SEVERIN ES 3571 Handleiding

Merk: SEVERIN

Model: ES 3571

Categorie: Sapmakers

Type: Handleiding

Slow Juicer 4

Slow juicer 10

Centrifugeuse 16

Slowjuicer 22

Licuadora de extracción lenta 28

Estrattore di succo 34

SlowJuicer - Saftpresse 40

Saftpress 45

Mehupuristin 51

Wyciskarka wolnoobrotowa 57

Πίνακας περιεχομένων 63

Низкооборотная соковыжималка 69

142 x 208 mm

ART.-NO. ES 3571

DE Gebrauchsanleitung

GB Instructions for use

FR Mode d’emploi

NL Gebruiksaanwijzing

ES Instrucciones de uso

IT Manuale d’uso

DK Brugsanvisning

SE Bruksanvisning

FI Käyttöohje

PL Instrukcja obsługi

GR Oδηγίες χρήσεως

RU Руководство по эксплуатации

142 x 208 mm

Liebe Kundin, lieber Kunde,

wir wünschen Ihnen mit dem Qualitätsprodukt aus dem Hause SEVERIN viel Freude und

bedanken uns für Ihr Vertrauen.

Die Marke SEVERIN steht seit über 120 Jahren für Beständigkeit, deutsche Qualität und

Entwicklungskraft. Jedes Gerät wurde mit Sorgfalt hergestellt und geprüft.

Mit der sprichwörtlichen Sauerländer Gründlichkeit, Genauigkeit und Ehrlichkeit überzeugt

das Familienunternehmen aus Sundern seit der Gründung 1892 mit innovativen Produkten

Kunden in aller Welt.

In den sieben Produktgruppen Kaffee, Frühstück, Küche, Grillen, Haushalt, Personal

Care und Kühlen & Gefrieren bietet SEVERIN mit über 250 Produkten ein umfassendes

Elektrokleingeräte-Sortiment. Für jeden Anlass das richtige Produkt!

Lernen Sie die SEVERIN-Produktvielfalt kennen und besuchen Sie uns unter www.severin.

de oder www.severin.com.

Ihre

Geschäftsleitung und Mitarbeiter

der SEVERIN Elektrogeräte GmbH

142 x 208 mm

Slow Juicer

Liebe Kundin, lieber Kunde,

lesen Sie die Gebrauchsanweisung

sorgfältig vor der Benutzung des

Gerätes durch und bewahren Sie

diese für den weiteren Gebrauch auf.

Das Gerät darf nur von Personen

benutzt werden, die mit den

Sicherheitsanweisungen vertraut sind.

Sicherheitshinweise

Gefahren für bestimmte Personen

Für Kinder und Personen mit

eingeschränkten Fähigkeiten besteht ein

erhöhtes Verletzungsrisiko:

∙ Das Gerät kann von Personen mit

reduzierten physischen, sensorischen

oder mentalen Fähigkeiten oder

Mangel an Erfahrung und/oder

Wissen benutzt werden, wenn sie

beaufsichtigt oder bezüglich des

sicheren Gebrauchs des Gerätes

unterwiesen wurden und die daraus

resultierenden Gefahren verstanden

haben.

∙ Das Gerät darf durch Kinder nicht

benutzt werden. Das Gerät und seine

Anschlussleitung sind von Kindern

fernzuhalten.

∙ Kinder dürfen nicht mit dem Gerät

spielen.

∙ Verpackungsmaterial von Kindern

fernhalten. Es besteht u.a.

Erstickungsgefahr!

Gefahren durch Stromschlag

Da das Gerät mit elektrischem

Strom betrieben wird, müssen die

nachstehenden Hinweise beachtet

werden, um einen Stromschlag zu

vermeiden:

∙ Vor der Inbetriebnahme das komplette

Gerät inkl. Anschlussleitung und

eventueller Zubehörteile auf Mängel

und Beschädigungen überprüfen, die

die Funktionssicherheit des Gerätes

beeinträchtigen könnten. Falls das

Gerät z.B. zu Boden gefallen ist oder

an der Anschlussleitung gezogen

wurde, können von außen nicht

erkennbare Schäden vorliegen. In

diesen Fällen das Gerät nicht in

Betrieb nehmen.

∙ Das Gerät nur an eine

vorschriftsmäßig installierte

Schutzkontaktsteckdose anschließen.

Die Netzspannung muss der auf

dem Typenschild des Gerätes

angegebenen Spannung entsprechen.

∙ Den Netzstecker ziehen

- vor jedem Zusammenbau oder

Auseinandernehmen,

- nach jedem Gebrauch,

- bei Störungen während des

Betriebes,

- bei nicht vorhandener Aufsicht,

- vor jeder Reinigung.

∙ Den Netzstecker nicht an der

Anschlussleitung aus der Steckdose

ziehen, sondern den Netzstecker

anfassen.

∙ Den Netzstecker nicht mit nassen

Händen anfassen.

142 x 208 mm

∙ Die Motoreinheit darf nicht mit

Flüssigkeiten behandelt oder gar darin

eingetaucht werden.

Gefahren durch bewegliche Teile

Durch sich bewegende Teile besteht

eine Verletzungsgefahr:

∙ Keine langen Ketten, Ohrringe,

Schals, weite Ärmel oder lange offene

Haare tragen, wenn das Gerät benutzt

wird.

∙ Niemals in den Einfüllschacht greifen

und keine Gegenstände einführen.

∙ Niemals in den Ausgabebereich von

Saft oder Trester greifen.

∙ Motorstillstand abwarten, bevor der

Einfüllschacht abgenommen wird.

Gefahren durch mangelnde Hygiene

Durch mangelnde Hygiene können sich

Keime im Gerät bilden:

∙ Das Gerät vor der ersten

Inbetriebnahme und nach jedem

Gebrauch gründlich reinigen.

∙ Vor jeder Reinigung den Netzstecker

ziehen.

∙ Hinweise zur Reinigung bitte dem

Abschnitt Reinigung und Pege

entnehmen.

∙ Zur Zubereitung von Sorbet keine

Zutaten verwenden, die schon einmal

aufgetaut und wieder eingefroren

wurden.

Gefahren für das Gerät

Durch unsachgemäßen Gebrauch

können Schäden am Gerät entstehen:

∙ Das Gerät nur auf einer ebenen,

trockenen, rutschfesten Oberäche

benutzen, die nicht mit den

Gummifüßen reagiert.

∙ Die Anschlussleitung nicht

herunterhängen lassen.

∙ Die Anschlussleitung darf nicht

geknickt oder eingeklemmt werden.

Weder die Anschlussleitung noch das

Gerät dürfen äußerer Hitzeeinwirkung

ausgesetzt werden.

∙ Heiße Lebensmittel dürfen nicht

entsaftet werden.

∙ Das Gerät darf nur mit dem

Originalzubehör benutzt werden.

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

∙ Das Gerät dient ausschließlich

zum Entsaften von Gemüse und

Obst, zur Herstellung von Sorbet

aus tiefgefrorenen Früchten oder

tiefgefrorenem Gemüse sowie zu

Herstellung von Fruchtmus für

Marmeladen oder Saucen.

∙ Die Verarbeitung von harten

Lebensmitteln wie Nüssen oder

Eiswürfeln ist nicht erlaubt!

∙ Jede andere, in der Anleitung nicht

genannte Verwendung, gilt als nicht

bestimmungsgemäß und kann zu

schweren Verletzungen oder Schäden

am Gerät führen.

∙ Das Gerät ist dazu bestimmt, im

Haushalt und ähnlichen Anwendungen

verwendet zu werden, wie z.B.

142 x 208 mm

- in Küchen für Mitarbeiter in

Läden, Büros und ähnlichen

Arbeitsumgebungen,

- in landwirtschaftlichen Betrieben,

- von Kunden in Hotels, Motels

und weiteren typischen

Wohnumgebungen,

- in Frühstückspensionen.

∙ Das Gerät nur unter Aufsicht

benutzen.

∙ Missbrauch des Gerätes kann zu

Verletzungen führen!

Bei defektem Gerät

Der Gebrauch eines defekten

Gerätes kann zu Verletzungen oder

Sachschäden führen:

∙ Das Gerät vor jeder Benutzung auf

Schäden untersuchen. Ein defektes

Gerät darf nicht benutzt werden.

∙ Im Falle eines Defekts unseren

Kundendienst telefonisch oder per

Mail kontaktieren (siehe Anhang).

∙ Reparaturen am Gerät und an der

Anschlussleitung dürfen nur durch

unseren Kundendienst durchgeführt

werden.

Aufbau und Lieferumfang

1. Tresterbehälter

2. Saftbehälter

3. Sorbeteinsatz

4. Siebeinsatz Grob

5. Siebeinsatz Fein

6. Funktions-Schalter

7. Reinigungsbürste

8. Anschlussleitung mit Netzstecker

9. Motoreinheit

10. Schneckengehäuse

11. Schnecke

12. Deckel mit Einfüllschacht

13. Stopfer

Betrieb

Kurzzeitbetrieb

Das Gerät ist für Kurzbetrieb (KB 15 Min.) ausgelegt, d.h.

das Gerät kann bis zu max. 15 Minuten benutzt werden.

Dann muss das Gerät 30 Minuten abkühlen. Anschließend

ist das Gerät wieder einsatzbereit.

Hinweise zum Entsaften

∙ Zum Entsaften eignen sich fast alle gängigen Obstsorten

wie Äpfel, Birnen, Paumen, Erdbeeren, Weintrauben,

Orangen, Melonen, Kiwis, Ananas, Mangos und

Papayas.

∙ Bei den Gemüsesorten bieten sich Möhren, Kohlrabi,

Sellerie und Gurken an. Aber auch Spinat, Rucola oder

Blattsalate können verarbeitet werden.

∙ Zum Entsaften ungeeignet sind Bananen oder

Trockenfrüchte. Sie enthalten zu wenig Saft und können

das Gerät beschädigen.

∙ Das gesäuberte Obst oder Gemüse grob zerkleinern

und Steine und Kerngehäuse entfernen, damit das

Gerät nicht beschädigt wird.

∙ Hartes Obst und Gemüse wie Möhren, Fenchel und

Kohlrabi in kleinere Stücke schneiden, um das Entsaften

zu erleichtern.

Überhitzungsschutz

Das Gerät besitzt einen eingebauten Überhitzungsschutz,

der das Gerät bei Überhitzung abschaltet. In diesem

Fall den Netzstecker ziehen und das Gerät bis auf

Zimmertemperatur abkühlen lassen. Danach den Reset-

Knopf an der Unterseite der Motoreinheit drücken.

Vor der ersten Inbetriebnahme

Das Gerät reinigen wie unter Reinigung und Pege

beschrieben.

Schalter

∙ Das Gerät ist mit einem Funktions-Schalter ausgestattet:

0 Gerät ist ausgeschaltet

I Schalter für Normalbetrieb

R Taster für Rücklauf

∙ Niemals von I direkt zu R oder umgekehrt schalten.

Zwischen den beiden Schalterstellungen immer erst den

Motorstillstand abwarten, da das Gerät sonst beschädigt

werden kann.

Sieb- und Sorbeteinsätze

Siebeinsatz Fein → für klare Säfte

Zur Zubereitung von Säften mit geringem Anteil an

Fruchteisch

Siebeinsatz Grob → für dicküssige Säfte und Marmelade

Zur Zubereitung von Säften mit hohem Anteil an

Fruchteisch, zur Zubereitung von Marmeladen und

passierten Tomaten für Tomatensaucen.

142 x 208 mm

Hinweis! Der Siebeinsatz Grob eignet sich nicht zum

Entsaften von harten Lebensmitteln mit geringerem

Wasseranteil wie z.B. Möhren, Kohlrabi etc. Auch

Cocktailtomaten sind zur Verarbeitung nicht geeignet!

Sorbeteinsatz

Zur Zubereitung von Sorbet aus gefrorenen Früchten.

Das Gerät zusammenbauen

1. Den passenden Einsatz auswählen.

2. Den Einsatz in die Aussparung des

Schneckengehäuses einsetzen, sodass der

Überstand des Einsatzes über den Rand des

Schneckengehäuses greift. Den Einsatz leicht

herunter drücken.

3. Sicherstellen, dass die

Gummilasche an der

Unterseite des

Schneckengehäuses im

Tresterauswurf sitzt:

4. Das Schneckengehäuse mit dem Tresterauswurf

nach links und dem Saftauslauf nach vorne auf die

Motoreinheit aufsetzen.

5. Die Pressschnecke mit der Öffnung nach unten in das

Schneckengehäuse einsetzen und leicht hin und her

drehen, bis sich die Pressschnecke komplett auf die

Gummidichtung absenkt.

6. Den Deckel mit dem Einfüllschacht auf das

Schneckengehäuse aufsetzen, so dass sich

und gegenüber stehen.

7. Den Deckel im Uhrzeigersinn verriegeln, bis sich die

beiden Dreiecke gegenüber stehen.

8. Die Verriegelungslasche auf der Rückseite der

Motoreinheit hochklappen.

9. Den Tresterbehälter unter den Tresterauswurf und den

Saftbehälter unter den Saftauslauf stellen.

10. Den Netzstecker in eine Steckdose stecken. Das

Gerät ist nun betriebsbereit.

Obst und Gemüse entsaften

1. Das Gerät vorbereiten, wie unter Das Gerät

zusammenbauen beschrieben (Siebeinsatz I oder II).

2. Das Gerät auf Position I einschalten und die Klappe

am Saftauslauf hochklappen.

3. Das Gerät läuft an.

4. Das vorbereitete Obst und Gemüse bei laufendem

Motor in den Einfüllschacht stecken und mit dem

Stopfer nachdrücken. Zu starken Druck vermeiden,

denn dieser beschädigt Motor und Filter!

5. Werden falsche oder zu viele Zutaten eingefüllt,

blockiert das Gerät. Dann den Rücklauftaster für

einige Sekunden betätigen, damit sich die Blockade

lösen kann. Evt. muss zunächst die Reset-Taste

gedrückt werden (siehe Überhitzungsschutz).

6. Während des Entsaftens darauf achten, dass sich kein

Saft in der Saftschnecke ansammelt. Dann muss das

Gerät ausgeschaltet, der Netzstecker gezogen und

eine eventuelle Blockade im Trester- oder Saftauslauf

gelöst werden.

7. Beim Entsaften von größeren Obst- oder

Gemüsemengen den Tresterbehälter bzw.

Saftbehälter zwischendurch entleeren.

8. Wenn kein Saft mehr austritt, das Gerät ausschalten

und den Netzstecker ziehen.

9. Das Gerät unmittelbar nach Gebrauch reinigen.

Tipp! Den Saft sofort verzehren oder in ein geeignetes

Gefäß umfüllen und nur für kurze Zeit im Kühlschrank

aufbewahren. So bleiben Vitamine und Nährstoffe

erhalten.

Marmelade zubereiten

1. Das Gerät vorbereiten, wie unter Das Gerät

zusammenbauen beschrieben (Siebeinsatz II).

2. Die Lebensmittel entsaften, wie unter Obst und

Gemüse entsaften beschrieben.

3. Den aufgefangenen Saft zusammen mit dem Trester

sofort in einen Kochtopf füllen und die Marmelade

nach Rezept zubereiten.

Rezeptbeispiele nden sich im hinteren Teil der Anleitung

oder unter www.severin.de/Service/Rezepte

Sorbet zubereiten

Tipp! Sorbet lässt sich einfach aus gefrorenen Früchten

bzw. Gemüse herstellen. Dazu die Lebensmittel über

Nacht einfrieren. Die Lebensmittel vor der Verarbeitung

kurz antauen lassen.

1. Das Gerät vorbereiten, wie unter Das Gerät

zusammenbauen beschrieben (Sorbeteinsatz).

2. Das Gerät auf Position I einschalten.

3. Das Gerät läuft an. Das gefrorene Obst und Gemüse

bei laufendem Motor in den Einfüllschacht stecken

und mit dem Stopfer nachdrücken. Zu starken Druck

vermeiden, denn dieser beschädigt Motor und Filter!

4. Werden falsche oder zu viele Zutaten eingefüllt,

blockiert das Gerät. Dann den Rücklauftaster für

einige Sekunden betätigen, damit sich die Blockade

lösen kann.

5. Bei der Zubereitung von größeren Mengen Sorbet den

Saftbehälter zwischendurch entleeren.

6. Wenn kein Sorbet mehr austritt, das Gerät

ausschalten und den Netzstecker ziehen.

7. Das Gerät unmittelbar nach Gebrauch reinigen.

142 x 208 mm

Tipp! Das Sorbet sofort verzehren oder in ein

geeignetes Gefäß umfüllen und nur für kurze Zeit im

Tiefkühlschrank aufbewahren. So bleiben Vitamine und

Nährstoffe erhalten.

Nach dem Betrieb

∙ Das Gerät unmittelbar nach jedem Gebrauch gründlich

reinigen. Details bitte dem Abschnitt Reinigung und

Pege entnehmen.

∙ Den Saftbehälter und den Tresterbehälter entfernen.

∙ Den Stopfer abnehmen.

∙ Die Verriegelungslasche lösen. Den Deckel mit

Einfüllschacht gegen den Uhrzeigersinn drehen und

abnehmen.

∙ Das Schneckengehäuse abnehmen. Die Pressschnecke

herausnehmen. Den Siebeinsatz herausnehmen.

∙ Die Einzelteile reinigen; siehe Reinigung und Pege.

Rezepte

Apfel-Orangen-Marmelade

Zutaten:

400 g Äpfel

400 g Orangen

250 g Gelierzucker 3:1

1 Schuss Amaretto

1 Msp. gemahlene Nelken

1 TL Zimt

1 Esslöffel Zitronensaft

∙ Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und in

Achtel schneiden. Die Orangen schälen und zerteilen.

∙ Den Entsafter zusammenbauen und den Siebeinsatz

‚grob‘ für Marmelade einsetzen.

∙ Die Äpfel und Orangen nacheinander einfüllen und

entsaften.

∙ Saft und Trester in einen Topf füllen, Gelierzucker,

Amaretto, Gewürze und Zitronensaft zufügen und unter

ständigem Rühren ca. 5 Minuten kochen lassen.

∙ Die fertige Marmelade in heiß ausgespülte Gläser füllen,

zuschrauben und einige Minuten umgedreht stehen

lassen.

Mango-Erdbeer-Marmelade

Zutaten:

400 g Mango

200 g Erdbeeren

300 g Gelierzucker 2:1

∙ Die Mango schälen und das Fruchteisch vom Kern

schneiden. Die Erdbeeren waschen und das Grün

entfernen.

∙ Den Entsafter zusammen bauen und den Siebeinsatz

‚grob‘ für Marmelade einsetzen.

∙ Mango und Erdbeeren nacheinander einfüllen und

entsaften.

∙ Saft und Trester in einen Topf füllen, den Gelierzucker

zufügen und unter ständigem Rühren ca. 5 Minuten

kochen lassen.

∙ Die fertige Marmelade in heiß ausgespülte Gläser füllen,

zuschrauben und einige Minuten umgedreht stehen

lassen.

Weitere Rezeptideen:

oder unter

www.severin.de/Service/Rezepte

Reinigung und Pege

∙ Vor der Reinigung den Netzstecker ziehen und das

Gerät abkühlen lassen.

∙ Keine aggressiven und scheuernden Reinigungsmittel

sowie harte Bürsten verwenden.

∙ Die Motoreinheit darf aus Gründen der elektrischen

Sicherheit nicht mit Flüssigkeiten behandelt oder gar

darin eingetaucht werden.

∙ Die Motoreinheit außen mit einem leicht angefeuchteten

Tuch reinigen.

∙ Die abnehmbaren Einzelteile inkl. der Dichtungen am

Schneckengehäuse in warmem Wasser unter Zusatz

eines handelsüblichen Spülmittels reinigen.

∙ Zur Reinigung der Siebeinsätze die beiliegende weiche

Kunststoffbürste verwenden. Die Siebeinsätze nicht

mit harten Gegenständen reinigen, dies kann den

Siebeinsatz unbrauchbar machen.

∙ Alle abnehmbaren Teile können auch in der

Spülmaschine gereinigt werden. Die Siebeinsätze mit

der beiliegenden Bürste zuvor grob säubern.

∙ Alle Teile vor dem Zusammenbau gründlich abtrocknen.

142 x 208 mm

Hilfe bei Problemen

Problem Ursache Abhilfe

Gerät läuft nicht an. Netzstecker nicht eingesteckt. Netzstecker in Steckdose stecken.

Das Gerät wurde

nicht ordnungsgemäß

zusammengebaut.

Siehe ‘Das Gerät zusammenbauen’.

Das Gerät hält

plötzlich an.

Die Zutaten haben sich verklemmt. Den Schalter in die Stellung ‘R’ bringen. Das Gerät läuft

rückwärts, die Zutaten lösen sich.

Das Gerät wurde überlastet; der

Überhitzungsschutz hat ausgelöst.

Das Gerät 30 Minuten abkühlen lassen und die Reset-

Taste an der Unterseite der Motoreinheit drücken

Die Motoreinheit ist

heiß.

Das Gerät wurde zu lange

betrieben.

Das Gerät ausschalten, den Netzstecker ziehen und das

Gerät mindestens 30 Minuten abkühlen lassen.

Wenn das Problem nicht mithilfe der Tabelle gelöst werden konnte, unseren Kundendienst kontaktieren. Die Kontaktdaten

benden sich im Anhang der Anleitung.

Technische Daten

Geräteart, Art.Nr. Slow Juicer

ES 3571

Spannung 220-240 V~, 50/60 Hz

Leistung ca. 150 Watt

Abmessungen

(B x H x T) 140 x 420 x 170 mm

Gewicht 3,8 kg

Kennzeichnung

Nicht im Hausmüll entsorgen

Das Gerät entspricht den EU-Richtlinien, die für die CE-Kennzeichnung verbindlich sind.

Ersatzteile und Zubehör

Ersatzteile oder Zubehör können bequem im Internet

auf unserer Website http://www.severin.de unter dem

Unterpunkt „Service Center / Ersatzteil-Shop“ bestellt

werden.

Entsorgung

Geräte, die mit diesem Symbol gekennzeichnet

sind, müssen getrennt vom Hausmüll entsorgt

werden. Diese Geräte enthalten wertvolle

Rohstoffe, die wiederverwertet werden können.

Eine ordnungsgemäße Entsorgung schützt die Umwelt und

die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Ihre

Gemeindeverwaltung bzw. Ihr Fachhändler gibt Auskunft

über die ordnungsgemäße Entsorgung.

142 x 208 mm

Slow juicer

Dear Customer,

Before using the appliance, read the

following instructions carefully and keep

this manual for future reference. The

appliance must only be used by those

familiar with the instructions below.

Important safety instructions

Danger to certain categories of

persons

There is an increased risk of injury for

children and for people with reduced

capabilities:

∙ The appliance may only be used

by persons with reduced physical,

sensory or mental capabilities, or

lacking experience and knowledge,

if they have been given supervision

or instruction concerning the use of

the appliance and fully understand

all dangers and safety precautions

involved.

∙ Children must not be permitted to

operate the appliance. The appliance

and its power cord must be kept well

away from children.

∙ Children must not be permitted to play

with the appliance.

∙ Caution: Keep any packaging

materials well away from children –

these materials are a potential source

of danger, e.g. of suffocation.

Risk of electric shock

The device is powered by electricity,

and so there is always a risk of electric

shock. The following precautions are

therefore to be taken:

∙ Every time the appliance is used,

the main body including the power

cord as well as any attachment tted

should be checked thoroughly for

any defects. Should the appliance,

for instance, have been dropped onto

a hard surface, or if excessive force

has been used to pull the power cord,

it must no longer be used: even

invisible damage may have adverse

effects on the operational safety of the

appliance.

∙ The appliance should only be

connected to a socket installed in

accordance with the regulations.

Make sure that the supply voltage

corresponds with the voltage marked

on the rating label.

∙ Always remove the plug from the wall

socket

- before assembling or disassembling

the appliance,

- after use,

- in case of any malfunction,

- when there is no supervision,

- before cleaning the appliance.

∙ When removing the plug from the wall

socket, never pull on the power cord;

always grip the plug itself.

∙ Do not touch the plug with wet

hands.

∙ Do not clean the drive unit with liquids

or immerse it.

142 x 208 mm

Danger from moving parts

There is a risk of serious injury from

moving parts:

∙ Do not wear long chains, earrings,

scarves or shawls, clothes with

long and/or wide sleeves, or long,

loose hair when operating the

appliance.

∙ Do not put ngers into the feeder

chute, and do not insert any other

objects.

∙ Do not put your hands near the juice

or pulp output areas

∙ Wait until all parts have come to a

complete standstill before removing

the feeder chute.

Lack of hygiene

Lack of hygiene may result in germs

forming inside the appliance

∙ Clean the appliance thoroughly before

using it for the rst time, and also after

each cycle of use.

∙

Always ensure that the appliance

is disconnected from the mains

before cleaning.

∙ For detailed information on cleaning

the appliance, please refer to the

section Cleaning and care.

∙ When preparing sorbets, do not use

ingredients that have been defrosted

and then deep-frozen again.

Danger of damage to the unit

Incorrect handling of the appliance can

cause damage

∙

Always place the unit on a dry, level,

non-slip surface, which is impervious

to contact with the rubber feet

∙ Do not let the power cord hang free.

∙

Do not kink or pinch the power cord.

Keep both the cord and the appliance

itself well away from heat sources (eg

hot-plates, gas ames)

∙ Do not try to extract juice from hot

food items.

∙ Use only original accessory parts with

this appliance.

Proper use

∙ This appliance must only be used for

extracting juice from vegetables and

fruit and for preparing sorbets from

deep-frozen fruit or vegetables. It is

also suitable for making fruit purées

(compotes) for jams or sauces.

∙ Caution: The appliance is not

designed to process hard food items

such as nuts or ice cubes.

∙ Any use other than that described in

these instructions must be considered

improper and may lead to personal

injury or material damage.

∙ This appliance is intended for

domestic or similar applications, such

- in staff kitchens in shops, ofces and

other similar working environments,

- in agricultural working environments,

- by customers in hotels, motels etc.

and similar accommodation,

- in bed-and breakfast type

environments.

∙ Do not leave the appliance unattended

while connected.

∙ Caution: Any misuse can cause

severe personal injury.

142 x 208 mm

In case of a defective appliance

A defective appliance can cause

material damage and injury

∙ Check the appliance for damage

before every use. Do not operate if the

appliance shows any sign of damage.

∙ In the event that you detect damage,

please contact our customer service

department by phone or email (see

appendix).

∙ Repairs to this appliance or its power

cord must only be carried out by our

customer service.

Overview and parts included

1. Pulp container

2. Juice container

3. Sorbet insert

4. Sieve insert, coarse

5. Sieve insert, ne

6. Function switch

7. Cleaning brush

8. Power cord with plug

9. Drive unit

10. Worm-drive housing

11. Worm-drive

12. Lid with feeder tube

13. Pestle

Operation

Short-time operation

The appliance is designed for short-term operation only,

i.e. it should not be operated continuously for more than 15

minutes. Allow it to cool down for another 30 minutes, after

which it may be used again.

Useful tips for juice extraction

∙ Almost all common types of fruit are suitable for juice

extraction, such as apples, pears, plums, strawberries,

grapes, oranges, melons, kiwi fruit, pineapples,

mangoes and papayas.

∙ The following vegetables are also suitable for efcient

juice extraction: carrots, kohlrabi, celery or cucumber.

However, spinach, rocket (rucola) or different types of

lettuce may be processed as well.

∙ Bananas or dried fruits are not suitable for extraction.

They contain very little juice and might cause damage.

∙ After cleaning, roughly cut up the fruit or vegetables and

remove any stones, cores or seeds to prevent damage

to the appliance.

∙ To facilitate extraction, hard fruit and vegetables such

as carrots, fennel or kohlrabi should be cut into smaller

pieces.

Thermal safety cut-out

The appliance has an integral safety cut-out which

protects it from overheating. Should the cut-out have been

activated, disconnect the appliance from the mains power

and allow it to cool down to room temperature. Then press

the reset button on the base of the drive unit.

Before using for the rst time

Clean the appliance as described in the section Cleaning

and care.

Switch

∙ The appliance is equipped with a function switch.

0 switched off

I normal operation

R reverse operation

∙ Do not attempt to change from I directly to R or vice

versa. To prevent damage to the appliance, always wait

for the motor to come to a standstill rst.

Sieve- and sorbet inserts

Fine sieve insert → for clear juices

To extract juices with a low fruit pulp content

Coarse sieve insert → for thick juices and jam

To extract juices with a high fruit pulp content, for making

jam and puréed tomatoes for tomato sauces.

Note: The coarse sieve insert is not suitable for

extracting juice from harder food items with a low water

content such as carrots, kohlrabi etc. Cocktail tomatoes

are also unsuitable for processing.

Sorbet insert

For preparing sorbet from frozen fruit.

Assembling the appliance

1. Select the appropriate insert.

2. Fit the insert into the recess of the worm-drive housing

so that the protruding part of the insert engages over

the rim of the worm-drive housing. Push the insert

lightly down.

3. Ensure that the rubber tab

under the worm-drive

housing ts inside the pulp

outlet:

142 x 208 mm

4. Fit the worm-drive housing with the pulp outlet facing

left and the juice outlet facing forward to the drive unit.

5. Place the worm drive with the opening facing down

into the worm-drive housing, turning it lightly left and

right until it is seated rmly on the rubber seal.

6. Fit the lid with the feeder tube onto the worm-drive

housing, so that the markings and face

each other.

7. Lock the lid by turning clockwise, until the two

triangular markings face each other.

8. Lift up the locking latch on the rear of the drive unit.

9. Place the pulp container under the pulp outlet and the

juice container under the juice outlet.

10. Insert the plug into a mains socket. The appliance is

now ready for use.

Extracting juice from fruit and vegetables

1. Prepare the appliance as described in the section

Assembling the appliance (sieve insert I or II).

2. Set the switch to the I position and lift up the ap on

the juice outlet.

3. The appliance starts operating.

4. Feed the clean, pre-cut fruit or vegetable pieces

down the feeder tube while the unit is running, using

the pestle to push the pieces lightly down. Caution:

Excessive pressure may result in damage to motor or

lter.

5. If unsuitable or excessive ingredients are loaded into

the appliance, it may jam. Should this occur, press the

button for reverse operation to remove the blockage.

You may also have to press the reset button rst (see

Thermal safety cut-out).

6. During operation, ensure that juice does not

accumulate in the worm-drive. If it does, switch the

appliance off, disconnect it from the mains and, if

necessary, remove any blockage in the pulp or juice

outlet.

7. When processing large quantities of fruit or

vegetables, the pulp and juice containers must be

emptied from time to time, as necessary.

8. When the juice stops coming out, switch the appliance

off and remove the plug from the wall socket.

9. Clean the appliance immediately after use.

Hint: The juice should be consumed right away, or

stored in a suitable container and kept in a refrigerator

(but only for a short time). In this way, vitamins and

nutrients are preserved.

Making jam

1. Prepare the appliance as described in the section

Assembling the appliance (sieve insert II).

2. Extract the juice - see Extracting juice from fruit and

vegetables.

3. Without delay, put the juice, together with the pulp,

into a saucepan and prepare the jam according to the

recipe.

Some sample recipes can be found towards the end of this

manual, or at www.severin.de/service/recipes

Making sorbets

Hint: Sorbets are easily made from frozen fruit or

vegetables. Simply freeze the food items overnight, and

let them briey thaw before processing.

1. Prepare the appliance as described in the section

Assembling the appliance (sorbet insert).

2. Set the switch to the I position.

3. The appliance starts operating. With the motor

running, put the frozen fruits or vegetables into the

feeder tube and push down with the pestle. Caution:

Avoid excessive pressure to prevent damage to the

motor and lter.

4. If unsuitable or excessive ingredients have been

loaded into the appliance, it may jam. Should this

occur, press the button for reverse operation to

remove the blockage.

5. When processing large quantities of sorbet, the juice

container must be emptied from time to time, as

necessary.

6. When the sorbet stops coming out, switch the

appliance off and remove the plug from the wall

socket.

7. Clean the appliance immediately after use.

Tip: The sorbet should be consumed right away, or

stored in a suitable container, and kept (for a short time

only) in a refrigerator. Vitamins and nutrients will then be

preserved.

After use

∙ The appliance should be thoroughly cleaned

immediately after each use. For details, please refer to

the section Cleaning and care.

∙ Remove the juice and pulp containers.

∙ Take off the pestle.

∙ Release the locking latch. Turn the lid with its feeder

tube anti-clockwise and take it off.

∙ Take off the worm-drive housing. Remove the worm

drive and take out the sieve inserts.

∙ Clean all components - see Cleaning and care.

142 x 208 mm

Recipes

Apple-orange jam

Ingredients:

400 g apples

400 g oranges

250 g preserving sugar 3:1

a dash of Amaretto

a pinch of ground cloves

1 tsp cinnamon

1 tbsp lemon juice

∙ Peel the apples, remove the cores and cut into eight

pieces. Peel the oranges and separate the slices.

∙ Assemble the juicer and t the (coarse) sieve insert for

jam.

∙ Extract the juice from the apples, and then from the

oranges.

∙ Put the juice and pulp into a saucepan, add the

preserving sugar, Amaretto, spices and lemon juice, and

let simmer for around 5 minutes, stirring constantly.

∙ Put the jam into jars (rinsing them in hot water rst),

screw the lids tight and leave the jars upside down for

several minutes.

Mango-strawberry jam

Ingredients:

400 g mango

200 g strawberries

300 g preserving sugar 2:1

∙ Peel the mango and cut the fruit from the core. Wash the

strawberries and remove any green residue.

∙ Assemble the juicer and t the (coarse) sieve insert for

jam.

∙ Extract the juice from the mangoes, and then from the

strawberries.

∙ Put the juice and pulp into a saucepan, add the sugar

and let simmer for around 5 minutes, stirring constantly.

∙ Put the jam into jars (rinsing them in hot water rst),

screw the lids tight and leave the jars upside down for

several minutes.

More recipe ideas:

or at www.severin.de/service/recipes

Cleaning and care

∙ Always remove the plug from the wall socket and allow

the appliance to cool down before cleaning.

∙ Do not use abrasives, harsh cleaning solutions or hard

brushes for cleaning.

∙ To avoid the risk of electric shock, do not clean the drive

unit with water and do not immerse it in water.

∙ The drive unit may be wiped with a slightly damp, lint-

free cloth.

∙ All detachable parts (including the seals on the worm-

drive housing) may be cleaned using hot water and a

mild detergent.

∙ Clean the sieve inserts using the soft cleaning brush

provided. Do not clean the inserts with any hard object,

or they may be rendered unusable.

∙ All detachable parts may also be cleaned in a

dishwasher. However, the sieve inserts should rst be

cleaned off with the brush provided.

∙ All parts must be fully dry before re-assembly.

Disposal

Devices marked with this symbol must be

disposed of separately from your household

waste, as they contain valuable materials which

can be recycled. Proper disposal protects the

environment and human health. Your local authority or

retailer can provide information on the matter.

142 x 208 mm

Trouble shooting

Problem Cause Remedy

The appliance does not start. It is not connected to the

mains.

Insert the plug into a wall socket.

The appliance is not

assembled.

See Assembling the appliance.

The appliance stops suddenly. The ingredients have caused

a jam.

Put the switch to position ‘R‘. The appliance runs in

reverse, resolving the blockage.

The appliance is overloaded,

triggering the safety cut-out.

Let the appliance cool down for 30 minutes and

press the reset button at the base of the drive unit.

The drive unit is overheated. The appliance has been

operated too long.

Switch off, disconnect from the mains and allow to

cool down for at least 30 minutes.

Should you be unable to solve the problem using the table, please contact our Customer Service. The contact data can be

found in the appendix to this manual.

Technical specications

Device category, Art. no. Slow juicer ES3571

Voltage 220-240 V~, 50/60 Hz

Output approx. 150 W

Dimensions (W x H x D) 140 x 420 x 170 mm

Weight 3,8 kg

Special markings

Do not dispose of in domestic garbage

This product complies with all binding CE labelling directives.

142 x 208 mm

Centrifugeuse

Chère cliente, Cher client,

Avant d’utiliser cet appareil, veuillez

lire soigneusement les instructions

suivantes et conserver ce manuel pour

future référence. L’appareil doit être

utilisé uniquement par les personnes

ayant pris connaissance des conditions

d’utilisation ci-dessous.

Consignes de sécurité importantes

Mesures de précaution pour certaines

catégories de personne

Il existe un risque accru de blessure

pour les enfants et les personnes aux

capacités réduites :

∙ L’appareil ne peut être utilisé par des

personnes souffrant de déciences

physiques, sensorielles ou mentales

ou manquant d’expérience ou de

connaissances, sauf si celles-ci ont

été formées à l’utilisation de l’appareil

et ont été supervisées, et si elles

en comprennent les dangers et les

précautions de sécurité à prendre.

∙ Les enfants ne doivent pas être

autorisés à se servir de l’appareil.

L’appareil et son cordon d’alimentation

doivent être tenus à l’écart des

enfants.

∙ Les enfants ne sont pas autorisés à

jouer avec l’appareil.

∙ Attention : Tenez les enfants à l’écart

des emballages, qui représentent

un risque potentiel, par exemple, de

suffocation.

Risque de choc électrique

L’appareil est alimenté par l’électricité,

et le risque de choc électrique existe en

permanence. Les précautions suivantes

doivent donc être prises :

∙ Avant toute utilisation, vériez

soigneusement que l’appareil,

son cordon d’alimentation et ses

accessoires ne présentent aucun

signe de détérioration qui pourrait

avoir un effet néfaste sur la sécurité

de fonctionnement de l’appareil. Au

cas où l’appareil, par exemple, serait

tombé sur une surface dure, ou si une

force excessive aurait été employée

pour tirer sur le cordon d’alimentation,

il ne doit plus être utilisé.

∙ Cet appareil ne doit être branché que

sur une prise de courant installée

selon les normes en vigueur. Assurez-

vous que la tension d’alimentation

correspond à la tension indiquée sur

la plaque signalétique de l’appareil.

∙ Débranchez toujours la che de la

prise murale

- avant le montage ou le démontage

de l’appareil,

- après l’emploi,

- en cas de fonctionnement

défectueux,

- lorsque l’appareil fonctionne sans

surveillance,

- avant de nettoyer l’appareil.

∙ Ne pas débrancher l’appareil en tirant

sur le cordon ; tirez toujours sur la

che.

∙ Ne touchez pas la che avec des

mains mouillées.

142 x 208 mm

∙ Ne pas nettoyer le bloc moteur avec

des produits liquides, ni l’immerger

dans l’eau.

Risques occasionnés par les parties

mobiles

Il existe un risque de blessures graves

occasionnées par parties mobiles :

∙ Ne pas porter de longues

chaînettes, boucles d’oreilles ou

vêtements avec de grandes et/

ou larges manches, foulards ou

écharpes, ou avoir les cheveux

longs détachés lors de l’utilisation

de l’appareil.

∙ Ne pas mettre les doigts dans

la goulotte ni insérer d’objet

quelconque.

∙

Ne pas mettre vos mains à proximité

du collecteur de pulpe ou du récipient

à jus.

∙ Attendez que toutes les parties

mobiles se soient entièrement

arrêtées avant de retirer la goulotte.

Manque d’hygiène

Le manque d’hygiène peut entraîner

la formation de bactéries à l’intérieur

de l’appareil

∙

Nettoyez soigneusement l’appareil

avant de l’utiliser pour la première

fois ainsi qu’après chaque

utilisation.

∙

Débranchez toujours l’appareil du

secteur avant de le nettoyer.

∙ Pour des informations détaillées

concernant le nettoyage de l’appareil,

veuillez vous référer au paragraphe

Entretien et nettoyage.

∙ Lors de la préparation de sorbets, ne

pas utiliser d’ingrédients ayant été

décongelés puis recongelés.

Risque de dommage matériel

La mauvaise utilisation de l’appareil peut

entraîner des dommages :

∙

Placez toujours l’appareil sur une

surface sèche, plane, antidérapante

qui ne craint pas le contact avec les

pieds en caoutchouc

∙ Ne pas laisser pendre le cordon.

∙ Ne pas entortiller ou pincer le cordon

d’alimentation. Tenez le cordon

d’alimentation et l’appareil à l’écart

des sources de chaleur (par exemple

plaques de cuisson et ammes de

gaz).

∙ Ne pas extraire le jus d’aliments

chauds.

∙ Utilisez uniquement les accessoires

d’origine.

Utilisation correcte

∙ L’appareil doit être utilisé uniquement

pour extraire le jus de légumes et de

fruits et pour préparer des sorbets

à partir de fruits ou de légumes

congelés. Il peut aussi être utilisé pour

mettre les fruits en purée (compotes)

pour préparer des contures ou des

sauces.

∙ Attention : L’appareil n’est pas conçu

pour traiter des aliments durs comme

les noix ou les glaçons.

∙ L’usage de tout aliment autre que

ceux donnés dans ce mode d’emploi

doit être considéré comme inadéquat

et peut occasionner des blessures

142 x 208 mm

corporelles ou des dommages

matériels.

∙ Cet appareil est destiné à être utilisé

dans des applications domestiques et

analogues telles que :

- des coins cuisines réservés au

personnel dans des magasins,

bureaux et autres environnements

professionnels ;

- des fermes ;

- l’utilisation par les clients des hôtels,

motels et autres environnements à

caractère résidentiel ;

- des environnements de type

chambres d’hôtes.

∙ Ne pas laisser l’appareil sans

surveillance lorsqu’il est branché.

∙ Attention : Une mauvaise utilisation

peut provoquer des blessures

corporelles graves.

En cas d’appareil défectueux

Un appareil défectueux peut entraîner

des dommages matériels ou des

blessures :

∙ Vériez l’appareil an de détecter tout

signe de dommage avant chaque

utilisation. Ne pas faire fonctionner

si l’appareil montre des signes de

dommage.

∙ En cas de dommage, veuillez

contacter notre service clientèle

par téléphone ou par email (voir

appendice).

∙ Les réparations sur l’appareil ou son

cordon d’alimentation doivent être

effectuées uniquement par notre

service clientèle.

Aperçu et pièces incluses

1. Collecteur de pulpe

2. Récipient à jus

3. Accessoire sorbet

4. Tamis, grosses mailles

5. Tamis, mailles nes

6. Sélecteur de fonction

7. Brosse de nettoyage

8. Cordon d’alimentation avec che

9. Bloc moteur

10. Carter de vis sans n

11. Vis sans n

12. Couvercle avec goulotte

13. Poussoir

Fonctionnement

Fonctionnement de courte durée

L’appareil est conçu pour fonctionner uniquement par

intermittence, c’est-à-dire qu’il ne doit pas fonctionner en

continu plus de 15 minutes. Laissez-le ensuite refroidir

pendant 30 minutes, à la n desquelles il peut à nouveau

être utilisé.

Conseils utiles pour l’extraction du jus

∙ Presque tous les fruits peuvent être pressés tels que la

pomme, la poire, la prune, la fraise, le raisin, l’orange, le

melon, le kiwi, l’ananas, la mangue et la papaye.

∙ Les légumes suivants conviennent également pour

l’extraction du jus : la carotte, le chou-rave, le céleri

ou le concombre. Cependant, l’épinard, la roquette (la

salade rucola) ou différents types de salade peuvent

être également pressés pour en récupérer le jus.

∙ Les bananes ou les fruits secs ne conviennent pas pour

l’extraction de jus – ils contiennent très peu de jus et

risquent d’endommager l’appareil.

∙ Après les avoir nettoyés, découpez grossièrement les

fruits ou les légumes et retirez noyaux, trognons et

pépins pour éviter d’endommager l’appareil.

∙ Pour faciliter l’extraction du jus, les fruits durs et les

légumes tels que la carotte, le fenouil ou le chou-rave

doivent être coupés en petits morceaux.

Dispositif de sécurité thermique

L’appareil est équipé d’un dispositif de sécurité thermique

qui le protège de la surchauffe. Dans le cas où le dispositif

de sécurité thermique se déclencherait, débranchez

immédiatement l’appareil de la prise murale et laissez

refroidir l’appareil à température ambiante. Puis appuyez

sur le bouton de réinitialisation situé à la base du bloc

moteur.

Avant la première utilisation

Nettoyez l’appareil tel indiqué au paragraphe Entretien et

nettoyage.

142 x 208 mm

Commande

∙ L’appareil est équipé d’un sélecteur de fonction.

0 appareil éteint

I fonctionnement normal

R fonctionnement inversé

∙ Ne pas tenter de passer directement de I à R ou vice

versa. Pour éviter d’endommager l’appareil, attendez

toujours que le moteur soit d’abord à l’arrêt complet.

Tamis – et accessoire sorbet

Tamis mailles nes → pour jus limpides

Pour extraire le jus de fruits à faible teneur en pulpe

Tamis grosses mailles → pour jus épais et contures

Pour extraire le jus de fruits à grande teneur en pulpe, pour

préparer des contures ou des coulis de tomates.

Remarque : Le tamis à grosses mailles ne convient

pas pour extraire le jus d’aliments à chair ferme et à

faible teneur en eau, comme par ex. les carottes, le

chou, etc. Les tomates cerise ne conviennent également

pas.

Accessoire sorbet

Pour la préparation de sorbet à partir de fruits congelés.

Montage de l’appareil

1. Choisissez l’accessoire sorbet qui convient.

2. Installez l’accessoire dans son renfoncement, dans le

carter de la vis sans n, de façon à ce que les ergots

de l’accessoire s’emboîtent sur le rebord du carter.

Appuyez légèrement sur l’accessoire.

3. Assurez-vous que l’onglet en

caoutchouc sous le carter

s’insère bien dans le bec de

sortie du collecteur de pulpe.

4. Installez le carter de la vis sans n, sortie pulpe à

gauche et jus à l’avant, sur le bloc moteur.

5. Placez la vis sans n, son ouverture vers le bas, dans

le carter en la tournant légèrement de gauche à droite

jusqu’à ce qu’elle soit fermement installée sur le joint

en caoutchouc.

6. Installez le couvercle avec la goulotte sur le carter de

la vis sans n de façon à ce que les repères et

soient en face l’un de l’autre.

7. Verrouillez le couvercle en le tournant dans le sens

des aiguilles d’une montre, jusqu’à ce que les deux

repères triangulaires soient en face l’un de l’autre.

8. Relevez le loquet de verrouillage à l’arrière du bloc

moteur.

9. Placez le collecteur de pulpe et le récipient à jus sous

leurs becs de sortie respectifs.

10. Branchez la che sur une prise murale. L’appareil est

à présent prêt à l’utilisation.

Extraction du jus de fruits et de légumes

1. Préparez l’appareil tel indiqué au paragraphe Montage

de l’appareil (tamis I ou II).

2. Placez le sélecteur de fonction sur I et soulevez le

clapet du bec de sortie jus.

3. L’appareil se met en marche.

4. Insérez les morceaux de fruits ou de légumes nettoyés

dans la goulotte pendant que l’appareil est en marche

en vous servant du poussoir pour faire avancer les

morceaux. Attention : Une pression excessive peut

endommager le moteur ou le tamis.

5. Des blocages peuvent se produire si une quantité

excessive d’ingrédients ou des ingrédients ne

convenant pas à l’extraction du jus sont mis dans

l’appareil. Pour débloquer l’appareil, mettez le

sélecteur de fonction sur le mode fonctionnement

inversé. Il est possible qu’il vous faille aussi d’abord

appuyer sur le bouton de réinitialisation (voir Dispositif

de sécurité thermique).

6. Pendant le fonctionnement, assurez-vous que le

jus ne s’accumule pas dans la vis sans n. Sinon,

éteignez l’appareil, débranchez la che de la prise

murale et, si nécessaire, retirez tout blocage dans le

bec de sortie pulpe ou jus.

7. Lorsque de grandes quantités de fruits ou de légumes

sont traitées, le collecteur de pulpe et le récipient à jus

doivent être vidés de temps en temps, tel nécessaire.

8. Lorsque le jus cesse de sortir, éteignez l’appareil et

débranchez la che de la prise murale.

9. Nettoyez immédiatement l’appareil après l’utilisation.

Conseil : Le jus doit être consommé immédiatement, ou

conservé dans un récipient adapté à la réfrigération (mais

uniquement pendant une courte période). De cette façon,

les vitamines et nutriments sont préservés.

Préparation de la conture

1. Préparez l’appareil - voir Montage de l’appareil (tamis

II).

2. Extrayez le jus - voir Extraction du jus des fruits et des

légumes.

3. Sans attendre, versez le jus et la pulpe dans une

casserole et préparez la conture selon la recette.

Quelques exemples de recettes se trouvent à la n de ce

manuel d’utilisation, ou sur www.severin.de/service/recipes

142 x 208 mm

Préparation de sorbets

Conseil : Les sorbets sont facilement réalisés à partir

de fruits congelés ou de légumes. Congelez simplement

les aliments jusqu’au lendemain puis laissez-les

décongeler brièvement avant la préparation.

1. Préparez l’appareil - voir Montage de l’appareil

(accessoire sorbet).

2. Placez le sélecteur de fonction sur la position I.

3. L’appareil se met en marche. Alors que le moteur

tourne, placez les fruits ou les légumes congelés

dans la goulotte et faites-le avancer avec le poussoir.

Attention : Evitez de trop appuyer pour ne pas

endommager le moteur et le tamis.

4. Si des ingrédients ne convenant pas à l’extraction du

jus ou une quantité excessive d’ingrédients ont été

placés dans l’appareil, ils peuvent causer un blocage.

Si c’est le cas, mettez le sélecteur de fonction sur

la position fonctionnement inversé pour évacuer le

blocage.

5. Lors de la préparation de grandes quantités de sorbet,

le récipient à jus doit être vidé de temps en temps, tel

nécessaire.

6. Lorsque le sorbet cesse de sortir du bec, éteignez

l’appareil et débranchez la che de la prise murale.

7. Nettoyez l’appareil immédiatement après l’utilisation.

Conseil : Le sorbet doit être consommé immédiatement

ou conservé dans un récipient adapté (pendant une

courte période uniquement) à la réfrigération. Les

vitamines et les nutriments sont ainsi préservés.

Après utilisation

∙ L’appareil doit être soigneusement nettoyé

immédiatement après chaque utilisation. Pour plus de

détails, veuillez vous référer au paragraphe Entretien et

nettoyage.

∙ Retirez le collecteur de pulpe et le récipient à jus.

∙ Sortez le poussoir.

∙ Libérez le loquet de verrouillage. Tournez le couvercle

avec la goulotte dans le sens inverse des aiguilles d’une

montre et retirez-le.

∙ Retirez le carter de la vis sans n et le tamis.

∙ Nettoyez toutes les pièces - voir Entretien et nettoyage.

Recettes

Conture pomme- orange

Ingrédients:

400 g de pommes

400 g d’oranges

250 g de sucre géliant 3:1

un soupçon d’Amaretto

une pincée de clou de giroe en poudre

1 cuil. à café de cannelle

1 cuil. à soupe de jus de citron

∙ Epluchez les pommes, retirez les trognons et coupez-les

en huit morceaux. Epluchez les oranges et séparez-les

en quartier.

∙ Assemblez la centrifugeuse et installez le tamis (à

grosses mailles) pour conture.

∙ Extrayez le jus des pommes, puis des oranges.

∙ Versez le jus et la pulpe dans une casserole, ajoutez

le sucre géliant, l’Amaretto, les épices et le jus de

citron, et laissez mijoter pendant environ 5 minutes, en

mélangeant de façon continue.

∙ Versez la conture dans les pots (rincez-les d’abord

à l’eau chaude), vissez fermement les couvercles et

laissez les pots tête en bas pendant quelques minutes.

Conture mangue - fraise

Ingrédients:

400 g de mangue

200 g de fraises

300 g de sucre géliant 2:1

∙ Epluchez la mangue et coupez des tranches le long du

noyau. Lavez les fraises et retirez les queues.

∙ Assemblez la centrifugeuse et installez le tamis (à

grosses mailles) pour conture.

∙ Extrayez le jus de la mangue, puis celui des fraises.

∙ Versez le jus et la pulpe dans une casserole, ajoutez

le sucre géliant, l’Amaretto, les épices et le jus de

citron, et laissez mijoter pendant environ 5 minutes, en

mélangeant de façon continue.

∙ Versez la conture dans les pots (rincez-les d’abord

à l’eau chaude), vissez fermement les couvercles et

laissez les pots tête en bas pendant quelques minutes.

Entretien et nettoyage

∙ Avant de nettoyer l’appareil, débranchez toujours la

che de la prise de courant et laissez l’appareil refroidir

sufsamment.

∙ N’utilisez aucune solution abrasive, détergent concentré

ou brosse dure pour nettoyer l’appareil.

∙ Pour éviter tout risque de décharge électrique,

abstenez-vous de nettoyer le bloc moteur avec de l’eau

ou de l’immerger dans l’eau.

142 x 208 mm

Résolutions des problèmes

Problème Cause Solution

L’appareil ne fonctionne pas. L’appareil n’est pas raccordé au secteur. Branchez la che sur une prise murale.

L’appareil n’est pas assemblé

correctement.

voir Montage de l’appareil.

L’appareil s’arrête

soudainement.

Les ingrédients ont causés un blocage. Mettez le sélecteur de fonction sur la

position ‘R'. L’appareil fonctionne en mode

inversé, et se débloque.

Trop d’ingrédients ont été mis dans

l’appareil, déclenchant le dispositif de

sécurité.

Laissez l’appareil refroidir pendant 30

minutes et appuyez sur le bouton de

réinitialisation situé à la base du bloc

moteur.

Le bloc moteur est en

surchauffe.

L’appareil a fonctionné trop longtemps. Eteignez, débranchez la che de la prise

murale et laissez refroidir pendant au

moins 30 minutes.

Dans le cas où vous ne pouvez résoudre le problème à l’aide de ce tableau, veuillez contacter notre Service Clientèle. Les

coordonnées se trouvent dans l’appendice de ce mode d’emploi.

Caractéristiques techniques

Catégorie d’appareil, Art.-No. Centrifugeuse ES 3571

Tension de service 220-240 V~, 50/60 Hz

Puissance env. 150 W

Dimensions (L x H x P) 140 x 420 x 170 mm

Poids 3,8 kg

Marquages particuliers

Ne pas jeter avec les ordures ménagères

Ce produit est en conformité avec toutes les directives relatives au marquage “CE”.

∙ Le bloc moteur pourra être nettoyé avec un chiffon

humide non pelucheux.

∙ Toutes les pièces détachables (y compris le joint du

carter de la vis sans n) peuvent être nettoyées à l’eau

chaude savonneuse.

∙ Nettoyez les tamis à l’aide de la brosse douce de

nettoyage fournie. Ne pas nettoyer les tamis avec des

objets durs car ceux-ci peuvent les endommager.

∙ Toutes les pièces détachables peuvent être également

lavées au lave-vaisselle. Cependant, les tamis doivent

d’abord être nettoyés avec la brosse fournie.

∙ Toutes les pièces doivent être complètement sèches

avant de les assembler à nouveau.

Mise au rebut

Les appareils qui portent ce symbole doivent être

collectés et traités séparément de vos déchets

ménagers, car ils contiennent des matériaux

précieux qui peuvent être recyclés. En vous

débarrassant correctement de ces appareils, vous

contribuez à la prévention de potentiels effets négatifs sur

la santé humaine et l’environnement. Votre mairie ou le

magasin auprès duquel vous avez acquis l’appareil

peuvent vous donner des informations à ce sujet.

142 x 208 mm

Slowjuicer

Geachte klant,

Voordat het apparaat gebruikt wordt,

de volgende instructies goed doorlezen

en deze handleiding bewaren voor

toekomstige raadpleging. Het apparaat

mag alleen gebruikt worden door

personen die bekend zijn met de

onderstaande instructies.

Belangrijke veiligheidsaanwijzingen

Gevaar voor bepaalde categorieën

van personen

Er is een verhoogd risico voor letsel aan

kinderen en personen met verminderde

capaciteiten:

∙ Het apparaat mag alleen gebruikt

worden door personen met

verminderde fysische, zintuiglijke of

mentale bekwaamheden, of gebrek

van ervaring en kennis, wanneer deze

onder begeleiding zijn of instructies

ontvangen hebben over het gebruik

van dit apparaat en volledig de

gevaren en veiligheidsvoorschriften

begrijpen.

∙ Kinderen mogen niet dit apparaat

gebruiken. Het apparaat en het

netsnoer moeten goed weggehouden

worden van kinderen.

∙ Kinderen mogen niet met het apparaat

spelen.

∙ Waarschuwing: Houdt kinderen

weg van inpakmateriaal, daar deze

een bron van gevaar zijn b.v. door

verstikking.

Gevaar voor elektrische schokken

Het apparaat werkt op elektriciteit,

dus is er altijd het risico van een

elektrische schok. De volgende

voorzorgsmaatregelen moeten daarvoor

getroffen worden:

∙ Voordat het apparaat wordt gebruikt

moet zowel de hoofdeenheid

inclusief het netsnoer als gelijk welk

hulpstuk dat wordt aangebracht, eerst

zorgvuldig op eventuele defecten

worden gecontroleerd. Ingeval het

apparaat, bijvoorbeeld, op een hard

oppervlak is gevallen, of wanneer

men met overdadige kracht aan

het netsnoer getrokken heeft, mag

men het niet meer gebruiken: zelfs

onzichtbare beschadiging kan

ongewenste effecten hebben op de

gebruiksveiligheid van het apparaat.

∙ Dit apparaat mag alleen aangesloten

worden op een stopcontact wat

volgens de voorschriften geïnstalleerd

is. Zorg ervoor dat de op het

typeplaatje aangegeven spanning

overeenkomt met de netspanning.

∙ Verwijder altijd de stekker uit het

stopcontact:

- voor het opbouwen of uit elkaar

halen van het apparaat,

- na gebruik,

- wanneer het apparaat niet werkt,

- wanneer er geen toezicht is,

- wanneer men het apparaat

schoonmaakt.

∙ Trek de stekker niet aan het snoer uit

het stopcontact, trek aan de stekker

zelf.

142 x 208 mm

∙ De stekker niet aanraken met natte

handen.

∙ De aandrijfunit niet met een vloeistof

schoonmaken of onderdompelen.

Gevaar door bewegende delen

Er is een risico op ernstig letsel

dat veroorzaakt kan worden door

bewegende delen:

∙ Draag geen lange kettingen,

oorbellen of kleding met lange en/

of wijde mouwen, halsdoeken of

sjaals, of lang, los haar tijdens het

bedienen van het apparaat.

∙ De vingers niet in de vultrechter

steken en geen andere

voorwerpen erin plaatsen.

∙

De handen niet nabij de sap of pulp

uitgang houden

∙ Wacht totdat alle onderdelen volledig

tot stilstand gekomen zijn voordat de

vultrechter verwijderd wordt.

Slechte hygiëne

Slechte hygiëne kan resulteren in

het ontstaan van bacteriën in het

apparaat

∙

Maak het apparaat helemaal

schoon voordat het voor de

eerste keer en ook na elke

gebruikscyclus wordt gebruikt.

∙

Het apparaat altijd van het

lichtnet loskoppelen voordat deze

schoongemaakt wordt.

∙ Voor uitvoerige informatie over het

schoonmaken van het apparaat,

raadpleeg de sectie Onderhoud en

schoonmaken.

∙ Bij het maken van sorbets, geen

ingrediënten gebruiken die eerder

ontdooid en daarna weer ingevroren

zijn.

Gevaar voor beschadiging van het

apparaat

Onjuist gebruik van het apparaat kan

schade veroorzaken

∙

Plaats

het apparaat altijd op een

droog, vlak antislip oppervlak

, wat

ongevoelig is voor het contact met de

rubber voetjes

∙ Laat het snoer nooit los hangen.

∙ Het netsnoer niet knikken of

afklemmen. Houdt het snoer en

het apparaat zelf goed uit de buurt

van hittebronnen (bijv. kookplaten,

gasvlammen).

∙ Geen sap onttrekken uit warme

etenswaren.

∙ Gebruik alleen originele bijbehorende

onderdelen.

Juist gebruik

∙ Dit apparaat mag alleen gebruikt

worden voor sapextractie uit groenten

en fruit en voor het bereiden van

sorbets van diepgevroren

fruit of

groenten.

Deze is ook geschikt voor

het maken van fruit purees (compotes)

voor jams of sausjes.

∙ Voorzichtig: Het apparaat is niet

ontworpen voor de verwerking van

harde etenswaren zoals noten of

ijsklontjes.

∙ Elk ander gebruik dan datgene wat

in deze instructies beschreven is,

moet als onjuist beschouwd worden

en kan leiden tot persoonlijk letsel of

142 x 208 mm

materiële schade.

∙ Dit apparaat is bestemd voor

huishoudelijk of gelijkwaardig gebruik,

zoals

- in bedrijfskeukens, in winkels,

kantoren of andere bedrijfsruimtes,

- in agrarische instellingen,

- door klanten in hotels, motels enz. en

gelijkwaardige accommodaties,

- in bed and breakfast gasthuizen.

∙ Laat het apparaat nooit onbeheerd

wanneer het is aangesloten op het

stroomnet.

∙ Waarschuwing: Verkeert gebruik

van dit apparaat kan persoonlijk letsel

veroorzaken.

Bij een defect aan het apparaat

Een defect apparaat kan materiële

schade en letsel veroorzaken

∙ Controleer vóór elk gebruik het

apparaat op beschadiging. Gebruik

het apparaat niet als het beschadigd

is.

∙ Als er een beschadiging gevonden

wordt, graag telefonisch of per email

contact opnemen met onze afdeling

klantenservice (zie bijlage).

∙ Reparaties aan dit apparaat of aan

het netsnoer mogen alleen verricht

worden door onze klantenservice.

Overzicht en inbegrepen onderdelen

1. Pulpcontainer

2. Sapcontainer

3. Sorbet inzetdeel

4. Zeef inzetdeel, grof

5. Zeef inzetdeel, jn

6. Functie schakelaar

7. Schoonmaak borstel

8. Snoer met stekker

9. Aandrijfunit

10. Wormwielhuis

11. Wormwiel drijfwerk

12. Deksel en vultrechter

13. Stamper

Gebruik

Gebruik voor korte tijd

Dit apparaat is alleen bedoeld voor kortstondig gebruik,

d.w.z. dat hij niet langer dan 15 minuten continu gebruikt

mag worden. Laat hem daarna gedurende nog eens 30

minuten afkoelen, waarna hij weer gebruikt mag worden.

Handige tips voor sapextractie

∙ Bijna alle gewone soorten fruit zijn geschikt voor

sapextractie zoals appels, peren, pruimen, aardbeien,

druiven, sinaasappels, meloenen, kiwi’s, ananas,

mango’s en papaja’s.

∙ De volgende groenten zijn ook geschikt voor efciënte

sapextractie: wortelen, koolraap, selderij of komkommer.

Echter kunnen spinazie, rucola of verschillende soorten

sla ook verwerkt worden.

∙ Bananen of gedroogd fruit zijn niet geschikt voor

sapextractie – ze bevatten erg weinig sap en kunnen

schade veroorzaken.

∙ Na het schoonmaken, het fruit of de groenten in grove

stukken snijden en eventuele steentjes, klokhuizen of

zaadjes verwijderen om schade aan het apparaat te

voorkomen.

∙ Om sapextractie te vergemakkelijken moet hard fruit en

groeten zoals wortelen, venkel of koolraap in kleinere

stukken gesneden worden.

Thermische veiligheidsuitschakeling

Het apparaat heeft een geïntegreerde

veiligheidsuitschakeling wat het tegen oververhitten

zal beschermen. Wanneer de veiligheidsuitschakeling

geactiveerd is, verwijder de stekker uit het stopcontact en

laat het apparaat tot kamertemperatuur afkoelen. Druk dan

op de reset knop onderaan de aandrijfunit.

Voor het eerste gebruik

Maak het apparaat schoon zoals beschreven is in de

paragraaf Onderhoud en schoonmaken.

Schakelaar

∙ Het apparaat is uitgerust met een functieschakelaar.

0 apparaat uitgeschakeld

I normale werking

R omgekeerde werking

∙ Probeer niet direct van I naar R of visa versa om te

schakelen. Om schade aan het apparaat te voorkomen,

eerst altijd wachten totdat de motor volledig tot stilstand

komt.

142 x 208 mm

Zeef – en sorbet inzetdelen

Fijne zeef inzetdeel → voor alle heldere sappen

Voor het onttrekken van sappen uit fruit met weinig pulp

Grove zeef inzetdeel → voor dikke sappen en jam

Voor het onttrekken van sappen met veel pulp, voor het

maken van jam en tomatenpuree voor sauzen.

Let op: Het grove zeef inzetdeel is niet geschikt

voor sapextractie uit harder voedsel met weinig vocht

bijv. wortelen, koolraap enz. Cocktailtomaten zijn ook

ongeschikt.

Sorbet inzetdeel

Voor het maken van bevroren fruit sorbet.

Het apparaat assembleren

1. Kies het juiste inzetdeel.

2. Plaats het inzetdeel dusdanig in het reces van het

wormwiel huis dat het uitstekende deel van het

inzetdeel over de rand van het wormwielhuis grijpt.

Duw het inzetdeel zachtjes omlaag.

3. Zorg ervoor dat het rubberen

lipje onder het wormwielhuis

in de pulp uitgang zit:

4. Monteer het wormwielhuis met de pulp uitgang naar

links gericht en de sap uitgang naar voren in de

richting van de aandrijfunit.

5. Plaats het wormwiel drijfwerk met de opening omlaag,

in het wormwielhuis, daarbij lichtjes naar links en

rechts draaiend totdat hij stevig op de rubberen

afdichting zit.

6. Monteer de deksel en vultrechter op het wormwielhuis

zodanig dat de markeringen en tegenover

elkaar staan.

7. Draai de deksel rechtsom dicht, totdat beide driehoek

markeringen tegenover elkaar staan.

8. Licht de vergrendeling aan de achterkant van de

aandrijfunit omhoog.

9. Plaats de pulp en sap containers onder hun

respectievelijke uitgangen.

10. Steek de stekker in het stopcontact. Het apparaat is

nu gereed voor gebruik.

Sap onttrekken uit fruit en groenten

1. Maak het apparaat klaar voor gebruik zoals

beschreven in Het apparaat assembleren (zeef

inzetdeel I of II).

2. Zet de schakelaar in stand I en til de lip van de sap

uitgang omhoog.

3. Het apparaat begint te werken.

4. Voer de schone, voorgesneden stukken fruit of

groenten in de vultrechter terwijl het apparaat loopt,

gebruikmakend van de stamper om de stukken lichtjes

naar beneden te drukken Voorzichtig: Te veel druk

kan resulteren in schade aan de motor of het lter.

5. Als er ongeschikte of te veel ingrediënten in het

apparaat gedaan worden kan hij vastlopen. Om dit

op te lossen, op de knop voor omgekeerde werking

drukken om de blokkade te verwijderen. U zult

misschien eerst de reset knop in moeten drukken (Zie

Thermische veiligheidsuitschakeling).

6. Tijdens werking ervoor zorgen dat het sap zich niet

verzamelt in het wormwiel drijfwerk. Als dat wel het

geval is dan het apparaat uitschakelen, loskoppelen

van het lichtnet en indien nodig alle blokkering in de

pulp of sap uitgang verwijderen.

7. Wanneer er grote hoeveelheden fruit of groente wordt

verwerkt, moeten de pulp en sapcontainers, indien

nodig, regelmatig leeggemaakt worden.

8. Wanneer er geen sap meer uitkomt het apparaat

uitschakelen en de stekker uit het stopcontact halen.

9. Het apparaat na gebruik direct schoonmaken.

Tip: Het sap moet direct geconsumeerd of bewaard

worden in een geschikte houder en opgeborgen worden

in de koelkast (alleen voor een korte periode). Op deze

wijze blijven de vitaminen en voedingsstoffen behouden.

Jam maken

1. Maak het apparaat klaar voor gebruik - zie Het

apparaat assembleren (zeef inzetdeel II).

2. Sap extract maken – zie Sapextractie uit fruit en

groenten.

3. Direct het sap en de pulp in een pan doen en de jam

volgens recept bereiden.

Een aantal voorbeeldrecepten staan aan het eind van deze

handleiding vermeld, of kijk op www.severin.de/service/

recipes

Sorbets maken

Tip: Sorbets kunnen eenvoudig gemaakt worden

uit bevroren fruit of groenten. Eenvoudigweg de

etenswaren s’nachts invriezen, en ze even laten

ontdooien voordat ze verwerkt worden.

1. Maak het apparaat klaar voor gebruik - zie Het

apparaat assembleren (sorbet inzetdeel).

2. Zet de schakelaar in stand I.

3. Het apparaat begint te werken. Terwijl de motor draait,

het bevroren fruit of de groenten in de vultrechter

plaatsen en met de stamper omlaag drukken.

Voorzichtig: Vermijd overmatige druk om schade aan

de motor en het lter te voorkomen.

142 x 208 mm

4. Als ongeschikte of te veel ingrediënten in het apparaat

gedaan worden, kan hij vastlopen. Als dit zich

voordoet dan op de knop voor omgekeerde werking

drukken om de blokkade te verwijderen.

5. Bij het maken van grote hoeveelheden sorbet moet,

indien nodig, de sap container regelmatig geleegd

worden.

6. Als er geen sorbet meer uitkomt, schakel dan het

apparaat af en haal de stekker uit het stopcontact.

7. Het apparaat direct na gebruik schoonmaken.

Tip: De sorbet moet direct geconsumeerd worden,

of bewaard worden in een geschikte houder en

opgeborgen worden in de koelkast (alleen voor een

korte periode). Vitaminen en voedingsstoffen worden

dan behouden.

Na gebruik

∙ Het apparaat moet na elk gebruik direct grondig

schoongemaakt worden. Voor meer informatie verwijzen

wij u naar de paragraaf Onderhoud en schoonmaken.

∙ Verwijder de sap en pulp containers.

∙ Verwijder de stamper.

∙ Ontgrendel de vergrendeling. Draai de deksel met

vultrechter linksom en haal deze eraf.

∙ Verwijder het wormwielhuis. Verwijder het wormwiel

drijfwerk en haal de zeef inzetdelen eruit.

∙ Maak alle onderdelen schoon - zie Onderhoud en

schoonmaken.

Recepten

Appel-sinaasappeljam

Ingrediënten:

400 g appels

400 g sinaasappels

250 g inmaaksuiker 3:1

een druppel Amaretto

een snufje gemalen kruidnagel

1 theelepel kaneel

1 theelepel citroensap

∙ Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snij elke

appel in acht stukjes. Schil de sinaasappels en maak de

plakjes los.

∙ Zet de fruitpers in elkaar en plaats het (grove) zeef

inzetdeel voor jam.

∙ Onttrek het sap van de appels en dan van de

sinaasappels.

∙ Plaats het sap en de pulp in een pan, voeg

inmaaksuiker, Amaretto, kruiden en citroensap toe en

dan circa 5 minuten, constant roerend, laten sudderen.

∙ Plaats de jam in potten (deze eerst met heet water

uitspoelen), schroef de deksel dicht en laat de potten

gedurende enkele minuten ondersteboven staan.

Mango-aardbeienjam

Ingrediënten:

400 g mango

200 g aardbeien

300 g inmaaksuiker 2:1

∙ Schil de mango en snij het fruit eraf. Was de aardbeien

en verwijder al het groen.

∙ Zet de fruitpers in elkaar en plaats het (grove) zeef

inzetdeel voor jam.

∙ Onttrek het sap van de mango’s en dan van de

aardbeien.

∙ Plaats het sap en de pulp in een pan, voeg

inmaaksuiker, Amaretto, kruiden en citroensap toe en

dan circa 5 minuten, constant roerend, laten sudderen.

∙ Plaats de jam in potten (deze eerst met heet water

uitspoelen), schroef de deksel dicht en laat de potten

gedurende enkele minuten ondersteboven staan.

Onderhoud en schoonmaken

∙ Verwijder altijd de stekker uit het stopcontact en laat

het apparaat voldoende afkoelen voordat men het

schoonmaakt.

∙ Gebruik nooit schuurmiddel, bijtende stoffen of harde

borstels voor het schoonmaken.

∙ Om elektrische schokken te voorkomen maak de

aandrijfunit nooit schoon met water en dompel deze

nooit onder.

∙ De aandrijfunit mag schoongeveegd worden met een

pluisvrije vochtige doek.

∙ Alle afneembare delen (inclusief de afdichtingen op het

wormwielhuis) mogen schoongemaakt worden met heet

water en een mild afwasmiddel.

∙ Reinig de zeef inzetdelen met de zachte

schoonmaakborstel die meegeleverd is. Reinig de

inzetdelen niet met een hard voorwerp anders kunnen

zij beschadigd raken.

∙ Alle verwijderbare onderdelen mogen ook in de

vaatwasser schoongemaakt worden. Niettemin moeten

de zeef inzetdelen eerst schoongemaakt worden met de

borstel die meegeleverd is.

∙ Alle onderdelen moeten helemaal droog zijn voordat het

apparaat weer in elkaar gezet wordt.

Afval weggooien

Instrumenten gemerkt met dit symbool moeten

apart weggegooid worden van het huishoudelijke

afval, daar deze waardevolle materialen bevatten

welke men kan recyclen. Juist wegdoen zal het

milieu en de menselijke gezondheid beschermen. De

plaatselijke autoriteit of handelaar kan daar informatie over

geven.

142 x 208 mm

Probleemopsporing

Probleem Oorzaak Remedie

Het apparaat werkt niet.Het apparaat is niet gekoppeld aan het

lichtnet.

Steek de stekker in het stopcontact.

Het apparaat is niet in elkaar gezet. Zie Het apparaat assembleren.

Het apparaat stopt

ineens.

De ingrediënten veroorzaken een

blokkering.

Zet de schakelaar in de stand ‘R'. Het apparaat

draait in omgekeerde richting, waardoor de

blokkering opgeheven wordt.

Het apparaat is overbelast waardoor de

uitschakelbeveiliging in werking gezet

wordt.

Laat het apparaat gedurende 30 minuten

afkoelen en druk op de reset onderaan de

aandrijfunit.

De aandrijfunit is

oververhit.

Het apparaat is te lang belast

geworden.

Schakel hem uit, dan ontkoppelen van het

lichtnet en tenminste 30 minuten laten afkoelen.

Mocht het niet mogelijk zijn met behulp van de tabel het probleem op te lossen, neem dan contact op met onze

klantenservice. De contactinformatie kan gevonden worden in de bijlage van deze handleiding.

Technische gegevens

Categorie apparaat, Art. Nr. Slowjuicer ES 3571

Voltage 220-240 V~, 50/60 Hz

Vermogen ca. 150 W

Afmeting (B x H x D) 140 x 420 x 170 mm

Gewicht 3,8 kg

Speciale markeringen

Niet weggooien bij het huisvuil

Dit product komt overeen met de bindende CE etikettering voorschriften.

142 x 208 mm

Licuadora de extracción lenta

Estimado Cliente,

Antes de utilizar el aparato, lea

atentamente estas instrucciones y

conserve este manual para cualquier

consulta posterior. El aparato debe ser

utilizado solo por quienes se hayan

familiarizado con estas instrucciones.

Instrucciones importantes de

seguridad

Peligro para ciertas categorías de

personas

Existe un riesgo superior de lesiones

en niños y personas con capacidades

reducidas:

∙ El aparato podrá ser utilizado por

personas con facultades físicas,

sensoriales o mentales reducidas,

o sin experiencia ni conocimiento

del producto, siempre que estén

bajo supervisión o hayan recibido

instrucciones referentes al uso del

aparato y entiendan por completo

todo el peligro y las precauciones de

seguridad.

∙ No se debe permitir que los niños

utilicen el aparato. El aparato y su

cable eléctrico se deben mantener

fuera del alcance de los niños.

∙ Los niños no deben jugar con el

aparato.

∙ Precaución: Mantenga a los niños

alejados del material de embalaje,

porque podría ser peligroso, existe el

peligro de asxia.

Peligro de descarga eléctrica

El aparato funciona con electricidad,

por lo que siempre existe el riesgo de

descarga eléctrica. Deben adoptarse las

siguientes precauciones:

∙ Antes de utilizar el aparato,

siempre se debe comprobar que

tanto el aparato principal, el cable

de alimentación como cualquier

accesorio no están defectuosos. En

caso de que el aparato haya caído

sobre una supercie dura, o se

haya tirado en exceso del cable de

alimentación, no se deberá utilizar

de nuevo: incluso los desperfectos

no visibles pueden tener efectos

adversos sobre la seguridad en el uso

del aparato.

∙ Debe conectar este aparato

solamente a una toma de corriente

instalada según las normas en vigor.

Asegúrese de que la tensión de la red

coincide con la tensión indicada en la

placa de características.

∙ Desenchufe siempre la licuadora

- antes de montar o desmontar el

aparato,

- después del uso,

- si hay una avería,

- antes de dejar el aparato

desatendido,

- antes de limpiarlo.

∙ Cuando se desenchufa la clavija de

la pared, nunca tirar del cable de

alimentación; sino asir siempre la

clavija misma.

∙ No toque el enchufe con las manos

húmedas.

142 x 208 mm

∙ No limpie la unidad de transmisión con

sustancias líquidas y no la sumerja.

Peligro asociado con los

componentes móviles

Las piezas móviles pueden provocar

lesiones graves:

∙ No lleve cadenas, pendientes

largos ni prendas de ropa

con mangas largas o anchas,

bufandas o chales, o cabello

largo, suelto cuando manipule el

aparato.

∙ No introduzca los dedos en

el conducto para introducir

alimentos, ni introduzca ningún

otro objeto.

∙

No coloque las manos cerca de las

zonas de salida de zumo y de salida

de pulpa

∙ Espere hasta que todos los

componentes se hayan detenido

por completo antes de extraer

conducto para introducir

alimentos

Carencia de higiene

La carencia de higiene puede

provocar la formación de gérmenes

dentro del aparato:

∙

Limpie el aparato minuciosamente

antes de utilizarlo por primera vez,

y tras cada ciclo de utilización.

∙

Desenchufe siempre el aparato de

la toma de alimentación eléctrica

antes de limpiarlo.

∙ Para tener información detallada

sobre la limpieza del aparato, consulte

la sección Limpieza y mantenimiento.

∙ A la hora de preparar sorbetes, no

utilice ingredientes que hayan sido

descongelados y después congelados

de nuevo.

Posibilidad de dañar el aparato

La manipulación incorrecta del aparato

puede causar daños

∙

Coloque siempre el aparato sobre una

supercie antideslizante, nivelada y

seca, que no resulte dañada por el

contacto con los pies de caucho del

aparato

∙ No permita que el cable cuelgue

suelto.

∙ No retuerza ni apriete el cable de

alimentación eléctrica. Mantenga

ambos, el cable y el aparato lejos de

cualquier foco de calor (por ejemplo,

platos calientes, llamas de gas).

∙ No extraer zumo de alimentos

calientes.

∙ Utilice solo accesorios originales.

Utilización correcta

∙ Este aparato solo debe ser utilizado

para extraer zumo de verduras y

frutas

, y para preparar sorbetes de

frutas o verduras ultra congeladas.

También es adecuado para preparar

purés de fruta (compotas) para

mermelada o salsas.

∙ Precaución: El aparato no está

diseñado para procesar alimentos

duros como frutos secos o cubitos de

hielo.

∙ Cualquier otra utilización distinta a las

indicadas en estas instrucciones debe

ser considerada inapropiada y puede

142 x 208 mm

provocar lesiones personales o daños

materiales.

∙ Este aparato ha sido diseñado para

el uso doméstico u otra aplicación

similar, por ejemplo

- en cocinas de personal, en ocinas y

otros puntos comerciales,

- en empresas agrícolas,

- por los clientes de hoteles,

pensiones, etc. y alojamientos

similares,

- en casas rurales.

∙ No deje el aparato desatendido

mientras está conectado.

∙ Precaución: El uso incorrecto puede

provocar lesiones personales graves.

En caso de que el aparato esté

defectuoso

Un aparato defectuoso puede causar

daños materiales y lesiones

∙ Examine el aparato antes de utilizarlo

para detectar posibles daños. No

ponga el aparato en funcionamiento si

presenta cualquier daño visible.

∙ Si observa cualquier daño, póngase

en contacto con nuestro departamento

de atención al cliente por teléfono o

por correo electrónico (consulte el

apéndice).

∙ Las reparaciones de este aparato o

de su cable de alimentación eléctrica

solo deben ser realizadas por nuestro

servicio de atención al cliente.

Descripción general y componentes incluidos

1. Recipiente para la pulpa

2. Recipiente para el zumo

3. Pieza para sorbetes

4. Tamiz, grueso

5. Tamiz, no

6. Interruptor de funcionamiento

7. Cepillo limpiador

8. Cable de alimentación con clavija

9. Unidad de transmisión

10. Carcasa de transmisión helicoidal

11. Transmisión helicoidal

12. Tapa con conducto para introducir los ingredientes

13. Mano de plástico

Funcionamiento

Funcionamiento breve

El aparato está diseñado para funcionar solo durante un

breve espacio de tiempo continuado, esto es, no debe

funcionar de manera continua durante más de 15 minutos.

Deje que se enfríe durante otros 30 minutos, tras lo cual

podrá utilizarlo de nuevo.

Consejos útiles para la extracción de zumo

∙ Se puede extraer zumo de casi todos los tipos comunes

de fruta, como manzanas, peras, ciruelas, fresas, uvas,

naranjas, melones, kiwi, piñas, mangos y papayas.

∙ También se puede extraer zumo de manera eciente

de las siguientes verduras: zanahorias, colinabo, apio

o pepino. No obstante, también se pueden procesar

espinacas, rúcula o diferentes tipos de lechuga.

∙ Los plátanos y los frutos secos no son adecuados para

la extracción – contienen muy poco zumo y podrían

dañar el aparato.

∙ Tras limpiar la fruta o verdura, trocéela y retire el hueso,

corazón o semillas para evitar daños en el aparato.

∙ Para facilitar la extracción, corte en trozos más

pequeños frutas y verduras duras como las zanahorias,

el hinojo o los colinabos.

Desconexión térmica de seguridad

El aparato incorpora un dispositivo de desconexión

térmica de seguridad que evita que se sobrecaliente.

Si la desconexión térmica de seguridad se ha activado,

desenchufe el aparato de la pared y permita que se enfríe

a temperatura ambiente. Después pulse el botón de

reinicio situado en la base de la unidad de transmisión.

Antes de usar el aparato por primera vez

Limpie el aparato siguiendo las indicaciones de la sección

Limpieza y mantenimiento.

Interruptor

∙ El aparato cuenta con un interruptor de funcionamiento.

0 el aparato está apagado

I funcionamiento normal

R funcionamiento inverso

∙ No intente cambiar directamente de I a R y viceversa.

Para que el aparato no resulte dañado, espere siempre

hasta que el motor se haya detenido por completo.

142 x 208 mm

Tamices y la pieza para sorbetes

Tamiz no → para zumos muy líquidos

Permite extraer zumo con poco contenido de pulpa

Tamiz grueso → para zumos espesos y mermelada

Para extraer zumos con un alto contenido de pulpa, para

preparar mermelada y tomate triturado para salsa.

Nota: El tamiz grueso no es adecuado para la

extracción de zumo de alimentos duros con bajo

contenido de agua, por ejemplo las zanahorias,

colinabo, etc. Los tomates cherry tampoco son

adecuados para la extracción de zumo.

Pieza para sorbetes

Permite preparar sorbetes con fruta congelada.

Montaje del aparato

1. Seleccione la pieza correcta.

2. Instale la pieza en el hueco de la carcasa de

transmisión helicoidal de modo que la parte saliente

de la pieza encaje en el borde de la carcasa de

transmisión helicoidal. Empuje la pieza ligeramente

hacia abajo.

3. Compruebe que la pestaña

de caucho debajo de la

carcasa de transmisión

helicoidal encaja en el

interior de la salida de pulpa:

4. Acople la carcasa de transmisión helicoidal de modo

que la salida de pulpa esté a la izquierda y la salida

de zumo hacia delante y dirigido hacia la unidad de

transmisión.

5. Coloque el anillo de transmisión con la apertura hacia

abajo, en el interior de la carcasa de transmisión

helicoidal, girándolo ligeramente hacia la izquierda y

la derecha hasta que esté rmemente acoplado en la

pieza de caucho.

6. Coloque la tapa y el conducto para ingredientes en la

carcasa de transmisión helicoidal, de modo que las

señales y estén en contacto.

7. Cierre la tapa en el sentido de las agujas del reloj,

hasta que las dos marcas triangulares estén en

contacto.

8. Levante la pieza de cierre situada en la parte posterior

de la unidad de transmisión.

9. Coloque los recipientes para pulpa y para zumo

debajo del oricio correspondiente.

10. Enchufe el cable eléctrico en la toma de corriente. El

aparato ya está listo para su uso.

Extracción de zumo de fruta y verdura

1. Prepare el aparato siguiendo las indicaciones de la

sección Montaje del aparato (tamiz I o II).

2. Sitúe el interruptor en la posición I y levante la

pestaña de la salida de zumo.

3. El aparato se pone en funcionamiento.

4. Introduzca los trozos de fruta o verdura, limpios

y previamente cortados, en el conducto para

ingredientes mientras el aparato está funcionando,

y utilice el empujador para empujar levemente los

trozos hacia abajo. Precaución: Una presión excesiva

podría dañar el motor o el ltro.

5. Si se introducen ingredientes inadecuados o una

cantidad excesiva, el aparato podría quedar obstruido.

Para solucionarlo, pulse el botón de funcionamiento

en reverso para eliminar la obstrucción. También

es posible que tenga que pulsar primero el botón

de reinicio (consulte la Desconexión térmica de

seguridad).

6. Durante el funcionamiento del aparato, asegúrese

de que el zumo no se acumula en la transmisión

helicoidal. En caso de que ocurra, apague el aparato

y desenchufe el cable eléctrico y, si fuera necesario,

elimine cualquier obstrucción en la salida de pulpa o

la salida de zumo.

7. Cuando procese grandes cantidades de fruta o

verdura, deberá vaciar los recipientes para el zumo y

la pulpa las veces que sea necesario.

8. Cuando deje de salir zumo, apague el aparato y

desenchúfelo de la toma de alimentación eléctrica.

9. Limpie el aparato inmediatamente tras su utilización.

Consejo: Es recomendable consumir el zumo

inmediatamente, o guardarlo en un recipiente adecuado

y conservarlo en el frigoríco (pero solo durante un

breve intervalo de tiempo). De este modo, se conservan

las vitaminas y los nutrientes.

Elaboración de mermelada

1. Prepare el aparato - consulte Montaje del aparato

(tamiz II).

2. Extraiga el zumo - consulte Extracción del zumo de

fruta y verdura.

3. Inmediatamente, coloque el zumo y la pulpa en una

cazuela y prepare la mermelada siguiendo la receta.

Puede consultar algunas recetas al nal de este manual, o

en www.severin.de/service/recipes

Elaboración de sorbetes

Consejo: Los sorbetes se elaboran fácilmente a partir

de fruta o verdura congelada. Simplemente tiene que

congelar los ingredientes durante la noche, y dejar que

se descongelen levemente antes de procesarlos.

142 x 208 mm

1. Prepare el aparato - consulte Montaje del aparato

(pieza para sorbetes).

2. Sitúe el interruptor en la posición I.

3. El aparato se pondrá en funcionamiento. Mientras el

motor está funcionando, introduzca la fruta o verdura

congelada por el conducto para ingredientes y utilice

el empujador para introducirlos. Precaución: No

presione excesivamente para no dañar el motor y el

ltro.

4. Si se introducen ingredientes inadecuados o una

cantidad excesiva, el aparato podría quedar obstruido.

Para solucionarlo, pulse el botón de funcionamiento

en reverso para eliminar la obstrucción.

5. Cuando tenga que preparar grandes cantidades de

sorbete, el recipiente de zumo se deberá vaciar de

vez en cuando, siempre que sea necesario.

6. Cuando no salga más sorbete, apague el aparato y

desenchufe el cable eléctrico de la toma de corriente.

7. Limpie el aparato inmediatamente después de su uso.

Consejo: Es recomendable consumir el sorbete

inmediatamente, o guardarlo en un recipiente adecuado

y conservarlo en el frigoríco (pero solo durante un

breve intervalo de tiempo). De este modo, se conservan

las vitaminas y los nutrientes.

Después de su utilización

∙ El aparato ha de ser limpiado inmediatamente tras

cada utilización. Para más detalles, consulte la sección

Limpieza y mantenimiento.

∙ Retire los recipientes para el zumo y la pulpa.

∙ Saque el empujador.

∙ Abra la pieza de cierre. Gire la tapa con el conducto en

sentido contrario a las agujas del reloj y extráigala.

∙ Extraiga la carcasa de transmisión helicoidal. Retire el

eje de transmisión y retire los tamices.

∙ Limpie todos los componentes - consulte Limpieza y

mantenimiento.

Recetas

Mermelada de manzana y naranja

Ingredientes:

400 g manzanas

400 g naranjas

250 g azúcar 3:1

un chorrito de Amaretto

una pizca de clavo molido

1 cucharadita de canela

1 cucharada sopera de zumo de limón

∙ Pele las manzanas, retire el corazón y córtelas en ocho

trozos. Pele las naranjas y separe los gajos.

∙ Monte la licuadora e instale el tamiz (grueso) para

mermelada.

∙ Extraiga el zumo de las manzanas, y después de las

naranjas.

∙ Añada el zumo y la pulpa en una cazuela, añada

el azúcar, Amaretto, especias y zumo de limón, y

cuézalo a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo

constantemente.

∙ Introduzca la mermelada en tarros (primero se

deben enjuagar en agua caliente), cierre las tapas

herméticamente y deje los tarros boca abajo durante

varios minutos.

Mermelada de mango y fresas

Ingredientes:

400 g mango

200 g fresas

300 g azúcar 2:1

∙ Pele el mango y corte la fruta para separarla del hueso.

Lave las fresas y retire los tallos verdes.

∙ Monte la licuadora e instale el tamiz (grueso) para

mermelada.

∙ Extraiga el zumo de los mangos, y después de las

fresas.

∙ Añada el zumo y la pulpa en una cazuela, añada

el azúcar, Amaretto, especias y zumo de limón, y

cuézalo a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo

constantemente.

∙ Introduzca la mermelada en tarros (primero se

deben enjuagar en agua caliente), cierre las tapas

herméticamente y deje los tarros boca abajo durante

varios minutos.

Limpieza y mantenimiento

∙ Siempre desenchufe el aparato de la pared y permita

que se enfríe sucientemente antes de limpiarlo.

∙ No emplee productos de limpieza abrasivos o muy

fuertes ni cepillos de cerdas muy duras para limpiar el

aparato.

∙ Para evitar el riesgo de descargas eléctricas, no limpie

la unidad de transmisión con agua, ni los sumerja dentro

del agua.

∙ La unidad de transmisión se puede limpiar con un paño

limpio y ligeramente humedecido.

∙ Todas las piezas desmontables (incluso las gomas de

la carcasa de transmisión helicoidal) se pueden limpiar

con agua templada y un detergente suave.

∙ Limpie los tamices con el cepillo suave suministrado.

No limpie las piezas con ningún objeto duro, porque

podrían resultar dañadas.

∙ Todas las piezas desmontables también se puede

limpiar en el lavavajillas. No obstante, los tamices se

deben limpiar primero con el cepillo suministrado.

∙ Se deben secar todas las piezas por completo antes de

volver a montarlas.

142 x 208 mm

Resolución de problemas

Problema Causa Remedio

El aparato no funciona. El enchufe de alimentación eléctrica no

está enchufado.

Introduzca el enchufe en la toma de

alimentación eléctrica.

El aparato no está montado. Consulte Montaje del aparato.

El aparato se detiene

repentinamente.

Hay una obstrucción por los

ingredientes.

Sitúe el interruptor en la posición ‘R'.

El aparato funciona en sentido inverso,

eliminando la obstrucción.

Se ha sobrecargado el aparato, y se

ha activado la desconexión térmica de

seguridad.

Deje el aparato enfriar durante 30 minutos y

pulse el botón de reinicio situado en la base

de la unidad de transmisión.

La unidad de transmisión

está muy caliente.

El aparato ha estado funcionando

durante demasiado tiempo.

Apague el aparato, desenchufe el cable

eléctrico y déjelo enfriar durante al menos 30

minutos.

Si no consigue resolver el problema con este cuadro, póngase en contacto con nuestro Servicio de Atención al Cliente. Los

datos de contacto se encuentran en el apéndice de este manual.

Datos técnicos

Categoría de aparato, Núm. de Artículo Licuadora de extracción lenta ES 3571

Voltaje 220-240 V~, 50/60 Hz

Potencia de salida alrededor de 150 W

Dimensiones (An x Al x Pr) 140 x 420 x 170 mm

Peso 3.8 kg

Indicaciones especiales

No lo elimine con la basura doméstica

Este producto cumple con las directivas obligatorias que acompañan el

etiquetado de la CEE.

Eliminación

Los dispositivos en los que gura este símbolo

deben ser eliminados por separado de la basura

doméstica, porque contienen componentes

valiosos que pueden ser reciclados. La

eliminación correcta ayuda a proteger el medio ambiente y

la salud de las personas. Consulte a las autoridades

municipales o el establecimiento de venta donde podrán

facilitarle la información relevante. Los aparatos eléctricos

que ya no son utilizables se pueden entregar gratuitamente

en el establecimiento de venta.

142 x 208 mm

Estrattore di succo

Gentile Cliente,

Prima di utilizzare l’apparecchio, vi

raccomandiamo di leggere attentamente

le seguenti istruzioni e di conservarle

per farvi riferimento anche in futuro.

L’apparecchio deve essere utilizzato

solo da chi ha acquisito familiarità con le

istruzioni seguenti.

Importanti norme di sicurezza

Categorie a rischio

Esiste un maggiore rischio di infortuni

per i bambini e per le persone con

ridotte capacità psico-siche:

∙ L’apparecchio può essere usato anche

da persone con ridotte capacità siche

sensoriali o mentali, a condizione

che siano sotto sorveglianza, che

siano state date loro istruzioni sull’uso

dell’apparecchio e che comprendano

pienamente i rischi e le precauzioni di

sicurezza che l’apparecchio comporta.

∙ Ai bambini non deve essere

consentito l’utilizzo dell’apparecchio.

L’apparecchio e il cavo di

alimentazione devono essere tenuti

fuori della portata dei bambini.

∙ Ai bambini non deve essere consentito

di giocare con l’apparecchio.

∙ Avvertenza: Tutto il materiale di

imballaggio deve essere tenuto fuori

della portata dei bambini a causa

del rischio potenziale esistente, per

esempio di soffocamento.

Rischio di scossa elettrica

L’apparecchio è alimentato dalla

corrente elettrica, per cui esiste sempre

il rischio di subire scosse elettriche. È

necessario quindi rispettare sempre le

seguenti precauzioni:

∙ Prima di ogni utilizzo dell’apparecchio,

controllate attentamente che

l’apparecchio e gli accessori

inseriti non presentino tracce di

deterioramento. Se per esempio

fosse caduto battendo su una

supercie dura, o se è stata usata

una forza eccessiva nel tirare il cavo

di alimentazione, l’apparecchio non

va più usato: danni anche invisibili ad

occhio nudo potrebbero comportare

conseguenze negative sulla sicurezza

nel funzionamento dell’apparecchio.

∙ L’apparecchio deve essere collegato

esclusivamente a una presa di

corrente installata a norma di

legge. Assicuratevi che la tensione

di alimentazione corrisponda alla

tensione indicata sulla targhetta

portadati.

∙ Disinserite sempre la spina dalla presa

di corrente a muro

- prima di montare o smontare

l’apparecchio,

- dopo l’uso,

- in caso di cattivo funzionamento,

- se lasciate l’apparecchio incustodito,

- prima di pulire l’apparecchio.

∙ Per disinserire la spina dalla presa

di corrente, non tirate mai il cavo

di alimentazione, ma afferrate

direttamente la spina.

142 x 208 mm

∙ Non toccate la spina elettrica con le

mani bagnate.

∙ Non lavate e non immergete in liquidi

l’unità motore dell’apparecchio.

Pericolo dovuto agli elementi in

movimento

Esiste il rischio di riportare ferite gravi a

causa delle parti in movimento:

∙ Non indossate catene lunghe,

orecchini o capi di abbigliamento

con maniche lunghe e/o larghe,

sciarpe o scialli, o capelli lunghi

sciolti quando volete utilizzare

l’apparecchio.

∙ Non inserite le dita nel collo di

alimentazione e non inserite

nessun oggetto esterno.

∙

Non inserite le mani vicino alla zona di

fuoriuscita del succo o della polpa.

∙ Aspettate che tutti gli elementi si

siano fermati completamente prima di

rimuovere il collo di alimentazione.

Norme igieniche

Non rispettare le norme igieniche

può portare alla formazione di germi

all’interno dell’apparecchio

∙

Pulite bene l’apparecchio al suo

primo utilizzo e anche dopo ogni

ciclo di lavorazione.

∙

Scollegate sempre l’apparecchio

dall’alimentazione elettrica prima

di cominciare a pulirlo.

∙ Per informazioni più dettagliate su

come pulire l’apparecchio, consultate

la sezione Manutenzione e pulizia.

∙ Per la preparazione di sorbetti, non

utilizzate ingredienti che sono stati

prima scongelati e poi ricongelati.

Rischi di danneggiamento per

l’apparecchio

L’impiego errato dell’apparecchio può

causare danni

∙

Tenete l’apparecchio sempre su una

supercie asciutta, piana, antiscivolo

e resistente al contatto con i piedini di

gomma

∙ Non lasciate pendere liberamente il

cavo di alimentazione.

∙ Non attorcigliate e non schiacciate

il cavo di alimentazione. Tenete

lontano da qualsiasi fonte di calore

(ad es. piastre elettriche o amme

libere) sia il cavo di alimentazione sia

l’apparecchio.

∙ Non estraete succo da alimenti caldi.

∙ Adoperate solo gli accessori originali.

Uso corretto

∙ Questo apparecchio deve essere

utilizzato solo per l’estrazione di succo

da ortaggi e frutta e per preparare

sorbetti ghiacciati da frutta o ortaggi

congelati. È adatto anche per la

preparazione di passate di frutta (frutta

cotta) per marmellate o salse.

∙ Avvertenza: L’apparecchio non è

studiato per la lavorazione di alimenti

duri come noci o cubetti di ghiaccio.

∙ Ogni altro utilizzo diverso da quello

descritto in questo manuale è da

considerarsi improprio e può portare a

lesioni personali o a danni materiali

∙ Questo apparecchio è studiato per

il solo uso domestico o per impieghi

simili, come per esempio

142 x 208 mm

- in cucine per il personale, negozi,

ufci e altri ambienti simili di lavoro,

- in aziende agricole,

- da clienti di alberghi, motel e

sistemazioni simili,

- da clienti di pensioni “bed-and-

breakfast” (letto & colazione).

∙ Non lasciate mai l’apparecchio

incustodito quando è collegato

all’alimentazione elettrica.

∙ Avvertenza: Il cattivo uso può essere

causa di gravi lesioni alla persona.

In caso di apparecchio difettoso

Un apparecchio difettoso può provocare

danni materiali e infortuni

∙ Controllate che l’apparecchio non

presenti danni prima di ogni utilizzo.

Non mettete in funzione l’apparecchio

se rinvenite segni di danneggiamento.

∙ Se notate danni, vi raccomandiamo

di contattare il nostro servizio di

assistenza clienti per telefono o per

email (ved. in appendice).

∙ Le riparazioni su questo apparecchio o

sul suo cavo di alimentazione devono

essere effettuate solo dal nostro

servizio di assistenza clienti.

Visione d’insieme e lista dei componenti

1. Contenitore raccoglipolpa

2. Contenitore raccoglisucco

3. Inserto per sorbetti

4. Inserto setaccio, grana grossolana

5. Inserto setaccio, grana ne

6. Interruttore di azionamento

7. Spazzolino

8. Cavo di alimentazione con spina

9. Unità motore

10. Alloggiamento dell’elica trainante

11. Elica trainante

12. Coperchio con collo di alimentazione

13. Pestello

Funzionamento

Utilizzo a brevi intervalli

Questo apparecchio è studiato per funzionare solo a brevi

intervalli, il che signica che non può funzionare per un

periodo continuo superiore ai 15 minuti. Lasciate che si

raffreddi per altri 30 minuti e solo dopo potete riutilizzare

l’apparecchio.

Consigli utili per l’estrazione del succo

∙ Quasi tutti i tipi più comuni di frutta sono adatti per

l’estrazione del succo, come mele, pere, susine, fragole,

uva, arance, melone, kiwi, ananas, mango e papaya.

∙ Per quanto riguarda gli ortaggi, i più adatti all’estrazione

del succo sono i seguenti: carote, cavolo rapa, sedano o

cetriolo. È comunque possibile estrarre succo anche da

spinaci, rucola o diversi tipi di lattuga.

∙ Banane e frutta secca non sono adatte all’estrazione

di succo – ne contengono pochissimo e potrebbero

provocare danni all’apparecchio.

∙ Dopo la pelatura, tagliate a pezzetti la frutta o gli ortaggi

e togliete eventuali chicchi, noccioli o semi per evitare di

danneggiare l’apparecchio.

∙ Per facilitare l’estrazione del succo, tagliate a pezzi più

piccoli i frutti o gli ortaggi più duri come carote, nocchio

o cavolo rapa.

Scatto termico di sicurezza

L’apparecchio è dotato di un interruttore per lo scatto

termico di sicurezza che lo protegge dal surriscaldamento.

In caso di innesco dello scatto termico di sicurezza,

disinserite la spina dalla presa di corrente e lasciate

all’apparecchio il tempo di raffreddarsi sufcientemente.

Dopo, schiacciate il tasto reset sulla base dell’unità motore.

Primo utilizzo dell’apparecchio

Lavate l’apparecchio secondo quanto descritto nella

sezione Manutenzione e pulizia.

Interruttore

∙ L’apparecchio è dotato di un interruttore di azionamento.

0 apparecchio spento

I funzionamento normale

R funzionamento in senso inverso

∙ Non cercate di portare l’interruttore dalla posizione

I immediatamente alla posizione R o viceversa. Per

evitare danni all’apparecchio, dovete sempre aspettare

che il motore si sia fermato completamente.

Inserti setaccio e per sorbetti

Inserto setaccio a grana ne → per succhi ben ltrati

Per estrarre succhi a basso contenuto di polpa del frutto

Inserto setaccio a grana grossolana → per succhi più

densi e per marmellate

Per estrarre succhi con maggiore contenuto di polpa, per

la preparazione di marmellate e passate di pomodori per

salse.

142 x 208 mm

Nota: L’inserto setaccio a grana grossolana non è

adatto per l’estrazione di succo da alimenti più duri

a basso contenuto di acqua, per es. carote, cavolo

rapa, ecc. Neanche i pomodorini ciliegine sono adatti

all’estrazione di succo.

Inserto per Sorbetti

Per la preparazione di sorbetti da frutta congelata.

Montaggio dell’apparecchio

1. Selezionate l’inserto adatto.

2. Inserite l’inserto nel recesso dell’alloggiamento per

l’elica trainante, in modo che la parte sporgente

dell’inserto si agganci sopra il bordo dell’alloggiamento

dell’elica trainante. Spingete leggermente verso il

basso l’inserto.

3. Controllate che la linguetta di

gomma sotto l’alloggiamento

si inserisca nell’apertura di

fuoriuscita della polpa:

4. Inserite l’alloggiamento dell’elica trainante tenendo

l’apertura di fuoriuscita della polpa rivolta verso

sinistra e quella di fuoriuscita del succo rivolta sul

davanti dell’unità motore.

5. Sistemate l’elica trainante con l’apertura rivolta verso

il basso all’interno del suo alloggiamento, ruotatela

leggermente verso sinistra e verso destra sino a

ssarla fermamente sulla guarnizione di gomma.

6. Inserite il coperchio e il collo di alimentazione

sull’alloggiamento dell’elica trainante, in modo che i

segni e si trovino uno di fronte all’altro.

7. Bloccate il coperchio con una rotazione in senso

orario, sino a far trovare di fronte uno all’altro i due

segni triangolari.

8. Sollevate il gancio di bloccaggio sul dietro dell’unità

motore.

9. Sistemate i contenitori della polpa e del succo sotto le

rispettive aperture.

10. Collegate la spina alla presa di corrente elettrica.

L’apparecchio ora è pronto per l’uso.

Estrazione del succo da frutta e ortaggi

1. Preparate l’apparecchio secondo quanto descritto

nella sezione Montaggio dell’apparecchio (con l’inserto

setaccio I o II).

2. Impostate l’interruttore di azionamento sulla posizione

I e sollevate la linguetta dell’apertura di fuoriuscita del

succo.

3. L’apparecchio comincia la lavorazione.

4. Inserite i pezzi di frutta o di ortaggi già pelati e tagliati

nel collo di alimentazione mentre l’apparecchio è

in funzione; aiutatevi con il pestello per spingere

delicatamente gli alimenti verso il basso. Attenzione:

Se esercitate una pressione eccessiva potreste

danneggiare il motorino o il ltro.

5. Se avete caricato ingredienti inadatti o in quantità

eccessiva, l’apparecchio potrebbe bloccarsi. Per

risolvere il problema, premete il tasto di inversione del

senso di rotazione e eliminate così il blocco. Potrebbe

essere necessario premere il tasto reset prima (ved.

Scatto termico di sicurezza).

6. Durante il funzionamento, controllate che non si

accumuli troppo succo sull’elica trainante. In questo

caso, spegnete l’apparecchio, scollegatelo dalla

corrente elettrica e, se necessario, rimuovete ogni

ostruzione dalle aperture per la fuoriuscita della polpa

o del succo.

7. Quando lavorate grosse quantità di frutta o di ortaggi,

si potrà rendere necessario svuotare a tempo debito i

contenitori per il succo e per la polpa.

8. Quando non fuoriesce più succo, spegnete

l’apparecchio e disinserite la spina dalla presa di

corrente.

9. Pulite l’apparecchio immediatamente dopo l’uso.

Consiglio utile: Il succo deve essere consumato subito,

o conservato in un contenitore adatto in frigorifero

(ma solo per breve tempo). In questo modo si riesce a

preservare il contenuto di vitamine e di nutrienti.

Preparazione di marmellata

1. Preparate l’apparecchio – ved. la sezione Montaggio

dell’apparecchio (inserto setaccio II).

2. Estraete il succo – ved. la sez. Estrazione del succo

da frutta e ortaggi.

3. Senza far passare tempo, mettete il succo e la polpa

in una casseruola e preparate la marmellata seguendo

la ricetta.

Potete trovare alcuni esempi di ricette verso la ne di

questo manuale o sul sito web www.severin.de/service/

recipes

Preparazione di sorbetti

Consiglio utile: I sorbetti si preparano facilmente con

frutta e ortaggi congelati. Congelate gli alimenti per una

sola notte e poi lasciateli stemperare brevemente prima

di procedere alla lavorazione.

1. Preparate l’apparecchio – ved. la sezione Montaggio

dell’apparecchio (inserto setaccio per sorbetti).

2. Impostate l’interruttore sulla posizione I.

3. L’apparecchio comincia a funzionare. Con il motorino

in movimento, mettete la frutta o gli ortaggi congelati

nel collo di alimentazione e premeteli verso il basso

142 x 208 mm

con il pestello. Avvertenza: Evitate di esercitare

pressione eccessiva per non danneggiare il motorino

e il ltro.

4. Se avete caricato ingredienti inadatti o in quantità

eccessiva, l’apparecchio potrebbe bloccarsi. Se

dovesse accadere, premete il tasto di inversione del

senso di rotazione per eliminare il blocco.

5. Se lavorate grosse quantità di sorbetto, ricordatevi di

svuotare il contenitore del succo di tanto in tanto.

6. Quando non fuoriesce più sorbetto, spegnete

l’apparecchio e scollegatelo dall’alimentazione

elettrica.

7. Lavate l’apparecchio immediatamente dopo l’uso.

Consiglio: Il sorbetto deve essere consumato subito

o conservato in un contenitore adatto e tenuto (ma

solo per breve tempo) in frigorifero. Preservate così il

contenuto di vitamine e di nutrienti.

Dopo l’uso

∙ L’apparecchio deve essere pulito immediatamente dopo

ogni utilizzo. Per maggiori dettagli, consultate la sezione

Manutenzione e pulizia.

∙ Rimuovete i contenitori raccoglisucco e raccoglipolpa.

∙ Togliete via il pestello.

∙ Rilasciate il gancio di bloccaggio. Ruotate il coperchio e

il collo di alimentazione in senso antiorario e toglietelo.

∙ Mettete fuori l’alloggiamento dell’elica trainante.

Rimuovete l’elica trainante e togliete gli inserti setaccio.

∙ Lavate tutti gli elementi – ved. la sezione Manutenzione

e pulizia.

Ricette

Marmellata di mele e arance

Ingredienti:

400 g di mele

400 g di arance

250 g zucchero conservante 3:1

un tocco di Amaretto

un pizzico di chiodi di garofano macinati

1 cucchiaino di cannella

1 cucchiaio di succo di limone

∙ Pelate le mele, togliete il torsolo e tagliatele in otto

pezzi. Sbucciate le arance e separatele in spicchi.

∙ Montate l’estrattore di succo e inserite l’inserto setaccio

(a grana grossolana) per le marmellate.

∙ Estraete il succo prima dalle mele e poi dalle arance.

∙ Mettete la polpa e il succo in una casseruola,

aggiungete lo zucchero conservante, l’Amaretto, gli

odori e il succo di limone. Lasciate cuocere a fuoco lento

per circa 5 minuti, mescolando continuamente.

∙ Mettete la marmellata nei vasetti di vetro (che avrete

sciacquato in acqua calda prima), avvitate ben stretti

i coperchi e lasciate riposare i vasetti capovolti per

svariati minuti.

Marmellata di mango e fragole

Ingredienti:

400 g di manghi

200 g di fragole

300 g di zucchero conservante 2:1

∙ Sbucciate i manghi e tagliate il frutto dal nocciolo.

Lavate le fragole e eliminate tutti i piccioli verdi.

∙ Montate l’estrattore di succo e inserite l’inserto setaccio

(a grana grossolana) per le marmellate.

∙ Estraete il succo prima dai manghi e poi dalle fragole.

∙ Mettete la polpa e il succo in una casseruola,

aggiungete lo zucchero conservante, l’Amaretto, gli

odori e il succo di limone. Lasciate cuocere a fuoco lento

per circa 5 minuti, mescolando continuamente.

∙ Mettete la marmellata nei vasetti di vetro (che avrete

sciacquato in acqua calda prima), avvitate ben stretti

i coperchi e lasciate riposare i vasetti capovolti per

svariati minuti.

Manutenzione e pulizia

∙ Prima di pulire l’apparecchio, disinserite sempre la

spina dalla presa di corrente e lasciate all’apparecchio il

tempo di raffreddarsi sufcientemente.

∙ Non usate soluzioni abrasive, detergenti concentrati o

spazzole dure per pulire l’apparecchio.

∙ Per evitare ogni rischio di scossa elettrica, non pulite

l’unità motore con acqua e non immergetela in acqua.

∙ L’unità motore può essere pulita con una panno umido

non lanuginoso.

∙ Tutti gli accessori amovibili (comprese le guarnizioni

sull’alloggiamento dell’elica trainante) possono essere

lavati con acqua calda e un detersivo delicato.

∙ Pulite gli inserti setaccio usando lo spazzolino morbido

fornito in dotazione. Non pulite gli inserti con altri oggetti

duri: potrebbero rimanere danneggiati.

∙ Tutti gli elementi amovibili possono essere lavati in

lavastoviglie. Ma gli inserti setaccio devono prima

essere puliti con lo spazzolino fornito in dotazione.

∙ Tutti gli elementi devono essere ben asciugati prima di

essere rimontati sull’apparecchio.

Smaltimento

Gli apparecchi contrassegnati con questo simbolo

devono essere smaltiti separatamente dai normali

riuti domestici perché contengono materiali di

valore che possono essere riciclati. Lo

smaltimento adeguato protegge l’ambiente e la salute

umana. Le autorità locali o il negoziante di riferimento

possono fornire ulteriori informazioni in materia.

142 x 208 mm

Risoluzione di problemi

Problema Causa Rimedio

L’apparecchio non funziona. L’apparecchio non è connesso

all’alimentazione elettrica.

Collegate la spina a una presa di corrente a

muro.

L’apparecchio non è montato. Vedete la sezione Montaggio

dell’apparecchio.

L’apparecchio si ferma

all’improvviso.

Gli ingredienti hanno provocato

un’ostruzione.

Impostate l’interruttore sulla posizione “R”.

Il movimento dell’apparecchio è invertito,

liberando così l’ostruzione.

L’apparecchio è eccessivamente

carico e si è attivato lo scatto termico

di sicurezza.

Lasciate raffreddare l’apparecchio per circa 30

minuti e poi premete il tasto reset sulla base

dell’unità motore.

L’unità motore è

surriscaldata.

L’apparecchio è restato troppo a

lungo in funzione.

Spegnete l’apparecchio, scollegatelo

dall’alimentazione elettrica e lasciatelo

raffreddare per almeno 30 minuti.

Se non riuscite a risolvere il problema con i suggerimenti di questa tabella, vi preghiamo di contattare il nostro Servizio di

Assistenza Clienti. I recapiti di contatto sono riportati in appendice a questo manuale.

Dati tecnici

Categoria di apparecchio, N° di Art. Estrattore di succo ES 3571

Voltaggio 220-240 V~, 50/60 Hz

Potenza di energia ca. 150 W

Dimensioni di ingombro 140 x 420 x 170 mm

Peso 3,8 kg

Simboli speciali

Non smaltire insieme ai riuti domestici

Questo prodotto è conforme alle direttive vincolanti per l’etichettatura CE.

142 x 208 mm

SlowJuicer - Saftpresse

Kære kunde,

Inden apparatet tages i brug bør denne

brugsanvisning læses omhyggeligt, og

derefter gemmes til senere reference.

Apparatet må kun benyttes af dem

der er bekendt med den følgende

brugsanvisning.

Vigtige sikkerhedsregler

Fare for visse kategorier af personer

Der er en øget risiko for skader for børn

og for personer med nedsat kapacitet:

∙ Apparatet må ikke benyttes af

personer med reducerede fysiske,

sensoriske eller mentale evner,

eller mangel på erfaring eller viden,

medmindre de har fået vejledning og

instruktion i brugen af dette apparat

og fuldt ud forstår alle farer og

forholdsregler vedrørende sikkerheden

som brug af apparatet medfører.

∙ Børn må aldrig få lov til at benytte

dette apparat. Apparatet og dets

ledning må altid holdes langt væk fra

børn.

∙ Børn må aldrig få lov til at lege med

apparatet.

∙ Advarsel: Hold altid børn væk fra

emballagen eftersom den udgør en

potentiel fare. Der er f.eks. risiko for

kvælning.

Risiko for elektrisk stød

Enheden er drevet af elektricitet, og som

sådan er der altid en risiko for elektrisk

stød. Følgende forholdsregler skal

derfor tages:

∙ Inden apparatet benyttes må både

apparatet og dets tilbehør ses grundigt

efter for fejl. Hvis apparatet for

eksempel har været tabt på en hård

overade eller der er blevet trukket

i ledningen med stor kraft, må det

ikke længere benyttes: Selv skader

der ikke er synlige kan have ugunstig

indvirkning på sikkerheden ved brug af

apparatet.

∙ Apparatet bør kun tilsluttes til et stik,

der er installeret i overensstemmelse

med el-regulativet. Vær opmærksom

på, om lysnettets spænding svarer til

spændingen angivet på typeskiltet.

∙ Tag altid stikket ud af stikkontakten

- inden samling eller demontering af

apparatet,

- efter brug,

- i tilfælde af fejlfunktion,

- når apparatet ikke er under opsyn,

- inden rengøring af apparatet.

∙ Træk aldrig i selve ledningen, når

ledningen tages ud af stikkontakten;

tag altid fat i selve stikket.

∙ Rør ikke ved stikket med våde

hænder.

∙ Rengør ikke motorenheden med

nogen former for væske, eller

nedsænk den i væske.

Fare fra bevægelige dele

Der er risiko for alvorlige skader fra

bevægelige dele:

∙ Gå ikke med lange kæder,

øreringe eller tøj med lange og/

eller brede ærmer, tørklæder

eller sjaler, eller langt løst hår når

142 x 208 mm

apparatet bruges.

∙ Stik ikke ngrene eller nogen

andre genstande ned i

indføringsrøret.

∙

Hold ikke dine hænder i nærheden af

saft- eller pulpudgangen.

∙ Vent til alle dele står helt stille, før du

fjerner indføringsrøret.

Manglende hygiejne

Manglende hygiejne kan medføre

bakteriedannelser inden i apparatet

∙

Rengør apparatet omhyggeligt

inden første brug, og efter hvert

gang det er brugt.

∙

Tag altid stikket ud af stikkontakten

før apparatet rengøres.

∙ Detaljeret information om rengøring

af apparatet ndes i afsnittet om

Rengøring og vedligehold.

∙ Ved fremstilling af sorbet må du ikke

bruge ingredienser, som er blevet

optøet og derefter dybfrosset igen.

Fare for skade på enheden

Forkert håndtering af apparatet kan

forårsage skader:

∙

Placer altid enheden på en tør,

plan og skridsikker overade,

som ikke påvirkes af kontakt med

gummifødderne.

∙ Lad aldrig ledningen hænge løst ud

over bordkanten.

∙ Knæk eller klem ikke ledningen. Hold

både ledningen og selve apparatet

på god afstand af varmekilder

(kogeplader, gasammer el.lign.).

∙ Pres ikke saft af varme fødevarer.

∙ Benyt kun originale tilbehørsdele.

Korrekt anvendelse

∙ Dette apparat må kun bruges til

at udvinde saft fra grøntsager og

frugt, og til at forberede sorbeter fra

dybfrossen frugt eller grøntsager.

Det er også egnet til fremstilling af

frugtpuréer (kompot) til syltetøj eller

saucer.

∙ Advarsel: Apparatet er ikke beregnet

til at behandle hårde fødevarer såsom

nødder eller isterninger.

∙ Enhver anden anvendelse, end den

beskrevet i disse instruktioner, må

anses for ukorrekt og kan medføre

personskader eller materielle skader.

∙ Dette apparat er beregnet til privat

brug eller i tilsvarende omgivelser,

såsom

- i tekøkkener, kontorer eller andre

mindre virksomheder,

- landbrugsvirksomheder,

- af kunder på hoteller, moteller m.m.

og tilsvarende foretagender,

- B&B pensionater.

∙ Efterlad aldrig apparatet uden

opsyn når det er tilsluttet til

strømforsyningen.

∙ Advarsel: Misbrug kan forårsage

alvorlig personskade.

I tilfælde af fejl på apparat

Et defekt apparat kan forårsage

materielle skader og tilskadekomst:

∙ Kontroller apparatet for beskadigelse

før hvert brug. Brug ikke apparatet,

hvis det viser tegn på skader.

∙ Hvis der er skader på apparatet,

skal du kontakte vores kundeservice

afdeling via telefon eller e-mail (se

142 x 208 mm

tillæg).

∙ Reparationer af dette apparat eller

dets ledningen må kun udføres af

vores kundeservice.

Oversigt og medfølgende dele

1. Pulpbeholder

2. Saftbeholder

3. Sorbet indsats

4. Si-indsats, grov

5. Si-indsats, n

6. Funktionsknap

7. Rensebørste

8. Ledning med stik

9. Motorenhed

10. Kværnrør

11. Snegl

12. Låg med tilførselsrør

13. Støder

Betjening

Kort tids betjening

Apparatet er kun designet til kort tids betjening, dvs. at det

ikke må benyttes kontinuerligt i mere end 15 minut. Lad det

herefter køle af i 30 minut, hvorefter det er klar til brug igen.

Nyttige tips til saftudvinding

∙ Næsten alle almindelige typer frugt er egnede til

saftudvinding såsom æbler, pærer, blommer, jordbær,

vindruer, appelsiner, meloner, kiwi, ananas, mango og

papaja.

∙ De følgende grønsager er også brugbare for et godt

saftudbytte: gulerødder, kålrabi, selleri og agurk.

Desuden kan spinat, rucola og andre typer salatblade

meget vel bruges.

∙ Bananer eller tørret frugt er ikke egnet til saftudvinding -

de indeholder meget lidt saft og kan forårsage skade.

∙ Vask og skær frugt eller grønsager groft. Fjern sten,

kernehuse og kerner for at undgå skade på apparatet.

∙ For at lette saftudvindingen, bør hårde frugter og

grønsager, såsom gulerødder, fennikel og kålrabi,

skæres i mindre stykker.

Termosikring

Apparatet har en indbygget termosikring som beskytter

det mod overophedning. Hvis termosikringen er

blevet aktiveret, tag stikket ud af stikkontakten og lad

apparatet køle ned til stuetemperatur. Tryk derefter på

nulstillingsknappen på bunden af motorenheden.

Før brug

Rengør apparatet som beskrevet i afsnittet Rengøring og

vedligehold.

Funktionsknappen

∙ Apparatet er udstyret med en funktionsknap.

0 Saftpresseren er slukket

I normal drift

R modsat drift

∙ Forsøg ikke at skifte direkte fra I til R eller omvendt. For

at undgå skader på apparatet skal du altid først vente

på, at motoren standser helt.

Si- og sorbetindsatser

Fin si-indsats → til klar saft

Til udvinding af saft med lavt indhold af frugtmasse

Grov si-indsats → til tyk saft og syltetøj

Til udvinding af saft med højt indhold af pulp til fremstilling

af syltetøj og tomatpuré til sauce.

Bemærk: Den grove si-indsats er uegnet til udvinding

af saft fra hårdere fødevarer med lavt vandindhold,

f.eks. gulerødder, kålrabi m.m. Cocktailtomater er også

uegnede.

Sorbet indsats

Til fremstilling af sorbet fra frosne frugter.

Samling af apparatet

1. Vælg den relevante indsats.

2. Monter indsatsen i fordybningen i kværnrøret, så den

del af indsatsen der stikker ud passer over kanten af

kværnrøret. Skub indsatsen forsigtigt ned.

3. Sørg for, at gummitappen

under kværnrøret passer

indeni pulpudgangen:

4. Monter kværnrøret med pulpudgangen til venstre og

saftudgangen vendt fremad på motorenheden.

5. Placer sneglen med åbningen vendt nedad i

kværnrøret, drej det forsigtigt til venstre og højre, indtil

det sidder fast i gummipakningen.

6. Monter låget med indføringsrøret på kværnrøret, så

markeringerne og står overfor hinanden.

7. Lås ved at drej låget med uret, indtil begge trekantede

markeringer står over for hinanden.

8. Løft låsemekanismen på bagsiden af motorenheden.

9. Placer pulp- og saftbeholderne under deres respektive

udgange.

10. Sæt stikket i stikkontakten. Apparatet er nu klar til

brug.

Udvinding af saft fra frugt og grøntsager

1. Forbered apparatet som beskrevet i Samling af

apparatet (si-indsats I eller II ).

2. Sæt funktionsknappen på I og løft op i klappen på

142 x 208 mm

saftudgangen.

3. Apparatet begynder at køre.

4. Kom de rene, skårne frugt- eller grønsagsstykker

ned gennem tilførselsrøret medens maskinen kører,

brug støderen til at skubbe stykkerne forsigtigt ned.

Advarsel: For hårdt pres kan resultere i skade på

motor eller lter.

5. Hvis uegnede eller for mange ingredienser lægges

i apparatet, kan det køre fast. For at løsne det, skal

du trykke på funktionsknappen for modsat drift for at

fjerne blokeringen. Du skal muligvis også trykke på

nulstillingsknappen først (se Termosikring).

6. Under drift skal du sørge for, at saften ikke ophobes

i sneglen. Hvis den gør det, skal du slukke, afbryde

strømmen og evt. fjerne en blokering af pulp- eller

saftudgangen.

7. Hvis store mængder frugt og grønsager skal presses,

er det nødvendigt at tømme saft- og pulpbeholderne

ind i mellem, efter behov.

8. Når saften er holdt op med at løbe ud, sluk for

apparatet og tag stikket ud af stikkontakten.

9. Rengør apparatet umiddelbart efter brug.

Råd: Saften bør indtages med det samme, eller

opbevares i en egnet beholder og opbevares i køleskab

(men kun i kort tid). På den måde bevares vitaminer og

næringsstoffer.

Fremstilling af syltetøj

1. Forbered apparatet - se Samling af apparatet (si-

indsats II).

2. Pres saften ud - se Udvinding af saft fra frugt og

grøntsager.

3. Kom straks saften og pulpen i en gryde og tilbered

syltetøjet i overensstemmelse med opskriften.

Nogle eksempler på opskrifter kan ndes i slutningen af

denne vejledning eller på www.severin.de/service/recipes

Fremstilling af sorber

Tip: Sorbet laves let af frosne frugter eller grøntsager.

Frys simpelthen madvarer natten over, og lad dem tø

lidt, før de behandles.

1. Forbered apparatet - se Samling af apparatet (sorbet

indsats).

2. Sæt funktionsknappen på I positionen.

3. Apparatet begynder at køre. Medens motoren

kører, kommes de frosne frugter og grønsager ned

i indføringsrøret, skub dem ned med støderen.

Advarsel: Undlad for højt tryk for at undgå

beskadigelse af motor og lter.

4. Hvis uegnede eller for mange ingredienser lægges

i apparatet, kan det køre fast. For at løsne det, skal

du trykke på funktionsknappen for modsat drift for at

fjerne blokeringen.

5. Hvis store mængder sorbet skal fremstilles, er det

nødvendigt at tømme saftbeholderne ind i mellem,

efter behov.

6. Når sorbeten ikke længere kommer ud, skal du slukke

for apparatet og tage stikket ud af stikkontakten.

7. Rengør apparatet umiddelbart efter brug.

Råd: Sorbeten bør indtages med det samme,

eller opbevares i en egnet beholder og opbevares

i køleskabet (men kun i kort tid). Vitaminer og

næringsstoffer vil da blive bevarede.

Efter brug

∙ Apparatet bør rengøres omhyggeligt straks efter hver

brug. For detaljer se afsnittet; Rengøring og vedligehold.

∙ Fjern saft- og pulpbeholderne.

∙ Tag støderen af.

∙ Luk låsemekanismen op. Drej låget med indføringsrøret

mod uret og tag det af.

∙ Tag kværnrøret af. Fjern sneglen og tag si-indsatsen ud.

∙ Rengør alle dele - se Rengøring og vedligehold.

Opskrifter

Æble-appelsin syltetøj

Ingredienser:

400 g æbler

400 g appelsiner

250 g konserveringssukker 3:1

En smule Amaretto

En knivspids stødte nelliker

1 tsk. kanel

1 spsk. citronsaft

∙ Skræl æblerne, fjern kernehuset og skær i 8 stykker.

Skræl appelsinerne og del i stykker.

∙ Saml saftpressen og sæt den (grove) si-indsats til

syltetøj i.

∙ Pres saften fra æblerne og derefter fra appelsinerne.

∙ Kom saften og pulpen i en gryde, tilsæt

konserveringssukker, Amaretto, krydderier og citronsaft,

og lad det simre i ca. 5 minutter under konstant

omrøring.

∙ Hæld syltetøj i glas (skyld dem først i varmt vand), skru

lågene fast på og lad glassene stå på hovedet i ere

minutter.

Mango-jordbær syltetøj

Ingredienser:

400 g mango

200 g jordbær

300 g konserverings sukker 2:1

142 x 208 mm

∙ Skræl mangoen og skær frugten fra kernen. Vask

jordbærrene og fjern eventuelle grønne rester.

∙ Saml saftpressen og sæt den (grove) si-indsats til

syltetøj i.

∙ Pres saften fra mangoerne og derefter fra jordbærrene.

∙ Kom saften og pulpen i en gryde, tilsæt

konserveringssukker, Amaretto, krydderier og citronsaft,

og lad det simre i ca. 5 minutter under konstant

omrøring.

∙ Hæld syltetøj i glas (skyld dem først i varmt vand), skru

lågene fast på og lad glassene stå på hovedet i ere

minutter.

Rengøring og vedligehold

∙ Tag altid stikket ud af stikkontakten og lad apparatet

køle fuldstændigt af inden rengøring.

∙ Brug ikke slibende, skrappe rengøringsmidler eller hårde

børster til rengøringen.

∙ For at undgå elektrisk stød, bør motoren ikke rengøres

med vand og heller ikke nedsænkes i vand.

∙ Motoren kan rengøres med en let fugtig, fnugfri klud.

∙ Alle aftagelige dele (inklusiv pakningerne på

kværnrøret) kan rengøres med varmt vand og et mildt

opvaskemiddel.

∙ Rengør si-indsatserne ved hjælp af den medfølgende

bløde børste. Rengør ikke indsatserne med nogen form

for hård genstand, da de kan blive beskadiget.

∙ Alle aftagelige dele kan også rengøres i

opvaskemaskinen. Si-indsatserne skal dog først

rengøres med den medfølgende børste.

∙ Alle dele skal være helt tørre før de samles igen.

Bortskaffelse

Apparater mærket med dette symbol må ikke

smides ud sammen med husholdningsaffaldet, da

de indeholder værdifulde materialer som kan

genbruges. Korrekt bortskaffelse beskytter både

miljøet og menneskers helbred. Din kommune eller

forhandleren kan give dig yderligere information om dette.

Fejlnding

Problem Årsag Afhjælpning

Apparatet fungerer ikke. Enheden ikke er tilsluttet strømmen. Sæt stikket i stikkontakten.

Apparatet er ikke samlet Se Samling af apparatet.

Apparatet stopper

pludseligt.

Ingredienserne har forårsaget en

blokade.

Sæt funktionsknappen på ‘R’ position. Apparatet

kører i modsat retning og løsner blokeringen.

Apparatet er overbelastet og udløser

sikkerheds-afbryderen.

Lad apparatet køle af i 30 minutter, og tryk på

nulstillingsknappen på bunden af motorenheden.

Motorenheden er

overophedet.

Apparatet er blevet betjent for længe. Sluk, afbryd strømmen og lad afkøle i mindst 30

minutter.

Skulle du være ude af stand til at løse problemet ved hjælp af tabellen, skal du kontakte vores kundeservice.

Kontaktoplysningerne kan ndes i tillægget til dette manual.

Tekniske data

Enhedens kategori, Art. nr. SlowJuicer - Saftpresse ES 3571

Netspænding 220-240 V~, 50/60 Hz

Effekt ca. 150 W

Dimensioner (B x H x D) 140 x 420 x 170 mm

Vægt 3.8 kg

Specielle markeringer

Smid ikke i husholdningsaffaldet

Dette produkt overholder direktiverne som gælder for CE-mærkning.

142 x 208 mm

Saftpress

Bästa kund!

Innan du använder apparaten bör

du läsa denna bruksanvisning noga

och spara den för framtida referens.

Apparaten bör endast användas

av personer som bekantat sig med

nedanstående instruktioner.

Viktiga säkerhetsföreskrifter

Risker för vissa personkategorier

Det nns en ökad risk för skador hos

barn och för personer med reducerad

handlingsförmåga:

∙ Denna apparat kan användas av

personer som har minskad fysisk

rörelseförmåga, reducerat sinnes-

eller mentaltillstånd, eller som har

bristfällig erfarenhet och kunskap,

förutsatt att dessa personer är under

uppsyn eller har fått tillräckliga

instruktioner beträffande apparatens

användning och vet vilka risker och

säkerhetsåtgärder som användningen

innefattar.

∙ Barn får inte använda denna apparat.

Apparaten och dess elsladd bör ställas

utom räckhåll för barn.

∙ Barn bör inte tillåtas leka med

apparaten.

∙ Varning: Håll barn på avstånd från

apparatens förpackningsmaterial

eftersom fara eventuellt kan uppstå.

Det nns t.ex. risk för kvävning.

Risk för elstöt

Produkten drivs med elektricitet vilket

gör att det alltid nns en risk för elstöt.

Därför bör följande försiktighetsåtgärder

tas:

∙ Innan varje användning bör apparaten

samt dess elsladd och monterade

tillbehör inspekteras noga så att de

inte har några skador. Om apparaten t

ex har tappats på en hård yta, eller om

elsladden har utsatts för alltför hård

kraft, bör den inte längre användas:

Även osynliga skador kan försämra

apparatens driftsäkerhet.

∙ Apparaten bör endast anslutas

till ett felfritt uttag installerat enligt

gällande bestämmelser. Se till

att nätspänningen i vägguttaget

motsvarar den som är märkt på

apparatens skylt.

∙ Dra alltid stickproppen ur vägguttaget

- innan du tar apparaten i användning

eller monterar ihop den,

- efter användning,

- ifall apparaten skulle krångla,

- när apparaten inte övervakas,

- innan apparaten rengörs.

∙ Ta stickproppen ur vägguttaget genom

att dra i stickproppen, aldrig i sladden.

∙ Rör inte stickproppen med våta

händer.

∙ Apparatens drivenhet får inte rengöras

i vätskor eller doppas i dem.

142 x 208 mm

Risk för skador på grund av rörliga

delar

Det nns stor risk för allvarlig skada på

grund av rörliga delar:

∙ Bär inga långa halsband, örhängen

eller kläder med långa och/eller vida

ärmar, scarfar eller sjalar, eller låt

inte ditt långa hår hänga löst när du

använder apparaten.

∙ Sätt inte dina ngrar i påfyllningsröret

och inga andra föremål heller.

∙ Sätt inte dina händer nära saftröret

eller områden nära fruktköttsutloppet.

∙ Vänta tills alla delar har stannat

fullständigt innan du avlägsnar

påfyllningsröret.

Brist på hygien

Brist på hygien kan resultera i att

bakterier växer i apparaten

∙

Rengör apparaten noga innan

du använder den för första

gången och också efter varje

användningsomgång.

∙

Dra alltid stickproppen ur

vägguttaget innan du rengör

apparaten.

∙ Se avsnittet Skötsel och rengöring

för detaljerad information om hur

apparaten bör rengöras.

∙ När du gör sorbet bör du inte använda

ingredienser som har tinats upp och

frysts in igen.

Risk för skador på apparaten

Felaktig hantering av apparaten kan

leda till skador:

∙

Placera alltid enheten på en torr, slät

och halkfri yta som tål kontakt med

gummifötter.

∙ Låt inte sladden hänga fritt.

∙ Slå inte öglor på elsladden eller kläm

åt den. Håll både elsladden och

apparaten på avstånd från heta källor

(t.ex. värmeplattor, gaslågor).

∙ Pressa inte saft av heta matprodukter.

∙ Använd endast originaltillbehör.

Korrekt användning

∙ Denna apparat bör endast användas

för att göra saft från grönsaker och

frukter, och för att göra sorbet av frysta

frukter eller grönsaker. Den kan också

användas för att göra fruktpuréer

(kompotter) för sylt och såser.

∙ Varning: Apparaten är inte

konstruerad för att processa hårda

matprodukter såsom nötter eller

iskuber.

∙ Annan användning än den som

beskrivs i denna bruksanvisning

anses som felaktig och kan leda till

personskador eller materiella skador.

∙ Apparaten är avsedd för hemmabruk

eller liknande användning, såsom

- i personalkök, kontor och andra

kommersiella miljöer,

- i företag inom jordbrukssektorn,

- för gäster i hotell, motell och liknande

inkvarteringsställen,

- för gäster i bed-and-breakfast hus.

142 x 208 mm

∙ Lämna inte apparaten utan uppsikt när

den är ansluten till eluttaget.

∙ Varning: Felaktig användning kan

orsaka svåra personskador.

Om apparaten fått något fel

En apparat som inte fungerar kan

åstadkomma sak- och personskador:

∙ Kontrollera alltid innan du startar

varje användningsomgång om

apparaten har blivit skadad. Starta

inte processen om apparaten uppvisar

tecken på skada.

∙ Ifall du upptäcker en skada, vänligen

kontakta vår kundserviceavdelning per

telefon eller e-post (se bilagan).

∙ Reparationer på denna apparat eller

dess elsladd bör endast göras av vår

kundservice.

Översikt och medföljande delar

1. Avfallsbehållare

2. Saftbehållare

3. Sorbetinsats

4. Filterinsats, grov

5. Filterinsats, n

6. Funktionsväljare

7. Rengöringsborste

8. Elsladd med stickpropp

9. Drivenhet

10. Kvarnhus

11. Kvarnvals

12. Lock med påfyllningsrör

13. Matare

Användning

Kortvarig användning

Apparaten är endast ämnad för kortvarig användning; dvs.

den bör inte användas kontinuerligt längre än 15 minuter

åt gången. Låt den svalna 30 minuter innan du startar den

igen.

Användbar information för saftutvinning

∙ Nästan alla vanliga sorters frukt är lämpliga för

saftutvinning såsom äpplen, päron, plommon,

jordgubbar, grapefrukt, apelsiner, meloner, kiwifrukter,

ananas, mango och papaya.

∙ Följande grönsaker är också lämpliga för effektiv

saftutvinning: morötter, kålrot, selleri och gurka. Men

även spenat, rucola eller andra typer av sallad kan

bearbetas.

∙ Bananer eller torkad frukt är inte lämpliga för utvinning

eftersom de innehåller väldigt litet saft och skador kan

uppstå.

∙ Efter rengöring, skär upp frukt eller grönsaker grovt och

avlägsna kärnor, kärnhus eller frön för att förebygga

skador på apparaten.

∙ För att underlätta utvinning bör hård frukt såsom

morötter, fänkål och kål skäras i mindre bitar.

Säkerhetsavstängning

Apparaten har en inbyggd säkerhetsanordning som

skyddar den mot överhettning. Om säkerhetsavstängningen

aktiverats, dra stickproppen ur vägguttaget och låt

apparaten svalna till rumstemperatur. Tryck därefter på

återställningsknappen på drivenhetens bas.

Innan första användningen

Rengör apparaten enligt beskrivningen i avsnittet Skötsel

och rengöring.

Brytare

∙ Apparaten är utrustad med en funktionsväljare

0 apparaten avstängd

I Normal drift

R Omvänd drift

∙ Ändra inte driften från I direkt till R och vice versa. För

att undvika att apparaten blir skadad bör du alltid vänta

tills motorn har stannat helt innan du ändrar.

Filter- och sorbetinsatser

Insats med nt lter → För klar saft

För att pressa saft med litet innehåll av fruktkött.

Grov lterinsats → För tjock saft och sylt

För att pressa saft med stort innehåll av fruktkött, för att

göra sylt och puré av tomater till sås.

Obs: Det grova ltret lämpar sig inte för att återvinna

saft ur hårdare matprodukter med ett lågt vatteninnehåll

såsom morötter, kålrabbi etc. Cocktailtomater är heller

inte lämpliga.

Sorbetinsats

För att göra sorbet av frysta frukter.

142 x 208 mm

Montering av apparaten

1. Välj den önskade lterinsatsen.

2. Montera insatsen i kvarnhuset så att de utstickande

delarna av insatsen kopplas över kvarnhusets kant.

Tryck insatsen lätt neråt.

3. Se till att gummitappen under

höljet passas in i

fruktköttsutloppet:

4. Montera kvarnhuset med fruktköttsutloppet åt vänster

och saftröret framåt mot drivenheten.

5. Placera kvarnen med öppningen neråt i kvarnhuset

och vrid den lätt åt vänster och höger tills den fästes

på gummitätningen.

6. Montera locket och påfyllningsröret på kvarnhuset så

att markeringarna och möts.

7. Lås locket medsols tills de två triangelgurerna är i

linje.

8. Lyft låshaken på baksidan av drivenheten.

9. Placera fruktkötts- och saftbehållarna under respektive

utlopp.

10. Sätt stickproppen i ett uttag. Apparaten är nu klar för

användning.

Utvinning av saft från frukt och grönsaker

1. Förbered apparaten enligt avsnittet Montering av

apparaten (lterinsats I eller II).

2. Ställ knappen på I och lyft upp saftutloppets lock.

3. Apparaten startar.

4. Fyll på de tvättade och skurna frukterna eller

grönsakerna i påfyllningsröret när apparaten är igång

genom att använda mataren för att trycka ner delarna

lätt. Varning: Överdrivet tryck kan skada motorn eller

ltret.

5. Om olämpliga eller alltför många ingredienser

sätts i apparaten kan det bli stopp. För att

avlägsna blockeringen trycker du på knappen

för omvänd drift (back). Du kan också hamna att

trycka på återställningsknappen först (se avsnittet

Säkerhetsavstängning).

6. När apparaten är i drift bör du se till att saft inte

samlas upp i kvarnhuset. Om detta sker bör du dra

stickproppen ur vägguttaget och ta bort eventuell

blockering i fruktkötts- eller saftutloppet.

7. När du pressar stora mängder frukt eller grönsaker

behöver du tömma avfallsbehållaren och

saftbehållaren emellanåt.

8. Stäng av apparaten när saft slutar komma ut och dra

stickproppen ur vägguttaget.

9. Rengör apparaten genast efter användningen.

Tips: Saften bör konsumeras genast eller lagras i en

lämplig behållare i kylskåp (endast kort tid). På detta sätt

bibehålls vitaminerna och näringsämnena.

Göra sylt

1. Förbered apparaten – se Montering av apparaten

(lterinsats II).

2. Pressa saften - se Utvinning av saft från frukt och

grönsaker.

3. Sätt saften och fruktköttet utan dröjsmål i en kastrull

och koka sylten enligt receptet.

Några recept nns i slutet av denna bruksanvisning eller på

www.severin.de/service/recipes.

Göra sorbet

Tips: Sorbet kan du enkelt göra från frysta frukter eller

grönsaker. Frys helt enkelt in matprodukterna över

natten och låt dem tina något innan du processar dem.

1. Förbered apparaten – se Montering av apparaten

(sorbetinsats).

2. Ställ knappen på I position.

3. Apparaten startar. Med motorn i gång sätter du de

frysta frukterna eller grönsakerna i påfyllningsröret och

trycker ner dem med mataren. Varning: Undvik att

trycka på alltför mycket för att inte skada motorn och

ltret.

4. Om olämpliga eller alltför många ingredienser sätts

i apparaten kan det bli stopp. För att avlägsna

blockeringen trycker du på knappen för omvänd drift.

5. När du processar stora mängder sorbet måste

saftbehållaren efter behov tömmas ibland.

6. När sorbet inte längre produceras stänger du av

apparaten och drar stickproppen ur vägguttaget.

7. Diska apparaten genast efter användningen.

Tips: Sorbet bör konsumeras genast eller lagras i en

lämplig behållare i kylskåp (endast kort tid).

Efter användning

∙ Rengör apparaten noga omedelbart efter varje

användning. Se detaljerad information i avsnittet Skötsel

och rengöring.

∙ Ta bort saft- och avfallsbehållarna.

∙ Ta bort mataren.

∙ Lossa på låshaken. Vrid locket med dess påfyllningsrör

motsols och ta bort det.

∙ Ta bort kvarnhuset. Avlägsna kvarnen och

lterinsatserna.

∙ Diska alla komponenter - se Skötsel och rengöring.

142 x 208 mm

Recept

Äppel-apelsinsylt

Ingredienser:

400 g äpplen

400 g apelsiner

250 g syltsocker 3:1

en stänk Amaretto

en nypa mald kryddnejlika

1 tsk kanel

1 msk citronsaft

∙ Skala äpplena, ta bort kärnhusen och skär frukten i åtta

delar. Skala apelsinerna och separera skivorna.

∙ Montera apparaten och lägg den grova lterinsatsen för

sylt på plats.

∙ Pressa saften ur äpplena och därefter ur apelsinerna.

∙ Sätt saften och fruktköttet i en kastrull, tillsätt syltsockret,

Amaretto, kryddorna och citronsaften och låt det hettas

upp under 5 minuter under konstant omrörning.

∙ Häll sylten på burkar (skölj dem först i hett vatten),

skruva på locken och lämna brukarna ståendes upp och

ner under era minuter.

Mango-jordgubbssylt

Ingredienser:

400 g mango

200 g jordgubbar

300 g syltsocker 2:1

∙ Skala mangon och skär fruktköttet från kärnan. Tvätta

jordgubbarna och rensa dem eventuellt.

∙ Montera apparaten och lägg den grova lterinsatsen för

sylt på plats.

∙ Pressa saften ur mangofrukterna och därefter ur

jordgubbarna.

∙ Sätt saften och fruktköttet i en kastrull, tillsätt syltsockret,

Amaretto, kryddorna och citronsaften och låt det hettas

upp under 5 minuter under konstant omrörning.

∙ Häll sylten på burkar (skölj dem först i hett vatten),

skruva på locken och lämna brukarna ståendes upp och

ner under era minuter.

Skötsel och rengöring

∙ Dra alltid stickproppen ur vägguttaget och låt apparaten

svalna tillräckligt innan rengöring påbörjas.

∙ Använd inga slipmedel, starka rengöringsmedel eller

hårda borstar vid rengöringen.

∙ För undvikande av elchock får drivenheten aldrig tvättas

med vatten eller doppas i vatten.

∙ Drivenheten kan torkas av med en lätt fuktad, luddfri

duk.

∙ Alla lösa delar (inklusive kvarnhusets förslutningar) kan

rengöras med varmt vatten och ett milt diskmedel.

∙ Rengör lterinsatserna med den mjuka

rengöringsborsten som medföljer. Rengör inte

insatserna med några hårda föremål eftersom de kan

orsaka skada.

∙ Alla löstagbara delar kan också diskas i

diskmaskin. Filterinsatserna bör först rengöras med

rengöringsborsten.

∙ Alla delar måste vara helt torra innan de monteras på

plats igen.

Avfallshantering

Enheter märkta med denna symbol måste

kasseras separat från hushållsavfallet, eftersom

de innehåller värdefulla material som kan

återvinnas. Korrekt avfallshantering skyddar

miljön och människors hälsa. Din lokala myndighet eller

återförsäljare kan ge information i ärendet.

142 x 208 mm

Problemlösning

Problem Orsak Åtgärd

Apparaten startar inte. Enheten är inte ansluten till eluttaget. Sätt stickproppen i vägguttaget.

Apparaten är inte hopmonterad. Se Montering av apparaten.

Apparaten stannar

plötsligt.

Ingredienserna har orsakat en

blockering.

Sätt knappen i position ‘R'. Apparaten går bakåt och

löser blockeringen.

Apparaten är överbelastad,

säkerhetsavstängningen utlöses.

Låt apparaten svalna i 30 minuter och tryck på

återställningsknappen på drivenhetens bas.

Drivenheten är

överhettad.

Apparaten har varit i användning för

länge.

Stäng av apparaten, dra stickproppen ur vägguttaget

och låt apparaten svalna minst 30 minuter.

Om du inte kan lösa ditt problem med hjälp av tabellen, vänligen kontakta vår Kundservice. Kontaktuppgifterna nns i

bilagan till denna bruksanvisning.

Tekniska data

Produktkategori, Art. nr. Saftpress ES 3571

Spänning 220-240 V~, 50/60 Hz

Effekt ca. 150 W

Dimensioner (B x H x D) 140 x 420 x 170 mm

Vikt 3.8 kg

Speciella markeringar

Släng inte med hushållsavfallet

Denna produkt uppfyller de krav som är gällande för CE-märkning.

142 x 208 mm

Mehupuristin

Hyvä Asiakas,

Lue seuraavat ohjeet huolellisesti

ennen laitteen käyttöä ja säilytä tämä

opas tulevaa tarvetta varten. Laitetta

saavat käyttää vain henkilöt, jotka ovat

perehtyneet alla oleviin ohjeisiin.

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Tiettyihin henkilöihin kohdistuva

vaara

Lapsilla sekä henkilöillä, joilla on

rajoittunut toimintakyky, on suurempi

tapaturmavaara:

∙ Henkilö, jolla on fyysisesti, aistillisesti

tai henkisesti rajoittunut toimintakyky

tai jolla on puuttuvat tai vajavaiset

tiedot laitteen toiminnasta, saa käyttää

laitetta vain siinä tapauksessa, että

hän on valvonnan alaisena tai hänelle

on annettu tarkat ohjeet laitteen

käyttämiseen. Lisäksi hän ymmärtää

täysin laitteen käyttöön liittyvät vaarat

ja noudattaa tarvittavia turvatoimia.

∙ Lasten ei saa antaa käyttää laitetta.

Laite ja sen liitäntäjohto on pidettävä

poissa lasten ulottuvilta.

∙ Lasten ei saa antaa leikkiä laitteella.

∙ Varoitus: Pidä lapset poissa

pakkausmateriaalien luota

potentiaalisen vaaratilanteen esim.

tukehtumisvaaran vuoksi.

Sähköiskun vaara

Laite on sähköllä toimiva, joten aina on

olemassa sähköiskun vaara. Sen vuoksi

on ryhdyttävä seuraaviin varotoimiin:

∙ Tarkasta aina ennen laitteen käyttöä

huolellisesti laitteen runko, liitäntäjohto

ja mahdolliset asennetut lisäosat

vaurioiden varalta. Jos laite on

esimerkiksi pudonnut kovalle pinnalle

tai liitäntäjohdon vetämiseen on

käytetty liikaa voimaa, laitetta ei saa

enää käyttää: näkymättömätkin vauriot

voivat aiheuttaa laitetta käytettäessä

vaaratilanteita.

∙ Laite tulee liittää määräysten

mukaisesti asennettuun pistorasiaan.

Varmista, että verkkojännite vastaa

laitteen arvokilpeen merkittyä

jännitettä.

∙ Irrota pistotulppa pistorasiasta aina

- ennen laitteen lisäosan asentamista

siihen tai purkua,

- käytön jälkeen,

- jos laitteessa on käyttöhäiriö,

- kun laite ei ole valvottuna,

- ennen laitteen puhdistamista.

∙ Kun irrotat pistokkeen pistorasiasta,

älä vedä liitäntäjohdosta vaan tartu

aina pistokkeeseen.

∙ Älä kosketa pistoketta märin käsin.

∙ Älä puhdista moottoriosaa nesteillä

äläkä upota sitä nesteisiin.

142 x 208 mm

Liikkuvien osien aiheuttamat vaarat

Liikkuvat osat voivat aiheuttaa vakavan

vamman.

∙ Älä käytä pitkiä ketjuja,

korvarenkaita tai pitkä- ja/tai

leveähihaisia paitoja, huiveja tai

saaleja tai pidä pitkiä hiuksia auki

laitetta käyttäessäsi.

∙ Älä laita sormia syöttösuppiloon.

Sinne ei saa myöskään laittaa

mitään muita esineitä.

∙

Älä laita käsiä mehun tai hedelmälihan

ulostuloalueen lähelle

∙ Odota, kunnes kaikki osat ovat täysin

pysähtyneitä ennen syöttösuppilon

poistamista paikaltaan.

Hygienian puute

Hygienian puute voi aiheuttaa

bakteerien muodostumista laitteen

sisälle

∙

Puhdista laite perusteellisesti

ennen sen ensimmäistä

käyttökertaa ja myös jokaisen

käyttökerran jälkeen.

∙

Kytke laite aina irti verkkovirrasta

ennen sen puhdistusta.

∙ Yksityiskohtaisia tietoja laitteen

puhdistuksesta on osassa Laitteen

puhdistus ja hoito.

∙ Älä käytä sorbettien valmistukseen

sulatettuja ja uudelleenpakastettuja

aineksia.

Laitteen vaurioitumisen vaara

Laitteen virheellinen käsittely voi

aiheuttaa vaurioita

∙

Sijoita laite aina kuivalle, tasaiselle ja

liukumattomalle pinnalle, joka kestää

kumijalkojen kosketuksen

∙ Älä jätä liitäntäjohtoa riippumaan

vapaana.

∙ Virtajohtoa ei saa taittaa eikä puristaa.

Pidä sekä johto että itse laite etäällä

lämmönlähteistä (esim. keittolevyistä,

kaasuliekeistä).

∙ Älä purista mehua kuumista ruoka-

aineksista.

∙ Käytä vain alkuperäisiä lisäosia.

Asianmukainen käyttö

∙ Tätä laitetta saa käyttää vain mehun

puristamiseen vihanneksista ja

hedelmistä ja sorbettien valmistukseen

pakastehedelmistä ja -vihanneksista.

Se soveltuu myös hedelmäsoseen

(kompotin) valmistukseen hilloja ja

kastikkeita varten.

∙ Varoitus: Laitetta ei ole tarkoitettu

kovien ruoka-ainesten kuten

pähkinöiden tai jääpalojen käsittelyyn.

∙ Kaikki muu kuin näissä ohjeissa

kuvailtu käyttö on määräysten

vastaista ja voi aiheuttaa

henkilövammoja tai aineellisia

vahinkoja.

∙ Tämä laite on tarkoitettu

kotitalouskäyttöön tai vastaavaan,

kuten

- ruokalat, toimistot ja muut kaupalliset

ympäristöt,

- maatalousyritykset,

142 x 208 mm

- hotellien, motellien jne. ja vastaavien

yritysten asiakkaat,

- aamiaisen ja majoituksen tarjoavat

majatalot.

∙ Älä jätä laitetta ilman valvontaa sen

ollessa kytkettynä pistorasiaan.

∙ Varoitus: Väärinkäytöstä saattaa

seurata vakavia henkilövammoja.

Jos laitteeseen tulee vika

Viallinen laite voi aiheuttaa aineellisia

vahinkoja ja vammoja

∙ Tarkasta laite vaurioiden varalta

ennen jokaista käyttökertaa. Älä käytä

laitetta, jos siinä näkyy vaurioiden

merkkejä.

∙ Jos vaurioita löytyy, ota yhteyttä

asiakaspalveluosastoomme

puhelimitse tai sähköpostitse (katso

liite).

∙ Ainoastaan valmistajan asiakaspalvelu

saa korjata tämän laitteen tai sen

virtajohdon.

Yleiskuva ja laitteen osat

1. Jätesäiliö

2. Mehusäiliö

3. Sorbettiosa

4. Siiviläosa, karkea

5. Siiviläosa, hieno

6. Toimintokytkin

7. Puhdistusharja

8. Liitäntäjohto ja pistotulppa

9. Moottoriosa

10. Syöttöruuvin runko

11. Syöttöruuvi

12. Kansi ja syöttösuppilo

13. Syöttöpainin

Toiminta

Lyhytaikainen käyttö

Laite on tarkoitettu vain lyhytaikaiseen käyttöön, joten sitä

ei pidä käyttää yhtäjaksoisesti 15 minuuttia pidempään.

Anna sen jäähtyä sen jälkeen 30 minuutin ajan ennen kuin

käytät sitä jälleen.

Hyödyllisiä vinkkejä mehustamiseen

∙ Lähes kaikki yleiset hedelmät soveltuvat

mehustamiseen, kuten omenat, päärynät, luumut,

mansikat, greipit, appelsiinit, melonit, kiivit, ananakset,

mangot ja papaijat.

∙ Myös seuraavat vihannekset soveltuvat tehokkaaseen

mehustamiseen: porkkana, kyssäkaali, selleri ja kurkku.

Lisäksi voidaan käyttää pinaattia, rucolaa ja erityyppisiä

salaatteja.

∙ Banaanit ja kuivatut hedelmät eivät sovellu

mehustamiseen – ne sisältävät hyvin vähän mehua ja

voivat aiheuttaa vaurioita.

∙ Pese ensin hedelmät tai vihannekset, pilko niitä sitten

hieman ja poista kivet, ytimet ja siemenet laitteen

vaurioitumisen estämiseksi.

∙ Mehustaminen helpottuu leikkaamalla kovat hedelmät

ja vihannekset, kuten porkkanat, fenkoli ja kyssäkaali,

pienemmiksi paloiksi.

Palautuva lämpösulake

Laitteessa on sisäänrakennettu, ylikuumenemiselta

suojaava palautuva lämpösulake. Mikäli lämpösulake

on aktivoitunut, irrota pistotulppa pistorasiasta ja anna

laitteen jäähtyä kunnolla. Paina sitten resetointipainiketta

moottoriosan alustasta.

Ennen ensikäyttöä

Puhdista laite osiossa Laitteen puhdistus ja hoito olevan

kuvauksen mukaisesti.

Kytkin

∙ Laite on varustettu toimintokytkimellä.

0 laite on kytketty pois toiminnasta

I normaali toiminta

R käänteinen toiminta

∙ Älä yritä vaihtaa suoraan I-asennosta R-asentoon ja

päinvastoin. Odota aina ensin moottorin pysähtymistä,

jotta laitteen vaurioituminen vältetään.

Siivilä- ja sorbettiosat

Hieno siiviläosa → kirkkaille mehuille

Vähän hedelmälihaa sisältävien mehujen puristamiseen

Karkea siiviläosa → paksuille mehuille ja hillolle

Paljon hedelmälihaa sisältävien mehujen puristamiseen,

hillojen ja tomaattisoseiden valmistamiseen kastikkeita

varten.

142 x 208 mm

Huomautus: Karkea siiviläosa ei sovellu mehun

puristamiseen kovemmista ruoka-aineksista, joissa on

alhainen vesipitoisuus, kuten porkkanat, kyssäkaali.

Myöskään cocktail-tomaatit eivät sovellu.

Sorbettiosa

Sorbettien valmistukseen pakastehedelmistä.

Laitteen kokoaminen

1. Valitse sopiva lisäosa.

2. Asenna lisäosa syöttöruuvin rungossa olevaan

syvennykseen niin, että lisäosan ulostyöntyvä osa

kytkeytyy syöttöruuvin rungon reunan yli. Paina

lisäosaa kevyesti alaspäin.

3. Varmista, että rungon

alapuolella oleva kumikieleke

tulee hedelmälihan ulostulon

sisään:

4. Asenna syöttöruuvin runko niin, että hedelmälihan

ulostulo näyttää vasemmalle ja mehun ulostulo

osoittaa eteenpäin moottoriosaa kohti.

5. Sijoita syöttöruuvin aukko alaspäin syöttöruuvin

runkoon ja käännä sitä hieman vasemmalle ja oikealle,

kunnes mehukartio istuu tiukasti kumitiivisteen päällä.

6. Asenna kansi ja syöttösuppilo syöttöruuvin rungon

päälle niin, että merkit ja tulevat

kohdakkain.

7. Lukitse kansi myötäpäivään, kunnes kumpikin

kolmiomerkki on kohdakkain.

8. Nosta lukitussalpaa moottoriosan takaa.

9. Sijoita jäte- ja mehusäiliöt omien ulostulojensa alle.

10. Kytke pistotulppa pistorasiaan. Laite on käyttövalmis.

Mehun puristaminen hedelmistä ja vihanneksista

1. Valmistele laite osiossa Laitteen kokoaminen

(siiviläosa I tai II) olevan kuvauksen mukaisesti.

2. Aseta kytkin I-asentoon ja nosta mehun ulostulon

läppä ylös.

3. Laite käynnistyy.

4. Syötä puhtaita, valmiiksi pilkottuja hedelmien ja

vihannesten osia syöttösuppiloon laitteen ollessa

käynnissä ja paina palat syöttöpainimella kevyesti

alas. Varoitus: Liiallinen painaminen voi vaurioittaa

moottoria tai suodatinta.

5. Laite voi tukkeutua, jos siihen lisätään sopimattomia

tai liikaa aineksia. Poistat tukoksen painamalla

käänteisen toiminnan painiketta. Voit myös

painaa ensin resetointipainiketta (katso Palautuva

lämpösulake).

6. Varmista mehustuksen aikana, ettei mehua keräänny

syöttöruuviin. Jos näin käy, katkaise laitteesta virta,

irrota pistotulppa pistorasiasta ja poista tarvittaessa

tukos hedelmälihan tai mehun ulostulosta.

7. Kun mehustat suuria määriä hedelmiä tai vihanneksia,

jäte- ja mehusäiliö täytyy tyhjentää aina välillä

tarvittaessa.

8. Kun mehun ulostulo lakkaa, katkaise laitteesta virta ja

irrota pistotulppa seinäpistorasiasta.

9. Puhdista laite heti käytön jälkeen.

Vinkki: Mehu tulee nauttia välittömästi tai laittaa

sopivaan astiaan, jossa sitä voi säilyttää lyhyen aikaa

jääkaapissa. Näin vitamiinit ja ravintoaineet säilyvät.

Hillon valmistus

1. Valmistele laite - katso Laitteen kokoaminen (siiviläosa

II).

2. Purista mehu - katso Mehun puristaminen hedelmistä

ja vihanneksista.

3. Laita mehu ja hedelmäliha viiveettä kattilaan ja

valmista hillo reseptin mukaan.

Tämän oppaan lopussa ja osoitteessa www.severin.de/

service/recipes on joitakin mallireseptejä.

Sorbettien valmistus

Vihje: Sorbetteja on helppo valmistaa

pakastehedelmistä tai -vihanneksista. Pakasta ruoka-

ainekset yön yli ja anna niiden sulaa hieman ennen

käsittelyä.

1. Valmistele laite - katso Laitteen kokoaminen

(sorbettiosa).

2. Aseta kytkin I-asentoon.

3. Laite käynnistyy. Syötä pakastehedelmiä tai

-vihanneksia syöttösuppiloon laitteen ollessa

käynnissä ja paina ne alas syöttöpainimella. Varoitus:

Liiallinen painaminen voi vaurioittaa moottoria tai

suodatinta.

4. Laite voi tukkeutua, jos siihen lisätään sopimattomia

tai liikaa aineksia. Jos näin käy, poista tukos

painamalla käänteisen toiminnan painiketta.

5. Kun valmistat suuria määriä sorbettia, mehusäiliö

täytyy tyhjentää aina välillä tarvittaessa.

6. Kun sorbetin ulostulo lakkaa, katkaise laitteesta virta

ja irrota pistotulppa seinäpistorasiasta.

7. Puhdista laite heti käytön jälkeen.

Vinkki: Sorbetti tulee nauttia välittömästi tai laittaa

sopivaan astiaan (vain lyhyt aika) jääkaappiin. Näin

vitamiinit ja ravintoaineet säilyvät.

142 x 208 mm

Käytön jälkeen

∙ Laite täytyy puhdistaa perusteellisesti heti jokaisen

käyttökerran jälkeen. Lisätietoja on osassa Laitteen

puhdistus ja hoito.

∙ Poista mehu- ja jätesäiliö.

∙ Irrota syöttöpainin.

∙ Vapauta lukitussalpa. Käännä kantta syöttösuppilon kera

vastapäivään ja irrota se.

∙ Irrota syöttöruuvin runko. Irrota syöttöruuvi ja poista

siiviläosat.

∙ Puhdista kaikki osat - katso Laitteen puhdistus ja hoito.

Reseptit

Omena-appelsiinihillo

Ainekset:

400 g omenia

400 g appelsiinejä

250 g säilöntäsokeria 3:1

Tilkka Amarettoa

Hyppysellinen jauhettua neilikkaa

1 teelusikallinen kanelia

1 ruokalusikallinen sitruunamehua

∙ Kuori omenat, poista kodat ja leikkaa omenat

kahdeksaan osaan. Kuori appelsiinit ja erottele viipaleet.

∙ Kokoa mehupuristin ja asenna (karkea) siiviläosa hilloa

varten.

∙ Purista mehu ensin omenoista ja sitten appelsiineistä.

∙ Laita mehu ja hedelmäliha kattilaan, lisää säilöntäsokeri,

Amaretto, mausteet ja sitruunamehu ja anna kiehua

hiljaa noin 5 minuutin ajan koko ajan hämmentämällä.

∙ Laita hillo purkkeihin (huuhtele ne ensin kuumalla

vedellä), ruuvaa sitten kannet tiukalle ja jätä purkit

ylösalaisin useamman minuutin ajaksi.

Mango-mansikkahillo

Ainekset:

400 g mangoa

200 g mansikoita

300 g säilöntäsokeria 2:1

∙ Kuori mango ja leikkaa hedelmä pois kivestä. Pese

mansikat ja poista kaikki vihreät jäämät.

∙ Kokoa mehupuristin ja asenna (karkea) siiviläosa hilloa

varten.

∙ Purista ensin mehu mangoista ja sitten mansikoista.

∙ Laita mehu ja hedelmäliha kattilaan, lisää säilöntäsokeri,

Amaretto, mausteet ja sitruunamehu ja anna kiehua

hiljaa noin 5 minuutin ajan koko ajan hämmentämällä.

∙ Laita hillo purkkeihin (huuhtele ne ensin kuumalla

vedellä), ruuvaa sitten kannet tiukalle ja jätä purkit

ylösalaisin useamman minuutin ajaksi.

Laitteen puhdistus ja hoito

∙ Irrota aina pistotulppa pistorasiasta ja anna laitteen

jäähtyä kunnolla ennen sen puhdistamista.

∙ Älä käytä hankausaineita, vahvoja puhdistusaineita tai

kovia harjoja laitteen puhdistukseen.

∙ Sähköiskun välttämiseksi älä puhdista käyttöakselia

vedellä äläkä upota sitä veteen.

∙ Moottoriosan voi puhdistaa kostealla, nukkaamattomalla

kankaalla.

∙ Kaikki irrotettavat osat (sisältää syöttöruuvin rungon

tiivisteet) voidaan pestä kuumalla vedellä ja miedolla

pesuaineella.

∙ Puhdista siiviläosat oheisella pehmeällä

puhdistusharjalla. Älä puhdista lisäosia kovalla

esineellä, sillä ne voivat vaurioitua.

∙ Kaikki irrotettavat osat voidaan myös pestä

astianpesukoneessa. Siiviläosat täytyy kuitenkin

puhdistaa oheisella harjalla ennen sitä.

∙ Kaikkien osien tulee olla täysin kuivia ennen niiden

asentamista takaisin.

Jätehuolto

Tällä symbolilla merkityt laitteet täytyy hävittää

kotitalousjätteestä erillään, sillä ne sisältävät

arvokkaita kierrätyskelpoisia materiaaleja.

Asianmukaisella hävittämisellä suojellaan

ympäristöä ja ihmisterveyttä. Saat aiheesta lisätietoa

paikallisilta viranomaisilta tai jälleenmyyjiltä.

142 x 208 mm

Vianetsintä

Ongelma Syy Ratkaisu

Laite ei toimi. Laitetta ei ole liitetty verkkovirtaan. Liitä pistoke seinäpistorasiaan.

Laitetta ei ole koottu. Katso Laitteen kokoaminen.

Laite pysähtyy yhtäkkiä. Ainekset ovat aiheuttaneet tukoksen. Laita kytkin asentoon ”R”. Laite käy

päinvastaiseen suuntaan ja tukos poistuu.

Laite on ylikuumentunut, mikä on

laukaissut palautuvan lämpösulakkeen.

Anna laitteen jäähtyä 30 minuutin ajan ja paina

resetointipainiketta moottoriosan alustasta.

Moottoriosa on

ylikuumentunut.

Laite on toiminut liian pitkään. Katkaise virta, kytke pistotulppa irti

verkkovirrasta ja anna jäähtyä vähintään 30

minuutin ajan.

Ellei ongelma ratkea taulukon avulla, ota yhteyttä asiakaspalveluumme. Yhteystiedot löytyvät tämän oppaan liitteestä.

Tekniset tiedot

Laiteluokka, Tuotenro Mehupuristin ES 3571

Verkkojännite 220-240 V~, 50/60 Hz

Teho Noin 150 W

Mitat (L x K x S) 140 x 420 x 170 mm

Paino 3,8 kg

Erikoismerkinnät

Ei saa hävittää kotitalousjätteen mukana

Tämä tuote on kaikkien voimassa olevien CE-merkintöjä koskevien direktiivien mukainen.

142 x 208 mm

Wyciskarka wolnoobrotowa

Szanowni Klienci!

Przed użyciem urządzenia proszę

dokładnie zapoznać się z poniższą

instrukcją, którą należy zachować do

późniejszego wglądu. Z urządzenia

mogą korzystać wyłącznie osoby, które

zapoznały się z poniższą instrukcją.

Instrukcja bezpieczeństwa

Zagrożenie dla niektórych osób

W przypadku dzieci i osób

niepełnosprawnych obsługa urządzenia

wiąże się z podwyższonym ryzykiem

obrażenia ciała

∙ Osoby o ograniczonych zdolnościach

zycznych, czuciowych lub

psychicznych albo nieposiadające

stosownego doświadczenia lub

wiedzy, mogą korzystać z urządzenia

tylko wówczas, kiedy znajdują się pod

nadzorem lub zostały poinstruowane,

jak używać urządzenia i są w pełni

świadome wszelkich zagrożeń i

wymaganych środków ostrożności.

∙ Nie dopuszczać do używania

urządzenia przez dzieci. Nie

dopuszczać dzieci w pobliże

urządzenia lub jego przewodu

zasilającego.

∙ Nie dopuszczać do używania

urządzenia jako zabawki przez dzieci.

∙ Ostrzeżenie: Nie pozwalać, aby

dzieci miały dostęp do elementów

opakowania, ponieważ może to

doprowadzić do niebezpiecznego

wypadku, np. uduszenia.

Niebezpieczeństwo porażenia prądem

Urządzenie jest zasilane prądem

elektrycznym, zatem zawsze stwarza

zagrożenie porażenia prądem.

W związku z powyższym należy

zachowywać następujące środki

ostrożności:

∙ Przed użyciem należy dokładnie

sprawdzić, czy główny korpus

urządzenia i wszystkie elementy

czynnościowe są sprawne i nie

noszą śladów uszkodzenia. Jeżeli

urządzenie np. spadło na twardą

powierzchnię albo przewód zasilający

został narażony na zbyt silne

szarpnięcie, nie nadaje się ono do

dalszego użytku: nawet najmniejsza,

niewidoczna usterka powstała z tego

powodu, może mieć ujemny wpływ na

działanie urządzenia i bezpieczeństwo

użytkownika.

∙ Urządzenie należy podłączyć do

sieci elektrycznej wyłącznie do

gniazdka zainstalowanego zgodnie

z przepisami. Należy sprawdzić,

czy napięcie sieciowe zgadza się

z napięciem podanym na tabliczce

znamionowej urządzenia.

∙ Wtyczkę należy wyjąć z gniazda

elektrycznego

- przed przystąpieniem do składania

lub rozkładania urządzenia;

- po zakończeniu pracy;

- w przypadku awarii urządzenia;

- zanim urządzenie zostanie

pozostawione bez nadzoru;

142 x 208 mm

- przed przystąpieniem do czyszczenia

urządzenia.

∙ Wyjmując wtyczkę z gniazdka nigdy

nie należy szarpać za przewód.

∙ Nie chwytać wtyczki mokrymi dłońmi.

∙ Nie myć zespołu napędowego

cieczami ani nie zanurzać go.

Niebezpieczne ruchome elementy

Ruchome elementy urządzenia

stwarzają ryzyko poważnych obrażeń

ciała.

∙ Podczas używania urządzenia nie

należy nosić długich łańcuszków

czy kolczyków, odzieży z długimi

i/lub szerokimi rękawami, chust

czy szali; długie włosy należy

wcześniej odpowiednio spiąć.

∙ Nie wkładać palców ani żadnych

przedmiotów do lejka dozownika.

∙

Nie zbliżać rąk do wylotów soku i

miąższu

∙ Przed przystąpieniem do zdejmowania

lejka dozownika, odczekać aż

wszystkie ruchome części całkowicie

się zatrzymają.

Higiena

Brak odpowiedniej higieny może

doprowadzić do pojawienia się w

urządzeniu drobnoustrojów

∙

Urządzenie należy dokładnie umyć

przed pierwszym użyciem oraz

bezpośrednio po każdym cyklu

pracy.

∙

Przed przystąpieniem do

czyszczenia zawsze należy

najpierw odłączyć urządzenie od

źródła zasilania.

∙ Szczegółowe informacje na temat

czyszczenia urządzenia znajdują się w

punkcie Czyszczenie i konserwacja.

∙ Do przygotowywania sorbetów nie

należy używać składników, które były

wcześniej rozmrożone i ponownie

zamrożone.

Niebezpieczeństwo uszkodzenia

urządzenia

Nieprawidłowa obsługa urządzenia

może spowodować jego uszkodzenie

∙

Urządzenie należy ustawiać suchym,

równym i nie śliskim blacie, który

nie ulegnie uszkodzeniu w wyniku

kontaktu z gumowymi nóżkami

∙ Nie należy pozostawiać przewodu

zasilającego swobodnie zwisającego

bez nadzoru.

∙ Nie łamać ani nie ściskać przewodu

zasilającego. Trzymać przewód

zasilający oraz samo urządzenie

z dala od źródeł ciepła (np. płyta

grzewcza kuchenki, płomień gazowy).

∙ Nie wyciskać soku z gorących

produktów spożywczych.

∙ Należy stosować wyłącznie oryginalne

akcesoria.

Prawidłowe użytkowanie

∙ Urządzenie może być używane

wyłącznie do wyciskania soku

z warzyw i owoców

oraz do

przygotowywania sorbetów z

mrożonych owoców i warzyw.

Nadaje się także do przygotowania

przecierów owocowych na dżemy lub

sosy.

∙ Przestroga: Urządzenie nie jest

142 x 208 mm

przeznaczone do przetwarzania

twardych produktów, takich jak

orzechy czy kostki lodu.

∙ Każdy inne użycie urządzenia niż

opisane w niniejszej instrukcji jest

nieprawidłowe i może doprowadzić do

obrażeń ciała lub szkód materialnych.

∙ Urządzenie przeznaczone jest

do zastosowań domowych lub

podobnych, jak np. w

- kuchniach biurowych lub innych

miejscach pracy;

- agroturystyce;

- hotelach, motelach itp. oraz innych

podobnych lokalach (przez klientów);

- pensjonatach.

∙ Nie zostawiać urządzenia

podłączonego do zasilania bez

nadzoru.

∙ Ostrzeżenie: Nieprawidłowe

użytkowanie urządzenia może

doprowadzić do poważnych obrażeń

ciała.

Niesprawne urządzenie

Niesprawne urządzenie może

spowodować obrażenia ciała i straty

materialne

∙ Przed każdym użyciem sprawdzić, czy

urządzenie nie jest uszkodzone. Nie

używać urządzenia, jeżeli widoczne są

jakiekolwiek oznaki uszkodzenia.

∙ W przypadku stwierdzenia

uszkodzenia, należy skontaktować się

telefonicznie lub elektronicznie (zob.

załącznik) z działem obsługi klienta.

∙ Wszelkie naprawy urządzenia

lub przewodu zasilania mogą być

wykonywane wyłącznie przez

autoryzowany serwis.

Opis i elementy urządzenia

1. Pojemnik na miąższ

2. Pojemnik na sok

3. Wkładka do robienia sorbetów

4. Wkładka z sitkiem grubym

5. Wkładka z sitkiem drobnym

6. Przełącznik

7. Szczoteczka do czyszczenia

8. Przewód zasilający z wtyczką

9. Zespół napędowy

10. Komora ślimaka

11. Ślimak

12. Pokrywka z dozownikiem

13. Popychacz

Instrukcja obsługi

Krótki okres nieprzerwanej pracy

Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej, tzn. nie

należy włączać go na dłużej niż 15 minut. Po takim czasie

pracy należy wyłączyć urządzenie i zostawić do ostygnięcia

na kolejne 30 minut – następnie można ponownie

rozpocząć pracę.

Porady dotyczące odwirowywania soku

∙ Do odwirowywania soku nadają się niemal wszystkie

popularne owoce, a więc jabłka, gruszki, śliwki,

truskawki, winogrona, pomarańcze, melony, kiwi,

ananasy, mango czy papaje.

∙ Do wydajnego odwirowywania soku nadają się również

marchew, kalarepa, seler oraz ogórek. Można też

przetwarzać szpinak, rukolę oraz różne gatunki sałaty.

∙ Banany i suszone owoce nie nadają się do wyciskania,

ponieważ zawierają bardzo niewiele soku i mogą

spowodować uszkodzenia.

∙ Umyć owoce lub warzywa, po czym pokroić je w

większe kawałki i usunąć pestki lub nasiona, aby nie

dopuścić do uszkodzenia urządzenia.

∙ Aby uzyskać więcej soku, twarde owoce i warzywa, jak

np. marchew, koper włoski czy kalarepa, można pokroić

w mniejsze kawałki.

Termiczny wyłącznik bezpieczeństwa

Urządzenie wyposażone jest w termiczny wyłącznik

bezpieczeństwa, chroniący przed przegrzaniem. Jeżeli

zadziała wyłącznik, odłączyć urządzenie od zasilania i

pozostawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej.

Następnie nacisnąć przycisk resetowania w podstawie

zespołu napędowego.

Przed uruchomieniem urządzenia po raz pierwszy

Wyczyścić urządzenie zgodnie z instrukcją w punkcie

Czyszczenie i konserwacja.

142 x 208 mm

Włącznik

∙ Urządzenie wyposażone jest w przełącznik.

0 urządzenie jest wyłączone

I tryb normalny

R obroty w przeciwnym kierunku

∙ Nie przełączać bezpośrednio z pozycji I na pozycję

R albo odwrotnie. Aby nie dopuścić do uszkodzenia

urządzenia, należy zawsze najpierw poczekać, aż silnik

całkowicie się zatrzyma.

Wkładka do robienia sorbetów oraz wkładki z sitkami

Wkładka z sitkiem drobnym → do klarownych soków

Przeznaczona do wyciskania soków z niewielką

zawartością miąższu owocowego.

Wkładka z sitkiem grubym → do gęstych soków i

dżemów

Przeznaczona do wyciskania soków z dużą zawartością

miąższu oraz do robienia dżemów i puree pomidorowego

do sosów.

Wskazówka: Wkładka z sitkiem grubym nie nadaje

się do wyciskania soku z twardszych produktów

spożywczych o niewielkiej zawartości wody, jak marchew,

kalarepa itp. Pomidory koktajlowe także się nie nadają.

Wkładka do robienia sorbetów

Przeznaczona do przyrządzania sorbetów z mrożonych

owoców.

Montaż urządzenia

1. Wybrać żądaną wkładkę.

2. Wsunąć wkładkę do rowków obudowy napędu

ślimakowego w taki sposób, aby wystający element

wkładki zaczepił się o krawędź obudowy. Docisnąć

lekko wkładkę.

3. Sprawdzić, czy gumowa

klapka pod obudową jest

prawidłowo umieszczona w

wylocie miąższu.

4. Założyć obudowę napędu ślimakowego w taki sposób,

aby wylot miąższu skierowany był w lewo a wylot soku

w przód zespołu napędowego.

5. Włożyć napęd ślimakowy do obudowy, otworem

skierowanym w dół, przekręcając go lekko w lewo i w

prawo, aż pewnie osiądzie w uszczelce gumowej.

6. Założyć na obudowę napędu ślimakowego pokrywkę

z dozownikiem w taki sposób, aby symbole i

znalazły się naprzeciw siebie.

7. Zamknąć pokrywę, przekręcając ją w prawo, do

momentu aż oba trójkąty znajdą się naprzeciw siebie.

8. Podnieść zatrzask blokujący z tyłu zespołu

napędowego.

9. Umieścić pojemnik na sok oraz pojemnik na miąższ

pod odpowiednimi wylotami.

10. Włożyć wtyczkę do kontaktu. Urządzenie jest

wówczas gotowe do pracy.

Wyciskanie soku z owoców i warzyw

1. Przygotować urządzenie zgodnie z instrukcją w

punkcie Montaż urządzenia (wkładka z sitkiem I lub II).

2. Ustawić przełącznik w pozycji I i podnieść klapkę na

wylocie soku.

3. Urządzenie zaczyna pracować.

4. Kiedy urządzenie pracuje wkładać do lejka dozownika

umyte kawałki owoców lub warzyw, dopychając

je lekko popychaczem. Ostrzeżenie: Zbyt silne

dociskanie może spowodować uszkodzenie silnika lub

ltra.

5. W przypadku umieszczenia w urządzeniu

nieodpowiednich składników albo ich zbyt dużej ilości,

może dojść do zakleszczenia. Wówczas, aby usunąć

problem, nacisnąć przycisk odwrotnego kierunku

pracy. Może także zajść potrzeba uprzedniego

naciśnięcia przycisku resetowania (zob. Termiczny

wyłącznik bezpieczeństwa).

6. Podczas pracy zadbać o to, by w napędzie

ślimakowym nie gromadził się sok. Jeżeli dojdzie do

takiej sytuacji, odłączyć urządzenie od zasilania i

usunąć zatkanie w wylocie miąższu lub soku.

7. Przetwarzając większe ilości owoców lub warzyw,

należy regularnie opróżniać pojemniki na sok i miąższ.

8. Kiedy sok przestanie już wypływać, wyłączyć

urządzenie i wyjąć wtyczkę z gniazdka zasilania.

9. Umyć urządzenie bezpośrednio po zakończeniu pracy.

Porada: Sok należy spożyć bezpośrednio po

przyrządzeniu albo przelać do odpowiedniego naczynia

i przechowywać w lodówce (ale tylko przez krótki czas).

Pozwoli to zachować witaminy i substancje odżywcze.

Przyrządzanie dżemu

1. Przygotować urządzenie – zob. Montaż urządzenia

(wkładka z sitkiem II).

2. Wycisnąć sok - zob. Wyciskanie soku z owoców i

warzyw.

3. Bezpośrednio po wyciśnięciu, wlać sok i miąższ do

rondla i przyrządzić dżem według przepisu.

Przykładowe przepisy można znaleźć na końcu niniejszej

instrukcji oraz na stronie www.severin.de/service/recipes.

142 x 208 mm

Przyrządzanie sorbetów

Porada: Sorbety robi się najłatwiej z mrożonych

owoców bądź warzyw. Wystarczy włożyć produkty

dzień wcześniej do zamrażarki i wyjąć do lekkiego

rozmrożenia tuż przed dalszym przetworzeniem.

1. Przygotować urządzenie – zob. Montaż urządzenia

(wkładka do robienia sorbetów).

2. Ustawić przełącznik na pozycji I.

3. Urządzenie zaczyna pracować. Kiedy silnik pracuje,

wkładać zamrożone owoce lub warzywa do dozownika

i dociskać je popychaczem. Przestroga: Nie dociskać

zbyt mocno, aby nie spowodować uszkodzenia silnika

lub ltra.

4. W przypadku umieszczenia w urządzeniu

nieodpowiednich składników albo ich zbyt dużej

ilości, może dojść do zakleszczenia. Wówczas należy

nacisnąć przycisk pracy w przeciwnym kierunku, aby

usunąć blokujący kawałek.

5. Sporządzając większą ilość sorbetu, należy regularnie

opróżniać pojemnik na sok.

6. Kiedy sorbet przestanie już wypływać, wyłączyć

urządzenie i wyjąć wtyczkę z gniazdka zasilania.

7. Bezpośrednio po zakończeniu pracy wyczyścić

urządzenie.

Wskazówka: Sorbet należy spożyć bezpośrednio po

przyrządzeniu albo przelać do odpowiedniego naczynia

i przechowywać w lodówce (ale tylko przez krótki czas).

Pozwoli to zachować witaminy i składniki odżywcze.

Po zakończeniu pracy

∙ Urządzenie należy dokładnie wyczyścić bezpośrednio

po każdym użyciu. Szczegółowe informacje na ten temat

znajdują się w punkcie Czyszczenie i konserwacja.

∙ Odsunąć pojemniki na miąższ i sok.

∙ Wyjąć popychacz.

∙ Zwolnić zatrzask blokujący. Przekręcić pokrywkę z

dozownikiem w lewo i zdjąć.

∙ Zdjąć obudowę napędu ślimakowego. Wyjąć napęd

ślimakowy i wkładkę.

∙ Wyczyścić wszystkie elementy – zob. Czyszczenie i

konserwacja.

Przepisy

Dżem jabłkowo-pomarańczowy

Składniki:

400 g jabłek

400 g pomarańczy

250 g cukru żelującego 3:1

kilka kropel Amaretto

szczypta zmielonych goździków

1 łyżeczka cynamonu

1 łyżeczka soku z cytryny

∙ Obrać jabłka, usunąć z nich pestki i pokroić każde na

osiem kawałków. Obrać pomarańcze i rozdzielić je na

cząstki.

∙ Złożyć wyciskarkę i założyć (grube) sitko do robienia

dżemów.

∙ Wycisnąć sok z jabłek a następnie z pomarańczy.

∙ Wlać sok i miąższ do rondla, dodać cukier żelujący,

Amaretto, przyprawy i sok z cytryny, po czym gotować

na wolnym ogniu przez około 5 minut, cały czas

mieszając.

∙ Przełożyć dżem do słoików (umytych wcześniej w

gorącej wodzie), zakręcić je mocno i postawić na

kilkanaście minut do góry dnem.

Dżem z mango i truskawek

Składniki:

400 g mango

200 g truskawek

300 g cukru żelującego 2:1

∙ Obrać mango i odkroić owoc od pestki. Umyć truskawki i

usunąć szypułki.

∙ Złożyć wyciskarkę i założyć (grube) sitko do robienia

dżemów.

∙ Wycisnąć sok z mango a następnie z truskawek.

∙ Wlać sok i miąższ do rondla, dodać cukier żelujący,

Amaretto, przyprawy i sok z cytryny, po czym gotować

na wolnym ogniu przez około 5 minut, cały czas

mieszając.

∙ Przełożyć dżem do słoików (umytych wcześniej w

gorącej wodzie), zakręcić je mocno i postawić na

kilkanaście minut do góry dnem.

Czyszczenie i konserwacja

∙ Przed przystąpieniem do czyszczenia należy zawsze

poczekać aż urządzenie całkowicie ostygnie.

∙ Do czyszczenia nie należy używać ostrych przedmiotów,

żrących środków czyszczących, ani twardych szczotek.

∙ Aby zapobiec niebezpieczeństwu porażenia prądem,

zespołu napędowego nie wolno myć wodą, ani zanurzać

w wodzie.

∙ Zespół napędowy można wytrzeć wilgotną ściereczką

niepozostawiającą śladów.

142 x 208 mm

Rozwiązywanie problemów

Problem Przyczyna Rozwiązanie

Urządzenie nie działa. Urządzenie nie jest

podłączone do sieci.

Włożyć wtyczkę do kontaktu.

Urządzenie nie jest złożone. Zob. Montaż urządzenia.

Urządzenie nagle

przestaje pracować.

Składniki spowodowały

zakleszczenie.

Ustawić przełącznik w pozycji R. Urządzenie zacznie

pracować w przeciwnym kierunku i usuwa blokujący

element.

Urządzenie jest przeciążone,

co powoduje uruchomienie

wyłącznika bezpieczeństwa.

Zostawić urządzenie na 30 minut do ostygnięcia, po czym

nacisnąć przycisk resetowania w podstawie zespołu

napędowego.

Zespół napędowy jest

przegrzany.

Urządzenie pracowało zbyt

długo.

Wyłączyć je, odłączyć od zasilania i zostawić na 30 minut

do ostygnięcia.

W przypadku pojawienia się problemów, które nie są opisane w tabeli, należy skontaktować się z naszym Działem Obsługi

Klienta. Odpowiednie dane kontaktowe znajdują się w załączniku do niniejszej instrukcji.

Dane techniczne

Kategoria urządzenia, Nr art. Wyciskarka wolnoobrotowa ES 3571

Napięcie zasilania 220-240 V~, 50/60 Hz

Moc wyjściowa ok. 150 W

Wymiary (Sz x W x G) 140 x 420 x 170 mm

Waga 3,8 kg

Oznaczania specjalne

Nie wyrzucać wraz z domowymi odpadami

Niniejszy wyrób zgodny jest z obowiązującymi w UE przepisami dotyczącymi

oznakowania produktu.

∙ Wszystkie zdejmowane części (także uszczelki obudowy

napędu ślimakowego) można myć w gorącej wodzie z

dodatkiem delikatnego płynu.

∙ Wyczyścić wkładki z sitkami delikatną szczoteczką z

zestawu. Nie używać do czyszczenia wkładek żadnych

twardych przedmiotów, ponieważ mogą spowodować

uszkodzenia.

∙ Wszystkie wyjmowane części można także myć w

zmywarce. Jednakże wkładki z sitkami należy najpierw

wyczyścić szczoteczką z zestawu.

∙ Przed ponownym złożeniem urządzenia, wszystkie

elementy należy dokładnie osuszyć.

Utylizacja

Urządzenia oznaczone powyższym symbolem

należy utylizować osobno, a nie wraz ze zwykłymi

odpadkami z gospodarstwa domowego.

Urządzenia takie zawierają bowiem cenne

materiały, które można poddać recyklingowi. Odpowiednia

utylizacja takich urządzeń pomaga w ochronie środowiska i

zdrowia człowieka. Szczegółowych informacji na ten temat

udzielają lokalne władze lub sklepy prowadzące sprzedaż

detaliczną.

142 x 208 mm

Πίνακας περιεχομένων

Οδηγίες χρήσης

Πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή,

διαβάστε προσεκτικά τις ακόλουθες

οδηγίες χρήσης και φυλάξτε το παρόν

εγχειρίδιο για μελλοντική χρήση. Η

συσκευή πρέπει να χρησιμοποιείται

μόνο από άτομα που είναι εξοικειωμένα

με τις παρακάτω οδηγίες.

Σημαντικοί κανόνες ασφάλειας

Κίνδυνος για ορισμένες κατηγορίες

ανθρώπων

Υπάρχει αυξημένος κίνδυνος

τραυματισμού για παιδιά και για άτομα

με μειωμένες ικανότητες:

∙ Η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί

από άτομα με μειωμένες φυσικές,

αισθητήριες ή διανοητικές ικανότητες

ή χωρίς πείρα και γνώσεις μόνο εάν

επιτηρούνται ή τους έχουν δοθεί

οδηγίες σχετικά με τη χρήση της

συσκευής και κατανοούν πλήρως

όλους τους εμπλεκόμενους κίνδυνους

και προφυλάξεις για την ασφάλεια.

∙ Τα παιδιά δεν πρέπει να επιτρέπεται

να χρησιμοποιούν τη συσκευή.

Κρατήστε πάντα τη συσκευή και το

ηλεκτρικό καλώδιό της μακριά από

παιδιά.

∙ Τα παιδιά δεν πρέπει να επιτρέπεται

να παίζουν με τη συσκευή.

∙ Προσοχή! Τα παιδιά πρέπει να

παραμένουν μακριά από τα υλικά

συσκευασίας, επειδή είναι δυνητικώς

επικίνδυνα, π.χ. κίνδυνος ασφυξίας.

Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας

Η συσκευή αυτή ηλεκτροδοτείται,

και γι’ αυτό υπάρχει ο κίνδυνος της

ηλεκτροπληξίας. Συνεπώς, πρέπει να

λάβετε τις ακόλουθες προφυλάξεις:

∙ Κάθε φορά που χρησιμοποιείτε τη

συσκευή, θα πρέπει να ελέγχετε

προσεκτικά την κύρια μονάδα, το

ηλεκτρικό καλώδιο, καθώς και κάθε

εξάρτημα για τυχόν ελαττώματα. Αν

η συσκευή, για παράδειγμα, έχει

πέσει σε σκληρή επιφάνεια ή έχει

ασκηθεί υπερβολική δύναμη για το

τράβηγμα του ηλεκτρικού καλωδίου

δεν θα πρέπει να χρησιμοποιηθεί

ξανά, ακόμη κι αν η ζημιά δεν

φαίνεται ότι μπορεί να προκαλέσει

προβλήματα στην ασφαλή λειτουργία

της συσκευής.

∙ Η συσκευή αυτή πρέπει να συνδέεται

μόνο με πρίζα εγκατεστημένη

σύμφωνα με τις ισχύουσες διατάξεις.

Βεβαιωθείτε ότι η τάση του ηλεκτρικού

ρεύματος που χρησιμοποιείτε

συμβαδίζει με αυτή που αναγράφεται

στη συσκευή.

∙ Φροντίζετε πάντοτε να βγάζετε το

καλώδιο από την πρίζα

- πριν από τη συναρμολόγηση ή την

απο συναρμολόγηση της συσκευής,

- μετά τη χρήση,

- σε περίπτωση τυχόν

δυσλειτουργίας,

- όταν δεν υπάρχει επίβλεψη,

- πριν το καθαρισμό της συσκευής.

∙ Όταν βγάζετε το φις από την πρίζα,

ποτέ μην τραβάτε το ηλεκτρικό

καλώδιο.

142 x 208 mm

∙ Μην αγγίζετε το φις με βρεγμένα

χέρια.

∙ Μην καθαρίζετε τη μονάδα κίνησης με

υγρά και μη τη βυθίζετε σε υγρά.

Κίνδυνος από κινούμενα μέρη

Υπάρχει κίνδυνος για πρόκληση

σοβαρού τραυματισμού από τα

κινούμενα μέρη:

∙

Κατά τη λειτουργία της συσκευής,

να μη φοράτε μακριά περιδέραια,

σκουλαρίκια ή ρούχα με μακριά ή/και

φαρδιά μανίκια, κασκόλ ή σάρπες,

και να μην αφήνετε τα μακριά μαλλιά

ελεύθερα.

∙

Μην τοποθετείτε τα δάχτυλά σας

στο σωλήνα τροφοδοσίας και μην

εισαγάγετε οποιαδήποτε άλλα

αντικείμενα σε αυτόν.

∙

Μην τοποθετείτε τα χέρια σας κοντά

στις περιοχές εξόδου χυμού ή πολτού

∙ Περιμένετε μέχρι να ακινητοποιηθούν

όλα τα εξαρτήματα πριν αφαιρέσετε το

σωλήνα τροφοδοσίας.

Έλλειψη υγιεινής

Η έλλειψη υγιεινής μπορεί να προκληθεί

από την ανάπτυξη μικροβίων στο

εσωτερικό της συσκευής:

∙

Καθαρίστε τη συσκευή πολύ καλά

πριν τη χρησιμοποιήσετε για

πρώτη φορά καθώς και μετά από

κάθε κύκλο χρήσης.

∙

Πριν τον καθαρισμό, να

αποσυνδέετε πάντα τη συσκευή

από την κεντρική ηλεκτρική

παροχή.

∙ Για αναλυτικές πληροφορίες για

τον καθαρισμό της συσκευής,

ανατρέξτε στην παράγραφο «Γενικός

καθαρισμός και φροντίδα».

∙ Όταν προετοιμάζετε σορμπέ, μη

χρησιμοποιείτε συστατικά που έχουν

αποψυχθεί και μετά έχουν καταψυχθεί

ξανά.

Κίνδυνος για πρόκληση ζημιάς στη

μονάδα

Ο λανθασμένος χειρισμός της συσκευής

μπορεί να προκαλέσει ζημιά:

∙

Να τοποθετείτε πάντα τη μονάδα

σε μια στεγνή, επίπεδη και

αντιολισθητική επιφάνεια, που δεν

επηρεάζεται από τις ελαστικές βάσεις.

∙ Να πιάνετε πάντα το φις. Μην αφήνετε

το ηλεκτρικό καλώδιο να κρέμεται

ελεύθερο.

∙ Μην τσακίζετε και μην πιέζετε το

ηλεκτρικό καλώδιο. Να διατηρείτε

το καλώδιο και την ίδια τη συσκευή

μακριά από πηγές θερμότητας (π.χ.

ηλεκτρικές εστίες, φλόγες υδραερίου).

∙ Μην πραγματοποιείτε αποχύμωση

από ζεστά τρόφιμα.

∙ Να χρησιμοποιείτε μόνο τα γνήσια

εξαρτήματα.

Σωστή χρήση

∙ Αυτή η συσκευή πρέπει να

χρησιμοποιείται μόνο για την

εκχύλιση χυμού από λαχανικά και

φρούτα, καθώς και για την παρασκευή

σορμπέ από καταψυγμένα φρούτα

ή λαχανικά.

Είναι επίσης κατάλληλο

για την παρασκευή πολτοποιημένων

φρούτων (κομπόστες) για μαρμελάδες

ή σάλτσες.

∙ Προσοχή! Η συσκευή δεν έχει

142 x 208 mm

σχεδιαστεί για την επεξεργασία

σκληρών τροφίμων όπως ξηροί

καρποί ή παγάκια.

∙ Οποιαδήποτε χρήση διαφορετική

από αυτή που περιγράφεται σε αυτές

τις οδηγίες πρέπει να θεωρηθεί

λανθασμένη και μπορεί να οδηγήσει

σε προσωπικό τραυματισμό ή ζημιά

σε υλικά.

∙ Η συσκευή αυτή προορίζεται για

οικιακή χρήση ή παρόμοιες χρήσεις,

όπως για παράδειγμα:

- σε κουζίνες εταιρειών, σε γραφεία

και άλλα εργασιακά περιβάλλοντα,

- σε γεωργικές εταιρείες,

- από πελάτες σε ξενοδοχεία,

πανδοχεία κτλ. και παρόμοιες

εγκαταστάσεις,

- σε ξενώνες που σερβίρουν πρωινό.

∙ Μην αφήνετε τη συσκευή αφύλακτη,

ενώ είναι συνδεδεμένη.

∙ Προσοχή! Η κακή χρήση μπορεί

να προκαλέσει σοβαρό προσωπικό

τραυματισμό.

Σε περίπτωση ελαττωματικής

συσκευής

Μια ελαττωματική συσκευή μπορεί

να προκαλέσει υλική ζημιά και

τραυματισμό:

∙ Να ελέγχετε τη συσκευή για ζημιά

πριν από κάθε χρήση. Μη θέτετε

σε λειτουργία αν η συσκευή φέρει

οποιαδήποτε ίχνη ζημιάς.

∙ Σε περίπτωση που βρεθεί ζημιά,

επικοινωνήστε με το τμήμα

εξυπηρέτησης πελατών τηλεφωνικώς

ή μέσω email (δείτε παράρτημα).

∙ Οι επισκευές σε αυτή τη συσκευή ή

στο ηλεκτρικό καλώδιό της πρέπει

να διεξάγονται μόνο από την

εξυπηρέτηση πελατών μας.

Σύνοψη και εξαρτήματα

1. Δοχείο πολτού

2. Δοχείο χυμού

3. Ένθετο σορμπέ

4. Ένθετο σορμπέ, χονδροκομμένο

5. Ένθετο σορμπέ, λεπτοκομμένο

6. Διακόπτης λειτουργίας

7. Βουρτσάκι καθαρισμού

8. Ηλεκτρικό καλώδιο με βύσμα

9. Μονάδα κίνησης

10. Περίβλημα ατέρμονα άξονα

11. Ατέρμονας άξονας

12. Καπάκι με σωλήνα τροφοδοσίας

13. Γουδοχέρι

Λειτουργία

Λειτουργία για σύντομο χρονικό διάστημα

Η συσκευή έχει σχεδιαστεί για χρήση μόνο για σύντομα

χρονικά διαστήματα, δηλαδή δεν θα πρέπει να τη

χρησιμοποιείτε συνεχώς για διάστημα μεγαλύτερο των 15

λεπτών. Αφήστε τη να κρυώσει για ακόμη 30 λεπτά, μετά

από τα οποία μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε ξανά.

Χρήσιμες συμβουλές για την αποχύμωση

∙ Σχεδόν όλα τα συνηθισμένα είδη φρούτων είναι

κατάλληλα για αποχύμωση, όπως μήλα, αχλάδια,

δαμάσκηνα, φράουλες, σταφύλια, πορτοκάλια,

πεπόνια, ακτινίδια, ανανάς, μάνγκο και παπάγια.

∙ Τα ακόλουθα λαχανικά είναι επίσης κατάλληλα για

την αποδοτική αποχύμωση: καρότα, λάχανο, σέλινο

ή αγγούρι. Επίσης, το σπανάκι, η ρόκα ή διαφορετικά

είδη μαρουλιού μπορούν να υποστούν επεξεργασία.

∙ Οι μπανάνες ή τα αποξηραμένα φρούτα δεν είναι

κατάλληλα για αποχύμωση - περιέχουν πολύ λίγο χυμό

και μπορεί να προκαλέσουν ζημιά.

∙ Αφού καθαρίσετε τα φρούτα ή τα λαχανικά, κόψτε τα

πρόχειρα και αφαιρέστε πέτρες, κουκούτσια ή σπόρους

για να αποφύγετε την πρόκληση ζημιάς στη συσκευή.

∙ Για να διευκολυνθεί η αποχύμωση, κόψτε τα σκληρά

φρούτα και λαχανικά, όπως τα καρότα, το μάραθο ή το

λάχανο, σε μικρότερα κομμάτια.

Διακόπτης θερμικής ασφάλειας

Η συσκευή διαθέτει ενσωματωμένο διακόπτη θερμικής

ασφάλειας που την προστατεύει από την υπερθέρμανση.

Αν ο διακόπτης θερμικής ασφάλειας έχει ενεργοποιηθεί,

βγάζετε το φις του ηλεκτρικού καλωδίου από την πρίζα

142 x 208 mm

και αφήστε τη συσκευή να κρυώσει έως τη θερμοκρασία

δωματίου. Μετά, πατήστε το κουμπί επαναφοράς στη

βάση της μονάδας κίνησης.

Πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή για πρώτη φορά

Καθαρίστε τη συσκευή όπως περιγράφεται στην

παράγραφο «Γενικός καθαρισμός και φροντίδα».

Διακόπτης

∙ Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με διακόπτη λειτουργίας.

0 απενεργοποίηση συσκευής

I κανονική λειτουργία

R αντίστροφη λειτουργία

∙ Μην προσπαθήσετε να αλλάξετε από I απευθείας σε R

ή αντίστροφα. Για να αποφευχθεί η πρόκληση ζημιάς

στη συσκευή, να περιμένετε να ακινητοποιηθεί πρώτα

το μοτέρ.

Ένθετα σήτας και σορμπέ

Ένθετο λεπτής σήτας → για διαφανείς χυμούς

Για την αποχύμωση με χαμηλό περιεχόμενο πολτού

φρούτων

Ένθετο χονδρής σήτας → για παχιούς χυμούς και

μαρμελάδα

Για αποχύμωση με υψηλό περιεχόμενο πολτού, για την

παρασκευή μαρμελάδας και πουρέ ντομάτας για σάλτσες.

Σημείωση: Το ένθετο χονδρής σήτας είναι

ακατάλληλο για την αποχύμωση από πιο σκληρά

τρόφιμα με χαμηλή περιεκτικότητα νερού, π.χ. καρότα

γογγύλια, κτλ. Τα ντοματίνια είναι επίσης ακατάλληλα.

Ένθετο σορμπέ

Για την προετοιμασία σορμπέ από καταψυγμένα φρούτα.

Συναρμολόγηση της συσκευής

1. Επιλέξτε το κατάλληλο ένθετο.

2. Προσαρμόστε το ένθετο στην εσοχή του περιβλήματος

ατέρμονα άξονα με τρόπο ώστε το τμήμα του ένθετου

που προεξέχει να δεσμεύεται πάνω από το χείλος

του περιβλήματος ατέρμονα άξονα. Ωθήστε το ένθετο

ελαφρά προς τα κάτω.

3. Βεβαιωθείτε ότι η ελαστική

γλωττίδα κάτω από το

περίβλημα προσαρμόζεται

μέσα στην έξοδο πολτού:

4. Προσαρμόστε το περίβλημα ατέρμονα άξονα με την

έξοδο πολτού στραμμένη αριστερά και την έξοδο

χυμού στραμμένη προς τα μπροστά προς τη μονάδα

κίνησης.

5. Τοποθετήστε τον ατέρμονα άξονα με το άνοιγμα

στραμμένο προς τα κάτω μέσα στο περίβλημα

ατέρμονα άξονα, περιστρέφοντάς το λίγο αριστερά και

δεξιά μέχρι να εδράσει καλά στην ελαστική σφράγιση.

6. Προσαρμόστε το καπάκι και σωλήνα τροφοδοσίας

επάνω στο περίβλημα ατέρμονα άξονα, με τρόπο

ώστε οι ενδείξεις και να είναι στραμμένες

μεταξύ τους.

7. Ασφαλίστε το καπάκι δεξιόστροφα, μέχρι και οι δύο

τριγωνικές ενδείξεις να είναι στραμμένες μεταξύ τους.

8. Σηκώστε το μάνδαλο κλειδώματος στο πίσω μέρος

της μονάδας κίνησης.

9. Τοποθετήστε τα δοχεία πολτού και χυμού κάτω από

τις αντίστοιχες εξόδους.

10. Βάλτε το φις του ηλεκτρικού καλωδίου στην πρίζα. Η

συσκευή είναι τώρα έτοιμη για χρήση.

Αποχύμωση από φρούτα και λαχανικά

1. Προετοιμάστε τη συσκευή όπως περιγράφεται στην

παράγραφο «Συναρμολόγηση της συσκευής» (ένθετο

σήτας I ή II).

2. Θέστε το διακόπτη σε I και σηκώστε το πτερύγιο στην

έξοδο χυμού.

3. Η συσκευή αρχίζει να λειτουργεί.

4. Βάλτε τα πλυμένα, κομμένα φρούτα ή λαχανικά στο

σωλήνα τροφοδοσίας ενώ η συσκευή λειτουργεί,

χρησιμοποιώντας το γουδοχέρι για να σπρώξετε

τα κομμάτια ελαφρά προς τα κάτω. Προσοχή! Η

υπερβολική πίεση μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο

μοτέρ ή στο φίλτρο.

5. Αν έχουν φορτωθεί ακατάλληλα ή πάρα πολλά

συστατικά, η συσκευή μπορεί να μπλοκάρει. Για

επίλυση, πατήστε το κουμπί αντίστροφης λειτουργίας

για να αφαιρέσετε το φράξιμο. Ίσως πρέπει να

πατήσετε πρώτα και το κουμπί επαναφοράς (δείτε

«Διακόπτης θερμικής ασφάλειας»).

6. Κατά τη λειτουργία, βεβαιωθείτε ότι ο χυμός δεν

συσσωρεύεται στη μονάδα ατέρμονα άξονα. Αν

συμβεί αυτό, απενεργοποιήστε, αποσυνδέστε από την

κεντρική παροχή και, αν απαιτείται, απομακρύνετε

τυχόν φράξιμο στην έξοδο πολτού ή χυμού.

7. Όταν γίνεται επεξεργασία μεγάλων ποσοτήτων

φρούτων ή λαχανικών, πρέπει να αδειάζετε τα δοχεία

πολτού και χυμού κατά διαστήματα, όπως απαιτείται.

8. Όταν σταματήσει να βγαίνει χυμός, σβήστε τη

συσκευή και βγάλτε το φις του ηλεκτρικού καλωδίου

από την πρίζα.

9. Καθαρίστε τη συσκευή αμέσως μετά τη χρήση.

Συμβουλή: Ο χυμός θα πρέπει να καταναλωθεί

αμέσως, ή να αποθηκευτεί σε κατάλληλο δοχείο και

να διατηρηθεί στο ψυγείο (αλλά μόνο για λίγο χρόνο).

Με τον τρόπο αυτό, διατηρούνται οι βιταμίνες και τα

θρεπτικά συστατικά.

142 x 208 mm

Παρασκευή μαρμελάδας

1. Προετοιμάστε τη συσκευή - δείτε «Συναρμολόγηση

της συσκευής» (ένθετο σήτας II).

2. Πραγματοποιήστε αποχύμωση - δείτε «Αποχύμωση

από φρούτα και λαχανικά».

3. Χωρίς καθυστέρηση, τοποθετήστε το χυμό και πολτό

σε τηγάνι και προετοιμάστε τη μαρμελάδα σύμφωνα

με τη συνταγή.

Θα βρείτε μερικές συνταγές προς το τέλος του παρόντος

εγχειριδίου ή στη διεύθυνση www.severin.de/service/

recipes

Παρασκευή σορμπέ

Συμβουλή: Τα σορμπέ παρασκευάζονται εύκολα από

κατεψυγμένα φρούτα ή λαχανικά. Απλώς καταψύξτε τα

τρόφιμα κατά τη διάρκεια της νύχτας και αφήστε τα να

ξεπαγώσουν σύντομα πριν από την επεξεργασία.

1. Προετοιμάστε τη συσκευή - δείτε «Συναρμολόγηση

της συσκευής» (ένθετο σορμπέ).

2. Θέστε το διακόπτη στη θέση I.

3. Η συσκευή αρχίζει να λειτουργεί. Με το μοτέρ σε

λειτουργία, τοποθετήστε τα κατεψυγμένα φρούτα ή

λαχανικά μέσα στο σωλήνα τροφοδοσίας και πιέστε

προς τα κάτω με το γουδοχέρι. Προσοχή! Αποφύγετε

την υπερβολική πίεση για να αποφευχθεί η πρόκληση

ζημιάς στο μοτέρ και το φίλτρο.

4. Αν έχουν φορτωθεί στη συσκευή ακατάλληλα ή

πάρα πολλά συστατικά, αυτή μπορεί να μπλοκάρει.

Αν συμβεί αυτό, πατήστε το κουμπί για αντίστροφη

λειτουργία ώστε να αφαιρεθεί το φράξιμο.

5. Όταν επεξεργάζεστε μεγάλες ποσότητες σορμπέ,

πρέπει να αδειάζετε το δοχείο χυμού κατά

διαστήματα, όπως απαιτείται.

6. Όταν σταματήσει να βγαίνει σορμπέ, σβήστε τη

συσκευή και βγάλτε το φις του ηλεκτρικού καλωδίου

από την πρίζα.

7. Καθαρίστε αμέσως τη συσκευή μετά τη χρήση.

Συμβουλή: Το σορμπέ θα πρέπει να καταναλωθεί

αμέσως, ή να αποθηκευτεί σε κατάλληλο δοχείο και να

διατηρηθεί στο ψυγείο (αλλά μόνο για λίγο χρόνο). Οι

βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά θα διατηρηθούν.

Μετά τη χρήση

* Πρέπει να καθαρίζετε τη συσκευή πολύ καλά

αμέσως μετά από κάθε χρήση. Για λεπτομέρειες,

ανατρέξτε στην παράγραφο «Γενικός καθαρισμός και

φροντίδα».

* Βγάλτε τα δοχεία χυμού και πολτού.

* Βγάλτε το γουδοχέρι.

* Απασφαλίστε το μάνδαλο κλειδώματος. Περιστρέψτε

το καπάκι με το σωλήνα τροφοδοσίας του

αριστερόστροφα και βγάλτε το.

* Βγάλτε το περίβλημα ατέρμονα άξονα. Αφαιρέστε τον

ατέρμονα άξονα και βγάλτε τα ένθετα σήτας.

* Καθαρίστε όλα τα συστατικά - βλ. «Γενικός

καθαρισμός και φροντίδα».

Συνταγές

Μαρμελάδα μήλο και πορτοκάλι

Συστατικά:

400 γρ. μήλα

400 γρ. πορτοκάλια

250 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 3:1

1 κ.σ. Amaretto

μια πρέζα τριμμένο γαρίφαλο

1 κ.γ. κανέλα

1 κ.σ. χυμό λεμονιού

∙ Ξεφλουδίστε τα μήλα, βγάλτε τα κουκούτσια και κόψτε

σε οχτώ κομμάτια. Ξεφλουδίστε τα πορτοκάλια και

ξεχωρίστε τις φέτες.

∙ Συναρμολογήστε τον αποχυμωτή και τοποθετήστε το

ένθετο σήτας (χονδρό) για μαρμελάδα.

∙ Αποχυμώστε τα μήλα και μετά τα πορτοκάλια.

∙ Τοποθετήστε το χυμό και τον πολτό σε ένα τηγάνι,

προσθέστε την κρυσταλλική ζάχαρη, το Amaretto,

τα μπαχαρικά και το χυμό λεμονιού, και αφήστε να

σιγοβράσει για περίπου 5 λεπτά, ανακατεύοντας

συνεχώς.

∙ Τοποθετήστε τη μαρμελάδα σε βαζάκια (αφού πρώτα

τα έχετε ξεπλύνει με ζεστό νερό), κλείστε σφιχτά τα

καπάκια και αφήστε τα βαζάκια ανάποδα για αρκετά

λεπτά.

Μαρμελάδα μάνγκο και φράουλα

Συστατικά:

400 γρ. μάνγκο

200 γρ. φράουλες

300 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 2:1

∙ Ξεφλουδίστε το μάνγκο και κόψτε το φρούτο από το

κέντρο. Πλύντε τις φράουλες και αφαιρέστε τυχόν

πρασινάδα.

∙ Συναρμολογήστε τον αποχυμωτή και τοποθετήστε το

ένθετο σήτας (χονδρό) για μαρμελάδα.

∙ Αποχυμώστε τα μάνγκο και μετά τις φράουλες.

∙ Τοποθετήστε το χυμό και τον πολτό σε ένα τηγάνι,

προσθέστε την κρυσταλλική ζάχαρη, το Amaretto,

τα μπαχαρικά και το χυμό λεμονιού, και αφήστε να

σιγοβράσει για περίπου 5 λεπτά, ανακατεύοντας

συνεχώς.

∙ Τοποθετήστε τη μαρμελάδα σε βαζάκια (αφού πρώτα

τα έχετε ξεπλύνει με ζεστό νερό), κλείστε σφιχτά τα

καπάκια και αφήστε τα βαζάκια ανάποδα για αρκετά

λεπτά.

142 x 208 mm

Αντιμετώπιση προβλημάτων

Πρόβλημα Αιτία Επίλυση

Η συσκευή δεν

λειτουργεί.

Η μονάδα δεν είναι συνδεδεμένη στην

κεντρική ηλεκτρική παροχή.

Βάλτε το φις του ηλεκτρικού καλωδίου στην πρίζα.

Η συσκευή δεν είναι συναρμολογημένη. Δείτε «Συναρμολόγηση της συσκευής».

Η συσκευή

σταματάει απότομα.

Τα συστατικά προκάλεσαν εμπλοκή. Θέστε το διακόπτη στη θέση ‘R'. Η συσκευή

λειτουργεί αντίστροφα, απομακρύνοντας το

φράξιμο.

Η συσκευή έχει υπερφορτωθεί,

ενεργοποιώντας την ασφάλεια κατά της

υπερθέρμανσης.

Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει για 30 λεπτά και

πατήστε το κουμπί επαναφοράς στη βάση της

μονάδας κίνησης.

Η μονάδα κίνησης

έχει υπερθερμανθεί.

Η συσκευή λειτουργεί για πολύ χρόνο. Απενεργοποιήστε την, αποσυνδέστε την από την

κεντρική παροχή και αφήστε την να κρυώσει για

τουλάχιστον 30 λεπτά.

Αν δεν μπορείτε να λύσετε το πρόβλημα χρησιμοποιώντας τον πίνακα, επικοινωνήστε με το τμήμα εξυπηρέτησης πελατών.

Θα βρείτε τα στοιχεία επικοινωνίας στο παράρτημα αυτού του εγχειριδίου.

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Κατηγορία συσκευής, Κωδικός μοντέλου Πίνακας περιεχομένων ES 3571

Τάση 220-240 V~, 50/60 Hz

Έξοδος περίπου 150 W

Διαστάσεις (Π x Υ x Β) 140 x 420 x 170 mm

Βάρος 3,8 κιλά

Ειδικές ενδείξεις

Μην απορρίπτετε μαζί με τα οικιακά απορρίμματα

Το προϊόν αυτό συμμορφώνεται με όλες τις ισχύουσες οδηγίες της ΕΕ

περί αναγραφής στοιχείων.

Γενικός καθαρισμός και φροντίδα

∙ Βγάζετε πάντα το φις του ηλεκτρικού καλωδίου από

την πρίζα και αφήνετε τη συσκευή να κρυώσει πριν την

καθαρίσετε.

∙ Μη χρησιμοποιείτε διαβρωτικές ουσίες, σκληρά

απορρυπαντικά ή σκληρές βούρτσες για τον

καθαρισμό.

∙ Για να αποφεύγετε τον κίνδυνο πρόκλησης

ηλεκτροπληξίας, μην καθαρίζετε τη μονάδα κίνησης με

νερό και μην τη βυθίζετε σε νερό.

∙ Μπορείτε να σκουπίσετε τη μονάδα κίνησης με ένα

ελαφρώς υγρό πανί χωρίς χνούδι.

∙ Μπορείτε να καθαρίσετε όλα τα αποσπώμενα

εξαρτήματα (συμπεριλαμβάνοντας τις σφραγίσεις στο

περίβλημα ατέρμονα άξονα) με ζεστό νερό και ένα ήπιο

απορρυπαντικό.

∙ Καθαρίστε τα ένθετα σήτας με την μαλακή βούρτσα

καθαρισμού που παρέχεται. Μην καθαρίζετε τα

ένθετα με σκληρό αντικείμενο, διαφορετικά μπορεί να

προκληθεί ζημιά.

∙ Όλα τα αποσπώμενα μέρη μπορούν να πλυθούν σε

πλυντήριο πιάτων. Ωστόσο, τα ένθετα σήτας θα πρέπει

πρώτα να καθαριστούν με τη βούρτσα που παρέχεται.

∙ Όλα τα μέρη πρέπει να είναι πλήρως στεγνά πριν την

επανασυναρμολόγηση.

Απόρριψη

Οι συσκευές με αυτό το σύμβολο πρέπει να

απορριφθούν ξεχωριστά από τα οικιακά

απόβλητα, επειδή περιέχουν πολύτιμα υλικά που

μπορούν να ανακυκλωθούν. Η σωστή διάθεση

προστατεύει το περιβάλλον και την ανθρώπινη υγεία. Θα

βρείτε πληροφορίες για το συγκεκριμένο θέμα από την

τοπική σας αρμόδια αρχή ή έμπορο λιανικής.

142 x 208 mm

Низкооборотная соковыжималка

Уважаемый покупатель!

Перед использованием этого

прибора прочитайте, пожалуйста,

внимательно данное руководство и

держите его под рукой, так как оно

может понадобиться вам в будущем.

Этот прибор должен использоваться

только лицами, ознакомившимися с

указаниями, приведенными ниже.

Правила безопасности

Некоторые категории

пользователей, которые

могут

подвергаться опасности

Существует повышенный риск

получить травму для детей и людей с

ограниченными возможностями

∙ Этот электроприбор может

использоваться лицами с

ограниченными физическими,

сенсорными или умственными

способностями, а также лицами, не

обладающими достаточным опытом

и умением, только под присмотром

или после того, как они научатся

пользоваться данным прибором,

полностью осознают все опасности,

которые могут возникнуть при его

использовании и ознакомятся с

соответствующими правилами

техники безопасности.

∙ Не разрешайте детям пользоваться

прибором. Храните прибор и шнур

питания вне досягаемости детей.

∙ Не позволяйте детям играть с

прибором.

∙ Предупреждение! Держите

упаковочные материалы в

недоступном для детей месте, так

как они представляют опасность

удушья.

Риск поражения электрическим

током

Прибор питается электроэнергией,

поэтому всегда существует риск

электрического удара. В этой связи

необходимо принимать следующие

меры предосторожности:

∙ Перед каждым включением

электроприбора следует убедиться

в отсутствии повреждений как на

основном устройстве, включая

и шнур питания, так и на любом

дополнительном, если оно

установлено. Если вы роняли

прибор на твердую поверхность

или прилагали чрезмерное усилие

для вытягивания шнура питания,

этот прибор не следует больше

использовать: даже невидимое

повреждение может отрицательно

сказаться на эксплуатационной

безопасности прибора.

∙ Включайте прибор

только в заземленную

розетку, установленную в

соответствии с действующими

правилами. Напряжение в

сети должно соответствовать

напряжению, указанному на

заводской табличке.

∙ Всегда вынимайте вилку из розетки:

142 x 208 mm

- перед сборкой или разборкой

прибора;

- после использования;

- при любой неполадке;

- когда прибор не находится под

присмотром;

- перед очисткой прибора.

∙ При извлечении вилки из стенной

розетки никогда не тяните за шнур,

всегда беритесь только за вилку.

∙ Не прикасайтесь

к сетевой вилке

мокрыми руками.

∙ Не очищайте приводной блок

жидкостями или не погружайте его в

жидкости.

Опасность травмирования от

движущихся частей

Существует

риск получить

серьезную травму от движущихся

частей:

∙ Не носите длинные цепочки,

серьги или одежду с длинными

и/или широкими рукавами,

шарфы или шали или длинные

свободные волосы при

использовании прибора.

∙ Не допускайте попадания

пальцев в загрузочную

горловину и не вставляйте

в нее

какие-либо предметы.

∙

Держите руки на удалении от

выпуска сока или мякоти

∙ Cнимайте загрузочную горловину

только после полной остановки всех

частей.

Недостаточное соблюдение

гигиены

Недостаточное

соблюдение

гигиены может привести к

образованию в приборе бактерий

∙

Тщательно очистите прибор

перед первым применением

и делайте это также после

каждого цикла использования.

∙

Всегда отключайте прибор от

сети перед чисткой.

∙ Чтобы получить более подробную

информацию по чистке прибора,

обратитесь, пожалуйста, к разделу

«Общий уход и чистка».

∙ Не используйте для приготовления

сорбетов ингредиенты, которые

были разморожены и снова

заморожены.

Опасность повреждения прибора

Неправильное обращение с прибором

может привести к его повреждению

∙

Всегда устанавливайте прибор

на сухую, ровную и нескользкую

поверхность, на которой не

остается следов после контакта с

его резиновыми ножками.

∙ Не допускайте свободного

провисания шнура питания.

∙ Не перегибайте, не перекручивайте

или не пережимайте шнур питания.

Держите шнур питания и сам

прибор на удалении от источников

тепла (например, от конфорок

электроплиты или пламени газовой

плиты).

142 x 208 mm

∙ Не отжимайте сок из горячих

продуктов.

∙ Используйте только оригинальные

принадлежности.

Использование по назначению

∙ Этот прибор должен

использоваться только для отжима

сока из овощей и фруктов, а также

для приготовления сорбетов из

замороженных фруктов или овощей.

Он также может использоваться

для приготовления фруктовых пюре

(компотов) в качестве сырья для

джемов или соусов.

∙ Внимание! Данный прибор не

предназначен для обработки таких

твердых пищевых продуктов как

орехи или кубики льда.

∙ Любое иное использование,

отличное от описанного в

данном руководстве, должно

рассматриваться как ненадлежащее

и может привести к травме или

материальному ущербу.

∙ Этот электроприбор предназначен

для использования в домашних или

подобных условиях, как, например:

- в кухнях для персонала,

расположенных в магазинах,

офисах и в другой подобной

рабочей среде;

- в сельскохозяйственной рабочей

среде;

- постояльцами в отелях, мотелях

и в других подобных местах

проживания;

- в гостевых домах с

предоставлением ночлега и

завтрака.

∙ Не оставляйте включенный в сеть

прибор без присмотра.

∙ Предупреждение! При

неправильном использовании

прибора можно получить серьезную

травму.

Если прибор неисправен

Неисправный прибор может

причинить материальный ущерб и

травму

∙ Проверяйте прибор перед каждым

использованием на наличие

повреждений. Не используйте

прибор, если на нем имеются

признаки повреждения.

∙ При обнаружении повреждения

свяжитесь, пожалуйста, с нашей

службой сервисного обслуживания

по телефону или по электронной

почте (см. Приложение).

∙ Ремонт этого прибора или

его шнура питания должен

производиться только нашей

службой сервисного обслуживания.

Общее устройство прибора

1. Емкость для мякоти

2. Сокосборник

3. Насадка для сорбета

4. Грубый фильтр

5. Тонкий фильтр

6. Переключатель режимов работы

7. Щетка для чистки

8. Шнур питания с вилкой

9. Привод

10. Корпус шнека

11. Шнек

12. Крышка с загрузочной горловиной

13. Толкатель

142 x 208 mm

Эксплуатация

Работа в кратковременном режиме

Прибор предназначен для работы только в

кратковременном режиме, то есть он не должен

работать без перерыва в течение более 15 минут.

После этого прибору нужно дать остыть в течение

следующих 30 минут, после чего его можно

использовать снова.

Полезные советы для отжима сока

∙ Для отжима сока пригодны почти все широко

распространенные фрукты, такие как яблоки, груши,

сливы, клубника, виноград, апельсины, дыни, киви,

ананасы, манго и папайя.

∙ Для эффективного отжима сока пригодны

также следующие овощи: морковь, кольраби,

сельдерей или огурцы. Вместе с тем, можно также

обрабатывать шпинат, руколу или различные типы

салатов.

∙ Бананы или сушеные фрукты не пригодны для

отжима, так как они содержат очень мало сока и

могут причинить прибору повреждение.

∙ После мытья фрукты или овощи нужно нарезать

крупными кусками и удалить косточки, сердцевины

или семена, чтобы они не повредили прибор.

∙ Чтобы облегчить отжим, плотные фрукты и овощи,

такие как морковь, укроп или кольраби нужно

нарезать мелкими кусочками.

Предохранительный термовыключатель

Данный прибор снабжен встроенным

предохранительным термовыключателем, который

защищает его от перегрева. В случае срабатывания

предохранительного термовыключателя отключите

прибор от сети и дайте ему остыть до комнатной

температуры. Затем нажмите кнопку возврата в

исходное положение, расположенную на основании

приводного блока.

Перед первым включением

Очистите прибор, как указано в разделе «Общий уход

и чистка».

Переключатель

∙ Прибор снабжен переключателем режимов работы.

0 - прибор выключен

I - работа в нормальном режиме

R - работа в реверсивном режиме

∙ Не пытайтесь переключаться сразу же с режима

I на режим R или наоборот. Всегда дожидайтесь

полной остановки двигателя, чтобы не допустить

повреждения прибора.

Фильтры и насадка для сорбета

Тонкий фильтр → для прозрачных соков.

Он служит для отжима соков из фруктов с малым

содержанием мякоти.

Грубый фильтр → для густых соков и джема.

Этот фильтр служит для отжима соков из фруктов с

высоким содержанием мякоти, для приготовления

джема и томатного пюре для приготовления томатных

соусов.

Примечание. Грубый фильтр не пригоден

для отжима сока из твердых продуктов с низким

содержанием воды, например, из моркови, кольраби

и т. п. Он также не пригоден и для обработки

коктейльных томатов.

Насадка для сорбета

Насадка предназначена для приготовления сорбета из

замороженных фруктов.

Сборка прибора

1. Выберите соответствующую насадку.

2. Вставьте насадку в выемку на корпусе шнека так,

чтобы выступающая часть насадки села на обод

корпуса шнека. Слегка нажмите на насадку.

3. Убедитесь, что резиновый

язычок под корпусом

привода вошел в выпуск

для мякоти.

4. Присоедините корпус шнека к приводному блоку

так, чтобы выпуск для мякоти смотрел влево, а

выпуск для сока - вперед.

5. Вставьте шнек отверстием вниз в корпус,

поворачивая слегка влево-вправо, пока он не

сядет плотно на резиновое уплотнение.

6. Вставьте крышку с загрузочной горловиной в

корпус шнека, чтобы метки и оказались

друг против друга.

7. Зафиксируйте крышку, поворачивая ее по часовой

стрелке, пока обе треугольные метки не окажутся

друг против друга.

8. Поднимите защелку на задней стороне приводного

блока.

9. Поставьте емкости под мякоть и сок под

соответствующие выпуски.

10. Вставьте сетевую вилку в розетку. Теперь прибор

готов для использования.

142 x 208 mm

Выжимание сока из фруктов и овощей

1. Подготовьте прибор, как указано в разделе

«Сборка прибора» (с фильтром I или II).

2. Установите переключатель в положение I и

поднимите заслонку на выпуске для сока.

3. Прибор начинает работать.

4. Загрузите чистые предварительно нарезанные

кусочки фруктов или овощей в загрузочную

горловину во время работы прибора,

слегка нажимая на кусочки толкателем.

Предупреждение! Чрезмерное давление может

привести к повреждению двигателя или фильтра.

5. Загрузка в прибор неподходящих ингредиентов

или слишком большого количества ингредиентов

может вызвать заедание. Чтобы устранить

заедание, нажмите кнопку реверса. Возможно,

что вам также сначала придется нажать кнопку

возврата в исходное положение (см. раздел

«Предохранительный термовыключатель»).

6. Убедитесь, что во время работы прибора сок не

скапливается в шнековом приводе.

7. При обработке большого количества фруктов или

овощей нужно своевременно опорожнять емкости

для мякоти и сока.

8. Когда сок перестанет выходить, выключите прибор

и выньте штепсельную вилку из розетки.

9. Сразу же вымойте прибор после использования.

Полезный совет. Сок следует употреблять

сразу же после отжима или после хранения (но

только кратковременного) в холодильнике в

соответствующей емкости. Это позволит сохранить

витамины и полезные элементы, содержащиеся в

соке.

Приготовление джема

1. Подготовьте прибор – см. раздел «Сборка

прибора» (с фильтром II).

2. Отожмите сок – см. раздел «Отжимание сока из

фруктов и овощей».

3. Сразу же слейте сок и мякоть в соусницу и

приготовьте джем в соответствии с рецептом.

С некоторыми примерными рецептами вы можете

ознакомиться в конце данного руководства или на

сайте www.severin.de/service/recipes

Приготовление сорбетов

Полезный совет. Сорбеты можно легко приготовить

из замороженных фруктов или овощей. Просто

заморозьте пищевые продукты на ночь и оставьте

их на кратковременное размораживание перед

обработкой.

1. Подготовьте прибор – см. «Сборка прибора» (с

насадкой для сорбета).

2. Установите переключатель в положение I.

3. Прибор начинает работать. Накладывайте, при

работающем моторе, замороженные фрукты или

овощи в загрузочную горловину и нажимайте на

них толкателем. Предупреждение! Избегайте

чрезмерного давления, чтобы не допустить

повреждения двигателя и фильтра.

4. Загрузка в прибор неподходящих ингредиентов

или слишком большого количества ингредиентов

может вызвать заедание. Чтобы устранить

заедание, нажмите кнопку реверса.

5. При приготовлении большого количества сорбета

сокосборник нужно периодически опорожнять, по

мере необходимости.

6. Когда выход сорбета прекратится, выключите

прибор и выньте сетевую вилку из стенной

розетки.

7. Сразу же очистите прибор после использования.

Полезный совет. Сорбет следует употреблять

сразу же после приготовления или после хранения

(но только кратковременного) в холодильнике в

соответствующей емкости. Это позволит сохранить

витамины и полезные элементы, содержащиеся в

сорбете.

После использования

∙ Очистите прибор сразу же после использования.

Более подробную информацию вы найдете в

разделе «Общий уход и чистка».

∙ Уберите емкости для сока и мякоти.

∙ Выньте толкатель.

∙ Освободите защелку. Поверните крышку с

загрузочной горловиной против часовой стрелки и

снимите ее.

∙ Снимите корпус шнека. Выньте шнек и извлеките

фильтры.

∙ Очистите все компоненты – см. раздел «Общий уход

и чистка».

142 x 208 mm

Рецепты

Яблочно-апельсиновый джем

Ингредиенты

400 г яблок

400 г апельсинов

250 г желирующего сахара 3:1

дэш ликера Амаретто

щепотка молотой гвоздики

1 чайная ложка корицы

1 столовая ложка лимонного сока

∙ Очистите яблоки, удалите сердцевины и нарежьте

на восемь кусков. Очистите апельсины и разделите

на дольки.

∙ Соберите соковыжималку и установите грубый

фильтр для приготовления джема.

∙ Отожмите сок из яблок, а потом из апельсинов.

∙ Слейте сок и мякоть в соусницу, добавьте

желирующий сахар, Амаретто, специи и лимонный

сок и поварите на медленном огне примерно 5

минут, постоянно помешивая.

∙ Разложите джем по банкам (предварительно вымыв

их горячей водой), плотно завинтите крышки и

оставьте банки верхом вниз на несколько минут.

Мангово-клубничный джем

Ингредиенты

400 г манго

200 г клубники

300 г желирующего сахара 2:1

∙ Очистите манго и срежьте мякоть с сердцевины.

Вымойте клубнику и очистите ее от зеленых

чашелистиков.

∙ Соберите соковыжималку и установите грубый

фильтр для приготовления джема.

∙ Отожмите сок из манго, а потом из клубники.

∙ Слейте сок и мякоть в соусницу, добавьте

желирующий сахар, Амаретто, специи и лимонный

сок и поварите на медленном огне примерно 5

минут, постоянно помешивая.

∙ Разложите джем по банкам (предварительно вымыв

их горячей водой), плотно завинтите крышки и

оставьте банки верхом вниз на несколько минут.

Общий уход и чистка

∙ Всегда вынимайте вилку из розетки и давайте

прибору остыть, прежде чем приступить к его чистке.

∙ Не пользуйтесь при чистке абразивными

веществами, сильнодействующими моющими

средствами или жесткими щетками.

∙ Чтобы избежать поражения электрическим током, не

мойте привод и не погружайте его в воду.

∙ Привод прибора можно протирать слегка

увлажненной безворсовой тканью.

∙ Все съемные части (включая уплотнительные

прокладки корпуса шнека) можно мыть в горячей

воде с добавлением мягкого моющего средства.

∙ Очистите фильтры при помощи мягкой чистящей

щеточки из комплекта прибора. Не очищайте

фильтры твердыми предметами, так как это может

привести к их повреждению.

∙ Все съемные части можно также мыть в

посудомоечной машине. Вместе с тем, фильтры

нужно сначала очистить щеточкой из комплекта

прибора.

∙ Перед сборкой все части прибора нужно тщательно

просушить.

Утилизация

Устройства, помеченные этим символом,

должны утилизироваться отдельно от

домашнего мусора, так как они содержат

полезные материалы, которые могут быть

направлены на переработку. Правильная утилизация

обеспечивает защиту окружающей среды и здоровья

человека. Информацию по этому вопросу вы можете

получить у местных властей или у продавца

устройства.

142 x 208 mm

Поиск и устранение неисправностей

Неисправность Возможная причина Способ устранения

Прибор не работает. Сетевая вилка не вставлена в розетку. Вставьте сетевую вилку в стенную розетку.

Прибор не собран. См. раздел «Сборка прибора».

Прибор внезапно

останавливается.

Ингредиенты вызвали заедание. Установите переключатель в положение

‘R'. Прибор работает в режиме реверса,

устраняя затор.

Прибор перегружен, срабатывает

предохранительный выключатель.

Дайте прибору остыть в течение 30

минут, затем нажмите кнопку приведения

в исходное положение на основании

приводного блока.

Произошел перегрев

привода.

Прибор работал слишком долго. Выключите прибор, отключите его от сети

и дайте ему остыть в течение не менее 30

минут.

Если вам не удастся разрешить возникшую проблему при помощи данной таблицы, свяжитесь, пожалуйста, с нашей

службой сервисного обслуживания. Контактные данные можно найти в приложении к данному руководству.

Технические характеристики

Категория устройства, Номер изделия Низкооборотная соковыжималка ES 3571

Напряжение питания 220-240 В ~, 50/60 Гц

Выходная мощность ≈ 150 Вт

Размеры (Ш x В x Д) 140 x 420 x 170 мм

Вес 3,8 кг

Специальная маркировка

Не утилизировать вместе с домашним мусором

Данное изделие соответствует требованиям директив, обязательных

для получения права на использование маркировки СЕ.

142 x 208 mm

www.severin.com

Technische Änderungen vorbehalten. / Model specifications are subject to change.

I/M No.: 10301.0000 09/22

SEVERIN Elektrogeräte GmbH

Röhre 27

D-59846 Sundern

Tel +49 2933 982-0

Fax +49 2933 982-1333

information@severin.de

SEVERIN ES 3571 Handleiding

Merk: SEVERIN

Model: ES 3571

Categorie: Sapmakers

Type: Handleiding

Download PDF

rapport

in andere talen

italiano: SEVERIN ES 3571 Manuale utente
français: SEVERIN ES 3571 Manuel utilisateur
Deutsch: SEVERIN ES 3571 Benutzerhandbuch
dansk: SEVERIN ES 3571 Brugermanual
svenska: SEVERIN ES 3571 Användarmanual
polski: SEVERIN ES 3571 Instrukcja obsługi

SEVERIN ES 3571 Handleiding

SEVERIN ES 3571 Handleiding

in andere talen

Gerelateerde artikelen

Andere documenten