Documenttranscriptie
TYPE FDP60
instructions
istruzioni
instrucciones
Bedienungsanleitungen
gebruiksaanwijzing
English
3 - 13
Nederlands
14 - 24
Français
25 - 36
Deutsch
37 - 48
Italiano
49 - 59
Dansk
60 - 70
Svenska
71 - 81
Norsk
82 - 92
Suomi
93 - 103
bl
bm
A - standard attachments
br
bt
5
bs
6
ck
bn
1.5 L
max
B - optional attachments
5
bo
4
cl
cq
3
bp
3
2
bq
4
cm
cr
2
cn
1
bk
co
cs
cp
ct
1
9
8
7
6
br + bs
cq
bt
cs
bt
bk
bs
bp
cm + cp
bo
9
ct
7 8
ck, cq
dk
cn
bl
cl
cr
bq
cm
br
cq
ck
bm
bn
safety
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
Read these instructions carefully and retain for future reference.
Remove all packaging and any labels.
The blades and discs are very sharp, handle with care. Always hold by
the finger grip at the top, away from the cutting edge, both
when handling and cleaning.
Do not lift or carry the processor by the handle - or the handle may break
resulting in injury.
Always remove the knife blade before pouring contents from the bowl.
Keep hands and utensils out of the processor bowl and blender goblet
whilst connected to the power supply.
Switch off and unplug:l before fitting or removing parts;
l when not in use;
l before cleaning.
Never use your fingers to push food down the feed tube. Always use the
pusher/s supplied.
Never fit the blade unit to the power unit without the blender
goblet or compact chopper/grinder fitted.
Before removing the lid from the bowl or blender or compact
chopper/grinder from the power unit:l switch off;
l wait until the attachment/blades have completely stopped;
l be careful not to unscrew the blender goblet or compact
chopper/grinder from the blade assembly.
SCALD RISK: Hot ingredients should be allowed to cool to room
temperature before blending.
Do not use the lid to operate the processor, always use the on/off speed
control.
This appliance will be damaged and may cause injury if the
interlock mechanism is subjected to excessive force.
Always unplug your food processor when not in use.
Never use an unauthorised attachment.
Never leave the appliance unattended when it is operating.
Never use a damaged appliance. Get it checked or repaired: see ‘service
& customer care’.
Never let the power unit, cord or plug get wet.
Don’t let excess cord hang over the edge of a table or worktop or touch
hot surfaces.
Do not exceed the maximum capacities stated in the recommended
speed chart.
3
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
Children should be supervised to ensure that they do not play with the
appliance.
This appliance shall not be used by children. Keep the appliance and its
cord out of reach of children.
Appliances can be used by persons with reduced physical, sensory or
mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been
given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe
way and if they understand the hazards involved.
Only use the appliance for its intended domestic use. Kenwood will not
accept any liability if the appliance is subject to improper use, or failure to
comply with these instructions.
Misuse of your processor/blender can result in injury.
The maximum rating is based on the attachment that draws the greatest
load. Other attachments may draw less power.
Refer to the relevant section under “using the attachments” for additional
safety warnings for each individual attachment.
blender safety
SCALD RISK: Hot ingredients should be allowed to cool to room
temperature before blending.
Always take care when handling the blade assembly and avoid touching
the cutting edge of the blades when cleaning.
Only operate the blender with the lid in place.
Only use the goblet with the blade assembly supplied.
Never run the blender empty.
To ensure the long life of your blender, do not run it for longer than 60
seconds.
Smoothie recipes - never blend frozen ingredients that have formed a solid
mass during freezing, break it up before adding to the goblet.
Never blend more than the max level - 1.5 litres (53 fl oz).
4
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
slicing/grating disc safety
Never remove the lid until the cutting disc has completely
stopped.
Handle the cutting discs with care - they are extremely
sharp.
Do not overfill the bowl – do not exceed the maximum
capacity level marked on the bowl.
mini bowl and knife safety
Never remove the lid until the knife blade has completely stopped.
The knife blade is very sharp - always handle with care.
compact chopper/grinder safety
Never fit the blade unit to your food processor without the jar fitted.
Never unscrew the jar while the compact chopper/grinder is fitted to your
appliance.
Do not touch the sharp blades – Keep the blade unit away from children.
Never remove the compact chopper/grinder until the blades have
completely stopped.
To ensure the long life of your compact chopper/grinder, do not run it
continuously for longer than 60 seconds. Switch off as soon as you have
got the right consistency.
The appliance will not work if the compact chopper/grinder is incorrectly
fitted.
Do not process turmeric root in the compact chopper/grinder as it is too
hard and may damage the blades.
juice extractor safety
Do not use the juice extractor if the filter is damaged.
Only use the pusher supplied. Never put your fingers in the feed tube.
Unplug before unblocking the feed tube.
Before removing the lid, switch off and wait for the filter to stop.
Never use a damaged attachment.
5
l
l
to use your food processor
before plugging in
Make sure your electricity supply is the same as the one
shown on the underside of your appliance.
1 Fit the bowl to the power unit. Place the handle towards the
right hand side and turn forward 1 until it locks.
2 Fit an attachment over the bowl drive shaft.
Note: Detachable drive shaft 2 should be fitted
when using the discs, mini bowl, whisk, folding
tool and citrus juicer.
l Always fit the bowl and attachment onto the processor
before adding ingredients.
3 Fit the lid ensuring the top of the drive shaft/tool locates into
the centre of the lid 3.
l The processor will not operate if the bowl or lid
are not fitted correctly into the interlock. Check
that the feed tube and bowl handle are situated
to the right hand side.
4 Plug in. The Power On light will come on. Select one of the
following options: Speed Control – manually select the required speed (refer to
the recommended speed chart).
Pulse – use the pulse (P) for short bursts. The pulse will
operate for as long as the control is held in position.
5 At the end of processing turn the speed control to the ‘OFF’
position (Align the speed control with the power on light 9).
l Always switch off and unplug before removing the
lid.
This appliance conforms to EC Regulation 1935/2004 on
materials and articles intended to come into contact with
food.
before using for the first time
1 Remove the plastic blade covers from the knife blade. Take
care the blades are very sharp. These covers should
be discarded as they are to protect the blade during
manufacture and transit only.
2 Wash the parts see ‘care & cleaning’
key
processor
1
2
3
4
5
6
7
8
9
bk
power unit
bowl with drive shaft
detachable drive shaft
lid
feed tube
pushers
safety interlocks
speed/pulse control
power on light
cord storage (at back)
l
blender
bl
bm
bn
bo
bp
bq
filler cap
lid
goblet
sealing ring
blade unit
base
A - standard attachments
br
bs
bt
ck
knife blade
dough tool
max capacity disc
2mm slicing/grating disc
B - optional attachments
Not all the attachments listed below will be included with your
food processor model. Attachments are dependent upon the
model variant. For more information or to order additional
attachments refer to the “service and customer care” section.
cl
cm
cn
co
cp
cq
cr
cs
ct
dual whisk (if supplied)
4mm slicing/grating disc (if supplied)
extra fine grater disc (if supplied)
French fry disc (if supplied)
folding tool (if supplied)
mini bowl and blade (if supplied)
grinding mill (if supplied)
citrus juicer (if supplied)
juicer extractor (if supplied)
6
important
Your processor is not suitable for crushing or grinding coffee
beans, or converting granulated sugar to caster sugar.
to use your blender
1 Fit the sealing ring bo into the blade unit bp - ensuring the
seal is located correctly. Leaking will occur if the seal
is damaged or incorrectly fitted.
2 Clip the blade unit bp into the base bq.
3 Screw the blade assembly onto the goblet - ensuring the
blade assembly is fully tightened 4. Refer to the graphics
on the underside of the base as follows:
- unlocked position
- locked position
4
5
6
l
7
l
l
l
l
l
l
l
l
The blender will not work if incorrectly
assembled.
Put your ingredients into the goblet.
Fit the filler cap to the lid, then place the lid on the goblet
and turn in a clockwise direction 5 to lock.
Place the blender onto the power unit, and turn clockwise
6 to lock.
The appliance will not operate if the blender is
incorrectly fitted to the interlock.
Select a speed (refer to the recommended speed chart) or
use the pulse control.
hints
When making mayonnaise, put all the ingredients, except
the oil, into the blender. Remove the filler cap. Then, with the
appliance running, add the oil slowly through the hole in the
lid.
Thick mixtures, e.g. pâtés and dips, may need scraping
down. If the mixture is difficult to process, add more liquid.
Ice crushing - operate the pulse in short bursts until crushed to
the desired consistency.
The processing of spices is not recommended as they may
damage the plastic parts.
The appliance will not work if the blender is incorrectly fitted.
To blend dry ingredients - cut into pieces, remove the filler
cap, then with the appliance running, drop the pieces down
one by one. Keep your hand over the opening. For best
results empty regularly.
Don’t use the blender as a storage container. Keep it empty
before and after use.
Never blend more than 1.5 litres (53 fl oz) - less for frothy
liquids like milkshakes.
7
recommended speed chart
tool/attachment
function
Knife blade
All in one cake mixes
recommended
speed
Max
processing
time k
15-20 secs
Mid - Max
10 secs
Max
10-20 secs
10-30 secs
Pastry - rubbing fat into flour
Adding water to combine pastry ingredients
Chopping fish and lean meat
Pâtés and terrines
Chopping vegetables
Chopping nuts
Pureeing soft fruit, cooked fruit and vegetables
Sauces, dressing and dips
Cold soups
5-10 secs
30-60 secs
10-30 secs
2 mins max
30-60 secs
600g/1lb 5oz
max lean beef
500g/1lb 2oz
200g/8oz
1Kg/2lb 4oz
800g/1lb 12oz
1.5 litres/53 fl oz
15-30 secs
1 litre/2pts
60-90 secs
4-5 min
30 secs
2 mins max
6 (200g)
3 (150g)
500 ml/1pt
200g/8oz fat
200g/8oz sugar
1Kg/ 2lb 4oz total wt
600g/1lb 5oz flour wt
500g/1lb 2oz flour wt
300g/12oz cream,
300g/12oz puree
600g/1lb 5oz total wt
500g/1lb 2oz total wt
Dual whisk
Egg whites
Egg & sugar for fatless sponges
Cream
Creaming fat and sugar
Pulse
Max
Max
Max
Start at low
speed and
increase to
maximum
Max
Max
Max
Max
Dough tool
Yeasted mixes
White Bread Flour
Wholemeal Bread Flour
Whipping cream and fruit purees
Max
Max
Max
Min - Low
60
60
60
60
Min - Low
Min - Low
Mid - Max
Min - Mid
Max
60 secs
60 secs
–
–
–
Max
–
Knife blade with
max capacity disc
Milkshakes/batters
Folding tool
Egg whites into heavy mixtures
Macaroons
Discs - slicing/grating Firm food items such as carrots, hard cheeses
Softer items such as cucumbers, tomatoes
Extra fine grater
Parmesan cheese, potatoes for German
potato dumplings
French fry disc
Cuts potatoes for thin French Fries and
ingredients for casseroles and dips
(eg cucumber, apple and pear.)
Blender
Cold liquids and drinks
Stock based soups
Soups using milk
SCALD RISK: Hot ingredients should be allowed
Mini bowl and knife
Meat
Chopping herbs
Chopping nuts
Mayonnaise
Citrus Juicer
Juice extractor
Grinding mill
Purees
Smaller items i.e. limes and lemons
Larger fruits i.e. oranges and grapefruits
Juicing fruit and vegetables ie apples and
carrots
Juicing soft fruits ie grapes and tomatoes
Processing a range of spices
Grinding coffee beans
Chopping nuts
Processing garlic cloves, fresh chillies and root
ginger
secs
secs
secs
secs
Do not fill above
the maximum capacity
marked on the bowl
Max
15-30 secs
1.5 litres/53 fl oz
Max
30 secs
1.2 litres/42 fl oz
Max
30 secs
1 litre/2pt
to cool to room temperature before blending.
Max
20 secs + Pulse 200g/8oz Lean beef
Max
30 secs
15g/1⁄2oz
Max
30 secs
50g/2oz
Max
30 secs
2 Eggs
300g/12oz Oil
Max
30 secs
200g/8oz
Min - Low
–
1Kg/2lb 4oz
Max
–
Max
Max
Max
Pulse
Pulse
–
30-60 secs
30 secs
10 secs
10 secs
k This is for guidance only and will vary depending on the exact recipe and ingredients being processed.
8
maximum
capacities
1.5Kg/3lb 8oz
flour weight
340g/12oz
flour weight
800g/1lb 12oz apples
600g/1lb 5oz carrots
500g/1lb 2oz
50g/2oz
50g/2oz
30g/1oz
using the attachments
6 Switch on.
Refer to recommended speed chart for each attachment.
l
br knife blade
The knife blade is the most versatile of all the attachments.
The length of the processing time will determine the texture
achieved. For coarser textures use the pulse control.
Use the knife blade for cake and pastry making, chopping
raw and cooked meat, vegetables, nuts, pâté, dips,
pureeing soups and to also make crumbs from biscuits and
bread.
l
l
l
l
l
l
l
hints
Cut food such as meat, bread, vegetables into cubes
approximately 2cm/3/4in before processing.
Biscuits should be broken into pieces and added down the
feed tube whilst the appliance is running.
When making pastry use fat straight from the fridge cut into
2cm/3/4in.cubes.
Take care not to over-process.
l
l
creaming fat and sugar
For best results fat should be allowed to soften at room
temperature (20°C) before creaming. DO NOT use fat
straight from the fridge as this will damage the
whisk.
Heavier ingredients such as flour and dried fruit should be
folded in by hand.
Do not exceed the maximum capacity or processing time
stated in the recommended speed chart.
reversible slicing/grating discs - 2mm ck, 4mm cm
Use the grating side for cheese, carrots, potatoes and foods
of a similar texture.
Use the slicing side for cheese, carrots, potatoes, cabbage,
cucumber, courgette, beetroot and onions.
extra fine grater disc cn (if supplied)
Grates Parmesan cheese and potatoes for German potato
dumplings.
Use for yeasted dough mixes.
l
hints
Best results are obtained when the eggs are at room
temperature.
Ensure the bowl and whisks are clean and free from grease
before whisking.
slicing/grating discs
bs dough tool
l
important
The whisk is not suitable for making all in one
cake mixes as these mixes are too heavy and will
damage it. Always use the knife blade.
Place the dry ingredients in the bowl and add the liquid
down the feed tube whilst the appliance is running. Process
until a smooth elastic ball of dough is formed this will take
approx. 60 secs.
Re-knead by hand only. Re-kneading in the bowl is not
recommended as it may cause the processor to become
unstable.
French fry disc co (if supplied)
Cuts potatoes for thin French Fries and ingredients for
casseroles and dips (eg cucumber, apple and pear.)
bt max capacity disc
safety
l
When blending liquids in the bowl, the max capacity disc
must be used with the knife blade. It prevents leaking and
improves the chopping performance of the blade.
l
1
2
3
4
Fit the bowl onto the power unit.
Fit the knife blade.
Add ingredients to be processed.
Fit the capacity disc over the top of the blade ensuring it sits
on the ledge inside the bowl bk. Do not push down on
the capacity disc.
5 Fit the lid and switch on.
l
Never remove the lid until the cutting disc has
completely stopped.
Handle the cutting discs with care - they are
extremely sharp.
Do not overfill the bowl – do not exceed the
maximum capacity level marked on the bowl.
to use the cutting discs
1 Fit the bowl onto the power unit, add the detachable drive
shaft.
2 Holding by the centre grip, place the disc onto the drive shaft
with the appropriate side uppermost bl.
3 Fit the lid.
4 Put the food in the feed tube.
Choose which size feed tube you want to use. The pusher
contains a smaller feed tube for processing individual items
or thin ingredients.
To use the small feed tube - first put the large pusher inside
the feed tube.
To use the large feed tube - use both pushers together.
5 Switch on and push down evenly with the pusher - never
put your fingers in the feed tube.
cl dual whisk (if supplied)
Use for light mixtures such as egg whites, cream,
evaporated milk and for whisking eggs and sugar for fatless
sponges.
using the whisk
1 Fit the bowl onto the power unit, add the detachable drive
shaft.
2 Push each beater 7 securely into the drive head.
3 Fit the whisk by carefully turning until it drops over the drive
shaft.
4 Add the ingredients.
5 Fit the lid - ensuring the end of the shaft locates into the
centre of the lid.
9
l
l
l
l
l
hints
Use fresh ingredients
Don’t cut food too small. Fill the width of the feed tube fairly
full. This prevents the food from slipping sideways during
processing. Alternatively use the small feed tube.
When using the French fry disc, place ingredients
horizontally.
When slicing or grating: food placed upright bm comes out
shorter than food placed horizontally bn.
There will always be a small amount of waste on the disc or
in the bowl after processing.
l
l
l
l
l
l
cp folding tool (if supplied)
l
Use the folding tool to fold light ingredients into heavier
mixtures for example meringues, mousses and fruit fools.
l
l
l
hints
Herbs are best chopped when clean and dry.
Always add a little liquid when blending cooked ingredients
to make baby food.
Cut foods such as meat, bread, vegetables into cubes
approximately 1-2 cm (1⁄2 – 3⁄4 in) before processing.
When making mayonnaise add the oil down the feed tube.
Use the grinding mill for processing dry ingredients such as
nuts or coffee beans and for grinding spices such as:Black peppercorns, cardamom seeds, cumin seeds,
coriander seeds, fennel seeds, fresh ginger root, garlic
cloves and fresh chillies.
mill jar
grinding mill blade assembly
to remove the beater
Detach the beater from the drive head by pressing the
release button 9.
l
important
Do not process spices – they may damage the plastic.
Do not process hard food such as coffee beans, ice cubes
or chocolate – they may damage the blade.
cr grinding mill (if supplied)
1 Fit the bowl onto the power unit, add the detachable drive
shaft.
2 Push the paddle 8 securely into the drive head.
3 Fit the folding tool by carefully turning until it drops over the
drive shaft.
4 Add the ingredients.
5 Fit the lid – ensuring the end of the shaft locates into the
centre of the lid .
6 Select min - low speed.
l
safety
Never remove the lid until the knife blade has completely
stopped.
The knife blade is very sharp - always handle with care.
to use your grinding mill
1 Place your ingredients into the blade assembly
.
2 Fit the jar
and turn clockwise to lock bq.
3 Place the mill onto the power unit and turn clockwise to
lock br.
4 Select a speed or use the pulse (P).
hints
Do not use high speed as a low speed is required to
optimise the folding performance.
For best results do not over whisk egg whites or cream –
the folding tool will not be able to fold the mixture correctly if
the whisked mix is too firm.
Do not fold the mixture for longer than stated in the
recommended speed chart as the air will be knocked out
and the mix will be too loose.
Any unmixed ingredients left on the paddle or sides of the
bowl should be carefully folded in using the spatula.
safety
l
l
cq mini bowl and knife (if supplied)
l
l
Use the mini processor bowl to chop herbs and process
small quantities of ingredients e.g. meat, onion, nuts,
mayonnaise, vegetables, purées, sauces and baby food.
l
mini blade
mini bowl
l
l
to use the mini bowl and knife
1 Fit the bowl onto the power unit, add the detachable drive
shaft.
2 Fit the mini bowl over the detachable drive shaft - ensure the
cut out sections align with the locating tabs bo on the main
bowl.
Note: The main bowl lid cannot be fitted if the mini bowl is
not located correctly.
3 Place the knife blade over the drive shaft bp.
4 Add the ingredients to be processed.
5 Fit the lid and switch on.
l
l
l
l
l
10
Never fit the blade unit to your food processor without the
jar fitted.
Never unscrew the jar while the mill is fitted to your
appliance.
Do not touch the sharp blades – Keep the blade unit away
from children.
Never remove the mill until the blades have completely
stopped.
To ensure the long life of your mill, do not run it continuously
for longer than 60 seconds. Switch off as soon as you have
got the right consistency.
The appliance will not work if the mill is incorrectly fitted.
Do not process turmeric root in the mill as it is too hard and
may damage the blades.
hints
For optimum performance when processing spices we
recommend that you do not process more than 50g at a
time in the mill.
Whole spices retain their flavour for a much longer time than
ground spices so it is best to grind a small quantity fresh at
a time to retain the flavour.
To release the maximum flavour and essential oils whole
spices are best roasted prior to milling.
Cut ginger up into small pieces before processing.
For best results the mini bowl attachment is recommended
when chopping herbs.
cs citrus juicer (if supplied)
l
Use the citrus juicer to squeeze the juice from citrus fruits
(eg oranges, lemons, limes and grapefruits).
l
cone
sieve
l
to use the citrus juicer
l
1 Fit the bowl onto the power unit, add the detachable drive
shaft.
2 Fit the sieve into the bowl - ensuring the sieve handle is
locked into position directly over the bowl handle bs.
3 Place the cone over the drive shaft turning until it drops all
the way down bt.
4 Cut the fruit in half. Then switch on and press the fruit onto
the cone.
l The citrus juicer will not operate if the sieve is
not locked correctly.
l For best results store and juice the fruit at room temperature
and hand roll on a worktop before juicing.
l To help with juice extraction move the fruit from side to side
when juicing.
l When juicing large quantities, empty the strainer regularly to
prevent the build up of pulp and seeds.
l
l
l
l
l
l
l
Use the centrifugal juicer for making juice from firm fruit and
vegetables.
l
l
l
hints
Before processing remove stones and pips (eg pepper,
melon, plum) and tough skins (eg melon, pineapple). You
don’t need to peel or core apples and pears.
Use firm, fresh fruit and vegetables.
To maximise juice extraction place small quantities at a time
in the feed tube and push down slowly.
Citrus fruit - peel and remove the white pith, otherwise the
juice may taste bitter. For best results use the citrus juicer.
care & cleaning
ct juice extractor (if supplied)
l
important
If the juice extractor starts to vibrate, switch off and empty
the pulp from the drum. (The juice extractor vibrates if the
pulp becomes unevenly distributed).
Maximum capacity that can be processed at one time is
800g of fruit or vegetables (refer to speed chart).
Some very hard foods may make your juice extractor slow
down or stop. If this happens switch off and unblock the
filter.
Switch off and clear the pulp collector regularly during use.
l
safety
Do not use the juice extractor if the filter is
damaged.
Only use the pusher supplied. Never put your fingers in the
feed tube. Unplug before unblocking the feed tube.
Before removing the lid, switch off and wait for the filter to
stop.
Never use a damaged attachment.
l
l
Always switch off and unplug before cleaning.
Handle the blades and cutting discs with care they are extremely sharp.
Some foods may discolour the plastic. This is perfectly
normal and won’t harm the plastic or affect the flavour of
your food. Rub with a cloth dipped in vegetable oil to
remove the discolouration.
power unit
Wipe with a damp cloth, then dry. Ensure that the interlock
area is clear of food debris.
Don’t immerse the power unit in water.
Store excess cord in the storage area at the back of the
power unit cq.
blender
1 Empty the goblet, unscrew the blade unit by turning to the
unlock position
to release. Then remove the blade unit by
pushing up from underneath.
l Care should be taken when removing the blade unit from
the base.
2 Wash the goblet by hand.
3 Remove and wash the seal.
4 Don’t touch the sharp blades – brush them clean using hot
soapy water, then rinse thoroughly under the tap. Don’t
immerse the blade unit in water.
5 Leave to dry upside down.
pusher
lid
pulp remover
filter drum
to use the juice extractor
1 Fit the bowl to the power unit ck.
2 Place the pulp remover into the filter drum - ensuring the
tabs locate with the slots in the bottom of the drum cl.
3 Fit the filter drum cm.
4 Place the attachment lid onto the bowl, turn until it locks and
the feed tube sits over the handle cn. Your juice
extractor will not operate if the bowl or lid are
not fitted correctly into the interlock.
5 Cut the food to fit the feed tube.
6 Switch on and push down evenly with the pusher - never
put your fingers in the feed tube. Process fully before
adding more.
l After adding the last piece, let the juice extractor run for a
further 30 seconds to extract all the juice from the filter
drum.
l
l
l
l
l
l
11
dual whisk
Detach the beaters from the drive head by gently pulling
them free. Wash in warm soapy water.
Wipe the drive head with a damp cloth, then dry. Do not
immerse the drive head in water.
grinding mill
Remove the blade assembly from the jar by turning in an
anti-clockwise direction.
Wash the jar by hand.
Don’t touch the sharp blades – brush them clean using hot
soapy water, then rinse thoroughly under the tap. Don’t
immerse the blade unit in water.
Leave to dry upside down.
l
l
l
l
l
folding tool
Detach the beater from the drive head by pressing the
release button 9. Wash in warm soapy water.
Wipe the drive head with a damp cloth, then dry. Do not
immerse the drive head in water.
filter drum
The cutting blades on the base of the filter drum are very
sharp, take care when handling and cleaning the drum.
IMPORTANT INFORMATION FOR CORRECT
DISPOSAL OF THE PRODUCT IN ACCORDANCE
WITH THE EUROPEAN DIRECTIVE ON WASTE
ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT (WEEE)
At the end of its working life, the product must not be
disposed of as urban waste.
It must be taken to a special local authority differentiated waste
collection centre or to a dealer providing this service.
Disposing of a household appliance separately avoids possible
negative consequences for the environment and health deriving
from inappropriate disposal and enables the constituent
materials to be recovered to obtain significant savings in
energy and resources. As a reminder of the need to dispose of
household appliances separately, the product is marked with a
crossed-out wheeled dustbin.
all other parts
Wash by hand, then dry.
Alternatively they are dishwasher safe and can be washed
on the top rack of your dishwasher. Avoid placing items on
the bottom rack directly over the heating element. A short
low temperature (Maximum 50°C) programme is
recommended.
item
suitable for
dishwashing
main bowl, mini bowl, lid, pusher
knife blades, dough tool
detachable drive shaft
discs
max capacity disc
whisk beaters/folding tool paddle
Do not immerse the drive head in water
blender goblet, lid, filler cap
blade unit and seal for blender
juice extractor
grinding mill blade assembly
grinding mill jar
spatula
4
4
4
4
4
4
4
8
4
8
4
4
service & customer care
l
l
l
l
l
l
If the cord is damaged it must, for safety reasons, be
replaced by KENWOOD or an authorised KENWOOD
repairer.
If you experience any problems with the operation of your
appliance, before requesting assistance refer to the
“troubleshooting guide” section in the manual or visit
www.kenwoodworld.com.
Please note that your product is covered by a warranty,
which complies with all legal provisions concerning any
existing warranty and consumer rights in the country where
the product was purchased.
If your Kenwood product malfunctions or you find any
defects, please send it or bring it to an authorised
KENWOOD Service Centre. To find up to date details of
your nearest authorised KENWOOD Service centre visit
www.kenwoodworld.com or the website specific to your
Country.
Designed and engineered by Kenwood in the UK.
Made in China.
12
troubleshooting guide
Problem
Cause
Solution
The processor will not operate.
No Power.
No power/indicator light not lit.
Check processor is plugged in.
Bowl not fitted to power unit correctly.
Check bowl is located correctly
and the handle is situated
towards the right hand side.
Bowl lid not locked on correctly.
Check that the lid interlock is
located correctly into the
handle area.
The processor will not
work if the bowl and lid
are fitted incorrectly.
Compact chopper/grinder will not operate.
Compact chopper/grinder not locked on correctly. The compact chopper/grinder will
not operate if fitted incorrectly to
the interlock.
Compact chopper/grinder not assembled correctly. Check blade unit is fully tightened
onto the compact chopper/grinder
jar.
Blender will not operate.
Processor stops or slows
during processing.
Blender not locked on correctly.
The blender will not operate if
fitted incorrectly to the
interlock.
Blender not assembled correctly.
Check blade unit is fully
tightened into the goblet.
Overload protection operated.
Processor overloaded or overheated during
operation.
Switch off, unplug and allow
the appliance to cool down for
approximately 15 minutes.
Maximum capacity exceeded.
Refer to the speed chart for
maximum capacities to
process.
Blender leaking from blade assembly base. Seal missing.
Seal incorrectly fitted.
Seal damaged.
Check seal is fitted correctly
and not damaged. To obtain a
replacement seal see “service &
customer care”.
Blender seal missing from blade unit when
removed from packaging.
The seal is packed pre-fitted to the blade unit.
Unscrew goblet and check that
seal is fitted to blade unit.
To obtain a replacement seal
see “service & customer care”.
Poor performance of tools/attachments.
Refer to hints in relevant “using the attachment” section. Check attachments are
assembled correctly.
13
Nederlands
Vouw voor het lezen a.u.b. de voorpagina met illustraties uit
veiligheid
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
Lees deze instructies zorgvuldig door en bewaar ze voor toekomstig
gebruik.
Verwijder de verpakking en alle labels.
De messen en de schijven zijn erg scherp; ga er dus voorzichtig mee om.
Houd ze bij het hanteren en schoonmaken altijd bovenaan bij
de vingergreep en weg van het snijvlak, vast.
Til de keukenmachine niet bij het handvat op en draag hem evenmin op
die manier; hierdoor kan het handvat afbreken, waardoor u letsel kunt
oplopen.
Voordat u de inhoud uit de kom giet, dient u altijd eerst het mes te
verwijderen.
Houd uw handen en keukengereedschap uit de kom van de
keukenmachine en de beker van de blender, wanneer deze op het lichtnet
is aangesloten.
Schakel het apparaat uit en haal de stekker uit het stopcontact:l voordat u onderdelen aanbrengt of verwijdert;
l als u het apparaat niet gebruikt;
l voor het reinigen.
Gebruik nooit uw vingers om voedsel in de invoerkoker te duwen. Gebruik
altijd de bijgeleverde stamper.
Zet het mes nooit op het motorblok zonder dat de beker van
de blender of het compacte hak/molenhulpstuk is bevestigd.
Voordat u het deksel van de kom haalt of de blender of het compacte
hak/molenhulpstuk van het motorblok verwijdert:l zet het apparaat uit;
l wacht totdat de hulpstukken / messen helemaal tot stilstand zijn
gekomen;
l zorg dat u de blenderbeker of het compacte hak/molenhulpstuk niet
losschroeft van de messeneenheid.
VERBRANDINGSGEVAAR: Laat hete ingrediënten eerst tot
kamertemperatuur afkoelen voordat u ze in de blender verwerkt.
Gebruik nooit het deksel om de keukenmachine te bedienen, maar altijd de
aan/uit-knop.
Als teveel kracht wordt uitgeoefend op het
vergrendelingsmechanisme, wordt dit apparaat beschadigd
en kan het letsel veroorzaken.
Haal de stekker altijd uit de keukenmachine wanneer u hem
niet gebruikt.
Gebruik nooit een niet bij het apparaat behorend hulpstuk.
Laat het apparaat nooit onbeheerd terwijl het aan staat.
14
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
Gebruik nooit een beschadigd apparaat. Laat het nakijken of repareren:
zie Onderhoud en klantenservice.
Laat het motorhuis, het netsnoer of de stekker nooit nat worden.
Laat het snoer nooit over de rand van een tafel of werkblad hangen of in
aanraking komen met hete oppervlakken.
U mag de maximum capaciteit die in de snelheidstabel wordt aangegeven,
niet overschrijden.
Op kinderen moet toezicht gehouden worden om er zeker van te zijn dat
ze niet met het apparaat spelen.
Dit apparaat mag niet door kinderen worden gebruikt. Houd het apparaat
en het snoer buiten het bereik van kinderen.
Dit apparaat kan worden gebruikt door personen met verminderde
lichamelijke, sensorische of geestelijke capaciteiten of gebrek aan ervaring
en kennis mits ze onder toezicht staan of instructie hebben gekregen over
het veilige gebruik van het apparaat, en de betrokken risico's begrijpen.
Gebruik het apparaat alleen voor het huishoudelijke gebruik waarvoor het
is bedoeld. Kenwood kan niet aansprakelijk worden gesteld in als het
apparaat is misbruikt of als deze instructies niet zijn opgevolgd.
Misbruik van uw keukenmachine/blender kan tot letsel leiden.
Het maximum vermogen is afhankelijk van het hulpstuk dat de grootste
hoeveelheid energie verbruikt. Andere hulpstukken verbruiken misschien
minder energie.
Raadpleeg de betreffende paragraaf onder De hulpstukken gebruiken voor
aanvullende veiligheidswaarschuwingen voor ieder hulpstuk afzonderlijk.
veiligheid m.b.t. de blender
VERBRANDINGSGEVAAR: Laat hete ingrediënten eerst tot
kamertemperatuur afkoelen voordat u ze in de blender verwerkt.
Wees voorzichtig wanneer u de messen hanteert en raak het snijvlak van
de messen bij het reinigen niet aan.
Laat de blender uitsluitend voorzien van deksel lopen.
Gebruik de kan uitsluitend met de bijgeleverde messen.
De blender nooit leeg gebruiken.
Om een lange levensduur van uw blender te garanderen, mag u hem nooit
langer dan 60 seconden gebruiken.
Smoothie-recepten – verwerk nooit bevroren ingrediënten die tijdens de
bevriezing tot een vaste massa gevormd zijn; breek de massa op voor u
hem aan de kan toevoegt.
Meng nooit meer dan het maximum niveau - 1,5 liter.
15
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
veiligheid m.b.t. de snij/raspschijf
Verwijder het deksel nooit voordat de schijf helemaal tot
stilstand is gekomen.
Wees voorzichtig met de snijschijven – ze zijn heel erg
scherp
Vul de kom niet te ver - overschrijdt de maximum capaciteit
die op de kom wordt aangegeven niet.
veiligheid m.b.t. de minikom en het mes
Haal het deksel er nooit af voordat het meslemmet helemaal tot stilstand is
gekomen.
Het meslemmet is zeer scherp – ga er altijd voorzichtig mee om.
veiligheid m.b.t. het compacte hak/molenhulpstuk
Breng nooit de messeneenheid op het apparaat aan zonder dat de beker
is aangebracht.
Schroef de beker nooit los terwijl het compacte hak/molenhulpstuk op uw
keukenmachine bevestigd is.
Raak de scherpe messen niet aan. Houd de messeneenheid uit de buurt
van kinderen.
Verwijder het compacte hak/molenhulpstuk pas als de messen volledig tot
stilstand zijn gekomen.
Om een lange levensduur van uw compacte hak/molenhulpstuk te
garanderen, mag u hem nooit langer dan 60 seconden achtereen
gebruiken. Schakel het apparaat uit zodra u de juiste consistentie hebt
verkregen.
Het apparaat werkt niet als het compacte hak/molenhulpstuk onjuist is
bevestigd.
Verwerk geen geelwortel (kurkuma) in het compacte hak/molenhulpstuk;
dit is te hard en kan de messen beschadigen.
veiligheid m.b.t. de sapcentrifuge
De sapcentrifuge niet gebruiken als het filter beschadigd is.
Gebruik alleen de meegeleverde stamper. Steek uw vingers nooit in de
toevoerbuis. Haal de stekker uit het stopcontact voordat u de vulopening
deblokkeert.
Voordat u het deksel verwijdert, schakelt u de machine uit en wacht u
totdat het filter is gestopt.
Gebruik nooit een beschadigd hulpstuk.
16
l
l
B - optionele hulpstukken
voordat u de stekker in het stopcontact steekt
Controleer of de elektriciteitsvoorziening dezelfde spanning
heeft als op de onderkant van het apparaat wordt
aangegeven.
Het kan zijn dat uw keukenmachine niet met alle hieronder
genoemde hulpstukken geleverd wordt. De selectie aan
hulpstukken is afhankelijk van het model. Raadpleeg het
gedeelte Onderhoud en klantenservice voor meer informatie of
om extra hulpstukken te bestellen.
Dit apparaat voldoet aan EG Verordening 1935/2004 inzake
materialen en voorwerpen die bestemd zijn om met
levensmiddelen in contact te komen.
legenda
cl
cm
cn
co
cp
cq
cr
cs
ct
keukenmachine
gebruik van uw keukenmachine
voordat u het apparaat voor het eerst gebruikt
1 Verwijder de plastic beschermhoezen van het mes. Wees
voorzichtig: de messen zijn erg scherp. Deze
beschermhoezen moeten weggegooid worden; ze zijn
uitsluitend bedoeld om het mes tijdens de vervaardiging en
het vervoer te beschermen.
2 Was de onderdelen, zie Reiniging en onderhoud.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
bk
motorblok
kom met aandrijfas
verwijderbare aandrijfas
deksel
vulopening
duwstaafjes
veiligheidsvergrendeling
snelheids- en pulseerknop
aan/uit-lampje
snoeropslag (aan achterzijde)
1 Breng de kom op het motorblok aan. Doe het handvat naar
rechts en draai naar voren 1 tot het klikt.
2 Plaats een hulpstuk op de aandrijfas van de kom.
NB: De verwijderbare aandrijfas 2 moet op het
apparaat worden gezet wanneer de schijven,
minikom, garde, het vouwhulpstuk en de
citruspers worden gebruikt.
l Zet de kom en het hulpstuk altijd op de keukenmachine
voordat u ingrediënten toevoegt.
3 Zet het deksel erop – zorg ervoor dat de bovenkant van de
aandrijfas/het hulpmiddel in het midden van het deksel 3
past.
l De machine functioneert niet als de kom of het
deksel niet goed vergrendeld zijn. Controleer of
de vulopening en de komhendel zich aan de
rechterkant bevinden.
4 Steek de stekker in het stopcontact. Het lampje ‘Stroom
aan’ gaat aan. Selecteer een van de volgende opties:Snelheidstoets – selecteer handmatig de vereiste snelheid
(raadpleeg de tabel met aanbevolen snelheden).
Pulseren – gebruik de pulseertoets (P) voor korte pulsen. De
puls duurt zolang als de toets wordt ingedrukt.
5 Zet de snelheidsknop aan het einde van het verwerken op
de ‘OFF’ (‘UIT’) stand (Breng de snelheidsknop op dezelfde
lijn als het ‘Stroom aan’ lampje 9).
l Voor u het deksel verwijdert, dient u het apparaat
altijd uit te schakelen en de stekker uit het
stopcontact te halen.
blender
bl
bm
bn
bo
bp
bq
vuldop
deksel
kan
afsluitring
messeneenheid
voetstuk
A - standaardhulpstukken
br
bs
bt
ck
dubbele garde (indien geleverd)
4mm-snij-/raspschijf (indien geleverd)
extra fijne raspschijf (indien geleverd)
schijf voor dunne frietjes (indien geleverd)
vouwhulpstuk (indien geleverd)
minikom met mes (indien geleverd)
hak-/molenhulpstuk (indien geleverd)
citruspers (indien geleverd)
sapcentrifuge (indien geleverd)
meslemmet
deeghulpstuk
schijf voor maximale capaciteit
2mm-snij-/raspschijf
l
17
belangrijk
Deze keukenmachine is niet geschikt voor het verpulveren of
malen van koffiebonen of voor het vermalen van kristalsuiker
tot basterdsuiker.
uw blender gebruiken
1 Breng de afsluitring bo in de messeneenheid aan bp en zorg
ervoor dat de afdichting op de juiste plaats zit. Het
apparaat lekt wanneer de afsluitring beschadigd
is of niet goed is aangebracht.
2 Bevestig de messeneenheid bp in het voetstuk bq.
3 Schroef de mesmontage op de beker en zorg ervoor dat de
mesmontage volledig is vastgezet 4. Verwijs naar de
grafische afbeeldingen aan de onderkant van het voetstuk
als volgt:
– onvergrendelde stand
– vergrendelde stand
4
5
6
l
7
l
l
l
l
l
l
l
l
De blender werkt niet als hij incorrect in elkaar is
gezet.
Plaats de ingrediënten in de kan.
Breng de vuldop op het deksel aan, doe het deksel dan op
de kan en draai deze met de klok mee 5 om hem te
vergrendelen.
Zet de blender op het motorblok en draai hem naar rechts
6 om hem vast te zetten.
Het apparaat werkt niet als de blender onjuist
geplaatst is op de vergrendeling.
Selecteer een snelheid (verwijs naar de tabel met
aanbevolen snelheden) of gebruik de pulseerknop
tips
Bij de bereiding van mayonaise plaatst u alle ingrediënten,
met uitzondering van de olie, in de blender. Verwijder de
vuldop. Giet de olie vervolgens langzaam door de opening in
het deksel op het draaiende apparaat.
Bij dikke mengsels, zoals patés en dips, moet u de wand
van het apparaat misschien schoonschrapen. Als het
mengsel moeilijk verwerkt kan worden, voegt u meer
vloeistof toe.
Verbrijzelen van ijsblokjes – pulseer in korte pulsen tot het ijs
de gewenste consistentie bereikt heeft.
De verwerking van specerijen wordt afgeraden; dit kan de
plastic onderdelen beschadigen.
Het apparaat werkt niet als de blender onjuist geplaatst is.
Droge ingrediënten mengen – in stukken snijden, de vuldop
verwijderen, en de stukken één voor één op het draaiende
mes laten vallen. Houd uw handen over de opening. Voor
het beste resultaat het apparaat regelmatig legen.
Gebruik de blender niet om voeding in te bewaren. Zorg dat
deze zowel voor als na gebruik leeg is.
Meng nooit meer dan 1,5 liter - of minder voor schuimende
vloeistoffen zoals milkshakes.
18
tabel met aanbevolen snelheden
instrument/hulpstuk functie
Mes
Mes met schijf voor
maximale capaciteit
Kant-en-klare taartmixen
Gebaksdeeg – boter met bloem mengen
Water toevoegen om ingrediënten te mengen
Vis en mager vlees hakken
Patés en terrines
Groenten hakken
Noten hakken
Zacht fruit, gekookt fruit en gekookte groenten
pureren
Sauzen, dressing en dips
Koude soepen
Milkshakes/beslag
Dubbele garde
Eiwitten
Ei en suiker voor vetloze taarten
Room
Boter en suiker kloppen
Deeghulpstuk
Mengsels met gist
Wit broodmeel
Volkoren broodmeel
Slagroom en vruchtenpuree
Vouwhulpstuk
aanbevelen
snelheid
Max
Mid – max
verwerkingstijd k
15-20 sec
10 sec
Max
10-20 sec
10-30 sec
Pulseren
Max
Max
5-10 sec
30-60 sec
10-30 sec
600g
max mager rundvlees
500g
200g
1 kg
Max
Begin op lage
snelheid en
verhoog
tot maximum
Max
Max
Max
Max
max 2 min
30-60 sec
800g
1,5 liter
15-30 sec
1 liter
60-90 sec
4-5 min
30 sec
max 2 min
6 (200g)
3 (150g)
500 ml
200g vet
200g suiker
1 kg totaalgewicht
600g bloemgewicht
500g bloemgewicht
300g room,
300g puree
totaalgewicht 600g
totaalgewicht 500g
Max
Max
Max
Min – laag
60
60
60
60
sec
sec
sec
sec
maximum
capaciteit
1,5 kg bloemgewicht
340g bloemgewicht
Eiwitten in zware mengsels vouwen
Min – laag
60 sec
Bitterkoekjes
Min – laag
60 sec
Schijven – snijden/
Harde ingrediënten als wortelen, harde kaas
Mid – max
–
raspen
Zachtere ingrediënten als komkommer, tomaten
Min - Mid
–
Niet boven het op de
Extra fijne rasp
Parmezaanse kaas, aardappelen voor
Max
–
kom aangegeven
Duitse aardappelknoedels
maximale vulvermogen
Schijf voor dunne frietjes Snijdt aardappelen voor dunne frietjes en
Max
–
vullen
ingrediënten voor ovenschotels en dipsauzen
(bijv. komkommer, appel en peer)
Blender
Koude vloeistoffen en dranken
Max
15-30 sec
1,5 liter
Soep op bouillonbasis
Max
30 sec
1,2 liter
Soep met melk
Max
30 sec
1 liter
VERBRANDINGSGEVAAR: Laat hete ingrediënten eerst tot kamertemperatuur afkoelen voordat u
ze in de blender verwerkt.
Minikom met mes
Vlees
Max
20 sec +
200g mager rundvlees
pulseren
Kruiden hakken
Max
30 sec
15g
Noten hakken
Max
30 sec
50g
Mayonaise
Max
30 sec
2 eieren
300g olie
Puree
Max
30 sec
200g
Citrusfruitpers
Kleinere ingrediënten, zoals limoenen en
Min – laag
–
1 kg
citroenen
Groter fruit zoals sinaasappels en grapefruit
Sapcentrifuge
Stevig fruit en stevige groenten d.w.z. appels
Max
–
800 g appels
en wortelen
600 g wortelen
Zacht fruit, zoals druiven en
Max
–
500 g
tomaten
Hak-/molenhulpstuk
Verschillende specerijen verwerken
Max
30-60 sec
50 g
Koffiebonen malen
Max
30 sec
Noten hakken
Pulseren
10 sec
50 g
Teentjes knoflook, verse Spaanse pepers
Pulseren
10 sec
30 g
en verse gember verwerken
k Dit dient uitsluitend als richtlijn en is afhankelijk van het precieze recept en de ingrediënten die worden verwerkt.
19
Raadpleeg de aanbevolen snelheidstabel voor elk hulpstuk.
5 Zet het deksel erop – zorg ervoor dat de bovenkant van de
aandrijfas in het midden van het deksel past.
6 Zet de machine aan.
br meslemmet
l
de hulpstukken gebruiken
Van alle hulpstukken is het meslemmet het meest
veelzijdige. De duur van de verwerkingstijd bepaalt de
verkregen textuur.
Voor een grovere textuur gebruikt u de pulseerknop.
Gebruik het meslemmet voor het maken van taart en gebak,
voor het fijnhakken van rauw of gekookt vlees, groenten,
noten, paté, dips, voor het pureren van soep en voor het
verkruimelen van koekjes en brood.
l
l
l
l
l
l
tips
Snij etenswaren zoals vlees, brood en groente in blokjes van
2 cm, voordat u ze gaat verwerken.
Koekjes moeten in stukjes verbrokkeld worden en via de
vulopening worden toegevoegd, terwijl de machine draait.
Als u gebak maakt en de boter rechtstreeks uit de koelkast
gebruikt, moet u de boter in blokjes van 2 cm snijden.
Zorg ervoor dat u de machine niet te lang gebruikt.
l
l
l
bs deeghulpstuk
l
tips
Het beste resultaat wordt verkregen met eieren op
kamertemperatuur.
Zorg ervoor dat de kom en de garde schoon en vetvrij zijn,
voordat u ze gaat gebruiken.
boter en suiker kloppen
Voor het beste resultaat moet de boter eerst op
kamertemperatuur komen (20 °C) voordat hij wordt geklopt.
Gebruik GEEN boter die rechtstreeks uit de
koelkast komt, omdat de garde hierdoor
beschadigd raakt.
Zwaardere ingrediënten zoals bloem en gedroogd fruit
moeten handmatig worden ingevouwen.
U mag de maximum capaciteit of verwerkingstijd die in de
snelheidstabel wordt aangegeven, niet overschrijden.
schijven voor snijden/raspen
Deze haak wordt gebruikt voor het kneden van gegist deeg.
l
belangrijk
De garde is niet geschikt om kant-en-klare
taartmixen te bereiden, aangezien deze mengsels
te zwaar zijn en de garde zullen beschadigen.
Gebruik altijd het mes.
Doe de droge ingrediënten in de kom en giet de vloeistof
door de toevoerbuis, terwijl de vulopening draait. Meng de
ingrediënten totdat een gladde elastische deegbal ontstaat.
Dit duurt 60 seconden.
Kneed het deeg opnieuw met de hand. Kneed het deeg niet
in de kom, omdat de machine hierdoor instabiel kan
worden.
omkeerbare schijven voor snijden/raspen –
2mm ck, 4mm cm
Gebruik de raspzijde voor kaas, wortels, aardappelen en
voedingsmiddelen met een gelijksoortige textuur.
Gebruik de snijzijde voor kaas, wortels, aardappelen, kool,
komkommer, courgette, bieten en uien.
extra fijne raspschijf cn (indien geleverd)
Voor het raspen van Parmezaanse kaas en aardappelen
voor knoedels.
bt schijf voor max capaciteit
schijf voor dunne frietjes co (indien geleverd)
Snijdt aardappelen voor dunne frietjes en ingrediënten voor
ovenschotels en dipsauzen (bijv. komkommer, appel en
peer)
Wanneer vloeistoffen worden gemengd in de kom, moet
gebruik worden gemaakt van de schijf voor maximale
capaciteit met het mes. Hierdoor wordt lekken voorkomen
en worden de hakprestaties van het mes verbeterd.
1
2
3
4
Zet de kom op het motorblok.
Monteer het meselement.
Voeg de ingrediënten toe die verwerkt moeten worden.
Zet de schijf voor maximale capaciteit over de bovenkant
van het mes; zorg er hierbij voor dat de schijf op de rand in
de kom rust bk. Duw de capaciteitsschijf niet naar
beneden.
5 Plaats het deksel op de kom en zet de machine aan.
veiligheid
l
l
l
cl dubbele garde (indien geleverd)
Verwijder het deksel nooit voordat de schijf
helemaal tot stilstand is gekomen.
Wees voorzichtig met de snijschijven – ze zijn
heel erg scherp
Vul de kom niet te ver - overschrijdt de maximum
capaciteit die op de kom wordt aangegeven niet.
de snijschijven gebruiken
Gebruiken voor lichte mengsels zoals eiwitten, room,
gecondenseerde melk en voor het kloppen van eieren en
suiker voor vetloos biscuitgebak.
1 Plaats de kom op het motorblok en bevestig de
verwijderbare aandrijfas.
2 Houd de schijf aan de middengreep vast en plaats hem op
de aandrijfas, met de juiste zijde naar boven gekeerd bl.
3 Zet het deksel op zijn plaats.
de garde gebruiken
1 Plaats de kom op het motorblok en bevestig de
verwijderbare aandrijfas.
2 Duw beide gardes 7 goed in de aandrijfkop.
3 Monteer de garde door hem zorgvuldig te draaien, totdat hij
over de aandrijfas zakt.
4 Voeg de ingrediënten aan de kom toe.
20
cq minikom met mes (indien geleverd)
4 Doe de ingrediënten in de vulopening.
Kies de maat toevoerbuis die u wilt gebruiken. De pusher
bevat een kleinere toevoerbuis voor de verwerking van
individuele items en dunne ingrediënten.
De kleine toevoerbuis gebruiken: steek eerst de grote
pusher in de toevoerbuis.
De grote toevoerbuis gebruiken: gebruik beide pushers
tegelijkertijd.
5 Zet de machine aan en duw de ingrediënten gelijkmatig met
de stamper naar binnen – steek uw vingers nooit in de
vulopening.
l
l
l
l
l
Gebruik de minikom om kruiden te hakken en om kleine
hoeveelheden ingrediënten te mengen, zoals vlees, ui,
noten, mayonaise, groente, puree, sauzen en babyvoeding.
minimes
minikom
de minikom met mes gebruiken
1 Plaats de kom op het motorblok en bevestig de
verwijderbare aandrijfas.
2 Zet de minikom over de verwijderbare aandrijfas – zorg dat
de uitsnijdingen zijn uitgelijnd met de lipjes bo op de
hoofdkom.
NB: Het deksel van de hoofdkom past niet als de minikom
niet goed is geplaatst.
3 Plaats het mes over de aandrijfas bp.
4 Voeg de ingrediënten toe die verwerkt moeten worden.
5 Plaats het deksel op de kom en zet de machine aan.
tips
Gebruik verse ingrediënten.
Snijd de ingrediënten niet te klein. Vul de hele breedte van
de vulopening met de ingrediënten. Zodoende kunnen de
ingrediënten tijdens de verwerking niet zijwaarts schuiven.
Gebruik anders de kleine toevoerbuis.
Plaats bij het gebruik van de frietjesschijf de ingrediënten
horizontaal.
Bij gebruik van de snij- of raspschijf: voedsel dat rechtop bm
in de vulopening wordt gezet komt er korter uit dan voedsel
dat horizontaal bn wordt geplaatst.
Er blijven altijd restjes aan de schijf of in de kom hangen na
de verwerking.
l
l
cp vouwhulpstuk (indien geleverd)
l
Gebruik het vouwhulpstuk om lichte ingrediënten in
zwaardere mengsels te vouwen, zoals voor meringue,
mousse en vruchtenmousse.
l
1 Plaats de kom op het motorblok en bevestig de
verwijderbare aandrijfas.
2 Duw het roerblad 8 goed in de aandrijfkop.
3 Zet het vouwhulpstuk op de foodprocessor door voorzichtig
te draaien tot het over de aandrijfas valt.
4 Voeg de ingrediënten toe.
5 Leg het deksel erop – zorg dat de bovenkant van de
aandrijfas zich in het midden van het deksel bevindt.
6 Selecteer min – lage snelheid.
l
l
l
l
ga als volgt te werk om de klopper te verwijderen
Neem de klopper uit de aandrijfkop door op de
ontgrendelingsknop te drukken 9.
l
l
l
l
veiligheid
Verwijder het deksel nooit voordat het mes helemaal tot
stilstand is gekomen.
Het mes is erg scherp – ga er altijd voorzichtig mee om.
belangrijk
Verwerk geen specerijen in de keukenmachine – ze kunnen
de kunststof onderdelen beschadigen.
Verwerk geen harde ingrediënten, zoals koffiebonen,
ijsklontjes of chocolade – ze kunnen het meselement
beschadigen.
tips
Kruiden worden het beste verwerkt wanneer ze schoon en
droog zijn.
Voeg altijd een klein beetje vloeistof toe wanneer u gekookte
ingrediënten tot babyvoeding verwerkt.
Snij etenswaren zoals vlees, brood, groente in blokjes van
1-2 cm, voordat u ze verwerkt.
Wanneer u mayonaise maakt, giet u de olie door de
toevoerbuis.
cr hak-/molenhulpstuk (indien geleverd)
Gebruik het hak-/molenhulpstuk voor het verwerken van
droge ingrediënten zoals noten of koffiebonen en voor het
malen van specerijen zoals:Zwarte peperkorrels, kardamomzaadjes, komijnzaadjes,
korianderzaadjes, venkelzaadjes, verse gember, teentjes
knoflook en verse Spaanse pepers.
tips
Gebruik geen grote snelheid, aangezien een kleine snelheid
vereist is om het invouwen te optimaliseren.
Voor het beste resultaat de eiwitten of room niet te lang
kloppen – het vouwhulpstuk kan het mengsel niet goed
vouwen als het geklopte mengsel te stevig is.
Vouw het mengsel niet langer dan aangegeven wordt in de
tabel met aanbevolen snelheden, aangezien de lucht dan uit
het mengsel wordt geslagen en het mengsel te slap wordt.
Ongemengde ingrediënten op het blad of de zijkanten van
de kom moeten zorgvuldig met de spatel worden
ingevouwen.
molenbakje
mesmontage hak-/molenhulpstuk
uw hak-/molenhulpstuk gebruiken
1 Doe uw ingrediënten in de mesmontage .
2 Breng het bakje
aan en draai met de klok mee om het
vast te zetten bq.
3 Zet het molenbakje op het motorblok en draai met de klok
mee om het vast te zetten br.
4 Selecteer een snelheid of gebruik de pulseerknop (P).
21
ct sapcentrifuge (indien geleverd)
veiligheid
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
Breng de messeneenheid nooit op uw food processor aan
zonder het bakje te hebben aangebracht.
Schroef het bakje nooit los terwijl het hak-/molenhulpstuk op
uw apparaat is aangebracht.
Raak de scherpe messen niet aan – Houd de
messeneenheid uit de buurt van kinderen.
Verwijder het hak-/molenhulpstuk nooit voordat de messen
volledig tot stilstand zijn gekomen.
Om ervoor te zorgen dat uw hak- en molenhulpstuk lang
mee blijft gaan, mag het niet langer dan 60 seconden
achtereen draaien. Schakel uit zodra u de juiste consistentie
heeft verkregen.
Het apparaat werkt niet indien het hak-/molenhulpstuk
onjuist is aangebracht.
Verwerk geen geelwortel (kurkuma) in het hak/molenhulpstuk, aangezien die te hard is en de messen kan
beschadigen.
Gebruik de sapcentrifuce om sap uit stevige vruchten en
groenten te persen.
l
l
l
l
veiligheid
De sapcentrifuge niet gebruiken als het filter
beschadigd is.
Gebruik alleen de meegeleverde stamper. Steek uw vingers
nooit in de toevoerbuis. Haal de stekker uit het stopcontact
voordat u de vulopening deblokkeert.
Voordat u het deksel verwijdert, schakelt u de machine uit
en wacht u totdat het filter is gestopt.
Gebruik nooit een beschadigd hulpstuk.
stamper
deksel
vruchtvleesverwijderaar
filtertrommel
tips
Voor optimale prestaties bij het verwerken van specerijen
bevelen we aan dat u niet meer dan 50 g tegelijk in het hak/molenhulpstuk verwerkt.
Ongemalen specerijen behouden hun smaak veel langer dan
gemalen specerijen, dus u kunt het beste een kleine
hoeveelheid vers malen om de smaak te behouden.
Ongemalen specerijen kunnen het beste worden geroosterd
voordat ze worden gemalen, omdat hierdoor een maximum
aan smaak en essentiële oliën vrijkomt.
Snij gember in kleine stukken voordat u het verwerkt.
Bij het fijnhakken van kruiden wordt voor de beste resultaten
aanbevolen de minikom te gebruiken.
de sapcentrifuge gebruiken
1 Breng de kom op het motorblok aan ck.
2 Plaats de vruchtvleesverwijderaar in de filtertrommel. Zorg
ervoor dat de lipjes in de gleuven onder in de trommel
passen cl.
3 Monteer de filtertrommel cm.
4 Zet het deksel van het hulpstuk op de kom; draai het deksel
tot het vergrendeld is en de vulopening zich boven het
handvat bevindt cn. Uw sapcentrifuge werkt niet als
de kom of het deksel niet juist op het
vergrendelingsmechanisme zijn bevestigd.
5 Snijd de etenswaren in stukjes die in de vulopening passen.
6 Schakel in en duw met het duwhulpstuk gelijkmatig naar
beneden – doe uw vingers nooit in de invoerkoker.
Geheel verwerken alvorens meer toe te voegen.
l Nadat u het laatste stuk heeft toegevoegd, laat u de
sapcentrifuge nog 30 seconden draaien om al het sap uit
het filtertrommel te extraheren.
cs citrusfruitpers (indien geleverd)
Gebruik de citrusfruitpers om het sap uit citrusvruchten te
persen (bijv. sinaasappels, citroenen, limoenen en
grapefruits).
perskegel
zeef
l
de citrusfruitpers gebruiken
l
1 Plaats de kom op het motorblok en bevestig de
verwijderbare aandrijfas.
2 Plaats de zeef in de kom. Zorg ervoor dat de hendel van de
zeef vlak boven de hendel van de kom vergrendeld is bs.
3 Plaats de kegel over de aandrijfas. Draai de kegel totdat hij
helemaal naar beneden valt bt.
4 Snijd het fruit door midden. Zet de machine aan en druk het
fruit op de kegel.
l De citrusfruitpers functioneert niet als de zeef
niet juist is vergrendeld.
l Voor het beste resultaat gebruikt u vruchten op
kamertemperatuur en rolt u ze met de hand over een
werktafel, voordat u ze gaat persen.
l Om zoveel mogelijk sap uit het fruit te halen kunt u de vrucht
heen en weer bewegen.
l Als u erg veel vruchten perst, dient u de zeef regelmatig te
legen om ervoor te zorgen dat er niet teveel vruchtvlees en
pitjes in vast blijven zitten.
l
l
l
l
l
l
22
belangrijk
Als de sapcentrifuge begint te trillen, schakelt u hem uit en
verwijdert de pulp van het filter. (De sapcentrifuge gaat trillen
als de pulp ongelijkmatig verdeeld is).
De maximale hoeveelheid fruit of groente die in één keer kan
worden verwerkt, is 800 g (zie snelheidtabel).
Sommige erg harde ingrediënten kunnen uw sapcentrifuge
vertragen of stoppen. Als dat gebeurt, schakelt u het
apparaat uit en reinigt het filter.
Zet de machine uit en leeg de vruchtvleesverzamelaar
regelmatig tijdens het gebruik.
tips
Voordat u de machine aan zet, verwijdert u alle pitten (bijv.
uit paprika, meloen, pruimen) en alle harde schillen (bijv.
meloen, ananas). U hoeft appels en peren niet te schillen.
Ook hoeft u het klokhuis niet te verwijderen.
Gebruik stevige, verse groente en fruit.
Voor een optimale sapopbrengst doet u kleine hoeveelheden
in de vulopening en duwt u langzaam naar beneden.
Citrusvruchten – schil de vruchten en verwijder de witte
vliezen, anders smaakt het sap bitter. Voor het beste
resultaat gebruikt u de citrusfruitpers.
onderhoud en reiniging
l
l
l
l
l
l
Item
Zet het apparaat altijd uit en trek de stekker uit het
stopcontact voordat u het gaat schoonmaken.
Messen en snijschijven zijn zeer scherp - ga er
voorzichtig mee om.
Het plastic kan verkleuren door sommige voedselproducten.
Dit is normaal, levert geen schade op aan het plastic en
beïnvloedt de smaak van uw voedsel niet. U kunt deze
verkleuringen verwijderen met een doek die licht bevochtigd
is met plantaardige olie.
hoofdkom, minikom, deksel, duwer
meslemmet, deeghulpstuk
verwijderbare aandrijfas
schijven
schijf voor maximale capaciteit
garde kloppers/vouwhulpstuk roerblad
Dompel de aandrijfkop nooit onder
in water
blenderbeker, deksel, vuldop
messeneenheid en afsluitring voor blender
sapcentrifuge
mesmontage hak-/molenhulpstuk
bakje hak-/molenhulpstuk
spatel
motorhuis
Veeg af met een vochtige doek, en droog dan af. Controleer
of het veiligheidsmechanisme vrij is van voedselresten.
Dompel het motorblok niet in water onder.
Berg extra snoer in het bewaarcompartiment aan de
achterkant van het motorblok cq.
blender
1 Maak de beker leeg, schroef het meselement los door het
naar de onvergrendelde stand
te draaien. Verwijder dan
de messeneenheid door van onderen af omhoog te duwen.
l Wees extra voorzichtig wanneer u de messeneenheid van
het voetstuk afhaalt.
2 Was de beker met de hand.
3 Verwijder en was de afdichtring.
4 Raak de scherpe messen niet aan - borstel ze schoon met
een warm sopje, spoel ze vervolgens grondig af onder de
kraan. Dompel de messeneenheid niet onder in
water.
5 Laat ondersteboven drogen.
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
Item geschikt
voor
afwasmachine
4
4
4
4
4
4
4
8
4
8
4
4
onderhoud en klantenservice
l
l
l
dubbele garde
Neem de kloppers uit de aandrijfkop door ze er voorzichtig
uit te trekken. In warm zeepsop afwassen.
Veeg de aandrijfkop af met een vochtige doek, en droog
hem af. Dompel de aandrijfkop niet onder in water.
l
hak-/molenhulpstuk
Haal de mesmontage uit het bakje door tegen de klok in te
draaien.
Was het bakje met de hand.
Raak de scherpe messen niet aan – borstel ze schoon met
warm water en zeep, en spoel ze dan grondig onder de
kraan af. Dompel de meseenheid niet in water
onder.
Laat ondersteboven drogen.
l
l
vouwhulpstuk
Neem de klopper uit de aandrijfkop door op de
ontgrendelingsknop te drukken 9. In warm zeepsop
afwassen.
Veeg de aandrijfkop af met een vochtige doek, en droog
hem af. Dompel de aandrijfkop niet onder in water.
filtertrommel
De snijschijven aan de onderkant van de filtertrommel zijn
zeer scherp, dus wees voorzichtig bij het hanteren en
schoonmaken van de trommel.
alle andere onderdelen
Met de hand afwassen, en dan afdrogen.
U kunt deze artikelen ook op het bovenste rek van uw
afwasmachine wassen. Plaats ze niet op het onderste rek
net boven het verwarmingselement. Het wordt aanbevolen
een programma met een lage temperatuur (maximaal 50 °C)
te gebruiken.
23
Als het snoer beschadigd is, moet het om
veiligheidsredenen door Kenwood of een door Kenwood
geautoriseerd reparatiebedrijf vervangen worden.
Als u problemen ondervindt met de werking van de
machine, raadpleegt u de informatie onder ‘problemen
oplossen’ in deze handleiding of gaat u naar
www.kenwoodworld.com.
Dit product is gedekt door een garantie die voldoet aan alle
wettelijke regels voor bestaande garanties en
consumentenrechten die gelden in het land waar het
product is gekocht.
Als uw Kenwood product niet goed functioneert of als u
defecten opmerkt, kunt u het naar een erkend Service
Center van KENWOOD sturen of brengen. Voor informatie
over het KENWOOD Service Center in uw buurt gaat u naar
www.kenwoodworld.com of naar de specifieke website in
uw land.
Ontworpen en ontwikkeld door Kenwood in het VK.
Vervaardigd in China.
BELANGRIJKE INFORMATIE VOOR DE JUISTE
VERWIJDERING VAN HET PRODUCT VOLGENS DE
EUROPESE RICHTLIJN BETREFFENDE AFGEDANKTE
ELEKTRISCHE EN ELEKTRONISCHE APPARATUUR
(AEEA)
Aan het einde van de levensduur van het product mag het niet
samen met het gewone huishoudelijke afval worden verwerkt.
Het moet naar een speciaal centrum voor gescheiden
afvalinzameling van de gemeente worden gebracht, of naar een
verkooppunt dat deze service verschaft. Het apart verwerken van
een huishoudelijk apparaat voorkomt mogelijke gevolgen voor
het milieu en de gezondheid die door een ongeschikte
verwerking ontstaan en zorgt ervoor dat de materialen waaruit
het apparaat bestaat, teruggewonnen kunnen worden om een
aanmerkelijke besparing van energie en grondstoffen te
verkrijgen. Om op de verplichting tot gescheiden verwerking van
elektrische huishoudelijke apparatuur te wijzen, is op het product
het symbool van een doorgekruiste vuilnisbak aangebracht.
Problemen oplossen
Probleem
Oorzaak
Oplossing
De machine werkt niet.
Geen stroom.
Geen stroomtoevoer/indicatielampje gaat niet
branden.
Controleer of de stekker in het
stopcontact zit.
De kom is niet juist op het motorblok geplaatst.
Controleer of de kom juist geplaatst
is en het handvat naar rechts wijst.
Het deksel van de kom is niet juist vergrendeld.
Controleer of de dekselvergrendeling
juist in het handvatgebied
geplaatst is.
De keukenmachine werkt niet
als de kom en deksel onjuist
geplaatst zijn.
Compact hak/molenhulpstuk
functioneert niet.
Blender functioneert niet.
Compact hak/molenhulpstuk niet goed
vergrendeld.
Het compacte hak/molenhulpstuk
werkt niet goed als hij niet juist aan
de vergrendeling is bevestigd.
Compact hak/molenhulpstuk niet goed
geassembleerd.
Controleer of de messeneenheid
geheel is vastgedraaid op de beker
van het compacte hak/molenhulpstuk.
Blender niet juist vergrendeld.
De blender werkt niet als hij niet juist
aan de vergrendeling is bevestigd.
De blender is niet goed gemonteerd.
Controleer of het meselement goed in
de beker maatglas vast zit.
Keukenmachine stopt of gaat langzamer Beveiliging tegen overbelasting.
werken tijdens de verwerking.
Keukenmachine overbelast of oververhit tijdens
de werking.
Schakel het apparaat uit, haal de
stekker uit het stopcontact en laat het
apparaat ongeveer 15 minuten
afkoelen.
Maximum capaciteit overschreden.
Raadpleeg de snelheidstabel voor de
maximale hoeveelheden die kunnen
worden verwerkt.
De blender lekt via de basis van de .
messeneenheid.
De afdichtring ontbreekt.
De afdichtring is onjuist geplaatst.
De afdichtring is beschadigd.
Controleer of de afdichtring goed
geplaatst en onbeschadigd is.
Voor een vervangende afdichtring
raadpleegt u de paragraaf
Onderhoud en klantenservice.
Afsluitring van blender ontbreekt na
verwijdering uit de verpakking.
De afsluitring zit op de messeneenheid in de
verpakking.
Schroef de beker los en controleer of
de afsluitring op de messeneenheid
zit.
Voor een vervangende afdichtring
raadpleegt u de paragraaf Onderhoud
en klantenservice.
Slecht resultaat met apparaten en
hulpstukken.
Lees de tips in de paragraaf Gebruik van uw hulpstuk. Controleer of de hulpstukken
goed zijn gemonteerd.
24
Français
Veuillez déplier les illustrations de la première page
sécurité
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
Lisez et conservez soigneusement ces instructions pour pouvoir vous y
référer ultérieurement.
Retirez tous les éléments d’emballage et les étiquettes.
Les lames et les disques sont très tranchants, manipulez-les avec
précaution. Tenez-les toujours par la partie supérieure prévue
à cet effet, à distance du bord tranchant, à la fois lors de
l’utilisation et du nettoyage.
Veillez à ne pas soulever ou transporter le robot par la poignée – celle-ci
pourrait se briser et provoquer des blessures.
Veillez toujours à retirer la lame avant de verser le contenu du bol.
Conservez les mains et tout ustensile hors du bol du robot et du bol du
blender lorsque l’appareil est branché sur l’alimentation électrique.
Éteignez et débranchez l’appareil :l avant d’adapter ou de retirer des éléments;
l lorsqu’il n’est pas utilisé ;
l avant le nettoyage.
N’utilisez jamais vos doigts pour pousser la nourriture dans le tube
d’alimentation. Utilisez toujours le poussoir fourni.
Ne fixez jamais l'unité porte-lames au bloc d'alimentation
sans que le bol du blender ou le hachoir/moulin compact ne
soit au préalable installé.
Avant de retirer le couvercle du bol, du blender ou du hachoir/moulin
compact du bloc d’alimentation :l éteignez l’appareil;
l assurez-vous que les accessoires / lames sont complètement arrêtés;
l veillez à ne pas dévisser le bol du blender ou du hachoir/moulin
compact de l’unité porte-lames.
RISQUE DE BRÛLURE : laissez les ingrédients chauds refroidir à
température ambiante avant de les mixer.
Ne vous servez pas du couvercle pour arrêter ou allumer le robot ; utilisez
toujours le sélecteur de vitesse Marche / Arrêt.
Cette machine sera endommagée et pourra provoquer des
blessures si le mécanisme de verrouillage est soumis à une
force excessive.
Débranchez toujours votre robot alimentaire lorsque vous ne
l'utilisez pas.
N’utilisez jamais un accessoire non autorisé.
Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance lorsqu’il fonctionne.
N’utilisez jamais un appareil endommagé. Faites-le vérifier ou réparer : voir
« service après-vente ».
25
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
Ne mouillez jamais le bloc d'alimentation, le cordon d’alimentaiton ou la
prise.
Ne laissez pas le cordon d’alimentation dépasser du bord d’une table, du
plan de travail ou être en contact avec des surfaces chaudes.
Ne dépassez pas les capacités maximales indiquées dans le tableau des
vitesses recommandées.
Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants. Veuillez garder
l'appareil et le cordon hors de portée des enfants.
Les enfants doivent être surveillés afin qu'ils ne puissent pas jouer avec
cet appareil.
Les appareils peuvent être utilisés par des personnes dont les capacités
physiques, sensorielles ou mentales sont diminuées, ou qui ne disposent
pas des connaissances ou de l’expérience nécessaires, si elles ont été
formées et encadrées pour l’utilisation des appareils, et si elles ont
conscience des risques encourus.
N’employez l’appareil qu’à la fin domestique prévue. Kenwood décline
toute responsabilité dans les cas où l’appareil est utilisé incorrectement ou
que les présentes instructions ne sont pas respectées.
Une mauvaise utilisation de votre robot / blender peut provoquer des
blessures.
Le chiffre maximum est basé sur l’accessoire qui utilise la plus grande
charge d’énergie. D’autres accessoires peuvent demander moins
d’énergie.
Référez-vous à la section pertinente du chapitre « utilisation des
accessoires » pour consulter d’autres avertissements relatifs à la sécurité
de chaque accessoire.
sécurité du blender
RISQUE DE BRÛLURE : laissez les ingrédients chauds refroidir à
température ambiante avant de les mixer.
Prenez toujours des précautions lorsque vous manipulez l’ensemble portelames et évitez de toucher le bord tranchant des lames lors du nettoyage.
Utilisez toujours le blender avec son couvercle.
N’utilisez le bol qu’avec l’ensemble porte-lames fourni.
Ne faites jamais fonctionner le blender lorsqu’il est vide.
Afin de prolonger la durée de vie de votre blender, ne le faites jamais
fonctionner pendant plus de 60 secondes.
Recettes pour smoothies – ne mixez jamais d’ingrédients surgelés qui ont
formé une masse solide pendant la congélation. Brisez les ingrédients
avant de les placer dans le bol.
Ne mixez jamais plus que la quantité maximale, fixée à1,5 litres.
26
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
sécurité du disque à râper / à découper
Ne retirez jamais le couvercle tant que les disques de coupe
ne sont pas complètement arrêtés.
Manipulez les disques de coupe avec précaution - ils sont
extrêmement tranchants.
Ne remplissez pas à ras-bord le bol – ne dépassez pas le
repère de capacité maximale indiqué sur le bol.
sécurité concernant le mini bol et le couteau
Ne retirez jamais le couvercle tant que la lame couteau n'est pas
totalement à l'arrêt.
La lame couteau est très coupante - manipulez-la avec soin.
sécurité du mini hachoir / moulin
N’installez jamais l’unité porte-lames sur votre appareil sans avoir installé
le bocal.
Ne dévissez jamais le bol tant que le hachoir/moulin compact est installé
sur votre appareil
Ne touchez pas les lames tranchantes. Conservez l’unité porte-lames hors
de portée des enfants.
Ne retirez jamais le hachoir/moulin compact tant que les lames ne sont
pas totalement à l'arrêt.
Afin de prolonger la durée de vie de votre hachoir/moulin compact, ne le
faites jamais fonctionner en continu pendant plus de 60 secondes.
Éteignez-le dès que vous vous avez obtenu la consistance souhaitée.
L’appareil ne fonctionnera pas si le hachoir/moulin compact n’est pas
correctement installé.
N'insérez pas de tubercules dans le hachoir/moulin compact car ces
aliments sont trop durs et risqueraient d'endommager les lames.
sécurité de l'extracteur de jus
N'utilisez pas la centrifugeuse si le filtre est endommagé.
Utilisez uniquement le poussoir fourni avec l’appareil. N’introduisez jamais
vos doigts dans le tube d’alimentation. Débranchez avant de retirer tout
élément obstruant le tube d’alimentation.
Avant de retirer le couvercle, éteignez l’appareil et attendez
l’immobilisation du filtre.
N'utilisez jamais un accessoire endommagé.
27
l
l
B - accessoires en option
avant de brancher l’appareil
Assurez-vous que votre alimentation électrique corresponde
à celle qui est indiquée sur la partie inférieure de votre
appareil.
Il se peut que tous les accessoires mentionnés ci-dessous ne
soient pas inclus avec votre modèle de robot. Les accessoires
varient en fonction des modèles de robot. Pour plus
d'informations ou pour commander des accessoires
supplémentaires, reportez-vous à la section " service aprèsvente "
Cet appareil est conforme au règlement 1935/2004 de la CE
sur les matériaux et les articles destinés au contact
alimentaire.
avant la première utilisation
1 Retirez le cache lame de la lame couteau. Attention, les
lames sont très tranchantes. Ce cache doit être jeté, il
est uniquement destiné à protéger la lame durant le
processus de fabrication et de transport.
2 Nettoyez les éléments, voir « entretien et nettoyage ».
cl
cm
cn
co
cp
cq
cr
cs
ct
légende
robot
1
2
3
4
5
6
7
8
9
bk
bloc moteur
bol avec axe d'entraînement
axe d’entraînement amovible
couvercle
tube d’alimentation
poussoirs
dispositifs de verrouillage de sécurité
sélecteur de vitesse / touche pulse
témoin de fonctionnement
range-cordon (à l’arrière)
utilisation du robot
1 Installez le bol sur le bloc d'alimentation. Positionnez les
poignées vers le côté droit et tournez vers l'avant 1 jusqu'à
ce qu'il soit en place.
2 Installez l'accessoire sur l'axe d'entraînement du bol.
Remarque : l'axe d'entraînement détachable 2
doit être monté lorsque vous utilisez les disques,
le mini bol, le fouet, l'accessoire mélange délicat
ou le presse-agrumes.
l Installez toujours le bol et l’accessoire sur le robot avant
d’ajouter des ingrédients.
3 Installez le couvercle en veillant à ce que le l'axe
d'entraînement / l'outil soit positionné au centre au
couvercle 3.
l Le robot ne fonctionnera pas si le bol ou le
couvercle ne sont pas verrouillés correctement.
Vérifiez que le tube d'alimentation et que la
poignée du bol sont bien situés à droite.
4 Branchez. Le témoin d'allumage s'enclenche. Sélectionnez
l'une des options suivantes : Contrôle de la vitesse – sélectionnez manuellement la
vitesse requise (Référez-vous au tableau des vitesses
recommandées).
Touche Pulse - Utilisez la touche pulse (P) pour de petites
impulsions. La fonction pulse fonctionne tant que la touche
est maintenue en position.
5 À la fin de l'opération, tournez le sélecteur de vitesses sur la
position ‘ OFF ’ / ARRÊT. (Alignez le sélecteur de vitesses
sur le témoin lumineux d'allumage 9).
l Éteignez toujours l’appareil et débranchez-le
avant de retirer le couvercle.
blender
bl
bm
bn
bo
bp
bq
bouchon
couvercle
bol
joint d’étanchéité
unité porte-lames
base
A – accessoires standard
br
bs
bt
ck
double fouet (si fourni)
disque à émincer / à râper de 4 mm (si fourni)
disque à râper extra fin (si fourni)
disque à faire des frites (si fourni)
accessoire mélange délicat (si fourni)
mini bol et lame (si fourni)
moulin à moudre (si fourni)
presse-agrumes (si fourni)
centrifugeuse (si fourni)
lame couteau
pétrin
disque à capacité maximale
disque à émincer / à râper de 2 mm
l
28
important
Votre robot n’est pas conçu pour concasser ou moudre des
grains de café ou transformer du sucre cristallisé en sucre
en poudre.
pour utiliser votre blender
1 Insérez le joint d'étanchéité bo sur l'unité porte-lames bp veillez à ce que le joint soit correctement inséré. Des fuites
se produiront si le joint est endommagé ou s’il
n’est pas correctement installé.
2 Clipsez l'unité porte-lames bp sur le socle bq.
3 Vissez le bloc porte-lames sur le gobelet - en veillant à ce
que le bloc porte-lames soit complètement serré 4.
Reportez-vous aux schémas indiqués sous le socle, comme
suit :
- position déverrouillée
- position verrouillée
4
5
6
l
7
l
l
l
l
l
l
l
l
Le blender ne fonctionnera pas s’il n’est pas
correctement assemblé.
Mettez vos ingrédients dans le bol.
Installez le bouchon de remplissage sur le couvercle, puis
disposez le couvercle sur le gobelet et tournez dans le sens
des aiguilles d'une montre pour 5 le verrouiller.
Installez le blender sur le bloc moteur et tournez-le dans le
sens des aiguilles d'une montre pour le verrouiller 6.
L’appareil ne fonctionnera pas si le blender n’est
pas correctement verrouillé.
Sélectionnez une vitesse (reportez-vous aux tableaux des
vitesses recommandées) ou utilisez la commande pulse.
conseils
Lorsque vous préparez de la mayonnaise, placez tous les
ingrédients à l’exception de l’huile dans le blender. Retirez le
bouchon de remplissage. Puis, alors que l’appareil
fonctionne, ajoutez l’huile doucement par l’orifice du
couvercle.
Les mélanges épais, comme les pâtés et les sauces,
peuvent nécessiter de racler les parois de l’appareil. En cas
de difficulté à mixer, ajoutez davantage de liquide.
Pour piler de la glace, utilisez la touche pulse.
L’utilisation de l’appareil pour mixer des épices n’est pas
recommandée. En effet, celles-ci pourraient endommager
les pièces en plastique.
L’appareil ne fonctionne pas si le blender n’est pas
correctement installé.
Pour mélanger des ingrédients secs – coupez-les en
morceaux, retirez le bouchon de remplissage, puis, l’appareil
étant en marche, laissez-les tomber un par un. Laissez une
main au-dessus de l’ouverture. Pour de meilleurs résultats,
videz régulièrement.
N’utilisez pas le blender à des fins de stockage. Il doit rester
vide avant et après utilisation.
Ne mélangez pas plus de 1,5 litres - moins encore pour les
liquides mousseux comme les milkshakes.
29
tableau des vitesses recommandées
Outil/accessoire
function
Lame tranchante
Mélanges tout en un pour gâteaux
Pâte – mélange de la matière grasse avec
la farine
Ajout d’eau au mélange ingrédients de pâte
Pour hacher du poisson et de la viande maigre
Pâtés et terrines
Pour couper des légumes
Pour hacher des noix
Pour transformer en purée des fruits tendres,
des fruits cuits et des légumes
Sauces, assaisonnements et mousses
Soupes froides
Lame couteau avec
disque à capacité
maximale
Double fouet
Pétrin
Accessoire mélange
délicat
Disques éminceur / râpe
Râpe extra fine
Disque à faire des
frites
Blender
Mini bol et couteau
Presse-agrumes
Centrifugeuse
Milkshakes / pâtes à frire
vitesse
recommandée
Maximum
Moyenne –
Maximum
durée de
foncti. k
15 à 20 s
10 s
Capacité maximale
1,5Kg farine
340g farine
Maximum
10 à 20 s
10 à 30 s
Pulse
Maximum
Maximum
5 à 10 s
30 à 60 s
10 à 30 s
600g
boeuf maigre max.
500g
200g
1Kg
Maximum
Commencez à
petite vitesse et
augmentez jusqu'à
la vitesse maximale
Maximum
Maximum
2 min max
30 à 60 s
800g
1,5 litres
15 à 30 s
1 litres
60 à 90 s
4 à 5 min
6 (200g)
3 (150g)
30 s
2 min max
500 ml
200g beurre
200g sucre
1Kg poids total
600g farine
500g farine
300g crème,
300g purée
600g poids total
500g poids total
Blancs d'œufs
Œuf et sucre pour gâteaux de Savoie sans
matière grasse
Crème
Maximum
Pour monter en crème sucre et beurre (ou
Maximum
autre corps gras)
Mélange à base de levure
Maximum
Farine pour pain blanc
Maximum
Farine pour pain complet
Maximum
Pour fouetter de la crème et des purées de fruit Minimum - Faible
60
60
60
60
s
s
s
s
Pour monter des blancs en neige
Minimum - Faible
60 s
Macarons
Minimum - Faible
60 s
Aliments durs – carottes, fromages à pâtes dures
Moyenne –
–
Maximum
Aliments plus mous – concombres, tomates
Min.- Moyenne
–
Ne dépassez pas la
Parmesan, pommes de terre pour la
Maximum
–
préparation de boulettes
capacité maximale
indiquée sur le bol.
Coupe les pommes de terre pour faire des
Maximum
–
frites fines, ainsi que les ingrédients pour une
cuisson à la cocotte, ou pour les bâtonnets à
tremper dans une sauce (concombre,
pomme, poire).
Liquides et boissons froids
Maximum
15 à 30 s
1,5 litres
Soupes sans laitage
Maximum
30 s
1,2 litres
Soupes à base de lait
Maximum
30 s
1 litres
RISQUE DE BRÛLURE : laissez les ingrédients chauds refroidir à température ambiante avant de les
mixer.
Viande
Maximum
20 s + Pulse
200g bœuf maigre
Pour hacher des herbes aromatiques
Maximum
30 s
15g
Pour concasser des noix
Maximum
30 s
50g
Mayonnaise
Maximum
30 s
2 oeufs
300g d'huile
Purées
Maximum
30 s
200g
Des articles plus petits, par ex. citrons et limes Minimum - Faible
–
1Kg
Les fruits plus imposants, par ex. oranges et
pamplemousses
Extraire le jus de fruits fermes
Maximum
–
800g pommes
et de légumes. Par ex pommes et carottes
600g carottes
Extraire le jus de fruits mous, par
Maximum
–
500g
ex raisins et tomates
30
tableau des vitesses recommandées
Outil/accessoire
function
Moulin à moudre
Moudre tout une variété d'épices
Moudre des grains de café
Moudre des noix
Hacher des gousses d'ail, des piments frais et
du gingembre frais
vitesse
recommandée
Maximum
Maximum
Pulse
Pulse
durée de
foncti. k
30 à 60 s
30 s
10 s
10 s
Capacité maximale
50 g
50 g
30 g
k Ces informations sont fournies à titre indicatif seulement et tout dépend de la recette appliquée et des ingrédients utilisés en cours
de traitement.
bt disque à capacité maximale
utilisation des accessoires
Référez-vous au tableau des vitesses pour chaque accessoire.
br lame couteau
La lame couteau est l’accessoire le plus polyvalent de tous.
La texture que vous obtenez est déterminée par la durée de
mixage.
Pour les textures plus granuleuses, utilisez le mode de
fonctionnement par impulsion (pulse).
Utilisez la lame couteau pour la préparation de gâteaux et de
pâtes à tarte, pour hacher la viande fraîche et cuite, les
légumes, les noisettes, les pâtes, les pâtes à tartiner salées,
pour mixer les potages et aussi réduire les biscuits et le pain
en miettes.
l
l
l
l
1
2
3
4
5
cl double fouet (si fourni)
Utilisez pour des mélanges légers tels que les blancs d'œuf,
de la crème, du lait évaporé et pour fouetter du sucre et des
œufs pour des préparations légères.
conseils
Coupez les aliments, tels que la viande, le pain et les
légumes en cubes de 2 cm avant la préparation.
Les biscuits doivent être coupés en morceaux et introduits
dans le tube d’alimentation pendant que le moteur est en
marche.
Pour la préparation de pâtes à tarte, utilisez la matière
grasse sortie directement du réfrigérateur et coupez-la en
cubes de 2 cm.
Prenez garde à ne pas mélanger trop longtemps.
utilisation du fouet
1 Fixez le bol sur le bloc d'alimentation, ajoutez l’axe
d’entraînement détachable.
2 Enfoncez chaque batteur 7 fermement à l'intérieur de la
tête de l'axe.
3 Mettez le fouet en place en le faisant délicatement tourner
jusqu’à ce qu’il s’enclenche sur l’axe d’entraînement.
4 Ajoutez les ingrédients
5 Mettez le couvercle - assurez-vous que l’extrémité de l'axe
d'entraînement est correctement positionnée au centre du
couvercle.
6 Allumez l'appareil.
l Le fouet ne convient pour travailler des mélanges
tout en un pour gâteaux car ces mélanges sont
trop épais et pourraient endommager l'appareil.
Utilisez toujours la lame couteau.
conseils
l Pour de meilleurs résultats, utilisez des œufs à température
ambiante.
l Assurez-vous que le bol et les fouets sont propres et
exempts de graisse avant de battre la préparation.
Monter en crème du sucre et beurre (ou autre
corps gras)
l Pour de meilleurs résultats, laissez le beurre se ramollir au
préalable à température ambiante (20° C) avant de le monter
en crème. N'UTILISEZ PAS du beurre sorti
directement du réfrigérateur car cela pourrait
endommager le fouet.
bs pétrin
Utilisez pour les mélanges de pâtes à levain.
l
l
Lorsque vous mélangez des liquides dans le bol, vous devez
utiliser le disque à capacité maximale avec la lame couteau.
Cela évite les fuites et améliore la performance de coupe de
la lame.
Installez le bol sur le bloc d'alimentation.
Fixez la lame couteau.
Ajoutez les ingrédients à mélanger.
Installez le disque à capacité par dessus la lame en veillant à
ce qu'il repose sur le rebord à l'intérieur du bol bk.
N'appuyez pas sur le disque à capacité.
Adaptez le couvercle et allumez l’appareil.
Disposez les ingrédients secs dans le bol et versez le liquide
dans le tube d’alimentation pendant que le moteur est en
marche. Mélangez jusqu’à ce que le tout forme une boule
de pâte, et soit lisse d’apparence et élastique au touché
(cela prend 60 secondes).
Pétrissez la pâte à la main uniquement. Il est déconseillé de
pétrir dans le bol car cela peut entraîner une certaine
instabilité du robot.
31
l
l
l
Les ingrédients plus épais tels que la farine et les fruits secs
doivent être incorporés à la main.
Ne dépassez pas la capacité maximale ni le temps de
fonctionnement stipulés dans le tableau des vitesses
recommandées.
l
l
disques râpe / éminceur
disques râpe / éminceur réversibles - 2mm ck,
4mm cm
Utilisez le disque râpe pour les fromages, carottes, pommes
de terre et aliments de texture similaire.
Utilisez le disque éminceur pour les fromages, carottes,
pommes de terre, choux, concombres, courgettes,
betterave et oignons.
cp accessoire mélange délicat (si fourni)
Utilisez l'accessoire mélange délicat pour insérer les
ingrédients légers dans les mélanges plus épais pour faire
par exemple des meringues, des mousses et des mousses
de fruits.
disque à râper extra fin cn (si fourni)
Ce disque râpe le Parmesan et les pommes de terre pour la
préparation de boulettes.
1 Fixez le bol sur le bloc d'alimentation, ajoutez l’axe
d’entraînement détachable.
2 Assemblez les deux parties de l'accessoire mélange délicat
8.
3 Installez l'accessoire mélange délicat en le tournant
délicatement jusqu'à ce qu'il soit juste au-dessus de l'axe
d'entraînement.
4 Ajoutez les ingrédients.
5 Installez le couvercle – en veillant à ce que l'extrémité de
l'axe soit situé au centre du couvercle.
6 Sélectionnez la vitesse minimum - faible.
disque à faire des frites co (si fourni)
Coupe les pommes de terre pour faire des frites fines, ainsi
que les ingrédients pour une cuisson à la cocotte, ou pour
les bâtonnets à tremper dans une sauce (concombre,
pomme, poire).
sécurité
l
l
l
Pour retirer le batteur
Détachez le batteur de la tête de l'axe en appuyant sur le
bouton de libération 9.
Ne retirez jamais le couvercle tant que les
disques de coupe ne sont pas complètement
arrêtés.
Manipulez les disques de coupe avec précaution ils sont extrêmement tranchants.
Ne remplissez pas à ras-bord le bol – ne
dépassez pas le repère de capacité maximale
indiqué sur le bol.
l
l
pour utiliser les disques de coupe
l
1 Fixez le bol sur le bloc d'alimentation, ajoutez l’axe
d’entraînement détachable.
2 Tout en le maintenant par sa poignée centrale, placez le
disque sur l'axe d'entraînement, face appropriée vers le haut
bl.
3 Fixez le couvercle.
4 Introduisez les aliments dans le tube.
Choisissez le tube d'alimentation que vous souhaitez utiliser.
Le poussoir comprend un tube d’alimentation plus petit pour
les ingrédients individuels ou plus fins.
Pour utiliser le petit tube d’alimentation – introduisez tout
d’abord le grand poussoir dans le tube d’alimentation.
Pour utiliser le grand tube – utilisez les deux poussoirs
ensemble.
5 Allumez l’appareil et exercez à l’aide du poussoir une
pression régulière - n'insérez jamais vos doigts dans
le tube d'alimentation.
l
l
Lorsque vous utilisez le disque à faire des frites, veuillez
disposer les ingrédients à l'horizontal.
Lorsque vous émincez ou vous râpez : les aliments placés
verticalement bm ressortent plus courts que ceux placés
horizontalement bn.
Il reste toujours une petite quantité d’aliments sur le disque
ou dans le bol après l’utilisation de l’appareil.
l
conseils
Utilisez des ingrédients frais.
Ne coupez pas les ingrédients en trop petits morceaux.
Remplissez presque totalement la largeur du tube de
remplissage. Cela empêche les ingrédients de glisser sur les
côtés pendant le fonctionnement de l’appareil. Utilisez
autrement le petit tube d'alimentation.
32
conseils
N'utilisez pas une vitesse élevée car pour optimiser les
résultats de mélange, il est préférable d'appliquer une petite
vitesse.
Pour de meilleurs résultats, ne fouettez pas trop les blancs
d'œuf ou la crème – l'accessoire mélange délicat ne pourrait
pas battre correctement le mélange si la préparation
fouettée est trop ferme.
N'incorporez pas le mélange plus longtemps que ce qui est
mentionné dans le tableau des vitesses recommandées car
l'air risquerait d'être balayé et le mélange de devenir alors
trop liquide.
Tous les ingrédients non mélangés laissés sur la pale ou les
bords du bol doivent être délicatement incorporés à l'aide
de la spatule.
cq mini bol et couteau (si fourni)
sécurité
l
Utilisez le petit blender pour broyer les aromates et pour
mixer les petites quantités d’ingrédients, par exemple
viande, oignon, noix, mayonnaise, légumes, purées, sauces
et aliments pour bébés.
l
l
mini lame
mini bol
l
pour utiliser le mini bol et le couteau
l
1 Fixez le bol sur le bloc d'alimentation, ajoutez l’axe
d’entraînement détachable.
2 Installez le mini bol par dessus l'axe d'entraînement
amovible - assurez-vous que les sections de découpes sont
alignées sur les onglets de positionnement bo sur le bol
principal.
Remarque : le couvercle du bol principal ne peut pas être
installé si le mini bol n'est pas correctement positionné.
3 Placez la lame tranchante sur l’arbre de transmission bp.
4 Ajoutez les ingrédients à mixer.
5 Placez le couvercle et mettez en marche.
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
sécurité
N'enlevez jamais le couvercle tant que la lame n’est pas
totalement à l’arrêt.
La lame est très tranchante, elle doit toujours être manipulée
avec précaution.
important
N'insérez pas d’épices car elles risqueraient d’endommager
le plastique.
N'insérez pas d’aliments durs comme les grains de café,
des glaçons ou du chocolat, car ils risqueraient
d’endommager la lame.
l
l
l
N'installez jamais l'unité porte-lames sur votre robot de
cuisine tant que le bol n'est pas mis en place.
Ne dévissez jamais le bocal tant que le moulin demeure
installé sur votre appareil.
Ne touchez pas les lames coupantes – Conservez l'unité
porte-lames hors de la portée des enfants.
Ne retirez jamais le hachoir tant que les lames ne sont pas
complètement à l'arrêt.
Pour préserver la durée de vie de votre moulin, ne le faites
pas fonctionner en continu plus de 60 secondes. Éteignez-le
dès que vous avez obtenu la consistance souhaitée.
L'appareil ne peut pas fonctionner si le moulin n'est pas
correctement mis en place.
Ne hachez jamais des tuberculeuses car il s'agit
d'ingrédients trop durs et le fait de les mixer endommagerait
les lames.
conseils
Pour de meilleurs résultats lorsque vous voulez moudre des
épices, nous vous recommandons de ne moudre que 50 g
d'épices à la fois.
Dans la mesure où les épices brutes conservent beaucoup
plus longtemps leur saveur que celles réduites en poudre, il
est préférable de ne moudre qu'une petite quantité à la fois
pour leur permettre de préserver toute leur saveur.
Pour obtenir une saveur optimale et des huiles essentielles, il
est préférable de griller les épices brutes avant de les
moudre.
Découpez le gingembre frais en petits morceaux avant de le
moudre.
Pour de meilleurs résultats, il est recommandé d'utiliser
l'accessoire du mini bol pour hacher des fines herbes.
cs presse-agrumes (si fourni)
conseils
Les aromates se broient plus facilement s’ils sont lavés et
secs.
Ajoutez toujours un peu de liquide pour mélanger les
ingrédients cuits des aliments pour bébés.
Coupez les aliments comme le pain, la viande, les légumes,
en cubes de 1 à 2 cm avant de les introduire dans le robot.
Lorsque vous faites une mayonnaise, ajoutez l’huile à
l'intérieur et le long du tube d'alimentation.
Utilisez le presse-agrumes pour extraire le jus des agrumes
(par exemple les oranges, les citrons, les citrons verts et les
pamplemousses).
cône
passoire
pour utiliser le presse-agrumes
cr moulin à moudre (si fourni)
1 Fixez le bol sur le bloc d'alimentation, ajoutez l’axe
d’entraînement détachable.
2 Fixez la passoire dans le bol - assurez-vous de verrouiller la
poignée de la passoire directement sur celle du bol bs.
3 Fixez le cône sur l'axe d'entraînement manche jusqu’à ce
qu’il descende à fond bt.
4 Coupez le fruit en deux. Mettez l’appareil en marche et
pressez le fruit sur le cône.
l Si la passoire n’est pas correctement verrouillée,
le presse-agrumes ne fonctionnera pas.
l Pour de meilleurs résultats, conservez vos fruits à
température ambiante et faites les rouler sous la paume de
votre main sur un plan de travail avant de les presser.
l Pour optimiser l'extraction de jus, bougez le fruit d'un côté
et de l'autre lorsque vous le pressez.
l Lorsque vous réalisez de grandes quantités de jus, videz
régulièrement la passoire pour éviter l'amas de pulpe et de
grains.
Utilisez le moulin à moudre pour moudre des ingrédients
secs comme des noix ou des grains de café, et pour
moudre des épices telles que des graines de poivre noir, de
cardamome, de cumin, de coriandre, de fenouil, du
gingembre frais, des gousses d'ail et des piments frais.
bocal du moulin
unité porte-lames du moulin à moudre
Pour utiliser votre moulin
1 Insérez les ingrédients dans votre bloc porte-lames .
2 Installez le bocal
et tournez dans le sens des aiguilles
d'une montre pour verrouiller bq.
3 Disposez le moulin sur le bloc moteur et tournez-le dans le
sens des aiguilles d'une montre pour le verrouiller br.
4 Sélectionnez une vitesse ou utilisez la fonction pulse (P).
33
ct centrifugeuse (si fourni)
l
Utilisez la centrifugeuse pour faire des jus à partir de fruits et
de légumes fermes.
l
l
l
l
l
sécurité
N'utilisez pas la centrifugeuse si le filtre est
endommagé.
Utilisez uniquement le poussoir fourni avec l’appareil.
N’introduisez jamais vos doigts dans le tube d’alimentation.
Débranchez avant de retirer tout élément obstruant le tube
d’alimentation.
Avant de retirer le couvercle, éteignez l’appareil et attendez
l’immobilisation du filtre.
N'utilisez jamais un accessoire abîmé.
nettoyage et entretien
l
l
l
poussoir
couvercle
dépulpeur
tambour filtrant
l
l
utilisation de votre centrifugeuse
l
1 Installez le bol sur le bloc moteur ck.
2 Insérez le dépulpeur dans le tambour filtrant en veillant alors
à ce que les languettes s’engagent dans les encoches
présentes dans le fond du tambour cl.
3 Adapter le tambour filtrant cm.
4 Placez le couvercle de l'accessoire sur le bol, tournez-le
jusqu'à ce qu'il soit verrouillé et que le tube d'alimentation
soit positionné sur la poignée cn. Votre centrifugeuse
ne fonctionnera pas si le bol ou le couvercle n'est
pas correctement inséré dans le système de
verrouillage.
5 Coupez les ingrédients en petits bouts pour les mettre dans
le tube d’alimentation.
6 Allumez et poussez de manière uniforme avec le poussoir n'insérez jamais vos doigts dans le tube
d'alimentation. Hachez complètement les ingrédients
déjà présents dans le bol avant d'en rajouter.
l Une fois le dernier morceau inséré, laissez la centrifugeuse
fonctionner pendant encore 30 secondes pour extraire tout
le jus du tamis du filtre.
l
l
l
l
l
l
Pour maximiser l’extraction de jus, placez des petites
quantités à la fois dans le tube d’alimentation et poussez
doucement.
Agrumes - pelez et retirez la peau blanche pour éviter que le
jus n’ait un goût amer. Pour de meilleurs résultats, utilisez le
presse-agrumes.
Arrêtez et débrancher l’appareil avant de le nettoyer.
Manipulez les lames et les disques de coupe avec
précaution - ils sont extrêmement tranchants.
Certains aliments décolorent le plastique. Ce phénomène est
parfaitement normal. Cela n’endommage pas le plastique et
n’altère pas le goût des aliments. Frottez-le à l’aide d’un
chiffon imbibé d’huile végétale pour faire disparaître la
décoloration.
bloc-moteur
Nettoyez avec un chiffon humide, puis séchez. Assurez-vous
que la zone de verrouillage est exempte de résidus
alimentaires.
N’immergez pas le socle d’alimentation dans l’eau.
Rangez l’excédent de cordon dans la zone de stockage
située à l’arrière du bloc d’alimentation cq.
blender
1 Videz le bol, dévissez l'unité porte-lames en la tournant sur
la position de déverrouillage
pour la sortir. Puis retirez
l'unité porte-lames en la poussant par en-dessous.
l Veuillez faire très attention lorsque vous retirez l'unité portelames du socle.
2 Lavez le bol à la main.
3 Retirez le joint et lavez-le.
4 Ne touchez pas les lames tranchantes : brossez-les à l’aide
d’eau chaude savonneuse pour les nettoyer, puis rincez-les
soigneusement sous l’eau du robinet. N’immergez pas
l’unité porte-lames dans l’eau.
5 Laissez sécher à l’envers.
l
l
important
Si la centrifugeuse commence à vibrer, éteignez-la et retirez
la pulpe du tamis. (La centrifugeuse vibre si la pulpe
commence à se répartir de manière inégale).
La capacité maximum pouvant être extraite en une fois est
800 g de fruits ou légumes (référez-vous au tableau des
vitesses).
Certains aliments très durs peuvent occasionner un
ralentissement de votre centrifugeuse, voire son arrêt. Si
cela se produit, éteignez l'appareil et débloquez le filtre.
Éteignez l’appareil et videz le collecteur de pulpe
régulièrement durent l’emploi.
l
l
l
l
l
conseils
Avant de centrifuger, retirez les noyaux et les pépins (par
exemple poivron, melon, prune), ainsi que les peaux dures
(par exemple melon, ananas). Il est inutile de peler ou
d’évider les pommes et les poires.
Utilisez des fruits et légumes frais et fermes.
l
34
double fouet
Retirez les fouets de la tête de l'axe en tirant délicatement
dessus pour les faire sortir. Lavez-les à l'eau chaude
savonneuse.
Nettoyez la tête du fouet à l’aide d’un chiffon humide, puis
séchez. N’immergez pas la tête du fouet dans
l’eau.
moulin
Retirez le bloc porte-lames du bocal en le tournant dans le
sens inverse des aiguilles d'une montre.
Lavez le bocal à la main.
Ne touchez pas les lames coupantes – brossez-les à l'eau
chaude savonneuse, puis rincez-les minutieusement sous le
robinet. N'immergez pas l'unité porte-lames dans
l'eau.
Laissez sécher à l'envers.
accessoire mélange délicat
Détachez le batteur de la tête de l'axe en appuyant sur le
bouton de libération 9. Lavez-le à l'eau chaude
savonneuse.
Nettoyez la tête du de l'accessoire mélange délicat à l’aide
d’un chiffon humide, puis séchez. N’immergez pas la
tête de l'accessoire mélange délicat dans l’eau.
l
l
l
tambour de filtration
Les lames sur la base du tambour de filtration sont très
coupantes, faites très attention lorsque vous manipulez et
nettoyez le tambour.
autres pièces
Lavez à la main et séchez soigneusement.
Ils peuvent aussi passer au lave-vaisselle, sur l’étagère du
haut de votre lave vaisselle. Evitez de placer les éléments
sur l’étagère du bas, juste au-dessus de l’élément chauffant.
Un programme court à faible température (Maximum 50°C)
est recommandé.
Article
bol principal, mini bol, couvercle, poussoir
lame, pétrin
axe d’entraînement amovible
disques
disque à capacité maximale
fouets / pale de l'accessoire mélange
délicat
N'immergez pas la tête du fouet
dans l’eau.
bol du blender, couvercle, bouchon
de remplissage
unité porte-lames et joint d'étanchéité
pour blender
centrifugeuse
bloc porte-lames du moulin
bocal du moulin
spatule
AVERTISSEMENTS POUR L’ÉLIMINATION CORRECTE
DU PRODUIT CONFORMÉMENT AUX TERMES DE LA
DIRECTIVE EUROPÉENNE RELATIVE AUX DÉCHETS
D’ÉQUIPEMENTS ÉLECTRIQUES ET
ÉLECTRONIQUES (DEEE).
Au terme de son utilisation, le produit ne doit pas être éliminé
avec les déchets urbains.
Le produit doit être remis à l’un des centres de collecte
sélective prévus par l’administration communale ou auprès des
revendeurs assurant ce service.
Éliminer séparément un appareil électroménager permet
d’éviter les retombées négatives pour l’environnement et la
santé dérivant d’une élimination incorrecte, et permet de
récupérer les matériaux qui le composent dans le but d’une
économie importante en termes d’énergie et de ressources.
Pour rappeler l’obligation d’éliminer séparément les appareils
électroménagers, le produit porte le symbole d’un caisson à
ordures barré.
Articles pouvant
être lavés au
lave-vaisselle
4
4
4
4
4
4
4
8
4
8
4
4
service après-vente
l
l
l
l
l
l
Si le cordon est endommagé, il doit être remplacé, pour des
raisons de sécurité, par Kenwood ou par un réparateur
agréé Kenwood.
Si vous rencontrez des problèmes lors de l’utilisation de
votre appareil, reportez-vous à la section « guide de
dépannage » de ce manuel ou consultez la page
www.kenwoodworld.com avant de contacter le service
après-vente.
N’oubliez pas que votre appareil est couvert par une
garantie, qui respecte toutes les dispositions légales
concernant les garanties existantes et les droits du
consommateur dans le pays où vous avez acheté le produit.
Si votre appareil Kenwood fonctionne mal ou si vous trouvez
un quelconque défaut, veuillez l’envoyer ou l’apporter à un
centre de réparation KENWOOD autorisé. Pour trouver des
détails actualisés sur votre centre de réparation KENWOOD
le plus proche, veuillez consultez www.kenwoodworld.com
ou le site internet spécifique à votre pays.
Conçu et développé par Kenwood au Royaume-Uni.
Fabriqué en Chine.
35
Guide de dépannage
Problème
Cause
Solution
Le robot ne fonctionne pas.
Pas d’alimentation électrique.
Pas d’alimentation/témoin éteint.
Le bol n’est pas installé correctement sur
le bloc d’alimentation.
Vérifiez que le robot est branché.
Le couvercle du bol n’est pas correctement
verrouillé.
Vérifiez si le bol est correctement
positionné et si la poignée est
orientée vers la droite.
Vérifiez si le dispositif de verrouillage
du couvercle est correctement
positionné dans la zone de la
poignée.
Le robot ne fonctionne pas si
le bol et le couvercle ne sont
pas installés correctement.
Le hachoir/moulin compact ne
fonctionnera pas.
Le blender ne fonctionnera pas.
Le préparateur s'arrête ou ralentit en
cours d'opération.
Fuite du blender depuis la base
de l’ensemble porte-lames.
Le hachoir/moulin compact n’est pas correctement
verrouillé.
Le hachoir/moulin compact ne
fonctionnera pas s’il n’est pas
correctement inséré dans les
encoches.
Le hachoir/moulin compact n’est pas correctement
assemblé.
Vérifier que l’unité porte-lames est
bien attachée au bol du
hachoir/moulin.
Le blender n’est pas correctement verrouillé.
Le blender ne fonctionnera pas s'il
n'est pas correctement fixé au
système de verrouillage.
Le blender n'est pas assemblé correctement.
Vérifiez que le porte-lames est
complètement serré à l'intérieur du
bol.
Protection anti-surcharge activée.
Préparateur en surcharge ou en surchauffe lors de
son fonctionnement.
Éteignez, débranchez et laissez
l'appareil refroidir pendant environ 15
minutes.
Dépassement de la capacité maximale.
Reportez-vous au tableau des
vitesses pour connaître les capacités
maximales qu'il est possible de
préparer.
Absence de joint.
Joint mal fixé.
Joint endommagé.
Assurez-vous que le joint est
correctement mis en place et non
endommagé.
Pour obtenir le remplacement d’un
joint endommagé, consultez la
section « service après-vente ».
Joint du blender non installé sur l'unité Le joint est fourni pré-monté sur l'unité porte-lames. Dévissez le bol et vérifiez que le
porte-lames lors de sa sortie de
joint d'étanchéité et fixé à l'unité
l'emballage.
porte-lames.
Pour obtenir le remplacement d’un
joint endommagé, consultez la
section « service après-vente ».
Mauvaise performance des
outils/accessoires.
Consultez les conseils dans la section « Utilisation des accessoires » appropriée.
Assurez-vous que les accessoires sont correctement assemblés.
36
Deutsch
Vor dem Lesen bitte die Titelseite mit den Illustrationen auseinanderfalten
Sicherheit
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
Lesen Sie diese Anleitungen sorgfältig durch und bewahren Sie sie zur
späteren Bezugnahme auf.
Entfernen Sie sämtliche Verpackungen und Aufkleber.
Vorsicht - die Messer und Scheiben sind sehr scharf. Bei Gebrauch
und Reinigung immer oben am Fingergriff, weg von den
Klingen, anfassen.
Die Küchenmaschine nicht am Griff heben oder tragen – der Griff kann
sonst abbrechen und zu Verletzungen führen.
Vor Entleeren der Schüssel immer das Schlagmesser herausnehmen.
Hände und Utensilien nicht in die Schüssel oder den Mixbecher halten,
während das Gerät an den Netzstrom angeschlossen ist.
Gerät ausschalten und den Netzstecker ziehen:
l vor dem Anbringen oder Abnehmen von Teilen,
l wenn das Gerät nicht gebraucht wird,
l vor dem Reinigen.
Schnittgut niemals mit den Fingern durch den Füllschacht drücken. Stets
den/die mitgelieferten Stopfer verwenden.
Die Messereinheit niemals ohne angebrachten Mixbecher
oder Kompakt-Zerkleinerer/Mahlaufsatz auf die
Antriebseinheit schrauben.
Vor dem Abnehmen des Deckels von der Schüssel oder des Mixers von
der Antriebseinheit:
l das Gerät ausschalten;
l warten, bis das Zubehörteil/die Messer völlig zum Stillstand gekommen
sind;
l den Mixbecher bzw. Kompakt-Zerkleinerer/Mahlaufsatz nicht von der
Messereinheit abschrauben.
VERBRENNUNGSRISIKO: Heiße Zutaten vor dem Mixen auf
Raumtemperatur abkühlen lassen.
Zum Betreiben der Küchenmaschine niemals den Deckel verwenden,
sondern stets den Betriebs-/Geschwindigkeitsschalter.
Das Gerät wird beschädigt und kann Verletzungen
verursachen, wenn der Verriegelungsmechanismus mit zu
viel Kraftaufwand betätigt wird.
Stets den Netzstecker ziehen, wenn die Küchenmaschine
nicht in Gebrauch ist.
Niemals unzulässiges Zubehör verwenden.
Das Gerät im Betrieb niemals unbeaufsichtigt lassen.
Niemals ein beschädigtes Gerät benutzen. Lassen Sie es überprüfen oder
reparieren: siehe „Kundendienst und Service“.
37
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
Antriebseinheit, Netzkabel und Netzstecker niemals nass werden lassen.
Überschüssiges Netzkabel nicht über die Tischkante oder Arbeitsplatte
herabhängen oder mit heißen Oberflächen in Berührung kommen lassen.
Niemals die in der Empfehlungstabelle angegebenen Höchstmengen
überschreiten.
Kinder müssen überwacht werden, damit sie nicht mit dem Gerät spielen.
Dieses Gerät darf nicht von Kindern verwendet werden. Gerät und
Netzkabel müssen für Kinder unzugänglich sein.
Geräte können von Personen mit körperlichen, sensorischen oder
geistigen Behinderungen oder von Personen mit mangelnder Erfahrung
oder Kenntnis verwendet werden, sofern diese beaufsichtigt oder in die
sichere Verwendung des Geräts eingewiesen wurden und sofern sie die
damit verbundenen Gefahren verstehen.
Das Gerät nur für seinen vorgesehenen Zweck im Haushalt verwenden.
Kenwood übernimmt keine Haftung bei unsachgemäßer Benutzung des
Geräts oder Nichteinhaltung dieser Anleitungen.
Unsachgemäßer Gebrauch Ihrer Küchenmaschine/Ihres Mixers kann zu
Verletzungen führen.
Der maximale Leistungswert wird anhand des Aufsatzes mit der größten
Leistungsaufnahme berechnet. Bei anderen Aufsätzen ist die
Leistungsaufnahme u.U. geringer.
Lesen Sie weitere Sicherheitshinweise für die einzelnen Zubehörteile im
Kapitel „Verwendung des Zubehörs“.
Sicherheitshinweise zum Mixer
VERBRENNUNGSRISIKO: Heiße Zutaten vor dem Mixen auf
Raumtemperatur abkühlen lassen.
Die Messer sind sehr scharf! Gehen Sie bei Gebrauch und Reinigung sehr
vorsichtig damit um.
Den Mixer nur mit aufgesetztem Deckel betreiben.
Den Mixbecher nur mit der mitgelieferten Messereinheit verwenden.
Den Mixer niemals leer laufen lassen.
Um eine lange Lebensdauer Ihres Mixers zu gewährleisten, sollte er nie
länger als 60 Sekunden ununterbrochen laufen.
Rezepte für Smoothies - niemals gefrorene Zutaten mixen, die beim
Tiefkühlen zu einer festen Masse zusammengefroren sind. Die Masse vor
dem Einfüllen zerkleinern.
Niemals mehr als die Höchstmenge von 1,5 Litern verarbeiten.
38
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
Sicherheitshinweise zu Raspel-/Schneidescheiben
Deckel erst abnehmen, nachdem die Schneidescheibe ganz
zum Stillstand gekommen ist.
Die Schneidescheiben mit Vorsicht handhaben, sie sind
extrem scharf.
Höchstfüllmenge der Schüssel nicht überschreiten –
Schüssel höchstens bis zur Maximum-Markierung füllen.
Sicherheitshinweise zu Mini-Schüssel und Schlagmesser
Deckel erst abnehmen, nachdem das Schlagmesser ganz zum Stillstand
gekommen ist.
Vorsicht - das Schlagmesser ist sehr scharf.
Sicherheitshinweise zum Kompakt-Zerkleinerer/Mahlaufsatz
Das Messerwerk nie ohne den Behälter in die Maschine einsetzen.
Niemals den Behälter abschrauben, solange der KompaktZerkleinerer/Mahlaufsatz auf der Maschine sitzt.
Messer nicht berühren und von Kindern fernhalten.
Kompakt-Zerkleinerer/Mahlaufsatz erst abnehmen, wenn das Messerwerk
zum Stillstand gekommen ist.
Damit der Kompakt-Zerkleinerer/Mahlaufsatz möglichst lange hält, sollten
Sie ihn nie länger als 60 Sekunden ununterbrochen laufen lassen. Schalten
Sie ihn aus, sobald Ihr Mahlgut die gewünschte Konsistenz hat.
Das Gerät funktioniert nicht, wenn der Kompakt-Zerkleinerer/Mahlaufsatz
falsch aufgesetzt ist.
Verwenden Sie den Kompakt-Zerkleinerer/Mahlaufsatz nicht für
Kurkumawurzel, da diese zu hart ist und die Messer beschädigen könnte.
Sicherheitshinweise zum Entsafter
Entsafter nicht verwenden, wenn der Filter beschädigt ist.
Nur den zum Gerät gehörigen Stopfer verwenden. Niemals die Finger in
den Füllschacht stecken. Gerät vom Netz trennen, bevor Sie
Blockierungen im Füllschacht entfernen.
Vor Abnehmen des Deckels das Gerät ausschalten und warten, bis der
Filter stillsteht.
Niemals einen beschädigten Aufsatz benutzen.
39
l
l
B – Optionales Zubehör
Vor dem Anschluss
Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf
der Unterseite des Geräts übereinstimmt.
Es kann sein, dass nicht alle der unten aufgeführten
Zubehörteile im Lieferumfang Ihrer Küchenmaschine enthalten
sind. Dies hängt vom jeweiligen Modell ab. Für zusätzliche
Informationen oder zum Bestellen von weiterem Zubehör siehe
den Abschnitt „Kundendienst und Service“.
Das Gerät entspricht der EG-Verordnung Nr. 1935/2004
über Materialien und Gegenstände, die dazu bestimmt sind,
mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen.
Vor dem ersten Gebrauch
1 Entfernen Sie den Kunststoff-Schutz vom Schlagmesser.
Vorsicht! Die Messer sind sehr scharf. Diese
Abdeckungen sollten entsorgt werden, da sie lediglich zum
Schutz der Messer bei Herstellung und Transport dienen.
2 Waschen Sie die Teile ab; siehe „Pflege und Reinigung“.
cl
cm
cn
co
cp
cq
cr
cs
ct
Schlüssel
Küchenmaschine
1
2
3
4
5
6
7
8
9
bk
Antriebseinheit
Schüssel mit Antriebswelle
Abnehmbare Antriebswelle
Deckel
Füllschacht
Stopfer
Sicherheitsverriegelungen
Geschwindigkeits-/Pulsregler
Betriebsanzeige
Kabelfach (hinten)
Verwendung Ihrer Küchenmaschine
1 Setzen Sie die Schüssel auf die Antriebseinheit. Achten Sie
darauf, dass der Griff nach rechts weist, und drehen Sie ihn
nach vorne 1, bis die Schüssel einrastet.
2 Setzen Sie ein Zubehörteil auf die Antriebswelle der
Schüssel.
Hinweis: Die abnehmbare Antriebswelle 2 zum
Verwenden von Scheiben, Mini-Schüssel,
Schneebesen, Unterheb-Rührelement und
Zitruspresse aufsetzen.
l Setzen Sie immer die Schüssel und das Zubehörteil auf die
Maschine, bevor Sie die Zutaten hinzugeben.
3 Setzen Sie den Deckel auf achten Sie darauf, dass die
Spitze der Antriebswelle bzw. des Zubehörteils in die Mitte
des Deckels 3 greift.
l Die Küchenmaschine funktioniert nur, wenn
Schüssel und Deckel richtig arretiert sind.
Überprüfen Sie, dass sich Füllschacht und
Schüsselgriff auf der rechten Seite befinden.
4 Schließen Sie die Küchenmaschine an das Netz an. Die
Betriebsanzeige leuchtet auf. Wählen Sie eine der folgenden
Optionen:
Geschwindigkeitsregler – Wählen Sie manuell die
gewünschte Geschwindigkeit (siehe Tabelle empfohlener
Geschwindigkeiten).
Puls – Verwenden Sie die Pulsfunktion (P) für kurze,
stoßweise Mixvorgänge. Die Pulsfunktion läuft, solange der
Schalter in der entsprechenden Position gehalten wird.
5 Stellen Sie den Geschwindigkeitsregler am Ende des
Arbeitsvorgangs wieder auf „AUS“. (Richten Sie den
Geschwindigkeitsregler mit der Betriebsanzeige 9 aus.)
l Das Gerät vor dem Abnehmen des Deckels immer
ausschalten und den Netzstecker ziehen.
Mixer
bl
bm
bn
bo
bp
bq
Einfüllkappe
Deckel
Mixbecher
Dichtungsring
Messereinsatz
Sockel
A - Standardaufsätze
br
bs
bt
ck
Doppel-Schneebesen (wenn im Lieferumfang)
Raspel-/Schneidescheibe, 4 mm (wenn im Lieferumfang)
Extrafeine Raspelscheibe (wenn im Lieferumfang)
Pommes-frites-Scheibe (wenn im Lieferumfang)
Unterheb-Rührelement (wenn im Lieferumfang)
Mini-Schüssel und Messer (wenn im Lieferumfang)
Zerkleinerer/Mahlaufsatz (wenn im Lieferumfang)
Zitruspresse (wenn im Lieferumfang)
Entsafter (wenn im Lieferumfang)
Schlagmesser
Knetwerkzeug
Maxi-Abdeckscheibe
Raspel-/Schneidescheibe, 2 mm
l
40
Wichtig
Ihre Küchenmaschine eignet sich nicht zum Zerkleinern oder
Mahlen von Kaffeebohnen oder grobem Zucker.
Verwendung Ihres Mixers
1 Legen Sie den Dichtungsring bo in den Messereinsatz bp ein
und achten Sie darauf, dass der Ring richtig sitzt. Wenn
die Dichtung beschädigt ist oder nicht richtig
eingesetzt wurde, kann Flüssigkeit auslaufen.
2 Setzen Sie den Messereinsatz bp in den Sockel bq ein.
3 Schrauben Sie die Messereinheit in den Mixbecher und
stellen Sie sicher, dass sie fest sitzt 4. Richten Sie sich
nach den Abbildungen auf der Unterseite des Sockels:
- entriegelte Position
- verriegelte Position
4
5
6
l
7
l
l
l
l
l
l
l
l
Der Mixer funktioniert nicht, wenn er falsch
zusammengesetzt wurde.
Füllen Sie Ihre Zutaten in den Mixbecher.
Setzen Sie die Einfüllkappe in den Deckel und diesen dann
auf den Becher. Drehen Sie den Deckel im Uhrzeigersinn 5,
bis er einrastet.
Setzen Sie den Mixer auf die Antriebseinheit und drehen Sie
ihn im Uhrzeigersinn 6, bis er einrastet.
Das Gerät funktioniert nicht, wenn der Mixer
falsch auf der Verriegelung befestigt ist.
Wählen Sie eine Geschwindigkeit (siehe Empfehlungstabelle)
oder verwenden Sie die Pulsfunktion.
Tipps
Für die Zubereitung von Mayonnaise alle Zutaten außer dem
Öl in den Mixer geben. Die Einfüllkappe entfernen. Dann bei
laufendem Gerät das Öl langsam durch die Einfüllöffnung
dazugießen.
Dickflüssige Mischungen, z. B. Pâtés und Dips, müssen evtl.
zwischendurch von den Seiten des Mixbechers nach unten
geschabt werden. Lässt sich die Mischung zu schwer
verarbeiten, mehr Flüssigkeit zugeben.
Zerkleinern von Eis – verwenden Sie die Pulsfunktion
stoßweise, bis das Eis die gewünschte Konsistenz hat.
Es wird davon abgeraten, Gewürze zu verarbeiten, da diese
die Kunststoffteile beschädigen können.
Das Gerät funktioniert nicht, wenn der Mixer falsch
aufgesetzt wurde.
Zum Verarbeiten trockener Zutaten - ggf. klein scheiden,
Einfüllkappe abnehmen und nach und nach bei laufendem
Gerät hinzugeben. Ihre Hand über die Öffnung halten. Für
optimale Ergebnisse regelmäßig leeren.
Mixer nicht als Aufbewahrungsbehälter verwenden. Er sollte
vor und nach dem Gebrauch leer bleiben.
Niemals mehr als 1,5 Liter verarbeiten – weniger für
schaumige Flüssigkeiten wie Milchshakes.
41
Empfehlungstabelle
Werkzeug/ Zubehör
Funktion
Schlagmesser
Kuchenteige
Knetteig – Einarbeiten von Fett in Mehl
Zugabe von Wasser für Teigzutaten
Hacken von Fisch und magerem Fleisch
Patés und Terrinen
Schlagmesser mit
Maxi-Abdeckscheibe
Hacken von Gemüse
Hacken von Nüssen
Pürieren von weichem / gekochtem Obst und
Gemüse
Soßen, Dressings und Dips
Kalte Suppen
Milkshakes/flüssige Teige
Doppel-Schneebesen
Eiweiß
Eier und Zucker für Biskuit ohne Fett
Sahne
Schaumigschlagen von Fett und Zucker
Knetwerkzeug
Hefeteig
Unterheb-Rührelement
Weißes Brotmehl
Vollkornmehl
Aufschlagen von Sahne und Fruchtpürees
Scheiben - Schneiden/
Raspeln
Extrafeine Raspelscheibe
Pommes-frites-Scheibe
Mixer
Mini-Schüssel und
Schlagmesser
Zitruspresse
Entsafter
Zerkleinerer/Mahlaufsatz
Empfohlene
Verarbeitungs- Höchstmenge
zeit k
Geschwindigkeit
Max.
15-20 Sek.
1,5 kg Mehl
Mittel – Max.
10 Sek.
340g Mehl
10-20 Sek.
Max.
10-30 Sek.
600g
max. mageres
Rindfleisch
Puls
5-10 Sek.
500g
Max.
30-60 Sek.
200g
Max.
10-30 Sek.
1 kg
Max.
Langsam starten
und bis
Höchstgeschwindigkeit
steigern
Max.
Max.
Max.
Max.
2 Min. (max.)
30-60 Sek.
Max.
60 Sek.
Max.
Max.
Min. – Niedrig
60 Sek.
60 Sek.
60 Sek.
15-30 Sek.
60-90 Sek.
4-5 Min.
30 Sek.
2 Min. (max.)
800g
1,5 l
1l
6 (200g)
3 (150g)
500 ml
200g Fett
200g Zucker
1 kg
Gesamtgewicht
600g Mehl
500g Mehl
300g Sahne,
300g Püree
Gesamtgewicht 600g
Gesamtgewicht 500g
Untermischen von Eiweiß in schwere Teige
Min. – Niedrig
60 Sek.
Makronen
Min. – Niedrig
60 Sek.
Feste Zutaten wie z.B. Karotten, Hartkäse
Mittel – Max.
–
Schüssel
Weichere Zutaten wie z.B. Gurken, Tomaten
Min. - Mittel
–
höchstens bis zur
Parmesankäse, Kartoffeln für Kartoffelknödel
Max.
–
MaximumFür dünne Pommes frites und Zutaten für
Max.
–
Markierung füllen
Eintöpfe und Dips (z.B. Gurken, Äpfel und
Birnen).
Kalte Flüssigkeiten und Getränke
Max.
15-30 Sek.
1,5 l
Suppen mit Brühe als Grundlage
Max.
30 Sek.
1,2 l
Suppen mit Milch
Max.
30 Sek.
1l
VERBRENNUNGSRISIKO: Heiße Zutaten vor dem Mixen auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Fleisch
Max.
20 Sek. + Puls 200g mageres
Rindfleisch
Hacken von Kräutern
Max.
30 Sek.
15g
Hacken von Nüssen
Max.
30 Sek.
50g
Mayonnaise
Max.
30 Sek.
2 Eigelb
300g Öl
Pürees
Max.
30 Sek.
200g
Kleinere Früchte, d. h. Limonen und Zitronen
Min. – Niedrig
–
1 kg
Größere Früchte, d. h. Orangen und Grapefruit
Zum Entsaften von hartem Obst und Gemüse
Max.
–
800 g Äpfel
wie Äpfel und Karotten
600 g Karotten
Zum Entsaften von weichem Obst und Gemüse
Max.
–
500 g
wie Trauben und Tomaten
Zerkleinern verschiedener Gewürze
Max.
30 - 60 Sek.
50 g
Mahlen von Kaffeebohnen
Max.
30 Sek.
Hacken von Nüssen
Puls
10 Sek.
50 g
Zerkleinern von Knoblauchzehen, frischen
Puls
10 Sek.
30 g
Chilischoten und Ingwerwurzeln
k Diese Angaben dienen lediglich zur Orientierung. Tatsächliche Zeiten sind abhängig vom jeweiligen Rezept und den verarbeiteten
Zutaten.
42
cl Doppel-Schneebesen (wenn im
Verwendung des Zubehörs
Lieferumfang)
Lesen Sie die Empfehlungstabelle für jedes Zubehörteil.
br Schlagmesser
Für leichtes Mischgut wie z. B. Eiweiß, Sahne oder
Kondensmilch, oder zum Schlagen von Eiern und Zucker für
Biskuitteig.
Das Schlagmesser ist das vielseitigste aller Zubehörteile. Die
letztendliche Konsistenz ist abhängig von der
Verarbeitungsdauer.
Die Pulsfunktion empfiehlt sich für ein gröberes Ergebnis.
Verwenden Sie das Schlagmesser zum Zubereiten von Teig,
zum Hacken von rohem und gekochtem Fleisch, Gemüse
und Nüssen, zum Mixen von Pâtés und Dips, zum Pürieren
von Suppen und Zubereiten von Keks- und Brotkrümeln.
l
l
l
l
Verwendung des Schneebesens
1 Setzen Sie die Schüssel auf die Antriebseinheit und bringen
Sie die abnehmbare Antriebswelle an.
2 Drücken Sie jedes Rührelement 7 fest in den Antriebskopf.
3 Bringen Sie den Schneebesen an, indem Sie ihn vorsichtig
drehen, bis er auf die Antriebswelle rutscht.
4 Geben Sie die Zutaten in die Schüssel.
5 Setzen Sie den Deckel auf - achten Sie darauf, dass die
Spitze der Antriebswelle in die Mitte des Deckels greift.
6 Schalten Sie das Gerät ein.
Tipps
Schneiden Sie Zutaten wie Fleisch, Brot oder Gemüse vor
dem Verarbeiten in ca. 2 cm große Stücke.
Kekse sollten in Stücke gebrochen und bei laufendem Gerät
durch den Füllschacht zugegeben werden.
Beim Zubereiten von Teig das Fett direkt aus dem
Kühlschrank in ca. 2 cm großen Stücken zugeben.
Ein zu langes Verarbeiten vermeiden.
l
bs Knetwerkzeug
l
Für Hefeteig.
l
l
l
Trockene Zutaten in die Schüssel geben und Flüssigkeit bei
laufendem Gerät durch den Füllschacht zugeben.
Verarbeiten, bis eine glatte, geschmeidige Teigkugel
entsteht; dies dauert 60 Sekunden.
Von Hand nachkneten. Das Nachkneten in der Schüssel
wird nicht empfohlen, da die Küchenmaschine dabei ihren
sicheren Stand verlieren könnte.
l
bt Maxi-Abdeckscheibe
l
l
Beim Verarbeiten von Flüssigkeiten in der Schüssel muss die
Maxi-Füllscheibe zusammen mit dem Schlagmesser
verwendet werden. Die Scheibe verhindert das Austreten
von Flüssigkeit und verbessert die Zerkleinerungsleistung
des Schlagmessers.
Wichtig
Der Schneebesen eignet sich nicht für Rührteige,
da diese zu schwer sind und den Schneebesen
beschädigen würden. Verwenden Sie dafür stets
das Schlagmesser.
Tipps
Eier sollten zum Schlagen am besten Raumtemperatur
haben.
Vor dem Schlagen von Eischnee sicherstellen, dass
Schüssel und Schneebesen sauber und frei von Fettspuren
sind.
Schaumigschlagen von Fett und Zucker
Für beste Ergebnisse sollte das Fett vor dem Verarbeiten bei
Raumtemperatur (20°C) weich werden. Verwenden Sie
KEINESFALLS Fett direkt aus dem Kühlschrank,
da dies den Schneebesen beschädigen würde.
Schwerere Zutaten wie Mehl und Trockenobst sollten von
Hand untergemischt werden.
Niemals die in der Empfehlungstabelle angegebenen
Höchstmengen und Verarbeitungszeiten überschreiten.
Raspel-/Schneidescheiben
Doppelseitige Raspel-/Schneidescheiben - 2mm
ck, 4mm cm
Verwenden Sie die Raspelseite für Käse, Karotten, Kartoffeln
und Nahrungsmittel von ähnlicher Konsistenz.
Verwenden Sie die Schneideseite für Käse, Karotten,
Kartoffeln, Kohl, Gurken, Zucchini, Rote Beete und
Zwiebeln.
1
2
3
4
Setzen Sie die Schüssel auf die Antriebseinheit.
Setzen Sie das Schlagmesser ein.
Geben Sie die zu verarbeitenden Zutaten hinein.
Setzen Sie die Maxi-Füllscheibe über das Schlagmesser und
stellen Sie sicher, dass sie auf der Kante in der Schüssel
aufsitzt bk. Drücken Sie nicht auf die
Abdeckscheibe.
5 Setzen Sie den Deckel auf und schalten Sie das Gerät ein.
Extrafeine Raspelscheibe cn (wenn im
Lieferumfang)
Zum Reiben von Parmesan oder Kartoffeln für Knödel.
Pommes-frites-Scheibe co (wenn im
Lieferumfang)
Für dünne Pommes frites und Zutaten für Eintöpfe und Dips
(z.B. Gurken, Äpfel und Birnen).
Sicherheit
l
l
43
Deckel erst abnehmen, nachdem die
Schneidescheibe ganz zum Stillstand gekommen
ist.
Die Schneidescheiben mit Vorsicht handhaben,
sie sind extrem scharf.
l
l
Höchstfüllmenge der Schüssel nicht überschreiten
– Schüssel höchstens bis zur MaximumMarkierung füllen.
l
Verwendung der Schneidescheiben
1 Setzen Sie die Schüssel auf die Antriebseinheit und bringen
Sie die abnehmbare Antriebswelle an.
2 Halten Sie die Scheibe am Mittelgriff fest und setzen Sie sie
mit der gewünschten Seite nach oben auf die Antriebswelle
bl.
3 Setzen Sie den Deckel auf.
4 Geben Sie das Schnittgut in den Füllschacht.
Wählen Sie die Größe des Füllschachts aus. Der Stopfer
enthält einen kleineren Füllschacht zum Verarbeiten von
Einzelstücken oder dünnen Zutaten.
Verwendung des kleinen Füllschachts: Setzen Sie zunächst
den großen Stopfer in den Füllschacht ein.
Verwendung des großen Füllschachts: Verwenden Sie beide
Stopfer gemeinsam.
5 Schalten Sie das Gerät ein und drücken Sie das Schnittgut
gleichmäßig mit dem Stopfer nach unten. Stecken Sie
niemals die Finger in den Füllschacht.
l
l
l
l
l
l
cq Mini-Schüssel und Messer (wenn im
Lieferumfang)
Verwenden Sie die Mini-Arbeitsschüssel zum Hacken von
Kräutern und zum Verarbeiten von kleinen Zutatenmengen,
z. B. Fleisch, Zwiebeln, Nüsse, Mayonnaise, Gemüse,
Pürees, Soßen und Babynahrung.
Mini-Schlagmesser
Mini-Schüssel
Verwendung der Mini-Schüssel mit
Schlagmesser
Tipps
Frische Zutaten verwenden.
Die Zutaten nicht zu klein schneiden. Die Breite des
Füllschachts ziemlich ausfüllen. So wird verhindert, dass die
Zutaten während der Verarbeitung seitlich wegrutschen Bei
Bedarf den kleinen Füllschacht benutzen..
Bei Verwendung der Pommes-frites-Scheibe Zutaten
horizontal einführen.
Beim Schneiden oder Raspeln: Senkrecht eingefülltes
Schnittgut bm wird kürzer geschnitten als horizontal liegende
Stücke bn.
Nach der Verarbeitung bleiben immer kleine Reste auf der
Scheibe oder in der Schüssel zurück.
1 Setzen Sie die Schüssel auf die Antriebseinheit und bringen
Sie die abnehmbare Antriebswelle an.
2 Setzen Sie die Mini-Schüssel auf die abnehmbare
Antriebswelle – die Aussparungen müssen dabei in die
Vorsprünge bo der Arbeitsschüssel greifen.
Hinweis: Der Deckel der Arbeitsschüssel lässt sich nur
anbringen, wenn die Mini-Schüssel korrekt eingesetzt
wurde.
3 Setzen Sie das Schlagmesser auf die Antriebswelle bp.
4 Geben Sie die zu verarbeitenden Zutaten hinein.
5 Setzen Sie den Deckel auf und schalten Sie das Gerät ein.
cp Unterheb-Rührelement (wenn im
l
Lieferumfang)
l
Verwenden Sie den Unterheb-rührelement zum Unterheben
von leichten Zutaten in schwereren Mischungen, z. B. für
Baiser, Mousse und Schaumgerichte.
l
l
1 Setzen Sie die Schüssel auf die Antriebseinheit und bringen
Sie die abnehmbare Antriebswelle an.
2 Drücken Sie das Rührelement 8 fest in den Antriebskopf.
3 Bringen Sie den Unterheb-Rührelement an, indem Sie ihn
vorsichtig drehen, bis er auf die Antriebswelle rutscht.
4 Geben Sie die Zutaten in die Schüssel.
5 Setzen Sie den Deckel auf – achten Sie darauf, dass die
Spitze der Antriebswelle in die Mitte des Deckels greift.
6 Wählen Sie Geschwindigkeitsstufe Min. – niedrig.
l
l
l
Entfernen des Rührelements
Das Rührelement durch Drücken der Freigabetaste vom
Antriebskopf entfernen 9.
l
Für beste Ergebnisse sollten Eischnee und Sahne nicht zu
stark geschlagen werden – der Unterheb-Rührelement kann
die Mischung nicht korrekt verarbeiten, wenn sie zu fest
wird.
Schlagen Sie die Mischung nicht länger als gemäß
Zeitangabe in der Empfehlungstabelle, da sie ansonsten ihre
Luftigkeit und Konsistenz verliert.
Etwaige nicht vermischte Zutaten am Rührelement oder an
der Schüsselwand sollten vorsichtig mit dem Spatel
untergehoben werden.
l
Tipps
Keine hohen Geschwindigkeiten verwenden, da zum
optimalen Unterheben eine niedrige Geschwindigkeit
erforderlich ist.
44
Sicherheit
Deckel erst abnehmen, nachdem das Schlagmesser ganz
zum Stillstand gekommen ist.
Vorsicht – das Schlagmesser ist sehr scharf.
Wichtig
Keine Gewürze verarbeiten – sie können die Kunststoffteile
beschädigen.
Keine harten Nahrungsmittel wie Kaffeebohnen, Eiswürfel
oder Schokolade verarbeiten – sie können das
Schlagmesser beschädigen.
Tipps
Für beste Ergebnisse sollten Kräuter sauber und trocken
sein.
Beim Verarbeiten gekochter Zutaten für Babynahrung stets
ein wenig Flüssigkeit hinzugeben.
Zutaten wie Fleisch, Brot oder Gemüse vor dem Verarbeiten
in ca. 1-2 cm große Stücke schneiden.
Für die Zubereitung von Mayonnaise das Öl durch die
Einfüllöffnung dazugießen.
cr Zerkleinerer/Mahlaufsatz (wenn im
cs Zitruspresse (wenn im Lieferumfang)
Lieferumfang)
Zum Entsaften von Zitrusfrüchten (z. B. Orangen, Zitronen,
Limetten und Grapefruit).
Verwenden Sie den Zerkleinerer/Mahlaufsatz zum
Verarbeiten trockener Zutaten wie Nüsse oder Kaffeebohnen
und zum Mahlen von Gewürzen wie:
schwarze Pfefferkörner, Kardamomkörner, Kreuzkümmel,
Korianderkörner, Fenchelkörner, frische Ingwerwurzel,
Knoblauchzehen und frische Chilischoten.
Mahlbehälter
Messereinheit für Zerkleinerer/Mahlaufsatz
Presskegel
Sieb
Verwendung der Zitruspresse
1 Setzen Sie die Schüssel auf die Antriebseinheit und bringen
Sie die abnehmbare Antriebswelle an.
2 Setzen Sie das Sieb in die Schüssel - vergewissern Sie sich,
dass der Siebgriff direkt über dem Schüsselgriff einrastet bs.
3 Setzen Sie den Presskegel auf die Antriebswelle und drehen
Sie ihn, bis er ganz nach unten rutscht bt.
4 Halbieren Sie die Frucht. Schalten Sie dann das Gerät ein
und drücken Sie die Frucht auf den Presskegel.
l Die Zitruspresse funktioniert nur, wenn das Sieb
ordnungsgemäß eingerastet ist.
l Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie die Früchte bei
Zimmertemperatur aufbewahren und verarbeiten und sie vor
dem Entsaften mit leichtem Druck auf der Arbeitsfläche
rollen.
l Sie erhöhen die Saftausbeute, indem Sie die Frucht beim
Entsaften leicht hin und her bewegen.
l Beim Entsaften großer Mengen sollten Sie das Sieb
regelmäßig reinigen, damit sich nicht zu viel Fruchtfleisch
und Kerne ansammeln.
Verwendung Ihres
Zerkleinerers/Mahlaufsatzes
1 Geben Sie Ihre Zutaten in die Messereinheit .
2 Setzen Sie den Mahlbehälter
auf und drehen Sie ihn im
Uhrzeigersinn, bis er einrastet bq.
3 Setzen Sie den Zerkleinerer/Mahlaufsatz auf die
Antriebseinheit und drehen Sie ihn im Uhrzeigersinn, bis er
einrastet br.
4 Wählen Sie eine Geschwindigkeit oder verwenden Sie die
Pulsfunktion (P).
Sicherheit
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
Den Messereinsatz niemals ohne angebrachten Mahlbehälter
auf die Küchenmaschine schrauben.
Niemals den Behälter abschrauben, solange der
Zerkleinerer/Mahlaufsatz auf der Maschine sitzt.
Die scharfen Messer nicht berühren – Messereinsatz von
Kindern fernhalten.
Zerkleinerer/Mahlaufsatz immer erst abnehmen, wenn das
Messerwerk zum Stillstand gekommen ist.
Damit der Zerkleinerer/Mahlaufsatz möglichst lange hält,
sollten Sie ihn nie länger als 60 Sekunden ununterbrochen
laufen lassen. Schalten Sie ihn aus, sobald Ihr Mahlgut die
gewünschte Konsistenz hat.
Das Gerät funktioniert nicht, wenn der
Zerkleinerer/Mahlaufsatz falsch aufgesetzt ist.
Verwenden Sie den Zerkleinerer/Mahlaufsatz nicht für
Kurkumawurzel, da diese zu hart ist und die Messer
beschädigen könnte.
ct Entsafter (wenn im Lieferumfang)
Zum Entsaften von hartem Obst und Gemüse.
l
l
l
l
Sicherheit
Entsafter nicht verwenden, wenn der Filter
beschädigt ist.
Nur den zum Gerät gehörigen Stopfer verwenden. Niemals
die Finger in den Füllschacht stecken. Gerät vom Netz
trennen, bevor Sie Blockierungen im Füllschacht entfernen.
Vor Abnehmen des Deckels das Gerät ausschalten und
warten, bis der Filter stillsteht.
Niemals einen beschädigten Aufsatz benutzen.
Stopfer
Deckel
Tresterauswurf
Filtertrommel
Tipps
Für eine optimale Leistung beim Mahlen von Gewürzen
empfehlen wir, maximal 50 g pro Mahlvorgang zu
verarbeiten.
Ganze Gewürze behalten ihr Aroma sehr viel länger als
gemahlene. Es empfiehlt sich deshalb, jeweils kleine Mengen
nach Bedarf frisch zu mahlen.
Um das volle Aroma und die essentiellen Öle von Gewürzen
freizusetzen, können Sie sie vor dem Mahlen rösten.
Schneiden Sie Ingwerwurzel vor dem Mahlen in kleine
Stücke.
Für die besten Ergebnisse empfiehlt es sich, beim Hacken
von Kräutern die Mini-Schüssel zu verwenden.
Verwendung des Entsafters
1 Setzen Sie die Schüssel auf die Antriebseinheit ck.
2 Setzen Sie den Tresterauswurf in die Filtertrommel. Stellen
Sie sicher, dass die Zapfen in die dafür vorgesehenen
Schlitze am Boden der Trommel greifen cl.
3 Setzen Sie die Filtertrommel ein cm.
4 Setzen Sie den Deckel des Aufsatzes auf die Schüssel.
Drehen Sie ihn, bis er einrastet und der Füllschacht über
dem Griff sitzt cn. Ihr Entsafter funktioniert nur,
wenn Schüssel und Deckel richtig arretiert sind.
5 Schneiden Sie das Obst/Gemüse in Stücke, so dass es in
den Füllschacht passt.
45
4 Nicht die scharfen Messer berühren – in heißem Wasser und
Spülmittel sauber bürsten und dann unter fließendem
Wasser gründlich abspülen. Messereinsatz nicht in
Wasser tauchen.
5 Das Teil umgedreht trocknen lassen.
6 Schalten Sie das Gerät ein und drücken Sie die Stücke
gleichmäßig mit dem Stopfer nach unten. Stecken Sie
niemals die Finger in den Füllschacht. Verarbeiten
Sie jede Portion vollständig, bevor Sie eine neue hinzufügen.
l Lassen Sie den Entsafter nach Hinzugeben des letzten
Stücks 30 Sekunden lang weiter laufen, damit aller Saft aus
der Filtertrommel läuft.
l
l
l
l
l
l
l
l
l
Wichtig
Wenn der Entsafter zu vibrieren beginnt, Gerät ausschalten,
um Trester aus der Trommel zu entfernen. (Der Entsafter
vibriert bei ungleichmäßig verteiltem Trester.)
Sie können pro Arbeitsdurchgang maximal 800 g Obst oder
Gemüse entsaften (siehe Geschwindigkeitstabelle).
Bei einigen sehr festen Stücken kann Ihr Entsafter langsamer
arbeiten oder stoppen. In diesem Fall das Gerät ausschalten
und den Filter freilegen.
Während des Entsaftens in regelmäßigen Abständen das
Gerät ausschalten und den Tresterbehälter leeren.
l
l
l
l
Tipps
Vor dem Entsaften Kerne und Samen (z. B. bei Paprika,
Melonen, Pflaumen) und zähe Haut (z. B. bei Melonen oder
Ananas) entfernen. Äpfel und Birnen brauchen nicht geschält
oder entkernt zu werden.
Möglichst festes, frisches Obst und Gemüse verarbeiten.
Um die maximale Saftausbeute zu erzielen, jeweils kleine
Mengen in den Füllschacht geben und den Stopfer langsam
nach unten drücken.
Zitrusfrüchte: Schale und weiße Haut entfernen, da der Saft
ansonsten bitter schmecken könnte. Für beste Ergebnisse
die Zitruspresse verwenden.
l
l
l
l
Pflege und Reinigung
l
l
l
l
l
l
l
l
Das Gerät vor dem Reinigen immer ausschalten und den
Netzstecker ziehen.
Die Messer und Schneidescheiben mit Vorsicht
handhaben, sie sind extrem scharf.
Manche Zutaten können den Kunststoff verfärben. Dies ist
völlig normal und hat keine Auswirkungen auf den Kunststoff
oder den Geschmack Ihrer Zutaten. Mit einem in Pflanzenöl
getauchten Tuch abreiben, um die Verfärbungen zu
beseitigen.
Doppel-Schneebesen
Die Schneebesen durch leichtes Ziehen vom Antriebskopf
entfernen. In warmem Wasser und Spülmittel abwaschen.
Antriebskopf mit einem feuchten Tuch abwischen und
abtrocknen. Den Antriebskopf nicht in Wasser
tauchen.
Zerkleinerer/Mahlaufsatz
Die Messereinheit vom Mahlbehälter entfernen, indem Sie sie
im Gegenuhrzeigersinn drehen.
Den Behälter von Hand spülen.
Nicht die scharfen Messer berühren – in heißem Wasser und
Spülmittel sauber bürsten und dann unter fließendem
Wasser gründlich abspülen. Messereinsatz nicht in
Wasser tauchen.
Das Teil umgedreht trocknen lassen.
Unterheb-Rührelement
Das Rührelement durch Drücken der Freigabetaste vom
Antriebskopf entfernen 9. In warmem Wasser und
Spülmittel abwaschen.
Antriebskopf mit einem feuchten Tuch abwischen und
abtrocknen. Den Antriebskopf nicht in Wasser
tauchen.
Filtertrommel
Vorsicht beim Handhaben und Reinigen der Filtertrommel:
Die Klingen am Filterboden sind sehr scharf.
Alle anderen Teile
Von Hand spülen und abtrocknen.
Diese Teile sind zudem spülmaschinenfest und können im
oberen Fach Ihrer Spülmaschine gereinigt werden.
Vermeiden Sie es, die Teile im unteren Gestell direkt über
dem Heizelement zu platzieren. Wir empfehlen ein kurzes
Programm bei niedriger Temperatur (maximal 50°C).
Teil
Antriebseinheit
Mit einem feuchten Tuch abwischen und abtrocknen.
Sicherstellen, dass der Verriegelungsbereich frei von
Lebensmittelrückständen ist.
Antriebseinheit nicht in Wasser tauchen.
Überschüssiges Kabel im Kabelfach auf der Rückseite der
Antriebseinheit verwahren cq.
Arbeitsschüssel, Mini-Schüssel, Deckel,
Stopfer
Schlagmesser, Knetwerkzeug
Abnehmbare Antriebswelle
Arbeitsscheiben
Maxi-Abdeckscheibe
Schneebesen/Unterheb-RührelementElemente
Den Antriebskopf nicht in Wasser
tauchen
Mixbecher, Deckel, Einfüllkappe
Messereinsatz und Dichtung für Mixer
Entsafter
Messereinheit für Zerkleinerer/Mahlaufsatz
Mahlbehälter
Spatel
Mixer
1 Den Mixbecher entleeren und Messereinsatz abschrauben,
indem Sie ihn auf die entriegelte Position
drehen und
abnehmen. Den Messereinsatz zum Entfernen von unten
herausdrücken.
l Vorsicht beim Herausnehmen des Messereinsatzes aus dem
Sockel.
2 Den Mixbecher von Hand spülen.
3 Den Dichtungsring abnehmen und waschen.
46
Für
Spülmaschine
geeignete
Teile
4
4
4
4
4
4
4
8
4
8
4
4
Kundendienst und Service
l
l
l
l
l
l
Ein beschädigtes Netzkabel muss aus Sicherheitsgründen
von KENWOOD oder einer autorisierten KENWOODKundendienststelle ausgetauscht werden.
Sollten Sie irgendwelche Probleme mit dem Betrieb Ihres
Geräts haben, ziehen Sie bitte den Abschnitt
„Fehlerbehebung“ zu Rate oder besuchen Sie
www.kenwoodworld.com, bevor Sie Hilfe anfordern.
Bitte beachten Sie, dass Ihr Produkt durch eine Garantie
abgedeckt ist – diese erfüllt alle gesetzlichen Anforderungen
hinsichtlich geltender Garantie- und Verbraucherrechte in
dem Land, in dem das Produkt gekauft wurde.
Falls Ihr Kenwood-Produkt nicht ordnungsgemäß funktioniert
oder Defekte aufweist, bringen Sie es bitte zu einem
autorisierten KENWOOD Servicecenter oder senden Sie es
ein. Aktuelle Informationen zu autorisierten KENWOOD
Servicecentern in Ihrer Nähe finden Sie bei
www.kenwoodworld.com bzw. auf der Website für Ihr Land.
Gestaltet und entwickelt von Kenwood GB.
Hergestellt in China.
WICHTIGER HINWEIS FÜR DIE KORREKTE
ENTSORGUNG DES PRODUKTS IN
ÜBEREINSTIMMUNG MIT DER EG-RICHTLINIE ÜBER
ELEKTRO- UND ELEKTRONIK-ALTGERÄTE (WEEE)
Am Ende seiner Nutzungszeit darf das Produkt NICHT mit dem
Hausmüll entsorgt werden. Es muss zu einer örtlichen
Sammelstelle für Sondermüll oder zu einem Fachhändler
gebracht werden, der einen Rücknahmeservice anbietet. Die
getrennte Entsorgung eines Haushaltsgeräts vermeidet
mögliche negative Auswirkungen auf die Umwelt und die
menschliche Gesundheit, die durch eine nicht
vorschriftsmäßige Entsorgung bedingt sind. Zudem ermöglicht
dies die Wiederverwertung der Materialien, aus denen das
Gerät hergestellt wurde, was erhebliche Einsparungen an
Energie und Rohstoffen mit sich bringt. Zur Erinnerung an die
korrekte getrennte Entsorgung von Haushaltsgeräten ist das
Gerät mit dem Symbol einer durchgestrichenen Mülltonne
gekennzeichnet.
47
Fehlerbehebung
Problem
Ursache
Lösung
Die Küchenmaschine funktioniert nicht.
Kein Strom.
Kein Strom/Betriebsanzeige leuchtet
nicht.
Prüfen, ob der Stecker der
Küchenmaschine in der Steckdose steckt.
Schüssel nicht richtig auf Antriebseinheit
angebracht.
Prüfen, ob Schüssel richtig aufgesetzt ist
und Griff nach rechts weist.
Schüsseldeckel nicht richtig eingerastet.
Prüfen, ob Deckelverriegelung im
Griffbereich richtig eingerastet ist.
Die Küchenmaschine funktioniert
nicht, wenn Schüssel und Deckel
nicht korrekt angebracht sind.
Kompakt-Zerkleinerer/Mahlaufsatz
funktioniert nicht.
Kompakt-Zerkleinerer/Mahlaufsatz nicht
richtig eingerastet.
Kompakt-Zerkleinerer/Mahlaufsatz
funktioniert nicht, wenn er falsch
aufgesetzt wurde.
Kompakt-Zerkleinerer/Mahlaufsatz nicht
richtig zusammengesetzt.
Überprüfen, dass der Messereinsatz fest
im Becher des Kompakt-Zerkleinerers/
Mahlaufsatzes sitzt.
Mixer ist nicht richtig eingerastet.
Mixer funktioniert nicht, wenn er falsch
aufgesetzt wurde.
Mixer ist nicht richtig zusammengesetzt.
Überprüfen, dass der Messereinsatz fest in
den Becher eingeschraubt ist.
Überlastungsschutz wurde ausgelöst.
Gerät ist überlastet oder im Betrieb zu heiß
geworden.
Ausschalten, Netzstecker ziehen und Gerät
rund 15 Minuten abkühlen lassen.
Höchstmengen wurden überschritten.
Die Höchstmengen sind in der
Empfehlungstabelle angegeben.
Mixer Flüssigkeit tritt unten aus der
Messereinheit aus.
Dichtung fehlt.
Dichtung falsch eingesetzt.
Dichtung beschädigt.
Prüfen, ob Dichtung korrekt eingesetzt
und intakt ist. Für Informationen zum Kauf
einer Ersatzdichtung siehe „Kundendienst
und Service“.
Mixerdichtung befindet sich beim
Auspacken nicht am Messereinsatz.
Die Dichtung ist ab Werk am Messereinsatz Becher abschrauben und prüfen, ob
angebracht.
Dichtung an Messereinsatz befestigt ist.
Für Informationen zum Kauf einer
Ersatzdichtung siehe „Kundendienst und
Service“.
Unzureichende Leistung von
Werkzeugen/Zubehörteilen.
Siehe Tipps im relevanten Abschnitt „Verwendung des Zubehörs“. Prüfen, ob
Zubehörteile richtig angebracht sind.
Mixer funktioniert nicht.
Gerät hält während des Arbeitsvorgangs
an oder wird langsamer.
48
Italiano
Si prega di aprire la prima pagina, al cui interno troverete le illustrazioni
sicurezza
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
Leggere attentamente le presenti istruzioni e conservarle come futuro
riferimento.
Rimuovere la confezione e le etichette.
Le lame e i dischi sono molto affilati: maneggiarli sempre con cura.
Tenere sempre la lama dall’appoggio per le dita in alto, mai
dal filo di taglio, sia per maneggiarla che per pulirla.
Non sollevare né trasportare il robot dal manico, che potrebbe rompersi e
causare un infortunio.
Rimuovere sempre la lama prima di svuotare il recipiente.
Non inserire le mani o altri utensili nella vaschetta del robot da cucina e
nella caraffa del frullatore se prima non si è tolta la spina dalla presa di
corrente.
Spegnere l'apparecchio e togliere la spina dalla presa di corrente:
l prima di montare o staccare qualunque componente;
l se non in uso;
l prima di pulire l'apparecchio.
Non usare mai le dita per spingere gli alimenti nel tubo di riempimento.
Servirsi sempre dell’apposito accessorio (pressatore).
Non inserire mai la lama sul corpo motore senza prima
montare la caraffa del frullatore o il tritatutto/macinatutto.
Prima di togliere il coperchio del recipiente o del frullatore dal corpo
motore:
l spegnere l’apparecchio;
l attendere che le parti accessorie o la lama si siano fermate
completamente;
l fare attenzione a non svitare la caraffa del frullatore o il
tritatutto/macinatutto dal gruppo delle lame.
RISCALDAMENTO: Lasciare raffreddare gli ingredienti caldi a
temperatura ambiente prima di lavorarli nel frullatore.
Non usare il coperchio per far funzionare l’apparecchio, ma servirsi sempre
dell’interruttore di velocità on/off.
Questo apparecchio può venire danneggiato e provocare un
infortunio esercitando forza eccessiva sul suo meccanismo
di blocco.
Scollegare sempre la spina del robot dalla presa quando non
lo si utilizza.
Non utilizzare l’apparecchio con accessori non autorizzati.
Non lasciare mai l’apparecchio incustodito dopo averlo acceso.
Non usare mai un apparecchio danneggiato. Farlo controllare o riparare:
vedere la sezione ‘manutenzione e assistenza tecnica’.
49
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
Non bagnare il motore, il cavo o la spina.
Non lasciar pendere il cavo elettrico dal piano di lavoro e non lasciare che
tocchi superfici calde.
Non superare le capacità massime indicate nella tabella delle velocità
consigliate.
Sorvegliare i bambini, assicurandosi che non giochino con l’apparecchio.
Questo apparecchio non dev'essere utilizzato dai bambini. Tenere
apparecchio e cavo lontani dalla portata dei bambini.
Gli apparecchi possono essere utilizzati da persone con ridotte capacità
psicofisico-sensoriali, o con esperienza e conoscenze insufficienti solo nel
caso in cui siano state attentamente sorvegliate e istruite da un
responsabile su come utilizzare un apparecchio in modo sicuro e siano
consapevoli dei pericoli.
Utilizzare l'apparecchio solo per l'uso domestico per cui è stato realizzato.
Kenwood non si assumerà alcuna responsabilità se l'apparecchio viene
utilizzato in modo improprio o senza seguire le presenti istruzioni.
L’uso incorretto del robot/frullatore può provocare infortuni.
La potenza massima si basa sull’apparecchio usato al massimo. Altri
apparecchi possono consumare meno corrente.
Vedere la sezione pertinente alla voce “uso degli accessori”, per ulteriori
avvertenze di sicurezza per ciascun accessorio.
come usare con sicurezza il frullatore
RISCALDAMENTO: Lasciare raffreddare gli ingredienti caldi a
temperatura ambiente prima di lavorarli nel frullatore.
Fare sempre attenzione nel maneggiare le lame. Evitare di toccare il filo di
taglio della lama durante la pulizia.
Azionare il frullatore solo con il coperchio chiuso.
Usare la caraffa solo con l’unità delle lame in dotazione.
Non usare mai il frullatore a vuoto.
A garanzia della durata del frullatore, non azionarlo continuamente per
oltre 60 secondi.
Ricette per gli smoothie – non frullare mai ingredienti solidificatisi dopo il
congelamento; disgregarli prima di aggiungerli nella caraffa.
Non miscelare più della quantità massima indicata - 1,5 litri.
50
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
come usare con sicurezza i dischi per affettare/grattugiare
Assicurarsi che il disco affilato si sia fermato completamente
prima di rimuovere il coperchio.
Maneggiare i dischi affilati con cautela in quanto sono
estremamente taglienti
Non riempire eccessivamente il recipiente – non superare la
capacità massima indicata sul recipiente.
avvertenze per l'uso di mini ciotola e lama
Assicurarsi che la lama si sia fermata completamente prima di rimuovere il
coperchio.
Maneggiare la lama con cautela – è estremamente tagliente.
come usare con sicurezza il tritatutto/macinatutto
Non montare mai l'unità delle lame sull’apparecchio senza prima aver
installato la ciotola.
Mai svitare la ciotola quando il tritatutto/macinatutto è montato
sull'apparecchio.
Non toccare le lame affilate. Tenere l'unità delle lame fuori della portata dei
bambini.
Mai rimuovere il tritatutto/macinatutto prima che le lame si siano
completamente arrestate.
Per garantire che il vostro tritatutto/macinatutto duri a lungo, mai farlo
funzionare più di 60 secondi per volta. Spegnere non appena si raggiunge
la consistenza desiderata.
L'apparecchio non funziona se il tritatutto/macinatutto non è montato
correttamente.
Non utilizzare il tritatutto/macinatutto per tritare la curcuma, poiché si
rischia di danneggiare la lama.
come usare con sicurezza lo spremitutto
Non utilizzare la centrifuga per frutta se il filtro è
danneggiato.
Usare solamente lo spingitore in dotazione. Mai mettere le dita nel tubo di
riempimento. Scollegare dalla presa elettrica prima di sbloccare il tubo di
riempimento.
Prima di rimuovere il coperchio, spegnere e attendere che il filtro si fermi.
Non usare mai un accessorio danneggiato.
51
l
l
B – accessori aggiuntivi
prima di collegare l’apparecchio alla rete elettrica
Assicurarsi che la tensione della vostra rete elettrica sia la
stessa di quella indicata sulla targhetta sotto l’apparecchio.
Non tutti gli accessori elencati qui sotto sono in dotazione a
ogni modello del robot da cucina. Gli accessori variano a
seconda del modello. Per ulteriori informazioni o per ordinare
accessori aggiuntivi, fare riferimento alla sezione
“manutenzione e assistenza tecnica”.
Questo apparecchio è conforme al regolamento (CE) No.
1935/2004 sui materiali e articoli in contatto con alimenti.
prima di usare per la prima volta
1 Eliminare le protezioni in plastica dalla lama. Fare
attenzione: le lame sono molto affilate. Le
protezioni vanno gettate, in quanto servono solo a
proteggere la lama durante la produzione e il trasporto.
2 Lavare i componenti – vedere la sezione ‘cura & pulizia’.
cl
cm
cn
co
cp
cq
cr
cs
ct
legenda
robot
1
2
3
4
5
6
7
8
9
bk
corpo motore
ciotola con alberino di rotazione
alberino motore rimovibile
coperchio
tubo di riempimento
pressini
dispositivi di blocco di sicurezza
controllo velocità/Pulse
spia di accensione
avvolgicavo (posteriore)
uso del robot
1 Montare la ciotola sul corpo motore. Collocare la maniglia
rivolta verso destra e ruotare in avanti 1 finché si blocca.
2 Montare un accessorio sull’alberino motore della ciotola.
NB: L’alberino di rotazione amovibile 2 deve
essere montato ogni volta che si utilizzano i
dischi, il mini recipiente, la frusta, la spatola per
la pasticceria e lo spremiagrumi.
l Prima di aggiungere gli ingredienti, assicurarsi sempre di
montare la ciotola e l’accessorio sul robot da cucina.
3 Montare il coperchio assicurandosi che la parte superiore
dell’alberino motore/l’accessorio si trovino al centro del
coperchio 3.
l Il robot non funziona se la ciotola o il coperchio
non sono montati correttamente sul dispositivo di
sicurezza. Assicurarsi che il tubo di riempimento
e la maniglia della ciotola si trovino sulla destra.
4 Attaccare la spina alla presa. Si accende la spia di
accensione. Selezionare una delle seguenti opzioni: Controllo velocità – selezionare manualmente la velocità
desiderata (si rimanda alla tabella delle velocità
raccomandate).
Pulse (Intermittenza) – Per lavorare ad intermittenza gli
ingredienti, utilizzare il tasto Pulse (P). L’apparecchio
continua a funzionare fino a quando il tasto rimane premuto.
5 A fine lavorazione, portare il controllo della velocità sulla
posizione 'OFF' per spegnere l'apparecchio. (Allineare il
controllo della velocità con la spia di accensione 9).
l Spegnere l’apparecchio ed estrarre sempre la
spina dalla presa elettrica prima di togliere il
coperchio.
frullatore
bl
bm
bn
bo
bp
bq
tappo riempitore
coperchio
caraffa
anello di tenuta
unità lame
base
A – accessori standard
br
bs
bt
ck
doppia frusta (se in dotazione)
disco per affettare/grattugiare da 4mm (se in dotazione)
disco per grattugiare extra sottile (se in dotazione)
disco per patatine fritte (se in dotazione)
spatola per la pasticceria (se in dotazione)
mini recipiente e lama (se in dotazione)
macinatutto (se in dotazione)
spremiagrumi (se in dotazione)
spremitutto (se in dotazione)
lama seghettata
lama impastatrice
maxi calotta
disco per affettare/grattugiare da 2mm
l
52
importante
Questo apparecchio non è indicato per macinare caffè in
grani o per ottenere zucchero a velo da zucchero granulato.
come utilizzare il frullatore
1 Inserire la guarnizione bo nell'unità delle lame bp,
assicurandosi che sia posizionata correttamente. Se la
tenuta è danneggiata o non è installata in modo
corretto vi saranno perdite.
2 Fissare il gruppo delle lame bp sulla base bq.
3 Montare il gruppo delle lame sulla caraffa, facendo
attenzione a stringerlo al massimo 4. Si rimanda
all'immagine sotto la base del frullatore:
- posizione sbloccata
- posizione bloccata
4
5
6
l
7
l
l
l
l
l
l
l
l
Il frullatore non entra in funzione se non è stato
installato in modo corretto.
Mettere gli ingredienti nella caraffa.
Montare il tappo riempitore sul coperchio, poi collocare il
coperchio sulla caraffa e girare in senso orario 5 per
bloccare.
Collocare il frullatore sul corpo motore e ruotare in senso
orario 6 per fissarlo.
L’apparecchio non funziona se il frullatore non è
inserito correttamente nel dispositivo di corpo
motore.
Selezionare una velocità (si rimanda alla tabella delle velocità
consigliate) o utilizzare il tasto pulse.
suggerimenti
Per fare la maionese, versare nel frullatore tutti gli ingredienti,
tranne l’olio. Ora togliere il tappo di introduzione. Con
l’apparecchio in funzione, aggiungere lentamente l’olio
attraverso il foro sul coperchio.
Nel caso di impasti molto densi, come paté e salse,
potrebbe essere necessario staccare gli ingredienti dalle
pareti della caraffa, usando la spatola. Se la lavorazione
risulta difficoltosa, aggiungere più liquido.
Per tritare il ghiaccio, premere il Tasto Pulse fino ad ottenere
la consistenza desiderata.
Non si consiglia di lavorare spezie in questo apparecchio,
altrimenti si rischia di danneggiare le parti in plastica.
Questo apparecchio non funziona se il frullatore è stato
montato in modo incorretto.
Per lavorare ingredienti secchi, tagliarli a pezzetti; togliere il
tappo di introduzione, poi mentre il frullatore è già in
funzione versarli uno alla volta nella caraffa. Tenere la mano
sopra l’apertura. Per i migliori risultati, svuotare regolarmente
la caraffa.
Non usare il frullatore per conservare gli alimenti. Mantenerlo
vuoto prima e dopo l’uso.
Non miscelare più di 1,5 litri, meno per liquidi schiumosi
come i frappé.
53
tabella delle velocità consigliate
utensile/accessorio
funzione
Lama
Miscela per dolci tutto in uno
Pasta frolla/sfoglia – miscelare burro e farina
Aggiungere acqua per amalgamare gli ingredienti
Tagliare pesce e carne magra
Paté e terrine
Tagliare verdura
Tagliare frutta secca/noci
Passare frutta morbida, frutta e verdura cotta
Salse, condimenti e creme
Minestre fredde
Maxi calotta
Frullati/pastelle
Doppia frusta
Albumi
Uova e zucchero per pan di spagna senza grassi
Panna
Amalgamare grasso e zucchero
Lama per impastare
Miscele con lievito
Farina per pane bianco
Farina per pane integrale
Panna montata e puree di frutta
Spatola per la
pasticceria
Dischi per affettare
sminuzzare
Disco per grattugiare
Disco per patatine fritte
Frullatore
Mini recipiente e lama
Spremiagrumi
Spremitutto
Macinatutto
velocità
tempo di
raccomandata lavorazione k
Massima
15-20 sec.
Media – Massima
10 sec.
10-20 sec.
Massima
10-30 sec.
Tasto pulse
Massima
Massima
Massima
Iniziare a velocità
bassa e
passare a
quella massima
Massima
Massima
Massima
Massima
Massima
Massima
Massima
Minima - Bassa
capacità
massime
Peso farina: 1,5Kg.
Peso farina: 340g
5-10 sec.
30-60 sec.
10-30 sec.
2 min. max.
30-60 sec.
600g
max. manzo magro
500g
200g
1Kg.
800g
1,5 l
15-30 sec.
1l
60-90 sec.
4-5 min
30 sec.
2 min. max.
6 (200g)
3 (150g)
500 ml
200g grasso
200g zucchero
Peso totale: 1Kg.
Peso farina: 600g
Peso farina: 500g
300g panna,
300g purea
Peso totale: 600g
Peso totale: 500g
60
60
60
60
sec.
sec.
sec.
sec.
Lavorare albumi in miscele solide
Minima - Bassa
60 sec.
Macaroons
Minima - Bassa
60 sec.
Alimenti di consistenza solida come carote,
Media – Massima
–
formaggio a pasta dura
Non riempire oltre
Alimenti più soffici come cetrioli, pomodori
Minima – Media
–
la capacità massima
Parmigiano, patate per fagottini alla tedesca.
Massima
–
indicata sul ciotola
Taglia fine, per patatine sottili e ingredienti per
Massima
–
pasticci e salse (es. cetrioli, mele e pere).
Liquidi e bevande freddi
Massima
15-30 sec.
1,5 l
Minestre in brodo
Massima
30 sec.
1,2 l
Minestre a base di latte
Massima
30 sec.
1l
RISCALDAMENTO: Lasciare raffreddare gli ingredienti caldi a temperatura ambiente prima di lavorarli nel
frullatore.
Carne
Massima
20 sec +
200g manzo magro
Tasto Pulse
Tritare erbe
Massima
30 sec.
15g
Tagliare frutta secca/noci
Massima
30 sec.
50g
Maionese
Massima
30 sec.
2 tuorli
300g d’olio
Puree
Massima
30 sec.
200g
Alimenti più piccoli, come lime e limoni
Minima - Bassa
–
1Kg
Frutta più grande, come arance e pompelmi
Per spremere frutta e verdura di consistenza
solida es. mele e carote
Per spremere frutta di consistenza morbida,
come uva e pomodori
Lavorare spezie
Macinare caffè in grani
Tritare frutta secca
Lavorare spicchi d'aglio, peperoncini freschi e
radice di zenzero
Massima
–
Massima
–
Massima
Massima
Tasto pulse
Tasto pulse
30-60 sec.
30 sec.
10 sec.
10 sec.
k Queste sono solo indicazioni e possono variare in base alla ricetta e agli ingredienti lavorati.
54
800 g mele
600 g di carote
500 g
50 g
50 g
30 g
utilizzare gli accessori
l
Si rimanda alla tabella delle velocità raccomandate per ogni
accessorio.
br lama
l
La lama è l’accessorio più versatile di tutti. La lunghezza
della lavorazione determinerà la consistenza ottenuta.
Per consistenze meno omogenee, utilizzare il Tasto Pulse.
Utilizzare la lama per preparare torte e dolci, per macinare
carne cotta e cruda, verdure, frutta secca, preparare salse,
creme, zuppe cremose e sbriciolare biscotti e pane.
l
l
l
l
l
l
suggerimenti
Prima di lavorare alimenti come carne, pane e verdura,
tagliarli in cubetti di circa 2cm.
Spezzettare i biscotti e aggiungerli attraverso il tubo di
riempimento mentre l’apparecchio è in funzione.
Nel preparare dolci, utilizzare burro appena tolto dal
frigorifero, tagliato in cubetti da 2cm.
Non esagerare con la lavorazione.
l
l
dischi per affettare/sminuzzare - 2mm ck,
4mm cm
Lato per sminuzzare: sminuzza formaggio, carote, patate e
alimenti di consistenza simile.
Lato per affettare: affetta formaggio, carote, patate, cavolo,
cetrioli, zucchine, barbabietola e cipolle.
Utilizzare per impasti con lievito.
l
Introdurre gli ingredienti secchi nella ciotola e aggiungere il
liquido attraverso il tubo di riempimento mentre
l’apparecchio è in funzione. Lavorare per 60 secondi fino a
ottenere una palla di impasto omogenea ed elastica.
Reimpastare solo a mano. Si sconsiglia di reimpastare nella
ciotola per non compromettere la stabilità dell’apparecchio.
disco per grattugiare extra sottile cn (se in
dotazione)
Grattugia parmigiano e patate per gnocchi di patate alla
tedesca.
bt Maxi calotta
1
2
3
4
5
disco per patatine fritte co (se in dotazione)
Taglia fine, per patatine sottili e ingredienti per pasticci e
salse (es. cetrioli, mele e pere).
Nel lavorare liquidi all’interno del recipiente, utilizzare il Maxi
calotta insieme alla lama, per evitare fuoriuscite e ottimizzare
il rendimento della lama.
Montare il recipiente sul corpo motore.
Inserire la lama.
Aggiungere gli ingredienti da lavorare.
Montare il Maxi calotta sopra la lama, assicurandosi che
poggi sul bordo all’interno del recipiente bk. Non fare
pressione sul disco.
Inserire il coperchio e accendere l’apparecchio.
sicurezza
l
l
l
cl doppia frusta (se in dotazione)
Assicurarsi che il disco affilato si sia fermato
completamente prima di rimuovere il coperchio.
Maneggiare i dischi affilati con cautela in quanto
sono estremamente taglienti
Non riempire eccessivamente il recipiente – non
superare la capacità massima indicata sul
recipiente.
uso dei dischi affilati
Utilizzare la doppia frusta per miscele leggere come albumi,
panna, latte condensato e per mescolare uova e zucchero
per pan di spagna senza grassi.
1 Inserire l’alberino motore rimovibile e la ciotola nel corpo
motore.
2 Tenendolo per la presa centrale, inserire il disco sull’alberino
di rotazione con il lato appropriato rivolto verso l’alto bl.
3 Inserire il coperchio.
4 Inserire gli alimenti nel tubo di riempimento.
Scegliere il tubo di riempimento della dimensione desiderata.
Il pressino contiene un piccolo tubo di riempimento per
lavorare cibi singoli o ingredienti fini.
Per utilizzare il piccolo tubo di riempimento, per prima cosa
inserire il pressino grande dentro al tubo di riempimento.
Per utilizzare il tubo di riempimento grande, utilizzare
entrambi i pressini insieme.
uso dello frusta
1 Inserire l’alberino motore rimovibile e la ciotola nel corpo
motore.
2 Spingere ogni frusta 7 in modo sicuro nella testa
dell’alberino.
3 Inserire la frusta facendola girare delicatamente sull’alberino
motore fino a incastrarlo.
4 Aggiungere gli ingredienti.
5 Inserire il coperchio, accertandosi che la parte terminale
dell’alberino sia infilata al centro del coperchio.
6 Accendere l’apparecchio.
suggerimenti
I risultati migliori si ottengono quando le uova sono a
temperatura ambiente.
Accertarsi che la ciotola e la frusta siano pulite e prive di
qualsiasi traccia di burro prima di azionarle.
amalgamare grassi e zucchero
Per risultati ottimali, lasciare ammorbidire il grasso a
temperatura ambiente (20°C) prima di lavorarlo. NON
usare grasso appena tolto dal frigorifero, per non
danneggiare la frusta.
Ingredienti più pesanti come farina e frutta secca devono
essere incorporati a mano.
Non superare mai la capacità massima o il tempo di
lavorazione indicati nella tabella delle velocità raccomandate.
dischi per affettare/sminuzzare
bs lama impastatrice
l
importante
La frusta non è adatta a creare miscele per dolci
tutto in uno, poiché tali miscele sono molto
dense e potrebbero danneggiare le fruste.
Utilizzare sempre la lama.
55
cq mini ciotola e lama (se in dotazione)
5 Accendere l’apparecchio ed esercitare una pressione
uniforme con lo spingitore. Non infilare le dita nel tubo
di riempimento.
l
l
l
l
l
Utilizzare la mini ciotola del robot per sminuzzare erbe e
lavorare piccole quantità d’ingredienti, come carne, cipolle,
frutta secca, maionese, verdura, puree, salse e cibo per
bebè.
suggerimenti
Usare ingredienti freschi
Non ridurre gli ingredienti in pezzi di dimensioni
eccessivamente ridotte. Riempire il tubo più grande quasi
fino al bordo. In tal modo si eviterà che i pezzi scivolino di
lato durante la lavorazione. Oppure, utilizzare il piccolo tubo
di riempimento.
Per utilizzare il disco per le patatine fritte, inserire gli
ingredienti orizzontalmente.
Nell’affettare o grattugiare: gli alimento inseriti in verticale bm
saranno tagliati in pezzi più corti di quelli inseriti in orizzontale
bn.
Dopo la lavorazione, rimarrà sempre un certo quantitativo di
residui sul disco o nella ciotola.
mini lama
mini ciotola
come usare il mini ciotola e la lama
1 Inserire l’alberino motore rimovibile e la ciotola nel corpo
motore.
2 Montare la mini ciotola sull’alberino di rotazione rimovibile –
assicurarsi che le parti scanalate siano allineate alle
scanalature bo sul ciotola principale.
NB: Il coperchio del ciotola principale non può essere
montato se la mini ciotola non è fissato correttamente.
3 Collocare la lama sull’alberino di rotazione bp.
4 Aggiungere gli ingredienti da lavorare.
5 Inserire il coperchio e accendere l’apparecchio.
cp spatola per la pasticceria (se in
dotazione)
Usare la spatola per la pasticceria per aggiungere ingredienti
leggeri nelle miscele più dense, come meringhe, mousse e
‘dessert a base di dolci al cucchiaio).
l
l
1 Inserire l’alberino motore rimovibile e la ciotola nel corpo
motore.
2 Spingere la pala 8 per fissarla nell’alberino.
3 Montare la spatola per la pasticceria ruotandolo
delicatamente fino a quando cade sull’alberino di rotazione.
4 Aggiungere gli ingredienti.
5 Montare il coperchio – assicurandosi che l’estremità
dell’alberino si trovi al centro del coperchio.
6 Selezionare velocità minima - bassa.
l
l
l
l
l
rimuovere la frusta
Staccare la frusta dall’alberino premendo il tasto di rilascio
9.
l
l
l
l
l
suggerimenti
Non utilizzare la velocità elevata, poiché per
un'incorporazione ottimale occorre la velocità bassa.
Per risultati ottimali, non lavorare eccessivamente gli albumi
o la panna – la spatola per la pasticceria non sarà in grado
di mescolare correttamente se la miscela è troppo densa.
Non mescolare la miscela più a lungo di quanto indicato
nella tabella delle velocità raccomandate, poiché si rischia di
togliere aria e la miscela potrebbe essere poco consistente.
Gli ingredienti non mescolati o che restano sulle pale o sui
lati del recipiente devono essere incorporati con cura
usando la spatola.
sicurezza
Non rimuovere mai il coperchio prima che la lama si sia
completamente fermata.
La lama è molto affilata – maneggiare sempre con cura.
importante
Non lavorare spezie – potrebbero danneggiare la plastica.
Non lavorare cibi solidi come chicchi di caffè, cubetti di
ghiaccio o cioccolata – potrebbero danneggiare la lama.
suggerimenti
Le erbe si tritano meglio quando sono pulite e asciutte.
Aggiungere sempre un po’ di liquido nel lavorare ingredienti
cotti per preparare cibo per bebè.
Tagliare gli alimenti come carne, pane, verdure in cubetti di
circa 1-2 cm prima di lavorarli.
Nel preparare la maionese, aggiungere l’olio attraverso il
tubo di riempimento.
cr macinatutto (se in dotazione)
Utilizzare il macinatutto per lavorare ingredienti come frutta
secca o caffè in grani, o per tritare spezie come ad
esempio:Pepe nero in grani, semi di cardamomo, semi di cumino,
semi di coriandolo, semi di finocchio, radice di zenzero,
spicchi d'aglio e peperoncini freschi.
recipiente del macinatutto
gruppo delle lame del macinatutto
per utilizzare il macinatutto.
1 Collocare gli ingredienti sopra il gruppo delle lame .
2 Montare il recipiente
e girare in senso orario per bloccare
bq.
3 Collocare il macinatutto sopra il corpo motore e girare in
senso orario per bloccare br.
4 Selezionare una velocità o usare il tasto pulse (P).
56
ct spremitutto (se in dotazione)
sicurezza
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
Non inserire mai la lama sul corpo motore del robot da
cucina senza aver prima montato il recipiente.
Non smontare il recipiente senza prima aver smontato il
macinatutto.
Non toccare le lame, sono molto affilate – Tenere le lame
lontano dalla portata dei bambini.
Assicurarsi che le lame si siano fermate completamente
prima di rimuovere il macinatutto.
Per garantire che il macinatutto duri più a lungo, mai farlo
funzionare per più di 60 secondi alla volta. Spengere non
appena raggiunta la consistenza desiderata.
L'apparecchio non funziona se il macinatutto è stato
montato in maniera scorretta.
Non utilizzare il macinatutto per tritare la curcuma, poiché si
rischia di danneggiare le lame.
Usare lo centrifuga per estrarre il succo da frutta e verdura
di ferma consistenza.
l
l
l
l
sicurezza
Non utilizzare la centrifuga per frutta se il filtro è
danneggiato.
Usare solamente il pressino in dotazione. Mai mettere le dita
nel tubo di riempimento. Scollegare dalla presa elettrica
prima di sbloccare il tubo di riempimento.
Prima di rimuovere il coperchio, spegnere e attendere che il
filtro si fermi.
Mai utilizzare un accessorio danneggiato.
pressino
coperchio
accessorio per rimuovere la polpa
filtro
suggerimenti
Per garantire risultati ottimali nella lavorazione di spezie, è
consigliabile non macinare più di 50 g alla volta.
Le spezie intere mantengono l'aroma più a lungo rispetto a
quelle macinate, quindi è consigliabile macinarne solo una
minima quantità alla volta, per preservarne l'aroma.
Affinché le spezie rilascino più aroma e oli essenziali
possibile, è consigliabile arrostirle prima della macinatura.
Tagliare le radici di zenzero in pezzi più piccoli prima di
macinarle.
Per ottenere risultati ottimali, è consigliabile usare la mini
ciotola per la tritatura di erbe aromatiche.
come usare la centrifuga per frutta
1 Montare la ciotola sul corpo motore ck.
2 Collocare il dispositivo di rimozione della polpa nel filtro
assicurandosi che le scanalature si incastrino in quelle della
parte inferiore del filtro cl.
3 Montare il filtro cm.
4 Collocare il coperchio dell’accessorio sulla caraffa, ruotarlo
fino a quando si fissa e assicurarsi che il tubo di
riempimento poggi sopra la maniglia cn. La centrifuga
per frutta non funzionerà se la caraffa o il
coperchio non sono montati correttamente nel
dispositivo di blocco di sicurezza.
5 Tagliare gli ingredienti in modo che entrino nel tubo di
riempimento.
6 Accendere l'apparecchio e inserire gli ingredienti usando il
pressatore - non usare mai le dita per spingere gli
ingredienti nel tubo di riempimento. Attendere che il
tubo di riempimento si sia svuotato prima di aggiungere
ulteriori ingredienti,
l Dopo aver aggiunto l’ultimo pezzo, lasciare funzionare la
centrifuga per frutta per altri 30 secondi, per estrarre tutto il
succo dal filtro.
cs spremiagrumi (se in dotazione)
Lo spremiagrumi è indicato per spremere arance, limoni,
limoni verdi e pompelmi.
cono
filtro
per usare lo spremiagrumi
1 Montare l'alberino motore rimovibile e la ciotola sul corpo
motore.
2 Inserire il filtro nella ciotola, accertandosi che il manico del
filtro sia bloccato in posizione direttamente sopra il manico
del ciotola bs.
3 Applicare il cono sull’alberino motore rimovibile , ruotando
fino al completo inserimento bt.
4 Tagliare il frutto a metà. Accendere e premere il frutto sul
cono.
l Lo spremiagrumi non funzionerà se il filtro non è
bloccato correttamente.
l Per risultati ottimali conservare la frutta e spremerla a
temperatura ambiente e far rotolare a mano su un piano di
lavoro prima di spremere.
l Per facilitare l’estrazione del succo, spostare il frutto da un
lato all’altro durante la spremitura.
l Nello spremere grandi quantità, svuotare regolarmente il
colino per evitare che si accumulino troppa polpa e troppi
semi.
l
l
l
l
l
l
l
57
importante
Se la centrifuga per frutta si mette a vibrare, spegnerla e
svuotare la polpa. (La centrifuga per frutta vibra se la polpa è
distribuita in modo non uniforme).
È possibile lavorare un massimo di 800 g. di frutta o verdura
alla volta (vedere la tabella delle velocità).
Alcuni alimenti particolarmente duri possono rallentare la
centrifuga o farla arrestare. Qualora ciò avvenga, spegnere e
sbloccare il filtro.
Spegnere e pulire regolarmente il dispositivo di rimozione
della polpa dopo l’uso.
suggerimenti
Prima di iniziare, rimuovere noccioli e semi (come in
peperoni, melone, prugne) e bucce dure (come melone,
ananas). Non occorre sbucciare mele e pere, né togliere i
semi.
Usare frutta e verdura fresche e di ferma consistenza.
Per massimizzare l’estrazione del succo, inserire pochi
ingredienti alla volta nel tubo di riempimento e spingerli piano
all’interno dell’apparecchio.
l
Agrumi – sbucciare e togliere la scorza dell’albedo, per
evitare che il succo abbia un sapore amaro. Per risultati
ottimali, spremere gli agrumi con lo spremiagrumi.
l
l
cura e pulizia
l
l
l
l
l
l
Spegnere sempre e scollegare dalla rete prima di pulire.
Maneggiare le lame e i dischi affilati con cautela
in quanto sono estremamente taglienti.
Alcuni alimenti possono scolorire la plastica. Ciò rientra nella
noma e non danneggia la plastica né pregiudica il gusto
degli alimenti. Sfregare con un panno imbevuto di olio
vegetale per eliminare la macchia.
Componente
ciotola principale, mini ciotola,
coperchio, spingitore
lame, lmpastatore
alberino di rotazione rimovibile
dischi
disco di capacità massima
fruste/pala dell’la spatola per la pasticceria
non immergere la testina di rotazione
in acqua
caraffa frullatore, coperchio, tappo riempitore
unità lama e tenuta per frullatore
spremitutto
gruppo delle lame del macinatutto
recipiente del macinatutto
spatola
gruppo motore
Pulire con un panno umido, quindi asciugare. Accertarsi che
nell’area del meccanismo di sicurezza non ci siano residui di
alimenti.
Non immergere in acqua il corpo motore.
Riporre la lunghezza in eccedenza del cavo nell’apposita
rientranza dietro il corpo motore cq.
frullatore
1 Svuotare la caraffa, svitare l’unità delle lame ruotandola
verso la posizione sbloccata
per staccarla. Poi rimuovere
il gruppo delle lame spingendo da sotto.
l Prestare attenzione nel rimuovere il gruppo lame dal corpo
motore.
2 Lavare a mano la caraffa.
3 Rimuovere e lavare la guarnizione.
4 Non toccare le lame affilate - spazzolarle usando acqua
calda saponata fino a quando non sono pulite, poi
sciacquarle a fondo sotto il getto dell'acqua del rubinetto.
Non immergere mai il gruppo lame in acqua.
5 Lasciare asciugare in posizione capovolta.
l
l
l
l
l
l
l
l
l
tutti gli altri componenti
Lavare a mano, quindi asciugare.
Alternativamente, è possibile lavarli in lavastoviglie, nel
cestello superiore. Evitare di lavare i componenti nel cestello
inferiore della lavastoviglie direttamente sopra l’elemento
termico. Si consiglia un programma breve a bassa
temperatura (massimo 50ºC).
componente
idoneo per
lavaggio in
lavastoviglie
4
4
4
4
4
4
4
8
4
8
4
4
manutenzione e assistenza tecnica
l
l
doppia frusta
Staccare le fruste dalla testa dell’alberino tirandole
dolcemente per liberarle. Lavare con acqua tiepida e
detergente.
Strofinare la testa di azionamento con un panno umido,
quindi asciugare. Non immergere la testa di
azionamento nell’acqua.
l
macinatutto
Rimuovere il gruppo delle lame dal recipiente girando in
senso antiorario.
Lavare il recipiente a mano.
Non toccare le lame affilate - spazzolarle usando acqua
calda saponata fino a quando non sono pulite, poi
sciacquarle a fondo sotto il getto dell'acqua del rubinetto.
Non immergere in acqua il gruppo delle lame.
Lasciare asciugare in posizione capovolta.
la spatola per la pasticceria
Staccare la frusta dalla testa dell’alberino premendo il tasto
di rilascio 9. Lavare con acqua tiepida e detergente.
Strofinare la testa di azionamento con un panno umido,
quindi asciugare. Non immergere la testa di
azionamento nell’acqua.
l
l
l
portafiltro
Le lame alla base del filtro sono molto affilate, fare
attenzione nel maneggiare e pulire il filtro.
58
In caso il cavo sia danneggiato, per ragioni di sicurezza deve
esser sostituito solo dal fabbricante oppure da un Centro
Assistenza KENWOOD autorizzato alle riparazioni.
In caso di qualsiasi problema relativo al funzionamento
dell’apparecchio, prima di contattare il servizio assistenza si
consiglia di consultare la sezione “guida alla risoluzione
problemi”, o di visitare il sito www.kenwoodworld.com.
NB L’apparecchio è coperto da garanzia, nel rispetto di tutte
le disposizioni di legge relative a garanzie preesistenti e ai
diritti dei consumatori vigenti nel Paese ove l’apparecchio è
stato acquistato.
In caso di guasto o cattivo funzionamento di un apparecchio
Kenwood, si prega di inviare o consegnare di persona
l’apparecchio a uno dei centri assistenza KENWOOD. Per
individuare il centro assistenza KENWOOD più vicino, visitare
il sito www.kenwoodworld.com o il sito specifico del Paese
di residenza.
Disegnato e progettato da Kenwood nel Regno Unito.
Prodotto in Cina.
Smaltire separatamente un elettrodomestico consente di
evitare possibili conseguenze negative per l’ambiente e per la
salute derivanti da un suo smaltimento inadeguato e permette
di recuperare i materiali di cui è composto al fine di ottenere
notevoli risparmi in termini di energia e di risorse.
Per rimarcare l’obbligo di smaltire separatamente gli
elettrodomestici, sul prodotto è riportato il simbolo del bidone a
rotelle barrato.
IMPORTANTI AVVERTENZE PER IL CORRETTO
SMALTIMENTO DEL PRODOTTO AI SENSI DELLA
DIRETTIVA EUROPEA SUI RIFIUTI DI
APPARECCHIATURE ELETTRICHE ED
ELETTRONICHE (RAEE)
Alla fine della sua vita utile il prodotto non deve essere smaltito
insieme ai rifiuti urbani.
Deve essere consegnato presso gli appositi centri di raccolta
differenziata predisposti dalle amministrazioni comunali, oppure
presso i rivenditori che offrono questo servizio.
guida alla risoluzione problemi
Problema
Causa
Soluzione
Il robot non funziona.
Manca la corrente.
Manca la corrente/la spia indicatrice è spenta.
Controllare che la spina
dell’apparecchio sia inserita
nella presa elettrica.
Ciotola non inserita correttamente
sul corpo motore.
Controllare che la ciotola sia ben
inserita e che il manico sia rivolto
verso destra.
Coperchio della ciotola inserito male.
Verificare che il dispositivo di blocco
del coperchio sia ben inserito
nell'area del manico.
Il robot non funziona se la
ciotola e il coperchio non sono
inseriti in modo corretto.
Il tritatutto/macinatutto non funziona.
Il tritatutto/macinatutto non si fissa correttamente. Il tritatutto/macinatutto non funziona
se non è montato correttamente
sul dispositivo di sicurezza.
Il tritatutto/macinatutto non è montato
correttamente.
Il frullatore non funziona.
Controllare che la lama sia fissata
correttamente sulla vaschetta
del tritatutto/macinatutto.
Il frullatore non è bloccato correttamente
in posizione.
Il frullatore non funziona se è montato
in modo scorretto al dispositivo di
sicurezza.
Il frullatore non è montato correttamente.
Verificare che l’unità lame sia
completamente fissata al bicchiere.
Il robot si ferma o rallenta durante la
lavorazione.
Protezione da sovraccarico in funzione.
Apparecchio sovraccarico o surriscaldato durante
il funzionamento.
Capacità massima superata.
Spegnere, togliere la spina dalla presa
e lasciare raffreddare l’apparecchio
per circa 15 minuti.
Si rimanda alla tabella delle velocità
raccomandate per le capacità
massime da lavorare.
Il frullatore perde dalla base della lama.
Manca la tenuta.
La tenuta è inserita male.
La tenuta è danneggiata.
Controllare che la tenuta sia ben
inserita e non abbia subito danni.
Per ottenere una tenuta di ricambio,
vedere la sezione “manutenzione e
assistenza tecnica”.
Svitare la caraffa e verificare che la
tenuta sia montata sull’unità lame.
Per ottenere una tenuta di ricambio,
vedere la sezione “manutenzione e
assistenza tecnica”.
La tenuta del frullatore non era presente La tenuta è già montata al corpo motore.
sulla lama all’interno della confezione.
Gli utensili/accessori danno scarse
prestazioni.
Leggere i consigli nella sezione “Uso dell’accessorio”. Controllare di aver montato
correttamente gli accessori.
59
Dansk
Fold forsiden med illustrationerne ud.
sikkerhed
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
Læs denne brugervejledning nøje, og opbevar den i tilfælde af, at du får
brug for at slå noget op i den.
Fjern al emballage og mærkater.
Knive og skiver er meget skarpe og skal behandles forsigtigt. Hold dem
altid ved fingergrebet i toppen, bort fra skæret, både under
brug og rengøring.
Løft eller bær ikke maskinen i håndtaget – det kan gå i stykker, hvilket kan
medføre personskader.
Tag altid kniven af, inden indholdet hældes ud af skålen.
Stik aldrig hænder og køkkenredskaber ned i foodprocessorens skål eller i
blenderglasset, mens de er tilsluttet strømforsyningen.
Sluk og tag stikket ud af stikkontakten:l inden dele sættes på eller tages af;
l når apparatet ikke anvendes;
l før rengøring.
Brug aldrig fingrene til at stoppe maden ned i påfyldningstragten. Brug
altid de(n) medfølgende nedstopper(e).
Sæt aldrig knivenheden på motorenheden uden at
blenderglasset eller glasset til minihakkeren/kværnen er
monteret.
Før skålens eller blenderens låg fjernes fra motorenheden:l sluk maskinen;
l vent til tilbehør/knive står helt stille;
l pas på ikke at skrue blenderglasset af knivenheden.
SKOLDNINGSRISIKO: Varme ingredienserr bør afkøle til
stuetemperatur, før de blendes.
Brug ikke låget til at betjene foodprocessoren - brug altid den kombinerede
afbryder/hastighedsknap.
Maskinen bliver beskadiget, og du risikerer selv at komme til
skade, hvis du prøver at omgå sikkerhedslåsen med magt.
Træk altid stikket ud, når køkkenmaskinen ikke er i brug.
Brug aldrig uoriginalt tilbehør.
Efterlad aldrig apparatet uden opsyn, når det er i drift.
Brug aldrig en defekt maskine. Få den efterset eller repareret: se under
'service og kundepleje'.
Motorhus, ledning eller stik må aldrig blive våde.
Lad ikke ledningen hænge ned over en bordkant, et skærebræt el.lign.
Undgå, at den rører ved varme overflader.
Overskrid ikke de maksimale mængder, der er angivet i tabellen over
anbefalede hastigheder.
60
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
Børn bør overvåges for at sikre, at de ikke leger med apparatet.
Dette apparat må ikke anvendes af børn. Opbevar apparatet og ledningen
utilgængeligt for børn.
Apparater kan bruges af personer med reducerede fysiske, sansemæssige
eller mentale evner eller mangel på erfaring og kendskab, hvis de er blevet
vejledt eller givet instrukser i brugen af apparatet på en sikker måde, og
hvis de forstår de farer, der er involveret.
Anvend kun apparatet til husholdningsbrug. Kenwood påtager sig intet
erstatningsansvar, hvis apparatet ikke anvendes korrekt eller disse
instruktioner ikke følges.
Misbrug af foodprocessoren/blenderen kan føre til personskade.
Den maksimale kapacitet er baseret på det tilbehør, der kræver den
største belastning. Andet tilbehør kan kræve mindre strøm.
Se det relevante afsnit om “brug af tilbehør” for yderligere
sikkerhedsadvarsler for hvert enkelt tilbehør.
blendersikkerhed
SKOLDNINGSRISIKO: Varme ingredienserr bør afkøle til
stuetemperatur, før de blendes.
Vær altid forsigtig når du håndterer knivenheden og undgå at røre knivens
skarpe dele under rengøring.
Anvend kun blenderen, når låget sidder på.
Brug kun glasset sammen med knivenheden der medfølger.
Lad aldrig blenderen køre, når den er tom.
Lad aldrig blenderen køre længere end 60 sekunder ad gangen for at
sikre, at den holder længst muligt.
Opskrifter på smoothies – Blend aldrig frosne ingredienser som har formet
sig til en solid masse ved frysning. En sådan klump skal knuses, før den
tilføres glasset.
Blend aldrig mere end - 1,5 l.
61
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
snitte/rivepladesikkerhed
Tag aldrig låget af, før snittepladen står helt stille.
Behandl skærepladerne forsigtigt - de er særdeles skarpe.
Fyld ikke for meget i skålen – fyld ikke op over mærket for
maks. kapacitet på skålen.
miniskål og knivsikkerhed
Tag aldrig låget af, før knivsbladet er standset helt.
Knivsbladet er meget skarpt og skal altid håndteres forsigtigt.
minihakker/kværnsikkerhed
Sæt aldrig knivenheden på maskinen, uden at glasset sidder på.
Skru aldrig krukken løs, mens minihakkeren/kværnen sidder på
køkkenmaskinen.
Rør ikke ved de skarpe knive. Hold knivenheden væk fra børn.
Minihakkeren/kværnen må aldrig tages af, før bladene er stoppet helt.
Lad aldrig minihakkeren/kværnen køre længere end 60 sekunder ad
gangen for at sikre, at den holder længst muligt. Sluk for maskinen, så
snart konsistensen er rigtig.
Maskinen kan ikke køre, hvis minihakkeren/kværnen sidder forkert.
Der må ikke lægges gurkemejerod i minihakkeren/kværnen, da den er for
hård og kan beskadige bladene.
saftpressersikkerhed
Saftpresseren må ikke bruges, hvis filtret er beskadiget.
Brug kun den medfølgende nedskubber. Stik aldrig fingrene ned i
tilførselsrøret. Tag stikket ud, før der fjernes fastsiddende stykker i
tilførselsrøret.
Før låget fjernes, sluk for apparatet og vent til filteret standser.
Brug aldrig beskadiget tilbehør.
62
l
l
B - tilbehør
før stikket sættes i stikkontakten
Sørg for, at el-forsyningens spænding er den samme som
den, der er vist på bunden af maskinen.
Ikke alt tilbehør beskrevet nedenfor følger med din
foodprocessor. Tilbehør afhænger af modeltypen. Find mere
information om bestilling af tilbehør i afsnittet “service og
kundepleje”.
Dette apparat overholder EF-forordning 1935/2004 om
materialer og genstande, der kommer i kontakt med
levnedsmidler.
cl
cm
cn
co
cp
cq
cr
cs
ct
før ibrugtagning
1 Fjern plastovertræk fra knivene. Pas på – knivene er
meget skarpe. Disse overtræk bør kasseres – de er kun
beregnet til at beskytte knivene under produktion og
transport.
2 Vask delene, se under ‘pleje & rengøring’.
forklaring
processor
1
2
3
4
5
6
7
8
9
bk
sådan bruges foodprocessoren
motorenhed
skål med drivaksel
aftagelig drivaksel
låg
påfyldningstragt
nedstoppere
sikkerhedslåse
hastigheds-/impuls- funktionskontrol
indikationslys for tilsluttet strøm
ledningsopbevaring (bagpå)
1 Sæt skålen på motorenheden. Vend håndtaget mod højre,
og drej fremad 1, indtil den låser på plads.
2 Sæt et tilbehør ned over skålens drivaksel.
Bemærk: Aftagelig drivaksel 2 skal sættes på,
når der anvendes skiver, miniskål, piskeris,
folderedskab og citruspresser.
l Sæt altid skål og tilbehør fast på maskinen, inden der fyldes
ingredienser i.
3 Sæt låget på - se efter, at toppen af drivakslen/redskabet er
på plads midt i låget 3.
l Køkkenmaskinen kan ikke starte, hvis skål og låg
er sat forkert på. Sørg for, at påfyldningstragten
og skålens håndtag befinder sig på højre side.
4 Sæt stikket i. Strømlampen tændes. Vælg en af følgende
indstillinger:
Hastighedskontrol – vælg manuelt den ønskede hastighed.
(Se tabellen over anbefalede hastigheder).
Impuls – brug impulsknappen (P) til korte perioder. Impulsen
fungerer så længe kontrolknappen holdes på den indstilling.
5 Når maskinen har gjort arbejdet, drejes
hastighedsreguleringen hen på slukket indstilling ‘OFF’ (Sæt
hastighedsreguleringen ud for strømlampen 9).
l Sluk altid for maskinen og træk stikket ud, inden
låget fjernes.
blender
bl
bm
bn
bo
bp
bq
midterprop
låg
blenderglas
tætningsring
knivenhed
bund
A - standard tilbehør
br
bs
bt
ck
dobbelt piskeris (hvis medleveret)
4 mm snitte/riveplade (hvis medleveret)
ekstrafin riveplade (hvis medleveret)
plade til pommes frites (hvis medleveret)
folderedskab (hvis medleveret)
miniskål og kniv (hvis medleveret)
kværn (hvis leveret) (hvis medleveret)
citruspresser (hvis medleveret)
saftpresser (hvis medleveret)
kniv
dejredskab
plade til maks. kapacitet
2 mm snitte/riveplade
l
63
vigtigt
Foodprocessoren egner sig ikke til at knuse eller male
kaffebønner, eller til at lave stødt melis om til flormelis.
sådan bruges blenderen
1 Sæt tætningsringen bo ind i knivenheden bp, og sørg for, at
tætningen sidder korrekt. Lækage kan opstå, hvis
tætningsringen er beskadiget eller forkert
monteret.
2 Sæt knivenheden bp ind i bunden bq.
3 Skru knivenheden på glasset, og sørg for at knivenheden er
helt stram 4. Se grafikken på undersiden af motordelen
således:
- oplåst position
- låst position
4
5
6
l
7
l
l
l
l
l
l
l
l
Blenderen vil ikke fungere, hvis den ikke er sat
korrekt sammen.
Kom ingredienserne i blenderglasset.
Sæt proppen på låget, sæt så låget på glasset og drej det
med uret 5 for at låse.
Sæt blenderen på motordelen, og drej med uret 6 for at
låse.
Maskinen vil ikke fungere, hvis blenderen ikke er
korrekt monteret på sikkerhedslåsen.
Vælg en hastighed (se tabellen over anbefalede hastigheder)
eller brug impulsknappen.
tips
Til mayonnaise hældes alle ingredienserne, undtagen olien, i
blenderen. Fjern midterproppen. Hæld langsomt olien ned
gennem hullet i låget, mens maskinen kører.
Tykke blandinger dvs. patéer og dips, skal evt. skrabes ned.
Såfremt blandingen er vanskelig at tilberede tilføres der mere
væde.
Isknusning – brug impulsfunktionen i korte træk indtil isen er
knust til den ønskede konsistens.
Det anbefales ikke, at der tilberedes krydderier i blenderen,
da det kan skade plastikdelene.
Maskinen kan ikke starte, hvis blenderen er sat forkert på.
Til at blende tørre ingredienser – skær dem i mindre stykker,
fjern midterproppen og kom stykkerne i ét ad gangen, mens
maskinen kører. Hold hånden over åbningen. Tøm den
regelmæssigt for det bedste resultat.
Brug ikke blenderen som opbevaringsboks. Den skal være
tom før og efter brug.
Blend aldrig mere end 1,5 liter - mindre ved væsker der
skummer, f.eks. milkshake.
64
tabel over anbefalede hastigheder
redskab/tilbehør
funktion
Kniv
Alt i et kageblandinger
Butterdej – blanding af fedtstof i mel
Tilsætning af vand til blanding af ingredienser
Snitning af fisk og magert kød
Postejer og and terriner
Snitning af grønsager
Snitning af nødder
Purering af bløde frugter, kogte frugter og
grønsager
Saucer, dressing og dips
Kolde supper
Knivsblad med pladen
til mask kapacitet
Milkshakes/pandekagedej o.l.
Dobbelt piskeris
Æggehvider
Æg og sukker til sukkerbrødsdej
Fløde
Sammenrøring af fedt og sukker til en krem
Ælteredskab
Gærdeje
Hvidt brødmel
Fuldkornsbrødmel
Piskefløde og frugtpuréer
Folderedskab
Plader - snitte/rive
Ekstrafi riveplade
Plade til pommes frites
Blender
Miniskl og kniv
Citruspresser
Saftpresser
Kværn
anbefalede behandlingstid maximale
k
hastighed
mængder
Maks.
15-20 sek.
1,5 kg melvægt
Mid. – Maks.
10 sek.
340g melvægt
10-20 sek.
Maks.
10-30 sek.
600g
maks. magert oksekød
Impuls
5-10 sek.
500g
Maks.
30-60 sek.
200g
Maks.
10-30 sek.
1 kg
Maks.
Start med lav
hastighed og
fortsæt til
maksimum
Maks.
Maks.
Maks.
Maks.
Maks.
Maks.
Maks.
Min. – Lav
2 min. maks.
30-60 sek.
15-30 sek.
60-90 sek.
4-5 min.
30 sek.
2 min. maks.
60
60
60
60
sek.
sek.
sek.
sek.
Æggehvider i tunge blandinger
Min. – Lav
60 sek.
Makroner
Min. – Lav
60 sek.
Faste madvarer, f.eks. gulerødder, faste oste
Mid. – Maks.
–
Blødere madvarer, f.eks. agurker, tomater
Min. - Mid.
–
Parmesanost, kartofler til tyske kartoffelfrikadeller
Maks.
–
Skærer kartofler til tynde pommes frites og
Maks.
–
ingredienser til gryderetter og dip (f.eks. agurker,
æbler og pærer).
Kolde væsker og drinks
Maks.
15-30 sek.
Fondbaserede supper
Maks.
30 sek.
Supper med mælk
Maks.
30 sek.
SKOLDNINGSRISIKO: Varme ingredienserr bør afkøle til stuetemperatur, før de
Kød
Maks.
20 sek. + impuls
Snitning af urter
Maks.
30 sek.
Snitning af nødder
Maks.
30 sek.
Mayonnaise
Maks.
30 sek.
Puréer
Mindre ting dvs. lime og citroner
Større frugter dvs. appelsiner og grapefrugter
800g
1,5 liter
1 liter
6 (200g)
3 (150g)
500 ml
200g fedt
200g sukker
1 kg samlede vægt
600g melvægt
500g melvægt
300g fløde,
300g puré
600g samlede vægt
500g samlede vægt
Fyld ikke op over
mærket for maks.
kapacitet på skålen
1,5 liter
1,2 liter
1 liter
blendes.
200g magert oksekød
15g
50g
2 æg
300g olie
200g
1 kg
Maks.
Min. – Lav
30 sek.
–
Saftudvinding fra fast frugt og grøntsager
f.eks. æbler og gulerødder
Maks.
–
800 g æbler
600 g gulerødder
Saftudvinding fra bløde frugter, f.eks. vindruer
og tomater
Maling af forskellige krydderier
Maling af kaffebønner
Hakning af nødder
Maling af hvidløgsfed, friske chilipebre og
ingefærrod
Maks.
–
500 g
Maks.
Maks.
Impuls
Impuls
30-60 sek.
30 sek.
10 sek.
10 sek.
50 g
k Dette er alene vejledende og vil variere afhængig af den opskriften og ingredienserne, der bruges.
65
50 g
30 g
brug af tilbehør
l
Se ovenstående oversigt vedr. hastighed for det enkelte
tilbehør.
br kniv
l
l
Kniven er den mest alsidige af alle tilbehørsdelene. Det er
forarbejdningstiden, der bestemmer konsistensen. Brug
start-/stop funktionen, hvis konsistensen skal være lidt grov.
Kniven kan bruges til at lave kager og bagværk, hakke råt
og tilberedt kød, grøntsager, nødder, pate, dip, til at purere
supper og også til at lave rasp af kiks og brød.
l
l
l
l
l
l
tips
Skær madvarer som kød, brød, grøntsager ud i 2 cm tern,
inden de forarbejdes.
Kiks bør brækkes i mindre stykker og tilsættes gennem
påfyldningstragten, mens maskinen kører.
Til bagværk bruges fedtstoffet direkte fra køleskabet skåret i
2 cm tern.
Pas på ikke at lade det køre for længe.
l
sammenrøring af fedt og sukker
Det bedste resultat opnås ved at lade fedtet blive blødt ved
rumtemperatur (20° C) før sammenrøring. Der må IKKE
bruges fedt lige fra køleskabet, da det vil
beskadige piskeriset.
Tunge ingredienser som f.eks. mel og tørret frugt, skal folde
i med håndkraft.
Den maksimale kapacitet og forarbejdningstiden, der
angives i tabellen over anbefalede hastigheder, må ikke
overskrides.
vendbare snitte-/riveplader - 2mm ck, 4mm cm
Brug rive-siden til ost, gulerødder, kartofler og mad med
lignende konsistens.
Brug snitte-siden til ost, gulerødder, kartofler, kål, agurk,
squash, rødbeder og løg.
Anvendes til dejblandinger med gær.
l
tips
Resultatet bliver bedst, hvis æggene har stuetemperatur.
Sørg for, at skål og piskere er rene og frie for fedtstof, inden
der piskes.
snitte-/riveplader
bs dejredskab
l
vigtigt
Piskeriset egner sig ikke til at lave alt i et
kageblandinger, da disse er for tunge og vil
beskadiget det. Brug altid knivsbladet.
Læg de tørre ingredienser i skålen; tilsæt væsken gennem
påfyldningstragten, mens maskinen kører. Lad maskinen
køre, indtil der dannes en blød, smidig dejklump - dvs. 60
sekunder.
Anden gang æltes kun i hånden. Det frarådes at ælte anden
gang i skålen, da maskinen kan komme ud af balance.
plade til ekstrafin rivning cn (hvis medleveret)
River parmesanost og kartofler til tyske kartoffelfrikadeller.
plade til pommes frites co (hvis medleveret)
Skærer kartofler til tynde pommes frites og ingredienser til
gryderetter og dip (f.eks. agurker, æbler og pærer).
bt plade til maks. kapacitet
sikkerhed
l
Når der blendes væsker i skålen, skal man anvende pladen
til maks. kapacitet sammen med knivsbladet. Det forebygger
utætheder og forbedrer knivens snitteevne.
l
1
2
3
4
Sæt skålen på motordelen.
Sæt kniven på.
Tilsæt de madvarer, der skal forarbejdes.
Sæt kapacitetspladen ned over toppen af kniven, og sørg
for, at den hviler på kanten indvendig i skålen bk. Der må
ikke trykkes ned på kapacitetspladen.
5 Sæt låg på og tænd maskinen.
l
Tag aldrig låget af, før snittepladen står helt
stille.
Behandl skærepladerne forsigtigt - de er
særdeles skarpe.
Fyld ikke for meget i skålen – fyld ikke op over
mærket for maks. kapacitet på skålen.
brug af skærepladerne
1 Sæt skålen på motordelen og derpå den aftagelige
drivaksel.
2 Hold pladen i grebet i midten, sæt den ned over drivakslen
med den ønskede side opad bl.
3 Sæt låget på.
4 Læg ingredienserne i påfyldningstragten.
Vælg den størrelse påfyldningstragt, der skal bruges.
Nedstopperen indeholder en mindre påfyldningstragt, der
bruges til enkelte stykker eller tynde ingredienser.
Hvis den lille påfyldningstragt skal bruges - sættes først den
store nedstopper ned i påfyldningstragten.
Hvis den store påfyldningstragt skal bruges - bruges begge
nedstoppere sammen.
5 Tænd maskinen og tryk jævnt med nedstopperen - stik
aldrig fingrene ned i påfyldningstragten.
cl dobbelt piskeris (hvis medleveret)
Bruges til lette blandinger som f.eks. æggehvider, fløde,
kondenseret mælk samt til piskning af æg og sukker til
sukkerbrødsdej.
brug af piskeris
1 Sæt skålen på motordelen og derpå den aftagelige
drivaksel.
2 Skub begge ris 7 sikkert i nto the drive head.
3 Sæt piskeren godt fast ved forsigtigt at dreje den, til den
falder ned over drivakslen.
4 Tilsæt ingredienserne.
5 Sæt låg på - sørg for, at enden af akslen sidder i midten af
låget.
6 Tænd maskinen.
66
l
l
l
l
l
tips
Brug friske madvarer
Skær ikke ingredienserne i for små stykker. Ingredienserne
må gerne have ca. samme størrelse som bredden af
tilførselsrøret. Dette forhindrer ingredienserne i at glide ud til
siden under blendning. I modsat fald bruges den lille
påfyldningstragt.
Når pommes frites-skiven bruges, anbringes ingredienserne
vandret.
Når der snittes eller rives: Fødevarer anbragt lodret bm bliver
kortere, end hvis de anbringes vandret bn.
Der vil altid være en lille smule spild på skiven og i skålen
efter blendning.
l
l
l
l
l
l
l
cp folderedskab (hvis medleveret)
l
Brug folderedskabet til at folde lette ingredienser i tungere
blandinger f. eks. marengs, mousse og frugtpuréer.
l
l
tips
Det er bedst at hakke krydderurter, når de er rene og tørre.
Tilsæt altid lidt væske, når der blendes kogte ingredienser til
babymad.
Skær madvarer som f.eks. kød, brød, grøntsager i terninger
på ca. 1-2 cm før bearbejdningen.
Når der laves mayonnaise, skal olien tilsættes gennem
tilførselsrøret.
Brug kværnen til at hakke tørre ingredienser som f.eks.
nødder eller kaffebønner og til at male krydderier som f.eks.:
Sorte peberkorn, kardemommefrø, kommenfrø, korianderfrø,
fennikelfrø, frisk ingefærrod, hvidløgsfed og friske chilipebre.
kande til kværn
knivenhed til kværn
sådan bruges kværnen.
fjernelse af piskeriset
Tag piskerisene ud af drivhovedet ved at trykke på
udløseren 9.
l
vigtigt
Behandl ikke krydderier – de kan beskadige plastikdelene.
Behandl ikke hårde madvarer, f.eks. kaffebønner, isterninger
og chokolade – da de kan beskadige kniven.
cr kværn (hvis leveret)
1 Sæt skålen på motordelen og derpå den aftagelige
drivaksel.
2 Skub padlen 8 sikkert ned i drivhovedet.
3 Sæt forsigtigt folderedskabet på, indtil det falder ned over
drivakslen.
4 Hæld ingredienserne i.
5 Sæt låget på – og sørg for, at enden af akslen sidder i
midten af låget.
6 Vælg min - lav hastighed.
l
sikkerhed
Fjern aldrig låget, før kniven helt er holdt op med at dreje.
Kniven er meget skarp – den skal altid behandles med
forsigtighed.
1 Læg ingredienserne i knivenheden .
2 Sæt kanden
på, og drej mod uret for at lukke bq.
3 Sæt kværnen på motorenheden, og drej i urets retning for at
låse br.
4 Vælg en hastighed eller brug impulsknappen (P).
tips
Du må ikke bruge høj hastighed, da den lave hastighed er
nødvendig for at opnå den bedste foldning.
Det bedste resultat opnås ved ikke at piske æggehvider eller
fløde – folderedskabet vil ikke kunne folde blandingen
korrekt, hvis den piskede blanding er for fast.
Blandingen må ikke foldes i længere tid end angivet i
tabellen over anbefalede hastigheder, da det vil slå luften ud,
og blandingen vil blive for løs.
Alle ublandede ingredienser tilbage på pdlen eller siderne af
skålen skal foldes forsigtigt med spatlen.
sikkerhed
l
l
l
l
l
cq miniskål og kniv (hvis medleveret)
l
Anvend mini-processorskålen til at hakke krydderurter og
behandle små mængder ingredienser som f.eks. kød, løg,
nødder, mayonnaise, grøntsager, puré, saucer og babymad.
l
minikniv
miniskål
l
l
sådan bruges miniskålen og -kniven
1 Sæt skålen på motordelen og derpå den aftagelige
drivaksel.
2 Sæt miniskplen ned over den aftagelige drivaksel – sørg for
at det udskårne afsnit passer ud for styretapperne bo på
hovedskålen.
Bemærk: Hovedskålens låg kan ikke sættes på, hvis
miniskålen ikke sidder rigtigt.
3 Sæt kniven ned over drivakslen bp.
4 Hæld de ingredienser, der skal behandles.
5 Sæt låget på og tænd for maskinen.
l
l
l
67
Sæt aldrig knivenheden på køkkenmaskinen uden kanden
monteret.
Skru aldrig kanden løs, mens kværnen sidder på maskinen.
Rør ikke ved de skarpe knive – Opbevar knivenheden
utilgængelig for børn.
Kværnen må aldrig tages af, før knivene er stoppet helt.
Lad aldrig kværnen køre længere end 60 sekunder ad
gangen for at sikre, at den holder længst muligt. Sluk for
maskinen, så snart konsistensen er rigtig.
Maskinen kan ikke køre, hvis kværnen er forkert sat på.
Der må ikke lægges gurkemejerod i kværnen, da den er for
hård og kan beskadige knivene.
tips
Det bedste resultat, når man maler krydderier, opnås ved
ikke at male mere end 50 g ad gangen i kværnen.
Hele krydderier bibeholder deres aroma meget længere end
malede krydderier, så det er bedst at male en lille mængde
friske krydderier ad gangen for at bibeholde aromaen.
Det er bedst at riste hele krydderier før de males, for at
frigøre den maksimale aroma og essentielle olier.
Skær ingefær i små stykker før de males.
Det anbefales at mini-skålen monteres, når der hakkes
krydderurter.
cs citruspresser (hvis medleveret)
6 Tænd maskinen, og tryk jævnt med nedstopperen - stik
aldrig fingrene ned i påfyldningstragten. Gør
portionen helt færdig, før du hælder mere i.
l Når det sidste stykke er lagt i, skal du lade saftpresseren
køre yderligere 30 sekunder for at udvinde al saften fra
filtertromlen.
Brug citruspresseren til at presse saften ud af citrusfrugter
(f.eks. appelsiner, citroner, lime og grapefrugter).
riflet kegle
si
l
sådan bruges citruspresseren
1 Sæt skålen på motordelen og derpå den aftagelige
drivaksel.
2 Sæt sien ned i skålen - sørg for, at siens håndtag låses på
plads lige over håndtaget på skålen bs.
3 Sæt keglen ned over drivakslen og drej den, til den falder
helt ned på plads bt.
4 Skær frugten midt over. Tænd for maskinen og tryk frugten
ned over keglen.
l Citruspresseren kan ikke starte, hvis sien ikke er
låst rigtigt fast.
l Det bedste resultat opnås ved at opbevare og presse frugt
ved rumtemperatur og håndrulle dem på køkkenbordet før
de presses.
l Bevæg frugten fra side til side, mens den presses for at
udvinde mest mulig saft.
l Når der presses store mængder, skal siet tømmes
regelmæssigt for at forebygge akkumulering af frugtkød og
kerner.
l
l
l
l
l
l
l
ct saftpresser (hvis medleveret)
l
l
l
tips
Før frugten/grøntsagerne kommes i, fjernes sten og kerner
(f.eks. peberfrugt, meloner, blommer) og hård skræl (f.eks.
meloner, ananas). Du behøver ikke at skrælle æbler og
pærer eller tage kernehuset ud.
Brug faste, friske frugter og grøntsager.
For at maksimere saftudvinding placeres små mængder ad
gangen i påfyldningstragten og der skubbes langsomt ned.
Citrusfrugter – skrælles, og de hvide trevler fjernes, ellers kan
juicen smage bittert. For det bedste resultat anvendes
citruspresseren.
pleje og rengøring
Brug den centrifugale saftpresser til at udvinde juice fra frugt
og grøntsager.
l
vigtigt
Hvis saftpresseren begynder at vibrere, skal du slukke og
tømme tromlen for frugtkød. (Saftpresseren vibrerer, hvis
frugtkødet fordels uens).
Den maksimale kapacitet der kan benyttes i processoren på
én gang er 800 g frugt eller grøntsager (se tabellen med
hastigheder).
Visse meget hårde fødevarer kan få saftpresseren til køre
langsommere eller standse. Hvis dette sker, skal du slukke
og rense filtret.
Sluk for saftpresseren og rens filteret jævnligt under brug.
l
l
sikkerhed
Saftpresseren må ikke bruges, hvis filtret er
beskadiget.
Brug kun den medfølgende nedskubber. Stik aldrig fingrene
ned i tilførselsrøret. Tag stikket ud, før der fjernes
fastsiddende stykker i tilførselsrøret.
Før låget fjernes, sluk for apparatet og vent til filteret
standser.
Brug aldrig beskadiget tilbehør.
l
l
l
nedstopper
låg
frugtkødsfjerner
filtercylinder
l
Sluk altid for maskinen og tag stikket ud, inden den gøres
ren.
Behandl kniv og snitteplader forsigtigt - de er
særdeles skarpe.
Visse fødevarer misfarver plastdelene. Det er ganske normalt
og skader ikke plastikken eller giver afsmag i maden.
Misfarvninger kan fjernes ved at gnide dem med en klud
dyppet i spiseolie.
motorenhed
Aftørres med en fugtig klud; tør efter. Sørg for, at området
omkring sikkerhedslåsen er fri for madrester.
Nedsænk aldrig motorenheden i vand.
Opbevar overskydende ledning I opbevaringsområdet på
bagsiden af motorenheden cq.
blender
1 Tøm kanden, skrue kniven løs ved at dreje hen på oplåst
position
or at løsgøre den. Tag så knivenheden af ved at
skubbe op nedenfra.
l Vær forsigtig, når knivenheden tages af bunden.
2 Vask glasset i hånden.
3 Fjern og vask pakningen.
4 Rør ikke ved de skarpe knive – børst dem rene med varmt
sæbevand og skyl grundigt under vandhanen. Kom ikke
knivenheden i vand.
5 Vendes på hovedet til tørring.
sådan bruges saftpresseren
1 Sæt skålen på motorenheden ck.
2 Placér frugtkødsfjerneren i filtercylinderen, og sørg for, at
tapperne sidder korrekt i hullerne på bunden af cylinderen
cl.
3 Sæt filtertomlen cm på.
4 Anbring tilbehørslåget på skålen, drej indtil det låser, og
tilførselsrøret sidder over håndtaget cn. Saftpresseren
kan ikke køre, hvis skålen eller låget ikke sidder
korrekt på sammenlåsningen.
5 Skær maden ud så det passer ned i påfyldningstragten.
68
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
service og kundepleje
dobbelt piskeris
Tag piskerisene ud af drivhovedet ved forsigtigt at trække
den fri. Vaskes i varmt sæbevand.
Aftør piskerdrevet med en fugtig klud; tør efter. Piskerens
drivhoved må ikke sænkes ned i vandet.
l
l
kværn
Fjern knivenheden fra kanden ved at dreje i retning mod
uret.
Vask kanden i hånden.
Rør ikke ved de skarpe knive – børst dem rene med varmt
sæbevand, og skyl grundigt under vandhanen. Kom ikke
knivenheden i vand.
Lad den tørre vendt på hovedet.
l
l
folderedskab
Tag piskerisene ud af drivhovedet ved at trykke på
udløseren 9. Vaskes i varmt sæbevand.
Aftør piskerdrevet med en fugtig klud; tør efter. Piskerens
drivhoved må ikke sænkes ned i vandet.
filtertromle
Knivsbladene på bunden af filtertromlen er meget skarpe,
vær forsigtig, når du håndterer og rengør tromlen.
l
l
alle andre dele
Vaskes i hånden og tørres af.
Alternativt kan de vaskes på øverste stativ i
opvaskemaskinen. Undgå at placere delene på det nederste
stativ direkte over varmeelementet. Et kort program med lav
temperatur (maksimalt 50°C) anbefales.
Dele
hovedskål, miniskål, låg, skubber
kniv, dejredskab
aftagelig drivaksel
plader
plade til maks. kapacitet
piskeris/folderedskabsblad
Piskerens drivhoved må ikke
sænkes ned i vand
blenderglas, låg, midterprop
knivenhed og tætning til blender
saftpresser
samling af knivenheden til kværnen
kande til kværn
dejskraber
Dele, der
kan vaskesi
opvaskemaskinen
Hvis ledningen er beskadiget, skal den af sikkerhedsgrunde
udskiftes af Kenwood eller en autoriseret Kenwoodreparatør.
Hvis du oplever nogen problemer med betjening af dit
apparat, skal du, før du anmoder om hjælp, se afsnittet
”fejlsøgningsguide” i manualen eller besøge
www.kenwoodworld.com.
Bemærk, at dit produkt er dækket af en garanti, som
overholder alle lovbestemmelser, vedrørende evt.
eksisterende garanti- og forbrugerrettigheder i det land, hvor
produktet er blevet købt.
Hvis dit Kenwood-produkt er defekt, eller du finder nogen
fejl, skal du sende det eller bringe det til et autoriseret
KENWOOD-servicecenter. For at finde opdaterede
oplysninger om dit nærmeste autoriserede KENWOODservicecenter kan du gå til www.kenwoodworld.com eller
webstedet for dit land.
Designet og udviklet af Kenwood i Storbritannien.
Fremstillet i Kina.
VIGTIG INFORMATION ANGÅENDE KORREKT
BORTSKAFFELSE AF PRODUKTET I
OVERENSSTEMMELSE MED EU-DIREKTIVET OM
AFFALD AF ELEKTRISK OG ELEKTRONISK UDSTYR
(WEEE)
Ved afslutningen af dets produktive liv må produktet ikke
bortskaffes som almindeligt affald. Det bør afleveres på et
specialiseret lokalt genbrugscenter eller til en forhandler, der
yder denne service. At bortskaffe et elektrisk
husholdningsapparat separat gør det muligt at undgå
eventuelle negative konsekvenser for miljø og helbred på grund
af uhensigtsmæssig bortskaffelse, og det giver mulighed for at
genbruge de materialer det består af, og dermed opnå en
betydelig energi- og ressourcebesparelse. Som en påmindelse
om nødvendigheden af at bortskaffe elektriske
husholdningsapparater separat, er produktet mærket med en
mobil affaldsbeholder med et kryds.
4
4
4
4
4
4
4
8
4
8
4
4
69
fejlsøgningsguide
Problem
Årsag
Løsning
Processoren fungerer ikke.
Ingen strøm.
Ingen strøm/lysindikatoren er ikke tændt.
Kontrollér, at foodprocessorens stik er
sat i en stikkontakt.
Skålen er ikke sat korrekt på motorenheden.
Sørg for at skålet er placeret korrekt,
med håndtaget mod den højre side.
Låget til skålen er ikke låst rigtigt på.
Sørg for at lågets sikkerhedslås er
placeret korrekt i håndtaget.
Foodprocessoren kan ikke
starte, hvis skål og låg er sat
forkert på.
Minihakker/kværn fungerer ikke.
Minihakker/kværn låser ikke korrekt.
Minihakkeren/kværnen kan ikke
fungere, hvis den ikke er sat korrekt
på låsen.
Minihakker/kværn ikke samlet korrekt.
Se efter, at knivenheden sidder stramt
på minihakkerens/kværnens krukke.
Blenderen er ikke låst korrekt fast.
Blenderen ville ikke fungere, hvis den
er sat forkert i låsen.
Blenderen er ikke samlet korrekt.
Kontrollér, at knivenheden sidder helt
stramt i blenderglasset.
Overbelastningsbeskyttelse aktiveret.
Processor overbelastet eller overophedet under
brug.
Sluk og tag stikket ud, så maskinen
kan køle af i ca. 15 minutter.
Maks. kapacitet overskredet.
Se tabellen over anbefalede
hastigheder for hvor store mængder,
der kan forarbejdes.
Blenderen er utæt ved knivenhedens
nederste del.
Der mangler en tætningsring.
Tætningsringen er sat forkert på.
Tætningsringen er beskadiget.
Kontrollér, at tætningsringen sidder
rigtigt og ikke er beskadiget.
Se “service & kundeservice” for at få
erstattet tætningsringen.
Blendertætningen mangler fra
knivenheden, når den tages ud af
emballagen.
Tætningen pakkes allerede monteret på
knivsenheden.
Skru glasset løst, og se efter, at
tætningen er sat på knivenheden.
Se “service & kundeservice” for at få
erstattet tætningsringen.
Redskaber/tilbehør virker ikke rigtigt.
Se tips i afsnittet ”Brug af tilbehør”. Kontrollér, at tilbehøret er samlet og sat rigtigt på.
Blenderen fungerer ikke.
Processoren stopper eller kører
langsommere under forarbejdning.
70
Svenska
Vik ut främre omslaget med bilderna.
säkerhet
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
Läs bruksanvisningen noggrant och spara den för framtida bruk.
Avlägsna allt emballage och alla etiketter.
Bladen och skivorna är mycket vassa. Var försiktig! Håll alltid i
greppet längst upp med eggen vänd bortåt när du hanterar
eller rengör dem.
Lyft inte och bär inte matberedaren i handtaget – om du gör det kan
handtaget gå sönder och orsaka skada.
Ta alltid bort kniven innan du tömmer skålen.
Stick inte ner händer eller redskap i skålen eller mixerkannan när
kontakten är i.
Stäng av den och dra ut sladden:l innan du monterar eller tar bort delar;
l när den inte används;
l före rengöring.
Använd aldrig fingrarna för att trycka ner bitar i matarröret. Använd alltid
matarstaven (-arna) som levererades med matberedaren.
Montera aldrig bladenheten på drivenheten utan att
mixerkannan eller den kompakta hackaren/kvarnen är
monterad.
Tänk på följande innan du tar bort locket från skålen, mixerkannan eller
hackaren/kvarnen från drivenheten: l stänga av;
l vänta tills tillbehören/knivbladen är helt stilla;
l var försiktig så du inte skruvar bort mixerkannan eller den kompakta
hackaren/kvarnen från bladenheten
RISK FÖR BRÄNNSKADOR: Låt alltid heta ingredienser svalna till
rumstemperatur innan du mixar dem.
Använd inte locket för att reglera matberedaren utan använd alltid
hastighetsreglaget i av/på-vredet.
Denna apparat skadas och kan orsaka skada om
låsmekanismen utsätts för alltför stor kraft.
Lämna aldrig stickkontakten i uttaget när matberedaren inte
används.
Använd endast tillbehör som är direkt avsedda för denna apparat.
Lämna aldrig apparaten obevakad när den är igång.
Använd aldrig en skadad apparat. Se till att den undersöks eller repareras.
se ’service och kundtjänst’.
Låt aldrig strömenhet, sladd eller kontakt bli våta.
Låt inte överflödig sladd hänga ner över kanten på bordet eller
arbetsbänken eller komma åt en het yta.
71
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
Överskrid inte den maximala mängd som anges i tabellen med
rekommenderade hastigheter.
Barn får inte lov att leka med apparaten. Lämna dem inte ensamma med
den.
Denna apparat ska inte användas av barn. Håll apparat och sladden utom
räckhåll för barn.
Apparaten kan användas av personer med begränsad fysisk eller mental
förmåga eller begränsad känsel eller med bristande erfarenhet eller
kunskap, om de övervakas eller får instruktioner om hur den ska användas
på säkert sätt och förstår de medföljande riskerna.
Använd apparaten endast för avsett ändamål i hemmet. Kenwood
frånsäger sig allt ansvar om apparaten används på felaktigt sätt eller om
dessa instruktioner inte följs.
Om du använder matberedaren/mixern på fel sätt kan det resultera i
skada.
Maxbedömningen baseras på det tillbehör som kräver störst effekt. Andra
tillbehör kan vara mindre energikrävande.
Se relevant avsnitt under ”använda tillbehören” för information om
ytterligare säkerhetsvarningar för varje enskilt tillbehör
säkerheten med mixern
RISK FÖR BRÄNNSKADOR: Låt alltid heta ingredienser svalna till
rumstemperatur innan du mixar dem.
Var alltid försiktig när du hanterar bladenheten och undvik att röra vid
bladens eggar vid rengöring.
Använd mixern bara när locket sitter på.
Använd endast bägaren med bladenheten isatt.
Kör aldrig mixern när den är tom.
För att mixern ska hålla så länge som möjligt bör du aldrig köra den längre
än 60 sekunder.
Recept på smoothies – mixa aldrig frusna ingredienser som har bildat en
fast klump vid frysningen. Bryt sönder den innan du lägger den i bägaren.
Överskrid aldrig maxkapaciteten på 1,5 liter.
72
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
skär/strimlingsskivorna
Ta aldrig av locket förrän skärskivan är helt stilla.
Var försiktig när du hanterar skärskivorna – de är extremt
vassa.
Överfyll inte skålen – överskrid inte maxkapacieten som är
markerad på skålen.
säkerheten med miniskål och kniv
Ta aldrig bort locket förrän knivbladet har stannat helt.
Knivbladet är mycket vasst. Hantera det med försiktighet.
säkerheten med den kompakta hackaren/kvarnen
Montera aldrig bladen på maskinen utan att kannan är monterad.
Skruva aldrig bort behållaren medan den kompakta hackaren/kvarnen
sitter kvar på matberedaren.
Vidrör inte de vassa bladen. Håll bladenheten utom räckhåll för barn.
Ta aldrig bort den kompakta hackaren/kvarnen förrän bladen har stannat
helt.
Du kan se till att din kompakta hackare/kvarn håller längre om du inte kör
den i mer än 60 sekunder i sträck. Stäng av så snart som du fått rätt
konsistens.
Maskinen fungerar inte om den kompakta hackaren/kvarnen inte är korrekt
monterad.
Mal inte gurkmejarot i den kompakta hackaren/kvarnen. Det är för hårt
och kan skada bladen.
säkerheten med juicepressen
Använd inte juicepressen om filtret är skadat.
Använd bara den medföljande stöten. Stoppa aldrig fingrarna i matarröret.
Dra ut kontakten innan du avlägsnar bitar som kört fast i matarröret.
Koppla av råsaftcentrifugen och vänta tills filtret stannar innan du tar bort
locket.
Använd aldrig ett skadat tillbehör.
73
l
l
B – extra tillbehör
innan du sätter i kontakten
Kontrollera att din eltyp är samma som anges på apparatens
undersida.
Inte alla de nedan angivna tillsatserna följer med din
matberedare. Vilka tillbehör som följer med är beroende på
modellvarianten. För mer information eller för att beställa
ytterligare tillbehör, se under ”service och kundtjänst”.
Den här apparaten uppfyller EG förordning 1935/2004 om
material och produkter avsedda att komma i kontakt med
livsmedel.
cl
cm
cn
co
cp
cq
cr
cs
ct
före användning
1 Ta bort plastskydden från knivbladet. Observera att
bladen är mycket vassa. Dessa skydd bör slängas
eftersom de endast är avsedda att skydda bladet under
tillverkning och transport.
2 Diska delarna, "se skötsel och rengöring"
förklaring till bilder
matberedare
1
2
3
4
5
6
7
8
9
bk
använda matberedaren
drivenhet
skål med drivaxel
borttagbar drivaxel
lock
matarrör
stötar
säkerhetslås
hastighets/momentanreglage
strömlampa
sladdförvaring (baktill)
1 Montera skålen på drivenheten. Placera handtaget mot
höger sida och vrid framåt 1 till den låses fast.
2 Montera en tillsats på skålens drivenhet.
Obs! Den löstagbara drivaxeln 2 ska monteras
när skivor, miniskål, visp, nedvändare och
citruspress används.
l Sätt alltid skålen och tillbehöret på matberedaren innan du
tillsätter ingredienserna.
3 Sätt på locket och se till att drivaxelns/tillsatsens övre ände
kommer in i mitten på locket 3.
l Matberedaren startar inte om skålen och locket
inte är ordentligt fastlåsta. Kontrollera att
matarröret och skålens handtag sitter på höger
sida.
4 Sätt i stickkontakten. Strömlampan tänds. Välj något av
följande alternativ: –
Hastighetsreglering – välj manuellt önskad hastighet (titta på
diagrammet över rekommenderade hastigheter).
Puls – använd pulsknappen (P) för korta stötar.
Pulskörningen pågår så länge reglaget är aktiverat.
5 När bearbetningen är klar ställer du hastighetsreglaget i läge
“OFF”, (rikta in hastighetsreglaget med strömlampan 9).
l Stäng alltid av och koppla ur innan du tar bort
locket.
mixer
bl
bm
bn
bo
bp
bq
påfyllningslock
lock
bägare
tätningsring
bladenhet
bas
A - standardtillbehör
br
bs
bt
ck
dubbel visp (om sådan medföljer)
4 mm skiva, skivning/rivning (om sådan medföljer)
skiva för extrafin rivning (om sådan medföljer)
pommes frites-skiva (om sådan medföljer)
nedvändare (om sådan medföljer)
miniskål och blad (om sådan medföljer)
kvarn (om sådan medföljer)
citruspress (om sådan medföljer)
juicepress (om sådan medföljer)
knivblad
degverktyg
maxkapacitetsskiva
2 mm skiva, skivning/rivning
l
74
viktigt
Matberedaren lämpar sig inte för att krossa eller mala
kaffebönor eller göra strösocker till florsocker.
så här använder du den mixern
1 Montera tätningsringen bo på bladenheten bp. Kontrollera
att ringen är korrekt placerad. Läckage kan uppstå om
tätningsringen skadas eller sätts på felaktigt.
2 Sätt på bladenheten bp i basen bq.
3 Skruva fast knivsatsen på bägaren och se till att knivsatsen
är ordentligt åtskruvad 4. Se bilderna på undersidan av
basen med följande betydelse:
– ej låst läge
– låst läge
4
5
6
l
7
l
l
l
l
l
l
l
l
Mixern fungerar inte om den inte är korrekt
monterad.
Lägg ingredienserna i bägaren.
Placera påfyllningslocket i bägarens lock och vrid medurs 5
för att låsa.
Placera mixern på drivenheten och vrid medurs för att låsa
fast den 6.
Apparaten fungerar inte om mixern inte är
korrekt fastlåst.
Välj en hastighet (titta på diagrammet för rekommenderad
hastighet) eller använd pulskontrollen.
tips
När du gör majonnäs ska du lägga i alla ingredienserna
utom oljan i mixern. Ta bort locket till påfyllningshålet. Häll
därefter sakta i oljan genom hålet i locket medan apparaten
är igång.
Tjocka blandningar, t.ex. patéer och dipmixer kan behöva
skrapas ned. Tillsätt mer vätska om blandningen är svår att
bereda.
Iskrossning – använd pulsen i korta stötar tills isen har
krossats till önskad konsistens.
Vi rekommenderar inte att kryddor bereds eftersom de kan
skada plastdelarna.
Apparaten fungerar inte om mixern sätts på felaktigt.
Mixa torra ingredienser – skär i bitar, ta bort locket till
påfyllningshålet och släpp ned bitarna en och en medan
apparaten är igång. Håll handen över öppningen. Resultatet
blir bäst om du tömmer apparaten med jämna mellanrum.
Använd inte mixern som förvaringskärl. Håll den tom före
och efter användning.
Mixa aldrig mer än 1,5 liter - mindre för skummande vätskor
som milkshake.
75
tabell med rekommenderade hastigheter
verktyg/tillsats
funktion
Knivblad
Allt-i-ett, kakmix
Pajdeg – finfördela fettet i mjölet
Tillsätta vatten till pajdegen
Hacka fisk och magert kött
Patéer och terriner
Hacka grönsaker
Hacka nötter
Puréa mjuk frukt, tillagad frukt och grönsaker
Såser, dressing och dip
Kalla soppor
Knivblad med
maxkapacitetsskiva
Dubbel visp
Degredskap
Nedvändare
Milkshake/smet
Äggvita
Ägg och socker till sockerkaka
Grädde
Vispa upp matfett och socker
Jästdegar
Vetemjöl
Fullkornsmjöl
Vispa grädde och fruktpruée
rekommenderad bearbetnings- max mängder
tid k
hastighet
Max
15-20 sek.
1,5Kg mjölvikt
Med - max
10 sek.
340g mjölvikt
10-20 sek.
Max
10-30 sek.
600g
Max magert kött
Puls
5-10 sek.
500g
Max
30-60 sek.
200g
Max
10-30 sek.
1Kg
Max
2 minuter max 800g
Börja med låg
30-60 sek.
1,5 liter
hastighet och öka
till max
15-30 sek.
1 liter
Max
60-90 sek.
6 (200g)
Max
4-5 min.
3 (150g)
Max
30 sek.
500 ml
Max
2 minuter max 200g fett
200g socker
Max
60 sek.
1Kg totalvikt
Max
60 sek.
600g mjölvikt
Max
60 sek.
500g mjölvikt
Min - låg
60 sek.
300g grädde,
300g purée
Min - låg
60 sek.
600g totalvikt
Min - låg
60 sek.
500g totalvikt
Med - max
–
Fyll aldrig mer än
Min – med
–
den maxkapacitet
Max
–
som anges på
Max
–
skålen.
Äggvitor i kraftiga blandningar
Macarooner
Skivor - skivning/rivning Fasta livsmedel såsom motor, hård ost
Mjukare livsmedel såsom gurka, tomat
Extrafin rivning
Parmesanost, potatis för tyska potatisklimpar
Pommes frites-skiva
Strimlar potatis för tunna pommes frites och
ingredienser för grytor och dip (t.ex. gurka,
äpple och päron).
Mixer
Kalla vätskor och drycker
Max
15-30 sek.
1,5 liter
Buljongbaserade soppor
Max
30 sek.
1,2 liter
Soppor med mjölk
Max
30 sek.
1 liter
RISK FÖR BRÄNNSKADOR: Låt alltid heta ingredienser svalna till rumstemperatur innan du mixar dem.
Miniskål och kniv
Kött
Max
20 sek. + puls 200g magert kött
Hacka örter
Max
30 sek.
15g
Hacka nötter
Max
30 sek.
50g
Majonnäs
Max
30 sek.
2 ägg
300g olja
Puréer
Max
30 sek.
200g
Citruspress
Mindre frukter, dvs. lime och citroner
Min - låg
–
1Kg
Större frukter, dvs. apelsiner och grapefrukt
Juicepress
Kvarn
Fasta frukter och grönsaker t.ex. äpplen
och morötter
Max
–
Mjuka frukter, t.ex. druvor och tomater
Malning av många olika kryddor
Malning av kaffebönor
Hacka nötter
Bereda vitlöksklyftor, färsk chili och färsk ingefära
Max
Max
Max
Puls
Puls
–
30-60 sek.
30 sek.
10 sek.
10 sek.
800 g äpplen
600 g morötter
500 g
50 g
50 g
30 g
k Detta är enbart vägledande uppgifter och varierar beroende på exat recept och vilka ingredienser som bearbetas.
76
cl dubbel visp (om sådan medföljer)
använda tillsatserna
Se tabellen med rekommenderade hastigheter för de enskilda
tillsatserna.
Använd för lätta blandningar som äggvitor, grädde,
kondenserad mjölk samt för att vispa ägg och socker för
fettfria sockerkakor.
br knivblad
använda vispen
Knivbladet är det mångsidigaste av alla tillsatserna. Hur
länge du ska köra maskinen beror på vilken konsistens du
vill ha.
För grövre konsistenser använder du pulsreglaget.
Knivbladet använder du för att blanda till kakdeg och pajdeg,
hacka rått och kokt kött och råa och kokta grönsaker, hacka
nötter, göra pastejer och dipsåser, puréa soppor och göra
kex- och brödsmulor.
l
l
l
l
1 Montera skålen på drivenheten och sätt på den borttagbara
drivaxeln.
2 Tryck in båda visparna 7 ordentligt i drivenhen.
3 Montera vispen genom att vrida den försiktigt tills den faller
ner över drivaxeln.
4 Tillsätt ingredienserna.
5 Sätt på locket – kontrollera att drivaxelns övre ände hamnar
mitt i locket.
6 Slå på.
tips
Skär livsmedel såsom kött, bröd och grönsaker i 2 cm
tärningar innan de körs.
Bryt kex i bitar och släpp ner dem i matningsröret medan
maskinen går.
För pajdeg ska matfettet tas direkt ur kylen, skuret i 2 cm
tärningar.
Var noga med att inte arbeta degen för mycket.
l
l
l
bs degverktyg
l
Används för jästdegar.
l
l
Lägg de torra ingredienserna i skålen och häll ner vätska i
matartuben medan maskinen går. Kör blandningen tills den
blir till en jämn elastisk degklump. Det tar ca 60 sekunder.
Gör den andra knådningen för hand. Att göra den andra
knådningen i skålen är inte att rekommendera, eftersom
matberedaren då kan bli ostadig.
l
l
bt maxkapacitetsskiva
viktigt
Vispen är inte avsedd för allt-i-ett-kakmix
eftersom sådan mix är för tung. Vispen kommer
då att skadas. Använd alltid knivbladet.
tips
Du får bäst resultat om äggen har rumstemperatur.
Se till att skål och vispar är rena och fria från fett innan du
vispar.
vispa upp matfett och socker
För bästa resultat ska matfettet få mjukna i rumstemperatur
(20 °C) innan det vispas. ANVÄND INTE matfett direkt
från kylen, det kommer att skada vispen.
Tyngre ingredienser som mjöl och torkad frukt ska vändas
ned för hand.
Fyll inte på mer än vad som anges som maximikapacitet och
låt inte apparaten gå längre än den bearbetningstid som
anges i diagrammet över rekommenderad hastighet.
skivnings/rivningsskivor
När vätskor blandas i skålen måste maxkapacitetsskivan
användas med knivbladet. Det förhindrar läckor och
förbättrar bladets hackförmåga.
vändbara skivnings/rivningsskivor - 2mm ck,
4mm cm
Använd rivningssidan för ost, morötter, potatis och livsmedel
med liknande konsistens.
Använd skivningskivan för ost, morötter, potatis, vitkål,
gurka, zucchini, rödbetor och lök.
1
2
3
4
Montera skålen på drivenheten.
Montera knivbladet.
Tillsätt ingredienserna som ska köras.
Montera skivan över toppen på bladet och kontrollera att
den vilar mot kanten inuti skålen bk. Tryck inte ned på
skivan.
5 Sätt på locket och koppla på.
skiva för extrafin rivning cn (om sådan medföljer)
River parmesanost och potatis till raggmunk
pommes frites-skiva co (om sådan medföljer)
Strimlar potatis för tunna pommes frites och ingredienser för
grytor och dip (t.ex. gurka, äpple och päron).
säkerhet
l
l
l
77
Ta aldrig av locket förrän skärskivan är helt stilla.
Var försiktig när du hanterar skärskivorna – de är
extremt vassa.
Överfyll inte skålen – överskrid inte
maxkapacieten som är markerad på skålen.
cq miniskål och kniv (om sådan medföljer)
använda skärskivorna
1 Montera skålen på drivenheten och sätt på den borttagbara
drivaxeln.
2 Håll i handtaget i mitten och lägg skivan på drivaxeln med
önskad sida uppåt bl.
3 Sätt på locket.
4 Lägg livsmedlen i matarröret.
Välj vilken storlek matarrör du ska använda. I stöten finns ett
mindre matarrör för matning av enskilda eller tunna bitar.
För att använda det lilla matarröret – sätt den större stöten i
matarröret.
För att använda det större matarröret – tryck ihop de båda
stötarna.
5 Slå på matberedaren och tryck ner livsmedlen i jämn takt
med matarstaven – stoppa aldrig ner fingrarna i
matarröret.
l
l
l
l
l
Använd miniskålen för att hacka örtkryddor och köra små
mängder såsom kött, lök, nötter, majonnäs, grönsaker,
puréer, såser och barnmat.
miniblad
miniskål
så här använder du miniskålen och
kniven
1 Montera skålen på drivenheten och sätt på den borttagbara
drivaxeln.
2 Montera miniskålen över den löstagbara drivaxeln –
kontrollera att de utskurna delarna motsvarar låsflikarna bo
på huvudskålen.
Obs! Huvudskålens lock kan inte monteras om miniskålen
inte är korrekt placerad.
3 Sätt knivbladet på drivaxeln bp.
4 Tillsätt ingredienserna som ska köras.
5 Sätt på locket och koppla på.
tips
Använd färska ingredienser.
Skär inte i för små bitar. Fyll större delen av matarröret.
Alternativt, använd det mindre matarröret.
Ingredienserna ska placeras horisontellt när pommes fritesskäraren används.
När du skivar eller river: livsmedel som placeras upprätt bm
blir kortare än livsmedel som placeras horisontellt bn.
Det blir alltid lite skräp kvar på skivan eller i skålen efter
bearbetningen.
l
l
l
l
cp nedvändare (om sådan medföljer)
Använd nedvändaren när du vill vända ned lättare
ingredienser i tyngre blandningar som för maräng, mousse
och fruktblandningar.
l
1 Montera skålen på drivenheten och sätt på den borttagbara
drivaxeln.
2 Tryck in bladet 8 ordentligt i drivenhen.
3 Montera nedvändaren genom att vrida den tills den sjunker
ned i drivaxeln.
4 Tillsätt ingredienserna.
5 Montera locket – kontrollera att änden på axeln sitter mitt på
locket.
6 Välj min - låg hastighet.
l
l
l
l
l
l
viktigt
Kör inte kryddor. Då kan plasten skadas.
Kör inte hårda livsmedel såsom kaffebönor, istärningar eller
choklad. Då kan bladet skadas.
tips
Örtkryddor hackas bäst om de är rena och torra.
Tillsätt alltid lite vätska vid mixning av tillagade ingredienser
till barnmat.
Skär livsmedel såsom kött, bröd, grönsaker i 1-2 cm stora
tärningar innan de körs.
Häll oljan i matarröret för att göra majonnäs.
cr kvarn (om sådan medföljer)
Använd kvarnen till att hacka torra ingredienser som t.ex.
nötter kaffebönor och till att mala kryddor som t.ex.:svartpepparkorn, kardemummafrön, kumminfrön,
korianderfrön, fänkålsfrön, färsk ingefära, vitlöksklyftor och
färsk chili.
behållare
knivsats till kvarn
så här tar du loss vispen
Ta loss vispen från drivenheten genom att försiktigt trycka
på utmatningsknappen 9.
l
säkerheten
Ta aldrig bort locket förrän knivbladet har stannat helt.
Knivbladet är mycket vasst. Hantera det med försiktighet.
tips
Använd inte hög hastighet eftersom låg hastighet krävs för
bästa resultat.
För bästa resultat ska du inte vispa äggvitor eller grädde för
länge – nedvänadren kan inte röra om blandningen
ordentligt om den är för fast.
Kör inte nedvändaren längre än vad som anges i
diagrammet över rekommenderad hastighet, annars
försvinner luften ur blandningen och den blir för lös.
Alla omixade ingredienser som är kvar på bladet eller på
sidorna av skålen ska vändas ned omsorgsfullt med
skrapan.
använda kvarnen.
1 Placera ingredienserna i knivsatsen .
2 Montera behållaren
och lås fast den genom att vrida den
medurs bq.
3 Placera kvarnen på drivenheten och lås fast den genom att
vrida den medurs br.
4 Välj en hastighet eller använd pulsreglaget (P).
säkerhet
l
l
78
Sätt aldrig bladenheten på din matberedare utan att
behållaren är monterad.
Skruva aldrig bort behållaren medan kvarnen är monterad
på apparaten.
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
ct juicepress av metall (om sådan
Vidrör inte de vassa bladen. Håll bladenheten utom räckhåll
för barn
Ta aldrig bort kvarnen förrän knivbladet har stannat helt.
Du kan se till att din kvarn håller längre om du inte kör den i
mer än 60 sekunder i sträck. Stäng av så snart som du fått
rätt konsistens.
Maskinen fungerar inte om kvarnen inte är korrekt monterad.
Mal inte gurkmejarot i den kvarnen. Det är för hårt och kan
skada bladen.
medföljer)
Använd råsaftcentrifugen för att göra juice av fast frukt och
fasta grönsaker.
l
l
tips
För bäst resultat när du mal kryddor rekommenderar vi att
du inte mal mer än 50 g åt gången i kvarnen.
Hela kryddor behåller smaken mycket längre än malda.
Därför är det bäst att bara mala den mängd du behöver för
varje recept så att du bevarar smakerna.
För att kryddorna ska avge så mycket smak och essentiella
oljor som möjligt, bör du rosta dem innan du mal dem.
Skär ingefära i små bitar innan du mal den.
För bästa resultat bör du använda miniskålen när du hackar
örter.
l
l
säkerhet
Använd inte juicepressen om filtret är skadat.
Använd bara den medföljande stöten. Stoppa aldrig
fingrarna i matarröret. Dra ut kontakten innan du avlägsnar
bitar som kört fast i matarröret.
Koppla av råsaftcentrifugen och vänta tills filtret stannar
innan du tar bort locket.
Använd aldrig ett skadat tillbehör.
stöt
lock
avskiljare för fruktkött
filtertrumma
så här använder du juicepressen
cs citruspress (om sådan medföljer)
1 Montera skålen på drivenheten ck.
2 Placera avskiljaren för fruktkött i filtertrumman och
kontrollera att tungorna passar in i bottnen av trumman cl.
3 Montera filtertrumman cm.
4 Placera locket på skålen och vrid tills matarröret sitter över
handtaget cn. Det går inte att starta juicepressen
om skålen eller locket inte låsts på plats korrekt.
5 Placera råvarorna så de fyller matarröret.
6 Slå på och tryck ned jämnt med mataren – stoppa aldrig
ned fingrarna i matarröret. Kontrollera att allt
bearbetats innan du fyller på matarröret.
l När du har tillsatt den sista biten ska du låta tillbehöret gå i
ytterligare 30 sekunder tills juicen slutar att droppa från
filtertrumman.
Använd citruspressen för att pressa juice från citrusfrukter
(t.ex. apelsiner, citroner, lime och grapefrukt).
kon
sil
använda citruspressen
1 Montera skålen på drivenheten och sätt på den borttagbara
drivaxeln.
2 Passa in silen i skålen – kontrollera att handtaget på silen är i
låst läge, direkt ovanför handtaget på skålen bs.
3 Sätt konen på drivaxeln och vrid runt tills den har gått hela
vägen ner bt.
4 Skär frukten i halvor. Slå sedan på apparaten och tryck
frukten mot konen.
l Citruspressen startar inte om silen inte är korrekt
fastlåst.
l För bäst resultat ska frukten förvaras och pressas i
rumstemperatur och rullas för hand på en arbetsbänk innan
den pressas.
l Flytta frukthalvan från ena sidan till den andra under
pressningen för att få ut all fruktsaften.
l Om du pressar stora mängder juice ska du tömma silen
regelbudet så att fruktkött och kärnor inte ansamlar sig.
l
l
l
l
l
l
l
l
79
viktigt
Om juicepressen börjar vibrera stänger du av den och
avlägsnar fruktköttet från trumman. (Juicepressen vibrerar
om fruktköttet blir ojämnt fördelat.)
Du kan maximalt bearbeta 800 g frukt eller grönsaker åt
gången (titta på översikten över rekommenderad hastighet).
Om bitarna är mycket hårda kan juicepressen gå långsamt
eller stanna upp helt. Om det händer stänger du av
maskinen och tömmer filtret.
Stäng av och töm fruktköttsuppsamlaren regelbundet under
användningen.
tips
Innan du börjar ska du ta bort kärnor (t.ex. i paprikor, melon,
plommon) och hår skal (t.ex. melon, ananas). Äpplen och
päron behöver inte skalas eller kärnas ur.
Använd fasta färska ingredienser.
För att få ut så mycket juice som möjligt ska du bara fylla på
små mängder åt gången i matarröret och trycka ned
långsamt.
Citrusfrukt – skala och avlägsna de vita hinnorna, annars kan
juicen smaka bittert. Använd citronpressen för bästa resultat.
skötsel och rengöring
l
l
l
l
l
l
komponent
Stäng alltid av matberedaren och dra ur kontakten innan du
rengör den.
Hantera kniv och skärskivor försiktigt - de är
extremt vassa.
Vissa livsmedel kan missfärga plasten. Detta är helt normalt.
Plasten skadas inte, och mat som du lagar senare påverkas
inte heller på något sätt. Om du gnuggar med en trasa
doppad i vegetabilisk olja försvinner missfärgningen.
huvudskål, miniskål, lock, matare
knivblad, degverktyg
löstagbar drivaxel
skivor
maxkapacitetsskiva
vispar/nedvändare
doppa inte drivhuvudet i vatten.
bägare, lock, påfyllningslock
knivsats och tätning för mixer
juicepress
knivsats till kvarn
behållare till kvarn
spatel
strömenhet
Torka med fuktig trasa och torka sedan torrt. Kontrollera att
det inte finns några matrester nära låsmekanismen.
Sänk inte ned nätenheten i vatten.
Linda upp sladden i förvaringsutrymmet på strömdelens
baksida cq.
mixer
1 Töm bägaren och skruva loss knivsatsen genom att vrida
den till upplåst läge
för att frigöra den. Ta sedan bort
knivenheten genom att trycka uppåt från undersidan.
l Var försiktig när du tar bort bladenheten från basen.
2 Diska bägaren för hand.
3 Ta ut och diska tätningsringen.
4 Vidrör inte de vassa bladen - borsta dem rena med varmt
vatten och diskmedel och skölj sedan noga under kranen.
Doppa inte bladenheten i vatten.
5 Låt torka upp och ned.
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
komponenter
som kan
diskas i
diskmaskin
4
4
4
4
4
4
4
8
4
8
4
4
service och kundtjänst
l
l
l
dubbel visp
Ta loss visparna från drivenheten genom att försiktigt dra i
dem. Diska i varmt vatten med diskmedel.
Torka av drivhuvudet med fuktig trasa och torka sedan torrt.
Doppa aldrig ner drivhuvudet i vatten.
l
kvarn
Ta bort bladenheten från behållaren genom att vrida den
moturs.
Tvätta behållaren för hand.
Vidrör inte de vassa bladen - borsta dem rena med varmt
vatten och diskmedel och skölj sedan noga under kranen.
Doppa inte bladenheten i vatten.
Låt torka upp och ned.
l
l
nedvändare
Ta loss vispen från drivenheten genom att försiktigt trycka
på utmatningsknappen 9. Diska i varmt vatten med
diskmedel.
Torka av drivhuvudet med fuktig trasa och torka sedan torrt.
Doppa aldrig ner drivhuvudet i vatten.
Om sladden är skadad måste den av säkerhetsskäl bytas ut
av Kenwood eller av en auktoriserad Kenwood-reparatör.
Om du får problem med att använda apparaten ber vi dig att
läsa avsnittet om ”problemsökning” i bruksanvisningen eller
på www.kenwoodworld.com innan du ringer kundtjänst.
Produkten omfattas av en garanti som efterföljer alla
lagstadgade bestämmelser vad gäller garanti och
konsumenträttigheter i inköpslandet.
Om din Kenwood-produkt inte fungerar som den ska eller
om du upptäcker fel ber vi dig att lämna eller skicka in den
till ett godkänt KENWOOD-servicecenter. För aktuell
information om närmaste godkända KENWOODservicecenter besök www.kenwoodworld.com eller
Kenwoods webbplats för ditt land.
Konstruerad och utvecklad av Kenwood i Storbritannien.
Tillverkad i Kina.
VIKTIG INFORMATION OM HUR PRODUKTEN SKALL
KASSERAS I ENLIGHET MED EUROPEISKA
DIREKTIV OM AVFALL SOM UTGÖRS AV ELLER
INNEHÅLLER ELEKTRISK OCH ELEKTRONISK
UTRUSTNING (WEEE)
När produktens livslängd är över får den inte slängas i
hushållssoporna. Den kan överlämnas till lokala myndigheters
avfallssorteringscentraler eller till en återförsäljare som ger
denna service.
När du avfallshanterar en hushållsapparat på rätt sätt undviker
du de negativa konsekvenser för miljö och hälsa som kan
uppkomma vid felaktig avfallshantering. Du möjliggör även
återvinning av materialen vilket innebär en betydande besparing
av energi och tillgångar.
filtertrumma
Knivbladen vid filtertrummans bas är mycket vassa. Var
försiktig när du rengör trumman.
alla övriga delar
Diska för hand och torka.
Alternativt kan de diskas i den övre korgen i diskmaskinen.
Undvik att placera dem i den nedre korgen direkt ovanför
värmeelementet. Ett kort program med låg temperatur
(maximalt 50°C) rekommenderas.
80
problemsökning
Problem
Orsak
Lösning
Matberedaren fungerar inte.
Ingen ström.
Ingen ström-/indikatorlampa tänd.
Kontrollera att matberedaren är
ansluten till strömmen.
Skålen har inte satts på på nätenheten
på rätt sätt.
Kontrollera att skålen sitter rätt och
att handtaget sitter mot höger sida.
Skålens lock är inte låst på rätt sätt.
Kontrollera att locket låser korrekt i
handtagsområdet.
Matberedaren fungerar inte om
skålen och locket sätts på
felaktigt.
Den kompakta hackaren/kvarnen
fungerar inte.
Mixern fungerar inte.
Apparaten går stannar eller går
långsamt under bearbetningen.
Den kompakta hackaren/kvarnen är inte
ordentligt fastlåst.
Den kompakta hackaren/kvarnen
fungerar inte om den inte sitter rätt i
förreglingen.
Den kompakta hackaren/kvarnen är rätt
monterad.
Kontrollera att bladenheten är
tillräckligt hårt påskruvad på behållaren
till den kompakta hackaren/kvarnen.
Mixern är inte låst på rätt sätt.
Mixern fungerar inte om den inte har
monterats korrekt på låset.
Mixern är inte korrekt monterad.
Kontrollera att knivsatsen är tillräckligt
hårt påskruvad i bägaren.
Överbelastningsskyddet aktiverat.
Stäng av, dra ut kontakten och låt
Drivenheten överbelastad eller överhettad under apparaten svalna i cirka 15 minuter.
drift.
Maximal kapacitet har överskridits.
Titta på hastighetsdiagrammet för
information om hur stora mängder som
kan bearbetas.
Mixern läcker från bladenhetens bas.
Tätningsringen saknas.
Tätningsringen sitter inte rätt.
Tätningsringen skadad.
Se till att tätningsringen sitter rätt och
att den inte är skadad.
Se ”service och kundtjänst” om du
behöver en ny tätningsring.
Mixertätning saknas på knivsatsen när
den packas upp.
Tätningen är förmonterad på knivsatsen.
Skruva loss bägaren och kontrollera
att tätningen är monterad på knivsatsen.
Se ”service och kundtjänst” om du
behöver en ny tätningsring.
Verktygen/tillsatserna fungerar inte
som de ska.
Se tipsen i motsvarande avsnitt "Använda tillsatsen". Se till att tillsatserna har satts ihop
ordentligt.
81
Norsk
Brett ut framsiden med illustrasjoner
sikkerhet
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
Les nøye gjennom denne bruksanvisningen og ta vare på den slik at du
kan slå opp i den senere.
Fjern all emballasje og eventuelle merkesedler.
Bladene og platene er veldig skarpe. Vær forsiktig. Hold alltid i
fingergrepet øverst, unna skjærekanten, både ved bruk og
rengjøring.
Ikke løft eller bær prosessoren i håndtaket. Det kan knekke og føre til
skader.
Ta alltid ut kniven før du tømmer bollen.
Hold hender og verktøy unna prosessorbollen og mosebegeret mens
strømmen er koblet til.
Slå av strømmen og ta støpselet ut av kontakten:
l før du setter på eller tar av deler;
l når den ikke er i bruk;
l før rengjøring.
Bruk aldri fingrene til å skyve ingrediensene ned i påfyllingstrakten. Bruk
alltid stapperne som følger med maskinen.
Ikke sett knivenheten på strømenheten uten at mikserglasset
eller den kompakte hakkeren/kvernen sitter på.
Før du fjerner lokket fra bollen eller mikseren eller den kompakte
hakkeren/kvernen fra strømenheten:l slå av maskinen;
l vente til ekstrautstyret/stålkniven har stoppet helt opp;
l vær nøye med å ikke skru løs mikserglasset eller den kompakte
hakkeren/kvernen fra knivenheten.
SKÅLDEFARE: Varme ingredienser må avkjøles til romtemperatur før
miksing.
Start aldri maskinen ved å vri på lokket. Bruk av/på-bryteren.
Dette apparatet blir ødelagt og kan føre til skader hvis
låsemekanismen blir utsatt for stort press.
Alltid koble fra matprosessoren når den ikke er i bruk.
Bruk kun originalt ekstrautstyr.
Ikke gå fra hurtigmikseren når den er i bruk.
Aldri bruk et skadet apparat. Få det kontrollert eller reparert: se Service og
kundetjeneste.
La aldri strømenheten, ledningen eller støpselet bli vått.
La ikke ledningen henge over kanten på bordet eller arbeidsbenken, eller
ligge inntil varme overflater.
Ikke overskrid maksimal kapasitet som beskrevet i tabellen over anbefalt
hastighet.
82
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
Barn må ha tilsyn for å sikre at de ikke leker med apparatet.
Dette apparatet må ikke brukes av barn. Hold apparatet og den tilhørende
ledningen utenfor barns rekkevidde.
Apparater kan brukes av personer med reduserte fysiske, sensoriske eller
mentale evner, eller som mangler erfaring eller kunnskap, hvis de har fått
tilsyn eller veiledning om trygg bruk av apparatet og de forstår farene det
innebærer.
Bruk bare apparatet til dets tiltenkte hjemlige bruk. Kenwood frasier seg
ethvert ansvar ved feilaktig bruk eller dersom apparatet ikke er brukt i
henhold til denne bruksanvisningen.
Feil bruk av prosessoren/moseren kan føre til skader.
Maksimum kapasitet er basert på tilbehøret som bruker mest strøm. Annet
tilbehør bruker kanskje mindre strøm.
Se i den relevante delen under Bruke festene for ytterligere
sikkerhetsadvarsler for hvert feste.
sikkerhet for mikseren
SKÅLDEFARE: Varme ingredienser må avkjøles til romtemperatur før
miksing.
Vær alltid forsiktig når du håndterer knivenheten, og unngå å berøre
skjærekanten på kniven når du rengjør.
Hurtigmikseren må alltid brukes med lokket påsatt.
Mikserglasset må kun brukes med medfølgende knivenhet.
Du må aldri kjøre moseren når den er tom.
For å sørge for lang levetid for moseren, kjører du den aldri i mer enn 60
sekunder.
Smoothie-oppskrifter – ikke bland frosne ingredienser som har stivnet til
en klump i fryseren. Bryt den opp før den tilsettes mikserglasset.
Bland aldri mer enn opp til maksimalt nivå – 1,5 liter.
83
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
sikkerhet for skjære-/riveplater
Aldri fjern lokket før skjæreplaten har stanset helt.
Vær forsiktig med skjæreplatene - de er veldig skarpe
Ikke overfyll bollen: du må ikke overskride maksimalt
kapasitetsnivå som er merket på bollen.
sikkerhet for minibolle og kniv
Fern aldri lokket før knivbladet har stanset helt.
Knivbladet er veldig skarpt – vær alltid forsktig når du håndterer det.
sikkerhet for kompakt hakker/kvern
Sett aldri knivenheten i maskinen uten at glasset er montert.
Ikke skru av glasset mens den kompakte hakkeren/kvernen sitter på
maskinen.
Ikke berør de skarpe knivene, og hold barn unna knivenheten.
Ikke fjern den kompakte hakkeren/kvernen før knivbladene har stanset
helt.
Sikre at den kompakte hakkeren/kvernen varer lengst mulig ved å aldri
kjøre den kontinuerlig i mer enn 60 sekunder. Slå av så snart du har
oppnådd riktig konsistens.
Maskinen fungerer ikke hvis den kompakte hakkeren/kvernen ikke sitter
riktig på.
Ikke prosesser gurkemeierot i den kompakte hakkeren/kvernen da disse
røttene er for harde og kan skade knivbladene.
sikkerhet for juicepressen
Bruk ikke hvis filteret til juiceuttakeren er ødelagt.
Bruk kun stapperen som følger med. Aldri plasser fingrene i
påfyllingstrakten. Koble fra før du fjerner det som blokkerer
påfyllingstrakten.
Før du fjerner lokket slår du av og venter på at filteret skal stoppe.
Bruk aldri skadet tilbehør.
84
l
l
B – ekstra tilbehør
før du setter i støpselet
Forsikre deg om at nettspenningen stemmer overens med
det som står på undersiden av apparatet.
Ikke alt tilbehøret som er nevnt ovenfor følger med din
maskinmodell. Tilbehør avhenger av modellen du har. Hvis du
vil ha mer informasjon eller bestille mer tilbehør, kan du se
delen «service og kundetjeneste».
Dette apparatet overholder EC-forordning 1935/2004 om
materialer og gjenstander som er bestemt å komme i
kontakt med næringsmidler.
cl
cm
cn
co
cp
cq
cr
cs
ct
før første gangs bruk
1 Fjern plastikkdekslene fra knivbladet. Bladene er veldig
skarpe, så vær forsiktig. Disse dekslene bør kastes da
de kun skal beskytte bladet under produksjon og transport.
2 For vask av delene ser du Vedlikehold og rengjøring
deler
foodprocessor
1
2
3
4
5
6
7
8
9
bk
strømenhet
bolle med drivaksel
avtagbar drivaksel
lokk
matetrakt
stappere
sikkerhetslåser
hastighetskontroll/pulsfunksjon
strøm på-lampe
ledningsvikler (bak)
bruk av foodprocessoren
1 Sett bollen på drivenheten. Plasser håndtaket mot høyre
side og vri framover 1 til det låses fast.
2 Fest ekstrautstyr over bollens drivaksel.
Merknad: Fjernbart driverhåndtak 2 skal bli
tilpasset for bruk av skiver, minibolle, visp,
sammenleggbart redskap og sitruspresse.
l Sett alltid bollen og festet på plass på prosessoren før du
legger til ingredienser.
3 Fest lokket og sørg for at toppen av drivakselen/verktøyet
festes i midten av lokket 3.
l Prosessoren vil ikke fungere hvis bollen eller
lokket ikke er festet skikkelig i sperrelåsen.
Kontroller at påfyllingstrakten og bollehåndtaket
er plassert på høyre side.
4 Sett i støpselet. Strømknappen tennes. Velg ett av følgende
alternativ: Hastighetsstyring – velg hastigheten du ønsker manuelt (se
oversikten over anbefalte hastigheter).
Puls – bruk puls (P) i korte tidsrom. Pulsen er i drift så lenge
kontrollskiven holdes i stillingen.
5 Når du er ferdig med bearbidingen, slå hastighetsregulatoren
på null (‘O’) (Rett inn hastighetsregulatoren med
strømlampen 9).
l Slå alltid av apparatet og dra ut kontakten før du
fjerner lokket.
mikser
bl
bm
bn
bp
bp
bq
påfyllingslokk
lokk
mikserglass
tetningsring
knivenhet
base
A – standardtilbehør
br
bs
bt
ck
dobbel visp (hvis den følger med)
4 mm skjære-/riveplate (hvis den følger med)
ekstra fin riveplate (hvis den følger med)
pommes frites-plate (hvis den følger med)
vendeverktøy (hvis den følger med)
minibolle og blad (hvis den følger med)
kvern (hvis den følger med)
sitruspresse (hvis den følger med)
juicepresser (hvis den medfølger)
knivblad
elter
maks-kapasitetplate
2 mm skjære-/riveplate
l
85
viktig
Foodprocessoren egner seg ikke til knusing eller maling av
kaffebønner, eller til knusing av grovt sukker til strøsukker
(farin).
slik bruker du mikseren
1 Sett tetningsringen bo inn i knivenheten bp – pass på at
tetningsringen sitter på korrekt plass. Det vil oppstå
lekkasje dersom forseglingen er skadet eller feil
påsatt.
2 Sett på knivenheten bp i basen bq.
3 Skru knivinnsatsen fast på glasset – se til at knivinnsatsen er
skrudd godt til 4. Se illustrasjonen på undersiden av basen
som følger:
- ulåst posisjon
- låst posisjon
4
5
6
l
7
l
l
l
l
l
l
l
l
Moseren vil ikke fungere hvis den ikke er riktig
festet.
Ha ingrediensene i mikserglasset.
Sett påfyllingslokket på lokket og sett så lokket på
mikserglasset og vri medsols 5 for å låse det på plass.
Plasser mikseren på el-enheten og vri medsols 6 slik at den
låses på plass.
Apparatet fungerer ikke hvis hurtigmikseren er
feil montert på sikkerhetssperren.
Velg en hastighet (se anbefalt hastight på diagrammet) eller
bruk pulsekontrollen.
tips
Når du lager majones, legger du alle ingrediensene unntatt
oljen i moseren. Fjern traktdekselet. Mens apparatet kjører
heller du oljen sakte gjennom hullet i lokket
Tykke blandinger, f.eks. patéer og dipp, må kanskje skrapes
ned. Hvis blandingen er vanskelig å prosessere, skal du
tilsette mer væske.
Isknusing – bruk pulsfunksjonen i korte støt til du har fått
ønsket konsistens.
Det anbefales ikke å prosessere krydder, da de kan skade
plastdelene.
Apparatet vil ikke fungere hvis moseren er plassert feil.
Når du skal blande tørre ingredienser, skjærer du dem i
biter, fjerner traktdekselet og mens apparatet kjører, legger
du i én og én bit. Hold hånden over åpningen. For best
resultat tømmer du den jevnlig.
Hurtigmikseren egner seg ikke til oppbevaring. Den skal
derfor alltid være tom når den ikke er i bruk.
Ha aldri mer enn 1,5 liter væske i hurtigmikseren. Maks.
mengde er noe mindre for luftige væskeblandinger, som
milkshake.
86
tabell over anbefalt hastighet
Verktøy/tilbehør
Funksjon
Knivblad
Alt-i-ett-kakemiks
Butterdeig – smuldre smør i mel
Tilsette vann for å binde ingrediensene til butterdeig
Skjære opp fisk og magert kjøtt
Posteier og terriner
Knivblad med
maks-kapasitetsplate
Dobbel visp
Deigkrok
Vendeverktøy
Plater - skjære/strimle
Ekstra fin rasp
Pommes frites-plate
Mikser
Minibolle og kniv
Skjære opp grønnsaker
Hakke nøtter
Mose myk frukt, kokt frukt og grønnsaker
Sauser, dressing og dipper
Kalde supper
Milkshaker/røre
Eggehviter
Egg og sukker til sukkerbrød
Fløte
Røre fett og sukker hvitt
Gjærdeig
Loffmel
Grovbrødmel
Piske krem og fruktmos
Juicepresser
Kvern
Maks.
Puls
Maks.
Maks.
Maks.
Start ved lav
hastighet og
iøk til maks
Maks.
Maks.
Maks.
Maks.
Maks.
Maks.
Maks.
Min–lav
Behandlingstid k
15-20 sek.
10 sek.
10-20 sek.
10-30 sek.
5-10 sek.
30-60 sek.
10-30 sek.
maks. 2 min.
30-60 sek.
15-30 sek.
60-90 sek.
4-5 min.
30 sek.
maks. 2 min.
60
60
60
60
sek.
sek.
sek.
sek.
Eggehviter inn i tunge mikser
Min–lav
60 sek.
Makroner
Min–lav
60 sek.
Faste matvarer som gulrøtter, hard ost
Med–maks.
–
Mykere mat som agurker, tomater
Min. – med
–
Parmesanost, poteter til raspeballer
Maks.
–
Kutter poteter til tynne pommes frites og
Maks.
–
ingredienser til gryteretter og dipper (f.eks. agurk,
eple og pære).
Kalde væsker og drikkevarer
Maks.
15-30 sek.
Kraftbaserte supper
Maks.
30 sek.
Supper med melk
Maks.
30 sek.
SKÅLDEFARE: Varme ingredienser må avkjøles til romtemperatur før miksing.
Kjøtt
Maks.
20 sek. + Puls
Hakke opp urter
Hakke nøtter
Majones
Sitruspresse
Anbefalt
hastighet
Maks.
Med–maks.
Pureer
Mindre varer, f.eks. lime og sitron
Større frukt som appelsiner og grapefrukt
Presse hard frukt og harde grønnsaker
f.eks. epler og gulrøtter
Presse myke frukter f.eks. druer og tomater
Male en rekke krydder
Male kaffebønner
Hakke nøtter
Prosessere hvitløkkløfter, fersk chili og fersk
ingefærrot
Maks.
Maks.
Maks.
30 sek.
30 sek.
30 sek.
Maks.
Min–lav
30 sek.
–
Maks.
–
Maks.
Maks.
Maks.
Puls
Puls
–
30-60 sek.
30 sek.
10 sek.
10 sek.
k Dette er kun til veiledning og vil variere avhengig av nøyaktig oppskrift og ingrediensene som behandles.
87
Maksimumskapasitet
1,5 kg melvekt
340g melvekt
600g
maks magert
storfekjøtt
500g
200g
1 kg
800g
1,5 liter
1 liter
6 (200g)
3 (150g)
500 ml
200g fett
200g sukker
1 kg totalvekt
600g melvekt
500g melvekt
300g kremfløte,
300g mos
600g totalvekt
500g totalvekt
Ikke fyll over
maksimal kapasitet
som er merket av
på bollen
1,5 liter
1,2 liter
1 liter
200g magert
storfekjøtt
15g
50g
2 egg
300g olje
200g
1 kg
800 g epler
600 g gulrøtter
500 g
50 g
50g
30g
bruke ekstrautstyret
l
Se i tabellen over anbefalt hastighet for hvert ekstrautstyr.
br knivblad
l
Knivbladet er det mest allsidige av alt ekstrautstyret.
Lengden på behandlingstiden avgjør konsistensen som
oppnås.
For grovere konsistens bruker du pulskontrollen.
Bruk knivbladet til å lage kaker og bakverk, kutte rått og
tilberedt kjøtt, grønnsaker, nøtter, paté, dipper, lage
purésupper og til å lage smuler av kjeks og brød.
l
l
l
l
l
l
l
tips
Skjær opp matvarer som kjøtt, brød og grønnsaker i
terninger på omtrent 2 cm før behandling.
Kjeks kan brytes i biter og tilsettes i påfyllingstrakten mens
maskinen kjører.
Når du lager bakverk bruker du fett rett fra kjøleskapet som
er skåret i terninger på 2 cm.
Pass på å ikke overbehandle dem.
l
røre fett og sukker hvitt
For best mulig resultat bør fettet myknes i romtemperatur
(20°C) før røringen. IKKE bruk fett rett fra
kjøleskapet da dette vil skade vispen.
Tyngre ingredienser som mel og tørket frukt bør vendes inn
for hånd.
Ikke overskrid maksimalkapasiteten eller behandlingstiden
som er oppgitt i oversikten over anbefalte hastigheter.
reversibel skjære-/strimleplate - 2mm ck, 4mm
Bruk strimlesiden til ost, gulrøtter, poteter og mat med
lignende konsistens.
Bruk skjæresiden til ost, gulrøtter, poteter, kål, agurk,
squash, beter og løk.
cm
ekstra fin raspeplate cn (hvis den følger med)
Rasper parmesanost og poteter til tyske raspeballer.
Bruk til gjærdeigblandinger.
l
tips
Du oppnår best mulig resultater når eggene oppbevares i
romtemperatur.
Sørg for at bollen og vispene er rene og fettfrie før visping.
skjære-/strimleplater
bs elter
l
viktig
Vispen er ikke egnet til å lage alt-i-ettkakemikser, da disse er for tunge og vil skade
den. Bruk alltid knivbladet.
Plasser de tørre ingrediensene i bollen og tilsett væsken i
påfyllingstrakten mens maskinen er i gang. Behandle til en
jevn elastisk deigklump, noe som tar 60 sekunder.
Elte på nytt for hånd. Det anbefales ikke at du elter på nytt i
bollen siden det kan føre til at prosessoren blir ustabil.
pommes frites-plate co (hvis den følger med)
Kutter poteter til tynne pommes frites og ingredienser til
gryteretter og dipper (f.eks. agurk, eple og pære).
bt maks.-kapasitetsplate
sikkerhet
l
Mens du mikser væsker i bollen må maks.-kapasitetsplaten
brukes sammen med knivbladet. Den forhindrer lekkasjer og
forbedrer bladets skjæreytelse.
l
l
1
2
3
4
Sett bollen på el-enheten.
Fest knivbladet.
Tilsett ingredienser som skal behandles.
Sett maks.-kapasitetsplaten over toppen av bladet. Pass på
at den sitter på kanten inne i bollen bk. Ikke skyv
nedover på kapasitetsplaten.
5 Fest lokket og slå på.
Aldri fjern lokket før skjæreplaten har stanset
helt.
Vær forsiktig med skjæreplatene - de er veldig
skarpe
Ikke overfyll bollen: du må ikke overskride
maksimalt kapasitetsnivå som er merket på
bollen.
bruke skjæreplatene
1 Fest bollen på strømenheten, tilsett den avtakbare
drivakselen.
2 Hold i midtgrepet og plasser platen på drivakselen med
passende side øverst bl.
3 Sett på lokket.
4 Legg maten i påfyllingstrakten.
Velg hvilken størrelse på påfyllingstrakten som du vil bruke.
Stapperen inneholder en mindre påfyllingstrakt til behandling
av individuelle matvarer eller tynne ingredienser.
For å bruke den lille påfyllingstrakten fester du den først den
store stapperen inni påfyllingstrakten.
For å bruke den store påfyllingstrakten bruker du begge
stapperne sammen.
5 Slå på og dytt jevnt nedover med stapperen - aldri
plasser fingrene i påfyllingstrakten.
cl dobbel visp (hvis den følger med)
Bruk til lette blandinger som eggehviter, kremfløte,
kondensert melk og til å vispe egg og sukker til kakebunner
uten fett.
bruke vispen
1 Fest bollen på strømenheten, tilsett den avtakbare
drivakselen.
2 Skyv hver visp 7 trygt inn i drivhodet.
3 Fest vispen forsiktig ved å vri den til den faller over
drivakselen.
4 Tilsett ingrediensene.
5 Fest lokket og sørg for at enden på skaftet fester seg i
midten av lokket.
6 Slå på.
88
l
l
l
l
l
tips
Bruk ferske ingredienser
Ikke skjær maten i for små biter. Fyll traktens bredde ganske
full. Dette hindrer maten i å gli sidelengs under behandling.
Alternativt bruker du den lille påfyllingstrakten.
Ved bruk av pommes frites-skiven må du plassere
ingrediensene horisontalt.
Ved skjøring i skiver og rasping: mat som plasseres på
høykant bm kommer ut kortere enn mat som plasseres
vannrett bn.
Det vil alltid være en liten mengde mat som går til spille på
platen eller i bollen etter behandling.
l
l
l
l
l
l
l
cp vendeverktøy (hvis den følger med)
l
Bruk vendeverktøyet for å blande ingrediensene i tyngre
blandinger slik som marengs, mousser og kalde
fruktdesserter.
Bruk kvernen til å male tørre ingredienser, for eksempel
nøtter eller kaffebønner og til å male krydder som for
eksempel:svarte pepperkorn, kardemommefrø, spisskuminfrø,
korianderfrø, fennikelfrø, fersk ingefærrot, hvitløkfedd og
fersk chili.
beholder
knivinnsats til kvern
for å fjerne blanderen
Koble blanderen fra driverhodet ved å trykke på
frigjøringsknappen 9.
l
l
l
tips
Urter hakkes best når de er rene og tørre.
Tilsett alltid litt væske når du blander kokte ingredienser for å
lage babymat.
Skjær opp matvarer som kjøtt, brød og grønnsaker i
terninger på omtrent 1-2 cm før behandling.
Når du lager majones, tilsetter du olje i påfyllingstrakten.
cr kvern (hvis den følger med)
1 Fest bollen på strømenheten, tilsett den avtakbare
drivakselen.
2 Dytt spatelen 8 trygt på plass i driverenheten.
3 Sett på vendeverktøyet ved å vri det til det faller på plass
over drivakselen.
4 Legg til ingrediensene.
5 Sett på lokket, og pass på at enden av akselen plasseres i
midten av lokket.
6 Velg min–lav hastighet.
l
sikkerhet
Aldri fjern lokket før knivbladet har stoppet helt.
Knivbladet er veldig skarpt. Vær alltid forsiktig når du
håndterer det.
viktig
Ikke behandle krydder da de kan skade plasten.
Ikke behandle matvarer som kaffebønner, isbiter eller
sjokolade da de kan skade bladet.
bruke kvernen
1 Legg ingrediensene i knivinnsatsen .
2 Sett på beholderen
og drei den med urviserne for å låse
den på plass bq.
3 Sett kvernen på driveneheten og drei med urviserne for å
låse den på plass br.
4 Velg hastighet eller bruk puls (P).
tips
Ikke bruk høy hastighet – lav hastighet er nødvendig for å få
det beste resultatet.,
For best mulig resultat bør du ikke vispe eggehviter eller
kremfløte for mye, da kan ikke vendeverktøyet vende
blandingen på riktig måte fordi blandingen blir for fast.
Ikke vend blandingen lenger enn det som står angitt i
oversikten over anbefalte hastigheter, da slås luften ut av
blandingen og den blir for løs.
Eventuelle ublandede ingredienser som blir igjen på skovlen
eller kantene av bollen bør vendes forsiktig inn ved hjelp av
slikkepotten.
sikkerhet
l
l
l
cq minibolle og kniv (hvis den følger med)
l
l
Bruk miniprosessorbollen til å hakke urter og behandle små
mengder ingredienser, f.eks. kjøtt, løk, nøtter, majones,
grønnsaker, pureer, sauser og babymat.
l
l
miniblad
minibolle
slik bruker du minibollen og kniven
l
1 Fest bollen på strømenheten, tilsett den avtakbare
drivakselen.
2 Sett på minibollen over drivakselen og pass på at hullene
passer over plasseringsflikene bo på hovedbollen.
Merk: Lokket til hovedbollen kan ikke settes på hvis
minibollen ikke sitter riktig på.
3 Plasser knivbladet over drivakselen bp.
4 Tilsett ingredienser som skal behandles.
5 Fest lokket og slå på.
l
l
l
l
89
Sett aldri knivenheten på hurtigmikseren uten at beholderen
er montert.
Skru aldri av beholderen mens kvernen er montert på
apparatet.
Ikke ta på de skarpe bladene – Hold knivenheten utenfor
barns rekkevidde.
Ta aldri av kvernen før knivene har stoppet helt.
For å holde kvernen i god stand, bør du ikke la den gå i mer
enn 60 sekunder. Slå den av så snart du har fått riktig
konsistens.
Apparatet fungerer ikke hvis kvernen er montert feil.
Ikke prosesser gurkemeierot i den kompakte
hakkeren/kvernen da disse røttene er for harde og kan
skade knivbladene.
tips
For best mulig ytelse ved prosessering av krydder anbefaler
vi at du ikke prosesserer mer enn 50 g av gangen i den
kompakte hakkeren/kvernen.
Hele krydder beholder smaken mye lenger enn malt krydder,
så det er best å male en liten mengde om gangen for å
bevare smaken.
For at hele krydder skal avgi mest mulig smak og eteriske
oljer, bør de ristes før de males.
Skjær ingefær opp i små biter før prosessering.
Det anbefales å bruke minibollen for å få det beste resultatet
når du hakker urter.
cs sitruspresse (hvis den følger med)
l
Bruk sitruspressen til å klemme ut saften fra sitrusfrukter
(f.eks. appelsiner, sitroner, lime og grapefrukt).
l
presse
sil
l
bruke sitruspressen
l
1 Fest bollen på strømenheten, tilsett den avtakbare
drivakselen.
2 Fest silen i bollen og sørg for at silhåndtaket er låst i posisjon
direkte over bollehåndtaket bs.
3 Plasser pressen over drivakselen og vri den til den faller helt
ned bt.
4 Skjær frukten i to. Deretter slår du på og presser frukten ned
i pressen.
l Sitruspressen vil ikke fungere hvis silen ikke er
låst skikkelig.
l For best mulig resultater oppbevarer og presser du frukten i
romtemperatur og håndruller den på en benkeplate før
pressing.
l For å bidra til saftutvinningen beveger du frukten fra side til
side når du presser den.
l Når du lager saft av store mengder frukt, tømmer du silen
jevnlig for å hindre at det bygger seg opp fruktkjøtt og frø.
l
l
l
l
l
l
l
Bruk saftsentrifugen til å lage saft fra harde frukter og
grønnsaker.
l
l
l
tips
Før du behandler maten må du fjerne steiner og kjerner
(f.eks. paprika, melon, plomme) og hardt skinn (f.eks. melon,
ananas). Du trenger ikke å skrelle eller fjerne kjernen fra epler
og pærer.
Bruk faste, ferske frukter og grønnsaker.
For å maksimere saftutvinningen legger du små mengder
om gangen i materøret og dytter det forsiktig ned.
Sitrusfrukt - skrell og fjern det hvite, ellers kan saften smake
bittert. Du får best resultat ved å bruke sitruspressen.
rengjøring og vedlikehold
ct juicepressser (hvis den følger med)
l
viktig
Hvis juiceuttakeren begynner å vibrere skrur du den av og
tømmer innholdet fra trommelen. (Juiceuttakeren vibrerer
hvis innholdet blir ujevnt fordelt).
Maksimum kapasitet som kan prosesseres om gangen er
800 g frukt eller grønnsaker (se i hastighetstabellen).
Noe mat som er veldig har kan føre til at juiceuttakeren din
sakker ned eller stopper. Hvis dette skjer skrur du den av og
låser opp filteret.
Slå av og rengjør fruktkjøttsamleren jevnlig under bruk.
l
sikkerhet
Bruk ikke hvis filteret til juiceuttakeren er
ødelagt.
Bruk kun stapperen som følger med. Aldri plasser fingrene i
påfyllingstrakten. Koble fra før du fjerner det som blokkerer
påfyllingstrakten.
Før du fjerner lokket slår du av og venter på at filteret skal
stoppe.
Bruk aldri skadet tilbehør.
l
l
Slå alltid av maskinen og trekk ut støpselet før rengjøring.
Håndter stålkniven og skjæreskivene med
forsiktighet - de er svært skarpe.
Enkelte ingredienser kan føre til misfarging av plastmaterialet.
Dette er helt normalt og skader ikke plasten. Det påvirker
heller ikke smaken på maten. Fjern misfarging med en klut
fuktet i vegetabilsk olje.
strømenhet
Tørk av med en fuktig klut, og deretter med en tørr klut.
Påse at det ikke er matrester i eller rundt sikkerhetslåsen.
Ikke legg motordelen i vann.
Oppbevar overflødig ledning i oppbevaringsrommet bak på
strømenheten cq.
hurtigmikser
1 Tøm muggen, skru av bladenheten ved å vri til opplåst
posisjon
for å frigjøre. Fjern deretter knivenheten ved å
skyve nedenfra.
l Vær forsiktig når du fjerner bladenheten.
2 Vask begeret for hånd.
3 Ta ut og vask tetningsringen.
4 Ikke berør de skarpe bladene. Børst knivene rene med varmt
såpevann. Ikke legg knivenheten i vann.
5 La den stå og tørke opp ned.
stapper
lokk
fruktkjøttfjerner
filtertrommel
for å bruke juiceuttaker
l
1 Sett bollen på drivenheten ck.
2 Plasser fruktkjøttfjerneren i filtertrommelen og sørg for at
tappene plasseres oppå sporene nederst på trommelen cl.
3 Sett på filtertrommelen cm.
4. Plasser tilbehøret som følger med på bollen, snu den inntil
den låses fast og mattuben sitter over håndtaket cn. Din
juiceuttaker vil ikke fungere hvis bollen eller
lokket ikke sitter riktig på mellomlåsen.
5 Skjær maten så den passer i påfyllingstrakten.
6 Slå på og øv jevnt trykk på stapperen – stikk aldri
fingrene i påfyllingstrakten. Bearbeid alt før du fyller
på mer.
l Etter å ha satt den siste delen på lar du juiceuttakeren kjøre
litt i 30 sekunder for å ta ut all juicen fra filtertrommelen.
l
l
l
l
l
90
dobbel visping
Koble redskapene fra driverhodet ved å forsiktig dra dem
løs. Vask i varmt såpevann.
Tørk av drivhodet med en fuktig klut, og deretter med en
tørr klut. Drivhodet må ikke legges i vann.
kvern
Ta knivinnsatsen ut av beholderen ved å dreie det mot
urviserne.
Vask beholderen for hånd.
Ikke ta på de skarpe bladene – børst dem rene i varmt
såpevann og skyll dem deretter godt under kranen. Ikke
legg knivenheten i vann.
La den tørke opp-ned.
l
l
l
l
l
l
vendeverktøy
Koble blanderen fra driverhodet ved å trykke på
frigjøringsknappen 9. Vask i varmt såpevann.
Tørk av drivhodet med en fuktig klut, og deretter med en
tørr klut. Drivhodet må ikke legges i vann.
l
filtertrommel
Knivbladene på bunnen av filtertrommelen er meget skarpe,
vær forsiktig når du håndterer og rengjør filtertrommelen.
alle andre deler
Vask delene for hånd, og tørk av.
Eller de kan vaskes i den øverste kurven i oppvaskmaskinen.
Unngå å legge gjenstander i den nederste kurven rett over
varmelementet. Et kort program med lav temperatur
(maksimum 50 °C) anbefales.
Gjenstand
hovedbolle, lokk til minibolle, skyver
knivblader, deigkrok
avtakbar drivaksel
skiver
maks.-kapasitetsplate
vispredskap/vendeverktøy
Ikke dypp vispinnsatsen i vann
mikserbeger, lokk, påfyllingslokk,
bladenhet og forsegling til mikser
juicepresser
knivinnsats til kvern
beholder til kvern
slikkepott
VIKTIG INFORMASJON OM KORREKT KASTING AV
PRODUKTET I HENHOLD TIL EU-DIREKTIVET OM
ELEKTRISK OG ELEKTRONISK UTSTYR SOM AVFALL
(WEEE)
På slutten av levetiden må ikke produktet kastes som vanlig
avfall.
Det må tas med til et lokalt kildesorteringssted eller til en
forhandler som tilbyr tjenesten. Ved å avhende
husholdningsapparater separat unngås mulige negative
konsekvenser for miljø og helse som oppstår som en følge av
feil avhending, og gjør at de forskjellige materialene kan
gjenvinnes. Dermed blir det betydelige besparelser på energi
og ressurser. Som en påminnelse om behovet for å kaste
husholdningsapparater separat, er produktet merket med en
søppelkasse med kryss over.
gjenstand
som er egnet til
oppvaskmaskinen
4
4
4
4
4
4
4
8
4
8
4
4
service og kundetjeneste
l
l
l
l
Designet og utviklet av Kenwood i Storbritannia.
Laget i Kina.
Dersom ledningen er skadet, må den av sikkerhetsmessige
grunner erstattes av Kenwood eller en autorisert Kenwoodreparatør.
Hvis du har problemer med å bruke apparatet ditt, må du
sjekke «feilsøkingsveiledningen» i håndboken eller gå til
www.kenwoodworld.com før du kontakter oss for hjelp.
Vennligst merk at produktet ditt dekkes av en garanti som
overholder alle lovforskrifter angående eksisterende garantiog forbrukerrettigheter i landet der produktet ble kjøpt.
Hvis Kenwood-produktet ditt har funksjonssvikt eller du
finner defekter på det, må du sende eller ta det med til et
autorisert KENWOOD-servicesenter. Du finner oppdatert
informasjon om hvor ditt nærmeste autoriserte KENWOODservicesenter er, på www.kenwoodworld.com eller på
nettstedet for landet ditt.
91
feilsøkingsveiledning
Problem
Årsak
Løsning
Prosessoren fungerer ikke.
Ikke strøm.
Ingen strøm-/indikatorlampe lyser.
Sjekk at støpselet på prosessoren
sitter i kontakten.
Bollen er ikke festet riktig til strømenheten.
Kontroller at bollen er riktig plassert
og at håndtaket vender mot høyre.
Bollelokket er ikke låst riktig.
Kontroller at lokklåsen er riktig
plassert i håndtaksområdet.
Prosessoren vil ikke fungere
hvis ikke bollen og lokket
sitter som de skal.
Kompakt hakker/kvern fungerer ikke.
Hurtigmikser vil ikke fungere.
Prosessoren stanser eller begynner å sakke
farten under behandlingen.
Kompakt hakker/kvern ikke satt ordentlig
på enheten.
Den kompakte hakkeren/kvernen
fungerer ikke hvis den ikke er satt
riktig inn i låsemekanismen.
Kompakt hakker/kvern ikke satt sammen
korrekt.
Sjekk at knivenheten er strammet
helt til på glasset til den kompakte
hakkeren/kvernen.
Hurtigmikser er ikke låst riktig.
Mikseren fungerer ikke slik den skal
hvis alt ikke er låst fast slik det skal.
Hurtigmikser er ikke montert riktig.
Kontroller at bladenheten er helt
strammet i muggen.
Overbelastningsbeskyttelse i bruk.
Prosessoren ble overbelastet eller
overopphetet under bruk.
Slå av, trekk ut kontakten og la
maskinen avkjøle seg i ca. 15
minutter.
Maksimal kapasitet overskredet.
Se oversikten over anbefalte
hastigheter for maksimal kapasitet for
behandling.
Hurtigmikseren lekker nederst på knivenheten. Tetningsringen er borte.
Tetningsringen er feil satt på
Tetningsringen er skadet.
Sjekk at forseglingen er satt riktig på
og ikke er skadet.
For å få en ny forsegling ser du
‘Service og kundetjeneste’.
Mikserforsegling mangler fra bladenhet når
den tas ut av emballasjen.
Forseglingen pakkes ferdigmontert på
bladenheten.
Skru av begeret og sjekk at
forseglingen sitter på bladenheten.
For å få en ny forsegling ser du
‘Service og kundetjeneste’.
Redskapet/tilbehøret fungerer dårlig.
Se tipsene i relevant del under “Bruke tilbehøret”. Sjekk at tilbehøret er satt
sammen riktig.
92
Suomi
Taita auki etusivun kuvitukset
turvallisuus
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
Lue nämä ohjeet huolella ja säilytä ne myöhempää tarvetta varten.
Poista pakkauksen osat ja mahdolliset tarrat.
Terät ja levyt ovat hyvin teräviä. Käsittele niitä varovasti. Kun
käsittelet tai puhdistat, tartu aina yläosan kohtaan, joka on
kaukana leikkuuterästä.
Älä nosta tai kanna yleiskonetta kahvasta. Muutoin kahva voi särkyä, jolloin
voi aiheutua onnettomuus.
Irrota leikkuuterä aina ennen kuin kaadat kulhon sisällön astiaan.
Pidä kädet ja keittiövälineet poissa yleiskoneen kulhosta ja tehosekoittimen
astiasta, kun yleiskoneen pistoke on pistorasiassa.
Kytke laite pois päältä ja irrota pistoke pistorasiasta:l ennen osien asentamista tai irrottamista;
l kun laite ei ole käytössä;
l ennen puhdistusta.
Älä koskaan paina ruokaa syöttösuppiloon sormien avulla. Syötä ainekset
laitteen mukana toimitetun painimen avulla.
Älä kiinnitä teräasetelmaa moottoriyksikköön, jos astia tai
pienoisleikkuri ei ole paikallaan.
Ennen kannen irrottamista kulhosta tai tehosekoittimen irrottamista
moottoriyksiköstä:l kytke virta pois;
l odota, kunnes levy/terä on pysähtynyt kokonaan;
l älä irrota tehosekoittimen astiaa tai pienoisleikkuria teräasetelmasta.
PALOVAMMAVAARA: Kuumien aineosien on annettava jäähtyä
huoneenlämpöisiksi ennen sekoittamista.
Älä pyöritä käyttölaitetta kannen avulla, vaan käytä aina on/off-kytkintä.
Tämä laite vaurioituu ja voi aiheuttaa henkilövahingon, jos
lukitusmekanismiin kohdistetaan suuri voima.
Kun monitoimikonetta ei käytetä, irrota sen pistoke
sähköpistorasiasta.
Älä koskaan kiinnitä laitteeseen muita kuin sen omia osia.
Älä koskaan jätä laitetta valvomatta, kun se on toiminnassa.
Älä käytä vaurioitunutta laitetta. Toimita se tarkistettavaksi tai korjattavaksi.
Lisätietoja on huolto ja asiakaspalvelu -kohdassa.
Älä kastele virtayksikköä, sähköjohtoa tai pistoketta.
Varo, ettei virtajohto roiku pöydän tai työtason reunan alla tai kosketa
kuumiin pintoihin.
Älä ylitä nopeussuositustaulukossa mainittuja enimmäistehoja.
93
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
Lapsia tulee pitää silmällä sen varmistamiseksi, että he eivät leiki laitteella.
Tätä laitetta ei saa antaa lasten käyttöön. Pidä laite ja sen virtajohto poissa
lasten ulottuvilta.
Fyysisesti, sensorisesti tai henkisesti rajoittuneet tai kokemattomat henkilöt
voivat käyttää laitteita, jos heidät on koulutettu käyttämään niitä turvallisesti
ja he ymmärtävät käyttämisen aiheuttamat vaarat.
Käytä laitetta ainoastaan sille tarkoitettuun kotitalouskäytöön. Kenwoodyhtiö ei ole korvausvelvollinen, jos laitetta on käytetty väärin tai näitä ohjeita
ei ole noudatettu.
Yleiskoneen väärinkäyttö voi aiheuttaa loukkaantumisen.
Suurin kuormitus määräytyy eniten virtaa kuluttavan varusteen mukaan.
Muut varusteet voivat kuluttaa vähemmän virtaa.
Varusteiden turvallisesta käyttämisestä on lisätietoja varusteiden
käyttäminen -kohdassa.
tehosekoitin ja turvallisuus
PALOVAMMAVAARA: Kuumien aineosien on annettava jäähtyä
huoneenlämpöisiksi ennen sekoittamista.
Käsittele teriä varovaisesti. Vältä koskettamasta terien reunoja
puhdistaessasi niitä.
Käytä tehosekoitinta vain kannen ollessa paikoillaan.
Käytä kannussa vain laitteen mukana toimitettuja teriä.
Älä koskaan käytä tehosekoitinta sen ollessa tyhjä.
Voit pidentää tehosekoittimen ikää käyttämällä sitä korkeintaan 60 sekuntia
kerrallaan.
Valmistaessasi smoothieta älä aseta tehosekoittimeen kimpaleeksi
jäätyneitä aineosia. Riko kimpaleet ennen niiden asettamista kannuun.
Sekoita kerrallaan enintään 1,5 litraa, joka on merkitty suurimmaksi
määräksi.
94
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
viipalointi-/raastamislevy ja turvallisuus
Älä poista kantta, ennen kuin levy on kokonaan pysähtynyt.
Käsittele levyjä varoen – ne ovat hyvin teräviä.
Älä täytä kulhoa liikaa. Älä ylitä kulhoon merkittyä ylimmän
tason merkkiä.
pienoiskulhon ja terän turvallisuus
Älä poista kantta, ennen kuin terä on pysähtynyt kokonaan.
Terä on erittäin terävä. Käsittele sitä varovasti.
pienoisleikkuri ja turvallisuus
Älä koskaan kiinnitä teräosaa koneeseen ilman hienonnusastiaa.
Älä irrota astiaa, jos laitteeseen on kiinnitetty pienoisleikkuri.
Älä koske teräviä teriä. Älä päästä lapsia teräosan lähettyville.
Älä poista pienoisleikkuria, ennen kuin terät ovat pysähtyneet kokonaan.
Voit pidentää pienoisleikkurin ikää käyttämällä sitä korkeintaan 60 sekuntia
kerrallaan. Katkaise virta, kun haluamasi sakeus on saavutettu.
Laite ei toimi, jos pienoisleikkuri ei ole kunnolla paikoillaan.
Älä jauha kurkumajuurta pienoisleikkurissa, sillä se on liian kovaa ja voi
vahingoittaa teriä.
mehulinko ja turvallisuus
Älä käytä mehulinkoa, jos suodatin on vahingoittunut.
Käytä vain mukana toimitettua työnnintä. Älä työnnä sormiasi
syöttöputkeen. Irrota pistoke pistorasiasta aina ennen tukoksen
poistamista syöttöputkesta.
Ennen kannen poistamista katkaise virta ja odota, että suodatin pysähtyy.
Älä koskaan käytä vaurioitunutta laitetta.
95
l
l
B - lisävarusteet
ennen liittämistä verkkovirtaan
Varmista, että koneen pohjassa esitetty jännite vastaa
käytettävän verkkovirran jännitettä.
Monitoimikoneesi mukana ei ole toimitettu kaikkia alla lueteltuja
varusteita. Varusteet vaihtelevat mallin mukaan. Lisätietoja on
huolto ja asiakaspalvelu -kohdassa. Siellä kerrotaan myös
lisävarusteiden tilaamisesta.
Tämä laite täyttää EU-asetuksen 1935/2004 elintarvikkeiden
kanssa kosketuksiin joutuvista materiaaleista ja tarvikkeista.
ennen kuin käytät laitetta ensimmäistä kertaa
1 Poista terän muovisuojukset. Terät ovat erittäin
teräviä, joten toimi varovasti. Tämä suojukset on
heitettävä pois, sillä niiden tehtävä on vain suojata terää
valmistuksen ja kuljetuksen ajan.
2 Pese osat Hoito ja puhdistus -kohdassa kuvatulla tavalla.
cl
cm
cn
co
cp
cq
cr
cs
ct
selite
monitoimikone
1
2
3
4
5
6
7
8
9
bk
virtayksikkö
kulho ja vetoakseli
irrotettava pyörityskappale
kansi
syöttösuppilo
painimet
turvalukitukset
nopeuskytkin ja sykäyspainike
virtamerkkivalo
virtajohdon lokero (takana)
monitoimikoneen käyttö
1 Kiinnitä kulho moottoriosaan. Aseta kahva kohti oikeaa
puolta ja käännä eteenpäin 1, kunnes se lukittuu.
2 Kiinnitä laite kulhon akselin päälle.
Huomautus: Irrotettavan akselin 2 saa kiinnittää
vain käytettäessä levyjä, pienoiskulhoa, vispilää,
kääntelytyökalua tai sitruspuserrinta.
l Aseta kulho ja varuste aina paikoilleen yleiskoneeseen ennen
aineosien lisäämistä.
3 Aseta kansi paikoilleen. Varmista, että käyttöakselin/välineen
yläosa tulee kannen keskelle 3.
l Yleiskone ei toimi, jos kulho tai kansi ei ole
kunnolla paikallaan. Tarkista, että syöttöputki ja
kulhon kahva ovat oikealla puolella.
4 Työnnä pistoke pistorasiaan. Virran merkkivalo syttyy. Valitse
jokin seuraavista vaihtoehdoista: Nopeudensäätö: tarvittava nopeus valitaan käsin (lisätietoja
on nopeussuosituskaaviossa).
Sykäys (P) tuottaa lyhyitä sekoitusjaksoja. Sykäys toimii, kun
säädintä pidetään tässä asennossa.
5 Käännä nopeussäädin lopuksi OFF-asentoon. Kohdista
nopeudensäädin virtamerkkivaloon 9.
l Sammuta virta ja irrota pistoke pistorasiasta aina
ennen kannen irrottamista.
tehosekoitin
bl
bm
bn
bo
bp
bq
täyttökansi
kansi
kannu
tiivisterengas
teräyksikkö
jalusta
A - vakiovarusteet
br
bs
bt
ck
kaksoisvispilä (jos mukana)
4 mm:n viipalointi-/raastamislevy (jos mukana)
erittäin hieno raastamislevy (jos mukana)
ranskanperunalevy (jos mukana)
kääntelytyökalu (jos mukana)
pienoiskulho ja terä (jos mukana)
jauhatusmylly (jos mukana)
sitruspuserrin (jos mukana)
mehulinko (jos mukana)
hienonnusterä
taikinan sekoitin
suurikapasiteettinen levy
2 mm:n viipalointi-/raastamislevy
l
96
tärkeää
Monitoimikoneella ei voi rouhia tai jauhaa kahvinpapuja tai
hienontaa palasokeria.
tehosekoittimen käyttäminen
1 Sovita tiivisterengas bo teräyksikköön bp. Varmista, että
tiiviste on oikein paikoillaan. Jos tiiviste on vaurioitunut
tai huonosti paikoillaan, laite vuotaa.
2 Kiinnitä teräyksikkö bp jalustaan bq.
3 Kierrä teräasetelma kiinni astiaan. Varmista, että
teräasetelma on kunnolla kiristetty 4. Lisätietoja on jalustan
pohjassa:
- avatussa asennossa
- suljetussa asennossa
Tehosekoitin ei toimi, jos se on koottu väärin.
4 Laita sekoitettavat ainekset sekoitusastiaan.
5 Kiinnitä täyttökorkki kanteen. Aseta kansi kannuun ja lukitse
se kiertämällä myötäpäivään 5.
6 Aseta tehosekoitin moottoriyksikköön ja lukitse kääntämällä
myötäpäivään 6.
l Laite ei toimi, jos tehosekoitinastia ei ole
kunnolla paikallaan.
7 Valitse nopeus (lisätietoja on nopeussuositustaulukossa) tai
käytä sykäyssäädintä.
l
l
l
l
l
l
l
l
vihjeitä
Kun teet majoneesia, aseta kaikki aineosat öljyä lukuun
ottamatta tehosekoittimeen. Irrota syöttökansi. Kun laite on
toiminnassa, kaada öljy hitaasti kannen aukon läpi.
Paksut seokset, kuten pateetaikinat ja dippikastikkeet, on
ehkä kaavittava lastalla. Jos seos on liian paksua, lisää
nestettä.
Jään murskaaminen: käytä lyhyitä sykäyksiä, kunnes
jäämurska on haluamasi kaltaista.
Mausteiden käsittelemistä ei suositella, sillä ne voivat
vaurioittaa muoviosia.
Laite ei toimi, jos tehosekoitin ei ole kunnolla paikoillaan.
Voit sekoittaa kuivat paloitellut ainekset poistamalla
syöttökannen ja pudottamalla palaset yksi kerrallaan laitteen
käydessä. Pidä kätesi aukon päällä. Tyhjennä säännöllisesti
parhaan lopputuloksen saavuttamiseksi.
Älä käytä tehosekoitinta säilytysastiana. Säilytä se tyhjillään.
Älä koskaan sekoita suurempaa määrää kuin 1,5 litraa vaahtoavien nesteiden, esim. pirtelö, määrä on pienempi.
97
nopeussuositustaulukko
Väline/lisälaiter
Toiminta
Hienonnusterä
Valmiit leivontaseokset
Murotaikina – rasvan hierominen jauhoihin
Veden lisääminen murotaikina-ainesten
yhdistämiseksi
Vähärasvaisen lihan tai kalan hienontaminen
Pateet ja terriinit
Vihannesten pilkkominen
Pähkinöiden hienontaminen
Pehmeiden tai keitettyjen hedelmien ja
vihannesten soseuttaminen
Kastikkeet, salaattikastikkeet ja dipit
Terä ja
suurikapasiteettinen
levy
Suurin
Kylmät keitot
Aloita hitaalla
nopeudella, ja
lisää nopeutta
vähitellen.
Suurin
Suurin
Suurin
Suurin
Pirtelöt tai taikinaseokset
Munanvalkuaiset
Munat ja sokeri sokerikakuissa
Kerma
Rasvan ja sokerin vaahdottaminen
Taikinansekoitin
Hiivataikinat
Vehnäleipäjauhot
Kokojyväjauhot
Kerman ja hedelmäsoseiden vaahdottaminen
Munanvalkuaisten vaahdottaminen
Macaroon-leivokset
Levyt: viipalointi ja
raastaminen
Suurin
Sykäys
Suurin
Suurin
Kaksoisvispilä
Kääntelytyökalu
nopeussuositus käsittelyaika
k
Suurin
15-20 sekuntia
Keskinopeus 10 sekuntia
suurin
10-20 sekuntia
Kovat ruoka-aineet, kuten porkkanat, kova juusto
Pehmeämmät ainekset, kuten kurkku, tomaatti
Suurin
Suurin
Suurin
Keskinopeus pienin
Keskinopeus pienin
Keskinopeus pienin
Keskinopeus suurin
Hidas tai
keskinopeus
Suurin
Maksimikapasiteetit
jauhojen paino 1,5Kg
jauhojen paino 340g
10-30 sekuntia 600g
rasvatonta
naudanlihaa
5-10 sekuntia 500g
30-60 sekuntia 200g
10-30 sekuntia 1Kg
Enintään 2
800g
minuuttia
30-60 sekuntia 1,5 litraa
15-30 sekuntia 1 litraa
60-90 sekuntia
4-5 minuuttia
30 sekuntia
Enintään 2
minuuttia
60 sekuntia
60 sekuntia
60 sekuntia
60 sekuntia
60 sekuntia
6 (200g)
3 (150g)
500 ml
200g rasvaa
200g sokeria
kokonaispaino 1Kg
jauhojen paino 600g
jauhojen paino 500g
300g kermaa,
300g sose
kokonaispaino 600g
60 sekuntia
kokonaispaino 500g
–
–
Älä ylitä kulhoon
merkittyä suurinta
Parmesaanijuusto, perunoiden hienontaminen
–
määrää.
perunapalleroita varten.
Perunoiden leikkaamiseen erittäin ohuiksi
Suurin
–
ranskalaisiksi perunoiksi, salaattien ja pataruokien
aineksille sekä esimerkiksi porkkanalle,
kesäkurpitsalle ja kurkulle.
Tehosekoitin
Kylmät nesteet ja juomat
Suurin
15-30 sekuntia 1,5 litraa
Liemipohjaiset keitot
Suurin
30 sekuntia 1,2 litraa
Maitoa sisältävät keitot
Suurin
30 sekuntia 1 litraa
PALOVAMMAVAARA: Kuumien aineosien on annettava jäähtyä huoneenlämpöisiksi ennen sekoittamista.
Pienoiskulho ja terä
Liha
Suurin
20 sekuntia 200g rasvatonta
ja sykäys
naudanlihaa
Yrttien silppuaminen
Suurin
30 sekuntia 15g
Pähkinöiden hienontaminen
Suurin
30 sekuntia 50g
Majoneesi
Suurin
30 sekuntia 2 kananmunaa
300g öljyä
Soseet
Suurin
30 sekuntia 200g
Sitruspuserrin
Pienehköt ruoka-aineet, kuten limetit ja sitruunat
Keskinopeus –
1Kg
Suurehkot hedelmät, kuten appelsiini ja greipit
pienin
Mehulinko
Kiinteiden hedelmien ja vihannesten, kuten
Suurin
–
800 g omenien
omenien ja porkkanoiden mehustaminen
600 g porkkanoita
Pehmeiden hedelmien tai vihannesten, kuten
Suurin
–
500 g
viinirypäleiden ja tomaattien mehustaminen
Jauhatusmylly
Erilaisten mausteiden käsitteleminen
Suurin
30-60 sekuntia 50 g
Kahvipapujen jauhaminen
Suurin
30 sekuntia
Pähkinöiden hienontaminen
Sykäys
10 sekuntia 50 g
Valkosipulinkynsien, tuoreiden chilien ja
Sykäys
10 sekuntia 30 g
inkiväärinjuuren käsitteleminen
k Tämä on vain suositus. Aika vaihtelee ruokaohjeen ja käsiteltävien aineosien mukaan.
Erittäin hieno
raastamislevy
Ranskanperunalevy
98
varusteiden käyttö
l
Katso varusteiden käyttönopeus nopeussuositustaulukosta.
br hienonnusterä
l
Terä on monikäyttöisin varuste. Saavutettu koostumus
määräytyy ruoka-aineiden työstön keston perusteella.
Jos haluat karkeamman koostumuksen, käytä pitokytkintä.
Voit käsitellä terän avulla kakku- ja leivostaikinoita, hienontaa
raakaa tai kypsää lihaa, vihanneksia tai pähkinöitä, soseuttaa
keittoja sekä tehdä pateetaikinoita, dippikastikkeita tai
korppujauhoja.
l
l
l
l
l
l
l
vihjeitä
Kuutioi lihan, leivän ja vihannesten kaltaiset aineosat noin
2 cm:n kokoisiksi kuutioiksi ennen käsittelemistä.
Keksit on murennettava ja lisättävä syöttöputkeen, kun laite
on toiminnassa.
Kun valmistat leivonnaisia, kuutioi kovettunut rasva ensin
2 cm:n kuutioiksi.
Varo käsittelemästä ruoka-aineita liikaa.
l
käännettävät viipalointi-/raastamislevyt: 2mm ck,
4mm cm
Raastamispuolta voidaan käyttää juustolle, porkkanalle,
perunalle ja koostumukseltaan vastaaville ruoka-aineille.
Viipalointipuolta voidaan käyttää juustolle, porkkanalle,
perunalle, kaalille, kurkulle, kesäkurpitsalle, punajuurelle ja
sipuleille.
Käytetään leivottaessa hiivataikinoita.
l
vihjeitä
Saat parhaat tulokset, kun munat ovat huoneenlämpöisiä.
Varmista ennen vatkaamista, että kulho ja vispilät ovat
puhtaita ja rasvattomia.
rasvan ja sokerin vaahdottaminen
Rasvan on annettava lämmetä huoneenlämpöiseksi (20 °C)
ennen vaahdottamista. ÄLÄ KÄYTÄ jääkaappikylmää
rasvaa. Muutoin vispilä vahingoittuu.
Jauhojen ja kuivattujen hedelmien kaltaiset raskaammat
aineosat on sekoitettava joukkoon käsin.
Älä ylitä nopeussuositustaulukossa mainittua suurinta
kapasiteettia tai pisintä käsittelyaikaa.
viipalointi-/raastamislevyt
bs taikinatyöväline taikinan sekoitin
l
tärkeää
Vispilä ei sovellu valmiiden leivontaseosten
sekoittamiseen, sillä ne ovat niin raskaita, että
vispilä vaurioituu. Käytä aina terää.
Aseta kuiva-aineet kulhoon ja lisää neste syöttösuppilon
kautta laitteen ollessa käynnissä. Työstä niin kauan, kunnes
kulhoon on muodostunut kimmoisa taikinapallo. Tämä
kestää noin 60 sekuntia.
Jos haluat vaivata taikinaa uudelleen, tee se ainoastaan
käsin. Uudelleenvaivaaminen kulhossa ei ole suositeltavaa,
sillä monitoimikone voi sen vuoksi menettää vakauttaan.
erittäin hieno raastamislevy cn (jos mukana)
Parmesaanijuusto, perunoiden hienontaminen
perunapalleroita varten.
ranskanperunalevy co (jos mukana)
Perunoiden leikkaamiseen erittäin ohuiksi ranskalaisiksi
perunoiksi, salaattien ja pataruokien aineksille sekä
esimerkiksi porkkanalle, kesäkurpitsalle ja kurkulle.
bt suurikapasiteettinen levy
turvallisuus
Kun tehosekoittimessa sekoitetaan nesteitä, käytä yhdessä
terän kanssa suurikapasiteettista levyä. Se estää vuotamista
ja parantaa terän tehoa.
l
l
1
2
3
4
Kiinnitä kulho moottoriosaan.
Kiinnitä teräyksikkö.
Lisää käsiteltävät aineosat.
Aseta suurikapasiteettinen levy terän päälle ja varmista, että
se tukeutuu kulhon tukialueeseen bk. Älä paina
suurikapasiteettista levyä.
5 Aseta kansi paikalleen. Käynnistä laite.
l
Älä poista kantta, ennen kuin levy on kokonaan
pysähtynyt.
Käsittele levyjä varoen – ne ovat hyvin teräviä.
Älä täytä kulhoa liikaa. Älä ylitä kulhoon merkittyä
ylimmän tason merkkiä.
viipalointilevyjen käyttäminen
1 Kiinnitä kulho ja irrotettava varsi moottoriosaan.
2 Tartu levyn keskiosaan ja aseta se akseliin oikea puoli
ylöspäin bl.
3 Aseta kansi paikalleen.
4 Aseta ainekset syöttöputkeen.
Valitse oikean kokoinen syöttöputki. Työntimessä on pieni
syöttöputki ohuita aineksia varten.
Voit käyttää pientä syöttöputkea asettamalla sen isomman
syöttöputken sisään.
Voit käyttää suurta syöttöputkea käyttämällä molempia
työntämisosia yhdessä.
5 Käynnistä ja paina työntimellä tasaisesti. Älä työnnä
sormiasi syöttöputkeen.
cl kaksoisvispilä (jos mukana)
Käytä kerman, kananmunien ja munanvalkuaisten tai
kananmunien ja sokerin kaltaisten kevyiden aineksien
vatkaamiseen.
vispilän käyttäminen
1 Kiinnitä kulho ja irrotettava varsi moottoriosaan.
2 Paina vatkaimet 7 tiukasti paikoilleen.
3 Kiinnitä vispilän kääntämällä sitä, kunnes se menee akselin
päälle.
4 Lisää aineosat.
5 Aseta kansi paikoilleen. Varmista, että akselin pää menee
kannen keskelle.
6 Käynnistä.
99
l
l
l
l
l
vihjeitä
Käytä tuoreita raaka-aineita.
Älä paloittele ruokaa liian pieniksi paloiksi. Täytä syöttöputki
lähes täyteen. Tämä estää aineksia liikkumasta
sivusuunnassa. Voit myös käyttää pienempää syöttöputkea.
Jos käytössä on ranskanperunalevy, aseta ainekset
vaakasuuntaan.
Kun viipaloit tai raastat, pystysuunnassa bm asetetut ainekset
tulevat ulos lyhyempinä kuin vaakasuunnassa bn asetetut.
Levyyn tai kulhoon jää aina hieman tähteitä.
l
l
l
l
l
cp kääntelytyökalu (jos mukana)
l
Kääntelytyökalun avulla voit sekoittaa marenkien,
moussetaikinoiden ja hedelmäkakkutaikinoiden kaltaiset
raskaammat massat.
l
l
1 Kiinnitä kulho ja irrotettava varsi moottoriosaan.
2 Paina lasta 8 tiukasti paikalleen.
3 Kiinnitä kääntelytyökalu kääntämällä sitä, kunnes se menee
akselin päälle.
4 Lisää aineosat.
5 Aseta kansi paikoilleen. Varmista, että akselin pää menee
kannen keskelle.
6 Valitse keski- tai pienin nopeus.
vatkaimen irrottaminen
Irrota vatkain painamalla vapautuspainiketta
l
l
l
l
turvallisuus
Älä poista kantta, ennen kuin teräyksikkö on kokonaan
pysähtynyt.
Terä on erittäin terävä. Käsittele sitä varovasti.
tärkeää
Älä hienonna mausteita, sillä ne voivat vahingoittaa muovia.
Älä hienonna kovia ruoka-aineita, kuten kahvipapuja,
jääkuutioita tai suklaata. Muutoin terä vaurioituu.
vihjeitä
Yrttien silppuaminen onnistuu parhaiten, kun ne ovat
puhtaita ja kuivia.
Jos valmistat vauvanruokaa keitetyistä aineosista, lisää aina
hieman nestettä.
Kuutioi ruoka-aineet kuten liha, leipä ja vihannekset noin
1-2 cm kokoisiksi kuutioiksi ennen pilkkomista.
Kun teet majoneesia, lisää öljy syöttöputkea pitkin.
cr jauhatusmylly (jos mukana)
Käytä jauhatusmyllyä kuiville aineosille, kuten pähkinät tai
kahvinpavut, ja mausteiden hienontamiseen, kuten
mustapippuri, kardemumma, kumina, korianterin tai fenkolin
siemenet, tuore inkiväärinjuuri, valkosipulinkynnet ja tuoreet
chilit.
9.
myllyastia
jauhatusmyllyn teräasetelma
vihjeitä
Älä käytä suurta nopeutta. Käänteleminen onnistuu parhaiten
hitaalla nopeudella.
Älä vatkaa munanvalkuaisia tai kermaa liikaa. Jos seos on
liian tiivistä, seosta ei voi sekoittaa kääntelytyökalun avulla.
Älä kääntele seosta pidempään kuin
nopeussuositustaulukossa on suositeltu. Muutoin ilma
poistuu seoksesta, ja siitä tulee liian löysää.
Lastoihin tai kulhon reunoihin kiinni jääneet aineosat on
sekoitettava joukkoon varovasti kaapimen avulla.
jauhatusmyllyn käyttäminen
1 Aseta aineosat teräasetelmaan .
2 Kiinnitä astia . Lukitse kääntämällä myötäpäivään bq.
3 Aseta mylly moottoriyksikköön ja lukitse kääntämällä
myötäpäivään br.
4 Valitse nopeus tai käytä sykäystoimintoa (P).
turvallisuus
cq pienoiskulho ja terä (jos mukana)
l
l
Pilko yrtit tai pienet määrät esimerkiksi lihaa, sipulia,
pähkinöitä, vihanneksia tai valmista pienet määrät
majoneesia, soseita, kastikkeita tai vauvanruokaa pienessä
kulhossa.
l
l
pienoisterä
pienoiskulho
l
pienoiskulhon ja terän käyttäminen
l
l
1 Kiinnitä kulho ja irrotettava varsi moottoriosaan.
2 Kiinnitä pienoiskulho irrotettavaan varteen. Varmista, että sen
urat osuvat pääkulhon kielekkeisiin bo.
Huomautus: Pääkulhoa ei voi asettaa paikalleen, jos
pienoiskulho ei ole kunnolla paikallaan.
3 Kiinnitä teräyksikkö akseliin bp.
4 Lisää käsiteltävät aineosat.
5 Aseta kansi paikalleen. Käynnistä laite.
l
l
l
l
l
100
Älä kiinnitä teräasetelmaa monitoimikoneeseen, jos astia ei
ole paikallaan.
Älä irrota astiaa, jos laitteeseen on kiinnitetty mylly.
Älä koske teräviin teriin. Pidä teräyksikkö poissa lasten
ulottuvilta.
Älä poista myllyä, ennen kuin terät ovat pysähtyneet
kokonaan.
Voit pidentää myllyn ikää käyttämällä sitä korkeintaan 60
sekuntia kerrallaan. Katkaise virta, kun haluamasi rakenne on
saavutettu.
Laite ei toimi, jos mylly ei ole kunnolla paikoillaan.
Älä jauha kurkumajuurta tässä myllyssä, sillä se on liian
kovaa ja voi vahingoittaa teriä.
vihjeitä
Mausteita jauhaessasi on suositeltavaa jauhaa myllyssä
korkeintaan 50 grammaa kerrallaan.
Mausteiden aromi säilyy paljon paremmin niiden ollessa
kokonaisia, joten jauha niitä vain pieni määrä kerrallaan
aromien säilyttämiseksi.
Kokonaiset mausteet kannattaa paahtaa ennen jauhamista,
jotta niiden aromi ja eteeriset öljyt vapautuvat parhaiten.
Leikkaa inkivääri pieniksi paloiksi ennen jauhamista.
Parhaiden tulosten varmistamiseksi on suositeltavaa käyttää
pientä kulhoa.
cs sitruspuserrin (jos mukana)
l
Sitruspusertimen avulla voit pusertaa mehua
sitrushedelmistä, kuten appelsiineista, sitruunoista, greipeistä
ja limeteistä.
l
kartio
siivilä
l
sitruspusertimen käyttäminen
l
1 Kiinnitä kulho ja irrotettava varsi moottoriosaan.
2 Kiinnitä siivilä kulhoon. Varmista, että siivilän kahva lukittuu
paikalleen kulhon kahvan päälle bs.
3 Aseta kartio akselin päälle ja käännä sitä, kunnes se painuu
pohjaan saakka bt.
4 Puolita hedelmä. Käynnistä laite. Paina hedelmä kartiota
vasten.
l Sitruspuristin ei toimi, ellei siivilä ole kunnolla
paikallaan.
l Saat enemmän mehua säilyttämällä hedelmät
huoneenlämpötilassa ja pyörittelemällä niitä pöytätasoa
vasten ennen mehun pusertamista.
l Mehua tulee enemmän, kun siirtelet hedelmää
sivusuunnassa pusertamisen aikana.
l Jos puserrat paljon mehua, tyhjennä siivilä välillä, jotta
hedelmäliha ja siemenet eivät tuki sitä.
l
l
l
l
l
l
Mehulingon avulla saat mehua kiinteistä hedelmistä ja
vihanneksista.
l
l
l
vihjeitä
Poista kivet ja siemenet esimerkiksi paprikoista, meloneista
ja luumuista sekä paksut kuoret esimerkiksi meloneista ja
ananaksista. Omenoita tai päärynöitä ei tarvitse kuoria.
Käytä aina tuoreita kiinteitä hedelmiä ja vihanneksia.
Saat mahdollisimman paljon mehua työntämällä
syöttöputkeen vain vähän materiaalia kerrallaan ja painamalla
hitaasti.
Sitrushedelmät: kuori hedelmät ja poista valkoinen osa.
Muutoin mehu voi maistua kitkerältä. Saat parhaat tulokset
käyttämällä sitruspuserrinta.
hoitaminen ja puhdistaminen
ct mehulinko (jos mukana)
l
tärkeää
Jos mehulinko alkaa täristä voimakkaasti, katkaise virta ja
poista jäte rummusta. (Mehulinko tärisee, jos jäte jakautuu
epätasaisesti.)
Voit käsitellä kerrallaan 800 g hedelmiä tai vihanneksia
(Lisätietoja on nopeuskaaviossa).
Tietyt erittäin kovat vihannekset saavat mehulingon
hidastumaan tai pysähtymään. Jos näin käy, katkaise virta ja
puhdista suodatin.
Kytke laite pois päältä ja tyhjennä kuitumassan kerääjä
säännöllisesti käytön aikana. Irrota pistoke pistorasiasta aina
käytön jälkeen.
l
turvallisuus
Älä käytä mehulinkoa, jos suodatin on
vahingoittunut.
Käytä vain mukana toimitettua työnnintä. Älä työnnä sormiasi
syöttöputkeen. Irrota pistoke pistorasiasta aina ennen
tukoksen poistamista syöttöputkesta.
Ennen kannen poistamista katkaise virta ja odota, että
suodatin pysähtyy.
Älä koskaan käytä vaurioitunutta laitetta.
l
l
l
Sammuta laite ja irrota pistoke pistorasiasta aina ennen
puhdistamista.
Käsittele teriä ja leikkuulevyjä varoen - ne ovat
erittäin teräviä.
Jotkut elintarvikkeet saattavat värjätä muovia. Tämä on
täysin normaalia eikä vahingoita muovia tai vaikuta ruoan
makuun. Poista väri hankaamalla kasvisöljyyn kastetulla
kankaalla.
virtayksikkö
Pyyhi kostealla pyyhkeellä ja kuivaa. Varmista, että
lukituskohdassa ei ole ruoan jätteitä.
Älä koskaan upota moottoriyksikköä veteen.
Voit säilyttää ylimääräistä johtoa moottoriyksikön cq takana.
tehosekoitin
1 Tyhjennä astia ja käännä teräyksikkö se avattuun asentoon
, jotta sen voi irrottaa. Irrota teräyksikkö nostamalla sitä
altapäin.
l Toimi varovaisesti irrottaessasi teräyksikköä jalustasta.
2 Pese astia/kannu käsin.
3 Irrota ja pese tiiviste.
4 Älä koske teräviä teriä. Harjaa ne puhtaaksi kuumassa
saippuavedessä ja huuhtele sitten juoksevan vesijohtoveden
alla. Älä upota teräosaa veteen.
5 Jätä kuivumaan ylösalaisin.
työnnin syöttöpainike
kansi
hedelmälihan poisto
suodatin
mehulingon käyttäminen
1 Kiinnitä kulho moottoriosaan ck.
2 Aseta hedelmälihan poisto suodatinrumpuun. Varmista, että
kielekkeet menevät rummun cl pohjaan.
3 Aseta suodatinrumpu cm paikalleen.
4 Aseta laitteen kansi kulhon päälle ja käännä, kunnes se
lukittuu ja syöttöputki menee kahvan cn päälle. Mehulinko
ei toimi, jos kulho tai kansi ei ole kunnolla
paikallaan.
5 Paloittele aineosat siten, että ne mahtuvat syöttöputkeen.
6 Käynnistä ja paina työntimellä tasaisesti. Älä työnnä
sormiasi syöttöputkeen. Käsittele ensimmäinen erä
loppuun saakka ennen kuin lisäät seuraavan erän.
l Kun viimeinen pala on työnnetty mehulinkoon, anna sen
käydä vielä 30 sekuntia, kunnes kaikki mehu on valunut ulos.
l
l
l
l
l
l
101
kaksoisvispilä
Irrota vatkaimet vetämällä varovasti. Pese lämpimällä
saippuavedellä.
Pyyhi käyttöpää kostealla pyyhkeellä ja kuivaa sen jälkeen.
Älä upota käyttöpäätä veteen.
jauhatusmylly
Voit poistaa teräyksikön astiasta kääntämällä vastapäivään.
Pese astia käsin.
Älä koske teräviä teriä. Harjaa ne puhtaaksi kuumalla vedellä
ja pesuaineella. Huuhtele hyvin juoksevalla vedellä. Älä
upota teräyksikköä veteen.
Anna kuivua ylösalaisin.
l
l
l
l
l
kääntelytyökalu
Irrota vatkain painamalla vapautuspainiketta 9. Pese
lämpimällä saippuavedellä.
Pyyhi käyttöpää kostealla pyyhkeellä ja kuivaa sen jälkeen.
Älä upota käyttöpäätä veteen.
suodatinrumpu
Suodatinrummun pohjassa olevat leikkuuterät ovat hyvin
teräviä. Toimi varovaisesti käsitellessäsi ja puhdistaessasi
rumpua.
TÄRKEITÄ TIETOJA TUOTTEEN HÄVITTÄMISEKSI
OIKEIN SÄHKÖ- JA ELEKTRONIIKKALAITEROMUSTA
ANNETUN ASETUKSEN MUKAISESTI (WEEE)
Tuotetta ei saa hävittää yhdessä tavallisten kotitalousjätteiden
kanssa sen lopullisen käytöstä poiston yhteydessä.
Vie se paikallisten viranomaisten hyväksymään
kierrätyskeskukseen tai anna se jälleenmyyjän hävitettäväksi,
mikäli kyseinen palvelu kuuluu jälleenmyyjän toimialaan.
Suojelet luontoa ja vältyt virheellisen tai väärän romutuksen
aiheuttamilta terveysriskeiltä, mikäli hävität kodinkoneen erillään
muista jätteistä. Näin myös kodinkoneen sisältämät
kierrätettävät materiaalit voidaan kerätä talteen, jolloin säästät
energiaa ja luonnonvaroja.
Tuotteessa on ristillä peitetty roskasäiliön merkki, jonka
tarkoituksena on muistuttaa että kodinkoneet on hävitettävä
erikseen muista kotitalousjätteistä.
kaikki muut osat
Pese käsin ja kuivaa pesun jälkeen.
Ne voidaan pestä myös astianpesukoneen ylätasolla. Älä
aseta osia alatasolle suoraan kuumennusvastuksen päälle.
On suositeltavaa käyttää lyhyttä ohjelmaa ja alhaista
lämpötilaa (enintään 50 °C).
Esine
pääkulho, pienoiskulho, kansi,
työnnin
terät, taikinan sekoitin
irrotettava akseli
levyt
suurikapasiteettinen levy
vispilät/kääntelytyökalu
Älä upota käyttöpäätä veteen.
sekoitusastian, kansi, täyttökansi
teräyksikkö ja tehosekoittimen tiiviste
mehulinko
jauhatusmyllyn teräasetelma
jauhatusmyllyn astia
kaavin
Voidaan pestä
astianpesukoneessa
4
4
4
4
4
4
4
8
4
8
4
4
huolto ja asiakaspalvelu
l
l
l
l
l
l
Jos virtajohto vaurioituu, se on turvallisuussyistä vaihdettava.
Vaihtotyön saa tehdä Kenwood tai KenwoodIN valtuuttama
huoltoliike.
Jos laitteen käyttämisen aikana ilmenee ongelmia, katso
lisätietoja käyttöohjeen ongelmanratkaisuohjeista tai siirry
osoitteeseen www.kenwoodworld.com ennen avun
pyytämistä.
Tuotteesi takuu koostuu sen varsinaisesta takuusta ja
ostomaan kuluttajansuojasta.
Jos Kenwood-tuotteesi vikaantuu tai siihen tulee
toimintahäiriö, toimita tai lähetä se valtuutettuun KENWOODhuoltokorjamoon. Löydät lähimmän valtuutetun KENWOODhuoltokorjaamon tiedot osoitteesta visit
www.kenwoodworld.com tai maakohtaisesta sivustosta.
Kenwood on suunnitellut ja muotoillut Iso-Britanniassa.
Valmistettu Kiinassa.
102
ongelmanratkaisuohjeista
Ongelma
Syy
Ratkaisu
Monitoimikone ei toimi.
Ei virtaa.
Virtaa ei syötetä eikä virtamerkkivalo syty.
Tarkista, että monitoimikoneen
virtajohto on seinän pistorasiassa.
Kulhoa ei ole kiinnitetty moottoriyksikköön
kunnolla.
Tarkista, että kulho on kunnolla
paikoillaan ja että kahva osoittaa
oikealle.
Kulhon kansi ei ole kunnolla paikoillaan.
Tarkista, että kannen lukitus on
oikeassa paikassa kahvan alueella.
Yleiskone ei toimi, jos kulho ja
kansi eivät ole kunnolla
paikoillaan.
Pienoisleikkuri ei toimi.
Pienoisleikkuria ei ole lukittu kunnolla.
Pienoisleikkuri ei toimi, jos lukitus ei
ole kunnolla paikallaan.
Pienoisleikkuria ei ole koottu oikein.
Tarkista, että teräyksikkö on kiinnitetty
pienoisleikkurin astiaan tiukasti.
Tehosekoitin ei ole kunnolla paikoillaan.
Tehosekoitin ei toimi, jos lukitus ei ole
kunnolla paikallaan.
Tehosekoitinta ei ole koottu oikein.
Tarkista, että teräyksikkö on kiristetty
kulhoon tiukasti.
Ylikuormitussuojaus on lauennut.
Yleiskone on ylikuormitettu tai ylikuumentunut
käytön aikana.
Katkaise virta, irrota pistoke
pistorasiasta ja anna laitteen jäähtyä
noin 15 minuuttia.
Enimmäiskapasiteetti on ylitetty.
Suurimmat nopeudet näkyvät
nopeuskaaviossa.
Neste vuotaa tehosekoittimen teräyksikön
pohjasta.
Tiiviste puuttuu.
Tiiviste ei ole oikein paikallaan.
Tiiviste on vaurioitunut.
Tarkista, että tiiviste on oikein
paikallaan eikä se ole viallinen.
Varaosien hankkimisesta on lisätietoja
huolto ja asiakaspalvelu -kohdassa.
Sekoittimen tiiviste puuttuu teräyksiköstä,
kun se poistetaan pakkauksestaan.
Tiiviste on kiinnitetty teräyksikköön valmiiksi.
Irrota kannu. Tarkista, että tiiviste on
kiinnitetty teräyksikköön.
Varaosien hankkimisesta on lisätietoja
huolto ja asiakaspalvelu -kohdassa.
Välineet/osat toimivat heikosti.
Lue vastaavissa käyttöohjeen kappaleissa olevat vinkit. Tarkista, että osat on asennettu
oikein.
Tehosekoitin ei toimi.
Yleiskone pysähtyy tai hidastuu kesken
kaiken.
103
HEAD OFFICE: Kenwood Limited, 1-3 Kenwood Business Park, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH
125754/2