Zanussi ZCG853GW Handleiding

Categorie
Kookplaten
Type
Handleiding
NL
Gebruiksaanwijzing 38
FR
Notice d'utilisation 2
DE
Benutzerinformation 21
Fornuis
Cooker
Cuisinière
Herd
Fornuis
ZCG853GW
38
Inhoud
Ter attentie van de gebruiker Ter attentie van de installateur
Belangrijke waarschuwing
Beschrijving van het apparaat
Het gebruik van uw gasfornuis
Gebruik
De gasbranders van het kookplaatje
De met het apparaat geleverde accessoires
Gebruiksaanwijzing
Bakgids
Onderhouden en reiniging
Storingen
38
40
41
41
43
44
44
45
46
47
Veiligheidseisen
Technische kenmerken
Installatie
Gas wisselen
48
48
49
51
Raadgeving voor het lezen van de gebruiksaanwijzing
De volgende symbolen begeleiden u tijdens het lezen van de
gebruiksaanwijzing.
Veiligheidsaanwijzing
Beschrijving van de operaties etappe voor etappe
Aanwijzingen en aanbevelingen
Voorlichting over rniIieubescherming
Belangrijke waarschuwing
Houd de gebruiksaanwijzing samen met uw apparaat.
Als het apparaat aan een andere persoon verkocht of
gegeven zal worden, dient de gebruiksaanwijzing
samen met het gasfornuis te blijven. Dan zal de
nieuwe gebruiker op de hoogte zijn van de werking
ervan en van de waarschuwing erover. Deze
waarschuwingen zijn opgesteld voor uw veiligheid en
voor de veiligheid van de persoon die uw gasfornuis
mogelijk kan kopen.
Gebruik
Dit apparaat werd ontworpen om uitsluitend door
volwassenen gebruikt te zijn. Houd kinderen uit
de buurt van het apparaat. Het gasfornuis is geen
speelgoed!
Na aankoop van het apparaat pak het uit en
controleer zijn buitenkant. De eventuele klachten
moeten op de Ieveringsfactuur geschreven worden die
bewaard dient te zijn.
Uw apparaat is bestemd voor een normaal
huishoudelijk gebruik. Dit gasfornuis moet niet
gebruikt zijn voor industriele of commerciële
doeleinden waarvoor het niet ontworpen is.
Het wijzigen van de technische kenmerken van
dit apparaat kan gevaarlijke gevolgen hebben.
Voor het eerste gebruik van het gasfornuis doet
de oven aan met het oog op het verwijderen
van de geur van het beschermmateriaal en het
vet toegepast voor bescherming tijdens de
vervaardiging:
- Til het deksel op,
- Verwijder de accessoires uit de oven,
- Verwijder de eventuele plakkers,
advertentieplaatjes, het beschermlaagje van de
deksels van de gasbranders,
39
Stook de oven omstreeks 45 minuten lang door het
draaien van de knop van de oven naar de maximale
stand.Tijdens het uitvoeren van deze operatie zal uw
apparaat roken. Lucht de kamer om de geur en de
rook daarvan te verwijderen.
Reinigen de accessoires van de oven met een zacht
schoonmaakmiddel. Spoelen en afdrogen zorgvuldig.
Het gebruik van een gasfornuis veroorzaakt
warmte en vochtigheid in de kamer waarin dit
apparaat geplaatst is. Pas op dat de keuken
gelucht is: houd er de openingen voor de naturele
ventilatie open of installeer er een ventilator.
Voor het intensieve en langdurige gebruik van uw
apparaat is het aan te bevelen een aanvullende
Iuchtverversing te verzekeren door het openen
van de ramen of een efficiënte Iucbtverversing te
bereiken door het vergroten van het vermogen
van de ventilator als deze geïnstalleerd is.
Als u een electrisch toestel in de nabijheid van
uw gasfornuis gebruikt (bijvoorbeeld een
electrische mixer), pas op dat de aansluitkabel
van dit toestel niet in contact komt met de warme
oppervlakte van het gasfornuis of in de deur van
de oven geblokkeerd wordt.
Pas op waneer u gerechten in olie of vet kookt
(frieten, oliebollen): olie en vetten kunnen
onmiddelijk vlam vatten als ze oververhit worden,
Gebruik geen potten die ongelijke bodems
hebben of die niet stevig zijn: het voedsel daarin
kan spuiten en lichamelijke Ietsels veroorzaken.
Draagt u nooit uw gasfornuis door het trekken van
de ovendeur.
Behalve de samen met uw gasfornuis geleveerde
accessoires, gebruikt u alleen hittebestendige
pannen,
schalen,... (neem de raadgeving van de
fabrikant in acht).
Bewaar geen schoonmaakniiddelen of
ontvlaambare materialen in de lade (indien uw
gasfornuis van een lade voorzien is) of in de buurt
van uw apparaat.
Op de geopende deur van de oven:
- zet geen zware voorwerpen neer,
pas op dat de kinderen niet kunnen klimmen of
blijven zitten.
Wanneer u kookgerei binnen of buiten de oven
wilt doen, raakt u geen oververhitte elementen
aan en gebruikt u hittebestendige handschoenen.
Zet nooit de aluminium papieren direct op de
bodem van de oven; de opgehoopte warmte
kan het email ervan beschadigen.
Om de beschadiging van de draaiknoppen te
voorkomen, laat nooit de deur van uw apparaat
geopend wanneer het in werking of nog warm
is.
Een gasbrander moet een regelmatige vlam
hebben. U moet de Iuchtstromen vermijden. Als
de vlam nog onregelmatig is, maak de
gasbrander schoon. Als de onregelmatigheid
niet verdwijnt, bel de bevoegde servicedienst.
Na het gebruiken van het gasfomuis pas op dat
alle draaiknoppen op de stand "uit" zijn.
Plaatst geen voorwerpen (doeken, aluminium
folies) op de kookplaat wanneer de
gasbranders in werking zijn.
Voor bet optillen van het deksel, moet u het
reinigen.
Wanneer de oven in werking is, dient het deksel
opgetild te zijn.
Voor het neerzetten van het deksel, draai alle
gasbranders uit en wacht erop dat de kookplaat
koud wordt om de beschadigingen te
voorkomen.
Verander de gastoevoerslang voor de vermelde
datum waarop zijn garantie vervalt.
Gebruik geen propaangascilinder in uw keuken
of in een andere gesloten ruimte.
Houd kinderen uit de buurt van uw gasfornuis
wanneer dit in werking is. Zo voorkomt u dat ze
zich aan een hette kookplaat of buitenkant van
de oven kunnen branden of ze een volle pot
kunnen doen omdraaien.
Pas op dat de kinderen de knoppen van het
appaarat niet kunnen draaien.
Voor het reinigen van het gasfornuis, controleer
of de aansluiting aan het gasnet onderbroken is
(alle knoppen moet op de stand "uit" staan) en
dat alle wanden ervan genoeg afgekoeld zijn.
Laat nooit de kookplaat werken zonder een pan
bovenop.
Voor juist koken en werken pas op dat het
gasfornuis altijd scboon blijift; tijdens het
bereiden van sommige gerechten, kunnen de
vetresten onaangename geuren afgeven.
Reinig uw toestel na elk gebruik om een
goede werking ervan te verzekeren
40
Gebruik geen stoomtoestels of druktoestels voor
het reinigen van de oven (maatregelen in
verband met de electrische veiligheid)
Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door
personen (inclusief kinderen) met beperkte
lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens
of een gebrek aan ervaring en kennis, tenzij dit
onder toezicht gebeurt van een voor hun
veiligheid verantwoordelijke persoon of tenzij zij
van een dergelijke persoon instructies hebben
ontvangen over het gebruik van het apparaat.
Installatie
Het installeren van uw apparaat moet door een
bevoegde vakrnan uitgevoerd zijn.
Alleen een bevoegde elektricien kan een wjjziging
in uw electrische installatie aanbrengen om uw
apparaat te kunnen aansluiten .
Het apparaat moet geen aansluiting hebben
wanneer dit geïnstaleerd of hersteld is
De storingen van uw gasfornuis dienen uitsluitend
door een erkende servicedienst hersteld te
worden. Een onjuiste herstelling kan serieuze
beschadigingen eraan veroorzaken.
Lees aandachtig deze opmerkingen door voor het
gebruiken en het opstellen van dit apparaat. Wij
danken u voor het vertrouwen dat u met de
aankoop van uw gasfornuis in ons hebt gesteld. We
zijn niet verantwoordelijk voor een verkeerd gebruik
van dit apparat of indien de gebruiker geen rekening
met de veiligheidsnormen houdt. Neem de regels
voor het onderhouden en het reinigen van het
gasfornuis in acht.
Beschrijving van het apparaat
Het bedieningspaneel
4. De schakelaar van het licht in de oven
5. Draaiknop van de oven/grill
6. Draaiknop van de gasbrander voor links
7. Draaiknop van de gasbrander achter links
8. Draaiknop van de gasbrander achter rechts
9. Draaiknop van de gasbrander voor rechts
41
De kookplaat
2
1
3
4
1. De gasbrander voor links (snelle)
2. De gasbrander achter links (halfsnelle)
3. De gasbrander achter rechts
(hulpbrander)
4. De gasbrander voor rechts (snelle)
Het gebruik van uw gasfornuis
De oven
Ingebruikname
Voor het eerste gebruik van uw oven, laat
hem een keer verwarmen wanneer deze leeg is.
Zorg ervoor dat de kamer voldoend gelucht is:
GMV (De Gecontrolleerde Mechanische Ventilatie
moet in werking zijn of de ramen dienen geopend
te zijn.
Hoe kunt u doen?
1. Til het deksel op.
2. Verwijder de accessoires uit de oven.
3. Verwijder de plakkers, de advertentieplaatjes, de
beschermfilmen van de deksels van de
gasbranders.
4. Verwarm de oven omstreeks 45 minuten door het
draaien van de knop de oven naar de maximale
stand.
Reinig de accessoires van de oven met een zacht
schoonmaakmiddel.
Spoelen en afdrogen zorgvuldig.
De deur is warm wanneer de oven in
werking is. Houd kinderen uit de buurt van het
gasfornuis.
Wanneer de oven in werking is, moet het
deksel opgetild zijn om de oververhitting te
vermijden.
Gebruik
De gasbrander van de oven is voorzien van een
thermokoppelbeveiliging. Indien de vlam toevalig
geblust is (heftige Iuchtstromen, het overstromen van
een vloeistof,..) sluit de beveiligingthermokoppel de
gastoevoer van de gasbrander van de oven af.
De traditionele oven heeft een temperatuur-regeling
met 8 standen.
Met behulp van de draaiknop van de oven/grill kunt u
de geschikte kooktemperatuur kiezen en de grill doen
werken
"Uit"-stand
1-8 Temperatuurbereik van de oven
Dit symbool wijst op de stand "grill".
42
Het aanzetten van de gasbrander van de oven
De aanvoer van het gas naar de brander wordt
geregeld door een thermostaat, die er voor zorgt dat
de temperatuur in de oven constant blijft.
1. Doet de ovendeur open en til het beschermdeksel
van de stookopening op.
2. Breng een vlarn in de nabijheid van de
gasbrander van de oven.
3. Druk de ovenknop in en draai hem tegen de
wijzers van de klok in naar stand “8”.
4. Wanneer de gasbrander aangezet is, houd de
knop omstreeks 10 seconden ingedrukt om de
therrnokoppel-beveiliging van de oven in te
stellen. Als de gasbrander niet brandt, draai de
knop op de stand "uit" en na een minuut herhaal
de operatie door het drukken op de knop 15
seconden maximum.
5. Sluit de ovendeur.
6. Warm de oven 10 minuten op en draai de
draaiknop naar de gewenste stand.
Voordat u sommige voedingsmiddelen in de oven doet
(bijvoorbeeld het rode vlees), dient u het te doen
stoken wanneer dit leeg is. De instelling van de
draaiknop moet dezelfde zijn als de voor koken
gekozen instelling.
Uitdraaien van de gasbrander
Draai de knop in de richting van de wijzers van de klok
naar de stand «
».
De grill
De bereikbare delen van het gasfornuis
kunnen verwarmen tijdens het gebruiken van de
grill. Houd de kinderen uit de buurt van het
apparaat. De grill dient gebruikt te zijn wanneer de
deur geopend en de draaiplaat "A" geïnstalleerd
zijn.
A
De grillstand is bestemd voor het grillen van de
stukken vIees (rundvlees, varkensvlees.) die zacht
blijven, voor het bruinen van tosti's of voor het
gratineren van de bereide gerechten die bij
voorkeur warm moeten zijn (het gratineren van
pasta, enz.)
Indien u direct op de grill wilt koken, zorg ervoor dat
de verzamelschaal geschoven wordt op een lagere
trap om het vet en sap van de gerechten te kunnen
verzamelen.
Het aanzetten van de grill
1. Doe de deur open en trek de "A"- draaiplaat uit.
2. Druk op de knop van de oven en draai hem in
de richting van de wijzers van de klok tot de
stand
en houd hem ingedrukt.
3. Breng een vlam in de nabijheid van de
gasbrander 2 - 3 seconden na het drukken op
de knop.
4. Zorgt u ervoor dat de gasbander brandt en
houdt u de knop omstreeks 10 minuten
ingedrukt voordat u hem loslaat (voor het
instellen van de thermokoppelbeveiliging).
Als de gasbrander niet aangestoken kan worden,
draai de knop naar de "uit"- stand en herhaal de
operatie na 1 minuut door het houden de knop
maximum 15 seconden ingedrukt.
43
Het aanstekken van de gasbrander dient
alleen met de geopende ovendeur
uitgevoerd te zijn.
Het uitdraaien van de grill
Draai de geschikte draaiknop tegen de richting van de
wijzers van de klok naar de "uit" «
» stand.
Raadgeving voor het grillen
8. Uw oven dient 5 - 10 minuten opgewarmd te
worden op de "grill"
- stand.
9. Als de grill warm is, zet het stuk vlees, op het
rooster neer en plaatst het rooster op de
gewenste afstand van de grill. Houd het stuk
vlees daarin zolang het nodig is om het gegrild
te kunnen worden.
10. Schuif de verzamelschaal op een lagere trap.
11. Na het bruinen van een zijde van het stuk vlees,
draai het om zonder het vlees door te boren. Zo
voorkomt u het verliezen van het sap daarvan.
12. Doe de tweede zijde grillen.
13. Strooi zout na het koken.
14. De kooktijd dient vastgesteld te zijn
overeenkomstig de breedte van het stuk vlees
die gegrild moet zijn, geen rekening houdend
met het gewicht ervan.
Raadgeving voor het gratineren
1. Het is aanbevolen uw oven op de "grill "-
stand te laten verwarmen (ongeveer 5
minuten).
2. Zet de plaat op het rooster neer en doe ze
samen schuiven tot de gewenste afstand van
de grill.
Laat de gerechten een paar minuten lang rusten orn
de warmte van de grill erin binnen te dringen.
Na het gebruiken van de oven of de grill, pas op dat
de oven/grill- draaiknop op de "uit" «
» stand is.
Ovenlamp
De oven is voorzien van een lamp bestemd voor de
controle van de spijzen tijdens het koken.
U kunt deze aanzetten door het drukken op de toets
die op het bedieningspaneel geplaatst is
De gasbranders van het kookplaatje
Door bet draaien van de knop naar de op het
bedieningspanneel aangeduide standen, kunt u het
volgende bereiken
De stand "uit"
Volle vloed (gasbrander op de maximale stand)
Vertraagde vloed (gasbrander op de minimale
stand)
Het is aan te bevelen de maxirnale vloed voor het
koken van de gerechten en de vertraagde vloed voor
het stoven ervan te gebruiken.
Kies altijd de standen tussen de volle en verminderde
vloed en nooit tussen de standen die op voile vloed en
"uit" wijzen.
Voor het sluiten van het deksel, zorg ervoor
dat de kookplaat afgekoeld is; anders kan hij het
deksel beschadigen
De brander aansteken:
1. Houd de vlam bij de brander.
2. Druk de betreffende bedieningsknop in
gedurende 10seconden en draai hem linksom
naar de maximalestand
3. Houd de knop na het aansteken van de vlam
ongeveer10 seconden ingedrukt. hierdoor
wordt het thermo-koppel warm. Als u dit niet
doet, gaat het gas uit.
4. Pas de vlam aan als deze goed brandt.
Als de brander na enkele pogingen nog steeds
nietaan is, controleer dan of de kroon en de dop op
dejuiste manier geplaatst zijn.
Stel de vlam in op de gewenste stand
Het uitdraaien van de gasbranders
Draai de knop in de richting van de wijzers van de
klok naar de "uit -
" stand. Zo wordt de
beveiliging geinstalleerd.
44
Pas op dat geen kinderen in de nabijheid
van het apparaat zijn zolang dit nog warm is. Zet
geen voorwerpen of voedingsmiddelen op de
kookplaat neer, die konden gesmolten worden.
Het kiezen van de gasbrander
Boven elke knop is er een symbool dat op de
betreffende gasbrander wijst.
Voor efficiënt koken gebruikt u pannen die met de
doorsnede van de gebruikte gasbrander
overeenkomen
Het is raadzaam het vermogen van de gasbrander te
verminderen wanneer het kookpunt bereikt is.Voor de
efficiëntie van de gasbranders dienen de deksels
schoon te zijn; Resten op de deksels kunnen
onregematigheden veroorzaken.
Diameter van de gebruikte pannen:
Juist gebruiken
Onjuist gebruiken
(energieverspilling)
Snelle gasbrander min. 165 mm
Halfsnelle gasbrander min. 140 mm
Hulpbrander gasbrander
min. 100 mm
De met het apparaat geleverde accessoires
Behalve de met het gasfornuis geleverde accessoires,
is het aan te bevelen alleen schalen, keukengerei enz.
die hittebestendig zijn (neem de gebruiks-aanwizing
van de fabrikant in acht).
Uw gasfornuis is voorzien van:
een rooster
Daarop kunt u het keukengerei neerzetten. U moet de
schaal in het midden van het rooster plaatsen.
een verzamelschaal
Deze is gebruikt voor het verzamelen van het sap
van het gegrilde vlees.
De verzamelschaal is niet bestemd voor het
gebruiken als kookpan.
een draaiplaat
Deze moet gebruikt zijn tijdens het grillen en het
braden aan het draaispit.
Gebruiksaanwijzing
Het koken in de oven
Voor een economisch energiegebruik is het
raadzaarn 5 minuten voor het einde van de
vastgestelde kooktijd het gasfornuis uit te draaien.
De warmte die in de oven blijft kan aan de
voltoiing van het koken helpen.
De dichtheid, het geleidingsvermogen, de kleur
van het keukengerei kunnen een invloed hebben
op het koken.
Tijdens het koken stijgen sommige gerechten in
volume; daarom is het raadzaam geschikte
pannen te gebruiken en de derde deel ervan vrij
te blijven.
Voor bet vermijden van de vetspatten, gebruikt
a braadschalen en schoteltjes met hoge
randen, waarvan de afmetingen evenredig zijn
met het stuk vlees dat geroosterd moet worden.
Doorboor het vel van het gevogelte en de
worstjes met een vork voor het koken. Zo
voorkomt u het barsten van het vel ervan.
Om uw oven schoon te houden, zet een
aluminiumfolie neer tussen de pot en het rooster. Zo
zal de bodem van de oven bescbermd zijn in geval
van spatten. Deze aluminiumfolie moet niet
volledig de oppervlakte van het rooster
bedekken.
45
Gebruik hittebestendige glazen borden voor het
gratineren en voor het bereiden van de soufflés.
Voeg erin de vetstotfen toe een beetje voor het
einde van de kooktijd.
Plaatst geen aluminiumfolie direct op de
bodem van de oven ; anders zal deze het email
ervan beschadigen. Wanneer de oven in werking
is moet het deksel opgetild zijn.De invloed van het
keukengerei op het koken in de oven
U moet weten:
Het potten van aluminium en de aardewerken
schotels kunnen de benedenkant van het voedsel
doen verbleken en de vochtigheid van de
gerechten bewaren tijdens het koken. Het is
raadzaam ze te gebruiken voor het bereiden van
bakkerij stukken in vormen en voor het bereiden
van de gegratineerde gerechten, voor het braden
van de vleesstukken.
De geëmailleerde ijzeren potten, glazen potten en
potten van porselein, de potten met een niet
klevende binnenkant en een gekleurde buitenkant
veroorzaken het bruineren van de benedenkant
van de gerechten; deze potten veroorzaken bet
drogen van de gerechten. Het is aan te bevelen
ze te gebruiken wanneer u tarten. quiches en
gerechten bereiden, die een korst er boven en
beneden moeten hebben.
Het koken op de kookplaat
Kies altijd een pot die evenredig met de doorsnede
van de gebruikte gasbrander is. Als u potten met een
brede bodem wilt gebruiken (sterilisatiepot,
marmeladepot, wasketel, couscoussier...), plaatst u ze
op de achterkant van de kookplaat zodat de bodem
van de potten vast erop staat en de rand van de
kookplaat niet overscrijdt. Zo voorkomt u dat de
vlammen te hoog rijzen en het bedieningspaneel
oververhit wordt.
Voordat u het deksel sluit wacht erop dat de
bovenkant van de kookplaat afkoelt. Zo voorkomt
u de beschadiging van het deksel.
Bakgids
Omrekeningstabel:
Thermostaat
Temperatuurstanden
°C
1 150 °C
2 160 °C
3 170 °C
4 180 °C
5 200 °C
6 220 °C
7 240 °C
8 MAXI
De oven moet altijd voorverwarmd worden in de
stand van het te bereiden gerecht.
Gerechten Stand van de ovenknop
Biscuittaart –
Viervierden
1 - 2
Pâté – Terrine 3 - 4
Pikante taart - Soufflé 4 - 5
Vis 4 - 5
Gevogelte -
Varkensvlees
5 - 6
Rood vlees 7 - 8
De aanwijzingen in de bakgids zijn slechts
richtwaarden. Al naar gelang de hoeveelheid van
het te bereiden gerecht en het materiaal van de
bakpan, -schaal of –vorm zult u deze waarden
eventueel moeten aanpassen. Uw ervaring zal u
leren de juiste stand te vinden die het best met uw
kookgewoonten overeenkomt.
Bakken met de grill
Gedurende het grillen moet de ovendeur open
blijven staan en moet u toezicht blijven houden
46
Onderhoud en reiniging
Voordat u het fornuis reinigt, pas op dat
alle draaiknoppen op de stand: "uit" staan
en het apparaat helemaal afgekoeld is.
Gebruik geen schurende of agressieve
schoonmaakmiddelen en geen
schuursponsjes voor het reinigen van uw
apparaat.
De gasbranders
Reinig de deksels van de gasbranders met warm
water en een zacht schoonmiddel en verwijder alle
resten erop. Gebruik nooit water met azijn voor het
reinigen van uw gasfornuis. De kronen van de
gasbranders moeten helemaal schoon zijn;
verstoppingen kunnen onregelmatigheden van de
vlammen veroorzaken.Als u de gasbrander
gedemonteerd heeft, pas dan op dat de kronen en de
deksels juist geplaatst worden alvorens het fornuis
aan te zetten. De hierbovengenoemde delen moeten
helemaal droog zijn.
Het bedieningspaneel, de draaiknoppen, het
geëmaileerde rooster, het deksel van de
kookplaat, de zijwanden van het apparaat.
Gebruik een vochtig sponsje en zachte
schoonmiddelen, spoel en droog.
De bovenkant van de kookplaat
Reinig het gasfornuis na elk gebruik met behulp van
een spons, warm water en een zacht
schoonmaakrniddel; vermijd het lekken van het
vloeistof in de gaatjes van de kookplaten. Spoel en
droog met een zacht doekje. Laat vetspatten eerst
weken in wat schoonmaakmiddel. Nooit krassen.
Gebruik geen schurende- en agressieve
schoonmaakmiddelen omdat het glansemail van de
oppervlakte hierdoor kan beschadigd worden. Het is
aan te bevelen de azijnvlekken, de druppels van
citroensap en de zuurtjes van de kookplaat te
verwijderen.
Accessoires
Reinig ze met zeepoplossing; spoel en droog ze
zorgvuldig af.
Ovendeur uitnemen
Om de oven gemakkelijk te kunnen reinigen, kan de
ovendeur worden verwijderd.
De ovendeur in zijn horizontale stand
openklappen. Vervolgens de beugels op de
beide deurscharnieren tot de aanslag naar voren
klappen (a).
De deur langzaam tot de aanslag weer sluiten en de
deur optillen tot de scharnieren loskomen (b).
Ovendeur terugplaatsen
Bij het terugplaatsen van de ovendeur in
omgekeerde volgorde te werk gaan als bij het
verwijderen van de deur.
De scharnieren van de deur terugplaatsen in de
daartoe bestemde openingen (c). Daarbij letten op
een juiste en gelijkmatige plaatsing van de
scharnieren.
Vervolgens de deur langzaam naar beneden
zwenken. Er daarbij op letten dat de hoeken van de
deur niet onder tegen het raamwerk stoten (in dat
geval de deur weer omhoog zwenken en de
scharnieren opnieuw uitrichten).
Ten slotte de beugels weer naar achteren in de
richting van de oven klappen (d). Om er zeker van
te zijn dat de deur goed sluit, met een voorwerp
(bijv. schroevendraaier) de beugels aandrukken (e).
47
De correcte werking van de deur langzaam
controleren.
Let op: De deurscharnierhendels nooit laten
„dichtklappen“. De veerwerking kan in dat geval leiden
tot verwondingen.
Het vervangen van de gloeilamp
Let op dat alle draaiknoppen in de «
-
uit » positie staan alvorens de gloeilamp te
vervangen.
Deze gloeilamp van 15 W (type: sokkel; schroef E
14; 230 I 240 V) is een speciale "warmte"
gloeilamp die hittebestendig is aan een
temperatuur van 300
0
C.
De gloeilamp is geplaatst aan de achterkant van de
oven en is bereikbaar via de binnenkant ervan.
Om toegang tot de gloeilamp te hebben :
Schroef de glazen beschermhoed van de
gloeilamp los.
Draai de gloeilamp los.
Vervang de gloeilamp.
Schroef vast de glazen gloeilamp.
Storingen
Het is aan te bevelen do volgende testen aan uw
gasfornuis uit to voeren voordat u de na aankoop
geleverde servicedienst belt. De storing kan een
eenvoudige onregelmatigheid zijn die u kan zelf
herstellen.
Indien na het controleren van deze verschillende
onderdelen de onregelmatigheid niet verdwijnt,
neem contact met de na aankoop geleverde
servicedienst.
Symptoom Oplossing
Een gasbrander brandt niet.
Controleer:
of de gastoevoer geopend is,
of de gasleiding juist geplaatst is,
of de gascilinder leeg is.
Een gasbrander van de kookplaat of de
gasbrander van de oven brandt niet.
Controleer:
of de gasbrander juist gemonteerd is,
of de gasbrander niet vochtig is.
U bent ontevreden met de kookresultaten Controleer:
de thermostaat in de juiste stand staat,
of de kooktijd juist ingesteld is,
het rooster juist op het vuur staat,
of geschikt keukengerei gebruikt wordt.
De oven rookt
Controleer:
of de oven gereinigd moet zijn,
of de gerechten niet hebben gespat,
of er vetresten op de wanden van de oven zijn
48
Ter attentie van de installateur
Veiligeidseisen
Voor het installeren van het gasfornuis pas op dat
het apparaat overeenkomstig de kenmerken van
de lokale gasdistributie (de natuur en de druk van
het gas) ingesteld kan worden.
Dit apparaat moet geplaatst worden alleen in een
ruimte die genoeg gelucht is.
De instellingseisen van dit apparaat zijn
vermelden op het typeplaatje ervan.
Dit apparaat heeft geen aansluiting aan een
afvoerbuis. Het opstellen en het aansluiten aan
het gasnet dienen overeenkomstig de geldende
normen hiervoor uitgevoerd to zijn. U moet aan
ventilatiesnormen een bijzondere aandacht
schenken.
Dit gasfornuis is een X apparaat. Dat betekent dat
de meubelstukken die naast dit gasfornuis staan
kunnen niet de hoogte ervan overschrijden. Deze
norm is bestemd voor hot beschermen van de
meubelstukken.
De wanden dicht bij het apparaat moeten van
hittebestendige stoffen vervaardigd of met
dergelijke stoffen bedekt zijn.
Aansluiting aan het gasnet
Controleer of de vloed en do doorsnede van de
gasleidingen geschikt zijn voor het verzekeren
van do gastoever voor alle apparaaten van de
installatie (Raadpleg uw gasbedrijf).
Controleer of alle aansluitingen dicht zijn
Monteer een afsluitingskraan die bereikbaar en
zichtbaar moet zijn.
Indien u over een soepele gasslang beschikt,
dient deze bereikbaar en zichtbaar te zijn. Hij
moet niet achter het apparaat geplaatst worden.
Vervang do soepele gasslang een beetje voor het
vervallen van de garantie ervan.
Het onderhoud en de installatie van het gasfornuis
moeten overeenkomstig de geldende regelingen en
normen door een bevoegde vakman uitgevoerd zijn.
Aansluiting aan het electriciteitsnet
Controleer of:
het vermogen van de installatie voldoende is
de voedingsdraden in goede staat verkeren
de doornsnede van de voedingsdraden
overeenkomstig de installatienormen zijn
de vaste installatie van een omnipolaire
verbreker voorzien is, met een afstand van
minder dan 3 mm tussen de contacten.
Het onderhoud en de installatie van het gasfornuis
moeten overeenkomstig de geldende regelingen en
normen door een bevoegde vakman uitgevoerd zijn.
We zijn niet verantwoordelijk voor persoonlijke
letsels in geval van een onjuiste aarding.
Technische kenmerken
Vrijstaand apparaat Klas 1
Kookplaat Het deksel van de kookplaat
Het rooster
Gasbrander voor rechts
Gasbrander achter rechts
Gasbrander voor links
Gasbrander achter links
Geëmaileerd
Snelle gasbrander
Bijbehorende gasbrander
Snelle gasbrander
Halfsnelle gasbrander
2,6 kW
1,0 kW
2,6 kW
2,0 kW
Oven Oven
Vermogen van de oven
Grill
Vermogen van de grill
Draaispit
De gloeilamp van de oven
Reiniging
gas
3,2 kW
gas
2,5 kW
4 W
gloeilamp 15W type E 14
manueel
49
Aansluiting Lichtnetspanning (50HZ) 230V
Afmetingen Hoogte
Breedte
Diepte
870 mm
850 mm
550 mm
Installatie
Plaatsing
Verwijder de verpakking en do kunststof bedekking en
plaats het gasfornuis in een droge en geluchte ruimte.
Zet het gasfornuis neer uit de buurt van gordijnen,
papieren of flessen van alcohol, enzv.
Het gasfornuis moet neergezet zijn op een
hittebestendigde vloer.
Dit gasfornuis behoort tot de klasse "1" die in verband
is met de bescherming tegen de oververhitting van do
oppervlakten in zijn nabijheid. Houd een afstand van 2
cm tussen de zijwanden van do meubelstukken en uw
fornuis.
Deze meubelstukken moet niet hoger dan de
kookplaat zijn.
2 cm
2 cm
55 cm
6
2
4
5
7
8
De ventilatie van de kamer
Het branden van het gas is mogelijk dankzij de
zuurstof die in de lucht zich bevindt (2m
3
lucbt/h x kW
van het geinstalleerde vermogen - zie het typeplaatje
van uw apparaat).
Daarom zijn de luchtverversing en de afvoer van de
gebrande gassen benodigd.
De luchtverversing dient uitgevoerd te zijn door een of
meer openingen in de buitenwanden met een totale
oppervlakte van omstreeks 100 cm
2
.
De openingen moeten geplaats zijn in de nabijheid
van de vloer en bij voorkeur tegenover de kant waarop
de afvoer van het gebrand gas zich bevindt, Pas op
dat de openingen niet vorstopt zijn in de buitenkant en
in de binnenkant.
Aansluiting aan het gasnet
Uw gasfornuis is afgesteld op het gasttype dat
vermeld staat op het typeplaatje .
Het veranderen van de afstelling kan noodzakelijk
zijn. In dat geval moet u de hieronder vermelde
handelingen volgen.
Verifieer of de gasdruk in
overeenstemming is met de in de
tabel aangegeven waarden. Deze
verzekeren zowel een juiste en
energiebesparende werking alsmede
een langere levensduur van uw
gasfornuis.
Butaangas of propaangas : zorg ervoor dat de
drukregelaar devolgende gasdruk verzekert:
28-30 mbar voor butaangas en 37 mbar voor
propaangas.
Aansluiting met een vaste buis of een metalen en
soepele slang
Om veiliger te zijn raden we aan de aansluiting uit
te voeren met vaste buizen (bv. in koper) of met
soepele buizen in inoxstaal zodat het toestel niet
beschadigd raakt.
De aansluiting aan de gasmond voor deze
toestellen is ISO7-1/R1/2. “.
Aansluiting met soepele, buis
Wanneer u voor de aansluiting een soepele buis of
slang gebruikt, controleer ze dan op de volgende
punten:
- de slang vertoont geen plooien, versmallingen,
brandsporen ; zowel aan de beide uiteinden als
over de volledige lengte ;
- het materiaal is niet hard geworden en is dus
nog steeds even soepel en buigzaam ;
- de verbindings- en sluitingsringen (als er zijn)
zijn niet geroest ;
de geldigheidsdatum (als er een is) is niet
verstreken.
50
De slang moet als volgt geplaatst worden :
- mag niet onder spanning grasm of gedraaid zijn ;
- mag niet in aanraking komen met scherpe
voorwerpen of met scherpe randen ;
- het moet makkelijk zijn om de staat van de slang
te controleren.
Indien er zich toch één van bovenvermelde dingen
voordoet (of meerdere tegelijk) moet u de slang niet
laten herstellen maar volledig vervangen.
BELANGRIJK: Wanneer de installatie voltooid is,
gaat u de goede vastheid van de verbindingen na met
schuim of zeepwater maar NOOIT met een
vlammetje.
Installatie van de gascilinder
De soepele leiding moet een lengte van 1 m
hebben.
Het aansluitingsstuk van het ventiel moet naar
de rechterkant van het apparaat georiënteerd
zijn.
De leiding MOET bevestigd zijn op de
rechterkant van het gasfornuis met behulp van
de spanring.
Tijdens het veranderen van de gascilinder, laat
de leiding niet los van de spanring.
De gascilinder moet alleen door een bevoegde
vakman geinstaleerd en geplaatst zijn.
Klamp
3
6
2
1
4
5 7
8
Het aansluiting aan het electriciteitsnet
Belangrijke opmerking
Pas op dat de aarding van het apparaat juist
uitgevoerd is door middel van een stopcontact van
2P + T ( 10 / 16 A ), overeenkomstig de geldende
normen en voorschriften. We zijn niet
verantwoordelijk voor persoonlijke letsels in geval
van een onjuiste aarding.
Het gasfornuis is voorzien van een soepele
voedingskabel met stekker die een aansluiting op
een stopcontact moet hebben. Het stroomvoltage
moet 230V, 50Hz zijn.
De zekering: 3 A ( rnaximaal)
Opmerking:
Controleer de waarde van het totale vermogen om
de waarde van de zekering te kunnen vaststellen.
De aansluiting van een vaste installatie aan het
stroomnet dient uitgevoerd te zijn door middel van
een verbreker met een omnipolaire verbreking met
een afstand minder dan 3 mm tussen de contacten.
De gele - groene aardleiding moet niet verbroken
zijn door middel van een verbreker.
De voedingskabel moet zo geplaatst worden dat de
temperatuur ervan niet 50
0
C op de
kamertemperatuur overschrijdt.
Voor het aansluiten van het apparaat,
controleer of:
de zekeringen en de huishoudolijke elektrische
installatie de elektrische lading kunnen
verdragen (zie het typeplaatje),
het stopcontact en de omnipolaire verbreking
moeten bereikbaar blijven tijdens de installatie
van het apparaat.
De voedingskabel mag alleen door een erkende
elektricien vevangen worden. Gebruik een
voedingskabel met een doorsnede die met de
elektrische lading overeenkomt.
Ongeacht de modaliteiten van
aansluiting, moet de aarding van het apparaat
uitgevoerd zijn overeenkomstig de geldende
normen.
51
Gas wisselen
Uw gasfornuis is bestemd voor werking met aardgas,
Propaangas en Butagas.
Dit is niet ontworpen voor het werken met
gebutaaneerde of gepropropaaneerde lucht.
Voor het veranderen van do gastype moet u:
de injectoron vervangen (kookplaat, oven,
grill),
de vorminderde gasvloed instellen (kookplaat,
oven),
de circulatie van de eerste Iucht instellen
(oven, grill),
de gasaansluiting testen.
Injectoren tabel no.1
(Cat : II
2E+3+
)
Gasbranders
Normaal
vermogen
(Kw)
Verminderd
vermogen
(Kw)
Gastype
By-pass
(mm)
Gasdruk
(mbar)
Doorsnede
injector
Opening
ring
(mm)
Cons.
(g/h)
2,60 0,72
Aardgas G20
20 113 - -
2,40 0,72
Aardgas G25
25 113 - -
2,50 0,72
Butagas G30
28-30 77 - 181,78
Snelle
2,50 0,72
Propaangas G31
0,42
37 77 - 178,53
2,00 0,43
Aardgas G20
20 96 - -
1,85 0,43
Aardgas G25
25 96 - -
2,00 0,43
Butagas G30
28-30 71 - 145,43
Halfsnelle
2,00 0,43
Propaangas G31
0,32
37 71 - 142,83
1,00 0,35
Aardgas G20
20 70 - -
0,95 0,35
Aardgas G25
25 70 - -
1,00 0,35
Butagas G30
28-30 50 - 72,71
Bijbehorende
1,00 0,35
Propaangas G31
0,30
37 50 - 71,41
2,60 1,00
Aardgas G20
20 1,15 2,5 -
2,40 0,95
Aardgas G25
25 1,15 2,5 -
2,60 1,00
Butagas G30
28-30 0,80 3,5 189,05
Oven
2,60 1,00
Propaangas G31
0,46
37 0,80 3,5 185,68
2,50 -
Aardgas G20
20 1,15 25,0 -
2,30 -
Aardgas G25
25 1,15 25,0 -
2,50 -
Butagas G30
28-30 0,80 23,0 181,78
Grill
2,50 -
Propaangas G31
-
37 0,80 23,0 178,53
Plakken de met het apparaat geleverde
plakker (de zak van de injectoren) voor het
gebruikte gastype.
Vervangen van de inspuiters
Elk apparaat is uitgerust met een set inspuiters voor
elk type gas. De diameter van de spuitmond van elke
inspuiter is aangegeven in honderdste milimeters op
de inspuiter.
Vervang als volgt de inspuiters:
1. Verwijder de grill;
2. Verwijder de branders;
3. Draai de inspuiters los met dopsleutel nr. 7
en vervang ze door de inspuiters die bestemd zijn
voor het soort gas dat u gebruikt (zie tabel nr. 1)
Zet de branders en de grill weer op hun plaats.
52
Regelen van het gereduceerd vermogen van
de kookbranders
Let op dat het gereduceerd vermogen juist is ingesteld
als u van het ene soort gas overschakelt op een
ander.
Een correcte vlam moet bij een gereduceerd
vermogen ongeveer 4 mm hoog zijn; een bruuske
overgang van de maximumstand naar een lagere
stand, mag nooit tot gevolg hebben dat de vlam dooft.
pas d’air
réglage
correcte
excès d’air
Stel de vlam als volgt in:
1. Steek de brander aan;
2. Draai de knop naar de minimumstand;
3. Verwijder de knop;
4. Draai de regelschroef losser of vaster tot u een
heel korte, maar stabiele vlam krijgt voor
aardgas. Voor butaan- en propaangas draait u
de schroef volledig vast in de richting van de
wijzers van de klok.
5. Zet de knop weer op zijn plaats.
6. Draai de knop meermaals van de maximum-
naar de minimumstand om te controleren of de
vlam stabiel blijft.
Vervangen van de inspuiter van de
ovenbrander
Vervang de inspuiter van de ovenbrander
als volgt:
1. Raadpleeg tabel 1 voor de diameter van de te
gebruiken inspuiter;
2. Verwijder de bodemplaat;
3. Verwijder de brander uit de oven door hem
naar achter te duwen;
4. Vervang de inspuiter met behulp van
dopsleutel nr. 10.
Zet de brander en de bodemplaat wer up hun
plaats.
Vervangen van de inspuiter van de
grillbrander
Vervang de inspuiter van de grillbrander als
volgt:
1. Verwijder de brander door de schroef te
verwijderen;
2. Vervang de inspuiter met behulp van sleutel
nr. 10;
3. Zet alles weer op zijn plaats.
Regelen van de primaire luchttoevoer van
de ovenbrander
Draai schroef “M” van de luchtregeling “A” los met
een schroevendraaier. Schuif de ring naar achteren
of naar voren om de luchtdoorvoer verder te openen
of af te sluiten volgens de aanwijzingen in de
inspuitertabel.
Steek de brander aan om te controleren hoe de
vlammen eruit zien.
53
M
A
opening ring
Regelen van de primaire luchttoevoer van de
grillbrander
Draai de regelschroef van de luchtregelbuis al naar
het gebruikte gas los met een schroevendraaier.
Verplaats volgens de aanwijzingen in de inspuitertabel
de buis zodanig dat de luchtdoorvoer groter of kleiner
wordt.
Steek de brander aan om te controleren hoe de
vlammen eruit zien.
leiding voor
instelling
schroef
opening
Regelen van het gereduceerd vermogen
van de ovenbrander
Dit is enkel mogelijk voor de ovenbrander (de
grill heeft een vast vermogen).
Regel het gereduceerd vermogen van de
ovenbrander als volgt:
1. Steek de brander aan;
2. Draai de knop naar de maximumstand;
3. Verwijder de knop;
4. Draai de regelschroef ongeveer 3 maal rond
tegen de wijzers van de klok in;
5. Zet de knop op zijn plaats en laat de oven
ongeveer 10 minuten opwarmen;
6. Zet de knop in de laagste stand zodat er met
gereduceerd vermogen gewerkt kan worden.
Verwijder de knop, let erop dat de spindel van de
kraan niet gaat draaien en draai de schroef
langzaam vast tot u een vlam van 3-4 mm hoog
krijgt.
By-pass
Milieubescherming
De recycleerbare materialen zijn met het smbool
aangeduid. Plaats ze in ruimten bestemd voor het
ophallen hiervan.
Het symbool op het product of op de
verpakking wijst erop dat dit product niet als
huishoudafval mag worden behandeld. Het moet
echter naar een plaats worden gebracht waar
elektrische en elektronische apparatuur wordt
gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit product op de
correcte manier wordt verwijderd, voorkomt u mogelijk
voor mens en milieu negatieve gevolgen die zich
zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde
afvalbehandeling. Voor meer details in verband met
het recyclen van dit product, neemt u het best
contact op met de gemeentelijke instanties, het
bedrijf of de dienst belast met de verwijdering van
huishoudafval of de winkel waar u het product hebt
gekocht.
U kan toebehoren, verbruiksprodukten en onderdelen bestellen via onze webwinkel op:
www.zanussi.be
Vous pouvez commander des accessoires, consommables et pièces détachées via notre
magasin online sur:
www.zanussi.be
www.zanussi.com
892942537-A-112009

Documenttranscriptie

FR DE NL Notice d'utilisation Benutzerinformation Gebruiksaanwijzing Fornuis Cooker Cuisinière Herd Fornuis ZCG853GW 2 21 38 Inhoud Ter attentie van de gebruiker Belangrijke waarschuwing Beschrijving van het apparaat Het gebruik van uw gasfornuis Gebruik De gasbranders van het kookplaatje De met het apparaat geleverde accessoires Gebruiksaanwijzing Bakgids Onderhouden en reiniging Storingen 38 40 41 41 43 44 44 45 46 47 Ter attentie van de installateur Veiligheidseisen Technische kenmerken Installatie Gas wisselen 48 48 49 51 Raadgeving voor het lezen van de gebruiksaanwijzing De volgende symbolen begeleiden u tijdens het lezen van de gebruiksaanwijzing. Veiligheidsaanwijzing Beschrijving van de operaties etappe voor etappe Aanwijzingen en aanbevelingen Voorlichting over rniIieubescherming Belangrijke waarschuwing Houd de gebruiksaanwijzing samen met uw apparaat. Als het apparaat aan een andere persoon verkocht of gegeven zal worden, dient de gebruiksaanwijzing samen met het gasfornuis te blijven. Dan zal de nieuwe gebruiker op de hoogte zijn van de werking ervan en van de waarschuwing erover. Deze waarschuwingen zijn opgesteld voor uw veiligheid en voor de veiligheid van de persoon die uw gasfornuis mogelijk kan kopen. Gebruik • Dit apparaat werd ontworpen om uitsluitend door volwassenen gebruikt te zijn. Houd kinderen uit de buurt van het apparaat. Het gasfornuis is geen speelgoed! • Na aankoop van het apparaat pak het uit en controleer zijn buitenkant. De eventuele klachten moeten op de Ieveringsfactuur geschreven worden die bewaard dient te zijn. 38 • • • - Uw apparaat is bestemd voor een normaal huishoudelijk gebruik. Dit gasfornuis moet niet gebruikt zijn voor industriele of commerciële doeleinden waarvoor het niet ontworpen is. Het wijzigen van de technische kenmerken van dit apparaat kan gevaarlijke gevolgen hebben. Voor het eerste gebruik van het gasfornuis doet de oven aan met het oog op het verwijderen van de geur van het beschermmateriaal en het vet toegepast voor bescherming tijdens de vervaardiging: Til het deksel op, Verwijder de accessoires uit de oven, Verwijder de eventuele plakkers, advertentieplaatjes, het beschermlaagje van de deksels van de gasbranders, Stook de oven omstreeks 45 minuten lang door het draaien van de knop van de oven naar de maximale stand.Tijdens het uitvoeren van deze operatie zal uw apparaat roken. Lucht de kamer om de geur en de rook daarvan te verwijderen. Reinigen de accessoires van de oven met een zacht schoonmaakmiddel. Spoelen en afdrogen zorgvuldig. • Het gebruik van een gasfornuis veroorzaakt warmte en vochtigheid in de kamer waarin dit apparaat geplaatst is. Pas op dat de keuken gelucht is: houd er de openingen voor de naturele ventilatie open of installeer er een ventilator. • Voor het intensieve en langdurige gebruik van uw apparaat is het aan te bevelen een aanvullende Iuchtverversing te verzekeren door het openen van de ramen of een efficiënte Iucbtverversing te bereiken door het vergroten van het vermogen van de ventilator als deze geïnstalleerd is. • Als u een electrisch toestel in de nabijheid van uw gasfornuis gebruikt (bijvoorbeeld een electrische mixer), pas op dat de aansluitkabel van dit toestel niet in contact komt met de warme oppervlakte van het gasfornuis of in de deur van de oven geblokkeerd wordt. • Pas op waneer u gerechten in olie of vet kookt (frieten, oliebollen): olie en vetten kunnen onmiddelijk vlam vatten als ze oververhit worden, • Gebruik geen potten die ongelijke bodems hebben of die niet stevig zijn: het voedsel daarin kan spuiten en lichamelijke Ietsels veroorzaken. • Draagt u nooit uw gasfornuis door het trekken van de ovendeur. • Behalve de samen met uw gasfornuis geleveerde accessoires, gebruikt u alleen hittebestendige pannen, schalen,... (neem de raadgeving van de fabrikant in acht). • Bewaar geen schoonmaakniiddelen of ontvlaambare materialen in de lade (indien uw gasfornuis van een lade voorzien is) of in de buurt van uw apparaat. • Op de geopende deur van de oven: - zet geen zware voorwerpen neer, • pas op dat de kinderen niet kunnen klimmen of blijven zitten. • Wanneer u kookgerei binnen of buiten de oven wilt doen, raakt u geen oververhitte elementen aan en gebruikt u hittebestendige handschoenen. • • • • • • • • • • • • • • • • Zet nooit de aluminium papieren direct op de bodem van de oven; de opgehoopte warmte kan het email ervan beschadigen. Om de beschadiging van de draaiknoppen te voorkomen, laat nooit de deur van uw apparaat geopend wanneer het in werking of nog warm is. Een gasbrander moet een regelmatige vlam hebben. U moet de Iuchtstromen vermijden. Als de vlam nog onregelmatig is, maak de gasbrander schoon. Als de onregelmatigheid niet verdwijnt, bel de bevoegde servicedienst. Na het gebruiken van het gasfomuis pas op dat alle draaiknoppen op de stand "uit" zijn. Plaatst geen voorwerpen (doeken, aluminium folies) op de kookplaat wanneer de gasbranders in werking zijn. Voor bet optillen van het deksel, moet u het reinigen. Wanneer de oven in werking is, dient het deksel opgetild te zijn. Voor het neerzetten van het deksel, draai alle gasbranders uit en wacht erop dat de kookplaat koud wordt om de beschadigingen te voorkomen. Verander de gastoevoerslang voor de vermelde datum waarop zijn garantie vervalt. Gebruik geen propaangascilinder in uw keuken of in een andere gesloten ruimte. Houd kinderen uit de buurt van uw gasfornuis wanneer dit in werking is. Zo voorkomt u dat ze zich aan een hette kookplaat of buitenkant van de oven kunnen branden of ze een volle pot kunnen doen omdraaien. Pas op dat de kinderen de knoppen van het appaarat niet kunnen draaien. Voor het reinigen van het gasfornuis, controleer of de aansluiting aan het gasnet onderbroken is (alle knoppen moet op de stand "uit" staan) en dat alle wanden ervan genoeg afgekoeld zijn. Laat nooit de kookplaat werken zonder een pan bovenop. Voor juist koken en werken pas op dat het gasfornuis altijd scboon blijift; tijdens het bereiden van sommige gerechten, kunnen de vetresten onaangename geuren afgeven. Reinig uw toestel na elk gebruik om een goede werking ervan te verzekeren 39 • Lees aandachtig deze opmerkingen door voor het gebruiken en het opstellen van dit apparaat. Wij danken u voor het vertrouwen dat u met de aankoop van uw gasfornuis in ons hebt gesteld. We zijn niet verantwoordelijk voor een verkeerd gebruik van dit apparat of indien de gebruiker geen rekening met de veiligheidsnormen houdt. Neem de regels voor het onderhouden en het reinigen van het gasfornuis in acht. Gebruik geen stoomtoestels of druktoestels voor het reinigen van de oven (maatregelen in verband met de electrische veiligheid) Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, tenzij dit onder toezicht gebeurt van een voor hun veiligheid verantwoordelijke persoon of tenzij zij van een dergelijke persoon instructies hebben ontvangen over het gebruik van het apparaat. Installatie • Het installeren van uw apparaat moet door een bevoegde vakrnan uitgevoerd zijn. • Alleen een bevoegde elektricien kan een wjjziging in uw electrische installatie aanbrengen om uw apparaat te kunnen aansluiten . • Het apparaat moet geen aansluiting hebben wanneer dit geïnstaleerd of hersteld is • De storingen van uw gasfornuis dienen uitsluitend door een erkende servicedienst hersteld te worden. Een onjuiste herstelling kan serieuze beschadigingen eraan veroorzaken. Beschrijving van het apparaat Het bedieningspaneel 4. 5. 6. 40 De schakelaar van het licht in de oven Draaiknop van de oven/grill Draaiknop van de gasbrander voor links 7. 8. 9. Draaiknop van de gasbrander achter links Draaiknop van de gasbrander achter rechts Draaiknop van de gasbrander voor rechts De kookplaat 2 3 1 4 1. 2. 3. 4. De gasbrander voor links (snelle) De gasbrander achter links (halfsnelle) De gasbrander achter rechts (hulpbrander) De gasbrander voor rechts (snelle) Het gebruik van uw gasfornuis De oven Ingebruikname Voor het eerste gebruik van uw oven, laat hem een keer verwarmen wanneer deze leeg is. Zorg ervoor dat de kamer voldoend gelucht is: GMV (De Gecontrolleerde Mechanische Ventilatie moet in werking zijn of de ramen dienen geopend te zijn. Hoe kunt u doen? 1. Til het deksel op. 2. Verwijder de accessoires uit de oven. 3. Verwijder de plakkers, de advertentieplaatjes, de beschermfilmen van de deksels van de gasbranders. 4. Verwarm de oven omstreeks 45 minuten door het draaien van de knop de oven naar de maximale stand. Reinig de accessoires van de oven met een zacht schoonmaakmiddel. Spoelen en afdrogen zorgvuldig. De deur is warm wanneer de oven in werking is. Houd kinderen uit de buurt van het gasfornuis. Wanneer de oven in werking is, moet het deksel opgetild zijn om de oververhitting te vermijden. Gebruik De gasbrander van de oven is voorzien van een thermokoppelbeveiliging. Indien de vlam toevalig geblust is (heftige Iuchtstromen, het overstromen van een vloeistof,..) sluit de beveiligingthermokoppel de gastoevoer van de gasbrander van de oven af. 1-8 "Uit"-stand Temperatuurbereik van de oven Dit symbool wijst op de stand "grill". De traditionele oven heeft een temperatuur-regeling met 8 standen. Met behulp van de draaiknop van de oven/grill kunt u de geschikte kooktemperatuur kiezen en de grill doen werken 41 Het aanzetten van de gasbrander van de oven De aanvoer van het gas naar de brander wordt geregeld door een thermostaat, die er voor zorgt dat de temperatuur in de oven constant blijft. 1. Doet de ovendeur open en til het beschermdeksel van de stookopening op. 2. Breng een vlarn in de nabijheid van de gasbrander van de oven. 3. Druk de ovenknop in en draai hem tegen de wijzers van de klok in naar stand “8”. 4. Wanneer de gasbrander aangezet is, houd de knop omstreeks 10 seconden ingedrukt om de therrnokoppel-beveiliging van de oven in te stellen. Als de gasbrander niet brandt, draai de knop op de stand "uit" en na een minuut herhaal de operatie door het drukken op de knop 15 seconden maximum. 5. Sluit de ovendeur. 6. Warm de oven 10 minuten op en draai de draaiknop naar de gewenste stand. A De grillstand is bestemd voor het grillen van de stukken vIees (rundvlees, varkensvlees.) die zacht blijven, voor het bruinen van tosti's of voor het gratineren van de bereide gerechten die bij voorkeur warm moeten zijn (het gratineren van pasta, enz.) Indien u direct op de grill wilt koken, zorg ervoor dat de verzamelschaal geschoven wordt op een lagere trap om het vet en sap van de gerechten te kunnen verzamelen. Het aanzetten van de grill Voordat u sommige voedingsmiddelen in de oven doet (bijvoorbeeld het rode vlees), dient u het te doen stoken wanneer dit leeg is. De instelling van de draaiknop moet dezelfde zijn als de voor koken gekozen instelling. Uitdraaien van de gasbrander 1. Doe de deur open en trek de "A"- draaiplaat uit. 2. Druk op de knop van de oven en draai hem in de richting van de wijzers van de klok tot de en houd hem ingedrukt. stand 3. Breng een vlam in de nabijheid van de gasbrander 2 - 3 seconden na het drukken op de knop. 4. Zorgt u ervoor dat de gasbander brandt en houdt u de knop omstreeks 10 minuten ingedrukt voordat u hem loslaat (voor het instellen van de thermokoppelbeveiliging). Draai de knop in de richting van de wijzers van de klok naar de stand « ». De grill De bereikbare delen van het gasfornuis kunnen verwarmen tijdens het gebruiken van de grill. Houd de kinderen uit de buurt van het apparaat. De grill dient gebruikt te zijn wanneer de deur geopend en de draaiplaat "A" geïnstalleerd zijn. 42 Als de gasbrander niet aangestoken kan worden, draai de knop naar de "uit"- stand en herhaal de operatie na 1 minuut door het houden de knop maximum 15 seconden ingedrukt. Het aanstekken van de gasbrander dient alleen met de geopende ovendeur uitgevoerd te zijn. Het uitdraaien van de grill Draai de geschikte draaiknop tegen de richting van de wijzers van de klok naar de "uit" « » stand. Raadgeving voor het grillen 8. 9. 10. 11. 12. 13. Uw oven dient 5 - 10 minuten opgewarmd te worden op de "grill" - stand. Als de grill warm is, zet het stuk vlees, op het rooster neer en plaatst het rooster op de gewenste afstand van de grill. Houd het stuk vlees daarin zolang het nodig is om het gegrild te kunnen worden. Schuif de verzamelschaal op een lagere trap. Na het bruinen van een zijde van het stuk vlees, draai het om zonder het vlees door te boren. Zo voorkomt u het verliezen van het sap daarvan. Doe de tweede zijde grillen. Strooi zout na het koken. 14. De kooktijd dient vastgesteld te zijn overeenkomstig de breedte van het stuk vlees die gegrild moet zijn, geen rekening houdend met het gewicht ervan. Raadgeving voor het gratineren 1. Het is aanbevolen uw oven op de "grill "stand te laten verwarmen (ongeveer 5 minuten). 2. Zet de plaat op het rooster neer en doe ze samen schuiven tot de gewenste afstand van de grill. Laat de gerechten een paar minuten lang rusten orn de warmte van de grill erin binnen te dringen. Na het gebruiken van de oven of de grill, pas op dat de oven/grill- draaiknop op de "uit" « » stand is. Ovenlamp De oven is voorzien van een lamp bestemd voor de controle van de spijzen tijdens het koken. U kunt deze aanzetten door het drukken op de toets die op het bedieningspaneel geplaatst is De gasbranders van het kookplaatje Door bet draaien van de knop naar de op het bedieningspanneel aangeduide standen, kunt u het volgende bereiken De stand "uit" Volle vloed (gasbrander op de maximale stand) Vertraagde vloed (gasbrander op de minimale stand) Het is aan te bevelen de maxirnale vloed voor het koken van de gerechten en de vertraagde vloed voor het stoven ervan te gebruiken. Kies altijd de standen tussen de volle en verminderde vloed en nooit tussen de standen die op voile vloed en "uit" wijzen. Voor het sluiten van het deksel, zorg ervoor dat de kookplaat afgekoeld is; anders kan hij het deksel beschadigen De brander aansteken: 1. Houd de vlam bij de brander. 2. Druk de betreffende bedieningsknop in gedurende 10seconden en draai hem linksom naar de maximalestand 3. Houd de knop na het aansteken van de vlam ongeveer10 seconden ingedrukt. hierdoor wordt het thermo-koppel warm. Als u dit niet doet, gaat het gas uit. 4. Pas de vlam aan als deze goed brandt. Als de brander na enkele pogingen nog steeds nietaan is, controleer dan of de kroon en de dop op dejuiste manier geplaatst zijn. Stel de vlam in op de gewenste stand Het uitdraaien van de gasbranders Draai de knop in de richting van de wijzers van de klok naar de "uit - " stand. Zo wordt de beveiliging geinstalleerd. 43 Juist gebruiken Pas op dat geen kinderen in de nabijheid van het apparaat zijn zolang dit nog warm is. Zet geen voorwerpen of voedingsmiddelen op de kookplaat neer, die konden gesmolten worden. Het kiezen van de gasbrander Boven elke knop is er een symbool dat op de betreffende gasbrander wijst. Voor efficiënt koken gebruikt u pannen die met de doorsnede van de gebruikte gasbrander overeenkomen Het is raadzaam het vermogen van de gasbrander te verminderen wanneer het kookpunt bereikt is.Voor de efficiëntie van de gasbranders dienen de deksels schoon te zijn; Resten op de deksels kunnen onregematigheden veroorzaken. Diameter van de gebruikte pannen: Snelle gasbrander Halfsnelle gasbrander Hulpbrander gasbrander Onjuist gebruiken (energieverspilling) min. 165 mm min. 140 mm min. 100 mm De met het apparaat geleverde accessoires Behalve de met het gasfornuis geleverde accessoires, is het aan te bevelen alleen schalen, keukengerei enz. die hittebestendig zijn (neem de gebruiks-aanwizing van de fabrikant in acht). Uw gasfornuis is voorzien van: • een rooster Daarop kunt u het keukengerei neerzetten. U moet de schaal in het midden van het rooster plaatsen. • een verzamelschaal Deze is gebruikt voor het verzamelen van het sap van het gegrilde vlees. De verzamelschaal is niet bestemd voor het gebruiken als kookpan. • een draaiplaat Deze moet gebruikt zijn tijdens het grillen en het braden aan het draaispit. Gebruiksaanwijzing Het koken in de oven • • • 44 Voor een economisch energiegebruik is het raadzaarn 5 minuten voor het einde van de vastgestelde kooktijd het gasfornuis uit te draaien. De warmte die in de oven blijft kan aan de voltoiing van het koken helpen. De dichtheid, het geleidingsvermogen, de kleur van het keukengerei kunnen een invloed hebben op het koken. Tijdens het koken stijgen sommige gerechten in volume; daarom is het raadzaam geschikte pannen te gebruiken en de derde deel ervan vrij te blijven. • Voor bet vermijden van de vetspatten, gebruikt a braadschalen en schoteltjes met hoge randen, waarvan de afmetingen evenredig zijn met het stuk vlees dat geroosterd moet worden. • Doorboor het vel van het gevogelte en de worstjes met een vork voor het koken. Zo voorkomt u het barsten van het vel ervan. Om uw oven schoon te houden, zet een aluminiumfolie neer tussen de pot en het rooster. Zo zal de bodem van de oven bescbermd zijn in geval van spatten. Deze aluminiumfolie moet niet volledig de oppervlakte van het rooster bedekken. • • Gebruik hittebestendige glazen borden voor het gratineren en voor het bereiden van de soufflés. Voeg erin de vetstotfen toe een beetje voor het einde van de kooktijd. Bakgids Omrekeningstabel: Thermostaat 1 2 3 4 5 6 7 8 Plaatst geen aluminiumfolie direct op de bodem van de oven ; anders zal deze het email ervan beschadigen. Wanneer de oven in werking is moet het deksel opgetild zijn.De invloed van het keukengerei op het koken in de oven U moet weten: • Het potten van aluminium en de aardewerken schotels kunnen de benedenkant van het voedsel doen verbleken en de vochtigheid van de gerechten bewaren tijdens het koken. Het is raadzaam ze te gebruiken voor het bereiden van bakkerij stukken in vormen en voor het bereiden van de gegratineerde gerechten, voor het braden van de vleesstukken. • De geëmailleerde ijzeren potten, glazen potten en potten van porselein, de potten met een niet klevende binnenkant en een gekleurde buitenkant veroorzaken het bruineren van de benedenkant van de gerechten; deze potten veroorzaken bet drogen van de gerechten. Het is aan te bevelen ze te gebruiken wanneer u tarten. quiches en gerechten bereiden, die een korst er boven en beneden moeten hebben. Het koken op de kookplaat Kies altijd een pot die evenredig met de doorsnede van de gebruikte gasbrander is. Als u potten met een brede bodem wilt gebruiken (sterilisatiepot, marmeladepot, wasketel, couscoussier...), plaatst u ze op de achterkant van de kookplaat zodat de bodem van de potten vast erop staat en de rand van de kookplaat niet overscrijdt. Zo voorkomt u dat de vlammen te hoog rijzen en het bedieningspaneel oververhit wordt. Temperatuurstanden °C 150 °C 160 °C 170 °C 180 °C 200 °C 220 °C 240 °C MAXI De oven moet altijd voorverwarmd worden in de stand van het te bereiden gerecht. Gerechten Biscuittaart – Viervierden Stand van de ovenknop 1-2 Pâté – Terrine 3-4 Pikante taart - Soufflé 4-5 Vis 4-5 Gevogelte Varkensvlees 5-6 Rood vlees 7-8 De aanwijzingen in de bakgids zijn slechts richtwaarden. Al naar gelang de hoeveelheid van het te bereiden gerecht en het materiaal van de bakpan, -schaal of –vorm zult u deze waarden eventueel moeten aanpassen. Uw ervaring zal u leren de juiste stand te vinden die het best met uw kookgewoonten overeenkomt. Bakken met de grill Gedurende het grillen moet de ovendeur open blijven staan en moet u toezicht blijven houden Voordat u het deksel sluit wacht erop dat de bovenkant van de kookplaat afkoelt. Zo voorkomt u de beschadiging van het deksel. 45 Onderhoud en reiniging Voordat u het fornuis reinigt, pas op dat alle draaiknoppen op de stand: "uit" staan en het apparaat helemaal afgekoeld is. Gebruik geen schurende of agressieve schoonmaakmiddelen en geen schuursponsjes voor het reinigen van uw apparaat. Ovendeur uitnemen Om de oven gemakkelijk te kunnen reinigen, kan de ovendeur worden verwijderd. De ovendeur in zijn horizontale stand openklappen. Vervolgens de beugels op de beide deurscharnieren tot de aanslag naar voren klappen (a). De deur langzaam tot de aanslag weer sluiten en de deur optillen tot de scharnieren loskomen (b). De gasbranders Reinig de deksels van de gasbranders met warm water en een zacht schoonmiddel en verwijder alle resten erop. Gebruik nooit water met azijn voor het reinigen van uw gasfornuis. De kronen van de gasbranders moeten helemaal schoon zijn; verstoppingen kunnen onregelmatigheden van de vlammen veroorzaken.Als u de gasbrander gedemonteerd heeft, pas dan op dat de kronen en de deksels juist geplaatst worden alvorens het fornuis aan te zetten. De hierbovengenoemde delen moeten helemaal droog zijn. Het bedieningspaneel, de draaiknoppen, het geëmaileerde rooster, het deksel van de kookplaat, de zijwanden van het apparaat. Gebruik een vochtig sponsje en zachte schoonmiddelen, spoel en droog. Ovendeur terugplaatsen Bij het terugplaatsen van de ovendeur in omgekeerde volgorde te werk gaan als bij het verwijderen van de deur. De bovenkant van de kookplaat De scharnieren van de deur terugplaatsen in de daartoe bestemde openingen (c). Daarbij letten op een juiste en gelijkmatige plaatsing van de scharnieren. Vervolgens de deur langzaam naar beneden zwenken. Er daarbij op letten dat de hoeken van de deur niet onder tegen het raamwerk stoten (in dat geval de deur weer omhoog zwenken en de scharnieren opnieuw uitrichten). Accessoires Ten slotte de beugels weer naar achteren in de richting van de oven klappen (d). Om er zeker van te zijn dat de deur goed sluit, met een voorwerp (bijv. schroevendraaier) de beugels aandrukken (e). Reinig het gasfornuis na elk gebruik met behulp van een spons, warm water en een zacht schoonmaakrniddel; vermijd het lekken van het vloeistof in de gaatjes van de kookplaten. Spoel en droog met een zacht doekje. Laat vetspatten eerst weken in wat schoonmaakmiddel. Nooit krassen. Gebruik geen schurende- en agressieve schoonmaakmiddelen omdat het glansemail van de oppervlakte hierdoor kan beschadigd worden. Het is aan te bevelen de azijnvlekken, de druppels van citroensap en de zuurtjes van de kookplaat te verwijderen. Reinig ze met zeepoplossing; spoel en droog ze zorgvuldig af. 46 Het vervangen van de gloeilamp Let op dat alle draaiknoppen in de « uit » positie staan alvorens de gloeilamp te vervangen. Deze gloeilamp van 15 W (type: sokkel; schroef E 14; 230 I 240 V) is een speciale "warmte" gloeilamp die hittebestendig is aan een temperatuur van 3000C. De gloeilamp is geplaatst aan de achterkant van de oven en is bereikbaar via de binnenkant ervan. De correcte werking van de deur langzaam controleren. Let op: De deurscharnierhendels nooit laten „dichtklappen“. De veerwerking kan in dat geval leiden tot verwondingen. Om toegang tot de gloeilamp te hebben : • Schroef de glazen beschermhoed van de gloeilamp los. • Draai de gloeilamp los. • Vervang de gloeilamp. • Schroef vast de glazen gloeilamp. Storingen Het is aan te bevelen do volgende testen aan uw gasfornuis uit to voeren voordat u de na aankoop geleverde servicedienst belt. De storing kan een eenvoudige onregelmatigheid zijn die u kan zelf herstellen. Symptoom Een gasbrander brandt niet. Een gasbrander van de kookplaat of de gasbrander van de oven brandt niet. U bent ontevreden met de kookresultaten De oven rookt Indien na het controleren van deze verschillende onderdelen de onregelmatigheid niet verdwijnt, neem contact met de na aankoop geleverde servicedienst. Oplossing Controleer: • of de gastoevoer geopend is, • of de gasleiding juist geplaatst is, • of de gascilinder leeg is. Controleer: • of de gasbrander juist gemonteerd is, • of de gasbrander niet vochtig is. Controleer: • de thermostaat in de juiste stand staat, • of de kooktijd juist ingesteld is, • het rooster juist op het vuur staat, • of geschikt keukengerei gebruikt wordt. Controleer: • of de oven gereinigd moet zijn, • of de gerechten niet hebben gespat, • of er vetresten op de wanden van de oven zijn 47 Ter attentie van de installateur Veiligeidseisen • • • • • • Voor het installeren van het gasfornuis pas op dat het apparaat overeenkomstig de kenmerken van de lokale gasdistributie (de natuur en de druk van het gas) ingesteld kan worden. Dit apparaat moet geplaatst worden alleen in een ruimte die genoeg gelucht is. De instellingseisen van dit apparaat zijn vermelden op het typeplaatje ervan. Dit apparaat heeft geen aansluiting aan een afvoerbuis. Het opstellen en het aansluiten aan het gasnet dienen overeenkomstig de geldende normen hiervoor uitgevoerd to zijn. U moet aan ventilatiesnormen een bijzondere aandacht schenken. Dit gasfornuis is een X apparaat. Dat betekent dat de meubelstukken die naast dit gasfornuis staan kunnen niet de hoogte ervan overschrijden. Deze norm is bestemd voor hot beschermen van de meubelstukken. De wanden dicht bij het apparaat moeten van hittebestendige stoffen vervaardigd of met dergelijke stoffen bedekt zijn. Aansluiting aan het gasnet • Controleer of de vloed en do doorsnede van de gasleidingen geschikt zijn voor het verzekeren van do gastoever voor alle apparaaten van de installatie (Raadpleg uw gasbedrijf). • • Controleer of alle aansluitingen dicht zijn Monteer een afsluitingskraan die bereikbaar en zichtbaar moet zijn. • Indien u over een soepele gasslang beschikt, dient deze bereikbaar en zichtbaar te zijn. Hij moet niet achter het apparaat geplaatst worden. Vervang do soepele gasslang een beetje voor het vervallen van de garantie ervan. Het onderhoud en de installatie van het gasfornuis moeten overeenkomstig de geldende regelingen en normen door een bevoegde vakman uitgevoerd zijn. Aansluiting aan het electriciteitsnet Controleer of: • • • • het vermogen van de installatie voldoende is de voedingsdraden in goede staat verkeren de doornsnede van de voedingsdraden overeenkomstig de installatienormen zijn de vaste installatie van een omnipolaire verbreker voorzien is, met een afstand van minder dan 3 mm tussen de contacten. Het onderhoud en de installatie van het gasfornuis moeten overeenkomstig de geldende regelingen en normen door een bevoegde vakman uitgevoerd zijn. We zijn niet verantwoordelijk voor persoonlijke letsels in geval van een onjuiste aarding. Technische kenmerken Vrijstaand apparaat Kookplaat Oven 48 Het deksel van de kookplaat Het rooster Gasbrander voor rechts Gasbrander achter rechts Gasbrander voor links Gasbrander achter links Oven Vermogen van de oven Grill Vermogen van de grill Draaispit De gloeilamp van de oven Reiniging Klas 1 Geëmaileerd Snelle gasbrander Bijbehorende gasbrander Snelle gasbrander Halfsnelle gasbrander 2,6 kW 1,0 kW 2,6 kW 2,0 kW gas 3,2 kW gas 2,5 kW 4W gloeilamp 15W type E 14 manueel Aansluiting Afmetingen Lichtnetspanning (50HZ) Hoogte Breedte Diepte 230V 870 mm 850 mm 550 mm Installatie Plaatsing Verwijder de verpakking en do kunststof bedekking en plaats het gasfornuis in een droge en geluchte ruimte. Zet het gasfornuis neer uit de buurt van gordijnen, papieren of flessen van alcohol, enzv. Het gasfornuis moet neergezet zijn op een hittebestendigde vloer. Dit gasfornuis behoort tot de klasse "1" die in verband is met de bescherming tegen de oververhitting van do oppervlakten in zijn nabijheid. Houd een afstand van 2 cm tussen de zijwanden van do meubelstukken en uw fornuis. Deze meubelstukken moet niet hoger dan de kookplaat zijn. 55 cm 2 457 68 2 cm 2 cm De ventilatie van de kamer Het branden van het gas is mogelijk dankzij de zuurstof die in de lucht zich bevindt (2m3 lucbt/h x kW van het geinstalleerde vermogen - zie het typeplaatje van uw apparaat). Daarom zijn de luchtverversing en de afvoer van de gebrande gassen benodigd. De luchtverversing dient uitgevoerd te zijn door een of meer openingen in de buitenwanden met een totale oppervlakte van omstreeks 100 cm2. De openingen moeten geplaats zijn in de nabijheid van de vloer en bij voorkeur tegenover de kant waarop de afvoer van het gebrand gas zich bevindt, Pas op dat de openingen niet vorstopt zijn in de buitenkant en in de binnenkant. Aansluiting aan het gasnet Uw gasfornuis is afgesteld op het gasttype dat vermeld staat op het typeplaatje . Het veranderen van de afstelling kan noodzakelijk zijn. In dat geval moet u de hieronder vermelde handelingen volgen. Verifieer of de gasdruk in overeenstemming is met de in de tabel aangegeven waarden. Deze verzekeren zowel een juiste en energiebesparende werking alsmede een langere levensduur van uw gasfornuis. Butaangas of propaangas : zorg ervoor dat de drukregelaar devolgende gasdruk verzekert: 28-30 mbar voor butaangas en 37 mbar voor propaangas. Aansluiting met een vaste buis of een metalen en soepele slang Om veiliger te zijn raden we aan de aansluiting uit te voeren met vaste buizen (bv. in koper) of met soepele buizen in inoxstaal zodat het toestel niet beschadigd raakt. De aansluiting aan de gasmond voor deze toestellen is ISO7-1/R1/2. “. Aansluiting met soepele, buis Wanneer u voor de aansluiting een soepele buis of slang gebruikt, controleer ze dan op de volgende punten: de slang vertoont geen plooien, versmallingen, brandsporen ; zowel aan de beide uiteinden als over de volledige lengte ; het materiaal is niet hard geworden en is dus nog steeds even soepel en buigzaam ; de verbindings- en sluitingsringen (als er zijn) zijn niet geroest ; de geldigheidsdatum (als er een is) is niet verstreken. 49 De slang moet als volgt geplaatst worden : mag niet onder spanning grasm of gedraaid zijn ; mag niet in aanraking komen met scherpe voorwerpen of met scherpe randen ; het moet makkelijk zijn om de staat van de slang te controleren. Indien er zich toch één van bovenvermelde dingen voordoet (of meerdere tegelijk) moet u de slang niet laten herstellen maar volledig vervangen. Het aansluiting aan het electriciteitsnet Belangrijke opmerking Pas op dat de aarding van het apparaat juist uitgevoerd is door middel van een stopcontact van 2P + T ( 10 / 16 A ), overeenkomstig de geldende normen en voorschriften. We zijn niet verantwoordelijk voor persoonlijke letsels in geval van een onjuiste aarding. BELANGRIJK: Wanneer de installatie voltooid is, gaat u de goede vastheid van de verbindingen na met schuim of zeepwater maar NOOIT met een vlammetje. Het gasfornuis is voorzien van een soepele voedingskabel met stekker die een aansluiting op een stopcontact moet hebben. Het stroomvoltage moet 230V, 50Hz zijn. De zekering: 3 A ( rnaximaal) Installatie van de gascilinder Opmerking: • • • • De soepele leiding moet een lengte van 1 m hebben. Het aansluitingsstuk van het ventiel moet naar de rechterkant van het apparaat georiënteerd zijn. De leiding MOET bevestigd zijn op de rechterkant van het gasfornuis met behulp van de spanring. Tijdens het veranderen van de gascilinder, laat de leiding niet los van de spanring. De gascilinder moet alleen door een bevoegde vakman geinstaleerd en geplaatst zijn. Controleer de waarde van het totale vermogen om de waarde van de zekering te kunnen vaststellen. De aansluiting van een vaste installatie aan het stroomnet dient uitgevoerd te zijn door middel van een verbreker met een omnipolaire verbreking met een afstand minder dan 3 mm tussen de contacten. De gele - groene aardleiding moet niet verbroken zijn door middel van een verbreker. De voedingskabel moet zo geplaatst worden dat de temperatuur ervan niet 500C op de kamertemperatuur overschrijdt. Voor het aansluiten van het apparaat, controleer of: • • 1 2 3 4 de zekeringen en de huishoudolijke elektrische installatie de elektrische lading kunnen verdragen (zie het typeplaatje), het stopcontact en de omnipolaire verbreking moeten bereikbaar blijven tijdens de installatie van het apparaat. 8 5 6 7 Klamp De voedingskabel mag alleen door een erkende elektricien vevangen worden. Gebruik een voedingskabel met een doorsnede die met de elektrische lading overeenkomt. Ongeacht de modaliteiten van aansluiting, moet de aarding van het apparaat uitgevoerd zijn overeenkomstig de geldende normen. 50 Gas wisselen Uw gasfornuis is bestemd voor werking met aardgas, Propaangas en Butagas. Dit is niet ontworpen voor het werken met gebutaaneerde of gepropropaaneerde lucht. • • • Voor het veranderen van do gastype moet u: • de injectoron vervangen (kookplaat, oven, grill), de vorminderde gasvloed instellen (kookplaat, oven), de circulatie van de eerste Iucht instellen (oven, grill), de gasaansluiting testen. Injectoren tabel no.1 (Cat : II 2E+3+) Normaal Verminderd Opening By-pass Gasdruk Doorsnede vermogen vermogen Gastype ring (mm) (mbar) injector (Kw) (Kw) (mm) Aardgas G20 2,60 0,72 20 113 Aardgas G25 2,40 0,72 25 113 Snelle 0,42 Butagas G30 2,50 0,72 28-30 77 Propaangas G31 2,50 0,72 37 77 Aardgas G20 2,00 0,43 20 96 Aardgas G25 1,85 0,43 25 96 Halfsnelle 0,32 Butagas G30 2,00 0,43 28-30 71 Propaangas G31 2,00 0,43 37 71 Aardgas G20 1,00 0,35 20 70 Aardgas G25 0,95 0,35 25 70 Bijbehorende 0,30 Butagas G30 1,00 0,35 28-30 50 Propaangas G31 1,00 0,35 37 50 Aardgas G20 2,60 1,00 20 1,15 2,5 Aardgas G25 2,40 0,95 25 1,15 2,5 Oven 0,46 Butagas G30 2,60 1,00 28-30 0,80 3,5 Propaangas G31 2,60 1,00 37 0,80 3,5 Aardgas G20 2,50 20 1,15 25,0 Aardgas G25 2,30 25 1,15 25,0 Grill Butagas G30 2,50 28-30 0,80 23,0 Propaangas G31 2,50 37 0,80 23,0 Gasbranders Plakken de met het apparaat geleverde plakker (de zak van de injectoren) voor het gebruikte gastype. Vervangen van de inspuiters Elk apparaat is uitgerust met een set inspuiters voor elk type gas. De diameter van de spuitmond van elke inspuiter is aangegeven in honderdste milimeters op de inspuiter. Cons. (g/h) 181,78 178,53 145,43 142,83 72,71 71,41 189,05 185,68 181,78 178,53 Vervang als volgt de inspuiters: 1. Verwijder de grill; 2. Verwijder de branders; 3. Draai de inspuiters los met dopsleutel nr. 7 en vervang ze door de inspuiters die bestemd zijn voor het soort gas dat u gebruikt (zie tabel nr. 1) Zet de branders en de grill weer op hun plaats. 51 Regelen van het gereduceerd vermogen van de kookbranders Let op dat het gereduceerd vermogen juist is ingesteld als u van het ene soort gas overschakelt op een ander. Een correcte vlam moet bij een gereduceerd vermogen ongeveer 4 mm hoog zijn; een bruuske overgang van de maximumstand naar een lagere stand, mag nooit tot gevolg hebben dat de vlam dooft. pas d’air réglage correcte Stel de vlam als volgt in: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 52 excès d’air Steek de brander aan; Draai de knop naar de minimumstand; Verwijder de knop; Draai de regelschroef losser of vaster tot u een heel korte, maar stabiele vlam krijgt voor aardgas. Voor butaan- en propaangas draait u de schroef volledig vast in de richting van de wijzers van de klok. Zet de knop weer op zijn plaats. Draai de knop meermaals van de maximumnaar de minimumstand om te controleren of de vlam stabiel blijft. Vervangen van de inspuiter van de ovenbrander Vervang de inspuiter van de ovenbrander als volgt: 1. Raadpleeg tabel 1 voor de diameter van de te gebruiken inspuiter; 2. Verwijder de bodemplaat; 3. Verwijder de brander uit de oven door hem naar achter te duwen; 4. Vervang de inspuiter met behulp van dopsleutel nr. 10. Zet de brander en de bodemplaat wer up hun plaats. Vervangen van de inspuiter van de grillbrander Vervang de inspuiter van de grillbrander als volgt: 1. 2. 3. Verwijder de brander door de schroef te verwijderen; Vervang de inspuiter met behulp van sleutel nr. 10; Zet alles weer op zijn plaats. Regelen van de primaire luchttoevoer van de ovenbrander Draai schroef “M” van de luchtregeling “A” los met een schroevendraaier. Schuif de ring naar achteren of naar voren om de luchtdoorvoer verder te openen of af te sluiten volgens de aanwijzingen in de inspuitertabel. Steek de brander aan om te controleren hoe de vlammen eruit zien. opening ring M A Regelen van de primaire luchttoevoer van de grillbrander Draai de regelschroef van de luchtregelbuis al naar het gebruikte gas los met een schroevendraaier. Verplaats volgens de aanwijzingen in de inspuitertabel de buis zodanig dat de luchtdoorvoer groter of kleiner wordt. Steek de brander aan om te controleren hoe de vlammen eruit zien. opening Regelen van het gereduceerd vermogen van de ovenbrander Dit is enkel mogelijk voor de ovenbrander (de grill heeft een vast vermogen). Regel het gereduceerd vermogen van de ovenbrander als volgt: 1. 2. 3. 4. Steek de brander aan; Draai de knop naar de maximumstand; Verwijder de knop; Draai de regelschroef ongeveer 3 maal rond tegen de wijzers van de klok in; 5. Zet de knop op zijn plaats en laat de oven ongeveer 10 minuten opwarmen; 6. Zet de knop in de laagste stand zodat er met gereduceerd vermogen gewerkt kan worden. Verwijder de knop, let erop dat de spindel van de kraan niet gaat draaien en draai de schroef langzaam vast tot u een vlam van 3-4 mm hoog krijgt. By-pass leiding voor instelling schroef Milieubescherming De recycleerbare materialen zijn met het smbool aangeduid. Plaats ze in ruimten bestemd voor het ophallen hiervan. Het symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als huishoudafval mag worden behandeld. Het moet echter naar een plaats worden gebracht waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit product op de correcte manier wordt verwijderd, voorkomt u mogelijk voor mens en milieu negatieve gevolgen die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalbehandeling. Voor meer details in verband met het recyclen van dit product, neemt u het best contact op met de gemeentelijke instanties, het bedrijf of de dienst belast met de verwijdering van huishoudafval of de winkel waar u het product hebt gekocht. 53 Vous pouvez commander des accessoires, consommables et pièces détachées via notre magasin online sur: www.zanussi.be www.zanussi.com 892942537-A-112009 U kan toebehoren, verbruiksprodukten en onderdelen bestellen via onze webwinkel op: www.zanussi.be
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56

Zanussi ZCG853GW Handleiding

Categorie
Kookplaten
Type
Handleiding