ESZ 5460/01 PRODUCTINFORMATIEBLAD
NL BE
5019 410 53031
0 Uit
Ovenlampje
STATISCHE FUNCTIE
Gebruik deze functie als de gerechten op dezelfde steunhoogte staan.
- Verwarm de oven voor op de gewenste bereidingstemperatuur en plaats het gerecht in de oven
wanneer het rode indicatielampje van de thermostaat is uitgegaan.
- Bij gebruik van de statische functie kunt u de plaat het beste op de tweede steunhoogte zetten.
STATISCHE FUNCTIE + VENTILATOR
Gebruik deze functie als de gerechten op twee verschillende steunhoogten worden bereid.
- Het voorverwarmen van de oven is niet noodzakelijk (behalve voor pizza's en focaccia).
- Wijzig 10 minuten vóór het einde van de bereidingstijd, de plaats van de gerechten in de oven.
- Verwijder het bereide gerecht en ga, indien nodig, verder met de bereiding van het andere gerecht,
zo lang als dat nodig is.
GRILLFUNCTIE
Gebruik de Grillfunctie voor het bereiden van kleine stukjes vlees (steaks, worstjes) en voor het maken
van toast.
- Tijdens de bereiding moet de ovendeur gesloten zijn.
- Verwarm de grill ongeveer 5 minuten voor.
- Plaats het vlees op het rooster en plaats de opvangbak eronder. Giet water in de opvangbak om de
bodem te bedekken, zodat er minder rook en vetspatten ontstaan.
- Draai het vlees halverwege de bereidingstijd om.
GRILL + VENTILATOR-FUNCTIE
Ideaal voor grote stukken vlees, varkensvlees, kip en rosbief.
- Tijdens de bereiding moet de ovendeur gesloten zijn.
- Plaats het vlees op het rooster en plaats de opvangbak eronder. Giet water in de opvangbak om de
bodem te bedekken, zodat er minder rook en vetspatten ontstaan.
- Draai het vlees halverwege de bereidingstijd om.
ONTDOOIFUNCTIE
Ideaal om bevroren gerechten tot op kamertemperatuur te ontdooien.
- Het gerecht moet in de (directe) verpakking in de oven gezet worden, om te voorkomen dat het uitdroogt
VENTILATOR + VERWARMINGSFUNCTIE ONDERWARMTE
Deze functie is zeer geschikt voor:
- grote vruchtencakes
- pasteitjes
- gevulde groenten
- pizza
- gevogelte (meer dan 3 kg)
- Het voorverwarmen van de oven is niet noodzakelijk (behalve voor pizza's en focaccia).
VENTILATORFUNCTIE
Gebruik deze functie als voedsel op verschillende steunhoogten wordt bereid (b.v.: vis, groenten, pasta).
- Kies voedsel dat dezelfde bereidingstemperatuur vereist.
- Het voorverwarmen van de oven is niet noodzakelijk.
- Verwijder het bereide gerecht en ga, indien nodig, verder met de bereiding van het andere gerecht,
zo lang als dat nodig is.
VERWARMINGSFUNCTIE ONDERWARMTE
Gebruik:
- om het bakken van vruchtencakes en kwarktaarten af te ronden.
- om sauzen dikker te maken.
- Gebruik de verwarmingsfunctie onderwarmte gedurende de laatste 10 of 15 minuten van de
bereidingstijd.
OVEN
Eerste
Laatste
Eerste...Laatste: Steunhoogten
1. Het bedieningspaneel
2. Ventilator (niet zichtbaar)
3. Verwarmingselement bovenwarmte
4. Grill-element (kan worden verlaagd)
5. Ovenlampje
6. Circulair verwarmingselement
(niet zichtbaar)
7. Ventilator
8. Verwarmingselement onderwarmte
(niet zichtbaar)
9. Scharnieren ovendeur
10.Ovenkoeldeur
Accessoires (het aantal accessoires verschilt afhankelijk van het model):
• Rooster • Druipplaat
• Bakplaat • Vetfilter
BEDIENINGSPANEEL
1 Keuzeknop ovenfuncties
2. Thermostaatknop oven
3. Indicatielampje thermostaat
4. Bedieningsknop kookplaat (linksvoor).
Functies: 0 1 ... 10 *
5. Bedieningsknop kookplaat (linksachter).
Functies: 0 1 ... 10 *
6. Bedieningsknop kookplaat (rechtsachter).
Functies: 0 1 ... 10 *
7. Bedieningsknop kookplaat (rechtsvoor).
Functies: 0 1 ... 10 *
8. Indicatielampje kookplaat “AAN”
*De bedieningsknoppen van de kookplaat zijn onderling niet uitwisselbaar. Na het schoonmaken
of na het onderhoud, dienen de knoppen op de oorspronkelijke positie teruggeplaatst te
worden.
N.B.: wanneer de apparatuur in gebruik is, draait de ventilator continu op verschillende
snelheden, afhankelijk van de temperatuurwaarde van de componenten. Hoge snelheid: bij een
hoge temperatuur van de componenten. Halve pulssnelheid: bij een lage temperatuur van de
componenten. De pulssnelheid dient als een gewone bedrijfstoestand op halve snelheid te
worden beschouwd. Het kan zijn dat de ventilator gedurende een bepaalde periode blijft
draaien, ook nadat de apparatuur uitgeschakeld is. Dit om de componenten en de aangrenzende
keukenapparatuur voldoende af te koelen.
OVENFUNCTIES