Documenttranscriptie

 Bestemming van het apparaat nl Bestemming van het apparaat Lees vóór de ingebruikneming zorgvuldig deze gebruiksaanwijzing met belangrijke veiligheids- en bedieningsaanwijzingen over het apparaat door. Bij niet-naleving van de aanwijzingen voor het juiste gebruik van het apparaat is de fabrikant niet aansprakelijk voor daaruit resulterende schade. Dit apparaat is alleen bestemd voor huishoudelijk gebruik en de huiselijke omgeving. Gebruik het apparaat uitsluitend voor verwerkingshoeveelheden en -tijden die gebruikelijk zijn in het huishouden, zie paragraaf „Recepten/Ingrediënten/Bereiding”. Dit apparaat is geschikt voor het roeren, kloppen, snijden en raspen van levensmiddelen. Bij gebruik van de door de fabrikant goedgekeurd toebehoren zijn andere toepassingen mogelijk. Het mag niet worden gebruikt om andere substanties/voorwerpen te verwerken. Gebruik het apparaat uitsluitend met originele toebehoren. De gebruiksaanwijzing bewaren a.u.b. Ook deze gebruiksaanwijzing overhandig als u het apparaat aan derden doorgeeft. Veiligheidsaanwijzingen WW Risico van een elektrische schok Dit apparaat mag niet worden gebruikt door kinderen. Het apparaat en het aansluitsnoer dienen uit de buurt van kinderen te worden gehouden. Apparaten kunnen worden gebruikt door personen met verminderde fysische, sensorische of mentale vaardigheden of gebrek aan ervaring en kennis indien zij onder toezicht staan of zijn onderwezen in het veilige gebruik van het apparaat en de daaruit resulterende gevaren hebben begrepen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Het apparaat uitsluitend aansluiten en gebruiken volgens de gegevens op het typeplaatje. Gebruik het apparaat alleen binnenshuis bij kamertemperatuur en tot 2000 m boven de zeespiegel. Leid het aansluitsnoer niet langs scherpe randen of hete oppervlakken. Alleen gebruiken wanneer het aansluitsnoer en het apparaat niet beschadigd zijn. Als het aansluitsnoer van het apparaat beschadigd raakt, moet het snoer ter voorkoming van gevaren worden vervangen door de fabrikant, de servicedienst of een andere gekwalificeerde persoon. Reparaties aan het apparaat mogen uitsluitend worden uitgevoerd door onze servicedienst. 33  nl Veiligheidsaanwijzingen Voordat u toebehoren of hulpstukken vervangt die bewegen tijdens het gebruik, moet het apparaat worden uitgeschakeld en worden losgemaakt van het stroomnet. Het apparaat moet altijd van het stroomnet worden losgekoppeld wanneer er geen toezicht op is en voordat het in elkaar wordt gezet, uit elkaar wordt genomen of wordt gereinigd. Bij een stroomstoring blijft het apparaat ingeschakeld; na de stroomstoring gaat het automatisch weer lopen. Het basisapparaat niet in vloeistof dompelen, niet onder stromend water houden en niet reinigen in de afwasmachine. Trek de stekker uit het stopcontact voordat u storingen verhelpt. WW Verwondingsgevaar door roterende hulpstukken! Grijp tijdens het gebruik nooit in de mengkom. Voor het aandrukken van ingrediënten altijd de stopper gebruiken. Na uitschakeling blijft de aandrijving nog even lopen. Hulpstuk uitsluitend verwisselen wanneer de aandrijving stilstaat. WW Verwondingsgevaar door scherpe messen / roterende aandrijving! Snijbladen van het universele mes niet met blote handen aanraken. Universeel mes alleen vastpakken aan de kunststof greep. Het universele mes altijd in de toebehorenlade bewaren wanneer het niet wordt gebruikt. Voor het reinigen een borstel gebruiken. Wees bijzonder voorzichtig bij het hanteren van de inzetstukken! De vorm en lengte van het inzetstuk in acht nemen bij het aanbrengen in de draagschijf. De draagschijf alleen vastpakken aan de daartoe bestemde handgreep-uitholling. Grijp niet in de vulopening. Voor het aanduwen altijd de stopper gebruiken. WW Gevaar voor letsel! Toebehoren nooit samenbouwen terwijl het op het basisapparaat is aangebracht. WW Belangrijk! Na elk gebruik of als u het apparaat langere tijd niet hebt gebruikt, dient u het altijd grondig te reinigen. X “Reiniging en onderhoud” zie pagina 37 Toelichting bij de symbolen op het apparaat resp. toebehoren i Y W 34 Volg de aanwijzingen in de gebruiksaanwijzing op. Voorzichtig! Draaiende messen. Voorzichtig! Draaiende hulpstukken. Grijp niet in de vulopening.  Inhoud  Hartelijk gefeliciteerd met de aankoop van uw nieuwe Bosch-apparaat. Meer informatie over onze producten vindt u op onze internetsite. Inhoud Bestemming van het apparaat������������������� 33 Veiligheidsaanwijzingen����������������������������� 33 In één oogopslag��������������������������������������� 35 Bedienen���������������������������������������������������� 35 Reiniging en onderhoud����������������������������� 37 Hulp bij storingen��������������������������������������� 38 Opbergen��������������������������������������������������� 38 Afval����������������������������������������������������������� 38 Garantie����������������������������������������������������� 38 Recepten/ingrediënten/bereiding��������������� 39 In één oogopslag De pagina’s met afbeeldingen uitklappen. X Afb. A Basisapparaat 1 Draaiknoppen P = Stop M = Momentschakeling met hoogste toerental, schakelaar gedurende de gewenste mixduur vasthouden. Stand 1-2, draaisnelheid: 1 = laag toerental – langzaam, 2 = hoog toerental – snel. 2 Aandrijving 3 Toebehorenlade (afbeelding B) Om het vak te openen de knop aan de onderzijde van het apparaat indrukken en de lade uittrekken. Het vak iets naar boven kantelen en uittrekken om het volledig te verwijderen. Bij het aanbrengen het vak iets naar boven kantelen en dan tot aan de aanslag naar binnen schuiven. 4 Snoeropbergvak Mengkom met toebehoren 5 Kom 6 Deksel a Stopper b Stopperinzetstuk 7 Aandrijfas nl Hulpstukken 8 Hulpstukhouder a Universeel mes b Gardeschijf 9 Draagschijf voor schijfinzetstukken a Snij-inzetstuk A, grof b Snij-inzetstuk B, fijn c Rasp-inzetstuk C, grof d Rasp-inzetstuk D, fijn* 10 Citruspers* 11 Mixer* * afhankelijk van het model Als de mixer niet standaard met het apparaat wordt meegeleverd, kunt u deze bestellen bij de klantenservice (bestelnr. 00677472). Bedienen Het apparaat en het toebehoren grondig reinigen voordat u ze in gebruik neemt, zie „Reiniging en onderhoud”. Voorbereiden ■■ Basisapparaat op een gladde, stevige en schone ondergrond zetten. ■■ Netsnoer tot de gewenste lengte uit het snoeropbergvak trekken. Belangrijke aanwijzingen –– Tijdens het gebruik van het apparaat de toebehorenlade gesloten houden. –– Schakel het apparaat uitsluitend in en uit met de draaiknop. –– Het apparaat nooit uitschakelen door de kom, de mixer of een hulpstuk te draaien. –– Voor het gebruik alle toebehoren uit de kom verwijderen. Uitsluitend de benodigde onderdelen aanbrengen. –– Het apparaat alleen inschakelen wanneer hulpstukken resp. toebehoren volledig zijn gemonteerd. Mengkom met toebehoren / hulpstukken WWVerwondingsgevaar door roterende hulpstukken! Grijp tijdens het gebruik nooit in de mengkom. Voor het aandrukken van ingrediënten altijd de stopper gebruiken. Na uitschakeling blijft de aandrijving nog even lopen. Hulpstuk uitsluitend verwisselen wanneer de aandrijving stilstaat. 35  nl Bedienen Attentie! Bij gebruik van de kom kan het apparaat alleen worden ingeschakeld wanneer de kom is aangebracht en het deksel is aangebracht en vastgedraaid. Universeel mes voor fijnmaken, hakken, roeren en kneden. WWVerwondingsgevaar door scherpe messen! Snijbladen van het universele mes niet met blote handen aanraken. Universeel mes alleen vastpakken aan de kunststof greep. Het universele mes altijd in de toebehorenlade leggen wanneer het niet wordt gebruikt. Gardeschijf voor slagroom, geklopt eiwit en mayonaise. X Afb C ■■ De kom aanbrengen (pijl op de kom tegen de stip op het apparaat) en met de klok mee tot aan de aanslag draaien. ■■ De aandrijfas in de hulpstukhouder drukken tot hij vastklikt. ■■ Hulpstukhouder aanbrengen in de kom. ■■ Universeel mes of gardeschijf op de hulpstukhouder plaatsen en loslaten. Attentie! De ingrediënten pas toevoegen nadat de hulpstukken zijn aangebracht. ■■ Ingrediënten toevoegen. ■■ Het deksel met de stopper aanbrengen (pijl op het deksel tegen de stip op de kom) en met de klok mee draaien. De uitstulping van het deksel moet tot aan de aanslag in de gleuf van de komhandgreep zitten. ■■ Stekker in wandcontactdoos doen. ■■ Draaiknop op de gewenste stand zetten. ■■ Om ingrediënten toe te voegen, de draaiknop op P zetten. ■■ De stopper verwijderen en de ingrediënten toevoegen via de vulopening. Vloeistoffen toevoegen door de stopper. Het stopperinzetstuk kan als maatbeker worden gebruikt. 36 Draagschijf en schijfinzetstukken WWVerwondingsgevaar door scherpe messen! Wees bijzonder voorzichtig bij het hanteren van de schijfinzetstukken! De vorm en lengte van het inzetstuk in acht nemen bij het aanbrengen in de draagschijf. De draagschijf alleen vastpakken aan de daartoe bestemde handgreep-uitholling. Grijp niet in de vulopening. Voor het aanduwen altijd de stopper gebruiken. Snij-inzetstuk A, grof Draaiknop op een laag toerental zetten. Voor het snijden van komkommer en wortelen. Snij-inzetstuk B, fijn Draaiknop op een hoog toerental zetten. Voor het snijden van komkommer en wortelen. Rasp-inzetstuk C, grof Draaiknop op een hoog toerental zetten. Voor het raspen van appels, wortelen, kaas en witte kool. Rasp-inzetstuk D, fijn Draaiknop op een hoog toerental zetten. Voor het raspen van wortelen en kaas. X Afb. D ■■ De kom aanbrengen (pijl op de kom tegen de stip op het apparaat) en met de klok mee tot aan de aanslag draaien. ■■ Aandrijfas aanbrengen in de kom. ■■ Het gewenste inzetstuk in de draagschijf plaatsen. De vorm en positie van het inzetstuk in acht nemen! X Afb. D-5a ■■ De draagschijf op de aandrijfas plaatsen. ■■ Het deksel met de stopper aanbrengen (de pijl op het deksel tegen de pijl op de kom) en met de klok mee draaien. De uitstulping van het deksel moet tot aan de aanslag in de gleuf van de komhandgreep zitten. ■■ Stekker in wandcontactdoos doen. ■■ Draaiknop op de gewenste stand zetten. ■■ Snij- of raspgoed toevoegen. ■■ Snij- of raspgoed slechts met lichte druk aanduwen met de stopper. De stopper verwijderen en de ingrediënten toevoegen via de vulopening. ■■ Lang en dun snijgoed toevoegen door de stopper.   Attentie! De kom leegmaken voordat deze zo vol is dat het snij- of raspgoed de draagschijf bereikt. Citruspers X Afb. F Voor het uitpersen van citrusvruchten, bijv. Sinaasappels, grapefruits en citroenen. ■■ De kom aanbrengen (pijl op de kom tegen de stip op het apparaat) en met de klok mee tot aan de aanslag draaien. ■■ Aandrijfas aanbrengen in de kom. ■■ Citruspers op de aandrijfas plaatsen (pijl op de citruspers tegen de pijl op de kom) en met de klok mee draaien. De uitstulping van de zeefkorf moet tot aan de aanslag in de gleuf van de komhandgreep zitten. ■■ De perskegel aanbrengen en aandrukken. ■■ Voor het uitpersen van vruchten de draaiknop op een laag toerental zetten en de gehalveerde vrucht op de perskegel drukken. Attentie! Vulpeil van de kom in acht nemen. Max. hoeveelheid: 500 ml. Kom op tijd leegmaken. Na gebruik ■■ Draaiknop op P zetten. ■■ Stekker uit het stopcontact nemen. Kom met toebehoren / hulpstuk verwijderen: ■■ Deksel tegen de klok in draaien en verwijderen. ■■ Hulpstukhouder samen met het universele mes resp. gardeschijf uit de kom nemen. Het hulpstuk van de hulpstukhouder nemen. ■■ De draagschijf aan de handgreepuitholling vastpakken en uit de kom tillen. ■■ De draagschijf omdraaien en het inzetstuk er voorzichtig vanaf de onderzijde uitdrukken. X Afb. E ■■ De kom tegen de klok in draaien en verwijderen. ■■ Alle onderdelen reinigen. X “Reiniging en onderhoud” zie pagina 37 Reiniging en onderhoud nl Citruspers verwijderen: ■■ Citruspers losdraaien en de kom verwijderen. ■■ Alle onderdelen reinigen. X “Reiniging en onderhoud” zie pagina 37 Reiniging en onderhoud Het apparaat behoeft geen verzorging. Grondige reiniging beschermt het apparaat tegen beschadiging en zorgt ervoor dat het goed blijft werken. WWGevaar voor elektrische schok! Het basisapparaat nooit in water dompelen of onder stromend water houden. Attentie! De oppervlakken kunnen beschadigd raken. Geen schurende reinigingsmiddelen gebruiken. Aanwijzing: bij de verwerking van bijv. ­wortelen en rode kool ontstaan verkleuringen op de kunststofonderdelen. Deze kunt u verwijderen met een beetje slaolie. Basisapparaat reinigen ■■ Stekker uit het stopcontact halen. ■■ Het basisapparaat schoonvegen met een vochtige doek. Indien nodig een beetje afwasmiddel gebruiken. ■■ Daarna het apparaat afdrogen. ■■ De toebehorenlade afspoelen onder stromend water en laten opdrogen. Niet reinigen in de afwasmachine! Mengkom en toebehoren reinigen WWVerwondingsgevaar door scherpe messen! Snijbladen van het universele mes niet met blote handen aanraken. Universeel mes alleen vastpakken aan de kunststof greep. Het universele mes altijd in de toebehorenlade leggen wanneer het niet wordt gebruikt. Wees bijzonder voorzichtig bij het hanteren van de schijfinzetstukken! De draagschijf alleen vastpakken aan de daartoe bestemde handgreep-uitholling. Voor het reinigen een borstel gebruiken. 37  nl Hulp bij storingen Aanwijzing: alle delen zijn afwasmachinebestendig. Kunststof onderdelen niet vastklemmen in de afwasmachine, ze kunnen vervormd raken. Citruspers reinigen Alle delen kunnen in de afwasmachine worden gereinigd. De perskegel kunt u het best direct na gebruik aan alle zijden afspoelen onder stromend water. Zo kunnen er geen restanten blijven plakken. Hulp bij storingen WWGevaar voor letsel! Trek de stekker uit het stopcontact voordat u storingen verhelpt. Basisapparaat Storing: Het apparaat werkt niet meer. Mogelijke oorzaak: Er is een poging gedaan om de kom op het ingeschakelde apparaat te plaatsen. Oplossing: ■■ Draaiknop op P zetten. ■■ De kom goed aanbrengen en tot aan de aanslag vastdraaien. ■■ Apparaat weer in gebruik nemen. Accessoires Storing: Het apparaat start niet. Mogelijke oorzaak: Het toebehoren is niet goed aangebracht. Oplossing: ■■ Draaiknop op P zetten. ■■ Toebehoren aanbrengen volgens de desbetreffende aanwijzingen in deze gebruiksaanwijzing. Belangrijke aanwijzing Neem contact op met de klantenservice als u de storing niet kunt verhelpen (zie klantenserviceadressen achterin dit boekje). 38 Opbergen X Afb. G ■■ Stekker uit het stopcontact nemen. ■■ Het snoer opbergen in het snoeropbergvak. ■■ Gardeschijf en draagschijf voor schijfinzetstukken in de kom opbergen. ■■ Overige hulpstukken opbergen in de toebehorenlade. ■■ De kom op het apparaat plaatsen. ■■ Deksel met stopperinzetstuk en stopper aanbrengen. Afval J Gooi verpakkingsmateriaal op een milieuvriendelijke manier weg. Dit apparaat is gekenmerkt in overeenstemming met de Europese richtlijn 2012/19/EU betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (waste electrical and electronic equipment – WEEE). De richtlijn geeft het kader aan voor de in de EU geldige terugneming en verwerking van oude apparaten. Raadpleeg uw gespecialiseerde handelaar voor de geldende voorschriften inzake afvalverwijdering. Garantie Voor dit apparaat gelden de garantievoorwaarden die worden uitgegeven door de vertegenwoordiging van ons bedrijf in het land van aankoop. De leverancier, bij wie u het apparaat heeft gekocht, geeft u hierover graag meer informatie. Om aanspraak te maken op de garantie heeft u altijd uw aankoopbewijs nodig. Wijzigingen voorbehouden.  Recepten/ingrediënten/bereiding  nl Recepten/ingrediënten/bereiding Hulpstukken Toerental Tijd Recepten/ingrediënten/bereiding laag / ca. 1-2 Gistdeeg hoog min. –– max. 500 g meel –– 25 g gist of 1 pakje droge gist –– 225 ml melk (op kamertemperatuur) –– 1 ei –– 1 snufje zout –– 80 g suiker –– 60 g vet (op kamertemperatuur) –– ½ citroenschil (citroenaroma) ■■ Alle ingrediënten (behalve de melk) in de kom doen. ■■ Draaiknop 10 seconden inschakelen op een laag toerental. ■■ Melk toevoegen en roeren op een hoog toerental. De ingrediënten moeten dezelfde temperatuur hebben. Wanneer het deeg er glad uitziet, het laten rijzen op een warme plaats. M Uien, knoflook –– vanaf 1 ui (in kwarten) max. 300 g –– vanaf 1 teentje knoflook, max. 300 g ■■ Verwerken tot de gewenste grootte. hoog Vlees, lever (voor gehakt, tartaar enz.) –– 50 g tot 500 g ■■ Been, kraakbeen, huid en zeen verwijderen. Het vlees in blokjes snijden. Vleesdeeg, vulling en pasteien maken: ■■ Vlees (rund-, varkens-, kalfsvlees, gevogelte maar ook vis enz.) samen met de ingrediënten en kruiden in de mengkom doen en er deeg van maken. hoog ca. 1,5 Aardbeiensorbet tot –– 250 g koude aardbeien 2 min. –– 100 g poedersuiker –– 180 ml slagroom (1 beker) ■■ Alle ingrediënten in de mengkom doen. Direct inschakelen, anders ontstaan er klonten. Roeren totdat er crème-achtig ijs ontstaat. laag / Geklopt eiwit hoog –– Eiwit van 2 à 6 eieren ■■ Kloppen op een hoog toerental. Voor het mengen een laag toerental instellen. laag / Slagroom hoog –– 200 g tot 400 g ■■ Kloppen op een hoog toerental. Voor het mengen een laag toerental instellen. 39