Whirlpool AKP 559/IX Gebruikershandleiding

Merk: Whirlpool

Model: AKP 559/IX

Categorie: Ovens

Type: Gebruikershandleiding

GB2

YOUR SAFETY AND THAT OF OTHERS IS VERY IMPORTANT

This manual and the appliance itself provide important safety warnings, to be read and observed at all times.

All safety warnings give specific details of the potential risk present and indicate how to reduce risk of injury, damage and electric shock resulting from improper use

of the appliance. Carefully observe the following instructions:

- The appliance must be disconnected from the power supply before carrying out any installation work.

- Installation and maintenance must be carried out by a qualified technician, in compliance with the manufacturer’s instructions and local safety regulations. Do

not repair or replace any part of the appliance unless specifically stated in the user manual.

- Regulations require that the appliance is earthed.

- The power cable must be long enough for connecting the appliance, once fitted in its housing, to the power supply socket.

- For installation to comply with current safety regulations, an all-pole disconnect switch with minimum contact gap of 3 mm must be utilized.

- Do not use multiple plug adapters or extension leads.

- Do not pull the power supply cable in order to unplug the appliance.

- The electrical components must not be accessible to the user after installation.

- Do not touch the appliance with any wet part of the body and do not operate it when barefoot.

- This appliance is designed solely for use as a domestic appliance for cooking food. No other type of use is permitted (e.g.: heating rooms). The Manufacturer

declines all responsibility for inappropriate use or incorrect setting of the controls.

- The appliance is not intended for use by persons (including children) with any physical, sensory or mental impairment, or without experience and knowledge of

the appliance, unless supervised or previously instructed in its use by those responsible for their safety.

- The accessible parts of the appliance may become very hot during use. Young children should be kept away from the appliance and supervised to ensure that they

do not play with it.

- During and after use, do not touch the heating elements or interior surfaces of the appliance - risk of burns. Do not allow the appliance to come into contact with

cloths or other flammable materials until all the components have cooled sufficiently.

- At the end of cooking, exercise caution when opening the appliance door, letting the hot air or steam exit gradually before accessing the oven. When the

appliance door is shut, hot air is vented from the aperture above the control panel. Do not obstruct the vent apertures.

- Use oven gloves to remove pans and accessories, taking care not to touch the heating elements.

- Do not place flammable materials in or near the appliance: a fire may break out if the appliance is inadvertently switched on.

- Do not heat or cook sealed jars or containers in the appliance. The pressure that builds up inside might cause the jar to explode, damaging the appliance.

- Do not use containers made of synthetic materials.

- Overheated oils and fats catch fire easily. Always remain vigilant when cooking foods rich in fat and oil.

- Never leave the appliance unattended during food drying.

- If alcoholic beverages are used when cooking foods (e.g. rum, cognac, wine), remember that alcohol evaporates at high temperatures. As a result, there is a risk

that vapours released by the alcohol may catch fire upon coming into contact with the electrical heating element.

Scrapping of household appliances

- This appliance is manufactured with recyclable or reusable materials. Dispose of it in accordance with local waste disposal regulations. Before scrapping, cut off

the power supply cable.

- For further information on the treatment, recovery and recycling of household electrical appliances, contact your competent local authority, the collection service

for household waste or the store where you purchased the appliance.

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

This is the danger symbol, pertaining to safety, which alerts users to potential risks to themselves and others.

All safety warnings are preceded by the danger symbol and the following terms:

DANGER

Indicates a hazardous situation which, if not avoided, will cause serious injury.

WARNING

Indicates a hazardous situation which, if not avoided, could cause serious injury.

GB3

After unpacking the oven, be sure that it has not been damaged during transport and that the oven door closes properly. In the event of problems, contact the dealer

or your nearest After-sales Service. To avoid any damage, only remove the oven from its polystyrene foam base at the time of installation.

PREPARING THE HOUSING UNIT

• Kitchen units in contact with the oven must be heat resistant (min 90°C).

• Carry out all cabinet cutting work before fitting the oven in the housing and carefully remove all wood chips and sawdust.

• After installation, the bottom of the oven must no longer be accessible.

• For correct appliance operation, do not obstruct the minimum gap between the worktop and the upper edge of the oven.

ELECTRICAL CONNECTION

Be sure the power voltage specified on the appliance dataplate is the same as the mains voltage. The dataplate is on the front edge of the oven (visible when the door

is open).

• Power cable replacement (type H05 RR-F 3 x 1.5 mm

) must be carried out by a qualified electrician. Contact an authorized service centre.

GENERAL RECOMMENDATIONS

Before use:

- Remove cardboard protection pieces, protective film and adhesive labels from accessories.

- Remove the accessories from the oven and heat it at 200° for about an hour to eliminate the smell and fumes from the insulating materials and protective grease.

During use:

- Do not place heavy objects on the door as they could damage it.

- Do not cling to the door or hang anything from the handle.

- Do not cover the inside of the oven with aluminium foil.

- Do not pour water into the inside of a hot oven; this could damage the enamel coating.

- Do not drag pots or pans across the bottom of the oven as this could damage the enamel coating.

- Be sure that the electrical cables of other appliances do not touch hot parts of the oven or become trapped in the door.

- Do not expose the oven to atmospheric agents.

Disposal of packing material

The packing material is 100% recyclable and is marked with the recycle symbol ( ). The various parts of the packing must therefore be disposed of responsibly and

in full compliance with local authority regulations governing waste disposal.

Scrapping the product

- This appliance is marked in compliance with European Directive 2002/96/EC, Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE).

- By ensuring this product is disposed of correctly, you will help avoid potential negative consequences for the environment and human health, which could

otherwise be caused by inappropriate waste handling of this product.

- The symbol on the product or on the accompanying documentation indicates that it should not be treated as domestic waste but must be taken to an

appropriate collection centre for the recycling of electrical and electronic equipment.

Energy saving

- Only pre-heat the oven if specified in the cooking table or your recipe.

- Use dark lacquered or enamelled baking moulds as they absorb heat far better.

- Switch the oven off 10/15 minutes before the set cooking time. Food requiring prolonged cooking will continue to cook even once the oven is switched off.

- This oven, which is intended to come into contact with foodstuffs, complies with European Regulation ( ) n.1935/2004 and has been designed, manufactured

and sold in conformity with the safety requirements of the “Low Voltage” directive 2006/95/CE (which replaces 73/23/CEE and subsequent amendments), the

protection requirements of “EMC” 2004/108/CE.

The oven does not work:

• Check for the presence of mains electrical power and if the oven is connected to the electrical supply.

• Turn off the oven and restart it to see if the fault persists.

The door will not open:

• Turn off the oven and restart it to see if the fault persists.

• Important: during self-cleaning, the oven door will not open. Wait until it unlocks automatically (see paragraph “Cleaning cycle of ovens with pyrolysis

function”).

INSTALLATION

SAFEGUARDING THE ENVIRONMENT

DECLARATION OF CONFORMITY

TROUBLESHOOTING GUIDE

GB4

The electronic programmer does not work:

• If the display shows the letter “ ” followed by a number, contact your nearest After-sales Service. Specify in this case the number that follows the letter “ ”.

Before calling the After-Sales Service:

1. See if you can solve the problem yourself with the help of the suggestions given in the “Troubleshooting guide“.

2. Switch the appliance off and back on again it to see if the fault persists.

If after the above checks the fault still occurs, get in touch with the nearest After-sales Service.

Always specify:

• a brief description of the fault;

• the type and exact model of the oven;

• the service number (number after the word Service on the rating plate), located on the right hand edge of the oven cavity (visible when the oven door is open).

The service number is also indicated on the guarantee booklet;

• your full address;

• your telephone number.

If any repairs are required, please contact an authorised After-sales Service (to guarantee that original spare parts will be used and repairs carried out correctly).

Oven exterior

IMPORTANT: do not use corrosive or abrasive detergents. If any of these products unintentionally comes into contact with the appliance, clean

immediately with a damp cloth.

• Clean the surfaces with a damp cloth. If it is very dirty, add a few drops of washing up detergent to the water. Finish off with a dry cloth.

Oven interior

IMPORTANT: do not use abrasive sponges or metallic scrapers or scourers. Over time, these can ruin enamelled surfaces and the oven door glass.

• After every use, allow the oven to cool then clean it preferably while it is still warm in order to remove built-up dirt and stains caused by food residues (e.g. food

with a high sugar content).

• Use proprietary oven detergents and follow the manufacturer’s instructions to the letter.

• Clean the door glass with a suitable liquid detergent. The oven door can be removed to facilitate cleaning (see MAINTENANCE).

• The top heating element of the grill (see MAINTENANCE) can be lowered (some models only) to clean the roof of the oven.

N.B: during prolonged cooking of foods with a high water content (e.g. pizza, vegetables, etc.) condensation may form on the inside of the door and

around the seal. When the oven is cold, dry the inside of the door with a cloth or sponge.

Accessories:

• Soak the accessories in water with washing up detergent immediately after use, handling them with oven gloves if still hot.

• Food residues can be easily removed using a brush or sponge.

Cleaning the rear wall and catalytic side panels of the oven (if present):

IMPORTANT: do not use corrosive or abrasive detergents, coarse brushes, pot scourers or oven sprays which could damage the catalytic surface and

ruin its self-cleaning properties.

• Operate the oven empty with the fan-assisted function at 200°C for about one hour

• Next, leave the appliance to cool down before removing any food residue with a sponge.

AFTER-SALES SERVICE

CLEANING

WARNING

- Do not use steam cleaning equipment.

- Clean the oven only when it is cool.

- Disconnect power before servicing.

GB5

REMOVING THE DOOR

To remove the door:

1. Open the door fully.

2. Lift the catches and push them forwards as far as they will go (fig. 1).

3. Close the door as far as it will go (A), lift it up (B) and turn it (C) until it is released (D) (fig. 2).

To refit the door:

1. Insert the hinges in their seats.

2. Open the door fully.

3. Lower the two catches.

4. Close the door.

MOVING THE TOP HEATING ELEMENT (SOME MODELS ONLY)

1. Remove the side accessory holder grilles (Fig. 3).

2. Pull the heating element out a little (Fig. 4) and lower it (Fig. 5).

3. To reposition the heating element, lift it up, pulling it slightly towards you, be sure it comes to rest on the lateral supports.

MAINTENANCE

WARNING

- Use protective gloves.

- Ensure the oven is cold before carrying out the following operations.

- Disconnect power before servicing.

Fig. 1 Fig. 2

Fig. 3 Fig. 4 Fig. 5

GB6

REPLACING THE OVEN LAMP

To replace the rear lamp (if present):

1. Disconnect the oven from the power supply.

2. Unscrew the lamp cover (Fig. 6), replace the lamp (see note for lamp type) and screw the lamp cover back on (Fig. 7).

3. Reconnect the oven to the power supply.

N.B:

- Only use 25-40W/230V type E-14, T300°C incandescent lamps.

- Lamps are available from our After-sales Service.

IMPORTANT:

- Do not use the oven until the lamp cover has been repositioned.

FOR ELECTRICAL CONNECTION, SEE THE PARAGRAPH ON INSTALLATION

1. Control panel

2. Upper heating element/grill

3. Cooling system (if present)

4. Dataplate (not to be removed)

5. Light

6. Baking ventilation system (if present)

7. Turnspit (if present)

8. Lower heating element (not visible)

9. Door

10. Position of shelves

11. Rear wall

N.B.:

- At the end of cooking, after the oven has been switched off, the cooling fan may continue to run for a while.

Fig. 6 Fig. 7

INSTRUCTIONS FOR OVEN USE

GB7

COMPATIBLE ACCESSORIES

(for the accessories supplied with oven refer to the tech fiche)

Drip-tray (Fig. 1)

For collecting fat and bits of food when placed under the wire shelf, or as a plate for cooking meat, chicken and fish, etc., with or without vegetables. Pour a little water

into the drip-tray to avoid spatters of fat and smoke.

Baking tray (Fig. 2)

For baking biscuits, cakes and pizzas.

Wire shelf (Fig. 3)

For grilling food or as a support for pots, cake tins and other cooking receptacle. It can be placed on any available level. The wire shelf can be inserted with its curvature

facing up or down.

Catalytic side panels (Fig. 4)

These panels have a special microporous enamel coating that absorbs fat spatters. It is advisable to do an automatic cleaning cycle after cooking particularly fatty food

(see CLEANING).

Turnspit (Fig. 5)

Use the turnspit as indicated on Fig. 9. Also check “Recommended use and tips” section for advice.

Grill Pan Set (Fig. 6)

The set comprises a wire shelf (6a), an enamelled recipient (6b). This set must be placed on the wire shelf (3) and used with the Grill function.

Grease filter (Fig. 7)

Use only for particularly greasy cooking. Hook it on the rear wall of the oven compartment, opposite the fan. It can be cleaned in a dishwasher and used with the fan-

assisted function.

Sliding shelves (Fig. 8)

They allow the wire shelves and drip-trays to be pulled half out during cooking. Suitable for all the accessories, they can be cleaned in a dishwasher.

Fig. 1 Fig. 2 Fig. 3 Fig. 4

Fig. 5 Fig. 6 Fig. 7 Fig. 8

Fig. 9

GB8

CONTROL PANEL DESCRIPTION

1. Function selector knob

2. Minute minder knob

3. Thermostat knob

4. Red thermostat led.

HOW TO OPERATE THE OVEN

The minute minder allows a time between 1 and 60 minutes to be set.

To set the minute minder, first turn it clockwise all the way round and

then set it to the desired time.

Once the set time has elapsed, a signal sound will be emitted.

FUNCTION DESCRIPTION TABLE

FUNCTION DESCRIPTION

OVEN OFF -

LAMP To switch on the oven light.

CONVENTIONAL

Function suitable for cooking any type of dish on one shelf. Preheat the oven to the required temperature and place

the food in it when the set temperature is reached. It is advisable to use the second or third shelf for cooking. This

function is also suitable for cooking frozen convenience foods; follow the instructions on the food packaging.

GRILL

To grill steak, kebabs and sausages, to cook vegetables au gratin and to toast bread. Preheat the oven for 3-5 min.

During cooking the oven door must remain closed. When cooking meat, pour a little water into the drip tray (on the

first shelf) to reduce smoke and fat spatters. Ideally the meat should be turned during cooking.

BOTTOM

This function can be used to finish cooking filled pies or to thicken soups. Use this function for the last

10/15 minutes of cooking.

GB9

N.B: cooking times and temperatures are approximate for 4 portions.

COOKING TABLE

Recipe Function Preheating Shelf

(from bottom)

Temperature

(°C)

Time

(min)

Accessories

Leavened cakes / - 2 160-180 35-55 Wire shelf + cake tin

Biscuits / Tartlets - 3 170-180 15-40 Baking tray

Choux buns - 3 180 30-40 Baking tray

Vols-au-vent / Puff pastry

crackers

- 3 180-200 20-30 Baking tray

Meringues - 3 90 120-130 Baking tray

Lamb / Veal / Beef / Pork -2190-200 90-110 Drip tray or wire shelf + pyrex dish

Chicken / Rabbit / Duck -2190-200 65-85 Drip tray or wire shelf + pyrex dish

Turkey / Goose -2190-200 140-180 Drip tray or wire shelf + pyrex dish

Baked fish / en papillote

(fillet, whole)

-2180-200 50-60 Drip tray or wire shelf + pyrex dish

Lasagne / Baked pasta /

Cannelloni / Flans

-2190-200 45-55 Wire shelf + pyrex dish

Bread / Focaccia -2190-230 15-50 Drip tray or baking tray

Pizza - 2 230-250 7-20 Drip tray or baking tray

Toast - 4 200 2-5 Wire shelf

Vegetable gratin - 3 200 15-20 Wire shelf + pyrex dish

Grilled fish fillets and

steaks

- 3 200 30-40 Wire shelf + pyrex dish

Sausages / Kebabs / Spare

ribs / Hamburgers

- 4 200 30-50

Grill + drip tray with water on 1st shelf,

turn halfway through cooking

GB10

How to read the cooking table

The table indicates the best function to use for any given food, to be cooked on one or more shelves at the same time. Cooking times start from the moment food is

placed in the oven, excluding pre-heating (where required). Cooking temperatures and times are purely for guidance and will depend on the amount of food and type

of accessory used. Use the lowest recommended values to begin with and, if the food is not cooked enough, then move on to higher values. Use the accessories supplied

and preferably dark coloured metal cake tins and oven trays. You can also use pans and accessories in pyrex or stoneware, but bear in mind that cooking times will be

slightly longer. To obtain best results, follow the advice given in the cooking table for the choice of accessories (supplied) to be placed on the various shelves. When

cooking food that contains lots of water, preheat the oven.

Cooking different foods at the same time

Using the “CONVECTION BAKE” function (if present), you can cook different foods which require the same cooking temperature at the same time (for example: fish and

vegetables), using different shelves. Remove the food which requires less cooking time and leave food which requires longer cooking time in the oven.

Desserts

- Cook delicate desserts with the conventional function on one shelf only. Use dark coloured metal cake tins and always position them on the wire shelf supplied. To

cook on more than one shelf, select the forced air function and stagger the position of the cake tins on the shelves, aiding optimum circulation of the hot air.

- To check whether a raising cake is cooked, insert a wooden toothpick into the centre of the cake. If the toothpick comes out clean, the cake is ready.

- If using non-stick cake tins, do not butter the edges as the cake may not rise evenly around the edges.

- If the cake “sinks” during cooking, set a lower temperature the next time, perhaps reducing the amount of liquid in the mixture and mixing more gently.

- For sweets with moist fillings (cheesecake or fruit pies) use the “CONVECTION BAKE” function (if present). If the base of the cake is soggy, lower the shelf and

sprinkle the bottom of the cake with breadcrumbs or biscuit crumbs before adding the filling.

Meat

- Use any kind of oven tray or pyrex dish suited to the size of the piece of meat being cooked. For roast joints, it is best to add some stock to the bottom of the pan,

basting the meat during cooking for added flavour. When the roast is ready, let it rest in the oven for another 10-15 minutes, or wrap it in aluminium foil.

- When you want to grill meat, choose cuts with an even thickness all over in order to achieve uniform cooking results. Very thick pieces of meat require longer

cooking times. To avoid the meat from burning on the outside, lower the position of the wire shelf, keeping the food farther away from the grill. Turn the meat

two thirds of the way through cooking.

To collect the cooking juices it is advisable to place a drip-tray with half a litre of water directly under the grill on which the meat is placed. Top-up when necessary.

Turnspit (only in some models)

Use this accessory to evenly roast large pieces of meat and poultry. Place the meat on the spit rod, tying it with string if chicken, and check that it is secure before

inserting the rod in the seat located on the front wall of the oven and resting it on the respective support. To avoid smoke and to collect cooking juices, it is advisable

to place a drip-tray with half a litre of water on the first level. The rod has a plastic handle which must be removed before starting to cook, and used at the end of cooking

to avoid burns when taking the food out of the oven.

Pizza

Lightly grease the trays to ensure the pizza has a crispy base. Scatter the mozzarella over the pizza two thirds of the way through cooking.

Rising function (present only in specific models)

It is always best to cover the dough with a damp cloth before placing it in the oven. Dough proving time with this function is reduced by approximately one third

compared to proving at room temperature (20-25°C). Proving time for a 1 Kg batch of pizza dough is around one hour.

RECOMMENDED USE AND TIPS

FR11

VOTRE SÉCURITÉ ET CELLE D’AUTRUI EST TRÈS IMPORTANTE

Le présent manuel contient d’importants messages relatifs à la sécurité, qui figurent également sur l’appareil. Nous vous invitons à les lire soigneusement et à les

respecter en toute circonstance.

Tous les messages relatifs à la sécurité spécifient le danger potentiel auquel ils se réfèrent et indiquent comment réduire le risque de lésions, de dommages et de chocs

électriques résultant d’une utilisation non réglementaire de l’appareil. Veuillez observer scrupuleusement les instructions suivantes :

- Débranchez l’appareil de l’alimentation secteur avant de procéder aux opérations d’installation.

- Les opérations d’installation et d’entretien sont du ressort exclusif d’un technicien spécialisé. Celui-ci est tenu de se conformer aux instructions du fabricant et aux

normes locales en vigueur en matière de sécurité. Pour toute réparation ou tout remplacement de pièces, procédez uniquement aux opérations spécifiées dans le

manuel en utilisant les pièces expressément indiques.

- La mise à la terre de l’appareil est obligatoire.

- Le cordon d’alimentation de l’appareil doit être suffisamment long pour permettre le branchement de l’appareil encastré à la prise du secteur.

- L’installation doit être conforme aux normes locales de sécurité. L’appareil doit être branché au moyen d’un interrupteur omnipolaire avec une distance

d’ouverture des contacts d’au moins 3 mm.

- N’utilisez en aucun cas de prises multiples ou de rallonges.

- Ne tirez jamais sur le cordon d’alimentation pour débrancher l’appareil de la prise de courant.

- Une fois l’installation terminée, l’utilisateur ne devra plus pouvoir accéder aux composants électriques.

- Évitez de toucher l’appareil avec les mains mouillées et ne l’utilisez pas lorsque vous êtes pieds nus.

- Ce four a été conçu uniquement comme appareil ménager destiné à la cuisson des aliments. Toute autre utilisation est considérée comme impropre (chauffer une

pièce, par exemple). Le fabricant décline toute responsabilité en cas d’utilisation impropre ou de réglage incorrect des commandes.

- Les personnes (y compris les enfants) qui, en raison de leurs capacités physiques, sensorielles ou mentales, de leur inexpérience ou de leur méconnaissance, ne

sont pas en mesure d’utiliser l’appareil en toute sécurité, doivent se servir de l’appareil uniquement sous la surveillance ou en se conformant aux instructions

d’une personne responsable.

- Les parties accessibles du four peuvent atteindre une température élevée quand l’appareil est en service. Veillez à tenir les enfants hors de portée de l’appareil.

Contrôlez que les enfants ne jouent pas avec l’appareil.

- Veillez à ne pas toucher les résistances ou les surfaces intérieures du four, sous peine de vous exposer à des brûlures. Évitez de mettre le four en contact avec des

chiffons ou tout matériau inflammable avant que les composants de l’appareil n’aient suffisamment refroidis.

- En fin de cuisson, soyez particulièrement prudent au moment d’ouvrir la porte. Laissez l’air chaud ou la vapeur s’évacuer progressivement de l’enceinte de cuisson

avant d’accéder à celle-ci. Lorsque la porte est fermée, l’air chaud sort à travers l’ouverture située au-dessus du bandeau de commande. Évitez d’obstruer les

ouvertures de ventilation.

- Munissez-vous de gants pour retirer les plats et les accessoires du four. Veillez à ne pas toucher les résistances.

- Ne placez jamais de produits inflammables à l’intérieur du four ou à proximité de celui-ci. Ces produits risqueraient en effet de s’enflammer si le four était mis sous

tension par inadvertance.

- Évitez de chauffer ou de cuire au four des aliments dans des récipients hermétiques. La pression qui se développe à l’intérieur du récipient pourrait le faire

exploser et endommager l’appareil.

- N’utilisez en aucun cas de récipients en matière synthétique pour cuire des aliments au four.

- Les graisses et les huiles surchauffées s’enflamment facilement. Surveillez régulièrement la cuisson si vous utilisez une quantité importante de graisse ou d’huile.

- Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance pendant la dessiccation des aliments.

- Si des liquides contenant de l’alcool (par exemple, rhum, cognac, vin) sont utilisés pour cuisiner des plats, rappelez-vous que l’alcool s’évapore à des températures

élevées. Il se peut, par conséquent, que les vapeurs dégagées par l’alcool s’enflamment en entrant en contact avec la résistance électrique.

Mise au rebut des appareils ménagers usagés

- Cet appareil est fabriqué à partir de matériaux recyclables ou pouvant être réutilisés. Mettez-le au rebut en vous conformant aux prescriptions locales en matière

d’élimination des déchets. Avant de mettre votre appareil au rebut, coupez le cordon d’alimentation.

- Pour toute information sur le traitement et le recyclage de cet appareil, contactez le service municipal compétent, le service de collecte des déchets ménagers ou

le magasin où vous l’avez acheté.

INSTRUCTIONS IMPORTANTES SUR LA SÉCURITÉ

Ceci est le symbole de danger relatif à la sécurité. Il met en garde l’utilisateur et toute autre personne contre les risques potentiels dérivant de l’utilisation

de cet appareil.

Tous les messages relatifs à la sécurité sont précédés du symbole de danger et des termes suivants :

DANGER

Indique une situation dangereuse qui, si elle n’est pas évitée, occasionnera de graves lésions.

AVERTISSEMENT

Indique une situation dangereuse qui, si elle n’est pas évitée, est susceptible d’occasionner de graves

lésions.

FR12

Après avoir déballé le four, contrôlez que l’appareil n’a pas été endommagé pendant le transport et que la porte ferme parfaitement. En cas de problème, contactez

votre revendeur ou le Service Après-vente le plus proche. Il est recommandé de retirer le four de la base en polystyrène uniquement avant de procéder à l’installation

afin d’éviter tout risque d’endommagement de l’appareil.

PRÉPARATION DU MEUBLE POUR L’ENCASTREMENT

• Les meubles de cuisine adjacents au four doivent résister à la chaleur (min. 90°C).

• Procédez à la découpe du meuble avant d’installer le four et éliminez soigneusement les copeaux et la sciure de bois.

• Il ne doit plus être possible d’accéder à la partie inférieure du four une fois l’installation terminée.

• Afin de garantir le bon fonctionnement de l’appareil, veillez à ne pas obstruer l’ouverture minimale prévue entre le plan de travail et la partie supérieure du four.

BRANCHEMENT AU SECTEUR

Vérifiez que la tension figurant sur la plaque signalétique de l’appareil correspond à celle de votre habitation. La plaque signalétique se trouve sur le bord avant du four

(visible lorsque la porte est ouverte).

• L’éventuel remplacement du cordon d’alimentation (type H05 RR-F 3 x 1,5 mm

) doit être uniquement effectué par un professionnel qualifié. Adressez-vous à un

Service Après-vente agréé.

RECOMMANDATIONS GÉNÉRALES

Avant d’utiliser le four pour la première fois :

- Enlevez les protections en carton, les films transparents et les étiquettes autocollantes présentes sur les accessoires.

- Retirez tous les accessoires du four et faites-le chauffer à 200°C pendant une heure environ afin d’éliminer les odeurs et les fumées qui se dégagent du matériau

isolant et de la graisse de protection.

Pendant l’utilisation :

- Évitez de déposer des objets lourds sur la porte du four sous peine de l’endommager.

- Évitez de prendre appui sur la porte du four ou de suspendre des objets sur la poignée du four.

- Évitez de recouvrir l’intérieur du four avec des feuilles d’aluminium.

- Ne versez jamais d’eau dans le four lorsque celui-ci est chaud ; vous risqueriez d’endommager l’émail.

- Évitez de déplacer les ustensiles de cuisson en les faisant glisser sur le fond du four sous peine de rayer le revêtement.

- Veillez à ce que le câble électrique d’autres appareils électroménagers se trouvant à proximité immédiate ne puisse ni entrer en contact avec les parties chaudes,

ni se coincer dans la porte du four.

- Évitez d’exposer le four aux agents atmosphériques.

Élimination des emballages

Les matériaux d’emballage sont entièrement recyclables comme l’indique le symbole de recyclage ( ). Par conséquent, ne les jetez jamais dans la nature et respectez

les réglementations locales en vigueur en matière d’élimination des déchets.

Mise au rebut de l’appareil

- Cet appareil est certifié conforme à la Directive Européenne 2002/96/CE, concernant les Déchets d’Équipements Électriques et Électroniques (DEEE ou WEEE).

- En procédant correctement à la mise au rebut de cet appareil, vous contribuerez à empêcher toute conséquence nuisible pour l’environnement et la santé.

- Le symbole apposé sur le produit et sur la documentation qui l’accompagne indique que cet appareil ne doit pas être jeté avec les ordures ménagères, mais

remis à un centre de collecte spécialisé dans le recyclage des appareils électriques et électroniques.

Conseils pour économiser l’énergie

- Préchauffez le four uniquement si le tableau de cuisson ou votre recette le précise.

- Utilisez des moules à pâtisserie foncés, laqués noir ou émaillés, car ceux-ci absorbent mieux la chaleur.

- Éteignez le four 10 à 15 minutes avant la fin du temps de cuisson réglé. En cas d’aliments nécessitant un temps de cuisson relativement long, ceux-ci continueront

néanmoins à cuire en utilisant la chaleur résiduelle du four.

- Ce four est destiné à être mis en contact avec des denrées alimentaires et est conforme au règlement ( ) n°1935/2004. Il a été conçu, fabriqué et

commercialisé conformément aux exigences de sécurité de la directive «Basse Tension » 2006/95/CE (en remplacement de la directive 73/23/CEE et

modifications ultérieures) et aux exigences de protection de la directive « CEM » 2004/108/CE.

Le four ne marche pas :

• Vérifiez qu’il n’y a pas de coupure de courant et que le four est correctement branché.

• Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème a été éliminé.

INSTALLATION

CONSEILS POUR LA PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT

DÉCLARATION DE CONFORMITÉ

DIAGNOSTIC DES PANNES

FR13

La porte est bloquée :

• Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème a été éliminé.

• REMARQUE IMPORTANTE : durant la pyrolyse, il n’est pas possible d’ouvrir la porte du four. Attendez que celle-ci se débloque automatiquement (référez-vous

au paragraphe « Cycle de nettoyage des fours dotés de la fonction Pyrolyse »).

Le programmateur électronique ne fonctionne pas :

• Si la lettre « » suivie d’un numéro s’affiche à l’écran, contactez votre Service Après-vente. Dans ce cas, spécifiez le numéro qui suit la lettre « ».

Avant de faire appel au Service Après-vente :

1. Vérifiez d’abord s’il n’est pas possible de remédier par vous-même au défaut en suivant les points décrits au chapitre « Diagnostic des pannes ».

2. Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème a été éliminé.

Après ces contrôles, si le problème persiste, adressez-vous à votre Service Après-vente.

Veuillez toujours spécifier :

• une brève description du défaut ;

• le type et le modèle exact du four ;

• le code service (numéro suivant le mot « Service » sur la plaque signalétique) apparaissant sur le bord intérieur droit de la cavité du four (visible lorsque la porte

est ouverte). Le code service est également indiqué dans le livret de garantie ;

•votre adresse complète;

• votre numéro de téléphone.

Si le four doit être réparé, adressez-vous à un Service Après-vente agréé (vous aurez ainsi la garantie que les pièces défectueuses seront remplacées par des pièces

originales et que la réparation de votre appareil sera effectuée correctement).

Extérieur du four

REMARQUE IMPORTANTE : n’utilisez en aucun cas de produits corrosifs ou de détergents abrasifs. Si l’un de ces produits entre en contact avec le four,

essuyez-le immédiatement à l’aide d’un chiffon humide.

• Nettoyez les surfaces à l’aide d’un chiffon humide. Si celles-ci sont particulièrement sales, utilisez une solution d’eau additionnée de quelques gouttes de liquide

à vaisselle. Essuyez avec un chiffon sec.

Enceinte du four

REMARQUE IMPORTANTE : Évitez d’utiliser des éponges abrasives et/ou des pailles de fer. À la longue, celles-ci risquent d’abîmer les surfaces

émaillées et la vitre de la porte.

• Après chaque utilisation, laissez refroidir le four et nettoyez-le, de préférence lorsqu’il est tiède, pour éviter que les résidus d’aliments ne s’incrustent (par

exemple, aliments à haute teneur en sucre).

• Utilisez des produits spéciaux pour fours et respectez les instructions du fabricant.

• Nettoyez la vitre de la porte avec un produit liquide spécifique. Pour faciliter le nettoyage du four, il est possible d’enlever la porte (référez-vous au chapitre

ENTRETIEN).

• Pour nettoyer la partie supérieure du four, il est possible d’abaisser (seulement sur certains modèles) la résistance supérieure du gril (voir le chapitre ENTRETIEN).

REMARQUE : durant les cuissons prolongées avec beaucoup d’eau (par exemple, pizzas, légumes, etc.), de la condensation risque de se former à

l’intérieur de la porte et sur le pourtour du joint. Dès que le four est froid, essuyez à l’aide d’un chiffon ou d’une éponge.

Accessoires :

• Faites tremper les accessoires dans du liquide à vaisselle immédiatement après leur utilisation. S’ils sont encore chauds, munissez-vous de gants pour les

manipuler.

• Utilisez une brosse ou une éponge pour détacher facilement les résidus d’aliments.

Nettoyage de la paroi arrière et des panneaux catalytiques latéraux (s’ils sont fournis) :

REMARQUE IMPORTANTE : ne nettoyez en aucun cas les panneaux catalytiques et la paroi arrière avec des produits abrasifs, des brosses dures, des

éponges pour casseroles ou des bombes pour le nettoyage du four, car ils pourraient endommager la surface catalytique et lui faire perdre ses

propriétés autonettoyantes.

• Faites fonctionner le four à vide à 200°C pendant une heure environ en sélectionnant la fonction Chaleur tournante.

• Une fois ce laps de temps écoulé, laissez refroidir l’appareil, puis éliminez les éventuels résidus d’aliments à l’aide d’une éponge.

SERVICE APRÈS-VENTE

NETTOYAGE

AVERTISSEMENT

- N’utilisez pas d’appareil de nettoyage à vapeur.

- Attendez que le four soit froid avant de procéder à son nettoyage.

- Débranchez l’appareil avant de procéder à son entretien.

FR14

DÉMONTAGE DE LA PORTE

Pour démonter la porte :

1. Ouvrez complètement la porte du four.

2. Soulevez les deux manettes d’arrêt des charnières en les poussant vers l’avant, jusqu’à la butée (fig. 1).

3. Fermez complètement la porte (A), soulevez-la (B) et faites-la pivoter (C) jusqu’à ce qu’elle se décroche (D) (fig. 2).

Pour remonter la porte :

1. Introduisez les charnières dans leur logement respectif.

2. Ouvrez complètement la porte du four.

3. Abaissez les deux manettes d’arrêt.

4. Fermez la porte du four.

DÉPLACEMENT DE LA RÉSISTANCE SUPÉRIEURE (UNIQUEMENT SUR CERTAINS MODÈLES)

1. Déposez les grilles porte-accessoires latérales (Fig. 3).

2. Dégagez légèrement la résistance (Fig. 4) et abaissez-la (Fig. 5).

3. Pour remettre la résistance en place, soulevez-la en la tirant légèrement vers vous. Vérifiez qu’elle repose sur les sièges latéraux prévus à cet effet.

ENTRETIEN

AVERTISSEMENT

- Munissez-vous de gants de protection.

- Procédez aux opérations indiquées lorsque l’appareil est froid.

- Débranchez l’appareil avant de procéder à son entretien.

Fig. 1 Fig. 2

Fig. 3 Fig. 4 Fig. 5

FR15

REMPLACEMENT DE L’AMPOULE

Pour remplacer l’ampoule arrière (si présente) :

1. Débranchez le four.

2. Dévissez le couvercle de l’ampoule (Fig. 6), remplacez l’ampoule grillée par une ampoule neuve (voir Remarque pour le type d’ampoule), revissez ensuite le

couvercle de l’ampoule (Fig. 7).

3. Rebranchez le four.

REMARQUE :

- Utilisez exclusivement des ampoules incandescentes de 25-40W/230V type E-14, T300°C.

- Ces ampoules sont disponibles auprès de nos Services Après-vente.

REMARQUE IMPORTANTE :

- Avant de faire fonctionner le four, contrôlez que le cache de l’ampoule a bien été remis en place.

POUR LE BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE, CONSULTEZ LA PARTIE RELATIVE À L’INSTALLATION

1. Bandeau de commande

2. Résistance supérieure/gril

3. Système de refroidissement (si présent)

4. Plaque signalétique (à ne pas enlever)

5. Éclairage

6. Système de ventilation (si présent)

7. Tournebroche (si présent)

8. Résistance inférieure (non visible)

9. Porte

10. Position des gradins

11. Paroi

REMARQUE :

- À la fin de la cuisson, après l’arrêt du four, le ventilateur de refroidissement peut continuer de fonctionner pendant un certain temps.

Fig. 6 Fig. 7

INSTRUCTIONS POUR L’UTILISATION DU FOUR

FR16

ACCESSOIRES COMPATIBLES

(pour les accessoires fournis avec le four, consultez la fiche technique)

Lèchefrite (Fig. 1)

Pour recueillir les graisses et les particules d’aliments lorsqu’elle est placée sous la grille du four ou utilisée comme plat de cuisson pour cuire de la viande, du poulet,

du poisson, etc., avec ou sans légumes. Versez de l’eau dans le fond de la lèchefrite pour éviter les éclaboussures de graisse et réduire les fumées.

Plaque à pâtisserie (Fig. 2)

À utiliser pour la cuisson de biscuits, de gâteaux, de pizzas.

Grille (Fig. 3)

Pour faire griller de la viande ou comme support de casseroles, de moules à gâteaux et autres récipients. Elle peut être placée sur n’importe quel gradin du four. Le côté

courbé de la grille peut être introduit soit vers le haut, soit vers le bas.

Panneaux catalytiques latéraux (Fig. 4)

Ces panneaux ont une revêtement en émail microporeux spécial qui absorbe les éclaboussures de graisse. Il est conseillé d’effectuer un cycle de nettoyage automatique

après la cuisson d’aliments particulièrement gras (voir NETTOYAGE).

Tournebroche (Fig. 5)

Utilisez le tournebroche comme indiqué sur la Fig. 9. Vérifiez également « Conseils et suggestions d’utilisation ».

Kit pour gril (Fig. 6)

Le kit se compose d’une grille (6a) et d’un récipient émaillé (6b). Ce kit doit être placé sur la grille (3) et utilisé avec la fonction Gril.

Filtre à graisses (Fig.7)

À utiliser uniquement pour les cuissons particulièrement grasses. Accrochez-le à la paroi arrière de la cavité face au ventilateur. Il peut être lavé au lave-vaisselle ; il

ne doit pas être utilisé avec la fonction Chaleur tournante.

Grilles coulissantes (Fig. 8)

Elles permettent aux grilles et aux lèchefrites de sortir à moitié pendant la cuisson. Elle s’adaptent à tous les accessoires et peuvent être lavées au lave-vaisselle.

Fig. 1 Fig. 2 Fig. 3 Fig. 4

Fig. 5 Fig. 6 Fig. 7 Fig. 8

Fig. 9

FR17

DESCRIPTION DU BANDEAU DE COMMANDE

1. Bouton de sélection des fonctions

2. Bouton du minuteur

3. Bouton de thermostat

4. Voyant rouge du thermostat.

MODE D’EMPLOI DU FOUR

Le minuteur permet de programmer un temps de 1 à 60 minutes.

Pour régler le minuteur, il est conseillé de tournez le bouton à fond dans le sens des aiguilles d’une montre,

puis de le positionner sur le temps souhaité.

Un signal sonore est émis dès que le temps programmé est écoulé.

TABLEAU DE DESCRIPTION DES FONCTIONS

FONCTION DESCRIPTION

OFF -

LAMPE Pour allumer l’éclairage du four.

CONVECTION NATURELLE

Fonction idéale pour cuire n’importe quel plat sur un seul gradin. Préchauffez le four à la température souhaitée et

placez-y les aliments quand le signal sonore indique que la température programmée est atteinte. Il est conseillé

d’utiliser le deuxième ou le troisième gradin. Cette fonction est également indiquée pour la cuisson des plats

préparés surgelés ; suivez les indications figurant sur l’emballage.

GRIL

Pour cuire des entrecôtes, des brochettes, des saucisses, faire gratiner des légumes et dorer du pain. Préchauffez le

four 3 -5 min. La porte du four doit rester fermée pendant la cuisson. Pour éviter les éclaboussures de graisse et les

fumées lorsque vous cuisez de la viande, versez un peu d’eau dans la lèchefrite (à placer sur le premier gradin). Il est

conseillé de retourner la viande en cours de cuisson.

SOLE

La fonction peut être utilisée pour terminer la cuisson des tartes farcies ou faire épaissir une soupe. Utilisez cette

fonction pendant les 10/15 dernières minutes de cuisson.

FR18

REMARQUE : les températures et les temps de cuisson sont valables pour 4 portions.

TABLEAU DE CUISSON

Recette Fonction Préchauffage Gradin

(en partant du bas)

Température

(°C)

Durée

(min)

Accessoires

Gâteaux levés - 2 160-180 35-55 Grille + moule à gâteau

Biscuits / Tartelettes - 3 170-180 15-40 Plaque à pâtisserie

Choux ronds - 3 180 30-40 Plaque à pâtisserie

Vol-au-vent / Feuilletés - 3 180-200 20-30 Plaque à pâtisserie

Meringues - 3 90 120-130 Plaque à pâtisserie

Agneau / Veau / Bœuf /

Porc

-2190-200 90-110 Lèchefrite ou grille + plat en pyrex

Poulet / Lapin / Canard -2190-200 65-85 Lèchefrite ou grille + plat en pyrex

Dinde / Oie -2190-200 140-180 Lèchefrite ou grille + plat en pyrex

Poisson au four / en

papillote (filet, entier)

-2180-200 50-60 Lèchefrite ou grille + plat en pyrex

Lasagnes / Pâtes au four /

Cannellonis / Flans

-2190-200 45-55 Grille + plat en pyrex

Pain / Fougasse -2190-230 15-50 Lèchefrite ou plaque à pâtisserie

Pizzas - 2 230-250 7-20 Lèchefrite ou plaque à pâtisserie

Croque-monsieur - 4 200 2-5 Grille

Légumes gratinés - 3 200 15-20 Grille + plat en pyrex

Filets / tranches de

poisson grillés

- 3 200 30-40 Grille + plat en pyrex

Saucisses / Brochettes /

Pointes de porc /

Hamburgers

- 4 200 30-50

Grille + lèchefrite avec eau sur le 1er

gradin, tourner à mi-cuisson

FR19

Comment lire le tableau de cuisson

Le tableau indique la meilleure fonction à utiliser pour un aliment donné, à cuire sur un ou plusieurs gradins simultanément. Les temps de cuisson commencent au

moment de l’introduction du plat dans le four et ne tiennent pas compte du préchauffage (si nécessaire). Les températures et les durées de cuisson sont indicatives et

dépendent de la quantité d’aliments et du type d’accessoire. Au départ, utilisez les valeurs les plus basses conseillées et, si le résultat de la cuisson n’est pas satisfaisant,

passez à des valeurs plus élevées. Il est conseillé d’utiliser les accessoires fournis et des moules ou plats si possible en métal foncé. Il est également possible d’utiliser

des casseroles et accessoires en pyrex ou en céramique ; les temps de cuisson augmenteront légèrement. Pour obtenir de meilleurs résultats, suivez attentivement les

conseils présentés dans le tableau de cuisson pour le choix des accessoires (fournis) à positionner sur les différents gradins. Préchauffez le four lorsque les aliments à

cuire contiennent beaucoup d’eau.

Cuisson simultanée d’aliments différents

En utilisant la fonction «CONVECTION FORCÉE » (si présente), il est possible de cuire plusieurs aliments nécessitant la même température au même moment (par

exemple : poisson et légumes), sur différents gradins. Sortez les aliments nécessitant des temps de cuisson inférieurs et laissez la cuisson continuer pour ceux dont les

temps sont plus longs.

Desserts

- Cuisez la pâtisserie sur un seul gradin avec la fonction Convection naturelle. Utilisez des moules à gâteau en métal foncé et placez-les toujours sur la grille fournie.

Pour la cuisson sur plusieurs gradins, sélectionnez la fonction Chaleur pulsée et disposez les moules décalés sur les grilles, de manière à favoriser la circulation de

l’air.

- Pour comprendre si le gâteau est cuit, introduisez un cure-dent dans la partie la plus haute du gâteau. Si le cure-dent est sec, cela signifie que le gâteau est cuit.

- Si vous utilisez des moules anti-adhérents, ne beurrez pas les bords ; le gâteau pourrait ne pas lever de manière homogène sur le pourtour.

- Si le gâteau se «dégonfle » durant la cuisson, la fois suivante, utilisez une température inférieure. Vous pouvez également réduire la quantité de liquide et

mélanger plus délicatement la pâte.

- La pâtisserie avec une garniture juteuse (gâteaux au fromage ou avec des fruits) requiert la fonction « CONVECTION FORCÉE » (si présente). Si le fond de la tarte est

trop humide, placez-le sur un gradin inférieur et saupoudrez la base avec de la chapelure ou des biscuits émiettés avant de la garnir.

Viandes

- Utilisez n’importe quel type de plat adapté à la taille de la viande à cuire. Pour les rôtis, ajoutez de préférence du bouillon au fond du plat et arrosez la viande

durant la cuisson pour la rendre plus savoureuse. Lorsque le rôti est cuit, laissez-le reposer dans le four pendant 10-15 minutes ou bien enveloppez-le dans du

papier aluminium.

- Si vous désirez faire griller la viande, choisissez des morceaux de la même épaisseur pour obtenir une cuisson uniforme. Les morceaux de viande très épais ont

besoin d’un temps de cuisson supérieur. Pour éviter de les brûler, éloignez-les du gril en plaçant la grille sur un gradin inférieur. Retournez la viande aux deux tiers

de la cuisson.

Il est conseillé d’utiliser une lèchefrite avec un demi-litre d’eau, directement sous la grille sur laquelle la viande à griller a été placée, pour recueillir le jus de cuisson.

Ajoutez de l’eau si nécessaire.

Tournebroche (disponible uniquement sur certains modèles)

Cet accessoire sert à faire griller de gros morceaux de viande et des volailles de façon uniforme. Enfilez la viande sur le tournebroche, fixez-la avec une ficelle de cuisine

s’il s’agit d’un poulet et vérifiez qu’il ne bouge pas avant d’installer la broche dans son logement sur la paroi frontale du four, puis posez-la sur son support. Pour éviter

la formation de fumée et recueillir les jus de cuisson, nous conseillons de placer une lèchefrite sur le premier gradin avec un demi-litre d’eau. La broche est dotée d’une

poignée en plastique qu’il faut enlever avant de commencer la cuisson et qu’il faut replacer en fin de cuisson pour sortir la viande du four sans se brûler.

Pizzas

Graissez légèrement les plaques pour obtenir une pizza croustillante également sur le fond. Répartissez la mozzarella sur la pizza aux deux tiers de la cuisson.

Fonction levage de la pâte (disponible uniquement sur certains modèles)

Il est conseillé de toujours couvrir la pâte avec un torchon humide avant de la mettre au four. Les temps de levage dans cette fonction diminuent d’environ un tiers par

rapport aux temps de levage à température ambiante (20-25°C). Le temps de levage pour 1 kg de pâte à pizza est d’environ une heure.

CONSEILS D’UTILISATION ET SUGGESTIONS

IT29

IMPORTANZA DELLA SICUREZZA PER SÉ E PER GLI ALTRI

Il presente manuale e l’apparecchio stesso sono corredati da importanti messaggi relativi alla sicurezza, da leggere ed osservare sempre.

Tutti i messaggi relativi alla sicurezza specificano il potenziale pericolo esistente ed indicano come ridurre il rischio di lesioni, danni e scosse elettriche conseguenti ad

un non corretto uso dell’apparecchio. Attenersi scrupolosamente alle seguenti istruzioni:

- L’apparecchio deve essere scollegato dalla rete elettrica prima di effettuare qualunque intervento d’installazione.

- L’installazione o la manutenzione deve essere eseguita da un tecnico specializzato, in conformità alle istruzioni del fabbricante e nel rispetto delle norme locali

vigenti in materia di sicurezza. Non riparare o sostituire qualsiasi parte dell’apparecchio se non specificamente richiesto nel manuale d’uso.

- La messa a terra dell’apparecchio è obbligatoria a termini di legge.

- Il cavo di alimentazione deve essere sufficientemente lungo da permettere il collegamento dell’apparecchio, incassato nel mobile, alla presa di rete.

- Affinché l’installazione sia conforme alle norme di sicurezza vigenti, occorre un interruttore onnipolare avente una distanza minima di 3 mm tra i contatti.

- Non utilizzare prese multiple o prolunghe.

- Non tirare il cavo di alimentazione dell’apparecchio per staccarlo dalla presa di corrente.

- Una volta terminata l’installazione, i componenti elettrici non dovranno più essere accessibili dall’utilizzatore.

- Non toccare l’apparecchio con parti del corpo umide e non utilizzarlo a piedi nudi.

- L’apparecchio è destinato esclusivamente ad uso domestico per la cottura di alimenti. Non sono consentiti altri usi (es. riscaldare ambienti). Il costruttore declina

ogni responsabilità per usi non appropriati o per errate impostazioni dei comandi.

- L’utilizzo dell’apparecchio non è consentito alle persone (inclusi i bambini) con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, o con mancanza di esperienza o

conoscenza, a meno che non abbiano avuto istruzioni riguardanti l’uso dell’apparecchio da parte di persone responsabili della loro sicurezza.

- Le parti accessibili possono diventare molto calde durante l’uso. I bambini devono essere mantenuti a distanza e sorvegliati affinchè non giochino con

l’apparecchio.

- Durante e dopo l’uso non toccare gli elementi riscaldanti o le superfici interne dell’apparecchio perché possono causare ustioni. Evitare il contatto con panni o

altro materiale infiammabile fino a che tutti i componenti dell’apparecchio non si siano sufficientemente raffreddati.

- A fine cottura, aprire la porta dell’apparecchio con cautela, facendo uscire gradualmente l’aria calda o il vapore prima di accedere al suo interno. Con la porta

dell’apparecchio chiusa, la fuoriuscita dell’aria calda avviene dall’apertura posta al di sopra del pannello comandi. Non ostruire in nessun caso le aperture di

ventilazione.

- Usare guanti da forno per rimuovere pentole e accessori facendo attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti.

- Non riporre materiale infiammabile nell’apparecchio o nelle sue vicinanze. Se l’apparecchio dovesse essere messo in funzione inavvertitamente, potrebbe

incendiarsi.

- Non riscaldare o cuocere nell’apparecchio cibi in barattoli chiusi. La pressione che si sviluppa all’interno potrebbe far scoppiare il barattolo, danneggiando

l’apparecchio.

- Non usare recipienti in materiale sintetico.

- I grassi e gli oli surriscaldati prendono facilmente fuoco. Sorvegliare la cottura di alimenti ricchi di grasso e di olio.

- Non lasciare mai l’apparecchio incustodito durante l’essicazione dei cibi.

- Se per la cottura degli alimenti si aggiungono bevande alcoliche (ad es. rum, cognac, vino) tenere presente che l’alcool evapora a temperature elevate. Non è

quindi escluso che i vapori generati possano infiammarsi giungendo a contatto con la resistenza elettrica.

Smaltimento elettrodomestici

- Questo prodotto è stato fabbricato con materiale riciclabile o riutilizzabile. Disfarsene seguendo le normative locali per lo smaltimento dei rifiuti. Prima della

rottamazione, renderlo inutilizzabile tagliando il cavo di alimentazione.

- Per ulteriori informazioni sul trattamento, recupero e riciclaggio di elettrodomestici, contattare l’idoneo ufficio locale, il servizio di raccolta dei rifiuti domestici o il

negozio presso il quale il prodotto è stato acquistato.

ISTRUZIONI IMPORTANTI PER LA SICUREZZA

Questo è il simbolo di pericolo, relativo alla sicurezza, il quale avverte dei potenziali rischi per l’utilizzatore e per gli altri.

Tutti i messaggi relativi alla sicurezza saranno preceduti dal simbolo di pericolo e dai seguenti termini:

PERICOLO

Indica una situazione pericolosa che, se non evitata, provoca lesioni gravi.

AVVERTENZA

Indica una situazione pericolosa che, se non evitata, potrebbe provocare lesioni gravi.

IT30

Dopo aver disimballato il forno, accertarsi che l’apparecchio non sia stato danneggiato durante il trasporto e che la porta si chiuda perfettamente. In caso di problemi, contattare il

rivenditore o il Servizio Assistenza Clienti. Per prevenire eventuali danni, si consiglia di rimuovere il forno dalla base in polistirolo soltanto prima dell’installazione.

PREDISPOSIZIONE DEL MOBILE PER INCASSO

• I mobili della cucina adiacenti al forno devono resistere al calore (min 90°C).

• Eseguire tutti i lavori di taglio del mobile prima di inserire il forno e rimuovere accuratamente trucioli o residui di segatura.

• La parte inferiore del forno non deve più essere accessibile dopo l’installazione.

• Per un corretto funzionamento del prodotto non ostruire l’apertura minima tra piano di lavoro e il lato superiore del forno.

CONNESSIONE ALLA RETE ELETTRICA

Controllare che la tensione indicata sulla targhetta matricola del prodotto sia la stessa della rete elettrica. Essa si trova sul bordo anteriore del forno (visibile quando la

porta è aperta).

• Eventuali sostituzioni del cavo di alimentazione (tipo H05 RR-F 3 x 1,5 mm

) devono essere effettuate unicamente da personale qualificato. Rivolgersi ai centri di

assistenza autorizzati.

RACCOMANDAZIONI GENERALI

Prima dell’utilizzo:

- Rimuovere protezioni di cartone, pellicole trasparenti ed etichette adesive dagli accessori.

- Togliere gli accessori dal forno e riscaldarlo a 200° per un’ora circa per eliminare gli odori ed i fumi del materiale isolante e dei grassi di protezione.

Durante l’utilizzo:

- Non appoggiare pesi sulla porta in quanto essi potrebbero danneggiarla.

- Non aggrapparsi alla porta o appendere oggetti alla maniglia.

- Non ricoprire l’interno del forno con fogli di alluminio.

- Non versare acqua all’interno del forno caldo; lo smalto potrebbe danneggiarsi.

- Non trascinare sul fondo del forno pentole o tegami per non rovinare lo smalto.

- Accertarsi che i cavi elettrici di altri apparecchi non vadano a toccare le parti calde del forno o ad incastrarsi nella porta.

- Non esporre il forno agli agenti atmosferici.

Smaltimento imballaggio

Il materiale di imballaggio è riciclabile al 100% ed è contrassegnato dal simbolo di riciclaggio ( ). Le diverse parti dell’imballaggio non devono essere disperse

nell’ambiente, ma smaltite in conformità alle norme stabilite dalle autorità locali.

Smaltimento prodotto

- Questo apparecchio è contrassegnato in conformità alla Direttiva Europea 2002/96/EC, Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE).

- Assicurandosi che questo prodotto sia smaltito in modo corretto, l’utente contribuisce a prevenire le potenziali conseguenze negative per l’ambiente e la salute.

- Il simbolo sul prodotto o sulla documentazione di accompagnamento indica che questo prodotto non deve essere trattato come rifiuto domestico, ma deve

essere consegnato presso l’idoneo punto di raccolta per il riciclaggio di apparecchiature elettriche ed elettroniche.

Risparmio energetico

- Preriscaldare l’apparecchio solo se indicato nella tabella di cottura o nella vostra ricetta.

- Usare stampi da forno scuri, laccati o smaltati, perché assorbono molto meglio il calore.

- Spegnere il forno 10/15 minuti prima del tempo totale di cottura impostato. Nel caso di cibi che richiedono tempi lunghi, questi continueranno comunque a cuocere.

- Questo apparecchio, destinato ad entrare a contatto con prodotti alimentari, è conforme al regolamento ( ) n.1935/2004 ed è stato progettato, costruito ed

immesso sul mercato in conformità ai requisiti di sicurezza della direttiva “Bassa Tensione” 2006/95/CE (che sostituisce la 73/23/CEE e successivi emendamenti),

nonché ai requisiti di protezione della direttiva “EMC” 2004/108/CE.

Il forno non funziona:

• Verificare che ci sia tensione in rete e che il forno sia connesso elettricamente.

• Spegnere e riaccendere il forno, per accertare che l’inconveniente sia stato ovviato.

La porta è bloccata:

• Spegnere e riaccendere il forno, per accertare che l’inconveniente sia stato ovviato.

• Attenzione: durante l’operazione di autopulizia, la porta rimane bloccata. Aspettare che si sblocchi automaticamente (vedi paragrafo “Ciclo pulizia dei forni con

funzione pirolisi”).

INSTALLAZIONE

CONSIGLI PER LA SALVAGUARDIA DELL’AMBIENTE

DICHIARAZIONE DI CONFORMITÀ

GUIDA RICERCA GUASTI

IT31

Il programmatore elettronico non funziona:

• Se sul display viene visualizzata una “ ” seguita da un numero, contattare il Servizio Assistenza più vicino. Specificare in tal caso il numero che segue la lettera “ ”.

Prima di contattare il Servizio Assistenza:

1. Verificare che non sia possibile risolvere da soli il problema sulla base dei punti descritti in “Guida ricerca guasti”.

2. Spegnere e riaccendere l’apparecchio per accertarsi che l’inconveniente sia stato ovviato.

Se dopo i suddetti controlli l’inconveniente permane, contattare il Servizio Assistenza più vicino.

Indicare sempre:

• una breve descrizione del guasto;

• il tipo e il modello esatto del forno;

• il numero Assistenza (è il numero che si trova dopo la parola Service sulla targhetta matricola), posto sul bordo interno destro della cavità del forno (visibile a

porta aperta). Il numero Assistenza è anche riportato sul libretto di garanzia;

• il vostro indirizzo completo;

• il vostro numero telefonico.

Qualora si renda necessaria una riparazione, rivolgersi ad un Centro di Assistenza Tecnica autorizzato (a garanzia dell’utilizzo di pezzi di ricambio originali e di una

corretta riparazione).

Esterno del forno

IMPORTANTE: non usare detergenti corrosivi o abrasivi. Se, inavvertitamente, uno di questi prodotti dovesse venire a contatto con l’apparecchio,

pulirlo subito con un panno umido.

• Pulire con panno umido le superfici. Se molto sporco, aggiungere all’acqua qualche goccia di detersivo per i piatti. Asciugare con panno asciutto.

Interno del forno

IMPORTANTE: non utilizzare spugne abrasive, pagliette o raschietti metallici. Il loro impiego, col tempo, potrebbe rovinare le superfici smaltate e il

vetro della porta.

• Dopo ogni uso, lasciare raffreddare il forno e pulirlo preferibilmente quando è ancora tiepido per rimuovere incrostazioni e macchie dovute a residui di cibo (ad es.

cibi con un elevato contenuto di zuccheri).

• Usare detergenti specifici per la pulizia del forno ed attenersi alle indicazioni del Fabbricante.

• Pulire il vetro della porta con detergenti liquidi specifici. Per facilitare la pulizia della porta è possibile rimuoverla (vedi MANUTENZIONE).

• La resistenza superiore del grill (vedi MANUTENZIONE) è abbassabile (solo in alcuni modelli) per pulire la parte superiore dell’interno dell’apparecchio.

NOTA: durante le cotture prolungate di alimenti con un elevato contenuto di acqua (pizza, verdure ripiene ecc.), si può formare condensa all’interno

della porta e sulla guarnizione. A forno freddo, asciugare con un panno o una spugna.

Accessori:

• Mettere a bagno gli accessori con detersivo per piatti dopo l’uso, maneggiandoli con guanti da forno, se ancora caldi.

• I residui di cibo possono essere rimossi con una idonea spazzola o con una spugna.

Pulizia della paratia posteriore e dei pannelli laterali catalitici (se in dotazione):

IMPORTANTE: non usare detergenti corrosivi o abrasivi, spazzole ruvide, spugne per pentole o spray per forno che potrebbero danneggiare la

superficie catalitica, facendole perdere le sue proprietà autopulenti.

• Far funzionare il forno a vuoto ad una temperatura di 200°C per circa un’ora con la funzione ventilato

• Al termine, lasciare raffreddare l’apparecchio ed usare una spugna per rimuovere eventuali residui di cibo.

SERVIZIO ASSISTENZA

PULIZIA

AVVERTENZA

- Non usare pulitrici a getto di vapore.

- Procedere alla pulizia del forno solo dopo averlo lasciato raffreddare.

- Prima di interventi di manutenzione scollegare il forno dalla rete elettrica.

IT32

RIMOZIONE DELLA PORTA

Per togliere la porta:

1. Aprire completamente la porta.

2. Sollevare le levette di arresto delle cerniere e spingerle in avanti fino al fermo (Fig. 1).

3. Chiudere la porta fino al bloccaggio (A), sollevarla (B) e ruotarla (C) fino allo sganciamento della stessa (D) (Fig. 2).

Per riposizionare la porta:

1. Inserire le cerniere nelle apposite sedi.

2. Aprire completamente la porta.

3. Abbassare le due levette di arresto.

4. Chiudere la porta.

SPOSTAMENTO DELLA RESISTENZA SUPERIORE (SOLO PER ALCUNI MODELLI)

1. Rimuovere le griglie porta accessori laterali (Fig. 3).

2. Estrarre leggermente la resistenza (Fig. 4) e abbassarla (Fig. 5).

3. Per riposizionare la resistenza, sollevarla, tirandola leggermente verso di sè, assicurandosi che appoggi sulle apposite sedi laterali.

MANUTENZIONE

AVVERTENZA

- Utilizzare guanti protettivi.

- Eseguire le operazioni indicate ad apparecchio freddo.

- Prima di interventi di manutenzione scollegare il forno dalla rete elettrica.

Fig. 1 Fig. 2

Fig. 3 Fig. 4 Fig. 5

IT33

SOSTITUZIONE DELLA LAMPADA

Per sostituire la lampada posteriore (se in dotazione):

1. Scollegare il forno dalla rete elettrica.

2. Svitare il copri-lampada (Fig. 6), sostituire la lampada (per il tipo vedere nota) e riavvitare il copri-lampada (Fig. 7).

3. Ricollegare il forno alla rete elettrica.

NOTA:

- Usare solo lampade incandescenti da 25-40 W/230 V, tipo E-14, T300°C.

- Le lampade sono disponibili presso i Servizi Assistenza Clienti.

IMPORTANTE:

- Non far funzionare il forno senza prima aver riposizionato il coprilampada.

PER IL COLLEGAMENTO ELETTRICO CONSULTARE LA PARTE RELATIVA ALL’INSTALLAZIONE

1. Pannello comandi

2. Resistenza superiore/grill

3. Sistema di raffreddamento (se in dotazione)

4. Targhetta matricola (da non rimuovere)

5. Lampade

6. Sistema di cottura a ventilazione (se in dotazione)

7. Girarrosto (se in dotazione)

8. Resistenza inferiore (non visibile)

9. Porta

10. Posizione dei ripiani

11. Paratia

NOTA:

- A fine cottura, dopo lo spegnimento del forno, la ventola di raffreddamento può continuare a funzionare per un certo intervallo di tempo.

Fig. 6 Fig. 7

ISTRUZIONI PER L’USO DEL FORNO

IT34

ACCESSORI COMPATIBILI

(per gli accessori forniti con il forno fare riferimento alla scheda tecnica)

Leccarda (Fig. 1)

Da usare, posizionata sotto la griglia, per raccogliere grasso e pezzi di cibo o come piastra per cuocere carne, pollo e pesce ecc. con e senza verdure. Per evitare schizzi

di grasso e fumo, versare un po’ d’acqua nella leccarda.

Piastra per dolci (Fig. 2)

Da usare per la cottura di biscotti, torte, pizze.

Griglia (Fig. 3)

Da usare per la cottura dei cibi o come supporto per pentole, tortiere ed altri recipienti di cottura. Può essere posizionata su qualsiasi livello disponibile. La griglia può

essere inserita con curvatura verso l’alto o verso il basso.

Pannelli catalitici laterali (Fig. 4)

Questi pannelli sono ricoperti da uno speciale smalto microporoso che assorbe gli schizzi di grasso. Suggeriamo, dopo cotture particolarmente grasse, di effettuare un

ciclo di autopulizia (vedere PULIZIA).

Girarrosto (Fig. 5)

Usare il girarrosto come indicato nella Fig. 9. Fare riferimento anche alla sezione “Consigli d’utilizzo e suggerimenti”.

Kit “Grill Pan Set” (Fig. 6)

Il kit comprende una griglia (6a) e un recipiente smaltato (6b). Da collocare sulla griglia (3) e utilizzare con la funzione Grill.

Filtro grassi (Fig. 7)

Da usare solo per cotture particolarmente grasse. Agganciarlo sulla paratia posteriore della cavità, davanti alla ventola. È lavabile in lavastoviglie e può essere utilizzato

con la funzione Ventilato.

Guide scorrevoli (Fig. 8)

Agevolano l’intervento manuale durante la cottura permettendo la semi-estrazione delle griglie e delle leccarde. Sono adatte a tutti gli accessori e lavabili in

lavastoviglie.

Fig. 1 Fig. 2 Fig. 3 Fig. 4

Fig. 5 Fig. 6 Fig. 7 Fig. 8

Fig. 9

IT35

DESCRIZIONE PANNELLO COMANDI

1. Manopola selezione funzioni

2. Manopola contaminuti

3. Manopola termostato

4. Spia rossa termostato.

COME FAR FUNZIONARE IL FORNO

Il contaminuti permette l’impostazione di un tempo da 1 a 60 minuti.

Per impostare il contaminuti consigliamo di ruotare di un giro completo la manopola in senso orario

e di riportarlo sul tempo di desiderato.

Allo scadere del tempo impostato verrà emesso un segnale acustico.

TABELLA DESCRIZIONE FUNZIONI

FUNZIONE DESCRIZIONE

OFF -

LAMPADINA Accensione della luce interna al forno.

STATICO

Funzione adatta a cuocere qualsiasi tipo di pietanza su un ripiano. Preriscaldare il forno alla temperatura desiderata

ed introdurre gli alimenti all’indicazione del raggiungimento della temperatura impostata. Si consiglia di utilizzare

il secondo o il terzo livello per la cottura. Questa funzione è adatta anche per la cottura di cibi surgelati pronti;

seguire le indicazioni sulla confezione del cibo.

GRILL

Per grigliare costate, spiedini, salsicce, gratinare verdure e dorare il pane. Preriscaldare il forno per 3--5 min.

Durante la cottura, la porta del forno deve essere mantenuta chiusa. In caso si cucini carne versare un po’ di acqua

nella leccarda (posta sul primo livello) per ridurre i fumi e gli schizzi di grasso. Si consiglia di girare la carne durante

la cottura.

BOTTOM

La funzione può essere utilizzata per terminare la cottura di torte ripiene o per rendere maggiormenrte più dense le

zuppe. Utilizzare questa funzione negli ultimi 10/15 min della cottura.

IT36

NOTA: temperature e tempi di cottura sono indicativamente validi per 4 porzioni.

TABELLA DI COTTURA

Ricetta Funzione Preriscaldamento Livello cottura

(dal basso)

Temperatura

(°C)

Tempo

(min)

Accessori

Torte a lievitazione / - 2 160-180 35-55 Griglia + tortiera

Biscotti / Tortine - 3 170-180 15-40 Piastra dolci

Bignè - 3 180 30-40 Piastra dolci

Voulevant / Salatini di

pasta sfoglia

- 3 180-200 20-30 Piastra dolci

Meringhe - 3 90 120-130 Piastra dolci

Agnello / Vitello / Manzo/

Maiale

-2190-200 90-110 Leccarda o griglia + pirofila

Pollo / Coniglio / Anatra -2190-200 65-85 Leccarda o griglia + pirofila

Tacchino / Oca -2190-200 140-180 Leccarda o griglia + pirofila

Pesce al forno / al

cartoccio (filetto, intero)

-2180-200 50-60 Leccarda o griglia + pirofila

Lasagna / Pasta al forno /

Cannelloni / Sformati

-2190-200 45-55 Griglia + pirofila

Pane / Focaccia -2190-230 15-50 Leccarda o piastra dolci

Pizza - 2 230-250 7-20 Leccarda o piastra dolci

Pane tostato - 4 200 2-5 Griglia

Verdure gratinate - 3 200 15-20 Griglia + pirofila

Filetti e tranci di pesce

grigliati

- 3 200 30-40 Griglia + pirofila

Salsicce / Spiedini /

Costine / Hamburger

- 4 200 30-50

Griglia + leccarda con acqua sul 1° livello,

girare a metà cottura

IT37

Come leggere la tabella di cottura

La tabella indica la funzione migliore da utilizzare per un determinato alimento, da cuocere su uno o più ripiani contemporaneamente. I tempi di cottura si riferiscono

all’introduzione del cibo nel forno, escluso il preriscaldamento (ove richiesto). Le temperature e i tempi di cottura sono indicativi e dipendono dalla quantità di cibo e

dal tipo di accessorio. Utilizzare inizialmente i valori più bassi consigliati e, se il risultato della cottura non è quello desiderato, passare a quelli più alti. Si consiglia di

utilizzare gli accessori in dotazione e tortiere o teglie possibilmente in metallo scuro. È possibile utilizzare anche pentole e accessori in pyrex o in ceramica, i tempi di

cottura si allungheranno leggermente. Per ottenere migliori risultati, seguire i consigli riportati sulla tabella di cottura per la scelta degli accessori in dotazione da

posizionare sui diversi ripiani. Preriscaldare il forno, quando si cucinano alimenti ad elevato contenuto di acqua.

Cottura di cibi diversi contemporaneamente

Grazie alla funzione “VENTILATO” (se in dotazione) è possibile cuocere contemporaneamente cibi diversi che richiedono la stessa temperatura di cottura (ad esempio:

pesce e verdure) che richiedono la stessa temperatura, su differenti ripiani. Estrarre i cibi che richiedono tempi di cottura inferiori e lasciare continuare la cottura per

quelli con tempi più lunghi.

Dolci

- Cuocere i dolci delicati con la funzione statica su un solo livello. Utilizzare tortiere in metallo scuro e posizionarle sempre sulla griglia in dotazione. Per la cottura su

più livelli selezionare la funzione con aria forzata e disporre le tortiere sfalsate sulle griglie, in modo da favorire la circolazione dell’aria.

- Per capire se la torta a lievitazione è cotta, inserire uno stecchino di legno nella parte più alta del dolce. Se lo stecchino rimane asciutto, il dolce è pronto.

- Se si utilizzano tortiere antiaderenti, non imburrare i bordi, il dolce potrebbe non crescere omogeneamente sui lati.

- Se il dolce si “sgonfia” durante la cottura, la volta successiva utilizzare una temperatura inferiore, magari riducendo la quantità di liquido e mescolando più

delicatamente l’impasto.

- I dolci con guarnitura succosa (cheese cake o torte alla frutta) richiedono la funzione “VENTILATO” (se in dotazione). Se il fondo della torta risulta troppo umido,

abbassare il livello del ripiano e cospargere la base del dolce di pan grattato o biscotti sbriciolati prima di aggiungere il ripieno.

Carni

- Utilizzare qualunque tipo di teglia o pirofila adatta alle dimensioni della carne da cuocere. Nel caso di arrosti, aggiungere preferibilmente del brodo sul fondo

della pentola inumidendo la carne durante la cottura per insaporirla. Quando l’arrosto è pronto lasciarlo riposare in forno per altri 10-15 min, oppure avvolgerlo in

carta di alluminio.

- Quando si vogliono grigliare pezzi di carne, per ottenere una cottura uniforme, scegliere parti con lo stesso spessore. I pezzi di carne molto spessi richiedono un

tempo di cottura maggiore. Per evitare che si brucino in superficie, allontanarli dal grill, posizionando la griglia a livelli inferiori. Girare la carne dopo due terzi

della cottura.

Si consiglia di posizionare una leccarda con mezzo litro d’acqua, direttamente sotto la griglia sulla quale avete posizionato la carne da grigliare, per raccogliere il liquido

di cottura. Rabboccate quando necessario.

Girarrosto (presente solo in alcuni modelli)

Tale accessorio serve per arrostire uniformemente grossi pezzi di carne e pollame. Infilare la carne sull’asta del girarrosto, legandola con dello spago da cucina se si tratta

di pollo e assicurarsi che sia ben ferma prima di inserire l’asta nella sede situata sulla parete frontale del forno e appoggiarla sul relativo supporto. Per evitare la

formazione di fumi e raccogliere i liquidi di cottura, si consiglia di inserire al primo livello una leccarda con mezzo litro d’acqua. L’asta è provvista di una manopola di

plastica che va rimossa prima di cominciare a cuocere e che va utilizzata a fine cottura per estrarre il cibo dal forno senza scottarsi.

Pizza

Ungere leggermente le teglie per ottenere una pizza croccante anche sul fondo. Distribuire la mozzarella sulla pizza a due terzi della cottura.

Funzione lievitazione (presente solo in alcuni modelli)

Si consiglia di coprire sempre l’impasto con un panno umido prima di inserirlo in forno. I tempi di lievitazione in tale funzione si riducono di circa un terzo rispetto ai

tempi di lievitazione a temperature ambiente (20-25°C). Il tempo di lievitazione per un impasto da pizza da 1Kg è di circa un’ora.

CONSIGLI D’UTILIZZO E SUGGERIMENTI

NL20

UW VEILIGHEID EN DIE VAN ANDEREN IS ERG BELANGRIJK

Deze handleiding en het apparaat zelf zijn voorzien van belangrijke veiligheidsaanwijzigen, die te allen tijde moeten worden gelezen en opgevolgd.

Alle veiligheidswaarschuwingen geven specifieke details van het mogelijke risico dat aanwezig is en geven aan hoe het risico op letsel, schade en elektrische schokken

voortvloeiend uit het onjuiste gebruik van het apparaat beperkt kan worden. Houd u strikt aan de volgende instructies:

- Het apparaat moet worden losgekoppeld van het elektriciteitsnet voordat u installatiewerkzaamheden uitvoert.

- Installatie en onderhoud moeten worden uitgevoerd door een gespecialiseerd monteur, volgens de instructies van de fabrikant en in overeenstemming met de

plaatselijke veiligheidsvoorschriften. Repareer of vervang geen enkel onderdeel van het apparaat, behalve als dit expliciet aangegeven wordt in het

gebruikshandleiding.

- De aarding van het apparaat is wettelijk verplicht.

- De voedingskabel van het apparaat moet lang genoeg zijn om het apparaat vanuit de inbouwpositie in het meubel te kunnen aansluiten op het stopcontact van

de netvoeding.

- Om de installatie conform de geldende veiligheidsnormen te laten zijn is er een meerpolige schakelaar nodig met een minimum afstand van 3 mm tussen de

contacten.

- Gebruik voor de aansluiting geen meervoudige contactdozen of verlengsnoeren.

- Trek niet aan de voedingskabel om de stekker uit het stopcontact te halen.

- Als de installatie voltooid is, mogen de elektrische onderdelen niet meer toegankelijk zijn voor de gebruiker.

- Raak het apparaat niet aan met vochtige lichaamsdelen en gebruik het niet op blote voeten.

- Het apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik en alleen voor het bereiden van voedsel. Elk ander gebruik is verboden (bijv. het verwarmen van

de ruimte). De fabrikant kan niet aansprakelijk gesteld worden voor schade die het gevolg is van oneigenlijk gebruik of een foute instelling van de

bedieningsknoppen.

- Dit apparaat mag niet worden gebruikt door personen (waaronder kinderen) met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens of gebrek aan

ervaring en kennis, tenzij ze onder toezicht hebben gestaan of instructies met betrekking tot het gebruik van het apparaat hebben ontvangen van een persoon

die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.

- De toegankelijke onderdelen kunnen zeer heet worden tijdens het gebruik. Kinderen moeten op afstand worden gehouden en onder toezicht staan, zodat ze niet

spelen met het apparaat.

- Raak de verwarmingselementen of de binnenkant van de oven tijdens en na het gebruik niet aan, omdat dit letsel kan veroorzaken. Vermijd contact met doeken

of andere brandbaar materiaal tot alle onderdelen van het apparaat voldoende zijn afgekoeld.

- Open de deur van het apparaat na afloop van de bereiding voorzichtig, en laat de warme lucht of de damp geleidelijk ontsnappen voordat u het gerecht uit de

oven haalt. Als de deur van het apparaat gesloten is, komt de warme lucht naar buiten door de opening boven het bedieningspaneel. Blokkeer de

ventilatieopeningen nooit.

- Gebruik ovenhandschoenen om schalen en accessoires uit de oven te halen, en let erop dat u de verwarmingselementen niet aanraakt.

- Plaats geen brandbaar materiaal in het apparaat of in de buurt ervan. Het apparaat kan dan in brand vliegen als het per ongeluk wordt ingeschakeld.

- Verwarm of bereid geen voedsel in gesloten potten of blikken in het apparaat. De druk in het blik of de pot kan door de warmte hoog oplopen, waardoor het

explodeert en het apparaat beschadigt.

- Gebruik geen schalen of houders van synthetisch materiaal.

- Oververhit vet of oververhitte olie vat gemakkelijk vlam. Houd de bereiding van gerechten met veel vet of olie in de gaten.

- Laat het apparaat nooit onbewaakt achter tijdens het droogproces van gerechten.

- Als er bij de bereiding alcoholische dranken (bijv. rum, cognac, wijn) worden gebruikt, bedenk dan dat alcohol op hoge temperatuur verdampt. De alcoholdamp

kan vlam vatten wanneer deze in contact komt met het elektrische verwarmingselement.

Afvalverwerking van huishoudelijke apparaten

- Dit product is vervaardigd van recyclebaar of herbruikbaar materiaal. Dank het apparaat af in overeenstemming met plaatselijke milieuvoorschriften voor

afvalverwerking. Snij de voedingskabel door voordat u het apparaat afdankt.

- Voor meer informatie over behandeling, terugwinning en recycling van dit apparaat kunt u contact opnemen met uw plaatselijke instantie, de

vuilnisophaaldienst of de winkel waar u dit product hebt gekocht.

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINSTRUCTIES

Dit is het waarschuwingssymbool waarmee mogelijke risico’s voor de gebruiker en voor anderen worden aangegeven.

Alle veiligheidswaarschuwingen worden voorafgegaan door het gevarensymbool en door de volgende termen:

GEVAAR

Duidt op een gevaarlijke situatie die tot ernstig letsel zal leiden.

WAARSCHUWING

Duidt op een gevaarlijke situatie die tot ernstig letsel kan leiden.

NL21

Controleer na het uitpakken van de oven of het apparaat tijdens het transport geen beschadigingen heeft opgelopen en of de ovendeur goed sluit. Neem in geval van

twijfel contact op met uw leverancier of de klantenservice. Om eventuele schade te voorkomen wordt geadviseerd om de oven pas voor de installatie van de piepschuim

bodem te halen.

GEREEDMAKING VAN HET MEUBEL VOOR INBOUW VAN DE OVEN

• De keukenkastjes naast de oven moeten tegen hitte bestand zijn (min. 90 °C).

• Voer eerst alle zaagwerkzaamheden uit voordat u de oven plaatst, en verwijder nauwgezet alle spaanders en zaagresten.

• Het onderste gedeelte van de oven mag niet meer toegankelijk zijn na de installatie.

• Voor een correcte functionering van het product mag de minimale opening tussen het werkblad en de bovenkant van de oven niet geblokkeerd worden.

AANSLUITING OP HET ELEKTRICITEITSNET

Controleer of de elektrische spanning die aangegeven staat op het typeplaatje van het apparaat overeenkomt met de voedingsspanning van uw woning. Het

typeplaatje bevindt zich op de voorrand van de oven (zichtbaar wanneer de ovendeur openstaat).

• Eventuele vervangingen van de voedingskabel (type H05 RR-F 3 x 1,5 mm

) mogen uitsluitend worden uitgevoerd door erkende technici. Wend u tot erkende

servicecentra.

ALGEMENE AANBEVELINGEN

Voor het gebruik:

- Verwijder de kartonnen beschermingen, transparante folie en stickers van de accessoires.

- Haal de accessoires uit de oven en verwarm hem ongeveer een uur lang op 200 °C om de geur van het isolatiemateriaal en de beschermende vetlaag te

verwijderen.

Tijdens het gebruik:

- Leg geen zware voorwerpen op de deur, omdat deze de deur kunnen beschadigen.

- Steun niet op de deur en hang geen voorwerpen aan de handgreep.

- Bedenk de binnenkant van de oven niet met aluminiumfolie.

- Giet geen water in de warme oven; de lak kan beschadigd raken.

- Schuif niet met pannen of schalen over de bodem van de oven, omdat dit krassen op de lak kan geven.

- Verzeker u ervan dat de elektrische kabels van andere apparaten niet in contact komen met hete onderdelen van de oven en niet vast komen te zitten tussen de

ovendeur.

- Stel de oven niet bloot aan weersinvloeden.

Verwerking van de verpakking

Het verpakkingsmateriaal is 100% recyclebaar, zoals aangegeven wordt door het recyclingsymbool ( ). De diverse onderdelen van de verpakking mogen daarom

niet bij het gewone huisvuil worden weggegooid, maar moeten worden afgevoerd volgens de plaatselijke voorschriften.

Afvalverwerking van het product

- Dit apparaat is voorzien van het merkteken volgens de Europese Richtlijn 2002/96/EG inzake Afgedankte elektrische en elektronische apparaten (AEEA).

- Door ervoor te zorgen dat dit product op de juiste manier als afval wordt verwerkt, helpt u mogelijk schadelijke gevolgen voor het milieu en de gezondheid te

voorkomen, die veroorzaakt zouden kunnen worden door onjuiste verwerking van dit product als afval.

- Het symbool op het product, of op de bijbehorende documentatie geeft aan dat dit product niet moet worden behandeld als huisvuil, maar moet worden

afgeleverd op een geschikt inzamelpunt voor de recycling van elektrische en elektronische apparatuur.

Energiebesparing

- Verwarm de oven alleen voor als dit speciaal wordt vermeld in de bereidingstabel of in het recept.

- Gebruik donkere, zwart gelakte of geëmailleerde bakvormen, omdat deze de warme beter opnemen.

- Schakel de oven 10/15 minuten voor het einde van de ingestelde bereidingstijd uit. Gerechten die lang in de oven moeten staan, blijven dan nog doorgaren.

- Dit apparaat is bedoeld om in aanraking te komen met voedingsmiddelen en is in overeenstemming met de richtlijn ( ) n.1935/2004 en is ontworpen,

vervaardigd en op de markt gebracht in overeenstemming met de veiligheidsvoorschriften van de “Laagspanningsrichtlijn” 2006/95/EG (die 73/23/EEG en

daaropvolgende amendementen vervangt), de beschermingsvoorschriften van de “EMC”-richtlijn 2004/108/EG.

De oven werkt niet:

• Controleer of het elektriciteitsnet spanning heeft en of de oven is aangesloten.

• Zet de oven uit en weer aan, om te controleren of het probleem verdwenen is.

INSTALLATIE

MILIEUTIPS

CONFORMITEITSVERKLARING

OPSPOREN VAN STORINGEN

NL22

De deur is geblokkeerd:

• Zet de oven uit en weer aan, om te controleren of het probleem verdwenen is.

• Let op: tijdens de zelfreinigingscyclus blijft de deur geblokkeerd. Wacht tot de deur automatisch ontgrendeld wordt (zie de paragraaf “Reinigingscyclus van de

oven met de pyrolysefunctie”).

De elektronische programmeur werkt niet:

• Als op het display een “ ” met een cijfer verschijnt, neem dan contact op met de dichtstbijzijnde Klantenservice. Vermeld in dat geval het nummer dat volgt op

de letter “ ”.

Voordat u contact opneemt met de Klantenservice:

1. Controleer of u het probleem zelf kunt oplossen aan de hand van de punten die beschreven zijn in “Opsporen van storingen”.

2. Het apparaat aan- en uitzetten om te controleren of het probleem is opgelost.

Als na het uitvoeren van deze controles de storing nog steeds aanwezig is, contact opnemen met de dichtstbijzijnde Klantenservice.

Vermeld altijd:

• een korte beschrijving van de storing;

• het type en het exacte model van de oven;

• Het servicenummer (dit is het nummer na het woord Service op het typeplaatje), rechts aan de binnenkant van de ovenruimte (zichtbaar met de deur open). Het

servicenummer staat ook in het garantieboekje;

• uw volledige adres;

•uw telefoonnummer.

Wend u tot een erkend servicecentrum als reparatie noodzakelijk is (alleen dan heeft u zekerheid dat originele vervangingsonderdelen worden gebruikt en de

reparatie correct wordt uitgevoerd).

Buitenkant van de oven

BELANGRIJK: gebruik geen bijtende of schurende reinigingsmiddelen. Als een dergelijk product per ongeluk in contact komt met het apparaat,

verwijder het dan onmiddellijk met een vochtig doekje.

• Reinig de oppervlakken met een vochtig doekje. Als de buitenkant zeer vuil is, voeg dan een paar druppels afwasmiddel toe aan het water. Afdrogen met een

droge doek.

Binnenkant van de oven

BELANGRIJK: gebruik geen schuursponsjes, sponsjes van staalwol of metalen schrapers. Hierdoor kunnen de gelakte oppervlakken en het glas van

de deur op den duur beschadigd raken.

• Laat de oven na elk gebruik afkoelen en reinig het apparaat bij voorkeur als het nog lauw is om aangekoekte etensresten (bijv. voedsel met een hoog

suikergehalte) te verwijderen.

• Gebruik speciale ovenreinigingsmiddelen en houd u aan de aanwijzingen van de fabrikant.

• Reinig het glas van de deur met een speciaal vloeibaar glasreinigingsmiddel. Om de deur gemakkelijker te kunnen reinigen kunt u deze verwijderen (zie

ONDERHOUD).

• Het bovenste verwarmingselement van de grill (zie ONDERHOUD) kan omlaag worden gezet (alleen bij bepaalde modellen) om de bovenkant van de ovenruimte

te kunnen reinigen.

OPMERKING: tijdens langduriger bereidingen van gerechten die veel water bevatten (pizza, groenten, enz.) kan zich condens vormen op de

binnenkant van de deur en rond de afdichting. Neem de condens af met een doek of een spons als de oven afgekoeld is.

Accessoires:

• Laat de accessoires na gebruik weken in water met afwasmiddel. Pak ze vast met handschoenen als ze nog heet zijn.

• Voedselresten kunnen met een afwasborstel of met een sponsje worden verwijderd.

Reiniging van de achterwand en de katalytische zijpanelen (indien aanwezig):

BELANGRIJK: gebruik geen bijtende of schurende reinigingsmiddelen, ruwe borstels, pannensponsjes of ovensprays die het katalytische oppervlak

zouden kunnen beschadigen, waardoor dit zijn zelfreinigende eigenschappen verliest.

• Laat de oven ongeveer een uur leeg werken op een temperatuur van 200 °C, met de geventileerde functie

• Laat het apparaat afkoelen en gebruik een spons om eventuele etensresten te verwijderen.

KLANTENSERVICE

REINIGING

WAARSCHUWING

- Gebruik geen stoomreinigers.

- Maak de oven alleen schoon als hij afgekoeld is.

- Koppel de netvoeding af voordat u onderhoud verricht.

NL23

VERWIJDEREN VAN DE DEUR

De deur verwijderen:

1. Open de deur helemaal.

2. Til de twee vergrendelingen van de scharnieren omhoog en naar voren tot ze niet verder kunnen (fig. 1).

3. Sluit de deur tot de blokkering (A), til hem op (B) en draai hem (C) tot de deur loshaakt (D) (fig. 2).

De deur weer terugplaatsen:

1. Plaats de scharnieren in de zittingen.

2. Open de deur helemaal.

3. Duw de twee vergrendelingen omlaag.

4. Sluit de deur.

OMLAAGBRENGEN VAN HET BOVENSTE VERWARMINGSELEMENT (ALLEEN BIJ BEPAALDE MODELLEN)

1. Verwijder de zijroosters (fig. 3).

2. Trek het verwarmingselement voorzichtig naar buiten (fig. 4) en breng het omlaag (fig. 5).

3. Om het verwarmingselement terug te plaatsen tilt u het op, trekt u het voorzichtig naar u toe en legt u het op de daarvoor bestemde steunen aan de zijkant.

ONDERHOUD

WAARSCHUWING

- Draag beschermende handschoenen.

- Voer de aangegeven werkzaamheden uit als het apparaat afgekoeld is.

- Koppel de netvoeding af voordat u onderhoud verricht.

Fig. 1 Fig. 2

Fig. 3 Fig. 4 Fig. 5

NL24

VERVANGEN VAN HET LAMPJE

Vervangen van het lampje aan de achterkant (indien aanwezig):

1. Koppel de oven los van de netvoeding.

2. Draai het beschermkapje los (fig. 6), vervang het lampje (zie de opmerking voor het type lampje) en draai het beschermkapje weer vast (fig. 7).

3. Sluit de oven weer aan op de netvoeding.

OPMERKING:

- gebruik alleen 25-40W/230V type E-14, T300°C gloeilampjes.

- De lampjes zijn verkrijgbaar bij de Klantenservice.

BELANGRIJK:

- Gebruik de oven niet voordat het beschermkapje is teruggeplaatst.

RAADPLEEG VOOR DE ELEKTRISCHE AANSLUITING HET HOOFDSTUK OVER DE INSTALLATIE

1. Bedieningspaneel

2. Bovenste verwarmingselement/grill

3. Koelsysteem (indien aanwezig)

4. Typeplaatje (verwijder dit nooit)

5. Verlichting

6. Ventilatiesysteem (indien aanwezig)

7. Draaispit (indien bijgeleverd)

8. Onderste verwarmingselement (niet zichtbaar)

9. Deur

10. Inzetniveaus

11. Schot

OPMERKING:

- Na afloop van de bereiding, nadat de oven is uitgeschakeld, kan de koelventilator nog een tijdje blijven werken.

Fig. 6 Fig. 7

INSTRUCTIES VOOR HET GEBRUIK VAN DE OVEN

NL25

EXTRA ACCESSORIES

(zie het technisch overzicht voor de accessoires die bij de oven geleverd worden)

Opvangbak (Fig.1)

Deze is bedoeld om vet of voedseldeeltjes op te vangen wanneer hij onder het rooster is geplaatst, of bijvoorbeeld als bakplaat voor het bereiden van vlees, kip en vis,

met of zonder groenten. Giet een beetje water in de opvangbak om vetspetters of rookvorming te voorkomen.

Bakblik (Fig. 2)

Voor het bakken van koekjes, taarten en pizza’s.

Rooster (Fig.3)

Om voedsel op te grillen of als draagrooster voor bak- en cakevormen en ovenschalen. Deze kan op ieder beschikbaar niveau worden geplaatst. Het rooster kan zowel

met de kromming naar boven als naar beneden worden geplaatst.

Katalytische zijpanelen (Fig. 4)

De katalytische panelen hebben een microporeuze laag die vetspetters absorbeert. Wij raden u aan om na het bereiden van zeer vet voedsel een automatische

reinigingscyclus uit te voeren (zie REINIGING).

Draaispit (Fig. 5)

Gebruik het draaispit zoals aangegeven is op Fig. 9. Zie ook “Aanbevolen gebruik en tips” voor adviezen.

Grillpan Set (Fig. 6)

De set bestaat uit een rooster (6a) en een geëmailleerde bak (6b). Deze set moet op het rooster (3) geplaatst worden en gebruikt worden met de grillfunctie.

Vetfilter (Fig. 7)

Alleen te gebruiken voor de bereiding van bijzonder vette gerechten. Bevestig het filter aan de achterwand van de ovenruimte, tegenover de ventilator. Het vetfilter

kan in de afwasmachine worden afgewassen en mag niet tegelijk met de functie Ventilator gebruikt worden.

Schuifrails (Fig. 8)

Deze maken het mogelijk om de roosters en opvangbakken tijdens de bereiding voor de helft naar buiten te trekken. Geschikt voor alle accessoires, ze kunnen in de

afwasmachine worden afgewassen.

Fig. 1 Fig. 2 Fig. 3 Fig. 4

Fig. 5 Fig. 6 Fig. 7 Fig. 8

Fig. 9

NL26

BESCHRIJVING BEDIENINGSPANEEL

1. Functieknop

2. Knop kookwekker

3. Thermostaatknop

4. Rood lampje thermostaat.

DE OVEN GEBRUIKEN

Met de kookwekker kunt u een bereidingstijd van 1 tot 60 minuten instellen.

Om de kookwekker in te stellen, draait u de knop eerst helemaal naar rechts

en vervolgens terug naar het gewenste aantal minuten.

Bij het aflopen van de ingestelde tijd hoort u een geluidssignaal.

TABEL BESCHRIJVING FUNCTIES

FUNCTIE BESCHRIJVING

OFF -

LAMP Inschakeling van het ovenlampje.

CONVENTIONEEL

Deze functie is geschikt voor het bereiden van elk soort gerecht op één steunhoogte. De oven voorverwarmen op de

gewenste temperatuur en het gerecht in de oven plaatsen zodra wordt aangegeven dat de ingestelde temperatuur

is bereikt. Aanbevolen wordt voor de bereiding het tweede of derde inzetniveau te gebruiken. Deze functie is ook

geschikt voor het bereiden van kant-en-klare diepvriesproducten; volg de aanwijzingen op de verpakking.

GRILL

Voor het grillen van karbonades, spiezen, worstjes, het gratineren van groente en om brood te roosteren. Verwarm

de oven 3-5 minuten voor. Tijdens de bereiding moet de ovendeur dicht blijven. Leg het vlees op de grill en giet een

beetje water in de opvangbak (op de eerste steunhoogte) om rookvorming en vetspatten zoveel mogelijk te

voorkomen. Aanbevolen wordt het vlees tijdens de bereiding regelmatig om te draaien.

ONDERWARMTE

Deze functie kan worden gebruikt voor het afmaken van de bereiding van gevulde taarten of voor het indikken van

soepen. Gebruik deze functie de laatste 10/15 minuten van de bereiding.

NL27

OPMERKING: bereidingstijden en temperaturen gelden voor ongeveer 4 porties.

BEREIDINGSTABEL

Recept Functie Voorverwarmen Steunhoogte

(van onder)

Temperatuur

(°C)

Tijd

(min)

Accessoires

Luchtig gebak / - 2 160-180 35-55 Rooster + taartvorm

Koekjes/taartjes - 3 170-180 15-40 Bakplaat

Soesjes - 3 180 30-40 Bakplaat

Pasteitjes / bladerdeeghapjes - 3 180-200 20-30 Bakplaat

Meringues - 3 90 120-130 Bakplaat

Lamsvlees / kalfsvlees /

rundvlees / varkensvlees

-2190-200 90-110 Opvangbak of rooster + ovenschaal

Kip / konijn / eend -2190-200 65-85 Opvangbak of rooster + ovenschaal

Kalkoen / gans -2190-200 140-180 Opvangbak of rooster + ovenschaal

Vis uit de oven / in folie (filet,

heel)

-2180-200 50-60 Opvangbak of rooster + ovenschaal

Lasagne / pasta uit de oven /

cannelloni / ovenschotels

-2190-200 45-55 Rooster + ovenschaal

Brood / Focaccia -2190-230 15-50 Opvangbak of bakplaat

Pizza - 2 230-250 7-20 Opvangbak of bakplaat

Toast - 4 200 2-5 Rooster

Gegratineerde groenten - 3 200 15-20 Rooster + ovenschaal

Moten gegrilde visfilet - 3 200 30-40 Rooster + ovenschaal

Worstjes / spiezen / spareribs /

hamburgers

- 4 200 30-50

Grill + opvangbak met water op de eerste

steunhoogte, halverwege de bereiding

omdraaien

NL28

Lezen van de bereidingstabel

De tabel geeft aan welke functie het best gebruikt kan worden voor een bepaald gerecht, dat op één of meerdere steunhoogtes tegelijk kan worden bereid. De

bereidingstijden gelden vanaf het moment dat het gerecht in de oven wordt gezet, zonder de voorverwarmingstijd (indien nodig). De temperaturen en de

bereidingstijden zijn indicatief en hangen af van de hoeveelheid voedsel en het type schaal. Gebruik eerst de laagste aanbevolen waarden. Als de bereiding niet naar

wens is, kunt u hogere waarden gebruiken. Geadviseerd wordt om de bijgeleverde accessoires te gebruiken en indien mogelijk taartvormen of ovenschalen van donker

metaal. U kunt ook pannen of vuurvaste of aardewerk schalen gebruiken; de bereidingstijden zijn dan iets langer. Volg voor de beste resultaten de aanwijzingen in de

bereidingstabel met betrekking tot de bijgeleverde schalen en de verschillende steunhoogtes op. Als u gerechten die veel water bevatten bereidt, verwarm de oven

dan voor.

Het tegelijkertijd bereiden van verschillende gerechten

Als u de functie “TURNO HETE LUCHT” (indien aanwezig) gebruikt, kunt u verschillende gerechten die dezelfde bereidingstemperatuur vereisen tegelijkertijd bereiden

(bijvoorbeeld: vis en groenten) die dezelfde bereidingstijd hebben, op verschillende steunhoogtes. Haal de gerechten die klaar zijn uit de oven en laat de gerechten die

meer tijd nodig hebben in de oven staan.

Gebak

- Bak fijn gebak met de statische functie op één niveau. Gebruik taartvormen van zwart metaal en zet deze altijd op het bijgeleverde rooster. Voor bereiding op

meerdere steunhoogtes selecteert u de functie met ventilatie en zet u de taartvormen in zigzagvorm op de roosters, zodat de lucht goed kan circuleren.

- Om te controleren of de taart gaar is steekt u een satéprikker in het dikste gedeelte van de taart. Als de prikker er droog uitkomt, is de taart klaar.

- Als u taartvormen met antiaanbaklaag gebruikt, vet dan niet de randen in, omdat de taart dan mogelijk niet goed rijst aan de zijkanten.

- Als het gebak “instort” tijdens het bakken, gebruik dan de volgende keer een lagere temperatuur, verminder bijvoorbeeld de hoeveelheid vocht of meng het

beslag voorzichtiger.

- Gebruik, voor taarten met vochtige vulling (kwarktaart of vruchtentaarten) de functie “TURBO HETE LUCHT” (indien aanwezig). Als de bodem van de taart te

vochtig blijft, zet de taart dan op een lager niveau en bestrooi de bodem met paneermeel of verkruimelde koekjes voordat u de vulling erin schenkt.

Vlees

- U kunt elke soort schaal gebruiken die geschikt is voor de afmetingen van het vlees. Schenk bij gebraden vlees bij voorkeur wat bouillon in de schaal, waardoor

het vlees tijdens de bereiding vochtig wordt gehouden en meer smaak krijgt. Laat het gebraden vlees na afloop van de bereiding 10-15 min. in de oven rusten, of

dek het af met aluminiumfolie.

- Als u stukken vlees wilt grillen, kies dan stukken met een gelijke dikte, zodat het vlees gelijkmatig gaar wordt. Zeer dikke stukken vlees hebben een langere

bereidingstijd. Om te voorkomen dat vlees aan de buitenkant verbrandt, het op een lagere steunhoogte plaatsen, zodat het voedsel verder verwijderd is van de

grill. Draai het vlees om na tweederde van de bereidingstijd.

Geadviseerd wordt om een opvangbak met een halve liter water direct onder het rooster te plaatsen waarop u het vlees heeft gelegd, om het bakvet op te vangen. Vul

indien nodig bij met water tijdens het grillen.

Draaispit (alleen bij bepaalde modellen)

Dit accessoire dient voor het gelijkmatig grillen van grote stukken vlees en gevogelte. Steek het vlees aan het spit. Zet kip vast met keukentouw en controleer of het

vlees goed vastzit voordat u het spit in de houder aan de voorwand van de oven steekt en op de steun legt. Om rookvorming te voorkomen en bakvet op te vangen,

adviseren wij om een opvangbak met een halve liter water op de eerste steunhoogte te plaatsen. Het spit is voorzien van een plastic handvat dat verwijderd moet

worden voordat de bereiding begint. Het handvat dient om het vlees na afloop van de bereiding uit de oven de halen zonder uw handen te branden.

Pizza

Vet de pizzavorm licht in voor een knapperige bodem. Verdeel na tweederde van de bereidingstijd de mozzarella over de pizza.

Rijsfunctie (alleen aanwezig bij bepaalde modellen)

Dek het deeg altijd af met een vochtige doek voordat u het in de oven legt. Deze functie verkort de rijstijd met ongeveer eenderde, vergeleken met rijzen op

kamertemperatuur (20-25°C). De rijstijd bij een hoeveelheid pizzadeeg van 1 kg is ongeveer één uur.

GEBRUIKSADVIEZEN EN -SUGGESTIES