GASKOOKPLAAT
ZGG 754
GEBRUIKSAANWIJZING
NL
2
Installatie
Het installeren en aansluiten van het apparaat dient
door een erkend vakman, bekend met de daarvoor
geldende voorschriften, aangesloten te worden.
Sluit het apparaat aan op het juiste type gas, zoals
vermeldt op de sticker naast de gasaansluiting van
de kookplaat.
Tijdens het gebruik produceert de kookplat
warmte en vocht. Zeker tijdens een langdurig
gebruik. Zet dan een raam open of zorg voor een
goede ventilatie door een afzuigkap te plaatsen
of door een raam open te zetten.
Controleer het apparaat na het uitpakken op
beschadigingen. Controleer het elektrische snoer op
beschadigingen. Mocht dat het geval zijn, neem dan
contact op met uw leverancier.
De fabrikant wijst elke aansprakelijkheid ten
aanzien van schade of letsel af, indien
bovenstaande veiligheidsmaatregelen niet
werden getroffen of in acht genomen.
Tijdens het gebruik
Het is uiterst belangrijk dat het bij het apparaat
behorende instruktieboekje bewaard blijft. Zou het
apparaat door u aan iemand anders gegeven of
verkocht worden, of zou het apparaat in het huis van
waaruit u verhuist achterblijven, dan dient de nieuwe
gebruik(st)er over het instuktieboekje en de daarin
opgenomen waarschuwingen te kunnen beschikken.
Dit apparaat is bedoeld voor het gebruik door
volwassenen. Het is gevaarlijk om kinderen het
apparaat te laten bedienen of als speelgoed te laten
gebruiken.
Dit toestel werd enkel ontworpen voor culinaire niet
professionele toepassingen en mag voor geen andere
doeleinden gebruikt worden.
Het is gevaarlijk om, in welke vorm dan ook, dit
apparaat of eigenschappen daarvan te veranderen.
Om hygienische- en veiligheidsredenen moet het
apparaat altijd schoon worden gehouden. Vet- en/of
voedselresten kunnen brand veroorzaken.
Controleer steeds dat de bedieningsknoppen in de
UIT stand staan, als de kookplat niet meer wordt
gebruikt.
Mocht er in de buurt van de kookplat een stopcontact
zijn, waarop af en toe een ander huishoudelijk
apparaat wordt aangesloten, zorg er dan coor, dat
het snoer niet contact komt met hete delen van de
kookplat.
Als de kookplat niet wordt gebruik, trek dan de steker
van de vonkontsteking uit het stopcontact.
Waarschuwingen en Adviezen
Deze waarschuwingen zijn bedoeld voor uw en andermans veiligheid. U wordt geacht ze gelezen te
hebben, alvorens u het apparaat installeert en/of in gebruik neemt.
Trek altijd de steker van de vonkontsteking altijd uit
het stopcontact bij het schoonmaken en onderhoud
van de kookplaat.
Zorg altijd voor voldoende ventilatie. Gebrek aan
ventilatie kan gebrek aan zuurstof veroorzaken.
Veiligheid van kinderen
Houd tijdens het in gebruik zijn van de kookplat
kinderen uit de buurt. Ook na het uitzetten blijft het
apparaat lang heet. Let op dat kinderen de warme
delen niet aanraken tijdens het afkoelen.
Service
l Tracht in geval van een storing of een defekt dit
apparaat niet zelf te repareren. Reparaties welke
door niet deskundige personen uitgevoerd worden,
kunnen tot schade of letsel leiden.
l Laat inspectie- en/of herstelwerkzaamheden
uitvoeren door ELECTROLUX SERVICE en laat geen
andere dan originele DISTRIPARTS onderdelen
plaatsen.
Informatie m.b.t. het milieu
l Houd bij het weggooien van de verpakking rekening
met de veiligheid en het milieu.
l Als u een oud apparaat afdankt, maak het dan
onbruikbaar door het aansluitsnoer af te snijden.
Deze instructies gelden enkel voor de landen
waarvan het indentificatiesymbool is
aangebracht op het titelblad van het
instructieboekje en het apparaat zelf.
3
Inhoud
Algemene Waarschuwingen en
adviezen
Aanwijzingen voor de Installateur
FABRIKANT:
ELECTROLUX ZANUSSI S.p.A.
Viale Bologna, 298
47100 FORLÌ (Italie)
Onderstaande symbolen vindt u in de tekst en hebben
de volgende betekenis:
Aanwijzingen m.b.t. de veiligheid
Aanwijzingen m.b.t. het gebruik
Adviezen en tips
Informatie m.b.t. het milieu
F
Over deze gebruiksaanwijzing
Waarschuwingen en Adviezen 2
Over deze gebruiksaanwijzing 3
Aanwijzingen voor de gebruiker 4
Onderhoud 5
Garantievoorwaarden 11
Technische kenmerken 6
Aanwijzingen voor de installateur 6
Aanpassing aan verschillend gastype 8
Inbouw 9
Inbouwmogelijkheden 10
Het apparaat is geproduceerd in
overeenstemming met de volgende EEG-
richlijnen:
73/23 - 90/683 - 89/336 -
90/396 -
93/68
en de daarbij behorende besluiten.
4
Aanwijzingen voor de gebruiker
Bedieningsknoppen
De bedieningsknoppen van de branders hebben drie
standen:
l gesloten - uit
maximale gastoever
minimale gastoever
Het aansteken van de branders
Integrale ontsteking
Door de knop van de te gebruiken brander geheel in te
drukken en op de hoogste stand te draaien, zal de
betreffende brander aangaan. Maar houdt vervolgens
de knop nog 5 seconden geheel ingedrukt. Dat is nodig
om de vlambeveiliging (afb. 1 - C) in te schakelen. De vlam
beveiliging voorkomt, dat het gas blijft doorstromen, als
de vlam uitwaait of uitgaat door een storing in het gasnet.
Zet vervolgens de knop in de gewenste stand.
Bij de grote brander kunt u eventueel ook doordraaien
naar de kleine stand. De vonkontsteking zal ook als de
brander aan is nog een paar maal navonken. Dat is
normal.
Mocht na verschillende pogingen de brander niet aan
gaan, controleer dan of de branderdeksel (afb. 1 - A) goed
op hun plaats liggen.
Om de brander uit te zetten draait u de knop naar rechts
op de UIT "l" stand.
Zet altijd eerst de brander op de uitstand voordat
u de pan van het gas neemt.
Optimaal rendement
Voor en optimaal rendement moet de diameter van de
pan aangepast zijn aan de brander, zodat de vlammen
niet langs de zijkant uitslaan. Wij adviseren ook om de
vlam lager te zetten zodra het kookpunt bereikt is.
Gebruik alleen potten en pannen met een vlakke
bodem.
Wees voorzichting met het bakken wanneer u
olie of andere vetstoffen gebruikt (zoals bij
het frituren). Olie en vet ontbranden
gemakkelijk bij oververhitting.
Brander minimale maximale
diameter diameter
Grote 180 mm. 260 mm.
Middelgrote 120 mm. 220 mm.
Kleine 80 mm. 160 mm.
Tabel van de minimale en maximale diameters
van de pannen
afb. 1
A - Branderdeksel
B - Vonkontsteking
C - Vlambeveiliging
FO 2295
Ontsteek altijd de brander voordat u er een
pan opzet.
5
Voordat u de kookplaat gaat reinigen moet
eerst de stroomtoever van de vonkontsteking
worden afgesloten.
Voor het reinigen van de emaille delen mag nooit een
agressief middel gebruikt worden. Maak een sopje van
warm water met een afwasmiddel.
Maak zeer regelmatig de branders schoon, verwijder
voedselresten, maak de brander- ring en deksel goed
droog met een zacht doekje voor ze weer terug te
plaatsen.
De pannendragers zijn goed bestand tegen een
afewasmiddel.
Gebruik voor het verwijderen van lastige vlekken nooit
een pannenspons van staalwol, een agressief
poetsmiddel, of een pannenspots met een harde laag.
Gebruik voor het reinigen van hardnekkig vuil de daarvoor
in de handel zijnde schoonmaak middelen zonder
schurende werking.
De vonkontsteking, bestaand uit een elektrode gevat in
een keramisch omhulsel, moet vrij worden gehouden van
voetselresten en vocht, omdat enders de ontsteking niet
functioneert (afb. 1 - B).
Controleer of de branderring poorten schoon zijn.
Voor het reinigen van de branderring, ga als volgt te werk
in afb. 3.
Periodek onderhoud
Laat af en toe door een erkend installateur of
ELECTROLUX SERVICE controleren of de gasslang en/
of gasaansluiting nog in een goede staat verkeert. Ook
is het noodzakelijk om een goede en veilige werking te
waarborgen, dat de gasregelkranen regelmatig worden
gesmeerd.
l Dit mag alleen gebeuren door een erkend
installateur of door ELECTROLUX SERVICE.
afb. 2
FO 2110
FO 2265
afb. 3
Onderhoud
6
Vermogen gasbranders
Sterkbrander (Grote) 2,9 kW (G20/G25) - 2,7 kW (G30/31)
Normaalbrander (Middelgrote) 1,9 kW
Kleinbrander (Kleine) 1 kW
Apparaat Klasse 3
Categorie II 2L 3B/P
Voeding gas Aardgas 25 mbar
Koppeling gas G 1/2"
Voeding elektriciteit 230 V 50 Hz
Afmetingen van de
inbouwopening - Uitsnijmaat
Breedte 560 mm.
Diepte 480 mm.
Technische kenmerken
Aanwijzingen voor de installateur
De volgende gebruiksaanwijzingen zijn tot een
gekwalificeerd technicus gericht, die de installatie
uitvoert, zodat hij de installatie en de verbindingen
op de juiste manier kan uitvoeren, de huidige
wetten en normen in acht nemende. Iedere
tussenkomst na aansluiting dient te worden
uitgevoerd met afgekoppelde of uitgeschakelde
stroomtoevoer.
De installatie en de elektrische aansluiting van
het apparaat moeten door een erkend vakman
gebeuren.
Elektrische aansluiting
Voordat men hiertoe overgaat controleren dat:
l de verbinding moet worden uitgevoerd met in acht
neming van de huidige normen;
l de zekeringen en de elektrische installatie van het
huis de belasting van het apparaat kunnen verdragen
(zie het typeplaatje voor de technische gegevens);
l Het stopcontact is voorzien van een deugdelijke
aardleiding, volgens de huidige normen en wetten;
l men gemakkelijk bij stopcontact of de meerpolige
schakelaar kan komen die men heeft gebruikt voor
de verbinding.
l de meerpolige schakelaar moet tussen de
schakelcontacten een minimale ruimte hebben van
3 mm. De aardleiding mag nooit worden onderbroken
(geel/groene draad);
l de kabel moet zo geïnstaleerd worden dat de kabel
niet heter kan worden dan 90°C.
Gaskookplaaten met vonkontsteking zijn voorzien van
een 3-aderig aansluitsnoer met randaardesteker. Der
netspanning moet 230 V 50Hz zijn.
De aansluiting moet volgens NEN 1010 en eventuele
speciale voorschriften van het plaatselijk
energiebedrijfuitgevoerd worden.
Aansluiting van de
stroomtoevoer
Het apparaat wordt afgeleverd voor aansluiting 50 Hz
"230V".
Het aansluiten mag alléén door een erkend
vakman geschieden.
De fabrikant wijst elke aansprakelijkheid ten aanzien
van schade of letsel of, indien bovenstaande
veiligheidsmaatregelen niet werden getroffen.
Attentie
Bij het gebruik van het toestel wordt er bij de verbranding
van aardgas zuurstof onttrokken uit de lucht. Zorg
daarom voor voldoende ventilatie.
7
Gasaansluiting
De aansluiting moet overeenkomstig het bouwbesluit
en NEN 1078 gemaakt worden.
Het kookplaat is vanuit de fabriek gemaakt en ingesteld
voor de gassoort zoals aangegeven op het typeplaatje.
Overtuig u ervan dat deze gegevens overeenkomen
met de geleverde gassoort in de woning.
Een haakse fitting met 1/2" wartel A (NEN 3258) en
ringetje worden meegeleverd (afb. 4).
Schroef een en ander eerst losjes in elkaar, bepaal de
juiste richting en draai de wartel daarna stevig vast.
Indien de koppeling van de gasslang niet past op de
schroefdraad van de meegeleverde haakse fitting,
gebruik dan de met het kookplaat meegeleverde adapter.
WAARSCHUWING: Om te controleren of alle
verbindingen naar het toestel goed gasdicht zijn,
dienen de aansluitingen met en zeep-oplossing
op dichtheid gecontroleerd te worden, nooit met
een vlam.
A) Aansluitpijp met wartel
B) Ringetje
C) Haakse fitting
afb. 4
FO 2365
BRANDER MAXIMALE MINIMALE MAXIMALE CALORISCH
CALORISCH CALORISCH
DEBIET
DEBIET DEBIET
AARDGAS G20 - 20 mbar
GAS LPG
G25 - 25 mbar 28/37 mbar
kW kW mark 1/100 m
3
/h
mark 1/100
g/h
Kleinbrander 1 0,33 71 0,111 50 72
Normaalbrander 1,9 0,45 100 0,210 71 137
Aardgas :
Sterkbrander 2,9 0,65 124 0,321 86 195
LPG : 2,7
Inspuitstukken
8
Vervanging van de gasproeiers
Verwijder de roosters.
Neem het bovenste gedeelte en de gasontstekers.
Met een steeksleutel van 7 schroeft U de gassproeiers
los en neemt U ze weg (afb. 5), om ze te vervangen
door diegene die overeenstemmen met het type gas
(zie tabel 'Inspuitstukken').
Hermonteer de delen door dezelfde handelingen te
volgen, in tegengestelde zin.
Vervang het indentificatieplaatje (geplaatst vlakbij
de gastoevoerpijp) door het plaatje dat oveneenstemt
met het nieuwe gastype. Dit identificatieplaatje
vindt u in de verpakking van het inspuitstuk
meegeleverd met het toestel.
Indien de gasdruk verschillend is (of variabel) van
dewelke voorzien, is het noodzakelijk een gepaste
drukregelaar te plaatsen op de inlaattube, conform aan
de normen.
afb. 5
FO 0392
Regeling minimum gaspitten
Ontsteek de brander.
Breng de toets op de positie van de kleinste vlam.
Verwijder de toets.
Regel de bypass vijs met een dunne
schroevendraaier. Bij het omschakelen van aardgas
naar butaangas dient de schroef volledig in wijzerszin
worden vastgedraaid tot er een kleine regelmatige
vlam wordt bekomen.
Controleer tenslotte of er geen uitdovingen van de
gaspit zijn door snel de toets van de maximale stand
op de minimum stand te draaien.
Brander Ø By-pass
1/100 mm.
Kleinbrander 28
Normaalbrander 32
Sterkbrander 40
Tabel 1 : diameters van by-pass
Aanpassing aan verschillend
gastype
afb. 6
By-pass
9
Deze kookplateaus zijn bestemd om te worden
ingebouwd in keukenmeublen met een diepte tussen
500 en 600 mm en angepaste kenmerken.
De afmetingen van de kookplaat worden weergegeven
in afb. 7.
De afstand tussen achterkant van de uitsnijmaat en de
keukenwand of achterzijde van het werkblad moet
minimaal 55 mm zijn. De afstand tussen de zijkant en
een wand, links of rechts moet minimaal 150 mm zijn.
Zorg ervoor dat de onderzijde van een bovenkast altijd
minimaal 650 mm verwijderd is van de kookplaat.
Het plaatsen in het werkblad
Voordat de kookplaat in het gat wordt geplaatst, moet
eerst de afdichting worden aangebracht (afb. 8). Zorg
ervoor, dat de afdichting niet wordt onderbroken, dat
voorkomt lekken van overgekookt voedsel in de
kookplaatmantel.
1) Verwijder de pannendragers, de brander-ringen en
deksels, draai de kookplaat om, pas op, dat de
vonkontstekingskaarsen niet worden beschadigd.
2) Breng vervolgens de afdichting aan op de
onderkant van de glasplaat (afb. 8).
3) Klem de plaat door middel van de beugeltjes vast
aan het werkblad (afb. 9).
afdichting
afb. 8
afb. 9
FO 2320
FO 2321
SR
SR
A
SR
R
680
510
afb. 7
FO 2038
SR
A
SR
R
685
515
SR
560
150 min
480
55 min.
A = Kleinbrander
SR = Normaalbrander
R = SterkBrander
Afmetingen en millimeters
Inbouw
10
a) Verwijderbaar paneel
b) Eventuele ruimte voor de
aansluitingen
Inbouwmogelijkheden
Als het keukenmeubel een deur heeft.
Zorg er altijd voor, dat de onderzijde van de kookplaat
minimaal 20 mm verwijderd is van onderliggende
kastdelen of voorwerpen.
De kookplaat moet in een open ruimte liggen om er
voor eventuele reparaties. Verwijder daarom de
bovenkant van de kast of zorg ervoor dat een ovenkast
geleverd wordt (afb. 10).
Boven een oven
Voor de inbouwopeningen, zie afb. 11 en 12.
Er zijn twee ventilatie-openingen vereist. afb. 13 en 14
illustreren twee mogelijke oplossingen.
De elektrische aansluiting voor de oven en het
kookplateau moeten toegankelijk blijven en
afzonderlijk gelegd worden.
afb. 10
afb. 11
afb. 13
afb. 14
FO 1013 FO 2043
FO 0939
FO 0938
FO 0198
afb. 12
30
20 min
60
a
b
480
30
591
380
140
550 min.
560 min.
120 cm
2
180 cm
2
360 cm
2
50 cm
2
11
GARANTIEVOORWAARDEN
Onze producten worden met de grootst mogelijke
zorgvuldigheid geproduceerd. Desondanks kan het
voorkomen dat er een defect optreedt. Onze servicedienst
zal dit op verzoek herstellen, zowel binnen als buiten de
garantietermijn. De levensduur van het product wordt
daardoor niet negatief beïnvloed.
Onderstaande garantievoorwaarden zijn gestoeld op de
EU Richtlijn 99/44/EG en het Burgerlijk Wetboek. De
daaruit voortvloeiende rechten blijven onverlet.
Ook de garantieverplichtingen van de verkoper naar de
eindgebruiker blijven onaangetast.
Voor dit product verlenen wij garantie volgens
onderstaande voorwaarden:
1. Wij verhelpen kosteloos met inachtneming van de
voorwaarden 2 tot en met 15 gebreken aan het
product die zich openbaren binnen 24 maanden vanaf
de datum van levering aan de eindgebruiker. In geval
van professioneel of daarmee gelijk te stellen gebruik
is de garantie beperkt tot 12 maanden. Voor
tweedehands producten geldt eveneens een termijn
van 12 maanden.
2. De garantieprestatie houdt in dat het product kosteloos
wordt teruggebracht in de toestand die het had voor
het defect optrad. Gebrekkige onderdelen worden
hersteld of vervangen. Kosteloos vervangen
onderdelen worden ons eigendom.
3. Het gebrek moet terstond gemeld worden om mogelijke
verdere schade te voorkomen. De garantieaanspraak
vervalt indien het gebrek niet binnen twee maanden na
vaststelling is gemeld.
4. Voor een beroep op garantie dient het aankoopbewijs
met aankoop- en/of leveringsdatum te worden
overlegd. Bij ontbreken daarvan dient ander
overtuigend bewijs te worden overlegd.
5. De garantie heeft geen betrekking op schade aan
kwetsbare onderdelen, zoals (vitrokeramisch) glas,
kunststof, rubber, die ontstaan is door onzorgvuldig
gebruik.
6. De garantie heeft geen betrekking op kleine afwijkingen
van de gestelde kwaliteit die voor de waarde en
deugdelijkheid van het product onbeduidend zijn.
7. De garantie geldt evenmin voor schade veroorzaakt
door:
a. chemische en elektrochemische inwerking van water,
b. abnormale milieuomstandigheden in het algemeen,
c. voor het product oneigenlijke
bedrijfsomstandigheden,
d. contact met agressieve stoffen.
8. De garantie heeft geen betrekking op gebreken door
transportschade die buiten onze verantwoordelijkheid
is ontstaan, niet-vakkundige installatie of montage,
verkeerd gebruik, gebrekkig onderhoud, of het niet in
acht nemen van de gebruiks- of montageaanwijzingen.
9. Het recht op garantie vervalt wanneer het defect werd
veroorzaakt door herstelling of ingrepen door derden
die niet bevoegd of niet deskundig zijn, of wanneer het
product voorzien werd van toebehoren of onderdelen
die niet origineel zijn en daardoor een defect
veroorzaken.
10.Producten die gemakkelijk kunnen worden vervoerd
dienen te worden overhandigd aan of gezonden naar
onze servicedienst. Herstelling ter plaatse kan slechts
worden gevraagd voor grote of ingebouwde
producten.
11.Indien het product zodanig is ingebouwd,
ondergebouwd, opgehangen of geplaatst dat de
benodigde tijd voor het in- en uitbouwen samen
meer dan 30 minuten bedraagt, worden de hierdoor
ontstane extra kosten aan de gebruiker in rekening
gebracht. Schade die ontstaat door abnormale in- of
uitbouw komt ten laste van de gebruiker.
12.Indien binnen de garantieperiode de herstelling van
hetzelfde defect herhaaldelijk mislukt of de
herstellingkosten disproportioneel zijn wordt in
overleg met de gebruiker een gelijkwaardige
vervanging geleverd. In geval van vervanging
behouden we ons het recht voor om een vergoeding
te rekenen naar rato van de verstreken
gebruiksperiode.
13.Herstelling onder garantie heeft geen verlenging
van de garantietermijn noch aanvang van een nieuwe
garantietermijn tot gevolg.
14.Op herstellingen geven wij een garantie van 12
maanden, uitsluitend op hetzelfde gebrek.
15.Verdere of andere aanspraken, in het bijzonder
vergoeding van schade ontstaan buiten het product,
zijn uitgesloten voor zover een aansprakelijkheid
niet wettelijk is vastgelegd.
16.In geval van aansprakelijkheid zal een vergoeding
de aankoopwaarde van het product niet overtreffen,
tenzij wettelijk anders is bepaald.
Deze garantievoorwaarden gelden voor in Nederland
gekochte en/of in gebruik zijnde producten. Indien een
product naar het buitenland wordt gebracht dient de
gebruiker na te gaan of het product voldoet aan de
technische voorwaarden ( o.a. spanning, frequentie,
installatievoorschriften, gassoort,
klimaatomstandigheden) in het betreffende land. Voor
in het buitenland aangeschafte producten dient de
gebruiker zich te vergewissen van de bepalingen in
Nederland. Noodzakelijke of gewenste aanpassingen
vallen niet onder de garantie, en kunnen niet altijd
worden aangebracht.
Ook na afloop van de garantietermijn staat onze
servicedienst u ter beschikking.
Adres Servicedienst:
Electrolux Service
Vennootsweg 1
2404 CG ALPHEN AAN DEN RIJN
Storingsmeldingen op werkdagen tijdens
kantooruren:
Tel.: (0172) 46 83 00
Fax.: (0172) 46 82 55
Onderdelenverkoop op werkdagen tijdens
kantooruren:
Tel.: (0172) 46 84 00
Fax.: (0172) 46 83 76
35678-1601 10/02
Grafiche MDM - Forlì
From the Electrolux Group. The worlds No.1 choice.
The Electrolux Group is the worlds largest producer of powered appliances for kitchen, cleaning and outdoor use. More than 55
million Electrolux Group products (such as refrigerators, cookers, washing machines, vacuum cleaners, chain saws and lawn
mowers) are sold each year to a value of approx. USD 14 billion in more than 150 countries around the world.
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
