Documenttranscriptie

Gebruiksaanwijzing NL Instructions EN Mode d’emploi FR Gebrauchsanleitung DE Instrucciones de uso ES 22.5081.00.00 Classic Kitchen Chef XL Gebruiksaanwijzing Bourgini service en garantie NL NL 4 6 Instructions Bourgini service and warranty EN EN 7 10 Mode d’emploi Service après-vente et garantie Bourgini FR FR 11 13 Gebrauchsanleitung Bourgini Kundenservice und Garantie DE DE 14 16 Instrucciones de uso Servicio postventa y garantía de Bourgini ES ES 17 19 NL VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN Lees voor gebruik de gebruiksaanwijzing aandachtig door. Bewaar de gebruiksaanwijzing. Het apparaat kan worden gebruikt, gereinigd en onderhouden door kinderen vanaf 8 jaar indien ze onder toezicht staan van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. Houd het apparaat en het netsnoer buiten het bereik van kinderen onder de 8 jaar. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Houd altijd toezicht op kinderen om te voorkomen dat ze met het apparaat spelen. Het apparaat kan worden gebruikt door personen met een fysieke, zintuiglijke, mentale of motorische handicap en door personen zonder de benodigde ervaring en kennis indien ze onder toezicht staan van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of instructies krijgen over hoe het apparaat op een veilige manier te gebruiken is en indien ze de gevaren begrijpen die met het gebruik samenhangen. • Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik. • Laat het apparaat niet onbeheerd achter tijdens gebruik. • Gebruik het apparaat en de toebehoren uitsluitend voor de beoogde doeleinden. Gebruik het apparaat en de toebehoren niet voor andere doeleinden dan beschreven in de handleiding. • Gebruik het apparaat niet als een onderdeel, toebehoren, netsnoer of stekker beschadigd of defect is. Laat een beschadigd of defect onderdeel, toebehoren, netsnoer of stekker door de leverancier of een erkend servicecentrum vervangen. • Gebruik het apparaat niet in de buurt van voorzieningen die water bevatten zoals badkuipen, douches en wastafels. • Dompel het apparaat niet onder in water of andere vloeistoffen. Als dit toch gebeurt, haal dan zo snel mogelijk de stekker uit het stopcontact. Verwijder het apparaat nooit uit water of andere vloeistoffen, voordat de stekker uit het stopcontact gehaald is. Een apparaat dat in water of andere vloeistoffen terecht is gekomen kunt u niet meer gebruiken. • Zorg dat er geen water in de aansluitpunten van het netsnoer en het verlengsnoer kan komen. • Houd het netsnoer uit de buurt van warmtebronnen, olie en scherpe randen. • Controleer voor gebruik altijd of de netspanning overeenkomt met de spanning op het typeplaatje van het apparaat. • Sluit voor extra bescherming het apparaat aan op een groep die beveiligd is door een aardlekschakelaar met een nominale aanspreekstroom van maximaal 30 mA. • Bedien het apparaat niet door middel van een externe tijdschakelaar of een apart afstandsbedieningssysteem. • Wikkel het netsnoer en een eventueel verlengsnoer altijd volledig af. Zorg dat het netsnoer en een eventueel verlengsnoer niet over de rand van een werkblad hangen, dat deze niet per ongeluk verstrengeld kunnen raken en dat niemand er over kan struikelen. • Trek niet aan netsnoer om de stekker uit het stopcontact te halen. • Haal de stekker uit het stopcontact als het apparaat niet in gebruik is. • Gebruik het apparaat niet buitenshuis. Plaats het apparaat op een stabiel en vlak oppervlak. • Houd het apparaat Uit de buurt van warmtebronnen. Plaats het apparaat niet op hete oppervlakken of in de buurt van open vlammen. • Zorg dat uw handen droog zijn voordat u het apparaat aanraakt. • Haal de stekker uit het stopcontact voordat u het apparaat gaat monteren of demonteren en voordat u reinigings- en onderhoudswerkzaamheden aan het apparaat gaat uitvoeren. 4 NL • Motor apparaten: pas op voor scherpe en/ of bewegende delen. Houd uw handen tijdens gebruik, reiniging en onderhoud uit de buurt van de bewegende delen. • Verwarmingsapparaten: wacht totdat het apparaat is afgekoeld voordat u de behuizing en de onderdelen van het apparaat aanraakt. INLEIDING Wees extra voorzichtig tijdens reiniging en onderhoud. Deze stijlvolle mixer is geschikt voor alle mix- en mengbewerkingen in de keuken. Met 1500 Watt max motorvermogen en 8 snelheden kan dit toestel alles aan. Er zijn 3 “kloppers” bijgeleverd voor alle bewerkingen. Denk aan brooddeeg, cakebeslag, eiwit, room, schepijs, pizzadeeg, koekjesdeeg enz. De rubberen voetjes onder de mixer voorkomen dat het apparaat wegschuift. HYGIËNE BELANGRIJK: VEILIGHEIDSSCHAKELAARS Om besmetting met bacteriën via rauw vlees, vis of gevogelte te voorkomen is het belangrijk om zorgvuldig met deze ingrediënten om te gaan tijdens de bereiding. Hierbij zijn er een aantal zaken waar u op moet letten. Handen wassen • Zorg dat u regelmatig uw handen wast, zeker voordat u eten bereidt, na het aanraken van rauwe ingrediënten en voordat u aan tafel gaat • Was uw handen met een vloeibare zeep en minstens 15 seconden. Daarna is het belangrijk dat u uw handen afdroogt met een schone handdoek of keukenpapier. Tijdens de bereiding • Tijdens het bereiden van rauwe ingrediënten is het belangrijk dat de omgeving goed schoon is en u gebruik maakt van een schone snijplank en schoon bestek. Spoel materialen af met heet water en een sopje voor volgend gebruik. • Het is verstandig om voor groente en deeg/ brood een andere snijplank te gebruiken dan voor rauwe ingrediënten. • Het is belangrijk dat het bestek dat gebruikt wordt voor het hanteren van de rauwe ingrediënten niet gebruikt wordt voor het hanteren van het voedsel als het gaar/ gebakken is. Er kunnen namelijk veel bacteriën inzitten waar men ziek van kan worden. Was bestek tussendoor af of zorg dat u verschillende messen en vorken gebruikt. • Daarnaast moet u er rekening mee houden dat bereid voedsel niet in contact komt met producten die nog rauw zijn. • Ook is het belangrijk dat uw vlees niet verbrand. Dit kan namelijk zorgen voor schadelijke stoffen die dan gevormd worden. Opdienen van de maaltijd • Zorg ervoor dat u ook bij het opdienen van vlees, vis & gevogelte dat het bereide voedsel niet op hetzelfde bord gelegd wordt, als waar het rauwe voedsel mee in contact geweest is. 5 Deze mixer heeft 2 veiligheidsschakelaars: 1. Een thermische beveiliging voor de motor. Deze voorkomt oververhitting. Indien de mixer te lang intensief gebruikt wordt zal de motor uitschakelen. Laat de mixer dan tenminste 10 minuten afkoelen. Let op: indien zich dit voordoet, haal dan de stekker uit het stopcontact gedurende enkele minuten zodat de beveiliging zich kan resetten en zet de snelheidskeuzeschakelaar op 0. Indien men niet de stekker even uit het stopcontact neemt en eerst de schakelaar op 0 zet, zal de motor niet ingeschakeld kunnen worden. Dit is zo ingesteld om te voorkomen dat de motor onverwacht gaat draaien zodra deze weer afgekoeld is. 2. Veiligheidsschakelaar voor het bovenhuis. Zolang het bovenhuis omhooggeklapt is kan men de motor niet inschakelen. Indien men het bovenhuis omhoog klapt terwijl de motor draait, zal de veiligheidsschakelaar de motor onmiddellijk uitschakelen. Hierna kan de motor alleen opnieuw ingeschakeld worden door eerst het bovenhuis terug naar beneden te klappen en ook eerst de snelheidskeuzeschakelaar terug op 0 te zetten. Daarna kan men weer verder gaan met mixen door een snelheid te kiezen. Voorts zal de motor niet inschakelen als men de stekker in het stopcontact steekt terwijl de snelheidskeuzeschakelaar al in een van de snelheden 1-8 staat. Dit is zo uitgevoerd om te voorkomen dat de motor onverwacht gaat draaien en daardoor de ingrediënten er uit stuiven. NL WERKING EN BEDIENING (zie figuur, p.2) De mixer bevat de volgende onderdelen: 1. Aandrijfas voor bevestiging van de kloppers 2. Vergrendelknop voor het omhoog plaatsen van het bovenhuis 3. Snelheidsschakelaar De snelheidsschakelaar is tevens de aan/uit knop: Stand 0 = uit Stand 1 t/m 8 = aan 4. Spatkap 5. RVS mengkom 6. Kneedhaak (“klopper”) 7. Menghaak (“klopper”) 8. Garde (“klopper”) 9. Bovenhuis GEBRUIK • Maak het apparaat en de onderdelen schoon. Zie ‘Onderhoud en reinigen’. • Plaats de mixer op een stevige ondergrond • Klap het bovenhuis schuin naar boven door de vergrendelknop (2) te draaien. • Zet de kom op de voet door de nokken onderaan de kom bij de pijl op de voet te plaatsen en dan de kom in de richting van de klok (rechtsom) te draaien. • Plaats de gewenste “klopper” op de aandrijfas door de sleufjes in de klopperas gelijk te houden met de nokjes op de aandrijfsas, druk de klopper tegen de veerdruk in naar boven en draai deze dan tegen de klok in (linksom)tot de klopper vastzit. • Doe de ingrediënten in de kom. Niet meer dan 1000 gram droge stof + 600 gram water tegelijk. • Ingeval van zwaar deeg de kom tot maximaal 1/3 vullen. • Draai de vergrendelknop en druk het bovenhuis naar beneden. Let op dat het bovenhuis goed vastklikt! • Begin het mixen op een lage snelheid zodat spatten voorkomen wordt, en voer de snelheid langzaam naar believen op. • Na het mixen, de snelheidsschakelaar weer op 0 zetten. • Draai de vergrendelknop en klap het bovenhuis naar boven. • Verwijder eventueel grotere klompen van het ingrediënt met een spatel of niet scherp mes uit de klopper. • Druk de klopper in en draai deze naar rechts totdat de klopper loskomt. • Draai de kom naar rechts totdat deze afgenomen kan worden. • Giet of schraap met een kunststof of houten spatel het ingrediënt uit de kom voor verdere bewerking. MIX EN MENG TABEL Snelheid Bewerking Klopper Ingrediënt 1-4 Kneden Kneedhaak Deeg voor brood, pizza, pasta 4-6 Mengen Menghaak Deeg voor cake, koekjes, schepijs 7-8 Mixen Garde Eiwit, room Pulse Korte bewerking Garde Bijvoegen van extra ingrediënten Mix niet langer dan 6 minuten onafgebroken en laat de mixer daarna 10 minuten afkoelen. Begin altijd op een lage snelheid en voer die langzaam op indien nodig. ONDERHOUD EN REINIGEN • Zorg dat de stekker uit het stopcontact gehaald is. • Reinig na ieder gebruik de kom en de kloppers in de vaatwas of in de vaatwasmachine. De kom en de garde mogen in de vaatwasser. De kneedhaak en de menghaak niet. • Neem de overige delen van de mixer af met een vochtige doek en wat schoonmaakmiddel. AANVULLENDE VEILIGHEIDSINSTRUCTIES • Schakel de mixer uit en verwijder de stekker uit het stopcontact als u tijdens het gebruik storingen ondervindt, het apparaat gaat schoonmaken of klaar bent met het gebruik. • Doe geen hete vloeistoffen of hete ingrediënten in de mixer. Lauwe vloeistoffen en ingrediënten kunnen wel in de mixer. • Houd lange haren, sjaaltjes, sieraden en losse kledingstukken uit de buurt van de draaiende kloppers om te voorkomen dat ze er door gegrepen worden; dit geldt ook voor bestek en ander keukengereedschap • Houdt ook uw handen uit de buurt van de draaiende kloppers. • Indien tijdens gebruik een voorwerp zoals een lepel, mes etc. in de kom valt, zet dan de mixer meteen uit en verwijder eerst het voorwerp alvorens verder te gaan met mixen. • Verplaats de mixer niet terwijl deze in gebruik is. • Laat de mixer niet zonder toezicht in gebruik • Houdt de ventilatieopeningen vrij. 6 NL • Bij sommige bereidingen kunnen door de wrijving de kloppers heet worden. Houdt daar rekening mee bij het verwijderen. AFVALVERWIJDERING Elektrische apparaten, accessoires en hun verpakkingen moeten op een voor het milieu verantwoorde wijze zoveel mogelijk worden hergebruikt. Gooi deze materialen dus niet bij het huisvuil. Alleen voor landen van de EU: Volgens de Europese WEEE richtlijn 2002/96/EG voor afdanken van elektrische en electronische oude apparaten moeten niet meer bruikbare apparaten apart worden ingezameld en op een milieu verantwoorde wijze worden gerecycled. BOURGINI SERVICE EN GARANTIE Garantie wordt verleend gedurende 2 jaar vanaf de aankoop datum volgens de kassabon, welke tevens het garantiebewijs is. Voor garantie wendt u zich tot de winkelier. Geen garantie voor defecten welke het gevolg zijn van verkeerd gebruik, ondeskundige demontage, schade door vallen, stoten e.d. en schade door niet tijdig ontkalken van apparaten welke met water worden gebruikt. Indien bij een bepaald product specifieke garantievoorwaarden worden vermeld, hebben deze prioriteit boven de algemene voorwaarden. De garantie is niet van toepassing op gevolgschade. Voor vragen over het gebruik van het product kunt u onze website raadplegen www.bourgini.com. DISCLAIMER Wijzigingen voorbehouden; specificaties kunnen zonder opgave van redenen worden gewijzigd. 7