taarten, koekjes,
gebakjes, suikerglazuur, vullingen, éclairs
en aardappelpuree.
Garde
Voor eieren, room, beslag, vetloos
eiergebak, meringue, kaastaart, mousse,
soufflés. Gebruik de garde niet voor zware
mengsels (bijv. boter en suiker), omdat de
garde daardoor beschadigd kan raken.
Deeghaak
Alleen voor gistmengsels.
De menghulpstukken
gebruiken
Zorg ervoor dat u het hele snoer uit het
opbergvak
bm
hebt gehaald, voordat u
de keukenmachine gebruikt.
1 Steek de stekker in het stopcontact. De
Stand-byknop
8
gaat branden.
Opmerking: Het lichtje van de Stand-
byknop
8
gaat knipperen en de
keukenmachine functioneert niet als
de kop omhoog gehaald is of de
snelheidsregeling niet op 'O' staat.
Voorafgaand aan het gebruik
controleert u of de kop goed omlaag
is vergrendeld en of de
snelheidsregeling op 'O' staat. Als
het lichtje blijft knipperen,
raadpleegt u het deel 'Problemen
oplossen.
2 Duw de vrijzethendel
1
naar beneden
en haal de kop omhoog, totdat hij vast
zit
2
.
3 Plaats de kom op het onderstel en draai
hem naar rechts
3
om hem op zijn
plaats vast te zetten.
4 Steek het gewenste hulpstuk in het
contact. Duw het hulpstuk omhoog
4
en draai eraan
5
om hem op zijn plaats
vast te zetten.
Opmerking: Als de K-klopper of garde
geen ingrediënten van de bodem van de
kom meenemen, raadpleegt u het deel
'Hulpstukken afstellen'.
5 Laat de kop zakken door de vrijzethendel
omlaag te duwen
6
en zorg ervoor dat
de kop vergrendelt
7
.
6 Start de machine door de
snelheidsregeling
7
naar de gewenste
snelheid te draaien. Gebruik de stoot (P)
stand voor korte stoten op de
maximumsnelheid.
7 Na het gebruik zet u de snelheidsregeling
op 'O' (uit) en haalt u de stekker uit het
stopcontact.
8 Draai het hulpstuk naar rechts uit het
contact en verwijder het.
Tips
Om te verzekeren dat u alle ingrediënten
mengt, stopt u de machine en schraapt
u de kom regelmatig met de spatel af.
Voor het beste resultaat gebruikt u eieren
op kamertemperatuur.
Zorg ervoor dat er geen boter of eigeel
op de garde of in de kom aanwezig is,
voordat u eiwit gaat opkloppen.
Gebruik koude ingrediënten als u deeg
gaat maken, tenzij het recept iets anders
voorschrijft.
15
De menghulpstukken gebruiken
Tips voor het bereiden van brood
Belangrijk
Nooit de opgegeven maximumcapaciteit
overschrijden – anders raakt de machine
overbelast.
Als u hoort dat de machine het deeg niet
goed aan kan, zet u de machine uit,
verwijdert u de helft van het deeg en
mengt u elke helft afzonderlijk.
De ingrediënten zullen het beste mengen
als u eerst de vloeistof in de kom giet.
Gist
Gedroogde gist (het soort dat
gereconstitueerd moet worden): giet het
warme water in de kom. Voeg er de gist
en de suiker aan toe en laat het mengsel
ca. 10 minuten rusten, totdat het
opschuimt.
Verse gist: brokkel de gist in de bloem.
Andere soorten gist: volg de
aanwijzingen van de producent.
Doe het deeg in een ingevette plastic zak
of in een kom met daar overheen een
theedoek. Laat het op een warme plek
rusten, totdat de deegbal tweemaal zo
groot is geworden.
Belangrijk
Zorg ervoor dat er geen menghulpstukken
zijn geplaatst of in de kom aanwezig zijn
wanneer u andere contacten gebruikt.
16
Maximumcapaciteit Chef Chef XL
Kruimeldeeg Bloemgewicht 680 gr 910 gr
Brooddeeg Bloemgewicht 1,36 kg 1,6 kg
(stijf gegist) Totaalgewicht 2,18 kg 2,5 kg
Zacht gegist deeg Bloemgewicht 1,3 kg 2,6 kg
(verrijkt met boter en eieren) Totaalgewicht 2,5 kg 5 kg
Fruittaartmix Totaalgewicht 2,72 kg 4,55 kg
(roomvet en suiker methode) (mengsel met (mengsel met
9 eieren) 15 eieren)
Eiwit Aantal 12 16
Gewicht (455 gr) (605 gr)
* Gebruikte eieren = medium (gewicht 53 – 63 gr)
Monteren
Het spatdeksel bestaat uit 2 onderdelen:
het kopscherm
br
en het spatscherm
bs
.
Het spatscherm kan alleen op de kom
worden geplaatst als het komscherm
aanwezig is.
1 Haal de mixerkop omhoog, totdat hij
vastklikt.
2 Klem het kopscherm naar boven op de
onderkant van de mixerkop
8
totdat hij
goed vast zit.
3 Plaats de kom op het onderstel.
4 Laat de mixerkop zakken.
5 Leg het spatscherm op de rand van de
kom en schuif hem naar voren, totdat hij
goed vastzit
9
.
Tijdens het mengen kunnen de
ingrediënten direct via de toevoertrechter
aan de kom worden toegevoegd.
6 U verwijdert het spatscherm door hem
van de mengkom af te trekken.
7 U verwijdert het kopscherm door de
mixerkop omhoog te halen, totdat hij
vastklikt. Verwijder het geplaatste
hulpstuk en trek het kopscherm naar
beneden vanaf de onderkant van de
mixerkop.
Opmerking: u mag het spatdeksel alleen
plaatsen of verwijderen als de mixerkop
vergrendeld is.
Aanbevolen wordt het kopscherm
regelmatig van de mixerkop te
verwijderen en te reinigen.
17
Hulpmiddel Recept/proces Aanbevolen snelheid
K-klopper Boter/margarine en suiker romig Start op 'min' en verhoog
maken geleidelijk tot 'max'.
Eieren in cakemix kloppen 4 naar 'max'
Bloem, fruit, enz. in het mengsel 'Fold' naar 1
vouwen
All-in-one cakemix Start op 'min' en ga geleidelijk
naar 'max'.
Deegwaren en koekjes – boter en 'min' naar 2
de bloem vermengen
Royal icing 'min' naar 1
Aardappelpuree Start op 'min' en ga geleidelijk
naar 'max'.
Garde Eiwit
Vetloze sponge cake Verhoog geleidelijk maar 'max'
Room
Deeghaak Voor gegiste deegmengsels Op 'min' snelheid gedurende
45 - 60 seconden.
Verhoog naar snelheid 1
gedurende ca. 3 – 4 minuten.
Kneed het deeg opnieuw op
snelheid 1
Het spatdeksel plaatsen en gebruiken
K-klopper en garde
De hulpstukken zijn ingesteld op de juiste
hoogte voor de kom die door de fabriek
wordt geleverd en hoeven gewoonlijk niet
afgesteld te worden.
Als u het hulpstuk echter toch wilt afstellen,
hebt u een geschikte sleutel nodig:
TYPE KVC50 = 17 mm
TYPE KVL60 = 19 mm
Volg onderstaande aanwijzingen:
1 Haal de stekker uit het stopcontact.
2 Haal de mixerkop omhoog en steek de
garde of klopper erin.
3 Laat de mixerkop zakken. Als de
spelingsafstand veranderd moet worden,
haalt u de mixerkop omhoog en
verwijdert u het hulpstuk. Het beste is als
de garde en K-klopper de bodem van de
kom
bk
bijna raken.
4 Gebruik een geschikte sleutel om de
moer voldoende los te halen om de as af
te kunnen stellen
bl
. Als u het hulpstuk
dichter bij de bodem van de kom wilt
laten zakken, draait u de as naar links.
Als u het hulpstuk van de bodem van de
kom af wilt halen, draait u de as naar
rechts.
5 Draai de moer weer vast.
6 Steek het hulpstuk in de mixer en laat de
mixerkop zakken. (Controleer de positie
aan de hand van bovenstaande punten).
7 Herhaal deze stappen zo nodig, totdat
het hulpstuk goed is afgesteld. Tot slot
draait u de moer stevig aan.
Opmerking: De weergegeven sleutel
bl
dient alleen ter illustratie.
Deeghaak
Dit hulpstuk is in de fabriek ingesteld en
hoeft niet verder afgesteld te worden.
18
Hulpstukken afstellen
De KAT002ME-adapter gebruiken
1
2
3
De adapter gebruiken
1 Haal het deksel van het
lagesnelheidscontact af door op de
bovenkant te drukken en hem te
verwijderen
1
.
2 Met de adapter in de weergegeven
positie (K-logo bovenaan), plaatst u hem
op het lagesnelheidscontact en draait u
hem vast
2
. De borgschroef dient naar
voren te wijzen.
Opmerking: Voordat u een hulpstuk gaat
plaatsen, controleert u de binnenkant
van de adapter om te zien of de
borgschroef ver genoeg is uitgedraaid,
zodat het hulpstuk geplaatst kan
worden.
3 Plaats het hulpstuk (naar weerszijden
draaien, totdat hij vast zit), en draai de
bogschroef
3
naar links om het geheel
vast te zetten.
4 Raadpleeg de handleiding van het
individuele hulpstuk voor de
gebruiksaanwijzing.
5 Keer bovenstaande procedure om, om
het hulpstuk van de adapter te
verwijderen.
Schoonmaken
Haal het hulpstuk altijd van de adapter af,
voordat u de onderdelen gaat reinigen.
De adapter moet alleen met een vochtige
doek worden schoongeveegd en mag
niet in water worden ondergedompeld.
De adapter is niet geschikt voor de
vaatwasmachine.
19
Onderhoud en
reiniging
Zet de machine altijd uit en haal de
stekker uit het stopcontact.
Er kan wat vet uit het
lagesnelheidscontact
2
stromen
wanneer u het voor het eerst gebruikt.
Dit is normaal – veeg het vet weg.
Motorgedeelte en contactdeksels
Veeg ze met een vochtige doek schoon
en droog ze af.
Gebruik nooit schuurmiddelen en
dompel de onderdelen nooit onder in
water.
Berg de rest van het snoer op in het
opbergvak
bm
aan de achterkant van de
machine.
Kom
Was de kom met de hand en droog hem
goed af, of plaats hem in de
vaatwasmachine.
Gebruik geen staalborstel,
schuursponsje of bleekmiddel om uw
roestvrijstalen kom te reinigen. Gebruik
azijn om kalkaanslag te verwijderen.
Houd de kom uit de buurt van
hittebronnen (gaspitten, ovens,
magnetrons).
Hulpstukken en spatdeksel
Met de hand wassen en afdrogen.
Ze kunnen ook op het bovenrek van uw
vaatwasmachine gewassen worden.
Plaats geen onderdelen op het onderste
rek, vlak boven het verwarmingselement.
Aanbevolen wordt een kort
wasprogramma op lage temperatuur
(maximaal 50°C) te gebruiken.
Onderhoud en
klantenservice
Als het snoer beschadigd is, moet het
om veiligheidsredenen door Kenwood of
een door Kenwood geautoriseerd
reparatiebedrijf vervangen worden.
Als u hulp nodig hebt met:
het gebruik van uw apparaat of
onderhoud en reparatie
kunt u contact opnemen met de winkel
waar u het apparaat gekocht hebt.
Ontworpen en ontwikkeld door Kenwood
in het VK.
Vervaardigd in China.
20
21
Problemen oplossen
Probleem Oorzaak Oplossing
De garde of K-klopper De hoogte van het Verstel de hoogte met een
stoot tegen de onderkant hulpstuk is verkeerd en geschikte sleutel – raadpleeg het
van de kom aan of bereikt moet afgesteld worden. deel “Hulpstukken afstellen”.
de ingrediënten aan de
bodem van de kom niet.
Het hulpstuk voor lage Controleer of het hulpstuk Het hulpstuk moet een KAX
snelheid kan niet worden geschikt is voor uw draaiverbinding hebben , zodat
gemonteerd. machinemodel. Het hij op het contact past.
hulpstuk moet een Als u hulpstukken met een
draaiverbinding hebben stangverbinding hebt, dan
(model KAX) moet u de meegeleverde
KAT002ME-adapter gebruiken om
deze hulpstukken op de
draaiverbinding van uw
keukenmachine aan te sluiten.
Ga voor meer informatie naar
www.kenwoodworld.com/twist.
Knipperend stand-bylichtje Snelheidsregeling staat niet Zet de snelheidsregeling op 'O'.
wanneer de keukenmachine op 'O'.
wordt ingeschakeld.
De mixerkop staat omhoog Controleer of de kop van de
of is niet goed vergrendeld. keukenmachine goed omlaag
vergrendeld is.
De keukenmachine schakelt Overbelastingsbeveiliging of Haal de stekker uit het stopcontact
ineens uit. Het stand- oververhittingssysteem en controleer de machine op
bylichtje knippert snel. geactiveerd. De blokkeringen of overbelasting.
maximumcapaciteit is Zet de snelheidsregeling op 'O' en
overschreden. start de machine opnieuw.
Als de machine niet functioneert,
verwijdert u enkele ingrediënten
om de belasting te reduceren.
Start de machine opnieuw.
Als het probleem nog steeds niet
is verholpen, haalt u de stekker uit
het stopcontact en laat u de
machine 15 minuten rusten. Steek
de stekker in het stopcontact en
laat de machine op de gewenste
snelheid draaien.
Als de mixer na bovenstaande
procedure niet start, neemt u
contact op met de klantenservice.
22
Probleem Oorzaak Oplossing
Stand-bylichtje uit terwijl de De keukenmachine is Druk eenmaal op de stand-byknop
machine ingeschakeld is. langer dan 20 minuten niet om de machine te resetten.
gebruikt en staat nu op
stand-by.
Belangrijke informatie voor
de correcte verwerking van
het product in
overeenstemming met de
Europese richtlijn
2002/96/EC
Aan het einde van de levensduur van het
product mag het niet samen met het
gewone huishoudelijke afval worden
verwerkt. Het moet naar een speciaal
centrum voor gescheiden afvalinzameling
van de gemeente worden gebracht, of naar
een verkooppunt dat deze service
verschaft. Het apart verwerken van een
huishoudelijk apparaat voorkomt mogelijke
gevolgen voor het milieu en de gezondheid
die door een ongeschikte verwerking
ontstaan en zorgt ervoor dat de materialen
waaruit het apparaat bestaat,
teruggewonnen kunnen worden om een
aanmerkelijke besparing van energie en
grondstoffen te verkrijgen. Om op de
verplichting tot gescheiden verwerking van
elektrische huishoudelijke apparatuur te
wijzen, is op het product het symbool van
een doorgekruiste vuilnisbak aangebracht.
1/215