2. Huis
  3. Huishoudelijke apparaten
  4. Grote huishoudelijke apparaten
  5. Kookplaten
  6. Neff
  7. EC617501E
EC617501E

Neff EC617501E de handleiding

  • Hallo! Ik ben een AI-chatbot die speciaal is getraind om je te helpen met de Neff EC617501E de handleiding. Ik heb het document al doorgenomen en kan je duidelijke en eenvoudige antwoorden geven.
Siemens - Electrogeräte GmbH
Operating instructions
Mode d’emploi
Manual de utilizaçao
Instrucciones de funcionamiento
Gebrauchssanweisung
Gebruiksanwijzing
Kullanma ve Montaj Kilavuzu
81739 München
ß
e 34
Carl-Wery-Stra
Cod. 3422100
840
D
www.siemens-home.com
Avverenze per l’uso
en
de
fr
it
es
pt
nl
tr
Geachte gebruiker:
Wij danken u voor uw keuze voor dit apparaat.
Dit praktische, moderne en functionele apparaat is vervaardigd uit
materialen van hoge kwaliteit, die gedurende het hele proces zijn
onderworpen aan een strenge controle en die nauwkeurig getest zijn,
zodat het apparaat aan al uw eisen voor koken kan voldoen. Voor meer
gemak bestaat deze gebruiksaanwijzing uit twee onderdelen: Gebruik
en Installatie.
Wij verzoeken u derhalve om deze eenvoudige aanwijzingen door
te lezen en op te volgen, zodat u vanaf het eerste gebruik verzekerd
bent van een optimaal resultaat. U vindt er belangrijke informatie,
niet alleen wat betreft gebruik, maar ook over veiligheid en onderhoud.
Om onze producten te vervoeren zijn er beschermende verpakkingen
nodig. Wij beperken de verpakkingen tot het hoogst noodzakelijke en
alle materialen zijn hergebruikbaar. U kunt, net als wij, meewerken aan
het behoud van het milieu, door de materialen in de dichtstbijzijnde
daarvoor bestemde container te gooien. Gebruikte olie dient niet door
de gootsteen te worden gespoeld, aangezien dat belastend is voor het
milieu. Giet het in een afsluitbare bak en lever het in bij een inzamelpunt
of gooi het, indien dat niet mogelijk is, in uw vuilnisemmer (het komt
dan uiteindelijk op een stortplaats terecht en, hoewel dit niet de beste
oplossing is, wordt op deze manier tenminste vervuiling van het water
tegengegaan). Alvorens een oud apparaat af te danken, dient u het
onbruikbaar te maken. Lever het daarna in bij een inzamelpunt voor
gescheiden afval. Uw gemeente kan u informeren waar zich het
dichtstbijzijnde inzamelpunt bevindt.
73
     
", )&5 "11"3""5 6*5 &/ 70&3 %& 7&31",,*/( 01 &&/
.*-*&673*&/%&-*+,& ."/*&3 "'
*5 "11"3""5 *4 (&,&/.&3,5 */ 07&3&&/45&..*/( .&5
%& 6301&4& 3*$)5-*+/  #&53&''&/%&
"'(&%"/,5& &-&,53*4$$)& &/ &-&,530/*4$)& "11"3"5663
8"45& &-&$53*$"- "/% &-&$530/*$ &26*1.&/5 H !
& 3*$)5-*+/ (&&'5 )&5 ,"%&3 "// 7003 %& */ %& 
(&-%*(& 5&36(/&.*/( &/ 7&38&3,*/( 70/ 06%&
 
Als op het typeplaatje van uw apparaat het symbool staat; volg dan de
volgende aanwijzingen op:
INHOUD
Waarschuwingen omtrent Veiligheid 75
Onderdelen van de kookplaat 77
Gasbranders 78
Geadviseerde diameter van de pannen 79
Kookadviezen 80
Elektrische platen 80
Elektrische platen met 10 standen 81
Waarschuwingen voor het gebruik 82
Waarschuwingen omtrent koken 82
Reiniging en onderhoud 83
Storingen 84
Garantievoorwaarden 84
74
Waarschuwingen omtrent Veiligheid
Lees deze handleiding aandachtig door zodat u het
apparaat op een goede en veilige manier kunt gebruiken.
Volgens de geldende veiligheidsnormen, mag de
installatie en omvorming voor ander gassoorten alleen
worden uigevoerd door officieel erkend personeel.
Controleer, alvorens uw nieuwe kookplaat te installeren,
of de afmetingen juist zijn.
Dit apparaat mag niet worden aangesloten op een
inrichting voor de afvoer van de verbrandingsproducten.
De volgende aanwijzingen gelden slechts voor landen
waarvan het symbool op het apparaat is weergegeven;
voor het afstemmen van het apparaat aan de
gebruikseisen van het land dienen de technische
aanwijzingen te worden opgevolgd.
Op de plaats waar het apparaat komt te staan, moet een
perfecte werkende ventilatie-inrichting aanwezig zijn.
(Basisregels voor Installatie van Gas in Gebouwen BOE
nr.281,24-11-93)
Zorg ervoor dat het apparaat niet bloot komt te staan
aan luchtstromen: de branders zouden anders kunnen
doven.
Dit apparaat is, als het van de fabriek komt, afgesteld
op de manier die op het typeplaatje is weergegeven.
Indien wijzigingen nodig zijn, dient u contact op te nemen
met onze klantenservice.
Sleutel niet aan de binnenkant van het apparaat. Neem
zonodig contact op met onze klantenservice.
Bewaar deze aanwijzingen voor gebruik en montage
goed, om deze samen met het apparaat aan een
eventuele volgende eigenaar te geven.
Gebruik het apparaat niet als het beschadigd is.
De oppervlaktes van apparaten die warmte afgeven of
voor koken gebruikt worden, worden heet als ze aanstaan.
Wees daarom voorzichtig.
Zorg ervoor dat kinderen niet in de buurt komen.
75
Gebruik het apparaat alleen voor het bereiden van
voedsel en nooit als kachel.
Vetten of oliën die oververhit zijn, zijn licht ontvlambaar.
U dient derhalve altijd voorzichtig te werk te gaan bij de
bereiding van voedsel met vet of oliën, zoals patat.
Probeer brandend vet of olie nooit met water te blussen.
GEVAARLIJK! Doe een deksel op de pan om het vuur
te doven en zet de kookzone uit.
Bij storingen dient u de gastoevoer af te sluiten en de
elektriciteit uit te schakelen. Bel in dat geval meteen
onze klantenservice, die het euvel kan verhelpen.
Zet geen vervormde of instabiele pannen op de platen
en branders; deze kunnen omvallen.
Indien een kraan vast zit, dient u deze niet te forceren.
Neem direct contact op met onze klantendienst,
die de kraan kan repareren of vervangen.
Tijdens het gebruik van uw kookplaat dient u te
voorkomen dat luchtstromen of koude vloeistoffen in
contact komen met het glas. Het glas kan hierdoor
namelijk breken.
76
elektrocutie bestaat.
Gebruik geen stoomreinigers om de kookplaat te
reinigen, aangezien er risico op
Dit apparaat is niet bestemd om te worden gebruikt door
personen (met inbegrip van kinderen)
waarvan de
fysieke, sensoriële of mentale capaciteiten beperkt
zijn of die onvoldoende ervaring of kennis hebben,
behalve wanneer deze
toezicht of instructies zouden
hebben gehad inzake het gebruik van het apparaat door
een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.
De grafieken die in die boek staan afgebeeld, zijn slechts
ter oriëntatie
INDIEN DE BETREFFENDE BEPALINGEN NIET IN
ACHT GENOMEN WORDEN, WIJST DE FABRIKANT
ELKE VERANTWOORDELIJKHEID AF.
Zorg ervoor dat er tijdens het gebruik van het apparaat
altijd toezicht is.
Onderdelen van de kookplaat:
77
Pannendrager
Brander
Knoppen
Elektrische
Kookplaat
Brander met
Vlam A
Knoppen
Pannendrager
Brander
Pannendrager
Brander
Brander met
Dubbele
Vlam B
Pannendrager
Brander
Knoppen
Knoppen
Pannendrager
Brander
Brander met
Dubbele
Vlam C
Pannendrager
Brander
Knoppen
Brander met
Dubbele
Vlam D
Pannendrager
Brander
Dubbele
Branders
Bij elke bedieningsknop die zich in de oven of op het
bedieningspaneel bevindt, staat aangegeven met welke brander
hij overeenkomt. Fig 1.
Om een brander aan te steken, dient de bedieningsknop van
de gekozen brander te worden ingedrukt en naar links te
worden gedraaid, tot aan de maximumstand, en enkele
seconden lang te worden vastgehouden, totdat de brander
aangaat. Laat de knop daarna los en stel de gewenste stand
in. Mocht de brander niet aangaan, verricht de handeling dan
opnieuw.
Indien uw kookplaat niet is voorzien van automatische
ontsteking, dan dient de brander handmatig te worden
aangestoken (met een aansteker, lucifers, etc.). Als de
ontstekingsbougies niet schoon zijn, brandt de gasbrander niet
goed. Zorg er dus voor dat deze schoon zijn. Maak de bougies
voorzichtig schoon met bijvoorbeeld een kleine borstel. Bij
kookplaten die voorzien zijn van gasbranders met
veiligheidskleppen, die ervoor zorgen dat de gastoevoer stopt
als de brander per ongeluk uitgaat, gebeurt het aansteken op
dezelfde manier, maar moet de knop nadat de brander is
aangegaan nog enkele seconden worden vastgehouden. Mocht
de gasbrander niet aangaan, verricht de handeling dan
nogmaals en houd de knop deze keer ongeveer 10 seconden
vast.
Draai, om de plaat uit te zetten, de knop naar stand 0. Tijdens
deze handeling gaat de onsteking weer werken. Dit is volkomen
normaal.
Deze moderne en functionele kookplaat is uitgerust met
afstelbare kranen, waarmee de grootte van de vlam nauwkeurig
kan worden ingesteld.
Afhankelijk van het model, kan uw kookplaat voorzien zijn van
Indien uw kookplaat is uitgerust met een brander met dubbele
vlam, van het type
B,C of D, beschikt hij over kranen waarmee de binnenste en
buitenste vlam onafhankelijk van elkaar kunnen worden
afgesteld. Beschrijving van de werking. Fig.2
Bij gebruik van kookplaten met gas ontstaat warmte en
vochtigheid. Daarom moet de keuken goed geventileerd zijn:
Houd de natuurlijke openingen open, of installeer een
mechanische ventilatie-inrichting (afzuigkap). Bij langdurig
achtereen gebruiken van het apparaat kan extra ventilatie
nodig zijn: u kunt bijvoorbeeld een raam openzetten (zorg
ervoor dat het niet tocht) of de afzuigkap, voor zover aanwezig,
op een hogere stand zetten.
78
De binnenste kroon brandt op
het minimum vermogen;
De binnenste kroon brandt
op het maximum vermogen.
De buitenste kroon brandt op het
minimum vermogen; de binnenste
kroon brandt op het maximum
vermogen.
Fig. 2
Beide kronen (buitenste en binnenste)
branden op het maximum vermogen.
Fig. 1
een brander met dubbele vlam, zeer handig
en gemakkelijk
voor het koken met paella-pannen, Chinese
Wokken (alle
soorten Aziatische gerechten) etc.
Geadviseerde diameter voor de pan
(cm)
Afhankelijk van het model:
Afhankelijk van het model, wordt er een supplement
geleverd in de vorm van een rooster, op de brander met
Rooster voor koffiepot: Afhankelijk van het model kan
er bij uw apparaat een supplement worden geleverd in
de vorm van een rooster voor koffiepot, uitsluitend
bedoeld voor de auxiliair voor pannen met een diameter
van minder dan 10 cm.
roosters verkeerd of niet worden gebruikt.
Extra
roosters:
79
Fig. 2
22 cm
> 22 cm
Snel
Semi-snel
Auxiliair
Dubbele vlam B:
2,80 kW
Dubbele vlam C:
3,80 kW
Dubbele vlam D:
4,25 kW
Elektrische kookplaat
16 cm
22 cm
22 cm
14 cm
12 cm
18 cm
28 cm
22 cm
28 cm
26 cm
20 cm
14 cm
BRANDER
MINIMALE Ø PAN MAXIMALE Ø PAN
Dubbele vlam A:
3,80 kW
De fabrikant stelt zich niet aansprakelijk indien deze
een
diameter
van meer dan 26 cm, grillplaten,
römertopfen
en alle
soorten holronde schalen.
(Chinese Wok , etc…)
Fig. 2.
dubbele vlam, bedoeld voor pannen met
Een oranjekleurige vlam is normaal en kan voorkomen
wanneer er stof in de lucht aanwezig is, vloeistof gemorst
is, enz.
Deze adviezen zijn slechts ter oriëntatie
Elektrische platen
Het is raadzaam om de draaiknop, als u begint te koken,
op de hoogste stand te zetten en hem daarna, afhankelijk
van de hoeveelheid voedsel en het gerecht, op een
gemiddelde stand te zetten. Even voor het aflopen van
de kooktijd, kan de plaat worden uitgezet en kan van de
nog aanwezige warmte gebruikt worden gemaakt. Op
deze manier bespaart u energie.
Gebruik alleen pannen met een perfecte egale, dikke
bodem, waarvan de maat overeenkomt met die van het
verwarmingselement, nooit een kleinere.
Zorg ervoor dat er geen vocht op het oppervlak terecht
komt en dat de pan aan de onderkant droog is.
Kookadviezen:
80
Heel hoog Hoog Gemiddeld Laag
Snel
Semi-snel
Auxiliair
Aan de kook brengen, koken,
braden, aanbakken, paella,
Aziatische gerechten (Wok).
Opwarmen en warm houden:
bereid voedsel, kant-en-klaar
maaltijden.
Schnitzel, biefstuk, omelet,
gefrituurde producten.
Rijst,
béchamel,
ragout.
Stomen: Vis,
groente.
Gestoomde aardappelen,
verse groentjes, soep, pastas.
Opwarmen en warm houden van
bereide gerechten en het maken
van verfijnde stoofgerechten.
Koken: Stoofschotels,
rijstepap, karamel.
Ontdooien en
langzaam koken:
Peulvruchten,
fruit, diepvries-
producten.
Bereiden/
Smelten: Boter,
chocolade,
gelatine
vlam
Dubbele
Elektrische platen met 10 standen
Deze platen kunnen worden afgesteld met een afstelknop
voor energie, waarmee voor elk gerecht het geschikte
vermogen kan worden gekozen,Fig.3.
Draai de knop naar rechts tot de stand die overeenkomt
met het gerecht dat u wilt klaarmaken. Dit hangt onder
meer af van de manier van koken en de hoeveelheid.
Raadpleeg ook de onderstaande tabel. Het controlelampje
Draai, om de plaat uit te zetten, de knop naar stand 0.
Het controlelampje gaat uit als de elektrische plaat is
afgekoeld.
Suggesties
STAND
1-2
Koken van: rijst, béchamel, ragout 2-3
Koken van: aardappelen, pastagerechten, groente 4-5
Sauteren: stoofschotels, rollade 4-5
Stomen: vis 5
Opwarmen: warm houden van bereide gerechten 2-3-4-5
Bakken: schnitzel, biefstuk, omelet 6-7-8
Koken en aanbraden 9
Grote hoeveelheden vloeistof.
Grote gerechten.
Koken zonder deksel op de pan.
81
Fig. 3
Een hogere
afstelling is
nodig bij:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Smelten: chocolade, boter, gelatine
gaat nu branden.
Waarschuwingen voor koken
NIET DOEN WEL DOEN
82
Gebruik altijd pannen die
geschikt zijn voor de brander.
Op deze manier bespaart u
gas en komen er geen
brandvlekken op de pannen.
Doe altijd een deksel op de
pan
Plaats de pan op het
rooster.
Controleer voor gebruik of
de roosters en de hoedjes
van de branders op de juiste
wijze zijn geplaatst.
Zet de pannen
voorzichtig op de
kookplaat.
Gebruik geen kleine
pannen op grote
branders. De vlam mag
de zijkant van de pan
niet raken.
Kook altijd met het deksel
op de pan en zorg ervoor
dat deze goed geplaatst is.
Op die manier wordt geen
energie verspild.
Gebruik geen pannen met
onregelmatige onderkant. De
kooktijd wordt hierdoor
onnodig verlengd en u verspilt
energie.
Plaats de pan niet scheef op
de pan, de pan kan omvallen.
Gebruik geen pannen met
grote diameter op de
branders die zich dicht bij de
bedieningsknoppen
bevinden, aangezien zij, als
zij midden op de brander
worden geplaatst, in contact
kunnen komen met de
knoppen, waardoor deze
door de hitte kunnen worden
beschadigd.
Zet de pannen niet direct op
de branders.
Gebruik geen voorwerpen die
te zwaar zijn en zet zware
voorwerpen niet hard op de
kookplaat neer.
Gebruik geen twee branders
of warmtebronnen voor één
pan.
Zet grillplaten, aardewerken
potten etc. niet te lang op de
hoogste stand.
Gebruik slechts één pan
per brander.
Maak op de brander met
extra rooster.
Gebruik alleen pannen met
een egale, dikke bodem.
Plaats de pan goed
midden op de brander.
Dubbele
vlam gebruik
van het
Gebruiksnormen voor Glas:
Reiniging en onderhoud
Verwijder overgestroomde reston direct met de Schraper. Dit geldt vooral voor gesmolten resten,
suiker en gerechten met veel suiker.
De roosters dienen na het afwassen goed te worden gedroogd, alvorens te worden gebruikt bij het
koken. Waterdruppels of vochtige zones kunnen, als u begint te koken, mogelijk schade aanrichten
aan het glazuur.
Wees bij het schoonmaken voorzichtig met de voetjes van de roosters, om te voorkomen dat deze
eraf vallen en bij een volgend gebruik krassen maken op het glas of het profiel van het rooster.
Maak na ieder gebruik het
oppervlak van het
verwarmingselement
schoon, als het is afgekoeld.
Zelfs kleine vuilresten
verbranden als het apparaat
weer wordt aangezet.
Om de branders en de
roosters schoon te
houden, dienen deze
regelmatig te worden
gereinigd door ze onder te
dompelen in zeepsop en
ze met een niet metalen
borstel af te borstelen. Op
deze manier blijven de
openingen en gleuven
schoon, zodat de vlam
correct kan branden.
Droog de hoedjes van de
branders en de roosters
altijd af als ze nat zijn
geworden.
Gebruik een spatel voor
glas en altijd plat op het
glas. Kom vooral niet te
dicht bij de sierstrippen van
de gasbranders. Voor het
schoonmaken raden wij u
aan om “ Vitro Clen” te
gebruiken. Het hoge
gehalte aan silicone zorgt
voor een dunne film op de
plaat, waardoor het
gemakkelijker is om
schoon te maken. Het is
van belang om de plaat
regelmatig schoon te
maken en goed te
onderhouden.
Controleer, na het
schoonmaken en afdrogen
van de branders, of de
hoedjes weer goed op de
vlamverdeler van de
brander zijn geplaatst.
NIET DOEN WEL DOEN
Gebruik geen poedervormige
schoonmaakmiddelen,
reinigingssprays voor ovens
of schuursponzen. Hiermee
kunnen krassen op het glas
worden veroorzaakt.
Schuif de pannen niet over
het glas, aangezien er
anders krassen kunnen
ontstaan. Vermijd eveneens
dat er harde of puntige
voorwerpen op het glas
vallen.
Stoot niet tegen de
kookplaat aan.
Zandkorrels, die
bijvoorbeeld afkomstig zijn
van groente, kunnen
krassen op het glazen
oppervlak maken.
Gebruik geen puntige
voorwerpen,
metaalsponzen of messen
om aangekoekte
etensresten op het
oppervlak te verwijderen.
Gebruik geen messen,
metaalsponzen en
dergelijke om de verbinding
van het glas met de
sierstrippen, de branders
of de profielen van de
metalen sierstrippen
schoon te maken.
83
Storingen
Het is niet altijd nodig om de klantenservice te bellen. In veel
gevallen kunt u de storing zelf verhelpen. In de volgende tabel
vindt u enkele raadgevingen.
Belangrijk:
Alleen erkend personeel van onze Klantenservice is bevoegd
voor het verrichten van werkzaamheden aan gas en elektriciteit.
Garantievoorwaarden
De garantievoorwaarden die voor dit apparaat gelden zijn
vastgesteld door de vertegenwoordiging van ons bedrijf in het land
waar u het apparaat heeft gekocht. Uw leverancier kan u hierover
desgewenst meer informatie verschaffen. Om gebruik te kunnen
maken van de garantie dient u altijd uw koopbon te laten zien.
Recht op wijzigingen voorbehouden.
84
Indien u contact opneemt met onze Technische Dienst, vermeld dan:
E - NR FD
Deze aanwijzingen zijn aangegeven op het typeplaatje van uw apparaat. U vindt deze onderaan op
uw kookplaat.
...als de elektriciteit uitvalt? -De zekering is kapot. -Controleer de zekering in
de meterkast en vervang
deze zonodig.
-Een zekering of differentieel
kan zijn doorgeslagen.
-Controleer in de meterkast
of er een zekering of
differentiaal is doorgeslagen.
...als de elektrische ontsteking
niet werkt?
-Misschien zitten er
etensresten tussen de bougie
en de branders.
-De branders zijn nat. -Maak de hoedjes van de
brander en de bougie goed
droog.
-Controleer of de hoedjes
goed zijn geplaatst.
-De hoedjes van de branders
zijn niet goed geplaatst.
...als de vlam van de branders
niet gelijkmatig brandt?
-De verschillende onderdelen
van de brander zijn niet goed
geplaatst.
-De openingen van de
gastoevoer zijn niet schoon.
-Plaats alle onderdelen op
de juiste manier op hun
plaats.
-Maak deze opening van de
gastoevoer goed schoon.
...als er geen gastoevoer is of
als de gastoevoer niet normaal
is?
-De gastoevoer is gesloten
-Indien het gas afkomstig is uit
een gasfles, kan het zijn dat
deze leeg is.
-Draai eventuele
tussenkranen los.
-Vervang de lege gasfles
door een volle.
...als het in de keuken naar gas
ruikt?
-Er staat een gaskraan open.
-Er is mogelijk een lek in de
aansluiting aan de gasfles.
-Controleer dit.
-Zorg ervoor dat de
aansluiting goed is.
Wat is er aan de hand?
Mogelijke oorzaak Oplossing
-De ruimte tussen de bougie
en de branders moet goed
worden schoongemaakt.
...de beveiligingen van de
verschillende branders niet
werken?
-De knop is niet lang genoeg
ingedrukt
-De openingen van de
gastoevoer zijn niet schoon
-Houd de knop, als de
brander aan is, nog een paar
seconden ingedrukt.
-Maak deze opening van de
gastoevoer goed schoon.
/