ZANKER ZKM3110S Handleiding

Type
Handleiding

Deze handleiding is ook geschikt voor

30
Inhoud
Gebruiksaanwijzing- - - - - - - - - - - - - - - - - 31
Veiligheidsvoorschriften- - - - - - - - - - - - - - 31
Beschrijving van het apparaat - - - - - - - - - 32
Bediening van het apparaat- - - - - - - - - - - 34
Tips voor koken en braden - - - - - - - - - - - 37
Reiniging en onderhoud - - - - - - - - - - - - - 39
Wat is er aan de hand als …- - - - - - - - - - 40
Afvalverwerking - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 41
Montageaanwijzing - - - - - - - - - - - - - - - - 42
Service - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 43
Montage - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 44
Typeplaatje - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 47
Het doet ons genoegen dat u voor onze
apparatuur hebt gekozen.
Wij wensen u veel plezier met uw nieuwe apparaat
en wij hopen dat u bij de volgende aankoop van huis-
houdelijke apparatuur ons merk opnieuw in aanmer-
king zult nemen.
Lees deze gebruiksaanwijzing grondig door en be-
waar hem bij het apparaat zodat hij ook in de toe-
komst kan worden geraadpleegd. Geef de
gebruiksaanwijzing door aan een eventuele volgen-
de eigenaar van het apparaat.
In deze informatie voor gebruikers worden de volgende symbolen gebruikt:
1
Let op! Lees deze informatie! Belangrijke aanwijzingen voor de veiligheid van personen en in-
formatie ter voorkoming van schade aan apparaten
3 Algemene aanwijzingen en adviezen
2 Aanwijzingen ten behoeve van het milieu
z Gevaarlijke spanning
31
Gebruiksaanwijzing
1 Veiligheidsvoorschriften
Neem deze aanwijzingen in acht, omdat anders
bij eventuele schade het recht op garantie ver-
valt.
Gebruik volgens de voorschriften
Personen (waaronder begrepen kinderen)
die op grond van hun fysieke, sensorische of
verstandelijke vermogens, dan wel op grond
van onervarenheid of onkunde niet in staat
zijn het apparaat veilig te gebruiken, dienen
dit apparaat niet zonder het toezicht of zon-
der de instructies van een verantwoordelijke
persoon te gebruiken.
Laat het apparaat tijdens het gebruik niet
zonder toezicht achter.
Dit apparaat mag alleen in het huishouden
worden gebruikt voor het koken, braden en
bakken van levensmiddelen.
Het apparaat mag niet worden gebruikt als
werkblad of aanrecht.
Het is niet toegestaan het appaat om te bou-
wen of te veranderen.
Brandbare vloeistoffen, licht ontvlambare
materialen of smeltbare voorwerpen (bijv. fo-
lie, kunststof, aluminium) niet op het appa-
raat of in de direct omgeving daarvan
plaatsen of opbergen.
Veiligheid voor kinderen
Houd kleine kinderen altijd uit de buurt van
het apparaat.
Grotere kinderen mogen alleen onder bege-
leiding en toezicht met het apparaat werken.
Om onbedoeld inschakelen door kleine kin-
deren of huisdieren te voorkomen, is het aan
te bevelen de kinderbeveiliging te activeren.
Algemene veiligheid
Het apparaat mag alleen worden gemon-
teerd en aangesloten door een erkend elek-
tro-installateur.
Inbouwapparaten mogen alleen worden ge-
bruikt nadat deze zijn ingebouwd in voorge-
schreven, passende inbouwkasten en
werkbladen.
Bij storingen aan het apparaat of beschadi-
ging van het glaskeramiek (breuken, spron-
gen resp. scheuren) moet het apparaat
worden uitgeschakeld en worden losgekop-
peld van het elektriciteitsnet, om gevaar op
elektrische schokken te voorkomen.
Reparaties aan het apparaat mogen alleen
worden uitgevoerd door vakmensen.
Veiligheid tijdens het gebruik
Oververhitte vetten en oliën vatten zeer snel
vlam Letop! Brandgevaar!
Wanneer u onoplettend bent tijdens het wer-
ken met het apparaat, bestaat er risico op
verbranding.
Verwijder stickers en folies van het glaskera-
miek.
De snoeren van elektrische apparaten mo-
gen niet tegen het hete apparaatoppervlak
resp. hete pannen aankomen.
De kookzones moeten na ieder gebruik wor-
den uitgeschakeld.
Veiligheid bij het schoonmaken
Voor het schoonmaken moet het apparaat
zijn uitgeschakeld en afgekoeld.
Uit veiligheidsoverwegingen is het niet toe-
gestaan het apparaat met een stoom- of een
hogedrukreiniger schoon te maken.
32
Voorkoming van beschadiging van
het apparaat
Het glaskeramiek kan worden beschadigd
door vallende voorwerpen.
Door stoten met pannen kan de rand van het
glaskeramiek beschadigd raken.
Pannen van gietijzer of gietaluminium of pan-
nen met een beschadigde bodem kunnen bij
het verschuiven het glaskeramiek bekras-
sen.
Voorwerpen die kunnen smelten en gerech-
ten die kunnen overkoken, kunnen inbran-
den op het glaskeramiek en moeten direct
worden verwijderd.
Het droogkoken van pannen moet worden
voorkomen. Hierdoor kan het kookgerei of
glaskeramiek worden beschadigd.
De kookzones mogen niet worden gebruikt
als er geen pan of een lege pan op staat.
Beschrijving van het apparaat
Uitrusting kookplaat
Eénkringskookzone 2300 W
Eénkringskookzone 1800 W
Eénkringskookzone 1200W
Bedieningsveld Eénkringskookzone 1200 W
33
Uitrusting bedieningsveld
Touch-control-sensorvelden
Het apparaat wordt bediend door middel van
touch-control-sensorvelden. Functies worden
door het aanraken van de sensorvelden ge-
stuurd en door indicaties en akoestische signa-
len bevestigd.
De sensorvelden moeten van bovenaf worden
aangeraakt, zonder andere sensorvelden te
bedekken.
Indicaties
Aan/Uit
Kookstandkeuze
Indicatie
Sensorveld Functie
Aan/uit Apparaat in- en uitschakelen
Instellingen verhogen Kookstand verhogen
Instellingen verlagen Kookstand verlagen
Indicatie Beschrijving
Kookzone is uitgeschakeld
- Kookstanden Kookstand is ingesteld
e Fout Er is een storing opgetreden
Restwarmte Kookzone is nog warm
Kinderbeveiliging Vergrendeling/kinderbeveiliging is ingeschakeld
_ automatische uitschakeling Uitschakeling is actief
34
Restwarmte-indicatie
1 Waarschuwing! Verbrandingsgevaar
door restwarmte. Na het uitschakelen
duurt het nog enige tijd voordat de kookzo-
nes zijn afgekoeld. Let op de
restwarm-
te-indicatie.
3 Restwarmte kan worden gebruikt voor het
smelten en warmhouden van gerechten
.
Bediening van het apparaat
Apparaat in- en uitschakelen
3
Na het inschakelen moet binnen ca.
10 seconden een kookstand of een functie
worden ingesteld, anders schakelt het ap-
paraat automatisch uit.
Kookstand instellen
Bedieningsveld Indicatie
Inschakelen 2 seconden aanraken /
Uitschakelen 1 seconde aanraken / geen
Bedieningsveld Indicatie
Verhogen aanraken tot
Verlagen aanraken tot
Uitschakelen en tegelijk aanraken
35
Kinderbeveiliging gebruiken
De kinderbeveiliging voorkomt ongewenst ge-
bruik van het apparaat.
Kinderbeveiliging inschakelen
Kinderbeveiliging uitschakelen
3 De kinderbeveiliging kan alleen worden in-
en uitgeschakeld als er geen kookstand is
ingesteld.
Kinderbeveiliging tijdelijk uitschakelen
De kinderbeveiliging kan op deze wijze eenma-
lig worden uitgeschakeld; bij het volgende ge-
bruik is de beveiliging weer actief.
Stap Bedieningsveld Indicatie/Signaal
1. Apparaat inschakelen (geen
kookstand instellen)
2. De toetsen van de beide voorste kookzo-
nes tegelijk 4 seconden lang indrukken
3. apparaat uitschakelen.
De kinderbeveiliging is ingeschakeld.
Stap Bedieningsveld Indicatie/Signaal
1. Apparaat inschakelen (geen
kookstand instellen)
2. De toetsen van de beide voorste kookzo-
nes tegelijk 4 seconden lang indrukken
3. Apparaat uitschakelen.
De kinderbeveiliging is uitgeschakeld.
Stap Bedieningsveld Indicatie/Signaal
1. apparaat inschakelen
2. De toetsen van de beide voorste kookzo-
nes tegelijk 4 seconden lang indrukken
Het apparaat kan normaal worden gebruikt totdat het de volgende keer wordt uitgeschakeld. Na
het uitschakelen is de kinderbeveiliging weer actief.
36
3 Na het uitschakelen van de kinderbeveili-
ging moet binnen ca. 10 seconden een
kookstand of een functie worden ingesteld,
anders schakelt het apparaat automatisch
uit.
Schakelt automatisch uit
Kookplaat
Als na het inschakelen van de kookplaat niet
binnen ca. 10 seconden bij een kookzone
een kookstand wordt ingesteld, schakelt de
kookplaat automatisch uit.
Als een of meerdere sensorvelden langer
dan circa 10 seconden door voorwerpen
(pan, vatdoek enz.) worden bedekt, krijgt u
een signaal te horen en wordt de kookzone
automatisch uitgeschakeld.
Wanneer alle kookzones worden uitgescha-
keld, schakelt de kookplaat na ca. 10 secon-
den automatisch uit.
Kookzones
Als een van de kookzones na een bepaalde
tijd niet is uitgeschakeld of als de kookstand
niet wijzigt, schakelt de betreffende kookzo-
ne automatisch uit.
_ wordt aangegeven.
Voor het opnieuw gebruiken moet de kook-
zone op gesteld worden.
Kookstand Uitschakeling na
1 - 2 6 uur
3 - 4 5 uur
5 4 uur
6 - 9 1,5 uur
37
Tips voor koken en braden
3 Aanwijzing met betrekking tot acrylami-
de
Volgens de laatste wetenschappelijke in-
zichten kan een intensieve bruining van le-
vensmiddelen, met name bij
zetmeelhoudende producten, een gevaar
voor de gezondheid door acrylamide ver-
oorzaken. Om die reden adviseren wij le-
vensmiddelen zoveel mogelijk bij lage
temperaturen te bereiden en de gerechten
niet te veel te bruinen.
Pannen
Goede pannen herkent u aan de panbodem.
Die moet zo dik en vlak mogelijk zijn.
Pannen van email of met een aluminium of
koperen bodem kunnen verkleuringen op het
glaskeramische vlak achterlaten. Deze ver-
kleuringen kunnen slechts met moeite of he-
lemaal niet meer worden verwijderd.
Energiebesparing
2
Plaats de pan al voor het inschakelen op
de kookzone.
2 Sluit pannen, indien mogelijk, altijd af met
een deksel.
2 Schakel de kookzones al voor het einde
van de kooktijd uit, om gebruik te maken
van de restwarmte.
2 De grootte van de panbodem moet over-
eenkomen met de grootte van de kookzo-
ne.
38
Toepassingsvoorbeelden voor
het koken
De gegevens in de volgende tabel dienen
slechts als richtlijn.
Kook-
stand
Kookproces Geschikt voor Duur Aanwijzingen/tips
0 nawarmte, uit-stand
1
Warm
houden
Warm houden van gare gerechten Naar behoefte Afdekken
1-2
Smelten
Hollandaisesaus,
smelten van boter, chocolade, ge-
latine
5-25 min. Tussendoor omroeren
Stollen Schuimomelet, bouillon met ei 10-40 min. Met deksel bereiden
2-3 Wellen
Wellen van rijst en melkgerechten
Verhitten van kant-en-klaarge-
rechten
25-50 min.
Minimaal dubbele hoeveelheid
vloeistof aan de rijst toevoe-
gen, melkgerechten tussen-
door roeren
3-4
Stomen
Stoven
Stoven van groente, vis
Vlees sudderen
20-45 min.
Bij groente weinig vocht toe-
voegen (een paar eetlepels)
4-5 Koken
Koken van aardappels 20-60 min.
Weinig vloeistof gebruiken, bij-
voorbeeld: max.
¼ l water per
750 g aardappels
Koken van grotere hoeveelheden,
eenpansgerechten en soep
60-150 min.
Tot 3 l vloeistof plus ingrediën-
ten
6-7
Zacht
braden
Schnitzel, cordon bleu, karbona-
de, gehaktballen, braadworst, le-
ver, roux, eieren, omelets,
oliebollen
Voortdurend
bakken
Tussendoor keren
7-8
Sterk
braden
Aardappel koekjes, lendestukken,
steaks, pannenkoeken
5-15 min.
per pan
Tussendoor keren
9
Aan de
kook
brengen
Aanbra
den
Frituren
Aan de kook brengen van grotere hoeveelheden water, pasta koken, aanbraden van
vlees (goulash, stoofvlees), frituren van patates frites
39
Reiniging en onderhoud
1 Voorzichtig! Verbrandingsgevaar door
restwarmte.
1 Let op! Bijtende en schurende schoon-
maakmiddelen beschadigen het apparaat.
Schoonmaken met water en handafwas-
middel.
1 Let op! Resten van schoonmaakmidde-
len beschadigen het apparaat. Verwijder
resten met water en handafwasmiddel.
Reinig het apparaat na ieder gebruik
1.Maak het apparaat schoon met een vochtige
doek en een klein beetje handafwasmiddel.
2.Wrijf het apparaat droog met een schone
doek.
Verwijder verontreinigingen
1.Plaats een glasschraper schuin op het glas-
keramische vlak.
2.Verwijder verontreinigingen door de schraper
over het oppervlak te laten glijden.
3.Maak het apparaat schoon met een vochtige
doek en een klein beetje handafwasmiddel.
4.Wrijf het apparaat droog met een schone
doek.
*Glasschrapers en speciale schoonmaakmiddelen voor
glaskeramiek of roestvrij staal zijn verkrijgbaar in de vak-
handel.
3 Hardnekkige verontreinigingen verwijde-
ren met een speciaal schoonmaakmiddel
voor glaskeramiek of roestvrij staal.
3 Krassen of donkere vlekken in het glas-
keramiek kunnen niet meer worden verwij-
derd, zij hebben echter geen invloed op
het functioneren van het apparaat.
verwijderen
Soort vervuiling direct bij afgekoeld apparaat met
Suiker, suikerhoudende gerechten ja ---
Glasschraper*
Kunststoffen, aluminiumfolies ja ---
Kalk- en watersporen --- ja
Speciaal schoonmaakmid-
del voor glaskeramiek of
roestvrij staal*
Vetspatten --- ja
metaalachtig glanzende verkleuringen --- ja
40
Wat is er aan de hand als
Storing Mogelijke oorzaak Oplossing
De kookzones kunnen niet inge-
schakeld worden of functioneren
niet
Na het inschakelen van het appa-
raat zijn meer dan 10 seconden ver-
streken
Apparaat nogmaals inschakelen
De kinderbeveiliging is ingescha-
keld
Kinderbeveiliging deactiveren (zie
het hoofdstuk ”Kinderbeveiliging“)
Er zijn meerdere sensorvelden tege-
lijk aangeraakt
Raak slechts één sensorveld tege-
lijk aan
Schakelt automatisch uit is geacti-
veerd
Eventueel op het bedieningsveld lig-
gende voorwerpen (pan, vaatdoek
o.i.d.) verwijderen. Apparaat nog-
maals inschakelen.
Er gaat een geluidssignaal af als het
apparaat is uitgeschakeld
Het bedieningspaneel wordt geheel
of deels door voorwerpen afgedekt
Verwijder de voorwerpen
De restwarmte-indicatie geeft niets
aan
De kookzone is slechts kort gebruikt
en is daarom nog niet heet
Neem contact op met de klantenser-
vice wanneer de kookzone toch
heet is.
Een zoemer is hoorbaar en het ap-
paraat wordt automatisch ingescha-
keld en na 5 sec. weer
uitgeschakeld, na 5 sec. klinkt nog-
maals een zoemer.
Het sensorveld Aan/Uit wordt ge-
blokkeerd, bijv. door een doek
Geen voorwerpen op het bedie-
ningsveld leggen
_ brandt Oververhittingbeveiliging van de
kookzone is geactiveerd
Kookzone uitschakelen Kookzone
nogmaals inschakelen
Schakelt automatisch uit is geacti-
veerd
Kookzone uitschakelen Kookzone
nogmaals inschakelen
e en nummer wordt aangegeven Fout in de elektronica Apparaat een aantal minuten van de
voeding scheiden (zekering uit de
huisinstallatie nemen)
Als na het inschakelen de fout
e
nogmaals wordt aangegeven, con-
tact opnemen met de servicedienst
41
Wanneer u de storing niet kunt ver-
helpen met de hierboven gegeven
aanwijzingen, neem dan contact op
met uw vakhandel of met onze ser-
vice-afdeling.
1 Waarschuwing! Reparaties aan het
apparaat mogen alleen door vakmensen
worden uitgevoerd. Onvakkundige repara-
ties kunnen tot aanzienlijke risico's voor de
gebruiker leiden.
3 Bij een onjuiste bediening wordt het be-
zoek van de servicetechnicus ook tijdens
de garantieperiode in rekening gebracht.
Afvalverwerking
2 Verpakkingsmateriaal
De verpakkingsmaterialen zijn niet scha-
delijk voor het milieu en herbruikbaar. De
kunststoffen hebben de volgende aandui-
dingen, bijv. >PE<, >PS<, enz. Verwijder
de verpakkingsmaterialen in overeenstem-
ming met de aanduiding bij de gemeente-
lijke inzamelplaatsen in de daarvoor
bestemde containers.
2 Oud apparaat verwijderen
Het symbool
W op het product of op de
verpakking wijst erop dat dit product niet
als huishoudafval mag worden behandeld.
Het moet echter naar een plaats worden
gebracht waar elektrische en elektronische
apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor
zorgt dat dit product op de correcte manier
wordt verwijderd, voorkomt u mogelijk voor
mens en milieu negatieve gevolgen die
zich zouden kunnen voordoen in geval van
verkeerde afvalbehandeling. Voor meer
details in verband met het recyclen van dit
product, neemt u het best contact op met
de gemeentelijke instanties, het bedrijf of
de dienst belast met de verwijdering van
huishoudafval of de winkel waar u het pro-
duct hebt gekocht.
42
Montageaanwijzing
1 Veiligheidsaanwijzingen
Let op! Lees deze informatie!
De in het land van gebruik geldende wetgeving,
verordeningen, richtlijnen en normen dienen te
worden nageleefd (veiligheidsvoorschriften,
vakkundige recycling volgens de voorschriften,
enz.).
De montage mag slechts door een gekwalifi-
ceerd technicus worden uitgevoerd.
De minimumafstanden tot andere apparaten en
meubelen dienen in acht te worden genomen.
De aanraakbeveiliging dient met de inbouw te
zijn gewaarborgd; lades mogen bijvoorbeeld al-
leen met beschermplaat direct onder het appa-
raat worden gemonteerd.
De naden op het werkblad dienen met een ge-
schikt afdichtingsmateriaal tegen vocht te wor-
den beschermd.
De dichting zorgt voor een naadloze aansluiting
tussen apparaat en werkblad.
Tussen het apparaat en het werkblad mag
geen siliconendichtmiddel worden aange-
bracht.
Voorkom het plaatsen van het apparaat direct
naast deuren of onder ramen. Openklappende
deuren en openspringende ramen kunnen an-
ders het kookgerei van de kookplaat stoten.
z Verwondingsgevaar door elek-
trische stroom.
De netaansluitklem staat onder spanning.
Netaansluitklem spanningsvrij maken.
Aansluitschema in acht nemen.
Veiligheidsvoorschriften van de elektrotech-
niek in acht nemen.
Aanraakbeveiliging door vakkundige inbouw
waarborgen.
Elektrische aansluiting laten uitvoeren door
een erkend elektrotechnisch installateur.
z Schade door elektrische
stroom.
Losse en verkeerde stekkerverbindingen
kunnen de klemmen oververhitten.
Klemverbindingen vakkundig uitvoeren.
Kabels voorzien van trekontlasting.
Bij een aansluiting met 1- of met 2-fasen
dient steeds de juiste en passende netaan-
sluitng van het type H05BB-F Tmax 90°C (of
hoger) te worden ingezet.
Als de aansluitkabel van dit apparaat be-
schadigd is, moet deze door een speciale
aansluitkabel (type H05BB-F Tmax 90°C; of
hoger) worden vervangen. Deze is verkrijg-
baar bij de service-dienst.
In de elektrische installatie moet een inrichting
worden aangebracht, die het mogelijk maakt
het apparaat met een contactopeningswijdte
van min. 3 mm met alle polen van het net te
scheiden.
Geschikte scheidingsinrichtingen zijn bijv. au-
tomatische zekeringen (schroefzekeringen
moeten uit de fitting geschroefd worden), aard-
lekschakelaar en veiligheidsschakelaars.
43
Service
Controleer bij technische storingen eerst of u
met behulp van de gebruiksaanwijzing (hoofd-
stuk „Wat te moet doen als…“) het probleem
zelf kunt oplossen.
Wanneer u het probleem niet kunt oplossen,
neemt u contact op met onze service-afdeling.
Om u snel te kunnen helpen, hebben wij de vol-
gende gegevens nodig:
Modelaanduiding
Productnummer (PNC)
Serienummer (S-No.)
(u vindt deze nummers op het typeplaatje)
Soort storing
Eventuele foutmelding die het apparaat aan-
geeft
cijfer- of lettercombinatie bestaande uit drie
posities, van de glaskeramische industrie
Om ervoor te zorgen dat u de benodigde num-
mers van uw apparaat bij de hand heeft, raden
wij u aan deze hier te noteren:
Modelaanduiding: .....................................
PNC: .....................................
S-No: .....................................
www.electrolux.com
www.zanker.de
www.zanker.nl
867 201 848-A-240608-01
Subject to change without notice
Sous réserve de modifications
Wijzigingen voorbehouden

Documenttranscriptie

Het doet ons genoegen dat u voor onze apparatuur hebt gekozen. Wij wensen u veel plezier met uw nieuwe apparaat en wij hopen dat u bij de volgende aankoop van huishoudelijke apparatuur ons merk opnieuw in aanmerking zult nemen. Lees deze gebruiksaanwijzing grondig door en bewaar hem bij het apparaat zodat hij ook in de toekomst kan worden geraadpleegd. Geef de gebruiksaanwijzing door aan een eventuele volgende eigenaar van het apparaat. Inhoud Gebruiksaanwijzing- - - - - - - - - - - - - - - - Veiligheidsvoorschriften- - - - - - - - - - - - - Beschrijving van het apparaat - - - - - - - - Bediening van het apparaat- - - - - - - - - - Tips voor koken en braden - - - - - - - - - - Reiniging en onderhoud - - - - - - - - - - - - - 31 31 32 34 37 39 Wat is er aan de hand als … - - - - - - - - - Afvalverwerking - - - - - - - - - - - - - - - - - - Montageaanwijzing - - - - - - - - - - - - - - - Service - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Montage - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Typeplaatje - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - In deze informatie voor gebruikers worden de volgende symbolen gebruikt: 40 41 42 43 44 47 1 Let op! Lees deze informatie! Belangrijke aanwijzingen voor de veiligheid van personen en informatie ter voorkoming van schade aan apparaten 3 Algemene aanwijzingen en adviezen 2 Aanwijzingen ten behoeve van het milieu z 30 Gevaarlijke spanning Gebruiksaanwijzing 1 Veiligheidsvoorschriften Neem deze aanwijzingen in acht, omdat anders bij eventuele schade het recht op garantie vervalt. Gebruik volgens de voorschriften • Personen (waaronder begrepen kinderen) die op grond van hun fysieke, sensorische of verstandelijke vermogens, dan wel op grond van onervarenheid of onkunde niet in staat zijn het apparaat veilig te gebruiken, dienen dit apparaat niet zonder het toezicht of zonder de instructies van een verantwoordelijke persoon te gebruiken. • Laat het apparaat tijdens het gebruik niet zonder toezicht achter. • Dit apparaat mag alleen in het huishouden worden gebruikt voor het koken, braden en bakken van levensmiddelen. • Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of aanrecht. • Het is niet toegestaan het appaat om te bouwen of te veranderen. • Brandbare vloeistoffen, licht ontvlambare materialen of smeltbare voorwerpen (bijv. folie, kunststof, aluminium) niet op het apparaat of in de direct omgeving daarvan plaatsen of opbergen. Veiligheid voor kinderen • Houd kleine kinderen altijd uit de buurt van het apparaat. • Grotere kinderen mogen alleen onder begeleiding en toezicht met het apparaat werken. • Om onbedoeld inschakelen door kleine kinderen of huisdieren te voorkomen, is het aan te bevelen de kinderbeveiliging te activeren. Algemene veiligheid • Het apparaat mag alleen worden gemonteerd en aangesloten door een erkend elektro-installateur. • Inbouwapparaten mogen alleen worden gebruikt nadat deze zijn ingebouwd in voorgeschreven, passende inbouwkasten en werkbladen. • Bij storingen aan het apparaat of beschadiging van het glaskeramiek (breuken, sprongen resp. scheuren) moet het apparaat worden uitgeschakeld en worden losgekoppeld van het elektriciteitsnet, om gevaar op elektrische schokken te voorkomen. • Reparaties aan het apparaat mogen alleen worden uitgevoerd door vakmensen. Veiligheid tijdens het gebruik • Oververhitte vetten en oliën vatten zeer snel vlam Let op! Brandgevaar! • Wanneer u onoplettend bent tijdens het werken met het apparaat, bestaat er risico op verbranding. • Verwijder stickers en folies van het glaskeramiek. • De snoeren van elektrische apparaten mogen niet tegen het hete apparaatoppervlak resp. hete pannen aankomen. • De kookzones moeten na ieder gebruik worden uitgeschakeld. Veiligheid bij het schoonmaken • Voor het schoonmaken moet het apparaat zijn uitgeschakeld en afgekoeld. • Uit veiligheidsoverwegingen is het niet toegestaan het apparaat met een stoom- of een hogedrukreiniger schoon te maken. 31 Voorkoming van beschadiging van het apparaat • Het glaskeramiek kan worden beschadigd door vallende voorwerpen. • Door stoten met pannen kan de rand van het glaskeramiek beschadigd raken. • Pannen van gietijzer of gietaluminium of pannen met een beschadigde bodem kunnen bij het verschuiven het glaskeramiek bekrassen. • Voorwerpen die kunnen smelten en gerechten die kunnen overkoken, kunnen inbranden op het glaskeramiek en moeten direct worden verwijderd. • Het droogkoken van pannen moet worden voorkomen. Hierdoor kan het kookgerei of glaskeramiek worden beschadigd. • De kookzones mogen niet worden gebruikt als er geen pan of een lege pan op staat. Beschrijving van het apparaat Uitrusting kookplaat Eénkringskookzone 1200 W Eénkringskookzone 2300 W 32 Eénkringskookzone 1800 W Bedieningsveld Eénkringskookzone 1200 W Uitrusting bedieningsveld Kookstandkeuze Indicatie Aan/Uit Touch-control-sensorvelden Het apparaat wordt bediend door middel van touch-control-sensorvelden. Functies worden door het aanraken van de sensorvelden gestuurd en door indicaties en akoestische signalen bevestigd. De sensorvelden moeten van bovenaf worden aangeraakt, zonder andere sensorvelden te bedekken. Sensorveld Functie Aan/uit Apparaat in- en uitschakelen Instellingen verhogen Kookstand verhogen Instellingen verlagen Kookstand verlagen Indicaties Indicatie Beschrijving Kookzone is uitgeschakeld - e _ Kookstanden Kookstand is ingesteld Fout Er is een storing opgetreden Restwarmte Kookzone is nog warm Kinderbeveiliging Vergrendeling/kinderbeveiliging is ingeschakeld automatische uitschakeling Uitschakeling is actief 33 Restwarmte-indicatie 1 Waarschuwing! Verbrandingsgevaar 3 door restwarmte. Na het uitschakelen duurt het nog enige tijd voordat de kookzorestwarmnes zijn afgekoeld. Let op de te-indicatie. Restwarmte kan worden gebruikt voor het smelten en warmhouden van gerechten . Bediening van het apparaat Apparaat in- en uitschakelen Bedieningsveld Indicatie Inschakelen 2 seconden aanraken / Uitschakelen 1 seconde aanraken / geen 3 Na het inschakelen moet binnen ca. 10 seconden een kookstand of een functie worden ingesteld, anders schakelt het apparaat automatisch uit. Kookstand instellen Bedieningsveld 34 Indicatie Verhogen aanraken tot Verlagen aanraken tot Uitschakelen en tegelijk aanraken Kinderbeveiliging gebruiken De kinderbeveiliging voorkomt ongewenst gebruik van het apparaat. Kinderbeveiliging inschakelen Stap Bedieningsveld 1. Apparaat inschakelen (geen kookstand instellen) 2. De toetsen van de beide voorste kookzones tegelijk 4 seconden lang indrukken Indicatie/Signaal apparaat uitschakelen. 3. De kinderbeveiliging is ingeschakeld. Kinderbeveiliging uitschakelen Stap Bedieningsveld 1. Apparaat inschakelen (geen kookstand instellen) 2. De toetsen van de beide voorste kookzones tegelijk 4 seconden lang indrukken Indicatie/Signaal Apparaat uitschakelen. 3. De kinderbeveiliging is uitgeschakeld. 3 De kinderbeveiliging kan alleen worden inen uitgeschakeld als er geen kookstand is ingesteld. Kinderbeveiliging tijdelijk uitschakelen De kinderbeveiliging kan op deze wijze eenmalig worden uitgeschakeld; bij het volgende gebruik is de beveiliging weer actief. Stap 1. 2. Bedieningsveld Indicatie/Signaal apparaat inschakelen De toetsen van de beide voorste kookzones tegelijk 4 seconden lang indrukken Het apparaat kan normaal worden gebruikt totdat het de volgende keer wordt uitgeschakeld. Na het uitschakelen is de kinderbeveiliging weer actief. 35 3 Na het uitschakelen van de kinderbeveiliging moet binnen ca. 10 seconden een kookstand of een functie worden ingesteld, anders schakelt het apparaat automatisch uit. Schakelt automatisch uit Kookplaat • Als na het inschakelen van de kookplaat niet binnen ca. 10 seconden bij een kookzone een kookstand wordt ingesteld, schakelt de kookplaat automatisch uit. • Als een of meerdere sensorvelden langer dan circa 10 seconden door voorwerpen (pan, vatdoek enz.) worden bedekt, krijgt u een signaal te horen en wordt de kookzone automatisch uitgeschakeld. • Wanneer alle kookzones worden uitgeschakeld, schakelt de kookplaat na ca. 10 seconden automatisch uit. Kookzones • Als een van de kookzones na een bepaalde tijd niet is uitgeschakeld of als de kookstand niet wijzigt, schakelt de betreffende kookzone automatisch uit. _ wordt aangegeven. Voor het opnieuw gebruiken moet de kookzone op gesteld worden. 36 Kookstand Uitschakeling na 1-2 6 uur 3-4 5 uur 5 4 uur 6-9 1,5 uur Tips voor koken en braden 3 Aanwijzing met betrekking tot acrylamide Volgens de laatste wetenschappelijke inzichten kan een intensieve bruining van levensmiddelen, met name bij zetmeelhoudende producten, een gevaar voor de gezondheid door acrylamide veroorzaken. Om die reden adviseren wij levensmiddelen zoveel mogelijk bij lage temperaturen te bereiden en de gerechten niet te veel te bruinen. Pannen • Goede pannen herkent u aan de panbodem. Die moet zo dik en vlak mogelijk zijn. • Pannen van email of met een aluminium of koperen bodem kunnen verkleuringen op het glaskeramische vlak achterlaten. Deze verkleuringen kunnen slechts met moeite of helemaal niet meer worden verwijderd. Energiebesparing 2 Plaats de pan al voor het inschakelen op de kookzone. 2 2 2 Sluit pannen, indien mogelijk, altijd af met een deksel. Schakel de kookzones al voor het einde van de kooktijd uit, om gebruik te maken van de restwarmte. De grootte van de panbodem moet overeenkomen met de grootte van de kookzone. 37 Toepassingsvoorbeelden voor het koken De gegevens in de volgende tabel dienen slechts als richtlijn. Kookstand Kookproces 0 Duur Aanwijzingen/tips nawarmte, uit-stand Warm houden Warm houden van gare gerechten Naar behoefte Afdekken Smelten Hollandaisesaus, smelten van boter, chocolade, gelatine 5-25 min. Tussendoor omroeren Stollen Schuimomelet, bouillon met ei 10-40 min. Met deksel bereiden 2-3 Wellen Wellen van rijst en melkgerechten Verhitten van kant-en-klaargerechten 25-50 min. Minimaal dubbele hoeveelheid vloeistof aan de rijst toevoegen, melkgerechten tussendoor roeren 3-4 Stomen Stoven Stoven van groente, vis Vlees sudderen 20-45 min. Bij groente weinig vocht toevoegen (een paar eetlepels) Koken van aardappels 20-60 min. Weinig vloeistof gebruiken, bijvoorbeeld: max. ¼ l water per 750 g aardappels Koken van grotere hoeveelheden, eenpansgerechten en soep 60-150 min. Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten 1 1-2 4-5 38 Geschikt voor Koken 6-7 Zacht braden Schnitzel, cordon bleu, karbonade, gehaktballen, braadworst, lever, roux, eieren, omelets, oliebollen Voortdurend bakken Tussendoor keren 7-8 Sterk braden Aardappel koekjes, lendestukken, steaks, pannenkoeken 5-15 min. per pan Tussendoor keren 9 Aan de kook brengen Aanbra den Frituren Aan de kook brengen van grotere hoeveelheden water, pasta koken, aanbraden van vlees (goulash, stoofvlees), frituren van patates frites Reiniging en onderhoud 1 Voorzichtig! Verbrandingsgevaar door Verwijder verontreinigingen restwarmte. 1 Let op! Bijtende en schurende schoon- maakmiddelen beschadigen het apparaat. Schoonmaken met water en handafwasmiddel. 1 Let op! Resten van schoonmaakmiddelen beschadigen het apparaat. Verwijder resten met water en handafwasmiddel. 1.Plaats een glasschraper schuin op het glaskeramische vlak. 2.Verwijder verontreinigingen door de schraper over het oppervlak te laten glijden. 3.Maak het apparaat schoon met een vochtige doek en een klein beetje handafwasmiddel. 4.Wrijf het apparaat droog met een schone doek. Reinig het apparaat na ieder gebruik 1.Maak het apparaat schoon met een vochtige doek en een klein beetje handafwasmiddel. 2.Wrijf het apparaat droog met een schone doek. verwijderen Soort vervuiling direct bij afgekoeld apparaat Suiker, suikerhoudende gerechten ja --- Kunststoffen, aluminiumfolies ja --- Kalk- en watersporen --- ja Vetspatten --- ja metaalachtig glanzende verkleuringen --- ja met Glasschraper* Speciaal schoonmaakmiddel voor glaskeramiek of roestvrij staal* *Glasschrapers en speciale schoonmaakmiddelen voor glaskeramiek of roestvrij staal zijn verkrijgbaar in de vakhandel. 3 3 Hardnekkige verontreinigingen verwijderen met een speciaal schoonmaakmiddel voor glaskeramiek of roestvrij staal. Krassen of donkere vlekken in het glaskeramiek kunnen niet meer worden verwijderd, zij hebben echter geen invloed op het functioneren van het apparaat. 39 Wat is er aan de hand als … Storing De kookzones kunnen niet ingeschakeld worden of functioneren niet Mogelijke oorzaak Oplossing Na het inschakelen van het appaApparaat nogmaals inschakelen raat zijn meer dan 10 seconden verstreken De kinderbeveiliging is ingeschakeld Kinderbeveiliging deactiveren (zie het hoofdstuk ”Kinderbeveiliging“) Er zijn meerdere sensorvelden tege- Raak slechts één sensorveld tegelijk aangeraakt lijk aan Schakelt automatisch uit is geactiveerd Eventueel op het bedieningsveld liggende voorwerpen (pan, vaatdoek o.i.d.) verwijderen. Apparaat nogmaals inschakelen. Er gaat een geluidssignaal af als het Het bedieningspaneel wordt geheel Verwijder de voorwerpen apparaat is uitgeschakeld of deels door voorwerpen afgedekt De restwarmte-indicatie geeft niets aan Een zoemer is hoorbaar en het ap- Het sensorveld Aan/Uit wordt geparaat wordt automatisch ingescha- blokkeerd, bijv. door een doek keld en na 5 sec. weer uitgeschakeld, na 5 sec. klinkt nogmaals een zoemer. Geen voorwerpen op het bedieningsveld leggen _ brandt Oververhittingbeveiliging van de kookzone is geactiveerd Kookzone uitschakelen Kookzone nogmaals inschakelen Schakelt automatisch uit is geactiveerd Kookzone uitschakelen Kookzone nogmaals inschakelen Fout in de elektronica Apparaat een aantal minuten van de voeding scheiden (zekering uit de huisinstallatie nemen) Als na het inschakelen de fout e nogmaals wordt aangegeven, contact opnemen met de servicedienst e en nummer wordt aangegeven 40 Neem contact op met de klantenserDe kookzone is slechts kort gebruikt vice wanneer de kookzone toch en is daarom nog niet heet heet is. Wanneer u de storing niet kunt verhelpen met de hierboven gegeven aanwijzingen, neem dan contact op met uw vakhandel of met onze service-afdeling. 1 Waarschuwing! Reparaties aan het apparaat mogen alleen door vakmensen worden uitgevoerd. Onvakkundige reparaties kunnen tot aanzienlijke risico's voor de gebruiker leiden. 3 Bij een onjuiste bediening wordt het bezoek van de servicetechnicus ook tijdens de garantieperiode in rekening gebracht. Afvalverwerking 2 Verpakkingsmateriaal De verpakkingsmaterialen zijn niet schadelijk voor het milieu en herbruikbaar. De kunststoffen hebben de volgende aanduidingen, bijv. >PE<, >PS<, enz. Verwijder de verpakkingsmaterialen in overeenstemming met de aanduiding bij de gemeentelijke inzamelplaatsen in de daarvoor bestemde containers. 2 Oud apparaat verwijderen W Het symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als huishoudafval mag worden behandeld. Het moet echter naar een plaats worden gebracht waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit product op de correcte manier wordt verwijderd, voorkomt u mogelijk voor mens en milieu negatieve gevolgen die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalbehandeling. Voor meer details in verband met het recyclen van dit product, neemt u het best contact op met de gemeentelijke instanties, het bedrijf of de dienst belast met de verwijdering van huishoudafval of de winkel waar u het product hebt gekocht. 41 Montageaanwijzing 1 Veiligheidsaanwijzingen Let op! Lees deze informatie! De in het land van gebruik geldende wetgeving, verordeningen, richtlijnen en normen dienen te worden nageleefd (veiligheidsvoorschriften, vakkundige recycling volgens de voorschriften, enz.). De montage mag slechts door een gekwalificeerd technicus worden uitgevoerd. De minimumafstanden tot andere apparaten en meubelen dienen in acht te worden genomen. De aanraakbeveiliging dient met de inbouw te zijn gewaarborgd; lades mogen bijvoorbeeld alleen met beschermplaat direct onder het apparaat worden gemonteerd. De naden op het werkblad dienen met een geschikt afdichtingsmateriaal tegen vocht te worden beschermd. De dichting zorgt voor een naadloze aansluiting tussen apparaat en werkblad. Tussen het apparaat en het werkblad mag geen siliconendichtmiddel worden aangebracht. Voorkom het plaatsen van het apparaat direct naast deuren of onder ramen. Openklappende deuren en openspringende ramen kunnen anders het kookgerei van de kookplaat stoten. z Verwondingsgevaar door elektrische stroom. • De netaansluitklem staat onder spanning. • Netaansluitklem spanningsvrij maken. • Aansluitschema in acht nemen. • Veiligheidsvoorschriften van de elektrotechniek in acht nemen. • Aanraakbeveiliging door vakkundige inbouw waarborgen. • Elektrische aansluiting laten uitvoeren door een erkend elektrotechnisch installateur. 42 z Schade door elektrische stroom. • Losse en verkeerde stekkerverbindingen kunnen de klemmen oververhitten. • Klemverbindingen vakkundig uitvoeren. • Kabels voorzien van trekontlasting. • Bij een aansluiting met 1- of met 2-fasen dient steeds de juiste en passende netaansluitng van het type H05BB-F Tmax 90°C (of hoger) te worden ingezet. • Als de aansluitkabel van dit apparaat beschadigd is, moet deze door een speciale aansluitkabel (type H05BB-F Tmax 90°C; of hoger) worden vervangen. Deze is verkrijgbaar bij de service-dienst. In de elektrische installatie moet een inrichting worden aangebracht, die het mogelijk maakt het apparaat met een contactopeningswijdte van min. 3 mm met alle polen van het net te scheiden. Geschikte scheidingsinrichtingen zijn bijv. automatische zekeringen (schroefzekeringen moeten uit de fitting geschroefd worden), aardlekschakelaar en veiligheidsschakelaars. Service Controleer bij technische storingen eerst of u met behulp van de gebruiksaanwijzing (hoofdstuk „Wat te moet doen als…“) het probleem zelf kunt oplossen. Wanneer u het probleem niet kunt oplossen, neemt u contact op met onze service-afdeling. Om u snel te kunnen helpen, hebben wij de volgende gegevens nodig: – Modelaanduiding – Productnummer (PNC) – Serienummer (S-No.) (u vindt deze nummers op het typeplaatje) – Soort storing – Eventuele foutmelding die het apparaat aangeeft – cijfer- of lettercombinatie bestaande uit drie posities, van de glaskeramische industrie Om ervoor te zorgen dat u de benodigde nummers van uw apparaat bij de hand heeft, raden wij u aan deze hier te noteren: Modelaanduiding: ..................................... PNC: ..................................... S-No: ..................................... 43 www.electrolux.com www.zanker.de www.zanker.nl 867 201 848-A-240608-01 Subject to change without notice Sous réserve de modifications Wijzigingen voorbehouden
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48

ZANKER ZKM3110S Handleiding

Type
Handleiding
Deze handleiding is ook geschikt voor