Electrolux KIC844I Handleiding

Merk: Electrolux

Model: KIC844I

Type: Handleiding

LIB0167406

IT Istruzioni di montaggio e d'uso

EN Instruction on mounting and use

DE Montage- und Gebrauchsanweisung

FR Prescriptions de montage et mode d’emploi

DA Bruger- og monteringsvejledningija

FI Asennus- ja käyttöohjeet

NL Montagevoorschriften en gebruiksaanwijzingen

NO Instrukser for montering og bruk

SV Monterings- och bruksanvisningar

KIC844I

IT - Sicurezza e Normative

Attenersi strettamente alle istruzioni

riportate in questo manuale. Si declina

ogni responsabilità per eventuali

inconvenienti, danni o incendi provocati

all'apparecchio derivati dall'inosservanza

delle istruzioni riportate in questo manuale.

L’apparecchio è destinato esclusivamente

ad uso domestico per la cottura di alimenti

e aspirazione dei fumi derivanti dalla

cottura stessa. Non sono consentiti altri usi

(es. riscaldare ambienti). Il fabbricante

declina ogni responsabilità per usi non

appropriati o per errate impostazioni dei

comandi.

L'apparecchio potrebbe avere estetiche differenti rispetto a

quanto illustrato nei disegni di questo libretto, comunque le

istruzioni per l'uso, la manutenzione e l'installazione

rimangono le stesse.

Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti

informazioni sull'installazione, sull'uso e sulla sicurezza.

Non effettuare variazioni elettriche sull'apparecchio.

Prima di procedere all'installazione dell'apparecchio verificare

che tutti i componenti non siano danneggiati. In caso

contrario contattare il rivenditore e non proseguire con

l'installazione.

Verificare l'integrità dell'apparecchio prima di procedere con

l’installazione. In caso contrario contattare il rivenditore e non

proseguire con l'installazione.

Nota: I particolari contrassegnati con il simbolo "(*)" sono

accessori opzionali forniti solo in alcuni modelli o particolari non

forniti, da acquistare.

1. Avvertenze

Attenzione! Attenersi scrupolosamente

alle seguenti istruzioni: ● L’apparecchio

deve essere scollegato dalla rete elettrica

prima di effettuare qualunque intervento di

installazione. ● L’installazione o la

manutenzione deve essere eseguita da un

tecnico specializzato, in conformità alle

istruzioni del fabbricante e nel rispetto delle

norme locali vigenti in materia di sicurezza.

Non riparare o sostituire qualsiasi parte

dell’apparecchio se non specificamente

richiesto nel manuale d’uso. ● La messa a

terra dell’apparecchio è obbligatoria per

legge. ● Il cavo di alimentazione deve

essere sufficientemente lungo da

permettere il collegamento

dell’apparecchio, incassato nel mobile, alla

rete elettrica. ● Affinché l’installazione sia

conforme alle norme di sicurezza vigenti,

occorre un interruttore omnipolare a norme

che assicuri la disconnessione completa

della rete nelle condizioni della categoria di

sovratensione III, conformemente alle

regole di installazione. ● Non utilizzare

prese multiple o prolunghe. ● Una volta

terminata l’installazione, i componenti

elettrici non dovranno più essere accessibili

dall’utilizzatore. ● L’apparecchiatura e le

sue parti accessibili diventano calde

durante l’utilizzo. Fare attenzione a non

toccare gli elementi riscaldanti. ● Fare

attenzione che i bambini non giochino con

l'apparecchio; mantenere i bambini a

distanza e sorvegliarli, in quanto le parti

accessibili possono diventare molto calde

durante l’uso. ● Per i portatori di stimolatori

cardiaci ed impianti attivi è importante

verificare, prima dell'uso del piano ad

induzione, che il proprio stimolatore sia

compatibile con l'apparecchio. ● Durante e

dopo l’uso non toccare gli elementi

riscaldanti dell’apparecchio. ● Evitare il

contatto con panni o altro materiale

infiammabile fino a che tutti i componenti

dell’apparecchio non si siano

sufficientemente raffreddati, rischio di

incendio. ● Non riporre materiale

infiammabile sull’apparecchio o nelle sue

vicinanze. ● I grassi e gli oli surriscaldati

prendono facilmente fuoco. Sorvegliare la

cottura di alimenti ricchi di grasso e di olio. -

Se la superficie è incrinata, spegnere

l’apparecchio per evitare la possibilità di

scossa elettrica. ● L’apparecchio non è

destinato ad essere messo in funzione per

mezzo di un temporizzatore esterno

oppure di un sistema di comando a

distanza separato. ● La cottura non

sorvegliata su un piano cottura con olio o

grasso può essere pericolosa e generare

incendi. ● Il processo di cottura deve

essere sorvegliato. Un processo di cottura

a breve termine deve essere sorvegliato

continuamente. ● Non tentare MAI di

spegnere le fiamme con acqua. Al

contrario, spegnere l’apparecchio e

soffocare le fiamme, ad esempio con un

coperchio o una coperta antincendio.

Pericolo di incendio: non poggiare oggetti

sulle superfici di cottura. ● Non usare

pulitrici a vapore, rischio di scosse

elettriche. ● Non appoggiare oggetti

metallici come coltelli, forchette, cucchiai e

coperchi sulla superficie del piano cottura

perché potrebbero surriscaldarsi. ● Prima

di allacciare l'apparecchio alla rete elettrica:

controllare la targa dati (posta nella parte

inferiore dell'apparecchio) per accertarsi

che tensione e potenza siano

corrispondenti a quella della rete e la presa

di collegamento sia idonea. In caso di

dubbio interpellare un elettricista

qualificato.

Importante: ● Dopo l'uso, spegnere il

piano cottura tramite il suo dispositivo di

comando e non fare affidamento sul

rivelatore di pentole. ● Evitare le fuoriuscite

di liquido, pertanto per bollire o riscaldare

liquidi, ridurre l’alimentazione di calore. ●

Non lasciare gli elementi riscaldanti accesi

con pentole e padelle vuote oppure senza

recipienti. ● Una volta terminato di

cucinare, spegnere la relativa zona di

cottura. ● Per la cottura non utilizzate mai

dei fogli di carta d'alluminio, e non posate

mai direttamente prodotti imballati con

alluminio. L'alluminio fonderebbe e

danneggerebbe irrimediabilmente il vostro

apparecchio. ● Non riscaldare mai una

scatoletta o un barattolo di latta contenente

alimenti senza prima averlo aperto:

potrebbe esplodere! Questa avvertenza si

applica a tutti gli altri tipi di piani cottura. ●

L'utilizzo di una potenza elevata come la

funzione Booster non è adatta per il

riscaldamento di alcuni liquidi come ad

esempio l'olio per friggere. L'eccessivo

calore potrebbe essere pericoloso. In

questi casi si consiglia l'utilizzo di una

potenza meno elevata. ● l recipienti

devono essere posti direttamente sul piano

cottura e devono essere centrati. In nessun

caso inserire altri oggetti tra la pentola e il

piano cottura. ● In situazione di elevate

temperature l'apparecchio diminuisce

automaticamente il livello di potenza delle

zone di cottura. ● Prima di qualsiasi

operazione di pulizia o manutenzione,

disinserire l'apparecchio dalla rete elettrica

togliendo la spina o staccando l’interruttore

generale dell’abitazione. ● Per tutte le

operazioni di installazione e manutenzione

utilizzare guanti da lavoro. ● L’apparecchio

può essere utilizzato da bambini di età non

inferiore a 8 anni e da persone con ridotte

capacità fisiche, sensoriali o mentali, o

prive di esperienza o della necessaria

conoscenza, purché sotto sorveglianza

oppure dopo che le stesse abbiano

ricevuto istruzioni relative all’uso sicuro

dell’apparecchio e alla comprensione dei

pericoli ad esso inerenti. ● I bambini

devono essere controllati affinché non

giochino con l’apparecchio. ● La pulizia e

la manutenzione non deve essere

effettuata da bambini senza sorveglianza.

● Il locale deve disporre di sufficiente

ventilazione, quando l'apparecchio viene

utilizzato contemporaneamente ad altri

apparecchi a combustione di gas o altri

combustibili. ● L'apparecchio va

frequentemente pulito sia internamente che

esternamente (ALMENO UNA VOLTA AL

MESE), rispettare comunque quanto

espressamente indicato nelle istruzioni di

manutenzione. ● L’inosservanza delle

norme di pulizia dell'apparecchio e della

sostituzione e pulizia dei filtri comporta

rischi di incendi. ● E’ severamente vietata

la cottura flambè. ● L’impiego di fiamma

libera è dannoso ai filtri e può dar luogo ad

incendi, pertanto deve essere evitato in

ogni caso. ● La frittura deve essere fatta

sotto controllo onde evitare che l’olio

surriscaldato prenda fuoco. ●

ATTENZIONE: Quando il piano di cottura è

in funzione le parti accessibili

dell'apparecchio possono diventare calde.

● Attenzione! Non collegare l’apparecchio

alla rete elettrica finché l’installazione non è

totalmente completata. ● Per quanto

riguarda le misure tecniche e di sicurezza

da adottare per lo scarico dei fumi attenersi

strettamente a quanto previsto dai

regolamenti delle autorità locali competenti.

● L’aria aspirata non deve essere

convogliata in un condotto usato per lo

scarico dei fumi prodotti da apparecchi a

combustione di gas o di altri combustibili. ●

Non utilizzare mai l'apparecchio senza la

griglia montata correttamente! ● Utilizzare

solo le viti di fissaggio in dotazione con

l'apparecchio per l'installazione o, se non in

dotazione, acquistare il tipo di viti idoneo.

Utilizzare la lunghezza corretta per le viti

che sono identificati nella Guida

all'installazione. ● Quando questo

apparecchio e altri apparecchi alimentati

con un’energia che non sia elettricità sono

in funzione contemporaneamente, la

pressione negativa nella stanza non deve

superare 4 Pa (4 × 10

-5

bar). ● É

importante conservare questo manuale per

poterlo consultare in ogni momento. In

caso di vendita, di cessione o di trasloco,

assicurarsi che resti insieme al prodotto.

Questo apparecchio è contrassegnato in conformità alla Direttiva

Europea 2012/19/EC, Waste Electrical and Electronic Equipment

(WEEE). Assicurandosi che questo prodotto sia smaltito in modo

corretto, l'utente contribuisce a prevenire le potenziali

conseguenze negative per l'ambiente e la salute. Il simbolo

sul prodotto o sulla documentazione di accompagnamento indica

che questo prodotto non deve essere trattato come rifiuto

domestico ma deve essere consegnato presso l'idoneo punto di

raccolta per il riciclaggio di apparecchiature elettriche ed

elettroniche. Disfarsene seguendo le normative locali per lo

smaltimento dei rifiuti. Per ulteriori informazioni sul trattamento,

recupero e riciclaggio di questo prodotto, contattare l'idoneo ufficio

locale, il servizio di raccolta dei rifiuti domestici o il negozio presso il

quale il prodotto è stato acquistato.

Apparecchiatura progettata, testata e realizzata nel rispetto delle

norme sulla:

• Sicurezza: EN/IEC 60335-1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC 60335-

2-31, EN/IEC 62233.

• Prestazione: EN/IEC 61591; ISO 5167-1; ISO 5167-3; ISO 5168;

EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3; ISO 3741;

EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2;

• EMC: EN 55014-1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2;

EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-3-12. Suggerimenti per un

corretto utilizzo al fine di ridurre l’impatto ambientale: Quando si

inizia a cucinare, accendere l'apparecchio alla velocità minima,

lasciandola accesa per alcuni minuti anche dopo il termine della

cottura. Aumentare la velocità solo in caso di grandi quantità di

fumo e vapore, utilizzando la funzione booster solo in casi estremi.

Per mantenere ben efficiente il sistema di riduzione degli odori,

sostituire, quando è necessario, il/i filtro/i carbone. Per mantenere

ben efficiente il filtro del grasso, pulirlo in caso di necessità. Per

ottimizzare l’efficienza e minimizzare i rumori, utilizzare il diametro

massimo del sistema di canalizzazione indicato in questo

manuale.

EN - Safety and Regulations

Strictly observe the instructions in this

manual. All liability is declined for any

problems, damage or fires caused by

failure to comply with the instructions in this

manual. The device is intended for

domestic use only, to cook food and extract

the fumes generated by cooking. No other

use is allowed (e.g. heating rooms). The

manufacturer declines any liability for

inappropriate use or incorrect control

settings.

The device may have different aesthetic features with respect

to the illustrations in this handbook, however the

operating, maintenance and installation instructions

remain the same.

Read the instructions carefully: they include important

information about installation, use and safety.

Do not make electrical changes to the device.

Before installing the device, make sure that none of the

components are damaged. Otherwise, contact the dealer and

do not continue with the installation.

Check that the device is intact before continuing with

installation. Otherwise, contact the dealer and do not continue

with the installation.

Note: The parts marked with the symbol "(*)" are optional

accessories supplied only with some models or otherwise not

supplied, but available for purchase.

1. Warnings

Please note! Pay strict attention to the

following instructions: ● The device must

be disconnected from the electric power

supply before carrying out any installation

work. ● Installation or maintenance must

be performed by a qualified technician, in

compliance with the manufacturer’s

instructions and local safety regulations. Do

not repair or replace any part of the device

unless specifically stated in the operating

manual. ● By law, the appliance must be

earthed. ● The power cable must be long

enough to allow the device built into the

unit to be connected to the power supply. ●

In order for the installation to comply with

current safety regulations, an approved

omnipolar circuit breaker is required that

guarantees complete disconnection of the

mains in overvoltage category III, in

accordance with the installation rules. ● Do

not use power strips or extension cords. ●

Once installation is complete, the electrical

components must no longer be accessible

by the user. ● The device and its

accessible parts get hot during use. Be

careful not to touch the heating elements.

● Ensure that children do not play with the

device; keep children away and supervise

them because the accessible parts may

become very hot during use. ● For people

with pacemakers and active implants, it is

important to check, prior to using the

induction hob, that their pacemaker is

compatible with the device. ● Do not touch

the heating elements of the device during

and after use. ● Avoid contact with cloths

or any other flammable material until all the

hob components have cooled down

sufficiently, risk of fire ● Do not place

flammable material on or near the device.

● Overheated fats and oils easily catch fire.

Supervise the cooking of fatty or oily food.

● If the surface is cracked, switch the

device off immediately to prevent the risk of

an electric shock. ● The device is not

intended to be operated with an external

timer or a separate remote control system.

● Unattended cooking on a device with oil

or fat can be dangerous and may cause a

fire. ● The cooking process must be

supervised. A short cooking process must

be constantly monitored. ● NEVER

attempt to put fires out using water.

Instead, turn off the device and smother the

flames, for example with a lid or a fire

blanket. Fire hazard: do not place objects

on the cooking surfaces. ● Do not use

steam cleaners, risk of electric shock. ● Do

not place metal objects, such as knives,

forks, spoons or lids on the device because

they could become hot. ● Before

connecting the device to the electrical

network: check the data plate (on the

bottom of the device) to ensure that the

voltage and power correspond to the mains

supply and that the power socket is

suitable. If in doubt, consult a qualified

electrician.

Important: ● After use, turn off the hob at

the switch and do not rely on the pan

detector. ● Prevent liquids from boiling

over, so turn the heat down when boiling or

heating liquids. ● Do not leave the heating

elements turned on with empty pots and

pans or with no pans. ● Switch off the

relevant hot plate when you have finished

cooking. ● Never use aluminium foil for

cooking and never place products

packaged in aluminium on the hob. The

aluminium would melt and irreparably

damage your device. ● Never heat a tin or

can containing foods without opening it

first: it might explode! ● This warning also

applies to all other types of hobs. ● High

power levels such as the Booster function

should not be used to heat certain liquids,

such as oil for frying. Excessive heat may

be dangerous. In these cases, we

recommend the use of a lower power level.

● Containers must be placed directly on

the hob and in the centre. Under no

circumstances may any other objects be

placed between the pan and the hob. ● If

the temperature becomes high, the device

automatically decreases the power level of

the cooking zones. ● Before doing any

cleaning or maintenance work, disconnect

the device from the mains power supply by

removing the plug or turning off the mains

switch. Wear protective gloves for all

installation and maintenance operations.

The device can be used by children over

the age of eight and by people with

impaired physical, sensory or mental

abilities or lacking in experience or the

necessary knowledge provided that they

are supervised or after they have received

instruction about how to safely use the

device and understand the inherent

dangers. Children must be supervised to

ensure they do not play with the device.

Cleaning and maintenance must never be

performed by children unless they are

properly supervised. The room must be

properly ventilated when the device is used

at the same time as other gas-powered

devices, or powered by other fuel. The

device must be regularly cleaned both

internally and externally (AT LEAST ONCE

A MONTH), in strict accordance with the

maintenance instructions. Failure to follow

the rules for device cleaning and filter

replacement and cleaning may result in a

fire hazard. Food must never be cooked

flambè. Using a naked flame may damage

the filters and cause a fire hazard; it must,

therefore, be avoided under all

circumstances. Extra care must be taken

when frying to prevent the oil from

overheating and catching fire. ● PLEASE

NOTE: The accessible parts of the device

may become hot when the hob is switched

on. ● Please note! Do not connect the

device to the electric power supply until

installation has been fully completed. The

regulations laid down by local authorities

must be strictly followed with regard to the

technical and safety measures to adopt for

fume extraction. ● The extracted air must

not be conveyed through the same ducts

used to extract the fumes generated by gas

combustion or other types of combustion

devices. Never use the device without the

grille properly installed! Only use the

fastening screws supplied with the device

for installation, or if not supplied, purchase

the correct type of screws. Use screws of

the right length, as indicated in the

installation guide. ● When the device is

used together with other devices powered

with non-electrical energy, the negative

pressure of the room must not exceed 4 Pa

(4 x 10

●5

bar). This manual must be stored

for future consultation at any time. If sold,

transferred or moved, it must remain with

the device.

This device is marked in compliance with the European Directive

2012/19/EC, Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE).

By ensuring that this device is disposed of correctly, the user will

help prevent potential negative impacts on the environment and

human health.

The

symbol on the device or documentation provided

indicates that this device must not be treated as domestic waste,

but must be taken to a suitable waste collection site for the

recycling of electrical and electronic appliances. Dispose of it in

accordance with local regulations for waste disposal. For further

information about the treatment, recovery and recycling of this

device, please contact your local authority, the collection service

for household waste or the shop from where the device was

purchased.

Device designed, tested and developed in compliance with

regulations on:

• Safety: EN/IEC 60335-1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC 60335-2-

31, EN/IEC 62233.

• Performance: EN/IEC 61591; ISO 5167-1; ISO 5167-3; ISO

5168; EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3; ISO

3741; EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2;

• EMC: EN 55014-1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2;

EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-3-12. Recommendations for

correct use in order to reduce the impact on the environment:

When you start cooking, turn the device on at minimum speed,

leaving it on for a few minutes when you have finished cooking.

Increase the speed only if there is a large quantity of fumes and

steam, using the Booster function only in extreme cases. To keep

the odour reduction system running efficiently, replace the carbon

filter/s when necessary. To ensure the high performance of the

grease filter, clean it when necessary. To improve efficiency and

minimise noise, use the maximum duct diameter indicated in this

manual.

DE - Sicherheit und Bestimmungen

Die in diesem Handbuch aufgeführten

Anleitungen müssen streng eingehalten

werden. Es wird für allfällige Zwischenfälle,

Schäden und Brände im Gerät nicht

gehaftet, die aus der Nichteinhaltung der in

diesem Handbuch aufgeführten

Anleitungen stammen. Das Gerät ist

ausschließlich für den häuslichen

Gebrauch zum Kochen von Lebensmitteln

und zum Absaugen von Dämpfen aus dem

Kochvorgang selbst bestimmt. Andere

Verwendungen (wie z.B. die

Raumheizung) sind verboten. Der

Hersteller lehnt jegliche Haftung für

Missbräuche oder fehlerhafte Einstellungen

der Steuerelemente ab.

Das Gerät kann von den Zeichnungen in dieser Broschüre

abweichen, die Gebrauchs-, Wartungs- und

Installationsanweisungen bleiben jedoch unverändert.

Lesen Sie die Anleitung sorgfältig durch: Es gibt wichtige

Informationen zur Installation, zum Gebrauch und zur

Sicherheit.

Nehmen Sie keine elektrischen Änderungen am Gerät vor.

Prüfen Sie vor der Installation des Geräts, dass alle

Komponenten nicht beschädigt sind. Sollten Beschädigungen

vorhanden sein, den Händler kontaktieren und die Installation

nicht fortsetzen.

Prüfen Sie vor der Installation die Integrität des Geräts.

Sollten Beschädigungen vorhanden sein, den Händler

kontaktieren und die Installation nicht fortsetzen.

Anmerkung: Die mit "(*)" gekennzeichnete Details sind

Optionszubehöre, die nur mit einigen Modellen mitgeliefert

werden, oder die nicht mitgeliefert und gekauft werden müssen.

1. Warnungen

Achtung! Diese Anleitungen genau

einhalten: ● Vor der Durchführung von

Installationsarbeiten muss das Gerät von

der Stromversorgung getrennt werden. ●

Die Installation oder Wartung muss von

einem spezialisierten Techniker in

Übereinstimmung mit den Anweisungen

des Herstellers und unter Beachtung der

geltenden örtlichen Sicherheitsvorschriften

durchgeführt werden. Kein Bauteil der

Geräts reparieren bzw. ersetzen, wenn

nicht spezifisch im Bedienungshandbuch

gefordert. ● Die Erdung des Geräts ist

gesetzlich vorgeschrieben. ● Das

Stromversorgungskabel muss lang genug

sein, um den Anschluss des im Schrank

versenkten Geräts an die Stromversorgung

zu ermöglichen. ● Damit die Installation

den gültigen Sicherheitsvorschriften

entspricht, ist ein normgerechter allpoliger

Schalter notwendig, der die vollständige

Trennung vom Netz unter den

Bedingungen der Überspannungskategorie

III gemäß den Installationsregeln

gewährleistet. ● Keine

Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungen

verwenden. ● Nachdem die Installation

abgeschlossen wurde, dürfen die

elektrischen Komponenten für den

Benutzer nicht mehr zugänglich sein. ●

Das Gerät und seine zugänglichen Teile

werden während der Verwendung heiß.

Darauf achten, die Heizelemente nicht zu

berühren. ● Darauf achten, dass Kinder

mit dem Gerät nicht spielen. Kinder

fernhalten und überwachen, da die

zugänglichen Teile während der Benutzung

sehr heiß werden können. ● Für die

Menschen, die einen Herzschrittmacher

und ein aktives Implantat tragen, ist es

wichtig zu prüfen, dass ihr

Herzschrittmacher mit dem Gerät

kompatibel ist. ● Die Heizelemente des

Geräts während und nach der Benutzung

nicht berühren. ● Kontakt mit Tüchern oder

anderen entzündbaren Materialien

vermeiden, bis alle Komponenten des

Geräts ausreichend abgekühlt sind; es

besteht Brandgefahr. .-Kein entflammbares

Material auf dem Gerät bzw. in seiner

Nähe liegen lassen. ● Überhitzte Fette und

Öle fangen leicht Feuer. Den Kochvorgang

von Lebensmitteln überwachen, die reich

an Öl und Fett sind. -Wenn die Oberfläche

Risse oder Brüche aufweist, das Gerät

abschalten, um die Möglichkeit eines

Stromschlags zu vermeiden. ● Das Gerät

ist nicht dafür bestimmt, durch eine externe

Zeitschaltuhr oder ein separates

Fernbedienungssystem eingeschaltet zu

werden. ● Der unüberwachte Kochvorgang

auf einem Kochfeld mit Öl und Fett kann

gefährlich sein und Brände verursachen. ●

Der Kochvorgang muss überwacht werden.

Ein kurzdauerndes Kochen muss laufend

überwacht werden. ● NIE versuchen, die

Flammen mit Wasser zu löschen. Das

Gerät hingegen abschalten und die

Flammen z.B. mit einem Topfdeckel oder

einer Feuerlöschdecke ersticken.

Brandgefahr: Keine Gegenstände auf die

Kochfläche stellen. ● Verwenden Sie keine

Dampfreiniger, es besteht die Gefahr eines

Stromschlags. ● Legen Sie keine

Metallgegenstände wie Messer, Gabeln,

Löffel und Deckel auf die Oberfläche des

Kochfeldes, da diese sich überhitzen

könnten. ● Bevor Sie das Gerät an das

Stromnetz anschließen: Überprüfen Sie

das Typenschild (auf dem unteren Teil des

Geräts), um sicherzustellen, dass die

Spannung und Leistung mit der des Netzes

übereinstimmt und dass die

Anschlussbuchse geeignet ist. Im

Zweifelsfall einen qualifizierten

Fachelektriker konsultieren.

Wichtig: ● Das Kochfeld nach der

Benutzung mit seiner Steuervorrichtung

abschalten und sich nie auf dem Topffühler

verlassen. ● Die Austritte von Flüssigkeiten

vermeiden. Daher soll die

Wärmeerzeugung zum Kochen oder

Aufwärmen von Flüssigkeiten abgesenkt

werden. ● Die Heizelemente mit leeren

Töpfen und Pfannen oder ohne Behälter

nie eingeschaltet lassen. ● Wenn Sie mit

dem Kochen fertig sind, schalten Sie die

entsprechende Kochzone aus. ●

Verwenden Sie niemals Alufolie zum

Kochen und legen Sie niemals

aluminiumverpackte Produkte direkt auf.

Das Aluminium würde schmelzen und

daher Ihr Gerät unwiderruflich

beschädigen. ● Niemals eine Konserven●

oder Blechdose erhitzen, ohne sie vorher

geöffnet zu haben: Sie könnte explodieren!

Diese Warnung gilt für alle anderen Sorten

von Kochfeldern. ● Die Benutzung einer

hohen Leistung wie die Booster-Funktion

eignet sich nicht zum Aufwärmen von

einigen Flüssigkeiten, wie z.B. das Bratöl.

Überhöhte Wärme könnte gefährlich sein.

In diesen Fällen wird die Benutzung einer

niedrigeren Leistung empfohlen. ● Die

Behälter müssen direkt auf das Kochfeld

gestellt werden und zentriert sein. Auf

keinen Fall dürfen andere Gegenstände

zwischen Herd und Kochfeld eingesetzt

werden. ● Bei hohen Temperaturen senkt

das Gerät die Leistungsstufe der

Kochbereiche automatisch ab. ● Vor

jeglichem Reinigungs● oder

Wartungseingriff das Gerät von der

Stromversorgung durch Ausstecken des

Steckers oder durch Abschalten des

Hauptschalters der Wohnung trennen. ●

Bei allen Vorgängen der Installation und

Wartung Arbeitshandschuhe verwenden. ●

Das Gerät darf von Kindern ab dem Alter

von 8 Jahren und von Personen mit

eingeschränkten körperlichen,

sensorischen oder geistigen Fähigkeiten

oder ohne Erfahrung oder notwendige

Kenntnisse benutzt werden, wenn sie

beaufsichtigt werden oder vorher

Anweisungen zur sicheren Verwendung

des Geräts und zum Verständnis der damit

verbundenen Gefahren erhalten haben. ●

Kinder müssen beaufsichtigt werden, um

sicherzustellen, dass sie nicht mit dem

Gerät spielen. ● Die Reinigung und

Wartung darf nicht von Kindern ohne

Aufsicht ausgeführt werden. ● Wenn das

Gerät zusammen mit anderen Geräten mit

Gasverbrennung oder anderen

Brennstoffen verwendet wird, muss für eine

ausreichende Belüftung des Raums

gesorgt werden. ● Das Gerät muss

regelmäßig (MINDESTENS EINMAL PRO

MONAT) innen und außen gereinigt

werden; die Wartungsanweisungen

müssen trotzdem beachtet werden. ● Die

Nichteinhaltung der Reinigungsrichtlinien

des Gerätes und des Austauschs und der

Reinigung der Filter führt zu einem

Brandrisiko. ● Flammbieren ist absolut

verboten. ● Der Einsatz der freien Flamme

ist für die Filter schädlich und kann zu

Bränden führen, es muss daher in jedem

Fall vermieden werden. ● Das Frittieren

muss unter Kontrolle durchgeführt werden,

um zu verhindern, dass sich überhitztes Öl

entzündet. ● ACHTUNG: Wenn das

Kochfeld eingeschaltet ist, können die

zugänglichen Teile des Geräts heiß

werden. ● Achtung! Das Gerät nicht an

das Stromnetz anschließen, solange die

Installation nicht vollkommen

abgeschlossen ist. ● Hinsichtlich der

technischen und sicherheitstechnischen

Maßnahmen zur Ableitung der Dämpfe

sind die Vorschriften der zuständigen

örtlichen Behörden strikt einzuhalten. ● Die

angesaugte Luft darf nicht in einen Kanal

geleitet werden, der für die Abführung der

Rauchgase von Geräten, die mit Gas oder

anderen Brennstoffen betrieben werden,

verwendet wird. ● Ohne korrekt

montiertem Gitter darf das Gerät nicht

verwendet werden! ● Zur Installation nur

die mit dem Gerät mitgelieferten

Befestigungsschrauben verwenden. Sollte

diese nicht vorhanden sein, müssen

geeignete Schrauben gekauft werden. Die

korrekte Länge für die Schrauben, die in

der Installationsanleitung angegeben sind,

verwenden. ● Wenn gleichzeitig dieses

Gerät und andere Geräte verwendet

werden, die nicht mittels Strom versorgt

werden, darf der Unterdruck im Raum 4 Pa

(4 × 10-5 bar) nicht überschreiten. ● Es ist

wichtig, dieses Handbuch aufzubewahren,

damit Sie es jederzeit einsehen können.

Bei einem Verkauf, einer Übergabe oder

einem Umzug soll sichergestellt werden,

dass das Handbuch mit dem Produkt

bleibt.

Dieses Gerät ist in Übereinstimmung mit der europäischen

Richtlinie 2012/19/EG über Elektro- und Elektronik-Altgeräte

(WEEE) gekennzeichnet. Durch die Sicherstellung der

ordnungsgemäßen Entsorgung dieses Produkts trägt der Benutzer

dazu bei, mögliche negative Auswirkungen auf die Umwelt und die

Gesundheit zu verhindern. Das

-Symbol auf dem Produkt

bzw. auf den begleitenden Unterlagen bedeutet, dass dieses

Produkt nicht wie ein Haushaltsabfall behandelt, sondern an der

entsprechenden Sammelstelle zum Recycling von Elektro- und

Elektronik-Altgeräten abgegeben werden muss. Das Produkt

gemäß den lokalen Vorschriften zur Abfallentsorgung beseitigen.

Für weitere Informationen über die Behandlung, die

Wiederverwendung und das Recycling dieses Produkts die

entsprechende lokale Dienststelle, den Müllsammeldienst oder

das Geschäft, bei dem das Produkt gekauft wurde, kontaktieren.

Gerät, das in Übereinstimmung mit den Normen entwickelt,

getestet und hergestellt wurde:

• Sicherheit: EN/IEC 60335-1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC 60335-

2-31, EN/IEC 62233.

• Leistung: EN/IEC 61591; ISO 5167-1; ISO 5167-3; ISO 5168;

EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3; ISO 3741;

EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2;

• EMC: EN 55014-1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2;

EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-3-12. Vorschläge für die

korrekte Anwendung zur Verringerung der Umweltbelastung:

Wenn Sie mit dem Kochen beginnen, schalten Sie das Gerät mit

minimaler Geschwindigkeit ein und lassen Sie sie auch nach dem

Ende des Kochvorgangs noch einige Minuten eingeschaltet.

Erhöhen Sie die Geschwindigkeit nur bei großen Mengen an

Rauch und Dampf, wobei die Booster-Funktion nur in Extremfällen

verwendet wird. Um die Effizienz des Geruchsminderungssystems

aufrechtzuerhalten, sollten Sie den/die Kohlefilter bei Bedarf

austauschen. Um den Fettfilter effizient zu halten, reinigen Sie ihn

bei Bedarf. Um die Effizienz zu optimieren und den Lärm zu

minimieren, verwenden Sie den in diesem Handbuch

angegebenen maximalen Durchmesser des Kanalsystems.

FR - Sécurité et règlementations

Suivre de près les instructions

reportées dans ce manuel. Nous

déclinons toute responsabilité pour tout

problème, dommage ou incendie causé à

l'appareil suite au non-respect des

instructions reportées dans ce manuel.

L'appareil est destiné exclusivement à un

usage domestique pour la cuisson des

aliments et l'aspiration des fumées

produites par la cuisson. Aucune autre

utilisation n'est autorisée (par ex. chauffage

de pièces). Le fabricant décline toute

responsabilité en cas d’utilisation

inappropriée ou de réglage erroné des

commandes.

L'appareil peut avoir un aspect différent par rapport au dessin

de cette notice mais les instructions pour l'utilisation,

l'entretien et l'installation restent les mêmes.

Lire attentivement les instructions : elles contiennent des

informations importantes sur l’installation, sur l’utilisation et

sur la sécurité.

Ne pas effectuer de modifications électriques sur l’appareil.

Avant de procéder à l’installation de l’appareil, vérifier

qu’aucun composant n’est endommagé. Sinon, contacter le

revendeur et ne pas continuer l'installation.

Vérifier l'état de l'appareil avant de procéder avec

l’installation. Sinon, contacter le revendeur et ne pas

continuer l'installation.

Remarque : Les pièces marquées du symbole « (*) » sont des

accessoires en option fournis uniquement avec certains modèles,

ou des pièces non fournies, à acheter.

1. Mises en garde

Attention ! Suivre attentivement les

instructions ci-dessous : ● L’appareil doit

être débranché du secteur avant

d’effectuer une quelconque intervention

d’installation. ● L’installation ou l’entretien

doit être effectué par un technicien

spécialisé, conformément aux instructions

du fabricant et dans le respect des normes

locales en vigueur en matière de sécurité.

Ne pas réparer ou remplacer les pièces de

l'appareil si ce n'est pas spécifiquement

demandé dans le manuel d'utilisation. ●

La mise à la terre de l’appareil est rendue

obligatoire par la loi. ● Le cordon

d'alimentation doit être suffisamment long

pour permettre le branchement de

l'appareil, intégré dans le meuble, au

secteur électrique. ● Pour que l'installation

soit conforme aux normes de sécurité en

vigueur, il faut un interrupteur omnipolaire

conforme aux normes garantissant la

déconnexion complète du circuit électrique

dans les conditions de la catégorie de

surtension III, conformément aux règles

d'installation. ● Ne pas utiliser de prises

multiples ni de rallonges. ● Une fois

l'installation terminée, les composants

électriques ne devront plus être

accessibles à l'utilisateur. ● L'appareil et

les parties accessibles deviennent très

chauds pendant l'utilisation. Veiller à ne

pas toucher les éléments chauffants. ●

Veiller à ce que les enfants ne jouent pas

avec l'appareil ; garder les enfants à

distance et les surveiller : les parties

accessibles peuvent devenir très chaudes

pendant l'utilisation. ● Pour les porteurs de

stimulateurs cardiaques et d'implants actifs,

il est important de vérifier, avant d'utiliser la

plaque à induction, que le stimulateur est

compatible avec l'appareil. ● Pendant et

après l'utilisation, ne pas toucher les

éléments chauffants de l'appareil. ● Éviter

le contact avec des chiffons ou autres

matériaux inflammables jusqu'à ce que

tous les composants de l'appareil ne soient

suffisamment refroidis, risque d’incendie. ●

Ne pas placer de matériaux inflammables

sur l'appareil ou à proximité. ● Les

graisses et les huiles chaudes peuvent

facilement prendre feu. Surveiller la

cuisson des aliments riches en graisse et

huile. ● Si la surface est fêlée, éteindre

l'appareil pour éviter toute possibilité

d'électrocution. ● L'appareil n'est pas

destiné à être mis en marche au moyen

d'une minuterie externe ou d'un système

de commande à distance séparé. ● La

cuisson non surveillée sur une plaque de

cuisson avec de l’huile ou de la graisse

peut être dangereuse et provoquer des

incendies. ● Le processus de cuisson doit

être surveillé. Un processus de cuisson à

court terme doit être surveillé en

permanence. ● Ne JAMAIS essayer

d'éteindre les flammes avec de l'eau.

Éteindre l'appareil et étouffer les flammes,

par exemple avec un couvercle ou une

couverture anti-feu. Risque d'incendie : ne

pas placer d'objets sur les surfaces de

cuisson. ● Ne pas utiliser de nettoyeur

vapeur, risque d'électrocution. ● Ne pas

poser d’objets métalliques tels que des

couteaux, des fourchettes, des cuillères et

des couvercles sur la surface de la plaque

de cuisson car ils pourraient surchauffer. ●

Avant de brancher l’appareil au secteur

électrique : contrôler la plaque des

données (placée sur la partie inférieure de

l’appareil) pour vérifier que la tension et la

puissance correspondent à celle du secteur

et que la prise est adéquate. En cas de

doute, appeler un électricien qualifié.

Important : ● Après utilisation, éteindre la

plaque de cuisson au moyen du dispositif

de commande et ne pas se fier uniquement

au détecteur de casseroles. ● Éviter de

renverser du liquide ; pour faire bouillir ou

chauffer des liquides, réduire l'apport de

chaleur. ● Ne pas laisser les éléments

chauffants allumés avec des casseroles et

des poêles vides, ou encore sans

récipients. ● À la fin de la cuisson, éteindre

la zone de cuisson correspondante. ● Pour

la cuisson, ne jamais utiliser de papier

aluminium, et ne jamais poser directement

des produits emballés en aluminium.

L'aluminium fondrait et endommagerait

irrémédiablement votre appareil. ● Ne

jamais chauffer une boîte ou une boîte de

conserve contenant des aliments sans

l'ouvrir : elle pourrait exploser ! Cette mise

en garde vaut pour tous les autres types de

plaques de cuisson. ● L'utilisation d'une

puissance élevée comme la fonction

Booster ne convient pas pour le chauffage

de liquides tel que l'huile de friture. Une

chaleur excessive pourrait être

dangereuse. Dans ces cas, il est

recommandé d'utiliser une puissance

inférieure. ● Les récipients doivent être

directement placés sur la plaque de

cuisson et être centrés. N'insérer en aucun

cas d’autres objets entre la casserole et la

plaque de cuisson. ● En cas de

températures élevées, l'appareil réduit

automatiquement le niveau de puissance

des zones de cuisson. ● Avant toute

opération de nettoyage ou d'entretien,

débrancher l’appareil du réseau électrique

en retirant la fiche électrique ou en coupant

l'interrupteur général. ● Utiliser des gants

de travail pour toutes les opérations

d'installation et d'entretien. ● L'appareil

peut être utilisé par des enfants de plus de

8 ans et par des personnes aux capacités

physiques, sensorielles ou mentales

réduites, ou sans l'expérience ni les

connaissances nécessaires, à condition

d'être surveillés ou d'avoir reçu les

instructions relatives à l'utilisation sûre de

l'appareil et à la compréhension des

risques inhérents. ● Les enfants doivent

être contrôlés pour s'assurer qu'ils ne

jouent pas avec l'appareil. ● Le nettoyage

et l'entretien ne doivent pas être effectués

par des enfants sans surveillance. ● La

pièce doit être suffisamment aérée quand

l’appareil est utilisé simultanément aux

autres appareils de combustion au gaz ou

autres combustibles. ● L’appareil doit être

régulièrement nettoyée à la fois à l'intérieur

et à l'extérieur (AU MOINS UNE FOIS PAR

MOIS) cela devrait se faire en conformité

avec les instructions d'entretien. ● Le non-

respect des normes de nettoyage de

l’appareil et du filtre (ainsi que son

remplacement) comporte des risques

d'incendies. ● Le flambage est strictement

interdit. ● L'utilisation d'une flamme nue

peut endommager les filtres et provoquer

des incendies et doit donc être évitée. ● La

friture doit être surveillée afin d'éviter que

l'huile ne prenne feu. ● ATTENTION :

Quand la plaque de cuisson est en marche

les pièces accessibles de l’appareil

peuvent chauffer. ● Attention ! Ne pas

brancher l’appareil au secteur électrique

tant que l’installation n’est pas totalement

terminée. ● Concernant les mesures

techniques et de sécurité à prendre pour

l’évacuation des fumées, respecter

scrupuleusement les règlementations

établies par les autorités locales

compétentes. ● L'air aspiré ne doit pas être

convoyé vers le conduit destiné à

l'évacuation des fumées des appareils à

combustion à gaz ou autres combustibles.

● Il ne faut jamais utiliser l’appareil sans la

grille ! ● Utiliser seulement les vis de

fixation fournies avec l’appareil ou, si elles

ne sont pas comprises, acheter les bonnes

vis. Utiliser des vis de la longueur indiquée

dans la notice. ● Quand cet appareil et les

autres non alimentés par l'énergie

électrique sont en marche simultanément,

la pression négative dans la pièce ne doit

pas dépasser 4 Pa (4 × 10-5 bars). ● Il est

important de conserver ce manuel pour

pouvoir le consulter à tout moment. En cas

de vente, de cession ou de

déménagement, s'assurer qu'il

accompagne toujours le produit.

Cet appareil est marqué conformément à la Directive Européenne

2012/19/CE relative aux déchets d'équipements électriques et

électroniques (DEEE). En assurant que ce produit est éliminé

correctement, l'utilisateur contribue à prévenir les conséquences

négatives potentielles pour l'environnement et la santé. Le

symbole

présent sur le produit ou sur la documentation qui

l’accompagne indique que ce produit ne doit pas être traité comme

déchet ménager mais qu’il doit être apporté à un point de collecte

pour le recyclage d’équipements électriques et électroniques.

L'éliminer conformément aux réglementations locales d'élimination

des déchets. Pour plus d'informations sur le traitement, la

récupération et le recyclage de ce produit, contacter les autorités

locales, le service de collecte des déchets ménagers ou le

magasin où le produit a été acheté.

Appareil conçu, testé et réalisé dans le respect des normes sur la :

• Sécurité : EN/CEI 60335-1 ; EN/CEI 60335-2-6, EN/CEI 60335-

2-31, EN/CEI 62233.

• Performance : EN/IEC 61591 ; ISO 5167-1 ; ISO 5167-3 ; ISO

5168 ; EN/IEC 60704-1 ; EN/IEC 60704-2-13 ; EN/IEC 60704-3 ;

ISO 3741 ; EN 50564 ; IEC 62301.EN 60350-2 ;

• CEM : EN 55014-1 ; CISPR 14-1 ; EN 55014-2 ; CISPR 14-2 ;

EN/CEI 61000-3-3 ; EN/CEI 61000-3-12. Conseils pour une

utilisation correcte et destinée à réduire l'impact environnemental :

Pour commencer à cuisiner, allumer l’appareil à la vitesse

minimale et la laisser allumer quelques minutes, même après la fin

de la cuisson. Augmenter la vitesse seulement en cas de grosses

quantités de fumée et de vapeur en utilisant la fonction booster

uniquement pour les cas extrêmes. Pour préserver l'efficacité du

système de réduction des odeurs, remplacer le(s) filtre(s) à

charbon. Nettoyer le filtre à graisse régulièrement pour en

préserver l'efficacité. Pour optimiser l'efficacité et minimiser les

bruits, utiliser le diamètre maximal du système de canalisation

indiqué dans ce manuel.

DA - Sikkerhed og lovregulering

Anvisningerne i denne manual skal nøje

overholdes. Fabrikanten fralægger sig

ethvert ansvar for eventuelle fejl, skader

eller brand forårsaget af apparatet, der

skyldes manglende overholdelse af

instruktionerne i denne manual. Apparatet

er udelukkende beregnet til

husholdningsbrug, til udsugning af røg, der

stammer fra madstegning. Anden brug er

ikke tilladt (f.eks. rumopvarmning).

Fabrikanten fralægger sig ethvert ansvar

for anden brug end den tilsigtede, eller for

forkerte indstillinger af

betjeningselementerne.

Apparatet kan have et andet udseende end modellen, der er

vist på tegningerne i denne vejledning. Vejledningen til brug,

vedligeholdelse og installation er dog uændret.

Læs omhyggeligt instruktionerne. De indeholder vigtige

oplysninger vedrørende installation, brug og sikkerhed.

Foretag ikke elektriske variationer på apparatet.

Kontrollér, at alle komponenter er intakte, før du installerer

apparatet. I tilfælde af defekte dele skal du rette henvendelse

til forhandleren og afbryde installationen.

Kontroller apparatets integritet før der fortsættes med

installationen. I tilfælde af defekte dele skal du rette

henvendelse til forhandleren og afbryde installationen.

Bemærk: Delene mærket med symbolet "(*)" er valgfrit

ekstraudstyr til nogle modeller, som skal købes særskilt.

1. Advarsler

Pas på! Overhold nøje de følgende

anvisninger: ● Før der foretages et hvilket

som helst installationsindgreb, skal

apparatets strømforsyning afbrydes. ●

Installation og vedligeholdelse skal udføres

af en kvalificeret tekniker, i henhold til

fabrikantens anvisninger og i

overensstemmelse med sikkerhedslovene i

kraft, i det land hvor maskinen anvendes.

Medmindre andet er anført i

brugsvejledningen, må der ikke repareres

eller udskiftes dele på apparatet. ● Loven

gør det obligatorisk at tilslutte apparatet til

jordforbindelsen. ● Strømforsyningskablet

skal være tilstrækkeligt langt, til at

apparatet kan tilsluttes el-nettet, når det er

installeret i køkkenelementet. ● For at

udføre installationen i overensstemmelse

med de gældende sikkerhedsforskrifter,

skal der anvendes en flerpolet afbryder, der

sikrer fuldstændig frakobling fra

strømforsyningen, såfremt der opstår en

tilstand af overspænding III og iht. til

installationsanvisningerne. -Der må ikke

bruges stikdåser eller forlængerledninger.

● Når installationen er fuldført, må ingen af

de elektriske komponenter være

tilgængelige for brugeren. Apparatet og

dens tilgængelige dele opvarmes under

brug. Pas på, ikke at berøre

varmelegemerne. ● Pas på, at børn ikke

leger med apparatet; hold børn på afstand

og under opsyn, da de tilgængelige dele

kan blive meget varme under brug. ● For

personer med implanteret hjertepacemaker

eller andre aktive implantater er det vigtigt

at sikre før induktionsvarmepladen tages i

brug, at implantatet er kompatibelt med

apparatet. ● Undgå at røre ved apparatets

varmelegemer under og efter brug. ●

Undgå kontakt med klude eller andet

antændeligt materiale, indtil alle apparatets

komponenter er afkølet tilstrækkeligt, risiko

for brand. ● Anbring ikke brændbart

materiale på apparatet eller i umiddelbar

nærhed. ● Ophedet fedt eller olier er

letantændelige. Overvåg altid nøje

apparatet, hvis du steger med store olie●

eller fedtmængder. ● Hvis apparatets

overflade er revnet, skal du straks slukke

for at undgå fare for elektrisk stød. ●

Apparatet er ikke beregnet til betjening

med en ekstern timer eller et separat

fjernbetjeningssystem. ● Stegning med olie

eller fedtstoffer på en kogeplade uden

opsyn kan være farlig og forårsage brand.

● Stegningen skal overvåges. Selv en

hurtig stegning skal konstant overvåges.

Forsøg ALDRIG at slukke flammerne med

vand. Sluk for apparatet, og kvæl

flammerne, f.eks. ved brug af et låg, eller

brandbekæmpelsestæppe. Fare for brand:

Sæt ikke genstande på kogepladerne. ●

Brug ikke damprensere, risiko for elektrisk

stød. Læg ikke metalgenstande som knive,

gafler, skeer og låg på kogepladens

overflade, da de kan overophedes. ● Før

apparatet tilsluttes strømforsyningen:

Kontrollér typeskiltet (placeret nederst på

apparatet) for at sikre, at den oplyste

spænding og strøm svarer til

strømforsyningen, og at stikkontakten er

egnet. I tvivlstilfælde bør du rette

henvendelse til en kvalificeret elektriker.

Vigtigt: ● Efter brug skal kogepladen

slukkes med betjeningselementerne. Stol

ikke på grydedetektoren alene. ● Undgå at

væsker koger over. Reducér varmen, når

du koger eller opvarmer væsker. ● Lad

ikke kogepladerne være tændt med tomme

gryder og pander eller uden. ● Sluk for

kogezonen, når tilberedningen er afsluttet.

● Brug aldrig aluminiumsfolie til

madlavning, og anbring aldrig produkter

pakket med aluminium direkte på

kogepladen. Alluminumfolien kan smelte

og forårsage uoprettelige skader på

apparatet. ● Du må aldrig varme dåser

med mad op uden først at åbne dem: De

kan eksplodere! Denne advarsel gælder

for alle de andre typer kogeplader. Brug af

høj effekt som Booster-funktionen er ikke

egnet til opvarmning af visse væsker som

f.eks. olie til friturestegning. En overdreven

varme kan være farlig. I dette tilfælde

anbefales det at anvende en lavere effekt.

Beholderne skal anbringes direkte på

kogepladen og centreres. Anbring aldrig

andre genstande mellem gryden og

kogepladen. ● Ved meget høje

temperaturer sænker apparatet automatisk

effektniveauet på de pågældende

kogezoner. ● Før rengøring eller

vedligeholdelse slukkes for apparatet og

frakobl strømforsyningen ved at fjerne

stikket eller afbryde hovedafbryderen i

hjemmet. ● Til alle installations● og

vedligeholdelsesindgreb anvend

arbejdshandsker. ● Børn over 8 år og

personer med nedsatte fysiske, sensoriske

eller mentale evner eller uden den

nødvendige erfaring og viden må kun

bruge apparatet, hvis de er under opsyn

eller forinden har modtaget instruktioner i

sikker brug af apparatet og har forstået

farerne, som brugen af apparatet

indebærer. ● Det er nødvendigt at holde

øje med, at børn ikke leger med apparatet.

● Rengøring og vedligeholdelse må ikke

udføres af børn uden opsyn. ● Rummet

skal have tilstrækkelig ventilation, når

apparatet bruges på samme tid som andre

gas● eller andre

brændstofforbrændingsapparater. ●

Apparatet skal rengøres hyppigt både

indvendigt og udvendigt (MINDST ÉN

GANG OM MÅNEDEN), under alle

omstændigheder skal det overholdes, hvad

der udtrykkeligt er angivet i

vedligeholdelsesinstruktionerne. ●

Manglende overholdelse af reglerne for

rengøring af apparatet og udskiftning og

rengøring af filtre medfører brandfare. ●

Madlavning med flambé er strengt forbudt.

● Brug af åben ild er skadeligt for filtrene

og kan forårsage brand og skal derfor altid

undgås. ● Friturestegning må kun udføres

under opsyn for at undgå, at den

overophedede olie bryder i brand. ●

ADVARSEL: Når kogepladen er i brug, kan

apparatets tilgængelige dele blive meget

varme. ● Advarsel! Tilslut ikke apparatet

til strømforsyningen, før installationen er

gennemført. ● Overhold nøje lokale

bestemmelser med hensyn til de tekniske

og sikkerhedsmæssige forholdsregler, der

skal træffes ved udledning af røgen. ● Den

udsugede luft må ikke ledes til en kanal,

der også anvendes til udledning af røg fra

forbrændingsapparater, der drives af gas

eller af andre brændstoffer. ● Brug aldrig

apparatet, uden at nettet er monteret

korrekt! ● Brug kun de fastgørelsesskruer,

der følger med apparatet til installation,

eller køb den passende type skruer, hvis

ikke de medfølger. Brug skruer af korrekt

længde, som anført i

vedligeholdelsesvejledningen. ● Når dette

apparat og andre apparater, der er forsynet

med en anden energi end elektricitet,

fungerer samtidig, må undertrykket i

rummet ikke overstige 4 Pa (4 × 10-5 bar).

● Det er vigtigt at opbevare denne manual

til efterfølgende konsultation. I tilfælde af

videresalg, overdragelse eller flytning, skal

manualen følge med produktet.

Dette apparat er mærket i overensstemmelse med

Europaparlamentets og Rådets Direktiv 2012/19/EU om affald af

elektrisk og elektronisk udstyr. Korrekt bortskaffelse af dette

produkt bidrager til at forebygge potentielle negative konsekvenser

for miljøet og helbredet. Symbolet

på apparatet og den

medfølgende dokumentation angiver, at dette produkt ikke må

behandles som husholdningsaffald. Det skal afleveres til

indsamlingspunkter, som er godkendt til indsamling og genbrug af

elektriske og elektroniske apparater. Produktet skal derfor

bortskaffes i henhold til de lokale bestemmelser vedrørende

bortskaffelse af affald. Yderligere oplysninger angående

håndtering, genvinding og genbrug af dette produkt kan fås ved at

rette henvendelse til bopælskommunens tekniske forvaltning, til

genbrugsstationerne eller til butikken, der har solgt produktet.

Apparatet er designet, afprøvet og produceret i overensstemmelse

med de følgende standarder:

• Sikkerhed: DS/EN/IEC 60335-1; DS/EN/IEC 60335-2-6,

DS/EN/IEC 60335-2-31, DS/EN/IEC 62233.

• Ydeevne: EN/IEC 61591; ISO 5167-1; ISO 5167-3; ISO 5168;

EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3; ISO 3741;

EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2;

• EMC: EN 55014-1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2;

EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-3-12. Forslag til korrekt

anvendelse med reduceret miljøbelastning: Tænd for apparatet på

minimumhastighed, når du starter stegningen. Lad den være

tændt i nogle minutter, også efter at stegningen er færdig. Øg kun

hastigheden, hvis der er store røg- eller dampmængder, og

anvend kun booster-funktionen i de tilfælde, hvor det er strengt

nødvendigt. Udskift filteret/kulfiltrene, når det er nødvendigt for at

sikre, at systemet, som reducerer lugt, altid er effektivt. Af hensyn

til fedtfilterets effektive funktion, skal det altid gøres rent, når det er

nødvendigt. Anvend den maksimalt tilladte rørdiameter, der er

anført i manualen, for at optimere effektiviteten og minimere støjen

fra røgkanalen.

FI - Turvallisuus ja määräykset

Noudata tarkasti tässä ohjekirjassa

annettuja ohjeita. Valmistaja ei vastaa

ohjekirjassa annettujen ohjeiden

noudattamatta jättämisestä laitteelle

aiheutuneista haitoista, vahingoista tai

tulipaloista. Laite on tarkoitettu ainoastaan

elintarvikkeiden kypsentämiseen

kotitaloudessa sekä kypsennyksestä

syntyvien savujen imuun. Mikä tahansa

muu käyttö (esimerkiksi huoneen

lämmittäminen) on kielletty. Valmistaja ei

vastaa väärästä tai ohjeiden vastaisesta

käytöstä aiheutuvista vahingoista.

Laite saattaa olla erinäköinen kuin käyttöohjeen kuvissa

näkyvä malli. Käytön, asennuksen ja huollon ohjeet ovat

kuitenkin samat.

Lue käyttöohjeet huolellisesti: ne sisältävät tärkeää tietoa

laitteen asennuksesta, käytöstä ja turvallisuudesta.

Älä tee muutoksia laitteen sähköliitäntöihin.

Ennen laitteen asennusta tarkista, että kaikki osat ovat ehjiä.

Jos laitteessa on viallisia osia, ota yhteys jälleenmyyjään ja

keskeytä asennus.

Tarkista laitteen eheys ennen kuin asennukseen ryhdytään.

Jos laitteessa on viallisia osia, ota yhteys jälleenmyyjään ja

keskeytä asennus.

Huomio: Osat, joissa on symboli "(*)", ovat valinnaisia

lisävarusteita, jotka toimitetaan vain joidenkin mallien mukana, tai

osia, jotka eivät kuulu toimitukseen ja jotka on ostettava erikseen.

1. Varoituksia

Varoitus! Noudata huolellisesti seuraavia

ohjeita: ● Laite tulee kytkeä irti

sähkövirrasta ennen mitään

asennustoimenpidettä. ● Asennuksen tai

huollon saa suorittaa vain ammattitaitoinen

asentaja valmistajan ohjeiden ja voimassa

olevien paikallisten turvallisuusmääräysten

mukaisesti. Älä korjaa tai vaihda mitään

laitteen osaa, ellei ohjekirjassa

nimenomaan neuvota tekemään niin. ●

Laite tulee maadoittaa lain mukaisesti. ●

Virtajohdon tulee olla riittävän pitkä, jotta

kalusteeseen upotettu laite voidaan kytkeä

sähkövirtaan. ● Asennus on voimassa

olevien turvallisuusmääräysten mukainen

vain, jos järjestelmässä on määräysten

mukainen moninapainen verkkokytkin, jolla

varmistetaan, että laite on kytketään täysin

irti sähköverkosta ylijännite III -tilanteessa,

asennusmääräysten mukaisesti. ● Älä

käytä monipistorasioita tai jatkojohtoja. ●

Kun asennus on tehty, sähköosat eivät saa

enää olla käyttäjän ulottuvilla. ● Laite ja

sen kosketettavissa olevat osat

kuumenevat käytön aikana. Varo

koskemasta kuumeneviin osiin. ● On

varottava, etteivät lapset pääse leikkimään

laitteella. Lapset on paras pitää turvallisen

välimatkan päässä, sillä laitteen

kosketettavissa olevat osat voivat

kuumentua rajusti käytön aikana. ●

Sydämentahdistimien ja aktiivisten

implanttien käyttäjien on tarkistettava, että

tahdistin on yhteensopiva laitteen kanssa

ennen laitteen käyttöönottoa. ● Älä koske

laitteen lämpövastuksiin käytön aikana tai

sen jälkeen. ● Vältä kosketusta liinoihin tai

muihin syttyviin materiaaleihin, kunnes

kaikki laitteen osat ovat jäähtyneet

riittävästi, tulipalon vaara. ● Älä laita

tulenarkoja materiaaleja laitteen päälle tai

sen läheisyyteen. ● Ylikuumentunut rasva

tai öljy syttyy helposti palamaan. Valvo

kypsymistä, jos ruoka sisältää paljon

rasvaa tai öljyä. Jos pinta on haljennut,

sammuta laite estääksesi sähköiskujen

vaaran. ● Laite ei ole tarkoitettu

käytettäväksi ulkopuolisen ajastimen tai

erillisen kauko-ohjauksen kanssa. ●

Rasvassa tai öljyssä kypsentäminen

keittotasolla ilman valvontaa voi olla

vaarallista ja aiheuttaa tulipalovaaran. ●

Älä jätä keittotasoa toimimaan ilman

valvontaa. Nopeaa kypsennystä on

valvottava koko ajan. ● ÄLÄ KOSKAAN

yritä sammuttaa tulipaloa vedellä. Kytke

sen sijaan laite irti sähköverkosta ja peitä

liekit esimerkiksi kannella tai

sammutushuovalla. Tulipalovaara: älä jätä

esineitä keittotasojen päälle. ● Älä käytä

höyrypuhdistuslaitteita, sähköiskuvaara. ●

Älä laita metalliosia, kuten veitsiä,

haarukoita, lusikoita ja kansia keittotasolle,

sillä ne saattavat ylikuumentua. ● Ennen

kuin laite kytketään sähköverkkoon, tarkista

tuotekilvestä (joka sijaitsee laitteen

alaosassa), että sähköverkon jännite ja

teho soveltuvat laitteeseen, ja varmista

liitäntäpistorasian soveltuvuus. Epäselvissä

tapauksissa ota yhteyttä pätevään

sähköasentajaan.

Tärkeää: ● Kytke keittotaso pois päältä

käytön jälkeen sen omasta kytkimestä. Älä

luota puuttuvista kattiloista kertoviin

merkkivaloihin. ● Vältä nesteiden

ylikiehumista. Kun keität tai lämmität

nesteitä, alenna lämpöä. ● Älä jätä

keittotasoa päälle käyttämättömänä, äläkä

myöskään jätä tyhjiä keittoastioita kuumalle

keittotasolle. ● Kun kypsennys on valmis,

sammuta siihen liittyvä keittoalue. ● Älä

käytä kypsennyksessä koskaan

alumiinifoliota äläkä aseta tasolle koskaan

suoraan alumiiniin käärittyjä tuotteita.

Alumiinin sulaminen vaurioittaa laitteen

korjauskelvottomaksi. ● Älä koskaan

lämmitä ruokaa sisältävää suljettua

peltitölkkiä tai säilykepurkkia: se voi

räjähtää! Tämä varoitus koskee kaikkia

keittotasomalleja. ● Korkean tehon käyttö,

kuten Booster-toiminto, ei sovellu joidenkin

nesteiden, kuten friteerausöljyn,

kuumentamiseen. Liiallinen kuumuus voi

olla vaarallista. Näissä tapauksissa on

suositeltavaa käyttää pienempää tehoa. ●

Keittoastiat tulee asettaa keittotasolle, ja

niiden on oltava tason keskellä. Älä

missään tapauksessa aseta muita esineitä

kattilan ja keittotason väliin. ● Korkeissa

lämpötiloissa laite vähentää automaattisesti

keittoalueiden tehoa. ● Ennen minkä

tahansa puhdistus● tai huoltotoimenpiteen

suorittamista, kytke laite irti sähköverkosta

irrottamalla pistoke tai kytkemällä

huoneiston pääkatkaisin pois päältä. ●

Kaikkien asennukseen ja huoltoon liittyvien

toimenpiteiden aikana suojaa kädet

työkäsineillä. ● Laitteen käyttö on sallittu

vähintään 8-vuotiaille lapsille ja sellaisille

henkilöille, joiden fyysinen, aisteihin liittyvä

tai henkinen toimintakyky on rajoittunut tai

joilla ei ole kokemusta tai tietoa laitteen

käytöstä sillä ehdolla, että heitä valvotaan

ja opastetaan laitteen turvalliseen käyttöön

liittyen ja että he tuntevat sen käyttöön

liittyvät vaarat. ● Lapsia on valvottava sen

varmistamiseksi, etteivät he leiki laitteella.

● Lapset eivät saa suorittaa puhdistusta ja

huoltoa ilman valvontaa. ● Kun laitetta

käytetään samanaikaisesti muiden kaasua

tai muita polttoaineita käyttävien laitteiden

kanssa, huoneessa on oltava riittävä

tuuletus. ● Laite tulee puhdistaa usein

sekä sisä● että ulkopuolelta (VÄHINTÄÄN

KERRAN KUUKAUDESSA),

noudattamalla joka tapauksessa huolto-

ohjeessa nimenomaisesti annettuja aikoja.

● Laitteen puhdistukseen ja sekä

suodattimien puhdistukseen ja vaihtoon

kuuluvien ohjeiden noudattamatta

jättäminen aiheuttaa tulipalovaaran. ●

Ruokien liekittäminen on ehdottomasti

kiellettyä. ● Avotulen käyttö on

vahingollista suodattimille ja voi aiheuttaa

tulipaloja. Näin ollen sen käyttöä on

vältettävä joka tapauksessa. ● Friteerausta

on valvottava jatkuvasti, jotta voidaan

välttää ylikuumentuneen öljyn syttyminen.

● VAROITUS: Kun keittotaso on

toiminnassa, laitteen kosketettavat osat

voivat tulla kuumiksi. ● Varoitus! Älä liitä

laitetta sähkövirtaan ennen kuin asennus

on suoritettu loppuun. ● Mitä sovellettaviin

teknisiin turvallisuusmääräyksiin tulee,

noudata paikallisten pätevien

viranomaisten antamia määräyksiä. ●

Imettyä ilmaa ei saa ohjata kanavaan, jota

käytetään kaasua tai muita polttoaineita

käyttävien laitteiden savujen poistoon. ●

Älä koskaan käytä laitetta, ellei ritilää ole

asennettu oikein paikalle! ● Käytä

asennuksessa pelkkiä laitteen mukana

tulevia kiinnitysruuveja, tai jos ne eivät

kuulu toimitukseen, hanki tyypiltään oikeat

ruuvit. Käytä pituudeltaan oikean kokoisia

ruuveja, jotka on osoitettu

asennusohjeessa. ● Kun tätä laitetta ja

muuta kuin sähköenergiaan käyttäviä

laitteita käytetään samanaikaisesti,

huoneessa syntyvä negatiivinen paine ei

saa ylittää 4 Pa:ta (4 × 10-5 bar). ● On

tärkeää säilyttää tätä ohjekirjaa tulevaa

tarvetta varten. Mikäli laite myydään tai

luovutetaan uudelle omistajalle tai jos

laitteen käyttäjä muuttaa, on varmistettava,

että ohjekirja kulkee laitteen mukana.

Tämä laite on merkitty EU:n Waste Electrical and Electronic

Equipment (WEEE) -direktiivin 2012/19/EY mukaisesti. Käyttäjä

pystyy osaltaan estämään mahdolliset terveydelle ja ympäristölle

haitalliset seuraukset hävittämällä laitteen asianmukaisella tavalla.

Symboli

tuotteessa tai tuotteen mukana toimitetuissa

asiakirjoissa osoittaa, että tätä tuotetta ei tule käsitellä tavallisena

kotitalousjätteenä vaan se tulee toimittaa sopivaan

keräyspisteeseen, jossa sähkö- ja elektroniikkalaitteet kierrätetään.

Hävitä laite noudattamalla paikkakuntasi jätehuoltoa koskevia

säädöksiä. Jos tahdot lisätietoja laitteen keräyksestä, käsittelystä ja

kierrätyksestä, ota yhteys paikkakuntasi jätehuoltoon,

talousjätteiden keräyspisteeseen tai liikkeeseen, josta laite on

hankittu.

Laite on suunniteltu, testattu ja valmistettu noudattamalla

seuraavia standardeja:

• Turvallisuus: EN/IEC 60335-1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC

60335-2-31, EN/IEC 62233.

• Suorituskyky: EN/IEC 61591; ISO 5167-1; ISO 5167-3; ISO

5168; EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3; ISO

3741; EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2;

• EMC: EN 55014-1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2;

EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-3-12. Neuvoja oikeaan

käyttöön ympäristövaikutuksen vähentämiseksi: Kun aloitat

ruokien kypsennyksen, käynnistä laite miniminopeudelle. Jätä se

päälle vielä muutamaksi minuutiksi kypsennyksen jälkeen. Lisää

nopeutta vain kun paikalla on suuri määrä savua ja höyryä: käytä

booster-toimintoa vain ääritapauksissa. Vaihda tarvittaessa

hiilisuodatin/suodattimet hajujen vähennysjärjestelmän

tehokkuuden säilyttämiseksi. Jotta rasvasuodattimen tehokkuus

säilyisi, puhdista se tarpeen vaatiessa. Tehokkuuden ja melutason

vähentämiseksi käytä tässä ohjekirjassa osoitettua kanavoinnille

tarkoitettua maksimaalista halkaisijaa.

NL - Veiligheid en Regelgeving

Neem de aanwijzingen van deze

handleiding strikt in acht. Wij

aanvaarden geen aansprakelijkheid voor

eventuele problemen, schade of brand,

veroorzaakt door het apparaat als gevolg

van de niet-naleving van de aanwijzingen

van deze handleiding. Het apparaat is

uitsluitend bedoeld voor een huishoudelijk

gebruik, voor het koken van

voedingsmiddelen en het afzuigen van de

dampen van het kookproces. Ander

gebruik is niet toegestaan (bijv. het

verwarmen van omgevingen). De fabrikant

aanvaardt geen aansprakelijkheid voor een

oneigenlijk gebruik of voor verkeerde

instellingen van de bedieningselementen.

Het apparaat kan anders uitzien dan op de tekeningen in dit

boekje, maar de gebruiks-, onderhouds- en installatie-

instructies blijven hetzelfde.

Lees de aanwijzingen aandachtig: deze bevatten belangrijke

informatie over de installatie, het gebruik en de veiligheid.

Breng geen elektrische wijzigingen aan het apparaat aan.

Voorafgaand aan de installatie van het apparaat moet

worden vastgesteld dat alle onderdelen geen schade

vertonen. Neem anders contact op met uw leverancier en ga

niet verder met de installatie.

Controleer eerst of het apparaat intact is voordat u verder

gaat met de installatie. Neem anders contact op met uw

leverancier en ga niet verder met de installatie.

Opmerking: De elementen gemarkeerd met het symbool "(*)" zijn

optionele accessoires die alleen voor bepaalde modellen geleverd

worden, of het zijn niet-geleverde onderdelen die aangekocht

moeten worden.

1. Waarschuwingen

Opgelet! Neem de volgende aanwijzingen

strikt in acht: ● Voordat er handelingen

voor installatie worden uitgevoerd, moet

het apparaat eerst worden losgekoppeld

van het elektriciteitsnet. ● De installatie of

het onderhoud moet worden uitgevoerd

door een gespecialiseerde technicus, in

overeenstemming met de aanwijzingen

van de fabrikant en conform de plaatselijk

geldende normen inzake de veiligheid.

Geen enkel deel van het apparaat mag

gerepareerd of vervangen worden, tenzij

dat uitdrukkelijk wordt aangegeven in de

handleiding. ● De aarding van het

apparaat is wettelijk verplicht. ● De

voedingskabel moet lang genoeg zijn om

de aansluiting op het elektriciteitsnet van

het in het meubel ingebouwde apparaat toe

te staan. ● Opdat de installatie voldoet aan

de geldende veiligheidsnormen, is een

meerpolige schakelaar vereist die voldoet

aan de veiligheidsnormen en die de

volledige ontkoppeling van het net

garandeert onder de omstandigheden van

overspanningscategorie III, in

overeenstemming met de

installatievoorschriften. ● Gebruik geen

stekkerdozen of verlengsnoeren. ● Na het

voltooien van de installatie mogen de

elektrische onderdelen niet meer

bereikbaar zijn voor de gebruiker. ● Het

apparaat en de toegankelijke onderdelen

worden tijdens het gebruik heet. Let op om

de verwarmingselementen niet aan te

raken. ● Zorg ervoor dat kinderen niet met

het apparaat spelen; houd kinderen op

afstand en onder toezicht omdat de

toegankelijke onderdelen tijdens het

gebruik zeer heet kunnen worden. ● Voor

mensen met pacemakers en actieve

implantaten is het belangrijk om,

voorafgaand aan het gebruik van de

inductiekookplaat, te controleren of uw

stimulator compatibel is met het apparaat.

● Tijdens en na gebruik mogen de

verwarmingselementen van het apparaat

niet worden aangeraakt. ● Vermijd contact

met doeken of ander brandbaar materiaal

totdat alle onderdelen van het apparaat

voldoende zijn afgekoeld, brandgevaar. ●

Plaats geen brandbare materialen op het

apparaat of in zijn nabijheid. ● Oververhitte

vetten en oliën kunnen gemakkelijk vlam

vatten. Houd toezicht tijdens de bereiding

van voedsel dat rijk is aan vet en olie. ● Als

het oppervlak is aangetast of gebarsten,

moet het apparaat worden uitgeschakeld

om het gevaar op elektrische schokken te

voorkomen. ● Het apparaat mag niet door

een externe timer of een afzonderlijk

systeem voor afstandsbediening in bedrijf

worden gesteld. ● Een onbewaakt

kookproces met olie of vet op een

kookplaat kan gevaarlijk zijn en brand

veroorzaken. ● Het kookproces moet altijd

bewaakt worden. Een kort kookproces

moet constant bewaakt worden. ● Probeer

NOOIT om vlammen met water te blussen.

In plaats daarvan moet het apparaat

worden uitgeschakeld en moeten de

vlammen gedoofd worden met,

bijvoorbeeld, een deksel of een blusdeken.

Brandgevaar: plaats geen voorwerpen op

de kookoppervlakken. ● Gebruik geen

stoomreinigers: risico op een elektrische

schok. ● Plaats geen metalen voorwerpen

zoals messen, vorken, lepels en deksels op

het oppervlak van de kookplaat omdat ze

oververhit zouden kunnen raken. ●

Alvorens het apparaat op het

elektriciteitsnet aan te sluiten: controleer

het typeplaatje (op de onderkant van het

apparaat) om er zeker van te zijn dat de

spanning en het vermogen overeenkomen

met die van het elektriciteitsnet en

controleer of het stopcontact geschikt is.

Neem in geval van twijfel contact op met

een gekwalificeerde elektricien.

Belangrijk: ● Schakel de kookplaat na

gebruik uit door middel van het

bedieningspaneel en vertrouw daarbij niet

op de pan-detector. ● Om het morsen van

vloeistoffen te voorkomen moet, voor het

koken of verwarmen van vloeistoffen, de

warmtetoevoer beperkt worden. ● Laat de

verwarmingselementen niet ingeschakeld

met lege pannen of potten, of zonder

pannen. ● Na beëindiging van het

kookproces moet de betreffende kookzone

worden uitgeschakeld. ● Gebruik bij het

koken nooit vellen aluminiumfolie en plaats

nooit rechtstreeks met aluminium verpakte

producten. Aluminium zou kunnen smelten

en uw apparaat onherstelbaar

beschadigen. ● Warm nooit een blikje met

voedingsmiddelen op zonder het eerst te

openen: het zou kunnen ontploffen! Deze

waarschuwing geldt voor alle andere

soorten kookplaten. ● Het gebruik van een

hoog vermogen, zoals de functie Booster,

is niet geschikt voor het verwarmen van

bepaalde vloeistoffen, zoals bijvoorbeeld

bakolie. De overmatige hitte zou gevaarlijk

kunnen zijn. In dit geval raden wij het

gebruik van een lager vermogen aan. ● De

pannen moeten rechtstreeks op de

kookplaat en in het midden van de

kookzones worden geplaatst. Plaats in

geen geval andere voorwerpen tussen de

pan en de kookplaat. ● In geval van hoge

temperaturen, vermindert het apparaat

automatisch het vermogensniveau van de

kookzones. ● Voordat u reinigings● of

onderhoudswerkzaamheden uitvoert, moet

u het apparaat van het stroomnet

loskoppelen door de stekker uit het

stopcontact te halen of de hoofdschakelaar

van het huis uitschakelen. ● Gebruik

tijdens alle installatie● en

onderhoudshandelingen altijd

werkhandschoenen. ● Het apparaat mag

gebruikt worden door kinderen vanaf 8 jaar

en door personen met verminderde

lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke

vermogens, of personen die niet

beschikken over de noodzakelijke ervaring

en kennis, mits ze onder toezicht staan of

nadat ze aanwijzingen hebben ontvangen

inzake het veilige gebruik van het apparaat

en ze de bij het gebruik betrokken gevaren

begrepen hebben. ● Kinderen moeten

gecontroleerd worden om ervoor te zorgen

dat ze niet met het apparaat spelen. ● De

reiniging en het onderhoud mogen niet

worden uitgevoerd door kinderen zonder

dat ze onder toezicht staan. ● De ruimte

moet voldoende worden geventileerd

wanneer het apparaat tegelijk met andere

apparaten wordt gebruikt die op gas of

andere brandstoffen werken. ● Het

apparaat moet zowel intern als extern

regelmatig worden gereinigd (TENMINSTE

EEN KEER PER MAAND), maar volg

daarbij de specifieke instructies in de

onderhoudsinstructies. ● Het niet naleven

van de voorschriften voor de reiniging van

het apparaat en van het vervangen en

reinigen van de filters brengt brandgevaar

met zich mee. ● Flamberen is ten

strengste verboden. ● Het gebruik van

open vuur is schadelijk voor de filters,

vormt een gevaar voor brand en moet

derhalve altijd vermeden worden. ●

Frituren moet altijd onder toezicht

gebeuren om te voorkomen dat de olie

oververhit raakt en vlam vat. ● OPGELET:

Tijdens de werking van de kookplaat

kunnen de toegankelijke delen van het

apparaat heet worden. ● Waarschuwing!

Sluit het apparaat niet aan op het

elektriciteitsnet tot de installatie volledig is

voltooid. ● Voor wat betreft de toe te

passen technische maatregelen en

veiligheidsmaatregelen voor de afvoer van

de dampen moet de regelgeving van de

plaatselijke bevoegde instanties strikt in

acht worden genomen. ● De aangezogen

lucht mag niet in een kanaal geleid worden

dat ook gebruikt wordt voor het afvoeren

van rookgassen van apparaten die

functioneren op gas of andere

brandstoffen. ● Gebruik het apparaat nooit

als het rooster niet op de juiste manier is

gemonteerd! ● Gebruik voor de installatie

enkel de meegeleverde

bevestigingsschroeven of koop, indien niet

meegeleverd, het juiste type schroeven.

Gebruik een correcte lengte voor de

schroeven zoals beschreven in de

handleiding voor installatie. ● Wanneer dit

apparaat gelijktijdig met andere apparaten

werkt die met andere energie dan

elektriciteit worden ingeschakeld, dan mag

de onderdruk in de ruimte niet meer dan 4

Pa(4 × 10-5 bar) zijn. ● Het is belangrijk om

deze handleiding te bewaren zodat ze op

elk moment geraadpleegd kan worden. In

geval van verkoop, overdracht of

verhuizing moet de handleiding het product

begeleiden.

Dit apparaat is gemarkeerd volgens de Europese Richtlijn

2012/19/EG, Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE) -

(Afgedankte Elektrische en Elektronische Apparatuur (AEEA)).

Door er zorg voor te dragen dat dit apparaat op de correcte manier

wordt verwijderd, draagt de gebruiker bij aan het voorkomen van

potentieel negatieve consequenties voor het milieu en de

gezondheid. Het op het product of op de begeleidende papieren

aangegeven symbool

geeft aan dat dit product niet

behandeld mag worden als huishoudelijk afval, maar ingeleverd

moet worden bij een erkend inzamelpunt voor de recycling van

elektrische en elektronische apparaten. Verwerk het product in

overeenstemming met de plaatselijke regelgeving voor

afvalverwijdering. Voor meer informatie over de verwerking, het

hergebruik en de recycling van dit product moet contact worden

opgenomen met de plaatselijke instantie voor de inzameling van

huishoudelijke apparaten of de winkel waar het product is

aangekocht.

Apparatuur ontworpen, getest en vervaardigd in overeenkomst

met de normen inzake:

• Veiligheid: CEI/EN 60335-1; CEI/EN 60335-2-6, CEI/EN 60335-

2-31, CEI/EN 62233.

• Prestaties: EN/IEC 61591; ISO 5167-1; ISO 5167-3; ISO 5168;

EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3; ISO 3741;

EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2;

• EMC: EN 55014-1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2;

CEI/EN 61000-3-3; CEI/EN 61000-3-12. Suggesties voor een

correct gebruik om de gevolgen voor het milieu te verminderen:

Wanneer u begint te koken, schakel het apparaat dan in met de

minimale snelheid en laat hem ook na het einde van de bereiding

nog enkele minuten ingeschakeld. Verhoog de snelheid alleen in

geval van een grote hoeveelheid stoom en rook en gebruik de

functie booster alleen in extreme gevallen. Om het systeem voor

de geurbeperking efficiënt te behouden moet(en), wanneer nodig,

het/de koolstoffilter(s) vervangen worden. Om het vetfilter efficiënt

te handhaven, moet het, wanneer noodzakelijk, gereinigd worden.

Om de efficiëntie te optimaliseren en de geluidsemissies te

beperken, moet de in deze handleiding aangegeven maximale

diameter voor het leidingensysteem worden gebruikt.

NO - Sikkerhet og forskrifter

Følg alle instruksjonene som er oppført

i denne håndboken nøye. Produsenten

fraskriver seg ethvert ansvar for eventuelle

problemer, skader eller antennelser som

oppstår grunnet en manglende

overholdelse av instruksjonene i denne

håndboken. Apparatet er tiltenkt brukt i

husholdninger, og brukes til tilberedelse av

matvarer og avtrekk av matos og

røyk/damp fra matlaging. All annen bruk er

forbudt (f.eks. oppvarming av rom).

Produsenten fraskriver seg ethvert ansvar

for en uegnet bruk eller for feilaktige

innstillinger av kontrollene.

Apparatet kan inneha estetiske egenskaper som avviker fra

illustrasjonene i denne håndboken, men instruksjonene

angående bruk, vedlikehold og installasjon vil fortsatt forbli

de samme.

Les instruksjonene nøye. De inneholder viktig informasjon

hva angår installasjon, bruk og sikkerhet.

Ikke foreta elektriske endringer på apparatet.

Før apparatet installeres må man kontrollere at ingen av dets

komponenter er blitt skadet. Hvis dette ikke er tilfelle, stopp

installasjonen og ta kontakt med selger.

Kontroller at apparatet er helt intakt før installasjonen

iverksettes. Hvis dette ikke er tilfelle, stopp installasjonen og

ta kontakt med selger.

Merknad: Bestanddeler som er merket med "(*)" er enten

ekstrautstyr som kun leveres sammen med enkelte modeller eller

deler som må kjøpes i tillegg.

1. Advarsel

Vær oppmerksom! Følg nøye alle

instruksjoner som er oppgitt herunder: -

Apparatet må være frakoblet strømnettet

når installasjonen utføres. -Installasjonen

eller vedlikeholdet må utføres av en

kvalifisert tekniker, i samsvar med

produsentens instruksjoner, og i

overensstemmelse med lokale forskrifter

angående sikkerhet. Ikke reparer eller bytt

ut deler på apparatet hvis dette ikke er

spesifisert i bruksanvisningen. ● Jording

av apparatet er påbudt i henhold til

gjeldende teknisk lovgivning. -

Strømledningen må være tilstrekkelig lang

slik at det innebygde apparatet kan kobles

til strømnettet når det er blitt montert. ● For

at installasjonen skal overholde gjeldende

sikkerhetskrav, har man behov for en

forskriftsmessig montert enpolet bryter,

som garanterer en fullstendig frakobling fra

strømnettet etter betingelsene i

overspenningskategori III, i

overensstemmelse med

installasjonreglene. ● Ikke bruk grenuttak

eller skjøteledninger. ● Når installasjonen

er ferdig utført, skal det ikke være mulig for

brukeren å få tilgang til de elektriske

komponentene. ● Apparatet og de enkelte

delene blir svært varme under bruk. Vær

oppmerksom og pass på at ingen berører

varmeelementene. ● Pass på at barn ikke

leker med apparatet. Sørg for at de holder

seg på god avstand, og hold dem under

oppsyn hele tiden. Maskindeler kan bli

svært varme under bruk. -Når det gjelder

personer med pacemaker eller lignende

medisinske apparater, må man informere

seg om hjertestimulatoren er kompatibel

med induksjonstoppen. ● Ikke ta på

apparatets varmeelementer under og etter

bruk. ● Unngå kontakt med tøyfiller eller

andre antennelige materialer før alle

komponenter i apparatet er blitt tilstrekkelig

nedkjølt. Fare for brann. ● Ikke plasser

brennbare materialer på apparatet eller i

nærheten av dette. ● Overopphetet fett

eller olje kan lett ta fyr. Vær oppmerksom

når det kokes matvarer som er rike på fett

og olje. -Hvis overflaten er sprukket, slå

øyeblikkelig av apparatet for å unngå

muligheten for elektrisk støt. ● Apparatet er

ikke laget for å starte ved hjelp av en

ekstern tidsinnstiller eller et system med

fjernkontroll. -Manglende tilsyn når man

lager mat med olje eller fett, kan være farlig

og forårsake brann. ● Kokeprosessen bør

overvåkes. En kort kokeprosess må

overvåkes hele tiden. -Prøv ALDRI å

slukke flammer med vann. Slå heller av

apparatet og kvel flammene med for

eksempel et lokk eller ett brannteppe.

Brannfare: ikke plasser gjenstander på

kokeplaten. ● Ikke bruk damprensere:

risiko for elektriske støt. -Ikke plasser

metallgjenstander som kniver, gafler, skjeer

eller lokk på platetoppens overflate, da

disse kan overopphetes. ● Før man kobler

apparatet til strømnettet må man

kontrollere merkeskiltet (plassert nederst

på apparatet) for å være sikker på at

spenning og effekt samsvarer med

strømnettets verdier, samt at også

stikkontakten er av egnet type. Ta kontakt

med en faglært elektriker hvis du er i tvil.

Viktig: -Slå av platetoppen etter bruk ved å

benytte kontrollsystemet og ikke stol på

gryte-detektoren. -Ikke søl med væske og

reduser varmen når man koker eller varmer

den opp. ● Ikke la varmeelementene stå

på uten gryter eller med tomme gryter og

panner. ● Når man er ferdig med

matlagingen må den aktuelle kokesonen

slås av. ● Man må aldri bruke

aluminiumsfolie i forbindelse med

matlagingen, og man må aldri legge

matvarer som er pakket i aluminium på

platetoppen. Aluminiumen kan smelte og

forårsake uopprettelige skader på

apparatet. ● Ikke varm opp en boks eller

en blikkboks med mat uten å ha åpnet den

først. Disse kan eksplodere! Denne

advarselen gjelder for alle andre typer

kokeplater. -Bruken av en høy effekt, som

funksjonen Booster, er ikke egnet for å

varme opp enkelte væsker som for

eksempel frityrolje. For høy varme kan

være farlig. I følgende tilfeller anbefaler

man å bruke en lavere effekt. ●

Beholderne må settes rett på platetoppen

og midt på kokesonen. Plasser aldri noe

mellom gryten og platetoppen. -Ved høye

temperaturer reduserer apparatet

kokeplatens effektnivå automatisk. ● Før

det iverksettes noen form for rengjøring og

vedlikehold, må apparatet kobles fra

strømnettet ved å trekke ut støpslet eller

slå av hovedstrømsbryteren i boligen. ●

For alle installasjoner og

vedlikeholdsinngrep må man anvende

arbeidshansker. ● Apparatet kan

anvendes av barn over 8 års alder og av

personer med nedsatt fysisk, sanselig eller

mental funksjonsevne, samt personer uten

erfaring eller med manglende kunnskap,

gitt at disse holdes under oppsyn eller har

vært gjenstand for opplæring i sikker bruk

av apparatet, og innehar forståelse for de

farer og risikoer som er forbundet med

bruken av dette. ● Barn må holdes under

oppsyn slik at de ikke leker med apparatet.

● Rengjøring og vedlikehold må ikke

utføres av barn hvis disse ikke holdes

under oppsyn. ● Lokalet må være utstyrt

med tilstrekkelig ventilasjon når apparatet

brukes sammen med andre apparater som

er gassdrevne eller er basert på annen

type forbrenning. ● Apparatet må

rengjøres regelmessig både innvendig og

utvendig (MINST EN GANG I MÅNEDEN)

og alltid i samsvar med det som er blitt

uttrykkelig oppgitt i

vedlikeholdsinstruksjonene. ● Manglende

etterfølgelse av apparatets

rengjøringsstandarder, samt manglende

utbytte og rengjøring av filtrene, medfører

brannfare. ● Flambering er strengt forbudt.

● Åpne flammer er skadelige for filtrene og

kan medføre antennelser. Dette må derfor

alltid unngås. ● Frityrsteking må gjøres

med største forsiktighet, slik at ikke den

varme oljen antennes. ● OBS! Når

platetoppen er i funksjon kan alle de

tilgjengelig delene i apparatet bli varme. ●

OBS! Ikke koble apparatet til strømnettet

før installasjonen er helt fullført. ● Hva

angår tekniske og sikkerhetsmessige

forholdsregler som må tas i forbindelse

med avtrekk av røyk og matos, henvises

det til lovgivning og regelverk fra lokale

myndigheter. ● Luft som trekkes ut må ikke

føres i rør som brukes til å tømme røyk fra

gassdrevne eller brennstoffbaserte

apparater. ● Apparatet må aldri brukes

uten at risten er blitt korrekt satt inn! ● Bruk

kun låseskruene som fulgte med apparatet

i forbindelse med installasjonen, eller gå til

innkjøp av tilsvarende type skruer. Bruk

skruer med korrekt lengde i henhold til

informasjonen i installasjonsveiledningen.

● Når dette apparatet brukes samtidig med

andre typer apparater som driftes med

energi som ikke er elektrisk, må det

negative trykket i rommet aldri overskride 4

Pa (4 × 10-5 bar). ● Det er viktig å ta vare

på denne håndboken slik at den er

tilgjengelig ved senere behov. Sørg for at

den følger med produktet hvis det selges,

overføres eller flyttes.

Dette apparatet er merket i samsvar med EU-direktiv 2012/19/EF,

Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE). Ved å sørge

for at dette produktet kasseres på en riktig måte, bidrar man med å

forebygge negative følger for miljøet og helsen. Symbolet

på produktet eller på dokumentasjonen som følger med dette,

indikerer at det ikke må kastes sammen med vanlig

husholdningsavfall, men leveres inn til en miljøstasjon eller

returpunkt som tar seg av gjenvinning av elektrisk og elektronisk

avfall. Kast apparatet i overensstemmelse med lokale regler for

eliminering av avfall. For ytterligere informasjon om behandling og

gjenvinning av dette produktet, vennligst ta kontakt med lokale

myndigheter, en gjenvinningsstasjon, eller butikken hvor produktet

ble kjøpt.

Apparatet er blitt utviklet, testet og oppført i henhold til følgende

lovgivning:

• Sikkerhet: EN/IEC 60335-1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC 60335-2-

31, EN/IEC 62233.

• Maskinytelse: EN/IEC 61591, ISO 5167-1, ISO 5167-3, ISO

5168, EN/IEC 60704-1, EN/IEC 60704-2-13, EN/IEC 60704-3, ISO

3741, EN 50564, IEC 62301, EN 60350-2.

• EMC: EN 55014-1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2;

EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-3-12. Anbefalinger for korrekt

bruk og reduksjon av miljøbelastning: Når man begynner å

tilberede mat anbefales det å starte opp apparatet ved laveste

hastighet. La det stå på noen minutter også etter at man er ferdig.

Man kan øke effekten hvis det skapes store mengder røyk og

damp. Bruk booster-funksjonen kun i ekstreme tilfeller. For at

luktfjerneren skal fungere optimalt anbefales det å bytte

karbonfilter ved behov. For at fettfilter skal beholde sein ytelse må

de rengjøres ved behov. For å oppnå optimal ytelse og redusere

støynivået bes man bruke maksimal diameter i rørsystemet som er

gjengitt i denne håndboken.

SV - Säkerhet och Standarder

Följ noga instruktionerna i denna

handbok. Tillverkaren frånsäger sig allt

ansvar för eventuella funktionsfel, skador

eller bränder som uppstår på apparaten på

grund av att instruktionerna i denna

handbok inte har respekterats. Apparaten

är endast avsedd för hushållsbruk för

tillagning av livsmedel och utsugning av rök

från själva tillagningen. Andra typer av

användning är inte tillåtet (t.ex.

rumsuppvärmning). Tillverkaren frånsäger

sig allt ansvar för olämplig användning eller

felaktiga inställningar av reglagen.

Apparatens utseende kan skilja sig från illustrationen i

ritningarna i denna handbok men alla anvisningar för

användning, underhåll och installation förblir desamma.

Läs igenom instruktionerna noggrant: dessa tillhandahåller

viktig information beträffande installation, användning och

säkerhet.

Utför inte elektriska ändringar på apparaten.

Innan installation av apparaten påbörjas, kontrollera att inga

skador har uppstått på komponenterna. Kontakta i sådant fall

återförsäljaren innan installationen utförs.

Επιβεβαιώστε την ακεραιότητα της συσκευής προτού

προχωρήσετε στην εγκατάσταση. Σε αντίθετη περίπτωση

επικοινωνήστε με τον προμηθευτή σας και μην εκτελείτε την

εγκατάσταση.

Obs: Komponenter som är märkta med symbolen "(*)" är särskilda

tillbehör som endast levereras med vissa modeller eller extra

tillbehör som ska införskaffas separat.

1. Varningar

Observera! Följ instruktionerna nedan

noga: ● Apparaten måste vara kopplas

bort från elnätet innan några

installationsåtgärder utförs. ● Installation

och underhåll ska utföras av en behörig

tekniker i enlighet med tillverkarens

instruktioner och i enlighet med gällande

lokala säkerhetsföreskrifter. Reparationer

och byten av delar på apparaten som inte

är särskilt angivna i handboken är inte

tillåtna. ● Apparaten måste jordas enligt

lag. ● Elkabeln ska vara tillräckligt lång för

att ansluta den monterade apparaten till

elnätet när den är inbyggd i köksmöbeln. ●

I syfte att utföra en korrekt anslutning i

enlighet med gällande säkerhetsstandarder

skall en godkänd enpolig strömbrytare

installeras, enligt gällande

installationsföreskrifter, som garanterar en

total frånkoppling från elnätet enligt

överspänningskategori III. ● Använd inte

grenuttag eller förlängningssladdar. ● Efter

avslutad installation ska samtliga elektriska

komponenter vara placerade så att de inte

är tillgängliga för användaren. ●

Utrustningen och åtkomliga delar blir

upphettade i samband med användningen.

Var därför uppmärksam och undvik att

vidröra värmeelementen. ● Kontrollera att

barn inte leker med apparaten. Barn ska

vistas på säkert avstånd från apparaten

eftersom vissa delar blir mycket heta i

samband med användningen. ● Det är

viktigt att personer med hjärtstimulatorer

och aktiva implantat kontrollerar att

stimulatorn är kompatibel med apparaten

innan induktionshällen sätts i funktion. ●

Undvik att vidröra värmeelementen under

och efter användningen. ● Undvik kontakt

med trasor eller annat antändningsbara

material tills apparatens alla komponenter

har svalnat, risk för eldsvåda. ● Placera

inte antändningsbara material på

apparaten eller i närheten av denna. ●

Upphettat fett eller olja kan lätt fatta eld.

Matlagning med livsmedel som innehåller

mycket fett och olja ska ske under uppsikt.

● Om en spricka uppstått på ytan ska

apparaten stängas av för att undvika risken

för elektriska stötar. ● Apparaten är inte

avsedd att kontrolleras med en utvändig

timer eller en extra fristående fjärrkontroll.

● Matlagning utan uppsikt med olja eller

fett på spishällen kan medföra risker och

orsaka bränder. ● Matlagning ska ske

under uppsikt. Snabb matlagning ska ske

under ständig uppsikt. ● Eldsvådor ska

ALDRIG släckas med vatten. Slå istället av

apparaten och täck eldlågorna till exempel

med ett lock eller en brandfilt. Fara för

brand: spishällen ska inte användas som

avställningsyta. ● Använd inte

ångrengörare, risk för elektriska stötar. ●

Placera aldrig metallföremål, såsom knivar,

gafflar, skedar och lock på spishällens yta

då de kan bli mycket heta. ● Innan

apparaten ansluts till elnätet: kontrollera att

spänningen och effekten som anges på

märkplåten (placerad nedtill på apparaten)

överensstämmer med elnätets nätspänning

och att anslutningskontakten är lämplig. I

händelse av tvivel, kontakta en behörig

elinstallatör.

Viktigt: ● Efter användning ska spishällen

stängas av med hjälp av kontrollpanelen,

vilket innebär att kastrullsensorn inte längre

fungerar korrekt. ● Undvik att vätskor kokar

över, sänk i detta syfte värmen för att koka

och värma vätskor. ● Lämna inte

värmeelementen påslagna med tomma

kastruller och stekpannor, eller utan

kokkärl. ● Stäng av kokzonen när

matlagningen har avslutats. ● Använd

aldrig aluminiumfolie vid matlagningen och

ställ aldrig produkter som har förpackats

med aluminium direkt på spishällen.

Aluminiumet riskerar att smälta och orsaka

allvarliga skador på apparaten. ● Värm

aldrig konservburkar som innehåller

livsmedel utan att öppna burken: de kan

explodera! Denna varning gäller alla typer

av spishällar. ● En hög effekt som till

exempel Booster-funktionen är inte lämplig

för att värma vissa vätskor, till exempel

frityrolja. En alltför hög värme kan utgöra

fara. En lägre effekt är att föredra vid denna

typ av matlagning. ● Kokkärlen måste

placeras direkt på spishällen och mitt över

kokzonen. Andra föremål får under inga

omständigheter föras in mellan kokkärlet

och spishällen. ● Vid mycket höga

temperaturer minskar apparaten

automatiskt effektnivån på kokzonerna. ●

Före alla ingrepp för rengöring eller

underhåll, koppla bort apparaten från

elnätet genom att dra ut kontakten eller

koppla bort bostadens huvudströmbrytare.

● Använd arbetshandskar för alla typer av

installations● och underhållsmoment. ●

Apparaten får användas av barn från 8 års

ålder och av personer med nedsatt fysisk

rörelseförmåga, sensorisk eller mental

kapacitet, eller personer som saknar

erfarenhet och kännedom om apparaten,

under förutsättning att användandet

övervakas eller instruktioner ges angående

ett säkert användande av apparaten samt

att användaren är medveten om de risker

som apparaten medför. ● Barn ska hållas

under uppsikt så att de inte leker med

apparaten. ● Rengöring och underhåll får

utföras av barn endast om de är under

uppsikt. ● Lokalen ska vara tillräckligt

ventilerad, om apparaten används

samtidigt med andra apparater med

gasförbränning eller andra bränslen. ●

Apparaten ska rengöras regelbundet både

invändigt och utvändigt (MINST EN GÅNG

I MÅNADEN), iaktta i alla händelser vad

som uttryckligen anges i

underhållsinstruktionerna. ● Underlåtenhet

att iaktta föreskrifterna för rengöring av

apparaten och utbytet och rengöringen av

filtren medför brandrisk. ● Flambering är

strängt förbjuden. ● Användningen av

öppen låga är skadlig för filtren och kan

leda till brand och måste därför alltid

undvikas. ● Frityr ska göras under

kontrollerade former för att undvika att den

uppvärmda oljan fattar eld. ●

OBSERVERA: När spishällen är på, kan

köksfläktens åtkomliga delar på apparaten

bli varma. ● Observera! Anslut inte

apparaten till elnätet förrän installationen

har slutförts. ● Vad gäller de tekniska

åtgärder och säkerhetsåtgärder som ska

vidtas för rökgasavledning ska

bestämmelser som fastställts av lokala

behöriga myndigheter strikt iakttas. ●

Frånluft får inte avledas i ett rör som

används för avledning av rökgaser som

produceras av apparater med

gasförbränning eller andra bränslen. ●

Använd aldrig apparaten utan korrekt

monterat galler! ● Använd endast de

fästskruvar som medföljer apparaten, för

installationen eller om inte medföljande,

köp lämplig typ av skruvar. Använd skruvar

av korrekt längd som identifieras i

Installationshandboken. ● När denna

apparaten och andra apparater som matas

med icke elektrisk energi, fungerar

samtidigt, får det negativa trycket i lokalen

inte överskrida 4 Pa (4 × 10-5 bar). ● Det är

viktigt att spara denna handbok så att den

när som helst är tillgänglig för framtida

konsultationer. I händelse av försäljning,

överlåtelse eller flytt ska handboken alltid

följa med produkten.

Denna apparat är märkt i enlighet med EU-direktivet 2012/19/EG,

elektriskt och elektroniskt avfall (WEEE). Genom att säkerställa ett

korrekt bortskaffande av denna produkt bidrar användaren till att

förhindra potentiella, negativa konsekvenser för miljön och för vår

hälsa. Symbolen

på produkten, eller i medföljande

dokumentation, visar att denna produkt inte får behandlas som

vanligt hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på en lämplig

insamlingsplats för återvinning av elektrisk och elektronisk

utrustning. Produkten ska skrotas enligt lokala miljöbestämmelser

för avfallshantering. För mer information om hantering, återvinning

och återanvändning av denna produkt, var god kontakta lokala

myndigheter, ortens sophanteringstjänst eller butiken där

produkten inhandlades.

Utrustning som har utformats, testats och konstruerats i enlighet

med standarderna för:

• Säkerhet: EN/IEC 60335-1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC 60335-

2-31, EN/IEC 62233.

• Prestation: EN/IEC 61591; ISO 5167-1; ISO 5167-3; ISO 5168;

EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3; ISO 3741;

EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2;

• Elektromagnetisk kompatibilitet: SS-EN 55014-1, CISPR 14-1,

SS-EN 55014-2, CISPR 14-2, SS-EN 61000-3-3, SS-EN 61000-3-

12. Förslag till en korrekt användning i syfte att reducera

miljökonsekvenserna: När ni börjar laga mat ska apparaten slås på

och ställas på minimihastigheten. Lämna den dessutom på i ett par

minuter efter att matlagningen har avslutats. Öka endast

hastigheten i händelse av stora mängder rök och ånga, och

använd endast booster-funktionen i extrema fall. För att hålla

luktreduktionssystemet effektivt ska kolfiltret/ kolfiltren bytas ut när

så är nödvändigt. För att fettfiltret ska fungera effektivt ska det

rengöras, om nödvändigt. För att optimera och reducera bullret till

ett minimum, ska kanaliseringssystemets maximala diameter som

indikeras i denna handbok användas.

3,5x9,5mm

2,8 m

KIT WINDOW

> 500

> 40

> 50

830

515

211

490

805

> 50

490

211

805

inst.

20 60mm

> 50

805

834

519

490

r 12

834

519

490

805

> 50

830

515

211

inst.

6.5 mm

25 60mm

> 50

1 x

2,8 m

inst.

1 x

2,8 m

inst.

OK!

220V-240V ~

50Hz/60Hz

OPTIONAL

CONNECTION

1 2 3

220V

240V

220V-240V ~

50Hz/60Hz

380V-415V ~ 2N~

50Hz/60Hz

380V-415V ~ 3N~

50Hz/60Hz

380V-415V ~ 2N~

50Hz/60Hz

220V

240V

BROWN

BLACK

GREY

Y/G

BLUE

220V

240V

380V-415V ~ 3N~

50Hz/60Hz

220V

240V

220V

240V

BROWN

BLACK

GREY

Y/G

BLUE

220V

240V

OK!

inst.

7a.1

7a.2

7a.3

7a.4

BACK

FRONT

7a.1

7a.2

7a.3

7a.4

BACK

FRONT

7a.6

7a.5

600

490

211

550

189

488

227

455

> 50

* *

189

488

210

490

600

560

227

> 50

9a.3

600

9a.1

9a.2

3,5x9,5mm

clack!

9a.4

BACK

FRONT

9a.5

9a.6

BACK

FRONT

9a.6

9a.8

9a.7

600

clack!

9b.1

9b.2

9b.3

3,5x9,5mm

clack!

9b.4

9b.5

9b.6

9b.7

BACK

FRONT

9b.8

9b.6

9b.7

BACK

FRONT

9b.8

9b.10

9b.9

227

218

900

441

26,50

R.10

475,5

40,5

600

490

450

560

151

183

485

211

13a

> 50

490

685-845

560

210

138 183

13a

13b

OK!

fig.17

fig.16 -18

fig.15

17a

17.1

17.2

17b

OK!

17c

17c.1

17c.2

18a

18b

3 - 3,7 kw

2,1 - 3 kw

Ø 120mm

Ø 110mm

1,2 - 1,4 kw

1,6 - 1,85 kw

Ø 120mm

Ø 230mm

Ø 160mm

Ø 120mm

2,3 - 3 kw

Ø 200mm

OK!

NO!

OK!

NO!

IT - Istruzioni di montaggio e d'uso

2. Utilizzazione

Utilizzazione del piano cottura

Il sistema di cottura ad induzione si basa sul fenomeno fisico

dell'induzione magnetica.La caratteristica fondamentale di tale

sistema è il trasferimento diretto dell'energia dal generatore

alla pentola.

Vantaggi: Se si paragona ai piani di cottura elettrici, il vostro

piano ad induzione risulta essere:

- Più sicuro: minore temperatura sulla superficie del vetro.

- Più rapido: tempi di riscaldamento del cibo inferiori.

- Più preciso: il piano reagisce immediatamente ai vostri

comandi

- Più efficiente: il 90% dell'energia assorbita viene

trasformata in calore. Inoltre, una volta tolta la pentola dal

piano, la trasmissione del calore viene interrotta

immediatamente, evitando inutili dispersioni di calore.

Attenzione! Non appoggiare pentole o padelle calde sopra la

griglia metallica.

2.1 Recipienti per la cottura

Utilizzare solo pentole che riportano il simbolo

Importante:

per evitare danni permanenti alla superficie del piano, non

usare:

- recipienti con fondo non perfettamente piatto.

- recipienti metallici con fondo smaltato.

- recipienti con base ruvida, per evitare di graffiare la

superficie del piano.

- non appoggiare mai le pentole e le padelle calde sulla

superficie del pannello di controllo del piano

2.1.1 Recipienti preesistenti

La cottura a induzione utilizza magnetismo per generare

calore. I recipienti devono quindi contenere ferro. Potete

verificare se il materiale della pentola è magnetico con una

semplice calamita. Le pentole non sono adatte se non sono

rilevabili magneticamente.

2.1.2 Diametri fondi pentola consigliati

IMPORTANTE : se le pentole non sono delle dimensioni

corrette le zone di cottura non si accendono

Per vedere il diametro minimo della pentola da utlizzare su

ogni singola zona, consultare la parte illustrata di questo

manuale. Fig. 19

2.2 Risparmio energetico

Per ottenere migliori risultati si consiglia di:

- Utilizzare tegami e pentole con diametro del fondo uguale a

quello della zona di cottura.

- Utilizzare soltanto pentole e tegami con fondi piatti.

- Dove possibile, tenere il coperchio sulle pentole durante la

cottura

- Cuocere verdure, patate, ecc. con una piccola quantità

d’acqua per ridurre il tempo di cottura.

- Utilizzare la pentola a pressione, riduce ulteriormente il

consumo di energia e il tempo di cottura

- Posizionare la pentola nel centro della zona di cottura

disegnata sul piano.

Utilizzazione dell’aspiratore

Il sistema di aspirazione può essere utilizzato in versione

aspirante ad evacuazione esterna o filtrante a ricircolo interno.

Versione aspirante

Fig. 7

I vapori vengono evacuati verso l’esterno tramite una serie di

tubazioni (da acquistare saparatamente) fissate alla flangia di

raccordo già in dotazione.

Il diametro del tubo di scarico deve essere equivalente al

diametro dell'anello di connessione:

- in caso di uscita rettangolare 222 x 89 mm

- in caso di uscita tonda Ø 150 mm (*)

Per maggiori informazioni vedere la pagina relativa agli

accessori della versione aspirante nella parte illustrata di

questo manuale. Fig. 7cCollegare il prodotto a tubi e fori di

scarico a parete con diametro equivalente all'uscita d'aria

(flangia di raccordo).

L'utilizzo di tubi e fori di scarico a parete con diametro

inferiore determinerà una diminuizione delle prestazioni di

aspirazione ed un drastico aumento della rumorosità.

Si declina perciò ogni responsabilità in merito.

Usare un condotto il più corto possibile.

Usare un condotto con minor numero di curve possibile

(angolo massimo della curva: 90°).

Evitare cambiamenti drastici di sezione del condotto.

Versione filtrante

Fig. 8

L'aria aspirata verrà filtrata tramite appositi filtri grassi e filtri

odori prima di essere riconvogliata nella stanza.

Il prodotto viene fornito con tutto il necessario per

un'installazione standard con l'uscita dell'aria nella parte

frontale dello zoccolo del mobile.

Sono già inclusi nella confezione quattro batterie di filtri

ceramici a carboni attivi ad altissime prestazioni. I filtri

ceramici sono innovativi filtri carbone modulari che si

rigenerano (consultare questo manuale nella sezione

Manutenzione - Filtri ai carboni attivi).

Le proprietà chimicofisiche permettono di raggiungere un'alta

efficienza di assorbimento odori ed un'elevata resistenza

meccanica.

Per maggiori informazioni vedere la pagina relativa agli

accessori della versione filtrante (nella parte illustrata di

questo manuale). Fig. 13b

3. Installazione

L’installazione sia elettrica che meccanica , deve essere

eseguita da personale specializzato.

L’elettrodomestico è realizzato per essere incassato in un

piano di lavoro spessore 2-6 cm, in caso di installazione TOP ;

2,5-6 cm in caso di installazione FLUSH.

La distanza minima tra il piano di cottura e la parete deve

essere di almeno 5 cm frontalmente, di almeno 4 cm

lateralmente e di almeno 50 cm rispetto ai pensili superiori.

NB = Le distanze suggerite sono indicative: nella

progettazione degli spazi vanno seguite le indicazioni del

produttore della cucina.

3.1 Collegamento Elettrico

Fig. 3

● Scollegare l’apparecchio dalla rete elettrica. ●L’installazione

deve essere effettuata da personale professionalmente

qualificato a conoscenza delle norme vigenti in materia

d’installazione e sicurezza. ●Il costruttore declina ogni

responsabilità a persone, animali o a cose in caso di mancata

osservanza delle direttive fornite nel presente capitolo. ●Il

cavo di alimentazione deve essere sufficientemente lungo da

permettere la rimozione del piano cottura dal piano di lavoro.

●Assicurarsi che la tensione indicata sulla targhetta matricola

posta sul fondo dell’apparecchio corrisponda a quella

dell’abitazione in cui verrà installato. ●Non utilizzare

prolunghe. ● Il cavo elettrico della terra deve essere 2cm più

lungo rispetto agli altri cavi. ● Nel caso in cui

l’elettrodomestico non sia dotato di cavo di alimentazione,

utilizzarne uno con sezione dei conduttori minimo 2.5 mm

per

potenza fino a 7200 Watt,; mentre per potenze superiori deve

essere 4 mm

). ● In nessun punto il cavo deve raggiungere

una temperatura di 50°C superiore alla temperatura ambiente.

● L'apparecchio è destinato ad essere connesso

permanentemente alla rete elettrica.

Nota : per collegare l’elettrodomestico con collegamento

opzionale monofase è necessario rimouovere il cavo

presente e sostituirlo con un'altro tipo di cavo (non

fornito) che abbia le seguenti specifiche :

collegamento monofase : cavo H05V2V2-F 3G4

Fig. 3a

Attenzione! Prima di ricollegare il circuito all’alimentazione di

rete e di verificarne il corretto funzionamento, controllare

sempre che il cavo di rete sia stato montato correttamente.

Attenzione! La sostituzione del cavo di interconnessione

deve essere effettuata dal servizio assistenza tecnica

autorizzato o da persona con qualifica similare.

Nota: il prodotto è dotato di una funzione Power Limitation

che permette di impostare una soglia massima di

assorbimento (kw)

Il settaggio deve avvenire al momento del collegamento del

prodotto alla rete elettrica o alla riconnessione della rete

elettrica stessa (entro i 2 minuti successivi). Per la sequenza

di settaggio del Power Limitation consultare questo

manuale nella sezione Funzionamento.

3.2 Montaggio

Prima di iniziare con l'installazione:

• Dopo aver disimballato il prodotto verificare che non

si sia danneggiato durante il trasporto e in caso di

problemi, contattare il rivenditore o il Servizio

Assistenza Clienti, prima di procedere con

l’installazione.

• Verificare che il prodotto acquistato sia di dimensioni

idonee alla zona di installazione prescelta.

• Verificare che all'interno dell’imballo non vi sia (per motivi

di trasporto) materiale di corredo (ad esempio buste con

viti, garanzie etc) , eventualmente va tolto e conservato.

• Verificare inoltre che in prossimità della zona di

installazione sia disponibile una presa elettrica

Predisposizione del mobile per l’incasso:

- Il prodotto non può essere installato sopra dispositivi di

raffreddamento, lavastoviglie, stufe, forni , lavatrici e

asciugatrici.

- Eseguire tutti i lavori di taglio del mobile prima di inserire il

piano cottura e rimuovere accuratamente trucioli o residui

di segatura.

IMPORTANTE: utilizzare un adesivo sigillante

monocomponente (S), che abbia resistenza alle

temperatura, fino a 250° ; prima dell'installazione le

superfici da incollare devono essere pulite accuratamente

eliminando ogni sostanza che potrebbe comprometterne

l'adesione (es.: distaccanti, conservanti, grassi, oli,

polveri, residui di vecchi adesivi etc.); il collante va

distribuito uniformemente sull'intero perimetro della

cornice; dopo l’incollaggio lasciare asciugare il collante

per circa 24 ore.

Fig. 1b

ATTENZIONE! La mancata installazione di viti e dispositivi di

fissaggio in conformità di queste istruzioni può comportare

rischi di natura elettrica.

Nota: per una corretta installazione del prodotto è

consigliabile nastrare le tubazioni con un adesivo che abbia le

seguenti caratteristiche:

- film elastico in PVC morbido, con adesivo a base acrilato

- che rispetti la normativa DIN EN 60454

- ritardante di fiamma

- ottima resistenza all'invecchiamento

- resistente agli sbalzi di temperatura

- utilizzabile a basse temperature

4. Funzionamento

Pannello di controllo

Nota: Per selezionare i comandi è sufficiente sfiorare (premere) i simboli che li rappresentano

Tasti / Display

ON/OFF del piano cottura/aspiratore

Attivazione Warming Function

Selezione zona di cottura

Pausa

Display zona di cottura

10.

Key Lock

Aumento/Diminuzione Power Level e Potenza di Aspirazione

11.

Indicatore Aspiratore attivo

Visualizzazione Power Level e Potenza di Aspirazione

Attivazione Indicatore di Saturazione Filtri

Attivazione Timer “STAND_ALONE”

12.

Selezione/Attivazione aspiratore

Display : Timer “STAND_ALONE” / Timer Zone di cottura

Display Aspiratore

Aumento/Diminuzione tempo Timer “STAND_ALONE”/ Timer

Zone di cottura

Display saturazione Filtro carbone/ceramico – Filtro

grassi

Attivazione Timer Zone di cottura

13.

Reset Saturazione Filtri

Indicatore Timer Zone di cottura attivo

14.

Attivazione funzione automatica aspiratore

Attivazione Automatic Heat Up

UTILIZZO DEL PIANO COTTURA

Da sapere prima di iniziare:

Tutte le funzioni di questo piano di cottura sono progettate al

fine di rispettare le più rigorose norme di sicurezza.

Per questo motivo:

• Alcune funzioni non si attivano, o si disattivano

automaticamente, in assenza delle pentole sopra i fuochi

o quando queste sono mal posizionate.

• In altri casi le funzioni attivate si disattivano

automaticamente dopo pochi secondi quando la funzione

selezionata necessita di una ulteriore impostazione che non

viene data (ad es.: “Accendere il piano di cottura” senza

“Selezionare la zona di cottura” e la “Temperatura di

esercizio”, oppure la “Funzione Lock” o quella “Timer”).

Attenzione! In caso (ad esempio) di utilizzo prolungato

lo spegnimento della zona di cottura potrebbe non essere

immediato perché in fase di raffreddamento; nel display delle

zone di cottura, appare il simbolo “

” ad indicare che si è in

questa fase.

Attendere che il display si spenga prima di avvicinarsi alla

zona di cottura.

Display zona cottura

nei display relativi alle aree di cottura, viene indicato:

Zona di cottura accesa

Power Level

… -

Residual Heat Indicator

Pot Detector

Funzione "Warming Function"

attiva

Funzione Lock attiva

Funzione Pausa

Funzione Automatic Heat UP

Caratteristiche del piano

Safe Activation

Il prodotto si attiva solo in presenza di pentole sulle zone di

cottura: il processo di riscaldamento non si avvia o si

interrompe in caso di assenza o rimozione delle pentole.

Pot Detector

Il prodotto rileva automaticamente la presenza di pentole sulle

zone di cottura.

Safety Shut Down

Per ragioni di sicurezza ogni zona cottura ha un tempo

massimo di funzionamento che dipende dal livello di potenza

impostato.

Residual Heat Indicator

Allo spegnimento di una o più zona di cottura la presenza di

calore residuo viene segnalata con apposito segnale visivo

sul display della zona corrispondente, tramite il simbolo “

” .

Funzionamento

Nota: Per attivare qualsiaisi funzione è prima necessario

attivare la zona desiderata

Accensione

Premere (sfiorare) brevemente (1) piano cottura/

aspiratore;

continuando a premere, tutte le funzioni disponibili

diventeranno visibili per qualche istante, dopodichè

rimarranno attive soltanto quelle principali; le altre

potranno essere utilizzate, e si attiveranno,

successivamente, durante l’utilizzo del dispositivo.

IMPORTANTE :

tutte le funzioni disponibili risulteranno illuminate con

luce di leggera intensità, che diventerà più intensa

soltanto nel momento in cui verranno attivate.

Premere di nuovo per spegnere

Nota: Questa funzione è prioritaria su tutte le altre.

Selezione delle zone di cottura

Sfiorare (premere) l’area di Selezione/Display (2)

corrispondente alla zona di cottura desiderata.

Power Level

Il piano è dotato di 9 livelli di potenza

Sfiorare e scorrere con le dita lungo la Barra di selezione (3):

verso destra per aumentare il livello di potenza;

verso sinistra per diminuire il livello di potenza.

Il livello di potenza impostato verrà visualizzato nell’area

di Selezione/Display (2)

Per raggiungere una potenza di cottura costante ed

evitare l'autoregolazione della potenza (aumento /

diminuzione della potenza), utilizzare un'impostazione di

calore superiore a 7.

Power Booster

Il prodotto è dotato di un livello di potenza supplementare

(oltre il livello

), che rimane attivo per 5 minuti, dopodichè la

potenza ritorna al livello precedente.

Sfiorare e scorrere con le dita lungo la Barra di selezione (3)

(oltre il livello

) ed attivare il Power Booster

Il livello Power Booster è indicato nell’area di

Selezione/Display (2) con il simbolo”

”

Nota : le zone di cottura anteriori non hanno il booster

temporizzato; per disattivare il Power Booster, in queste zone,

sfiorare e scorrere con le dita lungo la Barra di selezione (3)

per diminuire il livello di potenza.

Key Lock

Il Key Lock permette di bloccare le impostazioni del piano, per

impedire manomissioni accidentali, lasciando attive le funzioni

già impostate.

Attivazione:

• premere

(10)

Ripetere l’operazione per disattivare.

Nota : se verrà premuta qualsiasi altra funzione durante il Key

Lock attivo il simbolo

, lampeggerà ad indicare che la

funzione è in uso e va eventualmente disattivata per poter

agire sul piano.

Automatic Heat UP

La funzione Automatic Heat UP permette di portare più

velocemente a regime la potenza impostata; con questa

funzione abbiamo il vantaggio di avere una cottura più rapida,

ma senza il rischio di bruciare i cibi, perché la temperatura

non oltrepassa quella del livello impostato.

Questa funzione è disponibile per i livelli di potenza 1 -8 .

Attivazione:

• da zona di cottura accesa premere

(7)

• nel Display (2) viene visualizzata una "

" lampeggiante,

che si alterna alla potenza impostata nella zona cottura.

Aumentando il livello di potenza della zona di cottura : la

funzione Automatic Heat Up rimane attiva, con il nuovo

settaggio di temperatura;

Diminuendo il livello di potenza della zona di cottura : la

funzione Automatic Heat si disattiva.

Nota : selezionando contemporanemante un’altra zona di

cottura, il simbolo

(7) tornerà ad essere illuminato con

luce di leggera intensità, e si potrà così procedere, anche per

questa zona, all’attivazione della funzione; la funzione rimane

comunque attiva nella zona in cui è stata già impostata, come

segnalato nel Display (2)

Warming Function

Warming Function è una funzione di controllo che permette il

mantenimento del calore ad una temperatura costante, ad un

livello di potenza ottimizzato; ideale per tenere in caldo i cibi

già pronti. La funzione Warming Function si attiva alla prima

pressione del tasto

Nel display (2) della zona che sta lavorando in Warming

Function compare il simbolo

Nota : selezionando contemporanemante un’altra zona di

cottura, il simbolo

(8) tornerà ad essere illuminato con

luce di leggera intensità, e si potrà così procedere, anche per

questa zona, all’attivazione della funzione; la funzione rimane

comunque attiva nella zona in cui è stata già impostata, come

segnalato nel Display (2)

• Premere ancora

(8) per disattivare e spegnere,

fino a portare il livello visualizzato nel Display (2) a “

”.

Nota : se ci sono più zone che lavorano in Warming Function

selezionare prima la zona desiderata tramite la zona di

Selezione (2) ;

la funzione si può disattivare anche tramite la Barra di

Selezione (3), portando il Power Level a “

”.

Pausa

La funzione Pausa permette di sospendere qualsiasi funzione

attiva sul piano, portando a zero la potenza di cottura.

Attivazione:

• premere “

” (9)

• viene visualizzata una “

” lampeggiante nei display (2)

Per disattivare la funzione:

• premere

(9) la Barra di Selezione (3) si illumina

• premere/scorrere sulla Barra di Selezione (3) per

disattivare la funzione

Nota : la disattivazione ripristina le condizioni del piano prima

della pausa, il piano continua a lavorare con le stesse

impostazioni precedentemente settate.

Nota : se dopo 10 minuti, la Funzione Pausa non viene

disattivata, il piano si spegne automaticamente.

Nota: la Funzione Pausa non ha impatto sull’aspirazione

Timer “STAND ALONE”

La funzione Timer è un countdown indipendente dalle zone

cottura (e dalla zona aspirante).

Il Timer si attiva premendo la Zona/Display (4)

Utilizzare i simboli

(5) per impostare la durata del

Timer,che viene visualizzata nel Zona/Display (4)

Nota : attendere 10 secondi senza premere nessun altro

comando, affinchè il conto alla rovescia si avvii.

Il formato del Timer è

. per le ore

per i minuti

Nota : il timer si può impostare fino ad un massimo di 1h e 59

min

Nella Zona/Display (4) verrà visualizzato il tempo rimanente;

al termine del conto alla rovescia verrà emesso un segnale

acustico

Nota : nella visualizzazione del conto alla rovescia, per un

tempo rimasto inferiore ai 10 minuti, si avrà il seguente

formato

. minuti

secondi

con punto a luce fissa

Per lo spegnimento del Timer:

• selezionare Zona/Display (4)

• impostare impostare la durata del Timer a

, tramite

(5)

Nota: Se il piano induzione si spegne con il timer attivo, il

timer continuerà il conteggio fino allo scadere del tempo

impostato, se si vuole fermare manualmente il timer, sarà

necessario riaccendere il piano ed eseguire le istruzioni di

spegnimento timer indicate sopra.

Timer Zone di Cottura

La funzione Timer Zone di Cottura è un countdown che è

possibile impostare, anche contemporaneamente, su ogni

zona cottura

Al termine del periodo impostato le zone cottura si spengono

automaticamente e l'utente viene avvertito con apposito

segnale acustico.

Attivazione della funzione Timer Zone di Cottura

• Sfiorare (premere) l’area di Selezione/Display (2)

(power level ¹ 0)

• Premere

(6) relativo alla zona di cottura

• Utilizzare i simboli

(5) per impostare la durata del

Timer , che viene visualizzata nel Zona/Display (4);

durante il settaggio il simbolo

(6) è lampeggiante

Nota : attendere 10 secondi senza premere nessun altro

comando, affinchè il Timer Zona di Cottura si avvii.

Nota : premendo di nuovo a lungo

(6) , il Timer della

zona cottura viene resettato

Se lo si desidera, ripetere l’operazione per più zone di

cottura.

Nota : ogni zona di cottura può avere impostato un Timer

diverso; nel display (4) comparirà il conto alla rovescia della

zona di cottura selezionata in quel momento;

Se nessuna zona di cottura è selezionata ed il timer STAND

ALONE non è attivo, viene visualizzato il timer piu prossimo

alla scadenza.

Se nessuna zona di cottura è selezionata ed il Timer STAND

ALONE è attivo, questo viene visualizzato con priorità, rispetto

al timer piu prossimo alla scadenza.

La modalità di viusualizzazione del countdown è la stessa

del Timer “STAND-ALONE” (vedi paragrafo precedente

Timer “STAND ALONE)

Quando il timer ha terminato il conto alla rovescia viene

emesso un segnale acustico e la zona di cottura si spegne.

Per lo spegnimento del Timer:

• selezionare la zona di cottura (2)

• impostare impostare la durata del Timer a

, tramite

(5)

Power Limitation

La funzione Power Limitation permette di impostare il

funzionamento del prodotto limitandone l'assorbimento

massimo.

Nota : il settaggio deve avvenire da piano spento, senza

premere il tasto

(1) , al momento del collegamento del

piano cottura alla rete elettrica, o alla riconnessione della rete

elettrica stessa, entro i 2 minuti successivi.

Per settare il Power Limitation :

- premere

(che sarà lampeggiante, soltanto per i primi 2 minuti

dall’alimentazione del prodotto)

- continuando a tenere premuto

premere, una alla volta,

tutte le aree di Selezione/Display (2) delle zone di cottura, in

senso antiorario partendo dalla zona frontale destra (FR)

- ad ogni pressione verrà emesso un breve segnale acustico

- una volta premuti tutti i Display (2), sarà possibile rilasciare

il tasto

a questo punto:

• il Display (2) della zona posteriore sinistra (RL) mostrerà

in sequenza alternata i simboli “C” e “0”, ad indicare che è

possibile eseguire il settaggio:

• selezionare il Display (2-RL)

• scorrere successivamente sulla Barra di selezione (3), fin

quando nel Display non saranno visulizzati i simboli “C” e “8”,

nel Display (2-FL) verrà mostrato il settaggio corrente**

0 = 7,4 KW

1 = 4,5 KW

2 = 3,1 KW

** di default il settaggio è impostato a 7,4 KW

Per cambiare l’impostazione del Power Limitation

- premere il Display (2) della zona frontale sinistra (FL)

- scorrere successivamente sulla Barra di selezione (3), per

impostare il nuovo settaggio

- per salvare la scelta effettuata premere il tasto

(1),

per 2 secondi; verra emesso un segnale acustico prolungato a

confermare l’avvenuto settaggio

Bridge Zones

Le zone di cottura grazie alla funzione Bridge sono in grado di

lavorare in modo combinato creando un'unica zona con lo

stesso livello di potenza. Tale funzione permette una cottura

omogenea con teglie e pentole di importanti dimensioni.

E’ possibile utilizzare in abbinamento la zona di cottura

frontale “Master” con la corrispondente sul retro

“Secondaria”

(per verificare su quali zone è prevista questa funzione,

consultare la parte illustrata di questo manuale).

Per attivare la Funzione Bridge:

- selezionare contemporaneamente le due zone di cottura

che si vogliono utilizzare

- nel Display (2) della zona di cottura “Secondaria” appare il

simbolo “

”

- tramite la Barra di selezione (3) sarà possibile impostare

il Livello (Potenza) di esercizio, che sarà visualizzato nel

Display (2) della zona di cottura “Master”

- per disattivare la Funzione Bridge è sufficiente ripetere la

stessa procedura di attivazione

Nota : il Timer Zone di Cottura, attivato durante la Funzione

Bridge, comporterà lo spegnimento automatico di entrambe le

zone di cottura ; essendo considerate, in questo caso, come

unica area combinata.

UTILIZZO DELL’ASPIRATORE

Accensione

Premere (sfiorare) brevemente (1) piano cottura/

aspiratore;

continuando a premere, tutte le funzioni disponibili

diventeranno visibili per qualche istante, dopodichè

rimarranno attive soltanto quelle principali; le altre

potranno essere utilizzate, e si attiveranno,

successivamente, durante l’utilizzo del dispositivo.

IMPORTANTE :

tutte le funzioni disponibili risulteranno illuminate con

luce di leggera intensità, che diventerà più intensa

soltanto nel momento in cui verranno attivate.

Premere di nuovo per spegnere

Nota: Questa funzione è prioritaria su tutte le altre.

Accensione dell’aspiratore:

Sfiorare (premere) la Zona di selezione (12) per attivare

l’aspiratore

Velocità (potenza) di aspirazione:

L’aspiratore è dotato di 3 livelli di velocità (potenza) di

aspirazione

Sfiorare e scorrere con le dita lungo la Barra di selezione (3):

verso destra per aumentare il livello di potenza;

verso sinistra per diminuire il livello di potenza.

Il livello di potenza impostato verrà visualizzato nell’area

di Selezione/Display (12)

Power Booster

Il prodotto è dotato di 2 livelli di potenza supplementari (oltre il

livello 3)

− Power Booster 1 : temporizzato per 15min

− Power Booster 2 : temporizzato per 5 min.,

dopodichè la potenza ritorna al livello precedentemente

impostato.

Sfiorare e scorrere con le dita lungo la Barra di selezione (3)

(oltre il livello 3) ed attivare il Power Booster 1

Il livello Power Booster 1 è indicato nell’area di

Selezione/Display (12) con il numero “4” lampeggiante

Sfiorare e scorrere con le dita lungo la Barra di selezione (3)

(oltre il livello 3) ed attivare il Power Booster 2

Il livello Power Booster 2 è indicato nell’area di

Selezione/Display (12) con il simbolo”

” lampeggiante

Funzionamento automatico

La cappa si accenderà alla velocità più idonea, adattando la

capacità di aspirazione al livello di cottura massimo, utilizzato

nelle zone di cottura.

Quando le zone di cottura vengono spente, la cappa adatta la

sua velocità di aspirazione, diminuendola gradualmente, in

modo da eliminare vapori ed odori residui.

Per attivare questa funzione:

Premere

(14)

Ripetere l’operazione per disattivare.

Nota : se durante il funzionamento automatico vengono

selezionate dalla Barra di selezione (3) le velocità da 1 a 3,

il funzionamento automatico si interrompe;

se invece si selezionano i Power Boster, il funzionamento

automatico riprenderà alla fine della temporizzazione, nel

frattemo il simbolo

rimane lampeggiante.

Nota: in caso di spegnimento del piano con Funzionamento

automatico attivo, lo spegnimento dell’aspiratore avverrà

automaticamente, in modo graduale.

Indicatore di saturazione filtri

La cappa indica quando è necessario eseguire la

manutenzione dei filtri :

Filtri odori carbone/ceramici

(13) si accende

Filtro grassi

(13) lampeggia

Nota : questa funzione è disabilitata di default (vedere

come abilitarla nel paragrafo” Attivazione indicatore

saturazione filtri”)

Reset saturazione filtri

Dopo aver eseguito la manutenzione dei filtri (grassi e/o

carbone/ceramici) premere a lungo

(13);

si spegne, facendo ripartire il conteggio dell’indicatore.

Attivazione indicatore saturazione filtri

Questo indicatore è normalmente disattivato.

Per attivarlo procedere come segue:

• accendere il piano aspirante tramite

;

• con motore di aspirazione e zone di cottura spente premere

la Zona di selezione (12)

• premere a lungo

(11) fin quando non ompariranno

nel Display (12) le lettere “F” – “G” lampeggianti alternate

F = filtri odore carbone/ceramici

G = filtro grassi

Filtri odore carbone/ceramici

premere sul Display (12) nel momento in cui compare la

lettera “F”

• premere

(13) – luce lampeggiante

• premere di nuovo a lungo

(11) per confermare

l’attivazione dell indicatore filtri odori carbone/ceramici

Filtro grassi

• premere sul Display (12) nel momento in cui compare la

lettera “G”

• premere

(13) – luce fissa

• premere di nuovo a lungo

(11) per confermare

l’attivazione dell‘indicatore filtro grassi

L’apparecchio è predisposto per essere utilizzato in

abbinamento ad un KIT sensore Window (non fornito dal

produttore).

Installando il KIT sensore Window (soltanto nel caso di utilizzo

in modalità ASPIRANTE), l’aspirazione dell'aria smetterà di

funzionare ogni qual volta la finestra presente nella stanza, su

cui il KIT viene applicato, risulterà chiusa.

- Il collegamento elettrico del KIT all’apparecchio deve

essere effettuato da personale tecnico qualificato e

specializzato.

- Il KIT deve essere separatamente certificato in

accordo alle norme di sicurezza pertinenti al

componente ed al suo impiego con l’apparecchio.

L’installazione deve essere effettuata in accordo alle

regolamentazioni per gli impianti domestici vigenti.

ATTENZIONE:

- il cablaggio del KIT da collegare all’apparecchio deve

essere parte di un circuito certificato in bassissima

tensione di sicurezza (SELV).

- il produttore di questo apparecchio declina ogni

responsabilità per eventuali inconvenienti, danni,

incendi provocati da difetti e/o problemi di

malfunzionamento e/o errata installazione del KIT.

4.1 Tabelle di potenza

Livello di

potenza

Tipologia di cottura

Utilizzo livello

(l’indicazione affianca l’esperienza e le abitudini di

cottura)

Max potenza

Boost Riscaldare rapidamente

Ideale per innalzare in breve tempo la temperatura del

cibo fino a veloce ebollizione in caso di acqua o

riscaldare velocemente liquidi di cottura

8-9 Friggere - bollire

Ideale per rosolare, iniziare una cottura, friggere

prodotti surgelati, bollire rapidamente

7-8

Rosolare – soffriggere - bollire -

grigliare

Ideale per soffriggere, mantenere bolliture vive,

cuocere e grigliare (per breve durata, 5-10 minuti)

Alta potenza

6-7

Rosolare - cuocere – stufare –

soffriggere - grigliare

Ideale per soffriggere, mantenere bolliture leggere,

cuocere e grigliare (per media durata, 10-20 minuti),

preriscaldare accessori

4-5

Cuocere – stufare – soffriggere -

grigliare

Ideale per stufare, mantenere bolliture delicate,

cuocere (per lunga durata). Mantecare la pasta

Media

potenza

3-4

Cuocere - sobbollire –

addensare - mantecare

Ideale per cotture prolungate (riso, sughi, arrosti,

pesce) in presenza di liquidi di accompagnamento (es

acqua, vino, brodo, latte), mantecare pasta

2-3

Cuocere - sobbollire –

addensare - mantecare

Ideale per cotture prolungate (volumi inferiori al litro:

riso, sughi, arrosti, pesce) in presenza di liquidi di

accompagnamento (es. acqua, vino, brodo, latte)

1-2

Fondere – scongelare –

mantenere in caldo - mantecare

Ideale per ammorbidire il burro, fondere delicatamente

il cioccolato, scongelare prodotti di piccole dimensioni

Bassa

potenza 1

Fondere – scongelare –

mantenere in caldo - mantecare

Ideale per il mantenimento in caldo di piccole porzioni

di cibo appena cucinate o tenere in temperatura piatti

di portata e mantecare risotti

OFF

Potenza

zero

Superficie di appoggio

Piano cottura in posizione di stand-by o spento

(possibile presenza di calore residuo da fine cottura,

segnalato con H-L-O)

4.2 Tabelle di cottura

Categoria di

alimenti

Piatti o tipologia di

cottura

Livello di potenza e andamento cottura

Prima fase

Potenze

Seconda fase

Potenze

Pasta, riso

Pasta fresca Riscaldamento dell’acqua Booster-9

Cottura della pasta e

mantenimento

ebollizione

7-8

Pasta fresca Riscaldamento dell’acqua Booster-9

Cottura della pasta e

mantenimento

ebollizione

7-8

Riso lessato Riscaldamento dell’acqua Booster-9

Cottura della pasta e

mantenimento

ebollizione

5-6

Risotto

Soffritto e tostatura

7-8

Cottura

4-5

Verdure,

legumi

Lessate

Riscaldamento dell’acqua

Booster-9

Lessatura

6-7

Fritte

Riscaldamento dell’olio

Frittura

8-9

Saltate

Riscaldamento dell’accessorio

7-8

Cottura

6-7

Stufate

Riscaldamento dell’accessorio

7-8

Cottura

3-4

Soffritte

Riscaldamento dell’accessorio

7-8

Doratura del soffritto

7-8

Carni

Arrosto

Doratura carne con olio

(se con burro potenza 6)

7-8 Cottura 4-5

Ai ferri Preriscaldamento della pentola 7-8

Grigliatura su

entrambi i lati

3-4

Rosolatura

Rosolatura con olio

(se con burro potenza 6)

7-8 Cottura 7-8

Umido/stufato

Rosolatura con olio

(se con burro potenza 6)

7-8 Cottura 3-4

Pesce

Ai ferri

Preriscaldamento della pentola

7-8

Cottura

7-8

Umido/stufato

Rosolatura con olio

(se con burro potenza 6)

7-8 Cottura 3-4

Fritto

Riscaldamento dell’olio o materia

grassa

8-9 Frittura 7-8

Uova

Frittate

Riscaldamento della padella con

burro o materia grassa

6 Cottura 6-7

Omelette

Riscaldamento della padella con

burro o materia grassa

6 Cottura 5-6

Coque/sode

Riscaldamento dell’acqua

Booster-9

Cottura

5-6

Pancake

Riscaldamento della padella con

burro

6 Cottura 6-7

Salse

Pomodoro

Rosolatura con olio (se con burro

potenza 6)

6-7 Cottura 3-4

Ragù

Rosolatura con olio (se con burro

potenza 6)

6-7 Cottura 3-4

Besciamella

Preparazione della base (sciogliere

burro e farina)

5-6

Portare a leggera

ebollizione

3-4

Dolci, creme

Crema pasticcera Portare latte in ebollizione 4-5

Mantenere leggera

ebollizione

4-5

Budini Portare latte in ebollizione 4-5

Mantenere leggera

ebollizione

2-3

Riso al latte Scaldare latte 5-6

Mantenere leggera

ebollizione

2-3

5. Manutenzione

Manutenzione del piano di cottura

Attenzione! Prima di qualsiasi operazione di pulizia o

manutenzione, assicurarsi che le zone di cottura siano

spente e che la spia di indicazione calore sia scomparsa.

5.1 Pulizia

Il piano cottura va pulito dopo ogni utilizzo.

Importante:

Non utilizzare spugne abrasive, pagliette. Il loro impiego, col

tempo, potrebbe rovinare il vetro.

Non utilizzare detergenti chimici irritanti, quali spray per forno

o smacchiatori.

Dopo ogni uso, lasciare raffreddare il piano e pulirlo per

rimuovere incrostazioni e macchie dovute a residui di cibo.

Zucchero o alimenti ad alto contenuto zuccherino

danneggiano il piano cottura e vanno rimossi

immediatamente.

Sale, zucchero e sabbia potrebbero graffiare la superficie del

vetro.

Usare un panno morbido, carta assorbente da cucina o

prodotti specifici per la pulizia del piano (attenersi alle

indicazioni del Fabbricante).

NON UTILIZZARE PULITRICI A GETTO DI VAPORE!!!

Importante:

In caso di fuoriuscite accidentali e abbondanti di liquidi dalle

pentole è possibile intervenire attraverso la valvola di scarico,

posta sulla parte inferiore del prodotto, in modo da poter

eliminare ogni residuo e poter eseguire una pulizia con la

massima sicurezza igienica.

Fig.16

Per una pulizia più completa ed approfondita si può rimuovere

completamente la vasca inferiore

Fig.18a - 18b

Pulizia della griglia metallica:

Per la pulizia della griglia metallica, si consiglia di lavarla a

mano utilizzando esclusivamente acqua e sapone neutro.

Fig. 20

Manutenzione dell’aspiratore

Pulizia

Per la pulizia usare ESCLUSIVAMENTE un panno inumidito

con detersivi liquidi neutri. NON UTILIZZARE UTENSILI O

STRUMENTI PER LA PULIZIA!

Evitare l’uso di prodotti contenenti abrasivi.

NON UTILIZZARE ALCOOL!

Filtro antigrasso

Trattiene le particelle di grasso derivanti dalla cottura.

Deve essere pulito una volta al mese (o quando il sistema di

indicazione di saturazione dei filtri indica questa necessità),

con detergenti non aggressivi, manualmente oppure in

lavastoviglie a basse temperature ed a ciclo breve.

Con il lavaggio in lavastoviglie il filtro antigrasso metallico può

scolorirsi ma le sue caratteristiche di filtraggio non cambiano

assolutamente.

Fig. 15Filtro Ai Carboni Attivi - Ceramico

(Solo per Versione Filtrante)

Trattiene gli odori sgradevoli derivanti dalla cottura.

Fig. 17 – 17a – 17b – 17c

Il prodotto è dotato di un set di filtri odori. La saturazione dei

filtri odori si verifica dopo un uso più o meno prolungato a

seconda del tipo di cucina e della regolarità della pulizia del

filtro grassi. I filtri odori possono essere rigenerati

termicamente ogni 2/3 mesi in forno preriscaldato a 200°C per

45 minuti. La corretta rigenerazione assicura un’efficacia di

filtraggio costante per 5 anni.

Attenzione! Non appoggiare i filtri sul fondo del forno , ma

riporli in una teglia e posizionarla ad un'altezza intermedia.

5.2 Ricerca guasti

CODICE INFORMATIVO

DESCRZIONE

POSSIBILI CAUSE

SOLUZIONE

La zona comandi si spegne per

temperatura troppo elevata

La temperatura interna

delle parti elettroniche è

troppo alta

Aspettare che il piano si

raffreddi prima di

riutilizzarlo

ERR03

segnale sonoro

Viene rilevata un’attivazione continua

(permanente) del tasto.

L’interfaccia si spegne dopo 10

secondi.

Acqua, pentole o utensili

da cucina, sopra

l’interfaccia utente.

Pulire la superficie,

rimuovere eventuali

oggetti dal piano.

Per tutte le altre

segnalazioni di errore

( E … U … )

Chiamare il servizio assistenza tecnica e comunicare il codice di errore

5.3 Servizio assistenza

Prima di contattare il Servizio Assistenza

1.Verificare che non sia possibile risolvere da soli il problema sulla base dei punti descritti in “Ricerca guasti”.

2.Spegnere e riaccendere l’apparecchio per accertarsi che l’inconveniente sia stato ovviato.

Se dopo i suddetti controlli l’inconveniente permane, contattare il Servizio Assistenza più vicino.

EN - Instruction on mounting and use

2. Use

Using the hob

The induction cooking system is based on the physical

phenomenon of magnetic induction. The main characteristic of

this system is the direct transfer of energy from the generator

to the pot.

Advantages:

When compared to electric hobs, your induction hob is:

- Safer: lower temperature on the glass surface.

- Faster: shorter food heating times.

- More accurate: the hob immediately reacts to your

commands

- More efficient: 90% of the absorbed energy is transformed

into heat. Moreover, once the pot is removed from the hob,

heat transmission is immediately interrupted, avoiding

unnecessary heat losses.

Attention! User should not put hot or warm pot and pans on

metal grille.

2.1 Cooking containers

Use only pots bearing the symbol

Important:

to avoid permanent damage to the hob surface, do not use:

- containers with less than perfectly flat bottoms.

- metal containers with enamelled bottoms.

- containers with a rough base, to avoid scratching the hob

surface.

- never place hot pots and pans on the surface of the hob's

control panel

2.1.1 Pre-existing containers

Induction cooking uses magnetism to generate heat.

Containers must therefore contain iron. Check if the pot

material is magnetic using a magnet. Pots are not suitable if

they are not magnetically detectable.

2.1.2 Recommended pan bottom diameters

IMPORTANT: if the pots are not correctly sized, the

cooking zones will not turn on

For details of the minimum pot diameter that needs to be used

on each zone, see the illustrated part of this manual. Fig. 19

2.2 Energy saving

Recommendations for best results:

- Use pots and pans with a bottom diameter equal to that of

the cooking zone.

- Use only pots and pans with flat bottoms.

- Where possible, keep the lid on pots during cooking

- Cook vegetables, potatoes, etc. with a minimal amount of

water to reduce cooking time.

- Use a pressure cooker, as it further reduces the energy

consumption and cooking time

- Place the pot in the centre of the cooking zone outlined on

the hob.

Using the extractor fan

The extraction system can be used in two versions: external

extraction and evacuation or as a filter with internal

recirculation.

Extraction version

Fig.7

The fumes are evacuated towards the outside through a

series of pipes (bought separately) fastened to the supplied

connecting flange.

The diameter of the exhaust pipe must be equivalent to the

diameter of the connecting ring:

- for rectangular outlets 222 x 89 mm

- for circular outlets Ø 150 mm (*)

For more information, see the page relative to the extraction

version in the illustrated part of this manual. Fig.7c

Connect the product to wall-mounted exhaust pipes and holes

with a diameter equivalent to the air outlet (connecting flange).

Using wall-mounted exhaust pipes and holes with a smaller

diameter may reduce the efficiency of extraction and

drastically increase noise levels.

All responsibility in this regard is therefore denied.

Keep duct as short as possible.

Use ducting with the least possible number of curves

(maximum angle: 90°).

Avoid drastic changes in the ducting diameter.

Filtration version

Fig. 8

The extracted air will be filtered in special grease filters and

odour filters before being sent back into the room.

The product is supplied with all parts necessary for standard

installation, with the air outlet positioned in the front part of the

cabinet plinth.

Four high-performance ceramic activated carbon filter packs

are already supplied with the product. Ceramic filters are

innovative modular carbon filters, which are regenerating (see

the Maintenance - Activated carbon filters section of this

manual).

Their chemical-physical properties allow extremely efficient

odour absorption and high mechanical resistance.

For more information, see the page relative to the filtration

version (in the illustrated part of this manual). Fig. 13b

3. Installation

Both electric and mechanical installation must be carried

out by specialised personnel.

The electrical appliance is designed to be built into a work top

with a thickness of 2-6 cm in the case of TOP installation; 2.5-

6 cm in the case of FLUSH installation.

The minimum distance between the hob and the wall must be

at least 5 cm in front, at least 4 cm on the sides and at least

50 cm from overhead wall units.

NB = The recommended distances are given as examples:

when planning the spaces, the indications of the kitchen

manufacturer must be observed.

3.1 Electrical connection

Fig. 3

● Disconnect the device from the electric power supply. ●

Installation must be carried out by professionally qualified

personnel with knowledge of the regulations in force for

installation and safety. ● The manufacturer denies all liability

to persons, animals or property if the guidelines provided in

this chapter are not followed. ● The power cable must be long

enough to allow the hob to be removed from the worktop. ●

Make sure that the voltage on the serial number data plate on

the bottom of the device corresponds to that of the domestic

environment where it will be installed. ● Do not use extension

leads. ● The earth power cable must be 2cm longer than the

other cables. ● If the electrical appliance is not supplied with a

power cable, use one with a minimum conductor diameter of

2.5 mm

for power up to 7200 Watt; for higher power levels,

the diameter must be 4 mm

. ● The temperature must not

reach 50°C above room temperature anywhere along the

cable. ● The appliance is intended for permanent connection

to the power supply.

Note: to connect the appliance using the optional single

phase connection the existing cable must be removed

and replaced with another type (not supplied) having the

following specifications:

single phase connection: H05V2V2-F 3G4 cable

Fig. 3a

Please note! Before reconnecting the circuit to the mains

power supply, make sure that it is working correctly, always

check that the power cable is correctly installed.

Please note! The interconnection cable must be replaced by

the authorised technical support service or by a person with

similar qualifications.

Note : the product is equipped with a Power Limitator

function, which allows a maximum power limit to be set

The limit must be set at the time of the product's connection to

the electrical network or when the electrical network itself is

reconnected (within the following 2 minutes). For the Power

Limitation setting sequence, see the Operation section of

this manual.

3.2 Mounting

Before starting the installation:

• After unpacking the product, check that it has not

been damaged during transport and in the event of

problem, please contact the reseller or the Customer

support service before installing it.

• Check that the product is the right size for the installation

area.

• Check for accessories (e.g. bags containing screws,

warranty certificates, etc.) inside the packaging (placed

there for transport reasons). Remove and keep them

safe, if present.

• Also check that there is a power socket near the

installation area.

Preparing the cabinet for installation:

- The product cannot be installed above cooling appliances,

dishwashers, heaters, ovens, washing machines and

dryers.

- Create the cut-outs in the cabinet before inserting the hob

and carefully remove any shavings or sawdust.

IMPORTANT: use a single-component adhesive sealant (S),

which withstands temperatures up to 250°; before

installation, thoroughly clean the surfaces to stick and

eliminate any substance that may compromise adhesion,

(e.g. release agents, preservatives, fats, oil, dust, traces

of old adhesives, etc.); the adhesive should be uniformly

spread all around the outside of the frame; after sticking,

leave the adhesive to dry for about 24 hours.

Fig. 1b

CAUTION! Failure to install screws and fasteners in

accordance with these instructions may result in electrical

hazards.

Note: to ensure the correct installation of the product, it is

recommended to tape the pipes using an adhesive with the

following characteristics:

- soft elastic PVC film, with an acrylic-based adhesive

- compliant with DIN EN 60454 regulations

- flame retardant

- excellent resistance to wear

- resistant to temperature fluctuations

- can be used at low temperatures

4. Operation

Control panel

Note: To select the commands, simply touch (press) the symbols representing them

Keys / Display

ON/OFF of the hob/extractor

Warming Function activation

Cooking zone selection

Pause

Cooking zone display

10.

Key Lock

Increase/Decrease of Power Level and Extraction Power

11.

Indicator Extractor active

Display of Power Level and Extraction Power

Activation Filter Saturation Indicator

Activation “STAND_ALONE” timer

12.

Extractor Selection/Activation

Display : “STAND_ALONE” Timer / Cooking Zones Timer

Extractor Display

Increase/Decrease time Timer “STAND_ALONE” timer /

Cooking Zones Timer

Display saturation carbon/ceramic Filter - Grease

filter

Activation of Cooking Zones Timer

13.

Reset Filter Saturation

Indicator of Cooking Zones Timer active

14.

Activation of extractor automatic function

Automatic Heat Up Activation

USING THE HOB

Before you begin, it is important to know:

All functions of this cooktop are designed to comply with the

most stringent safety regulations.

For this reason:

• Some functions will not be activated, or will be

automatically deactivated, in the absence of pots on the

burners or when they are poorly positioned.

• In other cases the activated functions will be automatically

deactivated after a few seconds, if the specific function

requires a further setting that has not been selected (e.g.:

“Turn the cooktop on” without “Selecting the cooking

zone” and the “Operating temperature”, or the “Lock

Function” or the “Timer” function).

Caution! In the case (for example) of prolonged use,

the cooking zone may not immediately shut down because it

is in the cooling phase; the “

” symbol will appear on the

cooking zone display, to indicate the execution of this phase.

Wait for the display to turn off before approaching the cooking

zone.

Cooking zone display

The following is shown on the cooking zone displays:

Cooking zone on

Power Level

… -

Residual Heat Indicator

Pot Detector

Warming Function active

Lock function active

Pause function

Automatic Heat UP function

Hob characteristics

Safe Activation

The product is activated only in the presence of pots on the

cooking zone: the heating process does not start or is

interrupted if there are no pots, or if these are removed.

Pot Detector

The product automatically detects the presence of pots on the

cooking zones.

Safety Shut Down

For safety reasons, each cooking zone has a maximum

operating time, which depends on the maximum power level

set.

Residual Heat Indicator

When one or more cooking zones shut down, the presence of

residual heat is indicated by a visual signal on the

corresponding zone display, by way of the “

” symbol.

Operation

Note: Before activating any functions, the desired zone must

be activated

Switch-on

Press (touch) briefly (1) hob/extractor;

continuing to press, all the available functions will become

visible for a few moments, e, after which only the main

ones will remain active; the others can be used, and will

be activated, subsequently, during use of the device.

IMPORTANT:

all the available functions will be illuminated with light

intensity, which will become more intense only when they

are activated.

Press

again to turn off

Note: This function has priority over the others.

Selecting the cooking zones

Press (touch) briefly the Selection/Display (2) area

corresponding to the desired cooking area.

Power Level

The hob features 9 power levels

Touch and slide your fingers along the Selection bar (3):

to the right to increase the level of power;

to the left to decrease the level of power.

The power level set will be displayed in the

Selection/Display area (2)

In order to reach a constant cooking power and avoid

power self-regulation (power increase-decrease), use a

heat setting higher than 7.

Power Booster

The product features a supplementary power level (after level

), which remains active for 5 minutes, after which the

temperature returns to the previously set value.

Touch and slide with your fingers along the Selection bar (3)

(above the level

) and activate the Power Booster

The Power Booster level is indicated in the Selection / Display

area (2) with the symbol”

”

Note: the front cooking zones do not have a timed booster; to

deactivate the Power Booster, in these areas, touch and slide

with the fingers along the Selection bar (3) to decrease the

power level.

Key Lock

The Key Lock allows cooktop settings to be blocked, thus

preventing accidental tampering, leaving set functions active.

Activation:

• press

(10)

Repeat the operation to deactivate.

Note: if any other function is pressed during the active Key

Lock, the symbol

, will flash to indicate that the function

is in use and must be deactivated if necessary in order to use

the hob.

Automatic Heat UP

The Automatic Heat UP function allows the set power to be

reached more quickly; with this function it is possible to cook

food faster without the risk of burning it, insofar as the

temperature does not exceed the set level.

This function is available for power levels 1-8 .

Activation:

• from the cooking zone on press

(7)

• a flashing "

" is shown in the Display (2) which alternates

with the power set in the cooking zone

Increasing the power level of the cooking zone: the Automatic

Heat Up function remains active, with the new temperature

setting;

Decreasing the power level of the cooking zone: the

Automatic Heat function is deactivated.

Note: by selecting another cooking zone at the same time, the

symbol

(7) will return to being illuminated with a slight

intensity light, and it will be possible to proceed, also for this

area, to activation of the function; the function remains active

in the area where it has already been set, as indicated in the

Display (2)

Warming Function

Warming Function is a control function that allows the

maintaining of heat at a constant temperature, at an optimised

power level; ideal to keep ready-cooked foods warm. The

Warming Function is activated the first time the key

pressed

The symbol

appears in the display (2) of the zone that is

working in the Warming Function

Note: by selecting another cooking zone at the same time, the

symbol

(8) will return to being illuminated with a slight

intensity light, and it will be possible to proceed, also for this

area, to activation of the function; the function remains active

in the area where it has already been set, as indicated in the

Display (2)

• Press

(8) again to deactivate and switch off , until

bringing of the level shown in the Display (2) to “

”.

Note: if there are several zones working in the Warming

Function, first select the desired zone using the Selection

zone (2) ;

the function can also be deactivated via the Selection Bar (3),

bringing the Power Level to “

”.

Pause

The Pause function allows active functions on the cooktop to

be suspended, bringing the cooking power to zero.

Activation:

• press “

” (9)

• a flashing “

” is shown in the displays (2)

To deactivate the function:

• press

(9) the Selection Bar (3) lights up

• press/slide on the Selection Bar (3) to deactivate the

function

Note: deactivation restores the conditions of the hob before

the pause; the hob continues to work with the same settings

previously set.

Note: if after 10 minutes thePause Function is not

deactivated, the hob switches off automatically.

Note: the Pause Function does not affect the extraction.

“STAND ALONE” Timer

The Timer function is a countdown independent of the cooking

zones (and the extraction zone).

The timer is activated by pressing the Zone/Display (4)

Use the symbols

(5) to set the duration of the

Timer,which is displayed in the Zone/Display (4)

Note: wait 10 seconds without pressing any other command,

so that the countdown starts.

The format of the Timer is

. for the times

for the minutes

Note: the timer can be set up to a maximum of 1h and 59min.

In the Zone/Display (4) the remaining time will be displayed;

at the end of the countdown, an acoustic signal will sound

Note: in the display of the countdown, for a time less than 10

minutes, the following format is evident

. minutes

seconds

with fixed light point

To switch off the Timer:

• select Zone/Display (4)

• set the duration of the Timer to

, via (5)

Note: If timer is ON and the appliance is switched OFF, the

timer remain ON until it expires.

To reset the timer before, switch ON the appliance again, the

timer will switch OFF.

Cooking Zones Timer

The Cooking Timer Zone function is a countdown that can be

set, also at the same time, on each cooking zone

At the end of the period set, the cooking zones switch off

automatically and the user is notified with a dedicated acoustic

signal.

Activation of the cooking zone timer function

• Touch (press) the Selection/Display area (2) (power level

≠0)

• Press

(6) relating to the cooking zone

Use the symbols

(5) to set the duration of the

Timer, which is displayed in the Zone/Display (4)

during setting the symbol

(6) is flashing

Note: wait 10 seconds without pressing any other command,

so that the Cooking Zone Timer will start.

Note: by pressing and holding

(6) , the cooking zone

timer is reset

If desired, repeat the operation for several cooking zones.

Note : each cooking zone can have a separate Timer set; the

countdown for the selected cooking zone will be appear on the

display (4);

If no cooking zone is selected and the STAND-ALONE timer is

not active, the timer closest to the end of the countdown is

displayed.

If no cooking zone is selected and the STAND-ALONE timer is

active, it is displayed with priority, with respect to the timer

closest to the end of the countdown.

The display mode of the countdown is the same for the

“STAND-ALONE” Timer (see previous paragraph “STAND-

ALONE” Timer)

When the timer has finished the countdown, an acoustic

signal sounds and the cooking zone switches off.

To switch off the Timer:

• select the cooking zone (2)

• set the duration of the Timer to

, using (5)

Note: If the induction hob turns off with the timer active, the

timer will continue to count down until the set time expires; if

you wish to manually stop the timer, it is necessary to turn the

hob on again and follow the timer switch-off instructions

provided above.

Power Limitation

The Power Limitation function allows setting of the operation

of the product, limiting its maximum absorption.

Note: the setting must take place with the hob off, without

pressing the

(1) key, when the hob is connected to

the mains, or when the electric mains are reconnected within

the following 2 minutes.

To set the Power Limitation:

- press

(which will be flashing, only for the first 2 minutes after

powering of the product)

- continuing to hold down

press, one at a time, all the

areas of Selection/Display (2) of the cooking zones, anti-

clockwise starting from the front right zone (FR)

- each press will be accompanied by a short audible signal

- once all the Displays (2) have been pressed, it will be

possible to release the key

at this point:

- the Display (2) of the left rear zone (RL) will show in

alternate sequence the symbols “C” and “0”, indicating that it

is possible to perform the setting:

select the Display (2-RL)

then scroll on the Selection bar (3), until the symbols “C” and

“8”,appear

the Display (2-FL) will show the current setting**

0 = 7.4 KW

1 = 4.5 KW

2 = 3.1 KW

** by default the setting is 7.4 KW

To change the Power Limitation setting

- press the Display (2) of the left front area (FL)

- then scroll on the Selection bar (3), to select the new setting

- to save the choice made, press the

(1), for 2

seconds; a prolonged audible signal will be emitted to confirm

the successful setting

Bridge Zones

Thanks to the Bridge function, the cooking zones are able to

work in a combined manner, creating a single zone with the

same power level. This function allows evenly distributed

cooking with large-sized pots and pans.

The front “Master” cooking zone can be used in combination

with the corresponding “Secondary” cooking zone at the

back

(to check which zones are equipped with this function, see the

illustrated part of this manual).

To activate the Bridge Function:

- simultaneously select the two cooking zones you want

to use

- the Display (2) of the "Secondary” cooking zone shows the

symbol "

- using the Selection bar (3), it will be possible to set the

Level (Power) of exercise, which will be shown in the

Display (2) of the "Master” cooking zone

- to deactivate the Bridge Function simply repeat the same

activation procedure

Note: the Cooking Timer Zone, activated during the Bridge

Function, causes the automatic shut-down of both cooking

zones, as in this case they are considered a single combined

area.

USING THE EXTRACTOR FAN

Switch-on

Press (touch) briefly (1) hob/extractor;

continuing to press, all the available functions will become

visible for a few moments, e, after which only the main

ones will remain active; the others can be used, and will

be activated, subsequently, during use of the device.

IMPORTANT:

all the available functions will be illuminated with light

intensity, which will become more intense only when they

are activated.

Press again to turn off

Note: This function has priority over the others.

• Starting the extractor:

Touch (press) the Selection zone (12) to activate the

extractor

• Extraction speed (power):

The extractor is equipped with 3 levels of extraction speed

(power)

Touch and slide your fingers along the Selection bar (3):

to the right to increase the level of power;

to the left to decrease the level of power.

The power level set will be displayed in the

Selection/Display area (12)

Power Booster

The product has 2 additional power levels (above level 3)

− Power Booster 1 : timed for 15 min.

− Power Booster 2 : timed for 5 min.

after which the power returns to the previously set level.

Touch and slide with the fingers along the Selection bar (3)

(over level 3) and activate the Power Booster 1

The Power Booster level 1 is indicated in the Selection /

Display area (12) with the number "4" flashing

Touch and slide with the fingers along the Selection bar (3)

(over level 3) and activate the Power Booster 2

The Power Booster level 2 is indicated in the Selection /

Display area (12) with the symbol”

” flashing

Automatic operation

The hood will turn on at the most suitable speed, adapting the

extraction capacity to the maximum cooking level used in the

cooking zone.

When the cooking zones are switched off, the hood adapts its

extraction speed, decreasing it gradually, to eliminate residual

vapours and odours.

To activate this function:

Press

(14)

Repeat the operation to deactivate.

Note: if during automatic operation are selected from the

Selection bar (3) the speeds from 1 to 3, the automatic

operation is interrupted;

if, instead, the Power Boosters are selected, automatic

operation will resume at the end of the timing, while in the

meantime the symbol

remains flashing.

Note: if the hob automatically shuts down with Automatic

mode active, the extractor fan will automatically turn off in a

gradual manner.

Filter saturation indicator

The hood indicates when filter maintenance is needed:

Carbon/ceramic odour filters

13) comes on

Grease filter

13) flashes

Note: this function is disabled by default (see how to

enable it in the paragraph "Activation filter saturation

indicator")

Reset filter saturation

After performing maintenance on the filters (greases and/or

carbon/ceramic), press and hold

(13) turns off,

restarting the indicator count.

Activation filter saturation indicator

This indicator is normally deactivated.

To activate it, proceed as follows:

• turn on the extractor hob via

;

• with the extraction motor and cooking zones off, press the

Selection zone (12)

• long press

(11) until the letters “F” – “G” appear

alternately flashing in the Display (12)

F = carbon/ceramic odour filters

G = grease filter

Carbon/ceramic odour filters

• press on the Display (12) when the letter “F” appears

• press

(13) – flashing light

• long press

(11) again to confirm the activation of

the carbon/ceramic odour filter indicator

Grease filter

• press on the Display (12) when the letter “G” appears

• press

(13) – fixed light

• long press

(11) again to confirm activation of the

grease filter indicator

The device can also be used in combination with a

Window sensor KIT (not supplied by the manufacturer).

If the Window sensor KIT is installed (only in the case of use

in EXTRACTOR mode), air extraction will halt every time the

window in the room, on which the KIT is applied, is closed.

- The KIT must be electrically connected to the device

by qualified and specialised technical personnel.

- The KIT must be certified separately in accordance

with the safety standards for the component and its

use with the device. Installation must be carried out

in accordance with current regulations for domestic

systems.

PLEASE NOTE:

- the wiring of the KIT to be connected to the device

must be part of a certified safety extra-low voltage

(SELV) circuit.

- the manufacturer of this device declines all liability

for any inconvenience, damage or fires caused by

defects and/or problems associated with the

malfunction and/or incorrect installation of the KIT.

4.1 Power tables

Power level Cooking type

Use of level

(display combines the experience and cooking

habits)

Max power

Boost Heat quickly

Ideal to quickly increase the temperature of the food

up to fast boiling in the case of water or quickly heat

cooking liquids

8-9 Fry - boil

Ideal for browning, starting to cook, frying frozen

products, boiling rapidly

7-8 Brown - fry - boil - grill

Ideal for frying, keeping the boil, cooking and grilling

(for short times, 5-10 minutes)

High power

6-7 Brown - cook - stew - fry - grill

Ideal for frying, maintaining a simmer, cooking and

grilling (for average times, 10-20 minutes), preheating

accessories

4-5 Cook - stew - fry - grill

Ideal for stewing, maintaining a light boil, cooking (for

longer times). Stir pasta

Medium

power

3-4 Cook - simmer - thicken - stir

Ideal for slow cooking (rice, sauces, roasts, fish) in the

presence of liquid (e.g. water, wine, broth, milk),

stirring pasta

2-3 Cook - simmer - thicken - stir

Ideal for slow cooking (volume less than one litre: rice,

sauces, roasts, fish) in the presence of liquid (e.g.

water, wine, broth, milk)

1-2 Melt - thaw - keep warm - stir

Ideal for softening butter, gently melting chocolate,

thawing small products

Low power

1 Melt - thaw - keep warm - stir

Ideal for keeping small portions of freshly cooked food

warm or keeping the temperature of serving dishes

and stirring risotto

OFF Zero power Support surface

Hob in stand-by or off (possible presence of residual

heat from the end of cooking, signalled by H-L-O)

4.2 Cooking tables

Category of

foods

Dishes or type

of cooking

Power level and cooking pattern

First stage

Powers

Second stage

Powers

Pasta, rice

Fresh pasta Heating water Booster-9

Cooking pasta and

maintaining the boil

7-8

Fresh pasta Heating water Booster-9

Cooking pasta and

maintaining the boil

7-8

Boiled rice Heating water Booster-9

Cooking pasta and

maintaining the boil

5-6

Risotto

Frying and roasting

7-8

Cooking

4-5

Vegetables,

legumes

Boiled

Heating water

Booster-9

Boiling

6-7

Fried

Heating oil

Frying

8-9

Sauté

Heating accessory

7-8

Cooking

6-7

Stewed

Heating accessory

7-8

Cooking

3-4

Fried

Heating accessory

7-8

Browning fried

7-8

Meats

Roast

Meat browning with oil

(if with butter, power 6)

7-8 Cooking 3-4

Grilled Pre-heating pan 7-8

Grilling on both

sides

7-8

Browning

Browning with oil

(if with butter, power 6)

7-8 Cooking 4-5

Stew

Browning with oil

(if with butter, power 6)

7-8 Cooking 3-4

Fish

Grilled

Pre-heating pan

7-8

Cooking

7-8

Stew

Browning with oil

(if with butter, power 6)

7-8 Cooking 3-4

Fried

Heating oil or fat

8-9

Frying

7-8

Eggs

Omelettes

Heating pan with butter or fat

Cooking

6-7

Omelettes

Heating pan with butter or fat

Cooking

5-6

Soft

boiled/boiled

Heating water Booster-9 Cooking 5-6

Pancakes

Heating pan with butter

Cooking

6-7

Sauces

Tomato

Browning with oil (if with butter,

power 6)

6-7 Cooking 3-4

Meat sauce

Browning with oil (if with butter,

power 6)

6-7 Cooking 3-4

Béchamel

Preparing the base (melt butter and

flour)

5-6

Bring to simmering

point

3-4

Desserts,

creams

Custard

Boil the milk

4-5

Keep simmering

4-5

Puddings

Boil the milk

4-5

Keep simmering

2-3

Rice pudding

Heat the milk

5-6

Keep simmering

2-3

5. Maintenance

Hob maintenance

Caution! Before any cleaning or maintenance, make sure

the cooking zones are switched off and the heat indicator

has turned off.

5.1 Cleaning

The hob must be cleaned after each use.

Important:

Do not use abrasive sponges, scouring pads. Their use, over

time, may ruin the glass.

Do not use chemical irritants, such as oven sprays or stain

removers.

After each use, leave the hob to cool and clean it to remove

deposits and stains caused by food residue.

Sugar or food with a high sugar content damages the hob and

must be immediately removed.

Salt, sugar and sand may scratch the glass surface.

Use a soft cloth, paper towel or specific products to clean the

hob (follow the Manufacturer's instructions).

DO NOT USE STEAM JET CLEANERS!!!

Important:

If liquids accidentally or excessively leak out of the pots, the

drain valve located on the lower part of the product can be

opened so as to remove any residue and be able to clean in

conditions of maximum hygiene.

Fig.16

For a more complete and in-depth clean, the lower tray can be

completely removed.

Fig.18a - 18b

Cleaning the metal grille:

To clean the metal grille, it is recommended to wash it by

hand using only water and neutral soap.

Fig. 20

Extractor fan maintenance

Cleaning

For cleaning, use ONLY a cloth moistened with neutral liquid

detergents. DO NOT USE CLEANING UTENSILS OR

TOOLS!

Avoid the use of products containing abrasives.

DO NOT USE ALCOHOL!

Grease filter

Traps grease particles generated by cooking.

Must be cleaned once per month (or when the filter saturation

indication system indicates this need), with non-aggressive

detergents, either manually or in the dishwasher at a low

temperature and in a short cycle.

When cleaned in the dishwasher, the metal grease filter may

discolour, but its filtering characteristics remain unchanged.

Fig. 15

Activated Carbon Filter - Ceramic

(Only for Filtration Version)

Traps unpleasant odours generated by cooking.

Fig. 17 – 17a – 17b – 17c

The product comes with a set of odour filters. The saturation

of the odour filters can occur after somewhat prolonged use

depending on the type of cooking and how regularly the

grease filter is cleaned. The odour filters can be thermally

regenerated every 2/3 months in an oven pre-heated to 200°C

for 45 minutes. The correct regeneration of the filter ensures

that it can constantly filter efficiently for 5 years.

Warning! Do not leave filters on the bottom of the oven, but

place it on a baking tray and position it at a mid height..

5.2 Troubleshooting

INFORMATION CODE

DESCRIPTION

POSSIBLE CAUSES

SOLUTION

The command zone switches off due to

an excessively high temperature

The temperature inside

the electronic parts is too

high

Wait for the hob to cool

before reusing it

ERR03

acoustic signal

Continuous (permanent) key activation

is detected. The interface switches off

after 10 seconds.

Water, pots or kitchen

tools are on top of the

user interface.

Clean the surface,

remove any objects from

the surface.

For all other error

signals

( E … U … )

Call customer service and report the error code

5.3 Customer service

Before contacting Customer Service

1. Check that you cannot solve the problem yourself based on the points described in "Troubleshooting".

2. Switch the device off and on again to see if the problem resolves itself.

If the fault persists after the above checks, contact the nearest Customer Service.

DE - Montage- und Gebrauchsanweisung

2. Betriebsart

Kochen mit Induktion

Das Induktionskochsystem beruht auf dem physikalischen

Phänomen der magnetischen Induktion . Das wesentliche

Merkmal dieses Systems ist die direkte Energieübertragung

von dem Energiegenerator an den Topf.

Vorteile:

Wenn Sie dieses mit Elektroherden vergleichen, werden Sie

feststellen, dass es:

- sicherer ist: niedrigere Temperatur auf der Glasoberfläche.

- schneller ist: schnelleres Erhitzen von Gerichten.

- genauer ist: Kochfeld reagiert sofort auf Ihre Befehle

- effizienter ist: 90% der aufgenommenen Energie wird in

Wärme umgewandelt. Darüber hinaus wird die

Wärmeübertragung sofort abgebrochen, sobald Sie die

Pfanne von der Oberfläche entfernen und so unnötige

Wärmeverluste vermieden.

Achtung! Keine heißen Töpfe oder Pfannen auf das

Metallgitter stellen.

2.1 Kochgeschirr

Verwenden Sie nur Kochgeschirr, das mit dem Symbol

versehen ist.

Wichtig:

um dauerhafte Schäden an der Oberfläche des Kochfeldes zu

vermeiden, verwenden Sie nicht:

- Behälter mit einem zu 100% flachen Boden.

- Metallbehälter mit emailliertem Boden.

- Behälter mit einem rauen Untergrund, um zu verhindern,

dass die Oberfläche des Kochfeldes verkratzt wird.

- Stellen Sie niemals heiße Töpfe und Pfannen auf der

Oberfläche des Bedienfeldes ab.

2.1.1 Kochgeschirrmaterial

Das Induktionskochverfahren verwendet Magnetismus, um

Wärme zu erzeugen. Das Kochgeschirr muss daher Eisen

enthalten. Sie können einfach mit einem Magneten

überprüfen, ob eine Pfanne aus magnetischem Material

besteht. Kochgeschirr ist ungeeignet, falls Sie keine

magnetische Anziehungskraft erkennen können.

2.1.2 Abmessung des Kochgeschirrs

WICHTIG: Wenn die Töpfe nicht die richtige Größe haben,

werden sich die Kochfelder nicht einschalten.

Um den richtigen Durchmesser der Töpfe in Bezug auf jedes

einzelne Feld festzustellen, ziehen Sie den illustrierten Teil

dieser Gebrauchsanweisung zu Rate. Bild 19

2.2 Energieeinsparung

Um bessere Ergebnisse zu erzielen, wird empfohlen:

- Töpfe und Pfannen zu verwenden, dessen Boden-

Durchmesser gleich wie der Durchmesser des Kochbereichs

ist.

- Ausschließlich Töpfe und Pfannen mit flachem Boden zu

verwenden.

- Wo möglich, den Deckel auf den Töpfen während des

Kochvorgangs zu lassen

- Gemüse, Kartoffeln usw. mit einer geringen Wassermenge

zu kochen, um die Kochzeit zu verkürzen.

- Den Schnellkochtopf zu verwenden; dies senkt weiterhin den

Energieverbrauch und verkürzt die Kochzeit

- Den Topf in der Mitte des Kochbereiches zu positionieren,

der auf dem Kochfeld gezeichnet ist.

Die Benutzung der Abzugshaube

Die Abzugshaube kann entweder im Abluftbetrieb oder im

Umluftbetrieb benutzt werden.

Abluftbetrieb

Abb.7

Die Dämpfe werden durch eine Reihe von Rohren nach

draußen geleitet ( die als Sonderzubehör getrennt erworben

werden müssen), welche an den mitgelieferten

Anschlussstutzen befestigt werden müssen.

Der Durchmesser des Abluftrohres muss mit dem des

Anschlussrings übereinstimmen:

- Im Fall eines rechteckigen Austritts 222 x 89 mm

- Im Fall eines runden Austritts Ø 150 mm (*)

Für weitere Informationen ziehen Sie die Seite über das

Zubehör der Abzugshaube dieses Handbuchs zu Rate. Abb.

Schließen Sie das Gerät an Rohrleitungen und

Wandabzugslöcher an, deren Durchmesser dem Luftauslass

entsprechen (Anschlussstutzen).

Die Verwendung von Rohren und Wandabzugslöchern mit

einem kleineren Durchmesser wird eine Verringerung der

Absaugleistung und eine drastische Erhöhung des

Geräuschpegels zur Folge haben.

Es wird daher diesbezüglich keinerlei Verantwortung

übernommen.

Verwenden Sie einen Kanal, der so kurz wie möglich ist.

Verwenden Sie ein Rohr mit einer möglichst geringen

Anzahl an Kurven (maximal zugelassener Winkel: 90°).

Vermeiden Sie drastische Unterschiede im Durchmesser

des Rohres.

Umluftbetrieb

Abb.8Die angesaugte Luft wird durch spezielle Fettfilter und

Geruchsfilter gefiltert, bevor sie wieder dem Raum zugeführt

wird.

Das Produkt wird mit allem Notwendigsten geliefert, das Sie

für eine Standardmontage, mit einem Luftauslass an der

Vorderseite des Sockels, benötigen.

Im Lieferumfang sind bereits vier Sätze Keramik-Filter mit

Aktivkohle für hohe Leistung enthalten. Keramik-Filter sind

innovative modulare Kohlefilter, der regenerierbar ist (Lesen

Sie dazu auch im Kapitel „Wartung“ den Abschnitt

100

„Aktivkohlefilter“).

Die physikalisch-chemischen Eigenschaften ermöglichen eine

hohe Effizienz was die Aufnahme von Gerüchen betrifft und

lange mechanische Beständigkeit.

Für weitere Informationen konsultieren Sie die zum Zubehör

des Umluftbetriebes gehörige Seite (im illustrierten Teil dieses

Handbuchs). Abb. 13b

3. Befestigung

Die elektrische und mechanische Installation muss vom

Fachpersonal durchgeführt werden.

Das Gerät ist für den Einbau in eine 2-6 cm dicke Arbeitsplatte

vorgesehen, bei TOP-Installation; 2,5-6 cm bei FLUSH-

Installation.

Der Mindestabstand zwischen dem Kochfeld und der Wand

muss mindestens 5 cm frontal, mindestens 4 cm seitlich und

mindestens 50 cm von den oberen Hängeschränken

betragen.

Hinweis = Die vorgeschlagenen Abstände sind

Richtwerte: Beachten Sie bei der Gestaltung der Räume

die Angaben des Küchenherstellers.

3.1 Elektrischer Anschluss

Abb. 3

● Das Gerät vom Stromnetz trennen. ●Die Installation muss

von qualifiziertem Fachpersonal vorgenommen werden, das

die geltenden Vorschriften in Bezug auf Installation und

Sicherheit kennt. ● Der Hersteller lehnt jede Verantwortung

gegenüber Personen, Tieren oder Gegenständen im Falle der

Nichteinhaltung der in diesem Kapitel aufgeführten Richtlinien

ab. ● Das Stromkabel muss ausreichend lang sein, um den

Ausbau des Kochfelds aus der Arbeitsfläche zu ermöglichen.

● Vergewissern Sie sich, dass die auf dem Serienschild an

der Unterseite des Geräts angegebene Spannung mit der des

Hauses übereinstimmt, in dem das Gerät installiert wird. ●

Verwenden Sie keine Verlängerungen. ● Das Erdungskabel

muss 2 cm länger als die anderen Kabel sein. ● Wenn das

Gerät nicht mit einem Netzkabel ausgestattet ist, verwenden

Sie ein Kabel mit einem Mindestleiterquerschnitt von 2,5 mm

für eine Leistung bis 7200 Watt; für eine höhere Leistung

muss es 4 mm

betragen). ● Die Temperatur des Kabels

muss an keiner Stelle die Umwelttemperatur um 50°C

übersteigen. ● Das Gerät ist für den dauerhaften Anschluss

an das Stromnetz vorgesehen.

Hinweis : Um das Elektrohaushaltsgerät mit dem

optionalen einphasigen Anschluss anzuschließen, muss

das vorhandene Kabel abgenommen werden und mit

einem anderen Kabeltyp (nicht mitgeliefert) mit den

folgenden Spezifikationen ausgetauscht werden :

Einphasiger Anschluss : Kabel H05V2V2-F 3G4

Abb. 3a

Achtung! Bevor man den Stromkreis wieder an das

Stromnetz anschließt und seinen ordnungsgemäßen Betrieb

überprüft, sich immer vergewissern, dass das Stromkabel

ordnungsgemäß montiert wurde.

Achtung! Der Austausch des Verbindungskabels muss von

dem autorisierten technischen Kundendienst oder einer

Person mit ähnlicher Qualifikation durchgeführt werden.

Hinweis: Das Produkt ist mit einer

Leistungsbegrenzungsfunktion ausgestattet, mit der Sie eine

maximale Absorptionsschwelle kw einstellen können

Die Einstellung muss vorgenommen werden, wenn das

Produkt an das Netz angeschlossen oder wieder an das Netz

angeschlossen wird (innerhalb der folgenden 2 Minuten). Die

Einstellungssequenz für die Leistungsbegrenzung finden

Sie in diesem Handbuch im Abschnitt Betrieb.

3.2 Montage

Bevor man die Installation beginnt:

• Nach dem Auspacken des Produkts überprüfen Sie,

ob es während des Transports nicht beschädigt

wurde, und wenden Sie sich bei Problemen an Ihren

Händler oder den Kundendienst, bevor Sie mit der

Installation fortfahren.

• Prüfen, dass die Produktabmessungen zum gewählten

Installationsbereich passen.

• Prüfen, ob sich in der Verpackung mitgeliefertes Material

(wie z.B. Beutel mit Schrauben, Garantieblätter usw.)

(aus Beförderungsgründen) befindet. Evtl. ist dieses

herauszunehmen und aufzubewahren.

• Sich auch vergewissern, dass bei dem

Installationsbereich eine Stromsteckdose vorhanden ist

Vorbereitung des Möbels zum Einbau:

- Das Produkt darf nicht auf Kühlern, Geschirrspülern,

Herden, Öfen, Waschmaschinen und Trocknermaschinen

installiert werden.

- Sämtliche Schneidearbeiten im Möbel vor dem Einbau

des Kochfelds durchführen; Späne und Sägemehl-

Rückstände sorgfältig entfernen.

WICHTIG: verwenden Sie einen Einkomponenten-

Dichtungskleber (S), der eine Temperaturbeständigkeit

von bis zu 250° aufweist; vor dem Einbau müssen die zu

verklebenden Flächen gründlich gereinigt werden, wobei

alle Substanzen, welche die Haftung beeinträchtigen

könnten (z.B.: Trennmittel, Konservierungsmittel, Fette,

Öle, Staub, Reste von alten Klebstoffen usw.), entfernt

werden müssen; der Kleber muss gleichmäßig über den

gesamten Umfang des Rahmens verteilt werden; nach

dem Verkleben muss der Kleber etwa 24 Stunden

trocknen.

Abb. 1b

ACHTUNG! Wenn die Schrauben und die

Befestigungsvorrichtungen nicht gemäß diesen Anleitungen

installiert werden, kann es zu elektrischen Risiken kommen.

Anmerkung: Für eine korrekte Installation des Produkts ist es

ratsam, die Rohre mit Klebeband mit folgenden Eigenschaften

abzudecken:

- elastische Folie aus weichem PVC, mit Klebstoff auf

Acrylatbasis

- der DIN EN 60454 entspricht

- schwer entflammbar

- ausgezeichnete Alterungsbeständigkeit

- beständig gegen Temperaturschwankungen

- bei niedrigen Temperaturen verwendbar

101

4. Gerätebeschreibung

Bedienfeldanordnung

Anmerkung: Um die Steuerungen zu wählen, ist es ausreichend, die Symbole, die sie darstellen, zu berühren (drücken)

Tasten / Display

ON/OFF des Kochfelds/Gebläses

Aktivierung der „Warming Function"

Auswahl des Kochfelds

Pause

Display Kochbereich

10.

Key Lock (Tastensperre)

Erhöhung/Reduktion von Power Level (Leistungsstufe) und

Absaugleistung

11.

Anzeige Gebläse aktiv

Anzeige Power Level (Leistungsstufe) und Absaugleistung

Aktivierung Anzeige Filtersättigung

Aktivierung Timer „STAND_ALONE“ (unabhängiger Timer)

12.

Auswahl/Aktivierung Gebläse

Display: Timer „STAND_ALONE“ (unabhängiger Timer) /

Timer Kochfeld

Display Gebläse

Erhöhung/Reduktion der Zeit des Timers „STAND_ALONE“

(unabhängiger Timer) / Timer Kochfelder

Display Sättigung Kohle-/Keramikfilter - Fettfilter

Aktivierung Timer Kochfeld

13.

Reset Sättigung Filter

Angabe Timer Kochfeld aktiv

14.

Aktivierung automatische Funktion Gebläse

Aktivierung Automatic Heat Up (automatisches Aufheizen)

VERWENDUNG DES KOCHFELDS

Was vor dem Beginn zu wissen ist:

Alle Funktionen dieses Kochfelds wurden unter Beachtung der

strengsten Sicherheitsvorschriften geplant.

Aus diesem Grund:

• Einige Funktionen aktivieren sich nicht oder

deaktivieren sich automatisch in Abwesenheit von Töpfen

auf dem Herd oder wenn diese falsch positioniert sind.

• In anderen Fällen deaktivieren sich die aktivierten

Funktionen automatisch nach wenigen Sekunden, wenn die

gewählte Funktion eine weitere Einstellung, die nicht

eingegeben wurde, benötigt (z.B.: “Das Kochfeld

einschalten” ohne “Den Kochbereich wählen” und die

“Betriebstemperatur”, oder die “Funktion Lock” oder

diejenige des “Timer”).

Achtung! Im Falle (zum Beispiel) von längerer

Verwendung könnte das Abschalten des Kochbereichs nicht

umgehend erfolgen, da er sich in Phase der Abkühlung

befindet; auf dem Display der Kochbereiche erscheint das

Symbol „

” , um anzuzeigen, dass er sich in dieser Phase

befindet.

102

Warten Sie ab, dass das Display ausgeht, bevor Sie sich dem

Kochbereich nähern.

Display Kochbereich

Auf den Displays bezüglich der Kochbereiche wird Folgendes

angezeigt:

Eingeschalteter Kochbereich

Power Level (Leistungsstufe)

… -

Residual Heat Indicator

(Anzeige der Restwärme)

Pot Detector

(Kochtopferkennung)

Die Funktion „Warming-

Function“ ist aktiv

Funktion Lock (Sperrfunktion)

aktiv

Funktion Pause

Funktion Automatic Heat UP

(automatisches Aufheizen)

Eigenschaften des Kochfelds

Safe Activation (sichere Aktivierung)

Das Produkt aktiviert sich nur in Anwesenheit von Töpfen auf

dem Kochfeld: Der Heizprozess startet nicht oder unterbricht

sich im Falle der Abwesenheit oder Entfernung der Töpfe.

Pot Detector (Kochtopferkennung)

Das Produkt erfasst automatisch das Vorhandensein von

Töpfen auf den Kochbereichen.

Safety Shut Down (Sicherheitsabschaltung)

Aus Sicherheitsgründen besitzt jeder Kochbereich eine

maximale Betriebsdauer, die vom eingestellten

Leistungsniveau abhängt.

Residual Heat Indicator (Angabe der Restwärme)

Beim Abschalten von einem oder mehreren Kochbereichen

wird das Vorhandensein von Restwärme mit entsprechendem

optischem Signal auf dem Display des bezüglichen

Kochbereichs durch das Symbol “

” angezeigt.

Funktionsweise

Anmerkung: Zur Aktivierung jeglicher Funktion ist es vorher

notwendig, den gewünschten Bereich zu aktivieren

Einschalten

(1) Kochfeld/Gebläse kurz drücken (antippen);

durch erneutes Drücken werden alle verfügbaren

Funktionen kurz sichtbar, danach bleiben nur die

Hauptfunktionen sichtbar; die anderen Funktionen

können verwendet werden und werden später, während

der Verwendung des Geräts, aktiviert.

WICHTIG:

Alle verfügbaren Funktionen werden mit leichtem Licht

beleuchtet, das nur beim Aktivieren intensiver wird.

Zum Abschalten erneut drücken

Anmerkung: Diese Funktion hat den Vorrang vor allen

anderen.

Wahl der Kochbereiche

Den Bereich Auswahl/Display (2) für den gewünschten

Kochbereich antippen (drücken).

Power Level (Leistungsstufe)

Das Feld besitzt 9 Leistungsstufen

Den Auswahlbalken (3) antippen und mit den Fingern

entlangstreichen:

nach rechts, um die Leistungsstufe zu erhöhen;

nach links, um die Leistungsstufe zu senken.

Die eingestellte Leistungsstufe wird im Bereich

Auswahl/Display (2) angezeigt

Um eine konstante Garleistung zu erreichen und eine

Selbstregulierung (erhöhen/verringern der Leistung) zu

vermeiden, sollten Sie eine Hitzeeinstellung über 7

verwenden.

Power Booster (Leistungsverstärker)

Das Produkt ist mit einer zusätzlichen Leistungsstufe

ausgestattet (über der Stufe

), die für 5 Minuten aktiv bleibt,

danach kehrt die Leistung auf die vorhergehende Stufe

zurück.

Den Auswahlbalken (3) antippen und mit den Fingern

entlangstreichen (über die Stufe

), dann den Power Booster

(Leistungsverstärker) aktivieren

Die Stufe Power Booster (Leistungsverstärker) wird im

Bereich Auswahl/Display (2) mit dem Symbol „

“ angezeigt

Anmerkung: Die vorderen Kochfelder verfügen nicht über

einen mittels Zeitschalter geregelten Booster (Verstärker); um

den Power Booster (Leistungsverstärker) in diesen Bereichen

zu deaktivieren, den Auswahlbalken (3) antippen und mit den

Fingern entlangstreichen, um die Leistungsstufe zu

verringern.

Key Lock (Tastensperre)

Key Lock (Tastensperre) erlaubt, die Einstellungen des Felds

zu blockieren, um unbeabsichtigte Änderungen zu verhindern

und dabei die bereits eingestellten Funktionen aktiv zu lassen.

Aktivierung:

•

(10) drücken

Wiederholen Sie den Vorgang zur Deaktivierung.

Hinweis: Wird während der Key Lock (Tastensperre) aktiv ist

eine andere Funktion gedrückt, blinkt das Symbol

und

weist sie darauf hin, dass die Funktion bereits genutzt wird

und eventuell deaktiviert wird, um das Kochfeld einstellen zu

können.

103

Automatic Heat UP (automatisches Aufheizen)

Die Funktion Automatic Heat UP (automatisches Aufheizen)

erlaubt, die eingestellte Leistung schneller zu erreichen; diese

Funktion hat den Vorteil eines schnelleren Garens, aber ohne

das Risiko des Anbrennens der Speisen, da die Temperatur

die eingestellte Stufe nicht übersteigt.

Diese Funktion ist für die Leistungsstufen 1 -8 verfügbar.

Aktivierung:

• bei eingeschaltetem Kochbereich

(7) drücken

• auf dem Display (2) blinkt „

“ abwechselnd mit der im

Kochbereich eingestellten Leistungsstufe

Erhöhen der Leistungsstufe im Kochbereich: Die Funktion

Autonatic Heat Up (automatisches Aufheizen) bleibt mit der

neuen „Temperatureinstellung“ aktiv;

Reduzieren der Leistungsstufe des Kochbereichs: die

Funktion Automatic Heat (automatische Hitze) wird deaktiviert.

Hinweis: Wird gleichzeitig ein anderer Kochbereich

ausgewählt, dann wird das Symbol

(7) wieder leicht

beleuchtet und so kann auch für diesen Bereich die Funktion

aktiviert werden; die Funktion bleibt auch in dem Bereich, in

dem sie bereits eingestellt ist, wie am Display (2) angezeigt,

aktiv

Warming-Function (Warmhaltefunktion)

Warming-Function (Warmhaltefunktion) ist eine

Kontrollfunktion, die das Aufrechterhalten der Wärme und

einer konstanten Temperatur bei einer optimierten

Leistungsstufe ermöglicht; ideal um bereits fertig zubereitete

Speisen warm zu halten. Die Warming-Function ist beim

ersten Drücken der Taste

aktiv

Am Display (2) des Kochbereichs, bei dem die Warming-

Function aktiv ist, erscheint das Symbol

Anmerkung: Wird gleichzeitig ein anderer Kochbereich

ausgewählt, dann wird das Symbol

(8) wieder leicht

beleuchtet und so kann auch für diesen Bereich die Funktion

aktiviert werden; die Funktion bleibt auch in dem Bereich, in

dem sie bereits eingestellt ist, wie am Display (2) angezeigt,

aktiv

• Erneut

(8) zum Deaktivieren und Ausschalten

drücken bis die am Display (2) angezeigte Stufe „

“ ist.

Anmerkung: Wenn mehrere Bereich im der Warming-

Function arbeiten, muss zuerst die der Bereich mit dem

Auswahlbereich (2) ausgewählt werden;

die Funktion kann auch über den Wahlbalken (3) deaktiviert

werden, indem das Power Level (Leistungsstufe) auf „

“

gebracht wird.

Pause

Die Funktion Pause erlaubt, jegliche Funktion, die auf dem

Feld aktiv ist, zu unterbrechen und damit die Kochleistung auf

Null zu bringen.

Aktivierung:

• „

“ (9) drücken

• am Display blinkt „

“ (2)

Um die Funktion zu deaktivieren:

•

(9) drücken der Wahlbalken (3) leuchtet

• den Wahlbalken (3) drücken/streichen, um die Funktion zu

deaktivieren

Hinweis: Durch die Deaktivierung werden die Einstellungen

des Kochfeldes vor der Pause wiederhergestellt und das

Kochfeld arbeitet mit den zuvor vorgenommenen

Einstellungen weiter.

Hinweis: Wenn nach 10 Minuten die Funktion Pause nicht

deaktiviert wird, schaltet sich das Kochfeld automatisch ab.

Anmerkung: Die Funktion Pause wirkt sich nicht auf das

Gebläse aus

Timer „STAND ALONE“ (unabhängiger Timer)

Die Funktion Timer ist ein Countdown, der unabhängig von

den Kochbereichen (und dem Bereich des Gebläses) ist.

Der Timer wird durch Drücken von Bereich/Display (4)

aktiviert

Die Symbole

(5) verwenden, um die Dauer des

Timers einzustellen, die unter Bereich/Display (4) angezeigt

wird

Hinweis: 10 Sekunden warten und dabei keinen anderen

Befehl drücken, damit der Countdown gestartet werden kann.

Das Format des Timers ist

. Für die Stunden

für die Minuten

Hinweis: Der Timer kann auf maximal 1 h und 59 Min

eingestellt werden.

Im Abschnitt Bereich/Display (4) wird die verbleibende Zeit

angezeigt;

am Ende des Countdowns wird ein akustisches Signal

abgegeben

Hinweis: Die Anzeige des Countdowns erscheint bei einer

verbleibenden Zeit von unter 10 Minuten im folgenden Format

. Minuten

Sekunden

durchgehend

Zum Ausschalten des Timers:

• Bereich /Display (4) auswählen

• die Dauer des Timers auf

einstellen, mittels

(5)

Hinweis: Wenn sich das Induktionsfeld bei eingeschaltetem

Timer abschaltet, zählt der Timer weiter, bis die eingestellte

Zeit abgelaufen ist. Wenn man den Timer anhalten möchte,

muss man das Induktionsfeld wieder einschalten und die

Anweisungen oben zum Abschalten des Timers befolgen.

104

Timer Kochbereiche

Die Funktion Timer Kochbereiche ist ein Countdown, der auch

gleichzeitig für alle Kochbereiche eingestellt werden kann

Am Ende der eingestellten Zeitdauer schalten sich die

Kochbereiche automatisch aus und der Bediener wird durch

ein eigenes akustisches Signal darauf aufmerksam gemacht.

Aktivierung der Funktion Timer Kochbereiche

• Über den Bereich Auswahl/Display (2) streichen (drücken)

(power level ≠0)

•

(6) für den jeweiligen Kochbereich drücken

• Die Symbole

(5) verwenden, um die Dauer des

Timers einzustellen, die unter Bereich /Display (4) angezeigt

wird;

während dem Einstellen blinkt das Symbol

(6)

Hinweis: 10 Sekunden warten ohne einen anderen Befehl zu

drücken, damit der Timer Kochbereich gestartet werden kann.

Hinweis: Durch erneutes, langes Drücken von

(6) wird

der Timer für den Kochbereich zurückgesetzt

Falls notwendig, kann dieser Vorgang für mehrere

Kochbereiche wiederholt werden.

Anmerkung: Jeder Kochbereich kann einen anderen Timer

eingestellt haben; Am Display (4) erscheint der Countdown

jenes Kochbereichs, der zurzeit ausgewählt ist;

Wenn kein Kochbereich ausgewählt wurde und der Timer

„STAND ALONE“ nicht aktiv ist, wird jener Timer angezeigt,

der als nächstes abläuft.

Wenn kein Kochbereich ausgewählt wurde und der Timer

„STAND ALONE“ aktiv ist, wird dieser in Bezug auf jenen

Timer, der als nächstes abläuft, vorrangig angezeigt.

Der Anzeigemodus des Countdowns ist derselbe wie

beim Timer „STAND ALONE“ (siehe vorhergehenden

Abschnitt Timer „STAND ALONE)

Wenn der Countdown des Timers beendet ist, erklingt ein

akustisches Signal und der Kochbereich schaltet sich aus.

Zum Ausschalten des Timers:

• den Kochbereich (2) ausschalten

• die Dauer des Timers auf

einstellen, mittels

(5).

Power Limitation (Leistungsbegrenzer)

Die Funktion „Power Limitation” ermöglicht es, den Betrieb

des Produktes einzustellen und die maximale Absorption zu

begrenzen.

Hinweis: Die Einstellung muss im ausgeschalteten Zustand

der Kochplatte, ohne dass die Taste

(1) gedrückt wird,

im Zuge des Anschlusses der Kochplatte an das

Stromversorgungsnetz oder im Zuge des Wiederanschlusses

an das Stromversorgungsnetz innerhalb von 2 Minuten

erfolgen.

Zur Einstellung der Power Limitation

(Leistungsbegrenzer):

- Drücken Sie auf

(blinkt nur für die ersten 2 Minuten nach Anschluss des

Produktes an die Stromversorgung)

gedrückt halten und nacheinander alle Bereiche der

Auswahl/Display (2) der Garbereiche beginnend vom

vorderen rechten Bereich (FR) gegen den Uhrzeigersinn

drücken

- bei jedem Druck wird ein kurzes akustisches Signal

abgegeben

- nachdem alle Displays (2) gedrückt wurden, kann die Taste

ausgelassen werden

nun:

- zeigt das Display (2) im linken hinteren Bereich (RL)

abwechselnd die Symbole „C“ und „0“. Dies weist darauf hin,

dass die Einstellung durchgeführt werden kann:

das Display (2-RL) auswählen

danach die Auswahlleiste (3) so lange schieben, bis die

Symbole „C“ und „8“ am Display angezeigt werden,

am Display (2-FL) wird die aktuelle Einstellung angezeigt**

0 = 7,4 KW

1 = 4,5 KW

2 = 3,1 KW

** die standardmäßige Einstellung ist 7,4 KW

Um die Einstellung der Power Limitation

(Leisungsbegrenzer) zu ändern

- auf das Display (2) im linken vorderen Bereich (FL)

drücken

- die Auswahlleiste (3) verschieben, um die neue Einstellung

durchzuführen

- zur Bestätigung der Auswahl die Taste

(1) zwei

Sekunden lang drücken; es wird ein längeres akustisches

Signal abgegeben, um die durchgeführte Einstellung zu

bestätigen

Bridge-Funktion

Diese Funktion verbindet zwei übereinanderliegende

Kochzonen miteinander. Sie funktionieren dann wie eine

Kochzone. Diese Funktion erlaubt ein gleichmäßiges Garen

mit Backformen und Töpfen von größeren Abmessungen.

Es ist möglich, den vorderen Kochbereich “Master” in

Kombination mit dem entsprechenden hinteren

“Nebenbereich” zu verwenden

105

(konsultieren Sie, um zu prüfen, auf welchen Bereichen diese

Funktion vorgesehen ist, den Teil der Abbildungen dieses

Handbuchs).

Um die Bridge-Funktion zu aktivieren:

- gleichzeitig die beiden Kochbereiche, die man zu

verwenden wünscht, wählen

- am Display (2) des Kochbereichs „sekundär“ erscheint

das Symbol „

“

- über den Wahlbalken (3) ist das Einstellen der

Leistungsstufe möglich, die am Display (2) des Kochfeldes

„Master“ angezeigt wird

- um die Bridge-Funktion zu deaktivieren, ist es ausreichend,

die gleiche Prozedur der Aktivierung zu wiederholen

Hinweis : Wenn die Funktion Timer Kochzone während der

Bridge-Funktion eingeschaltet wird, schalten sich beide

Kochzonen automatisch ab, da sie in dieser Situation als ein

einziger Kombi-Bereich erkannt werden.

VERWENDUNG DES GEBLÄSES

Einschalten

(1) Kochfeld/Gebläse kurz drücken (antippen);

durch erneutes Drücken werden alle verfügbaren

Funktionen kurz sichtbar, danach bleiben nur die

Hauptfunktionen sichtbar; die anderen Funktionen

können verwendet werden und werden später, während

der Verwendung des Geräts, aktiviert.

WICHTIG:

Alle verfügbaren Funktionen werden mit leichtem Licht

beleuchtet, das nur beim Aktivieren intensiver wird.

Zum Abschalten erneut drücken

Anmerkung: Diese Funktion hat den Vorrang vor allen

anderen.

Einschalten des Gebläses:

Über den Wählbereich (12) streichen (drücken), um das

Gebläse zu aktivieren

Geschwindigkeit (Leistung) des Gebläses:

Das Gebläse verfügt über drei Geschwindigkeitsstufen

(Leistungsstufen)

Den Auswahlbalken (3) antippen und mit den Fingern

entlangstreichen:

nach rechts, um die Leistungsstufe zu erhöhen;

nach links, um die Leistungsstufe zu senken.

Die eingestellte Leistungsstufe wird im Bereich

Auswahl/Display (12) angezeigt

Power Booster (Leistungsverstärker)

Das Produkt verfügt über zwei zusätzliche Leistungsstufen

(mehr als Stufe 3)

− Power Booster (Leistungsverstärker) 1: auf einen

Zeitraum von 15 min beschränkt

− Power Booster (Leistungsverstärker) 2: auf einen

Zeitraum von 5 min beschränkt.

Anschließend kehrt die Leistung auf die zuvor eingestellte

Stufe zurück.

Den Auswahlbalken (12) (mehr als Stufe 3) antippen und mit

den Fingern entlangstreichen, dann den Power Booster

(Leistungsverstärker) 1 aktivieren

Die Stufe Power Booster (Leistungsverstärker) 1 wird im

Bereich Auswahl/Display (3) angezeigt, indem die Zahl „4“

blinkt

Den Auswahlbalken (12) (mehr als Stufe 3) antippen und mit

den Fingern entlangstreichen, dann den Power Booster 2

aktivieren

Die Stufe Power Booster (Leistungsverstärker) 2 wird im

Bereich Auswahl/Display (3) angezeigt, indem das Symbol

„

“ blinkt

Automatikbetrieb

Die Abzugshaube wählt selbst die am besten geeignete

Geschwindigkeit aus und passt die Gebläseleistung auf die

höchste Leistungsstufe des Kochbereichs an.

Wenn die Kochbereiche ausgeschaltet wird, dann passt die

Abzugshaube ihre Gebläsegeschwindigkeit an und verringert

sie stufenweise, um Restdämpfe und Restgerüche zu

beseitigen.

Zum Einschalten dieser Funktion:

Drücken Sie

(14)

Wiederholen Sie den Vorgang zur Deaktivierung.

Hinweis: Werden während des Automatikbetriebs am

Auswahlbalken (3) die Geschwindigkeitsstufen zwischen

1 und 3 ausgewählt, wird der Automatikbetrieb unterbrochen;

wird hingegen der Power Booster (Leistungsverstärker)

ausgewählt, wird der Automatikbetrieb nach dem Verstreichen

der eingestellten Zeitdauer wieder aufgenommen. In der

Zwischenzeit blinkt das Symbol „

“.

Hinweis:Wenn das Kochfeld sich im Automatikbetrieb

abschaltet, schaltet sich nach und nach auch der

Wrasenabzug automatisch ab.

Anzeige der Filtersättigung

Die Abzugshaube zeigt an, wenn es notwendig ist, die

Filterwartung auszuführen:

Geruchsfilter Kohle/Keramik „

“(13) schaltet sich ein

Fettfilter „

“(13) blinkt

Hinweis: Diese Funktion ist standardmäßig deaktiviert

(zur Aktivierung siehe Absatz „Aktivierung Anzeige

Sättigung Filter“)

Reset Sättigung Filter

Nachdem die Filter gewartet wurden (Fett und/oder

Kohle/Keramik), „

" gedrückt halten (13);

schaltet sich aus und startet den Countdown der Anzeige.

106

Aktivierung Anzeige Sättigung Filter

Diese Anzeige ist in der Regel abgeschaltet.

Um sie zu aktivieren:

- die Gebläsefläche mit

einschalten;

- mit ausgeschaltetem Gebläsemotor und ausgeschalteten

Kochbereichen den Wählbereich (12) drücken

- “

" (11) lange drücken, bis am Display (12) die

Buchstaben „F“ – „G“ abwechselnd blinken

F = Geruchsfilter Kohle/Keramik

G = Fettfilter

Geruchsfilter Kohle/Keramik

− Das Display (12) berühren, sobald der Buchstabe „F“

erscheint

− „

“ (13) drücken –blinkendes Licht

− Erneut “

" (11) lange drücken, um die Aktivierung

der Anzeige des Geruchsfilters Kohle/Keramik zu

bestätigen

Fettfilter

− Das Display (12) berühren, sobald der Buchstabe „G“

erscheint

− „

“ (13) drücken – durchgehendes Licht

− Erneut “

" (11) lange drücken, um die Aktivierung

der Anzeige des Fettfilters zu bestätigen

Das Gerät ist für den Gebrauch in Kombination mit einem

KIT Sensor Window (nicht vom Hersteller mitgeliefert)

ausgerüstet.

Wenn man das KIT Sensor Window (nur im

ABSAUGMODUS), schaltet sich die Luftabsaugung jedes Mal

ab, wenn das Fenster im Raum, an dem das KIT angebracht

worden ist, geschlossen ist.

- Der elektrische Anschluss des KITs an das Gerät

muss von einem spezialisierten Fachtechniker

ausgeführt werden.

- Das KIT muss gemäß .den Sicherheitsvorschriften,

die für das Bauteil und den Einsatz mit dem Gerät

gelten getrennt, zertifiziert werden. Die Installation

muss im Einklang mit den geltenden Regelungen für

Hausanlagen ausgeführt werden.

ACHTUNG:

- Die Kabel, mit denen das Kit an das Gerät

angeschlossen wird, müssen zu einem zertifizierten

Kreislauf mit Sicherheitskleinspannung (SELV)

gehören.

- Der Hersteller des Geräts haftet nicht für eventuell

auftretende Probleme, Schäden oder Brände durch

Mängel und/oder Funktionsstörungen und/oder nicht

fachgerechter Installation des KITs.

107

4.1 Leistungstabellen

Leistungsstufea Tipologia di cottura

Benutzung der Stufe

(die Angabe ergänzt Ihre Erfahrung und Ihre

Kochgewohnheiten

Max.

Leistung

Power Schnell aufwärmen

Ideal, um die Temperatur der Lebensmittel in kurzer Zeit

zu erhöhen (bis zum schnellen Sieden bei Wasser)

sowie um Flüssigkeiten schnell aufzuwärmen

8-9 Braten - Sieden

Ideal zum Bräunen; zum Ankochen; um tiefgefrorene

Produkte zu braten und zum schnellen Sieden

Hohe

Leistunga

7-8

Bräunen - Anbraten- Sieden-

Grillen

Ideal zum Anbraten, um heftig am Sieden zu halten,

zum Kochen und Grillen (für kurze Zeiträume, 5-10

Min.)

6-7

Bräunen - Kochen - Schmoren -

Anbraten - Grillen

Ideal zum Anbraten, um leicht am Sieden zu halten,

zum Kochen und Grillen (für mittlere Zeiträume, 10-20

Min.)

Mittlere

Leistung

4-5

Kochen - Schmoren - Anbraten -

Grillen

Ideal zum Schmoren, um sanft am Sieden zu halten,

zum Kochen (für lange Zeiträume)

3-4 Kochen - Einkochen

Ideal zum langen Kochen (Reis, Soßen, Braten, Fisch)

mit Flüssigkeiten (z.B. Wasser, Wein, Brühe, Milch)

2-3 Kochen - Einkochen

Ideal zum langen Kochen (Mengen unter einem Liter,

Reis, Soßen, Braten, Fisch) mit Kochflüssigkeiten (z.B.

Wasser, Wein, Brühe, Milch))

Niedrige

Leistunga

1-2

Schmelzen – Auftauen –

Warmhalten

ideal um Butter weich zu machen, Schokolade sanft zu

schmelzen, um kleine Mengen aufzutauen

Schmelzen – Auftauen –

Warmhalten

Ideal, um soeben gekochte Portionen warm zu halten

AUS Null-Leistung Ablagefläche

Kochfeld in Bereitschaftsstellung oder aus (Restwwärme

wird mit H angezeigt))

108

4.2 Kochtabellen

Lebensmittelkategorie

Gerichte oder

Kochvorgang-

Art

Leistungsstufe und Kochablauf

Erste Phase

Leistungen

Zweite Phase

Leistungen

Nudeln, Reis

Frische Nudeln Wasser erhitzen Booster-9

Nudeln kochen

und

am Sieden halten

7-8

Frische Nudeln Wasser erhitzen Booster-9

Nudeln kochen

und

am Sieden halten

7-8

Gesottener Reis Wasser erhitzen Booster-9

Nudeln kochen

und

am Sieden halten

5-6

Risotto

Anbraten Gemüse und

Rösten

7-8 Kochen 4-5

Gemüse und

Hülsenfrüchte

Gesottene

Wasser erhitzen

Booster-9

Sieden

6-7

Gebratene

Aufwärmen vom Öl

Braten

8-9

Sautierte

Kochgeschirr erwärmen

7-8

Kochen

6-7

Geschmorte

Kochgeschirr erwärmen

7-8

Kochen

3-4

Angebratene Kochgeschirr erwärmen 7-8

Angebratene

Gemüse

goldbraun braten

7-8

Fleisch

Braten

Fleisch mit Öl goldbraun

braten

(Leistung 6 falls mit Butter)

7-8 Kochen 3-4

Gegrillt

Vorwärmen des Topfes

7-8

Beidseitig grillen

7-8

Bräunen

Bräunen mit Öl

(Leistung 6 falls mit Butter)

7-8 Kochen 4-5

Feucht

gegartes/geschmortes

Bräunen mit Öl

(Leistung 6 falls mit Butter)

7-8 Kochen 3-4

Fisch

Gegrillt

Vorwärmen des Topfes

7-8

Kochen

7-8

Feucht

gegartes/geschmortes

Bräunen mit Öl

(Leistung 6 falls mit Butter)

7-8 Kochen 3-4

Gebratenes

Öl erhitzen

8-9

Braten

7-8

Eier

Frittaten

Erwärmen der Pfanne mit

Butter oder Speiseöl

6 Kochen 6-7

Omelette

Erwärmen der Pfanne mit

Butter oder Speiseöl

6 Kochen 5-6

Weich

gekochte/hart

gekochte

Wasser erhitzen Booster-9 Kochen 5-6

Pancakes

Erwärmen der Pfanne mit

Butter

6 Kochen 6-7

Soßen

Tomatensoße

Bräunen mit Öl (Leistung 6 falls

mit Butter)

6-7 Kochen 3-4

Bolognese

Fleischsoße

Bräunen mit Öl (Leistung 6 falls

mit Butter)

6-7 Kochen 3-4

Béchamelsoße

Vorbereitung der Basis (Butter

und Mehl schmelzen)

5-6 Leicht aufkochen 3-4

Kuchen und andere

Süßigkeiten, Cremen

Eiercreme Milch aufkochen 4-5

Leicht am Sieden

halten

4-5

Puddings Milch aufkochen 4-5

Leicht am Sieden

halten

2-3

Milchreis Milch aufwärmen 5-6

Leicht am Sieden

halten

2-3

109

5. Wartung

Wartung der Kochfläche

Achtung! Bevor Sie jegliche Aktion im Bereich Reinigung

oder Wartung durchführen, stellen Sie sicher, dass alle

Kochfelder ausgeschaltet sind und das die Wärmeanzeige

erloschen ist.

5.1 Reinigung

Die Kochfläche muss nach jedem Gebrauch gereinigt werden.

Wichtig:

verwenden Sie keine Scheuermittel, kratzende Schwämme

oder Stahlwolle. Ihre Verwendung kann mit der Zeit das Glas

beschädigen.

Verwenden Sie keine chemische, ätzende Reinigungsmittel,

sowie Backofenreiniger oder Fleckenentferner.

Lassen Sie, nach jedem Gebrauch, die Fläche abkühlen und

reinigen Sie sie um Angeklebtes und Flecken durch

Essensreste zu entfernen.

Zucker oder Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt können die

Oberfläche beschädigen und sollten sofort entfernt werden.

Salz, Zucker oder Sand könnten die Glasoberfläche

beschädigen.

Benutzen Sie ein weiches Tuch, Küchenpapier oder geeignete

Reinigungsmittel (halten Sie sich an die Anweisungen des

Herstellers).

VERWENDEN SIE KEINE DAMPFREINIGER!!!

Wichtig:

Im Falle eines Überlaufen von Flüssigkeiten in die

Abzugshaube besteht die Möglichkeit, diese über das

Ablaufventil an der Unterseite der Bodenwanne des Gerätes

ablaufen zu lassen. Damit können alle Reste entfernt und eine

hygienische Reinigung gewährleistet werden.

Abb.16

Für eine gründlichere Reinigung können Sie die komplette

Bodenwanne entfernen.

Abb.18a - 18b

Reinigung des Metallgitters:

Es ist empfehlenswert die Reinigung des Metallgitters von

Hand zu machen. Dabei sollten ausschließlich Wasser und

eine neutrale Seife verwendet werden.

Bild 20

Wartung der Abzugshaube

Reinigung

Zur Reinigung, benutzen Sie AUSSCHLIEßLICH ein feuchtes

Tuch mit neutralen Reinigern. VERWENDEN SIE ZU

REINIGUNG KEINE HILFSMITTEL ODER GERÄTE!

Vermeiden Sie die Benutzung von Scheuermittel.

BENUTZEN SIE KEINEN ALKOHOL!

Fettfilter

Dieser Filter fängt vom Kochen stammende Fettteilchen

ab.

Er muss einmal im Monat gereinigt werden (bzw. wenn das

System zur Anzeige der Sättigung der Filter dies erfordert),

dies kann mit schonenden Reinigungsmittel von Hand oder in

der Spülmaschine, auf niedriger Temperatur erfolgen. Beim

Waschen in der Spülmaschine kann sich der metallische

Fettfilter verfärben, trotzdem ändern sich seine Eigenschaften

bezüglich des Filterns nicht.

Bild 15

Aktivkohle-Filter – Keramik

(Nur für die Version mit Filter)

Hält die unangenehmen Gerüche, die sich beim Kochen

entwickeln, fest.

Bild 17 – 17a – 17b – 17c

Das Produkt ist mit einem Satz Geruchsfilter ausgestattet. Die

Sättigung der Geruchsfilter tritt nach mehr oder weniger

längerem Gebrauch auf und ist von der Art der Küche und der

Regelmäßigkeit der Reinigung des Fettfilters abhängig. Die

Geruchsfilter können alle 2/3 Monate in einem auf 200 °C

vorgeheizten Ofen 45 Minuten lang thermisch regeneriert

werden. Die richtige Regeneration gewährleistet eine

konstante Filterwirkung 5 Jahre lang.

Achtung! Die Filter nicht auf den Herdboden legen, sondern

auf einem Blech positionieren. Das Blech auf mittlerer Höhe

einschieben.

110

5.2 Störungssuche

INFORMATIONSCODE

BESCHREIBUNG

MÖGLICHE URSACHEN

LÖSUNG

Die Elektronik schaltet sich wegen

erhöhter Temperatur ab

Die innere Temperatur

der elektrischen

Komponenten ist zu hoch

Vor einem erneuten

Gebrauch, warten Sie

bis sich die Fläche

abkühlt hat

ERR03

akustisches Signal

Es wird eine kontinuierliche (Dauer-)

Aktivierung der Taste detektiert.

Die Schnittstelle stellt sich nach 10

Sekunden ab.

Wasser, Töpfe oder

Küchenutensilien auf der

Benutzerschnittstelle.

Oberfläche reinigen,

eventuell

Gegenstände vom

Kochfeld räumen.

Bei allen anderen

Fehlermeldungen

( E … U … )

Rufen Sie den Kundenservice an und nennen Sie Ihren Fehlercode

5.3 Kundendienst

Bevor Sie den Kundendienst kontaktieren:

1.Überprüfen Sie ob Sie das Problem, anhand der Punkte in der „Fehlerbehebung“, nicht selbst lösen können.

2.Schalten Sie das Gerät aus und dann wieder ein, um sicherzugehen, dass sich die Störung nicht von alleine gelöst hat.

Falls, nach allen oben genannten Überprüfungen die Störung weiterhin besteht, rufen Sie den nächstgelegenen

Kundendienst an.

111

FR - Prescriptions de montage et mode d’emploi

2. Utilisation

Utilisation de la plaque de cuisson

Le système de cuisson à induction est basé sur le phénomène

physique de l'induction magnétique. La principale

caractéristique de ce système est le transfert direct de

l'énergie du générateur à la casserole.

Avantages :

Si l'on compare avec les plans de cuisson électriques, votre

plan à induction est :

- Plus sûr : température inférieure à la surface du verre.

- Plus rapide : temps de chauffe des aliments inférieurs.

- Plus précis : le plan réagit instantanément à vos

commandes

- Plus efficace : 90 % de l'énergie absorbée est transformée

en chaleur. En outre, une fois enlevée la casserole, la

transmission de chaleur est immédiatement interrompue, en

évitant une perte de chaleur inutile.

Attention ! Ne pas poser de casseroles ou poêles chaudes

sur la grille métallique.

2.1 Récipients pour la cuisson

Utiliser uniquement des casseroles portant le symbole

Important :

pour éviter des dommages permanents à la surface du plan,

ne pas utiliser :

- des récipients avec fond non parfaitement plat.

- des récipients en métal avec fond émaillé.

- des récipients avec une surface rugueuse, pour éviter de

rayer la surface du plan.

- ne jamais poser des casseroles et des poêles chaudes sur la

surface du panneau de contrôle du plan

2.1.1 Récipients préexistants

La cuisson à induction utilise le magnétisme pour générer de

la chaleur. Les récipients doivent donc contenir du fer. Vous

pouvez vérifier si le matériau de la casserole est magnétique

avec un simple aimant. Les casseroles ne sont pas

appropriées si elles ne sont pas détectables magnétiquement.

2.1.2 Diamètres fonds de casseroles conseillés

IMPORTANT : si les casseroles ne sont pas de la bonne

taille, les zones de cuisson ne s’allument pas

Pour connaître le diamètre minimal de la casserole à utiliser

pour chaque zone, consulter la partie illustrée de ce manuel.

Fig. 19

2.2 Économie d'énergie

Pour de meilleurs résultats, il est recommandé de :

- Utiliser du matériel de cuisson d'un diamètre égal à celui de

la zone de cuisson.

- Utiliser uniquement des poêles et des casseroles à fond plat.

- Si possible, laisser le couvercle sur la casserole pendant la

cuisson

- Cuire les légumes, pommes de terre, etc. avec une petite

quantité d'eau afin de réduire le temps de cuisson.

- Utiliser une cocotte-minute, elle réduit encore plus la

consommation d'énergie et le temps de cuisson

- Placer la casserole au centre de la zone de cuisson tracée

sur la plaque.

Utilisation de l'aspirateurLe système d'aspiration peut

être utilisé en version aspirante à évacuation externe ou

filtrante à recirculation interne.

Version aspirante

Fig. 7

Les vapeurs sont évacuées vers l'extérieur grâce à une série

de tuyaux (à acheter séparément) fixée à la bride de raccord

déjà fourni.

Le diamètre du tuyau d'évacuation doit être identique à celui

au diamètre de l'anneau de connexion :

- en cas de sortie rectangulaire 222 x 89 mm

- en cas de sortie ronde Ø 150 mm (*)

Pour de plus amples, consulter la page relative aux

accessoires de la version aspirante dans la partie illustrée de

ce manuel. Fig. 7c

Raccorder le produit aux tuyaux et aux orifices d'évacuation

murale du même diamètre que celui de la sortie d'air (bride de

raccord).

L'utilisation des tuyaux et des orifices d'évacuation d'un

diamètre inférieur diminuera l'efficacité de l'aspiration et

augmentera considérablement le bruit.

Nous déclinons, dans ce cas, toute responsabilité.

Utiliser un conduit le plus court possible.

Utiliser un conduit avec le moins de coudes possible

(angle maximal du coude : 90°).

Éviter de changer drastiquement la section du

conduit

Version filtrante

Fig. 8

L'air aspiré sera filtré à travers des filtres à graisse et anti-

odeur avant d'être renvoyé dans la pièce.

Le produit est fourni avec tout le nécessaire pour une

installation standard avec la sortie de l'air dans la partie

frontale de la plinthe du meuble.

L'emballage comprend déjà quatre séries de filtres en

céramique aux charbons actifs très performants. Les filtres en

céramique sont des filtres innovants modulaires à charbon qui

se régénèrent (consulter ce manuel dans la section Entretien -

Filtres aux charbons actifs).

Les propriétés chimiques et physiques permettent d'obtenir

une efficacité d'absorption des odeurs élevée ainsi qu'une

excellente résistance mécanique.

Pour de plus amples, consulter la page relative aux

accessoires de la version filtrante dans la partie illustrée de ce

manuel. Fig. 13b

112

3. Installation

L’installation, électrique comme mécanique, doit être

effectuée par un personnel spécialisée.

L’appareil est réalisé pour être encastré dans un plan de

travail d’une épaisseur de 2-6 cm, en cas d'installation TOP,

2,5-6 cm en cas d’installation FLUSH.

La distance minimale entre la plaque de cuisson et le mur doit

être d’au moins 5 cm devant, d’au moins 4 cm sur les côtés,

et d’au moins 50 cm par rapport aux meubles supérieurs.

NB = Les distances indiquées sont indicatives : les

indications à suivre pour la conception des espaces sont

celles du fabricant de la cuisine.

3.1 Branchement électrique

Fig. 3

● Débrancher l'appareil du secteur électrique. ● L'installation

doit être effectuée par un personnel professionnellement

qualifié, connaissant les normes en vigueur en matière

d'installation et de sécurité. ● Le constructeur décline toute

responsabilité quant aux dommages personnels, matériels et

aux animaux en cas de non●respect des indications fournies

dans le présent chapitre. ● Le cordon d'alimentation doit être

suffisamment long pour permettre le retrait de la plaque de

cuisson du plan de travail. ● Vérifier que la tension indiquée

sur la plaque de série correspond à celle fournie dans le

logement dans lequel elle sera installée. ● Ne pas utiliser de

rallonges. ● Le câble électrique de terre doit être 2cm plus

long par rapport aux autres câbles

● Si l’appareil n’est pas doté d’un cordon d'alimentation, en

utiliser un ayant des conducteurs d'une section minimale de

2.5 mm

pour une puissance allant jusqu'à 7200 Watt ; pour

des puissances supérieures, la section doit être de 4 mm

). ●

Le câble ne doit à aucun moment atteindre une température

de 50°C supérieure à la température ambiante. ● L'appareil

est destiné à être branché de manière permanente au secteur

électrique.

Remarque : pour brancher l’appareil électroménager

avec la connexion en option monophasée il faut enlever

le câble présent et le remplacer un autre type de câble

(non fourni) ayant les caractéristiques suivantes :

branchement monophasé : câble H05V2V2-F 3G4

Fig. 3a

Attention! Avant de rebrancher le circuit à l'alimentation du

secteur électrique et d'en vérifier le fonctionnement correct,

toujours contrôler que le câble d'alimentation ait été

correctement monté.

Attention! Le remplacement du câble de connexion doit être

effectué par le service d'assistance technique agréé ou par

une personne ayant une qualification similaire.

Remarque : le produit est doté d'une fonction Power

Limitation qui permet de programmer un seuil d'absorption

maximal kw

Le réglage doit être effectué lors du branchement du produit

au secteur électrique ou de la reconnexion du secteur

électrique (dans les 2 minutes qui suivent). Pour la séquence

de réglage du Power Limitation, consulter ce manuel

dans la section Fonctionnement.

3.2 Montage

Avant de commencer l'installation :

• Après avoir déballé le produit, vérifier qu’il n’a subi

aucun dommage durant le transport et, en cas de

problèmes, contacter le revendeur ou le Service

Client, avant de procéder à l’installation.

• Vérifier que le taille du produit acheté est adaptée à la

zone d'installation choisie.

• Vérifier qu'aucun matériel accessoire (comme des

sachets avec des vis, garanties, etc.) ne se trouve pas à

l'intérieur de l'emballage : il doit être enlevé et conservé.

• Vérifier par ailleurs qu’une prise électrique disponible se

trouve à proximité de la zone d'installation

Préparation du meuble pour l'encastrement :

- Le produit ne peut pas être installé sur des dispositifs de

refroidissement, des lave-vaisselles, des poêles, des

machines à laver et des sèche-linges.

- Effectuer tous les travaux de découpe du meuble avant

d'insérer la plaque de cuisson et éliminer soigneusement

les copeaux ou les résidus de sciure.

IMPORTANT : utiliser une colle monocomposant (S), ayant

une résistance aux températures allant jusqu'à 250° ;

avant l’installation, les surfaces à coller doivent être

soigneusement nettoyées pour éliminer toute substance

qui pourrait compromettre l’adhérence (ex. : agents de

démoulage, conservateurs, graisses, huiles, poussière,

résidus d’anciennes colles, etc.) ; la colle doit être

uniformément distribuée sur tout l’encadrement ; après le

collage, laisser sécher environ 24 heures.

Fig. 1b

ATTENTION ! La non-installation de vis et fixations

conformément à ces instructions peut comporter des risques

électriques.

Remarque : Il est conseillé, pour installer correctement le

produit, de recouvrir les tuyaux d'un ruban ayant les

caractéristiques suivantes :

- film élastique en PVC souple, avec adhésif à base d'acrylate

- conforme à la norme DIN EN 60454

- retardateur de flamme

- résistance optimale au vieillissement

- résistance aux écarts de températures

- utilisable aux basses températures

113

4. Fonctionnement

Panneau de contrôle

Remarque : Pour sélectionner les commandes, il suffit d'effleurer (appuyer sur) les symboles qui les représentent.

Touches / Écran

ON/OFF de la plaque de cuisson/aspirateur

Activation Warming Function

Sélection de la zone de cuisson

Pause

Affichage zone de cuisson

10.

Key Lock (clé de verrouillage)

Augmenter/Diminuer Power Level (Niveau de puissance) et

Puissance d'aspiration

11.

Voyant Aspirateur actif

Affichage Power Level (Niveau de puissance) et Puissance

d'aspiration

Activation Voyant de saturation des filtres

Activation Timer « STAND ALONE » (minuteur autonome)

12.

Sélection/Activation aspirateur

Écran : Timer « STAND ALONE » (minuteur autonome) /

Minuteur Zones de cuisson

Affichage aspirateur

Augmenter/Diminuer Timer « STAND ALONE » (minuteur

autonome) / Minuteur Zones de cuisson

Affichage saturation filtre charbon/céramique -Filtre

à graisse

Activation Timer (minuteur) zones de cuisson

13.

Réinitialisation Saturation des filtres

Voyant Timer (minuteur) zones de cuisson actif

14.

Activation fonction automatique aspirateur

Activation Automatic Heat Up (Chauffage automatique)

UTILISATION DE LA PLAQUE DE CUISSON

À savoir avant de commencer :

Toutes les fonctions de ce plan de cuisson sont conçues pour

se conformer aux normes de sécurité les plus strictes.

Pour cette raison :

• Certaines fonctions ne s'activent pas, ou s'éteignent

automatiquement, en l'absence de casseroles sur les feux

ou si celles-ci sont mal placées.

• Dans d'autres cas, les fonctions activées se désactivent

automatiquement après quelques secondes lorsque la

fonction sélectionnée nécessite un autre réglage qui n’est pas

donné (ex. : « Allumer le plan de cuisson » sans

« Sélectionner la zone de cuisson » et la « Température de

fonctionnement », ou bien la « Fonction Lock

(verrouillage) » ou « Timer »).

Attention! En cas (par exemple) d'une utilisation

prolongée, l'extinction de la zone de cuisson pourrait ne pas

114

être immédiate en phase de refroidissement ; sur l'écran des

zones de cuisson, apparaît le symbole «

» pour indiquer

que la phase est active.

Attendre que l'affichage se coupe avant de s'approcher de la

zone de cuisson.

Affichage zone de cuisson

dans les affichages relatifs aux zones de cuisson, apparaît :

Zone de cuisson allumée

Power Level (Niveau de

puissance)

… -

Residual Heat Indicator (Voyant

chauffage résiduel)

Pot Detector (Détecteur de

casserole)

Fonction « Warming Function »

activée

Fonction Lock (verrouillage)

active

Fonction Pause

Fonction Automatic Heat UP

(Chauffage automatique)

Caractéristiques de la plaque

Safe Activation (activation sécurisée)

Le produit s'active uniquement en présence de casseroles sur

les zones de cuisson : le processus de chauffe ne se

déclenche pas sans casseroles et s'arrête en les enlevant.

Pot Detector (Détecteur de casserole)

L'appareil détecte automatiquement la présence de

casseroles sur les zones de cuisson.

Safety Shut Down (arrêt sécurisé)

Pour des raisons de sécurité, chaque zone est dotée d'un

temps de fonctionnement maximal qui dépend du niveau de

puissance programmé.

Residual Heat Indicator (Voyant chauffage résiduel)

À l'extinction d'une ou plusieurs zones de cuisson la présence

de chaleur résiduelle est signalée par un signal visuel sur

l'écran de la zone correspondante, par le symbole «

» :

Fonctionnement

Remarque : Pour activer une quelconque fonction, il faut

d'abord activer la zone souhaitée.

Allumage

Presser (effleurer) brèvement (1) plan de

cuisson/aspirateur;

en maintenant la pression, toutes les fonctions disponibles

seront visibles pendant quelques instants, après quoi

seules les fonctions principales resteront activées ; les

autres pourront être utilisées, et s'activeront, ensuite

pendant l'utilisation du dispositif.

IMPORTANT :

toutes les fonctions disponibles seront éclairées

légèrement éclairées, cette lumière s'intensifiera

seulement à leur activation.

Presser à nouveau pour éteindre

Remarque : Cette fonction a la priorité sur toutes les

autres.

Sélection des zones de cuisson

Effleurer (presser) la zone de Sélection/Écran (2)

correspondant à la zone de cuisson désirée.

Power Level (Niveau de puissance)

La plaque est équipée de 9 niveaux de puissance :

Effleurer et glisser avec le doigt le long de la Barre de

sélection (3) :

vers la droite pour augmenter le niveau de puissance ;

vers la gauche pour diminuer le niveau de puissance ;

Le niveau de puissance configuré sera affiché dans la

zone de Sélection/Écran (2)

Afin d’atteindre une puissance de cuisson constante et

d’éviter l’autorégulation de la puissance (diminution-

augmentation de puissance), utiliser un réglage de

cuisson supérieur à 7.

Power Booster (amplificateur de puissance)

Le produit est doté d'un niveau de puissance supplémentaire

(au-delà du niveau

), qui reste activé 5 minutes puis la

puissance revient au niveau précédemment utilisé.

Effleurer et glisser le doigt le long de laBarre de sélection (3)

(au delà du niveau

) et activer Power Booster (amplificateur

de puissance)

Le niveau Power Booster (amplificateur de puissance) est

indiqué dans la zone de Sélection/Écran (2) par le symbole

Remarque : les zones de cuisson avant n'ont pas

l’amplificateur temporisé ; pour désactiver le Power Booster

(amplificateur de puissance), de ces zones, effleurer et glisser

le doigt le long de la Barre de sélection (3) pour diminuer le

niveau de puissance.

Key Lock (clé de verrouillage)

La fonction Key Lock (clé de verrouillage) permet de bloquer

les configurations de la plaque pour empêcher les

manipulations accidentelles tout en laissant les fonctions déjà

configurées actives.

Activation :

• presser

(10)

Répéter l’opération pour désactiver.

Remarque : En pressant une quelconque autre fonction

pendant que Key Lock (clé de verrouillage) est activée

elle clignotera pour signaler que la fonction est activée et doit

115

être éventuellement désactivée pour pouvoir agir sur la

plaque.

Automatic Heat UP (Chauffage automatique)

La fonction Automatic Heat UP (Chauffage automatique)

permet d'amener plus rapidement à régime la puissance

programmée ; cette fonction permet d'avoir une cuisson plus

rapide sans risquer de brûler les aliments car la température

ne dépasse pas celle du niveau programmé.

Cette fonction est disponible pour les niveaux de puissance 1

-8 .

Activation :

• depuis une zone de cuisson allumée, presser

(7)

• l’écran (2) affiche une «

» clignotante s’alternant à la

puissance programmée pour la zone de cuisson

En augmentant le niveau de puissance de la zone de

cuisson : la fonction Automatic Heat Up (Chauffage

automatique) reste activée avec le nouveau réglage de

température ;

En diminuant le niveau de puissance de la zone de cuisson :

la fonction Automatic Heat UP (Chauffage automatique) se

désactive.

Remarque : En sélectionnant simultanément une autre zone

de cuisson, le symbole

(7) s’éclairera à nouveau

légèrement, ce qui permettra de procéder, pour cette zone

aussi, à l’activation de la fonction ; la fonction reste tout de

même activée dans la zone où elle a été activée, comme

signalé sur l’écran (2)

Warming Function

Warming Function est une fonction de contrôle permettant le

maintien de la chaleur à une température constante, à un

niveau de puissance optimisé ; cette fonction est parfaite pour

garder les aliments prêts au chaud. La fonction Warming

Function s’active à la première pression de la touche

Le symbole

apparaît sur l’écran (2) de la zone qui est en

train de travailler en Warming Function

Remarque : en sélectionnant simultanément une autre zone

de cuisson, le symbole

(8) se rallumera avec une

lumière de faible intensité, et il sera ainsi possible de

procéder, pour cette zone aussi, à l’activation de la fonction ;

la fonction reste dans tous les cas active dans la zone dans

laquelle elle a déjà été définie, comme le signale l’Écran (2)

• Presser encore

(8) pour désactiver et éteindre,

jusqu’à amener le niveau affiché à Display (2) sur «

».

Remarque : si plusieurs zones travaillent en Warming

Function, sélectionner d’abord la zone souhaitée par

l'intermédiaire de la zone de Sélection (2) ;

la fonction peut être désactivée aussi par la Barre de

sélection (3), en amenant le Power Level (niveau de

puissance) à «

».

Pause

La fonction Pause permet d'interrompre n'importe quelle

fonction active sur a plaque en ramenant à zéro la puissance

de cuisson.

Activation :

• presser «

» (9)

• «

» clignote à l’écran (2)

Pour désactiver la fonction :

• presser

(9) la Barre de sélection (3) s’éclaire

• presser/glisser sur la Barre de sélection (3) pour déactiver

la fonction

Remarque : La désactivation rétablit les conditions de la

plaque avant la pause, la plaque continue à fonctionner avec

les mêmes paramètres précédemment programmés.

Remarque : si après 10 minutes, la Fonction Pause n'est

pas désactivée, la plaque s'éteint automatiquement.

Remarque : la Fonction Pause n’influence pas l’aspiration

Timer « STAND ALONE » (minuteur autonome)

La fonction Timer (minuteur) est un compte à rebours

indépendant des zones de cuisson (et de la zone aspirante).

Le Minuteur s’active en appuyant sur la Zone/Écran (4)

Utiliser les symboles

(5) pour programmer la durée

du Timer (minuteur), qui s’affiche sur la Zone/Écran (4)

Remarque : attendre 10 secondes sans appuyer aucune

autre commande pour lancer le compte à rebours.

Le format du Timer (minuteur) est

. pour les heures

pour les minutes

Remarque: la configuration maximale du timer est de1h et 59

minutes

Dans la Zone/Écran (4) s’affichera le temps restant ;

un signal sonore se déclenche à la fin du compte à rebours

Remarque : pour un délai inférieur à 10 minutes, dans

l’affichage du compte à rebours, le format est le suivant

. minutes

secondes

avec point éclairé en mode fixe

Pour couper le Timer (minuteur) :

• sélectionner Zone/Écran (4)

• programmer la durée du Timer (minuteur)à

, avec

(5)

Remarque : Si la plaque à induction s’éteint avec le minuteur

activé, celui-ci continuera le décompte jusqu’à la fin du délai

programmé, pour arrêter manuellement le minuteur, rallumer

la plaque de cuisson et suivre les instructions d’arrêt du

minuteur indiquées ci-dessus.

116

Timer (minuteur) zones de cuisson

La fonction Timer (minuteur) Zones de cuisson est un compte

à rebours programmable, même simultanément, sur chaque

zone de cuisson.

Au terme du délai programmé, les zones de cuisson

s’éteignent automatiquement et l’utilisateur est averti par un

signal sonore.

Activation d ela fonction Timer (minuteur) zones de

cuisson

• Effleurer (presser) la zone de Sélection/Écran (2) (power

level - niveau de puissance≠0)

• Presser

(6) relative à la zone de cuisson

• Utiliser les symboles

(5) pour programmer la

durée du timer (minuteur), qui s’affiche sur la Zone/Écran

(4) ; pendant le réglage le symbole

(6) clignote

Remarque : attendre 10 secondes sans appuyer aucune

autre commande pour lancer le Timer (minuteur) zone de

cuisson.

Remarque : en appuyant à nouveau longuement

(6) ,

le Timer (minuteur) de la zone de cuisson est réinitialisé

Si on le souhaite, répéter l’opération pour plusieurs zones

de cuisson.

Remarque : chaque zone de cuisson peut avoir une minuterie

avec son propre délai prédéfini ; sur l’affichage (4) apparaîtra

le compte à rebours de la zone de cuisson sélectionnée en ce

moment ;

Si aucune zone de cuisson n’est sélectionnée et que la

minuterie STAND ALONE n’est pas active, le délai de la

minuterie la plus proche de l’échéance s’affiche.

Si aucune zone de cuisson n’est sélectionnée et que la

minuterie STAND ALONE est active, cette dernière s’affiche

en priorité par rapport à la minuterie la plus proche de

l’échéance.

La modification de visualisation du compte à rebours est

la même que celle indiquée sur la minuterie “STAND-

ALONE” (voir paragraphe précédent Minuterie “STAND

ALONE)

Quand le minuteur a terminé le compte à rebours il émet

unsignal sonore et la zone de cuisson s’éteint.

Pour couper le Timer (minuteur) :

• sélectionner la zone de cuisson (2)

• programmer la durée du Timer (minuteur) à

, avec

(5).

Power Limitation (limitation de puissance)

La fonction Power Limitation (limitation de puissance) permet

de programmer le fonctionnement du produit en limitant

l'absorption à un seuil maximal.

Remarque : effectuer le réglage quand la plaque est éteinte,

sans appuyez sur la touche

(1) , lors du branchement

la plaque de cuisson au réseau électrique ou de la

reconnexion du réseau électrique dans les 2 minutes qui

suivent.

Pour régler la fonction Power Limitation (limitation de

puissance) :

- presser

(Qui clignotera seulement les 2 premières minutes de

l’alimentation du produit)

- en maintenant la pression

appuyer, une à la fois, sur

toutes les zones de sélection/écran(2) les zones de cuisson,

dans le sens inverse des aiguilles d’une en commençant de la

zone avant droite (FR)

- un signal sonore rapide est émis à chaque pression

- après avoir appuyé sur tous les écrans (2), relâcher la

touche

maintenant :

- l’écran (2) de la zone arrière gauche (RL) affichera l’un

après l’autre les symboles « C » et « 0 »pour signaler qu’il est

possible d’effectuer le réglage :

sélectionner l’écran (2-RL) Glisser ensuite sur la Barre de

sélection(3), jusqu’à ce que l’écran affiche les symboles

« C » et « 8 »,l’écran (2-FL) affiche le réglage actuel**

0 = 7,4 KW

1 = 4,5 KW

2 = 3,1 KW

** le réglage est configuré par défaut à 7,4 KW

Pour changer les paramètres de la fonction Power

Limitation (limitation de puissance)

- appuyer sur l’écran (2) de la zone avant gauche (FL)

- glisser ensuite sur la barres de sélection (3), pour

enregistrer le nouveau réglage

- pour sauvegarder la sélection, appuyez 2 secondes sur la

touche

(1),; un long signal sonore sera émis pour

confirmer le réglage.

Bridge Zones

Les zones de cuisson grâce à la fonction Bridge sont en

mesure de fonctionner en mode combiné créant ainsi une

seule zone au même niveau de puissance. Cette fonction

permet de cuire de manière homogène les grands plats /

casseroles.

Il est possible d'utiliser (en mode combiné) la zone de cuisson

frontale “Master” avec la zone correspondante derrière

“Secondaire”

117

(pour vérifier les zones concernées par cette fonction,

consulter la partie illustrée de ce manuel).

Pour activer la Fonction Bridge:

- sélectionner simultanément les deux zones de cuisson à

utiliser

- sur l’Afficheur (2) de la zone de cuisson « Secondaire », le

symbole «

» s’affiche - avec la Barre de sélection (3) , il

sera possible de configurer le Niveau de puissance, qui

sera affiché sur l’Afficheur (2) de la zone de cuisson

« Master »

- pour désactiver la Fonctio Bridge il suffit de répéter la

mème procédure d'activation

Remarque : la fonction Timer (minuteur) zones de cuisson,

activée durant la fonction Bridge, comportera l’arrêt

automatique des deux zones de cuisson, puisqu’elles seront

considérées, dans ce cas, comme une seule zone combinée.

UTILISATION DE L'ASPIRATEUR

Allumage

Presser (effleurer) brèvement (1) plan de

cuisson/aspirateur;

en maintenant la pression, toutes les fonctions disponibles

seront visibles pendant quelques instants, après quoi

seules les fonctions principales resteront activées ; les

autres pourront être utilisées, et s'activeront, ensuite

pendant l'utilisation du dispositif.

IMPORTANT :

toutes les fonctions disponibles seront éclairées

légèrement éclairées, cette lumière s'intensifiera

seulement à leur activation.

Presser à nouveau pour éteindre

Remarque : Cette fonction a la priorité sur toutes les

autres.

Allumage de l’aspirateur :

Effleurer (presser) la Zone de sélection (12) pour activer

l’aspirateur

Vitesse (puissance) d’aspiration :

L’aspirateur est équipée de 3 niveaux de vitesse (puissance)

d’aspiration

Effleurer et glisser avec le doigt le long de la Barre de

sélection (3) :

vers la droite pour augmenter le niveau de puissance ;

vers la gauche pour diminuer le niveau de puissance ;

Le niveau de puissance configuré sera affiché dans la

zone de Sélection/Écran (12)

Power Booster (amplificateur de puissance)

La plaque est équipée de 2 niveaux de puissance

supplémentaires (au-delà de 3)

− Power Booster (amplificateur de puissance) 1 :

temporisé 15 min

− Power Booster (amplificateur de puissance) 2 :

temporisé 5 min

après quoi la puissance revient au niveau précédemment

programmé.

Effleurer et glisser le doigt le long de la Barre de sélection

(3) (au delà du niveau 3) et activer Power Booster 1

(amplificateur de puissance)

Le niveau Power Booster 1 (amplificateur de puissance) est

indiqué dans la zone de Sélection/Écran par le symbole « 4 »

clignote

Effleurer et glisser le doigt le long de la Barre de sélection

(3) (au delà du niveau 3) et activer Power Booster 2

(amplificateur de puissance)

Le niveau Power Booster 2 (amplifier puissance) est indiqué

dans la zone de Sélection/Écran (12) par le symbole «

clignote

Fonctionnement automatique

La hotte s'éclaire à la vitesse la plus indiquée en adaptant la

capacité d'aspiration au niveau de cuisson maximal, utilisé par

les zones de cuisson.

Quand les zones de cuisson sont éteintes, la hotte adapte la

vitesse d’aspiration, en la diminuant progressivement, de

façon à éliminer les vapeurs et les odeurs résiduelles.

Pour activer cette fonction :

Presser

(14)

Répéter l’opération pour désactiver.

Remarque : si durant le fonctionnement automatique la Barre

de sélection (3) les vitesses de 1 à 3 sont sélectionnées, le

fonctionnement automatique s’interrompt ;

En revanche, en sélectionnant les Power Boster

(amplificateur de puissance), le fonctionnement

automatique redémarre à la fin du délai programmé, entre-

temps le symbole «

» reste en mode clignotant.

Remarque : en cas d’arrêt du plan avec le Fonctionnement

automatique activé, l’arrêt de l’aspirateur se fera

automatiquement, progressivement.

Voyant de saturation des filtres

La hotte indique lorsqu'il faut effectuer l’entretien des filtres :

Filtres anti-odeur charbon/céramique “

”(13) s’éclaire

Filtre à graisse “

”(13) clignote

Remarque : cette fonction se désactive par défaut (lire

comment l'activer au paragraphe « Activation voyant

saturation des filtres »)

Réinitialisation saturation des filtres

Après avoir effectué l’entretien des filtres (graisse et/ou

charbon/céramique) presser longuement «

» (13) ;

s’éteint en lançant le compteur du voyant.

Activation voyant de saturation des filtres

Ce voyant est généralement désactivé.

Procéder de la façon suivante pour l’activer :

- allumer la plaque de cuisson avec

;

118

- avec le moteur d’aspiration et les zones de cuisson éteintes,

presser la Zone de sélection (12)

- presser longuement “

" (11) jusqu’à l’affichage à

l’écran (12) les lettres « F » – « G » qui s’altèrnent en

clignotant

F = filtres anti-odeur charbon/céramique

G = filtre à graisse

Filtres anti-odeur charbon/céramique

− Presser sur l’écran (12) dès que la lettre « F » s’affiche

− presser «

» (13) – lumière clignotante

− Presser de nouveau longuement sur “

" (11) pour

confirmer l’activation du voyant des filtres anti-odeur

charbon/céramique

Filtre à graisse

− presser sur l’écran (12) dès que la lettre « G » s’affiche

− presser «

» (13) – lumière fixe

Presser de nouveau longuement sur “

" (11) pour

confirmer l’activation du voyant filtre à graisse

L’appareil est prévu pour être utilisé en association avec

un KIT capteur Window (non fourni par le fabricant).

En installant le KIT capteur Window (uniquement en cas

d’utilisation en mode ASPIRATION), l’aspiration de l’air

cessera chaque fois que la fenêtre présente dans la pièce, sur

laquelle est appliqué le KIT, sera fermée.

- Le branchement électrique du KIT à l’appareil doit

être effectué par un personnel technique qualifié et

spécialisé.

- Le KIT doit être certifié séparément, conformément

aux normes de sécurité pertinentes au composant et

à son utilisation avec l’appareil. L’installation doit

être effectuée conformément aux règlementations

pour les installations domestiques en vigueur.

ATTENTION :

- le câblage du KIT à brancher à l’appareil doit faire

partie d’un circuit certifié à très basse tension de

sécurité (TBTS).

- le fabricant de cet appareil décline toute

responsabilité en cas de problèmes, de dommages,

ou d'incendies provoqués par des défauts et/ou des

problèmes de dysfonctionnement et/ou une

installation incorrecte du KIT.

119

4.1 Tableaux de puissance

Niveau de puissance Typologie de cuisson

Niveau d'utilisation

(l'indication doit être associée à l'expérience et aux

habitudes de cuisson)

Puissance

maximale

Boost Réchauffer rapidement

Idéal pour élever très rapidement la température des

aliments jusqu'à ébullition rapide en cas d'eau ou pour

chauffer rapidement les liquides de cuisson

8-9 Friggere - bollire

Idéal pour le brunissement, commencer à cuire, frire

des produits congelés, faire bouillir rapidement

Puissance

élevée

7-8 Rôtir - brunir - bouillir - griller

Idéal pour rôtir, maintenir l'ébullition, cuire et griller

(courte durée, 5-10 minutes)

6-7

Rôtir - cuire - cuire à l'étouffée -

brunir - griller

Idéal pour brunir, maintenir l'ébullition légère, cuire et

griller (pendant une durée moyenne, 10-20 minutes),

préchauffer les accessoires

Puissance

moyenne

4-5

Cuire - cuire à l'étouffée - brunir -

griller

Idéal pour cuire à l'étouffée, maintenir une ébullition

délicate, cuire (pour une longue durée). Repasser les

pâtes

3-4

Cuire - frémir - épaissir – rendre

crémeux

Idéal pour les cuissons prolongées (riz, sauces, rôtis,

poisson), en présence de liquides d'accompagnement

(par exemple eau, vin, bouillon, lait), mélanger les pâtes

2-3

Cuire - frémir - épaissir – rendre

crémeux

Idéal pour les cuissons prolongées (volumes de moins

d'un litre: riz, sauces, rôtis, poisson) en présence de

liquides d'accompagnement (exemple eau, vin, bouillon,

lait)

Faible

Puissance

1-2

Faire fondre - dégeler - garder

au chaud – rendre crémeux

Idéal pour ramollir le beurre, faire fondre doucement le

chocolat, décongeler des produits de petites dimensions

Faire fondre - dégeler - garder

au chaud – rendre crémeux

Idéal pour garder au chaud de petites portions

d'aliments fraîchement cuisinés ou garder à

température les plats et faire épaissir le risotto

OFF

Puissance

zéro

Surface d'appui

Plan de cuisson en position stand-by ou coupé

(présence possible de chaleur résiduelle de la fin de la

cuisson, signalée par H-L-O)

120

4.2 Tableaux de cuisson

Catégorie

d'aliments

Plats ou type

de cuisson

Niveau de puissance et déroulement cuisson

Première étape

Puissances

Deuxième étape

Puissances

Pâtes, riz

Pâtes fraîches Chauffage de l'eau Booster-9

Cuisson des pâtes

maintien ébullition

7-8

Pâtes fraîches Chauffage de l'eau Booster-9

Cuisson des pâtes

maintien ébullition

7-8

Riz bouilli Chauffage de l'eau Booster-9

Cuisson des pâtes

maintien ébullition

5-6

Risotto

Saisir et griller

7-8

Cuisson

4-5

Légumes,

légumineuses

Blanchis

Chauffage de l'eau

Booster-9

Ébullition

6-7

Frits

Chauffage de l'huile

Friture

8-9

Sautés

Chauffage de l'accessoire

7-8

Cuisson

6-7

Mijotés

Chauffage de l'accessoire

7-8

Cuisson

3-4

Saisis

Chauffage de l'accessoire

7-8

Dorure

7-8

Viandes

Rôti

Brunissement viande avec de

l'huile

(si avec beurre, puissance 6)

7-8 Cuisson 3-4

Grillées Préchauffage de la poêle 7-8

Griller sur les deux

côtés

7-8

Brunissement

Brunissement avec de l'huile

(si avec beurre, puissance 6)

7-8 Cuisson 4-5

sauce/braisées

Brunissement avec de l'huile

(si avec beurre, puissance 6)

7-8 Cuisson 3-4

Poisson

Grillés

Préchauffage de la poêle

7-8

Cuisson

7-8

sauce/braisés

Brunissement avec de l'huile

(si avec beurre, puissance 6)

7-8 Cuisson 3-4

Frits

Chauffage de l'huile ou de la

matière grasse

8-9 Friture 7-8

Œuf

Omelettes

Chauffage de la poêle avec du

beurre ou de la matière grasse

6 Cuisson 6-7

Omelette

Chauffage de la poêle avec du

beurre ou de la matière grasse

6 Cuisson 5-6

A la coque/durs

Chauffage de l'eau

Booster-9

Cuisson

5-6

Pancake

Chauffage de la poêle avec du

beurre

6 Cuisson 6-7

Sauces

Tomate

Brunissement avec de l'huile (si

avec du beurre, puissance 6)

6-7 Cuisson 3-4

Bolognaise

Brunissement avec de l'huile (si

avec du beurre, puissance 6)

6-7 Cuisson 3-4

Béchamel

Préparation de la base (faire fondre

beurre et farine)

5-6

Porter à

frémissement

3-4

Gâteaux,

crèmes

Crème

pâtissière

Porter le lait à ébullition 4-5

Maintenir le

frémissement

4-5

Puddings Porter le lait à ébullition 4-5

Maintenir le

frémissement

2-3

Riz au lait Réchauffer le lait 5-6

Maintenir le

frémissement

2-3

121

5. Entretien

Entretien de la plaque de cuisson

Attention! Avant toute opération de nettoyage ou

d'entretien, s'assurer que les zones de cuisson sont

éteintes et le voyant de chaleur a disparu.

5.1 Nettoyage

La plaque de cuisson doit être nettoyée après chaque

utilisation.

Important :

Ne pas utiliser d'éponges abrasives, de tampons à récurer.

Leur utilisation, au fil du temps, pourrait abîmer le verre.

Ne pas utiliser des produits chimiques irritants, tels que les

sprays pour fours ou détachants.

Après chaque utilisation, laisser refroidir le plan et le nettoyer

pour enlever les dépôts et les taches causées par des résidus

alimentaires.

Le sucre ou les aliments à haute teneur en sucre

endommagent le plan de cuisson et doivent être retirés

immédiatement.

Le sel, le sucre et le sable peuvent rayer la surface du verre.

Utiliser un chiffon doux, des serviettes en papier ou des

produits spécifiques pour le nettoyage du plan (suivre les

instructions du fabricant).

NE JAMAIS UTILISER DE NETTOYEURS A VAPEUR !!!

Important :

En cas de gros débordements accidentels de liquides des

casseroles il est possible d'intervenir à travers la vanne de

décharge, placée sur la partie inférieure du produit de manière

à pouvoir éliminer tout résidu et nettoyer en toute sécurité.

Fig. 16

Pour un nettoyage plus complet et soigné, enlever

complètement le bac inférieur.

Fig. 18a - 18b

Nettoyage de la grille métallique :

Nous conseillons de laver la grille métallique à la main avec

seulement de l’eau et du savon neutre.

Fig. 20

Entretien de l'aspirateur

Nettoyage

Pour le nettoyage, utiliser EXCLUSIVEMENT un chiffon

imbibé de détergent liquide neutre. NE PAS UTILISER

D'USTENSILES OU OUTILS DE NETTOYAGE !

Éviter l'usage de produits à base d'agents abrasifs.

NE PAS UTILISER D'ALCOOL !

Filtre anti-graisse

Il retient les particules de graisse dérivantes d ela

cuisson.

Il doit être nettoyé une fois par mois (ou quand l'indicateur de

saturation des filtres l'indique), avec des détergents non

agressifs, à la main ou au lave-vaisselle à basse température

et cycle rapide.

Avec le lavage au lave-vaisselle, le filtre anti-graisse

métallique peut décolorer mais ses caractéristiques de filtrage

restent les mêmes.

Fig. 15

Filtre À Charbon Actif - Céramique

(Seulement pour la version filtrante)

Il retient les mauvaises odeurs de la cuisson.

Fig. 17 – 17a – 17b – 17c

L’appareil est fourni avec un kit filtre anti-odeur. La saturation

du charbon actif se constate après un emploi plus ou moins

long, selon la fréquence d'utilisation et la régularité du

nettoyage du filtre à graisses. Ces filtres anti-odeur peuvent

être soumis à une régénération thermique tous les 2/3 mois

dans un four préchauffé à 200 °C pendant 45 minutes. Une

régénération correcte assure une efficacité de filtrage

constante pendant 5 ans.

Attention ! Ne pas poser les filtres sur le fond du four mais

dans un plat à un niveau intermédiaire.

122

5.2 Recherche des pannes

CODE D’INFORMATION

DESCRIPTION

CAUSES POSSIBLES

SOLUTION

La zone commandes s'éteint à cause

d'une trop haute température

La température interne de

l'électronique est trop

élevée

Attendre que la plaque

refroidisse avant de

l'utiliser à nouveau

ERR03

Signal acoustique

Une activation continue (permanente)

de la touche est détectée.

L’interface s’éteint au bout de 10

secondes.

Eau, casseroles ou

ustensiles de cuisine,

posés sur l’interface

utilisateur.

Nettoyer la surface,

retirer les objets

éventuellement

présents le plan.

Pour tous les autres

signaux d'erreur

( E … U …)

Appeler le service assistance technique et communiquer le code d'erreur

5.3 Service assistance

Avant de contacter le Service Clientèle

1. Vérifier que vous ne pouvez pas résoudre le problème vous-même sur la base des points décrits dans "Recherche des pannes".

2. Éteindre et rallumer l'appareil pour s'assurer que la panne est résolue.

Si le problème persiste après les susdites vérifications, contacter le Service Clientèle le plus proche.

123

NL - Montagevoorschriften en gebruiksaanwijzing

2. Het gebruik

Gebruik van de kookplaat

Het kooksysteem op inductie is gebaseerd op het fysische

verschijnsel van magnetische inductie. De voornaamste

eigenschap van dit systeem is de directe overdracht van

energie van de generator naar de pan.

Voordelen:

In vergelijking met elektrische kookplaten is uw

inductiekookplaat:

- Veiliger: lagere temperatuur op het glazen oppervlak.

- Sneller: kortere verwarmingstijden van het voedsel.

- Preciezer: de kookplaat reageert onmiddellijk op uw

commando’s.

- Efficiënter: 90% van de geabsorbeerde energie wordt

omgezet in warmte. Bovendien wordt de warmteoverdracht

onmiddellijk onderbroken zodra de pan van de kookplaat

verwijderd wordt en wordt zo onnodig warmteverlies

voorkomen.

Opgelet! Plaats geen hete potten of pannen op het metalen

rooster.

2.1 Recipiёnten voor het koken

Gebruik alleen pannen met het symbool

Belangrijk:

om blijvende beschadiging van het oppervlak van de

kookplaat te voorkomen, gebruik geen:

- recipiënten waarvan de bodem niet volledig plat is.

- metalen recipiënten met geëmailleerde bodem.

- recipiënten met een ruwe onderkant, om krassen op het

oppervlak van de kookplaat te voorkomen.

- plaats nooit hete pannen en steelpannen op het oppervlak

van het bedieningspaneel van de plaat.

2.1.1 Recipiёnten reeds in uw bezit

Koken op inductie maakt gebruik van magnetisme om warmte

te genereren. De recipiënten moeten derhalve ijzer bevatten.

Met een eenvoudige magneet kunt u controleren of het

materiaal van de pan magnetisch is. Wanneer ze als niet-

magnetisch worden bevonden, zijn de pannen niet geschikt.

2.1.2 Aanbevolen diameters voor de bodem van de

pan

BELANGRIJK: indien de pannen geen correcte

afmetingen hebben, worden de kookzones niet

geactiveerd.

Raadpleeg het geïllustreerde deel van deze handleiding om te

controleren welke diameter pan op elke afzonderlijke zone

gebruikt moet worden. afb. 19

2.2 Energiebesparing

Voor het verkrijgen van de beste resultaten worden

aangeraden om:

- Braadpannen en pannen te gebruiken met een diameter van

de bodem die gelijk is aan die van de kookzone.

- Alleen pannen en braadpannen met een vlakke bodem te

gebruiken.

- Indien mogelijk moeten de deksels tijdens het kookproces op

de pannen geplaatst blijven

- Bereid groenten, aardappelen, enz. met een kleine

hoeveelheid water om de bereidingstijd te beperken.

- Het gebruik van een snelkookpan vermindert nog verder het

energieverbruik en de bereidingstijd

- Plaats de pan in het midden van de op de plaat aangegeven

kookzone.

Gebruik van de afzuigkap

Het afzuigsysteem kan gebruikt worden in de afzuigversie met

externe afvoer of in de filterversie met interne recirculatie.

Extractie-vorm

Afb.7

De dampen worden naar buiten afgevoerd door middel van

een reeks leidingen (apart aan te schaffen) bevestigd op de

meegeleverde flensaansluiting.

De diameter van het afvoerkanaal moet gelijk zijn aan de

diameter van de aansluitring:

- in geval van rechthoekige uitgang 222 x 89 mm

- in geval van ronde uitgang Ø 150 mm (*)

Raadpleeg voor meer informatie de pagina met betrekking tot

de accessoires van de afzuigversie in het geïllustreerde deel

van deze handleiding. Afb.7c

Sluit het product aan op leidingen en uitlaatopeningen in de

wand met een gelijke diameter aan die van de luchtuitlaat

(flensaansluiting).

Het gebruik van leidingen en uitlaatopeningen met een

kleinere diameter veroorzaken een verminderde prestatie van

de afzuiging en een aanzienlijke toename van het

geluidsniveau.

In deze gevallen aanvaarden wij derhalve geen enkele

aansprakelijkheid.

Gebruik een zo kort mogelijk kanaal.

Gebruik een leiding met zo weinig mogelijk bochten

(maximale hoek van de bocht: 90°).

Vermijd drastische wijzigingen in de doorsnede van de

leiding.

Filtratie-vorm

Afb.8

De aangezogen lucht wordt na filtratie door speciale vetfilters

en geurbeperkende filters weer in de ruimte geleid.

Het product wordt geleverd met alle elementen noodzakelijk

voor een standaardinstallatie, met de luchtuitlaat aan de

voorzijde van de plint van het meubel.

De verpakking omvat reeds vier sets performante keramische

filters met actieve koolstof. De keramische filters zijn

innovatieve modulaire zelfgenererende koolstoffilters

124

(raadpleeg het deel Onderhoud - Filters met actieve koolstof

van deze handleiding).

De fysisch-chemische eigenschappen maken het mogelijk een

hoge efficiëntie van geurabsorptie te bereiken en een hoge

mechanische weerstand.

Raadpleeg voor meer informatie de pagina met betrekking tot

de accessoires van de filterversie (in het geïllustreerde deel

van deze handleiding). afb. 13b

3. Het installeren

Zowel de elektrische als de mechanische installatie

moeten worden uitgevoerd door gespecialiseerd

personeel.

Dit huishoudelijke apparaat is geproduceerd om ingebouwd te

worden in een werkblad van 2-6 cm dik in geval van installatie

TOP, of 2,5-6 cm dik in geval van installatie FLUSH.

De minimale afstand tussen de kookplaat en de wand moet

ten minste 5 cm aan de voorzijde en 4 cm aan de zijkanten

bedragen en ten minste 50 cm ten opzichte van de

bovengeplaatste kastjes.

NB = De voorgestelde afstanden zijn indicatief: bij het

ontwerp van de ruimten moet rekening worden gehouden

met de aanduidingen van de fabrikant van de keuken.

3.1 Elektrische aansluiting

Afb. 3

● Koppel het apparaat los van het elektriciteitsnet ● De

installatie moet worden uitgevoerd door professioneel

gekwalificeerd personeel dat op de hoogte moet zijn van de

van kracht zijnde veiligheids. ● en installatievoorschriften. ●

De fabrikant wijst alle aansprakelijkheid af voor letsel aan

personen of dieren en voor materiële schade die het gevolg

zijn van de niet●naleving van de in dit hoofdstuk beschreven

richtlijnen. ● De voedingskabel moet voldoende lang zijn om

de kookplaat van het werkblad te kunnen verwijderen. ●

Verzeker u ervan dat de spanning aangegeven op het

typeplaatje op de onderzijde van het apparaat overeenkomt

met die van de woning waar het apparaat geïnstalleerd zal

worden. ● Gebruik geen verlengsnoeren. ● De elektrische

aardgeleider moet 2 cm langer zijn dan de andere geleiders.

● In het geval dat het apparaat niet is uitgerust met een

voedingskabel, gebruik dan een kabel met een minimale

doorsnede van de geleiders van 2,5 mm

voor vermogens tot

7200 watt; voor hogere vermogens moet de doorsnede 4 mm

zijn. ● Op geen enkel punt van de kabel mag de temperatuur

50°C hoger zijn dan de omgevingstemperatuur. ● Het

apparaat is bestemd om aangesloten te worden op het

elektriciteitsnet.

Opmerking: om het apparaat te verbinden met een

optionele éénfasige aansluiting moet de aanwezige kabel

verwijderd worden en vervangen worden met een ander

type kabel (niet meegeleverd) met de volgende

kenmerken:

éénfasige aansluiting: kabel H05V2V2-F 3G4

afb. 3a

Opgelet! Voordat u het circuit weer op het voedingsnet

aansluit en de goede werking ervan controleert, moet altijd

eerst gecontroleerd worden of de netkabel correct

gemonteerd is.

Opgelet! De vervanging van de verbindingskabel moet

worden uitgevoerd door de erkende technische servicedienst

of door een persoon met een soortgelijke deskundigheid.

Opmerking: het product is uitgerust met de functie Power

Limitation door middel waarvan een maximale drempel voor

kW-absorptie kan worden ingesteld

De instelling moet worden uitgevoerd op het moment van

aansluiting van het product op het elektriciteitsnet of de

heraansluiting van het elektriciteitsnet zelf (binnen 2 minuten).

Raadpleeg het deel Werking van deze handleiding voor de

instelprocedure van de Power Limitation.

3.2 Montage

Voordat u begint met de installatie:

• Controleer na het uitpakken van het product dat het

niet beschadigd is geraakt tijdens het transport en

neem in geval van problemen, voordat verder wordt

gegaan met de installatie, contact op met de

leverancier of de klantenservice.

• Controleer of het gekochte product de juiste afmetingen

heeft voor het gekozen installatiegebied.

• Controleer of de verpakking (om transportredenen)

aanvullend materiaal bevat (zoals bijvoorbeeld zakjes

met schroeven, de garantie enz.); dit moet eventueel

verwijderd en bewaard worden.

• Controleer ook of er in de nabijheid van het

installatiegebied een stopcontact beschikbaar is

Voorbereiding van het meubel voor de inbouw:

- Het product mag niet geïnstalleerd worden boven

koelapparatuur, vaatwasmachines, kachels, fornuizen,

ovens, wasmachines en wasdrogers.

- Voer eerst alle zaagwerkzaamheden in het meubel uit en

verwijder alle houtkrullen en zaagsel voordat de kookplaat

geplaatst wordt.

BELANGRIJK: gebruik een één-component lijmkit (S), met

een thermische weerstand tot 250°C; voorafgaand aan de

installatie moeten de te verlijmen oppervlakken zorgvuldig

gereinigd worden en moeten alle stoffen, die de hechting

in gevaar kunnen brengen, verwijderd worden (bijv.:

losmiddelen, conserveringsmiddelen, vetten, oliën,

poeders, oude lijmresten, enz.); de kit moet gelijkmatig

over de gehele omtrek van de lijst worden aangebracht;

laat de kit na het verlijmen gedurende ongeveer 24 uur

drogen.

Afb. 1b

OPGELET! De ontbrekende installatie van schroeven en

bevestigingselementen, zoals voorzien in deze aanwijzingen,

kan gevaren van elektrische aard veroorzaken.

Opmerking: voor een correcte installatie van het product

wordt aangeraden om de leidingen te omwikkelen met een

kleefstof met de volgende kenmerken:

- elastische folie van zachte PVC, met hechtmiddel op basis

van acrylaat

- moet voldoen aan de norm DIN EN 60454

- vlamvertragend

- uitstekende weerstand tegen veroudering

- bestand tegen temperatuurwisselingen

- bruikbaar bij lage temperaturen

125

4. Werking

Bedieningspaneel

Opmerking: Voor het selecteren van de commando's is het voldoende om het overeenkomstige symbool aan te raken (erop te

drukken).

Toetsen / Display

ON/OFF van de kookplaat/afzuigkap

Inschakeling van de verwarmfunctie

Selectie kookzone

Pauze

Display kookzone

10.

Key Lock [Toetsenvergrendeling]

Verhogen/verlagen Power Level [Vermogensniveau] en

Aanzuigvermogen

11.

Indicator actieve Afzuigkap

Weergave Power Level [Vermogensniveau] en

Aanzuigvermogen

Activering indicator Verzadiging Filters

Activering Timer “STAND_ALONE” [Onafhankelijke timer]

12.

Selectie/Activering afzuigkap

Display : Timer “STAND_ALONE [Onafhankelijke timer]” /

Timer Kookzones

Display Afzuigkap

Verhogen/verlagen tijd Timer “STAND_ALONE

[Onafhankelijke timer]” / Timer Kookzones

Display verzadiging Koolstoffilter/Keramisch filter -

Vetfilter

Activering Timer Kookzones

13.

Reset Verzadiging Filters

Indicator Timer Kookzones actief

14.

Activering functie automatische afzuigkap

Activering Automatic Heat Up [Automatische opwarming]

GEBRUIK VAN DE KOOKPLAAT

Belangrijk informatie alvorens te beginnen:

Bij het ontwerp van alle functies van deze kookplaat is

voldaan aan de meest strenge veiligheidsnormen.

Derhalve:

• Worden bepaalde functies niet geactiveerd, of worden ze

automatisch gedeactiveerd, wanneer er geen pannen

aanwezig zijn op de kookzones of wanneer ze niet goed

geplaatst zijn.

• In andere gevallen worden de geactiveerde functies na

enkele seconden automatisch gedeactiveerd wanneer de

geselecteerde functie een instelling behoeft die echter niet

wordt ingevoerd (bijv.: “Kookplaat inschakelen” zonder

“Selecteer kookzone” en de “Bedrijfstemperatuur”, of de

“Functie Lock” of de “Timer”).

126

Let op! In geval van (bijvoorbeeld) een langdurig

gebruik, zou de uitschakeling van de kookzone niet

onmiddellijk kunnen plaatsvinden omdat de koelfase wordt

uitgevoerd; op het display van de kookzones verschijnt het

symbool “

” om aan te geven dat deze fase wordt

uitgevoerd.

Wacht tot het display uit gaat alvorens de kookzone te

benaderen.

Display kookzone

op de displays van de kookzones wordt weergegeven:

Ingeschakelde kookzone

Power Level [Vermogensniveau]

… -

Residual Heat Indicator

[Indicator restwarmte]

Pot Detector [Pannendetector]

Functie "Verwarmingsfunctie" is

ingeschakeld

Functie Lock actief

Functie Pauze

Functie Automatic Heat UP

[Automatische opwarming]

Safe Activation [Veilige inschakeling]

Het product wordt alleen geactiveerd in aanwezigheid van

pannen op de kookzones: het verwarmingsproces wordt niet

geactiveerd of wordt onderbroken in geval van afwezigheid of

verwijdering van de pannen.

Pot Detector [Pannendetector]

Het product detecteert automatisch de aanwezigheid van

pannen op de kookzones.

Safety Shut Down [Veilige uitschakeling]

Om veiligheidsredenen heeft elke kookzone een maximale

werkingsduur, afhankelijk van het ingestelde

vermogensniveau.

Residual Heat Indicator [Indicator restwarmte]

Bij de uitschakeling van één of meerdere kookzones wordt de

aanwezigheid van restwarmte gesignaleerd met een speciale

visuele aanduiding op het display van de betreffende zone,

door middel van het symbool “

” .

Werking

Opmerking: Voor de activering van de functies moet

allereerst de gewenste zone geactiveerd worden

Inschakeling

Druk kort op (raak aan) (1) kookplaat/afzuigkap;

door te blijven drukken, worden alle beschikbare functies

voor enkele ogenblikken weergegeven, vervolgens blijven

alleen de voornaamste functies actief; de andere functies

kunnen gebruikt worden, en worden later geactiveerd,

tijdens het gebruik van het apparaat.

BELANGRIJK:

alle beschikbare functies worden gematigd verlicht; de

verlichting wordt pas sterker op het moment van

activering van de functies.

Druk nogmaals op om uit te schakelen

Opmerking: Deze functie heeft voorrang op alle andere

functies.

Selectie kookzones

Druk op (raak aan) de zone Selectie/Display (2) die

overeenkomt met de gewenste kookzone.

Power Level [Vermogensniveau]

De kookplaat is uitgerust met 9 vermogensniveaus

Raak de Selectiebalk (3) aan en verschuif de vingers:

naar rechts om het vermogensniveau te verhogen;

naar links om het vermogensniveau te verlagen.

Het ingestelde vermogensniveau wordt weergegeven in

de zone Selectie/Display (2)

Voor het bereiken van een constant kookvermogen en om

de automatische regeling van het vermogen te

voorkomen (verhoging-verlaging vermogen), moet de

warmte hoger dan 7 worden ingesteld.

Power Booster [Vermogensboost]

Het product is voorzien van een extra vermogensniveau

(hoger dan het niveau

), dat 5 minuten actief blijft, waarna

het vermogen terugkeert naar het eerder gebruikte niveau.

Raak de Selectiebalk (3) aan en verschuif de vingers (voorbij

het niveau

) om de Power Booster [Vermogensboost] te

activeren

Het niveau Power Booster [Vermogensboost] wordt in de zone

Selectie/Display (2) aangegeven met het symbool ”

”

Opmerking : de voorste kookzones beschikken niet over de

getimede Booster; om de Power Booster [Vermogensboost] in

deze zones de deactiveren moet de Selectiebalk (3) worden

aangeraakt en moeten de vingers langs de balk verschoven

worden om het vermogensniveau te verlagen.

Key Lock [Toetsenvergrendeling]

Door middel van de Key Lock [Toetsenvergrendeling]kunnen

de instellingen van de kookplaat vergrendeld worden om te

voorkomen dat deze per ongeluk gewijzigd worden en om de

reeds ingestelde functies actief te laten.

Activering:

• druk op

(10)

Herhaal dezelfde handeling voor de deactivering.

Let op : wanneer met actieve Key Lock

[Toetsenvergrendeling] gedrukt wordt op een willekeurige

andere functie, zal het symbool

knipperen om aan te

geven dat de functie gebruikt wordt en eventueel

127

gedeactiveerd moet worden om op de kookplaat te kunnen

handelen.

Automatic Heat UP [Automatische opwarming]

Door middel van de functie Automatic Heat UP [Automatische

opwarming] is het mogelijk om het ingestelde vermogen

sneller naar de bijbehorende waarde te brengen; deze functie

biedt het voordeel van een sneller kookproces, zonder het

risico voor aanbranden van de levensmiddelen omdat de

temperatuur het ingestelde niveau niet zal overschrijden.

Deze functie is beschikbaar voor de vermogensniveaus 1 - 8.

Activering:

• druk bij ingeschakelde kookzone op

(7)

• op het Display (2) wordt een knipperende "

weergegeven, afgewisseld met op de kookzone ingestelde

vermogen

Wanneer het vermogensniveau van de kookzone verhoogd

wordt: blijft de functie Automatic Heat Up [Automatische

opwarming] actief met de nieuwe temperatuurinstelling;

Wanneer het vermogensniveau van de kookzone verlaagd

wordt: wordt de functie Automatic Heat Up [Automatische

opwarming] gedeactiveerd.

Let op : wanneer tegelijkertijd een andere kookzone

geselecteerd wordt, wordt het symbool

(7) opnieuw

verlicht met matige sterkte en kan de functie dus ook voor

deze zone geactiveerd worden; de functie blijft in ieder geval

actief in de zone waarop hij reeds in ingesteld, zoals

aangegeven op het Display (2)

Warming Function

Warming Function is een functie waarmee de warmte op een

constante temperatuur kan worden gehandhaafd, bij een

geoptimaliseerd vermogensniveau, ideaal om reeds bereide

gerechten warm te houden. De functie Warming Function

wordt geactiveerd met één druk op de toets

Op het display (2) van de zone actief in de functie Warming

Function verschijnt het symbool

Opmerking: wanneer gelijktijdig een andere kookzone wordt

geselecteerd, wordt het symbool

(8) opnieuw zwak

verlicht en kan de functie ook voor deze zone geactiveerd

worden; de functie blijft in ieder geval actief voor de functie

waarvoor hij reeds werd ingesteld, zoals gesignaleerd op het

display (2)

• Druk voor de deactivering en uitschakeling nogmaals op

(8) , tot het op Display (2) weergegeven niveau wordt

gebracht naar “

”.

Opmerking: wanneer er meerdere zones zijn die functioneren

in Warming Function, selecteer dan eerst de gewenste zone

door middel van de zone Selectie (2) ;

de functie kan ook gedeactiveerd worden door op de

Selectiebalk (3) het Power Level [Vermogensniveau] terug

te brengen naar “

”.

Pauze

Met behulp van de functie Pauze kunnen de actieve functies

van de kookplaat stopgezet worden en wordt het

kookvermogen op nul gesteld.

Activering:

• druk op “

” (9)

• er wordt een knipperende “

” weergegeven op de

displays (2)

Voor de deactivering van de functie:

• druk op

(9) de Selectiebalk (3) wordt verlicht

• druk op/verschuif de vingers op de Selectiebalk (3) om de

functie te deactiveren

Let op : de deactivering hersteld naar de conditie van de

kookplaat van voor de pauze: de kookplaat blijft functioneren

met de

Let op : wanneer de Functie Pauze na 10 minuten niet

gedeactiveerd wordt, zal de kookplaat automatisch

uitschakelen.

Opmerking: de Functie Pauze is niet van invloed op de

afzuigfunctie

Timer “STAND ALONE” [Onafhankelijke timer]

De functie Timer is een countdown die onafhankelijk is van de

kookzones (en van de afzuigzone).

De Timer wordt geactiveerd door te drukken op de

Zone/Display (4)

Gebruik de symbolen

(5) om de duur van de Timer

in te stellen, weergegeven in de Zone/Display (4)

Opmerking : wacht 10 seconden zonder op andere toetsen te

drukken om de countdown te starten.

Het formaat van de Timer is

. voor de uren

voor de minuten

Opmerking: de timer kan worden ingesteld tot maximaal 1

uur en 59 minuten

In de Zone/Display (4) wordt de resterende tijd weergegeven;

aan het einde van de countdown wordt een geluidssignaal

afgegeven

Opmerking : de weergave van de countdown met een

resterende tijd van minder dan 10 minuten heeft het volgende

formaat

. minuten

seconden

met een vast verlicht punt

Voor het uitschakelen van de Timer:

• selecteer Zone/Display (4)

• stel de duur van de Timer in op

, door middel van

(5)

Opmerking: Als de inductiekookplaat wordt uitgeschakeld

terwijl de timer actief is, zal de timer blijven tellen totdat de

ingestelde tijd is verstreken. Als u de timer handmatig wilt

128

stoppen, moet u de kookplaat opnieuw inschakelen en de

instructies voor het uitschakelen van de timer uitvoeren zoals

hierboven aangegeven.

Timer Kookzones

De functie Timer Kookzones is een countdown die voor elke

kookzone, ook gelijktijdig, kan worden ingesteld

Aan het einde van de ingestelde duur worden de kookzones

automatisch uitgeschakeld en wordt de gebruiker

gewaarschuwd met een geluidssignaal.

Activering van de functie Timer Kookzones

• Raak de zone Selectie/Display (2) aan (druk op)

(power level ≠0)

• Druk op

(6) van de betreffende kookzone

• Gebruik de symbolen

(5) om de duur van de

Timer in te stellen; deze wordt weergegeven in de

Zone/Display (4);

tijdens de instelling zal het symbool

(6) knipperen

Opmerking : wacht 10 seconden zonder op andere toetsen te

drukken om de Timer Kookzones te starten.

Opmerking : druk nogmaals, deze keer lang, op

(6)

om de Timer van de kookzone te resetten

De handeling kan naar wens op meerdere kookzones

herhaald worden.

Opmerking: elke kookzone kan worden ingesteld met een

verschillende Timer; op display (4) verschijnt de countdown

van de op dat moment geselecteerde kookzone;

Is er geen kookzone geselecteerd en is de timer STAND

ALONE niet actief, dan wordt de timer waarvan de tijd als

eerste verstrijkt weergegeven.

Als er geen kookzone is geselecteerd en de timer STAND

ALONE is actief, wordt deze met prioriteit weergegeven, ten

opzichte van de timer waarvan de tijd als eerste verstrijkt.

De weergavemodus van de countdown is gelijk aan die

van de timer “STAND ALONE” (zie vorige paragraaf Timer

“STAND ALONE)

Wanneer de timer de countdown voltooit, wordt een

geluidssignaal afgegeven en wordt de kookzone

uitgeschakeld.

Voor de uitschakeling van de Timer:

• selecteer de kookzone (2)

• stel de duur van de Timer in op

, door middel van

(5).

Power Limitation

Door middel van de functie Power Limitation kan de werking

van het product zo worden ingesteld dat de maximale

absorptie beperkt wordt.

Opmerking: de instelling moet worden uitgevoerd met de

uitgeschakelde kookplaat, zonder te drukken op de toets

(1), op het moment van aansluiting van de kookplaat op

het elektriciteitsnet of bij de nieuwe aansluiting van het

elektriciteitsnet, binnen 2 minuten.

Voor de instelling van de Power Limitation:

- druk op

(de toets knippert, alleen gedurende de eerste 2 minuten dat

het product elektrisch gevoed wordt)

- houd

ingedrukt en druk, één voor één, op alle zones

voor Selectie/Display (2) van de kookzones, te beginnen met

de zone rechtsvoor (FR) en met de wijzers van de klok mee

- bij elke druk wordt er een kort geluidssignaal afgegeven

- nadat gedrukt is op alle Displays (2), kan de toets

worden losgelaten

op dit punt:

- toont Display (2) van de zone linksachter (RL) op volgorde

afwisselend de symbolen “C” en “0”, om aan te geven dat de

instelling kan worden uitgevoerd:

selecteer het Display (2-RL) schuif vervolgens over de

Selectiebalk (3), tot op het Display de symbolen “C” en “8”

worden weergegeven, op het Display (2-FL) wordt de huidige

instelling weergegeven**

0 = 7,4 KW

1 = 4,5 KW

2 = 3,1 KW

** de standaardinstelling is gelijk aan 7,4 KW

Druk, om de instelling van de Power Limitation te

wijzigen,

- op Display (2) van de zone linksvoor (FL)

- schuif vervolgens over de Selectiebalk (3) om de nieuwe

instelling te selecteren

- druk, om de gemaakte keuze op te slaan, gedurende 2

seconden op de toets

(1),; er wordt een lang

geluidssignaal afgegeven ter bevestiging van de uitgevoerde

instelling

Bridge Zones

De kookzones aan dankzij de functie Bridge, in staat om

gecombineerd te werken en zo één enkele zone met hetzelfde

vermogensniveau te creëren. Deze functie staat toe om, in

geval van zeer grote pannen en platen, een gelijkmatige

bereiding te verkrijgen.

Het is mogelijk om de voorste kookzone “Master” te gebruiken

in combinatie met de overeenkomstige “Secundaire”

kookzone aan de achterzijde

129

(raadpleeg het geïllustreerde deel van deze handleiding om te

controleren voor welke zones deze functie geactiveerd kan

worden).

Voor de activering van de functie Bridge:

- selecteer gelijktijdig de twee kookzones die men wenst

te gebruiken

- op het Display (2) van de “secundaire” kookzone

verschijnt het symbool “

”

- door middel van de Selectiebalk (3) kan het

Werkingsniveau (vermogen) worden ingesteld,

weergegeven op het Display (2) van de kookzone “Master”

- voor de deactivering van de Functie Bridge is het

voldoende de activeringsprocedure te herhalen

Opmerking: de Timer Kookzones, geactiveerd tijdens de

functie Bridge, heeft de automatische uitschakeling van beide

kookzones tot gevolg omdat ze in dit geval beschouwd

worden als één enkele gecombineerde zone.

GEBRUIK VAN DE AFZUIGKAP

Inschakeling

Druk kort op (raak aan) (1) kookplaat/afzuigkap;

door te blijven drukken, worden alle beschikbare functies

voor enkele ogenblikken weergegeven, vervolgens blijven

alleen de voornaamste functies actief; de andere functies

kunnen gebruikt worden, en worden later geactiveerd,

tijdens het gebruik van het apparaat.

BELANGRIJK:

alle beschikbare functies worden gematigd verlicht; de

verlichting wordt pas sterker op het moment van

activering van de functies.

Druk nogmaals op om uit te schakelen

Opmerking: Deze functie heeft voorrang op alle andere

functies.

Inschakeling van de afzuigkap:

Raak (druk) de Selectiezone (12) aan om de afzuigkap te

activeren

Aanzuigsnelheid (vermogen):

De afzuigkap heeft 3 niveaus voor aanzuigsnelheid

(vermogen)

Raak de Selectiebalk (3) aan en verschuif de vingers:

naar rechts om het vermogensniveau te verhogen;

naar links om het vermogensniveau te verlagen.

Het ingestelde vermogensniveau wordt weergegeven in

de zone Selectie/Display (12)

Power Booster [Vermogensboost]

Het product heeft 2 extra vermogensniveaus (hoger dan

niveau 3)

-Power Booster [Vermogensboost] 1 : getimed gedurende

15min

-Power Booster [Vermogensboost] 2 : getimed gedurende 5

min.,

waarna het vermogen terugkeert naar het eerder ingestelde

niveau.

Raak de Selectiebalk (3) aan en verschuif de vingers (voorbij

niveau 3) om de Power Booster [Vermogensboost] 1 te

activeren

Het niveau Power Booster [Vermogensboost] 1 wordt

aangegeven in de zone Selectie/Display (12) met het

knipperende nummer “4”

Raak de Selectiebalk (3) aan en verschuif de vingers (voorbij

niveau 3) om de Power Booster [Vermogensboost] 2 te

activeren

Het niveau Power Booster [Vermogensboost] 2 wordt

aangegeven in de zone Selectie/Display (12) met het

knipperende symbool ”

”

Automatische werking

De kap wordt ingeschakeld op de meest geschikte snelheid

en past het aanzuigvermogen aan op het maximale in de

kookzones gebruikte bereidingsniveau.

Wanneer de kookzones worden uitgeschakeld, zal de

afzuigkap zijn aanzuigsnelheid aanpassen door deze

geleidelijk te verminderen, om de resterende dampen en

geuren af te voeren.

Voor de activering van deze functie:

Druk op

(14)

Herhaal dezelfde handeling voor de deactivering.

Let op : wanneer tijdens de automatische werking op de

Selectiebalk (3) de snelheden van 1 tot 3 worden

geselecteerd, wordt de automatische werking onderbroken;

wanneer in plaats daarvan de Power Booster

[Vermogensboost] worden geselecteerd, wordt de

automatische werking aan het einde van de timing hervat; het

symbool “

” blijft ondertussen knipperen.

Opmerking: wanneer de kookplaat wordt uitgeschakeld terwijl

de Automatische werking actief is, zal de uitschakeling van

de afzuigkap automatisch en geleidelijk plaatsvinden.

Indicator verzadiging filters

De kap geeft aan wanneer het noodzakelijk is om het

onderhoud van de filters uit te voeren:

Koolstof/Keramisch geurfilter “

”(13) gaat branden

Vetfilter “

”(13) knippert

Opmerking: deze functie is standaard gedeactiveerd

(raadpleeg voor de activering paragraaf “Activering

indicator verzadiging filters”)

Reset verzadiging filters

Druk, na het uitvoeren van het onderhoud van de filters

(vetfilter en/of koolstof/keramisch filter) lang op “

” (13) ;

gaat uit en de telling van de indicator wordt opnieuw gestart.

Activering indicator verzadiging filters

Deze indicator is normaal gesproken gedeactiveerd.

130

Ga voor zijn activering als volgt te werk:

- schakel de kookplaatafzuiging in door middel van

;

- druk met de uitgeschakelde afzuigmotor en kookzones op de

Selectiezone (12)

- druk lang op “

" (11) tot op Display (12) de

afwisselend knipperende letters “F” – “G” verschijnen

F = koolstof/keramisch geurfilter

G = vetfilter

Koolstof/Keramisch geurfilter

− druk op Display (12) op het moment dat de letter “F”

verschijnt

− druk op “ ” (13) – knipperende indicator

− druk nogmaals lang op ““ ” (11) om de activering

van de indicator koolstof/keramisch geurfilter te

bevestigen

Vetfilter

− druk op Display (12) op het moment dat de letter “G”

verschijnt

− druk op “ ” (13) – vast brandend lampje

− druk nogmaals lang op “ ” (11) om de activering

van de indicator vetfilter te bevestigen

Het apparaat is voorbereid om gebruikt te worden in

combinatie met een SET Window-sensor (niet door de

fabrikant geleverd).

Wanneer de SET Window-sensor geïnstalleerd wordt (alleen

bij gebruik van de AFZUIGMODUS), zal de luchtafzuiging

worden onderbroken telkens wanneer het venster van de

ruimte, waarop de SET is gemonteerd, gesloten is.

- De elektrische aansluiting van de SET op het

apparaat moet worden uitgevoerd door technisch

gekwalificeerd en gespecialiseerd personeel.

- De SET moet afzonderlijk gecertificeerd worden in

overeenstemming met de veiligheidsnormen van

toepassing op het onderdeel en met zijn gebruik met

het apparaat. De installatie moet worden uitgevoerd

in overeenstemming met de geldende normen voor

huishoudelijke systemen.

OPGELET:

- de bedrading van de op het apparaat aan te sluiten

SET moet deel uitmaken van een gecertificeerd

circuit in zeer lage veiligheidsspanning (SELV).

- de fabrikant van dit apparaat wijst alle

aansprakelijkheid af voor eventuele problemen,

schade en brand die het gevolg zijn van defecten

en/of een slechte werking en/of een onjuiste

installatie van de SET.

131

4.1 Vermogenstabel

Vermogensniveau Soort bereiding

Gebruik

(de indicatie hangt af van de ervaringen en de

bereidingsgewoonten)

Max

vermogen

Boost Snel verwarmen

Ideaal om in korte tijd de temperatuur van het

voedsel te verhogen tot het kookpunt, in het geval

van water, of snel kookvocht te verwarmen

8-9 Bakken - koken

deaal om aan te braden, een bereiding te starten,

diepvriespoducten te bakken, water snel aan de

kook te brengen.

Hoog

vermogen

7-8

Aanbraden - fruiten -

koken - grillen

Ideaal om te fruiten, vocht aan de kook te houden,

koken en grillen (gedurende korte tijd, 5-10

minuten).

6-7

Aanbraden - koken - laten

sudderen -

fruiten – grillen

Ideaal om te fruiten, vocht zachtjes aan de kook te

houden, koken en grillen (gedurende gemiddelde

tijd, 10-20 minuten), accessoires voorwarmen

Gemiddeld

vermogen

4-5

Koken - laten sudderen - fruiten

– grillen

Ideaal om te laden sudderen, vocht heel zachtjes

aan de kook te houden, koken (gedurende lange tijd).

Afmaken van de pasta (mantecare).

3-4

Koken - laten pruttelen -

inkoken - smeuïg maken

Ideaal voor langdurige bereidingen (rijst, sauzen,

braadstukken, vis) met bijbehorend vocht (bijv.

water, wijn, bouillon, melk), pasta afmaken, smeuïg

maken (mantecare).

2-3

Koken - laten pruttelen -

inkoken - smeuïg maken

IIdeaal voor langdurige bereidingen (hoeveelheden

kleiner dan een liter: rijst, sauzen, braadstukken,

vis) in bijbehorend vocht (bijv. water, wijn,

bouillon, melk).

Laag

vermogen

1-2

Smelten – ontdooien – warm

houden - smeuïg maken

Ideaal om boter zacht te maken, voorzichtig

chocolade te smelten; producten van kleine

afmetingen te ontdooien

Smelten – ontdooien – warm

houden - smeuïg maken

Ideaal om kleine hoeveelheden voedsel warm te

houden die nèt bereid zijn of om schalen op

temperatuur te houden en risotto's smeuïg te

maken.

OFF

Vermogen

nul

Steunoppervlak

Kookplaat in stand-by of uitgeschakeld (mogelijke

aanwezigheid van restwarmte na afloop van de

bereiding, aangegeven door H-L-O)

132

4.2 Bereidingstabel

Categoriёn

levensmiddelen

Gerechten of

bereidingswijzes

Vermogensniveau en voortgang bereiding

Eerste fase

Vermogen

Tweede fase

Vermogen

Pasta, rijst

Verse pasta Verwarming van het water Booster-9

Koken van de pasta

en aan de kook

houden

7-8

Gedroogde

pasta

Verwarming van het water Booster-9

Koken van de pasta

en aan de kook

houden

7-8

Gekookte rijst Verwarming van het water Booster-9

Koken van de rijst

en aan de kook

houden

5-6

Risotto

Licht fruiten en roosteren

7-8

Bereiding

4-5

Groenten,

peulvruchten

Gekookt

Verwarming van het water

Booster-9

Koken

6-7

Gebakken

Verwarming van de olie

Bakken, frituren

8-9

Sauteren

Verwarming van het accessoire

7-8

Bereiding

6-7

Stoofschotels

Verwarming van het accessoire

7-8

Bereiding

3-4

Licht gefruite

gerechten

Verwarming van het accessoire 7-8

Bruin korstje geven

aan licht gefruite

gerechten

7-8

Vlees

Braadstuk

Bruin korstje geven aan vlees met

olie (indien met boter vermogen 6)

7-8 Bereiding 3-4

Aan het spit Voorverwarming van de pan 7-8

Grillen aan beide

zijden

7-8

Aanbraden

Bruin korstje geven aan vlees met

olie (indien met boter vermogen 6)

7-8 Bereiding 4-5

Gestoofde

gerechten

Bruin korstje geven aan vlees met

olie (indien met boter vermogen 6)

7-8 Bereiding 3-4

Pesce

Aan het spit

Voorverwarming van de pan

7-8

Bereiding

7-8

Gestoofde

gerechten

Bruin korstje geven aan vlees met

olie (indien met boter vermogen 6)

7-8 Bereiding 3-4

Gebakken/

gefrituurd

Verwarming van de olie of het vet 8-9 Bakken/frituren 7-8

Uova

Gebakken

Verwarming van de pan met boter

of vet

6 Bereiding 6-7

Omelet

Verwarming van de pan met boter

of vet

6 Bereiding 5-6

Zacht/hard

gekookt

Verwarming van het water Booster-9 Bereiding 5-6

Pannenkoek

Verwarming van de pan met boter

Bereiding

6-7

Salse

Tomaat

Aanbraden met olie (indien met

boter

vermogen 6)

6-7 Bereiding 3-4

Ragout

Aanbraden met olie (indien met

boter

vermogen 6)

6-7 Bereiding 3-4

Bechamelsaus

Voorbereiding van de basis (boter

smelten en meel toevoegen)

5-6

Zachtjes aan de

kook brengen

3-4

Dolci, creme

Banketbakkers-

crème

Melk aan de kook brengen 4-5

Zachtjes aan de

kook houden

4-5

Puddinkjes Melk aan de kook brengen 4-5

Zachtjes aan de

kook houden

2-3

Rijs met melk Melk verwarmen 5-6

Zachtjes aan de

kook houden

2-3

133

5. Onderhoud

Onderhoud van de kookplaat

Let op! Controleer voorafgaand op elke handeling voor

reiniging of onderhoud of de kookzones uitgeschakeld

zijn en of de warmte-indicator verdwenen is.

5.1 Schoonmaak

De kookplaat moet na ieder gebruik gereinigd worden.

Belangrijk:

Gebruik geen schuursponsjes of metalen sponsjes. Deze

zouden na verloop van tijd het glas kunnen beschadigen.

Gebruik geen chemische en irriterende reinigingsmiddelen,

zoals ovenspray of vlekkenmiddelen.

Na elk gebruik de kookplaat af laten koelen en reinigen om

aangekoekt vuil en vlekken van gemorst voedsel te

verwijderen.

Suiker of levensmiddelen met een hoog suikergehalte

beschadigen de kookplaat en moeten onmiddellijk worden

verwijderd.

Zout, suiker en zand kunnen krassen veroorzaken op het

glazen oppervlak.

Gebruik een zachte doek, absorberend keukenpapier of

specifieke producten voor het reinigen van de kookplaat (volg

de aanwijzingen van de fabrikant).

GEEN STOOMREINIGER GEBRUIKEN!!!

Belangrijk:

In geval er per ongeluk grote hoeveelheden vloeistof uit de

pannen wordt gemorst, is het mogelijk in te grijpen door

middel van het afvoerventiel op de onderste achterzijde van

het apparaat om alle resten te verwijderen en een reiniging

met de hoogste hygiënische veiligheid uit te voeren.

Afb.16

Voor een nog vollediger en grondiger reiniging is het mogelijk

de onderste bak volledig te verwijderen.

Afb.18a - 18b

Reiniging van het metalen rooster:

Het wordt aanbevolen om het metalen rooster met de hand en

uitsluitend met water en neutrale zeep te reinigen.

afb. 20

Onderhoud van de afzuigkap

Reiniging

Gebruik voor de reiniging UITSLUITEND een met neutrale

reinigingsmiddelen bevochtigde doek. GEEN

GEREEDSCHAP OF INSTRUMENTEN GEBRUIKEN VOOR

DE REINIGING!

Vermijd het gebruik van producten die schurende stoffen

bevatten.

GEEN ALCOHOL GEBRUIKEN!

Vetfilter

Verzameld de door de bereiding vrijgegeven vetdeeltjes

Moet eenmaal per maand gereinigd worden (of wanneer het

systeem voor de aanduiding van de verzadiging van de filters

dit vereist) met niet-agressieve reinigingsmiddelen, met de

hand of in de vaatwasser met lage temperaturen en de korte

cyclus.

Het kan gebeuren dat het wassen in de vaatwasser het

metalen vetfilter verkleurt maar de filtratie-eigenschappen

zullen absoluut niet wijzigen.

afb. 15

Filter Met Actieve Kool - Keramisch

(Alleen voor de Filterversie)

Vangt de door de bereiding veroorzaakte onaangename

geuren op

afb. 17 – 17a – 17b – 17c

Het product is uitgerust met een set geurfilters. De

verzadiging van de geurfilters treedt op na min of meer

langdurig gebruik, afhankelijk van het soort koken en de

regelmaat van de vetfilterreiniging. De geurfilters kunnen om

de 2/3 maanden warmteregenereerd worden in een

voorverwarmde oven op 200°C gedurende 45 minuten. Een

correcte regeneratie zorgt voor een constante

filteringsefficiëntie voor 5 jaar.

Opgelet! Plaats de filters niet op de bodem van de oven,

maar plaats ze in een ovenschaal en op een tussenliggende

hoogte.

134

5.2 Het opsporen van storingen

INFORMATIECODE

BESCHRIJVING

MOGELIJKE OORZAKEN

OPLOSSING

Het bedieningspaneel wordt

uitgeschakeld vanwege te hoge

temperatuur

De interne temperatuur van

de elektronische onderdelen

is te hoog

Wacht tot de

kookplaat is

afgekoeld alvorens

hem opnieuw te

gebruiken

ERR03

geluidssignaal

Er wordt een voortdurende

(permanente) activering van de

toets waargenomen.

De interface schakelt uit na 10

seconden.

Water, pannen of kookgerei

op de gebruikersinterface.

Reinig het oppervlak

en verwijder

eventuele

voorwerpen vanaf

de kookplaat.

Voor alle andere

foutmeldingen

( E … U …)

Contact opnemen met de technische servicedienst en de foutcode mededelen

5.3 Klantenservice

Voordat u contact opneemt met de Servicedienst

1. Controleren of het mogelijk is het probleem zelf op te lossen met behulp van de aanwijzingen beschreven onder "Problemen

oplossen".

2. Het apparaat uit- en weer inschakelen om te controleren of het probleem verholpen is.

Als de storing na het uitvoeren van deze controles nog steeds aanwezig is, neem dan contact op met de dichtstbijzijnde

Servicedienst.

135

DA - Bruger- og monteringsvejledning

2. Brug

Brug af kogeplade

Stegning på induktionsplader baserer sig på det fysiske

fænomen kaldt magnetisk induktion. Den grundlæggende

systemegenskab består i, at energien overføres direkte fra

varmegeneratoren til gryden.

Fordele:

Ved sammenligning med elektriske kogeplader, er en

induktionsplade:

- Mere sikker: Lavere temperaturer på glasoverfladen.

- Hurtigere: Fødevarerne opvarmes på mindre tid.

- Mere præcis: Pladen reagerer øjeblikkeligt på din styring

- Mere effektiv: 90% af den opsugede energi forvandles til

varme. Desuden, efter at have fjernet gryden fra pladen,

afbrydes varmeoverførslen omgående, og det medvirker til at

undgå unyttige varmeafledninger

Advarsel! Anbring ikke varme gryder eller pander oven på

metalgrillen.

2.1 Kogegrej til tilberedningen

Brug kun gryder, der er mærket med symbolet for

Vigtigt:

For at undgå uoprettelige skader på pladens overflade, brug

aldrig:

- beholdere, hvor bunden ikke er helt flad.

- metalbeholdere med emaljeret bund.

- beholdere med grov bund, for at undgå at ridse pladens

overflade.

- Anbring desuden aldrig varme gryder eller pander på

pladens kontrolpanel.

2.1.1 Kogegrej, du allerede har

Stegning ved induktion anvender det magnetiske princip for at

generere varme. Beholderne skal derfor indeholde jern. Det er

muligt at kontrollere, om grydematerialet er magnetisk ved

hjælp af en enkel magnet. Hvis magneten ikke tiltrækkes, er

gryderne ikke egnet til stegning ved induktion.

2.1.2 Anbefalet diameter på kogegrejets bund

VIGTIGT: Hvis gryderne ikke er af korrekt størrelse,

tændes kogezonerne ikke.

Du kan finde grydens påkrævede minimumdiameter for hver

enkel kogezone i afsnittet med tegninger i denne

brugsanvisning. Fig. 19

2.2 Energibesparelse

For at opnå de bedste resultater tilrådes det at:

- Bruge pander og gryder med en bunddiameter, der svarer til

kogezonens størrelse.

- Udelukkende anvende pander og gryder med flad bund.

- Lægge låg på gryden under stegningen, hvis det er muligt

- Koge grøntsager, kartofler osv. med en lille mængde vand

for at reducere kogetiden.

- Bruge trykkoger, der reducerer både energiforbruget og

tilberedningstiden yderligere

- Anbringe gryden midt på den pågældende kogezone tegnet

på kogepladen.

Brug af sugeapparatUdsugningssystemet kan enten

bruges som udsugningsudgave, med udvendig udledning,

eller med filtreringsfunktion med indvendig recirkulation.

Udsugningsudgave

Fig.7

Dampene udledes udvendigt ved brug af en serie

rørforbindelser (ikke medfølgende, købes separat), der

fastgøres på den medfølgende koblingsflange.

Udtømningsrørets diameter skal svare til forbindelsesringens

diameter:

- Med rektangulær udgang 222 x 89 mm

- med rund udgang Ø 150 mm (*)

Der er yderligere oplysninger at finde på siden der omhandler

udsugningsudgavens tilbehør, i den illustrerede del indeholdt i

manualen. Fig.7c

Produktet forbindes til rør og udtømningshuller på væggen

med en diameter, der svarer til luftudgangen (koblingsflange).

Brug af rør og udtømningshuller på væggen med en mindre

diameter, medfører en nedsættelse af udsugningsydelserne

og en drastisk støjforhøjelse.

Af denne grund påtages der intet ansvar i denne forbindelse.

Brug så kort en kanal som muligt.

Anvend en kanal med det mindst tilladelige antal

bøjninger (bøjningens maksimale vinkel: 90°).

Undgå vigtige ændringer på kanalens snit

Filtrerende udgave

Fig. 8

Den udsugede luft filtreres ved hjælp af de pågældende fedt-

og lugtfiltre, før den sendes tilbage i rummet.

Produktet leveres med alle delene, der er nødvendige til en

standardinstallation, med luftudgangen på frontdelen af

køkkenelementets sokkel.

Indpakningen indeholder allerede fire sæt keramiske filtre med

aktivt kul, der sikrer optimale ydelser. De keramiske filtre er

innoverende, modulære kulfiltre, der er genvindelige (der

henvises til denne manual i afsnittet Vedligeholdelse – Filtre

med aktivt kul).

De kemisk-fysíske egenskaber gør det muligt at opnå en høj

lugtopsugningseffektivitet og en høj mekanisk

modstandsevne-

Der er yderligere oplysninger at finde på siden der omhandler

filtreringsudgavens tilbehør, i den illustrerede del indeholdt i

manualen. Fig. 13b

136

3. Installering

Både den elektriske og den mekaniske del af

installationen skal udføres af autoriserede teknikere.

Husholdningsapparatet er designet til installation i en

køkkenbordsplade med en tykkelse på 2-6 cm ved planlimning

og 2,5-6 cm ved nedfældning.

Den minimale afstand mellem kogepladen og væggen skal

være mindst 5 cm fortil, mindst 4 cm til siderne og mindst 50

cm til overskabene.

NB! De anførte afstande er vejledende. Ved design af

køkkenet skal køkkenproducentens anvisninger følges.

3.1 Elektrisk tilslutning

Fig. 3

● Apparatet skal frakobles strømforsyningen. ● Installationen

skal udføres af en autoriseret tekniker med kendskab til de

gældende bestemmelser for installation og sikkerhed. ●

Fabrikanten fralægger sig ethvert ansvar for skader på

personer, dyr eller ting forårsaget af manglende overholdelse

af anvisningerne i dette afsnit. ● Strømforsyningskablet skal

være tilstrækkeligt langt, til at kogepladen kan fjernes fra

køkkenbordet. ● Kontrollér, at spændingen oplyst på

typeskiltet nederst på apparatet svarer til spændingen i

boligen, hvor apparatet skal installeres. ● Brug ikke

forlængerledninger. ● Jordforbindelseskablet skal være 2 cm

længere end de andre kabler. ● Hvis der ikke følger et

strømforsyningskabel med apparatet, skal der anvendes et

kabel med et ledertværsnit på min. 2,5 mm

til en effekt på op

til 7200 watt, mens det for højere effektydelser skal være på 4

. ● Kablet må på intet punkt have en temperatur på 50

°C over omgivelsestemperaturen. ● Apparatet er beregnet til

permanent tilslutning til elnettet.

Bemærk: Hvidevarens tilslutning med valgfri monofase

kræver at man fjerner det tilstedeværende kabel og

udskifter det med en anden kabeltype (medfølger ikke)

med de følgende specifikationer:

monofaseforbindelse: kabel H05V2V2-F 3G4

Fig. 3a

Pas på! Inden strømforsyningen tilsluttes for at kontrollere, at

apparatet fungerer korrekt, skal det altid kontrolleres, at

strømforsyningskablet er korrekt installeret.

Pas på! Strømforsyningskablet skal udskiftes af et autoriseret

servicecenter eller en person med tilsvarende kvalifikationer.

Bemærk: Produktet er udstyret med en

effektbegrænsningsfunktion, der gør det muligt at indstille en

maksimal kW-absorptionsgrænse

Justeringen skal gennemføres når produktet forbindes til el-

nettet, eller ved genforbindelse af selve el-nettet (inden for de

næste 2 minutter). Til Power Limitation justeringen,

henvises der til denne manual, under afsnittet ”Drift”.

3.2 Montering

Før installationen igangsættes:

• Når produktet er pakket ud, skal det kontrolleres, at

der ikke er opstået skader under transporten. Hvis

dette er tilfældet, skal forhandleren eller vores

kundeservice kontaktes, før installationen

påbegyndes.

• Kontrollér, om det købte produkt har en passende

størrelse til det valgte installationssted.

• Kontrollér emballagen for at sikre, at der ikke gemmer sig

tilbehør (f.eks. poser med skruer, garantibevis osv.), som

kan være faldet ud under transporten. Tag det i så fald

ud, og læg det til side.

• Kontrollér, om der findes en passende stikkontakt i

nærheden af installationsstedet.

Forberedelse af køkkenelementet til indbygning:

- Produktet må ikke installeres på køleapparater,

opvaskemaskiner, komfurer, ovne, vaskemaskiner eller

tørretumblere.

- Udfør først de nødvendige udskæringer i

køkkenelementet, før kogepladen anbringes. Sørg for at

fjerne spåner og savsmuld omhyggeligt.

VIGTIGT: Brug et enkeltkomponentbaseret

forseglingsklæbemiddel (S), der kan modstå temperaturer

op til 250°; inden installation skal overfladerne, der skal

limes, rengøres omhyggeligt for at fjerne ethvert stof, der

kan kompromittere deres vedhæftning (f.eks.

limopløsningsmidler, konserveringsmidler, fedt, olier,

pulvere, rester af gamle klæbemidler osv.); limen skal

fordeles jævnt over hele omkredsens kant; efter limning

skal limen tørre i ca. 24 timer.

Fig. 1b

OBS! Manglende installation af skruer og

fastgøringsanordninger i overensstemmelse med disse

anvisninger kan udgøre en fare for elektrisk stød.

Bemærk: Til en korrekt installation af produktet, tilrådes det,

at tape rørføringerne med et klæbemiddel med de følgende

specifikationer:

- Elastisk film i blød PVC, med klæbemiddel baseret på akryl

- Det skal stemme overens med direktivet DIN DS/EN 60454

- Flammehæmmende

- Udmærket modstandsevne over for aldring

- Modstandsevne over for temperatursvingninger

- Anvendeligt ved lave temperaturer.

137

4. Funktion

Kontrolpanel

Bemærk: For at vælge styringerne skal du blot berøre (trykke på) de symboler, der viser de enkelte styringer.

Taster / Display

ON/OFF (TIL/FRA) på kogeplader/emhætte

Aktivering af opvarmningsfunktion

Valg af kogezone

Pause

Kogezonens display

10.

Key Lock (Tastblokering)

Øger/sænker Power Level (Effektniveau) og udsugningsstyrke

11.

Indikator for aktiv udsugning

Visning af Power Level (Effektniveau) og udsugningsstyrke

Aktivering af indikator for filtermætning

Aktivering af timer “STAND_ALONE” ("INGEN VALGT")

12.

Valg/aktivering af emhætte

Display : Timer “STAND_ALONE (INGEN VALGT)” / Timer

kogezone

Sugeapparatets display

Øger/sænker tiden i timeren "STAND-ALONE" ("INGEN

VALGT")/Timer for kogezone

Display for visning af mætningsgrad for aktivt kul-

/keramisk - Fedtfilter

Aktivering af timer for kogezone

13.

Nulstil mætningsgrad for filtre

Indikator for timer for aktive kogezone (Timer Zone)

14.

Aktivering af automatisk udsugningsfunktion

Aktivering af automatisk opvarmning (Automatich Heat Up)

BRUG AF KOGEPLADE

Det skal du vide, før du starter:

Alle kogepladens funktioner er udtænkt med henblik på at

overholde de strengeste sikkerhedsforskrifter.

Derfor:

• Visse funktioner aktiveres ikke, eller også deaktiveres

de automatisk, såfremt der ikke er nogen gryde på

kogezonen, eller hvis den er placeret forkert.

• I andre tilfælde kan aktiverede funktioner blive deaktiveret

automatisk efter nogle få sekunder, hvis den valgte funktion

kræver en yderligere indstilling, som ikke er foretaget (fx:

“Tænd for kogepladen” uden “Vælg kogezonen” og

“Driftstemperatur”, eller “Lock-funktionen” eller “Timer-

funktionen”).

Giv agt! I tilfælde (f.eks.) af langvarig brug, er det muligt

at slukningen af kogezonen ikke sker øjeblikkeligt, da den er

under nedkøling; på kogezonernes display vises symbolet "

for at angive denne nedkølingsfase.

Vent på, at displayet slukkes, før du nærmer dig kogezonen.

138

Kogezonens display

I displayet for den pågældende kogezone angives:

Kogezone tændt

Power Level (Effektniveau)

… -

Residual Heat Indicator

(Indikator for tilbageværende

varme)

Pot Detector (Grydedetektor)

"Opvarmningsfunktion" aktiv

Funktionen “Lock” (Lås) er

aktiveret

Pausefunktion

Funktionen Automatic Heat UP

(Automatisk opvarmning)

Kogepladens specifikationer

Safe Activation (Sikker aktivering)

Produktet aktiveres kun hvis der er kogegrej på kogezonerne:

Opvarmningsprocessen går ikke i gang eller afbrydes, hvis

kogegrejet mangler eller flyttes.

Pot Detector (Grydedetektor)

Produktet detekterer automatisk tilstedeværelse af gryder på

kogezonerne.

Safety Shut Down (Sikkerhedsslukning)

Af sikkerhedsgrunde har hver kogezone en maksimal driftstid,

der er afhængig af det indstillede effektniveau.

Residual Heat Indicator (Indikator for tilbageværende

varme)

Hvis en eller flere kogezoner slukkes, signaleres den

tilbageværende varme med et særligt visuelt signal på

displayet af den tilsvarende zone, ved brug af symbolet "

" .

Drift

Bemærk: For at aktivere en hvilken som helst funktion, er det

først nødvendigt at aktivere den ønskede zone.

Tænding

Tryk (stryg) let på kogeplade/emhætte;

fortsæt med at trykke, hvorefter alle tilgængelige funktioner

bliver synlige et kort øjeblik. Herefter er kun de vigtigste

aktive; de vil blive aktiverede og kan benyttes

efterfølgende under brugen af apparatet.

VIGTIGT:

Alle tilgængelige funktioner vil være tændt med svagt

lysende indikator. Farven bliver først inten, når

funktionen aktiveres.

Tryk igen på for at slukke

Bemærk: Denne funktion har forrang for alle andre.

Valg af kogezoner

Stryg (tryk) på det område i Valg/Display (2), som svarer til

den ønskede kogezone.

Power Level (Effektniveau)

Pladen er udstyret med 9 effektniveauer

Stryg med fingrene langs Vælgerlinjen (3):

mod højre, for at forøge effektniveauet;

mod venstre, for at reducere effektniveauet;

Det indstillede effektniveau vises i området Valg/Display

(2)

For at opnå en vedvarende stegestyrke og for at undgå, at

styrken justeres automatisk (øgning-reducering af

styrke), anvend en varmeindstilling, der er højere end 7.

Power Booster (Effektbooster)

Produktet er forsynet med et supplerende effektniveau

(udover niveau

), der forbliver aktiv i 5 minutter, hvorefter

effekten vender tilbage til det forrige niveau.

Stryg med fingrene langs Vælgerlinjen (3) (til efter niveau

og aktivér Power Booster (Effektbooster)

Effektbooster-niveauet angives i området

Valg/Display (2) med symbolet ”

”

Bemærk: Kogezonerne foran har ikke timerstyret booster; i

disse områder deaktiveres effektboosteren ved at stryge og

føre fingeren langs Vælgerlinjen (3) for at mindske

effektiniveauet.

Key Lock (Tastblokering)

Tastblokeringen giver mulighed for at blokere pladens

indstillinger, for at forebygge utilsigtet manipulation og lade de

allerede indstillede funktioner være aktive.

Aktivering:

• Tryk på

(10)

Gentag handlingen for at deaktivere.

Bemærk: Hvis der trykkes på en af de andre funktioner, mens

tastblokeringen er aktiv, så blinker symbolet

for at

angive, at funktionen er i brug og skal deaktiveres før

kogepladen kan betjenes.

Automatic Heat UP (Automatisk opvarmning)

Funktionen Automatic Heat UP (Automatisk opvarmning) giver

mulighed for hurtigere at oparbejde den ønskede effekt; med

denne funktion har man den fordel, at tilberedningen er

hurtigere, men uden risiko for at brænde maden, fordi

temperaturen ikke overskrider det indstillede niveau.

Denne funktion er disponibel for effektniveauerne 1 - 8.

Aktivering:

• I den tændte kogezone trykkes på

(7)

• I displayet (2) vises en "

", som blinker skiftevis med

effektniveauet, som er indstillet for kogezonen

Når effektniveauet øges for kogezonen: Den automatiske

opvarmningsfunktion forbliver aktiv med den nye indstillede

temperatur.

139

Når effektniveauet sænkes for kogezonen: Den automatiske

opvarmningsfunktion slukker.

Bemærk: Hvis en anden kogezone vælges samtidigt, så

tænder symbolet

(7) igen med intensiv styrke, hvorefter

det også er muligt at aktivere funktionen for denne zone;

funktionen forbliver aktiv i den zone, hvor den allerede er

aktivet, sådan som vist i displayet (2)

Opvarmningsfunktion

Opvarmningsfunktion er en kontrolfunktion, der gør det muligt

at bibeholde varmen på en konstant temperatur på et

optimeret styrkeniveau der er ideelt for at holde retterne, der

allerede er tilberedt, varme. Opvarmningsfunktionen aktiveres

ved første tryk på tasten

Display (2) for zonen, som arbejder i Opvarmningsfunktion,

viser symbolet

Bemærk: hvis en anden kogezone vælges samtidigt, så

tænder symbolet

(8) igen med intensiv styrke, hvorefter

det også er muligt at aktivere funktionen for denne zone.

Funktionen forbliver aktiv i den zone, hvor den allerede er

aktivet, sådan som vist i displayet (2)

• Tryk igen på

(8) for at deaktivere og slukke, indtil

niveauet som vises i Display (2) er på “

”.

Bemærk: hvis flere zoner arbejder i Opvarmningsfunktion,

skal man først vælge den ønskede zone med Vælgerzonen

(2);

funktionen kan også deaktiveres med Vælgerlinjen (3), ved at

bringe Effektniveauet til “

”.

Pause

Funktionen Pause stiller enhver aktiv funktion på kogepladen i

bero, og nulstiller tilberedningseffekten.

Aktivering:

• Tryk på “

” (9)

• “

” blinker i displayet (2)

Inaktivering af funktionen:

• Tryk på

(9) Vælgerlinjen (3) tænder

• Tryk/stryg på Vælgerlinjen (3) for at deaktivere funktionen

Bemærk: Deaktiveringen genopretter tilstanden for

kogepladen, som var aktiv før pausen. Kogepladen fortsætter

med de indstillinger, som er valgt forinden.

Bemærk: Hvis Pausefunktionen ikke deaktiveres efter 10

minutter, slukker kogepladen automatisk.

Bemærk: Pausefunktionen har ingen effekt på

udsugningsfunktionen

Timeren “STAND ALONE” (INGEN VALGT)

Timerfunktionen er en nedtælling uafhængig af kogezonerne

(og af udsugningszonen).

Timeren aktiveres ved at trykke på Zone/Display (4)

Brug symbolerne

(5) til at indstille tiden for

funktionen Timer,som benyttes i Zone/Display (4)

Bemærk: Vent 10 sekunder, før der trykkes på andre

kommandoer, og nedtællingen er begyndt.

Timerens format er

. for timerne

for minutterne

Bemærk; timeren kan maks. indstilles til 1t og 59min

I Zone/Display (4) vises den resterende tid;

når nedtællingen er afsluttet, udsendes et lydsignal

Bemærk: Når der resterer mindre end 10 minutter af

nedtællingen, så skifter displayet til dette format

. minutter

sekunder

med et fast lyspunkt

Sådan slukkes timeren:

• Vælg Zone/Display (4)

• Indstil varigheden for Timer til

, ved hjælp af

(5)

Bemærk: Hvis induktionspladen slukker mens timeren er

aktiv, fortsætter timeren tællingen til den indstillede tid er

afsluttet, hvis man ønsker at standse timeren manuelt, er det

nødvendigt igen at tænde for pladen og følge anvisningerne til

timerens slukning angivet for oven.

Timer kogezone

Funktionen Timer kogezone er en nedtællingsfunktion, som

kan indstilles, også samtidigt, for hver kogezone

Ved endt nedtælling slukker den valgte kogezone automatisk,

og brugeren advares ved hjælp af et lydsignal.

Aktivering af funktionen Timer kogezone

• Stryk (tryk) på området Valg/Display (2) (effektniveau ≠0)

• Tryk på

(6) for den pågældende kogezone

• Brug symbolerne

(5) til at indstille tiden for

funktionen Timer,som benyttes i Zone/Display (4);

under indstillingen blinker symbolet

(6)

Bemærk: Vent 10 sekunder før der trykkes på andre

kommandoer og timeren for kogezonen er aktiveret.

Bemærk: Ved at trykke længe på

(6) , nulstilles timeren

for kogezonen

Hvis ønsket, kan proceduren gentages for flere

kogezoner.

Bemærk : Hver kogezone kan have en Timer indstillet, der er

forskellig fra de andre. I displayet (4) vises nedtællingen for

den aktuelt valgte kogezone;

Hvis der ikke er valgt nogen kogezone, og STAND ALONE-

timeren ikke er aktiveret, vises den timer, der er tættest på at

udløbe.

Hvis der ikke er valgt nogen kogezone, og STAND ALONE-

timeren er aktiveret, prioriteres visning af denne timer i forhold

til den timer, der er tættest på at udløbe.

Visningstilstanden for nedtællingen er den samme som

for “STAND-ALONE”-timeren (se forrige afsnit “STAND

ALONE”-timer)

140

Når nedtællingen er afsluttet, så udsendes et lydsignal og

kogezonen slukker.

Sådan slukkes timeren:

• Vælg kogezonen (2)

• Indstil varigheden for Timer til

, ved hjælp af

(5).

Power Limitation (Effektbegrænsning)

Funktionen Power Limitation (Effektbegrænsning) gør det

muligt at indstille produktets drift og at begrænse den

maksimale opsugning..

Bemærk : Justeringen foretages med slukket kogeplade,

uden at trykke på tasten

(1) , når kogepladen

forbindes til netværket, eller når den genkobles til selve

netværket, inden for de efterfølgende 2 minutter.

For at indstille Power Limitation (Effektbegrænsning) :

- tryk på

(der blinker udelukkende i de første 2 minutter startende fra

produktets forsyning)

- med

stadig trykket ned, tryk, en ad gangen, på alle

områderne for Valg / Display (2) af kogezonerne mod uret,

startende fra den forreste højre del (FR)

- for hvert tryk, udsendes et kort akustisk signal

- efter at alle Display (2) tasterne er trykket ned, er det muligt

at slippe tasten

på dette tidspunkt:

- Viser Displayet (2) i det bagerste venstre område (RL)

skiftevis symbolerne “C” og “0”, der angiver, at det er muligt at

foretage justeringen: Vælg displayet (2-RL)

Bladr op eller ned i Valgsøjlen (3), indtil Displayet viser

symbolerne “C” og “8”, Displayet (2-FL) viser den aktuelle

justering**

0 = 7,4 KW

1 = 4,5 KW

2 = 3,1 KW

**standardindstillingen er på 7,4 KW

For at ændre Power Limitation (Effektbegrænsning)

indstillingen

- tryk på Displayet (2) i det forreste venstre område (FL)

- bladr derefter op eller ned i Valgsøjlen (3), for at indstille

den nye justering

- for at gemme det indstillede valg, tryk på tasten

(1) i

2 sekunder. Et langvarigt akustisk signal bekræfter, at

justeringen lykkedes.

Bridge Zones

Kogezonerne er, takket være Bridge-funktionen, i stand til at

arbejde i kombineret måde, for at danne en eneste zone med

samme styrkeniveau. Denne funktion muliggør en jævn

stegning, selv med pander og gryder af store mål.

Det er muligt at anvende den frontale kogezone “Master”

sammen med den bagved - den “Sekundære”

(for at kontrollere på hvilke zoner denne funktion er

tilgængelig, slå op i den illustrerede del i denne manual).

For at aktivere Bridge-funktionen:

Vælg de to ønskede kogezoner samtidigt

- på Displayet (2) i kogezonen “Sekundære” vises

symbolet “

”

- vha. Vælgerlinjen (3) kan du nu indstille Driftsniveauet

(Effekt), som vil blive vist på Displayet (2) i kogezonen

“Master”

- det er nok, at gentage aktiveringsproceduren, for at slå

Funktionen Bridge fra

Bemærk: Timeren kogezone, som blev aktiveret under

Bridge-funktionen, gør at begge kogezoner slukker

automatisk, fordi de betragtes som kun ét kombineret område.

BRUG AF SUGEAPPARATET

Tænding

Tryk (stryg) let på kogeplade/emhætte;

fortsæt med at trykke, hvorefter alle tilgængelige funktioner

bliver synlige et kort øjeblik. Herefter er kun de vigtigste

aktive; de vil blive aktiverede og kan benyttes

efterfølgende under brugen af apparatet.

VIGTIGT:

Alle tilgængelige funktioner vil være tændt med svagt

lysende indikator. Farven bliver først inten, når

funktionen aktiveres.

Tryk igen på for at slukke

Bemærk: Denne funktion har forrang for alle andre.

Sådan tændes emhætten:

Stryg (tryk) på Vælgerzone (12), for at aktivere emhætten

Udsugningshastighed (effekt):

Udsugningen er udstyret med 3 hastighedsniveauer (effekt).

Stryg med fingrene langs Vælgerlinjen (3):

mod højre, for at forøge effektniveauet;

mod venstre, for at reducere effektniveauet.

Det indstillede effektniveau vises i området Valg/Display

(12)

Power Booster

Produktet er udstyret med to ekstra effektniveauer (ud over

niveau tre)

- Power Booster (Effektbooster) 1: tidsbegrænset til 15 min.

- Power Booster (Effektbooster) 2: tidsbegrænset til 5 min.

141

hvorefter effekten skifter til den niveau, som var indstillet

forinden.

Stryg med fingrene langs Vælgerlinjen (3) (til efter niveau 3),

og aktivér Power Booster (Effektbooster) 1

Power Booster-niveauet 1 er angivet i området Valg/Display

(12) ved at tallet “4” blinker

Stryg med fingrene langs Vælgerlinjen (3) (til efter niveau 3),

og aktivér Power Booster (Effektbooster) 2

Power Booster-niveauet 2 er angivet i området Valg/Display

(12) ved at symbolet ”

” blinker

Automatisk drift

Emhætten tænder med den bedst egnede hastighed, og

tilrette udsugningskapaciteten til den maksimale stegeniveau,

i brug på kogezonerne.

Når kogezonerne slukkes, så tilpasser emhætten

udsugningshastigheden og sænker den gradvist, så damp- og

lugtrester suges ud.

For at aktivere denne funktion:

Tryk på

(14)

Gentag handlingen for at deaktivere.

Bemærk: hvis man under aktiv automatisk drift vælger

hastigheden fra 1 til 3 i Vælgerlinjen (3), så afbrydes den

automatiske funktion,

hvis man i stedet vælger Power Boster (Effektbooster)

genoptages den automatiske funktion, indtil nedtællingen er

afsluttet. I dette tidsrum blinker symbolet “

”.

Bemærk: hvis pladen slukkes med automatisk funktion

aktiv, slukker udsugningen automatisk og gradvist.

Indikator for filtermætning

Emhætten signalerer når det er nødvendigt at udføre filtrenes

vedligeholdelse:

Kul-/keramiske lugtfiltre “

”(13) tænder

Fedtfilter “

”(13) blinker

Bemærk: Denne funktion er som standard deaktiveret (se

afsnittet "Aktivering af indikator for filtermætning")

Nulstilling af filtermætning

Når vedligeholdelsen af filtrene (fedt og/eller kul/keramisk) er

afsluttet trykkes længe på “

” (13); slukker og genstarter

indikatortællingen.

Aktivering af indikator for filtermætning

Denne indikator er sædvanligvis deaktiveret.

For at aktivere den, følg de nedenstående anvisninger:

- tænd for udsugningen ved hjælp af

;

- med slukket udsugningsmotor og kogeplader trykkes på

Vælgerzone (12)

- tryk længe på “

” (11) indtil Displayet (12) viser

bogstaverne “F” – “G” , som blinker skiftevis

F = Kul-/keramisk lugtfilter

G = Fedtfilter

Kul-/keramiske lugtfiltre

− Tryk på Display (12) når bogstavet “F” vises

− Tryk på “ ” (13) – lampen blinker

− Tryk igen længe på “ ” (11) for at bekræfte

aktivering af indikatoren for kul-/keramiske lugtfiltre

Fedtfilter

− Tryk på Display (12) når bogstavet “G” vises

− Tryk på “ ” (13) – lampen lyser fast

− Tryk igen længe på “ ” (11) for at bekræfte

aktiveringen af indikatoren for filtermætningsgraden

Apparatet er beregnet til brug sammen med et Window

sensor KIT (leveres ikke af producenten).

Ved at installere et Window sensor KIT (kun ved brug i

UDSUGNINGSTILSTAND), vil luftudsugningen stoppe med at

virke hver gang vinduet i rummet, som KITTET er monteret

på, bliver lukket.

- Den elektriske tilslutning af KITTET til apparatet skal

udføres af kvalificeret og specialiseret teknisk

personale.

- KITTET skal certificeres separat iht.

sikkerhedskravene for komponenten og dens

anvendelse sammen med apparatet. Installationen

skal udføres iht. de gældende forskrifter vedr.

husholdningsudstyr.

PAS PÅ:

- KITTETS ledningsnet, som skal sluttes til apparatet,

skal være en del af et certificeret kredsløb med

ekstra lav sikkerhedsspænding (SELV).

- producenten af dette apparat er ikke ansvarlig for

eventuelle problemer, skader og brande forårsaget af

fejl og/eller funktionsfejl og/eller ukorrekt installation

af dette KIT.

142

4.1 Effekttabel

Effektniveau Tilberedningstype

Anvendelse af niveauet

(Angivelsen supplerer dine egne erfaringer og

tilberedningsvaner)

Maks. effekt

Boost Hurtig opvarmning

Ideel til at bringe fødevarens temperatur hurtigt op, til

kogepunktet hvis det er vand, eller hurtig opvarmning af

fedtstoffer til tilberedningen

8-9 Stege - Koge

Ideel til at brune kød, igangsætte en tilberedning,

friturestege frysevarer, hurtig opvarmning

Høj effekt

7-8 Brune – stege – koge - grille

Ideel til at stege, vedligeholde kogning, tilberede og

grille (i kort tid, 5-10 minutter).

6-7

Brune – tilberede – stuvning –

stege - grille

Ideale per soffriggere, mantenere bolliture leggere,

cuocere e grigliare (per media durata, 10-20 minuti),

preriscaldare accessori

Mellemhøj

effekt

4-5

Tilberede – stuvning – stege -

grille

Ideel til stuvning, vedligeholde kogning på lavt niveau,

tilberede (i længere tid). Indkogning af pasta, risotto,

sauce o.l.

3-4

Tilberede – svag kogning -

indkogning

Ideel til tilberedning af længere varighed (ris, saucer,

grydestege, fisk), når tilberedningen foregår i væske (fx

vand, vin, suppe, mælk), indkogning af pasta

2-3

Tilberede – svag kogning -

indkogning

Ideel til længerevarende tilberedning (mængde mindre

end en liter: ris, saucer, grydestege, fisk), når

tilberedningen foregår i væske (fx vand, vin, suppe,

mælk)

Lav effekt

1-2

Smelte – optø – holde varme -

indkogning

Ideel til at smelte smør, forsigtig smeltning af chokolade,

optøning af små fødevarer

Smelte – optø – holde varme -

indkogning

Ideel til at holde madvarer varme i små portioner lige

efter tilberedningen eller holde serveringsklare retter

varme samt til indkogning af risotto

OFF Effekt nul Afsætningsflade

Kogepladen er i stand-by eller slukket (mulighed for

restvarme efter tilberedning, som signaleres med H-L-O)

143

4.2 Tilberedningstabel

Fødevaretype

Retter eller

tilberedningstype

Effektniveau og tilberedningens faser

Første fase

Effekt

Anden fase

Effekt

Pasta, ris

Frisk pasta Opvarmning af vandet Booster-9

Kogning af pasta og

opretholdelse af

kogepunktet

7-8

Frisk pasta Opvarmning af vandet Booster-9

Kogning af pasta og

opretholdelse af

kogepunktet

7-8

Kogt ris Opvarmning af vandet Booster-9

Kogning af pasta og

opretholdelse af

kogepunktet

5-6

Risotto

Sautering og opvarmning af ris

7-8

Tilberedning

4-5

Grøntsager

Kogte

Opvarmning af vandet

Booster-9

Kogning

6-7

Stegte

Opvarmning af olien

Stegning

8-9

Friturestegte

Opvarmning af tilbehøret

7-8

Tilberedning

6-7

Stuvede

Opvarmning af tilbehøret

7-8

Tilberedning

3-4

Dybtstegte Opvarmning af tilbehøret 7-8

Tilberedning til

gyldne

7-8

Kødvarer

Steg

Bruning af kødet i olie

(hvis med smør, niveau 6)

7-8 Tilberedning 3-4

Grillet Foropvarmning af panden 7-8

Grillning på begge

sider

7-8

Grydesteg

Bruning i olie

(hvis med smør, niveau 6)

7-8 Tilberedning 4-5

Stuvning

Bruning i olie

(hvis med smør, niveau 6)

7-8 Tilberedning 3-4

Fisk

Grillet

Foropvarmning af panden

7-8

Tilberedning

7-8

Stuvning

Bruning i olie

(hvis med smør, niveau 6)

7-8 Tilberedning 3-4

Stegt i olie

Opvarmning af olie eller fedtstof

8-9

Stegning

7-8

Æg

Spejlede

Opvarmning af panden med smør

eller fedtstof

6 Tilberedning 6-7

Omelet

Opvarmning af panden med smør

eller fedtstof

6 Tilberedning 5-6

Blødkogt/hårdkogt

Opvarmning af vandet

Booster-9

Tilberedning

5-6

Pandekage

Opvarmning af panden med smør

Tilberedning

6-7

Saucer

Tomat

Bruning med olie (hvis med smør,

niveau 6)

6-7 Tilberedning 3-4

Ragout

Bruning med olie (hvis med smør,

niveau 6)

6-7 Tilberedning 3-4

Besciamel

Tilberedning af grundingredienter

(smeltning af smør og mel)

5-6

Bringes til let

opkogning

3-4

Desserter,

cremer

Kagecreme Bringer mælken i kog 4-5

Vedholder let

kogning

4-5

Budding Bringer mælken i kog 4-5

Vedholder let

kogning

2-3

Ris i mælk Opvarmer mælk 5-6

Vedholder let

kogning

2-3

144

5. Vedligeholdelse

Vedligeholdelse af kogeplan

Pas på! Før der udføres nogen form for rengøring eller

vedligeholdelse, skal det tilsikres, at kogezonerne er

slukkede, og at varmeadvarselslampen ikke længere er

synlig.

5.1 Rengøring

Kogepladen skal rengøres efter hver anvendelse.

Vigtigt:

Undgå brug af ætsende svampe og af skuresvampe Deres

brug risikerer med tiden at beskadige glasset.

Brug ikke irriterende kemiske rengøringsmidler, som fx spray

til ovnrens eller pletfjernere.

Efter hver brug skal kogepladen køle af, og herefter rengøres

for at fjerne fastbrændte rester eller pletter fra madrester.

Sukker og fødevarer med højt sukkerindhold skader

kogepladen og skal straks fjernes.

Salt, sukker og sand vil kunne ridse glasoverfladen.

Brug en blød klud, køkkenrulle eller specifikke produkter til

rengøring af induktionsplader (følg fabrikantens anvisninger).

DU MÅ ALDRIG BRUGE DAMPRENSERE!!!

Vigtigt:

Ved tilfældige og store udslip af væsker fra gryderne, er det

muligt at gribe ind ved brug af udtømningsventilen, der sidder

på produktets nedre del, for at fjerne alle rester og udføre en

rengøring med den maksimale hygiejniske sikkerhed.

Fig.16

Til en dybere og mere grundig rengøring, er det muligt

fuldstændigt at fjerne det nedre kar.

Fig.18a - 18b

Rengøring af metalgrillen:

For at rengøre metalgrillen anbefales det, at det vaskes i

hånden ved kun at bruge mild sæbe og vand.

Fig. 20

Vedligeholdelse af sugeapparat

Rengøring

Til rengøringen anvend UDELUKKENDE en fugtig klud med

flydende neutrale rengøringsmidler. UNDGÅ BRUG AF

REDSKABER ELLER INSTRUMENTER TIL

RENGØRINGEN!

Undgå brug af produkter, der indeholder slibemidler.

UNDGÅ BRUG AF SPRIT!

Fedtfilter

Tilbageholder fedtpartiklerne, der stammer fra

stegningen.

Filteret skal rengøres en gang om måneden (eller når

signaleringssystemet for filtermætning angiver behovet), ved

brug af milde vaskemidler, manuelt eller i opvaskemaskine

ved lav temperatur og med kort opvaskecyklus.

Ved vask i opvaskemaskine, risikerer fedtfilteret at blive

misfarvet, men dette vil ikke have negativ indflydelse på dets

filtrerende egenskaber.

Fig. 15

Filter Med Aktivt Kul - Keramik

(Udelukkende til filtrerende udgave)

Opfanger lugt fra madlavning

Fig. 17 – 17a – 17b – 17c

Produktet er udstyret med et sæt lugtfiltre. Efter kortere eller

længere tids brug afhængigt af den type mad, der tilberedes,

og hyppigheden af rengøring af fedtfilteret, er det nødvendigt

at udskifte lugtfilteret. Luftfiltrene kan regenereres termisk

hver 2-3 måneder i en foropvarmet ovn ved 200 °C i 45

minutter. Korrekt regenerering sikker en konstant

filtreringseffektivitet i 5 år.

Advarsel! Anbring ikke filtre på bunden af ovnen, men

anbring dem i en gryde og anbring dem i en mellemhøjde.

145

5.2 Fejlfinding

FEJLKODE

BESKRIVELSE

MULIGE ÅRSAGER

UDBEDRING AF FEJL

Kontrolpanelet slukker ved for høje

temperaturer

De elektroniske deles

indvendige temperatur er

for høj

Vent til kogepladen er

kølet af, før den bruges

igen

FEJL03

lydsignal

En kontinuerlig (uafbrudt) aktivering af

tasten er detekteret.

Grænsefladen slukker efter 10

sekunder.

Vand, gryder eller

køkkengrej oven på

brugerens grænseflade.

Rengør overfladen og

fjern eventuelle

genstande fra pladen.

Til alle de andre

fejlsignaleringer

( E … U … )

Kontakt teknisk service og meddel fejlkoden

5.3 Serviceafdeling

Før du kontakter serviceafdelingen.

1. Kontrollér, om det er muligt at løse problemet på egen hånd, ifølge oplysningerne under “Fejlfinding”.

2. Sluk apparatet og tænd det igen for at se, om fejlen er rettet.

Hvis problemet efter de ovenfor anført eftersyn vedvarer, skal du kontakte din nærmeste serviceafdeling.

146

FI - Asennus- ja käyttöohjeet

2. Käyttö

Keittotason käyttö

Induktioperiaate perustuu fyysiseen magneettivuon

tiheysilmiöön. Pääasiallisesti tämä ilmiö mahdollistaa

lämmittävän energian suoran siirtymisen generaattorista

keittoastiaan.

Edut:

Sähköliesiin verrattuna induktiotaso on:

- Turvallisempi: lasipinnan lämpötila on alhaisempi.

- Nopeampi: ruokien lämmitysajat ovat lyhyemmät.

- Tarkempi: taso reagoi välittömästi annettuihin ohjauksiin

- Tehokkaampi: 90% saadusta energiasta muuttuu lämmöksi.

Lisäksi kun kattila on poistettu tasolta, lämmön siirto

keskeytyy välittömästi estäen turhaa lämmönhukkaa.

Varoitus! Älä aseta kuumia kattiloita tai pannuja metalliritilän

päälle.

2.1 Keittoastiat

Käytä vain kattiloita, joissa on merkki

Tärkeää:

Keittotason vahingoittumisen estämiseksi, älä käytä:

- keittoastioita, joiden pohja on epätasainen.

- metallisia keittoastioita, joiden pohja on emaloitu.

- keittoastioita, joiden pohja on naarmuuntunut, näin

keittotason pinta ei naarmuunnu.

- älä koskaan laita kuumia kattiloita tai pannuja keittotason

käyttöpaneelin päälle.

2.1.1 Entisten kattiloiden tarkistaminen

Induktioperiaate käyttää hyväksi magnetismia

lämmöntuottamiseen. Siksi keittoastioiden

valmistusmateriaalien tulee sisältää rautaa. Pienellä

magneetilla voit helposti tarkistaa onko keittoastiasi

magnetoituva. Kattilat eivät ole sopivia, ellei magneetti

havaitse niitä.

2.1.2 Keittoastian pohjan suositeltavat läpimitat

TÄRKEÄÄ : Keittoalueet eivät kytkeydy toimintaan, jos

kattilat eivät ole oikean kokoisia

Tarkista keittoalueeseen sopivan kattilan minimi läpimitta

tämän ohjekirjan kuvista. Kuva 19

2.2 Energiansäästö

Parhaan tuloksen saavuttamiseksi on suositeltavaa:

- Käyttää kattiloita ja pannuja, joiden pohjan läpimitta on sama

kuin keittoalueen läpimitta.

- Käyttää vain tasapohjaisia kattiloita ja pannuja.

- Peittää kattila kannella kypsennyksen ajaksi, jos mahdollista

- Keittää kasvikset, perunat yms. pienessä vesimäärässä

keittoajan lyhentämiseksi.

- Käyttää painekattilaa, sillä se pienentää energian kulutusta

ja lyhentää kypsennysaikaa

- Asettaa keittoastia tasoon merkityn keittoalueen keskelle.

Imurin käyttöImujärjestelmää voidaan käyttää imevänä

mallina, joka poistaa imetyn ilman ulos tai suodattavana

ilmankiertojärjestelmänä.

Imurimalli

Kuva 7

Höyryt poistetaan ulos putkistosarjan kautta (hankittava

erikseen), joka kiinnitetään varustuksiin kuuluvaa

liitoslaippaan.

Poistoputken halkaisijan tulee olla kooltaan vähintään

liitäntäputken liitosrenkaan halkaisijan kokoinen:

- jos kyseessä on suorakulmainen ulostulo 222 x 89 mm

- jos kyseessä on pyöreä ulostulo Ø 150 mm (*)

Lisätietoja varten, ks. imurimallin lisävarusteita koskeva sivu

tämän ohjekirjan kuvitetussa osassa. Kuva 7c

Liitä tuote putkiin ja seinässä oleviin poistoaukkoihin, joiden

halkaisija vastaa ilman ulostuloa (liitoslaippa).

Jos käytetään halkaisijaltaan pienempiä putkia ja seinässä

olevia poistoaukkoja, imukyky heikkenee ja melu lisääntyy

huomattavasti.

Näin ollen kaikki siihen liittyvä vastuu hylätään.

Käytä mahdollisimman lyhyttä putkea.

Käytä putkea jossa on mahdollisimman vähän käänteitä

(käänteen maksimi kulma: 90°).

Vältä äkillisiä muutoksia putken halkaisijassa.

Suodattava malli

Kuva 8

Imetty ilma suodatetaan tarkoituksenmukaisia

rasvasuodattimia ja hajusuodattimia käyttämällä ennen kuin

ne ohjataan takaisin huoneeseen.

Tuote toimitetaan kaikilla tarvittavilla varusteilla

vakioasennusta varten ilman ulostulo edessä kalusteen

jalkalistassa.

Pakkaus sisältää lisäksi neljä äärimmäisen tehokasta

keraamista suodatinryhmää aktiivihiilillä. Keraamiset

suodattimet ovat regeneroituvia modulaarisia hiilisuodattimia

(tutustu tämän ohjekirjan osaan Huolto -

Aktiivihiilisuodattimet).

Kemiallisten ja fyysisten ominaisuuksien ansiosta hajut

absorboidaan tehokkaasti ja korkea mekaaninen kestävyys

saadaan.

Lisätietoja varten, ks. suodattavan mallin lisävarusteita

koskeva sivu (tämän ohjekirjan kuvitetussa osassa). Kuvat

13b

147

3. Asennus

Sekä sähkö- että mekaaninen asennus edellyttävät

erikoistunutta henkilökuntaa.

Kodinkone on suunniteltu upotettavaksi 2–6 cm paksuun

työtasoon TOP-asennuksen tapauksessa ja 2,5–6 cm

paksuun tasoon FLUSH-asennuksen tapauksessa.

Keittotason ja seinän välissä tulee olla vähintään 5 cm tilaa

edessä, 4 cm sivussa ja 50 cm yläpuolella.

TÄRKEÄÄ = Ehdotetut etäisyydet ovat suuntaa antavia.

Tilojen suunnittelussa tulee noudattaa keittiön

valmistajan antamia ohjeita.

3.1 Sähköliitäntä

Kuva 3

● Kytke laite irti sähköverkosta. ● Laitteen asennuksen saa

suorittaa ainoastaan ammattitaitoinen sähköasentaja, joka

tuntee voimassa olevat asennusta ja turvallisuutta koskevat

määräykset. ● Valmistaja ei vastaa minkäänlaisista ihmisille,

eläimille tai omaisuudelle aiheutuneista vahingoista, jos

vahinkoon on syynä näiden määräysten noudattamisen

laiminlyöminen. ● Virtajohdon on oltava riittävän pitkä, jotta

keittotaso voidaan poistaa työtasolta. ● Varmista, että laitteen

pohjassa olevaan arvokilpeen merkitty jännite vastaa asuntosi

jännitettä. ● Älä käytä jatkojohtoja. ● Maadoitussähköjohdon

tulee olla 2 cm pidempi kuin muut johdot. ● Mikäli

kodinkoneen mukana ei ole toimitettu virtajohtoa, käytä

virtajohtoa, jonka poikkileikkaus on vähintään 2,5 mm

7200

watin tehoihin asti. Tämän ylittäville tehoille vähintään 4 mm

● Kaapelin lämpötila ei saa ylittää missään kohdassa 50°C

ympäristön lämpötilaa. ● Laite on suunniteltu liitettäväksi

pysyvästi sähköverkkoon.

Huomautus: kodinkoneen kytkemiseksi valinnaisella

yksivaiheliitännällä

irrota paikalla oleva kaapeli ja vaihda se toisentyyppiseen

kaapeliin (ei kuulu toimitukseen), jossa on seuraavat

ominaisuudet:

yksivaiheliitäntä : kaapeli H05V2V2-F 3G4

Kuvat 3a

Varoitus! Tarkista aina, että verkkojohto on asennettu

oikealla tavalla ennen kuin yhdistät laitteen sähköverkkoon, ja

tarkista että se toimii oikein.

Varoitus! Liitäntäjohdon saa vaihtaa ainoastaan valtuutettu

tekninen huoltopalvelu tai henkilö, jolla on vastaava pätevyys.

Huomautus: tuote on varustettu Power Limitation -

toiminnolla, jonka avulla kilowattien maksimaalinen

absorbointiraja voidaan asettaa

Asetus on tehtävä kun tuote kytketään sähköverkkoon tai kun

sähköverkko kytketään uudelleen (2 seuraavan minuutin

sisällä). Tutustu tämän ohjekirjan Toiminta-osaan Power

Limitation -asetussarjaa varten.

3.2 Asennus

Ennen asennuksen aloittamista:

• Kun laite on purettu pakkauksesta tarkista, että se ei

ole vahingoittunut kuljetuksen aikana. Mikäli

havaitset ongelmia, ota yhteys jälleenmyyjään tai

huoltopalveluun ennen asennuksen aloittamista.

• Tarkista ennen asennuksen aloittamista, että ostamasi

tuote sopii sille varattuun tilaan.

• Tarkista, että pakkauksen sisään ei ole (kuljetuksesta

johtuen) jäänyt pakkausmateriaaleja (kuten ruuveja

sisältäviä kirjekuoria tai takuupapereita). Poista ne ja

säilytä tarvittaessa.

• Tarkista myös, että asennusalueen lähettyvillä on

pistorasia

Kalusteen valmistelu asennusta varten:

- Tuotetta ei voi asentaa jäähdytyslaitteiden,

astianpesukoneiden, uunien, pesukoneiden ja

kuivausrumpujen päälle.

- Sahaa kalusteeseen aukot ennen keittotason sijoittamista

siihen ja poista huolellisesti kaikki lastut tai sahanpurut.

TÄRKEÄÄ: Käytä yksikomponenttista liima- ja tiivisteainetta

(S), joka kestää 250°:n lämpötilan; ennen asennusta

liimattavat pinnat tulee puhdistaa huolellisesti ja kaikki

tarttumista haittaavat aineet tulee poistaa (esim.

irrotusaineet, säilytysaineet, öljy, pöly, vanhat liimajäämät

tms.). Liima-aine tulee levittää tasaisesti koko kehyksen

ympärillä olevalle alueelle; anna liima-aineen kuivua noin

24 tunnin ajan liimauksen jälkeen.

Kuva 1b

VAROITUS! Jos ruuveja ja kiinnitystarvikkeita ei ole asennettu

ohjeiden mukaisesti, olemassa on sähköiskun vaara.

Huomio: tuotteen oikeaa asennusta varten on suositeltavaa

laittaa putkistoihin teipit, joiden ominaisuudet vastaavat

seuraavaa:

- joustavaa ja pehmeää PVC:tä, akryylipohjaisella liimalla

- standardin DIN EN 60454 mukainen

- paloa estävää ainetta

- ihanteellinen vanhenemisenkestävyys

- kestää lämpötilan vaihteluita

- voidaan käyttää alhaisissa lämpötiloissa

148

4. Toiminta

Ohjauspaneeli

Huomautus: Keittoalueen valintaan riittää sitä vastaavan kuvakkeen hipaisu (painaminen).

Näppäimet/näyttö

keittotason/imurin ON/OFF

Warming Function -toiminnon aktivointi

Keittoalueen valinta

Tauko

Keittoalueen näyttö

10.

Key Lock (näppäinten lukitus)

Power level (tehotaso) ja imuteho -tasojen

lisääminen/vähentäminen

11.

Aktiivisen imurin ilmaisin

Power Level (tehotaso) ja imuteho -tasojen näyttö

Suodatinten kyllästyksen ilmaisimen aktivointi

STAND_ALONE (itsenäinen) Timer -ajastimen aktivointi

12.

Imurin valinta/aktivointi

Näyttö: STAND_ALONE-Timer (itsenäinen) / Keittoalueen

Timer

Imurin näyttö

STAND_ALONE (itsenäinen) Timerin/keittoalueen Timerin ajan

lisäys/vähentäminen

Hiili-/keraamisen suodattimen - rasvasuodattimen

kyllästymisen näyttö

Keittoalueiden Timerin aktivointi

13.

Suodatinten kyllästymisen nollaus

Aktiivisten keittoalueiden Timerin osoitin

14.

Imurin automaattisen toiminnon aktivointi

Automatic Heat Up (automaattinen lämmitys) -aktivointi

KEITTOTASON KÄYTTÖ

Hyvä tietää ennen käytön aloittamista:

Kaikki keittotason toiminnot on suunniteltu tiukimpien

turvallisuusmääräysten mukaisesti.

Tästä johtuen:

• Tietyt toiminnot eivät käynnisty, tai ne menevät

automaattisesti pois päältä, jos liedellä ei ole kattiloita tai

jos kattilat eivät ole oikealla paikalla.

• Muussa tapauksessa käynnistetyt toiminnot menevät

automaattisesti pois päältä muutama sekunti sen jälkeen kun

valittu toiminto olisi säädettävä uudestaan (esimerkiksi:

"Keittotason kytkeminen toimintaan" jos ei ole valittu

"Valitse keittoalue" ja "Käyttölämpötila" tai "Lock-

toiminto" tai "Timer").

Varoitus! (Esimerkiksi) pitkäaikaisen käytön jälkeen

keittoalueen merkkivalo ei sammu heti, koska alue ei ole vielä

jäähtynyt; keittoalueiden näytöllä näkyy merkki "

", joka

ilmoittaa tästä vaiheesta.

Odota, että näyttö sammuu ennen kuin kosket

keittoalueeseen.

149

Keittoalueen näyttö

keittoalueiden näytöillä näkyy seuraavat tiedot:

Keittoalue toiminnassa

Power Level (tehotaso)

… -

Residual Heat Indicator (jäljellä

olevan lämmön ilmaisin)

Pot Detector (kattilan tunnistus)

"Warming Function" -toiminto

aktiivinen

Lock (lukitus) -toiminto päällä

Taukotoiminto

Automatic Heat UP

(automaattinen lämmitys) -

toiminto

Keittotason ominaisuudet

Safe Activation (turvallinen aktivointi)

Tuote kytkeytyy päälle vain jos keittotasolla on kattiloita:

lämmitysmenetelmä ei käynnisty tai se keskeytyy jos kattiloita

ei ole paikalla tai ne poistetaan.

Pot Detector(kattilan tunnistus)

Tuote havaitsee kattilat automaattisesti keittoalueilla.

Safety Shut Down (turvallinen sammutus)

Turvallisuussyistä jokaisella keittoalueella on maksimaalinen

toiminta-aika, joka riippuu asetetusta tehotasosta.

Residual Heat Indicator (jäljellä olevan lämmön ilmaisin)

Kun yksi tai useampi keittoalue sammutetaan, jäljelle jäävästä

lämpötilasta ilmoitetaan vastaavalla keittotasolla seuraavan

symbolin "

" avulla.

Toiminta

Huomautus: Kytke ensiksi päälle haluamasi alue toiminnon

aktivoimiseksi.

Käynnistys

Paina (kosketa) lyhyesti keittotason/imurin (1) -kohtaa;

kun pidät edelleen painettuna kohtaa, kaikki käytettävissä

olevat toiminnot tulevat näkyviin joksikin ajaksi. Sen

jälkeen vain päätoiminnot pysyvät päällä. Muita voidaan

käyttää, ja ne aktivoituvat myöhemmin laitteen käytön

aikana.

TÄRKEÄÄ :

kaikki käytettävissä olevat toiminnot on valaistu

himmeästi. Valo kirkastuu vasta silloin, kun toiminnot

aktivoidaan.

Paina uudelleen sammuttaaksesi

Huomautus: Tämä toiminto on ensisijainen.

Keittoalueiden valinta

Kosketa (paina) Valinnan/näytön (2) aluetta, joka vastaa

haluamaasi keittoaluetta.

Power Level (tehotaso)

Keittotasoon kuuluu 9 tehotasoa

Kosketa ja selaa sormilla Valintapalkkia (3):

oikealle tehotason lisäämiseksi;

vasemmalle tehotason vähentämiseksi.

Asetettu tehotaso näytetään valinnan/näytön alueella (2)

Tasaisen kypsennystehon aikaansaamiseksi ja

autonomisen tehonsäädön välttämiseksi (tehon lisäys-

vähennys) käytä lämpöasetusta, joka on korkeampi kuin

Power Booster (tehon lisäys)

Tuote on varustettu ylimääräisellä tehotasolla (tason ),

lisäksi), joka jää päälle 10 minuutiksi, jonka jälkeen lämpötila

palaa edellä käytössä olevalle tehotasolle.

Kosketa ja selaa sormilla Valintapalkkia (3) (tason

ylitse) ja

aktivoi Power Booster (tehon lisäys)

IPower Booster (tehon lisäys)-taso näytetään valinnan/näytön

alueella (2) symbolilla "

Huomio : etukeittoalueissa ei ole ajastettua tehostinta. Power

booster voidaan ottaa pois käytöstä näillä alueilla

koskettamalla ja selaamalla sormilla valintapalkkia (3)

tehotason vähentämiseksi.

Key Lock (näppäinten lukitus)

Key Lock (näppäinten lukitus)-toiminnon avulla keittotason

asetukset voidaan lukita, jotta niiden tahaton kytkeytyminen

estettäisiin, jättämällä päälle ennalta asetetut toiminnot.

Toiminnon kytkeminen päälle:

• paina

(10)

Toista toimenpide kytkeäksesi toiminnon pois päältä.

Huomio: jos mitä tahansa muuta toimintoa painetaan Key

Lockin (näppäinten lukitus) ollessa päällä, symboli

vilkkuu osoittaen näin, että toiminto on päällä ja että se on

otettava pois päältä, jotta tasoon liittyviä toimenpiteitä

voitaisiin tehdä.

Automatic Heat UP (Automaattisen lämmityksen lisäys)

Automatic Heat UP -toiminnon avulla asetettu teho saadaan

nopeammin oikealle tasolle; tämän toiminnon avulla

kypsennyksestä saadaan nopeampi, ruokia kuitenkaan

polttamatta, sillä lämpötila ei ylitä asetettua tasoa.

Tämä toiminto on käytettävissä tehotasoille 1 - 8.

Toiminnon kytkeminen päälle:

• kun keittoalue on päällä, paina

(7)

• näytössä (2) näkyy vilkkuva "

", joka vuorottelee

keittoalueella asennetun tehon kanssa

Kun keittoalueen tehotasoa lisätään: Automatic Heat Up -

toiminto pysyy päällä uuden lämpötila-asetuksen mukaisesti;

150

Kun keittoalueen tehotasoa vähennetään: Automatic Heat -

toiminto kytkeytyy pois päältä.

Huomio: kun valitaan samanaikaisesti toinen keittoalue,

symboli

(7) valaistuu jälleen himmeästi. Näin toiminto

voidaan aktivoida tälläkin alueella; toiminyo pysyy joka

tapauksessa päällä alueella, jolle se oli jo asetettu, kuten

näkyy näytössä (2)

Warming Function

Warming Function on ohjaustoiminto, jonka avulla lämpötila

voidaan säilyttää vakaana optimoidulla tehotasolla; toiminto

on ihanteellinen valmiiden ruokien säilyttämiseksi lämpiminä.

Warming Function -toiminto laitetaan päälle painamalla kerran

näppäintä

Alueen, jolla Warming Function -toiminto on päällä, näyttöön

(2) ilmestyy symboli

Huomio: kun valitaan samanaikaisesti toinen keittoalue,

symboli

(8) valaistuu jälleen himmeästi. Näin toiminto

voidaan aktivoida tälläkin alueella. Toiminto pysyy joka

tapauksessa päällä alueella, jolle se oli jo asetettu, kuten

näkyy näytössä (2)

• Paina uudelleen

(8) ottaaksesi pois päältä ja

sammuttaaksesi, kunnes tuloksena on taso, joka näkyy

Näytön (2) kohdassa "

Huomio: jos läsnä on useita alueita, joilla Warming Function -

toiminto on päällä, valitse ensimmäinen haluamasi alue

Valinta-alueelta (2);

toiminto voidaan ottaa pois päältä myös Valintapalkista (3)

saattamalla Power Level (tehotaso) kohtaan "

Tauko

Taukotoiminnon avulla voidaan keskeyttää mikä tahansa

päällä oleva toiminto keittotasolla, asettamalla kypsennysteho

nollaan.

Toiminnon kytkeminen päälle:

• paina "

" (9)

• vilkkuva "

" näytössä (2)

Kytkeäksesi toiminnon pois päältä:

• paina

(9) Valintapalkki (3) syttyy

• paina/selaa Valintapalkkia (3) ottaaksesi toiminnon pois

päältä

Huomio: pois käytöstä otto palauttaa tason ennen taukoa

vallinneet olosuhteet. Taso jatkaa työskentelyä aiemmin

tehdyillä asetuksilla.

Huomio: jos 10 minuutin kuluttua Taukotoimintoa ei oteta

pois päältä, taso sammuu automaattisesti.

Huomio: Taukotoiminto ei vaikuta imuun

"STAND ALONE"(itsenäinen) -ajastin

Timer-toiminto on keittoalueista (ja imualueesta) riippumaton

lähtölaskenta.

Timer aktivoidaan painamalla aluetta/näyttöä (4)

Käytä symboleita

(5) asettaaksesi Timerin keston,

joka näkyy alueella/näytössä (4)

Huomio : odota 10 sekuntia mitään muuta komentoa

painamatta, kunnes lähtölaskenta alkaa.

Timerin muoto on

. tunneille

minuuteille

Huom.: ajastimen enimmäisasetusaika on 1 tunti 59

minuuttia.

Alueessa/näytössä (4) on jäljellä oleva aika;

lähtölaskennan päätteeksi annetaan äänimerkki

Huomio : kun näytetään lähtölaskenta ja aikaa on jäljellä alle

10 minuuttia, seuraava muoto näkyy

. minuuttia

sekuntia

ja piste palaa yhtäjaksoisesti

Timerin sammuttaminen:

• Valitse Alue/Näyttö (4)

• aseta Timerin aika arvoon

, seuraavasta:

(5)

Huomio: Jos induktiotaso sammuu ajastimen ollessa päällä,

ajastin jatkaa laskentaa asetetun ajan loppuun asti. Jos ajastin

tahdotaan pysäyttää manuaalisesti, taso on laitettava päälle

uudelleen ja yllä kerrotut ajastimen sammutusohjeet on

suoritettava.

Keittoalueiden timer

Keittoalueiden timer-toiminto on lähtölaskenta, joka voidaan

asettaa hetkellisestikin jokaiselle keittoalueelle

Asetetun ajan päätyttyä keittoalueet sammuvat

automaattisesti ja käyttäjälle ilmoitetaan asiasta äänimerkillä.

Keittoalueiden Timer-toiminnon aktivointi

• Kosketa (paina) Valinnan/Näytön aluetta (2)

(power level ≠0)

• Paina kohtaa

(6) , joka liittyy keittoalueeseen

• Käytä symboleita

(5) Timerin keston

asettamiseksi. Tämä näytetään Alueella/Näytössä (4);

asetuksen aikana symboli

(6) vilkkuu

Huomio : odota 10 sekuntia mitään muuta komentoa

painamatta, kunnes keittoalueen Timer käynnistyy.

Huomio : pidä jälleen pitkään painettuna kohtaa

(6) ,

keittoalueen Timer nollataan

Jos haluat, voit toistaa toimenpiteen useamman

keittoalueen kohdalla.

Huom. : Jokaista keittoaluetta varten voidaan asentaa eri

ajastin. Näytössä (4) näkyy kyseisellä hetkellä valitun

keittoalueen lähtölaskenta.

Jos mitään keittoaluetta ei ole valittu ja STAND ALONE -

ajastin ei ole päällä, näytetään ajastin, jonka aika loppuu

ensimmäiseksi.

Jos mitään keittoaluetta ei ole valittu ja STAND ALONE -

ajastin on päällä, tämä näytetään ennen kuin ajastin, jonka

aika loppuu ensimmäiseksi.

151

Lähtölaskentatila on sama kuin STAND-ALONE -

ajastimessa (katso edellinen kappale STAND ALONE -

ajastin)

Kun ajastin on päättänyt lähtölaskennan, äänimerkki kuuluu ja

keittoalue sammuu.

Ajastimen sammutus:

• valitse keittoalue (2)

• iaseta ajastimen kesto kohtaan

seuraavasta:

(5).

Power Limitation (tehon rajoitus)

Power Limitation (tehon rajoitus) -toiminnon avulla voit tehdä

tuotteen toiminta-asetukset ja rajoittaa sen

enimmäistehonottoa.

Huom. : asetukset on tehtävä tason ollessa pois päältä,

ilman, että painetaan näppäintä

(1) , kun keittotaso

kytketään sähköverkkoon tai kun sähköliitäntä kytketään

uudelleen päälle 2 seuraavan minuutin kuluessa.

Power Limitation (tehon rajoitus) .-toiminnon asetus :

- paina symbolia

(se vilkkuu vain 2 ensimmäisen minuutin ajan tuotteen

virransyötöstä alkaen)

- pidä edelleen painettuna symbolia

ja paina sitten yksi

kerrallaan keittoalueiden kaikkia Valinta/näyttö (2) -kohtia

vastapäivään edessä oikealla olevasta alueesta alkaen (FR)

- jokaisen painalluksen yhteydessä kuuluu lyhyt äänimerkki

- kun kaikki kaikkia näyttöjä (2) on painettu, voit vapauttaa

näppäimen

nyt:

- vasemman taka-alueen (RL) näyttö (2) näyttää vuorotellen

symboleita ”C” ja ”0” osoittaen näin, että asetukset voidaan

tehdä:

valitse näyttö (2-RL)

selaa sitten valintapalkkia (3), kunnes näytössä näkyvät

symbolit “C” ja “8”,

näytössä (2-FL) näkyvät nykyiset asetukset **

0 = 7,4 KW

1 = 4,5 KW

2 = 3,1 KW

** oletusasetusarvo on 7,4 KW

Power Limitation (tehon rajoitus) -toiminnon asetuksia

muutetaan seuraavasti:

- paina edessä vasemmalla olevan alueen (FL) näyttöä (2)

- selaa sitten valintapalkkia (3) uuden asetuksen tekemiseksi

- voit tallentaa tekemäsi valinnan pitämällä painettuna

näppäintä

(1) 2 sekunnin ajan: pitkä äänimerkki

vahvistaa, että asetukset on tehty

Bridge Zones

Keittoalueet kykenevät toimimaan yhdistetyllä tavalla Bridge-

toiminnon ansiosta saaden aikaan yhtenäisen ja samalla

teholla toimivan alueen. Kyseisen toiminnon ansiosta

kypsennys on tasainen, kun käytetään suurikokoisia vuokia ja

kattiloita.

On mahdollista käyttää yhdessä edessä olevaa keittoaluetta

"Master" ja vastaavaa takana olevaa "Toissijaista" aluetta

(katso tämän ohjekirjan kuvaosiosta, mitkä alueet on

varustettu tällä toiminnolla).

Bridge-toiminnon aktivoimiseksi:

- valitse samanaikaisesti kaksi keittoaluetta, joita halutaan

käyttää

- Näytössä (2), joka on "toissijaisella" keittoalueella, näkyy

symboli "

- voit asettaa valintapalkista (3) Käyttötaso (teho). Se

näkyy näytössä (2), "Master"-keittoalueella

- Bridge-toiminnon pois päältä ottamiseksi riittää, että toistaa

aktivointitoiminnon

Huomio : jos Keittoalueiden ajastin laitetaan päälle Bridge-

toiminnon aikana, molemmat keittoalueet sammuvat. Tässä

tapauksessa niitä pidetään yhteisenä alueena.

IMURIN KÄYTTÖ

Käynnistys

Paina (kosketa) lyhyesti keittotason/imurin (1) -kohtaa;

kun pidät edelleen painettuna kohtaa, kaikki käytettävissä

olevat toiminnot tulevat näkyviin joksikin ajaksi. Sen

jälkeen vain päätoiminnot pysyvät päällä. Muita voidaan

käyttää, ja ne aktivoituvat myöhemmin laitteen käytön

aikana.

TÄRKEÄÄ :

kaikki käytettävissä olevat toiminnot on valaistu

himmeästi. Valo kirkastuu vasta silloin, kun toiminnot

aktivoidaan.

Paina uudelleen sammuttaaksesi

Huomio: Tämä toiminto on ensisijainen.

Imurin käynnistys:

Kosketa (paina) Valinta-alue (12) imurin aktivoimiseksi

Imunopeus (teho):

Imurissa on 3 imun nopeustasoa (tehoa)

152

Kosketa ja selaa sormilla Valintapalkkia (3):

oikealle tehotason lisäämiseksi;

vasemmalle tehotason vähentämiseksi.

Asetettu tehotaso näytetään valinnan/näytön alueella (12)

Power Booster (tehon lisäys)

Tuotteessa on 2 lisätehotasoa (tason 3 lisäksi).

- Power Booster 1 (tehon lisäys 1) : ajastettu 15 minuuttiin

- Power Booster 2 (tehon lisäys 2) : ajastettu 5 minuuttiin,

minkä jälkeen teho palaa aiemmin asetettuun arvoon.

Kosketa ja selaa sormilla Valintapalkkia (3) (tason 3 ylitse)

ja aktivoi Power Booster 1 (tehon lisäys 2)

Power Booster 1 (tehon lisäys) -taso näkyy Valinnan/näytön

alueella (12) vilkkuvan numeron "4" avulla

Kosketa ja selaa sormilla Valintapalkkia (3) (tason 3 ylitse)

ja aktivoi Power Booster 2 (tehon lisäys 2)

Power Booster 2 (tehon lisäys 2) -taso näkyy Valinnan/näytön

alueella (12) vilkkuvan symbolin "

" avulla

Automaattinen toiminta

Liesituuletin käynnistyy sopivimpaan nopeuteen ja mukauttaa

imukykynsä maksimaaliseen keittotasoon, jota käytetään

keittoalueilla.

Kun keittoalueet sammutetaan, liesituuletin sopeuttaa

imunopeuttaan vähentäen sitä asteittain jäljelle jääneiden

höyryjen ja tuoksujen poistamiseksi.

Tämän toiminnon kytkemiseksi päälle:

Paina

(14)

Toista toimenpide kytkeäksesi toiminnon pois päältä.

Huomio : jos automaattisen toiminnan aikana valitaan

Valintapalkista (3) nopeudet 1–3, automaattinen toiminta

keskeytyy.

jos sen sijaan valintana on Power Boster (tehon lisäys),

automaattinen toiminta jatkuu ajastuksen jälkeen. Sillä välin

symboli "

" vilkkuu.

Huomio: jos taso sammutetaan automaattisen toiminnan

ollessa päällä, imurin sammutus tapahtuu automaattisesti ja

asteittain.

Suodatinten kyllästyksen ilmaisin

Liesituuletin osoittaa, kun suodattimet vaativat huoltoa:

Hiili-/keramiikkahajunsuodattimet "

"(13) syttyy

Rasvasuodatin "

"(13) vilkkuu

Huomio: tämä toiminto ei ole käytössä oletusasetuksena

(katso, miten se otetaan käyttöön kappaleesta

"Suodatinten kyllästyksen ilmaisimen aktivointi")

Suodattimien kyllästymisen nollaus

Kun olet huoltanut suodattimet (rasvasuodattimet ja/tai hiili-

/keramiikkasuodattimet), pidä pitkään painettuna kohtaa

" (13); sammuu käynnistäen osoittimen laskennan

uudelleen.

Suodatinten kyllästymisen osoitinten aktivointi

Tämä osoitin on yleensä pois päältä.

Sen kytkemiseksi päälle, toimi seuraavalla tavalla:

- käynnistä imutaso seuraavasta:

;

- kun imumoottori ja keittoalueet ovat pois päältä, paina

Valinta-aluetta (12)

- pidä pitkään painettuna kohtaa "

" (11) , kunnes

Näyttöön (12) ilmestyvät kirjaimet "F" – "G" , jotka vilkkuvat

vuorotellen

F = hiili-/keramiikkahajusuodattimet

G = rasvasuodatin

Hiili-/keramiikkahajusuodattimet

− paina näyttöä (12), kun näkyviin tulee kirjain "F"

− paina " " (13) – vilkkuva valo

− paina uudelleen ja pidä pitkään painettuna kohtaa

" (11) vahvistaaksesi hiili-

/keramiikkahajusuodatinten osoittimen aktivoinnin

Rasvasuodatin

− paina näyttöä (12), kun näkyviin tulee kirjain "G"

− paina " " (13) – kiinteä valo

− pidä uudelleen pitkään painettuna kohtaa " " (11)

vahvistaaksesi rasvasuodattimen osoittimen

aktivoinnin

Laitteessa on asennusvalmius Window-anturisarjan

kanssa käyttöä varten (valmistaja ei toimita sarjaa).

Kun asennetaan Window-anturisarja (vain IMU-tilassa käytön

tapauksessa), ilman imu lakkaa aina toimimasta, kun

huoneessa oleva ikkuna, johon sarja on kiinnitetty, on kiinni.

- Vain pätevä ja erikoistunut tekninen henkilökunta saa

liittää sarjan sähköisesti laitteeseen.

- Sarja on tyyppihyväksyttävä erikseen komponenttiin

ja tämän laitteen kanssa käyttöön liittyvien

turvallisuusmääräysten mukaisesti. Asennuksen on

vastattava voimassa olevia kotitalousjärjestelmiä

koskevia määräyksiä.

VAROITUS:

- laitteeseen liitettävän sarjan johdotuksen on

kuuluttava piiriin, jolla on pienoisjännitesertifikaatti

(SELV).

- tämän laitteen valmistaja ei ole vastuussa mistään

häiriöistä, vahingoista ja tulipaloista, joihin ovat

syynä sarjan virheellinen asennus ja/tai

toimintahäiriöt ja/tai viat.

153

4.1 Tehotaulukko

Tehotaso Keittotapa

Tason käyttö

(viitteellinen-kokemus ja ruoanlaittotottumus

vaikuttavat käyttöön)

Maksimiteho

Boost Nopea kuumentaminen

Ihanteellinen ruoan lämpötilan nopeaa nostamista

varten, veden saamiseksi kiehumispisteeseen tai

nesteiden nopeaa kuumentamista varten

8-9 Paistaminen- keittäminen

Ihanteellinen ruskistamiseen, kypsennyksen

aloittamiseen, pakasteiden paistamiseen, nopeaan

keittämiseen

Korkea teho

7-8

Ruskistaminen - kuullottaminen

– keittäminen - grillaaminen

Ihanteellinen ruskistamiseen, kiehunnan ylläpitoon,

kypsentämiseen ja grillaamiseen (lyhyen aikaa, 5-10

minuuttia)

6-7

Ruskistaminen –

kypsentäminen– hauduttaminen

– kuullottaminen – grillaaminen

Ihanteellinen kuullottamiseen, kevyen kiehunnan

ylläpitoon, kypsentämiseen ja grillaamiseen (jonkin

aikaa, 10-20 minuuttia), varusteiden kuumentamiseen

Keskitason

teho

4-5

Kypsentäminen –

hauduttaminen– kuullottaminen –

grillaaminen

Ihanteellinen hauduttamiseen, varovaiseen

keittämiseen, kypsentämiseen (pitkän aikaa).

Kastikkeen sekoitamiseen pastaan

3-4

Kypsentäminen - kiehauttaminen

– saostaminen – sekottaminen

Ihanteellinen pitkää kypsennystä varten (riisi, kastikkeet,

paistit, kala) liemessä (esimerkiksi vesi, viini, lihaliemi,

maito), kastikkeen sekoittamiseen pastaan

2-3

Kypsentäminen - kiehauttaminen

– saostaminen – sekottaminen

Ihanteellinen pitkää kypsennystä varten (määrä alle

litran: riisi, kastikkeet, paistit, kala) liemessä (esimerkiksi

vesi, viini, lihaliemi, maito)

Alhainen

teho

1-2

Pehmentäminen – sulattaminen

– lämpimänäpito -

kuohkeuttaminen

Ihanteellinen voin pehmentämiseen, suklaan

hellävaraiseen sulattamiseen, pienten pakasteiden

sulattamiseen

Pehmentäminen – sulattaminen

– lämpimänäpito -

kuohkeuttaminen

Ihanteellinen pienten, vasta valmistettujen

ruokamäärien lämpimänä pitämiseen, tarjoiluastioiden

pitämiseen lämpiminä ja risottojen sekoittamiseen

OFF Nollateho Alustaso

Keittotaso valmiustilassa tai sammutettu (mahdollinen

jälkilämpö, jonka ilmaisee H-LO)

154

4.2 Kypsennystaulukko

Elintarvikeluokka

Ruoka tai

kypsennystyyppi

Tehotaso ja kypsennysjakso

Ensimmäinen vaihe

Teho

Toinen vaihe

Teho

Pasta, riisi

Tuore pasta Veden lämmittäminen Booster-9

Pastan keittäminen

ja kiehumisen

jatkaminen

7-8

Tuore pasta Veden lämmittäminen Booster-9

Pastan keittäminen

ja kiehumisen

jatkaminen

7-8

Keitetty riisi Veden lämmittäminen Booster-9

Pastan keittäminen

ja kiehumisen

jatkaminen

5-6

Risotto

Kuullottaminen ja paahtaminen

7-8

Kypsentäminen

4-5

Vihannekset,

kasvikset

Keitetyt

Veden lämmittäminen

Booster-9

Keittäminen

6-7

Paistetut

Öljyn kuumentaminen

Paistaminen

8-9

Nopeasti

paistetut

Varusteen kuumentaminen 7-8 Kypsentäminen 6-7

Haudutetut

Varusteen kuumentaminen

7-8

Kypsentäminen

3-4

Ruskistetut

Varusteen kuumentaminen

7-8

Ruskistaminen

7-8

Liha

Paisti

Lihan ruskistaminen öljyssä

(voissa teho 6)

7-8 Kypsentäminen 3-4

Pariloitu pannun esikuumentaminen 7-8

Parilointi molemmin

puolin

7-8

Ruskistettu

Ruskistaminen öljyssä

(voissa teho 6)

7-8 Kypsentäminen 4-5

Pata/muhennos

Ruskistaminen öljyssä

(voissa teho 6)

7-8 Kypsentäminen 3-4

Kala

Pariloitu

pannun esikuumentaminen

7-8

Kypsentäminen

7-8

Pata/muhennos

Ruskistaminen öljyssä

(voissa teho 6)

7-8

Kypsentäminen

Paistettu

Öljyn tai rasvan

kuumentaminen

8-9 Paistaminen 7-8

Kananmunat

Paistetut

Voin tai rasvan kuumentaminen

pannussa

6 Kypsentäminen 6-7

Munakkaat

Voin tai rasvan kuumentaminen

pannussa

6 Kypsentäminen 5-6

Pehmeäksi

/kovaksi

keitetetyt

Veden lämmittäminen Booster-9 Kypsentäminen 5-6

Ohukaiset

Voin kuumentaminen pannussa

Kypsentäminen

6-7

Kastikkeet

Tomaatti

Ruskistaminen öljyssä (voissa

teho 6)

6-7 Kypsentäminen 3-4

Jauhelihakastike

Ruskistaminen öljyssä (voissa

teho 6)

6-7 Kypsentäminen 3-4

Valkokastike

Kastikepohjan valmistaminen

(voin sulattaminen ja jauhojen

lisäys)

5-6 Kiehauttaminen 3-4

Jälkiruoat,

kiisselit

Vaniljakastike Maidon kiehauttaminen 4-5

Kevyen kiehunnan

ylläpito

4-5

Vanukkaat Maidon kiehauttaminen 4-5

Kevyen kiehunnan

ylläpito

2-3

Riisipuuro Maidon kuumentaminen 5-6

Kevyen kiehunnan

ylläpito

2-3

155

5. Huolto

Keittotason huolto

Varoitus! Varmista aina ennen puhdistamisen tai huollon

alkamista, että keittoalueet on sammutettu ja että lämmön

ilmaisin ei ole näkyvissä.

5.1 Puhdistus

Keittotaso on puhdistettava aina käytön jälkeen.

Tärkeää:

Älä käytä hankaavia sieniä, teräsvillaa. Niiden käyttö saattaa

ajan myötä vaurioittaa lasia.

Älä käytä voimakkaita kemiallisia puhdistusaineita, kuten

uuninpuhdistusaineita tai tahranpoistoaineita.

Jäähdytä keittotaso aina käytön jälkeen ja poista siltä kaikki

tahrat ja ruokajäämät.

Sokeri ja runsaasti sokeria sisältävät ruoat vahingoittavat

keittotasoa ja ne on poistettava heti.

Suola, sokeri ja hiekka voivat naarmuttaa lasipintaa.

Käytä pehmeää liinaa, imukykyistä keittiöpaperia tai erityistä

lieden pesutuotetta (noudata Valmistajan ohjeita)

ÄLÄ KÄYTÄ HÖYRYPESURIA!!!

Tärkeää:

Jos kattiloista vuotaa vahingossa suuri määrä nestettä,

tuotteen alaosaan asennetun tyhjennysventtiilin kautta on

mahdollista poistaa jäämät ja suorittaa puhdistus

maksimaalisella hygieenisyydellä.

Kuva 16

Täydellistä ja perusteellista puhdistusta varten irrota alempi

allas.

Kuva 18a - 18b

Metalliritilän puhdistus:

Metalliritilän puhdistamiseen suositellaan käsinpesua

käyttämällä yksinomaan vettä ja neutraalia saippuaa.

Kuva 20

Imurin huolto

Puhdistus

Puhdistusta varten käytä YKSINOMAAN neutraaleihin

pesuaineisiin kostutettua liinaa. ÄLÄ KÄYTÄ

PUHDISTUKSESSA TYÖKALUJA TAI VÄLINEITÄ!

Vältä hankaavien tuotteiden käyttöä.

ÄLÄ KÄYTÄ ALKOHOLIA!

Rasvasuodatin

Pidättelee paiston aikana syntyviä rasvahiukkasia.

Se on puhdistettava kerran kuussa (tai kun suodattimien

kyllästymisestä osoitetaan) mietoja pesuaineita käyttämällä,

käsin tai astianpesukoneessa, alhaisessa lämpötilassa ja

lyhyessä jaksossa.

Kun pesu suoritetaan astianpesukoneessa, metallisen

rasvasuodattimen väri voi haalistua, mutta se

suodatusominaisuudet eivät muutu millään tavoin.

Kuva. 15

Aktiivihiilisuodatin - Keraaminen

(Vain suodattava versio)

Pidättelee paiston aikana syntyviä epämiellyttäviä hajuja.

Kuva 17 – 17a – 17b – 17c

Tuote on varustettu hajusuodatinsarjalla. Suodatinten

kyllästyminen tapahtuu melko pitkän käytön päätteeksi

keittiötyypin ja rasvasuodattimen puhdistusvälin perusteella.

Hajusuodattimet voidaan regeneroida lämmön avulla 2–3

kuukauden välein asettamalla ne 200°C:iseen uuniin 45

minuutiksi. Oikeaoppinen regenerointi takaa jatkuvan

suodatustehon 5 vuodeksi.

Varoitus! Älä aseta suodattimia uunin pohjalle, vaan aseta ne

pellille ja pelti keskikorkeudelle.

156

5.2 Vianetsintä

VIRHEKOODI

KUVAUS

MAHDOLLISET SYYT

KORJAUSTOIMENPIDE

Käyttöpaneeli sammuu liian korkean

lämpötilan vuoksi

Sisäisten elektronisten

osien lämpötila on liian

korkea

Odota, että keittotaso

jäähtyy ennen kuin käytät

sitä uudelleen

ERR03

äänimerkki

Näppäimen jatkuva (pysyvä)

kytkeytyminen havaitaan.

Käyttöliittymä sammuu 10 sekunnin

kuluttua.

Vettä, kattiloita tai

keittiövälineitä

käyttöliittymän päällä.

Puhdista pinta, ota

mahdolliset esineet pois

keittotason päältä.

Kaikkia muita

virheilmoituksia varten

( E … U … )

Ota yhteys huoltopalveluun ja ilmoita virhekoodi

5.3 Huoltopalvelu

Ennen kuin otat yhteyttä huoltoon

1. Kokeile voitko korjata vian itse kohdan

“Vianetsintä” ohjeiden mukaan.

2. Sammuta keittotaso ja kytke se uudelleen päälle nähdäksesi onko vika poistunut.

Jos ongelma ei poistu edellä mainittujen tarkistusten jälkeen, ota yhteyttä valtuutettuun tekniseen tukeen.

157

NO - Instrukser for montering og bruk

2. Bruksmåte

Hvordan bruke koketoppen

Induksjonstoppen baserer seg på det fysiske prinsippet om

magnetisk induksjon. Hovedkarakteristikken i et slikt system

er at energien overføres direkte fra kilden til kjelen.

Fordeler:

Hvis man sammenligner vår induksjonstopp med en elektrisk

kokeplate, ser man at vår er:

- Sikrere: lavere overflatetemperatur i glasset.

- Raskere: kortere oppvarmingstid.

- Mer presis: induksjonstoppen reagerer umiddelbart på

enhver kommando.

- Mer effektiv: 90% av absorbert energi omdannes til varme.

I tillegg avbrytes varmeoverføringen øyeblikkelig hvis gryten

fjernes fra platen, slik at man unngår unødvendig

varmespredning.

Vær oppmerksom! Ikke sett varme kjeler eller stekepanner

på metallristen.

2.1 Beholdere som kan brukes under matlaging

Bruk kun gryter og panner som er merket med symbolet

for

Viktig:

for å unngå varige skader på overflaten, ikke bruk:

- beholdere som ikke har en fullstendig flat bunn.

- metalliske beholdere med emaljert bunn.

- beholdere med ru overflate, som kan skrape opp

kokeplatens overflate.

- ikke plasser varme gryter eller panner på kontrollpanelets

overflate

2.1.1 Føreksisterende beholdere

Induksjon bruker magnetisme for å generere varme.

Beholderne må derfor inneholde jern. Bruk en magnet for å

kontrollere om den gamle pannen/gryten inneholder jern.

Panner/kjeler/gryter uten magnet kan ikke benyttes.

2.1.2 Anbefalt diameter på panner/gryter

VIKTIG: hvis grytene/kjelene ikke har riktig diameter i

forhold til de forskjellige platene, vil disse ikke slå seg på.

For informasjon om diameterbegrensninger i hver enkelt

sone,henvises det til illustrasjonene i denne håndboken. Fig.

2.2 Energisparing

For å oppnå best mulig resultat, anbefales følgende:

- Bruk gryter og panner som har samme diameter som

kokesonen som skal benyttes.

- Bruk kun kjeler og gryter med flat bunn.

- Bruk lokk på gryten under matlaging når dette er mulig

- Bruk så lite vann som mulig for å koke grønnsaker, poteter,

osv., slik at koketiden reduseres.

- Bruk trykkoker, som reduserer både energiforbruket og

koketiden

- Plasser pannen midt på kokesonen som er tegnet av på

overflaten.

Bruke avtrekket:Avtrekket kan brukes både med ekstern

avtrekksfunksjon eller med intern resirkulering.

Avtrekksversjon

Fig.7

All damp trekkes ut av rommet ved hjelp av røropplegg (må

kjøpes separat) som er festet på den medfølgende

koblingsflensen.

Diameteren på avtrekksrøret må tilsvare diameteren på

koblingsringen:

- med rektangulær utgang 222 x 89 mm

- med rund utgang Ø 150 mm (*)

For mer informasjon henvises det til informasjonen angående

ekstrautstyr på versjonen med avtrekk. Finnes i den illustrerte

versjonen av denne håndboken. Fig.7c

Koble produktet til rør og avtrekkshull med diameter

tilsvarende luftutgangen (koblingsflensen).

Bruk av rør og avtrekkshull med mindre diameter vil redusere

avtrekkskapasiteten og øke støynivået betraktelig.

Vi fraskriver oss derfor alt ansvar

Bruk et så kort rør som mulig.

Bruk en rørkanal med så få bøyer som mulig (maksimal

kurve: 90°).

Man må ikke ha variasjoner i tverrsnittet.

Filterversjon

Fig. 8

Avtrekksluft vil filtreres i fettfilter og luktfilter før den igjen føres

ut i rommet.

Produktet leveres med alt nødvendig utstyr for en standard

installasjon med luftavtrekk i front av apparatet.

Produktet leveres med fire keramiske filterpatroner (aktive

karboner) med ekstrem høy ytelse. De keramiske filtrene er

nyskapende modulære karbonfiltre (det henvises til

håndboken Vedlikehold - Aktivt karbonfilter).

Filtrenes kjemiske og fysiske egenskaper gjør at luktfjerningen

kan utføres ved høy ytelse og med en forhøyet mekanisk

motstand.

For mer informasjon henvises det til informasjonen angående

ekstrautstyr på versjonen med fitler. Finnes i den illustrerte

versjonen av denne håndboken. Fig. 13b

158

3. Installasjon

Både den elektriske og den mekaniske installasjonen må

utføres av faglært personell.

Husholdningsapparatet er tiltenkt innebygd i en benk med

tykkelse på 2-6 cm for TOP-installasjon, eller 2,5-6 cm for

FLUSH-installasjon.

Minste avstand mellom platetoppen og veggen skal være

minst 5 cm i front, minst 4 cm til sidene og minst 50 cm i

overkant.

NB = De anbefalte avstandene er kun ledende. I

forbindelse med prosjektering av avstandene skal man

alltid rette seg etter anvisningene til kjøkkenprodusenten.

3.1 Elektrisk tilslutning

Fig. 3

● Koble apparatet fra nettet. ● Installasjonen må utføres av

faglært og kvalifisert personell, som kjenner til gjeldende

regler for installasjon og sikkerhet. ● Produsenten fraskriver

seg ethvert ansvar for skader på personer, dyr eller

gjenstander som oppstår grunnet en manglende overholdelse

av retningslinjene som er oppført i dette kapittelet. ●

Strømledningen må være såpass lang at man fritt kan fjerne

platetoppen fra benkeplaten. ● Se til at spenningen som er

oppført på merkeplaten nederst på apparatet, tilsvarer den

som befinner seg i huset hvor apparatet installeres. ● Ikke

bruk skjøteledninger. ● Den elektriske jordledning må være 2

cm lengre enn de andre ledningene. ● Hvis

husholdningsapparatet ikke er utstyrt med strømledning, må

det brukes en ledning med et minimum tverrsnitt på 2,5 mm

for effekter på opptil 7200 Watt, mens høyere effekter trenger

et tverrsnitt på 4 mm

. ● Ledningen må ikke, langs hele dens

lengde, komme opp i en temperatur som overgår

romtemperaturen med mer enn 50°C ● Apparatet skal være

permanent tilkoblet strømnettet.

Merk : For å koble til apparatet med alternativ forsyning

enfase må kabelen fjernes og byttes med en annen kabel

(medfølger ikke) som har følgende karakteristikker:

enfaseforbindelse : kabel H05V2V2-F 3G4

Fig. 3a

Vær oppmerksom! Før kretsen kobles til nettstrømmen igjen,

må man kontrollere at den fungerer riktig og at

strømledningen er riktig montert.

Vær oppmerksom! Skifte av forbindelsesledningen må

utføres av vår autoriserte teknisk kundeservice, eller eventuelt

av en person med lignende kvalifikasjoner.

Merk: produktet er utstyrt med Power Limitation funksjon slik

at man kan stille inn en grenseverdi for maksimal effektforbruk

Innstillingen må utføres når man kobler produktet til

strømnettet, eller når man kobler inn selve strømforsyningen

(innen 2 minutter). For innstilling av Power Limitation

henvises det til seksjonen Maskinfunksjon i denne

håndboken.

3.2 Montering

Før man starter med installasjonen:

• Etter at produktet er blitt pakket ut må man

kontrollere at det ikke har blitt utsatt for skade under

transporten. Ta kontakt med selger eller

kundeservice hvis dette er tilfelle, og avbryt

installasjonen.

• Kontroller at størrelsen på produktet man har kjøpt er

egnet for stedet hvor det ønskes installert.

• Av transporthensyn må det kontrolleres at det ikke finnes

restmateriale inne i emballasjen (for eksempel poser med

skruer, garantibevis, osv.). Disse må eventuelt fjernes og

tas vare på.

• Kontroller også at det finnes en tilgjengelig stikkontakt i

nærheten av installasjonssonen.

Forberedelse av møbel for innebygging:

- Produktet må ikke installeres over avkjølingsenheter,

oppvaskmaskiner, peiser, ovner, vaskemaskiner og

tørketromler.

- Utfør alle åpninger og fjern sagmugg og støv før

platetoppen settes inn.

VIKTIG: Bruk et enkomponents tetningslim (S) som tåler

temperaturer helt opp til 250°. Før installasjonen startes

opp må alle overflater som skal limes rengjøres nøye for

ethvert materiale som kan tenkes å redusere limets

hefteevne (.f.eks. limfjernere, visse typer

konserveringsmidler, fett, oljer, støv, gamle limrester

osv.). Limet må fordeles langs hele parameteren til

installasjonsstedet. Etter liming må man la limet tørke i

cirka 24 timer.

Fig. 1b

OBS! Manglende installasjon av skruer og festeanordninger i

samsvar med disse instruksjonene kan føre til elektriske farer.

Merknad: For en korrekt installasjon av produktet må man

sette på limbånd på rørene som innehar følgende

egenskaper:

- elastisk myk PVC med akrylatbasert lim

- som respekterer DIN EN 60454

- flammehemmende

- ypperlig motstand mot slitasje

- motstand mot temperatursvingninger

- kan brukes ved lave temperaturer

159

4. Funksjon

Kontrollpanel

Merknad: For å bruke kontrollene er det tilstrekkelig å berøre (trykke på) de tilhørende symbolene.

Taster/Skjerm

ON/OFF koketopp/avtrekk

Aktivering av Warming Function

Valg av kokesone

Pause

Display for kokesoner

10.

Key Lock (Tastelås)

Økning/Minsking av Power Level (effektnivå) og

avtrekksstyrke

11.

Indikator for aktivt avtrekk

Visning av Power Level (effektnivå) og avtrekksstyrke

Innkobling av Indikator for Filtertiltetting

Innkobling av Timer “STAND_ALONE”

12.

Valg/Innkobling av avtrekk

Display: Timer “STAND_ALONE” / Timer Kokesoner

Display for Avtrekk

Økning/Minsking av tid for Timer “STAND_ALONE”/ Timer

Kokesoner

Skjerm tiltetting Kull-/keramisk filter – Fettfilter

Innkobling av Timer Kokesoner

13.

Nullstilling av Filtertiltetting

Aktiv Indikator Timer Kokesoner

14.

Innkobling av automatisk funksjon for avtrekk

Innkobling av Automatic Heat Up (automatisk oppvarming)

HVORDAN BRUKE KOKETOPPEN

Før man starter:

Alle funksjoner på denne koketoppen er laget for å overholde

strenge sikkerhetskrav.

Av denne grunn:

• Enkelte funksjoner aktiverer seg ikke, eller deaktiveres

automatisk, hvis det ikke finnes gryter/panner på platen

eller hvis disse er plassert feil.

• I andre tilfeller vil aktiverte funksjoner automatisk deaktiveres

når man velger en funksjon som har behov for andre

innstillinger og disse ikke oppgis (f. eks.: “Slå på

koketoppen” uten å “Velge kokesone” og

“Driftstemperatur”, eller “Lock (låse)-funksjon” eller

“Timer”).

Vær oppmerksom! Ved (f. eks.) lengre tids bruk kan

det hende at kokesonen ikke slår seg øyeblikkelig av, da den

befinner seg i nedkjølingsfasen. På koketoppens display vises

symbolet “

” for å vise at denne fasen er aktiv.

Vent til displayet slår seg av før du nærmer deg kokesonen.

160

Display for kokesoner

på display’ene for de ulike kokesonene vises:

Kokesonen er på

Power Level (effektnivå)

… -

Residual Heat Indicator

(restvarmeindikator)

Pot Detector (avlesing av

kjeler/gryter)

Funksjonen “Warming Function”

er blitt aktivert

Låsefunksjonen Lock er

innkoblet

Pausefunksjon

Automatisk

oppvarmingsfunksjon

Koketoppens egenskaper

Safe Activation (sikker igangsetting)

Produktet aktiveres kun når det finnes kjeler/gryter plassert på

sonene. Oppvarmingsfasen vil ikke starte opp (eller den

avbrytes) hvis det ikke finnes gryter på platen.

Pot Detector (avlesing av kjeler/gryter)

Produktet leser av gryter/kjeler automatisk når de plasseres i

en av sonene.

Safety Shut Down (sikkerhetsavslåing)

Av sikkerhetsmessige årsaker har hver kokesone en

maksimal driftstid som avhenger av innstilt effektnivå.

Residual Heat Indicator (restvarmeindikator)

Når man slår av en eller flere kokesoner vil eventuell

restvarme angis med et visuelt signal i displayet til den

aktuelle sonen, med symbolet “

”.

Maskinfunksjon

Merknad: For å aktivere en funksjon må man først aktivere

den aktuelle sonen.

Tenning

Trykk (stryk over) kort (1) koketopp/avtrekk;

Ved å fortsatt trykke, vil alle de tilgjengelige funksjonene

være synlige en kort stund. Deretter vil bare

hovedfunksjonene forbli aktive; De andre kan benyttes og

vil kobles inn senere, under bruk av innretningen.

VIKTIG:

Alle de tilgjengelige funksjonene vil lyse, men med lett

lysstyrke, som vil bli sterkere bare i det øyeblikket de

kobles inn.

Trykk igjen for å slå av.

Merknad: Denne funksjonen har forrang over andre

funksjoner.

Valg av kokesoner

Stryk over (trykk) området for Valg/Display (2) som tilsvarer

ønsket kokesone.

Power Level (effektnivå)

Kokeplaten er utstyrt med 9 effektnivåer

Stryk over og la fingrene gli langs Valglinjen (3):

mot høyre for å øke effektnivået;

mot venstre for å redusere effektnivået;

Effektnivået som stilles inn vil vises i området for

Valg/Display (2)

For å oppnå en konstant kokekraft og unngå

kraftregulering (kraftøkningsreduksjon), bruk en

varmeinnstilling høyere enn 7.

Power Booster (forsterkernivå)

Produktet er utstyrt med et ekstra effektnivå (over nivået ),

som forblir aktivt i 5 minutter før effektnivået går tilbake til

forrige nivå.

Stryk over og la fingrene gli langs Valglinjen (3) (forbi nivået

) og koble inn Power Booster (effektforsterkeren)

Forsterkernivået angis i feltet for Valg/Display (2) med

symbolet”

”

Merkand: de fremre kokesonene har ikke tidsinnstilt

forsterkernivå; for å deaktivere Power Booster

(effektforsterkeren). På disse områdene, stryk over og la

fingrene gli langs Valglinjen (3) for å minske effektnivået.

Key Lock (Tastelås)

Key Lock (Tastelåsen) brukes for å blokkere kommandoene

på koketoppen etter at de ønskede innstillinger er blitt foretatt,

slik at kommandoene ikke aktiveres ved et uhell.

Aktivering:

• trykk på

(10)

Gjenta inngrepet for å deaktivere.

Merk: Dersom hvilken som helst annet funksjon trykkes på

mens Key Lock er aktiv (innkoblet tastelås), vil symbolet

, blinke for å angi at funksjonen er i bruk og den må

eventuelt deaktiveres for å kunne gripe inn på koketoppen.

Automatic Heat UP (Automatisk oppvarming)

Funksjonen for Automatic Heat UP (automatisk oppvarming)

gjør at man når den forhåndsprogrammerte effekten langt

hurtigere. Med denne funksjonen vil man ha kortere koketider,

men man unngår at matretten brenner seg fast, siden

temperaturen ikke overskrider den programmerte effekten.

Denne funksjonen er tilgjengelig for effektnivå 1-8.

Aktivering:

• fra den tente kokesonen, trykk på

(7)

• På Display (2) vises en blinkende "

", som veksles med

effekten som er stilt inn for kokesonen.

Ved å øke effektnivået i kokesonen: Funksjonen Automatic

Heat Up (automatisk oppvarming) forblir aktiv, med den nye

temperaturinnstillingen;

161

Ved å minske effektnivået i kokesonen: Funksjonen

Automatic Heat (automatisk varming) deaktiveres.

Merk: Ved å samtidig velge en annen kokesone vil symbolet

(7) lyse på nytt med et svakt lys, og det er dermed

mulig, også for denne sonen, å sette i gang funksjonen;

Funksjonen vil i alle tilfeller forbli aktiv i den sonen den

allerede er stilt inn på, som angitt på Display (2).

Varmefunksjon

Varmefunksjon er en kontrollfunksjon som brukes til å holde

varmen ved konstant temperatur og optimalt effektnivå. Den

er ideell for å holde allerede tilberedte retter varme.

Varmefunksjonen aktiveres første gang man trykker på tasten

I displayet (2) til sonen hvor varmefunksjonen er aktivert vil

symbolet

vises

Merk: Ved å samtidig velge en annen kokesone vil symbolet

(8) lyse på nytt med et svakt lys, og det er dermed

mulig, også for denne sonen, å sette i gang funksjonen;

Funksjonen vil i alle tilfeller forbli aktiv i den sonen den

allerede er stilt inn på, som angitt på Display (2)

• Trykk nok en gang på

(8) for å koble ut og slukke,

inntil nivået som vises i Display (2) bringes til “

”.

Merk: Hvis varmefunksjonen brukes i flere soner samtidig, må

man først velge ønsket sone via Valgsonen (2).;

Funksjon kan deaktiveres også ved hjelp av Valglinjen (3),

ved å sette Power Level (effektnivået) på “

”.

Pause

Pausefunksjonen slår av samtlige aktive funksjoner og setter

kokeeffekten til null.

Aktivering:

• trykk på “

” (9)

• en blinkende “

” vises på display (2)

For å deaktivere funksjonen:

• trykk på

(9) Valglinjen (3) tennes

• trykk/stryk over Valglinjen (3) for å deaktivere funksjonen.

Merk: Deaktiveringen gjenoppretter forholdene til koketoppen

før pausen, koketoppen fortsetter å arbeide med de samme

innstillingene som ble lagt inn tidligere.

Merk: Hvis denne Pausefunksjonen ikke deaktiveres i løpet

av 10 minutter vil koketoppen slå seg av automatisk.

Merknad: Pausefunksjonen har ingen innvirkning på

avtrekket.

Timer “STAND ALONE”

Timer en en nedtellingsfunksjon som aktiveres uavhengig av

kokesonen (og avtrekkssonen).

Timer’en settes i gang ved å trykke på Sone/Display (4)

Bruk symbolene

(5) for å stille inn varighet for

Timer, som vises i Sone/Display (4)

Merknad: Vent i 10 sekunder uten å trykke på andre

styringer, slik at nedtellingen settes i gang.

Timer’ens format er

. For timene

For minuttene

Merknad: Timeren kan programmeres til maksimalt 1 time og

59 minutter

I Sone/Display (4) vises tiden som gjenstår;

Etter endt nedtelling høres et lydsignal.

Merknad: i visningen av nedtellingen, for en tid mindre enn 10

minutter, vil følgende format vises:

. minutter

skunder

med punktum lysende fast

Hvordan slå av Timer’en:

• velg Sone/Display (4)

• still inn varigheten av Timer på

, ved hjelp av

(5)

Merknad: Hvis induksjonstoppen slår seg av mens timeren er

aktivert, vil denne fortsette tellingen inntil den innstilte tiden

løper ut. Hvis man ønsker å stanse timeren manuelt må man

først slå på induksjonstoppen igjen, og deretter følge

anvisningene som er gjengitt ovenfor for å slå den av.

Timer Kokesoner

Funksjonen Timer for Kokesoner er en nedtellingsfunksjon

som der er mulig å stille inn, også samtidig, på hver kokesone.

Etter endt innstilt tid vil kokesonene slukkes automatisk og

brukeren varsles med et lydsignal.

Innkobling av funksjonen Timer for Kokesoner

Stryk over (trykk) området for Valg/Display (2)

(power level (effektinivå) ≠0)

• Trykk på

(6) gjeldende kokesonen

• Bruk symbolene

(5) for å stille inn varighet for

Timer, som vises i Sone/Display (4);

Under innstilling vil symbolet

(6) blinke

Merknad: Vent i 10 sekunder uten å trykke på andre

styringer, slik at Timer’en for Kokesonen settes i gang.

Merknad: Ved å trykke på nytt, lenge, på

(6) , vil

Timer’en for Kokesonen nullstilles.

Om ønskelig, gjenta inngrepet for flere kokesoner.

Merk: Hver sone kan ha forskjellige tidsinnstillinger. I

displayet (4) vil det vises en nedtelling for den sonen som er

valgt.

Hvis ingen sone er valgt og STAND ALONE tidsmåleren ikke

er aktiv, vil tidsmåleren som er nærmest utløp gis prioritet.

Hvis ingen sone er valgt og STAND ALONE tidsmåleren er

aktiv, vil denne alltid gis prioritet, selv om andre tidsmålere er

nærmere utløp.

Måten nedtellingen vises på er identisk med “STAND-

ALONE” tidsmåleren (se forrige paragraf “STAND ALONE”

tidsmåler)

Når timer’en er ferdig med nedtellingen høres et lydsignal og

kokesonen slås av.

Hvordan slå av Timer’en:

162

• velg kokesonen (2)

• still inn varigheten av Timer på

, ved hjelp av

(5).

Power Limitation (effektbegrenser)

Med funksjonen Power Limitation (effektbegrenser) kan man

stille inn produktfunksjonen slik at effektforbruket begrenses.

Merk: innstillingen må gjøres når platetoppen er avslått, uten

å trykke på knappen

(1) , når platetoppen kobles til

strømforsyningen, eller når strømforsyningen slås på, innen to

minutter er gått.

For å stille inn Power Limitation (effektbegrenser):

- trykk på

(som vil blinke i kun 2 minutter etter at strømforsyningen er

blitt slått på)

- hold inne

og trykk deretter inn alle områdene på

kokesonens Valg/Display (2) hver for seg, med utgangspunkt

i sonen foran til høyre (FR)

- for hvert kort trykk vil de skilles ut et kort akustisk signal

- når man har trykket på alle Display (2), kan man slippe opp

tasten

- Displayet (2) i sonen bak til venstre (RL) viser i vekslende

sekvens symbolene “C” og “0”, noe som betyr at man kan

foreta innstillingen: velg Display (2-RL)

bla i Valglinjen ( 3), inntil Displayet viser symbolene “C” og

“8”, og Display (2-FL) viser den aktuelle innstillingen**

0 = 7,4 KW

1 = 4,5 KW

2 = 3,1 KW

** som standard er innstillingen satt til 7,4 KW

For å endre innstillingen i Power Limitation

(Effektbegrenser)

- trykk på Displayet (2) foran til venstre (FL)

- bla deretter i Valglinjen (3) for å foreta en ny innstilling

- for å lagre valget trykker man på tasten

(1), i 2

sekunder. Det vil skilles ut et akustisk signal for å bekrefte at

innstillingen er blitt programmert.

Bridge-soner

Kokesonene kan takket være Bridge-funksjonen driftes som

kombinasjonsplater. På denne måten får man en enkelt

kokesone med samme effektnivå. Denne funksjonen gir et

jevnt resultat når det brukes store gryter eller kjeler.

Man kan bruke kokesonen i front “Master” samtidig med

kokesonen bak “Sekundær”

(for å kontrollere hvilke kokesoner som kan anvende denne

funksjonen, henvises det til illustrasjonene i denne

håndboken).

For å aktivere Bridge-funksjonen:

- velg samtidig de to kokesonene man ønsker å bruke

- i Displayet (2) i den "Sekundære" platesonen vises

symbolet

”

- man kan bruke Valglinjen (3) for å stille inn aktuell

driftseffekt som deretter vil vises il displayet (2) i “Master"-

platesonen.

- for å deaktivere Bridge-funksjonen følger man samme

prosedyre som for aktiveringen

Merk: Platesone-Timer som er aktiv sammen med Bridge-

funksjonen vil føre til at begge platesonene slår seg av

automatisk, da disse i dette tilfellet anses som en enkelt

kombinert platesone.

BRUK AV AVTREKKET

Tenning

Trykk (stryk over) kort (1) kort koketopp/avtrekk;

Ved å fortsatt trykke, vil alle de tilgjengelige funksjonene

være synlige en kort stund. Deretter vil bare

hovedfunksjonene forbli aktive; De andre kan benyttes og

vil kobles inn senere, under bruk av innretningen.

VIKTIG:

Alle de tilgjengelige funksjonene vil lyse, men med lett

lysstyrke, som vil bli sterkere bare i det øyeblikket de

kobles inn.

Trykk igjen på (1) for å slå av.

Merknad: Denne funksjonen har forrang over andre

funksjoner.

Slå på avtrekket:

Stryk over (trykk) Valgområdet (12) for å koble inn avtrekket.

Hastighet (effekt) for avtrekksviften:

Avtrekket er utstyrt med 3 hastighetsnivåer (sugeeffekt)

Stryk over og la fingrene gli langs Valglinjen (3):

mot høyre for å øke effektnivået;

mot venstre for å redusere effektnivået;

Effektnivået som stilles inn vil vises i området for

Valg/Display (12)

Power Booster (effektforsterker)

Produktet er utstyrt med 2 ekstra effektnivåer (forbi nivå 3)

- Power Booster (effektforsterkeren) 1 : tidsinnstilt i 15

minutter

- Power Booster (effektforsterkeren) 2 : tidsinnstilt i 5

minutter

Deretter går effektivnivået tilbake til nivået som var stilt inn

tidligere.

Stryk over og la fingrene gli langs Valglinjen (3) (forbi nivået

3) og koble inn Power Booster 1 (effektforsterkeren)

163

Nivået Power Booster 1 (effektforsterkeren) angis i feltet for

Valg/Display (12) med tallet 4 som blinker.

Stryk over og la fingrene gli langs Valglinjen (3) (forbi nivået

3) og koble inn Power Booster 2 (effektforsterkeren).

Forsterkernivået angis i feltet for Valg/Display (12) med

symbolet ”

” som blinker.

Automatisk drift

Kjøkkenviften slår seg på ved en passende hastighet, og vil

kjøre ved en avtrekkskapasitet som tilsvarer det høyeste

stekenivået som til enhver tid brukes i kokesonen.

Når kokesonene slås av, tilpasser avtrekket sin viftehastighet,

ved å senke den gradvis, slik at gjenværende damp og lukter

fjernes.

For å aktivere denne funksjonen:

Trykk på

(14)

Gjenta inngrepet for å deaktivere.

Merk: Dersom det under automatisk drift velges hastigheter

fra 1 til 3 fra valglinjen (3) , vil den automatiske driften

avbrytes;

Dersom man derimot velger Power Boster

(effektforsterkeren), vil den automatiske driften gjenopptas

etter endt tidsinnstilling. I mellomtiden forblir symbolet “

”

blinkende.

Merk: hvis koketoppen slås av mens Automatisk funksjon er

aktivert, vil også avtrekket slå seg av automatisk og gradvis.

Indikator for Filtertiltetting

Kjøkkenviften varsler hver gang det må utføres filterbytte:

Luktfiltre i kull/keramikk “

”(13) tennes

Fettfilter “

”(13) blinker

Merknad: Denne funksjonen er utkoblet som standard (se

hvordan koble den inn under avsnittet ”Aktivere indikator

for filtermetning”)

Reset av indikator for filtermetning

Etter å ha foretatt vedlikehold av filtrene (fett og/eller

kull/keramikk) trykk lenge på “

” (13); slukkes, slik at

indikatorens teller starter på nytt.

Aktivere indikator for filtermetning

Denne indikatoren er vanligvis deaktivert.

For å aktivere den, gjør man som følger:

- slå på det innebygde avtrekket med

(1);

- med avtrekksmotoren og kokesonen slått av, trykk på

Valgområdet (12)

- Hold lenge inne “

” (11) til bokstavene“F” – “G” som

blinker vekselvis på Display (12) vises.

F = Luktfiltre i kull/keramikk

G = Fettfilter

Luktfiltre i kull/keramikk

− Trykk på Display (12) i det øyeblikket bokstaven “F”

kommer til syne.

− Trykk “ ” (13) – blinkende lys

− Hold på nytt “ ” (11) lenge inne for å bekrefte

aktiveringen av luktfilteret i kull/keramikk

Fettfilter

− Trykk på Display (12) i det øyeblikket bokstaven “G”

kommer til syne.

− Trykk “ ” (13) – fastlysende

− Hold på nytt “ ” (11) lenge inne for å bekrefte

aktiveringen av luktfilteret i kull/keramikk

Apparatet er utviklet for å brukes sammen med et

monteringssett for vindussensor (ikke levert av

produsenten).

Når vindussensoren installeres (og kun når apparatet brukes

med avtrekksfunksjonen aktivert), vil luftavtrekket slutte å

fungere hver gang vinduet i rommet hvor sensoren er blitt

montert er lukket.

- Elektrisk tilkobling av monteringssettet på apparatet

må gjøres av en faglært spesialtekniker.

- Monteringssettet må ha separat sertifikat i henhold til

sikkerhetsstandarder som gjelder for komponenten

og dens anvendelse sammen med apparatet.

Installasjonen må utføres i henhold til tekniske

standarder og lovgivning som gjelder for

forbrukerelektronikk.

OBS!

- kabelopplegget til monteringssettet må kobles til

apparatet gjennom en sertifisert SELV-krets.

- Produsenten av apparatet fraskriver seg ethvert

ansvar for eventuelle problemer, skader eller

antennelser som oppstår grunnet defekter og/eller

funksjonsproblemer og/eller feilaktig installasjon av

dette monteringssettet.

164

4.1 Tabeller over effektnivå

Effektnivå Type matlaging

Hvilket nivå som skal benyttes

(dette er bare en henvisning, egen erfaring og

kokevaner gjelder også)

Maksimal

effekt

Boost Hurtig oppvarming

Ideell for å varme opp mat på kort tid, spesielt

hurtigkoking av vann eller andre væsker som skal

varmes raskt opp

8-9 Steke- koke

Ideell for å brune mat, starte en koking, steke frosne

varer

Høy effekt

7-8 Brune - steke - koke - grille

Ideell for å brune mat, opprettholde kraftig koking, koke

og grille (på kort tid, 5-10 minutter)

6-7 Brune - koke - stue - steke - grille

Ideell for å brune mat, opprettholde en svak koking,

koke og grille (over middels tid, 10-20 minutter),

forhåndsvarme utstyr

Middels

effekt

4-5 Koke - stue - steke - grille

Ideell for å lage gryteretter, holde delikat mat på svak

varme, koke (over lengre tid). Blande pasta

3-4

Koke - koke opp - koke tykt -

blande

Ideell for mat som trenger lang koketid (ris, sauser,

steker, fisk) og som inneholder væske (f.eks. vann, vin,

kraft, melk), blande pasta

2-3

Koke - koke opp - koke tykt -

blande

Ideell for mat som trenger lang koketid (volum på

mindre enn en liter: ris, sauser, steker, fisk) og som

inneholder væske (f.eks. vann, vin, kraft, melk)

Svak effekt

1-2

Smelte - tine - holde varm -

blande

Ideell for å myke opp smør, smelte sjokolade, tine små

produkter

Smelte - tine - holde varm -

blande

Ideell for å holde nylagde og små porsjoner varme, eller

holde tallerken varm og blande i risotto

OFF Null effekt Platens overflate

Koketopp i stand-by eller av (platene kan fremdeles

være varme etter at de er slått av, noe som signaliseres

med H-L-O)

165

4.2 Koketabeller

Type mat

Retter eller

type matlaging

Effektnivå og fremgangsmåte for matlaging

Første fase

Effekt

Andre fase

Effekt

Pasta, ris

Fersk pasta Oppvarming av vann Booster-9

Koking av pasta og

opprettholdelse av

koking

7-8

Fersk pasta Oppvarming av vann Booster-9

Koking av pasta og

opprettholdelse av

koking

7-8

Kokt ris Oppvarming av vann Booster-9

Koking av pasta og

opprettholdelse av

koking

5-6

Risotto

Surring av grønnsaker og ris

7-8

Koking

4-5

Grønnsaker,

belgfrukter

Kokte

Oppvarming av vann

Booster-9

Koking

6-7

Stekte

Oppvarming av olje

Steking

8-9

Sauterte

Oppvarming av tilbehør

7-8

Koking

6-7

Stuete

Oppvarming av tilbehør

7-8

Koking

3-4

Stekte

Oppvarming av tilbehør

7-8

Bruning

7-8

Kjøtt

Steik

Bruning av kjøtt med olje

(bruk effekt 6 hvis det brukes smør)

7-8 Koking 3-4

Grillstekt Oppvarming av gryte 7-8

Grilling på begge

sider

7-8

Surring

Surring i olje

(bruk effekt 6 hvis det brukes smør)

7-8 Koking 4-5

Koking i

saus/stuet

Surring i olje

(bruk effekt 6 hvis det brukes smør)

7-8 Koking 3-4

Fisk

Grillstekt

Oppvarming av gryte

7-8

Koking

7-8

Koking i

saus/stuet

Surring i olje

(bruk effekt 6 hvis det brukes smør)

7-8 Koking 3-4

Stekt

Oppvarming av olje eller annet fett

8-9

Steking

7-8

Egg

Omelett

Oppvarming av stekepanne med

smør eller annet fett

6 Koking 6-7

Omelett

Oppvarming av stekepanne med

smør eller annet fett

6 Koking 5-6

bløtkokt/hardkokt

Oppvarming av vann

Booster-9

Koking

5-6

Pannekaker

Oppvarming av stekepanne med

smør

6 Koking 6-7

Sauser

Tomatsaus

Surring med olje (bruk effekt 6 hvis

det brukes smør)

6-7 Koking 3-4

Kjøttsaus

Surring med olje (bruk effekt 6 hvis

det brukes smør)

6-7 Koking 3-4

Hvit saus

Forberedelse av basen (smeltet

smør og hvetemel)

5-6 Kok forsiktig opp 3-4

Kaker,

kremer

Vaniljekrem Koke opp melken 4-5

Opprettholde en

svak koking

4-5

Pudding Koke opp melken 4-5

Opprettholde en

svak koking

2-3

Risgrøt Oppvarming av melk 5-6

Opprettholde en

svak koking

2-3

166

5. Vedlikehold

Vedlikehold av koketoppen:

Vær oppmerksom! Før det utføres et hvilket som helst

vedlikehold eller rengjøring, må man forsikre seg om at

kokesonene er avslått og at kontrollampen som angir

varmen er slukket.

5.1 Rengjøring

Koketoppen må alltid rengjøres etter bruk.

Viktig:

Ikke bruk skuresvamper eller stålull. Disse kan skade

glassflaten over tid.

Ikke bruk kjemiske vaskemidler som kan virke irriterende, som

for eksempel ovnsvask eller flekkfjerner.

La overflaten kjøle seg ned etter bruk og fjern deretter alle

matrester og flekker.

Sukker og andre sukkerrike matvarer kan skade koketoppen

hvis de ikke fjernes øyeblikkelig.

Salt, sukker og sand kan ripe opp glassoverflaten.

Bruk en myk klut, kjøkkenpapir eller produkter som er laget

spesielt for rengjøring av overflaten (overhold produsentens

henvisninger).

IKKE BRUK DAMPRENSER!!!

Viktig:

Hvis det forekommer lekkasjer, eller hvis det spruter væsker

fra grytene, må man bruke ventilen som er plassert i nedre del

av produktet slik at man kan fjerne alt resttrykk og utføre

rengjøring i absolutt hygiene og sikkerhet.

Fig.16

For en fullstendig rengjøring kan man fjerne hele det nedre

fatet.

Fig.18a - 18b

Rengjøring av metallristen:

Det anbefales å rengjøre metallristen for hånd, utelukkende

med vann og skånsomt vaskemiddel.

Fig. 20

Vedlikehold av kjøkkenviften:

Rengjøring

I forbindelse med rengjøring må man KUN bruke en fuktig klut

med skånsomt vaskemiddel. IKKE BRUK VERKTØY,

INSTRUMENTER ELLER LIGNENDE UTSTYR I

FORBINDELSE MED RENGJØRING!

Ikke bruk slipende produkter.

IKKE BRUK SPRIT!

Fettfilter

Holder på fettpartiklene fra stekeprosessen.

Må rengjøres en gang i måneden (eller når varselsystemet for

tilstoppelse av filter aktiveres) med skånsomme vaskemidler,

manuelt eller i oppvaskmaskin ved lav temperatur og kort

vaskesyklus.

Hvis det brukes oppvaskmaskin kan det hende at fettfilteret i

metall mister fargen. Dette betyr dog ikke at filteret mister sine

egenskaper.

Fig. 15

Aktivt Karbonfilter - Keramisk

(Kun for filterversjon)

Absorberer vond lukt fra matlaging.

Fig. 17 – 17a – 17b – 17c

Produktet er utstyrt med en serie luktfilter. Filtrene mettes

etter en lang- eller kortvarig bruk avhengig av type kjøkken og

regelmessigheten i rengjøringen av filtrene. Luktfiltrene kan

regenereres termisk hver 2/3 måned i 45 minutter i en

forhåndsvarmet ovn ved 200°C. Korrekt regenerering sikrer at

filtereffekten holdes konstant over en periode på 5 år.

Vær oppmerksom! Ikke sett filtrene nederst i ovnen, men

bruk heller en stekeplate og sett denne midt i ovnen.

167

5.2 Feilsøking

FEILKODE

BESKRIVELSE

MULIGE ÅRSAKER

TILTAK

Sonen med kontroller slår seg av

grunnet en for høy temperatur

Den interne temperaturen

på de elektroniske delene

er for høy

Vent til koketoppen kjøler

seg ned før den benyttes

igjen

ERR03

lydsignal

Varsler om en kontinuerlige

(permanent) aktivering av tasten.

Grensesnittet slår seg av etter 10

sekunder.

Vann, kjeler eller

kjøkkenutstyr,

brukergrensesnitt over.

Rengjør overflaten og ta

bort eventuelle

gjenstander fra platene.

For alle andre

feilsignaler

( E … U …)

Vennligst ta kontakt med teknisk servicesenter og oppgi feilkoden

5.3 Servicesenter

Før man tar kontakt med Servicesenter

1. Kontroller om problemet kan løses gjennom henvisningene som beskrives i tabellen "Feilsøking".

2. Slå av og på apparatet for å forsikre seg om at problemet ikke kunne forhindres.

Hvis problemet vedvarer etter alle disse kontrollene, ta kontakt med nærmeste servicesenter.

168

SV - Monterings- och bruksanvisningar

2. Användning

Användning av spishäll

Induktionshällens system grundar sig på det fysiska

fenomenet med magnetisk induktion. Det här systemets

grundläggande egenskap är att det överför energin från

generatorn direkt till kastrullen.

Fördelar:

Jämfört med en elektrisk spishäll är Induktionshällen:

- Säkrare: lägre temperatur på glasytan.

- Snabbare: kortare tider för uppvärmning av mat.

- Exaktare: hällen reagerar omedelbart på era kommandon

- Effektivare: 90 % av den upptagna energin förvandlas till

värme. När kastrullen tas av hällen, bryts dessutom

värmeöverföringen omedelbart vilket eliminerar onödig

värmedispersion.

Observera! Placera inte varma kastruller och stekpannor på

metallgallret.

2.1 Kokkärl

Använd endast kastruller som är märkta med symbolen

Viktigt:

för att undvika bestående skador på hällens yta ska följande

kokkärl inte användas:

- kokkärl med ojämn botten.

- kokkärl i metall med emaljerad botten.

- kokkärl med skrovlig botten för att undvika att repa hällens

yta.

- placera aldrig varma kastruller och stekpannor på hällens

kontrollpanel.

2.1.1 Befintliga kokkärl

Induktionstekniken använder magnetism för att alstra värme.

Därför måste kokkärlen innehålla järn. Kontrollera med en

vanlig magnet om kastrullen innehåller järn. Kokkärl som inte

är magnetiska är inte lämpliga för denna typ av matlagning.

2.1.2 Lämplig bottendiameter

VIKTIKGT: om kastrullerna inte har rätt mått, tänds inte

kokzonerna

För att se minimum diametern för kastrullen som ska

användas på varje enskild kokzon, konsultera delen med

illustrationerna i denna manualen. Fig. 19

2.2 Energisbeparning

För att erhålla ett optimalt resultat rekommenderar vi att:

- Använda pannor och kastruller som har samma

bottendimension som kokzonen.

- Endast använda grytor och kastruller med plan botten.

- När det är möjligt, täcka över kokkärlen med ett lock under

matlagningen

- Koka grönsaker, potatis etc. med en liten mängd vatten i

syftet att reducera koktiderna.

- Använda tryckkokare för att ytterligare reducera

energiförbrukning och koktider

- Placera kokkärlet mitt över kokzonen som är avbildad på

spishällen.

Användning av frånluftssug

Frånluftssystemet kan användas i sugversion med extern

avledning filtrerande med inre återcirkulation.

Frånluftsversion

Fig.7

Ångorna avleds ut extern genom en rad rörledningar (de ska

inhandlas separat) som fästs i den redan medföljande

kopplingsflänsen.

Utloppsrörets diameter ska vara likvärdig med

kopplingsringens diameter:

- vid rektangulärt utlopp 222 x 89 mm

- vid runt utlopp Ø 150 mm (*)

För ytterligare information, se sidan om frånluftsversionens

tillbehör i avsnittet med illustrationer i denna handbok. Fig.7c

Anslut produkten till utloppsrör och -öppningar i väggen med

en likvärdig diameter som luftutloppet (fkopplingsfläns).

Användning av utloppsrör och luftöppningar i väggen med en

mindre diameter leder till en minskad frånluftskapacitet och en

drastisk ökning av buller.

Vi frånsäger oss allt ansvar vad beträffar detta.

Använd kortast möjliga ledning

Använd en rörledning med så få böjningar som möjligt

(maximal böjningsvinkel: 90°

Undvik drastiska ändringar i ledningens tvärsnitt.

Filtrerande version

Fig. 8

Frånluften kommer att filtreras via särskilda fett- och luktfilter

innan den återleds in i rummet.

Produkten levereras med alla nödvändiga delar för en

standardinstallation med luftavledning i den främre delen av

möbelsockeln.

Fyra batterier med högpresterande keramiska filter med aktivt

kol ingår redan i leveransen. De keramiska filtren är innovativa

modulära kolfilter som regenererar sig (se avsnittet Underhåll

- Filter med aktivt kol i denna handbok).

De kemiska och fysiska egenskaperna gör det möjligt att

uppnå en högeffektiv luktabsorbering och ett högt mekaniskt

motstånd.

För ytterligare information, se sidan om den filtrerande

versionens tillbehör i avsnittet med illustrationer i denna

handbok. Fig. 13b

169

3. Installation

Såväl den elektriska som den mekaniska installationen

måste utföras av behörig personal.

Hushållsapparaten har utformats för att byggas in i en

bänkskiva med en tjocklek på 2–6 cm vid installationen TOP;

2,5–6 cm vid installationen FLUSH.

Det minsta avståndet mellan spishällen och väggen måste

vara minst 5 cm frontalt, minst 4 cm på sidorna och minst 50

cm i förhållande till de övre väggskåpen.

OBS = De avstånd som rekommenderas är ungefärliga:

vid utformning av utrymmena måste man följa

anvisningarna från kökets tillverkare.

3.1 Elektrisk anslutning

Fig. 3

● Gör apparaten strömlös. ●Installationen ska utföras av

behörig, erfaren personal som känner till gällande föreskrifter

angående installation och säkerhet . ●Tillverkaren frånsäger

sig allt ansvar gentemot personer, djur och föremål om

föreskrifterna i detta kapitel inte iakttas. ● Elkabeln ska vara

tillräckligt lång för att spishällen ska kunna tas ur bänkskivan.

● Kontrollera att den spänning som anges på märkplåten,

som är placerad på apparatens undersida, överensstämmer

med elnätets spänning i hemmet. ● Använd inte

förlängningssladdar. ● Jordkabeln ska vara 2 cm längre än

övriga kablar. ● Om hushållsapparaten inte är utrustad med

en elkabel, använd en kabel med ett tvärsnitt på minst 2,5

för en effekt på upp till 7 200 Watt, medan ett tvärsnitt på

minst 4 mm

behövs vid högre effekt. ● Ingen del av kabeln

får uppnå en temperatur som överskrider lokalens temperatur

med 50°C. ● Apparaten är avsedd för permanent anslutning

till elnätet.

Obs : för att ansluta hushållsmaskinen med alternativ

anslutning enfas är det nödvändigt att avlägsna den

befintliga kabeln och byta ut den med en annan typ av

kabel (medföljer inte) som har följande egenskaper :

enfasanslutning : kabel H05V2V2-F 3G4

Fig. 3a

Observera! Kontrollera innan fläktens krets ansluts med

nätspänningen att den fungerar korrekt och att elkabeln är

korrekt monterad.

Observera! Utbyte av anslutningskabeln måste utföras av vår

auktoriserade tekniska support eller av någon med liknande

behörighet.

Obs: produkten är utrustad med funktionen Power Limitation

(effektbegränsning), vilket gör det möjligt att ställa in en gräns

för maximal strömupptagning i kw.

Inställningen ska göras vid anslutningen av produkten till

nätförsörjningen (senast 2 minuter därefter). För

inställningssekvensen av Power Limitation

(effektbegränsning), se avsnittet Funktion i denna

handbok.

3.2 Montering

Innan installationen påbörjas:

• Kontrollera efter att produkten har packats upp att

inga skador uppstått i samband med transporten.

Kontakta i sådana fall återförsäljaren eller

servicekontoret innan installationen påbörjas.

• Kontrollera att den införskaffade produktens dimensioner

är lämpliga för installationsplatsen.

• Kontrollera att inget medföljande material (till exempel

påsar med skruvar, garantihandlingar osv.) lämnats kvar i

emballaget (av transportskäl). I sådana fall avlägsna

materialet och spara det.

• Kontrollera också att det finns ett elektriskt uttag i

närheten av installationsplatsen.

Förberedelse av köksmöbeln för inbyggnad:

- Produkten kan inte installeras ovanför kylanordningar,

diskmaskiner, kakelugnar, ugnar, tvättmaskiner och

torktumlare.

- Utför alla utskärningsarbeten i köksmöbeln innan

spishällen sätts på plats och avlägsna sågspån och rester

noga.

VIKTIGT: använd ett enkomponentslim (S) som tål

temperaturer på upp till 250°. Innan installationen måste

ytorna som ska limmas rengöras noggrant så att alla

ämnen som kan försämra fästförmågan (t.ex. släppmedel,

konserveringsmedel, fett, olja, damm, gamla limrester,

osv.) tas bort. Bindemedlet måste fördelas jämnt runt om

hela infattningen. Efter limningen måste man låta

bindemedlet torka i cirka 24 timmar.

Fig. 1b

OBSERVERA! Det kan uppstå elektriska risker om skruvar

och fixeringsanordningar inte installeras enligt dessa

instruktioner.

Obs: för en korrekt installation av produkten rekommenderar

vi att belägga rörledningarna med ett självhäftande

tätningsmaterial med följande egenskaper:

- elastisk film i mjuk PVC, med akrylbeläggning

- som efterföljer standarden DIN EN 60454

- flamskyddsmedel

- utmärkt åldringsbeständighet

- beständig mot temperaturstegringar

- användbar på låga temperaturer

170

4. Funktion

Kontrollpanel

Obs: En lätt vidröring (tryck) på symbolerna är tillräcklig för att välja funktioner.

Knappar / Display

ON/OFF spishällen/frånluftssug

Aktivering av Warming Function

(Uppvärmningsfunktion)

Val av kokzon

Paus

Display kokzon

10.

Knapplås

Ökning/minskning Power Level (Effektnivån) och effekt

frånluftssug

11.

Indikator Aktiverad fläkt

Visning Power Level (Effektnivån) och Effekt frånluftssug

Aktivering Indikator för Filtermättnad

Aktivering Timer “STAND_ALONE (Fristående)”

12.

Val/Aktivering frånluftssug

Display: Timer “STAND_ALONE”(Fristående) / Timer Kokzoner

Display Frånluftssug

Ökning/Minskning tid Timer “STAND_ALONE” (Fristående) /

Timer Kokzoner

Display mättnad Kol/keramikfilter - Fettfilter

Aktivering Timer Kokzoner

13.

Återställning av filtermättnad

Indikator aktiverad Timer Kokzoner

14.

Aktivering automatisk funktion frånluftssug

Aktivering Automatic Heat Up (Automatisk uppvärmning)

ANVÄNDNING AV SPISHÄLL

Innan spishällen sätts i funktion:

Spishällens samtliga funktioner har designats i enlighet med

mycket stränga säkerhetsnormer.

Därför:

• Aktiveras inte vissa funktioner, eller inaktiveras

automatiskt när kokzonerna saknar kokkärl eller när

dessa är felplacerade.

• I andra fall inaktiveras de aktiverade funktionerna

automatiskt efter några sekunder när den valda funktionen

kräver en ytterligare inställning som uteblivit (t.ex. . “Slå på

spishällen ” utan “Val av kokzon” och “Arbetstemperatur”,

eller “Låsfunktion” eller “Timer”).

Observera! I det fall (till exempel) spishällen används

under en lång tidsperiod kan avstängningen av kokzonen

fördröjas på grund av restvärmen. På displayen visas

symbolen“

” som indikerar att avsvalningsfasen pågår.

Vänta tills displayen släcks innan du närmar dig kokzonen.

171

Kokzonernas display

på displayerna för kokzonerna indikeras följande:

Kokzonen är påslagen

Effektnivå

… -

Indikatorlampa för restvärme

Pot Detector (Kastrullsensor)

Funktionen ”Warming Function”

aktiverad

Låsfunktionen aktiverad

Pausfunktion

Funktion Automatic Heat UP

(Automatisk uppvärmning)

Hällens funktioner

Safe Activation (Säker aktivering)

Produkten aktiveras endast om det finns kokkärl på

kokzonerna: uppvärmningsprocessen aktiveras inte eller

avbryts om det inte finns några kastruller eller om de tas bort

från hällen.

Pot Detector (Kastrullsensor)

Produkten avläser automatiskt närvaron av kokkärl på

spishällen.

Safety Shut Down (Säkerhetsavstängning)

Av säkerhetsskäl har varje kokzon en maximal funktionstid

som beror på den inställda effektnivån.

Residual Heat Indicator (Indikatorlampa för restvärme)

Om en eller flera kokzoner stängs av signaleras närvaron av

restvärme med en lampa för motsvarande område på

displayen, genom symbolen “

” .

Funktion

Obs: För att aktivera eventuell funktion ska den önskade

zonen först aktiveras

Påslagning

Tryck in (rör vid) kort (1) kokzon/påslagning;

genom att fortsätta trycka in, blir samtliga funktioner

synliga några ögonblick, varefter endast de huvudsakliga

förblir synliga, de övriga kan användas, och aktiveras,

senare, under användningen av enheten.

VIKTIGT:

alla de tillgängliga funktionerna kommer att vara belysta

med svagt ljus, som blir mera intensivt endast vid tillfället

då de aktiveras.

Tryck in på nytt för att stänga av

Obs: Denna funktion är dominerande över samtliga andra

funktioner.

Val av kokzoner

Rör vid (tryck in) fältet för Val/Display (2) som motsvarar

önskad kokzon.

Power Level (Effektnivå)

Hällen är försedd med 9 effektnivåer

Rör vid och glid med fingrarna längs Valfältet (3):

åt höger för att öka effektnivån;

åt vänster för att minska effektnivån.

Den inställda effektnivån kommer att visas i fältet för

Val/Display (2)

För att uppnå en konstant kokeffekt t och undvika

självreglering av effekten (effektökning-minskning),

använd en värmeinställning högre än 7.

Power Booster (Effektbooster)

Produkten är utrustad med en ytterligare effektnivå (utöver

nivån

), vilken förblir aktiv i 5 minuter varefter den återgår till

den föregående nivån.

Rör vid och glid med fingrarna längs Valfältet (3) (utöver nivå

) och aktivera Power Booster (Effektbooster)

Nivån Power Booster (Effektbooster) anges i fältet Val/Display

(2) med symbolen”

”

Obs: de främre kokzonerna har inte någon tidsinställd

booster, för att inaktivera Power Booster (Effektbooster), låt i

dessa områdena, fingrarna glida längs Valfältet (3) för att

minska effektnivån.

Key Lock (Knapplås)

Knapplåset tillåter att blockera kokhällens inställningar, för att

undvika ofrivilliga manipuleringar och lämna de redan inställda

funktionerna aktiverade.

Aktivering:

• tryck in

(10)

Upprepa proceduren för att inaktivera.

Obs : om någon som helst annan funktion trycks in under

aktiverad Key Lock (knapplås) kommer symbolen

, att

blinka, för att ange att funktionen används och ska eventuell

inaktiveras för att kunna verka på spishällen.

Automatic Heat UP (Automatisk uppvärmning)

Funktionen Automatic Heat UP (automatisk uppvärmning)

tillåter att snabbare nå den inställda effekten, med denna

funktionen har vi fördelen att erhålla en snabbare tillagning,

men utan risk att bränna vid livsmedlen, eftersom

temperaturen inte överskrider den inställda.

Denna funktionen är tillgänglig för effektnivåerna 1 - 8.

Aktivering:

• tryck från påslagen kokzon in

(7)

• på Displayen (2) visas en "

" blinkande, som skiftar med

den inställda effekten på kokzonen

172

Genom att öka effektnivån i kokzonen: förblir funktionen

Automatic Heatup (automatisk uppvärmning) aktiverad , med

den nya temperaturinställningen;

Genom att minska effektnivån i kokzonen: funktionen

Automatic Heat (automatisk uppvärmning) inaktiveras.

Obs : om en annan kokzon väljs samtidigt, kommer symbolen

(7) att gå tillbaka till svag belysning och du kan på så

sätt gå vidare med aktivering av funktionen, även för denna

kokzon, funktionen förblir i alla händelser aktiverad i kokzonen

där den redan ställts in, som visas på Displayen (2)

Warming Function (Uppvärmningsfunktion)

Warming Function (Uppvärmningsfunktion) är en

kontrollfunktion som gör det möjligt att hålla värmen på en

konstant temperatur och på en optimerad effektnivå; idealisk

för att hålla färdiglagad mat varm. Uppvärmningsfunktionen

Warming Function aktiveras vid den första intryckningen av

knappen

På displayen (2) för området där Warming Function är i drift,

visas symbolen

Observera: om en annan kokzon väljs samtidigt, kommer

symbolen

(8) att gå tillbaka till svag belysning och du

kan på så sätt gå vidare med aktivering av funktionen, även

för denna kokzon. Funktionen förblir i alla händelser aktiverad

i kokzonen där den redan ställts in, vilket visas på Displayen

(2)

• Tryck på nytt in

(8) för att inaktivera och stänga

av tills nivån som visas på Displayen (2) når “

”.

Obs : om det finns flera områden som arbeta i Warming

Function välj det första önskade området med hjälp av

Valfältet (2) ;

funktionen kan inaktiveras med hjälp av Valfältet (3), genom

att föra Power Level (Effektnivån) till “

”.

Pause (Paus)

Pausfunktionen tillåter att avbryta vilken som helst aktiverad

funktion på hällen och föra effektnivån till noll.

Aktivering:

• tryck in“

” (9)

• en blinkande “

”visas på displayen (2)

För att inaktivera funktionen:

• tryck in

(9) Valfältet (3) tänds

• genom att trycka in Valfältet (3) för att inaktivera funktionen

Obs : inaktiveringen och återställer spishällens tillstånd före

pausen, spishällen kommer att fortsätta arbeta med samma

inställningar som ställts in tidigare.

Obs : ominte Pause (Pausfunktionen) inaktiveras efter 10

minuter, stängs spishällen automatiskt av.

Obs: Pause (Pausfunktionen) påverkar inte frånluftssuget

Timer “STAND ALONE” (Fristående)

Timmerfunktionen är en nedräkning som är oberoende av

kokzonerna (och frånluftsområdet).

Timern aktiveras genom att trycka in Zonen/Display (4)

Använd symbolerna

(5) för att ställa in

varaktigheten för Timern,som visas i Zonen/Display (4)

Obs: vänta 10 sekunder utan att trycka in något annat

kommando, tills nedräkningen startar.

Timerns format är

. för timmarna

för minuterna

Observera: timern kan ställas in till maximalt 1 h och 59 min

I Zonen/Display (4) visas den kvarstående tiden;

vid nedräkningens slut, kommer en ljudsignal att avges

Obs: i visningen av nedräkningen, kommer du att se följande

format för en kvarstående tid på under 10 minuter

. minuter

sekunder

med en fast lysande punkt

Avstängning av Timern:

• välj Zon/Display (4)

• ställ in varaktigheten för Timern till

, genom

(5)

Obs: Om induktionshällen stängs av med aktiverat tidur,

kommer tiduret att fortsätta nedräkningen för den inställda

tiden, om du vill stoppa tiduret manuellt, är det nödvändigt att

slå på hällen igen och utföra instruktionerna för avstängning

av tiduret enligt ovan.

Timer Cooking zones (Timer Kokzoner)

Funktionen Timer Cooking zones (Timer kokzoner) är en

nedräkning som kan ställas in. Även samtidigt, på varje

kokzon

Vid slutet av den inställda tiden stängs kokzonerna

automatiskt av och användaren meddelas av den därför

avsedda ljudsignalen.

Aktivering av Timerfunktionen Kokzoner

• Rör vid (tryck in) fältet för Val/Display (2)

(power level (effektnivå) ≠0)

• Tryck in

(6) för kokzonen

Använd symbolerna

(5) för att ställa in

varaktigheten för Timern,som visas i Zonen/Display (4);

under inställningen blinkar symbolen

(6)

Obs: vänta 10 sekunder utan att trycka in något annat

kommando, tills Timern för Kokzonen aktiveras.

Obs: genom ett långt tryck på

(6) , återställs Timern för

kokzonen

Om du önskar, upprepa proceduren för flera kokzoner.

Obs : varje kokzon kan ha ställt in en annorlunda Timer; på

displayen (4) kommer nedräkningen för den för tillfället valda

kokzonen att visas;

173

Om ingen kokzon har valts och STAND ALONE timern inte är

aktiverad, visas timern som är närmast utgång av tiden.

Om ingen kokzon har valts och STAND ALONE timern är

aktiverad, visas denna med prioritet i förhållande till den timer

som är närmast utgång av tiden.

Visningsläget för nedräkningen är detsamma som för

“STAND-ALONE” Timern (se föregående avsnitt “STAND

ALONE Timer)

När timern har avslutat nedräkningen, avges en ljudsignal

och kokzonen stängs av.

För avstängning av Timern:

• välj kokzon (2)

• ställ in varaktigheten för Timern till

, genom

(5)

Power Limitation (Effektbegränsning)

Funktionen Power Limitation (Effektbegränsning) tillåter att

ställa in produktens funktion och begränsa dess maximala

absorption.

Obs: inställningen ska ske från avstängd häll, utan att trycka

in knappen

(1) , vid tillfället för anslutningen av

spishällen till elnätet eller återinkoppling av själva elnätet inom

de 2 påföljande minuterna.

För att ställa in Power Limitation (Effektbegränsning):

- tryck in

(som kommer att blinka under de 2 första minuterna efter

matningen av produkten).

-Medan du fortsätter att hålla intryckt

tryck in ett åt

gången, alla fälten för Val/Display (2) för kokzonerna, moturs

med start från det främre högra fältet (FR)

- vid varje tryck avges en ljudsignal

-när alla Displayerna (2), tryckts in är det möjligt att släppa

upp knappen

nu:- kommer Displayen (2) i det bakre vänstra området

(RL) att omväxlande visa symbolernaC” och “0”, för att ange

att det är möjligt att utföra inställningen:

Välj Displayen (2-RL) glid sedan på Valfältet (3), tills

Displayen visar symbolerna “C” och “8”,

Displayen (2-FL)kommer att visa aktuell inställning**

0 = 7,4 KW

1 = 4,5 KW

2 = 3,1 KW

** som standard är inställningen 7,4 KW

För att ändra inställning för Power Limitation

(Effektbegränsning)

- tryck inDisplay (2) i det främre vänstra området (FL)

- glid sedan på Valfältet (3), för att bekräfta den nya

inställningen

- för att spara valet, tryck in knappen

(1), i 2 sekunder,

en lång ljudsignal kommer att avges för att bekräfta den

utförda inställningen

Bridge Zones

Kokzonerna kan tack vare Bridge-funktionen

(parallellkoppling) fungera parallellt i kombination och skapa

en enhetlig zon med samma effektnivå. Denna funktion gör

det möjligt att laga mat på ett homogent sätt med stora

långpannor och kastruller.

Det går att använda funktionen med den främre kokzonen

“Huvudzon” i kombination med den bakre kokzonen

“Sekundär zon”

(för att kontrollera för vilka zoner som denna funktion förutses,

se avsnittet med illustrationer i denna handbok).

För att aktivera Bridge-funktionen (parallellkoppling):

Välj samtidig de två kokzonerna som du vill använda

- på Display (2) i den ”sekundära” kokzonen visas

symbolen “

”

- med hjälp av valfältet (3) är det möjligt att ställa in

effektnivån, som visas i display (2) i kokzonen

”Master”(Huvudzon)

-för att inaktivera Bridge-funktionen är det tillräckligt att

upprepa aktiveringsproceduren

Observera: om timern för kokzoner aktiveras under Bridge-

funktionen, medför detta att båda kokzonerna stängs av

automatiskt, då de i detta fall betraktas som en enda,

kombinerad yta.

ANVÄNDNING AV FRÅNLUFTSSUG

Påslagning

Tryck in (rör vid) kort (1) kokzon/påslagning;

genom att fortsätta trycka in, blir samtliga funktioner

synliga några ögonblick, varefter endast de huvudsakliga

förblir synliga, de övriga kan användas, och aktiveras,

senare, under användningen av enheten.

VIKTIGT:

alla de tillgängliga funktionerna kommer att vara belysta

med svagt ljus, som blir mera intensivt endast vid tillfället

då de aktiveras.

Tryck in på nytt för att stänga av

Obs: Denna funktion är dominerande över samtliga andra

funktioner.

Påslagning av frånluftssuget:

Rör vid (tryck in) Valfältet (12) för att aktivera frånluftssuget

Hastighet (effekt) för frånluftssuget:

Frånluftssuget är utrustat med 3 hastighetsnivåer (effekt) för

sugningen

174

Rör vid och glid med fingrarna längs Valfältet (3):

åt höger för att öka effektnivån;

åt vänster för att minska effektnivån.

Den inställda effektnivån kommer att visas i fältet för

Val/Display (12)

Effektbooster

Produkten är utrustad med 2 nivåer av extra effekt (utöver

nivå 3)

- Power Booster 1 (Effekt booster) 1 : tidsinställd för 15min

- Power Booster 2 (Effekt booster) 2 : tidsinställd för 5 min,

varefter effekten går tillbaka till den tidigare inställda nivån.

Rör vid och glid med fingrarna längs Valfältet (3) (utöver nivå

3) och aktivera Power Booster1 (Effektbooster 1)

Nivån för Power Booster 1 (Effekt booster 1) anges i fältet för

Val/Display (12) med nummer“4” blinkande

Rör vid och glid med fingrarna längs Valfältet (3) (utöver nivå

3) och aktivera Power Booster1 (Effektbooster 2)

Nivån Power Booster 2 (Power Booster 2) anges i fältet

Val/Display (12) med symbolen”

” blinkande

Automatic (Automatisk funktion)

Köksfläkten sätts igång på den lämpligaste hastigheten, och

anpassar frånluftskapaciteten till maximal tillagningsnivå som

används på kokzonerna.

När kokzonerna stängs av anpassar köksfläkten sin

sughastighet och minskar den gradvis, för att eliminera

kvarstående ånga och lukt.

För att aktivera denna funktion:

Tryck in

(14)

Upprepa proceduren för att inaktivera.

Obs: om hastigheterna från 1 till 3 väljs från Valfältet (3)

under den automatiska funktionen, så avbryts den

automatiska funktionen;

om du däremot väljer Power Booster (Effekt Booster),

kommer den automatiska funktionen att återupptas vid slutet

av tidsinställningen och symbolen “

” fortsätter blinka.

Observera: om kokzonen stängs av när Automatisk

funktion är aktiv så stängs frånluften gradvis av automatiskt.

Indikator för filtermättnad

Köksfläkten indikerar när det är nödvändigt att utföra

filterunderhåll:

Luktfilter kol/keramik “

”(13) tänds

Fettfilter “

”(13) blinkar

Obs: Denna funktionen är inaktiverad som standard (Se

hur den aktiveras i avsnittet ”Aktivering av indikator för

filtermättnad”)

Återställning av filtermättnad

Efter att ha utfört underhållet av filtren (fett och/eller

kol/keramikfilter) tryck länge på “

” (13); släcks och låter

indikatorns räkning starta om.

Aktivering av indikator för filtermättnad

Denna indikatorlampa är normalt sett inaktiverad.

För att aktivera den, gör så här:

- slå på sugytan med

- med sugmotor och kokzoner avstängda, tryck in Valfältet

(12)

- tryck länge på“

” (11) tills Displayen (12) visar

bokstäverna “F” – “G” omväxlande blinkande

F = luktfilter kol/keramik

G = fettfilter

Luktfilter kol/keramik

− tryck på Displayen (12) vid visning av bokstaven “F”

− tryck in “ ” (13) – blinkande ljus

− tryck på nytt långvarigt in “ ” (11) för att bekräfta

aktiveringen av indikatorn för luktfilter kol/keramik

Fettfilter

− tryck på Displayen (12) vid visning av bokstaven “G”

− tryck in“ ” (13) – fast ljus

− Håll på nytt “ ” (11) intryckt för att bekräfta

aktiveringen av indikatorn för fettfiltret

Apparaten är avsedd att användas i kombination med ett

Window Sensor-KIT (levereras inte från tillverkaren).

När detta Window Sensor-kit har installerats (endast vid

användning i läget FRÅNLUFT), så slutar frånluften att

fungera varje gång fönstret i rummet där kitet appliceras, är

stängt.

- Elanslutningen av utrustningen till apparaten ska

utföras av kompetent och specialiserad personal.

- Detta KIT ska vara certifierat separat i enlighet med

säkerhetsbestämmelserna för komponenten och

dess användning med apparaten. Installationen ska

göras i överensstämmelse med gällande

förordningar för bostadsinstallationer.

OBSERVERA:

- kabelläggningen av detta KIT som ska anslutas till

apparaten ska utgöra del av en certifierad krets med

mycket låg säker spänning (SELV).

- tillverkaren av denna apparat frånsäger sig allt

ansvar för eventuella olägenheter, skador, bränder

orsakade av fel och/eller problem med funktionsfel

och/eller felaktig installation av detta KIT.

175

4.1 Effekttabell

Effektnivå Typ av matlagning

Användningsnivå

(indikationerna kompletterar egna erfarenheter och

matlagningvanor)

Max effekt

Boost Snabb uppvärmning

Idealisk för att snabbt höja temperaturen på matvaror

som skall kokas upp i vatten eller för att snabbt värma

vätskor

8-9 Fritering - kokning

Ideailsk för att bryna, starta matlagning, fritera

djubfrysta produkter, snabbt koka upp vätskor

Hög effekt

7-8

Bryning, stekning, kokning,

grillning

Idealisk för att bryna,hålla livsmedel kraftigt kokande,

koka och grilla ( korta koktider, 5-10 minuter)

6-7

Bryning - kokning– stuvning–

stekning – grillning

Idealisk för att steka,hålla livsmedel kokande, koka och

grilla (medellånga koktidera, 10-20 minuter), värma upp

kokkärl

Medeleffekt

4-5

Kokning – stuvning – stekning–

grillning

Idealisk för att stuva, hålla livsmedel svagt kokande,

koka (långa koktider), ihopkokning av pastan med

såsen

3-4

Kokning - sjudning – redning –

ostsmältning/ihopkokning

(mantecatura)

Idealisk för längre kok, (ris, tomatsås, stekar, fisk) med

vätska (t.ex.svatten, vin, buljong,mjölk), ihopkokning av

pastan med såsen

2-3

Kokning - sjudning – redning –

ostsmältning/ihopkokning

(mantecatura)

Idealisk för långkok (mindre volymer under en liter: ris,

tomatsås, stekar, fisk) med vätska (t.ex. vatten, vin,

buljong,mjölk )

Låg effekt

1-2

Smältning – upptining –

värmebibehållning –

ostsmältning/ihopkokning

(mantecatura)

Idealisk för att mjuka upp smör, smälta choklad, tina

upp små mångder livsmedel

Smältning – upptining –

värmebibehållning –

ostsmältning/ihopkokning

(mantecatura)

Idealisk för att hålla mindre portioner mat varma direkt

efter tillagningen, eller för att hålla uppläggningsfat

varma och koka ihop risotton

OFF Effekt noll Uppställningsplats

Spishällen står på Standby eller är avstängd (restvärme

kan förekomma vilket indikeras med H-L-O)

176

4.2 Tillagningstabell

Typ av

livsmedel

Maträtter eller

typ av

matlagning

Effektnivåer och tillagningsfaser

Prima fase

Potenze

Seconda fase

Potenze

Pasta, ris

Färsk pasta Uppkokning av vatten Booster-9

Pastan kokar och

Vattnet hålls

kokande

7-8

Färsk pasta Uppkokning av vatten Booster-9

Pastan kokar och

Vattnet hålls

kokande

7-8

Kokt ris Uppkokning av vatten Booster-9

Riset kokar och

Vattnet hålls

kokande

5-6

Risotto

Stekning (mirepoix) och risrostning

7-8

Tillagning

4-5

Grönsaker,

bönor

Kokning

Uppkokning av vatten

Booster-9

Tillagning

6-7

Fritering

Uppvärmning av olja

Fritering

8-9

Uppstekning

Uppvärmning av kokkärlet

7-8

Tillagning

6-7

Stuvning

Uppvärmning av kokkärlet

7-8

Tillagning

3-4

Stekning

(mirepoix)

Uppvärmning av kokkärlet 7-8 Bryning av mirepoix 7-8

Kött

Hel stek

Bryning av köttet

(om man bryner med smör används

effekt 6)

7-8 Tillagning 3-4

Grillning Uppvärmning av kokkärlet 7-8

Grillning på båda

sidor

7-8

Bryning

Bryning i olja

(om man bryner med smör används

effekt 6)

7-8 Tillagning 4-5

Långkok/stuvning

Bryning i olja

(om man bryner med smör används

effekt 6)

7-8 Tillagning 3-4

Fisk

Grillning

Uppvärmning av kokkärlet

7-8

Tillagning

7-8

Långkok/stuvning

Bryning i olja

(om man bryner med smör används

effekt 6)

7-8 Tillagning 3-4

Fritering

Uppvärmning av stekpannan med

olja eller annat fett

8-9 Fritering 7-8

Ägg

Frittata

Uppvärmning av stekpannan med

smör eller annat fett

6 Tillagning 6-7

Omelett

Uppvärmning av stekpannan med

smör eller annat fett

6 Tillagning 5-6

Lättkokta/hårdkokta

Uppkokning av vatten

Booster-9

Tillagning

5-6

Pannkakor

Uppvärmning av stekpannan med

smör

6 Tillagning 6-7

Såser

Tomatsås

Bryning med olja (om man bryner

med smör används effekt 6)

6-7 Tillagning 3-4

Ragù

Bryning med olja (om man bryner

med smör används effekt 6)

6-7 Tillagning 3-4

Besciamella

Bottenredning (bryning av smör och

mjöl)

5-6

Försiktig

uppkokning

3-4

Efterrätter,

krämer

Vaniljsås

Koka upp mjölken

4-5

Låt sjuda

4-5

Pudding

Koka upp mjölken

4-5

Låt sjuda

2-3

Ris alla Malta

Värm mjölken

5-6

Låt sjuda

2-3

177

5. Underhåll

Underhåll av spishällen:

Observera! Kontrollera innan någon typ av rengörings-

eller underhållsingrepp inleds att kokzonerna är

avstängda och restvärmeindikatorn är släckt.

5.1 Rengöring

Spishällen ska rengöras efter varje användning.

Viktigt:

Använd inte svampar med slipeffekt eller stålull. Glaset kan

med tiden nötas och ta skada.

Använd inte frätande kemiska produkter som till exempel

ugnsrengöringsmedel och fläckbortagningsmedel.

Låt spishällen svalna efter varje användningstillfälle och

rengör den därefter från matrester och fläckar på grund av

överkok.

Socker och sockerhaltiga livsmedel skadar spishällen och ska

därför avlägsnas omedelbart.

Salt, socker och sand kan orsaka repor på glasytan.

Använd en mjuk trasa, hushållspapper eller särskilda

rengöringsmedel för spishällar (följ Tillverkarens instruktioner).

ANVÄND INTE ÅNGRENGÖRARE!!!

Viktigt:

Vid oavsiktliga och rikliga utsläpp av vätska från kokkärlen går

det att ingripa genom utloppsventilen, som är belägen på

produktens undre del för att kunna eliminera alla rester och

utföra en rengöring med maximal hygienisk säkerhet.

Fig.16

För en mer genomgående rengöring gpr det att ta bort den

inre bassängen helt.

Fig.18a - 18b

Rengöring av metallgallret:

För rengöring av metallgallret, rekommenderar vi att diska det

för hand med användning utelsutande av vatten och neutralt

diskmedel.

Fig. 20

Underhåll av frånluftssugen

Rengöring

Använd ENDAST en trasa fuktad med ett neutralt

rengöringsmedel för rengöring. ANVÄND INTE REDSKAP

ELLER INSTRUMENT FÖR RENGÖRING!

Undvik användning av produkter som innehåller frätande

medel.

ANVÄND INTE RENGÖRINGSSPRIT!

Fettfilter

Håller kvar fettpartiklarna från matlagningen.

Det ska rengöras en gång i månaden (eller när systemet som

anger filtermättnad indikerar att det finns ett behov), med icke

aggressiva rengörinsmedel, för hand eller i en diskmaskin på

låg temperatur och kort tvättcykel.

Metallfettfiltret kan blekna vid diskning i diskmaskin men dess

filtreringsegenskaper ändras inte alls.

Fig. 15

Aktivt Kolfilter - Keramik

(Endast för filtrerande version)

Samlar upp de obehagliga lukterna från matlagningen.

Fig. 17 – 17a – 17b – 17c

Produkten är försedd med ett set av luktfilter. Mättnaden på

luktfiltren uppstår efter en mer eller mindre lång användning

beroende på typen av spis och hur ofta fettfiltren rengöras.

Luktfiltren kan regenereras på termisk väg var 2/3 månader i

förvärmd ugn vid 200 °C i 45 minuter. Korrekt regenerering

försäkrar konstant filtreringseffektivitet i fem år.

Observera! Placera inte filtren på ugnens botten, utan lägg

dem i en ugnsform och placera den på mellannivå.

178

5.2 Felsökning

FELKOD

BESKRIVNING

MÖJLIGA ORSAKER

FELÅTGÄRD

Kontrollpanelen stängs av på grund av

för hög temperatur

De elektroniska

komponenternas

invändiga temperatur är

för hög

Vänta tills spishällen

svalnat innen den kan

användas igen

ERR03

segnale sonoro

En kontinuerlig aktivering (permanent)

av knappen, avläses.

Gränssnittet stängs av efter 10

sekunder.

Vatten, kastruller eller

köksredskap, på

användargränssnittet.

Rengör ytan, avlägsna

eventuella färemål från

hällen.

För alla andra felsignaler

( E … U …)

Kontakta det tekniska servicekontoret och ange felkoden

5.3 Servicekontor

Innan ni kontaktar servicekontoret

1.Kontrollera att problemet inte går att lösa med hjälp av indikationerna i

“Felsökning”.

2.Stäng av och slå på apparaten för att kontrollera om problemet kvarstår.

Kontakta närmaste Servicekontror i det fall dessa kontroller inte leder till att felet åtgärdas.

LIB0167406A Ed. 09/20

Documenttranscriptie

KIC844I IT EN DE FR DA FI NL NO SV Istruzioni di montaggio e d'uso Instruction on mounting and use Montage- und Gebrauchsanweisung Prescriptions de montage et mode d’emploi Bruger- og monteringsvejledningija Asennus- ja käyttöohjeet Montagevoorschriften en gebruiksaanwijzingen Instrukser for montering og bruk Monterings- och bruksanvisningar IT - Sicurezza e Normative Attenersi strettamente alle istruzioni riportate in questo manuale. Si declina ogni responsabilità per eventuali inconvenienti, danni o incendi provocati all'apparecchio derivati dall'inosservanza delle istruzioni riportate in questo manuale. L’apparecchio è destinato esclusivamente ad uso domestico per la cottura di alimenti e aspirazione dei fumi derivanti dalla cottura stessa. Non sono consentiti altri usi (es. riscaldare ambienti). Il fabbricante declina ogni responsabilità per usi non appropriati o per errate impostazioni dei comandi. L'apparecchio potrebbe avere estetiche differenti rispetto a quanto illustrato nei disegni di questo libretto, comunque le istruzioni per l'uso, la manutenzione e l'installazione rimangono le stesse. Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti informazioni sull'installazione, sull'uso e sulla sicurezza. Non effettuare variazioni elettriche sull'apparecchio. Prima di procedere all'installazione dell'apparecchio verificare che tutti i componenti non siano danneggiati. In caso contrario contattare il rivenditore e non proseguire con l'installazione. Verificare l'integrità dell'apparecchio prima di procedere con l’installazione. In caso contrario contattare il rivenditore e non proseguire con l'installazione. Nota: I particolari contrassegnati con il simbolo "(*)" sono accessori opzionali forniti solo in alcuni modelli o particolari non forniti, da acquistare. 1. Avvertenze Attenzione! Attenersi scrupolosamente alle seguenti istruzioni: ● L’apparecchio deve essere scollegato dalla rete elettrica prima di effettuare qualunque intervento di installazione. ● L’installazione o la manutenzione deve essere eseguita da un tecnico specializzato, in conformità alle istruzioni del fabbricante e nel rispetto delle norme locali vigenti in materia di sicurezza. Non riparare o sostituire qualsiasi parte dell’apparecchio se non specificamente richiesto nel manuale d’uso. ● La messa a terra dell’apparecchio è obbligatoria per legge. ● Il cavo di alimentazione deve essere sufficientemente lungo da permettere il collegamento dell’apparecchio, incassato nel mobile, alla rete elettrica. ● Affinché l’installazione sia conforme alle norme di sicurezza vigenti, occorre un interruttore omnipolare a norme che assicuri la disconnessione completa della rete nelle condizioni della categoria di sovratensione III, conformemente alle regole di installazione. ● Non utilizzare prese multiple o prolunghe. ● Una volta terminata l’installazione, i componenti elettrici non dovranno più essere accessibili dall’utilizzatore. ● L’apparecchiatura e le sue parti accessibili diventano calde durante l’utilizzo. Fare attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti. ● Fare attenzione che i bambini non giochino con l'apparecchio; mantenere i bambini a distanza e sorvegliarli, in quanto le parti accessibili possono diventare molto calde durante l’uso. ● Per i portatori di stimolatori cardiaci ed impianti attivi è importante verificare, prima dell'uso del piano ad induzione, che il proprio stimolatore sia compatibile con l'apparecchio. ● Durante e dopo l’uso non toccare gli elementi riscaldanti dell’apparecchio. ● Evitare il contatto con panni o altro materiale infiammabile fino a che tutti i componenti dell’apparecchio non si siano sufficientemente raffreddati, rischio di incendio. ● Non riporre materiale infiammabile sull’apparecchio o nelle sue vicinanze. ● I grassi e gli oli surriscaldati prendono facilmente fuoco. Sorvegliare la cottura di alimenti ricchi di grasso e di olio. Se la superficie è incrinata, spegnere l’apparecchio per evitare la possibilità di scossa elettrica. ● L’apparecchio non è destinato ad essere messo in funzione per mezzo di un temporizzatore esterno oppure di un sistema di comando a distanza separato. ● La cottura non sorvegliata su un piano cottura con olio o grasso può essere pericolosa e generare incendi. ● Il processo di cottura deve essere sorvegliato. Un processo di cottura a breve termine deve essere sorvegliato continuamente. ● Non tentare MAI di spegnere le fiamme con acqua. Al contrario, spegnere l’apparecchio e soffocare le fiamme, ad esempio con un coperchio o una coperta antincendio. Pericolo di incendio: non poggiare oggetti sulle superfici di cottura. ● Non usare pulitrici a vapore, rischio di scosse elettriche. ● Non appoggiare oggetti metallici come coltelli, forchette, cucchiai e coperchi sulla superficie del piano cottura perché potrebbero surriscaldarsi. ● Prima di allacciare l'apparecchio alla rete elettrica: controllare la targa dati (posta nella parte inferiore dell'apparecchio) per accertarsi che tensione e potenza siano corrispondenti a quella della rete e la presa di collegamento sia idonea. In caso di dubbio interpellare un elettricista qualificato. Importante: ● Dopo l'uso, spegnere il piano cottura tramite il suo dispositivo di comando e non fare affidamento sul rivelatore di pentole. ● Evitare le fuoriuscite di liquido, pertanto per bollire o riscaldare liquidi, ridurre l’alimentazione di calore. ● Non lasciare gli elementi riscaldanti accesi con pentole e padelle vuote oppure senza recipienti. ● Una volta terminato di cucinare, spegnere la relativa zona di cottura. ● Per la cottura non utilizzate mai dei fogli di carta d'alluminio, e non posate mai direttamente prodotti imballati con alluminio. L'alluminio fonderebbe e danneggerebbe irrimediabilmente il vostro apparecchio. ● Non riscaldare mai una scatoletta o un barattolo di latta contenente alimenti senza prima averlo aperto: potrebbe esplodere! Questa avvertenza si applica a tutti gli altri tipi di piani cottura. ● L'utilizzo di una potenza elevata come la funzione Booster non è adatta per il riscaldamento di alcuni liquidi come ad esempio l'olio per friggere. L'eccessivo calore potrebbe essere pericoloso. In questi casi si consiglia l'utilizzo di una potenza meno elevata. ● l recipienti devono essere posti direttamente sul piano cottura e devono essere centrati. In nessun caso inserire altri oggetti tra la pentola e il piano cottura. ● In situazione di elevate temperature l'apparecchio diminuisce automaticamente il livello di potenza delle zone di cottura. ● Prima di qualsiasi operazione di pulizia o manutenzione, disinserire l'apparecchio dalla rete elettrica togliendo la spina o staccando l’interruttore generale dell’abitazione. ● Per tutte le operazioni di installazione e manutenzione utilizzare guanti da lavoro. ● L’apparecchio può essere utilizzato da bambini di età non inferiore a 8 anni e da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, o prive di esperienza o della necessaria conoscenza, purché sotto sorveglianza oppure dopo che le stesse abbiano ricevuto istruzioni relative all’uso sicuro dell’apparecchio e alla comprensione dei pericoli ad esso inerenti. ● I bambini devono essere controllati affinché non giochino con l’apparecchio. ● La pulizia e la manutenzione non deve essere effettuata da bambini senza sorveglianza. ● Il locale deve disporre di sufficiente ventilazione, quando l'apparecchio viene utilizzato contemporaneamente ad altri apparecchi a combustione di gas o altri combustibili. ● L'apparecchio va frequentemente pulito sia internamente che esternamente (ALMENO UNA VOLTA AL MESE), rispettare comunque quanto 3 espressamente indicato nelle istruzioni di manutenzione. ● L’inosservanza delle norme di pulizia dell'apparecchio e della sostituzione e pulizia dei filtri comporta rischi di incendi. ● E’ severamente vietata la cottura flambè. ● L’impiego di fiamma libera è dannoso ai filtri e può dar luogo ad incendi, pertanto deve essere evitato in ogni caso. ● La frittura deve essere fatta sotto controllo onde evitare che l’olio surriscaldato prenda fuoco. ● ATTENZIONE: Quando il piano di cottura è in funzione le parti accessibili dell'apparecchio possono diventare calde. ● Attenzione! Non collegare l’apparecchio alla rete elettrica finché l’installazione non è totalmente completata. ● Per quanto riguarda le misure tecniche e di sicurezza da adottare per lo scarico dei fumi attenersi strettamente a quanto previsto dai regolamenti delle autorità locali competenti. ● L’aria aspirata non deve essere convogliata in un condotto usato per lo scarico dei fumi prodotti da apparecchi a combustione di gas o di altri combustibili. ● Non utilizzare mai l'apparecchio senza la griglia montata correttamente! ● Utilizzare solo le viti di fissaggio in dotazione con l'apparecchio per l'installazione o, se non in dotazione, acquistare il tipo di viti idoneo. Utilizzare la lunghezza corretta per le viti che sono identificati nella Guida all'installazione. ● Quando questo apparecchio e altri apparecchi alimentati con un’energia che non sia elettricità sono in funzione contemporaneamente, la pressione negativa nella stanza non deve superare 4 Pa (4 × 10-5 bar). ● É importante conservare questo manuale per poterlo consultare in ogni momento. In caso di vendita, di cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme al prodotto. corretto, l'utente contribuisce a prevenire le potenziali conseguenze negative per l'ambiente e la salute. Il simbolo sul prodotto o sulla documentazione di accompagnamento indica che questo prodotto non deve essere trattato come rifiuto domestico ma deve essere consegnato presso l'idoneo punto di raccolta per il riciclaggio di apparecchiature elettriche ed elettroniche. Disfarsene seguendo le normative locali per lo smaltimento dei rifiuti. Per ulteriori informazioni sul trattamento, recupero e riciclaggio di questo prodotto, contattare l'idoneo ufficio locale, il servizio di raccolta dei rifiuti domestici o il negozio presso il quale il prodotto è stato acquistato. Apparecchiatura progettata, testata e realizzata nel rispetto delle norme sulla: • Sicurezza: EN/IEC 60335-1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC 603352-31, EN/IEC 62233. • Prestazione: EN/IEC 61591; ISO 5167-1; ISO 5167-3; ISO 5168; EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3; ISO 3741; EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2; • EMC: EN 55014-1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2; EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-3-12. Suggerimenti per un corretto utilizzo al fine di ridurre l’impatto ambientale: Quando si inizia a cucinare, accendere l'apparecchio alla velocità minima, lasciandola accesa per alcuni minuti anche dopo il termine della cottura. Aumentare la velocità solo in caso di grandi quantità di fumo e vapore, utilizzando la funzione booster solo in casi estremi. Per mantenere ben efficiente il sistema di riduzione degli odori, sostituire, quando è necessario, il/i filtro/i carbone. Per mantenere ben efficiente il filtro del grasso, pulirlo in caso di necessità. Per ottimizzare l’efficienza e minimizzare i rumori, utilizzare il diametro massimo del sistema di canalizzazione indicato in questo manuale. Questo apparecchio è contrassegnato in conformità alla Direttiva Europea 2012/19/EC, Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE). Assicurandosi che questo prodotto sia smaltito in modo 4 EN - Safety and Regulations Strictly observe the instructions in this manual. All liability is declined for any problems, damage or fires caused by failure to comply with the instructions in this manual. The device is intended for domestic use only, to cook food and extract the fumes generated by cooking. No other use is allowed (e.g. heating rooms). The manufacturer declines any liability for inappropriate use or incorrect control settings. guarantees complete disconnection of the mains in overvoltage category III, in accordance with the installation rules. ● Do not use power strips or extension cords. ● Once installation is complete, the electrical components must no longer be accessible by the user. ● The device and its accessible parts get hot during use. Be careful not to touch the heating elements. ● Ensure that children do not play with the device; keep children away and supervise them because the accessible parts may become very hot during use. ● For people with pacemakers and active implants, it is important to check, prior to using the induction hob, that their pacemaker is compatible with the device. ● Do not touch the heating elements of the device during and after use. ● Avoid contact with cloths or any other flammable material until all the hob components have cooled down sufficiently, risk of fire ● Do not place flammable material on or near the device. ● Overheated fats and oils easily catch fire. Supervise the cooking of fatty or oily food. ● If the surface is cracked, switch the device off immediately to prevent the risk of an electric shock. ● The device is not intended to be operated with an external timer or a separate remote control system. ● Unattended cooking on a device with oil or fat can be dangerous and may cause a fire. ● The cooking process must be supervised. A short cooking process must be constantly monitored. ● NEVER attempt to put fires out using water. Instead, turn off the device and smother the flames, for example with a lid or a fire blanket. Fire hazard: do not place objects on the cooking surfaces. ● Do not use steam cleaners, risk of electric shock. ● Do not place metal objects, such as knives, forks, spoons or lids on the device because they could become hot. ● Before The device may have different aesthetic features with respect to the illustrations in this handbook, however the operating, maintenance and installation instructions remain the same. Read the instructions carefully: they include important information about installation, use and safety. Do not make electrical changes to the device. Before installing the device, make sure that none of the components are damaged. Otherwise, contact the dealer and do not continue with the installation. Check that the device is intact before continuing with installation. Otherwise, contact the dealer and do not continue with the installation. Note: The parts marked with the symbol "(*)" are optional accessories supplied only with some models or otherwise not supplied, but available for purchase. 1. Warnings Please note! Pay strict attention to the following instructions: ● The device must be disconnected from the electric power supply before carrying out any installation work. ● Installation or maintenance must be performed by a qualified technician, in compliance with the manufacturer’s instructions and local safety regulations. Do not repair or replace any part of the device unless specifically stated in the operating manual. ● By law, the appliance must be earthed. ● The power cable must be long enough to allow the device built into the unit to be connected to the power supply. ● In order for the installation to comply with current safety regulations, an approved omnipolar circuit breaker is required that 5 connecting the device to the electrical network: check the data plate (on the bottom of the device) to ensure that the voltage and power correspond to the mains supply and that the power socket is suitable. If in doubt, consult a qualified electrician. Important: ● After use, turn off the hob at the switch and do not rely on the pan detector. ● Prevent liquids from boiling over, so turn the heat down when boiling or heating liquids. ● Do not leave the heating elements turned on with empty pots and pans or with no pans. ● Switch off the relevant hot plate when you have finished cooking. ● Never use aluminium foil for cooking and never place products packaged in aluminium on the hob. The aluminium would melt and irreparably damage your device. ● Never heat a tin or can containing foods without opening it first: it might explode! ● This warning also applies to all other types of hobs. ● High power levels such as the Booster function should not be used to heat certain liquids, such as oil for frying. Excessive heat may be dangerous. In these cases, we recommend the use of a lower power level. ● Containers must be placed directly on the hob and in the centre. Under no circumstances may any other objects be placed between the pan and the hob. ● If the temperature becomes high, the device automatically decreases the power level of the cooking zones. ● Before doing any cleaning or maintenance work, disconnect the device from the mains power supply by removing the plug or turning off the mains switch. Wear protective gloves for all installation and maintenance operations. The device can be used by children over the age of eight and by people with impaired physical, sensory or mental abilities or lacking in experience or the necessary knowledge provided that they are supervised or after they have received instruction about how to safely use the device and understand the inherent dangers. Children must be supervised to ensure they do not play with the device. Cleaning and maintenance must never be performed by children unless they are properly supervised. The room must be properly ventilated when the device is used at the same time as other gas-powered devices, or powered by other fuel. The device must be regularly cleaned both internally and externally (AT LEAST ONCE A MONTH), in strict accordance with the maintenance instructions. Failure to follow the rules for device cleaning and filter replacement and cleaning may result in a fire hazard. Food must never be cooked flambè. Using a naked flame may damage the filters and cause a fire hazard; it must, therefore, be avoided under all circumstances. Extra care must be taken when frying to prevent the oil from overheating and catching fire. ● PLEASE NOTE: The accessible parts of the device may become hot when the hob is switched on. ● Please note! Do not connect the device to the electric power supply until installation has been fully completed. The regulations laid down by local authorities must be strictly followed with regard to the technical and safety measures to adopt for fume extraction. ● The extracted air must not be conveyed through the same ducts used to extract the fumes generated by gas combustion or other types of combustion devices. Never use the device without the grille properly installed! Only use the fastening screws supplied with the device for installation, or if not supplied, purchase the correct type of screws. Use screws of the right length, as indicated in the installation guide. ● When the device is used together with other devices powered with non-electrical energy, the negative pressure of the room must not exceed 4 Pa (4 x 10●5 bar). This manual must be stored 6 for future consultation at any time. If sold, transferred or moved, it must remain with the device. This device is marked in compliance with the European Directive 2012/19/EC, Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE). By ensuring that this device is disposed of correctly, the user will help prevent potential negative impacts on the environment and human health. The symbol on the device or documentation provided indicates that this device must not be treated as domestic waste, but must be taken to a suitable waste collection site for the recycling of electrical and electronic appliances. Dispose of it in accordance with local regulations for waste disposal. For further information about the treatment, recovery and recycling of this device, please contact your local authority, the collection service for household waste or the shop from where the device was purchased. Device designed, tested and developed in compliance with regulations on: • Safety: EN/IEC 60335-1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC 60335-231, EN/IEC 62233. • Performance: EN/IEC 61591; ISO 5167-1; ISO 5167-3; ISO 5168; EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3; ISO 3741; EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2; • EMC: EN 55014-1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2; EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-3-12. Recommendations for correct use in order to reduce the impact on the environment: When you start cooking, turn the device on at minimum speed, leaving it on for a few minutes when you have finished cooking. Increase the speed only if there is a large quantity of fumes and steam, using the Booster function only in extreme cases. To keep the odour reduction system running efficiently, replace the carbon filter/s when necessary. To ensure the high performance of the grease filter, clean it when necessary. To improve efficiency and minimise noise, use the maximum duct diameter indicated in this manual. 7 DE - Sicherheit und Bestimmungen Die in diesem Handbuch aufgeführten Anleitungen müssen streng eingehalten werden. Es wird für allfällige Zwischenfälle, Schäden und Brände im Gerät nicht gehaftet, die aus der Nichteinhaltung der in diesem Handbuch aufgeführten Anleitungen stammen. Das Gerät ist ausschließlich für den häuslichen Gebrauch zum Kochen von Lebensmitteln und zum Absaugen von Dämpfen aus dem Kochvorgang selbst bestimmt. Andere Verwendungen (wie z.B. die Raumheizung) sind verboten. Der Hersteller lehnt jegliche Haftung für Missbräuche oder fehlerhafte Einstellungen der Steuerelemente ab. nicht spezifisch im Bedienungshandbuch gefordert. ● Die Erdung des Geräts ist gesetzlich vorgeschrieben. ● Das Stromversorgungskabel muss lang genug sein, um den Anschluss des im Schrank versenkten Geräts an die Stromversorgung zu ermöglichen. ● Damit die Installation den gültigen Sicherheitsvorschriften entspricht, ist ein normgerechter allpoliger Schalter notwendig, der die vollständige Trennung vom Netz unter den Bedingungen der Überspannungskategorie III gemäß den Installationsregeln gewährleistet. ● Keine Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungen verwenden. ● Nachdem die Installation abgeschlossen wurde, dürfen die elektrischen Komponenten für den Benutzer nicht mehr zugänglich sein. ● Das Gerät und seine zugänglichen Teile werden während der Verwendung heiß. Darauf achten, die Heizelemente nicht zu berühren. ● Darauf achten, dass Kinder mit dem Gerät nicht spielen. Kinder fernhalten und überwachen, da die zugänglichen Teile während der Benutzung sehr heiß werden können. ● Für die Menschen, die einen Herzschrittmacher und ein aktives Implantat tragen, ist es wichtig zu prüfen, dass ihr Herzschrittmacher mit dem Gerät kompatibel ist. ● Die Heizelemente des Geräts während und nach der Benutzung nicht berühren. ● Kontakt mit Tüchern oder anderen entzündbaren Materialien vermeiden, bis alle Komponenten des Geräts ausreichend abgekühlt sind; es besteht Brandgefahr. .-Kein entflammbares Material auf dem Gerät bzw. in seiner Nähe liegen lassen. ● Überhitzte Fette und Öle fangen leicht Feuer. Den Kochvorgang von Lebensmitteln überwachen, die reich an Öl und Fett sind. -Wenn die Oberfläche Das Gerät kann von den Zeichnungen in dieser Broschüre abweichen, die Gebrauchs-, Wartungs- und Installationsanweisungen bleiben jedoch unverändert. Lesen Sie die Anleitung sorgfältig durch: Es gibt wichtige Informationen zur Installation, zum Gebrauch und zur Sicherheit. Nehmen Sie keine elektrischen Änderungen am Gerät vor. Prüfen Sie vor der Installation des Geräts, dass alle Komponenten nicht beschädigt sind. Sollten Beschädigungen vorhanden sein, den Händler kontaktieren und die Installation nicht fortsetzen. Prüfen Sie vor der Installation die Integrität des Geräts. Sollten Beschädigungen vorhanden sein, den Händler kontaktieren und die Installation nicht fortsetzen. Anmerkung: Die mit "(*)" gekennzeichnete Details sind Optionszubehöre, die nur mit einigen Modellen mitgeliefert werden, oder die nicht mitgeliefert und gekauft werden müssen. 1. Warnungen Achtung! Diese Anleitungen genau einhalten: ● Vor der Durchführung von Installationsarbeiten muss das Gerät von der Stromversorgung getrennt werden. ● Die Installation oder Wartung muss von einem spezialisierten Techniker in Übereinstimmung mit den Anweisungen des Herstellers und unter Beachtung der geltenden örtlichen Sicherheitsvorschriften durchgeführt werden. Kein Bauteil der Geräts reparieren bzw. ersetzen, wenn 8 Risse oder Brüche aufweist, das Gerät abschalten, um die Möglichkeit eines Stromschlags zu vermeiden. ● Das Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch eine externe Zeitschaltuhr oder ein separates Fernbedienungssystem eingeschaltet zu werden. ● Der unüberwachte Kochvorgang auf einem Kochfeld mit Öl und Fett kann gefährlich sein und Brände verursachen. ● Der Kochvorgang muss überwacht werden. Ein kurzdauerndes Kochen muss laufend überwacht werden. ● NIE versuchen, die Flammen mit Wasser zu löschen. Das Gerät hingegen abschalten und die Flammen z.B. mit einem Topfdeckel oder einer Feuerlöschdecke ersticken. Brandgefahr: Keine Gegenstände auf die Kochfläche stellen. ● Verwenden Sie keine Dampfreiniger, es besteht die Gefahr eines Stromschlags. ● Legen Sie keine Metallgegenstände wie Messer, Gabeln, Löffel und Deckel auf die Oberfläche des Kochfeldes, da diese sich überhitzen könnten. ● Bevor Sie das Gerät an das Stromnetz anschließen: Überprüfen Sie das Typenschild (auf dem unteren Teil des Geräts), um sicherzustellen, dass die Spannung und Leistung mit der des Netzes übereinstimmt und dass die Anschlussbuchse geeignet ist. Im Zweifelsfall einen qualifizierten Fachelektriker konsultieren. Wichtig: ● Das Kochfeld nach der Benutzung mit seiner Steuervorrichtung abschalten und sich nie auf dem Topffühler verlassen. ● Die Austritte von Flüssigkeiten vermeiden. Daher soll die Wärmeerzeugung zum Kochen oder Aufwärmen von Flüssigkeiten abgesenkt werden. ● Die Heizelemente mit leeren Töpfen und Pfannen oder ohne Behälter nie eingeschaltet lassen. ● Wenn Sie mit dem Kochen fertig sind, schalten Sie die entsprechende Kochzone aus. ● Verwenden Sie niemals Alufolie zum Kochen und legen Sie niemals aluminiumverpackte Produkte direkt auf. Das Aluminium würde schmelzen und daher Ihr Gerät unwiderruflich beschädigen. ● Niemals eine Konserven● oder Blechdose erhitzen, ohne sie vorher geöffnet zu haben: Sie könnte explodieren! Diese Warnung gilt für alle anderen Sorten von Kochfeldern. ● Die Benutzung einer hohen Leistung wie die Booster-Funktion eignet sich nicht zum Aufwärmen von einigen Flüssigkeiten, wie z.B. das Bratöl. Überhöhte Wärme könnte gefährlich sein. In diesen Fällen wird die Benutzung einer niedrigeren Leistung empfohlen. ● Die Behälter müssen direkt auf das Kochfeld gestellt werden und zentriert sein. Auf keinen Fall dürfen andere Gegenstände zwischen Herd und Kochfeld eingesetzt werden. ● Bei hohen Temperaturen senkt das Gerät die Leistungsstufe der Kochbereiche automatisch ab. ● Vor jeglichem Reinigungs● oder Wartungseingriff das Gerät von der Stromversorgung durch Ausstecken des Steckers oder durch Abschalten des Hauptschalters der Wohnung trennen. ● Bei allen Vorgängen der Installation und Wartung Arbeitshandschuhe verwenden. ● Das Gerät darf von Kindern ab dem Alter von 8 Jahren und von Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder ohne Erfahrung oder notwendige Kenntnisse benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt werden oder vorher Anweisungen zur sicheren Verwendung des Geräts und zum Verständnis der damit verbundenen Gefahren erhalten haben. ● Kinder müssen beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen. ● Die Reinigung und Wartung darf nicht von Kindern ohne 9 Aufsicht ausgeführt werden. ● Wenn das Gerät zusammen mit anderen Geräten mit Gasverbrennung oder anderen Brennstoffen verwendet wird, muss für eine ausreichende Belüftung des Raums gesorgt werden. ● Das Gerät muss regelmäßig (MINDESTENS EINMAL PRO MONAT) innen und außen gereinigt werden; die Wartungsanweisungen müssen trotzdem beachtet werden. ● Die Nichteinhaltung der Reinigungsrichtlinien des Gerätes und des Austauschs und der Reinigung der Filter führt zu einem Brandrisiko. ● Flammbieren ist absolut verboten. ● Der Einsatz der freien Flamme ist für die Filter schädlich und kann zu Bränden führen, es muss daher in jedem Fall vermieden werden. ● Das Frittieren muss unter Kontrolle durchgeführt werden, um zu verhindern, dass sich überhitztes Öl entzündet. ● ACHTUNG: Wenn das Kochfeld eingeschaltet ist, können die zugänglichen Teile des Geräts heiß werden. ● Achtung! Das Gerät nicht an das Stromnetz anschließen, solange die Installation nicht vollkommen abgeschlossen ist. ● Hinsichtlich der technischen und sicherheitstechnischen Maßnahmen zur Ableitung der Dämpfe sind die Vorschriften der zuständigen örtlichen Behörden strikt einzuhalten. ● Die angesaugte Luft darf nicht in einen Kanal geleitet werden, der für die Abführung der Rauchgase von Geräten, die mit Gas oder anderen Brennstoffen betrieben werden, verwendet wird. ● Ohne korrekt montiertem Gitter darf das Gerät nicht verwendet werden! ● Zur Installation nur die mit dem Gerät mitgelieferten Befestigungsschrauben verwenden. Sollte diese nicht vorhanden sein, müssen geeignete Schrauben gekauft werden. Die korrekte Länge für die Schrauben, die in der Installationsanleitung angegeben sind, verwenden. ● Wenn gleichzeitig dieses Gerät und andere Geräte verwendet werden, die nicht mittels Strom versorgt werden, darf der Unterdruck im Raum 4 Pa (4 × 10-5 bar) nicht überschreiten. ● Es ist wichtig, dieses Handbuch aufzubewahren, damit Sie es jederzeit einsehen können. Bei einem Verkauf, einer Übergabe oder einem Umzug soll sichergestellt werden, dass das Handbuch mit dem Produkt bleibt. Dieses Gerät ist in Übereinstimmung mit der europäischen Richtlinie 2012/19/EG über Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE) gekennzeichnet. Durch die Sicherstellung der ordnungsgemäßen Entsorgung dieses Produkts trägt der Benutzer dazu bei, mögliche negative Auswirkungen auf die Umwelt und die Gesundheit zu verhindern. Das -Symbol auf dem Produkt bzw. auf den begleitenden Unterlagen bedeutet, dass dieses Produkt nicht wie ein Haushaltsabfall behandelt, sondern an der entsprechenden Sammelstelle zum Recycling von Elektro- und Elektronik-Altgeräten abgegeben werden muss. Das Produkt gemäß den lokalen Vorschriften zur Abfallentsorgung beseitigen. Für weitere Informationen über die Behandlung, die Wiederverwendung und das Recycling dieses Produkts die entsprechende lokale Dienststelle, den Müllsammeldienst oder das Geschäft, bei dem das Produkt gekauft wurde, kontaktieren. Gerät, das in Übereinstimmung mit den Normen entwickelt, getestet und hergestellt wurde: • Sicherheit: EN/IEC 60335-1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC 603352-31, EN/IEC 62233. • Leistung: EN/IEC 61591; ISO 5167-1; ISO 5167-3; ISO 5168; EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3; ISO 3741; EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2; • EMC: EN 55014-1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2; EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-3-12. Vorschläge für die korrekte Anwendung zur Verringerung der Umweltbelastung: Wenn Sie mit dem Kochen beginnen, schalten Sie das Gerät mit minimaler Geschwindigkeit ein und lassen Sie sie auch nach dem Ende des Kochvorgangs noch einige Minuten eingeschaltet. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit nur bei großen Mengen an Rauch und Dampf, wobei die Booster-Funktion nur in Extremfällen verwendet wird. Um die Effizienz des Geruchsminderungssystems aufrechtzuerhalten, sollten Sie den/die Kohlefilter bei Bedarf austauschen. Um den Fettfilter effizient zu halten, reinigen Sie ihn bei Bedarf. Um die Effizienz zu optimieren und den Lärm zu minimieren, verwenden Sie den in diesem Handbuch angegebenen maximalen Durchmesser des Kanalsystems. 10 FR - Sécurité et règlementations Suivre de près les instructions reportées dans ce manuel. Nous déclinons toute responsabilité pour tout problème, dommage ou incendie causé à l'appareil suite au non-respect des instructions reportées dans ce manuel. L'appareil est destiné exclusivement à un usage domestique pour la cuisson des aliments et l'aspiration des fumées produites par la cuisson. Aucune autre utilisation n'est autorisée (par ex. chauffage de pièces). Le fabricant décline toute responsabilité en cas d’utilisation inappropriée ou de réglage erroné des commandes. La mise à la terre de l’appareil est rendue obligatoire par la loi. ● Le cordon d'alimentation doit être suffisamment long pour permettre le branchement de l'appareil, intégré dans le meuble, au secteur électrique. ● Pour que l'installation soit conforme aux normes de sécurité en vigueur, il faut un interrupteur omnipolaire conforme aux normes garantissant la déconnexion complète du circuit électrique dans les conditions de la catégorie de surtension III, conformément aux règles d'installation. ● Ne pas utiliser de prises multiples ni de rallonges. ● Une fois l'installation terminée, les composants électriques ne devront plus être accessibles à l'utilisateur. ● L'appareil et les parties accessibles deviennent très chauds pendant l'utilisation. Veiller à ne pas toucher les éléments chauffants. ● Veiller à ce que les enfants ne jouent pas avec l'appareil ; garder les enfants à distance et les surveiller : les parties accessibles peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation. ● Pour les porteurs de stimulateurs cardiaques et d'implants actifs, il est important de vérifier, avant d'utiliser la plaque à induction, que le stimulateur est compatible avec l'appareil. ● Pendant et après l'utilisation, ne pas toucher les éléments chauffants de l'appareil. ● Éviter le contact avec des chiffons ou autres matériaux inflammables jusqu'à ce que tous les composants de l'appareil ne soient suffisamment refroidis, risque d’incendie. ● Ne pas placer de matériaux inflammables sur l'appareil ou à proximité. ● Les graisses et les huiles chaudes peuvent facilement prendre feu. Surveiller la cuisson des aliments riches en graisse et huile. ● Si la surface est fêlée, éteindre l'appareil pour éviter toute possibilité d'électrocution. ● L'appareil n'est pas L'appareil peut avoir un aspect différent par rapport au dessin de cette notice mais les instructions pour l'utilisation, l'entretien et l'installation restent les mêmes. Lire attentivement les instructions : elles contiennent des informations importantes sur l’installation, sur l’utilisation et sur la sécurité. Ne pas effectuer de modifications électriques sur l’appareil. Avant de procéder à l’installation de l’appareil, vérifier qu’aucun composant n’est endommagé. Sinon, contacter le revendeur et ne pas continuer l'installation. Vérifier l'état de l'appareil avant de procéder avec l’installation. Sinon, contacter le revendeur et ne pas continuer l'installation. Remarque : Les pièces marquées du symbole « (*) » sont des accessoires en option fournis uniquement avec certains modèles, ou des pièces non fournies, à acheter. 1. Mises en garde Attention ! Suivre attentivement les instructions ci-dessous : ● L’appareil doit être débranché du secteur avant d’effectuer une quelconque intervention d’installation. ● L’installation ou l’entretien doit être effectué par un technicien spécialisé, conformément aux instructions du fabricant et dans le respect des normes locales en vigueur en matière de sécurité. Ne pas réparer ou remplacer les pièces de l'appareil si ce n'est pas spécifiquement demandé dans le manuel d'utilisation. ● 11 destiné à être mis en marche au moyen d'une minuterie externe ou d'un système de commande à distance séparé. ● La cuisson non surveillée sur une plaque de cuisson avec de l’huile ou de la graisse peut être dangereuse et provoquer des incendies. ● Le processus de cuisson doit être surveillé. Un processus de cuisson à court terme doit être surveillé en permanence. ● Ne JAMAIS essayer d'éteindre les flammes avec de l'eau. Éteindre l'appareil et étouffer les flammes, par exemple avec un couvercle ou une couverture anti-feu. Risque d'incendie : ne pas placer d'objets sur les surfaces de cuisson. ● Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur, risque d'électrocution. ● Ne pas poser d’objets métalliques tels que des couteaux, des fourchettes, des cuillères et des couvercles sur la surface de la plaque de cuisson car ils pourraient surchauffer. ● Avant de brancher l’appareil au secteur électrique : contrôler la plaque des données (placée sur la partie inférieure de l’appareil) pour vérifier que la tension et la puissance correspondent à celle du secteur et que la prise est adéquate. En cas de doute, appeler un électricien qualifié. Important : ● Après utilisation, éteindre la plaque de cuisson au moyen du dispositif de commande et ne pas se fier uniquement au détecteur de casseroles. ● Éviter de renverser du liquide ; pour faire bouillir ou chauffer des liquides, réduire l'apport de chaleur. ● Ne pas laisser les éléments chauffants allumés avec des casseroles et des poêles vides, ou encore sans récipients. ● À la fin de la cuisson, éteindre la zone de cuisson correspondante. ● Pour la cuisson, ne jamais utiliser de papier aluminium, et ne jamais poser directement des produits emballés en aluminium. L'aluminium fondrait et endommagerait irrémédiablement votre appareil. ● Ne jamais chauffer une boîte ou une boîte de conserve contenant des aliments sans l'ouvrir : elle pourrait exploser ! Cette mise en garde vaut pour tous les autres types de plaques de cuisson. ● L'utilisation d'une puissance élevée comme la fonction Booster ne convient pas pour le chauffage de liquides tel que l'huile de friture. Une chaleur excessive pourrait être dangereuse. Dans ces cas, il est recommandé d'utiliser une puissance inférieure. ● Les récipients doivent être directement placés sur la plaque de cuisson et être centrés. N'insérer en aucun cas d’autres objets entre la casserole et la plaque de cuisson. ● En cas de températures élevées, l'appareil réduit automatiquement le niveau de puissance des zones de cuisson. ● Avant toute opération de nettoyage ou d'entretien, débrancher l’appareil du réseau électrique en retirant la fiche électrique ou en coupant l'interrupteur général. ● Utiliser des gants de travail pour toutes les opérations d'installation et d'entretien. ● L'appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans et par des personnes aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou sans l'expérience ni les connaissances nécessaires, à condition d'être surveillés ou d'avoir reçu les instructions relatives à l'utilisation sûre de l'appareil et à la compréhension des risques inhérents. ● Les enfants doivent être contrôlés pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil. ● Le nettoyage et l'entretien ne doivent pas être effectués par des enfants sans surveillance. ● La pièce doit être suffisamment aérée quand l’appareil est utilisé simultanément aux autres appareils de combustion au gaz ou autres combustibles. ● L’appareil doit être régulièrement nettoyée à la fois à l'intérieur et à l'extérieur (AU MOINS UNE FOIS PAR 12 MOIS) cela devrait se faire en conformité avec les instructions d'entretien. ● Le nonrespect des normes de nettoyage de l’appareil et du filtre (ainsi que son remplacement) comporte des risques d'incendies. ● Le flambage est strictement interdit. ● L'utilisation d'une flamme nue peut endommager les filtres et provoquer des incendies et doit donc être évitée. ● La friture doit être surveillée afin d'éviter que l'huile ne prenne feu. ● ATTENTION : Quand la plaque de cuisson est en marche les pièces accessibles de l’appareil peuvent chauffer. ● Attention ! Ne pas brancher l’appareil au secteur électrique tant que l’installation n’est pas totalement terminée. ● Concernant les mesures techniques et de sécurité à prendre pour l’évacuation des fumées, respecter scrupuleusement les règlementations établies par les autorités locales compétentes. ● L'air aspiré ne doit pas être convoyé vers le conduit destiné à l'évacuation des fumées des appareils à combustion à gaz ou autres combustibles. ● Il ne faut jamais utiliser l’appareil sans la grille ! ● Utiliser seulement les vis de fixation fournies avec l’appareil ou, si elles ne sont pas comprises, acheter les bonnes vis. Utiliser des vis de la longueur indiquée dans la notice. ● Quand cet appareil et les autres non alimentés par l'énergie électrique sont en marche simultanément, la pression négative dans la pièce ne doit pas dépasser 4 Pa (4 × 10-5 bars). ● Il est important de conserver ce manuel pour pouvoir le consulter à tout moment. En cas de vente, de cession ou de déménagement, s'assurer qu'il accompagne toujours le produit. symbole présent sur le produit ou sur la documentation qui l’accompagne indique que ce produit ne doit pas être traité comme déchet ménager mais qu’il doit être apporté à un point de collecte pour le recyclage d’équipements électriques et électroniques. L'éliminer conformément aux réglementations locales d'élimination des déchets. Pour plus d'informations sur le traitement, la récupération et le recyclage de ce produit, contacter les autorités locales, le service de collecte des déchets ménagers ou le magasin où le produit a été acheté. Appareil conçu, testé et réalisé dans le respect des normes sur la : • Sécurité : EN/CEI 60335-1 ; EN/CEI 60335-2-6, EN/CEI 603352-31, EN/CEI 62233. • Performance : EN/IEC 61591 ; ISO 5167-1 ; ISO 5167-3 ; ISO 5168 ; EN/IEC 60704-1 ; EN/IEC 60704-2-13 ; EN/IEC 60704-3 ; ISO 3741 ; EN 50564 ; IEC 62301.EN 60350-2 ; • CEM : EN 55014-1 ; CISPR 14-1 ; EN 55014-2 ; CISPR 14-2 ; EN/CEI 61000-3-3 ; EN/CEI 61000-3-12. Conseils pour une utilisation correcte et destinée à réduire l'impact environnemental : Pour commencer à cuisiner, allumer l’appareil à la vitesse minimale et la laisser allumer quelques minutes, même après la fin de la cuisson. Augmenter la vitesse seulement en cas de grosses quantités de fumée et de vapeur en utilisant la fonction booster uniquement pour les cas extrêmes. Pour préserver l'efficacité du système de réduction des odeurs, remplacer le(s) filtre(s) à charbon. Nettoyer le filtre à graisse régulièrement pour en préserver l'efficacité. Pour optimiser l'efficacité et minimiser les bruits, utiliser le diamètre maximal du système de canalisation indiqué dans ce manuel. Cet appareil est marqué conformément à la Directive Européenne 2012/19/CE relative aux déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE). En assurant que ce produit est éliminé correctement, l'utilisateur contribue à prévenir les conséquences négatives potentielles pour l'environnement et la santé. Le 13 DA - Sikkerhed og lovregulering Anvisningerne i denne manual skal nøje overholdes. Fabrikanten fralægger sig ethvert ansvar for eventuelle fejl, skader eller brand forårsaget af apparatet, der skyldes manglende overholdelse af instruktionerne i denne manual. Apparatet er udelukkende beregnet til husholdningsbrug, til udsugning af røg, der stammer fra madstegning. Anden brug er ikke tilladt (f.eks. rumopvarmning). Fabrikanten fralægger sig ethvert ansvar for anden brug end den tilsigtede, eller for forkerte indstillinger af betjeningselementerne. apparatet kan tilsluttes el-nettet, når det er installeret i køkkenelementet. ● For at udføre installationen i overensstemmelse med de gældende sikkerhedsforskrifter, skal der anvendes en flerpolet afbryder, der sikrer fuldstændig frakobling fra strømforsyningen, såfremt der opstår en tilstand af overspænding III og iht. til installationsanvisningerne. -Der må ikke bruges stikdåser eller forlængerledninger. ● Når installationen er fuldført, må ingen af de elektriske komponenter være tilgængelige for brugeren. Apparatet og dens tilgængelige dele opvarmes under brug. Pas på, ikke at berøre varmelegemerne. ● Pas på, at børn ikke leger med apparatet; hold børn på afstand og under opsyn, da de tilgængelige dele kan blive meget varme under brug. ● For personer med implanteret hjertepacemaker eller andre aktive implantater er det vigtigt at sikre før induktionsvarmepladen tages i brug, at implantatet er kompatibelt med apparatet. ● Undgå at røre ved apparatets varmelegemer under og efter brug. ● Undgå kontakt med klude eller andet antændeligt materiale, indtil alle apparatets komponenter er afkølet tilstrækkeligt, risiko for brand. ● Anbring ikke brændbart materiale på apparatet eller i umiddelbar nærhed. ● Ophedet fedt eller olier er letantændelige. Overvåg altid nøje apparatet, hvis du steger med store olie● eller fedtmængder. ● Hvis apparatets overflade er revnet, skal du straks slukke for at undgå fare for elektrisk stød. ● Apparatet er ikke beregnet til betjening med en ekstern timer eller et separat fjernbetjeningssystem. ● Stegning med olie eller fedtstoffer på en kogeplade uden opsyn kan være farlig og forårsage brand. ● Stegningen skal overvåges. Selv en hurtig stegning skal konstant overvåges. Apparatet kan have et andet udseende end modellen, der er vist på tegningerne i denne vejledning. Vejledningen til brug, vedligeholdelse og installation er dog uændret. Læs omhyggeligt instruktionerne. De indeholder vigtige oplysninger vedrørende installation, brug og sikkerhed. Foretag ikke elektriske variationer på apparatet. Kontrollér, at alle komponenter er intakte, før du installerer apparatet. I tilfælde af defekte dele skal du rette henvendelse til forhandleren og afbryde installationen. Kontroller apparatets integritet før der fortsættes med installationen. I tilfælde af defekte dele skal du rette henvendelse til forhandleren og afbryde installationen. Bemærk: Delene mærket med symbolet "(*)" er valgfrit ekstraudstyr til nogle modeller, som skal købes særskilt. 1. Advarsler Pas på! Overhold nøje de følgende anvisninger: ● Før der foretages et hvilket som helst installationsindgreb, skal apparatets strømforsyning afbrydes. ● Installation og vedligeholdelse skal udføres af en kvalificeret tekniker, i henhold til fabrikantens anvisninger og i overensstemmelse med sikkerhedslovene i kraft, i det land hvor maskinen anvendes. Medmindre andet er anført i brugsvejledningen, må der ikke repareres eller udskiftes dele på apparatet. ● Loven gør det obligatorisk at tilslutte apparatet til jordforbindelsen. ● Strømforsyningskablet skal være tilstrækkeligt langt, til at 14 Forsøg ALDRIG at slukke flammerne med vand. Sluk for apparatet, og kvæl flammerne, f.eks. ved brug af et låg, eller brandbekæmpelsestæppe. Fare for brand: Sæt ikke genstande på kogepladerne. ● Brug ikke damprensere, risiko for elektrisk stød. Læg ikke metalgenstande som knive, gafler, skeer og låg på kogepladens overflade, da de kan overophedes. ● Før apparatet tilsluttes strømforsyningen: Kontrollér typeskiltet (placeret nederst på apparatet) for at sikre, at den oplyste spænding og strøm svarer til strømforsyningen, og at stikkontakten er egnet. I tvivlstilfælde bør du rette henvendelse til en kvalificeret elektriker. Vigtigt: ● Efter brug skal kogepladen slukkes med betjeningselementerne. Stol ikke på grydedetektoren alene. ● Undgå at væsker koger over. Reducér varmen, når du koger eller opvarmer væsker. ● Lad ikke kogepladerne være tændt med tomme gryder og pander eller uden. ● Sluk for kogezonen, når tilberedningen er afsluttet. ● Brug aldrig aluminiumsfolie til madlavning, og anbring aldrig produkter pakket med aluminium direkte på kogepladen. Alluminumfolien kan smelte og forårsage uoprettelige skader på apparatet. ● Du må aldrig varme dåser med mad op uden først at åbne dem: De kan eksplodere! Denne advarsel gælder for alle de andre typer kogeplader. Brug af høj effekt som Booster-funktionen er ikke egnet til opvarmning af visse væsker som f.eks. olie til friturestegning. En overdreven varme kan være farlig. I dette tilfælde anbefales det at anvende en lavere effekt. Beholderne skal anbringes direkte på kogepladen og centreres. Anbring aldrig andre genstande mellem gryden og kogepladen. ● Ved meget høje temperaturer sænker apparatet automatisk effektniveauet på de pågældende kogezoner. ● Før rengøring eller vedligeholdelse slukkes for apparatet og frakobl strømforsyningen ved at fjerne stikket eller afbryde hovedafbryderen i hjemmet. ● Til alle installations● og vedligeholdelsesindgreb anvend arbejdshandsker. ● Børn over 8 år og personer med nedsatte fysiske, sensoriske eller mentale evner eller uden den nødvendige erfaring og viden må kun bruge apparatet, hvis de er under opsyn eller forinden har modtaget instruktioner i sikker brug af apparatet og har forstået farerne, som brugen af apparatet indebærer. ● Det er nødvendigt at holde øje med, at børn ikke leger med apparatet. ● Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres af børn uden opsyn. ● Rummet skal have tilstrækkelig ventilation, når apparatet bruges på samme tid som andre gas● eller andre brændstofforbrændingsapparater. ● Apparatet skal rengøres hyppigt både indvendigt og udvendigt (MINDST ÉN GANG OM MÅNEDEN), under alle omstændigheder skal det overholdes, hvad der udtrykkeligt er angivet i vedligeholdelsesinstruktionerne. ● Manglende overholdelse af reglerne for rengøring af apparatet og udskiftning og rengøring af filtre medfører brandfare. ● Madlavning med flambé er strengt forbudt. ● Brug af åben ild er skadeligt for filtrene og kan forårsage brand og skal derfor altid undgås. ● Friturestegning må kun udføres under opsyn for at undgå, at den overophedede olie bryder i brand. ● ADVARSEL: Når kogepladen er i brug, kan apparatets tilgængelige dele blive meget varme. ● Advarsel! Tilslut ikke apparatet til strømforsyningen, før installationen er gennemført. ● Overhold nøje lokale bestemmelser med hensyn til de tekniske og sikkerhedsmæssige forholdsregler, der 15 skal træffes ved udledning af røgen. ● Den udsugede luft må ikke ledes til en kanal, der også anvendes til udledning af røg fra forbrændingsapparater, der drives af gas eller af andre brændstoffer. ● Brug aldrig apparatet, uden at nettet er monteret korrekt! ● Brug kun de fastgørelsesskruer, der følger med apparatet til installation, eller køb den passende type skruer, hvis ikke de medfølger. Brug skruer af korrekt længde, som anført i vedligeholdelsesvejledningen. ● Når dette apparat og andre apparater, der er forsynet med en anden energi end elektricitet, fungerer samtidig, må undertrykket i rummet ikke overstige 4 Pa (4 × 10-5 bar). ● Det er vigtigt at opbevare denne manual til efterfølgende konsultation. I tilfælde af videresalg, overdragelse eller flytning, skal manualen følge med produktet. til fedtfilterets effektive funktion, skal det altid gøres rent, når det er nødvendigt. Anvend den maksimalt tilladte rørdiameter, der er anført i manualen, for at optimere effektiviteten og minimere støjen fra røgkanalen. Dette apparat er mærket i overensstemmelse med Europaparlamentets og Rådets Direktiv 2012/19/EU om affald af elektrisk og elektronisk udstyr. Korrekt bortskaffelse af dette produkt bidrager til at forebygge potentielle negative konsekvenser for miljøet og helbredet. Symbolet på apparatet og den medfølgende dokumentation angiver, at dette produkt ikke må behandles som husholdningsaffald. Det skal afleveres til indsamlingspunkter, som er godkendt til indsamling og genbrug af elektriske og elektroniske apparater. Produktet skal derfor bortskaffes i henhold til de lokale bestemmelser vedrørende bortskaffelse af affald. Yderligere oplysninger angående håndtering, genvinding og genbrug af dette produkt kan fås ved at rette henvendelse til bopælskommunens tekniske forvaltning, til genbrugsstationerne eller til butikken, der har solgt produktet. Apparatet er designet, afprøvet og produceret i overensstemmelse med de følgende standarder: • Sikkerhed: DS/EN/IEC 60335-1; DS/EN/IEC 60335-2-6, DS/EN/IEC 60335-2-31, DS/EN/IEC 62233. • Ydeevne: EN/IEC 61591; ISO 5167-1; ISO 5167-3; ISO 5168; EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3; ISO 3741; EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2; • EMC: EN 55014-1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2; EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-3-12. Forslag til korrekt anvendelse med reduceret miljøbelastning: Tænd for apparatet på minimumhastighed, når du starter stegningen. Lad den være tændt i nogle minutter, også efter at stegningen er færdig. Øg kun hastigheden, hvis der er store røg- eller dampmængder, og anvend kun booster-funktionen i de tilfælde, hvor det er strengt nødvendigt. Udskift filteret/kulfiltrene, når det er nødvendigt for at sikre, at systemet, som reducerer lugt, altid er effektivt. Af hensyn 16 FI - Turvallisuus ja määräykset Noudata tarkasti tässä ohjekirjassa annettuja ohjeita. Valmistaja ei vastaa ohjekirjassa annettujen ohjeiden noudattamatta jättämisestä laitteelle aiheutuneista haitoista, vahingoista tai tulipaloista. Laite on tarkoitettu ainoastaan elintarvikkeiden kypsentämiseen kotitaloudessa sekä kypsennyksestä syntyvien savujen imuun. Mikä tahansa muu käyttö (esimerkiksi huoneen lämmittäminen) on kielletty. Valmistaja ei vastaa väärästä tai ohjeiden vastaisesta käytöstä aiheutuvista vahingoista. vain, jos järjestelmässä on määräysten mukainen moninapainen verkkokytkin, jolla varmistetaan, että laite on kytketään täysin irti sähköverkosta ylijännite III -tilanteessa, asennusmääräysten mukaisesti. ● Älä käytä monipistorasioita tai jatkojohtoja. ● Kun asennus on tehty, sähköosat eivät saa enää olla käyttäjän ulottuvilla. ● Laite ja sen kosketettavissa olevat osat kuumenevat käytön aikana. Varo koskemasta kuumeneviin osiin. ● On varottava, etteivät lapset pääse leikkimään laitteella. Lapset on paras pitää turvallisen välimatkan päässä, sillä laitteen kosketettavissa olevat osat voivat kuumentua rajusti käytön aikana. ● Sydämentahdistimien ja aktiivisten implanttien käyttäjien on tarkistettava, että tahdistin on yhteensopiva laitteen kanssa ennen laitteen käyttöönottoa. ● Älä koske laitteen lämpövastuksiin käytön aikana tai sen jälkeen. ● Vältä kosketusta liinoihin tai muihin syttyviin materiaaleihin, kunnes kaikki laitteen osat ovat jäähtyneet riittävästi, tulipalon vaara. ● Älä laita tulenarkoja materiaaleja laitteen päälle tai sen läheisyyteen. ● Ylikuumentunut rasva tai öljy syttyy helposti palamaan. Valvo kypsymistä, jos ruoka sisältää paljon rasvaa tai öljyä. Jos pinta on haljennut, sammuta laite estääksesi sähköiskujen vaaran. ● Laite ei ole tarkoitettu käytettäväksi ulkopuolisen ajastimen tai erillisen kauko-ohjauksen kanssa. ● Rasvassa tai öljyssä kypsentäminen keittotasolla ilman valvontaa voi olla vaarallista ja aiheuttaa tulipalovaaran. ● Älä jätä keittotasoa toimimaan ilman valvontaa. Nopeaa kypsennystä on valvottava koko ajan. ● ÄLÄ KOSKAAN yritä sammuttaa tulipaloa vedellä. Kytke sen sijaan laite irti sähköverkosta ja peitä liekit esimerkiksi kannella tai Laite saattaa olla erinäköinen kuin käyttöohjeen kuvissa näkyvä malli. Käytön, asennuksen ja huollon ohjeet ovat kuitenkin samat. Lue käyttöohjeet huolellisesti: ne sisältävät tärkeää tietoa laitteen asennuksesta, käytöstä ja turvallisuudesta. Älä tee muutoksia laitteen sähköliitäntöihin. Ennen laitteen asennusta tarkista, että kaikki osat ovat ehjiä. Jos laitteessa on viallisia osia, ota yhteys jälleenmyyjään ja keskeytä asennus. Tarkista laitteen eheys ennen kuin asennukseen ryhdytään. Jos laitteessa on viallisia osia, ota yhteys jälleenmyyjään ja keskeytä asennus. Huomio: Osat, joissa on symboli "(*)", ovat valinnaisia lisävarusteita, jotka toimitetaan vain joidenkin mallien mukana, tai osia, jotka eivät kuulu toimitukseen ja jotka on ostettava erikseen. 1. Varoituksia Varoitus! Noudata huolellisesti seuraavia ohjeita: ● Laite tulee kytkeä irti sähkövirrasta ennen mitään asennustoimenpidettä. ● Asennuksen tai huollon saa suorittaa vain ammattitaitoinen asentaja valmistajan ohjeiden ja voimassa olevien paikallisten turvallisuusmääräysten mukaisesti. Älä korjaa tai vaihda mitään laitteen osaa, ellei ohjekirjassa nimenomaan neuvota tekemään niin. ● Laite tulee maadoittaa lain mukaisesti. ● Virtajohdon tulee olla riittävän pitkä, jotta kalusteeseen upotettu laite voidaan kytkeä sähkövirtaan. ● Asennus on voimassa olevien turvallisuusmääräysten mukainen 17 sammutushuovalla. Tulipalovaara: älä jätä esineitä keittotasojen päälle. ● Älä käytä höyrypuhdistuslaitteita, sähköiskuvaara. ● Älä laita metalliosia, kuten veitsiä, haarukoita, lusikoita ja kansia keittotasolle, sillä ne saattavat ylikuumentua. ● Ennen kuin laite kytketään sähköverkkoon, tarkista tuotekilvestä (joka sijaitsee laitteen alaosassa), että sähköverkon jännite ja teho soveltuvat laitteeseen, ja varmista liitäntäpistorasian soveltuvuus. Epäselvissä tapauksissa ota yhteyttä pätevään sähköasentajaan. Tärkeää: ● Kytke keittotaso pois päältä käytön jälkeen sen omasta kytkimestä. Älä luota puuttuvista kattiloista kertoviin merkkivaloihin. ● Vältä nesteiden ylikiehumista. Kun keität tai lämmität nesteitä, alenna lämpöä. ● Älä jätä keittotasoa päälle käyttämättömänä, äläkä myöskään jätä tyhjiä keittoastioita kuumalle keittotasolle. ● Kun kypsennys on valmis, sammuta siihen liittyvä keittoalue. ● Älä käytä kypsennyksessä koskaan alumiinifoliota äläkä aseta tasolle koskaan suoraan alumiiniin käärittyjä tuotteita. Alumiinin sulaminen vaurioittaa laitteen korjauskelvottomaksi. ● Älä koskaan lämmitä ruokaa sisältävää suljettua peltitölkkiä tai säilykepurkkia: se voi räjähtää! Tämä varoitus koskee kaikkia keittotasomalleja. ● Korkean tehon käyttö, kuten Booster-toiminto, ei sovellu joidenkin nesteiden, kuten friteerausöljyn, kuumentamiseen. Liiallinen kuumuus voi olla vaarallista. Näissä tapauksissa on suositeltavaa käyttää pienempää tehoa. ● Keittoastiat tulee asettaa keittotasolle, ja niiden on oltava tason keskellä. Älä missään tapauksessa aseta muita esineitä kattilan ja keittotason väliin. ● Korkeissa lämpötiloissa laite vähentää automaattisesti keittoalueiden tehoa. ● Ennen minkä tahansa puhdistus● tai huoltotoimenpiteen suorittamista, kytke laite irti sähköverkosta irrottamalla pistoke tai kytkemällä huoneiston pääkatkaisin pois päältä. ● Kaikkien asennukseen ja huoltoon liittyvien toimenpiteiden aikana suojaa kädet työkäsineillä. ● Laitteen käyttö on sallittu vähintään 8-vuotiaille lapsille ja sellaisille henkilöille, joiden fyysinen, aisteihin liittyvä tai henkinen toimintakyky on rajoittunut tai joilla ei ole kokemusta tai tietoa laitteen käytöstä sillä ehdolla, että heitä valvotaan ja opastetaan laitteen turvalliseen käyttöön liittyen ja että he tuntevat sen käyttöön liittyvät vaarat. ● Lapsia on valvottava sen varmistamiseksi, etteivät he leiki laitteella. ● Lapset eivät saa suorittaa puhdistusta ja huoltoa ilman valvontaa. ● Kun laitetta käytetään samanaikaisesti muiden kaasua tai muita polttoaineita käyttävien laitteiden kanssa, huoneessa on oltava riittävä tuuletus. ● Laite tulee puhdistaa usein sekä sisä● että ulkopuolelta (VÄHINTÄÄN KERRAN KUUKAUDESSA), noudattamalla joka tapauksessa huoltoohjeessa nimenomaisesti annettuja aikoja. ● Laitteen puhdistukseen ja sekä suodattimien puhdistukseen ja vaihtoon kuuluvien ohjeiden noudattamatta jättäminen aiheuttaa tulipalovaaran. ● Ruokien liekittäminen on ehdottomasti kiellettyä. ● Avotulen käyttö on vahingollista suodattimille ja voi aiheuttaa tulipaloja. Näin ollen sen käyttöä on vältettävä joka tapauksessa. ● Friteerausta on valvottava jatkuvasti, jotta voidaan välttää ylikuumentuneen öljyn syttyminen. ● VAROITUS: Kun keittotaso on toiminnassa, laitteen kosketettavat osat voivat tulla kuumiksi. ● Varoitus! Älä liitä laitetta sähkövirtaan ennen kuin asennus on suoritettu loppuun. ● Mitä sovellettaviin teknisiin turvallisuusmääräyksiin tulee, noudata paikallisten pätevien viranomaisten antamia määräyksiä. ● 18 Imettyä ilmaa ei saa ohjata kanavaan, jota käytetään kaasua tai muita polttoaineita käyttävien laitteiden savujen poistoon. ● Älä koskaan käytä laitetta, ellei ritilää ole asennettu oikein paikalle! ● Käytä asennuksessa pelkkiä laitteen mukana tulevia kiinnitysruuveja, tai jos ne eivät kuulu toimitukseen, hanki tyypiltään oikeat ruuvit. Käytä pituudeltaan oikean kokoisia ruuveja, jotka on osoitettu asennusohjeessa. ● Kun tätä laitetta ja muuta kuin sähköenergiaan käyttäviä laitteita käytetään samanaikaisesti, huoneessa syntyvä negatiivinen paine ei saa ylittää 4 Pa:ta (4 × 10-5 bar). ● On tärkeää säilyttää tätä ohjekirjaa tulevaa tarvetta varten. Mikäli laite myydään tai luovutetaan uudelle omistajalle tai jos laitteen käyttäjä muuttaa, on varmistettava, että ohjekirja kulkee laitteen mukana. vähentämiseksi käytä tässä ohjekirjassa osoitettua kanavoinnille tarkoitettua maksimaalista halkaisijaa. Tämä laite on merkitty EU:n Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE) -direktiivin 2012/19/EY mukaisesti. Käyttäjä pystyy osaltaan estämään mahdolliset terveydelle ja ympäristölle haitalliset seuraukset hävittämällä laitteen asianmukaisella tavalla. Symboli tuotteessa tai tuotteen mukana toimitetuissa asiakirjoissa osoittaa, että tätä tuotetta ei tule käsitellä tavallisena kotitalousjätteenä vaan se tulee toimittaa sopivaan keräyspisteeseen, jossa sähkö- ja elektroniikkalaitteet kierrätetään. Hävitä laite noudattamalla paikkakuntasi jätehuoltoa koskevia säädöksiä. Jos tahdot lisätietoja laitteen keräyksestä, käsittelystä ja kierrätyksestä, ota yhteys paikkakuntasi jätehuoltoon, talousjätteiden keräyspisteeseen tai liikkeeseen, josta laite on hankittu. Laite on suunniteltu, testattu ja valmistettu noudattamalla seuraavia standardeja: • Turvallisuus: EN/IEC 60335-1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC 60335-2-31, EN/IEC 62233. • Suorituskyky: EN/IEC 61591; ISO 5167-1; ISO 5167-3; ISO 5168; EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3; ISO 3741; EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2; • EMC: EN 55014-1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2; EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-3-12. Neuvoja oikeaan käyttöön ympäristövaikutuksen vähentämiseksi: Kun aloitat ruokien kypsennyksen, käynnistä laite miniminopeudelle. Jätä se päälle vielä muutamaksi minuutiksi kypsennyksen jälkeen. Lisää nopeutta vain kun paikalla on suuri määrä savua ja höyryä: käytä booster-toimintoa vain ääritapauksissa. Vaihda tarvittaessa hiilisuodatin/suodattimet hajujen vähennysjärjestelmän tehokkuuden säilyttämiseksi. Jotta rasvasuodattimen tehokkuus säilyisi, puhdista se tarpeen vaatiessa. Tehokkuuden ja melutason 19 NL - Veiligheid en Regelgeving Neem de aanwijzingen van deze handleiding strikt in acht. Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor eventuele problemen, schade of brand, veroorzaakt door het apparaat als gevolg van de niet-naleving van de aanwijzingen van deze handleiding. Het apparaat is uitsluitend bedoeld voor een huishoudelijk gebruik, voor het koken van voedingsmiddelen en het afzuigen van de dampen van het kookproces. Ander gebruik is niet toegestaan (bijv. het verwarmen van omgevingen). De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid voor een oneigenlijk gebruik of voor verkeerde instellingen van de bedieningselementen. gerepareerd of vervangen worden, tenzij dat uitdrukkelijk wordt aangegeven in de handleiding. ● De aarding van het apparaat is wettelijk verplicht. ● De voedingskabel moet lang genoeg zijn om de aansluiting op het elektriciteitsnet van het in het meubel ingebouwde apparaat toe te staan. ● Opdat de installatie voldoet aan de geldende veiligheidsnormen, is een meerpolige schakelaar vereist die voldoet aan de veiligheidsnormen en die de volledige ontkoppeling van het net garandeert onder de omstandigheden van overspanningscategorie III, in overeenstemming met de installatievoorschriften. ● Gebruik geen stekkerdozen of verlengsnoeren. ● Na het voltooien van de installatie mogen de elektrische onderdelen niet meer bereikbaar zijn voor de gebruiker. ● Het apparaat en de toegankelijke onderdelen worden tijdens het gebruik heet. Let op om de verwarmingselementen niet aan te raken. ● Zorg ervoor dat kinderen niet met het apparaat spelen; houd kinderen op afstand en onder toezicht omdat de toegankelijke onderdelen tijdens het gebruik zeer heet kunnen worden. ● Voor mensen met pacemakers en actieve implantaten is het belangrijk om, voorafgaand aan het gebruik van de inductiekookplaat, te controleren of uw stimulator compatibel is met het apparaat. ● Tijdens en na gebruik mogen de verwarmingselementen van het apparaat niet worden aangeraakt. ● Vermijd contact met doeken of ander brandbaar materiaal totdat alle onderdelen van het apparaat voldoende zijn afgekoeld, brandgevaar. ● Plaats geen brandbare materialen op het apparaat of in zijn nabijheid. ● Oververhitte vetten en oliën kunnen gemakkelijk vlam vatten. Houd toezicht tijdens de bereiding Het apparaat kan anders uitzien dan op de tekeningen in dit boekje, maar de gebruiks-, onderhouds- en installatieinstructies blijven hetzelfde. Lees de aanwijzingen aandachtig: deze bevatten belangrijke informatie over de installatie, het gebruik en de veiligheid. Breng geen elektrische wijzigingen aan het apparaat aan. Voorafgaand aan de installatie van het apparaat moet worden vastgesteld dat alle onderdelen geen schade vertonen. Neem anders contact op met uw leverancier en ga niet verder met de installatie. Controleer eerst of het apparaat intact is voordat u verder gaat met de installatie. Neem anders contact op met uw leverancier en ga niet verder met de installatie. Opmerking: De elementen gemarkeerd met het symbool "(*)" zijn optionele accessoires die alleen voor bepaalde modellen geleverd worden, of het zijn niet-geleverde onderdelen die aangekocht moeten worden. 1. Waarschuwingen Opgelet! Neem de volgende aanwijzingen strikt in acht: ● Voordat er handelingen voor installatie worden uitgevoerd, moet het apparaat eerst worden losgekoppeld van het elektriciteitsnet. ● De installatie of het onderhoud moet worden uitgevoerd door een gespecialiseerde technicus, in overeenstemming met de aanwijzingen van de fabrikant en conform de plaatselijk geldende normen inzake de veiligheid. Geen enkel deel van het apparaat mag 20 van voedsel dat rijk is aan vet en olie. ● Als het oppervlak is aangetast of gebarsten, moet het apparaat worden uitgeschakeld om het gevaar op elektrische schokken te voorkomen. ● Het apparaat mag niet door een externe timer of een afzonderlijk systeem voor afstandsbediening in bedrijf worden gesteld. ● Een onbewaakt kookproces met olie of vet op een kookplaat kan gevaarlijk zijn en brand veroorzaken. ● Het kookproces moet altijd bewaakt worden. Een kort kookproces moet constant bewaakt worden. ● Probeer NOOIT om vlammen met water te blussen. In plaats daarvan moet het apparaat worden uitgeschakeld en moeten de vlammen gedoofd worden met, bijvoorbeeld, een deksel of een blusdeken. Brandgevaar: plaats geen voorwerpen op de kookoppervlakken. ● Gebruik geen stoomreinigers: risico op een elektrische schok. ● Plaats geen metalen voorwerpen zoals messen, vorken, lepels en deksels op het oppervlak van de kookplaat omdat ze oververhit zouden kunnen raken. ● Alvorens het apparaat op het elektriciteitsnet aan te sluiten: controleer het typeplaatje (op de onderkant van het apparaat) om er zeker van te zijn dat de spanning en het vermogen overeenkomen met die van het elektriciteitsnet en controleer of het stopcontact geschikt is. Neem in geval van twijfel contact op met een gekwalificeerde elektricien. Belangrijk: ● Schakel de kookplaat na gebruik uit door middel van het bedieningspaneel en vertrouw daarbij niet op de pan-detector. ● Om het morsen van vloeistoffen te voorkomen moet, voor het koken of verwarmen van vloeistoffen, de warmtetoevoer beperkt worden. ● Laat de verwarmingselementen niet ingeschakeld met lege pannen of potten, of zonder pannen. ● Na beëindiging van het kookproces moet de betreffende kookzone worden uitgeschakeld. ● Gebruik bij het koken nooit vellen aluminiumfolie en plaats nooit rechtstreeks met aluminium verpakte producten. Aluminium zou kunnen smelten en uw apparaat onherstelbaar beschadigen. ● Warm nooit een blikje met voedingsmiddelen op zonder het eerst te openen: het zou kunnen ontploffen! Deze waarschuwing geldt voor alle andere soorten kookplaten. ● Het gebruik van een hoog vermogen, zoals de functie Booster, is niet geschikt voor het verwarmen van bepaalde vloeistoffen, zoals bijvoorbeeld bakolie. De overmatige hitte zou gevaarlijk kunnen zijn. In dit geval raden wij het gebruik van een lager vermogen aan. ● De pannen moeten rechtstreeks op de kookplaat en in het midden van de kookzones worden geplaatst. Plaats in geen geval andere voorwerpen tussen de pan en de kookplaat. ● In geval van hoge temperaturen, vermindert het apparaat automatisch het vermogensniveau van de kookzones. ● Voordat u reinigings● of onderhoudswerkzaamheden uitvoert, moet u het apparaat van het stroomnet loskoppelen door de stekker uit het stopcontact te halen of de hoofdschakelaar van het huis uitschakelen. ● Gebruik tijdens alle installatie● en onderhoudshandelingen altijd werkhandschoenen. ● Het apparaat mag gebruikt worden door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens, of personen die niet beschikken over de noodzakelijke ervaring en kennis, mits ze onder toezicht staan of nadat ze aanwijzingen hebben ontvangen inzake het veilige gebruik van het apparaat en ze de bij het gebruik betrokken gevaren begrepen hebben. ● Kinderen moeten gecontroleerd worden om ervoor te zorgen 21 dat ze niet met het apparaat spelen. ● De reiniging en het onderhoud mogen niet worden uitgevoerd door kinderen zonder dat ze onder toezicht staan. ● De ruimte moet voldoende worden geventileerd wanneer het apparaat tegelijk met andere apparaten wordt gebruikt die op gas of andere brandstoffen werken. ● Het apparaat moet zowel intern als extern regelmatig worden gereinigd (TENMINSTE EEN KEER PER MAAND), maar volg daarbij de specifieke instructies in de onderhoudsinstructies. ● Het niet naleven van de voorschriften voor de reiniging van het apparaat en van het vervangen en reinigen van de filters brengt brandgevaar met zich mee. ● Flamberen is ten strengste verboden. ● Het gebruik van open vuur is schadelijk voor de filters, vormt een gevaar voor brand en moet derhalve altijd vermeden worden. ● Frituren moet altijd onder toezicht gebeuren om te voorkomen dat de olie oververhit raakt en vlam vat. ● OPGELET: Tijdens de werking van de kookplaat kunnen de toegankelijke delen van het apparaat heet worden. ● Waarschuwing! Sluit het apparaat niet aan op het elektriciteitsnet tot de installatie volledig is voltooid. ● Voor wat betreft de toe te passen technische maatregelen en veiligheidsmaatregelen voor de afvoer van de dampen moet de regelgeving van de plaatselijke bevoegde instanties strikt in acht worden genomen. ● De aangezogen lucht mag niet in een kanaal geleid worden dat ook gebruikt wordt voor het afvoeren van rookgassen van apparaten die functioneren op gas of andere brandstoffen. ● Gebruik het apparaat nooit als het rooster niet op de juiste manier is gemonteerd! ● Gebruik voor de installatie enkel de meegeleverde bevestigingsschroeven of koop, indien niet meegeleverd, het juiste type schroeven. Gebruik een correcte lengte voor de schroeven zoals beschreven in de handleiding voor installatie. ● Wanneer dit apparaat gelijktijdig met andere apparaten werkt die met andere energie dan elektriciteit worden ingeschakeld, dan mag de onderdruk in de ruimte niet meer dan 4 Pa(4 × 10-5 bar) zijn. ● Het is belangrijk om deze handleiding te bewaren zodat ze op elk moment geraadpleegd kan worden. In geval van verkoop, overdracht of verhuizing moet de handleiding het product begeleiden. Dit apparaat is gemarkeerd volgens de Europese Richtlijn 2012/19/EG, Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE) (Afgedankte Elektrische en Elektronische Apparatuur (AEEA)). Door er zorg voor te dragen dat dit apparaat op de correcte manier wordt verwijderd, draagt de gebruiker bij aan het voorkomen van potentieel negatieve consequenties voor het milieu en de gezondheid. Het op het product of op de begeleidende papieren aangegeven symbool geeft aan dat dit product niet behandeld mag worden als huishoudelijk afval, maar ingeleverd moet worden bij een erkend inzamelpunt voor de recycling van elektrische en elektronische apparaten. Verwerk het product in overeenstemming met de plaatselijke regelgeving voor afvalverwijdering. Voor meer informatie over de verwerking, het hergebruik en de recycling van dit product moet contact worden opgenomen met de plaatselijke instantie voor de inzameling van huishoudelijke apparaten of de winkel waar het product is aangekocht. Apparatuur ontworpen, getest en vervaardigd in overeenkomst met de normen inzake: • Veiligheid: CEI/EN 60335-1; CEI/EN 60335-2-6, CEI/EN 603352-31, CEI/EN 62233. • Prestaties: EN/IEC 61591; ISO 5167-1; ISO 5167-3; ISO 5168; EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3; ISO 3741; EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2; • EMC: EN 55014-1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2; CEI/EN 61000-3-3; CEI/EN 61000-3-12. Suggesties voor een correct gebruik om de gevolgen voor het milieu te verminderen: Wanneer u begint te koken, schakel het apparaat dan in met de minimale snelheid en laat hem ook na het einde van de bereiding nog enkele minuten ingeschakeld. Verhoog de snelheid alleen in geval van een grote hoeveelheid stoom en rook en gebruik de functie booster alleen in extreme gevallen. Om het systeem voor de geurbeperking efficiënt te behouden moet(en), wanneer nodig, het/de koolstoffilter(s) vervangen worden. Om het vetfilter efficiënt te handhaven, moet het, wanneer noodzakelijk, gereinigd worden. Om de efficiëntie te optimaliseren en de geluidsemissies te beperken, moet de in deze handleiding aangegeven maximale diameter voor het leidingensysteem worden gebruikt. 22 NO - Sikkerhet og forskrifter Følg alle instruksjonene som er oppført i denne håndboken nøye. Produsenten fraskriver seg ethvert ansvar for eventuelle problemer, skader eller antennelser som oppstår grunnet en manglende overholdelse av instruksjonene i denne håndboken. Apparatet er tiltenkt brukt i husholdninger, og brukes til tilberedelse av matvarer og avtrekk av matos og røyk/damp fra matlaging. All annen bruk er forbudt (f.eks. oppvarming av rom). Produsenten fraskriver seg ethvert ansvar for en uegnet bruk eller for feilaktige innstillinger av kontrollene. Strømledningen må være tilstrekkelig lang slik at det innebygde apparatet kan kobles til strømnettet når det er blitt montert. ● For at installasjonen skal overholde gjeldende sikkerhetskrav, har man behov for en forskriftsmessig montert enpolet bryter, som garanterer en fullstendig frakobling fra strømnettet etter betingelsene i overspenningskategori III, i overensstemmelse med installasjonreglene. ● Ikke bruk grenuttak eller skjøteledninger. ● Når installasjonen er ferdig utført, skal det ikke være mulig for brukeren å få tilgang til de elektriske komponentene. ● Apparatet og de enkelte delene blir svært varme under bruk. Vær oppmerksom og pass på at ingen berører varmeelementene. ● Pass på at barn ikke leker med apparatet. Sørg for at de holder seg på god avstand, og hold dem under oppsyn hele tiden. Maskindeler kan bli svært varme under bruk. -Når det gjelder personer med pacemaker eller lignende medisinske apparater, må man informere seg om hjertestimulatoren er kompatibel med induksjonstoppen. ● Ikke ta på apparatets varmeelementer under og etter bruk. ● Unngå kontakt med tøyfiller eller andre antennelige materialer før alle komponenter i apparatet er blitt tilstrekkelig nedkjølt. Fare for brann. ● Ikke plasser brennbare materialer på apparatet eller i nærheten av dette. ● Overopphetet fett eller olje kan lett ta fyr. Vær oppmerksom når det kokes matvarer som er rike på fett og olje. -Hvis overflaten er sprukket, slå øyeblikkelig av apparatet for å unngå muligheten for elektrisk støt. ● Apparatet er ikke laget for å starte ved hjelp av en ekstern tidsinnstiller eller et system med fjernkontroll. -Manglende tilsyn når man lager mat med olje eller fett, kan være farlig og forårsake brann. ● Kokeprosessen bør Apparatet kan inneha estetiske egenskaper som avviker fra illustrasjonene i denne håndboken, men instruksjonene angående bruk, vedlikehold og installasjon vil fortsatt forbli de samme. Les instruksjonene nøye. De inneholder viktig informasjon hva angår installasjon, bruk og sikkerhet. Ikke foreta elektriske endringer på apparatet. Før apparatet installeres må man kontrollere at ingen av dets komponenter er blitt skadet. Hvis dette ikke er tilfelle, stopp installasjonen og ta kontakt med selger. Kontroller at apparatet er helt intakt før installasjonen iverksettes. Hvis dette ikke er tilfelle, stopp installasjonen og ta kontakt med selger. Merknad: Bestanddeler som er merket med "(*)" er enten ekstrautstyr som kun leveres sammen med enkelte modeller eller deler som må kjøpes i tillegg. 1. Advarsel Vær oppmerksom! Følg nøye alle instruksjoner som er oppgitt herunder: Apparatet må være frakoblet strømnettet når installasjonen utføres. -Installasjonen eller vedlikeholdet må utføres av en kvalifisert tekniker, i samsvar med produsentens instruksjoner, og i overensstemmelse med lokale forskrifter angående sikkerhet. Ikke reparer eller bytt ut deler på apparatet hvis dette ikke er spesifisert i bruksanvisningen. ● Jording av apparatet er påbudt i henhold til gjeldende teknisk lovgivning. 23 overvåkes. En kort kokeprosess må overvåkes hele tiden. -Prøv ALDRI å slukke flammer med vann. Slå heller av apparatet og kvel flammene med for eksempel et lokk eller ett brannteppe. Brannfare: ikke plasser gjenstander på kokeplaten. ● Ikke bruk damprensere: risiko for elektriske støt. -Ikke plasser metallgjenstander som kniver, gafler, skjeer eller lokk på platetoppens overflate, da disse kan overopphetes. ● Før man kobler apparatet til strømnettet må man kontrollere merkeskiltet (plassert nederst på apparatet) for å være sikker på at spenning og effekt samsvarer med strømnettets verdier, samt at også stikkontakten er av egnet type. Ta kontakt med en faglært elektriker hvis du er i tvil. Viktig: -Slå av platetoppen etter bruk ved å benytte kontrollsystemet og ikke stol på gryte-detektoren. -Ikke søl med væske og reduser varmen når man koker eller varmer den opp. ● Ikke la varmeelementene stå på uten gryter eller med tomme gryter og panner. ● Når man er ferdig med matlagingen må den aktuelle kokesonen slås av. ● Man må aldri bruke aluminiumsfolie i forbindelse med matlagingen, og man må aldri legge matvarer som er pakket i aluminium på platetoppen. Aluminiumen kan smelte og forårsake uopprettelige skader på apparatet. ● Ikke varm opp en boks eller en blikkboks med mat uten å ha åpnet den først. Disse kan eksplodere! Denne advarselen gjelder for alle andre typer kokeplater. -Bruken av en høy effekt, som funksjonen Booster, er ikke egnet for å varme opp enkelte væsker som for eksempel frityrolje. For høy varme kan være farlig. I følgende tilfeller anbefaler man å bruke en lavere effekt. ● Beholderne må settes rett på platetoppen og midt på kokesonen. Plasser aldri noe mellom gryten og platetoppen. -Ved høye temperaturer reduserer apparatet kokeplatens effektnivå automatisk. ● Før det iverksettes noen form for rengjøring og vedlikehold, må apparatet kobles fra strømnettet ved å trekke ut støpslet eller slå av hovedstrømsbryteren i boligen. ● For alle installasjoner og vedlikeholdsinngrep må man anvende arbeidshansker. ● Apparatet kan anvendes av barn over 8 års alder og av personer med nedsatt fysisk, sanselig eller mental funksjonsevne, samt personer uten erfaring eller med manglende kunnskap, gitt at disse holdes under oppsyn eller har vært gjenstand for opplæring i sikker bruk av apparatet, og innehar forståelse for de farer og risikoer som er forbundet med bruken av dette. ● Barn må holdes under oppsyn slik at de ikke leker med apparatet. ● Rengjøring og vedlikehold må ikke utføres av barn hvis disse ikke holdes under oppsyn. ● Lokalet må være utstyrt med tilstrekkelig ventilasjon når apparatet brukes sammen med andre apparater som er gassdrevne eller er basert på annen type forbrenning. ● Apparatet må rengjøres regelmessig både innvendig og utvendig (MINST EN GANG I MÅNEDEN) og alltid i samsvar med det som er blitt uttrykkelig oppgitt i vedlikeholdsinstruksjonene. ● Manglende etterfølgelse av apparatets rengjøringsstandarder, samt manglende utbytte og rengjøring av filtrene, medfører brannfare. ● Flambering er strengt forbudt. ● Åpne flammer er skadelige for filtrene og kan medføre antennelser. Dette må derfor alltid unngås. ● Frityrsteking må gjøres med største forsiktighet, slik at ikke den varme oljen antennes. ● OBS! Når platetoppen er i funksjon kan alle de tilgjengelig delene i apparatet bli varme. ● OBS! Ikke koble apparatet til strømnettet 24 før installasjonen er helt fullført. ● Hva angår tekniske og sikkerhetsmessige forholdsregler som må tas i forbindelse med avtrekk av røyk og matos, henvises det til lovgivning og regelverk fra lokale myndigheter. ● Luft som trekkes ut må ikke føres i rør som brukes til å tømme røyk fra gassdrevne eller brennstoffbaserte apparater. ● Apparatet må aldri brukes uten at risten er blitt korrekt satt inn! ● Bruk kun låseskruene som fulgte med apparatet i forbindelse med installasjonen, eller gå til innkjøp av tilsvarende type skruer. Bruk skruer med korrekt lengde i henhold til informasjonen i installasjonsveiledningen. ● Når dette apparatet brukes samtidig med andre typer apparater som driftes med energi som ikke er elektrisk, må det negative trykket i rommet aldri overskride 4 Pa (4 × 10-5 bar). ● Det er viktig å ta vare på denne håndboken slik at den er tilgjengelig ved senere behov. Sørg for at den følger med produktet hvis det selges, overføres eller flyttes. Man kan øke effekten hvis det skapes store mengder røyk og damp. Bruk booster-funksjonen kun i ekstreme tilfeller. For at luktfjerneren skal fungere optimalt anbefales det å bytte karbonfilter ved behov. For at fettfilter skal beholde sein ytelse må de rengjøres ved behov. For å oppnå optimal ytelse og redusere støynivået bes man bruke maksimal diameter i rørsystemet som er gjengitt i denne håndboken. Dette apparatet er merket i samsvar med EU-direktiv 2012/19/EF, Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE). Ved å sørge for at dette produktet kasseres på en riktig måte, bidrar man med å forebygge negative følger for miljøet og helsen. Symbolet på produktet eller på dokumentasjonen som følger med dette, indikerer at det ikke må kastes sammen med vanlig husholdningsavfall, men leveres inn til en miljøstasjon eller returpunkt som tar seg av gjenvinning av elektrisk og elektronisk avfall. Kast apparatet i overensstemmelse med lokale regler for eliminering av avfall. For ytterligere informasjon om behandling og gjenvinning av dette produktet, vennligst ta kontakt med lokale myndigheter, en gjenvinningsstasjon, eller butikken hvor produktet ble kjøpt. Apparatet er blitt utviklet, testet og oppført i henhold til følgende lovgivning: • Sikkerhet: EN/IEC 60335-1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC 60335-231, EN/IEC 62233. • Maskinytelse: EN/IEC 61591, ISO 5167-1, ISO 5167-3, ISO 5168, EN/IEC 60704-1, EN/IEC 60704-2-13, EN/IEC 60704-3, ISO 3741, EN 50564, IEC 62301, EN 60350-2. • EMC: EN 55014-1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2; EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-3-12. Anbefalinger for korrekt bruk og reduksjon av miljøbelastning: Når man begynner å tilberede mat anbefales det å starte opp apparatet ved laveste hastighet. La det stå på noen minutter også etter at man er ferdig. 25 SV - Säkerhet och Standarder Följ noga instruktionerna i denna handbok. Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar för eventuella funktionsfel, skador eller bränder som uppstår på apparaten på grund av att instruktionerna i denna handbok inte har respekterats. Apparaten är endast avsedd för hushållsbruk för tillagning av livsmedel och utsugning av rök från själva tillagningen. Andra typer av användning är inte tillåtet (t.ex. rumsuppvärmning). Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar för olämplig användning eller felaktiga inställningar av reglagen. I syfte att utföra en korrekt anslutning i enlighet med gällande säkerhetsstandarder skall en godkänd enpolig strömbrytare installeras, enligt gällande installationsföreskrifter, som garanterar en total frånkoppling från elnätet enligt överspänningskategori III. ● Använd inte grenuttag eller förlängningssladdar. ● Efter avslutad installation ska samtliga elektriska komponenter vara placerade så att de inte är tillgängliga för användaren. ● Utrustningen och åtkomliga delar blir upphettade i samband med användningen. Var därför uppmärksam och undvik att vidröra värmeelementen. ● Kontrollera att barn inte leker med apparaten. Barn ska vistas på säkert avstånd från apparaten eftersom vissa delar blir mycket heta i samband med användningen. ● Det är viktigt att personer med hjärtstimulatorer och aktiva implantat kontrollerar att stimulatorn är kompatibel med apparaten innan induktionshällen sätts i funktion. ● Undvik att vidröra värmeelementen under och efter användningen. ● Undvik kontakt med trasor eller annat antändningsbara material tills apparatens alla komponenter har svalnat, risk för eldsvåda. ● Placera inte antändningsbara material på apparaten eller i närheten av denna. ● Upphettat fett eller olja kan lätt fatta eld. Matlagning med livsmedel som innehåller mycket fett och olja ska ske under uppsikt. ● Om en spricka uppstått på ytan ska apparaten stängas av för att undvika risken för elektriska stötar. ● Apparaten är inte avsedd att kontrolleras med en utvändig timer eller en extra fristående fjärrkontroll. ● Matlagning utan uppsikt med olja eller fett på spishällen kan medföra risker och orsaka bränder. ● Matlagning ska ske under uppsikt. Snabb matlagning ska ske under ständig uppsikt. ● Eldsvådor ska Apparatens utseende kan skilja sig från illustrationen i ritningarna i denna handbok men alla anvisningar för användning, underhåll och installation förblir desamma. Läs igenom instruktionerna noggrant: dessa tillhandahåller viktig information beträffande installation, användning och säkerhet. Utför inte elektriska ändringar på apparaten. Innan installation av apparaten påbörjas, kontrollera att inga skador har uppstått på komponenterna. Kontakta i sådant fall återförsäljaren innan installationen utförs. Επιβεβαιώστε την ακεραιότητα της συσκευής προτού προχωρήσετε στην εγκατάσταση. Σε αντίθετη περίπτωση επικοινωνήστε με τον προμηθευτή σας και μην εκτελείτε την εγκατάσταση. Obs: Komponenter som är märkta med symbolen "(*)" är särskilda tillbehör som endast levereras med vissa modeller eller extra tillbehör som ska införskaffas separat. 1. Varningar Observera! Följ instruktionerna nedan noga: ● Apparaten måste vara kopplas bort från elnätet innan några installationsåtgärder utförs. ● Installation och underhåll ska utföras av en behörig tekniker i enlighet med tillverkarens instruktioner och i enlighet med gällande lokala säkerhetsföreskrifter. Reparationer och byten av delar på apparaten som inte är särskilt angivna i handboken är inte tillåtna. ● Apparaten måste jordas enligt lag. ● Elkabeln ska vara tillräckligt lång för att ansluta den monterade apparaten till elnätet när den är inbyggd i köksmöbeln. ● 26 ALDRIG släckas med vatten. Slå istället av apparaten och täck eldlågorna till exempel med ett lock eller en brandfilt. Fara för brand: spishällen ska inte användas som avställningsyta. ● Använd inte ångrengörare, risk för elektriska stötar. ● Placera aldrig metallföremål, såsom knivar, gafflar, skedar och lock på spishällens yta då de kan bli mycket heta. ● Innan apparaten ansluts till elnätet: kontrollera att spänningen och effekten som anges på märkplåten (placerad nedtill på apparaten) överensstämmer med elnätets nätspänning och att anslutningskontakten är lämplig. I händelse av tvivel, kontakta en behörig elinstallatör. Viktigt: ● Efter användning ska spishällen stängas av med hjälp av kontrollpanelen, vilket innebär att kastrullsensorn inte längre fungerar korrekt. ● Undvik att vätskor kokar över, sänk i detta syfte värmen för att koka och värma vätskor. ● Lämna inte värmeelementen påslagna med tomma kastruller och stekpannor, eller utan kokkärl. ● Stäng av kokzonen när matlagningen har avslutats. ● Använd aldrig aluminiumfolie vid matlagningen och ställ aldrig produkter som har förpackats med aluminium direkt på spishällen. Aluminiumet riskerar att smälta och orsaka allvarliga skador på apparaten. ● Värm aldrig konservburkar som innehåller livsmedel utan att öppna burken: de kan explodera! Denna varning gäller alla typer av spishällar. ● En hög effekt som till exempel Booster-funktionen är inte lämplig för att värma vissa vätskor, till exempel frityrolja. En alltför hög värme kan utgöra fara. En lägre effekt är att föredra vid denna typ av matlagning. ● Kokkärlen måste placeras direkt på spishällen och mitt över kokzonen. Andra föremål får under inga omständigheter föras in mellan kokkärlet och spishällen. ● Vid mycket höga temperaturer minskar apparaten automatiskt effektnivån på kokzonerna. ● Före alla ingrepp för rengöring eller underhåll, koppla bort apparaten från elnätet genom att dra ut kontakten eller koppla bort bostadens huvudströmbrytare. ● Använd arbetshandskar för alla typer av installations● och underhållsmoment. ● Apparaten får användas av barn från 8 års ålder och av personer med nedsatt fysisk rörelseförmåga, sensorisk eller mental kapacitet, eller personer som saknar erfarenhet och kännedom om apparaten, under förutsättning att användandet övervakas eller instruktioner ges angående ett säkert användande av apparaten samt att användaren är medveten om de risker som apparaten medför. ● Barn ska hållas under uppsikt så att de inte leker med apparaten. ● Rengöring och underhåll får utföras av barn endast om de är under uppsikt. ● Lokalen ska vara tillräckligt ventilerad, om apparaten används samtidigt med andra apparater med gasförbränning eller andra bränslen. ● Apparaten ska rengöras regelbundet både invändigt och utvändigt (MINST EN GÅNG I MÅNADEN), iaktta i alla händelser vad som uttryckligen anges i underhållsinstruktionerna. ● Underlåtenhet att iaktta föreskrifterna för rengöring av apparaten och utbytet och rengöringen av filtren medför brandrisk. ● Flambering är strängt förbjuden. ● Användningen av öppen låga är skadlig för filtren och kan leda till brand och måste därför alltid undvikas. ● Frityr ska göras under kontrollerade former för att undvika att den uppvärmda oljan fattar eld. ● OBSERVERA: När spishällen är på, kan köksfläktens åtkomliga delar på apparaten bli varma. ● Observera! Anslut inte apparaten till elnätet förrän installationen har slutförts. ● Vad gäller de tekniska 27 åtgärder och säkerhetsåtgärder som ska vidtas för rökgasavledning ska bestämmelser som fastställts av lokala behöriga myndigheter strikt iakttas. ● Frånluft får inte avledas i ett rör som används för avledning av rökgaser som produceras av apparater med gasförbränning eller andra bränslen. ● Använd aldrig apparaten utan korrekt monterat galler! ● Använd endast de fästskruvar som medföljer apparaten, för installationen eller om inte medföljande, köp lämplig typ av skruvar. Använd skruvar av korrekt längd som identifieras i Installationshandboken. ● När denna apparaten och andra apparater som matas med icke elektrisk energi, fungerar samtidigt, får det negativa trycket i lokalen inte överskrida 4 Pa (4 × 10-5 bar). ● Det är viktigt att spara denna handbok så att den när som helst är tillgänglig för framtida konsultationer. I händelse av försäljning, överlåtelse eller flytt ska handboken alltid följa med produkten. minuter efter att matlagningen har avslutats. Öka endast hastigheten i händelse av stora mängder rök och ånga, och använd endast booster-funktionen i extrema fall. För att hålla luktreduktionssystemet effektivt ska kolfiltret/ kolfiltren bytas ut när så är nödvändigt. För att fettfiltret ska fungera effektivt ska det rengöras, om nödvändigt. För att optimera och reducera bullret till ett minimum, ska kanaliseringssystemets maximala diameter som indikeras i denna handbok användas. Denna apparat är märkt i enlighet med EU-direktivet 2012/19/EG, elektriskt och elektroniskt avfall (WEEE). Genom att säkerställa ett korrekt bortskaffande av denna produkt bidrar användaren till att förhindra potentiella, negativa konsekvenser för miljön och för vår hälsa. Symbolen på produkten, eller i medföljande dokumentation, visar att denna produkt inte får behandlas som vanligt hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på en lämplig insamlingsplats för återvinning av elektrisk och elektronisk utrustning. Produkten ska skrotas enligt lokala miljöbestämmelser för avfallshantering. För mer information om hantering, återvinning och återanvändning av denna produkt, var god kontakta lokala myndigheter, ortens sophanteringstjänst eller butiken där produkten inhandlades. Utrustning som har utformats, testats och konstruerats i enlighet med standarderna för: • Säkerhet: EN/IEC 60335-1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC 603352-31, EN/IEC 62233. • Prestation: EN/IEC 61591; ISO 5167-1; ISO 5167-3; ISO 5168; EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3; ISO 3741; EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2; • Elektromagnetisk kompatibilitet: SS-EN 55014-1, CISPR 14-1, SS-EN 55014-2, CISPR 14-2, SS-EN 61000-3-3, SS-EN 61000-312. Förslag till en korrekt användning i syfte att reducera miljökonsekvenserna: När ni börjar laga mat ska apparaten slås på och ställas på minimihastigheten. Lämna den dessutom på i ett par 28 8x 1x 1x 4x 4x 4x 2,8 m 1x 4x 2x 2x 1x 3,5x9,5mm 1x 1x 1x 1x 1x 1x 1x KIT WINDOW A B N L A B > 500 >4 0 >4 0 1 > 50 inst. A P 20÷60mm 515 830 P 490 805 211 211 > 50 > 50 805 > 50 490 1a > 50 inst. B s 6.5 mm 25÷60mm P 515 s 830 P 519 490 834 211 805 211 > 50 > 50 r 12 834 805 > 50 519 1b 490 > 50 .a .b 2 .b inst. A 1x 2,8 m 2a inst. B 1x 2,8 m 2b OPTIONAL CONNECTION .b .c 220V-240V ~ 50Hz/60Hz 380V-415V ~ 50Hz/60Hz 2N~ 380V-415V ~ 50Hz/60Hz 3N~ .a OK! OK! 3 220V-240V ~ 50Hz/60Hz 220V 240V L 1 2 3 2x 4 1x .a N 380V-415V ~ 2N~ 50Hz/60Hz BROWN L1 BLACK L2 GREY 220V 240V 220V 240V BLUE N Y/G .b 380V-415V ~ 3N~ 50Hz/60Hz BROWN BLACK GREY BLUE Y/G .c L1 L2 L3 N 220V 240V 220V 240V 220V 240V 4 4x 5 OK! inst. B x8 x4 x4 6 7 1 7a.1 .a .b .b FRONT 7a.2 .a .a BACK 7a.3 e 7a.4 7a.5 1 1 7a.6 600 > 50 490 > 50 45 211 455 * 550 * * * ** 89 189 488 227 * 7b > 600 490 * * > 50 210 * > 560 * * ** * 189 488 89 227 * 7b * * * * * * * * * 7c * * * * * * * * * * * * * * * 8 clack! 600 9a.1 9a.2 2x 3,5x9,5mm clack! 9a.3 .a .b .b FRONT 9a.4 .a BACK .a 9a.5 e 9a.6 9a.7 1 9a.8 1 > 600 9b clack! 9b.1 9b.3 9b.2 2x 3,5x9,5mm 9b.4 9b.5 clack! .b .b .a .a .a FRONT 9b.6 BACK 9b.7 e 9b.8 9b.9 1 2 1 2 2 9b.10 < 900 94 227 1 218 55 10 2 3 40,5 475,5 > 60 3 26,50 441 11 R.10 .a .b X .c X 12 2x H H 13 600 > 50 > 50 490 211 450 560 151 151 485 13a 183 > 50 490 210 685-845 > 560 138 13a 183 N1 * OK! 13b E4 * OK! * N3 * E5 N2 * * fig.17 fig.15 fig.16 -18 14 .a .b 15 16 .a .b 17.1 17.2 17 4 3 4 2 1 17a 3 2 1 1 1 1 2 1 1 2 3 2 3 1 2 3 OK! 4 4 4 3 2 1 17b 1 2 3 4 44 1 2 3 33 2 22 11 17c.2 17c.1 17c 18a 18b e 2 1 2 2,1 - 3 kw Ø 120mm 3 - 3,7 kw 3 2,3 - 3 kw Ø 120mm Ø 200mm 1 4 1,6 - 1,85 kw 1,2 - 1,4 kw Ø 120mm Ø 110mm Ø 230mm 19 Ø 160mm OK! NO! OK! OK! NO! NO! NO! IT - Istruzioni di montaggio e d'uso d’acqua per ridurre il tempo di cottura. - Utilizzare la pentola a pressione, riduce ulteriormente il consumo di energia e il tempo di cottura - Posizionare la pentola nel centro della zona di cottura disegnata sul piano. 2. Utilizzazione Utilizzazione del piano cottura Il sistema di cottura ad induzione si basa sul fenomeno fisico dell'induzione magnetica.La caratteristica fondamentale di tale sistema è il trasferimento diretto dell'energia dal generatore alla pentola. Vantaggi: Se si paragona ai piani di cottura elettrici, il vostro piano ad induzione risulta essere: - Più sicuro: minore temperatura sulla superficie del vetro. - Più rapido: tempi di riscaldamento del cibo inferiori. - Più preciso: il piano reagisce immediatamente ai vostri comandi - Più efficiente: il 90% dell'energia assorbita viene trasformata in calore. Inoltre, una volta tolta la pentola dal piano, la trasmissione del calore viene interrotta immediatamente, evitando inutili dispersioni di calore. Utilizzazione dell’aspiratore Il sistema di aspirazione può essere utilizzato in versione aspirante ad evacuazione esterna o filtrante a ricircolo interno. Versione aspirante Fig. 7 I vapori vengono evacuati verso l’esterno tramite una serie di tubazioni (da acquistare saparatamente) fissate alla flangia di raccordo già in dotazione. Il diametro del tubo di scarico deve essere equivalente al diametro dell'anello di connessione: - in caso di uscita rettangolare 222 x 89 mm - in caso di uscita tonda Ø 150 mm (*) Attenzione! Non appoggiare pentole o padelle calde sopra la griglia metallica. Per maggiori informazioni vedere la pagina relativa agli accessori della versione aspirante nella parte illustrata di questo manuale. Fig. 7cCollegare il prodotto a tubi e fori di scarico a parete con diametro equivalente all'uscita d'aria (flangia di raccordo). L'utilizzo di tubi e fori di scarico a parete con diametro inferiore determinerà una diminuizione delle prestazioni di aspirazione ed un drastico aumento della rumorosità. Si declina perciò ogni responsabilità in merito. Usare un condotto il più corto possibile. Usare un condotto con minor numero di curve possibile (angolo massimo della curva: 90°). Evitare cambiamenti drastici di sezione del condotto. 2.1 Recipienti per la cottura Utilizzare solo pentole che riportano il simbolo Importante: per evitare danni permanenti alla superficie del piano, non usare: - recipienti con fondo non perfettamente piatto. - recipienti metallici con fondo smaltato. - recipienti con base ruvida, per evitare di graffiare la superficie del piano. - non appoggiare mai le pentole e le padelle calde sulla superficie del pannello di controllo del piano 2.1.1 Recipienti preesistenti La cottura a induzione utilizza magnetismo per generare calore. I recipienti devono quindi contenere ferro. Potete verificare se il materiale della pentola è magnetico con una semplice calamita. Le pentole non sono adatte se non sono rilevabili magneticamente. Versione filtrante Fig. 8 L'aria aspirata verrà filtrata tramite appositi filtri grassi e filtri odori prima di essere riconvogliata nella stanza. Il prodotto viene fornito con tutto il necessario per un'installazione standard con l'uscita dell'aria nella parte frontale dello zoccolo del mobile. Sono già inclusi nella confezione quattro batterie di filtri ceramici a carboni attivi ad altissime prestazioni. I filtri ceramici sono innovativi filtri carbone modulari che si rigenerano (consultare questo manuale nella sezione Manutenzione - Filtri ai carboni attivi). Le proprietà chimicofisiche permettono di raggiungere un'alta efficienza di assorbimento odori ed un'elevata resistenza meccanica. Per maggiori informazioni vedere la pagina relativa agli accessori della versione filtrante (nella parte illustrata di questo manuale). Fig. 13b 2.1.2 Diametri fondi pentola consigliati IMPORTANTE : se le pentole non sono delle dimensioni corrette le zone di cottura non si accendono Per vedere il diametro minimo della pentola da utlizzare su ogni singola zona, consultare la parte illustrata di questo manuale. Fig. 19 2.2 Risparmio energetico Per ottenere migliori risultati si consiglia di: - Utilizzare tegami e pentole con diametro del fondo uguale a quello della zona di cottura. - Utilizzare soltanto pentole e tegami con fondi piatti. - Dove possibile, tenere il coperchio sulle pentole durante la cottura - Cuocere verdure, patate, ecc. con una piccola quantità 76 3.2 Montaggio 3. Installazione Prima di iniziare con l'installazione: • Dopo aver disimballato il prodotto verificare che non si sia danneggiato durante il trasporto e in caso di problemi, contattare il rivenditore o il Servizio Assistenza Clienti, prima di procedere con l’installazione. • Verificare che il prodotto acquistato sia di dimensioni idonee alla zona di installazione prescelta. • Verificare che all'interno dell’imballo non vi sia (per motivi di trasporto) materiale di corredo (ad esempio buste con viti, garanzie etc) , eventualmente va tolto e conservato. • Verificare inoltre che in prossimità della zona di installazione sia disponibile una presa elettrica Predisposizione del mobile per l’incasso: - Il prodotto non può essere installato sopra dispositivi di raffreddamento, lavastoviglie, stufe, forni , lavatrici e asciugatrici. - Eseguire tutti i lavori di taglio del mobile prima di inserire il piano cottura e rimuovere accuratamente trucioli o residui di segatura. IMPORTANTE: utilizzare un adesivo sigillante monocomponente (S), che abbia resistenza alle temperatura, fino a 250° ; prima dell'installazione le superfici da incollare devono essere pulite accuratamente eliminando ogni sostanza che potrebbe comprometterne l'adesione (es.: distaccanti, conservanti, grassi, oli, polveri, residui di vecchi adesivi etc.); il collante va distribuito uniformemente sull'intero perimetro della cornice; dopo l’incollaggio lasciare asciugare il collante per circa 24 ore. Fig. 1b ATTENZIONE! La mancata installazione di viti e dispositivi di fissaggio in conformità di queste istruzioni può comportare rischi di natura elettrica. Nota: per una corretta installazione del prodotto è consigliabile nastrare le tubazioni con un adesivo che abbia le seguenti caratteristiche: - film elastico in PVC morbido, con adesivo a base acrilato - che rispetti la normativa DIN EN 60454 - ritardante di fiamma - ottima resistenza all'invecchiamento - resistente agli sbalzi di temperatura - utilizzabile a basse temperature L’installazione sia elettrica che meccanica , deve essere eseguita da personale specializzato. L’elettrodomestico è realizzato per essere incassato in un piano di lavoro spessore 2-6 cm, in caso di installazione TOP ; 2,5-6 cm in caso di installazione FLUSH. La distanza minima tra il piano di cottura e la parete deve essere di almeno 5 cm frontalmente, di almeno 4 cm lateralmente e di almeno 50 cm rispetto ai pensili superiori. NB = Le distanze suggerite sono indicative: nella progettazione degli spazi vanno seguite le indicazioni del produttore della cucina. 3.1 Collegamento Elettrico Fig. 3 ● Scollegare l’apparecchio dalla rete elettrica. ●L’installazione deve essere effettuata da personale professionalmente qualificato a conoscenza delle norme vigenti in materia d’installazione e sicurezza. ●Il costruttore declina ogni responsabilità a persone, animali o a cose in caso di mancata osservanza delle direttive fornite nel presente capitolo. ●Il cavo di alimentazione deve essere sufficientemente lungo da permettere la rimozione del piano cottura dal piano di lavoro. ●Assicurarsi che la tensione indicata sulla targhetta matricola posta sul fondo dell’apparecchio corrisponda a quella dell’abitazione in cui verrà installato. ●Non utilizzare prolunghe. ● Il cavo elettrico della terra deve essere 2cm più lungo rispetto agli altri cavi. ● Nel caso in cui l’elettrodomestico non sia dotato di cavo di alimentazione, utilizzarne uno con sezione dei conduttori minimo 2.5 mm2 per potenza fino a 7200 Watt,; mentre per potenze superiori deve essere 4 mm2). ● In nessun punto il cavo deve raggiungere una temperatura di 50°C superiore alla temperatura ambiente. ● L'apparecchio è destinato ad essere connesso permanentemente alla rete elettrica. Nota : per collegare l’elettrodomestico con collegamento opzionale monofase è necessario rimouovere il cavo presente e sostituirlo con un'altro tipo di cavo (non fornito) che abbia le seguenti specifiche : collegamento monofase : cavo H05V2V2-F 3G4 Fig. 3a Attenzione! Prima di ricollegare il circuito all’alimentazione di rete e di verificarne il corretto funzionamento, controllare sempre che il cavo di rete sia stato montato correttamente. Attenzione! La sostituzione del cavo di interconnessione deve essere effettuata dal servizio assistenza tecnica autorizzato o da persona con qualifica similare. Nota: il prodotto è dotato di una funzione Power Limitation che permette di impostare una soglia massima di assorbimento (kw) Il settaggio deve avvenire al momento del collegamento del prodotto alla rete elettrica o alla riconnessione della rete elettrica stessa (entro i 2 minuti successivi). Per la sequenza di settaggio del Power Limitation consultare questo manuale nella sezione Funzionamento. 77 4. Funzionamento Pannello di controllo Nota: Per selezionare i comandi è sufficiente sfiorare (premere) i simboli che li rappresentano Tasti / Display 1. ON/OFF del piano cottura/aspiratore 8. Attivazione Warming Function 2. Selezione zona di cottura 9. Pausa Display zona di cottura 10. Key Lock 3. Aumento/Diminuzione Power Level e Potenza di Aspirazione Visualizzazione Power Level e Potenza di Aspirazione 11. Indicatore Aspiratore attivo Attivazione Indicatore di Saturazione Filtri 4. Attivazione Timer “STAND_ALONE” Display : Timer “STAND_ALONE” / Timer Zone di cottura 12. Selezione/Attivazione aspiratore Display Aspiratore 5. Aumento/Diminuzione tempo Timer “STAND_ALONE”/ Timer Zone di cottura 6. Attivazione Timer Zone di cottura 13. Reset Saturazione Filtri Indicatore Timer Zone di cottura attivo 14. Attivazione funzione automatica aspiratore 7. Display saturazione Filtro carbone/ceramico – Filtro grassi Attivazione Automatic Heat Up “Selezionare la zona di cottura” e la “Temperatura di esercizio”, oppure la “Funzione Lock” o quella “Timer”). UTILIZZO DEL PIANO COTTURA Da sapere prima di iniziare: Tutte le funzioni di questo piano di cottura sono progettate al fine di rispettare le più rigorose norme di sicurezza. Per questo motivo: • Alcune funzioni non si attivano, o si disattivano automaticamente, in assenza delle pentole sopra i fuochi o quando queste sono mal posizionate. • In altri casi le funzioni attivate si disattivano automaticamente dopo pochi secondi quando la funzione selezionata necessita di una ulteriore impostazione che non viene data (ad es.: “Accendere il piano di cottura” senza Attenzione! In caso (ad esempio) di utilizzo prolungato lo spegnimento della zona di cottura potrebbe non essere immediato perché in fase di raffreddamento; nel display delle zone di cottura, appare il simbolo “ ” ad indicare che si è in questa fase. Attendere che il display si spenga prima di avvicinarsi alla zona di cottura. 78 Display zona cottura nei display relativi alle aree di cottura, viene indicato: Selezione delle zone di cottura Sfiorare (premere) l’area di Selezione/Display corrispondente alla zona di cottura desiderata. Zona di cottura accesa Power Level … (2) Power Level Il piano è dotato di 9 livelli di potenza Sfiorare e scorrere con le dita lungo la Barra di selezione (3): verso destra per aumentare il livello di potenza; verso sinistra per diminuire il livello di potenza. Il livello di potenza impostato verrà visualizzato nell’area di Selezione/Display (2) Per raggiungere una potenza di cottura costante ed evitare l'autoregolazione della potenza (aumento / diminuzione della potenza), utilizzare un'impostazione di calore superiore a 7. Power Booster Il prodotto è dotato di un livello di potenza supplementare (oltre il livello ), che rimane attivo per 5 minuti, dopodichè la potenza ritorna al livello precedente. Sfiorare e scorrere con le dita lungo la Barra di selezione (3) (oltre il livello ) ed attivare il Power Booster Il livello Power Booster è indicato nell’area di Selezione/Display (2) con il simbolo” ” Nota : le zone di cottura anteriori non hanno il booster temporizzato; per disattivare il Power Booster, in queste zone, sfiorare e scorrere con le dita lungo la Barra di selezione (3) per diminuire il livello di potenza. - Residual Heat Indicator Pot Detector Funzione "Warming Function" attiva Funzione Lock attiva Funzione Pausa Funzione Automatic Heat UP Caratteristiche del piano Safe Activation Il prodotto si attiva solo in presenza di pentole sulle zone di cottura: il processo di riscaldamento non si avvia o si interrompe in caso di assenza o rimozione delle pentole. Pot Detector Il prodotto rileva automaticamente la presenza di pentole sulle zone di cottura. Safety Shut Down Per ragioni di sicurezza ogni zona cottura ha un tempo massimo di funzionamento che dipende dal livello di potenza impostato. Key Lock Il Key Lock permette di bloccare le impostazioni del piano, per impedire manomissioni accidentali, lasciando attive le funzioni già impostate. Attivazione: Residual Heat Indicator Allo spegnimento di una o più zona di cottura la presenza di calore residuo viene segnalata con apposito segnale visivo sul display della zona corrispondente, tramite il simbolo “ ” . • premere (10) Ripetere l’operazione per disattivare. Nota : se verrà premuta qualsiasi altra funzione durante il Key Funzionamento Nota: Per attivare qualsiaisi funzione è prima necessario attivare la zona desiderata Lock attivo il simbolo , lampeggerà ad indicare che la funzione è in uso e va eventualmente disattivata per poter agire sul piano. Accensione Automatic Heat UP La funzione Automatic Heat UP permette di portare più velocemente a regime la potenza impostata; con questa funzione abbiamo il vantaggio di avere una cottura più rapida, ma senza il rischio di bruciare i cibi, perché la temperatura non oltrepassa quella del livello impostato. Questa funzione è disponibile per i livelli di potenza 1 -8 . Attivazione: Premere (sfiorare) brevemente (1) piano cottura/ aspiratore; continuando a premere, tutte le funzioni disponibili diventeranno visibili per qualche istante, dopodichè rimarranno attive soltanto quelle principali; le altre potranno essere utilizzate, e si attiveranno, successivamente, durante l’utilizzo del dispositivo. IMPORTANTE : tutte le funzioni disponibili risulteranno illuminate con luce di leggera intensità, che diventerà più intensa soltanto nel momento in cui verranno attivate. • da zona di cottura accesa premere (7) • nel Display (2) viene visualizzata una " " lampeggiante, che si alterna alla potenza impostata nella zona cottura. Aumentando il livello di potenza della zona di cottura : la funzione Automatic Heat Up rimane attiva, con il nuovo settaggio di temperatura; Premere di nuovo per spegnere Nota: Questa funzione è prioritaria su tutte le altre. 79 Timer “STAND ALONE” La funzione Timer è un countdown indipendente dalle zone cottura (e dalla zona aspirante). Il Timer si attiva premendo la Zona/Display (4) Utilizzare i simboli (5) per impostare la durata del Timer,che viene visualizzata nel Zona/Display (4) Nota : attendere 10 secondi senza premere nessun altro comando, affinchè il conto alla rovescia si avvii. Il formato del Timer è . - . per le ore per i minuti Nota : il timer si può impostare fino ad un massimo di 1h e 59 min Diminuendo il livello di potenza della zona di cottura : la funzione Automatic Heat si disattiva. Nota : selezionando contemporanemante un’altra zona di cottura, il simbolo (7) tornerà ad essere illuminato con luce di leggera intensità, e si potrà così procedere, anche per questa zona, all’attivazione della funzione; la funzione rimane comunque attiva nella zona in cui è stata già impostata, come segnalato nel Display (2) Warming Function Warming Function è una funzione di controllo che permette il mantenimento del calore ad una temperatura costante, ad un livello di potenza ottimizzato; ideale per tenere in caldo i cibi già pronti. La funzione Warming Function si attiva alla prima Nella Zona/Display (4) verrà visualizzato il tempo rimanente; al termine del conto alla rovescia verrà emesso un segnale acustico Nota : nella visualizzazione del conto alla rovescia, per un tempo rimasto inferiore ai 10 minuti, si avrà il seguente formato - . minuti secondi con punto a luce fissa Per lo spegnimento del Timer: • selezionare Zona/Display (4) • impostare impostare la durata del Timer a , tramite (5) Nota: Se il piano induzione si spegne con il timer attivo, il timer continuerà il conteggio fino allo scadere del tempo impostato, se si vuole fermare manualmente il timer, sarà necessario riaccendere il piano ed eseguire le istruzioni di spegnimento timer indicate sopra. pressione del tasto Nel display (2) della zona che sta lavorando in Warming Function compare il simbolo Nota : selezionando contemporanemante un’altra zona di cottura, il simbolo (8) tornerà ad essere illuminato con luce di leggera intensità, e si potrà così procedere, anche per questa zona, all’attivazione della funzione; la funzione rimane comunque attiva nella zona in cui è stata già impostata, come segnalato nel Display (2) • Premere ancora (8) per disattivare e spegnere, fino a portare il livello visualizzato nel Display (2) a “ ”. Nota : se ci sono più zone che lavorano in Warming Function selezionare prima la zona desiderata tramite la zona di Selezione (2) ; la funzione si può disattivare anche tramite la Barra di Selezione (3), portando il Power Level a “ Timer Zone di Cottura La funzione Timer Zone di Cottura è un countdown che è possibile impostare, anche contemporaneamente, su ogni zona cottura Al termine del periodo impostato le zone cottura si spengono automaticamente e l'utente viene avvertito con apposito segnale acustico. Attivazione della funzione Timer Zone di Cottura • Sfiorare (premere) l’area di Selezione/Display (2) (power level ¹ 0) ”. Pausa La funzione Pausa permette di sospendere qualsiasi funzione attiva sul piano, portando a zero la potenza di cottura. Attivazione: • premere “ ” (9) • viene visualizzata una “ ” lampeggiante nei display (2) Per disattivare la funzione: • Premere (6) relativo alla zona di cottura • Utilizzare i simboli (5) per impostare la durata del Timer , che viene visualizzata nel Zona/Display (4); • premere (9) la Barra di Selezione (3) si illumina • premere/scorrere sulla Barra di Selezione (3) per disattivare la funzione Nota : la disattivazione ripristina le condizioni del piano prima della pausa, il piano continua a lavorare con le stesse impostazioni precedentemente settate. Nota : se dopo 10 minuti, la Funzione Pausa non viene disattivata, il piano si spegne automaticamente. Nota: la Funzione Pausa non ha impatto sull’aspirazione durante il settaggio il simbolo (6) è lampeggiante Nota : attendere 10 secondi senza premere nessun altro comando, affinchè il Timer Zona di Cottura si avvii. Nota : premendo di nuovo a lungo (6) , il Timer della zona cottura viene resettato Se lo si desidera, ripetere l’operazione per più zone di cottura. 80 • selezionare il Display (2-RL) • scorrere successivamente sulla Barra di selezione (3), fin quando nel Display non saranno visulizzati i simboli “C” e “8”, nel Display (2-FL) verrà mostrato il settaggio corrente** 0 = 7,4 KW 1 = 4,5 KW 2 = 3,1 KW ** di default il settaggio è impostato a 7,4 KW Nota : ogni zona di cottura può avere impostato un Timer diverso; nel display (4) comparirà il conto alla rovescia della zona di cottura selezionata in quel momento; Se nessuna zona di cottura è selezionata ed il timer STAND ALONE non è attivo, viene visualizzato il timer piu prossimo alla scadenza. Se nessuna zona di cottura è selezionata ed il Timer STAND ALONE è attivo, questo viene visualizzato con priorità, rispetto al timer piu prossimo alla scadenza. La modalità di viusualizzazione del countdown è la stessa del Timer “STAND-ALONE” (vedi paragrafo precedente Timer “STAND ALONE) Per cambiare l’impostazione del Power Limitation - premere il Display (2) della zona frontale sinistra (FL) - scorrere successivamente sulla Barra di selezione (3), per impostare il nuovo settaggio Quando il timer ha terminato il conto alla rovescia viene emesso un segnale acustico e la zona di cottura si spegne. Per lo spegnimento del Timer: • selezionare la zona di cottura (2) • impostare impostare la durata del Timer a , tramite (5) - per salvare la scelta effettuata premere il tasto (1), per 2 secondi; verra emesso un segnale acustico prolungato a confermare l’avvenuto settaggio Bridge Zones Le zone di cottura grazie alla funzione Bridge sono in grado di lavorare in modo combinato creando un'unica zona con lo stesso livello di potenza. Tale funzione permette una cottura omogenea con teglie e pentole di importanti dimensioni. E’ possibile utilizzare in abbinamento la zona di cottura frontale “Master” con la corrispondente sul retro “Secondaria” (per verificare su quali zone è prevista questa funzione, consultare la parte illustrata di questo manuale). Per attivare la Funzione Bridge: - selezionare contemporaneamente le due zone di cottura che si vogliono utilizzare - nel Display (2) della zona di cottura “Secondaria” appare il simbolo “ ” - tramite la Barra di selezione (3) sarà possibile impostare il Livello (Potenza) di esercizio, che sarà visualizzato nel Display (2) della zona di cottura “Master” - per disattivare la Funzione Bridge è sufficiente ripetere la stessa procedura di attivazione Nota : il Timer Zone di Cottura, attivato durante la Funzione Bridge, comporterà lo spegnimento automatico di entrambe le zone di cottura ; essendo considerate, in questo caso, come unica area combinata. UTILIZZO DELL’ASPIRATORE Accensione Power Limitation La funzione Power Limitation permette di impostare il funzionamento del prodotto limitandone l'assorbimento massimo. Nota : il settaggio deve avvenire da piano spento, senza premere il tasto (1) , al momento del collegamento del piano cottura alla rete elettrica, o alla riconnessione della rete elettrica stessa, entro i 2 minuti successivi. Per settare il Power Limitation : - premere (che sarà lampeggiante, soltanto per i primi 2 minuti dall’alimentazione del prodotto) - continuando a tenere premuto premere, una alla volta, tutte le aree di Selezione/Display (2) delle zone di cottura, in senso antiorario partendo dalla zona frontale destra (FR) Premere (sfiorare) brevemente (1) piano cottura/ aspiratore; continuando a premere, tutte le funzioni disponibili diventeranno visibili per qualche istante, dopodichè rimarranno attive soltanto quelle principali; le altre potranno essere utilizzate, e si attiveranno, successivamente, durante l’utilizzo del dispositivo. IMPORTANTE : tutte le funzioni disponibili risulteranno illuminate con luce di leggera intensità, che diventerà più intensa soltanto nel momento in cui verranno attivate. - ad ogni pressione verrà emesso un breve segnale acustico - una volta premuti tutti i Display (2), sarà possibile rilasciare il tasto a questo punto: • il Display (2) della zona posteriore sinistra (RL) mostrerà in sequenza alternata i simboli “C” e “0”, ad indicare che è possibile eseguire il settaggio: Premere di nuovo per spegnere Nota: Questa funzione è prioritaria su tutte le altre. 81 Nota : questa funzione è disabilitata di default (vedere come abilitarla nel paragrafo” Attivazione indicatore saturazione filtri”) Accensione dell’aspiratore: Sfiorare (premere) la Zona di selezione (12) per attivare l’aspiratore Velocità (potenza) di aspirazione: L’aspiratore è dotato di 3 livelli di velocità (potenza) di aspirazione Sfiorare e scorrere con le dita lungo la Barra di selezione (3): verso destra per aumentare il livello di potenza; verso sinistra per diminuire il livello di potenza. Il livello di potenza impostato verrà visualizzato nell’area di Selezione/Display (12) Reset saturazione filtri Dopo aver eseguito la manutenzione dei filtri (grassi e/o carbone/ceramici) premere a lungo (13); si spegne, facendo ripartire il conteggio dell’indicatore. Attivazione indicatore saturazione filtri Questo indicatore è normalmente disattivato. Per attivarlo procedere come segue: Power Booster Il prodotto è dotato di 2 livelli di potenza supplementari (oltre il livello 3) − Power Booster 1 : temporizzato per 15min − Power Booster 2 : temporizzato per 5 min., dopodichè la potenza ritorna al livello precedentemente impostato. Sfiorare e scorrere con le dita lungo la Barra di selezione (3) (oltre il livello 3) ed attivare il Power Booster 1 Il livello Power Booster 1 è indicato nell’area di Selezione/Display (12) con il numero “4” lampeggiante Sfiorare e scorrere con le dita lungo la Barra di selezione (3) (oltre il livello 3) ed attivare il Power Booster 2 Il livello Power Booster 2 è indicato nell’area di Selezione/Display (12) con il simbolo” ” lampeggiante • accendere il piano aspirante tramite ; • con motore di aspirazione e zone di cottura spente premere la Zona di selezione (12) • premere a lungo (11) fin quando non ompariranno nel Display (12) le lettere “F” – “G” lampeggianti alternate F = filtri odore carbone/ceramici G = filtro grassi Filtri odore carbone/ceramici premere sul Display (12) nel momento in cui compare la lettera “F” • premere Funzionamento automatico La cappa si accenderà alla velocità più idonea, adattando la capacità di aspirazione al livello di cottura massimo, utilizzato nelle zone di cottura. Quando le zone di cottura vengono spente, la cappa adatta la sua velocità di aspirazione, diminuendola gradualmente, in modo da eliminare vapori ed odori residui. Per attivare questa funzione: • premere di nuovo a lungo (11) per confermare l’attivazione dell indicatore filtri odori carbone/ceramici Filtro grassi • premere sul Display (12) nel momento in cui compare la lettera “G” • premere Premere (14) Ripetere l’operazione per disattivare. Nota : se durante il funzionamento automatico vengono selezionate dalla Barra di selezione (3) le velocità da 1 a 3, il funzionamento automatico si interrompe; se invece si selezionano i Power Boster, il funzionamento automatico riprenderà alla fine della temporizzazione, nel Indicatore di saturazione filtri La cappa indica quando è necessario eseguire la manutenzione dei filtri : Filtro grassi (13) – luce fissa • premere di nuovo a lungo (11) per confermare l’attivazione dell‘indicatore filtro grassi L’apparecchio è predisposto per essere utilizzato in abbinamento ad un KIT sensore Window (non fornito dal produttore). Installando il KIT sensore Window (soltanto nel caso di utilizzo in modalità ASPIRANTE), l’aspirazione dell'aria smetterà di funzionare ogni qual volta la finestra presente nella stanza, su cui il KIT viene applicato, risulterà chiusa. - Il collegamento elettrico del KIT all’apparecchio deve essere effettuato da personale tecnico qualificato e specializzato. - Il KIT deve essere separatamente certificato in accordo alle norme di sicurezza pertinenti al componente ed al suo impiego con l’apparecchio. L’installazione deve essere effettuata in accordo alle regolamentazioni per gli impianti domestici vigenti. frattemo il simbolo rimane lampeggiante. Nota: in caso di spegnimento del piano con Funzionamento automatico attivo, lo spegnimento dell’aspiratore avverrà automaticamente, in modo graduale. Filtri odori carbone/ceramici (13) – luce lampeggiante (13) si accende (13) lampeggia 82 ATTENZIONE: - il cablaggio del KIT da collegare all’apparecchio deve essere parte di un circuito certificato in bassissima tensione di sicurezza (SELV). - il produttore di questo apparecchio declina ogni responsabilità per eventuali inconvenienti, danni, incendi provocati da difetti e/o problemi di malfunzionamento e/o errata installazione del KIT. 83 4.1 Tabelle di potenza Tipologia di cottura Utilizzo livello (l’indicazione affianca l’esperienza e le abitudini di cottura) Boost Riscaldare rapidamente Ideale per innalzare in breve tempo la temperatura del cibo fino a veloce ebollizione in caso di acqua o riscaldare velocemente liquidi di cottura 8-9 Friggere - bollire Ideale per rosolare, iniziare una cottura, friggere prodotti surgelati, bollire rapidamente 7-8 Rosolare – soffriggere - bollire grigliare Ideale per soffriggere, mantenere bolliture vive, cuocere e grigliare (per breve durata, 5-10 minuti) 6-7 Rosolare - cuocere – stufare – soffriggere - grigliare Ideale per soffriggere, mantenere bolliture leggere, cuocere e grigliare (per media durata, 10-20 minuti), preriscaldare accessori 4-5 Cuocere – stufare – soffriggere grigliare Ideale per stufare, mantenere bolliture delicate, cuocere (per lunga durata). Mantecare la pasta 3-4 Cuocere - sobbollire – addensare - mantecare Ideale per cotture prolungate (riso, sughi, arrosti, pesce) in presenza di liquidi di accompagnamento (es acqua, vino, brodo, latte), mantecare pasta 2-3 Cuocere - sobbollire – addensare - mantecare Ideale per cotture prolungate (volumi inferiori al litro: riso, sughi, arrosti, pesce) in presenza di liquidi di accompagnamento (es. acqua, vino, brodo, latte) 1-2 Fondere – scongelare – mantenere in caldo - mantecare Ideale per ammorbidire il burro, fondere delicatamente il cioccolato, scongelare prodotti di piccole dimensioni 1 Fondere – scongelare – mantenere in caldo - mantecare Ideale per il mantenimento in caldo di piccole porzioni di cibo appena cucinate o tenere in temperatura piatti di portata e mantecare risotti Potenza zero Superficie di appoggio Piano cottura in posizione di stand-by o spento (possibile presenza di calore residuo da fine cottura, segnalato con H-L-O) Livello di potenza Max potenza Alta potenza Media potenza Bassa potenza OFF 84 4.2 Tabelle di cottura Categoria di alimenti Piatti o tipologia di cottura Pasta fresca Pasta, riso Pasta fresca Riso lessato Verdure, legumi Risotto Lessate Fritte Saltate Stufate Soffritte Arrosto Carni Ai ferri Rosolatura Umido/stufato Ai ferri Pesce Umido/stufato Fritto Frittate Uova Omelette Coque/sode Pancake Pomodoro Salse Ragù Besciamella Crema pasticcera Dolci, creme Budini Riso al latte Livello di potenza e andamento cottura Potenze Seconda fase Cottura della pasta e Riscaldamento dell’acqua Booster-9 mantenimento ebollizione Cottura della pasta e Riscaldamento dell’acqua Booster-9 mantenimento ebollizione Cottura della pasta e Riscaldamento dell’acqua Booster-9 mantenimento ebollizione Soffritto e tostatura 7-8 Cottura Riscaldamento dell’acqua Booster-9 Lessatura Riscaldamento dell’olio 9 Frittura Riscaldamento dell’accessorio 7-8 Cottura Riscaldamento dell’accessorio 7-8 Cottura Riscaldamento dell’accessorio 7-8 Doratura del soffritto Doratura carne con olio 7-8 Cottura (se con burro potenza 6) Grigliatura su Preriscaldamento della pentola 7-8 entrambi i lati Rosolatura con olio 7-8 Cottura (se con burro potenza 6) Rosolatura con olio 7-8 Cottura (se con burro potenza 6) Preriscaldamento della pentola 7-8 Cottura Rosolatura con olio 7-8 Cottura (se con burro potenza 6) Riscaldamento dell’olio o materia 8-9 Frittura grassa Riscaldamento della padella con 6 Cottura burro o materia grassa Riscaldamento della padella con 6 Cottura burro o materia grassa Riscaldamento dell’acqua Booster-9 Cottura Riscaldamento della padella con 6 Cottura burro Rosolatura con olio (se con burro 6-7 Cottura potenza 6) Rosolatura con olio (se con burro 6-7 Cottura potenza 6) Preparazione della base (sciogliere Portare a leggera 5-6 burro e farina) ebollizione Mantenere leggera Portare latte in ebollizione 4-5 ebollizione Mantenere leggera Portare latte in ebollizione 4-5 ebollizione Mantenere leggera Scaldare latte 5-6 ebollizione Prima fase 85 Potenze 7-8 7-8 5-6 4-5 6-7 8-9 6-7 3-4 7-8 4-5 3-4 7-8 3-4 7-8 3-4 7-8 6-7 5-6 5-6 6-7 3-4 3-4 3-4 4-5 2-3 2-3 5. Manutenzione Manutenzione del piano di cottura Manutenzione dell’aspiratore Attenzione! Prima di qualsiasi operazione di pulizia o manutenzione, assicurarsi che le zone di cottura siano spente e che la spia di indicazione calore sia scomparsa. Pulizia Per la pulizia usare ESCLUSIVAMENTE un panno inumidito con detersivi liquidi neutri. NON UTILIZZARE UTENSILI O STRUMENTI PER LA PULIZIA! Evitare l’uso di prodotti contenenti abrasivi. NON UTILIZZARE ALCOOL! 5.1 Pulizia Il piano cottura va pulito dopo ogni utilizzo. Importante: Non utilizzare spugne abrasive, pagliette. Il loro impiego, col tempo, potrebbe rovinare il vetro. Non utilizzare detergenti chimici irritanti, quali spray per forno o smacchiatori. Filtro antigrasso Trattiene le particelle di grasso derivanti dalla cottura. Deve essere pulito una volta al mese (o quando il sistema di indicazione di saturazione dei filtri indica questa necessità), con detergenti non aggressivi, manualmente oppure in lavastoviglie a basse temperature ed a ciclo breve. Con il lavaggio in lavastoviglie il filtro antigrasso metallico può scolorirsi ma le sue caratteristiche di filtraggio non cambiano assolutamente. Fig. 15Filtro Ai Carboni Attivi - Ceramico (Solo per Versione Filtrante) Trattiene gli odori sgradevoli derivanti dalla cottura. Fig. 17 – 17a – 17b – 17c Il prodotto è dotato di un set di filtri odori. La saturazione dei filtri odori si verifica dopo un uso più o meno prolungato a seconda del tipo di cucina e della regolarità della pulizia del filtro grassi. I filtri odori possono essere rigenerati termicamente ogni 2/3 mesi in forno preriscaldato a 200°C per 45 minuti. La corretta rigenerazione assicura un’efficacia di filtraggio costante per 5 anni. Attenzione! Non appoggiare i filtri sul fondo del forno , ma riporli in una teglia e posizionarla ad un'altezza intermedia. Dopo ogni uso, lasciare raffreddare il piano e pulirlo per rimuovere incrostazioni e macchie dovute a residui di cibo. Zucchero o alimenti ad alto contenuto zuccherino danneggiano il piano cottura e vanno rimossi immediatamente. Sale, zucchero e sabbia potrebbero graffiare la superficie del vetro. Usare un panno morbido, carta assorbente da cucina o prodotti specifici per la pulizia del piano (attenersi alle indicazioni del Fabbricante). NON UTILIZZARE PULITRICI A GETTO DI VAPORE!!! Importante: In caso di fuoriuscite accidentali e abbondanti di liquidi dalle pentole è possibile intervenire attraverso la valvola di scarico, posta sulla parte inferiore del prodotto, in modo da poter eliminare ogni residuo e poter eseguire una pulizia con la massima sicurezza igienica. Fig.16 Per una pulizia più completa ed approfondita si può rimuovere completamente la vasca inferiore Fig.18a - 18b Pulizia della griglia metallica: Per la pulizia della griglia metallica, si consiglia di lavarla a mano utilizzando esclusivamente acqua e sapone neutro. Fig. 20 86 5.2 Ricerca guasti CODICE INFORMATIVO DESCRZIONE POSSIBILI CAUSE SOLUZIONE E2 La zona comandi si spegne per temperatura troppo elevata La temperatura interna delle parti elettroniche è troppo alta Aspettare che il piano si raffreddi prima di riutilizzarlo Acqua, pentole o utensili da cucina, sopra l’interfaccia utente. Pulire la superficie, rimuovere eventuali oggetti dal piano. ERR03 + segnale sonoro Per tutte le altre segnalazioni di errore (E…U…) Viene rilevata un’attivazione continua (permanente) del tasto. L’interfaccia si spegne dopo 10 secondi. Chiamare il servizio assistenza tecnica e comunicare il codice di errore 5.3 Servizio assistenza Prima di contattare il Servizio Assistenza 1.Verificare che non sia possibile risolvere da soli il problema sulla base dei punti descritti in “Ricerca guasti”. 2.Spegnere e riaccendere l’apparecchio per accertarsi che l’inconveniente sia stato ovviato. Se dopo i suddetti controlli l’inconveniente permane, contattare il Servizio Assistenza più vicino. 87 EN - Instruction on mounting and use Using the extractor fan 2. Use The extraction system can be used in two versions: external extraction and evacuation or as a filter with internal recirculation. Using the hob The induction cooking system is based on the physical phenomenon of magnetic induction. The main characteristic of this system is the direct transfer of energy from the generator to the pot. Advantages: When compared to electric hobs, your induction hob is: - Safer: lower temperature on the glass surface. - Faster: shorter food heating times. - More accurate: the hob immediately reacts to your commands - More efficient: 90% of the absorbed energy is transformed into heat. Moreover, once the pot is removed from the hob, heat transmission is immediately interrupted, avoiding unnecessary heat losses. Attention! User should not put hot or warm pot and pans on metal grille. Fig.7 Extraction version The fumes are evacuated towards the outside through a series of pipes (bought separately) fastened to the supplied connecting flange. The diameter of the exhaust pipe must be equivalent to the diameter of the connecting ring: - for rectangular outlets 222 x 89 mm - for circular outlets Ø 150 mm (*) For more information, see the page relative to the extraction version in the illustrated part of this manual. Fig.7c Connect the product to wall-mounted exhaust pipes and holes with a diameter equivalent to the air outlet (connecting flange). Using wall-mounted exhaust pipes and holes with a smaller diameter may reduce the efficiency of extraction and drastically increase noise levels. All responsibility in this regard is therefore denied. Keep duct as short as possible. Use ducting with the least possible number of curves (maximum angle: 90°). Avoid drastic changes in the ducting diameter. 2.1 Cooking containers Use only pots bearing the symbol Important: to avoid permanent damage to the hob surface, do not use: - containers with less than perfectly flat bottoms. - metal containers with enamelled bottoms. - containers with a rough base, to avoid scratching the hob surface. - never place hot pots and pans on the surface of the hob's control panel Filtration version Fig. 8 The extracted air will be filtered in special grease filters and odour filters before being sent back into the room. The product is supplied with all parts necessary for standard installation, with the air outlet positioned in the front part of the cabinet plinth. Four high-performance ceramic activated carbon filter packs are already supplied with the product. Ceramic filters are innovative modular carbon filters, which are regenerating (see the Maintenance - Activated carbon filters section of this manual). Their chemical-physical properties allow extremely efficient odour absorption and high mechanical resistance. For more information, see the page relative to the filtration version (in the illustrated part of this manual). Fig. 13b 2.1.1 Pre-existing containers Induction cooking uses magnetism to generate heat. Containers must therefore contain iron. Check if the pot material is magnetic using a magnet. Pots are not suitable if they are not magnetically detectable. 2.1.2 Recommended pan bottom diameters IMPORTANT: if the pots are not correctly sized, the cooking zones will not turn on For details of the minimum pot diameter that needs to be used on each zone, see the illustrated part of this manual. Fig. 19 2.2 Energy saving Recommendations for best results: - Use pots and pans with a bottom diameter equal to that of the cooking zone. - Use only pots and pans with flat bottoms. - Where possible, keep the lid on pots during cooking - Cook vegetables, potatoes, etc. with a minimal amount of water to reduce cooking time. - Use a pressure cooker, as it further reduces the energy consumption and cooking time - Place the pot in the centre of the cooking zone outlined on the hob. 88 3.2 Mounting 3. Installation Before starting the installation: • After unpacking the product, check that it has not been damaged during transport and in the event of problem, please contact the reseller or the Customer support service before installing it. • Check that the product is the right size for the installation area. • Check for accessories (e.g. bags containing screws, warranty certificates, etc.) inside the packaging (placed there for transport reasons). Remove and keep them safe, if present. • Also check that there is a power socket near the installation area. Preparing the cabinet for installation: - The product cannot be installed above cooling appliances, dishwashers, heaters, ovens, washing machines and dryers. - Create the cut-outs in the cabinet before inserting the hob and carefully remove any shavings or sawdust. IMPORTANT: use a single-component adhesive sealant (S), which withstands temperatures up to 250°; before installation, thoroughly clean the surfaces to stick and eliminate any substance that may compromise adhesion, (e.g. release agents, preservatives, fats, oil, dust, traces of old adhesives, etc.); the adhesive should be uniformly spread all around the outside of the frame; after sticking, leave the adhesive to dry for about 24 hours. Fig. 1b CAUTION! Failure to install screws and fasteners in accordance with these instructions may result in electrical hazards. Note: to ensure the correct installation of the product, it is recommended to tape the pipes using an adhesive with the following characteristics: - soft elastic PVC film, with an acrylic-based adhesive - compliant with DIN EN 60454 regulations - flame retardant - excellent resistance to wear - resistant to temperature fluctuations - can be used at low temperatures Both electric and mechanical installation must be carried out by specialised personnel. The electrical appliance is designed to be built into a work top with a thickness of 2-6 cm in the case of TOP installation; 2.56 cm in the case of FLUSH installation. The minimum distance between the hob and the wall must be at least 5 cm in front, at least 4 cm on the sides and at least 50 cm from overhead wall units. NB = The recommended distances are given as examples: when planning the spaces, the indications of the kitchen manufacturer must be observed. 3.1 Electrical connection Fig. 3 ● Disconnect the device from the electric power supply. ● Installation must be carried out by professionally qualified personnel with knowledge of the regulations in force for installation and safety. ● The manufacturer denies all liability to persons, animals or property if the guidelines provided in this chapter are not followed. ● The power cable must be long enough to allow the hob to be removed from the worktop. ● Make sure that the voltage on the serial number data plate on the bottom of the device corresponds to that of the domestic environment where it will be installed. ● Do not use extension leads. ● The earth power cable must be 2cm longer than the other cables. ● If the electrical appliance is not supplied with a power cable, use one with a minimum conductor diameter of 2.5 mm2 for power up to 7200 Watt; for higher power levels, the diameter must be 4 mm2. ● The temperature must not reach 50°C above room temperature anywhere along the cable. ● The appliance is intended for permanent connection to the power supply. Note: to connect the appliance using the optional single phase connection the existing cable must be removed and replaced with another type (not supplied) having the following specifications: single phase connection: H05V2V2-F 3G4 cable Fig. 3a Please note! Before reconnecting the circuit to the mains power supply, make sure that it is working correctly, always check that the power cable is correctly installed. Please note! The interconnection cable must be replaced by the authorised technical support service or by a person with similar qualifications. Note : the product is equipped with a Power Limitator function, which allows a maximum power limit to be set The limit must be set at the time of the product's connection to the electrical network or when the electrical network itself is reconnected (within the following 2 minutes). For the Power Limitation setting sequence, see the Operation section of this manual. 89 4. Operation Control panel Note: To select the commands, simply touch (press) the symbols representing them Keys / Display 1. ON/OFF of the hob/extractor 8. Warming Function activation 2. Cooking zone selection 9. Pause Cooking zone display 10. Key Lock 3. Increase/Decrease of Power Level and Extraction Power Display of Power Level and Extraction Power 11. Indicator Extractor active Activation Filter Saturation Indicator 4. Activation “STAND_ALONE” timer Display : “STAND_ALONE” Timer / Cooking Zones Timer 12. Extractor Selection/Activation Extractor Display 5. Increase/Decrease time Timer “STAND_ALONE” timer / Cooking Zones Timer 6. Activation of Cooking Zones Timer 13. Reset Filter Saturation Indicator of Cooking Zones Timer active 14. Activation of extractor automatic function 7. Display saturation carbon/ceramic Filter - Grease filter Automatic Heat Up Activation zone” and the “Operating temperature”, or the “Lock Function” or the “Timer” function). USING THE HOB Before you begin, it is important to know: All functions of this cooktop are designed to comply with the most stringent safety regulations. For this reason: • Some functions will not be activated, or will be automatically deactivated, in the absence of pots on the burners or when they are poorly positioned. • In other cases the activated functions will be automatically deactivated after a few seconds, if the specific function requires a further setting that has not been selected (e.g.: “Turn the cooktop on” without “Selecting the cooking Caution! In the case (for example) of prolonged use, the cooking zone may not immediately shut down because it is in the cooling phase; the “ ” symbol will appear on the cooking zone display, to indicate the execution of this phase. Wait for the display to turn off before approaching the cooking zone. 90 Cooking zone display The following is shown on the cooking zone displays: Power Level The hob features 9 power levels Touch and slide your fingers along the Selection bar (3): to the right to increase the level of power; to the left to decrease the level of power. The power level set will be displayed in the Selection/Display area (2) In order to reach a constant cooking power and avoid power self-regulation (power increase-decrease), use a heat setting higher than 7. Cooking zone on Power Level … - Residual Heat Indicator Pot Detector Warming Function active Power Booster The product features a supplementary power level (after level ), which remains active for 5 minutes, after which the temperature returns to the previously set value. Touch and slide with your fingers along the Selection bar (3) (above the level ) and activate the Power Booster Lock function active Pause function Automatic Heat UP function Hob characteristics Safe Activation The product is activated only in the presence of pots on the cooking zone: the heating process does not start or is interrupted if there are no pots, or if these are removed. Pot Detector The product automatically detects the presence of pots on the cooking zones. The Power Booster level is indicated in the Selection / Display area (2) with the symbol” ” Note: the front cooking zones do not have a timed booster; to deactivate the Power Booster, in these areas, touch and slide with the fingers along the Selection bar (3) to decrease the power level. Safety Shut Down For safety reasons, each cooking zone has a maximum operating time, which depends on the maximum power level set. Key Lock The Key Lock allows cooktop settings to be blocked, thus preventing accidental tampering, leaving set functions active. Activation: Residual Heat Indicator When one or more cooking zones shut down, the presence of residual heat is indicated by a visual signal on the corresponding zone display, by way of the “ ” symbol. Operation Note: Before activating any functions, the desired zone must be activated • press (10) Repeat the operation to deactivate. Note: if any other function is pressed during the active Key Lock, the symbol , will flash to indicate that the function is in use and must be deactivated if necessary in order to use the hob. Switch-on Automatic Heat UP The Automatic Heat UP function allows the set power to be reached more quickly; with this function it is possible to cook food faster without the risk of burning it, insofar as the temperature does not exceed the set level. This function is available for power levels 1-8 . Activation: Press (touch) briefly (1) hob/extractor; continuing to press, all the available functions will become visible for a few moments, e, after which only the main ones will remain active; the others can be used, and will be activated, subsequently, during use of the device. IMPORTANT: all the available functions will be illuminated with light intensity, which will become more intense only when they are activated. • from the cooking zone on press (7) • a flashing " " is shown in the Display (2) which alternates with the power set in the cooking zone Increasing the power level of the cooking zone: the Automatic Heat Up function remains active, with the new temperature setting; Decreasing the power level of the cooking zone: the Automatic Heat function is deactivated. Note: by selecting another cooking zone at the same time, the again to turn off Press Note: This function has priority over the others. Selecting the cooking zones Press (touch) briefly the Selection/Display (2) area corresponding to the desired cooking area. symbol 91 (7) will return to being illuminated with a slight intensity light, and it will be possible to proceed, also for this area, to activation of the function; the function remains active in the area where it has already been set, as indicated in the Display (2) The format of the Timer is . - . for the times for the minutes Note: the timer can be set up to a maximum of 1h and 59min. Warming Function Warming Function is a control function that allows the maintaining of heat at a constant temperature, at an optimised power level; ideal to keep ready-cooked foods warm. The In the Zone/Display (4) the remaining time will be displayed; at the end of the countdown, an acoustic signal will sound Note: in the display of the countdown, for a time less than 10 minutes, the following format is evident - . minutes seconds with fixed light point Warming Function is activated the first time the key pressed is appears in the display (2) of the zone that is The symbol working in the Warming Function Note: by selecting another cooking zone at the same time, the To switch off the Timer: • select Zone/Display (4) • set the duration of the Timer to , via (5) Note: If timer is ON and the appliance is switched OFF, the timer remain ON until it expires. To reset the timer before, switch ON the appliance again, the timer will switch OFF. symbol (8) will return to being illuminated with a slight intensity light, and it will be possible to proceed, also for this area, to activation of the function; the function remains active in the area where it has already been set, as indicated in the Display (2) • Press Cooking Zones Timer The Cooking Timer Zone function is a countdown that can be set, also at the same time, on each cooking zone At the end of the period set, the cooking zones switch off automatically and the user is notified with a dedicated acoustic signal. Activation of the cooking zone timer function • Touch (press) the Selection/Display area (2) (power level ≠0) (8) again to deactivate and switch off , until bringing of the level shown in the Display (2) to “ ”. Note: if there are several zones working in the Warming Function, first select the desired zone using the Selection zone (2) ; the function can also be deactivated via the Selection Bar (3), bringing the Power Level to “ ”. • Press (6) relating to the cooking zone Use the symbols (5) to set the duration of the Timer, which is displayed in the Zone/Display (4) Pause The Pause function allows active functions on the cooktop to be suspended, bringing the cooking power to zero. Activation: • press “ during setting the symbol (6) is flashing Note: wait 10 seconds without pressing any other command, so that the Cooking Zone Timer will start. ” (9) • a flashing “ ” is shown in the displays (2) To deactivate the function: Note: by pressing and holding (6) , the cooking zone timer is reset If desired, repeat the operation for several cooking zones. Note : each cooking zone can have a separate Timer set; the countdown for the selected cooking zone will be appear on the display (4); If no cooking zone is selected and the STAND-ALONE timer is not active, the timer closest to the end of the countdown is displayed. If no cooking zone is selected and the STAND-ALONE timer is active, it is displayed with priority, with respect to the timer closest to the end of the countdown. The display mode of the countdown is the same for the “STAND-ALONE” Timer (see previous paragraph “STANDALONE” Timer) When the timer has finished the countdown, an acoustic signal sounds and the cooking zone switches off. To switch off the Timer: • select the cooking zone (2) • set the duration of the Timer to , using (5) • press (9) the Selection Bar (3) lights up • press/slide on the Selection Bar (3) to deactivate the function Note: deactivation restores the conditions of the hob before the pause; the hob continues to work with the same settings previously set. Note: if after 10 minutes thePause Function is not deactivated, the hob switches off automatically. Note: the Pause Function does not affect the extraction. “STAND ALONE” Timer The Timer function is a countdown independent of the cooking zones (and the extraction zone). The timer is activated by pressing the Zone/Display (4) Use the symbols (5) to set the duration of the Timer,which is displayed in the Zone/Display (4) Note: wait 10 seconds without pressing any other command, so that the countdown starts. 92 Note: If the induction hob turns off with the timer active, the timer will continue to count down until the set time expires; if you wish to manually stop the timer, it is necessary to turn the hob on again and follow the timer switch-off instructions provided above. Bridge Zones Thanks to the Bridge function, the cooking zones are able to work in a combined manner, creating a single zone with the same power level. This function allows evenly distributed cooking with large-sized pots and pans. The front “Master” cooking zone can be used in combination with the corresponding “Secondary” cooking zone at the back (to check which zones are equipped with this function, see the illustrated part of this manual). To activate the Bridge Function: - simultaneously select the two cooking zones you want to use - the Display (2) of the "Secondary” cooking zone shows the symbol " " - using the Selection bar (3), it will be possible to set the Level (Power) of exercise, which will be shown in the Display (2) of the "Master” cooking zone - to deactivate the Bridge Function simply repeat the same activation procedure Note: the Cooking Timer Zone, activated during the Bridge Function, causes the automatic shut-down of both cooking zones, as in this case they are considered a single combined area. USING THE EXTRACTOR FAN Switch-on Power Limitation The Power Limitation function allows setting of the operation of the product, limiting its maximum absorption. Note: the setting must take place with the hob off, without pressing the (1) key, when the hob is connected to the mains, or when the electric mains are reconnected within the following 2 minutes. To set the Power Limitation: - press (which will be flashing, only for the first 2 minutes after powering of the product) - continuing to hold down press, one at a time, all the areas of Selection/Display (2) of the cooking zones, anticlockwise starting from the front right zone (FR) Press (touch) briefly (1) hob/extractor; continuing to press, all the available functions will become visible for a few moments, e, after which only the main ones will remain active; the others can be used, and will be activated, subsequently, during use of the device. IMPORTANT: all the available functions will be illuminated with light intensity, which will become more intense only when they are activated. - each press will be accompanied by a short audible signal - once all the Displays (2) have been pressed, it will be possible to release the key at this point: - the Display (2) of the left rear zone (RL) will show in alternate sequence the symbols “C” and “0”, indicating that it is possible to perform the setting: select the Display (2-RL) then scroll on the Selection bar (3), until the symbols “C” and “8”,appear the Display (2-FL) will show the current setting** 0 = 7.4 KW 1 = 4.5 KW 2 = 3.1 KW ** by default the setting is 7.4 KW To change the Power Limitation setting - press the Display (2) of the left front area (FL) - then scroll on the Selection bar (3), to select the new setting Press again to turn off Note: This function has priority over the others. • Starting the extractor: Touch (press) the Selection zone (12) to activate the extractor • Extraction speed (power): The extractor is equipped with 3 levels of extraction speed (power) Touch and slide your fingers along the Selection bar (3): to the right to increase the level of power; to the left to decrease the level of power. The power level set will be displayed in the Selection/Display area (12) Power Booster The product has 2 additional power levels (above level 3) − Power Booster 1 : timed for 15 min. − Power Booster 2 : timed for 5 min. after which the power returns to the previously set level. - to save the choice made, press the (1), for 2 seconds; a prolonged audible signal will be emitted to confirm the successful setting 93 Carbon/ceramic odour filters • press on the Display (12) when the letter “F” appears Touch and slide with the fingers along the Selection bar (3) (over level 3) and activate the Power Booster 1 The Power Booster level 1 is indicated in the Selection / Display area (12) with the number "4" flashing Touch and slide with the fingers along the Selection bar (3) (over level 3) and activate the Power Booster 2 The Power Booster level 2 is indicated in the Selection / Display area (12) with the symbol” ” flashing Automatic operation The hood will turn on at the most suitable speed, adapting the extraction capacity to the maximum cooking level used in the cooking zone. When the cooking zones are switched off, the hood adapts its extraction speed, decreasing it gradually, to eliminate residual vapours and odours. To activate this function: • press • long press (11) again to confirm the activation of the carbon/ceramic odour filter indicator Grease filter • press on the Display (12) when the letter “G” appears • press meantime the symbol remains flashing. Note: if the hob automatically shuts down with Automatic mode active, the extractor fan will automatically turn off in a gradual manner. Filter saturation indicator The hood indicates when filter maintenance is needed: 13) comes on Grease filter 13) flashes Note: this function is disabled by default (see how to enable it in the paragraph "Activation filter saturation indicator") Reset filter saturation After performing maintenance on the filters (greases and/or carbon/ceramic), press and hold restarting the indicator count. (13) – fixed light • long press (11) again to confirm activation of the grease filter indicator The device can also be used in combination with a Window sensor KIT (not supplied by the manufacturer). If the Window sensor KIT is installed (only in the case of use in EXTRACTOR mode), air extraction will halt every time the window in the room, on which the KIT is applied, is closed. - The KIT must be electrically connected to the device by qualified and specialised technical personnel. - The KIT must be certified separately in accordance with the safety standards for the component and its use with the device. Installation must be carried out in accordance with current regulations for domestic systems. PLEASE NOTE: - the wiring of the KIT to be connected to the device must be part of a certified safety extra-low voltage (SELV) circuit. - the manufacturer of this device declines all liability for any inconvenience, damage or fires caused by defects and/or problems associated with the malfunction and/or incorrect installation of the KIT. Press (14) Repeat the operation to deactivate. Note: if during automatic operation are selected from the Selection bar (3) the speeds from 1 to 3, the automatic operation is interrupted; if, instead, the Power Boosters are selected, automatic operation will resume at the end of the timing, while in the Carbon/ceramic odour filters (13) – flashing light (13) turns off, Activation filter saturation indicator This indicator is normally deactivated. To activate it, proceed as follows: • turn on the extractor hob via ; • with the extraction motor and cooking zones off, press the Selection zone (12) • long press (11) until the letters “F” – “G” appear alternately flashing in the Display (12) F = carbon/ceramic odour filters G = grease filter 94 4.1 Power tables Power level Max power High power Medium power Low power OFF Use of level (display combines the experience and cooking habits) Cooking type Ideal to quickly increase the temperature of the food up to fast boiling in the case of water or quickly heat cooking liquids Boost Heat quickly 8-9 Fry - boil 7-8 Brown - fry - boil - grill Ideal for frying, keeping the boil, cooking and grilling (for short times, 5-10 minutes) 6-7 Brown - cook - stew - fry - grill Ideal for frying, maintaining a simmer, cooking and grilling (for average times, 10-20 minutes), preheating accessories 4-5 Cook - stew - fry - grill Ideal for stewing, maintaining a light boil, cooking (for longer times). Stir pasta 3-4 Cook - simmer - thicken - stir Ideal for slow cooking (rice, sauces, roasts, fish) in the presence of liquid (e.g. water, wine, broth, milk), stirring pasta 2-3 Cook - simmer - thicken - stir Ideal for slow cooking (volume less than one litre: rice, sauces, roasts, fish) in the presence of liquid (e.g. water, wine, broth, milk) 1-2 Melt - thaw - keep warm - stir Ideal for softening butter, gently melting chocolate, thawing small products 1 Melt - thaw - keep warm - stir Ideal for keeping small portions of freshly cooked food warm or keeping the temperature of serving dishes and stirring risotto Zero power Support surface Ideal for browning, starting to cook, frying frozen products, boiling rapidly Hob in stand-by or off (possible presence of residual heat from the end of cooking, signalled by H-L-O) 95 4.2 Cooking tables Category of foods Dishes or type of cooking Fresh pasta Pasta, rice Fresh pasta Boiled rice Vegetables, legumes Risotto Boiled Fried Sauté Stewed Fried Roast Meats Grilled Browning Stew Grilled Fish Eggs Stew Fried Omelettes Omelettes Soft boiled/boiled Pancakes Tomato Sauces Meat sauce Béchamel Desserts, creams Custard Puddings Rice pudding Power level and cooking pattern Powers Second stage Cooking pasta and Heating water Booster-9 maintaining the boil Cooking pasta and Heating water Booster-9 maintaining the boil Cooking pasta and Heating water Booster-9 maintaining the boil Frying and roasting 7-8 Cooking Heating water Booster-9 Boiling Heating oil 9 Frying Heating accessory 7-8 Cooking Heating accessory 7-8 Cooking Heating accessory 7-8 Browning fried Meat browning with oil 7-8 Cooking (if with butter, power 6) Grilling on both Pre-heating pan 7-8 sides Browning with oil 7-8 Cooking (if with butter, power 6) Browning with oil 7-8 Cooking (if with butter, power 6) Pre-heating pan 7-8 Cooking Browning with oil 7-8 Cooking (if with butter, power 6) Heating oil or fat 8-9 Frying Heating pan with butter or fat 6 Cooking Heating pan with butter or fat 6 Cooking First stage Powers 7-8 7-8 5-6 4-5 6-7 8-9 6-7 3-4 7-8 3-4 7-8 4-5 3-4 7-8 3-4 7-8 6-7 5-6 Heating water Booster-9 Cooking 5-6 Heating pan with butter Browning with oil (if with butter, power 6) Browning with oil (if with butter, power 6) Preparing the base (melt butter and flour) Boil the milk Boil the milk Heat the milk 6 Cooking 6-7 6-7 Cooking 3-4 6-7 Cooking 3-4 96 5-6 4-5 4-5 5-6 Bring to simmering point Keep simmering Keep simmering Keep simmering 3-4 4-5 2-3 2-3 5. Maintenance Extractor fan maintenance Hob maintenance Cleaning Caution! Before any cleaning or maintenance, make sure the cooking zones are switched off and the heat indicator has turned off. For cleaning, use ONLY a cloth moistened with neutral liquid detergents. DO NOT USE CLEANING UTENSILS OR TOOLS! Avoid the use of products containing abrasives. DO NOT USE ALCOHOL! 5.1 Cleaning The hob must be cleaned after each use. Grease filter Important: Do not use abrasive sponges, scouring pads. Their use, over time, may ruin the glass. Do not use chemical irritants, such as oven sprays or stain removers. Traps grease particles generated by cooking. Must be cleaned once per month (or when the filter saturation indication system indicates this need), with non-aggressive detergents, either manually or in the dishwasher at a low temperature and in a short cycle. When cleaned in the dishwasher, the metal grease filter may discolour, but its filtering characteristics remain unchanged. Fig. 15 Activated Carbon Filter - Ceramic (Only for Filtration Version) Traps unpleasant odours generated by cooking. Fig. 17 – 17a – 17b – 17c The product comes with a set of odour filters. The saturation of the odour filters can occur after somewhat prolonged use depending on the type of cooking and how regularly the grease filter is cleaned. The odour filters can be thermally regenerated every 2/3 months in an oven pre-heated to 200°C for 45 minutes. The correct regeneration of the filter ensures that it can constantly filter efficiently for 5 years. Warning! Do not leave filters on the bottom of the oven, but place it on a baking tray and position it at a mid height.. After each use, leave the hob to cool and clean it to remove deposits and stains caused by food residue. Sugar or food with a high sugar content damages the hob and must be immediately removed. Salt, sugar and sand may scratch the glass surface. Use a soft cloth, paper towel or specific products to clean the hob (follow the Manufacturer's instructions). DO NOT USE STEAM JET CLEANERS!!! Important: If liquids accidentally or excessively leak out of the pots, the drain valve located on the lower part of the product can be opened so as to remove any residue and be able to clean in conditions of maximum hygiene. Fig.16 For a more complete and in-depth clean, the lower tray can be completely removed. Fig.18a - 18b Cleaning the metal grille: To clean the metal grille, it is recommended to wash it by hand using only water and neutral soap. Fig. 20 97 5.2 Troubleshooting INFORMATION CODE DESCRIPTION POSSIBLE CAUSES SOLUTION E2 The command zone switches off due to an excessively high temperature The temperature inside the electronic parts is too high Wait for the hob to cool before reusing it Continuous (permanent) key activation is detected. The interface switches off after 10 seconds. Water, pots or kitchen tools are on top of the user interface. ERR03 + acoustic signal For all other error signals (E…U…) Call customer service and report the error code 5.3 Customer service Before contacting Customer Service 1. Check that you cannot solve the problem yourself based on the points described in "Troubleshooting". 2. Switch the device off and on again to see if the problem resolves itself. If the fault persists after the above checks, contact the nearest Customer Service. 98 Clean the surface, remove any objects from the surface. DE - Montage- und Gebrauchsanweisung - Ausschließlich Töpfe und Pfannen mit flachem Boden zu verwenden. - Wo möglich, den Deckel auf den Töpfen während des Kochvorgangs zu lassen - Gemüse, Kartoffeln usw. mit einer geringen Wassermenge zu kochen, um die Kochzeit zu verkürzen. - Den Schnellkochtopf zu verwenden; dies senkt weiterhin den Energieverbrauch und verkürzt die Kochzeit - Den Topf in der Mitte des Kochbereiches zu positionieren, der auf dem Kochfeld gezeichnet ist. 2. Betriebsart Kochen mit Induktion Das Induktionskochsystem beruht auf dem physikalischen Phänomen der magnetischen Induktion . Das wesentliche Merkmal dieses Systems ist die direkte Energieübertragung von dem Energiegenerator an den Topf. Vorteile: Wenn Sie dieses mit Elektroherden vergleichen, werden Sie feststellen, dass es: - sicherer ist: niedrigere Temperatur auf der Glasoberfläche. - schneller ist: schnelleres Erhitzen von Gerichten. - genauer ist: Kochfeld reagiert sofort auf Ihre Befehle - effizienter ist: 90% der aufgenommenen Energie wird in Wärme umgewandelt. Darüber hinaus wird die Wärmeübertragung sofort abgebrochen, sobald Sie die Pfanne von der Oberfläche entfernen und so unnötige Wärmeverluste vermieden. Die Benutzung der Abzugshaube Die Abzugshaube kann entweder im Abluftbetrieb oder im Umluftbetrieb benutzt werden. Abb.7 Abluftbetrieb Die Dämpfe werden durch eine Reihe von Rohren nach draußen geleitet ( die als Sonderzubehör getrennt erworben werden müssen), welche an den mitgelieferten Anschlussstutzen befestigt werden müssen. Der Durchmesser des Abluftrohres muss mit dem des Anschlussrings übereinstimmen: - Im Fall eines rechteckigen Austritts 222 x 89 mm - Im Fall eines runden Austritts Ø 150 mm (*) Achtung! Keine heißen Töpfe oder Pfannen auf das Metallgitter stellen. 2.1 Kochgeschirr Verwenden Sie nur Kochgeschirr, das mit dem Symbol Für weitere Informationen ziehen Sie die Seite über das Zubehör der Abzugshaube dieses Handbuchs zu Rate. Abb. 7c Schließen Sie das Gerät an Rohrleitungen und Wandabzugslöcher an, deren Durchmesser dem Luftauslass entsprechen (Anschlussstutzen). Die Verwendung von Rohren und Wandabzugslöchern mit einem kleineren Durchmesser wird eine Verringerung der Absaugleistung und eine drastische Erhöhung des Geräuschpegels zur Folge haben. Es wird daher diesbezüglich keinerlei Verantwortung übernommen. Verwenden Sie einen Kanal, der so kurz wie möglich ist. Verwenden Sie ein Rohr mit einer möglichst geringen Anzahl an Kurven (maximal zugelassener Winkel: 90°). Vermeiden Sie drastische Unterschiede im Durchmesser des Rohres. versehen ist. Wichtig: um dauerhafte Schäden an der Oberfläche des Kochfeldes zu vermeiden, verwenden Sie nicht: - Behälter mit einem zu 100% flachen Boden. - Metallbehälter mit emailliertem Boden. - Behälter mit einem rauen Untergrund, um zu verhindern, dass die Oberfläche des Kochfeldes verkratzt wird. - Stellen Sie niemals heiße Töpfe und Pfannen auf der Oberfläche des Bedienfeldes ab. 2.1.1 Kochgeschirrmaterial Das Induktionskochverfahren verwendet Magnetismus, um Wärme zu erzeugen. Das Kochgeschirr muss daher Eisen enthalten. Sie können einfach mit einem Magneten überprüfen, ob eine Pfanne aus magnetischem Material besteht. Kochgeschirr ist ungeeignet, falls Sie keine magnetische Anziehungskraft erkennen können. 2.1.2 Abmessung des Kochgeschirrs Umluftbetrieb Abb.8Die angesaugte Luft wird durch spezielle Fettfilter und WICHTIG: Wenn die Töpfe nicht die richtige Größe haben, werden sich die Kochfelder nicht einschalten. Um den richtigen Durchmesser der Töpfe in Bezug auf jedes einzelne Feld festzustellen, ziehen Sie den illustrierten Teil dieser Gebrauchsanweisung zu Rate. Bild 19 Geruchsfilter gefiltert, bevor sie wieder dem Raum zugeführt wird. Das Produkt wird mit allem Notwendigsten geliefert, das Sie für eine Standardmontage, mit einem Luftauslass an der Vorderseite des Sockels, benötigen. Im Lieferumfang sind bereits vier Sätze Keramik-Filter mit Aktivkohle für hohe Leistung enthalten. Keramik-Filter sind innovative modulare Kohlefilter, der regenerierbar ist (Lesen Sie dazu auch im Kapitel „Wartung“ den Abschnitt 2.2 Energieeinsparung Um bessere Ergebnisse zu erzielen, wird empfohlen: - Töpfe und Pfannen zu verwenden, dessen BodenDurchmesser gleich wie der Durchmesser des Kochbereichs ist. 99 „Aktivkohlefilter“). Die physikalisch-chemischen Eigenschaften ermöglichen eine hohe Effizienz was die Aufnahme von Gerüchen betrifft und lange mechanische Beständigkeit. Für weitere Informationen konsultieren Sie die zum Zubehör des Umluftbetriebes gehörige Seite (im illustrierten Teil dieses Handbuchs). Abb. 13b Leistungsbegrenzungsfunktion ausgestattet, mit der Sie eine maximale Absorptionsschwelle kw einstellen können Die Einstellung muss vorgenommen werden, wenn das Produkt an das Netz angeschlossen oder wieder an das Netz angeschlossen wird (innerhalb der folgenden 2 Minuten). Die Einstellungssequenz für die Leistungsbegrenzung finden Sie in diesem Handbuch im Abschnitt Betrieb. 3. Befestigung 3.2 Montage Bevor man die Installation beginnt: • Nach dem Auspacken des Produkts überprüfen Sie, ob es während des Transports nicht beschädigt wurde, und wenden Sie sich bei Problemen an Ihren Händler oder den Kundendienst, bevor Sie mit der Installation fortfahren. • Prüfen, dass die Produktabmessungen zum gewählten Installationsbereich passen. • Prüfen, ob sich in der Verpackung mitgeliefertes Material (wie z.B. Beutel mit Schrauben, Garantieblätter usw.) (aus Beförderungsgründen) befindet. Evtl. ist dieses herauszunehmen und aufzubewahren. • Sich auch vergewissern, dass bei dem Installationsbereich eine Stromsteckdose vorhanden ist Vorbereitung des Möbels zum Einbau: - Das Produkt darf nicht auf Kühlern, Geschirrspülern, Herden, Öfen, Waschmaschinen und Trocknermaschinen installiert werden. - Sämtliche Schneidearbeiten im Möbel vor dem Einbau des Kochfelds durchführen; Späne und SägemehlRückstände sorgfältig entfernen. WICHTIG: verwenden Sie einen EinkomponentenDichtungskleber (S), der eine Temperaturbeständigkeit von bis zu 250° aufweist; vor dem Einbau müssen die zu verklebenden Flächen gründlich gereinigt werden, wobei alle Substanzen, welche die Haftung beeinträchtigen könnten (z.B.: Trennmittel, Konservierungsmittel, Fette, Öle, Staub, Reste von alten Klebstoffen usw.), entfernt werden müssen; der Kleber muss gleichmäßig über den gesamten Umfang des Rahmens verteilt werden; nach dem Verkleben muss der Kleber etwa 24 Stunden trocknen. Abb. 1b ACHTUNG! Wenn die Schrauben und die Befestigungsvorrichtungen nicht gemäß diesen Anleitungen installiert werden, kann es zu elektrischen Risiken kommen. Anmerkung: Für eine korrekte Installation des Produkts ist es ratsam, die Rohre mit Klebeband mit folgenden Eigenschaften abzudecken: - elastische Folie aus weichem PVC, mit Klebstoff auf Acrylatbasis - der DIN EN 60454 entspricht - schwer entflammbar - ausgezeichnete Alterungsbeständigkeit - beständig gegen Temperaturschwankungen - bei niedrigen Temperaturen verwendbar Die elektrische und mechanische Installation muss vom Fachpersonal durchgeführt werden. Das Gerät ist für den Einbau in eine 2-6 cm dicke Arbeitsplatte vorgesehen, bei TOP-Installation; 2,5-6 cm bei FLUSHInstallation. Der Mindestabstand zwischen dem Kochfeld und der Wand muss mindestens 5 cm frontal, mindestens 4 cm seitlich und mindestens 50 cm von den oberen Hängeschränken betragen. Hinweis = Die vorgeschlagenen Abstände sind Richtwerte: Beachten Sie bei der Gestaltung der Räume die Angaben des Küchenherstellers. 3.1 Elektrischer Anschluss Abb. 3 ● Das Gerät vom Stromnetz trennen. ●Die Installation muss von qualifiziertem Fachpersonal vorgenommen werden, das die geltenden Vorschriften in Bezug auf Installation und Sicherheit kennt. ● Der Hersteller lehnt jede Verantwortung gegenüber Personen, Tieren oder Gegenständen im Falle der Nichteinhaltung der in diesem Kapitel aufgeführten Richtlinien ab. ● Das Stromkabel muss ausreichend lang sein, um den Ausbau des Kochfelds aus der Arbeitsfläche zu ermöglichen. ● Vergewissern Sie sich, dass die auf dem Serienschild an der Unterseite des Geräts angegebene Spannung mit der des Hauses übereinstimmt, in dem das Gerät installiert wird. ● Verwenden Sie keine Verlängerungen. ● Das Erdungskabel muss 2 cm länger als die anderen Kabel sein. ● Wenn das Gerät nicht mit einem Netzkabel ausgestattet ist, verwenden Sie ein Kabel mit einem Mindestleiterquerschnitt von 2,5 mm2 für eine Leistung bis 7200 Watt; für eine höhere Leistung muss es 4 mm2 betragen). ● Die Temperatur des Kabels muss an keiner Stelle die Umwelttemperatur um 50°C übersteigen. ● Das Gerät ist für den dauerhaften Anschluss an das Stromnetz vorgesehen. Hinweis : Um das Elektrohaushaltsgerät mit dem optionalen einphasigen Anschluss anzuschließen, muss das vorhandene Kabel abgenommen werden und mit einem anderen Kabeltyp (nicht mitgeliefert) mit den folgenden Spezifikationen ausgetauscht werden : Einphasiger Anschluss : Kabel H05V2V2-F 3G4 Abb. 3a Achtung! Bevor man den Stromkreis wieder an das Stromnetz anschließt und seinen ordnungsgemäßen Betrieb überprüft, sich immer vergewissern, dass das Stromkabel ordnungsgemäß montiert wurde. Achtung! Der Austausch des Verbindungskabels muss von dem autorisierten technischen Kundendienst oder einer Person mit ähnlicher Qualifikation durchgeführt werden. Hinweis: Das Produkt ist mit einer 100 4. Gerätebeschreibung Bedienfeldanordnung Anmerkung: Um die Steuerungen zu wählen, ist es ausreichend, die Symbole, die sie darstellen, zu berühren (drücken) Tasten / Display 1. ON/OFF des Kochfelds/Gebläses 8. Aktivierung der „Warming Function" 2. Auswahl des Kochfelds 9. Pause Display Kochbereich 10. Key Lock (Tastensperre) Erhöhung/Reduktion von Power Level (Leistungsstufe) und Absaugleistung Anzeige Power Level (Leistungsstufe) und Absaugleistung 11. Anzeige Gebläse aktiv 4. Aktivierung Timer „STAND_ALONE“ (unabhängiger Timer) Display: Timer „STAND_ALONE“ (unabhängiger Timer) / Timer Kochfeld 12. 5. Erhöhung/Reduktion der Zeit des Timers „STAND_ALONE“ (unabhängiger Timer) / Timer Kochfelder 6. Aktivierung Timer Kochfeld 13. Reset Sättigung Filter Angabe Timer Kochfeld aktiv 14. Aktivierung automatische Funktion Gebläse 3. 7. Aktivierung Anzeige Filtersättigung Auswahl/Aktivierung Gebläse Display Gebläse Display Sättigung Kohle-/Keramikfilter - Fettfilter Aktivierung Automatic Heat Up (automatisches Aufheizen) eingegeben wurde, benötigt (z.B.: “Das Kochfeld einschalten” ohne “Den Kochbereich wählen” und die “Betriebstemperatur”, oder die “Funktion Lock” oder diejenige des “Timer”). VERWENDUNG DES KOCHFELDS Was vor dem Beginn zu wissen ist: Alle Funktionen dieses Kochfelds wurden unter Beachtung der strengsten Sicherheitsvorschriften geplant. Aus diesem Grund: • Einige Funktionen aktivieren sich nicht oder deaktivieren sich automatisch in Abwesenheit von Töpfen auf dem Herd oder wenn diese falsch positioniert sind. • In anderen Fällen deaktivieren sich die aktivierten Funktionen automatisch nach wenigen Sekunden, wenn die gewählte Funktion eine weitere Einstellung, die nicht Achtung! Im Falle (zum Beispiel) von längerer Verwendung könnte das Abschalten des Kochbereichs nicht umgehend erfolgen, da er sich in Phase der Abkühlung befindet; auf dem Display der Kochbereiche erscheint das Symbol „ ” , um anzuzeigen, dass er sich in dieser Phase befindet. 101 WICHTIG: Alle verfügbaren Funktionen werden mit leichtem Licht beleuchtet, das nur beim Aktivieren intensiver wird. Warten Sie ab, dass das Display ausgeht, bevor Sie sich dem Kochbereich nähern. Display Kochbereich Auf den Displays bezüglich der Kochbereiche wird Folgendes angezeigt: Zum Abschalten erneut drücken Anmerkung: Diese Funktion hat den Vorrang vor allen anderen. Eingeschalteter Kochbereich Power Level (Leistungsstufe) … Wahl der Kochbereiche Den Bereich Auswahl/Display (2) für den gewünschten Kochbereich antippen (drücken). - Residual Heat Indicator (Anzeige der Restwärme) Pot (Kochtopferkennung) Die Funktion Function“ ist aktiv Power Level (Leistungsstufe) Das Feld besitzt 9 Leistungsstufen Den Auswahlbalken (3) antippen und mit den Fingern entlangstreichen: nach rechts, um die Leistungsstufe zu erhöhen; nach links, um die Leistungsstufe zu senken. Die eingestellte Leistungsstufe wird im Bereich Auswahl/Display (2) angezeigt Um eine konstante Garleistung zu erreichen und eine Selbstregulierung (erhöhen/verringern der Leistung) zu vermeiden, sollten Sie eine Hitzeeinstellung über 7 verwenden. Detector „Warming- Funktion Lock (Sperrfunktion) aktiv Funktion Pause Funktion Automatic Heat UP (automatisches Aufheizen) Power Booster (Leistungsverstärker) Das Produkt ist mit einer zusätzlichen Leistungsstufe ausgestattet (über der Stufe ), die für 5 Minuten aktiv bleibt, danach kehrt die Leistung auf die vorhergehende Stufe zurück. Den Auswahlbalken (3) antippen und mit den Fingern entlangstreichen (über die Stufe ), dann den Power Booster (Leistungsverstärker) aktivieren Die Stufe Power Booster (Leistungsverstärker) wird im Bereich Auswahl/Display (2) mit dem Symbol „ “ angezeigt Anmerkung: Die vorderen Kochfelder verfügen nicht über einen mittels Zeitschalter geregelten Booster (Verstärker); um den Power Booster (Leistungsverstärker) in diesen Bereichen zu deaktivieren, den Auswahlbalken (3) antippen und mit den Fingern entlangstreichen, um die Leistungsstufe zu verringern. Eigenschaften des Kochfelds Safe Activation (sichere Aktivierung) Das Produkt aktiviert sich nur in Anwesenheit von Töpfen auf dem Kochfeld: Der Heizprozess startet nicht oder unterbricht sich im Falle der Abwesenheit oder Entfernung der Töpfe. Pot Detector (Kochtopferkennung) Das Produkt erfasst automatisch das Vorhandensein von Töpfen auf den Kochbereichen. Safety Shut Down (Sicherheitsabschaltung) Aus Sicherheitsgründen besitzt jeder Kochbereich eine maximale Betriebsdauer, die vom eingestellten Leistungsniveau abhängt. Residual Heat Indicator (Angabe der Restwärme) Beim Abschalten von einem oder mehreren Kochbereichen wird das Vorhandensein von Restwärme mit entsprechendem optischem Signal auf dem Display des bezüglichen Kochbereichs durch das Symbol “ ” angezeigt. Funktionsweise Anmerkung: Zur Aktivierung jeglicher Funktion ist es vorher notwendig, den gewünschten Bereich zu aktivieren Key Lock (Tastensperre) Key Lock (Tastensperre) erlaubt, die Einstellungen des Felds zu blockieren, um unbeabsichtigte Änderungen zu verhindern und dabei die bereits eingestellten Funktionen aktiv zu lassen. Aktivierung: • (10) drücken Wiederholen Sie den Vorgang zur Deaktivierung. Hinweis: Wird während der Key Lock (Tastensperre) aktiv ist Einschalten (1) Kochfeld/Gebläse kurz drücken (antippen); durch erneutes Drücken werden alle verfügbaren Funktionen kurz sichtbar, danach bleiben nur die Hauptfunktionen sichtbar; die anderen Funktionen können verwendet werden und werden später, während der Verwendung des Geräts, aktiviert. eine andere Funktion gedrückt, blinkt das Symbol und weist sie darauf hin, dass die Funktion bereits genutzt wird und eventuell deaktiviert wird, um das Kochfeld einstellen zu können. 102 Automatic Heat UP (automatisches Aufheizen) Die Funktion Automatic Heat UP (automatisches Aufheizen) erlaubt, die eingestellte Leistung schneller zu erreichen; diese Funktion hat den Vorteil eines schnelleren Garens, aber ohne das Risiko des Anbrennens der Speisen, da die Temperatur die eingestellte Stufe nicht übersteigt. Diese Funktion ist für die Leistungsstufen 1 -8 verfügbar. Aktivierung: Pause Die Funktion Pause erlaubt, jegliche Funktion, die auf dem Feld aktiv ist, zu unterbrechen und damit die Kochleistung auf Null zu bringen. Aktivierung: • „ “ (9) drücken • am Display blinkt „ “ (2) Um die Funktion zu deaktivieren: • bei eingeschaltetem Kochbereich (7) drücken • auf dem Display (2) blinkt „ “ abwechselnd mit der im Kochbereich eingestellten Leistungsstufe • (9) drücken der Wahlbalken (3) leuchtet • den Wahlbalken (3) drücken/streichen, um die Funktion zu deaktivieren Hinweis: Durch die Deaktivierung werden die Einstellungen des Kochfeldes vor der Pause wiederhergestellt und das Kochfeld arbeitet mit den zuvor vorgenommenen Einstellungen weiter. Hinweis: Wenn nach 10 Minuten die Funktion Pause nicht deaktiviert wird, schaltet sich das Kochfeld automatisch ab. Anmerkung: Die Funktion Pause wirkt sich nicht auf das Gebläse aus Timer „STAND ALONE“ (unabhängiger Timer) Die Funktion Timer ist ein Countdown, der unabhängig von den Kochbereichen (und dem Bereich des Gebläses) ist. Der Timer wird durch Drücken von Bereich/Display (4) aktiviert Die Symbole (5) verwenden, um die Dauer des Timers einzustellen, die unter Bereich/Display (4) angezeigt wird Hinweis: 10 Sekunden warten und dabei keinen anderen Befehl drücken, damit der Countdown gestartet werden kann. Das Format des Timers ist . - . Für die Stunden für die Minuten Hinweis: Der Timer kann auf maximal 1 h und 59 Min eingestellt werden. Im Abschnitt Bereich/Display (4) wird die verbleibende Zeit angezeigt; am Ende des Countdowns wird ein akustisches Signal abgegeben Hinweis: Die Anzeige des Countdowns erscheint bei einer verbleibenden Zeit von unter 10 Minuten im folgenden Format - . Minuten Sekunden durchgehend Zum Ausschalten des Timers: • Bereich /Display (4) auswählen • die Dauer des Timers auf einstellen, mittels (5) Hinweis: Wenn sich das Induktionsfeld bei eingeschaltetem Timer abschaltet, zählt der Timer weiter, bis die eingestellte Zeit abgelaufen ist. Wenn man den Timer anhalten möchte, muss man das Induktionsfeld wieder einschalten und die Anweisungen oben zum Abschalten des Timers befolgen. Erhöhen der Leistungsstufe im Kochbereich: Die Funktion Autonatic Heat Up (automatisches Aufheizen) bleibt mit der neuen „Temperatureinstellung“ aktiv; Reduzieren der Leistungsstufe des Kochbereichs: die Funktion Automatic Heat (automatische Hitze) wird deaktiviert. Hinweis: Wird gleichzeitig ein anderer Kochbereich ausgewählt, dann wird das Symbol (7) wieder leicht beleuchtet und so kann auch für diesen Bereich die Funktion aktiviert werden; die Funktion bleibt auch in dem Bereich, in dem sie bereits eingestellt ist, wie am Display (2) angezeigt, aktiv Warming-Function (Warmhaltefunktion) Warming-Function (Warmhaltefunktion) ist eine Kontrollfunktion, die das Aufrechterhalten der Wärme und einer konstanten Temperatur bei einer optimierten Leistungsstufe ermöglicht; ideal um bereits fertig zubereitete Speisen warm zu halten. Die Warming-Function ist beim ersten Drücken der Taste aktiv Am Display (2) des Kochbereichs, bei dem die WarmingFunction aktiv ist, erscheint das Symbol Anmerkung: Wird gleichzeitig ein anderer Kochbereich ausgewählt, dann wird das Symbol (8) wieder leicht beleuchtet und so kann auch für diesen Bereich die Funktion aktiviert werden; die Funktion bleibt auch in dem Bereich, in dem sie bereits eingestellt ist, wie am Display (2) angezeigt, aktiv • Erneut (8) zum Deaktivieren und Ausschalten drücken bis die am Display (2) angezeigte Stufe „ “ ist. Anmerkung: Wenn mehrere Bereich im der WarmingFunction arbeiten, muss zuerst die der Bereich mit dem Auswahlbereich (2) ausgewählt werden; die Funktion kann auch über den Wahlbalken (3) deaktiviert werden, indem das Power Level (Leistungsstufe) auf „ gebracht wird. “ 103 Timer Kochbereiche Die Funktion Timer Kochbereiche ist ein Countdown, der auch gleichzeitig für alle Kochbereiche eingestellt werden kann Am Ende der eingestellten Zeitdauer schalten sich die Kochbereiche automatisch aus und der Bediener wird durch ein eigenes akustisches Signal darauf aufmerksam gemacht. Aktivierung der Funktion Timer Kochbereiche • Über den Bereich Auswahl/Display (2) streichen (drücken) (power level ≠0) (blinkt nur für die ersten 2 Minuten nach Anschluss des Produktes an die Stromversorgung) gedrückt halten und nacheinander alle Bereiche der Auswahl/Display (2) der Garbereiche beginnend vom vorderen rechten Bereich (FR) gegen den Uhrzeigersinn drücken • (6) für den jeweiligen Kochbereich drücken • Die Symbole (5) verwenden, um die Dauer des Timers einzustellen, die unter Bereich /Display (4) angezeigt wird; während dem Einstellen blinkt das Symbol (6) Hinweis: 10 Sekunden warten ohne einen anderen Befehl zu drücken, damit der Timer Kochbereich gestartet werden kann. (6) wird - bei jedem Druck wird ein kurzes akustisches Signal abgegeben Falls notwendig, kann dieser Vorgang für mehrere Kochbereiche wiederholt werden. Anmerkung: Jeder Kochbereich kann einen anderen Timer eingestellt haben; Am Display (4) erscheint der Countdown jenes Kochbereichs, der zurzeit ausgewählt ist; Wenn kein Kochbereich ausgewählt wurde und der Timer „STAND ALONE“ nicht aktiv ist, wird jener Timer angezeigt, der als nächstes abläuft. Wenn kein Kochbereich ausgewählt wurde und der Timer „STAND ALONE“ aktiv ist, wird dieser in Bezug auf jenen Timer, der als nächstes abläuft, vorrangig angezeigt. Der Anzeigemodus des Countdowns ist derselbe wie beim Timer „STAND ALONE“ (siehe vorhergehenden Abschnitt Timer „STAND ALONE) Wenn der Countdown des Timers beendet ist, erklingt ein akustisches Signal und der Kochbereich schaltet sich aus. Zum Ausschalten des Timers: • den Kochbereich (2) ausschalten • die Dauer des Timers auf einstellen, mittels (5). - nachdem alle Displays (2) gedrückt wurden, kann die Taste Hinweis: Durch erneutes, langes Drücken von der Timer für den Kochbereich zurückgesetzt ausgelassen werden nun: - zeigt das Display (2) im linken hinteren Bereich (RL) abwechselnd die Symbole „C“ und „0“. Dies weist darauf hin, dass die Einstellung durchgeführt werden kann: das Display (2-RL) auswählen danach die Auswahlleiste (3) so lange schieben, bis die Symbole „C“ und „8“ am Display angezeigt werden, am Display (2-FL) wird die aktuelle Einstellung angezeigt** 0 = 7,4 KW 1 = 4,5 KW 2 = 3,1 KW ** die standardmäßige Einstellung ist 7,4 KW Um die Einstellung der Power Limitation (Leisungsbegrenzer) zu ändern - auf das Display (2) im linken vorderen Bereich (FL) drücken - die Auswahlleiste (3) verschieben, um die neue Einstellung durchzuführen Power Limitation (Leistungsbegrenzer) Die Funktion „Power Limitation” ermöglicht es, den Betrieb des Produktes einzustellen und die maximale Absorption zu begrenzen. Hinweis: Die Einstellung muss im ausgeschalteten Zustand - zur Bestätigung der Auswahl die Taste (1) zwei Sekunden lang drücken; es wird ein längeres akustisches Signal abgegeben, um die durchgeführte Einstellung zu bestätigen der Kochplatte, ohne dass die Taste (1) gedrückt wird, im Zuge des Anschlusses der Kochplatte an das Stromversorgungsnetz oder im Zuge des Wiederanschlusses an das Stromversorgungsnetz innerhalb von 2 Minuten erfolgen. Zur Einstellung der Power Limitation (Leistungsbegrenzer): Bridge-Funktion Diese Funktion verbindet zwei übereinanderliegende Kochzonen miteinander. Sie funktionieren dann wie eine Kochzone. Diese Funktion erlaubt ein gleichmäßiges Garen mit Backformen und Töpfen von größeren Abmessungen. Es ist möglich, den vorderen Kochbereich “Master” in Kombination mit dem entsprechenden hinteren “Nebenbereich” zu verwenden - Drücken Sie auf 104 (konsultieren Sie, um zu prüfen, auf welchen Bereichen diese Funktion vorgesehen ist, den Teil der Abbildungen dieses Handbuchs). Um die Bridge-Funktion zu aktivieren: - gleichzeitig die beiden Kochbereiche, die man zu verwenden wünscht, wählen - am Display (2) des Kochbereichs „sekundär“ erscheint das Symbol „ “ - über den Wahlbalken (3) ist das Einstellen der Leistungsstufe möglich, die am Display (2) des Kochfeldes „Master“ angezeigt wird - um die Bridge-Funktion zu deaktivieren, ist es ausreichend, die gleiche Prozedur der Aktivierung zu wiederholen Hinweis : Wenn die Funktion Timer Kochzone während der Bridge-Funktion eingeschaltet wird, schalten sich beide Kochzonen automatisch ab, da sie in dieser Situation als ein einziger Kombi-Bereich erkannt werden. VERWENDUNG DES GEBLÄSES Anschließend kehrt die Leistung auf die zuvor eingestellte Stufe zurück. Den Auswahlbalken (12) (mehr als Stufe 3) antippen und mit den Fingern entlangstreichen, dann den Power Booster (Leistungsverstärker) 1 aktivieren Die Stufe Power Booster (Leistungsverstärker) 1 wird im Bereich Auswahl/Display (3) angezeigt, indem die Zahl „4“ blinkt Den Auswahlbalken (12) (mehr als Stufe 3) antippen und mit den Fingern entlangstreichen, dann den Power Booster 2 aktivieren Die Stufe Power Booster (Leistungsverstärker) 2 wird im Bereich Auswahl/Display (3) angezeigt, indem das Symbol „ “ blinkt Automatikbetrieb Die Abzugshaube wählt selbst die am besten geeignete Geschwindigkeit aus und passt die Gebläseleistung auf die höchste Leistungsstufe des Kochbereichs an. Wenn die Kochbereiche ausgeschaltet wird, dann passt die Abzugshaube ihre Gebläsegeschwindigkeit an und verringert sie stufenweise, um Restdämpfe und Restgerüche zu beseitigen. Zum Einschalten dieser Funktion: Einschalten (1) Kochfeld/Gebläse kurz drücken (antippen); durch erneutes Drücken werden alle verfügbaren Funktionen kurz sichtbar, danach bleiben nur die Hauptfunktionen sichtbar; die anderen Funktionen können verwendet werden und werden später, während der Verwendung des Geräts, aktiviert. Drücken Sie (14) Wiederholen Sie den Vorgang zur Deaktivierung. Hinweis: Werden während des Automatikbetriebs am Auswahlbalken (3) die Geschwindigkeitsstufen zwischen 1 und 3 ausgewählt, wird der Automatikbetrieb unterbrochen; wird hingegen der Power Booster (Leistungsverstärker) ausgewählt, wird der Automatikbetrieb nach dem Verstreichen der eingestellten Zeitdauer wieder aufgenommen. In der WICHTIG: Alle verfügbaren Funktionen werden mit leichtem Licht beleuchtet, das nur beim Aktivieren intensiver wird. Zum Abschalten erneut drücken Anmerkung: Diese Funktion hat den Vorrang vor allen anderen. Einschalten des Gebläses: Über den Wählbereich (12) streichen (drücken), um das Gebläse zu aktivieren Zwischenzeit blinkt das Symbol „ “. Hinweis:Wenn das Kochfeld sich im Automatikbetrieb abschaltet, schaltet sich nach und nach auch der Wrasenabzug automatisch ab. Geschwindigkeit (Leistung) des Gebläses: Das Gebläse verfügt über drei Geschwindigkeitsstufen (Leistungsstufen) Den Auswahlbalken (3) antippen und mit den Fingern entlangstreichen: nach rechts, um die Leistungsstufe zu erhöhen; nach links, um die Leistungsstufe zu senken. Anzeige der Filtersättigung Die Abzugshaube zeigt an, wenn es notwendig ist, die Filterwartung auszuführen: Geruchsfilter Kohle/Keramik „ “(13) schaltet sich ein Fettfilter „ “(13) blinkt Hinweis: Diese Funktion ist standardmäßig deaktiviert (zur Aktivierung siehe Absatz „Aktivierung Anzeige Sättigung Filter“) Die eingestellte Leistungsstufe wird im Bereich Auswahl/Display (12) angezeigt Power Booster (Leistungsverstärker) Das Produkt verfügt über zwei zusätzliche Leistungsstufen (mehr als Stufe 3) − Power Booster (Leistungsverstärker) 1: auf einen Zeitraum von 15 min beschränkt − Power Booster (Leistungsverstärker) 2: auf einen Zeitraum von 5 min beschränkt. Reset Sättigung Filter Nachdem die Filter gewartet wurden (Fett und/oder Kohle/Keramik), „ " gedrückt halten (13); schaltet sich aus und startet den Countdown der Anzeige. 105 Aktivierung Anzeige Sättigung Filter Diese Anzeige ist in der Regel abgeschaltet. Um sie zu aktivieren: - die Gebläsefläche mit einschalten; - mit ausgeschaltetem Gebläsemotor und ausgeschalteten Kochbereichen den Wählbereich (12) drücken - “ " (11) lange drücken, bis am Display (12) die Buchstaben „F“ – „G“ abwechselnd blinken F = Geruchsfilter Kohle/Keramik G = Fettfilter Geruchsfilter Kohle/Keramik − Das Display (12) berühren, sobald der Buchstabe „F“ erscheint “ (13) drücken –blinkendes Licht − „ − Erneut “ " (11) lange drücken, um die Aktivierung der Anzeige des Geruchsfilters Kohle/Keramik zu bestätigen Fettfilter − Das Display (12) berühren, sobald der Buchstabe „G“ erscheint − „ “ (13) drücken – durchgehendes Licht Erneut “ " (11) lange drücken, um die Aktivierung der Anzeige des Fettfilters zu bestätigen Das Gerät ist für den Gebrauch in Kombination mit einem KIT Sensor Window (nicht vom Hersteller mitgeliefert) ausgerüstet. Wenn man das KIT Sensor Window (nur im ABSAUGMODUS), schaltet sich die Luftabsaugung jedes Mal ab, wenn das Fenster im Raum, an dem das KIT angebracht worden ist, geschlossen ist. - Der elektrische Anschluss des KITs an das Gerät muss von einem spezialisierten Fachtechniker ausgeführt werden. - Das KIT muss gemäß .den Sicherheitsvorschriften, die für das Bauteil und den Einsatz mit dem Gerät gelten getrennt, zertifiziert werden. Die Installation muss im Einklang mit den geltenden Regelungen für Hausanlagen ausgeführt werden. ACHTUNG: - Die Kabel, mit denen das Kit an das Gerät angeschlossen wird, müssen zu einem zertifizierten Kreislauf mit Sicherheitskleinspannung (SELV) gehören. - Der Hersteller des Geräts haftet nicht für eventuell auftretende Probleme, Schäden oder Brände durch Mängel und/oder Funktionsstörungen und/oder nicht fachgerechter Installation des KITs. − 106 4.1 Leistungstabellen Leistungsstufea Max. Leistung Tipologia di cottura Niedrige Leistunga AUS Ideal, um die Temperatur der Lebensmittel in kurzer Zeit zu erhöhen (bis zum schnellen Sieden bei Wasser) sowie um Flüssigkeiten schnell aufzuwärmen Power Schnell aufwärmen 8-9 Braten - Sieden Ideal zum Bräunen; zum Ankochen; um tiefgefrorene Produkte zu braten und zum schnellen Sieden 7-8 Bräunen - Anbraten- SiedenGrillen Ideal zum Anbraten, um heftig am Sieden zu halten, zum Kochen und Grillen (für kurze Zeiträume, 5-10 Min.) 6-7 Bräunen - Kochen - Schmoren Anbraten - Grillen Ideal zum Anbraten, um leicht am Sieden zu halten, zum Kochen und Grillen (für mittlere Zeiträume, 10-20 Min.) 4-5 Kochen - Schmoren - Anbraten Grillen Ideal zum Schmoren, um sanft am Sieden zu halten, zum Kochen (für lange Zeiträume) 3-4 Kochen - Einkochen Ideal zum langen Kochen (Reis, Soßen, Braten, Fisch) mit Flüssigkeiten (z.B. Wasser, Wein, Brühe, Milch) 2-3 Kochen - Einkochen Ideal zum langen Kochen (Mengen unter einem Liter, Reis, Soßen, Braten, Fisch) mit Kochflüssigkeiten (z.B. Wasser, Wein, Brühe, Milch)) 1-2 Schmelzen – Auftauen – Warmhalten ideal um Butter weich zu machen, Schokolade sanft zu schmelzen, um kleine Mengen aufzutauen 1 Schmelzen – Auftauen – Warmhalten Ideal, um soeben gekochte Portionen warm zu halten Null-Leistung Ablagefläche Hohe Leistunga Mittlere Leistung Benutzung der Stufe (die Angabe ergänzt Ihre Erfahrung und Ihre Kochgewohnheiten Kochfeld in Bereitschaftsstellung oder aus (Restwwärme wird mit H angezeigt)) 107 Lebensmittelkategorie Nudeln, Reis Gerichte oder KochvorgangArt Erste Phase Leistungsstufe und Kochablauf Leistungen Zweite Phase Frische Nudeln Wasser erhitzen Booster-9 Frische Nudeln Wasser erhitzen Booster-9 Gesottener Reis Wasser erhitzen Booster-9 Fisch Eier Soßen Kuchen und andere Süßigkeiten, Cremen 7-8 7-8 5-6 7-8 Kochen 4-5 Gesottene Gebratene Sautierte Geschmorte Booster-9 9 7-8 7-8 6-7 8-9 6-7 3-4 Angebratene Kochgeschirr erwärmen 7-8 Sieden Braten Kochen Kochen Angebratene Gemüse goldbraun braten Fleisch mit Öl goldbraun braten 7-8 (Leistung 6 falls mit Butter) Gegrillt Vorwärmen des Topfes 7-8 Bräunen mit Öl Bräunen 7-8 (Leistung 6 falls mit Butter) Feucht Bräunen mit Öl 7-8 gegartes/geschmortes (Leistung 6 falls mit Butter) Gegrillt Vorwärmen des Topfes 7-8 Feucht Bräunen mit Öl 7-8 gegartes/geschmortes (Leistung 6 falls mit Butter) Gebratenes Öl erhitzen 8-9 Erwärmen der Pfanne mit Frittaten 6 Butter oder Speiseöl Erwärmen der Pfanne mit Omelette 6 Butter oder Speiseöl Weich gekochte/hart Wasser erhitzen Booster-9 gekochte Erwärmen der Pfanne mit Pancakes 6 Butter Bräunen mit Öl (Leistung 6 falls 6-7 Tomatensoße mit Butter) Bolognese Bräunen mit Öl (Leistung 6 falls 6-7 Fleischsoße mit Butter) Vorbereitung der Basis (Butter Béchamelsoße 5-6 und Mehl schmelzen) Braten Fleisch Nudeln kochen und am Sieden halten Nudeln kochen und am Sieden halten Nudeln kochen und am Sieden halten Leistungen Anbraten Gemüse und Rösten Wasser erhitzen Aufwärmen vom Öl Kochgeschirr erwärmen Kochgeschirr erwärmen Risotto Gemüse und Hülsenfrüchte 4.2 Kochtabellen Eiercreme Milch aufkochen 4-5 Puddings Milch aufkochen 4-5 Milchreis Milch aufwärmen 5-6 108 7-8 Kochen 3-4 Beidseitig grillen 7-8 Kochen 4-5 Kochen 3-4 Kochen 7-8 Kochen 3-4 Braten 7-8 Kochen 6-7 Kochen 5-6 Kochen 5-6 Kochen 6-7 Kochen 3-4 Kochen 3-4 Leicht aufkochen 3-4 Leicht am Sieden halten Leicht am Sieden halten Leicht am Sieden halten 4-5 2-3 2-3 5. Wartung Wartung der Abzugshaube Wartung der Kochfläche Reinigung Achtung! Bevor Sie jegliche Aktion im Bereich Reinigung oder Wartung durchführen, stellen Sie sicher, dass alle Kochfelder ausgeschaltet sind und das die Wärmeanzeige erloschen ist. Zur Reinigung, benutzen Sie AUSSCHLIEßLICH ein feuchtes Tuch mit neutralen Reinigern. VERWENDEN SIE ZU REINIGUNG KEINE HILFSMITTEL ODER GERÄTE! Vermeiden Sie die Benutzung von Scheuermittel. BENUTZEN SIE KEINEN ALKOHOL! 5.1 Reinigung Die Kochfläche muss nach jedem Gebrauch gereinigt werden. Wichtig: verwenden Sie keine Scheuermittel, kratzende Schwämme oder Stahlwolle. Ihre Verwendung kann mit der Zeit das Glas beschädigen. Verwenden Sie keine chemische, ätzende Reinigungsmittel, sowie Backofenreiniger oder Fleckenentferner. Fettfilter Dieser Filter fängt vom Kochen stammende Fettteilchen ab. Er muss einmal im Monat gereinigt werden (bzw. wenn das System zur Anzeige der Sättigung der Filter dies erfordert), dies kann mit schonenden Reinigungsmittel von Hand oder in der Spülmaschine, auf niedriger Temperatur erfolgen. Beim Waschen in der Spülmaschine kann sich der metallische Fettfilter verfärben, trotzdem ändern sich seine Eigenschaften bezüglich des Filterns nicht. Bild 15 Aktivkohle-Filter – Keramik (Nur für die Version mit Filter) Hält die unangenehmen Gerüche, die sich beim Kochen entwickeln, fest. Bild 17 – 17a – 17b – 17c Das Produkt ist mit einem Satz Geruchsfilter ausgestattet. Die Sättigung der Geruchsfilter tritt nach mehr oder weniger längerem Gebrauch auf und ist von der Art der Küche und der Regelmäßigkeit der Reinigung des Fettfilters abhängig. Die Geruchsfilter können alle 2/3 Monate in einem auf 200 °C vorgeheizten Ofen 45 Minuten lang thermisch regeneriert werden. Die richtige Regeneration gewährleistet eine konstante Filterwirkung 5 Jahre lang. Achtung! Die Filter nicht auf den Herdboden legen, sondern auf einem Blech positionieren. Das Blech auf mittlerer Höhe einschieben. Lassen Sie, nach jedem Gebrauch, die Fläche abkühlen und reinigen Sie sie um Angeklebtes und Flecken durch Essensreste zu entfernen. Zucker oder Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt können die Oberfläche beschädigen und sollten sofort entfernt werden. Salz, Zucker oder Sand könnten die Glasoberfläche beschädigen. Benutzen Sie ein weiches Tuch, Küchenpapier oder geeignete Reinigungsmittel (halten Sie sich an die Anweisungen des Herstellers). VERWENDEN SIE KEINE DAMPFREINIGER!!! Wichtig: Im Falle eines Überlaufen von Flüssigkeiten in die Abzugshaube besteht die Möglichkeit, diese über das Ablaufventil an der Unterseite der Bodenwanne des Gerätes ablaufen zu lassen. Damit können alle Reste entfernt und eine hygienische Reinigung gewährleistet werden. Abb.16 Für eine gründlichere Reinigung können Sie die komplette Bodenwanne entfernen. Abb.18a - 18b Reinigung des Metallgitters: Es ist empfehlenswert die Reinigung des Metallgitters von Hand zu machen. Dabei sollten ausschließlich Wasser und eine neutrale Seife verwendet werden. Bild 20 109 5.2 Störungssuche INFORMATIONSCODE BESCHREIBUNG MÖGLICHE URSACHEN LÖSUNG E2 Die Elektronik schaltet sich wegen erhöhter Temperatur ab Die innere Temperatur der elektrischen Komponenten ist zu hoch Vor einem erneuten Gebrauch, warten Sie bis sich die Fläche abkühlt hat ERR03 + akustisches Signal Bei allen anderen Fehlermeldungen (E…U…) Es wird eine kontinuierliche (Dauer-) Aktivierung der Taste detektiert. Die Schnittstelle stellt sich nach 10 Sekunden ab. Wasser, Töpfe oder Küchenutensilien auf der Benutzerschnittstelle. Oberfläche reinigen, eventuell Gegenstände vom Kochfeld räumen. Rufen Sie den Kundenservice an und nennen Sie Ihren Fehlercode 5.3 Kundendienst Bevor Sie den Kundendienst kontaktieren: 1.Überprüfen Sie ob Sie das Problem, anhand der Punkte in der „Fehlerbehebung“, nicht selbst lösen können. 2.Schalten Sie das Gerät aus und dann wieder ein, um sicherzugehen, dass sich die Störung nicht von alleine gelöst hat. Falls, nach allen oben genannten Überprüfungen die Störung weiterhin besteht, rufen Sie den nächstgelegenen Kundendienst an. 110 FR - Prescriptions de montage et mode d’emploi - Cuire les légumes, pommes de terre, etc. avec une petite quantité d'eau afin de réduire le temps de cuisson. - Utiliser une cocotte-minute, elle réduit encore plus la consommation d'énergie et le temps de cuisson - Placer la casserole au centre de la zone de cuisson tracée sur la plaque. 2. Utilisation Utilisation de la plaque de cuisson Le système de cuisson à induction est basé sur le phénomène physique de l'induction magnétique. La principale caractéristique de ce système est le transfert direct de l'énergie du générateur à la casserole. Avantages : Si l'on compare avec les plans de cuisson électriques, votre plan à induction est : - Plus sûr : température inférieure à la surface du verre. - Plus rapide : temps de chauffe des aliments inférieurs. - Plus précis : le plan réagit instantanément à vos commandes - Plus efficace : 90 % de l'énergie absorbée est transformée en chaleur. En outre, une fois enlevée la casserole, la transmission de chaleur est immédiatement interrompue, en évitant une perte de chaleur inutile. Attention ! Ne pas poser de casseroles ou poêles chaudes sur la grille métallique. Utilisation de l'aspirateurLe système d'aspiration peut être utilisé en version aspirante à évacuation externe ou filtrante à recirculation interne. Fig. 7 Version aspirante Les vapeurs sont évacuées vers l'extérieur grâce à une série de tuyaux (à acheter séparément) fixée à la bride de raccord déjà fourni. Le diamètre du tuyau d'évacuation doit être identique à celui au diamètre de l'anneau de connexion : - en cas de sortie rectangulaire 222 x 89 mm - en cas de sortie ronde Ø 150 mm (*) Pour de plus amples, consulter la page relative aux accessoires de la version aspirante dans la partie illustrée de ce manuel. Fig. 7c Raccorder le produit aux tuyaux et aux orifices d'évacuation murale du même diamètre que celui de la sortie d'air (bride de raccord). L'utilisation des tuyaux et des orifices d'évacuation d'un diamètre inférieur diminuera l'efficacité de l'aspiration et augmentera considérablement le bruit. Nous déclinons, dans ce cas, toute responsabilité. Utiliser un conduit le plus court possible. Utiliser un conduit avec le moins de coudes possible (angle maximal du coude : 90°). Éviter de changer drastiquement la section du conduit 2.1 Récipients pour la cuisson Utiliser uniquement des casseroles portant le symbole Important : pour éviter des dommages permanents à la surface du plan, ne pas utiliser : - des récipients avec fond non parfaitement plat. - des récipients en métal avec fond émaillé. - des récipients avec une surface rugueuse, pour éviter de rayer la surface du plan. - ne jamais poser des casseroles et des poêles chaudes sur la surface du panneau de contrôle du plan 2.1.1 Récipients préexistants La cuisson à induction utilise le magnétisme pour générer de la chaleur. Les récipients doivent donc contenir du fer. Vous pouvez vérifier si le matériau de la casserole est magnétique avec un simple aimant. Les casseroles ne sont pas appropriées si elles ne sont pas détectables magnétiquement. Version filtrante Fig. 8 L'air aspiré sera filtré à travers des filtres à graisse et antiodeur avant d'être renvoyé dans la pièce. Le produit est fourni avec tout le nécessaire pour une installation standard avec la sortie de l'air dans la partie frontale de la plinthe du meuble. L'emballage comprend déjà quatre séries de filtres en céramique aux charbons actifs très performants. Les filtres en céramique sont des filtres innovants modulaires à charbon qui se régénèrent (consulter ce manuel dans la section Entretien Filtres aux charbons actifs). Les propriétés chimiques et physiques permettent d'obtenir une efficacité d'absorption des odeurs élevée ainsi qu'une excellente résistance mécanique. Pour de plus amples, consulter la page relative aux accessoires de la version filtrante dans la partie illustrée de ce manuel. Fig. 13b 2.1.2 Diamètres fonds de casseroles conseillés IMPORTANT : si les casseroles ne sont pas de la bonne taille, les zones de cuisson ne s’allument pas Pour connaître le diamètre minimal de la casserole à utiliser pour chaque zone, consulter la partie illustrée de ce manuel. Fig. 19 2.2 Économie d'énergie Pour de meilleurs résultats, il est recommandé de : - Utiliser du matériel de cuisson d'un diamètre égal à celui de la zone de cuisson. - Utiliser uniquement des poêles et des casseroles à fond plat. - Si possible, laisser le couvercle sur la casserole pendant la cuisson 111 3.2 Montage 3. Installation Avant de commencer l'installation : • Après avoir déballé le produit, vérifier qu’il n’a subi aucun dommage durant le transport et, en cas de problèmes, contacter le revendeur ou le Service Client, avant de procéder à l’installation. • Vérifier que le taille du produit acheté est adaptée à la zone d'installation choisie. • Vérifier qu'aucun matériel accessoire (comme des sachets avec des vis, garanties, etc.) ne se trouve pas à l'intérieur de l'emballage : il doit être enlevé et conservé. • Vérifier par ailleurs qu’une prise électrique disponible se trouve à proximité de la zone d'installation Préparation du meuble pour l'encastrement : - Le produit ne peut pas être installé sur des dispositifs de refroidissement, des lave-vaisselles, des poêles, des machines à laver et des sèche-linges. - Effectuer tous les travaux de découpe du meuble avant d'insérer la plaque de cuisson et éliminer soigneusement les copeaux ou les résidus de sciure. IMPORTANT : utiliser une colle monocomposant (S), ayant une résistance aux températures allant jusqu'à 250° ; avant l’installation, les surfaces à coller doivent être soigneusement nettoyées pour éliminer toute substance qui pourrait compromettre l’adhérence (ex. : agents de démoulage, conservateurs, graisses, huiles, poussière, résidus d’anciennes colles, etc.) ; la colle doit être uniformément distribuée sur tout l’encadrement ; après le collage, laisser sécher environ 24 heures. Fig. 1b ATTENTION ! La non-installation de vis et fixations conformément à ces instructions peut comporter des risques électriques. Remarque : Il est conseillé, pour installer correctement le produit, de recouvrir les tuyaux d'un ruban ayant les caractéristiques suivantes : - film élastique en PVC souple, avec adhésif à base d'acrylate - conforme à la norme DIN EN 60454 - retardateur de flamme - résistance optimale au vieillissement - résistance aux écarts de températures - utilisable aux basses températures L’installation, électrique comme mécanique, doit être effectuée par un personnel spécialisée. L’appareil est réalisé pour être encastré dans un plan de travail d’une épaisseur de 2-6 cm, en cas d'installation TOP, 2,5-6 cm en cas d’installation FLUSH. La distance minimale entre la plaque de cuisson et le mur doit être d’au moins 5 cm devant, d’au moins 4 cm sur les côtés, et d’au moins 50 cm par rapport aux meubles supérieurs. NB = Les distances indiquées sont indicatives : les indications à suivre pour la conception des espaces sont celles du fabricant de la cuisine. 3.1 Branchement électrique Fig. 3 ● Débrancher l'appareil du secteur électrique. ● L'installation doit être effectuée par un personnel professionnellement qualifié, connaissant les normes en vigueur en matière d'installation et de sécurité. ● Le constructeur décline toute responsabilité quant aux dommages personnels, matériels et aux animaux en cas de non●respect des indications fournies dans le présent chapitre. ● Le cordon d'alimentation doit être suffisamment long pour permettre le retrait de la plaque de cuisson du plan de travail. ● Vérifier que la tension indiquée sur la plaque de série correspond à celle fournie dans le logement dans lequel elle sera installée. ● Ne pas utiliser de rallonges. ● Le câble électrique de terre doit être 2cm plus long par rapport aux autres câbles ● Si l’appareil n’est pas doté d’un cordon d'alimentation, en utiliser un ayant des conducteurs d'une section minimale de 2.5 mm2 pour une puissance allant jusqu'à 7200 Watt ; pour des puissances supérieures, la section doit être de 4 mm2). ● Le câble ne doit à aucun moment atteindre une température de 50°C supérieure à la température ambiante. ● L'appareil est destiné à être branché de manière permanente au secteur électrique. Remarque : pour brancher l’appareil électroménager avec la connexion en option monophasée il faut enlever le câble présent et le remplacer un autre type de câble (non fourni) ayant les caractéristiques suivantes : branchement monophasé : câble H05V2V2-F 3G4 Fig. 3a Attention! Avant de rebrancher le circuit à l'alimentation du secteur électrique et d'en vérifier le fonctionnement correct, toujours contrôler que le câble d'alimentation ait été correctement monté. Attention! Le remplacement du câble de connexion doit être effectué par le service d'assistance technique agréé ou par une personne ayant une qualification similaire. Remarque : le produit est doté d'une fonction Power Limitation qui permet de programmer un seuil d'absorption maximal kw Le réglage doit être effectué lors du branchement du produit au secteur électrique ou de la reconnexion du secteur électrique (dans les 2 minutes qui suivent). Pour la séquence de réglage du Power Limitation, consulter ce manuel dans la section Fonctionnement. 112 4. Fonctionnement Panneau de contrôle Remarque : Pour sélectionner les commandes, il suffit d'effleurer (appuyer sur) les symboles qui les représentent. Touches / Écran 1. ON/OFF de la plaque de cuisson/aspirateur 8. Activation Warming Function 2. Sélection de la zone de cuisson 9. Pause Affichage zone de cuisson 10. Key Lock (clé de verrouillage) Augmenter/Diminuer Power Level (Niveau de puissance) et Puissance d'aspiration Affichage Power Level (Niveau de puissance) et Puissance d'aspiration 11. Voyant Aspirateur actif 4. Activation Timer « STAND ALONE » (minuteur autonome) Écran : Timer « STAND ALONE » (minuteur autonome) / Minuteur Zones de cuisson 12. 5. Augmenter/Diminuer Timer « STAND ALONE » (minuteur autonome) / Minuteur Zones de cuisson 6. Activation Timer (minuteur) zones de cuisson 13. Réinitialisation Saturation des filtres Voyant Timer (minuteur) zones de cuisson actif 14. Activation fonction automatique aspirateur 3. 7. Activation Voyant de saturation des filtres Sélection/Activation aspirateur Affichage aspirateur Affichage saturation filtre charbon/céramique -Filtre à graisse Activation Automatic Heat Up (Chauffage automatique) UTILISATION DE LA PLAQUE DE CUISSON À savoir avant de commencer : Toutes les fonctions de ce plan de cuisson sont conçues pour se conformer aux normes de sécurité les plus strictes. Pour cette raison : • Certaines fonctions ne s'activent pas, ou s'éteignent automatiquement, en l'absence de casseroles sur les feux ou si celles-ci sont mal placées. • Dans d'autres cas, les fonctions activées se désactivent automatiquement après quelques secondes lorsque la fonction sélectionnée nécessite un autre réglage qui n’est pas donné (ex. : « Allumer le plan de cuisson » sans « Sélectionner la zone de cuisson » et la « Température de fonctionnement », ou bien la « Fonction Lock (verrouillage) » ou « Timer »). Attention! En cas (par exemple) d'une utilisation prolongée, l'extinction de la zone de cuisson pourrait ne pas 113 autres pourront être utilisées, et s'activeront, ensuite pendant l'utilisation du dispositif. être immédiate en phase de refroidissement ; sur l'écran des zones de cuisson, apparaît le symbole « » pour indiquer que la phase est active. Attendre que l'affichage se coupe avant de s'approcher de la zone de cuisson. IMPORTANT : toutes les fonctions disponibles seront éclairées légèrement éclairées, cette lumière s'intensifiera seulement à leur activation. Affichage zone de cuisson dans les affichages relatifs aux zones de cuisson, apparaît : Presser à nouveau pour éteindre Remarque : Cette fonction a la priorité sur toutes les autres. Zone de cuisson allumée Power Level puissance) (Niveau de … - Sélection des zones de cuisson Effleurer (presser) la zone de Sélection/Écran (2) correspondant à la zone de cuisson désirée. Residual Heat Indicator (Voyant chauffage résiduel) Pot Detector casserole) (Détecteur de Power Level (Niveau de puissance) La plaque est équipée de 9 niveaux de puissance : Effleurer et glisser avec le doigt le long de la Barre de sélection (3) : vers la droite pour augmenter le niveau de puissance ; vers la gauche pour diminuer le niveau de puissance ; Le niveau de puissance configuré sera affiché dans la zone de Sélection/Écran (2) Afin d’atteindre une puissance de cuisson constante et d’éviter l’autorégulation de la puissance (diminutionaugmentation de puissance), utiliser un réglage de cuisson supérieur à 7. Fonction « Warming Function » activée Fonction active Lock (verrouillage) Fonction Pause Fonction Automatic Heat UP (Chauffage automatique) Caractéristiques de la plaque Safe Activation (activation sécurisée) Le produit s'active uniquement en présence de casseroles sur les zones de cuisson : le processus de chauffe ne se déclenche pas sans casseroles et s'arrête en les enlevant. Pot Detector (Détecteur de casserole) L'appareil détecte automatiquement la casseroles sur les zones de cuisson. présence Power Booster (amplificateur de puissance) Le produit est doté d'un niveau de puissance supplémentaire (au-delà du niveau ), qui reste activé 5 minutes puis la puissance revient au niveau précédemment utilisé. Effleurer et glisser le doigt le long de laBarre de sélection (3) (au delà du niveau ) et activer Power Booster (amplificateur de puissance) Le niveau Power Booster (amplificateur de puissance) est indiqué dans la zone de Sélection/Écran (2) par le symbole « » Remarque : les zones de cuisson avant n'ont pas l’amplificateur temporisé ; pour désactiver le Power Booster (amplificateur de puissance), de ces zones, effleurer et glisser le doigt le long de la Barre de sélection (3) pour diminuer le niveau de puissance. de Safety Shut Down (arrêt sécurisé) Pour des raisons de sécurité, chaque zone est dotée d'un temps de fonctionnement maximal qui dépend du niveau de puissance programmé. Residual Heat Indicator (Voyant chauffage résiduel) À l'extinction d'une ou plusieurs zones de cuisson la présence de chaleur résiduelle est signalée par un signal visuel sur l'écran de la zone correspondante, par le symbole « » : Fonctionnement Remarque : Pour activer une quelconque fonction, il faut d'abord activer la zone souhaitée. Key Lock (clé de verrouillage) La fonction Key Lock (clé de verrouillage) permet de bloquer les configurations de la plaque pour empêcher les manipulations accidentelles tout en laissant les fonctions déjà configurées actives. Activation : Allumage • presser Presser (effleurer) brèvement (1) plan de cuisson/aspirateur; en maintenant la pression, toutes les fonctions disponibles seront visibles pendant quelques instants, après quoi seules les fonctions principales resteront activées ; les (10) Répéter l’opération pour désactiver. Remarque : En pressant une quelconque autre fonction pendant que Key Lock (clé de verrouillage) est activée , elle clignotera pour signaler que la fonction est activée et doit 114 la fonction peut être désactivée aussi par la Barre de sélection (3), en amenant le Power Level (niveau de être éventuellement désactivée pour pouvoir agir sur la plaque. puissance) à « Automatic Heat UP (Chauffage automatique) La fonction Automatic Heat UP (Chauffage automatique) permet d'amener plus rapidement à régime la puissance programmée ; cette fonction permet d'avoir une cuisson plus rapide sans risquer de brûler les aliments car la température ne dépasse pas celle du niveau programmé. Cette fonction est disponible pour les niveaux de puissance 1 -8 . Activation : Pause La fonction Pause permet d'interrompre n'importe quelle fonction active sur a plaque en ramenant à zéro la puissance de cuisson. Activation : • presser « » (9) • « » clignote à l’écran (2) Pour désactiver la fonction : • depuis une zone de cuisson allumée, presser (7) • l’écran (2) affiche une « » clignotante s’alternant à la puissance programmée pour la zone de cuisson En augmentant le niveau de puissance de la zone de cuisson : la fonction Automatic Heat Up (Chauffage automatique) reste activée avec le nouveau réglage de température ; En diminuant le niveau de puissance de la zone de cuisson : la fonction Automatic Heat UP (Chauffage automatique) se désactive. • presser (9) la Barre de sélection (3) s’éclaire • presser/glisser sur la Barre de sélection (3) pour déactiver la fonction Remarque : La désactivation rétablit les conditions de la plaque avant la pause, la plaque continue à fonctionner avec les mêmes paramètres précédemment programmés. Remarque : si après 10 minutes, la Fonction Pause n'est pas désactivée, la plaque s'éteint automatiquement. Remarque : la Fonction Pause n’influence pas l’aspiration Remarque : En sélectionnant simultanément une autre zone Timer « STAND ALONE » (minuteur autonome) La fonction Timer (minuteur) est un compte à rebours indépendant des zones de cuisson (et de la zone aspirante). Le Minuteur s’active en appuyant sur la Zone/Écran (4) Utiliser les symboles (5) pour programmer la durée du Timer (minuteur), qui s’affiche sur la Zone/Écran (4) Remarque : attendre 10 secondes sans appuyer aucune autre commande pour lancer le compte à rebours. Le format du Timer (minuteur) est . - . pour les heures pour les minutes Remarque: la configuration maximale du timer est de1h et 59 minutes Dans la Zone/Écran (4) s’affichera le temps restant ; un signal sonore se déclenche à la fin du compte à rebours Remarque : pour un délai inférieur à 10 minutes, dans l’affichage du compte à rebours, le format est le suivant - . minutes secondes avec point éclairé en mode fixe Pour couper le Timer (minuteur) : • sélectionner Zone/Écran (4) • programmer la durée du Timer (minuteur)à , avec (5) Remarque : Si la plaque à induction s’éteint avec le minuteur activé, celui-ci continuera le décompte jusqu’à la fin du délai programmé, pour arrêter manuellement le minuteur, rallumer la plaque de cuisson et suivre les instructions d’arrêt du minuteur indiquées ci-dessus. de cuisson, le symbole (7) s’éclairera à nouveau légèrement, ce qui permettra de procéder, pour cette zone aussi, à l’activation de la fonction ; la fonction reste tout de même activée dans la zone où elle a été activée, comme signalé sur l’écran (2) Warming Function Warming Function est une fonction de contrôle permettant le maintien de la chaleur à une température constante, à un niveau de puissance optimisé ; cette fonction est parfaite pour garder les aliments prêts au chaud. La fonction Warming Function s’active à la première pression de la touche apparaît sur l’écran (2) de la zone qui est en Le symbole train de travailler en Warming Function Remarque : en sélectionnant simultanément une autre zone de cuisson, le symbole (8) se rallumera avec une lumière de faible intensité, et il sera ainsi possible de procéder, pour cette zone aussi, à l’activation de la fonction ; la fonction reste dans tous les cas active dans la zone dans laquelle elle a déjà été définie, comme le signale l’Écran (2) • Presser encore ». (8) pour désactiver et éteindre, jusqu’à amener le niveau affiché à Display (2) sur « ». Remarque : si plusieurs zones travaillent en Warming Function, sélectionner d’abord la zone souhaitée par l'intermédiaire de la zone de Sélection (2) ; 115 Pour régler la fonction Power Limitation (limitation de puissance) : Timer (minuteur) zones de cuisson La fonction Timer (minuteur) Zones de cuisson est un compte à rebours programmable, même simultanément, sur chaque zone de cuisson. Au terme du délai programmé, les zones de cuisson s’éteignent automatiquement et l’utilisateur est averti par un signal sonore. Activation d ela fonction Timer (minuteur) zones de cuisson • Effleurer (presser) la zone de Sélection/Écran (2) (power level - niveau de puissance≠0) - presser (Qui clignotera seulement les 2 premières minutes de l’alimentation du produit) - en maintenant la pression appuyer, une à la fois, sur toutes les zones de sélection/écran(2) les zones de cuisson, dans le sens inverse des aiguilles d’une en commençant de la zone avant droite (FR) • Presser (6) relative à la zone de cuisson • Utiliser les symboles (5) pour programmer la durée du timer (minuteur), qui s’affiche sur la Zone/Écran (4) ; pendant le réglage le symbole (6) clignote Remarque : attendre 10 secondes sans appuyer aucune autre commande pour lancer le Timer (minuteur) zone de cuisson. Remarque : en appuyant à nouveau longuement (6) , le Timer (minuteur) de la zone de cuisson est réinitialisé Si on le souhaite, répéter l’opération pour plusieurs zones de cuisson. Remarque : chaque zone de cuisson peut avoir une minuterie avec son propre délai prédéfini ; sur l’affichage (4) apparaîtra le compte à rebours de la zone de cuisson sélectionnée en ce moment ; Si aucune zone de cuisson n’est sélectionnée et que la minuterie STAND ALONE n’est pas active, le délai de la minuterie la plus proche de l’échéance s’affiche. Si aucune zone de cuisson n’est sélectionnée et que la minuterie STAND ALONE est active, cette dernière s’affiche en priorité par rapport à la minuterie la plus proche de l’échéance. La modification de visualisation du compte à rebours est la même que celle indiquée sur la minuterie “STANDALONE” (voir paragraphe précédent Minuterie “STAND ALONE) Quand le minuteur a terminé le compte à rebours il émet unsignal sonore et la zone de cuisson s’éteint. Pour couper le Timer (minuteur) : • sélectionner la zone de cuisson (2) • programmer la durée du Timer (minuteur) à , avec (5). - un signal sonore rapide est émis à chaque pression - après avoir appuyé sur tous les écrans (2), relâcher la touche maintenant : - l’écran (2) de la zone arrière gauche (RL) affichera l’un après l’autre les symboles « C » et « 0 »pour signaler qu’il est possible d’effectuer le réglage : sélectionner l’écran (2-RL) Glisser ensuite sur la Barre de sélection(3), jusqu’à ce que l’écran affiche les symboles « C » et « 8 »,l’écran (2-FL) affiche le réglage actuel** 0 = 7,4 KW 1 = 4,5 KW 2 = 3,1 KW ** le réglage est configuré par défaut à 7,4 KW Pour changer les paramètres de la fonction Power Limitation (limitation de puissance) - appuyer sur l’écran (2) de la zone avant gauche (FL) - glisser ensuite sur la barres de sélection (3), pour enregistrer le nouveau réglage - pour sauvegarder la sélection, appuyez 2 secondes sur la touche (1),; un long signal sonore sera émis pour confirmer le réglage. Power Limitation (limitation de puissance) La fonction Power Limitation (limitation de puissance) permet de programmer le fonctionnement du produit en limitant l'absorption à un seuil maximal. Remarque : effectuer le réglage quand la plaque est éteinte, Bridge Zones Les zones de cuisson grâce à la fonction Bridge sont en mesure de fonctionner en mode combiné créant ainsi une seule zone au même niveau de puissance. Cette fonction permet de cuire de manière homogène les grands plats / casseroles. Il est possible d'utiliser (en mode combiné) la zone de cuisson frontale “Master” avec la zone correspondante derrière “Secondaire” sans appuyez sur la touche (1) , lors du branchement la plaque de cuisson au réseau électrique ou de la reconnexion du réseau électrique dans les 2 minutes qui suivent. 116 Effleurer et glisser le doigt le long de la Barre de sélection (3) (au delà du niveau 3) et activer Power Booster 1 (amplificateur de puissance) Le niveau Power Booster 1 (amplificateur de puissance) est indiqué dans la zone de Sélection/Écran par le symbole « 4 » clignote Effleurer et glisser le doigt le long de la Barre de sélection (3) (au delà du niveau 3) et activer Power Booster 2 (amplificateur de puissance) Le niveau Power Booster 2 (amplifier puissance) est indiqué dans la zone de Sélection/Écran (12) par le symbole « » clignote Fonctionnement automatique La hotte s'éclaire à la vitesse la plus indiquée en adaptant la capacité d'aspiration au niveau de cuisson maximal, utilisé par les zones de cuisson. Quand les zones de cuisson sont éteintes, la hotte adapte la vitesse d’aspiration, en la diminuant progressivement, de façon à éliminer les vapeurs et les odeurs résiduelles. Pour activer cette fonction : (pour vérifier les zones concernées par cette fonction, consulter la partie illustrée de ce manuel). Pour activer la Fonction Bridge: - sélectionner simultanément les deux zones de cuisson à utiliser - sur l’Afficheur (2) de la zone de cuisson « Secondaire », le symbole « » s’affiche - avec la Barre de sélection (3) , il sera possible de configurer le Niveau de puissance, qui sera affiché sur l’Afficheur (2) de la zone de cuisson « Master » - pour désactiver la Fonctio Bridge il suffit de répéter la mème procédure d'activation Remarque : la fonction Timer (minuteur) zones de cuisson, activée durant la fonction Bridge, comportera l’arrêt automatique des deux zones de cuisson, puisqu’elles seront considérées, dans ce cas, comme une seule zone combinée. UTILISATION DE L'ASPIRATEUR Allumage Presser (effleurer) brèvement (1) plan de cuisson/aspirateur; en maintenant la pression, toutes les fonctions disponibles seront visibles pendant quelques instants, après quoi seules les fonctions principales resteront activées ; les autres pourront être utilisées, et s'activeront, ensuite pendant l'utilisation du dispositif. IMPORTANT : toutes les fonctions disponibles seront éclairées légèrement éclairées, cette lumière s'intensifiera seulement à leur activation. Presser (14) Répéter l’opération pour désactiver. Remarque : si durant le fonctionnement automatique la Barre de sélection (3) les vitesses de 1 à 3 sont sélectionnées, le fonctionnement automatique s’interrompt ; En revanche, en sélectionnant les Power Boster (amplificateur de puissance), le fonctionnement automatique redémarre à la fin du délai programmé, entretemps le symbole « » reste en mode clignotant. Remarque : en cas d’arrêt du plan avec le Fonctionnement automatique activé, l’arrêt de l’aspirateur se fera automatiquement, progressivement. Presser à nouveau pour éteindre Remarque : Cette fonction a la priorité sur toutes les autres. Voyant de saturation des filtres La hotte indique lorsqu'il faut effectuer l’entretien des filtres : Allumage de l’aspirateur : Effleurer (presser) la Zone de sélection (12) pour activer l’aspirateur Filtres anti-odeur charbon/céramique “ Vitesse (puissance) d’aspiration : L’aspirateur est équipée de 3 niveaux de vitesse (puissance) d’aspiration Effleurer et glisser avec le doigt le long de la Barre de sélection (3) : vers la droite pour augmenter le niveau de puissance ; vers la gauche pour diminuer le niveau de puissance ; Le niveau de puissance configuré sera affiché dans la zone de Sélection/Écran (12) Filtre à graisse “ ”(13) s’éclaire ”(13) clignote Remarque : cette fonction se désactive par défaut (lire comment l'activer au paragraphe « Activation voyant saturation des filtres ») Réinitialisation saturation des filtres Après avoir effectué l’entretien des filtres (graisse et/ou » (13) ; charbon/céramique) presser longuement « s’éteint en lançant le compteur du voyant. Power Booster (amplificateur de puissance) La plaque est équipée de 2 niveaux de puissance supplémentaires (au-delà de 3) − Power Booster (amplificateur de puissance) 1 : temporisé 15 min − Power Booster (amplificateur de puissance) 2 : temporisé 5 min après quoi la puissance revient au niveau précédemment programmé. Activation voyant de saturation des filtres Ce voyant est généralement désactivé. Procéder de la façon suivante pour l’activer : - allumer la plaque de cuisson avec 117 ; - avec le moteur d’aspiration et les zones de cuisson éteintes, presser la Zone de sélection (12) - presser longuement “ " (11) jusqu’à l’affichage à l’écran (12) les lettres « F » – « G » qui s’altèrnent en clignotant F = filtres anti-odeur charbon/céramique G = filtre à graisse Filtres anti-odeur charbon/céramique − Presser sur l’écran (12) dès que la lettre « F » s’affiche − presser « − » (13) – lumière clignotante Presser de nouveau longuement sur “ " (11) pour confirmer l’activation du voyant des filtres anti-odeur charbon/céramique Filtre à graisse − presser sur l’écran (12) dès que la lettre « G » s’affiche − presser « » (13) – lumière fixe Presser de nouveau longuement sur “ " (11) pour confirmer l’activation du voyant filtre à graisse L’appareil est prévu pour être utilisé en association avec un KIT capteur Window (non fourni par le fabricant). En installant le KIT capteur Window (uniquement en cas d’utilisation en mode ASPIRATION), l’aspiration de l’air cessera chaque fois que la fenêtre présente dans la pièce, sur laquelle est appliqué le KIT, sera fermée. - Le branchement électrique du KIT à l’appareil doit être effectué par un personnel technique qualifié et spécialisé. - Le KIT doit être certifié séparément, conformément aux normes de sécurité pertinentes au composant et à son utilisation avec l’appareil. L’installation doit être effectuée conformément aux règlementations pour les installations domestiques en vigueur. ATTENTION : - le câblage du KIT à brancher à l’appareil doit faire partie d’un circuit certifié à très basse tension de sécurité (TBTS). - le fabricant de cet appareil décline toute responsabilité en cas de problèmes, de dommages, ou d'incendies provoqués par des défauts et/ou des problèmes de dysfonctionnement et/ou une installation incorrecte du KIT. 118 4.1 Tableaux de puissance Typologie de cuisson Niveau d'utilisation (l'indication doit être associée à l'expérience et aux habitudes de cuisson) Boost Réchauffer rapidement Idéal pour élever très rapidement la température des aliments jusqu'à ébullition rapide en cas d'eau ou pour chauffer rapidement les liquides de cuisson 8-9 Friggere - bollire 7-8 Rôtir - brunir - bouillir - griller 6-7 Rôtir - cuire - cuire à l'étouffée brunir - griller Idéal pour brunir, maintenir l'ébullition légère, cuire et griller (pendant une durée moyenne, 10-20 minutes), préchauffer les accessoires 4-5 Cuire - cuire à l'étouffée - brunir griller Idéal pour cuire à l'étouffée, maintenir une ébullition délicate, cuire (pour une longue durée). Repasser les pâtes 3-4 Cuire - frémir - épaissir – rendre crémeux Idéal pour les cuissons prolongées (riz, sauces, rôtis, poisson), en présence de liquides d'accompagnement (par exemple eau, vin, bouillon, lait), mélanger les pâtes 2-3 Cuire - frémir - épaissir – rendre crémeux Idéal pour les cuissons prolongées (volumes de moins d'un litre: riz, sauces, rôtis, poisson) en présence de liquides d'accompagnement (exemple eau, vin, bouillon, lait) 1-2 Faire fondre - dégeler - garder au chaud – rendre crémeux Idéal pour ramollir le beurre, faire fondre doucement le chocolat, décongeler des produits de petites dimensions 1 Faire fondre - dégeler - garder au chaud – rendre crémeux Idéal pour garder au chaud de petites portions d'aliments fraîchement cuisinés ou garder à température les plats et faire épaissir le risotto Puissance zéro Surface d'appui Niveau de puissance Puissance maximale Puissance élevée Puissance moyenne Faible Puissance OFF Idéal pour le brunissement, commencer à cuire, frire des produits congelés, faire bouillir rapidement Idéal pour rôtir, maintenir l'ébullition, cuire et griller (courte durée, 5-10 minutes) Plan de cuisson en position stand-by ou coupé (présence possible de chaleur résiduelle de la fin de la cuisson, signalée par H-L-O) 119 4.2 Tableaux de cuisson Catégorie d'aliments Plats ou type de cuisson Pâtes fraîches Pâtes, riz Pâtes fraîches Riz bouilli Légumes, légumineuses Risotto Blanchis Frits Sautés Mijotés Saisis Rôti Viandes Grillées Brunissement Poisson En sauce/braisées Grillés En sauce/braisés Frits Omelettes Œuf Omelette A la coque/durs Pancake Tomate Sauces Bolognaise Béchamel Gâteaux, crèmes Crème pâtissière Puddings Riz au lait Niveau de puissance et déroulement cuisson Première étape Puissances Deuxième étape Puissances Cuisson des pâtes Chauffage de l'eau Booster-9 et 7-8 maintien ébullition Cuisson des pâtes Chauffage de l'eau Booster-9 et 7-8 maintien ébullition Cuisson des pâtes Chauffage de l'eau Booster-9 et 5-6 maintien ébullition Saisir et griller 7-8 Cuisson 4-5 Chauffage de l'eau Booster-9 Ébullition 6-7 Chauffage de l'huile 9 Friture 8-9 Chauffage de l'accessoire 7-8 Cuisson 6-7 Chauffage de l'accessoire 7-8 Cuisson 3-4 Chauffage de l'accessoire 7-8 Dorure 7-8 Brunissement viande avec de l'huile 7-8 Cuisson 3-4 (si avec beurre, puissance 6) Griller sur les deux Préchauffage de la poêle 7-8 7-8 côtés Brunissement avec de l'huile 7-8 Cuisson 4-5 (si avec beurre, puissance 6) Brunissement avec de l'huile 7-8 Cuisson 3-4 (si avec beurre, puissance 6) Préchauffage de la poêle 7-8 Cuisson 7-8 Brunissement avec de l'huile 7-8 Cuisson 3-4 (si avec beurre, puissance 6) Chauffage de l'huile ou de la 8-9 Friture 7-8 matière grasse Chauffage de la poêle avec du 6 Cuisson 6-7 beurre ou de la matière grasse Chauffage de la poêle avec du 6 Cuisson 5-6 beurre ou de la matière grasse Chauffage de l'eau Booster-9 Cuisson 5-6 Chauffage de la poêle avec du 6 Cuisson 6-7 beurre Brunissement avec de l'huile (si 6-7 Cuisson 3-4 avec du beurre, puissance 6) Brunissement avec de l'huile (si 6-7 Cuisson 3-4 avec du beurre, puissance 6) Préparation de la base (faire fondre Porter à 5-6 3-4 beurre et farine) frémissement Maintenir le Porter le lait à ébullition 4-5 4-5 frémissement Maintenir le Porter le lait à ébullition 4-5 2-3 frémissement Maintenir le Réchauffer le lait 5-6 2-3 frémissement 120 5. Entretien Entretien de l'aspirateur Entretien de la plaque de cuisson Nettoyage Attention! Avant toute opération de nettoyage ou d'entretien, s'assurer que les zones de cuisson sont éteintes et le voyant de chaleur a disparu. Pour le nettoyage, utiliser EXCLUSIVEMENT un chiffon imbibé de détergent liquide neutre. NE PAS UTILISER D'USTENSILES OU OUTILS DE NETTOYAGE ! Éviter l'usage de produits à base d'agents abrasifs. NE PAS UTILISER D'ALCOOL ! 5.1 Nettoyage La plaque de cuisson doit être nettoyée après chaque utilisation. Filtre anti-graisse Important : Ne pas utiliser d'éponges abrasives, de tampons à récurer. Leur utilisation, au fil du temps, pourrait abîmer le verre. Ne pas utiliser des produits chimiques irritants, tels que les sprays pour fours ou détachants. Il retient les particules de graisse dérivantes d ela cuisson. Il doit être nettoyé une fois par mois (ou quand l'indicateur de saturation des filtres l'indique), avec des détergents non agressifs, à la main ou au lave-vaisselle à basse température et cycle rapide. Avec le lavage au lave-vaisselle, le filtre anti-graisse métallique peut décolorer mais ses caractéristiques de filtrage restent les mêmes. Fig. 15 Filtre À Charbon Actif - Céramique (Seulement pour la version filtrante) Il retient les mauvaises odeurs de la cuisson. Fig. 17 – 17a – 17b – 17c L’appareil est fourni avec un kit filtre anti-odeur. La saturation du charbon actif se constate après un emploi plus ou moins long, selon la fréquence d'utilisation et la régularité du nettoyage du filtre à graisses. Ces filtres anti-odeur peuvent être soumis à une régénération thermique tous les 2/3 mois dans un four préchauffé à 200 °C pendant 45 minutes. Une régénération correcte assure une efficacité de filtrage constante pendant 5 ans. Attention ! Ne pas poser les filtres sur le fond du four mais dans un plat à un niveau intermédiaire. Après chaque utilisation, laisser refroidir le plan et le nettoyer pour enlever les dépôts et les taches causées par des résidus alimentaires. Le sucre ou les aliments à haute teneur en sucre endommagent le plan de cuisson et doivent être retirés immédiatement. Le sel, le sucre et le sable peuvent rayer la surface du verre. Utiliser un chiffon doux, des serviettes en papier ou des produits spécifiques pour le nettoyage du plan (suivre les instructions du fabricant). NE JAMAIS UTILISER DE NETTOYEURS A VAPEUR !!! Important : En cas de gros débordements accidentels de liquides des casseroles il est possible d'intervenir à travers la vanne de décharge, placée sur la partie inférieure du produit de manière à pouvoir éliminer tout résidu et nettoyer en toute sécurité. Fig. 16 Pour un nettoyage plus complet et soigné, enlever complètement le bac inférieur. Fig. 18a - 18b Nettoyage de la grille métallique : Nous conseillons de laver la grille métallique à la main avec seulement de l’eau et du savon neutre. Fig. 20 121 5.2 Recherche des pannes CODE D’INFORMATION DESCRIPTION CAUSES POSSIBLES SOLUTION E2 La zone commandes s'éteint à cause d'une trop haute température La température interne de l'électronique est trop élevée Attendre que la plaque refroidisse avant de l'utiliser à nouveau ERR03 + Signal acoustique Pour tous les autres signaux d'erreur ( E … U …) Une activation continue (permanente) de la touche est détectée. L’interface s’éteint au bout de 10 secondes. Eau, casseroles ou ustensiles de cuisine, posés sur l’interface utilisateur. Nettoyer la surface, retirer les objets éventuellement présents le plan. Appeler le service assistance technique et communiquer le code d'erreur 5.3 Service assistance Avant de contacter le Service Clientèle 1. Vérifier que vous ne pouvez pas résoudre le problème vous-même sur la base des points décrits dans "Recherche des pannes". 2. Éteindre et rallumer l'appareil pour s'assurer que la panne est résolue. Si le problème persiste après les susdites vérifications, contacter le Service Clientèle le plus proche. 122 NL - Montagevoorschriften en gebruiksaanwijzing de bodem die gelijk is aan die van de kookzone. - Alleen pannen en braadpannen met een vlakke bodem te gebruiken. - Indien mogelijk moeten de deksels tijdens het kookproces op de pannen geplaatst blijven - Bereid groenten, aardappelen, enz. met een kleine hoeveelheid water om de bereidingstijd te beperken. - Het gebruik van een snelkookpan vermindert nog verder het energieverbruik en de bereidingstijd - Plaats de pan in het midden van de op de plaat aangegeven kookzone. 2. Het gebruik Gebruik van de kookplaat Het kooksysteem op inductie is gebaseerd op het fysische verschijnsel van magnetische inductie. De voornaamste eigenschap van dit systeem is de directe overdracht van energie van de generator naar de pan. Voordelen: In vergelijking met elektrische kookplaten is uw inductiekookplaat: - Veiliger: lagere temperatuur op het glazen oppervlak. - Sneller: kortere verwarmingstijden van het voedsel. - Preciezer: de kookplaat reageert onmiddellijk op uw commando’s. - Efficiënter: 90% van de geabsorbeerde energie wordt omgezet in warmte. Bovendien wordt de warmteoverdracht onmiddellijk onderbroken zodra de pan van de kookplaat verwijderd wordt en wordt zo onnodig warmteverlies voorkomen. Gebruik van de afzuigkap Het afzuigsysteem kan gebruikt worden in de afzuigversie met externe afvoer of in de filterversie met interne recirculatie. Afb.7 Extractie-vorm De dampen worden naar buiten afgevoerd door middel van een reeks leidingen (apart aan te schaffen) bevestigd op de meegeleverde flensaansluiting. De diameter van het afvoerkanaal moet gelijk zijn aan de diameter van de aansluitring: - in geval van rechthoekige uitgang 222 x 89 mm - in geval van ronde uitgang Ø 150 mm (*) Opgelet! Plaats geen hete potten of pannen op het metalen rooster. 2.1 Recipiёnten voor het koken Raadpleeg voor meer informatie de pagina met betrekking tot de accessoires van de afzuigversie in het geïllustreerde deel van deze handleiding. Afb.7c Sluit het product aan op leidingen en uitlaatopeningen in de wand met een gelijke diameter aan die van de luchtuitlaat (flensaansluiting). Het gebruik van leidingen en uitlaatopeningen met een kleinere diameter veroorzaken een verminderde prestatie van de afzuiging en een aanzienlijke toename van het geluidsniveau. In deze gevallen aanvaarden wij derhalve geen enkele aansprakelijkheid. Gebruik een zo kort mogelijk kanaal. Gebruik een leiding met zo weinig mogelijk bochten (maximale hoek van de bocht: 90°). Vermijd drastische wijzigingen in de doorsnede van de leiding. Gebruik alleen pannen met het symbool Belangrijk: om blijvende beschadiging van het oppervlak van de kookplaat te voorkomen, gebruik geen: - recipiënten waarvan de bodem niet volledig plat is. - metalen recipiënten met geëmailleerde bodem. - recipiënten met een ruwe onderkant, om krassen op het oppervlak van de kookplaat te voorkomen. - plaats nooit hete pannen en steelpannen op het oppervlak van het bedieningspaneel van de plaat. 2.1.1 Recipiёnten reeds in uw bezit Koken op inductie maakt gebruik van magnetisme om warmte te genereren. De recipiënten moeten derhalve ijzer bevatten. Met een eenvoudige magneet kunt u controleren of het materiaal van de pan magnetisch is. Wanneer ze als nietmagnetisch worden bevonden, zijn de pannen niet geschikt. 2.1.2 Aanbevolen diameters voor de bodem van de pan BELANGRIJK: indien de pannen geen correcte afmetingen hebben, worden de kookzones niet geactiveerd. Raadpleeg het geïllustreerde deel van deze handleiding om te controleren welke diameter pan op elke afzonderlijke zone gebruikt moet worden. afb. 19 Afb.8 Filtratie-vorm De aangezogen lucht wordt na filtratie door speciale vetfilters en geurbeperkende filters weer in de ruimte geleid. Het product wordt geleverd met alle elementen noodzakelijk voor een standaardinstallatie, met de luchtuitlaat aan de voorzijde van de plint van het meubel. De verpakking omvat reeds vier sets performante keramische filters met actieve koolstof. De keramische filters zijn innovatieve modulaire zelfgenererende koolstoffilters 2.2 Energiebesparing Voor het verkrijgen van de beste resultaten worden aangeraden om: - Braadpannen en pannen te gebruiken met een diameter van 123 worden uitgevoerd door de erkende technische servicedienst of door een persoon met een soortgelijke deskundigheid. Opmerking: het product is uitgerust met de functie Power Limitation door middel waarvan een maximale drempel voor kW-absorptie kan worden ingesteld De instelling moet worden uitgevoerd op het moment van aansluiting van het product op het elektriciteitsnet of de heraansluiting van het elektriciteitsnet zelf (binnen 2 minuten). Raadpleeg het deel Werking van deze handleiding voor de instelprocedure van de Power Limitation. (raadpleeg het deel Onderhoud - Filters met actieve koolstof van deze handleiding). De fysisch-chemische eigenschappen maken het mogelijk een hoge efficiëntie van geurabsorptie te bereiken en een hoge mechanische weerstand. Raadpleeg voor meer informatie de pagina met betrekking tot de accessoires van de filterversie (in het geïllustreerde deel van deze handleiding). afb. 13b 3. Het installeren Zowel de elektrische als de mechanische installatie moeten worden uitgevoerd door gespecialiseerd personeel. Dit huishoudelijke apparaat is geproduceerd om ingebouwd te worden in een werkblad van 2-6 cm dik in geval van installatie TOP, of 2,5-6 cm dik in geval van installatie FLUSH. De minimale afstand tussen de kookplaat en de wand moet ten minste 5 cm aan de voorzijde en 4 cm aan de zijkanten bedragen en ten minste 50 cm ten opzichte van de bovengeplaatste kastjes. NB = De voorgestelde afstanden zijn indicatief: bij het ontwerp van de ruimten moet rekening worden gehouden met de aanduidingen van de fabrikant van de keuken. 3.2 Montage Voordat u begint met de installatie: • Controleer na het uitpakken van het product dat het niet beschadigd is geraakt tijdens het transport en neem in geval van problemen, voordat verder wordt gegaan met de installatie, contact op met de leverancier of de klantenservice. • Controleer of het gekochte product de juiste afmetingen heeft voor het gekozen installatiegebied. • Controleer of de verpakking (om transportredenen) aanvullend materiaal bevat (zoals bijvoorbeeld zakjes met schroeven, de garantie enz.); dit moet eventueel verwijderd en bewaard worden. • Controleer ook of er in de nabijheid van het installatiegebied een stopcontact beschikbaar is Voorbereiding van het meubel voor de inbouw: - Het product mag niet geïnstalleerd worden boven koelapparatuur, vaatwasmachines, kachels, fornuizen, ovens, wasmachines en wasdrogers. - Voer eerst alle zaagwerkzaamheden in het meubel uit en verwijder alle houtkrullen en zaagsel voordat de kookplaat geplaatst wordt. BELANGRIJK: gebruik een één-component lijmkit (S), met een thermische weerstand tot 250°C; voorafgaand aan de installatie moeten de te verlijmen oppervlakken zorgvuldig gereinigd worden en moeten alle stoffen, die de hechting in gevaar kunnen brengen, verwijderd worden (bijv.: losmiddelen, conserveringsmiddelen, vetten, oliën, poeders, oude lijmresten, enz.); de kit moet gelijkmatig over de gehele omtrek van de lijst worden aangebracht; laat de kit na het verlijmen gedurende ongeveer 24 uur drogen. Afb. 1b OPGELET! De ontbrekende installatie van schroeven en bevestigingselementen, zoals voorzien in deze aanwijzingen, kan gevaren van elektrische aard veroorzaken. Opmerking: voor een correcte installatie van het product wordt aangeraden om de leidingen te omwikkelen met een kleefstof met de volgende kenmerken: - elastische folie van zachte PVC, met hechtmiddel op basis van acrylaat - moet voldoen aan de norm DIN EN 60454 - vlamvertragend - uitstekende weerstand tegen veroudering - bestand tegen temperatuurwisselingen - bruikbaar bij lage temperaturen 3.1 Elektrische aansluiting Afb. 3 ● Koppel het apparaat los van het elektriciteitsnet ● De installatie moet worden uitgevoerd door professioneel gekwalificeerd personeel dat op de hoogte moet zijn van de van kracht zijnde veiligheids. ● en installatievoorschriften. ● De fabrikant wijst alle aansprakelijkheid af voor letsel aan personen of dieren en voor materiële schade die het gevolg zijn van de niet●naleving van de in dit hoofdstuk beschreven richtlijnen. ● De voedingskabel moet voldoende lang zijn om de kookplaat van het werkblad te kunnen verwijderen. ● Verzeker u ervan dat de spanning aangegeven op het typeplaatje op de onderzijde van het apparaat overeenkomt met die van de woning waar het apparaat geïnstalleerd zal worden. ● Gebruik geen verlengsnoeren. ● De elektrische aardgeleider moet 2 cm langer zijn dan de andere geleiders. ● In het geval dat het apparaat niet is uitgerust met een voedingskabel, gebruik dan een kabel met een minimale doorsnede van de geleiders van 2,5 mm2 voor vermogens tot 7200 watt; voor hogere vermogens moet de doorsnede 4 mm2 zijn. ● Op geen enkel punt van de kabel mag de temperatuur 50°C hoger zijn dan de omgevingstemperatuur. ● Het apparaat is bestemd om aangesloten te worden op het elektriciteitsnet. Opmerking: om het apparaat te verbinden met een optionele éénfasige aansluiting moet de aanwezige kabel verwijderd worden en vervangen worden met een ander type kabel (niet meegeleverd) met de volgende kenmerken: éénfasige aansluiting: kabel H05V2V2-F 3G4 afb. 3a Opgelet! Voordat u het circuit weer op het voedingsnet aansluit en de goede werking ervan controleert, moet altijd eerst gecontroleerd worden of de netkabel correct gemonteerd is. Opgelet! De vervanging van de verbindingskabel moet 124 4. Werking Bedieningspaneel Opmerking: Voor het selecteren van de commando's is het voldoende om het overeenkomstige symbool aan te raken (erop te drukken). Toetsen / Display 1. ON/OFF van de kookplaat/afzuigkap 8. Inschakeling van de verwarmfunctie 2. Selectie kookzone 9. Pauze Display kookzone 10. Key Lock [Toetsenvergrendeling] Verhogen/verlagen Power Level [Vermogensniveau] en Aanzuigvermogen Weergave Power Level [Vermogensniveau] en Aanzuigvermogen 11. Indicator actieve Afzuigkap 4. Activering Timer “STAND_ALONE” [Onafhankelijke timer] Display : Timer “STAND_ALONE [Onafhankelijke timer]” / Timer Kookzones 12. 5. Verhogen/verlagen tijd Timer “STAND_ALONE [Onafhankelijke timer]” / Timer Kookzones 6. Activering Timer Kookzones 13. Reset Verzadiging Filters Indicator Timer Kookzones actief 14. Activering functie automatische afzuigkap 3. 7. Activering indicator Verzadiging Filters Selectie/Activering afzuigkap Display Afzuigkap Display verzadiging Koolstoffilter/Keramisch filter Vetfilter Activering Automatic Heat Up [Automatische opwarming] aanwezig zijn op de kookzones of wanneer ze niet goed geplaatst zijn. • In andere gevallen worden de geactiveerde functies na enkele seconden automatisch gedeactiveerd wanneer de geselecteerde functie een instelling behoeft die echter niet wordt ingevoerd (bijv.: “Kookplaat inschakelen” zonder “Selecteer kookzone” en de “Bedrijfstemperatuur”, of de “Functie Lock” of de “Timer”). GEBRUIK VAN DE KOOKPLAAT Belangrijk informatie alvorens te beginnen: Bij het ontwerp van alle functies van deze kookplaat is voldaan aan de meest strenge veiligheidsnormen. Derhalve: • Worden bepaalde functies niet geactiveerd, of worden ze automatisch gedeactiveerd, wanneer er geen pannen 125 kunnen gebruikt worden, en worden later geactiveerd, tijdens het gebruik van het apparaat. Let op! In geval van (bijvoorbeeld) een langdurig gebruik, zou de uitschakeling van de kookzone niet onmiddellijk kunnen plaatsvinden omdat de koelfase wordt uitgevoerd; op het display van de kookzones verschijnt het symbool “ ” om aan te geven dat deze fase wordt uitgevoerd. Wacht tot het display uit gaat alvorens de kookzone te benaderen. BELANGRIJK: alle beschikbare functies worden gematigd verlicht; de verlichting wordt pas sterker op het moment van activering van de functies. Druk nogmaals op om uit te schakelen Opmerking: Deze functie heeft voorrang op alle andere functies. Display kookzone op de displays van de kookzones wordt weergegeven: Selectie kookzones Druk op (raak aan) de zone Selectie/Display (2) die overeenkomt met de gewenste kookzone. Ingeschakelde kookzone Power Level [Vermogensniveau] … - Residual Heat Indicator [Indicator restwarmte] Power Level [Vermogensniveau] De kookplaat is uitgerust met 9 vermogensniveaus Raak de Selectiebalk (3) aan en verschuif de vingers: naar rechts om het vermogensniveau te verhogen; naar links om het vermogensniveau te verlagen. Het ingestelde vermogensniveau wordt weergegeven in de zone Selectie/Display (2) Voor het bereiken van een constant kookvermogen en om de automatische regeling van het vermogen te voorkomen (verhoging-verlaging vermogen), moet de warmte hoger dan 7 worden ingesteld. Pot Detector [Pannendetector] Functie "Verwarmingsfunctie" is ingeschakeld Functie Lock actief Functie Pauze Functie Automatic Heat UP [Automatische opwarming] Power Booster [Vermogensboost] Het product is voorzien van een extra vermogensniveau (hoger dan het niveau ), dat 5 minuten actief blijft, waarna het vermogen terugkeert naar het eerder gebruikte niveau. Raak de Selectiebalk (3) aan en verschuif de vingers (voorbij het niveau ) om de Power Booster [Vermogensboost] te activeren Het niveau Power Booster [Vermogensboost] wordt in de zone Selectie/Display (2) aangegeven met het symbool ” ” Opmerking : de voorste kookzones beschikken niet over de getimede Booster; om de Power Booster [Vermogensboost] in deze zones de deactiveren moet de Selectiebalk (3) worden aangeraakt en moeten de vingers langs de balk verschoven worden om het vermogensniveau te verlagen. Safe Activation [Veilige inschakeling] Het product wordt alleen geactiveerd in aanwezigheid van pannen op de kookzones: het verwarmingsproces wordt niet geactiveerd of wordt onderbroken in geval van afwezigheid of verwijdering van de pannen. Pot Detector [Pannendetector] Het product detecteert automatisch de aanwezigheid van pannen op de kookzones. Safety Shut Down [Veilige uitschakeling] Om veiligheidsredenen heeft elke kookzone een maximale werkingsduur, afhankelijk van het ingestelde vermogensniveau. Key Lock [Toetsenvergrendeling] Door middel van de Key Lock [Toetsenvergrendeling]kunnen de instellingen van de kookplaat vergrendeld worden om te voorkomen dat deze per ongeluk gewijzigd worden en om de reeds ingestelde functies actief te laten. Activering: Residual Heat Indicator [Indicator restwarmte] Bij de uitschakeling van één of meerdere kookzones wordt de aanwezigheid van restwarmte gesignaleerd met een speciale visuele aanduiding op het display van de betreffende zone, door middel van het symbool “ ” . Werking Opmerking: Voor de activering van de functies moet allereerst de gewenste zone geactiveerd worden • druk op (10) Herhaal dezelfde handeling voor de deactivering. Let op : wanneer met actieve Key Lock [Toetsenvergrendeling] gedrukt wordt op een willekeurige Inschakeling Druk kort op (raak aan) (1) kookplaat/afzuigkap; door te blijven drukken, worden alle beschikbare functies voor enkele ogenblikken weergegeven, vervolgens blijven alleen de voornaamste functies actief; de andere functies andere functie, zal het symbool knipperen om aan te geven dat de functie gebruikt wordt en eventueel 126 de functie kan ook gedeactiveerd worden door op de Selectiebalk (3) het Power Level [Vermogensniveau] terug gedeactiveerd moet worden om op de kookplaat te kunnen handelen. te brengen naar “ Automatic Heat UP [Automatische opwarming] Door middel van de functie Automatic Heat UP [Automatische opwarming] is het mogelijk om het ingestelde vermogen sneller naar de bijbehorende waarde te brengen; deze functie biedt het voordeel van een sneller kookproces, zonder het risico voor aanbranden van de levensmiddelen omdat de temperatuur het ingestelde niveau niet zal overschrijden. Deze functie is beschikbaar voor de vermogensniveaus 1 - 8. Activering: ”. Pauze Met behulp van de functie Pauze kunnen de actieve functies van de kookplaat stopgezet worden en wordt het kookvermogen op nul gesteld. Activering: • druk op “ ” (9) ” weergegeven op de • er wordt een knipperende “ displays (2) Voor de deactivering van de functie: • druk bij ingeschakelde kookzone op (7) • op het Display (2) wordt een knipperende " " weergegeven, afgewisseld met op de kookzone ingestelde vermogen Wanneer het vermogensniveau van de kookzone verhoogd wordt: blijft de functie Automatic Heat Up [Automatische opwarming] actief met de nieuwe temperatuurinstelling; Wanneer het vermogensniveau van de kookzone verlaagd wordt: wordt de functie Automatic Heat Up [Automatische opwarming] gedeactiveerd. • druk op (9) de Selectiebalk (3) wordt verlicht • druk op/verschuif de vingers op de Selectiebalk (3) om de functie te deactiveren Let op : de deactivering hersteld naar de conditie van de kookplaat van voor de pauze: de kookplaat blijft functioneren met de Let op : wanneer de Functie Pauze na 10 minuten niet gedeactiveerd wordt, zal de kookplaat automatisch uitschakelen. Opmerking: de Functie Pauze is niet van invloed op de afzuigfunctie Let op : wanneer tegelijkertijd een andere kookzone geselecteerd wordt, wordt het symbool (7) opnieuw verlicht met matige sterkte en kan de functie dus ook voor deze zone geactiveerd worden; de functie blijft in ieder geval actief in de zone waarop hij reeds in ingesteld, zoals aangegeven op het Display (2) Timer “STAND ALONE” [Onafhankelijke timer] De functie Timer is een countdown die onafhankelijk is van de kookzones (en van de afzuigzone). De Timer wordt geactiveerd door te drukken op de Zone/Display (4) Gebruik de symbolen (5) om de duur van de Timer in te stellen, weergegeven in de Zone/Display (4) Opmerking : wacht 10 seconden zonder op andere toetsen te drukken om de countdown te starten. Het formaat van de Timer is . - . voor de uren voor de minuten Opmerking: de timer kan worden ingesteld tot maximaal 1 uur en 59 minuten In de Zone/Display (4) wordt de resterende tijd weergegeven; aan het einde van de countdown wordt een geluidssignaal afgegeven Opmerking : de weergave van de countdown met een resterende tijd van minder dan 10 minuten heeft het volgende formaat - . minuten seconden met een vast verlicht punt Voor het uitschakelen van de Timer: • selecteer Zone/Display (4) • stel de duur van de Timer in op , door middel van (5) Opmerking: Als de inductiekookplaat wordt uitgeschakeld terwijl de timer actief is, zal de timer blijven tellen totdat de ingestelde tijd is verstreken. Als u de timer handmatig wilt Warming Function Warming Function is een functie waarmee de warmte op een constante temperatuur kan worden gehandhaafd, bij een geoptimaliseerd vermogensniveau, ideaal om reeds bereide gerechten warm te houden. De functie Warming Function wordt geactiveerd met één druk op de toets Op het display (2) van de zone actief in de functie Warming Function verschijnt het symbool Opmerking: wanneer gelijktijdig een andere kookzone wordt geselecteerd, wordt het symbool (8) opnieuw zwak verlicht en kan de functie ook voor deze zone geactiveerd worden; de functie blijft in ieder geval actief voor de functie waarvoor hij reeds werd ingesteld, zoals gesignaleerd op het display (2) • Druk voor de deactivering en uitschakeling nogmaals op (8) , tot het op Display (2) weergegeven niveau wordt gebracht naar “ ”. Opmerking: wanneer er meerdere zones zijn die functioneren in Warming Function, selecteer dan eerst de gewenste zone door middel van de zone Selectie (2) ; 127 Voor de instelling van de Power Limitation: stoppen, moet u de kookplaat opnieuw inschakelen en de instructies voor het uitschakelen van de timer uitvoeren zoals hierboven aangegeven. - druk op (de toets knippert, alleen gedurende de eerste 2 minuten dat het product elektrisch gevoed wordt) Timer Kookzones De functie Timer Kookzones is een countdown die voor elke kookzone, ook gelijktijdig, kan worden ingesteld Aan het einde van de ingestelde duur worden de kookzones automatisch uitgeschakeld en wordt de gebruiker gewaarschuwd met een geluidssignaal. Activering van de functie Timer Kookzones • Raak de zone Selectie/Display (2) aan (druk op) (power level ≠0) • Druk op - houd ingedrukt en druk, één voor één, op alle zones voor Selectie/Display (2) van de kookzones, te beginnen met de zone rechtsvoor (FR) en met de wijzers van de klok mee (6) van de betreffende kookzone • Gebruik de symbolen (5) om de duur van de Timer in te stellen; deze wordt weergegeven in de Zone/Display (4); tijdens de instelling zal het symbool (6) knipperen Opmerking : wacht 10 seconden zonder op andere toetsen te drukken om de Timer Kookzones te starten. - bij elke druk wordt er een kort geluidssignaal afgegeven - nadat gedrukt is op alle Displays (2), kan de toets worden losgelaten op dit punt: - toont Display (2) van de zone linksachter (RL) op volgorde afwisselend de symbolen “C” en “0”, om aan te geven dat de instelling kan worden uitgevoerd: selecteer het Display (2-RL) schuif vervolgens over de Selectiebalk (3), tot op het Display de symbolen “C” en “8” worden weergegeven, op het Display (2-FL) wordt de huidige instelling weergegeven** 0 = 7,4 KW 1 = 4,5 KW 2 = 3,1 KW ** de standaardinstelling is gelijk aan 7,4 KW Druk, om de instelling van de Power Limitation te wijzigen, - op Display (2) van de zone linksvoor (FL) - schuif vervolgens over de Selectiebalk (3) om de nieuwe instelling te selecteren - druk, om de gemaakte keuze op te slaan, gedurende 2 Opmerking : druk nogmaals, deze keer lang, op (6) om de Timer van de kookzone te resetten De handeling kan naar wens op meerdere kookzones herhaald worden. Opmerking: elke kookzone kan worden ingesteld met een verschillende Timer; op display (4) verschijnt de countdown van de op dat moment geselecteerde kookzone; Is er geen kookzone geselecteerd en is de timer STAND ALONE niet actief, dan wordt de timer waarvan de tijd als eerste verstrijkt weergegeven. Als er geen kookzone is geselecteerd en de timer STAND ALONE is actief, wordt deze met prioriteit weergegeven, ten opzichte van de timer waarvan de tijd als eerste verstrijkt. De weergavemodus van de countdown is gelijk aan die van de timer “STAND ALONE” (zie vorige paragraaf Timer “STAND ALONE) Wanneer de timer de countdown voltooit, wordt een geluidssignaal afgegeven en wordt de kookzone uitgeschakeld. Voor de uitschakeling van de Timer: • selecteer de kookzone (2) • stel de duur van de Timer in op , door middel van (5). seconden op de toets (1),; er wordt een lang geluidssignaal afgegeven ter bevestiging van de uitgevoerde instelling Power Limitation Door middel van de functie Power Limitation kan de werking van het product zo worden ingesteld dat de maximale absorptie beperkt wordt. Opmerking: de instelling moet worden uitgevoerd met de uitgeschakelde kookplaat, zonder te drukken op de toets Bridge Zones De kookzones aan dankzij de functie Bridge, in staat om gecombineerd te werken en zo één enkele zone met hetzelfde vermogensniveau te creëren. Deze functie staat toe om, in geval van zeer grote pannen en platen, een gelijkmatige bereiding te verkrijgen. Het is mogelijk om de voorste kookzone “Master” te gebruiken in combinatie met de overeenkomstige “Secundaire” kookzone aan de achterzijde (1), op het moment van aansluiting van de kookplaat op het elektriciteitsnet of bij de nieuwe aansluiting van het elektriciteitsnet, binnen 2 minuten. 128 Raak de Selectiebalk (3) aan en verschuif de vingers (voorbij niveau 3) om de Power Booster [Vermogensboost] 1 te activeren Het niveau Power Booster [Vermogensboost] 1 wordt aangegeven in de zone Selectie/Display (12) met het knipperende nummer “4” (raadpleeg het geïllustreerde deel van deze handleiding om te controleren voor welke zones deze functie geactiveerd kan worden). Voor de activering van de functie Bridge: - selecteer gelijktijdig de twee kookzones die men wenst te gebruiken - op het Display (2) van de “secundaire” kookzone verschijnt het symbool “ ” - door middel van de Selectiebalk (3) kan het Werkingsniveau (vermogen) worden ingesteld, weergegeven op het Display (2) van de kookzone “Master” - voor de deactivering van de Functie Bridge is het voldoende de activeringsprocedure te herhalen Opmerking: de Timer Kookzones, geactiveerd tijdens de functie Bridge, heeft de automatische uitschakeling van beide kookzones tot gevolg omdat ze in dit geval beschouwd worden als één enkele gecombineerde zone. GEBRUIK VAN DE AFZUIGKAP Inschakeling Raak de Selectiebalk (3) aan en verschuif de vingers (voorbij niveau 3) om de Power Booster [Vermogensboost] 2 te activeren Het niveau Power Booster [Vermogensboost] 2 wordt aangegeven in de zone Selectie/Display (12) met het knipperende symbool ” ” Automatische werking De kap wordt ingeschakeld op de meest geschikte snelheid en past het aanzuigvermogen aan op het maximale in de kookzones gebruikte bereidingsniveau. Wanneer de kookzones worden uitgeschakeld, zal de afzuigkap zijn aanzuigsnelheid aanpassen door deze geleidelijk te verminderen, om de resterende dampen en geuren af te voeren. Voor de activering van deze functie: Druk kort op (raak aan) (1) kookplaat/afzuigkap; door te blijven drukken, worden alle beschikbare functies voor enkele ogenblikken weergegeven, vervolgens blijven alleen de voornaamste functies actief; de andere functies kunnen gebruikt worden, en worden later geactiveerd, tijdens het gebruik van het apparaat. Druk op (14) Herhaal dezelfde handeling voor de deactivering. Let op : wanneer tijdens de automatische werking op de Selectiebalk (3) de snelheden van 1 tot 3 worden geselecteerd, wordt de automatische werking onderbroken; wanneer in plaats daarvan de Power Booster [Vermogensboost] worden geselecteerd, wordt de automatische werking aan het einde van de timing hervat; het BELANGRIJK: alle beschikbare functies worden gematigd verlicht; de verlichting wordt pas sterker op het moment van activering van de functies. Druk nogmaals op om uit te schakelen Opmerking: Deze functie heeft voorrang op alle andere functies. symbool “ ” blijft ondertussen knipperen. Opmerking: wanneer de kookplaat wordt uitgeschakeld terwijl de Automatische werking actief is, zal de uitschakeling van de afzuigkap automatisch en geleidelijk plaatsvinden. Inschakeling van de afzuigkap: Raak (druk) de Selectiezone (12) aan om de afzuigkap te activeren Indicator verzadiging filters De kap geeft aan wanneer het noodzakelijk is om het onderhoud van de filters uit te voeren: Aanzuigsnelheid (vermogen): De afzuigkap heeft 3 niveaus voor aanzuigsnelheid (vermogen) Raak de Selectiebalk (3) aan en verschuif de vingers: naar rechts om het vermogensniveau te verhogen; naar links om het vermogensniveau te verlagen. Het ingestelde vermogensniveau wordt weergegeven in de zone Selectie/Display (12) Koolstof/Keramisch geurfilter “ Vetfilter “ ”(13) gaat branden ”(13) knippert Opmerking: deze functie is standaard gedeactiveerd (raadpleeg voor de activering paragraaf “Activering indicator verzadiging filters”) Power Booster [Vermogensboost] Het product heeft 2 extra vermogensniveaus (hoger dan niveau 3) -Power Booster [Vermogensboost] 1 : getimed gedurende 15min -Power Booster [Vermogensboost] 2 : getimed gedurende 5 min., waarna het vermogen terugkeert naar het eerder ingestelde niveau. Reset verzadiging filters Druk, na het uitvoeren van het onderhoud van de filters (vetfilter en/of koolstof/keramisch filter) lang op “ ” (13) ; gaat uit en de telling van de indicator wordt opnieuw gestart. Activering indicator verzadiging filters Deze indicator is normaal gesproken gedeactiveerd. 129 Ga voor zijn activering als volgt te werk: - schakel de kookplaatafzuiging in door middel van ; - druk met de uitgeschakelde afzuigmotor en kookzones op de Selectiezone (12) - druk lang op “ " (11) tot op Display (12) de afwisselend knipperende letters “F” – “G” verschijnen F = koolstof/keramisch geurfilter G = vetfilter Koolstof/Keramisch geurfilter − druk op Display (12) op het moment dat de letter “F” verschijnt ” (13) – knipperende indicator − druk op “ − druk nogmaals lang op ““ ” (11) om de activering van de indicator koolstof/keramisch geurfilter te bevestigen Vetfilter − druk op Display (12) op het moment dat de letter “G” verschijnt − druk op “ ” (13) – vast brandend lampje druk nogmaals lang op “ ” (11) om de activering van de indicator vetfilter te bevestigen Het apparaat is voorbereid om gebruikt te worden in combinatie met een SET Window-sensor (niet door de fabrikant geleverd). Wanneer de SET Window-sensor geïnstalleerd wordt (alleen bij gebruik van de AFZUIGMODUS), zal de luchtafzuiging worden onderbroken telkens wanneer het venster van de ruimte, waarop de SET is gemonteerd, gesloten is. - De elektrische aansluiting van de SET op het apparaat moet worden uitgevoerd door technisch gekwalificeerd en gespecialiseerd personeel. - De SET moet afzonderlijk gecertificeerd worden in overeenstemming met de veiligheidsnormen van toepassing op het onderdeel en met zijn gebruik met het apparaat. De installatie moet worden uitgevoerd in overeenstemming met de geldende normen voor huishoudelijke systemen. OPGELET: - de bedrading van de op het apparaat aan te sluiten SET moet deel uitmaken van een gecertificeerd circuit in zeer lage veiligheidsspanning (SELV). - de fabrikant van dit apparaat wijst alle aansprakelijkheid af voor eventuele problemen, schade en brand die het gevolg zijn van defecten en/of een slechte werking en/of een onjuiste installatie van de SET. − 130 4.1 Vermogenstabel Soort bereiding Gebruik (de indicatie hangt af van de ervaringen en de bereidingsgewoonten) Boost Snel verwarmen Ideaal om in korte tijd de temperatuur van het voedsel te verhogen tot het kookpunt, in het geval van water, of snel kookvocht te verwarmen 8-9 Bakken - koken deaal om aan te braden, een bereiding te starten, diepvriespoducten te bakken, water snel aan de kook te brengen. 7-8 Aanbraden - fruiten koken - grillen Ideaal om te fruiten, vocht aan de kook te houden, koken en grillen (gedurende korte tijd, 5-10 minuten). 6-7 Aanbraden - koken - laten sudderen fruiten – grillen Ideaal om te fruiten, vocht zachtjes aan de kook te houden, koken en grillen (gedurende gemiddelde tijd, 10-20 minuten), accessoires voorwarmen 4-5 Koken - laten sudderen - fruiten – grillen Vermogensniveau Max vermogen Hoog vermogen Gemiddeld vermogen 3-4 Koken - laten pruttelen inkoken - smeuïg maken 2-3 Koken - laten pruttelen inkoken - smeuïg maken Ideaal voor langdurige bereidingen (rijst, sauzen, braadstukken, vis) met bijbehorend vocht (bijv. water, wijn, bouillon, melk), pasta afmaken, smeuïg maken (mantecare). IIdeaal voor langdurige bereidingen (hoeveelheden kleiner dan een liter: rijst, sauzen, braadstukken, vis) in bijbehorend vocht (bijv. water, wijn, bouillon, melk). 1-2 Smelten – ontdooien – warm houden - smeuïg maken Ideaal om boter zacht te maken, voorzichtig chocolade te smelten; producten van kleine afmetingen te ontdooien 1 Smelten – ontdooien – warm houden - smeuïg maken Ideaal om kleine hoeveelheden voedsel warm te houden die nèt bereid zijn of om schalen op temperatuur te houden en risotto's smeuïg te maken. Vermogen nul Steunoppervlak Kookplaat in stand-by of uitgeschakeld (mogelijke aanwezigheid van restwarmte na afloop van de bereiding, aangegeven door H-L-O) Laag vermogen OFF Ideaal om te laden sudderen, vocht heel zachtjes aan de kook te houden, koken (gedurende lange tijd). Afmaken van de pasta (mantecare). 131 4.2 Bereidingstabel Categoriёn levensmiddelen Gerechten of bereidingswijzes Verse pasta Pasta, rijst Gedroogde pasta Gekookte rijst Groenten, peulvruchten Risotto Gekookt Gebakken Sauteren Stoofschotels Licht gefruite gerechten Braadstuk Vlees Pesce Aan het spit Aanbraden Gestoofde gerechten Aan het spit Gestoofde gerechten Gebakken/ gefrituurd Gebakken Uova Omelet Zacht/hard gekookt Pannenkoek Tomaat Salse Ragout Bechamelsaus Banketbakkerscrème Dolci, creme Vermogensniveau en voortgang bereiding Eerste fase Vermogen Tweede fase Vermogen Koken van de pasta Verwarming van het water Booster-9 en aan de kook 7-8 houden Koken van de pasta Verwarming van het water Booster-9 en aan de kook 7-8 houden Koken van de rijst Verwarming van het water Booster-9 en aan de kook 5-6 houden Licht fruiten en roosteren 7-8 Bereiding 4-5 Verwarming van het water Booster-9 Koken 6-7 Verwarming van de olie 9 Bakken, frituren 8-9 Verwarming van het accessoire 7-8 Bereiding 6-7 Verwarming van het accessoire 7-8 Bereiding 3-4 Bruin korstje geven Verwarming van het accessoire 7-8 aan licht gefruite 7-8 gerechten Bruin korstje geven aan vlees met 7-8 Bereiding 3-4 olie (indien met boter vermogen 6) Grillen aan beide Voorverwarming van de pan 7-8 7-8 zijden Bruin korstje geven aan vlees met 7-8 Bereiding 4-5 olie (indien met boter vermogen 6) Bruin korstje geven aan vlees met 7-8 Bereiding 3-4 olie (indien met boter vermogen 6) Voorverwarming van de pan 7-8 Bereiding 7-8 Bruin korstje geven aan vlees met 7-8 Bereiding 3-4 olie (indien met boter vermogen 6) Verwarming van de olie of het vet Verwarming van de pan met boter of vet Verwarming van de pan met boter of vet 8-9 Bakken/frituren 7-8 6 Bereiding 6-7 6 Bereiding 5-6 Verwarming van het water Booster-9 Bereiding 5-6 Verwarming van de pan met boter Aanbraden met olie (indien met boter vermogen 6) Aanbraden met olie (indien met boter vermogen 6) Voorbereiding van de basis (boter smelten en meel toevoegen) 6 Bereiding 6-7 6-7 Bereiding 3-4 6-7 Bereiding 3-4 5-6 Melk aan de kook brengen 4-5 Puddinkjes Melk aan de kook brengen 4-5 Rijs met melk Melk verwarmen 5-6 132 Zachtjes aan de kook brengen Zachtjes aan de kook houden Zachtjes aan de kook houden Zachtjes aan de kook houden 3-4 4-5 2-3 2-3 5. Onderhoud Moet eenmaal per maand gereinigd worden (of wanneer het systeem voor de aanduiding van de verzadiging van de filters dit vereist) met niet-agressieve reinigingsmiddelen, met de hand of in de vaatwasser met lage temperaturen en de korte cyclus. Het kan gebeuren dat het wassen in de vaatwasser het metalen vetfilter verkleurt maar de filtratie-eigenschappen zullen absoluut niet wijzigen. afb. 15 Filter Met Actieve Kool - Keramisch (Alleen voor de Filterversie) Vangt de door de bereiding veroorzaakte onaangename geuren op afb. 17 – 17a – 17b – 17c Het product is uitgerust met een set geurfilters. De verzadiging van de geurfilters treedt op na min of meer langdurig gebruik, afhankelijk van het soort koken en de regelmaat van de vetfilterreiniging. De geurfilters kunnen om de 2/3 maanden warmteregenereerd worden in een voorverwarmde oven op 200°C gedurende 45 minuten. Een correcte regeneratie zorgt voor een constante filteringsefficiëntie voor 5 jaar. Opgelet! Plaats de filters niet op de bodem van de oven, maar plaats ze in een ovenschaal en op een tussenliggende hoogte. Onderhoud van de kookplaat Let op! Controleer voorafgaand op elke handeling voor reiniging of onderhoud of de kookzones uitgeschakeld zijn en of de warmte-indicator verdwenen is. 5.1 Schoonmaak De kookplaat moet na ieder gebruik gereinigd worden. Belangrijk: Gebruik geen schuursponsjes of metalen sponsjes. Deze zouden na verloop van tijd het glas kunnen beschadigen. Gebruik geen chemische en irriterende reinigingsmiddelen, zoals ovenspray of vlekkenmiddelen. Na elk gebruik de kookplaat af laten koelen en reinigen om aangekoekt vuil en vlekken van gemorst voedsel te verwijderen. Suiker of levensmiddelen met een hoog suikergehalte beschadigen de kookplaat en moeten onmiddellijk worden verwijderd. Zout, suiker en zand kunnen krassen veroorzaken op het glazen oppervlak. Gebruik een zachte doek, absorberend keukenpapier of specifieke producten voor het reinigen van de kookplaat (volg de aanwijzingen van de fabrikant). GEEN STOOMREINIGER GEBRUIKEN!!! Belangrijk: In geval er per ongeluk grote hoeveelheden vloeistof uit de pannen wordt gemorst, is het mogelijk in te grijpen door middel van het afvoerventiel op de onderste achterzijde van het apparaat om alle resten te verwijderen en een reiniging met de hoogste hygiënische veiligheid uit te voeren. Afb.16 Voor een nog vollediger en grondiger reiniging is het mogelijk de onderste bak volledig te verwijderen. Afb.18a - 18b Reiniging van het metalen rooster: Het wordt aanbevolen om het metalen rooster met de hand en uitsluitend met water en neutrale zeep te reinigen. afb. 20 Onderhoud van de afzuigkap Reiniging Gebruik voor de reiniging UITSLUITEND een met neutrale reinigingsmiddelen bevochtigde doek. GEEN GEREEDSCHAP OF INSTRUMENTEN GEBRUIKEN VOOR DE REINIGING! Vermijd het gebruik van producten die schurende stoffen bevatten. GEEN ALCOHOL GEBRUIKEN! Vetfilter Verzameld de door de bereiding vrijgegeven vetdeeltjes 133 5.2 Het opsporen van storingen INFORMATIECODE BESCHRIJVING MOGELIJKE OORZAKEN OPLOSSING E2 Het bedieningspaneel wordt uitgeschakeld vanwege te hoge temperatuur De interne temperatuur van de elektronische onderdelen is te hoog Wacht tot de kookplaat is afgekoeld alvorens hem opnieuw te gebruiken ERR03 + geluidssignaal Voor alle andere foutmeldingen ( E … U …) Er wordt een voortdurende (permanente) activering van de toets waargenomen. De interface schakelt uit na 10 seconden. Water, pannen of kookgerei op de gebruikersinterface. Reinig het oppervlak en verwijder eventuele voorwerpen vanaf de kookplaat. Contact opnemen met de technische servicedienst en de foutcode mededelen 5.3 Klantenservice Voordat u contact opneemt met de Servicedienst 1. Controleren of het mogelijk is het probleem zelf op te lossen met behulp van de aanwijzingen beschreven onder "Problemen oplossen". 2. Het apparaat uit- en weer inschakelen om te controleren of het probleem verholpen is. Als de storing na het uitvoeren van deze controles nog steeds aanwezig is, neem dan contact op met de dichtstbijzijnde Servicedienst. 134 DA - Bruger- og monteringsvejledning - Bruge trykkoger, der reducerer både energiforbruget og tilberedningstiden yderligere - Anbringe gryden midt på den pågældende kogezone tegnet på kogepladen. 2. Brug Brug af kogeplade Stegning på induktionsplader baserer sig på det fysiske fænomen kaldt magnetisk induktion. Den grundlæggende systemegenskab består i, at energien overføres direkte fra varmegeneratoren til gryden. Fordele: Ved sammenligning med elektriske kogeplader, er en induktionsplade: - Mere sikker: Lavere temperaturer på glasoverfladen. - Hurtigere: Fødevarerne opvarmes på mindre tid. - Mere præcis: Pladen reagerer øjeblikkeligt på din styring - Mere effektiv: 90% af den opsugede energi forvandles til varme. Desuden, efter at have fjernet gryden fra pladen, afbrydes varmeoverførslen omgående, og det medvirker til at undgå unyttige varmeafledninger Brug af sugeapparatUdsugningssystemet kan enten bruges som udsugningsudgave, med udvendig udledning, eller med filtreringsfunktion med indvendig recirkulation. Fig.7 Udsugningsudgave Dampene udledes udvendigt ved brug af en serie rørforbindelser (ikke medfølgende, købes separat), der fastgøres på den medfølgende koblingsflange. Udtømningsrørets diameter skal svare til forbindelsesringens diameter: - Med rektangulær udgang 222 x 89 mm - med rund udgang Ø 150 mm (*) Advarsel! Anbring ikke varme gryder eller pander oven på metalgrillen. Der er yderligere oplysninger at finde på siden der omhandler udsugningsudgavens tilbehør, i den illustrerede del indeholdt i manualen. Fig.7c Produktet forbindes til rør og udtømningshuller på væggen med en diameter, der svarer til luftudgangen (koblingsflange). Brug af rør og udtømningshuller på væggen med en mindre diameter, medfører en nedsættelse af udsugningsydelserne og en drastisk støjforhøjelse. Af denne grund påtages der intet ansvar i denne forbindelse. Brug så kort en kanal som muligt. Anvend en kanal med det mindst tilladelige antal bøjninger (bøjningens maksimale vinkel: 90°). Undgå vigtige ændringer på kanalens snit 2.1 Kogegrej til tilberedningen Brug kun gryder, der er mærket med symbolet for Vigtigt: For at undgå uoprettelige skader på pladens overflade, brug aldrig: - beholdere, hvor bunden ikke er helt flad. - metalbeholdere med emaljeret bund. - beholdere med grov bund, for at undgå at ridse pladens overflade. - Anbring desuden aldrig varme gryder eller pander på pladens kontrolpanel. Filtrerende udgave 2.1.1 Kogegrej, du allerede har Fig. 8 Den udsugede luft filtreres ved hjælp af de pågældende fedtog lugtfiltre, før den sendes tilbage i rummet. Produktet leveres med alle delene, der er nødvendige til en standardinstallation, med luftudgangen på frontdelen af køkkenelementets sokkel. Indpakningen indeholder allerede fire sæt keramiske filtre med aktivt kul, der sikrer optimale ydelser. De keramiske filtre er innoverende, modulære kulfiltre, der er genvindelige (der henvises til denne manual i afsnittet Vedligeholdelse – Filtre med aktivt kul). De kemisk-fysíske egenskaber gør det muligt at opnå en høj lugtopsugningseffektivitet og en høj mekanisk modstandsevneDer er yderligere oplysninger at finde på siden der omhandler filtreringsudgavens tilbehør, i den illustrerede del indeholdt i manualen. Fig. 13b Stegning ved induktion anvender det magnetiske princip for at generere varme. Beholderne skal derfor indeholde jern. Det er muligt at kontrollere, om grydematerialet er magnetisk ved hjælp af en enkel magnet. Hvis magneten ikke tiltrækkes, er gryderne ikke egnet til stegning ved induktion. 2.1.2 Anbefalet diameter på kogegrejets bund VIGTIGT: Hvis gryderne ikke er af korrekt størrelse, tændes kogezonerne ikke. Du kan finde grydens påkrævede minimumdiameter for hver enkel kogezone i afsnittet med tegninger i denne brugsanvisning. Fig. 19 2.2 Energibesparelse For at opnå de bedste resultater tilrådes det at: - Bruge pander og gryder med en bunddiameter, der svarer til kogezonens størrelse. - Udelukkende anvende pander og gryder med flad bund. - Lægge låg på gryden under stegningen, hvis det er muligt - Koge grøntsager, kartofler osv. med en lille mængde vand for at reducere kogetiden. 135 3.2 Montering 3. Installering Før installationen igangsættes: • Når produktet er pakket ud, skal det kontrolleres, at der ikke er opstået skader under transporten. Hvis dette er tilfældet, skal forhandleren eller vores kundeservice kontaktes, før installationen påbegyndes. • Kontrollér, om det købte produkt har en passende størrelse til det valgte installationssted. • Kontrollér emballagen for at sikre, at der ikke gemmer sig tilbehør (f.eks. poser med skruer, garantibevis osv.), som kan være faldet ud under transporten. Tag det i så fald ud, og læg det til side. • Kontrollér, om der findes en passende stikkontakt i nærheden af installationsstedet. Forberedelse af køkkenelementet til indbygning: - Produktet må ikke installeres på køleapparater, opvaskemaskiner, komfurer, ovne, vaskemaskiner eller tørretumblere. - Udfør først de nødvendige udskæringer i køkkenelementet, før kogepladen anbringes. Sørg for at fjerne spåner og savsmuld omhyggeligt. VIGTIGT: Brug et enkeltkomponentbaseret forseglingsklæbemiddel (S), der kan modstå temperaturer op til 250°; inden installation skal overfladerne, der skal limes, rengøres omhyggeligt for at fjerne ethvert stof, der kan kompromittere deres vedhæftning (f.eks. limopløsningsmidler, konserveringsmidler, fedt, olier, pulvere, rester af gamle klæbemidler osv.); limen skal fordeles jævnt over hele omkredsens kant; efter limning skal limen tørre i ca. 24 timer. Fig. 1b OBS! Manglende installation af skruer og fastgøringsanordninger i overensstemmelse med disse anvisninger kan udgøre en fare for elektrisk stød. Bemærk: Til en korrekt installation af produktet, tilrådes det, at tape rørføringerne med et klæbemiddel med de følgende specifikationer: - Elastisk film i blød PVC, med klæbemiddel baseret på akryl - Det skal stemme overens med direktivet DIN DS/EN 60454 - Flammehæmmende - Udmærket modstandsevne over for aldring - Modstandsevne over for temperatursvingninger - Anvendeligt ved lave temperaturer. Både den elektriske og den mekaniske del af installationen skal udføres af autoriserede teknikere. Husholdningsapparatet er designet til installation i en køkkenbordsplade med en tykkelse på 2-6 cm ved planlimning og 2,5-6 cm ved nedfældning. Den minimale afstand mellem kogepladen og væggen skal være mindst 5 cm fortil, mindst 4 cm til siderne og mindst 50 cm til overskabene. NB! De anførte afstande er vejledende. Ved design af køkkenet skal køkkenproducentens anvisninger følges. 3.1 Elektrisk tilslutning Fig. 3 ● Apparatet skal frakobles strømforsyningen. ● Installationen skal udføres af en autoriseret tekniker med kendskab til de gældende bestemmelser for installation og sikkerhed. ● Fabrikanten fralægger sig ethvert ansvar for skader på personer, dyr eller ting forårsaget af manglende overholdelse af anvisningerne i dette afsnit. ● Strømforsyningskablet skal være tilstrækkeligt langt, til at kogepladen kan fjernes fra køkkenbordet. ● Kontrollér, at spændingen oplyst på typeskiltet nederst på apparatet svarer til spændingen i boligen, hvor apparatet skal installeres. ● Brug ikke forlængerledninger. ● Jordforbindelseskablet skal være 2 cm længere end de andre kabler. ● Hvis der ikke følger et strømforsyningskabel med apparatet, skal der anvendes et kabel med et ledertværsnit på min. 2,5 mm2 til en effekt på op til 7200 watt, mens det for højere effektydelser skal være på 4 mm2. ● Kablet må på intet punkt have en temperatur på 50 °C over omgivelsestemperaturen. ● Apparatet er beregnet til permanent tilslutning til elnettet. Bemærk: Hvidevarens tilslutning med valgfri monofase kræver at man fjerner det tilstedeværende kabel og udskifter det med en anden kabeltype (medfølger ikke) med de følgende specifikationer: monofaseforbindelse: kabel H05V2V2-F 3G4 Fig. 3a Pas på! Inden strømforsyningen tilsluttes for at kontrollere, at apparatet fungerer korrekt, skal det altid kontrolleres, at strømforsyningskablet er korrekt installeret. Pas på! Strømforsyningskablet skal udskiftes af et autoriseret servicecenter eller en person med tilsvarende kvalifikationer. Bemærk: Produktet er udstyret med en effektbegrænsningsfunktion, der gør det muligt at indstille en maksimal kW-absorptionsgrænse Justeringen skal gennemføres når produktet forbindes til elnettet, eller ved genforbindelse af selve el-nettet (inden for de næste 2 minutter). Til Power Limitation justeringen, henvises der til denne manual, under afsnittet ”Drift”. 136 4. Funktion Kontrolpanel Bemærk: For at vælge styringerne skal du blot berøre (trykke på) de symboler, der viser de enkelte styringer. Taster / Display 1. ON/OFF (TIL/FRA) på kogeplader/emhætte 8. Aktivering af opvarmningsfunktion 2. Valg af kogezone 9. Pause Kogezonens display 10. Key Lock (Tastblokering) 3. Øger/sænker Power Level (Effektniveau) og udsugningsstyrke Visning af Power Level (Effektniveau) og udsugningsstyrke 11. Indikator for aktiv udsugning Aktivering af indikator for filtermætning 4. Aktivering af timer “STAND_ALONE” ("INGEN VALGT") Display : Timer “STAND_ALONE (INGEN VALGT)” / Timer kogezone 12. Valg/aktivering af emhætte Sugeapparatets display 5. Øger/sænker tiden i timeren "STAND-ALONE" ("INGEN VALGT")/Timer for kogezone 6. Aktivering af timer for kogezone 13. Nulstil mætningsgrad for filtre Indikator for timer for aktive kogezone (Timer Zone) 14. Aktivering af automatisk udsugningsfunktion 7. Display for visning af mætningsgrad for aktivt kul/keramisk - Fedtfilter Aktivering af automatisk opvarmning (Automatich Heat Up) “Tænd for kogepladen” uden “Vælg kogezonen” og “Driftstemperatur”, eller “Lock-funktionen” eller “Timerfunktionen”). BRUG AF KOGEPLADE Det skal du vide, før du starter: Alle kogepladens funktioner er udtænkt med henblik på at overholde de strengeste sikkerhedsforskrifter. Derfor: • Visse funktioner aktiveres ikke, eller også deaktiveres de automatisk, såfremt der ikke er nogen gryde på kogezonen, eller hvis den er placeret forkert. • I andre tilfælde kan aktiverede funktioner blive deaktiveret automatisk efter nogle få sekunder, hvis den valgte funktion kræver en yderligere indstilling, som ikke er foretaget (fx: Giv agt! I tilfælde (f.eks.) af langvarig brug, er det muligt at slukningen af kogezonen ikke sker øjeblikkeligt, da den er under nedkøling; på kogezonernes display vises symbolet " " for at angive denne nedkølingsfase. Vent på, at displayet slukkes, før du nærmer dig kogezonen. 137 Kogezonens display I displayet for den pågældende kogezone angives: Valg af kogezoner Stryg (tryk) på det område i Valg/Display (2), som svarer til den ønskede kogezone. Kogezone tændt Power Level (Effektniveau) … Power Level (Effektniveau) Pladen er udstyret med 9 effektniveauer Stryg med fingrene langs Vælgerlinjen (3): mod højre, for at forøge effektniveauet; mod venstre, for at reducere effektniveauet; Det indstillede effektniveau vises i området Valg/Display (2) For at opnå en vedvarende stegestyrke og for at undgå, at styrken justeres automatisk (øgning-reducering af styrke), anvend en varmeindstilling, der er højere end 7. - Residual Heat Indicator (Indikator for tilbageværende varme) Pot Detector (Grydedetektor) "Opvarmningsfunktion" aktiv Funktionen “Lock” (Lås) er aktiveret Power Booster (Effektbooster) Produktet er forsynet med et supplerende effektniveau (udover niveau ), der forbliver aktiv i 5 minutter, hvorefter effekten vender tilbage til det forrige niveau. Stryg med fingrene langs Vælgerlinjen (3) (til efter niveau ), og aktivér Power Booster (Effektbooster) Effektbooster-niveauet angives i området Valg/Display (2) med symbolet ” ” Bemærk: Kogezonerne foran har ikke timerstyret booster; i disse områder deaktiveres effektboosteren ved at stryge og føre fingeren langs Vælgerlinjen (3) for at mindske effektiniveauet. Pausefunktion Funktionen Automatic Heat UP (Automatisk opvarmning) Kogepladens specifikationer Safe Activation (Sikker aktivering) Produktet aktiveres kun hvis der er kogegrej på kogezonerne: Opvarmningsprocessen går ikke i gang eller afbrydes, hvis kogegrejet mangler eller flyttes. Pot Detector (Grydedetektor) Produktet detekterer automatisk tilstedeværelse af gryder på kogezonerne. Key Lock (Tastblokering) Tastblokeringen giver mulighed for at blokere pladens indstillinger, for at forebygge utilsigtet manipulation og lade de allerede indstillede funktioner være aktive. Aktivering: Safety Shut Down (Sikkerhedsslukning) Af sikkerhedsgrunde har hver kogezone en maksimal driftstid, der er afhængig af det indstillede effektniveau. • Tryk på (10) Gentag handlingen for at deaktivere. Bemærk: Hvis der trykkes på en af de andre funktioner, mens Residual Heat Indicator (Indikator for tilbageværende varme) Hvis en eller flere kogezoner slukkes, signaleres den tilbageværende varme med et særligt visuelt signal på displayet af den tilsvarende zone, ved brug af symbolet " " . Drift Bemærk: For at aktivere en hvilken som helst funktion, er det først nødvendigt at aktivere den ønskede zone. tastblokeringen er aktiv, så blinker symbolet for at angive, at funktionen er i brug og skal deaktiveres før kogepladen kan betjenes. Automatic Heat UP (Automatisk opvarmning) Funktionen Automatic Heat UP (Automatisk opvarmning) giver mulighed for hurtigere at oparbejde den ønskede effekt; med denne funktion har man den fordel, at tilberedningen er hurtigere, men uden risiko for at brænde maden, fordi temperaturen ikke overskrider det indstillede niveau. Denne funktion er disponibel for effektniveauerne 1 - 8. Aktivering: Tænding Tryk (stryg) let på kogeplade/emhætte; fortsæt med at trykke, hvorefter alle tilgængelige funktioner bliver synlige et kort øjeblik. Herefter er kun de vigtigste aktive; de vil blive aktiverede og kan benyttes efterfølgende under brugen af apparatet. VIGTIGT: Alle tilgængelige funktioner vil være tændt med svagt lysende indikator. Farven bliver først inten, når funktionen aktiveres. • I den tændte kogezone trykkes på (7) • I displayet (2) vises en " ", som blinker skiftevis med effektniveauet, som er indstillet for kogezonen Når effektniveauet øges for kogezonen: Den automatiske opvarmningsfunktion forbliver aktiv med den nye indstillede temperatur. Tryk igen på for at slukke Bemærk: Denne funktion har forrang for alle andre. 138 Når effektniveauet sænkes for kogezonen: Den automatiske opvarmningsfunktion slukker. Bemærk: Hvis en anden kogezone vælges samtidigt, så Brug symbolerne (5) til at indstille tiden for funktionen Timer,som benyttes i Zone/Display (4) Bemærk: Vent 10 sekunder, før der trykkes på andre kommandoer, og nedtællingen er begyndt. Timerens format er . - . for timerne for minutterne Bemærk; timeren kan maks. indstilles til 1t og 59min I Zone/Display (4) vises den resterende tid; når nedtællingen er afsluttet, udsendes et lydsignal tænder symbolet (7) igen med intensiv styrke, hvorefter det også er muligt at aktivere funktionen for denne zone; funktionen forbliver aktiv i den zone, hvor den allerede er aktivet, sådan som vist i displayet (2) Opvarmningsfunktion Opvarmningsfunktion er en kontrolfunktion, der gør det muligt at bibeholde varmen på en konstant temperatur på et optimeret styrkeniveau der er ideelt for at holde retterne, der allerede er tilberedt, varme. Opvarmningsfunktionen aktiveres Bemærk: Når der resterer mindre end 10 minutter af nedtællingen, så skifter displayet til dette format - . minutter sekunder med et fast lyspunkt Sådan slukkes timeren: • Vælg Zone/Display (4) • Indstil varigheden for Timer til , ved hjælp af (5) Bemærk: Hvis induktionspladen slukker mens timeren er aktiv, fortsætter timeren tællingen til den indstillede tid er afsluttet, hvis man ønsker at standse timeren manuelt, er det nødvendigt igen at tænde for pladen og følge anvisningerne til timerens slukning angivet for oven. ved første tryk på tasten Display (2) for zonen, som arbejder i Opvarmningsfunktion, viser symbolet Bemærk: hvis en anden kogezone vælges samtidigt, så tænder symbolet (8) igen med intensiv styrke, hvorefter det også er muligt at aktivere funktionen for denne zone. Funktionen forbliver aktiv i den zone, hvor den allerede er aktivet, sådan som vist i displayet (2) • Tryk igen på Timer kogezone Funktionen Timer kogezone er en nedtællingsfunktion, som kan indstilles, også samtidigt, for hver kogezone Ved endt nedtælling slukker den valgte kogezone automatisk, og brugeren advares ved hjælp af et lydsignal. Aktivering af funktionen Timer kogezone • Stryk (tryk) på området Valg/Display (2) (effektniveau ≠0) (8) for at deaktivere og slukke, indtil niveauet som vises i Display (2) er på “ ”. Bemærk: hvis flere zoner arbejder i Opvarmningsfunktion, skal man først vælge den ønskede zone med Vælgerzonen (2); funktionen kan også deaktiveres med Vælgerlinjen (3), ved at bringe Effektniveauet til “ ”. • Tryk på (6) for den pågældende kogezone • Brug symbolerne (5) til at indstille tiden for funktionen Timer,som benyttes i Zone/Display (4); Pause Funktionen Pause stiller enhver aktiv funktion på kogepladen i bero, og nulstiller tilberedningseffekten. Aktivering: • Tryk på “ • “ under indstillingen blinker symbolet (6) Bemærk: Vent 10 sekunder før der trykkes på andre kommandoer og timeren for kogezonen er aktiveret. ” (9) ” blinker i displayet (2) Bemærk: Ved at trykke længe på (6) , nulstilles timeren for kogezonen Hvis ønsket, kan proceduren gentages for flere kogezoner. Bemærk : Hver kogezone kan have en Timer indstillet, der er forskellig fra de andre. I displayet (4) vises nedtællingen for den aktuelt valgte kogezone; Hvis der ikke er valgt nogen kogezone, og STAND ALONEtimeren ikke er aktiveret, vises den timer, der er tættest på at udløbe. Hvis der ikke er valgt nogen kogezone, og STAND ALONEtimeren er aktiveret, prioriteres visning af denne timer i forhold til den timer, der er tættest på at udløbe. Visningstilstanden for nedtællingen er den samme som for “STAND-ALONE”-timeren (se forrige afsnit “STAND ALONE”-timer) Inaktivering af funktionen: • Tryk på (9) Vælgerlinjen (3) tænder • Tryk/stryg på Vælgerlinjen (3) for at deaktivere funktionen Bemærk: Deaktiveringen genopretter tilstanden for kogepladen, som var aktiv før pausen. Kogepladen fortsætter med de indstillinger, som er valgt forinden. Bemærk: Hvis Pausefunktionen ikke deaktiveres efter 10 minutter, slukker kogepladen automatisk. Bemærk: Pausefunktionen har ingen effekt på udsugningsfunktionen Timeren “STAND ALONE” (INGEN VALGT) Timerfunktionen er en nedtælling uafhængig af kogezonerne (og af udsugningszonen). Timeren aktiveres ved at trykke på Zone/Display (4) 139 Når nedtællingen er afsluttet, så udsendes et lydsignal og kogezonen slukker. Sådan slukkes timeren: • Vælg kogezonen (2) • Indstil varigheden for Timer til , ved hjælp af (5). - for at gemme det indstillede valg, tryk på tasten (1) i 2 sekunder. Et langvarigt akustisk signal bekræfter, at justeringen lykkedes. Bridge Zones Kogezonerne er, takket være Bridge-funktionen, i stand til at arbejde i kombineret måde, for at danne en eneste zone med samme styrkeniveau. Denne funktion muliggør en jævn stegning, selv med pander og gryder af store mål. Det er muligt at anvende den frontale kogezone “Master” sammen med den bagved - den “Sekundære” (for at kontrollere på hvilke zoner denne funktion er tilgængelig, slå op i den illustrerede del i denne manual). For at aktivere Bridge-funktionen: Vælg de to ønskede kogezoner samtidigt - på Displayet (2) i kogezonen “Sekundære” vises symbolet “ ” - vha. Vælgerlinjen (3) kan du nu indstille Driftsniveauet (Effekt), som vil blive vist på Displayet (2) i kogezonen “Master” - det er nok, at gentage aktiveringsproceduren, for at slå Funktionen Bridge fra Bemærk: Timeren kogezone, som blev aktiveret under Bridge-funktionen, gør at begge kogezoner slukker automatisk, fordi de betragtes som kun ét kombineret område. BRUG AF SUGEAPPARATET Tænding Power Limitation (Effektbegrænsning) Funktionen Power Limitation (Effektbegrænsning) gør det muligt at indstille produktets drift og at begrænse den maksimale opsugning.. Bemærk : Justeringen foretages med slukket kogeplade, uden at trykke på tasten (1) , når kogepladen forbindes til netværket, eller når den genkobles til selve netværket, inden for de efterfølgende 2 minutter. For at indstille Power Limitation (Effektbegrænsning) : - tryk på (der blinker udelukkende i de første 2 minutter startende fra produktets forsyning) - med stadig trykket ned, tryk, en ad gangen, på alle områderne for Valg / Display (2) af kogezonerne mod uret, startende fra den forreste højre del (FR) Tryk (stryg) let på kogeplade/emhætte; fortsæt med at trykke, hvorefter alle tilgængelige funktioner bliver synlige et kort øjeblik. Herefter er kun de vigtigste aktive; de vil blive aktiverede og kan benyttes efterfølgende under brugen af apparatet. VIGTIGT: Alle tilgængelige funktioner vil være tændt med svagt lysende indikator. Farven bliver først inten, når funktionen aktiveres. - for hvert tryk, udsendes et kort akustisk signal - efter at alle Display (2) tasterne er trykket ned, er det muligt Tryk igen på for at slukke Bemærk: Denne funktion har forrang for alle andre. at slippe tasten på dette tidspunkt: - Viser Displayet (2) i det bagerste venstre område (RL) skiftevis symbolerne “C” og “0”, der angiver, at det er muligt at foretage justeringen: Vælg displayet (2-RL) Bladr op eller ned i Valgsøjlen (3), indtil Displayet viser symbolerne “C” og “8”, Displayet (2-FL) viser den aktuelle justering** 0 = 7,4 KW 1 = 4,5 KW 2 = 3,1 KW **standardindstillingen er på 7,4 KW For at ændre Power Limitation (Effektbegrænsning) indstillingen - tryk på Displayet (2) i det forreste venstre område (FL) - bladr derefter op eller ned i Valgsøjlen (3), for at indstille den nye justering Sådan tændes emhætten: Stryg (tryk) på Vælgerzone (12), for at aktivere emhætten Udsugningshastighed (effekt): Udsugningen er udstyret med 3 hastighedsniveauer (effekt). Stryg med fingrene langs Vælgerlinjen (3): mod højre, for at forøge effektniveauet; mod venstre, for at reducere effektniveauet. Det indstillede effektniveau vises i området Valg/Display (12) Power Booster Produktet er udstyret med to ekstra effektniveauer (ud over niveau tre) - Power Booster (Effektbooster) 1: tidsbegrænset til 15 min. - Power Booster (Effektbooster) 2: tidsbegrænset til 5 min. 140 F = Kul-/keramisk lugtfilter G = Fedtfilter Kul-/keramiske lugtfiltre − Tryk på Display (12) når bogstavet “F” vises hvorefter effekten skifter til den niveau, som var indstillet forinden. Stryg med fingrene langs Vælgerlinjen (3) (til efter niveau 3), og aktivér Power Booster (Effektbooster) 1 Power Booster-niveauet 1 er angivet i området Valg/Display (12) ved at tallet “4” blinker Stryg med fingrene langs Vælgerlinjen (3) (til efter niveau 3), og aktivér Power Booster (Effektbooster) 2 Power Booster-niveauet 2 er angivet i området Valg/Display (12) ved at symbolet ” ” blinker − Tryk igen længe på “ ” (11) for at bekræfte aktivering af indikatoren for kul-/keramiske lugtfiltre − Tryk på “ ” (13) – lampen lyser fast Tryk igen længe på “ ” (11) for at bekræfte aktiveringen af indikatoren for filtermætningsgraden Apparatet er beregnet til brug sammen med et Window sensor KIT (leveres ikke af producenten). Ved at installere et Window sensor KIT (kun ved brug i UDSUGNINGSTILSTAND), vil luftudsugningen stoppe med at virke hver gang vinduet i rummet, som KITTET er monteret på, bliver lukket. - Den elektriske tilslutning af KITTET til apparatet skal udføres af kvalificeret og specialiseret teknisk personale. - KITTET skal certificeres separat iht. sikkerhedskravene for komponenten og dens anvendelse sammen med apparatet. Installationen skal udføres iht. de gældende forskrifter vedr. husholdningsudstyr. PAS PÅ: - KITTETS ledningsnet, som skal sluttes til apparatet, skal være en del af et certificeret kredsløb med ekstra lav sikkerhedsspænding (SELV). - producenten af dette apparat er ikke ansvarlig for eventuelle problemer, skader og brande forårsaget af fejl og/eller funktionsfejl og/eller ukorrekt installation af dette KIT. − Tryk på (14) Gentag handlingen for at deaktivere. Bemærk: hvis man under aktiv automatisk drift vælger hastigheden fra 1 til 3 i Vælgerlinjen (3), så afbrydes den automatiske funktion, hvis man i stedet vælger Power Boster (Effektbooster) genoptages den automatiske funktion, indtil nedtællingen er afsluttet. I dette tidsrum blinker symbolet “ ”. Bemærk: hvis pladen slukkes med automatisk funktion aktiv, slukker udsugningen automatisk og gradvist. Indikator for filtermætning Emhætten signalerer når det er nødvendigt at udføre filtrenes vedligeholdelse: ”(13) tænder Fedtfilter “ ”(13) blinker Bemærk: Denne funktion er som standard deaktiveret (se afsnittet "Aktivering af indikator for filtermætning") Nulstilling af filtermætning Når vedligeholdelsen af filtrene (fedt og/eller kul/keramisk) er afsluttet trykkes længe på “ indikatortællingen. Tryk på “ Fedtfilter − Tryk på Display (12) når bogstavet “G” vises Automatisk drift Emhætten tænder med den bedst egnede hastighed, og tilrette udsugningskapaciteten til den maksimale stegeniveau, i brug på kogezonerne. Når kogezonerne slukkes, så tilpasser emhætten udsugningshastigheden og sænker den gradvist, så damp- og lugtrester suges ud. For at aktivere denne funktion: Kul-/keramiske lugtfiltre “ ” (13) – lampen blinker − ” (13); slukker og genstarter Aktivering af indikator for filtermætning Denne indikator er sædvanligvis deaktiveret. For at aktivere den, følg de nedenstående anvisninger: - tænd for udsugningen ved hjælp af ; - med slukket udsugningsmotor og kogeplader trykkes på Vælgerzone (12) - tryk længe på “ ” (11) indtil Displayet (12) viser bogstaverne “F” – “G” , som blinker skiftevis 141 4.1 Effekttabel Tilberedningstype Anvendelse af niveauet (Angivelsen supplerer dine egne erfaringer og tilberedningsvaner) Boost Hurtig opvarmning Ideel til at bringe fødevarens temperatur hurtigt op, til kogepunktet hvis det er vand, eller hurtig opvarmning af fedtstoffer til tilberedningen 8-9 Stege - Koge 7-8 Brune – stege – koge - grille Ideel til at stege, vedligeholde kogning, tilberede og grille (i kort tid, 5-10 minutter). 6-7 Brune – tilberede – stuvning – stege - grille Ideale per soffriggere, mantenere bolliture leggere, cuocere e grigliare (per media durata, 10-20 minuti), preriscaldare accessori 4-5 Tilberede – stuvning – stege grille Ideel til stuvning, vedligeholde kogning på lavt niveau, tilberede (i længere tid). Indkogning af pasta, risotto, sauce o.l. 3-4 Tilberede – svag kogning indkogning Ideel til tilberedning af længere varighed (ris, saucer, grydestege, fisk), når tilberedningen foregår i væske (fx vand, vin, suppe, mælk), indkogning af pasta 2-3 Tilberede – svag kogning indkogning Ideel til længerevarende tilberedning (mængde mindre end en liter: ris, saucer, grydestege, fisk), når tilberedningen foregår i væske (fx vand, vin, suppe, mælk) 1-2 Smelte – optø – holde varme indkogning Ideel til at smelte smør, forsigtig smeltning af chokolade, optøning af små fødevarer 1 Smelte – optø – holde varme indkogning Ideel til at holde madvarer varme i små portioner lige efter tilberedningen eller holde serveringsklare retter varme samt til indkogning af risotto Effekt nul Afsætningsflade Effektniveau Maks. effekt Høj effekt Mellemhøj effekt Lav effekt OFF Ideel til at brune kød, igangsætte en tilberedning, friturestege frysevarer, hurtig opvarmning 142 Kogepladen er i stand-by eller slukket (mulighed for restvarme efter tilberedning, som signaleres med H-L-O) 4.2 Tilberedningstabel Fødevaretype Retter eller tilberedningstype Frisk pasta Pasta, ris Frisk pasta Kogt ris Grøntsager Risotto Kogte Stegte Friturestegte Stuvede Dybtstegte Steg Kødvarer Grillet Grydesteg Stuvning Grillet Fisk Stuvning Stegt i olie Spejlede Æg Omelet Blødkogt/hårdkogt Pandekage Tomat Saucer Ragout Besciamel Kagecreme Desserter, cremer Budding Ris i mælk Effektniveau og tilberedningens faser Effekt Anden fase Kogning af pasta og Opvarmning af vandet Booster-9 opretholdelse af kogepunktet Kogning af pasta og Opvarmning af vandet Booster-9 opretholdelse af kogepunktet Kogning af pasta og Opvarmning af vandet Booster-9 opretholdelse af kogepunktet Sautering og opvarmning af ris 7-8 Tilberedning Opvarmning af vandet Booster-9 Kogning Opvarmning af olien 9 Stegning Opvarmning af tilbehøret 7-8 Tilberedning Opvarmning af tilbehøret 7-8 Tilberedning Tilberedning til Opvarmning af tilbehøret 7-8 gyldne Bruning af kødet i olie 7-8 Tilberedning (hvis med smør, niveau 6) Grillning på begge Foropvarmning af panden 7-8 sider Bruning i olie 7-8 Tilberedning (hvis med smør, niveau 6) Bruning i olie 7-8 Tilberedning (hvis med smør, niveau 6) Foropvarmning af panden 7-8 Tilberedning Bruning i olie 7-8 Tilberedning (hvis med smør, niveau 6) Opvarmning af olie eller fedtstof 8-9 Stegning Opvarmning af panden med smør 6 Tilberedning eller fedtstof Opvarmning af panden med smør 6 Tilberedning eller fedtstof Opvarmning af vandet Booster-9 Tilberedning Opvarmning af panden med smør 6 Tilberedning Bruning med olie (hvis med smør, 6-7 Tilberedning niveau 6) Bruning med olie (hvis med smør, 6-7 Tilberedning niveau 6) Tilberedning af grundingredienter Bringes til let 5-6 (smeltning af smør og mel) opkogning Vedholder let Bringer mælken i kog 4-5 kogning Vedholder let Bringer mælken i kog 4-5 kogning Vedholder let Opvarmer mælk 5-6 kogning Første fase 143 Effekt 7-8 7-8 5-6 4-5 6-7 8-9 6-7 3-4 7-8 3-4 7-8 4-5 3-4 7-8 3-4 7-8 6-7 5-6 5-6 6-7 3-4 3-4 3-4 4-5 2-3 2-3 5. Vedligeholdelse Ved vask i opvaskemaskine, risikerer fedtfilteret at blive misfarvet, men dette vil ikke have negativ indflydelse på dets filtrerende egenskaber. Fig. 15 Filter Med Aktivt Kul - Keramik (Udelukkende til filtrerende udgave) Opfanger lugt fra madlavning Fig. 17 – 17a – 17b – 17c Produktet er udstyret med et sæt lugtfiltre. Efter kortere eller længere tids brug afhængigt af den type mad, der tilberedes, og hyppigheden af rengøring af fedtfilteret, er det nødvendigt at udskifte lugtfilteret. Luftfiltrene kan regenereres termisk hver 2-3 måneder i en foropvarmet ovn ved 200 °C i 45 minutter. Korrekt regenerering sikker en konstant filtreringseffektivitet i 5 år. Advarsel! Anbring ikke filtre på bunden af ovnen, men anbring dem i en gryde og anbring dem i en mellemhøjde. Vedligeholdelse af kogeplan Pas på! Før der udføres nogen form for rengøring eller vedligeholdelse, skal det tilsikres, at kogezonerne er slukkede, og at varmeadvarselslampen ikke længere er synlig. 5.1 Rengøring Kogepladen skal rengøres efter hver anvendelse. Vigtigt: Undgå brug af ætsende svampe og af skuresvampe Deres brug risikerer med tiden at beskadige glasset. Brug ikke irriterende kemiske rengøringsmidler, som fx spray til ovnrens eller pletfjernere. Efter hver brug skal kogepladen køle af, og herefter rengøres for at fjerne fastbrændte rester eller pletter fra madrester. Sukker og fødevarer med højt sukkerindhold skader kogepladen og skal straks fjernes. Salt, sukker og sand vil kunne ridse glasoverfladen. Brug en blød klud, køkkenrulle eller specifikke produkter til rengøring af induktionsplader (følg fabrikantens anvisninger). DU MÅ ALDRIG BRUGE DAMPRENSERE!!! Vigtigt: Ved tilfældige og store udslip af væsker fra gryderne, er det muligt at gribe ind ved brug af udtømningsventilen, der sidder på produktets nedre del, for at fjerne alle rester og udføre en rengøring med den maksimale hygiejniske sikkerhed. Fig.16 Til en dybere og mere grundig rengøring, er det muligt fuldstændigt at fjerne det nedre kar. Fig.18a - 18b Rengøring af metalgrillen: For at rengøre metalgrillen anbefales det, at det vaskes i hånden ved kun at bruge mild sæbe og vand. Fig. 20 Vedligeholdelse af sugeapparat Rengøring Til rengøringen anvend UDELUKKENDE en fugtig klud med flydende neutrale rengøringsmidler. UNDGÅ BRUG AF REDSKABER ELLER INSTRUMENTER TIL RENGØRINGEN! Undgå brug af produkter, der indeholder slibemidler. UNDGÅ BRUG AF SPRIT! Fedtfilter Tilbageholder fedtpartiklerne, der stammer fra stegningen. Filteret skal rengøres en gang om måneden (eller når signaleringssystemet for filtermætning angiver behovet), ved brug af milde vaskemidler, manuelt eller i opvaskemaskine ved lav temperatur og med kort opvaskecyklus. 144 5.2 Fejlfinding FEJLKODE BESKRIVELSE MULIGE ÅRSAGER UDBEDRING AF FEJL E2 Kontrolpanelet slukker ved for høje temperaturer De elektroniske deles indvendige temperatur er for høj Vent til kogepladen er kølet af, før den bruges igen FEJL03 + lydsignal Til alle de andre fejlsignaleringer (E…U…) En kontinuerlig (uafbrudt) aktivering af tasten er detekteret. Grænsefladen slukker efter 10 sekunder. Vand, gryder eller køkkengrej oven på brugerens grænseflade. Rengør overfladen og fjern eventuelle genstande fra pladen. Kontakt teknisk service og meddel fejlkoden 5.3 Serviceafdeling Før du kontakter serviceafdelingen. 1. Kontrollér, om det er muligt at løse problemet på egen hånd, ifølge oplysningerne under “Fejlfinding”. 2. Sluk apparatet og tænd det igen for at se, om fejlen er rettet. Hvis problemet efter de ovenfor anført eftersyn vedvarer, skal du kontakte din nærmeste serviceafdeling. 145 FI - Asennus- ja käyttöohjeet Imurin käyttöImujärjestelmää voidaan käyttää imevänä 2. Käyttö mallina, joka poistaa imetyn ilman ulos tai suodattavana ilmankiertojärjestelmänä. Keittotason käyttö Induktioperiaate perustuu fyysiseen magneettivuon tiheysilmiöön. Pääasiallisesti tämä ilmiö mahdollistaa lämmittävän energian suoran siirtymisen generaattorista keittoastiaan. Edut: Sähköliesiin verrattuna induktiotaso on: - Turvallisempi: lasipinnan lämpötila on alhaisempi. - Nopeampi: ruokien lämmitysajat ovat lyhyemmät. - Tarkempi: taso reagoi välittömästi annettuihin ohjauksiin - Tehokkaampi: 90% saadusta energiasta muuttuu lämmöksi. Lisäksi kun kattila on poistettu tasolta, lämmön siirto keskeytyy välittömästi estäen turhaa lämmönhukkaa. Imurimalli Kuva 7 Höyryt poistetaan ulos putkistosarjan kautta (hankittava erikseen), joka kiinnitetään varustuksiin kuuluvaa liitoslaippaan. Poistoputken halkaisijan tulee olla kooltaan vähintään liitäntäputken liitosrenkaan halkaisijan kokoinen: - jos kyseessä on suorakulmainen ulostulo 222 x 89 mm - jos kyseessä on pyöreä ulostulo Ø 150 mm (*) Lisätietoja varten, ks. imurimallin lisävarusteita koskeva sivu tämän ohjekirjan kuvitetussa osassa. Kuva 7c Liitä tuote putkiin ja seinässä oleviin poistoaukkoihin, joiden halkaisija vastaa ilman ulostuloa (liitoslaippa). Jos käytetään halkaisijaltaan pienempiä putkia ja seinässä olevia poistoaukkoja, imukyky heikkenee ja melu lisääntyy huomattavasti. Näin ollen kaikki siihen liittyvä vastuu hylätään. Käytä mahdollisimman lyhyttä putkea. Käytä putkea jossa on mahdollisimman vähän käänteitä (käänteen maksimi kulma: 90°). Vältä äkillisiä muutoksia putken halkaisijassa. Varoitus! Älä aseta kuumia kattiloita tai pannuja metalliritilän päälle. 2.1 Keittoastiat Käytä vain kattiloita, joissa on merkki Tärkeää: Keittotason vahingoittumisen estämiseksi, älä käytä: - keittoastioita, joiden pohja on epätasainen. - metallisia keittoastioita, joiden pohja on emaloitu. - keittoastioita, joiden pohja on naarmuuntunut, näin keittotason pinta ei naarmuunnu. - älä koskaan laita kuumia kattiloita tai pannuja keittotason käyttöpaneelin päälle. Suodattava malli Kuva 8 Imetty ilma suodatetaan tarkoituksenmukaisia rasvasuodattimia ja hajusuodattimia käyttämällä ennen kuin ne ohjataan takaisin huoneeseen. Tuote toimitetaan kaikilla tarvittavilla varusteilla vakioasennusta varten ilman ulostulo edessä kalusteen jalkalistassa. Pakkaus sisältää lisäksi neljä äärimmäisen tehokasta keraamista suodatinryhmää aktiivihiilillä. Keraamiset suodattimet ovat regeneroituvia modulaarisia hiilisuodattimia (tutustu tämän ohjekirjan osaan Huolto Aktiivihiilisuodattimet). Kemiallisten ja fyysisten ominaisuuksien ansiosta hajut absorboidaan tehokkaasti ja korkea mekaaninen kestävyys saadaan. Lisätietoja varten, ks. suodattavan mallin lisävarusteita koskeva sivu (tämän ohjekirjan kuvitetussa osassa). Kuvat 13b 2.1.1 Entisten kattiloiden tarkistaminen Induktioperiaate käyttää hyväksi magnetismia lämmöntuottamiseen. Siksi keittoastioiden valmistusmateriaalien tulee sisältää rautaa. Pienellä magneetilla voit helposti tarkistaa onko keittoastiasi magnetoituva. Kattilat eivät ole sopivia, ellei magneetti havaitse niitä. 2.1.2 Keittoastian pohjan suositeltavat läpimitat TÄRKEÄÄ : Keittoalueet eivät kytkeydy toimintaan, jos kattilat eivät ole oikean kokoisia Tarkista keittoalueeseen sopivan kattilan minimi läpimitta tämän ohjekirjan kuvista. Kuva 19 2.2 Energiansäästö Parhaan tuloksen saavuttamiseksi on suositeltavaa: - Käyttää kattiloita ja pannuja, joiden pohjan läpimitta on sama kuin keittoalueen läpimitta. - Käyttää vain tasapohjaisia kattiloita ja pannuja. - Peittää kattila kannella kypsennyksen ajaksi, jos mahdollista - Keittää kasvikset, perunat yms. pienessä vesimäärässä keittoajan lyhentämiseksi. - Käyttää painekattilaa, sillä se pienentää energian kulutusta ja lyhentää kypsennysaikaa - Asettaa keittoastia tasoon merkityn keittoalueen keskelle. 146 3.2 Asennus 3. Asennus Ennen asennuksen aloittamista: • Kun laite on purettu pakkauksesta tarkista, että se ei ole vahingoittunut kuljetuksen aikana. Mikäli havaitset ongelmia, ota yhteys jälleenmyyjään tai huoltopalveluun ennen asennuksen aloittamista. • Tarkista ennen asennuksen aloittamista, että ostamasi tuote sopii sille varattuun tilaan. • Tarkista, että pakkauksen sisään ei ole (kuljetuksesta johtuen) jäänyt pakkausmateriaaleja (kuten ruuveja sisältäviä kirjekuoria tai takuupapereita). Poista ne ja säilytä tarvittaessa. • Tarkista myös, että asennusalueen lähettyvillä on pistorasia Kalusteen valmistelu asennusta varten: - Tuotetta ei voi asentaa jäähdytyslaitteiden, astianpesukoneiden, uunien, pesukoneiden ja kuivausrumpujen päälle. - Sahaa kalusteeseen aukot ennen keittotason sijoittamista siihen ja poista huolellisesti kaikki lastut tai sahanpurut. TÄRKEÄÄ: Käytä yksikomponenttista liima- ja tiivisteainetta (S), joka kestää 250°:n lämpötilan; ennen asennusta liimattavat pinnat tulee puhdistaa huolellisesti ja kaikki tarttumista haittaavat aineet tulee poistaa (esim. irrotusaineet, säilytysaineet, öljy, pöly, vanhat liimajäämät tms.). Liima-aine tulee levittää tasaisesti koko kehyksen ympärillä olevalle alueelle; anna liima-aineen kuivua noin 24 tunnin ajan liimauksen jälkeen. Kuva 1b VAROITUS! Jos ruuveja ja kiinnitystarvikkeita ei ole asennettu ohjeiden mukaisesti, olemassa on sähköiskun vaara. Huomio: tuotteen oikeaa asennusta varten on suositeltavaa laittaa putkistoihin teipit, joiden ominaisuudet vastaavat seuraavaa: - joustavaa ja pehmeää PVC:tä, akryylipohjaisella liimalla - standardin DIN EN 60454 mukainen - paloa estävää ainetta - ihanteellinen vanhenemisenkestävyys - kestää lämpötilan vaihteluita - voidaan käyttää alhaisissa lämpötiloissa Sekä sähkö- että mekaaninen asennus edellyttävät erikoistunutta henkilökuntaa. Kodinkone on suunniteltu upotettavaksi 2–6 cm paksuun työtasoon TOP-asennuksen tapauksessa ja 2,5–6 cm paksuun tasoon FLUSH-asennuksen tapauksessa. Keittotason ja seinän välissä tulee olla vähintään 5 cm tilaa edessä, 4 cm sivussa ja 50 cm yläpuolella. TÄRKEÄÄ = Ehdotetut etäisyydet ovat suuntaa antavia. Tilojen suunnittelussa tulee noudattaa keittiön valmistajan antamia ohjeita. 3.1 Sähköliitäntä Kuva 3 ● Kytke laite irti sähköverkosta. ● Laitteen asennuksen saa suorittaa ainoastaan ammattitaitoinen sähköasentaja, joka tuntee voimassa olevat asennusta ja turvallisuutta koskevat määräykset. ● Valmistaja ei vastaa minkäänlaisista ihmisille, eläimille tai omaisuudelle aiheutuneista vahingoista, jos vahinkoon on syynä näiden määräysten noudattamisen laiminlyöminen. ● Virtajohdon on oltava riittävän pitkä, jotta keittotaso voidaan poistaa työtasolta. ● Varmista, että laitteen pohjassa olevaan arvokilpeen merkitty jännite vastaa asuntosi jännitettä. ● Älä käytä jatkojohtoja. ● Maadoitussähköjohdon tulee olla 2 cm pidempi kuin muut johdot. ● Mikäli kodinkoneen mukana ei ole toimitettu virtajohtoa, käytä virtajohtoa, jonka poikkileikkaus on vähintään 2,5 mm2 7200 watin tehoihin asti. Tämän ylittäville tehoille vähintään 4 mm2). ● Kaapelin lämpötila ei saa ylittää missään kohdassa 50°C ympäristön lämpötilaa. ● Laite on suunniteltu liitettäväksi pysyvästi sähköverkkoon. Huomautus: kodinkoneen kytkemiseksi valinnaisella yksivaiheliitännällä irrota paikalla oleva kaapeli ja vaihda se toisentyyppiseen kaapeliin (ei kuulu toimitukseen), jossa on seuraavat ominaisuudet: yksivaiheliitäntä : kaapeli H05V2V2-F 3G4 Kuvat 3a Varoitus! Tarkista aina, että verkkojohto on asennettu oikealla tavalla ennen kuin yhdistät laitteen sähköverkkoon, ja tarkista että se toimii oikein. Varoitus! Liitäntäjohdon saa vaihtaa ainoastaan valtuutettu tekninen huoltopalvelu tai henkilö, jolla on vastaava pätevyys. Huomautus: tuote on varustettu Power Limitation toiminnolla, jonka avulla kilowattien maksimaalinen absorbointiraja voidaan asettaa Asetus on tehtävä kun tuote kytketään sähköverkkoon tai kun sähköverkko kytketään uudelleen (2 seuraavan minuutin sisällä). Tutustu tämän ohjekirjan Toiminta-osaan Power Limitation -asetussarjaa varten. 147 4. Toiminta Ohjauspaneeli Huomautus: Keittoalueen valintaan riittää sitä vastaavan kuvakkeen hipaisu (painaminen). Näppäimet/näyttö 1. keittotason/imurin ON/OFF 8. Warming Function -toiminnon aktivointi 2. Keittoalueen valinta 9. Tauko Keittoalueen näyttö 10. Key Lock (näppäinten lukitus) Power level (tehotaso) ja imuteho -tasojen lisääminen/vähentäminen Power Level (tehotaso) ja imuteho -tasojen näyttö 11. Aktiivisen imurin ilmaisin 4. STAND_ALONE (itsenäinen) Timer -ajastimen aktivointi Näyttö: STAND_ALONE-Timer (itsenäinen) / Keittoalueen Timer 12. 5. STAND_ALONE (itsenäinen) Timerin/keittoalueen Timerin ajan lisäys/vähentäminen 6. Keittoalueiden Timerin aktivointi 13. Suodatinten kyllästymisen nollaus Aktiivisten keittoalueiden Timerin osoitin 14. Imurin automaattisen toiminnon aktivointi 3. 7. Suodatinten kyllästyksen ilmaisimen aktivointi Imurin valinta/aktivointi Imurin näyttö Hiili-/keraamisen suodattimen - rasvasuodattimen kyllästymisen näyttö Automatic Heat Up (automaattinen lämmitys) -aktivointi KEITTOTASON KÄYTTÖ Hyvä tietää ennen käytön aloittamista: Kaikki keittotason toiminnot on suunniteltu tiukimpien turvallisuusmääräysten mukaisesti. Tästä johtuen: • Tietyt toiminnot eivät käynnisty, tai ne menevät automaattisesti pois päältä, jos liedellä ei ole kattiloita tai jos kattilat eivät ole oikealla paikalla. • Muussa tapauksessa käynnistetyt toiminnot menevät automaattisesti pois päältä muutama sekunti sen jälkeen kun valittu toiminto olisi säädettävä uudestaan (esimerkiksi: "Keittotason kytkeminen toimintaan" jos ei ole valittu "Valitse keittoalue" ja "Käyttölämpötila" tai "Locktoiminto" tai "Timer"). Varoitus! (Esimerkiksi) pitkäaikaisen käytön jälkeen keittoalueen merkkivalo ei sammu heti, koska alue ei ole vielä jäähtynyt; keittoalueiden näytöllä näkyy merkki " ", joka ilmoittaa tästä vaiheesta. Odota, että näyttö sammuu ennen kuin kosket keittoalueeseen. 148 Keittoalueen näyttö keittoalueiden näytöillä näkyy seuraavat tiedot: Keittoalueiden valinta Kosketa (paina) Valinnan/näytön (2) aluetta, joka vastaa haluamaasi keittoaluetta. Keittoalue toiminnassa Power Level (tehotaso) … Power Level (tehotaso) Keittotasoon kuuluu 9 tehotasoa Kosketa ja selaa sormilla Valintapalkkia (3): oikealle tehotason lisäämiseksi; vasemmalle tehotason vähentämiseksi. Asetettu tehotaso näytetään valinnan/näytön alueella (2) Tasaisen kypsennystehon aikaansaamiseksi ja autonomisen tehonsäädön välttämiseksi (tehon lisäysvähennys) käytä lämpöasetusta, joka on korkeampi kuin 7. - Residual Heat Indicator (jäljellä olevan lämmön ilmaisin) Pot Detector (kattilan tunnistus) "Warming Function" -toiminto aktiivinen Lock (lukitus) -toiminto päällä Taukotoiminto Power Booster (tehon lisäys) Tuote on varustettu ylimääräisellä tehotasolla (tason ), lisäksi), joka jää päälle 10 minuutiksi, jonka jälkeen lämpötila palaa edellä käytössä olevalle tehotasolle. Automatic Heat UP (automaattinen lämmitys) toiminto Kosketa ja selaa sormilla Valintapalkkia (3) (tason ylitse) ja aktivoi Power Booster (tehon lisäys) IPower Booster (tehon lisäys)-taso näytetään valinnan/näytön alueella (2) symbolilla " " Huomio : etukeittoalueissa ei ole ajastettua tehostinta. Power booster voidaan ottaa pois käytöstä näillä alueilla koskettamalla ja selaamalla sormilla valintapalkkia (3) tehotason vähentämiseksi. Keittotason ominaisuudet Safe Activation (turvallinen aktivointi) Tuote kytkeytyy päälle vain jos keittotasolla on kattiloita: lämmitysmenetelmä ei käynnisty tai se keskeytyy jos kattiloita ei ole paikalla tai ne poistetaan. Pot Detector(kattilan tunnistus) Tuote havaitsee kattilat automaattisesti keittoalueilla. Key Lock (näppäinten lukitus) Key Lock (näppäinten lukitus)-toiminnon avulla keittotason asetukset voidaan lukita, jotta niiden tahaton kytkeytyminen estettäisiin, jättämällä päälle ennalta asetetut toiminnot. Toiminnon kytkeminen päälle: Safety Shut Down (turvallinen sammutus) Turvallisuussyistä jokaisella keittoalueella on maksimaalinen toiminta-aika, joka riippuu asetetusta tehotasosta. Residual Heat Indicator (jäljellä olevan lämmön ilmaisin) Kun yksi tai useampi keittoalue sammutetaan, jäljelle jäävästä lämpötilasta ilmoitetaan vastaavalla keittotasolla seuraavan symbolin " " avulla. Toiminta Huomautus: Kytke ensiksi päälle haluamasi alue toiminnon aktivoimiseksi. • paina (10) Toista toimenpide kytkeäksesi toiminnon pois päältä. Huomio: jos mitä tahansa muuta toimintoa painetaan Key Lockin (näppäinten lukitus) ollessa päällä, symboli vilkkuu osoittaen näin, että toiminto on päällä ja että se on otettava pois päältä, jotta tasoon liittyviä toimenpiteitä voitaisiin tehdä. Käynnistys Automatic Heat UP (Automaattisen lämmityksen lisäys) Automatic Heat UP -toiminnon avulla asetettu teho saadaan nopeammin oikealle tasolle; tämän toiminnon avulla kypsennyksestä saadaan nopeampi, ruokia kuitenkaan polttamatta, sillä lämpötila ei ylitä asetettua tasoa. Tämä toiminto on käytettävissä tehotasoille 1 - 8. Toiminnon kytkeminen päälle: Paina (kosketa) lyhyesti keittotason/imurin (1) -kohtaa; kun pidät edelleen painettuna kohtaa, kaikki käytettävissä olevat toiminnot tulevat näkyviin joksikin ajaksi. Sen jälkeen vain päätoiminnot pysyvät päällä. Muita voidaan käyttää, ja ne aktivoituvat myöhemmin laitteen käytön aikana. TÄRKEÄÄ : kaikki käytettävissä olevat toiminnot on valaistu himmeästi. Valo kirkastuu vasta silloin, kun toiminnot aktivoidaan. • kun keittoalue on päällä, paina (7) • näytössä (2) näkyy vilkkuva " ", joka vuorottelee keittoalueella asennetun tehon kanssa Kun keittoalueen tehotasoa lisätään: Automatic Heat Up toiminto pysyy päällä uuden lämpötila-asetuksen mukaisesti; Paina uudelleen sammuttaaksesi Huomautus: Tämä toiminto on ensisijainen. 149 Timer aktivoidaan painamalla aluetta/näyttöä (4) Käytä symboleita (5) asettaaksesi Timerin keston, joka näkyy alueella/näytössä (4) Huomio : odota 10 sekuntia mitään muuta komentoa painamatta, kunnes lähtölaskenta alkaa. Timerin muoto on . - . tunneille minuuteille Huom.: ajastimen enimmäisasetusaika on 1 tunti 59 minuuttia. Alueessa/näytössä (4) on jäljellä oleva aika; lähtölaskennan päätteeksi annetaan äänimerkki Huomio : kun näytetään lähtölaskenta ja aikaa on jäljellä alle 10 minuuttia, seuraava muoto näkyy - . minuuttia sekuntia ja piste palaa yhtäjaksoisesti Timerin sammuttaminen: • Valitse Alue/Näyttö (4) • aseta Timerin aika arvoon , seuraavasta: (5) Huomio: Jos induktiotaso sammuu ajastimen ollessa päällä, ajastin jatkaa laskentaa asetetun ajan loppuun asti. Jos ajastin tahdotaan pysäyttää manuaalisesti, taso on laitettava päälle uudelleen ja yllä kerrotut ajastimen sammutusohjeet on suoritettava. Kun keittoalueen tehotasoa vähennetään: Automatic Heat toiminto kytkeytyy pois päältä. Huomio: kun valitaan samanaikaisesti toinen keittoalue, symboli (7) valaistuu jälleen himmeästi. Näin toiminto voidaan aktivoida tälläkin alueella; toiminyo pysyy joka tapauksessa päällä alueella, jolle se oli jo asetettu, kuten näkyy näytössä (2) Warming Function Warming Function on ohjaustoiminto, jonka avulla lämpötila voidaan säilyttää vakaana optimoidulla tehotasolla; toiminto on ihanteellinen valmiiden ruokien säilyttämiseksi lämpiminä. Warming Function -toiminto laitetaan päälle painamalla kerran näppäintä Alueen, jolla Warming Function -toiminto on päällä, näyttöön (2) ilmestyy symboli Huomio: kun valitaan samanaikaisesti toinen keittoalue, symboli (8) valaistuu jälleen himmeästi. Näin toiminto voidaan aktivoida tälläkin alueella. Toiminto pysyy joka tapauksessa päällä alueella, jolle se oli jo asetettu, kuten näkyy näytössä (2) • Paina uudelleen (8) ottaaksesi pois päältä ja sammuttaaksesi, kunnes tuloksena on taso, joka näkyy Keittoalueiden timer Keittoalueiden timer-toiminto on lähtölaskenta, joka voidaan asettaa hetkellisestikin jokaiselle keittoalueelle Asetetun ajan päätyttyä keittoalueet sammuvat automaattisesti ja käyttäjälle ilmoitetaan asiasta äänimerkillä. Keittoalueiden Timer-toiminnon aktivointi • Kosketa (paina) Valinnan/Näytön aluetta (2) (power level ≠0) Näytön (2) kohdassa " ". Huomio: jos läsnä on useita alueita, joilla Warming Function toiminto on päällä, valitse ensimmäinen haluamasi alue Valinta-alueelta (2); toiminto voidaan ottaa pois päältä myös Valintapalkista (3) saattamalla Power Level (tehotaso) kohtaan " ". • Paina kohtaa (6) , joka liittyy keittoalueeseen • Käytä symboleita (5) Timerin keston asettamiseksi. Tämä näytetään Alueella/Näytössä (4); Tauko Taukotoiminnon avulla voidaan keskeyttää mikä tahansa päällä oleva toiminto keittotasolla, asettamalla kypsennysteho nollaan. Toiminnon kytkeminen päälle: • paina " asetuksen aikana symboli (6) vilkkuu Huomio : odota 10 sekuntia mitään muuta komentoa painamatta, kunnes keittoalueen Timer käynnistyy. " (9) • vilkkuva " " näytössä (2) Kytkeäksesi toiminnon pois päältä: Huomio : pidä jälleen pitkään painettuna kohtaa (6) , keittoalueen Timer nollataan Jos haluat, voit toistaa toimenpiteen useamman keittoalueen kohdalla. Huom. : Jokaista keittoaluetta varten voidaan asentaa eri ajastin. Näytössä (4) näkyy kyseisellä hetkellä valitun keittoalueen lähtölaskenta. Jos mitään keittoaluetta ei ole valittu ja STAND ALONE ajastin ei ole päällä, näytetään ajastin, jonka aika loppuu ensimmäiseksi. Jos mitään keittoaluetta ei ole valittu ja STAND ALONE ajastin on päällä, tämä näytetään ennen kuin ajastin, jonka aika loppuu ensimmäiseksi. • paina (9) Valintapalkki (3) syttyy • paina/selaa Valintapalkkia (3) ottaaksesi toiminnon pois päältä Huomio: pois käytöstä otto palauttaa tason ennen taukoa vallinneet olosuhteet. Taso jatkaa työskentelyä aiemmin tehdyillä asetuksilla. Huomio: jos 10 minuutin kuluttua Taukotoimintoa ei oteta pois päältä, taso sammuu automaattisesti. Huomio: Taukotoiminto ei vaikuta imuun "STAND ALONE"(itsenäinen) -ajastin Timer-toiminto on keittoalueista (ja imualueesta) riippumaton lähtölaskenta. 150 Lähtölaskentatila on sama kuin STAND-ALONE ajastimessa (katso edellinen kappale STAND ALONE ajastin) Kun ajastin on päättänyt lähtölaskennan, äänimerkki kuuluu ja keittoalue sammuu. Ajastimen sammutus: • valitse keittoalue (2) • iaseta ajastimen kesto kohtaan seuraavasta: (5). Power Limitation (tehon rajoitus) Power Limitation (tehon rajoitus) -toiminnon avulla voit tehdä tuotteen toiminta-asetukset ja rajoittaa sen enimmäistehonottoa. 0 = 7,4 KW 1 = 4,5 KW 2 = 3,1 KW ** oletusasetusarvo on 7,4 KW Power Limitation (tehon rajoitus) -toiminnon asetuksia muutetaan seuraavasti: - paina edessä vasemmalla olevan alueen (FL) näyttöä (2) - selaa sitten valintapalkkia (3) uuden asetuksen tekemiseksi - voit tallentaa tekemäsi valinnan pitämällä painettuna näppäintä (1) 2 sekunnin ajan: pitkä äänimerkki vahvistaa, että asetukset on tehty Huom. : asetukset on tehtävä tason ollessa pois päältä, ilman, että painetaan näppäintä (1) , kun keittotaso kytketään sähköverkkoon tai kun sähköliitäntä kytketään uudelleen päälle 2 seuraavan minuutin kuluessa. Bridge Zones Keittoalueet kykenevät toimimaan yhdistetyllä tavalla Bridgetoiminnon ansiosta saaden aikaan yhtenäisen ja samalla teholla toimivan alueen. Kyseisen toiminnon ansiosta kypsennys on tasainen, kun käytetään suurikokoisia vuokia ja kattiloita. On mahdollista käyttää yhdessä edessä olevaa keittoaluetta "Master" ja vastaavaa takana olevaa "Toissijaista" aluetta (katso tämän ohjekirjan kuvaosiosta, mitkä alueet on varustettu tällä toiminnolla). Bridge-toiminnon aktivoimiseksi: - valitse samanaikaisesti kaksi keittoaluetta, joita halutaan käyttää - Näytössä (2), joka on "toissijaisella" keittoalueella, näkyy symboli " " - voit asettaa valintapalkista (3) Käyttötaso (teho). Se näkyy näytössä (2), "Master"-keittoalueella - Bridge-toiminnon pois päältä ottamiseksi riittää, että toistaa aktivointitoiminnon Huomio : jos Keittoalueiden ajastin laitetaan päälle Bridgetoiminnon aikana, molemmat keittoalueet sammuvat. Tässä tapauksessa niitä pidetään yhteisenä alueena. IMURIN KÄYTTÖ Käynnistys Power Limitation (tehon rajoitus) .-toiminnon asetus : - paina symbolia (se vilkkuu vain 2 ensimmäisen minuutin ajan tuotteen virransyötöstä alkaen) - pidä edelleen painettuna symbolia ja paina sitten yksi kerrallaan keittoalueiden kaikkia Valinta/näyttö (2) -kohtia vastapäivään edessä oikealla olevasta alueesta alkaen (FR) - jokaisen painalluksen yhteydessä kuuluu lyhyt äänimerkki Paina (kosketa) lyhyesti keittotason/imurin (1) -kohtaa; kun pidät edelleen painettuna kohtaa, kaikki käytettävissä olevat toiminnot tulevat näkyviin joksikin ajaksi. Sen jälkeen vain päätoiminnot pysyvät päällä. Muita voidaan käyttää, ja ne aktivoituvat myöhemmin laitteen käytön aikana. TÄRKEÄÄ : kaikki käytettävissä olevat toiminnot on valaistu himmeästi. Valo kirkastuu vasta silloin, kun toiminnot aktivoidaan. - kun kaikki kaikkia näyttöjä (2) on painettu, voit vapauttaa näppäimen nyt: - vasemman taka-alueen (RL) näyttö (2) näyttää vuorotellen symboleita ”C” ja ”0” osoittaen näin, että asetukset voidaan tehdä: valitse näyttö (2-RL) Paina uudelleen sammuttaaksesi Huomio: Tämä toiminto on ensisijainen. Imurin käynnistys: Kosketa (paina) Valinta-alue (12) imurin aktivoimiseksi Imunopeus (teho): Imurissa on 3 imun nopeustasoa (tehoa) selaa sitten valintapalkkia (3), kunnes näytössä näkyvät symbolit “C” ja “8”, näytössä (2-FL) näkyvät nykyiset asetukset ** 151 Kosketa ja selaa sormilla Valintapalkkia (3): oikealle tehotason lisäämiseksi; vasemmalle tehotason vähentämiseksi. Asetettu tehotaso näytetään valinnan/näytön alueella (12) Power Booster (tehon lisäys) Tuotteessa on 2 lisätehotasoa (tason 3 lisäksi). - Power Booster 1 (tehon lisäys 1) : ajastettu 15 minuuttiin - Power Booster 2 (tehon lisäys 2) : ajastettu 5 minuuttiin, minkä jälkeen teho palaa aiemmin asetettuun arvoon. Kosketa ja selaa sormilla Valintapalkkia (3) (tason 3 ylitse) ja aktivoi Power Booster 1 (tehon lisäys 2) Power Booster 1 (tehon lisäys) -taso näkyy Valinnan/näytön alueella (12) vilkkuvan numeron "4" avulla Suodatinten kyllästymisen osoitinten aktivointi Tämä osoitin on yleensä pois päältä. Sen kytkemiseksi päälle, toimi seuraavalla tavalla: - käynnistä imutaso seuraavasta: ; - kun imumoottori ja keittoalueet ovat pois päältä, paina Valinta-aluetta (12) - pidä pitkään painettuna kohtaa " " (11) , kunnes Näyttöön (12) ilmestyvät kirjaimet "F" – "G" , jotka vilkkuvat vuorotellen F = hiili-/keramiikkahajusuodattimet G = rasvasuodatin Hiili-/keramiikkahajusuodattimet − paina näyttöä (12), kun näkyviin tulee kirjain "F" Kosketa ja selaa sormilla Valintapalkkia (3) (tason 3 ylitse) ja aktivoi Power Booster 2 (tehon lisäys 2) Power Booster 2 (tehon lisäys 2) -taso näkyy Valinnan/näytön alueella (12) vilkkuvan symbolin " " avulla − − Automaattinen toiminta Liesituuletin käynnistyy sopivimpaan nopeuteen ja mukauttaa imukykynsä maksimaaliseen keittotasoon, jota käytetään keittoalueilla. Kun keittoalueet sammutetaan, liesituuletin sopeuttaa imunopeuttaan vähentäen sitä asteittain jäljelle jääneiden höyryjen ja tuoksujen poistamiseksi. Tämän toiminnon kytkemiseksi päälle: " " (11) vahvistaaksesi hiili/keramiikkahajusuodatinten osoittimen aktivoinnin Rasvasuodatin − paina näyttöä (12), kun näkyviin tulee kirjain "G" − paina " " (13) – kiinteä valo pidä uudelleen pitkään painettuna kohtaa " " (11) vahvistaaksesi rasvasuodattimen osoittimen aktivoinnin Laitteessa on asennusvalmius Window-anturisarjan kanssa käyttöä varten (valmistaja ei toimita sarjaa). Kun asennetaan Window-anturisarja (vain IMU-tilassa käytön tapauksessa), ilman imu lakkaa aina toimimasta, kun huoneessa oleva ikkuna, johon sarja on kiinnitetty, on kiinni. - Vain pätevä ja erikoistunut tekninen henkilökunta saa liittää sarjan sähköisesti laitteeseen. - Sarja on tyyppihyväksyttävä erikseen komponenttiin ja tämän laitteen kanssa käyttöön liittyvien turvallisuusmääräysten mukaisesti. Asennuksen on vastattava voimassa olevia kotitalousjärjestelmiä koskevia määräyksiä. VAROITUS: - laitteeseen liitettävän sarjan johdotuksen on kuuluttava piiriin, jolla on pienoisjännitesertifikaatti (SELV). - tämän laitteen valmistaja ei ole vastuussa mistään häiriöistä, vahingoista ja tulipaloista, joihin ovat syynä sarjan virheellinen asennus ja/tai toimintahäiriöt ja/tai viat. − Paina (14) Toista toimenpide kytkeäksesi toiminnon pois päältä. Huomio : jos automaattisen toiminnan aikana valitaan Valintapalkista (3) nopeudet 1–3, automaattinen toiminta keskeytyy. jos sen sijaan valintana on Power Boster (tehon lisäys), automaattinen toiminta jatkuu ajastuksen jälkeen. Sillä välin symboli " " vilkkuu. Huomio: jos taso sammutetaan automaattisen toiminnan ollessa päällä, imurin sammutus tapahtuu automaattisesti ja asteittain. Suodatinten kyllästyksen ilmaisin Liesituuletin osoittaa, kun suodattimet vaativat huoltoa: Hiili-/keramiikkahajunsuodattimet " paina " " (13) – vilkkuva valo paina uudelleen ja pidä pitkään painettuna kohtaa "(13) syttyy Rasvasuodatin " "(13) vilkkuu Huomio: tämä toiminto ei ole käytössä oletusasetuksena (katso, miten se otetaan käyttöön kappaleesta "Suodatinten kyllästyksen ilmaisimen aktivointi") Suodattimien kyllästymisen nollaus Kun olet huoltanut suodattimet (rasvasuodattimet ja/tai hiili/keramiikkasuodattimet), pidä pitkään painettuna kohtaa " " (13); sammuu käynnistäen osoittimen laskennan uudelleen. 152 4.1 Tehotaulukko Keittotapa Tason käyttö (viitteellinen-kokemus ja ruoanlaittotottumus vaikuttavat käyttöön) Boost Nopea kuumentaminen Ihanteellinen ruoan lämpötilan nopeaa nostamista varten, veden saamiseksi kiehumispisteeseen tai nesteiden nopeaa kuumentamista varten 8-9 Paistaminen- keittäminen Ihanteellinen ruskistamiseen, kypsennyksen aloittamiseen, pakasteiden paistamiseen, nopeaan keittämiseen 7-8 Ruskistaminen - kuullottaminen – keittäminen - grillaaminen Ihanteellinen ruskistamiseen, kiehunnan ylläpitoon, kypsentämiseen ja grillaamiseen (lyhyen aikaa, 5-10 minuuttia) 6-7 Ruskistaminen – kypsentäminen– hauduttaminen – kuullottaminen – grillaaminen Ihanteellinen kuullottamiseen, kevyen kiehunnan ylläpitoon, kypsentämiseen ja grillaamiseen (jonkin aikaa, 10-20 minuuttia), varusteiden kuumentamiseen 4-5 Kypsentäminen – hauduttaminen– kuullottaminen – grillaaminen Ihanteellinen hauduttamiseen, varovaiseen keittämiseen, kypsentämiseen (pitkän aikaa). Kastikkeen sekoitamiseen pastaan 3-4 Kypsentäminen - kiehauttaminen – saostaminen – sekottaminen Ihanteellinen pitkää kypsennystä varten (riisi, kastikkeet, paistit, kala) liemessä (esimerkiksi vesi, viini, lihaliemi, maito), kastikkeen sekoittamiseen pastaan 2-3 Kypsentäminen - kiehauttaminen – saostaminen – sekottaminen Ihanteellinen pitkää kypsennystä varten (määrä alle litran: riisi, kastikkeet, paistit, kala) liemessä (esimerkiksi vesi, viini, lihaliemi, maito) 1-2 Pehmentäminen – sulattaminen – lämpimänäpito kuohkeuttaminen Ihanteellinen voin pehmentämiseen, suklaan hellävaraiseen sulattamiseen, pienten pakasteiden sulattamiseen 1 Pehmentäminen – sulattaminen – lämpimänäpito kuohkeuttaminen Ihanteellinen pienten, vasta valmistettujen ruokamäärien lämpimänä pitämiseen, tarjoiluastioiden pitämiseen lämpiminä ja risottojen sekoittamiseen Nollateho Alustaso Keittotaso valmiustilassa tai sammutettu (mahdollinen jälkilämpö, jonka ilmaisee H-LO) Tehotaso Maksimiteho Korkea teho Keskitason teho Alhainen teho OFF 153 4.2 Kypsennystaulukko Elintarvikeluokka Ruoka tai kypsennystyyppi Tuore pasta Pasta, riisi Tuore pasta Keitetty riisi Vihannekset, kasvikset Risotto Keitetyt Paistetut Nopeasti paistetut Haudutetut Ruskistetut Paisti Liha Pariloitu Kananmunat Pehmeäksi /kovaksi keitetetyt Ohukaiset Tomaatti Kastikkeet Jauhelihakastike Valkokastike Jälkiruoat, kiisselit 7-8 5-6 4-5 6-7 8-9 7-8 Kypsentäminen 6-7 7-8 7-8 Kypsentäminen Ruskistaminen 3-4 7-8 7-8 Kypsentäminen 3-4 pannun esikuumentaminen 7-8 Parilointi molemmin puolin 7-8 7-8 Kypsentäminen 4-5 7-8 Kypsentäminen 3-4 Munakkaat Paistettu 7-8 Varusteen kuumentaminen Varusteen kuumentaminen Lihan ruskistaminen öljyssä (voissa teho 6) Paistetut Pariloitu Pata/muhennos Teho Varusteen kuumentaminen Ruskistaminen öljyssä (voissa teho 6) Ruskistaminen öljyssä (voissa teho 6) pannun esikuumentaminen Ruskistaminen öljyssä (voissa teho 6) Öljyn tai rasvan kuumentaminen Voin tai rasvan kuumentaminen pannussa Ruskistettu Pata/muhennos Kala Tehotaso ja kypsennysjakso Ensimmäinen vaihe Teho Toinen vaihe Pastan keittäminen Veden lämmittäminen Booster-9 ja kiehumisen jatkaminen Pastan keittäminen Veden lämmittäminen Booster-9 ja kiehumisen jatkaminen Pastan keittäminen Veden lämmittäminen Booster-9 ja kiehumisen jatkaminen Kuullottaminen ja paahtaminen 7-8 Kypsentäminen Veden lämmittäminen Booster-9 Keittäminen Öljyn kuumentaminen 9 Paistaminen 7-8 Kypsentäminen Kypsentäminen 7-8 8-9 7-8 Kypsentäminen Paistaminen 7-8 6 Kypsentäminen 6-7 Voin tai rasvan kuumentaminen pannussa 6 Kypsentäminen 5-6 Veden lämmittäminen Booster-9 Kypsentäminen 5-6 Voin kuumentaminen pannussa Ruskistaminen öljyssä (voissa teho 6) Ruskistaminen öljyssä (voissa teho 6) Kastikepohjan valmistaminen (voin sulattaminen ja jauhojen lisäys) 6 Kypsentäminen 6-7 6-7 Kypsentäminen 3-4 6-7 Kypsentäminen 3-4 5-6 Kiehauttaminen 3-4 Vaniljakastike Maidon kiehauttaminen 4-5 Vanukkaat Maidon kiehauttaminen 4-5 Riisipuuro Maidon kuumentaminen 5-6 154 Kevyen kiehunnan ylläpito Kevyen kiehunnan ylläpito Kevyen kiehunnan ylläpito 4-5 2-3 2-3 5. Huolto Imurin huolto Keittotason huolto Puhdistus Varoitus! Varmista aina ennen puhdistamisen tai huollon alkamista, että keittoalueet on sammutettu ja että lämmön ilmaisin ei ole näkyvissä. Puhdistusta varten käytä YKSINOMAAN neutraaleihin pesuaineisiin kostutettua liinaa. ÄLÄ KÄYTÄ PUHDISTUKSESSA TYÖKALUJA TAI VÄLINEITÄ! Vältä hankaavien tuotteiden käyttöä. ÄLÄ KÄYTÄ ALKOHOLIA! 5.1 Puhdistus Keittotaso on puhdistettava aina käytön jälkeen. Rasvasuodatin Tärkeää: Älä käytä hankaavia sieniä, teräsvillaa. Niiden käyttö saattaa ajan myötä vaurioittaa lasia. Älä käytä voimakkaita kemiallisia puhdistusaineita, kuten uuninpuhdistusaineita tai tahranpoistoaineita. Pidättelee paiston aikana syntyviä rasvahiukkasia. Se on puhdistettava kerran kuussa (tai kun suodattimien kyllästymisestä osoitetaan) mietoja pesuaineita käyttämällä, käsin tai astianpesukoneessa, alhaisessa lämpötilassa ja lyhyessä jaksossa. Kun pesu suoritetaan astianpesukoneessa, metallisen rasvasuodattimen väri voi haalistua, mutta se suodatusominaisuudet eivät muutu millään tavoin. Kuva. 15 Aktiivihiilisuodatin - Keraaminen (Vain suodattava versio) Pidättelee paiston aikana syntyviä epämiellyttäviä hajuja. Kuva 17 – 17a – 17b – 17c Tuote on varustettu hajusuodatinsarjalla. Suodatinten kyllästyminen tapahtuu melko pitkän käytön päätteeksi keittiötyypin ja rasvasuodattimen puhdistusvälin perusteella. Hajusuodattimet voidaan regeneroida lämmön avulla 2–3 kuukauden välein asettamalla ne 200°C:iseen uuniin 45 minuutiksi. Oikeaoppinen regenerointi takaa jatkuvan suodatustehon 5 vuodeksi. Varoitus! Älä aseta suodattimia uunin pohjalle, vaan aseta ne pellille ja pelti keskikorkeudelle. Jäähdytä keittotaso aina käytön jälkeen ja poista siltä kaikki tahrat ja ruokajäämät. Sokeri ja runsaasti sokeria sisältävät ruoat vahingoittavat keittotasoa ja ne on poistettava heti. Suola, sokeri ja hiekka voivat naarmuttaa lasipintaa. Käytä pehmeää liinaa, imukykyistä keittiöpaperia tai erityistä lieden pesutuotetta (noudata Valmistajan ohjeita) ÄLÄ KÄYTÄ HÖYRYPESURIA!!! Tärkeää: Jos kattiloista vuotaa vahingossa suuri määrä nestettä, tuotteen alaosaan asennetun tyhjennysventtiilin kautta on mahdollista poistaa jäämät ja suorittaa puhdistus maksimaalisella hygieenisyydellä. Kuva 16 Täydellistä ja perusteellista puhdistusta varten irrota alempi allas. Kuva 18a - 18b Metalliritilän puhdistus: Metalliritilän puhdistamiseen suositellaan käsinpesua käyttämällä yksinomaan vettä ja neutraalia saippuaa. Kuva 20 155 VIRHEKOODI KUVAUS E2 ERR03 + äänimerkki Kaikkia muita virheilmoituksia varten (E…U…) 5.2 Vianetsintä MAHDOLLISET SYYT KORJAUSTOIMENPIDE Käyttöpaneeli sammuu liian korkean lämpötilan vuoksi Sisäisten elektronisten osien lämpötila on liian korkea Odota, että keittotaso jäähtyy ennen kuin käytät sitä uudelleen Näppäimen jatkuva (pysyvä) kytkeytyminen havaitaan. Käyttöliittymä sammuu 10 sekunnin kuluttua. Vettä, kattiloita tai keittiövälineitä käyttöliittymän päällä. Puhdista pinta, ota mahdolliset esineet pois keittotason päältä. Ota yhteys huoltopalveluun ja ilmoita virhekoodi 5.3 Huoltopalvelu Ennen kuin otat yhteyttä huoltoon 1. Kokeile voitko korjata vian itse kohdan “Vianetsintä” ohjeiden mukaan. 2. Sammuta keittotaso ja kytke se uudelleen päälle nähdäksesi onko vika poistunut. Jos ongelma ei poistu edellä mainittujen tarkistusten jälkeen, ota yhteyttä valtuutettuun tekniseen tukeen. 156 NO - Instrukser for montering og bruk koketiden - Plasser pannen midt på kokesonen som er tegnet av på overflaten. 2. Bruksmåte Hvordan bruke koketoppen Induksjonstoppen baserer seg på det fysiske prinsippet om magnetisk induksjon. Hovedkarakteristikken i et slikt system er at energien overføres direkte fra kilden til kjelen. Fordeler: Hvis man sammenligner vår induksjonstopp med en elektrisk kokeplate, ser man at vår er: - Sikrere: lavere overflatetemperatur i glasset. - Raskere: kortere oppvarmingstid. - Mer presis: induksjonstoppen reagerer umiddelbart på enhver kommando. - Mer effektiv: 90% av absorbert energi omdannes til varme. I tillegg avbrytes varmeoverføringen øyeblikkelig hvis gryten fjernes fra platen, slik at man unngår unødvendig varmespredning. Bruke avtrekket:Avtrekket kan brukes både med ekstern avtrekksfunksjon eller med intern resirkulering. Fig.7 Avtrekksversjon All damp trekkes ut av rommet ved hjelp av røropplegg (må kjøpes separat) som er festet på den medfølgende koblingsflensen. Diameteren på avtrekksrøret må tilsvare diameteren på koblingsringen: - med rektangulær utgang 222 x 89 mm - med rund utgang Ø 150 mm (*) For mer informasjon henvises det til informasjonen angående ekstrautstyr på versjonen med avtrekk. Finnes i den illustrerte versjonen av denne håndboken. Fig.7c Koble produktet til rør og avtrekkshull med diameter tilsvarende luftutgangen (koblingsflensen). Bruk av rør og avtrekkshull med mindre diameter vil redusere avtrekkskapasiteten og øke støynivået betraktelig. Vi fraskriver oss derfor alt ansvar Bruk et så kort rør som mulig. Bruk en rørkanal med så få bøyer som mulig (maksimal kurve: 90°). Man må ikke ha variasjoner i tverrsnittet. Vær oppmerksom! Ikke sett varme kjeler eller stekepanner på metallristen. 2.1 Beholdere som kan brukes under matlaging Bruk kun gryter og panner som er merket med symbolet for Viktig: for å unngå varige skader på overflaten, ikke bruk: - beholdere som ikke har en fullstendig flat bunn. - metalliske beholdere med emaljert bunn. - beholdere med ru overflate, som kan skrape opp kokeplatens overflate. - ikke plasser varme gryter eller panner på kontrollpanelets overflate Filterversjon Fig. 8 Avtrekksluft vil filtreres i fettfilter og luktfilter før den igjen føres ut i rommet. Produktet leveres med alt nødvendig utstyr for en standard installasjon med luftavtrekk i front av apparatet. Produktet leveres med fire keramiske filterpatroner (aktive karboner) med ekstrem høy ytelse. De keramiske filtrene er nyskapende modulære karbonfiltre (det henvises til håndboken Vedlikehold - Aktivt karbonfilter). Filtrenes kjemiske og fysiske egenskaper gjør at luktfjerningen kan utføres ved høy ytelse og med en forhøyet mekanisk motstand. For mer informasjon henvises det til informasjonen angående ekstrautstyr på versjonen med fitler. Finnes i den illustrerte versjonen av denne håndboken. Fig. 13b 2.1.1 Føreksisterende beholdere Induksjon bruker magnetisme for å generere varme. Beholderne må derfor inneholde jern. Bruk en magnet for å kontrollere om den gamle pannen/gryten inneholder jern. Panner/kjeler/gryter uten magnet kan ikke benyttes. 2.1.2 Anbefalt diameter på panner/gryter VIKTIG: hvis grytene/kjelene ikke har riktig diameter i forhold til de forskjellige platene, vil disse ikke slå seg på. For informasjon om diameterbegrensninger i hver enkelt sone,henvises det til illustrasjonene i denne håndboken. Fig. 19 2.2 Energisparing For å oppnå best mulig resultat, anbefales følgende: - Bruk gryter og panner som har samme diameter som kokesonen som skal benyttes. - Bruk kun kjeler og gryter med flat bunn. - Bruk lokk på gryten under matlaging når dette er mulig - Bruk så lite vann som mulig for å koke grønnsaker, poteter, osv., slik at koketiden reduseres. - Bruk trykkoker, som reduserer både energiforbruket og 157 3.2 Montering 3. Installasjon Før man starter med installasjonen: • Etter at produktet er blitt pakket ut må man kontrollere at det ikke har blitt utsatt for skade under transporten. Ta kontakt med selger eller kundeservice hvis dette er tilfelle, og avbryt installasjonen. • Kontroller at størrelsen på produktet man har kjøpt er egnet for stedet hvor det ønskes installert. • Av transporthensyn må det kontrolleres at det ikke finnes restmateriale inne i emballasjen (for eksempel poser med skruer, garantibevis, osv.). Disse må eventuelt fjernes og tas vare på. • Kontroller også at det finnes en tilgjengelig stikkontakt i nærheten av installasjonssonen. Forberedelse av møbel for innebygging: - Produktet må ikke installeres over avkjølingsenheter, oppvaskmaskiner, peiser, ovner, vaskemaskiner og tørketromler. - Utfør alle åpninger og fjern sagmugg og støv før platetoppen settes inn. VIKTIG: Bruk et enkomponents tetningslim (S) som tåler temperaturer helt opp til 250°. Før installasjonen startes opp må alle overflater som skal limes rengjøres nøye for ethvert materiale som kan tenkes å redusere limets hefteevne (.f.eks. limfjernere, visse typer konserveringsmidler, fett, oljer, støv, gamle limrester osv.). Limet må fordeles langs hele parameteren til installasjonsstedet. Etter liming må man la limet tørke i cirka 24 timer. Fig. 1b OBS! Manglende installasjon av skruer og festeanordninger i samsvar med disse instruksjonene kan føre til elektriske farer. Merknad: For en korrekt installasjon av produktet må man sette på limbånd på rørene som innehar følgende egenskaper: - elastisk myk PVC med akrylatbasert lim - som respekterer DIN EN 60454 - flammehemmende - ypperlig motstand mot slitasje - motstand mot temperatursvingninger - kan brukes ved lave temperaturer Både den elektriske og den mekaniske installasjonen må utføres av faglært personell. Husholdningsapparatet er tiltenkt innebygd i en benk med tykkelse på 2-6 cm for TOP-installasjon, eller 2,5-6 cm for FLUSH-installasjon. Minste avstand mellom platetoppen og veggen skal være minst 5 cm i front, minst 4 cm til sidene og minst 50 cm i overkant. NB = De anbefalte avstandene er kun ledende. I forbindelse med prosjektering av avstandene skal man alltid rette seg etter anvisningene til kjøkkenprodusenten. 3.1 Elektrisk tilslutning Fig. 3 ● Koble apparatet fra nettet. ● Installasjonen må utføres av faglært og kvalifisert personell, som kjenner til gjeldende regler for installasjon og sikkerhet. ● Produsenten fraskriver seg ethvert ansvar for skader på personer, dyr eller gjenstander som oppstår grunnet en manglende overholdelse av retningslinjene som er oppført i dette kapittelet. ● Strømledningen må være såpass lang at man fritt kan fjerne platetoppen fra benkeplaten. ● Se til at spenningen som er oppført på merkeplaten nederst på apparatet, tilsvarer den som befinner seg i huset hvor apparatet installeres. ● Ikke bruk skjøteledninger. ● Den elektriske jordledning må være 2 cm lengre enn de andre ledningene. ● Hvis husholdningsapparatet ikke er utstyrt med strømledning, må det brukes en ledning med et minimum tverrsnitt på 2,5 mm2 for effekter på opptil 7200 Watt, mens høyere effekter trenger et tverrsnitt på 4 mm2. ● Ledningen må ikke, langs hele dens lengde, komme opp i en temperatur som overgår romtemperaturen med mer enn 50°C ● Apparatet skal være permanent tilkoblet strømnettet. Merk : For å koble til apparatet med alternativ forsyning enfase må kabelen fjernes og byttes med en annen kabel (medfølger ikke) som har følgende karakteristikker: enfaseforbindelse : kabel H05V2V2-F 3G4 Fig. 3a Vær oppmerksom! Før kretsen kobles til nettstrømmen igjen, må man kontrollere at den fungerer riktig og at strømledningen er riktig montert. Vær oppmerksom! Skifte av forbindelsesledningen må utføres av vår autoriserte teknisk kundeservice, eller eventuelt av en person med lignende kvalifikasjoner. Merk: produktet er utstyrt med Power Limitation funksjon slik at man kan stille inn en grenseverdi for maksimal effektforbruk kw Innstillingen må utføres når man kobler produktet til strømnettet, eller når man kobler inn selve strømforsyningen (innen 2 minutter). For innstilling av Power Limitation henvises det til seksjonen Maskinfunksjon i denne håndboken. 158 4. Funksjon Kontrollpanel Merknad: For å bruke kontrollene er det tilstrekkelig å berøre (trykke på) de tilhørende symbolene. Taster/Skjerm 1. ON/OFF koketopp/avtrekk 8. Aktivering av Warming Function 2. Valg av kokesone 9. Pause Display for kokesoner 10. Key Lock (Tastelås) Økning/Minsking av Power Level (effektnivå) og avtrekksstyrke Visning av Power Level (effektnivå) og avtrekksstyrke 11. Indikator for aktivt avtrekk 4. Innkobling av Timer “STAND_ALONE” Display: Timer “STAND_ALONE” / Timer Kokesoner 12. 5. Økning/Minsking av tid for Timer “STAND_ALONE”/ Timer Kokesoner 6. Innkobling av Timer Kokesoner 13. Nullstilling av Filtertiltetting Aktiv Indikator Timer Kokesoner 14. Innkobling av automatisk funksjon for avtrekk 3. 7. Innkobling av Indikator for Filtertiltetting Valg/Innkobling av avtrekk Display for Avtrekk Skjerm tiltetting Kull-/keramisk filter – Fettfilter Innkobling av Automatic Heat Up (automatisk oppvarming) koketoppen” uten å “Velge kokesone” og “Driftstemperatur”, eller “Lock (låse)-funksjon” eller “Timer”). HVORDAN BRUKE KOKETOPPEN Før man starter: Alle funksjoner på denne koketoppen er laget for å overholde strenge sikkerhetskrav. Av denne grunn: • Enkelte funksjoner aktiverer seg ikke, eller deaktiveres automatisk, hvis det ikke finnes gryter/panner på platen eller hvis disse er plassert feil. • I andre tilfeller vil aktiverte funksjoner automatisk deaktiveres når man velger en funksjon som har behov for andre innstillinger og disse ikke oppgis (f. eks.: “Slå på Vær oppmerksom! Ved (f. eks.) lengre tids bruk kan det hende at kokesonen ikke slår seg øyeblikkelig av, da den befinner seg i nedkjølingsfasen. På koketoppens display vises symbolet “ ” for å vise at denne fasen er aktiv. Vent til displayet slår seg av før du nærmer deg kokesonen. 159 Display for kokesoner på display’ene for de ulike kokesonene vises: Valg av kokesoner Stryk over (trykk) området for Valg/Display (2) som tilsvarer ønsket kokesone. Kokesonen er på Power Level (effektnivå) Residual Heat (restvarmeindikator) Pot Detector kjeler/gryter) … Power Level (effektnivå) Kokeplaten er utstyrt med 9 effektnivåer Stryk over og la fingrene gli langs Valglinjen (3): mot høyre for å øke effektnivået; mot venstre for å redusere effektnivået; Effektnivået som stilles inn vil vises i området for Valg/Display (2) For å oppnå en konstant kokekraft og unngå kraftregulering (kraftøkningsreduksjon), bruk en varmeinnstilling høyere enn 7. - Indicator (avlesing av Funksjonen “Warming Function” er blitt aktivert Låsefunksjonen innkoblet Lock er Power Booster (forsterkernivå) Produktet er utstyrt med et ekstra effektnivå (over nivået ), som forblir aktivt i 5 minutter før effektnivået går tilbake til forrige nivå. Stryk over og la fingrene gli langs Valglinjen (3) (forbi nivået ) og koble inn Power Booster (effektforsterkeren) Forsterkernivået angis i feltet for Valg/Display (2) med symbolet” ” Merkand: de fremre kokesonene har ikke tidsinnstilt forsterkernivå; for å deaktivere Power Booster (effektforsterkeren). På disse områdene, stryk over og la fingrene gli langs Valglinjen (3) for å minske effektnivået. Pausefunksjon Automatisk oppvarmingsfunksjon Koketoppens egenskaper Safe Activation (sikker igangsetting) Produktet aktiveres kun når det finnes kjeler/gryter plassert på sonene. Oppvarmingsfasen vil ikke starte opp (eller den avbrytes) hvis det ikke finnes gryter på platen. Pot Detector (avlesing av kjeler/gryter) Produktet leser av gryter/kjeler automatisk når de plasseres i en av sonene. Key Lock (Tastelås) Key Lock (Tastelåsen) brukes for å blokkere kommandoene på koketoppen etter at de ønskede innstillinger er blitt foretatt, slik at kommandoene ikke aktiveres ved et uhell. Aktivering: Safety Shut Down (sikkerhetsavslåing) Av sikkerhetsmessige årsaker har hver kokesone en maksimal driftstid som avhenger av innstilt effektnivå. • trykk på (10) Gjenta inngrepet for å deaktivere. Merk: Dersom hvilken som helst annet funksjon trykkes på mens Key Lock er aktiv (innkoblet tastelås), vil symbolet Residual Heat Indicator (restvarmeindikator) Når man slår av en eller flere kokesoner vil eventuell restvarme angis med et visuelt signal i displayet til den aktuelle sonen, med symbolet “ ”. Maskinfunksjon Merknad: For å aktivere en funksjon må man først aktivere den aktuelle sonen. , blinke for å angi at funksjonen er i bruk og den må eventuelt deaktiveres for å kunne gripe inn på koketoppen. Automatic Heat UP (Automatisk oppvarming) Funksjonen for Automatic Heat UP (automatisk oppvarming) gjør at man når den forhåndsprogrammerte effekten langt hurtigere. Med denne funksjonen vil man ha kortere koketider, men man unngår at matretten brenner seg fast, siden temperaturen ikke overskrider den programmerte effekten. Denne funksjonen er tilgjengelig for effektnivå 1-8. Aktivering: Tenning Trykk (stryk over) kort (1) koketopp/avtrekk; Ved å fortsatt trykke, vil alle de tilgjengelige funksjonene være synlige en kort stund. Deretter vil bare hovedfunksjonene forbli aktive; De andre kan benyttes og vil kobles inn senere, under bruk av innretningen. VIKTIG: Alle de tilgjengelige funksjonene vil lyse, men med lett lysstyrke, som vil bli sterkere bare i det øyeblikket de kobles inn. • fra den tente kokesonen, trykk på (7) • På Display (2) vises en blinkende " ", som veksles med effekten som er stilt inn for kokesonen. Ved å øke effektnivået i kokesonen: Funksjonen Automatic Heat Up (automatisk oppvarming) forblir aktiv, med den nye temperaturinnstillingen; Trykk igjen for å slå av. Merknad: Denne funksjonen har forrang over andre funksjoner. 160 Merknad: Vent i 10 sekunder uten å trykke på andre styringer, slik at nedtellingen settes i gang. Timer’ens format er . - . For timene For minuttene Merknad: Timeren kan programmeres til maksimalt 1 time og 59 minutter I Sone/Display (4) vises tiden som gjenstår; Etter endt nedtelling høres et lydsignal. Merknad: i visningen av nedtellingen, for en tid mindre enn 10 minutter, vil følgende format vises: - . minutter skunder med punktum lysende fast Ved å minske effektnivået i kokesonen: Funksjonen Automatic Heat (automatisk varming) deaktiveres. Merk: Ved å samtidig velge en annen kokesone vil symbolet (7) lyse på nytt med et svakt lys, og det er dermed mulig, også for denne sonen, å sette i gang funksjonen; Funksjonen vil i alle tilfeller forbli aktiv i den sonen den allerede er stilt inn på, som angitt på Display (2). Varmefunksjon Varmefunksjon er en kontrollfunksjon som brukes til å holde varmen ved konstant temperatur og optimalt effektnivå. Den er ideell for å holde allerede tilberedte retter varme. Varmefunksjonen aktiveres første gang man trykker på tasten Hvordan slå av Timer’en: • velg Sone/Display (4) • still inn varigheten av Timer på , ved hjelp av (5) Merknad: Hvis induksjonstoppen slår seg av mens timeren er aktivert, vil denne fortsette tellingen inntil den innstilte tiden løper ut. Hvis man ønsker å stanse timeren manuelt må man først slå på induksjonstoppen igjen, og deretter følge anvisningene som er gjengitt ovenfor for å slå den av. I displayet (2) til sonen hvor varmefunksjonen er aktivert vil vises symbolet Merk: Ved å samtidig velge en annen kokesone vil symbolet (8) lyse på nytt med et svakt lys, og det er dermed mulig, også for denne sonen, å sette i gang funksjonen; Funksjonen vil i alle tilfeller forbli aktiv i den sonen den allerede er stilt inn på, som angitt på Display (2) • Trykk nok en gang på Timer Kokesoner Funksjonen Timer for Kokesoner er en nedtellingsfunksjon som der er mulig å stille inn, også samtidig, på hver kokesone. Etter endt innstilt tid vil kokesonene slukkes automatisk og brukeren varsles med et lydsignal. Innkobling av funksjonen Timer for Kokesoner Stryk over (trykk) området for Valg/Display (2) (power level (effektinivå) ≠0) (8) for å koble ut og slukke, inntil nivået som vises i Display (2) bringes til “ ”. Merk: Hvis varmefunksjonen brukes i flere soner samtidig, må man først velge ønsket sone via Valgsonen (2).; Funksjon kan deaktiveres også ved hjelp av Valglinjen (3), ved å sette Power Level (effektnivået) på “ ”. • Trykk på (6) gjeldende kokesonen • Bruk symbolene (5) for å stille inn varighet for Timer, som vises i Sone/Display (4); Pause Pausefunksjonen slår av samtlige aktive funksjoner og setter kokeeffekten til null. Aktivering: • trykk på “ Under innstilling vil symbolet (6) blinke Merknad: Vent i 10 sekunder uten å trykke på andre styringer, slik at Timer’en for Kokesonen settes i gang. ” (9) • en blinkende “ ” vises på display (2) For å deaktivere funksjonen: Merknad: Ved å trykke på nytt, lenge, på (6) , vil Timer’en for Kokesonen nullstilles. Om ønskelig, gjenta inngrepet for flere kokesoner. Merk: Hver sone kan ha forskjellige tidsinnstillinger. I displayet (4) vil det vises en nedtelling for den sonen som er valgt. Hvis ingen sone er valgt og STAND ALONE tidsmåleren ikke er aktiv, vil tidsmåleren som er nærmest utløp gis prioritet. Hvis ingen sone er valgt og STAND ALONE tidsmåleren er aktiv, vil denne alltid gis prioritet, selv om andre tidsmålere er nærmere utløp. Måten nedtellingen vises på er identisk med “STANDALONE” tidsmåleren (se forrige paragraf “STAND ALONE” tidsmåler) Når timer’en er ferdig med nedtellingen høres et lydsignal og kokesonen slås av. Hvordan slå av Timer’en: • trykk på (9) Valglinjen (3) tennes • trykk/stryk over Valglinjen (3) for å deaktivere funksjonen. Merk: Deaktiveringen gjenoppretter forholdene til koketoppen før pausen, koketoppen fortsetter å arbeide med de samme innstillingene som ble lagt inn tidligere. Merk: Hvis denne Pausefunksjonen ikke deaktiveres i løpet av 10 minutter vil koketoppen slå seg av automatisk. Merknad: Pausefunksjonen har ingen innvirkning på avtrekket. Timer “STAND ALONE” Timer en en nedtellingsfunksjon som aktiveres uavhengig av kokesonen (og avtrekkssonen). Timer’en settes i gang ved å trykke på Sone/Display (4) Bruk symbolene (5) for å stille inn varighet for Timer, som vises i Sone/Display (4) 161 • velg kokesonen (2) • still inn varigheten av Timer på (5). kokesone med samme effektnivå. Denne funksjonen gir et jevnt resultat når det brukes store gryter eller kjeler. Man kan bruke kokesonen i front “Master” samtidig med kokesonen bak “Sekundær” (for å kontrollere hvilke kokesoner som kan anvende denne funksjonen, henvises det til illustrasjonene i denne håndboken). For å aktivere Bridge-funksjonen: - velg samtidig de to kokesonene man ønsker å bruke - i Displayet (2) i den "Sekundære" platesonen vises symbolet ” - man kan bruke Valglinjen (3) for å stille inn aktuell driftseffekt som deretter vil vises il displayet (2) i “Master"platesonen. - for å deaktivere Bridge-funksjonen følger man samme prosedyre som for aktiveringen Merk: Platesone-Timer som er aktiv sammen med Bridgefunksjonen vil føre til at begge platesonene slår seg av automatisk, da disse i dette tilfellet anses som en enkelt kombinert platesone. , ved hjelp av Power Limitation (effektbegrenser) Med funksjonen Power Limitation (effektbegrenser) kan man stille inn produktfunksjonen slik at effektforbruket begrenses. Merk: innstillingen må gjøres når platetoppen er avslått, uten å trykke på knappen (1) , når platetoppen kobles til strømforsyningen, eller når strømforsyningen slås på, innen to minutter er gått. For å stille inn Power Limitation (effektbegrenser): - trykk på (som vil blinke i kun 2 minutter etter at strømforsyningen er blitt slått på) - hold inne og trykk deretter inn alle områdene på kokesonens Valg/Display (2) hver for seg, med utgangspunkt i sonen foran til høyre (FR) BRUK AV AVTREKKET Tenning Trykk (stryk over) kort (1) kort koketopp/avtrekk; Ved å fortsatt trykke, vil alle de tilgjengelige funksjonene være synlige en kort stund. Deretter vil bare hovedfunksjonene forbli aktive; De andre kan benyttes og vil kobles inn senere, under bruk av innretningen. VIKTIG: Alle de tilgjengelige funksjonene vil lyse, men med lett lysstyrke, som vil bli sterkere bare i det øyeblikket de kobles inn. - for hvert kort trykk vil de skilles ut et kort akustisk signal - når man har trykket på alle Display (2), kan man slippe opp Trykk igjen på (1) for å slå av. Merknad: Denne funksjonen har forrang over andre funksjoner. tasten - Displayet (2) i sonen bak til venstre (RL) viser i vekslende sekvens symbolene “C” og “0”, noe som betyr at man kan foreta innstillingen: velg Display (2-RL) bla i Valglinjen ( 3), inntil Displayet viser symbolene “C” og “8”, og Display (2-FL) viser den aktuelle innstillingen** 0 = 7,4 KW 1 = 4,5 KW 2 = 3,1 KW ** som standard er innstillingen satt til 7,4 KW For å endre innstillingen i Power Limitation (Effektbegrenser) - trykk på Displayet (2) foran til venstre (FL) - bla deretter i Valglinjen (3) for å foreta en ny innstilling Slå på avtrekket: Stryk over (trykk) Valgområdet (12) for å koble inn avtrekket. Hastighet (effekt) for avtrekksviften: Avtrekket er utstyrt med 3 hastighetsnivåer (sugeeffekt) Stryk over og la fingrene gli langs Valglinjen (3): mot høyre for å øke effektnivået; mot venstre for å redusere effektnivået; Effektnivået som stilles inn vil vises i området for Valg/Display (12) Power Booster (effektforsterker) Produktet er utstyrt med 2 ekstra effektnivåer (forbi nivå 3) - Power Booster (effektforsterkeren) 1 : tidsinnstilt i 15 minutter - Power Booster (effektforsterkeren) 2 : tidsinnstilt i 5 minutter Deretter går effektivnivået tilbake til nivået som var stilt inn tidligere. Stryk over og la fingrene gli langs Valglinjen (3) (forbi nivået 3) og koble inn Power Booster 1 (effektforsterkeren) - for å lagre valget trykker man på tasten (1), i 2 sekunder. Det vil skilles ut et akustisk signal for å bekrefte at innstillingen er blitt programmert. Bridge-soner Kokesonene kan takket være Bridge-funksjonen driftes som kombinasjonsplater. På denne måten får man en enkelt 162 Nivået Power Booster 1 (effektforsterkeren) angis i feltet for Valg/Display (12) med tallet 4 som blinker. Stryk over og la fingrene gli langs Valglinjen (3) (forbi nivået 3) og koble inn Power Booster 2 (effektforsterkeren). Forsterkernivået angis i feltet for Valg/Display (12) med symbolet ” ” som blinker. Luktfiltre i kull/keramikk − Trykk på Display (12) i det øyeblikket bokstaven “F” kommer til syne. − Automatisk drift Kjøkkenviften slår seg på ved en passende hastighet, og vil kjøre ved en avtrekkskapasitet som tilsvarer det høyeste stekenivået som til enhver tid brukes i kokesonen. Når kokesonene slås av, tilpasser avtrekket sin viftehastighet, ved å senke den gradvis, slik at gjenværende damp og lukter fjernes. For å aktivere denne funksjonen: Hold på nytt “ ” (11) lenge inne for å bekrefte aktiveringen av luktfilteret i kull/keramikk Fettfilter − Trykk på Display (12) i det øyeblikket bokstaven “G” kommer til syne. − Trykk “ ” (13) – fastlysende Hold på nytt “ ” (11) lenge inne for å bekrefte aktiveringen av luktfilteret i kull/keramikk Apparatet er utviklet for å brukes sammen med et monteringssett for vindussensor (ikke levert av produsenten). Når vindussensoren installeres (og kun når apparatet brukes med avtrekksfunksjonen aktivert), vil luftavtrekket slutte å fungere hver gang vinduet i rommet hvor sensoren er blitt montert er lukket. - Elektrisk tilkobling av monteringssettet på apparatet må gjøres av en faglært spesialtekniker. - Monteringssettet må ha separat sertifikat i henhold til sikkerhetsstandarder som gjelder for komponenten og dens anvendelse sammen med apparatet. Installasjonen må utføres i henhold til tekniske standarder og lovgivning som gjelder for forbrukerelektronikk. OBS! - kabelopplegget til monteringssettet må kobles til apparatet gjennom en sertifisert SELV-krets. - Produsenten av apparatet fraskriver seg ethvert ansvar for eventuelle problemer, skader eller antennelser som oppstår grunnet defekter og/eller funksjonsproblemer og/eller feilaktig installasjon av dette monteringssettet. − etter endt tidsinnstilling. I mellomtiden forblir symbolet “ ” blinkende. Merk: hvis koketoppen slås av mens Automatisk funksjon er aktivert, vil også avtrekket slå seg av automatisk og gradvis. Indikator for Filtertiltetting Kjøkkenviften varsler hver gang det må utføres filterbytte: ”(13) tennes Fettfilter “ ”(13) blinker Merknad: Denne funksjonen er utkoblet som standard (se hvordan koble den inn under avsnittet ”Aktivere indikator for filtermetning”) Reset av indikator for filtermetning Etter å ha foretatt vedlikehold av filtrene (fett og/eller kull/keramikk) trykk lenge på “ indikatorens teller starter på nytt. ” (13) – blinkende lys − Trykk på (14) Gjenta inngrepet for å deaktivere. Merk: Dersom det under automatisk drift velges hastigheter fra 1 til 3 fra valglinjen (3) , vil den automatiske driften avbrytes; Dersom man derimot velger Power Boster (effektforsterkeren), vil den automatiske driften gjenopptas Luktfiltre i kull/keramikk “ Trykk “ ” (13); slukkes, slik at Aktivere indikator for filtermetning Denne indikatoren er vanligvis deaktivert. For å aktivere den, gjør man som følger: - slå på det innebygde avtrekket med (1); - med avtrekksmotoren og kokesonen slått av, trykk på Valgområdet (12) - Hold lenge inne “ ” (11) til bokstavene“F” – “G” som blinker vekselvis på Display (12) vises. F = Luktfiltre i kull/keramikk G = Fettfilter 163 4.1 Tabeller over effektnivå Type matlaging Hvilket nivå som skal benyttes (dette er bare en henvisning, egen erfaring og kokevaner gjelder også) Boost Hurtig oppvarming Ideell for å varme opp mat på kort tid, spesielt hurtigkoking av vann eller andre væsker som skal varmes raskt opp 8-9 Steke- koke 7-8 Brune - steke - koke - grille 6-7 Brune - koke - stue - steke - grille 4-5 Koke - stue - steke - grille 3-4 Koke - koke opp - koke tykt blande Ideell for mat som trenger lang koketid (ris, sauser, steker, fisk) og som inneholder væske (f.eks. vann, vin, kraft, melk), blande pasta 2-3 Koke - koke opp - koke tykt blande Ideell for mat som trenger lang koketid (volum på mindre enn en liter: ris, sauser, steker, fisk) og som inneholder væske (f.eks. vann, vin, kraft, melk) 1-2 Smelte - tine - holde varm blande Ideell for å myke opp smør, smelte sjokolade, tine små produkter 1 Smelte - tine - holde varm blande Ideell for å holde nylagde og små porsjoner varme, eller holde tallerken varm og blande i risotto Null effekt Platens overflate Koketopp i stand-by eller av (platene kan fremdeles være varme etter at de er slått av, noe som signaliseres med H-L-O) Effektnivå Maksimal effekt Ideell for å brune mat, starte en koking, steke frosne varer Høy effekt Middels effekt Svak effekt OFF 164 Ideell for å brune mat, opprettholde kraftig koking, koke og grille (på kort tid, 5-10 minutter) Ideell for å brune mat, opprettholde en svak koking, koke og grille (over middels tid, 10-20 minutter), forhåndsvarme utstyr Ideell for å lage gryteretter, holde delikat mat på svak varme, koke (over lengre tid). Blande pasta 4.2 Koketabeller Type mat Retter eller type matlaging Fersk pasta Pasta, ris Fersk pasta Kokt ris Grønnsaker, belgfrukter Risotto Kokte Stekte Sauterte Stuete Stekte Steik Kjøtt Fisk Grillstekt Surring Koking i saus/stuet Grillstekt Koking i saus/stuet Stekt Omelett Egg Omelett bløtkokt/hardkokt Pannekaker Tomatsaus Sauser Kjøttsaus Hvit saus Vaniljekrem Kaker, kremer Pudding Risgrøt Effektnivå og fremgangsmåte for matlaging Første fase Effekt Andre fase Koking av pasta og Oppvarming av vann Booster-9 opprettholdelse av koking Koking av pasta og Oppvarming av vann Booster-9 opprettholdelse av koking Koking av pasta og Oppvarming av vann Booster-9 opprettholdelse av koking Surring av grønnsaker og ris 7-8 Koking Oppvarming av vann Booster-9 Koking Oppvarming av olje 9 Steking Oppvarming av tilbehør 7-8 Koking Oppvarming av tilbehør 7-8 Koking Oppvarming av tilbehør 7-8 Bruning Bruning av kjøtt med olje 7-8 Koking (bruk effekt 6 hvis det brukes smør) Grilling på begge Oppvarming av gryte 7-8 sider Surring i olje 7-8 Koking (bruk effekt 6 hvis det brukes smør) Surring i olje 7-8 Koking (bruk effekt 6 hvis det brukes smør) Oppvarming av gryte 7-8 Koking Surring i olje 7-8 Koking (bruk effekt 6 hvis det brukes smør) Oppvarming av olje eller annet fett 8-9 Steking Oppvarming av stekepanne med 6 Koking smør eller annet fett Oppvarming av stekepanne med 6 Koking smør eller annet fett Oppvarming av vann Booster-9 Koking Oppvarming av stekepanne med 6 Koking smør Surring med olje (bruk effekt 6 hvis 6-7 Koking det brukes smør) Surring med olje (bruk effekt 6 hvis 6-7 Koking det brukes smør) Forberedelse av basen (smeltet 5-6 Kok forsiktig opp smør og hvetemel) Opprettholde en Koke opp melken 4-5 svak koking Opprettholde en Koke opp melken 4-5 svak koking Opprettholde en Oppvarming av melk 5-6 svak koking 165 Effekt 7-8 7-8 5-6 4-5 6-7 8-9 6-7 3-4 7-8 3-4 7-8 4-5 3-4 7-8 3-4 7-8 6-7 5-6 5-6 6-7 3-4 3-4 3-4 4-5 2-3 2-3 5. Vedlikehold Vedlikehold av kjøkkenviften: Vedlikehold av koketoppen: Rengjøring Vær oppmerksom! Før det utføres et hvilket som helst vedlikehold eller rengjøring, må man forsikre seg om at kokesonene er avslått og at kontrollampen som angir varmen er slukket. I forbindelse med rengjøring må man KUN bruke en fuktig klut med skånsomt vaskemiddel. IKKE BRUK VERKTØY, INSTRUMENTER ELLER LIGNENDE UTSTYR I FORBINDELSE MED RENGJØRING! Ikke bruk slipende produkter. IKKE BRUK SPRIT! 5.1 Rengjøring Koketoppen må alltid rengjøres etter bruk. Fettfilter Viktig: Ikke bruk skuresvamper eller stålull. Disse kan skade glassflaten over tid. Ikke bruk kjemiske vaskemidler som kan virke irriterende, som for eksempel ovnsvask eller flekkfjerner. Holder på fettpartiklene fra stekeprosessen. Må rengjøres en gang i måneden (eller når varselsystemet for tilstoppelse av filter aktiveres) med skånsomme vaskemidler, manuelt eller i oppvaskmaskin ved lav temperatur og kort vaskesyklus. Hvis det brukes oppvaskmaskin kan det hende at fettfilteret i metall mister fargen. Dette betyr dog ikke at filteret mister sine egenskaper. Fig. 15 Aktivt Karbonfilter - Keramisk (Kun for filterversjon) Absorberer vond lukt fra matlaging. Fig. 17 – 17a – 17b – 17c Produktet er utstyrt med en serie luktfilter. Filtrene mettes etter en lang- eller kortvarig bruk avhengig av type kjøkken og regelmessigheten i rengjøringen av filtrene. Luktfiltrene kan regenereres termisk hver 2/3 måned i 45 minutter i en forhåndsvarmet ovn ved 200°C. Korrekt regenerering sikrer at filtereffekten holdes konstant over en periode på 5 år. Vær oppmerksom! Ikke sett filtrene nederst i ovnen, men bruk heller en stekeplate og sett denne midt i ovnen. La overflaten kjøle seg ned etter bruk og fjern deretter alle matrester og flekker. Sukker og andre sukkerrike matvarer kan skade koketoppen hvis de ikke fjernes øyeblikkelig. Salt, sukker og sand kan ripe opp glassoverflaten. Bruk en myk klut, kjøkkenpapir eller produkter som er laget spesielt for rengjøring av overflaten (overhold produsentens henvisninger). IKKE BRUK DAMPRENSER!!! Viktig: Hvis det forekommer lekkasjer, eller hvis det spruter væsker fra grytene, må man bruke ventilen som er plassert i nedre del av produktet slik at man kan fjerne alt resttrykk og utføre rengjøring i absolutt hygiene og sikkerhet. Fig.16 For en fullstendig rengjøring kan man fjerne hele det nedre fatet. Fig.18a - 18b Rengjøring av metallristen: Det anbefales å rengjøre metallristen for hånd, utelukkende med vann og skånsomt vaskemiddel. Fig. 20 166 5.2 Feilsøking FEILKODE BESKRIVELSE MULIGE ÅRSAKER TILTAK E2 Sonen med kontroller slår seg av grunnet en for høy temperatur Den interne temperaturen på de elektroniske delene er for høy Vent til koketoppen kjøler seg ned før den benyttes igjen ERR03 + lydsignal For alle andre feilsignaler ( E … U …) Varsler om en kontinuerlige (permanent) aktivering av tasten. Grensesnittet slår seg av etter 10 sekunder. Vann, kjeler eller kjøkkenutstyr, brukergrensesnitt over. Rengjør overflaten og ta bort eventuelle gjenstander fra platene. Vennligst ta kontakt med teknisk servicesenter og oppgi feilkoden 5.3 Servicesenter Før man tar kontakt med Servicesenter 1. Kontroller om problemet kan løses gjennom henvisningene som beskrives i tabellen "Feilsøking". 2. Slå av og på apparatet for å forsikre seg om at problemet ikke kunne forhindres. Hvis problemet vedvarer etter alle disse kontrollene, ta kontakt med nærmeste servicesenter. 167 SV - Monterings- och bruksanvisningar - Använda tryckkokare för att ytterligare reducera energiförbrukning och koktider - Placera kokkärlet mitt över kokzonen som är avbildad på spishällen. 2. Användning Användning av spishäll Induktionshällens system grundar sig på det fysiska fenomenet med magnetisk induktion. Det här systemets grundläggande egenskap är att det överför energin från generatorn direkt till kastrullen. Fördelar: Jämfört med en elektrisk spishäll är Induktionshällen: - Säkrare: lägre temperatur på glasytan. - Snabbare: kortare tider för uppvärmning av mat. - Exaktare: hällen reagerar omedelbart på era kommandon - Effektivare: 90 % av den upptagna energin förvandlas till värme. När kastrullen tas av hällen, bryts dessutom värmeöverföringen omedelbart vilket eliminerar onödig värmedispersion. Användning av frånluftssug Frånluftssystemet kan användas i sugversion med extern avledning filtrerande med inre återcirkulation. Fig.7 Frånluftsversion Ångorna avleds ut extern genom en rad rörledningar (de ska inhandlas separat) som fästs i den redan medföljande kopplingsflänsen. Utloppsrörets diameter ska vara likvärdig med kopplingsringens diameter: - vid rektangulärt utlopp 222 x 89 mm - vid runt utlopp Ø 150 mm (*) Observera! Placera inte varma kastruller och stekpannor på metallgallret. För ytterligare information, se sidan om frånluftsversionens tillbehör i avsnittet med illustrationer i denna handbok. Fig.7c Anslut produkten till utloppsrör och -öppningar i väggen med en likvärdig diameter som luftutloppet (fkopplingsfläns). Användning av utloppsrör och luftöppningar i väggen med en mindre diameter leder till en minskad frånluftskapacitet och en drastisk ökning av buller. Vi frånsäger oss allt ansvar vad beträffar detta. Använd kortast möjliga ledning Använd en rörledning med så få böjningar som möjligt (maximal böjningsvinkel: 90° Undvik drastiska ändringar i ledningens tvärsnitt. 2.1 Kokkärl Använd endast kastruller som är märkta med symbolen Viktigt: för att undvika bestående skador på hällens yta ska följande kokkärl inte användas: - kokkärl med ojämn botten. - kokkärl i metall med emaljerad botten. - kokkärl med skrovlig botten för att undvika att repa hällens yta. - placera aldrig varma kastruller och stekpannor på hällens kontrollpanel. 2.1.1 Befintliga kokkärl Filtrerande version Induktionstekniken använder magnetism för att alstra värme. Därför måste kokkärlen innehålla järn. Kontrollera med en vanlig magnet om kastrullen innehåller järn. Kokkärl som inte är magnetiska är inte lämpliga för denna typ av matlagning. Fig. 8 Frånluften kommer att filtreras via särskilda fett- och luktfilter innan den återleds in i rummet. Produkten levereras med alla nödvändiga delar för en standardinstallation med luftavledning i den främre delen av möbelsockeln. Fyra batterier med högpresterande keramiska filter med aktivt kol ingår redan i leveransen. De keramiska filtren är innovativa modulära kolfilter som regenererar sig (se avsnittet Underhåll - Filter med aktivt kol i denna handbok). De kemiska och fysiska egenskaperna gör det möjligt att uppnå en högeffektiv luktabsorbering och ett högt mekaniskt motstånd. För ytterligare information, se sidan om den filtrerande versionens tillbehör i avsnittet med illustrationer i denna handbok. Fig. 13b 2.1.2 Lämplig bottendiameter VIKTIKGT: om kastrullerna inte har rätt mått, tänds inte kokzonerna För att se minimum diametern för kastrullen som ska användas på varje enskild kokzon, konsultera delen med illustrationerna i denna manualen. Fig. 19 2.2 Energisbeparning För att erhålla ett optimalt resultat rekommenderar vi att: - Använda pannor och kastruller som har samma bottendimension som kokzonen. - Endast använda grytor och kastruller med plan botten. - När det är möjligt, täcka över kokkärlen med ett lock under matlagningen - Koka grönsaker, potatis etc. med en liten mängd vatten i syftet att reducera koktiderna. 168 3.2 Montering 3. Installation Innan installationen påbörjas: • Kontrollera efter att produkten har packats upp att inga skador uppstått i samband med transporten. Kontakta i sådana fall återförsäljaren eller servicekontoret innan installationen påbörjas. • Kontrollera att den införskaffade produktens dimensioner är lämpliga för installationsplatsen. • Kontrollera att inget medföljande material (till exempel påsar med skruvar, garantihandlingar osv.) lämnats kvar i emballaget (av transportskäl). I sådana fall avlägsna materialet och spara det. • Kontrollera också att det finns ett elektriskt uttag i närheten av installationsplatsen. Förberedelse av köksmöbeln för inbyggnad: - Produkten kan inte installeras ovanför kylanordningar, diskmaskiner, kakelugnar, ugnar, tvättmaskiner och torktumlare. - Utför alla utskärningsarbeten i köksmöbeln innan spishällen sätts på plats och avlägsna sågspån och rester noga. VIKTIGT: använd ett enkomponentslim (S) som tål temperaturer på upp till 250°. Innan installationen måste ytorna som ska limmas rengöras noggrant så att alla ämnen som kan försämra fästförmågan (t.ex. släppmedel, konserveringsmedel, fett, olja, damm, gamla limrester, osv.) tas bort. Bindemedlet måste fördelas jämnt runt om hela infattningen. Efter limningen måste man låta bindemedlet torka i cirka 24 timmar. Fig. 1b OBSERVERA! Det kan uppstå elektriska risker om skruvar och fixeringsanordningar inte installeras enligt dessa instruktioner. Obs: för en korrekt installation av produkten rekommenderar vi att belägga rörledningarna med ett självhäftande tätningsmaterial med följande egenskaper: - elastisk film i mjuk PVC, med akrylbeläggning - som efterföljer standarden DIN EN 60454 - flamskyddsmedel - utmärkt åldringsbeständighet - beständig mot temperaturstegringar - användbar på låga temperaturer Såväl den elektriska som den mekaniska installationen måste utföras av behörig personal. Hushållsapparaten har utformats för att byggas in i en bänkskiva med en tjocklek på 2–6 cm vid installationen TOP; 2,5–6 cm vid installationen FLUSH. Det minsta avståndet mellan spishällen och väggen måste vara minst 5 cm frontalt, minst 4 cm på sidorna och minst 50 cm i förhållande till de övre väggskåpen. OBS = De avstånd som rekommenderas är ungefärliga: vid utformning av utrymmena måste man följa anvisningarna från kökets tillverkare. 3.1 Elektrisk anslutning Fig. 3 ● Gör apparaten strömlös. ●Installationen ska utföras av behörig, erfaren personal som känner till gällande föreskrifter angående installation och säkerhet . ●Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar gentemot personer, djur och föremål om föreskrifterna i detta kapitel inte iakttas. ● Elkabeln ska vara tillräckligt lång för att spishällen ska kunna tas ur bänkskivan. ● Kontrollera att den spänning som anges på märkplåten, som är placerad på apparatens undersida, överensstämmer med elnätets spänning i hemmet. ● Använd inte förlängningssladdar. ● Jordkabeln ska vara 2 cm längre än övriga kablar. ● Om hushållsapparaten inte är utrustad med en elkabel, använd en kabel med ett tvärsnitt på minst 2,5 mm2 för en effekt på upp till 7 200 Watt, medan ett tvärsnitt på minst 4 mm2 behövs vid högre effekt. ● Ingen del av kabeln får uppnå en temperatur som överskrider lokalens temperatur med 50°C. ● Apparaten är avsedd för permanent anslutning till elnätet. Obs : för att ansluta hushållsmaskinen med alternativ anslutning enfas är det nödvändigt att avlägsna den befintliga kabeln och byta ut den med en annan typ av kabel (medföljer inte) som har följande egenskaper : enfasanslutning : kabel H05V2V2-F 3G4 Fig. 3a Observera! Kontrollera innan fläktens krets ansluts med nätspänningen att den fungerar korrekt och att elkabeln är korrekt monterad. Observera! Utbyte av anslutningskabeln måste utföras av vår auktoriserade tekniska support eller av någon med liknande behörighet. Obs: produkten är utrustad med funktionen Power Limitation (effektbegränsning), vilket gör det möjligt att ställa in en gräns för maximal strömupptagning i kw. Inställningen ska göras vid anslutningen av produkten till nätförsörjningen (senast 2 minuter därefter). För inställningssekvensen av Power Limitation (effektbegränsning), se avsnittet Funktion i denna handbok. 169 4. Funktion Kontrollpanel Obs: En lätt vidröring (tryck) på symbolerna är tillräcklig för att välja funktioner. Knappar / Display 1. ON/OFF spishällen/frånluftssug 8. 2. Val av kokzon 9. Aktivering av Warming Function (Uppvärmningsfunktion) Paus Display kokzon 10. Knapplås Ökning/minskning Power Level (Effektnivån) och effekt frånluftssug Visning Power Level (Effektnivån) och Effekt frånluftssug 11. Indikator Aktiverad fläkt 4. Aktivering Timer “STAND_ALONE (Fristående)” Display: Timer “STAND_ALONE”(Fristående) / Timer Kokzoner 12. 5. Ökning/Minskning tid Timer “STAND_ALONE” (Fristående) / Timer Kokzoner 6. Aktivering Timer Kokzoner 13. Återställning av filtermättnad Indikator aktiverad Timer Kokzoner 14. Aktivering automatisk funktion frånluftssug 3. 7. Aktivering Indikator för Filtermättnad Val/Aktivering frånluftssug Display Frånluftssug Display mättnad Kol/keramikfilter - Fettfilter Aktivering Automatic Heat Up (Automatisk uppvärmning) spishällen ” utan “Val av kokzon” och “Arbetstemperatur”, eller “Låsfunktion” eller “Timer”). ANVÄNDNING AV SPISHÄLL Innan spishällen sätts i funktion: Spishällens samtliga funktioner har designats i enlighet med mycket stränga säkerhetsnormer. Därför: • Aktiveras inte vissa funktioner, eller inaktiveras automatiskt när kokzonerna saknar kokkärl eller när dessa är felplacerade. • I andra fall inaktiveras de aktiverade funktionerna automatiskt efter några sekunder när den valda funktionen kräver en ytterligare inställning som uteblivit (t.ex. . “Slå på Observera! I det fall (till exempel) spishällen används under en lång tidsperiod kan avstängningen av kokzonen fördröjas på grund av restvärmen. På displayen visas symbolen“ ” som indikerar att avsvalningsfasen pågår. Vänta tills displayen släcks innan du närmar dig kokzonen. 170 Kokzonernas display på displayerna för kokzonerna indikeras följande: Val av kokzoner Rör vid (tryck in) fältet för Val/Display (2) som motsvarar önskad kokzon. Kokzonen är påslagen Effektnivå … Power Level (Effektnivå) Hällen är försedd med 9 effektnivåer Rör vid och glid med fingrarna längs Valfältet (3): åt höger för att öka effektnivån; åt vänster för att minska effektnivån. Den inställda effektnivån kommer att visas i fältet för Val/Display (2) För att uppnå en konstant kokeffekt t och undvika självreglering av effekten (effektökning-minskning), använd en värmeinställning högre än 7. - Indikatorlampa för restvärme Pot Detector (Kastrullsensor) Funktionen ”Warming Function” aktiverad Låsfunktionen aktiverad Pausfunktion Power Booster (Effektbooster) Produkten är utrustad med en ytterligare effektnivå (utöver nivån ), vilken förblir aktiv i 5 minuter varefter den återgår till den föregående nivån. Funktion Automatic Heat UP (Automatisk uppvärmning) Hällens funktioner Safe Activation (Säker aktivering) Produkten aktiveras endast om det finns kokkärl på kokzonerna: uppvärmningsprocessen aktiveras inte eller avbryts om det inte finns några kastruller eller om de tas bort från hällen. Pot Detector (Kastrullsensor) Produkten avläser automatiskt närvaron av kokkärl på spishällen. Rör vid och glid med fingrarna längs Valfältet (3) (utöver nivå ) och aktivera Power Booster (Effektbooster) Nivån Power Booster (Effektbooster) anges i fältet Val/Display (2) med symbolen” ” Obs: de främre kokzonerna har inte någon tidsinställd booster, för att inaktivera Power Booster (Effektbooster), låt i dessa områdena, fingrarna glida längs Valfältet (3) för att minska effektnivån. Safety Shut Down (Säkerhetsavstängning) Av säkerhetsskäl har varje kokzon en maximal funktionstid som beror på den inställda effektnivån. Key Lock (Knapplås) Knapplåset tillåter att blockera kokhällens inställningar, för att undvika ofrivilliga manipuleringar och lämna de redan inställda funktionerna aktiverade. Aktivering: Residual Heat Indicator (Indikatorlampa för restvärme) Om en eller flera kokzoner stängs av signaleras närvaron av restvärme med en lampa för motsvarande område på displayen, genom symbolen “ ” . Funktion Obs: För att aktivera eventuell funktion ska den önskade zonen först aktiveras • tryck in (10) Upprepa proceduren för att inaktivera. Obs : om någon som helst annan funktion trycks in under Påslagning aktiverad Key Lock (knapplås) kommer symbolen , att blinka, för att ange att funktionen används och ska eventuell inaktiveras för att kunna verka på spishällen. Tryck in (rör vid) kort (1) kokzon/påslagning; genom att fortsätta trycka in, blir samtliga funktioner synliga några ögonblick, varefter endast de huvudsakliga förblir synliga, de övriga kan användas, och aktiveras, senare, under användningen av enheten. VIKTIGT: alla de tillgängliga funktionerna kommer att vara belysta med svagt ljus, som blir mera intensivt endast vid tillfället då de aktiveras. Automatic Heat UP (Automatisk uppvärmning) Funktionen Automatic Heat UP (automatisk uppvärmning) tillåter att snabbare nå den inställda effekten, med denna funktionen har vi fördelen att erhålla en snabbare tillagning, men utan risk att bränna vid livsmedlen, eftersom temperaturen inte överskrider den inställda. Denna funktionen är tillgänglig för effektnivåerna 1 - 8. Aktivering: Tryck in på nytt för att stänga av Obs: Denna funktion är dominerande över samtliga andra funktioner. • tryck från påslagen kokzon in (7) • på Displayen (2) visas en " " blinkande, som skiftar med den inställda effekten på kokzonen 171 Timer “STAND ALONE” (Fristående) Timmerfunktionen är en nedräkning som är oberoende av kokzonerna (och frånluftsområdet). Timern aktiveras genom att trycka in Zonen/Display (4) Använd symbolerna (5) för att ställa in varaktigheten för Timern,som visas i Zonen/Display (4) Obs: vänta 10 sekunder utan att trycka in något annat kommando, tills nedräkningen startar. Timerns format är . - . för timmarna för minuterna Observera: timern kan ställas in till maximalt 1 h och 59 min I Zonen/Display (4) visas den kvarstående tiden; vid nedräkningens slut, kommer en ljudsignal att avges Obs: i visningen av nedräkningen, kommer du att se följande format för en kvarstående tid på under 10 minuter - . minuter sekunder med en fast lysande punkt Genom att öka effektnivån i kokzonen: förblir funktionen Automatic Heatup (automatisk uppvärmning) aktiverad , med den nya temperaturinställningen; Genom att minska effektnivån i kokzonen: funktionen Automatic Heat (automatisk uppvärmning) inaktiveras. Obs : om en annan kokzon väljs samtidigt, kommer symbolen (7) att gå tillbaka till svag belysning och du kan på så sätt gå vidare med aktivering av funktionen, även för denna kokzon, funktionen förblir i alla händelser aktiverad i kokzonen där den redan ställts in, som visas på Displayen (2) Warming Function (Uppvärmningsfunktion) Warming Function (Uppvärmningsfunktion) är en kontrollfunktion som gör det möjligt att hålla värmen på en konstant temperatur och på en optimerad effektnivå; idealisk för att hålla färdiglagad mat varm. Uppvärmningsfunktionen Warming Function aktiveras vid den första intryckningen av knappen På displayen (2) för området där Warming Function är i drift, Avstängning av Timern: • välj Zon/Display (4) • ställ in varaktigheten för Timern till , genom (5) Obs: Om induktionshällen stängs av med aktiverat tidur, kommer tiduret att fortsätta nedräkningen för den inställda tiden, om du vill stoppa tiduret manuellt, är det nödvändigt att slå på hällen igen och utföra instruktionerna för avstängning av tiduret enligt ovan. visas symbolen Observera: om en annan kokzon väljs samtidigt, kommer symbolen (8) att gå tillbaka till svag belysning och du kan på så sätt gå vidare med aktivering av funktionen, även för denna kokzon. Funktionen förblir i alla händelser aktiverad i kokzonen där den redan ställts in, vilket visas på Displayen (2) • Tryck på nytt in (8) för att inaktivera och stänga Timer Cooking zones (Timer Kokzoner) Funktionen Timer Cooking zones (Timer kokzoner) är en nedräkning som kan ställas in. Även samtidigt, på varje kokzon Vid slutet av den inställda tiden stängs kokzonerna automatiskt av och användaren meddelas av den därför avsedda ljudsignalen. av tills nivån som visas på Displayen (2) når “ ”. Obs : om det finns flera områden som arbeta i Warming Function välj det första önskade området med hjälp av Valfältet (2) ; funktionen kan inaktiveras med hjälp av Valfältet (3), genom att föra Power Level (Effektnivån) till “ ”. Aktivering av Timerfunktionen Kokzoner • Rör vid (tryck in) fältet för Val/Display (2) (power level (effektnivå) ≠0) Pause (Paus) Pausfunktionen tillåter att avbryta vilken som helst aktiverad funktion på hällen och föra effektnivån till noll. Aktivering: • tryck in“ • Tryck in (6) för kokzonen Använd symbolerna (5) för att ställa in varaktigheten för Timern,som visas i Zonen/Display (4); ” (9) • en blinkande “ ”visas på displayen (2) För att inaktivera funktionen: under inställningen blinkar symbolen (6) Obs: vänta 10 sekunder utan att trycka in något annat kommando, tills Timern för Kokzonen aktiveras. • tryck in (9) Valfältet (3) tänds • genom att trycka in Valfältet (3) för att inaktivera funktionen Obs : inaktiveringen och återställer spishällens tillstånd före pausen, spishällen kommer att fortsätta arbeta med samma inställningar som ställts in tidigare. Obs : ominte Pause (Pausfunktionen) inaktiveras efter 10 minuter, stängs spishällen automatiskt av. Obs: Pause (Pausfunktionen) påverkar inte frånluftssuget Obs: genom ett långt tryck på (6) , återställs Timern för kokzonen Om du önskar, upprepa proceduren för flera kokzoner. Obs : varje kokzon kan ha ställt in en annorlunda Timer; på displayen (4) kommer nedräkningen för den för tillfället valda kokzonen att visas; 172 ** som standard är inställningen 7,4 KW För att ändra inställning för Power Limitation (Effektbegränsning) - tryck inDisplay (2) i det främre vänstra området (FL) - glid sedan på Valfältet (3), för att bekräfta den nya inställningen Om ingen kokzon har valts och STAND ALONE timern inte är aktiverad, visas timern som är närmast utgång av tiden. Om ingen kokzon har valts och STAND ALONE timern är aktiverad, visas denna med prioritet i förhållande till den timer som är närmast utgång av tiden. Visningsläget för nedräkningen är detsamma som för “STAND-ALONE” Timern (se föregående avsnitt “STAND ALONE Timer) När timern har avslutat nedräkningen, avges en ljudsignal och kokzonen stängs av. För avstängning av Timern: • välj kokzon (2) • ställ in varaktigheten för Timern till , genom (5) - för att spara valet, tryck in knappen (1), i 2 sekunder, en lång ljudsignal kommer att avges för att bekräfta den utförda inställningen Bridge Zones Kokzonerna kan tack vare Bridge-funktionen (parallellkoppling) fungera parallellt i kombination och skapa en enhetlig zon med samma effektnivå. Denna funktion gör det möjligt att laga mat på ett homogent sätt med stora långpannor och kastruller. Det går att använda funktionen med den främre kokzonen “Huvudzon” i kombination med den bakre kokzonen “Sekundär zon” (för att kontrollera för vilka zoner som denna funktion förutses, se avsnittet med illustrationer i denna handbok). För att aktivera Bridge-funktionen (parallellkoppling): Välj samtidig de två kokzonerna som du vill använda - på Display (2) i den ”sekundära” kokzonen visas symbolen “ ” - med hjälp av valfältet (3) är det möjligt att ställa in effektnivån, som visas i display (2) i kokzonen ”Master”(Huvudzon) -för att inaktivera Bridge-funktionen är det tillräckligt att upprepa aktiveringsproceduren Observera: om timern för kokzoner aktiveras under Bridgefunktionen, medför detta att båda kokzonerna stängs av automatiskt, då de i detta fall betraktas som en enda, kombinerad yta. Power Limitation (Effektbegränsning) Funktionen Power Limitation (Effektbegränsning) tillåter att ställa in produktens funktion och begränsa dess maximala absorption. Obs: inställningen ska ske från avstängd häll, utan att trycka in knappen (1) , vid tillfället för anslutningen av spishällen till elnätet eller återinkoppling av själva elnätet inom de 2 påföljande minuterna. För att ställa in Power Limitation (Effektbegränsning): - tryck in (som kommer att blinka under de 2 första minuterna efter matningen av produkten). -Medan du fortsätter att hålla intryckt tryck in ett åt gången, alla fälten för Val/Display (2) för kokzonerna, moturs med start från det främre högra fältet (FR) ANVÄNDNING AV FRÅNLUFTSSUG Påslagning Tryck in (rör vid) kort (1) kokzon/påslagning; genom att fortsätta trycka in, blir samtliga funktioner synliga några ögonblick, varefter endast de huvudsakliga förblir synliga, de övriga kan användas, och aktiveras, senare, under användningen av enheten. VIKTIGT: alla de tillgängliga funktionerna kommer att vara belysta med svagt ljus, som blir mera intensivt endast vid tillfället då de aktiveras. - vid varje tryck avges en ljudsignal -när alla Displayerna (2), tryckts in är det möjligt att släppa upp knappen nu:- kommer Displayen (2) i det bakre vänstra området (RL) att omväxlande visa symbolernaC” och “0”, för att ange att det är möjligt att utföra inställningen: Välj Displayen (2-RL) glid sedan på Valfältet (3), tills Displayen visar symbolerna “C” och “8”, Displayen (2-FL)kommer att visa aktuell inställning** 0 = 7,4 KW 1 = 4,5 KW 2 = 3,1 KW Tryck in på nytt för att stänga av Obs: Denna funktion är dominerande över samtliga andra funktioner. Påslagning av frånluftssuget: Rör vid (tryck in) Valfältet (12) för att aktivera frånluftssuget Hastighet (effekt) för frånluftssuget: Frånluftssuget är utrustat med 3 hastighetsnivåer (effekt) för sugningen 173 Rör vid och glid med fingrarna längs Valfältet (3): åt höger för att öka effektnivån; åt vänster för att minska effektnivån. Den inställda effektnivån kommer att visas i fältet för Val/Display (12) Återställning av filtermättnad Efter att ha utfört underhållet av filtren (fett och/eller kol/keramikfilter) tryck länge på “ indikatorns räkning starta om. Effektbooster Produkten är utrustad med 2 nivåer av extra effekt (utöver nivå 3) - Power Booster 1 (Effekt booster) 1 : tidsinställd för 15min - Power Booster 2 (Effekt booster) 2 : tidsinställd för 5 min, varefter effekten går tillbaka till den tidigare inställda nivån. Rör vid och glid med fingrarna längs Valfältet (3) (utöver nivå 3) och aktivera Power Booster1 (Effektbooster 1) Nivån för Power Booster 1 (Effekt booster 1) anges i fältet för Val/Display (12) med nummer“4” blinkande Aktivering av indikator för filtermättnad Denna indikatorlampa är normalt sett inaktiverad. För att aktivera den, gör så här: - slå på sugytan med - med sugmotor och kokzoner avstängda, tryck in Valfältet (12) - tryck länge på“ ” (11) tills Displayen (12) visar bokstäverna “F” – “G” omväxlande blinkande F = luktfilter kol/keramik G = fettfilter Rör vid och glid med fingrarna längs Valfältet (3) (utöver nivå 3) och aktivera Power Booster1 (Effektbooster 2) Nivån Power Booster 2 (Power Booster 2) anges i fältet Val/Display (12) med symbolen” ” blinkande Luktfilter kol/keramik − tryck på Displayen (12) vid visning av bokstaven “F” Automatic (Automatisk funktion) Köksfläkten sätts igång på den lämpligaste hastigheten, och anpassar frånluftskapaciteten till maximal tillagningsnivå som används på kokzonerna. När kokzonerna stängs av anpassar köksfläkten sin sughastighet och minskar den gradvis, för att eliminera kvarstående ånga och lukt. För att aktivera denna funktion: ” (13) – blinkande ljus − tryck in “ − tryck på nytt långvarigt in “ ” (11) för att bekräfta aktiveringen av indikatorn för luktfilter kol/keramik Fettfilter − tryck på Displayen (12) vid visning av bokstaven “G” Tryck in (14) Upprepa proceduren för att inaktivera. Obs: om hastigheterna från 1 till 3 väljs från Valfältet (3) under den automatiska funktionen, så avbryts den automatiska funktionen; om du däremot väljer Power Booster (Effekt Booster), kommer den automatiska funktionen att återupptas vid slutet − tryck in“ ” (13) – fast ljus Håll på nytt “ ” (11) intryckt för att bekräfta aktiveringen av indikatorn för fettfiltret Apparaten är avsedd att användas i kombination med ett Window Sensor-KIT (levereras inte från tillverkaren). När detta Window Sensor-kit har installerats (endast vid användning i läget FRÅNLUFT), så slutar frånluften att fungera varje gång fönstret i rummet där kitet appliceras, är stängt. - Elanslutningen av utrustningen till apparaten ska utföras av kompetent och specialiserad personal. - Detta KIT ska vara certifierat separat i enlighet med säkerhetsbestämmelserna för komponenten och dess användning med apparaten. Installationen ska göras i överensstämmelse med gällande förordningar för bostadsinstallationer. OBSERVERA: - kabelläggningen av detta KIT som ska anslutas till apparaten ska utgöra del av en certifierad krets med mycket låg säker spänning (SELV). - tillverkaren av denna apparat frånsäger sig allt ansvar för eventuella olägenheter, skador, bränder orsakade av fel och/eller problem med funktionsfel och/eller felaktig installation av detta KIT. − av tidsinställningen och symbolen “ ” fortsätter blinka. Observera: om kokzonen stängs av när Automatisk funktion är aktiv så stängs frånluften gradvis av automatiskt. Indikator för filtermättnad Köksfläkten indikerar när det är nödvändigt att utföra filterunderhåll: Luktfilter kol/keramik “ ” (13); släcks och låter ”(13) tänds Fettfilter “ ”(13) blinkar Obs: Denna funktionen är inaktiverad som standard (Se hur den aktiveras i avsnittet ”Aktivering av indikator för filtermättnad”) 174 4.1 Effekttabell Typ av matlagning Användningsnivå (indikationerna kompletterar egna erfarenheter och matlagningvanor) Boost Snabb uppvärmning Idealisk för att snabbt höja temperaturen på matvaror som skall kokas upp i vatten eller för att snabbt värma vätskor 8-9 Fritering - kokning 7-8 Bryning, stekning, kokning, grillning 6-7 Bryning - kokning– stuvning– stekning – grillning Idealisk för att steka,hålla livsmedel kokande, koka och grilla (medellånga koktidera, 10-20 minuter), värma upp kokkärl 4-5 Kokning – stuvning – stekning– grillning Idealisk för att stuva, hålla livsmedel svagt kokande, koka (långa koktider), ihopkokning av pastan med såsen 3-4 Kokning - sjudning – redning – ostsmältning/ihopkokning (mantecatura) Idealisk för längre kok, (ris, tomatsås, stekar, fisk) med vätska (t.ex.svatten, vin, buljong,mjölk), ihopkokning av pastan med såsen 2-3 Kokning - sjudning – redning – ostsmältning/ihopkokning (mantecatura) Idealisk för långkok (mindre volymer under en liter: ris, tomatsås, stekar, fisk) med vätska (t.ex. vatten, vin, buljong,mjölk ) 1-2 Smältning – upptining – värmebibehållning – ostsmältning/ihopkokning (mantecatura) Idealisk för att mjuka upp smör, smälta choklad, tina upp små mångder livsmedel 1 Smältning – upptining – värmebibehållning – ostsmältning/ihopkokning (mantecatura) Idealisk för att hålla mindre portioner mat varma direkt efter tillagningen, eller för att hålla uppläggningsfat varma och koka ihop risotton Effekt noll Uppställningsplats Spishällen står på Standby eller är avstängd (restvärme kan förekomma vilket indikeras med H-L-O) Effektnivå Max effekt Hög effekt Medeleffekt Låg effekt OFF 175 Ideailsk för att bryna, starta matlagning, fritera djubfrysta produkter, snabbt koka upp vätskor Idealisk för att bryna,hålla livsmedel kraftigt kokande, koka och grilla ( korta koktider, 5-10 minuter) Typ av livsmedel Pasta, ris Grönsaker, bönor Kött Fisk Ägg Såser Efterrätter, krämer 4.2 Tillagningstabell Maträtter eller typ av matlagning Prima fase Färsk pasta Uppkokning av vatten Booster-9 Färsk pasta Uppkokning av vatten Booster-9 Kokt ris Uppkokning av vatten Booster-9 Risotto Kokning Fritering Uppstekning Stuvning Stekning (mirepoix) Stekning (mirepoix) och risrostning Uppkokning av vatten Uppvärmning av olja Uppvärmning av kokkärlet Uppvärmning av kokkärlet 7-8 Booster-9 9 7-8 7-8 Pastan kokar och Vattnet hålls kokande Pastan kokar och Vattnet hålls kokande Riset kokar och Vattnet hålls kokande Tillagning Tillagning Fritering Tillagning Tillagning Uppvärmning av kokkärlet 7-8 Bryning av mirepoix 7-8 Hel stek Bryning av köttet (om man bryner med smör används effekt 6) 7-8 Tillagning 3-4 Grillning Uppvärmning av kokkärlet 7-8 Grillning på båda sidor 7-8 7-8 Tillagning 4-5 7-8 Tillagning 3-4 7-8 Tillagning 7-8 7-8 Tillagning 3-4 8-9 Fritering 7-8 6 Tillagning 6-7 Effektnivåer och tillagningsfaser Potenze Seconda fase Bryning i olja Bryning (om man bryner med smör används effekt 6) Bryning i olja Långkok/stuvning (om man bryner med smör används effekt 6) Grillning Uppvärmning av kokkärlet Bryning i olja Långkok/stuvning (om man bryner med smör används effekt 6) Uppvärmning av stekpannan med Fritering olja eller annat fett Uppvärmning av stekpannan med Frittata smör eller annat fett Uppvärmning av stekpannan med Omelett smör eller annat fett Lättkokta/hårdkokta Uppkokning av vatten Uppvärmning av stekpannan med Pannkakor smör Bryning med olja (om man bryner Tomatsås med smör används effekt 6) Bryning med olja (om man bryner Ragù med smör används effekt 6) Bottenredning (bryning av smör och Besciamella mjöl) Vaniljsås Koka upp mjölken Pudding Koka upp mjölken Ris alla Malta Värm mjölken 176 Potenze 7-8 7-8 5-6 4-5 6-7 8-9 6-7 3-4 6 Tillagning 5-6 Booster-9 Tillagning 5-6 6 Tillagning 6-7 6-7 Tillagning 3-4 6-7 Tillagning 3-4 5-6 4-5 4-5 5-6 Försiktig uppkokning Låt sjuda Låt sjuda Låt sjuda 3-4 4-5 2-3 2-3 5. Underhåll Metallfettfiltret kan blekna vid diskning i diskmaskin men dess filtreringsegenskaper ändras inte alls. Fig. 15 Aktivt Kolfilter - Keramik (Endast för filtrerande version) Samlar upp de obehagliga lukterna från matlagningen. Fig. 17 – 17a – 17b – 17c Produkten är försedd med ett set av luktfilter. Mättnaden på luktfiltren uppstår efter en mer eller mindre lång användning beroende på typen av spis och hur ofta fettfiltren rengöras. Luktfiltren kan regenereras på termisk väg var 2/3 månader i förvärmd ugn vid 200 °C i 45 minuter. Korrekt regenerering försäkrar konstant filtreringseffektivitet i fem år. Observera! Placera inte filtren på ugnens botten, utan lägg dem i en ugnsform och placera den på mellannivå. Underhåll av spishällen: Observera! Kontrollera innan någon typ av rengöringseller underhållsingrepp inleds att kokzonerna är avstängda och restvärmeindikatorn är släckt. 5.1 Rengöring Spishällen ska rengöras efter varje användning. Viktigt: Använd inte svampar med slipeffekt eller stålull. Glaset kan med tiden nötas och ta skada. Använd inte frätande kemiska produkter som till exempel ugnsrengöringsmedel och fläckbortagningsmedel. Låt spishällen svalna efter varje användningstillfälle och rengör den därefter från matrester och fläckar på grund av överkok. Socker och sockerhaltiga livsmedel skadar spishällen och ska därför avlägsnas omedelbart. Salt, socker och sand kan orsaka repor på glasytan. Använd en mjuk trasa, hushållspapper eller särskilda rengöringsmedel för spishällar (följ Tillverkarens instruktioner). ANVÄND INTE ÅNGRENGÖRARE!!! Viktigt: Vid oavsiktliga och rikliga utsläpp av vätska från kokkärlen går det att ingripa genom utloppsventilen, som är belägen på produktens undre del för att kunna eliminera alla rester och utföra en rengöring med maximal hygienisk säkerhet. Fig.16 För en mer genomgående rengöring gpr det att ta bort den inre bassängen helt. Fig.18a - 18b Rengöring av metallgallret: För rengöring av metallgallret, rekommenderar vi att diska det för hand med användning utelsutande av vatten och neutralt diskmedel. Fig. 20 Underhåll av frånluftssugen Rengöring Använd ENDAST en trasa fuktad med ett neutralt rengöringsmedel för rengöring. ANVÄND INTE REDSKAP ELLER INSTRUMENT FÖR RENGÖRING! Undvik användning av produkter som innehåller frätande medel. ANVÄND INTE RENGÖRINGSSPRIT! Fettfilter Håller kvar fettpartiklarna från matlagningen. Det ska rengöras en gång i månaden (eller när systemet som anger filtermättnad indikerar att det finns ett behov), med icke aggressiva rengörinsmedel, för hand eller i en diskmaskin på låg temperatur och kort tvättcykel. 177 5.2 Felsökning FELKOD E2 ERR03 + segnale sonoro BESKRIVNING MÖJLIGA ORSAKER FELÅTGÄRD Kontrollpanelen stängs av på grund av för hög temperatur De elektroniska komponenternas invändiga temperatur är för hög Vänta tills spishällen svalnat innen den kan användas igen En kontinuerlig aktivering (permanent) av knappen, avläses. Gränssnittet stängs av efter 10 sekunder. För alla andra felsignaler ( E … U …) Vatten, kastruller eller köksredskap, på användargränssnittet. Rengör ytan, avlägsna eventuella färemål från hällen. Kontakta det tekniska servicekontoret och ange felkoden 5.3 Servicekontor Innan ni kontaktar servicekontoret 1.Kontrollera att problemet inte går att lösa med hjälp av indikationerna i “Felsökning”. 2.Stäng av och slå på apparaten för att kontrollera om problemet kvarstår. Kontakta närmaste Servicekontror i det fall dessa kontroller inte leder till att felet åtgärdas. 178 LIB0167406A Ed. 09/20