Documenttranscriptie

Belangrijk Teneinde de efficiëntie en de veiligheid van dit apparaat te garanderen: • dient u zich uitsluitend tot erkende technische service centers te wenden • dient u altijd het gebruik van originele onderdelen te eisen 1 Dit apparaat is vervaardigd voor niet-professioneel gebruik binnenshuis. 2 Voordat u het apparaat gebruikt wordt u verzocht de gebruiksaanwijzingen in deze handleiding aandachtig te lezen aangezien zij belangrijke gegevens bevatten betreffende de veiligheid van de installatie, het gebruik en het onderhoud. Bewaar deze handleiding als referentiemateriaal. 3 Verwijder de verpakking en controleer dat het apparaat gedurende het vervoer niet beschadigd is. In geval van twijfel is het beter het apparaat niet te gebruiken en zich tot een bevoegde installateur te wenden. Houd voor veiligheidsredenen het verpakkingsmateriaal (plastic zakken, piepschuim, spijkers enz.) uit het bereik van kinderen. 4 Het apparaat moet door een bevoegde installateur worden geïnstalleerd volgens de instructies van de fabrikant. De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade aan personen, dieren of voorwerpen, die veroorzaakt is door het niet in acht nemen van deze instructies. 5 De elektrische veiligheid van dit apparaat is alleen gegarandeerd als het op de juiste wijze geaard is in overeenstemming met de geldende veiligheidsnormen betreffende elektriciteit. Controleer dat dit fundamentele vereiste voor de veiligheid altijd in acht wordt genomen. In geval van twijfel moet u zich voor controle tot een bevoegde installateur wenden. De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die veroorzaakt is door een gebrekkige aarding. 6 Voordat u het apparaat aansluit moet u controleren of de gegevens op het typeplaatje overeenkomen met die van uw elektrische net. 7 Controleer of de stroomvoorziening en de stopcontacten voldoende zijn voor de totale lading die het apparaat vereist, zoals gespecificeerd op het typeplaatje. In geval van twijfel moet u zich tot een bevoegde installateur wenden. 8 Voor de installatie moet een schakelaar worden gebruikt met een afstand tussen de contacten van minstens 3 mm. 9 Als de stekker en het stopcontact niet passen, moet de stekker door een bevoegde elektricien vervangen worden door een passende stekker. Deze moet vooral ook controleren dat de doorsnede van de kabels van het stopcontact voldoende is voor het vermogen van het apparaat. Het is in het algemeen af te raden adapters, dubbelstekkers en/of verlengsnoeren te gebruiken. Als het niet anders kan, gebruik dan alleen enkelvoudige of meervoudige verlengsnoeren en adapters die voldoen aan de geldende normen betreffende de veiligheid en die nooit de maximum capaciteit, aangegeven op de meervoudige adapter, overschrijden. 10 Laat het apparaat niet onnodig aan staan. Sluit de stroom van het apparaat af wanneer het niet wordt gebruikt. 11 De ontluchtingsopeningen mogen op geen enkele wijze worden afgesloten of verstopt. 12 De voedingskabel van het apparaat mag niet door de gebruiker zelf vervangen worden. In geval van schade of vervanging van de kabel moet u zich uitsluitend tot een door de fabrikant bevoegde installateur wenden. 13 Dit apparaat mag uitsluitend gebruikt worden voor het doel waarvoor het vervaardigd is. Ieder ander gebruik (b.v.: verwarming van het vertrek) is niet aangewezen en dus gevaarlijk. De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor eventuele schade die te wijten is aan onjuist, verkeerd en onredelijk gebruik. 14 Het gebruik van ieder elektrisch apparaat brengt het in acht 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 46 nemen van bepaalde fundamentele regels met zich mee. In het bijzonder: · raak het apparaat nooit aan met natte of vochtige handen of voeten. · gebruik het apparaat niet als u blootsvoets bent · gebruik geen verlengsnoeren ofwel slechts met de grootste voorzichtigheid · trek niet aan het snoer of aan het apparaat zelf om de stekker uit het stopcontact te trekken · stel het apparaat niet bloot aan de elementen (regen, zon, enz.) · zorg dat kinderen of onbekwame personen het apparaat niet onbewaakt kunnen gebruiken Voordat u overgaat tot het reinigen of onderhoud van het apparaat dient u eerst altijd de stroom af te sluiten ofwel door de stekker uit het stopcontact te halen ofwel door middel van de schakelaar. Mocht de glazen plaat onverhoopt breken, sluit dan onmiddellijk de stroom af. Voor eventuele reparaties dient u zich altijd tot een bevoegde installateur te wenden en altijd originele onderdelen te eisen. Het niet in acht nemen van bovengenoemde aanwijzingen kan de veiligheid van het apparaat in gevaar brengen. Als u het apparaat niet meer gebruikt moet u het onklaar maken door de kabel door te snijden nadat u de stekker uit het stopcontact heeft getrokken. We raden u ook aan die onderdelen onklaar te maken die een gevaar zouden kunnen opleveren, vooral voor kinderen die ermee zouden kunnen gaan spelen. De kookplaat van keramiek is bestand tegen temperatuurwisselingen en stoten. Desalniettemin kunnen scherpe voorwerpen of messen de oppervlakte van de kookplaat breken. Als dat gebeurt moet u onmiddellijk de stroom afsluiten en zich tot de plaatselijke installateur wenden. Vergeet niet dat de kookplaat nog minstens een half uur warm blijft nadat hij is uitgeschakeld. Zet geen pannen of andere voorwerpen op de warme plaat. Vermijd voorwerpen op de glazen kookplaat te plaatsen. Schakel de kookplaat niet in als er aluminiumfolie of plastic folie op ligt. Raak de warme plaat niet aan. Als u dichtbij de kookplaat kleine elektrische huishoudapparaten gebruikt, controleer dan dat de voedingskabel ervan niet in contact komt met de warme kookplaat. Houd de handvaten van de pannen naar binnen gericht zodat u er niet per ongeluk tegen stoot en de pan valt. Zodra u de kookplaat inschakelt moet er een pan op worden gezet om oververhitting en schade aan de verwarmingselementen te vermijden. Voorbereidende instructies. Het beschermingsvel dat wordt gebruikt kan vetvlekken op de glasplaat achterlaten. Verwijder die met een normaal niet-schurend middel voordat u het apparaat gebruikt. Gedurende de eerste uren van gebruik is het mogelijk dat u een rubbergeur ruikt, die echter snel zal wegtrekken. Bij gebruik van de oven of grill kunnen gedeeltes van de deur erg heet worden. Houd kleine kinderen op een afstand. Controleer altijd dat de knoppen in de stand “o”/”o” staan als het fornuis niet gebruikt wordt; Als het fornuis op een voetstuk wordt geplaatst moet u er voor zorgen dat het er niet af kan schuiven. Het installeren Deze instructies zijn bestemd voor een bevoegde installateur, zodat deze het apparaat kan installeren, regelen en onderhoud op de juiste wijze kan uitvoeren volgens de geldende normen. Belangrijk: sluit altijd eerst de stroom af voordat u overgaat tot regelen, onderhoud enz. Plaatsing Het fornuis heeft een protectiegraad tegen oververhitting van het type X. Het is daardoor mogelijk het apparaat naast meubels te plaatsen die niet hoger zijn dan het kookvlak. 230V 1N~ H07RN-F 3x4 CEI-UNEL 35364 N L 1 3 5 Het nivelleren (alleen op enkele modellen aanwezig) Aan de onderkant van het apparaat zitten 4 voetjes die door middel van schroeven kunnen worden geregeld. Hiermee kunt u de nivellering van het apparaat verbeteren, indien nodig. Het is noodzakelijk dat het apparaat geheel recht geplaatst is. Het aansluiten van de kabel: • schroef de schroef van de kabelklem en de schroeven van de contacten los N.B.: de bruggen zijn door de fabriek voorbestemd voor aansluiting aan enkelfasig 230V (afb. A). • voor het uitvoeren van de elektrische aansluitingen van de afbeeldingen C en D worden de twee overbruggingsklemmen die zich in de doos bevinden gebruikt (afb. B – referentie “P”) • zet de kabel vast in de speciale kabelklem en sluit het deksel. 2 4 Afb. A P N Het monteren van de poten (alleen op enkele modellen aanwezig) Bij het fornuis worden poten geleverd die men aan het onderstuk van het fornuis moet monteren. L3 L2 L1 Afb. B 400V 2N~ H05RR-F 4x2.5 CEI-UNEL 35363 N L2 L1 1 3 5 2 4 Afb. C 1 3 5 Monteren voedingskabel Opening klemmenbord: • Licht de lipjes aan de zijkant van het deksel van het klemmenbord op met een schroevendraaier; • Trek het deksel van het klemmenbord open. 400V 3N~ H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363 N L3 L2 L1 2 4 Afb. D Het aansluiten van de voedingskabel aan het net Bevestig een stekker op de voedingskabel die geschikt is voor de lading die aangegeven wordt op het typeplaatje. In het geval er een directe aansluiting aan het net plaatsvindt, moet u tussen het apparaat en het net een meerpolige schakelaar aanbrengen met een minimum afstand tussen de contactpunten van 3 mm. Deze moet aan de lading aangepast zijn en aan de geldende normen voldoen (de geaarde geel/groen kabel mag niet door de schakelaar onderbroken worden). De voedingskabel moet zodanig geplaatst worden dat hij nergens een temperatuur bereikt die 50°C hoger is dan de kamertemperatuur. Vóór het aansluiten moet u controleren dat: • de hoofdzekering en het elektrische net de lading van het apparaat kunnen dragen (zie typeplaatje); • de voedingsinstallatie goed geaard is volgens de normen en voorschriften van de wet; • de stekker of schakelaar gemakkelijk te bereiken zijn als de apparatuur geïnstalleerd is. Technische gegevens Afmetingen van de oven: Voltage en Frequentie breedte in cm. 43,5 diepte in cm. 40 hoogte in cm. 32 230V / 400V 3N AC 50 Hz ENERGY LABEL Richtlijn 2002/40/EG op het etiket van de elektrische ovens Norm EN 50304 Energieverbruik convectie aardgas verwarmingsfunctie: a Traditioneel Energieverbruik verklaring Klasse convectie Hetelucht verwarmingsfunctie: u Gebak oven Inhoud van de oven: 56 liter Max vermogen oven: 2800 W Afmetingen van de verwarmingslade: breedte in cm. 46 diepte in cm. 42 hoogte in cm. 8.5 7 Elektrische kookplaat Dit apparaat voldoet aan de volgende EU Richtlijnen: - 73/23/EEG van 19/02/73 (laagspanning) en daaropvolgende wijzigingen; - 89/336/EEG van 03/05/89 (elektromagnetische compatibiliteit) en daaropvolgende wijzigingen; Rechts achter: 2200 W Rechts voor: 1200 W Links voor: 1700 W Links achter: 1200 W Max vermogen elektrische kookplaat : 6300 W - 93/68/EEG van 22/07/93 en daaropvolgende wijzigingen. 2002/96/EC De Europese Richtlijn 2002/96/EC over Vernietiging van Electrische en Electronische Apparatuur (WEEE), vereist dat oude huishoudelijke electrische apparaten niet mogen vernietigd via de normale ongesorteerde afvalstroom. Oude apparaten moeten apart worden ingezameld om zo het hergebruik van de gebruikte materialen te optimaliseren en de negatieve invloed op de gezondheid en het milieu te reduceren. Het symbool op het product van de “afvalcontainer met een kruis erdoor” herinnert u aan uw verplichting, dat wanneer u het apparaat vernietigt, het apparaat apart moet worden ingezameld. Consumenten moeten contact opnemen met de locale autoriteiten voor informatie over de juiste wijze van vernietiging van hun oude apparaat. 48 Fornuis met Pirò oven 8 7 10 9 A A B C 1 2 L 3 M 4 5 O 6 D D H 12 11 10 9 8 7 N A B C D H L M N O Bedieningspaneel Ovenrooster Lekplaat of bakplaat Regelbare voetjes Controlelampje elektrische kookplaten Keuzeknop kookfuncties Temperatuurknop Bedieningsknoppen voor de elektrische kookplaten Elektronische programmeerknop – Hiermee kunt u iedere kookfunctie programmeren en de kooktijd en het einde van de kooktijd instellen. Er is ook een timerfunctie. 1 Ovenverlichting 2 3 4 5 6 7 8 Regelen timer/klok Einde kooktijd Kooktijd Verminderen minuten Vermeerderen minuten Aanwijzer timer actief Aanwijzer voorverwarming (m knippert) of kooktijd (m vast) bezig 9 Aanwijzer programmering kooktijd/einde kooktijd uitgevoerd 10 Aanwijzer deurblokkering Gebruiksaanwijzing N.B.: In “Fast cooking” en “Gebak oven” gaat de ventilator pas aan als de oven warm is. Belangrijk: het apparaat is voorzien van een diagnostisch systeem dat eventuele storingen opspoort. De gebruiker wordt hierop attent gemaakt door een boodschap van het soort:“Er xy” (xy=code nummers tussen de 01 en de 99). In dit geval moet de technische dienst erbij worden gehaald aangezien de oven niet functioneert. De verschillende functies van de oven worden gekozen door middel van de knoppen op het bedieningspaneel. De 7 Cuochi Oven verenigt de voordelen van de traditionele oven (statisch) met die van de moderne heteluchtoven (geventileerd) in één enkel apparaat. Dit is een zeer veelzijdig apparaat waarmee u op eenvoudige en veilige wijze kunt kiezen tussen 7 verschillende manieren van koken. U kiest de verschillende functies met behulp van de keuzeknop “L” op het bedieningspaneel. Gebruik oven N.B.: Wanneer de ovendeur geblokkeerd is (bijvoorbeeld direct na een FAST CLEAN) is het niet mogelijk de oven te gebruiken als gevolg van de te hoge temperatuur aan de binnenkant van de oven. De display zal dit aangeven door middel van de boodschap “HOT”. Alleen nadat het symbool “sleutel” uitgaat kunt u de oven weer gebruiken. Door aan de knop “L” te draaien kunt u het gewenste kookprogramma kiezen. De oven zal direct beginnen met voor te verwarmen waarbij Belangrijk: Wij raden u aan bij het eerste gebruik de oven ongeveer een half uur leeg te laten functioneren op maximum temperatuur en met de deur dicht. Als deze tijd verstreken is opent u de ovendeur en lucht u het vertrek.De geur die soms gedurende deze handeling vrijkomt is te wijten aan het verdampen van de middelen die gebruikt worden om de oven te beschermen in de periode tussen de productie en de installatie van het product. het symbool m op de display knippert en de temperatuur die bij het programma hoort verschijnt: als u een andere temperatuur wenst dan degene die wordt aangeraden, kunt u hem veranderen door aan de knop “M” te draaien. Als de voorverwarming klaar is, hoort u drie achtereen- Uitschakelen "Demomodus" Als op het display de tekst "DEMO ON" verschijnt, dient u de knop "L" op stand 0 te zetten, achter elkaar de toetsen van "1" t/m "6" in te drukken en uiteindelijk opnieuw de toets "1". De oven keert terug naar de normale werking. volgende geluidssignalen en ziet u dat het symbool m aanblijft en niet meer knippert. Nu kunt u het gerecht dat u wilt koken in de goed verwarmde oven plaatsen. N.B.: voor de functies FAST COOKING en GRILL is de voorverwarming niet voorzien. Vergeet niet dat gedurende het koken nog altijd de mogelijkheid bestaat om: • het programma te wijzigen met behulp van knop “L”; • de temperatuur te wijzigen door middel van knop “M”; • de duur en het einde van de kooktijd te programmeren (zie hoofdstuk “Kooktijd programmeren” ). • de kooktijd te allen tijde te onderbreken door de knop “L” op de stand 0. terug te brengen. • de timer in te stellen. Het instellen van de digitale klok Het instellen van de klok is alleen mogelijk met de knop “L” in stand 0. Na het aansluiten op het elektrische net of na een black-out, kunt u de tijd instellen door de knop “2” ingedrukt te houden totdat op de display de tijd verschijnt; u kunt hem bijstellen door op de volgende toetsen te drukken: s en/of t. Timer Vergeet niet dat de timer niet het aan- en uitgaan van de oven regelt, maar alleen een geluidssignaal geeft als de ingestelde tijd is verstreken.Dit signaal kan worden uitgezet door op een willekeurige knop te drukken. Voor het instellen van de timer drukt u op de knop “2” en vervolgens Belangrijk: Gebruik de eerste ovenstand van beneden af om de bijgeleverde lekplaat voor het opvangen van sappen en/of druipend vet op te zetten, maar alleen als u de grill of het braadspit (slechts bij enkele modellen aanwezig) gebruikt. Voor ander soort gebruik nooit de onderste ovenstand gebruiken en geen voorwerpen onderin de oven plaatsen terwijl u aan het koken bent, aangezien dit schade aan het email kan veroorzaken. Plaats altijd uw ovenschotels, aluminiumfolie en dergelijke op het bijgeleverde rek dat u in de gleuven van de oven steekt. regelt u het met de toetsen s en/of t. Door het symbool n kunt u zien dat de timer aan is. Als de ingestelde tijd verstreken is, hoort u een geluidssignaal dat hetzij na 1 min.vanzelf ophoudt hetzij na het indrukken van een willekeurige knop. N.B.: Wanneer het display “end” aangeeft is de timer functie niet beschikbaar. Ovenverlichting Ook als de oven uit is kan de ovenverlichting op ieder willekeurig moment aan of uit worden gezet door op toets “1” te drukken of door de ovendeur te openen. Tijdens het koken blijft het licht altijd aan. Traditionele oven a Stand thermostaatknop “M”: Tussen de 40°C en 250°C. In deze stand gaan de twee onderste en bovenste verwarmingselementen aan. Dit is de klassieke, ouderwetse oven, die verheven is tot een uitzonderlijk niveau van temperatuurverspreiding en energiebesparing.De traditionele oven blijft onovertroffen voor ovenschotels met meer dan twee ingrediënten tezamen, zoals b.v. : spareribs met groenten, stokvisschotel, rijst met kalfsvlees, enz.... Uitstekende resultaten krijgt u bij het koken van runder- of kalfsgerechten zoals: stoofvlees, goulash, wild, varkenshaas, enz...die langzaam gaar gekookt en bedropen moeten worden.Het is ook het beste systeem voor het bakken van taarten en koekjes, gestoofde vruchten en voor het koken in speciale Ventilator Teneinde de hitte aan de buitenkant van de oven te beperken, zijn enkele modellen voorzien van een verkoelende ventilator die automatisch aan gaat als de oven warm is. Als de ventilator aan is kunt u een luchtstroom waarnemen tussen het voorpaneel en de ovendeur. N.B.: Aan het einde van de kooktijd blijft de ventilator aan totdat de oven voldoende is afgekoeld. 50 ovenpannen. Gebruik bij het koken in de traditionele oven liever slechts één rooster, aangezien het koken op meerdere roosters de juiste warmteverspreiding verhindert. Bij gebruik van meerdere roosters kunt u de hoeveelheid warmte tussen de bovenste stand en de onderste stand tegen elkaar afwegen. Als meer boven- of onderwarmte vereist is, zet u de schotel hoger of lager in de oven. Oven Multikoken b Stand thermostaatknop “M”: Tussen de 40°C en 250°C. De verwarmingselementen gaan aan en de ventilator treedt in werking.Aangezien de warmte in de hele oven constant en gelijkmatig is, zorgt de lucht dat de gerechten op gelijkmatige wijze gekookt en gebakken worden.U kunt ook verschillende gerechten tegelijkertijd koken mits de kooktijden gelijk zijn. Het is mogelijk 2 rekken tegelijk te gebruiken volgens de aanwijzingen in het hoofdstuk “Tegelijkertijd op meerdere niveaus koken”. Deze functie is vooral geschikt voor gegratineerde gerechten of gerechten die een nogal lange kooktijd nodig hebben, zoals b.v.: lasagne, macaronischotel, gebraden kip met aardappels, enz... Goede resultaten krijgt u ook met braadstukken, aangezien de verspreiding van de temperatuur het mogelijk maakt lagere temperaturen te gebruiken, wat ervoor zorgt dat minder vleessappen verloren waardoor het braadstuk mals blijft en minder aan gewicht verliest. De Multikoken oven is bijzonder geschikt voor het stoven van vis, waarbij slechts weinig vetten en kruiden gebruikt hoeven te worden, zodat de vorm en smaak van de vis bewaard blijven. Voor wat betreft groentes kan men zeer goede resultaten bereiken met bijvoorbeeld het stoven van courgettes, aubergines, paprika’s, tomaten enz... Desserts: uitstekend geschikt voor taarten die moeten rijzen. Als u een temperatuur van 80°C instelt kan de functie “Multikoken” ook worden gebruikt voor het ontdooien van rood en wit vlees en brood. Voor het ontdooien van kwetsbaardere gerechten zet u de temperatuur op 60°C of gebruikt u alleen het circuleren van koude lucht met de thermostaat op 0°C. Grill d Stand thermostaatknop “M”: Tussen 1 en 5. Het centrale verwarmingselement aan de bovenkant gaat aan en het braadspit (waar aanwezig) gaat draaien. De hoge en rechtstreekse hitte bruint de oppervlakten van het vlees onmiddellijk zodat er geen vocht verloren gaat en de binnenkant mals blijft. Het koken onder de grill is vooral aan te raden voor gerechten die een hoge temperatuur aan de buitenkant nodig hebben: runderen kalfsbiefstuk, entrecote, filet, hamburger, enz... Kook de gerechten met de ovendeur dicht. U vindt enkele voorbeelden in het hoofdstuk “Praktische kooktips”. N.B.:door de knop “M” te draaien verschijnen op de display de nummers van 1 tot 5, die respectievelijk het minimum energieniveau (1) en het maximum energieniveau (5) aangeven. Gratineren e Stand thermostaatknop “M”: Tussen de 40°C en 250°C. Het centrale verwarmingselement aan de bovenkant gaat aan en de ventilator en het braadspit (waar aanwezig) gaan draaien. Hiermee wordt de rechtstreekse bovenhitte van de grill gecombineerd met de circulatie van de lucht in de oven. Het eventuele verbranden van de buitenkant wordt zo vermeden en de warmte dringt gemakkelijker door naar de binnenkant. U verkrijgt uitstekende resultaten met de hetelucht grill bij het bereiden van vlees en groenten aan de spies, worstjes, spareribs, lamskoteletten, kip, kwartel, varkenshaas, enz... Houd bij het koken “au gratin” de ovendeur dicht. Gratineren is perfect voor het bereiden van zaagbaars, tonijn, zwaardvis, gevulde inktvis enz... Pizza-oven w Stand thermostaatknop “M”: Tussen de 40°C en 250°C. De onderste en de cirkelvormige verwarmingselementen gaan aan en de ventilator gaat draaien. Met deze combinatie wordt de oven snel warm dankzij het aanzienlijke vermogen (2800 W) dat vooral van onderaf komt. De functie pizza-oven is vooral aangewezen voor etenswaren die veel hitte nodig hebben zoals bijvoorbeeld: pizza en grote braadstukken. Gebruik één lekplaat of rooster per keer; indien u meerdere roosters gebruikt moeten de gerechten halverwege de kooktijd van plaats verwisseld worden. Gebak Oven u Stand thermostaatknop “M”: Tussen de 40°C en 250°C. Het achterste verwarmingselement gaat aan en de ventilator gaat draaien, zodat een gelijkmatige zachte warmte gegarandeerd wordt. Het energieverbruik van deze functie is slechts 1600 W. Deze functie is aanbevolen voor het bakken van kwetsbare gerechten (vooral taarten die moeten rijzen) en kleine gerechten die u op 3 hoogtes tegelijkertijd wilt koken. Enkele voorbeelden: soesjes, zoete koekjes, kaaskoekjes, bladerdeeg, gegratineerde groenten, enz... “Fast cooking” oven v Stand thermostaatknop “M”: Tussen de 40°C en 250°C. Alle verwarmingselementen gaan aan en de ventilator gaat draaien zodat een gelijkmatige en constante warmte wordt gegarandeerd. Deze functie is vooral geschikt voor het snel koken (zonder voorverwarming) van kant en klare gerechten (b.v.: diepvries en voorgekookte producten) en voor zelfgemaakte gerechten. De “Fast cooking” resultaten zijn het best als slechts één rek wordt gebruikt (het 2e van onderaf), zie tabel “Praktische kooktips”. ”Ontdooi Oven” U Stand thermostaatknop “M”: wat u wilt De ventilator achterin de oven doet de lucht op kamertemperatuur rondom de gerechten circuleren. Dit is aangewezen voor het ontdooien van iedere soort etenswaren, maar speciaal voor fijne gerechten die geen hitte verdragen zoals bijvoorbeeld: ijstaarten, slagroomtaarten, vruchtentaarten. De normale ontdooiingstijd wordt met deze methode ongeveer gehalveerd. Bij vlees, vis of brood kunt u de tijd versnellen door de functie “multikoken” te gebruiken en een temperatuur van 80° - 100°C in te stellen. Automatische reiniging door middel van de Fast Clean functie V Deze functie gebruikt u om de oven grondig te reinigen. Voor informatie over Fast Clean, zie het hoofdstuk “ Automatische reiniging door middel van Fast Clean”. Herstellen na een elektrische black-out In het geval de temperatuur in de oven niet teveel is gezakt, is het apparaat voorzien van een systeem dat in staat is de kooktijd/pyrolyse te hervatten vanaf het punt dat de black-out begon. Vergeet niet dat deze functie zal worden geannuleerd wanneer u tijdens de black out aan de knoppen “L” e “M” draait. Vergeet ook niet aan het einde van de kooktijd/pyrolyse de tijd weer in te stellen. N.B. Denk eraan dat, voor veiligheidsredenen, de programmeringen betreffende kooktijden/pyrolyse die nog wachten op een startsignaal niet worden hersteld bij het terugkeren van de stroom. De kooktijd programmeren Programmeren van het einde van de kooktijd Druk op de toets “3” en regel door te drukken op de toet- Het programmeren van de duur en/of het einde van de kooktijd moet worden uitgevoerd nadat de gewenste functie is gekozen. sen s en t. Druk op de toets “3”; de instelling zal worden onthouden en op de display zal om de beurt de ingestelde temperatuur en de resterende kooktijd verschijnen. Als deze tijd is verstreken ziet u op de display het woord “end” verschijnen en hoort u een aantal geluidssignalen die aankondigen dat de kooktijd voorbij is. • Druk op een willekeurige toets om het geluidssignaal te onderbreken. • Draai de knop “L” op stand 0 om de boodschap “end” te verwijderen. Voorbeeld Het is 9:00 uur en het einde van de kooktijd wordt op 10:15 ingesteld. De kooktijd zal 1 uur en 15 minuten bedragen. Programmeren van de kooktijd Druk op de toets “4” en regel de tijdsduur door te drukken op de toetsen s en t. Druk op de toets “4” ; de instelling zal worden onthouden en op de display zal om de beurt de ingestelde temperatuur (die u kunt aanpassen met de knop “M” ) en de resterende kooktijd verschijnen. Als deze tijd is verstreken ziet u op de display het woord “end” verschijnen en hoort u een aantal geluidssignalen die aankondigen dat de kooktijd voorbij is. • Druk op een willekeurige toets om het geluidssignaal te onderbreken. • Draai de knop “L” op stand 0 om de boodschap “end” te verwijderen. Voorbeeld Het is 9:00 uur en u programmeert een kooktijd van 1 uur en 15 minuten. De kooktijd wordt automatisch onderbroken om 10:15 uur. Programmeren van een uitgestelde kooktijd Druk op de toets “4” en regel de tijdsduur door te drukken Programmeren van een uitgestelde kooktijd Druk op de toets “4” en regel de tijdsduur door te drukken op de toetsen s en t. Druk op de toets “4”; de instelling zal worden onthouden en op de display zal om de beurt de temperatuur en de ingestelde tijd verschijnen. Druk op de toets “3” en regel de eindtijd door te drukken op de toetsen s en t. Druk op de toets “4”; de instelling zal worden onthouden en op de display zal om de beurt de temperatuur en de ingestelde tijd verschijnen. Druk op de toets “3” en regel de eindtijd door te drukken op de toetsen s en t. Druk op de toets “3”; de instelling zal worden onthouden en op de display zal om de beurt de eindtijd en de ingestelde temperatuur verschijnen. Voorbeeld Het is 9:00 uur, u programmeert een kooktijd van 1 uur en 15 minuten en de eindtijd om 12:30. De kooktijd zal automatisch om 11:15 beginnen. op de toetsen s en t. Druk op de toets “3”; de instelling zal worden onthouden en op de display zal om de beurt de eindtijd en de ingestelde temperatuur verschijnen. Voorbeeld Het is 9:00 uur, u programmeert een kooktijd van 1 uur en 15 minuten en de eindtijd om 12:30. De kooktijd zal automatisch om 11:15 beginnen. XXX Het symbool A geeft aan dat u de duur en/of het einde van de kooktijd heeft geprogrammeerd. Het annuleren van een programma Voor het annuleren van een reeds ingesteld programma draait u de knop “L” tot op stand “0”. Het symbool A geeft aan dat u de duur en/of het einde van de kooktijd heeft geprogrammeerd. Het annuleren van een programma Voor het annuleren van een reeds ingesteld programma draait u de knop “L” tot op stand “0”. 52 Automatische reiniging door middel van Fast Clean Door de functie Fast Clean te activeren bereikt de temperatuur in de oven de 500°C die nodig zijn voor het verbranden van voedselresten. Het is mogelijk dat u gedurende de pyrolyse door het glas van de ovendeur enkele deeltjes ziet opvonken doordat ze in contact komen met de weerstanden: dit is een plotselinge verbranding, hetgeen een absoluut normaal verschijnsel is dat geen enkel gevaar met zich mee brengt. Enige nuttige wenken voordat het automatisch reinigen begint 1 Probeer met een vochtige spons de hardnekkigste etensresten te verwijderen. Gebruik absoluut geen schoonmaakmiddelen of welk product dan ook dat wordt aangeraden voor het reinigen van ovens. 2 Verwijder alle accessoires uit de oven, aangezien deze niet tegen zulke hoge temperaturen zijn bestand. Bovendien zouden sommige accessoires de automatische reiniging in de weg kunnen staan doordat ze de circulatie van hete lucht op alle wanden zouden verhinderen. De accessoires kunnen gewoon worden afgewassen (ook in de vaatwasser) . 3 Laat geen theedoeken op het handvat hangen. Belangrijk: gedurende de automatische reiniging kunnen de oppervlakken zeer heet worden. Houdt kleine kinderen op een afstand. Het activeren van Fast Clean – Sluit de ovendeur. – Zet de keuzeknop op V – Voor het programmeren van de tijdsduur en/of het einde van Fast Clean moet u de instructies in het hoofdstuk “Programmeren Fast Clean” volgen. U kunt kiezen voor een tijdsduur van tussen de 60 en de 120 minuten naar gelang hoe vuil de oven is. Veiligheidssystemen Gezien de hoge temperatuur die wordt bereikt, is de oven voorzien van enkele veiligheidssystemen: • de deur wordt automatisch geblokkeerd zodra de temperatuur erg hoog oploopt, teneinde ieder risico van verbranding te vermijden; • de verwarmingselementen worden niet meer elektrisch gevoed, om te voorkomen dat zich een storing zou kunnen voordoen. • als de deur geblokkeerd is kunnen de tijdsduur en de eindtijd niet meer veranderd worden. • wanneer de temperatuur dichtbij de elektrische onderdelen van het apparaat de veiligheidswaarden zal hebben bereikt, zal het niet mogelijk zijn de functie “Fast clean” te starten. Op de display zult u “HOT” zien staan. U zult moeten wachten totdat de ventilator uitgaat voordat u “Fast clean” opnieuw kan starten. Wat gebeurt er aan het einde van de automatische reiniging? Aan het einde van de automatische reiniging verschijnt het woord “end” op de display en hoort u een geluidssignaal dat uitgezet kan worden door op een willekeurige toets te drukken. Door de knop “L” op “0” te zetten verdwijnt het woord “end”. De ovendeur kan pas worden geopend als de temperatuur tot op een acceptabel niveau is gezakt. U zult nu wat wit poeder waarnemen op de bodem en op de wanden van de oven; verwijder dit met een vochtige spons zodra de oven helemaal is afgekoeld. Als u wilt profiteren van de overgebleven warmte van de oven om te gaan koken, kunt u het witte poeder rustig laten liggen aangezien het geen enkel gevaar oplevert voor het gerecht dat u wilt koken. Belangrijk: teneinde de efficiëntie van het apparaat te verbeteren en de levensduur ervan te verlengen, raden wij u aan de automatische reiniging uit te voeren wanneer het kookvlak uit is. Het programmeren van Fast clean Het programmeren van de duur en/of het einde van Fast Clean moet worden uitgevoerd nadat u de Fast Clean functie heeft geselecteerd en in ieder geval in de eerste 10 minuten na het in werking stellen van het programma. Voorbeeld Het is 9:00 uur en het einde van Fast Clean wordt ingesteld om 10:15. De Fast Clean sessie zal 1 uur en 15 minuten duren. Programmeren tijdsduur van de Fast Clean Druk op de toets “4” en regel de tijdsduur door te drukken op de toetsen s en t. Druk op de toets “4”; de instelling zal worden onthouden en op de display zal de tijd verschijnen die nog rest voor het einde van Fast Clean. Als deze tijd is verstreken verschijnt op de display het woord “end” en hoort u een aantal geluidssignalen die aankondigen dat het reinigen klaar is. • Druk op een willekeurige toets om het geluidssignaal te onderbreken. • Draai de knop “L” op stand 0 om de boodschap “end” te verwijderen. Voorbeeld Het is 9:00 uur en u programmeert een Fast Clean sessie van 1 uur en 15 minuten. Fast Clean wordt automatisch onderbroken om 10:15 uur. Programmeren van een uitgestelde Fast Clean Druk op de toets “4” en regel de tijdsduur door te drukken op de toetsen s en t. Druk op de toets “4”; de instelling zal worden onthouden en op de display verschijnen. Druk op de toets “3” en regel de eindtijd door te drukken op de toetsen s en t. Druk op de toets “3”; de instelling zal worden onthouden en op de display zal om de beurt de eindtijd en de resterende tijd verschijnen. Voorbeeld Het is 9:00 uur, de tijdsduur van de Fast Clean wordt ingesteld op 1 uur en 15 minuten en het einde om 12:30. De Fast Clean sessie zal automatisch om 11:15 beginnen. Programmeren van het einde van Fast Clean Druk op de toets “3” en regel door te drukken op de toet- Het symbool A laat zien dat u de duur en/of het einde van de Fast Clean heeft geprogrammeerd. sen s en t. Druk op de toets “3”; de instelling zal worden onthouden en op de display zal de tijd verschijnen die nog rest voor het einde van Fast Clean. Aan het einde van de Fast Clean tijd die u van tevoren heeft gekozen, verschijnt op de display het woord “end” en hoort u een aantal geluidssignalen die aangeven dat het reinigen is afgelopen. • Druk op een willekeurige toets om het geluidssignaal te onderbreken. • Draai de knop “L” op stand 0 om de boodschap “end” te verwijderen. Het annuleren van een programma Voor het annuleren van een reeds ingestelde programmering draait u de knop “L” tot op stand “0”. SCHRIK NIET WANNEER 1 aan het begin van de Fast Clean sessie de ventilator op lage snelheid functioneert; 2 als tijdens het gebruik van Fast Clean de zekering van het elektrische net doorslaat: het net is overbelast (gebruik van verschillende elektrische apparaten tegelijk); 3 de ovendeur geblokkeerd is tijdens het Fast Clean programma: dit is een veiligheidsmaatregel; de deur gaat alleen open nadat de oven geheel is afgekoeld; 4 er na de Fast Clean sessie kleine vlekjes achterblijven op de binnenkant van de oven: het is beter vóór de zelfreiniging de meest hardnekkige etensresten te verwijderen en een tijdsduur in te stellen die overeenkomt met de hoeveelheid vuil in de oven; 5 aan het einde van de kooktijd nog wat lucht uit de oven blijft komen: dit is de normale afkoelingsfase van de oven; 6 bij de grillfunctie de bovenste weerstand niet aldoor aan blijft (rood): zijn werking wordt geregeld door een thermostaat; 7 er stoom ontsnapt wanneer de deur tijdens het koken wordt geopend; 8 er zich waterdruppels of stoom in de oven vormen als u na de bereidingstijd het gerecht nog in de oven laat staan; 54 Kooktips De oven biedt een grote verscheidenheid mogelijkheden die het mogelijk maken ieder soort gerecht op de beste wijze te bereiden. Met verloop van tijd zult u leren het fornuis op de beste wijze te gebruiken; de volgende lijst bevat dus slechts aanwijzingen en zal door uw persoonlijke ervaringen worden aangepast. Tegelijkertijd op meer ovenrekken koken Als u op meer rekken tegelijk wilt koken kunt u de functie “gebak oven” u gebruiken, of de functie b “Multikoken”; dit zijn de enige functies waarbij deze mogelijkheid bestaat. Voor het koken van kwetsbare gerechten op meer dan een rek kunt u het beste de functie “gebak oven” u gebruiken, die de mogelijkheid biedt om op 3 rekken tegelijk te koken (1ste, 3e en 5e). U vindt enkele voorbeelden in de tabel “Praktische kooktips”. Voor andere gerechten op meer rekken gebruikt u de func- tie b “Multikoken” en houdt u rekening met de volgende aanwijzingen: • De oven heeft 5 standen. Bij hetelucht gebruikt u twee van de drie middelste standen; de onderste en bovenste stand van de oven worden rechtstreeks door de hete lucht geraakt, hetgeen bij kwetsbaarder gerechten het aanbranden ervan zou kunnen veroorzaken; • Normaal gesproken gebruikt u het 2e en het 4e rek van beneden af, en plaatst u op de 2e stand het gerecht dat de meeste warmte nodig heeft. Als u b.v. een braadstuk wilt braden tegelijk met een ander gerecht, plaats dan het braadstuk op de 2e verdieping en het andere, kwetsbaardere gerecht op de 4e; • Als u verschillende gerechten tegelijkertijd in de oven heeft staan, en deze hebben verschillende kooktijden en temperaturen nodig, stel dan een gemiddelde temperatuur tussen de twee in, zet het meest kwetsbare gerecht op de 4e stand en haal het gerecht dat de kortste kooktijd nodig heeft het eerst uit de oven. • Gebruik de lekplaat op de onderste positie en de grill op de bovenste positie; Gebruik van de functie “Fast cooking” Functioneel, snel en praktisch voor het koken van “kant en klare” producten (b.v.: diepvries of voorgekookte gerechten) en niet alleen; u vindt nuttige aanwijzingen in de tabel “Praktische kooktips”. Gebruik van de grill De “7 Cuochi” oven biedt verschillende mogelijkheden om te grillen. Gebruik de functie d “grill”, met de ovendeur dicht, plaats het gerecht in het midden van het rek op de 3e of 4e stand vanaf beneden. Plaats de bijgeleverde lekplaat voor het opvangen van druipend vet op de 1ste verdieping. Als u deze functie gebruikt is het raadzaam de stroomsterkte op maximum in te stellen, ook al kunt u lagere sterktes instellen door de thermostaatknop op de gewenste stand te zetten. De functie e “Gratineren”, altijd te gebruiken met een gesloten ovendeur, is handig voor het snel grillen; de hitte van de grill wordt verspreid zodat tegelijkertijd de bovenkant bruin wordt en de onderkant gaar. U kunt deze functie ook gebruiken voor gerechten die op het einde aan de bovenkant gebruind moeten worden, zoals b.v. een macaronischotel, lasagne enz. Bij gebruik van deze functie plaatst u het gerecht op de 2e of 3e verdieping van beneden af (zie kooktabel) en plaats u de lekplaat voor het opvangen van druipend vet op de 1ste verdieping van onderen. Belangrijk: houdt bij het koken met de functie “Gratineren” altijd de ovendeur dicht, u bereikt zo betere resultaten en een aanzienlijke energiebesparing (ongeveer 10%). Bij deze functie wordt aangeraden de thermostaat op 200°C te zetten aangezien dit het beste rendement geeft, gebaseerd op de uitstraling van de infrarode stralen. Natuurlijk kunt u ook lagere temperaturen instellen door de thermostaatknop op de gewenste temperatuur te zetten. De beste resultaten bij gebruik van de grill krijgt u met het rek op de hoogste standen (zie tabel) en, teneinde het vet op te vangen en rookproductie te voorkomen, de bijgeleverde lekplaat op de laagste stand te zetten. Taarten bakken Bij het bakken van taarten en cakes moet de oven altijd warm zijn voordat u ze erin plaatst. Open de ovendeur niet gedurende het bakken om inzakken te vermijden . In het algemeen: Taart te droog Stel de volgende keer een temperatuur in die 10°C hoger is en maak de baktijd korter. Taart zakt in Maak deeg minder vloeibaar of verlaag de temperatuur met 10°C. Taart te donker bovenop Plaats hem op een lagere stand in de oven, stel een lagere temperatuur in en verleng de baktijd. Buitenkant goed, maar van binnen niet gaar Maak deeg minder vloeibaar, verlaag de temperatuur, verleng de baktijd. De taart komt niet uit de vorm Boter de vorm goed in en sprinkel er wat bloem overheen, of gebruik ovenpapier. "Bakken op meer ovenrekken (in de "hetelucht" versie) met gerechten die niet in dezelfde tijd gaar worden" Stel een lagere tempartuur in. U kunt de verschillende gerechten op verschillende tijden uit de oven halen. Pizza bakken Gebruik voor het bakken van een goede pizza de functie Vis en vlees koken Gebruik voor wit vlees, gevogelte en vis temperaturen van 180°C tot 200°C. Bij rood vlees waarvan men wil dat de buitenkant goed wordt gebraden en de binnenkant mals blijft, is het goed te beginnen met een hoge temperatuur (200°C - 220°C) om vervolgens de temperatuur te verlagen. Over het algemeen geldt de regel dat hoe groter het stuk vlees is hoe langer de kooktijd en hoe lager de temperatuur. Zet het vlees in het midden van het ovenrooster en zet de lekplaat eronder om het vet op te vangen. Plaats het rek zodanig dat het vlees zich midden in de oven bevindt. Voor meer onderwarmte zet u het rek wat lager. Voor een smakelijker braadstuk (vooral eend en wild) kunt u het met spek of spekvet bedekken en zo plaatsen dat het zich boven in de oven bevindt. w “pizza-oven” . • • • • • Verwarm de oven minstens 10 minuten voor Gebruik een lichte aluminium vorm en zet hem op het speciale ovenrooster. Bij gebruik van de bakplaat duurt het langer en krijgt u waarschijnlijk geen krokante pizza. Open de ovendeur zo min mogelijk gedurende het bakken. Bij zeer gevulde pizza’s (capricciosa, quattro stagioni) raden wij aan de mozzarella of andere kaas pas halverwege de kooktijd toe te voegen. Als u op meer dan een rek tegelijkertijd kookt (tot aan 2) kunt u het beste de ovenfunctie Multikoken b gebruiken aangezien de functie pizza-oven stand van onderaf meer zou verwarmen. w de 1ste 56 Instructies voor het gebruik van de keramiekplaat Beschrijving De kookplaat is voorzien van 3 stralingselementen en 1 halogeen verwarmingselement. De verwar mingselementen bevinden zich onder het kookoppervlak (gedeeltes die rood worden tijdens de werking): A. Stralingselementen B. Halogeen verwarmingselement C. Lichtjes die aangeven dat de temperatuur van de betreffende verwarmingselementen boven de 60°C is, ook als het kookgedeelte is uitgeschakeld. A Belangrijk: Kijk nooit direct in het halogeenlicht Aangezien ze erg lijken op andere kookelementen, zijn ze eenvoudig in het gebruik. Raadpleeg de kooktabellen in de gebruiksaanwijzing. Pos. B Stralingsplaten in keramiek Halogeenplaten in keramiek Normale of snell kook plaat Automatische kookplaten 0 Uit Uit 1 Vis Boter, chocola smelten 2 Aardappelen (op stoom) soep, bonen 3 Doorkoken grote hoeveelheden, soep 4 Braden (medium) 5 Braden (hard) 6 Fruiten of snel aan de kook brengen Vloeistoffen opwarmen Vla en sausen Koken op het kookpunt 7 8 Braadstukken 9 10 C 11 Beschrijving van de verwarmingselementen De stralingselementen zijn ronde verwarmingselementen die na 10-20 seconden na het aansteken rood worden. De halogene verwarmingselementen bestaan uit ronde verwarmingselementen die een gelijkmatige verspreiding van de temperatuur verzekeren, naast de kenmerken waarover de halogene elementen in het algemeen al beschikken. Halogeenlampen verspreiden onmiddellijk een grote hoeveelheid licht en warmte met de daaruit voortkomende praktische voordelen: · snelle verwarming (ten opzichte van een gasbrander) · snelle afkoeling · gelijkmatige temperatuur over het gehele oppervlak (dankzij de ronde verwarmingselementen) 12 Groot stoofvlees Bakken Controlelampje elektrische kookplaten (H) Dit blijft aan zolang er op de kookplaat een elektrisch verwarmingselement aan is. Instructies voor het gebruik van de glaskeramische kookplaat Voor de beste resultaten moeten enkele fundamentele regels bij het voorbereiden en koken van de gerechten in acht worden genomen. · U kunt op de keramiekplaten alle soorten pannen en koekenpannen gebruiken. De onderkant van de pan moet echter helemaal plat zijn. Het spreekt vanzelf dat hoe dikker de bodem van de pan is, hoe gelijkmatiger de hitte wordt verdeeld. · Zorg ervoor dat de onderkant van de pan het verwarmingselement geheel bedekt: hierdoor kunt u van al de hitte profiteren · Controleer altijd of de onderkant van de pan schoon en droog is: dit garandeert niet alleen het beste contact maar ook een langere levensduur van pannen en kookplaten. Vermijd dezelfde pannen te gebruiken die u ook op een gasfornuis gebruikt, aangezien de bodem van deze pannen door de hitte vervormd kunnen zijn en niet dezelfde resultaten zullen geven als ze op een keramiekplaat worden gebruikt. · Normaal onderhoud en reiniging Voor elk onderhoud dient u de stroom af te sluiten. Voor een lange levensduur van het fornuis dient u het regelmatig grondig te reinigen. Vergeet u niet: · geen stoomapparaten te gebruiken • de eventuele geëmailleerde delen en zelfreinigende panelen met lauw water te reinigen zonder gebruik van schuurmiddelen of bijtende middelen die ze kunnen beschadigen; • dat de binnenkant van de oven regelmatig met een warm sopje gereinigd moet worden als hij nog lauw is, en daarna gespoeld en goed afgedroogd moet worden; • dat de delen van roestvrij staal vlekken kunnen vertonen na een lang contact met hard water of agressieve schoonmaakmiddelen (fosforhoudend). Spoel ze dus na het reinigen goed af en droog ze. Droog watervlekken altijd af. Speciale producten voor het Waar het te reinigen van keramisch glas krijgen is Hobby-shop en Ijzerhandel Stahl-Fix SWISSCLEANER WK TOP Andere producten voor keramisch glas Huishoudwinkel Doe-het-zelf winkel Ijzerhandel Supermarkt Vervangen ovenlamp • Sluit allereerst de stroom af door de stekker uit het stopcontact te trekken of door middel van de schakelaar die de oven aan het elektrische net verbindt. • Verwijder het glazen schermpje met behulp van een plat, smal voorwerp (schroevendraaier, handvat van lepeltje, enz.). • Schroef het lampje los en vervang het met eenzelfde soort lampje: - spanning 230/240 V - stroomsterkte 15 W - fitting E 14 • Breng het glazen plaatje weer aan en let erop dat de afsluiting op zijn plaats zit. Reinigen oppervlakte kookplaat Voordat u begint te koken moet u het kookoppervlak altijd goed schoonmaken met een vochtige doek zodat stof of etensresten worden verwijderd. De kookplaat moet geregeld worden schoongemaakt met een sopje van lauw water en een neutraal schoonmaakmiddel. Het kan af en toe nodig zijn een speciaal middel voor het reinigen van keramiekplaten te gebruiken. Begin met het verwijderen van eventuele etensrestjes of vetspetters met behulp van een schrapertje voor glazen oppervlakken, liefst van het (niet bijgeleverd) soort met scheermesjeslamet of, indien niet aanwezig, van het soort met vast scheermesje (zie afb. A). Maak de kookplaat schoon met keukenpapier en een speciaal schoonmaakmiddel terwijl hij nog lauw is. Spoel de plaat af en droog hem met een schone doek. Als er per ongeluk een stuk plastic of aluminiumfolie op de kookplaat is gesmolten, verwijder dit dan onmiddellijk met een schrapertje van het nog warme kookgedeelte om schade te vermijden. Doe hetzelfde als er suiker of suikerhoudend voedsel is gemorst. Gebruik nooit staalwol of schuursponzen. Ook mag u nooit bijtende schoonmaakmiddelen zoals ovensprays of vlekkenmiddelen gebruiken (zie afb. B). Afb. A Radeermesje of scheermesje Ovenruimte Lamp Afdichting Glasplaat Afb. B 58 Kooktips Gekozen instelling 1 Traditionele a 2 Gebak u 3 Fast cooking v Gerecht Gewicht (Kg) Positie ovenrek van benedenaf gerekend Voorverwarmingstijd (min.) Instelling thermostaat Kooktijd (min.) 1 1 1 1 3 3 3 3 3 15 15 15 15 15 200 200 200 180 180 65-75 70-75 70-80 15-20 30-35 0.5 1 0.7 0.5 1.2 0.6 3 2/3 3 3 2-4 2-4 15 15 15 15 15 15 180 180 180 160 200 190 20-30 40-45 40-50 25-30 30-35 20-25 0.4 0.7 0.7 0.5 2-4 1-3-5 1-3-5 1-3-5 15 15 15 15 210 180 180 90 15-20 20-25 20-25 180 0.3 2 - Max 12 0.4 0.5 0.3 0.5 0.4 2 2 2 2 2 - 200 220 200 200 220 20 30-35 25 35 15-20 Voorgekookte gerechten Kippenvleugels 0.4 2 - 200 20-25 Verse etenswaren Koekjes (kruimeldeeg) Plum-cake Kaaskoekjes 0.3 0.6 0.2 2 2 2 - 200 180 210 15-18 45 10-12 1 1 1 1+1 1 1 0.5 0.5 0.5 2-4 3 2 2-4 2 2 2-4 2-4 2 15 10 10 15 10 10 10 10 10 230 180 180 200 180 170 190 180 170 15-20 30-35 40-45 60-70 30-35 40-50 20-25 10-15 15-20 1.0 1.5 2-4 3 10 15 170 200 20-25 25-30 0.5 1 1 3 2 2/3 15 10 10 220 220 180 15-20 25-30 60-70 1 4 - 5 8-10 1 1 1 1 1 1 1 n.° 4 4 4 3/4 4 4 4 4 4 - 5 5 5 5 5 5 5 5 6-8 10 10-15 15-20 15-20 7-10 15-20 2-3 1.5 1.5 3 3 10 10 200 200 55-60 30-35 Eend Braadstuk Varkensvlees Koekjes (kruimeldeeg) Jamtaart Jamtaart Vruchtentaart Plum-cake Pan di spagna Gevulde flensjes (op 2 rek) Kleine gebakjes (op 2 rekken) Kaaskoekjes (op 2 rekken) Beignets (op 3 rekken) Biscuits (op 3 rekken) Merengue (op 3 rekken) Diepvries Pizza Courgettes en garnalen in deeg Spinazie-quiche Panzerotti Lasagna Kip-snacks 4 Multikoken Pizza (op 2 rekken) b 5 Pizza w 6 Grill d 7 Au gratin e Lasagna Lamsvlees Kip + aardappels Makreel Plum-cake Beignets (op 2 rekken) Koekjes (op 2 rekken) Pan di spagna (op 1 rek) Pan di spagna (op 2 rekken) Quiche Pizza Braadstuk Kip Tong en inktvis Garnalen en calamari aan het spit Kabeljauw-filet Groenten onder de grill Biefstuk Koteletten Hamburgers Makreel Toast Gegrilleerde kip Inktvis NB: de kooktijden zijn indicatief en kunnen verschillen naar gelang uw persoonlijke smaak. Bij het bakken onder de grill of au gratin moet de lekplaat altijd op de 1° stand van benedenaf worden geplaatst.