De Dietrich DOP360BE1 de handleiding

Le guide d’utilisation de votre four

Using your oven

Bedienungsanleitung Ihres Backofens

Gebruiksaanwijzing van uw oven

Betjeningsvejledning til ovnen

Instrucciones de uso de su horno

O guia de utilização do seu forno

DOP350*

DOP360*

FR

GB

DE

NL

DK

ES

PT

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:54 Page 1

2

Tout au long de la notice,

vous signale les consignes de sécurité,

vous signale les conseils et les astuces

Edito P.3

Comment se présente votre four ?

Descriptif de l’appareil P.4

Accessoires P.5

Conseils de sécurité P.7

Comment installer votre four ?

Raccordement électrique P.8

Changement du câble d’alimentation P.9

Dimensions utiles pour encastrer votre four P.10

Comment utiliser votre four ?

Le détail de votre programmateur P.11

Comment mettre à l’heure l’horloge du four ? P.12

Comment faire une cuisson immédiate ? P.13

Comment programmer une cuisson ? P.14-15

Comment utiliser la minuterie ? P.16

Comment faire une cuisson Economique ? P.17

Comment personnaliser la température de cuisson ? P.18

Comment utiliser la sécurité enfant ? P.18

Comment utiliser la fonction “Eolyse” ? (Modèle DOP360) P.18

Comment mettre en veille votre afficheur ? P.19

Modes de cuisson du four P.20-21

Comment nettoyer la cavité de votre four ?

Qu’est-ce qu’une pyrolyse ? P.22

Dans quel cas faut-il effectuer une pyrolyse ? P.22

Comment faire une pyrolyse ? (Modèle DOP350) P.22-23

Comment faire une pyrolyse ? (Modèle DOP360) P.24-25

Comment changer les ampoules ? P.26

Que faire en cas d’anomalies de fonctionnement P.27

Qui contacter ?

P.28

Sommaire

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:54 Page 2

Pagina laadt ...

4

Comment se présente votre four ?

1

3

5

ECO

START

STOP

Bouton : Marche/Arrêt

Réglages des temps et des

températures

Réglage des températures

Durée de cuisson

Fin de cuisson

Minuteur indépendant

DESCRIPTIF DE L’APPAREIL

Sélecteur de fonctions

Contact de détection d’ouverture

de porte

Trou pour tourne broche

Indicateur de gradins

Lampe

1

2

3

4

5

6

9

10

11

1

3

2

4

5

6

8

7

8

9

10

11

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:54 Page 4

Pagina laadt ...

6

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:54 Page 6

Pagina laadt ...

11

FR

C

omment utiliser votre four ?

1.

Le détail de votre programmateur

1

2

3

4

56

Indicateur de pyrolyse

Afficheur de l’horloge et des temps

Indicateur de température

Symbole du minuteur

Indicateur de fin de cuisson

Indicateur de durée de cuisson

1

2

3

4

5

6

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:54 Page 11

Pagina laadt ...

21

Recommandé pour les quiches,

tourtes, tartes aux fruits juteux.

Recommandé pour griller les

côtelettes, saucisses, tranches de

pain, gambas posées sur la grille.

Recommandé pour faire lever les

pâtes à pain, à brioche, kouglof...en

ne dépassant pas 40°C (chauffe-

assiettes, décongélation).

n

Recommandations

Modes de cuisson du four

ément à la norme européenne EN 50304 et selon la directive Européenne 2002/40/CE.

Recommandé pour garder le moelleux des

viandes blanches, poissons, légumes

Pour les cuissons multiples jusqu’à 3

niveaux.

Nota : toutes les cuissons se font sans

préchauffage.

Recommandé poursaisir et cuire à coeur

viandes rouges et blanches.

Pour cuire doucement les volailles jusqu’à

2 kg

Préco T°

mini

préco

maxi

35°

180°

235°

mini

préco

maxi

35°

205°

275°

mini

préco

maxi

200°

230°

mini

préco

maxi

35°

275

mini

préco

maxi

35°

80°

100°

1 à 4

180°

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:55 Page 21

Pagina laadt ...

26

Comment changer l’ampoule ?

• L’ampoule se situe au plafond de la cavité de votre four.

a) Dévissez le hublot (voir ci-contre).

b) Tirez l'ampoule .

Caractéristiques de l'ampoule halogène :

- 25 W

- 220-240 V

- 300°C

c) Changez l'ampoule puis remonter le

hublot et rebrancher votre four.

Débrancher votre four avant toute intervention sur l'ampoule

pour eviter tout risque de choc électrique et laisser refroidir si

besoin l’appareil.

Ampoule

Dévissez

Hublot

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:55 Page 26

Pagina laadt ...

29

Throughout this manual,

indicates safety recommendations,

indicates advice to help you make the

best use of your oven

Introduction P.30

Your oven

How it works P.31

Accessories P.32

Safety recommendations P.34

How to install your oven

Electrical connections P.35

Changing cables P.36

Dimensions for installation use P.37

How to use your oven

The oven controls P.38

How to set the clock P.39

How to cook straightaway P.40

How to programme the cooking P.41-42

How to use the minute minder P.43

How to cook Economically P.44

Entering your own choice of cooking temperature. P.45

Using the child safety. P.45

Using the "Eolyse" function (model DOP360). P.45

Putting your display on standby mode. P.46

Cooking methods P.48-49

Cleaning the oven cavity

Pyrolysis explained P.50

When to clean by pyrolysis P.50

How to use the pyrolysis program (Model DOP350) P.50-51

How to use the pyrolysis program (Model DOP360) P.52-53

Changing the bulb P.54

Troubleshooting P.55

Contents

GB

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:55 Page 29

Pagina laadt ...

31

GB

Your oven

1

3

5

ECO

START

STOP

START/STOP button

Time and temperature

adjustment

Temperature adjustment

Length of cooking time

End of cooking time

Independent minute minder

OVEN FEATURES

Programme selector

Door catch

Hole for rotisserie

Shelf positions

Light

1

2

3

4

5

6

9

10

11

1

3

2

4

5

6

8

7

8

9

10

11

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:55 Page 31

Pagina laadt ...

GB

33

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:55 Page 33

Pagina laadt ...

38

How to use your oven

1. The oven controls

1

2

3

4

56

Pyrolysis indicator

Clock and time display

Temperature indicator

Minute minder

End of cooking time indicator

Length of cooking time indicator

1

2

3

4

5

6

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:55 Page 38

Pagina laadt ...

GB

How to use your oven

4. How to programme the cooking

a) Cooking straightaway (you turn the oven on and set a cooking time

to turn the oven off).

•

Choose the method of cooking and adjust the temperature if necessary.

The example is

temperature

220°C.

• Press the “ ” button.

• The length of cooking time will start flashing at 0:00 as well as the

symbol to

indicate that adjustment is now possible.

• Press + or - to set the time chosen.

E.g. 25 minutes cooking time.

The recording of the modified cooking time is automatic after a few seconds, or

ECO

START

STOP

ECO

START

STOP

After these actions, the oven starts heating.

At the end of the cooking cycle, a series of beeps are emitted lasting several

minutes and the symbol starts flashing.

You can stop the oven from beeping by pressing on the START/STOP button for 1 second.

You can consult or modify the cooking end time whenever you wish by pressing the

button.

To cancel your programme, press on the START/STOP button.

ECO

START

STOP

41

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:56 Page 41

Pagina laadt ...

47

GB

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:56 Page 47

Pagina laadt ...

49

Recommendations

Cooking methods

Cº Recom’d

min.

recom’d

max.

35°

180°

235°

min.

recom’d

max.

35°

205°

275°

min.

recom’d

max.

200°

230°

min.

recom’d

max.

35°

275

min.

recom’d

max.

35°

80°

100°

1 to 4

180°

Lower temperature should be used i.e. reduce by

approx 15°C-20°C for temps. up to 200°C & reduce by

20°C-30°C for temps above 200°C. The temperature in

the oven is the same troughout so recommended for

bath baking on 2-3 levels & also for everyday cooking

where cooking smells do not mix i.e. fish & a pudding

can be cooked at different levels at the same tempera-

ture. Also recommended to cook lower down in the

oven to prenent splashes unneecessarily going onto

the grill element. Paler results than convection.

Suitable for pastries, pizzas, batters biscuits. It

is recommended to place on shelf 1 nearest to the

base of the oven to benefit from base heat criping

the base. Not suitable for roasting or cakes. Do not

place any trays, shelves or dishes on the oven base

as there is an element beneath the enamel.

Recommended for all meat grilling with grill pan

placed on middle shelf at a temperature of 200°C

with door closed, food turned over half way trough

cooking. Also used for the rotisserie up to 2.5kg &

roasting up to 4.5kg.

Succulent results.

Energy is saved during cooking but cooking times will

be longer. Do not keep opening the door. Do not place

any trays, shelves or dishes on the oven base as there

is an element beneath the enamel. Ideal for non heat

sensitive foods such as stews, casseroles, pot roasting.

NB. All food is cooked without pre-heating the oven.

Recommended for all “dry” grilling-toast, chee-

se on toast, browning crème brulee or she-

pherds pie.

Leave the door ajar when using setting 4.

The door can be closed when using setting 1, 2, 3.

Recommended for leaving breads to rise (keeping

temperature below 40ºC), keeping dishes warm and

thawing food.

Do not

place any trays, shelves or dishes on the oven

base as ther is an element beneath the enamel.

dance with European Standard EN50304 and the European Directive 2002/40/EC.

GB

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:56 Page 49

Pagina laadt ...

54

Changing a bulb

• The bulb is located in the top of the oven.

a) Unscrew the protective shade

(see diagram).

b) Pull the bulb out.

A halogen bulb is used:

- 25 W

- 220-240 V

- 300°C

c) Change the bulb, replace the shade and

switch your oven back on at the mains.

Warning! Switch off the power at the main switch before

attempting to change the bulb. Leave the oven to cool if necessary.

bulb fitting

unscrew

cover

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:56 Page 54

Pagina laadt ...

56

Copy here the details that are on your oven manufacturer's plate:

MADE IN FRANCE

220 - 240V ~ 50 Hz

BRANDT APPLIANCES SAS

7 rue Henri Becquerel

92500 RUEIL MALMAISON

De Dietrich

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:56 Page 56

57

DE

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:56 Page 57

Pagina laadt ...

60

Präsentierung Ihres Backofens

1

3

5

ECO

START

STOP

Knopf An / Aus

Einstellung der Zeitangaben

und Temperaturen

Temperatureinstellungen

Gardauer

Ende der Gardauer

Unabhängiger Zeitschalter

BESCHREIBUNG DES GERÄTES

Funktionswählschalter

Erfassungskontakt der

Türöffnung

Loch für den Bratspiess

Anzeige der Einschubebene

Lampe

1

2

3

4

5

6

9

10

11

1

3

2

4

5

6

8

7

8

9

10

11

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:56 Page 60

Pagina laadt ...

62

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:57 Page 62

Pagina laadt ...

67

DE

Benutzung Ihres Backofens

1. I

hre Programmschaltuhr im Detail

1

2

3

4

56

Anzeige der Pyrolyse

Anzeigefeld der Uhr und der Zeitangaben

Temperaturanzeiger

Symbol des Kurzzeitweckers

Anzeige des Endes der Gardauer

Anzeige der Gardauer

1

2

3

4

5

6

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:57 Page 67

Pagina laadt ...

77

Empfohlen zum Anbraten und Braten von

rotem und weißem Fleisch.

Zum langsamen Braten von Geflügel bis 2 kg.

Empf. T°

mini

empf.

maxi

35°

180°

235°

mini

empf.

maxi

35°

205°

275°

mini

empf.

maxi

200°

230°

mini

empf.

maxi

35°

275

mini

Empf.

maxi

35°

80°

100°

1 - 4

180°

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:57 Page 77

Pagina laadt ...

84

Notieren Sie hier die auf dem Geräteschild Ihrer Abzugshaube stehenden Angaben:

MADE IN FRANCE

220 - 240V ~ 50 Hz

BRANDT APPLIANCES SAS

7 rue Henri Becquerel

92500 RUEIL MALMAISON

De Dietrich

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:58 Page 84

85

NL

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:58 Page 85

86

In deze gebruikshandlei-

ding geeft symbol

veiligheidsaanwijzingen en symbool,

tips en praktische richtlijnen aan

Inleiding P.87

Indeling van uw oven

Beschrijving van de oven P.88

Oventoebehoren P.89

Veiligheidsaanwijzingen P.91

Installatie van uw oven

Elektrische aansluiting P.92

Vervanging van de voedingskabel P.93

Nuttige afmetingen voor de inbouw van uw oven P.94

Gebruik van uw oven

De programmaschakelaar P.95

Instellen van het uur van de oven P.96

Onmiddellijk bakken P.97

Hoe programmeer ik een bakcyclus P.98-99

Gebruik van de schakelklok P.100

Bakken met energiebesparing (ECO-bakken) P.101

Instellen van persoonlijke vaste baktemperatuur P.102

Kinderbeveiliging P.102

De Eolyse-functie enkel op model DOP360 P.102

Hoe zet ik de display in stand-by P.103

Bakwijzen van de oven P.104-105

Reiniging van de binnenzijde van de oven

Wat is een pyrolyse P.106

Wanneer is een pyrolysereiniging nodig P.106

Hoe voer ik een pyrolyse uit (Model DOP350) P.106-107

Hoe voer ik een pyrolyse uit (Model DOP360) P.108-109

Vervanging van de ovenlamp P.110

Problemen en oplossingen P.111

Inhoud

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:58 Page 86

87

NL

Inleiding

Geachte klant,

U heeft net een oven van DE DIETRICH aangekocht. We willen u hier graag

voor bedanken.

Onze onderzoeksteams hebben voor u een nieuwe generatie van apparaten

ontwikkeld die dank zij hun kwaliteit, design en technologische evolutie

hoogwaardige toestellen met de allernieuwste mogelijkheden zijn.

Dank zij het moderne en verfijnde ontwerp zal uw oven van DE DIETRICH

perfect in uw keuken kunnen worden ingepast. Uw kookplaat is een

combinatie van technologisch vernuft, optimale kookprestaties en esthetische

schoonheid.

In het gamma van DE DIETRICH-produkten vindt u een ruime keuze aan

kookplaten, afzuigkappen, vaatwasautomaten en koelkasten die allemaal

kunnen worden ingebouwd en harmonieus met uw oven van DE DIETRICH

kunnen worden gecombineerd.

BUiteraard wensen wij onze klanten ook na de aankoop altijd tevreden te

houden. Onze servicedienst zal u altijd met uw vragen of suggesties

verderhelpen (zie achteraan deze handleiding).

DE DIETRICH heeft haar apparaten dan ook zo ontworpen dat ze een

waardevolle bijdrage leveren om het leven van elke dag voor u een stuk

comfortabeler te maken. Niet voor niets is DE DIETRICH een kwaliteitsmerk dat

een nieuwe levensstijl garandeert.

Veel succes met uw nieuw apparaat

DE DIETRICH.

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:58 Page 87

88

I

ndeling van uw oven

1

3

5

ECO

START

STOP

Toets Aan/uit

Instellen van tijdsgegevens en

temperatuur

Instellen van de temperatuur

Bakduur

Einde baktijd

Onafhankelijke schakelklok

BESCHRIJVING VAN DE OVEN

Keuzeknop

Detectiecontact voor openen en

sluiten van ovendeur

Opening voor draaispit

Nummer inschuifsleuf

Lamp

1

2

3

4

5

6

9

10

11

1

3

2

4

5

6

8

7

8

9

10

11

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:58 Page 88

NL

Oventoebehoren (volgens model)

Achterzijde

Voorzijde

vervolgens het te braden vlees tegen de vork op het spit en schuif tenslotte de tweede braad-

vork op het spit. Schuif het vlees met de twee vorken tot in het midden van het braadspit en

draai de twee vorken vast.

• Plaats het braadspit op het draagkader.

• Druk de punt van het braadspit voorzichtig in de opening achteraan in de oven om het

spit vast te zetten.

• Verwijder het handvat door het los te schroeven. Na de bereiding kan u dit handvat opnieuw

op het spit vastschroeven zonder zich te verbranden. Het uiteinde van het handvat is zo

ontworpen dat u het makkelijk kan losdraaien.

Achterzijde

Voorzijde

Diepe ovenschaal + rooster

(

braadslee)

Plaats deze ovenschaal onder het ovenrooster

om braadvet en braadsap op te vangen. U kan

deze braadslee ook voor de helft met water

vullen om een gerecht in bain-marie te

bereiden. Leg nooit te roosteren of te braden

vlees in de braadslee. De braadslee zal dan sterk spatten op de ovenwanden.

Bakplaat

(

om op het ovenrooster te plaatsen)

Plaats de bakplaat rechtstreeks op het oven-

rooster. U kan de bakplaat gebruiken voor het

bakken van gebak, taart, pizza enz...

Ovenrooster met kantelbeveiliging

Op dit rooster kan u alle soorten schotels en

bakvormen met het te bereiden of te

gratineren gerecht plaatsen.

Draaispit

Hoe gebruik ik het draaispit?

• Plaats de diepe ovenschaal in de eerste

inschuifsleuf vanaf de ovenbodem om braadsap-

pen op te vangen. Indien u een zeer groot stuk

vlees dient te bereiden, kan u de diepe

ovenschaal op de ovenbodem plaatsen.

• Schuif een eerste braadvork op het spit, plaats

Ovenrooster met kantelbeveiliging

met gebogen randen

Gebruik : zie ovenrooster hierboven.

De vorm van dit ovenrooster is speciaal

ontwikkeld om uw gerecht op een hoogte tussen

twee inschuifsleuven in te kunnen bakken.

15

12

13

14

16

89

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:58 Page 89

90

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:58 Page 90

91

NL

Veiligheidsaanwijzingen

Lees eerst aandachtig de volgende tips alvorens uw oven te installeren

en te gebruiken. Dit apparaat is bestemd voor huishoudelijk gebruik. Deze

oven is uitsluitend ontworpen voor het bakken van voedingsmiddelen. Deze

oven bevat geen enkel bestanddeel op basis van asbest.

EERSTE GEBRUIK :

Alvorens uw oven voor de eerste maal te gebruiken, laat u de lege oven eerst met

gesloten deur ongeveer 15 minuten in de maximumstand werken. Door de

specifieke samenstelling van de staalwolbekleding van de ovenruimte kan de oven

in het begin immers een bijzondere geur verspreiden. Bij deze proefverwarming

kan er mogelijk eveneens rookvorming optreden. Dit is normaal.

AANBEVELINGEN :

- Let erop dat de ovendeur altijd goed gesloten is. Enkel dan sluit de

afdichtingsvoeg de oven volledig af.

- Let erop dat niemand op een open ovendeur gaat leunen of zitten.

- Indien u de grill met de ovendeur op een kiertje gebruikt,

kunnen de ovenwanden en andere delen van de oven heet worden. Hou

kinderen op een afstand.

- Neem na een bakcyclus de oventoebehoren nooit met de blote hand vast

(rooster, draaispit, braadslee, draagkader voor het draaispit enz...). Gebruik altijd

een ovenwant of een hittebestendige doek.

- Plaats geen aluminiumfolie op de ovenwanden. Aluminiumfolie leidt tot

oververhitting van de oven wat tot een slecht bak- of braadresultaat en beschadi-

ging van het email kan leiden.

Zet de oven altijd af alvorens een reiniging aan de binnenzijde

van de oven uit te voeren.

Hang geen handdoek of keukendoek op het handvat van de oven.

Tijdens een ovenreiniging worden de onderdelen van de oven

warmer dan tijdens een normaal gebruik van de oven. Hou kinderen op

een afstand.

- Veiligheidshalve is uw oven voorzien van een AUTOMATISCHE STOP (AS).

Deze stopfunctie wordt automatisch ingeschakeld indien u uw oven na een berei-

ding vergeet uit te zetten. Indien uw oven meer dan 23 uur na elkaar aanstaat,

wordt de AS-functie automatisch geactiveerd en stopt de oven. Op de display ver-

schijnt op de plaats van de uurvermelding het symbool AS. Een tijdlang hoort u 2

opeenvolgende bieptonen.

Om de oven opnieuw te gebruiken, dient u de functieschakelaar

altijd opnieuw in de stand 0 te plaatsen.

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:58 Page 91

Installatie van uw oven

20A teller mono

220-240 V ~ 50 Hz

Stopcontact 2 polen

+ aarding

CEI-norm 60083

Monokabel 220-240 V ~

Elektrische aansluiting

Voedingskabel

lengte :

ongeveer 1,50 m

Differentieelschakelaar of zekering 16 A

Controleer vóór de elektrische aansluiting of de doorsnede van

de elektrische installatiedraden groot genoeg is voor de

elektrische voeding van het fornuis.

De zekering van uw installatie dient 16 Ampère te bedragen.

Voer de elektrische aansluiting uit alvorens de oven in het meubel in te bouwen.

• Voor de aansluiting van de oven gebruikt u een voedingskabel (genormaliseerd)

met 3 geleiders met een doorsnede van 1,5 mm2 (1 fasedraad + 1 nulleider + 1

aarding). Deze geleiders worden aangesloten op een elektriciteitsnet van 220-240

V ~ (monofasig) via een genormaliseerd stopcontact (1 fasedraad + 1 nulleider +

1 aarding) overeenkomstig de norm CEI 60083 of via een element met omnipolai-

re schakelaar met een minimale afstand tussen de kontakten van 3 mm. De

beschermingsdraad (groen-geel) is verbonden met de aardingsklem van het

apparaat en moet worden verbonden met de aarding van de installatie.

• Indien u kiest voor een aansluiting op een stopcontact, dient u ervoor te zorgen

dat het stopcontact ook na de aansluiting gemakkelijk bereikbaar blijft.

• De nulleider van de oven (blauwe draad) dient met de nulleider van het

elektriciteitsnet te worden verbonden.

92

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:58 Page 92

93

NL

• De voedingskabel (H05 RR-F, H05 RN-F of H05 W-F) dient lang genoeg te zijn om

te kunnen worden aangesloten op de oven wanneer de oven met het oog op de

inbouw op de grond voor het keukenmeubel wordt geplaatst.

Werkwijze (koppel eerst de oven van het elektriciteitsnet af) :

• Open het toegangsplaatje rechts onderaan de achterwand. Draai hiervoor de 2

schroeven los en draai het plaatje weg.

• Ontbloot elke draad van de nieuwe voedingskabel over een lengte van 12 mm.

• Tors de draadjes van elke draad voorzichtig ineen.

• Draai de schroeven van het klemmenbord los en verwijder de te vervangen voe-

dingskabel.

• Steek de voedingskabel langs de zijkant van de achterwand in de kabelklem

rechts van het klemmenbord.

• Verbind de draden van de voedingskabel overeenkomstig het (de) schema('s) op

het toegangsplaatje..

• Alle draadjes van elke draad van de voedingskabel dienen onder de schroeven

vast te zitten.

• De fasedraad moet worden verbonden met de L-klem.

• De aardingsdraad (groen-geel) moet worden verbonden met de aardingsklem .

• De nulleider (blauwe draad) moet worden verbonden met de N-klem.

• Draai de schroeven van het klemmenbord stevig vast en controleer de stevigheid

van de aansluiting door even aan elke draad te trekken.

• Leg de voedingskabel vast door middel van de kabelklem rechts van het

klemmenbord.

• Schroef het toegangsplaatje met de 2 schroeven opnieuw vast.

Vervanging van de voedingskabel

Onze aansprakelijkheid vervalt bij een ongeval ten gevolge van

een afwezige, defecte of foute aarding.

Installatie van uw oven

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:58 Page 93

94

Voor een installatie overeenkomstig de wettelijke richtlijnen raden wij u

aan een beroep te doen op een erkend elektrotechnicus.

De oven kan naar keuze onder een werkblad of een (open* of gesloten)

kolommeubel met de juiste afmetingen voor de inbouw van de oven

worden geïnstalleerd (zie schema).

Uw oven beschikt over een optimale luchtcirculatie die vlekkeloze bakresultaten en

een optimale reiniging garandeert. Voor een optimale luchtcirculatie dient u met de

volgende punten rekening te houden :

• Plaats de oven centraal in het meubel met een minimale afstand van 5 mm

tussen de zijwanden van de oven en de zijwanden van het inbouwmeubel.

• Het inbouwmeubel moet van hittebestendig materiaal gemaakt of ermee bekleed zijn.

• Voor meer stabiliteit schroeft u de oven met 2 schroeven in de in zijrand

voorziene schroefgaten in het meubel vast (zie schema).

Werkwijze :

1) Verwijder de rubberen schroefkapjes van de schroefgaten.

2) Maak een opening met een diameter van 3 mm in de wand van het meubel om te

vermijden dat het hout gaat barsten.

3) Bevestig de oven met de 2 schroeven.

4) Plaats de rubberen schroefkapjes opnieuw op de schroeven (de kapjes dempen

tevens het geluid bij het sluiten van de ovendeur).

(*) bij een open kolommeubel dient de opening (maximaal) 70 mm te bedragen.

Installatie van uw oven

Nuttige afmetingen voor de inbouw van uw oven

Schroefgaten

Uitsnijding 50 x 50 cm

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:58 Page 94

95

NL

Gebruik van uw oven

1. De programmaschakelaar

1

2

3

4

56

Pyrolyse

Uur en andere tijdsgegevens

Temperatuur

Schakelklok

Einde baktijd

Bakduur

1

2

3

4

5

6

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:58 Page 95

96

Gebruik van uw oven

a) Tijdens het aansluiten van de oven

• De display knippert.

• Stel het uur met de toetsen + en - in (hou de toets ingedrukt indien u de cij-

fers sneller wil doen vorderen).

Voorbeeld : 12u30.

• Druk op de toets START/STOP om de uurinstelling te bevestigen.

b) Wijzigen van het ingestelde uur

• Druk gelijktijdig enkele sekonden lang op de toetsen en tot de display

begint te knipperen.

• Pas het uur met de toetsen + of - aan.

• Druk op toets om het nieuwe uur te bevestigen.

2. Instellen van het uur van de oven

Indien u het nieuwe uur niet met de toets , bevestigt, zal de

display na enkele sekonden zelf het uur bevestigen.

ECO

START

STOP

ECO

START

STOP

ECO

START

STOP

ECO

START

STOP

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:58 Page 96

97

NL

Gebruik van uw oven

3.

Onmiddellijk bakken

• Keuze van de bakwijze

• Kies de gewenste bakwijze met toets :

Voorbeeld : positie "

"

.

Druk op de toets ingedrukt om de verschillende bakwijzen na elkaar te

bekijken.

De aanbevolen baktemperatuur verschijnt op de display.

Voorbeeld : 220°C.

• Druk op de toets START/STOP om de bakcyclus te starten.

Op de display verschijnt de aanbevolen temperatuur voor de gekozen bakwijze.

U kan de temperatuur evenwel als volgt wijzigen

• Druk op toets °C. Symbool °C knippert op de display.

• Pas de temperatuur met de toetsen + of - aan.

•

Druk op toets

°C

om de nieuwe instelling te bevestigen. Indien u de nieuwe ins-

telling niet met de toet

°C

bevestigt, zal de display na enkele sekonden zelf de

nieuwe temperatuur bevestigen.

Bij het begin van een nieuwe bakcyclus knippert de temperatuur op de display.

Zodra de ingestelde temperatuur is bereikt, stopt de temperatuur met knipperen en

hoort u een reeks bieptonen.

ECO

START

STOP

ECO

START

STOP

ECO

START

STOP

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:58 Page 97

98

Gebruik van uw oven

4. Hoe programmeer ik een bakcyclus

a) Onmiddellijk starten:

• Stel de bakwijze in en pas eventueel de baktemperatuur aan.

Voorbeeld : positie

temperatuur 220°C.

• Druk op de toets “ ”

• De bakduur knippert op 0:00. Ook het symbool

knippert om aan te geven dat

u nu de bakduur kan instellen.

• Druk op de toetsen + of - om de gewenste baktijd in te stellen.

Voorbeeld : 25 minuten baktijd.

De display zal na enkele sekonden automatisch de baktijd registreren. U kan de

ingestelde baktijd ook zelf bevestigen met een druk op toets

.

Op dit moment verschijnt het uur opnieuw op de display en zal de baktijdindicator

ononderbroken gaan branden.

ECO

START

STOP

ECO

START

STOP

De oven begint nu te werken.

Na de baktijd weerklinkt enkele minuten lang een reeks bieptonen en gaat de

indicator knipperen.

Druk 1 sekonde op de toets START/STOP om de bieptoon te stoppen.

Met een druk op toets

.

kan u het einde van de baktijd op elk moment tijdens de

bakcyclus oproepen of wijzigen.

Om de programmatie te wissen, drukt u op de toets START/STOP.

ECO

START

STOP

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:58 Page 98

99

NL

U kan op elk moment :

- het einduur van de bakcyclus wijzigen,

- het einduur van de bakcyclus oproepen met de toets

.

- de programmatie annuleren met een druk op de toets

START/STOP.

Gebruik van uw oven

b) Met uitgesteld begin (instelling van einduur)

Volg de aanwijzingen onder "Hoe programmeer ik een bakcyclus?" en ga nadien als

volgt tewerk.

• Druk op de toets "einde baktijd" .Het normale einduur van de ingestelde bak-

tijd verschijnt en knippert. Ook de indicator "einde baktijd"

knippert om aan te

geven dat u de eindtijd kan wijzigen.

Voorbeeld : Het is 12u30.

U heeft een baktijd van 30 min. geprogrammeerd.

Op de display staat de normale eindtijd van de bakcyclus : 13u00.

• U kan de eindtijd met de toetsen + en - aanpassen.

Voorbeeld : Einde baktijd 14u00.

Zodra u de nieuwe eindtijd heeft geprogrammeerd, verschijnt het uur opnieuw op

de display.

Na deze wijziging zal de oven pas beginnen werken op het moment dat het inges-

telde einduur (14u00) wordt bereikt.

Na afloop van de bakcyclus hoort u enkele minuten lang een reeks bieptonen. Druk

1 sekonde op de toets

START/STOP

om de bieptoon te stoppen.

ECO

START

STOP

ECO

START

STOP

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:58 Page 99

100

Uw oven is voorzien van een elektronische schakelklok die onafhankelijk van

de oven werkt en waarop u een bepaalde tijd kan instellen. Bij gebruik van de

schakelklok wordt het uur van de schakelklok op de display weergegeven (ter

vervanging van het normale uur).

• Druk op de zandlopertoets

. De display en het zandloper-symbool

verschijnen en knipperen.

• U kan de gewenste tijd met de toetsen + en - instellen (maximaal 59 minuten

50 sekonden).

Na enkele minuten stopt de display met knipperen en begint de tijd van de

schakelklok sekondengewijs te lopen. Zodra de ingestelde tijd verlopen is, hoort

u een reeks bieptonen en gaat het zandloper-symbool knipperen.

Druk op de zandlopertoets of toets START/STOP om de bieptoon te stoppen.

Op dit moment verschijnt het uur opnieuw op de display.

5. Gebruik van de schakelklok

U kan :

- de resterende bakduur wijzigen met een druk op toets en

de toetsen + en -.

- de programmatie op elk moment annuleren door de duur op

0:00 te zetten en op de toets START/STOP te drukken.

ECO

START

STOP

ECO

START

STOP

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:58 Page 100

101

NL

6. Bakken met energiebesparing (ECO-bakken)*

De programmaschakelaar mag enkel het uur vermelden en niet knipperen.

• Plaats uw ovenschaal in de oven volgens de aanbevelingen in de display.

Kies de stand " "

-> inschuifsleuf 2 wordt aanbevolen.

.

• Uw oven geeft u nu de optimale temperatuur voor de gekozen bakwijze : 200°C.

U kan deze temperatuur evenwel nog wijzigen met de knop onder de display.

Voorbeeld : stand " " en temperatuur gewijzigd op 190°C.

De oven zal nu starten :

Op de temperatuurindicator kan u de stijging van de temperatuur in de oven

volgen.

3 bieptonen geven aan dat de door u ingestelde temperatuur is bereikt.

* Om de functie ECO-bakken (spaarzaam bakken) optimaal te benut-

ten, raden wij u aan de oven niet voor te verwarmen en de ovendeur

niet te openen.

In deze stand kan u tot 20% energieverbruik sparen zonder dat uw

bakresultaat er onder zal lijden.

De stand ECO-bakken past in het kader van de Europese norm over

energie-etikettering.

.

ECO

Om een goede afkoeling van de verwarmingselementen van

uw oven te garanderen, zal de ventilator van de oven na elke

bakcyclus nog even blijven doorwerken..

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:58 Page 101

102

7. Instellen van persoonlijke vaste baktemperatuur

8. Kinderbeveiliging

Tijdens het kiezen van een bakstand of tijdens de bakcyclus zelf kan u voor de

gekozen bakstand als volgt een persoonlijke vaste baktemperatuur instellen :

• Druk op toets °C tot de temperatuurindicator begint te knipperen.

•Pas de temperatuur met de toetsen + of - laan tot de door u gewenste

baktemperatuur verschijnt.

• Druk op toets °C om deze temperatuur te bevestigen.

Indien u bij een volgend gebruik van uw oven opnieuw dezelfde bakstand kiest,

zal de door u ingestelde persoonlijke vaste temperatuur worden weergegeven.

U kan de persoonlijke baktemperatuur uiteraard zo vaak u wenst wijzigen.

Om te vermijden dat kinderen tijdens uw afwezigheid de oven aanzetten, kan u

uw bedieningspaneel vergrendelen :

• Druk op de toets START/STOP tot u een lange bieptoon hoort.

Laat de toets pas los nadat de bieptoon is gestopt en de sleutel op de dis-

play verschijnt.

• Om het bedieningspaneel te ontgrendelen, gaat u op dezelfde manier tewerk.

Druk op de toets START/STOP tot u een lange bieptoon hoort. Laat de toets pas

los nadat de bieptoon is gestopt en de sleutel van de display is

verdwenen.

Na het instellen van de kinderbeveiliging werkt enkel de functie "Onafhankelijke

schakelklok" nog.

ECO

START

STOP

ECO

START

STOP

Uw oven is voorzien van een systeem voor de verwerking van rook en geuren tijdens

een bakcyclus. Bij het openen van de oven zal u dan ook enkel zuivere baklucht ruiken.

U kan de Eolyse-functie in alle bakstanden activeren, behalve in de stand

"ontdooien". De Eolyse wordt uitgeschakeld zodra u de oven opent.

9. De Eolyse-functie enkel op model DOP360

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:58 Page 102

103

NL

Om het energieverbruik van uw oven bij niet-gebruik van de oven minimaal te

houden, kan u de display in stand-by (waakstand) zetten.

Werkwijze :

ACTIVEREN VAN DE FUNCTIE "STANDBY" :

Op uw oven staat het uur vermeld.

• Druk gelijktijdig 5 sekonden lang op de toetsen + en -.

Op de display verschijnt de vermelding “Lcd off”.

Laat de toets los. 30 sekonden later gaat uw display uit.

Uw oven staat nu in stand-by. De stand-by-functie wordt 30 sekonden nadat u

de functie heeft geactiveerd automatisch ingeschakeld.

UITSCHAKELEN VAN DE FUNCTIE "STANDBY :

Op uw oven gaat u nu opnieuw het uur oproepen.

• Druk gelijktijdig 5 sekonden lang op de toetsen + en -.

Op de display verschijnt de vermelding “Lcd on”.

• Laat de toets los.

U heeft nu de STAND-BY-FUNCTIE uitgeschakeld. Alle gegevens verschijnen

opnieuw op de display.

ECO

START

STOP

9. H

oe zet ik de display in stand-by

ECO

START

STOP

ECO

START

STOP

ECO

START

STOP

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:58 Page 103

104

G

ecombineerd bakken

Het bakken gebeurt met het onderste

en het bovenste verwarmingselement

van de oven en de luchtvermen-

gingsschroef.

Turbogrill

Het bakken gebeurt afwisselend

met het bovenste verwarmingsele-

ment van de oven en de luchtver-

mengingsschroef.

Dubbele grill

Het bakken gebeurt met het

bovenste verwarmingselement

Enkele grill

Het bakken gebeurt met het

bovenste verwarmingselement

.

In deze stand kan u energie

besparen zonder de bakkwali-

teit te beïnvloeden.

De stand ECO-bakken past in

het kader van de Europese

norm over energie-etikettering.

Warmhouden

De werking van het onderste

verwarmingselement en de

luchtvermengingsschroef wordt

zo gedoseerd dat het gerecht

enkel wordt warmgehoudenr.

Warmhouden.

Symbool

Functie Beschrijving van de functie

6. Bakwijzen van de oven

*

* Gebruikte sekwenties voor de schriftelijke mededeling op het energie-etiket overeen

ECO

Hetelucht

Het bakken gebeurt met het onderste

verwarmingselement van de oven

en de luchtvermengingsschroef.

Snelle stijging van de

oventemperatuur. Sommige

gerechten mogen meteen in

een koude oven worden

geplaatst.

Traditioneel ECO-bakken

Het bakken gebeurt met het

onderste en het bovenste verwar-

mingselement van de oven zonder

de luchtvermengingsschroefr.

Drie warmtebronnen : veel

warmte onderaan, een

beetje hetelucht en een

beetje grill.

In de dubbele grill wordt

het hele oppervlak van het

ovenrooster bestraald. Met

de enkele grill behaalt u

hetzelfde grillresultaat,

maar voor kleinere gerechten.

Deze stand combineert de

werking van de luchtschroef

en de grill. De grill maakt

het gerecht door de infra-

roodstraling goudgeel. De

heteluchtturbine zwakt de

bruining af.

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:58 Page 104

105

Aanbevolen stand voor quiches, taarten

en taarten met saphoudend fruit.

Aanbevolen stand voor het grillen van

koteletten, worsten, sneedjes brood

en gamba's op het ovenrooster.

Aanbevolen stand voor het bakken van

brood, brioches, kouglof... zonder dat

de temperatuur boven de 40°C uitkomt

(opwarmen van borden, ontdooien).

e

Aanbevelingen

Bakwijzen van de oven

enkomstig de Europese norm EN 50304 en de Europese richtlijn 2002/40/EC.

Aanbevolen stand om wit vlees, vis en

groenten zacht te houden. Deze stand kan

worden gebruikt om tot 3 gerechten samen

te bereiden.

Opmerking : alle bereidingen gebeuren

zonder voorverwarming.

Aanbevolen stand om rood en wit vlees

te bruinen en te doorbakken.

Eveneens aanbevolen om gevogelte tot 2

kg langzaam te bakken.

Aanbevolen T°

mini

aanbevolen

maxi

35°

180°

235°

mini

aanbevolen

maxi

35°

205°

275°

mini

aanbevolen

maxi

200°

230°

mini

aanbevolen

maxi

35°

275

mini

aanbevolen

maxi

35°

80°

100°

1 tot 4

180°

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:58 Page 105

106

1. Wat is een pyrolyse

WEINIG BEVUILENDE Biscuits, groenten, patisserie Bakken zonder spatten

GERECHTEN quiches, soufflés. Geen pyrolyse nodig

NORMAAL BEVUILENDE Vlees, vis (in een ovenschotel) Voer eventueel om de

GERECHTEN gevulde groenten 3 bakcycli een pyrolyse uit

STERK BEVUILENDE Grote vleesstukken, Voer de pyrolyse meteen na

GERECHTEN gerechten op het braadspit de bakcyclus uit indien er

eend, kalkoen, lamsbout. teveel spatten op de ovenwan

den zitten.

Een pyrolysereiniging is ook nodig indien er bij het voorverwarmen rookvorming

optreedt of tijdens een bakcyclus overmatig veel rook wordt ontwikkeld.

Een pyrolysereiniging is ook nodig indien uw oven na de bereiding van verschillende

gerechten (schaap, vis, grillgerecht...) een onaangename geur verspreidt.

2. Wanneer is een pyrolysereiniging nodig

Wacht niet tot de oven als het ware onder het vet bedolven zit

alvorens een pyrolysereiniging uit te voeren.

- Bij een pyrolysereiniging wordt de binnenzijde van de oven bij zeer hoge

temperatuur gereinigd waardoor alle spat- of overkookresten worden verwijderd.

De bij de pyrolyse vrijkomende rook en geuren worden via een catalysator

vernietigd.

- U hoeft niet na elke bakcyclus een pyrolysereiniging uit te voeren, maar enkel

indien de oven te vuil is (wordt door de oven vermeld).

- Om veiligheidsredenen wordt de ovendeur vóór het begin van een pyrolysereiniging

geblokkeerd. Zodra de temperatuur in de oven boven de baktemperatuur uitstijgt,

kan u de ovendeur niet meer openen, ook niet door de keuzeknop in de stand 0

te zetten.

R

einiging van de binnenzijde van de oven

3. Hoe voer ik een pyrolyse uit Model DOP350

1) Onmiddellijke pyrolyse

a) Verwijder alle oventoebehoren uit de oven. Verwijder eventuele grove bakresten.

b) Op de programmaschakelaar staat normaal het uur vermeld (mag niet knipperen).

c) Druk op de functietoets tot de functie “Pyrolyse” verschijnt.

ECO

START

STOP

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:58 Page 106

c) Druk op de functietoets tot de functie "Pyrolyse" verschijnt.

Op de display verschijnen de 3 pyrolysesymbolen. Symbool is de

pyrolysecyclus van 2 u (niet wijzigbaar).

Met de toetsen + en - kan u 2 andere vaste pyrolyseduren selecteren ( 1u45, 1u30).

Zodra de pyrolysereiniging is begonnen, is de oven respectievelijk 2u, 2u15 en

2u30 niet beschikbaar. De reinigingstijd omvat eveneens de afkoelingstijd tot de

ontgrendeling van de ovendeur.

d) Druk op de toets START/STOP

De ovendeur wordt tijdens de pyrolyse vergrendeld (symbool) (na ongeveer 2 minuten).

Druk op toets

indien u wenst te weten hoe lang de pyrolyse nog duurt. Na de

pyrolyse blijft de indicator (symbool) branden tot de ovendeur wordt ontgrendeld

.

e) Druk op toets START/STOP om de oven te stoppen.

f) Nadat de oven is afgekoeld, veegt u met een vochtige doek de witte as van de

ovenwanden.

De oven is nu opnieuw proper en gebruiksklaar voor een volgende bakcyclus.

Opmerkingen : De reinigingstemperatuur kan niet worden gewijzigd. Tijdens de

pyrolysecyclus is de ovenverlichting uitgeschakeld.

2) Geprogrammeerde pyrolyse

Volg de aanwijzingen in de paragraaf "Onmiddellijke pyrolyse" en ga nadien als volgt tewerk:

a) Druk op toets , Het einduur van de pyrolyse knippert en de

indicator (symbool) knippert om aan te geven dat u het uur kan aanpassen .

b) Stel het einduur van de pyrolyse in met de toetsen + of -.

Voorbeeld : de pyrolyse eindigt om 5u00.

Na de pyrolysereiniging drukt u op de toets START/STOP.

ECO

START

STOP

ECO

START

STOP

ECO

START

STOP

107

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:59 Page 107

1) Onmiddellijke pyrolyse

a) Verwijder alle oventoebehoren uit de oven. Verwijder eventuele grove

bakresten.

b) Op de programmaschakelaar staat normaal het uur vermeld (mag niet

knipperen).

c) Druk op de functietoets tot de functie "Pyrolyse" verschijnt.

Op de display verschijnt het pyrolysesymbool en de vermelding Ctl (Pyro Control).

Met een druk op de toets + kan u 1 andere

niet wijzigbare pyrolyseduur selecteren ( 2u)

.

Op de display verschijnt het pyrolysesymbool en de vermelding Pyr (Pyrolyse van 2 uur).

Bij deze pyrolyseduur is de oven 2u30

niet beschikbaar. De reinigingstijd omvat eveneens de afkoelingstijd tot de ont-

grendeling van de ovendeur.

d) Druk op de toets START/STOP

Bij Pyro Control gaat het symbool knipperen.

Bij Pyro 2u gaat het symbool ononderbroken branden.

De ovendeur wordt tijdens de pyrolysereiniging vergrendeld (na ongeveer

enkele minuten).

U kan het eindstip van de pyrolysereiniging raadplegen door op toets

te drukken (enkel bij de functie Pyro 2u).

Na de pyrolyse blijft het symbool branden tot de ovendeur wordt ontgrendeld.

e) Druk op de toets START/STOP om de oven te stoppen.

4. Hoe voer ik een pyrolyse uit Model DOP360

ECO

START

STOP

ECO

START

STOP

ECO

START

STOP

108

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:59 Page 108

2) Geprogrammeerde pyrolyse

Volg de aanwijzingen in de paragraaf "Onmiddellijke pyrolyse" en ga nadien als

volgt tewerk:

1) Voor de functie Pyro Control :

a) Druk op toets , Het beginuur van de pyrolysereiniging knippert en

het symbool knippert om aan te geven dat u het beginuur nu kan instellen.

b) Stel het beginuur in met de toetsen + en -.

Voorbeeld : beginuur van de

pyrolysereiniging om 5u00.

Na afloop van de pyrolysereiniging drukt u op de toets

START/STOP.

OPMERKING : Omdat de oven voor de berekening van de optimale pyrolyseduur

rekening houdt met de bevuilingsgraad van de oven tijdens de pyrolysereiniging,

kan u enkel het beginuur van de pyrolysereiniging instellen.

2) Voor de functie Pyro 2 uur :

a) Druk op toets ,Het einduur van de pyrolyse knippert en de indicator

(symbool) knippert om aan te geven dat u het uur kan aanpassen .

b) Stel het einduur van de pyrolyse in met de toetsen + of -.

Voorbeeld : de pyrolyse eindigt om 5u00.

Na de pyrolysereiniging drukt u op de toets

START/STOP.

ECO

START

STOP

ECO

START

STOP

109

f) Nadat de oven is afgekoeld, veegt u met een vochtige doek de witte as van de

ovenwanden.

De oven is nu opnieuw proper en gebruiksklaar voor een volgende bakcyclus.

Opmerkingen : De reinigingstemperatuur kan niet worden gewijzigd. Tijdens de

pyrolysecyclus is de ovenverlichting uitgeschakeld.

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:59 Page 109

110

Vervanging van de ovenlamp

• De ovenlamp bevindt zich bovenaan in de ovenruimte.

a) Schroef het vensterkapje los (zie

tekening).

b) Verwijder het lampje.

Kenmerken van de lampje :

- 25 W

- 220-240 V

- 300°C

c) Plaats een nieuwe lamp en draai het

vensterkapje opnieuw dicht. Sluit de

oven opnieuw aan.

Trek altijd de stekker van uw oven uit alvorens de ovenlamp te

vervangen om elektrische schokken te vermijden. Laat indien

nodig de oven afkoelen.

lampje

Losschroeven

Vensterkapje

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:59 Page 110

Problemen en oplossingen

U twijfelt over de goede werking van uw oven. Dit betekent niet automatisch

dat er een defect is.

Controleer in elk geval eerst de volgende punten :

Probleem

Mogelijke oorzaken

Oplossingen

De oven wordt niet warm.

• De oven is niet aangesloten.

• De zekering van de installatie is

defect.

• De baktemperatuur is te laag.

- Sluit de oven aan.

- Vervang de zekering van uw instal-

latie (16 A).

- Verhoog de baktemperatuur.

De T°c-indicator knippert.

• De ovendeur is niet vergrendeld.

- Neem contact op met de

servicedienst

De ovenverlichting werkt niet meer.

• De lamp is defect.

• De oven is niet aangesloten of de

zekering is defect.

- Vervang de lamp.

- Sluit de oven aan of vervang de

zekering.

De pyrolysereiniging werkt niet.

• De ovendeur is niet goed gesloten.

• Het vergrendelingssysteem is

defect.

- Controleer of de ovendeur goed

gesloten is.

- Neem contact op met de

servicedienst.

U hoort een bieptoon.

•Tijdens een bakcyclus

• Na een bakcyclus.

- De aanbevolen baktemperatuur is

bereikt.

- De bakcyclus is beëindigd.

verschijnt op de display

• Tijdens een druk op een toets.

• Bedieningspaneel is vergrendeld

(kinderbeveiliging)

- Dit is normaal.

- Druk lang op Start/Stop om dit

symbool te laten verdwijnen.

111

Het draaispit blijft na het einde

van de grillcyclus draaien.

• De motor van het draaispit blijft

draaien tot de instelknop opnieuw

in de stand 0 staat.

- Dit is normaal.

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:59 Page 111

112

Noteer hieronder de gegevens van het identificatieplaatje van uw oven :

MADE IN FRANCE

220 - 240V ~ 50 Hz

BRANDT APPLIANCES SAS

7 rue Henri Becquerel

92500 RUEIL MALMAISON

De Dietrich

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:59 Page 112

113

DK

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:59 Page 113

114

I betjeningsvejledningen angiver,

sikkerhedsanvisninger,

gode råd og vejledning

Indledning S.115

Oversigt over ovnen

Beskrivelse af apparatet S.116

Tilbehør S.117

Sikkerhedsanvisninger S.119

Installation af ovnen

Elektrisk tilslutning S.120

Udskiftning af fødekablet S.121

Nyttedimensioner ved indbygning af ovnen S.122

Brug af ovnen

Beskrivelse af programvælgeren S.123

Indstilling af ovnens ur S.124

Tilberedning med øjeblikkelig start S.125

Hur programmerar man ugnen? S.126-127

Brug af timeren S.128

Tilberedning med ECO-funktion S.129

Sådan vælges personlige indstillinger af ovnens temperatur S.130

Børnesikring S.130

Brug af funktionen "Eolyse" (model DOP360) S.130

Sådan indstilles displayet på standby S.131

Ovnens tilberedningsmåder S.132-133

Rengøring af ovnen indvendigt

Hvad er en pyrolyse? S.134

Hvornår er der brug for en pyrolyse? S.134

Rengøring med pyrolyse uden timerfunktion (Model DOP350) S.134-135

Rengøring med pyrolyse uden timerfunktion (Model DOP360) S.136-137

Udskiftning af el-pæren ? S.138

Fejlfinding S.139

Indholdsfortegnelse

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:59 Page 114

Pagina laadt ...

116

Oversigt over ovnen

1

3

5

ECO

START

STOP

Tænd/sluk-knap

Indstilling af tilberedningstid

og temperatur

Temperaturindstilling

Stege-/bagetid

Sluttidspunkt

Selvstændig timerfunktion

BESKRIVELSE AF APPARATET

Funktionsvælger

Kontakt til sporing af åben

ovndør

Åbning til stegespid

Indikator for valgt ovnrille

Lampe

1

2

3

4

5

6

9

10

11

1

3

2

4

5

6

8

7

8

9

10

11

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:59 Page 116

Pagina laadt ...

118

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:59 Page 118

Pagina laadt ...

123

Brug af ovnen

1. B

eskrivelse af programvælgeren

1

2

3

4

56

Indikator for pyrolyse

Visning af ur og tilberedningstider

Temperaturindikator

Timersymbol

Symbol for afslutning af tilberedningen

Symbol for tilberedningens varighed

1

2

3

4

5

6

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:59 Page 123

124

Brug af ovnen

a) Når ovnen tændes

• Displayet blinker.

• Indstil uret ved at trykke på tasterne + eller - (hold tasten inde for hurtig skift

af visning).

Eksempel: Kl. 12.30.

• Tryk på tasten START/STOP for at godkende valget.

b) Nulstilling af uret

• Tryk samtidigt på tasterne og i nogle sekunder for at få displayet til at blinke.

• Indstil uret med tasterne + og -.

• Tryk på tasten for at godkende valget.

2. Indstilling af ovnens ur

Hvis De ikke godkender valget med tasten , gemmes

indstillingen automatisk efter et

par sekunder.

ECO

START

STOP

ECO

START

STOP

ECO

START

STOP

ECO

START

STOP

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:59 Page 124

Pagina laadt ...

Brug af ovnen

4.

Hur programmerar man ugnen?

b) Med øjeblikkelig start

•

Indstil den valgte funktion, og juster eventuelt temperaturen.

Eksempel: Positionen

Temperatur 220°C.

• Tryk på tasten “ ”

• Stege-/bagetiden blinker og viser 0:00 samt symbolet

for at angive, at

temperaturen kan justeres.

• Tryk på tasterne + eller - for at indstille den ønskede tilberedningstid.

Eksempel : 25 min.

Den justerede tilberedningstid gemmes automatisk efter nogle sekunder, eller De

kan godkende værdien med endnu et tryk på tasten

.

Herefter vises tiden igen på displayet, og symbolet lyser.

ECO

START

STOP

ECO

START

STOP

Ovnen begynder nu at varme.

Når tilberedningstiden er gået, udsendes en række biplyde i nogle minutter, og

symbolet blinker.

Tryk på tasten START/STOP i 1 sekund for at standse biplydene.

De kan når som helst få vist eller ændre tilberedningstiden med et tryk på

tasten

.

Tryk på tasten START/STOP for at annullere programmeringen.

ECO

START

STOP

126

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:59 Page 126

127

DK

Det er muligt :

- når som helst at ændre sluttidspunktet for stege-/bagetiden.

- når som helst at se sluttidspunktet for stege-/bagetiden ved

at trykke på tasten

.

- når som helst at annullere programmeringen ved at trykke på

tasten START/STOP.

Brug af ovnen

b) Med programmeret start: (valg af sluttidspunkt)

Følg fremgangsmåden for tilberedning med timerfunktion, og når

tilberedningstiden er gået:

• Tryk på tasten for sluttidspunk ,hvorefter sluttidspunktet vises, og blinker.

Symbolet angiver, at De kan justere indstillingen.

Eksempel: Klokken er 12.30.

De har programmeret en tilberedningstid på 30 min.

Det viste sluttidspunkt er kl. 13.00.

• Indstil tidspunktet for slukning af ovnen ved at trykke på tasterne + og -.

Eksempel: Sluttidspunkt kl. 14.00.

Når sluttidspunktet for en tilberedning med forskudt start er programmeret, vises

uret igen på displayet.

Ovnen tændes herefter på det rigtige tidspunkt for at slukke kl. 14.00.

Når tilberedningen er slut, udsendes en række biplyde i et par minutter. Tryk på

tasten START/STOP i 1 sekund for at standse biplydene.

ECO

START

STOP

ECO

START

STOP

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 16:59 Page 127

Pagina laadt ...

133

Anbefales til quicher, madtærter og

frugttærter.

Anbefales til grillstegning af koteletter,

pølser, brød og dybhavsrejer, der lægges

direkte på bageristen.

Anbefales til hævning af dej til brød,

boller og kouglof. Varmer højst til

40°C (tallerkenvarmer og optøning).

n

Anbefalede anvendelser

Ovnens tilberedningsmåder

den europæiske norm EN 50304 og i henhold til EU-direktivet 2002/40/EU.

Anbefales til at holde kød saftigt, til

grøntsager og fisk og ved tilberedning i

op til tre niveauer.

NB! Al tilberedning sker uden

forvarmning.

Anbefales til at brune og gennemstege

rødt og hvidt kød.

Til let stegning af fjerkræ op til 2 kg

Anbefalet temp.

min.

Anbef.

Maks.

35°

180°

235°

min.

Anbef.

Maks.

35°

205°

275°

min.

Anbef.

Maks.

200°

230°

min.

Anbef.

Maks.

35°

275

min.

Anbef.

Maks.

35°

80°

100°

1 - 4

180°

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 17:00 Page 133

Pagina laadt ...

c) Tryk på tasten til valg af funktioner, indtil funktionen Pyrolyse vises.

På ovnen vises nu de 3 symboler for pyrolyse der svarer til en pyrolyse med 2

timers varighed, som ikke kan ændres.

De kan vælge to andre varigheder for pyrolysen ( 1t45, 1t30) som ikke kan ændres,

ved at trykke på tasterne - og +.

Ovnen kan nu ikke bruges i 2 timer, 2 t 15 min. eller 2 t 30 min. I denne varighed

er medregnet afkøling af ovnen, indtil ovndøren kan åbnes igen.

d) Tryk på tasten START/STOP

Døren låses under pyrolysen efter ca. 2 min.

De kan se, på hvilket tidspunkt pyrolysen er slut ved at trykke på tasten

.

Når pyrolysen er afsluttet, lyser symbolet indtil ovndøren kan åbnes.

e) Sluk ovnen ved at trykke på tasten START/STOP.

f) Når ovnen er kold, kan de hvide aflejringer tørres af med en klud.

Ovnen er nu ren og klar til brug.

Bemærk! Rengøringstemperaturen kan ikke ændres. Ovnlyset er slukket, mens

pyrolysen udføres. Hvis ovnen ikke er helt ren efter en rengøring med pyrolyse, er

det fordi, den har været alt for tilsmudset. Gentag rengøringen med pyrolyse.

2) Rengøring med pyrolyse med timerfunktion

Følg anvisningerne i afsnittet Rengøring med pyrolyse uden timerfunktion, og fortsæt

derefter med nedenstående punkter:

a) Tryk på tasten , lhvorefter sluttidspunktet for pyrolysen

blinker, og symbolet blinker, for at angive, at De kan justere indstillingen.

b) Indstil tidspunktet for afslutning af pyrolysen ved at trykke på tasterne + og

-.

Eksempel: Pyrolysen skal være færdig kl. 05.00.

Tryk på tasten START/STOP, når pyrolysen er afsluttet.

ECO

START

STOP

ECO

START

STOP

ECO

START

STOP

135

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 17:00 Page 135

Pagina laadt ...

138

Udskiftning af elpæren

• Pæren sidder i ovnens loft.

a) Skru lampeglasset af (se tegningen).

b) Tag pæren ud.

Halogenpærens specifikationer:

- 25 W

- 220-240 V

- 300°C

c) Udskift pæren, sæt lampeglasset på

igen, og tilslut ovnen til ledningsnettet.

Afbryd ovnens nettilslutning, før arbejdet med pæren

påbegyndes, for at undgå risiko for elektrisk stød, og lad ovnen

afkøle helt, hvis den er varm.

Lampeglas

Skru løs

Fatning

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 17:00 Page 138

Fejlfinding

Hvis De er i tvivl om, hvor vidt ovnen fungerer korrekt, betyder det ikke

nødvendigvis, at der er tale om en driftsfejl.

Kontroller under alle omstændig-

heder nedenstående punkter:

Dette sker......

Mulige årsager Afhjælpning

Ovnen varmer ikke.

• Ovnen er ikke tilsluttet.

• Installationens sikring virker ikke.

• Den valgte temperatur er for lav.

-Tilslut ovnen.

- Udskift installationens sikring, og

kontroller dens mærkeværdi (16 A).

- Skru op for den valgte temperatur.

Kontrollampen for temperatur

blinker.

• Døren er ikke rigtigt låst.

- Tilkald serviceafdelingen.

Ovnlyset virker ikke.

• Lampen virker ikke.

• Ovnen er ikke tilsluttet, eller

sikringen virker ikke.

- Udskift pæren.

- Tilslut ovnen, eller udskift

sikringen.

Rengøring med pyrolyse udføres

ikke.

• Ovndøren er ikke korrekt lukket.

• Låsesystemet er defekt.

- Kontroller, at ovndøren er rigtigt

lukket.

- Tilkald serviceafdelingen.

Ovnen udsender biplyde.

• Under tilberedningen.

• Når retten er færdig.

- Den valgte temperaturindstilling

er nået.

- Den programmerede tilberedning

er færdig.

På ovnen vises

• Når der trykkes på tasterne.

• Låsning af betjeningstasterne til

børnesikring.

- Normal funktion.

- Tryk i lang tid på tasten

Start/Stop, indtil symbolet ikke

vises mere, for at annullere.

139

Stegespiddet bliver ved med at

køre, efter at tilberedningen er

slut.

• Stegespiddets motor bliver ved

med at køre, indtil vælgertasten

indstilles på nul.

- INTET

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 17:00 Page 139

140

Skriv oplysningerne fra ovnens typeskilt herunder:

MADE IN FRANCE

220 - 240V ~ 50 Hz

BRANDT APPLIANCES SAS

7 rue Henri Becquerel

92500 RUEIL MALMAISON

De Dietrich

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 17:00 Page 140

141

ES

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 17:00 Page 141

142

A lo largo del manual,

le señala las consignas de seguridad,

le señala los consejos y las astucias

Introducción P.143

¿Cómo se presenta su horno?

Descriptivo del aparato P.144

Accesorios P.145

Consejos de seguridad P.147

¿Cómo instalar el horno?

Conexión eléctrica P.148

Cambio del cable de alimentación P.149

Dimensiones útiles para encastrar el horno P.150

¿Cómo utilizar el horno?

El detalle del programador P.151

¿Cómo poner el reloj del horno en hora? P.152

¿Cómo se realiza una cocción inmediata? P.153

¿Cómo programar una cocción? P.154-155

¿Cómo utilizar el reloj minutero ? P.156

¿Cómo realizar una cocción económica? P.157

¿Cómo se puede personalizar la temperatura de cocción? P.158

¿Cómo se utiliza la seguridad para niños? P.158

La función “Eolyse” (Modelo DOP360) P.158

Como poner la pantalla en posición de vigía P.159

Modos de cocción del horno P.160-161

¿Cómo limpiar la cavidad del horno?

¿Qué es una pirólisis? P.162

¿En qué caso se debe efectuar una pirólisis? P.162

¿Cómo se hace una pirólisis? (Modelo DOP350) P.162-163

¿Cómo se hace una pirólisis? (Modelo DOP360) P.164-165

Cómo se cambia la lámpara P.166

¿Qué hacer si observa anomalías en el funcionamiento? P.167

Índice

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 17:00 Page 142

Pagina laadt ...

144

¿

Cómo se presenta su horno?

1

3

5

ECO

START

STOP

Botón: Marcha / Parada

Regulación del tiempo y la

temperatura

Regulación de la temperatura

Duración de la cocción

Final de la cocción

Reloj independiente

DESCRIPTIVO DEL APARATO

Selector de funciones

Contacto de detección de

apertura de la puerta

Orificio para el espetón

Indicador de altura

Bombilla

1

2

3

4

5

6

9

10

11

1

3

2

4

5

6

8

7

8

9

10

11

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 17:00 Page 144

Pagina laadt ...

146

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 17:00 Page 146

Pagina laadt ...

151

ES

¿Cómo utilizar el horno?

1. E

l detalle del programador

1

2

3

4

56

Indicador de pirólisis

Pantalla del reloj y el tiempo

Indicador de la temperatura

Símbolo del reloj minutero

Indicador del final de la cocción

Indicador de la duración de la cocción

1

2

3

4

5

6

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 17:00 Page 151

152

¿Cómo utilizar el horno?

a) Cuando se conecte el horno

• La pantalla se vuelve intermitente.

• Ajuste la hora con + ó - (si se mantiene la tecla apretada los números desfilan

más rápido).

Ejemplo :12h30.

• Apriete sobre el botón START/STOP para confirmar.

b) Para poner el reloj a la hora correcta

• Pulse simultáneamente los botones y durante varios segundos hasta

que los números se vuelvan intermitentes.

• Ajuste la hora con las teclas + ó -.

• Pulse el botón para confirmar la elección.

2. ¿Cómo poner el reloj del horno en hora?

Si no se confirma la elección con el botón , el aparato lo registra

automáticamente al cabo de algunos segundos.

ECO

START

STOP

ECO

START

STOP

ECO

START

STOP

ECO

START

STOP

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 17:00 Page 152

Pagina laadt ...

159

ES

Con el fin de limitar el consumo de energía de su horno fuera de funcionamien-

to, puede usted poner la pantalla en POSICION DE VIGIA

Para ello, sírvase seguir el siguiente procedimiento :

PUESTA EN MARCHA DE LA POSICION VIGIA :

El horno debe estar con la indicación de la hora.

• Pulse al mismo tiempo los botones + y - durante unos 5 segundos.

En la pantalla aparece “Lcd off”

Suelte el botón. 30 segundos después su pantalla se apaga.

Ahora el horno está en posición de vigía, se apagará automáticamente después

de 30 segundos volverá a la posición de indicación de la hora.

DESACTIVACION DE LA POSICION VIGIA :

Su horno debe estar en posición de indicación de la hora.

• Pulse al mismo tiempo los botones + y - durante unos 5 segundos.

En la pantalla aparece “Lcd on”

• Suelte el botón.

De este modo deja usted la POSICION VIGIA; su pantalla queda encendida per-

manentemente.

ECO

START

STOP

9. Como poner la pantalla en posición de vigía

ECO

START

STOP

ECO

START

STOP

ECO

START

STOP

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 17:01 Page 159

Pagina laadt ...

161

Recomendado para las quiches, tortas,

tartas de frutas jugosas.

Recomendado para asar chuletillas de

cordero, salchichas, rebanadas de

pan, langostinos a la plancha

Recomendado para levantar las masas

de pan, brioche, kouglof… no sobre-

pasando los 40º C (calienta-platos, des-

congelación).

n

Recomendacione

Modo de cocción del horno

rdo con la norma europea EN 50304 y según la directiva europea 2002/40/CE

Recomendado para conservar tiernas

las carnes blancas, los pescados y las

verduras.

Para las cocciones múltiples hasta 3

niveles.

Nota: todas las cocciones se efectúan

sin precalentamiento

Recomendado para hacer el interior de

las carnes rojas y blancas.

Para cocinar suavemente las aves de

hasta 2 kg

Preco Tº

mínimo

preco

máximo

35°

180°

235°

mínimo

preco

máximo

35°

205°

275°

mínimo

preco

máximo

200°

230°

mínimo

preco

máximo

35°

275

mínimo

preco

máximo

35°

80°

100°

1 a 4

180°

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 17:01 Page 161

Pagina laadt ...

168

Marque aquí las indicaciones que figuran en la placa de características de su horno:

MADE IN FRANCE

220 - 240V ~ 50 Hz

BRANDT APPLIANCES SAS

7 rue Henri Becquerel

92500 RUEIL MALMAISON

De Dietrich

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 17:01 Page 168

PT

169

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 17:01 Page 169

170

Ao longo do folheto,

assina-lhe as instruções de segurança,

assinala-lhe os conselhos e as astúcias

Editorial P.171

Como se apresenta o seu forno?

Descrição do aparelho P.172

Acessórios P.173

Conselhos de Segurança P.175

Como instalar o seu forno?

Ligação eléctrica P.176

Substituição do cabo eléctrico P.177

Dimensões úteis para encastrar o seu forno P.178

Como utilizar o seu forno?

Os pormenores do programador P.179

Como ajustar a hora do relógio do seu forno P.180

Como efectuar uma cozedura imediata ? P.181

Como programar uma cozedura ? P.182-183

Como utilizar o temporizador ? P.184

Como efectuar uma cozedura económica ? P.185

Como personalizar a temperatura de cozedura? P.186

Como utilizar o dispositivo de segurança para crianças? P.186

Como utilizar a função "Eólise" ? (Modelo DOP360) P.186

Como pôr o mostrador luminoso do forno em modo económico? P.187

Modos de cozedura do forno P.188-189

Como limpar a cavidade do seu forno?

O que é a pirolise? P.190

Em que caso é necessário efectuar uma pirolise? P.190

Como efectuar uma pirólise? (Modelo DOP350) P.190-191

Como efectuar uma pirólise? (Modelo DOP360) P.192-193

Como mudar a lâmpada? P.194

Que fazer em caso de anomalias de funcionamento? P.

195

Sumário

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 17:01 Page 170

Pagina laadt ...

172

C

omo se apresenta o seu forno?

1

3

5

ECO

START

STOP

Botão: On/Off (Ligar/Desligar)

Regulação dos tempos e das

temperaturas

Regulação das temperaturas

Tempo de cozedura

Final de cozedura

Temporizador independente

DESCRIÇÃO DO APARELHO

Selector de funções

Contacto de detecção de abertura

de porta

Orifício para espeto rotativo

Indicador de encaixes

Lâmpada

1

2

3

4

5

6

9

10

11

1

3

2

4

5

6

8

7

8

9

10

11

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 17:01 Page 172

Pagina laadt ...

174

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 17:01 Page 174

Pagina laadt ...

179

Como utilizar o seu forno?

1. O

s pormenores do programador

1

2

3

4

56

Indicador de pirólise

Visor do relógio e dos tempos

Indicador de temperatura

Símbolo do Temporizador

Indicador de final de cozedura

Indicador de tempo de cozedura

1

2

3

4

5

6

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 17:01 Page 179

Pagina laadt ...

189

Recomendado para as quiches, tartes

salgadas, tartes de frutos sumarentos

Recomendado para grelhar costeletas,

salsichas, fatias de pão, gambas colocadas

na grelha.

Recomendado para as massas de pão,

brioches, kouglof levedarem, sem

ultrapassar os 40ºC (aquecedor de pratos,

descongelação)

Recomendações

Modos de cozedura do forno

midade com a norma europeia EN 50304 e segundo a directiva Europeia 2002/40/CE.

Recomendado para manter as carnes bran-

cas, os peixes e os legumes fofos. Para as

cozeduras múltiplas até 3 níveis

Nota: todas as cozeduras se efectuam

sem pré-aquecimento.

Recomendado para cozer rapidamente e

na perfeição as carnes vermelhas e as

brancas.

Para cozer suavemente as aves até dois kg.

Preconização Tº

míni

preconiz

máx

35°

180°

235°

míni

preconiz

máx

35°

205°

275°

míni

preconiz

máx

200°

230°

míni

preconiz

máx

35°

275

míni

preconiz

máx

35°

80°

100°

1 à 4

180°

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 17:02 Page 189

Pagina laadt ...

99625044 07/03

Inscreva em baixo as indicações incluídas na placa de características do seu

exaustor:

MADE IN FRANCE

220 - 240V ~ 50 Hz

BRANDT APPLIANCES SAS

7 rue Henri Becquerel

92500 RUEIL MALMAISON

De Dietrich

99625044_ML_A.qxd 24/07/03 17:02 Page 196

De Dietrich DOP360BE1 de handleiding

Deze handleiding is ook geschikt voor

De Dietrich DOP360BE1 de handleiding

in andere talen

Gerelateerde artikelen

Andere documenten