239322

Hendi 239322 Handleiding

  • Hallo! Ik ben een AI-chatbot die speciaal is getraind om je te helpen met de Hendi 239322 Handleiding. Ik heb het document al doorgenomen en kan je duidelijke en eenvoudige antwoorden geven.
INDUCTION COOKER
MODEL 5000 D
239322
You should read this user manual carefully before
using the appliance.
Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, sollten
Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam lesen.
Alvorens de apparatuur in gebruik te nemen dient
u deze gebruiksaanwijzing aandachtig te lezen.
Przed uruchomieniem urządzenia należy koniecznie
dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.
Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser
l’appareil .
Prima di utilizzare l’apparecchio in funzione leggere
attentamente le istruzioni per l’uso.
Citiţi cu atenţie prezentul manual de utilizare înainte de
folosirea aparatului.
Внимательно прочитайте руководство пользователя
перед использованием прибора.
Πρέπει να διαβάσετε αυτές τις οδηγίες χρήσης
προσεκτικά πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή.
2
Keep these instructions with the appliance.
Diese Gebrauchsanweisung bitte beim Gerät aufbewahren.
Bewaar deze handleiding bij het apparaat.
Zachowaj instrukcję urządzenia
Gardez ces instructions avec cet appareil.
Conservate le istruzioni insieme all’apparecchio.
Păstraţi maualul de utilizare alături de aparat.
Хранить руководство вместе с устройством.
Φυλάξτε αυτές τις οδηγίες μαζί με τη συσκευή.
For indoor use only.
Nur zur Verwendung im Innenbereich.
Alleen voor gebruik binnenshuis.
Do użytku wewnątrz pomieszczeń.
Pour l’usage à l’intérieur seulement.
Destinato solo all’uso domestico.
Doar pentru uz la interior.
Использовать только в помещениях.
Για χρήση μόνο σε εσωτερικό χώρο.
18
NL
Geachte klant,
Hartelijk dank voor de aankoop van dit Hendi apparaat. Leest u deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig voordat
u het apparaat gebruikt, dit om schade door verkeerd gebruik te voorkomen. Lees vooral de veiligheidsin-
structies aandachtig door.
Veiligheidsinstructies
Onjuiste bediening en verkeerd gebruik van het apparaat kan ernstige schade aan het
apparaat en verwonding van personen tot gevolg hebben.
Dieses Gerät ist nur für den gewerblichen Gebrauch bestim.
Het apparaat mag alleen worden gebruikt voor het doel waarvoor het werd ontworpen.
De fabrikant aanvaardt geen enkele aansprakelijkheid voor schade als gevolg van onjuis
-
te bediening en verkeerd gebruik.
Houd het apparaat en alle elektrische onderdelen uit de buurt van water en andere vloe
-
istoffen. In het geval dat het apparaat in het water valt, schakel onmiddellijk de aard-
lekschakelaar uit, koppel de voedingsstekker los en gebruik het apparaat niet meer
totdat deze door een bevoegde monteur is gecontroleerd. Niet-naleving hiervan kan le
-
vensgevaar opleveren.
Probeer nooit zelf de behuizing van het apparaat te openen.
Steek geen voorwerpen in de behuizing van het apparaat.
Raak de stroomaansluiting nooit aan met natte of vochtige handen.
Gevaar van elektrische schokken! Probeer het apparaat niet zelf te repareren. In
het geval van storingen, laat reparaties alleen uitvoeren door gekwalificeerd personeel.
Gebruik nooit een beschadigd apparaat! Als het apparaat is beschadigd, haal de stekker
dan uit het stopcontact en neem contact op met de winkel.
Waarschuwing! Dompel de elektrische onderdelen van het apparaat niet onder in water
of andere vloeistoffen. Houd het apparaat nooit onder stromend water.
Controleer de stroomaansluiting regelmatig op beschadiging. Als de stroomaansluiting
is beschadigd, dan moet deze worden vervangen door een onderhoudsdienst of dergelijke
bevoegde personen om schade of letsel te voorkomen.
Zorg ervoor dat het netsnoer niet in contact komt met scherpe of hete voorwerpen en
houd het uit de buurt van open vuur.
Zorg ervoor dat niemand per ongeluk aan het netsnoer (of verlengsnoer) kan trekken of
kan struikelen over het netsnoer.
Houd het apparaat in de gaten tijdens gebruik.
Waarschuwing!
Zolang de elektrische draden zijn aangesloten, is het apparaat aangeslo-
ten op de voedingsbron.
• Draag het apparaat nooit aan het netsnoer.
Gebruik geen extra hulpmiddelen die niet worden meegeleverd met het apparaat.
Sluit het apparaat alleen aan op een stopcontact met de spanning en frequentie die is
vermeld op het typeplaatje.
Schakel het apparaat altijd uit voordat u de stroomaansluiting loskoppelt.
19
NL
Gebruik nooit accessoires die niet worden aanbevolen door de fabrikant. Zij kunnen mo-
gelijk een veiligheidsrisico vormen voor de gebruiker en kunnen het apparaat mogelijk
beschadigen. Gebruik alleen originele onderdelen en accessoires.
Dit apparaat is niet geschikt voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met een
verminderd fysiek, sensorisch of geestelijk vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis.
Dit apparaat mag onder geen enkele omstandigheid worden gebruikt door kinderen.
Houd het apparaat en het netsnoer buiten bereik van kinderen.
Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.
Koppel het apparaat altijd los van het lichtnet als het onbeheerd wordt achtergelaten en
voordat het apparaat wordt gemonteerd, gedemonteerd of gereinigd.
Laat het apparaat nooit onbeheerd achter tijdens gebruik.
Speciale veiligheidsvoorschriften
Gebruik het apparaat alleen zoals beschreven in deze handleiding.
Dit apparaat dient te worden bediend door opgeleid personeel.
Let op! Gevaar voor brandwonden! De temperatuur van het verwarmingsoppervlak
en andere bereikbare oppervlakken wordt erg hoog tijdens gebruik. Raak alleen het be
-
dieningspaneel aan.
Let op! Dit apparaat straalt niet-ioniserende magnetische straling uit.
Er zit een potentiaalvereffeningsaansluiting op de achterkant van het apparaat voor
‘cross bonding’ met andere apparatuur
Plaats het apparaat niet in de buurt van voorwerpen die door een magnetisch veld kun
-
nen worden beïnvloed, zoals TV’s, radio’s, bankpassen en creditcards.
Plaats het apparaat niet op een warmtebron (kooktoestel op benzine, elektriciteit, kolen,
etc.) Houd het apparaat uit de buurt van hete oppervlakken en open vuur. Gebruik het
apparaat altijd op een vlakke, stabiele, schone, hittebestendige en droge ondergrond.
Zorg ervoor dat het apparaat niet in de buurt van waterdamp of vetdampen wordt ge
-
plaatst. De ventilator in het apparaat trekt deze dampen naar binnen en dit zorgt ervoor
dat er vet of vocht in het apparaat kan ophopen en kan uiteindelijk leiden tot korsluiting
in het apparaat.
Dit apparaat is niet bedoeld om gebruikt te worden met behulp van een externe timer of
aparte afstandsbediening.
Metalen voorwerpen zoals messen, vorken en deksels mogen niet op de verwarmings
-
plaat worden gelegd, omdat ze heet kunnen worden.
WAARSCHUWING: Als het verwarmingsoppervlak is gebarsten of beschadigd, schakel
het apparaat dan uit om het risico op elektrische schokken te vermijden.
WAARSCHUWING: Houd alle ventilatieopeningen in de behuizing van het apparaat vrij.
Laat tijdens gebruik minimaal 20 cm ruimte vrij rond het apparaat voor ventilatiedoel
-
einden.
Gebruik geen hard keukengerei of gereedschap om op het oppervlak van de verwar
-
mingsplaat te slaan. Gebruik geen waterstralen of stoomreiniger en spoel niet recht-
streeks af met water, omdat de onderdelen van het apparaat nat kunnen worden en dit
20
NL
kan leiden tot elektrische schokken.
Wees voorzichtig wanneer u het apparaat gebruikt, omdat ringen, horloges en soort
-
gelijke draagbare voorwerpen erg heet kunnen worden als ze zich in de buurt van het
verwarmingsoppervlak bevinden.
Let op! Plaats het netsnoer indien nodig op een veilige manier om te voorkomen dat het
netsnoer in contact kan komen met het verwarmingsoppervlak en dat er per ongeluk aan
het netsnoer kan worden getrokken.
Was het apparaat niet met water. Wassen kan lekkages veroorzaken en het risico op
elektrische schokken verhogen.
Reinig of berg het apparaat niet op tenzij het volledig is afgekoeld.
Plaats geen lege pannen op het apparaat tijdens gebruik, omdat dit tot schade aan de
pannen kan leiden. Gebruik alleen pannen en kookgerei van het aanbevolen type en
grootte. (Zie ---> Geschikte pannen).
De voedingskabels moeten door een bevoegde monteur worden aangesloten op het el
-
ektrische lichtnet.
Beoogd gebruik
Het apparaat is bestemd voor professioneel ge-
bruik.
Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor het ko-
ken van een verscheidenheid aan voedsel door
het verwarmen van kookgerei. Elk ander gebruik
kan leiden tot schade aan het apparaat of licha-
melijk letsel.
Gebruik van het apparaat voor andere doeleinden
wordt beschouwd als verkeerd gebruik van het
apparaat. De gebruiker is volledig aansprakelijk
voor alle risico’s die voortvloeien uit verkeerd ge-
bruik van het apparaat.
Installatie met aarding
Dit apparaat is geclassificeerd als beschermings-
klasse I en moet worden aangesloten op een aan-
sluiting met aarde. Aarding verlaagt de kans op
elektrische schokken doordat elektrische stroom
via een ontsnappingsdraad kan weglopen. Dit ap-
paraat is voorzien van een kabel met een aarde-
draad. De draden moeten worden aangesloten op
een elektrische voedingsbron die correct geïnstal-
leerd en geaard is.
21
NL
Aanraakgevoelig bedieningspaneel van het apparaat
1) Aan / Standby-knop
2) Instelling verhogen: tijd / temperatuur / vermogen
3) Digitaal display
4) Timerknop met indicatielampje
5) Instelling verlagen: tijd / temperatuur / vermogen
6) Knop voor instellen vermogen / temperatuur met indicatielampje voor respectievelijk vermogen en
temperatuur. Druk op herhaaldelijk op dezelfde klop om te selecteren.
6a) Indicatielampje vermogen
6b) Indicatielampje temperatuur
Voorbereidingen voor het eerste gebruik
Verwijder alle verpakkingsmaterialen.
Controleer of het apparaat niet is beschadigd.
Neem in geval van schade of een onvolledige
levering contact op met uw leverancier (Zie ==>
Garantie).
Reinig het apparaat vóór gebruik (Zie ==> Reini-
ging en onderhoud).
Zorg ervoor dat het apparaat volledig droog is.
Plaats het apparaat op een horizontaal, stabiel
en hittebestendig oppervlak dat bestand is tegen
waterspatten.
Zorg ervoor dat er voldoende ventilatie is. Houd
een minimale afstand van 20 cm vrij rond het ap-
paraat.
Plaats het apparaat niet dicht in de buurt bij ap-
paraten die gevoelig zijn voor storingen veroor-
zaakt door magnetische bronnen (bijv. radio’s,
cassettespelers).
Opmerking: Door fabricageresten kan het appa-
raat de eerste gebruikscycli een lichte geur afge-
ven. Dit is normaal en duidt niet op een defect of
gevaar. Zorg ervoor dat het apparaat goed wordt
geventileerd.
22
NL
Geeignetes Küchenzubehör
Geschikt Niet geschikt
Bodem van pan Platte bodem
Gebogen, ongelijke, ronde bodem
Materiaal Pannen met ijzeren, gietijzeren, mag-
netisch roestvrijstalen of geëmailleerd
ijzeren bodem.
Pannen met keramische, glazen, ko-
peren of aluminium bodem.
Diameter bodem Tussen 14 cm en 28 cm. Minder dan 14 cm of meer dan 28 cm.
Soort pan Pannen met een bodemdikte van mini-
maal 1,5 mm.
Volledig gesloten pannen of blikken
Stroomaansluiting
Zwart Bruin Grijs Blauw Groen en geel
Erdung
ATTENTIE: De voedingsleidingen moeten door een erkende technicus worden aangesloten.
23
NL
Bediening
Plaats een geschikte pan in het midden van het
verwarmingsoppervlak van het apparaat. (Zie -->
Geschikte pannen).
Opmerking: Plaats geen lege pan op het appa-
raat, omdat dit de pan kan beschadigen.
Sluit de interne draden van het netsnoer aan op
een geschikt stopcontact. (Zie --> Stroomaan-
sluiting)
Schakel het stroomvoorzieningssysteem in, het
Aan/Standby-indicatielampje (1) licht op. Het ap-
paraat staat nu in de Standby-modus.
Zet het apparaat daarna Aan door op Aan/Stand-
by (1) te drukken, de tekst “ - - - -“ knippert op
het display (3).
Druk daarna één keer op verhogen (2). Het cijfer
“3000” wordt getoond, dit is het standaardvermo-
gen.
Het apparaat begint nu te werken en u kunt het
vermogen of de temperatuur programmeren in
de vermogen- of temperatuurmodus.
Het vermogensniveau instellen
Druk tijdens gebruik op vermogen / temperatuur
(6) om te activeren. Het indicatielampje (6) van
vermogen licht op.
Druk op verhogen (2) of verlagen (5) om het ver-
mogensniveau te verhogen of verlagen (Bereik:
100W ~ 5.000W). Het standaard vermogensniveau
is 3.000W. U kunt een hoger vermogensniveau
gebruiken om te stomen.
Het temperatuurniveau instellen
Druk tijdens gebruik op vermogen / temperatuur
(6) om te activeren. Het indicatielampje (6) van
temperatuur licht op.
Druk op verhogen (2) of verlagen (5) om het tem-
peratuurniveau te verhogen of verlagen (Bereik:
35°C ~ 240°C). De standaardtemperatuur is
100°C. U kunt een hoger temperatuurniveau ge-
bruiken om te roosteren, grillen of bakken.
De timer instellen
Na het instellen van het kookvermogen en de
kooktemperatuur, kunt u indien gewenst ook de
timer instellen. Druk op timer (4) om te activeren.
Het indicatielampje (4) licht op.
Druk op verhogen (2) of verlagen (5) om de tijd te
verhogen of verlagen (Bereik: 0 min ~ 180 min).
De standaardinstelling is 0 min.
Als de timer is ingesteld, zal de waarde automa-
tisch binnen 5 seconden worden opgeslagen. Het
apparaat begint daarna met werken. Het display
toont de resterende tijd en afwisselend de ver-
mogens- / temperatuurinstelling op het display
(4).
Als de ingestelde tijd is verstreken schakelt het
apparaat over naar de Standby-modus.
Als de ingestelde tijd handmatig wordt verlaagd
naar “0 min”, dan zal het apparaat direct naar de
Standby-modus overschakelen.
Opmerking:
1) Houd de knop verhogen (2) of verlagen (5) inge-
drukt om snel in te stellen.
2) Elke keer dat u op een knop op het paneel drukt,
klinkt er een korte pieptoon om u te waarschu-
wen.
3) Als het apparaat voor een langere periode is ge-
bruikt, is het normaal dat de koelventilator een
tijdje blijft draaien in de Standby-modus. Wacht
totdat de koelventilator stopt met draaien voor-
dat u het apparaat loskoppelt.
4) Het oppervlak van het apparaat is nog heet nadat
het apparaat overschakelt naar de Standby-mo-
dus. Wacht tot het apparaat volledig is afgekoeld
voordat u het aanraakt.
5) Als er gedurende 2 uur op geen enkele knop
wordt gebruikt, dan schakelt het apparaat auto-
matisch naar de Standby-modus.
24
NL
Weergave foutcodes
Foutcodes getoond op display (4) Mogelijke oorzaak Mogelijke oplossing
E 1 De temperatuur van het apparaat is
te hoog
Verwijder alle obstakels rond het ap-
paraat. Koppel het apparaat los, ver-
wijder de pan of pot en wacht totdat
het apparaat volledig is afgekoeld.
Koelventilator defect Neem contact op met de leverancier.
E 2 De pan is oververhit. Het is mogelijk
dat de pan leeg raakt en het apparaat
ter bescherming uitschakelt.
Koppel het apparaat los, verwijder de
pan of pot en wacht totdat het appa-
raat volledig is afgekoeld. En zorg dat
er water in de pan zit.
E 3 De voedingsspanning is abnormaal.
(Voedingsspanning te hoog of te laag)
Zorg ervoor dat het apparaat is aan-
gesloten op een geschikt stopcontact.
Reiniging en onderhoud
Let op: Koppel het apparaat altijd los van de elektrische voedingsbron en laat deze volledig afkoelen voor-
afgaand aan reiniging en opslag.
Reiniging
Dompel het apparaat nooit onder in water of an-
dere vloeistoffen.
Reinig het afgekoelde buitenoppervlak met een
licht vochtige doek of spons met een milde zee-
poplossing.
Gebruik nooit schuursponsjes of reinigingsmid-
delen, staalwol of metalen keukengerei/gereed-
schap om de onderdelen aan de binnenkant of
buitenkant van het apparaat te reinigen.
Opslag
Zorg er voordat u het apparaat opbergt altijd voor
dat de stekker van het apparaat uit het stopcon-
tact is getrokken en dat het apparaat volledig is
afgekoeld.
Berg het apparaat op een koele, schone en droge
plek op.
Als u het apparaat opbergt, plaats dan nooit zwa-
re voorwerpen op het verwarmingsoppervlak. Als
u dit toch doet kan het verwarmingsoppervlak
barsten.
Problemen oplossen
Als het apparaat niet naar behoren functioneert,
raadpleeg dan de onderstaande tabel voor een op-
lossing. Als u het probleem nog steeds niet kunt
oplossen, neem contact op met de leverancier/
dienstverlener. Foutcodes worden getoond op het
display (3). (Zie --> Foutcodes)
Problemen Mogelijke oorzaak Mogelijke oplossing
Het apparaat schakelt niet in.
- De voedingsstekker is niet goed
aangesloten op het stopcontact.
- Er is niet op Aan/Standby (1) gedrukt
- Zorg ervoor dat de voedingsstekker
goed is aangesloten.
- Druk op Aan/Standby (1) om het ap-
paraat in te schakekelen.
De koelventilator is ingeschakeld,
zelfs nadat het apparaat is overge-
schakeld naar de Standby-modus.
- Dit is normaal. De koelventilator
blijft in de Standy-modus een tijdje
draaien om alle interne onderdelen
te koelen.
- Wacht tot de koelventilator stopt
met draaien.
25
NL
Technische specificaties
Itemnr.: 239322
Bedrijfsspanning en frequentie: 380-400V
3N~ 50/60Hz
Nominaal ingangsvermogen: 5000W
Vermogensinstelling: 100W ~ 5000W
Temperatuurinstelling: 35°C ~ 240°C
Instelling timer: 0 min ~ 180 min
Beschermingsklasse: Class I
Beschermingsklasse waterdichtheid: IP23
Afmetingen: 398x515x(H)168mm
Opmerking: Technische specificaties onderhevig aan verandering zonder voorafgaande kennisgeving
Garantie
Elk defect waardoor de werking van het appa-
raat nadelig wordt beïnvloed dat zich binnen één
jaar na aankoop van het apparaat voordoet, wordt
gratis hersteld door reparatie of vervanging, mits
het apparaat conform de instructies is gebruikt en
onderhouden en niet op enigerlei wijze verkeerd
is behandeld of misbruikt. Dit laat onverlet uw bij
wet bepaalde rechten. Als de garantie van kracht
is, vermeld dan waar en wanneer u het apparaat
hebt gekocht en sluit een aankoopbewijs bij (bijv.
kassabon of factuur).
Gezien ons streven naar voortdurende verdere pro-
ductontwikkeling behouden wij ons het recht voor,
zonder voorafgaande kennisgeving wijzigingen aan
te brengen aan product, verpakking en documen-
tatie.
Verwijdering & milieu
Bij de buitengebruikstelling van het apparaat, mag
het niet met het overige huisafval worden verwij-
derd. In plaats daarvan is het uw verantwoordelijk-
heid om uw afgedankte apparatuur in te leveren
bij een daartoe aangewezen inzamelpunt. Het niet
opvolgen van deze regel kan worden bestraft in
overeenstemming met de geldende voorschriften
voor afvalverwerking. De gescheiden inzameling
en recycling van uw afgedankte apparatuur ten
tijde van buitengebruikstelling helpt bij de instand-
houding van natuurlijke hulpbronnen en waarborgt
dat de apparatuur wordt gerecycled op een manier
die de volksgezondheid en het milieu beschermt.
Voor meer informatie over waar u uw afval kunt in-
leveren voor recycling kunt u contact opnemen met
uw lokale afvalverwerkingsbedrijf. De fabrikant en
importeurs nemen geen verantwoordelijkheid voor
de recycling, behandeling en ecologische verwijde-
ring, hetzij rechtstreeks of via een openbaar sys-
teem.
Hendi B.V.
Innovatielaan 6
6745 XW De Klomp, The Netherlands
Tel: +31 317 681 040
Email: info@hendi.eu
Hendi Polska Sp. z o.o.
ul. Firmowa 12
62-023 Robakowo, Poland
Tel: +48 61 658 7000
Email: info@hendi.pl
Hendi Food Service Equipment GmbH
Ehring 15
5112 Lamprechtshausen, Austria
Tel: +43 6274 200 10 0
Email: office.austria@hendi.eu
Hendi Food Service Equipment Romania S.R.L.
Str. 13 decembrie 94A, Hala 14
Brașov, 500164, Romania
Tel: +40 268 320330
Email: office@hendi.ro
PKS Hendi South East Europe SA
5 Metsovou Str.
18346 Moschato, Athens, Greece
Tel: +30 210 4839700
Email: info@pks-hendi.com
Hendi Italia S.R.L.
Via Leonardo da Vinci 4
39100 Bolzano (BZ), Italy
Tel: +39 800 727 438
Email: office.italy@hendi.eu
Hendi HK Ltd.
1208, 12/F Exchange Tower
33 Wang Chiu Road, Kowloon Bay, Hong Kong
Tel: +852 2154 2618
Email: info-hk@hendi.eu
Find Hendi on internet:
www.hendi.eu
www.facebook.com/HendiToolsforChefs
www.linkedin.com/company/hendi-food-service-equipment-b.v.
www.youtube.com/HendiEquipment
- Changes, printing and typesetting errors reserved.
- Änderungen und Druckfehler vorbehalten.
- Wijzigingen en drukfouten voorbehouden.
- Producent zastrzega sobie prawo do zmian oraz
błędów drukarskich w instrukcji.
- Variations et fautes d’impression réservés.
- Errori di cambiamenti, di stampa e di impaginazione riservati.
- Drepturi rezervate cu privire la modificări şi greşeli de imprimare.
- Изменения, печати и верстки ошибки защищены.
- Με επιφύλαξη αλλαγών, λαθών εκτύπωσης και στοιχειοθεσίας.
© 2020 Hendi B.V. De Klomp - The Netherlands Ver: 06-11-2020
1/76