62
Bedienen
■ Hulpstukuitdeaandrijvingtrekken.
■ Komverwijderen.
■ Alleonderdelenreinigen,zie“Reiniging
enonderhoud”.
Doorloopsnijder
W Gevaar voor letsel
Nietindescherpemessenenrandenvan
dejnmaakschijvengrijpen.Fijnmaakschij-
venalleenaanderandvastpakken!
Doorloopsnijderalleenaanbrengen/verwij-
derenwanneerdeaandrijvingstilstaaten
destekkeruithetstopcontactisgetrokken.
Nietindevulschachtgrijpen.
Attentie!
Doorloopsnijderalleenincompleet
samengebouwdetoestandgebruiken.
Doorloopsnijdernooitsamenbouwenterwijl
hetophetbasisapparaatisaangebracht.
Doorloopsnijderalleengebruikeninde
afgebeeldebedrijfsstand.
Beveiliging tegen overbelasting
afb. F:
Ombijoverbelastingvandedoorloopsnijder
grotereschadeaanuwapparaattevoorko-
men,isdeaandrijfasvandedoorloopsnij-
dervoorzienvaneeninkerving(breekpunt).
Bijoverbelastingbreektdeaandrijfasopdit
punt.Eennieuweschijfhoudermetaan-
drijfasisverkrijgbaarbijdeklantenservice.
Snij-draaischijf – dik / dun
voorhetsnijdenvanfruitengroente.
Verwerkingopstand3.
Aanduidingopdesnij-draaischijf:
“1”voordedikkesnijzijde
“3”voordedunnesnijzijde
Attentie!
Desnij-draaischijfisnietgeschiktvoorhet
snijdenvanhardekaas,brood,broodjesen
chocolade.Gekooktevastkokendeaardap-
pelsinkoudetoestandsnijden.
Rasp-draaischijf – grof / jn
voorhetraspenvangroente,fruiten
kaas,uitgezonderdhardekaas(bijv.parme-
zaansekaas).Verwerkingopstand2of3.
Aanduidingopderasp-draaischijf:
“2”voordegroveraspzijde
“4”voordejneraspzijde
Attentie!
Derasp-draaischijfisnietgeschiktvoorhet
raspenvannoten.Zachtekaasalleenmet
degrovezijderaspenopstand4.
Maalschijf – middeljn
voorhetmalenvanrauweaardap-
pels,hardekaas(bijv.parmezaansekaas),
gekoeldechocoladeennoten.
Verwerkingopstand4.
Attentie!
Demaalschijfisnietgeschiktvoorhet
malenvanzachtekaasensnijdbarekaas.
Werken met de doorloopsnijder
afb. G:
■ Ontgrendelknopindrukkenende
draaiarmoppositie2zetten.
■ Komaanbrengen:Dekomschuin
naarvorenhoudenenaanbrengen,tegen
deklokindraaientothijvastklikt.
■ Ontgrendelknopindrukkenende
draaiarmoppositie3zetten.
■ Aandrijvingsbeschermdeksel
verwijderenvandeaandrijvingvande
doorloopsnijder(afb. G-5a).
■ Deschijfhouderonderaanvasthouden,
daarbijmoetendetweepuntennaar
bovenwijzen.
■ Degewenstesnij-ofraspschijfvoorzichtig
opdepuntenvandeschijfhouderleggen
(afb. G-6a).
Bijdraaischijveneroplettendatde
gewenstezijdenaarbovenwijst.
■ Schijfhouderbovenaanvastpakkenenin
debehuizingaanbrengen(afb. G-6b).
■ Dekselaanbrengen(markeringinacht
nemen)entotaandeaanslagmetde
klokmeedraaien.
■ Doorloopsnijdervolgensafb. G-8opde
aandrijvingplaatsenenmetdeklokmee
totaandeaanslagdraaien.
■ Draaischakelaaropdeaanbevolenstand
zetten:
■ Deteverwerkenlevensmiddeleninde
vulschachtdoenenaandrukkenmetde
stopper.
122_MUM50xxx_8001027203.indb 62 01.12.2015 16:11:48