AUS ERFAHRUNG GUT
79454 G - 79554 G
Gaskookplaat
Gebruiksaanwijzing en installatievoorschrift
NL
2
Waarschuwingen en belangrijke
adviezen
Deze waarschuwingen zijn bedoeld voor uw en andermans veiligheid. U wordt geacht
ze gelezen te hebben, alvorens u het apparaat installeert en/of in gebruik neemt.
Tijdens het gebruik
• Het is uiterst belangrijk dat het bij het apparaat behorende instructieboekje bewaard
blijft. Zou het apparaat door u aan iemand anders gegeven of verkocht worden, of zou
het apparaat in het huis van waaruit u verhuist achterblijven, dan dient de nieuwe
gebruik(st)er over het instructieboekje en de daarin opgenomen waarschuwingen te
kunnen beschikken.
• Dit apparaat is bedoeld voor het gebruik door volwassenen. Het is gevaarlijk om kinderen het
apparaat te laten bedienen of als speelgoed te laten gebruiken.
• Dit apparaat is bedoeld en gemaakt voor het bereiden van voedsel in het huishouden; gebruik
het nergens anders voor.
• Het is gevaarlijk om, in welke vorm dan ook, dit apparaat of eigenschappen daarvan te
veranderen.
• Om hygiënische en veiligheidsredenen moet het apparaat altijd schoon worden gehouden. Vet-
en/of voedselresten kunnen brand veroorzaken.
• Controleer altijd of de bedieningsknoppen in de “UIT” stand staan, als de kookplaat niet meer wordt
gebruikt.
• Mocht er in de buurt van de kookplaat een stopcontact zijn, waarop af en toe een ander
huishoudelijk apparaat wordt aangesloten, zorg er dan voor, dat het snoer niet in contact komt
met hete delen van de kookplaat.
• Als de kookplaat niet wordt gebruikt, trek dan de stekker van de vonkontsteking uit het stopcontact.
• Trek altijd de stekker van de vonkontsteking uit het stopcontact bij het schoonmaken en onderhoud
van de kookplaat.
• Zorg altijd voor voldoende ventilatie. Gebrek aan ventilatie kan gebrek aan zuurstof veroorzaken.
Veiligheid van kinderen
• Houd tijdens het in gebruik zijn van de kookplaat kinderen uit de buurt. Ook na het uitschakelen
blijft het apparaat lang heet. Let op dat kinderen de warme delen niet aanraken tijdens het afkoelen.
3
Installatie
• Het installeren en aansluiten van het apparaat dient door een erkend installateur te geschieden.
• Sluit het apparaat aan op het juiste type gas, zoals vermeld op de sticker naast de gasaansluiting
van de kookplaat.
• Tijdens het gebruik produceert de kookplaat warmte en vocht. Zeker tijdens een
langdurig gebruik. Zorg dan voor een goede ventilatie door de afzuigkap in te
schakelen of door een raam open te zetten.
• Dit toestel is niet aangesloten op een afvoerkanaal voor verbrandingsgassen. Het moet geplaatst
en aangesloten worden in overeenstemming met de geldende voorschriften. Bijzondere aandacht
moet worden gegeven aan die punten die betrekking hebben op de ventilatie.
• Controleer het apparaat na het uitpakken op beschadigingen. Controleer ook het aansluitsnoer
op beschadigingen. Neem in geval van beschadiging contact op met uw leverancier.
• De fabrikant wijst elke aansprakelijkheid ten aanzien van schade of letsel af, indien
bovenstaande veiligheidsmaatregelen niet zijn getroffen of in acht genomen.
Service
• Reparaties aan het apparaat mogen alleen door vakmensen worden uitgevoerd. Onvakkundige
reparaties kunnen tot aanzienlijke risico‘s leiden.
• Wend u bij reparaties altijd tot onze service-afdeling. Alleen originele AEG-onderdelen voldoen
aan alle eisen.
Informatie m.b.t. het milieu
• Houd bij het weggooien van de verpakking rekening met de veiligheid en het milieu.
• Als u een oud apparaat afdankt, maak het dan onbruikbaar door het aansluitsnoer af te snijden.
• Het symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als
huishoudafval mag worden behandeld. Het moet echter naar een plaats worden gebracht waar
elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit product op
de correcte manier wordt verwijderd, voorkomt u mogelijk voor mens en milieu negatieve
gevolgen die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalbehandeling. Voor
meer details in verband met het recyclen van dit product, neemt u het best contact op met de
gemeentelijke instanties, het bedrijf of de dienst belast met de verwijdering van huishoudafval of
de winkel waar u het product hebt gekocht.
Dit apparaat voldoet aan de EU-richtlijnen
89/336 EG, 93/68 EG, 90/396 EG, 73/23 EEG, 90/683 EG.
UU
UU
U
Deze instructies gelden alleen voor de landen waarvan het identificatiesymbool is
aangebracht op het titelblad van het instructieboekje en het apparaat zelf.
4
Inhoudsopgave
))
))
)
UU
UU
U
Over deze gebruiksaanwijzing
Onderstaande symbolen vindt u in de tekst en hebben de volgende betekenis:
Aanwijzingen m.b.t. de veiligheid
Aanwijzingen m.b.t. het gebruik
Adviezen en tips
Informatie m.b.t. het milieu
Voor de gebruiker
Waarschuwingen en belangrijke adviezen .................................................. 2
Over deze gebruiksaanwijzing .................................................................... 4
Uitvoering ...................................................................................................... 5
Bediening ..................................................................................................... 6
Onderhoud .................................................................................................... 8
Voor de installateur
Aanwijzingen voor de installateur ................................................................. 9
Gasaansluiting ............................................................................................... 9
Ombouw naar vloeibaar gas....................................................................... 10
Technische gegevens ................................................................................ 11
Elektrische aansluiting ................................................................................ 12
Inbouw ......................................................................................................... 13
Inbouwmogelijkheden ................................................................................ 15
5
Uitvoering
1
2
5
2
3
4
2
1. Morsblad
2. Normaalbrander
3. Sudderbrander
4. Wokbrander
5. Bedieningsknoppen
6
Bediening
De bedieningsknoppen zijn voorzien van de volgende
symbolen
= UIT
= maximale gastoevoer
= minimale gastoevoer
Geïntegreerde ontsteking
Steek de brander altijd aan voordat u er
een pan opzet.
Druk de bij de brander horende knop geheel in
en draai hem op de hoogste stand ( ).
Houd dan bij model 79554 G de knop nog 5
seconden geheel ingedrukt. Dat is nodig om de
vlambeveiliging (afb. 2, 3 - D) in te schakelen.
De vlambeveiliging voorkomt, dat het gas blijft
doorstromen, als de vlam uitwaait of uitgaat door
een storing in het gasnet.
Zet vervolgens de knop in de gewenste stand.
))
))
)
• De vonkontsteking zal ook als de brander aan is
nog een paar maal navonken. Dat is normaal.
Mocht na verschillende pogingen de brander
niet aan gaan, controleer dan of de
vlamverdeler (afb. 1, 2, 3 - B) en het
branderdeksel (afb. 1, 2, 3 - A) goed op hun
plaats liggen.
Om de brander uit te schakelen draait u de knop
rechtsom op de UIT "z" stand.
Zet altijd eerst de brander lager of uit
voordat u de pan van de brander neemt.
A
FO 0204
afb. 1
79454 G
FO 0204
A - Branderdeksel
B - Vlamverdeler
C - Vonkontsteking
D - Vlambeveiliging
79554 G
afb. 2
FO 2329
Wokbrander
afb. 3
B
D
C
7
BRANDER MIN. AFMETING MAX. AFMETING
WOK 160 mm 260 mm
NORMAAL 120 mm 220 mm
SUDDER 80 mm 160 mm
Optimaal rendement
Voor een optimaal rendement moet de diameter van de pan aangepast zijn aan de brander, zodat
de vlammen niet langs de zijkant uitslaan (zie tabel). Wij adviseren ook om de vlam lager te zetten
zodra het kookpunt bereikt is.
Gebruik alleen pannen met een vlakke bodem.
Wees voorzichtig als u olie of andere vetstoffen gebruikt (zoals bij het frituren).
Olie en vet ontbranden gemakkelijk bij oververhitting.
8
Trek voordat u de kookplaat gaat
schoonmaken altijd eerst de stekker uit het
stopcontact en laat de kookplaat afkoelen.
Voor het reinigen van de emaille delen mag nooit een
agressief middel gebruikt worden. Maak een sopje van
warm water met afwasmiddel.
Maak zeer regelmatig de branders schoon, verwijder
voedselresten, maak de branderringen en -deksels
goed droog met een zacht doekje voordat u ze weer
terug zet.
De pannendragers ook met een sopje van afwasmiddel
schoonmaken.
Gebruik voor het verwijderen van lastige vlekken nooit
een pannenspons van staalwol, een agressief
schoonmaakmiddel, of een pannenspons met een harde
laag. Gebruik voor het verwijderen van hardnekkig vuil
daarvoor in de handel zijnde schoonmaakmiddelen
zonder schurende werking.
Vonkontsteking
De vonkontsteking, bestaand uit een elektrode gevat in
een keramisch omhulsel, moet vrij worden gehouden
van voedselresten en vocht, omdat anders de ontsteking
niet functioneert (afb. 1, 2 - C).
Onderhoud
afb. 4
FO 2110
afb. 5
Pannendragers
Om de pannendragers op hun plek te houden, zijn ze op
metalen pennen aan de achterzijde van de kookplaat
geplaatst. Controleer na het schoonmaken van de
kookplaat of de pannendragers correct zijn geplaatst (zie
afb. 5). De pannendragers kunnen in de afwasautomaat
gereinigd worden. Als u ze met de hand schoonmaakt,
doe dan voorzichtig bij het afdrogen. Als gevolg van het
emailleerprocédé kunnen hier en daar ruwe kantjes
aanwezig zijn. Indien nodig, hardnekkige vlekken
verwijderen met behulp van een vloeibaar schoonmaakmiddel.
Wees voorzichtig bij het terugzetten van de pannendragers, om krassen op de
glasplaat van de kookplaat te voorkomen.
9
Aanwijzingen voor de installateur
De installatie en de aansluiting dienen door een erkend installateur uitgevoerd te
worden, volgens de hem bekende voorschriften en eventuele voorschriften van
het plaatselijk energiebedrijf.
De aansluiting dient van een GIVEG-goedgekeurde aansluitgaskraan met
koppeling te worden voorzien.
Attentie
Bij het gebruik van het apparaat wordt er bij de verbranding van aardgas zuurstof onttrokken aan
de lucht. Zorg daarom voor voldoende ventilatie.
De aansluiting moet volgens NEN 1078 gemaakt worden.
De kookplaat is vanuit de fabriek gemaakt en ingesteld voor de gassoort zoals aangegeven op het
typeplaatje.
Overtuig u ervan dat deze gegevens overeenkomen met de geleverde gassoort in de woning.
Een haakse fitting met 1/2" wartel A (NEN 3258) en ringetje worden meegeleverd.
Schroef een en ander eerst losjes in elkaar, bepaal de juiste richting en draai de wartel daarna
stevig vast.
Indien de koppeling van de gasslang niet past op de
schroefdraad van de meegeleverde haakse fitting,
gebruik dan de met de kookplaat meegeleverde adapter.
Gasaansluiting
A - Aansluitpijp met wartel
B- Ringetje
C - Haakse fitting
FO 2365
afb. 6
10
WAARSCHUWING
Controleren of alle verbindingen naar het apparaat goed gasdicht zijn, dient te
geschieden met een zeep-oplossing nooit met een vlam.
FO 0392
bypass
afregelschroef
afb. 7
afb. 8
Aanwijzingen m.b.t. de veiligheid
Het ingestelde type gas is aangegeven op een sticker
naast de gasaansluiting. Bij ombouw moet de sticker
worden vervangen.
Het ombouwen van gasinstallaties mag alleen
door een erkend installateur uitgevoerd worden.
Vóór het ombouwen moet het apparaat worden
losgekoppeld van gas- en stroomvoorziening: draai
de gaskraan dicht en schakel de zekeringen in de
huisinstallatie uit.
Vervangen van de sproeiers
• De pannendragers verwijderen.
• De branders en de vonkontsteking verwijderen.
• M.b.v. een steeksleutel van 7 mm de gassproeiers losschroeven en verwijderen (afb. 7).
• In omgekeerde volgorde nieuwe gassproeiers monteren (zie tabel).
• De sticker naast de gasaansluiting vervangen. Deze sticker wordt met het apparaat meegeleverd.
Als de gasdruk afwijkt van de waarde zoals vermeld op de sticker naast de gasaansluiting, moet
volgens de geldende normen een passende drukregelaar op de inlaattube worden geplaatst.
Regeling gaspitten
• De brander ontsteken.
• De bedieningsknop op “minimale gastoevoer”
draaien.
• De knop verwijderen.
• De bypass afregelschroef (afb. 8) m.b.v. een
dunne schroevendraaier regelen. Bij het
omschakelen van aardgas naar butaangas
moet de schroef met de wijzers van de klok
mee worden vastgedraaid, tot een kleine
regelmatige vlam is verkregen.
• Controleer of de vlam blijft branden als u de knop snel van maximaal naar minimaal draait.
)
)
Ombouw naar vloeibaar gas
11
Technische gegevens
Afmetingen in mm:
Kookplaat H x B x D 30 x 680 x 510
Uitsnijmaat B x D 560 x 480
Categorie II2L3B/P
Apparaat Klasse 3
Koppeling gas G 1/2”
Voeding gas Aardgas G25 / 25 mbar
Aansluiting aan 230 V ~ 50 Hz
sudderbrander 1,0 0,33 71 0,111 50 73 71
normaalbrander 1,9 0,45 100 0,210 71 137 136
wokbrander 3,8 1,20 147 0,421 98 276 271
Maximale
warmte-
afgifte
kW
aardgas
25 mbar
Flessengas
30 mbar
sproeiers
verbruik
m
3
/h
g/h-G31
Minimale
warmte-
afgifte
kW
Maximale warmte-afgifte
g/h-G30
Type
brander
sproeiers
12
Elektrische aansluiting
• De aansluiting moet volgens NEN 1010 en eventuele speciale voorschriften van het plaatselijke
energiebedrijf worden uitgevoerd.
• Controleer of de zekeringen en de huisinstallatie de belasting van het apparaat kunnen verdragen
(zie typeplaatje).
• Het stopcontact moet geaard zijn.
• Het stopcontact of de meerpolige schakelaar moeten makkelijk toegankelijk zijn. Het apparaat
wordt geleverd zonder aansluitsnoer. Het gebruikte aansluitsnoer moet van een geschikte
stekker worden voorzien die de totale op het typeplaatje aangegeven elektrische belasting kan
dragen. De stekker moet in een passend stopcontact worden gestoken.
Als u het apparaat direct aan het net aansluit, moet tussen net en apparaat een meerpolige
schakelaar worden aangebracht die tussen de contacten een opening van minimaal 3 mm heeft.
Deze moet de belasting kunnen dragen en genormd zijn. De bruine fasedraad (die aangesloten
is op de “L” clip van de kookplaat) moet altijd worden aangesloten op het fasecontact van het
stroomnet.
• Het aansluitsnoer moet zodanig worden
geïnstalleerd dat het niet heter kan worden dan
90°C.
Vervangen van het
aansluitsnoer
Het aansluitsnoer mag alleen door een erkend
installateur worden vervangen.
Voor het vervangen van het snoer mag alleen type
H05V2V2-F T9 worden gebruikt, aangepast aan
temperatuur en belasting.
Bovendien moet de groen/gele aardleiding zo’n 2
cm langer zijn dan de faseleiding en de nulleiding
(afb. 9).
Om de klep van het klemmenbord te openen gaat u
te werk als in afb. 9-a.
Nulleiding
Aardleiding (groen/geel)
afb. 9
afb. 9-a
FO 0257
13
Inbouw
Deze kookplaten zijn bestemd om te worden ingebouwd in geschikte werkbladen met een diepte
tussen 500 en 600 mm.
De afmetingen van de kookplaat vindt u in afb. 10.
De afstand tussen de achterkant van de uitsnede en de keukenwand of achterzijde van het werkblad
moet minimaal 55 mm zijn. De afstand tussen de zijkant en een wand links of rechts moet minimaal
150 mm zijn.
680
510
Plaatsing in het werkblad
Voordat de kookplaat in het gat wordt geplaatst,
moet eerst de afdichting worden aangebracht. Zorg
ervoor, dat de afdichting niet wordt onderbroken,
dat voorkomt lekken van overgekookt voedsel in
de ommanteling.
1) Verwijder de pannendragers, de
branderringen en -deksels en draai de kookplaat
om. Pas op, dat de bougies van de vonkontsteking
niet worden beschadigd.
2) Breng vervolgens de afdichting aan op de
onderkant van de glasplaat (afb. 11).
3) Klem de plaat door middel van de beugeltjes
vast aan het werkblad (afb. 12).
afb. 10
FO 2320
afb. 11
FO 2321
afb. 12
a) afdichting
a
14
afb. 13
15
Boven een oven
Voor de inbouwopeningen, zie afb. 13.
Er zijn twee ventilatie-openingen vereist. De afbeeldingen 15 en 16 tonen twee mogelijke
oplossingen.
De elektrische aansluitingen voor de oven en de kookplaat moeten toegankelijk blijven en afzonderlijk
gelegd worden.
Zorg ervoor dat de onderzijde van een bovenkast altijd minimaal 650 mm verwijderd is van de
kookplaat (afb. 13).
Indien boven de
kookplaat een afzuigkap
van 60 cm wordt
geplaatst, zorg er dan
voor, dat de
bovenkasten links en
rechts van de kap
minimaal 550 mm afstand
hebben tussen de
onderkant van de kasten
en het werkblad.
Dit om te voorkomen dat
eventueel de afdekplaat
niet geplaatst kan
worden.
FO 0939
120 cm
2
180 cm
2
FO 0938
360 cm
2
50 cm
2
afb. 16afb. 15
Inbouwmogelijkheden
Inbouwmogelijkheden
a) Verwijderbaar paneel
b) Ruimte voor eventuele
aansluitingen
Op een keukenmeubel met deur
Zorg er altijd voor, dat de onderzijde van de kookplaat
minimaal 20 mm verwijderd is van onderliggende kastdelen
of voorwerpen.
Een aanbevolen oplossing ziet u in afb. 14. Het paneel onder
de kookplaat moet eenvoudig kunnen worden verwijderd,
zodat bij evt. reparatie de kookplaat kan worden losgekoppeld.
afb. 14
FO 1013
30
20 min
60
a
b
35688-7701 11/04
AEG Hausgeräte GmbH
Postfach 1036
D-90327 Nürnberg
http://www.aeg.hausgeräte.de
Copyright by AEG
Grafiche MDM - Forlì
From the Electrolux Group. The world’s No.1 choice.
The Electrolux Group is the world’s largest producer of powered appliances for kitchen, cleaning
and outdoor use. More than 55 million Electrolux Group products (such as refrigerators, cookers,
washing machines, vacuum cleaners, chain saws and lawn mowers) are sold each year to a value
of approx. USD 14 billion in more than 150 countries around the world.
Voor het online bestellen van onderdelen en accessoires, kijk op http://www.aeg.nl
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
