Documenttranscriptie

Inhoudsopgave 1 Overzicht van het apparaat...........................................................................................99 1.1 Overzicht van het apparaat.................................................................................99 1.2 Overzicht van het bedieningsveld................................................................. 100 2 Voor uw veiligheid.......................................................................................................... 101 2.1 Reglementair gebruik......................................................................................... 101 2.2 Gevaar door elektrische stroom..................................................................... 101 2.3 Gevaar voor brandwonden.............................................................................. 102 2.4 Algemene veiligheid........................................................................................... 102 3 Eerste stappen.................................................................................................................. 102 3.1 Apparaat uitpakken............................................................................................. 102 3.2 Levering controleren........................................................................................... 103 3.3 Apparaat opstellen.............................................................................................. 103 3.4 Apparaat aansluiten............................................................................................ 103 3.5 Apparaat de eerste keer inschakelen............................................................ 103 3.6 Melitta-Connect-app installeren.................................................................... 104 4 Basisprincipes van de bediening............................................................................. 104 4.1 Apparaat in- en uitschakelen........................................................................... 104 4.2 Gebruik van het bedieningsveld.................................................................... 105 4.3 Navigeren in het menu...................................................................................... 105 4.4 Bluetooth-verbinding maken.......................................................................... 106 4.5 Bonenreservoir vullen en Bean Select gebruiken.................................... 107 4.6 Gemalen koffie gebruiken................................................................................ 108 4.7 Watertank vullen.................................................................................................. 108 4.8 Uitloop instellen................................................................................................... 109 4.9 Melk gebruiken..................................................................................................... 109 4.10 Lekbakje en residubak legen........................................................................... 110 5 Dranken bereiden........................................................................................................... 110 5.1 Espresso en café crème bereiden................................................................... 111 5.2 Cappuccino en latte macchiato bereiden................................................... 111 5.3 Melkschuim en warme melk bereiden......................................................... 111 5.4 Heet water bereiden........................................................................................... 111 5.5 Dranken met recepten bereiden (alleen model BARISTA TS)............... 111 5.6 Drankinstellingen voor en tijdens de bereiding wijzigen..................... 112 5.7 Drankbereiding onderbreken.......................................................................... 112 5.8 Twee dranken tegelijk bereiden..................................................................... 112 97 NEDERLANDS Inhoudsopgave Inhoudsopgave Drankinstellingen permanent wijzigen................................................................ 113 6.1 Recepten kiezen................................................................................................... 113 6.2 Preselecties wijzigen........................................................................................... 114 7 Persoonlijke instellingen – „My Coffee“................................................................ 114 7.1 Persoonlijke gebruikersprofielen bewerken.............................................. 114 7.2 Persoonlijke instellingen kiezen/wijzigen................................................... 115 7.3 Dranken met persoonlijke instellingen bereiden..................................... 115 8 Basisinstellingen wijzigen........................................................................................... 115 8.1 Taal instellen.......................................................................................................... 116 8.2 Tijd instellen........................................................................................................... 116 8.3 Automatische Bean Select activeren/deactiveren (alleen model BARISTA TS)................................................................................ 116 8.4 Energiebespaarmodus instellen..................................................................... 116 8.5 Automatische uitschakeling instellen.......................................................... 117 8.6 Spoeling activeren/deactiveren...................................................................... 117 8.7 Apparaat resetten naar fabrieksinstellingen.............................................. 118 8.8 Menu Statistiek en systeem................................................................................ 118 8.9 Maalgraad instellen............................................................................................. 118 8.10 Aansluiting voor de melkslang ombouwen (afhankelijk van model)...................................................................................... 119 9 Verzorging en onderhoud........................................................................................... 119 9.1 Algemene reiniging............................................................................................. 119 9.2 Koffiesysteem spoelen....................................................................................... 119 9.3 Zetgroep reinigen................................................................................................ 120 9.4 Programma „Easy Cleaning“............................................................................. 121 9.5 Programma „Melksysteem reinigen“............................................................. 121 9.6 Programma „Koffiesysteem reinigen“........................................................... 122 9.7 Programma „Ontkalking“................................................................................... 122 9.8 Waterhardheid instellen.................................................................................... 123 9.9 Waterfilter gebruiken.......................................................................................... 124 10 Transport, bewaring en verwijdering.................................................................... 125 10.1 Apparaat ontluchten........................................................................................... 125 10.2 Apparaat transporteren..................................................................................... 125 10.3 Apparaat verwijderen......................................................................................... 125 11 Technische gegevens.................................................................................................... 126 12 Storingen............................................................................................................................ 127 NEDERLANDS 6 98 Overzicht van het apparaat 1 Overzicht van het apparaat 1.1 Overzicht van het apparaat 2 1 3 4 5 1 Watertank 2 2-vaks-bonenreservoir 7 8 10 Afb. 1: 3 Schuifschakelaar "BEAN SELECT" (alleen model BARISTA T) "BEAN SELECT" bij BARISTA TS zie positienummer 30. 4 Vulkoker 5 Kopjesplateau met plaat van edelstaal (afhankelijk van het model) 6 Bedieningsveld 7 In de hoogte verstelbare koffie-uitloop met 2 ­koffiebuisjes, 2 melkbuisjes, 1 heetwaterbuisje, kopjesverlichting (alleen bij model BARISTA TS) 8 Residubak (intern) 9 Lekbakje 9 10 Aan/Uit-knop Apparaat vooraan links 11 Afdekpaneel 12 Hendel "Maalgraadinstelling" (achter afdekpaneel) 13 Netsnoer met opbergvak 11 14 Zetgroep (achter afdekpaneel) 12 15 Aansluiting melkslang op de uitloop 16 Aansluiting melkslang op het lekbakje 17 Druprooster 18 Vlotter 13 14 15 18 Afb. 2: 17 16 Apparaat vooraan rechts 99 NEDERLANDS 6 Overzicht van het apparaat 1.2 Overzicht van het bedieningsveld 20 21 22 23 24 25 26 27 19 28 STANDARD INTENSE 14:38 34 Kies uw drank a.u.b. NEDERLANDS 33 Afb. 3: Pos. 32 29 31 30 Bedieningsveld Benaming Functie 19 Bereidingstoetsen Dranken bereiden 20 Espresso Espresso bereiden 21 Café crème Café crème bereiden 22 Cappuccino Cappuccino bereiden 23 Latte macchiato Latte macchiato bereiden 24 Melkschuim/warme melk Melkschuim of warme melk bereiden 25 Heet water Heet water bereiden 26 2 kopjes Bereiding van twee kopjes 27 Slider ­drankhoeveelheid Drankhoeveelheid instellen 28 Slider ­koffiesterkte Koffiesterkte instellen 29 My Coffee/recepten (bij BARISTA TS) Persoonlijke instellingen voor dranken kiezen of dranken met recepten bereiden. My Coffee (bij BARISTA T) 30 BEAN SELECT Persoonlijke instellingen voor dranken kiezen. 31 Pijltoets omhoog 32 Pijltoets omlaag 33 menu/ok 34 Display 100 Bonensoort selecteren (alleen model BARISTA TS). "BEAN SELECT" bij BARISTA T zie positienummer 3. In het menu omhoog bewegen of koffiearoma ­STANDARD instellen In het menu omlaag bewegen of koffiearoma INTENSE instellen Menu oproepen of invoer bevestigen Weergave actuele menu's en meldingen Voorbeeld: stand-by-indicatie Voor uw veiligheid Hartelijk dank voor de aankoop van deze koffie-automaat ­BARISTA Smart. De gebruiksaanwijzing helpt u de diverse mogelijkheden van het apparaat te leren kennen, zodat u een maximaal koffiegenot kunt beleven. Lees deze gebruiksaanwijzing aandachtig door. Zo vermijdt u letsel en materiële schade. Bewaar de gebruiksaanwijzing zorgvuldig. Voeg de gebruiksaanwijzing bij het apparaat als u dit later doorgeeft. Melitta aanvaardt geen aansprakelijkheid voor schade door het niet in acht nemen van de gebruiksaanwijzing. Als u meer informatie wenst of vragen over het apparaat heeft, wendt u zich dan tot Melitta of bezoekt u ons op internet op: www.melitta.nl of www.melitta.be Wij wensen u veel plezier met het apparaat. 2 Voor uw veiligheid Het apparaat voldoet aan de geldende Europese richtlijnen en is gebouwd volgens de actuele stand van de technische ontwikkeling. Toch bestaan er enkele restrisico's. Om risico's te vermijden, dient u de veiligheidsinstructies in acht te nemen. Melitta aanvaardt geen aansprakelijkheid voor schade door het niet in acht nemen van de veiligheidsinstructies. 2.1 Reglementair gebruik Het apparaat dient voor de bereiding van koffiespecialiteiten uit koffiebonen of gemalen koffie en voor het verwarmen van melk en water. Het apparaat is bestemd voor privégebruik. Elke andere vorm van gebruik geldt als niet-reglementair en kan letsel en materiële schade veroorzaken. Melitta aanvaardt geen aansprakelijkheid voor schade die het gevolg is van niet-reglementair gebruik van het apparaat. 2.2 Gevaar door elektrische stroom Als het apparaat of het netsnoer beschadigd is, bestaat levensgevaar door een elektrische schok. Neem de volgende veiligheidsinstructies in acht om gevaren door elektrische stroom te vermijden: ūū Gebruik geen beschadigd netsnoer. ūū Een beschadigd netsnoer mag alleen worden vervangen door de fabrikant, zijn servicedienst of zijn servicepartner. ūū Open geen vastgeschroefde afdekpanelen van de behuizing van het apparaat. ūū Gebruik het apparaat alleen als het zich in een onberispelijke technische toestand bevindt. ūū Een defect apparaat mag alleen worden gerepareerd door een geautoriseerd bedrijf. Repareer het apparaat in geen geval zelf. ūū Breng geen veranderingen aan het apparaat, de bestanddelen of de accessoires aan. ūū Dompel het apparaat niet onder in water. ūū Zorg ervoor dat het netsnoer niet in contact komt met water. 101 NEDERLANDS Geachte klant, Eerste stappen 2.3 Gevaar voor brandwonden Uitstromende vloeistoffen en stoom kunnen zeer heet zijn. Delen van het apparaat worden ook zeer heet. Neem de volgende veiligheidsinstructies in acht om brandwonden te vermijden: NEDERLANDS ūū Vermijd huidcontact met de uitstromende vloeistoffen en stoom. ūū Raak tijdens het gebruik de buisjes van de uitloop niet aan. 2.4 Algemene veiligheid Neem de volgende veiligheidsinstructies in acht om letsel en materiële schade te vermijden: ūū Gebruik het apparaat niet in een kast o.i.d. ūū Grijp tijdens het gebruik niet in het apparaat. ūū Het apparaat en het netsnoer moeten uit de buurt van kinderen onder 8 jaar worden gehouden. ūū Dit apparaat kan door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met verminderde psychische, sensorische of mentale vaardigheden of een gebrek aan ervaring en kennis worden bediend, indien deze onder toezicht staan of geïnformeerd werden over het veilige gebruik van het apparaat en de resulterende gevaren begrijpen. ūū Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en 102 onderhoud mogen niet worden uitgevoerd door kinderen onder de 8 jaar. Kinderen boven de 8 jaar moeten bij reiniging en onderhoud onder toezicht staan. ūū Controleer bij bediening van het apparaat met behulp van een mobiel eindapparaat of zich geen kinderen onmiddellijk bij het apparaat bevinden en of er een kopje is geplaatst. ūū Ontkoppel het apparaat van het stroomnet als het gedurende langere tijd niet onder toezicht staat. 3 Eerste stappen Dit hoofdstuk beschrijft hoe u het apparaat voorbereidt voor het gebruik. 3.1 Apparaat uitpakken VOORZICHTIG Contact met reinigingsmiddelen kan irritaties van de ogen en de huid tot gevolg hebben. ƒƒ Bewaar de meegeleverde reinigingsmiddelen buiten het bereik van kinderen. ƒƒ Pak het apparaat uit. Verwijder het verpakkingsmateriaal, de kleefstroken en de beschermende folie van het apparaat. ƒƒ Bewaar het verpakkingsmateriaal voor transport of een eventuele terugzending. Informatie In het apparaat kunnen zich koffie- en watersporen bevinden. De correcte werking van het apparaat werd in de fabriek getest. Eerste stappen Controleer aan de hand van de volgende lijst of de levering compleet is. Als er delen ontbreken, wendt u zich tot uw handelaar a.u.b. ūū Koffieschepje met schroefhulp voor het waterfilter ūū Kunststof melkkannetje of thermo-melkkannetje, elk met melkslang of alleen een melkslang (afhankelijk van het model) ūū Plaat van edelstaal voor kopjesplateau (afhankelijk van het model) ūū Koffiesysteemreiniger ūū Melksysteemreiniger ūū Waterfilter ūū Teststrook voor het bepalen van de waterhardheid 3.3 Apparaat opstellen Neem de volgende aanwijzingen in acht: ūū Plaats het apparaat niet in vochtige ruimten. ūū Plaats het apparaat op een stabiele, vlakke en droge ondergrond. ūū Plaats het apparaat niet in de buurt van gootstenen e.d. ūū Plaats het apparaat niet op een hete ondergrond. ūū Houd ca. 10 cm afstand van de muur en andere voorwerpen. De vrije afstand boven het apparaat moet minstens 20 cm bedragen. ūū Plaats het netsnoer zo dat het niet beschadigd kan worden door scherpe randen of hete oppervlakken. 3.4 Apparaat aansluiten Neem de volgende aanwijzingen in acht: ūū Controleer of de netspanning overeenstemt met de bedrijfsspanning die vermeld is in de technische gegevens (zie tabel, pagina 126). ūū Sluit het apparaat alleen aan op een correct geïnstalleerde en geaarde contactdoos. Neem in geval van twijfel contact op met een elektricien. ūū De contactdoos moet minstens met een 10-A-zekering beveiligd zijn. 3.5 Apparaat de eerste keer inschakelen Bij de eerste ingebruikname kunt u de taal, de tijd en de waterhardheid instellen. U kunt de instellingen op een later tijdstip veranderen (zie hoofdstuk 8, pagina 115 en hoofdstuk 9.8, pagina 123). Om de waterhardheid te bepalen, gebruikt u het meegeleverde teststrookje. Neem de instructies op de verpakking van het teststrookje en de tabel Waterhardheidsklasse, pagina 126 in acht. Informatie Wij adviseren de eerste beide kopjes koffie na de ingebruikname weg te gieten. Voorwaarde: het apparaat is opgesteld en aangesloten. 1. Plaats een kopje of glas onder de uitloop. 2. Druk op de Aan/Uit-knop. »» De begroeting verschijnt op de display. »» Het commando voor het uitvoeren van de setup verschijnt op de display: Please Setup the machine. »» De toets "menu/ok" knippert. 3. Bevestig met "menu/ok". »» Het menu Language verschijnt. 4. Kies met de "pijltoetsen" uw taal. Bevestig met "menu/ok". »» Het menu Tijd verschijnt. 5. Kies met de "pijltoetsen" het uur en de minuten. Bevestig uw instellingen telkens met "menu/ok". »» Het menu Waterhardheid verschijnt. 6. Kies met de "pijltoetsen" de bepaalde waterhardheid of bevestig de vooringestelde waarde met "menu/ok". »» De instructie Watertank vullen en plaatsen a.u.b. verschijnt. 103 NEDERLANDS 3.2 Levering controleren Basisprincipes van de bediening 7. Verwijder de watertank. Spoel de watertank uit met zuiver water. Vul de watertank met vers water en breng hem opnieuw aan. »» Het apparaat wordt opgewarmd en voert een automatische spoeling uit. »» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie en het commando Bonen vullen. 8. Vul het bonenreservoir met koffiebonen. Lees ook het hoofdstuk Bonenreservoir vullen en Bean Select gebruiken, pagina 107. NEDERLANDS 3.6 Melitta-Connect-app installeren Het apparaat kan via bluetooth met geschikte mobiele iOS- of Android eindapparatuur, die bluetooth ondersteunt, worden bediend. Hiervoor heeft u de Melitta-Connect-app nodig. Zie voor meer informatie www.melitta.nl of www.melitta.be. De app biedt een vereenvoudigde bediening van het apparaat, een comfortabel beheer van instellingen en gebruikersprofielen, alsook andere functies en toegang tot de Smart Service (service-hotline, apparaatgegevens enz.). In deze gebruiksaanwijzing wordt het begrip smartphone gebruikt voor zowel smartphone als tablet. App downloaden 1. Zoek in de app-store van uw smartphone naar de Melitta-Connect-app. 2. Installeer de app op uw smartphone. 4 Basisprincipes van de bediening In dit hoofdstuk zijn de principiële bedieningsstappen beschreven voor het dagelijks gebruik van het apparaat. 104 4.1 Apparaat in- en uitschakelen Lees het hoofdstuk 3.5, pagina 103 voor u het apparaat voor de eerste keer inschakelt. Informatie ūū Bij het in- en uitschakelen voert het apparaat een automatische spoeling uit. ūū Het spoelwater komt ook in het lekbakje terecht. ūū De automatische spoeling bij uitschakeling kan in het menu Instellingen worden in- of uitgeschakeld. Apparaat inschakelen 1. Plaats een kopje of glas onder de uitloop. 2. Druk op de Aan/Uit-knop. »» De begroeting verschijnt op de display. »» Het apparaat wordt opgewarmd en voert een automatische spoeling uit. »» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie. Apparaat uitschakelen 1. Plaats een kopje of glas onder de uitloop. 2. Druk op de Aan/Uit-knop. »» Het apparaat voert een automatische spoeling uit. »» Het apparaat wordt nu uitgeschakeld. Informatie ūū Het apparaat wordt automatisch uitgeschakeld als het gedurende langere tijd niet wordt bediend. Ook in dit geval wordt een automatische spoeling uitgevoerd. ūū De uitschakeltijd kunt u instellen in het menu Auto-off, zie hoofdstuk 8.5, pagina 117. ūū Als sinds het inschakelen geen drank werd bereid of de watertank leeg is, wordt er geen spoeling uitgevoerd. Basisprincipes van de bediening De belangrijkste functies zijn bereikbaar via het bedieningsveld. Druk met een vingertop op de bedieningstoets. Het bedieningsveld reageert niet als u het met een stift of andere voorwerpen aanraakt. Alleen de bedieningstoetsen die u in de actuele toestand van het apparaat kunt gebruiken zijn verlicht. Gebruik de volgende acties voor de bediening van het bedieningsveld: Kort drukken Druk kort op een bedieningstoets om een functie te selecteren. Lang drukken Houd een bedieningstoets langer dan 2 seconden ingedrukt om een eventueel beschikbare tweede functie te selecteren. "+" of "–" drukken Druk op "+" of "–" om de actuele waarde te verhogen of te verlagen. Houd een toets ingedrukt om de waarde continu te veranderen. Op de slider drukken Druk op de slider om een waarde te kiezen. Over de slider vegen Druk en veeg over de slider om de actuele waarde te verhogen of te verlagen. 4.3 Navigeren in het menu Om individuele dranken in te stellen en voor het onderhoud en de verzorging moet u het menu oproepen op de display en in het menu navigeren. Neem de aanwijzingen op de display in acht. Bereidingstoetsen Espresso Koffiesterkte Sterk Bevestigen met OK Afb. 6: Voorbeeld: display met bedieningstoetsen Om te navigeren in het menu staan de volgende mogelijkheden ter beschikking: Menu oproepen en selectie bevestigen Houd de toets "menu/ok" langer dan 2 seconden ingedrukt om het menu op te roepen. Druk kort op de toets "menu/ok" om uw selectie te bevestigen. Navigeren in het menu Druk op de "pijltoetsen" om in het menu omlaag of omhoog te navigeren. Houd een "pijltoets" ingedrukt, om snel om te schakelen tussen de menupunten. Menu verlaten Kies met de "pijltoetsen" het commando Exit en bevestig met "menu/ok" om een menu te verlaten. Verlaat de submenu's die alleen informatie bevatten en waar u geen instellingen kunt uitvoeren met "menu/ok". 105 NEDERLANDS 4.2 Gebruik van het bedieningsveld Basisprincipes van de bediening Submenu's oproepen Enkele functies van het apparaat bereikt u door na elkaar meerdere submenu's op te roepen. Het oproepen van submenu's gebeurt altijd op dezelfde manier. Als voorbeeld wordt hier het oproepen van het programma Ontkalken beschreven. NEDERLANDS Onderhoud Exit Spoeling Easy Cleaning Reiniging melksysteem Reiniging koffiesysteem Ontkalking Filter Afb. 7: Naar het programma Ontkalken navigeren 1. Houd de toets "menu/ok" 2 seconden ingedrukt. »» Het menu verschijnt op de display. 2. Kies met de "pijltoetsen" Onderhoud en bevestig met "menu/ok". 3. Kies met "pijltoetsen" Ontkalking en bevestig met "menu/ok". De selectie van de functies wordt in deze gebruiksaanwijzing altijd verkort weergegeven: ƒƒ Navigeer naar het menu Onderhoud > Ontkalking. 4.4 Bluetooth-verbinding maken Voor de bediening van het apparaat met behulp van een smartphone is een bluetooth-verbinding nodig. 106 Apparatuur voor de eerste keer verbinden Voorwaarden: ūū Het apparaat is ingeschakeld. ūū De Melitta-Connect-app is op de smartphone geïnstalleerd en geopend (zie hoofdstuk Melitta-Connect-app installeren, pagina 104). ūū De smartphone bevindt zich in het ontvangstbereik (max. 5 - 10 m verwijderd) van het apparaat. ūū De smartphone ondersteunt bluetooth. ūū Op de smartphone is de bluetooth-functie geactiveerd. ūū Het apparaat is niet via bluetooth met andere smartphones verbonden. ūū Het apparaat wordt weergegeven op de smartphone. 1. Houd op het apparaat de toets "menu/ok" 2 seconden ingedrukt. »» Het menu verschijnt op de display. 2. Kies met de "pijltoetsen" Bluetooth, en bevestig met "menu/ok". 3. Kies op het apparaat Verbinden. 4. Kies op de smartphone Verbinden en volg de aanwijzingen van de app. »» Het apparaat is verbonden met de smartphone. 5. Kies het commando Exit om het menu te verlaten. Informatie ūū Als u niet binnen 1 minuut een verbinding tussen het apparaat en de smartphone maakt, wisselt het apparaat naar de stand-by-indicatie. ūū Er kan altijd maar één gebruiker via bluetooth met het apparaat verbonden zijn. Bij een gebruikerswissel moet de vorige gebruiker de bluetooth-verbinding verbreken door de app te sluiten. Pas dan kan de nieuwe gebruiker zich met het apparaat verbinden. ūū Door het resetten naar de fabrieksinstellingen worden alle toegelaten bluetooth-verbindingen in het apparaat gewist. Basisprincipes van de bediening Apparatuur opnieuw met de smartphone verbinden Automatische Bean Select, model BARISTA TS Voorwaarden: ūū Het apparaat is ingeschakeld. ūū Het apparaat was al verbonden met de smartphone. ūū Er is actueel geen andere gebruiker verbonden met het apparaat. 2 36 35 30 1. Open de app op de smartphone. »» Het apparaat verbindt zich automatisch via bluetooth met de smartphone. Gebrande koffiebonen verliezen hun aroma. Doe daarom niet meer koffie­bonen in het bonenreservoir dan u de komende 3 – 4 dagen gebruikt. Dankzij het 2-vaks-bonenreservoir kunt u voor verschillende koffiespecialiteiten twee verschillende koffiesoorten gebruiken. U kunt bijvoorbeeld één vak met espresso-bonen vullen en het andere met café-crème-bonen. OPGELET Door het gebruik van ongeschikte koffiesoorten kan het maalwerk verstopt raken. ƒƒ Gebruik geen gevriesdroogde of gekaramelliseerde koffiebonen. ƒƒ Doe geen gemalen koffie in het bonenreservoir. Afb. 8: 2-vaks-bonenreservoir BARISTA TS De automatische Bean Select zorgt ervoor dat voor verschillende koffiespecialiteiten automatisch de optimale koffiebonen worden gekozen. Voor specialiteiten op espresso-basis worden koffiebonen uit het linker bonenvak 1 (35) gebruikt, specialiteiten op basis van café-crème worden met bonen uit het rechter bonenvak 2 (36) gemaakt. De volgende tabel toont de toewijzing van de bonenvakken aan de verschillende koffiespecialiteiten. U kunt de instellingen zelf wijzigen (zie hoofdstuk 6.2, pagina 114). Bonenvak 1 (35) 2 (36) Koffiespecialiteit Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato Café crème Informatie ūū Bij elk maalproces wordt het maalwerk leeggemalen. Toch kan een minimale vermenging van de koffiesoorten optreden. ūū Het leegmalen zorgt voor een ander geluid, dat is normaal. 107 NEDERLANDS 4.5 Bonenreservoir vullen en Bean Select gebruiken Basisprincipes van de bediening Manuele Bean Select, BARISTA T 3 2 NEDERLANDS Afb. 9: 4.6 Gemalen koffie gebruiken Voor de bereiding van koffiespecialiteiten kunt u ook gemalen koffie gebruiken. OPGELET Door het gebruik van ongeschikte koffiesoorten kan de zetgroep verstopt raken. ƒƒ Gebruik geen instantproducten. ƒƒ Doe maximaal één koffieschepje gemalen koffie in de vulkoker. 4 2-vaks-bonenreservoir BARISTA T Met de schuifschakelaar "BEAN SELECT" (3) kunt u omschakelen tussen de vakken van het bonenreservoir (2). VOORZICHTIG Bij het omschakelen van het bonenvak blijft bij de BARISTA T een resthoeveelheid koffiebonen achter in het maalwerk. De eerste twee koffies na het omschakelen op coffeïnevrije bonen kunnen nog coffeïne bevatten. Dit kan gezondheidsproblemen veroorzaken bij personen met een coffeïne-allergie. ƒƒ Personen met een coffeïne-allergie mogen na het omschakelen pas de derde koffie consumeren. Informatie ūū Als de schuifschakelaar op de middelste positie staat, komen er geen bonen in het maalwerk. Bonenreservoir vullen 1. Open het deksel van het 2-vaks-bonenreservoir (2). 2. Vul de bonenvakken met koffiebonen. 3. Sluit het deksel van het 2-vaks-bonenreservoir. Met de toets "BEAN Select" (30)(model BARISTA TS) resp. de schuifschakelaar "Bean Select" (3)(model BARISTA T) kunt u voor de bereiding een bonensoort kiezen (zie hoofdstuk 5.6, pagina 112). 108 Afb. 10: Vulkoker 1. Open het deksel van de vulkoker (4). 2. Gebruik het meegeleverde koffieschepje voor de dosering. Doe maximaal één koffieschepje gemalen koffie in de vulkoker. 3. Sluit het deksel van de vulkoker. 4. Volg de beschrijving in de hoofdstukken 5 tot 7. Informatie ūū Bij het gebruik van gemalen koffie is de bereiding van twee kopjes niet mogelijk. ūū Als u binnen 3 minuten na het openen van de vulkoker geen koffie bereidt, wordt het apparaat automatisch omgeschakeld op de bonenmodus en valt de gemalen koffie in de residubak. 4.7 Watertank vullen Gebruik voor een optimaal koffiegenot alleen vers en koud water zonder koolzuur. Ververs het water dagelijks. Basisprincipes van de bediening Informatie De kwaliteit van het water is bepalend voor de smaak van de koffie. Gebruik daarom een waterfilter (zie hoofdstuk 9.8, pagina 123 en hoofdstuk 9.9, pagina 124). 1 4.9 Melk gebruiken Gebruik voor een optimaal koffiegenot gekoelde melk. Afhankelijk van het model kunt u het meegeleverde melkkannetje of de melkslang en een normale melkverpakking gebruiken. Melkkannetje aansluiten (afhankelijk van het model) Doe niet meer melk in het melkkannetje dan u onmiddellijk wenst te gebruiken. 7 NEDERLANDS 15 Afb. 11: Watertank 1. Open het deksel van de watertank en trek de watertank (1) aan de handgreep omhoog uit het apparaat. 2. Vul de watertank met water. Neem de maximale vulhoeveelheid van 1,8 liter in acht. 3. Plaats de watertank langs de bovenkant in het apparaat en sluit het deksel. 4.8 Uitloop instellen De uitloop (7) is in hoogte verstelbaar. Zorg voor een zo klein mogelijke afstand tussen uitloop en kopje. Verplaats de uitloop afhankelijk van het kopje omhoog of omlaag. 38 37 Afb. 13: Melkkannetje aansluiten op het apparaat (afbeelding kan afwijken) 1. Doe de gewenste melkhoeveelheid in het melkkannetje (38). 2. Schuif de uitloop (7) omlaag. 3. Verbind de melkslang (37) met het melkkannetje en met de aansluiting (15) aan de uitloop. Informatie Bewaar het gevulde melkkannetje in de koelkast. 7 Afb. 12: In de hoogte verstelbare uitloop 109 Dranken bereiden Melkslang aansluiten (afhankelijk van het model) 7 15 37 39 NEDERLANDS Afb. 14: Melkslang aansluiten op het apparaat 1. Schuif de uitloop (7) omlaag. 2. Verbind de melkslang (37) met de aansluiting aan de uitloop (15). 3. Steek de melkslang in een normale melkverpakking (39). 4.10 Lekbakje en residubak legen Als het lekbakje (9) en de residubak (8) vol zijn, vraagt het apparaat om deze te legen. De zichtbare vlotter (18) wijst eveneens op een gevuld lekbakje. Leeg steeds beide bakjes. 8 9 18 Afb. 15: Lekbakje, residubak en vlotter 110 1. Trek het lekbakje (9) naar voren uit het apparaat. 2. Verwijder de residubak (8) en leeg deze. 3. Leeg het lekbakje. 4. Zet de residubak weer terug. 5. Schuif het lekbakje tot tegen de aanslag in het apparaat. Informatie De vraag voor het legen van het lekbakje en de residubak verschijnt na een vastgelegd aantal bereidingen. Als u de bakjes in uitgeschakelde toestand leegt, dan wordt dit niet geregistreerd door het apparaat. Het kan dus gebeuren dat u gevraagd wordt om de bakjes te legen alhoewel het lekbakje en de residubak niet gevuld zijn. 5 Dranken bereiden Voor de bereiding van dranken bestaan er drie mogelijkheden: ūū standaardbereiding met bereidingstoetsen en recepten (model BARISTA TS), ūū bereiding met gewijzigde drankinstellingen (zie hoofdstuk 6, pagina 113), ūū gebruik van de persoonlijke instellingen met de My‑Coffee-functie (zie hoofdstuk 7, pagina 114). In dit hoofdstuk wordt de standaardbereiding beschreven. Opgelet: ūū In de voorraadbakken moet voldoende koffie en water aanwezig zijn. Anders vraagt het apparaat u om bij te vullen. ūū Ontbrekende melk wordt door het apparaat niet gemeld. ūū Bij selectie van een drank met melk moet het melkkannetje of een normale melkverpakking zijn aangesloten. ūū De kopjes of glazen voor de dranken moeten groot genoeg zijn. ūū De display moet voor de drankbereiding de stand-by-indicatie weergeven. ūū De drankafgifte eindigt automatisch. ūū Na een drankbereiding met melk vraagt het apparaat automatisch om het Easy-Cleaning-programma. Dranken bereiden 1. Plaats een kopje of glas onder de uitloop. 2. Druk op de toets "Espresso" of "Café Crème". »» Drank wordt bereid. 3. Verwijder het kopje of glas. 5.2 Cappuccino en latte macchiato bereiden Voorwaarde: melk is aangesloten. 1. Plaats een kopje of glas onder de uitloop. 2. Druk op de toets "Cappuccino" of "Latte Macchiato". »» Drank wordt bereid. »» Op de display verschijnt Easy Cleaning? (OK voor start). 3. Verwijder het kopje of glas. 4. Voer het Easy-Cleaning-programma uit of bereid andere dranken en voer het programma daarna uit, zie hoofdstuk 9.4, pagina 121. 5.3 Melkschuim en warme melk bereiden De bereiding van melkschuim en warme melk is bijna identiek. Voorwaarde: melk is aangesloten. 1. Plaats een kopje of glas onder de uitloop. 2. Druk op de toets "Melkschuim/Melk". a) Melkschuim = toets kort indrukken b) Warme melk = toets ingedrukt houden (2 seconden) »» De melkuitgifte begint. »» Op de display verschijnt Easy Cleaning? (OK voor start). 3. Verwijder het kopje of glas. 4. Voer het Easy-Cleaning-programma uit of bereid andere dranken voor en voer het programma daarna uit, zie hoofdstuk 9.4, pagina 121. 5.4 Heet water bereiden 1. Plaats een kopje of glas onder de uitloop. 2. Druk op de toets "Heet water". »» De uitgifte van het hete water begint. 3. Verwijder het kopje of glas. 5.5 Dranken met recepten bereiden (alleen model BARISTA TS) Informatie Sluit bij selectie van een recept met melk het melkkannetje of een normale melkverpakking aan. De directe start van recepten werkt voor alle dranken op dezelfde manier. Als voorbeeld wordt hier de selectie van een lungo beschreven. Voorwaarde: op de display staat de stand-by-indicatie. 1. Plaats een kopje of glas onder de uitloop. 2. Druk net zo vaak op de toets "My Coffee/recepten" tot het profiel Recepten verschijnt en bevestig met "menu/ok". »» De receptselectie verschijnt op de display. Als alternatief kunt u ook de toets "My Coffee/recepten" 2 seconden lang indrukken om direct naar de receptselectie te gaan. 3. Kies met de "pijltoetsen" Lungo, en bevestig met "menu/ok". 4. Verwijder het kopje of glas. 111 NEDERLANDS 5.1 Espresso en café crème bereiden Dranken bereiden 5.6 Drankinstellingen voor en tijdens de bereiding wijzigen U kunt de drankinstellingen voor en tijdens de bereiding wijzigen. Informatie Deze instellingen gelden alleen voor de huidige bereiding. Drankinstellingen vóór de bereiding wijzigen NEDERLANDS U kunt de bonensoort, de totale hoeveelheid, de koffiesterkte en het koffiearoma wijzigen voor u een drank kiest. Informatie Het koffiearoma wordt ingesteld met de ­intenseAroma-functie. U kunt kiezen uit STANDARD en INTENSE. Bij de instelling INTENSE is de zettijd langer en krijgt de koffie een veelzijdiger aroma. ƒƒ Kies met de toets "BEAN Select" (model BARISTA TS) resp. de schuifschakelaar "Bean Select" (model BARISTA T) een bonensoort. STANDARD INTENSE 14:38 ƒƒ Stel voor de keuze van een koffiespecialiteit met de slider "Drankhoeveelheid" een hoeveelheid in. ƒƒ Stel met de slider "Koffiesterkte" de koffiesterkte in voor u een koffiespecialiteit kiest. ƒƒ Stel met de "pijltoetsen" het koffiearoma in. 112 Informatie ūū Bij de bereiding van latte macchiato en cappuccino wordt de totale drankhoeveelheid volgens een vastgelegde verhouding verdeeld in een koffie- en een melkhoeveelheid. ūū Als u binnen 1 minuut geen drank bereidt, schakelt het apparaat terug naar de standaardinstellingen. Drankinstellingen tijdens de bereiding wijzigen U kunt de de drankhoeveelheid en de koffiesterkte ook tijdens de bereiding wijzigen. ƒƒ Stel tijdens de afgifte van een drank (koffie of melk) met de slider "Drankhoeveelheid" de gewenste drankhoeveelheid in. ƒƒ Stel tijdens het maalproces met de slider "Koffiesterkte" de koffiesterkte in. 5.7 Drankbereiding onderbreken Om de drankbereiding voortijdig te onderbreken, drukt u nogmaals op de gekozen bereidingstoets. 5.8 Twee dranken tegelijk bereiden Met de toets "2 kopjes" bereidt u tegelijkertijd twee dranken. De bereiding van twee kopjes is niet mogelijk voor de dranken – americano, long black, heet water, melk en melkschuim. Bij de bereiding van twee kopjes voert het apparaat twee maalprocessen uit. Drankinstellingen permanent wijzigen 7 Afb. 16: Bereiding van twee kopjes 1. Plaats twee kopjes onder de uitloop (7). 2. Druk op de knop "2 kopjes" (26). 3. Volg de bereidingsinstructies van de desbetreffende specialiteit. Informatie ūū De instelling geldt alleen voor de volgende bereiding. ūū Als u binnen 1 minuut geen drank bereidt, schakelt het apparaat terug naar de bereiding van één kopje. 6 Drankinstellingen permanent wijzigen Het apparaat biedt meerdere mogelijkheden voor de bereiding van koffiespecialiteiten. U kunt vooringestelde recepten gebruiken of de drankinstellingen permanent aanpassen. 6.1 Recepten kiezen Aan de bereidingstoetsen kunt u opgeslagen recepten toewijzen. Bij het indrukken van de desbetreffende bereidingstoets wordt dan het recept gebruikt. De volgende recepten staan ter beschikking: ūū Espresso: espresso (standaard), ristretto, lungo, espresso doppio, ristretto doppio. ūū Café crème: café crème (standaard), café crème doppio, americano, americano extra shot, long black, red eye*, black eye*, dead eye*. ūū Cappuccino: cappuccino (standaard), espresso macchiato, café latte, café au lait, flat white. ūū Latte macchiato: latte macchiato (standaard), latte macchiato extra shot, latte macchiato triple shot. De met een * gemarkeerde recepten zijn alleen beschikbaar bij de BARISTA TS. De selectie van de recepten werkt voor alle dranken op dezelfde manier. Als voorbeeld beschrijven wij hier de selectie van een ristretto. Voorwaarde: op de display staat de stand-by-indicatie. 1. Houd de toets "menu/ok" 2 seconden ingedrukt. »» Het menu verschijnt op de display. 2. Navigeer naar het menu Bereidingstoetsen > Espresso > Recepten. 3. Kies met de "pijltoetsen" Ristretto en bevestig met "menu/ok". 4. Kies meermaals het commando Exit om het menu te verlaten. »» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie. »» Bij de volgende espresso-bereidingen wordt het recept Ristretto gebruikt. Informatie ūū De selectie van een recept blijft geldig tot deze opnieuw wordt gewijzigd. ūū Bij de Barista TS kunt u met de toets "My Coffee/recepten" de recepten ook direct selecteren (zie hoofdstuk 5.5, pagina 111). 113 NEDERLANDS 26 Persoonlijke instellingen – „My Coffee“ 6.2 Preselecties wijzigen Naam van een gebruikersprofiel wijzigen Afhankelijk van de drank kunt u de volgende preselecties wijzigen: koffiehoeveelheid, schuimhoeveelheid, melkhoeveelheid, hoeveelheid heet water, temperatuur, soort (alleen model BARISTA TS), koffiesterkte en koffiearoma. U kunt de namen van de gebruikersprofielen wijzigen. Het aanpassen van de drankinstellingen is voor alle dranken bijna identiek. Als voorbeeld wordt hier het wijzigen van de koffiesterkte voor een espresso beschreven. NEDERLANDS Voorwaarde: op de display staat de stand-by-indicatie. 1. Houd de toets "menu/ok" 2 seconden ingedrukt. »» Het menu verschijnt op de display. 2. Navigeer naar het menu Bereidingstoetsen > Espresso > Koffiesterkte. 3. Kies met de "pijltoetsen" de gewenste koffiesterkte en bevestig met "menu/ ok". 4. Kies meermaals het commando Exit om het menu te verlaten. »» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie. »» Bij de volgende espresso-bereidingen wordt de geselecteerde koffiesterkte gebruikt. Informatie De preselecties blijven geldig tot ze opnieuw gewijzigd worden. 7 Persoonlijke instellingen – „My Coffee“ Met de functie My Coffee kunt u persoonlijke drankinstellingen opslaan en toewijzen aan een gebruiker. 7.1 Persoonlijke gebruikersprofielen bewerken Bij de BARISTA T kunnen maximaal vier en bij de BARISTA TS maximaal acht gebruikersprofielen worden gebruikt. 114 Voorwaarde: op de display staat de stand-by-indicatie. 1. Houd de toets "menu/ok" 2 seconden ingedrukt. »» Het menu verschijnt op de display. 2. Navigeer naar het menu My Coffee. 3. Kies met de "pijltoetsen" een gebruiker en bevestig met "menu/ok". 4. Kies met de "pijltoetsen" Naam wijzigen en bevestig met "menu/ok". »» Het menu voor de selectie van afzonderlijke tekens verschijnt. 5. Kies met de "pijltoetsen" afzonderlijke tekens en bevestig telkens met "menu/ ok". 6. Kies meermaals het commando Exit om het menu te verlaten. »» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie. Gebruikersprofiel activeren/deactiveren Alleen gebruikers met een geactiveerd profiel staan ter beschikking. Voorwaarde: op de display staat de stand-by-indicatie. 1. Houd de toets "menu/ok" 2 seconden ingedrukt. »» Het menu verschijnt op de display. 2. Navigeer naar het menu My Coffee. 3. Kies met de "pijltoetsen" een gebruiker en bevestig met "menu/ok". 4. Kies met de "pijltoetsen" Actief/Non-actief en bevestig met "menu/ok". 5. Kies met de "pijltoetsen" Actief of Non-actief en bevestig met "menu/ok". 6. Kies meermaals het commando Exit om het menu te verlaten. »» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie. Basisinstellingen wijzigen Afhankelijk van de drank kunt u de volgende instellingen toewijzen aan een gebruiker: recepten, koffiehoeveelheid, schuimhoeveelheid, melkhoeveelheid, hoeveelheid heet water, temperatuur, soort (alleen model BARISTA TS), koffiesterkte en koffiearoma. De toewijzing van persoonlijke instellingen aan een gebruiker werkt altijd op dezelfde manier. Als voorbeeld wordt hier het instellen van de koffiehoeveelheid voor een cappuccino beschreven. Voorwaarde: op de display staat de stand-by-indicatie. 1. Houd de toets "menu/ok" 2 seconden ingedrukt. »» Het menu verschijnt op de display. 2. Navigeer naar het menu My Coffee. 3. Kies met de "pijltoetsen" een gebruiker en bevestig met "menu/ok". 4. Navigeer naar het menu Cappuccino > Koffiehoeveelheid. 5. Kies met de "pijltoetsen" een hoeveelheid en bevestig met "menu/ok" 6. Kies meermaals het commando Exit om het menu te verlaten. »» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie. »» Bij de volgende bereiding van een cappuccino door deze gebruiker wordt de gewenste koffiehoeveelheid gebruikt. 7.3 Dranken met persoonlijke instellingen bereiden Voorwaarde: op de display staat de stand-by-indicatie en de melk is aangesloten. 1. Plaats een kopje of glas onder de uitloop. 2. Druk meermaals op de "My Coffee"-toets tot de gewenste gebruiker op de display verschijnt. 3. Druk op de toets "Cappuccino". »» De drankafgifte begint en wordt automatisch beëindigd. 4. Verwijder het kopje of glas. »» Op de display verschijnt Easy Cleaning? (OK voor start). 5. U kunt het Easy Cleaning-programma uitvoeren of meer dranken bereiden. a) Voer het Easy Cleaning-programma uit. Volg hiervoor de aanwijzingen op de display, zie hoofdstuk 9.4, pagina 121. b) Bereid verdere dranken en voer het Easy Cleaning-programma later uit. »» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie. Informatie ūū Om de My Coffee-functie te verlaten, drukt u meermaals op de toets "My Coffee" tot de stand-by-indicatie verschijnt. ūū Als u binnen 3 minuten geen drank bereidt, schakelt het apparaat automatisch op de stand-by-indicatie. 8 Basisinstellingen wijzigen In de volgende hoofdstukken worden bedieningsstappen verklaard waarmee de basisinstellingen van het apparaat worden gewijzigd. Model BARISTA TS. Model BARISTA T. De bereiding van dranken met de My Coffee-functie werkt voor alle dranken op dezelfde manier. Als voorbeeld wordt hier de bereiding van een cappuccino beschreven. 115 NEDERLANDS 7.2 Persoonlijke instellingen kiezen/wijzigen Basisinstellingen wijzigen NEDERLANDS 8.1 Taal instellen U kunt de taal van de displayteksten instellen. 8.3 Automatische Bean Select activeren/deactiveren (alleen model BARISTA TS) Voorwaarde: op de display staat de stand-by-indicatie. U kunt de automatische selectie van de bonensoort activeren of deactiveren. 1. Houd de toets "menu/ok" 2 seconden ingedrukt. »» Het menu verschijnt op de display. 2. Navigeer naar het menu Instellingen > Taal. 3. Kies met de "pijltoetsen" een taal en bevestig met "menu/ok". 4. Verlaat het menu met het commando Exit. Voorwaarde: op de display staat de stand-by-indicatie. »» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie. 1. Houd de toets "menu/ok" 2 seconden ingedrukt. »» Het menu verschijnt op de display. 2. Navigeer naar het menu Instelling > Auto Bean Select. 3. Kies met de "pijltoetsen" Actief of Non-actief en bevestig met "menu/ok". 4. Kies meermaals het commando Exit om het menu te verlaten. 8.2 Tijd instellen »» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie. U kunt de op de display weergegeven tijd instellen. Voorwaarde: op de display staat de stand-by-indicatie. 1. Houd de toets "menu/ok" 2 seconden ingedrukt. »» Het menu verschijnt op de display. 2. Navigeer naar het menu Instellingen > Tijd. 3. Kies met de "pijltoetsen" de uren en de minuten. Bevestig uw instellingen telkens met "menu/ok". 4. Verlaat het menu met het commando Exit. »» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie. Informatie Als u de tijdweergave op de display wilt onderdrukken, stelt u de tijd in op 00:00. 8.4 Energiebespaarmodus instellen De energiebespaarmodus verlaagt de verwarmingstemperatuur en schakelt de verlichting op het bedieningsveld uit. De toets "menu/ok" blijft branden. Als u het apparaat gedurende langere tijd niet bedient, wordt het na een ingestelde tijd automatisch op de energiebespaarmodus geschakeld. In het menu Energiebespaarmodus stelt u de tijdsduur in voor de activering van de energiebespaarmodus. Voorwaarde: op de display staat de stand-by-indicatie. 1. Houd de toets "menu/ok" 2 seconden ingedrukt. »» Het menu verschijnt op de display. 2. Navigeer naar het menu Energiebespaarmodus. 3. Kies met de "pijltoetsen" een tijdsduur en bevestig met "menu/ok". 4. Verlaat het menu met het commando Exit. »» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie. 116 Basisinstellingen wijzigen 8.5 Automatische uitschakeling instellen Als u het apparaat gedurende langere tijd niet bedient, wordt het na een ingestelde tijd automatisch uitgeschakeld. In het menu Auto Uit stelt u de tijdsduur voor het uitschakelen in. U kunt ook een precies tijdstip vastleggen. Tijdstip voor automatische uitschakeling instellen In de fabrieksinstelling is het uitschakeltijdstip gedeactiveerd. Voorwaarde: op de display staat de stand-by-indicatie. 1. Houd de toets "menu/ok" 2 seconden ingedrukt. »» Het menu verschijnt op de display. 2. Navigeer naar het menu Auto Uit > Uit om... 3. Kies met de "pijltoetsen" de uren en de minuten. Bevestig uw instellingen telkens met "menu/ok" 4. Kies meermaals het commando Exit om het menu te verlaten. »» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie. Informatie Als tijdsduur en tijdstip tegelijk geactiveerd zijn, wordt het apparaat uitgeschakeld na de gebeurtenis die het eerst optreedt. Informatie Om het automatische uitschakeltijdstip te deactiveren, stelt u het uitschakeltijdstip in op 00:00. Tijdsduur voor automatische uitschakeling instellen 8.6 Spoeling activeren/ deactiveren Voorwaarde: op de display staat de stand-by-indicatie. 1. Houd de toets "menu/ok" 2 seconden ingedrukt. »» Het menu verschijnt op de display. 2. Navigeer naar het menu Auto Uit > Uit na... 3. Kies met de "pijltoetsen" een tijd en bevestig met "menu/ok". 4. Kies meermaals het commando Exit om het menu te verlaten. Het koffiesysteem wordt altijd onmiddellijk na inschakeling gespoeld. Alleen de uitschakelspoeling kan worden geactiveerd/gedeactiveerd. Als deze geactiveerd, is, wordt het koffiesysteem na uitschakeling gespoeld. Een permanente uitschakeling wordt niet aanbevolen. »» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie. Informatie Om het apparaat met behulp van de Melitta-Connect-app vanuit de energiebespaarmodus in te kunnen schakelen, moet u de automatische uitschakeling deactiveren. 117 NEDERLANDS Informatie ūū Met de toets "menu/ok" beëindigt u de energiebespaarmodus. ūū De energiebespaarmodus kan niet volledig gedeactiveerd worden. Uiterlijk na 4 uur zonder bediening wordt het apparaat in de energiebespaarmodus geschakeld. Basisinstellingen wijzigen Uitschakelspoeling activeren/ deactiveren 8.8 Menu Statistiek en systeem Voorwaarde: op de display staat de stand-by-indicatie. Statistiek 1. Houd de toets "menu/ok" 2 seconden ingedrukt. »» Het menu verschijnt op de display. 2. Navigeer naar het menu Instellingen > Uitschakelspoeling. 3. Kies met de "pijltoetsen" Actief of Non-actief en bevestig met "menu/ok". 4. Kies meermaals het commando Exit om het menu te verlaten. NEDERLANDS »» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie. 8.7 Apparaat resetten naar fabrieksinstellingen In het menu Statistiek ontvangt u informatie over het aantal drankbereidingen en de verzorging. Systeem In het menu Systeem ontvangt u informatie over de softwareversie en toegang tot de functie Ontluchten, zie „10.1 Apparaat ontluchten“ op pagina 125. 8.9 Maalgraad instellen De maalgraad van de koffiebonen heeft invloed op de smaak van de koffie. De maalgraad werd voor de levering optimaal ingesteld. U kunt het apparaat resetten naar de fabrieksinstellingen. Informatie Als u het apparaat reset naar de fabrieksinstellingen, gaan alle persoonlijke instellingen verloren, ook de instellingen in het menu My Coffee. 12 11 Voorwaarde: op de display staat de stand-by-indicatie. 1. Houd de toets "menu/ok" 2 seconden ingedrukt. »» Het menu verschijnt op de display. 2. Navigeer naar het menu Instellingen > Fabrieksinstellingen. 3. Kies met de "pijltoetsen" Resetten en bevestig met "menu/ok". 4. Kies meermaals het commando Exit om het menu te verlaten. »» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie. Afb. 17: Maalgraad instellen 1. Open het afdekpaneel (11). Grijp daarvoor in de uitsparing aan de rechterkant van het apparaat en trek het afdekpaneel omhoog. 2. Beweeg de hendel (12) naar voren of naar achteren. ūū naar achteren = maalgraad grover ūū naar voren = maalgraad fijner 3. Sluit het afdekpaneel. Plaats het afdekpaneel aan de onderkant in het apparaat en zwenk het omhoog tot het vastklikt. Informatie ūū Als u de maalgraad fijner instelt, wordt de koffie sterker. 118 Verzorging en onderhoud ūū De maalgraad is optimaal ingesteld als de koffie gelijkmatig uit de uitloop stroomt en er een fijne, vaste crema ontstaat. 8.10 Aansluiting voor de melkslang ombouwen (afhankelijk van model) Optioneel kan de melkslang aan de linkerof de rechterkant van de uitloop worden aangesloten. 9 Verzorging en onderhoud Door regelmatige reiniging en onderhoud zorgt u voor een permanent hoge kwaliteit van uw koffiespecialiteiten. 43 Reinig het apparaat geregeld. Verwijder externe verontreinigingen door melk en koffie onmiddellijk. OPGELET Het gebruik van ongeschikte reinigingsmiddelen kan krassen veroorzaken op de oppervlakken van het apparaat. ƒƒ Gebruik geen schurende doeken, sponzen of reinigingsmiddelen. 43 Afb. 18: Toevoer draaien, 1 42 41 43 43 Afb. 19: Toevoer draaien, 2 1. Trek de melkslang van het apparaat. 2. Duw de uitloop (7) helemaal omlaag. 3. Druk met twee vingers van één hand de vergrendeling (43) van de melkeenheid (40) in en trek de melkeenheid omlaag van de uitloop. 4. Trek de melkverdeler (41) omhoog uit de melkeenheid. 5. Draai de toevoer (42) 180°. De montage gebeurt in de omgekeerde volgorde. Voorwaarde: het apparaat is uitgeschakeld. ƒƒ Reinig het apparaat aan de buitenkant met een zachte, vochtige doek en een normaal vaatwasmiddel. ƒƒ Was het lekbakje en de residubak af met een zachte, vochtige doek en een normaal vaatwasmiddel. ƒƒ Reinig het bonenreservoir met een zachte, droge doek. 9.2 Koffiesysteem spoelen Bij het spoelen worden de buisjes van de uitloop en de inwendige delen van het koffiesysteem gespoeld. Daardoor komt er ook spoelwater uit het systeem in het lekbakje terecht. Bij niet gedeactiveerde uitschakelspoeling voert het apparaat bij het in- en uitschakelen een spoeling van het koffiesysteem uit. U kunt de spoeling ook manueel uitvoeren. 119 NEDERLANDS 9.1 Algemene reiniging 7 40 Informatie Schuif de melkeenheid (41) bij de montage met beide handen op de uitloop (7). Zorg ervoor dat de vergrendeling (43) aan beide kanten hoorbaar vastklikt. Verzorging en onderhoud Voorwaarde: op de display staat de stand-by-indicatie. 1. Plaats een kopje of glas onder de uitloop. 2. Houd de toets "menu/ok" 2 seconden ingedrukt. »» Het menu verschijnt op de display. 3. Navigeer naar het menu Onderhoud > Spoeling. 4. Kies met de "pijltoetsen" Start en bevestig met "menu/ok". NEDERLANDS »» Het koffiesysteem wordt gespoeld. »» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie. 9.3 Zetgroep reinigen Om schade aan het apparaat te vermijden, adviseren wij de zetgroep eenmaal per week te reinigen. 11 Afb. 20: Zetgroep demonteren, 1 14 44 Afb. 21: Zetgroep demonteren, 2 120 45 Afb. 22: Zetgroep reinigen Voorwaarde: het apparaat is uitgeschakeld. 1. Open het afdekpaneel (11). Grijp daarvoor in de uitsparing aan de rechterkant van het apparaat en trek het afdekpaneel omhoog. 2. Houd de rode hendel (44) aan de greep van de zetgroep (14) ingedrukt en draai deze in de richting van de klok tot hij vastklikt. 3. Trek de zetgroep aan de greep uit het apparaat. 4. Spoel de volledige zetgroep langs alle kanten zorgvuldig af onder stromend water. Zorg er met name voor dat er geen koffieresten meer aanwezig zijn in de zeef (45). 5. Laat de zetgroep uitdruppelen. 6. Verwijder met een zachte, droge doek koffieresten van de oppervlakken binnenin het apparaat. 7. Plaats de zetgroep in het apparaat. Houd de rode hendel aan de greep van de zetgroep ingedrukt en draai deze tegen de wijzers van de klok in tot hij vastklikt. 8. Sluit het afdekpaneel. Plaats het afdekpaneel aan de onderkant in het apparaat en zwenk het omhoog tot het vastklikt. Verzorging en onderhoud Met het Easy Cleaning-programma wordt het melksysteem gespoeld. Na elke bereiding van een drank met melk vraagt het apparaat om het Easy Cleaning-programma uit te voeren. U kunt het Easy Cleaning-programma ook manueel uitvoeren. Voorwaarde: op de display staat de stand-by-indicatie. 1. Plaats een kopje of glas onder de uitloop. 2. Houd de toets "menu/ok" 2 seconden ingedrukt. »» Het menu verschijnt op de display. 3. Navigeer naar het menu Onderhoud > Easy Cleaning. 4. Kies met de "pijltoetsen" Start en bevestig met "menu/ok". 5. Volg de instructies op de display tot het Easy Cleaning-programma beëindigd is. »» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie. 9.5 Programma „Melksysteem reinigen“ Met dit programma wordt het melksysteem gereinigd met behulp van een melksysteemreiniger. Voorwaarde: op de display staat de stand-by-indicatie. 1. Plaats een bakje met een inhoud van minstens 0,7 liter onder de uitloop (bijv. de residubak). 2. Houd de toets "menu/ok" 2 seconden ingedrukt. »» Het menu verschijnt op de display. 3. Navigeer naar het menu Onderhoud > Reiniging melksysteem. 4. Kies met de "pijltoetsen" Start en bevestig met "menu/ok". 5. Volg de aanwijzingen op de display tot het melksysteem-reinigingsprogramma beëindigd is. »» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie. Melkeenheid reinigen Wij adviseren bovendien de melkeenheid, de melkslang en het melkkannetje geregeld te reinigen. Informatie ūū Het kunststof melkkannetje (afhankelijk van het model), zonder deksel en buisje, mag gereinigd worden in de vaatwasmachine. ūū Het thermo-melkkannetje (afhankelijk van het model) en zijn onderdelen mogen niet gereinigd worden in de vaatwasser. Met het oog op een goede hygiëne en om schade aan het apparaat te vermijden, adviseren wij het reinigingsprogramma eenmaal per week uit te voeren. 7 Het reinigingsprogramma duurt ongeveer 3 minuten en mag niet onderbroken worden. OPGELET Het gebruik van een ongeschikte melksysteemreiniger kan schade aan het apparaat tot gevolg hebben. ƒƒ Gebruik uitsluitend Melitta® PERFECT CLEAN Espresso Machines Melksysteemreiniger. 43 43 Afb. 23: Melkeenheid demonteren, 1 121 NEDERLANDS 9.4 Programma „Easy Cleaning“ Verzorging en onderhoud 42 41 Het reinigingsprogramma duurt ongeveer 15 minuten en mag niet onderbroken worden. 40 43 43 Afb. 24: Melkeenheid demonteren, 2 NEDERLANDS Reinig vóór de start van het reinigingsprogramma de zetgroep en de binnenruimte (zie hoofdstuk 9.3, pagina 120). 1. Trek de melkslang van het apparaat. 2. Duw de uitloop (7) helemaal omlaag. 3. Druk met twee vingers van één hand de vergrendeling (43) van de melkeenheid (40) in en trek de melkeenheid omlaag van de uitloop. 4. Trek de melkverdeler (41) omhoog uit de melkeenheid. 5. Trek de toevoer (42) omhoog uit het apparaat. 6. Reinig de verschillende delen met warm water. Gebruik het meegeleverde reinigingsborsteltje, een zachte, vochtige doek en normaal vaatwasmiddel. De montage gebeurt in de omgekeerde volgorde. VOORZICHTIG Contact met koffiemachinereiniger kan irritaties van de ogen en de huid tot gevolg hebben. ƒƒ Neem de gebruiksinstructies op de verpakking van de koffiemachinereiniger in acht. OPGELET Het gebruik van een ongeschikte koffiemachinereiniger kan schade aan het apparaat tot gevolg hebben. ƒƒ Gebruik uitsluitend Melitta® PERFECT CLEAN Espresso Machines Reinigingstabletten. Voorwaarde: op de display staat de stand-by-indicatie. Informatie Schuif de melkeenheid (40) bij de montage met beide handen op de uitloop (7). Zorg ervoor dat de vergrendeling (43) aan beide kanten hoorbaar vastklikt. 1. Houd de toets "menu/ok" 2 seconden ingedrukt. »» Het menu verschijnt op de display. 2. Navigeer naar het menu Onderhoud > Reiniging koffiesysteem. 3. Kies met de "pijltoetsen" Start en bevestig met "menu/ok". 4. Volg de aanwijzingen op de display tot het reinigingsprogramma beëindigd is. 9.6 Programma „Koffiesysteem reinigen“ »» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie. Met het reinigingsprogramma worden koffie- en koffie-olieresten verwijderd met behulp van koffiemachinereiniger. 9.7 Programma „Ontkalking“ Om schade aan het apparaat te vermijden, adviseren wij het reinigingsprogramma elke 2 maanden uit te voeren – of als het apparaat erom vraagt. 122 Met het ontkalkingsprogramma worden kalkafzettingen uit het apparaat verwijderd met behulp van koffiemachine-ontkalker. Om schade aan het apparaat te vermijden, adviseren wij het ontkalkingsprogramma elke 3 maanden uit te voeren – of als het apparaat erom vraagt. Verzorging en onderhoud Het ontkalkingsprogramma duurt ongeveer 25 minuten en mag niet onderbroken worden. VOORZICHTIG Contact met ontkalker kan irritaties van de ogen en de huid tot gevolg hebben. ƒƒ Neem de gebruiksinstructies op de verpakking van de ontkalker in acht. OPGELET Het gebruik van een ongeschikte ontkalker kan schade aan het apparaat tot gevolg hebben. ƒƒ Gebruik uitsluitend vloeibare ontkalker Melitta® ANTI CALC Espresso Machines. OPGELET Een ingeschroefd waterfilter kan tijdens het ontkalkingsprogramma beschadigd raken. ƒƒ Verwijder het waterfilter als het apparaat erom vraagt (zie Afb. 25, pagina 124). ƒƒ Leg het waterfilter tijdens het ontkalkingsprogramma in een bakje met leidingwater. ƒƒ Na afloop van het ontkalkingsprogramma kunt u het waterfilter weer aanbrengen en verder gebruiken. Voorwaarde: op de display staat de stand-by-indicatie. 1. Houd de toets "menu/ok" 2 seconden ingedrukt. »» Het menu verschijnt op de display. 2. Navigeer naar het menu Onderhoud > Ontkalking. 3. Kies met de "pijltoetsen" Start en bevestig met "menu/ok". 4. Volg de aanwijzingen op de display tot het ontkalkingsprogramma beëindigd is. »» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie. 9.8 Waterhardheid instellen De ingestelde waterhardheid beïnvloedt de ontkalkingsfrequentie. Hoe harder het water is, des te vaker moet het apparaat ontkalkt worden. Informatie Als u een waterfilter gebruikt (zie hoofdstuk 9.9, pagina 124), kunt u geen waterhardheid instellen. Bepaal de waterhardheid met het meegeleverde teststrookje. Neem de instructies op de verpakking van het teststrookje en de tabel Waterhardheidsklasse, pagina 126 in acht. Voorwaarde: op de display staat de stand-by-indicatie. 1. Houd de toets "menu/ok" 2 seconden ingedrukt. »» Het menu verschijnt op de display. 2. Navigeer naar het menu Instelling > Waterhardheid. 3. Kies met de "pijltoetsen" de waterhardheidsklasse en bevestig met "menu/ok". 4. Verlaat het menu met het commando Exit. »» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie. 123 NEDERLANDS Bij permanent gebruik van een Melitta-waterfilter voert u het ontkalkingsprogramma minstens een keer per jaar uit. Verzorging en onderhoud 9.9 Waterfilter gebruiken Het gebruik van een waterfilter verlengt de levensduur van het apparaat en u hoeft het apparaat niet zo vaak te ontkalken. Het meegeleverde waterfilter filtert kalk en andere schadelijke stoffen uit het water. 46 47 NEDERLANDS 1 48 Voorwaarde: op de display staat de stand-by-indicatie. 1. Houd de toets "menu/ok" 2 seconden ingedrukt. »» Het menu verschijnt op de display. 2. Navigeer naar het menu Onderhoud > Filter > Filter plaatsen. 3. Kies met de "pijltoetsen" Start en bevestig met "menu/ok". 4. Volg de verdere aanwijzingen op de display. »» De waterhardheid wordt automatisch door het apparaat aangepast aan het waterfilter. »» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie. Waterfilter vervangen Afb. 25: Waterfilter in-/uitschakelen Het waterfilter (47) wordt met de schroefhulp aan het uiteinde van het meegeleverde koffieschepje (46) in of uit de schroefdraad (48) op de bodem van de watertank (1) geschroefd. Waterfilter aanbrengen Informatie Leg het waterfilter enkele minuten in een bakje met vers leidingwater voor u het in de watertank schroeft. 124 Vervang het waterfilter als het apparaat erom vraagt. Voorwaarde: op de display staat de stand-by-indicatie. 1. Houd de toets "menu/ok" 2 seconden ingedrukt. »» Het menu verschijnt op de display. 2. Navigeer naar het menu Onderhoud > Filter > Filter vervangen. 3. Kies met de "pijltoetsen" Start en bevestig met "menu/ok". 4. Volg de verdere aanwijzingen op de display. »» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie. Transport, bewaring en verwijdering Het waterfilter mag niet gedurende langere tijd droogstaan. Wij adviseren het waterfilter in een bakje met leidingwater in de koelkast te bewaren als het apparaat gedurende langere tijd niet wordt gebruikt. Voorwaarde: op de display staat de stand-by-indicatie. 1. Houd de toets "menu/ok" 2 seconden ingedrukt. »» Het menu verschijnt op de display. 2. Navigeer naar het menu Onderhoud > Filter > Filter verwijderen. 3. Kies met de "pijltoetsen" Start en bevestig met "menu/ok". 4. Volg de verdere aanwijzingen op de display. »» De waterhardheid is automatisch teruggezet op de vorige instelling. »» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie. 4. Kies met de "pijltoetsen" Start en bevestig met "menu/ok". 5. Volg de verdere aanwijzingen op de display. »» Het apparaat wordt nu uitgeschakeld. 10.2 Apparaat transporteren OPGELET Bevroren restwater kan schade aan het apparaat veroorzaken. ƒƒ Zorg ervoor dat het apparaat niet wordt blootgesteld aan temperaturen onder 0 °C. Informatie Transporteer het apparaat in de originele verpakking. Op die manier vermijdt u transportschade. Voer de volgende stappen uit voor u het apparaat transporteert: Wij adviseren het apparaat te ontluchten als het gedurende langere tijd niet wordt gebruikt, voordat het wordt getransporteerd of bij vorstgevaar. 1. Ontlucht het apparaat (zie hoofdstuk 10.1, pagina 125). 2. Leeg het lekbakje en de residubak. 3. Leeg de watertank. 4. Leeg het bonenreservoir. 5. Reinig het apparaat (zie hoofdstuk 9.1, pagina 119). 6. Bevestig losse onderdelen (druprooster enz.) met geschikt plakband. 7. Verpak het apparaat. Bij het ontluchten wordt het resterende water uit het apparaat verwijderd. 10.3 Apparaat verwijderen 10 Transport, bewaring en verwijdering 10.1 Apparaat ontluchten Voorwaarde: op de display staat de stand-by-indicatie. 1. Plaats een kopje of glas onder de uitloop. 2. Houd de toets "menu/ok" 2 seconden ingedrukt. »» Het menu verschijnt op de display. 3. Navigeer naar het menu Systeem > Ontluchten. De met dit symbool gemarkeerde apparaten zijn onderworpen aan de Europese richtlijn 2002 / 96 / EG voor WEEE (Waste Electrical and Electronic Equipment). Elektrische apparaten horen niet bij het huisvuil. ƒƒ Verwijder het apparaat op een milieuvriendelijke manier via de geschikte inzamelkanalen. 125 NEDERLANDS Waterfilter verwijderen Technische gegevens 11 Technische gegevens NEDERLANDS Technische gegevens Bedrijfsspanning Verbruik Opgenomen vermogen gekoppelde stand-by-modus Pompdruk Afmetingen Breedte Hoogte Diepte Inhoud Bonenreservoir Watertank Gewicht (leeg) Omgevingsomstandigheden Temperatuur Relatieve luchtvochtigheid Bluetooth 220 V tot 240 V, 50 Hz max. 1450 W 2,6 W statisch max. 15 bar 255 mm 365 mm 465 mm 2 × 135 g 1,8 l 10,5 kg (Barista TS) 10,1 kg (Barista T) 10 °C tot 32 °C 30 % tot 80 % (niet condenserend) Bluetooth Smart (low energy), BTLE 4.0 Waterhardheids­ klasse Zacht °d °e °f 0 tot 10 0 tot 13 0 tot 18 Gemiddeld 10 tot 15 13 tot 19 18 tot 27 Hard 15 tot 20 19 tot 25 27 tot 36 Zeer hard > 20 > 25 > 36 126 Storingen 12 Storingen Als de storingen met de onderstaande maatregelen niet verholpen kunnen worden of als er storingen optreden die hier niet vermeld staan, dan kunt u contact opnemen met onze hotline (lokaal tarief ). Storing Koffie druppelt slechts uit de uitloop. Oorzaak Maalgraad te fijn. Apparaat verontreinigd. Apparaat verkalkt. Koffie loopt niet. Watertank niet gevuld of niet correct geplaatst. Zetgroep verstopt. Melding Bonen vullen op Bonen vallen niet in het de display, hoewel het maalwerk. bonenreservoir gevuld is. Lawaai uit het maalwerk. Vreemd voorwerp in het maalwerk. Zetgroep kan na verwij- Zetgroep is niet correct dering niet terug worden vergrendeld. geplaatst. Aandrijving niet op de juiste positie. Melding Systeemfout op de display. Softwarestoring Het apparaat kan niet ƒƒ Geen bluetooth-vermet behulp van de Melitbinding. ta-Connect-app worden bediend. ƒƒ Apparaat teruggezet op fabrieksinstelling. Maatregel ƒƒ Maalgraad grover instellen (zie hoofdstuk 8.9 op pagina 118). ƒƒ Zetgroep reinigen (zie hoofdstuk 9.3 op pagina 120). ƒƒ Reinigingsprogramma uitvoeren (zie hoofdstuk 9.6 op pagina 122). ƒƒ Apparaat ontkalken (zie hoofdstuk 9.7 op pagina 122). ƒƒ Watertank vullen en correcte plaatsing controleren (zie hoofdstuk 4.7 op pagina 108). ƒƒ Zetgroep reinigen (zie hoofdstuk 9.3 op pagina 120). ƒƒ Lichtjes tegen het bonenreservoir kloppen. ƒƒ Bonenreservoir reinigen. ƒƒ Koffiebonen te sterk oliehoudend. Andere koffiebonen gebruiken. ƒƒ Contact opnemen met de hotline. ƒƒ Controleren of de greep voor de vergrendeling van de zetgroep correct vergrendeld is (zie hoofdstuk 9.3 op pagina 120). ƒƒ Houd de "My Coffee"-toets ingedrukt. Druk tegelijkertijd op de Aan/Uit-knop. Het apparaat voert een initialisatie uit. Laat de toetsen weer los. ƒƒ Apparaat uit- en weer inschakelen (zie hoofdstuk 4.1 op pagina 104). ƒƒ Contact opnemen met de hotline. ƒƒ Bluetooth-verbinding voor de eerste keer maken (zie hoofdstuk 4.4 op pagina 106) ƒƒ Smartphone ondersteunt bluetooth-functie niet. ƒƒ Bluetooth-verbinding op smartphone niet geactiveerd. ƒƒ Apparaat opnieuw voor het eerst met smartphone verbinden (zie hoofdstuk 4.4 op pagina 106). ƒƒ Smartphone in het ontvangstbereik (max. 5 - 10 m) brengen. ƒƒ Smartphone bevindt zich buiten het ontvangstbereik. ƒƒ Er is al een andere ƒƒ App op al verbonden smartphone sluiten. smartphone verbonden met het apparaat. 127 NEDERLANDS Het servicenummer vindt u in het deksel van de watertank of op onze internetpagina in het gedeelte Service. Editorial department: ZINDEL AG www.zindel.de MEL_008_Barista_T_TS_10_de-en-fr-nl-it-se-no-dk-fi | 2017-08 Melitta Europa GmbH & Co. KG Division Household Products Ringstr. 99 D-32427 Minden Germany www.melitta.de 1353-0317