Documenttranscriptie

User manual Gebrauchsanweisung Gebruiksaanwijzing Instrukcja obsługi Mode d’emploi Istruzioni per l’utente Instrucţiunile utilizatorului Руководство по эксплуатации SUSHI DISPLAY Item: 233757 You should read this user manual carefully before using the appliance Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser l’appareil . Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, sollten Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam lesen Prima di utilizzare l’apparecchio in funzione leggere attentamente le istruzioni per l’uso. Alvorens de apparatuur in gebruik te nemen dient u deze gebruiksaanwijzing aandachtig te lezen Citiţi cu atenţie prezentul manual de utilizare înainte de folosirea aparatului Przed uruchomieniem urządzenia należy koniecznie dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi Внимательно прочитайте руководство пользователя перед использованием прибора Keep this manual with the appliance. Diese Gebrauchsanweisung bitte beim Gerät aufbewahren. Bewaar deze handleiding bij het apparaat. Zachowaj instrukcję urządzenia. Gardez ces instructions avec cet appareil. Conservate le istruzioni insieme all’apparecchio. Păstraţi manualul de utilizare alături de aparat. Хранить руководство вместе с устройством. For indoor use only. Nur zur Verwendung im Innenbereich. Alleen voor gebruik binnenshuis. Do użytku wewnątrz pomieszczeń. Pour l’usage à l’intérieur seulement. Destinato solo all’uso domestico. Doar pentru uz la interior. Использовать только в помещениях. 2 Geachte klant, Hartelijk dank voor de aankoop van dit Hendi apparaat. Leest u deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig voordat u het apparaat gebruikt, dit om schade door verkeerd gebruik te voorkomen. Lees vooral de veiligheidsinstructies aandachtig door. NL Veiligheidsinstructies • Onjuiste bediening en verkeerd gebruik van het apparaat kan ernstige schade aan het apparaat en verwonding van personen tot gevolg hebben. • Dit apparaat mag alleen worden gebruikt voor commerciële doeleinden en mag niet worden gebruikt voor huishoudelijk gebruik. • Het apparaat mag alleen worden gebruikt voor het doel waarvoor het werd ontworpen. De fabrikant aanvaardt geen enkele aansprakelijkheid voor schade als gevolg van onjuiste bediening en verkeerd gebruik. • Zorg dat het apparaat en de stekker niet met water of een andere vloeistof in aanraking komen. Mocht het apparaat onverhoopt in het water vallen, trek dan onmiddellijk de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat controleren door een erkend vakman. Niet-naleving hiervan kan levensgevaar opleveren. • Probeer nooit zelf de behuizing van het apparaat te openen. • Steek geen voorwerpen in de behuizing van het apparaat. • Raak de stekker niet met natte of vochtige handen aan. •G  evaar van elektrische schokken! Probeer het apparaat niet zelf te repareren. In het geval van storingen, laat reparaties alleen uitvoeren door gekwalificeerd personeel. •G  ebruik nooit een beschadigd apparaat! Als het apparaat is beschadigd, haal de stekker dan uit het stopcontact en neem contact op met de winkel. •W  aarschuwing! Dompel de elektrische onderdelen van het apparaat niet onder in water of andere vloeistoffen. Houd het apparaat nooit onder stromend water. • Controleer de stekker en het netsnoer regelmatig op schade. Als de stekker of het netsnoer is beschadigd, moet het worden vervangen door de technische dienst of een soortgelijk gekwalificeerd persoon om gevaar of letsel te voorkomen. • Zorg ervoor dat het netsnoer niet in contact komt met scherpe of hete voorwerpen en houd het uit de buurt van open vuur. Als u de stekker uit het stopcontact wilt halen, trek dan altijd aan de stekker en niet aan het netsnoer. • Zorg ervoor dat niemand per ongeluk aan het netsnoer (of verlengsnoer) kan trekken of kan struikelen over het netsnoer. • Houd het apparaat in de gaten tijdens gebruik. • Waarschuwing! Zolang de stekker in het stopcontact zit, is het apparaat aangesloten op de voedingsbron. • Schakel het apparaat uit voordat u de stekker uit het stopcontact trekt. • Draag het apparaat nooit aan het netsnoer. • Gebruik geen extra hulpmiddelen die niet worden meegeleverd met het apparaat. • Sluit het apparaat alleen aan op een stopcontact met de spanning en frequentie die is 20 vermeld op het typeplaatje. • Sluit de stekker aan op een stopcontact dat eenvoudig bereikt kan worden, zodat de stekker in geval van nood onmiddellijk uit het stopcontact kan worden getrokken. Trek de stekker volledig uit het stopcontact om het apparaat volledig uit te schakelen. Gebruik de stekker om het apparaat los te koppelen van het lichtnet. • Schakel het apparaat altijd uit voordat u de stekker uit het stopcontact trekt. • Gebruik nooit accessoires die niet worden aanbevolen door de fabrikant. Zij kunnen mogelijk een veiligheidsrisico vormen voor de gebruiker en kunnen het apparaat mogelijk beschadigen. Gebruik alleen originele onderdelen en accessoires. • Dit apparaat is niet geschikt voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met een verminderd fysiek, sensorisch of geestelijk vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis. • Dit apparaat mag onder geen enkele omstandigheid worden gebruikt door kinderen. • Houd het apparaat en het netsnoer buiten bereik van kinderen. • Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. • Koppel het apparaat altijd los van het lichtnet als het onbeheerd wordt achtergelaten en voordat het apparaat wordt gemonteerd, gedemonteerd of gereinigd. • Laat het apparaat nooit onbeheerd achter tijdens gebruik. Speciale voorzorgsmaatregelen •D  it apparaat is ontworpen voor het kortstondig bewaren en tonen van levensmiddelen zoals voedsel, ingrediënten, dranken, etc. •B  ewaar geen andere materialen in dit apparaat. Plaats geen gevaarlijke producten, zoals brandstof, alcohol, verf, brandbare stoffen, explosieven, etc. in of in de buurt van dit apparaat. Er mogen geen medicijnen in dit apparaat worden bewaard. •P  roducten die in het apparaat worden geplaatst moeten al voorgekoeld zijn. Als dit niet het geval is, kan vocht dat verdampt tijdens het koelen van voedsel condenseren in het de koelruimte, wat natuurlijk is en niet duidt op een defect aan het apparaat. •D  it apparaat moet worden geïnstalleerd en na ingebruikname worden onderhouden door een gekwalificeerd of opgeleid persoon. En dit apparaat is bedoeld om gebruikt te worden door getraind of gekwalificeerd personeel, zoals keuken- of barpersoneel • WAARSCHUWING: Gebruik geen mechanische apparaten of andere middelen om het ontdooiproces te versnellen, tenzij deze worden aanbevolen door de fabrikant. • WAARSCHUWING: Beschadig het koelcircuit niet. • L etop!Brandgevaar!Hetkoelmiddel R600a&het brandbare isolatieblaasgas C5H10 worden gebruikt in dit apparaat. Dit zeer brandbare stoffen. • WAARSCHUWING: Houd alle ventilatieopeningen in de behuizing van het apparaat vrij. Zorg bij inbouw voor voldoende ventilatie in de omliggende structuur. Blokkeer de luchtinlaat en –uitlaat nooit om een goede luchtcirculatie te behouden. • WAARSCHUWING: Gebruik geen elektrische apparaten in de voedselopslagruimte van het apparaat, tenzij deze van het type zijn die worden aanbevolen door de fabrikant. 21 NL • Plaats het apparaat uitsluitend op een schone, stabiele, droge en vlakke ondergrond. • Houd het apparaat uit de buurt van warme oppervlakken en open vlammen. Bescherm het apparaat tegen stof, direct zonlicht, vocht en druppend en spattend water. • Laat tijdens gebruik minimaal 10 cm ruimte vrij rond het apparaat voor ventilatiedoeleinden. • Gebruik geen hard keukengerei om tegen het glazen oppervlak te slaan. Gebruik geen waterstralen of stoomreiniger en spoel niet rechtstreeks af met water, omdat de onderdelen van het apparaat nat kunnen worden en dit kan leiden tot elektrische schokken. • Plaats geen voorwerpen op het apparaat. Plaats geen open vuurbonnen (bijv. kaarsen) op of naast het apparaat. Plaats geen voorwerpen gevuld met vloeistof (bijv. vazen) op of in de buurt van het apparaat. • Bedek het apparaat nooit tijdens gebruik. Dit kan brandgevaar veroorzaken. • Was het apparaat niet met water. Wassen kan leiden tot lekkages en het risico op elektrische schokken verhogen. • Maak geen extra openingen in het apparaat. Installeer geen gadgets in het apparaat. • Probeer niet op het apparaat te klimmen. NL Het apparaat installeren • Het apparaat mag niet worden gekanteld onder een hoek groter dan 45°. Wacht nadat het apparaat is geïnstalleerd 2 uur alvorens het aan te sluiten op het lichtnet en in te schakelen. Dit geldt ook als het apparaat op een later tijdstip wordt verplaatst. • Het apparaat moet altijd worden geïnstalleerd in een droge omgeving. Elektrische onderdelen en andere gevaren • Er mogen geen andere apparaten op hetzelfde stopcontact als dit apparaat worden aangesloten. • Plaats geen gevaarlijke producten, zoals brandstof, alcohol, verf, brandbare stoffen, explosieven, etc. in of in de buurt van dit apparaat, omdat dit kan leiden tot brandgevaar. • Bewaar geen medicijnen in dit apparaat. Installatie met aarding Dit apparaat is geclassificeerd als beschermingsklasse I en moet worden aangesloten op een aansluiting met aarde. Aarding verlaagt de kans op elektrische schokken doordat elektrische stroom via een ontsnappingsdraad kan weglopen. Dit ap- 22 • Laat tijdens de installatie minimaal 10 cm ruimte vrij aan de achter-, linker- en rechterkant voor voldoende ventilatie. Als u minder ruimte vrij laat voor ventilatie kan dit de efficiëntie beïnvloeden. • We raden sterk aan het apparaat te installeren op een plaats met goede natuurlijke ventilatie om de ventilatie-eigenschappen optimaal te benutten. • Als u het apparaat heeft uitgeschakeld of losgekoppeld van het lichtnet, wacht dan ongeveer 5 minuten voordat u het apparaat opnieuw inschakelt. •W  as het apparaat niet met water. Wassen kan lekkage veroorzaken en het risico op elektrische schokken verhogen. Geen van de onderdelen/accessoires mag worden gewassen in de vaatwasser. paraat is uitgerust met een snoer met een aardedraad en een geaarde stekker. De stekker moet in een stopcontact worden gestoken dat juist is geïnstalleerd en geaard. De verschillende gebruiksonderdelen Digitale regelaar Glazen deur Roestvrijstalen bak (niet meegeleverd) 1. Open de glazen voorkant hier. 2. Open de glazen voorkant 30° graden om de voorkant omhoog te trekken. 3. Open de glazen voorkant 60° graden om de voorkant vast te zetten, u kunt nu reinigingshandelingen uitvoeren of het reclamepapier vervangen. 4. Let op: Trek vanwege veiligheidsredenen niet met een kracht groter dan 30N aan de glazen voorkant. NL Voorbereiding op eerste gebruik • Verwijder alle verpakkingsmaterialen. • Controleer op volledigheid en eventuele transportschade. Neem in geval van schade of een onvolledige levering contact op met uw leverancier (Zie == > Garantie). • Reinig alle onderdelen zoals beschreven (Zie ==> Reiniging en onderhoud). • Plaats alle schappen in het apparaat. • Dit apparaat heeft een capaciteit voor tot 5x1/3 GN roestvrijstalen bakken. (Roestvrijstalen bakken niet meegeleverd). Opmerking: Door fabricageresten kan het apparaat de eerste gebruikscycli een lichte geur afgeven. Dit is normaal en duidt niet op een defect of gevaar. Zorg ervoor dat het apparaat goed wordt geventileerd. 23 Bediening • Sluit het netsnoer eerst aan op de stroomingang op de achterkant van het apparaat, steek de stekker van het netsnoer daarna in een geschikt stopcontact. • Laat het apparaat, voordat u drankjes of voedsel in het apparaat plaatst, enkele uren werken om de koeltemperatuur te bereiken. C SET NL • Gebruik digitale temperatuurregelaar (op de achterkant van het apparaat) 1) De temperatuur instellen - Druk op SET om de instelmodus te openen. De ingestelde temperatuur wordt getoond. - Druk op of om de ingestelde temperatuur te verhogen of verlagen. - Druk nogmaals op SET om de instelling te bevestigen en te verlaten. Daarna wordt de temperatuur in de kast weergegeven Opmerking: - Als er binnen 10 seconden geen knoppen worden ingedrukt, zal de nieuw ingestelde temperatuur worden opgeslagen. - De temperatuur kan worden ingesteld van 2°C tot 7°C. En de kasttemperatuur kan binnen het bereik 0°C tot 12°C worden gehouden. - Houd de deur zo kort mogelijk open om de temperatuur in de kast zo laag te houden. 2) Verlichting in de kast - Druk op om de lamp in te schakelen. Druk nogmaals op om de lamp uit te schakelen. 3) Koelmiddel-LED - Tijdens het koelen (compressor ingeschakeld), zal deze koelmiddel-LED constant opgelicht zijn. - Nadat de temperatuur in de kast de ingestelde temperatuur heeft bereikt, zal de koelmiddel-LED continu knipperen. - De koelmiddel-LED schakelt uit als het ontdooien start 4) Ontdooi-LED - Tijdens het ontdooien zal de ontdooi-LED constant branden. - De ontdooi-LED schakelt uit als het ontdooien is voltooid. Reiniging en onderhoud Let op: Haal de stekker van het apparaat altijd uit het stopcontact alvorens reinigings- & onderhoudswerkzaamheden uit te voeren. Reiniging • De binnen- en buitenoppervlakken mogen worden gereinigd met een vochtige doek en een bee tje reinigingsmiddel. • De schappen kunnen worden verwijderd en mogen worden gewassen in water. 24 • Gebruik geen waterstraal of stoomreiniger voor het reinigen en dompel het apparaat niet onder in water. • Geen van de onderdelen mogen worden gewassen in de vaatwasser. • Reinig het apparaat regelmatig. Onderdelen Hoe te reinigen Alle accessoires zoals schappen, schaphouders, etc. - Laat voor ongeveer 10 tot 20 minuten weken in een warm zeepsopje. - Spoel grondig af onder de kraan. Externe glasoppervlakken - Veeg schoon met een zachte doe ken een beetje neutraal reinigingsmiddel. Zorg ervoor dat er geen water of vocht in het apparaat kan binnendringen. Interne glasoppervlakken Glazen deur Opmerking Droog alle onderdelen goed na het reinigen. - Verwijder eventuele voedselafzettingen. - Veeg schoon met een zachte doek en een beetje mild reinigingsmiddel. Zorg ervoor dat er geen water of vocht in het apparaat kan binnendringen. Het apparaat langdurig buiten gebruik stellen • Let op: Haal de stekker van het apparaat altijd uit het stopcontact. • Verwijder alle voedingsmiddelen en dranken uit het apparaat. • Reinig het apparaat zoals beschreven onder “Reiniging en onderhoud. (Zie ==> Reiniging). • Bewaar het apparaat op een koele, schone plaats en houd het buiten het bereik van kinderen. Problemen oplossen Als het apparaat niet naar behoren functioneert, raadpleeg dan de onderstaande tabel voor een oplossing. Als u het probleem nog steeds niet kunt oplossen, neem contact op met de leverancier/dienstverlener. Problemen Het apparaat start niet met koelen nadat het is aangesloten op het lichtnet. Apparaat koelt niet voldoende. Teveel geluid. De LED-lamp licht niet op Mogelijke oorzaak Mogelijke oplossing Thermische beveiliging geactiveerd. De compressor is defect. Neem contact op met de leverancier/ dienstverlener voor reparatie. Het netsnoer is niet juist aangesloten op de stroomingang op het apparaat of het stopcontact. Controleer de aansluiting en zorg ervoor dat alle aansluitingen juist zijn aangesloten. Het apparaat wordt teveel blootgesteld aan direct zonlicht of staat te dicht in de buurt van een warmtebron. Verplaats het apparaat naar een nieuwe locatie, om blootstelling aan direct zonlicht te voorkomen. De deuren zijn niet goed gesloten of de afdichting is defect. Sluit de deuren goed. Teveel voedsel in het apparaat geplaatst. Plaats minder voedsel in het apparaat. Ventilatie onvoldoende. Controleer of er voldoende ventilatie is en of het apparaat minimaal 10cm uit de buurt van wanden of andere voorwerpen is geplaatst. Het apparaat is niet horizontaal geplaatst. Controleer en zorg ervoor dat apparaat horizontaal is geplaatst. Het apparaat staat in contact met de wand of andere voorwepren. Controleer en zorg ervoor dat het apparaat minimaal 10 cm van andere voorwerpen en wanden is geplaatst. Er zitten enkele losse onderdelen in het apparaat. Neem contact op met leverancier/dienstverlener voor reparatie. De LED is defect Neem contact op met de leverancier/ dienstverlener voor reparatie. 25 NL Technische specificaties Itemnr. 233757 Bedrijfsspanning en frequentie 220-240V~ 50 Hz Nominaal ingangsvermogen 160W Nominale stroom 1,2A Koeltemperatuur 0°C tot 12°C Instellen temperatuur Instellen van 2°C tot 7°C Nettogewicht (ca.) 36kg Beschermingsklasse Class I Klimaatklasse 3 Gebruikt koelmiddel en inspuitingshoeveelheid R600a / 30g Vermogen lamp 6W (LED) Geluidsniveau < 60 dB (A) Kleur Wit C5H10 Ontvlambaar schuimmiddel Capaciteit in kast 5 x 1/3 GN Buitenafmetingen 1307x450x(H)330mm Opmerking: Technische specificaties onderhevig aan verandering zonder voorafgaande kennisgeving NL Schakelschema (Item 233757) Ontdooisonde Thermostaatsonde Digitale temperatuurregelaar Display paneel Overbelastingsbeveiliging Lamp Ventilatormotor Compressor PTC 26 Power-knop 220-240V~ 50Hz Garantie Elk defect waardoor de werking van het apparaat nadelig wordt beïnvloed dat zich binnen één jaar na aankoop van het apparaat voordoet, wordt gratis hersteld door reparatie of vervanging, mits het apparaat conform de instructies is gebruikt en onderhouden en niet op enigerlei wijze verkeerd is behandeld of misbruikt. Dit laat onverlet uw bij wet bepaalde rechten. Als de garantie van kracht is, vermeld dan waar en wanneer u het apparaat Afdanken & Milieu Aan het einde van de levensduur, het apparaat afdanken volgens de op dat moment geldende voorschriften en richtlijnen. hebt gekocht en sluit een aankoopbewijs bij (bijv. kassabon of factuur). Gezien ons streven naar voortdurende verdere productontwikkeling behouden wij ons het recht voor, zonder voorafgaande kennisgeving wijzigingen aan te brengen aan product, verpakking en documentatie. Werp verpakkingsmateriaal zoals plastic en dozen in de daarvoor bestemde containers. NL 27 Hendi B.V. Hendi Food Service Equipment Romania Srl Steenoven 21 Str. 13 decembrie 94A, Hala 14 3911 TX Rhenen, The Netherlands Brașov, 500164, Romania Tel: +31 (0)317 681 040 Tel: +40 268 320330 Email: [email protected] Email: [email protected] Hendi Polska Sp. z o.o. Hendi UK Ltd. ul. Magazynowa 5 Central Barn, Hornby Road 62-023 Gądki, Poland Lancaster, LA2 9JX, United Kingdom Tel: +48 61 6587000 Tel: +44 (0)333 0143200 Email: [email protected] Email: [email protected] Hendi Food Service Equipment GmbH Hendi HK Ltd. Gewerbegebiet Ehring 15 1208, 12/F Exchange Tower 5112 Lamprechtshausen, Austria 33 Wang Chiu Road, Kowloon Bay, Hong Kong Tel: +43 (0) 6274 200 10 0 Tel: +852 2154 2618 Email: [email protected] Email: [email protected] Find Hendi on internet: www.hendi.eu www.facebook.com/HendiFoodServiceEquipment www.linkedin.com/company/hendi-food-service-equipment-b.v. www.youtube.com/HendiEquipment - Changes, printing and typesetting errors reserved. - Variations et fautes d’impression réservés. - Änderungen und Druckfehler vorbehalten. - Errori di cambiamenti, di stampa e di impaginazione riservati. - Wijzigingen en drukfouten voorbehouden. - Drepturi rezervate cu privire la modificări şi greşeli de imprimare. - Producent zastrzega sobie prawo do zmian oraz - Изменения, печати и верстки ошибки защищены. błędów drukarskich w instrukcji. © 2017 Hendi BV Rhenen - The Netherlands Ver: 27-07-2017