Documenttranscriptie

GB english N nederlands installation IMPORTANT: To the installer: Installation of these units should be carried out by a competent person and the appropriate codes of practice adhered to, thus ensuring safe installation. Pass to the user: Do not discard this document as it contains important guidelines on Operation, Loading, Cleaning and Maintenance and should be kept for reference. 16 Geleiders & roosters (vervolg) DISPOSAL REQUIREMENTS If not disposed of properly all refrigerators have components that can be harmful to the environment. All end of life refrigerators must be disposed of by appropriately registered and licensed waste contractors, and in accordance with National Laws & Regulations. Positioning/unpacking 1 Cabinet Counter Castors Legs 2 Castors/legs/feet Please refer to label on back and base of unit for correct fitting of castors Fitting Shelves 4 Cabinet All models are normally fitted with swivel castors. Ensure during installation the unit is level if not the door(s) may not close correctly. Adjust castors by inserting spacers under the appropriate castor and the base of the unit until level. As an alternative adjustable legs can be fitted to all models. 8mm threaded adjustable levelling feet are available for ‘U’ mount cabinet models, for all other models 12mm threaded adjustable levelling feet are available. (Fitting method as castors or legs). 3 Shelves must be inserted into the unit so that they sit at the back of the unit. 5 Shelf/Tray Supports Vaporiser Tray Units for marine applications are provided with special marine legs and bulkhead fixings. These units must be installed by specialist marine installation companies. 2 Marine Leg 17 Verwijderen van lades Verwijderen Geleiders Variant Visrek Variant Verwarmd Rooster Gekoelde lades Om deze lades te verwijderen, trekt u de lade geheel uit en tilt u deze zó op dat de rollers (B) door de gaatjes in de ladegeleiders vallen. Onthoud hierbij de volgorde van de lades, want als ze in een andere volgorde worden teruggeplaatst, kan het gebeuren dat ze niet goed aansluiten. Messenlade (indien van toepassing) Deze lades zijn vastgemaakt aan de ladegeleiders door middel van afsluitclips (A). Deze clips moeten naar beneden worden geduwd om de lade los te maken. Belading 18 This is only fitted to the Pro 300/300 cabinet models. Slide the vaporiser tray onto its runners on the underside of the cabinet and insert the electrical plug into the socket provided. If the runners are tight loosen slightly and re-tighten after inserting the tray. Ensure tray covers drain outlet. 20 Belading: goede luchtstroom Zorg er bij de belading van producten voor dat de lucht kan circuleren langs en door de producten. 19 Belading: gewichtsverdeling Belading: voedsel Zorg voor een gelijkmatige verdeling van het gewicht over het rooster. De maximale belasting is 40 kg per rooster en 120 kg per kast met enkele deur. Plaats geen producten op de binnenvloer van de kast. Dek al het voedsel af en houd rauw en gekookt voedsel gescheiden. Voor verwarmde kasten: dek het voedsel af om uitdroging te voorkomen en vul het reservoir voor de hoge luchtvochtigheidsgraad op de bodem van de kast met water. Probleemoplossing 21 Counter Bulkhead Fixings Cabinet Bulkhead Fixings To adjust the position of the trayslides insert the ends into the vertical support with the ‘hooks’ pointing downwards and ‘slot downwards’ into position. Ensure the trayslides are parallel and level after fitting. Standaard Geleiders 40Kg Counter Marine Units 6 Important (Cabinets only): Ensure a minimum clearance of 150mm above the unit for ventilation and efficient operation. Where possible, ensure the unit is not adjacent to a heat source. Unpacking: The unit is delivered on a pallet and shrink-wrapped. Documentation is inserted into a clear pocket located inside the unit. Carefully remove the protective plastic film and cardboard from the unit exterior and from the door opening surround making sure that any sharp instrument used does not cause damage, plus remove any quality labels. Cabinet removal from the pallet: Remove the shelf holding the package containing the castors or legs. Remove the retaining bolts which secures the unit to the pallet. Move the unit over the front of the pallet and fit the lockable castors or legs in the mounting holes. To fit the rear castors or legs, lock the front castors, tilt the unit forwards, remove the pallet and fit the castors or legs in the mounting holes. Ensure that all are tightened firmly into position. On double door top mount cabinets, ensure 3 castors are fitted at the front. N.B Gastro Pro 300/300 and all Fish Cabinets only. Take care not to damage the drain outlet under the base. All cabinets are heavy and care should be taken when handling. Counter removal from the pallet: Counters fitted with castors - Remove fittings from inside the unit and ensure all drawers and doors are locked before removal from the pallet. Cut the heavy duty cable ties that hold the front castors to the pallet. Unlock the castors and then carefully roll the unit forward off the pallet. Counters fitted with legs - Remove fittings from inside the unit and ensure all drawers and doors are locked before removal from the pallet. Remove the fixing blocks located in front of the legs at the front of the unit and cut the straps securing the unit to the pallet. Carefully manoeuvre the unit forward, off the pallet. Probleemoplossing Controles moeten worden uitgevoerd door een vakkundig persoon. Controleer de volgende punten, voordat u contact opneemt met de klantenservice: a) stroomuitval (netstroom kan zijn weggevallen) b) storingen zoals omschreven in de bedieningshandleiding voor de gebruiker: Alarmeringen en Waarschuwingen c) defecte zekering Wanneer u om assistentie vraagt van de klantenservice dient u altijd de volgende gegevens bij de hand te hebben: a) serienummer van de machine (E..........) b) het modelnummer aan de hand van het serienummer dat aan de binnenkant van de machine vermeld is c) de ‘foutcodereferentie’, wanneer er een foutcode wordt weergegeven. 23  N nederlands GB Reinigingsinstructies N.B. Schakel vóór de reiniging het apparaat uit. 13 Reinigingsinstructies start up 7 If the unit has been laid on its back at any time DO NOT switch on immediately but leave in the upright position for at least 60 minutes. To switch on the unit see ‘User Operation Guidelines’. Allow the unit to reach its normal operating temperature before loading with product. Switching On Belangrijke reinigingsinstructies Indien het op de juiste manier wordt verzorgd, is het apparaat in staat om jarenlang weerstand te bieden aan corrosie en pitting. Wij bevelen het onderstaande wekelijkse reinigingsschema aan: a. interieur en exterieur: uitwassen met zeepwater, naspoelen en grondig drogen (GEBRUIK ZEER WEINIG WATER!!) b. deur en unit cover: gebruik een speciaal reinigingsmiddel voor roestvrij staal volgens de instructies van de fabrikant. user operation guidelines WAARSCHUWING: Sterk alkalische reinigingsmiddelen of middelen met bleekmiddel, zuren of chloor zijn zeer schadelijk voor roestvrij staal. Wanneer zij per ongeluk of opzettelijk worden gebruikt, kunnen zij corrosie en pitting veroorzaken. Wanneer een van deze middelen tijdens de algemene reiniging van de keuken in aanraking met het apparaat komt, dient u het betreffende gedeelte meteen schoon te maken met schoon water en droog te wrijven. Gebruik nooit staalwol of schuurmiddelen op oppervlakken uit roestvrij staal of aluminium. Laat het apparaat na het reinigen de normale bedrijfstemperatuur bereiken, voordat u het met producten belaadt. Tijdens het gebruik dient men alle gemorste stoffen onmiddellijk te verwijderen, maar men dient aanraking van het interieur van het apparaat te vermijden omdat warme huid aan metaal kan 'vastvriezen'. Vermijd bovendien ook de hete behuizingen. 14 15 Deurrubbers Condensor Kasten: Deze moeten regelmatig worden gecontroleerd en worden vervangen, wanneer zij beschadigd zijn. Om ze schoon te maken, veegt u ze eerst af met een warme vochtige doek met een beetje zeep en vervolgens met een schone vochtige doek. Tenslotte wrijft u ze grondig droog, voordat u de deur sluit. FD2-10 Controller 8 Your new Foster Cabinet will be delivered ready to run. Plug into the mains supply and the unit will operate in the following way. The display will briefly show a dash in the centre of the screen and then display . Press and Initial Start Up Maak de condensor, geplaatst in het motorcompartiment, schoon als deze vuil is geworden (zie ook 10: Alarm signalen en waarschuwingen). Schakel de machine uit. (Verwijder de kap van het motorcompartiment zoals hieronder omschreven.) Reinig de condensor met behulp van een zachte borstel of stofzuiger. LET OP: neem bij hardnekkige vetresten op/in de condensor contact op met de onderhoudsdienst van Hobart Foster Holland b.v. voor een volledige onderhoudsbeurt. Nadat de condensor is gereinigd, zet u deze weer aan door op de knop 1 te drukken. Deze actie zal ook het alarm “maak de condensor schoon/alarm hoge druk” (code HP) resetten. Indien deze stap niet wordt uitgevoerd, kan dit de garantie van de verdamper unit schaden. 1 Bovenbouw 2 english hold the button for 3 seconds then release. (If pressed and held for 5 seconds then released this will start the ‘Test Sequence’.) To cancel the Test Sequence Press and release the button during the test sequence. If not pressed the test will continue and when complete the controller will wait for 1 min, then resume normal operation. Onderbouw 9 Operating Instructions 1. To Start the Unit Press and hold the for three seconds then release. 2. To Check Storage Temperature Set Point Werkbanken 3 Draai de twee schroeven onder aan het condensorcompartiment los en trek de kap naar voren. Reinig de condensor met behulp van een zachte borstel. Press button i for at least half a second to display the set point. 3. Manual Defrost To initiate a manual defrost press and hold the defrost button ❄ for 2 seconds. 4. Set Unit to Standby. When pressing the button for 3 seconds, will allow the controller to be put on a standby. Standby Indication This indication is displayed while the unit is not operating but with mains power applied to the unit. This mode may be used for internal cleaning regimes and short periods when the unit is not required. For extended periods of inactivity the mains supply should be isolated. 16 Geleiders & roosters Verwijder de roosters en geleiders (zie instructies voor installatie). Verwijder de ladders door ze omhoog te tillen en weg te trekken. De klembouten blijven aan de binnenwand bevestigd. Zorg bij het terugplaatsen dat de sleutelgatsleuven aan de achterkant van de kunststof vorm in de klembouten grijpen. De roosters en geleiders zijn vaatwasmachinebestendig. Reinig deze verticale ladders met warm zeepsop, spoel ze af en maak ze goed droog voordat u ze terugplaatst. Geleiders Verwijder de geleiders door de fixeerschroef los te draaien en de steunen uit de sleutelgatklem te tillen. Wijnrekken Verwijder het wijnrek door de duimschroef waarmee het rek aan de achterkant van de kast is bevestigd, los te draaien en til het rek er voorzichtig uit. 22 IMPORTANT NOTE: Fuzzy Logic Foster products are designed to be as energy efficient as possible. An energy saving feature called ’Fuzzy Logic’ enables the controller to automatically adjust the refrigeration performance to match the usage levels whilst maintaining the optimum stored product temperature. When ‘Fuzzy Logic’ is operating this causes the internal fan(s) and temperature to cycle differently. This feature may be disabled through accessing the Service Parameters. 3  GB english 10 Alarms and Warnings N 10 Door Open Alarm (Only applies to cabinets fitted with door switches.) nederlands Alarm signalen en waarschuwingen Alarm deur open (uitsluitend van toepassing op apparaten met deurschakelaar) Will be displayed. Op het scherm verschijnt The alarm will sound but can be silenced by pressing. The display will continue to display the alarm message until cancelled by shutting the door. If the alarm cannot be cancelled by doing this call your Foster Authorised Service Provider. Het alarm gaat af en kan worden uitgezet door op de knop te drukken. Het display zal de alarm melding blijven tonen totdat de deur gesloten wordt. Stopt hierna de alarmmelding niet, neem dan contact op met de storingsdienst van Hobart Foster Holland b.v. Condensor High Pressure Alarm. (Only applies to machines fitted with a condenser probe). Alarm hoge druk (uitsluitend van toepassing op apparaten met condensorvoeler) Will be displayed. Op het scherm verschijnt This alarm relates to the condenser which must be checked and cleaned at regular intervals the frequency being determined by site conditions. (See ‘Condenser Clean’ instruction). The alarm will sound but can be silenced by pressing any of the buttons and the unit will continue to operate, however it will return after the pre-set designated period. The unit returning to normal operating temperature will automatically cancel the alarm. If this does not occur after 4 hours check that the condenser is clean and clear of any obstruction or call your Foster Authorised Service Provider. Dit alarm houdt verband met de condensor. Controleer en reinig de condensator regelmatig. (Frequentie hangt af van de omstandigheden op de locatie. Zie ook 'Reinigingsinstructies'.) Het alarm gaat af en kan worden uitgezet door op één van de knoppen te drukken. Na de vooraf ingestelde periode gaat het opnieuw af. Het alarm stopt automatisch zodra de normale druk is bereikt. Is dit na vier uur nog niet het geval, controleer dan of de condensator schoon is en niet is geblokkeerd, of neem contact op met de storingsdienst van Hobart Foster Holland b.v. Internal High temperature alarm Alarm hoge temperatuur Will be displayed. Op het scherm verschijnt The alarm will sound but can be silenced by pressing any of the buttons, however it will return after the pre-set designated period. If the unit returns to normal operating temperature the alarm etc. will be cancelled automatically. If this does not occur after 4 hours call your Foster Authorised Service Provider. Het alarm gaat af en kan worden uitgezet door op één van de knoppen te drukken. Na de vooraf ingestelde periode gaat het opnieuw af. Het alarm stopt automatisch zodra de normale bedrijfstemperatuur is bereikt. Is dit na vier uur nog niet het geval, neem dan contact op met de storingsdienst van Hobart Foster Holland b.v. Internal Low temperature alarm. Alarm lage temperatuur Will be displayed. Op het scherm verschijnt The alarm will sound but can be silenced by pressing any of the buttons and the unit will continue to operate, however it will return after the pre-set designated period. If the unit returns to normal operating temperature the alarm etc. will be cancelled automatically. If this does not occur after 4 hours call your Foster Authorised Service Provider. Het alarm gaat af en kan worden uitgezet door op één van de knoppen te drukken. Het apparaat blijft in werking, maar na de vooraf ingestelde periode gaat het alarm opnieuw af. Het alarm stopt automatisch zodra de normale bedrijfstemperatuur is bereikt. Is dit na vier uur nog niet het geval, neem dan contact op met de storingsdienst van Hobart Foster Holland b.v. Air Temperature Probe T1 Failure. Storing luchttemperatuurvoeler Will be displayed. Op het scherm verschijnt The alarm will sound but can be silenced by pressing any button. There is no further action that can be taken by the user in this instance; therefore call your Foster Authorised Service Provider as soon as possible. During this period the unit will continue to operate but have a reduced performance. Het alarm gaat af en kan worden uitgezet door op één van de knoppen te drukken. De gebruiker kan verder niets doen. Aangezien het apparaat nu niet optimaal werkt, is het van belang dat u zo snel mogelijk contact opneemt met de storingsdienst van Hobart Foster Holland b.v. Evaporator Temperature Probe T2 Failure. (Freezer Cabinets Only) Storing temperatuurvoeler verdamper (uitsluitend van toepassing op apparaten met optie automatisch ontdooien) Will be displayed. Op het scherm verschijnt The alarm will sound but can be silenced by pressing any button. There is no further action that can be taken by the user in this instance; therefore call your Foster Authorised Service Provider as soon as possible. During this period the unit will continue to operate satisfactorily, but this failure will have an effect on the defrost and therefore efficiency if allowed to continue. Het alarm gaat af en kan worden uitgezet door op één van de knoppen te drukken. De gebruiker kan verder niets doen. Neem daarom zo snel mogelijk contact op met de storingsdienst van Hobart Foster Holland b.v. Het apparaat blijft in werking. Indien de storing voortduurt, heeft dit echter gevolgen voor het ont dooiproces en daarmee ook voor de efficiency. 11 Door Lock To lock the door, insert the key and turn through 90˚. 12 Light with Glass Door Cabinets The ‘rocker switch’ on/off internal light switch is located under the bottom edge of the stainless steel top control panel housing. Cabinets 11 Counters The ‘push button’ on/off internal light switch is located on the fan housing (see left). 12 Afsluiten deur Om de deur af te sluiten: steek de sleutel in het slot en draai door tot 90˚. Binnenverlichting (indien aanwezig) Kasten De tuimelschakelaar om de verlichting aan de binnenzijde van de kast aan/uit te zetten bevindt zich onder de onderrand van de roestvrijstalen behuizing van de besturingseenheid. Werkbanken De drukknop om de verlichting aan de binnenzijde van de werkbank aan/uit te zetten bevindt zich op de ventilatorbehuizing aan de linkerkant bij werkbanken met de configuratie aan de linkerkant en aan de rechterkant bij werkbanken met de configuratie aan de rechterkant. Werkbanken Counters Kasten 4 21  N nederlands GB cleaning/maintenance Eerste in gebruikname 7 LET OP: Als de machine op zijn kant heeft gelegen, zet hem dan niet meteen aan. Zet de machine rechtop en wacht minstens 60 minuten, voordat u hem aanzet. Laat het apparaat eerst de normale bedrijfstemperatuur bereiken, voordat u het met producten belaadt. Aanzetten N.B. Before internal cleaning, switch off unit. 13 Cleaning Instructions Important Cleaning Instructions Cared for correctly, stainless steel has the ability to resist corrosion and pitting for many years. The following weekly cleaning regime is recommended: a. Exterior: Use a proprietary stainless steel cleaner following the manufacturers instructions. b. Interior: Wash with soapy water, rinse and dry thoroughly. WARNING: High alkaline cleaning agent or those containing bleaches, acids and chlorines are very harmful to stainless steel. Corrosion and pitting may result from their accidental or deliberate application. If any of these liquids should come into contact with the unit during general kitchen cleaning, wipe down the affected area immediately with clean water and rub dry. Never use wire wool or scouring powders on stainless steel or aluminium surfaces. After cleaning allow the unit to reach its normal operating temperature before reloading with product. During usage all spills should be wiped clean immediately but care should be taken not to touch the interior of freezer units as warm skin can ‘freeze’ to metal or heated cabinets. Foster can supply cleaning products which have been tested on our cabinets. Please contact your dealer for further information and prices. 14 Door Gaskets These should be inspected on a regular basis and replaced if damaged. To clean, wipe with a warm damp soapy cloth followed by a clean damp cloth and finally thoroughly dry before closing the door. 15 Condenser Clean Gebruiksaanwijzing FD2-10 Bedieningspaneel 8 Aanzetten en zelftest Eerste keer aanzetten Uw nieuwe Foster apparaat is bij aflevering klaar voor gebruik. Nadat u de stekker in het stopcontact heeft gestoken, werkt het apparaat als volgt: Aanzetten & zelftest: Op het scherm verschijnt kort een liggend streepje en vervolgens verschijnt er . Druk op en houd gedurende drie seconden ingedrukt. Laat vervolgens los. (als u gedurende 5 seconden ingedrukt houdt, zal dit de zelftest activeren). De zelftest annuleren: Druk gedurende de zelftest op Als u niet op deze knop drukt, zal de zelftest worden uitgevoerd en afgerond. Vervolgens wacht het display een minuut alvorens in de normale modus terug te gaan. 9 english Clean the condenser, located in the unit compartment, when it becomes dirty (see Alarms and Warnings in the User Operation Guidelines). Important: Disconnect the mains electrical supply to the machine prior to cleaning the condenser. (Remove the unit cover on bottom mounts and counters as below.) Clean the condenser using a soft brush or vacuum cleaner. NOTE: if there are any stubborn grease deposits etc left on or through the condenser call your Foster Authorised Service Provider to carry out a full service. Once the condenser has been cleaned switch the unit on. Failure to carry out this action may invalidate the warranty of the condensing unit Cabinets 1 Counters 3 Top Mount 2 Bottom Mount Gebruiksaanwijzing 1. Aanzetten Druk op en houd gedurende drie seconden ingedrukt. Laat vervolgens los. 2. Controleren ingestelde temperatuur Controleer de instelling door minimaal een halve seconde op i te drukken. De temperatuur verschijnt op het beeldscherm. 3. Handmatig ontdooien Voor handmatig ontdooien: druk op ❄ en houd gedurende twee seconden ingedrukt. On counter units, remove the two screws located at the base of the condenser compartment unit cover for access to condenser. Brush with a stiff (not wire) brush. 4. Apparaat standby zetten Druk op en houd gedurende drie seconden ingedrukt Aanduiding standby Deze aanduiding verschijnt op het scherm wanneer het apparaat niet in werking is, maar wel op de netspanning is aangesloten. Gebruik deze stand wanneer u de binnenkant reinigt en wanneer u het apparaat korte tijd niet gebruikt. Neem, wanneer u het apparaat langere tijd niet gebruikt, de stekker uit het stopcontact. 16 Belangrijke opmerking: Fuzzy logic Foster producten zijn ontwikkeld om zo zuinig mogelijk te functioneren. Een kenmerk hiervan is Fuzzy Logic. Fuzzy Logic maakt het mogelijk dat de software automatisch de koelprestatie aanpast aan het gebruikersniveau, terwijl wel de meest optimale koeltemperatuur wordt aangehouden. Als Fuzzy Logic is ingeschakeld, zullen de inwendige koelventilator(en) en de temperatuur een steeds verschillende cyclus hebben. Fuzzy logic zou kunnen worden uitgeschakeld als de service parameters worden aangepast. 20 Shelf Supports, Trayslides & Shelves Remove the shelves and trayslides (see Installation Instructions). To remove the support uprights lift vertically and pull away. The retaining studs remain attached to the internal wall. To replace, ensure the “keyhole” slots in the rear of the plastic moulding engages the retaining stud. The shelves and trayslides are dishwasher safe. Wash the vertical supports with warm soapy water, rinse and thoroughly dry before replacing. Shelf Supports To remove, loosen the locating screw and lift from the ‘keyhole’ fixing. Wine Racks To remove, unscrew the thumb screw holding the rack to the rear of the unit and carefully lift out. 5  GB english Installatie / uitpakken N nederlands Belangrijk: Voor de installateur: de installatie van deze machine mag uitsluitend worden uitgevoerd door een vakkundig persoon en men dient zich te houden aan de algemeen aanvaarde werkmethodieken om een veilige installatie te waarborgen. Shelf Supports (continued) 16 Verwerkingsvoorschriften Koel- en vrieskasten bevatten onderdelen die, wanneer ze niet op de juiste manier worden verwerkt, schadelijk kunnen zijn voor het milieu. Alle oude koel- en/of vrieskasten moeten door erkende en geregistreerde afvalverwerkingsbedrijven worden verwerkt - dit in overeenstemming met wettenen bepalingen geldig in Nederland. Belangrijk: (alleen bij kasten): Zorg ervoor dat boven de kast een vrije ruimte van ten minste 150mm aanwezig is voor de benodigde ventilatie. Om een efficiënte werking te garanderen, dient u ervoor te zorgen dat de machine - waar mogelijk - niet in de buurt van een hittebron staat. De machine wordt geleverd in krimpfolie op een pallet. Verwijder voorzichtig de beschermende plasticlaag en het karton van de buitenkant en van de deuropening. Let erop dat eventueel gebruikte scherpe voorwerpen geen schade veroorzaken en verwijder alle kwaliteitslabels. De documentatie bevindt zich in de machine in een doorzichtig mapje. Kasten van de pallet afnemen Verwijder de plastic spanbanden die de machine op de pallet op zijn plaats houden met behulp van een schaar of mesje. Verwijder het rooster met daarop de doos met de wieltjes of poten. Verwijder de opsluitbouten waarmee de kast aan de pallet is bevestigd. Schuif de kast over de voorkant van de pallet en bevestig de vergrendelbare wieltjes of poten in de montagegaten. Voor het aanbrengen van de achterste wieltjes of poten: zet de voorwieltjes op slot, kantel de kast naar voren, verwijder de pallet en bevestig de wieltjes of poten in de montagegaten. Zorg ervoor dat alle wieltjes/poten goed worden bevestigd. In het geval van een dubbeldeurs kast: zorg ervoor dat er drie wieltjes zijn gemonteerd aan de voorzijde. N.B.: uitsluitend geldend voor Gastro Pro 300/300 alle viskasten en werkbanken: Pas op dat u de afvoeropening onder de bodem niet beschadigt. Alle kasten zijn zwaar en er dient met zorg mee te worden omgegaan. Werkbanken van de pallet afnemen Werkbanken met wieltjes: Verwijder alle losse onderdelen uit de werkbanken en verzeker u ervan dat alle deuren en lades gesloten zijn, voordat u de werkbank van de pallet afneemt. Verwijder de plastic spanbanden die de voorste wieltjes op de pallet op zijn plaats houden met behulp van een schaar of mesje en rol vervolgens de werkbank voorzichtig van de pallet af. Werkbanken met poten: Verwijder alle losse onderdelen uit de werkbanken en verzeker u ervan dat alle deuren en lades gesloten zijn, voordat u de werkbank van de pallet afneemt. Verwijder de blokken voor de poten aan de voorzijde van de werkbank en verwijder de plastic spanbanden die de machine op de pallet op zijn plaats houden. Manoeuvreer vervolgens de werkbank voorzichtig van de pallet af. Plaatsen/Uitpakken 1 Kast Standard Trayslide Drawer Removal 17 Ladderack Removal Fish Racking Variation Heated Shelf Variation Refrigerated Drawers To Remove these drawers pull out to full extent and lift the drawer so that the rollers (B) pass through the slots in the drawer runners. Please note on removal where each draw is allocated or to which runner. If put back in a different order the drawers may not line up or fit correctly. Chef’s knife Drawer (if fitted) These drawers are secured to their runners by locking clips A. These must be depressed to release the drawer. Werkbank Wielen loading Airflow 18 When loaded, ensure that air can circulate around / through stored products. 2 19 Load Distribution For Counters 40kg max per shelf or 80kg per door section. Do not stack product on the base of the unit. Food Zwenkwielen/poten/voetjes Alle modellen zijn normaal Evenly distribute the load. For Cabinets 40kg max per shelf or 160kg per full door section. 40Kg 20 Poten Cover all foods and separate raw and cooked foods. Kijk ook op de het label aan de achter- en onderzijde van de machine voor het correct monteren van de wielen. Leg de roosters op zodanige wijze in de kast of werkbank dat ze de achterzijde van de kast raken. Roosters 4 In heated cabinets cover food to prevent dehydration and fill the high humidity container in the base with water. operation failure Problem Diagnosis 21 6 Kast 6 gesproken voorzien van zwenkwielen. Controleer tijdens de installatie of de machine waterpas staat, omdat anders de deur misschien niet goed sluit. Stel de zwenkwielen af door afstandhouders onder het betreffende zwenkwiel en de onderkant van de machine te plaatsen, totdat die waterpas staat. Als alternatief kunnen alle modellen worden uitgerust met 12 mm verstelbare poten. Voor de ‘U’modellen zijn 8 mm verstelbare poten verkrijgbaar waarmee de kast kan worden gesteld (monteren zoals wielen/ poten). 3 Rooster-/rekgeleiders Om de positie van de geleiders aan te passen plaatst u de uiteinden in de verticale steun met de ‘haken’ naar beneden en duwt u ze neerwaarts op de juiste positie. Zorg ervoor dat de roosters na montage parallel op elkaar en waterpas staan. 5 Verdampingsbak Uitsluitend aanwezig in modellen Pro 300/300. Schuif de verdampingsbak op de runners onder in de kast en steek de stekker in de bijgeleverde contactdoos. Indien de runners vastzitten, draai deze iets losser en draai ze opnieuw vast nadat de bak is aangebracht. Zorg ervoor dat de bak over de afvoeropening wordt geplaatst. Werkbank Scheepvaartunits Checks must be carried out by a competent person. Before calling a Foster Authorised Service Provider check the following: a) Power failure (may be off at source) b) Fault conditions as described in User Operational Guidelines - Alarms and Warnings. c) Damaged mains lead plug. When requesting service assistance always quote the following: a) unit serial number (E..........) b) the model number from the serial number plate located inside the unit. c) If a “Fault Code ” appears quote the “Fault Code Reference” to the Foster Authorised Service Provider. Kasten voor toepassingen in de scheepvaart zijn uitgerust met speciale scheepvaartpoten en scheepshaken. Installatie van deze kasten dient te geschieden door in scheepvaartinstallaties gespecialiseerde bedrijven. Scheepshaken Voor Werkbanken Scheepshaken Voor Kasten Scheepsvaartpoot 19