Optimaal rendement
Voor en optimaal rendement moet de diameter van de
pan eengepast zijn aan de brander, zodat de vlammen
niet langs de zijkant uitslaan. Wij adviseren ook om de
vlam lager te zetten zodra het kookpunt bereikt is.
Wees voorzichtig bij het bakken met olie of
andere vetten (zoals bij het frituren).
Olie en vet ontbranden gemakkelijk bij
oververhitting.
Tabel van de minimale en maximale diameters van
de pannen
Brander minimale maximale
diameter diameter
TC brander 160 mm. 260 mm.
Sterkbrander 160 mm. 240 mm.
Normaalbrander 120 mm. 220 mm.
Kleinbrander 80 mm. 160 mm.
Onderhoud
Voordat u de kookplaat gaat reinigen moet
eerst de stroomtoevoer van de
vonkontsteking worden afgesloten.
Voor het reinigen van de emaille delen mag nooit een
agressief middel gebruikt worden. Maak een sopje van
warm water met een afwasmiddel.
Maak zeer regelmatig de branders schoon, verwijder
voedselresten, maak de branderring en deksel goed
droog met een zacht doekje, voordat u ze weer op hun
plaats zet.
De pannendragers zijn goed bestand tegen een
afwasmiddel.
Gebruik voor het verwijderen van lastige vlekken nooit
een pannenspons van staalwol.
Vonkontsteking
De vonkontsteking, bestaand uit een elektrode gevat in
een keramisch omhulsel, moet vrij worden gehouden
van voedselresten en vocht, omdat anders de ontsteking
niet functioneert (afb. 1 - C).
Controleer of de branderringpoorten schoon zijn.
De roosters van de kookplaat
De kookplaten kunnen voorzien zijn van roestvrij stalen
roosters (zie afb. 2),
De roosters kunnen van de kookplaat verwijderd
worden, zodat ze beter schoongemaakt kunnen worden.
Til de roosters op van de plaat.
De roosters en de dekplaatjes
van chroom
De roosters en de dekplaatjes van chroom kunnen
elkaar door het gebruik afdekken. Dit is een volstrekt
normaal en onvermijdbaar verschijnsel, maar brengt de
functionaliteit van de kookplaat geenszins in gevaar
.
Op verzoek zijn er, bij uw dealer of onze Technische
Dienst geëmailleerde roosters en dekplaatjes
verkrijgbaar,
afb.2
Periodiek Onderhoud
Laat af en toe door een installateur of ELECTROLUX
SERVICE controleren of de gasslang en/of
gasaansluiting nog in goede staat verkeren. Ook is het
voor een goede en veilige werking noodzakelijk om de
gasregelkranen regelmatig te laten smeren worden
gesmeerd..
• Dit mag alleen gebeuren door een erkend
installateur of door ELECTROLUX SERVICE.
4