Aeg-Electrolux HC652600EB Handleiding

Categorie
Kookplaten
Type
Handleiding
INHOUD
1. VEILIGHEIDSINFORMATIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
4. DAGELIJKS GEBRUIK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
5. NUTTIGE AANWIJZINGEN EN TIPS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
6. ONDERHOUD EN REINIGING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
7. PROBLEEMOPLOSSING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
8. MONTAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
9. TECHNISCHE INFORMATIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
VOOR PERFECTE RESULTATEN
Bedankt dat u voor dit AEG product heeft gekozen. Dit apparaat is ontworpen om vele jaren
uitstekend te presteren, met innovatieve technologieën die het leven gemakkelijker helpen
maken – functies die gewone apparaten wellicht niet hebben. Neem een paar minuten de tijd
om het door te lezen zodat u er optimaal van kunt profiteren.
Ga naar onze website voor:
Advies over gebruik, brochures, het oplossen van problemen en
onderhoudsinformatie:
www.aeg.com
Registreer uw product voor een betere service:
www.aeg.com/productregistration
Koop accessoires, verbruiksartikelen en originele reserveonderdelen voor uw
apparaat:
www.aeg.com/shop
KLANTENSERVICE
Wij raden altijd het gebruik van originele onderdelen aan.
Zorg er als u contact opneemt met de klantenservice voor dat u de volgende gegevens bij de
hand hebt.
De informatie staat op het typeplaatje. model, productnummer, serienummer.
Waarschuwing - Belangrijke veiligheidsinformatie.
Algemene informatie en tips
Milieu-informatie
Wijzigingen voorbehouden.
2
www.aeg.com
1. VEILIGHEIDSINFORMATIE
Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor in-
stallatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is
niet verantwoordelijk voor letsel en schade veroorzaakt
door een foutieve installatie. Bewaar de instructies van
het apparaat voor toekomstig gebruik.
1.1 Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen
WAARSCHUWING!
Gevaar voor verstikking, letsel of permanente inva-
liditeit.
• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van
8 jaar en ouder en door mensen met beperkte licha-
melijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of
een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder
toezicht staan van een volwassene of van iemand die
verantwoordelijk is voor hun veiligheid.
• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.
• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kin-
deren.
• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het ap-
paraat als het in werking is of afkoelt. Het apparaat is
heet.
• Als het apparaat is uitgerust met een kinderbeveili-
ging, raden wij aan dit te activeren.
• Reiniging en onderhoud mag niet worden uitgevoerd
door kinderen zonder toezicht.
1.2 Algemene veiligheid
• Het apparaat en de toegankelijke onderdelen ervan
worden heet tijdens gebruik. De verwarmingselemen-
ten niet aanraken.
• Bedien het apparaat niet met een externe timer of
een apart afstandbedieningssysteem.
NEDERLANDS 3
• Zonder toezicht koken op een kookplaat met vet of
olie kan gevaarlijk zijn en brandgevaar opleveren.
• Probeer brand nooit met water te blussen, maar scha-
kel in plaats daarvan het apparaat uit en bedek de
vlam, d.w.z. met een deksel of blusdeken.
• Bewaar geen voorwerpen op de kookplaten.
• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon
te maken.
• Metalen voorwerpen, zoals messen, vorken, lepels en
deksels mogen niet op de kookplaat worden ge-
plaatst, aangezien ze heet kunnen worden.
• Als de glaskeramische oppervlakte gebarsten is,
schakel het apparaat dan uit om het risico op elektri-
sche schokken te voorkomen.
• Schakel het kookplaatelement uit na elk gebruik met
de bedieningstoetsen. Vertrouw niet op de pande-
tector.
2.
VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN
2.1 Montage
WAARSCHUWING!
Alleen een erkende installatie-
technicus mag het apparaat in-
stalleren.
• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.
• Installeer en gebruik geen beschadigd
apparaat.
• Volg de installatie-instructies op die
zijn meegeleverd met het apparaat.
• Houd de minimumafstand naar andere
apparaten en units in acht.
• Wees voorzichtig met het verplaatsen
van het apparaat, het is zwaar. Draag
altijd veiligheidshandschoenen.
• Dicht de oppervlakken af met kit om
te voorkomen dat ze gaan opzetten
door vocht.
• Bescherm de bodem van het apparaat
tegen stoom en vocht.
• Installeer het apparaat niet naast een
deur of onder een raam. Dit voorkomt
dat hete pannen van het apparaat val-
len als de deur of het raam wordt geo-
pend.
• Als het apparaat geïnstalleerd is bo-
ven lades zorg er dan voor dat de
ruimte tussen de onderkant van het
apparaat en de bovenste lade vol-
doende is voor luchtcirculatie.
• Zorg ervoor dat er een ventilatieruim-
te van 2 mm vrij is tussen het werkblad
en de voorkant van de onderste unit.
De garantie dekt geen schade veroor-
zaakt door het gebrek aan een ade-
quate ventilatieruimte.
• De onderkant van het apparaat kan
heet worden. Wij raden aan om een
onbrandbaar scheidingspaneel te
plaatsen onder het apparaat om te
voorkomen dat de onderkant kan wor-
den aangeraakt.
4
www.aeg.com
Aansluiting aan het
elektriciteitsnet
WAARSCHUWING!
Gevaar voor brand en elektrische
schokken.
• Alle elektrische aansluitingen moeten
door een gediplomeerd elektromon-
teur worden gemaakt.
• Dit apparaat moet worden aangeslo-
ten op een geaard stopcontact.
• Verzeker u ervan dat de stekker uit het
stopcontact is getrokken, voordat u
welke werkzaamheden dan ook uit-
voert.
• Gebruik de juiste stroomkabel.
• Voorkom dat de stroomkabels verstrikt
raken.
• Zorg ervoor dat de stroomkabel of
stekker (indien van toepassing) het he-
te apparaat of heet kookgerei niet
aanraakt als u het apparaat op de na-
bijgelegen contactdozen aansluit
• Zorg ervoor dat het apparaat correct
is geïnstalleerd. Losse en onjuiste
stroomkabels of stekkers (indien van
toepassing) kunnen ervoor zorgen dat
de contactklem te heet wordt.
• Zorg ervoor dat er een schokbescher-
ming wordt geïnstalleerd.
• Zorg ervoor dat het snoer niet wordt
belast door trekken.
• Zorg dat u de hoofdstekker (indien
van toepassing) of kabel niet bescha-
digt. Neem contact op met de service-
afdeling of een elektromonteur om
een beschadigde hoofdkabel te ver-
vangen.
• De elektrische installatie moet een iso-
latieapparaat bevatten waardoor het
apparaat volledig van het lichtnet af-
gesloten kan worden. Het isolatieap-
paraat moet een contactopening heb-
ben met een minimale breedte van 3
mm.
• Gebruik alleen de juiste isolatie-appa-
raten: stroomonderbrekers, zekerin-
gen (schroefzekeringen moeten uit de
houder worden verwijderd), aardlek-
schakelaars en contactgevers.
2.2 Gebruik
WAARSCHUWING!
Gevaar op letsel, brandwonden
of elektrische schokken.
• Verwijder voor gebruik (indien van
toepassing) de verpakking, labels en
beschermfolie.
• Gebruik dit apparaat in een huishou-
delijke omgeving.
• De specificatie van het apparaat mag
niet worden veranderd.
• Laat het apparaat tijdens het gebruik
niet onbeheerd achter.
• Bedien het apparaat niet met natte
handen of als het contact maakt met
water.
• Leg geen bestek of deksels van steel-
pannen op de kookzones. Deze kun-
nen heet worden.
• Zet de kookzone op "uit" na elk ge-
bruik. Vertrouw niet alleen op de pan-
detector.
• Het apparaat mag niet worden ge-
bruikt als werkblad of aanrecht.
• Sluit het apparaat direct af van de
stroomtoevoer als het oppervlak van
het apparaat gebroken is. Dit om elek-
trische schokken te voorkomen.
• Gebruikers met een pacemaker moe-
ten een afstand van minimaal 30 cm
bewaren van de inductiekookzones als
het apparaat in werking is.
• Als u eten in de hete olie doet, kan
het spatten.
WAARSCHUWING!
Brand- of explosiegevaar.
• Verhitte vetten en olie kunnen ont-
vlambare damp afgeven. Houd vlam-
men of verwarmde voorwerpen uit de
buurt van vet en olie als u er mee
kookt.
• De dampen die hete olie afgeeft kun-
nen spontane ontbranding veroorza-
ken.
• Gebruikte olie die voedselresten be-
vat kan brand veroorzaken bij een la-
gere temperatuur dan olie die voor de
eerste keer wordt gebruikt.
• Plaats geen ontvlambare producten of
items die vochtig zijn door ontvlamba-
NEDERLANDS 5
re producten in, bij of op het appa-
raat.
WAARSCHUWING!
Risico op schade aan het appa-
raat.
• Zet geen heet kookgerei op het be-
dieningspaneel.
• Laat kookgerei niet droogkoken.
• Laat geen voorwerpen of kookgerei
op het apparaat vallen. Het oppervlak
kan beschadigen.
• Activeer de kookzones niet met lege
pannen of zonder pannen erop.
• Geen aluminiumfolie op het apparaat
leggen.
• Pannen van gietijzer, aluminium of
met beschadigde bodems kunnen
krassen veroorzaken in het glas of
glaskeramiek. Til deze voorwerpen al-
tijd op als u ze moet verplaatsen op
het kookoppervlak.
Teppan Yaki Grill
• Tijdens het gebruik van het apparaat
is het normaal dat er geluiden voorko-
men. Dit wijst niet op een storing.
• Als het apparaat vaak wordt gebruikt,
dan kan het oppervlak oneven wor-
den. Dit heeft geen ongewenst effect
op de werking van het apparaat.
2.3 Onderhoud en reiniging
WAARSCHUWING!
Risico op schade aan het appa-
raat.
• Reinig het apparaat regelmatig om te
voorkomen dat het materiaal van het
oppervlak achteruitgaat.
• Gebruik geen waterstralen of stoom
om het apparaat te reinigen.
• Maak het apparaat schoon met een
vochtige, zachte doek. Gebruik alleen
neutrale schoonmaakmiddelen. Ge-
bruik geen schuurmiddelen, schuur-
sponsjes, oplosmiddelen of metalen
voorwerpen.
2.4 Verwijdering
WAARSCHUWING!
Gevaar voor letsel of verstikking.
• Neem contact met uw plaatselijke
overheid voor informatie m.b.t. correc-
te afvalverwerking van het apparaat.
• Haal de stekker uit het stopcontact.
• Snijd het netsnoer van het apparaat af
en gooi dit weg.
3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT
3.1 De belangrijkste
eigenschappen van uw
apparaat
• De kookplaat bestaat uit 2 lagen
roestvrij staal met een laag aluminium
ertussen. De plaat heeft een hoge
thermale capaciteit die een snelle da-
ling van de temperatuur voorkomt (bij-
voorbeeld als u vlees bereidt dat
rechtstreeks uit de koelkast komt).
• Elke Teppan Yaki-grillplaat is uniek,
omdat ze handmatig worden bewerkt
en worden geslepen door deskundi-
gen. Verschillen in het slijppatroon zijn
normaal en veroorzaken geen proble-
men met de werking van het apparaat.
En hoe vaker u uw grill gebruikt, des
te waardevoller hij eruit ziet.
• De groef rond de rand:
– Verlaagt de temperatuur op het in-
stallatieoppervlak zodat de kook-
plaat kan worden geïnstalleerd in
verschillende soorten keukenbla-
den.
– Absorbeert een deel van de expan-
sie van de verwarmde kookplaat
door de inkeping.
– Verzamelt kleine voedselrestjes en
vloeistoffen, die u na het koken ge-
makkelijk kunt verwijderen.
• De benodigde temperatuur kan cons-
tant worden gehouden met de ther-
mostaat met afleesbare temperatuur-
6
www.aeg.com
instelling. Dit voorkomt oververhitting
van het eten en zorgt ervoor dat voed-
sel met weinig vet kan worden bereid
en de voedingswaarde behouden
blijft.
• Het voedsel wordt direct op de kook-
plaat verwarmd, met of zonder olie.
Het is ook mogelijk om met pannen te
koken.
• Het oppervlak van de grill wordt in on-
geveer 4 minuten tot een temperatuur
van 180 °C verwarmd. De temperatuur
van het grilloppervlak neemt in onge-
veer 25 minuten af van 180 °C tot 100
°C en in ongeveer 60 minuten tot 60
°C.
• U dient de kookplaat voordat u gaat
koken, altijd voor te verwarmen.
3.2 Algemeen overzicht
1
3
2
4
1
Achterste grilzone 2800W
2
Voorste grilzone 2800W
3
Glazen balk
4
Bedieningspaneel
3.3 Indeling Bedieningspaneel
6 75 8421 3
91012 11
Gebruik de tiptoetsen om het apparaat te bedienen. De displays,
indicatielampjes en geluiden tonen welke functies worden gebruikt.
Tiptoets -functie
1
Het apparaat in- en uitschakelen.
2
Het bedieningspaneel vergrendelen/
ontgrendelen.
3
De reinigingsfunctie in- en uitschakelen.
4
Temperatuurdisplay Voor het weergeven van de tempera-
tuur.
5
Timerindicatie voor de kook-
zones
Geeft aan voor welke grillzones u de tijd
instelt
NEDERLANDS 7
Tiptoets -functie
6
Timerdisplay Geeft de tijd in minuten weer.
7
Tonen dat de timer met optelfunctie in
werking is (1 tot 59 minuten).
8
Toont dat de timer met aftelfunctie in
werking is (1 tot 99 minuten) of dat de
kookwekker in werking is.
9
/
De tijd verlengen of verkorten.
10
De grillzone instellen. .
11
Timerfuncties instellen.
12
Bedieningsstrip Voor het instellen van de temperatuur.
3.4 Kookstanddisplays
Display Omschrijving
De grillzone is uitgeschakeld.
60
-
220
De grillzone wordt gebruikt.
+ cijfer
Er is een storing.
/ /
3 staps restwarmte-indicatie: doorgaan met koken /
warmhoudstand / restwarmte.
Slot/kinderbeveiliging is in werking.
De automatische uitschakeling is in werking getreden.
3.5 OptiHeat Control (3-staps
restwarmte-indicatie)
WAARSCHUWING!
\ \ Gevaar van brand-
wonden door restwarmte!
OptiHeat Control geeft het niveau van
de restwarmte aan. De inductiekookzo-
nes creëren de voor het koken benodig-
de warmte direct in de bodem van de
pan. Het glaskeramiek wordt verwarmd
door de warmte van de pannen.
4. DAGELIJKS GEBRUIK
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken Vei-
ligheid.
4.1 In- en uitgeschakeld
Raak gedurende 1 seconde aan om
het apparaat in- en uit te schakelen.
4.2 Automatisch uitschakelen
De functie schakelt het apparaat
automatisch uit als:
•
Alle grillzones zijn uitgeschakeld
.
• U de temperatuur niet instelt nadat u
het apparaat hebt ingeschakeld.
• U iets hebt gemorst of iets langer dan
10 seconden op het bedieningspaneel
hebt gelegd (een pan, doek, etc.). Het
geluid klinkt enige tijd en het apparaat
wordt uitgeschakeld. Verwijder het
8
www.aeg.com
voorwerp of reinig het bedieningspa-
neel.
• U een grillzone niet uitschakelt of de
temperatuur verandert. Na 90 minuten
gaat
branden en wordt het appa-
raat uitgeschakeld. Voor het volgende
gebruik, dient u de grillzone in te stel-
len op
.
4.3 Temperatuurinstelling
Raak de bedieningsstrip daar aan waar
de gewenste kookstand zich bevindt.
Corrigeer naar links of rechts, indien no-
dig Laat niet los voordat de juiste kook-
stand is bereikt. Het display toont de
kookstand.
Als u de temperatuur instelt, knippert
het display tot de grillzone de tempera-
tuur bereikt. Daarna hoort u een geluid
en toont de display de temperatuur.
4.4 De timer
De timer met aftelfunctie.
Gebruik de timer met aftelfunctie om in
te stellen hoe lang de kookzone deze
keer wordt gebruikt.
Stel de timer met aftelfunctie in nadat
de kookzone is geselecteerd.
De selectie van de timerfunctie is
mogelijk wanneer de kookzones
zijn ingeschakeld en de kook-
stand is ingesteld.
• Voor het afstellen van de kookzo-
ne:raak
meerdere malen aan tot
het lampje van de gewenste kookzone
brandt.
Wanneer deze functie wordt ingescha-
keld, gaat
branden.
• De timer met aftelfunctie activeren:
raak
van de timer aan om de tijd in
te stellen (
00
-
99
minuten). Als het
lampje van de kookzone langzamer
gaat knipperen, wordt de tijd afge-
teld.
• Resterende tijd weergeven: selec-
teer de kookzone met
. Het indi-
catielampje van de kookzone gaat
sneller knipperen. Op het display
wordt de resterende tijd weergege-
ven.
• Om de timer met aftelfunctie te wij-
zigen:stel de kookzone in met
raak of aan.
• Het uitschakelen van de timer met
aftelfunctie: selecteer de kookzone
met
. Raak aan. De resterende
tijd telt af tot
00
. Het indicatielampje
van de kookzone gaat uit.
Als de afteltijd van de timer is verstre-
ken, klinkt er een geluidssignaal en
knippert
00
. De kookzone wordt uit-
geschakeld.
• Het geluid uitschakelen: aanraken
van
De timer met optelfunctie
Gebruik de timer met optelfunctie om te
controleren hoe lang de kookzone wordt
gebruikt.
• De selectie van de kookzone (als
meer dan één kookzone werkt):raak
meerdere malen aan tot het
lampje van de gewenste kookzone
brandt.
Wanneer deze functie wordt ingescha-
keld, gaat
branden.
• De timer met optelfunctie activeren:
Raak
aan.
Het symbool
gaat uit en gaat
branden.
• Om te zien hoe lang de kookzone al
werkt:stel de kookzone in met
.
Het indicatielampje van de kookzone
gaat sneller knipperen. Het display
geeft de tijd aan die de kookzone
werkt. Het display toont de tijd van de
kookzone die langere tijd werkt.
• Het uitschakelen van de timer met
optelfunctie: stel de kookzone in met
NEDERLANDS 9
en raak of aan om de timer
uit te schakelen. Het symbool
gaat
uit en
gaat aan.
Wanneer de twee timerfuncties
tegelijkertijd in werking zijn,
geeft het display eerst de timer
die omhoog telt weer.
De kookwekker.
U kunt de timer gebruiken als kookwek-
ker als de kookzones niet werken. Raak
aan.
Raak
of van de timer aan om de
tijd in te stellen. Als de tijd verstreken is,
klinkt er een geluidssignaal en knippert
00
.
•
Het geluid stoppen: aanraken van
4.5 Slot
U kunt het bedieningspaneel vergrende-
len, maar niet
. Hiermee wordt voor-
komen dat de kookstand per ongeluk
wordt veranderd.
Selecteer eerst de kookstand.
Raak om deze functie te starten
aan.
Het symbool
gaat gedurende 4 se-
conden branden.
De timer blijft aan.
Raak om deze functie te stoppen
aan.
De kookstand die u eerder hebt inge-
steld verschijnt.
Als u het apparaat stopt, stopt deze
functie ook.
4.6 De kinderbeveiliging
Deze functie voorkomt het ongewenste
gebruik van de kookplaat.
De kinderbeveiliging inschakelen
•
Schakel het kooktoestel in met
.
Stel geen kookstand in.
•
4 seconden
aanraken Het symbool
gaat branden.
•
Schakel de kookplaat uit met .
Kinderbeveiliging uitschakelen
•
Schakel het kooktoestel in met
.
Stel geen kookstand in. Raak
4
seconden aan. Het symbool
gaat
branden.
•
Schakel de kookplaat uit met
.
De kinderbeveiliging uitschakelen
voor een enkele kooksessie
•
Schakel het kooktoestel in met
.
Het symbool
gaat branden.
•
Raak 4 seconden aan. Stel de
kookstand binnen 10 seconden in. U
kunt het kooktoestel bedienen.
• Als u het kooktoestel uitschakelt met
, treedt de kinderbeveiliging weer
in werking.
4.7 OffSound Control (In- en
uitschakelen van de geluiden)
Uitschakelen van de geluiden
Schakel het apparaat uit.
Raak
3 seconden aan. De displays
gaan aan en uit. Raak
3 seconden
aan.
gaat aan, het geluid is aan. Raak
aan, gaat aan, het geluid is uit.
Als deze functie is ingeschakeld, kunt u
de geluiden alleen horen als:
•
u
aanraakt
• de kookwekker af gaat
• de timer af gaat
• als u iets op het bedieningspaneel
plaatst.
Inschakelen van de geluiden
Schakel het apparaat uit.
Raak
3 seconden aan. De displays
gaan aan en uit. Raak
3 seconden
aan.
gaat aan, omdat het geluid uit is.
Raak
aan, gaat aan. Het geluid is
aan.
10
www.aeg.com
5. NUTTIGE AANWIJZINGEN EN TIPS
5.1 Eten bereiden met Teppan
Yaki
U bereidt het voedsel direct op de grill-
plaat, met of zonder vet. U kunt ook
pannen gebruiken maar de opwarmtijd
is langer dan op de glazen keramische
kookplaat of op de gaskookplaat.
U kunt bijgerechten zoals sauzen, rijst
etc. in potten of pannen bereiden of
warmhouden. Plaats deze direct op de
kookplaat.
We raden niet aan om grote hoeveelhe-
den op de grillplaat te koken, voor bijv.
spaghetti.
Deze geluiden zijn normaal en
hebben niets met een defect te
maken.
Plaats geen kookgerei in het
midden van de kookplaat tussen
de zones, omdat de oneffenheid
de pannen instabiel kan maken.
Bakken op de kookplaat waar de
zones elkaar raken kan leiden tot
ongelijkmatige bruining (bijv. bij
pannenkoeken).
5.2 Voorbeelden van
kooktoepassingen
Vetten en oliën gebruiken
Als de temperatuur te hoog is, begint
het vet te roken. Deze temperatuur
wordt het 'rookpunt' genoemd.
Vetten / Olie Max. temperatuur (°C) Rookpunt (°C)
Boter 130 150
Varkensvet 170 200
Rundervet 180 210
Olijfolie 180 200
Zonnebloemolie 200 220
Grondnotenolie 200 235
Kokosolie 200 240
U dient het apparaat altijd voor
te verwarmen.
Gerecht Temperatuur (°C) Tijd / Tips
Vis en schaaldieren 140–160 Verwarm het apparaat
voor.
Zalmfilets 160 8 minuten, draaien na 4
minuten
Reuzegarnalen (gepeld) 140 6 minuten, draaien na 3
minuten
Haaiensteaks, ongeveer
2,5 cm dik
160 10 minuten, draaien na 5
minuten
Zeetong, Müllerin Art
(gebakken in boter)
140 8 minuten, draaien na 4
minuten, lichte kant eerst
Scholfilets 140 6 minuten, draaien na 3
minuten
Kalfsvlees 140–180 Verwarm het apparaat
voor.
NEDERLANDS 11
Gerecht Temperatuur (°C) Tijd / Tips
Kalfsbout 180 10 minuten, draaien na 5
minuten
Kalfsmedaillons, dikte
van 4 cm
160 10 minuten, draaien na 5
minuten
Kalfsstuk, 3-4 cm dik 160 6 minuten, draaien na 3
minuten
Kalfslapjes, naturel 180 5 minuten, draaien na 2½
minuten
Fricassee van kalf in
roomsaus
180 6 minuten, draaien na 3
minuten De vleesreepjes
moeten niet aan elkaar
blijven plakken
Rundsvlees 160–180 Verwarm het apparaat
voor.
Biefstuk, erg rood 180 2 minuten, draaien na 1
minuut
Biefstuk, rood 180 6 minuten, draaien na 3
minuten
Biefstuk, medium 180 8 minuten, draaien na 2
minuten
Biefstuk, goed doorbak-
ken
180 8 minuten, draaien na 4
minuten Zonder vet
neemt de baktijd met
20% toe
Hamburger 160 6 - 8 minuten, draaien na
3 - 4 minuten
Châteaubriand 160 dan 100 Bak het vlees aan alle
kanten aan in olie (alleen
draaien als het vlees niet
aan de pan plakt) Gedu-
rende 10 minuten afbak-
ken aan één kant
(100°C )
Varkensvlees 160–180 Verwarm het apparaat
voor.
Varkensmedaillons 160 8 minuten, draaien na 4
minuten (afhankelijk van
de dikte)
Varkenslapjes 180 8 minuten, draaien na 4
minuten
Varkensschnitzels 160 6 minuten, draaien na 3
minuten
Spare ribs 160 8-10 minuten, meerdere
keren draaien
12
www.aeg.com
Gerecht Temperatuur (°C) Tijd / Tips
Varkensfilet 160 6–8 minuten, goed aan-
gebakken aan alle zijden
Lamsvlees 160–180 Verwarm het apparaat
voor.
Lamsbout 180 10 minuten, draaien na 5
minuten
Lamsfilet 160 10 minuten, draaien na 5
minuten De filet moet
aan beide zijden worden
gebakken
Lamssteaks 160 6 - 8 minuten, draaien na
3 - 4 minuten
Gevogelte 140–160 Verwarm het apparaat
voor.
Kip supreme 140 8 - 10 minuten, draaien
na 4 - 5 minuten
Kalkoenreepjes 160 6 minuten, meerdere ke-
ren draaien
Worstjes 160 Verwarm het apparaat
voor.
Gebakken ei 140 Verwarm het apparaat
voor.
Crepes / Omeletten 140-160 Verwarm het apparaat
voor.
Fruit: 140-160 Verwarm het apparaat
voor.
Groenten 140-160 10-20 minuten, meerde-
re keren draaien
Groenten 140-160 10 - 15 minuten, met
deksel op de pan (hal-
verwege draaien)
Voorgekookte rijst koken 140-160 10-15 minuten, meerde-
re keren draaien
Voorgekookte noedels
koken
140-160 15 - 20 minuten, halver-
wege draaien
6. ONDERHOUD EN REINIGING
Reinig het apparaat na elk gebruik.
Gebruik altijd kookgerei met een schone
bodem.
NEDERLANDS 13
WAARSCHUWING!
Scherpe voorwerpen en schuren-
de reinigingsmiddelen beschadi-
gen het apparaat.
Het reinigen van het apparaat
met een stoomstraal- of hoge-
drukreiniger is om veiligheidsre-
denen verboden.
6.1 Reinigingsfunctie
1.
Raak aan. Elke zone is ingesteld
op 80°C. Het display knippert tot de
temperatuur 80°C bereikt. De func-
tie vergrendelt het bedieningspa-
neel, maar niet
.
2.
Als de temperatuur 80°C bereikt is,
klinkt er een geluidssignaal en wordt
het bedieningspaneel ontgrendeld.
3.
Plaats de ijsklontjes één voor één op
de grillzone (u kunt ook koud water
gebruiken). Gebruik tegelijkertijd
een spatel om de braadresten los te
maken en schuif alles in de geul.
4.
Droog het apparaat af met een
schone doek.
6.2 Reinigen als het apparaat
is afgekoeld
1.
Breng een normaal schoonmaakmid-
del op het grilloppervlak aan en laat
dit 5 minuten intrekken.
2.
Verwijder de braadresten met een
spatel.
3.
Maak het apparaat schoon met een
vochtige doek
4.
Droog het apparaat af met een
schone doek.
5.
Wanneer het apparaat droog is,
wrijft u het grilloppervlak in met wat
kookolie.
WAARSCHUWING!
Glazen balk
• Gebruik geen schraper of scherpe ob-
jecten om de glazen balk, de ruimte
ertussen en de glaskeramische plaat
mee schoon te maken. De glazen balk
is op de glaskeramische plaat beves-
tigd.
• Plaats geen pannen op de glazen
balk.
• Zorg dat de glazen balk niet door pan-
nen wordt aangeraakt.
7. PROBLEEMOPLOSSING
Probleem Mogelijke oorzaak en oplossing
U kunt het apparaat niet
inschakelen of bedienen.
• U hebt 2 of meer tiptoetsen tegelijk aangeraakt.
Raak slechts één tiptoets tegelijk aan.
• Er ligt water of vetspatten op het bedieningspa-
neel. Reinig het bedieningspaneel
• Schakel het apparaat opnieuw in en stel de kook-
stand binnen 7 seconden in.
• De kinderbeveiliging of toetsblokkering is actief.
Zie het hoofdstuk Dagelijks gebruik.
Er klinkt een geluid als
het apparaat wordt uit-
geschakeld.
U hebt een of meer tiptoetsen afgedekt. Verwijder
het voorwerp van de tiptoetsen.
14
www.aeg.com
Probleem Mogelijke oorzaak en oplossing
De restwarmte-indicatie
gaat niet aan.
De kookzone is niet heet, omdat hij slechts kort-
stondig is gebruikt. Als de kookzone heet moet zijn,
neem dan contact op met de klantenservice.
Er klinkt een geluid en
het apparaat schakelt in
en weer uit. Na vijf se-
conden klinkt er nog een
geluid.
U heeft iets geplaatst op . Verwijder het object
van de tiptoets.
gaat branden.
De automatische uitschakeling is in werking getre-
den. Schakel het apparaat uit en weer in.
en een getal gaan
branden.
Er is een fout in het apparaat opgetreden.
Maak de zekering los in de meterkast om het appa-
raat gedurende enige tijd los te koppelen van de
elektriciteit. Sluit opnieuw aan. Als
weer gaat
branden, neem dan contact op met de klantenservi-
ce.
Er klinkt geen signaal
wanneer u de tiptoetsen
van het bedieningspa-
neel aanraakt.
De signalen zijn uitgeschakeld.
Activeer de signalen (zie In- en uitschakelen van de
geluiden).
Als u door het volgen van de boven-
staande suggesties het probleem niet
kunt oplossen, dient u contact op te ne-
men met uw vakhandelaar of de klanten-
service. Geef de gegevens door van het
typeplaatje, een driecijferige code voor
de glaskeramische plaat (bevindt zich op
de hoek van de kookplaat) en de fout-
melding die wordt weergegeven.
Bij foutieve bediening van het apparaat
wordt het bezoek van de technicus van
de klantenservice of de vakhandelaar in
rekening gebracht, zelfs tijdens de ga-
rantieperiode. De instructies over de
klantenservice en de garantiebepalingen
vindt u in het garantieboekje.
8. MONTAGE
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken Vei-
ligheid.
Voor montage
Noteer voor montage van het apparaat
de onderstaande informatie van het ty-
peplaatje. Het typeplaatje bevindt zich
aan de onderkant van de behuizing van
het apparaat.
• Model ...........................
•Productnummer
(PNC) ........................................
• Serienummer (S.N.)..............
8.1 Inbouwapparatuur
• Inbouwapparaten mogen alleen wor-
den gebruikt nadat zij ingebouwd zijn
in geschikte inbouwunits of werkbla-
den die aan de normen voldoen.
8.2 Aansluitkabel
• Het apparaat is voorzien van een aan-
sluitsnoer.
• Vervang de beschadigde voedingska-
bel door een speciale kabel (type
H05BB-F Tmax 90°C of hoger). Neem
contact op met een klantenservice bij
u in de buurt.
NEDERLANDS 15
8.3 Het bevestigen van de
afdichtstrip.
• Het werkblad op de plaats van de uit-
snijding reinigen.
• Trek de afdichtstrip rondom de onder-
rand van het apparaat langs de bui-
tenrand van de glazen keramische
plaat. Rek het afdichtband daarbij niet
uit. De plaats van het punt waar de
strip samenkomt dient in het midden
van één van de zijden te liggen. Duw
de twee uiteinden tegen elkaar als u
de strip op lengte knipt (houd een
marge van een paar mm aan).
8.4 Montage
min.
50mm
min.
500mm
min.
2mm
490
+1
mm
560
+1
mm
R 5mm
55mm
16
www.aeg.com
min.
12 mm
min.
2 mm
min.
38 mm
min.
2 mm
• Dicht het gat tussen het werkblad en
het glaskeramiek met siliconen.
• Breng wat sop op de siliconen aan.
• Trek overmatige siliconen eraf met de
schraper.
8.5 De installatie van meer dan één apparaat
Aanvullende onderdelen:aansluit-
stang(en), hittebestendig silicone, afsluit-
strip.
Gebruik alleen speciaal hittebe-
stendig silicone.
580 mm
520 mm
490 mm
360 mm
+-=
20 mm 920 mm
De opening in het werkblad
Afstand vanaf de muur: minimaal 50 mm
Diepte: 490 mm
Breedte: de bij elkaar opgetelde breed-
tes van alle apparaten die moeten wor-
den ingebouwd, min 20 mm (zie ook
"Overzicht van alle apparaatbreedtes")
De installatie van meer dan één appa-
raat
1.
Bepaal de afmeting van de opening
van het werkblad en zaag het uit.
2.
Plaats de apparatuur, een voor een,
op een zacht oppervlak zoals een
deken met de onderkant omhoog.
3.
Trek de afdichtstrip rondom de on-
derrand van het apparaat langs de
buitenrand van de glazen kerami-
sche plaat.
NEDERLANDS 17
4.
Schroef losjes de bevestigingspla-
ten in de juiste gaten van de be-
schermende behuizing.
5.
Plaats het eerste apparaat in de
opening van het werkblad. Plaats de
verbindingstang in de opening van
het werkblad en duw de halve
breedte omhoog tegen het appa-
raat.
6.
Draai de bevestigingsplaten losjes
aan van onder het werkblad op de
aansluitstang.
7.
Plaats het volgende apparaat in de
opening van het werkblad. Zorg dat
de voorkant van de apparaten met
elkaar zijn uitgelijnd.
8.
Draai de schroeven van de bevesti-
gingsplaat/vasthoudgreep aan.
9.
Dicht de kier tussen het aanrecht en
de apparaten en tussen de appara-
ten met siliconenkit.
10.
Breng wat sop op de silicone aan.
11.
Duw de rubberen kitstrijker met eni-
ge kracht tegen de glaskeramische
plaat en beweeg deze langzaam
langs de hele naad.
12.
Raak het silicone pas weer aan als
het is uitgehard. Dit kan een dag
duren.
13.
Verwijder het silicone dat eruit
steekt voorzichtig met een scheer-
mesje.
14.
Reinig voorzichtig de glazen kerami-
sche plaat.
18
www.aeg.com
9. TECHNISCHE INFORMATIE
Modell HC652600EB Prod.Nr. 941 560 808 00
Typ 55 TEP 01 AU 220 - 240 V 50 - 60 Hz
Induction 5.6 kW Made in Switzerland
Ser.Nr. .......... 5.6 kW
AEG
10. MILIEUBESCHERMING
Recycle de materialen met het
symbool
. Gooi de verpakking in
een geschikte verzamelcontainer om
het te recyclen.
Help om het milieu en de
volksgezondheid te beschermen en
recycle het afval van elektrische en
elektronische apparaten. Gooi
apparaten gemarkeerd met het
symbool
niet weg met het
huishoudelijk afval. Breng het
product naar het milieustation bij u
in de buurt of neem contact op met
de gemeente.
NEDERLANDS 19

Documenttranscriptie

2 www.aeg.com INHOUD 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. VEILIGHEIDSINFORMATIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 DAGELIJKS GEBRUIK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 NUTTIGE AANWIJZINGEN EN TIPS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 ONDERHOUD EN REINIGING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 PROBLEEMOPLOSSING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 MONTAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 TECHNISCHE INFORMATIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 VOOR PERFECTE RESULTATEN Bedankt dat u voor dit AEG product heeft gekozen. Dit apparaat is ontworpen om vele jaren uitstekend te presteren, met innovatieve technologieën die het leven gemakkelijker helpen maken – functies die gewone apparaten wellicht niet hebben. Neem een paar minuten de tijd om het door te lezen zodat u er optimaal van kunt profiteren. Ga naar onze website voor: Advies over gebruik, brochures, het oplossen van problemen en onderhoudsinformatie: www.aeg.com Registreer uw product voor een betere service: www.aeg.com/productregistration Koop accessoires, verbruiksartikelen en originele reserveonderdelen voor uw apparaat: www.aeg.com/shop KLANTENSERVICE Wij raden altijd het gebruik van originele onderdelen aan. Zorg er als u contact opneemt met de klantenservice voor dat u de volgende gegevens bij de hand hebt. De informatie staat op het typeplaatje. model, productnummer, serienummer. Waarschuwing - Belangrijke veiligheidsinformatie. Algemene informatie en tips Milieu-informatie Wijzigingen voorbehouden. NEDERLANDS 3 1. VEILIGHEIDSINFORMATIE Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel en schade veroorzaakt door een foutieve installatie. Bewaar de instructies van het apparaat voor toekomstig gebruik. 1.1 Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen WAARSCHUWING! Gevaar voor verstikking, letsel of permanente invaliditeit. • Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder toezicht staan van een volwassene of van iemand die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. • Laat kinderen niet met het apparaat spelen. • Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kinderen. • Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaat als het in werking is of afkoelt. Het apparaat is heet. • Als het apparaat is uitgerust met een kinderbeveiliging, raden wij aan dit te activeren. • Reiniging en onderhoud mag niet worden uitgevoerd door kinderen zonder toezicht. 1.2 Algemene veiligheid • Het apparaat en de toegankelijke onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. De verwarmingselementen niet aanraken. • Bedien het apparaat niet met een externe timer of een apart afstandbedieningssysteem. 4 www.aeg.com • Zonder toezicht koken op een kookplaat met vet of olie kan gevaarlijk zijn en brandgevaar opleveren. • Probeer brand nooit met water te blussen, maar schakel in plaats daarvan het apparaat uit en bedek de vlam, d.w.z. met een deksel of blusdeken. • Bewaar geen voorwerpen op de kookplaten. • Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken. • Metalen voorwerpen, zoals messen, vorken, lepels en deksels mogen niet op de kookplaat worden geplaatst, aangezien ze heet kunnen worden. • Als de glaskeramische oppervlakte gebarsten is, schakel het apparaat dan uit om het risico op elektrische schokken te voorkomen. • Schakel het kookplaatelement uit na elk gebruik met de bedieningstoetsen. Vertrouw niet op de pandetector. 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN 2.1 Montage WAARSCHUWING! Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat installeren. • Verwijder alle verpakkingsmaterialen. • Installeer en gebruik geen beschadigd apparaat. • Volg de installatie-instructies op die zijn meegeleverd met het apparaat. • Houd de minimumafstand naar andere apparaten en units in acht. • Wees voorzichtig met het verplaatsen van het apparaat, het is zwaar. Draag altijd veiligheidshandschoenen. • Dicht de oppervlakken af met kit om te voorkomen dat ze gaan opzetten door vocht. • Bescherm de bodem van het apparaat tegen stoom en vocht. • Installeer het apparaat niet naast een deur of onder een raam. Dit voorkomt dat hete pannen van het apparaat vallen als de deur of het raam wordt geopend. • Als het apparaat geïnstalleerd is boven lades zorg er dan voor dat de ruimte tussen de onderkant van het apparaat en de bovenste lade voldoende is voor luchtcirculatie. • Zorg ervoor dat er een ventilatieruimte van 2 mm vrij is tussen het werkblad en de voorkant van de onderste unit. De garantie dekt geen schade veroorzaakt door het gebrek aan een adequate ventilatieruimte. • De onderkant van het apparaat kan heet worden. Wij raden aan om een onbrandbaar scheidingspaneel te plaatsen onder het apparaat om te voorkomen dat de onderkant kan worden aangeraakt. NEDERLANDS Aansluiting aan het elektriciteitsnet WAARSCHUWING! Gevaar voor brand en elektrische schokken. • Alle elektrische aansluitingen moeten door een gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt. • Dit apparaat moet worden aangesloten op een geaard stopcontact. • Verzeker u ervan dat de stekker uit het stopcontact is getrokken, voordat u welke werkzaamheden dan ook uitvoert. • Gebruik de juiste stroomkabel. • Voorkom dat de stroomkabels verstrikt raken. • Zorg ervoor dat de stroomkabel of stekker (indien van toepassing) het hete apparaat of heet kookgerei niet aanraakt als u het apparaat op de nabijgelegen contactdozen aansluit • Zorg ervoor dat het apparaat correct is geïnstalleerd. Losse en onjuiste stroomkabels of stekkers (indien van toepassing) kunnen ervoor zorgen dat de contactklem te heet wordt. • Zorg ervoor dat er een schokbescherming wordt geïnstalleerd. • Zorg ervoor dat het snoer niet wordt belast door trekken. • Zorg dat u de hoofdstekker (indien van toepassing) of kabel niet beschadigt. Neem contact op met de serviceafdeling of een elektromonteur om een beschadigde hoofdkabel te vervangen. • De elektrische installatie moet een isolatieapparaat bevatten waardoor het apparaat volledig van het lichtnet afgesloten kan worden. Het isolatieapparaat moet een contactopening hebben met een minimale breedte van 3 mm. • Gebruik alleen de juiste isolatie-apparaten: stroomonderbrekers, zekeringen (schroefzekeringen moeten uit de houder worden verwijderd), aardlekschakelaars en contactgevers. 5 2.2 Gebruik WAARSCHUWING! Gevaar op letsel, brandwonden of elektrische schokken. • Verwijder voor gebruik (indien van toepassing) de verpakking, labels en beschermfolie. • Gebruik dit apparaat in een huishoudelijke omgeving. • De specificatie van het apparaat mag niet worden veranderd. • Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd achter. • Bedien het apparaat niet met natte handen of als het contact maakt met water. • Leg geen bestek of deksels van steelpannen op de kookzones. Deze kunnen heet worden. • Zet de kookzone op "uit" na elk gebruik. Vertrouw niet alleen op de pandetector. • Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of aanrecht. • Sluit het apparaat direct af van de stroomtoevoer als het oppervlak van het apparaat gebroken is. Dit om elektrische schokken te voorkomen. • Gebruikers met een pacemaker moeten een afstand van minimaal 30 cm bewaren van de inductiekookzones als het apparaat in werking is. • Als u eten in de hete olie doet, kan het spatten. WAARSCHUWING! Brand- of explosiegevaar. • Verhitte vetten en olie kunnen ontvlambare damp afgeven. Houd vlammen of verwarmde voorwerpen uit de buurt van vet en olie als u er mee kookt. • De dampen die hete olie afgeeft kunnen spontane ontbranding veroorzaken. • Gebruikte olie die voedselresten bevat kan brand veroorzaken bij een lagere temperatuur dan olie die voor de eerste keer wordt gebruikt. • Plaats geen ontvlambare producten of items die vochtig zijn door ontvlamba- 6 www.aeg.com re producten in, bij of op het apparaat. WAARSCHUWING! Risico op schade aan het apparaat. • Zet geen heet kookgerei op het bedieningspaneel. • Laat kookgerei niet droogkoken. • Laat geen voorwerpen of kookgerei op het apparaat vallen. Het oppervlak kan beschadigen. • Activeer de kookzones niet met lege pannen of zonder pannen erop. • Geen aluminiumfolie op het apparaat leggen. • Pannen van gietijzer, aluminium of met beschadigde bodems kunnen krassen veroorzaken in het glas of glaskeramiek. Til deze voorwerpen altijd op als u ze moet verplaatsen op het kookoppervlak. Teppan Yaki Grill • Tijdens het gebruik van het apparaat is het normaal dat er geluiden voorkomen. Dit wijst niet op een storing. • Als het apparaat vaak wordt gebruikt, dan kan het oppervlak oneven worden. Dit heeft geen ongewenst effect op de werking van het apparaat. 2.3 Onderhoud en reiniging WAARSCHUWING! Risico op schade aan het apparaat. • Reinig het apparaat regelmatig om te voorkomen dat het materiaal van het oppervlak achteruitgaat. • Gebruik geen waterstralen of stoom om het apparaat te reinigen. • Maak het apparaat schoon met een vochtige, zachte doek. Gebruik alleen neutrale schoonmaakmiddelen. Gebruik geen schuurmiddelen, schuursponsjes, oplosmiddelen of metalen voorwerpen. 2.4 Verwijdering WAARSCHUWING! Gevaar voor letsel of verstikking. • Neem contact met uw plaatselijke overheid voor informatie m.b.t. correcte afvalverwerking van het apparaat. • Haal de stekker uit het stopcontact. • Snijd het netsnoer van het apparaat af en gooi dit weg. 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT 3.1 De belangrijkste eigenschappen van uw apparaat • De kookplaat bestaat uit 2 lagen roestvrij staal met een laag aluminium ertussen. De plaat heeft een hoge thermale capaciteit die een snelle daling van de temperatuur voorkomt (bijvoorbeeld als u vlees bereidt dat rechtstreeks uit de koelkast komt). • Elke Teppan Yaki-grillplaat is uniek, omdat ze handmatig worden bewerkt en worden geslepen door deskundigen. Verschillen in het slijppatroon zijn normaal en veroorzaken geen problemen met de werking van het apparaat. En hoe vaker u uw grill gebruikt, des te waardevoller hij eruit ziet. • De groef rond de rand: – Verlaagt de temperatuur op het installatieoppervlak zodat de kookplaat kan worden geïnstalleerd in verschillende soorten keukenbladen. – Absorbeert een deel van de expansie van de verwarmde kookplaat door de inkeping. – Verzamelt kleine voedselrestjes en vloeistoffen, die u na het koken gemakkelijk kunt verwijderen. • De benodigde temperatuur kan constant worden gehouden met de thermostaat met afleesbare temperatuur- NEDERLANDS instelling. Dit voorkomt oververhitting van het eten en zorgt ervoor dat voedsel met weinig vet kan worden bereid en de voedingswaarde behouden blijft. • Het voedsel wordt direct op de kookplaat verwarmd, met of zonder olie. Het is ook mogelijk om met pannen te koken. 7 • Het oppervlak van de grill wordt in ongeveer 4 minuten tot een temperatuur van 180 °C verwarmd. De temperatuur van het grilloppervlak neemt in ongeveer 25 minuten af van 180 °C tot 100 °C en in ongeveer 60 minuten tot 60 °C. • U dient de kookplaat voordat u gaat koken, altijd voor te verwarmen. 3.2 Algemeen overzicht 1 1 Achterste grilzone 2800W 2 Voorste grilzone 2800W 3 Glazen balk 2 4 Bedieningspaneel 3 4 3.3 Indeling Bedieningspaneel 1 2 3 4 12 5 6 7 11 10 9 8 Gebruik de tiptoetsen om het apparaat te bedienen. De displays, indicatielampjes en geluiden tonen welke functies worden gebruikt. Tiptoets -functie 1 Het apparaat in- en uitschakelen. 2 Het bedieningspaneel vergrendelen/ ontgrendelen. 3 De reinigingsfunctie in- en uitschakelen. 4 Temperatuurdisplay Voor het weergeven van de temperatuur. 5 Timerindicatie voor de kookzones Geeft aan voor welke grillzones u de tijd instelt 8 www.aeg.com 6 Tiptoets -functie Timerdisplay Geeft de tijd in minuten weer. 7 Tonen dat de timer met optelfunctie in werking is (1 tot 59 minuten). 8 Toont dat de timer met aftelfunctie in werking is (1 tot 99 minuten) of dat de kookwekker in werking is. De tijd verlengen of verkorten. / 9 10 De grillzone instellen. . 11 Timerfuncties instellen. Bedieningsstrip 12 Voor het instellen van de temperatuur. 3.4 Kookstanddisplays Display Omschrijving De grillzone is uitgeschakeld. 60 - 220 De grillzone wordt gebruikt. + cijfer Er is een storing. / 3 staps restwarmte-indicatie: doorgaan met koken / warmhoudstand / restwarmte. / Slot/kinderbeveiliging is in werking. De automatische uitschakeling is in werking getreden. 3.5 OptiHeat Control (3-staps restwarmte-indicatie) WAARSCHUWING! \ \ Gevaar van brandwonden door restwarmte! OptiHeat Control geeft het niveau van de restwarmte aan. De inductiekookzones creëren de voor het koken benodigde warmte direct in de bodem van de pan. Het glaskeramiek wordt verwarmd door de warmte van de pannen. 4. DAGELIJKS GEBRUIK WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 4.1 In- en uitgeschakeld Raak gedurende 1 seconde aan om het apparaat in- en uit te schakelen. 4.2 Automatisch uitschakelen De functie schakelt het apparaat automatisch uit als: • Alle grillzones zijn uitgeschakeld . • U de temperatuur niet instelt nadat u het apparaat hebt ingeschakeld. • U iets hebt gemorst of iets langer dan 10 seconden op het bedieningspaneel hebt gelegd (een pan, doek, etc.). Het geluid klinkt enige tijd en het apparaat wordt uitgeschakeld. Verwijder het NEDERLANDS 9 voorwerp of reinig het bedieningspaneel. • U een grillzone niet uitschakelt of de temperatuur verandert. Na 90 minuten branden en wordt het appagaat raat uitgeschakeld. Voor het volgende gebruik, dient u de grillzone in te stel. len op 4.3 Temperatuurinstelling Raak de bedieningsstrip daar aan waar de gewenste kookstand zich bevindt. Corrigeer naar links of rechts, indien nodig Laat niet los voordat de juiste kookstand is bereikt. Het display toont de kookstand. Als u de temperatuur instelt, knippert het display tot de grillzone de temperatuur bereikt. Daarna hoort u een geluid en toont de display de temperatuur. • Om de timer met aftelfunctie te wijzigen:stel de kookzone in met raak of aan. • Het uitschakelen van de timer met aftelfunctie: selecteer de kookzone . Raak aan. De resterende met tijd telt af tot 00 . Het indicatielampje van de kookzone gaat uit. 4.4 De timer De timer met aftelfunctie. Gebruik de timer met aftelfunctie om in te stellen hoe lang de kookzone deze keer wordt gebruikt. Stel de timer met aftelfunctie in nadat de kookzone is geselecteerd. De selectie van de timerfunctie is mogelijk wanneer de kookzones zijn ingeschakeld en de kookstand is ingesteld. • Voor het afstellen van de kookzone:raak meerdere malen aan tot het lampje van de gewenste kookzone brandt. Wanneer deze functie wordt ingeschakeld, gaat branden. • De timer met aftelfunctie activeren: raak van de timer aan om de tijd in te stellen ( 00 - 99 minuten). Als het lampje van de kookzone langzamer gaat knipperen, wordt de tijd afgeteld. • Resterende tijd weergeven: selec. Het inditeer de kookzone met catielampje van de kookzone gaat sneller knipperen. Op het display wordt de resterende tijd weergegeven. Als de afteltijd van de timer is verstreken, klinkt er een geluidssignaal en knippert 00 . De kookzone wordt uitgeschakeld. • Het geluid uitschakelen: aanraken van De timer met optelfunctie Gebruik de timer met optelfunctie om te controleren hoe lang de kookzone wordt gebruikt. • De selectie van de kookzone (als meer dan één kookzone werkt):raak meerdere malen aan tot het lampje van de gewenste kookzone brandt. Wanneer deze functie wordt ingeschakeld, gaat branden. • De timer met optelfunctie activeren: Raak aan. Het symbool gaat uit en gaat branden. • Om te zien hoe lang de kookzone al . werkt:stel de kookzone in met Het indicatielampje van de kookzone gaat sneller knipperen. Het display geeft de tijd aan die de kookzone werkt. Het display toont de tijd van de kookzone die langere tijd werkt. • Het uitschakelen van de timer met optelfunctie: stel de kookzone in met 10 www.aeg.com en raak of aan om de timer uit te schakelen. Het symbool gaat uit en gaat aan. Wanneer de twee timerfuncties tegelijkertijd in werking zijn, geeft het display eerst de timer die omhoog telt weer. De kookwekker. U kunt de timer gebruiken als kookwekker als de kookzones niet werken. Raak aan. Raak of van de timer aan om de tijd in te stellen. Als de tijd verstreken is, klinkt er een geluidssignaal en knippert 00 . • Het geluid stoppen: aanraken van 4.5 Slot U kunt het bedieningspaneel vergrendelen, maar niet . Hiermee wordt voorkomen dat de kookstand per ongeluk wordt veranderd. Selecteer eerst de kookstand. aan. Raak om deze functie te starten Het symbool gaat gedurende 4 seconden branden. De timer blijft aan. aan. Raak om deze functie te stoppen De kookstand die u eerder hebt ingesteld verschijnt. Als u het apparaat stopt, stopt deze functie ook. 4.6 De kinderbeveiliging Deze functie voorkomt het ongewenste gebruik van de kookplaat. De kinderbeveiliging inschakelen • Schakel het kooktoestel in met . Stel geen kookstand in. • 4 seconden aanraken Het symbool gaat branden. • Schakel de kookplaat uit met . Kinderbeveiliging uitschakelen • Schakel het kooktoestel in met . 4 Stel geen kookstand in. Raak seconden aan. Het symbool gaat branden. • Schakel de kookplaat uit met . De kinderbeveiliging uitschakelen voor een enkele kooksessie • Schakel het kooktoestel in met . gaat branden. Het symbool • Raak 4 seconden aan. Stel de kookstand binnen 10 seconden in. U kunt het kooktoestel bedienen. • Als u het kooktoestel uitschakelt met , treedt de kinderbeveiliging weer in werking. 4.7 OffSound Control (In- en uitschakelen van de geluiden) Uitschakelen van de geluiden Schakel het apparaat uit. Raak 3 seconden aan. De displays 3 seconden gaan aan en uit. Raak aan. gaat aan, het geluid is aan. Raak aan, gaat aan, het geluid is uit. Als deze functie is ingeschakeld, kunt u de geluiden alleen horen als: • u aanraakt • de kookwekker af gaat • de timer af gaat • als u iets op het bedieningspaneel plaatst. Inschakelen van de geluiden Schakel het apparaat uit. Raak 3 seconden aan. De displays gaan aan en uit. Raak 3 seconden gaat aan, omdat het geluid uit is. aan. Raak aan, gaat aan. Het geluid is aan. NEDERLANDS 11 5. NUTTIGE AANWIJZINGEN EN TIPS Plaats geen kookgerei in het midden van de kookplaat tussen de zones, omdat de oneffenheid de pannen instabiel kan maken. Bakken op de kookplaat waar de zones elkaar raken kan leiden tot ongelijkmatige bruining (bijv. bij pannenkoeken). 5.1 Eten bereiden met Teppan Yaki U bereidt het voedsel direct op de grillplaat, met of zonder vet. U kunt ook pannen gebruiken maar de opwarmtijd is langer dan op de glazen keramische kookplaat of op de gaskookplaat. U kunt bijgerechten zoals sauzen, rijst etc. in potten of pannen bereiden of warmhouden. Plaats deze direct op de kookplaat. We raden niet aan om grote hoeveelheden op de grillplaat te koken, voor bijv. spaghetti. Deze geluiden zijn normaal en hebben niets met een defect te maken. 5.2 Voorbeelden van kooktoepassingen Vetten en oliën gebruiken Als de temperatuur te hoog is, begint het vet te roken. Deze temperatuur wordt het 'rookpunt' genoemd. Vetten / Olie Max. temperatuur (°C) Rookpunt (°C) Boter 130 150 Varkensvet 170 200 Rundervet 180 210 Olijfolie 180 200 Zonnebloemolie 200 220 Grondnotenolie 200 235 Kokosolie 200 240 U dient het apparaat altijd voor te verwarmen. Gerecht Temperatuur (°C) Tijd / Tips Vis en schaaldieren 140–160 Verwarm het apparaat voor. Zalmfilets 160 8 minuten, draaien na 4 minuten Reuzegarnalen (gepeld) 140 6 minuten, draaien na 3 minuten Haaiensteaks, ongeveer 2,5 cm dik 160 10 minuten, draaien na 5 minuten Zeetong, Müllerin Art (gebakken in boter) 140 8 minuten, draaien na 4 minuten, lichte kant eerst Scholfilets 140 6 minuten, draaien na 3 minuten Kalfsvlees 140–180 Verwarm het apparaat voor. 12 www.aeg.com Gerecht Temperatuur (°C) Tijd / Tips Kalfsbout 180 10 minuten, draaien na 5 minuten Kalfsmedaillons, dikte van 4 cm 160 10 minuten, draaien na 5 minuten Kalfsstuk, 3-4 cm dik 160 6 minuten, draaien na 3 minuten Kalfslapjes, naturel 180 5 minuten, draaien na 2½ minuten Fricassee van kalf in roomsaus 180 6 minuten, draaien na 3 minuten De vleesreepjes moeten niet aan elkaar blijven plakken Rundsvlees 160–180 Verwarm het apparaat voor. Biefstuk, erg rood 180 2 minuten, draaien na 1 minuut Biefstuk, rood 180 6 minuten, draaien na 3 minuten Biefstuk, medium 180 8 minuten, draaien na 2 minuten Biefstuk, goed doorbakken 180 8 minuten, draaien na 4 minuten Zonder vet neemt de baktijd met 20% toe Hamburger 160 6 - 8 minuten, draaien na 3 - 4 minuten Châteaubriand 160 dan 100 Bak het vlees aan alle kanten aan in olie (alleen draaien als het vlees niet aan de pan plakt) Gedurende 10 minuten afbakken aan één kant (100°C ) Varkensvlees 160–180 Verwarm het apparaat voor. Varkensmedaillons 160 8 minuten, draaien na 4 minuten (afhankelijk van de dikte) Varkenslapjes 180 8 minuten, draaien na 4 minuten Varkensschnitzels 160 6 minuten, draaien na 3 minuten Spare ribs 160 8-10 minuten, meerdere keren draaien NEDERLANDS 13 Gerecht Temperatuur (°C) Tijd / Tips Varkensfilet 160 6–8 minuten, goed aangebakken aan alle zijden Lamsvlees 160–180 Verwarm het apparaat voor. Lamsbout 180 10 minuten, draaien na 5 minuten Lamsfilet 160 10 minuten, draaien na 5 minuten De filet moet aan beide zijden worden gebakken Lamssteaks 160 6 - 8 minuten, draaien na 3 - 4 minuten Gevogelte 140–160 Verwarm het apparaat voor. Kip supreme 140 8 - 10 minuten, draaien na 4 - 5 minuten Kalkoenreepjes 160 6 minuten, meerdere keren draaien Worstjes 160 Verwarm het apparaat voor. Gebakken ei 140 Verwarm het apparaat voor. Crepes / Omeletten 140-160 Verwarm het apparaat voor. Fruit: 140-160 Verwarm het apparaat voor. Groenten 140-160 10-20 minuten, meerdere keren draaien Groenten 140-160 10 - 15 minuten, met deksel op de pan (halverwege draaien) Voorgekookte rijst koken 140-160 10-15 minuten, meerdere keren draaien Voorgekookte noedels koken 15 - 20 minuten, halverwege draaien 140-160 6. ONDERHOUD EN REINIGING Reinig het apparaat na elk gebruik. Gebruik altijd kookgerei met een schone bodem. 14 www.aeg.com WAARSCHUWING! Scherpe voorwerpen en schurende reinigingsmiddelen beschadigen het apparaat. Het reinigen van het apparaat met een stoomstraal- of hogedrukreiniger is om veiligheidsredenen verboden. 3. Maak het apparaat schoon met een vochtige doek 4. Droog het apparaat af met een schone doek. 5. Wanneer het apparaat droog is, wrijft u het grilloppervlak in met wat kookolie. WAARSCHUWING! Glazen balk 6.1 Reinigingsfunctie 1. Raak aan. Elke zone is ingesteld op 80°C. Het display knippert tot de temperatuur 80°C bereikt. De functie vergrendelt het bedieningspa. neel, maar niet 2. Als de temperatuur 80°C bereikt is, klinkt er een geluidssignaal en wordt het bedieningspaneel ontgrendeld. 3. Plaats de ijsklontjes één voor één op de grillzone (u kunt ook koud water gebruiken). Gebruik tegelijkertijd een spatel om de braadresten los te maken en schuif alles in de geul. 4. Droog het apparaat af met een schone doek. 6.2 Reinigen als het apparaat is afgekoeld Breng een normaal schoonmaakmiddel op het grilloppervlak aan en laat dit 5 minuten intrekken. 2. Verwijder de braadresten met een spatel. 1. • Gebruik geen schraper of scherpe objecten om de glazen balk, de ruimte ertussen en de glaskeramische plaat mee schoon te maken. De glazen balk is op de glaskeramische plaat bevestigd. • Plaats geen pannen op de glazen balk. • Zorg dat de glazen balk niet door pannen wordt aangeraakt. 7. PROBLEEMOPLOSSING Probleem Mogelijke oorzaak en oplossing U kunt het apparaat niet • U hebt 2 of meer tiptoetsen tegelijk aangeraakt. inschakelen of bedienen. Raak slechts één tiptoets tegelijk aan. • Er ligt water of vetspatten op het bedieningspaneel. Reinig het bedieningspaneel • Schakel het apparaat opnieuw in en stel de kookstand binnen 7 seconden in. • De kinderbeveiliging of toetsblokkering is actief. Zie het hoofdstuk Dagelijks gebruik. Er klinkt een geluid als het apparaat wordt uitgeschakeld. U hebt een of meer tiptoetsen afgedekt. Verwijder het voorwerp van de tiptoetsen. NEDERLANDS 15 Probleem Mogelijke oorzaak en oplossing De restwarmte-indicatie gaat niet aan. De kookzone is niet heet, omdat hij slechts kortstondig is gebruikt. Als de kookzone heet moet zijn, neem dan contact op met de klantenservice. Er klinkt een geluid en U heeft iets geplaatst op het apparaat schakelt in van de tiptoets. en weer uit. Na vijf seconden klinkt er nog een geluid. gaat branden. . Verwijder het object De automatische uitschakeling is in werking getreden. Schakel het apparaat uit en weer in. en een getal gaan branden. Er is een fout in het apparaat opgetreden. Maak de zekering los in de meterkast om het apparaat gedurende enige tijd los te koppelen van de elektriciteit. Sluit opnieuw aan. Als weer gaat branden, neem dan contact op met de klantenservice. Er klinkt geen signaal wanneer u de tiptoetsen van het bedieningspaneel aanraakt. De signalen zijn uitgeschakeld. Activeer de signalen (zie In- en uitschakelen van de geluiden). Als u door het volgen van de bovenstaande suggesties het probleem niet kunt oplossen, dient u contact op te nemen met uw vakhandelaar of de klantenservice. Geef de gegevens door van het typeplaatje, een driecijferige code voor de glaskeramische plaat (bevindt zich op de hoek van de kookplaat) en de foutmelding die wordt weergegeven. Bij foutieve bediening van het apparaat wordt het bezoek van de technicus van de klantenservice of de vakhandelaar in rekening gebracht, zelfs tijdens de garantieperiode. De instructies over de klantenservice en de garantiebepalingen vindt u in het garantieboekje. 8. MONTAGE WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. Voor montage Noteer voor montage van het apparaat de onderstaande informatie van het typeplaatje. Het typeplaatje bevindt zich aan de onderkant van de behuizing van het apparaat. • Model ........................... • Productnummer (PNC) ........................................ • Serienummer (S.N.).............. 8.1 Inbouwapparatuur • Inbouwapparaten mogen alleen worden gebruikt nadat zij ingebouwd zijn in geschikte inbouwunits of werkbladen die aan de normen voldoen. 8.2 Aansluitkabel • Het apparaat is voorzien van een aansluitsnoer. • Vervang de beschadigde voedingskabel door een speciale kabel (type H05BB-F Tmax 90°C of hoger). Neem contact op met een klantenservice bij u in de buurt. 16 www.aeg.com 8.3 Het bevestigen van de afdichtstrip. • Het werkblad op de plaats van de uitsnijding reinigen. • Trek de afdichtstrip rondom de onderrand van het apparaat langs de buitenrand van de glazen keramische plaat. Rek het afdichtband daarbij niet uit. De plaats van het punt waar de strip samenkomt dient in het midden van één van de zijden te liggen. Duw de twee uiteinden tegen elkaar als u de strip op lengte knipt (houd een marge van een paar mm aan). 8.4 Montage min. 500mm min. 50mm min. 2mm R 5mm 55mm 490+1mm 560+1mm NEDERLANDS 17 min. 12 mm min. 2 mm min. 38 mm min. 2 mm • Dicht het gat tussen het werkblad en het glaskeramiek met siliconen. • Breng wat sop op de siliconen aan. • Trek overmatige siliconen eraf met de schraper. 8.5 De installatie van meer dan één apparaat Aanvullende onderdelen:aansluitstang(en), hittebestendig silicone, afsluitstrip. + 360 mm - 20 mm = 920 mm 490 mm 520 mm 580 mm Gebruik alleen speciaal hittebestendig silicone. De opening in het werkblad Afstand vanaf de muur: minimaal 50 mm Diepte: 490 mm Breedte: de bij elkaar opgetelde breedtes van alle apparaten die moeten worden ingebouwd, min 20 mm (zie ook "Overzicht van alle apparaatbreedtes") De installatie van meer dan één apparaat 1. Bepaal de afmeting van de opening van het werkblad en zaag het uit. 2. Plaats de apparatuur, een voor een, op een zacht oppervlak zoals een deken met de onderkant omhoog. 3. Trek de afdichtstrip rondom de onderrand van het apparaat langs de buitenrand van de glazen keramische plaat. 18 www.aeg.com 4. Schroef losjes de bevestigingsplaten in de juiste gaten van de beschermende behuizing. 5. Plaats het eerste apparaat in de opening van het werkblad. Plaats de verbindingstang in de opening van het werkblad en duw de halve breedte omhoog tegen het apparaat. 6. Draai de bevestigingsplaten losjes aan van onder het werkblad op de aansluitstang. 7. Plaats het volgende apparaat in de opening van het werkblad. Zorg dat de voorkant van de apparaten met elkaar zijn uitgelijnd. 8. Draai de schroeven van de bevestigingsplaat/vasthoudgreep aan. 9. Dicht de kier tussen het aanrecht en de apparaten en tussen de apparaten met siliconenkit. 10. Breng wat sop op de silicone aan. 11. Duw de rubberen kitstrijker met eni- ge kracht tegen de glaskeramische plaat en beweeg deze langzaam langs de hele naad. 12. Raak het silicone pas weer aan als het is uitgehard. Dit kan een dag duren. 13. Verwijder het silicone dat eruit steekt voorzichtig met een scheermesje. 14. Reinig voorzichtig de glazen kerami- sche plaat. NEDERLANDS 9. TECHNISCHE INFORMATIE Modell HC652600EB Prod.Nr. 941 560 808 00 Typ 55 TEP 01 AU 220 - 240 V 50 - 60 Hz Induction 5.6 kW Made in Switzerland Ser.Nr. .......... 5.6 kW AEG 10. MILIEUBESCHERMING Recycle de materialen met het symbool . Gooi de verpakking in een geschikte verzamelcontainer om het te recyclen. Help om het milieu en de volksgezondheid te beschermen en recycle het afval van elektrische en elektronische apparaten. Gooi apparaten gemarkeerd met het symbool niet weg met het huishoudelijk afval. Breng het product naar het milieustation bij u in de buurt of neem contact op met de gemeente. 19
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76

Aeg-Electrolux HC652600EB Handleiding

Categorie
Kookplaten
Type
Handleiding