Documenttranscriptie

MG23F301E** MG23F302E** Magnetronoven Gebruiksaanwijzing en kooktips imagine the possibilities Hartelijk dank voor de aanschaf van dit Samsung-product. Houd er rekening mee dat bezoeken voor het uitleggen van de productwerking, het corrigeren van een onjuiste installatie of het uitvoeren van normale reinigingsof onderhoudswerkzaamheden NIET onder de garantie van Samsung vallen. MG23F301ELW_EN_DE68-04313A-01_NL_150204-1.indd 1 2015-02-04 �� 8:10:04 inhoud veiligheidsinformatie Veiligheidsinformatie................................................................................. 2 Over deze gebruiksaanwijzing Korte aanwijzingen voor direct gebruik......................................................11 U hebt zojuist een nieuwe SAMSUNG-magnetronoven aangeschaft. Deze gebruiksaanwijzing bevat veel waardevolle informatie over het gebruik van deze magnetronoven: • Veiligheidsmaatregelen • Geschikte accessoires en kookmaterialen • Handige kooktips • Kooktips Oven........................................................................................................12 NEDERLANDS Bedieningspaneel.....................................................................................12 Accessoires..............................................................................................13 De klok instellen........................................................................................14 De werking van een magnetronoven.........................................................14 Controleren of de oven goed werkt...........................................................15 Legenda van symbolen en pictogrammen Bereiden/Opwarmen................................................................................15 Vermogensniveaus...................................................................................16 De bereidingstijd bijstellen.........................................................................16 WAARSCHUWING De bereiding beëindigen...........................................................................16 Voedsel ontdooien (tijd).............................................................................16 De functie ontdooien (gewicht) gebruiken.................................................17 LET OP De programma's van ontdooien (gewicht) gebruiken..........................17 Kooktips voor stomen (alleen voor de modellen MG23F301EF*, MG23F301EJ*, MG23F302EF* en MG23F302EJ*)...................................17 Het bruineerbord gebruiken (alleen de modellen MG23F301EC*, MG23F301EJ*, MG23F302EC* en MG23F302EJ*).........................................................................................19 Programma's voor handmatig krokant bereiden.................................19 Accessoires selecteren.............................................................................20 Grillen.......................................................................................................20 De magnetron en de grill combineren.......................................................21 Richtlijnen voor kookmaterialen.................................................................22 Kooktips...................................................................................................23 Wat te doen in geval van twijfel of bij problemen.......................................31 Technische specificaties...........................................................................31 Gevaar of onveilige handelingen die kunnen leiden tot ernstig persoonlijk letsel of de dood. Gevaar of onveilige handelingen die kunnen leiden tot licht persoonlijk letsel of schade. Waarschuwing; brandgevaar Waarschuwing; heet oppervlak Waarschuwing; elektriciteit Waarschuwing; explosief materiaal NIET proberen. NIET aanraken. NIET demonteren. Volg de aanwijzingen nauwkeurig op. Trek de stekker uit het stopcontact. Om elektrische schokken te voorkomen, moet het apparaat zijn geaard. Neem contact op met het servicecentrum. Opmerking Belangrijk 2 MG23F301ELW_EN_DE68-04313A-01_NL_150204-1.indd 2 2015-02-04 �� 8:10:06 WAARSCHUWING: Dit apparaat kan door kinderen vanaf acht jaar en door personen met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis, worden gebruikt als ze onder toezicht staan of instructies hebben gekregen omtrent het veilige gebruik van het apparaat en ze de risico's begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud mogen niet zonder toezicht worden uitgevoerd door kinderen die jonger zijn dan 8 jaar. Gebruik alleen kookmaterialen die geschikt zijn voor gebruik in magnetrons. Omwille van het risico op ontbranding, raden wij u aan de oven in het oog te houden wanneer u voedsel verwarmt dat in plastic of papier is verpakt. De magnetronoven is bedoeld voor het verhitten van voedsel en drank. Het drogen van voedsel of kleding en het verhitten van verwarmingsdoeken, slippers, sponzen, vochtige doeken en vergelijkbare voorwerpen kan leiden tot het risico op letsel, ontsteking of brand. Als u rook ziet, schakelt u het apparaat uit of haalt u de stekker uit het stopcontact, en laat u de deur dicht om eventuele vlammen te doven. WAARSCHUWING (Uitsluitend magnetronfunctie) WAARSCHUWING: als de deur of de afsluitstrippen zijn beschadigd, mag u de oven niet gebruiken voordat deze door een gekwalificeerde monteur is gerepareerd. WAARSCHUWING: onderhoud en reparaties waarbij de behuizing, die bescherming biedt tegen blootstelling aan microgolven, wordt verwijderd, mogen alleen worden uitgevoerd door een gekwalificeerde monteur. Voor anderen is dit levensgevaarlijk. Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik. NEDERLANDS Belangrijke veiligheidsaanwijzingen LEES DE AANWIJZINGEN ZORGVULDIG DOOR EN BEWAAR DEZE VOOR RAADPLEGING IN DE TOEKOMST. Zorg ervoor dat deze veiligheidsvoorschriften altijd worden opgevolgd. Controleer voordat u de oven gebruikt of de volgende instructies zijn opgevolgd. 3 MG23F301ELW_EN_DE68-04313A-01_NL_150204-1.indd 3 2015-02-04 �� 8:10:06 NEDERLANDS WAARSCHUWING: Omdat gerechten en vloeistoffen die u met de magnetron hebt verwarmd buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook kunnen raken en naar buiten spatten, moet u bijzonder voorzichtig zijn wanneer u ze uit de magnetron haalt. WAARSCHUWING: de inhoud van zuigflessen en potjes met babyvoeding moet worden geroerd of geschud, en de temperatuur moet voor gebruik worden gecontroleerd om brandwonden te voorkomen. Eieren in schaal en hele hardgekookte eieren mogen niet in de magnetron worden verwarmd, omdat ze kunnen exploderen, zelfs nadat de magnetron niet meer verwarmt. U moet de oven regelmatig reinigen en voedselresten verwijderen. Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan het oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de levensduur van het apparaat nadelig beïnvloed worden en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan; Het apparaat is niet bedoeld voor installatie in mobiele voertuigen, caravans en soortgelijke voertuigen, enzovoort. Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of met onvoldoende ervaring en kennis, tenzij deze toestemming of instructies met betrekking tot het gebruik van het apparaat hebben gekregen van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. Kinderen dienen onder toezicht te worden gehouden om te voorkomen dat ze met het apparaat gaan spelen. Als het netsnoer is beschadigd, moet u het laten vervangen door de fabrikant of de onderhoudsdienst van de leverancier, of door een andere gekwalificeerde monteur, om gevaarlijke situaties te voorkomen. WAARSCHUWING: vloeistoffen en andere gerechten mogen niet worden verwarmd in een afgesloten verpakking, aangezien deze kan exploderen. Het apparaat mag niet te nat worden schoongemaakt. Deze oven moet in de juiste richting en op de juiste hoogte worden geplaatst, zodat u gemakkelijk bij de opening en het bedieningsgedeelte kunt. 4 MG23F301ELW_EN_DE68-04313A-01_NL_150204-1.indd 4 2015-02-04 �� 8:10:06 Gebruik geen stoomreiniger. WAARSCHUWING: controleer of het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt, om elektrische schokken te vermijden. WAARSCHUWING: het apparaat en de bereikbare onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen nooit aanraakt. Kinderen jonger dan acht jaar moeten uit de buurt van het apparaat worden gehouden, tenzij ze onder voortdurend toezicht staan. Dit apparaat kan door kinderen vanaf acht jaar en door personen met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis, worden gebruikt als ze onder toezicht staan of instructies hebben gekregen omtrent het veilige gebruik van het apparaat en ze de risico's begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud mogen niet zonder supervisie door kinderen worden uitgevoerd. Gebruik geen ruwe schuurmiddelen of metalen schrapers voor het reinigen van de glazen ovendeur. Het oppervlak raakt hierdoor bekrast, waardoor het glas kan barsten. De temperatuur van toegankelijke oppervlakken kan hoog zijn als het apparaat in gebruik is. WAARSCHUWING (Uitsluitend ovenfunctie) - Optioneel WAARSCHUWING: Wanneer het apparaat in de combistand wordt gebruikt, mogen kinderen de oven alleen gebruiken onder toezicht van een volwassene vanwege de gegenereerde temperaturen. Het apparaat wordt heet tijdens het gebruik. Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen binnen in de oven nooit aanraakt. WAARSCHUWING: bereikbare onderdelen kunnen heet worden tijdens het gebruik. Houd jonge kinderen uit de buurt. NEDERLANDS Voordat u de oven voor het eerst gebruikt, laat u deze tien minuten werken met water. Als de oven vreemde geluiden maakt of als er een brandlucht of rook uit komt, moet u onmiddellijk de stroom uitschakelen en contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum. De magnetronoven moet zodanig worden geplaatst dat u de stekker kunt bereiken. De magnetronoven is alleen bedoeld voor gebruik op het aanrecht en mag niet in een kast worden geplaatst. 5 MG23F301ELW_EN_DE68-04313A-01_NL_150204-1.indd 5 2015-02-04 �� 8:10:06 NEDERLANDS De magnetronoven installeren Zet de oven op een plat oppervlak op 85 centimeter boven de vloer. Het oppervlak moet sterk genoeg zijn om het gewicht van de oven te kunnen dragen. cm 10 cm 1. Let er tijdens de installatie op dat 20boven achter voldoende ventilatieruimte rond de 85 cm oven wordt vrijgehouden: minimaal van de 10 cm vloer ernaast 10 cm aan de achterzijde en de zijkanten van de oven en minimaal 20 cm aan de bovenkant van de oven. 2. Verwijder alle verpakkingsmaterialen uit de oven. 3. Installeer de loopring en het draaiplateau. Controleer of het draaiplateau vrij kan ronddraaien. (Alleen type model met draaiplateau) 4. De oven moet zodanig worden geplaatst dat u de stekker kunt bereiken. Als het netsnoer is beschadigd, moet u het laten vervangen door de fabrikant of de onderhoudsdienst van de leverancier, of door een andere gekwalificeerde monteur, om gevaarlijke situaties te voorkomen. Sluit de oven voor de veiligheid aan op een correct geaard stopcontact. De deur of het buitenoppervlak kan heet worden als het apparaat in gebruik is. Houd het apparaat en het netsnoer buiten het bereik van kinderen jonger dan acht jaar oud. Dit apparaat is niet bedoeld voor bediening met een externe timer of een apart systeem voor bediening op afstand. Dit product is Groep 2 Klasse B ISMapparatuur. In Groep 2 is alle ISMapparatuur ondergebracht waarmee opzettelijk radiofrequente energie wordt gegenereerd en/of gebruikt in de vorm van elektromagnetische straling voor de behandeling van materiaal, alsmede EDMen booglasapparatuur. Klasse B-apparatuur is apparatuur die geschikt is voor gebruik in huishoudelijke omgevingen en in omgevingen die rechtstreeks zijn aangesloten op het stroomnet met laag voltage dat geleverd wordt aan gebouwen die voor huishoudelijk gebruik zijn bedoeld. 6 MG23F301ELW_EN_DE68-04313A-01_NL_150204-1.indd 6 2015-02-04 �� 8:10:06 De magnetronoven reinigen De volgende onderdelen van de magnetronoven moeten regelmatig worden gereinigd om vastzetten van vet- en voedselresten te voorkomen: • binnen- en buitenwanden • deur en afsluitstrippen • draaiplateau en loopring (alleen type model met draaiplateau) Controleer ALTIJD of de afsluitstrippen schoon zijn en de deur goed sluit. Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan het oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de levensduur van het apparaat nadelig beïnvloed worden en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan; NEDERLANDS 1. Reinig de buitenkant met een zachte doek en een warm sopje. Afspoelen en drogen. 2. Verwijder alle spatten of vlekken van de oppervlakken aan de binnenkant van de oven met een doekje met zeepsop. Verwijder de zeepresten en maak het apparaat droog. 3. Om geurtjes en vastzittende voedselresten te verwijderen, plaatst u een kopje verdund citroensap op het in de oven en verwarmt u deze tien minuten lang op maximaal vermogen. 4. Was het vaatwasmachinebestendige plateau wanneer dat nodig is. Laat NOOIT water in de ventilatieopeningen lopen. NOOIT schuurmiddelen of chemische oplosmiddelen gebruiken. Let vooral goed op bij het reinigen van de afsluitstrips bij de deur om ervoor te zorgen dat: • zich geen resten ophopen • de deur goed sluit Reinig de binnenzijde van de magnetronoven direct na elk gebruik met een licht sopje, maar laat het apparaat eerst afkoelen om verwonding te voorkomen. Installeer de magnetronoven nooit in een hete of vochtige omgeving, zoals naast een gewone oven of een radiator. Let goed op de voedingsspecificaties van de oven. Een eventueel verlengsnoer moet van hetzelfde type zijn als de voedingskabel die bij de oven is geleverd. Reinig de binnenzijde van de oven en de afsluitstrippen bij de deur met een vochtige doek voordat u de magnetronoven voor het eerst gebruikt. 7 MG23F301ELW_EN_DE68-04313A-01_NL_150204-1.indd 7 2015-02-04 �� 8:10:07 NEDERLANDS Voor het reinigen van het plafond wordt aangeraden het grillelement eerst 45° omlaag te klappen. (Uitsluitend model met zwenkverwarmingr.) De magnetronoven opbergen of laten repareren Bij het uitvoeren van onderhoud aan of het opbergen van de magnetronoven moet u enkele eenvoudige voorzorgsmaatregelen nemen. De oven mag niet worden gebruikt bij beschadigingen aan de deur of afsluitstrippen: • Gebroken scharnier • Versleten afsluitstrippen • Beschadigde of verbogen ovenbehuizing Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door een gekwalificeerde magnetronservicetechnicus. NOOIT de behuizing van de oven verwijderen. Als de oven niet goed werkt of u twijfelt over de conditie van het apparaat: • De stekker uit het stopcontact halen. • Contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum. Als u het apparaat tijdelijk wilt opbergen, doe dat dan op een droge, stofvrije plaats. MG23F301ELW_EN_DE68-04313A-01_NL_150204-1.indd 8 Reden: stof en vocht kunnen een negatieve invloed hebben op de onderdelen in de oven. Deze magnetronoven is niet bestemd voor commercieel gebruik. Vervang de lamp in de oven om veiligheidsredenen niet zelf. Neem contact op met het dichtstbijzijnde klantenservicecentrum van Samsung om een bevoegde technicus te regelen die de lamp kan vervangen. WAARSCHUWING Alleen gekwalificeerd personeel mag het apparaat aanpassen of repareren. Verhit geen vloeistoffen of ander voedsel in afgesloten verpakkingen in de magnetron. Gebruik voor uw eigen veiligheid geen hogedrukreinigers of stoomreinigers. Plaats dit apparaat niet bij een verwarming of bij ontvlambaar materiaal, op een vochtige, vettige of stoffige locatie, op een locatie die is blootgesteld aan direct zonlicht en water, op een locatie waar een gaslekkage kan zijn of op een ongelijke ondergrond. Het apparaat moet goed worden geaard in overeenstemming met plaatselijke en landelijke voorschriften. Gebruik een droge doek om regelmatig de voedingsterminals en contactpunten te ontdoen van bijvoorbeeld stof en water. Trek niet te hard aan het netsnoer, buig het niet overmatig en plaats er geen zwaar voorwerp op. 8 2015-02-04 �� 8:10:10 In het geval van een gaslek (zoals propaangas, LPG, enz.) moet u de ruimte meteen ventileren en raakt u de stekker niet aan. Bewaar geen brandbare materialen in de oven. Wees extra voorzichtig als u voedsel of dranken verhit die alcohol bevatten. Alcoholdampen kunnen in contact komen met een heet deel van de oven. Kom niet met natte handen aan de stekker. WAARSCHUWING: Omdat gerechten en vloeistoffen die u met de magnetron hebt verwarmd buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook kunnen raken en naar buiten spatten, moet u bijzonder voorzichtig zijn wanneer u ze uit de magnetron haalt. Om dit te voorkomen, moet u ALTIJD een nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhouden nadat de oven is uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen. Roer zo nodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na het verwarmen. Bij brandwonden moet u de volgende aanwijzingen voor eerste hulp opvolgen: Steek geen vingers of vreemde stoffen in het apparaat. Als er vreemde stoffen zoals water in het apparaat binnenkomen, moet u onmiddellijk de stekker uit het stopcontact halen en contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum. Oefen geen buitensporige druk op het apparaat uit. Plaats de oven niet boven een fragiel object zoals een fonteintje of een glazen voorwerp. Gebruik geen benzeen, thinner, alcohol, stoomreiniger of hogedrukreiniger om het apparaat te reinigen. NEDERLANDS Houd kinderen uit de buurt van de deur wanneer u deze opent of sluit. Zij kunnen tegen de deur stoten of met hun vingers achter de deur blijven haken. Schakel het apparaat niet uit door de stekker uit het stopcontact te trekken terwijl het apparaat in bedrijf is. • Houd de brandplek minimaal 10 minuten ondergedompeld in koud water. • Dek af met droog, schoon verband. • Breng geen zalf, olie of lotion aan op de brandwond. Zorg ervoor dat het voedingsvoltage, de frequentie en de stroom overeenkomen met de productspecificaties. Steek de stekker stevig in het stopcontact. Gebruik geen stekkeradapter, verlengsnoer of elektrische transformator. Leg de bakplaat of het rooster niet kort na gebruik in het water. Hierdoor zou de bakplaat of het rooster kunnen breken of worden beschadigd. Haak het netsnoer niet aan een metalen object en laat het snoer niet tussen objecten of achter de oven lopen. Gebruik de magnetronoven niet voor frituren, want de olietemperatuur kan niet worden geregeld. Hierdoor zou de hete olie plotseling kunnen overkoken. Gebruik geen beschadigde stekker, beschadigde voedingskabel of los stopcontact. Als de stekker of het netsnoer beschadigd is, neemt u contact op met het dichtstbijzijnde servicecentrum. LET OP Giet geen water op de oven en spuit geen water direct op de oven. Gebruik alleen kookmaterialen die geschikt zijn voor gebruik in magnetrons; gebruik GEEN metalen verpakkingen, bestek met gouden of zilveren sierranden, vleespennen, vorken, enzovoort. Verwijder het metalen binddraadje van papieren of plastic zakken. Reden: er kunnen elektrische vonken ontstaan die de oven kunnen beschadigen. Plaats geen objecten op de oven, in de oven of op de deur van de oven. Spuit geen vluchtig materiaal zoals insecticiden op het oppervlak van de oven. 9 MG23F301ELW_EN_DE68-04313A-01_NL_150204-1.indd 9 2015-02-04 �� 8:10:15 Gebruik de magnetronoven niet voor het drogen van kranten of kleren. Wees voorzichtig bij het aansluiten van elektrische apparaten op stopcontacten in de buurt van de oven. NEDERLANDS Hanteer kortere tijden voor kleinere hoeveelheden voedsel om oververhitting te voorkomen en om te voorkomen dat voedsel gaat branden. Maatregelen ter voorkoming van mogelijke overmatige blootstelling aan microgolven (uitsluitend magnetronfunctie). Dompel de voedingskabel en stekker niet in water onder en houd de voedingskabel uit de buurt van hittebronnen. Het niet navolgen van de volgende veiligheidsvoorschriften kan leiden tot schadelijke blootstelling aan microgolven. Eieren in schaal en hele hardgekookte eieren mogen niet in de magnetron worden verwarmd, omdat ze kunnen exploderen, zelfs nadat de magnetron niet meer verwarmt. Verhit ook geen luchtdichte of vacuüm flessen, potten, verpakkingen, noten in de dop, tomaten, enzovoort. (a) Probeer in geen geval de oven te gebruiken met de deur open. Laat de vergrendelingspallen in de deur intact en steek niets in de gaten van de deurvergrendeling. (b) Plaats GEEN voorwerpen tussen de deur en de voorplaat. Voorkom dat resten van voedsel of reinigingsmiddelen zich op de afsluitstrippen verzamelen. Zorg ervoor dat de deur en de afsluitstrippen altijd schoon zijn door deze na gebruik te reinigen, eerst met een vochtige doek en daarna met een droge doek. (c) Als de oven is beschadigd, gebruik deze dan NIET voordat deze is gerepareerd door een gekwalificeerde onderhoudstechnicus die door de fabrikant is opgeleid. Het is vooral belangrijk dat de ovendeur goed sluit en dat er geen beschadigingen zijn aan: (1) deur (gebogen) (2) scharnieren (los of gebroken) (3) de afsluitstrippen en de afdichtoppervlakken (d) De oven mag uitsluitend worden bijgesteld of gerepareerd door een gekwalificeerde onderhoudstechnicus die is opgeleid door de fabrikant. Bedek de ventilatieopeningen niet met textiel of papier. Dit kan vlam vatten door de hete lucht die door de oven wordt uitgestoten. De oven kan ook oververhit raken en zichzelf automatisch uitschakelen. De oven blijft dan uit totdat deze voldoende is afgekoeld. Gebruik altijd ovenwanten wanneer u een schotel uit de oven haalt, om brandwonden te voorkomen. Roer vloeistoffen halverwege tijdens de verhitting of na afloop van de verhitting en laat de vloeistof na verhitting ten minste twintig seconden rusten om overkoken te voorkomen. Ga tijdens het openen van de ovendeur op armlengte afstand van de oven staan zodat u zich niet kunt branden aan ontsnappende hete lucht of stoom. Samsung brengt een reparatietarief in rekening voor het vervangen van een accessoire of het repareren van een cosmetisch defect als de schade aan het apparaat en/od de schade aan of het verlies van het accessoire is veroorzaakt door de klant. Items die hieronder vallen zijn onder andere: (a) Een gedeukte, bekraste of gebroken deur, handgreep, buitenpaneel of bedieningspaneel. (b) Een gebroken of ontbrekende lade, geleiderrol, koppelaar of rooster. • Gebruik dit apparaat alleen waarvoor het is bedoeld, zoals in deze gebruiksaanwijzing is beschreven. In de waarschuwingen en veiligheidsvoorschriften in deze handleiding worden niet alle Start de magnetronoven niet wanneer deze leeg is. De magnetronoven wordt om redenen van veiligheid automatisch een half uur uitgeschakeld. Het wordt aanbevolen altijd een glas water in de oven te laten staan om microgolven te absorberen als de over per ongeluk wordt ingeschakeld. Plaats de oven met zo veel vrije ruimte als in deze handleiding wordt vermeld. (Zie De magnetronoven installeren.) 10 MG23F301ELW_EN_DE68-04313A-01_NL_150204-1.indd 10 2015-02-04 �� 8:10:17 Korte aanwijzingen voor direct gebruik mogelijke omstandigheden en situaties besproken. Het is uw eigen verantwoordelijkheid om uw gezond verstand te gebruiken en voorzichtig te zijn bij de installatie, de bediening en het onderhoud van het apparaat. • Omdat de hier volgende bedieningsinstructies voor diverse modellen gelden, kunnen de kenmerken van uw magnetronoven soms afwijken van die welke in deze gebruiksaanwijzing worden beschreven en zijn mogelijk niet alle waarschuwingen voor u van toepassing. Als u vragen of problemen hebt, neemt u contact op met het dichtstbijzijnde servicecentrum of gaat u voor hulp en informatie naar www.samsung.com. • Deze magnetronoven is bedoeld voor het verhitten van voedsel. De oven is alleen bedoeld voor thuisgebruik. Verhit geen textiel of kussens die met korrels zijn gevuld. Dat kan leiden tot brandwonden en brand. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor schade door verkeerd of onjuist gebruik van het apparaat. • Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan het oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de levensduur van het apparaat nadelig beïnvloed worden en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan. Als u een gerecht wilt bereiden. 1. Zet het gerecht in de oven. Stel het vermogen in door aan de knop VERMOGENSREGELAAR te draaien. NEDERLANDS 2. Stel de bereidingstijd in door aan de knop TIJD/GEWICHT ( ) te draaien. Resultaat: De bereiding begint na ongeveer twee seconden. Als u voedsel wilt ontdooien (gewicht). 1. Zet de knop VERMOGENSREGELAAR op het symbool Ontdooien (Gewicht). 2. Draai aan de knop TIJD/GEWICHT ( ) om het juiste gewicht in te stellen. Resultaat: De bereiding begint na ongeveer twee seconden. Correcte verwijdering van dit product (elektrische & elektronische afvalapparatuur) Als u de bereidingstijd wilt wijzigen. Laat het gerecht in de oven staan. Zet de knop TIJD/GEWICHT ( ) op de gewenste tijd. (Van toepassing in landen waar afval gescheiden wordt ingezameld) Dit merkteken op het product, de accessoires of het informatiemateriaal duidt erop dat het product en zijn elektronische accessoires (bv. lader, headset, USB-kabel) niet met ander huishoudelijk afval verwijderd mogen worden aan het einde van hun gebruiksduur. Om mogelijke schade aan het milieu of de menselijke gezondheid door ongecontroleerde afvalverwijdering te voorkomen, moet u deze artikelen van andere soorten afval scheiden en op een verantwoorde manier recyclen, zodat het duurzame hergebruik van materiaalbronnen wordt bevorderd. Als u een gerecht wilt grillen. 1. Zet de knop VERMOGENSREGELAAR op het symbool Grill. Huishoudelijke gebruikers moeten contact opnemen met de winkel waar ze dit product hebben gekocht of met de gemeente waar ze wonen om te vernemen waar en hoe ze deze artikelen milieuvriendelijk kunnen laten recyclen. ) om de 2. Draai aan de knop TIJD/GEWICHT ( juiste tijd in te stellen. Resultaat: De bereiding begint na ongeveer twee seconden. Zakelijke gebruikers moeten contact opnemen met hun leverancier en de algemene voorwaarden van de koopovereenkomst nalezen. Dit product en zijn elektronische accessoires mogen niet met ander bedrijfsafval voor verwijdering worden gemengd. 11 MG23F301ELW_EN_DE68-04313A-01_NL_150204-1.indd 11 2015-02-04 �� 8:10:18 Accessoires 5. Stomer, zie pagina 17 tot 18. (alleen de modellen MG23F301EF*, MG23F301EJ*, MG23F302EF* en MG23F302EJ*) Afhankelijk van het aangeschafte model hebt u een aantal accessoires ontvangen die u op diverse manieren kunt gebruiken. Doel : Gebruik de magnetron NIET zonder de loopring en het draaiplateau. Gebruik de Grillstand ( ) en de Combinatiestand ( stomer. 2. Draaiplateau, moet op de loopring worden geplaatst. Wordt in het midden bevestigd aan de koppeling. Doel: Modus Het draaiplateau dient als het belangrijkste kookoppervlak. U kunt het plateau eenvoudig verwijderen om het te reinigen. Magnetron ( O 3. Rooster. Dit legt u op het draaiplateau. Doel: Gebruik de plastic stomer bij automatisch stomen. ) Grill ( ) X ) NIET met de Combinatie ( ) NEDERLANDS 1. Loopring, moet in het midden van de oven worden geplaatst. Doel: De loopring ondersteunt het draaiplateau. X (Stomen) Het metalen rooster kan worden gebruikt in de grillstand en de combistand. 4. Bruineerbord, zie pagina 19~20. (alleen de modellen MG23F301EC*, MG23F301EJ*, MG23F302EC* en MG23F302EJ*) Doel: Het bruineerbord gebruikt u om gerechten die in de magnetronstand of grillcombinatiestand worden bereid een bruin korstje te geven. Het maakt gebak en pizzadeeg knapperig. Gebruik de magnetron NIET zonder de loopring en het draaiplateau. 13 MG23F301ELW_EN_DE68-04313A-01_NL_150204-1.indd 13 2015-02-04 �� 8:10:20 NEDERLANDS De klok instellen De werking van een magnetronoven De magnetronoven heeft een ingebouwde klok. Wanneer het apparaat wordt aangesloten, wordt automatisch ":0", "88:88" of "12:00" in het display weergegeven. Stel de huidige tijd in. De tijd kan worden weergegeven in 12- of 24-uursnotatie. De klok moet worden ingesteld: • Tijdens de installatie van de magnetronoven • Na een stroomstoring Microgolven zijn elektromagnetische golven met een hoge frequentie. De energie in deze golven zorgt ervoor dat de gerechten gaar worden of worden opgewarmd zonder dat de vorm of kleur ervan verandert. U kunt een magnetronoven gebruiken voor: • Ontdooien (handmatig en automatisch) • Bereiden • Opwarmen Vergeet niet de klok bij te stellen tijdens het omschakelen naar zomertijd of wintertijd. Bereidingsprincipe. Automatische functie voor energiebesparing Wanneer u geen functie selecteert tijdens de installatie of het gebruik van de oven in de tijdelijke stopstand, wordt de functie geannuleerd en wordt na 25 minuten de klok weergegeven. De ovenlamp wordt uitgeschakeld als de deur gedurende 5 minuten is geopend. 1. De microgolven die door de magnetron worden gegenereerd, worden gelijkmatig verspreid terwijl het gerecht op het draaiplateau ronddraait. Hierdoor wordt het gerecht gelijkmatig verwarmd. 2. De microgolven worden door het gerecht opgenomen tot een diepte van ongeveer 2,5 cm (1 inch). Het verwarmingsproces gaat verder doordat de warmte binnen het gerecht wordt doorgegeven. 3. De bereidingstijd varieert afhankelijk van de gebruikte schaal en de eigenschappen van het gerecht: • Hoeveelheid en dichtheid • Watergehalte • Begintemperatuur (gekoeld of kamertemperatuur) 1. Voor tijdweergave in... 24-uurs notatie 12-uurs notatie Druk een of twee keer op de kloktoets ( 2. Draai aan de knop TIJD/GEWICHT ( uur in te stellen. 3. Druk op de toets ( ) om het Aangezien de binnenkant van het gerecht wordt verwarmd door warmtedoorgifte, gaat het verwarmingsproces zelfs door nadat u het gerecht uit de oven hebt gehaald. Om deze reden moet u de gaartijden aanhouden die in de recepten en in deze gebruiksaanwijzing worden vermeld. Dit is om ervoor te zorgen dat: ). 4. Draai aan de knop TIJD/GEWICHT ( minuut in te stellen. 5. Druk op de toets ( ). ) om de • Het gerecht ook van binnen gaar wordt • Het gerecht overal even warm wordt ). 14 MG23F301ELW_EN_DE68-04313A-01_NL_150204-1.indd 14 2015-02-04 �� 8:10:21 Bereiden/Opwarmen Aan de hand van de volgende eenvoudige procedure kunt u op elk gewenst moment eenvoudig controleren of de oven goed werkt. Open de deur door aan de deurgreep rechts op de deur te trekken. Zet een glas water op het draaiplateau. Sluit vervolgens de deur. In de volgende procedure wordt uitgelegd hoe u een gerecht kunt bereiden of opwarmen. Controleer altijd de oveninstellingen voor u de oven onbeheerd achterlaat. Plaats het voedsel in het midden van het draaiplateau. Sluit vervolgens de deur. 1. Stel het vermogen in op maximum door aan de knop VERMOGENSREGELAAR te draaien. 2. Draai aan de knop TIJD/GEWICHT ( tijd van 4 tot 5 minuten in te stellen. 1. Stel het vermogen in op maximum door aan de knop VERMOGENSREGELAAR te draaien. (MAXIMAAL VERMOGEN: 800 W) ) om een 2. Stel de tijd in door de knop TIJD/GEWICHT ( te draaien. Resultaat: De verlichting in de oven gaat aan en het draaiplateau begint te draaien. 1) De bereiding begint. Wanneer de bereiding is voltooid, laat de oven 4 pieptonen horen. 2) Er klinkt 3 keer een herinneringssignaal (een keer per minuut). 3) De huidige tijd wordt opnieuw weergegeven. ) NEDERLANDS Controleren of de oven goed werkt Resultaat: De verlichting in de oven gaat aan en het draaiplateau begint te draaien. 1) De bereiding begint. Wanneer de bereiding is voltooid, laat de oven 4 pieptonen horen. 2) Er klinkt 3 keer een herinneringssignaal (een keer per minuut). 3) De huidige tijd wordt opnieuw weergegeven. De oven moet worden aangesloten op een geschikt stopcontact. Het draaiplateau moet op zijn plaats liggen. Als niet het maximale vermogen is ingesteld, duurt het langer voordat het water aan de kook raakt. Schakel de magnetronoven nooit in terwijl deze leeg is. U kunt het vermogen tijdens de bereiding wijzigen aan de VERMOGENSREGELAAR te draaien 15 MG23F301ELW_EN_DE68-04313A-01_NL_150204-1.indd 15 2015-02-04 �� 8:10:21 Vermogensniveaus De bereiding beëindigen U kunt kiezen uit de onderstaande vermogensniveaus. U kunt de bereiding op elk gewenst moment onderbreken om even naar het voedsel te kijken. NEDERLANDS Vermogensniveau Uitvoer MAGNETRONOVEN GRILL HOOG 800 W - MIDDELHOOG 600 W - GEMIDDELD 450 W - MIDDELLAAG 300 W - ONTDOOIEN (TIJD) 180 W - ONTDOOIEN (GEWICHT) 180 W - LAAG/WARM HOUDEN 100 W - - 1100 W MAGNETRONOVEN LAAG+GRILL 300 W 1100 W MAGNETRONOVEN GEMIDDELD+GRILL 450 W 1100 W MAGNETRONOVEN HOOG+GRILL 600 W 1100 W GRILL 1. Tijdelijk onderbreken: Open de deur. Resultaat: De bereiding wordt gestopt. U kunt de bereiding voortzetten door de deur weer te sluiten. 2. Definitief beëindigen; Draai de knop TIJD/GEWICHT ( huidige tijd wordt weergegeven. ) naar links. De Voedsel ontdooien (tijd) Met de functie Ontdooien (Tijd) kunt u vlees, vis en gevogelte ontdooien. Plaats het bevroren gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur. 1. Zet de knop VERMOGENSREGELAAR op het symbool Ontdooien (Tijd). Als u een hoger vermogensniveau selecteert, moet u een kortere bereidingstijd instellen. 2. Draai aan de knop TIJD/GEWICHT ( juiste tijd in te stellen. Als u een lager vermogensniveau selecteert, moet u een langere bereidingstijd instellen. ) om de Resultaat: De verlichting in de oven gaat aan en het draaiplateau begint te draaien. 1) De bereiding begint. Wanneer de bereiding is voltooid, laat de oven 4 pieptonen horen. 2) Er klinkt 3 keer een herinneringssignaal (een keer per minuut). 3) De huidige tijd wordt opnieuw weergegeven. De bereidingstijd bijstellen Pas de resterende bereidingstijd aan door aan de knop TIJD/GEWICHT ( ) te draaien. Als u de bereidingstijd tijdens de bereiding van het gerecht wilt verlengen of verkorten, draait u de draaiknop naar rechts of naar links. Gebruik alleen magnetronbestendige schalen. Om handmatig voedsel te ontdooien, selecteert u de functie Ontdooien (Tijd) met een vermogen van 180 W. Meer informatie over Ontdooien (Tijd) en ontdooitijden vindt u op pagina 27. 16 MG23F301ELW_EN_DE68-04313A-01_NL_150204-1.indd 16 2015-02-04 �� 8:10:22 De functie ontdooien (gewicht) gebruiken Kooktips voor stomen (alleen voor de modellen MG23F301EF*, MG23F301EJ*, MG23F302EF* en MG23F302EJ*) Met de functie ontdooien (gewicht) kunt u vlees, vis en gevogelte ontdooien. Plaats het bevroren gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur. 1. Zet de knop VERMOGENSREGELAAR op het symbool Ontdooien (Gewicht). ) om het Resultaat: De verlichting in de oven gaat aan en het draaiplateau begint te draaien. 1) De bereiding begint. Wanneer de bereiding is voltooid, laat de oven 4 pieptonen horen. 2) Er klinkt 3 keer een herinneringssignaal (een keer per minuut). 3) De huidige tijd wordt opnieuw weergegeven. Schaal Inzetplateau Deksel Alle onderdelen zijn bestand tegen temperaturen van -20 °C tot 140 °C. Geschikt voor opslag in de vriezer. Kan zowel afzonderlijk als in combinatie worden gebruikt. Gebruik alleen magnetronbestendige schalen. AANWIJZINGEN VOOR GEBRUIK: De programma's van ontdooien (gewicht) gebruiken Niet gebruiken voor: • bereiden van gerechten met een hoog suiker- of vetgehalte • in combinatie met de grill of heteluchtfunctie, of op een fornuis. Was alle onderdelen voor het eerste gebruik grondig in een zeepsopje. Raadpleeg de instructies in de tabel op de volgende pagina voor de bereidingstijden. Verwijder alle verpakkingsmateriaal voor u met het ontdooien begint. Plaats het diepgevroren voedsel op het draaitableau. Keer het voedsel om wanneer de oven een pieptoon laat horen. Houd de gegeven nagaartijd aan nadat Ontdooien (Gewicht) is voltooid. Voedsel Portie Nagaartijd Vlees 200-1500 gr. 20-60 min. Gevogelte 200-1500 gr. 20-60 min. Vis 200-1500 gr. 20-50 min NEDERLANDS 2. Draai aan de knop TIJD/GEWICHT ( juiste gewicht in te stellen. De stomer is gebaseerd op het principe van stoombereiding en is ontworpen voor een snelle, gezonde bereiding van gerechten in uw Samsungmagnetron. Deze accessoire is ideaal voor het bereiden van rijst, pasta, groenten, enzovoort in recordtijd met behoudt van de voedingswaarde. De stomer voor de magnetron bestaat uit drie onderdelen: Aanbevelingen ONDERHOUD: De randen afschermen met aluminiumfolie. Keer het voedsel om wanneer de oven een pieptoon laat horen. De stomer is vaatwasmachinebestendig. Als u de stomer met de hand wast, gebruik dan warm water en een vaatwasmiddel. Gebruik geen schuursponsjes. Sommige voedingsmiddelen (zoals tomaten) kunnen het plastic laten verkleuren. Dit is normaal en geen fabricagefout. ONTDOOIEN: Plaats het diepvriesgerecht in de stoomschaal zonder deksel. De vloeistof blijft op de bodem van de schaal en zal het gerecht geen schade doen. 17 MG23F301ELW_EN_DE68-04313A-01_NL_150204-1.indd 17 2015-02-04 �� 8:10:22 BEREIDING: NEDERLANDS Voedsel Artisjokken Voedsel Portie 300 gr. (1-2 stuks) Vermogens- Bereidings- Nagaarniveaus tijd (min.) tijd (min.) 800 W 5-6 1-2 Behandeling Soep (gekoeld) Schaal met inzetplateau + Deksel Bevroren soep Instructies : Spoel de artisjokken af en maak ze schoon. Plaats het plateau in de schaal. Leg de artisjokken op het plateau. Voeg een eetlepel citroensap toe. Dek af met het deksel. Verse groenten 300 gr. 800 W 4-5 1-2 Schaal met inzetplateau + Deksel Diepvries knoedels met jamvulling Instructies : Weeg de groenten (bijvoorbeeld. broccoli, bloemkool, wortel, paprika) nadat u ze hebt gewassen en in gelijke stukken hebt gesneden. Plaats het plateau in de schaal. Verdeel de groente over de schaal. Voeg 2 eetlepels water toe. Dek af met het deksel. Diepvriesgroenten 300 gr. 600 W 7-8 2-3 Vruchtencompote Schaal met inzetplateau + Deksel Instructies : Leg de diepvriesgroenten in de stoomschaal. Plaats het plateau in de schaal. Voeg 1 eetlepel water toe. Dek af met het deksel. Na het bereiden en nagaren goed doorroeren. Rijst 250 gr. 800 W 15-18 5-10 Portie 400 gr. Vermogens- Bereidings- Nagaarniveaus tijd (min.) tijd (min.) 800 W Stoofschotel (gekoeld) 500 gr. 800 W 7-8 2-3 600 W 5-6 1-2 Schaal + Deksel 400 gr. 800 W 8-10 2-3 Schaal + Deksel Instructies : Doe de bevroren soep in de stoomschaal. Dek af met het deksel. Goed doorroeren voor het nagaren. 150 gr. 600 W 1-2 2-3 Schaal + Deksel Instructies : Bevochtig de bovenkant van de knoedels met koud water. Let 1-2 diepgevroren knoedels naast elkaar in de stoomschaal. Dek af met het deksel. 250 gr. 800 W 3-4 2-3 Instructies : Weeg de verse vruchten (bijvoorbeeld appels, peren, pruimen, abrikozen, mango's of ananas) nadat u deze hebt gepeld, gewassen, schoongemaakt en in gelijke stukken hebt gesneden. Leg ze in de stoomschaal. Voeg 1-2 eetlepels water en 1-2 eetlepels suiker toe. Afdekken met het deksel. Hantering van de stomer 3 + Schaal + Deksel Schaal + Deksel Schaal met inzetplateau + Deksel 4 VOORZORGSMAATREGELEN: Wees uiterst voorzichtig bij het openen van het deksel van de stomer. De ontsnappende stoom kan zeer heet zijn. Schaal + Deksel Instructies : Plaats de stoofschotel in de stoomschaal. Dek af met het deksel. Goed doorroeren voor het nagaren. Gebruik ovenwanten wanneer u de stomer na bereiding wilt vastnemen. 18 MG23F301ELW_EN_DE68-04313A-01_NL_150204-1.indd 18 2 Schaal + Deksel Schaal + Deksel Instructies : Weeg de aardappelen, spoel ze af, en doe ze in de stoomschaal. Voeg 3 eetlepels water toe. Dek af met het deksel. 400 gr. 1-2 Instructies : Giet de soep in de stoomschaal. Dek af met het deksel. Goed doorroeren voor het nagaren. Instructies : Plaats de rijst in de stoomschaal. Voeg 500 ml koud water toe. Dek af met het deksel. Laat na de bereiding witte rijst 5 minuten staan. Houd voor bruine rijst 10 minuten aan. Ongeschilde aardappelen 3-4 Behandeling 2015-02-04 �� 8:10:23 5 Het bruineerbord gebruiken (alleen de modellen MG23F301EC*, MG23F301EJ*, MG23F302EC* en MG23F302EJ*) Het bruineerbord reinigen Reinig het bruineerbord in een warm sopje en spoel het af met schoon water. Gebruik geen harde borstel of spons omdat anders de toplaag beschadigd kan worden. Opmerking Het bruineerbord is niet geschikt voor de afwasmachine. Programma's voor handmatig krokant bereiden 1. Leg het bruineerbord op het draaiplateau en verwarm het voor in de hoogste magnetron/grillcombistand [600 W+ Grill ( )] met behulp van de tijden en instructies in de tabel. Het is aan te raden het bruineerbord rechtstreeks op het draaiplateau voor te verwarmen. Verwam het bruineerbord 3-5 minuten voor met de functie 600 W + Grill ( ). Volg de tijden en instructies in de tabel. Gebruik altijd ovenwanten, want het bruineerbord wordt erg heet. Voedsel 2. Smeer het bord in met olie als u er gerechten als eieren en spek op gaat bakken, zodat de gerechten mooi bruin worden. Bacon Houd er rekening mee dat het bruineerbord een teflonlaag heeft die niet krasbestendig is. Gebruik daarom geen scherpe voorwerpen zoals een mes om op het bruineerbord te snijden. Portie Aan/Uit 4 plakjes (80 gr.) 600 W + Grill NEDERLANDS Met het bruineerbord kunt u niet alleen de bovenkant van gerechten krokant bruinbakken met de grill, maar ook de onderkant, omdat het bruineerbord erg heet wordt. In de tabel op de volgende pagina wordt vermeld welke gerechten u kunt bereiden met het bruineerbord. U kunt het bruineerbord ook gebruiken voor spek, eieren, braadworst, enzovoort. Voorverwarmtijd Bereidingstijd (min.) (min.) 3 3½-4 < Aanbevelingen > Bruineerbord voorverwarmen. Plakjes naast elkaar op het bruineerbord leggen. Zet het bruineerbord op het rooster. Gebruik plastic snijgerei om krassen op de teflonlaag van het bruineerbord te voorkomen of neem het gerecht van het bruineerbord voordat u het snijdt. Gegrilde tomaat 200 gr. (2 stuks) 3. Leg de gerechten op het bruineerbord. 450 W + Grill 3 4½-5 < Aanbevelingen > Zet geen voorwerpen op het bruineerbord die niet hittebestendig zijn (zoals plastic schaaltjes). Bruineerbord voorverwarmen. Tomaten doormidden snijden. Wat kaas eroverheen leggen. In een cirkel op het bruineerbord leggen. Zet het bruineerbord op het rooster. Leg het bruineerbord nooit in de oven zonder het draaiplateau. Burgers (diepvries) 4. Plaats het bruineerbord op het metalen rooster (of draaiplateau) in de magnetron. 2 stuks (125 gr.) 600 W + Grill 3 7-7½ < Aanbevelingen > Bruineerbord voorverwarmen. Leg de bevroren burgers in een cirkel op het bruineerbord. Zet het bruineerbord op het rooster. Na 4-5 minuten omkeren. 5. Selecteer de gewenste bereidingstijd en het gewenste vermogen. Raadpleeg de tabel hiernaast. 19 MG23F301ELW_EN_DE68-04313A-01_NL_150204-1.indd 19 2015-02-04 �� 8:10:24 Voedsel Stokbroodjes (diepvries) Portie Aan/Uit 200-250 gr. (2 stuks) 450 W + Grill Voorverwarmtijd Bereidingstijd (min.) (min.) 4 Voedsel Pizza (gekoeld) 8-9 NEDERLANDS < Aanbevelingen > 300-350 gr. 600 W + Grill 4 600 W + Grill 600 W + Grill 3 5-6 8-9 Zie de richtlijnen voor kookmaterialen op pagina 22 voor meer informatie over geschikte kookmaterialen en keukengerei. 4 Grillen 7-8 Met de grillstand kunt u gerechten snel verwarmen en laten bruinen, zonder microgolven te gebruiken. Hiervoor is een grillrooster meegeleverd. 9-10 1. Verwarm de grill voor op de gewenste temperatuur door de VERMOGENSREGELAAR op het symbool Grill te zetten en stel de voorverwarmtijd in met behulp van de knop TIJD/GEWICHT ( ). < Aanbevelingen > Bruineerbord voorverwarmen. Bord met 1 eetl. olie bestrijken. Vissticks in een cirkel op het bruineerbord leggen. Na 4 minuten (5 st.) of 6 minuten (10 st.) omkeren. Kipnuggets (diepvries) 125 gr. 250 gr. 600 W + Grill 6½-7½ Gebruik alleen magnetronovenbestendige schalen en geen plastic schaaltjes, borden, papieren kopjes en borden, enzovoort. Als u de combistand wilt gebruiken (magnetron en grill), moet u alleen schalen gebruiken die zowel ovenvast als magnetronbestendig zijn. Metalen kookmaterialen en bestek kunnen schade aan de oven veroorzaken. < Aanbevelingen > 150 gr. (5 stuks) 300 gr. (10 stuks) 4 Accessoires selecteren Bruineerbord voorverwarmen. Aardappelen doormidden snijden. Leg ze met de gesneden kant naar beneden op het bruineerbord. Leg ze in een cirkel. Zet het bruineerbord op het rooster. Vissticks (diepvries) 450 W + Grill 9-10 Bruineerbord voorverwarmen. De diepgevroren pizza op het bruineerbord leggen. Zet het bruineerbord op het rooster. 250 gr. 500 gr. 300-350 gr. Voorverwarmtijd Bereidingstijd (min.) (min.) Bruineerbord voorverwarmen. De gekoelde pizza op het bord leggen. Zet het bruineerbord op het rooster. < Aanbevelingen > Aardappelen in de schil Aan/Uit < Aanbevelingen > Bruineerbord voorverwarmen. Leg één stokbroodje naast het midden, leg 2 stokbroodjes naast elkaar op het bruineerbord. Zet het bruineerbord op het rooster. Pizza (diepvries) Portie 4 2. Open de deur. Plaats het gerecht op het rooster en het rooster op het draaiplateau. Sluit de deur. 5-5½ 7½-8 < Aanbevelingen > Bruineerbord voorverwarmen. Bruineerbord met 1 eetl. olie De kipnuggets op het bord leggen. Zet het bruineerbord op het rooster. Na 3 minuten (125 gr.) of 5 minuten (250 gr.) omkeren. 20 MG23F301ELW_EN_DE68-04313A-01_NL_150204-1.indd 20 2015-02-04 �� 8:10:24 3. Stel de tijd in door de knop TIJD/GEWICHT ( te draaien. De magnetron en de grill combineren ) U kunt ook magnetron en grill combineren om gerechten snel te bereiden en tegelijkertijd te bruinen. Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetronbestendig en ovenvast zijn. Glazen en keramische schalen zijn ideaal omdat ze de microgolven goed doorlaten. Gebruik ALTIJD ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want deze worden zeer heet. 1. Open de deur van de oven. Plaats het gerecht op het rooster en het rooster op het draaiplateau. Sluit de deur. Maak u niet ongerust wanneer de grill uit- en aan gaat tijdens het grillen. Dit systeem is beveiligd tegen oververhitting. Gebruik altijd ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want deze worden zeer heet. Controleer of het grillelement in de horizontale positie staat. Gebruik de Grilstand ( stomer. Modus ) / Combinatiestand ( Magnetron ( ) O Grill ( NEDERLANDS Resultaat : De verlichting in de oven gaat aan en het draaiplateau begint te draaien. 1) De bereiding begint. Wanneer de bereiding is voltooid, laat de oven 4 pieptonen horen. 2) Er klinkt 3 keer een herinneringssignaal (een keer per minuut). 3) De huidige tijd wordt opnieuw weergegeven. 2. Zet de knop VERMOGENSREGELING op het gewenste vermogen. ) NIET met de ) / Combinatie ( 3. Stel de tijd in door de knop TIJD/GEWICHT ( ) te draaien. Resultaat : De verlichting in de oven gaat aan en het draaiplateau begint te draaien. 1) De bereiding begint. Wanneer de bereiding is voltooid, laat de oven 4 pieptonen horen. 2) Er klinkt 3 keer een herinneringssignaal (een keer per minuut). 3) De huidige tijd wordt opnieuw weergegeven. ) X (Stomen) Het maximale vermogen in de combistand Magnetron + Grill is 600 W. Gebruik de Grilstand ( stomer. Modus ) / Combinatiestand ( Magnetron ( O ) Grill ( ) NIET met de ) / Combinatie ( ) X (Stomen) 21 MG23F301ELW_EN_DE68-04313A-01_NL_150204-1.indd 21 2015-02-04 �� 8:10:26 NEDERLANDS Richtlijnen voor kookmaterialen Kookmateriaal Metaal • Schalen • Binddraadjes voor plastic zakken Papier • Borden, bekers, servetten en keukenrol • Kringlooppapier Plastic • Plastic bakjes Om voedsel in een magnetronoven te kunnen bereiden moeten de microgolven in staat zijn het voedsel te bereiken zonder te worden weerkaatst of geabsorbeerd door de gebruikte schaal. Daarom moet het kookmateriaal zorgvuldig worden geselecteerd. Als het kookmateriaal is gemarkeerd als magnetronbestendig, hoeft u zich geen zorgen te maken. In de volgende lijst vindt u diverse soorten kookmaterialen en wordt vermeld of en hoe deze in de magnetron kunnen worden gebruikt. Kookmateriaal Aluminiumfolie Magnetronbestendig ✓✗ Bruinplateau ✓ Porselein en aardewerk ✓ Wegwerpborden van polyester en karton Fast-foodverpakkingen • Polystyreen bekers ✓ • Papieren zakken en kranten • Kringlooppapier en metalen garneringen Glas • Ovenvaste serveerschalen • Fijn glaswerk • Glazen potten Opmerkingen Kan worden gebruikt in kleine hoeveelheden om te voorkomen dat bepaalde delen van het voedsel te gaar worden. Als te veel folie wordt gebruikt of de folie te dicht bij de ovenwand komt, kunnen echter vonken ontstaan. Niet langer dan acht minuten voorverwarmen. Porselein, aardewerk en geglazuurd aardewerk zijn meestal wel geschikt, tenzij er een metalen sierrand op is aangebracht. Sommige diepvriesmaaltijden zijn verpakt in deze materialen. ✗ Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen van voedsel. Het polystyreen kan smelten door oververhitting. Kunnen vlam vatten. ✗ Kan vonken veroorzaken. ✓ Kunnen worden gebruikt, tenzij voorzien van metalen sierrand. Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen van voedsel of vloeistoffen. Fijn glaswerk kan breken als gevolg van plotselinge verhitting. Het deksel moet worden verwijderd. Alleen geschikt voor opwarmen. ✓ ✓ ✓ Magnetronbestendig ✓ Voor korte bereidingstijden en opwarmen. Ook voor het absorberen van overtollig vocht. Kan vonken veroorzaken. ✓ ✓✗ Vetvrij papier : Aanbevolen Kunnen vonken en brand veroorzaken. ✓ • Diepvrieszakken ✓ ✗ ✗ ✗ • Plasticfolie ✓ ✓✗ Opmerkingen Met name hittebestendig thermoplastic. Sommige soorten plastic kunnen vervormen of verkleuren bij hoge temperaturen. Gebruik geen melamine. Kan worden gebruikt om vocht vast te houden. Mag niet in contact komen met het voedsel. Wees voorzichtig bij het verwijderen van de folie. Er kunnen hete dampen ontsnappen. Alleen indien kookvast of ovenbestendig. Mag niet luchtdicht zijn. Zo nodig met een vork gaatjes aanbrengen. Kan worden gebruikt om vocht vast te houden en spatten te voorkomen. : Wees voorzichtig ✗ : Onveilig 22 MG23F301ELW_EN_DE68-04313A-01_NL_150204-1.indd 22 2015-02-04 �� 8:10:26 Kooktips Bereiding van diepvriesgroenten Microgolven dringen door in het gerecht en worden aangetrokken en opgenomen door het aanwezige water, vet en suikers. De microgolven zorgen ervoor dat de moleculen in het gerecht snel gaan bewegen. De snelle beweging van deze moleculen veroorzaakt wrijving en de warmte die daarbij ontstaat verwarmt het gerecht. Portie Tijd NagaarAan/Uit Instructies (gr.) (min.) tijd (min.) Spinazie 150 600 W 4½-5½ 2-3 Voeg 15 ml (1 eetlepel) koud water toe. Broccoli 300 600 W 9-10 2-3 Voeg 30 ml (2 eetl.) koud water toe. Erwten 300 600 W 7½-8½ 2-3 Voeg 15 ml (1 eetl.) koud water toe. Sperziebonen 300 600 W 8-9 2-3 Voeg 30 ml (2 eetl.) koud water toe. Gemengde groenten 300 600 W 7½-8½ 2-3 Voeg 15 ml (wortelen/erwten/maïs) (1 eetl.) koud water toe. Gemengde Chinese 300 600 W 8-9 2-3 Voeg 15 ml groenten (1 eetl.) koud water toe. Voedsel BEREIDING Kookmaterialen voor bereiden in de magnetron: De kookmaterialen moeten de microgolven goed doorlaten voor een maximaal rendement. Microgolven worden weerkaatst door metalen, zoals roestvrijstaal, aluminium en koper, maar kunnen wel doordringen in keramiek, glas, porselein, plastic, papier en hout. U mag het gerecht daarom niet in een metalen schaal bereiden. Gerechten die geschikt zijn voor bereiding in de magnetron: Veel typen gerechten zijn geschikt voor bereiding in de magnetron, inclusief verse en diepgevroren groenten, fruit, pasta, rijst, granen, bonen, vis en vlees. Sauzen, custard, soep, pudding, conserven en chutney kunnen eveneens in de magnetron worden bereid. In het algemeen is de magnetron ideaal voor alle gerechten die u normaal op een kookplaat zou bereiden. U kunt bijvoorbeeld denken aan het smelten van boter of chocolade (zie het gedeelte met tips en suggesties). Afdekken tijdens het verwarmen Het is belangrijk de gerechten af te dekken. Het verdampte water komt in de vorm van stoom omhoog en draagt bij tot het verwarmingsproces. U kunt de gerechten op verschillende manieren afdekken, bijvoorbeeld met een keramisch bord, een plastic deksel of plastic magnetronfolie. NEDERLANDS Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Kook de groente met afgesloten deksel in de aangegeven minimumtijd; zie de tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat bereikt. Roer het gerecht tijdens de bereiding tweemaal en na de bereiding eenmaal door. Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken. Houd het gerecht tijdens het nagaren afgedekt. MICROGOLVEN Nagaartijden Na het verwarmen moet u het gerecht enige tijd laten staan zodat de warmte zich gelijkmatig binnen het gerecht kan verdelen. 23 MG23F301ELW_EN_DE68-04313A-01_NL_150204-1.indd 23 2015-02-04 �� 8:10:26 NEDERLANDS Bereiding van rijst en pasta Bereiding van verse groenten Rijst: Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal met deksel, rijst verdubbelt in omvang tijdens de bereiding. Afgedekt bereiden. Na het koken, voor het nagaren doorroeren en zout of kruiden en boter toevoegen. Opmerking: de rijst heeft aan het einde van de bereidingstijd mogelijk niet alle water opgenomen. Pasta: Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal. Kokend water en een snufje zout toevoegen en goed doorroeren. Onafgedekt bereiden. Tijdens en na de bereiding af en toe doorroeren. Tijdens de nagaartijd afdekken en na afloop goed afgieten. Voedsel Witte rijst (snelkook) Bruine rijst (snelkook) Gemengde rijst (rijst en wilde rijst) Gemengde granen (rijst en graan) Pasta Portie Aan/Uit (gr.) 250 800 W Tijd (min.) 16-17 Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Voeg 30-45 ml koud water (2-3 eetl.) toe per 250 gr. groente, tenzij anders vermeld - zie tabel. Kook de groente met afgesloten deksel in de aangegeven minimumtijd; zie de tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat bereikt. Tijdens en na de bereiding een keer doorroeren. Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken. 3 minuten laten nagaren met het deksel erop. Tip: Snijd de groente in stukken van gelijke grootte. Hoe kleiner de stukken, des te sneller zijn ze gaar. Kook verse groenten in de magnetron altijd op vol vermogen (800 W). Nagaartijd Instructies (min.) 5 Voeg 500 ml koud water toe. 250 800 W 21-22 5 Voeg 500 ml koud water toe. 250 800 W 17-18 5 Voeg 500 ml koud water toe. 250 800 W 18-19 5 Voeg 400 ml koud water toe. 250 800 W 11-12 5 Voeg 1000 ml kokend water toe. Portie (gr.) Tijd (min.) Nagaartijd (min.) Broccoli 250 500 4-4½ 7-7½ 3 Verdelen in roosjes van gelijke grootte. Leg deze met de steeltjes naar het midden. Spruitjes 250 5½-6½ 3 Voeg 60-75 ml (5-6 eetl.) water toe. Wortels 250 4½-5 3 Snijd de wortels in stukken van gelijke grootte. Bloemkool 250 500 5-5½ 8½-9 3 Verdelen in roosjes van gelijke grootte. Grote roosjes doormidden snijden. Leg ze met de steeltjes naar het midden. Courgette 250 3½-4 3 Snijd de courgettes in plakken. Voeg 30 ml (2 eetl.) water of een klontje boter toe. Koken tot ze net gaar zijn. Aubergine 250 3½-4 3 Snijd de aubergines in dunne plakjes en sprenkel er 1 eetlepel citroensap over. Prei 250 4½-5 3 Snijd de prei in dikke plakken. Champignons 125 250 1½-2 3-3½ 3 De champignons heel of in plakjes bereiden. Geen water toevoegen. Besprenkelen met citroensap. Kruiden met peper en zout. Voor het serveren uit laten lekken. Uien 250 5½-6 3 Uien doormidden of in plakjes snijden. Voeg slechts 15 ml (1 eetl.) water toe. Voedsel Instructies 24 MG23F301ELW_EN_DE68-04313A-01_NL_150204-1.indd 24 2015-02-04 �� 8:10:26 Tijd (min.) Nagaartijd (min.) Paprika 250 4½-5 3 Snijd de paprika in reepjes. Aardappelen 250 500 4-5 7½-8½ 3 Weeg de aardappelen en snijd ze doormidden of in vieren in stukken van ongeveer gelijke grootte. Koolraap 250 5-5½ 3 Snijd de koolraap in kleine blokjes. Opwarm- en nagaartijden Wanneer u voor het eerst een gerecht opwarmt, is het handig om de door u gebruikte bereidingstijd te noteren. Controleer altijd of het gerecht door en door verwarmd is. Laat het gerecht na het opwarmen altijd even nagaren, zodat de warmte zich gelijkmatig over het gerecht kan verdelen. De aanbevolen nagaartijd na het opwarmen is 2-4 minuten, tenzij in de tabel een andere tijd wordt aanbevolen. Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding. Zie ook het gedeelte met de veiligheidsvoorschriften. Instructies OPWARMEN VLOEISTOFFEN OPWARMEN Met de magnetron kunt u gerechten opwarmen in een fractie van de tijd die u nodig hebt bij een gewone oven of kookplaat. Gebruik de vermogensstanden en opwarmtijden uit de volgende tabel als richtlijn. Bij de tijden in de tabel is uitgegaan van vloeistoffen met een kamertemperatuur van +18 tot +20 °C of gekoeld voedsel met een koelkasttemperatuur van +5 tot +7 °C. Altijd een nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhouden nadat de oven is uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen. Roer zo nodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na het verwarmen. Om te voorkomen dat vloeistoffen na beëindiging van het kookproces alsnog overkoken en mogelijk brandwonden veroorzaken, kunt u een plastic lepel of glazen staafje in de vloeistof zetten en deze voor, tijdens en na het verwarmen doorroeren. Plaatsen en afdekken Warm liever geen grote stukken voedsel op, zoals braadstuk. Deze hebben de neiging aan de buitenkant te gaar te worden en uit te drogen voordat de binnenkant goed heet wordt. Het opwarmen van kleinere stukken gaat beter. NEDERLANDS Portie (gr.) Voedsel Vloeistoffen en gerechten opwarmen Gebruik de vermogensniveaus en tijden uit de tabel als richtlijn. Vermogensstanden en doorroeren Sommige gerechten kunnen worden opgewarmd bij een vermogen van 800 W, terwijl u voor andere een vermogen van 600 W, 450 W of zelfs 300 W moet gebruiken. Zie de tabel voor meer informatie. U kunt doorgaans beter een lager vermogen gebruiken voor delicate gerechten, grote hoeveelheden en gerechten die snel warm worden (zoals pasteitjes). Voor het beste resultaat het gerecht tijdens het opwarmen doorroeren of omkeren. Zo mogelijk voor het serveren nogmaals doorroeren. Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding. Om te voorkomen dat vloeistoffen buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook raken en naar buiten spatten, moet u het gerecht voor, tijdens en na het verwarmen goed doorroeren. Laat de vloeistoffen tijdens het nagaren in de oven staan. Het is aan te raden een plastic lepel of glazen staafje in de vloeistof te zetten. Vermijd oververhitting van het gerecht. Het is beter een kortere bereidingstijd in te stellen en deze zo nodig te verlengen. Voedsel Portie Aan/Uit Dranken (koffie, thee, water) 150 ml (1 kop) 250 ml (1 mok) 800 W Soep (gekoeld) 250 gr. 800 W Tijd (min.) 1-1½ 1½-2 3-3½ NagaarInstructies tijd (min.) 1-2 Giet de drank in een ovenvaste kom en dek deze niet af. Plaats de kom (150 ml) of mok (250 ml) midden op het draaiplateau. Voorzichtig doorroeren voor en na de nagaartijd. 2-3 Gebruik een diep keramisch bord. Afdekken met magnetronfolie met gaatjes. Roer alles goed door na het opwarmen. Voor het serveren nogmaals doorroeren. 25 MG23F301ELW_EN_DE68-04313A-01_NL_150204-1.indd 25 2015-02-04 �� 8:10:26 NEDERLANDS Voedsel Portie Aan/Uit Stoofschotel 350 gr. (gekoeld) 600 W 350 gr. 600 W Pasta met saus (gekoeld) Gevulde pasta met saus (gekoeld) Kant-enklaarmaaltijden (gekoeld) 350 gr. 350 gr. 600 W 600 W schudden voor u de melk aan de baby geeft! Altijd de temperatuur van babyvoeding of -melk controleren voor u het aan de baby geeft. Aanbevolen serveertemperatuur: ca. 37 °C. Tijd NagaarInstructies (min.) tijd (min.) 5½-6½ 2-3 Stoofschotel in een diep keramisch bord gieten. Dek het af met een plastic deksel. Tijdens het opwarmen af en toe doorroeren en nogmaals roeren voor het nagaren en voor het serveren. 4½-5½ 3 Pasta (bijvoorbeeld spaghetti of macaroni) op een plat keramisch bord leggen. Afdekken met plastic magnetronfolie. Doorroeren voor het serveren. 5-6 3 De gevulde pasta (bijvoorbeeld ravioli, tortellini) op een diep keramisch bord leggen. Afdekken met magnetronfolie met gaatjes. Tijdens het opwarmen af en toe doorroeren en nogmaals roeren voor het nagaren en voor het serveren. 5½-6½ 3 Leg de bestanddelen (2-3) waaruit de maaltijd bestaat, op een keramische schotel. Afdekken met plastic magnetronfolie. OPMERKING: Juist bij babyvoeding is het belangrijk dat u de temperatuur goed controleert voor u het aan de baby geeft. Zo kunt u brandwonden voorkomen. Gebruik de vermogensniveaus en tijden uit de volgende tabel als richtlijn. Babyvoeding en -melk opwarmen Gebruik de vermogensstanden en tijden uit de tabel als richtlijn bij het opwarmen. BABYVOEDING OPWARMEN Voedsel Portie Aan/Uit Tijd Babyvoeding (Groente en vlees) 190 gr. 600 W 30 sec. Babypap (Graan + melk + fruit) 190 gr. 600 W 20 sec. NagaarInstructies tijd (min.) 2-3 Op een diep keramisch bord gieten. Afdekken. Na de bereiding doorroeren. 2-3 minuten laten staan. Nogmaals goed doorroeren en de temperatuur controleren voor u het aan de baby geeft. 2-3 Op een diep keramisch bord gieten. Afdekken. Na de bereiding doorroeren. 2-3 minuten laten staan. Nogmaals goed doorroeren en de temperatuur controleren voor u het aan de baby geeft. Babyvoeding: Giet de babyvoeding op een diep keramisch bord. Dek het af met een plastic deksel. Na het opwarmen goed doorroeren! Ongeveer 2-3 minuten laten staan voor u het aan de baby geeft. Nogmaals doorroeren en de temperatuur controleren. Aanbevolen serveertemperatuur: tussen 30-40 °C. Babymelk: Giet de melk in een gesteriliseerde glazen fles. Niet afdekken. Nooit een melkfles met de speen erop verwarmen. De fles kan exploderen als deze oververhit raakt. Na het opwarmen goed schudden en nogmaals 26 MG23F301ELW_EN_DE68-04313A-01_NL_150204-1.indd 26 2015-02-04 �� 8:10:26 Voedsel Babymelk Portie Aan/Uit Tijd 100 ml 200 ml 300 W 30-40 sec. 50 sec. tot 1 min. Tip: NagaarInstructies tijd (min.) 2-3 Goed roeren of schudden en in een gesteriliseerde glazen fles gieten. Midden op het draaiplateau zetten. Niet afdekken. Goed doorroeren en minstens 3 minuten laten staan. Nogmaals goed schudden en de temperatuur controleren voor u het aan de baby geeft. Dunne gerechten ontdooien gemakkelijker dan dikke, en kleinere hoeveelheden ontdooien sneller dan grote. Denk hieraan bij het invriezen en ontdooien van gerechten. Voor het ontdooien van voedsel met een temperatuur van-18 tot -20 °C kunt u de onderstaande tabel aanhouden. Ontdooien (Tijd) Voedsel Portie Tijd (min.) Nagaartijd (min.) Vlees Rundergehakt Varkenslapjes 250 gr. 500 gr. 6½-7½ 10-12 5-25 250 gr. 7½-8½ Leg het vlees op een plat keramisch bord. Dunne randen afschermen met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren! 500 gr. (2 stuks) 900 gr. 14½15½ 28-30 15-40 Leg de kipdelen met het vel naar beneden, de hele kip met de borst naar beneden, op een plat, keramisch bord. De dunnere delen, zoals de vleugels en uiteinden, afdekken met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren! 200 gr. (2 stuks) 400 gr. (4 stuks) 6-7 5-15 De diepgevroren vis midden op een plat keramisch bord leggen. Dunnere delen onder de dikkere delen leggen. Dunne uiteinden afschermen met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren! 5-10 Het fruit uitspreiden op een grote, ronde glazen schotel. Gevogelte Kipdelen Microgolven zijn bijzonder geschikt voor het ontdooien van ingevroren voedsel. De microgolven zorgen ervoor dat het ingevroren voedsel in weinig tijd wordt ontdooid. Dit kan erg handig zijn, bijvoorbeeld wanneer u onverwacht visite krijgt. Hele kip Ingevroren gevogelte moet door en door ontdooid zijn voordat u het gaat bereiden. Verwijder eventuele metalen draadjes en neem het gerecht uit de verpakking, zodat ontdooide sappen weg kunnen lopen. Vis Visfilet Leg het ingevroren gerecht op een schaal zonder deksel. Halverwege de ontdooitijd het gerecht keren, eventueel vocht weg laten lopen en zo snel mogelijk eventuele ingewanden verwijderen. Controleer regelmatig of het gerecht niet warm aanvoelt. Wanneer de kleinere en dunnere delen warm beginnen te worden, kunt u deze in strookjes aluminiumfolie wikkelen en daarna verder gaan met ontdooien. Fruit Bessen Zodra het gevogelte aan de buitenkant warm aanvoelt, dient u het ontdooiproces te stoppen en 20 minuten te wachten voordat u verder gaat met ontdooien. 250 gr. 12-13 6-7 Instructies NEDERLANDS Bevroren gerechten moeten altijd worden ontdooid op de vermogenstand voor ontdooien (180 W). Laat vis, vlees en gevogelte altijd even staan, zodat het voedsel ook van binnen goed ontdooit. De nagaartijd is afhankelijk van de hoeveelheid. Raadpleeg de onderstaande tabel. 27 MG23F301ELW_EN_DE68-04313A-01_NL_150204-1.indd 27 2015-02-04 �� 8:10:26 NEDERLANDS Voedsel Brood Broodjes (elk ca. 50 gr.) Boterhammen Duitse broodjes (tarwe- en roggemeel) Portie Tijd (min.) Nagaartijd (min.) 2 stuks 4 stuks 250 gr. 500 gr. ½-1 2-2½ 4½-5 8-10 5-20 Gerechten die geschikt zijn voor magnetron + grill: In deze stand kunt u allerlei gerechten bereiden die zowel verhit als bruin moeten worden, alsmede gerechten die alleen bovenop wat bruin moeten worden. Deze stand kunt u ook gebruiken voor de bereiding van gerechten die zowel bruin als knapperig moet worden, zoals kipdelen (halverwege omkeren). Meer informatie vindt u in de grilltabel. Instructies Broodjes in een cirkel en heel brood horizontaal op keukenpapier midden op het draaiplateau leggen. Halverwege de ontdooitijd omkeren! Belangrijke opmerking: Bij gebruik van de combistand magnetron + grill moet u erop letten dat het grillelement in de horizontale stand staat, en niet verticaal tegen de achterwand. Tenzij anders vermeld, moet u het gerecht op het hoge rooster plaatsen. Anders moet u het rechtstreeks op het draaiplateau zetten. Zie de aanwijzingen in de volgende tabel. Als het gerecht aan beide zijden bruin moet worden, moet u het halverwege keren. GRILL Grillen van bevroren gerechten Het grillelement bevindt zich aan de bovenkant van de ovenruimte. Het element werkt alleen wanneer de deur is gesloten en het draaiplateau draait. Het draaien van het draaiplateau zorgt ervoor dat de gerechten gelijkmatig bruin worden. Als u de grill 3-4 minuten voorverwarmt, bruint het gerecht nog sneller. Gebruik de vermogensstanden en bereidingstijden uit de tabel als richtlijn. Vers gerecht Broodjes (elk ca. 50 gr.) Kookmaterialen voor grillen: Moeten vuurvast zijn en mogen metaal bevatten. Gebruik geen plastic kookmaterialen. Deze kunnen smelten. Gerechten die kunnen worden gegrild: Karbonade, worstjes, runderlapjes, hamburgers, plakjes ham of bacon, dungesneden vis, broodjes en diverse soorten boterhammen met beleg. Portie 2 stuks 4 stuks Aan/Uit Tijd 1e kant (min.) Tijd 2e kant (min.) Magnetron + Grill 300 W + Grill Alleen grill 1-1½ 2-2½ 1-2 1-2 Instructies De broodjes in een cirkel op het rooster leggen. Grill de andere kant van de broodjes totdat ze de gewenste knapperigheid hebben. 2-5 minuten laten staan. Belangrijke opmerking: Tenzij anders vermeld, moet u het gerecht op het hoge rooster plaatsen. 250-300 gr. 450 W + 8-9 Belegde (2 stuks) Grill stokbroodjes (tomaten, Instructies kaas, ham, champignons) Leg 2 bevroren stokbroodjes naast elkaar op het rooster. Laat het na het grillen 2-3 minuten staan. MAGNETRON + GRILL In deze stand wordt de stralingswarmte van de grill gecombineerd met het snelle verhittingsproces van de magnetron. Het grillelement werkt alleen wanneer de deur is gesloten en het draaiplateau draait. Door het draaien van het draaiplateau wordt het gerecht gelijkmatig bruin. Dit model kent drie combinatiestanden: 600 W + Grill, 450 W + Grill en 300 W + Grill. Kookmaterialen voor bereiden met magnetron en grill: Gebruik kookmaterialen die de microgolven doorlaten. Het materiaal moet vuurvast zijn. Gebruik in de combistand geen metalen kookmaterialen. Gebruik geen plastic kookmaterialen. Deze kunnen smelten. 28 MG23F301ELW_EN_DE68-04313A-01_NL_150204-1.indd 28 2015-02-04 �� 8:10:26 Vers gerecht Portie Aan/Uit Tijd 1e kant (min.) Tijd 2e kant (min.) Vers gerecht Portie Aan/Uit Tijd 1e kant (min.) Tijd 2e kant (min.) Gegratineerde groenten of aardappelen 400 gr. 450 W + Grill 13-14 - Broodjes (kant-en-klaar) 2-4 stuks Alleen grill 2-3 2-3 Instructies 400 gr. Magnetron + Grill 600 W + Grill Alleen grill 14-15 2-3 Gegrilde tomaat 400 gr. (4 stuks) Instructies 250 gr. 450 W + Grill 5-5½ 3-3½ Hawaii-tosti (ham, ananas, kaas) Leg de kipnuggets op het rooster. 250 gr. 450 W + Grill 9-11 4-5 Aardappelen in de schil De ovenfrites op bakpapier op het rooster leggen. 2-3 7-8 2 st. (300 gr.) 450 W + Grill 3½-4 - Instructies 250 gr. 500 gr. 600 W + Grill Grillen van verse gerechten 4½-5½ 8-9 - Instructies Verwarm de grill 4 minuten voor in de grillstand. Gebruik de vermogensstanden en bereidingstijden uit de tabel als richtlijn. Geroosterd brood 4½-5½ Rooster de boterhammen eerst. De geroosterde sneetjes met beleg op het rooster leggen. 2 sneetjes tegenover elkaar op het rooster leggen. 2-3 minuten laten staan. Instructies Vers gerecht Alleen grill Tomaten doormidden snijden. Wat kaas eroverheen leggen. In een cirkel op een platte ovenvaste glazen schaal leggen. Op het rooster zetten. Instructies Ovenfrites 300 W + Grill Instructies De diepvriespasta op een kleine, platte, rechthoekige ovenvaste glazen schotel leggen. Zet de schotel op het draaiplateau. Na de bereiding 2-3 minuten laten staan. Kipnuggets 200 gr. (2 stuks) Magnetron + Grill NEDERLANDS Het ingevroren gerecht op een kleine, ronde, ovenvaste glazen schotel leggen. Zet de schotel op het rooster. Na de bereiding 2-3 minuten laten staan. Pasta (cannelloni, macaroni, lasagna) Instructies Broodjes eerst in een cirkel met de onderkant naar boven op het draaiplateau leggen. Portie Aan/Uit Tijd 1e kant (min.) Tijd 2e kant (min.) 4 st. (elk 25 gr.) Alleen grill 6-8 4-5½ Aardappelen doormidden snijden. Leg ze in een cirkel op het rooster met de gesneden kant naar de grill. Kipdelen 450-500 gr. (2 stuks) 300 W + Grill 10-12 12-13 Instructies Smeer de kipdelen in met olie en kruiden. Leg ze in een cirkel met de botten naar het midden. Geen kipdelen in het midden van het rooster plaatsen. 2-3 minuten laten staan. Instructies De sneetjes naast elkaar op het rooster leggen. 29 MG23F301ELW_EN_DE68-04313A-01_NL_150204-1.indd 29 2015-02-04 �� 8:10:27 Vers gerecht NEDERLANDS Lamskarbonades/ Biefstuk (medium) Portie Aan/Uit Tijd 1e kant (min.) Tijd 2e kant (min.) 400 gr. (4 stuks) Alleen grill 12-15 9-12 SPECIALE TIPS Boter smelten Doe 50 gr. boter in een glazen schaaltje. Dek het af met een plastic deksel. Gedurende 30-40 seconden bij een vermogen van 800 W verwarmen, totdat de boter is gesmolten. Instructies Smeer het lamsvlees in met olie en kruiden. Leg het in een cirkel op het rooster. Laat het na het grillen 2-3 minuten staan. Varkenslapjes 250 gr. (2 stuks) Magnetron + Grill 300 W + Grill Alleen grill 7-8 6-7 Chocolade smelten Doe 100 gr. chocolade in een glazen schaaltje. Gedurende 3-5 minuten bij een vermogen van 450 W verwarmen totdat de chocolade is gesmolten. Tijdens het smelten een of twee keer doorroeren. Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen. Gekristalliseerde honing smelten Doe 20 gr. gekristalliseerde honing in een glazen schaaltje. Gedurende 20-30 seconden bij een vermogen van 300 W verwarmen totdat de honing is gesmolten. Instructies Smeer de varkenslapjes in met olie en kruiden. Leg het in een cirkel op het rooster. Laat het na het grillen 2-3 minuten staan. Gebakken appel 1 appel (ca. 200 gr.) 300 W + Grill 4-4½ 2 appels (ca. 400 gr.) Gelatine smelten Laat droge gelatineblaadjes (10 gr.) gedurende 5 minuten in koud water weken. Leg de uitgelekte gelatine in een vuurvast glazen schaaltje. Gedurende 1 minuut bij een vermogen van 300 W verwarmen. Na het smelten doorroeren. - 6-7 Glazuur bereiden (voor cake en taarten) Meng ongeveer 14 gr. instantglazuur met 40 gr. suiker en 250 ml koud water. Onafgedekt in een vuurvaste glazen schaal verhitten bij een vermogen van 800 W tot het glazuur doorzichtig wordt (ongeveer 3½ tot 4½ minuten). Tijdens de bereiding tweemaal doorroeren. Instructies Boor het klokhuis uit de appels en vul de appels met rozijnen en jam. Leg er wat geschaafde amandel overheen. Leg de appels in een platte, ovenvaste glazen schotel. Zet de schotel op het draaiplateau. Geroosterde kip 1200 gr. 600 W + Grill 15-18 Jam maken Doe 600 gr. fruit (bijvoorbeeld gemengde bessen) in een vuurvaste glazen schaal met deksel. Voeg 300 gr. geleisuiker toe en roer het geheel goed door. Afgedekt 10-12 minuten verwarmen bij 800 W. Tijdens de bereiding enkele keren doorroeren. Direct in jampotjes met draaideksel gieten. 5 minuten op het deksel laten staan. 15-18 Instructies Smeer de kip in met olie en kruiden. Leg de kip eerst met de borst omlaag, dan met de borst omhoog in een ovenvaste schaal. Na het grillen 5 minuten laten staan. Pudding koken Meng het puddingpoeder met suiker en melk (500 ml) volgens de instructies van de fabrikant en roer het geheel goed door. Gebruik een ovenvaste glazen schaal van geschikt formaat met deksel. Afgedekt 6½ tot 7½ minuten verwarmen bij 800 W. Tijdens de bereiding enkele keren goed doorroeren. Geschaafde amandel bruinen Verspreid 30 gr. amandelsnippers over een keramisch bord. Onder regelmatig keren 3½ tot 4½ minuten verhitten bij een vermogen van 600 W. 2-3 minuten in de oven laten staan. Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen. 30 MG23F301ELW_EN_DE68-04313A-01_NL_150204-1.indd 30 2015-02-04 �� 8:10:27 Wat te doen in geval van twijfel of bij problemen • Het modelnummer en serienummer, gewoonlijk te vinden op de achterzijde van de oven • Uw garantiegegevens • Een duidelijke omschrijving van het probleem Neem vervolgens contact op met de dealer in uw woonplaats of de serviceafdeling van SAMSUNG. Technische specificaties SAMSUNG streeft continu naar productverbetering. Zowel de technische specificaties als de instructies voor de gebruiker kunnen daarom zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd. Model NEDERLANDS In geval van problemen kunt u de onderstaande oplossingen proberen. Dit is normaal. • Condensvorming in de oven. • Luchtstroom rond de deur en de behuizing. • Lichtweerkaatsing rond de deur en de behuizing. • Stoom langs de randen van de deur en via de ventilatieopeningen. De oven start niet na het draaien aan de knop TIJD/GEWICHT (Ontdooien) • Is de deur goed gesloten? Het gerecht is helemaal niet gaar. • Hebt u de timer correct ingesteld? • Is de deur goed gesloten? • Is de elektriciteitsleiding overbelast en is er een zekering of aardlekschakelaar uitgevallen? Het gerecht is niet helemaal gaar of juist te gaar. • Hebt u de juiste bereidingstijd ingesteld voor het betreffende type gerecht? • Hebt u het juiste vermogen geselecteerd? Vonken en knetterende geluiden binnen in de oven. • Gebruikt u een schaal met metalen sierrand? • Bevindt er zich een vork of ander metalen keukengerei in de oven? • Bevindt er zich aluminiumfolie te dicht bij de binnenwand? De ovenlamp doet het niet. • Vervang de lamp in de oven om veiligheidsredenen niet zelf. Neem contact op met het dichtstbijzijnde klantenservicecentrum van Samsung om een bevoegde technicus te regelen die de lamp kan vervangen. De oven stoort de radio of televisie. • Tijdens het gebruik van de oven kan er een lichte storing op radio of televisie waarneembaar zijn. Dit is normaal. U kunt dit probleem verhelpen door de oven uit de buurt van de televisie, radio en antenne te plaatsen. Rook en een vreemde lucht bij eerste gebruik. • Dit is een tijdelijke situatie die zich voordoet als gevolg van nieuwe onderdelen die worden verwarmd. De rook en lucht verdwijnen na circa 10 minuten in bedrijf. Als u de lucht sneller wilt verwijderen, gebruik de magnetron dan met daarin enkele citroenen of citroensap. Als u het probleem niet met behulp van de bovenstaande aanwijzingen kunt oplossen, kunt u contact opnemen met de klantenservice van SAMSUNG in uw woonplaats. Zorg ervoor dat u de volgende gegevens bij de hand hebt. MG23F301E**, MG23F302E** Stroombron 230 V - 50 Hz Energieverbruik Magnetronfunctie Grill Combistand 1200 W 1100 W 2300 W Uitgangsvermogen 100 W / 800 W (IEC-705) Frequentie 2450 MHz Magnetron OM75P (31) Koeling Ventilator met motor Afmetingen (B x H x D) Buitenzijde Ovenruimte 489 x 275 x 392 mm 330 x 211 x 324 mm Volume 23 liter Gewicht Netto circa 13 kg 31 MG23F301ELW_EN_DE68-04313A-01_NL_150204-1.indd 31 2015-02-04 �� 8:10:27