De Dietrich DOP470ZE1 de handleiding

Le guide d’utilisation de votre four

User Manual for Your Oven

Betriebsanleitung des Backofens

D

e gebruiksaanwijzing van uw oven

Betjeningsvejledning til ovnen

La guía de utilización del horno

O guia de utilização do seu forno

DOP470*

FR

GB

DE

NL

DK

ES

PT

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:52 Page 1

2

Tout au long de la notice,

vous signale les consignes de sécurité,

vous signale les conseils et les astuces

Edito P.3

Comment se présente votre four ?

Descriptif de l’appareil P.4

Accessoires P.5-6

Conseils de sécurité P.7

Comment installer votre four ?

Raccordement électrique P.8

Changement du câble d’alimentation P.9

Dimensions utiles pour encastrer votre four P.10

Comment utiliser votre four ?

Le détail de votre programmateur P.11

Comment mettre à l’heure l’horloge du four ? P.12

Comment faire une cuisson immédiate ? P.13

Comment programmer une cuisson ? P.14-15

Comment utiliser la minuterie ? P.16

Comment faire une cuisson Economique ? P.17

Comment personnaliser la température de cuisson ? P.18

Comment utiliser la sécurité enfant ? P.18

Comment utiliser la fonction “Eolyse” ? P.19

Modes de cuisson du four P.20-21

Comment nettoyer la cavité de votre four ?

Qu’est-ce qu’une pyrolyse ? P.22

Dans quel cas faut-il effectuer une pyrolyse ? P.22

Comment faire une pyrolyse ? P.22-24

Que faire en cas d’anomalies de fonctionnement P.25

Comment changer l’ampoule ? P.26

Qui contacter ?

P.27

Sommaire

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:52 Page 2

Pagina laadt ...

4

Comment se présente votre four ?

1

3

5

START

STOP

ECO

100

200

300

Réglage des températures

Durée de cuisson

Fin de cuisson

Minuteur indépendant

Réglages des temps et des

températures

Bouton : Marche/Arrêt

DESCRIPTIF DE L’APPAREIL

1

2

3

5

6

7

4

9

10

11

12

13

8

Programmateur

Sélecteur de fonctions

Contact de détection d’ouverture

de porte

Trou pour tourne broche

Indicateur de gradins

Lampe

1

2

3

4

7

5-6

8

9

10

11

12

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:52 Page 4

Pagina laadt ...

11

FR

100

200

300

Comment utiliser votre four ?

1.

Le détail de votre programmateur

1

2

3

4

56

Afficheur de l’horloge

Afficheur du mode de cuisson

Afficheur des temps

Symbole du minuteur

Indicateur de fin de cuisson

Indicateur de durée de cuisson

Indicateur de montée en température

Indicateur de verrouillage pyrolyse

Indicateur de température

Indicateur de pyrolyse

Indicateur “EOLYSE”

1

2

3

4

5

6

7

8

9 10 11

7

8

9

10

11

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:52 Page 11

12

Comment utiliser votre four ?

a) A la mise sous tension

• L’afficheur clignote.

• Réglez l’heure en appuyant sur les touches + ou - (le maintien du doigt sur la

touche permet d’obtenir un défilement rapide)

Exemple:12h30.

• Appuyez sur la touche START/STOP pour valider.

b) Remise à l’heure de l’horloge

• Appuyez simultanément sur les touches et pendant quelques secondes

jusqu’à faire clignoter l’affichage.

• Ajustez le réglage de l’heure avec les touches + ou -.

• Appuyez sur la touche pour valider.

2. Comment mettre à l'heure l’horloge du four ?

S’il n’y a pas de validation par la touche , l’enregistrement

est automatique au bout de quelques secondes.

START

STOP

ECO

START

STOP

ECO

START

STOP

ECO

START

STOP

ECO

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:52 Page 12

Pagina laadt ...

19

FR

Votre four est équipé d’un système de traitement des odeurs et des fumées en

cours de cuisson qui vous garantit un air purifié à la sortie de votre four.

Cette fonction est activée sur tous les modes de cuisson excepté la position

“décongélation” et se déconnecte dès que vous ouvrez la porte.

9. La fonction “Eolyse”

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:53 Page 19

Pagina laadt ...

21

mément à la norme européenne EN 50304 et selon la directive Européenne 2002/40/CE.

Recommandé pour les quiches,

tourtes, tartes aux fruits juteux.

Recommandé pour griller les

côtelettes, saucisses, tranches de

pain, gambas posées sur la grille.

Recommandé pour faire lever les

pâtes à pain, à brioche, kouglof...en

ne dépassant pas 40°C (chauffe-

assiettes, décongélation).

Recommandations

Modes de cuisson du four

Recommandé pour garder le moelleux des

viandes blanches, poissons, légumes

Pour les cuissons multiples jusqu’à 3

niveaux.

Nota : toutes les cuissons se font sans

préchauffage.

Recommandé poursaisir et cuire à coeur

viandes rouges et blanches.

Pour cuire doucement les volailles jusqu’à

2 kg

Préco T°

mini

préco

maxi

40°

180°

250°

mini

préco

maxi

40°

200°

250°

mini

préco

maxi

40°

195°

250°

mini

préco

maxi

35°

200°

275

mini

préco

maxi

35°

80°

100°

1 à 4

n

FR

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:53 Page 21

Pagina laadt ...

28

Throughout the manual,

indicates safety recommendations,

indicates advice and tips

Introduction P.29

What does your oven look like?

Description of the appliance P.30

Accessories P.31-32

Safety Recommendations P.33

How do you install your oven?

Electrical connection P.34

Changing the power cable P.35

Useful dimensions for installing your oven P.36

How does your oven work?

Close-up view of your programmer P.37

How do you set the clock on the oven? P.38

How do you program for immediate cooking? P.39

How do you set a cooking programme? P.40-41

How does the timer work? P.42

How do you program an Economical cooking cycle? P.43

How do you customise the cooking temperature? P.44

How do you use the child safety device? P.44

How do you use the “Eolysis” function? P.45

Oven Cooking Modes P.46-47

How do you clean the cavity of your oven?

What is pyrolysis? P.48

In what situations should pyrolysis be used? P.48

How do you begin a pyrolysis cycle? P.48-50

What do you do in case of operating malfunctions? P.51

How do you change the bulb? P.52

Table of Contents

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:53 Page 28

Pagina laadt ...

30

What does your oven look like?

1

3

5

START

STOP

ECO

100

200

300

Temperature setting

Cooking time

End of cooking

Independent timer

Times and temperature

adjustments

Button: Start/stop

DESCRIPTION OF THE APPLIANCE

1

2

3

5

6

7

4

9

10

11

12

13

8

Programmer

Function selector

Contact for open door

detector

Hole for rotisserie

Shelf support indicator

Light

1

2

3

4

7

5-6

8

9

10

11

12

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:53 Page 30

Pagina laadt ...

37

GB

100

200

300

How do you use your oven?

1.

Close-up of your programmer

1

2

3

4

56

Clock display

Cooking mode display

Time display

Timer symbol

End of cooking indicator

Cooking time indicator

Temperature rise indicator

Pyrolysis locking indicator

Temperature indicator

Pyrolysis indicator

“EOLYSIS” indicator

1

2

3

4

5

6

7

8

9 10 11

7

8

9

10

11

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:53 Page 37

38

How does your oven work?

a) When supplied with electricity

• The display flashes.

• Set the time by pressing the + or - touch controls (holding your finger on the

touch control allows for rapid number advancement)

Example: 12:30.

• Press the START/STOP touch control to enter.

b) Resetting the clock time

• Simultaneously press the and touch controls for a few seconds until the

display flashes.

• Adjust the clock setting with the + and - touch controls.

• Press the touch control to enter.

2. How do you set the clock on the oven?

If the , touch control is not pressed, the adjustment will be

automatically recorded after a few seconds.

START

STOP

ECO

START

STOP

ECO

START

STOP

ECO

START

STOP

ECO

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:53 Page 38

Pagina laadt ...

47

Recommended for quiches, potpies

and juicy fruit tarts.

Recommended for grilling chops,

sausages, toast, prawns

placed on the grid.

Recommended for letting dough rise for

bread, buns, cakes, etc. without

exceeding 40°C (plate warming, defrosting).

Recommendations

Oven cooking modes

Recommended for preserving tenderness in

white meats, fish, vegetables

For cooking multiple items on up to three

levels.

Note: All cooking is done

without preheating.

Recommended for sealing and thoroughly

cooking red and white meat.

To slowly cook poultry weighing up to 2 kg.

Recomm. Temp.

min.

recomm.

max.

40°

180°

250°

min.

recomm.

max.

40°

200°

250°

min.

recomm.

max.

40°

195°

250°

min.

recomm.

max.

35°

200°

275

min.

recomm.

max.

35°

80°

100°

1 to 4

GB

with European standard EN 50304 and in accordance with European Directive 2002/40/CE.

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:54 Page 47

Pagina laadt ...

53

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:54 Page 53

54

In der gesamten Betriebsanleitung,

Sicherheitshinweise

Tips und Tricks

Vorwort S. 55

Wie sieht der Backofen aus?

Beschreibung des Geräts S. 56

Zubehör S. 57-58

Ratschläge zur Sicherheit S. 59

Installation des Backofens

Stromanschluss S. 60

Austausch des Stromkabels S. 61

Nutzabmessungen für den Einbau des Backofens S. 62

Benutzung des Backofens

Die Details des Programmierers S. 63

Einstellung der Backofenuhr S. 64

Das sofortige Backen S. 65

Einen Backvorgang programmieren S. 66-67

Benutzung des Zeitschalters S. 68

Das wirtschaftliche Backen S.69

Die Personalisierung der Backtemperatur S. 70

Die Kindersicherung S. 70

Benutzung der Funktion “Eolyse” S. 71

Verschiedene Backmöglichkeiten S. 72-73

Die Reinigung des Backofenraums

Was ist eine Pyrolyse? S. 74

Wann eine Pyrolyse durchführen? S. 74

Wie eine Pyrolyse durchführen? S. 74-76

Abhilfe bei Funktionsstörungen S. 77

Austausch der Glühbirne S. 78

Inhalt

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:54 Page 54

Pagina laadt ...

56

Wie sieht der Backofen aus?

1

3

5

START

STOP

ECO

100

200

300

Temperatur des Backofens

Gardauer

Garende

Unabhängiger Zeitschalter

Einstellungen der Zeiten und

Temperaturen

Knopf: An/Aus

BESCHREIBUNG DES GERÄTS

1

2

3

5

6

7

4

9

10

11

12

13

8

Programmierer

Funktionswähler

Kontakt für

Türöffnung

Loch für Drehspiess

Anzeiger der Einschubleiste

Lampe

1

2

3

4

7

5-6

8

9

10

11

12

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:54 Page 56

Pagina laadt ...

63

DE

100

200

300

Benutzung des Backofens

1.

Details des Programmierers

1

2

3

4

56

Anzeiger der Uhrzeit

Anzeiger des Garmodus

Anzeiger der Zeiten

Symbol des Zeitschalters

Anzeiger des Backendes

Anzeiger der Gardauer

Anzeiger für den Temperaturanstieg

Anzeiger der Sperrung bei Pyrolyse

Temperaturanzeiger

Pyrolyse-Anzeiger

Anzeiger “EOLYSE”

1

2

3

4

5

6

7

8

9 10 11

7

8

9

10

11

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:54 Page 63

Pagina laadt ...

73

Empfohlen für das Gehen von Teigen

für Brot, Brioche, Napfkuchen... bei

nicht über 40°C empfohlen

(Tellererwärmung, Auftauen).

Empfehlungen

Verschiedene Backmöglichkeiten

Wird zur Erhaltung der vollen Qualität von

weissem Fleisch, Fisch, Gemüse empfohlen

Für Koch- und Backvorgänge auf bis zu 3

Ebenen.

Hinweis: alle Garvorgänge ohne

Vorheizen.

Für das Anbraten und Durchbraten von

rotem und weissem Fleisch.

Für langsames Garen von Geflügel bis 2 kg.

empf. T°

mind.

empf.

max.

40°

180°

250°

mind.

empf.

max.

40°

200°

250°

mind.

empf.

max.

40°

195°

250°

mind.

empf.

max.

35°

200°

275

mind.

empf.

max.

35°

80°

100°

1 bis 4

DE

äischen Norm EN 50304 und gemäss der Europäischen Richtlinie 2002/40/EG.

on

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:55 Page 73

Pagina laadt ...

79

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:55 Page 79

80

In deze gebruikshandleiding, geeft

de veiligheidsaanwijzingen aan,

geeft u tips en praktische richtlijnen

Inleiding P.81

Indeling van uw oven

Beschrijving van de oven P.82

Oventoebehoren P.83-84

Veiligheidsaanwijzingen P.85

Installatie van uw oven

Elektrische aansluiting P.86

De voedingskabel verwisselen P.87

Nuttige afmetingen voor de inbouw van uw oven P.88

Gebruik van de oven

De programmaschakelaar P.89

Instellen van de tijd van de oven? P.90

Onmiddellijk bakken P.91

Hoe programmeer ik een bakcyclus? P.92-93

Gebruik van de schakelklok P.94

Eco bakken energiebesparend P.95

Hoe kan ik de baktemperatuur zelf aanpassen? P.96

Gebruik van de kinderbeveiliging P.96

Gebruik van de functie “Eolyse” P.97

Bakwijzen van de oven P.98-99

Reiniging van de binnenzijde van de oven

Wat is een pyrolyse? P.100

Wanneer is een pyrolysereiniging nodig? P.100

Hoe voer ik een pyrolyse uit ? P.100-102

Problemen en oplossingen P.

103

Vervanging van de ovenlamp P.104

Inhoud

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:55 Page 80

81

NL

Inleiding

Geachte Klant,

U heeft net een DE DIETRICH oven aangekocht. We willen u hier graag voor

bedanken.

Onze onderzoeksteams hebben voor u een nieuwe generatie van apparaten

ontworpen, die uitzonderlijk is door de kwaliteit, het ontwerp en de technolo-

gische vooruitgang, bovendien getuigen ze van een unieke knowhow.

Dankzij het moderne en verfijnde ontwerp, zal uw nieuwe DE DIETRICH oven

harmonieus in uw keuken worden ingepast. Uw oven is een geslaagde combi-

natie van technologisch vakmanschap, kookprestaties en esthetische luxe.

In het gamma van DE DIETRICH-producten vindt u tevens een ruime keuze aan

kookplaten, afzuigkappen, afwasmachines, magnetrons en koelkasten, die alle-

maal harmonieus met uw nieuwe DE DIETRICH oven kunnen worden gecom-

bineerd.

Dankzij deze "nieuwe waardevolle objecten" die ons houvast geven in ons

dagelijks leven, is DE DIETRICH, een merknaam die verwijst naar klasse, een

uitnodiging tot een nieuwe levensstijl.

Het Merk DE DIETRICH.

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:55 Page 81

82

Indeling van uw oven

1

3

5

START

STOP

ECO

100

200

300

Temperatuur van de oven

Bakduur

Einde baktijd

Onafhankelijke schakelklok

Instellen van de tijd en

van de temperatuur

Knop: Aan/Uit

BESCHRIJVING VAN DE OVEN

1

2

3

5

6

7

4

9

10

11

12

13

8

Programmaschakelaar

Keuzeknop

Detectiecontact voor openen en

sluiten van de ovendeur

Gat voor draaispit

Nummer richel

Lamp

1

2

3

4

7

5-6

8

9

10

11

12

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:55 Page 82

83

Oventoebehoren

Achterzijde

Voorzijde

Schaal + rooster

(vetvanger)

Dit vangt, als u het onder het rooster plaatst,

het nat en het vet op bij het roosteren. Kan

ook half met water gevuld gebruikt worden

om au bain-marie te koken. Plaats vlees niet

rechtstreeks in deze ovenschotel, omdat dan

vocht en vet tegen de wanden van de oven zal opspatten.

Draaispit

Deze gebruikt u als volgt:

• plaats de diepe schaal op het rooster op

richel N°1 om het braadnat op te vangen of

plaats het op de onderplaat als het te braden

stuk vlees te groot is.

• plaats een van de vorken in het braadspit;

steek het te braden stuk vlees eraan; steek de tweede vork erin; zorg dat het vlees

goed in het midden staat en draai de twee vorken vast.

• plaats het braadspit op zijn onderstel.

• duw voorzichtig om de punt van het spit in het gat achter in de oven te steken.

• haal het handvat eraf door dit los te draaien. Na het bakken het handvat weer

op het spit draaien om het er veilig uit te halen zonder de vingers te branden.

Aan het einde van het handvat vindt u een matrijs waarmee u de vorken kunt los-

schroeven.

Veiligheids rooster met

kantelbeveiliging met kromming

Zelfde gebruik als het platte rooster.

De vorm is speciaal bedacht om de ovenschotel

tussen 2 richels in te kunnen plaatsen.

14

15

Multifunctionele schaal

(taartschaal of vetvanger)

Kan gebruikt worden als taartschaal en heeft

een opstaande rand. Wordt gebruikt voor het

bakken van gebak zoals soesjes, schuimge-

bak, madeleines, bladerdeeg...

In de richel onder de grill geplaatst, vangt dit

het braadnat en het braadvet op bij het roosteren. Het kan ook half met water

gevuld worden om au-bain mari te koken. Plaats vlees niet rechtstreeks in deze

ovenschotel, omdat dan vocht en vet tegen de wanden van de oven zal opspatten.

NL

16

17

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:55 Page 83

84

Oventoebehoren

Gebakplaat

(op het rooster te plaatsen)

Deze plaat kunt u op het ovenrooster plaatsen

en is geschikt voor de bereiding van gebak,

zoete of hartige taart, pizza.

Omdat er een anti-aanbaklaag op is aangebracht,

gaan de gerechten niet vastzitten aan de plaat.

Gebruik ovenwanten bij het uit de oven halen.

Laat de plaat afkoelen voordat u hem in de gootsteen met de hand reinigt met een

afwasmiddel.

Gebruik geen schuursponsjes.

LET OP: Niet op de plaat snijden met een mes of metalen pizza-snijder, gebruik

alleen plastic of silicone gerei.

Laat de plaat niet in de oven als deze in PYROLYSE functie staat.

18

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:55 Page 84

85

NL

Veiligheidsaanwijzingen

Lees eerst aandachtig de volgende tips alvorens uw oven te installeren.

Dit apparaat is bestemd voor huishoudelijk gebruik. Deze oven is uitsluitend ont-

worpen voor het bakken van voedingsmiddelen. Deze oven bevat geen enkel

bestanddeel op basis van asbest.

EERSTE GEBRUIK:

Alvorens uw oven voor de eerste maal te gebruiken, laat u de lege oven eerst met

gesloten deur ongeveer 15 minuten in de maximumstand werken om de oven “in

te werken”. Door de specifieke samenstelling van de staalwolbekleding van de

ovenruimte kan de oven in het begin een vreemde geur verspreiden. Bij deze

proefverwarming kan er eveneens rookvorming optreden. Dit is normaal.

AANBEVELINGEN:

- Let erop dat de ovendeur altijd goed gesloten is, alleen dan sluit de

afdichtingvoeg de oven volledig af.

- Let erop dat niemand op een open ovendeur gaat leunen of zitten.

- Indien u de grill met de ovendeur op een kiertje gebruikt, kunnen

de ovenwanden en andere delen van de oven heet worden. Houd kinderen

op een veilige afstand.

- Tijdens het gebruik van de oven wordt de oven warm. Raak nooit de ver-

warmingselementen binnen in de oven aan.

- Houd na het bakken nooit het oventoebehoren met de blote hand vast

(rooster, draaispit, vetvanger, onderstel van het draaispit enz.), gebruik een oven-

want of een hittebestendige doek.

- Plaats geen aluminiumfolie op de ovenwanden. Aluminiumfolie leidt tot

oververhitting van de oven, hetgeen tot een slecht bak- of braadresultaat en

beschadiging van het email kan leiden.

Zet de oven altijd uit alvorens een reiniging aan de binnenzijde

van de oven uit te voeren.

- Bij een reiniging , worden de ovenwanden en andere delen van

de oven heter dan bij normaal gebruik van de oven.

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:55 Page 85

86

Installatie van uw oven

20A Teller Mono

220-240 V ~ 50 Hz

Stopcontact

2 polen + aarding

CEI-norm 60083

Monokabel 220-240 V ~

Elektrische aansluiting

Voedingskabel

lengte :

ongeveer 1,50 m

Differentieelschakelaar of zekering 16A

Controleer vóór de elektrische aansluiting of de doorsnede van de

elektrische installatiedraden groot genoeg is voor de elektrische

voeding van het fornuis.

De zekering van uw installatie moet 16 Ampère zijn.

Voer de elektrische aansluiting uit alvorens de oven in het meubel in te bouwen.

• Voor de aansluiting van de oven gebruikt u een voedingskabel (genormaliseerd)

met 3 geleiders met een doorsnede van 1,5 mm

2

(1 fasedraad +1 nulleider + aar-

ding). Deze geleiders worden aangesloten op een elektriciteitsnet van 220-240 V ~

monofasig via een genormaliseerd stopcontact 1 fasedraad +1 nulleider + aarding

overeenkomstig de norm CEI 60083 of overeenkomstig de installatievoorschriften.

De beschermingsdraad (groen-geel) is verbonden met de aardingsklem van het

apparaat en moet worden verbonden met de aarding van de installatie.

• In geval van aansluiting met een stopcontact, moet u ervoor zorgen dat het stop-

contact ook na de aansluiting gemakkelijk toegankelijk blijft.

• De nulleider van de oven (blauwe draad) moet met de nulleider van het elektri-

citeitsnet verbonden worden.

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:56 Page 86

87

• De voedingskabel (H05 RR-F, H05 RN-F of H05 VV-F) moet lang genoeg zijn om te

kunnen worden aangesloten op de oven wanneer de oven op de grond voor het keu-

kenmeubel wordt geplaatst.

Koppel daarvoor eerst de oven van het elektriciteitsnet af:

• Open het toegangsplaatje rechts onderaan de achterwand. Draai hiervoor de 2

schroeven los en draai het plaatje weg.

• Ontbloot elke draad van de nieuwe voedingskabel over een lengte van 12mm.

• Tors de draadjes van elke draad voorzichtig ineen.

• Draai de schroeven van het klemmenbord los en verwijder de te vervangen voe-

dingskabel.

• Steek de voedingskabel langs de zijkant van de achterwand in de kabelklem

rechts van het klemmenbord.

• Verbind de draden van de voedingsabel overeenkomstig het (de) schema('s) op

het klemmenbord.

• Alle draadjes van de voedingskabel dienen onder de schroeven vast te zitten.

• De fasedraad moet worden verbonden met de L-klem.

• De aardingsdraad van groen-gele kleur moet worden verbonden met de klem .

• De nulleider (blauw) moet worden verbonden met de N-klem.

• Draai de schroeven van het klemmenbord stevig vast en controleer de stevigheid

van de aansluiting door even aan elke draad te trekken.

• Maak de voedingskabel vast door middel van de kabelklem rechts van het klem-

menbord.

• Schroef het toegangsplaatje met de 2 schroeven opnieuw vast.

De voedingskabel verwisselen

Onze aansprakelijkheid vervalt bij een ongeval ten gevolge van

afwezige, defecte of foute aarding.

Installatie van uw oven

NL

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:56 Page 87

88

Installatie van uw oven

Voor een installatie overeenkomstig de wettelijke richtlijnen raden

wij u aan een beroep te doen op een erkend elektrotechnicus.

Nuttige afmetingen voor de inbouw van uw oven

De oven kan naar keuze worden geïnstalleerd onder een werkblad of

een (open* of gesloten) kolommeubel met de juiste afmetingen voor de

inbouw van de oven (zie schema).

Uw oven beschikt over een optimale luchtcirculatie die perfecte bakresultaten en een

optimale reiniging garandeert. U dient met de volgende punten rekening te houden:

• Plaats de oven centraal in het meubel met een minimale afstand van 5 mm tus-

sen de zijwanden van de oven en die van het inbouwmeubel.

• Het inbouwmeubel moet van hittebestendig materiaal gemaakt worden (of er-

mee gekleed zijn).

• Voor meer stabiliteit schroeft u de oven vast met 2 schroeven in de schroefgaten

die in de zijwand van het meubel zitten (zie schema).

Werkwijze:

1) Verwijder de rubberen schroefkapjes van de schroefgaten.

2) Maak een opening van Ø 3 mm in de wand van het meubel om te voorkomen

dat het hout barst.

3) Bevestig de oven met de 2 schroeven.

4) Plaats de rubberen schroefkapjes opnieuw op de schroeven (de kapjes dempen

tevens het geluid bij het sluiten van de ovendeur).

(*) bij een open meubel dient de opening (maximaal) 70 mm te bedragen.

70

550

Schroefgaten

uitsnijding 50x50mm

Schroefgaten

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:56 Page 88

89

NL

100

200

300

Gebruik van de oven

1.

De programmaschakelaar

1

2

3

4

56

Weergave van de klok

Weergave van de bakwijze

Weergave van de tijd

Symbool van de schakelklok

Indicator einde baktijd

Indicator van de bakduur

Indicator van de temperatuurstijging

Indicator pyrolyse vergrendeling

Indicator van de temperatuur

Indicator pyrolyse

Indicator “EOLYSE”

1

2

3

4

5

6

7

8

9 10 11

7

8

9

10

11

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:56 Page 89

90

Gebruik van de oven

a) A aansluiten van de oven

• Het display knippert.

• Stel de tijd in door te drukken op de toetsen + of - (als men de toets

ingedrukt houdt gaat de tijd sneller vooruit)

Voorbeeld : 12h30.

• Druk op de toets START/STOP om te bevestigen.

b) Wijzigen van de ingestelde tijd op de klok

• Druk een paar seconden lang gelijktijdig op de toetsen en totdat de tijd

gaat knipperen.

• Pas de instelling van de tijd aan met de toetsen + of -.

• Druk op de toets om te bevestigen.

2. Instellen van de tijd van de oven

Indien u de nieuwe tijd niet met de toets bevestigt,

zal het display na enkele seconden zelf de tijd bevestigen.

START

STOP

ECO

START

STOP

ECO

START

STOP

ECO

START

STOP

ECO

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:56 Page 90

91

NL

Gebruik van de oven

De programmaschakelaar moet alleen de tijd weergeven ; deze moet niet knipperen.

• Kies de bakwijze:

Selecteer de functie van uw keuze.

Voorbeeld : stand " ".

De aanbevolen temperatuur wordt weergegeven

Voorbeeld : 220°

De bakwijze wordt weergegeven.

• Druk op de toets START/STOP om het bakken te starten.

De weergave van de bakwijze gaat bewegen en de indicator van de temperatuur-

stijging verschijnt ( benodigde T°C + T°C van de oven).

Uw oven stelt u de meest gebruikte temperatuur voor.

U kunt de temperatuur echter ook aanpassen:

• Druk op de toets °C. De indicator voor de temperatuurstijging knippert.

• Wijzig door op de toetsen + of -te drukken.

• Sla uw keuze op door te drukken op de toets °C ( Indien u de nieuwe tijd niet met

de toets °C bevestigt, zal na enkele seconden de tijd automatisch bevestigd worden).

Als de gekozen temperatuur is bereikt, zal uw oven een speciaal piepje laten horen

en zal de indicator van de temperatuurstijging niet meer bewegen.

Bijzondere gevallen: Grill met variabel vermogen:

- Voorgesteld vermogen: -4- = 100%

- Instelling van -1- =50% tot - 4 - = 100%

OPMERKING: De Deur mag alleen op een kier staan als de grill ( ) wordt gebruikt op

maximaal vermogen ( -4-). Voor de andere vermogens van de grill, moet de deur dicht blijven.

• Stop het bakken door gedurende 1 seconde op de toets START/STOP te drukken.

3. Onmiddellijk bakken

START

STOP

ECO

START

STOP

ECO

100

200

START

STOP

ECO

100

200

1 / 3

2

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:56 Page 91

92

Gebruik van de oven

4. Hoe programmeer ik een bakcyclus?

a) Bij onmiddellijk bakken :

• Stel de gekozen bakwijze in en pas eventueel de temperatuur aan

Voorbeeld : stand natuurlijke convectie

temperatuur 220°

• Druk op de knop “bakduur”

De bakduur knippert op 0:00 evenals het symbool om aan te geven dat

instellen dan mogelijk is.

• Druk op de toetsen + of - om de gewenste tijd in te stellen.

Voorbeeld : 25 min bakken

Na enkele seconden wordt de aangepaste duur automatisch opgeslagen of kan

bevestigd worden door nogmaals te drukken op de toets

.

Dan beweegt symbool niet meer.

De oven begint nu op te warmen:

Na het bakken hoort u een reeks piepjes gedurende enkele minuten en het symbool

knippert.

U kunt het gepiep stoppen door gedurende een seconde op de toets START/STOP

te drukken. U kunt op ieder moment de eindtijd wijzigen of inzien door op de kno

te drukken.

Druk op de toets START/STOP om uw programmering te annuleren.

START

STOP

START

STOP

ECO

START

STOP

START

STOP

ECO

START

STOP

START

STOP

ECO

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:56 Page 92

93

Men kan:

- op ieder moment de eindtijd van het bakken wijzigen.

- op ieder moment de eindtijd van het bakken inzien door te

drukken op de toets

.

- op ieder moment de programmering annuleren door te drukken

op de toets START/STOP.

Gebruik van de oven

b) Met een uitgestelde start: (gekozen eindtijd)

Volg de aanwijzingen bij bakcyclus instellen en na de bakduur,

• Druk op de toets “einde bakken” , de eindtijd wordt weergegeven en knippert

evenals het symbool om aan te geven dat instellen dan mogelijk is.

Voorbeeld : het is 12u30.

U heeft een bakduur van 30 min. geprogrammeerd.

De eindtijd van het bakken is 13u.

• Stel het einde van de baktijd in door te drukken op de toetsen + of -.

Voorbeeld : Eindtijd bakken 14u00.

Als de eindtijd van het bakken is uitgesteld en geprogrammeerd, beweegt het symbool

van het einde van het bakken niet meer.

Na deze instelling is het starten van de oven uitgesteld zodat het bakken klaar is om 14u.

START

STOP

START

STOP

ECO

START

STOP

START

STOP

ECO

NL

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:56 Page 93

94

Uw oven is uitgerust met een elektronische schakelklok die onafhankelijk van

de oven werkt en waarop u een bepaalde bakduur kunt instellen Bij het

gebruik van de schakelklok wordt op het display de tijdweergave vervangen

door weergave van de schakelklok.

• Druk op de toets zandloper

. Het display knippert en het symbool van de

zandloper verschijnt en knippert.

• Druk op de toetsen + of - tot u de gewenste duur krijgt (maximaal 59 minuten

59 seconden).

Het display stopt met knipperen na een paar seconden en de schakelklok begint

te lopen en telt de tijd in seconden af. Als de tijd voorbij is, piept de schakelklok

om u te waarschuwen en het symbool knippert. Door op de toets of

START/STOP te drukken stopt het piepen.

5. Gebruik van de schakelklok

Men kan:

- de resterende tijd wijzigen door te drukken op de toets en

in te stellen met de toetsen + of -.

- op ieder moment de programmering annuleren door de tijd

terug te zetten op 0.00 en te drukken op toets START/STOP.

START

STOP

START

STOP

ECO

START

STOP

START

STOP

ECO

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:56 Page 94

95

NL

6.

Eco bakken

De programmaschakelaar moet alleen de tijd weergeven ; deze moet niet knipperen.

• Plaats uw ovenschotel in de oven zoals aangegeven op het display.

stand

""

-> advies: richel 2.

• Uw oven adviseert u de beste temperatuur voor de gekozen bakwijze 200°C. U kunt

deze echter aanpassen door de knop onder het display te gebruiken.

stand " " aangepast op 190°C.

De oven begint nu op te warmen:

De indicator voor temperatuurstijging gaat bewegen en geeft de temperatuur-

toename aan in de oven.

3 piepjes geven aan dat de ingestelde temperatuur is bereikt.

Voor het meest energiezuinig bakken de oven niet voorverwarmen en de deur

niet te openen tijdens het bakken.

*In deze stand kunt u tot 20% energie besparen en toch dezelfde bak-

resultaten bereiken.

De stand ECO wordt gebruikt voor het energie-label.

ECO

Na een bakcyclus blijft de ventilator een tijdje doorwerken om

de erwarmingselementen goed af te laten koelen.

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:56 Page 95

96

7. Hoe kan ik de baktemperatuur zelf aanpassen?

8. Gebruik van de kinderbeveiliging

U kunt bij de selectie van de bakwijze of tijdens het bakken de temperatuur

aanpassen:

• Druk op de toets °C totdat de temperatuurcijfers knipperen.

• Pas die aan met de toetsen + of - tot de gewenste temperatuur die u

wilt opslaan.

• Bevestig door te drukken op de toets °C.

Bij de volgende bakcycli zal rekening worden gehouden met de temperatuur die

u zojuist heeft opgeslagen.

U kunt zo vaak u wilt de baktemperatuur op deze wijze aanpassen.

START

STOP

START

STOP

ECO

100

200

1/3

Om te voorkomen dat uw oven aan gaat op het verkeerde moment, kunt u de

bediening vergrendelen op de volgende wijze:

• Druk op de toets START/STOP totdat u een kort piepje hoort, gevolgd door

een langere piep.

Houd de toets ingedrukt tot het einde van de pieptoon en het verschijnen

van de sleutel in het beeldscherm.

• Om de bediening te ontgrendelen gaat u op dezelfde wijze te werk. Druk op de

toets START/STOP totdat u een lange pieptoon hoort. Houd de toets ingedrukt

tot het einde van de pieptoon en het verdwijnen van de sleutel in het

beeldscherm.

Alleen de functie “onafhankelijke schakelklok” blijft werken.

START

STOP

START

STOP

ECO

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:56 Page 96

97

NL

Uw oven is uitgerust met een zuiveringssysteem voor geuren en rook tijdens het

bakken, de lucht die uit de oven komt is gegarandeerd gezuiverd. Deze functie

is bij alle bakwijzen in werking behalve in de stand “ontdooien” en schakelt uit

zodra u de ovendeur opent.

9. De functie “Eolyse”

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:56 Page 97

98

* Bakwijzen waarnaar verwezen wordt in het energie-label overeenkomstig de Euro

Gecombineerd bakken

Het bakken gebeurt met het

onderste en het bovenste verwar-

mingselement en een achter in de

oven en door de luchtvermengings-

schroef.

Turbo grill

Het bakken gebeurt afwisselend

door het bovenste verwarmings-

element en de luchtvermengings-

schroef.

Dubbele grill

Het bakken gebeurt door het

bovenste verwarmingselement

Enkele grill

het bakken gebeurt door het

bovenste verwarmingselement.

In deze stand kunt u ener-

gie besparen zonder de

bakkwaliteit te beïnvloeden.

De stand ECO-bakken past

in het kader van de

Europese norm over ener-

gie-etikettering.

Marm houden

Het verwarmingselement achter in

de oven wordt gedoseerd gebruikt

samen met de luchtvermenging.

Warm houden.

Symbool

Naam van de functie Beschrijving van de functie

6. Bakwijzen van de oven

*

ECO

Hete lucht

Het bakken gebeurt met een ver-

warmingselement dat zich achter in

de oven bevindt en door de lucht-

vermengingsschroef.

Snelle temperatuurstijging.

Voor sommige gerechten is

het niet nodig de oven

voor te verwarmen.

Traditioneel ECO-bakken

Het bakken gebeurt met het onder-

ste en het bovenste verwarmings-

element van de oven zonder de

luchtvermengingsschroef.

Drie gezamenlijke warmte-

bronnen: veel warmte

onder, een beetje hetelucht

en een lage grillstand.

De dubbele grill bedekt het

gehele oppervlakte van het

rooster. De enkelvoudige

grill is net zo efficiënt voor

kleinere hoeveelheden.

Deze bakwijze combineert

de werking van de turbine

en van de grill ; de grill

straalt infrarood op het

voedsel en de luchtcircula-

tie van de turbine verzacht

het effect ervan.

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:56 Page 98

99

Aanbevolen voor quiches, taarten in

korstdeeg zoals Engelse pie, taarten

met saphoudende vruchten.

Aanbevolen voor het roosteren van kar-

bonade , worstjes, sneetjes brood,

gamba's rechtstreeks op het rooster.

Aanbevolen om brooddeeg, broodjes

en tulband …. te laten rijzen waarbij

de temperatuur niet boven de 40°C komt

(opwarmen van borden, ontdooien).

Aanbevelingen

Bakwijzen van de oven

Aanbevolen om blank vlees, vis, en

groenten zacht te houden

Om tot 3 gerechten samen te bereiden.

OPMERKING: alle bereidingen gebeuren

zonder voorverwarming.

Aanbevolen voor het dichtschroeien en

doorbakken van rood en blank vlees.

Om gevogelte tot 2 kg langzaam te bakken

Aanbevolen T°

mini

aanbevolen

maxi

40°

180°

250°

mini

aanbevolen

maxi

40°

200°

250°

mini

aanbevolen

maxi

40°

195°

250°

mini

aanbevolen

maxi

35°

200°

275

mini

aanbevolen

maxi

35°

80°

100°

1 tot 4

NL

ropese norm EN 50304 en de Europese richtlijn 2002/40/CE.

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:56 Page 99

100

Reiniging van de binnenzijde van de oven

1. Wat is pyrolyse ?

Uw oven vertoont rookvorming bij het voorverwarmen of ontwikkelt overmatig veel

rook tijdens een bakcyclus. Uw oven verspreidt, als hij koud is na de bereiding van

verschillende gerechten (schaap, vis, grillgerechten...), een onaangename geur.

2. Wanneer is een pyrolysereiniging nodig ?

Wacht niet tot de oven te vuil is geworden alvorens een pyrolyse-

reiniging uit te voeren.

- Bij een pyrolysereiniging wordt de binnenzijde van de oven bij zeer hoge tem-

peratuur gereinigd waardoor alle spat- of overkookresten worden verwijderd.

De bij de pyrolyse vrijkomende rook en geuren worden via een katalysator

vernietigd

- U hoeft niet na elke bakcyclus een pyrolysereiniging uit te voeren, maar alleen

als de oven te vuil is.

- Om veiligheidsredenen wordt de ovendeur vóór het begin van de pyrolysereini-

ging geblokkeerd. Zodra de temperatuur in de oven boven de baktemperatuur

uitstijgt, kunt u de ovendeur niet meer openen, ook niet door de «keuzeknop»

in stand 0 te zetten.

3. Hoe voer ik een pyrolyse uit?

1)Een onmiddellijke pyrolyse doen

a) Verwijder alle oventoebehoren uit de oven en verwijder eventuele

grove bakresten.

b) Op de programmaschakelaar moet het uur vermeld staan, dit mag

niet knipperen.

c) Druk op de functieselectietoets tot u bij de functie “Pyrolyse” komt.

START

STOP

ECO

GERECHTEN DIE

DE OVEN NIET

ERG VUIL MAKEN

GERECHTEN DIE

DE OVEN MATIG

VUIL MAKEN

GERECHTEN DIE

DE OVEN ERG

VUIL MAKEN

Koekjes, groenten,

gebak quiches, soufflés

vlees, vis, (in een ovenschotel)

gevulde groenten

grote stukken vlees aan

het spit

Bakken zonder spatten,

geen pyrolyse nodig

pyrolyse kan om de ongeveer

3 bakcycli nodig zijn

Voer de pyrolyse meteen na

1 keer bakken uit indien er

veel spatten op de

ovenwanden zitten

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:56 Page 100

101

Uw oven geeft het symbool pyrolyse weer en CtL hetgeen overeenkomt met

“Pyro Control”.

U kunt 1 andere pyrolyseduur selecteren ( 2u) deze kan niet gewijzigd worden,

druk hiervoor op de toets + .

Uw oven geeft het symbool pyrolyse weer en Pyr hetgeen overeenkomt met de

Pyro van 2u.

Voor deze pyrolyse is de oven gedurende 2u30 niet beschikbaar om te bakken.

Hierbij is rekening gehouden met de afkoelingstijd tot ontgrendeling van de deur.

d) Druk op de toets START/STOP

Voor de Pyro Control gaat het symbool bewegen.

Voor de Pyro van 2u beweegt het symbool niet

De deur vergrendelt tijdens de pyrolyse (na enkele minuten).

U kunt zien om hoe laat de pyrolyse is afgelopen door te drukken op de toets

(alleen voor de pyro van 2u).

Na de pyrolyse blijft het symbool branden tot de deur ontgrendeld is.

e) Stop uw oven door op de toets START/STOP te drukken.

f) Als de oven koud is geworden, veegt u met een vochtige doek de witte

as op.

De oven is nu weer schoon en klaar om voor een nieuwe bakcyclus.

Opmerking : De reinigingstemperatuur kan niet gewijzigd worden. Tijdens de

pyrolyse is de ovenverlichting uit.

Indien uw oven niet schoon is na een pyrolyse heeft u er te lang mee gewacht.

Voer de pyrolyse opnieuw uit.

START

STOP

ECO

START

STOP

ECO

100

200

300

START

STOP

ECO

NL

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:56 Page 101

102

2)Een pyrolyse later uitvoeren

Volg de aanwijzingen zoals beschreven bij “Een onmiddellijke pyrolyse doen” en :

1) Voor de “Pyro Control”:

a) druk op de toets , de begintijd van de pyrolyse knippert en het

symbool knippert om aan te geven dat instellen dan mogelijk is.

b) Stel de begintijd van de pyrolyse in door op de toetsen + of - te

drukken.

Voorbeeld : begin van de pyrolyse om 5u00.

Als de pyrolyse is afgelopen, druk dan op de toets START/STOP.

OPMERKING: Aangezien de berekening van de optimale pyrolyseduur die

afhankelijk is van de mate waarin uw oven bevuild is, gebeurt tijdens de pyrolyse,

kunt u alleen de begintijd van de pyrolyse instellen.

2) Voor de Pyro van 2 uur:

a) druk op toets , de eindtijd van de pyrolyse knippert en het

symbool knippert om aan te geven dat instellen dan mogelijk is.

b) Stel de eindtijd in van de pyrolyse door op de toetsen + of - te drukken.

Voorbeeld : einde pyrolyse om 5u00.

Als de pyrolyse is afgelopen, druk dan op de toets START/STOP.

3. Hoe voer ik een pyrolyse uit?

START

STOP

100

200

300

START

STOP

100

200

300

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:57 Page 102

103

Problemen en oplossingen

U twijfelt over de goede werking van uw oven, dit betekent niet automatisch

dat er een defect is.

Controleer in elk geval eerst de volgende punten:

Probleem...

Mogelijke oorzaken Oplossingen

De oven wordt niet warm.

• De oven is niet aangesloten.

• De zekering van de installatie is

defect.

• De geselecteerde baktempera-

tuur is te laag.

- Sluit de oven aan.

- Vervang de zekering van uw in-

stallatie en controleer de waarde

ervan (16A).

- Verhoog de geselecteerde bak-

temperatuur.

De T°c indicator knippert.

• Vergrendelingsfout van de deur.

- Neem contact op met de

Afdeling aftersales.

De ovenlamp doet het niet meer.

• De lamp is defect.

o De oven is niet aangesloten of de

zekering is defect.

- Vervang de lamp.

- Sluit de oven aan of vervang de

zekering.

De pyrolysereiniging werkt niet.

• De deur is niet goed gesloten.

• Het vergrendelingssysteem is de-

fect.

- Controleer of de deur goed sluit.

- Neem contact op met de Afde-

ling aftersales.

Uw oven piept.

• Tijdens het bakken.

• Bij het einde van het bakken.

- De temperatuur die u heeft

gekozen is bereikt.

- De bakcyclus die u heeft

ingesteld is beëindigd.

verschijnt op uw oven

• Bij het drukken op de toetsen.

• Vergrendeling van de bediening

voor kinderbeveiliging.

- Normale werking.

- Om de functie uit te schakelen

drukt u lang op Start/Stop

totdat het symbool verdwijnt.

NL

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:57 Page 103

104

Vervanging van de ovenlamp

• De ovenlamp bevindt zich bovenaan in de ovenruimte.

a) Schroef het vensterkapje los

(zie tekening).

b) Draai de lamp naar links los.

Kenmerken van het lampje:

- 25 W

- 220-240 V

- 300°C

c) Plaats een nieuwe lamp en draai het

vensterkapje opnieuw dicht. Sluit de

oven opnieuw aan.

Trek altijd de stekker van de oven eruit alvorens de ovenlamp te

vervangen om elektrische schokken te vermijden en laat de oven

eerst afkoelen.

Lampje

Losschroe-

ven

Vensterkapje

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:57 Page 104

105

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:57 Page 105

106

A lo largo de estas instrucciones,

le señala las consignas de seguridad,

le indica los consejos y los trucos

Editorial P.107

¿Cómo se presenta el horno?

Descripción del aparato P.108

Accesorios P.109-110

Consejos de seguridad P.111

¿Cómo instalar el horno?

Conexión eléctrica P.112

Cambio del cable de alimentación P.113

Dimensiones útiles para empotrar el horno P.114

¿Cómo se utiliza el horno?

Detalle del programador P.115

¿Cómo se pone en hora el reloj del horno? P.116

¿Cómo se hace una cocción inmediata? P.117

¿Cómo se programa una cocción? P.118-119

¿Cómo utilizar el minutero? P.120

¿Cómo se hace una cocción Económica? P.121

¿Cómo se personaliza la temperatura de cocción? P.122

¿Cómo utilizar la seguridad niños? P.122

¿Cómo utilizar la función “Eolyse”? P.123

Modos de cocción del horno P.124-125

¿Cómo se limpia la cavidad del horno?

¿Qué es una pirólisis? P.126

¿En qué casos hay que realizar una pirólisis? P.126

¿Cómo se hace una pirólisis? P.126-128

¿Qué hay que hacer en caso de

anomalías de funcionamiento? P.

129

¿Cómo se cambia la bombilla? P.130

Sumario

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:57 Page 106

Pagina laadt ...

108

¿Cómo se presenta el horno?

1

3

5

START

STOP

ECO

100

200

300

Temperatura del horno

Duración de cocción

Final de cocción

Minutero independiente

Ajustes de los tiempos y

de las temperaturas

Botón: Marcha/Parada

DESCRIPCIÓN DEL APARATO

1

2

3

5

6

7

4

9

10

11

12

13

8

Programador

Selector de funciones

Contacto de detección de

apertura de puerta

Orificio para rustepollos

Indicador de niveles

Lámpara

1

2

3

4

7

5-6

8

9

10

11

12

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:57 Page 108

Pagina laadt ...

115

ES

100

200

300

¿Cómo se utiliza el horno?

1.

Detalle del programador

1

2

3

4

56

Visualizador del reloj

Visualizador del modo de cocción

Visualizador de los tiempos

Símbolo del minutero

Indicador de final de cocción

Indicador de duración de cocción

Indicador de aumento de temperatura

Indicador de bloqueo pirólisis

Indicador de temperatura

Indicador de pirólisis

Indicador “EOLYSE”

1

2

3

4

5

6

7

8

9 10 11

7

8

9

10

11

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:57 Page 115

116

¿Cómo se utiliza el horno?

a) En la puesta en tensión

• El visualizador parpadea.

• Ajuste la hora pulsando las teclas + o - (y si mantiene el dedo sobre la tecla

se obtiene un desplazamiento rápido)

Ejemplo: 12,30 h.

• Pulse la tecla START/STOP para validar.

b) Puesta en hora del reloj

• Pulse simultáneamente las teclas y durante unos segundos hasta que

empiece a parpadear la visualización.

• Ajuste la hora con las teclas + o -.

• Pulse la tecla para validar.

2. Cómo se pone en hora el reloj del horno?

Si no se valida con la tecla , el registro es automático

al cabo de unos segundos.

START

STOP

ECO

START

STOP

ECO

START

STOP

ECO

START

STOP

ECO

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:57 Page 116

Pagina laadt ...

123

ES

Su horno está equipado de un sistema de tratamiento de los olores y de los

humos durante la cocción que le garantiza un aire purificado a la salida del

horno. Esta función se activa en todos los modos de cocción exceptuando la

posición “descongelación” y se desconecta cuando se abre la puerta.

9. La función “Eolyse”

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:57 Page 123

Pagina laadt ...

125

Recomendado para las quiches,

empanadas, tartas de frutas con

mucho zumo.

Recomendado para asar chuletillas,

salchichas, rebanadas de pan y

langostinos colocados sobre la rejilla.

Recomendado para hacer crecer las

masas de pan, de brioche, kouglof,

etc., sin sobrepasar los 40°C

(calientaplatos y descongelación).

Recomendaciones

Modos de cocción del horno

Recomendado para mantener tiernas las car-

nes blancas, los pescados y las verduras

Para las cocciones múltiples de hasta 3

niveles.

Nota : todas las cocciones se realizan

sin precalentamiento.

Recomendado para soasar y cocinar hasta

el centro las carnes rojas y blancas.

Para cocinar lentamente aves de hasta 2 kg

recom. T°

min.

recom.

máx.

40°

180°

250°

min.

recom.

máx.

40°

200°

250°

min.

recom.

máx.

40°

195°

250°

min.

recom.

máx.

35°

200°

275

min.

recom.

máx.

35°

80°

100°

De 1 a 4

nformidad con la norma europea EN 50304 y según la directiva europea 2002/40/CE.

ón

ES

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:58 Page 125

Pagina laadt ...

131

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:58 Page 131

132

Ao longo destas instruções,

assinala-lhe as instruções de segurança,

assinala-lhe os conselhos e as dicas

Editorial P.133

Como se apresenta o seu forno?

Descrição do aparelho P.134

Acessórios P.135-136

Conselhos de segurança P.137

Como instalar o seu forno ?

Ligação eléctrica P.138

Substituição do cabo de alimentação P.139

Dimensões úteis para encastrar o seu forno P.140

Como utilizar o seu forno?

O seu programador em detalhe P.141

Como acertar a hora do relógio do forno? P.142

Como efectuar uma cozedura imediata? P.143

Como programar uma cozedura? P.144-145

Como utilizar o temporizador? P.146

Como efectuar uma cozedura Económica? P.147

Como personalizar a temperatura de cozedura? P.148

Como utilizar o dispositivo de segurança para as crianças? P.148

Como utilizar a função “Eolyse”? P.149

Modos de cozedura do forno P.150-151

Como limpar a cavidade do forno?

O que é uma pirólise? P.152

Em que casos deverá efectuar uma pirólise? P.152

Como efectuar uma pirólise? P.152-154

O que fazer em caso de anomalias no funcionamento? P.155

Como substituir a lâmpada? P.156

Sumário

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:58 Page 132

Pagina laadt ...

134

Como se apresenta o seu forno?

1

3

5

START

STOP

ECO

100

200

300

Temperatura do forno

Duração de cozedura

Fim de cozedura

Temporizador independente

Regulações dos tempos e

das temperaturas

Botão: Funcionamento/Paragem

DESCRIÇÃO DO APARELHO

1

2

3

5

6

7

4

9

10

11

12

13

8

Programador

Selector de funções

Contacto de detecção de abertu-

ra de porta

Orifício para espeto rotativo

Indicador de encaixes

Lâmpada

1

2

3

4

7

5-6

8

9

10

11

12

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:58 Page 134

Pagina laadt ...

141

PT

100

200

300

Como utilizar o seu forno?

1.

O seu programador em detalhe

1

2

3

4

56

Visor do relógio

Visor do modo de cozedura

Visor dos tempos

Símbolo do temporizador

Indicador de fim de cozedura

Indicador de duração de cozedura

Indicador de subida de temperatura

Indicador de bloqueio de pirólise

Indicador de temperatura

Indicador de pirólise

Indicador de “EOLYSE”

1

2

3

4

5

6

7

8

9 10 11

7

8

9

10

11

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:58 Page 141

Pagina laadt ...

149

PT

O forno está equipado de um sistema de tratamento dos odores e dos fumos

em curso de cozedura que lhe garante um ar purificado à saída do forno.

Esta função fica activada em todos os modos de cozedura, excepto na posição

“descongelação” e desliga-se logo que a porta é aberta.

9. A função “Eolyse”

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:59 Page 149

150

* Sequência(s) utilizada(s) para o anúncio escrito na etiqueta energética de conform

Cozedura combinada

A cozedura efectua-se através dos

elementos inferiores e superiores

e, no fundo do forno, através da

ventoinha de circulação de ar.

Grelhador Turbo

A cozedura é efectuada,

alternadamente, através do

elemento superior e da ventoinha

de circulação de ar.

Grelhador duplo

A cozedura efectua-se através do

elemento superior

Grelhador simples

a cozedura efectua-se através do

elemento superior.

Esta posição permite pou-

par energia, conservando

ao mesmo tempo as quali-

dades de cozedura.

A posição ECO é utilizada

para a etiquetagem

energética.

Manter aquecido

Dosagem do elemento situado no

fundo do forno associado ao

sistema de circulação de ar.

Mantém aquecido.

Símbolo

Nome da função Descrição da função

6. Modos de cozedura do forno

*

ECO

C

alor ventilado

A cozedura é efectuada através do

elemento de aquecimento situado

no fundo do forno e da ventoinha

de circulação de ar.

Subida rápida da tempera-

tura. Alguns pratos podem

ser introduzidos no forno

frio.

Tradicional ECO

A cozedura efectua-se através dos

elementos inferiores e superiores,

sem sistema de circulação de ar.

Três fontes de calor asso-

ciadas : Muito calor em

baixo, um pouco de calor

ventilado e um nadinha de

grelhador.

O grelhador duplo cobre

toda a superfície da grelha.

Quanto ao grelhador

simples, este mostra-se

igualmente eficaz para

quantidades menores.

Este modo combina o efeito da

turbina e do grelhador; o grel-

hador emite o infravermelho

para cima do alimento e o

movimento do ar criado pela

turbina atenua esse efeito.

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:59 Page 150

151

Recomendado para as quiches, empa-

das, tartes de frutos sumarentos.

Recomendado para grelhar costeletas,

salsichas, fatias de pão, gambas

colocadas em cima da grelha.

Recomendado para fazer levedar as

massas de pão, bola, folar... sem

ultrapassar os 40°C (aquecedor de pratos,

descongelação).

Recomendações

Modos de cozedura do forno

Recomendado para manter tenros carnes

brancas, peixes, legumes

Para as cozeduras múltiplas até 3 níveis.

NOTA : todas as cozeduras são realiza-

das sem pré-aquecimento.

Recomendado para deixar tostadas por

fora e mal passadas por dentro as

carnes vermelhas e brancas

Para assar lentamente as aves até 2 kg

T° Aconselh.

min

aconselh.

máx

40°

180°

250°

min

aconselh.

máx

40°

200°

250°

min

aconselh.

máx

40°

195°

250°

min

aconselh.

máx

35°

200°

275

min

aconselh.

máx

35°

80°

100°

1 a 4

PT

midade com a norma europeia EN 50304 e segundo a directiva Europeia 2002/40/CE.

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:59 Page 151

Pagina laadt ...

156

Como substituir a lâmpada?

• A lâmpada está situada no tecto da cavidade do forno.

a) Desaperte o difusor luminoso

(ver ao lado).

b) Retire a lâmpada.

Características da lâmpada:

- 25 W

- 220-240 V

- 300°C

c) Substituir a lâmpada, montar

novamente o difusor luminoso e em

seguida ligar o forno.

Desligue o forno antes de qualquer intervenção na lâmpada,

de modo a evitar qualquer risco de choque eléctrico e,

caso necessário, deixar arrefecer o aparelho.

Lâmpada

Desaperte

Difusor luminoso

9963-3831 09/04

99633831 ML.qxd 07/09/04 10:59 Page 156

De Dietrich DOP470ZE1 de handleiding

Deze handleiding is ook geschikt voor

De Dietrich DOP470ZE1 de handleiding

in andere talen

Gerelateerde artikelen