NOTICE D'UTILISATION ET DE MONTAGE F
PLAN DE CUISSON VITROCÉRAMIQUE
GEBRUIKSAANWIJZING EN INSTALLATIE- NL
VOORSCHRIFT
ELEKTRISCH KERAMISCH KOOKPLATEAU
INFO
EHO 006 X
12
Met de keuze de aanschaf van dit apparaat heeft u een
uitstekende kwaliteit in huis gehaald. De bediening en
het gebruik zijn eenvoudig; wij raden u echter aan dit
boekje geheel te lezen, alvorens u uw nieuwe aanwinst
in bedrijf stelt en in gebruik neemt.
In dit boekje vindt u aanwijzingen voor de installatie, de
bediening, het gebruik en het onderhoud.
Wij danken u voor de aandacht welke u hieraan wilt
schenken en wensen u een plezierig gebruik van dit
nuttige apparaat toe.
MEVROUW, MIJNHEER, NL
UW GARANTIEBEWIJS
Het garantiebewijs bevat een gedeelte dat u ingevuld en gedagtekend aan ons dient
terug te sturen.
BELANGRIJK
In geval van klachten of bestelling van onderdelen is het absoluut noodzakelijk dat u
op de bestelling het nummer vindt u op het indentificatie-etiket en op het garantiebewijs
dat bij het apparaat wordt geleverd.
13
Veiligheidsadviezen en waarschuwingen ................ 14
Kontrole na het uitpakken ..................................... 15
Eerste in gebruikname .......................................... 15
Beschrijving van het kookplateau ........................... 15
Bediening .............................................................. 16
Het juiste kookgerei .............................................. 17
Onderhoud en reinigen .......................................... 18
Inbouwaanwijzingen ............................................... 19
Elektrische aansluiting .......................................... 20
Technische gegevens ............................................ 21
Wat te doen bij een storing ................................... 22
INHOUD
14
pannen met vlakke bodem, zonder scherpe randen en
bramen. Er ontstaan anders onherroepelijk niet meer
verwijdervare krassen.
Laat niets op het keramische oppervlak vallen. Ook
een klen voorwerp, zoals een zoutvaatje, kan in on-
gunstig geval een haarscheur of breuk veroorzaken.
Door een breuk in het oppervlak kan overkokende
vloeistof in spanningsvoerende delen terechtkomen. Is
een breuk opgetreden, schakel de netspanning dan
geheel af door de steker uit het stopkontakt tenemen of
de betreffende zekeringen uit te schakelen of te
verwijderen. Waarschuw de servicedienst.
Houd u aan de raadgevingen voor het onderhoud en
het schoonmaken van het keramische oppervlak. Bij
schade door nalatigheid of verkeerde behandeling is
ELECTROLUX niet aansprakelijk voor eventueel
opgetreden schade.
Bewaar de gebruiksaanwijzing zorgvuldig.
VEILIGHEIDSADVIEZEN EN WAARSCHUWINGEN
Lees vóór u het keramische kookplateau in gebruik
neemt eerst de gebruiksaanwijzing. Daarmee voorkomt
u eventueel schade of letsel.
Het kookplateau moet door een erkend installateur
geinstalleerd worden.
Gebruik het kookplateau alleen in ingebouwde
toestand. Daarmee voorkomt u een elektrische schok
door het aanraken van spanningvoerende delen.
Reparaties mogen alleen door een erkend vakman
gebeuren. Ondeskundig uitgevoerde reparaties kunnen
tot schade en letsel leiden.
Het kookplateau is slechts dan geheel van het licht net
gescheiden als de steker uit het stopkontakt geno-men
is of de zekeringen uitgeschakeld of verwijderd zijn.
Voorkom dat kinderen in de buurt spelen als het
workplateau in werking is. Kinderen kunnen zich ook
verbranden door het naat toe trekken van een hete pan.
Het kookplateau wordt na het inschakelen zeer snel
heet. Schakel daarom pas in nadat de pan op de
betreffende zone staat.
Befindt zich in de buurt van het kooplateau een
stopkontakt, zorg er dan voor dat het aanluitsnoer van
een apparaat niet over het kookplateau ligt.
Gebruik het kookplateau niet im zomaar iets op te
leggen. Het gevaar bestaat dat iemand het plateau per
abuis inschakelt, waardoor brand zou kunnen ontstaan.
Laat het kookplateau niet zonder toezicht als u met
olie of vet werkt.
Het keramische oppervlak van het hete kookplateau
mag in geen geval in aanraking komen met kunststoffen
en suiker, zowel in vloeibare als in korrelvorm. Na het
afkoelen kunnen daardoor namelijk haarscheuren en
breuken in het keramiek optreden. Is toch suiker of
kuststof op het hete oppervlak terechtgekomen, schakel
het plateau dan niet uit, maat schraap eerst met een
scheermesjesschraper het oppervlak in hete toestand
schoon. Denk om uw handen, want het plateau is zeer
het.
Gebruik op het keramische kookplateau uitsluitend
15
KONTROLE NA HET UITPAKKEN
Overtuig u ervan dat het apparaat vrij
van transportschade is. Stel in het
geval van schade vóór het instal-
leren en aansluiten uw leverancier
op de hoogte. Zorg ervoor dat het
verpakkingsmateriaal in het juiste
inzamelcircuit terecht komt. Daar-
mee dient u het milieu.
EERSTE IN GEBRUIKNAME
Reinig het keramisch oppervlak de eerste keer grondig,
op de manier zoals u bij andere glasoppervlakken ge-
wend bent. Doe dat terwijl het plateau koud of slechts
handwarm is.
Tijdens de eerste in gebruikname kan een onaange-
name geur ontstaan. Dat komt voor het verdampen van
nog aanwezig vocht in de elementen-isolatie.
BESCHRIJVING VAN HET KOOKPLATEAU
236
3a
1475
Uw kooktoestel van CERAN vitrokeramiek bestaat uit
een volledig vlak oppervlak waarop de kookvlakken zijn
getekend.
1. Kookzone 180/ 120 mm
(twee-circuits-zone) 1700/1050 W
2. Kookzone 290x 165/ 165 mm
(twee-circuits-zone) 2500/1250 W
3/3a. Kookzone 420x 180/ 250x 180/ 180 mm,
(drie-circuits-zone) 4200/2500/1700 W
4. (tweede element 3a)
5. Kookzone 140 mm 1200 W
6. Kookzone 210/ 140 mm
(twee-circuits-zone) 2100/1000 W
7. Restwarmte-indikatie
Total vermogen kookzones 9.2 kW
Aansluitwaarde 11.7 kW
Aansluiting 3 fasen+Nul
Teneinde overbelasting van het elektriciteitsnet in
de woning te voorkomen, is tussen de zones 2 en 3
een relais opgenomen.
Is zone 2 in bedrijf en wordt zone 3 ingeschakeld,
dan wordt zone 2 automaisch uitgeschakeld.
Is zone 3 in bedrijf, dan kan zone 2 niet ingeschakeld
worden.
Dit apparaat voldoet aan de EG-richtlijn 87/308 van
2.6.87 met betrekking tot de radioontstoring.
16
Fig.1
Fig.2
Fig.3
Fig.4
Fig.5
De kookzones zijn door middel van
markeringen op het keramische
oppervlak aangegeven. De grootte
van de zones zijn aan de afmetingen
van gebruikelijke pannen aange-past.
Energieregelaars (Fig.1)
Met de energieregelaars kan de warmte van elke zone
traploos ingesteld worden. Ze zijn gemerkt met de
standen "1" (minimum) tot en met "10" (maximum).
Bij een enkel-circuit-zone maakt het niet uit of de knop
linksom of rechtsom uit de "0"-stand gedraaid wordt. In
de "0"-stand is de betreffende zone uitgeschakeld.
Bijschakelen tweede circuit (Fig.2 en 3)
Bij de twee-circuits-zone wordt aanvankelijk alleen het
binnenste element ingeschakeld. Draait u door de stand
"10" heen, dan schakelt ook het buitenste element in. De
regelaar veert vanzelf op stand "10" terug.
Bijschakelen tweede en derde circuit (Fig.4)
Bij de drie-circuits-zone wordt aanvankelijk alleen het
achterste element ingeschakeld. Draait u door de stand
"10" heen, dan schakelt ook het middelste element in.
Wilt u alle elementen gebruiken, dan moet u ook het
voorste element inschakelen (op dezelfde stand als het
achterste).
Na het aan de kook of op temperatuur komen schakelt
u naar de volgende standen terug:
Stand 1- 4 : laag, voor het warmhouden en opwarmen
Stand 5- 6 : laag tot middelmatig, voor het tegen de
kook aanhouden of doorkoken
Stand 7- 8 : middelmatig tot hoog, voor het aanbraden
of aan de kook brengen
Stand 9-10 : hoog, voor het aan de kook brengen van
grote hoeveelheden water.
Restwarmte-indikatie (Fig.5)
De indikatie voor de restwarmte licht op zolang het
oppervlak van het betreffende zone nog zo het is dat
gevaar voor verbranding bestaat. Na afkoeling (beneden
60°C) gaat het betreffende lampje uit.
De restwarmte kunt u benutten voor ket korte tijd warm
houden van een zojuist bereid gerecht.
BEDIENING
17
HET JUISTE KOOKGEREI
Voor her koken, bakken en braden bestaan pannen
welke speciaal voor het keramische kookplateau ge-
maakt zijn. Het verdient aanbeveling uitsluitend van deze
pannen gebruikt te maken.
Pannen met een aluminium - of koperhoudende
bodem zijn ongeschikt, Ze laten niet verwijdervare
verkleuringen op het keramische oppervlak ach-
ter.
Hieronder geven wij u enkele belangrijke adviezen:
Panbodem
De panbodem moet vlak zijn en van een zodanige sterkte
dat de bodem tijdens het koken niet hol of bol trekt.
Bramen inder de bodem of aan de bodemrand veroorzaken
krassen in het keramische oppervlak.
Pangrotte
De diameter van de panbodem moet tenminste gelijk aan
die van de betreffende kookzone zijn; liever zelfs iets
groter dan die van de kookzone.
Pandeksel
Koken met een deksel op de pan spaart enorm veel
energie ten opzichte van koken zonder deksel.
FOUT
GOED
18
Controleer voordat u het vitroke-
ramische kookstel schoonmaakt of
er geen elementen onder spanning
staan. Alle knoppen moeten in de
UIT-stand staan en alle lampjes
moeten uit zijn.
Voor het reinigen van glaskeramiek gelden in principe
dezelfde regels als voor het reinigen van gewoon glas.
Gebruik geen schurende of agressieve reingingsmid-
delen en geen schuursponsje.
Reinigen na elk gebruik
Lichte, niet vastgebrande verontreinigingen met
een vochtige doek, zonder reinigingsmiddel verwijderen.
Bij het gebruik van afwasmiddelen kunnen blauwe
verkleuringen ontstaan. Deze vlekken laten sich erg
moeilijk of on het geheel niet verwijderen.
Vastgebrande verontreinigingen eerst met een
scheermesjesschaper verwijderen. Dan met een voch-
tige doek nareinigen.
Vlekken verwijderen
Heldere, parelmerachtige vlekken (van aluminium
panbodem) kunt u proberen met een speciaal-reini-
gingsmiddel te verwijderen. Laat het plateau eerst geheel
afkoelen.
Kalkvlekken (van overgekookt water) kunt u met azijn of
een speciaal-reinigingsmiddel verwijderen.
Tijdens het verwijderen van suiker, suikerhoudend
voedsel, kunststof - of aluminiumfolie mag de betref-
fende zone niet uitgeschakeld worden! Schraap eerst de
resten met een scheermesjesschraper van de betreffen-
de hete zone. Schakel na het verwijderen van de resten
de zone uit, laat hem afkoelen en reinig hem verder met
een speciaal-reinigingsmiddel.
De bovengenoemde speciaal-reinigingsmiddelen en
scheermesjesschraper zijn in keukenspeciaalzaken,
elektrozaken, bouwmarkten, warenhuizen en super-
markten te koop. Lees goed waar het artikel voor dient
vóór u het koopt en gebruikt.
Gebruik zo'n speciaal-reinigingsmiddel niet op hete
oppervlaken. Laat het opgebrachte reinigingsmiddel een
weinig indrogen en neem het daarna met een vochtige
doek af.
In ieder geval moegen zich geen resten van reinigings-
middel op het keramische oppervlak bevinden op het
moment dat u het plateau in gebruik neemt. Het
reinigingsmateriaal kan in dat geval etsend werken.
Electrolux is niet aansprakelijk voor schade welke
is ontstaan door verkeerde behandeling, verkeerd
onderhoud of het nalaten van onderhoud.
ONDERHOUD EN REINIGEN
19
Voorbereiding en inbouw
Belangrijk: kontroleer eerst of het geleverde plateau
bestemd is voor aansluiting op het geleverde
bedieningspaneel of de geleverde oven.
De vrije hoogte tussen de onderkant van het plateau en
de bovenkant van een zich eventueel daaronder
bevindend maubeldeel moet tenminste 60 mm bedra-
gen.
Monteer het plateau niet indien het beschadigd is. Ga
tijdens het inbouwen voorzichtig te werk. Geen gereed-
schappen op het plateau leggen of op het plateau laten
vallen.
Teken de uitsnijmaat volgens de opgegeven maten of
door middel van het sjabloon op het werkblad af en zaag
het inbouwgat uit. Doe dat precies, want een eventuele
vergissing is later moeilijk te herstellen.
Breng de dichting aan en kontroleer of deze rondom
sluit.
Leg het plateau in het gat en centreer het.
Bevestig het plateau door middel van de meegele-
verde klemmen aan het werkblad.
INBOUWAANWIJZINGEN
A = rechts 254
B = links 204
detail Z
detail Z
afdichting
20
ELEKTRISCHE AANSLUITING
Het plateau is gemaakt voor 220-230V/50Hz. De
aansluitwaarde van het plateau is 9,2 kW. Indien ook
een oven geinstalleerd wordt, dan telt u daar, afhankelijk
van het model 2,5 tot 3,4kW bij op.
De elektrische aansluiting dient door een erkend vakman
te gebeuren die, uit hoofde van zijn erkenning, op de
hoogte is van de aansluitvoorschriften en de eventueel
plaatselijk geldende voorschriften.
Het plateau is voorzien van een meerpolige aansluitkabel
met meerpolige steker. Daarmee wordt het plateau
elektrisch met het losse bedieningspaneel of de oven
verbonden.
Lees de instrukties voor de aansluiting van het
bedieningspaneel of de oven op het lichtnet. Deze in-
strukties vindt u in de verpakking van het bedienings-
paneel of de oven.
Vergeet niet bij aansluiting op meer fasen om de NUL
aan te sluiten, anders werken het plateau en het
bedieningspaneel of de oven op 220-230V, hetgeen
onherroepelijk tot vernieling leidt.
Indien een vaste aansluiting gemaakt wordt, dan
moet de aansluiting door een meerpolige schakelaar
onderbroken kunnen worden. De kontaktafstanden van
de schakelaar moeten tenminste 3 mm bedragen en de
aardaansluiting mag niet medeonderbroken worden.
Het plateau en het bedieningspaneel of de oven
moeten deugdelijk geaard zijn.
Het betreffende stopkontakt of de onderbreekschake-
laar moeten ook na het inbouwen bereikbaar zijn.
De inbouw dient zodanig te gebeuren dat het na het
inbouwen niet mogelijk is spanningvoerende delen aan
te raken.
Met betrekking tot de beveiliging tegen
brandgevaar komt het apparaat overeen met
type Y (IEC 335-2-6). Uitsluitend toestellen van
dit type mogen met één kant tegen hoge kasten
of muren worden gemonteerd.
Attentie: Zodra u een barst in het oppervlak
waarneemt moet u plateau uitschakelen en
niet meer gebruiken.
De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade of
letsel, ontstaan door het niet voldoen aan boven-
staande veiligheidsvoorschriften.
21
TECHNISCHE GEGEVENS
Buitenfafmetingen breedte 1008 mm
diepte 510 mm
hoogte 105 mm
Dimensions de la découpe breedte 992 mm
diepte 490 mm
Netspanning 220-230 V ~ 50 Hz
Totaal vermogen 9.2 kW
Aansluitwaarde 11.7 kW
Typeplaatje
Typ Mod. EHO 006 X Prod.No. 941 592 647
Instr. No. Ser.No. 9.2 kW
Electrolux
220-230 V ~ 50 Hz
SWISS MADE
22
WAT TE DOEN BIJ EEN STORING
Eén of meerdere zones worden niet heet.
=> Kontroleer de betreffende groepzekering.
Tijdens het opwarmen van een zone is een bromtoon
te horen.
=> Dat is geen storing. Naarmate de zone warmer
wordt, verdwijnt de bromtoon.
Er treden kleurveranderingen in het oppervlak op.
=> Dat zijn geen materiaalveranderingen, maar
inbrandingen van niet tijdig verwijderte veront-
reinigingen. Het stoort de goede werking niet.
Bij het optreden van een barst of haarscheur in het
oppervlak, het plateau van het lichtnet scheiden door
middel van de steker of de onderbreekschakelaar (bij
vaste aansluiting).
Kontroleer vóór u de servicedienst belt nog even of
u de bediening goed deed en of de betreffende
groepzekering heel is.
Indien u de storing niet zelf kunt lokalisieren en verhelpen,
raadpleg dan de servicedienst. Houd de volgende gegevens
bij de hand, de servicedienst zal u erom vragen:
Merk ......................................................
Modelnummer .....................................................
Productnummer ..................................................
Deze gegevens vindt u op het typeplaatje en omdat u dat
na inbouw niet meer lezen kunt, ook op bladzijde 21
onder "Technische gegevens".
Technische wijzigingen voorbehouden.
23
04.93 374 0126-01
F Cofradem: Société en Nom Collectif au capital de 12.000.000FF
SIEGE SOCIAL: 43 Avenue Félix Louat--BP 142-
60307 SENLIS Cédex - RCS Senlis B314 045 980
Télex Siège: 155530 Elux FR-téléphone: (16) 44.62.20.00
Service Conseil Consommateurs-Tél: 44.60.06.10
B Appareil ménagers / Huishoudapparaten
Bergensesteenweg 719
1520 Halle (Lembeek)
Dépannages à domicile / Thuisherstellingen:
Tel.: 02-3630444
Fax: 02-3630400
Pièces détachées:/Wisselstukken:
Tel.: 02-3630555
Fax: 02-3630500
Telex: 22915 eluxbe
NL ELGROEP SERVICE
Vennootsweg 1, postbus 120
NL-2400 AC Alphen a/d Rijn
Storingsmeldingen: Onderdelenverkoop:
Tel.: 01720-80300 Tel.: 01720-80400
Fax: 01720-80366 Fax: 01720-80376
Telex: 39906 elgr
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
