91
Gebruik
Het systeem van koken op inductie is gebaseerd op het
fysische verschijnsel van magnetische inductie. De
belangrijkste eigenschap van dit systeem is de directe
overdracht van energie van de generator naar de pan.
Voordelen:
Als men elektrische kookplaten vergelijkt, blijkt uw kookplaat
op inductie:
- Veiliger: lagere temperatuur aan het oppervlak van het glas.
- Sneller: minder tijd voor het verwarmen van voedsel.
- Preciezer: de kookplaat reageert direct op uw commando's.
- Efficiënter: 90% van de geabsorbeerde energie wordt
omgezet in warmte. Bovendien wordt de warmteoverdracht
onmiddellijk onderbroken zodra de pan van de kookplaat is
verwijderd, zodat er geen onnodig warmteverlies is.
Recipiёnten voor het koken
Gebruik alleen pannen met het symbool
Belangrijk:
om blijvende schade aan het oppervlak van de kookplaat te
voorkomen, niet gebruiken:
- recipiёnten waarvan de bodem niet volledig plat zijn.
- metalen recipiёnten met geëmailleerde bodem.
- recipiёnten met een ruwe onderkant, om krassen op het
oppervlak van de kookplaat te voorkomen.
- plaats nooit hete pannen en steelpannen op het oppervlak
van het bedieningspaneel van de plaat.
Recipiёnten reeds in uw bezit
Koken op inductie maakt gebruik van magnetisme om warmte
te genereren. De recipiёnten moeten daarom ijzer bevatten. U
kunt controleren of het materiaal van de pan magnetisch is
met een eenvoudige magneet. De pannen zijn niet geschikt
als ze niet magnetisch worden aangetrokken.
Aanbevolen diameters voor de bodem van de pan
BELANGRIJK: als de pannen niet van de juiste grootte
zijn gaan de kookzones niet aan
Raadpleeg in deze handleiding het gedeelte met illustraties
om de diameters van de pannen te zien voor elke
afzonderlijke zone.
Energiebesparing
Voor het beste resultaat raden wij aan:
- Gebruik braadpannen en pannen met een doorsnede die
gelijk is aan die van de kookzone.
- Gebruik alleen pannen en braadpannen met een vlakke
bodem.
- Indien mogelijk de deksels op de pannen houden tijdens
koken.
- Kook groenten, aardappelen, enz. met een kleine
hoeveelheid water om de bereidingstijd te verminderen.
- Gebruik de snelkookpan, verder vermindert het verbruik van
energie en kooktijd
- Plaats de pan in het midden van de op de plaat aangegeven
kookzone.
Installatie
De elektrische en mechanische installatie, moet worden
uitgevoerd door gekwalificeerd personeel.
Het huishoudelijk apparaat is ontworpen om te worden
inggebouwd in een werkblad (dikte 3-6cm).
De minimale afstand tussen de kookplaat en de muur moet
tenminste 5 cm zijn aan de voorkant en tenminste 10 cm aan
de zijkant.
Elektrische Aansluiting
Fig. 2
- Haal de stekker van het apparaat uit het stopcontact.
-De installatie moet worden uitgevoerd door gekwalificeerd
personeel dat op de hoogte is van de geldende veiligheids- en
installatievoorschriften.
-De fabrikant wijst elke aansprakelijkheid af voor letsel aan
personen, of dieren of schade aan voorwerpen die het gevolg
zijn van het niet naleven van de voorschriften zoals
beschreven in dit hoofdstuk.
-De voedingskabel moet lang genoeg zijn om de kookplaat uit
het werkblad te kunnen verwijderen.
-Verzeker u ervan dat de spanning die vermeld is op het
typeplaatje op de bodem van het apparaat overeenkomt met
de netspanning in de woning waar het apparaat geïnstalleerd
zal worden.
-Geen verlengsnoeren gebruiken.
- Aarding is wettelijk verplicht
- De elektrische aarde kabel moet 2 cm langer zijn dan de
andere kabels.
-In het geval dat het apparaat niet is uitgerust met een
netsnoer, gebruik er dan een met een doorsnede van de
geleiders van minimaal 2,5 mm2 voor vermogens tot 7200
watt; terwijl het voor hogere machten 4 mm2 moet zijn).
- Nergens in de kabel moet de temperatuur 50 ° C hoger
worden dan de temperatuur van de omgeving.
- Het apparaat is bedoeld om permanent aangesloten te zijn
op het elektriciteitsnet, daarom moet de verbinding met het
vaste netwerk via een omnipolaire schakelaar gemaakt
worden volgens norm, die de volledige ontkoppeling van het
net onder de voorwaarden van de overspanningscategorie III
garandeert, en die gemakkelijk bereikbaar is na de installatie.
Belangrijk! Voordat u het circuit op het stroomnet aansluit en
controlleert of het goed werkt, altijd eerst controleren of de
netwerkkabel correct is gemonteerd.
Belangrijk! De vervanging van de verbindingskabel moet
worden uitgevoerd door bevoegd personeel.
