Hotpoint CE6IFA.2 X F /HA de handleiding

Merk: Hotpoint

Model: CE6IFA.2 X F /HA

Categorie: Magnetrons

Type: de handleiding

Deze handleiding is ook geschikt voor

Pagina laadt ...

CE6IFA.1 F/HA

CE6IFA.1 X F/HA

Inhoud

Installatie, 58-59

Plaatsen en waterpas zetten

Elektrische aansluiting

Tabel eigenschappen

Beschrijving van het apparaat, 60-61

Aanzichttekening

Bedieningspaneel

Display

Bedieningspaneel kookplaat

Starten en gebruik, 62-65

De klok instellen

De timer instellen

Gebruik van de oven

Handmatige kookprogrammas

Automatische kookprogrammas

De bereiding programmeren

Praktische kooktips

Kooktabel oven

Gebruik van de kookplaat, 66-70

Inschakelen kookplaat

Inschakelen kookzones

Boosterfunctie

Uitschakelen kookzones

Programmering kookduur

De timer

Blokkering van het bedieningspaneel

Uitschakelen kookplaat

Demo modus

Praktische tips voor het gebruik van het apparaat

Veiligheidsmechanismen

Technische beschrijving van de kookzones

Kooktips

Voorzorgsmaatregelen en advies, 71-72

Algemene veiligheid

Afvalverwijdering

Energiebesparing en milieubehoud

Onderhoud en verzorging, 73-74

De elektrische stroom afsluiten

Reinigen van het apparaat

Vervangen van het ovenlampje

Automatische reiniging FAST CLEAN

Service, 75

Gebruiksaanwijzing

FORNUIS EN OVEN

Italiano, 1

English,20

Français, 38

Nederlands,

FRIT

 Bewaar dit instructieboekje zorgvuldig voor

eventuele raadpleging in de toekomst. In het geval u

het apparaat verkoopt of u verhuist, moet u het

boekje bij het apparaat bewaren.

 Lees de instructies aandachtig door: er staat

belangrijke informatie in over installatie, gebruik en

veiligheid.

 De installatie van het apparaat moet volgens deze

instructies worden uitgevoerd door een bevoegde

installateur.

Sluit altijd eerst de elektrische stroom af voordat u

tot onderhoud of regeling van het fornuis overgaat.

Plaatsen en waterpas zetten

 Het apparaat kan naast meubels worden geplaatst

die niet hoger zijn dan het werkvlak.

 Controleer dat de wand die in contact komt met de

achterkant van het apparaat van niet ontvlambaar

materiaal is gemaakt en bestand is tegen hoge

temperaturen (T 90°C).

Voor een correcte installatie:

 plaats het apparaat in de keuken, in de eetkamer

of in een eenkamerappartement (niet in de

badkamer);

 als het kookvlak hoger is dan de meubels, moeten

zij op minstens 600 mm van het apparaat vandaan

worden geplaatst;

 als het fornuis onder

een keukenkastje wordt

geïnstalleerd, moet de

afstand tussen de twee

minstens 420 mm zijn.

Deze afstand moet 700

mm worden als de

keukenkastjes zijn

vervaardigd uit

ontvlambaar materiaal

(zie afbeelding);

 hang geen gordijnen achter het fornuis, of op

minder dan 200 mm vanaf de zijkant;

 eventuele afzuigkappen moeten volgens de

instructies van hun eigen gebruiksaanwijzing

worden geïnstalleerd.

Waterpas zetten

Indien het nodig is het

apparaat te nivelleren, kunnen

de bijgeleverde stelvoetjes in

de daarvoor geschikte

openingen in de hoeken van

het onderstuk van het fornuis

worden geschroefd (zie

afbeelding).

De poten* moeten aan het

onderstuk van het fornuis

worden vastgeklemd.

Elektrische aansluiting

Monteren voedingskabel

Opening klemmenbord:

 Licht de lipjes aan

de zijkant van het

deksel van het

klemmenbord op met

een schroevendraaier;

 Trek het deksel van

het klemmenbord open.

Voor het aansluiten van de kabel moet u de

volgende handelingen uitvoeren:

 draai de schroef van de kabelklem en de

schroeven van de contacten los

 De jumpers zijn door de fabriek voorbestemd voor

aansluiting op eenfase 230V (zie afbeelding).

230V ~

H05RR-F 3x4 CEI-UNEL 35363

 voor het uitvoeren van de elektrische

aansluitingen van de afbeeldingen worden de

twee jumpers gebruikt die zich in de doos

bevinden (zie afbeelding  referentie P)

Installatie

HOOD

420

Min.

min.

650

mm. with hood

min.

700

mm. without hood

mm.

600

Min. mm.

420

Min. mm.

Slechts op enkele modellen aanwezig.

NL2L1

400V 2N~

H05RR-F 4x4 CEI-UNEL 35363

NL3L1L2

400V 3N~

H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363

 zet de kabel vast in de speciale kabelklem en

sluit het deksel.

Het aansluiten van de voedingskabel aan het net

Wanneer het apparaat rechtstreeks op het

elektrische net wordt aangesloten, moet u tussen het

apparaat en het net een meerpolige schakelaar

aanbrengen met een afstand tussen de contacten

van minstens 3 mm, aangepast aan het elektrische

vermogen en voldoend aan de geldende nationale

normen (de aarding mag niet worden onderbroken

door de schakelaar). De voedingskabel moet

zodanig worden geplaatst dat hij nergens een

temperatuur bereikt van 50°C hoger dan de

kamertemperatuur.

Vóór het aansluiten moet u controleren dat:

 de contactdoos geaard is en voldoet aan de

geldende normen;

 het stopcontact in staat is het maximale

vermogen van het apparaat te dragen, zoals

aangegeven op het typeplaatje;

 de spanning zich bevindt tussen de waarden die

staan aangegeven op het typeplaatje;

 Gebruik geen verlengsnoeren of dubbelstekkers.

 Wanneer het apparaat geïnstalleerd is, moeten de

elektrische kabel en de contactdoos gemakkelijk te

bereiken zijn.

 De kabel mag niet gebogen of samengedrukt

worden.

 De kabel moet van tijd tot tijd worden

gecontroleerd en mag alleen door erkende monteurs

worden vervangen.

 De fabrikant kan nergens aansprakelijk voor

worden gesteld als deze normen niet worden

nageleefd.

TABEL EIGENSCHAPPEN

Afmetingen Oven

HxBxD

32x43,5x40 cm

Inhoud liter 56

Afmetingen van de

verwarmingslade

breedte 42 cm

diepte 44 cm

hoogte 8,5 cm

Spanning en

frequentie van de

elektrische voeding

zie typeplaatje

ENERGY LABEL

Richtlijn 2002/40/EG op het etiket

van elektrische ovens.

Norm EN 50304

Energieverbruikverklaring Klasse

geforceerde convectie -

verwarmingsfunctie:

Gratineren.

EU Richtlijnen: 2006/95/EG van

12.12.06 (Laagspanning) en

daaropvolgende wijzigingen -

2004/108/EG van 15/12/04

(Elektromagnetische

Compatibiliteit) en

wijzigingen -90/396/EEG van

29/06/90 (Gas) en

wijzigingen - 93/68/EEG van

22/07/93 en daaropvolgende

wijzigingen - 2002/96/EG.

1275/2008 (Stand-by/Off mode)

Beschrijving van het apparaat

Aanzichttekening

Bedieningspaneel

Display

Slechts op enkele modellen aanwezig.

THERMOSTAATKNOP

PROGRAMMAKNOP

Toets

INSTELLEN TIJDEN

Toets

FAST CLEAN

Knop

INSTELLEN TIJDEN

DISPLAY

Bedieningspaneel

Rooster GRILL

Rooster LEKPLAAT

GELEIDERS

van de roosters

stand 3

stand 2

stand 1

Glaskeramische

kookplaat

Stelvoetje

stand 5

stand 4

Stelvoetje

Symbolen AUTOMATISCHE

PROGRAMMA'S

Symbool

EINDE BEREIDING

Symbool

KLOK

Cijfers TEMPERATUREN

en TIJDEN

Symbool

DUUR

Symbool

TIMER

Symbool

STOP

Symbool van het

aangeraden kookvlak

Aanwijzer van de

voorverwarming

Aanwijzer

DEURBLOKKERING

Bed ieningspaneel kookplaat

Slechts op enkele modellen aanwezig.

 Toets TOENAME VERMOGEN om de kookplaat

aan te zetten en het vermogen ervan te regelen

(zie Starten en gebruik).

 Toets AFNAME VERMOGEN om het vermogen te

regelen en de kookplaat uit te zetten (zie Starten

en gebruik).

 Controlelampje GESELECTEERD

KOOKGEDEELTE geeft aan dat het betreffende

kookgedeelte geselecteerd is en dat u het kunt

regelen.

 Toets SELECTEREN KOOKGEDEELTE om het

gewenste kookgedeelte te selecteren

 AanwijzerVERMOGEN: geeft het bereikte

warmteniveau aan.

 Toets ON/OFF voor het in- en uitschakelen van het

apparaat.

 Controlelampje ON/OFF: geeft aan of het apparaat

in- of uitgeschakeld is.

 Toets PROGRAMMERINGSTIMER* om de

programmering van de kookduur te regelen (zie

Starten en gebruik).

 Display PROGRAMMERINGSTIMER*: toont de

keuzes betreffende de programmering aan (zie

Starten en gebruik).

 Controlelampjes GEPROGRAMMEERD

KOOKGEDEELTE*: tonen de kookgedeeltes aan

als u een programmering start (zie Starten en

gebruik).

 Toets BLOKKERING

BEDIENINGSPANEEL om te

voorkomen dat er ongewilde wijzigingen aan de

regeling van het kookvlak worden uitgevoerd (zie

Starten en gebruik).

 Controlelampje BLOKKERING

BEDIENINGSPANEEL: toont dat de blokkering

van het bedieningspaneel heeft plaatsgevonden

(zie Starten en gebruik).

 BOOSTER* toets om het extra vermogen - 3000

W - van de kookzone in te schakelen (zie Starten

en gebruik).

 BOOSTER* controlelampje, geeft aan dat het

'booster' extra vermogen actief is.

 Controlelampje TIMER* geeft aan dat de timer

actief is.

Toets

BOOSTER*

Controlelampje

BOOSTER*

Controlelampje

ON/OFF

Controlelampje

BLOKKERING

BEDIENINGSPANEEL

Toets

BLOKKERING

BEDIENINGSPANEEL

Toets

TOENAME VERMOGEN

Controlelampje

GEPROGRAMMEERD KOOKGEDEELTE*

Display

PROGRAMMERINGSTIMER*

Toets

PROGRAMMERINGSTIMER*

Toets

SELECTIE KOOKGEDEELTES

Toets

AFNAME VERMOGEN

Controlelampje

GESELECTEERD KOOKGEDEELTE

Aanwijzers

STROOMSTERKTE en

RESTERENDE WARMTE

Toets

ON/OFF

Controlelampje

TIMER*

Starten en gebruik

 Vóór gebruik is het strikt noodzakelijk het plastic

folie aan de zijkanten van het apparaat te

verwijderen.

De klok instellen

 U kunt de klok zowel instellen als de oven uit is als

wanneer hij aan is, maar alleen als u geen

uitgestelde bereiding heeft ingesteld.

1. Druk meerdere malen op de toets

totdat het

symbool

en de eerste twee cijfers op het

DISPLAY beginnen te knipperen;

2. draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting de +

en de - om de uren in te stellen;

3. druk nogmaals op de toets

totdat de andere

twee cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;

4. draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting de +

en de - om de minuten in te stellen;

5. druk nogmaals op de toets

om te bevestigen.

De timer instellen

 Deze functie onderbreekt de bereiding niet en is

onafhankelijk van het gebruik van de oven. Hij dient

er uitsluitend voor een geluidssignaal te laten horen

als de ingestelde minuten zijn verstreken.

1. Druk meerdere malen op de toets

totdat het

symbool

en de drie cijfers op het DISPLAY

beginnen te knipperen;

2. draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting de +

en de - om de minuten in te stellen;

3. druk nogmaals op de toets

om te bevestigen.

Nu verschijnt het terugtellen, aan het einde waarvan

u een geluidssignaal zult horen.

Gebruik van de oven

 Wij raden u aan bij het eerste gebruik de oven

minstens een uur leeg te laten functioneren, op

maximum temperatuur en met de deur dicht. Nadat

u de oven heeft uitgeschakeld, opent u de ovendeur

en lucht u het vertrek. De lucht die u ruikt komt door

het verdampen van de middelen die worden

gebruikt om de oven te beschermen.

1. Selecteer het gewenste kookprogramma door aan

de PROGRAMMAKNOP te draaien.

2. De oven begint voor te verwarmen, de aanwijzer

van de voorverwarming gaat aan.

De temperatuur kan veranderd worden door te

draaien aan de THERMOSTAATKNOP.

3. Als de aanwijzer van de voorverwarming

uitgaat en u een geluidssignaal hoort, is de

voorverwarming compleet: zet de etenswaren in de

oven.

4. Het DISPLAY toont het icoon

dat aangeeft op

welk rooster u het gerecht het beste kunt plaatsen.

5. Tijdens het koken kunt u nog altijd:

- het kookprogramma veranderen met behulp van de

PROGRAMMAKNOP;

- de temperatuur veranderen met behulp van de

THERMOSTAATKNOP;

- de kookduur programmeren of de tijd van einde

bereiding ( zie kookprogrammas);

- het koken onderbreken door de

PROGRAMMAKNOP weer op stand 0 te zetten.

6. Na twee uur gaat de oven automatisch uit: dit is

om veiligheidsredenen van te voren ingesteld bij

iedere kookfunctie.

U kunt de kookduur veranderen (zie kookprogrammas).

7. Indien de stroom uitvalt en de oventemperatuur

niet te laag is geworden, gaat de oven automatisch

terug naar het punt waar het koken is onderbroken.

De geprogrammeerde functies worden echter niet

onthouden. U dient ze daarom bij het terugkeren van

de stroom opnieuw in te stellen.

! Bij het programma BARBECUE is geen

voorverwarming voorzien.

! Zet nooit voorwerpen op de bodem van de oven; u

riskeert hiermee het email te beschadigen.

! Plaats de ovenschalen altijd op bijgeleverde

roosters.

Ventilator

Om de oven van buiten niet te heet te laten worden,

brengt een verkoelingsventilator een luchtstroom teweeg

die tussen het bedieningspaneel en de ovendeur naar

buiten komt. Aan het begin van het programma FAST

CLEAN draait de verkoelingsventilator op lage

snelheid.

 Aan het einde van de kooktijd blijft de ventilator draaien

totdat de oven voldoende is afgekoeld.

Ovenverlichting

Als de oven uit is, kan het ovenlicht op ieder willekeurig

moment aan worden gezet door de ovendeur te openen.

Slechts op enkele modellen aanwezig.

Handmatige kookprogrammas

 Alle programmas hebben een vooringestelde

kooktemperatuur. Deze kan handmatig worden

aangepast,en naar wens worden ingesteld tussen de 40°C

en de 250°C.

In het programma BARBECUE is de ingestelde

temperatuur in % uitgedrukt. Dit kan ook handmatig

worden gewijzigd.

Programma MULTILEVEL

Alle verwarmingselementen gaan aan en de ventilator

treedt in werking. Aangezien de warmte in de hele oven

constant is, zorgt de lucht dat de gerechten op

gelijkmatige wijze gekookt en gebakken worden. Hier is

het mogelijkmaximaal twee roosters tegelijk te gebruiken.

Programma BARBECUE

Het bovenste verwarmingselement gaat aan. Als u aan de

THERMOSTAATKNOP draait geeft het DISPLAY de

instelbare vermogensniveaus weer die variëren van een

minimum van 5% tot een maximum van 100%. Het koken

onder de grill is vooral aan te raden voor gerechten die

een hoge en directe temperatuur aan de buitenkant nodig

hebben. Kook met de ovendeur dicht.

Programma GRATINEREN

Het bovenste verwarmingselement gaat aan, en tijdens

een deel van de cyclus ook het cirkelvormige

verwarmingselement en de ventilator. Hiermee wordt de

rechtstreekse bovenhitte van de grill gecombineerd met

de circulatie van de lucht in de oven.

Eventueel verbranden van de buitenkant wordt zo

vermeden; de warmte dringt gemakkelijker door naar de

binnenkant. Kook met de ovendeur dicht.

Programmas LAGE TEMPERATUUR

Deze kookfunctie is ideaal voor rijzen, ontdooien, het

bereiden van yoghurt, het snel of langzaam opwarmen

van gerechten en het langzaam koken van etenswaren op

lage temperatuur. De in te stellen temperaturen zijn: 40,

65, 90 °C.

Draaispit (slechts op enkele modellen aanwezig)

Voor het activeren van het

draaispit ( zie afbeelding)

gaat u als volgt te werk:

1. plaats de lekplaat in

stand 1;

2. zet de steun van het

draaispit op de 3e stand

en steek de vleespen in

de speciale opening

achterin de oven;

3. activeer het draaispit met de knop

PROGRAMMAS op de stand

of ;

! Bij het programma zal het draaispit stoppen met

draaien wanneer u de ovendeur opent.

Automatische kookprogrammas

 De temperatuur en de duur van de bereiding zijn

ingesteld en kunnen niet worden gewijzigd door het

systeem C.O.P.® (Cottura Ottimale Programmata

(Optimale Geprogrammeerde Bereiding)) dat

automatisch een perfect resultaat garandeert. De

bereiding wordt automatisch gestopt en de oven geeft

aan wanneer het gerecht gaar is. De bereiding kan worden

uitgevoerd door de gerechten in een koude of warme

oven te plaatsen. Voor de correcte plaatsing van het

gerecht in de oven raden wij u aan het symbool

controleren.

 Als de kookfase is bereikt laat de oven een

geluidssignaal horen.

 Open de ovendeur niet om te voorkomen dat de

tijdsduur en de kooktemperatuur worden ontregeld.

Programma VLEES

Gebruik deze functie voor het braden van kalfs-, varkens-

en lamsvlees. Plaats het vlees in de koude oven. U kunt

de gerechten eventueel ook in de warme oven plaatsen.

Programma PIZZA

Gebruik deze functie voor het bereiden van pizzas. Zie

volgende hoofdstuk voor recepten en details.

Programma BROOD

Gebruik deze functie voor het bakken van brood Zie

volgende hoofdstuk voor recepten en details.

Programma CAKE

Deze functie is ideaal voor het bereiden van zowel taarten

met bakkersgist als met gedroogde gist, of zonder gist.

Plaats het gerecht in de koude oven. U kunt de gerechten

eventueel ook in de warme oven plaatsen.

Programma PIZZA

Voor een optimaal resultaat raden wij u aan de volgende

aanwijzingen nauwkeurig op te volgen:

 houdt u zich aan het recept;

 het gewicht van het deeg moet tussen de 500 g en de

700 g zijn.

 vet de bakplaat iets in.

Recept voor PIZZA:

1 Bakplaat, lage ovenstand, oven koud of warm

Recept voor 3 pizzas van ongeveer 550 g: 1000 g meel,

500 g water, 20 g zout, 20 g suiker, 10 cl olijfolie, 20 g

bakkersgist (of 2 zakjes gedroogde gist)

 Rijzen op kamertemperatuur: 1 uur

 In koude of warme oven plaatsen

 Start de bereiding

PIZZA

Programma BROOD

Voor een optimaal resultaat raden wij u aan de volgende

aanwijzingen nauwkeurig op te volgen:

 houdt u zich aan het recept;

 het maximum gewicht per bakplaat;

 vergeet niet 1 dl koud water te gieten in de

bakplaat op stand 5;

 het deeg moet circa 1 tot 1½ uur op

kamertemperatuur rijzen. De exacte duur hangt af

van de kamertemperatuur. Het deeg is voldoende

gerezen als het volume is verdubbeld.

Recept voor BROOD:

1 bakplaat van 1000 g max, onderste ovenstand

2 bakplaten van 1000 g max, onderste en middelste

stand

Recept voor 1

000 g deeg: 600 g meel, 360 g water, 11 g

zout, 25 g bakkersgist (of 2 zakjes gedroogde gist)

Procedure:

 Meng het meel en het zout in een grote kom.

 Doe de gist in lauw water (circa 35 graden).

 Maak een kuil in het meel.

 Giet er het mengsel van water en gist in

 Kneed het geheel totdat een homogeen deeg is

gevormd dat niet plakkerig is, door het deeg 10

minuten lang met de palm van de hand plat te

drukken en vervolgens weer dicht te vouwen.

 Maak een bal van het deeg, doe het in een

slakom en bedek het met plastic folie om te

voorkomen dat de buitenkant ervan uitdroogt. Doe

de slakom in de oven op de handmatige functie

LAGE TEMPERATUUR op 40°C en laat het

ongeveer 1 uur lang rijzen (het volume van het

deeg moet verdubbelen)

 Verdeel de bal om verschillende broden te maken.

 Leg ze op ovenpapier op de bakplaat.

 Bestrooi de broden met meel.

 Maak sneden in de broden.

 Zet 1 dl koud gedistilleerd water op de bodem van de

oven. Voor het reinigen kunt u het beste water en azijn

gebruiken.

 Plaats het brood in de koude oven.

 Start het programma

BROOD

 Aan het einde van de kooktijd laat u de broden rusten

op een rooster totdat ze geheel zijn afgekoeld.

De bereiding programmeren

 De programmering is alleen mogelijk wanneer een

kookprogramma is geselecteerd.

Het programmeren van de kookduur

1. Druk meerdere malen op de toets

totdat het

symbool

en de drie cijfers op het DISPLAY

beginnen te knipperen;

2. draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting de +

en de - om de gewenste duur in te stellen;

3. druk nogmaals op de toets

om te bevestigen;

4. als de ingestelde duur is verstreken verschijnt op

het DISPLAY het woord END, beëindigt de oven de

bereiding en klinkt een geluidssignaal.

 B.v.: het is 9:00 uur en u programmeert een duur

van 1 uur en 15 minuten. Het programma stopt

automatisch om 10:15.

Het einde van een bereiding programmeren

 Het programmeren van het einde van een bereiding

is alleen mogelijk nadat u een kookduur heeft

geselecteerd.

1. Volg de procedure van de duur van punt 1 t/m 3;

2. druk daarna op de toets

totdat het symbool

en de twee cijfers op het DISPLAY beginnen te

knipperen;

3. draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting de +

en de - om de uren in te stellen;

4. druk nogmaals op de toets

totdat de andere

twee cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;

5. draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting de +

en de - om de minuten in te stellen;

6. druk nogmaals op de toets

om te bevestigen;

7. als de ingestelde duur is verstreken verschijnt op

het DISPLAY het woord END, beëindigt de oven de

bereiding en klinkt een geluidssignaal.

 B.v.: het is 9:00 uur, u programmeert een duur

van 1 uur en 15 minuten en de eindtijd om 12:30.

Het programma zal automatisch om 11:15

beginnen.

De symbolen

en gaan aan om aan te geven

dat een programmering is uitgevoerd. Op het DISPLAY

verschijnen om de beurt de eindtijd en de duur van

de bereiding.

Om een programmering te annuleren draait u de

PROGRAMMAKNOP op stand 0.

Kooktabel oven

Praktische kooktips

 Gebruik voor het koken met de heteluchtoven nooit

de standen 1 en 5: bij deze standen zou de hete

lucht de fijne gerechten kunnen verbranden.

 Bij de functies BARBECUE of GRATINEREN, in het

bijzonder wanneer u het draaispit gebruikt, raden wij

u aan de lekplaat op stand 1 te zetten om eventueel

vet of jus op te vangen.

MULTILEVEL

 Gebruik de standen 2 en 4, en plaats de

gerechten die meer warmte nodig hebben op

stand 2.

 Plaats de lekplaat op de onderste stand en het

rooster op de hoogste.

BARBECUE

 Plaats de grill op stand 3 of 4, plaats de

gerechten op het midden van de grill.

 We raden u aan het energieniveau op de hoogste

stand te zetten. Het is normaal dat het bovenste

verwarmingselement niet constant aan blijft: zijn

werking wordt geregeld door een thermostaat.

PIZZA

 Gebruik een lichte aluminium ovenschaal en zet

hem op het bijgeleverde ovenrooster.

Bij gebruik van de lekplaat is de bereidingstijd

langer en krijgt u waarschijnlijk geen krokante

pizza.

 Bij zeer gevulde pizzas raden wij aan de

mozzarella of andere kaas pas halverwege de

kooktijd toe te voegen.

Programma's

Gerechten

Gewicht

(kg)

Roosterstanden

Voorverwarmen

Aanbevolen

temperatuur

(°C)

Duur

bereiding

(minuten)

standaard

geleiders

verschuifbar

e geleiders

Multilevel*

Pizza op 2 roosters

Taarten op 2 roosters

Cake op 2 roosters (op lekplaat)

Gebraden kip + aardappels

Lamsvlees

Makreel

Lasagne

Soesjes op 2 roosters

Koekjes op 2 roosters

Kaaskoekjes op 2 roosters

Hartige

taarten

1+1

2 en 4

1 en 2/3

1 of 2

2 en 4

1 en 3

220-230

180

170

200-210

190-200

180

190-200

190

210

200

20-25

30-35

20-25

65-75

45-50

30-35

35-40

20-25

10-20

20-25

20-30

Barbecue*

Makreel

Tong en inktvis

Calamari- en garnalenspiesjes

Kabeljauwfilet

Gegrilde groenten

Kalfsbiefstuk

Saucijzen

Hamburgers

Tosti (of geroosterd brood)

Kip aan het spit (indien draaispit aanwezig)

Lam aan het spit

(indien draaispit aanwezig)

0,7

0,5

0,8

0,7

n° 4 of 5

n° 4 of 6

3 of 4

2 of 3

Nee

100%

15-20

10-15

8-10

10-15

15-20

10-12

3-5

70-80

Gratineren*

Gegrilde kip

Inktvis

Kip aan het spit (indien draaispit aanwezig)

Eend aan het spit (indien draaispit aanwezig)

Gebraden kalfs- of rundvlees

Gebraden varkensvlees

Lamsvlees

1,5

Nee

210

200

210

55-60

30-35

70-80

60-70

60-75

70-80

40-45

Lage

temperatuur

Ontdooien

Rijzen

Opwarmen gerechten

Pasteuriseren

2 of 3

Nee

60-90

Pizza

automatisch

Pizza (zie recept)

Focaccia (brooddeeg)

Nee

23-33

Brood

automatisch

Brood (zie recept)

1 2 2 Nee

- 55

Taarten

automatisch

Taarten van gistdeeg

1 2 of 3

2 Nee

- 35-55

Vlees

automatisch

Gebraden vlees

1 2 of 3

2 Nee

- 60-80

* De kooktijden dienen slechts als indicatie en kunnen naar eigen smaak aangepast worden. De voorverwarming van de oven is door de fabriek ingesteld en kan

niet handmatig worden gewijzigd.

Gebruik van de kookplaat



De lijm die gebruikt is voor de afdichtingen laat wat

vetvlekjes achter op het glas. Voordat u het

apparaat gebruikt raden wij u aan de vlekken te

verwijderen met een speciaal niet-schurend

schoonmaakmiddel. Gedurende de eerste paar uur

dat u het apparaat gebruikt kan het zijn dat u een

rubbergeur ruikt. Deze zal echter snel wegtrekken.



Als de kookplaat elektrisch wordt aangesloten

hoort u na enkele seconden een kort geluidssignaal

afgaan. Alleen dan kunt u de kookplaat aanzetten.



Als u lang op de toetsen drukt

kunt u de

stroomsterkte en de minuten van de timer snel laten

toenemen.

Inschakelen kookplaat

Druk ongeveer 1 seconde op de knop voor het

inschakelen van de kookplaat.

Inschakelen kookzones

Iedere kookzone wordt in werking gesteld door

middel van een selectietoets en een

regelsysteem voor de stroomsterkte, bestaande

uit een dubbele toets

 Voor het in werking stellen van een kookzone

drukt u op de betreffende toets en stelt u de

gewenste stroomsterkte in met de toetsen

Booster functie*

Om de verwarmingstijd te versnellen kunt u in enkele

kookzones de booster functie activeren door op de

Booster

toets te drukken. Het controlelampje boven de

toets gaat aan. Deze functie verhoogt het vermogen tot

2000 W of 3000 W, aan de hand van de grootte van de

gekozen kookzone.

De boosterfunctie stopt na 4 minuten automatisch.

Zolang de booster van een van de kookzones actief is,

zal het gedeelte daarvoor of daarachter slechts over

een beperkt vermogen beschikken (bv.: als in de

kookzone linksachter de booster actief is, zal het

vermogen in de kookzone linksvoor afnemen). Voor

verdere informatie kunt u de Technische beschrijving

van de modellen raadplegen.

Uitschakelen kookgedeeltes

Voor het uitschakelen van een kookgedeelte kiest u

dit door middel van de selectietoets en:

 Druk op de toets

: het vermogen van het

kookgedeelte wordt langzaam minder totdat het

uitgaat.

Het wijzigen van een programmering

1. Druk een aantal keer op de toets

totdat de

tijd van de kookplaat die u wilt wijzigen verschijnt.

Slechts op enkele modellen aanwezig.

Programmering kookduur

! Alle kookgedeeltes kunnen tegelijkertijd

geprogrammeerd worden voor een tijdsduur van

tussen de 1 en de 99 minuten.

1. Kies het kookgedeelte door middel van de

betreffende selectietoets.

2. De stroomsterkte instellen.

3. Druk op de programmeertoets

Het controlelampje voor het betreffende

kookgedeelte begint te knipperen.

4. Stel de gewenste kookduur in door middel van de

toetsen

5. Bevestigen door op toets te drukken, of na

10 seconden vindt automatische selectie plaats.

De timer begint gelijk met aftellen. Het einde van de

geprogrammeerde kooktijd wordt aangegeven door

een geluidssignaal (van 1 minuut) waarna het

kookgedeelte uitgaat.

Herhaal de hierboven beschreven procedure voor

iedere kookplaat die u wilt programmeren.

Visualisatie bij een meervoudige programmering.

Indien een of meer kookplaten zijn geprogrammeerd

vertoont het display de resterende tijd van de

kookplaat die als eerste eindigt, terwijl hij de positie

ervan aanduidt door middel van het betreffende

controlelampje dat knippert. De controlelampjes van

de andere geprogrammeerde kookplaten zijn aan.

Om de resterende tijd van de andere

geprogrammeerde kookplaten te visualiseren moet u

een aantal keren op de toets

drukken: met de

klok mee zullen, de een na de ander,

de tijden van de timer alle

geprogrammeerde kookplaten worden

getoond, te beginnen met de

kookplaat linksvoor.

2. Druk op de toetsen

en voor het instellen

van de nieuwe tijd.

Om een programmering te annuleren moet u

bovenstaande handelingen uitvoeren. Bij punt 2

drukt u op de toets

: de duur vermindert

langzaamaan tot aan de uitschakeling 0. De

programmering wordt gewist en het display verlaat

de programmeringsmodus.

De timer

De kookplaat moet aan zijn.

Met de timer kunt u een duur tot aan 99 minuten

instellen.

1. Druk op de toets programmering

totdat het

controlelampje van de timer aangaat.

2. Stel de gewenste kookduur in door middel van de

toetsen

3. Bevestig door op de toets te drukken.

De timer begint gelijk met aftellen. Als de tijd

verstreken is hoort u voor de duur van 1 minuut een

geluidssignaal.

Blokkering van het bedieningspaneel

Als de kookplaat in werking is kunt u het

bedieningspaneel blokkeren om een ongewenst

aanraken te vermijden (kinderen,

schoonmaakhandelingen, enz.). Door op de toets

te drukken zal het bedieningspaneel worden

geblokkeerd. Het controlelampje boven de toets

gaat aan.

Als u het bedieningspaneel weer wilt gebruiken (bv.

als u wilt stoppen met koken) moet u de blokkering

uitschakelen: druk even op de toets

. Het

controlelampje gaat uit en het bedieningspaneel

wordt weer geactiveerd.

Uitschakelen kookplaat

Druk op de toets ; het apparaat gaat uit.

Als het bedieningspaneel is geblokkeerd, blijft dit

ook geblokkeerd nadat u de kookplaat opnieuw

inschakelt. Als u de kookplaat opnieuw wilt

inschakelen moet u eerst het bedieningspaneel

deblokkeren.

Demo modus

Het is mogelijk een demomodus in te stellen waarbij

het bedieningspaneel normaal functioneert (de

opdrachten betreffende de programmering

inbegrepen), maar waarbij de verwarmingselementen

niet aangaan. Om de demo modus te activeren

moet de kookplaat aanstaan en alle

stralingselementen uit:

 Druk tegelijkertijd 6 seconden lang op de toetsen

. Zodra de 6 seconden zijn verstreken

zullen de controlelampjes ON/OFF en

BLOKKERING BEDIENINGSPANEEL een seconde

lang knipperen. Laat de toetsen

los en

druk op de toets

;

 het display toont om de beurt de tekst DE en MO

en het kookvlak gaat uit;

 de volgende keer dat u de kookplaat inschakelt

zal hij zich in de demo modus bevinden.

Om deze modus te verlaten volgt u de boven

beschreven procedure. Het display toont om de

beurt de tekst DE en OF en het kookvlak gaat uit.

Als u het kookvlak weer inschakelt zal het gewoon

functioneren.

Praktische tips voor het gebruik van het

apparaat

 Gebruik pannen die gemaakt zijn van materiaal dat

geschikt is voor inductie (ferromagnetisch

materiaal). Wij raden het gebruik aan van pannen

van: gietijzer, geëmailleerd staal of speciaal inductie

roestvrij staal. U kunt zelf testen of een pan geschikt

is door hem uit te proberen met een magneet.

GESCHIKTE MATERIALEN

ONGESCHIKTE MATERIALEN

Gietijzer

Ge‘mailleerd staal

Speciaal roestvrij staal

Koper,

Aluminium, Glas, Terracotta,

Aardewerk, Niet magnetisch roestvrij staal

Om optimale resultaten te bereiken met de

kookplaat:

 Gebruik alleen pannen met een dikke, platte

bodem zodat ze perfect aansluiten op het

verwarmingsvlak.

 Gebruik pannen die groot genoeg zijn om de

kookplaat geheel te bedekken zodat alle

beschikbare hitte wordt benut.

3. Bevestig door op de toets te drukken.

 Houd de bodem van de pannen altijd goed

schoon en droog zodat ze goed aansluiten op het

kookvlak. Dit verlengt de levensduur van zowel

de pannen als het kookvlak zelf.

 Vermijd dezelfde pannen te gebruiken die u ook

op een gasfornuis heeft gebruikt: de

warmteconcentratie van gasbranders kan de

bodem van pannen vervormen, waardoor ze niet

goed meer aansluiten.

Veiligheidssystemen

Pannensensor

Ieder kookgedeelte is voorzien van een systeem dat

waarneemt of er een pan op staat. De plaat straalt

alleen warmte uit als er een pan van de juiste

afmetingen op staat. Het knipperende

controlelampje kan betekenen:

 dat de pan niet geschikt is

 dat de pan een te kleine diameter heeft

 dat de pan niet goed aansluit

Aanwijzers van de resterende warmte

Ieder kookgedeelte is voorzien van een aanwijzer

van de resterende warmte. Deze aanwijzer geeft aan

welke kookzones nog heet zijn. Als het

vermogensdisplay

toont dan is het kookgedeelte

nog warm. Het is bijvoorbeeld mogelijk een gerecht

warm te houden of boter of chocolade te laten

smelten. Met het afkoelen van het kookgedeelte zal

het vermogensdisplay

tonen. Het display gaat uit

wanneer de kookzone voldoende is afgekoeld.

Oververhitting

In het geval van oververhitting van de elektronische

onderdelen gaat de kookplaat automatisch uit en

verschijnt op het display

F gevolgd door een

knipperend nummer. Deze boodschap verdwijnt en

u kunt de kookplaat weer gebruiken zodra de

temperatuur tot op een acceptabel niveau is gezakt.

Veiligheidsschakelaar

Het apparaat beschikt over een

veiligheidsschakelaar die de kookgedeeltes

automatisch uitschakelt als de tijdslimiet voor een

bepaald vermogensniveau is bereikt. Tijdens deze

veiligheidsonderbreking vertoont het display het

cijfer 0.

B.v.: de kookplaat rechtsachter staat op 5, terwijl de

plaat linksvoor op 2 staat. De plaat rechtsachter zal

automatisch na 5 uur uitgaan, de plaat linksvoor na

8 uur.

Vermogensniveau

Begrenzing van de

werkingsduur in uren

Geluidssignaal

Enkele storingen, zoals:

 een voorwerp (pan, bestek, enz.) dat meer dan 10

seconden op het bedieningspaneel ligt,

 gemors op het bedieningspaneel,

 een lange druk op een toets, kunnen een

geluidssignaal veroorzaken. Verwijder de oorzaak

van de storing en het geluidssignaal houdt op.

Als de oorzaak van de storing niet wordt

verwijderd blijft het geluidssignaal gaan en wordt

het kookvlak uitgeschakeld.

Technische beschrijving van het

kookgedeelte

Het inductiesysteem is het snelste kooksysteem dat

er bestaat. In tegenstelling tot conventionele

kookplaten wordt niet het kookgedeelte verwarmd:

de warmte wordt rechtstreeks binnenin de pan

gecreëerd, die daarom een bodem van

ferromagnetisch materiaal moet bezitten.

Kookplaten

CE6IFA .1 F /HA

CE6IFA .1 X F /HA

Kookgedeeltes

Vermogen

(in W)

Linksachter

I 1400  600 se Ant. Sx*

Rechtsachter

I 2200  B 3000*

Linksvoor

I 2200  B 3000*

Rechtsvoor

I 1400  600 se Post. Dx*

Totaal vermogen

7200

Legenda:

I = kookgedeelte met eenvoudige inductie

B = booster: inschakelen van het extra vermogen tot

3000 W in het kookgedeelte

* = het maximale vermogen wordt beperkt tot 600

W terwijl de booster in het kookgedeelte erachter

actief is (zie Starten en gebruik).

Praktische kooktips

Koken met een

snelkookpan

Snelkookpan

Frituren

Koken op zeer hoog

vuur



Grillen

Koken



Koken op

hoog vuur

Crêpes

Koken op hoog vuur en bruin bakken

(Braadstukken, biefstukken, kalfslappen,

visfilets, gebakken eieren)

Snel indikken (vloeibare sauzen)

Koken van water (pasta, rijst, groente)

Melk

Langzaam indikken (gebonden sauzen)

Koken op middelmatig vuur

Au bain-marie koken

Koken met snelkookpan, na het sissen

Koken op laag

vuur



Koken op laag vuur

(stoofschotels)

Opwarmen van gerechten



Koken op

zeer laag

vuur

Chocoladesaus

Warm houden van gerechten

 Dit apparaat is ontworpen en vervaardigd volgens

de geldende internationale veiligheidsvoorschriften.

Deze aanwijzingen zijn geschreven voor uw

veiligheid en u dient ze derhalve goed door te

nemen.

Algemene veiligheidsmaatregelen

 Dit apparaat is vervaardigd voor niet-

professioneel gebruik binnenshuis.

 Het apparaat dient niet buitenshuis te worden

geplaatst, ook niet in overdekte toestand. Het is

erg gevaarlijk als het in aanraking komt met regen

of onweer.

 Raak het apparaat niet aan als u blootsvoets bent

of met natte of vochtige handen of voeten.

 Deze handleiding betreft een apparaat van klasse

1 (losstaand) of klasse 2 - subklasse 1

(ingebouwd tussen 2 meubels).

 Gedurende het gebruik van de oven worden de

verwarmingselementen en enkele delen van de

ovendeur heet. Raak ze niet aan en houd kinderen

op een afstand.

 Het glaskeramische kookvlak is bestand tegen

mechanische stoten. Het kan echter worden

beschadigd (of barsten) als het wordt geraakt

door een puntig object, bijvoorbeeld door

gereedschap. Als dit gebeurt moet u onmiddellijk

het apparaat afsluiten van de elektrische stroom

en contact opnemen met de Technische Dienst.

 Als het oppervlak van de kookplaat gebarsten is

moet u het apparaat uitschakelen om te

voorkomen dat u een elektrische schok krijgt.

 Voorkom dat elektrische snoeren van andere

kleine keukenapparaten op warme delen van het

apparaat terechtkomen.

 Laat de ventilatieopeningen en warmteafvoer vrij.

 Gebruik altijd ovenwanten om gerechten in de

oven te zetten en eruit te halen.

 Gebruik geen ontvlambare vloeistoffen (alcohol,

benzine enz.) in de buurt van het apparaat als het

in gebruik is.

 Plaats geen brandbaar materiaal in de onderste

opberglade of in de oven: als de oven plotseling

aan zou worden gezet, zou dit materiaal vlam

kunnen vatten.

 De interne oppervlakken van de lade (indien

aanwezig) kunnen warm worden.

 Controleer altijd dat de knoppen in de stand



staan als het apparaat niet gebruikt wordt.

 Trek de stekker nooit uit het stopcontact door aan

het snoer te trekken, maar altijd door de stekker

direct beet te pakken.

 Maak het apparaat niet schoon of voer geen

onderhoud uit als de stekker nog in het

stopcontact zit.

 Probeer in geval van storingen nooit zelf de

interne mechanismen van het apparaat te

repareren. Neem contact op met de Technische

Dienst.

 Plaats geen zware voorwerpen op de open

ovendeur.

 Vergeet niet dat de temperatuur in het

kookgedeelte aanzienlijk hoog blijft tot minstens

30 minuten nadat u het uitschakelt. De resterende

warmte wordt aangeduid door een aanwijzer (zie

Starten en gebruik).

 Houd voorwerpen die kunnen smelten op afstand

van de kookplaat, zoals bv. plastic, aluminium of

suikerhoudende etenswaren. Let vooral op plastic

of aluminium verpakkingen en folie: als u ze op

het nog warme of lauwe kookvlak neerlegt, kunt u

zware schade aanrichten.

 Richt de handvaten van de pannen altijd naar de

binnenzijde van de kookplaat zodat u er niet per

ongeluk tegenaan stoot.

 Dit apparaat mag niet worden gebruikt door

personen (kinderen inbegrepen) met een beperkt

lichamelijk, sensorieel of geestelijk vermogen of

personen die niet de nodige ervaring of kennis

hebben met het apparaat, tenzij onder toezicht

van een persoon die verantwoordelijk is voor hun

veiligheid of nadat hun is uitgelegd hoe het

apparaat werkt.

 Als het fornuis op een voetstuk wordt geplaatst

moet u er voor zorgen dat het er niet af kan

schuiven.

 Voor het gebruik dient u de kookplaat uit te

schakelen door middel van het

bedieningsmechanisme en niet uitsluitend te

vertrouwen op de pannensensor.

 Voorkom dat kinderen met het apparaat spelen.

Voorzorgsmaatregelen

en advies

 Het apparaat dient gebruikt te worden om

voedsel te bereiden. Het mag uitsluitend door

volwassenen worden gebruikt en alleen

volgens de instructies die in deze handleiding

beschreven staan. Elk ander gebruik (bv.:

verwarming van ruimten) is als oneigenlijk te

beschouwen en

dus gevaarlijk. De fabrikant

kan niet aansprakelijk worden gesteld voor

eventuele schade die te wijten is aan onjuist,

verkeerd of onredelijk gebruik..

behandelende arts te wenden of tot de fabrikant

van de pacemaker.

Afvalverwijdering

 Verwijdering van het verpakkingsmateriaal: houdt

u aan de plaatselijke normen, zodat het

verpakkingsmateriaal hergebruikt kan worden.

 De Europese Richtlijn 2002/96/EC over

Vernietiging van Electrische en Electronische

Apparatuur (WEEE), vereist dat oude

huishoudelijke electrische apparaten niet mogen

vernietigd via de normale ongesorteerde

afvalstroom. Oude apparaten moeten apart

worden ingezameld om zo het hergebruik van de

gebruikte materialen te optimaliseren en de

negatieve invloed op de gezondheid en het milieu

te reduceren. Het symbool op het product van de

afvalcontainer met een kruis erdoor herinnert u

aan uw verplichting, dat wanneer u het apparaat

vernietigt, het apparaat apart moet worden

ingezameld.

Consumenten moeten contact opnemen met de

locale autoriteiten voor informatie over de juiste

wijze van vernietiging van hun oude apparaat.

Energiebesparing en milieubehoud

 Door de oven te gebruiken vanaf het late

middaguur tot aan de vroege ochtend zorgt u

ervoor dat de elektriciteitscentrales minder

worden belast tijdens het spitsuur. De optie

waarmee u programmas voorprogrammeert, in

het bijzonder de uitgestelde kooktijd (zie

Programmas) en de verlate automatische

reiniging (zie Onderhoud en verzorging), kunnen

u hierbij helpen.

 Houd bij de functies BARBECUE en GRATINEREN

altijd de ovendeur dicht: u bereikt betere

kookresultaten en een aanzienlijke

energiebesparing (circa 10%).

 Houd de afdichtingen altijd schoon zodat ze goed

aansluiten op de deur en er geen hitte vrij kan

komen.

 Mededeling voor dragers van een

pacemaker of een ander actief ingeplant

medisch apparaat:

De kookplaat voldoet aan alle geldende normen

betreffende elektromagnetische storing.

Dit product is aldus in volkomen

overeenstemming met de voorschriften van de

wet (richtlijn 89/336/EEG). Het ontwerp is zodanig

gepland dat het geen storingen veroorzaakt bij

andere elektrische apparaten die worden gebruikt,

mits ook dezen voldoen aan bovengenoemde

normen.

De inductieplaat creëert elektromagnetische

velden op korte afstand.

Teneinde ieder risico van storing tussen de

kookplaat en de pacemaker te vermijden moet

deze laatste ook voldoen aan de geldende

normen.

Wat dat betreft kunnen wij slechts de conformiteit

van ons eigen product garanderen. Voor

informatie omtrent conformiteit of eventuele

problemen verzoeken wij u zich tot uw

 Dit product voldoet aan de eisen die gesteld

worden door de nieuwe Europese Richtlijn voor

energiebesparing voor apparaten in de standby-

stand.

OVEN

Wanneer 2 minuten lang geen handelingen worden

uitgevoerd, gaat het apparaat automatisch in de

standy-stand. De standby-stand wordt weergegeven

middels het "toets Klok" op een lage

verlichtingssterkte. Wanneer weer een handeling

aan het apparaat wordt uitgevoerd, gaat het

systeem onmiddellijk weer over in de operationele

stand.

COOKPLAAT

Wanneer 2 minuten lang geen handelingen worden

uitgevoerd gaat het apparaat, na het uitgaan van de

waarschuwingslampjes voor restwarmte en voor de

ventilator (indien aanwezig), automatisch in de off

mode.

Door op de ON/OFF toets te drukken, keert het

apparaat weer terug in de operationele stand.

De elektrische stroom afsluiten

Sluit altijd eerst de stroom af voordat u tot enige

handeling overgaat.

Reinigen van het apparaat

 Gebruik nooit stoom- of hogedrukreinigers voor het

reinigen van het apparaat.

 De buitenkant, dus zowel het email en het roestvrij

staal als de rubberen afdichtingen, kunnen met

een spons en een sopje worden afgenomen. Als

de vlekken moeilijk te verwijderen zijn, kunt u een

speciaal reinigingsmiddel gebruiken. Spoel en

droog het na het schoonmaken goed af. Gebruik

geen schuurmiddelen of bijtende producten.

 De binnenkant van de oven kunt u het beste

direct na gebruik schoonmaken, als hij nog lauw

is. Gebruik warm water en een

schoonmaakmiddel, spoel vervolgens af en droog

met een zachte doek. Gebruik geen

schuurmiddelen.

 Reinig het glas van de deur met een spons en

niet schurende producten. Droog met een zachte

doek. Gebruik geen ruwe schurende materialen of

scherpe schrapertjes die het oppervlak zouden

kunnen krassen waardoor als gevolg het glas zou

kunnen barsten.

 De accessoires kunnen gewoon worden

afgewassen (eventueel ook in de vaatwasser).

 Voor normaal onderhoud reinigt u het met een

vochtige spons en droogt u het af met

keukenpapier.

 Als de plaat erg vuil is moet hij worden

schoongemaakt met een speciaal middel voor

keramiekplaten, daarna afspoelen en afdrogen.

 Voor het verwijderen van hardnekkig vuil kunt u

een hiervoor bestemd schrapertje gebruiken. Doe

dit zo snel mogelijk zonder te wachten tot het

apparaat koud is geworden, om het hard worden

van de resten te vermijden Uitstekende resultaten

kunnen ook worden bereikt met een speciaal

roestvrij staalwolsponsje voor keramiekplaten in

een sopje gedoopt.

 Als er op de kookplaat onverhoopt voorwerpen of

plastic materiaal of suiker zouden smelten, moet

u ze onmiddellijk met het schrapertje verwijderen

zolang het oppervlak nog warm is.

 Als de plaat is schoongemaakt kan hij worden

behandeld met een speciaal product voor

onderhoud en bescherming: het onzichtbare

laagje dat dit product achterlaat beschermt de

plaat in het geval er iets overkookt. Dit soort

handelingen moeten worden uitgevoerd als de

plaat lauw of koud is.

 Vergeet niet de kookplaat altijd met schoon water

af te spoelen en goed af te drogen: restjes

schoonmaakmiddel kunnen de volgende keer dat

u kookt aankoeken.

Het controleren van de afdichtingen van de oven

Controleer regelmatig de staat van de afdichtingen

rondom de ovendeur. In het geval de afdichting

beschadigd is, dient u zich tot de dichtstbijzijnde

Erkende Servicedienst te wenden. Gebruik de oven

niet voordat de reparatie is uitgevoerd.

Vervangen van het ovenlampje

Voor het

vervangen van het

ovenlampje:

1. Verwijder het glazen lampenkapje met behulp van

een schroevendraaier.

2. Schroef het lampje los en vervang het met

eenzelfde soort lampje: vermogen 15 W, fitting E 14.

Zet het deksel weer op zijn plaats en let erop dat de

afdichting goed is bevestigd (zie afbeelding).

Glasplaat

Afdichting

Lamp

Ovenruimte

Onderhoud en verzorging

Slechts op enkele modellen aanwezig.

Automatische reiniging FAST CLEAN

Door de functie FAST CLEAN te activeren bereikt de

oven een temperatuur van 500°C die nodig is voor

het verbranden van voedselrestjes. Het vuil wordt

letterlijk as.

Gedurende de automatische reiniging kunnen de

oppervlakken zeer heet worden: houd kinderen op

een afstand. Door de ovendeur heen kunt u zien dat

bepaalde deeltjes oplichten: dit is een plotselinge

verbranding, hetgeen een absoluut normaal

verschijnsel is dat geen enkel gevaar met zich mee

brengt.

Voor het activeren van FAST CLEAN:

 verwijder met een natte spons het ergste vuil uit

de oven. Gebruik geen schoonmaakmiddelen;

 haal alle accessoires uit de oven;

 laat geen keukendoeken of pannenlappen aan het

handvat hangen.

 zet de PROGRAMMAKNOP op 0

! Als de oven te heet is kan het gebeuren dat de

pyrolyse niet start. Wacht tot de oven wat is

afgekoeld.

! Het programma zal alleen van start gaan als de

ovendeur gesloten is.

! Voor de beste resultaten van het reinigen raden wij

aan de pyrolyse te gebruiken met de kookplaat uit.

Om de reinigingscyclus FAST CLEAN te activeren

drukt u circa 4 seconden op de toets

. Met de

knop INSTELLEN TIJDEN kunt u het gewenste

reinigingsniveau kiezen met een vooringestelde en

niet wijzigbare tijdsduur:

1. Economisch (ECO): draai de knop richting -.

Duur 1 uur;

2. Normaal (NOR): beginniveau. Duur 1 uur en 30

minuten;

3. Intensief (INT): draai de knop richting +. Duur 2

uur.

4. Druk op de toets

om te bevestigen.

Zoals voor een normaal kookprogramma is het ook

bij de FAST CLEAN cyclus mogelijk een einde te

programmeren (zie Programmeren van het einde van

de automatische reiniging).

Veiligheidsmechanismen

 het verlichte symbool

op het display geeft

aan dat de ovendeur automatisch is geblokkeerd

omdat de temperatuur zeer hoog is geworden;

 het symbool

geeft aan dat op elk

willekeurig moment dat u op de toets

drukt u

de reinigingscyclus kunt annuleren;

 als er iets onverwachts of vreemds gebeurt zal de

verwarming worden onderbroken;

 als de deur geblokkeerd is kunnen de tijdsduur en

de eindtijd van de cyclus niet meer veranderd

worden.

Het einde van de automatische reiniging

programmeren

1. Druk op de toets

totdat het symbool en de

twee cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;

2. draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting de +

en de - om de uren in te stellen;

3. druk nogmaals op de toets

totdat de andere

twee cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;

4. draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting de +

en de - om de minuten in te stellen;

5. druk nogmaals op de toets

om te bevestigen;

6. als de ingestelde tijd is verstreken verschijnt op

het DISPLAY het woord END en hoort u een

geluidssignaal.

 B.v.: het is 9:00 uur, u kiest het ECO niveau van

FAST CLEAN met een vooringestelde tijd van 1

uur. U programmeert 12:30 als eindtijd. Het

programma zal automatisch om 11:30 beginnen.

De symbolen

en gaan aan om aan te geven

dat een programmering is uitgevoerd. Op het DISPLAY

verschijnen om de beurt de eindtijd en de duur van

FAST CLEAN.

Na de automatische reiniging

De ovendeur kan pas worden geopend als de

temperatuur tot op een acceptabel niveau is gezakt.

U zult nu wat wit poeder waarnemen op de bodem

en op de wanden van de oven: verwijder dit met een

natte spons als de oven is afgekoeld. Als u wilt

profiteren van de overgebleven warmte van de oven

om te gaan koken, kunt u het witte poeder rustig

laten liggen: het levert geen enkel gevaar op voor de

gerechten die u wilt gaan koken.

Servic edienst

Belangrijk:

Het apparaat is voorzien van een diagnostisch systeem dat eventuele storingen opspoort. Deze kunt u op het

display aflezen met berichten zoals: F gevolgd door enkele nummers.

In dit geval moet u de technische dienst inschakelen.

 Wendt u nooit tot niet erkende monteurs.

Dit dient u door te geven:

 Het soort storing;

 Het model apparaat (Mod.)

 Het serienummer (S/N)

Deze informatie bevindt zich op het typeplaatje op het apparaat.

Pagina laadt ...

Documenttranscriptie

Gebruiksaanwijzing FORNUIS EN OVEN Inhoud IT Italiano, 1 GB English,20 NL Nederlands, 57 FR Français, 38 Installatie, 58-59 Plaatsen en waterpas zetten Elektrische aansluiting Tabel eigenschappen Beschrijving van het apparaat, 60-61 Aanzichttekening Bedieningspaneel Display Bedieningspaneel kookplaat Starten en gebruik, 62-65 CE6IFA.1 F/HA CE6IFA.1 X F/HA De klok instellen De timer instellen Gebruik van de oven Handmatige kookprogrammas Automatische kookprogrammas De bereiding programmeren Praktische kooktips Kooktabel oven Gebruik van de kookplaat, 66-70 Inschakelen kookplaat Inschakelen kookzones Boosterfunctie Uitschakelen kookzones Programmering kookduur De timer Blokkering van het bedieningspaneel Uitschakelen kookplaat Demo modus Praktische tips voor het gebruik van het apparaat Veiligheidsmechanismen Technische beschrijving van de kookzones Kooktips Voorzorgsmaatregelen en advies, 71-72 Algemene veiligheid Afvalverwijdering Energiebesparing en milieubehoud Onderhoud en verzorging, 73-74 De elektrische stroom afsluiten Reinigen van het apparaat Vervangen van het ovenlampje Automatische reiniging FAST CLEAN Service, 75 NL Installatie De poten* moeten aan het onderstuk van het fornuis worden vastgeklemd. Bewaar dit instructieboekje zorgvuldig voor eventuele raadpleging in de toekomst. In het geval u het apparaat verkoopt of u verhuist, moet u het boekje bij het apparaat bewaren. Lees de instructies aandachtig door: er staat belangrijke informatie in over installatie, gebruik en veiligheid. De installatie van het apparaat moet volgens deze instructies worden uitgevoerd door een bevoegde installateur. Sluit altijd eerst de elektrische stroom af voordat u tot onderhoud of regeling van het fornuis overgaat. Elektrische aansluiting Monteren voedingskabel Opening klemmenbord: Licht de lipjes aan de zijkant van het deksel van het klemmenbord op met een schroevendraaier; Trek het deksel van het klemmenbord open. Plaatsen en waterpas zetten Het apparaat kan naast meubels worden geplaatst die niet hoger zijn dan het werkvlak. Controleer dat de wand die in contact komt met de achterkant van het apparaat van niet ontvlambaar materiaal is gemaakt en bestand is tegen hoge temperaturen (T 90°C). 420 mm. Min. min. 650 mm. with hood min. 700 mm. without hood 2 420 mm. 1 4 58 Indien het nodig is het apparaat te nivelleren, kunnen de bijgeleverde stelvoetjes in de daarvoor geschikte openingen in de hoeken van het onderstuk van het fornuis worden geschroefd (zie afbeelding). 230V ~ H05RR-F 3x4 CEI-UNEL 35363 N L 3 Waterpas zetten Voor het aansluiten van de kabel moet u de volgende handelingen uitvoeren: draai de schroef van de kabelklem en de schroeven van de contacten los De jumpers zijn door de fabriek voorbestemd voor aansluiting op eenfase 230V (zie afbeelding). 5 Voor een correcte installatie: plaats het apparaat in de keuken, in de eetkamer of in een eenkamerappartement (niet in de badkamer); als het kookvlak hoger is dan de meubels, moeten zij op minstens 600 mm van het apparaat vandaan worden geplaatst; als het fornuis onder een keukenkastje wordt HOOD geïnstalleerd, moet de Min. 600 mm. afstand tussen de twee minstens 420 mm zijn. Deze afstand moet 700 mm worden als de keukenkastjes zijn vervaardigd uit ontvlambaar materiaal (zie afbeelding); hang geen gordijnen achter het fornuis, of op minder dan 200 mm vanaf de zijkant; eventuele afzuigkappen moeten volgens de instructies van hun eigen gebruiksaanwijzing worden geïnstalleerd. Min. NL voor het uitvoeren van de elektrische aansluitingen van de afbeeldingen worden de twee jumpers gebruikt die zich in de doos bevinden (zie afbeelding referentie P) P N L1 L2 L3 * Slechts op enkele modellen aanwezig. 400V 2N~ H05RR-F 4x4 CEI-UNEL 35363 N L2 L1 Wanneer het apparaat geïnstalleerd is, moeten de elektrische kabel en de contactdoos gemakkelijk te bereiken zijn. De kabel mag niet gebogen of samengedrukt worden. 1 3 5 2 4 De kabel moet van tijd tot tijd worden gecontroleerd en mag alleen door erkende monteurs worden vervangen. 400V 3N~ H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363 N L3 L2 L1 De fabrikant kan nergens aansprakelijk voor worden gesteld als deze normen niet worden nageleefd. 1 3 5 2 4 zet de kabel vast in de speciale kabelklem en sluit het deksel. Het aansluiten van de voedingskabel aan het net Wanneer het apparaat rechtstreeks op het elektrische net wordt aangesloten, moet u tussen het apparaat en het net een meerpolige schakelaar aanbrengen met een afstand tussen de contacten van minstens 3 mm, aangepast aan het elektrische vermogen en voldoend aan de geldende nationale normen (de aarding mag niet worden onderbroken door de schakelaar). De voedingskabel moet zodanig worden geplaatst dat hij nergens een temperatuur bereikt van 50°C hoger dan de kamertemperatuur. Vóór het aansluiten moet u controleren dat: de contactdoos geaard is en voldoet aan de geldende normen; het stopcontact in staat is het maximale vermogen van het apparaat te dragen, zoals aangegeven op het typeplaatje; de spanning zich bevindt tussen de waarden die staan aangegeven op het typeplaatje; Gebruik geen verlengsnoeren of dubbelstekkers. TABEL EIGENSCHAPPEN Afmetingen Oven 32x43,5x40 cm HxBxD Inhoud liter 56 breedte 42 cm Afmetingen van de diepte 44 cm verwarmingslade hoogte 8,5 cm Spanning en frequentie van de zie typeplaatje elektrische voeding Richtlijn 2002/40/EG op het etiket van elektrische ovens. Norm EN 50304 ENERGY LABEL Energieverbruikverklaring Klasse geforceerde convectie verwarmingsfunctie: Gratineren. EU Richtlijnen: 2006/95/EG van 12.12.06 (Laagspanning) en daaropvolgende wijzigingen 2004/108/EG van 15/12/04 (Elektromagnetische Compatibiliteit) en wijzigingen -90/396/EEG van 29/06/90 (Gas) en wijzigingen - 93/68/EEG van 22/07/93 en daaropvolgende wijzigingen - 2002/96/EG. 1275/2008 (Stand-by/Off mode) NL Beschrijving van het apparaat NL Aanzichttekening Glaskeramische kookplaat GELEIDERS van de roosters stand 5 stand 4 stand 3 stand 2 stand 1 Bedieningspaneel Rooster GRILL Rooster LEKPLAAT Stelvoetje Stelvoetje Bedieningspaneel THERMOSTAATKNOP DISPLAY Toets FAST CLEAN PROGRAMMAKNOP Toets INSTELLEN TIJDEN Knop INSTELLEN TIJDEN Display Aanwijzer van de voorverwarming Symbolen AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S Cijfers TEMPERATUREN en TIJDEN Symbool van het aangeraden kookvlak Symbool KLOK Symbool STOP Aanwijzer DEURBLOKKERING Symbool TIMER * Slechts op enkele modellen aanwezig. 60 Symbool EINDE BEREIDING Symbool DUUR Bedieningspaneel kookplaat NL Controlelampje TIMER* Toets TOENAME VERMOGEN Controlelampje GEPROGRAMMEERD KOOKGEDEELTE* Toets BOOSTER* Aanwijzers STROOMSTERKTE en RESTERENDE WARMTE Controlelampje GESELECTEERD KOOKGEDEELTE Display PROGRAMMERINGSTIMER* Controlelampje BOOSTER* Toets ON/OFF Controlelampje ON/OFF Controlelampje BLOKKERING BEDIENINGSPANEEL Toets SELECTIE KOOKGEDEELTES Toets BLOKKERING BEDIENINGSPANEEL Toets PROGRAMMERINGSTIMER* Toets AFNAME VERMOGEN Toets TOENAME VERMOGEN om de kookplaat aan te zetten en het vermogen ervan te regelen (zie Starten en gebruik). Display PROGRAMMERINGSTIMER*: toont de keuzes betreffende de programmering aan (zie Starten en gebruik). Toets AFNAME VERMOGEN om het vermogen te regelen en de kookplaat uit te zetten (zie Starten en gebruik). Controlelampjes GEPROGRAMMEERD KOOKGEDEELTE*: tonen de kookgedeeltes aan als u een programmering start (zie Starten en gebruik). Controlelampje GESELECTEERD KOOKGEDEELTE geeft aan dat het betreffende kookgedeelte geselecteerd is en dat u het kunt regelen. Toets SELECTEREN KOOKGEDEELTE om het gewenste kookgedeelte te selecteren AanwijzerVERMOGEN: geeft het bereikte warmteniveau aan. Toets ON/OFF voor het in- en uitschakelen van het apparaat. Controlelampje ON/OFF: geeft aan of het apparaat in- of uitgeschakeld is. Toets PROGRAMMERINGSTIMER* om de programmering van de kookduur te regelen (zie Starten en gebruik). * Slechts op enkele modellen aanwezig. Toets BLOKKERING BEDIENINGSPANEEL om te voorkomen dat er ongewilde wijzigingen aan de regeling van het kookvlak worden uitgevoerd (zie Starten en gebruik). Controlelampje BLOKKERING BEDIENINGSPANEEL: toont dat de blokkering van het bedieningspaneel heeft plaatsgevonden (zie Starten en gebruik). BOOSTER* toets om het extra vermogen - 3000 W - van de kookzone in te schakelen (zie Starten en gebruik). BOOSTER* controlelampje, geeft aan dat het 'booster' extra vermogen actief is. Controlelampje TIMER* geeft aan dat de timer actief is. Starten en gebruik NL Vóór gebruik is het strikt noodzakelijk het plastic folie aan de zijkanten van het apparaat te verwijderen. De klok instellen U kunt de klok zowel instellen als de oven uit is als wanneer hij aan is, maar alleen als u geen uitgestelde bereiding heeft ingesteld. 1. Druk meerdere malen op de toets totdat het en de eerste twee cijfers op het symbool DISPLAY beginnen te knipperen; 2. draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting de + en de - om de uren in te stellen; totdat de andere 3. druk nogmaals op de toets twee cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen; 4. draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting de + en de - om de minuten in te stellen; 5. druk nogmaals op de toets om te bevestigen. De timer instellen Deze functie onderbreekt de bereiding niet en is onafhankelijk van het gebruik van de oven. Hij dient er uitsluitend voor een geluidssignaal te laten horen als de ingestelde minuten zijn verstreken. 1. Druk meerdere malen op de toets totdat het symbool en de drie cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen; 2. draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting de + en de - om de minuten in te stellen; om te bevestigen. 3. druk nogmaals op de toets Nu verschijnt het terugtellen, aan het einde waarvan u een geluidssignaal zult horen. Gebruik van de oven Wij raden u aan bij het eerste gebruik de oven minstens een uur leeg te laten functioneren, op maximum temperatuur en met de deur dicht. Nadat u de oven heeft uitgeschakeld, opent u de ovendeur en lucht u het vertrek. De lucht die u ruikt komt door het verdampen van de middelen die worden gebruikt om de oven te beschermen. 1. Selecteer het gewenste kookprogramma door aan de PROGRAMMAKNOP te draaien. 2. De oven begint voor te verwarmen, de aanwijzer van de voorverwarming gaat aan. 62 De temperatuur kan veranderd worden door te draaien aan de THERMOSTAATKNOP. 3. Als de aanwijzer van de voorverwarming uitgaat en u een geluidssignaal hoort, is de voorverwarming compleet: zet de etenswaren in de oven. 4. Het DISPLAY toont het icoon dat aangeeft op welk rooster u het gerecht het beste kunt plaatsen. 5. Tijdens het koken kunt u nog altijd: - het kookprogramma veranderen met behulp van de PROGRAMMAKNOP; - de temperatuur veranderen met behulp van de THERMOSTAATKNOP; - de kookduur programmeren of de tijd van einde bereiding ( zie kookprogrammas); - het koken onderbreken door de PROGRAMMAKNOP weer op stand 0 te zetten. 6. Na twee uur gaat de oven automatisch uit: dit is om veiligheidsredenen van te voren ingesteld bij iedere kookfunctie. U kunt de kookduur veranderen (zie kookprogrammas). 7. Indien de stroom uitvalt en de oventemperatuur niet te laag is geworden, gaat de oven automatisch terug naar het punt waar het koken is onderbroken. De geprogrammeerde functies worden echter niet onthouden. U dient ze daarom bij het terugkeren van de stroom opnieuw in te stellen. ! Bij het programma BARBECUE is geen voorverwarming voorzien. ! Zet nooit voorwerpen op de bodem van de oven; u riskeert hiermee het email te beschadigen. ! Plaats de ovenschalen altijd op bijgeleverde roosters. Ventilator Om de oven van buiten niet te heet te laten worden, brengt een verkoelingsventilator een luchtstroom teweeg die tussen het bedieningspaneel en de ovendeur naar buiten komt. Aan het begin van het programma FAST CLEAN draait de verkoelingsventilator op lage snelheid. Aan het einde van de kooktijd blijft de ventilator draaien totdat de oven voldoende is afgekoeld. Ovenverlichting Als de oven uit is, kan het ovenlicht op ieder willekeurig moment aan worden gezet door de ovendeur te openen. * Slechts op enkele modellen aanwezig. Handmatige kookprogrammas Alle programmas hebben een vooringestelde kooktemperatuur. Deze kan handmatig worden aangepast,en naar wens worden ingesteld tussen de 40°C en de 250°C. In het programma BARBECUE is de ingestelde temperatuur in % uitgedrukt. Dit kan ook handmatig worden gewijzigd. Programma MULTILEVEL Alle verwarmingselementen gaan aan en de ventilator treedt in werking. Aangezien de warmte in de hele oven constant is, zorgt de lucht dat de gerechten op gelijkmatige wijze gekookt en gebakken worden. Hier is het mogelijkmaximaal twee roosters tegelijk te gebruiken. Programma BARBECUE Het bovenste verwarmingselement gaat aan. Als u aan de THERMOSTAATKNOP draait geeft het DISPLAY de instelbare vermogensniveaus weer die variëren van een minimum van 5% tot een maximum van 100%. Het koken onder de grill is vooral aan te raden voor gerechten die een hoge en directe temperatuur aan de buitenkant nodig hebben. Kook met de ovendeur dicht. Programma GRATINEREN Het bovenste verwarmingselement gaat aan, en tijdens een deel van de cyclus ook het cirkelvormige verwarmingselement en de ventilator. Hiermee wordt de rechtstreekse bovenhitte van de grill gecombineerd met de circulatie van de lucht in de oven. Eventueel verbranden van de buitenkant wordt zo vermeden; de warmte dringt gemakkelijker door naar de binnenkant. Kook met de ovendeur dicht. Programmas LAGE TEMPERATUUR Deze kookfunctie is ideaal voor rijzen, ontdooien, het bereiden van yoghurt, het snel of langzaam opwarmen van gerechten en het langzaam koken van etenswaren op lage temperatuur. De in te stellen temperaturen zijn: 40, 65, 90 °C. Draaispit (slechts op enkele modellen aanwezig) Voor het activeren van het draaispit ( zie afbeelding) gaat u als volgt te werk: 1. plaats de lekplaat in stand 1; 2. zet de steun van het draaispit op de 3e stand en steek de vleespen in de speciale opening achterin de oven; 3. activeer het draaispit met de knop PROGRAMMAS op de stand of ; ! Bij het programma zal het draaispit stoppen met draaien wanneer u de ovendeur opent. Automatische kookprogrammas De temperatuur en de duur van de bereiding zijn ingesteld en kunnen niet worden gewijzigd door het systeem C.O.P.® (Cottura Ottimale Programmata (Optimale Geprogrammeerde Bereiding)) dat automatisch een perfect resultaat garandeert. De bereiding wordt automatisch gestopt en de oven geeft aan wanneer het gerecht gaar is. De bereiding kan worden uitgevoerd door de gerechten in een koude of warme oven te plaatsen. Voor de correcte plaatsing van het gerecht in de oven raden wij u aan het symbool controleren. te Als de kookfase is bereikt laat de oven een geluidssignaal horen. Open de ovendeur niet om te voorkomen dat de tijdsduur en de kooktemperatuur worden ontregeld. Programma VLEES Gebruik deze functie voor het braden van kalfs-, varkensen lamsvlees. Plaats het vlees in de koude oven. U kunt de gerechten eventueel ook in de warme oven plaatsen. Programma PIZZA Gebruik deze functie voor het bereiden van pizzas. Zie volgende hoofdstuk voor recepten en details. Programma BROOD Gebruik deze functie voor het bakken van brood Zie volgende hoofdstuk voor recepten en details. Programma CAKE Deze functie is ideaal voor het bereiden van zowel taarten met bakkersgist als met gedroogde gist, of zonder gist. Plaats het gerecht in de koude oven. U kunt de gerechten eventueel ook in de warme oven plaatsen. Programma PIZZA Voor een optimaal resultaat raden wij u aan de volgende aanwijzingen nauwkeurig op te volgen: houdt u zich aan het recept; het gewicht van het deeg moet tussen de 500 g en de 700 g zijn. vet de bakplaat iets in. NL NL Recept voor PIZZA: 1 Bakplaat, lage ovenstand, oven koud of warm Recept voor 3 pizzas van ongeveer 550 g: 1000 g meel, 500 g water, 20 g zout, 20 g suiker, 10 cl olijfolie, 20 g bakkersgist (of 2 zakjes gedroogde gist) Rijzen op kamertemperatuur: 1 uur In koude of warme oven plaatsen Start de bereiding PIZZA Programma BROOD Voor een optimaal resultaat raden wij u aan de volgende aanwijzingen nauwkeurig op te volgen: houdt u zich aan het recept; het maximum gewicht per bakplaat; vergeet niet 1 dl koud water te gieten in de bakplaat op stand 5; het deeg moet circa 1 tot 1½ uur op kamertemperatuur rijzen. De exacte duur hangt af van de kamertemperatuur. Het deeg is voldoende gerezen als het volume is verdubbeld. Recept voor BROOD: 1 bakplaat van 1000 g max, onderste ovenstand 2 bakplaten van 1000 g max, onderste en middelste stand Recept voor 1000 g deeg: 600 g meel, 360 g water, 11 g zout, 25 g bakkersgist (of 2 zakjes gedroogde gist) Procedure: Meng het meel en het zout in een grote kom. Doe de gist in lauw water (circa 35 graden). Maak een kuil in het meel. Giet er het mengsel van water en gist in Kneed het geheel totdat een homogeen deeg is gevormd dat niet plakkerig is, door het deeg 10 minuten lang met de palm van de hand plat te drukken en vervolgens weer dicht te vouwen. Maak een bal van het deeg, doe het in een slakom en bedek het met plastic folie om te voorkomen dat de buitenkant ervan uitdroogt. Doe de slakom in de oven op de handmatige functie LAGE TEMPERATUUR op 40°C en laat het ongeveer 1 uur lang rijzen (het volume van het deeg moet verdubbelen) Verdeel de bal om verschillende broden te maken. Leg ze op ovenpapier op de bakplaat. Bestrooi de broden met meel. Maak sneden in de broden. Zet 1 dl koud gedistilleerd water op de bodem van de oven. Voor het reinigen kunt u het beste water en azijn gebruiken. Plaats het brood in de koude oven. Start het programma 64 BROOD Aan het einde van de kooktijd laat u de broden rusten op een rooster totdat ze geheel zijn afgekoeld. De bereiding programmeren De programmering is alleen mogelijk wanneer een kookprogramma is geselecteerd. Het programmeren van de kookduur 1. Druk meerdere malen op de toets totdat het en de drie cijfers op het DISPLAY symbool beginnen te knipperen; 2. draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting de + en de - om de gewenste duur in te stellen; 3. druk nogmaals op de toets om te bevestigen; 4. als de ingestelde duur is verstreken verschijnt op het DISPLAY het woord END, beëindigt de oven de bereiding en klinkt een geluidssignaal. B.v.: het is 9:00 uur en u programmeert een duur van 1 uur en 15 minuten. Het programma stopt automatisch om 10:15. Het einde van een bereiding programmeren Het programmeren van het einde van een bereiding is alleen mogelijk nadat u een kookduur heeft geselecteerd. 1. Volg de procedure van de duur van punt 1 t/m 3; 2. druk daarna op de toets totdat het symbool en de twee cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen; 3. draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting de + en de - om de uren in te stellen; 4. druk nogmaals op de toets totdat de andere twee cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen; 5. draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting de + en de - om de minuten in te stellen; 6. druk nogmaals op de toets om te bevestigen; 7. als de ingestelde duur is verstreken verschijnt op het DISPLAY het woord END, beëindigt de oven de bereiding en klinkt een geluidssignaal. B.v.: het is 9:00 uur, u programmeert een duur van 1 uur en 15 minuten en de eindtijd om 12:30. Het programma zal automatisch om 11:15 beginnen. De symbolen en gaan aan om aan te geven dat een programmering is uitgevoerd. Op het DISPLAY verschijnen om de beurt de eindtijd en de duur van de bereiding. Om een programmering te annuleren draait u de PROGRAMMAKNOP op stand 0. Praktische kooktips BARBECUE Gebruik voor het koken met de heteluchtoven nooit de standen 1 en 5: bij deze standen zou de hete lucht de fijne gerechten kunnen verbranden. Plaats de grill op stand 3 of 4, plaats de gerechten op het midden van de grill. We raden u aan het energieniveau op de hoogste stand te zetten. Het is normaal dat het bovenste verwarmingselement niet constant aan blijft: zijn werking wordt geregeld door een thermostaat. Bij de functies BARBECUE of GRATINEREN, in het bijzonder wanneer u het draaispit gebruikt, raden wij u aan de lekplaat op stand 1 te zetten om eventueel vet of jus op te vangen. MULTILEVEL Gebruik de standen 2 en 4, en plaats de gerechten die meer warmte nodig hebben op stand 2. Plaats de lekplaat op de onderste stand en het rooster op de hoogste. PIZZA Gebruik een lichte aluminium ovenschaal en zet hem op het bijgeleverde ovenrooster. Bij gebruik van de lekplaat is de bereidingstijd langer en krijgt u waarschijnlijk geen krokante pizza. Bij zeer gevulde pizzas raden wij aan de mozzarella of andere kaas pas halverwege de kooktijd toe te voegen. Kooktabel oven Programma's Multilevel* Barbecue* Gratineren* Lage temperatuur Gerechten Pizza op 2 roosters Taarten op 2 roosters Cake op 2 roosters (op lekplaat) Gebraden kip + aardappels Lamsvlees Makreel Lasagne Soesjes op 2 roosters Koekjes op 2 roosters Kaaskoekjes op 2 roosters Hartige taarten Makreel Tong en inktvis Calamari- en garnalenspiesjes Kabeljauwfilet Gegrilde groenten Kalfsbiefstuk Saucijzen Hamburgers Tosti (of geroosterd brood) Kip aan het spit (indien draaispit aanwezig) Lam aan het spit (indien draaispit aanwezig) Gegrilde kip Inktvis Kip aan het spit (indien draaispit aanwezig) Eend aan het spit (indien draaispit aanwezig) Gebraden kalfs- of rundvlees Gebraden varkensvlees Lamsvlees Ontdooien Rijzen Opwarmen gerechten Pasteuriseren Pizza (zie recept) Focaccia (brooddeeg) Brood (zie recept) Gewicht (kg) 1+1 1 1 1 1 0,7 0,7 0,7 0,5 0,8 0,7 n° 4 of 5 n° 4 of 6 1 1 1,5 1 1,5 1,5 1 1 1 Roosterstanden standaard geleiders 2 en 4 2 en 4 2 en 4 1 en 2/3 2 1 of 2 2 2 en 4 2 en 4 2 en 4 1 en 3 4 4 4 4 3 of 4 4 4 4 4 2 2 2 2 2 2 of 3 2 of 3 2 of 3 2 of 3 2 2 2 verschuifbar e geleiders 1 en 3 1 en 3 1 en 3 1 en 3 1 1 1 1 en 3 1 en 3 1 en 3 1 en 3 3 3 3 3 2 of 3 3 3 3 3 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 Voorverwarmen Aanbevolen temperatuur (°C) Duur bereiding (minuten) Ja Ja Ja Ja Ja Ja Ja Ja Ja Ja Ja Nee Nee Nee Nee Nee Nee Nee Nee Nee Nee Nee Nee Nee Nee Nee Nee Nee Nee Nee Nee Nee Nee Nee Nee Nee 220-230 180 170 200-210 190-200 180 190-200 190 190 210 200 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 210 200 210 210 210 210 210 - 20-25 30-35 20-25 65-75 45-50 30-35 35-40 20-25 10-20 20-25 20-30 15-20 10-15 8-10 10-15 15-20 15-20 15-20 10-12 3-5 70-80 70-80 55-60 30-35 70-80 60-70 60-75 70-80 40-45 60-90 23-33 23-33 55 Pizza 1 automatisch 1 Brood 1 automatisch Taarten Taarten van gistdeeg 1 2 of 3 2 Nee 35-55 automatisch Vlees Gebraden vlees 1 2 of 3 2 Nee 60-80 automatisch * De kooktijden dienen slechts als indicatie en kunnen naar eigen smaak aangepast worden. De voorverwarming van de oven is door de fabriek ingesteld en kan niet handmatig worden gewijzigd. NL Gebruik van de kookplaat NL De lijm die gebruikt is voor de afdichtingen laat wat vetvlekjes achter op het glas. Voordat u het apparaat gebruikt raden wij u aan de vlekken te verwijderen met een speciaal niet-schurend schoonmaakmiddel. Gedurende de eerste paar uur dat u het apparaat gebruikt kan het zijn dat u een rubbergeur ruikt. Deze zal echter snel wegtrekken. Als de kookplaat elektrisch wordt aangesloten hoort u na enkele seconden een kort geluidssignaal afgaan. Alleen dan kunt u de kookplaat aanzetten. Als u lang op de toetsen drukt - + en kunt u de stroomsterkte en de minuten van de timer snel laten toenemen. Inschakelen kookplaat Uitschakelen kookgedeeltes Voor het uitschakelen van een kookgedeelte kiest u dit door middel van de selectietoets - en: : het vermogen van het Druk op de toets kookgedeelte wordt langzaam minder totdat het uitgaat. Programmering kookduur ! Alle kookgedeeltes kunnen tegelijkertijd geprogrammeerd worden voor een tijdsduur van tussen de 1 en de 99 minuten. 1. Kies het kookgedeelte door middel van de betreffende selectietoets. 2. De stroomsterkte instellen. 3. Druk op de programmeertoets inschakelen van de kookplaat. Het controlelampje voor het betreffende kookgedeelte begint te knipperen. 4. Stel de gewenste kookduur in door middel van de Inschakelen kookzones toetsen Iedere kookzone wordt in werking gesteld door 5. Bevestigen door op toets Druk ongeveer 1 seconde op de knop middel van een selectietoets voor het en een regelsysteem voor de stroomsterkte, bestaande uit een dubbele toets - + en . Voor het in werking stellen van een kookzone drukt u op de betreffende toets en stelt u de en gewenste stroomsterkte in met de toetsen + - . Booster functie* Om de verwarmingstijd te versnellen kunt u in enkele kookzones de booster functie activeren door op de Booster toets te drukken. Het controlelampje boven de toets gaat aan. Deze functie verhoogt het vermogen tot 2000 W of 3000 W, aan de hand van de grootte van de gekozen kookzone. De boosterfunctie stopt na 4 minuten automatisch. Zolang de booster van een van de kookzones actief is, zal het gedeelte daarvoor of daarachter slechts over een beperkt vermogen beschikken (bv.: als in de kookzone linksachter de booster actief is, zal het vermogen in de kookzone linksvoor afnemen). Voor verdere informatie kunt u de Technische beschrijving van de modellen raadplegen. - + en . te drukken, of na 10 seconden vindt automatische selectie plaats. De timer begint gelijk met aftellen. Het einde van de geprogrammeerde kooktijd wordt aangegeven door een geluidssignaal (van 1 minuut) waarna het kookgedeelte uitgaat. Herhaal de hierboven beschreven procedure voor iedere kookplaat die u wilt programmeren. Visualisatie bij een meervoudige programmering. Indien een of meer kookplaten zijn geprogrammeerd vertoont het display de resterende tijd van de kookplaat die als eerste eindigt, terwijl hij de positie ervan aanduidt door middel van het betreffende controlelampje dat knippert. De controlelampjes van de andere geprogrammeerde kookplaten zijn aan. Om de resterende tijd van de andere geprogrammeerde kookplaten te visualiseren moet u een aantal keren op de toets drukken: met de klok mee zullen, de een na de ander, de tijden van de timer alle geprogrammeerde kookplaten worden getoond, te beginnen met de kookplaat linksvoor. Het wijzigen van een programmering 1. Druk een aantal keer op de toets totdat de tijd van de kookplaat die u wilt wijzigen verschijnt. * Slechts op enkele modellen aanwezig. 66 2. Druk op de toetsen van de nieuwe tijd. - + en voor het instellen 3. Bevestig door op de toets te drukken. Om een programmering te annuleren moet u bovenstaande handelingen uitvoeren. Bij punt 2 : de duur vermindert drukt u op de toets langzaamaan tot aan de uitschakeling 0. De programmering wordt gewist en het display verlaat de programmeringsmodus. - inbegrepen), maar waarbij de verwarmingselementen niet aangaan. Om de demo modus te activeren moet de kookplaat aanstaan en alle stralingselementen uit: Druk tegelijkertijd 6 seconden lang op de toetsen + en zullen de controlelampjes ON/OFF en BLOKKERING BEDIENINGSPANEEL een seconde De timer De kookplaat moet aan zijn. Met de timer kunt u een duur tot aan 99 minuten instellen. 1. Druk op de toets programmering totdat het controlelampje van de timer aangaat. 2. Stel de gewenste kookduur in door middel van de toetsen - + en . 3. Bevestig door op de toets te drukken. De timer begint gelijk met aftellen. Als de tijd verstreken is hoort u voor de duur van 1 minuut een geluidssignaal. Blokkering van het bedieningspaneel Als de kookplaat in werking is kunt u het bedieningspaneel blokkeren om een ongewenst aanraken te vermijden (kinderen, schoonmaakhandelingen, enz.). Door op de toets te drukken zal het bedieningspaneel worden geblokkeerd. Het controlelampje boven de toets gaat aan. Als u het bedieningspaneel weer wilt gebruiken (bv. als u wilt stoppen met koken) moet u de blokkering . Het uitschakelen: druk even op de toets controlelampje gaat uit en het bedieningspaneel wordt weer geactiveerd. Uitschakelen kookplaat Druk op de toets ; het apparaat gaat uit. Als het bedieningspaneel is geblokkeerd, blijft dit ook geblokkeerd nadat u de kookplaat opnieuw inschakelt. Als u de kookplaat opnieuw wilt inschakelen moet u eerst het bedieningspaneel deblokkeren. . Zodra de 6 seconden zijn verstreken lang knipperen. Laat de toetsen druk op de toets + en los en ; het display toont om de beurt de tekst DE en MO en het kookvlak gaat uit; de volgende keer dat u de kookplaat inschakelt zal hij zich in de demo modus bevinden. Om deze modus te verlaten volgt u de boven beschreven procedure. Het display toont om de beurt de tekst DE en OF en het kookvlak gaat uit. Als u het kookvlak weer inschakelt zal het gewoon functioneren. Praktische tips voor het gebruik van het apparaat Gebruik pannen die gemaakt zijn van materiaal dat geschikt is voor inductie (ferromagnetisch materiaal). Wij raden het gebruik aan van pannen van: gietijzer, geëmailleerd staal of speciaal inductie roestvrij staal. U kunt zelf testen of een pan geschikt is door hem uit te proberen met een magneet. GESCHIKTE MATERIALEN * Gietijzer Ge‘mailleerd staal Speciaal roestvrij staal ONGESCHIKTE MATERIALEN Koper, Aluminium, Glas, Terracotta, Aardewerk, Niet magnetisch roestvrij staal Om optimale resultaten te bereiken met de kookplaat: Gebruik alleen pannen met een dikke, platte bodem zodat ze perfect aansluiten op het verwarmingsvlak. Demo modus Het is mogelijk een demomodus in te stellen waarbij het bedieningspaneel normaal functioneert (de opdrachten betreffende de programmering Gebruik pannen die groot genoeg zijn om de kookplaat geheel te bedekken zodat alle beschikbare hitte wordt benut. NL Veiligheidsschakelaar NL Houd de bodem van de pannen altijd goed schoon en droog zodat ze goed aansluiten op het kookvlak. Dit verlengt de levensduur van zowel de pannen als het kookvlak zelf. Vermijd dezelfde pannen te gebruiken die u ook op een gasfornuis heeft gebruikt: de warmteconcentratie van gasbranders kan de bodem van pannen vervormen, waardoor ze niet goed meer aansluiten. Veiligheidssystemen Pannensensor Ieder kookgedeelte is voorzien van een systeem dat waarneemt of er een pan op staat. De plaat straalt alleen warmte uit als er een pan van de juiste afmetingen op staat. Het knipperende controlelampje kan betekenen: dat de pan niet geschikt is dat de pan een te kleine diameter heeft dat de pan niet goed aansluit Aanwijzers van de resterende warmte Ieder kookgedeelte is voorzien van een aanwijzer van de resterende warmte. Deze aanwijzer geeft aan welke kookzones nog heet zijn. Als het vermogensdisplay toont dan is het kookgedeelte nog warm. Het is bijvoorbeeld mogelijk een gerecht warm te houden of boter of chocolade te laten smelten. Met het afkoelen van het kookgedeelte zal het vermogensdisplay tonen. Het display gaat uit wanneer de kookzone voldoende is afgekoeld. Oververhitting In het geval van oververhitting van de elektronische onderdelen gaat de kookplaat automatisch uit en verschijnt op het display F gevolgd door een knipperend nummer. Deze boodschap verdwijnt en u kunt de kookplaat weer gebruiken zodra de temperatuur tot op een acceptabel niveau is gezakt. 68 Het apparaat beschikt over een veiligheidsschakelaar die de kookgedeeltes automatisch uitschakelt als de tijdslimiet voor een bepaald vermogensniveau is bereikt. Tijdens deze veiligheidsonderbreking vertoont het display het cijfer 0. B.v.: de kookplaat rechtsachter staat op 5, terwijl de plaat linksvoor op 2 staat. De plaat rechtsachter zal automatisch na 5 uur uitgaan, de plaat linksvoor na 8 uur. Vermogensniveau Begrenzing van de werkingsduur in uren 1 9 2 8 3 7 4 6 5 5 6 4 7 3 8 2 9 1 Geluidssignaal Enkele storingen, zoals: een voorwerp (pan, bestek, enz.) dat meer dan 10 seconden op het bedieningspaneel ligt, gemors op het bedieningspaneel, een lange druk op een toets, kunnen een geluidssignaal veroorzaken. Verwijder de oorzaak van de storing en het geluidssignaal houdt op. Als de oorzaak van de storing niet wordt verwijderd blijft het geluidssignaal gaan en wordt het kookvlak uitgeschakeld. Technische beschrijving van het kookgedeelte Het inductiesysteem is het snelste kooksysteem dat er bestaat. In tegenstelling tot conventionele kookplaten wordt niet het kookgedeelte verwarmd: de warmte wordt rechtstreeks binnenin de pan gecreëerd, die daarom een bodem van ferromagnetisch materiaal moet bezitten. Kookplaten Kookgedeeltes Linksachter Rechtsachter Linksvoor Rechtsvoor Totaal vermogen CE6IFA.1 F /HA CE6IFA.1 X F /HA Vermogen (in W) I 1400 600 se Ant. Sx* I 2200 B 3000* I 2200 B 3000* I 1400 600 se Post. Dx* 7200 Legenda: I = kookgedeelte met eenvoudige inductie B = booster: inschakelen van het extra vermogen tot 3000 W in het kookgedeelte * = het maximale vermogen wordt beperkt tot 600 W terwijl de booster in het kookgedeelte erachter actief is (zie Starten en gebruik). NL Koken op laag vuur Koken op middelmatig vuur Koken op hoog vuur Koken op zeer hoog vuur Praktische kooktips Koken op zeer laag vuur NL 70 ª ¶ ¶ § § S S ¢ ¢ £ ¡ Koken met een snelkookpan Snelkookpan Frituren Grillen Koken Crêpes Koken op hoog vuur en bruin bakken (Braadstukken, biefstukken, kalfslappen, visfilets, gebakken eieren) Snel indikken (vloeibare sauzen) Koken van water (pasta, rijst, groente) Melk Langzaam indikken (gebonden sauzen) Au bain-marie koken Koken met snelkookpan, na het sissen Koken op laag vuur (stoofschotels) Opwarmen van gerechten Chocoladesaus Warm houden van gerechten Voorzorgsmaatregelen en advies Dit apparaat is ontworpen en vervaardigd volgens de geldende internationale veiligheidsvoorschriften. Deze aanwijzingen zijn geschreven voor uw veiligheid en u dient ze derhalve goed door te nemen. Algemene veiligheidsmaatregelen Dit apparaat is vervaardigd voor nietprofessioneel gebruik binnenshuis. Het apparaat dient niet buitenshuis te worden geplaatst, ook niet in overdekte toestand. Het is erg gevaarlijk als het in aanraking komt met regen of onweer. Raak het apparaat niet aan als u blootsvoets bent of met natte of vochtige handen of voeten. Het apparaat dient gebruikt te worden om voedsel te bereiden. Het mag uitsluitend door volwassenen worden gebruikt en alleen volgens de instructies die in deze handleiding beschreven staan. Elk ander gebruik (bv.: verwarming van ruimten) is als oneigenlijk te beschouwen en dus gevaarlijk. De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor eventuele schade die te wijten is aan onjuist, verkeerd of onredelijk gebruik.. Deze handleiding betreft een apparaat van klasse 1 (losstaand) of klasse 2 - subklasse 1 (ingebouwd tussen 2 meubels). Gedurende het gebruik van de oven worden de verwarmingselementen en enkele delen van de ovendeur heet. Raak ze niet aan en houd kinderen op een afstand. Het glaskeramische kookvlak is bestand tegen mechanische stoten. Het kan echter worden beschadigd (of barsten) als het wordt geraakt door een puntig object, bijvoorbeeld door gereedschap. Als dit gebeurt moet u onmiddellijk het apparaat afsluiten van de elektrische stroom en contact opnemen met de Technische Dienst. Als het oppervlak van de kookplaat gebarsten is moet u het apparaat uitschakelen om te voorkomen dat u een elektrische schok krijgt. Voorkom dat elektrische snoeren van andere kleine keukenapparaten op warme delen van het apparaat terechtkomen. Laat de ventilatieopeningen en warmteafvoer vrij. Gebruik altijd ovenwanten om gerechten in de oven te zetten en eruit te halen. Gebruik geen ontvlambare vloeistoffen (alcohol, benzine enz.) in de buurt van het apparaat als het in gebruik is. Plaats geen brandbaar materiaal in de onderste opberglade of in de oven: als de oven plotseling aan zou worden gezet, zou dit materiaal vlam kunnen vatten. De interne oppervlakken van de lade (indien aanwezig) kunnen warm worden. Controleer altijd dat de knoppen in de stand staan als het apparaat niet gebruikt wordt. Trek de stekker nooit uit het stopcontact door aan het snoer te trekken, maar altijd door de stekker direct beet te pakken. Maak het apparaat niet schoon of voer geen onderhoud uit als de stekker nog in het stopcontact zit. Probeer in geval van storingen nooit zelf de interne mechanismen van het apparaat te repareren. Neem contact op met de Technische Dienst. Plaats geen zware voorwerpen op de open ovendeur. Vergeet niet dat de temperatuur in het kookgedeelte aanzienlijk hoog blijft tot minstens 30 minuten nadat u het uitschakelt. De resterende warmte wordt aangeduid door een aanwijzer (zie Starten en gebruik). Houd voorwerpen die kunnen smelten op afstand van de kookplaat, zoals bv. plastic, aluminium of suikerhoudende etenswaren. Let vooral op plastic of aluminium verpakkingen en folie: als u ze op het nog warme of lauwe kookvlak neerlegt, kunt u zware schade aanrichten. Richt de handvaten van de pannen altijd naar de binnenzijde van de kookplaat zodat u er niet per ongeluk tegenaan stoot. Dit apparaat mag niet worden gebruikt door personen (kinderen inbegrepen) met een beperkt lichamelijk, sensorieel of geestelijk vermogen of personen die niet de nodige ervaring of kennis hebben met het apparaat, tenzij onder toezicht van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of nadat hun is uitgelegd hoe het apparaat werkt. Als het fornuis op een voetstuk wordt geplaatst moet u er voor zorgen dat het er niet af kan schuiven. Voor het gebruik dient u de kookplaat uit te schakelen door middel van het bedieningsmechanisme en niet uitsluitend te vertrouwen op de pannensensor. Voorkom dat kinderen met het apparaat spelen. NL NL Mededeling voor dragers van een pacemaker of een ander actief ingeplant medisch apparaat: De kookplaat voldoet aan alle geldende normen betreffende elektromagnetische storing. Dit product is aldus in volkomen overeenstemming met de voorschriften van de wet (richtlijn 89/336/EEG). Het ontwerp is zodanig gepland dat het geen storingen veroorzaakt bij andere elektrische apparaten die worden gebruikt, mits ook dezen voldoen aan bovengenoemde normen. De inductieplaat creëert elektromagnetische velden op korte afstand. Teneinde ieder risico van storing tussen de kookplaat en de pacemaker te vermijden moet deze laatste ook voldoen aan de geldende normen. Wat dat betreft kunnen wij slechts de conformiteit van ons eigen product garanderen. Voor informatie omtrent conformiteit of eventuele problemen verzoeken wij u zich tot uw behandelende arts te wenden of tot de fabrikant van de pacemaker. Afvalverwijdering Verwijdering van het verpakkingsmateriaal: houdt u aan de plaatselijke normen, zodat het verpakkingsmateriaal hergebruikt kan worden. De Europese Richtlijn 2002/96/EC over Vernietiging van Electrische en Electronische Apparatuur (WEEE), vereist dat oude huishoudelijke electrische apparaten niet mogen vernietigd via de normale ongesorteerde afvalstroom. Oude apparaten moeten apart worden ingezameld om zo het hergebruik van de gebruikte materialen te optimaliseren en de negatieve invloed op de gezondheid en het milieu te reduceren. Het symbool op het product van de afvalcontainer met een kruis erdoor herinnert u aan uw verplichting, dat wanneer u het apparaat vernietigt, het apparaat apart moet worden ingezameld. Consumenten moeten contact opnemen met de locale autoriteiten voor informatie over de juiste wijze van vernietiging van hun oude apparaat. 72 Energiebesparing en milieubehoud Door de oven te gebruiken vanaf het late middaguur tot aan de vroege ochtend zorgt u ervoor dat de elektriciteitscentrales minder worden belast tijdens het spitsuur. De optie waarmee u programmas voorprogrammeert, in het bijzonder de uitgestelde kooktijd (zie Programmas) en de verlate automatische reiniging (zie Onderhoud en verzorging), kunnen u hierbij helpen. Houd bij de functies BARBECUE en GRATINEREN altijd de ovendeur dicht: u bereikt betere kookresultaten en een aanzienlijke energiebesparing (circa 10%). Houd de afdichtingen altijd schoon zodat ze goed aansluiten op de deur en er geen hitte vrij kan komen. Dit product voldoet aan de eisen die gesteld worden door de nieuwe Europese Richtlijn voor energiebesparing voor apparaten in de standbystand. OVEN Wanneer 2 minuten lang geen handelingen worden uitgevoerd, gaat het apparaat automatisch in de standy-stand. De standby-stand wordt weergegeven middels het "toets Klok" op een lage verlichtingssterkte. Wanneer weer een handeling aan het apparaat wordt uitgevoerd, gaat het systeem onmiddellijk weer over in de operationele stand. COOKPLAAT Wanneer 2 minuten lang geen handelingen worden uitgevoerd gaat het apparaat, na het uitgaan van de waarschuwingslampjes voor restwarmte en voor de ventilator (indien aanwezig), automatisch in de off mode. Door op de ON/OFF toets te drukken, keert het apparaat weer terug in de operationele stand. Onderhoud en verzorging De elektrische stroom afsluiten Sluit altijd eerst de stroom af voordat u tot enige handeling overgaat. Reinigen van het apparaat Gebruik nooit stoom- of hogedrukreinigers voor het reinigen van het apparaat. De buitenkant, dus zowel het email en het roestvrij staal als de rubberen afdichtingen, kunnen met een spons en een sopje worden afgenomen. Als de vlekken moeilijk te verwijderen zijn, kunt u een speciaal reinigingsmiddel gebruiken. Spoel en droog het na het schoonmaken goed af. Gebruik geen schuurmiddelen of bijtende producten. De binnenkant van de oven kunt u het beste direct na gebruik schoonmaken, als hij nog lauw is. Gebruik warm water en een schoonmaakmiddel, spoel vervolgens af en droog met een zachte doek. Gebruik geen schuurmiddelen. Reinig het glas van de deur met een spons en niet schurende producten. Droog met een zachte doek. Gebruik geen ruwe schurende materialen of scherpe schrapertjes die het oppervlak zouden kunnen krassen waardoor als gevolg het glas zou kunnen barsten. De accessoires kunnen gewoon worden afgewassen (eventueel ook in de vaatwasser). Voor normaal onderhoud reinigt u het met een vochtige spons en droogt u het af met keukenpapier. Als de plaat erg vuil is moet hij worden schoongemaakt met een speciaal middel voor keramiekplaten, daarna afspoelen en afdrogen. Voor het verwijderen van hardnekkig vuil kunt u een hiervoor bestemd schrapertje gebruiken. Doe dit zo snel mogelijk zonder te wachten tot het apparaat koud is geworden, om het hard worden van de resten te vermijden Uitstekende resultaten kunnen ook worden bereikt met een speciaal roestvrij staalwolsponsje voor keramiekplaten in een sopje gedoopt. Als er op de kookplaat onverhoopt voorwerpen of plastic materiaal of suiker zouden smelten, moet u ze onmiddellijk met het schrapertje verwijderen zolang het oppervlak nog warm is. * Slechts op enkele modellen aanwezig. Als de plaat is schoongemaakt kan hij worden behandeld met een speciaal product voor onderhoud en bescherming: het onzichtbare laagje dat dit product achterlaat beschermt de plaat in het geval er iets overkookt. Dit soort handelingen moeten worden uitgevoerd als de plaat lauw of koud is. Vergeet niet de kookplaat altijd met schoon water af te spoelen en goed af te drogen: restjes schoonmaakmiddel kunnen de volgende keer dat u kookt aankoeken. Het controleren van de afdichtingen van de oven Controleer regelmatig de staat van de afdichtingen rondom de ovendeur. In het geval de afdichting beschadigd is, dient u zich tot de dichtstbijzijnde Erkende Servicedienst te wenden. Gebruik de oven niet voordat de reparatie is uitgevoerd. Vervangen van het ovenlampje Ovenruimte Voor het vervangen van het ovenlampje: Lamp Afdichting Glasplaat 1. Verwijder het glazen lampenkapje met behulp van een schroevendraaier. 2. Schroef het lampje los en vervang het met eenzelfde soort lampje: vermogen 15 W, fitting E 14. Zet het deksel weer op zijn plaats en let erop dat de afdichting goed is bevestigd (zie afbeelding). NL NL Automatische reiniging FAST CLEAN Veiligheidsmechanismen Door de functie FAST CLEAN te activeren bereikt de oven een temperatuur van 500°C die nodig is voor het verbranden van voedselrestjes. Het vuil wordt letterlijk as. Gedurende de automatische reiniging kunnen de oppervlakken zeer heet worden: houd kinderen op een afstand. Door de ovendeur heen kunt u zien dat bepaalde deeltjes oplichten: dit is een plotselinge verbranding, hetgeen een absoluut normaal verschijnsel is dat geen enkel gevaar met zich mee brengt. het verlichte symbool op het display geeft aan dat de ovendeur automatisch is geblokkeerd omdat de temperatuur zeer hoog is geworden; Voor het activeren van FAST CLEAN: verwijder met een natte spons het ergste vuil uit de oven. Gebruik geen schoonmaakmiddelen; haal alle accessoires uit de oven; laat geen keukendoeken of pannenlappen aan het handvat hangen. zet de PROGRAMMAKNOP op 0 ! Als de oven te heet is kan het gebeuren dat de pyrolyse niet start. Wacht tot de oven wat is afgekoeld. ! Het programma zal alleen van start gaan als de ovendeur gesloten is. ! Voor de beste resultaten van het reinigen raden wij aan de pyrolyse te gebruiken met de kookplaat uit. Om de reinigingscyclus FAST CLEAN te activeren drukt u circa 4 seconden op de toets . Met de knop INSTELLEN TIJDEN kunt u het gewenste reinigingsniveau kiezen met een vooringestelde en niet wijzigbare tijdsduur: 1. Economisch (ECO): draai de knop richting -. Duur 1 uur; 2. Normaal (NOR): beginniveau. Duur 1 uur en 30 minuten; 3. Intensief (INT): draai de knop richting +. Duur 2 uur. 4. Druk op de toets om te bevestigen. Zoals voor een normaal kookprogramma is het ook bij de FAST CLEAN cyclus mogelijk een einde te programmeren (zie Programmeren van het einde van de automatische reiniging). 74 het symbool geeft aan dat op elk willekeurig moment dat u op de toets de reinigingscyclus kunt annuleren; drukt u als er iets onverwachts of vreemds gebeurt zal de verwarming worden onderbroken; als de deur geblokkeerd is kunnen de tijdsduur en de eindtijd van de cyclus niet meer veranderd worden. Het einde van de automatische reiniging programmeren 1. Druk op de toets totdat het symbool en de twee cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen; 2. draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting de + en de - om de uren in te stellen; 3. druk nogmaals op de toets totdat de andere twee cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen; 4. draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting de + en de - om de minuten in te stellen; 5. druk nogmaals op de toets om te bevestigen; 6. als de ingestelde tijd is verstreken verschijnt op het DISPLAY het woord END en hoort u een geluidssignaal. B.v.: het is 9:00 uur, u kiest het ECO niveau van FAST CLEAN met een vooringestelde tijd van 1 uur. U programmeert 12:30 als eindtijd. Het programma zal automatisch om 11:30 beginnen. De symbolen en gaan aan om aan te geven dat een programmering is uitgevoerd. Op het DISPLAY verschijnen om de beurt de eindtijd en de duur van FAST CLEAN. Na de automatische reiniging De ovendeur kan pas worden geopend als de temperatuur tot op een acceptabel niveau is gezakt. U zult nu wat wit poeder waarnemen op de bodem en op de wanden van de oven: verwijder dit met een natte spons als de oven is afgekoeld. Als u wilt profiteren van de overgebleven warmte van de oven om te gaan koken, kunt u het witte poeder rustig laten liggen: het levert geen enkel gevaar op voor de gerechten die u wilt gaan koken. Servicedienst Belangrijk: Het apparaat is voorzien van een diagnostisch systeem dat eventuele storingen opspoort. Deze kunt u op het display aflezen met berichten zoals: F gevolgd door enkele nummers. In dit geval moet u de technische dienst inschakelen. Wendt u nooit tot niet erkende monteurs. Dit dient u door te geven: Het soort storing; Het model apparaat (Mod.) Het serienummer (S/N) Deze informatie bevindt zich op het typeplaatje op het apparaat. NL