Documenttranscriptie

en Operating instructions de Gebrauchsanweisung fr Mode d’emploi it Avvertenze per l’uso es Instrucciones de funcionamiento pt Manual de utilizaçao nl Gebruiksaanwijzing Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Cod. 9000160234 C www.bosch-home.com  Geachte gebruiker Wij danken u voor uw keuze voor dit apparaat. Dit praktische, moderne en functionele apparaat is vervaardigd uit materialen van hoge kwaliteit, die gedurende het hele proces zijn onderworpen aan een strenge controle en die nauwkeurig getest zijn, zodat het apparaat aan al uw eisen voor koken voldoet. Wij verzoeken u derhalve om deze eenvoudige aanwijzingen door te lezen en op te volgen, zodat u vanaf het eerste gebruik verzekerd bent van een optimaal resultaat. U vindt er belangrijke informatie, niet alleen wat betreft gebruik, maar ook over veiligheid en onderhoud. Om onze producten te vervoeren zijn er beschermende verpakkingen nodig. Wij beperken de verpakkingen tot het hoogst noodzakelijke en alle materialen zijn hergebruikbaar. U kunt, net als wij, meewerken aan het behoud van het milieu, door de materialen in de dichtstbijzijnde daarvoor bestemde container te gooien. Gebruikte olie dient niet door de gootsteen te worden gespoeld, aangezien dat belastend is voor het milieu. Giet het in een afsluitbare bak en lever het in bij een inzamelpunt of gooi het, indien dat niet mogelijk is, in uw vuilnisemmer (het komt dan uiteindelijk op een stortplaats terecht en, hoewel dit niet de beste oplossing is, wordt op deze manier vervuiling van het water tegengegaan). Alvorens een oud apparaat af te danken, dient u het onbruikbaar te maken. Lever het daarna in bij een inzamelpunt voor gescheiden afval. Uw gemeente kan u informeren waar zich het dichtstbijzijnde inzamelpunt bevindt.  "   !# !   Als op het typeplaatje van uw apparaat het symbool
staat; volg dan de volgende aanwijzingen op: !" "
", )&5 "11"3""5 6*5 &/ 70&3 %& 7&31",,*/( 01 &&/ .*-*&673*&/%&-*+,& ."/*&3 "' *5 "11"3""5 *4 (&,&/.&3,5 */ 07&3&&/45&..*/( .&5 %& 6301&4& 3*$)5-*+/   #&53&''&/%& "'(&%"/,5& &-&,53*4$$)& &/ &-&,530/*4$)& "11"3"5663 8"45& &-&$53*$"- "/% &-&$530/*$ &26*1.&/5 H ! & 3*$)5-*+/ (&&'5 )&5 ,"%&3 "// 7003 %& */ %&  (&-%*(& 5&36(/&.*/( &/ 7&38&3,*/( 70/ 06%& 73  INHOUD Waarschuwingen omtrent veiligheid 75 Onderdelen van de kookplaat 77 Gaspitten 78 Geadviseerde diameter van de pan (cm) 79 Kookadviezen 80 Waarschuwingen voor het gebruik 74 81 Koken 81 Reiniging en onderhoud 82 Storingen 83 Garantievoorwaarden 84  Waarschuwingen omtrent veiligheid Lees deze handleiding aandachtig door zodat u het apparaat op een goede en veilige manier kunt gebruiken. Volgens de geldende veiligheidsnormen, mag de installatie en omvorming voor ander gassoorten alleen worden uitgevoerd door officieel erkend personeel. Controleer, alvorens uw nieuwe kookplaat te installeren, of de afmetingen juist zijn. Dit apparaat mag niet worden aangesloten op een inrichting voor de afvoer van de verbrandingsproducten. Dit apparaat is enkel ontworpen voor huishoudelijk, het commercieel of professioneel gebruik hiervan is niet toegelaten. Dit apparaat mag niet worden geïnstalleerd in jachten of caravans. De garantie zal enkel geldig zijn wanneer het gebruik nageleefd werd waarvoor deze ontworpen werd. De volgende aanwijzingen gelden alleen voor landen waarvan het symbool op het apparaat is aangegeven. Voor het aanpassen aan de landelijke gebruiksvoorwaarden dienen de technische aanwijzingen te worden opgevolgd. Op de plaats waar het apparaat komt te staan, moet een perfect werkende reglementaire ventilatie-inrichting aanwezig zijn. (Basisregels voor Installatie van Gas in Gebouwen BOE nr.281,24-11-93) Zorg ervoor dat het apparaat niet blootstaat aan luchtstromen: de gaspitten zouden anders kunnen doven. Dit apparaat is, als het van de fabriek komt, afgesteld op de manier die op het typeplaatje is weergegeven. Indien wijzigingen nodig zijn, dient u contact op te nemen met onze klantenservice. Sleutel niet aan de binnenkant van het apparaat.Neem zonodig contact op met de klantenservice. Bewaar de gebruiks- en installatievoorschriften, zodat u ze aan een eventuele volgende eigenaar kunt geven. Zet het apparaat niet aan indien het beschadigd is. 75  Oppervlaktes van kachels of kooktoestellen worden warm als ze aanstaan. Wees daarom voorzichtig en zorg ervoor dat kinderen niet in de buurt komen. Gebruik het apparaat alleen voor het bereiden van voedsel en nooit als kachel. Vetten of oliën die oververhit zijn, zijn gemakkelijk ontvlambaar. U dient derhalve altijd voorzichtig te werk te gaan bij de bereiding van voedsel met vet of olie, zoals patat. Probeer brandend vet of olie nooit met water te blussen. GEVAARLIJK! Doe een deksel op de pan om het vuur te doven en zet de kookzone uit. Bij storingen dient u de gastoevoer te sluiten en de elektriciteit uit te schakelen. Bel in dat geval meteen onze bevoegde klantenservice, die het euvel kan verhelpen. Zet geen vervormde of instabiele pannen op de platen en gaspitten; deze kunnen omvallen Indien een kraan vast zit, dient u deze niet te forceren. Neem direct contact op met onze klantendienst, die de kraan kan repareren of vervangen. Tijdens het gebruik van uw kookplaat dient u te voorkomen dat luchtstromen of koude vloeistoffen in contact komen met het glas. Het glas kan hierdoor namelijk breken. Gebruik geen stoomreinigers om de kookplaat te reinigen, aangezien er risico op elektrocutie bestaat. Dit apparaat is niet bestemd om te worden gebruikt door personen (met inbegrip van kinderen) waarvan de fysieke, sensoriële of mentale capaciteiten beperkt zijn of die onvoldoende ervaring of kennis hebben, behalve wanneer deze toezicht of instructies zouden hebben gehad inzake het gebruik van het apparaat door een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. Zorg ervoor dat er tijdens het gebruik van het apparaat altijd toezicht is. De grafieken die in die boek staan afgebeeld, zijn slechts ter oriëntatie. 76 INDIEN DE BETREFFENDE BEPALINGEN NIET IN ACHT GENOMEN WORDEN, WIJST DE FABRIKANT ELKE VERANTWOORDELIJKHEID AF.  Onderdelen van de kookplaat Roosters Brander tot 3 kW Brander tot 1,75 kW Brander tot 1 kW Brander tot 1,75 kW Bedieningsknoppen Main switch Roosters Brander tot 3 kW Brander tot 1,75 kW Brander tot 1 kW Brander met drievoudige kroon tot 3,6 kW Brander tot 1,75 kW Bedieningsknoppen Main switch 77  Gaspitten Bij iedere bedieningsknop die zich op het bedieningspaneel bevindt, is de desbetreffende gaspit aangegeven. Afb.1. Afb.1 Om een gaspit aan te zetten, dient u de overeenkomstige knop in te drukken en naar links te draaien, tot aan de ontstekingsstand. Houd enkele seconden vast, totdat de gaspit aangaat. Laat de knop daarna weer los en zet hem in de gewenste stand. Mocht de gaspit niet aangaan, verricht de handeling dan opnieuw. Indien uw kookplaat niet is voorzien van automatische ontsteking, dan dient de pit handmatig te worden aangestoken (met een aansteker, lucifers, etc.). Als de ontstekingsbougies niet schoon zijn, brandt de gaspit niet goed. Zorg er dus voor dat deze schoon zijn. Maak de bougies voorzichtig schoon met bijvoorbeeld een kleine borstel. Bij kookplaten die voorzien zijn van gaspitten met veiligheidskleppen, die ervoor zorgen dat de gastoevoer stopt als de pit per ongeluk uitgaat, gebeurt het aansteken op dezelfde manier, maar moet de knop nadat de pit is aangegaan nog enkele seconden worden vastgehouden. Mocht de gaspit niet aangaan, verricht de handeling dan nogmaals en houd de knop deze keer ongeveer 10 seconden vast. Afb. 2 De gaspit gaat uit door de bedieningsknop naar rechts tot stand te draaien. Afb. 3 Dit nieuw en vernieuwend toestel beschikt over een algemene gasafsluiting, Main Switch dat in noodgeval de volledige afsluiting van de gasstroom mogelijk maakt. Werking Main Switch: Voor een normaal gebruik van het toestel mag de Main Switch niet ingedrukt zijn Afb. 2, indien het nodig is de volledige gasstroom onverwachts af te sluiten, dient u, ongeacht het aantal branders die in werking zijn, enkel de Main Switch in te drukken en uw kookplaat wordt volledig vergrendeld. Afb. 3. Afb. 4 A B Om de kookplaat te ontgrendelen: Druk de Main Switch in en draai in wijzerzin tot aan het eind, dan ontbranden de branders die de gasaansluiting open hadden. Afb. 4 ca. in 3 seconden. Deze moderne en functionele kookplaat is uitgerust met afstelbare kranen, waarmee de grootte van de vlam nauwkeurig kan worden afgesteld. 78  Afhankelijk van het model, kan uw kookplaat voorzien zijn van een drievoudige vlam, die zeer praktisch is bij het koken met een paella-pan, wok (voor Aziatische gerechten) etc.. Bij gebruik van kookplaten met gas ontstaat warmte en vochtigheid. Zorg ervoor dat de keuken goed geventileerd is: houd de natuurlijke ventilatieopeningen open of zorg voor mechanische ventilatie (afzuigkap). Bij langdurig gebruik van het apparaat kan extra ventilatie nodig zijn: zet dan bijvoorbeeld het raam open (zorg ervoor dat het niet tocht) of zet de afzuigkap op een hogere stand. Een oranjekleurige vlam is normaal en kan voorkomen wanneer er stof in de lucht aanwezig is, vloeistof gemorst is, enz. Geadviseerde diameter van de pan Afhankelijk van het model: (cm) GASPIT MINIMALE Ø PAN Drievoudige kroon: MAXIMALE Ø PAN >22 cm Snel: 22 cm 26 cm Half snel: 14 cm 20 cm Auxiliair: 12 cm 14 cm Extra roosters: Afb. 5 Afhankelijk van het model, kan er bij uw kookplaat een extra rooster zijn geleverd voor de gaspit met drievoudige kroon bedoeld voor pannen met een diameter van meer dan 26 cm, grilplaten, aardewerken en alle soorten holronde pannen (Chinese wok, etc…) Afb. 5. Indien dit niet het geval is, is dit rooster bij de klantendienst van het merk verkrijgbaar onder codenummer 484138 // 363300. Rooster voor koffiepot: Afhankelijk van het model kan er bij uw kookplaat een rooster voor koffiepotten zijn geleverd. Deze is uitsluitend bestemd voor de auxiliair, voor potten met een doorsnede van minder dan 10 cm. Indien dit niet het geval is, is dit rooster bij de klantendienst van het merk verkrijgbaar onder codenummer 184200. De fabrikant stelt zich niet aansprakelijkheid voor schade die veroorzaakt is door oneigen gebruik van deze roosters of door het niet gebruiken ervan. 79  Kookadviezen Deze adviezen zijn slechts ter oriëntatie Zeer hoog - Hoog Gemiddeld Drievoudige vlam Aan de kook brengen, braden, aanbakken, paella, Aziatische gerechten (Wok) Opwarmen en warm houden van bereid voedsel, en kant-en-klare maaltijden. Snel Schnitzel, biefstuk, omelet, gefrituurde gerechten Rijst, béchamelsaus, ragout Half snel Gestoomde aardappelen, verse groente, stoofschotels, pasta Opwarmen en warm houden van bereide gerechten en verfijnde schotels. Auxiliair Koken: stoofschotels, rijstepap, caramel. Ontdooien en Smelten: boter, langzaam koken: chocolade, peulvruchten, gelatine. fruit, diepvriesproducten 80 Laag Stomen: Vis, groente  Waarschuwingen voor het gebruik Koken Waarschuwingen voor koken NIET DOEN WEL DOEN Gebruik geen kleine pannen op grote gaspitten. De vlam mag de zijkant van de pan niet raken. Zorg er bij het koken voor dat de deksel correct op de pan zit. Zo wordt er geen energi verspild. Gebruik geen pannen met onregelmatige onderkant. De kooktijd wordt hierdoor verlengd en u verspilt energi. Gebruik altijd pannen die die geschikt zijn voor de brander. Op deze manier bespaart u gas en komen er geen brandplekken op de pannen. Doe altijd een deksel op de pan. Gebruik alleen pannen met een egale en dikke bodem. Plaats de pan niet scheef op de gaspit, de pan kan omvallen. Plaats de pan niet midden op de gaspit. Gebruik geen grote pannen op de gaspitten die zich dicht bij de draaiknoppen bevinden. Als deze midden op de pit staan zouden ze in aanraking kunnen komen met de knoppen, waardoor er door de warmte schade kan ontstaan. Plaats de pan op het rooster Controleer voor het gebruik of de roosters en hoedjes van de branders op de juiste wijze zijn geplaatst. Zet de pannen miet direct op de branders. Zorg ervoor dat de pan niet te zwaar is en zet zware voorwerpen niet hard op de kookplaat neer. Gebruik geen twee gaspitten of warmtebronnen voor één pan. Zet grilplaten, aardewerken potten, etc... niet te lang op de hoogste stand. Zet de pannen voorzichtig op de kooplaat. Gebruik maar één pan per brander. Maak op de drievoudige pit gebruik van het extra rooster. 81  Regels voor Glas: Reiniging en onderhoud NIET DOEN Gebruik geen poedervormige schoonmaakmiddelen, reiniginssprays voor ovens of schuursponzen. Deze kunnen krassen op het glas maken. Gebruik voor het onderhoud van het glas een spons met zeepsop, maar allen als het apparaat koud is. Schuif de pannen niet over het glas, aangezien er anders krassen kunnen ontstaan. Vermijd, eveneens dat er harde of puntige voorwerpen op het glas vallen. Stoot niet tengen de kookplaat aan. Maak het oppervlak van het verwarmingselement na elk gebruik schoon, als het afgekoeld is. Zelfs kleine vuilresten kunnen aanbranden bij een volgend gebruik. Om de branders en de roosters in goede staat te behouden dienen deze regelmatig te worden gereinigd door ze onder te dompelen in zeepsop en ze met een metalen spons schoon te maken. Op deze manier blijven de openingen en gleuven schoon en vrij, zodat de vlam correct kan braden Droog de bovenkant van de branders en de roosters af als ze nat zijn geworden. Zandkorrels, die bijvoorbeeld afkomstig zijn van groente, kunnen krassen op het glazen oppervlak maken. Zorg er na het schoonmaken en drogen van de gaspitten voor dat de hoedjes goed op de vlamverdeler worden geplaatst. Gebruik geen puntige voorwerpen zoals metaalsponzen of messen om aangekoekte etenswaren te verwijderen. Gebruik geen messen, metaalsponzen en dergelijke om de verbinding van het glas met de sierstrippen, de branders. Of de profielen van de metales sierstrippen schoon te meken. . WEL DOEN DIAMOND CRISTAL GAS Indien door langduring gebruik de laag van de elektrische kookplaat is vervaagd, sprenkel dan wat oliedruppels of een speciaal schoonmaakmiddel op de plaat. Door de hoge temperaturen waaraan de ringvormige deksel van de drievoudige vlam en de roestvrij stalen gedeeltes zoals: de ringen van de platen, de zone daarom heen, branders, etc... zijn blootgesteld, kunnen deze ter zijner tijd verkleuren. Dit is een normaal verschijnsel. Maak ze na ieder gebruik schoon met een voor roestvrij staal geschikt product. Droog de roosters na het schoonmaken goed af alvorens weer te gaan koken. Druppels water of natte gedeeltes kunnen bij het koken schade veroorzaken aan het glazuur. Wees bij het schoonmaken voorzichtig met de voetjes van de roosters. Deze zouden kunnen loslaten, waardoor het rooster bij een volgend gebruik krassen op de glasplaat kan veroorzaken. 82  Storingen Het is niet altijd nodig om de klantenservice te bellen. In veel gevallen kunt u de storing zelf verhelpen. In de onderstaande tabel vindt u enkele adviezen. Belangrijk: Alleen erkend personeel van onze Klantenservice is bevoegd voor het verrichten van werkzaamheden aan gas en elektriciteit. Wat is er aan de hand ...als de elektriciteit uitvalt? ...als de elektrische ontsteking niet werkt? Mogelijke oorzaak - De zekering is kapot - Controleer de zekering in de meterkast en vervang deze zonodig. - Een zekering of differentieel kan zijn doorgeslagen. - Controleer in de meterkast of een zekering of een differentiaal is doorgeslagen. - Misschien zitten er etensresten of resten van schoonmaakmiddelen tussen de bougies en de gaspitten. - De gaspitten zijn nat - De ruimte tussen de bougie en de gaspitten dient goed te worden gereinigd. - Maak de hoedjes van de gaspit de bougies goed droog. -Controleer of de hoedjes goed zijn geplaatst. - De hoedjes van de gaspitten zijn niet juist geplaatst. ... als de vlam van de pitten niet gelijkmatig is? ... als er geen gastoevoer is of als de gastoevoer niet normaal is? ... als het in de keuken naar gas ruik? ... de aansteking van de verschillende braders niet goed werkt? Oplossing - De verschillende onderdelen van de gaspit zijn niet goed geplaatst. - De openingen van de gastoevoer zijn niet schoon. - Plaats alle onderdelen op de juiste wijze. - Maak deze opening gastoevoer van de branders schoon. - Draai eventuele tussenkranen open. - De gastoevoer is gesloten doordat de tussenkranen dicht zijn. - Indien het gas afkomstig is uit -Vervang de lege gasfles een gasfles, kan het zijn dat deze door een volle. leeg is. - Er staat een gaskraan open. - Controleer dit. - Mogelijk lek in de aansluiting aan de gasfles. - Controleer of de aansluiting goed is. -De knop is niet lang genoeg. Ingedrukt. - Houd de knop, als de gaspit aan is, nog enkele seconden vast. - De openingen van de -Maak deze opening van de gastoevoer van de branders zijn gastoevoer van de branders niet schoon. schoon. 83  Indien u contact opneemt met onze Technische Dienst, vermeld dan: E - NR FD Deze aanwijzingen zijn aangegeven op het typeplaatje van uw apparaat. U vindt deze onderaan op uw kookplaat. Garantievoorwaarden De garantievoorwaarden die voor dit apparaat gelden zijn vastgesteld door de vertegenwoordiging van ons bedrijf in het land waar u het apparaat heeft gekocht. Uw leverancier kan u hierover desgewenst meer informatie verschaffen. Om gebruik te kunnen maken van de garantie dient u altijd uw koopbon te laten zien. Recht op wijzigingen voorbehouden. 84