De Dietrich dop 499 xe1 de handleiding

Le guide d’utilisation de votre four

Using your oven

Bedienungsanleitung Ihres Backofens

Gebruiksaanwijzing van uw oven

B

etjeningsvejledning til ovnen

Instrucciones de uso de su horno

O guia de utilização do seu forno

DOP399*

FR

GB

DE

NL

DK

ES

PT

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:32 Page 1

Sommaire

2

Edito p.3

Comment se présente votre four ? p.4

Accessoires p.5

Conseils de sécurité p.6

Comment installer votre four ?

Raccordement p.7

Dimensions utiles pour encastrer votre four p.8

Comment utiliser votre four ?

Comment mettre à l’heure votre four ? p.9

Comment faire une cuisson immédiate ? p.10

Comment personnaliser la température de cuisson ? p.11

Comment programmer une cuisson départ immédiat ? p.11

Comment programmer une cuisson heure de fin choisie ? p.12

Comment utiliser la minuterie ? p.13

Comment utiliser la sécurité enfant ? p.13

Comment mettre en veille votre afficheur ? p.14

Comment changer l’ampoule ? p.15

Modes de cuisson du four p.16-17

Comment nettoyer la cavité de votre four ?

Qu’est-ce qu’une pyrolyse ? p.18

Dans quel cas faut-il effectuer une pyrolyse ? p.18

Comment faire une pyrolyse ? p.19-20

Que faire en cas d’anomalies de fonctionnement ? p.21

Qui contacter ? p.22

Tout au long de la notice,

vous signale les consignes de sécurité,

vous signale les conseils et les astuces

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:32 Page 2

Pagina laadt ...

4

Comment se présente votre four ?

Bouton : Marche/Arrêt

Réglages des temps et des

températures

Réglage des températures

Durée de cuisson

Fin de cuisson

Minuteur indépendant

Sélecteur de fonctions

1

2

3

4

5

6

7

Le détail de votre programmateur

1

2

3

4

1

2

3

4

Indicateur de pyrolyse

Afficheur de l’horloge et des

temps

Indicateur de température

Symbole du minuteur

START

STOP

1

32

4

5

6

7

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:32 Page 4

Pagina laadt ...

8

Dimensions utiles pour encastrer votre four

Votre four possède une circulation d’air optimisée qui permet d’obtenir des résultats de

cuisson et de nettoyage remarquables en respectant les éléments suivants :

Le four peut indifféremment être installé sous un plan de travail ou dans un meuble

en colonne ayant les dimensions d’encastrement adaptées. Pratiquez, dans la paroi arrière

de la niche, une découpe de 50mmx50mm pour le passage du cordon d’alimentation (voir

schéma ci-dessous).

Centrez le four dans le meuble de façon à garantir une distance de 2 mm mini avec le

meuble voisin.

La matière du meuble d’encastrement doit résister à la chaleur (ou être revêtu d’une

telle matière).

Le four à encastrer ne doit être placé dans la niche que si son alimentation en courant

électrique est coupée.

Pour plus de stabilité, fixez le four dans le meuble par 2 vis dans les trous prévus à cet

effet sur les montants latéraux (cf schéma). Auparavant, effectuer un trou de Ø 3 mm dans

la paroi du meuble pour éviter l’éclatement du bois.

560

595

540

22

376

380

560-580

20

50

10

50

550

mini

560-580

550 mini

400

310

390

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:32 Page 8

9

Comment mettre à l'heure votre four ?

S’il n’y a pas de validation par la touche , l’enregistrement

est automatique au bout de quelques secondes.

START

STOP

Comment utiliser votre four ?

START

STOP

START

STOP

START

STOP

Remise à l’heure de l’horloge

• Appuyez simultanément sur les touches

et pendant quelques secondes

jusqu’à faire clignoter l’affichage.

• Ajustez le réglage de l’heure avec les

touches + ou -.

• Appuyez sur la touche pour valider.

A la mise sous tension

• L’afficheur clignote.

• Réglez l’heure en appuyant sur les

touches + ou - (le maintien du doigt

sur la touche permet d’obtenir un

défilement rapide)

Exemple:12h30.

• Appuyez sur la touche START/STOP

pour valider.

FR

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:32 Page 9

Pagina laadt ...

15

• L’ampoule se situe au plafond de la cavité de votre four.

a) Dévissez le hublot (voir ci-contre).

b) Dévissez l'ampoule dans le même

sens.

Caractéristiques de l'ampoule :

- 15 W

- 220-240 V

- 300°C

- culot E 14

c) Changez l'ampoule puis remontez le

hublot et rebranchez votre four.

Débranchez votre four avant toute intervention sur l'ampoule

pour éviter tout risque de choc électrique et laisser refroidir si

besoin l’appareil.

Comment changer l’ampoule ?

Ampoule

Dévissez

Hublot

Pour dévisser le hublot et la lampe, utilisez un gant de caout-

chouc qui facilitera le démontage.

FR

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:33 Page 15

Pagina laadt ...

17

Recommandé pour les quiches,

tourtes, tartes aux fruits juteux.

Recommandé pour griller les

côtelettes, saucisses, tranches de

pain, gambas posées sur la grille.

Recommandations

Recommandé pour garder le moelleux des

viandes blanches, poissons, légumes

Pour les cuissons multiples jusqu’à 3

niveaux.

Recommandé poursaisir et cuire à coeur

viandes rouges et blanches.

Pour cuire doucement les volailles jusqu’à

2 kg

Préco T°

mini

préco

40°

180°

250°

mini

préco

maxi

40°

200°

250°

1 à 4

Recommandé pour garder le moelleux

des viandes blanches, poissons,

légumes

Pour les cuissons multiples jusqu’à 3

niveaux.

Recommandé pour décongeler

viandes et volailles. Utilisez la grille

avec la lèche-frite dessous ou la plaque

à pâtisserie. N’utilisez jamais le jus de

décongélation, il n’est pas consommable.

mini

préco

maxi

30°

40°

50°

mini

préco

maxi

40°

195°

250°

mini

préco

maxi

40°

220°

275°

maxi

ction

mément à la norme européenne EN 50304 et selon la directive Européenne 2002/40/CE.

FR

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:33 Page 17

Pagina laadt ...

GB

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:33 Page 23

24

List of contents

Introduction p.25

Your oven p.26

Accessories p.27

Safety recommendations p.28

How to install your oven

Connecting up p.29

Dimensions for installation use p.30

How to use your oven

How to set the clock p.31

How to cook straightaway p.32

Entering your own choice of cooking temperature p.33

Programming a cooking session to start right away ? p.33

Programming your chosen cooking end time p.34

How to use the timer p.35

Using the child safety p.35

Putting your display on standby mode p.36

Changing a bulb p.37

Cooking methods p.38-39

Cleaning the oven cavity

Pyrolysis explained p.40

When to clean by pyrolysis p.40

How to use the pyro-clean program p.41-42

Troubleshooting p.43

How to contact us p.44

Throughout this manual,

indicates safety recommendations,

indicates advice to help you make the best

use of your oven

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:33 Page 24

Pagina laadt ...

26

Your oven

START/STOP button

Time and temperature

adjustment

Temperature adjustment

Cooking time

Cooking complete

Independent timer

Programme selector

1

2

3

4

5

6

7

The oven programmer

1

2

3

4

1

2

3

4

Pyrolysis indicator

Clock and time display

Temperature indicator

Timer indicator

START

STOP

1

3

2

4

5

6

7

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:33 Page 26

Pagina laadt ...

30

Dimensions for installation use

The oven has an high-performance air circulation system which gives remarkable results for

cooking and cleaning, as long as the following points are applied:

The oven may be fitted either underneath a work surface or in a suitable sized co-

lumn unit. Cut a hole measuring 50 mm x 50 mm in the back wall of the insert space for

the electric cable to pass through (See diagram, left).

Centre the oven in the unit, and make that it is at least 2 mm from any other unit

beside it.

The unit must be heat-resistant (or covered with heat-resistant material).

The oven must be disconnected from the power supply while it is being installed

in the unit.

For greater stability, fix the oven in the unit with 2 screws in the holes on the si-

de uprights (see diagram). Make a 3 mm diameter hole in the side of the unit first to pre-

vent the wood from splitting.

560

595

540

22

376

380

560-580

20

50

10

50

550

mini

560-580

550 mini

400

310

390

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:33 Page 30

Pagina laadt ...

37

GB

•The light bulb is housed in the ceiling of your oven.

a) Unscrew the protective shade

(see diagram).

b) Unscrew the bulb, turning it to the

left.

A bulb is used:

- 15 W

- 220-240 V

- 300°C

- E 14 fitting

c) Change the bulb, replace the shade and

switch your oven back on at the mains.

Warning! Switch off the power at the main switch before

attempting to change the bulb. Leave the oven to cool if necessary.

Changing a bulb

bulb fitting

unscrew

cover

Using a rubber glove makes it easier to unscrew the cover and

the bulb.

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:34 Page 37

Pagina laadt ...

39

Recommended for juicy quiches, pies

and fruit tarts.

Recommended for grilling chops,

sausages, and large prawns and for

making toast.

Recommendations

Recommended to prevent meat drying

out, and for cooking vegetables and

fish and food placed on up to 3 shelves.

Recommended for sealing red and

white meat and cooking it through and

through.

Also for gently cooking poultry up to

2kg.

Cº Recom’d

mini

recom’d

40°

180°

250°

mini

recom’d

maxi

40°

200°

250°

1 to 4

Recommended to prevent meat drying

out, and for cooking vegetables and

fish and food placed on up to 3

shelves.

Recommended for defrosting meat

and poultry. Use the shelf with the

dripping pan placed below it, or the pas-

try tray. Never use the juice from

defrosted meat, as this is not edible.

mini

recom’d

maxi

30°

40°

50°

mini

recom’d

maxi

40°

195°

250°

mini

recom’d

maxi

40°

220°

275°

maxi

rdance with European Standard EN50304 and the European Directive 2002/40/EC.

GB

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:34 Page 39

Pagina laadt ...

44

Copy here the details that are on your oven manufacturer's plate:

How to contact us

MADE IN FRANCE

220 - 240V ~ 50 Hz

BRANDT APPLIANCES SAS

7 rue Henri Becquerel

92500 RUEIL MALMAISON

De Dietrich

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:34 Page 44

45

DE

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:34 Page 45

46

Inhalt

Vorwort s.47

Präsentierung Ihres Backofens s.48

Zubehör s.49

Sicherheitshinweise s.50

Backofeninstallation

Anschluss s.51

Nützliche Maße für den Einbau Ihres Backofens s.52

Benutzung Ihres Backofens

Stellen der Uhr des Backofens s.53

Wie führen Sie eine sofortige Zubereitung durch s.54

Wie programmieren Sie Temperaturen nach Ihren

persönlichen Bedürfnissen s.55

Garen mit programmiertem Sofortstart s.55

Programmieren eines Garvorgangs mit gewähltem Gardauerende s.56

Wie wird die unabhängige Schaltuhr benutzt s.57

Wie wird die Kindersicherung betätigt s.57

Umschalten der Anzeige in Stand-by s.58

Wie wird eine lampe ausgewechselt s.59

Die Garfunktionen des Backofens s.60-61

Reinigung des Garraums Ihres Backofens

Was ist eine Pyrolyse s.62

Wann muss eine Pyrolyse durchgeführt werden s.62

Wie wird eine pyrolyse durchgeführt s.63-64

Was bei Betriebsanomalien tun s.65

Kontaktaufnahme s.66

In der

Gebrauchsanweisung

geben Ihnen die Zeichen,

Sicherheitshinweise und,

Ratschläge und Tips.

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:34 Page 46

Pagina laadt ...

48

Präsentierung Ihres Backofens

Knopf An / Aus

Einstellung der Zeitangaben

und Temperaturen

Temperatureinstellungen

Gardauer

Ende der Gardauer

Unabhängiger Zeitschalter

Funktionswählschalter

1

2

3

4

5

6

7

I

hre Programmschaltuhr im Detail

1

2

3

4

1

2

3

4

Anzeige der Pyrolyse

Anzeigefeld der Uhr und der

Zeitangaben

Temperaturanzeiger

Symbol des Kurzzeitweckers

START

STOP

1

3

2

4

5

6

7

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:34 Page 48

Pagina laadt ...

52

Nützliche Maße für den Einbau Ihres Backofens

Ihr Backofen verfügt über eine optimierte Luftzirkulation, die bemerkenswerte Gar- und

Reinigungsergebnisse erlaubt, wenn folgende Elemente berücksichtigt werden:

Der Backofen muß in einem Kastenschrank eingebaut werden, wobei die notwendigen

Einbaumaße einzuhalten sind. Schneiden Sie in der Rückwand der Einbaunische eine Öff-

nung von 50x50mm für die Durchführung des Stromkabels (siehe Schema unten).

Zentrieren Sie den Backofen so in dem Möbel, dass ein Abstand von mindestens 2 mm

zum benachbarten Möbel eingehalten wird.

Das Material des Möbels, in das der Backofen eingebaut wird, muss hitzebeständig sein

(oder mit einem hitzebeständigen Material beschichtet sein).

Der Einbau-Backofen darf nur dann in die Nische gebracht werden, wenn seine Strom-

versorgung unterbrochen ist.

Für eine größere Stabilität müssen Sie den Backofen mit 4 Schrauben in den für diesen

Zweck in den Seitenverstrebungen vorgesehenen Löchern im Möbel befestigen (siehe Ab-

bildung). Führen Sie dazu zunächst eine Bohrung Ø 3 mm in den entsprechenden Mö-

belwänden aus, damit das Holz beim Einschrauben nicht splittert.

560

595

540

22

376

380

560-580

20

50

10

50

550

mini

560-580

550 mini

400

310

390

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:35 Page 52

Pagina laadt ...

61

Empfohlen zum Auftauen von Fleisch

und Geflügel. Den Rost mit der darun-

ter gestellten Fettpfanne oder dem

darunter eingeschobenen Backblech

benutzen. Das Auftauwasser nie zum

Kochen verwenden, es ist zum Verzehr

nicht geeignet.

mini

empf.

maxi

30°

40°

50°

mini

empf.

maxi

40°

195°

250°

mini

empf.

maxi

40°

220°

275°

maxi

bung

für die schriftliche Auszeichnung auf dem energetischen Etikett benutzte(n) Sequenz(en).

DE

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:36 Page 61

Pagina laadt ...

66

Notieren Sie hier die auf dem Geräteschild Ihrer Abzugshaube stehenden Angaben:

Kontaktaufnahme

MADE IN FRANCE

220 - 240V ~ 50 Hz

BRANDT APPLIANCES SAS

7 rue Henri Becquerel

92500 RUEIL MALMAISON

De Dietrich

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:36 Page 66

67

NL

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:36 Page 67

68

Inhoud

Inleiding p.69

Indeling van uw oven p.70

overzicht van de oventoebehoren p.71

Veiligheidsaanwijzingen p.72

Installatie van uw oven

Aansluiting p.73

Nuttige afmetingen voor de inbouw van uw oven p.74

Gebruik van uw oven

Instellen van het uur van de oven p.75

Onmiddellijk bakken p.76

Instellen van persoonlijke vaste baktemperatuur p.77

Onmiddellijk bakken p.77

Hoe programmeer ik een bakcyclus met een bepaald einduur p.78

Gebruik van de schakelklok p.79

Kinderbeveiliging p.79

Hoe zet ik de display in stand-by p.80

Vervanging van de ovenlamp p.81

Bakwijzen van de oven p.82-83

Reiniging van de binnenzijde van de oven

Wat is een pyrolyse p.84

Wanneer is een pyrolysereiniging nodig p.84

Hoe voer ik een pyrolyse uit p.85-86

Problemen en oplossingen p.87

Contactpersoon p.88

In deze gebruikshandlei-

ding geeft symbol

veiligheidsaanwijzingen en symbool,

tips en praktische richtlijnen aan

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:36 Page 68

69

NL

Geachte klant,

U heeft net een oven van DE DIETRICH aangekocht. We willen u hier

graag voor bedanken.

Onze onderzoeksteams hebben voor u een nieuwe generatie van appa-

raten ontwikkeld die dank zij hun kwaliteit, design en technologische

evolutie hoogwaardige toestellen met de allernieuwste mogelijkheden

zijn.

Dank zij het moderne en verfijnde ontwerp zal uw oven van

DE DIETRICH perfect in uw keuken kunnen worden ingepast. Uw kook-

plaat is een combinatie van technologisch vernuft, optimale kookpresta-

ties en esthetische schoonheid.

In het gamma van DE DIETRICH-produkten vindt u een ruime keuze aan

kookplaten, afzuigkappen, vaatwasautomaten en koelkasten die allemaal

kunnen worden ingebouwd en harmonieus met uw oven van DE DIETRI-

CH kunnen worden gecombineerd.

BUiteraard wensen wij onze klanten ook na de aankoop altijd tevreden te

houden. Onze servicedienst zal u altijd met uw vragen of suggesties

verderhelpen (zie achteraan deze handleiding).

DE DIETRICH heeft haar apparaten dan ook zo ontworpen dat ze een

waardevolle bijdrage leveren om het leven van elke dag voor u een stuk

comfortabeler te maken. Niet voor niets is DE DIETRICH een kwaliteits-

merk dat een nieuwe levensstijl garandeert.

Veel succes met uw nieuw apparaat

DE DIETRICH.

Inleiding

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:36 Page 69

70

Indeling van uw oven

Toets Aan/uit

Instellen van tijdsgegevens en

temperatuur

Instellen van de temperatuur

Bakduur

Einde baktijd

Onafhankelijke schakelklok

Keuzeknop

1

2

3

4

5

6

7

De programmaschakelaar

1

2

3

4

1

2

3

4

Pyrolyse

Uur en andere tijdsgegevens

Temperatuur

Schakelklok

START

STOP

1

3

2

4

5

6

7

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:36 Page 70

71

Overzicht van de oventoebehoren

Plaats geen aluminiumfolie tegen de ovenwanden om de oven proper te

houden. Aluminiumfolie op de ovenwanden kan oververhitting van de

oven veroorzaken en tot beschadiging van het email van de oven leiden.

Neem na een bakcyclus het ovenrooster, het draaispit, de braadslee, het

draagkader enz. nooit met de blote hand vast.

Ovenrooster voor ovenschotels

Deze braadslee vangt de braadsappen op.

Bak of braad nooit vlees rechtstreeks op de

braadslee om rookvorming en sterk spatten op

de ovenwanden te vermijden..

Geëmailleerde braadslee

Draaispit

Hoe gebruik ik het draaispit?

• Plaats de diepe ovenschaal in de eerste inschuif-

sleuf vanaf de ovenbodem om braadsappen op te

vangen. Indien u een zeer groot stuk vlees dient te

bereiden, kan u de diepe ovenschaal op de ovenbo-

dem plaatsen.

• Schuif een eerste braadvork op het spit, plaats ;

vervolgens het te braden vlees tegen de vork op het

spit en schuif tenslotte de tweede braadvork op het spit.

Schuif het vlees met de twee vorken tot in het midden

van het braadspit en draai de twee vorken vast.

• Plaats het braadspit op het draagkader

• Druk de punt van het braadspit voorzichtig in de ope-

ning achteraan in de oven om het spit vast te zetten.

• Verwijder het handvat door het los te schroeven.

Na de bereiding kan u dit handvat opnieuw op het spit

vastschroeven zonder zich te verbranden. Het uiteinde

van het handvat is zo ontworpen dat u het makkelijk kan

losdraaien.

NL

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:36 Page 71

72

Veiligheidsaanwijzingen

Lees eerst aandachtig de volgende tips alvorens uw oven te installeren en te

gebruiken. Dit apparaat is bestemd voor huishoudelijk gebruik. Deze oven is uitsluitend

ontworpen voor het bakken van voedingsmiddelen. Deze oven bevat geen enkel bestand-

deel op basis van asbest.

EERSTE GEBRUIK :

Alvorens uw oven voor de eerste maal te gebruiken, laat u de lege oven eerst met gesloten

deur ongeveer 15 minuten in de maximumstand werken. Door de

specifieke samenstelling van de staalwolbekleding van de ovenruimte kan de oven in het

begin immers een bijzondere geur verspreiden. Bij deze proefverwarming kan er mogelijk

eveneens rookvorming optreden. Dit is normaal.

AANBEVELINGEN :

- Let erop dat de ovendeur altijd goed gesloten is. Enkel dan sluit de

afdichtingsvoeg de oven volledig af.

- Let erop dat niemand op een open ovendeur gaat leunen of zitten.

- Indien u de grill met de ovendeur op een kiertje gebruikt,

kunnen de ovenwanden en andere delen van de oven heet worden. Hou kinderen

op een afstand.

- Tijdens het gebruik van de oven wordt de oven warm. Raak uiteraard nooit de

verwarmingselementen binnen in de oven aan.

- Neem na een bakcyclus de oventoebehoren nooit met de blote hand vast (roos-

ter, draaispit, braadslee, draagkader voor het draaispit enz...). Gebruik altijd een ovenwant of

een hittebestendige doek.

- Plaats geen aluminiumfolie op de ovenwanden. Aluminiumfolie leidt tot overve-

rhitting van de oven wat tot een slecht bak- of braadresultaat en beschadiging van het email

kan leiden.

Zet de oven altijd af alvorens een reiniging aan de binnenzijde van de oven

uit te voeren.

- Tijdens een ovenreiniging worden de onderdelen van de oven warmer

dan tijdens een normaal gebruik van de oven. Hou kinderen op een afstand.

Indien het apparaat een stopcontact heeft, dient dit na de

inbouw van het apparaat bereikbaar te blijven.

Om de oven opnieuw te gebruiken, dient u de functieschakelaar

altijd opnieuw in de stand 0 te plaatsen.

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:36 Page 72

73

Installatie van uw oven

Als specialist bent enkel u bevoegd voor de installatie en aansluiting van De

Dietrich-kookapparaten.

Daarom geldt onze waarborg enkel en alleen indien de installatie en aanslui-

ting van deze apparaten overeenkomstig de geldende wettelijke voorschriften

door u werden uitgevoerd.

Bij het niet naleven van deze voorwaarde is de installateur aansprakelijk en

vervalt de verantwoordelijkheid van De Dietrich.

Aansluiting

De elektrische aansluiting dient door een elektroinstallateur via het klemmenbord achter op

de oven te worden uitgevoerd. De installateur dient de aansluiting uit te voeren overeen-

komstig onze montageaanwijzingen en de geldende wettelijke bepalingen.

Indien de oven niet met een stekker op het elektriciteitsnet wordt aangesloten, dient u aan

de voedingszijde een element met omnipolaire schakelaar (met een minimale afstand tus-

sen de kontakten van 3 mm) te installeren om aan de veiligheidsvoorschriften te voldoen.

OPMERKING : Tijdens het onder stroom zetten van de oven wordt de elektronica van de

oven geïnitialiseerd en gaat de ovenverlichting enkele sekonden uit.

Indien u de oven op een stopcontact aansluit, dient het stopcontact na de aansluiting

gemakkelijk bereikbaar te blijven.

Onze aansprakelijkheid vervalt bij een ongeval ten gevolge van een afwezige of foute

aarding.

Een beschadigde voedingskabel dient door de fabrikant of de servicedienst van de fabrikant

te worden vervangen.

Werkspanning..........................................................................220-240 V ~ 50 Hz

Totaal elektrisch vermogen tijdens het bakken..........................................2,925 kW

Nominaal vermogen van de grill.................................................................2,65 kW

Energieverbruik

- temperatuurstijging tot 175°C .............................................................0,205 kWh

- konstante temperatuur tijdens 1 uur op 175°C.......................................0,410 kWh

TOTAAL................................................................................................0,615 kWh

Nuttige afmetingen van de oven

Breedte......................................................................................................43 cm

Hoogte.......................................................................................................19 cm

Diepte........................................................................................................38 cm

Nuttig volume..........................................................................................32 liter

Minimale Sterkte

Voeding Aansluiting doorsnede van

van de kabel

de zekering

230V~ 50Hz 1 Ph + N 1,5 mm

2

16 A

NL

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:36 Page 73

74

Nuttige afmetingen voor de inbouw van uw oven

De oven beschikt over een optimale luchtcirculatie die vlekkeloze bakresultaten en een

gemakkelijke reiniging garandeert. Voor een optimale luchtcirculatie dient u met de

volgende punten rekening te houden :

De oven kan onder een werkblad of in een kolommeubel met aangepaste afmetingen

voor het inbouwen van de oven worden geïnstalleerd. Maak een uitsparing van 50 mm op

50 mm in de achterwand van de inbouwruimte om de voedingskabel door te trekken (zie

schema hieronder).

Plaats de oven centraal in het meubel met een minimale afstand van 2 mm ten

opzichte van de meubelwand aan beide zijkanten.

Het inbouwmeubel moet van hittebestendig materiaal gemaakt of ermee bekleed zijn

Plaats de oven pas in de inbouwruimte nadat de stroomtoevoer is afgesloten.

Voor meer stabiliteit schroeft u de oven met 2 schroeven in de in de zijranden voorziene

schroefgaten in het meubel vast (zie schema). Maak vooraf een gat met een diameter van

3 mm in de wand van het meubel om te vermijden dat het hout gaat barsten.

560

595

540

22

376

380

560-580

20

50

10

50

550

mini

560-580

550 mini

400

310

390

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:36 Page 74

75

I

nstellen van het uur van de oven

Indien u het nieuwe uur niet met de toets , bevestigt, zal de

display na enkele sekonden zelf het uur bevestigen.

START

STOP

Gebruik van uw oven

START

STOP

START

STOP

START

STOP

Wijzigen van het ingestelde uur

• Druk gelijktijdig enkele sekonden lang

op de toetsen en tot de display

begint te knipperen.

• Pas het uur met de toetsen + of - aan.

• Druk op toets om het nieuwe uur te

bevestigen.

Tijdens het aansluiten van de oven

• De display knippert.

•Stel het uur met de toetsen + en -

in (hou de toets ingedrukt indien u

de cijfers sneller wil doen vorderen).

Voorbeeld : 12u30.

• Druk op de toets START/STOP om de

uurinstelling te bevestigen.

NL

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:36 Page 75

76

Onmiddellijk bakken

• Keuze van de bakwijze

• Kies de gewenste bakwijze met toets :

Voorbeeld : positie " ".

Druk op de toets ingedrukt om de

verschillende bakwijzen na elkaar te bekijken.

De aanbevolen baktemperatuur verschijnt op de

display:

Voorbeeld 220°C.

• Druk op de toets START/STOP pom de

bakcyclus te starten.

Op de display verschijnt de aanbevolen tempe-

ratuur voor de gekozen bakwijze.

U kan de temperatuur evenwel als volgt wijzigen

• Druk op toets °C.

Symbool °C knippert op de display.

• Pas de temperatuur met de toetsen

+ of - aan.

• Druk op toets °C om de nieuwe instelling te bevestigen (Indien u de nieuwe instelling

niet met de toet °C , bevestigt, zal de display na enkele sekonden zelf de nieuwe

temperatuur bevestigen).

Bij het begin van een nieuwe bakcyclus knippert de temperatuur op de display. Zodra de

ingestelde temperatuur is bereikt, stopt de temperatuur met knipperen en hoort u een

reeks bieptonen.

Bijzonder geval

: Grill met variabel vermogen :

- Voorgesteld vermogen : - 4 - = 100%

- Instelbaar tussen - 1 - = 50% en - 4 - = 100%

START

STOP

START

STOP

START

STOP

2

1/3

U mag de ovendeur enkel op een kiertje zetten indien u de grill op

maximumvermogen (-4) heeft ingesteld.

Bij de andere grillvermogens sluit u de ovendeur altijd volledig.

Druk 1 sekonde lang op toets START/STOP om de oven te stoppen.

Tijdens het bakken met de grill worden de buitenwanden van de oven warmer

dan tijdens een normale bakcyclus. Hou kinderen op een veilige afstand.

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:36 Page 76

77

Instellen van persoonlijke vaste baktemperatuur

Tijdens het kiezen van een bakstand of tijdens de bakcyclus zelf kan u voor de gekozen

bakstand als volgt een persoonlijke vaste

baktemperatuur instellen :

Druk ongeveer 2 sekonden op toets °C tot de

temperatuurindicator begint te knipperen.

Pas de temperatuur met de toetsen + of - laan tot

de door u gewenste baktemperatuur verschijnt.

Druk op toets °C om deze temperatuur te bevestigen.

Indien u bij een volgend gebruik van uw oven opnieuw dezelfde bakstand kiest, zal de

door u ingestelde persoonlijke vaste temperatuur worden weergegeven. U kan de

persoonlijke baktemperatuur uiteraard zo vaak u wenst wijzigen.

Onmiddellijk bakken

Stel de bakwijze in en pas eventueel de baktemperatuur aan.

Voorbeeld :

bakstand natuurlijke convectie

ttemperatuur 220°C.

Druk op de toets "bakduur"

De bakduur knippert op 0:00. Ook de bakduurindicator knippert om aan te geven dat u

de bakduur nu kan instellen.

Druk op de toetsen "+" of "-" om de gewens-

te bakduur in te stellen.

Voorbeeld : een bakduur van 25 minuten.

De display zal na enkele sekonden

automatisch de baktijd registreren. U kan de

ingestelde bakduur ook zelf bevestigen met een druk op toets

. Op dit moment

verschijnt het uur opnieuw op de display en stop de bakduurindicator met knipperen.

START

STOP

START

STOP

START

STOP

START

STOP

NL

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:36 Page 77

78

De oven begint nu te werken.

Na de bakduur weerklinkt enkele minuten lang een reeks bieptonen en gaat de indicator

knipperen.

Druk 1 sekonde op de toets START/STOP om de bieptoon te stoppen.

Met een druk op toets kan u het einde van de bakduur op elk moment tijdens de

bakcyclus oproepen of wijzigen.

Om de programmatie te wissen, drukt u op de toets START/STOP.

-

Volg de aanwijzingen onder "Hoe programmeer ik een bakcyclus?" en ga nadien als

volgt tewerk.

-

Druk op de toets "einde baktijd" . Het

normale einduur van de ingestelde bak

tijd

verschijnt en knippert. Ook de indi

cator

"einde baktijd"

knippert om aan te geven

dat u de eindtijd kan wijzigen.

Voorbeeld : Het is 12u30.

U heeft een baktijd van 30 min.

geprogrammeerd.

Op de display staat de normale eindtijd van de

bakcyclus : 13u00.

- U kan de eindtijd met de toetsen + en - aanpassen.

Voorbeeld : Einde baktijd 14u00.

Zodra u de nieuwe eindtijd heeft geprogrammeerd, verschijnt het uur opnieuw op de display.

Na deze wijziging zal de oven pas beginnen werken op het moment dat het ingestelde

einduur (14u00) wordt bereikt.

Na afloop van de bakcyclus hoort u enkele minuten lang een reeks bieptonen. Druk 1

sekonde op de toets

START/STOP om de bieptoon te stoppen.

START

STOP

START

STOP

U kan op elk moment, het einduur van de bakcyclus wijzigen, het

einduur van de bakcyclus oproepen met de toets . de programmatie

annuleren met een druk op de toets START/STOP.

Hoe programmeer ik een bakcyclus met een bepaald einduur

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:36 Page 78

79

Kinderbeveiliging

G

ebruik van de schakelklok

START

STOP

START

STOP

START

STOP

• Druk op de toets START/STOP tot u een

lange bieptoon hoort.

Laat de toets pas los nadat de bieptoon is

gestopt en de sleutel op de display

verschijnt.

• Om het bedieningspaneel te ontgrendelen,

gaat u op dezelfde manier tewerk. Druk op de

toets START/STOP tot u een lange bieptoon

hoort.

Laat de toets pas los nadat de bieptoon is

gestopt en de sleutel van de display

is verdwenen. Na het instellen van de

kinderbeveiliging werkt enkel de functie

"Onafhankelijke schakelklok" nog.

U kan : de resterende bakduur wijzigen met een druk op toets en de toetsen +

en -. De programmatie op elk moment annuleren door de duur op 0:00 te zetten en

op de toets START/STOP te drukken.

Uw oven is voorzien van een elektronische

schakelklok die onafhankelijk van de oven

werkt en waarop u een bepaalde tijd kan

instellen. Bij gebruik van de schakelklok wordt

het uur van de schakelklok op de display

weergegeven (ter vervanging van het normale uur).

• Druk op de zandlopertoets . De display

en het zandloper-symbool verschijnen en

knipperen.

• U kan de gewenste tijd met de toetsen +

en - instellen (maximaal 59 minuten 50

sekonden).

Na enkele minuten stopt de display met knipperen

en begint de tijd van de schakelklok sekondengewi-

js te lopen. Zodra de ingestelde tijd verlopen is,

hoort u een reeks bieptonen en gaat het

zandloper-symbool knipperen. Druk op de

zandlopertoets of toets START/STOP

om de bieptoon te stoppen. Op dit moment

verschijnt het uur opnieuw op de display.

Om te vermijden dat kinderen tijdens uw afwezigheid de oven aanzetten, kan u uw

bedieningspaneel vergrendelen :

NL

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:37 Page 79

80

H

oe zet ik de display in stand-by

START

STOP

START

STOP

START

STOP

START

STOP

Om het energieverbruik van uw oven bij niet-gebruik van de oven minimaal te houden,

kan u de display in STAND-BY (waakstand) zetten.

Werkwijze :

ACTIVEREN VAN DE FUNCTIE "STANDBY" :

- Op uw oven staat het uur vermeld.

- Druk gelijktijdig 5 sekonden lang op de

toetsen + en -.

- Op de display verschijnt de vermelding "Lcd off"

- Laat de toets los.

- 30 sekonden later gaat uw display uit.

Uw oven staat nu in stand-by. De stand-by-

functie wordt 30 sekonden nadat u de functie

heeft geactiveerd automatisch ingeschakeld.

UITSCHAKELEN VAN DE FUNCTIE "STANDBY :

- Op uw oven gaat u nu opnieuw het uur

oproepen.

- Druk gelijktijdig 5 sekonden lang op de

toetsen + en -.

- Op de display verschijnt de vermelding "Lcd on"

- Laat de toets los..

- U heeft nu de STAND-BY-FUNCTIE uitgescha-

keld. Alle gegevens verschijnen opnieuw op de

display.

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:37 Page 80

81

• De ovenlamp bevindt zich bovenaan in de ovenruimte.

a) Schroef het vensterkapje los (zie

tekening).

b) Draai de lamp naar links los.

Kenmerken van de lampje :

- 15 W

- 220-240 V

- 300°C

- schroeffitting E 14

c) Plaats een nieuwe lamp en draai het

vensterkapje opnieuw dicht. Sluit de oven

opnieuw aan.

Trek altijd de stekker van uw oven uit alvorens de ovenlamp te

vervangen om elektrische schokken te vermijden. Laat indien

nodig de oven afkoelen.

Vervanging van de ovenlamp

lampje

Losschroeven

Vensterkapje

Gebruik een rubberen handschoen voor het losschroeven van

het vensterkapje en de lamp (praktisch!).

NL

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:37 Page 81

82

Gecombineerd bakken

Het bakken gebeurt met het onderste

en het bovenste verwarmingselement

van de oven en de luchtvermen-

gingsschroef.

Turbogrill

Het bakken gebeurt afwisselend

met het bovenste verwarmingsele-

ment van de oven en de luchtver-

mengingsschroef.

Dubbele grill

Het bakken gebeurt met het

bovenste verwarmingselement

Enkele grill

Het bakken gebeurt met het

bovenste verwarmingselement

.

Symbool

Functie

Beschrijving van de fun

* Gebruikte sekwenties voor de schriftelijke mededeling op het energie-etiket overe

Hetelucht

Het bakken gebeurt met het onderste

verwarmingselement van de oven

en de luchtvermengingsschroef.

Snelle stijging van de

oventemperatuur. Sommige

gerechten mogen meteen in

een koude oven worden

geplaatst.

Drie warmtebronnen : veel

warmte onderaan, een

beetje hetelucht en een

beetje grill.

In de dubbele grill wordt

het hele oppervlak van het

ovenrooster bestraald. Met

de enkele grill behaalt u

hetzelfde grillresultaat,

maar voor kleinere gerechten.

Deze stand combineert de

werking van de luchtschroef

en de grill. De grill maakt

het gerecht door de infra-

roodstraling goudgeel. De

heteluchtturbine zwakt de

bruining af.

Traditioneel

Het bakken gebeurt met het

onderste en het bovenste verwar-

mingselement van de oven zonder

de luchtvermengingsschroefr.

*

Snelle stijging van de

oventemperatuur. Sommige

gerechten mogen meteen in

een koude oven worden

geplaatst.

Ontdooien

Diepvriesgerechten worden ont-

dooid door de luchtvermenging-

sschroef die lucht rond de te

ondooien gerechten blaast.

De temperatuur komt nooit

boven 50°C uit, wat een

optimale ontdooiing

garandeert.

Bakwijzen van de oven

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:37 Page 82

83

Aanbevolen stand voor quiches, taarten

en taarten met saphoudend fruit.

Aanbevolen stand voor het grillen van

koteletten, worsten, sneedjes brood

en gamba's op het ovenrooster.

Aanbevelingen

Aanbevolen stand om wit vlees, vis en

groenten zacht te houden. Deze stand kan

worden gebruikt om tot 3 gerechten samen

te bereiden.

Aanbevolen stand om rood en wit vlees

te bruinen en te doorbakken.

Eveneens aanbevolen om gevogelte tot 2

kg langzaam te bakken.

Aanbevolen T°

mini

aanbevolen

40°

180°

250°

40°

200°

250°

1 tot 4

Aanbevolen stand om wit vlees, vis en

groenten zacht te houden. Deze stand

kan worden gebruikt om tot 3 gerechten

samen te bereiden.

Aanbevolen voor het ontdooien van

vlees en gevogelte. Gebruik het roos-

ter en plaats de braadslee eronder of

gebruik de bakplaat. Gebruik nooit het

ontdooiingssap voor de verdere berei-

ding van uw gerecht.

30°

40°

50°

40°

195°

250°

40°

220°

275°

maxi

mini

aanbevolen

maxi

mini

aanbevolen

maxi

mini

aanbevolen

maxi

mini

aanbevolen

maxi

unctie

eenkomstig de Europese norm EN 50304 en de Europese richtlijn 2002/40/EC.

NL

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:37 Page 83

84

W

at is een pyrolyse

WEINIG BEVUILENDE Biscuits, groenten, patisserie Bakken zonder spatten

GERECHTEN quiches, soufflés. Geen pyrolyse nodig

NORMAAL BEVUILENDE Vlees, vis (in een ovenschotel) Voer eventueel om de

GERECHTEN gevulde groenten 3 bakcycli een pyrolyse uit

STERK BEVUILENDE Grote vleesstukken, Voer de pyrolyse meteen na

GERECHTEN gerechten op het braadspit de bakcyclus uit indien er

eend, kalkoen, lamsbout. teveel spatten op de ovenwan

den zitten.

Een pyrolysereiniging is ook nodig indien er bij het voorverwarmen rookvorming optreedt

of tijdens een bakcyclus overmatig veel rook wordt ontwikkeld.

Een pyrolysereiniging is ook nodig indien uw oven na de bereiding van verschillende

gerechten (schaap, vis, grillgerecht...) een onaangename geur verspreidt.

Wacht niet tot de oven als het ware onder het vet bedolven zit alvorens een pyrolysereiniging

uit te voeren.

U hoeft niet na elke bakcyclus een pyrolysereiniging uit te voeren, maar enkel indien de

oven te vuil is (wordt door de oven vermeld).

Wanneer is een pyrolysereiniging nodig

Wacht niet tot de oven als het ware onder het vet bedolven zit

alvorens een pyrolysereiniging uit te voeren.

-In de stand "pyrolyse" verwijdert uw oven bij hoge temperatuur spatvlekken en vlekken van

overgekookte ovenschotels. Rook en geuren worden door een katalysecel vernietigd.

Al naargelang van de graad van bevuiling van de oven kan u een keuze maken uit

3 pyrolysecycli.

- Een spaarzame cyclus met een duur van 1u30 (bij deze pyrolyseduur wordt de oven

2u00 lang vergrendeld. De 30 extra minuten vormen de afkoelingstijd tot de ontgrendeling van

de oven). Bij deze cyclus wordt 25% minder energie verbruikt dan bij een standaard pyroly-

secyclus. Indien u deze cyclus regelmatig gebruikt (om de 2 of 3 bakcycli van vlees), houdt u

uw oven altijd proper.

- Een normale cyclus met een duur van 1u45 (bij deze pyrolyseduur wordt de oven

2u15 lang vergrendeld. De 30 extra minuten vormen de afkoelingstijd tot de ontgrendeling van

de oven). Deze cyclus zorgt voor een grondige reiniging van een vuile oven.

- Een superpyrolysecyclus met een duur van 2u00 (bij deze pyrolyseduur wordt de

oven 2u30 lang vergrendeld. De 30 extra minuten vormen de afkoelingstijd tot de ontgrende-

ling van de oven). Deze cyclus zorgt voor een grondige reiniging van een zeer vuile oven.

- Ter beveiliging wordt de ovendeur twee minuten na het begin van de pyrolysecyclus

vergrendeld.

Reiniging van de binnenzijde van de oven

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:37 Page 84

85

Hoe voer ik een pyrolyse uit

1) Onmiddellijke pyrolyse

a) Verwijder alle oventoebehoren uit de oven. Verwijder eventuele grove

bakresten.

b) Op de programmaschakelaar staat nor-

maal het uur vermeld (mag niet knipperen).

c) Druk op de functietoets tot de functie

"Pyrolyse" verschijnt.

Op de display verschijnt het pyrolysesymbool

en de vermelding Ctl (Pyro Control).

Met een druk op de toets + kan u 1 andere niet

wijzigbare pyrolyseduur selecteren ( 2u)

.

Op de display verschijnt het pyrolysesymbool

e

n de vermelding Pyr (Pyrolyse van 2 uur).

Bij deze pyrolyseduur is de oven 2u30 niet

beschikbaar. De reinigingstijd omvat

eveneens de afkoelingstijd tot de

ontgrendeling van de ovendeur.

d) Druk op de toets START/STOP

Bij Pyro Control gaat het symbool knipperen.

Bij Pyro 2u gaat het symbool ononderbroken branden.

De ovendeur wordt tijdens de pyrolysereiniging vergrendeld (na ongeveer enkele minuten).

U kan het eindstip van de pyrolysereiniging raadplegen door op toets te drukken

(enkel bij de functie Pyro 2u).

Na de pyrolyse blijft het symbool branden tot de ovendeur wordt ontgrendeld.

e) Druk op de toets START/STOP om de oven te stoppen.

f) Nadat de oven is afgekoeld, veegt u met een vochtige doek de witte as van de ovenwanden.

De oven is nu opnieuw proper en gebruiksklaar voor een volgende bakcyclus.

Opmerkingen : De reinigingstemperatuur kan niet worden gewijzigd. Tijdens de

pyrolysecyclus is de ovenverlichting uitgeschakeld.

START

STOP

START

STOP

START

STOP

Hang geen handdoek of keukendoek op het handvat van de oven.

Tijdens een ovenreiniging worden de onderdelen van de oven warmer

dan tijdens een normaal gebruik van de oven.

Hou kinderen op een afstand.

NL

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:37 Page 85

86

2) Geprogrammeerde pyrolyse

Volg de aanwijzingen in de paragraaf "Onmiddellijke pyrolyse" en ga nadien als

volgt tewerk:

a) Druk op toets , Het beginuur

van de pyrolysereiniging knippert en

het symbool knippert om aan te

geven dat u het beginuur nu kan

instellen.

b) Stel het beginuur in met de toetsen + en -.

Voorbeeld : beginuur van de

pyrolysereiniging om 5u00.

Na afloop van de pyrolysereiniging drukt

u op de toets

START/STOP.

START

STOP

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:37 Page 86

87

Problemen en oplossingen

U twijfelt over de goede werking van uw oven. Dit betekent niet automatisch

dat er een defect is.

Controleer in elk geval eerst de volgende punten :

Probleem

Mogelijke oorzaken Oplossingen

- Vervang de lamp.

- Sluit de oven aan of vervang de

zekering.

-

De lamp is defect.

-

De oven is niet aangesloten of de

zekering is defect.

De ovenverlichting werkt niet

meer.

De oven wordt niet warm.

- De oven is niet aangesloten.

- De zekering van de installatie is

defect.

- De baktemperatuur is te laag.

-

Andere oorzaken.

- Sluit de oven aan.

- Vervang de zekering van uw

installatie (16 A).

- Verhoog de baktemperatuur.

- Neem contact op met de

DE DIETRICH-servicedienst.

Mocht u het probleem ondanks deze tips niet kunnen oplossen, contacteert u best onverwijld de

servicedienst.

De afkoelingsventilator blijft

draaien nadat de oven is

uitgezet.

-

De ventilatie stopt normaal na maximaal 1

uur of zodra de temperatuur van de oven

onder ongeveer 125°C komt te liggen.

-

Indien de ventilator na 1 uur blijft

draaien...

- Geen maatregelen.

- Neem contact op met de

DE DIETRICH-servicedienst.

De pyrolysereiniging werkt

niet.

-

De ovendeur is niet goed gesloten.

-

De uurvermelding op de programma-

schakelaar knippert.

-

Andere oorzaken.

- Controleer of de ovendeur goed

gesloten is.

- Stel het uur in alvorens de

pyrolyse te beginnen.

- Neem contact op met de servicedienst.

De pyrolysevergrendeling werkt

niet.

-

1. Te hoge baktemperatuur

-

2. Vuile oven

-

1. Verlaag de baktemperatuur

(zie bijgevoegde bakgids).

-

2. Voer een pyrolyse uit indien uw

oven van een pyrolysefunctie is

voorzien.

Het braadspit blijft draaien

nadat de bakcyclus is

beëindigd.

-

De motor van het braadspit blijft

draaien tot de functiekiezer opnieuw

in de stand 0 staat, tot de ovendeur

wordt geopend of tot 30 minuten na

het einde van de bakcyclus. Deze

beveiliging voorkomt aanbranding van

het gerecht nadat de oven is

uitgezet.

- Geen maatregelen.

Rookontwikkeling tijdens het

bakken.

-

De vergrendeling van de oven

gebeurt niet meteen

-

De ovendeur wordt pas na ongeveer

2 minuten vergrendeld.

Indien de oven na 5 minuten nog

niet vergrendeld is, contacteert u

best de servicedienst.

-

De ovenverlichting werkt alleen bij

bakfuncties en niet tijdens de

pyrolyse.

-

De pyrolysetemperatuur is te hoog om

de verlichting goed te laten werken.

De ovenverlichting werkt niet

tijdens de pyrolyse.

-

De ventilatie van het bovenelement

van de oven (onzichtbaar) werkt (zelfs

indien de oven op 0 staat).

-

Dit is normaal. Pyrolyseovens

beschikken over een ventilatie die

blijft werken tot de oven is

afgekoeld.

De oven maakt een geluid na

het einde van een bakcyclus.

NL

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:37 Page 87

88

Noteer hieronder de gegevens van het identificatieplaatje van uw oven :

Contactpersoon

MADE IN FRANCE

220 - 240V ~ 50 Hz

BRANDT APPLIANCES SAS

7 rue Henri Becquerel

92500 RUEIL MALMAISON

De Dietrich

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:37 Page 88

89

DK

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:37 Page 89

90

Indholdsfortegnelse

Indledning s.91

Brug af ovnen s.92

Tilbehør s.93

Sikkerhedsanvisninger s.94

Installation af ovnen

Tilslutning s.95

Nyttedimensioner ved indbygning af ovnen s.96

Brug af ovnen

Indstilling af ovnens ur s.97

Hvordan laver De øjeblikkelig bagning/stegning s.98

Under tilberedningen blinker værdien for den valgte temperatur s.99

Hvordan programmerer man ovnen til at starte med det samme s.99

Sådan programmeres et selvvalgt sluttidspunkt for bagning/stegning s.100

Brug af timeren s.101

Børnesikring s.101

Sådan indstilles displayet på standby s.102

Udskiftning af elpæren s.103

Ovnens tilberedningsmåder s.104-105

Rengøring af ovnen indvendigt

Hvad er en pyrolyse s.106

Hvornår er der brug for en pyrolyse s.106

Rengøring med pyrolyse uden timerfunktion s.107-108

Fejlfinding s.109

Kontaktoplysninger s.110

I betjeningsvejledningen

angiver,

sikkerhedsanvisninger,

gode råd og vejledning

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:37 Page 90

Pagina laadt ...

92

Brug af ovnen

Tænd/sluk-knap

Indstilling af tilberedningstid

og temperatur

Temperaturindstilling

Stege-/bagetid

Sluttidspunkt

Selvstændig timerfunktion

Funktionsvælger

1

2

3

4

5

6

7

Beskrivelse af programvælgeren

1

2

3

4

1

2

3

4

Indikator for pyrolyse

Visning af ur og

tilberedningstider

Temperaturindikator

Timersymbol

START

STOP

1

3

2

4

5

6

7

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:37 Page 92

93

Tilbehør

Dæk aldrig ovnen til med staniol for at undgå rengøring, da det kan

medføre overophedning og kan derved ødelægge emaljen inden i ovnen.

Når ovnen er varm, rør aldrig direkte med hænderne ved tilbehøret til

ovnen (rist, grilspyd, bradepande, tilbehør til grilspyd osv).

Rist

Den er beregnet til at opsamle kødsaft.

Undgå at stege direkte i bradepanden, da det

kan sprøjte og lave meget røg.

Emaljebelagt bradepande

Stegespidvender

Sådan bruges stegespiddet :

• Anbring bradepanden i grillen på trin nr. 1, så

den kan opsamle stegesaften, eller på bunden,

hvis kødstykket er for stort.

• Sæt en af gaflerne på stegespiddet; stik det

gennem kødet; sæt den anden gaffel på;

anbring kødet midt på spiddet, og skru de to

gafler fast.

• Placér stegespiddet i de dertil indrettede

fordybninger.

• Tryk let på stegespiddet, så spidsen

anbringes i hullet inderst i ovnen.

• Håndtaget skrues af. Når kødet er stegt,

skrues håndtaget på stegespiddet igen, så det

kan tages ud uden at brænde fingrene.

Ved hjælp af rillen yderst på håndtaget kan

gaflerne skrues af.

DK

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:37 Page 93

Pagina laadt ...

96

Nyttedimensioner ved indbygning af ovnen

Ovnen har et optimeret luftcirkulationssystem, som forbedrer stegning/bagning og

rengøring, hvis følgende punkter overholdes:

Ovnen er beregnet til indbygning under et køkkenbord eller i et skabselement med

bestemte mål. * Hvis ovnen installeres i en lukket niche, skal der på nichens bagside laves

en udskæring på 50 mm x 50 mm, så netledningen kan komme igennem, se

nedenstående skema.

Centrer ovnen i indbygningselementet således, at der sikres en afstand på mindst 2

mm til andre elementer.

Det materiale, som indbygningselementet er lavet af, skal være varmebestandigt el-

ler beklædt med et varmebestandigt materiale.

Ovnen må kun placeres i en niche, hvis strømforsyningen er afbrudt.

For at sikre ovnens stabilitet skal den fastspændes i indbygningselementet med 2

skruer i de anviste huller på sidevæggene (se skemaet). Lav først et hul på Ø 3 mm i

elementets sidevæg for at undgå, at træet ødelægges.

560

595

540

22

376

380

560-580

20

50

10

50

550

mini

560-580

550 mini

400

310

390

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:37 Page 96

97

Indstilling af ovnens ur

Hvis De ikke godkender valget med tasten , gemmes indstillin-

gen automatisk efter et par sekunder.

START

STOP

Brug af ovnen

START

STOP

START

STOP

START

STOP

Nulstilling af uret

• Tryk samtidigt på tasterne og i

nogle sekunder for at få displayet til at

blinke.

• Indstil uret med tasterne + og -.

• Tryk på tasten for at godkende val-

get.

Når ovnen tændes

• Displayet blinker.

• Indstil uret ved at trykke på tasterne +

eller - (hold tasten inde for hurtig skift

af visning).

Eksempel: Kl. 12.30.

• Tryk på tasten START/STOP for at

godkende valget.

DK

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:37 Page 97

98

Hvordan laver De øjeblikkelig bagning/stegning

• Vælg ovnfunktion

• Ved hjælp af ,tasten kan De vælge

vnfunktion :

for eks. position " ".

NB!:

Ved at holde fingeren på tasten, kommer de mulige valg af ovnfunktion frem.

Ovnen foreslår en temperatur :

der vises på displayet f.eks 220°C.

• Tryk på tasten START/STOP for at starte

tilberedningen.

Ovnen foreslår den oftest anvendte temperatur

til funktionen.

De kan regulere den forvalgte temperatur

• Tryk på tasten °C.

Symbolet °C blinker.

• Tryk på tasterne + og - for at justere

temperaturen.

• Gem valget med et tryk på tasten °C (Hvis De

ikke godkender med et tryk på tasten °C, gemmes indstillingen automatisk efter et par

sekunder).

Under tilberedningen blinker værdien for den valgte temperatur: Når ovnen har nået den

valgte temperatur, udsendes en biplyd i 3 sekunder.

Særlige forhold

: Grill med variabel effekt:

- Foreslået effekt : - 4 - = 100%

- Indstilling fra - 1 - = 50% til - 4 - = 100%

START

STOP

START

STOP

START

STOP

2

1/3

Ovnlågen bør kun stå på klem, når grillen er på max styrke (4).

Ved andre gril-trin bør ovnlågen være lukket.

De kan stoppe bagningen/stegningen ved at trykke på START/STOP-

tasten i et sekund.

Under grilstegning bliver ovnen også mere varm udvendig end under anden

stegning/bagning; sørg for at holde mindre børn på afstand af ovnen.

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:38 Page 98

Pagina laadt ...

103

• Pæren sidder i ovnens loft.

a) Skru lampeglasset af (se tegningen).

b) Skru pæren i samme retning for at

løsne den.

Pærens specifikationer:

- 15 W

- 220-240 V

- 300°C

- Fatning E 14

c) Udskift pæren, sæt lampeglasset på

igen, og tilslut ovnen til ledningsnettet.

Afbryd ovnens nettilslutning, før arbejdet med pæren

påbegyndes, for at undgå risiko for elektrisk stød, og lad ovnen

afkøle helt, hvis den er varm.

Udskiftning af elpæren

Lampeglas

Skru løs

Fatning

Brug en gummihandske til at løsne lampeglasset og lampen

med, idet det bliver lettere at afmontere delene.

DK

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:38 Page 103

Pagina laadt ...

105

Anbefales til quicher, madtærter og

frugttærter.

Anbefales til grillstegning af koteletter,

pølser, brød og dybhavsrejer, der lægges

direkte på bageristen.

Anbefalede anvendelser

Anbefales til at holde kød saftigt, til

grøntsager og fisk og ved tilberedning i

op til tre niveauer.

Anbefales til at brune og gennemstege

rødt og hvidt kød.

Til let stegning af fjerkræ op til 2 kg

Anbefalet temp.

min.

Anbef.

40°

180°

250°

min.

Anbef.

Maks.

40°

200°

250°

1 - 4

Anbefales til at holde kød saftigt, til

grøntsager og fisk og ved tilberedning

i op til tre niveauer.

Anbefales til optøning af kød og

fjerkræ. Brug risten med bradepanden

eller kagepladen nedenunder. Brug

aldrig væden fra optøningen; den er ikke

spiselig.

min.

Anbef.

Maks.

30°

40°

50°

min.

Anbef.

Maks.

40°

195°

250°

min.

Anbef.

Maks.

40°

220°

275°

Maks.

onen

i den europæiske norm EN 50304 og i henhold til EU-direktivet 2002/40/EU.

DK

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:38 Page 105

Pagina laadt ...

108

2) Rengøring med pyrolyse med timerfunktion

Følg anvisningerne i afsnittet Rengøring med pyrolyse uden timerfunktion, og fortsæt

derefter med nedenstående punkter:

a) Tryk på tasten , lhvorefter

sluttidspunktet for pyrolysen

blinker, og symbolet blinker, for at

angive, at De kan

justere indstillingen.

b) Indstil tidspunktet for afslutning af

pyrolysen ved at trykke på tasterne + og

-.

Eksempel: Pyrolysen skal være

færdig kl. 05.00.

.

Tryk på tasten START/STOP, når pyrolysen er afsluttet.

START

STOP

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:38 Page 108

109

Fejlfinding

Hvis De er i tvivl om, hvor vidt ovnen fungerer korrekt, betyder det ikke

nødvendigvis, at der er tale om en driftsfejl.

Kontroller under alle omstændig-

heder nedenstående punkter:

Dette sker......

Mulige årsager Afhjælpning

- Udskift pæren.

- Tilslut ovnen, eller udskift sikringen.

-

Lampen virker ikke.

-

Ovnen er ikke tilsluttet, eller sikringen

virker ikke.

Ovnlyset virker ikke.

Ovnen varmer ikke.

- Ovnen er ikke tilsluttet.

- Installationens sikring virker ikke.

- Den valgte temperatur er for lav.

-

Andre årsager.

- Tilslut ovnen.

- Udskift installationens sikring, og

kontroller dens mærkeværdi (16 A).

- Skru op for den valgte temperatur.

- Tilkald serviceafdelingen.

Kontakt øjeblikkeligt serviceafdelingen, hvis De ikke kan afhjælpe funktionsforstyrrelsen.

Blæseren fortsætter, efter ov-

nen er slukket.

-

Ventilationen skal slukke efter højst

1 time, eller når ovnens temperatur er

faldet til ca. 125°C.

-

Hvis den ikke slukker efter 1 time.

- Ingen bemærkninger.

- Tilkald serviceafdelingen.

Rengøringen med pyrolyse

udføres ikke.

-

Døren er ikke korrekt lukket.

-

Det aktuelle klokkeslæt blinker på dis-

playet.

-

Andre årsager.

- Kontroller, at ovndøren er rigtigt

lukket.

- Indstil det aktuelle klokkeslæt,

før pyrolysen sættes i gang.

- Tilkald serviceafdelingen.

Låsning af ovndøren under py-

rolysen virker ikke.

-

1. Tilberedningstemperaturen er for

høj.

-

2. Ovnen er tilsmudset.

-

1. Sænk tilberedningstemperaturen, se

den vedlagte stege-/bagevejledning.

-

2. Udfør en pyrolyse, hvis ovnen

har denne funktion.

Grillspiddet bliver ved med at

køre, efter at til- beredningen

er slut.

-

Grillspiddets motor får tilført strøm,

indtil funktionsvælgeren er indstillet

på position nul, eller ovndøren åbnes

30 min. efter at tilberedningen er slut.

Dermed undgås det, at maden bliver

brændt, efter ovnen er slukket.

- Ingen bemærkninger.

Der dannes røg under tilbered-

ningen.

-

Låsningen sker først efter et øjeblik.

-

Ovndøren låses først ca. 2 min. efter,

at pyrolysen er sat i gang.

Kontakt serviceafdelingen, hvis

ovndøren ikke er låst efter 5 min.

-

Ovnlyset tænder kun under

tilberedning.

-

Til rengøring med pyrolyse bruges så

høje temperaturer, at ovnlyset ikke kan

fungere korrekt.

Ovnens lys virker ikke under

rengøringen med pyrolyse.

-

Ventilationen i ovnens øverste del

(usynlig) virker også, når ovnen er

slukket.

-

Det er normalt, idet ovne med

funktionen pyrolyseer udstyret med

en blæser, der kører, indtil ovnen

er helt afkølet.

Ovnen larmer, når tilberednin-

gen er slut.

DK

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:39 Page 109

110

Kontaktoplysninger

Skriv oplysningerne fra ovnens typeskilt herunder:

MADE IN FRANCE

220 - 240V ~ 50 Hz

BRANDT APPLIANCES SAS

7 rue Henri Becquerel

92500 RUEIL MALMAISON

De Dietrich

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:39 Page 110

111

ES

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:39 Page 111

112

Índice

Introducción p.113

¿Cómo se presenta su horno? p.114

Accesorios p.115

Consejos de seguridad p.116

¿Cómo instalar el horno?

Conexiones p.117

Dimensiones útiles para encastrar el horno p.118

¿Cómo utilizar el horno?

¿Cómo poner el reloj del horno en hora? p.119

¿Cómo efectuar una cocción inmediata ? p.120

¿Cómo se puede personalizar la temperatura de cocción? p.121

¿Cómo programar una cocción con inicio inmediato ? p.121

¿Cómo programar una cocción con la hora de finalización elegida? p.122

¿Cómo utilizar el reloj minutero ? p.123

¿Cómo se utiliza la seguridad para niños? p.123

¿Como poner la pantalla en posición de vigía? p.124

Cómo se cambia la lámpara p.125

Modos de cocción del horno p.126-127

¿Cómo limpiar la cavidad del horno?

¿Qué es una pirólisis? p.128

¿En qué caso se debe efectuar una pirólisis? p.128

¿Cómo se hace una pirólisis? p.129-130

¿Qué hacer si observa anomalías en el funcionamiento? p.131

¿A quién llamar? p.132

A lo largo del manual,

le señala las consignas de seguridad,

le señala los consejos y las astucias

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:39 Page 112

Pagina laadt ...

114

¿Cómo se presenta su horno?

Botón: Marcha / Parada

Regulación del tiempo y la

temperatura

Regulación de la temperatura

Duración de la cocción

Final de la cocción

Reloj independiente

Selector de funciones

1

2

3

4

5

6

7

El detalle del programador

1

2

3

4

1

2

3

4

Indicador de pirólisis

Pantalla del reloj y el tiempo

Indicador de la temperatura

Símbolo del reloj minutero

START

STOP

1

32

4

5

6

7

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:39 Page 114

Pagina laadt ...

119

¿Cómo poner el reloj del horno en hora?

Si no se confirma la elección con el botón , el aparato lo regis-

tra automáticamente al cabo de algunos segundos.

START

STOP

¿Cómo utilizar el horno?

START

STOP

START

STOP

START

STOP

Para poner el reloj a la hora correcta

• Pulse simultáneamente los botones

y durante varios segundos hasta

que los números se vuelvan

intermitentes.

• Ajuste la hora con las teclas + ó -.

• Pulse el botón para confirmar la

elección.

Cuando se conecte el horno

• La pantalla se vuelve intermitente.

• Ajuste la hora con + ó - (si se man-

tiene la tecla apretada los números

desfilan más rápido).

Ejemplo:12h30.

• Apriete sobre el botón START/STOP

para confirmar.

ES

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:39 Page 119

Pagina laadt ...

127

Recomendado para las quiches, tortas,

tartas de frutas jugosas.

Recomendado para asar chuletillas de

cordero, salchichas, rebanadas de

pan, langostinos a la plancha

Recomendacione

Recomendado para conservar tiernas las

carnes blancas, los pescados y las verduras.

Para las cocciones múltiples hasta 3

niveles.

Recomendado para hacer el interior de

las carnes rojas y blancas.

Para cocinar suavemente las aves de

hasta 2 kg

Preco Tº

mínimo

preco

40°

180°

250°

mínimo

preco

máximo

40°

200°

250°

1 a 4

Recomendado para conservar tiernas las

carnes blancas, los pescados y las verdu-

ras.

Para las cocciones múltiples hasta 3

niveles.

Recomendado para descongelar

carnes y aves. Utilice la parrilla con la

grasera debajo o la placa de pastelería.

No utilice nunca el jugo de la

descongelación ya que no es apto para

el consumo.

mínimo

preco

máximo

30°

40°

50°

mínimo

preco

máximo

40°

195°

250°

mínimo

preco

máximo

40°

220°

275°

máximo

nción

erdo con la norma europea EN 50304 y según la directiva europea 2002/40/CE

ES

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:40 Page 127

Pagina laadt ...

132

Marque aquí las indicaciones que figuran en la placa de características de su horno:

¿A quién llamar?

MADE IN FRANCE

220 - 240V ~ 50 Hz

BRANDT APPLIANCES SAS

7 rue Henri Becquerel

92500 RUEIL MALMAISON

De Dietrich

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:40 Page 132

133

PT

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:40 Page 133

134

Sumário

Editorial p.135

Como se apresenta o seu forno? p.136

Acessórios p.137

Conselhos de Segurança p.138

Como instalar o seu forno?

Ligação p.139

Dimensões úteis para encastrar o seu forno p.140

Como utilizar o seu forno?

Como ajustar a hora do relógio do seu forno ? p.141

Como efectuar uma cozedura imediata ? p.142

Como personalizar a temperatura de cozedura? p.143

Como iniciar uma cozedura com início imediato? p.143

Como programar uma cozedura com a hora de

final de cozedura seleccionada? p.144

Como utilizar o temporizador ? p.145

Como utilizar o dispositivo de segurança para crianças? p.145

Como pôr o mostrador luminoso do forno em modo económico? p.146

Como mudar a lâmpada? p.147

Modos de cozedura do forno p.148-149

Como limpar a cavidade do seu forno?

O que é a pirolise? p.150

Em que caso é necessário efectuar uma pirolise? p.150

Como efectuar uma pirólise? p.151-152

Que fazer em caso de anomalias de funcionamento? p.153

Quem contactar? p.154

Ao longo do folheto,

assina-lhe as instruções de segurança,

assinala-lhe os conselhos e as astúcias

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:40 Page 134

Pagina laadt ...

136

Como se apresenta o seu forno?

Botão: On/Off (Ligar/Desligar)

Regulação dos tempos e das

temperaturas

Regulação das temperaturas

Tempo de cozedura

Final de cozedura

Temporizador independente

Selector de funções

1

2

3

4

5

6

7

Os pormenores do programador

1

2

3

4

1

2

3

4

Indicador de pirólise

Visor do relógio e dos tempos

Indicador de temperatura

Símbolo do Temporizador

START

STOP

1

3

2

4

5

6

7

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:40 Page 136

Pagina laadt ...

140

Dimensões úteis para encastrar o seu forno

O sistema de circulação de ar, existente no seu forno, permite obter resultados de cozedu-

ra e de limpeza consideráveis, com a condição que sejam cumpridos os seguintes

requisitos:

O forno pode ser instalado quer por debaixo de um plano de trabalho, quer num

móvel em forma de coluna cujas dimensões de encastramento sejam adaptadas. Efectue

um corte de 50 mm X 50 mm na parte traseira do compartimento, para poder fazer passar

o cordão de alimentação (ver esquema abaixo).

Coloque o forno no centro do móvel de modo a deixar uma distância mínima de 2 mm

de separação entre este e o móvel vizinho.

O móvel de encastramento deve ser de material que resista ao calor (ou ser

revestido de material similar)

Quando se instala o forno no compartimento, este deve estar desligado da corrente

eléctrica.

Para obter maior estabilidade, fixe o forno no móvel com 2 parafusos metidos nos

orifícios, previstos para o efeito, situados nos caixilhos laterais (conferir com o esquema).

Antes de efectuar esta operação, faça um buraco de 3 mm de diâmetro na parede do

móvel para evitar que a madeira estoire.

560

595

540

22

376

380

560-580

20

50

10

50

550

mini

560-580

550 mini

400

310

390

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:40 Page 140

141

C

omo ajustar a hora do relógio do seu forno ?

Se não houver validação por intermédio da tecla , o registo é

automático no final de alguns segundos.

START

STOP

Como utilizar o seu forno?

START

STOP

START

STOP

START

STOP

Ajustar o relógio

• Prima simultaneamente as teclas e

durante alguns segundos até

que a hora indicada acenda por

intermitência.

• Ajuste a regulação da hora com as teclas

+ ou -.

Prima a tecla para validar.

A colocação sob tensão

• o visor acende por intermitência.

• Ajuste a hora premindo as teclas + ou

- (se mantiver a pressão do dedo na

tecla pode obter um desfile rápido)

Exemplo:12h30.

• Prima a tecla START/STOP para

validar.

PT

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:40 Page 141

Pagina laadt ...

149

Recomendado para as quiches, tartes

salgadas, tartes de frutos sumarentos

Recomendado para grelhar costeletas,

salsichas, fatias de pão, gambas colocadas

na grelha.

Recomendações

Recomendado para manter as carnes bran-

cas, os peixes e os legumes fofos. Para as

cozeduras múltiplas até 3 níveis

Recomendado para cozer rapidamente e

na perfeição as carnes vermelhas e as

brancas.

Para cozer suavemente as aves até dois kg.

Preconização Tº

mini

preconiz

40°

180°

250°

mini

preconiz

máx

40°

200°

250°

1 a 4

Recomendado para manter as carnes

brancas, os peixes e os legumes fofos.

Para as cozeduras múltiplas até 3 níveis

Recomendado para descongelar as

carnes e as aves. Utilize a grelha com

a pingadeira por baixo ou a placa para

os bolos. Não utilize nunca os sumos da

descongelação, pois estes são impróprios

para consumo.

mini

preconiz

máx

30°

40°

50°

mini

preconiz

máx

40°

195°

250°

mini

preconiz

máx

40°

220°

275°

máx

ão

midade com a norma europeia EN 50304 e segundo a directiva Europeia 2002/40/CE.

PT

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:41 Page 149

Pagina laadt ...

154

Inscreva em baixo as indicações incluídas na placa de características do seu

exaustor:

Quem contactar?

MADE IN FRANCE

220 - 240V ~ 50 Hz

BRANDT APPLIANCES SAS

7 rue Henri Becquerel

92500 RUEIL MALMAISON

De Dietrich

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:41 Page 154

155

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:41 Page 155

99627823 05/04

99627823_ML_A.qxd 03/05/04 15:41 Page 156

De Dietrich dop 499 xe1 de handleiding

Deze handleiding is ook geschikt voor

De Dietrich dop 499 xe1 de handleiding

in andere talen

Gerelateerde artikelen

Andere documenten