Bosch PGV775K01E Handleiding

Type
Handleiding
Geachte gebruiker:
Wij danken u voor uw keuze voor dit apparaat.
Dit praktische, moderne en functionele apparaat is vervaardigd uit
materialen van hoge kwaliteit, die gedurende het hele proces zijn
onderworpen aan een strenge controle en die nauwkeurig getest zijn,
zodat het apparaat aan al uw eisen voor koken kan voldoen. Voor meer
gemak bestaat deze gebruiksaanwijzing uit twee onderdelen: Gebruik
en Installatie.
Wij verzoeken u derhalve om deze eenvoudige aanwijzingen door
te lezen en op te volgen, zodat u vanaf het eerste gebruik verzekerd
bent van een optimaal resultaat. U vindt er belangrijke informatie,
niet alleen wat betreft gebruik, maar ook over veiligheid en onderhoud.
Om onze producten te vervoeren zijn er beschermende verpakkingen
nodig. Wij beperken de verpakkingen tot het hoogst noodzakelijke en
alle materialen zijn hergebruikbaar. U kunt, net als wij, meewerken aan
het behoud van het milieu, door de materialen in de dichtstbijzijnde
daarvoor bestemde container te gooien. Gebruikte olie dient niet door
de gootsteen te worden gespoeld, aangezien dat belastend is voor het
milieu. Giet het in een afsluitbare bak en lever het in bij een inzamelpunt
of gooi het, indien dat niet mogelijk is, in uw vuilnisemmer (het komt
dan uiteindelijk op een stortplaats terecht en, hoewel dit niet de beste
oplossing is, wordt op deze manier tenminste vervuiling van het water
tegengegaan). Alvorens een oud apparaat af te danken, dient u het
onbruikbaar te maken. Lever het daarna in bij een inzamelpunt voor
gescheiden afval. Uw gemeente kan u informeren waar zich het
dichtstbijzijnde inzamelpunt bevindt.
73
     
         
  
      
    
    
     
          
     
 
ó
ó
Als op het typeplaatje van uw apparaat het symbool staat; volg dan de
volgende aanwijzingen op:
INHOUD
Waarschuwingen omtrent Veiligheid  75
Onderdelen van de kookplaat  77
Gasbranders 78
Geadviseerde diameter van de pannen  79
Kookadviezen 80
Elektrische platen 80
Elektrische platen met 10 standen  81
Waarschuwingen voor het gebruik  82
Waarschuwingen omtrent koken  82
Reiniging en onderhoud  83
Storingen 84
Garantievoorwaarden 84
74
Waarschuwingen omtrent Veiligheid
Lees deze handleiding aandachtig door zodat u het
apparaat op een goede en veilige manier kunt gebruiken.
Volgens de geldende veiligheidsnormen, mag de
installatie en omvorming voor ander gassoorten alleen
worden uigevoerd door officieel erkend personeel.
Controleer, alvorens uw nieuwe kookplaat te installeren,
of de afmetingen juist zijn.
Dit apparaat mag niet worden aangesloten op een
inrichting voor de afvoer van de verbrandingsproducten.
De volgende aanwijzingen gelden slechts voor landen
waarvan het symbool op het apparaat is weergegeven;
voor het afstemmen van het apparaat aan de
gebruikseisen van het land dienen de technische
aanwijzingen te worden opgevolgd.
Op de plaats waar het apparaat komt te staan, moet een
perfecte werkende ventilatie-inrichting aanwezig zijn.
(Basisregels voor Installatie van Gas in Gebouwen BOE
nr.281,24-11-93)
Zorg ervoor dat het apparaat niet bloot komt te staan
aan luchtstromen: de branders zouden anders kunnen
doven.
Dit apparaat is, als het van de fabriek komt, afgesteld
op de manier die op het typeplaatje is weergegeven.
Indien wijzigingen nodig zijn, dient u contact op te nemen
met onze klantenservice.
Sleutel niet aan de binnenkant van het apparaat. Neem
zonodig contact op met onze klantenservice.
Bewaar deze aanwijzingen voor gebruik en montage
goed, om deze samen met het apparaat aan een
eventuele volgende eigenaar te geven.
Gebruik het apparaat niet als het beschadigd is.
De oppervlaktes van apparaten die warmte afgeven of
voor koken gebruikt worden, worden heet als ze aanstaan.
Wees daarom voorzichtig.
Zorg ervoor dat kinderen niet in de buurt komen.
75
Gebruik het apparaat alleen voor het bereiden van
voedsel en nooit als kachel.
Vetten of oliën die oververhit zijn, zijn licht ontvlambaar.
U dient derhalve altijd voorzichtig te werk te gaan bij de
bereiding van voedsel met vet of oliën, zoals patat.
Probeer brandend vet of olie nooit met water te blussen.
GEVAARLIJK! Doe een deksel op de pan om het vuur
te doven en zet de kookzone uit.
Bij storingen dient u de gastoevoer af te sluiten en de
elektriciteit uit te schakelen. Bel in dat geval meteen
onze klantenservice, die het euvel kan verhelpen.
Zet geen vervormde of instabiele pannen op de platen
en branders; deze kunnen omvallen.
Indien een kraan vast zit, dient u deze niet te forceren.
Neem direct contact op met onze klantendienst,
die de kraan kan repareren of vervangen.
Tijdens het gebruik van uw kookplaat dient u te
voorkomen dat luchtstromen of koude vloeistoffen in
contact komen met het glas. Het glas kan hierdoor
namelijk breken.
De grafieken die in die boek staan afgebeeld, zijn slechts
ter oriëntatie
76
elektrocutie bestaat.
Gebruik geen stoomreinigers om de kookplaat te
reinigen, aangezien er risico op
 $2 $202+42552 $20263- (2  2+
3*!+(2 "72 %"4$2 8%9)+$25304:3 +
2-:2243 +%""4$2-9:!2$35&
Dit apparaat is niet bestemd om te worden gebruikt door
personen (met inbegrip van kinderen)
waarvan de
fysieke, sensoriële of mentale capaciteiten beperkt
zijn of die onvoldoende ervaring of kennis hebben,
behalve wanneer deze
toezicht of instructies zouden
hebben gehad inzake het gebruik van het apparaat door
een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.
Zorg ervoor dat er tijdens het gebruik van het apparaat
altijd toezicht is.
Onderdelen van de kookplaat:
77
Pannendrager
Brander
Knoppen
Elektrische
Kookplaat
Brander met
Driedubbele
Vlam A
Knoppen
Pannendrager
Brander
Pannendrager
Brander
Brander met
Dubbele
Vlam B
Pannendrager
Brander
Knoppen
Knoppen
Pannendrager
Brander
Brander met
Dubbele
Vlam C
Pannendrager
Brander
Knoppen
Brander met
Dubbele
Vlam D
Pannendrager
Brander
Branders
Bij elke bedieningsknop die zich in de oven of op het
bedieningspaneel bevindt, staat aangegeven met welke brander
hij overeenkomt. Fig 1.
Om een brander aan te steken, dient de bedieningsknop van
de gekozen brander te worden ingedrukt en naar links te
worden gedraaid, tot aan de maximumstand, en enkele
seconden lang te worden vastgehouden, totdat de brander
aangaat. Laat de knop daarna los en stel de gewenste stand
in. Mocht de brander niet aangaan, verricht de handeling dan
opnieuw.
Indien uw kookplaat niet is voorzien van automatische
ontsteking, dan dient de brander handmatig te worden
aangestoken (met een aansteker, lucifers, etc.). Als de
ontstekingsbougies niet schoon zijn, brandt de gasbrander niet
goed. Zorg er dus voor dat deze schoon zijn. Maak de bougies
voorzichtig schoon met bijvoorbeeld een kleine borstel. Bij
kookplaten die voorzien zijn van gasbranders met
veiligheidskleppen, die ervoor zorgen dat de gastoevoer stopt
als de brander per ongeluk uitgaat, gebeurt het aansteken op
dezelfde manier, maar moet de knop nadat de brander is
aangegaan nog enkele seconden worden vastgehouden. Mocht
de gasbrander niet aangaan, verricht de handeling dan
nogmaals en houd de knop deze keer ongeveer 10 seconden
vast.
Draai, om de plaat uit te zetten, de knop naar stand 0. Tijdens
deze handeling gaat de onsteking weer werken. Dit is volkomen
normaal.
Deze moderne en functionele kookplaat is uitgerust met
afstelbare kranen, waarmee de grootte van de vlam nauwkeurig
kan worden ingesteld.
Afhankelijk van het model, kan uw kookplaat voorzien zijn van
een brander met drievoudige of dubbele vlam, zeer handig
en gemakkelijk voor het koken met paella-pannen, Chinese
Wokken (alle soorten Aziatische gerechten) etc.
Indien uw kookplaat is uitgerust met een brander met dubbele
vlam, van het type
B,C of D, beschikt hij over kranen waarmee de binnenste en
buitenste vlam onafhankelijk van elkaar kunnen worden
afgesteld. Beschrijving van de werking. Fig.2
Bij gebruik van kookplaten met gas ontstaat warmte en
vochtigheid. Daarom moet de keuken goed geventileerd zijn:
Houd de natuurlijke openingen open, of installeer een
mechanische ventilatie-inrichting (afzuigkap). Bij langdurig
achtereen gebruiken van het apparaat kan extra ventilatie
nodig zijn: u kunt bijvoorbeeld een raam openzetten (zorg
ervoor dat het niet tocht) of de afzuigkap, voor zover aanwezig,
op een hogere stand zetten.
78
De binnenste kroon brandt op
het minimum vermogen;
De binnenste kroon brandt
op het maximum vermogen.
De buitenste kroon brandt op het
minimum vermogen; de binnenste
kroon brandt op het maximum
vermogen.
Fig. 2
Beide kronen (buitenste en binnenste)
branden op het maximum vermogen.
Fig. 1
Geadviseerde diameter voor de pan
(cm)
Afhankelijk van het model:
Afhankelijk van het model, wordt er een supplement
geleverd in de vorm van een rooster, op de brander met
dubbele of drievoudige vlam, bedoeld voor pannen met
een diameter van meer dan 26 cm, grillplaten,
römertopfen en alle soorten holronde schalen.
(Chinese Wok , etc…) Fig. 2.
Rooster voor koffiepot: Afhankelijk van het model kan
er bij uw apparaat een supplement worden geleverd in
de vorm van een rooster voor koffiepot, uitsluitend
bedoeld voor de auxiliair voor pannen met een diameter
van minder dan 10 cm.
De fabrikant stelt zich niet aansprakelijk indien deze
roosters verkeerd of niet worden gebruikt.
Extra
roosters:
79
Fig. 2
22 cm
> 22 cm
Driedubbele vlam A:
3,80 kW
Snel
Semi-snel
Auxiliair
Dubbele vlam B:
2,80 kW
Dubbele vlam C:
3,80 kW
Dubbele vlam D:
4,25 kW
Elektrische kookplaat
16 cm
22 cm
22 cm
14 cm
12 cm
18 cm
28 cm
22 cm
28 cm
26 cm
20 cm
14 cm
BRANDER
MINIMALE Ø PAN MAXIMALE Ø PAN
*
          

Deze adviezen zijn slechts ter oriëntatie
Elektrische platen
Het is raadzaam om de draaiknop, als u begint te koken,
op de hoogste stand te zetten en hem daarna, afhankelijk
van de hoeveelheid voedsel en het gerecht, op een
gemiddelde stand te zetten. Even voor het aflopen van
de kooktijd, kan de plaat worden uitgezet en kan van de
nog aanwezige warmte gebruikt worden gemaakt. Op
deze manier bespaart u energie.
Gebruik alleen pannen met een perfecte egale, dikke
bodem, waarvan de maat overeenkomt met die van het
verwarmingselement, nooit een kleinere.
Zorg ervoor dat er geen vocht op het oppervlak terecht
komt en dat de pan aan de onderkant droog is.
Kookadviezen:
80
Heel hoog Hoog Gemiddeld Laag
Drievoudige
en Dubbele
vlam
Snel
Semi-snel 
Auxiliair
Aan de kook brengen, koken,
braden, aanbakken, paella,
Aziatische gerechten (Wok).
Opwarmen en warm houden:
bereid voedsel, kant-en-klaar
maaltijden.
Schnitzel, biefstuk, omelet,
gefrituurde producten.
Rijst,
béchamel,
ragout.
Stomen: Vis,
groente.
Gestoomde aardappelen,
verse groentjes, soep, pastas.
Opwarmen en warm houden van
bereide gerechten en het maken
van verfijnde stoofgerechten.
Koken: Stoofschotels,
rijstepap, karamel.
Ontdooien en
langzaam koken:
Peulvruchten,
fruit, diepvries-
producten.
Bereiden/
Smelten: Boter,
chocolade,
gelatine
Elektrische platen met 10 standen
Deze platen kunnen worden afgesteld met een afstelknop
voor energie, waarmee voor elk gerecht het geschikte
vermogen kan worden gekozen,Fig.3.
Draai de knop naar rechts tot de stand die overeenkomt
met het gerecht dat u wilt klaarmaken. Dit hangt onder
meer af van de manier van koken en de hoeveelheid.
Raadpleeg ook de onderstaande tabel. Het controlelampje
gaat nu branden.
Draai, om de plaat uit te zetten, de knop naar stand 0.
Het controlelampje gaat uit als de elektrische plaat is
afgekoeld.
Suggesties
STAND
Smelten: chocolade, boter, gelatine 1-2
Koken van: rijst, béchamel, ragout 2-3
Koken van: aardappelen, pastagerechten, groente 4-5
Sauteren: stoofschotels, rollade 4-5
Stomen: vis 5
Opwarmen: warm houden van bereide gerechten 2-3-4-5
Bakken: schnitzel, biefstuk, omelet 6-7-8
Koken en aanbraden 9
Grote hoeveelheden vloeistof.
Grote gerechten.
Koken zonder deksel op de pan.
81
Fig. 3
Een hogere
afstelling is
nodig bij:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Waarschuwingen voor koken
NIET DOEN WEL DOEN
82
Gebruik altijd pannen die
geschikt zijn voor de brander.
Op deze manier bespaart u
gas en komen er geen
brandvlekken op de pannen.
Doe altijd een deksel op de
pan
Plaats de pan op het
rooster.
Controleer voor gebruik of
de roosters en de hoedjes
van de branders op de juiste
wijze zijn geplaatst.
Zet de pannen
voorzichtig op de
kookplaat.
Gebruik geen kleine
pannen op grote
branders. De vlam mag
de zijkant van de pan
niet raken.
Kook altijd met het deksel
op de pan en zorg ervoor
dat deze goed geplaatst is.
Op die manier wordt geen
energie verspild.
Gebruik geen pannen met
onregelmatige onderkant. De
kooktijd wordt hierdoor
onnodig verlengd en u verspilt
energie.
Plaats de pan niet scheef op
de pan, de pan kan omvallen.
Gebruik geen pannen met
grote diameter op de
branders die zich dicht bij de
bedieningsknoppen
bevinden, aangezien zij, als
zij midden op de brander
worden geplaatst, in contact
kunnen komen met de
knoppen, waardoor deze
door de hitte kunnen worden
beschadigd.
Zet de pannen niet direct op
de branders.
Gebruik geen voorwerpen die
te zwaar zijn en zet zware
voorwerpen niet hard op de
kookplaat neer.
NIET
Gebruik geen twee branders
of warmtebronnen voor één
pan.
Zet grillplaten, aardewerken
potten etc. niet te lang op de
hoogste stand.
Gebruik slechts één pan
per brander.
Maak op de brander met
Dubbele op drievoudige
vlam gebruik van het
extra rooster.
Gebruik alleen pannen met
een egale, dikke bodem.
Plaats de pan goed
midden op de brander.
Gebruiksnormen voor Glas:
Reiniging en onderhoud
Verwijder overgestroomde reston direct met de Schraper. Dit geldt vooral voor gesmolten resten,
suiker en gerechten met veel suiker.
De roosters dienen na het afwassen goed te worden gedroogd, alvorens te worden gebruikt bij het
koken. Waterdruppels of vochtige zones kunnen, als u begint te koken, mogelijk schade aanrichten
aan het glazuur.
Wees bij het schoonmaken voorzichtig met de voetjes van de roosters, om te voorkomen dat deze
eraf vallen en bij een volgend gebruik krassen maken op het glas of het profiel van het rooster.
Maak na ieder gebruik het
oppervlak van het
verwarmingselement
schoon, als het is afgekoeld.
Zelfs kleine vuilresten
verbranden als het apparaat
weer wordt aangezet.
Om de branders en de
roosters schoon te
houden, dienen deze
regelmatig te worden
gereinigd door ze onder te
dompelen in zeepsop en
ze met een niet metalen
borstel af te borstelen. Op
deze manier blijven de
openingen en gleuven
schoon, zodat de vlam
correct kan branden.
Droog de hoedjes van de
branders en de roosters
altijd af als ze nat zijn
geworden.
Gebruik een spatel voor
glas en altijd plat op het
glas. Kom vooral niet te
dicht bij de sierstrippen van
de gasbranders. Voor het
schoonmaken raden wij u
aan om “ Vitro Clen” te
gebruiken. Het hoge
gehalte aan silicone zorgt
voor een dunne film op de
plaat, waardoor het
gemakkelijker is om
schoon te maken. Het is
van belang om de plaat
regelmatig schoon te
maken en goed te
onderhouden.
Controleer, na het
schoonmaken en afdrogen
van de branders, of de
hoedjes weer goed op de
vlamverdeler van de
brander zijn geplaatst.
NIET DOEN WEL DOEN
Gebruik geen poedervormige
schoonmaakmiddelen,
reinigingssprays voor ovens
of schuursponzen. Hiermee
kunnen krassen op het glas
worden veroorzaakt.
Schuif de pannen niet over
het glas, aangezien er
anders krassen kunnen
ontstaan. Vermijd eveneens
dat er harde of puntige
voorwerpen op het glas
vallen.
Stoot niet tegen de
kookplaat aan.
Zandkorrels, die
bijvoorbeeld afkomstig zijn
van groente, kunnen
krassen op het glazen
oppervlak maken.
Gebruik geen puntige
voorwerpen,
metaalsponzen of messen
om aangekoekte
etensresten op het
oppervlak te verwijderen.
Gebruik geen messen,
metaalsponzen en
dergelijke om de verbinding
van het glas met de
sierstrippen, de branders
of de profielen van de
metalen sierstrippen
schoon te maken.
83
Storingen
Het is niet altijd nodig om de klantenservice te bellen. In veel
gevallen kunt u de storing zelf verhelpen. In de volgende tabel
vindt u enkele raadgevingen.
Belangrijk:
Alleen erkend personeel van onze Klantenservice is bevoegd
voor het verrichten van werkzaamheden aan gas en elektriciteit.
Garantievoorwaarden
De garantievoorwaarden die voor dit apparaat gelden zijn
vastgesteld door de vertegenwoordiging van ons bedrijf in het land
waar u het apparaat heeft gekocht. Uw leverancier kan u hierover
desgewenst meer informatie verschaffen. Om gebruik te kunnen
maken van de garantie dient u altijd uw koopbon te laten zien.
Recht op wijzigingen voorbehouden.
84
Indien u contact opneemt met onze Technische Dienst, vermeld dan:
 E - NR FD
Deze aanwijzingen zijn aangegeven op het typeplaatje van uw apparaat. U vindt deze onderaan op
uw kookplaat.
...als de elektriciteit uitvalt? -De zekering is kapot. -Controleer de zekering in
de meterkast en vervang
deze zonodig.
-Een zekering of differentieel
kan zijn doorgeslagen.
-Controleer in de meterkast
of er een zekering of
differentiaal is doorgeslagen.
...als de elektrische ontsteking
niet werkt?
-Misschien zitten er
etensresten tussen de bougie
en de branders.
-De branders zijn nat. -Maak de hoedjes van de
brander en de bougie goed
droog.
-Controleer of de hoedjes
goed zijn geplaatst.
-De hoedjes van de branders
zijn niet goed geplaatst.
...als de vlam van de branders
niet gelijkmatig brandt?
-De verschillende onderdelen
van de brander zijn niet goed
geplaatst.
-De openingen van de
gastoevoer zijn niet schoon.
-Plaats alle onderdelen op
de juiste manier op hun
plaats.
-Maak deze opening van de
gastoevoer goed schoon.
...als er geen gastoevoer is of
als de gastoevoer niet normaal
is?
-De gastoevoer is gesloten
-Indien het gas afkomstig is uit
een gasfles, kan het zijn dat
deze leeg is.
-Draai eventuele
tussenkranen los.
-Vervang de lege gasfles
door een volle.
...als het in de keuken naar gas
ruikt?
-Er staat een gaskraan open.
-Er is mogelijk een lek in de
aansluiting aan de gasfles.
-Controleer dit.
-Zorg ervoor dat de
aansluiting goed is.
Wat is er aan de hand?
Mogelijke oorzaak Oplossing
-De ruimte tussen de bougie
en de branders moet goed
worden schoongemaakt.
...de beveiligingen van de
verschillende branders niet
werken?
-De knop is niet lang genoeg
ingedrukt
-De openingen van de
gastoevoer zijn niet schoon
-Houd de knop, als de
brander aan is, nog een paar
seconden ingedrukt.
-Maak deze opening van de
gastoevoer goed schoon.

Documenttranscriptie

Geachte gebruiker: Wij danken u voor uw keuze voor dit apparaat. Dit praktische, moderne en functionele apparaat is vervaardigd uit materialen van hoge kwaliteit, die gedurende het hele proces zijn onderworpen aan een strenge controle en die nauwkeurig getest zijn, zodat het apparaat aan al uw eisen voor koken kan voldoen. Voor meer gemak bestaat deze gebruiksaanwijzing uit twee onderdelen: Gebruik en Installatie. Wij verzoeken u derhalve om deze eenvoudige aanwijzingen door te lezen en op te volgen, zodat u vanaf het eerste gebruik verzekerd bent van een optimaal resultaat. U vindt er belangrijke informatie, niet alleen wat betreft gebruik, maar ook over veiligheid en onderhoud. Om onze producten te vervoeren zijn er beschermende verpakkingen nodig. Wij beperken de verpakkingen tot het hoogst noodzakelijke en alle materialen zijn hergebruikbaar. U kunt, net als wij, meewerken aan het behoud van het milieu, door de materialen in de dichtstbijzijnde daarvoor bestemde container te gooien. Gebruikte olie dient niet door de gootsteen te worden gespoeld, aangezien dat belastend is voor het milieu. Giet het in een afsluitbare bak en lever het in bij een inzamelpunt of gooi het, indien dat niet mogelijk is, in uw vuilnisemmer (het komt dan uiteindelijk op een stortplaats terecht en, hoewel dit niet de beste oplossing is, wordt op deze manier tenminste vervuiling van het water tegengegaan). Alvorens een oud apparaat af te danken, dient u het onbruikbaar te maken. Lever het daarna in bij een inzamelpunt voor gescheiden afval. Uw gemeente kan u informeren waar zich het dichtstbijzijnde inzamelpunt bevindt.  "   !# !   óstaat; volg dan de Als op het typeplaatje van uw apparaat het symbool volgende aanwijzingen op: !" " ó ", )&5 "11"3""5 6*5 &/ 70&3 %& 7&31",,*/( 01 &&/ .*-*&673*&/%&-*+,& ."/*&3 "' *5 "11"3""5 *4 (&,&/.&3,5 */ 07&3&&/45&..*/( .&5 %& 6301&4& 3*$)5-*+/   #&53&''&/%& "'(&%"/,5& &-&,53*4$$)& &/ &-&,530/*4$)& "11"3"5663 8"45& &-&$53*$"- "/% &-&$530/*$ &26*1.&/5 H ! & 3*$)5-*+/ (&&'5 )&5 ,"%&3 "// 7003 %& */ %&  (&-%*(& 5&36(/&.*/( &/ 7&38&3,*/( 70/ 06%& 73 INHOUD Waarschuwingen omtrent Veiligheid 75 Onderdelen van de kookplaat 77 Gasbranders 78 Geadviseerde diameter van de pannen 79 Kookadviezen 80 Elektrische platen 80 Elektrische platen met 10 standen 81 Waarschuwingen voor het gebruik 82 Waarschuwingen omtrent koken 82 Reiniging en onderhoud 83 Storingen 84 Garantievoorwaarden 84 74 Waarschuwingen omtrent Veiligheid Lees deze handleiding aandachtig door zodat u het apparaat op een goede en veilige manier kunt gebruiken. Volgens de geldende veiligheidsnormen, mag de installatie en omvorming voor ander gassoorten alleen worden uigevoerd door officieel erkend personeel. Controleer, alvorens uw nieuwe kookplaat te installeren, of de afmetingen juist zijn. Dit apparaat mag niet worden aangesloten op een inrichting voor de afvoer van de verbrandingsproducten. De volgende aanwijzingen gelden slechts voor landen waarvan het symbool op het apparaat is weergegeven; voor het afstemmen van het apparaat aan de gebruikseisen van het land dienen de technische aanwijzingen te worden opgevolgd. Op de plaats waar het apparaat komt te staan, moet een perfecte werkende ventilatie-inrichting aanwezig zijn. (Basisregels voor Installatie van Gas in Gebouwen BOE nr.281,24-11-93) Zorg ervoor dat het apparaat niet bloot komt te staan aan luchtstromen: de branders zouden anders kunnen doven. Dit apparaat is, als het van de fabriek komt, afgesteld op de manier die op het typeplaatje is weergegeven. Indien wijzigingen nodig zijn, dient u contact op te nemen met onze klantenservice. Sleutel niet aan de binnenkant van het apparaat. Neem zonodig contact op met onze klantenservice. Bewaar deze aanwijzingen voor gebruik en montage goed, om deze samen met het apparaat aan een eventuele volgende eigenaar te geven. Gebruik het apparaat niet als het beschadigd is. De oppervlaktes van apparaten die warmte afgeven of voor koken gebruikt worden, worden heet als ze aanstaan. Wees daarom voorzichtig. Zorg ervoor dat kinderen niet in de buurt komen. 75 Gebruik het apparaat alleen voor het bereiden van voedsel en nooit als kachel. Vetten of oliën die oververhit zijn, zijn licht ontvlambaar. U dient derhalve altijd voorzichtig te werk te gaan bij de bereiding van voedsel met vet of oliën, zoals patat. Probeer brandend vet of olie nooit met water te blussen. GEVAARLIJK! Doe een deksel op de pan om het vuur te doven en zet de kookzone uit. Bij storingen dient u de gastoevoer af te sluiten en de elektriciteit uit te schakelen. Bel in dat geval meteen onze klantenservice, die het euvel kan verhelpen. Zet geen vervormde of instabiele pannen op de platen en branders; deze kunnen omvallen. Indien een kraan vast zit, dient u deze niet te forceren. Neem direct contact op met onze klantendienst, die de kraan kan repareren of vervangen. Tijdens het gebruik van uw kookplaat dient u te voorkomen dat luchtstromen of koude vloeistoffen in contact komen met het glas. Het glas kan hierdoor namelijk breken. Gebruik geen stoomreinigers om de kookplaat te reinigen, aangezien er risico op elektrocutie bestaat. Dit apparaat is niet bestemd om te worden gebruikt door personen (met inbegrip van kinderen) waarvan de fysieke, sensoriële of mentale capaciteiten beperkt zijn of die onvoldoende ervaring of kennis hebben, behalve wanneer deze toezicht of instructies zouden hebben gehad inzake het gebruik van het apparaat door een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. Zorg ervoor dat er tijdens het gebruik van het apparaat altijd toezicht is. De grafieken die in die boek staan afgebeeld, zijn slechts ter oriëntatie  $2 $2 02+42552 $2 0263- (2 2+  3*!+ (2 "72 %"4$2 8 %9)+ $2 5304:3 + 2-:2 243 +%""4$2-9:!2$ 35& 76 Onderdelen van de kookplaat: Pannendrager Pannendrager Brander Brander met Driedubbele Vlam A Pannendrager Brander met Dubbele Vlam B Pannendrager Pannendrager Brander Brander met Dubbele Vlam C Pannendrager Knoppen Elektrische Kookplaat Pannendrager Brander Knoppen Knoppen Brander Brander Brander Knoppen Brander met Dubbele Vlam D Brander Knoppen 77 Branders Fig. 1 Fig. 2 Beide kronen (buitenste en binnenste) branden op het maximum vermogen. Bij elke bedieningsknop die zich in de oven of op het bedieningspaneel bevindt, staat aangegeven met welke brander hij overeenkomt. Fig 1. Om een brander aan te steken, dient de bedieningsknop van de gekozen brander te worden ingedrukt en naar links te worden gedraaid, tot aan de maximumstand, en enkele seconden lang te worden vastgehouden, totdat de brander aangaat. Laat de knop daarna los en stel de gewenste stand in. Mocht de brander niet aangaan, verricht de handeling dan opnieuw. Indien uw kookplaat niet is voorzien van automatische ontsteking, dan dient de brander handmatig te worden aangestoken (met een aansteker, lucifers, etc.). Als de ontstekingsbougies niet schoon zijn, brandt de gasbrander niet goed. Zorg er dus voor dat deze schoon zijn. Maak de bougies voorzichtig schoon met bijvoorbeeld een kleine borstel. Bij kookplaten die voorzien zijn van gasbranders met veiligheidskleppen, die ervoor zorgen dat de gastoevoer stopt als de brander per ongeluk uitgaat, gebeurt het aansteken op dezelfde manier, maar moet de knop nadat de brander is aangegaan nog enkele seconden worden vastgehouden. Mocht de gasbrander niet aangaan, verricht de handeling dan nogmaals en houd de knop deze keer ongeveer 10 seconden vast. Draai, om de plaat uit te zetten, de knop naar stand 0. Tijdens deze handeling gaat de onsteking weer werken. Dit is volkomen normaal. De buitenste kroon brandt op het minimum vermogen; de binnenste kroon brandt op het maximum vermogen. Deze moderne en functionele kookplaat is uitgerust met afstelbare kranen, waarmee de grootte van de vlam nauwkeurig kan worden ingesteld. Afhankelijk van het model, kan uw kookplaat voorzien zijn van een brander met drievoudige of dubbele vlam, zeer handig en gemakkelijk voor het koken met paella-pannen, Chinese Wokken (alle soorten Aziatische gerechten) etc. De binnenste kroon brandt op het maximum vermogen. De binnenste kroon brandt op het minimum vermogen; 78 Indien uw kookplaat is uitgerust met een brander met dubbele vlam, van het type B,C of D, beschikt hij over kranen waarmee de binnenste en buitenste vlam onafhankelijk van elkaar kunnen worden afgesteld. Beschrijving van de werking. Fig.2 Bij gebruik van kookplaten met gas ontstaat warmte en vochtigheid. Daarom moet de keuken goed geventileerd zijn: Houd de natuurlijke openingen open, of installeer een mechanische ventilatie-inrichting (afzuigkap). Bij langdurig achtereen gebruiken van het apparaat kan extra ventilatie nodig zijn: u kunt bijvoorbeeld een raam openzetten (zorg ervoor dat het niet tocht) of de afzuigkap, voor zover aanwezig, op een hogere stand zetten. *                 Geadviseerde diameter voor de pan (cm) Afhankelijk van het model: MINIMALE Ø PAN BRANDER MAXIMALE Ø PAN Driedubbele vlam A: 3,80 kW 22 cm 28 cm Dubbele vlam B: 2,80 kW 16 cm 22 cm Dubbele vlam C: 3,80 kW 22 cm 28 cm Dubbele vlam D: 4,25 kW > 22 cm Snel 22 cm 26 cm Semi-snel 14 cm 20 cm Auxiliair 12 cm 14 cm Elektrische kookplaat 18 cm Extra roosters: Fig. 2 Afhankelijk van het model, wordt er een supplement geleverd in de vorm van een rooster, op de brander met dubbele of drievoudige vlam, bedoeld voor pannen met een diameter van meer dan 26 cm, grillplaten, römertopfen en alle soorten holronde schalen. (Chinese Wok , etc…) Fig. 2. Rooster voor koffiepot: Afhankelijk van het model kan er bij uw apparaat een supplement worden geleverd in de vorm van een rooster voor koffiepot, uitsluitend bedoeld voor de auxiliair voor pannen met een diameter van minder dan 10 cm. De fabrikant stelt zich niet aansprakelijk indien deze roosters verkeerd of niet worden gebruikt. 79 Kookadviezen: Heel hoog Deze adviezen zijn slechts ter oriëntatie Hoog Drievoudige Aan de kook brengen, koken, en Dubbele braden, aanbakken, paella, vlam Aziatische gerechten (Wok). Gemiddeld Laag Opwarmen en warm houden: bereid voedsel, kant-en-klaar maaltijden. Stomen: Vis, groente. Snel Schnitzel, biefstuk, omelet, gefrituurde producten. Rijst, béchamel, ragout. Semi-snel Gestoomde aardappelen, verse groentjes, soep, pastas. Opwarmen en warm houden van bereide gerechten en het maken van verfijnde stoofgerechten. Koken: Stoofschotels, rijstepap, karamel. Ontdooien en langzaam koken: Peulvruchten, fruit, diepvriesproducten. Auxiliair Bereiden/ Smelten: Boter, chocolade, gelatine Elektrische platen Het is raadzaam om de draaiknop, als u begint te koken, op de hoogste stand te zetten en hem daarna, afhankelijk van de hoeveelheid voedsel en het gerecht, op een gemiddelde stand te zetten. Even voor het aflopen van de kooktijd, kan de plaat worden uitgezet en kan van de nog aanwezige warmte gebruikt worden gemaakt. Op deze manier bespaart u energie. Gebruik alleen pannen met een perfecte egale, dikke bodem, waarvan de maat overeenkomt met die van het verwarmingselement, nooit een kleinere. Zorg ervoor dat er geen vocht op het oppervlak terecht komt en dat de pan aan de onderkant droog is. 80 Elektrische platen met 10 standen Fig. 3 1 Deze platen kunnen worden afgesteld met een afstelknop voor energie, waarmee voor elk gerecht het geschikte vermogen kan worden gekozen,Fig.3. 9 2 8 3 7 4 Draai de knop naar rechts tot de stand die overeenkomt met het gerecht dat u wilt klaarmaken. Dit hangt onder meer af van de manier van koken en de hoeveelheid. Raadpleeg ook de onderstaande tabel. Het controlelampje gaat nu branden. 6 5 Draai, om de plaat uit te zetten, de knop naar stand 0. Het controlelampje gaat uit als de elektrische plaat is afgekoeld. Suggesties STAND Smelten: chocolade, boter, gelatine Koken van: rijst, béchamel, ragout Koken van: aardappelen, pastagerechten, groente Sauteren: stoofschotels, rollade Stomen: vis Opwarmen: warm houden van bereide gerechten Bakken: schnitzel, biefstuk, omelet Koken en aanbraden Een hogere afstelling is nodig bij: 1-2 2-3 4-5 4-5 5 2-3-4-5 6-7-8 9 Grote hoeveelheden vloeistof. Grote gerechten. Koken zonder deksel op de pan. 81 Waarschuwingen voor koken NIET DOEN WEL DOEN Gebruik geen kleine pannen op grote branders. De vlam mag de zijkant van de pan niet raken. Gebruik altijd pannen die geschikt zijn voor de brander. Op deze manier bespaart u gas en komen er geen brandvlekken op de pannen. Kook altijd met het deksel op de pan en zorg ervoor dat deze goed geplaatst is. Op die manier wordt geen energie verspild. Doe altijd een deksel op de pan Gebruik alleen pannen met een egale, dikke bodem. Gebruik geen pannen met onregelmatige onderkant. De kooktijd wordt hierdoor onnodig verlengd en u verspilt energie. Plaats de pan niet scheef op de pan, de pan kan omvallen. Gebruik geen pannen met grote diameter op de branders die zich dicht bij de bedieningsknoppen bevinden, aangezien zij, als zij midden op de brander worden geplaatst, in contact kunnen komen met de knoppen, waardoor deze door de hitte kunnen worden beschadigd. Zet de pannen niet direct op de branders. 82 Plaats de pan goed midden op de brander. Plaats de pan op het rooster. Controleer voor gebruik of de roosters en de hoedjes van de branders op de juiste wijze zijn geplaatst. Gebruik geen voorwerpen die te zwaar zijn en zet zware voorwerpen niet hard op de kookplaat neer. Zet de pannen voorzichtig op de kookplaat. Gebruik geen twee branders of warmtebronnen voor één pan. Zet grillplaten, aardewerken potten etc. niet te lang op de hoogste stand. Gebruik slechts één pan per brander. Maak op de brander met Dubbele op drievoudige vlam gebruik van het extra rooster. Gebruiksnormen voor Glas: Reiniging en onderhoud NIET DOEN Gebruik geen poedervormige schoonmaakmiddelen, reinigingssprays voor ovens of schuursponzen. Hiermee kunnen krassen op het glas worden veroorzaakt. Gebruik geen puntige voorwerpen, metaalsponzen of messen om aangekoekte etensresten op het oppervlak te verwijderen. Gebruik geen messen, metaalsponzen en dergelijke om de verbinding van het glas met de sierstrippen, de branders of de profielen van de metalen sierstrippen schoon te maken. Schuif de pannen niet over het glas, aangezien er anders krassen kunnen ontstaan. Vermijd eveneens dat er harde of puntige voorwerpen op het glas vallen. Stoot niet tegen de kookplaat aan. Zandkorrels, die bijvoorbeeld afkomstig zijn van groente, kunnen krassen op het glazen oppervlak maken. WEL DOEN Maak na ieder gebruik het oppervlak van het verwarmingselement schoon, als het is afgekoeld. Zelfs kleine vuilresten verbranden als het apparaat weer wordt aangezet. Om de branders en de roosters schoon te houden, dienen deze regelmatig te worden gereinigd door ze onder te dompelen in zeepsop en ze met een niet metalen borstel af te borstelen. Op deze manier blijven de openingen en gleuven schoon, zodat de vlam correct kan branden. Droog de hoedjes van de branders en de roosters altijd af als ze nat zijn geworden. Gebruik een spatel voor glas en altijd plat op het glas. Kom vooral niet te dicht bij de sierstrippen van de gasbranders. Voor het schoonmaken raden wij u aan om “ Vitro Clen” te gebruiken. Het hoge gehalte aan silicone zorgt voor een dunne film op de plaat, waardoor het gemakkelijker is om schoon te maken. Het is van belang om de plaat regelmatig schoon te maken en goed te onderhouden. Controleer, na het schoonmaken en afdrogen van de branders, of de hoedjes weer goed op de vlamverdeler van de brander zijn geplaatst. Verwijder overgestroomde reston direct met de Schraper. Dit geldt vooral voor gesmolten resten, suiker en gerechten met veel suiker. De roosters dienen na het afwassen goed te worden gedroogd, alvorens te worden gebruikt bij het koken. Waterdruppels of vochtige zones kunnen, als u begint te koken, mogelijk schade aanrichten aan het glazuur. Wees bij het schoonmaken voorzichtig met de voetjes van de roosters, om te voorkomen dat deze eraf vallen en bij een volgend gebruik krassen maken op het glas of het profiel van het rooster. 83 Storingen Het is niet altijd nodig om de klantenservice te bellen. In veel gevallen kunt u de storing zelf verhelpen. In de volgende tabel vindt u enkele raadgevingen. Belangrijk: Alleen erkend personeel van onze Klantenservice is bevoegd voor het verrichten van werkzaamheden aan gas en elektriciteit. Wat is er aan de hand? Mogelijke oorzaak Oplossing ...als de elektriciteit uitvalt? -De zekering is kapot. -Controleer de zekering in de meterkast en vervang deze zonodig. -Een zekering of differentieel kan zijn doorgeslagen. -Controleer in de meterkast of er een zekering of differentiaal is doorgeslagen. -Misschien zitten er etensresten tussen de bougie en de branders. -De branders zijn nat. -De hoedjes van de branders zijn niet goed geplaatst. -De ruimte tussen de bougie en de branders moet goed worden schoongemaakt. -Maak de hoedjes van de brander en de bougie goed droog. -Controleer of de hoedjes goed zijn geplaatst. -De verschillende onderdelen van de brander zijn niet goed geplaatst. -Plaats alle onderdelen op de juiste manier op hun plaats. -De openingen van de gastoevoer zijn niet schoon. -Maak deze opening van de gastoevoer goed schoon. ...als er geen gastoevoer is of als de gastoevoer niet normaal is? -De gastoevoer is gesloten -Draai eventuele tussenkranen los. -Indien het gas afkomstig is uit een gasfles, kan het zijn dat deze leeg is. -Vervang de lege gasfles door een volle. ...als het in de keuken naar gas ruikt? -Er staat een gaskraan open. -Controleer dit. -Er is mogelijk een lek in de aansluiting aan de gasfles. -Zorg ervoor dat de aansluiting goed is. -De knop is niet lang genoeg ingedrukt -Houd de knop, als de brander aan is, nog een paar seconden ingedrukt. ...als de elektrische ontsteking niet werkt? ...als de vlam van de branders niet gelijkmatig brandt? ...de beveiligingen van de verschillende branders niet werken? -De openingen van de gastoevoer zijn niet schoon -Maak deze opening van de gastoevoer goed schoon. Indien u contact opneemt met onze Technische Dienst, vermeld dan: E - NR FD Deze aanwijzingen zijn aangegeven op het typeplaatje van uw apparaat. U vindt deze onderaan op uw kookplaat. Garantievoorwaarden De garantievoorwaarden die voor dit apparaat gelden zijn vastgesteld door de vertegenwoordiging van ons bedrijf in het land waar u het apparaat heeft gekocht. Uw leverancier kan u hierover desgewenst meer informatie verschaffen. Om gebruik te kunnen maken van de garantie dient u altijd uw koopbon te laten zien. Recht op wijzigingen voorbehouden. 84
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81
  • Page 82 82
  • Page 83 83
  • Page 84 84
  • Page 85 85
  • Page 86 86
  • Page 87 87
  • Page 88 88
  • Page 89 89
  • Page 90 90
  • Page 91 91
  • Page 92 92
  • Page 93 93
  • Page 94 94
  • Page 95 95
  • Page 96 96
  • Page 97 97
  • Page 98 98
  • Page 99 99
  • Page 100 100

Bosch PGV775K01E Handleiding

Type
Handleiding