Documenttranscriptie

Raadgevingen en tips • Dit apparaat is vervaardigd voor niet-professioneel gebruik binnenshuis. • Voordat u het apparaat gaat gebruiken wordt u verzocht de gebruiksaanwijzingen in deze handleiding aandachtig te lezen aangezien zij belangrijke gegevens bevatten betreffende de veiligheid van de installatie, het gebruik en het onderhoud. Bewaar dit boekje zorgvuldig voor eventuele verdere raadpleging. • Na het verwijderen van de verpakking moet men goed kijken of het fornuis geheel gaaf is. In geval van twijfel moet men het fornuis niet gebruiken en zich tot een bevoegde installateur wenden. • Het ver pakkingsmateriaal (plastic zakken, polystyrene, spijkers enz.) moet buiten het bereik van kinderen worden gelegd, aangezien het potentieel gevaar kan veroorzaken. • Het installeren moet uitgevoerd worden door een bevoegde installateur en volgens de instrukties van de fabrikant. • Een verkeerde aansluiting kan schade veroorzaken aan personen, dieren of dingen en voor deze gevallen kan de fabrikant niet verantwoordelijk worden gesteld. • De elektrische veiligheid van dit apparaat is slechts dan verzekerd als het op de juiste wijze is geaard zoals voorgeschreven door de geldende normen voor elektrische veiligheid. Het is belangrijk zich hiervan te verzekeren en, in geval van twijfel, een controle te laten uitvoeren door een bevoegde elektricien. • De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die veroorzaakt is door nalatigheid betreffende het aarden van de installatie. • Voordat u het apparaat gaat aansluiten moet u zich ervan verzekeren dat de technische gegevens op het typeplaatje corresponderen met de kenmerken van uw elektrische net. • Controleer dat het electrische vermogen van het net en van de stopcontacten voldoende is voor het maximum vermogen van het apparaat zoals aangegeven op het typeplaatje. In geval van twijfel moet u zich wenden tot een bevoegde installateur. • Dit apparaat mag uitsluitend gebruikt worden voor het doel waarvoor het vervaardigd is. Ieder ander gebruik (b.v.: verwarming van het vertrek) is verkeerd en dus gevaarlijk. • De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor eventuele schade die te wijten is aan onjuist, verkeerd en onredelijk gebruik. • Het gebruik van ieder electrisch apparaat brengt met zich mee het in acht nemen van zekere fundamentele regels. In het bijzonder: • raak het apparaat niet aan als uw handen vochtig zijn; • gebruik het apparaat niet als u blootsvoets bent; • gebruik geen verlengsnoeren; • trek niet aan het snoer of aan het apparaat zelf om de stekker uit het stopcontact te trekken; • stel het apparaat niet bloot aan de elementen (regen, zon enz.); • door kinderen of onbekwame personen • Sluit altijd voordat u overgaat tot het reinigen of onderhoud eerst de stroom af door de stekker uit het stopcontact te halen of met de schakelaar. • In het geval dat er zich een barst in de glasplaat voordoet, moet u het apparaat onmiddelijk uitschakelen. Voor eventuele reparaties moet u zich uitsluitend tot een bevoegde installateur wenden en originele onderdelen eisen. Het niet in acht nemen van deze aanwijzingen kan de veiligheid van het apparaat in gevaar brengen. • Als u het apparaat niet meer gebruikt moet u het onklaar maken door de kabel door te snijden nadat de stekker uit het stopcontact is getrokken. Het is aan te raden ook die onderdelen onklaar te maken die een gevaar zouden kunnen opleveren, vooral voor kinderen die ermee zouden willen spelen. • De glazen kookplaat is zowel vuurvast als resistent tegen stoten. Toch kan hij barsten als hij hard getroffen wordt door een puntig voorwerp. In dit geval sluit u de stroom af en wendt u zich tot een bevoegde installateur. • Denk eraan dat de temperatuur van de kookzones nogal hoog blijft voor minstens 30 minuten nadat de kookplaat is uitgeschakeld; plaats er dus niet per ongeluk voorwerpen of pannen op. • Schakel de kookzones niet in als er aluminiumfolie of plastic voorwerpen op liggen. • Raak de kookzones niet aan als ze nog warm zijn. • Als zich kleine elektrische keukenapparaten dichtbij de kookplaat bevinden moet u erop letten dat de elektrische draden hiervan niet in contact komen met de warme zones. • Richt de handvaten van de pannen altijd naar de binnenkant van de kookplaat zodat er niet per ongeluk tegen gestoten kan worden. Het eerste gebruik: de lijm die gebruikt is voor de afdichtingen laat wat vetvlekjes achter op het glas. Voordat u de kookplaat gaat gebruiken raden wij aan dat u deze verwijdert met een niet-schurend schoonmaakmiddel. Het is mogelijk dat u de eerste uren van gebruik een lichte rubberlucht ruikt: deze verdwijnt spoedig. 56  Installeren en bevestigen Deze instrukties zijn voor de bevoegde installateur, zodat deze het installeren, regelen en onderhoud op de juiste wijze uitvoert en volgens de geldende normen. Belangrijk: sluit altijd eerst de stroom af voordat u overgaat tot onderhoud. Bevestigen Zeer belangrijk: De keramiekplaat moet op een perfect vlakke oppervlakte worden geïnstalleerd. Eventuele, door onjuiste installatie veroorzaakte vervormingen zouden de eigenschappen en de prestaties van de kookplaat kunnen veranderen. Installeren • De kookplaat is bedoeld voor inbouw in een keukenkastje door het eenvoudigweg verwijderen van het betreffende kastje. • Het materiaal van de aanrecht moet bestand zijn tegen een temperatuur van ongeveer 100 °C. • De afstand tussen de kookplaat en de muur erachter of ieder andere vertikale oppervlakte moet minstens 40mm bedragen voor het toelaten van voldoende ventilatie en om oververhitting van de oppervlakken rondom het apparaat te vermijden. • Als de kookplaat boven een oven wordt geinstalleerd moet deze zijn voorzien van een geventileerd afkoelingssysteem. • Installer de kookplaat niet boven een vaatwasser; mocht dit echter onvermijdelijk zijn, breng dan een luchtdicht scheidingselement tussen de twee apparaten aan. 590 De bevestigingsklemmen worden met schroeven vastgezet (zie schema). Deze schroeven moeten altijd bereikbaar zijn. Plaats de kookplaat in de uitsparing van het kastje door gelijke druk uit te oefenen op de hele omtrek zodat de kookplaat perfect aansluit op de aanrecht. MONTEREN VAN DE KLEMMEN AAN DE ONDERKANT 48 48 574 0 4 52 50 KOOKPLAAT OMGEKEERD -1 / 0+ 56 0+ / 0+ 56 0+ 49 /- 1 -1 /- 1 49 48 690 10 520 56 0+ /- 1 0 49 1 +/- Afstand bewaren tussen de lekplaat en het keukenkastje 48 785 510 /- 75 0+ /- 1 0+ 1 49 57 30 KOOKPLAAT 40 VOORKANT VAN DE KOOKPLAAT  Technische gegevens Elektrische aansluiting • De elektrische veiligheid van dit apparaat is slechts dan verzekerd als het op de juiste wijze is geaard zoals voorgeschreven door de geldende normen voor elektrische veiligheid. Het is belangrijk zich hiervan te verzekeren en, in geval van twijfel, een controle te laten uitvoeren door een bevoegde elektricien. • De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die veroorzaakt is door nalatigheid betreffende het aarden van de installatie. • Voordat u het apparaat gaat aansluiten moet u zich ervan verzekeren dat de technische gegevens op het typeplaatje corresponderen met de kenmerken van uw elektrische net. • Controleer dat het electrische vermogen van het net en van de stopcontacten voldoende is voor het maximum vermogen van het apparaat zoals aangegeven op het typeplaatje. In geval van twijfel moet u zich wenden tot een bevoegde installateur. Voordat u enige ingreep gaat uitvoeren moet de stroom van het apparaat worden afgesloten. De aansluiting van de kookplaat aan het net moet worden uitgevoerd door middel van een contactdoos: bij rechtstreekse aansluiting van het apparaat aan het net moet een bereikbare veelpolige schakelaar worden aangebracht, met een afstand tussen de contactpunten van minstens 3 mm; Spanningstype en netfrequentie L1: zwart L2: bruin : geel/groen; N1: blauw 400V - 2+2N ~ 50 Hz N2: blauw L1: zwart L2: bruin Als het elektrische net overeenkomt met een van de volgende eigenschappen: Spanningstype en netfrequentie • 400V 3 - N ~ 50 Hz ga dan als volgt te werk: ! De eventuele bijgeleverde kabel is niet geschikt voor dit type installatie. 1. Gebruik een geschikte voedingskabel, type H05RR-F of met een hogere waarde, met de juiste afmetingen (diameter kabel: 2,5 mm). 2. Licht de lippen aan de zijkant van het deksel van het klemmenbord op met een schroevendraaier en open het (zie afbeelding Klemmenbord). 3. Draai de schroef van de kabelklem en de schroeven van de benodigde klemmetjes los en bevestig de verbindingskabels volgens de aanwijzingen van de volgende tabel en afbeeldingen. 4. Plaats de draden zoals aangegeven in de volgende afbeeldingen en tabel en stel een verbinding tot stand door alle schroeven van de klemmetjes goed vast te draaien. Draadverbinding : geel/groen; N: de 2 blauwe draden samen L: bruin en zwart samen Spanningstype en netfrequentie Elektrische aansluitingen 400V 3-N ~ 50 Hz Andere soorten aansluitingen Klemmenbord Driefasen 400 5 1 2 Als het elektrische net overeenkomt met een van de volgende eigenschappen: Spanningstype en netfrequentie • 400V - 2+N ~ 50 Hz • 230V 3 ~ 50 Hz • 400V - 2+2N ~ 50 Hz 4 5. Bevestig de voedingskabel in de speciale kabelklem en sluit het deksel af. 3 230V 1+N ~ 50 Hz N: de 2 blauwe draden samen 230V 3 ~ 50Hz De kookplaat is voorzien van een voedingskabel bestemd voor een eenfasige aansluiting. Voer de draadverbinding uit zoals aangegeven in de volgende tabel en tekeningen: Elektrische kabel Draadverbinding : geel/groen; 400V - 2+N ~ 50 Hz Eenfasige aansluiting Spanningstype en netfrequentie Elektrische kabel Driefasen 400 Scheidt de kabels en voer de draadverbinding uit zoals aangegeven in de volgende tabel en tekeningen: Fase Verbindingskabel Fase 58 Fase Neutraal Aarde  zo het hergebruik van de gebruikte materialen te optimaliseren en de negatieve invloed op de gezondheid en het milieu te reduceren. Het symbool op het product van de “afvalcontainer met een kruis erdoor” herinnert u aan uw verplichting, dat wanneer u het apparaat vernietigt, het apparaat apart moet worden ingezameld. Consumenten moeten contact opnemen met de locale autoriteiten voor informatie over de juiste wijze van vernietiging van hun oude apparaat. Deze apparatuur voldoet aan de volgende richtlijnen van de gemeeschap: - EEG/73/23 van 19.02.73 (Laagspanning) en successievelijke modificaties; - EEG/89/336 van 03.05.89 (Electromagnetische compatibiliteit) en successievelijke modificaties; - EEG/93/68 van 22.07.93 (Laagspanning) en successievelijke modificaties; - 2002/96/EC Belangrijk: In het geval dat de kookplaat boven een inbouwoven wordt geïnstalleerd moet de elektrische aansluiting van de kookplaat en die van de oven apart worden uitgevoerd, zowel voor elektrische veiligheidsredenen als voor het vergemakkelijken van eventueel naar voren trekken van de oven. De Europese Richtlijn 2002/96/EC over Vernietiging van Electrische en Electronische Apparatuur (WEEE), vereist dat oude huishoudelijke electrische apparaten niet mogen vernietigd via de normale ongesorteerde afvalstroom. Oude apparaten moeten apart worden ingezameld om 59  Beschrijving van de kookzones De halogene elementen Dit soort element brengt de warmte over door middel van de uitstraling van de halogeenlamp die het bevat. Het is vooral zo prettig omdat het lijkt alsof u op gas kookt: snelle reactie op de bediening en onmiddelijk zichtbaar worden van de stroomsterkte. De straalelementen Dit soort element bestaat uit een hoeveelheid spiralen die het gelijkmatig verspreiden van de warmte op de bodem van de pan garanderen zodat u een perfect resultaat verkrijgt van alle bereidingen die een laag vuur vereisen: stoven, sausen of opwarmen. KOOKPLATEN Kookzones Links achter Links voor Rechts achter Rechts voor Totaal vermogen KBT 6124 D Vermogen Diameter (in W) (mm) RD 1000/2200 230 R 600 100 R 1400 160 R 1800 180 6600 KBT 6114 D - KBT 6114 D-C KBT 7114 D Vermogen Diameter (in W) (mm) RD 1000/2300 210 R 1200 140 R 1400 160 R 1800 180 6700 KBT 6004 Vermogen Diameter (in W) (mm) R 2300 210 R 1200 140 R 1400 160 R 1800 180 6700 H = halogeen, R = enkele straal, RO = ovalen straal, RD =dubbele straal, RT = drievoudige straal KOOKPLATEN Kookzones Links achter Links voor Rechts achter Rechts voor Totaal vermogen KBT 6024 DO Vermogen Diameter (in W) (mm) R 1400 160 RO 1000/1800 210 RD 1000/2200 210 R 1200 140 6600 KBT 6013 T Vermogen Diameter (in W) (mm) RT 1050/1950/ 270 2700 R 600 100 R 1800 180 5100 KBT 6011 DH Vermogen Diameter (in W) (mm) H 2500 230 R 1200 140 R 1400 160 RD 700/1700 180 6700 H = halogeen, R = enkele straal, RO = ovalen straal, RD =dubbele straal, RT = drievoudige straal KOOKPLATEN Kookzones Links achter Links voor Rechts achter Rechts voor Totaal vermogen KBT 6001 H Vermogen Diameter (in W) (mm) H 2500 230 R 1200 140 R 1400 160 R 1800 180 6900 KBT 8134 DO KBT 8134 DO GE Vermogen Diameter (in W) (mm) 140 R 2300 R 1200 210 RO 1500/2400 230 R 1400 160 7300 KOT 7134 DO Vermogen Diameter (in W) (mm) RD 1000/2200 230 R 600 100 RO 1000/1800 160 R 1400 210 6000 H = halogeen, R = enkele straal, RO = ovalen straal, RD =dubbele straal, RT = drievoudige straal KOOKPLATEN Kookzones Links achter Links voor Rechts achter Rechts voor Totaal vermogen KOT 7134 HDO Vermogen (in W) HD 1050/2500 R 600 RO 1100/2000 R 1400 Diameter (mm) 230 100 160 210 6300 H = halogeen, R = enkele straal, RO = ovalen straal, RD =dubbele straal, RT = drievoudige straal, HD = dubbele halogeen Op de volgende tabel kunt u zien hoe u de kookzones het beste kunt gebruiken. Vermogen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Bereiding Boter of gesmolten chocola Opwarmen van vloeistoffen Bereiden van vla en sausen Gekookt vlees, blanquette, entremets Pasta en rijst koken Koken op hoog vuur: vlees, vis, omelette Iedere kookzone wordt in werk gesteld: • door middel van een keuzetoets waarop de afbeelding overeenkomt met de afbeelding op de kookzone, • en door een stroomsterkteregelaar die uit een dubbele toets bestaat (+,-): De uitbreiding van de kookzones (concentrische en ovalen) wordt uitgevoerd door middel van de betreffende toets. Fritturen Zolang de temperatuur van de kookzones boven de 60 °C is, ook na het uitschakelen, blijven de indicators van de restwarmte aan (de indicator van de stroomsterkten vertoont H) ten einde het risico van zich te 60 branden te vermijden.  De bedieningstoetsen 1. Aan/uit toets 8. Controlelampje van de grote oppervlakte voor de uitbreidbare kookzones (concentrische of ovalen): aanwezig naast iedere uitbreidbare kookzone 2. Keuzetoets van de kookzones 3. Indicators van de stroomsterkte (van 0 tot 9) en van de restwarmte (H) 9. Toets voor het instellen van de timer voor het programmeren van een kooktijd (alleen bij modellen die een timer hebben) 4. Indicator van de keuze van een kookzone: • aan: de betreffende kookzone is gekozen en kan geregeld worden, • uit: de betreffende kookzone is niet gekozen en kan dus niet geregeld worden. 10.Indicator van de geprogrammeerde tijdsduur 11.Controlelampje "bedrijf" van de geprogrammeerde kookzone 5. Toets voor het verhogen van de stroomsterkte 12.Toets voor het blokkeren van de bediening 6. Toets voor het verlagen van de stroomsterkte 13.Controlelampje van de blokkering 7. Toets voor uitbreiding van de zone of zones die uitbreidbaar zijn (concentrische of ovalen): aanwezig op de kookplaten met 1 of 2 uitbreidbare kookzones N.B. • De toets voor de uitbreiding van de uitbreidbare kookzone of zones (7) en de betreffende controlelampjes (8) is alleen aanwezig op de modellen die zijn voorzien van uitbreidbare kookzones (concentrische of ovalen). • De toets voor het instellen van de timer (9), de indicators van de tijdsduur (19) en de controlelampjes "bedrijf" (11) zijn alleen aanwezig op de modellen die een timer hebben. 61  Het functioneren Als de kookplaat elektrisch wordt aangesloten hoort u na enkele seconden een kort geluidssignaal: Het uitschakelen van een kookzone Voor het uitschakelen van een kookzone kiest u de zone door middel van de betreffende toets en: • druk tegelijkertijd op de knoppen "+" en "-": de stroomsterkte gaat onmiddelijk terug op 0 en de lichtkolom gaat uit. • of druk op de toets "-": de stroomsterkte van de kookzone gaat langzamerhand omlaag totdat hij uit is. Inschakelen kookplaat U schakelt de kookplaat in door 3 seconden op toets te drukken. Functionering kookzones Iedere kookzone wordt in werking gesteld door middel van een bedieningstoets en een regelsysteem voor de stroomsterkte, bestaande uit een dubbele toets (+,-). 8. 8. 8. 8. Het uitschakelen van de kookplaat Druk op de toets ; het apparaat wordt elektrisch uitgeschakeld. Als de bediening van het apparaat is geblokkeerd (zie volgende paragraaf), blijft deze geblokkeerd ook nadat de kookplaat opnieuw is ingeschakeld. Voor gebruik van de kookzones moet de bediening worden gedeblokkeerd. Blokkering van het bedieningspaneel Als de kookplaat in werking is kunt u het bedieningspaneel blokkeren om ongewenste veranderingen te vermijden (kinderen, schoonmaken enz.). te drukken; het controleU hoeft slechts op de toets lampje dat zich naast de toets bevindt gaat aan en de bedieningstoetsen worden geblokkeerd. Voor het veranderen van de stroomsterkte of het onderbreken van het koken moeten de bedieningstoetsen worden gedeblokkeerd: ; het controlelampje gaat uit en de bedieningstoetsen worden gedeblokkeerd. Voor toegang tot het regelen van een kookzone kiest u deze door middel van de corresponderende bedieningstoets. Het inschakelen van een kookzone • Voor het in werking stellen van een kookzone drukt u op de betreffende toets en stelt u de gewenste stroomsterkte in (van 0 tot 9) met de toetsen "+" en "-". • Wilt u onmiddelijk de maximum stroomsterkte (9), dan drukt u kort op de toets "-": • Het is mogelijk de verwarmingstijd van een kookzone te versnellen door als volgt te werk te gaan: 1. zet de stroomsterkte van de kookzone op maximum (9); 2. druk vervolgens op de toets "+": display van de stroomsterkte verschijnt "A"; 3. op dit punt stelt u de gewenste stroomsterkte in die u wilt bereiken voor het koken (b.v.5). Programmering bereidingstijd KBT 6124 D - KBT 6114 D - KBT 6114 D-C - KBT 7114 D - KBT 8134 DO - KBT 8134 DO GE - KOT 7134 DO - KOT 7134 HDO Als deze temperatuur is bereikt wordt de functie van het snel verwarmen automatisch onderbroken en gaat het koken normaal door op sterkte 5. Het is mogelijk een van de kookzones te programmeren voor een bereidingstijd van tussen 1 en 99 minuten. Ga als volgt te werk: • kies de kookzone door middel van de corrsponderende bedieningstoets; • stel de gewenste stroomsterkte in met de toetsen "+" en "-"; Functionering kookzones (als de kookplaat is voorzien van een uitbreidbare zone, zie de volgende bladzijde) 1. Druk op de toets die correspondeert met de kookzone die u gaat gebruiken; 2. (van 0 tot 9) met de toetsen "+" en "-"; 3. Druk op de toets voor het inschakelen van de • uitgebreide kookzone. Voor het terugkeren naar de kleine zone drukt u opnieuw op de extensie-toets . Het controlelampje naast de uitbreidbare kookzone blijft aan zolang de grote oppervlakte wordt gebruikt. druk op de programmeerknop ; • stel de gewenste bereidingstijd in met de toetsen "+" en "-"; • bevestig de programmering door nogmaals op de toets te drukken. KBT 6013 T Door eenmaal op de toets Het aftellen van de bereidingstijd begint onmiddelijk. Het einde van de geprogrammeerde bereidingstijd wordt aangegeven met een geluidssignaal (voor 1 minuut) en de kookzone gaat uit. te drukken gaat de mid- delgrote zone aan, door twee keer te drukken gaat de grote zone aan. Als u wilt terugkeren naar een kleinere zone drukt u opnieuw op de toets . 62  Veiligheidssystemen Geluidssignaal Oververhitting Enkele storingen, zoals: • een voorwerp (pan, lepel enz.) dat voor meer dan 10 seconden op het bedieningspaneel ligt, • iets dat is overgelopen op deze zone, • een lange druk op een toets enz.. kunnen een geluidssignaal en het uitschakelen van de kookplaat veroorzaken. Langdurig gebruik van de kookplaat kan het oververhitten van de elektronische elementen veroorzaken. Een thermisch protectie-systeem stelt tijdelijk een lagere stroomsterkte in (gelijk aan 3) op de voorste kookzones, totdat de temperatuur is gedaald tot een acceptabel niveau. Verwijder de oorzaak van de storing en het geluidssignaal houdt op. Als u de kookplaat weer wilt gebruiken schakelt u hem weer in en kiest u opnieuw de gewenste kookzone/zones. Stel de stroomsterkte in die u nodig heeft. Veiligheidsschakelaar Het apparaat is voorzien van een automatische veiligheidsschakelaar die na een poosje optreedt (zie tabel) naar gelang de gekozen stroomsterkte. Gedurende deze veiligheidstussenkomst vertoont de display van de stroomsterkte "0". b.v.: de kookzone rechts-achter is op 5 ingesteld en de kookzone links-voor is op 2 ingesteld. De zone rechtsachter gaat na 4 uren uit, terwijl de zone links-voor na 6 uren uitgaat. Voor het deblokkeren van de bedieningstoetsen schakelt u de kookplaat uit door op de toets te drukken. Vermogensniveau Begrenzing van de werkingsduur in uren 1-2 6 3-4 5 5 4 6-7-8 1,5 9 1,5 63  Reinigen en onderhoud Onderhoud kookplaat Praktische raadgevingen voor het gebruik van de kookplaat De glasplaat die wordt gebruikt als verwarmingsvlak is perfect glad en niet poreus; bovendien is hij bij normale gebruikscondities bestand tegen hitte en stoten. Voor correct onderhoud van alle onderdelen van de kookplaat raden wij aan als volgt te werk te gaan: • voor normaal reinigen is het voldoende hem met een vochtige spons te wassen en daarna met keukenpapier te drogen. • Als de plaat erg vuil is moet hij worden schoongemaakt met een middel dat speciaal voor keramiekplaten* is bedoeld; afspoelen en afdrogen. • voor het verwijderen van hardnekkig vuil kunt u een hiervoor bestemd schrapertje gebruiken. Doe dit zo snel mogelijk zonder te wachten tot het apparaat koud is geworden, om het hard worden van de resten te vermijden Uitstekende resultaten kunnen ook worden bereikt met een speciaal roestvrij staalwolsponsje voor keramiekplaten in een sopje gedoopt. • Als de plaat is schoongemaakt kan hij worden behandeld met een speciaal product voor onderhoud en protectie: Het onzichtbare laagje dat dit product achterlaat beschermt de glasplaat in het geval van overkoken. Dit soort onderhoud moet worden uitgevoerd als de plaat lauw of koud is. • Vergeet niet de kookplaat altijd met schoon water af te spoelen en nauwkeurig te drogen: restjes schoonmaakmiddel kunnen hard worden gedurende een volgende kookbeurt. Voor het beste gebruik van de kookplaat moeten enkele fundamentele regels in acht worden genomen gedurende het koken en het klaarmaken van de gerechten. • Gebruik pannen met een platte bodem die perfect aansluiten aan de verwarmingszone • Gebruik pannen die groot genoeg zijn om de kookplaat geheel te bedekken teneinde alle beschikbare hitte te benutten. • Houd de bodem van de pan altijd schoon en droog • • • zodat hij goed aansluit aan de kookzone en zodat niet alleen de kookzones een lange duurzaamheid genieten, maar ook de pannen zelf. Vermijd dezelfde pannen te gebruiken die u ook op een gasfornuis heeft gebruikt. De hitteconcentratie op de gaspitten kan de bodem van een pan vervormen, hetgeen niet de beste resultaten oplevert wanneer hij op een keramiekplaat wordt gebruikt. Laat nooit een kookzone aan staan zonder een pan erop aangezien de verhitting, die snel het maximum niveau bereikt, de verwarmingselementen kan beschadigen. De glazen kookplaat is zowel vuurvast als resistent tegen stoten. Toch kan hij barsten als hij hard getroffen wordt door een puntig voorwerp. In dit geval sluit u de stroom af en wendt u zich tot een bevoegde installateur. Belangrijke aanbevelingen • Vermijd het gebruik van schuurmiddelen of bijtende middelen, zoals spray voor barbecue en ovens, ontvlekkingsmiddelen en roestverwijderende producten, vim en schuursponsen, aangezien deze de plaat voorgoed kunnen krassen. • Denk eraan voorwerpen die kunnen smelten op een afstand van de kookplaat te houden, b.v. plastic voorwerpen, suiker of producten met een hoog suikergehalte. Als er iets van dit soort voedsel op de kookplaat is geknoeid, verwijder het onmiddelijk (zolang de plaat nog warm is) met een scheermesscherp schrapertje, om te vermijden dat de plaat beschadigd wordt. • De kookplaat mag alleen voor koken worden gebruikt. Zet geen voorwerpen op de plaat als deze niet in gebruik is. Gebruik de plaat niet om dingen op te zetten (bestek, pannen, afdroogdoeken enz.) noch als hakblok. • Aluminium bakken of folie en plastic bakken mogen nooit op de plaat blijven staan als deze nog lauw of warm is. • Gebruik nooit stoom- of hogedrukapparaten voor het reinigen van de oven. Houd de kookplaat altijd schoon. Wacht tot de verwarmingszones uit zijn en afgekoeld voordat u overgaat tot onderhoud van de kookplaat. Raamwerk van roestvrij staal (slechts bij enkele modellen) Roestvrij staal kan vlekkerig worden als er langere tijd kalkhoudend water op blijft liggen of als gevolg van gebruik van bijtende schoonmaakmiddelen (fosforhoudend). Spoel en droog altijd goed af na het reinigen van de kookplaat. Droog geknoeid water altijd meteen zorgvuldig af. 64