Bauknecht ETPI 8950 IN Handleiding

Categorie
Kookplaten
Type
Handleiding

Deze handleiding is ook geschikt voor

NL31
UW VEILIGHEID EN DIE VAN ANDEREN IS ERG BELANGRIJK
Deze handleiding en het apparaat zelf zijn voorzien van belangrijke veiligheidsinformatie, die te allen tijde gelezen en opgevolgd moet worden.
Alle veiligheidsberichten geven het mogelijke gevaar aan en geven aan hoe het risico op letsel, schade en elektrische schokken voortvloeiend uit het onjuiste gebruik
van het apparaat beperkt kan worden. Houd u strikt aan de volgende aanwijzingen:
- De stekker van het apparaat moet altijd uit het stopcontact getrokken zijn voordat welke installatiehandeling dan ook verricht wordt.
- De installatie of het onderhoud moet worden uitgevoerd door een gespecialiseerde monteur volgens de instructies van de fabrikant en in overeenstemming met
de plaatselijke veiligheidsvoorschriften. Repareer of vervang geen enkel onderdeel van het apparaat, behalve als dit expliciet aangegeven wordt in de
gebruikershandleiding.
- Dit apparaat moet worden geaard.
- Het netsnoer moet lang genoeg zijn om het apparaat, na inbouw in het meubel, aan te sluiten op het stopcontact.
- Om ervoor te zorgen dat de installatie voldoet aan de geldende veiligheidsvoorschriften, is er een omnipolaire schakelaar met een afstand van minstens 3 mm
tussen de contacten nodig.
- Gebruik voor de aansluiting geen meervoudige stekkers of verlengsnoeren.
- Trek niet aan het netsnoer van het apparaat om het los te koppelen van de netvoeding.
- Na de installatie mogen de elektrische onderdelen niet meer toegankelijk zijn voor de gebruiker.
- Raak het apparaat niet aan met vochtige lichaamsdelen aan en gebruik het niet als u op blote voeten loopt.
- Het apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik en alleen voor het bereiden van voedsel. Elk ander gebruik is verboden (bijv. het verwarmen van
ruimtes). De fabrikant kan niet aansprakelijk gesteld worden voor schade die het gevolg is van oneigenlijk gebruik of een onjuiste instelling van de
bedieningsknoppen.
- Het gebruik van het apparaat is niet toegestaan aan personen (waaronder kinderen) met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens, of met
weinig ervaring of kennis van het apparaat, tenzij ze instructies met betrekking tot het gebruik van het apparaat hebben gehad van personen die
verantwoordelijk zijn voor hun veiligheid.
- De toegankelijke delen kunnen tijdens de werking erg heet worden. Kinderen moeten uit de buurt en in de gaten gehouden worden, om te voorkomen dat ze
met het apparaat gaan spelen.
- Raak de verwarmingselementen van het apparaat niet aan tijdens en na het gebruik; dit kan leiden tot brandwonden. Vermijd contact met doeken of andere
brandbare materialen tot alle onderdelen van het apparaat voldoende zijn afgekoeld.
- Gebruik ovenhandschoenen om pannen en accessoires te verwijderen en pas op dat u de verwarmingselementen niet aanraakt.
- Leg geen brandbaar materiaal op het apparaat of in de buurt ervan. Als het apparaat onbedoeld in werking zou worden gesteld, kan er brand ontstaan.
- Oververhitte vetten en olie kunnen makkelijk vlam vatten. Controleer de kookplaat regelmatig als u bij de bereiding veel vet en olie gebruikt.
- Leg geen metalen voorwerpen zoals keukengerei (messen, vorken, lepels, deksels, enz.) op de kookzone, deze zouden hierdoor heet kunnen worden.
- Er moet in de ruimte onder het apparaat een scheidingspaneel, niet bijgeleverd, gemonteerd worden.
- Als het oppervlak van de plaat beschadigd mocht raken (barsten of breuk van het glas), gebruik het apparaat dan niet meer en neem onmiddellijk contact op met
de klantenservice.
- Het is niet de bedoeling dat het apparaat in werking gesteld kan worden met een externe timer of met een afzonderlijke afstandsbediening.
Afdanken van huishoudelijke apparatuur
- Dit product is vervaardigd van materiaal dat gerecycled of opnieuw gebruikt kan worden. Afdanken moet plaatsvinden in overeenstemming met de plaatselijke
milieuvoorschriften voor afvalverwerking. Voordat u het apparaat afdankt moet de voedingskabel worden afgesneden, zodat het apparaat onbruikbaar wordt.
- Voor meer informatie over behandeling, terugwinning en recycling van huishoudelijke apparaten kunt u contact opnemen met uw plaatselijke instantie, de
vuilnisophaaldienst of de winkel waar u dit product hebt gekocht.
BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINSTRUCTIES
Dit is het waarschuwingssymbool, behorend bij de veiligheid, waarmee gebruikers worden gewaarschuwd voor mogelijke gevaren voor henzelf en
anderen.
Alle veiligheidsberichten komen na het waarschuwingssymbool en de volgende tekst:
GEVAAR
Geeft een gevaarlijke situatie aan, die ernstig letsel veroorzaakt als deze niet wordt vermeden.
WAARSCHUWING
Geeft een gevaarlijke situatie aan, die ernstig letsel zou kunnen veroorzaken als deze niet wordt
vermeden.
NEDERLANDS Installatie Pagina 2 Gebruiksaanwijzing Pagina
41902043.book Page 31 Friday, July 29, 2011 10:36 AM
NL32
Verwerking van de verpakking
De verpakking kan volledig gerecycled worden, zoals wordt aangegeven door het symbool ( ). De verschillende onderdelen van de verpakking mogen niet
terechtkomen in het milieu, maar moeten als afval verwerkt worden volgens de plaatselijke voorschriften.
Verwerking van het apparaat
Dit apparaat is voorzien van het merkteken volgens de Europese richtlijn 2002/96/EG inzake Afgedankte Elektrische en Elektronische Apparatuur (AEEA).
Door ervoor te zorgen dat dit product op de juiste wijze als afval wordt verwerkt, helpt u mogelijke schadelijke gevolgen voor het milieu en de gezondheid te
voorkomen.
Het symbool op het product of op de begeleidende documentatie bij het product geeft aan dat dit apparaat niet als huishoudelijk afval behandeld mag worden,
maar naar een speciaal verzamelpunt voor recycling van elektrische en elektronische apparaten moet worden gebracht.
Energiebesparing
Om de beste resultaten te verkrijgen adviseren wij het volgende:
Gebruik potten en pannen met een doorsnede die gelijk is aan die van de kookzone.
Gebruik alleen pannen met een platte bodem.
Houd tijdens het koken zo veel mogelijk de deksel op de pan (behalve bij het gebruik van de functie “SENSOR“).
Kook groenten, aardappels, etc. met een kleine hoeveelheid water, om de kooktijd te verkorten.
Met een snelkookpan kunt u nog meer tijd en energie besparen (gebruik geen snelkookpan bij de functie “SENSOR”).
Zet de pan altijd in het midden van de op de kookplaat getekende kookzone.
- Dit apparaat, dat bedoeld is om in contact te komen met levensmiddelen, voldoet aan het reglement ( ) n.1935/2004 en is ontworpen, gefabriceerd en op de
markt gebracht in overeenstemming met de veiligheidsvoorschriften van de “Laagspanningsrichtlijn“ 2006/95/EG (die de richtlijn 73/23/EG en latere
amendementen vervangt), beveiligingsvereisten van de Richtlijn “Elektromagnetische compatibiliteit“ 2004/108/EG.
Om te controleren of de pan geschikt is voor de kookplaat kunt u een magneet gebruiken: pannen die niet worden aangetrokken door de magneet, zijn niet geschikt.
- Controleer of de bodem van de pannen niet ruw is en zo krassen in het oppervlak van de kookplaat zou kunnen maken. Controleer het keukengerei.
- Zet nooit warme pannen en koekenpannen op het bedieningspaneel van de plaat. Dit zou hierdoor schade kunnen oplopen.
MILIEUTIPS
VERKLARING VAN OVEREENSTEMMING
VOORDAT U DE KOOKPLAAT IN GEBRUIK NEEMT
BELANGRIJK: als de pannen niet de vereiste afmetingen hebben, zullen de kookzones niet werken. Gebruik alleen pannen met het symbool
“INDUCTION SYSTEM“ (afbeelding hiernaast). Voordat u de kookplaat inschakelt, eerst de pan op de gewenste kookzone zetten.
REEDS AANWEZIGE PANNEN
AANBEVOLEN DIAMETER PANBODEM
NEEOK
Ø
18 cm
Ø
14 cm 18 cm
Ø
30 cm
Ø
14 cm (Dual zone) 30 cm
XLM
BELANGRIJK: zie voor de diameter van de panbodem op de zones waar de functie SENSOR ingeschakeld kan worden de paragraaf “SENSOR”.
41902043.book Page 32 Friday, July 29, 2011 10:36 AM
NL33
Controleer na het uitpakken van het apparaat of het tijdens het transport geen beschadigingen heeft opgelopen en neem, in geval van problemen, contact op met de
leverancier of de Klantenservice.
VOORBEREIDING VAN HET MEUBEL VOOR INBOUW
Aansluiting op het klemmenblok
Indien de kookplaat reeds voorzien is van twee bijgeleverde netsnoeren, volg dan de aanwijzingen in het zakje van het snoer.
Sluit de snoeren aan op de twee klemmenblokken in het onderste gedeelte van het product.
BELANGRIJK: gebruik alleen bij een aansluiting van 400 V 3N~ slechts één netsnoer (door dit op het klemmenblok van de elektronische hoofdmodule aan te sluiten)
naast de bedrading van 3 x 1,5 mm
2
om het hoofdklemmenblok op het klemmenblok van de elektronische hulpmodule aan te sluiten. Zie voor de elektrische
aansluiting de bijgeleverde instructies bij de bedrading van 3 x 1,5 mm
2
.
Gebruik voor de elektrische aansluiting een kabel van het type H05RR-F zoals aangegeven is in onderstaande tabel.
INSTALLATIE
WAARSCHUWING
- Installeer een scheidingspaneel
onder de kookplaat.
- Het onderste gedeelte van het
apparaat mag na installatie niet
toegankelijk zijn.
- Als er onder de kookplaat een oven
geïnstalleerd wordt, geen
scheidingspaneel monteren.
Installeer de kookplaat niet boven een afwasmachine of wasmachine, zodat de elektronische schakelingen niet in contact komen met stoom of vocht; hierdoor
kunnen de schakelingen beschadigd worden.
Houd u voor de afstand tussen de onderkant van de kookplaat en het scheidingspaneel aan de afmetingen in de afbeelding.
Voor een correcte werking van het apparaat mag de minimaal vereiste opening tussen werkblad en bovenkant van het meubel nooit afgedekt worden.
Voer eerst alle zaagwerkzaamheden in het meubel uit voordat u de kookplaat op zijn plaats zet en verwijder alle houtkrullen en zaagsel.
BELANGRIJK: Als de kookplaat op een werkblad van marmer of een soortgelijk materiaal geïnstalleerd moet worden, gebruik dan niet de bijgeleverde
schroeven, maar neem contact op met de Klantenservice voor de lijmset 4812 310 19277.
Na het lijmen van de beugels op de aangegeven plaatsen dient u het silicone ongeveer 24 uur te laten drogen voordat u verdergaat met de installatie van het
apparaat.
ELEKTRISCHE AANSLUITING
WAARSCHUWING
- Koppel het apparaat los van het elektriciteitsnet.
- Het apparaat moet geïnstalleerd worden door een gekwalificeerd technicus die volledig op de hoogte
is van de geldende veiligheids- en installatievoorschriften.
- De fabrikant kan niet aansprakelijk gesteld worden voor letsel aan personen of dieren of schade aan voorwerpen die het gevolg is van het niet
naleven van de voorschriften uit dit hoofdstuk.
- Het netsnoer moet lang genoeg zijn om de kookplaat te kunnen verwijderen uit het werkblad.
- Verzeker u ervan dat de spanning die vermeld is op het typeplaatje op de bodem van het apparaat overeenkomt met de netspanning in de
woning waar het apparaat geïnstalleerd zal worden.
- Gebruik geen verlengsnoer.
min. 5 mm
min. 20 mm
min. 5 mm
3 x 1.5 mm
2
400 V 3N ~ 230 V ~ / 230-240 V ~ / 400 V 2N ~ / 230 V 3 ~
41902043.book Page 33 Friday, July 29, 2011 10:36 AM
NL34
Sluit de geel/groene aardleiding aan op de klem met het symbool .
Bovengenoemde leiding moet langer zijn dan de andere.
1. Verwijder het deksel van het klemmenblok (A) door de schroef los te draaien en steek het deksel in het scharnier (B) van het klemmenblok.
2. Strip ongeveer 70 mm van de kabelbekleding van het netsnoer af.
3. Strip ongeveer 10 mm van de kabelbekleding van de draden af. Steek het netsnoer daarna in de kabelklem en sluit de draden op het klemmenblok aan volgens
het aansluitschema naast het klemmenblok.
4. Bevestig het netsnoer door middel van de kabelklem.
5. Sluit het deksel (C) en schroef het vast op het klemmenblok met de verwijderde schroef.
Bij elke aansluiting op de netvoeding voert de kookplaat gedurende enkele seconden een automatische controle uit.
Breng de aansluiting op het net tot stand via een meerpolige schakelaar met een afstand tussen de contacten van minimaal 3 mm.
Beschrijving van het bedieningspaneel
Het bedieningspaneel is voorzien van tiptoetsen: voor het gebruik is het voldoende om het overeenkomstige symbool aan te raken (u hoeft niet krachtig te drukken).
Eerste gebruik / na uitval van de elektrische stroom
Nadat de kookplaat is aangesloten op het elektriciteitsnet, is het bedieningspaneel geblokkeerd (het lampje boven de toets brandt).
Om het paneel te deblokkeren houdt u de toets 3 seconden ingedrukt. Het lampje gaat uit en de kookplaat kan nu normaal werken.
Inschakeling / uitschakeling kookplaat
Om de kookplaat in te schakelen houdt u de toets ongeveer 2 seconden ingedrukt: het lampje boven de toets gaat branden en er verschijnen streepjes binnen de
rondjes die de kookzone aangeven.
Om de kookplaat uit te schakelen, drukt u op dezelfde toets tot de kookplaat uitgaat. Alle kookzones worden uitgeschakeld.
Geleiders Aantal x afmeting
230 V ~
3 x 4 mm
2
230-240 V ~ +
3 x 4 mm
2
(alleen Australië)
230 V 3 ~ +
4 x 1,5 mm
2
400 V 3N ~ +
5 x 1,5 mm
2
400 V 2N ~ +
4 x 1,5 mm
2
GEBRUIKSAANWIJZING
Als binnen 10 seconden geen enkele functie wordt geselecteerd, wordt de kookplaat automatisch uitgeschakeld.
400 V 3N ~ 230 V ~
230-240 V ~ (alleen Australië)
230 V ~ (alleen VK)
400 V 2N ~
230 V 3 ~ (alleen België)
400 V 2N ~ (alleen NL)
230 V
230 V
230 V
230 V
230 V
230 V
230 V
230 V
230 V
230 V
230 V
CBA
Om de kookzones te kiezen en in te schakelen
Inschakeling/
uitschakeling van de
kookplaat
Om de kookwekker
in te stellen
Om de kookplaat op
pauze te zetten
Touchscreen Om het bedieningspaneel te blokkerenOm een van de automatische functies in te
Om de functie Flexibele zone in te schakelen
i
41902043.book Page 34 Friday, July 29, 2011 10:36 AM
NL35
Inschakeling en instelling kookzones
Nadat de kookplaat is ingeschakeld een pan op de gekozen zone zetten.
Schakel de zone in door op de overeenkomstige ronde toets te drukken: binnen het rondje wordt het getal 5 weergegeven, dat het gemiddelde vermogensniveau
aangeeft.
Om het vermogensniveau te wijzigen beweegt u uw vinger horizontaal over het touchscreen: het getal binnen het rondje varieert, afhankelijk van de positie van uw
vinger, tussen de minimale waarde van 1 en de maximale waarde van 9. Met het touchscreem kunt u de functie Booster inschakelen door op “BOOST” te drukken (“P” op
het display). U kunt het vermogensniveau “BOOST“ gedurende maximaal 10 minuten gebruiken; hierna stelt het apparaat automatisch niveau 9 in.
Uitschakeling kookzones
Selecteer de kookzone die u uit wilt schakelen door op de bijbehorende ronde toets te drukken (het puntje van het vermogensniveau wordt rechtsonder op het display
weergegeven). Druk op de toets OFF die op het touchscreen zit.
Keuze van de timer
De timer is een tijdschakelaar die de mogelijkheid biedt om voor één kookzone een tijdsduur in te stellen van maximaal 90 minuten.
Selecteer de kookzone waarvoor u de timer wilt instellen (rechts onder de indicator van het vermogensniveau op het display verschijnt een lichtpuntje), en stel
vervolgens de gewenste tijd in met de toetsen + en - van de timerfunctie: de tijd in minuten wordt weergegeven op het display van de kookzone.
Enkele seconden nadat u de toets voor het laatst heeft aangeraakt, begint de timer met aftellen (het lichtpuntje voor selectie van de kookzone begint te knipperen).
Wanneer de ingestelde tijd verstreken is, klinkt er een geluidssignaal en wordt de kookzone automatisch uitgeschakeld.
Blokkeren van het bedieningspaneel
Met deze functie kunt u de bedieningen van de kookplaat blokkeren om te voorkomen dat de plaat per ongeluk wordt ingeschakeld (bijv. tijdens het schoonmaken).
Houd de toets 3 seconden ingedrukt: een geluidssignaal en een indicatielampje onder het symbool met het slotje geven aan dat de functie geactiveerd is. Het
bedieningspaneel is geblokkeerd, met uitzondering van de uitschakelfunctie. Om de blokkering van de bedieningen te deactiveren, herhaalt u de activeringsprocedure.
Het lichtpuntje gaat uit en de kookplaat is weer actief.
BELANGRIJK: de aanwezigheid van water, vloeistof die overgekookt is uit de pannen of voorwerpen die op de toets onder het symbool worden gelegd, kunnen ertoe
leiden dat de blokkering van het bedieningspaneel onbedoeld geactiveerd of gedeactiveerd wordt.
Pauze
Met deze functie kunt u de werking van de kookplaat tijdelijk blokkeren en later weer in werking stellen met behoud van de instellingen (behalve de ingestelde timers).
Druk op de toets : op de plaats van de vermogensniveaus verschijnt de indicatie die knippert. Om de bereiding te hervatten, nogmaals op de knop drukken.
Beschrijving van de automatische functies
Functie Sensor
De functie SENSOR kiest automatisch het ideale vermogensniveau om het water aan de kook te brengen en geeft aan wanneer het kookpunt bereikt is.
Zet een pan met water op de kookzone, schakel de kookplaat in en selecteer de gekozen kookzone. Druk op de toets : op het display verschijnt “A“ en het lampje
gaat branden. Tijdens de verwarmingsfase verschijnt er een animatie in de ruimte naast de zone.
Als binnen 10 seconden geen enkele functie wordt geselecteerd, wordt de kookplaat automatisch uitgeschakeld. Als de pan niet geschikt is voor uw
inductiekookplaat, verkeerd geplaatst is of niet de juiste afmeting heeft, verschijnt de indicatiegeen pan“ op het display (afbeelding hiernaast). Als er
binnen 60 seconden geen pan gedetecteerd wordt, gaat de kookplaat uit.
Als er meer kookzones zijn ingeschakeld kunt u met het touchscreen het vermogen van de gekozen zone wijzigen; de zone is herkenbaar aan een
lichtpuntje rechts onder de vermogensindicatie. Om een zone te selecteren hoeft u alleen maar de bijbehorende ronde toets in te drukken.
De kookzone wordt uitgeschakeld en, als het gebied warm is, verschijnt de letter “H“ in de cirkel.
“H“ is de restwarmte-indicatie. De kookplaat heeft zo'n indicatie voor elke kookzone; hierdoor kunt u zien welke kookzones nog heet zijn. Wanneer de
kookzone afkoelt, gaat het display uit.
De kookplaat heeft enkele automatische functies voor de verschillende kookzones. Naast de selectietoets van elke zone zijn de pictogrammen van alle
beschikbare functies afgebeeld. Elke keer als er een automatische functie geselecteerd wordt, gaat er naast het pictogram een lampje branden en op
het display van de geselecteerde zone verschijnt de letter “A“.
Geeft aan dat een van de automatische functies ingeschakeld is
Timer kookzone
Toets om de zone te kiezen en display waarop de gekozen kookzone/het vermogensniveau wordt aangegeven
Touchscreen (regeling vermogen)
41902043.book Page 35 Friday, July 29, 2011 10:36 AM
NL36
Als het kookpunt eenmaal bereikt is, klinkt er een geluidssignaal. Dit signaal wordt driemaal herhaald met regelmatige pauzes. Na het tweede signaal wordt
automatisch een kookwekker ingeschakeld, die de kooktijd bijhoudt. Na het derde signaal selecteert de kookplaat automatisch een lager vermogen om het kookpunt
te behouden. Vanaf dit moment kunt u naar wens ingrediënten toevoegen, een timer instellen of het vermogen veranderen. Door het vermogen te veranderen of door
de kookplaat in “pauze” te zetten wordt de functie SENSOR beëindigd.
Functie Simmering
Nadat u het voedsel aan de kook heeft gebracht, kunt u door de functie Simmering te selecteren automatisch een vermogensniveau instellen waarmee het voedsel net
aan de kook wordt gehouden. Om de functie uit te schakelen drukt u eenvoudig op OFF op het touchscreen.
Functie Melting
Met de functie Melting blijft de kookzone op een lage en gelijkmatige temperatuur werken. Nadat er een pan/accessoire op de gewenste kookzone is geplaatst, de
kookplaat inschakelen en de gewenste kookzone selecteren. Druk op de toets : op het display verschijnt “A“ en het lampje gaat branden. Om de functie uit te
schakelen hoeft u alleen maar op OFF op het touchscreen te drukken.
Flexible Zone
Met deze functie kunt u twee kookzones aan elkaar koppelen, en deze gebruiken alsof het één kookzone is. Dit is ideaal voor het gebruik van ovale, rechthoekige en
lange pannen (met een bodem van maximaal 40x18 cm). Druk nadat u de kookplaat heeft ingeschakeld op de toets : op de displays bij de twee kookzones
verschijnt niveau “5“; beide lichtpuntjes naast het vermogensniveau branden, om aan te geven dat de zones nu samen één geselecteerde zone vormen. Om het
vermogensniveau te wijzigen beweegt u uw vinger over het touchscreen: het getal binnen het rondje varieert, afhankelijk van de positie van uw vinger, tussen de
minimale waarde van 1 en de maximale waarde van 9. Om de functie Flexibele zone uit te schakelen drukt u op de toets : de zones werken nu weer afzonderlijk van
elkaar. Druk op OFF om de kookzone uit te schakelen.
Als de functie flexibele zone ingeschakeld is, kan het vermogensniveau booster of de functie SENSOR niet gebruikt worden bij dezelfde zones. Als de timer is ingesteld,
wordt deze weergegeven naast het display van de bovenste kookzone.
BELANGRIJK: gebruik geen schuursponsjes of metalen sponsjes. Daardoor kan het glas, in de loop van de tijd, beschadigd raken.
Na elk gebruik de kookplaat af laten koelen en schoonmaken om aangekoekt vuil en vlekken van gemorst voedsel te te verwijderen.
Suiker of suikerhoudende levensmiddelen beschadigen het glaskeramische oppervlak en moeten onmiddellijk worden verwijderd.
Zout, suiker en zand kunnen krassen maken in het glazen oppervlak.
Gebruik een zachte doek, absorberend keukenpapier of specifieke producten voor het reinigen van de kookplaat (houd u aan de aanwijzingen van de fabrikant).
Lees en volg de instructies op uit de paragraaf “Gebruiksaanwijzing“.
Sluit de kookplaat aan op het elektriciteitsnet en controleer of er geen stroomuitval is.
Maak het oppervlak van de kookplaat na het schoonmaken goed droog.
Als u er niet in slaagt de kookplaat na gebruik uit te schakelen, de stekker uit het stopcontact trekken.
Als bij de inschakeling van de kookplaat op het display alfanumerieke codes worden weergegeven, dient u volgens onderstaande tabel te handelen.
Voor een juiste werking van de functie SENSOR adviseren wij u:
- gebruik alleen water (op kamertemperatuur);
- voeg geen zout, ingrediënten of kruiden toe tot het water kookt;
- verander het vermogen van de kookzone niet, haal de pan niet weg en
verplaats deze niet;
- geen snelkookpan te gebruiken;
- vul de pan voor minimaal 1/3 van de inhoud (minstens 1 liter) en nooit tot aan
de rand (zie tabel hiernaast).
Voor de beste prestaties raden wij bovendien het volgende aan:
- geen deksel te gebruiken op de pan die gebruik maakt van de functie SENSOR;
- de functie SENSOR niet in te schakelen als de zone reeds heet is (de letter “H”
is zichtbaar op het display).
Diameter van de
kookzone
Diameter panbodem
voor gebruik van de
functie SENSOR
Maximale
hoeveelheid water
in de pan
18 cm 17-19 cm 5 liter
De functie wordt uitgeschakeld als de kookplaat op “pauze“ wordt gezet.
- De kookplaat stuurt het gebruik van de functie SENSOR en de boosterniveaus autonoom aan, daarom is het mogelijk dat in sommige gevallen de
booster niet ingeschakeld kan worden als de functie SENSOR al is ingeschakeld.
- De kwaliteit van de gebruikte pan kan van invloed zijn op de prestaties van de functie SENSOR.
REINIGING
WAARSCHUWING
- Gebruik nooit een stoomreiniger.
- Controleer voordat u gaat schoonmaken of de kookzones uitgeschakeld zijn en dat de restwarmte-
indicator (“H“) niet wordt weergegeven.
OPSPOREN VAN STORINGEN
i
i
41902043.book Page 36 Friday, July 29, 2011 10:36 AM
NL37
Voordat u contact opneemt met de Klantenservice
1. Controleer of het mogelijk is het probleem zelf op te lossen aan de hand van punten die beschreven worden in “Het opsporen van storingen“.
2. Schakel de kookplaat uit en weer aan, om te controleren of het probleem verdwenen is.
Als na het uitvoeren van deze controles de storing nog steeds aanwezig is, contact opnemen met de dichtstbijzijnde Klantenservice.
Vermeld altijd:
de aard van de storing;
het type en het exacte model van de kookplaat;
het servicenummer (dat is het nummer achter het woord Service op het typeplaatje), dat aan de onderkant van het apparaat zit (op de metalen plaat). Het
servicenummer staat ook in het garantieboekje;
•uw volledige adres;
uw telefoonnummer.
Wanneer er een reparatie nodig is, neem dan contact op met een officieel klantenservicecentrum (om te garanderen dat er originele reserveonderdelen worden
gebruikt en de reparatie correct wordt uitgevoerd).
De reserveonderdelen blijven nog 10 jaar lang verkrijgbaar.
FOUTCODE BESCHRIJVING MOGELIJKE OORZAKEN OPLOSSING
De kookplaat wordt uitgeschakeld en geeft
na 10 seconden iedere 30 seconden een
geluidssignaal.
Er wordt ononderbroken op het
bedieningspaneel gedrukt.
Water of keukengerei op het
bedieningspaneel.
Maak het bedieningspaneel
schoon.
C81, C82, C83 Het bedieningspaneel wordt
uitgeschakeld door te hoge
temperaturen.
De interne temperatuur van de
elektronische onderdelen is te hoog.
Wacht tot de kookplaat is afgekoeld
voordat u hem weer gebruikt.
F42 of F43 Het aansluitvoltage is niet goed. De sensor detecteert een verschil tussen
het voltage van het apparaat en het
voltage van de netvoeding.
Koppel de kookplaat los van het
elektriciteitsnet en controleer de
aansluiting.
F12, F21, F25, F36, F37, F40, F47, F56,
F58,
F60, F61, F62, F63, F64
Neem contact op met de klantenservice en vermeld de foutcode.
KLANTENSERVICE
Plak hier één van de stickers met de
productgegevens, waarvan zich twee
exemplaren in het garantieboekje bevinden.
41902043.book Page 37 Friday, July 29, 2011 10:36 AM
NL38
VERMOGENSTABELLEN
Vermogensniveau Soort bereiding Gebruik van het niveau
(de indicatie hangt af van de ervaring en de bereidingsgewoonten)
Max. vermogen
Boost Snel verwarmen
Ideaal om in korte tijd de temperatuur van het voedsel te verhogen tot het kookpunt, in het geval
van water, of snel kookvocht te verwarmen
8-9 Bakken - koken
Ideaal om aan te braden, een bereiding te starten, diepvriespoducten te bakken, water snel aan
de kook te brengen
Hoog vermogen
7-8
Aanbraden - fruiten - koken -
grillen
Ideaal om te fruiten, vocht aan de kook te houden, koken en grillen (gedurende korte tijd, 5-10
minuten).
6-7
Aanbraden - koken - laten
sudderen - fruiten - grillen
Ideaal om te fruiten, vocht zachtjes aan de kook te houden, koken en grillen (gedurende
gemiddelde tijd, 10-20 minuten), accessoires voorwarmen.
Gemiddeld
vermogen
4-5
Koken - laten sudderen -
fruiten - grillen
Ideaal om te laden sudderen, vocht heel zachtjes aan de kook te houden, koken (gedurende lange
tijd). Deeg smeuïg maken
3-4
Koken - laten pruttelen -
inkoken - smeuïg maken
Ideaal voor langdurige bereidingen (rijst, sauzen, braadstukken, vis) met bijbehorend vocht (bijv.
water, wijn, bouillon, melk), deeg smeuïg maken
2-3
Ideaal voor langere bereidingen (hoeveelheden kleiner dan een liter: rijst, sauzen, braadstukken,
vis) in bijbehorend vocht (bijv. water, wijn, bouillon, melk).
Laag vermogen
1-2
Smelten - ontdooien -
warmhouden - smeuïg maken
Ideaal om boter zacht te maken, voorzichtig chocolade te smelten, producten van kleine
afmetingen te ontdooien
1
Ideaal om kleine hoeveelheden voedsel warm te houden die nèt bereid zijn of om dekschalen op
temperatuur te houden en risotto's smeuïg te maken
OFF
Vermoge
n nul
Steunoppervlak
Kookplaat in stand-by of uitgeschakeld (mogelijke aanwezigheid van restwarmte na afloop van
de bereiding, aangegeven door H)
Functie Beschrijving functie
Simmering
Geeft een vermogensniveau aan dat geschikt is om gerechten gedurende lange tijd te laten pruttelen. Geschikt voor de
bereiding van tomatensauzen, ragouts, soepen, groentensoepen, waarbij een gecontroleerd bereidingsniveau gehandhaafd
wordt (ideaal voor bereidingen au-bain-marie). Voorkomt onaangenaam overkoken van het voedsel of mogelijk aanbranden
op de bodem, die kenmerkend zijn voor dit soort bereidingen.
Gebruik deze functie nadat u het gerecht aan de kook heeft gebracht.
Melting
Geeft een vermogensniveau aan dat geschikt is om kwetsbare producten langzaam te laten smelten zonder de sensorische
kenmerken ervan in gevaar te brengen (chocolade, boter, enz.).
Sensor
Geeft automatisch aan dat het kookpunt van het water is bereikt, en verlaagt het vermogen tot een waarde die ervoor zorgt
dat het water aan de kook blijft tot het voedsel in de pan wordt gedaan. Als het water aan de kook is gebracht, klinkt er een
geluidssignaal en kunt u naar wens ingrediënten toevoegen (bv. kruiden, pasta, rijst, groenten, vlees en vis die u wilt koken)
maar ook zelf ingemaakte groenten of keukengerei die/dat u wilt steriliseren.
Flexible Zone
Deze functie combineert twee kookzones en hiermee kunt u gebruik maken van rechthoekige of ovale pannen of roosters, zo
kunt u het volledige beschikbare gebied benutten.
Voor het grillen van grote of veel gerechten (vis, spiesjes, groeten, steaks, worstjes).
Voor het braden van gerechten in een casserole/vispan/pan, zoals braadstukken, hele vissen met saus of bouillon.
41902043.book Page 38 Friday, July 29, 2011 10:36 AM
NL39
BEREIDINGSTABEL
Categorieën
levensmiddelen
Gerechten of
bereidingswijzes
Vermogensniveau en voortgang bereiding
Eerste fase Vermogen Tweede fase Vermogen
Deegwaren, rijst
Verse deegwaren Verwarming van het water Booster - 9
Bereiding van de
deegwaren en aan de
kook houden
7-8
Gedroogde deegwaren Verwarming van het water Booster - 9
Bereiding van de
deegwaren en aan de
kook houden
7-8
Gekookte rijst Verwarming van het water Booster - 9
Bereiding van de
deegwaren en aan de
kook houden
5-6
Risotto Fruiten en roosteren 7-8 Koken 4-5
Groenten,
peulvruchten
Gekookt Verwarming van het water Booster - 9 Koken 6-7
Gebakken Verwarming van de olie 9 Bakken, frituren 8-9
Gesauteerd Verwarming van het accessoire 7-8 Koken 6-7
Gestoofd Verwarming van het accessoire 7-8 Koken 3-4
Gefruit Verwarming van het accessoire 7-8
Bruin korstje geven aan
licht gefruite gerechten
7-8
Vlees
Braadstuk
Bruin korstje geven aan vlees met olie
(indien met boter vermogen 6)
7-8 Koken 3-4
Aan het spit Voorverwarming van de pan 7-8 Grillen aan beide zijden 7-8
Aanbraden
Aanbraden met olie (indien met boter
vermogen 6)
7-8 Koken 4-5
Gestoofd / in bouillon
Aanbraden met olie (indien met boter
vermogen 6)
7-8 Koken 3-4
Vis
Aan het spit Voorverwarming van de pan 7-8 Koken 7-8
Gestoofd / in bouillon
Aanbraden met olie (indien met boter
vermogen 6)
7-8 Koken 3-4
Gebakken Verwarming van de olie of van het vet 8-9 Bakken, frituren 7-8
Eieren
Gebakken Verwarming van de pan met boter of vet 6 Koken 6-7
Omelet Verwarming van de pan met boter of vet 6 Koken 5-6
Zacht/hard gekookt Verwarming van het water Booster - 9 Koken 5-6
Pannenkoek Verwarming van de pan met boter 6 Koken 6-7
Sauzen
Tomate ns au s
Aanbraden met olie (indien met boter
vermogen 6)
6-7 Koken 3-4
Ragout
Aanbraden met olie (indien met boter
vermogen 6)
6-7 Koken 3-4
Bechamelsaus
Voorbereiding van de basis (boter met
bloem smelten)
5-6
Zachtjes aan de kook
brengen
3-4
Desserts, crèmes
Banketbakkerscrème Melk aan de kook brengen 4-5
Zachtjes aan de kook
houden
4-5
Puddinkjes Melk aan de kook brengen 4-5
Zachtjes aan de kook
houden
2-3
Rijstepap Melk verwarmen 5-6 Koken 2-3
41902043.book Page 39 Friday, July 29, 2011 10:36 AM

Documenttranscriptie

41902043.book Page 31 Friday, July 29, 2011 10:36 AM NEDERLANDS Installatie Pagina 2 Gebruiksaanwijzing Pagina BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINSTRUCTIES UW VEILIGHEID EN DIE VAN ANDEREN IS ERG BELANGRIJK Deze handleiding en het apparaat zelf zijn voorzien van belangrijke veiligheidsinformatie, die te allen tijde gelezen en opgevolgd moet worden. Dit is het waarschuwingssymbool, behorend bij de veiligheid, waarmee gebruikers worden gewaarschuwd voor mogelijke gevaren voor henzelf en anderen. Alle veiligheidsberichten komen na het waarschuwingssymbool en de volgende tekst: GEVAAR Geeft een gevaarlijke situatie aan, die ernstig letsel veroorzaakt als deze niet wordt vermeden. WAARSCHUWING Geeft een gevaarlijke situatie aan, die ernstig letsel zou kunnen veroorzaken als deze niet wordt vermeden. Alle veiligheidsberichten geven het mogelijke gevaar aan en geven aan hoe het risico op letsel, schade en elektrische schokken voortvloeiend uit het onjuiste gebruik van het apparaat beperkt kan worden. Houd u strikt aan de volgende aanwijzingen: - De stekker van het apparaat moet altijd uit het stopcontact getrokken zijn voordat welke installatiehandeling dan ook verricht wordt. - De installatie of het onderhoud moet worden uitgevoerd door een gespecialiseerde monteur volgens de instructies van de fabrikant en in overeenstemming met de plaatselijke veiligheidsvoorschriften. Repareer of vervang geen enkel onderdeel van het apparaat, behalve als dit expliciet aangegeven wordt in de gebruikershandleiding. - Dit apparaat moet worden geaard. - Het netsnoer moet lang genoeg zijn om het apparaat, na inbouw in het meubel, aan te sluiten op het stopcontact. - Om ervoor te zorgen dat de installatie voldoet aan de geldende veiligheidsvoorschriften, is er een omnipolaire schakelaar met een afstand van minstens 3 mm tussen de contacten nodig. - Gebruik voor de aansluiting geen meervoudige stekkers of verlengsnoeren. - Trek niet aan het netsnoer van het apparaat om het los te koppelen van de netvoeding. - Na de installatie mogen de elektrische onderdelen niet meer toegankelijk zijn voor de gebruiker. - Raak het apparaat niet aan met vochtige lichaamsdelen aan en gebruik het niet als u op blote voeten loopt. - Het apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik en alleen voor het bereiden van voedsel. Elk ander gebruik is verboden (bijv. het verwarmen van ruimtes). De fabrikant kan niet aansprakelijk gesteld worden voor schade die het gevolg is van oneigenlijk gebruik of een onjuiste instelling van de bedieningsknoppen. - Het gebruik van het apparaat is niet toegestaan aan personen (waaronder kinderen) met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens, of met weinig ervaring of kennis van het apparaat, tenzij ze instructies met betrekking tot het gebruik van het apparaat hebben gehad van personen die verantwoordelijk zijn voor hun veiligheid. - De toegankelijke delen kunnen tijdens de werking erg heet worden. Kinderen moeten uit de buurt en in de gaten gehouden worden, om te voorkomen dat ze met het apparaat gaan spelen. - Raak de verwarmingselementen van het apparaat niet aan tijdens en na het gebruik; dit kan leiden tot brandwonden. Vermijd contact met doeken of andere brandbare materialen tot alle onderdelen van het apparaat voldoende zijn afgekoeld. - Gebruik ovenhandschoenen om pannen en accessoires te verwijderen en pas op dat u de verwarmingselementen niet aanraakt. - Leg geen brandbaar materiaal op het apparaat of in de buurt ervan. Als het apparaat onbedoeld in werking zou worden gesteld, kan er brand ontstaan. - Oververhitte vetten en olie kunnen makkelijk vlam vatten. Controleer de kookplaat regelmatig als u bij de bereiding veel vet en olie gebruikt. - Leg geen metalen voorwerpen zoals keukengerei (messen, vorken, lepels, deksels, enz.) op de kookzone, deze zouden hierdoor heet kunnen worden. - Er moet in de ruimte onder het apparaat een scheidingspaneel, niet bijgeleverd, gemonteerd worden. - Als het oppervlak van de plaat beschadigd mocht raken (barsten of breuk van het glas), gebruik het apparaat dan niet meer en neem onmiddellijk contact op met de klantenservice. - Het is niet de bedoeling dat het apparaat in werking gesteld kan worden met een externe timer of met een afzonderlijke afstandsbediening. Afdanken van huishoudelijke apparatuur - Dit product is vervaardigd van materiaal dat gerecycled of opnieuw gebruikt kan worden. Afdanken moet plaatsvinden in overeenstemming met de plaatselijke milieuvoorschriften voor afvalverwerking. Voordat u het apparaat afdankt moet de voedingskabel worden afgesneden, zodat het apparaat onbruikbaar wordt. Voor meer informatie over behandeling, terugwinning en recycling van huishoudelijke apparaten kunt u contact opnemen met uw plaatselijke instantie, de vuilnisophaaldienst of de winkel waar u dit product hebt gekocht. NL31 41902043.book Page 32 Friday, July 29, 2011 10:36 AM MILIEUTIPS Verwerking van de verpakking De verpakking kan volledig gerecycled worden, zoals wordt aangegeven door het symbool ( ). De verschillende onderdelen van de verpakking mogen niet terechtkomen in het milieu, maar moeten als afval verwerkt worden volgens de plaatselijke voorschriften. Verwerking van het apparaat Dit apparaat is voorzien van het merkteken volgens de Europese richtlijn 2002/96/EG inzake Afgedankte Elektrische en Elektronische Apparatuur (AEEA). Door ervoor te zorgen dat dit product op de juiste wijze als afval wordt verwerkt, helpt u mogelijke schadelijke gevolgen voor het milieu en de gezondheid te voorkomen. Het symbool op het product of op de begeleidende documentatie bij het product geeft aan dat dit apparaat niet als huishoudelijk afval behandeld mag worden, maar naar een speciaal verzamelpunt voor recycling van elektrische en elektronische apparaten moet worden gebracht. Energiebesparing Om de beste resultaten te verkrijgen adviseren wij het volgende: • Gebruik potten en pannen met een doorsnede die gelijk is aan die van de kookzone. • Gebruik alleen pannen met een platte bodem. • Houd tijdens het koken zo veel mogelijk de deksel op de pan (behalve bij het gebruik van de functie “SENSOR“). • Kook groenten, aardappels, etc. met een kleine hoeveelheid water, om de kooktijd te verkorten. • Met een snelkookpan kunt u nog meer tijd en energie besparen (gebruik geen snelkookpan bij de functie “SENSOR”). • Zet de pan altijd in het midden van de op de kookplaat getekende kookzone. VERKLARING VAN OVEREENSTEMMING - Dit apparaat, dat bedoeld is om in contact te komen met levensmiddelen, voldoet aan het reglement ( ) n.1935/2004 en is ontworpen, gefabriceerd en op de markt gebracht in overeenstemming met de veiligheidsvoorschriften van de “Laagspanningsrichtlijn“ 2006/95/EG (die de richtlijn 73/23/EG en latere amendementen vervangt), beveiligingsvereisten van de Richtlijn “Elektromagnetische compatibiliteit“ 2004/108/EG. VOORDAT U DE KOOKPLAAT IN GEBRUIK NEEMT BELANGRIJK: als de pannen niet de vereiste afmetingen hebben, zullen de kookzones niet werken. Gebruik alleen pannen met het symbool “INDUCTION SYSTEM“ (afbeelding hiernaast). Voordat u de kookplaat inschakelt, eerst de pan op de gewenste kookzone zetten. REEDS AANWEZIGE PANNEN OK NEE Om te controleren of de pan geschikt is voor de kookplaat kunt u een magneet gebruiken: pannen die niet worden aangetrokken door de magneet, zijn niet geschikt. - Controleer of de bodem van de pannen niet ruw is en zo krassen in het oppervlak van de kookplaat zou kunnen maken. Controleer het keukengerei. - Zet nooit warme pannen en koekenpannen op het bedieningspaneel van de plaat. Dit zou hierdoor schade kunnen oplopen. AANBEVOLEN DIAMETER PANBODEM M Ø 18 cm Ø 14 cm 18 cm XL Ø 30 cm Ø 14 cm (Dual zone) BELANGRIJK: zie voor de diameter van de panbodem op de zones waar de functie SENSOR ingeschakeld kan worden de paragraaf “SENSOR”. NL32 30 cm 41902043.book Page 33 Friday, July 29, 2011 10:36 AM INSTALLATIE Controleer na het uitpakken van het apparaat of het tijdens het transport geen beschadigingen heeft opgelopen en neem, in geval van problemen, contact op met de leverancier of de Klantenservice. - WAARSCHUWING Installeer een scheidingspaneel onder de kookplaat. Het onderste gedeelte van het apparaat mag na installatie niet toegankelijk zijn. Als er onder de kookplaat een oven geïnstalleerd wordt, geen scheidingspaneel monteren. - - • • • • • min. 5 mm VOORBEREIDING VAN HET MEUBEL VOOR INBOUW min. 20 mm min. 5 mm Installeer de kookplaat niet boven een afwasmachine of wasmachine, zodat de elektronische schakelingen niet in contact komen met stoom of vocht; hierdoor kunnen de schakelingen beschadigd worden. Houd u voor de afstand tussen de onderkant van de kookplaat en het scheidingspaneel aan de afmetingen in de afbeelding. Voor een correcte werking van het apparaat mag de minimaal vereiste opening tussen werkblad en bovenkant van het meubel nooit afgedekt worden. Voer eerst alle zaagwerkzaamheden in het meubel uit voordat u de kookplaat op zijn plaats zet en verwijder alle houtkrullen en zaagsel. BELANGRIJK: Als de kookplaat op een werkblad van marmer of een soortgelijk materiaal geïnstalleerd moet worden, gebruik dan niet de bijgeleverde schroeven, maar neem contact op met de Klantenservice voor de lijmset 4812 310 19277. Na het lijmen van de beugels op de aangegeven plaatsen dient u het silicone ongeveer 24 uur te laten drogen voordat u verdergaat met de installatie van het apparaat. ELEKTRISCHE AANSLUITING Koppel het apparaat los van het elektriciteitsnet. Het apparaat moet geïnstalleerd worden door een gekwalificeerd technicus die volledig op de hoogte is van de geldende veiligheids- en installatievoorschriften. De fabrikant kan niet aansprakelijk gesteld worden voor letsel aan personen of dieren of schade aan voorwerpen die het gevolg is van het niet naleven van de voorschriften uit dit hoofdstuk. Het netsnoer moet lang genoeg zijn om de kookplaat te kunnen verwijderen uit het werkblad. Verzeker u ervan dat de spanning die vermeld is op het typeplaatje op de bodem van het apparaat overeenkomt met de netspanning in de woning waar het apparaat geïnstalleerd zal worden. Gebruik geen verlengsnoer. WAARSCHUWING - - Aansluiting op het klemmenblok Indien de kookplaat reeds voorzien is van twee bijgeleverde netsnoeren, volg dan de aanwijzingen in het zakje van het snoer. Sluit de snoeren aan op de twee klemmenblokken in het onderste gedeelte van het product. BELANGRIJK: gebruik alleen bij een aansluiting van 400 V 3N~ slechts één netsnoer (door dit op het klemmenblok van de elektronische hoofdmodule aan te sluiten) naast de bedrading van 3 x 1,5 mm2 om het hoofdklemmenblok op het klemmenblok van de elektronische hulpmodule aan te sluiten. Zie voor de elektrische aansluiting de bijgeleverde instructies bij de bedrading van 3 x 1,5 mm2. 400 V 3N ~ 230 V ~ / 230-240 V ~ / 400 V 2N ~ / 230 V 3 ~ 2 3 x 1.5 mm Gebruik voor de elektrische aansluiting een kabel van het type H05RR-F zoals aangegeven is in onderstaande tabel. NL33 41902043.book Page 34 Friday, July 29, 2011 10:36 AM 230 V ~ 3 x 4 mm2 230-240 V ~ + 3 x 4 mm2 (alleen Australië) 230 V 3 ~ + 4 x 1,5 mm2 400 V 3N ~ + 5 x 1,5 mm2 400 V 2N ~ + 4 x 1,5 mm2 230 V 230 V 230 V 400 V 3N ~ 400 V 2N ~ 230-240 V ~ (alleen Australië) 230 V ~ (alleen VK) 230 V 3 ~ (alleen België) 400 V 2N ~ (alleen NL) 230 V 230 V C 230 V 230 V B 230 V 230 V A 230 V ~ 230 V Aantal x afmeting 230 V Geleiders Sluit de geel/groene aardleiding aan op de klem met het symbool . Bovengenoemde leiding moet langer zijn dan de andere. 1. Verwijder het deksel van het klemmenblok (A) door de schroef los te draaien en steek het deksel in het scharnier (B) van het klemmenblok. 2. Strip ongeveer 70 mm van de kabelbekleding van het netsnoer af. 3. Strip ongeveer 10 mm van de kabelbekleding van de draden af. Steek het netsnoer daarna in de kabelklem en sluit de draden op het klemmenblok aan volgens het aansluitschema naast het klemmenblok. 4. Bevestig het netsnoer door middel van de kabelklem. 5. Sluit het deksel (C) en schroef het vast op het klemmenblok met de verwijderde schroef. Bij elke aansluiting op de netvoeding voert de kookplaat gedurende enkele seconden een automatische controle uit. Breng de aansluiting op het net tot stand via een meerpolige schakelaar met een afstand tussen de contacten van minimaal 3 mm. GEBRUIKSAANWIJZING Beschrijving van het bedieningspaneel Het bedieningspaneel is voorzien van tiptoetsen: voor het gebruik is het voldoende om het overeenkomstige symbool aan te raken (u hoeft niet krachtig te drukken). Om de kookzones te kiezen en in te schakelen Om de functie Flexibele zone in te schakelen Om de kookwekker in te stellen Inschakeling/ uitschakeling van de kookplaat Om de kookplaat op pauze te zetten Om een van de automatische functies in te Touchscreen Om het bedieningspaneel te blokkeren Eerste gebruik / na uitval van de elektrische stroom Nadat de kookplaat is aangesloten op het elektriciteitsnet, is het bedieningspaneel geblokkeerd (het lampje boven de toets brandt). Om het paneel te deblokkeren houdt u de toets 3 seconden ingedrukt. Het lampje gaat uit en de kookplaat kan nu normaal werken. Inschakeling / uitschakeling kookplaat Om de kookplaat in te schakelen houdt u de toets ongeveer 2 seconden ingedrukt: het lampje boven de toets gaat branden en er verschijnen streepjes binnen de rondjes die de kookzone aangeven. Om de kookplaat uit te schakelen, drukt u op dezelfde toets tot de kookplaat uitgaat. Alle kookzones worden uitgeschakeld. i Als binnen 10 seconden geen enkele functie wordt geselecteerd, wordt de kookplaat automatisch uitgeschakeld. NL34 41902043.book Page 35 Friday, July 29, 2011 10:36 AM Inschakeling en instelling kookzones Toets om de zone te kiezen en display waarop de gekozen kookzone/het vermogensniveau wordt aangegeven Geeft aan dat een van de automatische functies ingeschakeld is Timer kookzone Touchscreen (regeling vermogen) Nadat de kookplaat is ingeschakeld een pan op de gekozen zone zetten. Schakel de zone in door op de overeenkomstige ronde toets te drukken: binnen het rondje wordt het getal 5 weergegeven, dat het gemiddelde vermogensniveau aangeeft. Als binnen 10 seconden geen enkele functie wordt geselecteerd, wordt de kookplaat automatisch uitgeschakeld. Als de pan niet geschikt is voor uw inductiekookplaat, verkeerd geplaatst is of niet de juiste afmeting heeft, verschijnt de indicatie “geen pan“ op het display (afbeelding hiernaast). Als er binnen 60 seconden geen pan gedetecteerd wordt, gaat de kookplaat uit. Om het vermogensniveau te wijzigen beweegt u uw vinger horizontaal over het touchscreen: het getal binnen het rondje varieert, afhankelijk van de positie van uw vinger, tussen de minimale waarde van 1 en de maximale waarde van 9. Met het touchscreem kunt u de functie Booster inschakelen door op “BOOST” te drukken (“P” op het display). U kunt het vermogensniveau “BOOST“ gedurende maximaal 10 minuten gebruiken; hierna stelt het apparaat automatisch niveau 9 in. Als er meer kookzones zijn ingeschakeld kunt u met het touchscreen het vermogen van de gekozen zone wijzigen; de zone is herkenbaar aan een lichtpuntje rechts onder de vermogensindicatie. Om een zone te selecteren hoeft u alleen maar de bijbehorende ronde toets in te drukken. Uitschakeling kookzones Selecteer de kookzone die u uit wilt schakelen door op de bijbehorende ronde toets te drukken (het puntje van het vermogensniveau wordt rechtsonder op het display weergegeven). Druk op de toets OFF die op het touchscreen zit. De kookzone wordt uitgeschakeld en, als het gebied warm is, verschijnt de letter “H“ in de cirkel. “H“ is de restwarmte-indicatie. De kookplaat heeft zo'n indicatie voor elke kookzone; hierdoor kunt u zien welke kookzones nog heet zijn. Wanneer de kookzone afkoelt, gaat het display uit. Keuze van de timer De timer is een tijdschakelaar die de mogelijkheid biedt om voor één kookzone een tijdsduur in te stellen van maximaal 90 minuten. Selecteer de kookzone waarvoor u de timer wilt instellen (rechts onder de indicator van het vermogensniveau op het display verschijnt een lichtpuntje), en stel vervolgens de gewenste tijd in met de toetsen + en - van de timerfunctie: de tijd in minuten wordt weergegeven op het display van de kookzone. Enkele seconden nadat u de toets voor het laatst heeft aangeraakt, begint de timer met aftellen (het lichtpuntje voor selectie van de kookzone begint te knipperen). Wanneer de ingestelde tijd verstreken is, klinkt er een geluidssignaal en wordt de kookzone automatisch uitgeschakeld. Blokkeren van het bedieningspaneel Met deze functie kunt u de bedieningen van de kookplaat blokkeren om te voorkomen dat de plaat per ongeluk wordt ingeschakeld (bijv. tijdens het schoonmaken). Houd de toets 3 seconden ingedrukt: een geluidssignaal en een indicatielampje onder het symbool met het slotje geven aan dat de functie geactiveerd is. Het bedieningspaneel is geblokkeerd, met uitzondering van de uitschakelfunctie. Om de blokkering van de bedieningen te deactiveren, herhaalt u de activeringsprocedure. Het lichtpuntje gaat uit en de kookplaat is weer actief. BELANGRIJK: de aanwezigheid van water, vloeistof die overgekookt is uit de pannen of voorwerpen die op de toets onder het symbool worden gelegd, kunnen ertoe leiden dat de blokkering van het bedieningspaneel onbedoeld geactiveerd of gedeactiveerd wordt. Pauze Met deze functie kunt u de werking van de kookplaat tijdelijk blokkeren en later weer in werking stellen met behoud van de instellingen (behalve de ingestelde timers). Druk op de toets : op de plaats van de vermogensniveaus verschijnt de indicatie die knippert. Om de bereiding te hervatten, nogmaals op de knop drukken. Beschrijving van de automatische functies De kookplaat heeft enkele automatische functies voor de verschillende kookzones. Naast de selectietoets van elke zone zijn de pictogrammen van alle beschikbare functies afgebeeld. Elke keer als er een automatische functie geselecteerd wordt, gaat er naast het pictogram een lampje branden en op het display van de geselecteerde zone verschijnt de letter “A“. Functie Sensor De functie SENSOR kiest automatisch het ideale vermogensniveau om het water aan de kook te brengen en geeft aan wanneer het kookpunt bereikt is. Zet een pan met water op de kookzone, schakel de kookplaat in en selecteer de gekozen kookzone. Druk op de toets : op het display verschijnt “A“ en het lampje gaat branden. Tijdens de verwarmingsfase verschijnt er een animatie in de ruimte naast de zone. NL35 41902043.book Page 36 Friday, July 29, 2011 10:36 AM i Voor een juiste werking van de functie SENSOR adviseren wij u: Diameter van de Diameter panbodem Maximale - gebruik alleen water (op kamertemperatuur); kookzone voor gebruik van de hoeveelheid water - voeg geen zout, ingrediënten of kruiden toe tot het water kookt; functie SENSOR in de pan - verander het vermogen van de kookzone niet, haal de pan niet weg en 18 cm 17-19 cm 5 liter verplaats deze niet; - geen snelkookpan te gebruiken; - vul de pan voor minimaal 1/3 van de inhoud (minstens 1 liter) en nooit tot aan de rand (zie tabel hiernaast). Voor de beste prestaties raden wij bovendien het volgende aan: - geen deksel te gebruiken op de pan die gebruik maakt van de functie SENSOR; - de functie SENSOR niet in te schakelen als de zone reeds heet is (de letter “H” is zichtbaar op het display). Als het kookpunt eenmaal bereikt is, klinkt er een geluidssignaal. Dit signaal wordt driemaal herhaald met regelmatige pauzes. Na het tweede signaal wordt automatisch een kookwekker ingeschakeld, die de kooktijd bijhoudt. Na het derde signaal selecteert de kookplaat automatisch een lager vermogen om het kookpunt te behouden. Vanaf dit moment kunt u naar wens ingrediënten toevoegen, een timer instellen of het vermogen veranderen. Door het vermogen te veranderen of door de kookplaat in “pauze” te zetten wordt de functie SENSOR beëindigd. De functie wordt uitgeschakeld als de kookplaat op “pauze“ wordt gezet. - De kookplaat stuurt het gebruik van de functie SENSOR en de boosterniveaus autonoom aan, daarom is het mogelijk dat in sommige gevallen de booster niet ingeschakeld kan worden als de functie SENSOR al is ingeschakeld. - De kwaliteit van de gebruikte pan kan van invloed zijn op de prestaties van de functie SENSOR. i Functie Simmering Nadat u het voedsel aan de kook heeft gebracht, kunt u door de functie Simmering te selecteren automatisch een vermogensniveau instellen waarmee het voedsel net aan de kook wordt gehouden. Om de functie uit te schakelen drukt u eenvoudig op OFF op het touchscreen. Functie Melting Met de functie Melting blijft de kookzone op een lage en gelijkmatige temperatuur werken. Nadat er een pan/accessoire op de gewenste kookzone is geplaatst, de kookplaat inschakelen en de gewenste kookzone selecteren. Druk op de toets : op het display verschijnt “A“ en het lampje gaat branden. Om de functie uit te schakelen hoeft u alleen maar op OFF op het touchscreen te drukken. Flexible Zone Met deze functie kunt u twee kookzones aan elkaar koppelen, en deze gebruiken alsof het één kookzone is. Dit is ideaal voor het gebruik van ovale, rechthoekige en lange pannen (met een bodem van maximaal 40x18 cm). Druk nadat u de kookplaat heeft ingeschakeld op de toets : op de displays bij de twee kookzones verschijnt niveau “5“; beide lichtpuntjes naast het vermogensniveau branden, om aan te geven dat de zones nu samen één geselecteerde zone vormen. Om het vermogensniveau te wijzigen beweegt u uw vinger over het touchscreen: het getal binnen het rondje varieert, afhankelijk van de positie van uw vinger, tussen de minimale waarde van 1 en de maximale waarde van 9. Om de functie Flexibele zone uit te schakelen drukt u op de toets : de zones werken nu weer afzonderlijk van elkaar. Druk op OFF om de kookzone uit te schakelen. Als de functie flexibele zone ingeschakeld is, kan het vermogensniveau booster of de functie SENSOR niet gebruikt worden bij dezelfde zones. Als de timer is ingesteld, wordt deze weergegeven naast het display van de bovenste kookzone. REINIGING Gebruik nooit een stoomreiniger. Controleer voordat u gaat schoonmaken of de kookzones uitgeschakeld zijn en dat de restwarmteindicator (“H“) niet wordt weergegeven. BELANGRIJK: gebruik geen schuursponsjes of metalen sponsjes. Daardoor kan het glas, in de loop van de tijd, beschadigd raken. • Na elk gebruik de kookplaat af laten koelen en schoonmaken om aangekoekt vuil en vlekken van gemorst voedsel te te verwijderen. • Suiker of suikerhoudende levensmiddelen beschadigen het glaskeramische oppervlak en moeten onmiddellijk worden verwijderd. • Zout, suiker en zand kunnen krassen maken in het glazen oppervlak. • Gebruik een zachte doek, absorberend keukenpapier of specifieke producten voor het reinigen van de kookplaat (houd u aan de aanwijzingen van de fabrikant). WAARSCHUWING - OPSPOREN VAN STORINGEN • • • • • Lees en volg de instructies op uit de paragraaf “Gebruiksaanwijzing“. Sluit de kookplaat aan op het elektriciteitsnet en controleer of er geen stroomuitval is. Maak het oppervlak van de kookplaat na het schoonmaken goed droog. Als u er niet in slaagt de kookplaat na gebruik uit te schakelen, de stekker uit het stopcontact trekken. Als bij de inschakeling van de kookplaat op het display alfanumerieke codes worden weergegeven, dient u volgens onderstaande tabel te handelen. NL36 41902043.book Page 37 Friday, July 29, 2011 10:36 AM FOUTCODE BESCHRIJVING MOGELIJKE OORZAKEN De kookplaat wordt uitgeschakeld en geeft Er wordt ononderbroken op het na 10 seconden iedere 30 seconden een bedieningspaneel gedrukt. geluidssignaal. C81, C82, C83 F42 of F43 OPLOSSING Water of keukengerei op het bedieningspaneel. Maak het bedieningspaneel schoon. Het bedieningspaneel wordt uitgeschakeld door te hoge temperaturen. De interne temperatuur van de elektronische onderdelen is te hoog. Wacht tot de kookplaat is afgekoeld voordat u hem weer gebruikt. Het aansluitvoltage is niet goed. De sensor detecteert een verschil tussen Koppel de kookplaat los van het het voltage van het apparaat en het elektriciteitsnet en controleer de voltage van de netvoeding. aansluiting. F12, F21, F25, F36, F37, F40, F47, F56, F58, Neem contact op met de klantenservice en vermeld de foutcode. F60, F61, F62, F63, F64 KLANTENSERVICE Voordat u contact opneemt met de Klantenservice 1. Controleer of het mogelijk is het probleem zelf op te lossen aan de hand van punten die beschreven worden in “Het opsporen van storingen“. 2. Schakel de kookplaat uit en weer aan, om te controleren of het probleem verdwenen is. Als na het uitvoeren van deze controles de storing nog steeds aanwezig is, contact opnemen met de dichtstbijzijnde Klantenservice. Vermeld altijd: • de aard van de storing; • het type en het exacte model van de kookplaat; • het servicenummer (dat is het nummer achter het woord Service op het typeplaatje), dat aan de onderkant van het apparaat zit (op de metalen plaat). Het servicenummer staat ook in het garantieboekje; • uw volledige adres; • uw telefoonnummer. Plak hier één van de stickers met de productgegevens, waarvan zich twee exemplaren in het garantieboekje bevinden. Wanneer er een reparatie nodig is, neem dan contact op met een officieel klantenservicecentrum (om te garanderen dat er originele reserveonderdelen worden gebruikt en de reparatie correct wordt uitgevoerd). De reserveonderdelen blijven nog 10 jaar lang verkrijgbaar. NL37 41902043.book Page 38 Friday, July 29, 2011 10:36 AM VERMOGENSTABELLEN Vermogensniveau Soort bereiding Boost Snel verwarmen Ideaal om in korte tijd de temperatuur van het voedsel te verhogen tot het kookpunt, in het geval van water, of snel kookvocht te verwarmen 8-9 Bakken - koken Ideaal om aan te braden, een bereiding te starten, diepvriespoducten te bakken, water snel aan de kook te brengen Max. vermogen 7-8 Hoog vermogen Gemiddeld vermogen Aanbraden - fruiten - koken - Ideaal om te fruiten, vocht aan de kook te houden, koken en grillen (gedurende korte tijd, 5-10 grillen minuten). 6-7 Aanbraden - koken - laten sudderen - fruiten - grillen 4-5 Koken - laten sudderen fruiten - grillen 3-4 2-3 1-2 Laag vermogen 1 OFF Gebruik van het niveau (de indicatie hangt af van de ervaring en de bereidingsgewoonten) Vermoge n nul Koken - laten pruttelen inkoken - smeuïg maken Ideaal om te fruiten, vocht zachtjes aan de kook te houden, koken en grillen (gedurende gemiddelde tijd, 10-20 minuten), accessoires voorwarmen. Ideaal om te laden sudderen, vocht heel zachtjes aan de kook te houden, koken (gedurende lange tijd). Deeg smeuïg maken Ideaal voor langdurige bereidingen (rijst, sauzen, braadstukken, vis) met bijbehorend vocht (bijv. water, wijn, bouillon, melk), deeg smeuïg maken Ideaal voor langere bereidingen (hoeveelheden kleiner dan een liter: rijst, sauzen, braadstukken, vis) in bijbehorend vocht (bijv. water, wijn, bouillon, melk). Ideaal om boter zacht te maken, voorzichtig chocolade te smelten, producten van kleine afmetingen te ontdooien Smelten - ontdooien warmhouden - smeuïg maken Ideaal om kleine hoeveelheden voedsel warm te houden die nèt bereid zijn of om dekschalen op temperatuur te houden en risotto's smeuïg te maken Steunoppervlak Kookplaat in stand-by of uitgeschakeld (mogelijke aanwezigheid van restwarmte na afloop van de bereiding, aangegeven door H) Functie Beschrijving functie Simmering Geeft een vermogensniveau aan dat geschikt is om gerechten gedurende lange tijd te laten pruttelen. Geschikt voor de bereiding van tomatensauzen, ragouts, soepen, groentensoepen, waarbij een gecontroleerd bereidingsniveau gehandhaafd wordt (ideaal voor bereidingen au-bain-marie). Voorkomt onaangenaam overkoken van het voedsel of mogelijk aanbranden op de bodem, die kenmerkend zijn voor dit soort bereidingen. Gebruik deze functie nadat u het gerecht aan de kook heeft gebracht. Melting Geeft een vermogensniveau aan dat geschikt is om kwetsbare producten langzaam te laten smelten zonder de sensorische kenmerken ervan in gevaar te brengen (chocolade, boter, enz.). Sensor Geeft automatisch aan dat het kookpunt van het water is bereikt, en verlaagt het vermogen tot een waarde die ervoor zorgt dat het water aan de kook blijft tot het voedsel in de pan wordt gedaan. Als het water aan de kook is gebracht, klinkt er een geluidssignaal en kunt u naar wens ingrediënten toevoegen (bv. kruiden, pasta, rijst, groenten, vlees en vis die u wilt koken) maar ook zelf ingemaakte groenten of keukengerei die/dat u wilt steriliseren. Flexible Zone Deze functie combineert twee kookzones en hiermee kunt u gebruik maken van rechthoekige of ovale pannen of roosters, zo kunt u het volledige beschikbare gebied benutten. Voor het grillen van grote of veel gerechten (vis, spiesjes, groeten, steaks, worstjes). Voor het braden van gerechten in een casserole/vispan/pan, zoals braadstukken, hele vissen met saus of bouillon. NL38 41902043.book Page 39 Friday, July 29, 2011 10:36 AM BEREIDINGSTABEL Categorieën levensmiddelen Deegwaren, rijst Groenten, peulvruchten Vlees Vis Eieren Sauzen Desserts, crèmes Gerechten of bereidingswijzes Vermogensniveau en voortgang bereiding Eerste fase Vermogen Tweede fase Vermogen Verse deegwaren Verwarming van het water Booster - 9 Bereiding van de deegwaren en aan de kook houden 7-8 Gedroogde deegwaren Verwarming van het water Booster - 9 Bereiding van de deegwaren en aan de kook houden 7-8 Gekookte rijst Verwarming van het water Booster - 9 Bereiding van de deegwaren en aan de kook houden 5-6 Risotto Fruiten en roosteren 7-8 Koken 4-5 Gekookt Verwarming van het water Booster - 9 Koken 6-7 Gebakken Verwarming van de olie 9 Bakken, frituren 8-9 Gesauteerd Verwarming van het accessoire 7-8 Koken 6-7 Gestoofd Verwarming van het accessoire 7-8 Koken 3-4 7-8 Gefruit Verwarming van het accessoire 7-8 Bruin korstje geven aan licht gefruite gerechten Braadstuk Bruin korstje geven aan vlees met olie (indien met boter vermogen 6) 7-8 Koken 3-4 Aan het spit Voorverwarming van de pan 7-8 Grillen aan beide zijden 7-8 Aanbraden Aanbraden met olie (indien met boter vermogen 6) 7-8 Koken 4-5 Gestoofd / in bouillon Aanbraden met olie (indien met boter vermogen 6) 7-8 Koken 3-4 Aan het spit Voorverwarming van de pan 7-8 Koken 7-8 Gestoofd / in bouillon Aanbraden met olie (indien met boter vermogen 6) 7-8 Koken 3-4 Gebakken Verwarming van de olie of van het vet 8-9 Bakken, frituren 7-8 Gebakken Verwarming van de pan met boter of vet 6 Koken 6-7 Omelet Verwarming van de pan met boter of vet 6 Koken 5-6 Zacht/hard gekookt Verwarming van het water Booster - 9 Koken 5-6 Pannenkoek Verwarming van de pan met boter 6 Koken 6-7 Tomatensaus Aanbraden met olie (indien met boter vermogen 6) 6-7 Koken 3-4 Ragout Aanbraden met olie (indien met boter vermogen 6) 6-7 Koken 3-4 Bechamelsaus Voorbereiding van de basis (boter met bloem smelten) 5-6 Zachtjes aan de kook brengen 3-4 Banketbakkerscrème Melk aan de kook brengen 4-5 Zachtjes aan de kook houden 4-5 Puddinkjes Melk aan de kook brengen 4-5 Zachtjes aan de kook houden 2-3 Rijstepap Melk verwarmen 5-6 Koken 2-3 NL39
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81
  • Page 82 82
  • Page 83 83
  • Page 84 84
  • Page 85 85
  • Page 86 86
  • Page 87 87
  • Page 88 88
  • Page 89 89
  • Page 90 90
  • Page 91 91
  • Page 92 92
  • Page 93 93
  • Page 94 94
  • Page 95 95
  • Page 96 96
  • Page 97 97
  • Page 98 98
  • Page 99 99
  • Page 100 100
  • Page 101 101
  • Page 102 102
  • Page 103 103
  • Page 104 104
  • Page 105 105
  • Page 106 106
  • Page 107 107
  • Page 108 108
  • Page 109 109
  • Page 110 110
  • Page 111 111
  • Page 112 112
  • Page 113 113
  • Page 114 114
  • Page 115 115
  • Page 116 116
  • Page 117 117
  • Page 118 118
  • Page 119 119
  • Page 120 120
  • Page 121 121
  • Page 122 122
  • Page 123 123
  • Page 124 124
  • Page 125 125
  • Page 126 126
  • Page 127 127
  • Page 128 128
  • Page 129 129
  • Page 130 130
  • Page 131 131
  • Page 132 132
  • Page 133 133
  • Page 134 134
  • Page 135 135
  • Page 136 136
  • Page 137 137
  • Page 138 138
  • Page 139 139
  • Page 140 140
  • Page 141 141
  • Page 142 142
  • Page 143 143
  • Page 144 144
  • Page 145 145
  • Page 146 146
  • Page 147 147
  • Page 148 148
  • Page 149 149
  • Page 150 150
  • Page 151 151
  • Page 152 152
  • Page 153 153
  • Page 154 154
  • Page 155 155
  • Page 156 156
  • Page 157 157
  • Page 158 158
  • Page 159 159
  • Page 160 160
  • Page 161 161
  • Page 162 162
  • Page 163 163
  • Page 164 164
  • Page 165 165
  • Page 166 166
  • Page 167 167
  • Page 168 168
  • Page 169 169
  • Page 170 170
  • Page 171 171
  • Page 172 172
  • Page 173 173
  • Page 174 174

Bauknecht ETPI 8950 IN Handleiding

Categorie
Kookplaten
Type
Handleiding
Deze handleiding is ook geschikt voor