Electrolux EHL7640FOK Handleiding

Merk: Electrolux

Model: EHL7640FOK

Categorie: Kookplaten

Type: Handleiding

EHL7640FOK

................................................ .............................................

NL KOOKPLAAT GEBRUIKSAANWIJZING 2

EN HOB USER MANUAL 19

FR TABLE DE CUISSON NOTICE D'UTILISATION 35

DE KOCHFELD BENUTZERINFORMATION 53

INHOUD

1. VEILIGHEIDSINFORMATIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

4. DAGELIJKS GEBRUIK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

5. NUTTIGE AANWIJZINGEN EN TIPS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

6. ONDERHOUD EN REINIGING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

7. PROBLEEMOPLOSSING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

MONTAGE-INSTRUCTIES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

9. TECHNISCHE INFORMATIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

WE DENKEN AAN U

Bedankt om een Electrolux-apparaat te kopen. U koos voor een product dat jaren professionele

ervaring en innovatie bevat. Ingenieus en stijlvol, het werd ontworpen met u in het achterhoofd.

Wanneer u het gebruikt, kunt u er op vertrouwen dat u keer op keer fantastische resultaten zult

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KLANTENSERVICE

Wij raden altijd het gebruik van originele onderdelen aan.

Zorg er als u contact opneemt met de klantenservice voor dat u de volgende gegevens bij de

hand hebt.

De informatie staat op het typeplaatje. model, productnummer, serienummer.

Waarschuwing - Belangrijke veiligheidsinformatie.

Algemene informatie en tips

Milieu-informatie

Wijzigingen voorbehouden.

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1. VEILIGHEIDSINFORMATIE

Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installa-

tie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet ver-

antwoordelijk voor letsel en schade veroorzaakt door een

foutieve installatie. Bewaar de instructies van het appa-

raat voor toekomstig gebruik.

1.1 Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen

WAARSCHUWING!

Gevaar voor verstikking, letsel of permanente invali-

diteit.

• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8

jaar en ouder en door mensen met beperkte lichamelij-

ke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of een ge-

brek aan ervaring en kennis, indien zij onder toezicht

staan van een volwassene of van iemand die verant-

woordelijk is voor hun veiligheid.

• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.

• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kin-

deren.

• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het appa-

raat als het in werking is of afkoelt. Het apparaat is

heet.

• Als het apparaat is uitgerust met een kinderbeveiliging,

raden wij aan dit te activeren.

• Reiniging en onderhoud mag niet worden uitgevoerd

door kinderen zonder toezicht.

1.2 Algemene veiligheid

• Het apparaat en de toegankelijke onderdelen ervan

worden heet tijdens gebruik. De verwarmingselemen-

ten niet aanraken.

• Bedien het apparaat niet met een externe timer of een

apart afstandbedieningssysteem.

NEDERLANDS 3

• Zonder toezicht koken op een kookplaat met vet of olie

kan gevaarlijk zijn en brandgevaar opleveren.

• Probeer brand nooit met water te blussen, maar scha-

kel in plaats daarvan het apparaat uit en bedek de

vlam, d.w.z. met een deksel of blusdeken.

• Bewaar geen voorwerpen op de kookplaten.

• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon

te maken.

• Metalen voorwerpen, zoals messen, vorken, lepels en

deksels mogen niet op de kookplaat worden geplaatst,

aangezien ze heet kunnen worden.

• Als de glaskeramische oppervlakte gebarsten is, scha-

kel het apparaat dan uit om het risico op elektrische

schokken te voorkomen.

• Schakel het kookplaatelement uit na elk gebruik met de

bedieningstoetsen. Vertrouw niet op de pandetector.

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

2.1 Montage

WAARSCHUWING!

Alleen een erkende installatietech-

nicus mag het apparaat installe-

ren.

• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.

• Installeer en gebruik geen beschadigd

apparaat.

• Volg de installatie-instructies op die zijn

meegeleverd met het apparaat.

• Houd de minimumafstand naar andere

apparaten en units in acht.

• Wees voorzichtig met het verplaatsen

van het apparaat, het is zwaar. Draag

altijd veiligheidshandschoenen.

• Dicht de oppervlakken af met kit om te

voorkomen dat ze gaan opzetten door

vocht.

• Bescherm de bodem van het apparaat

tegen stoom en vocht.

• Installeer het apparaat niet naast een

deur of onder een raam. Dit voorkomt

dat hete pannen van het apparaat val-

len als de deur of het raam wordt geo-

pend.

• Als het apparaat geïnstalleerd is boven

lades zorg er dan voor dat de ruimte

tussen de onderkant van het apparaat

en de bovenste lade voldoende is voor

luchtcirculatie.

• Zorg ervoor dat er een ventilatieruimte

van 2 mm vrij is tussen het werkblad en

de voorkant van de onderste unit. De

garantie dekt geen schade veroorzaakt

door het gebrek aan een adequate ven-

tilatieruimte.

• De onderkant van het apparaat kan

heet worden. Wij raden aan om een on-

brandbaar scheidingspaneel te plaatsen

onder het apparaat om te voorkomen

dat de onderkant kan worden aange-

raakt.

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Aansluiting aan het

elektriciteitsnet

WAARSCHUWING!

Gevaar voor brand en elektrische

schokken.

• Alle elektrische aansluitingen moeten

door een gediplomeerd elektromonteur

worden gemaakt.

• Dit apparaat moet worden aangesloten

op een geaard stopcontact.

• Verzeker u ervan dat de stekker uit het

stopcontact is getrokken, voordat u

welke werkzaamheden dan ook uit-

voert.

• Gebruik de juiste stroomkabel.

• Voorkom dat de stroomkabels verstrikt

raken.

• Zorg ervoor dat de stroomkabel of

stekker (indien van toepassing) het hete

apparaat of heet kookgerei niet aan-

raakt als u het apparaat op de nabijge-

legen contactdozen aansluit

• Zorg ervoor dat het apparaat correct is

geïnstalleerd. Losse en onjuiste stroom-

kabels of stekkers (indien van toepas-

sing) kunnen ervoor zorgen dat de con-

tactklem te heet wordt.

• Zorg ervoor dat er een schokbescher-

ming wordt geïnstalleerd.

• Zorg ervoor dat het snoer niet wordt

belast door trekken.

• Zorg dat u de hoofdstekker (indien van

toepassing) of kabel niet beschadigt.

Neem contact op met de service-afde-

ling of een elektromonteur om een be-

schadigde hoofdkabel te vervangen.

• De elektrische installatie moet een isola-

tieapparaat bevatten waardoor het ap-

paraat volledig van het lichtnet afgeslo-

ten kan worden. Het isolatieapparaat

moet een contactopening hebben met

een minimale breedte van 3 mm.

• Gebruik alleen de juiste isolatie-appara-

ten: stroomonderbrekers, zekeringen

(schroefzekeringen moeten uit de hou-

der worden verwijderd), aardlekschake-

laars en contactgevers.

2.2 Gebruik

WAARSCHUWING!

Gevaar op letsel, brandwonden of

elektrische schokken.

• Gebruik dit apparaat in een huishoude-

lijke omgeving.

• De specificatie van het apparaat mag

niet worden veranderd.

• Bedien het apparaat niet met een exter-

ne timer of een apart afstandbedie-

ningssysteem.

• Laat het apparaat tijdens het gebruik

niet onbeheerd achter.

• Bedien het apparaat niet met natte han-

den of als het contact maakt met water.

• Leg geen bestek of deksels van steel-

pannen op de kookzones. Deze kunnen

heet worden.

• Zet de kookzone op "uit" na elk ge-

bruik. Vertrouw niet alleen op de pan-

detector.

• Het apparaat mag niet worden gebruikt

als werkblad of aanrecht.

• Als er een scheur in het oppervlak zit,

trek dan de stekker uit het stopcontact

om elektrische schokken te voorkomen.

• Gebruikers met een pacemaker moeten

een afstand van minimaal 30 cm bewa-

ren van de inductiekookzones als het

apparaat in werking is.

WAARSCHUWING!

Brand- of explosiegevaar.

• Verhitte vetten en olie kunnen ontvlam-

bare damp afgeven. Houd vlammen of

verwarmde voorwerpen uit de buurt van

vet en olie als u er mee kookt.

• De dampen die hete olie afgeeft kunnen

spontane ontbranding veroorzaken.

• Gebruikte olie die voedselresten bevat

kan brand veroorzaken bij een lagere

temperatuur dan olie die voor de eerste

keer wordt gebruikt.

• Plaats geen ontvlambare producten of

items die vochtig zijn door ontvlambare

producten in, bij of op het apparaat.

• Probeer niet om een brand te blussen

met water. Haal het apparaat uit het

stopcontact en dek de vlammen af met

een deksel of blusdeken.

WAARSCHUWING!

Risico op schade aan het appa-

raat.

• Zet geen heet kookgerei op het bedie-

ningspaneel.

• Laat kookgerei niet droogkoken.

NEDERLANDS 5

• Laat geen voorwerpen of kookgerei op

het apparaat vallen. Het oppervlak kan

beschadigen.

• Activeer de kookzones niet met leeg

kookgerei of zonder kookgerei erop.

• Geen aluminiumfolie op het apparaat

leggen.

• Pannen van gietijzer, aluminium of met

beschadigde bodems kunnen krassen

veroorzaken in het glaskeramiek. Til de-

ze voorwerpen altijd op als u ze moet

verplaatsen op de kookplaat.

2.3 Onderhoud en reiniging

WAARSCHUWING!

Risico op schade aan het appa-

raat.

• Reinig het apparaat regelmatig om te

voorkomen dat het materiaal van het

oppervlak achteruitgaat.

• Gebruik geen waterstralen of stoom om

het apparaat te reinigen.

• Maak het apparaat schoon met een

vochtige, zachte doek. Gebruik alleen

neutrale schoonmaakmiddelen. Gebruik

geen schuurmiddelen, schuursponsjes,

oplosmiddelen of metalen voorwerpen.

2.4 Verwijdering

WAARSCHUWING!

Gevaar voor letsel of verstikking.

• Neem contact met uw plaatselijke over-

heid voor informatie m.b.t. correcte af-

valverwerking van het apparaat.

• Haal de stekker uit het stopcontact.

• Snijd het netsnoer van het apparaat af

en gooi dit weg.

3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT

1 2

Inductiekookzone

Bedieningspaneel

Inductiekookzone

Bedieningspaneel

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3.1 Indeling bedieningspaneel

Gebruik de tiptoetsen om het apparaat te bedienen. De displays,

indicatielampjes en geluiden tonen welke functies worden gebruikt.

tiptoets functie

Het apparaat in- en uitschakelen.

Een kookstanddisplay Voor het weergeven van de kookstand.

De Powerfunctie inschakelen.

De brugfunctie inschakelen.

Een bedieningsstrip Voor het instellen van een kookstand.

De tijd verlengen of verkorten.

Kookzone instellen.

Het timerdisplay Geeft de tijd in minuten weer.

Indicatielampjes timer voor de

kookzones

Geeft aan voor welke kookzone u de tijd

instelt.

Het bedieningspaneel vergrendelen/ont-

grendelen.

De STOP+GO-functie in- en uitschake-

len.

3.2 Kookstanddisplays

Display Beschrijving

De kookzone is uitgeschakeld.

De kookzone wordt gebruikt.

De -functie is in werking.

De automatische verwarmingsfunctie is in werking.

NEDERLANDS 7

Display Beschrijving

De Powerfunctie is in werking.

+ cijfer

Er is een storing.

/ /

OptiHeat Control (3 staps restwarmte-indicatie): door

gaan met koken / warmhouden / restwarmte.

Slot/kinderbeveiliging is in werking.

Het kookgerei is niet geschikt of te klein, of er is geen

kookgerei op de kookzone geplaatst.

De functie Automatische uitschakelen is in werking getre-

den.

3.3 OptiHeat Control (3 staps

restwarmte-indicatie)

WAARSCHUWING!

\ \ Verbrandingsgevaar

door restwarmte!

OptiHeat Control toont het niveau van de

restwarmte. De inductiekookzones creë-

ren de voor het koken benodigde warmte

direct in de bodem van de pan. Het glas-

keramiek is heet door de warmte van de

pannen.

4. DAGELIJKS GEBRUIK

4.1 In- en uitschakeling

Raak 1 seconde aan om het apparaat

in– of uit te schakelen.

4.2 Automatische uitschakeling

De functie schakelt het apparaat

automatisch uit als:

•

Alle kookzones uitgeschakeld zijn (

• U de kookstand niet instelt nadat u het

apparaat hebt ingeschakeld.

• U iets hebt gemorst of iets langer dan

10 seconden op het bedieningspaneel

hebt gelegd (een pan, doek, etc.). Er

klinkt zes keer een geluidssignaal en

het apparaat wordt uitgeschakeld. Ver-

wijder het voorwerp of reinig het bedie-

ningspaneel.

• Het apparaat wordt te heet (b.v. als een

pan droogkookt). Wacht totdat de

kookzone is afgekoeld voordat u het

apparaat weer kunt gebruiken.

• U ongeschikt kookgerei gebruikt. Het

symbool

gaat branden en na 2 mi-

nuten schakelt de kookzone automa-

tisch uit.

• U een kookzone niet uitschakelt of de

kookstand verandert. Na enige tijd gaat

branden en wordt het apparaat uit-

geschakeld. Zie hieronder.

• De verhouding tussen warmte-instelling

en tijden van de automatische uitscha-

kelingsfunctie:

•

, - — 6 uur

•

- — 5 uur

•

- — 4 uur

•

- — 1,5 uur

4.3 De kookstand

Raak de bedieningsstrip aan bij de ge-

wenste kookstand. Beweeg uw vinger

over de bedieningsstrip om de instelling te

wijzigen. Laat niet los voordat de juiste

kookstand is bereikt. Het display toont de

kookstand.

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4.4 Brugfunctie

De brugfunctie verbindt twee kookzones

en ze werken samen als één kookzone.

Stel eerst de warmteinstelling in voor één

kookzone.

Raak

/ aan om de brugfunctie te

activeren voor de kookzones links/rechts.

Raak een van de besturingsensoren links/

rechts aan om de kookstand in te stellen

of te wijzigen.

Om de brugfunctie uit te schakelen, raakt

/ aan. De kookzones werken on-

afhankelijk van elkaar.

4.5 Automatisch opwarmen

U kunt een gewenste kookstand sneller

verkrijgen als u de functie Automatisch

opwarmen inschakelt. Deze functie scha-

kelt even de hoogste kookstand in (zie

diagram) en verlaagt dan naar de gewen-

ste kookstand.

De functie Automatisch opwarmen starten

voor een kookzone:

Raak aan ( verschijnt dan in het

display).

Selecteer meteen de benodigde

kookstand. Na 3 seconden verschijnt

op het display.

Verander de kookstand om de functie te

stoppen.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1314

4.6 Powerfunctie

De Powerfunctie maakt meer vermogen

beschikbaar voor de inductiekookzones.

De Powerfunctie kan een beperkte tijd

worden ingeschakeld (zie het hoofdstuk

Technische informatie). Daarna wordt de

inductiekookzone automatisch terugge-

schakeld naar de hoogste kookstand.

Raak

aan om de functie in te schake-

len;

gaat branden. Wijzig de kook-

stand om de kookstand uit te schakelen.

4.7 Vermogensbeheer

Het vermogensbeheer verdeelt het ver-

mogen tussen twee kookzones die een

paar vormen (zie afbeelding). De power-

functie verhoogt het vermogen naar het

maximale niveau voor één kookzone per

paar. De kracht in de tweede kookzone

neemt automatisch af. Het warmte-instel-

lingsdisplay van de verlaagde zone veran-

dert tussen twee niveaus.

NEDERLANDS 9

4.8 Timer

Timer met aftelfunctie

Gebruik de timer met aftelfunctie om in te

stellen hoe lang de kookzone op dat mo-

ment moet werken.

Stel de timer met aftelfunctie in nadat

de kookzone is geselecteerd.

U kunt de kookstand voor of na het instel-

len van de timer selecteren.

•

Kookzone instellen:raak

meerdere

malen aan tot het lampje van de ge-

wenste kookzone brandt.

• De timer met aftelfunctie activeren:

raak

van de timer aan om de tijd in

te stellen (

minuten). Als het

lampje van de kookzone langzaam

knippert, wordt de tijd afgeteld.

• Resterende tijd weergeven: selec-

teer de kookzone met

. Het indica-

tielampje van de kookzone gaat sneller

knipperen. Op het display wordt de res-

terende tijd weergegeven.

• De timer met aftelfunctie wijzin-

gen:selecteer de kookzone met

Raak

of aan.

• De timer uitschakelen: selecteer de

kookzone met

. Raak aan. De

resterende tijd telt af tot

. Het indi-

catielampje van de kookzone gaat uit.

Om de kookzone uit te schakelen kunt

u ook

en gelijktijdig aanraken.

Als de afteltijd verstreken is, klinkt er

een geluidssignaal en knippert

. De

kookzone wordt uitgeschakeld.

• Het geluidssignaal stopzetten: aan-

raken van

CountUp Timer (De timer met

optelfunctie)

Gebruik CountUp Timer om in de gaten te

houden hoelang de kookzone werkt.

•

De kookzone instellen (indien er

meer dan 1 kookzone actief is):raak

meerdere malen aan tot het lampje

van de gewenste kookzone brandt.

•

Voor het inschakelen vanCountUp

Timer:

door van de timer aan te

raken gaat branden. Als het lampje van

de kookzone langzaam knippert, wordt

de tijd opgeteld. De display schakelt

tussen

en getelde tijd (minuten).

• Om in de gaten te houden hoelang

de kookzone werkt: selecteer de

kookzone met

. Het indicatielampje

van de kookzone gaat sneller knippe-

ren. Het display geeft de tijd aan die de

kookzone werkt.

•

Voor het uitschakelen van CountUp

Timer: stel de kookzone in met

raak

of aan voor het inschakelen

van de timer. Het indicatielampje van de

kookzone gaat uit.

Kookwekker

U kunt de timer als Kookwekker gebrui-

ken als de kookzones uitgeschakeld zijn.

Raak

aan. Raak of van de timer

aan om de tijd in te stellen. Als de tijd ver-

streken is, klinkt er een geluidssignaal en

knippert

• Het geluidssignaal stopzetten: aan-

raken van

4.9 STOP+GO

De -functie stelt alle kookzones in op

de laagste instelling (

Als

in werking is, kunt u de warmte-in-

stelling niet wijzigen.

stopt de timerfunctie niet.

• Voor het inschakelen van deze func-

tie, raakt u

aan. Het symbool

gaat branden.

•

Raak voor het uitschakelen van de-

ze functie

aan. De kookstand die u

eerder hebt ingesteld, wordt weergege-

ven.

4.10 Slot

Wanneer de kookzones in gebruik zijn,

kunt u het bedieningspaneel vergrende-

len, maar niet

. Hiermee wordt voorko-

men dat de kookstand per ongeluk wordt

veranderd.

Stel eerst de kookstand in.

Raak om deze functie te starten

aan.

Het symbool

verschijnt gedurende vier

seconden.

De timer blijft aan.

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Raak om deze functie te stoppen aan.

De kookstand die u eerder hebt ingesteld,

wordt weergegeven.

Als u het apparaat stopt, stopt deze func-

tie ook.

4.11 De kinderbeveiliging

Deze functie voorkomt dat het apparaat

onbedoeld wordt gebruikt.

De kinderbeveiliging inschakelen

•

Schakel het apparaat in met

. Stel

geen kookstand in.

•

Raak

4 seconden aan. Het symbool

gaat branden.

•

Schakel het apparaat uit met .

De kinderbeveiliging uitschakelen

•

Schakel het apparaat in met

. Stel

geen kookstand in. Raak

4 secon-

den aan. Het symbool

gaat bran-

den.

•

Schakel het apparaat uit met

De kinderbeveiliging gedurende een

kooksessie onderdrukken

•

Schakel het apparaat in met

. Het

symbool

gaat branden.

•

Raak 4 seconden aan. Stel de

kookstand in binnen 10 seconden.

U kunt het apparaat bedienen.

•

Als u het apparaat uitschakelt met

gaat de kinderbeveiliging weer werken.

4.12 OffSound Control (In- en

uitschakelen van de geluiden)

Uitschakelen van de geluiden

Schakel het apparaat uit.

Raak

3 seconden aan. De displays

gaan aan en uit. Raak

3 seconden

aan.

gaat aan, het geluid is aan. Raak

aan, gaat aan, het geluid is uit.

Als deze functie is ingeschakeld, kunt u

alleen de geluiden horen als:

•

aanraakt

• de kookwekker af gaat

• de Timer met aftelfunctie gaat af

• als u iets op het bedieningspaneel

plaatst.

Inschakelen van de geluiden

Schakel het apparaat uit.

Raak

3 seconden aan. De displays

gaan aan en uit. Raak

3 seconden

aan.

gaat aan, omdat het geluid uit

staat. Raak

aan, gaat aan. Het ge-

luid is aan.

5. NUTTIGE AANWIJZINGEN EN TIPS

INDUCTIEKOOKZONES

Bij een inductiekookzone zorgt een sterk

elektro-magnetisch veld ervoor dat de

pan erg snel heet wordt.

5.1 Kookgerei voor

inductiekookzones

Gebruik de inductiekookzones

met geschikte pannen.

Materiaal van het kookgerei

• correct: gietijzer, staal, geëmailleerd

staal, roestvrij staal, meerlaagse bodem

(aangemerkt als geschikt voor inductie

door de fabrikant).

• incorrect: aluminium, koper, messing,

glas, keramiek, porselein.

Een pan is geschikt voor een

inductiekookplaat als…

• ...een beetje water zeer snel kookt op

een zone die is ingesteld op de hoogste

kookstand.

• ...een magneet blijft plakken aan de bo-

dem van de pan.

De bodem van het kookgerei

moet zo dik en vlak mogelijk zijn.

5.2 Gebruik van de kookzones

LET OP

NEDERLANDS 11

Plaats de pannen op het kruis dat op het

oppervlak staat waarop u kookt. Dek het

kruis volledig af. Het magnetische gedeel-

te van de bodem van de pan dient mini-

maal 125 mm te zijn. Inductiekookzones

passen zich tot op zekere hoogte auto-

matisch aan de afmeting van het kookge-

rei aan. U kunt met grote pannen op twee

kookzones tegelijkertijd koken.

5.3 Lawaai tijdens gebruik

Als u dit hoort:

• krakend geluid: de pan is gemaakt van

verschillende materialen (sandwich-

constructie).

• fluitend geluid: bij gebruik van één of

meer kookzones met een hoge kook-

stand en als de pan is gemaakt van

verschillende materialen (sandwich-

constructie)

• Zoemen: als u hoge kookstanden ge-

bruikt.

• Klikken: er treedt elektrische schakeling

op.

• Sissen, zoemen: de ventilator werkt.

Deze geluiden zijn normaal en hebben

niets met een defect te maken.

5.4 Energie besparen

Energie besparen

• Doe indien mogelijk altijd een deksel op

het kookgerei.

• Zet het kookgerei op de kookzone

voordat u deze inschakelt.

• Gebruik de restwarmte om het eten

warm te houden of te smelten.

De efficiëntie van de kookzone

De efficiëntie van de kookzone heeft be-

trekking op de diameter van het kookge-

rei. Kookgerei met een diameter die klei-

ner is dan het minimum, ontvangt slechts

een deel van het vermogen dat door de

kookzone wordt gegenereerd. Zie het

hoofdstuk Technische gegevens voor de

minimale diameters.

5.5 Öko Timer (Eco-timer)

Om energie te besparen schakelt

het verwarmingselement van de

kookzone eerder uit dan het sig-

naal van de timer met aftelfunctie

klinkt. Het verschil in werkingstijd

hangt af van het niveau van de

kookstand en de lengte van de

bereiding.

5.6 De voorbeelden van

kooktoepassingen

De relatie tussen het stroomverbruik van

de warmte-instelling en de kookzone is

niet lineair.

Wanneer u de warmte-instelling verhoogt,

is dit niet proportioneel met de toename in

stroomverbruik van de kookzone.

Het betekent dat de kookzone met de

medium warmte-instelling minder dan de

helft van het vermogen gebruikt.

De gegevens in de volgende tabel

dienen slechts als richtlijn.

era

tuu

rin-

ste

lin

Te gebruiken voor: Tijd Tips Nominaal

stroomver-

bruik

Het door u gekookte

eten warm te houden

naar be-

hoefte

Leg een deksel op de

pan.

3 %

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era

tuu

rin-

ste

lin

Te gebruiken voor: Tijd Tips Nominaal

stroomver-

bruik

1 -

Hollandaise saus, boter

smelten, chocolade,

gelatine

5 - 25 min Meng het geheel van

tijd tot tijd.

3 – 8 %

1 -

Stollen: luchtige om-

eletten, gebakken eier-

10 - 40 min Met deksel bereiden 3 – 8 %

3 -

Zachtjes aan de kook

brengen van rijst en

gerechten op melkba-

sis, reeds bereide ge-

rechten opwarmen

25 - 50 min Voeg minstens twee-

maal zoveel vloeistof

toe als rijst, melkge-

rechten tijdens het

bereiden tussendoor

roeren.

8 – 13 %

5 -

Stomen van groenten,

vis en vlees

20 - 45 min Enkele eetlepels

vloeistof toevoegen

13 – 18 %

7 -

Aardappelen stomen 20 - 60 min Gebruik max. ¼ l wa-

ter voor 750 g aard-

appelen

18 – 25 %

7 -

Bereiden van grotere

hoeveelheden voedsel,

stoofschotels en soe-

pen

60 - 150

min

Tot 3 l vloeistof plus

ingrediënten

18 – 25 %

9 -

Lichtjes braden: kalfs-

oester, kalfs cordon

bleu, koteletten, risso-

les, worstjes, lever,

roux, eieren, pannen-

koeken, donuts

zoals nodig Halverwege de berei-

dingstijd omdraaien

25 – 45 %

Door-en-door gebra-

den, opgebakken aard-

appelen, lendenbief-

stukken, steaks

5 - 15 min Halverwege de berei-

dingstijd omdraaien

45 – 64 %

14 Aan de kook brengen van water, pasta koken, aanbraden

van vlees (goulash, stoofvlees), frituren van friet

100 %

Aan de kook brengen van grote hoeveelheden water. Het

vermogensbeheer is ingeschakeld.

Informatie over acrylamides

Belangrijk! Volgens recente

wetenschappelijke informatie kan het

intensief bruinen van levensmiddelen (met

name in producten die zetmeel bevatten),

een gezondheidsrisico vormen tengevolge

van acrylamides. Om die reden adviseren

wij levensmiddelen zoveel mogelijk bij lage

NEDERLANDS 13

temperaturen gaar te laten worden en de

gerechten niet te veel te bruinen.

6. ONDERHOUD EN REINIGING

Reinig het apparaat telkens na gebruik

Gebruik altijd kookgerei met een schone

bodem.

Krassen of donkere vlekken in de

glaskeramiek hebben geen in-

vloed op de werking van het ap-

paraat.

Vuil verwijderen:

– Verwijder direct:gesmolten plas-

tic, gesmolten folie en suikerhou-

dende gerechten. Anders kan het

vuil het apparaat beschadigen. Ge-

bruik een speciale schraper voor de

glazen plaat. Plaats de schraper

schuin op de glazen plaat en ver-

wijder resten door het blad over het

oppervlak te schuiven.

–

Verwijder nadat het apparaat

voldoende is afgekoeld:kalkvlek-

ken, waterkringen, vetvlekken,

glimmende metaalachtige verkleu-

ringen. Gebruik een speciaal

schoonmaakmiddel voor glaskera-

miek of roestvrij staal.

Reinig het apparaat met een vochtige

doek en een beetje afwasmiddel.

Wrijf het apparaat ten slotte droog

met een schone doek.

7. PROBLEEMOPLOSSING

Probleem Mogelijke Oplossing

U kunt het apparaat niet

inschakelen of bedienen.

Schakel het apparaat op-

nieuw in en stel de kook-

stand binnen 10 secon-

den in.

U hebt twee of meer tip-

toetsen tegelijk aange-

raakt.

Raak slechts één tiptoets

tegelijk aan.

De STOP+GO-functie is

in werking.

Raadpleeg het hoofdstuk

"Dagelijks gebruik".

Er bevindt zich water of

vetspatten op het bedie-

ningspaneel.

Reinig het bedieningspa-

neel.

Er klinkt een geluidssig-

naal en het apparaat

wordt uitgeschakeld.

Er weerklinkt een geluids-

signaal als het apparaat

uit is.

U hebt een of meer tip-

toetsen afgedekt.

Verwijder het voorwerp

van de tiptoetsen.

Het apparaat wordt uitge-

schakeld.

U hebt iets op de tiptoets

gezet.

Verwijder het voorwerp

van de tiptoets.

www.electrolux.com

Probleem Mogelijke Oplossing

De restwarmte-indicatie

gaat niet aan.

De kookzone is niet heet,

omdat hij slechts kort-

stondig is gebruikt.

Als het lang duurt alvo-

rens de kookzone vol-

doende heet is, neem

dan contact op met de

klantenservice.

De automatische op-

warmfunctie start niet.

Kookzone is heet. Laat de kookzone vol-

doende afkoelen.

De hoogste kookstand is

ingesteld.

De hoogste kookstand

heeft hetzelfde vermogen

als de automatische op-

warmfunctie.

De kookstand schakelt

tussen twee kookstan-

den.

Het stroombeheer is in-

geschakeld.

Zie “Energiebeheer”.

De sensorvelden worden

warm.

Het kookgerei is te groot

of staat te dicht bij het

bedieningspaneel.

Plaats groter kookgerei

op de achterste kookzo-

nes indien nodig.

Er klinkt geen signaal

wanneer u de sensorvel-

den van het bedienings-

paneel aanraakt.

De signalen zijn uitge-

schakeld.

Schakel de signalen in.

Zie 'OffSound-bediening'.

gaat branden.

De automatische uitscha-

keling is in werking getre-

den.

Schakel het apparaat uit

en weer in.

gaat branden.

De kinderbeveiliging of

toetsblokkering is actief.

Raadpleeg het hoofdstuk

"Dagelijks gebruik".

gaat branden.

Er staat geen pan op de

kookzone.

Zet kookgerei op de

kookzone.

De pan is niet goed. Gebruik het juiste kook-

gerei.

De diameter aan de bo-

dem van het kookgerei is

te klein voor de kookzo-

ne.

Gebruik pannen met de

juiste afmetingen.

De pan dekt het kruis

niet.

Dek het kruis / vierkant

volledig af.

en een getal gaan

branden.

Er heeft zich een fout in

het apparaat voorgedaan.

Ontkoppel het apparaat

enige tijd van de stroom-

toevoer. Ontkoppel de

zekering uit het elektri-

sche systeem van het

huis. Sluit het apparaat

opnieuw aan. Als

weer

gaat branden, neem dan

contact op met de klan-

tenservice.

NEDERLANDS 15

Probleem Mogelijke Oplossing

gaat branden.

Er is een storing opgetre-

den in het apparaat, om-

dat er kookgerei is droog-

gekookt. De oververhit-

tingsbeveiliging voor de

kookzones en de Auto-

matische uitschakeling

zijn actief.

Schakel het apparaat uit.

Verwijder het hete kook-

gerei. Schakel na onge-

veer 30 seconden de

kookzone opnieuw in. Als

het kookgerei het pro-

bleem was, dan moet het

foutbericht van het dis-

play verdwijnen, maar de

restwarmte-indicatie kan

aanblijven. Laat het kook-

gerei voldoende afkoelen

en controleer in het

hoofdstuk "Kookgerei

voor inductiekookzone" of

het kookgerei geschikt is

voor inductiekookplaten.

Als u door het volgen van de bovenstaan-

de suggesties het probleem niet kunt op-

lossen, dient u contact op te nemen met

uw vakhandelaar of de klantenservice.

Geef de gegevens door van het typepla-

tje, een driecijferige code voor de glaske-

ramiek (bevindt zich op de hoek van het

glazen oppervlak) en de foutmelding die

wordt weergegeven.

Controleer of u het apparaat op de juiste

manier gebruikt hebt. Bij onjuist gebruik

van het apparaat wordt het bezoek van

de technicus van de klantenservice of de

vakhandelaar in rekening gebracht, zelfs

tijdens de garantieperiode. De instructies

over de klantenservice en de garantiebe-

palingen vindt u in het garantieboekje.

8. MONTAGE-INSTRUCTIES

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken Vei-

ligheid.

Voor montage

Noteer voor montage van het apparaat de

onderstaande informatie van het typepla-

tje. Het typeplaatje bevindt zich aan de

onderkant van de behuizing van het appa-

raat.

• Model ...........................

• Productnummer

(PNC) ........................................

• Serienummer (S.N.)..............

8.1 Inbouwapparatuur

• Inbouwapparaten mogen alleen worden

gebruikt nadat zij ingebouwd zijn in ge-

schikte inbouwunits of werkbladen die

aan de normen voldoen.

8.2 Aansluitkabel

• Het apparaat is voorzien van een aan-

sluitsnoer.

• Vervang de beschadigde voedingskabel

door een speciale kabel (type H05BB-F

Tmax 90°C of hoger). Neem contact op

met een klantenservice bij u in de buurt.

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8.3 Assemblage

min.

50mm

min.

500mm

min.

2mm

< 20 mm

min. 2 mm

12 mm

28 mm

38 mm

57 mm

41 mm

31 mm

min

30 mm

min. 500 mm

> 20 mm

min. 2 mm

12 mm

28 mm

38 mm

57 mm

41 mm

31 mm

min. 500 mm

490

680

R 5mm

55mm

min.

12 mm

min.

2 mm

min.

38 mm

min.

2 mm

NEDERLANDS 17

Als u een beveiligingsdoos gebruikt (extra

toebehoren

), dan is de voorste ventila-

tieruimte van 2 mm en de beschermmat

onder het apparaat niet nodig.

U kunt de beschermdoos niet gebruiken

als u het apparaat boven een oven instal-

leert.

De beveiligingsdoos is als toebehoren niet in elk land verkrijgbaar. Neem contact op met

uw plaatselijke leverancier.

9. TECHNISCHE INFORMATIE

Modell EHL7640FOK Prod.Nr. 949 596 020 01

Typ 58 GDD D4 AU 220 - 240 V 50 - 60 Hz

Induction 7.4 kW Made in Germany

Ser.Nr. .......... 7.4 kW

ELECTROLUX

Vermogen van kookzones

Kookzone Nominaal

vermogen

(max warm-

te-instelling)

[W]

Powerfunctie

ingeschakeld

[W]

Maximale

duur van de

Powerfunctie

[min]

Minimale di-

ameter van

het kookge-

rei [mm]

Rechtsachter 2300 W 3200 W 10 125

Rechtsvoor 2300 W 3200 W 10 125

Linksachter 2300 W 3200 W 10 125

Linksvoor 2300 W 3200 W 10 125

Het vermogen van de kookzones kan

enigszins afwijken van de gegevens in de

tabel. Het verandert met het materiaal en

de afmetingen van het kookgerei.

10. MILIEUBESCHERMING

Recycle de materialen met het symbool

. Gooi de verpakking in een geschikte

verzamelcontainer om het te recyclen.

Help om het milieu en de

volksgezondheid te beschermen en

recycle het afval van elektrische en

elektronische apparaten. Gooi apparaten

gemarkeerd met het symbool

niet weg

met het huishoudelijk afval. Breng het

product naar het milieustation bij u in de

buurt of neem contact op met de

gemeente.

www.electrolux.com

CONTENTS

1. SAFETY INFORMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

2. SAFETY INSTRUCTIONS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

3. PRODUCT DESCRIPTION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

4. DAILY USE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

5. HELPFUL HINTS AND TIPS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

6. CARE AND CLEANING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

7. TROUBLESHOOTING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

INSTALLATION INSTRUCTIONS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

9. TECHNICAL INFORMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

WE’RE THINKING OF YOU

Thank you for purchasing an Electrolux appliance. You’ve chosen a product that brings with it

decades of professional experience and innovation. Ingenious and stylish, it has been designed

with you in mind. So whenever you use it, you can be safe in the knowledge that you’ll get great

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CUSTOMER CARE AND SERVICE

We recommend the use of original spare parts.

When contacting Service, ensure that you have the following data available.

The information can be found on the rating plate. Model, PNC, Serial Number.

Warning / Caution-Safety information

General information and tips

Environmental information

Subject to change without notice.

ENGLISH 19

1. SAFETY INFORMATION

Before the installation and use of the appliance, carefully

read the supplied instructions. The manufacturer is not

responsible if an incorrect installation and use causes in-

juries and damages. Always keep the instructions with

the appliance for future reference.

1.1 Children and vulnerable people safety

WARNING!

Risk of suffocation, injury or permanent disability.

• This appliance can be used by children aged from 8

years and above and persons with reduced physical,

sensory or mental capabilities or lack of experience and

knowledge if they are supervised by an adult or a per-

son who is responsible for their safety.

• Do not let children play with the appliance.

• Keep all packaging away from children.

• Keep children and pets away from the appliance when

it operates or when it cools down. Accessible parts are

hot.

• If the appliance has a child safety device, we recom-

mend that you activate it.

• Cleaning and user maintenance shall not be made by

children without supervision.

1.2 General Safety

• The appliance and its accessible parts become hot

during use. Do not touch the heating elements.

• Do not operate the appliance by means of an external

timer or separate remote-control system.

• Unattended cooking on a hob with fat or oil can be

dangerous and may result in fire.

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• Never try to extinguish a fire with water, but switch off

the appliance and then cover flame e.g. with a lid or a

fire blanket.

• Do not store items on the cooking surfaces.

• Do not use a steam cleaner to clean the appliance.

• Metallic objects such as knives, forks, spoons and lids

should not be placed on the hob surface since they

can get hot.

• If the glass ceramic surface is cracked, switch off the

appliance to avoid the possibility of electric shock.

• After use, switch off the hob element by its control and

do not rely on the pan detector.

SAFETY INSTRUCTIONS

2.1 Installation

WARNING!

Only a qualified person must in-

stall this appliance.

• Remove all the packaging.

• Do not install or use a damaged appli-

ance.

• Obey the installation instruction sup-

plied with the appliance.

• Keep the minimum distance from the

other appliances and units.

• Always be careful when you move the

appliance because it is heavy. Always

wear safety gloves.

• Seal the cut surfaces with a sealant to

prevent moisture to cause swelling.

• Protect the bottom of the appliance

from steam and moisture.

• Do not install the appliance adjacent to

a door or under a window. This pre-

vents hot cookware to fall from the ap-

pliance when the door or the window is

opened.

• If the appliance is installed above draw-

ers make sure that the space, between

the bottom of the appliance and the up-

per drawer, is sufficient for air circula-

tion.

• Make sure that the ventilation space of

2 mm, between the worktop and the

front of the below unit, is free. The war-

ranty does not cover damages caused

by the lack of an adequate ventilation

space.

• The bottom of the appliance can get

hot. We recommend to install a non-

combustile separation panel under the

appliance to prevent access to the bot-

tom.

Electrical connection

WARNING!

Risk of fire and electrical shock.

• All electrical connections must be made

by a qualified electrician.

• The appliance must be earthed.

• Before carrying out any operation make

sure that the appliance is disconnected

from the power supply.

• Use the correct electricity mains cable.

• Do not let the electricity mains cable

tangle.

• Make sure the mains cable or plug (if

applicable) does not touch the hot ap-

ENGLISH 21

pliance or hot cookware, when you

connect the appliance to the near sock-

ets

• Make sure the appliance is installed

correctly. Loose and incorrect electricity

mains cable or plug (if applicable) can

make the terminal become too hot.

• Make sure that a shock protection is in-

stalled.

• Use the strain relief clamp on cable.

• Make sure not to cause damage to the

mains plug (if applicable) or to the

mains cable. Contact the Service or an

electrician to change a damaged mains

cable.

• The electrical installation must have an

isolation device which lets you discon-

nect the appliance from the mains at all

poles. The isolation device must have a

contact opening width of minimum 3

mm.

• Use only correct isolation devices: line

protecting cut-outs, fuses (screw type

fuses removed from the holder), earth

leakage trips and contactors.

2.2 Use

WARNING!

Risk of injury, burns or electric

shock.

• Use this appliance in a household envi-

ronment.

• Do not change the specification of this

appliance.

• Do not use an external timer or a sepa-

rate remote-control system to operate

the appliance.

• Do not let the appliance stay unatten-

ded during operation.

• Do not operate the appliance with wet

hands or when it has contact with wa-

ter.

• Do not put cutlery or saucepan lids on

the cooking zones. They can become

hot.

• Set the cooking zone to “off” after each

use. Do not rely on the pan detector.

• Do not use the appliance as a work

surface or as a storage surface.

• If there is a crack on the surface, dis-

connect power supply to prevent the

electrical shock.

• Users with a pacemaker must keep a

distance of minimum 30 cm from the

induction cooking zones when the ap-

pliance is in operation.

WARNING!

Risk of fire or explosion.

• Fats and oil when heated can release

flammable vapours. Keep flames or

heated objects away from fats and oils

when you cook with them.

• The vapours that very hot oil releases

can cause spontaneous combustion.

• Used oil, that can contain food rem-

nants, can cause fire at a lower temper-

ature than oil used for the first time.

• Do not put flammable products or items

that are wet with flammable products

in, near or on the appliance.

• Do not try to extinguish a fire with wa-

ter. Disconnect the appliance and cover

the flame with a lid or a fire blanket.

WARNING!

Risk of damage to the appliance.

• Do not keep hot cookware on the con-

trol panel.

• Do not let cookware to boil dry.

• Be careful not let objects or cookware

fall on the appliance. The surface can

be damaged.

• Do not activate the cooking zones with

empty cookware or without cookware.

• Do not put aluminium foil on the appli-

ance.

• Cookware made of cast iron, aluminium

or with a damaged bottom can cause

scratches on the glass ceramic. Always

lift these objects up when you have to

move them on the cooking surface.

2.3 Care and Cleaning

WARNING!

Risk of damage to the appliance.

• Clean regularly the appliance to prevent

the deterioration of the surface material.

• Do not use water spray and steam to

clean the appliance.

• Clean the appliance with a moist soft

cloth. Only use neutral detergents. Do

not use abrasive products, abrasive

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cleaning pads, solvents or metal ob-

jects.

2.4 Disposal

WARNING!

Risk of injury or suffocation.

• Contact your municipal authority for in-

formation on how to discard the appli-

ance correctly.

• Disconnect the appliance from the

mains supply.

• Cut off the mains cable and discard it.

3. PRODUCT DESCRIPTION

1 2

Induction cooking zone

Control panel

Induction cooking zone

Control panel

3.1 Control panel layout

Use the sensor fields to operate the appliance. The displays, indicators and

sounds tell which functions operate.

sensor field function

To activate and deactivate the appliance.

A heat setting display To show the heat setting.

To activate the Power function.

ENGLISH 23

sensor field function

To activate the Bridge function.

A control bar To set a heat setting.

To increase or decrease the time.

To set a cooking zone.

The timer display To show the time in minutes.

Timer indicators of cooking

zones

To show for which cooking zone you set

the time.

To lock/unlock the control panel.

To activate and deactivate the STOP+GO

function.

3.2 Heat setting displays

Display Description

The cooking zone is deactivated.

The cooking zone operates.

The function operates.

The Automatic Heat Up function operates.

Power function operates.

+ digit

There is a malfunction.

/ /

OptiHeat Control (3 step Residual heat indicator) : contin-

ue cook / stay warm / residual heat.

Lock / The Child Safety Device operates.

Not correct cookware or too small or no cookware on the

cooking zone.

The Automatic Switch Off function operates.

3.3 OptiHeat Control (3 step

Residual heat indicator)

WARNING!

\ \ The risk of burns

from residual heat!

OptiHeat Control shows the level of the

residual heat. The induction cooking

zones make the heat necessary for cook-

ing directly in the bottom of the cookware.

The glass ceramic is hot from the heat of

the cookware.

4. DAILY USE

4.1 Activation and deactivation

Touch for 1 second to activate or de-

activate the appliance.

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4.2 Automatic Switch Off

The function deactivates the

appliance automatically if:

•

All cooking zones are deactivated (

• You do not set the heat setting after

you activate the appliance.

• You spill something or put something

on the control panel for more than 10

seconds, (a pan, a cloth, etc.). An

acoustic signal sounds some time and

the appliance deactivates. Remove the

object or clean the control panel.

• The appliance becomes too hot (e.g.

when, a saucepan boils dry). Before

you use the appliance again, wait for

the cooking zone to cool down.

• You use incorrect cookware. The sym-

bol

comes on and the cooking zone

deactivates automatically after 2 mi-

nutes.

• You do not deactivate a cooking zone

or change the heat setting. After some

time

comes on and the appliance

deactivates. See below.

• The relation between heat setting and

times of the Automatic Switch Off func-

tion:

•

, - — 6 hours

•

- — 5 hours

•

- — 4 hours

•

- — 1.5 hours

4.3 The heat setting

Touch the control bar at the heat setting.

Move your finger along the control bar to

change the setting. Do not release before

you have a correct heat setting. The dis-

play shows the heat setting.

4.4 Bridge function

The Bridge function connects two cook-

ing zones and they operate as one.

First set the heat setting for one of the

cooking zone.

To activate the Bridge function for left/

right cooking zones touch

/ . To set

or change the heat setting touch one of

the left/right control sensors.

To deactivate the Bridge function touch

/ . The cooking zones operate in-

dependently.

4.5 Automatic Heat Up

You can get a necessary heat setting in a

shorter time if you activate the Automatic

Heat Up function. This function sets the

highest heat setting for some time (see

the diagram), and then decreases to the

necessary heat setting.

To start the Automatic Heat Up function

for a cooking zone:

Touch ( comes on in the dis-

play).

Immediately touch the necessary heat

setting. After 3 seconds

comes on

in the display.

To stop the function change the heat set-

ting.

ENGLISH 25

1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1314

4.6 Power function

The Power function makes more power

available to the induction cooking zones.

The Power function can be activated for a

limited period of time ( see Technical In-

formation chapter). After that, the induc-

tion cooking zone automatically sets back

to highest heat setting. To activate, touch

, comes on. To deactivate, change

the heat setting.

4.7 Power management

The power management divides the pow-

er between two cooking zones in a pair

(see the illustration). The power function

increases the power to the maximum level

for one cooking zone in the pair. The

power in the second cooking zone auto-

matically decreases. The heat setting dis-

play for the reduced zone changes be-

tween two levels.

4.8 Timer

Count Down Timer

Use the Count Down Timer to set how

long the cooking zone operates for only

this one time.

Set the Count Down Timer after the

selection of the cooking zone.

You can set the heat setting before or af-

ter you set the timer.

•

To set the cooking zone: touch

again and again until the indicator of a

necessary cooking zone comes on.

• To activate the Count Down Timer:

touch

of the timer to set the time (

minutes). When the indicator

of the cooking zone start to flash slow,

the time counts down.

• To see the remaining time: set the

cooking zone with

. The indicator of

the cooking zone starts to flash quickly.

The display shows the remaining time.

•

To change the Count Down Timer:

set the cooking zone with

. Touch

or .

• To deactivate the timer: set the

cooking zone with

. Touch . The

remaining time counts back to

The indicator of the cooking zone goes

out. To deactivate you can also touch

and at the same time.

When the countdown comes to an end,

the sound operates and

flashes.

The cooking zone deactivates.

•

To stop the sound: touch

CountUp Timer ( The count up

timer)

Use the CountUp Timer to monitor how

long the cooking zone operates.

•

To set the cooking zone (if more

than 1 cooking zone operate ) :

touch

again and again until the indi-

cator of a necessary cooking zone

comes on.

• To activate the CountUp Timer:

touch

of the timer comes on.

When the indicator of the cooking zone

starts to flash slow, the time counts up.

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The display switches between and

counted time (minutes).

• To see how long the cooking zone

operates: set the cooking zone with

. The indicator of the cooking zone

starts to flash quickly. The display

shows the time that the cooking zone

operates.

•

To deactivate the CountUp Timer:

set the cooking zone with

and touch

or to deactivate the timer. The in-

dicator of the cooking zone goes out.

Minute Minder

You can use the timer as a Minute Mind-

er while the cooking zones do not oper-

ate. Touch

. Touch or of the tim-

er to set the time. When the time comes

to an end, the sound operates and

flashes.

•

To stop the sound: touch

4.9 STOP+GO

The function sets all cooking zones

that operate to the lowest heat setting (

When

operates, you cannot change

the heat setting.

The

function does not stop the timer

function.

•

To activate this function touch

The symbol

comes on.

•

To deactivate this function touch

The heat setting that you set before

comes on.

4.10 Lock

When the cooking zones operate, you

can lock the control panel, but not

. It

prevents an accidental change of the heat

setting.

First set the heat setting.

To start this function touch

. The sym-

bol

comes on for 4 seconds.

The Timer stays on.

To stop this function touch

. The heat

setting that you set before comes on.

When you stop the appliance, you also

stop this function.

4.11 The Child Safety Device

This function prevents an accidental oper-

ation of the appliance.

To activate The Child Safety Device

•

Activate the appliance with

. Do not

set the heat settings.

•

Touch

for 4 seconds. The symbol

comes on.

•

Deactivate the appliance with .

To deactivate The Child Safety Device

•

Activate the appliance with

. Do not

set the heat settings. Touch

for 4

seconds. The symbol

comes on.

•

Deactivate the appliance with

To override The Child Safety Device

for only one cooking time

•

Activate the appliance with

. The

symbol

comes on.

•

Touch for 4 seconds. Set the heat

setting in 10 seconds. You can oper-

ate the appliance.

• When you deactivate the appliance with

, The Child Safety Device operates

again.

4.12 OffSound Control

(Deactivation and activation of

the sounds)

Deactivation of the sounds

Deactivate the appliance.

Touch

for 3 seconds. The displays

come on and go out. Touch

for 3 sec-

onds.

comes on, the sound is on.

Touch

, comes on, the sound is off.

When this function operates, you can hear

the sounds only when:

•

you touch

• the Minute Minder comes down

• the Count Down Timer comes down

• you put something on the control panel.

Activation of the sounds

Deactivate the appliance.

Touch

for 3 seconds. The displays

come on and go out. Touch

for 3 sec-

ENGLISH 27

onds. comes on, because the sound

is off. Touch

, comes on. The

sound is on.

5. HELPFUL HINTS AND TIPS

INDUCTION COOKING ZONES

For induction cooking zones a strong

electro-magnetic field creates the heat in

the cookware very quickly.

5.1 Cookware for induction

cooking zones

Use the induction cooking zones

with correct cookware.

Cookware material

• correct: cast iron, steel, enamelled

steel, stainless steel, the bottom made

of multi-layer (with correct mark from a

manufacturer).

• not correct: aluminium, copper, brass,

glass, ceramic, porcelain.

Cookware is correct for an induction

hob if …

• ... some water boils very quickly on a

zone set to the highest heat setting..

• ... a magnet pulls on to the bottom of

the cookware.

The bottom of the cookware

must be as thick and flat as possi-

ble.

5.2 Use of the cooking zones

IMPORTANT

Put the cookware on the cross which is

on the surface that you cook. Cover the

cross fully. The magnetic part of the bot-

tom of the cookware must be 125 mm

minimum. Induction cooking zones adapt

to the dimension of the bottom of the

cookware automatically. You can cook

with the large cookware on two cooking

zones at the same time.

5.3 The noises during operation

If you can hear

• crack noise: cookware is made of dif-

ferent materials (Sandwich construc-

tion).

• whistle sound: you use one or more

cooking zones with high power levels

and the cookware is made of different

materials (Sandwich construction).

• humming: you use high power levels.

• clicking: electric switching occurs.

• hissing, buzzing: the fan operates.

The noises are normal and do not re-

fer to appliance malfunction.

5.4 Energy saving

How to save energy

• If it is possible, always put the lids on

the cookware.

• Put cookware on a cooking zone be-

fore you start it.

• Use the residual heat to keep the food

warm or to melt it.

The cooking zone efficiency

The cooking zone efficiency is related to

the diameter of the cookware. The cook-

ware with a smaller diameter than the

minimum receives only a part of the pow-

er generated by the cooking zone. For the

minimum diameters see the Technical In-

formation chapter.

5.5 Öko Timer (Eco Timer)

To save energy, the heater of the

cooking zone deactivates before

the count down timer sounds. The

difference in the operation time

depends on the heat setting level

and the length of the cooking op-

eration.

www.electrolux.com

5.6 The Examples of cooking

applications

The relation between the heat setting and

the cooking zone consumption of power

is not linear.

When you increase the heat setting it is

not proportional to the increase of the

cooking zone consumption of power.

It means that the cooking zone with the

medium heat setting uses less than a half

of its power.

The data in the table is for guid-

ance only.

set

tin

Use to: Time Hints Nominal

power

consump-

tion

Keep warm the food

you cooked

as required Put a lid on a cook-

ware

3 %

1 -

Hollandaise sauce,

melt: butter, chocolate,

gelatine

5 - 25 min Mix from time to time 3 – 8 %

1 -

Solidify: fluffy ome-

lettes, baked eggs

10 - 40 min Cook with a lid on 3 – 8 %

3 -

Simmer rice and milk-

based dishes, heating

up ready-cooked

meals

25 - 50 min Add the minimum

twice as much liquid

as rice, mix milk

dishes part proce-

dure through

8 – 13 %

5 -

Steam vegetables, fish,

meat

20 - 45 min Add some table-

spoons of liquid

13 – 18 %

7 -

Steam potatoes 20 - 60 min Use max. ¼ l water

for 750 g of potatoes

18 – 25 %

7 -

Cook larger quantities

of food, stews and

soups

60 - 150

min

Up to 3 l liquid plus

ingredients

18 – 25 %

9 -

Gentle fry: escalope,

veal cordon bleu, cut-

lets, rissoles, saus-

ages, liver, roux, eggs,

pancakes, doughnuts

as necessa-

Turn halfway through 25 – 45 %

Heavy fry, hash

browns, loin steaks,

steaks

5 - 15 min Turn halfway through 45 – 64 %

14 Boil water, cook pasta, sear meat (goulash, pot roast), deep-

fry chips

100 %

Boil large quantities of water. Power management is activa-

ted.

Information on acrylamides

Important! According to the newest

scientific knowledge, if you brown food

(specially the one which contains starch),

acrylamides can pose a health risk. Thus,

we recommend that you cook at the

ENGLISH 29

lowest temperatures and do not brown

food too much.

6. CARE AND CLEANING

Clean the appliance after each use.

Always use cookware with clean bottom.

Scratches or dark stains on the

glass-ceramic cause no effect on

how the appliance operates.

To remove the dirt:

– Remove immediately: melted

plastic, plastic foil, and food with

sugar. If not, the dirt can cause

damage to the appliance. Use a

special scraper for the glass . Put

the scraper on the glass surface at

an acute angle and move the blade

on the surface .

–

Remove after the appliance is

sufficiently cool: limescale rings ,

water rings, fat stains, shiny metal-

lic discolorations. Use a special

cleaning agent for glass ceramic or

stainless steel.

Clean the appliance with a moist cloth

and some detergent.

At the end rub the appliance dry

with a clean cloth.

7. TROUBLESHOOTING

Problem Possible Remedy

You cannot activate the

appliance or operate it.

Activate the appliance

again and set the heat

setting in less than 10

seconds.

You touched 2 or more

sensor fields at the same

time.

Touch only one sensor

field.

The STOP+GO function

operates.

Refer to the chapter “Dai-

ly Use”.

There is water or fat

stains on the control pan-

el.

Clean the control panel.

An acoustic signal

sounds and the appliance

deactivates.

An acoustic signal

sounds when the appli-

ance is deactivated.

You put something on

one or more sensor fields.

Remove the object from

the sensor fields.

The appliance deacti-

vates.

You put something on the

sensor field

Remove the object from

the sensor field.

The residual heat indica-

tor does not come on.

The cooking zone is not

hot because it operated

only for a short time.

If the cooking zone oper-

ated sufficiently long to

be hot, speak to the serv-

ice centre.

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Problem Possible Remedy

The Automatic Heat Up

function does not oper-

ate.

The cooking zone is hot. Let the cooking zone be-

come sufficiently cool.

The highest heat setting

is set.

The highest heat setting

has the same power as

the Automatic Heat Up

function.

The heat setting changes

between two levels.

The Power management

is activated.

Refer to “Power manage-

ment”.

The sensor fields become

hot.

The cookware is too large

or you put it too near to

the controls.

Put large cookware on

the rear cooking zones if

necessary.

There is no signal when

you touch the panel sen-

sor fields.

The signals are deactiva-

ted.

Activate the signals. Refer

to “OffSound control”.

comes on

The Automatic Switch Off

operates.

Deactivate the appliance

and activate it again.

comes on

The Child Safety Device

or the Lock function op-

erates.

Refer to the chapter “Dai-

ly Use”.

comes on

There is no cookware on

the cooking zone.

Put cookware on the

cooking zone.

The cookware is incor-

rect.

Use the correct cook-

ware.

The diameter of the bot-

tom of the cookware is

too small for the cooking

zone.

Use cookware with cor-

rect dimensions.

The cookware does not

cover the cross.

Cover the cross / square

fully.

and number comes

on.

There is an error in the

appliance.

Disconnect the appliance

from the electrical supply

for some time. Discon-

nect the fuse from the

electrical system of the

house. Connect it again.

comes on again,

speak to the service cen-

tre.

ENGLISH 31

Problem Possible Remedy

comes on

There is an error in the

appliance because a

cookware boils dry. The

overheating protection for

the cooking zones and

the Automatic Switch Off

operates.

Deactivate the appliance.

Remove the hot cook-

ware. After approximately

30 seconds, activate the

cooking zone again. If the

cookware was the prob-

lem, the error message

goes out of the display,

but the residual heat indi-

cator can stay. Let the

cookware become suffi-

ciently cool and refer to

“Cookware for the induc-

tion cooking zone” to see

if your cookware is com-

patible with the appli-

ance.

If you tried the above solutions and can-

not repair the problem, speak to your

dealer or the customer service. Give the

data from the rating plate, three digit letter

code for the glass ceramic (it is in the cor-

ner of the glass surface) and an error

message that comes on.

Make sure, you operated the appliance

correctly. If not the servicing by a custom-

er service technician or dealer will not be

free of charge, also during the warranty

period. The instructions about the cus-

tomer service and conditions of guarantee

are in the guarantee booklet.

8. INSTALLATION INSTRUCTIONS

WARNING!

Refer to the Safety chapters.

Before the installation

Before the installation of the appliance, re-

cord the information below from the rating

plate. The rating plate is on the bottom of

the appliance casing.

• Model ...........................

• PNC .............................

• Serial number ....................

8.1 Built-in appliances

• Only use the built-in appliances after

you assemble the appliance into correct

built-in units and work surfaces that

align to the standards.

8.2 Connection cable

• The appliance is supplied with the con-

nection cable.

• Replace the damaged mains cable with

a special cable (type H05BB-F Tmax

90°C; or higher). Speak to your local

Service Centre.

www.electrolux.com

8.3 Assembly

min.

50mm

min.

500mm

min.

2mm

< 20 mm

min. 2 mm

12 mm

28 mm

38 mm

57 mm

41 mm

31 mm

min

30 mm

min. 500 mm

> 20 mm

min. 2 mm

12 mm

28 mm

38 mm

57 mm

41 mm

31 mm

min. 500 mm

490

680

R 5mm

55mm

min.

12 mm

min.

2 mm

min.

38 mm

min.

2 mm

ENGLISH 33

If you use a protection box (an additional

accessory

), the front airflow space of 2

mm and protective floor directly below the

appliance are not necessary.

You can not use the protection box if you

install the appliance above an oven.

The protection box accessory may not be available in some countries. Please contact your

local supplier.

9. TECHNICAL INFORMATION

Modell EHL7640FOK Prod.Nr. 949 596 020 01

Typ 58 GDD D4 AU 220 - 240 V 50 - 60 Hz

Induction 7.4 kW Made in Germany

Ser.Nr. .......... 7.4 kW

ELECTROLUX

Cooking zones power

Cooking

zone

Nominal

Power (Max

heat setting)

[W]

Power Func-

tion activa-

ted [W]

Power func-

tion maxi-

mum dura-

tion [min]

Minimum

cookware di-

ameter [mm]

Right rear 2300 W 3200 W 10 125

Right front 2300 W 3200 W 10 125

Left rear 2300 W 3200 W 10 125

Left front 2300 W 3200 W 10 125

The power of the cooking zones can be

different in some small range from the da-

ta in the table. It changes with the material

and dimensions of the cookware.

10. ENVIRONMENT CONCERNS

Recycle the materials with the symbol

. Put the packaging in applicable

containers to recycle it.

Help protect the environment and human

health and to recycle waste of electrical

and electronic appliances. Do not dispose

appliances marked with the symbol

with the household waste. Return the

product to your local recycling facility or

contact your municipal office.

www.electrolux.com

SOMMAIRE

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

4. UTILISATION QUOTIDIENNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

5. CONSEILS UTILES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

6. ENTRETIEN ET NETTOYAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

7. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

INSTRUCTIONS D'INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

9. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

NOUS PENSONS À VOUS

Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années

d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour

vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.

Bienvenue chez Electrolux.

Visitez notre site Internet pour :

Obtenir des conseils d'utilisation, des brochures, de l'aide, des informations :

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appareil :

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SERVICE APRÈS-VENTE

N'utilisez que des pièces de rechange d'origine.

Avant de contacter le service, assurez-vous de disposer des informations suivantes :

Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique. Modèle, PNC, numéro de série.

Avertissement/Attention : consignes de sécurité.

Informations générales et conseils

Informations écologiques

Sous réserve de modifications.

FRANÇAIS 35

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneuse-

ment les instructions fournies. Le fabricant ne peut être

tenu pour responsable des dommages et blessures liés à

une mauvaise installation ou utilisation. Conservez tou-

jours cette notice avec votre appareil pour vous y référer

ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes

vulnérables

AVERTISSEMENT

Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité per-

manente.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de

8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités phy-

siques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont

les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à

condition d'être surveillés par une personne responsa-

ble de leur sécurité.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil

lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il re-

froidit. Les parties accessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité en-

fants, nous vous recommandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre

une opération de maintenance sur l'appareil sans sur-

veillance.

1.2 Sécurité générale

• L'appareil et ses parties accessibles deviennent

chauds pendant son fonctionnement. Ne touchez pas

les éléments chauffants.

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• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur

externe ou un système de commande à distance.

• Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse

ou de l'huile sans surveillance sur une table de cuisson

car cela pourrait provoquer un incendie.

• N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau. Met-

tez à l'arrêt l'appareil puis couvrez les flammes, par

exemple avec un couvercle ou une couverture ignifuge.

• N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.

• N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'ap-

pareil.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux,

fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de cuis-

son car ils pourraient chauffer.

• Si la surface vitrocéramique est fissurée, mettez à l'ar-

rêt l'appareil pour éviter tout risque d'électrocution.

• Après utilisation, éteignez toujours la zone de cuisson à

l'aide de la manette de commande correspondante et

ne vous fiez pas à la détection des récipients.

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

2.1 Installation

AVERTISSEMENT

L'appareil doit être installé unique-

ment par un professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un

appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions

d'installation fournies avec l'appareil.

• Respectez l'espacement minimal requis

par rapport aux autres appareils.

• L'appareil est lourd, prenez toujours

des précautions lorsque vous le dépla-

cez. Portez toujours des gants de sécu-

rité.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide

d'un matériau d'étanchéité pour éviter

que la moisissure ne provoque de gon-

flements.

• Protégez la partie inférieure de l'appa-

reil de la vapeur et de l'humidité.

• N'installez pas l'appareil près d'une

porte ou sous une fenêtre. Les réci-

pients chauds risqueraient de tomber

de l'appareil lors de l'ouverture de cel-

les-ci.

• Si l'appareil est installé au-dessus de ti-

roirs, assurez-vous qu'il y a suffisam-

ment d'espace entre le fond de l'appa-

reil et le tiroir supérieur pour que l'air

puisse circuler.

• Assurez-vous de laisser un espace de

ventilation de 2 mm entre le plan de tra-

vail et l'avant de l'unité qui se trouve

dessous. La garantie ne couvre pas les

dommages causés par l'absence d'un

espace de ventilation adéquat.

FRANÇAIS 37

• Le dessous de l'appareil peut devenir

très chaud. Nous vous recommandons

d'installer un panneau de séparation

ignifuge sous l'appareil pour en bloquer

l'accès.

Branchement électrique

AVERTISSEMENT

Risque d'incendie ou d'électrocu-

tion.

• L'ensemble des branchements électri-

ques doit être effectué par un techni-

cien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Avant toute intervention, assurez-vous

que l'appareil est débranché.

• Utilisez le câble d'alimentation électri-

que approprié.

• Ne laissez pas le câble d'alimentation

s'emmêler.

• Assurez-vous que le câble d'alimenta-

tion ou la fiche (si présente) n'entrent

pas en contact avec les surfaces brû-

lantes de l'appareil ou les récipients

brûlants lorsque vous branchez l'appa-

reil à des prises électriques situées à

proximité.

• Assurez-vous que l'appareil est bien in-

stallé. Un câble d'alimentation lâche et

inapproprié ou une fiche (si présente)

non serrée peuvent être à l'origine

d'une surchauffe des bornes.

• Assurez-vous qu'une protection anti-

électrocution est installée.

• Utilisez un collier anti-traction sur le câ-

ble.

• Veillez à ne pas endommager la fiche

secteur (si présente) ni le câble d'ali-

mentation. Contactez le service après-

vente ou un électricien pour remplacer

le câble d'alimentation s'il est endom-

magé.

• L'installation électrique doit être équi-

pée d'un dispositif d'isolement à cou-

pure omnipolaire. Le dispositif d'isole-

ment doit présenter une distance d'ou-

verture des contacts d'au moins 3 mm.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation

appropriés : des coupe-circuits, des fu-

sibles (les fusibles à visser doivent être

retirés du support), un disjoncteur diffé-

rentiel et des contacteurs.

2.2 Utilisation

AVERTISSEMENT

Risque de blessures, de brûlures

ou d'électrocution.

• Utilisez cet appareil dans un environne-

ment domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de

cet appareil.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec

un minuteur externe ou un système de

commande à distance.

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveil-

lance pendant son fonctionnement.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les

mains mouillées ou lorsqu'il est en con-

tact avec de l'eau.

• Ne posez pas de couverts ou de cou-

vercles sur les zones de cuisson. Elles

sont chaudes.

• Éteignez les zones de cuisson après

chaque utilisation. Ne vous fiez pas uni-

quement au détecteur de récipient.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan

de travail ou comme plan de stockage.

• Si la surface de votre table de cuisson

est endommagée (éclat, fêlure, etc.),

débranchez-la de la prise électrique

pour éviter tout risque de choc électri-

que.

• Les porteurs de pacemakers doivent

rester à une distance minimale de

30 cm des zones de cuisson à induc-

tion lorsque l'appareil est en cours de

fonctionnement.

AVERTISSEMENT

Risque d'explosion ou d'incendie.

• Les graisses et l'huile chaudes peuvent

dégager des vapeurs inflammables. Te-

nez les flammes ou les objets chauds

éloignés des graisses et de l'huile lors-

que vous vous en servez pour cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très

chaude peuvent provoquer une com-

bustion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes

d'aliments pouvant provoquer un incen-

die à température plus faible que l'huile

n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits inflamma-

bles ou d'éléments imbibés de produits

www.electrolux.com

inflammables à l'intérieur ou à proximité

de l'appareil, ni sur celui-ci.

• Ne tentez pas d'éteindre un incendie

avec de l'eau. Débranchez l'appareil et

couvrez les flammes à l'aide d'un cou-

vercle ou d'une couverture à incendie.

AVERTISSEMENT

Risque d'endommagement de

l'appareil.

• Ne laissez pas de récipients chauds sur

le bandeau de commande.

• Ne laissez pas le contenu des réci-

pients de cuisson s'évaporer complète-

ment.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber

d'objets ou de récipients sur l'appareil.

Sa surface risque d'être endommagée.

• Ne faites jamais fonctionner les zones

de cuisson avec des récipients de cuis-

son vides ou sans aucun récipient de

cuisson.

• Ne placez jamais de papier aluminium

sur l'appareil.

• N'utilisez pas de récipients en fonte ou

en aluminium, ni de récipients dont le

fond est endommagé et rugueux. Ils ris-

queraient de rayer la surface vitrocéra-

mique. Soulevez toujours ces objets

lorsque vous devez les déplacer sur la

surface de cuisson.

2.3 Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT

Risque de dommage de l'appareil.

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin

de maintenir le revêtement en bon état.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur

pour nettoyer l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux

humide. Utilisez uniquement des pro-

duits de lavage neutres. N'utilisez pas

de produits abrasifs, de tampons à ré-

curer, de solvants ou d'objets métalli-

ques.

2.4 Mise au rebut

AVERTISSEMENT

Risque de blessure ou d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal pour

obtenir des informations sur la marche

à suivre pour mettre l'appareil au rebut.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation

secteur.

• Coupez le câble d'alimentation et met-

tez-le au rebut.

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

1 2

Zone de cuisson à induction

Bandeau de commande

Zone de cuisson à induction

Bandeau de commande

FRANÇAIS 39

3.1 Description du bandeau de commande

Appuyez sur les touches sensitives pour faire fonctionner l'appareil. Les

affichages, les voyants et les signaux sonores indiquent quelles fonctions

sont activées.

touche sensitive fonction

Pour allumer et éteindre l'appareil.

Affichage du niveau de cuisson Indique le réglage du niveau de cuisson.

Pour activer la fonction Booster.

Pour activer la fonction Bridge.

Bandeau de sélection Pour sélectionner le niveau de cuisson.

Augmente ou diminue la durée.

Pour choisir la zone de cuisson.

Affichage du minuteur Indique la durée, en minutes.

Indicateurs du minuteur des

zones de cuisson

Pour afficher la zone de cuisson à laquel-

le se réfère la durée sélectionnée.

Pour verrouiller/déverrouiller le bandeau

de commande.

Pour activer et désactiver la fonction

STOP+GO.

3.2 Indicateurs du niveau de cuisson

Affichage Description

La zone de cuisson est désactivée.

La zone de cuisson est activée.

La fonction est activée.

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Affichage Description

La fonction de démarrage automatique de la cuisson est

activée.

La fonction Booster est activée.

+ chiffre

Une anomalie de fonctionnement s'est produite.

/ /

OptiHeat Control (Voyant de chaleur résiduelle à trois ni-

veaux) : continuer la cuisson / maintien au chaud / cha-

leur résiduelle.

Le dispositif de verrouillage/sécurité enfants est activé.

Le récipient est inapproprié ou trop petit ou bien il n'y a

pas de récipient sur la zone de cuisson.

La fonction d'arrêt automatique est activée.

3.3 OptiHeat Control (étape 3

Voyant de chaleur résiduelle)

AVERTISSEMENT

\ \ La chaleur résiduelle

peut être source de brûlures !

OptiHeat Control indique le niveau de

chaleur résiduelle. Les zones de cuisson à

induction génèrent la chaleur nécessaire

directement sur le fond des plats de cuis-

son. La table vitrocéramique est chaude à

cause de la chaleur des récipients.

4. UTILISATION QUOTIDIENNE

4.1 Activation et désactivation

Appuyez sur pendant 1 seconde pour

activer ou désactiver l'appareil.

4.2 Arrêt automatique

Cette fonction arrête l'appareil

automatiquement si :

• Toutes les zones de cuisson sont dés-

activées (

• Vous ne réglez pas le niveau de cuisson

après avoir allumé l'appareil.

• Vous avez renversé quelque chose ou

placé un objet sur le bandeau de com-

mande pendant plus de 10 secondes

(une casserole, un torchon, etc.). Un si-

gnal sonore retentit pendant quelques

instants et l'appareil s'éteint. Retirez

l'objet du bandeau de commande ou

nettoyez celui-ci.

• L'appareil surchauffe (par ex., lorsque

tout le liquide s'est évaporé du réci-

pient). Laissez refroidir la zone de cuis-

son avant de réutiliser l'appareil.

• Vous utilisez des récipients inadaptés.

Le symbole

s'allume et la zone de

cuisson se désactive automatiquement

au bout de 2 minutes.

• Vous ne désactivez pas la zone de

cuisson ou ne modifiez pas le niveau de

cuisson. Au bout de quelques instants,

s'allume et l'appareil s'éteint. Voir ci-

dessous.

• La relation entre le niveau de cuisson et

les durées de la fonction d'arrêt auto-

matique :

•

, - — 6 heures

•

- — 5 heures

•

- — 4 heures

•

- — 1,5 heures

4.3 Niveau de cuisson

Appuyez sur le bandeau de sélection sur

le niveau de cuisson souhaité. Faites glis-

ser votre doigt le long du bandeau de sé-

lection pour modifier le réglage. Ne relâ-

chez pas la pression tant que le niveau de

FRANÇAIS 41

cuisson souhaité n'est pas atteint. L'affi-

chage indique le niveau de cuisson.

4.4 Fonction Bridge

La fonction Bridge couple les deux zones

de cuisson de telle façon qu'elles fonc-

tionnent comme une seule zone de cuis-

son.

Régler d'abord le niveau de cuisson de

l'une des zone de cuisson.

Pour activer la fonction Bridge pour les

zones de cuisson gauche/droite appuyez

sur

/ . Pour régler ou modifier la ni-

veau de cuisson, appuyez sur l'une des

touches sensitives gauche/droite.

Pour désactiver la fonction Bridge, ap-

puyez sur

/ . Les zones de cuisson

fonctionnent désormais individuellement.

4.5 Démarrage automatique de

la cuisson

La fonction de démarrage automatique de

la cuisson permet d'atteindre plus rapide-

ment le niveau de cuisson souhaité. Cette

fonction active le niveau de cuisson le

plus élevé pendant un certain temps (voir

le schéma) puis redescend au niveau sé-

lectionné.

Pour activer la fonction de démarrage au-

tomatique de la cuisson pour une zone de

cuisson :

Appuyez sur la touche ( s'affi-

che).

Réglez immédiatement le niveau de

cuisson souhaité. Au bout de 3 se-

condes,

s'affiche.

Pour désactiver cette fonction, modifiez le

niveau de cuisson.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1314

4.6 Fonction Booster

La fonction Booster vous permet d'aug-

menter la puissance des zones de cuis-

son à induction. La fonction Booster peut

être activée pour une durée limitée (voir le

chapitre « Caractéristiques techniques »).

La zone de cuisson à induction revient en-

suite automatiquement au niveau de cuis-

son le plus élevé. Pour activer cette fonc-

tion, appuyez sur

; s'affiche. Pour

la désactiver, modifiez le niveau de cuis-

son.

4.7 Gestionnaire de puissance

Le gestionnaire de puissance répartit la

puissance disponible entre deux zones de

cuisson qui sont couplées pour former

une paire (voir la figure). La fonction Boos-

ter augmente la puissance au niveau

maximal pour l'une des zones de cuisson

de la paire. La puissance de la seconde

zone de cuisson diminue automatique-

ment. L'affichage du niveau de cuisson de

la zone à puissance réduite oscille entre

deux niveaux.

www.electrolux.com

4.8 Minuteur

Minuteur (Décompte du temps)

Utilisez le minuteur pour régler la durée de

fonctionnement de la zone de cuisson

pour cette cuisson uniquement.

Réglez le minuteur après la sélection

de la zone de cuisson.

Le niveau de cuisson peut être défini

avant ou après le réglage du minuteur.

• Pour choisir la zone de cuisson :

appuyez plusieurs fois sur

jusqu'à

ce que l'indicateur correspondant s'affi-

che.

• Pour activer le minuteur en fonction

Décompte du temps : appuyez sur

du minuteur pour régler la durée (

minutes). Lorsque le voyant

de la zone de cuisson commence à cli-

gnoter plus lentement, le décompte a

commencé.

• Pour vérifier la durée restante : sé-

lectionnez la zone de cuisson à l'aide

. Le voyant de la zone de cuis-

son clignote rapidement. L'affichage in-

dique la durée restante.

•

Pour modifier le minuteur dégres-

sif : sélectionnez la zone de cuisson à

l'aide de

. Appuyez sur ou .

• Pour désactiver le minuteur : sélec-

tionnez la zone de cuisson à l'aide de la

touche

. Appuyez sur . Le dé-

compte du temps restant s'effectue

jusqu'à

. Le voyant de la zone de

cuisson s'éteint. Pour désactiver, vous

pouvez aussi appuyer sur

et en

même temps.

Lorsque le décompte du temps est ter-

miné, le signal sonore retentit et

cli-

gnote. La zone de cuisson se met à l'ar-

rêt.

• Pour arrêter le signal sonore : ap-

puyez sur

CountUp Timer (minuteur

progressif)

Utiliser la fonction CountUp Timer pour

vérifier la durée de fonctionnement de la

zone de cuisson sélectionnée.

• Pour choisir la zone de cuisson (si

plusieurs zones de cuisson sont en

cours de fonctionnement) : appuyez

plusieurs fois sur

jusqu'à ce que l'in-

dicateur correspondant s'affiche.

•

Pour activer la fonction CountUp Ti-

mer : appuyez sur la touche

du mi-

nuteur, jusqu'à ce que

s'allume.

Lorsque le voyant de la zone de cuis-

son clignote lentement, le minuteur dé-

marre. L'affichage indique, en alternan-

ce,

et le nombre de minutes écou-

lées.

• Pour vérifier la durée de fonction-

nement de la zone de cuisson sé-

lectionnée. sélectionnez la zone de

cuisson à l'aide de la touche

. Le

voyant de la zone de cuisson commen-

ce à clignoter rapidement. L'affichage

indique la durée de fonctionnement de

la zone de cuisson sélectionnée.

•

Pour désactiver le CountUp Timer :

sélectionnez la zone de cuisson avec

et appuyez sur ou pour dés-

activer le minuteur. Le voyant de la zo-

ne de cuisson s'éteint.

Minuterie

Vous pouvez utiliser le minuteur comme

Minuterie lorsque les zones de cuisson

ne sont pas en fonctionnement. Appuyez

sur

. Appuyez sur la touche ou

du minuteur pour régler la durée. Lorsque

le décompte du temps est terminé, le si-

gnal sonore retentit et

clignote.

• Pour arrêter le signal sonore : ap-

puyez sur

4.9 STOP+GO

La fonction permet de basculer simul-

tanément toutes les zones de cuisson ac-

tives en position de maintien au chaud (

Il n'est désormais plus possible de modi-

fier le niveau de cuisson en cours

La fonction

n’interrompt pas le minu-

teur.

• Pour activer cette fonction, appuyez

sur

. Le symbole s'allume.

FRANÇAIS 43

• Pour désactiver cette fonction, ap-

puyez sur

. Le niveau de cuisson

précédent s'allume.

4.10 Verrouillage

Pendant l'utilisation des zones de cuis-

son, vous pouvez verrouiller le bandeau

de commande, à l'exception de la touche

. Ceci empêchera une modification in-

volontaire du niveau de cuisson.

Réglez tout d'abord le niveau de cuisson.

Pour démarrer cette fonction, appuyez

sur

. Le symbole s'allume pendant

4 secondes.

Le minuteur reste allumé.

Pour mettre à l'arrêt cette fonction, ap-

puyez sur

. Le niveau de cuisson pré-

cédent s'allume.

Lorsque vous mettez l'appareil à l'arrêt,

vous désactivez également cette fonction.

4.11 Dispositif de sécurité

enfants

Ce dispositif permet d'éviter une utilisation

involontaire de l'appareil.

Pour activer le dispositif de sécurité

enfants

•

Activez l'appareil avec

. Ne sélec-

tionnez aucun niveau de cuisson.

•

Appuyez sur

pendant 4 secondes.

Le symbole

s'allume.

•

Désactivez l'appareil avec .

Pour désactiver le dispositif de

sécurité enfants

•

Activez l'appareil avec

. Ne sélec-

tionnez aucun niveau de cuisson.

Appuyez sur

pendant 4 secondes.

Le symbole

s'allume.

•

Désactivez l'appareil avec .

Pour désactiver le dispositif de

sécurité enfants pour une seule

session de cuisson

•

Activez l'appareil avec

. Le symbole

s'allume.

•

Appuyez sur

pendant 4 secondes.

Réglez le niveau de cuisson dans

les 10 secondes qui suivent Vous

pouvez utiliser l'appareil.

• Lorsque vous éteignez l'appareil en ap-

puyant sur

, la sécurité enfants fonc-

tionne à nouveau.

4.12 OffSound Control

(Désactivation et activation des

signaux sonores)

Désactivation des signaux

sonores

Mettez l'appareil à l'arrêt.

Appuyez sur

pendant 3 secondes.

Tous les indicateurs s'allument et s'étei-

gnent. Appuyez sur

pendant 3 secon-

des.

s'allume, le signal sonore est acti-

vé. Appuyez sur

, s'allume, le si-

gnal sonore est désactivé.

Lorsque cette fonction est activée, l'appa-

reil émet des signaux sonores uniquement

dans les circonstances suivantes :

•

quand vous appuyez sur

• quand le minuteur arrive en fin de cour-

• quand le décompte se termine

• quand vous posez un objet sur le ban-

deau de commande.

Activation des signaux sonores

Mettez l'appareil à l'arrêt.

Appuyez sur

pendant 3 secondes.

Tous les indicateurs s'allument et s'étei-

gnent. Appuyez sur

pendant 3 secon-

des.

s'allume, le signal sonore est dés-

activé. Appuyez sur

, s'allume. Les

signaux sonores sont activés.

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5. CONSEILS UTILES

ZONES DE CUISSON À INDUC-

TION

Sur les zones de cuisson à induction, un

champ électromagnétique puissant chauf-

fe les récipients très rapidement.

5.1 Récipients compatibles avec

les zones de cuisson à induction

Utilisez des récipients adaptés aux

zones de cuisson à induction.

Matériaux des ustensiles de cuisson

• adaptés: fonte, acier, acier émaillé,

acier inoxydable, fond multicouches

(avec marque correcte d'un fabricant).

• inadaptés : aluminium, cuivre, laiton,

verre, céramique, porcelaine.

Les récipients conviennent à

l’induction si :

• ... une petite quantité d’eau contenue

dans un récipient chauffe très rapide-

ment sur une zone de cuisson réglée

sur le niveau de cuisson maximal,

• ... un aimant adhère au fond du plat de

cuisson.

Le fond du récipient doit être

aussi plat et épais que possible.

5.2 Utilisation des zones de

cuisson

IMPORTANT

Posez le récipient sur la croix se trouvant

sur la surface de cuisson. Recouvrez

complètement la croix. La zone magnéti-

que au fond du récipient doit avoir un dia-

mètre minimum de 125 mm. Les zones

de cuisson à induction s'adaptent auto-

matiquement au diamètre du fond du ré-

cipient utilisé. Les récipients de grande

taille peuvent reposer sur deux zones de

cuisson en même temps.

5.3 Bruit pendant le

fonctionnement

Si vous entendez :

• un craquement : le récipient est com-

posé de différents matériaux (concep-

tion "sandwich").

• un bruit de sifflement : vous utilisez une

ou plusieurs zones de cuisson avec des

niveaux de cuisson élevés et le récipient

est composé de différents matériaux

(conception "sandwich").

• Un bourdonnement : vous utilisez des

puissances élevées.

• Un cliquètement : des commutations

électriques se produisent.

• Un sifflement, un bourdonnement : le

ventilateur fonctionne.

Les bruits décrits sont normaux et ne

constituent pas un dysfonctionne-

ment.

5.4 Économies d'énergie

Comment réaliser des économies

d'énergie

• Si possible, couvrez toujours les réci-

pients de cuisson avec un couvercle

pendant la cuisson.

• Déposez toujours le récipient sur la zo-

ne de cuisson avant de mettre celle-ci

en fonctionnement.

• Vous pouvez utiliser la chaleur résiduel-

le pour conserver les aliments au chaud

ou pour faire fondre.

Efficacité de la zone de cuisson

L'efficacité de la zone de cuisson est liée

au diamètre du récipient. Un récipient plus

petit que le diamètre minimal recomman-

dé ne reçoit qu'une petite partie de la

puissance générée par la zone de cuis-

son. Pour connaître les diamètres mini-

maux, reportez-vous au chapitre « Carac-

téristiques techniques ».

5.5 Öko Timer (Minuteur Eco)

Pour réaliser des économies

d'énergie, la zone de cuisson se

désactive automatiquement avant

FRANÇAIS 45

le signal du minuteur. La différen-

ce de temps de fonctionnement

dépend du niveau et de la durée

de cuisson.

5.6 Exemples de cuisson

Le rapport entre le niveau de cuisson et la

consommation énergétique de la zone de

cuisson n'est pas linéaire.

Lorsque vous augmentez le niveau de

cuisson, l'augmentation énergétique de la

zone de cuisson n'est pas proportionnel-

le.

Cela signifie que la zone de cuisson utili-

sée à un niveau de cuisson moyen utilise

moins de la moitié de sa puissance.

Les valeurs figurant dans le ta-

bleau suivant sont fournies à titre

indicatif.

Ni-

vea

cui

Utilisation : Durée Conseils Consom-

mation

énergéti-

que nomi-

nale

Maintenir au chaud les

plats que vous venez

de cuire

selon les

besoins.

Mettez un couvercle

sur le récipient

3 %

1 -

Sauce hollandaise, fai-

re fondre : du beurre,

du chocolat, de la gé-

latine

5 - 25 min Remuez de temps en

temps

3 – 8 %

1 -

Solidifier : omelettes

baveuses, œufs au plat

10 - 40 min Couvrez pendant la

cuisson.

3 – 8 %

3 -

Cuire à feu doux le riz

et les plats à base de

produits laitiers ; ré-

chauffage des plats

cuisinés

25 - 50 min Ajoutez au moins

deux fois plus d'eau

que de riz. Remuez

car les aliments à ba-

se de lait se séparent

durant la cuisson.

8 – 13 %

5 -

Cuire les légumes, le

poisson, la viande à la

vapeur

20 - 45 min Ajoutez quelques

cuillerées à soupe de

liquide

13 – 18 %

7 -

Cuire des pommes de

terre à la vapeur

20 - 60 min Utilisez max. ¼ l

d'eau pour 750 g de

pommes de terre.

18 – 25 %

7 -

Cuire de grandes

quantités d'aliments,

ragoûts et soupes

60 -

150 min

Ajoutez jusqu'à 3 l de

liquide, plus les ingré-

dients.

18 – 25 %

9 -

Poêler à feu doux : es-

calopes, cordons bleus

de veau, côtelettes, ris-

soles, saucisses, foie,

roux, œufs, crêpes,

beignets

au besoin Retournez à la moitié

du temps

25 – 45 %

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Ni-

vea

cui

Utilisation : Durée Conseils Consom-

mation

énergéti-

que nomi-

nale

Poêler à feu vif des

pommes de terre risso-

lées, filets, steaks

5 - 15 min Retournez à la moitié

du temps

45 – 64 %

14 Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, griller la viande (gou-

lasch, bœuf braisé), cuire des frites.

100 %

Faire bouillir une grande quantité d'eau. Le gestionnaire de

puissance est activé.

6. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Nettoyez l'appareil après chaque utilisa-

tion.

Utilisez toujours des récipients de cuisson

dont le fond est propre.

Les égratignures ou les taches

sombres sur la vitrocéramique

n'ont aucune influence sur le fonc-

tionnement de l'appareil.

Pour enlever les salissures :

– Enlevez immédiatement : plasti-

que fondu, films plastiques et ali-

ments contenant du sucre. Sinon,

la saleté pourrait endommager l'ap-

pareil. Utilisez un racloir spécial

pour la vitre. Tenez le racloir incliné

sur la surface vitrée et faites glisser

la lame du racloir pour enlever les

salissures.

–

Une fois que l'appareil a suffi-

samment refroidi, enlevez : tra-

ces de calcaire et d'eau, projec-

tions de graisse, décolorations mé-

talliques luisantes. Utilisez un agent

de nettoyage pour vitrocéramique

ou acier inoxydable.

Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chif-

fon humide et d'un peu de détergent.

Et enfin, essuyez l'appareil à l'aide

d'un chiffon propre.

7. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

Problème Possible Solution

Vous ne pouvez pas allu-

mer l'appareil ou le faire

fonctionner.

Allumez de nouveau l'ap-

pareil et réglez le niveau

de cuisson en moins de

10 secondes.

Vous avez appuyé sur

plusieurs touches sensiti-

ves en même temps.

N'appuyez que sur une

seule touche sensitive à

la fois.

FRANÇAIS 47

Problème Possible Solution

La fonction STOP+GO

est activée.

Reportez-vous au chapi-

tre « Utilisation quotidien-

ne ».

Il y a de l'eau ou des ta-

ches de graisse sur le

bandeau de commande.

Nettoyez le bandeau de

commande.

Un signal sonore retentit

et l'appareil est mis à l'ar-

rêt.

Un signal sonore retentit

lorsque l'appareil est à

l'arrêt.

Vous avez posé quelque

chose sur une ou plu-

sieurs touches sensitives.

Retirez l'objet des tou-

ches sensitives.

L'appareil s'éteint. Vous avez posé quelque

chose sur la touche sen-

sitive

Retirez l'objet de la tou-

che sensitive.

Le voyant de chaleur rési-

duelle ne s'allume pas.

La zone de cuisson n'est

pas chaude parce qu'elle

n'a fonctionné que peu

de temps.

Si la zone de cuisson a

eu assez de temps pour

chauffer, faites appel à

votre service après-vente.

La fonction de démarrage

automatique de la cuis-

son ne fonctionne pas.

La zone de cuisson est

chaude.

Laissez la zone de cuis-

son refroidir.

Le niveau de cuisson le

plus élevé est réglé.

Le niveau de cuisson le

plus élevé est identique à

la fonction de démarrage

automatique de la cuis-

son.

Le niveau de cuisson

change.

Le gestionnaire de puis-

sance est activé.

Reportez-vous au para-

graphe « Gestionnaire de

puissance ».

Les touches sensitives

sont chaudes.

Le récipient est trop

grand ou vous l'avez po-

sé trop près des com-

mandes.

Placez les récipients de

grande taille sur les zones

de cuisson arrière, si né-

cessaire.

Aucun signal sonore ne

se fait entendre lorsque

vous appuyez sur les tou-

ches sensitives du ban-

deau.

Les signaux sont désacti-

vés.

Activez les signaux sono-

res. Reportez-vous au

chapitre « Commande

sans son ».

s'allume

La fonction d'arrêt auto-

matique est activée.

Éteignez l'appareil puis

allumez-le de nouveau.

s'allume

La fonction sécurité en-

fants ou verrouillage est

activée.

Reportez-vous au chapi-

tre « Utilisation quotidien-

ne ».

s'allume

Il n'y a pas de récipient

sur la zone de cuisson.

Placez un récipient sur la

zone de cuisson.

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Problème Possible Solution

Le récipient n'est pas

adapté.

Utilisez un récipient adap-

té.

Le diamètre du fond du

récipient est trop petit

pour la zone de cuisson.

Utilisez un récipient aux

dimensions appropriées.

Le récipient de cuisson

ne recouvre pas la croix.

Recouvrez complètement

la croix / le carré.

et un chiffre s'affi-

chent.

Une erreur s'est produite

dans l'appareil.

Débranchez l'appareil de

l'alimentation électrique

pendant quelques minu-

tes. Déconnectez le fu-

sible de l'installation do-

mestique. Rebranchez-le.

s'allume à nouveau,

contactez votre service

après-vente.

s'allume

Une erreur s'est produite

dans l'appareil car un ré-

cipient chauffe à vide. La

protection anti-surchauffe

des zones de cuisson et

la fonction d'arrêt auto-

matique sont activées.

Mettez l'appareil à l'arrêt.

Retirez le récipient chaud.

Au bout d'environ 30 se-

condes, remettez la zone

de cuisson en fonctionne-

ment. Si le problème ve-

nait du récipient, le mes-

sage d'erreur disparaît de

l'affichage, mais le voyant

de chaleur résiduelle peut

rester. Laissez le récipient

refroidir puis reportez-

vous au chapitre « Réci-

pients compatibles avec

les zones de cuisson à in-

duction » pour vérifier que

votre récipient est bien

compatible avec l'appa-

reil.

Si les indications ci-dessus ne vous per-

mettent pas de remédier au problème,

veuillez vous adresser à votre revendeur

ou au service après-vente. Veuillez lui

fournir les informations figurant sur la pla-

que signalétique, la combinaison à 3 let-

tres et chiffres pour la vitrocéramique (si-

tuée dans un des coins de la table de

cuisson) et le type de message d'erreur

qui s'affiche.

Veillez à faire fonctionner l'appareil correc-

tement. En cas d'erreur de manipulation

de la part de l'utilisateur, le déplacement

du technicien du service après-vente ou

du magasin vendeur peut être facturé mê-

me en cours de garantie. Les instructions

relatives au service après-vente et aux

conditions de garantie figurent dans le li-

vret de garantie.

FRANÇAIS 49

8. INSTRUCTIONS D'INSTALLATION

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres con-

cernant la sécurité.

Avant l'installation

Avant l'installation de l'appareil, notez ci-

dessous les informations figurant sur la

plaque signalétique. La plaque signaléti-

que se trouve au bas de l'enveloppe exté-

rieure de l'appareil.

• Modèle ...........................

• PNC .............................

• Numéro de série ....................

8.1 Appareils encastrables

• Les appareils encastrables ne peuvent

être mis en fonctionnement qu'après

avoir été installés dans des meubles et

sur des plans de travail homologués et

adaptés.

8.2 Câble d'alimentation

• L'appareil est fourni avec le câble d'ali-

mentation.

• Si le câble d'alimentation est endom-

magé, il doit être remplacé par un câble

spécial (type H05BB-F Tmax 90 °C ou

de calibre supérieur). Contactez votre

service après-vente.

8.3 Montage

min.

50mm

min.

500mm

min.

2mm

< 20 mm

min. 2 mm

12 mm

28 mm

38 mm

57 mm

41 mm

31 mm

min

30 mm

min. 500 mm

> 20 mm

min. 2 mm

12 mm

28 mm

38 mm

57 mm

41 mm

31 mm

min. 500 mm

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490

680

R 5mm

55mm

min.

12 mm

min.

2 mm

min.

38 mm

min.

2 mm

Si vous utilisez une enceinte de protection

(accessoire en option

), l'espace de cir-

culation d'air de 2 mm et le fond de pro-

tection installé directement sous l'appareil

ne sont plus nécessaires.

Vous ne pouvez pas utiliser le boîtier de

protection si vous installez l'appareil au-

dessus d'un four.

L'enceinte de protection n'est pas disponible dans tous les pays. Veuillez contacter votre

revendeur local.

9. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Modell EHL7640FOK Prod.Nr. 949 596 020 01

Typ 58 GDD D4 AU 220 - 240 V 50 - 60 Hz

Induction 7.4 kW Made in Germany

Ser.Nr. .......... 7.4 kW

ELECTROLUX

FRANÇAIS 51

Puissance des zones de cuisson

Zone de

cuisson

Puissance

nominale (ni-

veau de cuis-

son

max.) [W]

Fonction

Booster acti-

vée [W]

Durée maxi-

male de la

fonction

Boos-

ter [min]

Diamètre mi-

nimal du ré-

cipient [mm]

Arrière droit : 2300 W 3200 W 10 125

Avant droit : 2300 W 3200 W 10 125

Arrière gau-

che :

2300 W 3200 W 10 125

Avant gau-

che :

2300 W 3200 W 10 125

La puissance des zones de cuisson peut

légèrement différer des données du ta-

bleau. Elle varie en fonction du matériau

et des dimensions du récipient.

10. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE

L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le symbole

. Déposez les emballages dans les

conteneurs prévus à cet effet.

Contribuez à la protection de

l'environnement et à votre sécurité,

recyclez vos produits électriques et

électroniques. Ne jetez pas les appareils

portant le symbole

avec les ordures

ménagères. Emmenez un tel produit dans

votre centre local de recyclage ou

contactez vos services municipaux.

www.electrolux.com

INHALT

1. SICHERHEITSINFORMATIONEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

2. SICHERHEITSHINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

3. GERÄTEBESCHREIBUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

4. TÄGLICHER GEBRAUCH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

5. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

6. REINIGUNG UND PFLEGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65

7. FEHLERSUCHE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65

MONTAGEANLEITUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

9. TECHNISCHE DATEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69

WIR DENKEN AN SIE

Vielen Dank, dass Sie sich für ein Electrolux Gerät entschieden haben. Sie haben ein Produkt

gewählt, hinter dem eine jahrzehntelange professionelle Erfahrung und Innovation steht. Bei der

Entwicklung dieses großartigen und eleganten Geräts haben wir an Sie gedacht. So haben Sie

bei jedem Gebrauch die Gewissheit, dass Sie stets großartige Ergebnisse erzielen werden.

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KUNDENDIENST UND -BETREUUNG

Bitte verwenden Sie ausschließlich Original-Ersatzteile für Ihre Produkte.

Halten Sie folgende Angaben bereit, wenn Sie sich an den Kundendienst wenden

(diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild): Modell, Produktnummer (PNC),

Seriennummer.

Warnungs-/ Sicherheitshinweise.

Allgemeine Hinweise und Ratschläge

Hinweise zum Umweltschutz

Änderungen vorbehalten.

DEUTSCH 53

1. SICHERHEITSINFORMATIONEN

Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Geräts

sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Hersteller haftet

nicht für Verletzungen oder Schäden, die durch eine feh-

lerhafte Montage entstehen. Bewahren Sie die Anleitung

zum Nachschlagen auf.

1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen

Personen

WARNUNG!

Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Verlet-

zungen oder permanenten Behinderungen.

• Dieses Gerät kann dann von Kindern ab 8 Jahren, von

Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensori-

schen oder geistigen Fähigkeiten sowie von Personen

ohne bisherige Erfahrung im Umgang mit solchen Ge-

räten bedient werden, wenn sie dabei von einer Per-

son, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsich-

tigt werden.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern.

• Halten Sie Kinder und Haustiere vom Gerät fern, wenn

es in Betrieb oder in der Abkühlphase ist. Berührbare

Teile sind heiss.

• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet

ist, empfehlen wir, diese einzuschalten.

• Reinigung und Wartung des Geräts darf nicht von Kin-

dern ohne Aufsicht erfolgen.

1.2 Allgemeine Sicherheit

• Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden

während des Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die

Heizelemente.

• Schalten Sie das Gerät nicht über eine externe Zeit-

schaltuhr oder eine separate Fernsteuerung ein.

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• Kochen mit Fett oder Öl auf einem unbeaufsichtigten

Kochfeld ist gefährlich und kann zu einem Brand füh-

ren.

• Versuchen Sie nicht einen Brand mit Wasser zu lö-

schen, sondern schalten Sie das Gerät aus und bede-

cken Sie die Flamme mit einem Deckel oder einer Feu-

erlöschdecke.

• Legen Sie keine Gegenstände auf dem Kochfeld ab.

• Benutzen Sie zum Reinigen des Gerätes keinen

Dampfreiniger.

• Legen Sie keine Metallgegenstände wie Messer, Ga-

beln, Löffel oder Topfdeckel auf die Oberfläche des

Kochfelds, da diese heiß werden können.

• Schalten Sie das Gerät sofort ab, wenn Sie Risse auf

der Glaskeramikfläche feststellen. Stromschlaggefahr!

• Schalten Sie die Kochzone nach dem Gebrauch ab

und verlassen Sie sich nicht auf die Topferkennung.

SICHERHEITSHINWEISE

2.1 Montage

WARNUNG!

Nur eine qualifizierte Fachkraft darf

den Elektroanschluss des Geräts

vornehmen.

• Entfernen Sie das Verpackungsmaterial.

• Stellen Sie ein beschädigtes Gerät nicht

auf und benutzen Sie es nicht.

• Halten Sie sich an die mitgelieferte

Montageanleitung.

• Die Mindestabstände zu anderen Gerä-

ten und Küchenmöbeln sind einzuhal-

ten.

• Seien Sie beim Umsetzen des Geräts

vorsichtig, denn es ist schwer. Tragen

Sie stets Sicherheitshandschuhe.

• Dichten Sie die Ausschnittskanten mit

einem Dichtungsmittel ab, um ein Auf-

quellen durch Feuchtigkeit zu verhin-

dern.

• Schützen Sie die Geräteunterseite vor

Dampf und Feuchtigkeit.

• Installieren Sie das Gerät nicht direkt

neben einer Tür oder unter einem Fens-

ter. So kann heißes Kochgeschirr nicht

herunterfallen, wenn die Tür oder das

Fenster geöffnet wird.

• Wird das Gerät über Schubladen einge-

baut, achten Sie darauf, dass zwischen

dem Geräteboden und der oberen

Schublade ein ausreichender Abstand

für die Luftzirkulation vorhanden ist.

• Achten Sie darauf, dass zwischen der

Arbeitsplatte und der Gerätefrontseite

ein Abstand von 2 mm zur Belüftung

frei gelassen wird. Schäden, die durch

das Fehlen eines Belüftungsabstands

entstehen, sind von der Garantie aus-

genommen.

• Der Boden des Geräts kann heiß wer-

den. Wir empfehlen eine feuerfeste

Trennplatte unter dem Gerät anzubrin-

DEUTSCH 55

gen, damit der Boden nicht zugänglich

ist.

Elektrischer Anschluss

WARNUNG!

Brand- und Stromschlaggefahr.

• Die elektrischen Anschlüsse müssen

von einem qualifizierten Elektriker aus-

geführt werden.

• Das Gerät muss geerdet sein.

• Vor der Durchführung jeglicher Arbeiten

muss das Gerät von der elektrischen

Stromversorgung getrennt werden.

• Stellen Sie sicher, dass Sie das richtige

Kabel für den elektrischen Netzan-

schluss verwenden.

• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel

nicht lose hängt oder sich verheddert.

• Stellen Sie beim elektrischen Anschluss

des Gerätes sicher, dass das Netzkabel

oder ggf. der Netzstecker nicht mit dem

heißen Gerät oder heißem Kochgeschirr

in Berührung kommt.

• Achten Sie darauf, dass das Gerät ord-

nungsgemäß montiert wird. Wenn frei-

liegende oder ungeeignete Netzkabel

oder Netzstecker verwendet werden,

kann der Anschluss überhitzen.

• Sorgen Sie dafür, dass ein Berührungs-

schutz installiert wird.

• Kabel zugentlasten.

• Achten Sie darauf, Netzstecker und

Netzkabel nicht zu beschädigen. Wen-

den Sie sich zum Austausch des be-

schädigten Netzkabels an den Kunden-

dienst oder einen Elektriker.

• Die elektrische Installation muss eine

Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie

das Gerät allpolig von der Stromversor-

gung trennen können. Die Trenneinrich-

tung muss mit einer Kontaktöffnungs-

breite von mindestens 3 mm ausgeführt

sein.

• Verwenden Sie nur geeignete Trennvor-

richtungen: Überlastschalter, Sicherun-

gen (Schraubsicherungen müssen aus

dem Halter entfernt werden können),

Fehlerstromschutzschalter und Schüt-

ze.

2.2 Gebrauch

WARNUNG!

Es besteht Verletzungs-, Verbren-

nungs- und Stromschlaggefahr.

• Das Gerät ist für die Verwendung im

Haushalt vorgesehen.

• Nehmen Sie keine technischen Ände-

rungen am Gerät vor.

• Schalten Sie das Gerät nicht über eine

externe Zeitschaltuhr oder eine separa-

te Fernsteuerung ein.

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht

unbeaufsichtigt.

• Bedienen Sie das Gerät nicht mit feuch-

ten oder nassen Händen oder wenn es

mit Wasser in Kontakt gekommen ist.

• Legen Sie kein Besteck und keine Topf-

deckel auf die Kochzonen. Sie werden

heiß.

• Schalten Sie die Kochzonen nach je-

dem Gebrauch aus. Verlassen Sie sich

nicht auf die Topferkennung.

• Benutzen Sie das Gerät nicht als Ar-

beits- oder Abstellfläche.

• Bei Sprüngen in der Oberfläche des

Kochfelds schalten Sie die Stromver-

sorgung aus, um einen Stromschlag zu

vermeiden.

• Benutzer mit einem Herzschrittmacher

müssen einen Mindestabstand von 30

cm zu den Induktionskochzonen einhal-

ten, wenn das Gerät in Betrieb ist.

WARNUNG!

Es besteht Explosions- und

Brandgefahr.

• Erhitzte Öle und Fette können brennba-

re Dämpfe freisetzen. Halten Sie Flam-

men und erhitzte Gegenstände beim

Kochen mit Fetten und Ölen von diesen

fern.

• Die von sehr heißem Öl freigesetzten

Dämpfe können eine Selbstzündung

verursachen.

• Bereits verwendetes Öl kann Lebens-

mittelreste enthalten und schon bei

niedrigeren Temperaturen eher einen

Brand verursachen als frisches Öl.

• Platzieren Sie keine entflammbaren

Produkte oder Gegenstände, die mit

entflammbaren Produkten benetzt sind,

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im Gerät, auf dem Gerät oder in der

Nähe des Geräts.

• Löschen Sie eine Flamme nicht mit

Wasser. Schalten Sie das Gerät aus

und bedecken Sie die Flamme mit ei-

nem Deckel oder einer Feuerlöschde-

cke.

WARNUNG!

Das Gerät könnte beschädigt wer-

den.

• Stellen Sie kein heißes Kochgeschirr auf

das Bedienfeld.

• Lassen Sie das Kochgeschirr nicht leer-

kochen.

• Lassen Sie keine Gegenstände oder

Kochgeschirr auf das Gerät fallen. Die

Oberfläche könnte beschädigt werden.

• Schalten Sie die Kochzonen niemals

ein, wenn sich kein Kochgeschirr darauf

befindet, oder wenn das Kochgeschirr

leer ist.

• Legen Sie keine Alufolie auf das Gerät.

• Kochgeschirr aus Gusseisen oder Alu-

miniumguss oder mit beschädigten Bö-

den kann die Glaskeramikoberfläche

verkratzen. Heben Sie das Kochge-

schirr stets an, wenn Sie es auf dem

Kochfeld umsetzen möchten.

2.3 Reinigung und Pflege

WARNUNG!

Das Gerät könnte beschädigt wer-

den.

• Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um

eine Abnutzung des Oberflächenmateri-

als zu verhindern.

• Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem

Wasser- oder Dampfstrahl.

• Reinigen Sie das Geräts mit einem wei-

chen, feuchten Tuch. Verwenden Sie

ausschließlich Neutralreiniger. Benutzen

Sie keine Scheuermittel, scheuernde

Reinigungsschwämmchen, Lösungs-

mittel oder Metallgegenstände.

2.4 Entsorgung

WARNUNG!

Verletzungs- oder Erstickungsge-

fahr.

• Für Informationen zur ordnungsgemä-

ßen Entsorgung des Gerätes wenden

Sie sich an die zuständige kommunale

Behörde vor Ort.

• Trennen Sie das Gerät von der Strom-

versorgung.

• Schneiden Sie das Netzkabel ab und

entsorgen Sie es.

3. GERÄTEBESCHREIBUNG

1 2

Induktionskochzone

Bedienfeld

Induktionskochzone

Bedienfeld

DEUTSCH 57

3.1 Bedienfeldanordnung

Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Die Anzeigen,

Kontrolllampen und akustischen Signale informieren Sie über die aktiven

Funktionen.

Sensorfeld Funktion

Ein- und Ausschalten des Geräts.

Anzeige der Kochstufe Zeigt die Kochstufe an.

Einschalten der Power-Funktion.

Einschalten der Brückenfunktion.

Einstellskala Einstellen der Kochstufe.

Zum Erhöhen oder Verringern der Zeit.

Auswählen der Kochzone.

Timer-Anzeige Zeigt die Zeit in Minuten an.

Kochzonen-Anzeigen des

Timers

Zeigt an, für welche Kochzone die Zeit

eingestellt wurde.

Verriegelung/Entriegelung des Bedien-

felds.

Ein- und Ausschalten der Funktion STOP

+GO.

3.2 Anzeige der Kochstufen

Display Beschreibung

Die Kochzone ist ausgeschaltet.

Die Kochzone ist eingeschaltet.

Die Funktion ist eingeschaltet.

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Display Beschreibung

Die Ankochautomatik ist in Betrieb.

Die Power-Funktion ist eingeschaltet.

+ Zahl

Eine Störung ist aufgetreten.

/ /

OptiHeat Control (3-stufige Restwärmeanzeige): Weiter-

garen/Warmhalten/Restwärme.

Die Tastensperre oder die Kindersicherung ist aktiv.

Das Kochgeschirr ist ungeeignet oder zu klein bzw. es

befindet sich kein Kochgeschirr auf der Kochzone.

Die Abschaltautomatik ist in Betrieb.

3.3 OptiHeat Control

(Restwärmeanzeige, 3-stufig)

WARNUNG!

\ \ Es besteht Verbren-

nungsgefahr durch Restwärme!

OptiHeat Control zeigt die Restwärmestu-

fe an. Die Induktionskochzonen erzeugen

die erforderliche Hitze zum Kochen direkt

im Boden des Kochgeschirrs. Die Glaske-

ramik wird nur durch die Wärme des

Kochgeschirrs erhitzt.

4. TÄGLICHER GEBRAUCH

4.1 Ein- und Ausschalten

Berühren Sie 1 Sekunde lang , um das

Gerät ein- oder auszuschalten.

4.2 Abschaltautomatik

Mit dieser Funktion wird das Gerät in

folgenden Fällen automatisch

ausgeschaltet:

•

Alle Kochzonen sind ausgeschaltet (

• Nach dem Einschalten des Geräts wird

keine Kochstufe gewählt.

• Das Bedienfeld ist mehr als 10 Sekun-

den mit verschütteten Lebensmitteln

oder einem Gegenstand bedeckt (Topf,

Tuch usw.). Ein akustisches Signal er-

tönt einige Male und das Gerät schaltet

ab. Entfernen Sie den Gegenstand oder

reinigen Sie das Bedienfeld.

• Das Gerät wird zu heiß (z. B. durch ei-

nen leergekochten Topf). Bevor Sie das

Gerät erneut verwenden können, muss

die Kochzone abgekühlt sein.

• Sie verwenden ungeeignetes Kochge-

schirr. Das Symbol

leuchtet und die

Kochzone wird automatisch nach 2 Mi-

nuten ausgeschaltet.

• Eine Kochzone wurde nicht ausge-

schaltet bzw. die Kochstufe wurde

nicht geändert. Nach einer gewissen

Zeit leuchtet das Symbol

auf und

das Gerät wird ausgeschaltet. Siehe

unten.

• Verhältnis zwischen der Kochstufe und

den Zeiten der Abschaltautomatik:

•

, - — 6 Stunden

•

- — 5 Stunden

•

- — 4 Stunden

•

- — 1,5 Stunden

4.3 Kochstufe

Berühren Sie auf der Einstellskala die ge-

wünschte Kochstufe. Fahren Sie mit dem

Finger entlang der Skala, um die Einstel-

lung zu ändern. Nehmen Sie den Finger

erst von der Skala, wenn die richtige

Kochstufe eingestellt ist. Das Display zeigt

die eingestellte Kochstufe an.

DEUTSCH 59

4.4 Brückenfunktion

Die Brückenfunktion verbindet die beiden

Kochzonen, sie funktionieren dann wie ei-

ne Kochzone.

Stellen Sie zuerst die Kochstufe für eine

der Kochzonen ein.

Berühren Sie

/ , um die Brücken-

funktion für die linke und rechte Kochzone

einzuschalten. Zum Einstellen oder Än-

dern der Kochstufe berühren Sie die rech-

te oder linke Einstellskala.

Berühren Sie

/ zur Deaktivierung

der Brückenfunktion. Die Kochzonen ar-

beiten wieder unabhängig voneinander.

4.5 Ankochautomatik

Bei Verwendung der Ankochautomatik

lässt sich die erforderliche Kochstufenein-

stellung in kürzerer Zeit erzielen. Bei Ver-

wendung dieser Funktion wird eine gewis-

se Zeit lang die höchste Kochstufe (siehe

Diagramm) eingestellt und anschließend

auf die erforderliche Stufe zurückgeschal-

tet.

So schalten Sie die Ankochautomatik für

eine Kochzone ein:

Berühren Sie ( erscheint auf

dem Display).

Berühren Sie dann gleich danach die

gewünschte Kochstufe. Nach 3 Se-

kunden leuchtet

auf dem Display.

Ändern Sie die Kochstufe, um die Funkti-

on abzuschalten.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1314

4.6 Power-Funktion

Die Power-Funktion stellt den Induktions-

kochzonen zusätzliche Leistung zur Verfü-

gung. Die Power-Funktion kann für einen

begrenzten Zeitraum eingeschaltet wer-

den (siehe Abschnitt „Technische Daten“).

Danach schaltet die Induktionskochzone

automatisch auf die höchste Kochstufe

um. Berühren Sie zum Einschalten

leuchtet auf. Zum Ausschalten ändern

Sie die Kochstufe.

4.7 Power-Management

Das Power-Management verteilt die ver-

fügbare Leistung zwischen zwei Kochzo-

nen, die ein Paar bilden (siehe Abbildung).

Mit der Power-Funktion wird die Leistung

für eine Kochzone des Paares auf das

Maximum erhöht. Die Leistung der zwei-

ten Kochzone wird automatisch verrin-

gert. Die Anzeige der reduzierten Kochzo-

ne wechselt zwischen den beiden Koch-

stufen.

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4.8 Timer

Kurzzeitmesser

Mit dem Kurzzeitmesser stellen Sie ein,

wie lange eine Kochzone für einen einzel-

nen Kochvorgang eingeschaltet bleiben

soll.

Wählen Sie erst die Kochzone aus

und stellen Sie dann den Kurzzeit-

messer ein.

Sie können die Kochstufe einstellen, be-

vor Sie den Kurzzeitmesser einstellen

oder umgekehrt.

• Auswählen der Kochzone: Berühren

Sie

so oft, bis die Anzeige der ge-

wünschten Kochzone aufleuchtet.

•

Einschalten des Kurzzeitmessers:

Berühren Sie

des Timers, um die

Zeit einzustellen (

Minuten).

Wenn die Anzeige der Kochzone lang-

samer blinkt, wird die Zeit herunterge-

zählt.

• So wird die Restzeit angezeigt:

Wählen Sie die Kochzone mit

aus.

Die Anzeige der Kochzone blinkt

schneller. Das Display zeigt die Restzeit

an.

• Ändern des Kurzzeitmessers:Wäh-

len Sie die Kochzone mit

aus. Be-

rühren Sie

oder .

•

So schalten Sie den Kurzzeitmesser

aus: Wählen Sie die Kochzone mit

aus. Berühren Sie . Die Restzeit wird

auf

heruntergezählt. Die Anzeige

der Kochzone erlischt. Zum Ausschal-

ten können Sie auch

und gleich-

zeitig berühren.

Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt

ein Signalton und

blinkt. Die Koch-

zone wird ausgeschaltet.

• Ausschalten des Signaltons: Berüh-

ren Sie

CountUp Timer (Garzeitmesser)

Benutzen Sie die Funktion CountUp Ti-

mer, um festzustellen, wie lange die

Kochzone bereits in Betrieb ist.

• Auswählen der Kochzone (wenn

mehr als 1 Kochzone in Betrieb ist):

Berühren Sie

so oft, bis die Anzeige

der gewünschten Kochzone aufleuch-

tet.

• So schalten Sie den CountUp Timer

ein: Berühren Sie

des Timers.

leuchtet auf. Wenn die Anzeige der

Kochzone langsamer blinkt, wird die

Zeit hochgezählt. Das Display schaltet

um zwischen

und der abgelaufenen

Zeit (Minuten).

•

So können Sie feststellen, wie lange

die Kochzone bereits in Betrieb ist:

Wählen Sie die Kochzone mit

aus.

Die Anzeige der Kochzone blinkt

schneller. Das Display zeigt die Ein-

schaltdauer der Kochzone an.

•

So schalten Sie den CountUp Timer

aus: Wählen Sie die Kochzone mit

aus und berühren Sie oder , um

den Garzeitmesser auszuschalten. Die

Anzeige der Kochzone erlischt.

Kurzzeitwecker

Wenn die Kochzonen nicht in Betrieb

sind, können Sie den Timer als Kurzzeit-

wecker verwenden. Berühren Sie

Berühren Sie

oder des Timers, um

die Zeit einzustellen. Wenn die eingestellte

Zeit abgelaufen ist, ertönt ein Signal und

blinkt.

• Ausschalten des Signaltons: Berüh-

ren Sie

4.9 STOP+GO

Mit der Funktion werden alle einge-

schalteten Kochzonen auf die niedrigste

Kochstufe (

) geschaltet.

Ist

aktiviert, lässt sich die Kochstufe

nicht ändern.

Die Funktion

unterbricht nicht die Ti-

mer-Funktion.

• Berühren Sie zur Aktivierung dieser

Funktion

. Das Symbol leuchtet.

• Berühren Sie zur Deaktivierung dieser

Funktion

. Die zuvor ausgewählte

Kochstufe wird eingestellt.

4.10 Tastensperre

Wenn die Kochzonen in Betrieb sind, kön-

nen Sie zwar das Bedienfeld verriegeln,

jedoch nicht das Sensorfeld

. So wird

DEUTSCH 61

verhindert, dass die Kochstufe versehent-

lich geändert wird.

Stellen Sie erst die Kochstufe ein.

Berühren Sie

zur Aktivierung der Funk-

tion. Das Symbol

wird 4 Sekunden

lang angezeigt.

Die Uhr läuft weiter.

Berühren Sie

zur Deaktivierung der

Funktion. Die zuvor ausgewählte Kochstu-

fe wird eingestellt.

Diese Funktion wird deaktiviert, sobald

das Gerät ausgeschaltet wird.

4.11 Kindersicherung

Diese Funktion verhindert eine versehentli-

che Bedienung des Geräts.

Einschalten der Kindersicherung

•

Schalten Sie das Gerät mit

ein.

Stellen Sie keine Kochstufe ein.

•

Berühren Sie

4 Sekunden lang. Das

Symbol

leuchtet.

•

Schalten Sie das Gerät mit aus.

Ausschalten der Kindersicherung

•

Schalten Sie das Gerät mit

ein.

Stellen Sie keine Kochstufe ein. Be-

rühren Sie

4 Sekunden lang. Das

Symbol

leuchtet.

•

Schalten Sie das Gerät mit

aus.

Ausschalten der Kindersicherung für

einen einzelnen Kochvorgang

•

Schalten Sie das Gerät mit

ein. Das

Symbol

leuchtet.

•

Berühren Sie

4 Sekunden lang.

Stellen Sie die Kochstufe innerhalb

von 10 Sekunden ein. Das Gerät kann

jetzt benutzt werden.

•

Nachdem das Gerät mit

ausge-

schaltet wurde, ist die Kindersicherung

wieder aktiv.

4.12 OffSound Control

(Aktivierung und Deaktivierung

des Signaltons)

Deaktivieren des Signaltons

Schalten Sie das Gerät aus.

Berühren Sie

3 Sekunden lang. Die

Anzeigen leuchten auf und erlöschen. Be-

rühren Sie

3 Sekunden lang. leuch-

tet und der Signalton ist aktiviert. Berüh-

ren Sie

, leuchtet auf, der Signalton

ist deaktiviert.

Haben Sie den Signalton deaktiviert, er-

tönt er nur in folgenden Fällen:

•

Bei der Berührung von

• Bei Ablauf des Kurzzeitweckers

• Bei Ablauf des Kurzzeitmessers

• Wenn das Bedienfeld bedeckt ist.

Aktivieren des Signaltons

Schalten Sie das Gerät aus.

Berühren Sie

3 Sekunden lang. Die

Anzeigen leuchten auf und erlöschen. Be-

rühren Sie

3 Sekunden lang. leuch-

tet , da der Signalton deaktiviert ist. Be-

rühren Sie

, leuchtet. Der Signalton

ist aktiviert.

5. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE

INDUKTIONSKOCHZONEN

Das Kochgeschirr wird bei Induktions-

kochzonen durch ein starkes Magnetfeld

sehr schnell erhitzt.

5.1 Kochgeschirr für

Induktionskochzonen

Benutzen Sie für die Induktions-

kochzonen nur geeignetes Koch-

geschirr.

Kochgeschirrmaterial

• Geeignet: Gusseisen, Stahl, emaillier-

ter Stahl, Edelstahl, ein mehrlagiger

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Topfboden (wenn vom Hersteller als

geeignet markiert).

• Nicht geeignet: Aluminium, Kupfer,

Messing, Glas, Keramik, Porzellan.

Kochgeschirr eignet sich für

Induktionskochfelder, wenn…

• ... Eine geringe Wassermenge darin auf

einer Kochzone, die auf die höchste

Stufe geschaltet ist, sehr schnell zu ko-

chen beginnt.

• ... Ein Magnet vom Geschirrboden an-

gezogen wird.

Der Boden des Kochgeschirrs

muss so dick und so flach wie

möglich sein.

5.2 Gebrauch der Kochzonen

ACHTUNG

Stellen Sie das Kochgeschirr auf das

Kreuz des gewünschten Kochfelds. Das

Kreuz muss vollständig bedeckt sein. Der

magnetische Bereich am Boden des

Kochgeschirrs muss einen Durchmesser

von mindestens 125 mm haben. Indukti-

ons-Kochzonen passen sich bis zu einem

gewissen Grad automatisch an die Größe

des Kochgeschirrbodens an. Mit einem

großen Kochgeschirr können Sie auf zwei

Kochzonen gleichzeitig kochen.

5.3 Betriebsgeräusche

Es gibt verschiedene

Betriebsgeräusche.

• Prasseln: Das Kochgeschirr besteht

aus unterschiedlichen Materialien

(Sandwichkonstruktion).

• Pfeifen: Sie haben eine oder mehrere

Kochzonen auf eine hohe Stufe ge-

schaltet und das Kochgeschirr besteht

aus unterschiedlichen Materialien

(Sandwichkonstruktion).

• Summen: Sie haben Kochzonen auf ei-

ne hohe Stufe geschaltet.

• Klicken: Bei elektronischen Schaltvor-

gängen.

• Zischen, Surren: Das Gebläse läuft.

Die beschriebenen Geräusche sind

normal und weisen nicht auf einen

Defekt hin.

5.4 Energiesparen

So sparen Sie Energie

• Decken Sie Kochgeschirr, wenn mög-

lich, mit einem Deckel ab.

• Setzen Sie das Kochgeschirr vor dem

Einschalten der Kochzone auf.

• Nutzen Sie die Restwärme, um die

Speisen warm zu halten oder zu

schmelzen.

Kochzoneneffizienz

Die Kochzoneneffizienz hängt vom Durch-

messer des Kochgeschirrs ab. An Koch-

geschirr mit einem kleineren Durchmesser

als der Mindestdurchmesser gelangt nur

ein Teil der von der Kochzone erzeugten

Hitze. Die Mindestdurchmesser sind im

Abschnitt „Technische Daten“ aufgeführt.

5.5 Öko Timer (Öko-Timer)

Um Energie zu sparen, schaltet

sich die Kochzonenheizung vor

dem Signal des Kurzzeitmessers

ab. Die Abschaltzeit hängt von der

eingestellten Kochstufe und der

Gardauer ab.

5.6 Anwendungsbeispiele zum

Kochen

Das Verhältnis zwischen der Kochstufe

und dem Energieverbrauch der Kochzone

ist nicht linear.

Bei einer höheren Kochstufe steigt der

Energieverbrauch der Kochzone nicht

proportional an.

Das bedeutet, dass die Kochzone, die auf

eine mittlere Kochstufe eingestellt ist, we-

niger als die Hälfte ihrer maximalen Leis-

tung verbraucht.

Bei den Angaben in der folgenden

Tabelle handelt es sich um Richt-

werte.

DEUTSCH 63

stu

Verwendung: Zeit Tipps Nennleis-

tungsauf-

nahme

Zum Warmhalten von

Speisen

Nach Be-

darf

Benutzen Sie einen

Deckel

3 %

1 -

Sauce Hollandaise,

schmelzen: Butter,

Schokolade, Gelatine

5 - 25 Min. Ab und zu umrühren 3 – 8 %

1 -

Stocken: Luftiges

Omelett, gebackene

Eier

10 - 40 Min. Mit Deckel garen 3 – 8 %

3 -

Köcheln von Reis und

Milchgerichten, Erhit-

zen von Fertiggerichten

25 - 50 Min. Mindestens doppelte

Menge Flüssigkeit

zum Reis geben,

Milchgerichte zwi-

schendurch umrüh-

ren

8 – 13 %

5 -

Dünsten von Gemüse,

Fisch, Fleisch

20 - 45 Min. Einige Esslöffel Flüs-

sigkeit hinzugeben

13 – 18 %

7 -

Dampfgaren von Kar-

toffeln

20 - 60 Min. Max. ¼ l Wasser für

750 g Kartoffeln ver-

wenden

18 – 25 %

7 -

Kochen größerer Spei-

semengen, Eintopfge-

richte und Suppen

60 - 150

Min.

Bis zu 3 l Flüssigkeit

plus Zutaten

18 – 25 %

9 -

Bei geringer Hitze an-

braten: Schnitzel, Cor-

don bleu, Koteletts, Fri-

kadellen, Bratwürste,

Leber, Mehlschwitze,

Eier, Pfannkuchen, Do-

nuts

Nach Be-

darf

Nach der Hälfte der

Zeit wenden

25 – 45 %

Bei starker Hitze an-

braten: Rösti, Lenden-

stücke, Steaks

5 - 15 Min. Nach der Hälfte der

Zeit wenden

45 – 64 %

14 Aufkochen von Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von

Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes fri-

tes

100 %

Aufkochen großer Mengen Wasser. Die Power-Management-

Funktion ist eingeschaltet.

Informationen zu

Acrylamiden

Wichtig! Nach neuesten

wissenschaftlichen Erkenntnissen kann

die Bräunung von Lebensmitteln, speziell

bei stärkehaltigen Produkten, eine

gesundheitliche Gefährdung durch

Acrylamid verursachen. Daher empfehlen

wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen

zu garen und die Speisen nicht zu stark

zu bräunen.

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6. REINIGUNG UND PFLEGE

Reinigen Sie das Gerät nach jedem Ge-

brauch.

Achten Sie immer darauf, dass der Boden

des Kochgeschirrs sauber ist.

Kratzer oder dunkle Flecken in der

Glaskeramik beeinträchtigen die

Funktionsfähigkeit des Geräts

nicht.

So entfernen Sie Verschmutzungen:

–

Folgendes muss sofort entfernt

werden: geschmolzener Kunst-

stoff, Plastikfolie, zuckerhaltige Le-

bensmittel. Andernfalls können die

Verschmutzungen das Gerät be-

schädigen. Verwenden Sie einen

speziellen Reinigungsschaber für

Glas. Den Reinigungsschaber

schräg zur Glasfläche ansetzen und

über die Oberfläche bewegen.

–

Folgendes kann nach ausreich-

ender Abkühlphase entfernt

werden: Kalk- und Wasserränder,

Fettspritzer und metallisch schim-

mernde Verfärbungen. Verwenden

Sie hierfür einen speziellen Reiniger

für Glaskeramik oder Edelstahl.

Reinigen Sie das Gerät mit einem

feuchten Tuch und etwas Spülmittel.

Am Ende das Gerät mit einem tro-

ckenen Tuch abreiben.

7. FEHLERSUCHE

Problem Mögliche Ursache Abhilfe

Das Gerät kann nicht ein-

geschaltet oder bedient

werden.

Schalten Sie das Gerät

erneut ein und stellen Sie

innerhalb von 10 Sekun-

den die Kochstufe ein.

Zwei oder mehr Sensor-

felder wurden gleichzeitig

berührt.

Berühren Sie nur ein Sen-

sorfeld.

Die Funktion STOP+GO

ist eingeschaltet.

Siehe hierzu Kapitel „Täg-

licher Gebrauch“.

Wasser- oder Fettspritzer

befinden sich auf dem

Bedienfeld.

Wischen Sie das Bedien-

feld ab.

Ein akustisches Signal er-

tönt und das Gerät wird

ausgeschaltet.

Wenn das Gerät ausge-

schaltet wird, ertönt ein

akustisches Signal.

Mindestens ein Sensor-

feld wurde bedeckt.

Entfernen Sie sämtliche

Gegenstände von den

Sensorfeldern.

Das Gerät wird ausge-

schaltet.

Sie haben etwas auf das

Sensorfeld

gestellt.

Entfernen Sie den Gegen-

stand vom Sensorfeld.

Die Restwärmeanzeige

funktioniert nicht.

Die Kochzone ist nicht

heiß, da sie nur kurze Zeit

in Betrieb war.

War die Kochzone lange

genug eingeschaltet, um

heiß zu sein, wenden Sie

sich bitte an den Kunden-

dienst.

DEUTSCH 65

Problem Mögliche Ursache Abhilfe

Die Ankochautomatik

startet nicht.

Die Kochzone ist heiß. Lassen Sie die Kochzone

abkühlen.

Die höchste Kochstufe ist

eingestellt.

Die höchste Kochstufe

hat die gleiche Leistung

wie die Ankochautomatik.

Die Kochstufe schaltet

zwischen zwei Kochstu-

fen um.

Die Power-Management-

Funktion ist eingeschaltet.

Siehe „Power-Manage-

ment“.

Die Sensorfelder werden

heiß.

Das Kochgeschirr ist zu

groß, oder Sie haben es

zu nah an die Bedienele-

mente gestellt.

Stellen Sie großes Koch-

geschirr bei Bedarf auf

die hinteren Kochzonen.

Es ertönt kein Signalton,

wenn Sie die Sensorfelder

des Bedienfelds berüh-

ren.

Der Signalton ist ausge-

schaltet.

Schalten Sie den Signal-

ton ein. Siehe hierzu „Ein-

schalten des Signaltons“.

leuchtet auf.

Die Abschaltautomatik

hat ausgelöst.

Schalten Sie das Gerät

aus und wieder ein.

leuchtet auf.

Die Kindersicherung oder

die Tastensperre sind ein-

geschaltet.

Siehe hierzu Kapitel „Täg-

licher Gebrauch“.

leuchtet auf.

Es wurde kein Kochge-

schirr auf die Kochzone

gestellt.

Stellen Sie Kochgeschirr

auf die Kochzone.

Sie verwenden ungeeig-

netes Kochgeschirr.

Verwenden Sie geeigne-

tes Kochgeschirr.

Der Durchmesser des

Kochgeschirrbodens ist

für die Kochzone zu klein.

Verwenden Sie Kochge-

schirr mit den richtigen

Abmessungen.

Das Kochgeschirr be-

deckt das Kreuz nicht.

Das Kreuz/Quadrat muss

vollständig bedeckt sein.

und eine Zahl leuchten

auf.

Im Gerät ist ein Fehler

aufgetreten.

Trennen Sie das Gerät ei-

ne Zeit lang vom Strom-

netz. Schalten Sie die Si-

cherung im Sicherungs-

kasten der Hausinstallati-

on aus. Schalten Sie die

Sicherung wieder ein.

Wenn

erneut aufleuch-

tet, benachrichtigen Sie

den Kundendienst.

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Problem Mögliche Ursache Abhilfe

leuchtet auf.

Im Gerät ist ein Fehler

aufgetreten, da ein Koch-

geschirr leer gekocht ist.

Der Überhitzungsschutz

der Kochzonen und die

Abschaltautomatik sind

eingeschaltet.

Schalten Sie das Gerät

aus. Das heiße Kochge-

schirr entfernen. Schalten

Sie die Kochzone nach

etwa 30 Sekunden wie-

der ein. Lag das Problem

am Kochgeschirr, erlischt

die Fehlermeldung im

Display, aber die Rest-

wärmeanzeige kann wei-

terhin leuchten. Lassen

Sie das Kochgeschirr ab-

kühlen und überprüfen

Sie anhand der Angaben

im Abschnitt „Kochge-

schirr für Induktionskoch-

zonen“, ob das verwen-

dete Kochgeschirr für das

Gerät geeignet ist.

Wenn Sie das Problem mit der oben an-

gegebenen Abhilfemaßnahme nicht behe-

ben können, wenden Sie sich bitte an Ih-

ren Fachhändler oder den Kundendienst.

Geben Sie dabei die Daten auf dem Ty-

penschild, den dreistelligen Buchstaben-

Code für die Glaskeramik (befindet sich in

der Ecke der Glasfläche) und die ange-

zeigte Fehlermeldung an.

Vergewissern Sie sich, dass Sie das Gerät

korrekt bedient haben. Wenn Sie das Ge-

rät falsch bedient haben, fällt auch wäh-

rend der Garantiezeit für den Besuch ei-

nes Kundendiensttechnikers oder Händ-

lers eine Gebühr an. Die Anweisungen

zum Kundendienst und die Garantiebe-

dingungen finden Sie im Garantieheft.

8. MONTAGEANLEITUNG

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

Vor der Montage

Notieren Sie vor der Montage des Geräts

alle Daten, die Sie unten auf dem Typen-

schild finden. Das Typenschild befindet

sich unten am Gerätegehäuse.

• Modell ...........................

• Produktnummer

(PNC) ........................................

• Seriennummer ............

8.1 Einbaugeräte

• Einbaugeräte dürfen nur nach dem Ein-

bau in bzw. unter normgerechte, pas-

sende Einbauschränke und Arbeitsplat-

ten betrieben werden.

8.2 Anschlusskabel

• Das Gerät wird mit dem Anschlusska-

bel geliefert.

• Ein beschädigtes Netzkabel muss

durch ein entsprechendes Spezialkabel

(Typ H05BB-F Tmax 90 °C oder höher)

ersetzt werden. Wenden Sie sich an

den Kundendienst.

DEUTSCH 67

8.3 Montage

min.

50mm

min.

500mm

min.

2mm

< 20 mm

min. 2 mm

12 mm

28 mm

38 mm

57 mm

41 mm

31 mm

min

30 mm

min. 500 mm

> 20 mm

min. 2 mm

12 mm

28 mm

38 mm

57 mm

41 mm

31 mm

min. 500 mm

490

680

R 5mm

55mm

min.

12 mm

min.

2 mm

min.

38 mm

min.

2 mm

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Falls Sie einen Schutzboden verwenden

(zusätzliches Zubehör)

, ist die Einhal-

tung des vorderen Belüftungsabstands

von 2 mm unter dem Gerät nicht nötig.

Wenn Sie das Gerät über einem Backofen

einsetzen, können Sie den Schutzboden

nicht verwenden.

Der Schutzboden ist möglicherweise in einigen Ländern nicht erhältlich. Wenden Sie sich

an Ihren Händler vor Ort.

9. TECHNISCHE DATEN

Modell EHL7640FOK Prod.Nr. 949 596 020 01

Typ 58 GDD D4 AU 220 - 240 V 50 - 60 Hz

Induction 7.4 kW Made in Germany

Ser.Nr. .......... 7.4 kW

ELECTROLUX

Kochzonenleistung

Kochzone Nennleistung

(höchste

Kochstufe)

[W]

Power-Funk-

tion einge-

schaltet [W]

Max. Ein-

schaltdauer

der Power-

Funktion

[Min.]

Min. Koch-

geschirr-

durchmesser

[mm]

Hinten rechts 2300 W 3200 W 10 125

Vorne rechts 2300 W 3200 W 10 125

Hinten links 2300 W 3200 W 10 125

Vorne links 2300 W 3200 W 10 125

Die Leistung der Kochzonen kann gering-

fügig von den Daten in der Tabelle abwei-

chen. Sie ändert sich je nach Material und

Abmessungen des Kochgeschirrs.

10. UMWELTTIPPS

Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol

. Entsorgen Sie die Verpackung in den

entsprechenden Recyclingbehältern.

Recyceln Sie zum Umwelt- und

Gesundheitsschutz elektrische und

elektronische Geräte. Entsorgen Sie

Geräte mit diesem Symbol

nicht mit

dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu

Ihrer örtlichen Sammelstelle oder wenden

Sie sich an Ihr Gemeindeamt.

DEUTSCH 69

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DEUTSCH 71

www.electrolux.com/shop

892955202-A-332012

Electrolux EHL7640FOK Handleiding

Merk: Electrolux

Model: EHL7640FOK

Categorie: Kookplaten

Type: Handleiding

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Electrolux EHL7640FOK Handleiding

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