Codenr.: DE68-03509C
MAGNETRONOVEN
Gebruiksaanwijzing en kooktips
CE117A / CE117AE/
CE117AT
Korte aanwijzingen voor direct gebruik ................................................. 2
Stoomreiniging (CE117AE) ................................................................... 2
Bedieningspaneel ................................................................................. 3
Oven ...................................................................................................... 4
Accessoires ........................................................................................... 4
Deze handleiding gebruiken .................................................................. 5
Veiligheidsvoorschriften......................................................................... 6
De magnetronoven installeren............................................................... 7
De klok instellen..................................................................................... 7
Controleren of de oven goed werkt ....................................................... 8
De werking van een magnetronoven..................................................... 8
Wat te doen in geval van twijfels of problemen ..................................... 8
Bereiden/Opwarmen.............................................................................. 9
Vermogensniveaus en bereidingstijden ................................................ 9
De bereiding beëindigen...................................................................... 10
De bereidingstijd bijstellen................................................................... 10
Automatisch bereiden.......................................................................... 11
Automatisch opwarmen ....................................................................... 12
Automatisch ontdooien ........................................................................ 13
De Snack-functie ................................................................................. 14
Automatisch stomen / Automatisch krokant bereiden (CE117AE)...... 15
Handmatig stomen (CE117AE) ........................................................... 17
Handmatig krokant bereiden (CE117AE / CE117AT) ......................... 19
Bereiden in meerdere fasen ................................................................ 21
De oven voorverwarmen ..................................................................... 21
Bereiden met hete lucht....................................................................... 22
Grillen .................................................................................................. 22
Accessoires selecteren........................................................................ 23
Combinatiestand magnetron/grill......................................................... 23
Combinatiestand magnetron/hete lucht............................................... 24
Geurverdrijving (CE117A / CE117AT )................................................ 24
Veiligheidsvergrendeling van de magnetronoven ............................... 24
Het geluidssignaal uitschakelen .......................................................... 24
Uit het geheugen bereiden (CE117A / CE117AT ) ............................. 25
Draaiplateau handmatig stoppen ........................................................ 25
Richtlijnen voor kookmaterialen........................................................... 26
Kooktips ............................................................................................... 27
De magnetronoven reinigen ................................................................ 35
De magnetronoven opbergen of laten repareren ................................ 36
Technische specificaties...................................................................... 36
jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGXGGmSGmGX\SGYWW_GGXa\WGwt
2
NL
Korte aanwijzingen voor direct gebruik
Ik wil een gerecht bereiden
Ik wil 30 seconden extra toevoegen
Ik wil een gerecht automatisch ontdooien
Stoomreiniging (CE117AE)
De stoom van het stoomreinigingssysteem trekt in de wanden van de
ovenruimte. Na gebruik van de stoomreinigingsfunctie kunt u de
ovenruimte moeiteloos reinigen.
Gebruik deze functie pas wanneer de oven geheel is afgekoeld.
(kamertemperatuur)
Gebruik alleen gewoon water, geen gedistilleerd water.
Voor een nog beter resultaat kunt u na de stoomreiniging de
geurverdrijvingsfunctie gebruiken.
Als de deur tijdens het stoomreinigen wordt geopend, verschijnt de
melding “E-47”.
(Het water in de oven zal zeer heet zijn als gevolg van de
stoomreinigingsfunctie.)
Waarschuwing!
• Gebruik de waterschaal alleen tijdens de “
stoomreiniging
”.
• Tijdens het bereiden van vaste gerechten de waterschaal verwijderen, omdat
deze anders beschadigingen en brand in de magnetronoven kan veroorzaken.
1.
Zet het gerecht in de oven.
Druk op de toets
Magnetron
().
2. Druk op de toets Magnetron ( ) totdat het gewenste
vermogen verschijnt.
3. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop.
4. Druk op de toets Start ().
Resultaat:
De bereiding begint
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
viermaal een geluidssignaal horen en knippert
er een "0". Daarna geeft de oven één keer per
minuut een geluidssignaal.
Laat het gerecht in de oven staan.
Druk een of meerdere keren op de toets
+30s
om telkens
30 seconden toe te voegen.
1.
Zet het diepvriesgerecht in de oven.
Druk op de toets
Automatisch ontdooien
().
2. Selecteer het type gerecht door de toets
Automatisch ontdooien
()
in te drukken totdat de
gewenste categorie verschijnt.
3. Stel het gewicht in met behulp van de draaiknop.
4. Druk op de toets Start ().
Resultaat:
Het ontdooien begint
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
viermaal een geluidssignaal horen en knippert
er een "0". Daarna geeft de oven één keer per
minuut een geluidssignaal.
1. Open de deur.
2.
Vul de waterschaal met water tot aan de vullijn.
O
Tot aan de lijn is ongeveer 30 ml.)
3.
Bevestig de waterschaal aan de rechterzijde van de oven
4.
Sluit de deur.
5.
Druk op de toets
Stoomreiniging
( ).
(Tijdens de stoomreiniging blijft het lampje aan.)
6.
Open de deur.
7.
Reinig de oven met een droge theedoek.
Verwijder het draaiplateau en reinig de onderkant van de oven
met keukenpapier.
jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGYGGmSGmGX\SGYWW_GGXa\WGwt
3
NL
Bedieningspaneel
Model: CE117A, CE117AT
Model :
CE117AE
1.
DISPLAY
2. Geheugen
3. Automatisch bereiden
4. Magnetron
5. Grill
6. Geurverdrijving
7. Magnetron + Grill
8. Draaiplateau aan/uit
9. Stoppen/annuleren
10. Automatisch ontdooien
11. Automatisch opwarmen
12. Automatisch voorverwarmen
13. Hete lucht
14. Snack-functie
15. Magnetron + Hete lucht
16. Draaiknop (bereidingstijd,
gewicht en portiegrootte)
17. Klok instellen
18. Start/+30s
1.
DISPLAY
2. Automatisch stomen & Krokant
bereiden
3. Automatisch bereiden
4. Magnetron
5. Grill
6. Stoomreiniging
7. Magnetron + Grill
8. Draaiplateau aan/uit
9. Stoppen/annuleren
10. Automatisch ontdooien
11. Automatisch opwarmen
12. Automatisch voorverwarmen
13. Hete lucht
14. Snack-functie
15. Magnetron + Hete lucht
16. Draaiknop (bereidingstijd,
gewicht en portiegrootte)
17. Klok instellen
18. Start/+30s
jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGZGGmSGmGX\SGYWW_GGXa\WGwt
4
NL
Oven
Accessoires
Afhankelijk van het aangeschafte model hebt u een aantal accessoires
ontvangen die u op diverse manieren kunt gebruiken.
1. Koppeling
. Deze zet u op de motoras, onder in de oven.
Doel: De koppeling drijft het draaiplateau aan.
2. Loopring. Deze zet u in het midden van de oven.
Doel:
De loopring ondersteunt het draaiplateau.
Ventilatieopeningen
Vergrendelingspallen
Deur
Draaiplateau
Koppeling
Loopring
Vergrendelingsopeningen
Ventilatieopeningen
Grillelement
Bedieningspaneel
Deurgreep
Waterschaal Houder
3. Draaiplateau. Deze zet u op de loopring en het midden is
bevestigd op de koppeling.
Doel:
Het draaiplateau dient als het belangrijkste
kookoppervlak. U kunt het plateau eenvoudig
verwijderen om het te reinigen.
4. Metalen roosters (hoog, laag rooster). Deze zet u op het
draaiplateau.
Doel:
U kunt de metalen roosters gebruiken om
twee gerechten tegelijk te bereiden. U kunt
een kleine schotel op het draaiplateau zetten
en een tweede schotel op het rooster. De
metalen roosters kunnen worden gebruikt
in de grillstand, heteluchtstand en
combinatiestand.
5. Reinigingswaterschaal
. Deze bevestigt u aan de
rechterzijde van de oven. (alleen CE117AE)
Doel: U kunt de waterschaal gebruiken om de oven
te reinigen.
6. Stomer / Bruineerbord
voor plaatsing op het draaiplateau.
(alleen CE117AE)
Doel: De stomer kunt u gebruiken voor het stomen
van krokante gerechten.
Het bruineerbord gebruikt u om gerechten die
in de magnetronstand of grillcombinatiestand
worden bereid een bruin korstje te geven en
gebak en pizzadeeg knapperig te maken.
7. Bruineerbord
,
voor plaatsing op het draaiplateau (alleen
CE117AT)
Doel: Het bruineerbord gebruikt u om gerechten die
in de magnetronstand of grillcombinatiestand
worden bereid een bruin korstje te geven en
gebak en pizzadeeg knapperig te maken.
Roestvrijstalen deksel
Stoomplateau
Stoomschaal/Bruineerbord
jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwG[GGmSGmGX\SGYWW_GGXa\WGwt
5
NL
Accessoires (vervolg)
Let op!!
• Gebruik de stomer nooit in een ander model oven.
Dit kan brand en onherstelbare schade aan het apparaat veroorzaken.
• Gebruik de stomer niet zonder water of voedsel erin.
Voor gebruik van de stomer altijd minstens 500 ml water in de stomer
gieten.
Als minder dan 500 ml water wordt gebruikt, wordt het gerecht mogelijk
niet helemaal gaar en bestaat kans op brand of onherstelbare schade
aan het apparaat.
• Wees voorzichtig wanneer u de schaal na de bereiding uit de stomer
haalt, want deze kant zeer heet worden.
• De stomer mag alleen worden gebruikt in de stand "
Automatisch
stomen / Krokant bereiden
()
: S-1 tot S-5
".
• Het bruineerbord ma alleen worden gebruikt in de stand "
Automatisch
stomen / Krokant bereiden
()
: C-1 tot C-5
".
• Plaats het deksel op de stomer om de stoomschaal / het bruineerbord af
te dekken.
Als het deksel en het stoomplateau niet worden gebruikt zoals
aangegeven in de instructies, kunnen eieren en kastanjes exploderen.
Over deze gebruiksaanwijzing
Hartelijk dank voor de aanschaf van een SAMSUNG-magnetronoven.
Deze gebruiksaanwijzing bevat veel waardevolle informatie over het
gebruik van deze magnetronoven:
• Veiligheidsvoorschriften
• Accessoires en kookmaterialen
• Handige kooktips
In de omslag vindt u handige korte aanwijzingen voor direct gebruik,
waarin de drie belangrijkste functies worden uitgelegd:
• Bereiden (magnetronstand)
• Ontdooien
• De bereidingstijd met 30 seconden verlengen als het gerecht
nog niet gaar of warm genoeg is
Achterin dit boekje vindt u afbeeldingen van de oven en het
bedieningspaneel, zodat u de toetsen gemakkelijk kunt vinden.
In de stapsgewijze aanwijzingen worden twee verschillende symbolen
gebruikt.
Maatregelen ter voorkoming van mogelijke blootstelling aan
overmatige magnetronstraling
Het niet navolgen van de volgende veiligheidsvoorschriften kan leiden tot blootstelling
aan schadelijke magnetronstraling.
(a) Probeer in geen geval de oven te gebruiken met de deur open. Laat de
vergrendelingspallen in de deur intact en steek niets in de gaten van de
deurvergrendeling.
(b) Plaats geen enkel voorwerp tussen de deur en de voorplaat. Voorkom dat
resten van voedsel of reinigingsmiddelen zich verzamelen op de
afsluitstrippen. Zorg ervoor dat de deur en de afsluitstrippen altijd schoon zijn
door deze na gebruik te reinigen, eerst met een vochtige doek en daarna met
een droge doek.
(c) Als de oven is beschadigd, gebruik deze dan niet voordat deze is gerepareerd
door een gekwalificeerde magnetronservicetechnicus die door de fabrikant is
opgeleid. Het is vooral belangrijk dat de ovendeur goed sluit en dat er geen
beschadigingen zijn aan:
(1) deur (gebogen)
(2) de scharnieren (los of gebroken)
(3) de afsluitstrippen en de afdichtoppervlakken
(d) De oven mag uitsluitend worden bijgesteld of gerepareerd door een
gekwalificeerde magnetronservicetechnicus die is opgeleid door de fabrikant.
Belangrijk Opmerking
jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwG\GGmSGmGX\SGYWW_GGXa\WGwt
6
NL
Veiligheidsvoorschriften
Belangrijke veiligheidsaanwijzingen.
Lees de aanwijzingen zorgvuldig door en bewaar deze voor
raadpleging in de toekomst.
Voordat u gerechten of vloeistoffen in de magnetron gaat bereiden,
moet u controleren of de volgende voorzorgsmaatregelen zijn
genomen.
• Gebruik alleen kookmaterialen die geschikt zijn voor gebruik in magnetrons.
GEEN
metalen verpakkingen, bestek met gouden of zilveren sierranden,
vleespennen, vorken, enzovoort, gebruiken.
Het metalen binddraadje van papieren of plastic zakken verwijderen.
Reden
: Er kunnen elektrische vonken ontstaan die de oven kunnen beschadigen.
• Omwille van het risico op ontbranding, raden wij u aan de oven in het oog te
houden wanneer u voedsel verwarmt dat in plastic of papier is verpakt.
De magnetron niet gebruiken voor het drogen van kranten of kleren.
• Voor kleine hoeveelheden voedsel is een kortere bereidings- of opwarmingstijd
nodig.
Als de normale tijden worden aangehouden, kan het eten aanbranden.
• Als u rook ziet, schakelt u het apparaat uit of haalt u de stekker uit het stopcontact,
en laat u de deur dicht om eventuele vlammen te doven.
• Omdat gerechten en vloeistoffen die u met de magnetron hebt verwarmd buiten de
magnetron alsnog plotseling aan de kook kunnen raken en naar buiten spatten,
moet u bijzonder voorzichtig zijn wanneer u ze uit de magnetron haalt.
Om dit te voorkomen,
ALTIJD
een nagaartijd van ten minste 20 seconden
aanhouden nadat de oven is uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen.
Roer zo nodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na het verwarmen.
Bij brandwonden de volgende aanwijzingen voor eerste hulp opvolgen:
* De brandplek minimaal 10 minuten ondergedompeld houden in koud water.
* Afdekken met droog, schoon verband.
* Breng geen zalf, olie of lotion aan op de brandwond.
•
NOOIT
een kom of schaal tot de rand vullen. Gebruik een schaal die aan de
bovenkant breder is dan aan de onderkant om overkoken van de vloeistof te
voorkomen. Flessen met een nauwe hals kunnen exploderen als deze oververhit
raken.
NOOIT
een melkfles met de speen erop verwarmen. De fles kan exploderen als
deze oververhit raakt.
• De inhoud van zuigflessen en potjes met babyvoeding moeten worden geroerd of
geschud, en de temperatuur moet voor gebruik worden gecontroleerd om
brandwonden te voorkomen.
• Eieren in schaal en hele hardgekookte eieren mogen niet in de magnetron worden
verwarmd omdat ze kunnen exploderen, zelfs nadat de magnetron niet meer
verwarmt.
Luchtdichte of vacuüm flessen, potten, verpakkingen, noten in de dop, tomaten,
enzovoort, niet verwarmen.
• U moet de oven regelmatig reinigen en voedselresten verwijderen.
• Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan het oppervlak beschadigd raken.
Hierdoor kan de levensduur van het apparaat nadelig beïnvloed worden en
kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan;
•
NOOIT
de ventilatieopeningen bedekken met textiel of papier. Deze kunnen vlam
vatten door de hete lucht die door de oven wordt uitgestoten.
De oven kan oververhit raken en zichzelf automatisch uitschakelen. U kunt de
oven pas weer gebruiken nadat deze voldoende is afgekoeld.
•
ALTIJD
ovenwanten gebruiken om brandwonden te voorkomen wanneer u een
schotel uit de oven haalt.
•
NIET
de verwarmingselementen of binnenwanden van de oven aanraken voordat
de oven is afgekoeld.
• Dompel de voedingskabel en stekker niet in water onder en houd de
voedingskabel uit de buurt van hete oppervlakken.
Gebruik de oven niet met een beschadigde voedingskabel of stekker.
• Ga tijdens het openen van de ovendeur op armlengte afstand van de oven staan.
Reden
: De hete lucht en stoom die vrijkomen kunnen brandwonden veroorzaken.
• Tijdens de werking van de oven kunt u een klikkend geluid horen (met name
tijdens ontdooien).
Reden
: dit geluid is normaal en wordt veroorzaakt door het schakelen van het
elektrisch vermogen.
•
NOOIT
de magnetronoven starten wanneer deze leeg is. De voeding wordt
veiligheidshalve automatisch uitgeschakeld. U kunt de oven weer gewoon
gebruiken nadat u deze 30 minuten hebt laten staan.
U kunt het beste altijd een glas water in de oven laten staan. Het water absorbeert
de energie van de microgolven als de oven per ongeluk wordt ingeschakeld.
• U mag de magnetronoven niet in een kast plaatsen
BELANGRIJK
• Laat
NOOIT
jonge kinderen de magnetronoven bedienen of met de
magnetronoven spelen. Laat kinderen ook nooit zonder toezicht achter in de buurt
van de magnetronoven wanneer deze in gebruik is. Nooit voorwerpen die kinderen
aantrekken boven de oven bewaren of verbergen.
• Dit apparaat is niet bedoeld om te worden gebruikt door personen (waaronder
kinderen) met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of gebruik
aan ervaring en kennis, tenzij zij onder toezicht staan of instructies krijgen over het
gebruik van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.
• Kinderen mogen het apparaat uitsluitend onder toezicht gebruiken om te
voorkomen dat ze ermee gaan spelen.
• Het apparaat wordt heet tijdens het gebruik. Zorg ervoor dat u de
verwarmingselementen binnen in de oven nooit aanraakt.
•
GEEN
ruwe schuurmiddelen of metalen schrapers voor het reinigen van de glazen
ovendeur. Het oppervlak wordt hierdoor gekrast, waardoor het glas kan barsten.
WAARSCHUWING:
Als de deur of de afsluitstrippen zijn beschadigd, mag u de oven niet gebruiken voordat
deze is gerepareerd door een gekwalificeerde monteur.
WAARSCHUWING:
Onderhoud en reparaties waarbij de behuizing, die bescherming biedt tegen blootstelling
aan microgolven, wordt verwijderd, mogen alleen worden uitgevoerd door een
gekwalificeerde monteur. Voor anderen is dit levensgevaarlijk.
WAARSCHUWING:
Vloeistoffen en andere gerechten mogen niet worden verwarmd in een afgesloten
verpakking, aangezien deze kan exploderen.
WAARSCHUWING:
Laat de oven alleen zonder
toezicht
door kinderen gebruiken nadat u duidelijke instructies
hebt gegeven en u ervan overtuigd bent dat het kind in staat is de oven op een veilige
manier te bedienen en begrijpt wat de gevaren zijn van incorrect gebruik.
WAARSCHUWING:
Wanneer het apparaat wordt gebruikt in de combinatiestand, mogen kinderen de oven
alleen gebruiken onder toezicht van een volwassene vanwege de gegenereerde
temperaturen.
WAARSCHUWING:
Bereikbare onderdelen kunnen heet worden tijdens het gebruik. Houd jonge kinderen uit de
buurt.
• Om veiligheidsredenen mag het apparaat niet worden gereinigd met stoom- of
hogedrukreinigers.
jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwG]GGmSGmGX\SGYWW_GGXa\WGwt
7
NL
De magnetronoven installeren
Zet de oven op een plat oppervlak op 85 centimeter boven de vloer. Het
oppervlak moet sterk genoeg zijn om het gewicht van de oven te
kunnen dragen.
Indien het netsnoer beschadigd is, moet dit vervangen worden
door een speciaal snoer, verkrijgbaar bij de fabrikant of een
servicepunt.
Sluit de oven voor de veiligheid aan op een geaard stopcontact
van 230 Volt, 50 Hz. Als het netsnoer van het apparaat is
beschadigd, moet het snoer door een speciale kabel worden
vervangen.
De magnetronoven nooit in een hete of vochtige omgeving
installeren, zoals naast een gewone oven of een radiator. Let
goed op de voedingsspecificaties van de oven. Een eventueel
verlengsnoer moet van hetzelfde type zijn als de voedingskabel
die bij de oven is geleverd. Reinig de binnenzijde van de oven en
de afsluitstrippen bij de deur met een vochtige doek voor u de
magnetronoven voor het eerst gebruikt.
De klok instellen
De magnetronoven heeft een ingebouwde klok. De tijd kan worden
weergegeven in 12-uurs of 24-uurs notatie. U moet de klok instellen:
• Tijdens de installatie van de magnetronoven.
• Na een stroomstoring.
Vergeet niet de klok bij te stellen tijdens het omschakelen naar
zomertijd of wintertijd.
1. Let er tijdens de installatie op dat voldoende
ventilatieruimte rond de oven wordt vrijgehouden:
minimaal 10 cm aan de achterzijde en de zijkanten van
de oven en minimaal 20 cm aan de bovenkant van de
oven.
2. V
erwijder het verpakkingsmateriaal uit de oven.
Installeer de loopring en het draaiplateau.
Controleer of het draaiplateau vrij kan ronddraaien.
3.
De oven moet zodanig worden geplaatst dat u de stekker
kunt bereiken.
20 cm
boven
10 cm
achter
10 cm aan
de zijkant
85 cm
van de vloer
1. Voor tijdsweergave in De toets Klok ()
... ...
12-uurs notatie eenmaal indrukken
24-uurs notatie tweemaal indrukken
2. Stel de uren in met behulp van de draaiknop.
3. Druk op de toets Klok ().
4. Stel de minuten in met behulp van de draaiknop.
5. Druk nadat u de juiste tijd hebt ingesteld nogmaals op de
toets Klok ( ) om de klok te starten.
Resultaat:
De tijd wordt weergegeven op het moment dat de
oven niet in gebruik is.
jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwG^GGmSGmGX\SGYWW_GGXa\WGwt
8
NL
Controleren of de oven goed werkt
Op de volgende manier kunt u op elk gewenst moment eenvoudig
controleren of de oven goed werkt. Raadpleeg in geval van twijfel het
gedeelte "Wat te doen in geval van twijfels of problemen" op de volgende
pagina.
De oven moet worden aangesloten op een geschikt stopcontact.
Het draaiplateau moet op zijn plaats liggen. Als het vermogen niet
op maximum (100 % - 900 W) is ingesteld, duurt het langer
voordat het water aan de kook raakt.
Open de deur door aan de deurgreep rechts op de deur te trekken. Zet een
glas water op het draaiplateau. Sluit de deur.
De werking van een magnetronoven
Microgolven zijn elektromagnetische golven met een hoge frequentie. De
energie in deze golven zorgt ervoor dat de gerechten gaar worden of
worden opgewarmd zonder dat de vorm of kleur ervan verandert.
U kunt een magnetronoven gebruiken voor:
• Ontdooien
• Opwarmen
• Bereiden
Bereidingsprincipe
Aangezien de binnenkant van het gerecht wordt verwarmd door
warmtedoorgifte, gaat het verwarmingsproces zelfs nog door nadat u
het gerecht uit de oven hebt gehaald. Om deze reden moet u de
gaartijden die in recepten en in deze gebruiksaanwijzing worden
vermeld aanhouden. Dit is om ervoor te zorgen dat:
• Het gerecht ook van binnen gaar wordt
• Het gerecht overal even warm wordt
Wat te doen in geval van twijfel of problemen
Om vertrouwd te raken met een nieuw apparaat is enige tijd nodig. In
geval van problemen kunt u de onderstaande oplossingen proberen. Zo
kunt u een onnodig bezoek aan de serviceafdeling voorkomen.
De volgende verschijnselen zijn normaal:
• Condensvorming in de oven
• Luchtstroom rond de deur en de behuizing
• Lichtweerkaatsing rond de deur en de behuizing
• Stoom langs de randen van de deur en via de ventilatieopeningen
Het gerecht is helemaal niet gaar:
• Hebt u de juiste tijd ingesteld en de toets Start ( ) ingedrukt?
• Is de deur goed gesloten?
• Is de elektriciteitsleiding overbelast en is een zekering of
aardlekschakelaar uitgevallen?
Het gerecht is niet helemaal gaar of te gaar:
• Hebt u de juiste bereidingstijd ingesteld voor het betreffende type
gerecht?
• Hebt u het juiste vermogen geselecteerd?
Vonken en knetterende geluiden binnen in de oven:
• Gebruikt u een schaal met metalen sierrand?
• Bevindt zich een vork of ander metalen keukengerei in de oven?
• Bevindt zich aluminiumfolie te dicht bij de binnenwand?
De oven stoort de radio of televisie:
• Tijdens de werking van de oven kan een lichte storing op radio of televisie
waarneembaar zijn. Dit is normaal.
* Oplossing: plaats de oven uit de buurt van de televisie, radio en
antenne.
• Als de microprocessor van de oven de storing waarneemt, wordt de
display van de oven mogelijk gereset.
* Oplossing: haal de stekker uit het stopcontact en steek de stekker
weer in het stopcontact. Stel de klok opnieuw in.
De melding "E - 24" heeft de volgende betekenis
• De melding "E - 24" verschijnt automatisch voordat de magnetronoven
oververhit raakt. Mocht de melding "E - 24" verschijnen, druk dan op de
toets "Stoppen/annuleren" om het apparaat te resetten.
Als u het probleem niet met behulp van de bovenstaande aanwijzingen
kunt oplossen, kunt u contact opnemen met de klantenservice van
SAMSUNG in uw woonplaats.
Zorg ervoor dat u de volgende gegevens bij de hand hebt:
• Het modelnummer en serienummer, gewoonlijk te vinden op
de achterzijde van de oven
• Uw garantiegegevens
• Een duidelijke omschrijving van het probleem
Neem vervolgens contact op met de dealer in uw woonplaats of de
serviceafdeling van SAMSUNG.
Druk op de toets
Start ()
en stel de tijd in op 4 of
5 minuten door nog een aantal keren op de toets
Start ()
te drukken.
Resultaat:
De oven verwarmt het water gedurende 4 of
5 minuten. Het water zou dan moeten koken.
1.
De microgolven die door de magnetron worden
gegenereerd, worden binnen de ovenruimte heen en
weer gekaatst en gelijkmatig verspreid terwijl het
gerecht op het draaiplateau rond draait. Hierdoor wordt
het gerecht gelijkmatig verwarmd.
2. De microgolven worden door het gerecht
opgenomen tot een diepte van ongeveer 2,5 cm. Het
verwarmingsproces gaat verder doordat de warmte
binnen het gerecht wordt doorgegeven.
3. De bereidingstijd varieert afhankelijk van de
gebruikte schaal en de eigenschappen van het
gerecht:
• Hoeveelheid en dichtheid
• Watergehalte
• Begintemperatuur (gekoeld of
kamertemperatuur)
jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwG_GGmSGmGX\SGYWW_GGXa\WGwt
9
NL
Bereiden/opwarmen
In de volgende procedure wordt uitgelegd hoe u een gerecht kunt bereiden
of opwarmen.
Controleer ALTIJD de oveninstellingen voor u de oven onbeheerd
achterlaat.
Open de deur. Plaats het gerecht in het midden van het draaiplateau. Sluit
de deur. Schakel de magnetronoven nooit in terwijl deze leeg is.
Snelle start:
Als u een gerecht gedurende korte tijd op maximaal vermogen (900 W)
wilt verwarmen, kunt u gewoon een of meerdere keren de toets
Start
()
indrukken voor telkens 30 seconden bereidingstijd. De oven
start onmiddellijk.
Vermogensniveaus en bereidingstijden
Met de vermogensinstelling kunt u de hoeveelheid energie die wordt
afgegeven, en daarmee de tijd die benodigd is voor het verwarmen van het
gerecht, afstemmen op het type en de hoeveelheid van het gerecht. U kunt
kiezen uit zes vermogensniveaus.
De bereidingstijden die in recepten en in dit boekje worden vermeld,
corresponderen met het opgegeven vermogen.
1.
Druk op de toets
Magnetron
().
Resultaat:
De volgende indicaties verschijnen:
(magnetronstand)
2. Selecteer het gewenste vermogen door de toets
Magnetron ( ) opnieuw in te drukken totdat het
gewenste vermogen wordt weergegeven. Zie de
onderstaande vermogentabel voor meer informatie.
3. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop.
Resultaat:
De bereidingstijd wordt weergegeven.
4. Druk op de toets Start ().
Resultaat:
De verlichting in de oven gaat aan en het
draaiplateau begint te draaien. De bereiding
begint. Zodra de bereiding is voltooid:
geeft de oven vier maal een geluidssignaal en
knippert een "0" in het display. Daarna geeft
de oven één keer per minuut een
geluidssignaal.
Als u wilt kijken welk vermogen is geselecteerd,
drukt u eenmaal op de toets
Magnetron ().
Als u tijdens de bereiding een ander vermogen
wilt instellen, drukt u twee of meerdere keren op
de toets
Magnetron () om het gewenste
vermogen te selecteren.
Vermogensniveau Percentage Vermogen
HOOG
MIDDEL/HOOG
MIDDEL
MIDDEL/LAAG
Ontdooien
LAAG
100 %
67 %
50 %
33 %
20 %
11 %
900 W
600 W
450 W
300 W
180 W
100 W
Kiest u een… dan moet de bereidingstijd worden…
hoger vermogen
lager vermogen
verkort
verlengd
jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwG`GGmSGmGX\SGYWW_GGXa\WGwt
10
NL
De bereiding beëindigen
U kunt de bereiding elk gewenst moment onderbreken om:
• naar het gerecht te kijken
• het gerecht om te keren of door te roeren
• het gerecht te laten nagaren
De bereidingstijd bijstellen
U kunt telkens 30 seconden aan de bereidingstijd toevoegen door de toets
+30s in te drukken.
• De voortgang van het kookproces op elk gewenst moment
controleren door de deur te openen
• De resterende bereidingstijd verlengen
Om het bereidingsproces… Doet u het volgende:
tijdelijk te onderbreken
Open de deur.
Resultaat:
De bereiding wordt gestopt.
U kunt de bereiding hervatten door de deur te sluiten
en weer op
Start ()
te drukken.
definitief te stoppen
Druk op de toets
Stop
.
Resultaat:
De bereiding wordt gestopt.
Als u de bereidingsinstellingen wilt annuleren, drukt u
nogmaals op de toets
Stop
.
U kunt de bereidingstijd van het gerecht steeds met
30 seconden verlengen door telkens de toets
Start ()
in te
drukken.
• Voorbeeld: Als u drie minuten wilt toevoegen, drukt u
de toets Start ( ) zes keer in.
jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGXWGGmSGmGX\SGYWW_GGXa\WGwt
11
NL
Automatisch bereiden
De vijf programma's voor automatisch bereiden ( ) kennen elk een
voorgeprogrammeerde bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd of
vermogensniveau in te stellen.
U kunt de grootte van elke portie instellen met de draaiknop.
Gebruik alleen magnetronbestendige schalen.
Open de deur. Plaats het gerecht in het midden van het draaiplateau. Sluit
de deur.
Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma's voor
automatisch bereiden, inclusief de bijbehorende hoeveelheden,
nagaartijden en aanbevelingen. Bij de programma 's 1 en 2 wordt
alleen de magnetronfunctie gebruikt. Bij de programma's 3 en 4 wordt
een combinatie van magnetron en grill gebruikt. Bij programma 5
wordt een combinatie gebruikt van magnetron en hete lucht.
1.
Druk op de toets
Automatisch bereiden
().
2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door op de
toets Automatisch bereiden
()
te drukken. Raadpleeg
de tabel op de volgende pagina voor een beschrijving van
de verschillende voorgeprogrammeerde instellingen.
3. U kunt de grootte van elke portie instellen met de
draaiknop.
4. Druk op de toets Start ().
Resultaat:
Het gerecht wordt bereid volgens het
geselecteerde programma.
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
viermaal een geluidssignaal horen en knippert
er een "0". Daarna geeft de oven één keer per
minuut een geluidssignaal.
Prog
ram
ma
Gerecht Portie Nagaartijd Aanbevelingen
1. Verse
Groenten
200-250 gr.
300-350 gr.
400-450 gr.
500-550 gr.
600-650 gr.
700-750 gr.
3 min. Weeg de groente nadat u deze hebt
gewassen, schoongemaakt en in
gelijke stukken hebt gesneden. Doe
ze in een glazen schaal met deksel.
Voeg 30 ml (2 eetlepels) water toe
voor 200-250 gr., 45 ml (3 eetlepels)
toe voor 300-450 gr. en voeg
60-75 ml (4-5 eetlepels) toe voor
500-750 gr. Na de bereiding
doorroeren. Bij grotere hoeveelheden
tijdens de bereiding eenmaal
doorroeren.
2. Geschilde
aardappelen
300-350 gr.
400-450 gr.
500-550 gr.
600-650 gr.
700-750 gr.
3 min. Weeg de aardappelen nadat u deze
hebt geschild, gewassen en in gelijke
stukken hebt gesneden. Doe ze in
een glazen schaal met deksel. Voeg
45 ml (3 eetlepels) water toe voor
300-450 gr., 60 ml (4 eetlepels) voor
500-750 gr. aardappelen.
3. Geroosterde
vis
200-300 gr.
(1 st.)
400-500 gr.
(1-2 st.)
600-700 gr.
(2 st.)
3 min. Smeer de buitenkant van de vis in
met olie en voeg kruiden toe. Leg de
vissen naast elkaar, in
tegenovergestelde richting, op het
hoge metalen rooster. Omkeren
wanneer het geluidssignaal klinkt.
4. Kipdelen
200-300 gr.
(1 st.)
400-500 gr.
(2 st.)
600-700 gr.
(3 st.)
3 min. Smeer de kipdelen in met olie en
kruid deze met peper, zout en
paprikapoeder. Leg de stukken in een
cirkel op het hoge rooster met het vel
naar beneden. Omkeren wanneer het
geluidssignaal klinkt.
5. Geroosterd
rundvlees /
lamsvlees
900-1000 gr.
1200-1300 gr.
1400-1500 gr.
10-15 min. Smeer het rundvlees/lamsvlees in
met olie en kruiden (alleen peper: het
zout pas na het roosteren toevoegen).
Leg het vlees op het lage rooster met
de vetrand naar beneden. Omkeren
wanneer het geluidssignaal klinkt. Het
vlees na het roosteren en tijdens het
nagaren in aluminiumfolie wikkelen.
jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGXXGGmSGmGX\SGYWW_GGXa\WGwt
12
NL
Automatisch opwarmen
De vier programma's voor automatisch opwarmen ( ) kennen elk een
voorgeprogrammeerde bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd of
vermogensniveau in te stellen.
U kunt de grootte van elke portie instellen met de draaiknop.
Gebruik alleen magnetronbestendige schalen.
Open de deur. Plaats het gerecht in het midden van het draaiplateau. Sluit
de deur.
Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma’s voor
automatisch opwarmen en bereiden, inclusief de bijbehorende
hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen. Bij de programma 's 1
en 2 wordt alleen de magnetronfunctie gebruikt. Bij programma’s 3 en
4 wordt een combinatie van magnetron en hete lucht gebruikt.
1.
Druk op de toets
Automatisch opwarmen
().
2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door op de
toets Automatisch opwarmen
()
te drukken.
Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een
beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde
instellingen.
3. U kunt de grootte van elke portie instellen met de
draaiknop.
4. Druk op de toets Start ().
Resultaat:
Het gerecht wordt bereid volgens het
geselecteerde programma.
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
viermaal een geluidssignaal horen en knippert
er een "0". Daarna geeft de oven één keer per
minuut een geluidssignaal.
Progr
amma
Gerecht Portie Nagaartijd Aanbevelingen
1. Kant-en-klare
maaltijden
(gekoeld)
300-350 gr.
400-450 gr.
500-550 gr.
3 min. De maaltijd op een ovenvast
bord plaatsen en afdekken met
magnetronfolie. Dit programma
is geschikt voor maaltijden die
uit 3 componenten bestaan
(bijvoorbeeld vlees met jus,
groenten en aardappelen, rijst
of pasta).
2. Soep/sauzen
(gekoeld)
200-250 ml
300-350 ml
400-450 ml
500-550 ml
600-650 ml
700-750 ml
2-3 min.
Giet de soep in een diepe,
aardewerken soepbord of schaal
en dek deze tijdens het opwarmen
af met een plastic deksel. Roer de
soep door zodra de oven een
pieptoon laat horen.
(De oven gaat gewoon door en
stopt op het moment dat u de deur
open maakt.)
Voor en na het nagaren zorgvuldig
doorroeren.
3. Ingevroren
pizza
300-400 gr.
450-550Ggr.
600-700 gr.
- Het is raadzaam de oven met
behulp van de heteluchtfunctie
5 minuten voor te verwarmen op
220 °C. Leg één diepgevroren
pizza (-18 °C) op het hoe
rooster of leg één pizza op het
lage en één pizza op het hoge
rooster.
4. Ingevroren
broodjes
100-150 gr.
(2 st.)
200-250 gr.
(4 st.)
300-350 gr.
(6 st.)
400-450 gr.
(8 st.)
3-5 min. Het is raadzaam de oven met
behulp van de heteluchtfunctie
5 minuten voor te verwarmen op
180 °C. Leg 2 tot
6 diepgevroren broodjes
(-18 °C) in een cirkel op het lage
rooster. Verdeel 8 diepgevroren
broodjes gelijkmatig over het
lage en hoge rooster. Dit
programma is geschikt voor
kleine, ingevroren
broodproducten zoals bolletjes,
ciabattabroodjes en kleine
stokbroodjes.
jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGXYGGmSGmGX\SGYWW_GGXa\WGwt
13
NL
Automatisch ontdooien
Met de functie Automatisch ontdooien ( ) kunt u vlees, gevogelte, vis,
brood, gebak en fruit ontdooien. De ontdooitijd en het vermogen worden
automatisch ingesteld. U hoeft alleen het programma en het gewicht in te
stellen.
Gebruik alleen magnetronbestendige schalen.
Open de deur. Plaats het diepgevroren gerecht op een keramisch bord in
het midden van het draaiplateau. Sluit de deur.
U kunt ook gerechten handmatig ontdooien. Hiertoe selecteert u de
magnetronfunctie met een vermogen van 180 W. Raadpleeg het
gedeelte "Gerechten ontdooien" op pagina pagina 31 voor meer
informatie.
Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma 's voor
automatisch ontdooien, inclusief de bijbehorende hoeveelheden,
nagaartijden en aanbevelingen. Verwijder alle verpakkingsmateriaal
voor u met het ontdooien begint.
Plaats vlees, gevogelte en vis op een glazen of keramische schaal, leg
brood en gebak op keukenpapier.
1.
Druk op de toets
Automatisch ontdooien
().
2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door op de
toets Automatisch ontdooien ( ) te drukken.
Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een
beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde
instellingen.
3. Stel het gewicht van het gerecht in met behulp van de
draaiknop.
4. Druk op de toets Start ().
Resultaat:
Het ontdooien begint.
De oven laat tijdens het ontdooiproces een
geluidssignaal horen om u eraan te herinneren
het gerecht om te keren.
5. Druk nogmaals op de toets Start ( ) om verder te gaan
met het ontdooien.
Resultaat:
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
viermaal een geluidssignaal horen en knippert er
een "0". Daarna geeft de oven één keer per
minuut een geluidssignaal.
Progr
amma
Gerecht Portie Nagaartijd Aanbevelingen
1. Vlees
200-2000 gr. 20-90 min. De randen afschermen met
aluminiumfolie. Het vlees omkeren
wanneer het geluidssignaal klinkt.
Dit programma is geschikt voor
rundvlees, lamsvlees, varkensvlees,
biefstuk, karbonades en gehakt.
2. Gevogel
te
200-2000 gr. 20-90 min. Het uiteinde van de poten en vleugels
afschermen met aluminiumfolie. Het vlees
omkeren wanneer het geluidssignaal
klinkt. Dit programma is zowel geschikt
voor een hele kip als voor kipdelen.
3. Vis
200-2000 gr. 20-60 min. Scherm de staart van de vis af met
aluminiumfolie. De vis omkeren wanneer
het geluidssignaal klinkt. Dit programma
is zowel geschikt voor een hele vis als
voor visfilet.
4. Brood /
gebak
125-1000 gr. 10-60 min. Brood horizontaal op een stuk
keukenpapier leggen en omkeren
wanneer het geluidssignaal klinkt. Gebak
op een keramisch bord leggen, zo
mogelijk omkeren wanneer het
geluidssignaal klinkt.
(de oven blijft aan en wordt tijdelijk
stopgezet wanneer u de deur opent).
Dit programma is geschikt voor alle
soorten brood, heel of gesneden, evenals
broodjes en stokbroodjes. Leg de
broodjes in een cirkel.
Dit programma is geschikt voor alle
soorten gistgebak, koekjes, kwarktaart en
bladerdeeg. Het is niet geschikt voor
zandgebak, fruit- en slagroomtaart en
cake met chocoladegarnering.
5. Fruit
100-600 gr. 5-20 min. Fruit gelijkmatig verdelen over een platte
glazen schaal.
Dit programma is geschikt voor alle
soorten fruit.
jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGXZGGmSGmGX\SGYWW_GGXa\WGwt
14
NL
De Snack-functie
De functie Junior/Snacks
kent zes automatische programma's voor
hamburgers, ravioli, popcorn, diepgevroren kippevleugels,
diepgevroren snacks en nachos. U hoeft geen bereidingstijd of
vermogensniveau
in te stellen. U kunt het aantal porties instellen met
behulp van de draaiknop.
Plaats het gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur.
In de volgende tabel vindt u informatie over de programma's voor diverse
gerechten, populaire snacks en snacks die voornamelijk geliefd zijn bij
kinderen. De tabel bevat de hoeveelheden, nagaartijden en toepasselijke
aanbevelingen. Bij de programma’s 1, 2, 5 en 6 wordt alleen de
magnetronfunctie gebruikt. Bij programma 3 wordt een combinatie
gebruikt van magnetron en grill. Bij programma 4 wordt een combinatie
gebruikt van grill en hete lucht.
1.
Druk op de toets
Snack
.
2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door op de
toets Snack te drukken. Raadpleeg de tabel op de
volgende pagina voor een beschrijving van de
verschillende voorgeprogrammeerde instellingen.
3. U kunt de grootte van elke portie instellen met de
draaiknop.
4. Druk op de toets Start ().
Resultaat:
Het gerecht wordt bereid volgens het
geselecteerde programma.
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de
oven viermaal een geluidssignaal horen en
knippert er een "0". Daarna geeft de oven
één keer per minuut een geluidssignaal.
Progr
amma
Gerecht Portie Nagaartijd Aanbevelingen
1Hamburger
(gekoeld)
150 gr.
(1 st.)
300 gr.
(2 st.)
1-2 min. Leg de hamburger (broodje met een
plak rundergehakt) of cheeseburger op
een stuk keukenpapier. Leg één
hamburger in het midden van het
draaiplateau, leg twee hamburgers
tegenover elkaar op het draaiplateau.
Na het verwarmen, garneren met sla,
plakjes tomaat, saus en kruiden.
2 Mini Ravioli
(gekoeld)
200-250 gr.
300-350 gr.
3 min Zet de kant-en-klare mini ravioli
rechtstreeks vanuit de koelkast in een
magnetronbestendige schaal in het
midden van het draaiplateau. Prik gaten
in de folie van het kant-en-klare gerecht
of dek de schaal af met magnetronfolie.
Voor en na het nagaren zorgvuldig
doorroeren. Dit programma is geschikt
voor ravioli en pasta in saus.
3 Diepgevroren
Kippenvleugels
250 gr.
500 gr.
2 min Leg de bevroren kant-en-klare
kippenvleugels of kleine drumsticks
(voorgekookt en gekruid) op het hoge
rooster met het vel naar beneden. Leg
ze in een cirkel en laat het midden leeg.
Omkeren wanneer het geluidssignaal
klinkt.
4 Diepgevroren
pizzasnacks
200 gr.
(5-6 st.)
300 gr.
(8-9 st.)
- Verdeel de diepgevroren pizzasnacks
of mini-quiches gelijkmatig over het
hoge metalen rooster.
5Popcorn
100 gr. - Gebruik speciale popcorn voor
bereiding in de magnetron. Volg de
instructies van de fabrikant van de
popcorn en leg de zak midden op het
draaiplateau. Tijdens dit programma zal
de maïs uitzetten en de zak groter
worden. Wees voorzichtig tijdens het
verwijderen en openen van de hete zak.
6Nacho's
125 gr. - Leg de nacho's (tortilla chips) op een
plat keramisch bord. Sprinkel er 50 gr.
geraspte kaas en kruiden overheen. Zet
het bord op het draaiplateau.
jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGX[GGmSGmGX\SGYWW_GGXa\WGwt
15
NL
Automatisch stomen / Krokant bereiden (CE117AE)
De vijf programma's voor automatisch stomen en krokant bereiden
()
kennen
elk een voorgeprogrammeerde bereidingstijd. U hoeft
geen bereidingstijd of vermogen in te stellen. U kunt
de grootte van elke
portie instellen met de draaiknop.
Plaats het gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur.
Modus en container
Let op!!
• Gebruik de stomer nooit in een ander model oven.
Dit kan brand en onherstelbare schade aan het apparaat veroorzaken.
• Gebruik de stomer niet zonder water of voedsel erin. Voor gebruik van de
stomer altijd minstens 500 ml water in de stomer gieten.
Als minder dan 500 ml water wordt gebruikt, wordt het gerecht mogelijk
niet helemaal gaar en bestaat kans op brand of onherstelbare schade
aan het apparaat.
• Wees voorzichtig wanneer u de schaal na de bereiding uit de stomer
haalt, want deze kant zeer heet worden.
• De stomer mag alleen worden gebruikt in de stand "
Automatisch
stomen / Krokant bereiden
()
: S-1 tot S-5
".
• Het bruineerbord ma alleen worden gebruikt in de stand "
Automatisch
stomen / Krokant bereiden
()
: C-1 tot C-5
".
• Plaats het deksel op de stomer om de stoomschaal / het bruineerbord af
te dekken. Als het deksel en het stoomplateau niet worden gebruikt zoals
aangegeven in de instructies, kunnen eieren en kastanjes exploderen.
De stoomschaal / het bruineerbord reinigen
Reinig de stoomschaal / het bruineerbord in een warm sopje en
spoel het af met schoon water.
Gebruik geen harde borstel of spons omdat anders de toplaag
beschadigd kan worden.
Opmerking
De stoomschaal / het bruineerbord is niet geschikt voor de
vaatwasmachine.
1.
Druk op de toets
Automatisch stomen & Krokant bereiden
().
1. Automatisch stomen : S-1 tot S-5.
2.
Automatisch krokant bereiden : C-1 tot C-5.
5
0
0
m
l
w
a
t
e
r
S
t
o
o
m
p
l
a
t
e
a
u
R
o
e
s
t
v
r
i
j
s
t
a
l
e
n
d
e
k
s
e
l
S
t
o
o
m
s
c
h
a
a
l
/
B
r
u
i
n
e
e
r
b
o
r
d
S
t
o
o
m
s
c
h
a
a
l
/
B
r
u
i
n
e
e
r
b
o
r
d
L
a
a
g
r
o
o
s
t
e
r
h
o
o
g
r
o
o
s
t
e
r
2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door op de
toets Automatisch stomen & Krokant bereiden
()
te
drukken.
Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor
een beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde
instellingen.
Automatisch stomen : S-1 tot S-5.
• Automatisch krokant bereiden : C-1 tot C-5.
3. U kunt de grootte van elke portie instellen met de
draaiknop.
4.
Druk op de toets
Start
().
Resultaat:
Het gerecht wordt bereid volgens het
geselecteerde programma.
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
viermaal een geluidssignaal horen en knippert
er een "0". Daarna geeft de oven één keer per
minuut een geluidssignaal.
jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGX\GGmSGmGX\SGYWW_GGXa\WGwt
16
NL
Automatisch stomen / Krokant bereiden (CE117AE) (vervolg)
Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma’s voor
automatisch stomen en krokant bereiden, inclusief de bijbehorende
hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen.
Deze programma’s kunnen alleen worden gebruikt met de combinatie-
accessoire voor automatisch stomen en krokant bereiden. De
programma's S-1 tot 5 zijn bestemd voor de stomer, en de
programma's C-1 tot 5 zijn bestemd voor het bruineerbord (de schaal
van de stomer).
Bij gebruik van de stoomprogramma's (S 1-5) is de bereidingstijd
afhankelijk van de grootte, dikte en het type van het gerecht. Deze
programma's zijn geschikt voor gerechten van gemiddelde grootte.
Wanneer u dikke plakken of grote stukken voedsel stoomt, laat deze
dan na het bereiden 2-5 minuten afgedekt staan.
Bij het stomen van zeer dunne plakken voedsel of zachtkokende
groenten, is het raadzaam het automatische kookproces 2-3 voor het
einde te beëindigen door op de stop-toets te drukken.
Bij deze programma’s wordt alleen de magnetronfunctie gebruikt.
Prog
ram
ma
Gerecht Portie Voorbereidin
g van
accessoires
Aanbevelingen
S-1
Schijfjes
groenten
200-500 gr. Stomer plus
500 ml koud
water
Spoel de groenten af en maak deze
schoon, en snijd ze in plakken of stukken
van ongeveer gelijke grootte.
Giet ½
l
water in de stoomschaal van de
stomer.
Plaats het stoomplateau in de
stoomschaal, voeg de groenten toe en
dek deze af met het roestvrijstalen deksel.
Zet de stomer op het draaiplateau.
Dit programma is geschikt voor stukken
groente van gemiddelde grootte, zoals
broccoliroosjes, bloemkoolroosjes en in
stukken gesneden wortel.
S-2
Hele
groenten
200-800 gr. Stomer plus
500 ml koud
water
Spoel de groenten af en maak deze
schoon.
Giet ½
l
water in de stoomschaal van de
stomer.
Plaats het stoomplateau in de
stoomschaal, voeg de groenten toe en
dek deze af met het roestvrijstalen deksel.
Zet de stomer op het draaiplateau.
Dit programma is geschikt voor hele
groenten, zoals maïskolven, artisjokken,
hele bloemkool, kleine aardappelen en
kool (in vieren gesneden).
S-3
Visfilet
100-600 gr. Stomer plus
500 ml koud
water
De visfilet afspoelen en schoonmaken.
Giet ½
l
water in de stoomschaal van de
stomer.
Plaats het stoomplateau in de
stoomschaal en leg de visfilets er naast
elkaar in. Voeg desgewenst zout, kruiden
en 1-2 eetl. citroensap toe. Afdekken met
het roestvrijstalen deksel. Zet de stomer
op het draaiplateau. Dit programma is
geschikt voor visfilets zoals zalm, koolvis
en kabeljauw.
S-4
Gekookt
e eieren
150-500 gr. Stomer plus
500 ml koud
water
Giet ½
l
water in de stoomschaal van
de stomer.
Plaats het stoomplateau in de
stoomschaal. Maak een gaatje in
3-8 verse eieren van ongeveer 60 gr.
per stuk (middel) en zet deze in de
kuiltjes in het plateau. Dek het geheel af
met het roestvrijstalen deksel en plaats
de stomer op het draaiplateau.
Na het stomen 2-5 minuten laten staan.
S-5
Kipfilet
100-600 gr. Stomer plus
500 ml koud
water
De kipfilet afspoelen en schoonmaken.
Giet ½
l
water in de stoomschaal van de
stomer.
U kunt kruiden en tuinkruiden toevoegen
aan het water.
Plaats het stoomplateau in de
stoomschaal, leg de kipfilet in een cirkel
op het plateau en dek het geheel af met
het roestvrijstalen deksel. Zet de stomer
op het draaiplateau.
jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGX]GGmSGmGX\SGYWW_GGXa\WGwt
17
NL
Automatisch stomen / Krokant bereiden
(CE117AE) (vervolg)
Verwarm het bruineerbord voordat u een van de proramma's voor
Krokant bereiden (C 1-5) gebruikt op het plateau volgens de
aanwijzingen 3-5 minuten voor in de stand 600 W + Grill of 600 W +
250 °C. Bij deze programma's wordt een combinatie gebruikt van
magnetron en grill of magnetron en heteluchtoven.Gebruik
ovenwanten bij het uitnemen van het bord!
Handmatig stomen (CE117AE)
Met de stomer kunt u niet alleen automatisch stomen, maar u kunt ook
handmatig stomen aan de hand van de tabel aan de rechterkant.
In de volgende procedure wordt uitgelegd hoe u handmatig kunt
stomen.
Controleer ALTIJD de oveninstellingen voor u de oven onbeheerd
achterlaat.
Plaats de stomer (met het gerecht) in het midden van het draaiplateau.
Sluit vervolgens de deur.
De container gebruiken
Progr
amma
Gerecht Portie Voorbereiding
van
accessoires
Aanbevelingen
C-1 Ingevroren
pizza
(-18 °C)
200 gr.
300 gr.
400 gr.
Bruineerbord/
600 W + Grill
gedurende
5 minuten.
Warm het bruineerbord gedurende
5 minuten op het draaiplateau voor
op de stand 600 W + Grill.
Leg de bevroren pizza op het
bruineerbord. Zet het bruineerbord
op het hoge rooster.
C-2 Diepgevroren
miniloempia's
(-18 °C)
125 gr.
(5 st.)
250 gr.
(10 st.)
Bruineerbord/
voorverwarmen
600 W +
250 °C
gedurende
5 minuten.
Warm het bruineerbord gedurende
5 minuten op het draaiplateau voor
op de stand 600 W + 250 °C.
Leg de loempia's op het
bruineerbord. Zet het bruineerbord
op het lage rooster.
C-3 Stokbroodjes
(diepvries)
(-18C)
150 gr.
(1 st.)
250 gr.
(2 st.)
Bruineerbord/
voorverwarmen
600 W +
250 °C
gedurende
5 minuten.
Warm het bruineerbord gedurende
5 minuten op het draaiplateau voor
op de stand 600 W + 250 °C.
Leg één stokbroodje op het
bruineerbord, niet helemaal in het
midden, leg twee stokbroodjes naast
elkaar op het bruineerbord. Zet het
bruineerbord op het lage rooster. Dit
programma is geschikt voor
broodjes met beleg (zoals groenten,
ham en kaas).
C-4 Diepgevroren
Kipnuggets
(-18 °C)
125 gr.
250 gr.
Bruineerbord/
voorverwarmen
600 W + Grill
gedurende
3 minuten.
Warm het bruineerbord gedurende
3 minuten op het draaiplateau voor
op de stand 600 W + Grill.
Bruineerbord insmeren met 1 eetl.
olie. Kipnuggets op het bruineerbord
leggen. Zet het bruineerbord op het
hoge rooster. Omkeren wanneer het
geluidssignaal klinkt.
Druk op de starttoets om het
bereiden te hervatten.
C-5 Diepgevroren
Bruschetta
(-18 °C)
150 gr.
(4-5 st.)
300 gr.
(8-9 st.)
Bruineerbord/
voorverwarmen
600 W +
250 °C
gedurende
5 minuten.
Warm het bruineerbord gedurende
5 minuten op het draaiplateau voor
op de stand 600 W + 250 °C.
Leg de bruschetta in een cirkel op
het bruineerbord. Zet het
bruineerbord op het lage rooster.
1.
Druk op de toets
Magnetron
().
Resultaat:
De indicatie 900 W (maximum vermogen)
verschijnt:
Selecteer het gewenste vermogen door de
toets
opnieuw in te drukken totdat het
gewenste vermogen wordt weergegeven.
Stel het vermogen in (900 W) dat wordt
vermeld in Kooktips voor handmatig stomen
op de volgende pagina.
2. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop.
Stel de bereidingstijd in volgens de informatie in Kooktips
voor handmatig stomen op de volgende pagina.
3.
Druk op de toets
Start
().
Resultaat:
De verlichting in de oven gaat aan en het
draaiplateau begint te draaien.
1) De bereiding begint. Wanneer de bereiding
is voltooid, laat de oven vier pieptonen
horen.
2) Er klinkt drie keer een herinneringssignaal
(een keer per minuut).
3) De huidige tijd wordt weer weergegeven.
5
0
0
m
l
w
a
t
e
r
S
t
o
o
m
p
l
a
t
e
a
u
R
o
e
s
t
v
r
i
j
s
t
a
l
e
n
d
e
k
s
e
l
S
t
o
o
m
s
c
h
a
a
l
/
B
r
u
i
n
e
e
r
b
o
r
d
jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGX^GGmSGmGX\SGYWW_GGXa\WGwt
18
NL
Handmatig stomen (CE117AE) (vervolg)
Let op!!
• Gebruik de stomer nooit in een ander model oven.
Dit kan brand en onherstelbare schade aan het apparaat veroorzaken.
• Gebruik de stomer niet zonder water of voedsel erin.
Voor gebruik van de stomer altijd minstens 500 ml water in de stomer
gieten.
Als minder dan 500 ml water wordt gebruikt, wordt het gerecht mogelijk
niet helemaal gaar en bestaat kans op brand of onherstelbare schade
aan het apparaat.
• Wees voorzichtig wanneer u de schaal na de bereiding uit de stomer
haalt, want deze kant zeer heet worden.
• Plaats het deksel op de stomer om de stoomschaal / het bruineerbord af
te dekken.
Als het deksel en het stoomplateau niet worden gebruikt zoals
aangegeven in de instructies, kunnen eieren en kastanjes exploderen.
De stoomschaal / het bruineerbord reinigen
Reinig de stoomschaal / het bruineerbord in een warm sopje en
spoel het af met schoon water.
Gebruik geen harde borstel of spons omdat anders de toplaag
beschadigd kan worden.
Opmerking
De stoomschaal / het bruineerbord is niet geschikt voor de
vaatwasmachine.
Giet 500 ml koud water in de stoomschaal van de stomer. Plaats het
stoomplateau in de schaal, voeg het gerecht toe en dek het af met het
roestvrijstalen deksel. Zet de stomer op het draaiplateau. De bereidingstijd
is afhankelijk van de grootte en dikte van het gerecht en het soort gerecht.
Bij het stomen van dunne schijfjes of kleine stukjes is het raadzaam de
bereidingstijd te verkorten. Als u dikke plakken of grote stukken stoomt,
kunt u tijd toevoegen.
Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn.
Vers gerecht Portie Koud
water (ml)
Verm
ogen
Tijd
(min.)
Aanwijzingen
Broccoli,
roosjes 400 gr. 500 900 W 12-18
De broccoli afspoelen en
schoonmaken. In roosjes van
ongeveer gelijke grootte snijden.
De roosjes gelijkmatig over het
stoomplateau verspreiden.
Wortelen
400 gr. 500 900 W 15-20
De wortelen afspoelen en
schoonmaken en in gelijke
plakjes snijden. De plakjes
gelijkmatig op het stoomplateau
verspreiden.
Bloemkool
,
heel 600 gr. 500 900 W 20-25
De bloemkool schoonmaken en
op het stoomplateau leggen.
Maïskolven
400 gr.
(2 st.)
500 900 W 23-28
Maïskolf afspoelen en
schoonmaken.
Maïskolven naast elkaar op het
stoomplateau leggen.
Courgette
400 gr. 500 900 W 10-15
De courgette afspoelen en in
gelijke plakken snijden.
Gelijkmatig op het stoomplateau
verspreiden.
Gemengde
groenten
(diepvries)
400 gr. 500 900 W 18-23
De gemengde diepvriesgroenten
(-18 °C), bijv. broccoli,
bloemkool, schijfjes wortel,
verspreiden over het
stoomplateau.
Aardappelen
(klein)
500 gr. 500 900 W 25-30
De aardappelen afspoelen en
schoonmaken en met een vork
gaatjes in de schil maken. De
hele aardappelen gelijkmatig
verspreiden over het
stoomplateau.
Appels
800 gr.
(4 appels)
500 900 W 15-20
Appels afspoelen en klokhuizen
uitboren. De appels rechtop
naast elkaar op het stoomplateau
zetten.
Eieren
4-6 eieren 500 900 W 15-20
Maak een gaatje in 4-6 verse
eieren (middel) en zet deze in de
kleine kuiltjes het stoomplateau.
Na het stomen 2-5 minuten
afgedekt laten staan.
Blauwe
garnalen
250 gr.
(5-6 st.)
500 900 W 10-15
Besprenkel de garnalen met
1-2 eetl. citroensap. De garnalen
gelijkmatig over het
stoomplateau verspreiden.
Visfilet
(kabeljauw,
koolvis)
500 gr.
(2-3 st.)
500 900 W 12-17
Besprenkel de visfilet met
1-2 eetl. citroensap en voeg
kruiden en specerijen toe.
(bijvoorbeeld rozemarijn). De filet
gelijkmatig op het stoomplateau
leggen.
Kipfilet
400 gr.
(2 filets)
500 900 W 20-25
De kipfilet afspoelen en
schoonmaken.
Leg de kipfilet naast elkaar op het
stoomplateau.
Vers gerecht Portie Koud
water (ml)
Verm
ogen
Tijd
(min.)
Aanwijzingen
jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGX_GGmSGmGX\SGYWW_GGXa\WGwt
19
NL
Handmatig krokant bereiden (CE117AE / CE117AT)
Tijdens het bereiden van gerechten in een magnetronoven en bij het
gebruik van de grillstand of magnetronstand in grill-/heteluchtovens,
wordt de bodem van gebak en pizza niet knapperig. Met het Samsung-
bruineerbord kunt u echter toch een knapperig eindresultaat bereiken.
U kunt het bruineerbord ook gebruiken voor spek, eieren, braadworst,
enzovoort.
Het bruineerbord reinigen
Reinig het bruineerbord in een warm sopje en spoel het af met
schoon water.
Gebruik geen harde borstel of spons omdat anders de toplaag
beschadigd kan worden.
Opmerking
Het bruineerbord is niet geschikt voor de afwasmachine.
1. Verwarm het bruineerbord voor, zoals hierboven
beschreven.
Verwarm het bruineerbord voor gebruik eerst 3 tot
5 minuten voor in de combinatiestand:
• Combinatie van hete lucht (250°C) en
magnetron. (600 W vermogen)
• Combinatie van grill en magnetron (600 W
vermogen)
Gebruik altijd ovenwanten, want het bruineerbord
wordt erg heet.
2.
Smeer het bord in met olie als u er gerechten als eieren en
spek op gaat bakken, zodat de gerechten mooi bruin worden.
Houd er rekening mee dat het bruineerbord een
teflonlaag heeft die niet krasbestendig is. Gebruik
daarom geen scherpe voorwerpen als een mes
om op het bruineerbord te snijden.
Gebruik plastic snijgerei om krassen op de
teflonlaag van het bruineerbord te voorkomen of
verwijder het gerecht van het bruineerbord
voordat u het snijdt.
3.
Leg de gerechten op het bruineerbord.
Zet geen schalen op het bruineerbord die niet
hittebestendig zijn (zoals plastic schaaltjes).
S
t
o
o
m
s
c
h
a
a
l
/
B
r
u
i
n
e
e
r
b
o
r
d
L
a
a
g
r
o
o
s
t
e
r
h
o
o
g
r
o
o
s
t
e
r
4. Plaats het bruineerbord op het metalen rooster (of
draaiplateau) in de magnetron.
Leg het bruineerbord nooit in de oven zonder het
draaiplateau.
5.
Druk op de toets
Combi
( of ).
6.
Selecteer het gewenste vermogen door te drukken op de
toets
Combi
( of ).
7.
Stel de bereidingstijd in door aan de
draaiknop
te draaien
totdat de gewenste tijd wordt weergegeven.
8.
Druk op de toets
Start
().
Resultaat:
De bereiding begint.
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
viermaal een geluidssignaal horen en knippert
er een "0". Daarna geeft de oven één keer per
minuut een geluidssignaal.
o
f
o
f
jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGX`GGmSGmGX\SGYWW_GGXa\WGwt
20
NL
Handmatig krokant bereiden (CE117AE / CE117AT) (vervolg)
Het is raadzaam het bruineerbord rechtstreeks op het draaiplateau voor te
verwarmen.
Verwarm het bruineerbord gedurende 5 minuten voor met de functie 600
W + Grill of 600 W + hetelucht (250°C) en volg de tijden en instructies uit
de tabel op.
Gerecht Hoeveelheid Voorver
warmen
Tijd
(min.)
Bereidwijze Bereidi
ngstijd
(min.)
Aanbevelingen
Bacon
4-6 plakjes
(80 gr.)
3
600 W +
Grill
3-4
Bruineerbord
voorverwarmen.
Plakjes naast elkaar op
het bruineerbord leggen.
Bruineerbord op het
hoge rooster zetten.
Gegrilde
tomaat
200 gr. 3
300 W +
Grill
3-4
Bruineerbord
voorverwarmen.
Tomaten doormidden
snijden. Wat kaas
eroverheen leggen. In
een cirkel op het
bruineerbord leggen en
op het hoge rooster
zetten.
Omelet
300 gr. 3-4 450 W +
Grill
3½-4½
3 eieren kloppen met
2 eetl. melk en kruiden.
Een tomaat in stukken
snijden. Bruineerbord
voorverwarmen, stukken
tomaat op het bord
leggen en het geklopte ei
en 50 gr. geraspte kaas
hier gelijkmatig over
verdelen.
Bruineerbord op het
hoge rooster zetten.
Gegrilde
groenten
250 gr.
3-4 450 W +
Grill
7-8
Bruineerbord
voorverwarmen en
insmeren met 1 eetl.
olie. Versgesneden
groenten, bijvoorbeeld
paprika, uien, courgette
en champignons op het
bord leggen.
Bruineerbord op het
hoge rooster zetten.
Miniloempia’s
(diepvries)
met garnering
250 gr.
2-3 1
e
fase:
300 W +
250 °C
2
e
fase:
Alleen grill
1
e
fase:
5-6
2
e
fase:
4-5
Bruineerbord
voorverwarmen.
Loempia's gelijkelijk
verdeeld op het bord
leggen.
Zet de plaat op het lage
rooster.
Ingevroren
pizza
350 gr.
4-5
600 W +
Grill
6-8
Bruineerbord
voorverwarmen.
Leg de bevroren pizza
op het bruineerbord.
Bruineerbord op het
hoge rooster zetten.
Stokbroodjes
(diepvries)
(diepvries)
250 gr.
3-4 300 W +
220 °C
10-12
Bruineerbord
voorverwarmen.
Leg de bevroren
broodjes met beleg
(zoals groenten, ham en
kaas) erop. Zet het
bruineerbord op het lage
rooster.
Kipnuggets
(diepvries)
250 gr.
4
600 W +
Grill
6-7
Bruineerbord
voorverwarmen. Bord
insmeren met 1 theel.
olie. De kipnuggets op
het bruineerbord leggen.
Bruineerbord op het
hoge rooster zetten. Na
4-5 minuten omkeren.
jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGYWGGmSGmGX\SGYWW_GGXa\WGwt
21
NL
Bereiding in meerdere fasen
U kunt met de magnetronoven gerechten bereiden in maximaal drie fasen.
(Bij bereiden in meerdere fasen kunt u de heteluchtstand, de combinatiestand
Magnetron + Hete lucht en de stand Automatisch voorverwarmen niet
gebruiken.) Voorbeeld: U kunt een gerecht automatisch ontdooien en
aansluitend bereiden zonder de oven na elke fase opnieuw in te stellen. U kunt
als volgt 1,8 kg kip in drie fasen ontdooien en bereiden:
• Ontdooien
• 30 minuten verwarmen in de magnetronstand
• 15 minuten grillen
Ontdooien moet de eerste fase zijn. De combinatiestand en grillstand kunnen
slechts eenmaal worden gebruikt in de laatste twee fasen. De
magnetronfunctie kan tweemaal worden gebruikt (op verschillend vermogen).
De oven voorverwarmen
Bij gebruik van de heteluchtfunctie is het aan te bevelen dat u de oven
voorverwarmt voor u het gerecht in de oven zet.
Nadat de oven de gevraagde temperatuur heeft bereikt, wordt deze
ongeveer 10 minuten vastgehouden. Daarna wordt de oven automatisch
uitgeschakeld.
Controleer of het grillelement zich op de gewenste positie bevindt.
Wanneer de temperatuur in de oven de ingestelde waarde
bereikt, klinkt zesmaal een geluidssignaal en wordt de
temperatuur 10 minuten lang gehandhaafd.
Als u wilt weten wat de huidige temperatuur in de ovenruimte is,
drukt u op de toets
Automatisch voorverwarmen (
)
.
1.
Druk op de toets
Automatisch ontdooien
().
2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door op de
toets Automatisch ontdooien ( ) te drukken.
3. Stel het gewicht in door aan de draaiknop te draaien
totdat het juiste gewicht wordt weergegeven
(in dit voorbeeld 1800 gr.).
4. Druk op de toets Magnetron ().
5. Stel het gewenste vermogen in door op de toets
Magnetron ( ) te drukken tot het gewenste vermogen
wordt weergegeven. (450 W in het voorbeeld.)
6. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop.
(30 minuten in het voorbeeld.)
7. Druk op de toets Grill ().
8. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop.
(15 minuten in het voorbeeld.)
9. Druk op de toets Start ().
Resultaat:
De bereiding begint.
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
viermaal een geluidssignaal horen en knippert
er een "0". Daarna geeft de oven één keer per
minuut een geluidssignaal.
1.
Druk op de toets
Automatisch voorverwarmen (
).
Resultaat:
De volgende indicaties verschijnen:
250°C (temperatuur)
2. Druk een of meerdere keren op de toets
Automatisch voorverwarmen (
)
om de temperatuur
in te stellen.
3. Druk op de toets Start ().
Resultaat:
De oven wordt tot de gevraagde temperatuur
voorverwarmd.
Zodra de ingestelde temperatuur wordt
bereikt, geeft de oven 6 maal een
geluidssignaal en wordt de temperatuur
10 minuten vastgehouden.
Weer 10 minuten later klinkt vier maal een
geluidssignaal en wordt de oven
uitgeschakeld.
jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGYXGGmSGmGX\SGYWW_GGXa\WGwt
22
NL
Bereiden met hete lucht
Met de heteluchtfunctie kunt u gerechten bereiden zoals in een gewone
oven. Hierbij wordt de magnetronfunctie niet gebruikt. U kunt de
temperatuur naar behoefte instellen op acht vaste standen tussen 40 °C en
250 °C. De maximale bereidingstijd is 60 minuten.
Zie pagina 21 als u de oven wilt voorverwarmen.
• Gebruik altijd ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen,
want deze worden zeer heet.
• De gerechten worden beter gaar en bruin als u het lage rooster
gebruikt.
Controleer of het grillelement zich in de horizontale stand bevindt en of
het draaiplateau op zijn plaats ligt. Open de deur en zet de schaal op het
lage rooster op het draaiplateau.
Als u wilt weten wat de huidige temperatuur in de ovenruimte is,
drukt u op de toets
Automatisch voorverwarmen (
)
.
Grillen
Met de grillfunctie kunt u gerechten snel verwarmen en laten bruinen,
zonder microgolven te gebruiken.
• Gebruik altijd ovenwanten bij het hanteren van de
ovenschalen, want deze worden zeer heet.
• U krijgt een beter grillresultaat als u het hoge rooster
gebruikt.
1.
Druk op de toets
Hete lucht
().
Resultaat:
De volgende indicaties verschijnen:
(heteluchtstand)
250°C (temperatuur)
2. Druk een of meerdere keren op de toets Hete lucht ()
om de temperatuur in te stellen.
(Temperatuur : 250, 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C
3. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop.
4. Druk op de toets Start ().
Resultaat:
De bereiding begint.
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
viermaal een geluidssignaal horen en knippert
er een "0". Daarna geeft de oven één keer per
minuut een geluidssignaal.
1.
Open de deur en leg het gerecht op het rooster.
2. Druk op de toets Grill ().
Resultaat:
De volgende indicaties verschijnen:
(grillstand)
• Bij het grillen kunt u de temperatuur niet zelf instellen.
3. Stel de grilltijd in met behulp van de draaiknop.
• De maximale grilltijd is 60 minuten.
4. Druk op de toets Start ().
Resultaat:
Het grillen begint.
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
viermaal een geluidssignaal horen en knippert
er een "0". Daarna geeft de oven één keer per
minuut een geluidssignaal.
jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGYYGGmSGmGX\SGYWW_GGXa\WGwt
23
NL
Accessoires selecteren
Zie de Richtlijnen voor kookmaterialen op pagina 26 voor meer
informatie over geschikte kookmaterialen en bestek.
Combinatiestand Magnetron + Grill
U kunt ook magnetron en grill combineren om gerechten snel te bereiden
en tegelijkertijd te bruinen.
Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetronbestending en
ovenvast zijn. Glazen en keramische schalen zijn ideaal omdat ze de
microgolven goed doorlaten.
Gebruik ALTIJD ovenwanten bij het omgaan met de ovenschalen,
want deze worden zeer heet.
U krijgt een beter grillresultaat als u het hoge rooster gebruikt.
Open de deur. Leg het gerecht op het rooster dat het meest geschikt is voor
het betreffende type gerecht. Zet het rooster op het draaiplateau. Sluit de
deur.
Voor bereiding met hete lucht hebt u geen speciale
kookmaterialen nodig. Gebruik echter alleen
kookmaterialen die u ook in een normale oven kunt
gebruiken.
Magnetronbestendige schalen zijn meestal niet geschikt
voor bereiding met hete lucht. Gebruik geen plastic
schalen en schotels, papieren kopjes en borden,
enzovoort.
Als u een van de combinatiestanden wilt gebruiken
(magnetron en grill of hete lucht), gebruik dan alleen
schalen die zowel ovenvast als magnetronbestendig zijn.
Metalen kookmaterialen en bestek kunnen schade aan
de oven veroorzaken.
1.
Druk op de toets
Magnetron + Grill
().
Resultaat:
De volgende indicaties verschijnen:
(magnetron + grill combinatiestand)
600 W (vermogen)
2. Selecteer het gewenste vermogen door de toets
Magnetron + Grill ( ) in te drukken totdat het
gewenste vermogen wordt weergegeven (300-600 W).
• Bij het grillen kunt u de temperatuur niet zelf instellen.
3. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop.
• De maximale bereidingstijd is 60 minuten.
4. Druk op de toets Start ().
Resultaat:
De bereiding begint.
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
viermaal een geluidssignaal horen en knippert
er een "0". Daarna geeft de oven één keer per
minuut een geluidssignaal.
jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGYZGGmSGmGX\SGYWW_GGXa\WGwt
24
NL
Combinatiestand Magnetron + Hete lucht
U kunt ook magnetron en hete lucht in combinatie gebruiken.
Voorverwarmen is niet nodig, want de microgolven doen vanaf het begin
hun werk.
Veel gerechten zijn geschikt voor bereiding in deze combinatiestand, met
name:
• Gebraden vlees en gevogelte
• Taart en cake
• Ei- en kaasschotels
Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetronbestending en ovenvast
zijn. Glazen en keramische schalen zijn ideaal omdat ze de microgolven
goed doorlaten.
Gebruik ALTIJD ovenwanten bij het omgaan met de ovenschalen, want
deze worden zeer heet.
De gerechten worden beter gaar en bruin als u het lage rooster gebruikt.
Open de deur. Zet het gerecht op het draaiplateau of op het lage rooster,
dat vervolgens op het draaiplateau moet worden gezet. Sluit de deur. Het
grillelement moet in de horizontale stand staan.
Als u wilt weten wat de huidige temperatuur in de ovenruimte is,
drukt u op de toets
Automatisch voorverwarmen (
)
.
Geurverdrijving (CE117A / CE117AT )
Gebruik deze functie nadat u gerechten met een sterke geur hebt bereid of
na rookvorming in de magnetronoven.
Reinig eerst de binnenkant van de oven.
De geurverdrijving duurt in eerste instantie ongeveer 5 minuten.
U kunt de geurverdrijvingstijd ook instellen door op de toets +30s
te drukken.
De geurverdrijving kan maximaal 60 minuten worden voortgezet.
Veiligheidsvergrendeling van de magnetronoven
Deze magnetronoven is voorzien van een speciaal kinderslot waarmee u de
oven kunt "vergrendelen" zodat de oven niet per ongeluk kan worden
aangezet door kinderen of personen die niet vertrouwd zijn met de oven.
De oven kan op elk gewenst moment worden vergrendeld.
Het geluidssignaal uitschakelen
U kunt op elk gewenst moment het geluidssignaal uitschakelen.
1.
Druk op de toets
Magnetron + Hete lucht
().
Resultaat:
De volgende indicaties verschijnen:
(magnetron + hete lucht
combinatiestand)
600 W (vermogen : Schakelt over naar de
volgende temperatuur na 2 seconden)
250°C (temperatuur)
2. Stel de temperatuur in door op de toets
Magnetron + Hete lucht ( ) te drukken.
(Temperatuur : 250, 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C
3. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop.
• De maximale bereidingstijd is 60 minuten.
4. Selecteer het gewenste vermogen door op de toets
Magnetron + Hete lucht ( ) te drukken totdat het
gewenste vermogen wordt weergegeven
(600, 450, 300, 180, 100 W).
5. Druk op de toets Start ().
Resultaat:
De bereiding begint.
De oven wordt verwarmd tot de ingestelde
temperatuur en de magnetronfunctie gaat
verder totdat de bereidingstijd is verstreken.
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
viermaal een geluidssignaal horen en knippert
er een "0". Daarna geeft de oven één keer per
minuut een geluidssignaal.
Druk na deze reiniging op de toets
Geurverdrijving
()
.
U hoort vier pieptonen.
1.
Houd de toetsen
Klok ()
en
Snel voorverwarmen (
)
drie seconden lang gelijktijdig ingedrukt.
Resultaat:
De oven is nu vergrendeld.
De volgende indicatie verschijnt: "
L
".
2. Als u de vergrendeling van de oven wilt opheffen, drukt u
tegelijkertijd op de toetsen Klok()
en
Snel
voorverwarmen(
)
(ongeveer drie seconden).
Resultaat:
De oven kan nu weer normaal worden gebruikt.
1.
Houd de toetsen
Start ()
en
Klok ()
een seconde lang
gelijktijdig ingedrukt.
Resultaat:
De oven laat nu geen geluidssignalen meer
horen.
2. U kunt de geluidssignalen weer inschakelen door de
toetsen Start ()
en
Klok ( ) nogmaals een seconde
lang gelijktijdig in te drukken.
Resultaat:
De oven werkt weer normaal.
jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGY[GGmSGmGX\SGYWW_GGXa\WGwt
25
NL
Uit het geheugen bereiden (CE117A / CE117AT )
Als u vaak hetzelfde soort gerechten bereidt of opwarmt, kunt u de
bereidingstijden en vermogensniveaus opslaan in het geheugen van de
magnetron, zodat u die niet elke keer opnieuw hoeft in te stellen.
De instelling opslaan
Instellingen gebruiken
Plaats het voedsel in het midden van het draaiplateau
Draaiplateau handmatig stoppen
Met de toets Draaiplateau aan/uit ( ) kunt u het draaien van het
draaiplateau stopzetten, zodat u grote schalen kunt gebruiken die de
hele oven vullen (alleen in de stand handmatig bereiden).
Het resultaat zal iets minder zijn omdat het gerecht minder gelijkmatig
wordt verwarmd. Het is aan te raden de schaal halverwege het
bereidingsproces zelf om te draaien.
Waarschuwing!
Het draaiplateau nooit aanzetten in een lege oven.
Reden:
Dit kan brand veroorzaken of schade aan het apparaat.
Druk niet op de toets Draaiplateau aan/uit ( ) tijdens het
bereidingsproces. Breek het bereidingsproces af voordat u op de
toets Draaiplateau aan/uit ( ) drukt.
1. Voor programmering De toets
van de… Geheugen ( ) indrukken.
Instellen Eenmaal indrukken
(Display geeft P) aan
Opnieuw instellen Tweemaal indrukken
(Display geeft P) aan
2. Stel het kookprogramma op de gebruikelijke wijze in
(magnetron, grill, magnetron+grill, hetelucht,
magnetron+hetelucht)
3. Druk op de toets Start ().
Resultaat:
Uw instellingen zijn nu opgeslagen in het
geheugen van de magnetron.
1. Druk op de toets Geheugen ().
2. Druk op de toets Start ().
Resultaat:
Het gerecht wordt op de vooringestelde wijze
bereid.
1. Druk op de toets Draaitableau aan/uit ().
Resultaat:
Het draaiplateau zal niet draaien.
2.
U kunt het draaitableau weer laten draaien door nogmaals op
de toets
Draaiplateau aan/uit
( ) te drukken.
Resultaat:
Het draaiplateau zal draaien.
jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGY\GGmSGmGX\SGYWW_GGXa\WGwt
26
NL
Richtlijnen voor kookmaterialen
Om voedsel in een magnetronoven te kunnen bereiden moeten de
microgolven in staat zijn het voedsel te bereiken, zonder te worden
weerkaatst of geabsorbeerd door de gebruikte schaal.
Daarom moet het kookmateriaal zorgvuldig worden geselecteerd. Als het
kookmateriaal is gemarkeerd als magnetronbestendig, hoeft u zich geen
zorgen te maken.
In de volgende lijst vindt u diverse soorten kookmaterialen en wordt
vermeld of en hoe deze in de magnetron kunnen worden gebruikt.
: Aanbevolen
: Wees voorzichtig
: Onveilig
Kookmateriaal Magnetronb
estendig
Opmerkingen
Aluminiumfolie
Kan worden gebruikt in kleine
hoeveelheden om te voorkomen dat
bepaalde delen van het voedsel te gaar
worden. Als te veel folie wordt gebruikt of
de folie te dicht bij de ovenwand komt,
kunnen echter vonken ontstaan.
Bruineerbord
Niet langer dan acht minuten
voorverwarmen.
Porselein en aardewerk
Porselein, aardewerk en geglazuurd
aardewerk zijn meestal wel geschikt,
tenzij er een metalen sierrand op is
aangebracht.
Wegwerpborden van
polyester en karton
Sommige diepvriesmaaltijden zijn verpakt
in deze materialen.
Fast-foodverpakkingen
• Polystyreen
bekers
• Papieren zakken
en kranten
• Kringlooppapier en
metalen
garneringen
Kunnen worden gebruikt voor het
opwarmen van voedsel. Het polystyreen
kan smelten door oververhitting.
Kunnen vlam vatten.
Kan vonken veroorzaken.
Glas
• Ovenvaste
serveerschalen
• Fijn glaswerk
• Glazen potten
Kunnen worden gebruikt, tenzij voorzien
van metalen sierrand.
Kunnen worden gebruikt voor het
opwarmen van voedsel of vloeistoffen.
Fijn glaswerk kan breken als gevolg van
plotselinge verhitting.
Het deksel moet worden verwijderd.
Alleen geschikt voor opwarmen.
Metaal
• Schalen
• Binddraadjes voor
plastic zakken
Kunnen vonken en brand veroorzaken
Papier
• Borden, bekers,
servetten en
keukenrol
• Kringlooppapier
Voor korte bereidingstijden en
opwarmen. Ook voor het absorberen van
overtollig vocht.
Kan vonken veroorzaken.
Plastic
• Opbergdozen
• Plasticfolie
• Diepvrieszakken
Met name hittebestendig thermoplastic.
Sommige soorten plastic kunnen
vervormen of verkleuren bij hoge
temperaturen. Gebruik geen melamine.
Kan worden gebruikt om vocht vast te
houden. Mag niet in contact komen met
het voedsel. Wees voorzichtig bij het
verwijderen van de folie. Er kunnen hete
dampen ontsnappen.
Alleen indien kookvast of ovenbestendig.
Mag niet luchtdicht zijn. Zo nodig met een
vork gaatjes aanbrengen.
Vetvrij papier
Kan worden gebruikt om vocht vast te
houden en spatten te voorkomen.
jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGY]GGmSGmGX\SGYWW_GGXa\WGwt
27
NL
Kooktips
Microgolven
Microgolven dringen door in het gerecht en worden aangetrokken en opgenomen door
het aanwezige water, vet en suikers.
De microgolven zorgen ervoor dat de moleculen in het gerecht snel gaan bewegen. De
snelle beweging van deze moleculen veroorzaakt wrijving en de warmte die daarbij
ontstaat verwarmt het gerecht.
Bereiding
Kookmaterialen voor bereiden in de magnetron:
De kookmaterialen moeten de microgolven goed doorlaten voor een maximaal
rendement. Microgolven worden weerkaatst door metalen, zoals roestvrijstaal,
aluminium en koper, maar kunnen wel doordringen in keramiek, glas, porselein,
plastic, papier en hout. U mag het gerecht daarom niet in een metalen schaal bereiden.
Gerechten die geschikt zijn voor bereiding in de magnetron:
Veel typen gerechten zijn geschikt voor bereiding in de magnetron, inclusief verse en
diepgevroren groenten, fruit, pasta, rijst, granen, bonen, vis en vlees. Sauzen, custard,
soep, pudding, conserven en chutney kunnen eveneens in de magnetron worden
bereid. In het algemeen is de magnetron ideaal voor alle gerechten die u normaal op
een kookplaat zou bereiden. U kunt bijvoorbeeld denken aan het smelten van boter of
chocolade (zie het gedeelte met tips en suggesties).
Afdekken tijdens het verwarmen
Het is belangrijk de gerechten af te dekken. Het verdampte water komt in de vorm van
stoom omhoog en draagt bij tot het verwarmingsproces. U kunt de gerechten op
verschillende manieren afdekken, bijvoorbeeld met een keramisch bord, een plastic
deksel of plastic magnetronfolie.
Nagaartijden
Na het verwarmen moet u het gerecht enige tijd laten staan zodat de warmte zich
gelijkmatig binnen het gerecht kan verdelen.
Bereiding van diepvriesgroenten
Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Kook de groente de aangegeven
minimumtijd - zie tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat
bereikt.
Roer het gerecht tijdens de bereiding tweemaal en na de bereiding eenmaal door.
Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken. Houd het gerecht tijdens het nagaren
afgedekt.
Gerecht Portie Vermogen Tijd
(min.)
Nagaartijd
(min.)
Aanwijzingen
Spinazie 150 gr. 600 W 5-6 2-3 Voeg 15 ml (1 eetlepel)
koud water toe.
Broccoli 300 gr. 600 W 8-9 2-3 Voeg 30 ml (2 eetl.)
koud water toe.
Erwten 300 gr. 600 W 7-8 2-3 Voeg 15 ml (1 eetl.)
koud water toe.
Sperziebonen 300 gr. 600 W 7½-8½ 2-3 Voeg 30 ml (2 eetl.)
koud water toe.
Gemengde
groenten (wortelen/
erwten/maïs)
300 gr. 600 W 7-8 2-3 Voeg 15 ml (1 eetl.)
koud water toe.
Gemengde
Chinese groenten
300 gr. 600 W 7½-8½ 2-3 Voeg 15 ml (1 eetl.)
koud water toe.
jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGY^GGmSGmGX\SGYWW_GGXa\WGwt
28
NL
Kooktips (vervolg)
Bereiding van rijst en pasta
Rijst: Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal met deksel. Rijst
verdubbelt in omvang tijdens de bereiding. Afdekken.
Na het koken, voor het nagaren doorroeren en zout of kruiden en
boter toevoegen.
Opmerking: de rijst heeft aan het einde van de bereidingstijd
mogelijk niet alle water opgenomen.
Pasta: Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal. Kokend water en een
snufje zout toevoegen en goed doorroeren. Niet afdekken.
Tijdens en na de bereiding af en toe doorroeren. Tijdens de
nagaartijd afdekken en na afloop goed afgieten.
Bereiding van verse groenten
Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Voeg 30-45 ml koud water (2-3
eetl.) toe per 250 gr. groente, tenzij anders vermeld - zie tabel. Kook de groente de
aangegeven minimumtijd - zie tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het
gewenste resultaat bereikt. Tijdens en na de bereiding een keer doorroeren. Voeg
zout, kruiden en boter toe na het koken.
Drie minuten laten nagaren met het deksel erop.
Tip: Snijd de groente in stukken van gelijke grootte. Hoe kleiner de
stukken, des te sneller zijn ze gaar.
Kook verse groenten in de magnetron altijd op vol vermogen (900 W).
Gerecht Portie Vermogen Tijd (min.) Nagaartijd
(min.)
Aanwijzingen
Witte rijst
(snelkook)
250 gr.
375 gr.
900 W 15-16
17½-18½
5 Voeg 500 ml
koud water toe.
Voeg 750 ml
koud water toe.
Bruine rijst
(snelkook)
250 gr.
375 gr.
900 W 20-21
22-23
5 Voeg 500 ml
koud water toe.
Voeg 750 ml
koud water toe.
Gemengde rijst
(witte/bruine rijst en
wilde rijst)
250 gr. 900 W 16-17 5 Voeg 500 ml
koud water toe.
Gemengde granen
(rijst en graan)
250 gr. 900 W 17-18 5 Voeg 400 ml
koud water toe.
Pasta 250 gr. 900 W 10-11 5 Voeg 1000 ml
kokend water toe.
Gerecht Portie Tijd
(min.)
Nagaartijd
(min.)
Aanwijzingen
Broccoli 250 gr.
500 gr.
4½-5
7-8
3 Verdelen in roosjes van gelijke grootte.
Leg deze met de steeltjes naar het
midden.
Spruitjes 250 gr. 6-6½ 3 Voeg 60-75 ml (5-6 eetl.) water toe.
Wortelen 250 gr. 4½-5 3 Snijd de wortelen in stukken van gelijke
grootte.
Bloemkool 250 gr.
500 gr.
5-5½
7½-8½
3 Verdelen in roosjes van gelijke grootte.
Grote roosjes doormidden snijden. Leg
ze met de steeltjes naar het midden.
Courgette 250 gr. 4-4½ 3 Snijd de courgettes in plakken. Voeg
30 ml (2 eetl.) water of een klontje boter
toe. Koken tot ze net gaar zijn.
Aubergine 250 gr. 3½-4 3 Snijd de aubergines in dunne plakjes
en sprenkel er 1 eetlepel citroensap
over.
Prei 250 gr. 4-4½ 3 Snijd de prei in dikke plakken.
Champignons 125 gr.
250 gr.
1½-2
2½-3
3 De champignons heel of in plakjes
bereiden. Geen water toevoegen.
Besprenkelen met citroensap. Kruiden
met peper en zout. Voor het serveren
uit laten lekken.
Uien 250 gr. 5-5½ 3 Uien doormidden of in plakjes snijden.
Voeg slechts 15 ml (1 eetl.) water toe.
Paprika 250 gr. 4½-5 3 Snijd de paprika in reepjes.
Aardappelen 250 gr.
500 gr.
4-5
7-8
3 Weeg de aardappelen en snijd ze
doormidden of in vieren in stukken van
ongeveer gelijke grootte.
Koolraap 250 gr. 5½-6 3 Snijd de koolraap in kleine blokjes.
jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGY_GGmSGmGX\SGYWW_GGXa\WGwt
29
NL
Kooktips (vervolg)
OPWARMEN
Met de magnetron kunt u gerechten opwarmen in een fractie van de tijd die u nodig
zou hebben bij een gewone oven of kookplaat.
Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de volgende tabel als richtlijn. Bij
de tijden in de tabel is uitgegaan van een kamertemperatuur van +18 tot +20 °C of een
koelkasttemperatuur van +5 tot +7 °C.
Vermijd grote stukken
Warm liever geen grote stukken voedsel op, zoals braadstuk. Deze hebben de neiging
aan de buitenkant te gaar te worden en uit te drogen voordat de binnenkant goed heet
wordt. Het opwarmen van kleinere stukken gaat beter.
Vermogenstanden en doorroeren
Sommige gerechten kunnen worden opgewarmd bij 900 W vermogen, terwijl u voor
andere 600 W, 450 W of zelfs 300 W moet gebruiken.
Zie de tabel voor meer informatie. U kunt doorgaans beter een lager vermogen
gebruiken voor delicate gerechten, grote hoeveelheden en gerechten die snel warm
worden (zoals pasteitjes).
Voor het beste resultaat het gerecht tijdens het opwarmen doorroeren of omkeren. Zo
mogelijk voor het serveren nogmaals doorroeren.
Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding. Om te
voorkomen dat vloeistoffen buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook raken
en naar buiten spatten, moet u het gerecht voor, tijdens en na het verwarmen goed
doorroeren. Laat de vloeistoffen tijdens het nagaren in de oven staan. Het is aan te
raden een plastic lepel of glazen staafje in de vloeistof te zetten. Vermijd oververhitting
van het gerecht.
Het is beter een kortere bereidingstijd in te stellen en deze zo nodig te verlengen.
Opwarm- en nagaartijden
Wanneer u voor het eerst een gerecht opwarmt, is het handig om de door u gebruikte
bereidingstijd te noteren.
Controleer altijd of het gerecht door en door verwarmd is.
Laat het gerecht na het opwarmen altijd even nagaren, zodat de warmte zich
gelijkmatig over het gerecht kan verdelen
De aanbevolen nagaartijd na het opwarmen is 2-4 minuten, tenzij in de tabel een
andere tijd wordt aanbevolen.
Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding. Zie ook het
gedeelte met de veiligheidsvoorschriften.
VLOEISTOFFEN OPWARMEN
Altijd een nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhouden nadat de oven is
uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen. Roer zo nodig tijdens het
verwarmen en roer ALTIJD na het verwarmen. Om te voorkomen dat vloeistoffen na
beëindiging van het kookproces alsnog overkoken en mogelijk brandwonden
veroorzaken, kunt u een plastic lepel of glazen staafje in de vloeistof zetten en deze
voor, tijdens en na het verwarmen doorroeren.
BABYVOEDING OPWARMEN
Babyvoeding
:
Giet de babyvoeding op een diep keramisch bord. Dek het af met een plastic deksel.
Na het opwarmen goed doorroeren! Ongeveer 2-3 minuten laten staan voor u het aan
de baby geeft. Nogmaals doorroeren en de temperatuur controleren. Aanbevolen
serveertemperatuur: tussen 30-40 °C.
Babymelk
:
Giet de melk in een gesteriliseerde glazen fles. Niet afdekken. Nooit een melkfles met
de speen erop verwarmen. De fles kan exploderen als deze oververhit raakt. Na het
opwarmen goed schudden en nogmaals schudden voor u de melk aan de baby geeft!
Altijd de temperatuur van babyvoeding of -melk controleren voor u het aan de baby
geeft. Aanbevolen serveertemperatuur: ca. (37 °C)
Opmerking:
Juist bij babyvoeding is het belangrijk dat u de temperatuur goed controleert voor u het
aan de baby geeft. Zo kunt u brandwonden voorkomen.
Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de volgende tabel als richtlijn.
jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGY`GGmSGmGX\SGYWW_GGXa\WGwt
30
NL
Kooktips (vervolg)
Babyvoeding en -melk opwarmen
Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn.
Vloeistoffen en gerechten opwarmen
Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn.
Gerecht Portie Vermogen Tijd Nagaartijd
(min.)
Aanwijzingen
Babyvoeding
(groenten en
vlees)
190 gr. 600 W 30 sec. 2-3 Op een diep keramisch
bord gieten. Afdekken.
Na de bereiding
doorroeren. 2-3 minuten
laten staan. Nogmaals
goed doorroeren en de
temperatuur controleren
voor u het aan de baby
geeft.
Babypap
(graan +
melk + fruit)
190 gr. 600 W 20 sec. 2-3 Op een diep keramisch
bord gieten. Afdekken.
Na de bereiding
doorroeren. 2-3 minuten
laten staan. Nogmaals
goed doorroeren en de
temperatuur controleren
voor u het aan de baby
geeft.
Babymelk 100 ml
200 ml
300 W 30-40 sec.
1 min. max
1 min.
10 sec.
2-3 Goed roeren of
schudden en in een
gesteriliseerde glazen
fles gieten. Midden op
het draaiplateau zetten.
Niet afdekken. Goed
doorroeren en minstens
3 minuten laten staan.
Nogmaals goed
schudden en de
temperatuur controleren
voor u het aan de baby
geeft.
Gerecht Portie Vermo
gen
Tijd
(min.)
Nagaartijd
(min.)
Aanwijzingen
Dranken
(koffie, thee,
water)
150 ml
(1 kop)
300 ml
(2 koppen)
450 ml
(3 koppen)
600 ml
(4 koppen)
900 W 1-1½
2-2½
3-3½
3½-4
1-2 In kopjes gieten en niet
afdekken: 1 kop in het
midden, 2 koppen tegenover
elkaar, 3 koppen in een
cirkel. Tijdens het nagaren in
de oven laten staan en goed
doorroeren.
Soep
(gekoeld)
250 gr.
350 gr.
450 gr.
550 gr.
900 W 2½-3
3-3½
3½-4
4½-5
2-3 In een diep keramisch bord
of een keramische kom
gieten. Dek het af met een
plastic deksel. Roer alles
goed door na het opwarmen.
Voor het serveren nogmaals
doorroeren.
Stoofschotel
(gekoeld)
350 gr. 600 W 4½-5½ 2-3 Stoofschotel in een diep
keramisch bord gieten. Dek
het af met een plastic deksel.
Tijdens het opwarmen af en
toe doorroeren en nogmaals
roeren voor het nagaren en
voor het serveren.
Pasta met
saus
(gekoeld)
350 gr. 600 W 3½-4½ 3 Pasta (bijvoorbeeld
spaghetti of macaroni) op
een plat keramisch bord
leggen. Afdekken met plastic
magnetronfolie. Doorroeren
voor het serveren.
Gevulde
pasta met
saus
(gekoeld)
350 gr. 600 W 4-5 3 De gevulde pasta (bijv.
ravioli, tortellini) op een diep
keramisch bord leggen. Dek
het af met een plastic deksel.
Tijdens het opwarmen af en
toe doorroeren en nogmaals
roeren voor het nagaren en
voor het serveren.
Kant-en-
klare
maaltijden
(gekoeld)
350 gr.
450 gr.
550 gr.
600 W 4½-5½
5½-6½
6½-7½
3 Leg de maaltijd van
2-3 bestanddelen op een
keramische schotel.
Afdekken met plastic
magnetronfolie.
jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGZWGGmSGmGX\SGYWW_GGXa\WGwt
31
NL
Kooktips (vervolg)
Gerechten ontdooien
Microgolven zijn bijzonder geschikt voor het ontdooien van ingevroren voedsel. De
microgolven zorgen ervoor dat het ingevroren voedsel in weinig tijd wordt ontdooid. Dit
kan erg handig zijn, bijvoorbeeld wanneer u onverwacht visite krijgt.
Ingevroren gevogelte moet door en door ontdooid zijn voordat u het gaat bereiden.
Verwijder eventuele metalen draadjes en neem het gerecht uit de verpakking, zodat
ontdooide sappen weg kunnen lopen.
Leg het ingevroren gerecht op een schaal zonder deksel. Halverwege de ontdooitijd
het gerecht keren, eventueel vocht weg laten lopen en zo snel mogelijk eventuele
ingewanden verwijderen.
Controleer regelmatig of het gerecht niet warm aanvoelt.
Wanneer de kleinere en dunnere delen warm beginnen te worden, kunt u deze in
strookjes aluminiumfolie wikkelen en daarna verder gaan met ontdooien
Zodra het gevogelte aan de buitenkant warm aanvoelt, dient u het ontdooiproces te
stoppen en 20 minuten te wachten voordat u verder gaat met ontdooien.
Laat vis, vlees en gevogelte altijd even staan, zodat het voedsel ook van binnen goed
ontdooit. De nagaartijd is afhankelijk van de hoeveelheid. Raadpleeg de onderstaande
tabel.
Tip: Dunne gerechten ontdooien gemakkelijker dan dikke, en kleinere
hoeveelheden ontdooien sneller dan grote. Denk hieraan bij het
invriezen en ontdooien van gerechten.
Voor het ontdooien van voedsel met een temperatuur van -18 tot -20 °C kunt u de
onderstaande tabel aanhouden.
Bevroren gerechten moeten altijd worden ontdooid op de vermogenstand voor
ontdooien (180 W).
Gerecht Portie Tijd
(min.)
Nagaartijd
(min.)
Aanwijzingen
Vlees
Gehakt
Varkenslapjes
250 gr.
500 gr.
250 gr.
6-7
10-12
7-8
15-30 Leg het vlees op een plat
keramisch bord. Dunne randen
afschermen met aluminiumfolie.
Halverwege de ontdooitijd
omkeren!
Gevogelte
Kipdelen
Hele kip
500 gr.
(2 st.)
1200 gr.
14-15
32-34
15-60 Leg de kipdelen met het vel naar
beneden, de hele kip met de
borst naar beneden, op een plat,
keramisch bord. De dunnere
delen, zoals de vleugels en
uiteinden, afdekken met
aluminiumfolie. Halverwege de
ontdooitijd omkeren!
Vis
Visfilet
Hele vis
200 gr.
400 gr.
6-7
11-13
10-25 De diepgevroren vis midden op
een plat keramisch bord leggen.
Dunnere delen onder de dikkere
delen leggen. Dunne uiteinden
afschermen met aluminiumfolie,
evenals de staart van de hele
vis. Halverwege de ontdooitijd
omkeren!
Fruit
Bessen
300 gr. 6-7 5-10 Het fruit uitspreiden op een
grote, ronde glazen schotel.
Brood
Broodjes
(elk ca. 50 gr.)
Boterhammen
Duitse broodjes
2 st.
4 st.
250 gr.
500 gr.
1-1½
2½-3
4-4½
7-9
5-20 Broodjes in een cirkel en heel
brood horizontaal op
keukenpapier midden op het
draaiplateau leggen.
Halverwege de ontdooitijd
omkeren!
jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGZXGGmSGmGX\SGYWW_GGXa\WGwt
32
NL
Kooktips (vervolg)
Grill
De grillelementen bevinden zich aan de bovenkant van de ovenruimte. Het element
werkt alleen wanneer de deur is gesloten en het draaiplateau draait. Het draaien van
het draaiplateau zorgt ervoor dat de gerechten gelijkmatig bruin worden. Als u de grill
2-3 minuten voorverwarmt, bruint het gerecht nog sneller.
Kookmaterialen voor grillen:
Moeten vuurvast zijn en mogen metaal bevatten. Gebruik geen plastic kookmaterialen.
Deze kunnen smelten.
Gerechten die kunnen worden gegrild:
Karbonade, worstjes, runderlapjes, hamburgers, plakjes ham of bacon, dungesneden
vis, broodjes en diverse soorten boterhammen met beleg.
BELANGRIJK:
Bij gebruik van de grill alleen moet u het gerecht op het hoge rooster plaatsen, tenzij
anders vermeld.
Magnetron + Grill
In deze stand wordt de stralingswarmte van de grill gecombineerd met het snelle
verhittingsproces van de magnetron. Het grillelement werkt alleen wanneer de deur is
gesloten en het draaiplateau draait. Door het draaien van het draaiplateau, wordt het
gerecht gelijkmatig bruin. Dit model kent drie combinatiestanden:
600 W + Grill, 450 W + Grill en 300 W + Grill.
Kookmaterialen voor bereiden met magnetron en grill
Gebruik kookmaterialen die de microgolven doorlaten. Het materiaal moet vuurvast
zijn. Gebruik geen metalen kookmaterialen in de combinatiestand. Gebruik geen
plastic kookmaterialen. Deze kunnen smelten.
Gerechten die geschikt zijn voor magnetron + grill:
In deze stand kunt u allerlei gerechten bereiden die zowel verhit als bruin moeten
worden, alsmede gerechten die alleen bovenop wat bruin moeten worden. Deze stand
kunt u ook gebruiken voor de bereiding van gerechten die zowel bruin als knapperig
moet worden, zoals kipdelen (halverwege omkeren). Meer informatie vindt u in de
grilltabel.
BELANGRIJK:
Bij gebruik van de combinatiestand magnetron + grill(microwave + grill) moet u het
gerecht op het hoge rooster plaatsen, tenzij anders vermeld. Zie de aanwijzingen in de
volgende tabel.
Als het gerecht aan beide zijden bruin moet worden, moet u het halverwege keren.
Grillen van verse gerechten
Verwarm de grill 2-3 minuten voor in de grillstand.
Gebruik de vermogensniveaus en bereidingstijden uit de tabel als richtlijn.
Vers gerecht Portie Vermo
gen
1. kant
Tijd
(min.)
2. kant
Tijd
(min.)
Aanwijzingen
Geroosterd
brood
4 st.
(elk 25 gr.)
Alleen
grill
3-4 2-3 De sneetjes naast elkaar op
het hoge rooster leggen.
Cocktailtomaten 400 gr. 300 W
+
Grill
5-6 - Gebruik kleine tomatel. In
een cirkel op een platte
ovenvaste glazen schaal
leggen. Op het hoge rooster
zetten.
2-3 minuten laten staan.
Tosti met
tomaat/kaas
4 st.
(300 g)
300 W
+
Grill
4½-5½ - Rooster de boterhammen
eerst. De geroosterde
sneetjes met beleg op het
hoge rooster leggen.
2-3 minuten laten staan.
Tosti Hawaii
(ham, ananas,
kaas)
4 st.
(500 g)
300 W
+
Grill
6½-7½ - Rooster de boterhammen
eerst. De geroosterde
sneetjes met beleg op het
hoge rooster leggen.
2-3 minuten laten staan.
Aardappelen in
de schil
500 gr. 600 W
+
Grill
7-8 - Aardappelen doormidden
snijden. Leg ze in een cirkel
op het hoge rooster met de
gesneden kant naar
beneden.
Gegratineerde
aardappelen/
groenten
(gekoeld)
450 gr. 450 W
+
Grill
9-11 - Het gerecht op een kleine,
ovenvaste glazen schotel
leggen. De schotel op het
hoge rooster zetten.
Na de bereiding 2-3 minuten
laten staan.
Gebakken appel 2 appels
(ca. 400 gr.)
300 W
+
Grill
6½-7½ - Boor het klokhuis uit de
appel en vul de appel met
rozijnen en jam. Wat
geschaafde amandel
eroverheen leggen.
De appels op een platte,
ovenvaste glazen schotel
zetten.
De schotel op het lage
rooster zetten.
jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGZYGGmSGmGX\SGYWW_GGXa\WGwt
33
NL
Kooktips (vervolg)
HETE LUCHT
Bij het bereiden met hete lucht wordt de traditionele methode gebruikt die u in een
gewone oven tegenkomt.
Het verwarmingselement bevindt zich op de achterwand en de ventilator zorgt ervoor
dat de hete lucht circuleert.
Kookmaterialen voor bereiden met hete lucht:
De ovenvaste kookmaterialen die u doorgaans in een normale oven gebruikt
(bakblikken, bakpapier enz.) zijn ook geschikt voor gebruik in de heteluchtstand.
Gerechten die geschikt zijn voor bereiding met hete lucht:
In de stand Hete lucht kunt u allerlei soorten gebak, cake, cakejes, broodjes, fruitcake,
biscuitgebak en soufflés bakken.
Magnetron + Hete lucht
De bereidingstijd wordt daardoor korter, terwijl het gerecht wel een mooi bruin korstje
krijgt en knapperig blijft.
Bij het bereiden met hete lucht wordt de traditionele methode gebruikt die u in een
gewone oven tegenkomt, waarbij een ventilator op de achterwand zorgt voor de
circulatie van de warme lucht.
Kookmaterialen voor bereiden met magnetron en hete lucht:
Moeten in staat zijn de microgolven door te laten. Moeten daarnaast ovenvast zijn
(bijvoorbeeld glas, aardewerk en porselein zonder metalen sierranden). Zie ook de
beschrijving onder Magnetron + Grill.
Gerechten die geschikt zijn voor bereiding in de combinatiestand Magnetron + Hete
lucht:
Allerlei soorten vlees, gevogelte, stoofschotels, gegratineerde gerechten, biscuitgebak,
lichte fruitcakes, quiches en brood.
Vers
gerecht
Portie Vermogen 1. kant
Tijd
(min.)
2. kant
Tijd
(min.)
Aanwijzingen
Kipdelen 500 gr.
(2 st.)
300 W +
Grill
9-10 7-8 Smeer de kipdelen in met olie
en kruiden.
In een cirkel op het hoge
rooster leggen.
Na het grillen 2-3 minuten
laten staan.
Biefstuk
(medium)
400 gr.
(2 st.)
Alleen grill 12-13 11-12 Smeer het rundvlees in met
olie.
In een cirkel op het hoge
rooster leggen.
Na het grillen 2-3 minuten
laten staan.
Geroosterd
e vis
400-500 gr. 300 W +
Grill
5½-6½ 5-6 Smeer de buitenkant van de
vis in met olie en voeg kruiden
toe. Leg twee vissen naast
elkaar, in tegenovergestelde
richting, op het rooster.
Na het grillen 2-3 minuten
laten staan.
jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGZZGGmSGmGX\SGYWW_GGXa\WGwt
34
NL
Kooktips (vervolg)
Verse en bevroren gerechten bereiden met hete lucht
Verwarm de oven met de snelle voorverwarmfunctie voor tot de gewenste
temperatuur.
Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn.
Vers gerecht Portie Vermogen 1. kant
Tijd
(min.)
2. kant
Tijd
(min.)
Aanwijzingen
PIZZA
Bevroren pizza
's (kant-en-
klaar)
300-400 gr. 600 W +
220°C
9-11 - De pizza op het hoge
rooster zetten.
Na het bakken
2-3 minuten laten staan.
PASTA
Diepgevroren
lasagne
400 gr. 450 W +
200°C
20-23 - Plaats de pasta in een
geschikte vuurvaste
glazen schaal of laat het
in de oorspronkelijke
verpakking (mits deze
geschikt is voor oven en
magnetron). De
diepgevroren lasagne
op het lage rooster
zetten.
Na de bereiding
2-3 minuten laten staan.
VLEES
Geroosterd
rund- /
lamsvlees
(medium)
1200-1300
gr.
600 W +
180°C
19-21 11-13 Smeer het vlees in met
olie en kruid het met
peper, zout en
paprikapoeder.
Leg het vlees op het
lage rooster, eerst met
de vetrand naar
beneden. Na het
bakken in
aluminiumfolie wikkelen
en 10-15 minuten laten
staan.
Geroosterde
kip
900-1000 gr. 450 W +
220°C
16-18 12-15 Smeer de kip in met olie
en kruiden.
Leg de kip eerst met de
borst omlaag, dan met
de borst omhoog op het
lage rooster.
5 minuten laten staan.
BROOD
Verse broodjes
(vers beslag)
4 st.
(200 gr.)
Slechts
200°C
13-15 - De broodjes in een
cirkel op het lage
rooster leggen.
Gebruik ovenwanten om
de chocola uit de oven
te halen!
2-3 minuten laten staan.
Knoflookbrood
(gekoeld,
voorgebakken)
200 gr.
(1 st.)
180 W +
220°C
10-12 - Het gekoelde
stokbroodje op
bakpapier op het lage
rooster leggen. Na het
bakken 2-3 minuten
laten staan.
CAKE
Appeltaart
(vers beslag)
500 gr. Slechts
180°C
40-45 - Het beslag (300 gr.) in
een klein, rond, zwart
metalen cakeblik
(18 cm) doen.
Leg de plakjes appel
(200 gr.) erop. Zet de
schaal op het lage
rooster. Na het bakken
5-10 minuten laten
staan.
Minimuffins
(vers beslag)
12 x 30 gr.
(350-400 gr.)
Slechts
200°C
15-18 - Giet het verse beslag
gelijkmatig in papieren
muffinvormpjes. De
vormpjes op het lage
rooster zetten.
Na het bakken 5
minuten laten staan.
Koekjes
(vers beslag)
100-150 gr. Slechts
200°C
9-12 - Verwarm de oven voor,
met een ronde metalen
bakplaat, of gebruik het
bruineerbord. Leg de
koekjes op de plaat. Zet
de plaat op het lage
rooster.
Diepvriesgebak 1000 gr. 180 W +
180 °C
18-20 - Zet het bevroren gebak
op het lage rooster.
Na ontdooien en
opwarmen
15-20 minuten laten
staan.
Vers gerecht Portie Vermogen 1. kant
Tijd
(min.)
2. kant
Tijd
(min.)
Aanwijzingen
jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGZ[GGmSGmGX\SGYWW_GGXa\WGwt
35
NL
Kooktips (vervolg)
Speciale tips
Boter smelten
Doe 50 gr. boter in een glazen schaaltje. Dek het af met een plastic deksel.
Gedurende 30-40 seconden bij een vermogen van 900 W verwarmen, totdat de boter
is gesmolten.
Chocolade smelten
Doe 100 gr. chocolade in een glazen schaaltje.
Gedurende 3-5 minuten bij een vermogen van 450 W verwarmen totdat de chocolade
is gesmolten.
Tijdens het smelten een of twee keer doorroeren. Gebruik ovenwanten om de chocola
uit de oven te halen!
Gekristalliseerde honing smelten
Doe 20 gr. gekristalliseerde honing in een glazen schaaltje.
Gedurende 20-30 seconden bij een vermogen van 300 W verwarmen totdat de honing
is gesmolten.
Gelatine smelten
Laat droge gelatineblaadjes (10 gr.) gedurende 5 minuten in koud water weken.
Leg de uitgelekte gelatine in een vuurvast glazen schaaltje.
Gedurende 1 minuut bij een vermogen van 300 W verwarmen.
Na het smelten doorroeren.
Glazuur bereiden (voor cake en taarten)
Meng ongeveer 14 gram instantglazuur met 40 gr. suiker en 250 ml koud water.
In een vuurvaste glazen schaal gedurende 3½ tot 4½ minuut verhitten bij een
vermogen van 900 W tot het glazuur doorzichtig is. Tijdens de bereiding tweemaal
doorroeren.
Jam maken
Doe 600 gr. fruit (bijvoorbeeld gemengde bessen) in een vuurvaste glazen schaal met
deksel. Voeg 300 gr. geleisuiker toe en roer het geheel goed door.
Afgedekt 10-12 minuten verwarmen bij 900 W.
Tijdens de bereiding enkele keren doorroeren. Rechtstreeks in kleine glazen jampotjes
met draaideksel gieten. 5 minuten laten staan.
Pudding/custard bereiden
Meng het puddingpoeder met suiker en melk (500 ml) volgens de instructies op de
verpakking. Goed doorroeren. Gebruik een ruime ovenvaste glazen schaal met deksel.
Afgedekt 6½ tot 7½ minuten verwarmen bij 900 W.
Tijdens de bereiding enkele keren doorroeren.
Geschaafde amandel bruinen
Verspreid 30 gr. amandelsnippers over een keramisch bord
Onder regelmatig keren 3½ tot 4½ min. verhitten bij een vermogen van 600 W.
Voor 3-4 minuten in de oven laten staan. Gebruik ovenwanten om de chocola uit de
oven te halen!
De magnetronoven reinigen
De volgende delen van de magnetronoven moeten regelmatig worden
gereinigd om vastzetten van vet- en voedselresten te voorkomen:
• Binnen- en buitenwanden
• Deur en afsluitstrippen
• Draaiplateau en loopring
Controleer
ALTIJD
of de afsluitstrippen schoon zijn en de deur goed sluit.
Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan het oppervlak
beschadigd raken. Hierdoor kan de werking van het apparaat
nadelig beïnvloed worden en kunnen mogelijk gevaarlijke
situaties ontstaan.
1. De buitenkant reinigen met een zachte doek en een warm sopje. De
zeepresten verwijderen en goed droogmaken.
2.
Verwijder eventuele spatten en vlekken van de binnenwand en de loopring met
een doekje met zeepsop. De zeepresten verwijderen en goed droogmaken.
3.
Om geurtjes en vastzittende voedselresten te verwijderen, plaatst u een kopje
verdund citroensap op het draaiplateau en schakelt u de magnetron tien minuten
lang op maximaal vermogen in.
4.
Was het vaatwasmachinebestendige plateau wanneer dat nodig is.
NOOIT water in de ventilatieopeningen laten lopen. NOOIT
schuurmiddelen of chemische oplosmiddelen gebruiken. Let vooral
goed op bij het reinigen van de afsluitstrips bij de deur om ervoor te
zorgen dat:
• Zich geen resten ophopen
• De deur goed sluit
Reinig de binnenzijde van de oven direct na elk gebruik met een licht
sopje, maar laat de magnetron eerst afkoelen om verwonding te
voorkomen.
Gebruik geen stoomreiniger voor kookapparaten, kookplaten en
ovens.
jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGZ\GGmSGmGX\SGYWW_GGXa\WGwt
36
NL
De magnetronoven opbergen of laten repareren
Bij het uitvoeren van onderhoud aan of het opbergen van de
magnetronoven moet u enkele eenvoudige voorzorgsmaatregelen nemen.
De oven mag niet worden gebruikt bij beschadigingen aan de deur of
afsluitstrippen:
• Gebroken scharnier
• Versleten afsluitstrippen
• Beschadigde of verbogen ovenbehuizing
Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door een gekwalificeerde
magnetronservicetechnicus.
NOOIT
de behuizing van de oven verwijderen. Als de oven niet goed
werkt of u twijfelt over de conditie van het apparaat:
• De stekker uit het stopcontact halen.
• Contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum.
Als u het apparaat tijdelijk wilt opbergen, doe dat dan op een
droge, stofvrije plaats.
• Reden: stof en vocht kunnen een negatieve invloed
hebben op de onderdelen in de oven.
Technische specificaties
SAMSUNG streeft continu naar productverbetering. Zowel de technische
specificaties als de instructies voor de gebruiker kunnen daarom zonder
voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd.
Voedingsbron
230 V ~ 50 Hz AC
Opgenomen vermogen
Maximaal vermogen
Magnetronfunctie
Grill (verwarmingselement)
Hete lucht
(verwarmingselement)
2700 W
1400 W
1250 W
Max. 2050 W
Afgegeven vermogen
100 W / 900 W - 6 standen (IEC-705)
Frequentie
2450 MHz
Afmetingen
(B x D x H)
Buitenmaten
Ovenruimte
522 x 539 x 312 mm
355 x 380,6 x 234 mm
Inhoud
1,1 Cubic feet
Gewicht
Netto ong. 21 kg
jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGZ]GGmSGmGX\SGYWW_GGXa\WGwt
Documenttranscriptie
jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGXGGm SGm GX\SGYWW_GGXa\WGwt MAGNETRONOVEN Gebruiksaanwijzing en kooktips CE117A / CE117AE/ CE117AT Codenr.: DE68-03509C Korte aanwijzingen voor direct gebruik ................................................. 2 Stoomreiniging (CE117AE) ................................................................... 2 Bedieningspaneel ................................................................................. 3 Oven ...................................................................................................... 4 Accessoires ........................................................................................... 4 Deze handleiding gebruiken .................................................................. 5 Veiligheidsvoorschriften......................................................................... 6 De magnetronoven installeren............................................................... 7 De klok instellen..................................................................................... 7 Controleren of de oven goed werkt ....................................................... 8 De werking van een magnetronoven..................................................... 8 Wat te doen in geval van twijfels of problemen ..................................... 8 Bereiden/Opwarmen.............................................................................. 9 Vermogensniveaus en bereidingstijden ................................................ 9 De bereiding beëindigen...................................................................... 10 De bereidingstijd bijstellen................................................................... 10 Automatisch bereiden.......................................................................... 11 Automatisch opwarmen ....................................................................... 12 Automatisch ontdooien ........................................................................ 13 De Snack-functie ................................................................................. 14 Automatisch stomen / Automatisch krokant bereiden (CE117AE)...... 15 Handmatig stomen (CE117AE) ........................................................... 17 Handmatig krokant bereiden (CE117AE / CE117AT) ......................... 19 Bereiden in meerdere fasen ................................................................ 21 De oven voorverwarmen ..................................................................... 21 Bereiden met hete lucht....................................................................... 22 Grillen .................................................................................................. 22 Accessoires selecteren........................................................................ 23 Combinatiestand magnetron/grill......................................................... 23 Combinatiestand magnetron/hete lucht............................................... 24 Geurverdrijving (CE117A / CE117AT )................................................ 24 Veiligheidsvergrendeling van de magnetronoven ............................... 24 Het geluidssignaal uitschakelen .......................................................... 24 Uit het geheugen bereiden (CE117A / CE117AT ) ............................. 25 Draaiplateau handmatig stoppen ........................................................ 25 Richtlijnen voor kookmaterialen........................................................... 26 Kooktips ............................................................................................... 27 De magnetronoven reinigen ................................................................ 35 De magnetronoven opbergen of laten repareren ................................ 36 Technische specificaties...................................................................... 36 jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGYGGm SGm GX\SGYWW_GGXa\WGwt NL Korte aanwijzingen voor direct gebruik Stoomreiniging (CE117AE) Ik wil een gerecht bereiden De stoom van het stoomreinigingssysteem trekt in de wanden van de ovenruimte. Na gebruik van de stoomreinigingsfunctie kunt u de ovenruimte moeiteloos reinigen. 1. Zet het gerecht in de oven. Druk op de toets Magnetron ( 2. Druk op de toets Magnetron ( vermogen verschijnt. ). ) totdat het gewenste 3. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop. Gebruik deze functie pas wanneer de oven geheel is afgekoeld. (kamertemperatuur) Gebruik alleen gewoon water, geen gedistilleerd water. Voor een nog beter resultaat kunt u na de stoomreiniging de geurverdrijvingsfunctie gebruiken. Als de deur tijdens het stoomreinigen wordt geopend, verschijnt de melding “E-47”. (Het water in de oven zal zeer heet zijn als gevolg van de stoomreinigingsfunctie.) 1. Open de deur. 4. Druk op de toets Start ( ). Resultaat: De bereiding begint Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een "0". Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. 2. Vul de waterschaal met water tot aan de vullijn. OTot aan de lijn is ongeveer 30 ml.) Ik wil 30 seconden extra toevoegen 3. Bevestig de waterschaal aan de rechterzijde van de oven Laat het gerecht in de oven staan. Druk een of meerdere keren op de toets +30s om telkens 30 seconden toe te voegen. 4. Sluit de deur. Ik wil een gerecht automatisch ontdooien 1. Zet het diepvriesgerecht in de oven. Druk op de toets Automatisch ontdooien ( 5. Druk op de toets Stoomreiniging ( ). (Tijdens de stoomreiniging blijft het lampje aan.) ). 6. Open de deur. 2. Selecteer het type gerecht door de toets Automatisch ontdooien ( ) in te drukken totdat de gewenste categorie verschijnt. 7. Reinig de oven met een droge theedoek. Verwijder het draaiplateau en reinig de onderkant van de oven met keukenpapier. 3. Stel het gewicht in met behulp van de draaiknop. Waarschuwing! • Gebruik de waterschaal alleen tijdens de “stoomreiniging ”. • Tijdens het bereiden van vaste gerechten de waterschaal verwijderen, omdat deze anders beschadigingen en brand in de magnetronoven kan veroorzaken. 4. Druk op de toets Start ( ). Resultaat: Het ontdooien begint Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een "0". Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. 2 jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGZGGm SGm GX\SGYWW_GGXa\WGwt Bedieningspaneel Model : CE117AE Model: CE117A, CE117AT 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. DISPLAY Geheugen Automatisch bereiden Magnetron Grill Geurverdrijving Magnetron + Grill Draaiplateau aan/uit Stoppen/annuleren Automatisch ontdooien Automatisch opwarmen 1. DISPLAY 2. Automatisch stomen & Krokant bereiden 3. Automatisch bereiden 4. Magnetron 5. Grill 6. Stoomreiniging 7. Magnetron + Grill 8. Draaiplateau aan/uit 9. Stoppen/annuleren 10. Automatisch ontdooien 11. Automatisch opwarmen 12. 13. 14. 15. 16. Automatisch voorverwarmen Hete lucht Snack-functie Magnetron + Hete lucht Draaiknop (bereidingstijd, gewicht en portiegrootte) 17. Klok instellen 18. Start/+30s 3 NL 12. 13. 14. 15. 16. Automatisch voorverwarmen Hete lucht Snack-functie Magnetron + Hete lucht Draaiknop (bereidingstijd, gewicht en portiegrootte) 17. Klok instellen 18. Start/+30s jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwG[GGm SGm GX\SGYWW_GGXa\WGwt 3. Draaiplateau. Deze zet u op de loopring en het midden is bevestigd op de koppeling. Doel: Het draaiplateau dient als het belangrijkste kookoppervlak. U kunt het plateau eenvoudig verwijderen om het te reinigen. 4. Metalen roosters (hoog, laag rooster). Deze zet u op het draaiplateau. Doel: U kunt de metalen roosters gebruiken om twee gerechten tegelijk te bereiden. U kunt een kleine schotel op het draaiplateau zetten en een tweede schotel op het rooster. De metalen roosters kunnen worden gebruikt in de grillstand, heteluchtstand en combinatiestand. Oven NL Ventilatieopeningen Waterschaal Houder Grillelement Deur Ventilatieopeningen 5. Reinigingswaterschaal. Deze bevestigt u aan de rechterzijde van de oven. (alleen CE117AE) Doel: U kunt de waterschaal gebruiken om de oven te reinigen. Bedieningspaneel Draaiplateau Deurgreep Koppeling Vergrendelingspallen 6. Stomer / Bruineerbord voor plaatsing op het draaiplateau. (alleen CE117AE) Doel: De stomer kunt u gebruiken voor het stomen van krokante gerechten. Het bruineerbord gebruikt u om gerechten die in de magnetronstand of grillcombinatiestand worden bereid een bruin korstje te geven en gebak en pizzadeeg knapperig te maken. Vergrendelingsopeningen Loopring Accessoires Roestvrijstalen deksel Stoomplateau Stoomschaal/Bruineerbord Afhankelijk van het aangeschafte model hebt u een aantal accessoires ontvangen die u op diverse manieren kunt gebruiken. 1. Koppeling. Deze zet u op de motoras, onder in de oven. Doel: De koppeling drijft het draaiplateau aan. 7. Bruineerbord , voor plaatsing op het draaiplateau (alleen CE117AT) Doel: Het bruineerbord gebruikt u om gerechten die in de magnetronstand of grillcombinatiestand worden bereid een bruin korstje te geven en gebak en pizzadeeg knapperig te maken. 2. Loopring. Deze zet u in het midden van de oven. Doel: De loopring ondersteunt het draaiplateau. 4 jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwG\GGm SGm GX\SGYWW_GGXa\WGwt Accessoires (vervolg) Over deze gebruiksaanwijzing Let op!! Hartelijk dank voor de aanschaf van een SAMSUNG-magnetronoven. Deze gebruiksaanwijzing bevat veel waardevolle informatie over het gebruik van deze magnetronoven: • Veiligheidsvoorschriften • Accessoires en kookmaterialen • Handige kooktips In de omslag vindt u handige korte aanwijzingen voor direct gebruik, waarin de drie belangrijkste functies worden uitgelegd: • Bereiden (magnetronstand) • Ontdooien • De bereidingstijd met 30 seconden verlengen als het gerecht nog niet gaar of warm genoeg is Achterin dit boekje vindt u afbeeldingen van de oven en het bedieningspaneel, zodat u de toetsen gemakkelijk kunt vinden. In de stapsgewijze aanwijzingen worden twee verschillende symbolen gebruikt. • • • • • • Gebruik de stomer nooit in een ander model oven. Dit kan brand en onherstelbare schade aan het apparaat veroorzaken. Gebruik de stomer niet zonder water of voedsel erin. Voor gebruik van de stomer altijd minstens 500 ml water in de stomer gieten. Als minder dan 500 ml water wordt gebruikt, wordt het gerecht mogelijk niet helemaal gaar en bestaat kans op brand of onherstelbare schade aan het apparaat. Wees voorzichtig wanneer u de schaal na de bereiding uit de stomer haalt, want deze kant zeer heet worden. De stomer mag alleen worden gebruikt in de stand "Automatisch ) : S-1 tot S-5". stomen / Krokant bereiden ( Het bruineerbord ma alleen worden gebruikt in de stand "Automatisch ) : C-1 tot C-5". stomen / Krokant bereiden ( Plaats het deksel op de stomer om de stoomschaal / het bruineerbord af te dekken. Als het deksel en het stoomplateau niet worden gebruikt zoals aangegeven in de instructies, kunnen eieren en kastanjes exploderen. Belangrijk Opmerking Maatregelen ter voorkoming van mogelijke blootstelling aan overmatige magnetronstraling Het niet navolgen van de volgende veiligheidsvoorschriften kan leiden tot blootstelling aan schadelijke magnetronstraling. (a) Probeer in geen geval de oven te gebruiken met de deur open. Laat de vergrendelingspallen in de deur intact en steek niets in de gaten van de deurvergrendeling. (b) Plaats geen enkel voorwerp tussen de deur en de voorplaat. Voorkom dat resten van voedsel of reinigingsmiddelen zich verzamelen op de afsluitstrippen. Zorg ervoor dat de deur en de afsluitstrippen altijd schoon zijn door deze na gebruik te reinigen, eerst met een vochtige doek en daarna met een droge doek. (c) Als de oven is beschadigd, gebruik deze dan niet voordat deze is gerepareerd door een gekwalificeerde magnetronservicetechnicus die door de fabrikant is opgeleid. Het is vooral belangrijk dat de ovendeur goed sluit en dat er geen beschadigingen zijn aan: (1) deur (gebogen) (2) de scharnieren (los of gebroken) (3) de afsluitstrippen en de afdichtoppervlakken (d) De oven mag uitsluitend worden bijgesteld of gerepareerd door een gekwalificeerde magnetronservicetechnicus die is opgeleid door de fabrikant. 5 NL jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwG]GGm SGm GX\SGYWW_GGXa\WGwt Veiligheidsvoorschriften NL • NIET de verwarmingselementen of binnenwanden van de oven aanraken voordat de oven is afgekoeld. • Dompel de voedingskabel en stekker niet in water onder en houd de voedingskabel uit de buurt van hete oppervlakken. Gebruik de oven niet met een beschadigde voedingskabel of stekker. • Ga tijdens het openen van de ovendeur op armlengte afstand van de oven staan. Reden: De hete lucht en stoom die vrijkomen kunnen brandwonden veroorzaken. • Tijdens de werking van de oven kunt u een klikkend geluid horen (met name tijdens ontdooien). Reden: dit geluid is normaal en wordt veroorzaakt door het schakelen van het elektrisch vermogen. • NOOIT de magnetronoven starten wanneer deze leeg is. De voeding wordt veiligheidshalve automatisch uitgeschakeld. U kunt de oven weer gewoon gebruiken nadat u deze 30 minuten hebt laten staan. U kunt het beste altijd een glas water in de oven laten staan. Het water absorbeert de energie van de microgolven als de oven per ongeluk wordt ingeschakeld. • U mag de magnetronoven niet in een kast plaatsen Belangrijke veiligheidsaanwijzingen. Lees de aanwijzingen zorgvuldig door en bewaar deze voor raadpleging in de toekomst. Voordat u gerechten of vloeistoffen in de magnetron gaat bereiden, moet u controleren of de volgende voorzorgsmaatregelen zijn genomen. • Gebruik alleen kookmaterialen die geschikt zijn voor gebruik in magnetrons. GEEN metalen verpakkingen, bestek met gouden of zilveren sierranden, vleespennen, vorken, enzovoort, gebruiken. Het metalen binddraadje van papieren of plastic zakken verwijderen. Reden: Er kunnen elektrische vonken ontstaan die de oven kunnen beschadigen. • Omwille van het risico op ontbranding, raden wij u aan de oven in het oog te houden wanneer u voedsel verwarmt dat in plastic of papier is verpakt. De magnetron niet gebruiken voor het drogen van kranten of kleren. • Voor kleine hoeveelheden voedsel is een kortere bereidings- of opwarmingstijd nodig. Als de normale tijden worden aangehouden, kan het eten aanbranden. • Als u rook ziet, schakelt u het apparaat uit of haalt u de stekker uit het stopcontact, en laat u de deur dicht om eventuele vlammen te doven. • Omdat gerechten en vloeistoffen die u met de magnetron hebt verwarmd buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook kunnen raken en naar buiten spatten, moet u bijzonder voorzichtig zijn wanneer u ze uit de magnetron haalt. Om dit te voorkomen, ALTIJD een nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhouden nadat de oven is uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen. Roer zo nodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na het verwarmen. Bij brandwonden de volgende aanwijzingen voor eerste hulp opvolgen: * De brandplek minimaal 10 minuten ondergedompeld houden in koud water. * Afdekken met droog, schoon verband. * Breng geen zalf, olie of lotion aan op de brandwond. • NOOIT een kom of schaal tot de rand vullen. Gebruik een schaal die aan de bovenkant breder is dan aan de onderkant om overkoken van de vloeistof te voorkomen. Flessen met een nauwe hals kunnen exploderen als deze oververhit raken. NOOIT een melkfles met de speen erop verwarmen. De fles kan exploderen als deze oververhit raakt. • De inhoud van zuigflessen en potjes met babyvoeding moeten worden geroerd of geschud, en de temperatuur moet voor gebruik worden gecontroleerd om brandwonden te voorkomen. • Eieren in schaal en hele hardgekookte eieren mogen niet in de magnetron worden verwarmd omdat ze kunnen exploderen, zelfs nadat de magnetron niet meer verwarmt. Luchtdichte of vacuüm flessen, potten, verpakkingen, noten in de dop, tomaten, enzovoort, niet verwarmen. • U moet de oven regelmatig reinigen en voedselresten verwijderen. • Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan het oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de levensduur van het apparaat nadelig beïnvloed worden en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan; • NOOIT de ventilatieopeningen bedekken met textiel of papier. Deze kunnen vlam vatten door de hete lucht die door de oven wordt uitgestoten. De oven kan oververhit raken en zichzelf automatisch uitschakelen. U kunt de oven pas weer gebruiken nadat deze voldoende is afgekoeld. • ALTIJD ovenwanten gebruiken om brandwonden te voorkomen wanneer u een schotel uit de oven haalt. BELANGRIJK • • • • • Laat NOOIT jonge kinderen de magnetronoven bedienen of met de magnetronoven spelen. Laat kinderen ook nooit zonder toezicht achter in de buurt van de magnetronoven wanneer deze in gebruik is. Nooit voorwerpen die kinderen aantrekken boven de oven bewaren of verbergen. Dit apparaat is niet bedoeld om te worden gebruikt door personen (waaronder kinderen) met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of gebruik aan ervaring en kennis, tenzij zij onder toezicht staan of instructies krijgen over het gebruik van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. Kinderen mogen het apparaat uitsluitend onder toezicht gebruiken om te voorkomen dat ze ermee gaan spelen. Het apparaat wordt heet tijdens het gebruik. Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen binnen in de oven nooit aanraakt. GEEN ruwe schuurmiddelen of metalen schrapers voor het reinigen van de glazen ovendeur. Het oppervlak wordt hierdoor gekrast, waardoor het glas kan barsten. WAARSCHUWING: Als de deur of de afsluitstrippen zijn beschadigd, mag u de oven niet gebruiken voordat deze is gerepareerd door een gekwalificeerde monteur. WAARSCHUWING: Onderhoud en reparaties waarbij de behuizing, die bescherming biedt tegen blootstelling aan microgolven, wordt verwijderd, mogen alleen worden uitgevoerd door een gekwalificeerde monteur. Voor anderen is dit levensgevaarlijk. WAARSCHUWING: Vloeistoffen en andere gerechten mogen niet worden verwarmd in een afgesloten verpakking, aangezien deze kan exploderen. WAARSCHUWING: Laat de oven alleen zonder toezicht door kinderen gebruiken nadat u duidelijke instructies hebt gegeven en u ervan overtuigd bent dat het kind in staat is de oven op een veilige manier te bedienen en begrijpt wat de gevaren zijn van incorrect gebruik. WAARSCHUWING: Wanneer het apparaat wordt gebruikt in de combinatiestand, mogen kinderen de oven alleen gebruiken onder toezicht van een volwassene vanwege de gegenereerde temperaturen. WAARSCHUWING: Bereikbare onderdelen kunnen heet worden tijdens het gebruik. Houd jonge kinderen uit de buurt. • Om veiligheidsredenen mag het apparaat niet worden gereinigd met stoom- of hogedrukreinigers. 6 jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwG^GGm SGm GX\SGYWW_GGXa\WGwt De magnetronoven installeren De klok instellen Zet de oven op een plat oppervlak op 85 centimeter boven de vloer. Het oppervlak moet sterk genoeg zijn om het gewicht van de oven te kunnen dragen. De magnetronoven heeft een ingebouwde klok. De tijd kan worden weergegeven in 12-uurs of 24-uurs notatie. U moet de klok instellen: • Tijdens de installatie van de magnetronoven. • Na een stroomstoring. 20 cm boven 85 cm van de vloer 10 cm achter 10 cm aan de zijkant 1. Let er tijdens de installatie op dat voldoende ventilatieruimte rond de oven wordt vrijgehouden: minimaal 10 cm aan de achterzijde en de zijkanten van de oven en minimaal 20 cm aan de bovenkant van de oven. 1. Voor tijdsweergave in ... 12-uurs notatie 24-uurs notatie 2. Verwijder het verpakkingsmateriaal uit de oven. Installeer de loopring en het draaiplateau. Controleer of het draaiplateau vrij kan ronddraaien. De toets Klok ( ) ... eenmaal indrukken tweemaal indrukken 2. Stel de uren in met behulp van de draaiknop. 3. De oven moet zodanig worden geplaatst dat u de stekker kunt bereiken. Vergeet niet de klok bij te stellen tijdens het omschakelen naar zomertijd of wintertijd. 3. Druk op de toets Klok ( Indien het netsnoer beschadigd is, moet dit vervangen worden door een speciaal snoer, verkrijgbaar bij de fabrikant of een servicepunt. Sluit de oven voor de veiligheid aan op een geaard stopcontact van 230 Volt, 50 Hz. Als het netsnoer van het apparaat is beschadigd, moet het snoer door een speciale kabel worden vervangen. De magnetronoven nooit in een hete of vochtige omgeving installeren, zoals naast een gewone oven of een radiator. Let goed op de voedingsspecificaties van de oven. Een eventueel verlengsnoer moet van hetzelfde type zijn als de voedingskabel die bij de oven is geleverd. Reinig de binnenzijde van de oven en de afsluitstrippen bij de deur met een vochtige doek voor u de magnetronoven voor het eerst gebruikt. ). 4. Stel de minuten in met behulp van de draaiknop. 5. Druk nadat u de juiste tijd hebt ingesteld nogmaals op de toets Klok ( ) om de klok te starten. Resultaat: De tijd wordt weergegeven op het moment dat de oven niet in gebruik is. 7 NL jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwG_GGm SGm GX\SGYWW_GGXa\WGwt NL Controleren of de oven goed werkt Wat te doen in geval van twijfel of problemen Op de volgende manier kunt u op elk gewenst moment eenvoudig controleren of de oven goed werkt. Raadpleeg in geval van twijfel het gedeelte "Wat te doen in geval van twijfels of problemen" op de volgende pagina. Om vertrouwd te raken met een nieuw apparaat is enige tijd nodig. In geval van problemen kunt u de onderstaande oplossingen proberen. Zo kunt u een onnodig bezoek aan de serviceafdeling voorkomen. De oven moet worden aangesloten op een geschikt stopcontact. Het draaiplateau moet op zijn plaats liggen. Als het vermogen niet op maximum (100 % - 900 W) is ingesteld, duurt het langer voordat het water aan de kook raakt. De volgende verschijnselen zijn normaal: • Condensvorming in de oven • Luchtstroom rond de deur en de behuizing • Lichtweerkaatsing rond de deur en de behuizing • Stoom langs de randen van de deur en via de ventilatieopeningen Het gerecht is helemaal niet gaar: • Hebt u de juiste tijd ingesteld en de toets Start ( ) ingedrukt? • Is de deur goed gesloten? • Is de elektriciteitsleiding overbelast en is een zekering of aardlekschakelaar uitgevallen? Het gerecht is niet helemaal gaar of te gaar: • Hebt u de juiste bereidingstijd ingesteld voor het betreffende type gerecht? • Hebt u het juiste vermogen geselecteerd? Vonken en knetterende geluiden binnen in de oven: • Gebruikt u een schaal met metalen sierrand? • Bevindt zich een vork of ander metalen keukengerei in de oven? • Bevindt zich aluminiumfolie te dicht bij de binnenwand? De oven stoort de radio of televisie: • Tijdens de werking van de oven kan een lichte storing op radio of televisie waarneembaar zijn. Dit is normaal. * Oplossing: plaats de oven uit de buurt van de televisie, radio en antenne. • Als de microprocessor van de oven de storing waarneemt, wordt de display van de oven mogelijk gereset. * Oplossing: haal de stekker uit het stopcontact en steek de stekker weer in het stopcontact. Stel de klok opnieuw in. De melding "E - 24" heeft de volgende betekenis • De melding "E - 24" verschijnt automatisch voordat de magnetronoven oververhit raakt. Mocht de melding "E - 24" verschijnen, druk dan op de toets "Stoppen/annuleren" om het apparaat te resetten. Open de deur door aan de deurgreep rechts op de deur te trekken. Zet een glas water op het draaiplateau. Sluit de deur. Druk op de toets Start ( ) en stel de tijd in op 4 of 5 minuten door nog een aantal keren op de toets Start ( ) te drukken. Resultaat: De oven verwarmt het water gedurende 4 of 5 minuten. Het water zou dan moeten koken. De werking van een magnetronoven Microgolven zijn elektromagnetische golven met een hoge frequentie. De energie in deze golven zorgt ervoor dat de gerechten gaar worden of worden opgewarmd zonder dat de vorm of kleur ervan verandert. U kunt een magnetronoven gebruiken voor: • Ontdooien • Opwarmen • Bereiden Bereidingsprincipe 1. De microgolven die door de magnetron worden gegenereerd, worden binnen de ovenruimte heen en weer gekaatst en gelijkmatig verspreid terwijl het gerecht op het draaiplateau rond draait. Hierdoor wordt het gerecht gelijkmatig verwarmd. 2. De microgolven worden door het gerecht opgenomen tot een diepte van ongeveer 2,5 cm. Het verwarmingsproces gaat verder doordat de warmte binnen het gerecht wordt doorgegeven. 3. De bereidingstijd varieert afhankelijk van de gebruikte schaal en de eigenschappen van het gerecht: • Hoeveelheid en dichtheid • Watergehalte • Begintemperatuur (gekoeld of kamertemperatuur) Als u het probleem niet met behulp van de bovenstaande aanwijzingen kunt oplossen, kunt u contact opnemen met de klantenservice van SAMSUNG in uw woonplaats. Zorg ervoor dat u de volgende gegevens bij de hand hebt: • Het modelnummer en serienummer, gewoonlijk te vinden op de achterzijde van de oven • Uw garantiegegevens • Een duidelijke omschrijving van het probleem Neem vervolgens contact op met de dealer in uw woonplaats of de serviceafdeling van SAMSUNG. Aangezien de binnenkant van het gerecht wordt verwarmd door warmtedoorgifte, gaat het verwarmingsproces zelfs nog door nadat u het gerecht uit de oven hebt gehaald. Om deze reden moet u de gaartijden die in recepten en in deze gebruiksaanwijzing worden vermeld aanhouden. Dit is om ervoor te zorgen dat: • Het gerecht ook van binnen gaar wordt • Het gerecht overal even warm wordt 8 jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwG`GGm SGm GX\SGYWW_GGXa\WGwt Bereiden/opwarmen Vermogensniveaus en bereidingstijden In de volgende procedure wordt uitgelegd hoe u een gerecht kunt bereiden of opwarmen. Met de vermogensinstelling kunt u de hoeveelheid energie die wordt afgegeven, en daarmee de tijd die benodigd is voor het verwarmen van het gerecht, afstemmen op het type en de hoeveelheid van het gerecht. U kunt kiezen uit zes vermogensniveaus. Controleer ALTIJD de oveninstellingen voor u de oven onbeheerd achterlaat. Open de deur. Plaats het gerecht in het midden van het draaiplateau. Sluit de deur. Schakel de magnetronoven nooit in terwijl deze leeg is. Vermogensniveau 2. Selecteer het gewenste vermogen door de toets Magnetron ( ) opnieuw in te drukken totdat het gewenste vermogen wordt weergegeven. Zie de onderstaande vermogentabel voor meer informatie. 4. Druk op de toets Start ( ). Resultaat: De verlichting in de oven gaat aan en het draaiplateau begint te draaien. De bereiding begint. Zodra de bereiding is voltooid: geeft de oven vier maal een geluidssignaal en knippert een "0" in het display. Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. Als u wilt kijken welk vermogen is geselecteerd, drukt u eenmaal op de toets Magnetron ( ). Als u tijdens de bereiding een ander vermogen wilt instellen, drukt u twee of meerdere keren op de toets Magnetron ( ) om het gewenste vermogen te selecteren. Snelle start: Als u een gerecht gedurende korte tijd op maximaal vermogen (900 W) wilt verwarmen, kunt u gewoon een of meerdere keren de toets Start ( 100 % 67 % 50 % 33 % 20 % 11 % 900 W 600 W 450 W 300 W 180 W 100 W De bereidingstijden die in recepten en in dit boekje worden vermeld, corresponderen met het opgegeven vermogen. 3. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop. Resultaat: De bereidingstijd wordt weergegeven. Vermogen HOOG MIDDEL/HOOG MIDDEL MIDDEL/LAAG Ontdooien LAAG 1. Druk op de toets Magnetron ( ). Resultaat: De volgende indicaties verschijnen: (magnetronstand) Percentage ) indrukken voor telkens 30 seconden bereidingstijd. De oven start onmiddellijk. 9 Kiest u een… dan moet de bereidingstijd worden… hoger vermogen lager vermogen verkort verlengd NL jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGXWGGm SGm GX\SGYWW_GGXa\WGwt NL De bereiding beëindigen De bereidingstijd bijstellen U kunt de bereiding elk gewenst moment onderbreken om: • naar het gerecht te kijken • het gerecht om te keren of door te roeren • het gerecht te laten nagaren U kunt telkens 30 seconden aan de bereidingstijd toevoegen door de toets +30s in te drukken. • De voortgang van het kookproces op elk gewenst moment controleren door de deur te openen • De resterende bereidingstijd verlengen Om het bereidingsproces… Doet u het volgende: tijdelijk te onderbreken Open de deur. Resultaat: De bereiding wordt gestopt. U kunt de bereiding hervatten door de deur te sluiten en weer op Start ( ) te drukken. definitief te stoppen Druk op de toets Stop. Resultaat: De bereiding wordt gestopt. Als u de bereidingsinstellingen wilt annuleren, drukt u nogmaals op de toets Stop. U kunt de bereidingstijd van het gerecht steeds met 30 seconden verlengen door telkens de toets Start ( ) in te drukken. • Voorbeeld: Als u drie minuten wilt toevoegen, drukt u de toets Start ( ) zes keer in. 10 jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGXXGGm SGm GX\SGYWW_GGXa\WGwt Automatisch bereiden De vijf programma's voor automatisch bereiden ( ) kennen elk een voorgeprogrammeerde bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd of vermogensniveau in te stellen. U kunt de grootte van elke portie instellen met de draaiknop. Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma's voor NL automatisch bereiden, inclusief de bijbehorende hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen. Bij de programma 's 1 en 2 wordt alleen de magnetronfunctie gebruikt. Bij de programma's 3 en 4 wordt een combinatie van magnetron en grill gebruikt. Bij programma 5 wordt een combinatie gebruikt van magnetron en hete lucht. Gebruik alleen magnetronbestendige schalen. Open de deur. Plaats het gerecht in het midden van het draaiplateau. Sluit de deur. 1. Druk op de toets Automatisch bereiden ( Prog Gerecht ram ma ). Portie Nagaartijd Aanbevelingen 1. Verse Groenten 200-250 gr. 300-350 gr. 400-450 gr. 500-550 gr. 600-650 gr. 700-750 gr. 3 min. Weeg de groente nadat u deze hebt gewassen, schoongemaakt en in gelijke stukken hebt gesneden. Doe ze in een glazen schaal met deksel. Voeg 30 ml (2 eetlepels) water toe voor 200-250 gr., 45 ml (3 eetlepels) toe voor 300-450 gr. en voeg 60-75 ml (4-5 eetlepels) toe voor 500-750 gr. Na de bereiding doorroeren. Bij grotere hoeveelheden tijdens de bereiding eenmaal doorroeren. 2. Geschilde aardappelen 300-350 gr. 400-450 gr. 500-550 gr. 600-650 gr. 700-750 gr. 3 min. Weeg de aardappelen nadat u deze hebt geschild, gewassen en in gelijke stukken hebt gesneden. Doe ze in een glazen schaal met deksel. Voeg 45 ml (3 eetlepels) water toe voor 300-450 gr., 60 ml (4 eetlepels) voor 500-750 gr. aardappelen. 3. Geroosterde vis 200-300 gr. (1 st.) 400-500 gr. (1-2 st.) 600-700 gr. (2 st.) 3 min. Smeer de buitenkant van de vis in met olie en voeg kruiden toe. Leg de vissen naast elkaar, in tegenovergestelde richting, op het hoge metalen rooster. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. 4. Kipdelen 200-300 gr. (1 st.) 400-500 gr. (2 st.) 600-700 gr. (3 st.) 3 min. Smeer de kipdelen in met olie en kruid deze met peper, zout en paprikapoeder. Leg de stukken in een cirkel op het hoge rooster met het vel naar beneden. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. 5. Geroosterd rundvlees / lamsvlees 2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door op de toets Automatisch bereiden( ) te drukken. Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde instellingen. 3. U kunt de grootte van elke portie instellen met de draaiknop. 4. Druk op de toets Start ( ). Resultaat: Het gerecht wordt bereid volgens het geselecteerde programma. Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een "0". Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. 11 900-1000 gr. 10-15 min. Smeer het rundvlees/lamsvlees in 1200-1300 gr. met olie en kruiden (alleen peper: het 1400-1500 gr. zout pas na het roosteren toevoegen). Leg het vlees op het lage rooster met de vetrand naar beneden. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Het vlees na het roosteren en tijdens het nagaren in aluminiumfolie wikkelen. jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGXYGGm SGm GX\SGYWW_GGXa\WGwt Automatisch opwarmen NL De vier programma's voor automatisch opwarmen ( ) kennen elk een voorgeprogrammeerde bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd of vermogensniveau in te stellen. U kunt de grootte van elke portie instellen met de draaiknop. Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma’s voor automatisch opwarmen en bereiden, inclusief de bijbehorende hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen. Bij de programma 's 1 en 2 wordt alleen de magnetronfunctie gebruikt. Bij programma’s 3 en 4 wordt een combinatie van magnetron en hete lucht gebruikt. Gebruik alleen magnetronbestendige schalen. Progr Gerecht amma Open de deur. Plaats het gerecht in het midden van het draaiplateau. Sluit de deur. 1. Druk op de toets Automatisch opwarmen ( 1. Kant-en-klare 300-350 gr. maaltijden 400-450 gr. (gekoeld) 500-550 gr. 2. Soep/sauzen (gekoeld) 200-250 ml 300-350 ml 400-450 ml 500-550 ml 600-650 ml 700-750 ml 3. Ingevroren pizza 300-400 gr. 450-550Ggr. 600-700 gr. 4. Ingevroren broodjes 100-150 gr. (2 st.) 200-250 gr. (4 st.) 300-350 gr. (6 st.) 400-450 gr. (8 st.) ). 2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door op de toets Automatisch opwarmen( ) te drukken. Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde instellingen. 3. U kunt de grootte van elke portie instellen met de draaiknop. 4. Druk op de toets Start ( ). Resultaat: Het gerecht wordt bereid volgens het geselecteerde programma. Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een "0". Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. 12 Portie Nagaartijd Aanbevelingen 3 min. De maaltijd op een ovenvast bord plaatsen en afdekken met magnetronfolie. Dit programma is geschikt voor maaltijden die uit 3 componenten bestaan (bijvoorbeeld vlees met jus, groenten en aardappelen, rijst of pasta). 2-3 min. Giet de soep in een diepe, aardewerken soepbord of schaal en dek deze tijdens het opwarmen af met een plastic deksel. Roer de soep door zodra de oven een pieptoon laat horen. (De oven gaat gewoon door en stopt op het moment dat u de deur open maakt.) Voor en na het nagaren zorgvuldig doorroeren. - Het is raadzaam de oven met behulp van de heteluchtfunctie 5 minuten voor te verwarmen op 220 °C. Leg één diepgevroren pizza (-18 °C) op het hoe rooster of leg één pizza op het lage en één pizza op het hoge rooster. 3-5 min. Het is raadzaam de oven met behulp van de heteluchtfunctie 5 minuten voor te verwarmen op 180 °C. Leg 2 tot 6 diepgevroren broodjes (-18 °C) in een cirkel op het lage rooster. Verdeel 8 diepgevroren broodjes gelijkmatig over het lage en hoge rooster. Dit programma is geschikt voor kleine, ingevroren broodproducten zoals bolletjes, ciabattabroodjes en kleine stokbroodjes. jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGXZGGm SGm GX\SGYWW_GGXa\WGwt Automatisch ontdooien Met de functie Automatisch ontdooien ( ) kunt u vlees, gevogelte, vis, brood, gebak en fruit ontdooien. De ontdooitijd en het vermogen worden automatisch ingesteld. U hoeft alleen het programma en het gewicht in te stellen. Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma 's voor automatisch ontdooien, inclusief de bijbehorende hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen. Verwijder alle verpakkingsmateriaal voor u met het ontdooien begint. Plaats vlees, gevogelte en vis op een glazen of keramische schaal, leg brood en gebak op keukenpapier. Gebruik alleen magnetronbestendige schalen. Open de deur. Plaats het diepgevroren gerecht op een keramisch bord in het midden van het draaiplateau. Sluit de deur. 1. Druk op de toets Automatisch ontdooien ( Progr Gerecht Portie amma ). 2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door op de toets Automatisch ontdooien ( ) te drukken. Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde instellingen. 3. Stel het gewicht van het gerecht in met behulp van de draaiknop. 4. Druk op de toets Start ( ). Resultaat: Het ontdooien begint. De oven laat tijdens het ontdooiproces een geluidssignaal horen om u eraan te herinneren het gerecht om te keren. Vlees 2. Gevogel 200-2000 gr. 20-90 min. Het uiteinde van de poten en vleugels te afschermen met aluminiumfolie. Het vlees omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit programma is zowel geschikt voor een hele kip als voor kipdelen. 3. Vis 4. Brood / 125-1000 gr. 10-60 min. Brood horizontaal op een stuk gebak keukenpapier leggen en omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Gebak op een keramisch bord leggen, zo mogelijk omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. (de oven blijft aan en wordt tijdelijk stopgezet wanneer u de deur opent). Dit programma is geschikt voor alle soorten brood, heel of gesneden, evenals broodjes en stokbroodjes. Leg de broodjes in een cirkel. Dit programma is geschikt voor alle soorten gistgebak, koekjes, kwarktaart en bladerdeeg. Het is niet geschikt voor zandgebak, fruit- en slagroomtaart en cake met chocoladegarnering. 5. Fruit U kunt ook gerechten handmatig ontdooien. Hiertoe selecteert u de magnetronfunctie met een vermogen van 180 W. Raadpleeg het gedeelte "Gerechten ontdooien" op pagina pagina 31 voor meer informatie. 13 200-2000 gr. 20-90 min. De randen afschermen met aluminiumfolie. Het vlees omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit programma is geschikt voor rundvlees, lamsvlees, varkensvlees, biefstuk, karbonades en gehakt. 1. 5. Druk nogmaals op de toets Start ( ) om verder te gaan met het ontdooien. Resultaat: Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een "0". Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. Nagaartijd Aanbevelingen 200-2000 gr. 20-60 min. Scherm de staart van de vis af met aluminiumfolie. De vis omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit programma is zowel geschikt voor een hele vis als voor visfilet. 100-600 gr. 5-20 min. Fruit gelijkmatig verdelen over een platte glazen schaal. Dit programma is geschikt voor alle soorten fruit. NL jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGX[GGm SGm GX\SGYWW_GGXa\WGwt De Snack-functie NL De functie Junior/Snacks kent zes automatische programma's voor hamburgers, ravioli, popcorn, diepgevroren kippevleugels, diepgevroren snacks en nachos. U hoeft geen bereidingstijd of vermogensniveau in te stellen. U kunt het aantal porties instellen met behulp van de draaiknop. Plaats het gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur. In de volgende tabel vindt u informatie over de programma's voor diverse gerechten, populaire snacks en snacks die voornamelijk geliefd zijn bij kinderen. De tabel bevat de hoeveelheden, nagaartijden en toepasselijke aanbevelingen. Bij de programma’s 1, 2, 5 en 6 wordt alleen de magnetronfunctie gebruikt. Bij programma 3 wordt een combinatie gebruikt van magnetron en grill. Bij programma 4 wordt een combinatie gebruikt van grill en hete lucht. 1. Druk op de toets Snack. Progr amma Gerecht 4. Druk op de toets Start ( ). Resultaat: Het gerecht wordt bereid volgens het geselecteerde programma. Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een "0". Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. 14 Nagaartijd Aanbevelingen 1 Hamburger (gekoeld) 150 gr. (1 st.) 300 gr. (2 st.) 1-2 min. Leg de hamburger (broodje met een plak rundergehakt) of cheeseburger op een stuk keukenpapier. Leg één hamburger in het midden van het draaiplateau, leg twee hamburgers tegenover elkaar op het draaiplateau. Na het verwarmen, garneren met sla, plakjes tomaat, saus en kruiden. 2 Mini Ravioli (gekoeld) 200-250 gr. 300-350 gr. 3 min Zet de kant-en-klare mini ravioli rechtstreeks vanuit de koelkast in een magnetronbestendige schaal in het midden van het draaiplateau. Prik gaten in de folie van het kant-en-klare gerecht of dek de schaal af met magnetronfolie. Voor en na het nagaren zorgvuldig doorroeren. Dit programma is geschikt voor ravioli en pasta in saus. 3 Diepgevroren Kippenvleugels 250 gr. 500 gr. 2 min Leg de bevroren kant-en-klare kippenvleugels of kleine drumsticks (voorgekookt en gekruid) op het hoge rooster met het vel naar beneden. Leg ze in een cirkel en laat het midden leeg. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. 4 Diepgevroren pizzasnacks 200 gr. (5-6 st.) 300 gr. (8-9 st.) - Verdeel de diepgevroren pizzasnacks of mini-quiches gelijkmatig over het hoge metalen rooster. 5 Popcorn 100 gr. - Gebruik speciale popcorn voor bereiding in de magnetron. Volg de instructies van de fabrikant van de popcorn en leg de zak midden op het draaiplateau. Tijdens dit programma zal de maïs uitzetten en de zak groter worden. Wees voorzichtig tijdens het verwijderen en openen van de hete zak. 6 Nacho's 125 gr. - Leg de nacho's (tortilla chips) op een plat keramisch bord. Sprinkel er 50 gr. geraspte kaas en kruiden overheen. Zet het bord op het draaiplateau. 2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door op de toets Snack te drukken. Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde instellingen. 3. U kunt de grootte van elke portie instellen met de draaiknop. Portie jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGX\GGm SGm GX\SGYWW_GGXa\WGwt Automatisch stomen / Krokant bereiden (CE117AE) De vijf programma's voor automatisch stomen en krokant bereiden ( ) kennen elk een voorgeprogrammeerde bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd of vermogen in te stellen. U kunt de grootte van elke 2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door op de toets Automatisch stomen & Krokant bereiden( ) te drukken. Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde instellingen. Automatisch stomen : S-1 tot S-5. • Automatisch krokant bereiden : C-1 tot C-5. portie instellen met de draaiknop. Plaats het gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur. 1. Druk op de toets Automatisch stomen & Krokant bereiden ( ). 3. U kunt de grootte van elke portie instellen met de draaiknop. Modus en container 4. Druk op de toets Start ( ). Resultaat: Het gerecht wordt bereid volgens het geselecteerde programma. Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een "0". Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. 1. Automatisch stomen : S-1 tot S-5. 500 ml water Stoomschaal / Bruineerbord Stoomplateau Roestvrijstalen deksel Let op!! • • • 2. Automatisch krokant bereiden : C-1 tot C-5. • • • Stoomschaal / Bruineerbord Laag rooster hoog rooster Gebruik de stomer nooit in een ander model oven. Dit kan brand en onherstelbare schade aan het apparaat veroorzaken. Gebruik de stomer niet zonder water of voedsel erin. Voor gebruik van de stomer altijd minstens 500 ml water in de stomer gieten. Als minder dan 500 ml water wordt gebruikt, wordt het gerecht mogelijk niet helemaal gaar en bestaat kans op brand of onherstelbare schade aan het apparaat. Wees voorzichtig wanneer u de schaal na de bereiding uit de stomer haalt, want deze kant zeer heet worden. De stomer mag alleen worden gebruikt in de stand "Automatisch ) : S-1 tot S-5". stomen / Krokant bereiden ( Het bruineerbord ma alleen worden gebruikt in de stand "Automatisch ) : C-1 tot C-5". stomen / Krokant bereiden ( Plaats het deksel op de stomer om de stoomschaal / het bruineerbord af te dekken. Als het deksel en het stoomplateau niet worden gebruikt zoals aangegeven in de instructies, kunnen eieren en kastanjes exploderen. De stoomschaal / het bruineerbord reinigen Reinig de stoomschaal / het bruineerbord in een warm sopje en spoel het af met schoon water. Gebruik geen harde borstel of spons omdat anders de toplaag beschadigd kan worden. Opmerking De stoomschaal / het bruineerbord is niet geschikt voor de vaatwasmachine. 15 NL jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGX]GGm SGm GX\SGYWW_GGXa\WGwt Automatisch stomen / Krokant bereiden (CE117AE) (vervolg) NL Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma’s voor automatisch stomen en krokant bereiden, inclusief de bijbehorende hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen. Deze programma’s kunnen alleen worden gebruikt met de combinatieaccessoire voor automatisch stomen en krokant bereiden. De programma's S-1 tot 5 zijn bestemd voor de stomer, en de programma's C-1 tot 5 zijn bestemd voor het bruineerbord (de schaal van de stomer). S-2 Hele 200-800 gr. Stomer plus Spoel de groenten af en maak deze groenten 500 ml koud schoon. water Giet ½ l water in de stoomschaal van de stomer. Plaats het stoomplateau in de stoomschaal, voeg de groenten toe en dek deze af met het roestvrijstalen deksel. Zet de stomer op het draaiplateau. Dit programma is geschikt voor hele groenten, zoals maïskolven, artisjokken, hele bloemkool, kleine aardappelen en kool (in vieren gesneden). Bij gebruik van de stoomprogramma's (S 1-5) is de bereidingstijd afhankelijk van de grootte, dikte en het type van het gerecht. Deze programma's zijn geschikt voor gerechten van gemiddelde grootte. Wanneer u dikke plakken of grote stukken voedsel stoomt, laat deze dan na het bereiden 2-5 minuten afgedekt staan. Bij het stomen van zeer dunne plakken voedsel of zachtkokende groenten, is het raadzaam het automatische kookproces 2-3 voor het einde te beëindigen door op de stop-toets te drukken. Bij deze programma’s wordt alleen de magnetronfunctie gebruikt. Prog Gerecht ram ma Portie S-3 Visfilet Voorbereidin Aanbevelingen g van accessoires 100-600 gr. Stomer plus De visfilet afspoelen en schoonmaken. 500 ml koud Giet ½ l water in de stoomschaal van de water stomer. Plaats het stoomplateau in de stoomschaal en leg de visfilets er naast elkaar in. Voeg desgewenst zout, kruiden en 1-2 eetl. citroensap toe. Afdekken met het roestvrijstalen deksel. Zet de stomer op het draaiplateau. Dit programma is geschikt voor visfilets zoals zalm, koolvis en kabeljauw. S-4 Gekookt 150-500 gr. Stomer plus Giet ½ l water in de stoomschaal van e eieren 500 ml koud de stomer. water Plaats het stoomplateau in de stoomschaal. Maak een gaatje in 3-8 verse eieren van ongeveer 60 gr. per stuk (middel) en zet deze in de kuiltjes in het plateau. Dek het geheel af met het roestvrijstalen deksel en plaats de stomer op het draaiplateau. Na het stomen 2-5 minuten laten staan. S-1 Schijfjes 200-500 gr. Stomer plus Spoel de groenten af en maak deze groenten 500 ml koud schoon, en snijd ze in plakken of stukken water van ongeveer gelijke grootte. Giet ½ l water in de stoomschaal van de stomer. Plaats het stoomplateau in de stoomschaal, voeg de groenten toe en dek deze af met het roestvrijstalen deksel. Zet de stomer op het draaiplateau. Dit programma is geschikt voor stukken groente van gemiddelde grootte, zoals broccoliroosjes, bloemkoolroosjes en in stukken gesneden wortel. S-5 Kipfilet 16 100-600 gr. Stomer plus De kipfilet afspoelen en schoonmaken. 500 ml koud Giet ½ l water in de stoomschaal van de water stomer. U kunt kruiden en tuinkruiden toevoegen aan het water. Plaats het stoomplateau in de stoomschaal, leg de kipfilet in een cirkel op het plateau en dek het geheel af met het roestvrijstalen deksel. Zet de stomer op het draaiplateau. jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGX^GGm SGm GX\SGYWW_GGXa\WGwt Automatisch stomen / Krokant bereiden (CE117AE) (vervolg) Handmatig stomen (CE117AE) Met de stomer kunt u niet alleen automatisch stomen, maar u kunt ook NL handmatig stomen aan de hand van de tabel aan de rechterkant. In de volgende procedure wordt uitgelegd hoe u handmatig kunt stomen. Controleer ALTIJD de oveninstellingen voor u de oven onbeheerd achterlaat. Plaats de stomer (met het gerecht) in het midden van het draaiplateau. Sluit vervolgens de deur. Verwarm het bruineerbord voordat u een van de proramma's voor Krokant bereiden (C 1-5) gebruikt op het plateau volgens de aanwijzingen 3-5 minuten voor in de stand 600 W + Grill of 600 W + 250 °C. Bij deze programma's wordt een combinatie gebruikt van magnetron en grill of magnetron en heteluchtoven.Gebruik ovenwanten bij het uitnemen van het bord! Progr Gerecht amma C-1 Ingevroren pizza (-18 °C) Portie 200 gr. 300 gr. 400 gr. Voorbereiding Aanbevelingen van accessoires Bruineerbord/ 600 W + Grill gedurende 5 minuten. Warm het bruineerbord gedurende 5 minuten op het draaiplateau voor op de stand 600 W + Grill. Leg de bevroren pizza op het bruineerbord. Zet het bruineerbord op het hoge rooster. C-2 Diepgevroren 125 gr. Bruineerbord/ Warm het bruineerbord gedurende miniloempia's (5 st.) voorverwarmen 5 minuten op het draaiplateau voor (-18 °C) 250 gr. 600 W + op de stand 600 W + 250 °C. (10 st.) 250 °C Leg de loempia's op het gedurende bruineerbord. Zet het bruineerbord 5 minuten. op het lage rooster. C-3 Stokbroodjes (diepvries) (-18C) C-4 C-5 De container gebruiken 500 ml water Stoomschaal / Bruineerbord Stoomplateau Roestvrijstalen deksel 150 gr. Bruineerbord/ Warm het bruineerbord gedurende (1 st.) voorverwarmen 5 minuten op het draaiplateau voor 250 gr. 600 W + op de stand 600 W + 250 °C. (2 st.) 250 °C Leg één stokbroodje op het gedurende bruineerbord, niet helemaal in het 5 minuten. midden, leg twee stokbroodjes naast elkaar op het bruineerbord. Zet het bruineerbord op het lage rooster. Dit programma is geschikt voor broodjes met beleg (zoals groenten, ham en kaas). 1. Druk op de toets Magnetron( ). Resultaat: De indicatie 900 W (maximum vermogen) verschijnt: Selecteer het gewenste vermogen door de toets opnieuw in te drukken totdat het gewenste vermogen wordt weergegeven. Stel het vermogen in (900 W) dat wordt vermeld in Kooktips voor handmatig stomen op de volgende pagina. 2. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop. Stel de bereidingstijd in volgens de informatie in Kooktips voor handmatig stomen op de volgende pagina. Diepgevroren 125 gr. Bruineerbord/ Warm het bruineerbord gedurende Kipnuggets 250 gr. voorverwarmen 3 minuten op het draaiplateau voor (-18 °C) 600 W + Grill op de stand 600 W + Grill. gedurende Bruineerbord insmeren met 1 eetl. 3 minuten. olie. Kipnuggets op het bruineerbord leggen. Zet het bruineerbord op het hoge rooster. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Druk op de starttoets om het bereiden te hervatten. 3. Druk op de toets Start ( ). Resultaat: De verlichting in de oven gaat aan en het draaiplateau begint te draaien. 1) De bereiding begint. Wanneer de bereiding is voltooid, laat de oven vier pieptonen horen. 2) Er klinkt drie keer een herinneringssignaal (een keer per minuut). 3) De huidige tijd wordt weer weergegeven. Diepgevroren 150 gr. Bruineerbord/ Warm het bruineerbord gedurende Bruschetta (4-5 st.) voorverwarmen 5 minuten op het draaiplateau voor (-18 °C) 300 gr. 600 W + op de stand 600 W + 250 °C. (8-9 st.) 250 °C Leg de bruschetta in een cirkel op gedurende het bruineerbord. Zet het 5 minuten. bruineerbord op het lage rooster. 17 jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGX_GGm SGm GX\SGYWW_GGXa\WGwt Handmatig stomen (CE117AE) (vervolg) NL Let op!! • • • • Vers gerecht Portie Gebruik de stomer nooit in een ander model oven. Dit kan brand en onherstelbare schade aan het apparaat veroorzaken. Gebruik de stomer niet zonder water of voedsel erin. Voor gebruik van de stomer altijd minstens 500 ml water in de stomer gieten. Als minder dan 500 ml water wordt gebruikt, wordt het gerecht mogelijk niet helemaal gaar en bestaat kans op brand of onherstelbare schade aan het apparaat. Wees voorzichtig wanneer u de schaal na de bereiding uit de stomer haalt, want deze kant zeer heet worden. Plaats het deksel op de stomer om de stoomschaal / het bruineerbord af te dekken. Als het deksel en het stoomplateau niet worden gebruikt zoals aangegeven in de instructies, kunnen eieren en kastanjes exploderen. De stoomschaal / het bruineerbord reinigen Reinig de stoomschaal / het bruineerbord in een warm sopje en spoel het af met schoon water. Gebruik geen harde borstel of spons omdat anders de toplaag beschadigd kan worden. Opmerking Koud Verm Tijd Aanwijzingen water (ml) ogen (min.) Bloemkool, heel 600 gr. 500 900 W 20-25 De bloemkool schoonmaken en op het stoomplateau leggen. Maïskolven 400 gr. (2 st.) 500 900 W 23-28 Maïskolf afspoelen en schoonmaken. Maïskolven naast elkaar op het stoomplateau leggen. Courgette 400 gr. 500 900 W 10-15 De courgette afspoelen en in gelijke plakken snijden. Gelijkmatig op het stoomplateau verspreiden. Gemengde groenten (diepvries) 400 gr. 500 900 W 18-23 De gemengde diepvriesgroenten (-18 °C), bijv. broccoli, bloemkool, schijfjes wortel, verspreiden over het stoomplateau. Aardappelen (klein) 500 gr. 500 900 W 25-30 De aardappelen afspoelen en schoonmaken en met een vork gaatjes in de schil maken. De hele aardappelen gelijkmatig verspreiden over het stoomplateau. Appels 800 gr. (4 appels) 500 900 W 15-20 Appels afspoelen en klokhuizen uitboren. De appels rechtop naast elkaar op het stoomplateau zetten. Eieren 4-6 eieren 500 900 W 15-20 Maak een gaatje in 4-6 verse eieren (middel) en zet deze in de kleine kuiltjes het stoomplateau. Na het stomen 2-5 minuten afgedekt laten staan. Blauwe garnalen 250 gr. (5-6 st.) 500 900 W 10-15 Besprenkel de garnalen met 1-2 eetl. citroensap. De garnalen gelijkmatig over het stoomplateau verspreiden. De stoomschaal / het bruineerbord is niet geschikt voor de vaatwasmachine. Giet 500 ml koud water in de stoomschaal van de stomer. Plaats het stoomplateau in de schaal, voeg het gerecht toe en dek het af met het roestvrijstalen deksel. Zet de stomer op het draaiplateau. De bereidingstijd is afhankelijk van de grootte en dikte van het gerecht en het soort gerecht. Bij het stomen van dunne schijfjes of kleine stukjes is het raadzaam de bereidingstijd te verkorten. Als u dikke plakken of grote stukken stoomt, kunt u tijd toevoegen. Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn. Vers gerecht Portie Koud Verm Tijd Aanwijzingen water (ml) ogen (min.) Broccoli, roosjes 400 gr. 500 900 W 12-18 De broccoli afspoelen en schoonmaken. In roosjes van ongeveer gelijke grootte snijden. De roosjes gelijkmatig over het stoomplateau verspreiden. Visfilet (kabeljauw, koolvis) 500 gr. (2-3 st.) 500 Wortelen 400 gr. 500 900 W 15-20 De wortelen afspoelen en schoonmaken en in gelijke plakjes snijden. De plakjes gelijkmatig op het stoomplateau verspreiden. 900 W 12-17 Besprenkel de visfilet met 1-2 eetl. citroensap en voeg kruiden en specerijen toe. (bijvoorbeeld rozemarijn). De filet gelijkmatig op het stoomplateau leggen. Kipfilet 400 gr. (2 filets) 500 900 W 20-25 De kipfilet afspoelen en schoonmaken. Leg de kipfilet naast elkaar op het stoomplateau. 18 jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGX`GGm SGm GX\SGYWW_GGXa\WGwt Handmatig krokant bereiden (CE117AE / CE117AT) 4. Plaats het bruineerbord op het metalen rooster (of draaiplateau) in de magnetron. Tijdens het bereiden van gerechten in een magnetronoven en bij het gebruik van de grillstand of magnetronstand in grill-/heteluchtovens, wordt de bodem van gebak en pizza niet knapperig. Met het Samsungbruineerbord kunt u echter toch een knapperig eindresultaat bereiken. U kunt het bruineerbord ook gebruiken voor spek, eieren, braadworst, enzovoort. Leg het bruineerbord nooit in de oven zonder het draaiplateau. 5. Druk op de toets Combi ( of ). of 6. Selecteer het gewenste vermogen door te drukken op de toets Combi ( of ). Stoomschaal / Bruineerbord of Laag rooster hoog rooster 7. Stel de bereidingstijd in door aan de draaiknop te draaien totdat de gewenste tijd wordt weergegeven. 1. Verwarm het bruineerbord voor, zoals hierboven beschreven. Verwarm het bruineerbord voor gebruik eerst 3 tot 5 minuten voor in de combinatiestand: • Combinatie van hete lucht (250°C) en magnetron. (600 W vermogen) • Combinatie van grill en magnetron (600 W vermogen) 8. Druk op de toets Start ( ). Resultaat: De bereiding begint. Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een "0". Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. Gebruik altijd ovenwanten, want het bruineerbord wordt erg heet. 2. Smeer het bord in met olie als u er gerechten als eieren en spek op gaat bakken, zodat de gerechten mooi bruin worden. Houd er rekening mee dat het bruineerbord een teflonlaag heeft die niet krasbestendig is. Gebruik daarom geen scherpe voorwerpen als een mes om op het bruineerbord te snijden. Gebruik plastic snijgerei om krassen op de teflonlaag van het bruineerbord te voorkomen of verwijder het gerecht van het bruineerbord voordat u het snijdt. Reinig het bruineerbord in een warm sopje en spoel het af met schoon water. Gebruik geen harde borstel of spons omdat anders de toplaag beschadigd kan worden. Opmerking Het bruineerbord is niet geschikt voor de afwasmachine. 3. Leg de gerechten op het bruineerbord. Het bruineerbord reinigen Zet geen schalen op het bruineerbord die niet hittebestendig zijn (zoals plastic schaaltjes). 19 NL jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGYWGGm SGm GX\SGYWW_GGXa\WGwt Handmatig krokant bereiden (CE117AE / CE117AT) (vervolg) NL Het is raadzaam het bruineerbord rechtstreeks op het draaiplateau voor te verwarmen. Verwarm het bruineerbord gedurende 5 minuten voor met de functie 600 W + Grill of 600 W + hetelucht (250°C) en volg de tijden en instructies uit de tabel op. Gerecht Hoeveelheid Voorver Bereidwijze Bereidi Aanbevelingen ngstijd warmen (min.) Tijd (min.) Bacon 4-6 plakjes (80 gr.) 3 600 W + Grill 3-4 Bruineerbord voorverwarmen. Plakjes naast elkaar op het bruineerbord leggen. Bruineerbord op het hoge rooster zetten. 200 gr. 3 300 W + Grill 3-4 Bruineerbord voorverwarmen. Tomaten doormidden snijden. Wat kaas eroverheen leggen. In een cirkel op het bruineerbord leggen en op het hoge rooster zetten. Gegrilde tomaat Omelet 300 gr. 3-4 450 W + Grill 3½-4½ 3 eieren kloppen met 2 eetl. melk en kruiden. Een tomaat in stukken snijden. Bruineerbord voorverwarmen, stukken tomaat op het bord leggen en het geklopte ei en 50 gr. geraspte kaas hier gelijkmatig over verdelen. Bruineerbord op het hoge rooster zetten. 20 Gegrilde groenten 250 gr. 3-4 450 W + Grill 7-8 Miniloempia’s (diepvries) met garnering 250 gr. 2-3 Ingevroren pizza 350 gr. 4-5 600 W + Grill 6-8 Stokbroodjes (diepvries) (diepvries) 250 gr. 3-4 300 W + 220 °C 10-12 Bruineerbord voorverwarmen. Leg de bevroren broodjes met beleg (zoals groenten, ham en kaas) erop. Zet het bruineerbord op het lage rooster. Kipnuggets (diepvries) 250 gr. 4 600 W + Grill 6-7 Bruineerbord voorverwarmen. Bord insmeren met 1 theel. olie. De kipnuggets op het bruineerbord leggen. Bruineerbord op het hoge rooster zetten. Na 4-5 minuten omkeren. 1e fase: 1e fase: 300 W + 5-6 250 °C 2e fase: 2e fase: Alleen grill 4-5 Bruineerbord voorverwarmen en insmeren met 1 eetl. olie. Versgesneden groenten, bijvoorbeeld paprika, uien, courgette en champignons op het bord leggen. Bruineerbord op het hoge rooster zetten. Bruineerbord voorverwarmen. Loempia's gelijkelijk verdeeld op het bord leggen. Zet de plaat op het lage rooster. Bruineerbord voorverwarmen. Leg de bevroren pizza op het bruineerbord. Bruineerbord op het hoge rooster zetten. jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGYXGGm SGm GX\SGYWW_GGXa\WGwt Bereiding in meerdere fasen De oven voorverwarmen U kunt met de magnetronoven gerechten bereiden in maximaal drie fasen. (Bij bereiden in meerdere fasen kunt u de heteluchtstand, de combinatiestand Magnetron + Hete lucht en de stand Automatisch voorverwarmen niet gebruiken.) Voorbeeld: U kunt een gerecht automatisch ontdooien en aansluitend bereiden zonder de oven na elke fase opnieuw in te stellen. U kunt als volgt 1,8 kg kip in drie fasen ontdooien en bereiden: • Ontdooien • 30 minuten verwarmen in de magnetronstand • 15 minuten grillen Bij gebruik van de heteluchtfunctie is het aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt voor u het gerecht in de oven zet. Nadat de oven de gevraagde temperatuur heeft bereikt, wordt deze ongeveer 10 minuten vastgehouden. Daarna wordt de oven automatisch uitgeschakeld. Controleer of het grillelement zich op de gewenste positie bevindt. 1. Druk op de toets Automatisch voorverwarmen ( Resultaat: De volgende indicaties verschijnen: 250°C (temperatuur) Ontdooien moet de eerste fase zijn. De combinatiestand en grillstand kunnen slechts eenmaal worden gebruikt in de laatste twee fasen. De magnetronfunctie kan tweemaal worden gebruikt (op verschillend vermogen). 1. Druk op de toets Automatisch ontdooien ( 2. Druk een of meerdere keren op de toets ) om de temperatuur Automatisch voorverwarmen ( in te stellen. ). 2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door op de toets Automatisch ontdooien ( ) te drukken. 3. Druk op de toets Start ( ). Resultaat: De oven wordt tot de gevraagde temperatuur voorverwarmd. Zodra de ingestelde temperatuur wordt bereikt, geeft de oven 6 maal een geluidssignaal en wordt de temperatuur 10 minuten vastgehouden. Weer 10 minuten later klinkt vier maal een geluidssignaal en wordt de oven uitgeschakeld. 3. Stel het gewicht in door aan de draaiknop te draaien totdat het juiste gewicht wordt weergegeven (in dit voorbeeld 1800 gr.). 4. Druk op de toets Magnetron ( ). 5. Stel het gewenste vermogen in door op de toets Magnetron ( ) te drukken tot het gewenste vermogen wordt weergegeven. (450 W in het voorbeeld.) 6. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop. (30 minuten in het voorbeeld.) 7. Druk op de toets Grill ( ). ). 8. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop. (15 minuten in het voorbeeld.) 9. Druk op de toets Start ( ). Resultaat: De bereiding begint. Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een "0". Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. 21 Wanneer de temperatuur in de oven de ingestelde waarde bereikt, klinkt zesmaal een geluidssignaal en wordt de temperatuur 10 minuten lang gehandhaafd. Als u wilt weten wat de huidige temperatuur in de ovenruimte is, drukt u op de toets Automatisch voorverwarmen ( ). NL jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGYYGGm SGm GX\SGYWW_GGXa\WGwt NL Bereiden met hete lucht Grillen Met de heteluchtfunctie kunt u gerechten bereiden zoals in een gewone oven. Hierbij wordt de magnetronfunctie niet gebruikt. U kunt de temperatuur naar behoefte instellen op acht vaste standen tussen 40 °C en 250 °C. De maximale bereidingstijd is 60 minuten. Met de grillfunctie kunt u gerechten snel verwarmen en laten bruinen, zonder microgolven te gebruiken. • Gebruik altijd ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want deze worden zeer heet. • U krijgt een beter grillresultaat als u het hoge rooster gebruikt. Zie pagina 21 als u de oven wilt voorverwarmen. • Gebruik altijd ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want deze worden zeer heet. • De gerechten worden beter gaar en bruin als u het lage rooster gebruikt. 1. Open de deur en leg het gerecht op het rooster. Controleer of het grillelement zich in de horizontale stand bevindt en of het draaiplateau op zijn plaats ligt. Open de deur en zet de schaal op het lage rooster op het draaiplateau. 2. Druk op de toets Grill ( ). Resultaat: De volgende indicaties verschijnen: (grillstand) 1. Druk op de toets Hete lucht ( ). Resultaat: De volgende indicaties verschijnen: (heteluchtstand) 250°C (temperatuur) • Bij het grillen kunt u de temperatuur niet zelf instellen. 3. Stel de grilltijd in met behulp van de draaiknop. • De maximale grilltijd is 60 minuten. 2. Druk een of meerdere keren op de toets Hete lucht ( ) om de temperatuur in te stellen. (Temperatuur : 250, 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C 4. Druk op de toets Start ( ). Resultaat: Het grillen begint. Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een "0". Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. 3. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop. 4. Druk op de toets Start ( ). Resultaat: De bereiding begint. Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een "0". Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. Als u wilt weten wat de huidige temperatuur in de ovenruimte is, drukt u op de toets Automatisch voorverwarmen ( ). 22 jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGYZGGm SGm GX\SGYWW_GGXa\WGwt Accessoires selecteren Combinatiestand Magnetron + Grill Voor bereiding met hete lucht hebt u geen speciale kookmaterialen nodig. Gebruik echter alleen kookmaterialen die u ook in een normale oven kunt gebruiken. Magnetronbestendige schalen zijn meestal niet geschikt voor bereiding met hete lucht. Gebruik geen plastic schalen en schotels, papieren kopjes en borden, enzovoort. Als u een van de combinatiestanden wilt gebruiken (magnetron en grill of hete lucht), gebruik dan alleen schalen die zowel ovenvast als magnetronbestendig zijn. Metalen kookmaterialen en bestek kunnen schade aan de oven veroorzaken. U kunt ook magnetron en grill combineren om gerechten snel te bereiden NL en tegelijkertijd te bruinen. Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetronbestending en ovenvast zijn. Glazen en keramische schalen zijn ideaal omdat ze de microgolven goed doorlaten. Gebruik ALTIJD ovenwanten bij het omgaan met de ovenschalen, want deze worden zeer heet. U krijgt een beter grillresultaat als u het hoge rooster gebruikt. Open de deur. Leg het gerecht op het rooster dat het meest geschikt is voor het betreffende type gerecht. Zet het rooster op het draaiplateau. Sluit de deur. 1. Druk op de toets Magnetron + Grill ( ). Resultaat: De volgende indicaties verschijnen: (magnetron + grill combinatiestand) 600 W (vermogen) Zie de Richtlijnen voor kookmaterialen op pagina 26 voor meer informatie over geschikte kookmaterialen en bestek. 2. Selecteer het gewenste vermogen door de toets Magnetron + Grill ( ) in te drukken totdat het gewenste vermogen wordt weergegeven (300-600 W). • Bij het grillen kunt u de temperatuur niet zelf instellen. 3. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop. • De maximale bereidingstijd is 60 minuten. 4. Druk op de toets Start ( ). Resultaat: De bereiding begint. Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een "0". Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. 23 jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGY[GGm SGm GX\SGYWW_GGXa\WGwt NL Combinatiestand Magnetron + Hete lucht Geurverdrijving (CE117A / CE117AT ) U kunt ook magnetron en hete lucht in combinatie gebruiken. Voorverwarmen is niet nodig, want de microgolven doen vanaf het begin hun werk. Veel gerechten zijn geschikt voor bereiding in deze combinatiestand, met name: • Gebraden vlees en gevogelte • Taart en cake • Ei- en kaasschotels Gebruik deze functie nadat u gerechten met een sterke geur hebt bereid of na rookvorming in de magnetronoven. Reinig eerst de binnenkant van de oven. Druk na deze reiniging op de toets Geurverdrijving ( U hoort vier pieptonen. Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetronbestending en ovenvast zijn. Glazen en keramische schalen zijn ideaal omdat ze de microgolven goed doorlaten. Gebruik ALTIJD ovenwanten bij het omgaan met de ovenschalen, want deze worden zeer heet. De gerechten worden beter gaar en bruin als u het lage rooster gebruikt. Open de deur. Zet het gerecht op het draaiplateau of op het lage rooster, dat vervolgens op het draaiplateau moet worden gezet. Sluit de deur. Het grillelement moet in de horizontale stand staan. De geurverdrijving duurt in eerste instantie ongeveer 5 minuten. U kunt de geurverdrijvingstijd ook instellen door op de toets +30s te drukken. De geurverdrijving kan maximaal 60 minuten worden voortgezet. Veiligheidsvergrendeling van de magnetronoven 1. Druk op de toets Magnetron + Hete lucht ( ). Resultaat: De volgende indicaties verschijnen: (magnetron + hete lucht combinatiestand) 600 W (vermogen : Schakelt over naar de volgende temperatuur na 2 seconden) 250°C (temperatuur) 2. Stel de temperatuur in door op de toets Magnetron + Hete lucht ( ) te drukken. (Temperatuur : 250, 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C Deze magnetronoven is voorzien van een speciaal kinderslot waarmee u de oven kunt "vergrendelen" zodat de oven niet per ongeluk kan worden aangezet door kinderen of personen die niet vertrouwd zijn met de oven. De oven kan op elk gewenst moment worden vergrendeld. 1. Houd de toetsen Klok ( ) en Snel voorverwarmen ( drie seconden lang gelijktijdig ingedrukt. Resultaat: De oven is nu vergrendeld. De volgende indicatie verschijnt: "L". 3. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop. • De maximale bereidingstijd is 60 minuten. ) 2. Als u de vergrendeling van de oven wilt opheffen, drukt u tegelijkertijd op de toetsen Klok( ) en Snel voorverwarmen( ) (ongeveer drie seconden). Resultaat: De oven kan nu weer normaal worden gebruikt. 4. Selecteer het gewenste vermogen door op de toets Magnetron + Hete lucht ( ) te drukken totdat het gewenste vermogen wordt weergegeven (600, 450, 300, 180, 100 W). Het geluidssignaal uitschakelen 5. Druk op de toets Start ( ). Resultaat: De bereiding begint. De oven wordt verwarmd tot de ingestelde temperatuur en de magnetronfunctie gaat verder totdat de bereidingstijd is verstreken. Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een "0". Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. ). U kunt op elk gewenst moment het geluidssignaal uitschakelen. 1. Houd de toetsen Start ( ) en Klok ( ) een seconde lang gelijktijdig ingedrukt. Resultaat: De oven laat nu geen geluidssignalen meer horen. 2. U kunt de geluidssignalen weer inschakelen door de toetsen Start ( ) en Klok ( ) nogmaals een seconde lang gelijktijdig in te drukken. Resultaat: De oven werkt weer normaal. Als u wilt weten wat de huidige temperatuur in de ovenruimte is, drukt u op de toets Automatisch voorverwarmen ( ). 24 jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGY\GGm SGm GX\SGYWW_GGXa\WGwt Uit het geheugen bereiden (CE117A / CE117AT ) Draaiplateau handmatig stoppen Als u vaak hetzelfde soort gerechten bereidt of opwarmt, kunt u de bereidingstijden en vermogensniveaus opslaan in het geheugen van de magnetron, zodat u die niet elke keer opnieuw hoeft in te stellen. Met de toets Draaiplateau aan/uit ( ) kunt u het draaien van het draaiplateau stopzetten, zodat u grote schalen kunt gebruiken die de hele oven vullen (alleen in de stand handmatig bereiden). De instelling opslaan 1. Voor programmering van de… Instellen Opnieuw instellen De toets Geheugen ( ) indrukken. Eenmaal indrukken (Display geeft P) aan Tweemaal indrukken (Display geeft P) aan Reden: Dit kan brand veroorzaken of schade aan het apparaat. 1. Druk op de toets Draaitableau aan/uit ( ). Resultaat: Het draaiplateau zal niet draaien. 2. Stel het kookprogramma op de gebruikelijke wijze in (magnetron, grill, magnetron+grill, hetelucht, magnetron+hetelucht) 2. U kunt het draaitableau weer laten draaien door nogmaals op de toets Draaiplateau aan/uit ( ) te drukken. Resultaat: Het draaiplateau zal draaien. 3. Druk op de toets Start ( ). Resultaat: Uw instellingen zijn nu opgeslagen in het geheugen van de magnetron. Instellingen gebruiken Plaats het voedsel in het midden van het draaiplateau 1. Druk op de toets Geheugen ( Het resultaat zal iets minder zijn omdat het gerecht minder gelijkmatig wordt verwarmd. Het is aan te raden de schaal halverwege het bereidingsproces zelf om te draaien. Waarschuwing! Het draaiplateau nooit aanzetten in een lege oven. ). 2. Druk op de toets Start ( ). Resultaat: Het gerecht wordt op de vooringestelde wijze bereid. 25 Druk niet op de toets Draaiplateau aan/uit ( ) tijdens het bereidingsproces. Breek het bereidingsproces af voordat u op de toets Draaiplateau aan/uit ( ) drukt. NL jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGY]GGm SGm GX\SGYWW_GGXa\WGwt Richtlijnen voor kookmaterialen NL Om voedsel in een magnetronoven te kunnen bereiden moeten de microgolven in staat zijn het voedsel te bereiken, zonder te worden weerkaatst of geabsorbeerd door de gebruikte schaal. Daarom moet het kookmateriaal zorgvuldig worden geselecteerd. Als het kookmateriaal is gemarkeerd als magnetronbestendig, hoeft u zich geen zorgen te maken. In de volgende lijst vindt u diverse soorten kookmaterialen en wordt vermeld of en hoe deze in de magnetron kunnen worden gebruikt. Kookmateriaal Magnetronb Opmerkingen estendig Aluminiumfolie Niet langer dan acht minuten voorverwarmen. Porselein en aardewerk Porselein, aardewerk en geglazuurd aardewerk zijn meestal wel geschikt, tenzij er een metalen sierrand op is aangebracht. Fast-foodverpakkingen • Polystyreen bekers • • Glas • Sommige diepvriesmaaltijden zijn verpakt in deze materialen. Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen van voedsel. Het polystyreen kan smelten door oververhitting. Kunnen vlam vatten. Papieren zakken en kranten Kringlooppapier en metalen garneringen • Ovenvaste serveerschalen Fijn glaswerk • Glazen potten Papier • Borden, bekers, servetten en keukenrol • Kringlooppapier Plastic • Opbergdozen Kan worden gebruikt in kleine hoeveelheden om te voorkomen dat bepaalde delen van het voedsel te gaar worden. Als te veel folie wordt gebruikt of de folie te dicht bij de ovenwand komt, kunnen echter vonken ontstaan. Bruineerbord Wegwerpborden van polyester en karton Metaal • Schalen • Binddraadjes voor plastic zakken 26 Plasticfolie • Diepvrieszakken : Aanbevolen : Wees voorzichtig : Onveilig Kunnen worden gebruikt, tenzij voorzien van metalen sierrand. Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen van voedsel of vloeistoffen. Fijn glaswerk kan breken als gevolg van plotselinge verhitting. Het deksel moet worden verwijderd. Alleen geschikt voor opwarmen. • Vetvrij papier Kan vonken veroorzaken. Kunnen vonken en brand veroorzaken Voor korte bereidingstijden en opwarmen. Ook voor het absorberen van overtollig vocht. Kan vonken veroorzaken. Met name hittebestendig thermoplastic. Sommige soorten plastic kunnen vervormen of verkleuren bij hoge temperaturen. Gebruik geen melamine. Kan worden gebruikt om vocht vast te houden. Mag niet in contact komen met het voedsel. Wees voorzichtig bij het verwijderen van de folie. Er kunnen hete dampen ontsnappen. Alleen indien kookvast of ovenbestendig. Mag niet luchtdicht zijn. Zo nodig met een vork gaatjes aanbrengen. Kan worden gebruikt om vocht vast te houden en spatten te voorkomen. jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGY^GGm SGm GX\SGYWW_GGXa\WGwt Kooktips Microgolven Bereiding van diepvriesgroenten Microgolven dringen door in het gerecht en worden aangetrokken en opgenomen door het aanwezige water, vet en suikers. De microgolven zorgen ervoor dat de moleculen in het gerecht snel gaan bewegen. De snelle beweging van deze moleculen veroorzaakt wrijving en de warmte die daarbij ontstaat verwarmt het gerecht. Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Kook de groente de aangegeven minimumtijd - zie tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat bereikt. Roer het gerecht tijdens de bereiding tweemaal en na de bereiding eenmaal door. Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken. Houd het gerecht tijdens het nagaren afgedekt. Bereiding Kookmaterialen voor bereiden in de magnetron: De kookmaterialen moeten de microgolven goed doorlaten voor een maximaal rendement. Microgolven worden weerkaatst door metalen, zoals roestvrijstaal, aluminium en koper, maar kunnen wel doordringen in keramiek, glas, porselein, plastic, papier en hout. U mag het gerecht daarom niet in een metalen schaal bereiden. Gerechten die geschikt zijn voor bereiding in de magnetron: Veel typen gerechten zijn geschikt voor bereiding in de magnetron, inclusief verse en diepgevroren groenten, fruit, pasta, rijst, granen, bonen, vis en vlees. Sauzen, custard, soep, pudding, conserven en chutney kunnen eveneens in de magnetron worden bereid. In het algemeen is de magnetron ideaal voor alle gerechten die u normaal op een kookplaat zou bereiden. U kunt bijvoorbeeld denken aan het smelten van boter of chocolade (zie het gedeelte met tips en suggesties). Afdekken tijdens het verwarmen Het is belangrijk de gerechten af te dekken. Het verdampte water komt in de vorm van stoom omhoog en draagt bij tot het verwarmingsproces. U kunt de gerechten op verschillende manieren afdekken, bijvoorbeeld met een keramisch bord, een plastic deksel of plastic magnetronfolie. Nagaartijden Na het verwarmen moet u het gerecht enige tijd laten staan zodat de warmte zich gelijkmatig binnen het gerecht kan verdelen. 27 Gerecht Portie Spinazie 150 gr. 600 W 5-6 2-3 Voeg 15 ml (1 eetlepel) koud water toe. Broccoli 300 gr. 600 W 8-9 2-3 Voeg 30 ml (2 eetl.) koud water toe. Erwten 300 gr. 600 W 7-8 2-3 Voeg 15 ml (1 eetl.) koud water toe. Sperziebonen 300 gr. 600 W 7½-8½ 2-3 Voeg 30 ml (2 eetl.) koud water toe. Gemengde 300 gr. groenten (wortelen/ erwten/maïs) 600 W 7-8 2-3 Voeg 15 ml (1 eetl.) koud water toe. Gemengde Chinese groenten 600 W 7½-8½ 2-3 Voeg 15 ml (1 eetl.) koud water toe. 300 gr. Vermogen Tijd (min.) Nagaartijd Aanwijzingen (min.) NL jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGY_GGm SGm GX\SGYWW_GGXa\WGwt Kooktips (vervolg) NL Bereiding van rijst en pasta Bereiding van verse groenten Rijst: Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal met deksel. Rijst verdubbelt in omvang tijdens de bereiding. Afdekken. Na het koken, voor het nagaren doorroeren en zout of kruiden en boter toevoegen. Opmerking: de rijst heeft aan het einde van de bereidingstijd mogelijk niet alle water opgenomen. Pasta: Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal. Kokend water en een snufje zout toevoegen en goed doorroeren. Niet afdekken. Tijdens en na de bereiding af en toe doorroeren. Tijdens de nagaartijd afdekken en na afloop goed afgieten. Gerecht Portie Witte rijst (snelkook) 250 gr. 375 gr. Bruine rijst (snelkook) Vermogen 900 W Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Voeg 30-45 ml koud water (2-3 eetl.) toe per 250 gr. groente, tenzij anders vermeld - zie tabel. Kook de groente de aangegeven minimumtijd - zie tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat bereikt. Tijdens en na de bereiding een keer doorroeren. Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken. Drie minuten laten nagaren met het deksel erop. Tip: Kook verse groenten in de magnetron altijd op vol vermogen (900 W). Tijd (min.) Nagaartijd Aanwijzingen (min.) 15-16 17½-18½ 5 Snijd de groente in stukken van gelijke grootte. Hoe kleiner de stukken, des te sneller zijn ze gaar. Voeg 500 ml koud water toe. Voeg 750 ml koud water toe. Gerecht Portie Tijd (min.) Nagaartijd Aanwijzingen (min.) Broccoli 250 gr. 500 gr. 4½-5 7-8 3 Verdelen in roosjes van gelijke grootte. Leg deze met de steeltjes naar het midden. Spruitjes 250 gr. 6-6½ 3 Voeg 60-75 ml (5-6 eetl.) water toe. Wortelen 250 gr. 4½-5 3 Snijd de wortelen in stukken van gelijke grootte. Bloemkool 250 gr. 5-5½ 500 gr. 7½-8½ 3 Verdelen in roosjes van gelijke grootte. Grote roosjes doormidden snijden. Leg ze met de steeltjes naar het midden. 250 gr. 375 gr. 900 W 20-21 22-23 5 Voeg 500 ml koud water toe. Voeg 750 ml koud water toe. Gemengde rijst 250 gr. (witte/bruine rijst en wilde rijst) 900 W 16-17 5 Voeg 500 ml koud water toe. Courgette 250 gr. 4-4½ 3 Snijd de courgettes in plakken. Voeg 30 ml (2 eetl.) water of een klontje boter toe. Koken tot ze net gaar zijn. Gemengde granen (rijst en graan) 250 gr. 900 W 17-18 5 Voeg 400 ml koud water toe. Aubergine 250 gr. 3½-4 3 Pasta 250 gr. 900 W 10-11 5 Voeg 1000 ml kokend water toe. Snijd de aubergines in dunne plakjes en sprenkel er 1 eetlepel citroensap over. Prei 28 250 gr. 4-4½ 3 Snijd de prei in dikke plakken. Champignons 125 gr. 250 gr. 1½-2 2½-3 3 De champignons heel of in plakjes bereiden. Geen water toevoegen. Besprenkelen met citroensap. Kruiden met peper en zout. Voor het serveren uit laten lekken. Uien 250 gr. 5-5½ 3 Uien doormidden of in plakjes snijden. Voeg slechts 15 ml (1 eetl.) water toe. Paprika 250 gr. 4½-5 3 Snijd de paprika in reepjes. Aardappelen 250 gr. 500 gr. 4-5 7-8 3 Weeg de aardappelen en snijd ze doormidden of in vieren in stukken van ongeveer gelijke grootte. Koolraap 250 gr. 5½-6 3 Snijd de koolraap in kleine blokjes. jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGY`GGm SGm GX\SGYWW_GGXa\WGwt Kooktips (vervolg) OPWARMEN VLOEISTOFFEN OPWARMEN Met de magnetron kunt u gerechten opwarmen in een fractie van de tijd die u nodig zou hebben bij een gewone oven of kookplaat. Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de volgende tabel als richtlijn. Bij de tijden in de tabel is uitgegaan van een kamertemperatuur van +18 tot +20 °C of een koelkasttemperatuur van +5 tot +7 °C. Vermijd grote stukken Warm liever geen grote stukken voedsel op, zoals braadstuk. Deze hebben de neiging aan de buitenkant te gaar te worden en uit te drogen voordat de binnenkant goed heet wordt. Het opwarmen van kleinere stukken gaat beter. Vermogenstanden en doorroeren Sommige gerechten kunnen worden opgewarmd bij 900 W vermogen, terwijl u voor andere 600 W, 450 W of zelfs 300 W moet gebruiken. Zie de tabel voor meer informatie. U kunt doorgaans beter een lager vermogen gebruiken voor delicate gerechten, grote hoeveelheden en gerechten die snel warm worden (zoals pasteitjes). Voor het beste resultaat het gerecht tijdens het opwarmen doorroeren of omkeren. Zo mogelijk voor het serveren nogmaals doorroeren. Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding. Om te voorkomen dat vloeistoffen buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook raken en naar buiten spatten, moet u het gerecht voor, tijdens en na het verwarmen goed doorroeren. Laat de vloeistoffen tijdens het nagaren in de oven staan. Het is aan te raden een plastic lepel of glazen staafje in de vloeistof te zetten. Vermijd oververhitting van het gerecht. Het is beter een kortere bereidingstijd in te stellen en deze zo nodig te verlengen. Opwarm- en nagaartijden Wanneer u voor het eerst een gerecht opwarmt, is het handig om de door u gebruikte bereidingstijd te noteren. Controleer altijd of het gerecht door en door verwarmd is. Laat het gerecht na het opwarmen altijd even nagaren, zodat de warmte zich gelijkmatig over het gerecht kan verdelen De aanbevolen nagaartijd na het opwarmen is 2-4 minuten, tenzij in de tabel een andere tijd wordt aanbevolen. Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding. Zie ook het gedeelte met de veiligheidsvoorschriften. Altijd een nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhouden nadat de oven is uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen. Roer zo nodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na het verwarmen. Om te voorkomen dat vloeistoffen na beëindiging van het kookproces alsnog overkoken en mogelijk brandwonden veroorzaken, kunt u een plastic lepel of glazen staafje in de vloeistof zetten en deze voor, tijdens en na het verwarmen doorroeren. BABYVOEDING OPWARMEN Babyvoeding: Giet de babyvoeding op een diep keramisch bord. Dek het af met een plastic deksel. Na het opwarmen goed doorroeren! Ongeveer 2-3 minuten laten staan voor u het aan de baby geeft. Nogmaals doorroeren en de temperatuur controleren. Aanbevolen serveertemperatuur: tussen 30-40 °C. Babymelk: Giet de melk in een gesteriliseerde glazen fles. Niet afdekken. Nooit een melkfles met de speen erop verwarmen. De fles kan exploderen als deze oververhit raakt. Na het opwarmen goed schudden en nogmaals schudden voor u de melk aan de baby geeft! Altijd de temperatuur van babyvoeding of -melk controleren voor u het aan de baby geeft. Aanbevolen serveertemperatuur: ca. (37 °C) Opmerking: Juist bij babyvoeding is het belangrijk dat u de temperatuur goed controleert voor u het aan de baby geeft. Zo kunt u brandwonden voorkomen. Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de volgende tabel als richtlijn. 29 NL jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGZWGGm SGm GX\SGYWW_GGXa\WGwt Kooktips (vervolg) NL Babyvoeding en -melk opwarmen Vloeistoffen en gerechten opwarmen Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn. Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn. Gerecht Gerecht Portie Dranken (koffie, thee, water) 900 W 150 ml (1 kop) 300 ml (2 koppen) 450 ml (3 koppen) 600 ml (4 koppen) Portie Babyvoeding 190 gr. (groenten en vlees) Babypap (graan + melk + fruit) Babymelk 190 gr. 100 ml 200 ml Vermogen Tijd 600 W 600 W 300 W 30 sec. 20 sec. 30-40 sec. 1 min. max 1 min. 10 sec. Nagaartijd Aanwijzingen (min.) 2-3 2-3 2-3 Op een diep keramisch bord gieten. Afdekken. Na de bereiding doorroeren. 2-3 minuten laten staan. Nogmaals goed doorroeren en de temperatuur controleren voor u het aan de baby geeft. Op een diep keramisch bord gieten. Afdekken. Na de bereiding doorroeren. 2-3 minuten laten staan. Nogmaals goed doorroeren en de temperatuur controleren voor u het aan de baby geeft. Goed roeren of schudden en in een gesteriliseerde glazen fles gieten. Midden op het draaiplateau zetten. Niet afdekken. Goed doorroeren en minstens 3 minuten laten staan. Nogmaals goed schudden en de temperatuur controleren voor u het aan de baby geeft. 30 Vermo Tijd gen (min.) 1-1½ Nagaartijd Aanwijzingen (min.) 1-2 In kopjes gieten en niet afdekken: 1 kop in het midden, 2 koppen tegenover elkaar, 3 koppen in een cirkel. Tijdens het nagaren in de oven laten staan en goed doorroeren. 2-3 In een diep keramisch bord of een keramische kom gieten. Dek het af met een plastic deksel. Roer alles goed door na het opwarmen. Voor het serveren nogmaals doorroeren. 2-2½ 3-3½ 3½-4 Soep (gekoeld) 250 gr. 350 gr. 450 gr. 550 gr. 900 W 2½-3 3-3½ 3½-4 4½-5 Stoofschotel (gekoeld) 350 gr. 600 W 4½-5½ 2-3 Stoofschotel in een diep keramisch bord gieten. Dek het af met een plastic deksel. Tijdens het opwarmen af en toe doorroeren en nogmaals roeren voor het nagaren en voor het serveren. Pasta met saus (gekoeld) 350 gr. 600 W 3½-4½ 3 Pasta (bijvoorbeeld spaghetti of macaroni) op een plat keramisch bord leggen. Afdekken met plastic magnetronfolie. Doorroeren voor het serveren. Gevulde pasta met saus (gekoeld) 350 gr. 600 W 3 De gevulde pasta (bijv. ravioli, tortellini) op een diep keramisch bord leggen. Dek het af met een plastic deksel. Tijdens het opwarmen af en toe doorroeren en nogmaals roeren voor het nagaren en voor het serveren. Kant-enklare maaltijden (gekoeld) 350 gr. 450 gr. 550 gr. 600 W 4½-5½ 5½-6½ 6½-7½ 3 Leg de maaltijd van 2-3 bestanddelen op een keramische schotel. Afdekken met plastic magnetronfolie. 4-5 jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGZXGGm SGm GX\SGYWW_GGXa\WGwt Kooktips (vervolg) Bevroren gerechten moeten altijd worden ontdooid op de vermogenstand voor ontdooien (180 W). Gerechten ontdooien Microgolven zijn bijzonder geschikt voor het ontdooien van ingevroren voedsel. De microgolven zorgen ervoor dat het ingevroren voedsel in weinig tijd wordt ontdooid. Dit kan erg handig zijn, bijvoorbeeld wanneer u onverwacht visite krijgt. Gerecht Ingevroren gevogelte moet door en door ontdooid zijn voordat u het gaat bereiden. Verwijder eventuele metalen draadjes en neem het gerecht uit de verpakking, zodat ontdooide sappen weg kunnen lopen. Vlees Gehakt Leg het ingevroren gerecht op een schaal zonder deksel. Halverwege de ontdooitijd het gerecht keren, eventueel vocht weg laten lopen en zo snel mogelijk eventuele ingewanden verwijderen. Controleer regelmatig of het gerecht niet warm aanvoelt. Wanneer de kleinere en dunnere delen warm beginnen te worden, kunt u deze in strookjes aluminiumfolie wikkelen en daarna verder gaan met ontdooien Tip: Tijd (min.) Leg het vlees op een plat keramisch bord. Dunne randen afschermen met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren! 15-60 Leg de kipdelen met het vel naar beneden, de hele kip met de borst naar beneden, op een plat, keramisch bord. De dunnere delen, zoals de vleugels en uiteinden, afdekken met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren! 10-25 De diepgevroren vis midden op een plat keramisch bord leggen. Dunnere delen onder de dikkere delen leggen. Dunne uiteinden afschermen met aluminiumfolie, evenals de staart van de hele vis. Halverwege de ontdooitijd omkeren! 6-7 5-10 Het fruit uitspreiden op een grote, ronde glazen schotel. 1-1½ 2½-3 4-4½ 7-9 5-20 Broodjes in een cirkel en heel brood horizontaal op keukenpapier midden op het draaiplateau leggen. Halverwege de ontdooitijd omkeren! 6-7 10-12 250 gr. 7-8 500 gr. (2 st.) 14-15 Hele kip 1200 gr. 32-34 Visfilet 200 gr. 6-7 Hele vis 400 gr. 11-13 Fruit Bessen 300 gr. Gevogelte Kipdelen Nagaartijd Aanwijzingen (min.) 15-30 250 gr. 500 gr. Varkenslapjes Zodra het gevogelte aan de buitenkant warm aanvoelt, dient u het ontdooiproces te stoppen en 20 minuten te wachten voordat u verder gaat met ontdooien. Laat vis, vlees en gevogelte altijd even staan, zodat het voedsel ook van binnen goed ontdooit. De nagaartijd is afhankelijk van de hoeveelheid. Raadpleeg de onderstaande tabel. Portie Vis Dunne gerechten ontdooien gemakkelijker dan dikke, en kleinere hoeveelheden ontdooien sneller dan grote. Denk hieraan bij het invriezen en ontdooien van gerechten. Voor het ontdooien van voedsel met een temperatuur van -18 tot -20 °C kunt u de onderstaande tabel aanhouden. Brood 2 st. Broodjes 4 st. (elk ca. 50 gr.) 250 gr. Boterhammen Duitse broodjes 500 gr. 31 NL jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGZYGGm SGm GX\SGYWW_GGXa\WGwt Kooktips (vervolg) NL Grillen van verse gerechten Grill De grillelementen bevinden zich aan de bovenkant van de ovenruimte. Het element werkt alleen wanneer de deur is gesloten en het draaiplateau draait. Het draaien van het draaiplateau zorgt ervoor dat de gerechten gelijkmatig bruin worden. Als u de grill 2-3 minuten voorverwarmt, bruint het gerecht nog sneller. Kookmaterialen voor grillen: Moeten vuurvast zijn en mogen metaal bevatten. Gebruik geen plastic kookmaterialen. Deze kunnen smelten. Gerechten die kunnen worden gegrild: Karbonade, worstjes, runderlapjes, hamburgers, plakjes ham of bacon, dungesneden vis, broodjes en diverse soorten boterhammen met beleg. Verwarm de grill 2-3 minuten voor in de grillstand. Gebruik de vermogensniveaus en bereidingstijden uit de tabel als richtlijn. Vers gerecht Geroosterd brood Portie Vermo 1. kant 2. kant Aanwijzingen gen Tijd Tijd (min.) (min.) 4 st. Alleen (elk 25 gr.) grill 3-4 2-3 De sneetjes naast elkaar op het hoge rooster leggen. 5-6 - Gebruik kleine tomatel. In een cirkel op een platte ovenvaste glazen schaal leggen. Op het hoge rooster zetten. 2-3 minuten laten staan. Cocktailtomaten 400 gr. 300 W + Grill Tosti met tomaat/kaas 4 st. (300 g) 300 W 4½-5½ + Grill - Rooster de boterhammen eerst. De geroosterde sneetjes met beleg op het hoge rooster leggen. 2-3 minuten laten staan. Tosti Hawaii (ham, ananas, kaas) 4 st. (500 g) 300 W 6½-7½ + Grill - Rooster de boterhammen eerst. De geroosterde sneetjes met beleg op het hoge rooster leggen. 2-3 minuten laten staan. Aardappelen in de schil 500 gr. 600 W + Grill 7-8 - Aardappelen doormidden snijden. Leg ze in een cirkel op het hoge rooster met de gesneden kant naar beneden. Gegratineerde aardappelen/ groenten (gekoeld) 450 gr. 450 W + Grill 9-11 - Het gerecht op een kleine, ovenvaste glazen schotel leggen. De schotel op het hoge rooster zetten. Na de bereiding 2-3 minuten laten staan. - Boor het klokhuis uit de appel en vul de appel met rozijnen en jam. Wat geschaafde amandel eroverheen leggen. De appels op een platte, ovenvaste glazen schotel zetten. De schotel op het lage rooster zetten. BELANGRIJK: Bij gebruik van de grill alleen moet u het gerecht op het hoge rooster plaatsen, tenzij anders vermeld. Magnetron + Grill In deze stand wordt de stralingswarmte van de grill gecombineerd met het snelle verhittingsproces van de magnetron. Het grillelement werkt alleen wanneer de deur is gesloten en het draaiplateau draait. Door het draaien van het draaiplateau, wordt het gerecht gelijkmatig bruin. Dit model kent drie combinatiestanden: 600 W + Grill, 450 W + Grill en 300 W + Grill. Kookmaterialen voor bereiden met magnetron en grill Gebruik kookmaterialen die de microgolven doorlaten. Het materiaal moet vuurvast zijn. Gebruik geen metalen kookmaterialen in de combinatiestand. Gebruik geen plastic kookmaterialen. Deze kunnen smelten. Gerechten die geschikt zijn voor magnetron + grill: In deze stand kunt u allerlei gerechten bereiden die zowel verhit als bruin moeten worden, alsmede gerechten die alleen bovenop wat bruin moeten worden. Deze stand kunt u ook gebruiken voor de bereiding van gerechten die zowel bruin als knapperig moet worden, zoals kipdelen (halverwege omkeren). Meer informatie vindt u in de grilltabel. BELANGRIJK: Bij gebruik van de combinatiestand magnetron + grill(microwave + grill) moet u het gerecht op het hoge rooster plaatsen, tenzij anders vermeld. Zie de aanwijzingen in de volgende tabel. Gebakken appel Als het gerecht aan beide zijden bruin moet worden, moet u het halverwege keren. 32 2 appels 300 W 6½-7½ (ca. 400 gr.) + Grill jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGZZGGm SGm GX\SGYWW_GGXa\WGwt Kooktips (vervolg) HETE LUCHT Vers gerecht Portie Kipdelen 500 gr. (2 st.) Biefstuk (medium) 400 gr. (2 st.) Bij het bereiden met hete lucht wordt de traditionele methode gebruikt die u in een gewone oven tegenkomt. Vermogen 1. kant 2. kant Aanwijzingen Tijd Tijd (min.) (min.) 300 W + Grill 9-10 Alleen grill 12-13 Geroosterd 400-500 gr. 300 W + e vis Grill 5½-6½ 7-8 Het verwarmingselement bevindt zich op de achterwand en de ventilator zorgt ervoor dat de hete lucht circuleert. Kookmaterialen voor bereiden met hete lucht: De ovenvaste kookmaterialen die u doorgaans in een normale oven gebruikt (bakblikken, bakpapier enz.) zijn ook geschikt voor gebruik in de heteluchtstand. Gerechten die geschikt zijn voor bereiding met hete lucht: In de stand Hete lucht kunt u allerlei soorten gebak, cake, cakejes, broodjes, fruitcake, biscuitgebak en soufflés bakken. Smeer de kipdelen in met olie en kruiden. In een cirkel op het hoge rooster leggen. Na het grillen 2-3 minuten laten staan. 11-12 Smeer het rundvlees in met olie. In een cirkel op het hoge rooster leggen. Na het grillen 2-3 minuten laten staan. 5-6 Magnetron + Hete lucht De bereidingstijd wordt daardoor korter, terwijl het gerecht wel een mooi bruin korstje krijgt en knapperig blijft. Bij het bereiden met hete lucht wordt de traditionele methode gebruikt die u in een gewone oven tegenkomt, waarbij een ventilator op de achterwand zorgt voor de circulatie van de warme lucht. Kookmaterialen voor bereiden met magnetron en hete lucht: Moeten in staat zijn de microgolven door te laten. Moeten daarnaast ovenvast zijn (bijvoorbeeld glas, aardewerk en porselein zonder metalen sierranden). Zie ook de beschrijving onder Magnetron + Grill. Gerechten die geschikt zijn voor bereiding in de combinatiestand Magnetron + Hete lucht: Allerlei soorten vlees, gevogelte, stoofschotels, gegratineerde gerechten, biscuitgebak, lichte fruitcakes, quiches en brood. Smeer de buitenkant van de vis in met olie en voeg kruiden toe. Leg twee vissen naast elkaar, in tegenovergestelde richting, op het rooster. Na het grillen 2-3 minuten laten staan. 33 NL jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGZ[GGm SGm GX\SGYWW_GGXa\WGwt Kooktips (vervolg) NL Verse en bevroren gerechten bereiden met hete lucht Vers gerecht Verwarm de oven met de snelle voorverwarmfunctie voor tot de gewenste temperatuur. Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn. Vers gerecht PIZZA Bevroren pizza 's (kant-enklaar) PASTA Diepgevroren lasagne VLEES Geroosterd rund- / lamsvlees (medium) Geroosterde kip BROOD Verse broodjes (vers beslag) Portie Vermogen 1. kant 2. kant Aanwijzingen Tijd Tijd (min.) (min.) 300-400 gr. 600 W + 220°C 9-11 - De pizza op het hoge rooster zetten. Na het bakken 2-3 minuten laten staan. 400 gr. 450 W + 200°C 20-23 - Plaats de pasta in een geschikte vuurvaste glazen schaal of laat het in de oorspronkelijke verpakking (mits deze geschikt is voor oven en magnetron). De diepgevroren lasagne op het lage rooster zetten. Na de bereiding 2-3 minuten laten staan. 1200-1300 gr. 600 W + 180°C 19-21 900-1000 gr. 450 W + 220°C 16-18 4 st. (200 gr.) Slechts 200°C 13-15 11-13 Smeer het vlees in met olie en kruid het met peper, zout en paprikapoeder. Leg het vlees op het lage rooster, eerst met de vetrand naar beneden. Na het bakken in aluminiumfolie wikkelen en 10-15 minuten laten staan. - De broodjes in een cirkel op het lage rooster leggen. Gebruik ovenwanten om de chocola uit de oven te halen! 2-3 minuten laten staan. 34 Vermogen 1. kant 2. kant Aanwijzingen Tijd Tijd (min.) (min.) Knoflookbrood (gekoeld, voorgebakken) 200 gr. (1 st.) 180 W + 220°C 10-12 - Het gekoelde stokbroodje op bakpapier op het lage rooster leggen. Na het bakken 2-3 minuten laten staan. CAKE Appeltaart (vers beslag) 500 gr. Slechts 180°C 40-45 - Het beslag (300 gr.) in een klein, rond, zwart metalen cakeblik (18 cm) doen. Leg de plakjes appel (200 gr.) erop. Zet de schaal op het lage rooster. Na het bakken 5-10 minuten laten staan. Minimuffins (vers beslag) 12 x 30 gr. (350-400 gr.) Slechts 200°C 15-18 - Giet het verse beslag gelijkmatig in papieren muffinvormpjes. De vormpjes op het lage rooster zetten. Na het bakken 5 minuten laten staan. Koekjes (vers beslag) 100-150 gr. Slechts 200°C 9-12 - Verwarm de oven voor, met een ronde metalen bakplaat, of gebruik het bruineerbord. Leg de koekjes op de plaat. Zet de plaat op het lage rooster. 1000 gr. 180 W + 180 °C 18-20 - Zet het bevroren gebak op het lage rooster. Na ontdooien en opwarmen 15-20 minuten laten staan. Diepvriesgebak 12-15 Smeer de kip in met olie en kruiden. Leg de kip eerst met de borst omlaag, dan met de borst omhoog op het lage rooster. 5 minuten laten staan. Portie jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGZ\GGm SGm GX\SGYWW_GGXa\WGwt Kooktips (vervolg) De magnetronoven reinigen Speciale tips De volgende delen van de magnetronoven moeten regelmatig worden gereinigd om vastzetten van vet- en voedselresten te voorkomen: Boter smelten Doe 50 gr. boter in een glazen schaaltje. Dek het af met een plastic deksel. Gedurende 30-40 seconden bij een vermogen van 900 W verwarmen, totdat de boter is gesmolten. • • • Chocolade smelten Doe 100 gr. chocolade in een glazen schaaltje. Gedurende 3-5 minuten bij een vermogen van 450 W verwarmen totdat de chocolade is gesmolten. Tijdens het smelten een of twee keer doorroeren. Gebruik ovenwanten om de chocola uit de oven te halen! Gekristalliseerde honing smelten Doe 20 gr. gekristalliseerde honing in een glazen schaaltje. Gedurende 20-30 seconden bij een vermogen van 300 W verwarmen totdat de honing is gesmolten. Binnen- en buitenwanden Deur en afsluitstrippen Draaiplateau en loopring Controleer ALTIJD of de afsluitstrippen schoon zijn en de deur goed sluit. Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan het oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de werking van het apparaat nadelig beïnvloed worden en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan. 1. De buitenkant reinigen met een zachte doek en een warm sopje. De zeepresten verwijderen en goed droogmaken. 2. Verwijder eventuele spatten en vlekken van de binnenwand en de loopring met een doekje met zeepsop. De zeepresten verwijderen en goed droogmaken. Gelatine smelten Laat droge gelatineblaadjes (10 gr.) gedurende 5 minuten in koud water weken. Leg de uitgelekte gelatine in een vuurvast glazen schaaltje. Gedurende 1 minuut bij een vermogen van 300 W verwarmen. Na het smelten doorroeren. 3. Om geurtjes en vastzittende voedselresten te verwijderen, plaatst u een kopje verdund citroensap op het draaiplateau en schakelt u de magnetron tien minuten lang op maximaal vermogen in. 4. Was het vaatwasmachinebestendige plateau wanneer dat nodig is. Glazuur bereiden (voor cake en taarten) Meng ongeveer 14 gram instantglazuur met 40 gr. suiker en 250 ml koud water. In een vuurvaste glazen schaal gedurende 3½ tot 4½ minuut verhitten bij een vermogen van 900 W tot het glazuur doorzichtig is. Tijdens de bereiding tweemaal doorroeren. Jam maken Doe 600 gr. fruit (bijvoorbeeld gemengde bessen) in een vuurvaste glazen schaal met deksel. Voeg 300 gr. geleisuiker toe en roer het geheel goed door. Afgedekt 10-12 minuten verwarmen bij 900 W. Tijdens de bereiding enkele keren doorroeren. Rechtstreeks in kleine glazen jampotjes met draaideksel gieten. 5 minuten laten staan. Pudding/custard bereiden Meng het puddingpoeder met suiker en melk (500 ml) volgens de instructies op de verpakking. Goed doorroeren. Gebruik een ruime ovenvaste glazen schaal met deksel. Afgedekt 6½ tot 7½ minuten verwarmen bij 900 W. Tijdens de bereiding enkele keren doorroeren. Geschaafde amandel bruinen Verspreid 30 gr. amandelsnippers over een keramisch bord Onder regelmatig keren 3½ tot 4½ min. verhitten bij een vermogen van 600 W. Voor 3-4 minuten in de oven laten staan. Gebruik ovenwanten om de chocola uit de oven te halen! 35 NOOIT water in de ventilatieopeningen laten lopen. NOOIT schuurmiddelen of chemische oplosmiddelen gebruiken. Let vooral goed op bij het reinigen van de afsluitstrips bij de deur om ervoor te zorgen dat: • Zich geen resten ophopen • De deur goed sluit Reinig de binnenzijde van de oven direct na elk gebruik met een licht sopje, maar laat de magnetron eerst afkoelen om verwonding te voorkomen. Gebruik geen stoomreiniger voor kookapparaten, kookplaten en ovens. NL jlXX^hluTWZ\W`jusUGGwGZ]GGm SGm GX\SGYWW_GGXa\WGwt NL De magnetronoven opbergen of laten repareren Technische specificaties Bij het uitvoeren van onderhoud aan of het opbergen van de magnetronoven moet u enkele eenvoudige voorzorgsmaatregelen nemen. De oven mag niet worden gebruikt bij beschadigingen aan de deur of afsluitstrippen: • Gebroken scharnier • Versleten afsluitstrippen • Beschadigde of verbogen ovenbehuizing Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door een gekwalificeerde magnetronservicetechnicus. SAMSUNG streeft continu naar productverbetering. Zowel de technische specificaties als de instructies voor de gebruiker kunnen daarom zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd. NOOIT de behuizing van de oven verwijderen. Als de oven niet goed werkt of u twijfelt over de conditie van het apparaat: • De stekker uit het stopcontact halen. • Contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum. Als u het apparaat tijdelijk wilt opbergen, doe dat dan op een droge, stofvrije plaats. • Reden: stof en vocht kunnen een negatieve invloed hebben op de onderdelen in de oven. 36 Voedingsbron 230 V ~ 50 Hz AC Opgenomen vermogen Maximaal vermogen Magnetronfunctie Grill (verwarmingselement) Hete lucht (verwarmingselement) 2700 W 1400 W 1250 W Max. 2050 W Afgegeven vermogen 100 W / 900 W - 6 standen (IEC-705) Frequentie 2450 MHz Afmetingen (B x D x H) Buitenmaten Ovenruimte 522 x 539 x 312 mm 355 x 380,6 x 234 mm Inhoud 1,1 Cubic feet Gewicht Netto ong. 21 kg-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
