Bauknecht BMZD 6500/IN Program Chart

Type
Program Chart
5019 410 56274
BMZD 6500
PRODUCTINFORMATIEBLAD
NL
1.
Bedieningspaneel
2.
Koelventilator (niet zichtbaar)
3.
Verwarmingselement bovenwarmte
(kan naar beneden gezet worden)
4.
Ovenlampje achter
5.
Ventilator
6.
Verwarmingselement onderwarmte
(niet zichtbaar)
7.
Koude ovendeur
ACCESSOIRES:
BEDIENINGSPANEEL
1. Functieknop
2. Elektronische programmeur
3. Thermostaatknop
Verzonken knoppen
Om de knop te gebruiken drukt u op het midden ervan.
•De knop komt naar voren.
Draai de knop op de gewenste stand.
Aan het einde van de bereiding zet u de knop op de stand
0
en drukt u hem in het midden in om hem naar de
oorspronkelijke stand terug te brengen.
Eerste
Laatste
steunhoogte
steunhoogte
Bakplaat voor zoet gebak:
Rooster:
3
1
2
DE OVEN GEBRUIKEN
Draai de knop voor het selecteren van functies op de gewenste functie.
Inschakeling van het ovenlampje.
Draai de thermostaatknop naar rechts op de gewenste temperatuur.
Op het einde van de bereidingstijd:
Draai de knoppen op stand
“0”
.
Tabel ovenfuncties
Functie Beschrijving functie
0OVEN UIT -
OVENLAMPJE
Inschakeling van het ovenlampje.
STATISCH
Voor het braden van vlees, vis en gevogelte op dezelfde steunhoogte.
Verwarm de oven voor op de gewenste bereidingstemperatuur en plaats
het gerecht in de oven wanneer het rode lampje van de thermostaat
uitgaat.
Aanbevolen wordt de tweede of derde steunhoogte te gebruiken.
VENTILATOR
Voor bereiding op max. 2 steunhoogtes.
Aanbevolen wordt om tijdens de bereiding de gerechten onderling van
plaats te verwisselen om een gelijkmatiger bakresultaat te bereiken.
Het is niet nodig om de oven voor te verwarmen (behalve voor pizza's en
focaccia's).
GRILL
Voor het grillen van karbonades, spiezen, worstjes, het gratineren van
groente en voor een bruin korstje op het brood.
Verwarm de oven 3 - 5 minuten voor.
Tijdens de bereiding moet de ovendeur dicht blijven.
Giet bij het braden van vlees een beetje water in de opvangbak op het eerste
niveau om rookvorming en vetspatten zoveel mogelijk te voorkomen.
Aanbevolen wordt het vlees tijdens de bereiding regelmatig om te draaien.
TURBOGRILL
Voor het grillen van grote stukken vlees (rosbief, braadstuk, rollades).
Tijdens de bereiding moet de ovendeur dicht blijven.
Giet bij het braden van vlees een beetje water in de opvangbak op de eerste
steunhoogte om rookvorming en vetspatten zoveel mogelijk te voorkomen.
Het is raadzaam het vlees tijdens de bereiding regelmatig om te draaien.
ONTDOOIEN
Voor het ontdooien van voedingsmiddelen bij kamertemperatuur.
Laat het voedingsmiddel in zijn verpakking zitten om uitdrogen te
voorkomen.
BEREIDINGSTABEL BEREIDINGSTABEL GRILLFUNCTIE
NB:
de bereidingstijden en -temperaturen zijn slechts indicatief.
GERECHT Functie
Steunhoogte
(vanaf bodem)
Te m p e r a t u ur
(°C)
Bereidingstijd
(min).
Lamsvlees/kalfsvlees/rundvlees/
varkensvlees
2 200 90-110
Kip/ konijn/eend
2 190-200 70-80
Kalkoen/gans
2 200-210 100-180
Vis
2 190-200 50-80
Gevulde tomaten en paprika/
aardappelen in de oven
2 190 50-60
Luchtig gebak
2 180 40-50
Taarten met vulling
2 180-190 45-90
Koekjes
2 180 20-40
Lasagna
2 190-200 40-50
Brood/pizza
2 225- 250 5-10
GERECHT Functie
Voorverwarmen Steunhoogte
(vanaf bodem)
Te m p e r a t u ur
(°C)
Bereidingstijd
(min).
To a s t X 3-4 200-225 10 - 15
Ribkarbonades X 3-4 200-225 30 - 40
Schnitzels X 3-4 200-225 30 - 40
Worstjes X 3 200-225 30 - 40
Karbonades X 3 200-225 30 - 40
Vis (moten) X 3 200-225 30 - 40
Kippenpoten X 3 200-225 40 - 50
Spiezen X 3 200-225 40 - 50
Varkenskarbonades X 3 200-225 40 - 50
1/2 kip X 3 200-225 40 - 50
1/2 kip - 3 200-225 40 - 50
Hele kip - 2-3 200-225 60 - 70
Braadstuk
(varkens-, rundvlees)
- 2-3 200-225 60 - 80
Eend - 1-2 200-225 60 - 80
Lamsbout - 1-2 200-225 80 - 100
Rosbief - 2 200-225 60 - 70
Gebakken aardappels - 2-3 200-225 40 - 50
Vis, bv. goudbrasem,
forel
- 3 190-200 40 - 50
GEBRUIKSAANWIJZINGEN VOOR DE ELEKTRONISCHE TIMER
NL
Elektronische timer
Inschakelen van de oven
Na de eerste aansluiting op het elektriciteitsnet, of na een stroomuitval, wordt op het display van de oven 12:00
weergegeven.
Instellen en veranderen van de tijd:
1. Druk op de toets ok. Op het display gaat de tijd knipperen.
2. Druk op de toets
-
of
+
om de uren in te stellen.
3. Druk op ok en
-
of
+
om de minuten in te stellen.
4. Druk op de toets ok om te bevestigen.
Om de tijd te veranderen:
Houd de toets ok 2 sec. ingedrukt totdat de tijd op het display gaat knipperen. Herhaal de bovenstaande handelingen.
Instellen van bereidingsfunctie:
1. Draai de knop
op de gewenste functie.
2.Draai de knop
#
om de temperatuur in te stellen.
3. Bevestig met de toets ok, de oven treedt in werking. De wijzer ter hoogte van gaat uit wanneer de gekozen
temperatuur is bereikt.
Om de temperatuur te veranderen:
1. Draai de knop
#
en stel de nieuwe, gewenste temperatuur in.
Belangrijke opmerkingen
Om een willekeurige instelling te annuleren, de knop
op
0
draaien. Of op ok drukken om de oven uit te schakelen en
de eerder gekozen oveninstellingen te bewaren.
Instellen van bereidingsduur:
Als een bereidingsduur wordt ingesteld, werkt de oven (met een willekeurige functie, met uitzondering van de speciale
functies) gedurende een bepaalde tijd, waarna deze automatisch wordt uitgeschakeld. De bereidingsduur kan maximaal op
6 uur worden geprogrammeerd.
1. Stel de functie en de temperatuur in (zie het hoofdstuk: Instellen van bereidingsfunctie) tot aan punt 2 zonder met
toets ok te bevestigen.
2. Druk op de toets set (op het display gaat de wijzer branden ter hoogte van het symbool van de bereidingsduur )
en kies binnen 8 min. met behulp van de toetsen
-
of
+
de gewenste bereidingsduur.
3. Bevestig door op de toets ok te drukken; de oven treedt in werking en op het display wordt de resterende tijd afgeteld
tot het einde van de bereidingsduur is bereikt.
4. Om de eerder ingestelde temperatuur te wijzigen, draait u de knop
#
.
Na 5 seconden verschijnt de resterende tijd weer.
Op het display verschijnt :
Bij het verstrijken van de eerder ingestelde tijd verschijnt op het display en klinkt er een geluidssignaal.
De oven schakelt zich automatisch uit.
De bereidingsduur kan gewijzigd worden met behulp van de toetsen
-
+
. Zie punt 3 van het hoofdstuk Instellen van
bereidingsduur.
1. Draai de knop
op 0
Op het display verschijnt de dagtijd weer.
Om de bereidingsduur te verlengen, de toets
-
of
+
gebruiken.
Instellen van eindtijdstip bereiding
Hiermee kan van te voren het tijdstip voor het einde van de bereiding worden ingesteld. De tijd kan maximaal op 23 uur en
59 minuten worden geprogrammeerd.
1. Volg voor de programmering de punten 1 en 2 van het hoofdstuk Instellen van bereidingsduur.
2. Druk op de toets set om het eindtijdstip van de bereiding in te stellen: de wijzer gaat branden ter hoogte van het
symbool .
3. Stel het eindtijdstip van de bereiding in met behulp van de toetsen
-
+
.
4. Druk op de toets ok om het eindtijdstip van de bereiding te bevestigen.
De oven treedt automatisch in werking op het eindtijdstip van de bereiding minus de bereidingsduur: op het display gaan de
wijzers boven de symbolen branden.
Timer
De timer kan alleen worden gebruikt als de oven niet in werking is en kan maximaal op een tijd van 6 uur ingesteld worden.
Om de timer in te stellen:
1. Houd de knop
op
0
. Op het display verschijnt de dagtijd.
2. Druk op de toets set. De wijzer gaat branden ter hoogte van het symbool .
Gebruik de toetsen
-
of
+
om de gewenste tijd in te stellen.
3. Druk op de toets ok om de instelling te bevestigen.
Als de ingestelde tijd is verstreken:
klinkt er een geluidssignaal en knippert er op het display .
Druk op de toets ok: het geluidssignaal stopt. Op het display verschijnt de dagtijd weer.
Kinderbeveiliging :
1. Met de knoppen
en
#
op 0 de toetsen ok en
-
tegelijkertijd 3 sec. lang indrukken. De wijzer gaat branden
ter hoogte van het symbool .
2. Na inschakeling van de beveiligingsfunctie kunnen de ovenfuncties niet meer worden gebruikt.
3. Om de functie uit te schakelen de procedure onder punt 1 herhalen.
Display
Functiekeuzeknop
Programmeertoets: (set)
!
Bevestigingstoets (ok)
"
Wijzigingstoetsen tijdswaarden
(
-
+
)
#
Thermostaatknop
Temperatuurlampje Bereidingsduur Eindtijdstip bereiding
KinderbeveiligingTimer
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3

Bauknecht BMZD 6500/IN Program Chart

Type
Program Chart