Documenttranscriptie

Nederlands 81 Inleiding Gefeliciteerd met uw aankoop en welkom bij Philips! Deze HomeCooker is ontwikkeld om u te helpen een grote verscheidenheid aan gerechten te bereiden en om langdurig goed te presteren. Het apparaat is zodanig ontworpen dat u het eenvoudig kunt schoonmaken en alle accessoires (behalve de veiligheidsring) zijn vaatwasmachinebestendig. Enkele voordelen van uw HomeCooker: -- De HomeCooker met snijtoren snijdt, raspt, kookt en roert elke dag weer uw verse zelfgemaakte maaltijd voor u, terwijl u zich met andere dingen bezighoudt. -- Tijdbesparend: de HomeCooker kookt uw eten voor u, zodat u andere dingen kunt doen tijdens het koken. -- Geen aangebrand voedsel: het roerhulpstuk voorkomt dat uw gerechten aanbakken op de bodem. Bovendien stopt het apparaat automatisch met verwarmen wanneer de ingestelde temperatuur is bereikt en de ingestelde tijd is verstreken. -- Veelzijdig: u kunt uw gerechten smelten, warmhouden, sudderen, koken, stomen of braden met of zonder het roerhulpstuk. -- Zeer gebruiksvriendelijk: dankzij de eenvoudige interface kunt u de instellingen wijzigen met een druk op de knop. -- Draagbaar: de HomeCooker is compact, zodat u het apparaat mee kunt nemen en overal kunt koken waar elektriciteit en een stopcontact beschikbaar zijn. Gebruik het apparaat bijvoorbeeld op de camping, in uw vakantiewoning of op uw terras. -- Veilig: de HomeCooker heeft een veiligheidsring rond de verwarmingsplaat zodat u uw vingers niet brandt. Speciale voordelen van productregistratie U hebt een keukenhulpmiddel aangeschaft dat levenslang meegaat en wij willen ervoor zorgen dat u tevreden blijft. Wij vragen u uw product te registreren, zodat we met u in contact kunnen blijven en u extra recepten kunt ontvangen. Registreer uw product binnen 3 maanden na aanschaf om onder meer van de volgende voordelen te profiteren: -- Originele receptideeën via e-mail. -- Tips voor het gebruik en onderhoud van uw HomeCooker. -- Speciale aanbiedingen voor accessoires en andere producten. Ga naar www.philips.com/welcome om uw HomeCooker te registreren. Algemene beschrijving (fig. 1) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Glazen deksel Stoomuitlaat Stoomplateau Stoommand Pastamand Roerhulpstuk Pan As Verwarmingsplaat Afneembare veiligheidsring Voet Bedieningspaneel met display 82 Nederlands 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 Knop voor verhogen temperatuur Knop voor verlagen temperatuur Temperatuurindicatie (°C of °F) Aan/uitknop voor roerhulpstuk Start-/pauzeknop Indicatie voor ingestelde tijd Knop voor verlengen tijd Knop voor verkorten tijd ’Verwarmingsplaat heet’-lampje Netsnoer met stekker Aan/uitknop Snoeropbergruimte Bedieningsknop met 2 snelheidsstanden Motorunit Kom met tuit Accessoirehouder Deksel met vultrechter Stamper Grove raspschijf Fijne raspschijf Fijne snijschijf Grove snijschijf Julienneschijf Schijfhouder Belangrijk Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door voordat u de apparaten gaat gebruiken. Bewaar de gebruiksaanwijzing om deze indien nodig te kunnen raadplegen. Gevaar -- Gebruik de apparaten niet op een inductiefornuis, fornuis, gasfornuis, oven of ander kookapparaat. -- Dompel de voet van de HomeCooker nooit in water of een andere vloeistof en spoel deze ook niet af onder de kraan. -- Dompel de motorunit van de snijtoren nooit in water of een andere vloeistof en spoel deze ook niet onder de kraan af. Waarschuwing -- Controleer of het voltage dat op de apparaten is aangegeven, overeenkomt met de plaatselijke netspanning voordat u de apparaten aansluit. -- Sluit de apparaten uitsluitend aan op een geaard stopcontact. -- De apparaten zijn niet bedoeld om bediend te worden met een externe timer of een afzonderlijk afstandsbedieningssysteem. -- Gebruik de apparaten niet indien de stekkers, snoeren of andere onderdelen beschadigd zijn. -- Indien het netsnoer van de HomeCooker of snijtoren is beschadigd, moet u het laten vervangen door Philips, een door Philips geautoriseerd servicecentrum of personen met vergelijkbare kwalificaties om gevaar te voorkomen. -- De snijtoren mag niet worden gebruikt door kinderen. Houd de snijtoren en het netsnoer buiten bereik van kinderen. Nederlands 83 -- De snijtoren kan worden gebruikt door personen met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens, of die gebrek aan ervaring of kennis hebben, als zij instructies hebben ontvangen over hoe het apparaat veilig kan worden gebruikt of als iemand toezicht op hen houdt en als iemand hen op de gevaren heeft gewezen. -- De HomeCooker kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en door personen met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens, of die gebrek aan ervaring of kennis hebben, als zij instructies hebben ontvangen over hoe de HomeCooker veilig kan worden gebruikt of als iemand toezicht op hen houdt en als iemand hen op de gevaren heeft gewezen. -- Laat kinderen niet met de HomeCooker spelen. -- Houd de HomeCooker en het netsnoer buiten het bereik van kinderen van 8 jaar en jonger wanneer de HomeCooker ingeschakeld of aan het afkoelen is. -- Kinderen van 8 jaar of ouder mogen de HomeCooker alleen onder toezicht schoonmaken. -- Laat de netsnoeren niet over de rand van de tafel of het aanrecht hangen waarop de apparaten staan. -- Houd de apparaten en de netsnoeren uit de buurt van warme oppervlakken. -- Laat achter en aan beide zijden van de HomeCooker een ruimte van ten minste 10 cm vrij. -- Plaats geen voorwerpen nabij de HomeCooker wanneer deze is ingeschakeld. -- Wikkel het netsnoer volledig af voordat u de stekker in het stopcontact steekt. -- Schakel de HomeCooker alleen in als de pan op de voet is geplaatst. -- Raak de snijkanten van de snijtorenschijven niet aan. De snijkanten zijn zeer scherp. -- De HomeCooker wordt zeer heet en blijft ook na het koken nog lang warm. Wanneer het rode ‘verwarmingsplaat heet’-lampje op het bedieningspaneel brandt, is de verwarmingsplaat heet. Raak de plaat dan niet aan. -- Verwijder de veiligheidsring niet wanneer de verwarmingsplaat is ingeschakeld of heet is. -- Houd lang haar, juwelen, losse kledingstukken enz. uit de buurt van het roerhulpstuk. -- De aanraakbare oppervlakken kunnen heet worden tijdens gebruik van de HomeCooker. -- Oververhitte olie en vetten kunnen vlam vatten. -- Gebruik nooit een spatel of een lepel om tijdens gebruik de ingrediënten uit de kom van de snijtoren te verwijderen. Haal altijd de stekker van de snijtoren uit het stopcontact als u iets uit de vultrechter moet verwijderen. -- Gebruik nooit uw vingers of een voorwerp (bijvoorbeeld een spatel) om ingrediënten door de vultrechter naar beneden te duwen terwijl de snijtoren in werking is. Gebruik hiervoor alleen de stamper. -- Steek nooit uw vingers in de vultrechter terwijl de snijtoren in werking is. -- Wees altijd zeer voorzichtig wanneer u de snijtorenschijven hanteert. Wees vooral voorzichtig wanneer u deze uit de snijtorenkom verwijdert, wanneer u de kom leegt en wanneer u de schijven schoonmaakt. De snijkanten zijn zeer scherp. 84 Nederlands Let op -- De apparaten zijn uitsluitend bedoeld voor normaal huishoudelijk gebruik. Ze zijn niet bedoeld voor gebruik in personeelskeukens van bijvoorbeeld winkels, kantoren, boerderijen of vergelijkbare werkomgevingen en ook niet voor gebruik door gasten van hotels, motels, bed & breakfasts en andere verblijfsaccommodaties. -- Schakel de apparaten uit voordat u accessoires verwijdert. -- Haal na gebruik altijd direct de stekker uit het stopcontact. -- Schakel de snijtoren altijd uit door de bedieningsknop naar 0 te draaien. -- Wacht tot bewegende delen stilstaan voordat u het deksel van de snijtoren verwijdert. -- Bij (semi-)professioneel of onjuist gebruik en bij gebruik dat niet overeenkomt met de instructies in de gebruiksaanwijzing, vervalt de garantie en weigert Philips iedere aansprakelijkheid voor hierdoor ontstane schade. -- Gebruik geen accessoires of onderdelen van andere fabrikanten of die niet specifiek door Philips worden aanbevolen. Als u dergelijke accessoires of onderdelen gebruikt, vervalt de garantie. -- Gebruik de pan van de HomeCooker uitsluitend in combinatie met de oorspronkelijke voet. Gebruik de pan niet op een inductiefornuis, fornuis of ander kookapparaat. -- Gebruik de stoommanden en het stoomplateau uitsluitend in combinatie met de oorspronkelijke voet en pan. -- Bedek de pan of de stoommanden alleen met het bijgeleverde deksel. Gebruik hiervoor nooit een handdoek of een vergelijkbaar voorwerp. -- Plaats de apparaten altijd op een droge, vlakke en stabiele ondergrond. -- Plaats de HomeCooker niet in de buurt van of onder voorwerpen die door stoom kunnen worden beschadigd, zoals muren en kastjes. -- Gebruik de HomeCooker niet om gerechten te frituren. -- Plaats de apparaten of onderdelen ervan niet in de magnetron. -- Neem het roerhulpstuk uit de pan voordat u de ingrediënten in de pan gaat mengen met een handblender. -- Overschrijd de MAX-aanduiding op de pan (3 liter) niet. -- Controleer altijd of de stoomopeningen van de stoommand en het stoomplateau vrij zijn van vet, voedselresten en vuil. -- Gebruik alleen een vochtige doek om de voet van de HomeCooker en de motorunit van de snijtoren schoon te maken. -- Laat de HomeCooker nooit werken wanneer de pan leeg is. -- Gebruik altijd het deksel van de HomeCooker wanneer u voedsel wilt stomen. -- Raadpleeg het receptenboek voor de juiste hoeveelheden en kooktijden. -- Gebruik ovenhandschoenen als u de HomeCooker wilt bedienen terwijl deze nog in werking is of heet is. -- Verwijder het deksel van de HomeCooker altijd voorzichtig en beweeg het van u af. Laat de condens van het deksel in de pan druppelen om verbranding te voorkomen. -- Pas op voor de hete stoom die uit de stoomopening in het deksel komt tijdens het koken of de stoom die uit de pan komt wanneer u het deksel verwijdert. Gebruik voor het controleren van het voedsel altijd keukengerei met een lang handvat. Nederlands 85 -- Wanneer u de HomeCooker uitschakelt en/of u de stekker uit het stopcontact haalt, dooft het rode ‘verwarmingsplaat heet’-lampje. De verwarmingsplaat kan echter nog steeds heet zijn. Laat de verwarmingsplaat volledig afkoelen voordat u de voet aanraakt of schoonmaakt. -- Druk met uw vingertoppen en niet met uw nagels op de knoppen op het bedieningspaneel, anders kan de beschermfolie beschadigd raken. -- Draag de pan altijd aan de handgrepen. -- Houd de stoommanden en het stoomplateau altijd vast aan de handgrepen wanneer ze warm voedsel bevatten. -- Beweeg de apparaten niet wanneer ze in werking zijn. -- Maak de veiligheidsring van de HomeCooker niet schoon in de vaatwasmachine. -- Controleer altijd of het voedsel goed gaar is voordat u het eet. Elektromagnetische velden (EMV) De Philips-apparaten voldoen aan alle richtlijnen met betrekking tot elektromagnetische velden (EMV). Oververhittingsbeveiliging Deze HomeCooker is uitgerust met een oververhittingsbeveiliging. Als het apparaat oververhit raakt, schakelt het automatisch uit. Haal de stekker van het apparaat uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen. Steek vervolgens de stekker weer in het stopcontact en druk op de aan/uitknop om het apparaat weer in te schakelen. Ingebouwde beveiliging Deze functie zorgt ervoor dat u de snijtoren alleen kunt inschakelen als de kom met tuit en het deksel met vultrechter goed op de motorunit zijn bevestigd. Als de kom met tuit en het deksel met vultrechter juist zijn bevestigd, zal de ingebouwde beveiliging worden ontgrendeld. Voor het eerste gebruik 1 Verwijder alle verpakkingsmaterialen van de apparaten en de beschermfolie van het bedieningspaneel van de HomeCooker. 2 Maak alle onderdelen die in aanraking komen met voedsel grondig schoon voordat u de apparaten voor het eerst gebruikt (zie hoofdstuk ‘Schoonmaken’). Klaarmaken voor gebruik De snijtoren klaarmaken voor gebruik 1 Laat hete ingrediënten afkoelen voordat u deze gaat verwerken (maximumtemperatuur 80°C). 2 Snijd de ingrediënten in stukken die in de vultrechter passen. Zorg ervoor dat de stukken niet te groot zijn, anders kunnen ze vast komen te zitten in de vultrechter. 3 Plaats de motorunit op een vlakke en stabiele ondergrond. 86 Nederlands 4 Zet de kom met tuit op de motorunit (1) en draai de kom rechtsom (2) om deze vast te zetten (‘klik’). 5 Plaats de accessoirehouder in de kom met tuit. 6 Plaats de gewenste schijf in de schijfhouder. De snij- en raspschijven zijn bedoeld voor het snijden en raspen van groenten als komkommer, wortels, aardappelen, prei, ui en bepaalde soorten kaas. Met de Julienneschijf kunt u groenten in dunne reepjes snijden. Gebruik het apparaat nooit om harde ingrediënten zoals ijsblokjes te verwerken. Raak de snijkanten niet aan; deze zijn zeer scherp. 7 Plaats de schijfhouder op de accessoirehouder. 8 Plaats het deksel met vultrechter op de kom met tuit (1). Draai het deksel rechtsom (2) om het vast te zetten. 9 Steek de stekker in het stopcontact. De HomeCooker klaarmaken voor gebruik 1 Plaats de voet op een droge, vlakke en stabiele ondergrond. Nederlands 87 2 Haal het netsnoer uit de snoeropbergruimte. 3 Steek de stekker in het stopcontact. 4 Plaats de pan op de voet. De apparaten gebruiken Zie het receptenboek en bezoek onze website www.philips.com/ homecooker voor tips en recepten. Snijtoren De snijtoren gebruiken Opmerking: Als u wilt dat de snijtoren de verwerkte ingrediënten rechtstreeks uitwerpt in de HomeCooker, verwijder dan het deksel van de HomeCooker en plaats de snijtoren naast de HomeCooker. Opmerking: U kunt de snijtoren ook zonder de HomeCooker gebruiken. Plaats gewoon de snijtoren naast de kom of pan. 1 Doe de ingrediënten in de vultrechter. -- Snijd grote ingrediënten in stukjes die in de vultrechter passen. -- Plaats de ingrediënten gelijkmatig in de vultrechter voor het beste resultaat. -- Zorg ervoor dat kaassoorten zoals Parmesaanse kaas, Goudse kaas of Emmentaler op koelkasttemperatuur zijn wanneer u ze gaat raspen. Opmerking: Bepaalde ingrediënten kunnen verkleuring veroorzaken. Als u ingrediënten op de buitenkant van de snijtoren morst, veeg het apparaat dan onmiddellijk schoon. 88 Nederlands 2 Zet de stamper op de ingrediënten in de vultrechter. 3 Draai de bedieningsknop naar snelheid 1 of 2 en duw de stamper naar beneden. Gebruik snelheid 1 voor zachte ingrediënten zoals champignons. Gebruik snelheid 2 voor harde ingrediënten zoals wortels. HomeCooker Het bedieningspaneel gebruiken 1 Druk op de aan/uitknop. ,, De temperatuur die op het display verschijnt, is ‘- -’. De getoonde tijd is 00:00. Opmerking: Als u het apparaat 10 minuten niet gebruikt, gaat het in stand-bymodus om energie te besparen. In deze modus knippert de start/pauzeknop iedere 10 seconden. Druk op de start-/pauzeknop om het apparaat weer in te schakelen. Opmerking: Als het apparaat nog heet is maar bezig is met afkoelen, gaat het apparaat in stand-bymodus om energie te besparen. Het ‘verwarmingsplaat heet’-lampje brandt zolang de verwarmingsplaat heet is. Druk op de start/pauzeknop als u het apparaat weer wilt inschakelen. Opmerking: Als u het apparaat uitschakelt of als u de stekker van het apparaat uit het stopcontact haalt, dooft het ‘verwarmingsplaat heet’-lampje. De verwarmingsplaat kan echter nog steeds heet zijn. Nederlands 89 2 Druk een of meerdere keren op de knoppen voor het verhogen of verlagen van de temperatuur om de vereiste temperatuur in te stellen. ,, De ingestelde temperatuur verschijnt op het display. De temperatuur knippert om aan te geven dat het apparaat wordt opgewarmd tot de ingestelde temperatuur. ,, Wanneer het rode ‘verwarmingsplaat heet’-lampje op het display gaat branden, is de verwarmingsplaat heet. Raak de verwarmingsplaat niet aan. ,, Wanneer de verwarmingsplaat of de bodem van de pan de ingestelde temperatuur heeft bereikt, stopt de temperatuur op het display met knipperen. Het apparaat behoudt de ingestelde temperatuur en u kunt intussen iets anders gaan doen. Opmerking: Door verschillen in omgevingstemperatuur kan het voorkomen dat de temperatuur op het display weer begint te knipperen. Opmerking: Als u de knoppen voor het verhogen en verlagen van de temperatuur tegelijkertijd kort ingedrukt houdt, wordt de temperatuur opnieuw ingesteld op nul (‘- -’). Opmerking: Als u de knoppen voor het verhogen en verlagen van de temperatuur tegelijkertijd 3 seconden ingedrukt houdt, schakelt het apparaat tussen °C en °F. Opmerking: U kunt de temperatuur ook instellen wanneer het apparaat in werking is. Als u een hogere temperatuur instelt, gaat de temperatuur op het display weer knipperen. Temperatuurstanden -- Smelten: 40°C/104°F* -- Warmhouden: 70°C/158°F* -- Sudderen: 90°C/194°F* -- Koken: 110°C/230°F* -- Stomen: 130°C/266°F* 90 Nederlands -- Braden: 175°C/347°F* -- Turbo: 250°C/482°F** (om ingrediënten snel te verwarmen of grote hoeveelheden ingrediënten te bakken) * geeft de temperatuur op de bodem van de pan aan ** geeft de temperatuur van de verwarmingsplaat aan 3 Druk op de knoppen voor het verlengen en verkorten van de tijd om de gewenste kooktijd in te stellen. U kunt een tijd instellen van 1 tot 99 minuten. ,, De ingestelde tijd verschijnt op het display. Opmerking: Hoe langer u de knop ingedrukt houdt, hoe sneller de tijd wordt aangepast. Opmerking: U kunt de tijd ook aanpassen wanneer het apparaat in werking is. Opmerking: Als u de knoppen voor het verlengen en verkorten van de tijd tegelijkertijd kort ingedrukt houdt, wordt de tijd opnieuw ingesteld op 00:00. Tip:Wanneer u vertrouwder met het apparaat bent geworden en u uw eigen recepten wilt bereiden, kunt u het apparaat ook gebruiken zonder de timer in te stellen. In dat geval loopt de tijd op vanaf nul en blijft het apparaat 99 minuten werken of tot u het apparaat uitschakelt. Als u tijdens het koken op de start-/pauzeknop drukt zonder de timer in te stellen, wordt de timer opnieuw ingesteld op 00:00. 4 Druk op de start-/pauzeknop om het koken te starten. ,, De tijd op het display loopt af (in minuten en seconden) en de start/pauzeknop knippert langzaam om aan te geven dat het apparaat in werking is. ,, Het apparaat begint op te warmen. ,, Het roerhulpstuk begint te draaien. Opmerking: Als u het roerhulpstuk wilt uitschakelen voor bijvoorbeeld gekookte aardappelen of een gestoomd gerecht, drukt u op de aan/uitknop van het roerhulpstuk. U kunt het roerhulpstuk weer inschakelen door opnieuw op de aan/uitknop voor het roerhulpstuk te drukken. Opmerking: U kunt het roerhulpstuk uitschakelen door meteen na het inschakelen van het apparaat op de aan/uitknop voor het roerhulpstuk te drukken. 5 Als u het koken wilt onderbreken, drukt u op de start-/pauzeknop. ,, De start-/pauzeknop brandt ononderbroken en de tijd op het display stopt. Opmerking: Als u geen kooktijd hebt ingesteld, staat 00:00 op het display. 6 Druk opnieuw op de start-/pauzeknop als u het koken wilt hervatten. ,, De tijd op het display begint weer te lopen en de start-/pauzeknop begint weer te knipperen. Opmerking: Als u geen kooktijd hebt ingesteld, begint het display weer te tellen vanaf nul wanneer u op de start-/pauzeknop drukt. Nederlands 91 Opmerking: Als u het koken niet binnen 10 minuten hervat, gaat het apparaat in stand-bymodus. In deze modus knippert de start-/pauzeknop iedere 10 seconden. 7 Wanneer de ingestelde tijd is verstreken, piept het apparaat en gaat de start-/pauzeknop ononderbroken branden. Druk op een knop om het piepen te stoppen. Smelten, sudderen, koken, braden en warmhouden met het roerhulpstuk 1 Plaats het roerhulpstuk op de as in de pan. Opmerking: U kunt het roerhulpstuk het beste in de pan plaatsen voordat u de ingrediënten toevoegt. 2 Doe de ingrediënten in de pan.Voeg zo nodig water toe (bijvoorbeeld als u aardappelen wilt koken). Let op: Zorg ervoor dat de ingrediënten in de pan de MAX-aanduiding niet overschrijden. Opmerking: Bepaalde ingrediënten kunnen verkleuring veroorzaken. Als u ingrediënten op de buitenkant van de HomeCooker morst, veeg het apparaat dan onmiddellijk schoon. Tip: Zie het receptenboek voor kooktijden en temperaturen. 3 Plaats het deksel op de pan, indien gewenst. 4 Volg de instructies in ‘Het bedieningspaneel gebruiken’. 5 Wacht tot de ingestelde tijd is verstreken en haal de ingrediënten uit de pan met een spatel of lepel. Druk op een knop om het piepen te stoppen. Opmerking: Neem het roerhulpstuk uit de pan voordat u de ingrediënten in de pan gaat mengen met een handblender. Opmerking: Pas bij het verwijderen van het roerhulpstuk op dat u alleen de bovenkant van het hulpstuk, dus niet de hete ingrediënten, aanraakt. 6 Schakel het apparaat uit en haal de stekker uit het stopcontact. Let op: Wanneer u het apparaat uitschakelt en/of u de stekker uit het stopcontact haalt, dooft het rode ‘verwarmingsplaat heet’lampje. De verwarmingsplaat kan echter nog steeds heet zijn. Laat de verwarmingsplaat volledig afkoelen voordat u de voet aanraakt of schoonmaakt. 92 Nederlands Stomen en koken zonder het roerhulpstuk 1 Neem het roerhulpstuk van de as in de pan. 2 Giet water in de pan. Zie het receptenboek voor de juiste hoeveelheid water. Let op: Zorg ervoor dat het water en de ingrediënten in de pan de MAX-aanduiding niet overschrijden. 3 Plaats de ingrediënten die u wilt bereiden in de stoommand, in de pastamand en/of op het stoomplateau. Plaats de stoommand, de pastamand en/of het stoomplateau in de pan. -- Plaats de pastamand in de pan. Gebruik de pastamand om pasta te koken en om grote ingrediënten te stomen. -- Zet de stoommand op de pan. Gebruik de stoommand om kleinere ingrediënten te stomen. -- Zet het stoomplateau in de stoommand. Gebruik het stoomplateau om fijne ingrediënten zoals vis te stomen. Nederlands 93 -- U kunt de stoommand, de pastamand en het stoomplateau ook tegelijkertijd gebruiken. Let op: Controleer of de stoommand, de pastamand en het stoomplateau goed zijn geplaatst. Let op: Plaats de ingrediënten zodanig in de stoommand, in de pastamand of op het stoomplateau dat er wat ruimte tussen de ingrediënten is en dat een deel van de stoomopeningen vrij blijft, zodat de stoom optimaal kan circuleren. Plaats niet te veel ingrediënten in de manden en op het plateau. Opmerking: Bepaalde ingrediënten kunnen verkleuring veroorzaken. Als u ingrediënten op de buitenkant van de HomeCooker morst, veeg het apparaat dan onmiddellijk schoon. Tip: Zie het receptenboek voor de tijden en temperaturen voor stomen en koken. Tip: Bereid vis niet tegelijk met andere ingrediënten. Zo krijgt u de beste smaak. 4 Zet het deksel op de stoommand (als u deze gebruikt) of op de pan. Let op: Gebruik altijd het deksel wanneer u voedsel wilt stomen. 5 Volg de instructies in ‘Het bedieningspaneel gebruiken’. Opmerking: Schakel het apparaat in en druk daarna op de aan/uitknop voor het roerhulpstuk om de motor van het roerhulpstuk uit te schakelen. Tip: Zie het receptenboek voor meer informatie over de stoom- en kooktijden van ingrediënten. 6 Wacht tot de ingestelde tijd is verstreken en haal de ingrediënten met een spatel of lepel uit de stoommand, uit de pastamand en/of van het stoomplateau. Druk op een knop om het piepen te stoppen. 7 Schakel het apparaat uit en haal de stekker uit het stopcontact. Let op: Wanneer u het apparaat uitschakelt en/of u de stekker uit het stopcontact haalt, dooft het rode ‘verwarmingsplaat heet’lampje. De verwarmingsplaat kan echter nog steeds heet zijn. Laat de verwarmingsplaat volledig afkoelen voordat u de voet aanraakt of schoonmaakt. Schoonmaken Gebruik nooit schuursponzen, schurende schoonmaakmiddelen of agressieve vloeistoffen zoals benzine of aceton om de apparaten schoon te maken. 1 Schakel de apparaten uit en haal de stekker uit het stopcontact. 94 Nederlands 2 Laat de HomeCooker afkoelen. De snijtoren schoonmaken 1 Draai het deksel met vultrechter linksom om het van de kom met tuit te verwijderen. 2 Til de schijfhouder en de accessoirehouder uit de kom met tuit. 3 Verwijder de schijf van de schijfhouder. 4 Draai de kom met tuit linksom om deze van de voet te verwijderen. 5 Maak de kom met tuit, het deksel met vultrechter, de stamper, de accessoirehouder, de schijfhouder en de schijven schoon met warm water en een beetje afwasmiddel of in de vaatwasmachine. Wees zeer voorzichtig wanneer u de schijven schoonmaakt. De snijkanten zijn zeer scherp. 6 Neem de motorunit af met een vochtige doek. Gevaar: Dompel de motorunit niet in water en spoel deze niet af onder de kraan. Plaats de motorunit ook niet in de vaatwasmachine. Let op: Als water of andere vloeistoffen tussen de motorunit en de kom met tuit komen, maak de motorunit dan goed droog voor u het apparaat weer gebruikt. 7 Droog alle onderdelen van het apparaat met een theedoek. De HomeCooker schoonmaken 1 Maak de pan, het roerhulpstuk, de pastamand en het stoomplateau schoon met warm water en een beetje afwasmiddel of plaats deze onderdelen in de vaatwasmachine. 2 Veeg de voet en de verwarmingsplaat schoon met een vochtige doek. Gevaar: Dompel de voet niet in water en spoel de voet niet af onder de kraan. Plaats de voet ook niet in de vaatwasmachine. 3 Verwijder de veiligheidsring van tijd tot tijd voor een extra grondige reiniging.Veeg de veiligheidsring schoon met een vochtige doek. Verwijder de veiligheidsring niet wanneer de verwarmingsplaat heet is. Let op: Maak de veiligheidsring niet schoon in de vaatwasmachine. 4 Droog alle onderdelen van het apparaat met een theedoek. Opmerking:Verwijder eventueel ontstane kalkaanslag op de verwarmingsplaat met blanke azijn (4% azijnzuur).Veeg de kalkresten daarna weg met een zachte doek die is bevochtigd met schoon water. Nederlands 95 Opbergen 1 Schakel de apparaten uit, haal de stekker uit het stopcontact en laat de apparaten afkoelen voor u deze opbergt. De snijtoren opbergen 1 Wind het netsnoer rond de snoerhaspel aan de onderkant van de motorunit. 2 Zet de kom met tuit op de motorunit (1) en draai de kom rechtsom (2) om deze vast te zetten (‘klik’). 3 Plaats de accessoirehouder in de kom met tuit (1). Plaats het deksel met vultrechter op de kom met tuit (2) en draai het deksel rechtsom (3) om het vast te zetten (‘klik’). 4 Plaats de stamper in de vultrechter. 5 Berg het apparaat op een droge, vlakke en stabiele ondergrond op en bewaar de schijven op een veilige, droge plek buiten het bereik van kinderen. De HomeCooker opbergen 1 Plaats de pan op de voet (1) en plaats het roerhulpstuk op de as (2). 96 Nederlands 2 Plaats de pastamand in de pan (1) en plaats de stoommand op de pastamand (2). 3 Plaats het stoomplateau in de stoommand (1) en plaats het deksel op de stoommand (2). 4 Duw het netsnoer in de snoeropbergruimte. 5 Berg het apparaat op een droge, vlakke en stabiele ondergrond op, bij voorkeur op het aanrechtblad in uw keuken. Accessoires bestellen Ga naar onze Online Shop op www.shop.philips.com/service om accessoires voor deze apparaten te kopen. Ga naar uw Philips-dealer of een Philips-servicecentrum als de Online Shop niet beschikbaar is in uw land. Als u problemen hebt met het vinden van accessoires voor deze apparaten, neem dan contact op met het Philips Consumer Care Centre in uw land. U vindt de contactgegevens in het ‘worldwide guarantee’vouwblad. Garantie en service Philips biedt garantie op zijn producten tot twee jaar na de aankoopdatum. Materiaal- en constructiefouten zullen worden gerepareerd of het product wordt vervangen op kosten van Philips mits overtuigend bewijs van aankoop wordt overgelegd. Voor vervangende producten en gerepareerde onderdelen geldt een garantietijd die gelijk is aan de resterende tijd van de oorspronkelijke garantie, met een minimum van zes maanden. De garantie is niet van toepassing op defecten die zijn ontstaan door ongevallen, onjuist gebruik, onjuist onderhoud of normale slijtage. De voorwaarden van de garantie vormen geen uitsluiting, beperking of aanpassing van uw wettelijke rechten. Nederlands 97 Als u denkt dat uw product defect is, neem dan contact op met uw plaatselijke Consumer Care-hotline. U vindt de telefoonnummers van de Consumer Care-hotline op www.philips.com/support . Opmerking: Als u uw product op www.philips.com/welcome hebt geregistreerd, hebt u automatisch uw gratis lidmaatschap bij de ‘Philips HomeCooker Club’ geactiveerd. Als lid hebt u toegang tot premium klantenservice.Voor meer details gaat u naar www.philips.com/homecooker. Milieu -- Gooi de apparaten aan het einde van hun levensduur niet weg met het normale huisvuil, maar lever deze in op een door de overheid aangewezen inzamelpunt om ze te laten recyclen. Op die manier levert u een bijdrage aan een schonere leefomgeving. Problemen oplossen In dit hoofdstuk staan de meest voorkomende problemen die kunnen optreden met deze apparaten. Als de onderstaande informatie het probleem niet verhelpt, neem dan contact op met uw plaatselijke Consumer Care-hotline. U vindt de telefoonnummers van de Consumer Care-hotline op www.philips.com/support. Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing De HomeCooker werkt niet. De stekker van de HomeCooker zit niet in het stopcontact. Steek de stekker in het stopcontact. De HomeCooker is niet ingeschakeld. Druk op de aan/uitknop op de zijkant van de voet om de HomeCooker in te schakelen. U hebt niet op de start/pauzeknop gedrukt. Druk op de start-/pauzeknop om het koken of stomen te starten. De HomeCooker stond in de stand-bymodus, maar u dacht dat het apparaat was uitgeschakeld. U hebt op de aan/uitknop gedrukt om te proberen de HomeCooker in te schakelen, maar hebt hem daarmee uitgeschakeld. Druk nog een keer op de aan/uitknop om de HomeCooker in te schakelen. Het netsnoer is beschadigd. Indien het netsnoer beschadigd is, moet u het laten vervangen door Philips, een door Philips geautoriseerd servicecentrum of personen met vergelijkbare kwalificaties om gevaar te voorkomen. 98 Nederlands Probleem Mogelijke oorzaak Niet al het voedsel Sommige ingrediënten in de is gestoomd/gaar. pan, in de pastamand of op het stoomplateau zijn groter dan andere en/of moeten langer worden gestoomd/ gekookt dan andere. Oplossing Stel een langere stoom-/kooktijd in. Wanneer u de stoommanden, de pastamand en het stoomplateau gebruikt, kunt u gemakkelijk ingrediënten met verschillende stoomtijden bereiden (zie ‘Stomen en koken zonder het roerhulpstuk’ in hoofdstuk ‘Het apparaat gebruiken’). U hebt te veel voedsel in de stoommanden, de pastamand en op het stoomplateau geplaatst. Plaats de ingrediënten zodanig in de stoommand, de pastamand en op het stoomplateau dat er wat ruimte tussen de ingrediënten is en dat een deel van de stoomopeningen vrij is zodat de stoom optimaal kan circuleren. Raadpleeg het receptenboek voor de juiste hoeveelheden. U hebt het deksel niet (of niet goed) op het apparaat geplaatst tijdens het stomen. Plaats het deksel goed op het apparaat wanneer u gaat stomen, anders ontsnapt er veel stoom en wordt het voedsel niet goed gestoomd. Het voedsel is te donker. U hebt een te hoge temperatuur of een te lange kooktijd ingesteld. Stel een lagere temperatuur en/of kortere tijd in. Raadpleeg het receptenboek voor de juiste temperatuur. Ik wil de temperatuur aanpassen tijdens het koken. Dat kan. Druk tijdens het koken op de knoppen voor het verhogen of verlagen van de temperatuur tot de juiste temperatuur op het display verschijnt. Er komt wat rook uit de HomeCooker. De verwarmingsplaat en/of pan zijn niet volledig schoon. Maak de verwarmingsplaat en de pan na elk gebruik grondig schoon. Er kan wat rook uit de HomeCooker komen wanneer u deze voor het eerst gebruikt. Het is normaal dat een nieuw apparaat een onaangename geur of wat rook produceert wanneer het voor de eerste keer wordt gebruikt. Dit verschijnsel verdwijnt nadat u de HomeCooker enkele keren hebt gebruikt. Het roerhulpstuk U hebt te veel ingrediënten komt vast te zitten. in de pan gedaan. Verwijder de ingrediënten en geef het roerhulpstuk een duwtje. Plaats niet te veel ingrediënten in de pan. Tijdens het braden is een stuk vlees op de bodem van de pan vastgebakken. Geef het roerhulpstuk een duwtje. Het bericht ‘Err’ verschijnt op het display van de HomeCooker. Er is een fout opgetreden. Laat het apparaat nakijken door een door Philips geautoriseerd servicecentrum. Op het display van de HomeCooker staat °C, maar ik wil werken met °F. Dat kan. Houd de knoppen voor het verhogen en verlagen van de temperatuur 3 seconden tegelijk ingedrukt om te schakelen tussen °C en °F. Nederlands Probleem Mogelijke oorzaak De snijtoren werkt De stekker van de snijtoren niet. zit niet in het stopcontact. 99 Oplossing Steek de stekker in het stopcontact. De snijtoren is niet goed bevestigd. De snijtoren werkt alleen als de kom met tuit en het deksel met vultrechter zijn geplaatst en vergrendeld. Controleer of het deksel met vultrechter en de kom met tuit goed zijn geplaatst en vergrendeld. Het netsnoer is beschadigd. Als het netsnoer is beschadigd, moet u het laten vervangen door een door Philips geautoriseerd servicecentrum. Ik wilde ingrediënten snijden met de snijtoren, maar de ingrediënten zijn gepureerd. Het is mogelijk dat gekookte en/of zeer zachte ingrediënten worden gepureerd wanneer u de snijtoren gebruikt om deze te snijden. Verwerk zeer zachte ingrediënten niet in de snijtoren. De snijtoren is verstopt. U verwerkt ingrediënten die te hard of te zacht zijn. Haal de stekker van de snijtoren uit het stopcontact, verwijder het deksel met vultrechter en verwijder de ingrediënten voorzichtig met een lepel of spatel. Recept Parmezaanse-kaascrackers -- 250 g Parmezaanse kaas 1 Rasp de Parmezaanse kaas (zonder korst) met de raspschijf. 2 Plaats kleine hoopjes Parmezaanse kaas op een bakschaal en bak deze 8 minuten in een voorverwarmde oven (200°C).