Essentiel b ECI601B Handleiding

Merk: Essentiel b

Model: ECI601B

Type: Handleiding

Deze handleiding is ook geschikt voor

ECI601I

Cuisinière induction

ECI601B

ECI601I

INHOUDSOPGAVE

Veiligheidsinformatie 2

Veiligheidsvoorschriften 5

Montage 7

Beschrijving van het product 11

Voordat u het apparaat voor de eerste

keer gebruikt

Kookplaat - Dagelijks gebruik 12

Kookplaat - Aanwijzingen en tips 15

Kookplaat - Onderhoud en reiniging 17

Oven - Dagelijks gebruik 17

Oven - Klokfuncties 19

Oven - Gebruik van de accessoires 20

Oven - Aanwijzingen en tips 21

Oven - Onderhoud en reiniging 28

Probleemoplossing 31

Energiezuinigheid 35

Wijzigingen voorbehouden.

VEILIGHEIDSINFORMATIE

Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie

en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet

verantwoordelijk voor letsel of schade veroorzaakt door een

verkeerde installatie of verkeerd gebruik. Bewaar de

instructies altijd op een veilige en toegankelijke plaats voor

toekomstig gebruik.

Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen

WAARSCHUWING!

Gevaar voor verstikking, letsel of permanente

invaliditeit.

• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar

en ouder en door mensen met beperkte lichamelijke,

zintuiglijke of verstandelijke vermogens of een gebrek aan

ervaring en kennis, indien zij onder toezicht staan of

instructies hebben gekregen over het veilig gebruiken van

het apparaat en indien zij de eventuele gevaren begrijpen.

• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.

• Houd alle verpakking uit de buurt van kinderen en gooi het

op passende wijze weg.

• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaat

als het in werking is of afkoelt. Het apparaat is heet.

• Als het apparaat is voorzien van een kinderbeveiliging, dan

dient dit geactiveerd te worden.

• Reiniging en onderhoud van het apparaat mag niet worden

uitgevoerd door kinderen zonder toezicht.

Algemene veiligheid

• Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat

installeren en de kabel vervangen.

• Dit apparaat moet worden aangesloten op het stroomnet

met een kabel van het type H05VV-F om de temperatuur

van het achterpaneel te kunnen weerstaan.

• Het apparaat kan worden gebruikt tot een maximum van

2000 m boven zeeniveau.

• Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik op schepen,

boten of vaartuigen.

• Installeer het apparaat ter voorkoming van oververhitting

niet achter een decoratieve deur.

• Installeer het apparaat niet op een platform.

• Bedien het apparaat niet met een externe timer of een

apart afstandbedieningssysteem.

• WAARSCHUWING: Zonder toezicht koken op een

kookplaat met vet of olie kan gevaarlijk zijn en

brandgevaar opleveren.

• Probeer brand NOOIT met water te blussen, maar schakel

in plaats daarvan het apparaat uit en bedek de vlam bijv.

met een deksel of blusdeken.

• LET OP: Er dient toezicht te worden gehouden op het

bereidingsproces. Een kort bereidingsproces moet onder

constant toezicht staan.

• WAARSCHUWING: Brandgevaar: Bewaar geen

voorwerpen op de kookplaten.

• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te

maken.

• Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpe

metalen schrapers om de glazen deur of de glazen

afdekplaat van de kookplaat schoon te maken. Deze

kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak, waardoor

het glas zou kunnen breken.

• Metalen voorwerpen, zoals messen, vorken, lepels en

deksels mogen niet op de kookplaat worden geplaatst,

aangezien ze heet kunnen worden.

• Als de glaskeramische / glazen oppervlakte gebarsten is,

schakel het apparaat dan uit om het risico op elektrische

schokken te voorkomen.

• Schakel het kookplaatelement uit na elk gebruik met de

bedieningstoetsen. Vertrouw niet op de pandetector.

• WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijke

onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. U dient op

te passen dat u de verwarmingselementen niet aanraakt.

Houd kinderen jonger dan 8 jaar uit de buurt of onder

permanent toezicht.

• Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of

kookgerei te plaatsen of verwijderen.

• Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te plegen.

• Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u de

lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen.

• Als het netsnoer beschadigd is, moet de fabrikant, een

erkende serviceverlener of een gekwalificeerd persoon

deze vervangen teneinde gevaarlijke situaties te

voorkomen.

• Wees voorzichtig als u de opslaglade aanraakt. Deze kan

heet worden.

• De middelen voor het uitschakelen moeten opgenomen

worden in de vaste bedrading overeenkomstig de regels

voor de bedrading.

• WAARSCHUWING: Gebruik alleen kookplaatbeschermers

die door de fabrikant van het kookapparaat zijn ontworpen

of door de fabrikant van het apparaat in de

gebruiksinstructies als geschikt zijn aangegeven of

kookplaatbeschermers die in het apparaat zijn

geïntegreerd. Het gebruik van ongeschikte

kookplaatbeschermers kan ongelukken veroorzaken.

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

Installatie

WAARSCHUWING! Alleen een

erkende installatietechnicus

mag het apparaat installeren.

• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.

• Installeer en gebruik geen beschadigd

apparaat.

• Volg de installatie-instructies op die zijn

meegeleverd met het apparaat.

• Wees altijd voorzichtig bij het

verplaatsen van het apparaat omdat

het zwaar is. Gebruik altijd

veiligheidshandschoenen en gesloten

schoeisel.

• Trek het apparaat nooit aan de

handgreep van zijn plaats.

• De afmetingen van de keukenkast en

de uitsparing moeten kloppen.

• Houd de minimumafstand naar andere

apparaten en units in acht.

• Zorg ervoor dat het apparaat onder en

naast veilige installaties wordt

geïnstalleerd.

• Delen van het apparaat staan onder

stroom. Sluit het apparaat met meubel

om te voorkomen dat de gevaarlijke

delen worden aangeraakt.

• De zijkanten van het apparaat moeten

naast apparaten of units staan van

dezelfde hoogte.

• Installeer het apparaat niet naast een

deur of onder een raam. Dit voorkomt

dat heet kookgerei van het apparaat

valt als de deur of het raam wordt

geopend.

• Installeer een stabilisator om te

voorkomen dat het apparaat kantelt.

Raadpleeg de installatiegids.

Aansluiting aan het

elektriciteitsnet

WAARSCHUWING! Gevaar

voor brand en elektrische

schokken.

• Alle elektrische aansluitingen moeten

door een gediplomeerd elektromonteur

worden gemaakt.

• Dit apparaat moet worden aangesloten

op een geaard stopcontact.

• Zorg ervoor dat de parameters op het

vermogensplaatje overeenkomen met

elektrische vermogen van de

netstroom.

• Gebruik altijd een correct geïnstalleerd,

schokbestendig stopcontact.

• Gebruik geen meerwegstekkers en

verlengsnoeren.

• Laat de stroomkabel niet in aanraking

komen met de deur van het apparaat,

met name niet als deze heet is.

• De schokbescherming van delen onder

stroom en geïsoleerde delen moet op

zo'n manier worden bevestigd dat het

niet zonder gereedschap kan worden

verplaatst.

• Steek de stekker pas in het stopcontact

als de installatie is voltooid. Zorg ervoor

dat het netsnoer na installatie

bereikbaar is.

• Sluit de stroomstekker niet aan op een

losse stroomaansluiting.

• Trek niet aan het netsnoer om het

apparaat los te koppelen. Trek altijd

aan de stekker.

• Gebruik alleen de juiste isolatie-

apparaten: stroomonderbrekers,

zekeringen (schroefzekeringen moeten

uit de houder worden verwijderd),

aardlekschakelaars en contactgevers.

• De elektrische installatie moet een

isolatieapparaat bevatten waardoor het

apparaat volledig van het lichtnet

afgesloten kan worden. Het

isolatieapparaat moet een

contactopening hebben met een

minimale breedte van 3 mm.

• Sluit de deur van het apparaat volledig

voordat u de stekker in het stopcontact

steekt.

Gebruik

WAARSCHUWING! Risico op

letsel en brandwonden.

Gevaar voor elektrische

schokken!

• Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor

huishoudelijk gebruik.

• De specificatie van het apparaat mag

niet worden veranderd.

• Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen

niet geblokkeerd zijn.

• Laat het apparaat tijdens het gebruik

niet onbeheerd achter.

• Schakel het apparaat telkens na

gebruik uit.

• Wees voorzichtig met het openen van

de deur van het apparaat als het

apparaat aan staat. Er kan hete lucht

ontsnappen.

• Bedien het apparaat niet met natte

handen of als het contact maakt met

water.

• Het apparaat mag niet worden gebruikt

als werkblad of aanrecht.

• Gebruikers met een pacemaker

moeten een afstand van minimaal 30

cm bewaren van de inductiekookzones

als het apparaat in werking is.

WAARSCHUWING! Risico op

brand en explosie

• Verhitte vetten en olie kunnen

ontvlambare damp afgeven. Houd

vlammen of verwarmde voorwerpen uit

de buurt van vet en olie als u er mee

kookt.

• De dampen die hete olie afgeeft

kunnen spontane ontbranding

veroorzaken.

• Gebruikte olie die voedselresten bevat

kan brand veroorzaken bij een lagere

temperatuur dan olie die voor de eerste

keer wordt gebruikt.

• Plaats geen ontvlambare producten of

gerechten die vochtig zijn gemaakt met

ontvlambare producten in, bij of op het

apparaat.

• Houd vonken of open vlammen uit de

buurt van het apparaat bij het openen

van de deur.

• Open de deur van het apparaat

voorzichtig. Als u alcoholische

toevoegingen gebruikt, kan er alcohol-

luchtmengsel ontstaan.

WAARSCHUWING! Risico op

schade aan het apparaat.

• Om schade of verkleuring van het

email te voorkomen:

– zet geen kookgerei of andere

voorwerpen direct op de bodem

van het apparaat.

– plaats geen water direct in het hete

apparaat.

– haal vochthoudende schotels en

eten uit het apparaat als u klaar

bent met koken.

– wees voorzichtig bij het verwijderen

of bevestigen van accessoires.

• Verkleuring van het email of roestvrij

staal is niet van invloed op de werking

van het apparaat.

• Gebruik een diepe pan voor vochtige

taarten. Fruitsappen kunnen

permanente vlekken maken.

• Zet geen heet kookgerei op het

bedieningspaneel.

• Laat kookgerei niet droogkoken.

• Laat geen voorwerpen of kookgerei op

het apparaat vallen. Het oppervlak kan

beschadigen.

• Activeer de kookzones niet met lege

pannen of zonder pannen erop.

• Leg geen aluminiumfolie op het

apparaat of direct op de bodem van het

apparaat.

• Pannen van gietijzer, aluminium of met

beschadigde bodems kunnen krassen

veroorzaken. Til deze voorwerpen altijd

op als u ze moet verplaatsen op de

kookplaat.

• Dit apparaat is uitsluitend bestemd om

mee te koken. Het mag niet worden

gebruikt voor andere doeleinden, zoals

het verwarmen van een kamer.

Reiniging en onderhoud

WAARSCHUWING! Gevaar

voor letsel, brand en schade

aan het apparaat.

• Schakel het apparaat voor onderhoud

uit.

Trek de stekker uit het stopcontact.

• Zorg ervoor dat het apparaat is

afgekoeld. Er bestaat een risico dat de

glasplaten kunnen breken.

• Vervang direct de glazen deurpanelen

als deze beschadigd zijn. Neem

contact op met de erkende

servicedienst.

• Wees voorzichtig als u de deur van het

apparaat verwijdert. De deur is zwaar!

• Achterblijvend vet of voedsel in het

apparaat kan brand veroorzaken.

• Reinig het apparaat regelmatig om te

voorkomen dat het materiaal van het

oppervlak achteruitgaat.

• Reinig het apparaat met een vochtige

zachte doek. Gebruik alleen neutrale

reinigingsmiddelen. Gebruik geen

schuurmiddelen, schuursponsjes,

oplosmiddelen of metalen voorwerpen.

• Raadpleeg als u een ovenspray

gebruikt eerst de aanwijzingen op de

verpakking.

• Reinig niet het katalytisch email (indien

van toepassing) met een

schoonmaakmiddel.

Binnenverlichting

• De gloeilampen of halogeenlampen in

dit apparaat zijn uitsluitend bedoeld

voor gebruik in huishoudelijke

apparaten. Gebruik deze niet voor

andere doeleinden.

WAARSCHUWING! Gevaar

voor elektrische schokken!

• Voordat u het lampje vervangt, dient u

de stekker van het apparaat uit het

stopcontact te halen.

• Gebruik alleen lampjes met dezelfde

specificaties.

Verwijdering

WAARSCHUWING! Gevaar

voor letsel of verstikking.

• Haal de stekker uit het stopcontact.

• Snijd het netsnoer vlak bij het apparaat

af en gooi het weg.

• Verwijder de deurvergrendeling om te

voorkomen dat kinderen of huisdieren

binnen in het apparaat vast komen te

zitten.

Servicedienst

• Neem contact op met een erkende

servicedienst voor reparatie van het

apparaat.

• Gebruik uitsluitend originele

reserveonderdelen.

MONTAGE

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken

Veiligheid.

Locatie van het apparaat

U kunt uw vrijstaand apparaat met kasten

aan een of twee zijden en in de hoek

plaatsen.

Zie voor minimale afstanden de tabel.

Minimum afstanden

Afmetingen mm

A 400

B 650

Afmetingen mm

C 150

Technische gegevens

Spanning (Voltage) 230 V

Frequentie 50 - 60 Hz

Apparaatklasse 1

Afmeting mm

Hoogte 858

Breedte 600

Diepte 600

Het apparaat waterpas zetten

Gebruik kleine pootjes aan de onderkant

van het apparaat om het kookoppervlak

aan de bovenkant waterpas met andere

oppervlakken te brengen.

Anti-kantelbescherming

Stel de correcte hoogte in en bepaal waar

op het apparaat u de anti-

kantelbescherming gaat plaatsen.

LET OP! Zorg dat u de anti-

kantelbescherming op de

correcte hoogte installeert.

Zorg ervoor dat het oppervlak

achter het apparaat glad is.

U moet de anti-kantelbescherming

installeren. Als u dat niet doet, kan het

apparaat kantelen.

Uw apparaat is voorzien van het symbool

weergegeven in de afbeelding (indien van

toepassing) om u te herinneren aan de

montage van de anti-kantelbescherming.

1. Installeer de anti-kantelbescherming

232-237 mm onder het bovenvlak van

het apparaat en 110-115 mm van de

zijkant van het apparaat in de ronde

opening op een steun. Schroef de

beveiliging stevig in solide materiaal of

gebruik geschikte versteviging (muur).

110-115

232- 237

2. U vindt het gat aan de linkerachterkant

van het apparaat. Til de voorkant van

het apparaat op en plaats dit in het

midden van de ruimte tussen de

kastjes. Als de afstand tussen de

aanrechtkastjes groter is dan de

breedte van het apparaat, moet u de

zijmaten aanpassen als u het apparaat

wilt centreren.

Als u de afmetingen van het

fornuis hebt gewijzigd, dan

moet u de anti-

kantelbescherming correct

uitlijnen.

LET OP! Als de afstand tussen

de aanrechtkastjes groter is

dan de breedte van het

apparaat, moet u de zijmaten

aanpassen als u het apparaat

wilt centreren.

Elektrische installatie

WAARSCHUWING! De

fabrikant is niet

verantwoordelijk indien u deze

veiligheidsmaatregelen uit

hoofdstuk

'Veiligheidsinformatie' niet

opvolgt.

Dit apparaat wordt geleverd zonder

stekker en netsnoer.

WAARSCHUWING! Voordat u

het netsnoer aansluit, moet u

het voltage meten tussen de

fases in het thuisnetwerk. Zie

het aansluitlabel aan de

achterkant van het apparaat

voor de juiste elektrische

installatie. Deze

stappenvolgorde voorkomt

installatiefouten en schade aan

de elektrische onderdelen van

het apparaat.

WAARSCHUWING! De

stroomkabel mag het

onderdeel van het apparaat dat

getoond wordt in de illustratie

niet raken.

Klemmenbord en

aansluitschema

Zorg ervoor dat de aansluitingen

bevestigd zijn zoals aangegeven.

Klemmenplaat Aansluitdiagram

3 4 52

230 V

230 V ~

1 2 3 4

L1 N

3 4 52

230 V

400 V 3N ~

1 2 3 4

L1 L2 L3 N

3 4 52

230 V

1 2 3 4

L1 L2 L3

230 V 3 ~

3 4 52

230 V

2 3 4 5

L2 NL1

400 V 2N ~

Soort aansluiting Zekering (A)

Stroomkabel sectie (mm

)

230 V ~ 40 3 x 6

400 V 3N ~ 16 5 x 1,5

230 V 3 ~ 25 4 x 2,5

400 V 2N ~ 32 4 x 4

BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT

Algemeen overzicht

1 32

Knop voor de temperatuur

Elektronische tijdschakelklok

Knop voor de ovenfuncties

Verwarmingselement

Lampje

Ventilator

Roosterhoogtes

Indeling kookplaat

180 mm

140 mm

210 mm

1 2

Inductiekookzone 1400 W met

powerfunctie 2500 W

Inductiekookzone 2300 W met

powerfunctie 3300 W

Bedieningspaneel

Inductiekookzone 1800 W met

powerfunctie 2800 W

Accessoires

• Bakrooster

Voor kookgerei, bak- en braadvormen.

• Bakplaat

Voor gebak en koekjes.

• Bewaarlade

Onder de ovenruimte bevindt zich een

bewaarlade.

VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER

GEBRUIKT

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken

Veiligheid.

Eerste reiniging

Verwijder alle onderdelen van het

apparaat.

Zie het hoofdstuk 'Onderhoud

en reiniging'.

Reinig het apparaat en de accessoires

voor het eerste gebruik.

Zet de accessoires terug in de beginstand.

Tijd instellen

U moet de tijd instellen voordat u de oven

bedient.

De aanduiding knippert als u het

apparaat aansluit op het stopcontact, als

er een stroomstoring is geweest of als de

timer niet is ingesteld.

Druk op of om de correcte tijd in te

stellen.

Na ongeveer 5 seconden stopt het

knipperen en geeft de klok de ingestelde

tijd van de dag weer.

Tijd veranderen

U kunt de tijd van de dag niet

wijzigen als de functie

Bereidingsduur of Einde

werken.

Blijf op drukken tot het symbool voor

de functie knippert.

Zie "De duur instellen" om een nieuwe tijd

in te stellen.

Voorverwarmen

Verwarm het apparaat voor om het

resterende vet weg te branden.

1. Stel de functie en de

maximumtemperatuur in.

2. Laat het apparaat een uur werken.

3. Stel de functie en stel de

maximumtemperatuur in. Maximale

temperatuur voor deze functie is 210

°C.

4. Laat het apparaat 15 minuten werken.

Accessoires kunnen heter worden dan

normaal. Het apparaat kan een vreemde

geur en rook afgeven. Dit is normaal. Zorg

dat er voldoende luchtcirculatie in de

ruimte is.

KOOKPLAAT - DAGELIJKS GEBRUIK

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken

Veiligheid.

Indeling Bedieningspaneel

1 2 3 54

Gebruik de tiptoetsen om het apparaat te bedienen. De displays, indicatielampjes en

geluiden tonen welke functies worden gebruikt.

Tip‐

toets

Functie Opmerking

AAN/UIT De kookplaat in- en uitschakelen.

STOP+GO

Het kinderslot

De functie in- en uitschakelen.

Het bedieningspaneel vergrendelen/ontgren‐

delen.

- Om de kookzone te selecteren.

- Kookstanddisplay De kookstand weergeven.

- Het instellen van de kookstand.

Kookstanddisplays

Display Beschrijving

De kookzone is uitgeschakeld.

De kookzone wordt gebruikt.

STOP+GO-functie is in werking.

Powerfunctie is in werking.

+ cijfer

Er is een storing.

Er is nog een kookzone heet (restwarmte).

Het kinderslot functie is in werking.

Het kookgerei is niet geschikt of te klein, of er is geen kookgerei op de

kookzone geplaatst.

Automatisch uitschakelen-functie is in werking.

In- of uitschakelen

Raak 1 seconde aan om de kookplaat

in– of uit te schakelen.

Automatisch uitschakelen

De functie schakelt de kookplaat

automatisch uit als:

• alle kookzones zijn uitgeschakeld.

• u de kookstand niet instelt nadat u de

kookplaat hebt ingeschakeld.

• u iets hebt gemorst of iets langer dan

10 seconden op het bedieningspaneel

hebt gelegd (een pan, doek, etc.). Er

klinkt een geluidssignaal en de

kookplaat wordt uitgeschakeld.

Verwijder het voorwerp of reinig het

bedieningspaneel.

• De kookplaat te heet wordt (b.v. als

een pan droogkookt). De kookzone

moet afgekoeld zijn voordat u de

kookplaat weer kunt gebruiken.

• u ongeschikte pannen gebruikt. Het

symbool gaat branden en na 2

minuten schakelt de kookzone

automatisch uit.

• u een kookzone niet uitschakelt of de

kookstand verandert. Na enige tijd gaat

branden en wordt de kookplaat

uitgeschakeld.

De verhouding tussen kookstand en de

tijd waarna de kookplaat uitschakelt:

Kookstand De kookplaat

wordt uitgescha‐

keld na

, 1 - 2

6 uur

3 - 4 5 uur

5 4 uur

6 - 9 1,5 uur

De kookzone selecteren

Raak om de kookzone in te stellen het

sensorveld aan dat bij de zone hoort.

Het display toont de aanduiding van de

kookstand ( ).

De kookstand

Stel de kookzone in.

aanraken om te verhogen.

aanraken om te verlagen. Raak en

tegelijkertijd aan om de kookzone uit te

schakelen.

Powerfunctie

Deze functie maakt meer vermogen

beschikbaar voor de inductiekookzones.

De functie kan slechts een beperkte tijd

voor de inductiekookzone worden

ingeschakeld. Daarna wordt de

inductiekookzone automatisch

teruggeschakeld naar de hoogste

kookstand.

Om de functie voor een kookzone te

activeren: stel eerst de kookzone in en

stel dan de maximale warmteinstelling in.

Raak aan tot gaat branden.

Om de functie uit te schakelen: Raak

aan.

STOP+GO

Deze functie stelt alle kookzones die in

werking zijn in op de laagste kookstand.

Als de functie in gebruik is, kunt u de

kookstand niet wijzigen.

Om de functie in te schakelen: raak

aan. gaat branden.

Om de functie uit te schakelen: raak

aan. De vorige kookstand gaat aan.

Het kinderslot

Deze functie voorkomt dat de kookplaat

onbedoeld wordt gebruikt.

De functie inschakelen: schakel de

kookplaat in met . Stel geen kookstand

in. Raak 4 seconden aan. gaat aan.

Schakel de kookplaat uit met

De functie uitschakelen: schakel de

kookplaat in met . Stel geen kookstand

in. Raak 4 seconden aan. gaat aan.

Schakel de kookplaat uit met

Vermogensbeheer-functie

• De kookzones zijn gegroepeerd

volgens locatie en aantal fasen van de

kookplaat. Zie afbeelding.

• Elke fase heeft een maximale

elektriciteitslading.

• De functie verdeelt het vermogen

tussen de kookzones aangesloten op

dezelfde fase.

• De functie wordt geactiveerd als de

totale elektriciteitslading van de

kookzones aangesloten op een enkele

fase wordt overschreden.

• De functie verlaagt het vermogen naar

de andere kookzones aangesloten op

dezelfde fase.

• Het warmte-instellingsdisplay van de

verlaagde zone verandert tussen twee

niveaus.

KOOKPLAAT - AANWIJZINGEN EN TIPS

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken

Veiligheid.

Kookgerei

Bij een inductiekookzone zorgt

een sterk elektromagnetisch

veld ervoor dat het kookgerei

erg snel heet wordt.

Gebruik de inductiekookzones

met geschikt kookgerei.

Materiaal van het kookgerei

• correct: gietijzer, staal, geëmailleerd

staal, roestvrij staal, meerlaagse

bodem (aangemerkt als geschikt voor

inductie door de fabrikant).

• niet correct: aluminium, koper,

messing, glas, keramiek, porselein.

Een pan is geschikt voor een

inductiekookplaat als:

• een beetje water kookt snel op een

zone die ingesteld is op de hoogste

instelling.

• een magneet vast blijft zitten aan de

bodem van het kookgerei.

De bodem van het kookgerei

moet zo dik en vlak mogelijk

zijn.

Afmetingen van de pannen

Inductiekookzones passen zich tot op

zekere hoogte automatisch aan de grootte

van de bodem van de pan aan.

De efficiëntie van de kookzone heeft

betrekking op de diameter van het

kookgerei. Kookgerei met een diameter

die kleiner is dan het minimum, ontvangt

slechts een deel van het vermogen dat

door de kookzone wordt gegenereerd.

Minimale diameter van de

pannen

Kookzone Minimale dia‐

meter van de

pannen (mm)

Linksachter 90

Rechtsachter 110

Linksvoor 100

Lawaai tijdens gebruik

Als u dit hoort:

• krakend geluid: de pan is gemaakt van

verschillende materialen (sandwich-

constructie).

• fluitend geluid: bij gebruik van de

kookzone met een hoge kookstand en

als de pan is gemaakt van

verschillende materialen (sandwich-

constructie).

• zoemen: als u hoge kookstanden

gebruikt.

• klikken: er treedt elektrische schakeling

op.

• sissen, zoemen: de ventilator werkt.

Deze geluiden zijn normaal en hebben

niets met een defect van de kookplaat

te maken.

Voorbeelden van

kooktoepassingen

De relatie tussen het stroomverbruik van

de kookstand en de kookzone is niet

lineair. Wanneer u de kookstand verhoogt,

is dit niet proportioneel met de toename in

stroomverbruik van de kookzone. Het

betekent dat de kookzone met de medium

kookstand minder dan de helft van het

vermogen gebruikt.

De gegevens in de volgende

tabel dienen slechts als

richtlijn.

Kookstand Gebruik om: Tijd

(min)

Tips

- 1

Bereide gerechten warmhou‐

den.

zoals

nodig

Een deksel op het kookgerei

doen.

1 - 2 Hollandaisesaus, smelten: bo‐

ter, chocolade, gelatine.

5 - 25 Van tijd tot tijd mengen.

1 - 2 Stollen: luchtige omeletten, ge‐

bakken eieren.

10 -

Met deksel bereiden.

2 - 3 Zachtjes aan de kook brengen

van rijst en gerechten op melk‐

basis, reeds bereide gerechten

opwarmen.

25 -

Voeg minstens tweemaal zo‐

veel vloeistof toe als rijst,

melkgerechten tijdens het be‐

reiden tussendoor roeren.

3 - 4 Stomen van groenten, vis en

vlees.

20 -

Een paar eetlepels vocht toe‐

voegen.

4 - 5 Aardappelen stomen. 20 -

Gebruik max. ¼ l water voor

750 g aardappelen.

4 - 5 Bereiden van grotere hoeveel‐

heden voedsel, stoofschotels

en soepen.

60 -

150

Tot 3 l vloeistof plus ingrediën‐

ten.

6 - 7 Lichtjes braden: kalfsoester,

cordon bleu van kalfsvlees, ko‐

teletten, rissoles, worstjes, le‐

ver, roux, eieren, pannenkoe‐

ken, donuts.

zoals

nodig

Halverwege de bereidingstijd

omdraaien.

7 - 8 Door-en-door gebraden, opge‐

bakken aardappelen, lenden‐

biefstukken, steaks.

5 - 15 Halverwege de bereidingstijd

omdraaien.

9 Aan de kook brengen van water, pasta koken, aanbraden van vlees (gou‐

lash, stoofvlees), frituren van friet.

Aan de kook brengen van grote hoeveelheden water. Powerfunctie is geacti‐

veerd.

KOOKPLAAT - ONDERHOUD EN REINIGING

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken

Veiligheid.

Algemene informatie

• Maak de kookplaat na ieder gebruik

schoon.

• Gebruik altijd pannen met een schone

bodem.

• Krassen of donkere vlekken op de

oppervlakte hebben geen invloed op de

werking van de kookplaat.

• Gebruik een specifiek

schoonmaakmiddel voor het oppervlak

van de kookplaat.

• Gebruik een speciale schraper voor de

glazen plaat.

De kookplaat schoonmaken

• Verwijder direct: gesmolten plastic,

gesmolten folie, suiker en

suikerhoudende gerechten. Anders kan

het vuil de kookplaat beschadigen. Doe

voorzichtig om brandwonden te

voorkomen. Plaats de speciale

schraper schuin op de glazen plaat en

verwijder resten door het blad over het

oppervlak te schuiven.

• Verwijder nadat de kookplaat

voldoende is afgekoeld: kalk- en

waterkringen, vetspatten en

metaalachtig glanzende verkleuringen.

Reinig de kookplaat met een vochtige

doek en een beetje niet-schurend

reinigingsmiddel. Droog de kookplaat

na reiniging af met een zachte doek.

• Verkleuring glanzende metalen

verwijderen: reinig het glazen

oppervlak met een doek en een

oplossing van water met azijn.

OVEN - DAGELIJKS GEBRUIK

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken

Veiligheid.

Het apparaat aan- en uitzetten

Het hangt van het model of

uw apparaat knopsymbolen,

indicatielampjes of lampjes

heeft:

• Het lampje gaat aan als het

apparaat in werking is.

• Het symbool geeft aan of de

knop de kookzones, de

ovenfuncties of de

temperatuur bedient.

• Het indicatielampje gaat aan

wanneer de oven opwarmt.

1. Zet de functieknop van de oven op een

ovenfunctie.

2. Draai de temperatuurknop om een

temperatuur te kiezen.

3. Draai om het apparaat uit te

schakelen, de knop voor de

ovenfuncties en de knop voor de

temperatuur naar de uit-stand.

Veiligheidsthermostaat

Een onjuiste bediening van het apparaat

of defecte componenten kunnen

gevaarlijke oververhitting veroorzaken.

Om dit te voorkomen is de oven voorzien

van een veiligheidsthermostaat die de

stroomtoevoer onderbreekt. Zodra de

temperatuur is gedaald, wordt de oven

automatisch weer ingeschakeld.

Koelventilator

Als het apparaat in werking is, wordt de

koelventilator automatisch ingeschakeld

om de oppervlakken van het apparaat

koel te houden. Na het uitschakelen van

het apparaat kan de ventilatie doorgaan

totdat het apparaat is afgekoeld.

Ovenfuncties

Sym‐

bool

Ovenfunctie Applicatie

Uit-stand De oven staat uit.

Conventioneel koken Voor het bakken en braden op één ovenniveau.

Grillen Om plat voedsel te grillen en brood te roosteren

Maximale temperatuur voor deze functie is 210 °C.

Onderwarmte Voor het bakken van taarten met een knapperige bo‐

dem en het inmaken van voedsel.

Warme lucht Voor het braden of bakken van gerechten waarvoor

dezelfde bereidingstemperatuur nodig is, op meerdere

roosterhoogten, zonder dat er smaken worden overge‐

bracht van het ene naar het andere gerecht.

Ontdooien Om voedsel te ontdooien (groenten en fruit). De ont‐

dooitijd hangt af van de hoeveelheid en dikte van het

voedsel.

De temperatuurknop moet op "Uit" staan om deze

functie te gebruiken.

Vochtig Bakken Deze functie is ontworpen om tijdens de bereiding

energie te besparen. Zie het hoofdstuk 'Hints and tips’

voor bereidingsinstructies Vochtig Bakken. De oven‐

deur dient tijdens de bereiding gesloten te zijn, zodat

de functie niet wordt onderbroken en om ervoor te zor‐

gen dat de oven op de hoogst mogelijke energie-effi‐

ciëntie functioneert. Bij het gebruik van deze functie

kan de temperatuur in de ruimte verschillen van de in‐

gestelde temperatuur. Het verwarmingsvermogen kan

worden verminderd. Zie voor algemene aanbevelingen

voor energiebesparing het hoofdstuk ‘Energie-efficiën‐

tie’, Oven - Energiebesparing. Deze functie wordt ge‐

bruikt om de energie-efficiëntieklasse vast te stellen

overeenkomstig EN 60350-1.

OVEN - KLOKFUNCTIES

Display

A B C

A. Functie-indicatielampjes

B. Tijdindicatie

C. Functie-indicatie

Toetsen

Knop Functie Beschrijving

MIN Om de tijd in te stellen.

KLOK De klokfunctie instellen.

PLUS Om de tijd in te stellen.

Tabel met klokfuncties

Klokfunctie Applicatie

DAGTIJD Met deze functie kunt u de dagtijd instellen, wijzigen of con‐

troleren.

BEREIDINGS‐

DUUR

Instellen hoe lang het apparaat in werking is.

EINDE Instellen wanneer het apparaat wordt uitgeschakeld.

TIJDVERTRA‐

GING

Om de functies BEREIDINGSDUUR en EINDE te combine‐

ren.

KOOKWEKKER Voor het instellen van een afteltijd. Deze functie heeft geen

invloed op de werking van het apparaat. U kunt de KOOK‐

WEKKER op elk gewenst moment instellen, ook als het appa‐

raat uit staat.

De BEREIDINGSDUUR instellen

1. Stel een ovenfunctie en de

temperatuur in.

2. Blijf op drukken totdat begint te

knipperen.

3. Druk op of om de tijd voor de

BEREIDINGSDUUR in te stellen.

Op het display verschijnt .

4. Wanneer de ingestelde tijd is

verstreken, knippert en hoort u een

geluidssignaal. Het apparaat wordt

automatisch uitgeschakeld.

5. Druk op een willekeurige toets om het

geluidssignaal uit te zetten.

6. Draai de knop voor de ovenfuncties en

de knop voor de temperatuur naar de

uit-stand.

Het EINDE instellen

1. Stel een ovenfunctie en de

temperatuur in.

2. Blijf op drukken totdat begint te

knipperen.

3. Druk op of om de tijd in te

stellen.

Op het display verschijnt .

4. Wanneer de ingestelde tijd is

verstreken, knippert en hoort u een

geluidssignaal. Het apparaat wordt

automatisch uitgeschakeld.

5. Druk op een willekeurige toets om het

signaal uit te zetten.

6. Draai de knop voor de ovenfuncties en

de knop voor de temperatuur naar de

uit-stand.

De functie TIJDVERTRAGING

instellen

1. Stel een ovenfunctie en de

temperatuur in.

2. Blijf op drukken totdat begint te

knipperen.

3. Druk op of om de

BEREIDINGSDUUR in te stellen.

4. Druk op

5. Druk op of om de tijd voor

EINDE in te stellen.

6. Druk op om te bevestigen.

Het apparaat gaat later automatisch aan,

werkt voor de ingestelde

BEREIDINGSDUUR en stop aan op de

ingestelde EINDTIJD. Op de ingestelde

tijd, weerklinkt er een geluidssignaal.

7. Het apparaat wordt automatisch

uitgeschakeld. Druk op een

willekeurige toets om het signaal uit te

zetten.

8. Draai de knop voor de ovenfuncties en

de knop voor de temperatuur naar de

uit-stand.

De KOOKWEKKER instellen

1. Blijf op drukken totdat begint te

knipperen.

2. Druk op

or om de gewenste tijd

in te stellen.

De KOOKWEKKER start automatisch na

vijf seconden.

3. Wanneer de ingestelde tijd voorbij is,

klinkt er een geluidssignaal. Druk op

een willekeurige toets om het

geluidssignaal uit te zetten.

4. Draai de knop voor de ovenfuncties

naar de uit-stand.

De klokfuncties annuleren

1. Blijf op de drukken tot het symbool

voor de benodigde ovenfunctie begint

te knipperen.

2. Houd ingedrukt.

De klokfunctie gaat na een paar seconden

uit.

OVEN - GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken

Veiligheid.

De accessoires plaatsen

Bakrooster:

Het rooster heeft een speciale

vorm aan de achterkant

waardoor de warmtecirculatie

wordt bevorderd.

Plaats het rooster in de roosterstand. Zorg

ervoor dat het de achterwand van de oven

niet raakt.

Plaat:

Duw de bakplaat niet helemaal

tot de achterwand van de oven.

Dit zal voorkomen dat de

warmte rondom de bakplaat

kan circuleren. Het gerecht kan

verbranden, vooral aan de

achterzijde van de bakplaat.

Plaats het blik of de diepe plaat op het

ovenniveau. Zorg ervoor dat het de

achterwand van de oven niet raakt.

OVEN - AANWIJZINGEN EN TIPS

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken

Veiligheid.

De temperaturen en baktijden

in de tabellen zijn slechts als

richtlijn bedoeld. Deze zijn

afhankelijk van de recepten en

de kwaliteit en de hoeveelheid

van de gebruikte ingrediënten.

Algemene informatie

• Het apparaat heeft vier inzetniveaus.

Tel de inzetniveaus vanaf de bodem

van het apparaat.

• Het apparaat heeft een speciaal

systeem dat de lucht circuleert en voor

doorlopende recycling van stoom zorgt.

Dankzij dit systeem is het mogelijk om

voedsel te bereiden in een atmosfeer

met stoom en worden de gerechten

zacht van binnen en knapperig van

buiten. Bovendien worden de

bereidingstijd en het energieverbruik tot

een minimum beperkt.

• Vocht kan in het apparaat of op de

glazen deurpanelen condenseren. Dit

is normaal. Ga altijd iets terug staan

van het apparaat als u de deur van het

apparaat tijdens de werking opent. Om

de condens te verminderen, dient u het

apparaat 10 minuten te laten

voorverwarmen.

• Veeg na elk gebruik het vocht van het

apparaat.

• Plaats geen voorwerpen direct op de

bodem van het apparaat en bedek de

bodem tijdens de bereiding niet met

aluminiumfolie. Dit kan de

bakresultaten veranderen en de

emaillelaag beschadigen.

Bakken

• Uw oven kan anders bakken of

roosteren dan het apparaat dat u tot nu

toe gebruikt heeft. Pas uw normale

instellingen zoals temperatuur, gaartijd

en ovenniveau aan de tabelwaarden

aan.

• Gebruik de eerste keer de laagste

temperatuur.

• Als u voor een speciaal recept de

instelling niet kunt vinden, zoek dan

naar een soortgelijk recept.

• Bij het bereiden van cake op meerdere

niveaus kan de baktijd ca. 10 - 15

minuten langer zijn.

• Als de cake niet overal even hoog is,

wordt de cake in het begin van het

bakproces niet overal even bruin.

Verander in dit geval de

temperatuurinstelling niet. De

verschillen verminderen tijdens het

bakproces.

• Tijdens het bakken kunnen bakplaten

in de oven vervormen. Wanneer de

bakplaten afkoelen, verdwijnt de

vervorming.

Voor de bereiding van gebak

• De ovendeur mag pas worden geopend

als driekwart van de baktijd is

verstreken.

• Als u twee bakplaten tegelijkertijd

gebruikt, dient u één niveau ertussen

leeg te laten.

• De functie boven + onderwarmte is

samen met de standaard temperatuur

ideaal voor het bakken van brood.

Voor de bereiding van vlees en

vis

• Gebruik een diepe bak voor erg vet

voedsel om te oven te behoeden voor

blijvende vetvlekken.

• Laat het vlees ongeveer 15 minuten

rusten voordat u het aansnijdt, zodat

het vleessap er niet uit stroomt.

• Om te veel rook tijdens het braden in

de oven te vermijden, kunt u een beetje

water in de lekbak gieten. Om rook te

vermijden, voegt u water toe wanneer

het is opgedroogd.

Bereidingstijden

De bereidingsduur is afhankelijk van het

soort voedsel, de samenstelling en het

volume.

Houd in eerste instantie het

bereidingsproces in de gaten. Zoek bij het

gebruik van dit apparaat de beste

instellingen (temperatuur, bereidingsduur,

etc.) voor uw kookgerei, recepten en

hoeveelheden.

Boven + onderwarmte

Gerecht Gewicht

(g)

Tempera‐

tuur (°C)

Tijd (min) Roos‐

ter‐

hoog‐

Accessoires

Deegreepjes

voor op vlaai‐

en/taarten

250 150 25 - 30 3 bakblik

Platte cake

1000 160 - 170 30 - 35 2 bakblik

Koffiebroodjes

met appel en

gist

2000 170 - 190 40 - 50 3 bakblik

Pannenkoek 1500 160 - 170

45 - 55

2 bakblik

Hele kip 1350 200 - 220 60 - 70 2 rooster

1 bakblik

Gerecht Gewicht

(g)

Tempera‐

tuur (°C)

Tijd (min) Roos‐

ter‐

hoog‐

Accessoires

Halve kip 1300 190 - 210 35 + 30 3 rooster

1 bakblik

Gebraden var‐

kenskotelet

600 190 - 210 30 - 35 3 Bakrooster

1 bakblik

Broodtaart

800 230 - 250 10 - 15 2 bakblik

Gevulde gist‐

cake

1200 170 - 180 25 - 35 2 bakblik

Pizza 1000 200 - 220 25 - 35 2 bakblik

Kwarktaart 2600 170 - 190 60 - 70 2 bakblik

Zwitserse ap‐

pelflan

1900 200 - 220 30 - 40 1 bakblik

Kerstcake

2400 170 - 180

55 - 65

2 bakblik

Quiche Lorrai‐

1000 220 - 230 40 - 50 1 1 ronde alumini‐

um bakplaat (di‐

ameter: 26 cm)

Boerenbrood

750 + 750 180 - 200 60 - 70 1 2 aluminium

bakplaten (leng‐

te: 20 cm)

Roemeense

biscuittaart

600 + 600 160 - 170 40 - 50 2 2 aluminium

bakplaten (leng‐

te: 25 cm) op

dezelfde hoogte

Roemeense

biscuittaart -

traditioneel

600 + 600 160 - 170 30 - 40 2 2 aluminium

bakplaten (leng‐

te: 25 cm) op

dezelfde hoogte

Gistbroodjes

800 200 - 210 10 - 15 2 bakblik

Opgerolde ca‐

ke met jam

500 150 - 170 15 - 20 1 bakblik

Meringue 400 100 - 120 40 - 50 2 bakblik

Kruimeltaart

1500 180 - 190 25 - 35 3 bakblik

Gerecht Gewicht

(g)

Tempera‐

tuur (°C)

Tijd (min) Roos‐

ter‐

hoog‐

Accessoires

Botertaart

600 180 - 200 20 - 25 2 bakblik

Verwarm de oven 10 minuten voor.

Nadat u het apparaat hebt uitgeschakeld, laat u de cake nog 7 minuten in de oven.

Verwarm de oven 20 minuten voor.

Verwarm de oven 10-15 minuten voor.

Nadat u het apparaat hebt uitgeschakeld, laat u de cake nog 10 minuten in de oven.

Stel de temperatuur in op 250 °C en warm de oven 18 minuten voor.

Hetelucht

Gerecht Gewicht

(g)

Tempera‐

tuur (°C)

Tijd (min) Roos‐

ter‐

hoogte

Accessoi‐

res

Deegreepjes

250 145 25 3 bakblik

Deegreepjes

250 + 250 145 25 1 + 3 bakblik

Platte cake

1000 150 30 2 bakblik

Platte cake

1000 +

1000

155 40 1 + 3 bakblik

Koffiebroodjes

met appel en

gist

2000 170 - 180 40 - 50 3 bakblik

Appeltaart 1200 +

1200

175 55 2 2 ronde alu‐

minium bak‐

platen (dia‐

meter: 20

cm) op de‐

zelfde hoog‐

Kleine cake‐

jes

500 155 30 2 bakblik

Kleine cake‐

jes

500 + 500 155 40 1 + 3 bakblik

Gerecht Gewicht

(g)

Tempera‐

tuur (°C)

Tijd (min) Roos‐

ter‐

hoogte

Accessoi‐

res

Biscuittaart

zonder vet

350 160 30 1 1 ronde alu‐

minium bak‐

plaat (dia‐

meter: 26

cm)

Pannenkoek 1200 150 - 160

30 - 35

2 bakblik

Hele kip 1400 180 55 2 rooster

1 bakblik

Geroosterd

varkensvlees

800 170 - 180 45 - 50 2 rooster

1 bakblik

Gevulde gistca‐

1200 150 - 160 20 - 30 2 bakblik

Pizza 1000 +

1000

200 - 210 30 - 40 1 + 3 bakblik

Pizza 1000 190 - 200 25 - 35 2 bakblik

Kwarktaart 2600 160 - 170 40 - 50 1 bakblik

Zwitserse ap‐

pelflan

1900 180 - 200 30 - 40 2 bakblik

Kerstcake

2400 150 - 160

35 - 40

2 bakblik

Quiche Lorrai‐

1000 190 - 210 30 - 40 1 1 ronde alu‐

minium bak‐

plaat (dia‐

meter: 26

cm)

Boerenbrood

750 + 750 160 - 170 40 - 50 1 bakblik

Roemeense

biscuittaart

600 + 600 155 - 165 40 - 50 2 2 aluminium

bakplaten

(lengte: 25

cm) op de‐

zelfde hoog‐

Gerecht Gewicht

(g)

Tempera‐

tuur (°C)

Tijd (min) Roos‐

ter‐

hoogte

Accessoi‐

res

Roemeense

biscuittaart -

traditioneel

600 + 600 150 - 160 30 - 40 2 2 aluminium

bakplaten

(lengte: 25

cm) op de‐

zelfde hoog‐

Gistbroodjes

800 190 15 3 bakblik

Gistbroodjes

800 + 800 190 15 1 + 3 bakblik

Opgerolde ca‐

ke met jam

500 150 - 160 15 - 20 3 bakblik

Schuimpjes 400 110 - 120 30 - 40 2 bakblik

Schuimpjes 400 + 400 110 - 120 45 - 55 1 + 3 bakblik

Kruimeltaart 1500 160 - 170 25 - 35 3 bakblik

Biscuitgebak

600 150 - 160 25 - 35 2 bakblik

Botertaart

600 + 600 160 - 170 25 - 35 1 + 3 bakblik

Verwarm de oven 10 minuten voor.

Nadat u het apparaat hebt uitgeschakeld, laat u de cake nog 7 minuten in de oven.

Verwarm de oven 10-15 minuten voor.

Stel de temperatuur in op 250 °C en warm de oven 10-20 minuten voor.

Verwarm de oven 15 minuten voor.

Vochtig Bakken

Gerecht Tem‐

pera‐

tuur

(°C)

Tijd

(min)

Roos

ter‐

hoog‐

Accessoires

Brood en pizza

Broodjes 190 25 - 30 2 bakplaat of grill- / roosterpan

Broodjes 200 40 - 45 2 bakplaat of grill- / roosterpan

Bevroren pizza 350 g 190 25 - 35 2 rooster

Cake in bakplaat

Gerecht Tem‐

pera‐

tuur

(°C)

Tijd

(min)

Roos

ter‐

hoog‐

Accessoires

Koninginnenbrood

(opgerolde cake met

jam)

180 20 - 30 2 bakplaat of grill- / roosterpan

Brownie 180 35 - 45 2 bakplaat of grill- / roosterpan

Cake in bakblik

Soufflé 210 35 - 45 2 zes keramieken vormpjes op roos‐

ter

Luchtige vlaaibodem 180 25 - 35 2 flanvorm op rooster

Taart 150 35 - 45 2 cakevorm op rooster

Vis

Vis in zakjes 300 g 180 25 - 35 2 bakplaat of grill- / roosterpan

Hele vis 200 g 180 25 - 35 2 bakplaat of grill- / roosterpan

Visfilets 300 g 180 30 - 40 2 pizzavorm op rooster

Vlees

Vlees in zakje 250 g 200 35 - 45 2 bakplaat of grill- / roosterpan

Vleesspiesjes 500 g 200 30 - 40 2 bakplaat of grill- / roosterpan

Kleine gebakken items

Koekjes 170 25 - 35 2 bakplaat of grill- / roosterpan

Makronen 170 40 - 50 2 bakplaat of grill- / roosterpan

Muffins 180 30 - 40 2 bakplaat of grill- / roosterpan

Smakelijke cracker 160 25 - 35 2 bakplaat of grill- / roosterpan

Zandkoekjes 140 25 - 35 2 bakplaat of grill- / roosterpan

Tartelettes 170 20 - 30 2 bakplaat of grill- / roosterpan

Vegetarisch

Groentemix in zakjes

400 g

200 20 - 30 2 bakplaat of grill- / roosterpan

Omelet 200 30 - 40 2 pizzavorm op rooster

Groenten op plaat

700 g

190 25 - 35 2 bakplaat of grill- / roosterpan

Aanwijzingen voor testinstituten

Gerecht Functie Tempe‐

ratuur

(°C)

Accessoires Roos‐

ter‐

hoogte

Tijd

(min)

Kleine cakes (16

stuks/bakplaat)

Conventio‐

neel koken

160 bakblik 3 20 - 30

Kleine cakes (16

stuks/bakplaat)

Warme lucht 150 bakblik 3 20 - 30

Appeltaart (2 vor‐

men Ø 20 cm, dia‐

gonaal geplaatst)

Conventio‐

neel koken

190 rooster 1 65 - 75

Appeltaart (2 vor‐

men Ø 20 cm, dia‐

gonaal geplaatst)

Warme lucht 180 rooster 2 70 - 80

Biscuittaart zonder

vet

Conventio‐

neel koken

180 rooster 2 20 - 30

Biscuittaart zonder

vet

Warme lucht 160 rooster 2 25 - 35

Zandtaartdeeg /

Gebakreepjes

Conventio‐

neel koken

140 bakblik 3 15 - 30

Zandtaartdeeg /

Gebakreepjes

Warme lucht 140 bakblik 3 20 - 30

OVEN - ONDERHOUD EN REINIGING

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken

Veiligheid.

Opmerkingen over

schoonmaken

• Maak de voorkant van het apparaat

schoon met een zachte doek en een

warm sopje.

• Gebruik voor metalen oppervlakken

een specifiek reinigingsmiddel.

• Reinig de binnenkant van het apparaat

na elk gebruik. Vetophoping of andere

voedingsresten kunnen brand

veroorzaken.

• Verwijder hardnekkig vuil met een

speciale ovenreiniger.

• Reinig alle accessoires na elk gebruik

en laat ze drogen. Gebruik een zachte

doek met een warm sopje en een

reinigingsmiddel.

• Toebehoren met antiaanbaklaag

mogen niet worden schoongemaakt

met een agressief reinigingsmiddel,

voorwerpen met scherpe randen of een

afwasautomaat. Dit kan de

antiaanbaklaag beschadigen.

Apparaten van roestvrij staal of

aluminium

Maak de ovendeur alleen met

een vochtige doek of natte

spons schoon. Droog maken

met een zachte doek.

Vermijd het gebruik van

staalwol, zure of schurende

producten, deze kunnen de

oppervlakken van de oven

beschadigen. Maak het

bedieningspaneel van de oven

net zo voorzichtig schoon.

Katalytische reiniging

LET OP! Probeer niet om het

katalytisch oppervlak te

reinigen met ovenspray,

schuurmiddel, zeep of andere

schoonmaakmiddelen.

Hierdoor raakt het katalytisch

oppervlak beschadigd.

Verkleuring van het

katalytische oppervlak heeft

geen invloed op de katalytische

eigenschappen.

WAARSCHUWING! Houd

kinderen uit de buurt wanneer

u de oven bij hoge

temperaturen reinigt. Het

ovenoppervlak wordt zeer heet

en er bestaat gevaar voor

brandwonden.

Verwijder voor het activeren

van de katalytische reiniging

eerst alle accessoires uit de

oven.

De wanden met een katalytische laag zijn

zelfreinigend. Ze absorberen op de wand

opgehoopt vet tijdens de werking van het

apparaat.

Om deze zelfreinigende procedure te

ondersteunen moet u de lege oven

regelmatig verwarmen.

1. Reinig de de bodem van de oven met

water en afwasmiddel en droog het af.

2. Stel de functie in.

3. Stel de maximumtemperatuur in en

laat de oven 1 uur werken.

4. Wanneer het apparaat is afgekoeld,

maak het schoon met een zachte en

vochtige spons.

De deur verwijderen en

installeren

De ovendeur beschikt over twee glazen

panelen. U kunt de ovendeur en de

interne glasplaat verwijderen om ze

schoon te maken. Lees de volledige

instructie 'Verwijderen van installatiedeur'

voordat u de glasplaten verwijdert.

De ovendeur kan dichtslaan als

u het interne glaspaneel

probeert te verwijderen als de

deur nog gemonteerd is.

LET OP! Gebruik de oven nooit

zonder de interne glasplaat.

1. Open de deur volledig en houd vast

aan beide scharnieren.

2. Til de hendels van beide scharnieren

volledig op en draai eraan.

3. Sluit de ovendeur halverwege tot de

eerste openingsstand. Til hem daarna

op en trek hem naar voren en

verwijder hem van zijn plek.

4. Leg de deur op een zachte doek op

een stabiele ondergrond.

5. Ontgrendel het vergrendelingssysteem

om de interne glasplaat te verwijderen.

6. Draai de twee bevestigingen 90° en

verwijder ze uit hun houders.

90°

7. De glasplaat voorzichtig optillen en

verwijderen.

8. Reinig de glasplaten met een sopje.

Droog de glasplaten voorzichtig af.

Reinig de glasplaten niet in de

vaatwasser.

Als de reiniging is voltooid, plaatst u de

glasplaat en de ovendeur terug.

Als de deur correct wordt geïnstalleerd,

klikt de rand van de deur.

Zorg ervoor dat u de interne glasplaat

correct in de uitsparingen plaatst.

De lade verwijderen

WAARSCHUWING! Bewaar

geen ontvlambare dingen in de

lade (bijv.

schoonmaakmiddelen, plastic

zakken, ovenhandschoenen,

papier, reinigingssprays, enz).

Als u de oven gebruikt, kan de

lade heet worden. Er kan brand

ontstaan.

De lade onder de oven kan worden

verwijderd om gemakkelijker te worden

schoongemaakt.

1. Trek de lade volledig naar buiten, tot

deze niet verder kan.

2. Til de lade langzaam op.

3. Trek de lade volledig uit.

Voer de bovenstaande stappen in

omgekeerde volgorde uit om de lade te

installeren.

Het lampje vervangen

Leg een doek op de bodem van de

binnenkant van het apparaat. Dit voorkomt

schade aan het afdekglas en de

ovenruimte.

WAARSCHUWING! Gevaar

voor elektrocutie! Maak de

zekering los voordat u de lamp

vervangt.

De lamp en het afdekglas

kunnen heet zijn.

1. Schakel het apparaat uit.

2. Verwijder de zekeringen in de

zekeringenkast, of schakel de

stroomonderbreker uit.

Het achterste lampje

1. Draai het deksel van de lamp tegen de

klok in en verwijder het.

2. Reinig het afdekglas.

3. Vervang de lamp door een geschikte

300°C hittebestendige lamp.

4. Plaats het afdekglas terug.

PROBLEEMOPLOSSING

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken

Veiligheid.

Wat moet u doen als…

Probleem Mogelijke oorzaak oplossing

U kunt het apparaat niet ac‐

tiveren.

Het apparaat is niet aange‐

sloten op een stopcontact of

is niet goed geïnstalleerd.

Controleer of het apparaat

goed is aangesloten op het

lichtnet.

U kunt de kookplaat niet in‐

schakelen of bedienen.

De oven wordt niet warm.

De zekering is doorgesla‐

gen.

Controleer of de zekering de

oorzaak van de storing is.

Als de zekeringen keer op

keer doorslaan, neemt u

contact op met een erkende

installateur.

Het display van de oven/

kookplaat toont een foutco‐

de die niet in deze tabel

staat.

Er is een elektrische fout. Schakel het apparaat uit via

de huiszekering of de veilig‐

heidsschakelaar in de zeke‐

ringkast en schakel het ap‐

paraat dan weer in.

Neem contact op met de

klantenservice wanneer de

foutcode opnieuw wordt

weergegeven.

U kunt de kookplaat niet in‐

schakelen of bedienen.

De zekering is doorgesla‐

gen.

Schakel de kookplaat op‐

nieuw in en stel de kook‐

stand binnen 10 seconden

in.

U kunt de kookplaat niet in‐

schakelen of bedienen.

U hebt twee of meer tiptoet‐

sen tegelijk aangeraakt.

Raak slechts één tiptoets te‐

gelijk aan.

U kunt de kookplaat niet in‐

schakelen of bedienen.

Er ligt water of er zitten vet‐

spatten op het bedienings‐

paneel.

Reinig het bedieningspa‐

neel.

Er klinkt een geluidssignaal

en de kookplaat wordt uitge‐

schakeld.

Er weerklinkt een geluidssig‐

naal als de kookplaat wordt

uitgeschakeld.

U hebt een of meer tiptoet‐

sen afgedekt.

Verwijder het voorwerp van

de tiptoetsen.

De kookplaat schakelt uit.

U hebt iets op de tiptoets

geplaatst.

Verwijder het object van de

tiptoets.

Het indicatielampje van rest‐

warmte gaat niet aan.

De zone is niet heet, omdat

hij slechts kortstondig is ge‐

bruikt.

Als de kookzone lang ge‐

noeg in werking is geweest

om heet te zijn, neemt u

contact op met de klanten‐

service.

Probleem Mogelijke oorzaak oplossing

De kookstand schakelt tus‐

sen twee kookstanden.

De Powerfunctie is in werk‐

ing.

Raadpleeg het hoofdstuk

'Dagelijks gebruik'.

De sensorvelden worden

warm.

Het kookgerei is te groot of

staat te dicht bij het bedie‐

ningspaneel.

Plaats groter kookgerei op

de achterste kookzones in‐

dien nodig.

gaat branden.

De automatische uitschake‐

ling is in werking getreden.

Schakel de kookplaat uit en

weer in.

gaat branden.

Er staat geen kookgerei op

de zone.

Zet kookgerei op de zone.

gaat branden.

Het kookgerei is niet goed. Gebruik het juiste kookgerei.

Zie het hoofdstuk 'Nuttige

aanwijzingen en tips'.

gaat branden.

De diameter aan de bodem

van het kookgerei is te klein

voor de zone.

Gebruik kookgerei met de

juiste afmetingen.

en een getal gaat bran‐

den.

Er heeft zich een fout in de

kookplaat voorgedaan.

Ontkoppel de kookplaat eni‐

ge tijd van de stroomtoe‐

voer. Ontkoppel de zekering

uit het elektrische systeem

van het huis. Sluit het appa‐

raat opnieuw aan. Als

weer gaat branden, neem

dan contact op met de klan‐

tenservice.

gaat branden.

Er is een storing opgetreden

in de kookplaat, omdat er

kookgerei is drooggekookt.

Automatische uitschakeling

en de oververhittingsbe‐

scherming voor de zones

zijn in werking getreden.

Schakel de kookplaat uit.

Verwijder het hete kookge‐

rei. Schakel na ongeveer 30

seconden de kookzone op‐

nieuw in. Als het probleem

lag bij het kookgerei, ver‐

dwijnt het foutbericht. Het in‐

dicatielampje van restwarm‐

te kan blijven branden. Laat

het kookgerei voldoende af‐

koelen. Controleer of uw

kookgerei geschikt is voor

de kookplaat.

Zie het hoofdstuk 'Nuttige

aanwijzingen en tips'.

De oven wordt niet warm. De oven is uitgeschakeld. Schakel de oven in.

Het lampje brandt niet. Het lampje is stuk. Vervang het lampje.

Probleem Mogelijke oorzaak oplossing

Stoom en condens slaan

neer op de gerechten en in

de ovenruimte.

Het gerecht heeft te lang in

de oven gestaan.

Laat gerechten na het berei‐

den niet langer dan 15 - 20

minuten in de oven staan.

De oven wordt niet warm. De klok is niet ingesteld. Stel de klok in.

De oven wordt niet warm. De benodigde kookstanden

zijn niet ingesteld.

Zorg ervoor dat de instellin‐

gen correct zijn.

De bereiding van de gerech‐

ten duurt te lang of de ge‐

rechten worden te snel gaar.

De temperatuur is te laag of

te hoog.

Pas indien nodig de tempe‐

ratuur aan. Volg het advies

in de handleiding op.

Het display toont een foutco‐

de die niet in deze tabel

staat.

Er is een elektrische fout. Schakel de oven uit via de

huiszekering of de veilig‐

heidsschakelaar in de zeke‐

ringkast en schakel deze

weer in.

Neem contact op met de

klantenservice wanneer de

foutcode opnieuw wordt

weergegeven.

Op het display wordt '12.00'

weergegeven.

Er is een stroomstoring ge‐

weest.

Stel de klok opnieuw in.

U kunt de oven niet inscha‐

kelen of bedienen. Het dis‐

play toont '400' en er klinkt

een geluidssignaal.

De oven is niet juist op een

elektrische toevoer aange‐

sloten.

Controleer of de oven goed

is aangesloten op het stop‐

contact (zie het aansluitdia‐

gram indien beschikbaar).

Onderhoudgegevens

Als u niet zelf het probleem kunt

verhelpen, neem dan contact op met uw

verkoper of de serviceafdeling.

De contactgegevens van het

servicecentrum staan op het typeplaatje.

Het typeplaatje bevindt zich voor aan de

binnenkant van het apparaat. Verwijder

het typeplaatje niet uit de ovenruimte.

Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren:

Model (MOD.) .........................................

Productnummer (PNC) .........................................

Serienummer (S.N.) .........................................

ENERGIEZUINIGHEID

Productinformatie voor kookplaat volgens EU-richtlijn 66/2014

Modelidentifi‐

catie

ECI601B

ECI601I

Type kooktoe‐

stel

Kookplaat in vrijstaand fornuis

Aantal kook‐

zones

Verwarmings‐

technologie

Inductie

Diameter ron‐

de kookzones

(Ø)

Linksachter

Rechtsachter

Linksvoor

14,0 cm

21,0 cm

18,0 cm

Energiever‐

bruik per

kookzone (EC

electric coo‐

king)

Linksachter

Rechtsachter

Linksvoor

173,5 Wh/kg

163,7 Wh/kg

169,8 Wh/kg

Energieverbruik van de kookplaat (EC electric hob) 169,0 Wh/kg

EN 60350-2 - Elektrische huishoudelijke

kookapparaten - Deel 2: Kookplaten -

Methodes voor het meten van de

prestatie.

Kookplaat - Energiebesparing

U kunt elke dag energie besparen tijdens

het koken door de onderstaande tips te

volgen.

• Warm alleen de hoeveelheid water op

die u nodig heeft.

• Doe indien mogelijk altijd een deksel op

de pan.

• Zet uw kookgerei op de kookzone

voordat u deze activeert.

• Zet kleiner kookgerei op kleinere

kookzones.

• Plaats het kookgerei precies in het

midden van de kookzone.

• Gebruik de restwarmte om het eten

warm te houden of te smelten.

Productkaart en informatie voor ovens volgens EU 65-66/2014

Naam leverancier Essentiel B

Modelidentificatie

ECI601B

ECI601I

Energie-efficiëntie Index 94.9

Energie-efficiëntieklasse A

Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand bo‐

ven + onderwarmte

0,84 kWh/cyclus

Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand hete‐

lucht

0,74 kWh/cyclus

Aantal ruimten 1

Warmtebron Electriciteit

Volume 54 l

Soort oven Oven in vrijstaand fornuis

Massa

ECI601B 48.0 kg

ECI601I 48.0 kg

EN 60350-1 - Elektrische huishoudelijke

kookapparaten - deel 1: Reeksen, ovens,

stoomovens en grills - Methoden voor

prestatiemeting.

Oven - Energiebesparing

Deze oven bevat functies die u

helpen energie te besparen

tijdens het dagelijks koken.

Algemene tips

Zorg ervoor dat de ovendeur goed

gesloten is als u de oven in werking stelt.

De deur niet openen tijdens de bereiding

met stoom. Houd het deurrubber schoon

en zorg ervoor dat het goed op zijn plaats

vastzit.

Gebruik metalen schalen om meer

energie te besparen.

Indien mogelijk de oven niet

voorverwarmen voordat u er voedsel in

plaatst.

Verlaag bij een bereidingsduur langer dan

30 minuten de oventemperatuur met

minimaal 3 - 10 minuten, afhankelijk van

de bereidingsduur voordat de kooktijd

verstrijkt. De restwarmte in de oven zorgt

ervoor dat het gerecht wordt voltooid.

U kunt de restwarmte gebruiken om

andere maaltijden op te warmen.

Houd de onderbrekingen tussen het

bakken zo kort mogelijk als u een aantal

gerechten tegelijkertijd bereidt.

Bereiding met hete lucht

Gebruik indien mogelijk de

bereidingsfuncties met hete lucht om

energie te besparen.

Eten warm houden

Kies de laagst mogelijke

temperatuurinstelling om de restwarmte te

gebruiken en een maaltijd warm te

houden.

Vochtig Bakken

Functie is ontworpen om tijdens de

bereiding energie te besparen. Voor meer

details zie hoofdstuk "Oven - Dagelijks

gebruik", Ovenfuncties.

MILIEUBESCHERMING

Recycleer de materialen met het symbool

. Gooi de verpakking in een geschikte

afvalcontainer om het te recycleren.

Bescherm het milieu en de

volksgezondheid en recycleer op een

correcte manier het afval van elektrische

en elektronische apparaten. Gooi

apparaten gemarkeerd met het symbool

niet weg met het huishoudelijk afval.

Breng het product naar het milieustation

bij u in de buurt of neem contact op met

de gemeente.

INHALTSVERZEICHNIS

Sicherheitshinweise 37

Sicherheitsanweisungen 40

Montage 43

Gerätebeschreibung 46

Vor der ersten Inbetriebnahme 46

Kochfeld - Täglicher Gebrauch 47

Kochfeld – Tipps und Hinweise 50

Kochfeld - Reinigung und Pflege 52

Backofen - Täglicher Gebrauch 52

Backofen - Uhrfunktionen 54

Backofen - Verwendung des

Zubehörs

Backofen – Hinweise und Tipps 56

Backofen - Reinigung und Pflege 63

Fehlersuche 67

Energieeffizienz 70

Änderungen vorbehalten.

SICHERHEITSHINWEISE

Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts

zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder

Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder

Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine

Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem

sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen

auf.

Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen

Personen

WARNUNG!

Erstickungs- und Verletzungsgefahr sowie Gefahr

einer dauerhaften Behinderung.

• Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen

mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder

geistigen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung und/

oder mangelndem Wissen nur dann verwendet werden,

wenn sie durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person

beaufsichtigt werden oder in die sichere Verwendung des

Geräts eingewiesen wurden und die mit dem Gerät

verbundenen Gefahren verstanden haben.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Halten Sie sämtliches Verpackungsmaterial von Kindern

fern und entsorgen Sie es auf angemessene Weise.

• Halten Sie Kinder und Haustiere während des Betriebs

oder der Abkühlphase vom Gerät fern. Berührbare Teile

sind heiß.

• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist,

empfehlen wir, diese einzuschalten.

• Kinder dürfen keine Reinigung und Wartung ohne

Beaufsichtigung durchführen.

Allgemeine Sicherheit

• Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels

muss von einer Fachkraft vorgenommen werden.

• Dieses Gerät muss mit einem Kabel des Typs H05VV-F an

die Stromversorgung angeschlossen werden, das der

Temperatur der Rückwand standhält.

• Dieses Gerät ist für den Gebrauch bis zu einer Höhe von

2000 m über dem Meeresspiegel vorgesehen.

• Dieses Gerät ist nicht für die Verwendung auf Schiffen,

Booten oder anderen Wasserfahrzeugen vorgesehen.

• Installieren Sie das Gerät nicht hinter einer Dekortür, um

eine Überhitzung zu vermeiden.

• Stellen Sie das Gerät nicht auf einem Sockel auf.

• Schalten Sie das Gerät nicht über eine externe

Zeitschaltuhr oder eine separate Fernsteuerung ein.

• WARNUNG: Kochen mit Fett oder Öl auf einem

unbeaufsichtigten Kochfeld ist gefährlich und kann zu

einem Brand führen.

• Versuchen Sie NICHT einen Brand mit Wasser zu löschen,

sondern schalten Sie das Gerät aus und bedecken Sie die

Flamme mit einem Deckel oder einer Feuerlöschdecke.

• VORSICHT: Der Kochvorgang muss überwacht werden.

Ein kurzer Kochvorgang muss kontinuierlich überwacht

werden.

• WARNUNG: Brandgefahr: Legen Sie keine Gegenstände

auf dem Kochfeld ab.

• Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem

Dampfstrahlreiniger.

• Benutzen Sie keine scharfen Scheuermittel oder

Metallschaber zum Reinigen der Glastür oder des

gläsernen Klappdeckels des Kochfelds; sie könnten die

Glasfläche verkratzen und zum Zersplittern der Scheibe

führen.

• Legen Sie keine Metallgegenstände wie Messer, Gabeln,

Löffel oder Topfdeckel auf die Oberfläche des Kochfelds,

da diese heiß werden können.

• Hat die Glaskeramik-/Glasoberfläche einen Sprung,

schalten Sie das Gerät aus, um einen Stromschlag zu

vermeiden.

• Schalten Sie die Kochzone nach dem Gebrauch ab und

verlassen Sie sich nicht auf die Topferkennung.

• WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile

werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig

und berühren Sie niemals die Heizelemente. Halten Sie

Kinder unter 8 Jahren vom Gerät fern, wenn sie nicht

ständig beaufsichtigt werden.

• Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der

Töpfe wärmeisolierende Handschuhe.

• Trennen Sie das Gerät vor Wartungsarbeiten von der

Stromversorgung.

• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet ist,

bevor Sie die Lampe austauschen, um einen Stromschlag

zu vermeiden.

• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom

Hersteller, seinem autorisierten Kundenservice oder einer

gleichermaßen qualifizierten Person ausgetauscht werden,

um Gefahren durch elektrischen Strom zu vermeiden.

• Seien Sie beim Anfassen der Aufbewahrungsschublade

vorsichtig. Sie kann heiß werden.

• Gemäß den Verdrahtungsregeln muss bei

Festverdrahtung eine Vorrichtung zur Trennung des

Gerätes von der Spannungsversorgung vorhanden sein.

• WARNUNG: Verwenden Sie nur Schutzabdeckungen des

Herstellers des Kochgeräts, von ihm in der

Bedienungsanleitung als geeignete und empfohlene

Schutzabdeckungen oder die im Gerät enthaltene

Schutzabdeckung. Es besteht Unfallgefahr durch die

Verwendung ungeeigneter Schutzabdeckungen.

SICHERHEITSANWEISUNGEN

Montage

WARNUNG! Nur eine

qualifizierte Fachkraft darf den

elektrischen Anschluss des

Geräts vornehmen.

• Entfernen Sie das gesamte

Verpackungsmaterial.

• Montieren Sie ein beschädigtes Gerät

nicht und benutzen Sie es nicht.

• Halten Sie sich an die mitgelieferte

Montageanleitung.

• Seien Sie beim Umsetzen des Gerätes

vorsichtig, da es sehr schwer ist.

Tragen Sie stets

Sicherheitshandschuhe und festes

Schuhwerk.

• Ziehen Sie das Gerät nicht am Griff.

• Das Küchenmöbel und die

Einbaunische müssen die passenden

Abmessungen aufweisen.

• Die Mindestabstände zu anderen

Geräten und Küchenmöbeln sind

einzuhalten.

• Stellen Sie sicher, dass das Gerät

unterhalb von bzw. zwischen sicheren

Konstruktionen montiert wird.

• Einige Teile des Geräts sind

stromführend. Das Küchenmöbel muss

auf allen Seiten mit dem Gerät

abschließen, um einen Kontakt mit

stromführenden Teilen zu vermeiden.

• Die Seiten des Geräts dürfen nur an

Geräte oder Einheiten in gleicher Höhe

angrenzen.

• Installieren Sie das Gerät nicht direkt

neben einer Tür oder unter einem

Fenster. So kann heißes Kochgeschirr

nicht herunterfallen, wenn die Tür oder

das Fenster geöffnet wird.

• Bringen Sie einen Kippschutz an, um

das Umkippen des Geräts zu

verhindern. Siehe hierzu das Kapitel

Montage.

Elektrischer Anschluss

WARNUNG! Brand- und

Stromschlaggefahr.

• Alle elektrischen Anschlüsse sind von

einem geprüften Elektriker

vorzunehmen.

• Das Gerät muss geerdet sein.

• Stellen Sie sicher, dass die Daten auf

dem Typenschild mit den elektrischen

Nennwerten der Netzspannung

übereinstimmen.

• Schließen Sie das Gerät nur an eine

ordnungsgemäß installierte

Schutzkontaktsteckdose an.

• Verwenden Sie keine

Mehrfachsteckdosen oder

Verlängerungskabel.

• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel

die Gerätetür nicht berührt oder in ihre

Nähe gelangt, insbesondere wenn die

Tür heiß ist.

• Alle Teile, die gegen direktes Berühren

schützen, sowie die isolierten Teile

müssen so befestigt werden, dass sie

nicht ohne Werkzeug entfernt werden

können.

• Stecken Sie den Netzstecker erst nach

Abschluss der Montage in die

Steckdose. Stellen Sie sicher, dass der

Netzstecker nach der Montage noch

zugänglich ist.

• Falls die Steckdose lose ist, schließen

Sie den Netzstecker nicht an.

• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn

Sie das Gerät von der

Stromversorgung trennen möchten.

Ziehen Sie stets am Netzstecker.

• Verwenden Sie nur geeignete

Trenneinrichtungen: Überlastschalter,

Sicherungen (Schraubsicherungen

müssen aus dem Halter entfernt

werden können),

Fehlerstromschutzschalter und

Schütze.

• Die elektrische Installation muss eine

Trenneinrichtung aufweisen, mit der

Sie das Gerät allpolig von der

Stromversorgung trennen können. Die

Trenneinrichtung muss mit einer

Kontaktöffnungsbreite von mindestens

3 mm ausgeführt sein.

• Schließen Sie die Gerätetür ganz,

bevor Sie den Netzstecker in die

Steckdose stecken.

Gebrauch

WARNUNG! Es besteht

Verletzungs- und

Verbrennungsgefahr.

Stromschlaggefahr.

• Dieses Gerät ist ausschließlich zur

Verwendung im Haushalt bestimmt.

• Nehmen Sie keine technischen

Änderungen am Gerät vor.

• Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht

abgedeckt werden.

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht

unbeaufsichtigt.

• Schalten Sie das Gerät nach jedem

Gebrauch aus.

• Gehen Sie beim Öffnen der Tür

vorsichtig vor, wenn das Gerät in

Betrieb ist. Es kann heiße Luft

austreten.

• Bedienen Sie das Gerät nicht mit

feuchten oder nassen Händen oder

wenn es mit Wasser in Kontakt

gekommen ist.

• Benutzen Sie das Gerät nicht als

Arbeits- oder Abstellfläche.

• Benutzer mit einem Herzschrittmacher

müssen einen Mindestabstand von

30 cm zu den Induktionskochzonen

einhalten, wenn das Gerät in Betrieb

ist.

WARNUNG! Brand- und

Explosionsgefahr!

• Erhitzte Öle und Fette können

brennbare Dämpfe freisetzen. Halten

Sie Flammen und erhitzte

Gegenstände beim Kochen mit Fetten

und Ölen von diesen fern.

• Die von sehr heißem Öl freigesetzten

Dämpfe können eine Selbstzündung

verursachen.

• Bereits verwendetes Öl kann

Lebensmittelreste enthalten und schon

bei niedrigeren Temperaturen eher

einen Brand verursachen als frisches

Öl.

• Laden Sie keine entflammbaren

Produkte oder Gegenstände, die mit

entflammbaren Produkten benetzt sind,

in das Gerät und stellen Sie solche

nicht in die Nähe oder auf das Gerät.

• Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf,

dass keine Funken oder offenen

Flammen in das Gerät gelangen.

• Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig. Bei

der Verwendung von Zutaten, die

Alkohol enthalten, kann ein Alkohol-

Luftgemisch entstehen.

WARNUNG! Das Gerät könnte

beschädigt werden.

• Um Beschädigungen und Verfärbungen

der Emailbeschichtung zu vermeiden:

– stellen Sie feuerfestes Geschirr

oder andere Gegenstände nicht

direkt auf den Boden des Geräts.

– füllen Sie kein Wasser in das heiße

Gerät.

– lassen Sie nach Abschluss des

Garvorgangs kein feuchtes

Geschirr oder feuchte Speisen im

Gerät stehen.

– gehen Sie beim Herausnehmen

oder Einsetzen des Zubehörs

sorgfältig vor.

• Verfärbungen der Email- oder

Edelstahlbeschichtung haben keine

Auswirkung auf die Leistung des

Geräts.

• Verwenden Sie für feuchte Kuchen das

tiefe Blech. Fruchtsäfte können

bleibende Flecken verursachen.

• Stellen Sie kein heißes Kochgeschirr

auf das Bedienfeld.

• Lassen Sie das Kochgeschirr nicht

leerkochen.

• Lassen Sie keine Gegenstände oder

Kochgeschirr auf das Gerät fallen. Die

Oberfläche könnte beschädigt werden.

• Schalten Sie die Kochzonen niemals

ein, wenn sich kein Kochgeschirr

darauf befindet, oder wenn das

Kochgeschirr leer ist.

• Legen Sie keine Alufolie auf das Gerät

oder direkt auf den Boden des Geräts.

• Kochgeschirr aus Gusseisen oder

Aluminiumguss oder mit beschädigten

Böden kann zu Kratzern führen. Heben

Sie das Kochgeschirr stets an, wenn

Sie es auf der Kochfläche umsetzen

möchten.

• Dieses Gerät ist nur zum Kochen

bestimmt. Jeder andere Gebrauch ist

als bestimmungsfremd anzusehen,

zum Beispiel das Beheizen eines

Raums.

Reinigung und Pflege

WARNUNG! Verletzungs-,

Brandgefahr sowie Risiko von

Schäden am Gerät.

• Schalten Sie vor Wartungsarbeiten

immer das Gerät aus.

Ziehen Sie den Netzstecker aus der

Netzsteckdose.

• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät

abgekühlt ist. Es besteht die Gefahr,

dass die Glasscheiben brechen.

• Ersetzen Sie die Türglasscheiben

umgehend, wenn sie beschädigt sind.

Wenden Sie sich an den autorisierten

Kundendienst.

• Gehen Sie beim Aushängen der Tür

vorsichtig vor. Die Tür ist schwer!

• Fett- oder Speisereste im Gerät können

einen Brand verursachen.

• Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um

eine Verschlechterung des

Oberflächenmaterials zu verhindern.

• Reinigen Sie das Gerät mit einem

weichen, feuchten Tuch. Verwenden

Sie ausschließlich Neutralreiniger.

Benutzen Sie keine Scheuermittel,

scheuernde Reinigungsschwämmchen,

Lösungsmittel oder Metallgegenstände.

• Falls Sie ein Backofenspray

verwenden, befolgen Sie bitte

unbedingt die Anweisungen auf der

Verpackung.

• Reinigen Sie die katalytische

Emailbeschichtung (falls vorhanden)

nicht mit Reinigungsmitteln.

Innenbeleuchtung

• Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind

nur für Haushaltsgeräte geeignet.

Benutzen Sie diese nicht für die

Raumbeleuchtung.

WARNUNG!

Stromschlaggefahr.

• Trennen Sie das Gerät von der

Stromversorgung, bevor Sie die Lampe

austauschen.

• Verwenden Sie dazu eine Lampe mit

der gleichen Leistung .

Entsorgung

WARNUNG! Verletzungs- und

Erstickungsgefahr.

• Trennen Sie das Gerät von der

Stromversorgung.

• Schneiden Sie das Netzkabel in der

Nähe des Geräts ab, und entsorgen

Sie es.

• Entfernen Sie das Türschloss, um zu

verhindern, dass sich Kinder oder

Haustiere im Gerät einschließen.

Service

• Wenden Sie sich zur Reparatur des

Geräts an einen autorisierten

Kundendienst.

• Verwenden Sie ausschließlich

Originalersatzteile.

MONTAGE

WARNUNG! Siehe Kapitel

Sicherheitshinweise.

Standort des Geräts

Sie können Ihr freistehendes Gerät neben

oder zwischen Küchenmöbel sowie in

einer Ecke aufstellen.

Mindestabstände für den Einbau

entnehmen Sie der Tabelle.

Mindestabstände

Abmessungen mm

A 400

B 650

C 150

Technische Daten

Spannung 230 V

Frequenz 50 - 60 Hz

Geräteklasse 1

Abmessungen mm

Höhe 858

Breite 600

Tiefe 600

Ausrichten des Geräts

Richten Sie das Gerät mit den unten

angebrachten Schraubfüßen so aus, dass

sich die Oberfläche des Geräts auf einer

Ebene mit den angrenzenden Oberflächen

befindet.

Kippschutz

Stellen Sie die korrekte Höhe des Geräts

ein, bevor Sie den Kippschutz anbringen.

VORSICHT! Achten Sie darauf,

den Kippschutz in der richtigen

Höhe anzubringen.

Stellen Sie sicher, dass die

Fläche hinter dem Gerät glatt

ist.

Sie müssen den Kippschutz anbringen.

Andernfalls könnte das Gerät kippen.

Ihr Gerät ist mit dem Symbol, das in der

Abbildung ersichtlich ist, gekennzeichnet

(sofern vorhanden). Es soll Sie daran

erinnern, dass der Kippschutz montiert

werden muss.

1. Bringen Sie den Kippschutz in einem

Abstand von 232 bis 237 mm zur

Geräteoberfläche und einem Abstand

von 110 bis 115 mm zur Geräteseite in

der runden Öffnung am

Befestigungsteil an. Verschrauben Sie

ihn in festem Material oder benutzen

Sie eine geeignete Verstärkung

(Wand).

110-115

232- 237

2. Die Öffnung befindet sich auf der

linken Seite der Rückwand. Heben Sie

die Vorderseite des Geräts an und

schieben Sie es in die Mitte zwischen

den angrenzenden Küchenmöbeln. Ist

der Abstand zwischen den

angrenzenden Küchenmöbeln breiter

als das Gerät, müssen Sie die

seitlichen Abstände anpassen, damit

das Gerät mittig steht.

Haben Sie die Abmessungen

des Herds geändert, richten

Sie den Kippschutz korrekt

aus.

VORSICHT! Ist der Abstand

zwischen den angrenzenden

Küchenmöbeln breiter als das

Gerät, müssen Sie die

seitlichen Abstände anpassen,

damit das Gerät mittig steht.

Elektrischer Anschluss

WARNUNG! Der Hersteller

haftet nicht für Schäden, die

aufgrund der Nichtbeachtung

der in den

Sicherheitshinweisen

beschriebenen

Sicherheitsvorkehrungen

entstehen.

Das Gerät wird ohne Netzstecker und

Netzkabel geliefert.

WARNUNG! Bevor Sie das

Netzkabel anschließen,

messen Sie die Spannung

zwischen den Phasen des

Hausnetzes. Richten Sie sich

anschließend nach dem

Schaltbild auf der Rückseite

des Geräts, um einen

ordnungsgemäßen elektrischen

Anschluss zu gewährleisten.

Führen Sie die Schritte in der

beschriebenen Reihenfolge

aus, um mögliche Fehler beim

elektrischen Anschluss sowie

Beschädigungen der

elektrischen Gerätebauteile zu

verhindern.

WARNUNG! Das Stromkabel

darf die in der Abbildung

schattierten Geräteteile nicht

berühren.

Anschlussplatte und

Anschlussplan

Stellen Sie sicher, dass die Verbindungen

wie gezeigt vorgenommen werden.

Klemmleiste Anschlussschema

3 4 52

230 V

230 V ~

1 2 3 4

L1 N

3 4 52

230 V

400 V 3N ~

1 2 3 4

L1 L2 L3 N

3 4 52

230 V

1 2 3 4

L1 L2 L3

230 V 3 ~

3 4 52

230 V

2 3 4 5

L2 NL1

400 V 2N ~

Anschlussart Sicherung (A) Querschnitt des Netzkabels

(mm

)

230 V ~ 40 3 x 6

400 V 3N ~ 16 5 x 1,5

230 V 3 ~ 25 4 x 2,5

400 V 2N ~ 32 4 x 4

GERÄTEBESCHREIBUNG

Gesamtansicht

1 32

Temperaturwahlknopf

Elektronischer Programmspeicher

Backofen-Einstellknopf

Heizelement

Backofenbeleuchtung

Ventilator

Einschubebenen

Kochfeldanordnung

180 mm

140 mm

210 mm

1 2

Induktionskochzone 1400 W, mit

Power-Funktion 2500 W

Induktionskochzone 2300 W, mit

Power-Funktion 3300 W

Bedienfeld

Induktionskochzone 1800 W, mit

Power-Funktion 2800 W

Zubehör

• Kombirost

Für Kochgeschirr, Kuchenformen,

Braten

• Backblech

Für Kuchen und Plätzchen.

• Schublade

Die Schublade befindet sich unterhalb

des Garraums.

VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME

WARNUNG! Siehe Kapitel

Sicherheitshinweise.

Erste Reinigung

Bitte die gesamte Innenausstattung aus

dem Ofen entfernen.

Siehe Kapitel „Reinigung und

Pflege“.

Reinigen Sie das Gerät und die

Zubehörteile vor der ersten

Inbetriebnahme.

Setzen Sie das Zubehör wieder in seiner

ursprünglichen Position ein.

Einstellen der Uhrzeit

Die Uhrzeit muss vor der Inbetriebnahme

des Backofens eingestellt werden.

Die Anzeige blinkt, wenn Sie das Gerät

an die Stromversorgung anschließen,

nach einem Stromausfall und wenn der

Timer nicht eingestellt ist.

Stellen Sie die Uhrzeit mit oder ein.

Nach etwa 5 Sekunden hört die Anzeige

auf zu blinken und zeigt die eingestellte

Uhrzeit an.

Ändern der Uhrzeit

Sie können die Uhrzeit nicht

ändern, während die

Funktionen Dauer oder

Ende eingeschaltet sind.

Drücken Sie wiederholt, bis die

Kontrolllampe für die Tageszeit-Funktion

blinkt.

Gehen Sie zum Einstellen der neuen

Uhrzeit wie unter „Einstellen der

Uhrzeit“ beschrieben vor.

Vorheizen

Heizen Sie das leere Gerät vor, um

Fettreste zu verbrennen.

1. Stellen Sie die Funktion und die

Höchsttemperatur ein.

2. Lassen Sie das Gerät 1 Stunde lang

eingeschaltet.

3. Stellen Sie die Funktion und stellen

Sie die Höchsttemperatur ein. Die

Höchsttemperatur für diese Funktion

ist 210 °C.

4. Lassen Sie das Gerät 15 Minuten lang

eingeschaltet.

Das Zubehör kann heißer werden als bei

normalem Gebrauch. Das Gerät kann

Geruch und Rauch verströmen. Das ist

normal. Sorgen Sie für eine ausreichende

Raumbelüftung.

KOCHFELD - TÄGLICHER GEBRAUCH

WARNUNG! Siehe Kapitel

Sicherheitshinweise.

Bedienfeldanordnung

1 2 3 54

Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Die Anzeigen, Kontrolllampen und

akustischen Signale informieren Sie über die aktiven Funktionen.

Sen‐

sorfeld

Funktion Kommentar

EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Kochfeldes.

STOP+GO

Kindersicherung

Ein- und Ausschalten der Funktion.

Verriegeln/Entriegeln des Bedienfelds.

- Auswählen der Kochzone.

- Kochstufenanzeige Zeigt die Kochstufe an.

- Einstellen der Kochstufe.

Anzeigen der Kochstufen

Display Beschreibung

Die Kochzone ist ausgeschaltet.

Die Kochzone ist eingeschaltet.

Die Funktion STOP+GO ist in Betrieb.

Power-Funktion ist eingeschaltet.

+ Zahl

Eine Störung ist aufgetreten.

Eine Kochzone ist noch heiß (Restwärme).

Die Funktion Kindersicherung ist in Betrieb.

Das Kochgeschirr ist ungeeignet oder zu klein bzw. es befindet sich kein

Kochgeschirr auf der Kochzone.

Die Funktion Abschaltautomatik ist in Betrieb.

Ein- und Ausschalten

Berühren Sie 1 Sekunde lang, um das

Kochfeld ein- oder auszuschalten.

Abschaltautomatik

Mit dieser Funktion wird das Kochfeld

in folgenden Fällen automatisch

ausgeschaltet:

• Alle Kochzonen sind ausgeschaltet.

• Nach dem Einschalten des Kochfelds

wird keine Kochstufe gewählt.

• Das Bedienfeld ist mehr als 10

Sekunden mit verschütteten

Lebensmitteln oder einem Gegenstand

bedeckt (Topf, Tuch usw.). Ein

akustisches Signal ertönt und das

Kochfeld schaltet ab. Entfernen Sie den

Gegenstand oder reinigen Sie das

Bedienfeld.

• Das Kochfeld wird zu heiß (wenn

beispielsweise ein Topf leerkocht).

Lassen Sie die Kochzone abkühlen,

bevor Sie das Kochfeld wieder

verwenden.

• Sie verwenden ungeeignetes

Kochgeschirr. Das Symbol leuchtet

auf und die Kochzone wird automatisch

nach 2 Minuten ausgeschaltet.

• Eine Kochzone wurde nicht

ausgeschaltet bzw. die Kochstufe

wurde nicht geändert. Nach einer Weile

leuchtet auf und das Kochfeld

schaltet sich aus.

Verhältnis zwischen der Kochstufe und

der Zeit, nach der das Kochfeld

ausgeschaltet wird:

Kochstufe Das Kochfeld wird

ausgeschaltet

nach

, 1 - 2

6 Stunden

3 - 4 5 Stunden

5 4 Stunden

6 - 9 1,5 Stunden

Auswählen der Kochzone

Berühren Sie zur Auswahl der Kochzone

das Sensorfeld

, das zu dieser

Kochzone gehört. Das Display zeigt die

Kochstufenanzeige an (

Einstellen der Kochstufe

Wählen Sie die Kochzone aus.

Berühren Sie

, um die

Kochstufeneinstellung zu erhöhen.

Berühren Sie , um die

Kochstufeneinstellung zu verringern.

Berühren Sie zum Ausschalten der

Kochzone und gleichzeitig.

Power-Funktion

Diese Funktion stellt den

Induktionskochzonen zusätzliche Leistung

zur Verfügung. Für die

Induktionskochzone kann diese Funktion

nur für einen begrenzten Zeitraum

eingeschaltet werden. Danach schaltet die

Induktionskochzone automatisch auf die

höchste Kochstufe um.

Einschalten der Funktion für eine

Kochzone: Stellen Sie zunächst die

Kochzone und dann die höchste

Kochstufe ein. Berühren Sie , bis

aufleuchtet.

Ausschalten der Funktion: Berühren Sie

STOP+GO

Mit dieser Funktion werden alle

eingeschalteten Kochzonen auf die

niedrigste Kochstufe geschaltet.

Ist die Funktion eingeschaltet, lässt sich

die Kochstufe nicht ändern.

Einschalten der Funktion: Berühren Sie

. leuchtet auf.

Ausschalten der Funktion: Berühren Sie

. Die vorherige Kochstufe wird

angezeigt.

Kindersicherung

Diese Funktion verhindert ein

versehentliches Einschalten des

Kochfelds.

Einschalten der Funktion: Schalten Sie

das Kochfeld mit ein. Stellen Sie keine

Kochstufe ein. Berühren Sie

Sekunden lang. leuchtet auf. Schalten

Sie das Kochfeld mit aus.

Ausschalten der Funktion: Schalten Sie

das Kochfeld mit ein. Stellen Sie keine

Kochstufe ein. Berühren Sie 4

Sekunden lang.

leuchtet auf. Schalten

Sie das Kochfeld mit aus.

Funktion Power-Management

• Die Kochzonen werden je nach Lage

auf dem Kochfeld und der Anzahl der

Phasen gruppiert. Siehe Abbildung.

• Jede Phase besitzt eine maximale

elektrische Last.

• Mit dieser Funktion wird die Leistung

zwischen den einzelnen, an dieselbe

Phase angeschlossenen Kochzonen

aufgeteilt.

• Die Funktion wird eingeschaltet, wenn

die Last der Kochzonen, die an eine

Phase angeschlossen sind,

überschritten wird.

• Mit dieser Funktion wird die Leistung

zwischen den anderen, an dieselbe

Phase angeschlossenen Kochzonen

verringert.

• Die Anzeige der reduzierten Kochzone

wechselt zwischen den beiden

Kochstufen.

KOCHFELD – TIPPS UND HINWEISE

WARNUNG! Siehe Kapitel

Sicherheitshinweise.

Kochgeschirr

Das Kochgeschirr wird bei

Induktionskochzonen durch ein

starkes Magnetfeld sehr

schnell erhitzt.

Benutzen Sie für die

Induktionskochzonen

geeignetes Kochgeschirr.

Kochgeschirrmaterial

• Geeignet: Gusseisen, Stahl,

emaillierter Stahl, Edelstahl, ein

mehrlagiger Topfboden (wenn vom

Hersteller als geeignet markiert).

• Nicht geeignet: Aluminium, Kupfer,

Messing, Glas, Keramik, Porzellan.

Kochgeschirr eignet sich für

Induktions-Kochfelder, wenn:

• Eine geringe Wassermenge auf einer

Kochzone, die auf die höchste Stufe

geschaltet ist, sehr schnell aufkocht.

• Ein Magnet vom Geschirrboden

angezogen wird.

Der Boden des Kochgeschirrs

sollte so dick und flach wie

möglich sein.

Abmessungen des Kochgeschirrs

Induktionskochzonen passen sich der

Größe des Geschirrbodens bis zu einer

bestimmten Grenze automatisch an.

Die Kochzoneneffizienz hängt vom

Durchmesser des Kochgeschirrs ab. An

Kochgeschirr mit einem kleineren

Durchmesser als der Mindestdurchmesser

gelangt nur ein Teil der von der Kochzone

erzeugten Hitze.

Min. Kochgeschirrdurchmesser

Kochzone Min. Kochge‐

schirrdurchmes‐

ser (mm)

Hinten links 90

Hinten rechts 110

Vorne links 100

Betriebsgeräusche

Es gibt verschiedene

Betriebsgeräusche:

• Knacken: Das Kochgeschirr besteht

aus unterschiedlichen Materialien

(Sandwichkonstruktion).

• Pfeifen: Sie haben die Kochzone auf

eine hohe Stufe geschaltet und das

Kochgeschirr besteht aus

unterschiedlichen Materialien

(Sandwichkonstruktion).

• Summen: Sie haben die Kochzone auf

eine hohe Stufe geschaltet.

• Klicken: Bei elektronischen

Schaltvorgängen.

• Zischen, Surren: Der Ventilator läuft.

Die Geräusche sind normal und weisen

nicht auf eine Störung des Kochfelds

hin.

Anwendungsbeispiele für das

Garen

Das Verhältnis zwischen der Kochstufe

und dem Energieverbrauch der Kochzone

ist nicht linear. Bei einer höheren

Kochstufe steigt der Energieverbrauch der

Kochzone nicht proportional an. Das

bedeutet, dass die Kochzone, die auf eine

mittlere Kochstufe eingestellt ist, weniger

als die Hälfte ihrer maximalen Leistung

verbraucht.

Bei den Angaben in der

folgenden Tabelle handelt es

sich um Richtwerte.

Kochstufe Verwendung: Dauer

(Min.)

Hinweise

- 1

Warmhalten von gegarten

Speisen.

Nach

Bedarf

Legen Sie einen Deckel auf

das Kochgeschirr.

1 - 2 Sauce Hollandaise, Schmel‐

zen von: Butter, Schokolade,

Gelatine.

5 - 25 Gelegentlich umrühren.

1 - 2 Stocken: Lockere Omeletts,

gebackene Eier.

10 -

Mit Deckel garen.

2 - 3 Köcheln von Reis und Milchge‐

richten, Erhitzen von Fertigge‐

richten.

25 -

Mindestens doppelte Menge

Flüssigkeit zum Reis geben,

Milchgerichte zwischendurch

umrühren.

3 - 4 Dünsten von Gemüse, Fisch,

Fleisch.

20 -

Einige Esslöffel Flüssigkeit

hinzugeben.

4 - 5 Dampfgaren von Kartoffeln. 20 -

Max. ¼ l Wasser für 750 g

Kartoffeln verwenden.

4 - 5 Kochen größerer Speisemen‐

gen, Eintopfgerichte und Sup‐

pen.

60 -

150

Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zu‐

taten.

6 - 7 Bei geringer Hitze anbraten:

Schnitzel, Cordon bleu, Kote‐

lett, Frikadellen, Bratwürste,

Leber, Mehlschwitze, Eier,

Pfannkuchen, Donuts.

Nach

Bedarf

Nach der Hälfte der Zeit wen‐

den.

7 - 8 Braten bei starker Hitze: Rösti,

Lendenstücke, Steaks.

5 - 15 Nach der Hälfte der Zeit wen‐

den.

9 Aufkochen von Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch,

Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites.

Aufkochen großer Mengen Wasser. Die Power-Funktion wird eingeschaltet.

KOCHFELD - REINIGUNG UND PFLEGE

WARNUNG! Siehe Kapitel

Sicherheitshinweise.

Allgemeine Informationen

• Reinigen Sie das Kochfeld nach jedem

Gebrauch.

• Achten Sie immer darauf, dass der

Boden des Kochgeschirrs sauber ist.

• Kratzer oder dunkle Flecken auf der

Oberfläche beeinträchtigen die

Funktionsfähigkeit des Kochfelds nicht.

• Verwenden Sie einen Spezialreiniger

zur Reinigung der Kochfeldoberfläche.

• Verwenden Sie einen speziellen

Reinigungsschaber für Glas.

Reinigen des Kochfelds

• Folgendes muss sofort entfernt

werden: geschmolzener Kunststoff,

Plastikfolie, Zucker bzw. zuckerhaltige

Lebensmittel. Andernfalls können die

Verschmutzungen das Kochfeld

beschädigen. Achten Sie darauf, dass

sich niemand Verbrennungen zuzieht.

Den speziellen Reinigungsschaber

schräg zur Glasfläche ansetzen und

über die Oberfläche bewegen.

• Folgendes kann nach ausreichender

Abkühlung des Kochfelds entfernt

werden: Kalk- und Wasserränder,

Fettspritzer und metallisch

schimmernde Verfärbungen. Reinigen

Sie das Kochfeld mit einem feuchten

Tuch und nicht scheuernden

Reinigungsmittel. Wischen Sie das

Kochfeld nach der Reinigung mit einem

weichen Tuch trocken.

• Entfernen Sie metallisch

schimmernde Verfärbungen:

Benutzen Sie für die Reinigung der

Glasoberfläche ein mit einer Lösung

aus Essig und Wasser angefeuchtetes

Tuch.

BACKOFEN - TÄGLICHER GEBRAUCH

WARNUNG! Siehe Kapitel

Sicherheitshinweise.

Ein- und Ausschalten des

Geräts

Je nach Modell besitzt Ihr

Gerät Kontrolllampen,

Knopfsymbole oder

Anzeigen:

• Die Lampe leuchtet,

während das Gerät in

Betrieb ist.

• Das Symbol zeigt an, ob der

Knopf eine der Kochzonen,

die Ofenfunktionen oder die

Temperatur regelt.

• Die Kontrolllampe leuchtet

während der Aufheizphase

des Backofens auf.

1. Drehen Sie den Backofen-

Einstellknopf auf die gewünschte

Ofenfunktion.

2. Drehen Sie den Temperaturwahlknopf

auf die gewünschte Temperatur.

3. Zum Ausschalten des Geräts drehen

Sie den Backofen-Einstellknopf und

den Temperaturwahlknopf auf Aus.

Sicherheitsthermostat

Ein unsachgemäßer Gebrauch des Geräts

oder defekte Bestandteile können zu einer

gefährlichen Überhitzung führen. Um dies

zu verhindern, ist der Backofen mit einem

Sicherheitsthermostat ausgestattet, der

die Stromzufuhr unterbrechen kann. Die

Wiedereinschaltung des Backofens erfolgt

automatisch bei Temperaturabfall.

Kühlgebläse

Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird

automatisch das Kühlgebläse

eingeschaltet, um die Geräteflächen zu

kühlen. Nach dem Abschalten des Geräts

kann das Kühlgebläse weiterlaufen, bis

das Gerät abgekühlt ist.

Ofenfunktionen

Sym‐

bol

Ofenfunktion Anwendung

Stellung Aus Der Backofen ist ausgeschaltet.

Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene.

Grillstufe Zum Grillen flacher Lebensmittel oder zum Toasten

von Brot

Die Höchsttemperatur für diese Funktion ist 210 °C.

Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und

zum Einkochen von Lebensmitteln.

Umluft Zum Braten oder zum Braten und Backen von Speisen

mit derselben Gartemperatur auf mehreren Ebenen

gleichzeitig, ohne dass es zu einer Aromaübertragung

kommt.

Auftauen Zum Auftauen von Lebensmitteln (Gemüse und Obst).

Die Auftauzeit hängt ab von der Menge und Größe der

Tiefkühlgerichte.

Um diese Funktion nutzen zu können, muss der Tem‐

peraturwahlschalter auf die Position Aus eingestellt

sein.

Feuchte Heißluft Diese Funktion ist entwickelt worden, um während des

Garvorgangs Energie zu sparen. Die Kochanleitungen

finden Sie im Kapitel „Hinweise und Tipps“, Feuchte

Heißluft. Die Backofentür sollte während des Garvor‐

gangs geschlossen bleiben, damit die Funktion nicht

unterbrochen wird. So wird gewährleistet, dass der

Backofen mit der höchsten Energieeffizienz arbeitet.

Wenn Sie diese Funktion nutzen, kann die Temperatur

im Garraum von der eingestellten Temperatur abwei‐

chen. Die Heizleistung kann reduziert werden. Allge‐

meine Empfehlungen zur Energieeinsparung finden

Sie im Kapitel „Energieeffizienz“, Backofen - Energie

sparen. Diese Funktion wurde zur Bestimmung der

Energieeffizienzklasse gemäß EN 60350-1 verwendet.

BACKOFEN - UHRFUNKTIONEN

Display

A B C

A. Funktionsanzeigen

B. Zeitanzeige

C. Funktionsanzeige

Tasten

Taste Funktion Beschreibung

MINUS Einstellen der Zeit.

UHR Einstellen einer Uhrfunktion.

PLUS Einstellen der Zeit.

Tabelle der Uhrfunktionen

Uhrfunktion Anwendung

TAGESZEIT Einstellen, Ändern oder Abfragen der Tageszeit.

DAUER Einstellen der Einschaltdauer für das Gerät.

ENDE Einstellen, wann das Gerät ausgeschaltet werden soll.

ZEITVORWAHL Kombinieren der Funktionen DAUER und ENDE.

KURZZEIT-WE‐

CKER

Zum Einstellen einer Countdown-Zeit. Diese Funktion hat kei‐

ne Auswirkung auf den Gerätebetrieb. Sie können den

KURZZEIT-WECKER jederzeit einstellen, auch wenn das

Gerät ausgeschaltet ist.

Einstellen der DAUER

1. Stellen Sie eine Ofenfunktion und die

Temperatur ein.

2. Drücken Sie wiederholt, bis

anfängt zu blinken.

3. Die DAUER wird mit oder

eingestellt.

Im Display erscheint

4. Nach Ablauf der Zeit blinkt und es

ertönt ein akustisches Signal. Das

Gerät wird automatisch ausgeschaltet.

5. Drücken Sie eine beliebige Taste, um

das akustische Signal abzustellen.

6. Drehen Sie den Backofen-

Einstellknopf und den

Temperaturwahlknopf auf die Aus-

Position.

Einstellen von ENDE

1. Stellen Sie eine Ofenfunktion und die

Temperatur ein.

2. Drücken Sie wiederholt, bis

anfängt zu blinken.

3. Die Zeit wird mit oder eingestellt.

Im Display erscheint .

4. Nach Ablauf der Zeit blinkt und es

ertönt ein akustisches Signal. Das

Gerät wird automatisch ausgeschaltet.

5. Drücken Sie eine beliebige Taste, um

das Signal abzustellen.

6. Drehen Sie den Backofen-

Einstellknopf und den

Temperaturwahlknopf auf die Aus-

Position.

Einstellen der ZEITVORWAHL

1. Stellen Sie eine Ofenfunktion und die

Temperatur ein.

2. Drücken Sie wiederholt, bis

anfängt zu blinken.

3. Die DAUER wird mit

oder

eingestellt.

4. Drücken Sie .

5. Das ENDE wird mit oder

eingestellt.

6. Mit

bestätigen.

Das Gerät schaltet sich später

automatisch ein, gart für die eingestellte

DAUER und stoppt um die eingestellte

ENDE-Zeit. Nach Ablauf der eingestellten

Zeit ertönt ein Signalton.

7. Das Gerät wird automatisch

ausgeschaltet. Drücken Sie eine

beliebige Taste, um das Signal

abzustellen.

8. Drehen Sie den Backofen-

Einstellknopf und den

Temperaturwahlknopf auf die Aus-

Position.

Einstellen des KURZZEIT-

WECKERS

1. Drücken Sie wiederholt, bis

anfängt zu blinken.

2. Drücken Sie

oder , um die

gewünschte Zeit einzustellen.

Der Kurzzeit-Wecker wird automatisch

nach fünf Sekunden eingeschaltet.

3. Nach Ablauf der eingestellten Zeit

ertönt ein akustisches Signal. Drücken

Sie eine beliebige Taste, um das

akustische Signal abzustellen.

4. Drehen Sie den Backofen-

Einstellknopf in die Position Aus.

Ausschalten der Uhrfunktionen

1. Drücken Sie wiederholt, bis die

Anzeige für die gewünschte Funktion

blinkt.

2. Halten Sie gedrückt.

Nach einigen Sekunden wird die

Uhrfunktion ausgeschaltet.

BACKOFEN - VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS

WARNUNG! Siehe Kapitel

Sicherheitshinweise.

Einsetzen des Zubehörs

Kombirost:

Die Rückseite des Kombirosts

ist so geformt, dass die

Wärmezirkulation erleichtert

wird.

Setzen Sie den Rost in die richtige

Einschubebene ein. Achten Sie darauf,

dass er nicht die Rückwand des

Backofens berührt.

Backblech:

Schieben Sie das Backblech

nicht ganz bis an die

Rückwand des Garraums. Dies

würde verhindern, dass die

Wärme um das Backblech

zirkuliert. Die Speisen könnten

besonders im hinteren Teil des

Backblechs anbrennen.

Setzen Sie das Backblech oder tiefe Blech

in die Einschubebene ein. Achten Sie

darauf, dass es nicht die Rückwand des

Backofens berührt.

BACKOFEN – HINWEISE UND TIPPS

WARNUNG! Siehe Kapitel

Sicherheitshinweise.

Die Temperaturen und

Backzeiten in den Tabellen

sind nur Richtwerte. Sie sind

abhängig von den Rezepten,

der Qualität und der Menge der

verwendeten Zutaten.

Allgemeine Informationen

• Das Gerät hat vier Einschubebenen.

Die Einschubebenen werden vom

Boden des Backofens aus gezählt.

• Das Gerät ist mit einem exklusiven

Umluft- und Dampfsystem zur

Regelung der Luftzirkulation und des

Dampfkreislaufs ausgerüstet. Das

Garen mit Dampf macht Ihre Speisen

innen weich und außen knusprig.

Gardauer und Energieverbrauch

werden dabei auf ein Minimum

reduziert.

• Es kann sich Feuchtigkeit im Gerät

oder an den Glastüren niederschlagen.

Das ist normal. Stehen Sie beim Öffnen

der Tür während des Betriebs stets in

sicherer Entfernung zum Gerät. Um die

Kondensation zu reduzieren, heizen

Sie das Gerät immer 10 Minuten vor

dem Garen vor.

• Wischen Sie das Gerät nach jedem

Gebrauch mit einem Tuch trocken.

• Stellen Sie keine Gegenstände direkt

auf den Backofenboden und bedecken

Sie das Kochgeschirr nicht mit

Aluminiumfolie. Dies könnte das

Garergebnis beeinträchtigen und die

Emailbeschichtung beschädigen.

Backen

• Ihr Backofen backt oder brät unter

Umständen anders als Ihr früheres

Gerät. Passen Sie Ihre normalen

Einstellungen wie Temperatur,

Garzeiten und die Einschubebene an

die Werte in den Tabellen an.

• Stellen Sie bei der ersten Zubereitung

die niedrigere Temperatur ein.

• Finden Sie für ein spezielles Rezept

keine konkreten Angaben, orientieren

Sie sich an einem ähnlichem Rezept

• Sie können die Backzeit um 10 – 15

Minuten verlängern, wenn Kuchen auf

mehreren Ebenen gebacken werden.

• Kuchen und kleine Backwaren mit

verschiedenen Höhen bräunen

zunächst nicht immer gleichmäßig.

Ändern Sie in solchen Fällen nicht die

Temperatureinstellung. Im Verlauf des

Backens gleichen sich die

Unterschiede wieder aus.

• Die Backbleche im Ofen können sich

beim Backen verformen. Nach dem

Abkühlen der Bleche hebt sich die

Verformung wieder auf.

Backen von Kuchen

• Die Backofentür nicht öffnen, bevor 3/4

der Backzeit abgelaufen ist.

• Wenn Sie zwei Backbleche gleichzeitig

nutzen, lassen Sie eine Ebene

dazwischen frei.

• Die Funktion Ober-/Unterhitze bei

Standardtemperatur ist ideal zum

Brotbacken.

Garen von Fleisch und Fisch

• Setzen Sie beim Garen von Speisen

mit hohem Fettgehalt ein tiefes Blech

ein, damit keine hartnäckigen Flecken

im Backofen verbleiben.

• Das Fleisch vor dem Anschneiden

mindestens 15 Minuten ruhen lassen,

damit der Fleischsaft nicht ausläuft.

• Um die Rauchentwicklung beim Braten

zu vermindern, geben Sie etwas

Wasser in das tiefe Blech. Um die

Kondensierung des Rauchs zu

vermeiden, geben Sie jedes Mal, wenn

das Wasser verdampft ist, erneut

Wasser in das tiefe Blech.

Garzeiten

Die Garzeiten hängen von der Art des

Garguts, seiner Konsistenz und der

Menge ab.

Beobachten Sie den Garfortschritt. Finden

Sie heraus, welche Geräteeinstellungen

(Garstufe, Gardauer usw.) für Ihr

Kochgeschirr, Ihre Rezepte und die von

Ihnen zubereiteten Garmengen am besten

geeignet sind.

Ober-/Unterhitze

Gargut Menge

(g)

Tempera‐

tur (°C)

Dauer

(Min.)

Ebene Zubehör

Feingebäck 250 150 25 - 30 3 Backblech

Flacher Ku‐

chen

1000 160 - 170 30 - 35 2 Backblech

Hefekuchen

mit Äpfeln

2000 170 - 190 40 - 50 3 Backblech

Kuchen in der

Fettpfanne

1500 160 - 170

45 - 55

2 Backblech

Hähnchen,

ganz

1350 200 - 220 60 - 70 2 Kombirost

1 Backblech

Hähnchenhälf‐

1300 190 - 210 35 + 30 3 Kombirost

1 Backblech

Schweine‐

schnitzel

600 190 - 210 30 - 35 3 Kombirost

1 Backblech

Gargut Menge

(g)

Tempera‐

tur (°C)

Dauer

(Min.)

Ebene Zubehör

Gefüllte Torte

800 230 - 250 10 - 15 2 Backblech

Gefüllter Hefe‐

kuchen

1200 170 - 180 25 - 35 2 Backblech

Pizza 1000 200 - 220 25 - 35 2 Backblech

Käsekuchen 2600 170 - 190 60 - 70 2 Backblech

Schweizer Ap‐

felkuchen

1900 200 - 220 30 - 40 1 Backblech

Stollen

2400 170 - 180

55 - 65

2 Backblech

Quiche Lor‐

raine

1000 220 - 230 40 - 50 1 1 rundes Blech

(Durchmesser:

26 cm)

Bauernbrot

750 + 750 180 - 200 60 - 70 1 2 Aluminiumble‐

che (Länge: 20

cm)

Rumänischer

Biskuit

600 + 600 160 - 170 40 - 50 2 2 Aluminiumble‐

che (Länge: 25

cm) auf dersel‐

ben Einschub‐

ebene

Rumänischer

Biskuitkuchen

auf traditionelle

Art

600 + 600 160 - 170 30 - 40 2 2 Aluminiumble‐

che (Länge: 25

cm) auf dersel‐

ben Einschub‐

ebene

Hefebröt‐

chen

800 200 - 210 10 - 15 2 Backblech

Biskuitrolle

500 150 - 170 15 - 20 1 Backblech

Baiser 400 100 - 120 40 - 50 2 Backblech

Streuselku‐

chen

1500 180 - 190 25 - 35 3 Backblech

Gargut Menge

(g)

Tempera‐

tur (°C)

Dauer

(Min.)

Ebene Zubehör

Butterku‐

chen

600 180 - 200 20 - 25 2 Backblech

Backofen 10 Minuten vorheizen.

Lassen Sie den Kuchen nach dem Ausschalten des Geräts noch 7 Minuten im Backofen.

Backofen 20 Minuten vorheizen.

Backofen 10 - 15 Min. vorheizen.

Lassen Sie den Kuchen nach dem Ausschalten des Geräts noch 10 Minuten im Backofen.

Temperatur auf 250 °C einstellen und Backofen 18 Minuten vorheizen.

Heißluft

Gargut Menge (g) Tempera‐

tur (°C)

Dauer (Min.) Ebene Zubehör

Feingebäck

250 145 25 3 Backblech

Feingebäck

250 + 250 145 25 1 + 3 Backblech

Flacher Ku‐

chen

1000 150 30 2 Backblech

Flacher Ku‐

chen

1000 +

1000

155 40 1 + 3 Backblech

Hefekuchen mit

Äpfeln

2000 170 - 180 40 - 50 3 Backblech

Apfelkuchen 1200 +

1200

175 55 2 2 runde Alu‐

miniumble‐

che (Durch‐

messer: 20

cm) auf der‐

selben Ein‐

schubebene

Törtchen

500 155 30 2 Backblech

Törtchen

500 + 500 155 40 1 + 3 Backblech

Biskuit ohne

Butter

350 160 30 1 1 rundes

Aluminium‐

blech

(Durchmes‐

ser: 26 cm)

Gargut Menge (g) Tempera‐

tur (°C)

Dauer (Min.) Ebene Zubehör

Blechkuchen in

der Fettpfanne

1200 150 - 160

30 - 35

2 Backblech

Hähnchen,

ganz

1400 180 55 2 Kombirost

1 Backblech

Schweinebra‐

ten

800 170 - 180 45 - 50 2 Kombirost

1 Backblech

Gefüllter Hefe‐

kuchen

1200 150 - 160 20 - 30 2 Backblech

Pizza 1000 +

1000

200 - 210 30 - 40 1 + 3 Backblech

Pizza 1000 190 - 200 25 - 35 2 Backblech

Käsekuchen 2600 160 - 170 40 - 50 1 Backblech

Schweizer Ap‐

felkuchen

1900 180 - 200 30 - 40 2 Backblech

Stollen

2400 150 - 160

35 - 40

2 Backblech

Quiche Lor‐

raine

1000 190 - 210 30 - 40 1 1 rundes

Blech

(Durchmes‐

ser: 26 cm)

Bauernbrot

750 + 750 160 - 170 40 - 50 1 Backblech

Rumänischer

Biskuit

600 + 600 155 - 165 40 - 50 2 2 Alumini‐

umbleche

(Länge: 25

cm) auf der‐

selben Ein‐

schubebene

Rumänischer

Biskuitkuchen

auf traditionelle

Art

600 + 600 150 - 160 30 - 40 2 2 Alumini‐

umbleche

(Länge: 25

cm) auf der‐

selben Ein‐

schubebene

Hefebröt‐

chen

800 190 15 3 Backblech

Hefebröt‐

chen

800 + 800 190 15 1 + 3 Backblech

Gargut Menge (g) Tempera‐

tur (°C)

Dauer (Min.) Ebene Zubehör

Biskuitrolle

500 150 - 160 15 - 20 3 Backblech

Baiser 400 110 - 120 30 - 40 2 Backblech

Baiser 400 + 400 110 - 120 45 - 55 1 + 3 Backblech

Streuselkuchen 1500 160 - 170 25 - 35 3 Backblech

Biskuit

600 150 - 160 25 - 35 2 Backblech

Butterkuchen

600 + 600 160 - 170 25 - 35 1 + 3 Backblech

Backofen 10 Minuten vorheizen.

Lassen Sie den Kuchen nach dem Ausschalten des Geräts noch 7 Minuten im Backofen.

Backofen 10 - 15 Minuten vorheizen.

Temperatur auf 250 °C einstellen und Backofen 10 - 20 Minuten vorheizen.

Backofen 15 Minuten vorheizen.

Feuchte Heißluft

Gargut Tem‐

pera‐

tur

(°C)

Dauer

(Min.)

Ebe‐

Zubehör

Brot und Pizza

Rosinenbrötchen 190 25 - 30 2 Backblech oder Brat- und Fett‐

pfanne

Brot/Brötchen 200 40 - 45 2 Backblech oder Brat- und Fett‐

pfanne

Pizza, gefroren, 350

190 25 - 35 2 Kombirost

Kuchen auf dem Backblech

Biskuitrolle 180 20 - 30 2 Backblech oder Brat- und Fett‐

pfanne

Brownie 180 35 - 45 2 Backblech oder Brat- und Fett‐

pfanne

Kuchen in Form

Soufflé 210 35 - 45 2 Sechs Keramikförmchen auf Kom‐

birost

Biskuitboden 180 25 - 35 2 Biskuitform auf Kombirost

Biskuit 150 35 - 45 2 Kuchenform auf Kombirost

Gargut Tem‐

pera‐

tur

(°C)

Dauer

(Min.)

Ebe‐

Zubehör

Fisch

Fisch in Beuteln, 300

180 25 - 35 2 Backblech oder Brat- und Fett‐

pfanne

Fisch, 200 g 180 25 - 35 2 Backblech oder Brat- und Fett‐

pfanne

Fischfilet, 300 g 180 30 - 40 2 Pizzapfanne auf Kombirost

Fleisch

Fleisch im Beutel,

250 g

200 35 - 45 2 Backblech oder Brat- und Fett‐

pfanne

Fleischspieße, 500 g 200 30 - 40 2 Backblech oder Brat- und Fett‐

pfanne

Kleine Backwaren

Plätzchen 170 25 - 35 2 Backblech oder Brat- und Fett‐

pfanne

Makronen 170 40 - 50 2 Backblech oder Brat- und Fett‐

pfanne

Muffins 180 30 - 40 2 Backblech oder Brat- und Fett‐

pfanne

Cracker, pikant 160 25 - 35 2 Backblech oder Brat- und Fett‐

pfanne

Mürbeteiggebäck 140 25 - 35 2 Backblech oder Brat- und Fett‐

pfanne

Tartelettes 170 20 - 30 2 Backblech oder Brat- und Fett‐

pfanne

Vegetarisch

Gemischtes Gemüse

im Beutel, 400 g

200 20 - 30 2 Backblech oder Brat- und Fett‐

pfanne

Omelett 200 30 - 40 2 Pizzapfanne auf Kombirost

Gemüse auf Back‐

blech, 700 g

190 25 - 35 2 Backblech oder Brat- und Fett‐

pfanne

Informationen für Prüfinstitute

Gargut Funktion Tempe‐

ratur

(°C)

Zubehör Ebene Dauer

(Min.)

Törtchen (16 Stück

pro Blech)

Ober-/Unter‐

hitze

160 Backblech 3 20 - 30

Törtchen (16 Stück

pro Blech)

Umluft 150 Backblech 3 20 - 30

Apfelkuchen (2 For‐

men Ø 20 cm, dia‐

gonal versetzt)

Ober-/Unter‐

hitze

190 Gitterablage 1 65 - 75

Apfelkuchen (2 For‐

men Ø 20 cm, dia‐

gonal versetzt)

Umluft 180 Gitterablage 2 70 - 80

Biskuit (fettfrei) Ober-/Unter‐

hitze

180 Gitterablage 2 20 - 30

Biskuit (fettfrei) Umluft 160 Gitterablage 2 25 - 35

Mürbeteiggebäck/

Feingebäck

Ober-/Unter‐

hitze

140 Backblech 3 15 - 30

Mürbeteiggebäck/

Feingebäck

Umluft 140 Backblech 3 20 - 30

BACKOFEN - REINIGUNG UND PFLEGE

WARNUNG! Siehe Kapitel

Sicherheitshinweise.

Hinweise zur Reinigung

• Feuchten Sie ein weiches Tuch mit

warmem Wasser und etwas

Reinigungsmittel an, und reinigen Sie

damit die Vorderseite des Geräts.

• Reinigen Sie die Metalloberflächen mit

einem geeigneten Reinigungsmittel.

• Reinigen Sie den Geräteinnenraum

nach jedem Gebrauch.

Fettansammlungen und Speisereste

könnten einen Brand verursachen.

• Entfernen Sie hartnäckige

Verschmutzungen mit speziellen

Backofenreinigern.

• Reinigen Sie alle Zubehörteile nach

jedem Gebrauch und lassen Sie sie

trocknen. Feuchten Sie ein weiches

Tuch mit warmem Wasser und etwas

Reinigungsmittel an.

• Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung

dürfen nicht mit aggressiven

Reinigungsmitteln, scharfkantigen

Gegenständen oder im Geschirrspüler

gereinigt werden. Andernfalls kann die

Antihaftbeschichtung beschädigt

werden.

Geräte mit Edelstahl- oder

Aluminiumfront:

Reinigen Sie die Backofentür

nur mit einem feuchten Tuch

oder Schwamm und trocknen

Sie sie mit einem weichen

Tuch ab.

Verwenden Sie keine

Stahlwolle, Säuren oder

Scheuermittel, da diese die

Oberflächen beschädigen

können. Reinigen Sie das

Bedienfeld auf gleiche Weise.

Katalyse

VORSICHT! Reinigen Sie die

katalytische Oberfläche nicht

mit Backofenreinigern,

Scheuermitteln, Spülmitteln

oder anderen

Reinigungsmitteln. Die

katalytische Oberfläche könnte

beschädigt werden.

Flecken oder eine Verfärbung

der katalytischen Oberfläche

beeinträchtigen die

katalytischen Eigenschaften

nicht.

WARNUNG! Halten Sie Kinder

fern, wenn Sie eine

Backofenreinigung mit hoher

Temperatur durchführen. Der

Ofen wird auch außen sehr

heiß, und es besteht

Verbrennungsgefahr.

Entfernen Sie alle Zubehörteile

aus dem Backofen, bevor Sie

die katalytische Reinigung

starten.

Wände mit einer katalytischen

Beschichtung sind selbstreinigend. Sie

absorbieren das Fett, das sich während

des Betriebs an den Wänden

niederschlägt.

Heizen Sie den Backofen regelmäßig in

leerem Zustand auf, um die

Selbstreinigung zu unterstützen.

1. Reinigen Sie den Backofenboden mit

einer warmen Wasser-/

Spülmittellösung und trockenen Sie ihn

dann.

2. Stellen Sie die Funktion ein.

3. Stellen Sie die maximale

Backofentemperatur ein und lassen

Sie den Backofen 1 Stunde lang

eingeschaltet.

4. Nach dem Abkühlen: Reinigen Sie das

Gerät mit einem weichen, feuchten

Schwamm.

Aus- und Einbauen der Tür

Die Backofentür ist mit zwei Glasscheiben

ausgestattet. Die Backofentür und die

innere Glasscheibe können zur Reinigung

ausgebaut werden. Lesen Sie die

gesamte Anleitung "Aus- und Einbauen

der Tür", bevor Sie die Glasscheiben

entfernen.

Die Backofentür kann sich

schließen, wenn Sie

versuchen, die innere

Glasscheibe zu entfernen,

bevor Sie die Backofentür

abnehmen.

VORSICHT! Benutzen Sie den

Backofen nicht ohne die innere

Glasscheibe.

1. Öffnen Sie die Tür vollständig und

fassen Sie beide Scharniere an.

2. Heben und drehen Sie die Hebel ganz,

an beiden Scharnieren.

3. Schließen Sie die Backofentür halb bis

zur ersten Raststellung. Anschließend

heben und ziehen Sie sie die Tür nach

vorn aus der Aufnahme heraus.

4. Legen Sie die Backofentür auf ein

weiches Tuch auf einer stabilen

Fläche.

5. Lösen Sie das Verriegelungssystem,

um die innere Glasscheibe zu

entfernen.

6. Drehen Sie die beiden

Befestigungselemente um 90° und

nehmen Sie sie aus der Halterung.

90°

7. Heben Sie die Glasscheibe vorsichtig

an und entfernen Sie sie.

8. Reinigen Sie die Glasscheiben mit

Wasser und Spülmittel. Trocknen Sie

die Glasscheiben sorgfältig ab.

Reinigen Sie die Glasscheiben nicht

im Geschirrspüler.

Wenn die Reinigung abgeschlossen ist,

bauen Sie die Glasscheibe und

anschließend die Backofentür ein.

Bei korrektem Einbau macht die

Türabdeckung ein Klickgeräusch.

Achten Sie darauf, die innere Glasscheibe

richtig in die Aufnahmen einzusetzen.

Herausnehmen der Schublade

WARNUNG! Bewahren Sie

keine entflammbaren

Materialien wie

Reinigungsmaterial,

Plastiktüten, Ofenhandschuhe,

Papier oder Reinigungssprays

usw. in der Schublade auf.

Diese Schublade kann heiß

werden, wenn der Backofen in

Betrieb ist. Es besteht

Brandgefahr.

Die Schublade unterhalb des Backofens

lässt sich zur leichteren Reinigung

herausnehmen.

1. Ziehen Sie die Schublade bis zum

Anschlag heraus.

2. Heben Sie die Schublade langsam an.

3. Ziehen Sie die Schublade vollständig

heraus.

Um die Schublade wieder einzusetzen,

führen Sie die obigen Schritte in

umgekehrter Reihenfolge durch.

Austauschen der Lampe

Legen Sie ein Tuch unten in den Garraum

des Geräts. Auf diese Weise schützen Sie

die Glasabdeckung der Backofenlampe

und den Innenraum des Backofens.

WARNUNG!

Stromschlaggefahr! Schalten

Sie die Sicherung aus, bevor

Sie die Lampe austauschen.

Die Lampe und die

Glasabdeckung der Lampe

können heiß werden.

1. Schalten Sie das Gerät aus.

2. Entfernen Sie die Sicherungen aus

dem Sicherungskasten, oder schalten

Sie den Schutzschalter aus.

Rückwandlampe

1. Drehen Sie die Glasabdeckung der

Lampe gegen den Uhrzeigersinn, und

nehmen Sie sie ab.

2. Reinigen Sie die Glasabdeckung.

3. Tauschen Sie die Lampe gegen eine

geeignete, bis 300 °C hitzebeständige

Lampe aus.

4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder

an.

FEHLERSUCHE

WARNUNG! Siehe Kapitel

Sicherheitshinweise.

Was tun, wenn ...

Störung Mögliche Ursache Abhilfe

Das Gerät lässt sich nicht

einschalten.

Das Gerät ist nicht oder

nicht ordnungsgemäß an die

Spannungsversorgung an‐

geschlossen.

Prüfen Sie, ob das Gerät

ordnungsgemäß an die

Spannungsversorgung an‐

geschlossen ist.

Das Kochfeld kann nicht ein‐

geschaltet oder bedient wer‐

den.

Der Backofen heizt nicht auf.

Die Sicherung ist durchge‐

brannt.

Vergewissern Sie sich, dass

die Sicherung der Grund für

die Störung ist. Brennt die

Sicherung wiederholt durch,

wenden Sie sich an eine zu‐

gelassene Elektrofachkraft.

Im Backofen-/Kochfeld-Dis‐

play erscheint ein Fehler‐

code, der nicht in der Tabel‐

le steht.

Ein Fehler in der Elektrik ist

aufgetreten.

Schalten Sie das Gerät über

die Haussicherung oder den

Schutzschalter im Siche‐

rungskasten aus und wieder

ein.

Wenn der Fehlercode erneut

im Display erscheint, wen‐

den Sie sich an den Kun‐

dendienst.

Das Kochfeld kann nicht ein‐

geschaltet oder bedient wer‐

den.

Die Sicherung ist durchge‐

brannt.

Schalten Sie das Kochfeld

erneut ein und stellen Sie in‐

nerhalb von 10 Sekunden

die Kochstufe ein.

Das Kochfeld kann nicht ein‐

geschaltet oder bedient wer‐

den.

Zwei oder mehr Sensorfel‐

der wurden gleichzeitig be‐

rührt.

Berühren Sie nur ein Sen‐

sorfeld.

Das Kochfeld kann nicht ein‐

geschaltet oder bedient wer‐

den.

Auf dem Bedienfeld befin‐

den sich Wasser- oder Fett‐

spritzer.

Wischen Sie das Bedienfeld

ab.

Störung Mögliche Ursache Abhilfe

Ein akustisches Signal er‐

tönt und das Kochfeld schal‐

tet ab.

Wenn das Kochfeld ausge‐

schaltet wird, ertönt ein

akustisches Signal.

Mindestens ein Sensorfeld

wurde bedeckt.

Entfernen Sie den Gegen‐

stand von den Sensorfel‐

dern.

Das Kochfeld wird ausge‐

schaltet.

Sie haben etwas auf das

Sensorfeld gestellt.

Entfernen Sie den Gegen‐

stand vom Sensorfeld.

Die Restwärmeanzeige

funktioniert nicht.

Die Kochzone ist nicht heiß,

da sie nur kurze Zeit in Be‐

trieb war.

War die Kochzone lange ge‐

nug eingeschaltet, um heiß

zu sein, wenden Sie sich an

den autorisierten Kunden‐

dienst.

Die Kochstufe schaltet zwi‐

schen zwei Kochstufen hin

und her.

Die Power-Management-

Funktion ist eingeschaltet.

Siehe Kapitel „Täglicher Ge‐

brauch“.

Die Sensorfelder werden

heiß.

Das Kochgeschirr ist zu

groß, oder Sie haben es zu

nahe an die Bedienelemente

gestellt.

Stellen Sie großes Kochge‐

schirr nach Möglichkeit auf

die hinteren Kochzonen.

leuchtet auf.

Die Abschaltautomatik hat

ausgelöst.

Schalten Sie das Kochfeld

aus und wieder ein.

leuchtet auf.

Es wurde kein Kochgeschirr

auf die Kochzone gestellt.

Stellen Sie Kochgeschirr auf

die Kochzone.

leuchtet auf.

Sie verwenden ungeeigne‐

tes Kochgeschirr.

Verwenden Sie geeignetes

Kochgeschirr.

Siehe Kapitel „Tipps und

Hinweise“.

leuchtet auf.

Der Durchmesser des Koch‐

geschirrbodens ist zu klein

für die Kochzone.

Verwenden Sie Kochge‐

schirr mit den richtigen Ab‐

messungen.

und eine Zahl werden

angezeigt.

Es ist ein Fehler im Kochfeld

aufgetreten.

Trennen Sie das Kochfeld

eine Zeit lang vom Strom‐

netz. Schalten Sie die Si‐

cherung im Sicherungskas‐

ten der Hausinstallation aus.

Schalten Sie die Sicherung

wieder ein. Wenn erneut

aufleuchtet, wenden Sie sich

an den autorisierten Kun‐

dendienst.

Störung Mögliche Ursache Abhilfe

leuchtet auf.

Im Kochfeld ist ein Fehler

aufgetreten, da ein Kochge‐

schirr leer gekocht ist. Die

Abschaltautomatik und der

Überhitzungsschutz für die

Zonen sind aktiviert.

Schalten Sie das Kochfeld

aus. Entfernen Sie das hei‐

ße Kochgeschirr. Schalten

Sie die Kochzone nach etwa

30 Sekunden wieder ein.

War das Kochgeschirr die

Ursache des Problems, er‐

lischt die Fehlermeldung.

Die Restwärmeanzeige

leuchtet eventuell weiter.

Lassen Sie das Kochge‐

schirr lange genug abküh‐

len. Prüfen Sie, ob das

Kochgeschirr mit dem Koch‐

feld kompatibel ist.

Siehe Kapitel „Tipps und

Hinweise“.

Der Backofen heizt nicht auf. Der Backofen ist ausge‐

schaltet.

Schalten Sie den Backofen

ein.

Die Lampe funktioniert nicht. Die Lampe ist defekt. Tauschen Sie die Lampe

aus.

Dampf und Kondenswasser

schlagen sich auf den Spei‐

sen und im Garraum nieder.

Die Speisen standen zu lan‐

ge im Backofen.

Lassen Sie die Speisen

nach Beendigung des Gar-

oder Backvorgangs nicht

länger als 15 - 20 Minuten

im Backofen stehen.

Der Backofen heizt nicht auf. Die Uhr ist nicht eingestellt. Stellen Sie die Uhr ein.

Der Backofen heizt nicht auf. Die erforderlichen Einstel‐

lungen wurden nicht vorge‐

nommen.

Vergewissern Sie sich, dass

die Einstellungen richtig

sind.

Die Zubereitung der Gerich‐

te dauert zu lange oder sie

garen zu schnell.

Die Temperatur ist zu nied‐

rig oder zu hoch.

Ändern Sie ggf. die Tempe‐

ratur. Folgen Sie den Anwei‐

sungen in der Bedienungs‐

anleitung.

Im Display erscheint ein

Fehlercode, der nicht in der

Tabelle steht.

Ein Fehler in der Elektrik ist

aufgetreten.

Schalten Sie den Backofen

über die Haussicherung

oder den Schutzschalter im

Sicherungskasten aus und

wieder ein.

Wenn der Fehlercode erneut

im Display erscheint, wen‐

den Sie sich an den Kun‐

dendienst.

Störung Mögliche Ursache Abhilfe

Das Display zeigt „12.00“

an.

Es gab einen Stromausfall. Stellen Sie die Uhrzeit neu

ein.

Der Backofen kann nicht

eingeschaltet oder bedient

werden. Das Display zeigt

„400“ an und es ertönt ein

akustisches Signal.

Der Backofen ist nicht ord‐

nungsgemäß an die Span‐

nungsversorgung ange‐

schlossen.

Prüfen Sie, ob der Backofen

ordnungsgemäß an die

Spannungsversorgung an‐

geschlossen ist (siehe An‐

schlussplan, falls vorhan‐

den).

Servicedaten

Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen

können, wenden Sie sich an den Händler

oder einen autorisierten Kundendienst.

Die vom Kundendienst benötigten Daten

finden Sie auf dem Typenschild. Das

Typenschild befindet sich am Frontrahmen

des Garraums. Entfernen Sie das

Typenschild nicht vom Garraum.

Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren:

Modell (MOD.) .........................................

Produktnummer (PNC) .........................................

Seriennummer (S.N.) .........................................

ENERGIEEFFIZIENZ

Produktinformationen für Kochfelder gemäß EU 66/2014

Modellidentifi‐

kation

ECI601B

ECI601I

Kochfeldtyp Kochfeld eines freistehenden Herds

Anzahl der

Kochzonen

Heiztechnolo‐

gie

Induktion

Durchmesser

der kreisförmi‐

gen Kochzo‐

nen (Ø)

Hinten links

Hinten rechts

Vorne links

14,0 cm

21,0 cm

18,0 cm

Energiever‐

brauch pro

Kochzone

(EC electric

cooking)

Hinten links

Hinten rechts

Vorne links

173,5 Wh/kg

163,7 Wh/kg

169,8 Wh/kg

Energieverbrauch des Kochfelds (EC electric hob) 169,0 Wh/kg

EN 60350-2 - Elektrische Kochgeräte für

den Hausgebrauch - Teil 2: Kochfelder -

Verfahren zur Messung der

Gebrauchseigenschaften.

Kochfeld - Energie sparen

Beachten Sie folgende Tipps, um beim

täglichen Kochen Energie zu sparen.

• Wenn Sie Wasser erwärmen,

verwenden Sie nur die benötigte

Menge.

• Decken Sie Kochgeschirr, wenn

möglich, mit einem Deckel ab.

• Stellen Sie Kochgeschirr auf die

Kochzone, bevor Sie sie einschalten.

• Stellen Sie kleineres Kochgeschirr auf

die kleineren Kochzonen.

• Stellen Sie das Kochgeschirr mittig auf

die Kochzone.

• Nutzen Sie die Restwärme, um die

Speisen warm zu halten oder zu

schmelzen.

Produktdatenblatt und Backofeninformationen gemäß EU

65-66/2014

Herstellername Essentiel B

Modellidentifikation

ECI601B

ECI601I

Energieeffizienzindex 94.9

Energieeffizienzklasse A

Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/Unter‐

hitze

0,84 kWh/Programm

Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0,74 kWh/Programm

Anzahl der Garräume 1

Wärmequelle Strom

Nutzbares Volumen 54 l

Backofentyp Backofen in einem freistehenden

Herd

Gewicht

ECI601B 48.0 kg

ECI601I 48.0 kg

EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für

den Hausgebrauch - Teil 1: Herde,

Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte -

Verfahren zur Messung der

Gebrauchseigenschaften

Backofen - Energie sparen

Der Backofen verfügt über

Funktionen, mit deren Hilfe Sie

beim täglichen Kochen Energie

sparen können.

Allgemeine Tipps

Achten Sie darauf, dass die Backofentür

während des Ofenbetriebs richtig

geschlossen ist. Die Gerätetür darf

während des Garvorgangs nicht zu oft

geöffnet werden. Halten Sie die

Türdichtung sauber und stellen Sie sicher,

dass sie sich fest in der richtigen Position

befindet.

Verwenden Sie Kochgeschirr aus Metall,

um mehr Energie zu sparen

Heizen Sie, wenn möglich, den Backofen

nicht vor, bevor Sie die Speisen

hineingeben.

Beträgt die Garzeit mehr als 30 Minuten,

reduzieren Sie die Ofentemperatur je nach

Gardauer 3 - 10 Minuten vor Ablauf des

Garvorgangs auf die Mindesttemperatur.

Durch die Restwärme des Backofens

werden die Speisen weiter gegart.

Nutzen Sie die Restwärme, um andere

Speisen aufzuwärmen.

Halten Sie die Unterbrechungen beim

Backen so kurz wie möglich, wenn Sie

mehrere Backwaren gleichzeitig

zubereiten.

Garen mit Heißluft

Nutzen Sie, wenn möglich, die

Garfunktionen mit Heißluft, um Energie zu

sparen.

Warmhalten von Speisen

Wählen Sie die niedrigste

Temperatureinstellung, wenn Sie die

Restwärme zum Warmhalten von Speisen

nutzen möchten.

Feuchte Heißluft

Diese Funktion ist entwickelt worden, um

während des Garvorgangs Energie zu

sparen. Weitere Informationen finden Sie

im Kapitel „Backofen – Täglicher

Gebrauch“, Ofenfunktionen.

UMWELTTIPPS

Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol

. Entsorgen Sie die Verpackung in den

entsprechenden Recyclingbehältern.

Recyceln Sie zum Umwelt- und

Gesundheitsschutz elektrische und

elektronische Geräte. Entsorgen Sie

Geräte mit diesem Symbol nicht mit

dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu

Ihrer örtlichen Sammelstelle oder wenden

Sie sich an Ihr Gemeindeamt.

Avenue de la Motte

59810 Lesquin

ECI601B; ECI601I

867354389-A-352019

Art. 8003154; 8003027

Réf. ECI601B; ECI601I

Essentiel b ECI601B Handleiding

Merk: Essentiel b

Model: ECI601B

Type: Handleiding

Deze handleiding is ook geschikt voor

ECI601I

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Essentiel b ECI601B Handleiding

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Essentiel b ECI601B Handleiding

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