Samsung GE82PS Handleiding

Categorie
Magnetrons
Type
Handleiding

Deze handleiding is ook geschikt voor

imagine the possibilities
Bedankt voor het aanschaen van dit Samsung-product.
Magnetronoven
Gebruiksaanwijzing en kooktips
MG28H5125N*
Houd er rekening mee dat servicebezoeken voor uitleg over het product,
herstel van onjuiste installatie of het uitvoeren van normale schoonmaak-
of onderhoudswerkzaamheden NIET onder de Samsung-garantie vallen.
MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 1 11/02/2015 13:36:32
Nederlands - 2
veiligheidsinformatie
OVER DEZE GEBRUIKSAANWIJZING
U hebt zojuist een nieuwe SAMSUNG-magnetronoven aangeschaft. Deze
gebruiksaanwijzing bevat veel waardevolle informatie over het gebruik van deze
magnetronoven:
•
Veiligheidsmaatregelen
•
Geschikte onderdelen en kookmaterialen
•
Handige kooktips
•
Kooktips
LEGENDA VAN SYMBOLEN EN PICTOGRAMMEN
WAARSCHUWING
Gevaar of onveilige handelingen die kunnen leiden tot ernstig
persoonlijk letsel of de overlijden.
LET OP
Gevaar of onveilige handelingen die kunnen leiden tot licht
persoonlijk letsel of schade aan eigendommen.
Waarschuwing; brandgevaar Waarschuwing; heet oppervlak
Waarschuwing; elektriciteit Waarschuwing; explosief materiaal
NIET proberen. NIET aanraken.
NIET demonteren.
Volg de aanwijzingen nauwkeurig
op.
Trek de stekker uit het
stopcontact.
Om elektrische schokken te
voorkomen, moet het apparaat zijn
geaard.
Neem contact op met het
servicecentrum.
Opmerking
Belangrijk
inhoud
Veiligheidsinformatie ................................................................................... 2
Korte aanwijzingen voor direct gebruik
.................................................... 11
Eigenschappen van de oven....................................................................... 12
Oven
.......................................................................................................... 12
Bedieningspaneel
....................................................................................... 12
Onderdelen
................................................................................................ 13
Gebruik van de oven
................................................................................... 13
De werking van een magnetronoven
........................................................... 13
Controleren of de oven goed werkt
............................................................. 14
De klok instellen.......................................................................................... 14
Bereiden/opwarmen
................................................................................... 14
Vermogensstanden en bereidingstijden....................................................... 15
De bereidingstijd bijstellen
........................................................................... 15
De bereiding beëindigen
............................................................................. 15
De energiebesparingsstand instellen
........................................................... 16
De functies voor gezonde bereiding gebruiken............................................ 16
De programma's voor bereiding met sensor
............................................... 18
De functie Mijn bord gebruiken
................................................................... 20
De functie voor snel ontdooien gebruiken
................................................... 21
Grillen
......................................................................................................... 22
Combinatie Magnetron + Grill
..................................................................... 22
Het bruineerbord gebruiken
........................................................................ 23
Stoomreiniging gebruiken
........................................................................... 24
De geurverdrijvingsfunctie gebruiken........................................................... 25
Het kinderslot gebruiken
............................................................................. 25
De draaischijf in- en uitschakelen
................................................................ 25
Het geluidssignaal uitschakelen
.................................................................. 25
Richtlijnen voor kookmaterialen
................................................................ 26
Kooktips
....................................................................................................... 27
Problemen oplossen en foutcodes
............................................................ 34
Problemen oplossen
................................................................................... 34
Foutcode
.................................................................................................... 35
Technische specificaties
............................................................................. 35
MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 2 11/02/2015 13:36:33
Nederlands - 3
01 VEILIGHEIDSINFORMATIE
BELANGRIJKE VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN
LEES DE AANWIJZINGEN ZORGVULDIG DOOR
EN BEWAAR DEZE VOOR RAADPLEGING IN DE
TOEKOMST.
Zorg ervoor dat deze veiligheidsvoorschriften altijd worden
opgevolgd.
Controleer voordat u de oven gebruikt of de volgende
instructies zijn opgevolgd.
WAARSCHUWING
(alleen voor de magnetronfunctie)
WAARSCHUWING: als de deur of de afsluitstrippen
zijn beschadigd, mag u de oven niet gebruiken
voordat deze door een gekwalificeerde monteur is
gerepareerd.
WAARSCHUWING: onderhoud en reparaties waarbij
de behuizing, die bescherming biedt tegen blootstelling
aan microgolven, wordt verwijderd, mogen alleen
worden uitgevoerd door een gekwalificeerde monteur.
Voor anderen is dit levensgevaarlijk.
Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk
gebruik.
WAARSCHUWING: laat de oven alleen zonder
toezicht door kinderen gebruiken nadat u duidelijke
instructies hebt gegeven en u ervan overtuigd bent
dat het kind in staat is de oven op een veilige manier
te bedienen en begrijpt wat de gevaren zijn van onjuist
gebruik.
WAARSCHUWING: dit apparaat kan door kinderen
vanaf acht jaar en door personen met een verminderd
fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of gebrek aan
ervaring en kennis, worden gebruikt als ze onder
toezicht staan of instructies hebben gekregen omtrent
het veilige gebruik van het apparaat en de risico's
begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat
spelen. Reiniging en door gebruikers te plegen
onderhoud dient niet te worden uitgevoerd door
kinderen, tenzij zij acht jaar of ouder zijn en er toezicht
op ze wordt gehouden.
Gebruik alleen kookmaterialen die geschikt zijn voor
gebruik in magnetrons.
Omwille van het risico op ontbranding, raden wij u
aan de oven in het oog te houden wanneer u voedsel
verwarmt dat in plastic of papier is verpakt.
MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 3 11/02/2015 13:36:34
Nederlands - 4
Als de oven niet wordt schoongehouden, kan het
oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de
levensduur van het apparaat nadelig worden beïnvloed
en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan.
Het apparaat is niet bedoeld voor installatie in mobiele
voertuigen, caravans en soortgelijke voertuigen.
Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door
personen (inclusief kinderen) met een verminderd
fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of met
onvoldoende ervaring en kennis, tenzij deze
toestemming of instructies met betrekking tot het
gebruik van het apparaat hebben gekregen van een
persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.
Kinderen dienen onder toezicht te worden gehouden
om te voorkomen dat ze met het apparaat gaan
spelen.
Als het netsnoer is beschadigd, moet u het laten
vervangen door de fabrikant of de onderhoudsdienst
van de leverancier, of door een andere gekwalificeerde
monteur, om gevaarlijke situaties te voorkomen.
WAARSCHUWING: vloeistoen of andere gerechten
mogen niet worden verwarmd in een afgesloten
verpakking, aangezien deze kan exploderen.
Het apparaat mag niet te nat worden schoongemaakt.
De magnetronoven is bedoeld voor het verwarmen van
voedsel en dranken. Het drogen van voedsel of kleding
en het verwarmen van warmtekussens, pantoels,
sponzen, vochtige doeken en dergelijke kan leiden tot
risico op letsel, ontbranding of brand.
Als er rook uit de magnetronoven komt, schakelt u het
apparaat uit of haalt u de stekker uit het stopcontact,
en laat u de deur dicht om eventuele vlammen te
doven.
WAARSCHUWING: omdat gerechten en
vloeistoen die u met de magnetron hebt verwarmd
buiten de magnetron alsnog plotseling aan de
kook kunnen raken en naar buiten spatten, moet u
voorzichtig zijn wanneer u ze uit de magnetron haalt.
WAARSCHUWING: de inhoud van zuigflessen en
potjes met babyvoeding moet worden geroerd of
geschud en de temperatuur moet voor gebruik worden
gecontroleerd om brandwonden te voorkomen.
Ongepelde eieren en hele hardgekookte eieren mogen
niet in de magnetronoven worden verwarmd, omdat
ze kunnen exploderen, zelfs nadat de magnetron niet
meer verwarmt.
U moet de oven regelmatig reinigen en voedselresten
verwijderen.
MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 4 11/02/2015 13:36:34
Nederlands - 5
01 VEILIGHEIDSINFORMATIE
Deze oven moet in de juiste richting en op de juiste
hoogte worden geplaatst, zodat u gemakkelijk bij de
opening en het bedieningsgedeelte kunt.
Voordat u de oven voor het eerst gebruikt, laat u deze
gedurende 10 minuten werken met water.
Als de oven vreemde geluiden maakt of als er een
brandlucht of rook uit komt, moet u onmiddellijk de
stroom uitschakelen en contact opnemen met het
dichtstbijzijnde servicecentrum.
De magnetronoven moet zodanig worden geplaatst
dat u de stekker kunt bereiken.
De magnetronoven is alleen bedoeld voor gebruik
op het aanrecht en mag niet in een kast worden
geplaatst.
WAARSCHUWING
(alleen voor de ovenfunctie) - optioneel
WAARSCHUWING: wanneer het apparaat in de
combistand wordt gebruikt, mogen kinderen de oven
alleen gebruiken onder toezicht van een volwassene
vanwege de gegenereerde temperaturen.
Het apparaat wordt heet tijdens het gebruik. Zorg
ervoor dat u de verwarmingselementen binnen in de
oven nooit aanraakt.
WAARSCHUWING: bereikbare onderdelen kunnen
heet worden tijdens het gebruik. Houd jonge kinderen
uit de buurt.
Gebruik geen stoomreiniger.
WAARSCHUWING: controleer of het apparaat
is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt, om
elektrische schokken te vermijden.
WAARSCHUWING: het apparaat en de bereikbare
onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik.
Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen nooit
aanraakt.
Kinderen jonger dan acht jaar moeten uit de buurt
van het apparaat worden gehouden, tenzij ze onder
voortdurend toezicht staan.
Wanneer het apparaat in gebruik is kunnen bepaalde
toegankelijke oppervlakken heet worden.
De deur en de buitenkant van het apparaat kunnen
heet worden wanneer het apparaat in gebruik is.
Houd het apparaat en het netsnoer buiten het bereik
van kinderen die jonger dan acht jaar zijn.
MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 5 11/02/2015 13:36:34
Nederlands - 6
dit apparaat kan door kinderen vanaf acht jaar en
door personen met een verminderd fysiek, zintuiglijk
of mentaal vermogen, of gebrek aan ervaring en
kennis, worden gebruikt als ze onder toezicht staan
of instructies hebben gekregen omtrent het veilige
gebruik van het apparaat en de risico's begrijpen.
Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.
Reiniging en onderhoud mogen niet zonder supervisie
door kinderen worden uitgevoerd.
Gebruik geen ruwe schuurmiddelen of metalen
schrapers voor het reinigen van de glazen ovendeur.
Het oppervlak raakt hierdoor bekrast, waardoor het
glas kan barsten.
Dit apparaat is niet bedoeld voor bediening met een
externe timer of een apart systeem voor bediening op
afstand.
Dit product is Groep 2 Klasse B ISM-apparatuur. In
Groep 2 is alle ISM-apparatuur ondergebracht waarmee
opzettelijk radiofrequente energie wordt gegenereerd en/
of gebruikt in de vorm van elektromagnetische straling
voor de behandeling van materiaal, alsmede EDM- en
booglasapparatuur.
Klasse B-apparatuur is apparatuur die geschikt is voor
gebruik in huishoudelijke omgevingen en in omgevingen
die rechtstreeks zijn aangesloten op het stroomnet met
laag voltage dat wordt geleverd aan gebouwen die voor
huishoudelijk gebruik zijn bedoeld.
DE MAGNETRONOVEN INSTALLEREN
Zet de oven op een plat oppervlak op
85centimeter boven de vloer. Het oppervlak
moet sterk genoeg zijn om het gewicht van
de oven te kunnen dragen.
1. Let er tijdens de installatie op dat
voldoende ventilatieruimte rond
de oven wordt vrijgehouden:
minimaal 10 cm aan de
achterzijde en de zijkanten van de oven en
minimaal 20 cm aan de bovenkant van de
oven.
2. Verwijder het verpakkingsmateriaal uit de
oven.
3. Installeer de loopring en het draaiplateau.
Controleer of het draaiplateau vrij kan
ronddraaien.
(Alleen type model met draaiplateau)
4. De oven moet zodanig worden geplaatst dat
u de stekker kunt bereiken.
10 cm
achter
20 cm
boven
10 cm
ernaast
85 cm van
de vloer
MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 6 11/02/2015 13:36:34
Nederlands - 7
01 VEILIGHEIDSINFORMATIE
Als het netsnoer is beschadigd, moet u het laten
vervangen door de fabrikant of de onderhoudsdienst
van de leverancier, of door een andere gekwalificeerde
monteur, om gevaarlijke situaties te voorkomen.
Sluit de oven voor de veiligheid aan op een correct
geaard stopcontact.
Installeer de magnetronoven nooit in een
hete of vochtige omgeving, zoals naast een
gewone oven of een radiator. Let goed op de
voedingsspecificaties van de oven. Een eventueel
verlengsnoer moet van hetzelfde type zijn als de
voedingskabel die bij de oven is geleverd. Reinig
de binnenzijde van de oven en de afsluitstrippen
bij de deur met een vochtige doek voor u de
magnetronoven voor het eerst gebruikt.
DE MAGNETRONOVEN REINIGEN
De volgende onderdelen van de magnetronoven
moeten regelmatig worden gereinigd om vastzetten
van vet- en voedselresten te voorkomen:
• binnen-enbuitenwanden
• Deurenafsluitstrippen
• draaiplateauenloopring
(alleen type model met draaiplateau)
Controleer ALTIJD of de afsluitstrippen schoon
zijn en de deur goed sluit.
Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan
het oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de
levensduur van het apparaat nadelig beïnvloed worden
en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan.
1.
Reinig de buitenkant met een zachte doek
en een warm sopje. Afspoelen en drogen.
2. Verwijder alle spatten of vlekken van de
oppervlakken aan de binnenkant van de oven met
een doekje met zeepsop. Afspoelen en drogen.
3. Om geurtjes en vastzittende voedselresten
te verwijderen, plaatst u een kopje verdund
citroensap in de oven en verwarmt u deze tien
minuten lang op maximaal vermogen.
4. Was het vaatwasmachinebestendige plateau
wanneer dat nodig is.
NOOIT water in de ventilatieopeningen laten
lopen. Gebruik NOOIT schuurmiddelen of
chemische oplosmiddelen. Let vooral goed op
bij het reinigen van de afsluitstrips bij de deur om
ervoor te zorgen dat:
• zichgeenrestenophopen
• dedeurgoedsluit
MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 7 11/02/2015 13:36:35
Nederlands - 8
• Destekkeruithetstopcontacthalen.
• Contactopnemenmethetdichtstbznde
servicecentrum.
Als u het apparaat tijdelijk wilt opbergen, doe dat
dan op een droge, stofvrije plaats.
Reden: stof en vocht kunnen een negatieve
invloed hebben op de onderdelen in de oven.
Deze magnetronoven is niet bestemd voor
commercieel gebruik.
Vervang de lamp in de oven om
veiligheidsredenen niet zelf.
Neem contact op met het dichtstbijzijnde
klantenservicecentrum van Samsung om een
bevoegde technicus te regelen die de lamp kan
vervangen.
WAARSCHUWING
Alleen gekwalificeerd personeel mag het apparaat aanpassen
of repareren.
Verhit geen vloeistoen of ander voedsel in afgesloten
verpakkingen in de magnetron.
Gebruik voor uw eigen veiligheid geen hogedrukreinigers of
stoomreinigers.
Plaats dit apparaat niet bij een verwarming of bij ontvlambaar
materiaal, op een vochtige, vettige of stoge locatie, op een
locatie die is blootgesteld aan direct zonlicht en water, op
een locatie waar een gaslekkage kan zijn of op een oneen
ondergrond.
Reinig de binnenzijde van de magnetronoven
direct na elk gebruik met een licht sopje, maar
laat het apparaat eerst afkoelen om verwonding
te voorkomen.
Voor het reinigen van het plafond wordt
aangeraden het grillelement eerst 45°
omlaag te klappen.
(Uitsluitend model met zwenkverwarming)
DE MAGNETRONOVEN OPBERGEN OF
LATEN REPAREREN
Bij het uitvoeren van onderhoud aan of het opbergen
van de magnetronoven moet u enkele eenvoudige
voorzorgsmaatregelen nemen.
De oven mag niet worden gebruikt bij
beschadigingen aan de deur of afsluitstrippen:
• Gebrokenscharnier
• Versletenafsluitstrippen
• Beschadigdeofverbogenovenbehuizing
Reparaties mogen uitsluitend worden
uitgevoerd door een gekwalificeerde
magnetrononderhoudsmonteur.
NOOIT de behuizing van de oven verwijderen.
Als de oven niet goed werkt of u twijfelt over de
conditie van het apparaat:
MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 8 11/02/2015 13:36:36
Nederlands - 9
01 VEILIGHEIDSINFORMATIE
Het apparaat moet goed worden geaard in overeenstemming
met plaatselijke en landelijke voorschriften.
Gebruik een droge doek om regelmatig alle vreemde
stoen, zoals stof en water, van de voedingsterminals en
contactpunten te verwijderen.
Trek niet te hard aan het netsnoer, buig het niet overmatig en
plaats er geen zwaar voorwerp op.
In het geval van een gaslek (zoals propaangas en lpg) moet u
de ruimte meteen ventileren en raakt u de stekker niet aan.
Kom niet met natte handen aan de stekker.
Schakel het apparaat niet uit door de stekker uit het
stopcontact te trekken terwijl het apparaat in bedrijf is.
Steek geen vingers of vreemde stoen in het apparaat. Als er
vreemde stoen zoals water in het apparaat terechtkomen,
moet u onmiddellijk de stekker uit het stopcontact halen en
contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum.
Oefen geen buitensporige druk op het apparaat uit.
Plaats de oven niet boven een fragiel object zoals een
fonteintje of een glazen voorwerp.
Gebruik geen wasbenzine, thinner, alcohol, stoomreiniger of
hogedrukreiniger om het apparaat te reinigen.
Zorg ervoor dat het voedingsvoltage, de frequentie en de
stroom overeenkomen met de productspecificaties.
Steek de stekker stevig in het stopcontact. Gebruik geen
stekkeradapter, verlengsnoer of elektrische transformator.
Haak het netsnoer niet aan een metalen object en laat het
snoer niet tussen objecten of achter de oven lopen.
Gebruik geen beschadigde stekker, beschadigde
voedingskabel of los stopcontact. Als de stekker of het
netsnoer beschadigd is, neemt u contact op met het
dichtstbijzijnde servicecentrum.
Giet geen water op de oven en spuit geen water rechtstreeks
op de oven.
Plaats geen objecten op de oven, in de oven of op de deur
van de oven.
Spuit geen vluchtig materiaal zoals insecticiden op het
oppervlak van de oven.
Bewaar geen brandbare materialen in de oven. Wees extra
voorzichtig als u voedsel of dranken verhit die alcohol
bevatten. Alcoholdampen kunnen in contact komen met een
heet deel van de oven.
Houd kinderen uit de buurt van de deur wanneer u deze
opent of sluit. Zij kunnen tegen de deur stoten of met hun
vingers achter de deur blijven haken.
WAARSCHUWING: Omdat gerechten en vloeistoen die
u met de magnetron hebt verwarmd buiten de magnetron
alsnog plotseling aan de kook kunnen raken en naar buiten
spatten, moet u bijzonder voorzichtig zijn wanneer u ze uit de
magnetron haalt. Om dit te voorkomen, moet u ALTIJD een
nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhouden nadat de
oven is uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen.
Roer zo nodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na het
verwarmen.
Bij brandwonden moet u de volgende aanwijzingen voor
EERSTE HULP opvolgen:
•
Houd de brandplek minimaal 10 minuten
ondergedompeld in koud water.
•
Dek af met droog, schoon verband.
•
Breng geen zalf, olie of lotion aan op de
brandwond.
Leg de bakplaat of het rooster niet kort na gebruik in het
water. Hierdoor zou de bakplaat of het rooster kunnen breken
of worden beschadigd.
MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 9 11/02/2015 13:36:40
Nederlands - 10
Ga tijdens het openen van de ovendeur op armlengte afstand
van de oven staan zodat u zich niet kunt branden aan
ontsnappende hete lucht of stoom.
Start de magnetronoven niet wanneer deze leeg is. De
magnetronoven wordt om redenen van veiligheid automatisch
30 minuten uitgeschakeld. Het wordt aanbevolen altijd een
glas water in de oven te laten staan om microgolven te
absorberen als de oven per ongeluk wordt ingeschakeld.
Plaats de oven met voldoende vrije ruimte rondom
zoals in deze handleiding wordt vermeld. (Zie De
magnetronoven installeren.)
Wees voorzichtig bij het aansluiten van elektrische apparaten
op stopcontacten in de buurt van de oven.
MAATREGELEN TER VOORKOMING VAN MOGELIJKE
OVERMATIGE BLOOTSTELLING AAN MICROGOLVEN (ALLEEN
BIJ MAGNETRONFUNCTIE).
Het niet navolgen van de volgende veiligheidsvoorschriften kan leiden tot schadelijke blootstelling
aan microgolven.
(a) Probeer in geen geval de oven te gebruiken met de deur open. Laat de
vergrendelingspallen in de deur intact en steek niets in de gaten van de deurvergrendeling.
(b) Plaats GEEN voorwerpen tussen de deur en de voorplaat. Voorkom dat resten van
voedsel of reinigingsmiddelen zich op de afsluitstrippen verzamelen. Zorg ervoor dat de
deur en de afsluitstrippen altijd schoon zijn door deze na gebruik te reinigen, eerst met een
vochtige doek en daarna met een droge doek.
(c) Als de oven is beschadigd, gebruik deze dan NIET voordat deze is gerepareerd door
een gekwalificeerde onderhoudstechnicus die door de fabrikant is opgeleid. Het is vooral
belangrijk dat de ovendeur goed sluit en dat er geen beschadigingen zijn aan:
(1) deur (gebogen)
(2) scharnieren (los of gebroken)
(3) de afsluitstrippen en de afdichtoppervlakken
(d) De oven mag uitsluitend worden bijgesteld of gerepareerd door een gekwalificeerde
onderhoudstechnicus die is opgeleid door de fabrikant.
Samsung brengt reparatiekosten in rekening voor het vervangen van een onderdeel of het
repareren van een cosmetisch defect als de beschadiging van het apparaat en/of beschadiging of
verlies van het onderdeel is veroorzaakt door de klant. Onderdelen die hieronder vallen zijn onder
andere:
Gebruik de magnetronoven niet voor frituren, want de
olietemperatuur kan niet worden geregeld. Hierdoor zou de
hete olie plotseling kunnen overkoken.
LET OP
Gebruik alleen kookmaterialen die geschikt zijn voor gebruik in
magnetronovens. Gebruik GEEN metalen verpakkingen, bestek met
gouden of zilveren sierranden, vleespennen, vorken, enzovoort.
Verwijder het metalen binddraadje van papieren of plastic zakken.
Reden: er kunnen elektrische vonken ontstaan die de oven kunnen
beschadigen.
Gebruik de magnetronoven niet voor het drogen van kranten
of kleren.
Hanteer kortere tijden voor kleinere hoeveelheden voedsel om
oververhitting te voorkomen en om te voorkomen dat voedsel
gaat branden.
Dompel de voedingskabel en stekker niet onder in water en
houd de voedingskabel uit de buurt van hittebronnen.
Ongepelde eieren en hele hardgekookte eieren mogen niet
in de magnetronoven worden verwarmd, omdat ze kunnen
exploderen, zelfs wanneer de magnetron niet langer verwarmt.
Verhit ook geen luchtdichte of vacuüm afgesloten flessen,
potten, verpakkingen, noten in de dop, tomaten enzovoort.
Bedek de ventilatieopeningen niet met textiel of papier. Dit
kan vlam vatten door de hete lucht die door de oven wordt
uitgestoten. De oven kan ook oververhit raken en zichzelf
automatisch uitschakelen. De oven blijft dan uit totdat deze
voldoende is afgekoeld.
Gebruik altijd ovenwanten wanneer u een schotel uit de oven
haalt, om brandwonden te voorkomen.
Roer vloeistoen halverwege tijdens de verhitting of na afloop
van de verhitting door en laat de vloeistof na verhitting ten
minste 20 seconden rusten om overkoken te voorkomen.
MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 10 11/02/2015 13:36:43
Nederlands - 11
02 KORTE AANWIJZINGEN VOOR DIRECT GEBRUIK
(a) Een gedeukte bekraste of defecte deur, handgreep, buitenpaneel of bedieningspaneel.
(b) Een kapotte of ontbrekende lade, geleiderol, koppeling of rooster.
•
Gebruik dit apparaat alleen waarvoor het is bedoeld, zoals in
deze gebruiksaanwijzing is beschreven. In de waarschuwingen
en veiligheidsvoorschriften in deze handleiding worden niet alle
mogelijke omstandigheden en situaties besproken. Het is uw eigen
verantwoordelijkheid om uw gezond verstand te gebruiken en voorzichtig te
zijn bij de installatie, de bediening en het onderhoud van het apparaat.
•
Omdat de hier volgende bedieningsinstructies voor diverse modellen gelden,
kunnen de kenmerken van uw magnetronoven soms afwijken van die welke
in deze gebruiksaanwijzing worden beschreven en zijn mogelijk niet alle
waarschuwingen voor u van toepassing. Als u vragen of problemen hebt,
neemt u contact op met het dichtstbijzijnde servicecentrum of gaat u voor
hulp en informatie naar www.samsung.com.
•
Deze magnetronoven is bedoeld voor het verhitten van voedsel. De
magnetronoven is alleen bedoeld voor thuisgebruik. Verhit geen textiel of
kussens die met korrels zijn gevuld. Dat kan leiden tot brandwonden en
brand. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor schade door verkeerd of
onjuist gebruik van het apparaat.
•
Als de oven niet wordt schoongehouden, kan het oppervlak beschadigd
raken. Hierdoor kan de levensduur van het apparaat nadelig worden
beïnvloed en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan.
CORRECTE VERWIJDERING VAN DIT PRODUCT
(ELEKTRISCHE & ELEKTRONISCHE AFVALAPPARATUUR)
(Van toepassing in landen waar afval gescheiden wordt ingezameld)
Dit merkteken op het product, de accessoires of het informatiemateriaal duidt erop dat het product
en zijn elektronische accessoires (bv. lader, headset, USB-kabel) niet met ander huishoudelijk afval
verwijderd mogen worden aan het einde van hun gebruiksduur. Om mogelijke schade aan het
milieu of de menselijke gezondheid door ongecontroleerde afvalverwijdering te voorkomen, moet u
deze artikelen van andere soorten afval scheiden en op een verantwoorde manier recyclen, zodat
het duurzame hergebruik van materiaalbronnen wordt bevorderd.
Huishoudelijke gebruikers moeten contact opnemen met de winkel waar ze dit product hebben
gekocht of met de gemeente waar ze wonen om te vernemen waar en hoe ze deze artikelen
milieuvriendelijk kunnen laten recyclen.
Zakelijke gebruikers moeten contact opnemen met hun leverancier en de algemene voorwaarden
van de koopovereenkomst nalezen. Dit product en zijn elektronische accessoires mogen niet met
ander bedrijfsafval voor verwijdering worden gemengd.
korte aanwijzingen voor direct gebruik
Als u een gerecht wilt bereiden.
1. Zet het gerecht in de oven. Druk op de toets START/+30s.
Resultaat:
Wanneer de bereidingstijd is verstreken, laat
de oven viermaal een geluidssignaal horen en
knippert de aanduiding "End". Daarna geeft de
oven één keer per minuut een geluidssignaal.
Als u 30 seconden wilt toevoegen.
Druk een of meerdere keren op de toets START/+30s om
telkens 30 seconden toe te voegen.
U kunt de tijd naar wens instellen door aan de
multifunctieschakelaar te draaien.
MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 11 11/02/2015 13:36:43
Nederlands - 13
03 EIGENSCHAPPEN VAN DE OVEN
ONDERDELEN
Afhankelijk van het aangeschafte model hebt u een aantal onderdelen ontvangen die u
op diverse manieren kunt gebruiken.
1. Loopring, moet in het midden van de oven worden
geplaatst.
Doel: De loopring ondersteunt het draaiplateau.
2. Draaiplateau. Deze zet u op de loopring, in het midden
bevestigd op de koppeling.
Doel: Het draaiplateau dient als het belangrijkste
kookoppervlak. U kunt het plateau eenvoudig
verwijderen voor reiniging.
3. Hoog rooster. Dit legt u op het draaiplateau.
Doel: U kunt de metalen roosters gebruiken om
twee gerechten tegelijk te bereiden. U kunt een
kleine schotel op het draaiplateau zetten en een
tweede schotel op het rooster. Het metalen
rooster kan worden gebruikt in de grillstand
en de combistand.
4. Bruineerbord, zie pagina 23 tot 24.
Doel: Het bruineerbord gebruikt u om gerechten die
in de magnetronstand of grillcombinatiestand
worden bereid een bruin korstje te geven. Het
maakt gebak en pizzadeeg knapperig.
5. Reinigingswaterschaal, zie pagina 24.
Doel: U kunt de waterschaal gebruiken om de oven te
reinigen.
gebruik van de oven
DE WERKING VAN EEN MAGNETRONOVEN
Microgolven zijn elektromagnetische golven met een hoge frequentie. De energie in deze
golven zorgt ervoor dat de gerechten gaar worden of worden opgewarmd zonder dat de
vorm of kleur ervan verandert.
U kunt een magnetronoven gebruiken voor:
•
Ontdooien
•
Opwarmen
•
Bereiden
Bereidingsprincipe.
1. De microgolven die door de magnetron worden
gegenereerd, worden binnen de ovenruimte heen en weer
gekaatst en gelijkmatig verspreid terwijl het gerecht op
het draaiplateau ronddraait. Hierdoor wordt het gerecht
gelijkmatig verwarmd.
2. De microgolven worden door het gerecht opgenomen
tot een diepte van ongeveer 2,5 cm (1 inch). Het
verwarmingsproces gaat verder doordat de warmte binnen
het gerecht wordt doorgegeven.
3. De bereidingstijd varieert afhankelijk van de gebruikte schaal
en de eigenschappen van het gerecht:
•
Hoeveelheid en dichtheid
•
Watergehalte
•
Begintemperatuur (gekoeld of kamertemperatuur)
Aangezien de binnenkant van het gerecht wordt verwarmd door warmtedoorgifte,
gaat het verwarmingsproces zelfs door nadat u het gerecht uit de oven hebt
gehaald. Om deze reden moet u de nagaartijden aanhouden die in recepten en in
deze gebruiksaanwijzing worden vermeld. Dit is om ervoor te zorgen dat:
• Hetgerechtookvanbinnengaarwordt.
• Hetgerechtoveralevenwarmwordt.
MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 13 11/02/2015 13:36:44
Nederlands - 14
CONTROLEREN OF DE OVEN GOED WERKT
Aan de hand van de volgende eenvoudige procedure kunt u op elk gewenst moment
controleren of de oven goed werkt. Raadpleeg in geval van twijfel het gedeelte
"Probleemoplossing" op pagina 34-35.
De oven moet worden aangesloten op een geschikt stopcontact. Het draaiplateau
moet op zijn plaats liggen. Als het vermogen niet op het maximum (100 % - 900 W)
is ingesteld, duurt het langer voordat het water aan de kook raakt.
Open de deur door aan de deurgreep rechts op de deur te trekken.
Zet een glas water op het draaiplateau. Sluit de deur.
Druk op de toets START/+30s en stel de tijd in op 4 of
5minuten door nog een aantal keren op de toets START/+30s
te drukken.
Resultaat:
De oven verwarmt het water gedurende 4 of
5minuten. Het water zou dan moeten koken.
DE KLOK INSTELLEN
Wanneer het apparaat wordt aangesloten, wordt automatisch "88:88" en vervolgens
"12:00" in de display weergegeven.
Stel de huidige tijd in. De tijd kan worden weergegeven in 12- of 24-uursnotatie. De klok
moet worden ingesteld:
• Tijdensdeinstallatievandemagnetronoven
• Naeenstroomstoring
Vergeet niet de klok bij te stellen tijdens het omschakelen naar zomertijd en
wintertijd.
1. Druk op de multifunctieschakelaar.
2. Stel de tijdweergave door de multifunctieschakelaar te
draaien. (12 uur of 24 uur)
3. Druk op de multifunctieschakelaar om de instelling te
voltooien.
4. Stel de uren in door de multifunctieschakelaar te draaien.
5. Druk op de multifunctieschakelaar.
6. Stel de minuten in door de multifunctieschakelaar te
draaien.
7. Wanneer de juiste tijd wordt weergegeven, drukt u op de
multifunctieschakelaar om de klok te starten.
Resultaat: De tijd wordt weergegeven zolang de magnetron
niet in gebruik is.
BEREIDEN/OPWARMEN
In de volgende procedure wordt uitgelegd hoe u een gerecht kunt bereiden of
opwarmen.
Controleer ALTIJD de oveninstellingen voordat u de oven onbeheerd achterlaat.
Open de deur. Plaats het gerecht in het midden van het draaiplateau. Sluit de deur.
Schakel de magnetronoven nooit in terwijl deze leeg is.
1. Druk op de toets Microwave (Magnetron).
Resultaat:
De volgende indicaties worden weergegeven:
(Magnetronstand)
2. Draai de multifunctieschakelaar totdat het gewenste
vermogen wordt weergegeven.
Druk vervolgens op de multifunctieschakelaar om het
vermogen in te stellen.
3. Stel de
bereidings
tijd in door de multifunctieschakelaar
te draaien.
Resultaat:
De bereidingstijd wordt weergegeven.
MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 14 11/02/2015 13:36:45
Nederlands - 15
04 GEBRUIK VAN DE OVEN
4. Druk op de toets START/+30s.
Resultaat:
De verlichting in de oven gaat aan en het
draaiplateau begint te draaien. De bereiding
begint. Zodra de bereiding is voltooid:
De oven geeft de oven 4 maal een
geluidssignaal en knippert een "End" in het
display.
Daarna geeft de oven één keer per minuut
een geluidssignaal.
VERMOGENSSTANDEN EN BEREIDINGSTIJDEN
Met de vermogensinstelling kunt u de hoeveelheid energie die wordt afgegeven, en
daarmee de tijd die benodigd is voor het verwarmen van het gerecht, afstemmen op het
type en de hoeveelheid van het gerecht. U kunt kiezen uit zes vermogensstanden.
Vermogensniveau Percentage Uitvoer
HOOG 100 % 900 W
MIDDELHOOG 67 % 600 W
GEMIDDELD 50 % 450 W
MIDDELLAAG 33 % 300 W
ONTDOOIEN 20 % 180 W
LAAG 11 % 100 W
De bereidingstijden die in recepten en in dit boekje worden vermeld, corresponderen met
het opgegeven vermogen.
Kiest u een dan moet de bereidingstijd worden
Hoger vermogen
Lager vermogen
Verkort
Verlengd
DE BEREIDINGSTIJD BIJSTELLEN
U kunt telkens 30 seconden aan de bereidingstijd toevoegen door op de toets
START/+30s te drukken.
•
De voortgang van het kookproces op elk gewenst moment controleren door de
deur te openen
•
De resterende bereidingstijd verlengen
U kunt de bereidingstijd van het gerecht steeds met
30seconden verlengen door de toets START/+30s in te
drukken.
•
Voorbeeld: Als u drie minuten wilt toevoegen, drukt u de
toets START/+30s zes keer in.
Draai de multifunctieschakelaar om de bereidingstijd aan te
passen.
•
Draai naar rechts om de bereidingstijd te verlengen en naar
links om deze te verkorten.
DE BEREIDING BEËINDIGEN
U kunt de bereiding elk gewenst moment onderbreken om:
•
Naar het gerecht te kijken
•
Het gerecht om te keren of door te roeren
•
Het gerecht te laten nagaren
Bereidingsproces
stoppen
Stappen
Tijdelijk Tijdelijk: Open de deur of druk eenmaal op de toets
STOP/ECO (STOP/ECOTOETS).
Resultaat:
De bereiding wordt gestopt.
U kunt de bereiding hervatten door de deur te sluiten
en weer op START/+30s te drukken.
Volledig
Volledig: Druk eenmaal op de toets STOP/ECO
(STOP/ECOTOETS).
Resultaat:
De bereiding stopt.
Als u de bereidingsinstellingen wilt annuleren,
drukt u nogmaals op de toets STOP/ECO (STOP/
ECOTOETS).
MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 15 11/02/2015 13:36:46
Nederlands - 16
DE ENERGIEBESPARINGSSTAND INSTELLEN
De oven beschikt over een energiebesparingsstand.
•
Druk op de toets STOP/ECO (STOP/ECOTOETS).
Resultaat:
display uit.
•
Als u de energiebesparingsstand wilt uitschakelen, opent u de
deur of drukt u op de toets STOP/ECO (STOP/ECOTOETS).
De huidige tijd wordt dan weergegeven. De oven is nu weer
gereed voor gebruik.
Automatische functie voor energiebesparing
Wanneer u geen functie selecteert tijdens het installeren of het gebruik van de oven
in de tijdelijke stopstand, wordt de functie geannuleerd en wordt na 25 minuten de
klok weergegeven.
De ovenlamp wordt uitgeschakeld wanneer de deur gedurende 5 minuten is geopend.
DE FUNCTIES VOOR GEZONDE BEREIDING GEBRUIKEN
De 17 programma's voor Gezond bereiden kennen elk een voorgeprogrammeerde
bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd of vermogensstand in te stellen.
U kunt de grootte van elke portie instellen met de multifunctieschakelaar.
Gebruik alleen magnetronbestendige schalen.
Open de deur. Plaats het gerecht in het midden van het draaiplateau. Sluit de deur.
1. Druk op de toets Healthy Cooking (Gezond bereiden)
voor de vereiste bereiding.
- Groenten en granen
- Gevogelte en vis
2.
Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door de
multifunctieschakelaar te draaien. Raadpleeg de tabel op
de volgende pagina voor een beschrijving van de verschillende
voorgeprogrammeerde instellingen.
3. Druk op de toets START/+30s.
Resultaat:
Het gerecht wordt bereid volgens het
geselecteerde programma.
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
4 maal een geluidssignaal horen en knippert de
melding “End” op het display. Daarna geeft de
oven één keer per minuut een geluidssignaal.
In de volgende tabel vindt u de hoeveelheden en corresponderende instructies van
17 voorgeprogrammeerde bereidingsopties. Deze bestaan uit Groenten en granen en
Gevogelte en vis.
Gebruik ovenwanten om een gerecht uit de oven te halen.
1. Groenten en granen
Code/gerecht Portie Instructies
1
Sperziebonen
250 gr.
Sperziebonen wassen en afhalen. Verdeel ze
gelijkmatig over een glazen schaal met deksel.
30 ml (1 eetl.) water toevoegen bij het bereiden
van 250 gr. Plaats de schaal midden op het
draaiplateau. Afdekken. Na de bereiding goed
doorroeren. 1-2 minuten laten staan.
2
Spinazie
150 gr.
Spoel de spinazie af en maak ze schoon. Doe
ze in een glazen schaal met deksel. Geen water
toevoegen. Plaats de schaal midden op het
draaiplateau. Afdekken. Na de bereiding goed
doorroeren. 1-2 minuten laten staan.
3
Maïskolven
500 gr.
(2 stuks)
De maiskolven afspoelen en schoonmaken en
in een ovalen glazen schaal leggen. Afdekken
met plastic magnetronfolie en folie doorprikken.
1-2minuten laten staan.
4
Bruine rijst(snelkook)
250 gr.
Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal met
deksel.
Voeg een dubbele hoeveelheid koud water toe
(500ml).
Afdekken. Roeren voor het nagaren en zout en
tuinkruiden toevoegen. 5-10 minuten laten staan.
5
Volkorenmacaroni
250 gr.
Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal met
deksel. Een liter kokend water en een snufje zout
toevoegen en goed doorroeren. Niet afdekken.
Afdekken. Voor de nagaartijd doorroeren en na
afloop goed afgieten. 1 minuten laten staan.
6
Quinoa
250 gr.
Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal met
deksel. Voeg een dubbele hoeveelheid koud water
toe (500 ml). Afdekken. Roeren voor het nagaren
en zout en tuinkruiden toevoegen. 1-3 minuten
laten staan.
MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 16 11/02/2015 13:36:46
Nederlands - 17
04 GEBRUIK VAN DE OVEN
Code/gerecht Portie Instructies
7
Bulgur
250 gr.
Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal met
deksel. Voeg een dubbele hoeveelheid koud water
toe (500 ml). Afdekken. Roeren voor het nagaren
en zout en tuinkruiden toevoegen. 2-5 minuten
laten staan.
8
Gegratineerde
groenten
500 gr.
Doe de groenten, zoals de voorgekookte
aardappelschijfjes, courgette schijven en tomaten
en saus in een glazen ovenvaste schaal van
geschikt formaat. Strooi er geraspte kaas over.
Plaats de schaal op het rooster. 2-3 minuten laten
staan.
9
Gegrilde tomaat
400 gr.
Spoel de tomaten af en maak ze schoon, snijd ze
doormidden en doe ze in een ovenvaste schaal.
Strooi er geraspte kaas over. Plaats de vorm op
het rooster. 1-2 minuten laten staan.
2. Gevogelte en vis
Code/gerecht Portie Instructies
1
Kipfilet
300 gr.
(2 stuks)
Spoel de stukken af en leg deze op een keramisch
bord. Afdekken met plastic magnetronfolie.
Prik gaatjes in de folie. Zet de schaal op het
draaiplateau. 2 minuten laten staan.
2
Kalkoenfilet
300 gr.
(2 stuks)
Spoel de stukken af en leg deze op een keramisch
bord. Afdekken met plastic magnetronfolie.
Prik gaatjes in de folie. Zet de schaal op het
draaiplateau. 2 minuten laten staan.
3
Verse visfilets
300 gr.
(2 stuks)
Spoel de vis af en leg deze op een keramisch
bord, voeg een eetl. citroensap toe. Afdekken
met plastic magnetronfolie. Prik gaatjes in de folie.
Zet de schaal op het draaiplateau. 1-2 minuten
laten staan.
4
Verse zalmfilets
300 gr.
(2 stuks)
Spoel de vis af en leg deze op een keramisch
bord, voeg een eetl. citroensap toe. Afdekken
met plastic magnetronfolie. Prik gaatjes in de folie.
Zet de schaal op het draaiplateau. 1-2 minuten
laten staan.
5
Verse garnalen
250 gr.
Spoel de garnalen af en leg deze op een
keramisch bord, voeg een eetl. citroensap toe.
Afdekken met plastic magnetronfolie. Prik gaatjes
in de folie. Zet de schaal op het draaiplateau.
1-2minuten laten staan.
6
Verse forel
400 gr.
(1-2 vissen)
Leg 1-2 verse hele vissen op een ovenvaste
schaal. Voeg een snuifje zout, 1 eetl. citroensap
en tuinkruiden toe. Afdekken met plastic
magnetronfolie. Prik gaatjes in de folie. Zet de
schaal op het draaiplateau. 2 minuten laten staan.
7
Geroosterde vis
200 gr.
(1 vis)
Smeer de buitenkant van de vis (forel of brasem) in
met olie en voeg kruiden toe. Leg de stukken vis
naast elkaar, in tegenovergestelde richting, op het
hoge rooster. Omkeren wanneer het geluidssignaal
klinkt. 3 minuten laten staan.
8
Gegrilde zalmmoten
300 gr.
(2 moten)
Verdeel de moten gelijkmatig over het hoge
rooster. Omkeren wanneer het geluidssignaal
klinkt. 2 minuten laten staan.
MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 17 11/02/2015 13:36:47
Nederlands - 18
DE PROGRAMMA'S VOOR BEREIDING MET SENSOR
De 8 programma's voor bereiding met sensor kennen elk een voorgeprogrammeerde
bereidingstijd.
U hoeft geen bereidingstijd of vermogensstand in te stellen.
U kunt de Sensor-bereidingsstand instellen door de multifunctieschakelaar te draaien.
Plaats het gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur.
Gebruik alleen magnetronbestendige schalen.
1. Druk op de toets Sensor (Sensor bereiden).
2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door de
multifunctieschakelaar te draaien. Raadpleeg de tabel
op de volgende pagina voor een beschrijving van de
verschillende voorgeprogrammeerde instellingen. Druk
vervolgens op de multifunctieschakelaar om het type
voedsel te selecteren.
3. Druk op de toets START/+30s.
Resultaat:
De bereiding begint. Wanneer de bereiding is
voltooid:
1) De oven laat 4 geluidsignalen horen.
2) Er klinkt 3 keer een herinneringssignaal
(een keer per minuut).
3) De huidige tijd wordt opnieuw weergegeven.
Gebruik alleen magnetronbestendige schalen.
Als de binnentemperatuur hoger is dan 60 °C, wordt de koelventilator 3 minuten
ingeschakeld. U kunt de knop Sensor (Sensor bereiden) tijdelijk niet gebruiken,
totdat de oven de gewenste temperatuur voor de veilige sensormodus heeft bereikt.
In de volgende tabel vindt u 8 programma's voor bereiding met sensor. Deze bevat
het aanbevolen gewicht per item, de nagaartijden en de toepasselijke instructies. Aan
het begin van het programma wordt in de display de sensorperiode weergegeven. Na
deze periode worden automatisch de bereidingstijd en het vermogen berekend en wordt
de resterende bereidingstijd weergegeven. Het bereidingsproces wordt voor uw gemak
beheerd door de sensor.
Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen.
Code/gerecht Portie Instructies
1
Dranken
150-250 gr.
Schenk de vloeistof (kamertemperatuur) in een
keramische kop of mok. Niet afdekken. Plaats
midden op het draaiplateau. Laat de vloeistof even
rusten in de oven. De drank voor en na de nagaartijd
doorroeren. Wees voorzichtig wanneer u de kop
uit de oven haalt (zie veiligheidsinstructies voor
vloeistoen). 1-2 minuten laten staan.
2
Broccoliroosjes
200-500 gr.
De broccoliroosjes afspoelen en schoonmaken.
Verdeel ze gelijkmatig over een glazen schaal met
deksel. Voeg 30-45 ml (2-3 eetl.) water toe. Plaats
de schaal midden op het draaiplateau. Afdekken.
Na de bereiding goed doorroeren. Dit programma is
geschikt voor zowel broccoli als gesneden courgette,
aubergine, pompoen of paprika. 1-2 minuten laten
staan.
3
Schijfjes wortel
200-500 gr.
De wortelen afspoelen en schoonmaken en in
gelijke ronde plakjes snijden. Doe ze in een glazen
schaal met deksel. Voeg 30-45 ml (2-3 eetl.) water
toe. Plaats de schaal midden op het draaiplateau.
Afdekken. Na de bereiding goed doorroeren. Dit
programma is geschikt voor zowel gesneden wortel
als bloemkoolroosjes en koolrabi. 1-2 minuten laten
staan.
4
Geschilde
aardappelen
200-800 gr.
Was en schil de aardappelen en snijd ze in blokjes
van gelijke grootte. Doe ze in een glazen schaal met
deksel. Voeg 45-60 ml (3-4 eetl.) water toe. Plaats
de schaal midden op het draaiplateau. Afdekken.
2-3minuten laten staan.
5
Gepofte
aardappelen
200-800 gr.
De aardappelen, elk 200 g, afspoelen. Bestrijken met
olijfolie en met een mes kerfjes in de schil maken. Op
het draaiplateau leggen. 2-3 minuten laten staan.
6
Soep / sauzen
250-500 gr.
Giet de soep/saus in een keramisch diep bord.
Afdekken met een plastic deksel. Op het draaiplateau
leggen. Roer goed door na het uit de oven te hebben
gehaald. 1-2 minuten laten staan.
MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 18 11/02/2015 13:36:47
Nederlands - 19
04 GEBRUIK VAN DE OVEN
Code/gerecht Portie Instructies
7
Bevroren soep
250-500 gr.
Deksel van bevroren kant-en-klare soep afnemen en
soep op het draaiplateau zetten. Dek het af met een
plastic deksel. Roer goed door na het uit de oven te
hebben gehaald. 1-2 minuten laten staan.
8
Diepvriesmaaltijd
200-500 gr.
Prik gaatjes in de folie en plaats de diepvriesmaaltijd
op het draaiplateau. Dit programma is geschikt voor
maaltijden met twee componenten. 3-4 minuten
laten staan.
Instructies automatische bereiding met sensor
Met de automatische sensor kunt u uw voedsel automatisch bereiden door de
hoeveelheid gas te detecteren die tijdens het bereiden door het voedsel wordt
gegenereerd.
•
Bij het bereiden van voedsel worden allerlei gassen gegenereerd.
De automatische sensor bepaalt de juiste bereidingstijd en het juiste vermogen door
deze gassen te detecteren. Hierdoor hoeft u de bereidingstijd en het vermogen niet
zelf in te stellen.
•
Wanneer u een schaal met het deksel of huishoudfolie bedekt tijdens Bereiding met
sensor, detecteert de automatische sensor de gassen die worden gegenereerd nadat
de schaal is verzadigd met stoom.
Laat bij gebruik van huishoudfolie aan de rand van de schaal een kleine
opening open voor ventilatie of prik een aantal gaatjes in de folie.
•
Kort voor het einde van de bereiding wordt de resterende bereidingstijd afgeteld. Dit
is een goed moment om het voedsel te keren of te roeren indien dit nodig is.
•
U kunt voedsel voor automatische bereiding met sensor op smaak brengen met
kruiden, specerijen of sauzen. Wees echter voorzichtig met zout of suiker. Die
ingrediënten kunnen ervoor zorgen dat het voedsel aanbrandt en dienen dus na het
bereiden worden toegevoegd.
Hulpmiddelen en deksel voor bereiding met sensor
•
Voor de beste kookresultaten met deze functie volgt u de aanwijzingen voor het
selecteren van de juiste schalen en deksels in de tabellen in deze handleiding.
•
Gebruik altijd magnetronbestendige schalen en dek deze af met de bijbehorende
deksels of met huishoudfolie. Wanneer u huishoudfolie gebruikt, vouwt u één hoek
terug om voldoende stoom te laten ontsnappen.
•
Dek altijd af met het deksel dat is bestemd voor het gebruikte hulpmiddel. Als het
hulpmiddel geen eigen deksel heeft, gebruikt u huishoudfolie.
•
Vul schalen ten minste voor de helft.
•
Voedsel dat moet worden geroerd of gekeerd, moet aan het einde van de cyclus
bereiding met sensor worden geroerd of gekeerd, nadat op het display is begonnen
met aftellen.
Belangrijk
•
Na het installeren van de oven en het aansluiten op een stroombron dient het
stroomsnoer niet te worden verwijderd. De gassensor heeft tijd nodig om te
stabiliseren om naar behoren te kunnen functioneren.
•
Het is niet aan te raden de functie automatische bereiding met sensor voortdurend te
gebruiken, dat wil zeggen direct opnieuw na het bereiden van een gerecht.
•
Plaats de oven op een goed geventileerde locatie voor juiste koeling en luchtstroom
en om ervoor te zorgen dat de sensor naar behoren werkt.
•
Gebruik om slechte resultaten te voorkomen de automatische sensor niet wanneer
de omgevingstemperatuur te hoog of te laag is.
•
Gebruik geen vluchtig schoonmaakmiddel voor het reinigen van de oven. Gas van
een dergelijk schoonmaakmiddel kan de sensor beïnvloeden.
•
Plaats de oven niet in de buurt van apparaten die vochtig zijn of gas uitstoten. Dit
beïnvloedt de prestaties van de automatische sensor.
•
Houd de binnenkant van de oven altijd schoon. Verwijder alle gemorste etensresten
met een vochtige doek. Deze oven is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik.
MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 19 11/02/2015 13:36:47
Nederlands - 20
DE FUNCTIE MIJN BORD GEBRUIKEN
De functie Mijn bord kent 2 voorgeprogrammeerde bereidingstijden. U hoeft geen
bereidingstijd of vermogensstand in te stellen. U kunt het aantal porties instellen door te
draaien aan de multifunctieschakelaar.
Plaats het gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur.
1. Druk op de toets My Plate (Mijn bord).
2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door de
multifunctieschakelaar te draaien.
3. Druk op de multifunctieschakelaar om het type gerecht te
selecteren.
4. Selecteer de grootte van de portie door de
multifunctieschakelaar te draaien. (Zie de tabel hiernaast.)
5. Druk op de toets START/+30s.
Resultaat:
De bereiding begint. Wanneer de bereiding is
voltooid:
1) De oven laat 4 geluidsignalen horen.
2) Er klinkt 3 keer een herinneringssignaal
(een keer per minuut).
3) De huidige tijd wordt opnieuw weergegeven.
Gebruik alleen magnetronbestendige schalen.
De volgende tabel bevat de programma's van Mijn bord voor automatisch opwarmen,
met hoeveelheden en toepasselijke instructies. Bij deze programma’s wordt alleen de
magnetronfunctie gebruikt.
Code/gerecht Portie Instructies
1
Kant-en-
klaarmaaltijden
(gekoeld)
300-350 gr.
400-450 gr.
De maaltijd op een keramisch bord plaatsen
en afdekken met magnetronfolie. Dit
programma is geschikt voor maaltijden die uit
3 componenten bestaan (bijvoorbeeld vlees
met jus, groenten en aardappelen, rijst of
pasta). 2-3 minuten laten staan.
2
Vegetarische
maaltijd (gekoeld)
300-350 gr.
400-450 gr.
De maaltijd op een keramisch bord plaatsen
en afdekken met magnetronfolie. Dit
programma is geschikt voor maaltijden met
2 componenten (bijvoorbeeld spaghetti met
saus of rijst met groenten). 2-3 minuten laten
staan.
MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 20 11/02/2015 13:36:47
Nederlands - 21
04 GEBRUIK VAN DE OVEN
DE FUNCTIE VOOR SNEL ONTDOOIEN GEBRUIKEN
Met de functie Snel ontdooien kunt u vlees, gevogelte, vis, brood en gebak ontdooien.
De ontdooitijd en het vermogen worden automatisch ingesteld. U hoeft alleen het
programma en het gewicht in te stellen.
Gebruik alleen magnetronbestendige schalen.
Open de deur. Plaats het diepgevroren gerecht op een keramisch bord midden op het
draaiplateau. Sluit de deur.
1. Druk op de toets voor Power Defrost (Automatisch
Ontdooien).
2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door de
multifunctieschakelaar te draaien. Raadpleeg de tabel
op de volgende pagina voor een beschrijving van de
verschillende voorgeprogrammeerde instellingen. Druk
vervolgens op de multifunctieschakelaar om het type
voedsel te selecteren.
3. Selecteer de grootte van de portie door de
multifunctieschakelaar te draaien.
4. Druk op de toets START/+30s.
Resultaat:
Het ontdooien begint.
De oven laat tijdens het ontdooiproces
een geluidssignaal horen om u eraan te
herinneren het gerecht om te keren.
5. Druk nogmaals op de toets START/+30s om het ontdooien
te voltooien.
Resultaat:
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
4 maal een geluidssignaal horen en knippert de
melding “End” op het display. Daarna geeft de
oven één keer per minuut een geluidssignaal.
Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma's voor snel ontdooien
inclusief de bijbehorende hoeveelheden, nagaartijden en instructies.
Verwijder al het verpakkingsmateriaal voor u met het ontdooien begint. Leg vlees,
gevogelte, vis en brood/gebak op een platte glazen schaal of een keramisch bord.
Code/
gerecht
Portie Instructies
1
Vlees
200-1500 gr. De randen afschermen met aluminiumfolie.
Het vlees omkeren wanneer het geluidssignaal
klinkt. Dit programma is geschikt voor rundvlees,
lamsvlees, varkensvlees, biefstuk, karbonades en
gehakt. 20-60 minuten laten staan.
2
Gevogelte
200-1500 gr. Het uiteinde van de poten en vleugels afschermen
met aluminiumfolie. Het gevogelte omkeren
wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit programma
is zowel geschikt voor een hele kip als voor
kipdelen. 20-60 minuten laten staan.
3
Vis
200-1500 gr. Scherm de staart van een hele vis af met
aluminiumfolie. De vis omkeren wanneer het
geluidssignaal klinkt. Dit programma is zowel
geschikt voor een hele vis als voor visfilet.
20-50minuten laten staan.
4
Brood/
gebak
125-1000 gr. Brood op een stuk keukenpapier leggen en
omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Gebak
op een keramisch bord leggen, zo mogelijk
omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. (De
oven blijft aan en wordt tijdelijk stopgezet wanneer
u de deur opent.) Dit programma is geschikt voor
alle soorten brood, heel of gesneden, evenals
broodjes en stokbroodjes. Leg de broodjes in een
cirkel. Dit programma is geschikt voor alle soorten
gistgebak, koekjes, kwarktaart en bladerdeeg.
Het is niet geschikt voor zandgebak, fruit- en
slagroomtaart en cake met chocoladegarnering.
5-20 minuten laten staan.
MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 21 11/02/2015 13:36:48
Nederlands - 22
GRILLEN
Met de grillstand kunt u gerechten snel verwarmen en laten bruinen, zonder microgolven
te gebruiken.
•
Gebruik altijd ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want deze
worden zeer heet.
•
U krijgt een beter grillresultaat als u het hoge rooster gebruikt.
1. Open de deur, leg het gerecht op het rooster en sluit de
deur.
2. Druk op de toets Grill.
Resultaat:
De volgende indicaties worden weergegeven:
(Grillstand)
•
Bij het grillen kunt u de temperatuur niet zelf instellen.
3. Stel de grilltijd in door de multifunctieschakelaar te
draaien.
•
De maximale grilltijd is 60 minuten.
4. Druk op de toets START/+30s.
Resultaat:
Het grillen begint.
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de
oven 4 maal een geluidssignaal horen en
knippert de melding “End” op het display.
Daarna geeft de oven één keer per minuut
een geluidssignaal.
COMBINATIE MAGNETRON + GRILL
U kunt ook magnetron en grill combineren om gerechten snel te bereiden en tegelijkertijd
te bruinen.
Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetronbestendig en ovenvast zijn. Glazen en
keramische schalen zijn ideaal omdat ze de microgolven goed doorlaten.
Gebruik ALTIJD ovenwanten bij het omgaan met de ovenschalen, want deze worden
zeer heet.
U krijgt een beter grillresultaat als u het hoge rooster gebruikt.
Open de deur. Leg het gerecht op het rooster dat het meest geschikt is voor het
betreende type gerecht. Zet het rooster op het draaiplateau. Sluit de deur.
1. Druk op de toets Combi (Combinatie).
Resultaat:
De volgende indicaties worden weergegeven:
(Magnetron + grill combinatiestand)
600 W (afgegeven vermogen)
2. Selecteer het juiste vermogen door de
multifunctieschakelaar te draaien totdat het gewenste
vermogen wordt weergegeven (600, 450, 300 W). Druk
vervolgens op de multifunctieschakelaar om het
vermogen in te stellen.
•
Bij het grillen kunt u de temperatuur niet zelf instellen.
3. Stel de bereidingstijd in door de multifunctieschakelaar te
draaien.
•
De maximale bereidingstijd is 60 minuten.
4. Druk op de toets START/+30s.
Resultaat:
De bereiding in de combinatiestand begint.
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de
oven 4 maal een geluidssignaal horen en
knippert de melding “End” op het display.
Daarna geeft de oven één keer per minuut
een geluidssignaal.
MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 22 11/02/2015 13:36:49
Nederlands - 23
04 GEBRUIK VAN DE OVEN
HET BRUINEERBORD GEBRUIKEN
Met het bruineerbord kunt u niet alleen de bovenkant van gerechten krokant bruinbakken
met de grill, maar ook de onderkant, omdat het bruineerbord erg heet wordt. In de
tabel op de volgende pagina wordt vermeld welke gerechten u kunt bereiden met het
bruineerbord. U kunt het bruineerbord ook gebruiken voor spek, eieren, braadworst,
enzovoort.
1. Leg het bruineerbord op het draaiplateau en verwarm het
voor in de hoogste magnetron/grill-combistand [600 W+
Grill] met behulp van de tijden en instructies in de tabel.
2. Smeer het bord in met olie als u er gerechten als eieren
en spek op gaat bakken, zodat de gerechten mooi bruin
worden.
3. Leg de gerechten op het bruineerbord.
4. Plaats het bruineerbord op het metalen rooster
(of draaiplateau) in de magnetron.
5. Selecteer de gewenste bereidingstijd en het gewenste
vermogen.
(Zie de tabel hiernaast)
Gebruik altijd ovenwanten, want het bruineerbord wordt erg heet.
Houd er rekening mee dat het bruineerbord een teflonlaag heeft die niet
krasbestendig is. Gebruik daarom geen scherpe voorwerpen zoals een mes om op
het bruineerbord te snijden.
Zet geen voorwerpen op het bruineerbord die niet hittebestendig zijn.
Leg het bruineerbord nooit in de oven zonder het draaiplateau.
Reinig het bruineerbord in een warm sopje en spoel het af met schoon water.
Gebruik geen harde borstel of spons omdat anders de toplaag beschadigd kan
worden.
Het bruineerbord is niet geschikt voor de vaatwasmachine.
Het is aan te raden het bruineerbord rechtstreeks op het draaiplateau voor te verwarmen.
Verwam het bruineerbord 3-4 minuten voor met de functie 600 W + Grill.
Volg de tijden en instructies in de tabel.
Voedsel Portie Aan/uit
Bereidingstijd
(min.)
Bacon
4 plakjes (80 gr.) 600 W + grill 3-3½
Instructies
Verwarm het bruineerbord 3 minuten voor. Plakjes naast
elkaar op het bruineerbord leggen. Zet het bruineerbord op het
rooster. 3 minuten laten staan.
Gegrilde tomaat
200 gr. (2 stuks) 450 W + grill 2½-3
Instructies
Verwarm het bruineerbord 3 minuten voor. Tomaten
doormidden snijden. Wat kaas eroverheen leggen. In een
cirkel op het bruineerbord leggen. Zet het bruineerbord op het
rooster. 3 minuten laten staan.
Burgers
(diepvries)
2 stuks (125 gr.) 600 W + grill 6-6½
Instructies
Verwarm het bruineerbord 3 minuten voor. Leg de bevroren
burgers op het bord. Zet het bruineerbord op het rooster.
Na 3-4 min. omdraaien. 3 minuten laten staan.
Stokbroodjes
(diepvries)
200-250 gr.
(2 stuks)
450 W + grill 6-7
Instructies
Verwarm het bruineerbord 3 minuten voor. Leg belegde
stokbroodjes (bijv. tomaat en kaas) naast elkaar op het bord.
Zet het bruineerbord op het rooster. 3 minuten laten staan.
Pizza (diepvries)
300-350 gr. 450 W + grill 11-12
Instructies
Verwarm het bruineerbord 3 minuten voor. De diepgevroren
pizza op het bruineerbord leggen. Zet het bruineerbord op het
draaiplateau. 1-2 minuten laten staan.
(vervolg)
MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 23 11/02/2015 13:36:50
Nederlands - 24
Voedsel Portie Aan/uit
Bereidingstijd
(min.)
Minipizza
(diepvries)
9 x 30 gr. (270 gr.) 300 W + grill 9-10
Instructies
Verwarm het bruineerbord 3 minuten voor. De minipizza's
gelijkmatig over het bruineerbord verdelen. Zet het bruineerbord
op het draaiplateau. 3 minuten laten staan.
Pizza (gekoeld)
300-350 gr. 450 W + grill 5½-6½
Instructies
Verwarm het bruineerbord 5 minuten voor. De gekoelde pizza
op het bord leggen. Zet het bruineerbord op het draaiplateau. 3
minuten laten staan.
Vissticks
(diepvries)
150 gr. (5 stuks)
300 gr. (10 stuks)
600 W + grill 6-7
8-9
Instructies
Verwarm het bruineerbord 4 minuten voor. Bord met 1 eetl. olie
bestrijken.
Leg de vissticks in een cirkel op het bord. Na 3 minuten (5 st.)
of 5 minuten (10 st.) omkeren. 3 minuten laten staan.
Kipnuggets
(diepvries)
125 gr.
250 gr.
600 W + grill 4-5
6-7
Instructies
Verwarm het bruineerbord 4 minuten voor. Bord met 1 eetl.
olie bestrijken. De kipnuggets op het bord leggen. Zet het
bruineerbord op het rooster. Na 2 minuten (125 g) of 4 minuten
(250 g) omkeren. 3 minuten laten staan.
Aardappelen in
de schil
250 gr.
500 gr.
600 W + grill 4-5
7-8
Instructies
Verwarm het bruineerbord 3 minuten voor. Aardappelen
doormidden snijden. Leg ze met de gesneden kant naar
beneden op het bruineerbord. Leg ze in een cirkel. Zet het
bruineerbord op het rooster. 3 minuten laten staan.
STOOMREINIGING GEBRUIKEN
De stoom van het stoomreinigingssysteem trekt in de wanden van de ovenruimte.
Na gebruik van de stoomreinigingsfunctie kunt u de ovenruimte moeiteloos reinigen.
Gebruik deze functie pas wanneer de oven geheel is afgekoeld.
(kamertemperatuur)
Gebruik alleen gewoon water, geen gedistilleerd water.
1. Open de deur.
2. Vul de waterschaal met water tot aan de vullijn aan de
buitenkant van de waterschaal. (Tot aan de lijn is ongeveer
50 ml.)
3. Plaats de waterschaal in de bovenste houder aan de
rechterbinnenwand van de magnetron. Sluit vervolgens de
deur.
4. Druk op de toets Steam Clean (Stoomreiniging).
Tijdens de stoomreiniging kan het mistig lijken, maar dat is
geen defect. De stoom schermt het licht binnen af.
5. Open de deur en maak de binnenkant van de oven schoon
met een droge theedoek. Verwijder het draaiplateau en
reinig de bodem van de oven met keukenpapier.
Gebruik de waterschaal alleen in de stand “Stoomreiniging”.
Tijdens het bereiden van niet-vloeibare gerechten moet u de waterschaal
verwijderen, omdat deze anders beschadigingen en brand in de magnetronoven
kan veroorzaken.
Meer dan 50 ml water kan lekkage achter via het gat veroorzaken. Zorg ervoor dat u
niet meer dan 50 ml water gebruikt.
WAARSCHUWING
MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 24 11/02/2015 13:36:51
Nederlands - 25
04 GEBRUIK VAN DE OVEN
DE GEURVERDRIJVINGSFUNCTIE GEBRUIKEN
Gebruik deze functie nadat u gerechten met een sterke geur hebt bereid of na
rookvorming in de magnetronoven.
Reinig eerst de binnenkant van de oven.
Druk op de knop Deodorisation (Geurverwijdering) nadat u
het reinigen hebt voltooid. Zodra u op de knop Deodorisation
(Geurverwijdering) drukt, wordt de handeling automatisch
gestart. Wanneer dit gereed is, piept de oven viermaal.
De geurverdrijving duurt in eerste instantie ongeveer 5 minuten. U kunt het proces
verlengen in stappen van 30 seconden door de toets START/+30s in te drukken.
De geurverdrijving kan maximaal 15 minuten worden voortgezet.
HET KINDERSLOT GEBRUIKEN
Deze magnetronoven is voorzien van een speciaal kinderslot waarmee u de oven kunt
"vergrendelen" zodat de oven niet per ongeluk kan worden aangezet door kinderen of
personen die niet vertrouwd zijn met de oven.
1. Houd de toets Kinderslot
gedurende 3 seconden
ingedrukt.
Resultaat:
De oven is nu vergrendeld (er kunnen geen
functies worden geselecteerd).
In de display wordt
“L” weergegeven.
2. Als u de over wilt ontgrendelen, houdt u de toets
Kinderslot gedurende 3seconden ingedrukt.
Resultaat:
De oven kan nu weer normaal worden gebruikt.
DE DRAAISCHIJF IN- EN UITSCHAKELEN
Met de toets Draaiplateau Aan/Uit kunt u het draaien van het draaiplateau stopzetten,
zodat u grote schalen kunt gebruiken die de hele oven vullen (alleen in de stand
handmatig bereiden).
Het resultaat zal iets minder zijn omdat het gerecht minder gelijkmatig wordt
verwarmd. Het is aan te raden de schaal halverwege het bereidingsproces zelf om
te draaien.
Het draaiplateau nooit aanzetten in een lege oven.
Reden: Dit kan brand veroorzaken of schade aan het apparaat.
1. Druk op de toets Draaiplateau aan/uit.
Resultaat:
Het draaiplateau zal niet draaien.
2. U kunt het draaitableau weer laten draaien door nogmaals
op de toets Draaiplateau aan/uit te drukken.
Resultaat:
Het draaiplateau zal draaien.
Deze toets Draaiplateau aan/uit is alleen beschikbaar tijdens de handmatige
bereidingsmodus.
HET GELUIDSSIGNAAL UITSCHAKELEN
U kunt op elk gewenst moment het geluidssignaal uitschakelen.
1. Druk de toetsen START/+30s en STOP/ECO (STOP/
ECOTOETS) gelijktijdig in.
Resultaat:
De oven geeft nu geen geluidssignaal weer
wanneer een functie is voltooid.
2. Om het geluidssignaal opnieuw in te schakelen, drukt u de
toetsen START/+30s en STOP/ECO (STOP/ECOTOETS)
nogmaals gelijktijdig in.
Resultaat:
De oven werkt weer normaal.
WAARSCHUWING
MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 25 11/02/2015 13:36:52
Nederlands - 26
Kookmateriaal
Magnetronbestendig
Opmerkingen
Glas
•
Ovenschalen
Kunnen worden gebruikt, tenzij voorzien van
metalen sierrand.
•
Fijn glaswerk
Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen van
voedsel of vloeistoen. Fijn glaswerk kan breken als
gevolg van plotselinge verhitting.
•
Glazen potten
Het deksel moet worden verwijderd. Alleen
geschikt voor opwarmen.
Metaal
•
Schalen
Kunnen vonken en brand veroorzaken.
•
Binddraadjes
voor plastic
zakken
Papier
•
Borden, bekers,
servetten en
keukenrol
Voor korte bereidingstijden en opwarmen. Ook
voor het absorberen van overtollig vocht.
•
Kringlooppapier
Kan vonken veroorzaken.
Plastic
•
Opbergdozen
Met name hittebestendig thermoplastic. Sommige
soorten plastic kunnen vervormen of verkleuren bij
hoge temperaturen. Gebruik geen melamine.
•
Plasticfolie
Kan worden gebruikt om vocht vast te houden.
Mag niet in contact komen met het voedsel. Wees
voorzichtig bij het verwijderen van de folie. Er
kunnen hete dampen ontsnappen.
•
Diepvrieszakken
✓ ✗
Alleen indien kookvast of ovenbestendig. Mag
niet luchtdicht zijn. Zo nodig met een vork gaatjes
aanbrengen.
Vetvrij papier
Kan worden gebruikt om vocht vast te houden en
spatten te voorkomen.
: Aanbevolen
✓✗
: Wees voorzichtig
: Onveilig
richtlijnen voor kookmaterialen
Om voedsel in een magnetronoven te kunnen bereiden moeten de microgolven in staat
zijn het voedsel te bereiken zonder te worden weerkaatst of geabsorbeerd door de
gebruikte schaal.
Daarom moet het kookmateriaal zorgvuldig worden geselecteerd. Als het kookmateriaal
is gemarkeerd als magnetronbestendig, hoeft u zich geen zorgen te maken.
In de volgende lijst vindt u diverse soorten kookmaterialen en wordt vermeld of en hoe
deze in de magnetron kunnen worden gebruikt.
Kookmateriaal
Magnetronbestendig
Opmerkingen
Aluminiumfolie
✓ ✗
Kan worden gebruikt in kleine hoeveelheden om te
voorkomen dat bepaalde delen van het voedsel te
gaar worden. Als te veel folie wordt gebruikt of de
folie te dicht bij de ovenwand komt, kunnen echter
vonken ontstaan.
Bruineerbord
Niet langer dan 8 minuten voorverwarmen.
Porselein en
aardewerk
Porselein, aardewerk en geglazuurd aardewerk
zijn meestal wel geschikt, tenzij er een metalen
sierrand op is aangebracht.
Wegwerpborden
van polyester en
karton
Sommige diepvriesmaaltijden zijn verpakt in deze
materialen.
Fast-
foodverpakkingen
•
Polystyreen
bekers
Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen
van voedsel. Het polystyreen kan smelten door
oververhitting.
•
Papieren zakken
en kranten
Kunnen vlam vatten.
•
Kringlooppapier
en metalen
garneringen
Kan vonken veroorzaken.
MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 26 11/02/2015 13:36:52
Nederlands - 27
05 RICHTLIJNEN VOOR KOOKMATERIALEN
kooktips
MICROGOLVEN
Microgolven dringen door in het gerecht en worden aangetrokken en opgenomen door
het aanwezige water, vet en suikers.
De microgolven zorgen ervoor dat de moleculen in het gerecht snel gaan bewegen.
De snelle beweging van deze moleculen veroorzaakt wrijving en de warmte die daarbij
ontstaat verwarmt het gerecht.
BEREIDING
Kookmaterialen voor bereiden in de magnetron:
De kookmaterialen moeten de microgolven goed doorlaten voor een maximaal
rendement. Microgolven worden weerkaatst door metalen, zoals roestvrijstaal, aluminium
en koper, maar kunnen wel doordringen in keramiek, glas, porselein, plastic, papier en
hout. U mag het gerecht daarom niet in een metalen schaal bereiden.
Gerechten die geschikt zijn voor bereiding in de magnetron:
Veel typen gerechten zijn geschikt voor bereiding in de magnetron, inclusief verse en
diepgevroren groenten, fruit, pasta, rijst, granen, bonen, vis en vlees. Sauzen, custard,
soep, pudding, conserven en chutney kunnen eveneens in de magnetron worden
bereid. In het algemeen is de magnetron ideaal voor alle gerechten die u normaal op
een kookplaat zou bereiden. U kunt bijvoorbeeld denken aan het smelten van boter of
chocolade (zie het gedeelte met tips en suggesties).
Afdekken tijdens het verwarmen
Het is belangrijk de gerechten af te dekken. Het verdampte water komt in de vorm
van stoom omhoog en draagt bij tot het verwarmingsproces. U kunt de gerechten op
verschillende manieren afdekken, bijvoorbeeld met een keramisch bord, een plastic
deksel of plastic magnetronfolie.
Nagaartijden
Na het verwarmen moet u het gerecht enige tijd laten staan zodat de warmte zich
gelijkmatig binnen het gerecht kan verdelen.
Bereiding van diepvriesgroenten
Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Kook de groente de aangegeven
minimumtijd - zie tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat
bereikt.
Roer het gerecht tijdens de bereiding tweemaal en na de bereiding eenmaal door. Voeg
zout, kruiden en boter toe na het koken. Houd het gerecht tijdens het nagaren afgedekt.
Voedsel Portie Aan/uit Tijd (min.)
Spinazie
150 gr. 600 W 5-6
Instructies
Voeg 15 ml (1 eetlepel) koud water toe. 2-3 minuten laten staan.
Broccoli
300 gr. 600 W 8-9
Instructies
Voeg 30 ml (2 eetlepel) koud water toe. 2-3 minuten laten staan.
Erwten
300 gr. 600 W 7-8
Instructies
Voeg 15 ml (1 eetlepel) koud water toe. 2-3 minuten laten staan.
Sperziebonen
300 gr. 600 W 7½-8½
Instructies
Voeg 30 ml (2 eetlepel) koud water toe. 2-3 minuten laten staan.
Gemengde
groenten
(wortelen/
erwten/maïs)
300 gr. 600 W 7-8
Instructies
Voeg 15 ml (1 eetlepel) koud water toe. 2-3 minuten laten staan.
Gemengde
Chinese
groenten
300 gr. 600 W 7½-8½
Instructies
Voeg 15 ml (1 eetlepel) koud water toe. 2-3 minuten laten staan.
MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 27 11/02/2015 13:36:52
Nederlands - 28
Bereiding van verse groenten
Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Voeg 30-45 ml koud water (2-3eetl.)
toe per 250 gr. groente, tenzij anders vermeld - zie tabel. Kook de groente de
aangegeven minimumtijd - zie tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste
resultaat bereikt. Tijdens en na de bereiding een keer doorroeren. Voeg zout, kruiden en
boter toe na het koken. 3 minuten laten nagaren met het deksel erop.
Tip:
Snijd de verse groente in stukken van gelijke grootte. Hoe kleiner de
stukken, des te sneller zijn ze gaar.
Voedsel Portie Aan/uit Tijd (min.)
Broccoli
250 gr.
500 gr.
900 W 4½-5
7-8
Instructies
Verdelen in roosjes van gelijke grootte. Leg deze met de
steeltjes naar het midden. 3 minuten laten staan.
Spruitjes
250 gr. 900 W 6-6½
Instructies
Voeg 60-75 ml (4-5 eetl.) water toe. 3 minuten laten staan.
Wortels
250 gr. 900 W 4½-5
Instructies
Snijd de wortels in stukken van gelijke grootte. 3 minuten laten
staan.
Bloemkool
250 gr.
500 gr.
900 W 5-5½
7½-8½
Instructies
Verdelen in roosjes van gelijke grootte. Grote roosjes
doormidden snijden. Leg ze met de steeltjes naar het midden.
3minuten laten staan.
Courgette
250 gr. 900 W 4-4½
Instructies
Snijd de courgettes in plakken. Voeg 30 ml (2 eetl.) water of
een klontje boter toe. Koken tot ze net gaar zijn. 3 minuten laten
staan.
Voedsel Portie Aan/uit Tijd (min.)
Aubergine
250 gr. 900 W 3½-4
Instructies
Snijd de aubergines in dunne plakjes en sprenkel er 1 eetl.
citroensap over. 3 minuten laten staan.
Prei
250 gr. 900 W 4-4½
Instructies
Snijd de prei in dikke plakken. 3 minuten laten staan.
Champignons
125 gr.
250 gr.
900 W 1½-2
2½-3
Instructies
De champignons heel of in plakjes bereiden. Geen water
toevoegen. Besprenkelen met citroensap. Kruiden met peper en
zout. Voor het serveren uit laten lekken. 3 minuten laten staan.
Uien
250 gr. 900 W 5-5½
Instructies
Uien doormidden of in plakjes snijden. Voeg slechts 15 ml
(1eetl.) water toe. 3 minuten laten staan.
Paprika
250 gr. 900 W 4½-5
Instructies
Snijd de paprika in reepjes. 3 minuten laten staan.
Aardappelen
250 gr.
500 gr.
900 W 4-5
7-8
Instructies
Weeg de aardappelen en snijd ze doormidden of in vieren in
stukken van ongeveer gelijke grootte. 3 minuten laten staan.
Koolraap
250 gr. 900 W 5½-6
Instructies
Snijd de koolraap in kleine blokjes. 3 minuten laten staan.
MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 28 11/02/2015 13:36:52
Nederlands - 29
06 KOOKTIPS
Bereiding van rijst en pasta
Rijst:
Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal met deksel. Rijst verdubbelt in
omvang tijdens de bereiding. Afgedekt bereiden.
Na de bereiding en voor het nagaren goed doorroeren en zout of kruiden
en boter toevoegen.
Opmerking: de rijst heeft aan het einde van de bereidingstijd mogelijk niet
alle water opgenomen.
Pasta: Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal. Kokend water en een snufje
zout toevoegen en goed doorroeren. Onafgedekt bereiden.
Tijdens en na de bereiding af en toe doorroeren. Tijdens de nagaartijd
afdekken en na afloop goed afgieten.
Voedsel Portie Aan/uit Tijd (min.)
Witte rijst
(snelkook)
250 gr.
375 gr.
900 W 15-16
17½-18½
Instructies
Voeg 500 ml koud water toe (250 gr.). Voeg 750 ml koud water
toe (375 gr.).
5 minuten laten staan.
Bruine rijst
(snelkook)
250 gr.
375 gr.
900 W 20-21
22-23
Instructies
Voeg 500 ml koud water toe (250 gr.). Voeg 750 ml koud water
toe (375 gr.).
5 minuten laten staan.
Gemengde rijst
(witte/bruine rijst
+ wilde rijst)
250 gr. 900 W 16-17
Instructies
Voeg 500 ml koud water toe. 5 minuten laten staan.
Gemengde
granen
(rijst + graan)
250 gr. 900 W 17-18
Instructies
Voeg 400 ml koud water toe. 5 minuten laten staan.
Pasta
250 gr. 900 W 10-11
Instructies
Voeg 1000 ml kokend water toe. 5 minuten laten staan.
OPWARMEN
Met de magnetron kunt u gerechten opwarmen in een fractie van de tijd die u nodig hebt
bij een gewone oven of kookplaat.
Gebruik de vermogensstanden en opwarmtijden uit de volgende tabel als richtlijn. Bij de
tijden in de tabel is uitgegaan van vloeistoen met een kamertemperatuur van +18 tot
+20°C of gekoeld voedsel met een koelkasttemperatuur van +5 tot +7°C.
Plaatsen en afdekken
Warm liever geen grote stukken voedsel op, zoals braadstuk. Deze hebben de neiging aan
de buitenkant te gaar te worden en uit te drogen voordat de binnenkant goed heet wordt.
Het opwarmen van kleinere stukken gaat beter.
Vermogensstanden en doorroeren
Sommige gerechten kunnen worden opgewarmd bij een vermogen van 900 W, terwijl u
voor andere een vermogen van 600 W, 450 W of zelfs 300 W moet gebruiken.
Zie de tabel voor meer informatie. U kunt doorgaans beter een lager vermogen gebruiken
voor delicate gerechten, grote hoeveelheden en gerechten die snel warm worden (zoals
pasteitjes).
Voor het beste resultaat het gerecht tijdens het opwarmen doorroeren of omkeren. Zo
mogelijk voor het serveren nogmaals doorroeren.
Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoen en babyvoeding. Om te
voorkomen dat vloeistoen buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook raken
en naar buiten spatten, moet u het gerecht voor, tijdens en na het verwarmen goed
doorroeren. Laat de vloeistoen tijdens het nagaren in de oven staan. Het is aan te raden
een plastic lepel of glazen staafje in de vloeistof te zetten. Vermijd oververhitting van het
gerecht.
Het is beter een kortere bereidingstijd in te stellen en deze zo nodig te verlengen.
Opwarm- en nagaartijden
Wanneer u voor het eerst een gerecht opwarmt, is het handig om de door u gebruikte
bereidingstijd te noteren.
Controleer altijd of het gerecht door en door verwarmd is.
Laat het gerecht na het opwarmen altijd even nagaren, zodat de warmte zich gelijkmatig
over het gerecht kan verdelen.
De aanbevolen nagaartijd na het opwarmen is 2-4 minuten, tenzij in de tabel een andere
tijd wordt aanbevolen.
Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoen en babyvoeding. Zie ook het
gedeelte met de veiligheidsvoorschriften.
VLOEISTOFFEN OPWARMEN
Altijd een nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhouden nadat de oven is
uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen. Roer zo nodig tijdens het verwarmen
en roer ALTIJD na het verwarmen. Om te voorkomen dat vloeistoen na beëindiging van
het bereidingsproces alsnog overkoken en mogelijk brandwonden veroorzaken, kunt u
een plastic lepel of glazen staafje in de vloeistof zetten en deze voor, tijdens en na het
verwarmen doorroeren.
MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 29 11/02/2015 13:36:53
Nederlands - 30
BABYVOEDING OPWARMEN
Babyvoeding:
Giet de babyvoeding op een diep keramisch bord. Dek het af met een plastic deksel.
Na het opwarmen goed doorroeren! Ongeveer 2-3 minuten laten staan voor u het
aan de baby geeft. Nogmaals doorroeren en de temperatuur controleren. Aanbevolen
serveertemperatuur: tussen 30-40°C.
Babymelk:
Giet de melk in een gesteriliseerde glazen fles. Niet afdekken. Nooit een melkfles met
de speen erop verwarmen. De fles kan exploderen als deze oververhit raakt. Na het
opwarmen goed schudden en nogmaals schudden voor u de melk aan de baby geeft!
Altijd de temperatuur van babyvoeding of -melk controleren voor u het aan de baby geeft.
Aanbevolen serveertemperatuur: ca. 37°C.
OPMERKING:
Juist bij babyvoeding is het belangrijk dat u de temperatuur goed controleert voor u het
aan de baby geeft. Zo kunt u brandwonden voorkomen. Gebruik de vermogensniveaus
en tijden uit de volgende tabel als richtlijn.
Vloeistoen en gerechten opwarmen
Gebruik de vermogensniveaus en tijden uit de tabel als richtlijn.
Voedsel Portie Aan/uit Tijd (min.)
Dranken (koe,
thee, water)
150 ml (1 kopje)
300 ml (2 koppen)
450 ml (3 koppen)
600 ml (4 koppen)
900 W 1-1½
2-2½
3-3½
3½-4
Instructies
In kopjes gieten en niet afdekken:
1 kop in het midden, 2 koppen tegenover elkaar, 3 koppen in
een cirkel. Tijdens het nagaren in de oven laten staan en goed
doorroeren. 1-2 minuten laten staan.
Soep (gekoeld)
250 gr.
350 gr.
450 gr.
550 gr.
900 W 2½-3
3-3½
3½-4
4½-5
Instructies
In een diep keramisch bord of een keramische kom gieten.
Afdekken met een plastic deksel. Roer alles goed door na het
opwarmen. Voor het serveren nogmaals doorroeren. 2-3 minuten
laten staan.
Voedsel Portie Aan/uit Tijd (min.)
Stoofschotel
(gekoeld)
350 gr. 600 W 4½-5½
Instructies
Stoofschotel in een diep keramisch bord gieten. Afdekken met
een plastic deksel.
Tijdens het opwarmen af en toe doorroeren en nogmaals roeren
voor het nagaren en voor het serveren. 2-3 minuten laten staan.
Pasta met saus
(gekoeld)
350 gr. 600 W 3½-4½
Instructies
Pasta (bijvoorbeeld spaghetti of macaroni) op een plat keramisch
bord leggen. Afdekken met plastic magnetronfolie. Voor het
serveren doorroeren.
3 minuten laten staan.
Gevulde pasta
met saus
(gekoeld)
350 gr. 600 W 4-5
Instructies
De gevulde pasta (bijvoorbeeld ravioli, tortellini) op een diep
keramisch bord leggen. Dek het af met een plastic deksel. Tijdens
het opwarmen af en toe doorroeren en nogmaals roeren voor het
nagaren en voor het serveren. 3 minuten laten staan.
Kant-en-
klaarmaaltijden
(gekoeld)
350 gr.
450 gr.
600 W 4½-5½
5½-6½
Instructies
Leg de bestanddelen (2-3) waaruit de maaltijd bestaat, op een
keramische schotel. Afdekken met plastic magnetronfolie. 3
minuten laten staan.
Kant-en-klare
kaasfondue
(gekoeld)
400 gr. 600 W 6-7
Instructies
De kant-en-klare kaasfondue in een geschikte ovenvaste glazen
schaal met deksel gieten. Tijdens en na het opwarmen af en toe
doorroeren. Goed doorroeren voor het serveren. 1-2 minuten
laten staan.
MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 30 11/02/2015 13:36:53
Nederlands - 31
06 KOOKTIPS
Babyvoeding en -melk opwarmen
Gebruik de vermogensstanden en tijden uit de tabel als richtlijn bij het opwarmen.
Voedsel Portie Aan/uit Tijd
Babyvoeding
(groenten en
vlees)
190 gr. 600 W 30 sec.
Instructies
Op een diep keramisch bord gieten. Afdekken. Na de bereiding
doorroeren. Nogmaals goed doorroeren en de temperatuur
controleren voor u het aan de baby geeft. 2-3 minuten laten
staan.
Babypap (graan
+ melk + fruit)
190 gr. 600 W 20 sec.
Instructies
Op een diep keramisch bord gieten. Afgedekt bereiden.
Na de bereiding doorroeren. Nogmaals goed doorroeren en
de temperatuur controleren voor u het aan de baby geeft. 2-3
minuten laten staan.
Babymelk
100 ml 300 W 30-40 sec.
200 ml 1 min. tot 1 min.
10 sec.
Instructies
Goed roeren of schudden en in een gesteriliseerde glazen fles
gieten.
Midden op het draaiplateau zetten. Onafgedekt bereiden.
Goed doorroeren en minstens 3 minuten laten staan.
Nogmaals goed schudden en de temperatuur controleren voor u
het aan de baby geeft.
ONTDOOIEN
Microgolven zijn bijzonder geschikt voor het ontdooien van ingevroren voedsel. De
microgolven zorgen ervoor dat het ingevroren voedsel in weinig tijd wordt ontdooid. Dit
kan erg handig zijn, bijvoorbeeld wanneer u onverwacht visite krijgt.
Ingevroren gevogelte moet door en door ontdooid zijn voordat u het gaat bereiden.
Verwijder eventuele metalen draadjes en neem het gerecht uit de verpakking, zodat
ontdooide sappen weg kunnen lopen.
Leg het ingevroren gerecht op een schaal zonder deksel. Halverwege de ontdooitijd
het gerecht keren, eventueel vocht weg laten lopen en zo snel mogelijk eventuele
ingewanden verwijderen. Controleer regelmatig of het gerecht niet warm aanvoelt.
Wanneer de kleinere en dunnere delen warm beginnen te worden, kunt u deze in
strookjes aluminiumfolie wikkelen en daarna verder gaan met ontdooien.
Zodra het gevogelte aan de buitenkant warm aanvoelt, dient u het ontdooiproces te
stoppen en 20 minuten te wachten voordat u verder gaat met ontdooien. Laat vis, vlees
en gevogelte altijd even staan, zodat het voedsel ook van binnen goed ontdooit. De
nagaartijd is afhankelijk van de hoeveelheid. Raadpleeg de onderstaande tabel.
Tip:
Dunne gerechten ontdooien gemakkelijker dan dikke, en kleinere
hoeveelheden ontdooien sneller dan grote. Denk hieraan bij het invriezen
en ontdooien van gerechten.
Voor het ontdooien van voedsel met een temperatuur van -18 tot - 20 °C kunt u de
onderstaande tabel aanhouden.
Voedsel Portie Aan/uit Tijd (min.)
Vlees
Gehakt
250 gr.
500 gr.
180 W 6-7
9-12
Varkenslapjes
250 gr. 180 W 5-7
Instructies
Leg het vlees op het draaiplateau. Dunne randen afschermen
met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren!
15-30minuten laten staan.
(vervolg)
MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 31 11/02/2015 13:36:53
Nederlands - 32
Voedsel Portie Aan/uit Tijd (min.)
Gevogelte
Kipdelen
500 gr. (2 stuks) 180 W 14-15
Hele kip
1200 gr. 180 W 32-34
Instructies
Leg de kipdelen met het vel naar beneden, de hele kip met
de borst naar beneden, op een plat, keramisch bord. De
dunnere delen, zoals de vleugels en uiteinden, afdekken met
aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren!
15-60minuten laten staan.
Vis
Visfilet
200 gr. 180 W 6-7
Hele vis
400 gr. 180 W 11-13
Instructies
De diepgevroren vis midden op een plat keramisch bord
leggen. Dunnere delen onder de dikkere delen leggen. Dunne
uiteinden afschermen met aluminiumfolie, evenals de staart van
de hele vis. Halverwege de ontdooitijd omkeren! 10-25 minuten
laten staan.
Fruit
Bessen
300 gr. 180 W 6-7
Instructies
Het fruit uitspreiden op een grote, ronde glazen schotel.
5-10minuten laten staan.
Brood
Broodjes (elk ca.
50 gr.)
2 stuks
4 stuks
180 W 1-1½
2½-3
Boterhammen
250 gr. 180 W 4-4½
Duits brood
(tarwe- en
roggemeel)
500 gr. 180 W 7-9
Instructies
Broodjes in een cirkel en heel brood horizontaal op
keukenpapier midden op het draaiplateau leggen. Halverwege
de ontdooitijd omkeren! 5-20 minuten laten staan.
GRILL
Het grillelement bevindt zich aan de bovenkant van de ovenruimte. Het element werkt
alleen wanneer de deur is gesloten en het draaiplateau draait. Door het draaien van
het draaiplateau worden de gerechten gelijkmatig bruin. Als u de grill 3-5 minuten
voorverwarmt, bruint het gerecht nog sneller.
Kookmaterialen voor grillen:
Moeten vuurvast zijn en mogen metaal bevatten. Gebruik geen plastic kookmaterialen.
Deze kunnen smelten.
Gerechten die kunnen worden gegrild:
Karbonade, worstjes, runderlapjes, hamburgers, plakjes ham of bacon, dungesneden vis,
broodjes en diverse soorten boterhammen met beleg.
Belangrijke opmerking:
Bij gebruik van de grill alleen moet u het gerecht op het hoge rooster plaatsen, tenzij
anders vermeld.
MAGNETRON + GRILL
In deze stand wordt de stralingswarmte van de grill gecombineerd met het snelle
verhittingsproces van de magnetron. Het grillelement werkt alleen wanneer de deur is
gesloten en het draaiplateau draait. Door het draaien van het draaiplateau wordt het
gerecht gelijkmatig bruin. Dit model kent drie combinatiestanden:
600 W + grill, 450 W + grill en 300 W + grill.
Kookmaterialen voor bereiden met magnetron en grill
Gebruik kookmaterialen die de microgolven doorlaten. Het materiaal moet vuurvast
zijn. Gebruik in de combistand geen metalen kookmaterialen. Gebruik geen plastic
kookmaterialen. Deze kunnen smelten.
Gerechten die geschikt zijn voor bereiding met magnetron en grill:
In deze stand kunt u allerlei gerechten bereiden die zowel verhit als bruin moeten worden,
alsmede gerechten die alleen bovenop wat bruin moeten worden. Deze stand kunt u
ook gebruiken voor de bereiding van gerechten die zowel bruin als knapperig moeten
worden, zoals kipdelen (halverwege omkeren). Meer informatie vindt u in de grilltabel.
Belangrijke opmerking:
Bij gebruik van de combinatiestand magnetron + grill moet u het gerecht op het hoge
rooster plaatsen, tenzij anders vermeld. Zie de aanwijzingen in de volgende tabel.
Als het gerecht aan beide zijden bruin moet worden, moet u het halverwege keren.
MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 32 11/02/2015 13:36:53
Nederlands - 33
06 KOOKTIPS
Verse en bevroren gerechten bereiden met grill
Verwarm de grill 3 minuten voor in de grillstand.
Gebruik de vermogensstanden en bereidingstijden uit de tabel als richtlijn.
Gebruik ovenwanten om een gerecht uit de oven te halen.
Vers gerecht Portie Aan/uit 1 stap (min.) 2 stap (min.)
Geroosterd brood
4 stuks
(elk 25 gr.)
Alleen grill 3-4 2-3
Instructies
De sneetjes naast elkaar op het hoge rooster leggen.
Gegrilde tomaat
400 gr.
(2 stuks)
300 W + grill 5-6 -
Instructies
Tomaten doormidden snijden. Wat kaas eroverheen leggen. In
een cirkel op een platte ovenvaste glazen schaal leggen. Op het
hoge rooster zetten. 2-3 minuten laten staan.
Tosti met tomaat/
kaas
4 st. (300 gr.) 300 W + grill 4 -5 -
Instructies
Rooster de boterhammen eerst. De geroosterde sneetjes met
beleg op het hoge rooster leggen. 2-3 minuten laten staan.
Aardappelen in
de schil
500 gr. 600 W + grill 7-8 -
Instructies
Aardappelen doormidden snijden. Leg ze in een cirkel op het
hoge rooster met de gesneden kant naar beneden.
Diepvrieslasagne
400 gr. 300 W + grill
Alleen grill
18½-19½
1-2
-
Instructies
Het gerecht op een kleine, ovenvaste schotel leggen. Zet de
schaal op het draaiplateau. Na de bereiding 2-3 minuten laten
staan.
Vers gerecht Portie Aan/uit 1 stap (min.) 2 stap (min.)
Gebakken appel
2 appels
(ca. 400 gr.)
300 W + grill 7-8 -
Instructies
Boor het klokhuis uit de appels en vul de appels met rozijnen en
jam. Leg er wat geschaafde amandel overheen. Leg de appels
in een platte, ovenvaste glazen schotel. De schotel op het lage
rooster zetten.
Kipdelen
500 gr.
(2 stuks)
300 W + grill 8-10 6-8
Instructies
Smeer de kipdelen in met olie en kruiden. In een cirkel op het
hoge rooster leggen. Laat het na het grillen 2-3 minuten staan.
Geroosterde kip
1200 gr. 450 W + grill
omdraaien
21-22
300 W + grill 21-22
Instructies
Smeer de kip in met olie en kruiden. Op een ovenvaste schaal
leggen en op het draaiplateau zetten. Na het grillen 5 minuten
laten staan.
Geroosterde vis
400-500 gr. 300 W + grill 5-7 5½-6½
Instructies
Smeer de buitenkant van de vis in met olie en voeg kruiden toe.
Leg twee vissen naast elkaar, in tegenovergestelde richting, op
het rooster. Laat het na het grillen 2-3 minuten staan.
MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 33 11/02/2015 13:36:53
Nederlands - 34
TIPS EN TRUCJES
Gekristalliseerde honing smelten
Doe 20 gr. gekristalliseerde honing in een glazen schaaltje.
Gedurende 20-30 seconden bij een vermogen van 300 W verwarmen totdat de honing
is gesmolten.
Gelatine smelten
Laat droge gelatineblaadjes (10 gr.) gedurende 5 minuten in koud water weken.
Leg de uitgelekte gelatine in een vuurvast glazen schaaltje.
Gedurende 1 minuut bij een vermogen van 300 W verwarmen.
Na het smelten doorroeren.
Glazuur bereiden (voor cake en taarten)
Meng ongeveer 14 gr. instantglazuur met 40 gr. suiker en 250 ml koud water.
Onafgedekt in een vuurvaste glazen schaal verhitten bij een vermogen van 900 W tot het
glazuur doorzichtig wordt (ongeveer 3½ tot 4½ minuten). Tijdens de bereiding tweemaal
doorroeren.
Jam maken
Doe 600 gr. fruit (bijvoorbeeld gemengde bessen) in een vuurvaste glazen schaal met
deksel. Voeg 300 gr. geleisuiker toe en roer het geheel goed door.
Afgedekt 10-12 minuten verwarmen bij 900 W.
Tijdens de bereiding enkele keren doorroeren. Direct in jampotjes met draaideksel gieten.
5 minuten op het deksel laten staan.
Pudding/custard bereiden
Meng het puddingpoeder met suiker en melk (500 ml) volgens de instructies van de
fabrikant en roer het geheel goed door. Gebruik een ovenvaste glazen schaal van
geschikt formaat met deksel. Afgedekt 6½ tot 7½ minuten verwarmen bij 900 W.
Tijdens de bereiding enkele keren goed doorroeren.
Geschaafde amandel bruinen
Verspreid 30 gr. amandelsnippers over een keramisch bord
Onder regelmatig keren 3½ tot 4½ minuten verhitten bij een vermogen van 600 W.
2-3 minuten in de oven laten staan. Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de oven te
halen.
problemen oplossen en foutcodes
PROBLEMEN OPLOSSEN
In geval van problemen kunt u de onderstaande oplossingen proberen.
Dit is normaal.
•
Condensvorming in de oven.
•
Luchtstroom rond de deur en de behuizing
•
Lichtweerkaatsing rond de deur en de behuizing.
•
Stoom langs de randen van de deur en via de ventilatieopeningen.
De oven start niet na het indrukken van de toets START/+30s.
•
Is de deur goed gesloten?
Het gerecht is helemaal niet gaar.
•
Hebt u de juiste tijd ingesteld en/of de toets START/+30s ingedrukt?
•
Is de deur goed gesloten?
•
Is de elektriciteitsleiding overbelast en is er een zekering of aardlekschakelaar
uitgevallen?
Het gerecht is niet helemaal gaar of juist te gaar.
•
Hebt u de juiste bereidingstijd ingesteld voor het betreende type gerecht?
•
Hebt u het juiste vermogen geselecteerd?
De lamp werkt niet.
•
Vervang de lamp in de oven om veiligheidsredenen niet zelf. Neem contact op met
het dichtstbijzijnde klantenservicecentrum van Samsung om een bevoegde technicus
te regelen die de lamp kan vervangen.
De oven stoort de radio of televisie.
•
Tijdens het gebruik van de oven kan er een lichte storing op radio of televisie
waarneembaar zijn. Dit is normaal. U kunt dit probleem verhelpen door de oven uit de
buurt van de televisie, radio en antenne te plaatsen.
•
Als de microprocessor van de oven de storing waarneemt, wordt het display van
de oven mogelijk gereset. U kunt dit probleem verhelpen door de stekker uit het
stopcontact te halen en weer aan te sluiten. Stel de klok opnieuw in.
MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 34 11/02/2015 13:36:53
Nederlands - 35
07 PROBLEEMOPLOSSING EN TECHNISCHE SPECIFICATIES
Vonken en knetterende geluiden binnen in de oven.
•
Gebruikt u een schaal met metalen sierrand?
•
Bevindt er zich een vork of ander metalen keukengerei in de oven?
•
Bevindt er zich aluminiumfolie te dicht bij de binnenwand?
Rook en stank bij eerste gebruik.
•
Dit is een tijdelijk verschijnsel bij een nieuw verwarmingselement. De rook en stank
verdwijnen volledig na 10 minuten gebruik.
U kunt de stank sneller laten verdwijnen door partjes citroen of citroensap in de
ovenruimte te gebruiken.
Als u het probleem niet met behulp van de bovenstaande aanwijzingen kunt oplossen,
kunt u contact opnemen met de klantenservice van SAMSUNG in uw woonplaats.
Zorg dat u de volgende gegevens bij de hand hebt.
• Hetmodelnummerenserienummer,gewoonlijktevindenopdeachterzijdevan
de oven
• Uwgarantiegegevens
• Eenduidelijkeomschrijvingvanhetprobleem
Neem vervolgens contact op met de dealer in uw woonplaats of de serviceafdeling
van SAMSUNG.
FOUTCODE
De melding “SE” wordt weergegeven.
•
Reinig de toetsen en controleer of zich water op het oppervlak rond de toets bevindt.
Schakel de magnetron uit en probeer het opnieuw. Als dit zich opnieuw voordoet,
neemt u contact op met het plaatselijke servicecentrum van SAMSUNG.
De melding "E-12" heeft de volgende betekenis.
•
De melding “E-12” is “Gassensor laag”. Deze fout kan optreden vanwege de hoge
vochtigheid in de ovenruimte wanneer u de magnetronoven opnieuw gebruikt nadat
de vorige handeling, het bereiden van voedsel in de magnetronoven, is voltooid.
In dit geval schakelt u de magnetronoven uit en stelt u deze opnieuw in. Het is
namelijk mogelijk dat de gassensor niet defect is. Als deze fout zich opnieuw
voordoet, neemt u contact op met het plaatselijke servicecentrum van SAMSUNG.
Neem contact op met het plaatselijke servicecentrum van SAMSUNG als de
code hierboven niet wordt vermeld, of de aanbevolen oplossing het probleem niet
verhelpt.
technische specificaties
SAMSUNG streeft continu naar productverbetering. Zowel de technische specificaties
als de instructies voor de gebruiker kunnen daarom zonder voorafgaande kennisgeving
worden gewijzigd.
Model MG28H5125N*
Stroombron
230 V ~ 50 Hz AC
Energieverbruik
Maximaal vermogen
Magnetronfunctie
Grill (verwarmingselement)
2900 W
1400 W
1500 W
Uitgangsvermogen
100 W / 900 W - 6 standen (IEC-705)
- 230 V: 900 W
Frequentie 2450 MHz
Afmetingen (B x D x H)
Buitenzijde
Ovenruimte
517 x 441,6 x 297,3 mm
358 x 351 x 236 mm
Volume 28 liter
Gewicht
Netto Ong. 16,1 kg
MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 35 11/02/2015 13:36:54

Documenttranscriptie

MG28H5125N* Magnetronoven imagine the possibilities Bedankt voor het aanschaffen van dit Samsung-product. Gebruiksaanwijzing en kooktips Houd er rekening mee dat servicebezoeken voor uitleg over het product, herstel van onjuiste installatie of het uitvoeren van normale schoonmaakof onderhoudswerkzaamheden NIET onder de Samsung-garantie vallen. MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 1 11/02/2015 13:36:32 inhoud veiligheidsinformatie Veiligheidsinformatie.................................................................................... 2 Korte aanwijzingen voor direct gebruik..................................................... 11 Eigenschappen van de oven....................................................................... 12 Oven........................................................................................................... 12 Bedieningspaneel........................................................................................ 12 Onderdelen................................................................................................. 13 Gebruik van de oven.................................................................................... 13 De werking van een magnetronoven............................................................ 13 Controleren of de oven goed werkt.............................................................. 14 De klok instellen.......................................................................................... 14 Bereiden/opwarmen.................................................................................... 14 Vermogensstanden en bereidingstijden....................................................... 15 De bereidingstijd bijstellen............................................................................ 15 De bereiding beëindigen.............................................................................. 15 De energiebesparingsstand instellen............................................................ 16 De functies voor gezonde bereiding gebruiken............................................ 16 De programma's voor bereiding met sensor................................................ 18 De functie Mijn bord gebruiken.................................................................... 20 De functie voor snel ontdooien gebruiken.................................................... 21 Grillen.......................................................................................................... 22 Combinatie Magnetron + Grill...................................................................... 22 Het bruineerbord gebruiken......................................................................... 23 Stoomreiniging gebruiken............................................................................ 24 De geurverdrijvingsfunctie gebruiken........................................................... 25 Het kinderslot gebruiken.............................................................................. 25 De draaischijf in- en uitschakelen................................................................. 25 Het geluidssignaal uitschakelen................................................................... 25 Richtlijnen voor kookmaterialen................................................................. 26 Kooktips........................................................................................................ 27 Problemen oplossen en foutcodes............................................................. 34 Problemen oplossen.................................................................................... 34 Foutcode..................................................................................................... 35 Technische specificaties.............................................................................. 35 OVER DEZE GEBRUIKSAANWIJZING U hebt zojuist een nieuwe SAMSUNG-magnetronoven aangeschaft. Deze gebruiksaanwijzing bevat veel waardevolle informatie over het gebruik van deze magnetronoven: • Veiligheidsmaatregelen • Geschikte onderdelen en kookmaterialen • Handige kooktips • Kooktips LEGENDA VAN SYMBOLEN EN PICTOGRAMMEN WAARSCHUWING LET OP Gevaar of onveilige handelingen die kunnen leiden tot ernstig persoonlijk letsel of de overlijden. Gevaar of onveilige handelingen die kunnen leiden tot licht persoonlijk letsel of schade aan eigendommen. Waarschuwing; brandgevaar Waarschuwing; heet oppervlak Waarschuwing; elektriciteit Waarschuwing; explosief materiaal NIET proberen. NIET aanraken. NIET demonteren. Volg de aanwijzingen nauwkeurig op. Trek de stekker uit het stopcontact. Om elektrische schokken te voorkomen, moet het apparaat zijn geaard. Neem contact op met het servicecentrum. Opmerking Belangrijk Nederlands - 2 MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 2 11/02/2015 13:36:33 WAARSCHUWING (alleen voor de magnetronfunctie) WAARSCHUWING: als de deur of de afsluitstrippen zijn beschadigd, mag u de oven niet gebruiken voordat deze door een gekwalificeerde monteur is gerepareerd. WAARSCHUWING: onderhoud en reparaties waarbij de behuizing, die bescherming biedt tegen blootstelling aan microgolven, wordt verwijderd, mogen alleen worden uitgevoerd door een gekwalificeerde monteur. Voor anderen is dit levensgevaarlijk. Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik. WAARSCHUWING: laat de oven alleen zonder toezicht door kinderen gebruiken nadat u duidelijke instructies hebt gegeven en u ervan overtuigd bent dat het kind in staat is de oven op een veilige manier te bedienen en begrijpt wat de gevaren zijn van onjuist gebruik. WAARSCHUWING: dit apparaat kan door kinderen vanaf acht jaar en door personen met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis, worden gebruikt als ze onder toezicht staan of instructies hebben gekregen omtrent het veilige gebruik van het apparaat en de risico's begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en door gebruikers te plegen onderhoud dient niet te worden uitgevoerd door kinderen, tenzij zij acht jaar of ouder zijn en er toezicht op ze wordt gehouden. Gebruik alleen kookmaterialen die geschikt zijn voor gebruik in magnetrons. Omwille van het risico op ontbranding, raden wij u aan de oven in het oog te houden wanneer u voedsel verwarmt dat in plastic of papier is verpakt. 01 VEILIGHEIDSINFORMATIE BELANGRIJKE VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN LEES DE AANWIJZINGEN ZORGVULDIG DOOR EN BEWAAR DEZE VOOR RAADPLEGING IN DE TOEKOMST. Zorg ervoor dat deze veiligheidsvoorschriften altijd worden opgevolgd. Controleer voordat u de oven gebruikt of de volgende instructies zijn opgevolgd. Nederlands - 3 MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 3 11/02/2015 13:36:34 De magnetronoven is bedoeld voor het verwarmen van voedsel en dranken. Het drogen van voedsel of kleding en het verwarmen van warmtekussens, pantoffels, sponzen, vochtige doeken en dergelijke kan leiden tot risico op letsel, ontbranding of brand. Als er rook uit de magnetronoven komt, schakelt u het apparaat uit of haalt u de stekker uit het stopcontact, en laat u de deur dicht om eventuele vlammen te doven. WAARSCHUWING: omdat gerechten en vloeistoffen die u met de magnetron hebt verwarmd buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook kunnen raken en naar buiten spatten, moet u voorzichtig zijn wanneer u ze uit de magnetron haalt. WAARSCHUWING: de inhoud van zuigflessen en potjes met babyvoeding moet worden geroerd of geschud en de temperatuur moet voor gebruik worden gecontroleerd om brandwonden te voorkomen. Ongepelde eieren en hele hardgekookte eieren mogen niet in de magnetronoven worden verwarmd, omdat ze kunnen exploderen, zelfs nadat de magnetron niet meer verwarmt. U moet de oven regelmatig reinigen en voedselresten verwijderen. Als de oven niet wordt schoongehouden, kan het oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de levensduur van het apparaat nadelig worden beïnvloed en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan. Het apparaat is niet bedoeld voor installatie in mobiele voertuigen, caravans en soortgelijke voertuigen. Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of met onvoldoende ervaring en kennis, tenzij deze toestemming of instructies met betrekking tot het gebruik van het apparaat hebben gekregen van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. Kinderen dienen onder toezicht te worden gehouden om te voorkomen dat ze met het apparaat gaan spelen. Als het netsnoer is beschadigd, moet u het laten vervangen door de fabrikant of de onderhoudsdienst van de leverancier, of door een andere gekwalificeerde monteur, om gevaarlijke situaties te voorkomen. WAARSCHUWING: vloeistoffen of andere gerechten mogen niet worden verwarmd in een afgesloten verpakking, aangezien deze kan exploderen. Het apparaat mag niet te nat worden schoongemaakt. Nederlands - 4 MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 4 11/02/2015 13:36:34 WAARSCHUWING (alleen voor de ovenfunctie) - optioneel WAARSCHUWING: wanneer het apparaat in de combistand wordt gebruikt, mogen kinderen de oven alleen gebruiken onder toezicht van een volwassene vanwege de gegenereerde temperaturen. Het apparaat wordt heet tijdens het gebruik. Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen binnen in de oven nooit aanraakt. WAARSCHUWING: bereikbare onderdelen kunnen heet worden tijdens het gebruik. Houd jonge kinderen uit de buurt. Gebruik geen stoomreiniger. WAARSCHUWING: controleer of het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt, om elektrische schokken te vermijden. WAARSCHUWING: het apparaat en de bereikbare onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen nooit aanraakt. Kinderen jonger dan acht jaar moeten uit de buurt van het apparaat worden gehouden, tenzij ze onder voortdurend toezicht staan. Wanneer het apparaat in gebruik is kunnen bepaalde toegankelijke oppervlakken heet worden. De deur en de buitenkant van het apparaat kunnen heet worden wanneer het apparaat in gebruik is. Houd het apparaat en het netsnoer buiten het bereik van kinderen die jonger dan acht jaar zijn. 01 VEILIGHEIDSINFORMATIE Deze oven moet in de juiste richting en op de juiste hoogte worden geplaatst, zodat u gemakkelijk bij de opening en het bedieningsgedeelte kunt. Voordat u de oven voor het eerst gebruikt, laat u deze gedurende 10 minuten werken met water. Als de oven vreemde geluiden maakt of als er een brandlucht of rook uit komt, moet u onmiddellijk de stroom uitschakelen en contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum. De magnetronoven moet zodanig worden geplaatst dat u de stekker kunt bereiken. De magnetronoven is alleen bedoeld voor gebruik op het aanrecht en mag niet in een kast worden geplaatst. Nederlands - 5 MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 5 11/02/2015 13:36:34 dit apparaat kan door kinderen vanaf acht jaar en door personen met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis, worden gebruikt als ze onder toezicht staan of instructies hebben gekregen omtrent het veilige gebruik van het apparaat en de risico's begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud mogen niet zonder supervisie door kinderen worden uitgevoerd. Gebruik geen ruwe schuurmiddelen of metalen schrapers voor het reinigen van de glazen ovendeur. Het oppervlak raakt hierdoor bekrast, waardoor het glas kan barsten. Dit apparaat is niet bedoeld voor bediening met een externe timer of een apart systeem voor bediening op afstand. Dit product is Groep 2 Klasse B ISM-apparatuur. In Groep 2 is alle ISM-apparatuur ondergebracht waarmee opzettelijk radiofrequente energie wordt gegenereerd en/ of gebruikt in de vorm van elektromagnetische straling voor de behandeling van materiaal, alsmede EDM- en booglasapparatuur. Klasse B-apparatuur is apparatuur die geschikt is voor gebruik in huishoudelijke omgevingen en in omgevingen die rechtstreeks zijn aangesloten op het stroomnet met laag voltage dat wordt geleverd aan gebouwen die voor huishoudelijk gebruik zijn bedoeld. DE MAGNETRONOVEN INSTALLEREN Zet de oven op een plat oppervlak op 85 centimeter boven de vloer. Het oppervlak moet sterk genoeg zijn om het gewicht van de oven te kunnen dragen. cm 10 cm 1. Let er tijdens de installatie op dat 20boven achter voldoende ventilatieruimte rond de oven wordt vrijgehouden: 85 cm van 10 cm de vloer ernaast minimaal 10 cm aan de achterzijde en de zijkanten van de oven en minimaal 20 cm aan de bovenkant van de oven. 2. Verwijder het verpakkingsmateriaal uit de oven. 3. Installeer de loopring en het draaiplateau. Controleer of het draaiplateau vrij kan ronddraaien. (Alleen type model met draaiplateau) 4. De oven moet zodanig worden geplaatst dat u de stekker kunt bereiken. Nederlands - 6 MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 6 11/02/2015 13:36:34 DE MAGNETRONOVEN REINIGEN De volgende onderdelen van de magnetronoven moeten regelmatig worden gereinigd om vastzetten van vet- en voedselresten te voorkomen: • binnen- en buitenwanden • Deur en afsluitstrippen • draaiplateau en loopring (alleen type model met draaiplateau) Controleer ALTIJD of de afsluitstrippen schoon zijn en de deur goed sluit. Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan het oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de levensduur van het apparaat nadelig beïnvloed worden en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan. 1. Reinig de buitenkant met een zachte doek en een warm sopje. Afspoelen en drogen. 2. Verwijder alle spatten of vlekken van de oppervlakken aan de binnenkant van de oven met een doekje met zeepsop. Afspoelen en drogen. 3. Om geurtjes en vastzittende voedselresten te verwijderen, plaatst u een kopje verdund citroensap in de oven en verwarmt u deze tien minuten lang op maximaal vermogen. 4. Was het vaatwasmachinebestendige plateau wanneer dat nodig is. NOOIT water in de ventilatieopeningen laten lopen. Gebruik NOOIT schuurmiddelen of chemische oplosmiddelen. Let vooral goed op bij het reinigen van de afsluitstrips bij de deur om ervoor te zorgen dat: • zich geen resten ophopen • de deur goed sluit 01 VEILIGHEIDSINFORMATIE Als het netsnoer is beschadigd, moet u het laten vervangen door de fabrikant of de onderhoudsdienst van de leverancier, of door een andere gekwalificeerde monteur, om gevaarlijke situaties te voorkomen. Sluit de oven voor de veiligheid aan op een correct geaard stopcontact. Installeer de magnetronoven nooit in een hete of vochtige omgeving, zoals naast een gewone oven of een radiator. Let goed op de voedingsspecificaties van de oven. Een eventueel verlengsnoer moet van hetzelfde type zijn als de voedingskabel die bij de oven is geleverd. Reinig de binnenzijde van de oven en de afsluitstrippen bij de deur met een vochtige doek voor u de magnetronoven voor het eerst gebruikt. Nederlands - 7 MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 7 11/02/2015 13:36:35 Reinig de binnenzijde van de magnetronoven direct na elk gebruik met een licht sopje, maar laat het apparaat eerst afkoelen om verwonding te voorkomen. Voor het reinigen van het plafond wordt aangeraden het grillelement eerst 45° omlaag te klappen. (Uitsluitend model met zwenkverwarming) DE MAGNETRONOVEN OPBERGEN OF LATEN REPAREREN Bij het uitvoeren van onderhoud aan of het opbergen van de magnetronoven moet u enkele eenvoudige voorzorgsmaatregelen nemen. De oven mag niet worden gebruikt bij beschadigingen aan de deur of afsluitstrippen: • Gebroken scharnier • Versleten afsluitstrippen • Beschadigde of verbogen ovenbehuizing Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door een gekwalificeerde magnetrononderhoudsmonteur. NOOIT de behuizing van de oven verwijderen. Als de oven niet goed werkt of u twijfelt over de conditie van het apparaat: • De stekker uit het stopcontact halen. • Contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum. Als u het apparaat tijdelijk wilt opbergen, doe dat dan op een droge, stofvrije plaats. Reden: stof en vocht kunnen een negatieve invloed hebben op de onderdelen in de oven. Deze magnetronoven is niet bestemd voor commercieel gebruik. Vervang de lamp in de oven om veiligheidsredenen niet zelf. Neem contact op met het dichtstbijzijnde klantenservicecentrum van Samsung om een bevoegde technicus te regelen die de lamp kan vervangen. WAARSCHUWING Alleen gekwalificeerd personeel mag het apparaat aanpassen of repareren. Verhit geen vloeistoffen of ander voedsel in afgesloten verpakkingen in de magnetron. Gebruik voor uw eigen veiligheid geen hogedrukreinigers of stoomreinigers. Plaats dit apparaat niet bij een verwarming of bij ontvlambaar materiaal, op een vochtige, vettige of stoffige locatie, op een locatie die is blootgesteld aan direct zonlicht en water, op een locatie waar een gaslekkage kan zijn of op een oneffen ondergrond. Nederlands - 8 MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 8 11/02/2015 13:36:36 Het apparaat moet goed worden geaard in overeenstemming met plaatselijke en landelijke voorschriften. Giet geen water op de oven en spuit geen water rechtstreeks op de oven. Gebruik een droge doek om regelmatig alle vreemde stoffen, zoals stof en water, van de voedingsterminals en contactpunten te verwijderen. Plaats geen objecten op de oven, in de oven of op de deur van de oven. In het geval van een gaslek (zoals propaangas en lpg) moet u de ruimte meteen ventileren en raakt u de stekker niet aan. Kom niet met natte handen aan de stekker. Schakel het apparaat niet uit door de stekker uit het stopcontact te trekken terwijl het apparaat in bedrijf is. Steek geen vingers of vreemde stoffen in het apparaat. Als er vreemde stoffen zoals water in het apparaat terechtkomen, moet u onmiddellijk de stekker uit het stopcontact halen en contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum. Oefen geen buitensporige druk op het apparaat uit. Plaats de oven niet boven een fragiel object zoals een fonteintje of een glazen voorwerp. Gebruik geen wasbenzine, thinner, alcohol, stoomreiniger of hogedrukreiniger om het apparaat te reinigen. Spuit geen vluchtig materiaal zoals insecticiden op het oppervlak van de oven. Bewaar geen brandbare materialen in de oven. Wees extra voorzichtig als u voedsel of dranken verhit die alcohol bevatten. Alcoholdampen kunnen in contact komen met een heet deel van de oven. Houd kinderen uit de buurt van de deur wanneer u deze opent of sluit. Zij kunnen tegen de deur stoten of met hun vingers achter de deur blijven haken. WAARSCHUWING: Omdat gerechten en vloeistoffen die u met de magnetron hebt verwarmd buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook kunnen raken en naar buiten spatten, moet u bijzonder voorzichtig zijn wanneer u ze uit de magnetron haalt. Om dit te voorkomen, moet u ALTIJD een nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhouden nadat de oven is uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen. Roer zo nodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na het verwarmen. Bij brandwonden moet u de volgende aanwijzingen voor EERSTE HULP opvolgen: • Houd de brandplek minimaal 10 minuten ondergedompeld in koud water. • Dek af met droog, schoon verband. • Breng geen zalf, olie of lotion aan op de brandwond. Zorg ervoor dat het voedingsvoltage, de frequentie en de stroom overeenkomen met de productspecificaties. Steek de stekker stevig in het stopcontact. Gebruik geen stekkeradapter, verlengsnoer of elektrische transformator. Haak het netsnoer niet aan een metalen object en laat het snoer niet tussen objecten of achter de oven lopen. Gebruik geen beschadigde stekker, beschadigde voedingskabel of los stopcontact. Als de stekker of het netsnoer beschadigd is, neemt u contact op met het dichtstbijzijnde servicecentrum. 01 VEILIGHEIDSINFORMATIE Trek niet te hard aan het netsnoer, buig het niet overmatig en plaats er geen zwaar voorwerp op. Leg de bakplaat of het rooster niet kort na gebruik in het water. Hierdoor zou de bakplaat of het rooster kunnen breken of worden beschadigd. Nederlands - 9 MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 9 11/02/2015 13:36:40 Gebruik de magnetronoven niet voor frituren, want de olietemperatuur kan niet worden geregeld. Hierdoor zou de hete olie plotseling kunnen overkoken. LET OP Gebruik alleen kookmaterialen die geschikt zijn voor gebruik in magnetronovens. Gebruik GEEN metalen verpakkingen, bestek met gouden of zilveren sierranden, vleespennen, vorken, enzovoort. Verwijder het metalen binddraadje van papieren of plastic zakken. Reden: er kunnen elektrische vonken ontstaan die de oven kunnen beschadigen. Gebruik de magnetronoven niet voor het drogen van kranten of kleren. Hanteer kortere tijden voor kleinere hoeveelheden voedsel om oververhitting te voorkomen en om te voorkomen dat voedsel gaat branden. Dompel de voedingskabel en stekker niet onder in water en houd de voedingskabel uit de buurt van hittebronnen. Ongepelde eieren en hele hardgekookte eieren mogen niet in de magnetronoven worden verwarmd, omdat ze kunnen exploderen, zelfs wanneer de magnetron niet langer verwarmt. Verhit ook geen luchtdichte of vacuüm afgesloten flessen, potten, verpakkingen, noten in de dop, tomaten enzovoort. Bedek de ventilatieopeningen niet met textiel of papier. Dit kan vlam vatten door de hete lucht die door de oven wordt uitgestoten. De oven kan ook oververhit raken en zichzelf automatisch uitschakelen. De oven blijft dan uit totdat deze voldoende is afgekoeld. Gebruik altijd ovenwanten wanneer u een schotel uit de oven haalt, om brandwonden te voorkomen. Roer vloeistoffen halverwege tijdens de verhitting of na afloop van de verhitting door en laat de vloeistof na verhitting ten minste 20 seconden rusten om overkoken te voorkomen. Ga tijdens het openen van de ovendeur op armlengte afstand van de oven staan zodat u zich niet kunt branden aan ontsnappende hete lucht of stoom. Start de magnetronoven niet wanneer deze leeg is. De magnetronoven wordt om redenen van veiligheid automatisch 30 minuten uitgeschakeld. Het wordt aanbevolen altijd een glas water in de oven te laten staan om microgolven te absorberen als de oven per ongeluk wordt ingeschakeld. Plaats de oven met voldoende vrije ruimte rondom zoals in deze handleiding wordt vermeld. (Zie De magnetronoven installeren.) Wees voorzichtig bij het aansluiten van elektrische apparaten op stopcontacten in de buurt van de oven. MAATREGELEN TER VOORKOMING VAN MOGELIJKE OVERMATIGE BLOOTSTELLING AAN MICROGOLVEN (ALLEEN BIJ MAGNETRONFUNCTIE). Het niet navolgen van de volgende veiligheidsvoorschriften kan leiden tot schadelijke blootstelling aan microgolven. (a) Probeer in geen geval de oven te gebruiken met de deur open. Laat de vergrendelingspallen in de deur intact en steek niets in de gaten van de deurvergrendeling. (b) Plaats GEEN voorwerpen tussen de deur en de voorplaat. Voorkom dat resten van voedsel of reinigingsmiddelen zich op de afsluitstrippen verzamelen. Zorg ervoor dat de deur en de afsluitstrippen altijd schoon zijn door deze na gebruik te reinigen, eerst met een vochtige doek en daarna met een droge doek. (c) Als de oven is beschadigd, gebruik deze dan NIET voordat deze is gerepareerd door een gekwalificeerde onderhoudstechnicus die door de fabrikant is opgeleid. Het is vooral belangrijk dat de ovendeur goed sluit en dat er geen beschadigingen zijn aan: (1) deur (gebogen) (2) scharnieren (los of gebroken) (3) de afsluitstrippen en de afdichtoppervlakken (d) De oven mag uitsluitend worden bijgesteld of gerepareerd door een gekwalificeerde onderhoudstechnicus die is opgeleid door de fabrikant. Samsung brengt reparatiekosten in rekening voor het vervangen van een onderdeel of het repareren van een cosmetisch defect als de beschadiging van het apparaat en/of beschadiging of verlies van het onderdeel is veroorzaakt door de klant. Onderdelen die hieronder vallen zijn onder andere: Nederlands - 10 MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 10 11/02/2015 13:36:43 korte aanwijzingen voor direct gebruik Als u een gerecht wilt bereiden. 1. Zet het gerecht in de oven. Druk op de toets START/+30s. Resultaat: Wanneer de bereidingstijd is verstreken, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert de aanduiding "End". Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. Als u 30 seconden wilt toevoegen. CORRECTE VERWIJDERING VAN DIT PRODUCT (ELEKTRISCHE & ELEKTRONISCHE AFVALAPPARATUUR) (Van toepassing in landen waar afval gescheiden wordt ingezameld) Dit merkteken op het product, de accessoires of het informatiemateriaal duidt erop dat het product en zijn elektronische accessoires (bv. lader, headset, USB-kabel) niet met ander huishoudelijk afval verwijderd mogen worden aan het einde van hun gebruiksduur. Om mogelijke schade aan het milieu of de menselijke gezondheid door ongecontroleerde afvalverwijdering te voorkomen, moet u deze artikelen van andere soorten afval scheiden en op een verantwoorde manier recyclen, zodat het duurzame hergebruik van materiaalbronnen wordt bevorderd. Druk een of meerdere keren op de toets START/+30s om telkens 30 seconden toe te voegen. U kunt de tijd naar wens instellen door aan de multifunctieschakelaar te draaien. 02 KORTE AANWIJZINGEN VOOR DIRECT GEBRUIK (a) Een gedeukte bekraste of defecte deur, handgreep, buitenpaneel of bedieningspaneel. (b) Een kapotte of ontbrekende lade, geleiderol, koppeling of rooster. • Gebruik dit apparaat alleen waarvoor het is bedoeld, zoals in deze gebruiksaanwijzing is beschreven. In de waarschuwingen en veiligheidsvoorschriften in deze handleiding worden niet alle mogelijke omstandigheden en situaties besproken. Het is uw eigen verantwoordelijkheid om uw gezond verstand te gebruiken en voorzichtig te zijn bij de installatie, de bediening en het onderhoud van het apparaat. • Omdat de hier volgende bedieningsinstructies voor diverse modellen gelden, kunnen de kenmerken van uw magnetronoven soms afwijken van die welke in deze gebruiksaanwijzing worden beschreven en zijn mogelijk niet alle waarschuwingen voor u van toepassing. Als u vragen of problemen hebt, neemt u contact op met het dichtstbijzijnde servicecentrum of gaat u voor hulp en informatie naar www.samsung.com. • Deze magnetronoven is bedoeld voor het verhitten van voedsel. De magnetronoven is alleen bedoeld voor thuisgebruik. Verhit geen textiel of kussens die met korrels zijn gevuld. Dat kan leiden tot brandwonden en brand. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor schade door verkeerd of onjuist gebruik van het apparaat. • Als de oven niet wordt schoongehouden, kan het oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de levensduur van het apparaat nadelig worden beïnvloed en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan. Huishoudelijke gebruikers moeten contact opnemen met de winkel waar ze dit product hebben gekocht of met de gemeente waar ze wonen om te vernemen waar en hoe ze deze artikelen milieuvriendelijk kunnen laten recyclen. Zakelijke gebruikers moeten contact opnemen met hun leverancier en de algemene voorwaarden van de koopovereenkomst nalezen. Dit product en zijn elektronische accessoires mogen niet met ander bedrijfsafval voor verwijdering worden gemengd. Nederlands - 11 MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 11 11/02/2015 13:36:43 gebruik van de oven DE WERKING VAN EEN MAGNETRONOVEN Afhankelijk van het aangeschafte model hebt u een aantal onderdelen ontvangen die u op diverse manieren kunt gebruiken. Microgolven zijn elektromagnetische golven met een hoge frequentie. De energie in deze golven zorgt ervoor dat de gerechten gaar worden of worden opgewarmd zonder dat de vorm of kleur ervan verandert. 1. Loopring, moet in het midden van de oven worden geplaatst. Doel: De loopring ondersteunt het draaiplateau. 2. Draaiplateau. Deze zet u op de loopring, in het midden bevestigd op de koppeling. Doel: Het draaiplateau dient als het belangrijkste kookoppervlak. U kunt het plateau eenvoudig verwijderen voor reiniging. U kunt een magnetronoven gebruiken voor: • Ontdooien • Opwarmen • Bereiden Bereidingsprincipe. 1. De microgolven die door de magnetron worden gegenereerd, worden binnen de ovenruimte heen en weer gekaatst en gelijkmatig verspreid terwijl het gerecht op het draaiplateau ronddraait. Hierdoor wordt het gerecht gelijkmatig verwarmd. 3. Hoog rooster. Dit legt u op het draaiplateau. U kunt de metalen roosters gebruiken om Doel: twee gerechten tegelijk te bereiden. U kunt een kleine schotel op het draaiplateau zetten en een tweede schotel op het rooster. Het metalen rooster kan worden gebruikt in de grillstand en de combistand. 2. De microgolven worden door het gerecht opgenomen tot een diepte van ongeveer 2,5 cm (1 inch). Het verwarmingsproces gaat verder doordat de warmte binnen het gerecht wordt doorgegeven. 4. Bruineerbord, zie pagina 23 tot 24. Doel: Het bruineerbord gebruikt u om gerechten die in de magnetronstand of grillcombinatiestand worden bereid een bruin korstje te geven. Het maakt gebak en pizzadeeg knapperig. 5. Reinigingswaterschaal, zie pagina 24. Doel: U kunt de waterschaal gebruiken om de oven te reinigen. 03 EIGENSCHAPPEN VAN DE OVEN ONDERDELEN 3. De bereidingstijd varieert afhankelijk van de gebruikte schaal en de eigenschappen van het gerecht: • Hoeveelheid en dichtheid • Watergehalte • Begintemperatuur (gekoeld of kamertemperatuur) Aangezien de binnenkant van het gerecht wordt verwarmd door warmtedoorgifte, gaat het verwarmingsproces zelfs door nadat u het gerecht uit de oven hebt gehaald. Om deze reden moet u de nagaartijden aanhouden die in recepten en in deze gebruiksaanwijzing worden vermeld. Dit is om ervoor te zorgen dat: • Het gerecht ook van binnen gaar wordt. • Het gerecht overal even warm wordt. Nederlands - 13 MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 13 11/02/2015 13:36:44 CONTROLEREN OF DE OVEN GOED WERKT Aan de hand van de volgende eenvoudige procedure kunt u op elk gewenst moment controleren of de oven goed werkt. Raadpleeg in geval van twijfel het gedeelte "Probleemoplossing" op pagina 34-35. 4. Stel de uren in door de multifunctieschakelaar te draaien. De oven moet worden aangesloten op een geschikt stopcontact. Het draaiplateau moet op zijn plaats liggen. Als het vermogen niet op het maximum (100 % - 900 W) is ingesteld, duurt het langer voordat het water aan de kook raakt. Open de deur door aan de deurgreep rechts op de deur te trekken. Zet een glas water op het draaiplateau. Sluit de deur. 5. Druk op de multifunctieschakelaar. 6. Stel de minuten in door de multifunctieschakelaar te draaien. Druk op de toets START/+30s en stel de tijd in op 4 of 5 minuten door nog een aantal keren op de toets START/+30s te drukken. Resultaat: De oven verwarmt het water gedurende 4 of 5 minuten. Het water zou dan moeten koken. 7. Wanneer de juiste tijd wordt weergegeven, drukt u op de multifunctieschakelaar om de klok te starten. Resultaat: De tijd wordt weergegeven zolang de magnetron niet in gebruik is. DE KLOK INSTELLEN Wanneer het apparaat wordt aangesloten, wordt automatisch "88:88" en vervolgens "12:00" in de display weergegeven. Stel de huidige tijd in. De tijd kan worden weergegeven in 12- of 24-uursnotatie. De klok moet worden ingesteld: • Tijdens de installatie van de magnetronoven • Na een stroomstoring Vergeet niet de klok bij te stellen tijdens het omschakelen naar zomertijd en wintertijd. BEREIDEN/OPWARMEN In de volgende procedure wordt uitgelegd hoe u een gerecht kunt bereiden of opwarmen. Controleer ALTIJD de oveninstellingen voordat u de oven onbeheerd achterlaat. Open de deur. Plaats het gerecht in het midden van het draaiplateau. Sluit de deur. Schakel de magnetronoven nooit in terwijl deze leeg is. 1. Druk op de multifunctieschakelaar. 1. Druk op de toets Microwave (Magnetron). Resultaat: De volgende indicaties worden weergegeven: (Magnetronstand) 2. Stel de tijdweergave door de multifunctieschakelaar te draaien. (12 uur of 24 uur) 2. Draai de multifunctieschakelaar totdat het gewenste vermogen wordt weergegeven. Druk vervolgens op de multifunctieschakelaar om het vermogen in te stellen. 3. Druk op de multifunctieschakelaar om de instelling te voltooien. 3. Stel de bereidingstijd in door de multifunctieschakelaar te draaien. Resultaat: De bereidingstijd wordt weergegeven. Nederlands - 14 MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 14 11/02/2015 13:36:45 DE BEREIDINGSTIJD BIJSTELLEN U kunt telkens 30 seconden aan de bereidingstijd toevoegen door op de toets START/+30s te drukken. • De voortgang van het kookproces op elk gewenst moment controleren door de deur te openen • De resterende bereidingstijd verlengen U kunt de bereidingstijd van het gerecht steeds met 30 seconden verlengen door de toets START/+30s in te drukken. • Voorbeeld: Als u drie minuten wilt toevoegen, drukt u de toets START/+30s zes keer in. VERMOGENSSTANDEN EN BEREIDINGSTIJDEN Draai de multifunctieschakelaar om de bereidingstijd aan te passen. • Draai naar rechts om de bereidingstijd te verlengen en naar links om deze te verkorten. Met de vermogensinstelling kunt u de hoeveelheid energie die wordt afgegeven, en daarmee de tijd die benodigd is voor het verwarmen van het gerecht, afstemmen op het type en de hoeveelheid van het gerecht. U kunt kiezen uit zes vermogensstanden. Vermogensniveau HOOG MIDDELHOOG GEMIDDELD MIDDELLAAG ONTDOOIEN LAAG Percentage Uitvoer 100 % 67 % 50 % 33 % 20 % 11 % 900 W 600 W 450 W 300 W 180 W 100 W DE BEREIDING BEËINDIGEN U kunt de bereiding elk gewenst moment onderbreken om: • Naar het gerecht te kijken • Het gerecht om te keren of door te roeren • Het gerecht te laten nagaren Bereidingsproces stoppen De bereidingstijden die in recepten en in dit boekje worden vermeld, corresponderen met het opgegeven vermogen. Kiest u een dan moet de bereidingstijd worden Hoger vermogen Lager vermogen Verkort Verlengd 04 GEBRUIK VAN DE OVEN 4. Druk op de toets START/+30s. Resultaat: De verlichting in de oven gaat aan en het draaiplateau begint te draaien. De bereiding begint. Zodra de bereiding is voltooid: • De oven geeft de oven 4 maal een geluidssignaal en knippert een "End" in het display. Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. Tijdelijk Volledig Stappen Tijdelijk: Open de deur of druk eenmaal op de toets STOP/ECO (STOP/ECOTOETS). Resultaat: De bereiding wordt gestopt. U kunt de bereiding hervatten door de deur te sluiten en weer op START/+30s te drukken. Volledig: Druk eenmaal op de toets STOP/ECO (STOP/ECOTOETS). Resultaat: De bereiding stopt. Als u de bereidingsinstellingen wilt annuleren, drukt u nogmaals op de toets STOP/ECO (STOP/ ECOTOETS). Nederlands - 15 MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 15 11/02/2015 13:36:46 DE ENERGIEBESPARINGSSTAND INSTELLEN De oven beschikt over een energiebesparingsstand. • Druk op de toets STOP/ECO (STOP/ECOTOETS). Resultaat: display uit. • Als u de energiebesparingsstand wilt uitschakelen, opent u de deur of drukt u op de toets STOP/ECO (STOP/ECOTOETS). De huidige tijd wordt dan weergegeven. De oven is nu weer gereed voor gebruik. Automatische functie voor energiebesparing Wanneer u geen functie selecteert tijdens het installeren of het gebruik van de oven in de tijdelijke stopstand, wordt de functie geannuleerd en wordt na 25 minuten de klok weergegeven. De ovenlamp wordt uitgeschakeld wanneer de deur gedurende 5 minuten is geopend. DE FUNCTIES VOOR GEZONDE BEREIDING GEBRUIKEN De 17 programma's voor Gezond bereiden kennen elk een voorgeprogrammeerde bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd of vermogensstand in te stellen. U kunt de grootte van elke portie instellen met de multifunctieschakelaar. Gebruik alleen magnetronbestendige schalen. Open de deur. Plaats het gerecht in het midden van het draaiplateau. Sluit de deur. 1. Druk op de toets Healthy Cooking (Gezond bereiden) voor de vereiste bereiding. - Groenten en granen - Gevogelte en vis 2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door de multifunctieschakelaar te draaien. Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde instellingen. 3. Druk op de toets START/+30s. Resultaat: Het gerecht wordt bereid volgens het geselecteerde programma. • Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven 4 maal een geluidssignaal horen en knippert de melding “End” op het display. Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. In de volgende tabel vindt u de hoeveelheden en corresponderende instructies van 17 voorgeprogrammeerde bereidingsopties. Deze bestaan uit Groenten en granen en Gevogelte en vis. Gebruik ovenwanten om een gerecht uit de oven te halen. 1. Groenten en granen Code/gerecht Portie Instructies 1 Sperziebonen 250 gr. Sperziebonen wassen en afhalen. Verdeel ze gelijkmatig over een glazen schaal met deksel. 30 ml (1 eetl.) water toevoegen bij het bereiden van 250 gr. Plaats de schaal midden op het draaiplateau. Afdekken. Na de bereiding goed doorroeren. 1-2 minuten laten staan. 2 Spinazie 150 gr. Spoel de spinazie af en maak ze schoon. Doe ze in een glazen schaal met deksel. Geen water toevoegen. Plaats de schaal midden op het draaiplateau. Afdekken. Na de bereiding goed doorroeren. 1-2 minuten laten staan. 3 Maïskolven 500 gr. (2 stuks) De maiskolven afspoelen en schoonmaken en in een ovalen glazen schaal leggen. Afdekken met plastic magnetronfolie en folie doorprikken. 1-2 minuten laten staan. 4 Bruine rijst(snelkook) 250 gr. Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal met deksel. Voeg een dubbele hoeveelheid koud water toe (500 ml). Afdekken. Roeren voor het nagaren en zout en tuinkruiden toevoegen. 5-10 minuten laten staan. 5 Volkorenmacaroni 250 gr. Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal met deksel. Een liter kokend water en een snufje zout toevoegen en goed doorroeren. Niet afdekken. Afdekken. Voor de nagaartijd doorroeren en na afloop goed afgieten. 1 minuten laten staan. 6 Quinoa 250 gr. Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal met deksel. Voeg een dubbele hoeveelheid koud water toe (500 ml). Afdekken. Roeren voor het nagaren en zout en tuinkruiden toevoegen. 1-3 minuten laten staan. Nederlands - 16 MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 16 11/02/2015 13:36:46 2. Gevogelte en vis Code/gerecht Code/gerecht Instructies 7 Bulgur Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal met deksel. Voeg een dubbele hoeveelheid koud water toe (500 ml). Afdekken. Roeren voor het nagaren en zout en tuinkruiden toevoegen. 2-5 minuten laten staan. 8 Gegratineerde groenten 500 gr. Doe de groenten, zoals de voorgekookte aardappelschijfjes, courgette schijven en tomaten en saus in een glazen ovenvaste schaal van geschikt formaat. Strooi er geraspte kaas over. Plaats de schaal op het rooster. 2-3 minuten laten staan. 9 Gegrilde tomaat 400 gr. Spoel de tomaten af en maak ze schoon, snijd ze doormidden en doe ze in een ovenvaste schaal. Strooi er geraspte kaas over. Plaats de vorm op het rooster. 1-2 minuten laten staan. Portie Instructies 1 Kipfilet 300 gr. (2 stuks) Spoel de stukken af en leg deze op een keramisch bord. Afdekken met plastic magnetronfolie. Prik gaatjes in de folie. Zet de schaal op het draaiplateau. 2 minuten laten staan. 2 Kalkoenfilet 300 gr. (2 stuks) Spoel de stukken af en leg deze op een keramisch bord. Afdekken met plastic magnetronfolie. Prik gaatjes in de folie. Zet de schaal op het draaiplateau. 2 minuten laten staan. 3 Verse visfilets 300 gr. (2 stuks) Spoel de vis af en leg deze op een keramisch bord, voeg een eetl. citroensap toe. Afdekken met plastic magnetronfolie. Prik gaatjes in de folie. Zet de schaal op het draaiplateau. 1-2 minuten laten staan. 4 Verse zalmfilets 300 gr. (2 stuks) Spoel de vis af en leg deze op een keramisch bord, voeg een eetl. citroensap toe. Afdekken met plastic magnetronfolie. Prik gaatjes in de folie. Zet de schaal op het draaiplateau. 1-2 minuten laten staan. 5 Verse garnalen 250 gr. Spoel de garnalen af en leg deze op een keramisch bord, voeg een eetl. citroensap toe. Afdekken met plastic magnetronfolie. Prik gaatjes in de folie. Zet de schaal op het draaiplateau. 1-2 minuten laten staan. 400 gr. (1-2 vissen) Leg 1-2 verse hele vissen op een ovenvaste schaal. Voeg een snuifje zout, 1 eetl. citroensap en tuinkruiden toe. Afdekken met plastic magnetronfolie. Prik gaatjes in de folie. Zet de schaal op het draaiplateau. 2 minuten laten staan. 200 gr. (1 vis) Smeer de buitenkant van de vis (forel of brasem) in met olie en voeg kruiden toe. Leg de stukken vis naast elkaar, in tegenovergestelde richting, op het hoge rooster. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. 3 minuten laten staan. 6 Verse forel 7 Geroosterde vis 8 Gegrilde zalmmoten 300 gr. (2 moten) 04 GEBRUIK VAN DE OVEN Portie 250 gr. Verdeel de moten gelijkmatig over het hoge rooster. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. 2 minuten laten staan. Nederlands - 17 MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 17 11/02/2015 13:36:47 DE PROGRAMMA'S VOOR BEREIDING MET SENSOR De 8 programma's voor bereiding met sensor kennen elk een voorgeprogrammeerde bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd of vermogensstand in te stellen. U kunt de Sensor-bereidingsstand instellen door de multifunctieschakelaar te draaien. Portie Instructies 1 Dranken Code/gerecht 150-250 gr. Schenk de vloeistof (kamertemperatuur) in een keramische kop of mok. Niet afdekken. Plaats midden op het draaiplateau. Laat de vloeistof even rusten in de oven. De drank voor en na de nagaartijd doorroeren. Wees voorzichtig wanneer u de kop uit de oven haalt (zie veiligheidsinstructies voor vloeistoffen). 1-2 minuten laten staan. 2 Broccoliroosjes 200-500 gr. De broccoliroosjes afspoelen en schoonmaken. Verdeel ze gelijkmatig over een glazen schaal met deksel. Voeg 30-45 ml (2-3 eetl.) water toe. Plaats de schaal midden op het draaiplateau. Afdekken. Na de bereiding goed doorroeren. Dit programma is geschikt voor zowel broccoli als gesneden courgette, aubergine, pompoen of paprika. 1-2 minuten laten staan. 3 Schijfjes wortel 200-500 gr. De wortelen afspoelen en schoonmaken en in gelijke ronde plakjes snijden. Doe ze in een glazen schaal met deksel. Voeg 30-45 ml (2-3 eetl.) water toe. Plaats de schaal midden op het draaiplateau. Afdekken. Na de bereiding goed doorroeren. Dit programma is geschikt voor zowel gesneden wortel als bloemkoolroosjes en koolrabi. 1-2 minuten laten staan. 4 Geschilde aardappelen 200-800 gr. Was en schil de aardappelen en snijd ze in blokjes van gelijke grootte. Doe ze in een glazen schaal met deksel. Voeg 45-60 ml (3-4 eetl.) water toe. Plaats de schaal midden op het draaiplateau. Afdekken. 2-3 minuten laten staan. 5 Gepofte aardappelen 6 Soep / sauzen 200-800 gr. De aardappelen, elk 200 g, afspoelen. Bestrijken met olijfolie en met een mes kerfjes in de schil maken. Op het draaiplateau leggen. 2-3 minuten laten staan. 250-500 gr. Giet de soep/saus in een keramisch diep bord. Afdekken met een plastic deksel. Op het draaiplateau leggen. Roer goed door na het uit de oven te hebben gehaald. 1-2 minuten laten staan. Plaats het gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur. Gebruik alleen magnetronbestendige schalen. 1. Druk op de toets Sensor (Sensor bereiden). 2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door de multifunctieschakelaar te draaien. Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde instellingen. Druk vervolgens op de multifunctieschakelaar om het type voedsel te selecteren. 3. Druk op de toets START/+30s. Resultaat: De bereiding begint. Wanneer de bereiding is voltooid: 1) De oven laat 4 geluidsignalen horen. 2) Er klinkt 3 keer een herinneringssignaal (een keer per minuut). 3) De huidige tijd wordt opnieuw weergegeven. Gebruik alleen magnetronbestendige schalen. Als de binnentemperatuur hoger is dan 60 °C, wordt de koelventilator 3 minuten ingeschakeld. U kunt de knop Sensor (Sensor bereiden) tijdelijk niet gebruiken, totdat de oven de gewenste temperatuur voor de veilige sensormodus heeft bereikt. In de volgende tabel vindt u 8 programma's voor bereiding met sensor. Deze bevat het aanbevolen gewicht per item, de nagaartijden en de toepasselijke instructies. Aan het begin van het programma wordt in de display de sensorperiode weergegeven. Na deze periode worden automatisch de bereidingstijd en het vermogen berekend en wordt de resterende bereidingstijd weergegeven. Het bereidingsproces wordt voor uw gemak beheerd door de sensor. Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen. Nederlands - 18 MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 18 11/02/2015 13:36:47 Hulpmiddelen en deksel voor bereiding met sensor Code/gerecht Instructies 7 Bevroren soep 250-500 gr. Deksel van bevroren kant-en-klare soep afnemen en soep op het draaiplateau zetten. Dek het af met een plastic deksel. Roer goed door na het uit de oven te hebben gehaald. 1-2 minuten laten staan. 8 Diepvriesmaaltijd 200-500 gr. Prik gaatjes in de folie en plaats de diepvriesmaaltijd op het draaiplateau. Dit programma is geschikt voor maaltijden met twee componenten. 3-4 minuten laten staan. Instructies automatische bereiding met sensor Met de automatische sensor kunt u uw voedsel automatisch bereiden door de hoeveelheid gas te detecteren die tijdens het bereiden door het voedsel wordt gegenereerd. • Bij het bereiden van voedsel worden allerlei gassen gegenereerd. De automatische sensor bepaalt de juiste bereidingstijd en het juiste vermogen door deze gassen te detecteren. Hierdoor hoeft u de bereidingstijd en het vermogen niet zelf in te stellen. • Wanneer u een schaal met het deksel of huishoudfolie bedekt tijdens Bereiding met sensor, detecteert de automatische sensor de gassen die worden gegenereerd nadat de schaal is verzadigd met stoom. Laat bij gebruik van huishoudfolie aan de rand van de schaal een kleine opening open voor ventilatie of prik een aantal gaatjes in de folie. • Kort voor het einde van de bereiding wordt de resterende bereidingstijd afgeteld. Dit is een goed moment om het voedsel te keren of te roeren indien dit nodig is. • U kunt voedsel voor automatische bereiding met sensor op smaak brengen met kruiden, specerijen of sauzen. Wees echter voorzichtig met zout of suiker. Die ingrediënten kunnen ervoor zorgen dat het voedsel aanbrandt en dienen dus na het bereiden worden toegevoegd. • Voor de beste kookresultaten met deze functie volgt u de aanwijzingen voor het selecteren van de juiste schalen en deksels in de tabellen in deze handleiding. • Gebruik altijd magnetronbestendige schalen en dek deze af met de bijbehorende deksels of met huishoudfolie. Wanneer u huishoudfolie gebruikt, vouwt u één hoek terug om voldoende stoom te laten ontsnappen. • Dek altijd af met het deksel dat is bestemd voor het gebruikte hulpmiddel. Als het hulpmiddel geen eigen deksel heeft, gebruikt u huishoudfolie. • Vul schalen ten minste voor de helft. • Voedsel dat moet worden geroerd of gekeerd, moet aan het einde van de cyclus bereiding met sensor worden geroerd of gekeerd, nadat op het display is begonnen met aftellen. Belangrijk • Na het installeren van de oven en het aansluiten op een stroombron dient het stroomsnoer niet te worden verwijderd. De gassensor heeft tijd nodig om te stabiliseren om naar behoren te kunnen functioneren. • Het is niet aan te raden de functie automatische bereiding met sensor voortdurend te gebruiken, dat wil zeggen direct opnieuw na het bereiden van een gerecht. • Plaats de oven op een goed geventileerde locatie voor juiste koeling en luchtstroom en om ervoor te zorgen dat de sensor naar behoren werkt. • Gebruik om slechte resultaten te voorkomen de automatische sensor niet wanneer de omgevingstemperatuur te hoog of te laag is. • Gebruik geen vluchtig schoonmaakmiddel voor het reinigen van de oven. Gas van een dergelijk schoonmaakmiddel kan de sensor beïnvloeden. • Plaats de oven niet in de buurt van apparaten die vochtig zijn of gas uitstoten. Dit beïnvloedt de prestaties van de automatische sensor. • Houd de binnenkant van de oven altijd schoon. Verwijder alle gemorste etensresten met een vochtige doek. Deze oven is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik. 04 GEBRUIK VAN DE OVEN Portie Nederlands - 19 MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 19 11/02/2015 13:36:47 DE FUNCTIE MIJN BORD GEBRUIKEN De functie Mijn bord kent 2 voorgeprogrammeerde bereidingstijden. U hoeft geen bereidingstijd of vermogensstand in te stellen. U kunt het aantal porties instellen door te draaien aan de multifunctieschakelaar. Plaats het gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur. De volgende tabel bevat de programma's van Mijn bord voor automatisch opwarmen, met hoeveelheden en toepasselijke instructies. Bij deze programma’s wordt alleen de magnetronfunctie gebruikt. Code/gerecht 1. Druk op de toets My Plate (Mijn bord). 2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door de multifunctieschakelaar te draaien. 3. Druk op de multifunctieschakelaar om het type gerecht te selecteren. Portie Instructies 1 Kant-enklaarmaaltijden (gekoeld) 300-350 gr. 400-450 gr. 2 Vegetarische maaltijd (gekoeld) 300-350 gr. 400-450 gr. De maaltijd op een keramisch bord plaatsen en afdekken met magnetronfolie. Dit programma is geschikt voor maaltijden die uit 3 componenten bestaan (bijvoorbeeld vlees met jus, groenten en aardappelen, rijst of pasta). 2-3 minuten laten staan. De maaltijd op een keramisch bord plaatsen en afdekken met magnetronfolie. Dit programma is geschikt voor maaltijden met 2 componenten (bijvoorbeeld spaghetti met saus of rijst met groenten). 2-3 minuten laten staan. 4. Selecteer de grootte van de portie door de multifunctieschakelaar te draaien. (Zie de tabel hiernaast.) 5. Druk op de toets START/+30s. Resultaat: De bereiding begint. Wanneer de bereiding is voltooid: 1) De oven laat 4 geluidsignalen horen. 2) Er klinkt 3 keer een herinneringssignaal (een keer per minuut). 3) De huidige tijd wordt opnieuw weergegeven. Gebruik alleen magnetronbestendige schalen. Nederlands - 20 MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 20 11/02/2015 13:36:47 DE FUNCTIE VOOR SNEL ONTDOOIEN GEBRUIKEN Met de functie Snel ontdooien kunt u vlees, gevogelte, vis, brood en gebak ontdooien. De ontdooitijd en het vermogen worden automatisch ingesteld. U hoeft alleen het programma en het gewicht in te stellen. Gebruik alleen magnetronbestendige schalen. Code/ gerecht Portie Instructies 1 Vlees 200-1500 gr. 2 Gevogelte 200-1500 gr. 3. Selecteer de grootte van de portie door de multifunctieschakelaar te draaien. 3 Vis 200-1500 gr. 4. Druk op de toets START/+30s. Resultaat: • Het ontdooien begint. • De oven laat tijdens het ontdooiproces een geluidssignaal horen om u eraan te herinneren het gerecht om te keren. 4 Brood/ gebak 125-1000 gr. De randen afschermen met aluminiumfolie. Het vlees omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit programma is geschikt voor rundvlees, lamsvlees, varkensvlees, biefstuk, karbonades en gehakt. 20-60 minuten laten staan. Het uiteinde van de poten en vleugels afschermen met aluminiumfolie. Het gevogelte omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit programma is zowel geschikt voor een hele kip als voor kipdelen. 20-60 minuten laten staan. Scherm de staart van een hele vis af met aluminiumfolie. De vis omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit programma is zowel geschikt voor een hele vis als voor visfilet. 20-50 minuten laten staan. Brood op een stuk keukenpapier leggen en omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Gebak op een keramisch bord leggen, zo mogelijk omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. (De oven blijft aan en wordt tijdelijk stopgezet wanneer u de deur opent.) Dit programma is geschikt voor alle soorten brood, heel of gesneden, evenals broodjes en stokbroodjes. Leg de broodjes in een cirkel. Dit programma is geschikt voor alle soorten gistgebak, koekjes, kwarktaart en bladerdeeg. Het is niet geschikt voor zandgebak, fruit- en slagroomtaart en cake met chocoladegarnering. 5-20 minuten laten staan. 1. Druk op de toets voor Power Defrost (Automatisch Ontdooien). 2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door de multifunctieschakelaar te draaien. Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde instellingen. Druk vervolgens op de multifunctieschakelaar om het type voedsel te selecteren. 5. Druk nogmaals op de toets START/+30s om het ontdooien te voltooien. Resultaat: Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven 4 maal een geluidssignaal horen en knippert de melding “End” op het display. Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. 04 GEBRUIK VAN DE OVEN Open de deur. Plaats het diepgevroren gerecht op een keramisch bord midden op het draaiplateau. Sluit de deur. Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma's voor snel ontdooien inclusief de bijbehorende hoeveelheden, nagaartijden en instructies. Verwijder al het verpakkingsmateriaal voor u met het ontdooien begint. Leg vlees, gevogelte, vis en brood/gebak op een platte glazen schaal of een keramisch bord. Nederlands - 21 MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 21 11/02/2015 13:36:48 GRILLEN COMBINATIE MAGNETRON + GRILL Met de grillstand kunt u gerechten snel verwarmen en laten bruinen, zonder microgolven te gebruiken. • Gebruik altijd ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want deze worden zeer heet. • U krijgt een beter grillresultaat als u het hoge rooster gebruikt. U kunt ook magnetron en grill combineren om gerechten snel te bereiden en tegelijkertijd te bruinen. Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetronbestendig en ovenvast zijn. Glazen en keramische schalen zijn ideaal omdat ze de microgolven goed doorlaten. Gebruik ALTIJD ovenwanten bij het omgaan met de ovenschalen, want deze worden zeer heet. U krijgt een beter grillresultaat als u het hoge rooster gebruikt. Open de deur. Leg het gerecht op het rooster dat het meest geschikt is voor het betreffende type gerecht. Zet het rooster op het draaiplateau. Sluit de deur. 1. Open de deur, leg het gerecht op het rooster en sluit de deur. 2. Druk op de toets Grill. Resultaat: De volgende indicaties worden weergegeven: (Grillstand) • Bij het grillen kunt u de temperatuur niet zelf instellen. 3. Stel de grilltijd in door de multifunctieschakelaar te draaien. • De maximale grilltijd is 60 minuten. 4. Druk op de toets START/+30s. Resultaat: Het grillen begint. • Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven 4 maal een geluidssignaal horen en knippert de melding “End” op het display. Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. 1. Druk op de toets Combi (Combinatie). Resultaat: De volgende indicaties worden weergegeven: 600 W (Magnetron + grill combinatiestand) (afgegeven vermogen) 2. Selecteer het juiste vermogen door de multifunctieschakelaar te draaien totdat het gewenste vermogen wordt weergegeven (600, 450, 300 W). Druk vervolgens op de multifunctieschakelaar om het vermogen in te stellen. • Bij het grillen kunt u de temperatuur niet zelf instellen. 3. Stel de bereidingstijd in door de multifunctieschakelaar te draaien. • De maximale bereidingstijd is 60 minuten. 4. Druk op de toets START/+30s. Resultaat: • De bereiding in de combinatiestand begint. • Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven 4 maal een geluidssignaal horen en knippert de melding “End” op het display. Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. Nederlands - 22 MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 22 11/02/2015 13:36:49 HET BRUINEERBORD GEBRUIKEN 1. Leg het bruineerbord op het draaiplateau en verwarm het voor in de hoogste magnetron/grill-combistand [600 W+ Grill] met behulp van de tijden en instructies in de tabel. 2. Smeer het bord in met olie als u er gerechten als eieren en spek op gaat bakken, zodat de gerechten mooi bruin worden. Het is aan te raden het bruineerbord rechtstreeks op het draaiplateau voor te verwarmen. Verwam het bruineerbord 3-4 minuten voor met de functie 600 W + Grill. Volg de tijden en instructies in de tabel. Voedsel Bacon Gegrilde tomaat 3. Leg de gerechten op het bruineerbord. 4. Plaats het bruineerbord op het metalen rooster (of draaiplateau) in de magnetron. Burgers (diepvries) 5. Selecteer de gewenste bereidingstijd en het gewenste vermogen. (Zie de tabel hiernaast) Stokbroodjes (diepvries) Gebruik altijd ovenwanten, want het bruineerbord wordt erg heet. Houd er rekening mee dat het bruineerbord een teflonlaag heeft die niet krasbestendig is. Gebruik daarom geen scherpe voorwerpen zoals een mes om op het bruineerbord te snijden. Zet geen voorwerpen op het bruineerbord die niet hittebestendig zijn. Pizza (diepvries) Leg het bruineerbord nooit in de oven zonder het draaiplateau. Reinig het bruineerbord in een warm sopje en spoel het af met schoon water. Gebruik geen harde borstel of spons omdat anders de toplaag beschadigd kan worden. Het bruineerbord is niet geschikt voor de vaatwasmachine. Portie Aan/uit Bereidingstijd (min.) 4 plakjes (80 gr.) 600 W + grill 3-3½ Instructies Verwarm het bruineerbord 3 minuten voor. Plakjes naast elkaar op het bruineerbord leggen. Zet het bruineerbord op het rooster. 3 minuten laten staan. 200 gr. (2 stuks) 450 W + grill 2½-3 Instructies Verwarm het bruineerbord 3 minuten voor. Tomaten doormidden snijden. Wat kaas eroverheen leggen. In een cirkel op het bruineerbord leggen. Zet het bruineerbord op het rooster. 3 minuten laten staan. 2 stuks (125 gr.) 600 W + grill 6-6½ 04 GEBRUIK VAN DE OVEN Met het bruineerbord kunt u niet alleen de bovenkant van gerechten krokant bruinbakken met de grill, maar ook de onderkant, omdat het bruineerbord erg heet wordt. In de tabel op de volgende pagina wordt vermeld welke gerechten u kunt bereiden met het bruineerbord. U kunt het bruineerbord ook gebruiken voor spek, eieren, braadworst, enzovoort. Instructies Verwarm het bruineerbord 3 minuten voor. Leg de bevroren burgers op het bord. Zet het bruineerbord op het rooster. Na 3-4 min. omdraaien. 3 minuten laten staan. 200-250 gr. 450 W + grill 6-7 (2 stuks) Instructies Verwarm het bruineerbord 3 minuten voor. Leg belegde stokbroodjes (bijv. tomaat en kaas) naast elkaar op het bord. Zet het bruineerbord op het rooster. 3 minuten laten staan. 300-350 gr. 450 W + grill 11-12 Instructies Verwarm het bruineerbord 3 minuten voor. De diepgevroren pizza op het bruineerbord leggen. Zet het bruineerbord op het draaiplateau. 1-2 minuten laten staan. (vervolg) Nederlands - 23 MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 23 11/02/2015 13:36:50 STOOMREINIGING GEBRUIKEN Voedsel Minipizza (diepvries) Pizza (gekoeld) Vissticks (diepvries) Kipnuggets (diepvries) Aardappelen in de schil Portie Aan/uit Bereidingstijd (min.) 9 x 30 gr. (270 gr.) 300 W + grill 9-10 Instructies Verwarm het bruineerbord 3 minuten voor. De minipizza's gelijkmatig over het bruineerbord verdelen. Zet het bruineerbord op het draaiplateau. 3 minuten laten staan. 300-350 gr. 450 W + grill 5½-6½ Instructies Verwarm het bruineerbord 5 minuten voor. De gekoelde pizza op het bord leggen. Zet het bruineerbord op het draaiplateau. 3 minuten laten staan. 150 gr. (5 stuks) 600 W + grill 6-7 300 gr. (10 stuks) 8-9 Instructies Verwarm het bruineerbord 4 minuten voor. Bord met 1 eetl. olie bestrijken. Leg de vissticks in een cirkel op het bord. Na 3 minuten (5 st.) of 5 minuten (10 st.) omkeren. 3 minuten laten staan. 125 gr. 600 W + grill 4-5 250 gr. 6-7 Instructies Verwarm het bruineerbord 4 minuten voor. Bord met 1 eetl. olie bestrijken. De kipnuggets op het bord leggen. Zet het bruineerbord op het rooster. Na 2 minuten (125 g) of 4 minuten (250 g) omkeren. 3 minuten laten staan. 250 gr. 600 W + grill 4-5 500 gr. 7-8 Instructies Verwarm het bruineerbord 3 minuten voor. Aardappelen doormidden snijden. Leg ze met de gesneden kant naar beneden op het bruineerbord. Leg ze in een cirkel. Zet het bruineerbord op het rooster. 3 minuten laten staan. De stoom van het stoomreinigingssysteem trekt in de wanden van de ovenruimte. Na gebruik van de stoomreinigingsfunctie kunt u de ovenruimte moeiteloos reinigen. Gebruik deze functie pas wanneer de oven geheel is afgekoeld. (kamertemperatuur) Gebruik alleen gewoon water, geen gedistilleerd water. 1. Open de deur. 2. Vul de waterschaal met water tot aan de vullijn aan de buitenkant van de waterschaal. (Tot aan de lijn is ongeveer 50 ml.) 3. Plaats de waterschaal in de bovenste houder aan de rechterbinnenwand van de magnetron. Sluit vervolgens de deur. 4. Druk op de toets Steam Clean (Stoomreiniging). Tijdens de stoomreiniging kan het mistig lijken, maar dat is geen defect. De stoom schermt het licht binnen af. 5. Open de deur en maak de binnenkant van de oven schoon met een droge theedoek. Verwijder het draaiplateau en reinig de bodem van de oven met keukenpapier. Gebruik de waterschaal alleen in de stand “Stoomreiniging”. WAARSCHUWING Tijdens het bereiden van niet-vloeibare gerechten moet u de waterschaal verwijderen, omdat deze anders beschadigingen en brand in de magnetronoven kan veroorzaken. Meer dan 50 ml water kan lekkage achter via het gat veroorzaken. Zorg ervoor dat u niet meer dan 50 ml water gebruikt. Nederlands - 24 MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 24 11/02/2015 13:36:51 DE GEURVERDRIJVINGSFUNCTIE GEBRUIKEN DE DRAAISCHIJF IN- EN UITSCHAKELEN Gebruik deze functie nadat u gerechten met een sterke geur hebt bereid of na rookvorming in de magnetronoven. Reinig eerst de binnenkant van de oven. Met de toets Draaiplateau Aan/Uit kunt u het draaien van het draaiplateau stopzetten, zodat u grote schalen kunt gebruiken die de hele oven vullen (alleen in de stand handmatig bereiden). De geurverdrijving duurt in eerste instantie ongeveer 5 minuten. U kunt het proces verlengen in stappen van 30 seconden door de toets START/+30s in te drukken. Het resultaat zal iets minder zijn omdat het gerecht minder gelijkmatig wordt verwarmd. Het is aan te raden de schaal halverwege het bereidingsproces zelf om te draaien. WAARSCHUWING 1. Druk op de toets Draaiplateau aan/uit. Resultaat: Het draaiplateau zal niet draaien. De geurverdrijving kan maximaal 15 minuten worden voortgezet. HET KINDERSLOT GEBRUIKEN Deze magnetronoven is voorzien van een speciaal kinderslot waarmee u de oven kunt "vergrendelen" zodat de oven niet per ongeluk kan worden aangezet door kinderen of personen die niet vertrouwd zijn met de oven. 1. Houd de toets Kinderslot gedurende 3 seconden ingedrukt. Resultaat: • De oven is nu vergrendeld (er kunnen geen functies worden geselecteerd). • In de display wordt “L” weergegeven. Het draaiplateau nooit aanzetten in een lege oven. Reden: Dit kan brand veroorzaken of schade aan het apparaat. 2. U kunt het draaitableau weer laten draaien door nogmaals op de toets Draaiplateau aan/uit te drukken. Resultaat: Het draaiplateau zal draaien. 04 GEBRUIK VAN DE OVEN Druk op de knop Deodorisation (Geurverwijdering) nadat u het reinigen hebt voltooid. Zodra u op de knop Deodorisation (Geurverwijdering) drukt, wordt de handeling automatisch gestart. Wanneer dit gereed is, piept de oven viermaal. Deze toets Draaiplateau aan/uit is alleen beschikbaar tijdens de handmatige bereidingsmodus. HET GELUIDSSIGNAAL UITSCHAKELEN U kunt op elk gewenst moment het geluidssignaal uitschakelen. 2. Als u de over wilt ontgrendelen, houdt u de toets Kinderslot gedurende 3 seconden ingedrukt. Resultaat: De oven kan nu weer normaal worden gebruikt. 1. Druk de toetsen START/+30s en STOP/ECO (STOP/ ECOTOETS) gelijktijdig in. Resultaat: De oven geeft nu geen geluidssignaal weer wanneer een functie is voltooid. 2. Om het geluidssignaal opnieuw in te schakelen, drukt u de toetsen START/+30s en STOP/ECO (STOP/ECOTOETS) nogmaals gelijktijdig in. Resultaat: De oven werkt weer normaal. Nederlands - 25 MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 25 11/02/2015 13:36:52 richtlijnen voor kookmaterialen Kookmateriaal Om voedsel in een magnetronoven te kunnen bereiden moeten de microgolven in staat zijn het voedsel te bereiken zonder te worden weerkaatst of geabsorbeerd door de gebruikte schaal. Daarom moet het kookmateriaal zorgvuldig worden geselecteerd. Als het kookmateriaal is gemarkeerd als magnetronbestendig, hoeft u zich geen zorgen te maken. In de volgende lijst vindt u diverse soorten kookmaterialen en wordt vermeld of en hoe deze in de magnetron kunnen worden gebruikt. Kookmateriaal Aluminiumfolie Magnetronbestendig Opmerkingen ✓✗ Kan worden gebruikt in kleine hoeveelheden om te voorkomen dat bepaalde delen van het voedsel te gaar worden. Als te veel folie wordt gebruikt of de folie te dicht bij de ovenwand komt, kunnen echter vonken ontstaan. Niet langer dan 8 minuten voorverwarmen. Porselein, aardewerk en geglazuurd aardewerk zijn meestal wel geschikt, tenzij er een metalen sierrand op is aangebracht. Sommige diepvriesmaaltijden zijn verpakt in deze materialen. Bruineerbord Porselein en aardewerk ✓ Wegwerpborden van polyester en karton Fastfoodverpakkingen • Polystyreen bekers ✓ • Papieren zakken en kranten • Kringlooppapier en metalen garneringen ✓ Opmerkingen Glas • Ovenschalen ✓ Kunnen worden gebruikt, tenzij voorzien van metalen sierrand. • Fijn glaswerk ✓ Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen van voedsel of vloeistoffen. Fijn glaswerk kan breken als gevolg van plotselinge verhitting. • Glazen potten ✓ Het deksel moet worden verwijderd. Alleen geschikt voor opwarmen. ✗ Kunnen vonken en brand veroorzaken. Metaal • Schalen • Binddraadjes voor plastic zakken Papier • Borden, bekers, servetten en keukenrol • Kringlooppapier Plastic • Opbergdozen • Plasticfolie ✗ Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen van voedsel. Het polystyreen kan smelten door oververhitting. Kunnen vlam vatten. ✗ Kan vonken veroorzaken. • Diepvrieszakken ✓ Magnetronbestendig Vetvrij papier ✓ : Aanbevolen ✗ ✓ Voor korte bereidingstijden en opwarmen. Ook voor het absorberen van overtollig vocht. ✗ Kan vonken veroorzaken. ✓ Met name hittebestendig thermoplastic. Sommige soorten plastic kunnen vervormen of verkleuren bij hoge temperaturen. Gebruik geen melamine. ✓ Kan worden gebruikt om vocht vast te houden. Mag niet in contact komen met het voedsel. Wees voorzichtig bij het verwijderen van de folie. Er kunnen hete dampen ontsnappen. Alleen indien kookvast of ovenbestendig. Mag niet luchtdicht zijn. Zo nodig met een vork gaatjes aanbrengen. Kan worden gebruikt om vocht vast te houden en spatten te voorkomen. ✓✗ ✓ ✓✗ : Wees voorzichtig ✗ : Onveilig Nederlands - 26 MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 26 11/02/2015 13:36:52 kooktips Bereiding van diepvriesgroenten MICROGOLVEN Voedsel Spinazie BEREIDING Kookmaterialen voor bereiden in de magnetron: De kookmaterialen moeten de microgolven goed doorlaten voor een maximaal rendement. Microgolven worden weerkaatst door metalen, zoals roestvrijstaal, aluminium en koper, maar kunnen wel doordringen in keramiek, glas, porselein, plastic, papier en hout. U mag het gerecht daarom niet in een metalen schaal bereiden. Gerechten die geschikt zijn voor bereiding in de magnetron: Veel typen gerechten zijn geschikt voor bereiding in de magnetron, inclusief verse en diepgevroren groenten, fruit, pasta, rijst, granen, bonen, vis en vlees. Sauzen, custard, soep, pudding, conserven en chutney kunnen eveneens in de magnetron worden bereid. In het algemeen is de magnetron ideaal voor alle gerechten die u normaal op een kookplaat zou bereiden. U kunt bijvoorbeeld denken aan het smelten van boter of chocolade (zie het gedeelte met tips en suggesties). Afdekken tijdens het verwarmen Het is belangrijk de gerechten af te dekken. Het verdampte water komt in de vorm van stoom omhoog en draagt bij tot het verwarmingsproces. U kunt de gerechten op verschillende manieren afdekken, bijvoorbeeld met een keramisch bord, een plastic deksel of plastic magnetronfolie. Nagaartijden Na het verwarmen moet u het gerecht enige tijd laten staan zodat de warmte zich gelijkmatig binnen het gerecht kan verdelen. Broccoli Erwten Sperziebonen Gemengde groenten (wortelen/ erwten/maïs) Gemengde Chinese groenten Portie Aan/uit Tijd (min.) 150 gr. 600 W 5-6 Instructies Voeg 15 ml (1 eetlepel) koud water toe. 2-3 minuten laten staan. 300 gr. 600 W 8-9 Instructies Voeg 30 ml (2 eetlepel) koud water toe. 2-3 minuten laten staan. 300 gr. 600 W 7-8 Instructies Voeg 15 ml (1 eetlepel) koud water toe. 2-3 minuten laten staan. 300 gr. 600 W 7½-8½ Instructies Voeg 30 ml (2 eetlepel) koud water toe. 2-3 minuten laten staan. 300 gr. 600 W 7-8 Instructies Voeg 15 ml (1 eetlepel) koud water toe. 2-3 minuten laten staan. 05 RICHTLIJNEN VOOR KOOKMATERIALEN Microgolven dringen door in het gerecht en worden aangetrokken en opgenomen door het aanwezige water, vet en suikers. De microgolven zorgen ervoor dat de moleculen in het gerecht snel gaan bewegen. De snelle beweging van deze moleculen veroorzaakt wrijving en de warmte die daarbij ontstaat verwarmt het gerecht. Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Kook de groente de aangegeven minimumtijd - zie tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat bereikt. Roer het gerecht tijdens de bereiding tweemaal en na de bereiding eenmaal door. Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken. Houd het gerecht tijdens het nagaren afgedekt. 300 gr. 600 W 7½-8½ Instructies Voeg 15 ml (1 eetlepel) koud water toe. 2-3 minuten laten staan. Nederlands - 27 MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 27 11/02/2015 13:36:52 Bereiding van verse groenten Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Voeg 30-45 ml koud water (2-3 eetl.) toe per 250 gr. groente, tenzij anders vermeld - zie tabel. Kook de groente de aangegeven minimumtijd - zie tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat bereikt. Tijdens en na de bereiding een keer doorroeren. Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken. 3 minuten laten nagaren met het deksel erop. Tip: Snijd de verse groente in stukken van gelijke grootte. Hoe kleiner de stukken, des te sneller zijn ze gaar. Voedsel Broccoli Spruitjes Wortels Bloemkool Courgette Portie Aan/uit Voedsel Aubergine Prei Tijd (min.) 250 gr. 900 W 4½-5 500 gr. 7-8 Instructies Verdelen in roosjes van gelijke grootte. Leg deze met de steeltjes naar het midden. 3 minuten laten staan. 250 gr. 900 W 6-6½ Champignons Instructies Voeg 60-75 ml (4-5 eetl.) water toe. 3 minuten laten staan. 250 gr. 900 W 4½-5 Instructies Snijd de wortels in stukken van gelijke grootte. 3 minuten laten staan. 250 gr. 900 W 5-5½ 500 gr. 7½-8½ Instructies Verdelen in roosjes van gelijke grootte. Grote roosjes doormidden snijden. Leg ze met de steeltjes naar het midden. 3 minuten laten staan. 250 gr. 900 W 4-4½ Instructies Snijd de courgettes in plakken. Voeg 30 ml (2 eetl.) water of een klontje boter toe. Koken tot ze net gaar zijn. 3 minuten laten staan. Uien Paprika Aardappelen Koolraap Portie Aan/uit Tijd (min.) 250 gr. 900 W 3½-4 Instructies Snijd de aubergines in dunne plakjes en sprenkel er 1 eetl. citroensap over. 3 minuten laten staan. 250 gr. 900 W 4-4½ Instructies Snijd de prei in dikke plakken. 3 minuten laten staan. 125 gr. 900 W 1½-2 250 gr. 2½-3 Instructies De champignons heel of in plakjes bereiden. Geen water toevoegen. Besprenkelen met citroensap. Kruiden met peper en zout. Voor het serveren uit laten lekken. 3 minuten laten staan. 250 gr. 900 W 5-5½ Instructies Uien doormidden of in plakjes snijden. Voeg slechts 15 ml (1 eetl.) water toe. 3 minuten laten staan. 250 gr. 900 W 4½-5 Instructies Snijd de paprika in reepjes. 3 minuten laten staan. 250 gr. 900 W 4-5 500 gr. 7-8 Instructies Weeg de aardappelen en snijd ze doormidden of in vieren in stukken van ongeveer gelijke grootte. 3 minuten laten staan. 250 gr. 900 W 5½-6 Instructies Snijd de koolraap in kleine blokjes. 3 minuten laten staan. Nederlands - 28 MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 28 11/02/2015 13:36:52 OPWARMEN Bereiding van rijst en pasta Rijst: Voedsel Witte rijst (snelkook) Bruine rijst (snelkook) Gemengde rijst (witte/bruine rijst + wilde rijst) Gemengde granen (rijst + graan) Pasta Portie Aan/uit Tijd (min.) 250 gr. 900 W 15-16 375 gr. 17½-18½ Instructies Voeg 500 ml koud water toe (250 gr.). Voeg 750 ml koud water toe (375 gr.). 5 minuten laten staan. 250 gr. 900 W 20-21 375 gr. 22-23 Instructies Voeg 500 ml koud water toe (250 gr.). Voeg 750 ml koud water toe (375 gr.). 5 minuten laten staan. 250 gr. 900 W 16-17 Instructies Voeg 500 ml koud water toe. 5 minuten laten staan. 250 gr. 900 W 17-18 Instructies Voeg 400 ml koud water toe. 5 minuten laten staan. 250 gr. 900 W 10-11 Instructies Voeg 1000 ml kokend water toe. 5 minuten laten staan. Met de magnetron kunt u gerechten opwarmen in een fractie van de tijd die u nodig hebt bij een gewone oven of kookplaat. Gebruik de vermogensstanden en opwarmtijden uit de volgende tabel als richtlijn. Bij de tijden in de tabel is uitgegaan van vloeistoffen met een kamertemperatuur van +18 tot +20 °C of gekoeld voedsel met een koelkasttemperatuur van +5 tot +7 °C. Plaatsen en afdekken Warm liever geen grote stukken voedsel op, zoals braadstuk. Deze hebben de neiging aan de buitenkant te gaar te worden en uit te drogen voordat de binnenkant goed heet wordt. Het opwarmen van kleinere stukken gaat beter. Vermogensstanden en doorroeren Sommige gerechten kunnen worden opgewarmd bij een vermogen van 900 W, terwijl u voor andere een vermogen van 600 W, 450 W of zelfs 300 W moet gebruiken. Zie de tabel voor meer informatie. U kunt doorgaans beter een lager vermogen gebruiken voor delicate gerechten, grote hoeveelheden en gerechten die snel warm worden (zoals pasteitjes). Voor het beste resultaat het gerecht tijdens het opwarmen doorroeren of omkeren. Zo mogelijk voor het serveren nogmaals doorroeren. Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding. Om te voorkomen dat vloeistoffen buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook raken en naar buiten spatten, moet u het gerecht voor, tijdens en na het verwarmen goed doorroeren. Laat de vloeistoffen tijdens het nagaren in de oven staan. Het is aan te raden een plastic lepel of glazen staafje in de vloeistof te zetten. Vermijd oververhitting van het gerecht. Het is beter een kortere bereidingstijd in te stellen en deze zo nodig te verlengen. 06 KOOKTIPS Pasta: Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal met deksel. Rijst verdubbelt in omvang tijdens de bereiding. Afgedekt bereiden. Na de bereiding en voor het nagaren goed doorroeren en zout of kruiden en boter toevoegen. Opmerking: de rijst heeft aan het einde van de bereidingstijd mogelijk niet alle water opgenomen. Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal. Kokend water en een snufje zout toevoegen en goed doorroeren. Onafgedekt bereiden. Tijdens en na de bereiding af en toe doorroeren. Tijdens de nagaartijd afdekken en na afloop goed afgieten. Opwarm- en nagaartijden Wanneer u voor het eerst een gerecht opwarmt, is het handig om de door u gebruikte bereidingstijd te noteren. Controleer altijd of het gerecht door en door verwarmd is. Laat het gerecht na het opwarmen altijd even nagaren, zodat de warmte zich gelijkmatig over het gerecht kan verdelen. De aanbevolen nagaartijd na het opwarmen is 2-4 minuten, tenzij in de tabel een andere tijd wordt aanbevolen. Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding. Zie ook het gedeelte met de veiligheidsvoorschriften. VLOEISTOFFEN OPWARMEN Altijd een nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhouden nadat de oven is uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen. Roer zo nodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na het verwarmen. Om te voorkomen dat vloeistoffen na beëindiging van het bereidingsproces alsnog overkoken en mogelijk brandwonden veroorzaken, kunt u een plastic lepel of glazen staafje in de vloeistof zetten en deze voor, tijdens en na het verwarmen doorroeren. Nederlands - 29 MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 29 11/02/2015 13:36:53 BABYVOEDING OPWARMEN Babyvoeding: Giet de babyvoeding op een diep keramisch bord. Dek het af met een plastic deksel. Na het opwarmen goed doorroeren! Ongeveer 2-3 minuten laten staan voor u het aan de baby geeft. Nogmaals doorroeren en de temperatuur controleren. Aanbevolen serveertemperatuur: tussen 30-40 °C. Babymelk: Giet de melk in een gesteriliseerde glazen fles. Niet afdekken. Nooit een melkfles met de speen erop verwarmen. De fles kan exploderen als deze oververhit raakt. Na het opwarmen goed schudden en nogmaals schudden voor u de melk aan de baby geeft! Altijd de temperatuur van babyvoeding of -melk controleren voor u het aan de baby geeft. Aanbevolen serveertemperatuur: ca. 37 °C. Voedsel Portie Aan/uit Tijd (min.) Stoofschotel (gekoeld) 350 gr. 600 W 4½-5½ Pasta met saus (gekoeld) OPMERKING: Juist bij babyvoeding is het belangrijk dat u de temperatuur goed controleert voor u het aan de baby geeft. Zo kunt u brandwonden voorkomen. Gebruik de vermogensniveaus en tijden uit de volgende tabel als richtlijn. Vloeistoffen en gerechten opwarmen Gevulde pasta met saus (gekoeld) Gebruik de vermogensniveaus en tijden uit de tabel als richtlijn. Voedsel Dranken (koffie, thee, water) Portie Aan/uit Tijd (min.) 150 ml (1 kopje) 300 ml (2 koppen) 450 ml (3 koppen) 600 ml (4 koppen) 900 W 1-1½ 2-2½ 3-3½ 3½-4 Instructies In kopjes gieten en niet afdekken: 1 kop in het midden, 2 koppen tegenover elkaar, 3 koppen in een cirkel. Tijdens het nagaren in de oven laten staan en goed doorroeren. 1-2 minuten laten staan. Soep (gekoeld) 250 gr. 350 gr. 450 gr. 550 gr. 900 W 2½-3 3-3½ 3½-4 4½-5 Kant-enklaarmaaltijden (gekoeld) Kant-en-klare kaasfondue (gekoeld) Instructies Stoofschotel in een diep keramisch bord gieten. Afdekken met een plastic deksel. Tijdens het opwarmen af en toe doorroeren en nogmaals roeren voor het nagaren en voor het serveren. 2-3 minuten laten staan. 350 gr. 600 W 3½-4½ Instructies Pasta (bijvoorbeeld spaghetti of macaroni) op een plat keramisch bord leggen. Afdekken met plastic magnetronfolie. Voor het serveren doorroeren. 3 minuten laten staan. 350 gr. 600 W 4-5 Instructies De gevulde pasta (bijvoorbeeld ravioli, tortellini) op een diep keramisch bord leggen. Dek het af met een plastic deksel. Tijdens het opwarmen af en toe doorroeren en nogmaals roeren voor het nagaren en voor het serveren. 3 minuten laten staan. 350 gr. 450 gr. 600 W 4½-5½ 5½-6½ Instructies Leg de bestanddelen (2-3) waaruit de maaltijd bestaat, op een keramische schotel. Afdekken met plastic magnetronfolie. 3 minuten laten staan. 400 gr. 600 W 6-7 Instructies De kant-en-klare kaasfondue in een geschikte ovenvaste glazen schaal met deksel gieten. Tijdens en na het opwarmen af en toe doorroeren. Goed doorroeren voor het serveren. 1-2 minuten laten staan. Instructies In een diep keramisch bord of een keramische kom gieten. Afdekken met een plastic deksel. Roer alles goed door na het opwarmen. Voor het serveren nogmaals doorroeren. 2-3 minuten laten staan. Nederlands - 30 MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 30 11/02/2015 13:36:53 ONTDOOIEN Babyvoeding en -melk opwarmen Gebruik de vermogensstanden en tijden uit de tabel als richtlijn bij het opwarmen. Voedsel Babypap (graan + melk + fruit) Babymelk Aan/uit Tijd 190 gr. 600 W 30 sec. Microgolven zijn bijzonder geschikt voor het ontdooien van ingevroren voedsel. De microgolven zorgen ervoor dat het ingevroren voedsel in weinig tijd wordt ontdooid. Dit kan erg handig zijn, bijvoorbeeld wanneer u onverwacht visite krijgt. Instructies Op een diep keramisch bord gieten. Afdekken. Na de bereiding doorroeren. Nogmaals goed doorroeren en de temperatuur controleren voor u het aan de baby geeft. 2-3 minuten laten staan. 190 gr. 600 W 20 sec. Instructies Op een diep keramisch bord gieten. Afgedekt bereiden. Na de bereiding doorroeren. Nogmaals goed doorroeren en de temperatuur controleren voor u het aan de baby geeft. 2-3 minuten laten staan. 100 ml 200 ml 300 W 30-40 sec. 1 min. tot 1 min. 10 sec. Instructies Goed roeren of schudden en in een gesteriliseerde glazen fles gieten. Midden op het draaiplateau zetten. Onafgedekt bereiden. Goed doorroeren en minstens 3 minuten laten staan. Nogmaals goed schudden en de temperatuur controleren voor u het aan de baby geeft. Ingevroren gevogelte moet door en door ontdooid zijn voordat u het gaat bereiden. Verwijder eventuele metalen draadjes en neem het gerecht uit de verpakking, zodat ontdooide sappen weg kunnen lopen. Leg het ingevroren gerecht op een schaal zonder deksel. Halverwege de ontdooitijd het gerecht keren, eventueel vocht weg laten lopen en zo snel mogelijk eventuele ingewanden verwijderen. Controleer regelmatig of het gerecht niet warm aanvoelt. Wanneer de kleinere en dunnere delen warm beginnen te worden, kunt u deze in strookjes aluminiumfolie wikkelen en daarna verder gaan met ontdooien. 06 KOOKTIPS Babyvoeding (groenten en vlees) Portie Zodra het gevogelte aan de buitenkant warm aanvoelt, dient u het ontdooiproces te stoppen en 20 minuten te wachten voordat u verder gaat met ontdooien. Laat vis, vlees en gevogelte altijd even staan, zodat het voedsel ook van binnen goed ontdooit. De nagaartijd is afhankelijk van de hoeveelheid. Raadpleeg de onderstaande tabel. Tip: Dunne gerechten ontdooien gemakkelijker dan dikke, en kleinere hoeveelheden ontdooien sneller dan grote. Denk hieraan bij het invriezen en ontdooien van gerechten. Voor het ontdooien van voedsel met een temperatuur van -18 tot - 20 °C kunt u de onderstaande tabel aanhouden. Voedsel Vlees Gehakt Varkenslapjes Portie Aan/uit Tijd (min.) 250 gr. 500 gr. 180 W 6-7 9-12 250 gr. 180 W 5-7 Instructies Leg het vlees op het draaiplateau. Dunne randen afschermen met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren! 15-30 minuten laten staan. (vervolg) Nederlands - 31 MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 31 11/02/2015 13:36:53 GRILL Voedsel Gevogelte Kipdelen Hele kip Vis Visfilet Hele vis Fruit Bessen Portie Aan/uit Tijd (min.) 500 gr. (2 stuks) 180 W 14-15 1200 gr. 180 W 32-34 Instructies Leg de kipdelen met het vel naar beneden, de hele kip met de borst naar beneden, op een plat, keramisch bord. De dunnere delen, zoals de vleugels en uiteinden, afdekken met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren! 15-60 minuten laten staan. 200 gr. 180 W 6-7 400 gr. 180 W 11-13 Instructies De diepgevroren vis midden op een plat keramisch bord leggen. Dunnere delen onder de dikkere delen leggen. Dunne uiteinden afschermen met aluminiumfolie, evenals de staart van de hele vis. Halverwege de ontdooitijd omkeren! 10-25 minuten laten staan. 2 stuks 4 stuks 180 W 1-1½ 2½-3 Boterhammen 250 gr. 180 W 4-4½ Duits brood (tarwe- en roggemeel) 500 gr. 180 W 7-9 Kookmaterialen voor grillen: Moeten vuurvast zijn en mogen metaal bevatten. Gebruik geen plastic kookmaterialen. Deze kunnen smelten. Gerechten die kunnen worden gegrild: Karbonade, worstjes, runderlapjes, hamburgers, plakjes ham of bacon, dungesneden vis, broodjes en diverse soorten boterhammen met beleg. Belangrijke opmerking: Bij gebruik van de grill alleen moet u het gerecht op het hoge rooster plaatsen, tenzij anders vermeld. MAGNETRON + GRILL In deze stand wordt de stralingswarmte van de grill gecombineerd met het snelle verhittingsproces van de magnetron. Het grillelement werkt alleen wanneer de deur is gesloten en het draaiplateau draait. Door het draaien van het draaiplateau wordt het gerecht gelijkmatig bruin. Dit model kent drie combinatiestanden: 600 W + grill, 450 W + grill en 300 W + grill. Kookmaterialen voor bereiden met magnetron en grill Gebruik kookmaterialen die de microgolven doorlaten. Het materiaal moet vuurvast zijn. Gebruik in de combistand geen metalen kookmaterialen. Gebruik geen plastic kookmaterialen. Deze kunnen smelten. 300 gr. 180 W 6-7 Instructies Het fruit uitspreiden op een grote, ronde glazen schotel. 5-10 minuten laten staan. Brood Broodjes (elk ca. 50 gr.) Het grillelement bevindt zich aan de bovenkant van de ovenruimte. Het element werkt alleen wanneer de deur is gesloten en het draaiplateau draait. Door het draaien van het draaiplateau worden de gerechten gelijkmatig bruin. Als u de grill 3-5 minuten voorverwarmt, bruint het gerecht nog sneller. Gerechten die geschikt zijn voor bereiding met magnetron en grill: In deze stand kunt u allerlei gerechten bereiden die zowel verhit als bruin moeten worden, alsmede gerechten die alleen bovenop wat bruin moeten worden. Deze stand kunt u ook gebruiken voor de bereiding van gerechten die zowel bruin als knapperig moeten worden, zoals kipdelen (halverwege omkeren). Meer informatie vindt u in de grilltabel. Instructies Broodjes in een cirkel en heel brood horizontaal op keukenpapier midden op het draaiplateau leggen. Halverwege de ontdooitijd omkeren! 5-20 minuten laten staan. Belangrijke opmerking: Bij gebruik van de combinatiestand magnetron + grill moet u het gerecht op het hoge rooster plaatsen, tenzij anders vermeld. Zie de aanwijzingen in de volgende tabel. Als het gerecht aan beide zijden bruin moet worden, moet u het halverwege keren. Nederlands - 32 MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 32 11/02/2015 13:36:53 Verse en bevroren gerechten bereiden met grill Verwarm de grill 3 minuten voor in de grillstand. Gebruik de vermogensstanden en bereidingstijden uit de tabel als richtlijn. Gebruik ovenwanten om een gerecht uit de oven te halen. Vers gerecht Gegrilde tomaat Tosti met tomaat/ kaas Aardappelen in de schil Diepvrieslasagne Portie Aan/uit 1 stap (min.) Gebakken appel 2 stap (min.) 4 stuks Alleen grill 3-4 2-3 (elk 25 gr.) Instructies De sneetjes naast elkaar op het hoge rooster leggen. 400 gr. 300 W + grill 5-6 (2 stuks) Instructies Tomaten doormidden snijden. Wat kaas eroverheen leggen. In een cirkel op een platte ovenvaste glazen schaal leggen. Op het hoge rooster zetten. 2-3 minuten laten staan. 4 st. (300 gr.) 300 W + grill 4 -5 Instructies Rooster de boterhammen eerst. De geroosterde sneetjes met beleg op het hoge rooster leggen. 2-3 minuten laten staan. 500 gr. 600 W + grill 7-8 Instructies Aardappelen doormidden snijden. Leg ze in een cirkel op het hoge rooster met de gesneden kant naar beneden. 400 gr. 300 W + grill 18½-19½ Alleen grill 1-2 Instructies Het gerecht op een kleine, ovenvaste schotel leggen. Zet de schaal op het draaiplateau. Na de bereiding 2-3 minuten laten staan. Kipdelen Geroosterde kip Geroosterde vis Portie Aan/uit 1 stap (min.) 2 stap (min.) 2 appels 300 W + grill 7-8 (ca. 400 gr.) Instructies Boor het klokhuis uit de appels en vul de appels met rozijnen en jam. Leg er wat geschaafde amandel overheen. Leg de appels in een platte, ovenvaste glazen schotel. De schotel op het lage rooster zetten. 500 gr. 300 W + grill 8-10 6-8 (2 stuks) Instructies Smeer de kipdelen in met olie en kruiden. In een cirkel op het hoge rooster leggen. Laat het na het grillen 2-3 minuten staan. 1200 gr. 450 W + grill 21-22 omdraaien 300 W + grill 21-22 Instructies Smeer de kip in met olie en kruiden. Op een ovenvaste schaal leggen en op het draaiplateau zetten. Na het grillen 5 minuten laten staan. 400-500 gr. 300 W + grill 5-7 5½-6½ Instructies Smeer de buitenkant van de vis in met olie en voeg kruiden toe. Leg twee vissen naast elkaar, in tegenovergestelde richting, op het rooster. Laat het na het grillen 2-3 minuten staan. 06 KOOKTIPS Geroosterd brood Vers gerecht Nederlands - 33 MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 33 11/02/2015 13:36:53 TIPS EN TRUCJES Gekristalliseerde honing smelten Doe 20 gr. gekristalliseerde honing in een glazen schaaltje. Gedurende 20-30 seconden bij een vermogen van 300 W verwarmen totdat de honing is gesmolten. Gelatine smelten Laat droge gelatineblaadjes (10 gr.) gedurende 5 minuten in koud water weken. Leg de uitgelekte gelatine in een vuurvast glazen schaaltje. Gedurende 1 minuut bij een vermogen van 300 W verwarmen. Na het smelten doorroeren. Glazuur bereiden (voor cake en taarten) Meng ongeveer 14 gr. instantglazuur met 40 gr. suiker en 250 ml koud water. Onafgedekt in een vuurvaste glazen schaal verhitten bij een vermogen van 900 W tot het glazuur doorzichtig wordt (ongeveer 3½ tot 4½ minuten). Tijdens de bereiding tweemaal doorroeren. Jam maken Doe 600 gr. fruit (bijvoorbeeld gemengde bessen) in een vuurvaste glazen schaal met deksel. Voeg 300 gr. geleisuiker toe en roer het geheel goed door. Afgedekt 10-12 minuten verwarmen bij 900 W. Tijdens de bereiding enkele keren doorroeren. Direct in jampotjes met draaideksel gieten. 5 minuten op het deksel laten staan. Pudding/custard bereiden Meng het puddingpoeder met suiker en melk (500 ml) volgens de instructies van de fabrikant en roer het geheel goed door. Gebruik een ovenvaste glazen schaal van geschikt formaat met deksel. Afgedekt 6½ tot 7½ minuten verwarmen bij 900 W. Tijdens de bereiding enkele keren goed doorroeren. Geschaafde amandel bruinen Verspreid 30 gr. amandelsnippers over een keramisch bord Onder regelmatig keren 3½ tot 4½ minuten verhitten bij een vermogen van 600 W. 2-3 minuten in de oven laten staan. Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen. problemen oplossen en foutcodes PROBLEMEN OPLOSSEN In geval van problemen kunt u de onderstaande oplossingen proberen. Dit is normaal. • Condensvorming in de oven. • Luchtstroom rond de deur en de behuizing • Lichtweerkaatsing rond de deur en de behuizing. • Stoom langs de randen van de deur en via de ventilatieopeningen. De oven start niet na het indrukken van de toets START/+30s. • Is de deur goed gesloten? Het gerecht is helemaal niet gaar. • Hebt u de juiste tijd ingesteld en/of de toets START/+30s ingedrukt? • Is de deur goed gesloten? • Is de elektriciteitsleiding overbelast en is er een zekering of aardlekschakelaar uitgevallen? Het gerecht is niet helemaal gaar of juist te gaar. • Hebt u de juiste bereidingstijd ingesteld voor het betreffende type gerecht? • Hebt u het juiste vermogen geselecteerd? De lamp werkt niet. • Vervang de lamp in de oven om veiligheidsredenen niet zelf. Neem contact op met het dichtstbijzijnde klantenservicecentrum van Samsung om een bevoegde technicus te regelen die de lamp kan vervangen. De oven stoort de radio of televisie. • Tijdens het gebruik van de oven kan er een lichte storing op radio of televisie waarneembaar zijn. Dit is normaal. U kunt dit probleem verhelpen door de oven uit de buurt van de televisie, radio en antenne te plaatsen. • Als de microprocessor van de oven de storing waarneemt, wordt het display van de oven mogelijk gereset. U kunt dit probleem verhelpen door de stekker uit het stopcontact te halen en weer aan te sluiten. Stel de klok opnieuw in. Nederlands - 34 MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 34 11/02/2015 13:36:53 technische specificaties Vonken en knetterende geluiden binnen in de oven. • Gebruikt u een schaal met metalen sierrand? • Bevindt er zich een vork of ander metalen keukengerei in de oven? • Bevindt er zich aluminiumfolie te dicht bij de binnenwand? Als u het probleem niet met behulp van de bovenstaande aanwijzingen kunt oplossen, kunt u contact opnemen met de klantenservice van SAMSUNG in uw woonplaats. Zorg dat u de volgende gegevens bij de hand hebt. • Het modelnummer en serienummer, gewoonlijk te vinden op de achterzijde van de oven • Uw garantiegegevens • Een duidelijke omschrijving van het probleem Neem vervolgens contact op met de dealer in uw woonplaats of de serviceafdeling van SAMSUNG. FOUTCODE De melding “SE” wordt weergegeven. • Reinig de toetsen en controleer of zich water op het oppervlak rond de toets bevindt. Schakel de magnetron uit en probeer het opnieuw. Als dit zich opnieuw voordoet, neemt u contact op met het plaatselijke servicecentrum van SAMSUNG. De melding "E-12" heeft de volgende betekenis. • De melding “E-12” is “Gassensor laag”. Deze fout kan optreden vanwege de hoge vochtigheid in de ovenruimte wanneer u de magnetronoven opnieuw gebruikt nadat de vorige handeling, het bereiden van voedsel in de magnetronoven, is voltooid. In dit geval schakelt u de magnetronoven uit en stelt u deze opnieuw in. Het is namelijk mogelijk dat de gassensor niet defect is. Als deze fout zich opnieuw voordoet, neemt u contact op met het plaatselijke servicecentrum van SAMSUNG. Model MG28H5125N* Stroombron 230 V ~ 50 Hz AC Energieverbruik Maximaal vermogen Magnetronfunctie Grill (verwarmingselement) 2900 W 1400 W 1500 W Uitgangsvermogen 100 W / 900 W - 6 standen (IEC-705) - 230 V: 900 W Frequentie 2450 MHz Afmetingen (B x D x H) Buitenzijde Ovenruimte 517 x 441,6 x 297,3 mm 358 x 351 x 236 mm Volume 28 liter Gewicht Netto Ong. 16,1 kg 07 PROBLEEMOPLOSSING EN TECHNISCHE SPECIFICATIES Rook en stank bij eerste gebruik. • Dit is een tijdelijk verschijnsel bij een nieuw verwarmingselement. De rook en stank verdwijnen volledig na 10 minuten gebruik. U kunt de stank sneller laten verdwijnen door partjes citroen of citroensap in de ovenruimte te gebruiken. SAMSUNG streeft continu naar productverbetering. Zowel de technische specificaties als de instructies voor de gebruiker kunnen daarom zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd. Neem contact op met het plaatselijke servicecentrum van SAMSUNG als de code hierboven niet wordt vermeld, of de aanbevolen oplossing het probleem niet verhelpt. Nederlands - 35 MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 35 11/02/2015 13:36:54
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81
  • Page 82 82
  • Page 83 83
  • Page 84 84
  • Page 85 85
  • Page 86 86
  • Page 87 87
  • Page 88 88
  • Page 89 89
  • Page 90 90
  • Page 91 91
  • Page 92 92
  • Page 93 93
  • Page 94 94
  • Page 95 95
  • Page 96 96
  • Page 97 97
  • Page 98 98
  • Page 99 99
  • Page 100 100
  • Page 101 101
  • Page 102 102
  • Page 103 103
  • Page 104 104
  • Page 105 105
  • Page 106 106
  • Page 107 107
  • Page 108 108

Samsung GE82PS Handleiding

Categorie
Magnetrons
Type
Handleiding
Deze handleiding is ook geschikt voor