Bosch MUM57B22/05 Handleiding

Categorie
Blenders
Type
Handleiding
25
nl
Voor uw veiligheid
Voor uw veiligheid
Dit toebehoren is bedoeld voor de keukenmachine MUM5.../
MUMX.../MUMXX.. . De gebruiksaanwijzing van de keukenmachine
MUM5.../MUMX.../MUMXX.. in acht nemen.
Dit toebehoren maakt 3 fundamentele verwerkingswijzen mogelijk:
Malen:


Fijnmaken:

chocolade
Mixen: voor het mengen van vloeibare en halfvaste levensmid




W Belangrijk!


te verwerken.
Veiligheidsvoorschriften voor dit apparaat
W Verwondingsgevaar door scherpe messen/roterende
aandrijving!





ving stilstaat.

gebruiken.
W Belangrijk!
Voor bewaring in de koelkast de meshouder met het mesinzetstuk


stellen (bijv. geen hete ingrediënten in een glazen kom doen

bevroren levensmiddelen verwerken.

nl 
Lees voor de ingebruikneming zorg-
vuldig deze gebruiksaanwijzing, die
belangrijke veiligheids- en bedienings-
aanwijzingen over het apparaat bevat.
De gebruiksaanwijzing bewaren a.u.b.


De gebruiksaanwijzing beschrijft verschil


In één oogopslag

a.u.b.
Afb. A
1 Mesbescherming
2 Mesinzetstuk met maalmes

3 

4 Meshouder

5 Deksel

6 Kom van glas

Met aangebracht deksel geschikt voor
bewaring in de koelkast.
Mixer-opzetstuk

7 Deksel


8 Kom van kunststof
Kan als drinkbeker worden gebruikt.



Afhankelijk van het model.
Afb. B

Afb. C


a 


b 


c 


Bedienen
W Verwondingsgevaar door scherpe
messen!




aanbrengen.
Voor het eerste gebruik alle onderdelen


Afb. D X MUM5...
Afb. E X MUMX...
Opzetstuk voorbereiden
Detailafbeelding 1-5
Ingrediënten in de kom doen.
Max
W Toelichting bij de symbolen op het apparaat en het
toebehoren
j

h
a
vergrendelen (b
d
Kom afsluiten met het deksel (b
verwijderen (a
27
nl


mesbescherming en in de meshouder

vastklikt.
Mesbescherming verwijderen.

een draaibeweging tegen de klok in
sluiten.
Tip:
kunt u de afdichting van het mesinzetstuk
bevochtigen met een beetje water of
slaolie.

het mesinzetstuk goed is vergrendeld




Gebruik
Detailafbeelding 6-11



met aandrijvingsbeschermdeksels.

ving verwijderen.








Stekker in wandcontactdoos doen.
M draaien en
vasthouden.


gesneden. Bij kruiden kan de gewenste


voldoende zijn om stand M slechts even

Opmerking: Adviezen over het gebruik


In afbeelding G vindt u richtwaarden voor
de maximumhoeveelheden en verwer
kingstijden bij gebruik van de verschillende

Na gebruik
W Verwondingsgevaar door roterende
aandrijving!
Mixermes niet met blote handen reinigen.
Detailafbeelding 12-17
Draaischakelaar loslaten.
Stekker uit wandcontactdoos nemen.

verwijderen.

Meshouder door een draaibeweging met
de klok mee losmaken en verwijderen.
Mesbescherming aanbrengen en
aandrukken tot deze vastklikt.

sluiten (b
Tip:
na gebruik reinigen. Voor een grondige
reiniging kan het mesinzetstuk uit de


Reiniging en onderhoud
W Verwondingsgevaar door scherpe
messen!
Bij alle werkzaamheden met het mesinzet



Attentie!
Geen schurende reinigingsmiddelen

beschadigd raken.

zijn geschikt voor reiniging in de
afwasautomaat.
Voor een grondige reiniging kan het mesin
zetstuk uit de meshouder worden genomen.
Afb. F
Meshouder (met aangebrachte


nl 
Druk het mesinzetstuk in het midden uit
de meshouder.


mesbescherming en in de meshouder

vastklikt.
Tip:

stuk doen. Afsluiten met de meshouder

Enkele seconden inschakelen (stand M
Afwaswater weggooien en de onderdelen

Recepten
Opmerking:

afhankelijk van het toebehoren. Voor de


Mediterrane kruidenmix

14 g gedroogd karwijzaad

3 g gedroogde oregano
2 g gedroogde kaneelstokjes
5 g grof zout
Hulpstuk:
met maalmes (zwarte
Alle ingrediënten in de glazen kom doen
en afsluiten met de meshouder.
M.
Deze kruidenmix kunt u gebruiken voor bijv.



Basilicumpesto


5 g zout



Hulpstuk:
rode

zaankaas in de glazen kom doen en
afsluiten met de meshouder.
M.
Basilicum en olijfolie toevoegen en alles
M.
Honing-banaansmoothie met
muskaatsmaak*

(voor een dikkere consistentie bevroren





beetje nootmuskaat


Hulpstuk:
met maalmes (zwarte
De nootmuskaat in de glazen kom doen
en afsluiten met de meshouder.
M.
Hulpstuk:
rode
Alle ingrediënten (behalve de nootmus

met de meshouder.
M.

nootmuskaat.
Kersensmoothie met kokosmelk*



5 g ongezoete chocolade

75 g water
2 ijsblokjes


Hulpstuk:
rode

nl

Alle ingrediënten in de kunststof kom
doen en afsluiten met de meshouder.
M.
Kappertjes-saladedressing*






15 g zwarte olijven

Hulpstuk:
rode
Alle ingrediënten in de kunststof kom
doen en afsluiten met de meshouder.
M.
Mangodressing*




5 g lijnzaadolie

Hulpstuk:
rode
Alle ingrediënten in de kunststof kom
doen en afsluiten met de meshouder.
M.
Volkoren pannenkoeken*



1 ei
1 snufje zout beetje suiker

Hulpstuk:
met maalmes (zwarte
nodig
De hele korrels in de glazen kom doen en
afsluiten met de meshouder.
M.
Hulpstuk:
rode
Eerst alle vochtige ingrediënten in

droge ingrediënten. Afsluiten met de
meshouder.
M.
“Virgin daiquiri”
aardbeiencocktail*


45 g bitter lemon



Hulpstuk:

Alle ingrediënten in de kunststof kom
doen en afsluiten met de meshouder.
M.
Groene smoothie*







Hulpstuk:
rode

Bleekselderij in stukken snijden.
M.


Documenttranscriptie

 Voor uw veiligheid nl Voor uw veiligheid Dit toebehoren is bedoeld voor de keukenmachine MUM5.../ MUMX.../MUMXX.. . De gebruiksaanwijzing van de keukenmachine MUM5.../MUMX.../MUMXX.. in acht nemen. Dit toebehoren maakt 3 fundamentele verwerkingswijzen mogelijk: Malen: voor het malen en fijnmaken van kleine hoeveelheden kruiden (bijv. peper, komijn, jeneverbessen, kaneel, droge anijs, saffraan), graan (bijv. tarwe, gierst, lijnzaad), koffie of suiker Fijnmaken: voor het fijnmaken en fijnhakken van vlees, harde kaas, uien, kruiden, knoflook, fruit, groente, noten, amandelen en chocolade Mixen: voor het mengen van vloeibare en halfvaste levensmid­ delen, voor het fijnmaken / fijnhakken van rauw fruit, rauwe groente en bevroren vruchten, en voor het pureren van gerechten onder toevoeging van geschikte koude of warme vloeistoffen (bijv. melk, water) WW Belangrijk! Hete vloeistoffen (>60 °C) mogen niet worden gebruikt. Het mag niet worden gebruikt om andere voorwerpen of substanties te verwerken. Veiligheidsvoorschriften voor dit apparaat WW Verwondingsgevaar door scherpe messen/roterende aandrijving! Nooit in het mes op het mesinzetstuk grijpen! Bij alle werkzaamheden met het mesinzetstuk (in elkaar zetten, uit elkaar nemen, reinigen) de mesbescherming aanbrengen. Mes niet met blote handen aanraken! Toebehoren alleen aanbrengen en verwijderen wanneer de aandrij­ ving stilstaat. Toebehoren alleen in compleet samengebouwde toestand gebruiken. WW Belangrijk! Voor bewaring in de koelkast de meshouder met het mesinzetstuk verwijderen en het deksel op de glazen kom doen. De glazen kom niet aan sterke temperatuurschommelingen bloot­ stellen (bijv. geen hete ingrediënten in een glazen kom doen die pas uit de koelkast is genomen). In de glazen kom geen bevroren levensmiddelen verwerken. 25 nl Veiligheidsvoorschriften voor dit apparaat WW Toelichting bij de symbolen op het apparaat en het toebehoren j h d Aanwijzingen in de gebruiksaanwijzing opvolgen. Opzetstuk op het basisapparaat plaatsen (a) en vergrendelen (b). Kom afsluiten met het deksel (b) resp. deksel v­ erwijderen (a). Lees voor de ingebruikneming zorgvuldig deze gebruiksaanwijzing, die belangrijke veiligheids- en bedieningsaanwijzingen over het apparaat bevat. De gebruiksaanwijzing bewaren a.u.b. Overhandig ook de gebruiksaanwijzing als u het apparaat doorgeeft aan derden. De gebruiksaanwijzing beschrijft verschil­ lende toebehoren-uitrustingen en hun gebruik op verschillende apparaten. In één oogopslag De pagina‘s met afbeeldingen uitklappen a.u.b. Afb. A 1 Mesbescherming 2 Mesinzetstuk met maalmes (zwarte afdichting, metalen bodem) 3 Mesinzetstuk met mixer-/fijnmaakmes (rode afdichting, kunststof bodem) 4 Meshouder Maal-/fijnmaak-opzetstuk 5 Deksel 1) 6 Kom van glas 1) Met aangebracht deksel geschikt voor bewaring in de koelkast. Mixer-opzetstuk 2) 7 Deksel Met afsluitbare drinkopening. Om mee te nemen (ToGo). 8 Kom van kunststof Kan als drinkbeker worden gebruikt. 1) Aantal varieert per model. van het model. 2) Afhankelijk 26 Afb. B Werkpositie op het basisapparaat Afb. C Combinatiemogelijkheden van de opzet­ stukken (afhankelijk van het model): a Maalfunctie = meshouder (4) + mesinzetstuk met maalmes (2) + glazen kom (6) b Fijnmaakfunctie = meshouder (4) + mesinzetstuk met fijnmaakmes (3) + glazen kom (6) c Mixerfunctie = meshouder (4) + mesinzetstuk met mixermes (3) + kunststof kom (8) Bedienen WWVerwondingsgevaar door scherpe messen! Nooit in het mes op het mesinzetstuk grijpen! Bij alle werkzaamheden met het mesinzetstuk (in elkaar zetten, uit elkaar nemen, reinigen) de mesbescherming aanbrengen. ■■ Voor het eerste gebruik alle onderdelen grondig reinigen, zie “Reinigen en onderhoud”. Afb. D X MUM5... Afb. E X MUMX... Opzetstuk voorbereiden Detailafbeelding 1-5 ■■ Ingrediënten in de kom doen. Max-markering niet overschrijden!  ■■ Mesinzetstuk vastpakken bij de mesbescherming en in de meshouder aanbrengen. Omlaag drukken tot hij vastklikt. ■■ Mesbescherming verwijderen. ■■ Meshouder op de kom plaatsen en met een draaibeweging tegen de klok in sluiten. Tip: Om het sluiten makkelijker te maken, kunt u de afdichting van het mesinzetstuk bevochtigen met een beetje water of slaolie. ■■ Controleren of de rode veiligheidspal op het mesinzetstuk goed is vergrendeld (detailafbeelding 5). Bij een onvolledige vergrendeling kan het opzetstuk niet op het basisapparaat worden aangebracht! ■■ Opzetstuk omdraaien. Gebruik Detailafbeelding 6-11 ■■ Ontgrendelknop indrukken en de draaiarm in verticale positie zetten. ■■ Niet gebruikte aandrijvingen afdekken met aandrijvingsbeschermdeksels. ■■ Het beschermdeksel van de mixeraandrij­ ving verwijderen. ■■ Opzetstuk aanbrengen (de pijl op de meshouder wijst naar de pijl op het basisapparaat) en omlaag drukken (detailafbeelding 8). ■■ Opzetstuk tegen de klok in tot aan de aanslag draaien (de stip op de meshouder staat tegen de pijl op het basisapparaat, detailafbeelding 9). ■■ Stekker in wandcontactdoos doen. ■■ Draaischakelaar op stand M draaien en vasthouden. Hoe langer het apparaat ingeschakeld blijft, hoe fijner de levensmiddelen worden gesneden. Bij kruiden kan de gewenste mate van fijnheid al na een zeer korte inschakeltijd bereikt zijn. Het kan dan voldoende zijn om stand M slechts even “aan te raken”. Opmerking: Adviezen over het gebruik van het toebehoren vindt u in de paragraaf “Recepten”. Reiniging en onderhoud nl In afbeelding G vindt u richtwaarden voor de maximumhoeveelheden en verwer­ kingstijden bij gebruik van de verschillende opzetstukken. Na gebruik WWVerwondingsgevaar door roterende aandrijving! Mixermes niet met blote handen reinigen. Detailafbeelding 12-17 ■■ Draaischakelaar loslaten. ■■ Stekker uit wandcontactdoos nemen. ■■ Opzetstuk met de klok mee draaien en verwijderen. ■■ Opzetstuk omdraaien. ■■ Meshouder door een draaibeweging met de klok mee losmaken en verwijderen. ■■ Mesbescherming aanbrengen en aandrukken tot deze vastklikt. ■■ Deksel op de houder plaatsen en sluiten (b). Tip: Het opzetstuk bij voorkeur direct na gebruik reinigen. Voor een grondige reiniging kan het mesinzetstuk uit de meshouder worden genomen (zie “Reini­ ging en onderhoud”). Reiniging en onderhoud WWVerwondingsgevaar door scherpe messen! Bij alle werkzaamheden met het mesinzet­ stuk (in elkaar zetten, uit elkaar nemen, reinigen) de mesbescherming aanbrengen. Mes niet met blote handen aanraken! Attentie! Geen schurende reinigingsmiddelen gebruiken. De oppervlakken kunnen beschadigd raken. Mesinzetstukken, kom en deksel zijn geschikt voor reiniging in de afwasautomaat. Voor een grondige reiniging kan het mesin­ zetstuk uit de meshouder worden genomen. Afb. F ■■ Meshouder (met aangebrachte mesbescherming) omdraaien. 27 nl Recepten ■■ Druk het mesinzetstuk in het midden uit de meshouder. ■■ Bij het opnieuw in elkaar zetten het mesinzetstuk vastpakken bij de mesbescherming en in de meshouder aanbrengen. Omlaag drukken tot hij vastklikt. Tip: Ter voorreiniging direct na gebruik een beetje water met afwasmiddel in het opzet­ stuk doen. Afsluiten met de meshouder en op de keukenmachine aanbrengen. Enkele seconden inschakelen (stand M). Afwaswater weggooien en de onderdelen afspoelen met schoon water. Hulpstuk: Maal-opzetstuk en mesinzetstuk met mixer-/fijnmaakmes (rode afdichting) ■■ Pijnboompitten, knoflook, zout en parme­ zaankaas in de glazen kom doen en afsluiten met de meshouder. ■■ 15 seconden malen op stand M. ■■ Basilicum en olijfolie toevoegen en alles 10 seconden mixen op stand M. Honing-banaansmoothie met muskaatsmaak* Recepten –– 80 g bananen in blokjes (voor een dikkere consistentie bevroren bananen gebruiken) –– 120 g magere natuuryoghurt (vanille) –– 3 g honing (of naar smaak) –– 200 g koude melk (u kunt ook magere melk of sojamelk gebruiken) –– beetje nootmuskaat –– 30 g ijsblokjes (als u een dikkere consistentie wenst) Mediterrane kruidenmix Hulpstuk: Maal-opzetstuk en mesinzetstuk met maalmes (zwarte afdichting) Opmerking: Het is mogelijk dat niet alle recepten bereid kunnen worden; dit is afhankelijk van het toebehoren. Voor de met een * gekenmerkte recepten is het mixer-opzetstuk nodig. –– 9 g gedroogde rozemarijn –– 14 g gedroogd karwijzaad –– 6 g gedroogd korianderzaad –– 3 g gedroogde oregano –– 2 g gedroogde kaneelstokjes –– 5 g grof zout Hulpstuk: Maal-opzetstuk en mesinzetstuk met maalmes (zwarte afdichting) ■■ Alle ingrediënten in de glazen kom doen en afsluiten met de meshouder. ■■ 90 seconden malen op stand M. Deze kruidenmix kunt u gebruiken voor bijv. gegrilde groente, gemarineerde vis, gemari­ neerd vlees, vleesspiezen, groentelasagne, pastasauzen. Basilicumpesto –– 10 g pijnboompitten –– 3 g knoflook –– 5 g zout –– 40 g parmezaankaas –– 10 g verse basilicum –– 70 g olijfolie 28 ■■ De nootmuskaat in de glazen kom doen en afsluiten met de meshouder. ■■ 60 seconden malen op stand M. Hulpstuk: Mixer-opzetstuk en mesinzetstuk met mixer-/fijnmaakmes (rode afdichting) ■■ Alle ingrediënten (behalve de nootmus­ kaat) in de glazen kom doen en afsluiten met de meshouder. ■■ 45 seconden mixen op stand M. ■■ Op smaak brengen met een snufje nootmuskaat. Kersensmoothie met kokosmelk* –– 70 g verse of bevroren kersen zonder pit –– 50 g banaan –– 40 g kokosmelk –– 5 g ongezoete chocolade (hoog cacaogehalte) –– 75 g water –– 2 ijsblokjes –– 30 g poedersuiker –– 70 g slagroom Hulpstuk: Mixer-opzetstuk en mesinzetstuk met mixer-/fijnmaakmes (rode afdichting)  ■■ Alle ingrediënten in de kunststof kom doen en afsluiten met de meshouder. ■■ 45 seconden mixen op stand M. Kappertjes-saladedressing* –– 70 g olijfolie –– 40 g citroensap –– 10 g ketjap –– 10 g mosterd –– 20 g kappertjes –– 10 g gezouten kappertjes –– 15 g zwarte olijven –– 5 g knoflook Hulpstuk: Mixer-opzetstuk en mesinzetstuk met mixer-/fijnmaakmes (rode afdichting) ■■ Alle ingrediënten in de kunststof kom doen en afsluiten met de meshouder. ■■ 40 seconden mixen op stand M. Mangodressing* –– 200 g zachte, geschilde mango zonder pit –– 15 g citroensap –– Citroenschil –– 6 g gehakte sjalotten –– 5 g lijnzaadolie –– Zout en peper naar smaak Hulpstuk: Mixer-opzetstuk en mesinzetstuk met mixer-/fijnmaakmes (rode afdichting) ■■ Alle ingrediënten in de kunststof kom doen en afsluiten met de meshouder. ■■ 40 seconden mixen op stand M. Volkoren pannenkoeken* –– 70 g volkorenmeel of hele korrels (naar smaak) –– 150 g melk –– 1 ei –– 1 snufje zout beetje suiker –– 2,5 g zonnebloemolie beetje vanillesuiker nl Recepten ■■ Eerst alle vochtige ingrediënten in de kunststof kom doen, daarna de droge ingrediënten. Afsluiten met de meshouder. ■■ 45 seconden mixen op stand M. “Virgin daiquiri” aardbeiencocktail* –– 80 g koude aardbeien –– 60 g suiker –– 45 g bitter lemon –– 200 g water –– 15 g citroensap –– 80 g ijsblokjes Hulpstuk: Mixer-opzetstuk en mesinzetstuk met mixer-/fijnmaakmes (rode afdichting) ■■ Alle ingrediënten in de kunststof kom doen en afsluiten met de meshouder. ■■ 40 seconden mixen op stand M. Groene smoothie* –– 1 groene appel (ca. 100 g) –– Sap van 1 citroen (ca. 20 g) –– 20 g groene kool –– 10 g bleekselderij –– 10 g korianderblaadjes –– 10 g lijnzaad –– 1 g gemalen kaneel 250 g gekoeld water Hulpstuk: Mixer-opzetstuk en mesinzetstuk met mixer-/fijnmaakmes (rode afdichting) ■■ De appel schillen en in stukken snijden. ■■ Bleekselderij in stukken snijden. ■■ 60 seconden mixen op stand M. Wijzigingen voorbehouden. Hulpstuk: Maal-opzetstuk en mesinzetstuk met maalmes (zwarte afdichting) – indien nodig ■■ De hele korrels in de glazen kom doen en afsluiten met de meshouder. ■■ 90 seconden malen op stand M. Hulpstuk: Mixer-opzetstuk en mesinzetstuk met mixer-/fijnmaakmes (rode afdichting)  29
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81
  • Page 82 82
  • Page 83 83
  • Page 84 84
  • Page 85 85
  • Page 86 86
  • Page 87 87
  • Page 88 88
  • Page 89 89
  • Page 90 90
  • Page 91 91
  • Page 92 92
  • Page 93 93
  • Page 94 94
  • Page 95 95
  • Page 96 96
  • Page 97 97
  • Page 98 98
  • Page 99 99
  • Page 100 100

Bosch MUM57B22/05 Handleiding

Categorie
Blenders
Type
Handleiding

Andere documenten