Siemens er 14063 de handleiding
- Categorie
- Kookplaten
- Type
- de handleiding
Operating instructions
Carl-Wery-Straß
Siemens - Electrogeräte GmbH
e 34
81739 München
Gebruiksaanwijzing
Cod. 3422100624 D
www.siemens-home.com
en
nl
1
Dear customer,
We would like to thank and congratulate you for your choice.
This practical modern appliance has been made using materials of
the highest quality, which have been put through the strictest of
Quality Controls during manufacture and meticulously tested to
ensure that they meet all of your cooking demands. To make life
easier, this instructions booklet is divided up into two sections:
instructions of use and installation instructions.
We kindly ask you to read and follow these simple instructions
in order to guarantee first-class results from the very start. This
booklet contains important information not only concerning use,
but also concerning your own personal safety and maintenance of
the appliance.
Our products need to be carefully packed to protect them during
transportation. All the material used for packing is considered
essential for this purpose and is also completely recyclable. You
too can contribut towards protecting the environment by disposing
of this material at your nearest recyclable refuse collection point.
Do not dispose of used cooking oil down the kitchen sink. Oil may
seriously damage the environment. Dispose of it in a closed container
at your nearest collection point or, failing this, dispose of it in your
rubbish bin. Although this last solution is far from perfect, your oil
will be taken to a controlled refuse dump where it will not be allowed
to pollute water. You and your children will appreciate it.
Render your old appliance useless before disposing of it at your
nearest recyclable refuse collection centre.
Your local authority will be pleased to inform you where your nearest
centre is.
/1"$, 5)& "11-*"/$& "/% %*4104& 0' 5)& 1"$,"(*/(
*/ "/ &/7*30/.&/5"--:H3&410/4*#-& ."//&3
)*4 "11-*"/$& *4 -"#&--&% */ "$$03%"/$& 8*5) 5)&
6301&"/ *3&$5*7& $0/$&3/*/( 64&%
&-&$53*$"- "/% &-&$530/*$ "11-*"/$&4 8"45& &-&$53*$"-
"/% &-&$530/*$ &26*1.&/5 !
)& (6*%&-*/& %&5&3.*/&4 5)& '3".&803, '03 5)& 3&563/
"/% 3&$:$-*/( 0' 64&% "11-*"/$&4 "4 "11-*$"#-&
follow these instructions:
If the symbol
appears on the specifications plate,
IMPORTANT:
not meet your expectations in terms of quality, please inform us as
In the unlikely event that the appliance should arrive damaged or
not have been tampered with, or used inappropriately.
soon as possible. For the warranty to be valid, the appliance must
CONTENTS
Safety Warnings 3
Your new hob 5
Gas Burners 6
Recommended receptacle diameters 7
Cooking recommendations 8
Electric plates 8
With continuous energy setting 9
With conventional knob 10
Warnings of use 11
Cooking 11
Cleaning and maintenance 12
Troubleshooting 13
Conditions of warranty 14
2
Safety warnings
Read this manual carefully in order to cook efficiently
and safely.
Check all measurements before proceeding to install
your new hob.
These instructions are only valid for the countries indicated
on the appliance. Refer to the technical instructions to
adapt the appliance to the conditions of use for the
relevant country.
This appliance must be installed in a position with the
proper level of ventilation.
The appliance should not be exposed to strong draughts,
as these may blow the burners out.
This appliance leaves the factory set for the gas supply
indicated on the characteristics plate. Call the Service
Centre this it needs to be altered.
Do not tamper inside the appliance. If necessary, call
your local Service Centre.
Look after these instructions of use and installation so
as to be able to produce them should the appliance ever
change hands.
If your hob is supplied with a glass cover, do not subject
it to excessive force. If the glass should become detached
from the hob, call the Service Centre immediately for
them to repair or replace it.
3
of gas must be carried out by an authorised installation
technician, respecting all applicable regulations,
standards and the country's electrical and gas supply
All installation, regulation and adaptation to other types
companies' specifications.
It is recommended that you call our Technical
Assistance Service for adaptation to other types of gas.
not for commercial or professional use. This appliance
cannot be installed on yachts or in caravans. The
warranty will only be valid if the appliance is used for
This appliance has been designed for home use only,
the purpose for which it was designed.
Overheated fat or oil can easily catch fire. Never leave
the appliance unattended when cooking food with fat or
oil, e.g. chips.
Never pour water on burning fat or oil. DANGER OF
BURNS! Cover the receptacle to smother the flames
and turn the hob off.
In the event of a fault, cut the gas and electricity supplies
to the appliance. Call our Service Centre to repair the
fault.
Do not use unstable or uneven-based receptacles on
cooking plates or burners. They may accidentally tip
over.
If a gas supply knob/valve jams, do not force it. Call your
official Service Centre immediately for them to repair or
replace it.
The illustrations used in this booklet are only intended
as a guide.
hotplate, as there is risk of electrocution.
This appliance is not intended for use by persons
Do not use steam clearing machines to clean the
(including children) with reduced physical, sensory or
knowledge, unless they have been given supervision or
instruction concerning use of the appliance by a person
responsible for their safety.
mental capabilities, or lack of experience and
IF THESE INSTRUCTIONS ARE NOT FOLLOWED,
THE MANUFACTURER ACCEPTS NO
RESPONSIBILITY.
Never leave the appliance unattended during operation.
4
The surfaces on heating and cooking appliances get hot
when in use. Be careful. Keep children away from the
appliance.
Only use your appliance for the preparation of food and
never for room-heating purposes.
Do not use a damaged appliance.
Your New Hob:
Burner up
to 1,75 kW
Burner up
to 1,75 kW
Burner up
to 3 kW
Burner up
to 1 kW
Burner up
to 1,75 kW
1500 W
Burner up
to 1 kW
Burner up
to 3 kW
Burner up
to 1,75 kW
to 1,75 kW
Burner up
Triple flamme
burner up to
Burner up
to 1 kW
3,6 kW
5
Gas burners
Each control knob indicates which burner it controls.
fig 1.
To light a burner, push in the knob for the burner you
wish to use and turn it in an anti-clockwise direction to
the lighting position. Hold the knob at the maximum
position for a few seconds until the burner ignites and
then release and set the knob to the desired setting. If
the burner does not light at the first attempt, repeat the
operation.
If your hob does not come with any kind of automatic
ignition system, then light the burners with a naked flame
(cigarette lighter, matches, etc.).
If the spark plugs are dirty, then a fault may occur in the
ignition system. Keep them completely clean. Clean the
spark plugs using a small brush, remembering that the
plugs must not receive any kind of violent impact.
If your hob is equipped with burners with safety valves
which prevent gas from being released should the burners
accidentally go out, proceed to light as described above,
but keep the control knob pressed in until the burners
light and then for a few more seconds once alight. If
complete ignition does not occur, repeat the operation
keeping the knob pressed in for approx. 10 seconds
To turn the burners off, turn the control knob in a
clockwise direction to the 0 setting.
Your modern functional hob is equipped with progressive
valves which permit you to find the perfect flame setting
between maximum and minimum.
Depending on the model that you have purchased, your
hob may come with a triple-flame burner, the perfect
system for cooking paellas, using woks, etc.
Gas appliances create both heat and humidity in the
room they are used in. Make sure that your kitchen is
properly ventilated: keep natural ventilation outlets open
or install a mechanical ventilation system (extractor fan).
When using your appliance for a prolonged period of
time, it may be necessary to provide additional ventilation
e.g. by opening a window (without creating a draught)
or turning up the setting on your mechanical ventilation
system.
fig 1.
6
Recommended receptacle
diameters (cm.)
Depending on model:
BURNER MINIMUM Ø RECEPTACLE MAXIMUM Ø RECEPTACLE
Triple flame: 22 cm
Rapid: 22 cm 26 cm
Semi-rapid: 12 cm 20 cm
Auxiliary: 10 cm 12 cm
Electric plates: 14 cm
Depending on the model that you have purchased, your
hob may come equipped with an additional pan support.
This pan support is essential when using the triple-flame
burner for receptacles with diameters of more than 26
cm, griddles, terracotta casseroles and all kinds of
concave receptacles (Woks, etc...) (fig 2).
If you do not have a pan support, then these are available
from your Service Centre, code 363300.
Coffee pot support: Depending on the model that you
have purchased, your hob may come equipped with an
additional coffee pot support. This pan support is only
for use on the auxiliary burner for receptacles with
diameters of less than 10 cm. If you do not have a pan
support, then these are available from your Service
Centre, code 184200.
The manufacturer cannot be held responsible for
the non-use or misuse of these additional pan
support.
Additional
pan support:
fig 2.
An orange-coloured flame is normal and it is
produced in the presence of dust in the atmosphere,
spillages, etc.
7
These recommendations are only intended as a guide
Electric plates
Before using it for the first time, heat the electric plate
at maximum power with no receptacle for a period of
five minutes. Smoke and smells are normally given off
during this time. These will disappear with use. With the
exception of this first time, do not use your plates
without receptacles.
When you start the cooking process, you are
recommended to set the control knob to the maximum
position and then lower it to a mid position for the rest
of the process depending on the quantity and quality of
the food you are using.
You can turn the cooking plate off a little before the end
of the cooking process and make use of the heat inertia
created. This will help you save on energy bills and will
not affect the cooking process, which will continue thanks
to the heat accumulated on the plate.
Use receptacles with perfectly flat, thick bases similar
in size to the plate in use, never smaller.
Cooking
recommendations
Very strong Strong Medium Slow
Triple flame Boiling, stewing, grilling, Re-heating and keeping food
browning off, paellas, oriental warm: prepared food,
food (Wok) pre-cooked food
Rapid Escalope, steak, omelette, Rice, white Steaming:
fried food sauce, ragout. fish,
vegetables.
Semi-rapid Steamed potatoes, fresh Re-heating and keeping food
vegetables, pasta warm: pre-cooked food and
delicate stews.
Auxiliary Stews, rice pudding, caramel. Thawing and Making/melting:
slow boiling: Butter,
pulses, fruit, chocolate,
frozen food jelly
8
Avoid liquids boiling over onto the plate surface and do
not use wet receptacles.
Depending on the model that you have purchased, your
electric plates may be controlled by either continuous
control or a six-position knob.
Electric plates with continuous
energy setting.
These plates are controlled by an energy regulator which
allows you to choose the right power for the food you
wish to cook, (fig. 3).
Turn the knob in an anti-clockwise direction to the setting
for the food you wish to cook according to the desired
cooking method, the amount of food and the following
.
The "in use" control light will come on. To turn the
plate off, set the control knob to the 0. The light will go
out.
Recomendations:
SETTING
Melting: chocolate, butter, jelly 1-2
Boiling/cooking: rice, white sauce, ragout 2-3
Boiling: potatoes, pasta, vegetables 4-5
Stewing: meat stews, rolled meat 4-5
Steaming: fish 5
Heating, keeping cooked food warm 2-3-4-5
Grilling/frying: escalopes, steaks, omelette 6-7-8
Cooking and browning off 9
Large amounts of liquid are involved.
Large amounts of food are being cooked.
Uncovered receptacles are being used.
fig.3
Higher settings
are needed
when:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
table
9
Electric plates with
conventional knobs
These plates are controlled by a six-position knob,
(fig 4):
Setting 6: Maximum heat.
Setting 1: Minimum heat
Recommendations:
Settings 1 & 2: warming
Settings 3 & 4: heating and boiling.
Settings 5 & 6: frying.
fig.4
1
2
3
4
5
6
10
DON'Ts DOs
Do not use small
receptacles on large
burners. The flame
should not touch the
sides of receptacles.
Do not cook without lids
or with lids only partially
covering receptacles.
You are wasting energy.
Do not use receptacles
with uneven bases. They
lengthen cooking times and
increase energy
consumption.
Do not place receptacles on
burners off centre. They
could tip over.
Do not use wide-based
receptacles on the burners
nearest to the controls.
When centred on the burner,
they could touch the controls
or raise the temperature in
the area. This may damage
the hob.
Do not place receptacles
directly on top of burners.
Do not use excessive
weights or strike the hob
with heavy objects.
Always use suitably sized
receptacles on each
burner. This helps avoid
excessive gas
consumption and prevents
receptacles from getting
tarnished.
Always use lids.
Only use thick-,flat-based
saucepans, frying pans
and casseroles.
Always place
receptacles in the
middle of burners.
Always place receptacle
on the pans support
Handle receptacles on
the hob with care.
Warnings concerning cooking:
11
Cleaning and maintenance:
If the coating on the electric plates has worn off through use, smear them with a few drops of
oil or one of the maintenance products available on the market.
The high temperatures suffered by the cover on the triple-flame burner ring and the stainless
steel parts on your hob (plate rings, grease trays, area around burners, etc) may become
discoloured over time. This is NORMAL. Clean them after use with a product suitable for stainless
steel.
After washing the pans support, dry them thoroughly before cooking with them again. The
presence of droplets of water or dampness at the beginning of the cooking process may damage
the enamel surface.
If the pans support on your hob are supplied with rubber feet, be careful when cleaning as they
may come off, leaving the pan support unprotected and scratching the hob surface.
The cleaning product suitable for stainless steel must not be used in the area surrounding the
control knobs. The indications (serigraphy) may get deleted.
DON'Ts DOs
Never use abrasive
products, sharp objects,
steel scouring pads,
knives, etc., to remove
stubborn food remains
from the hob surface,
pans support, burners or
electric plates.
Do not use steam
appliances to clean the
hob with. They could
damage it.
Do not allow acid
products (vinegar, lemon
juice, etc.) to come into
contact with the hob.
Try to prevent salt from
coming into contact with
the surface of the
electric plate.
The burners and pans
support must be
cleaned regularly to
keep them clean. This is
done by submerging
them in soapy water and
scrubbing them with a
non-metal brush to keep
the holes and slits free
from obstruction so they
can give a perfect flame.
Dry the burner covers
whenever wet or damp.
Remove all excess liquid
immediately. This will
help you avoid
unnecessary effort later.
After cleaning and drying
the burners, make sure
that the covers are
properly in position on the
flame diffuser.
Once the appliance is
cold, clean it with a
sponge and soapy
water.
Remove all excess
liquid immediately. This
will help you avoid
unnecessary effort later.
If your hob comes with
a glass or aluminium
panel, do not use
knives, scrapers or
similar utensils to clean
the join with the metal.
12
Troubleshooting
...if none of the electrical
system works?
-Faulty fuse. -Check the fuse in the
main fuse box and
-The automatic circuit breaker
or mains differential has been
triggered.
-Check to see if the circuit
breaker or a differential has
been triggered in the mains
...if the electric ignition system
does not work?
-There may be food or cleaning
product particles between the
spark plugs and the burners.
-The burners are wet. -Dry the burner covers and
spark plugs carefully.
-Check that the covers
have been put in the
proper position.
-The covers on the burners are
not in the right position.
...if the flame on the burners is
not evenly distributed?
-The burner components have
not been assembled properly.
-The gas outlets on the burners
are dirty.
-Put the components in their
correct positions.
-Clean the gas outlets on the
burners.
...if the gas flow does not seem
normal or there is no gas flow
at all?
-The gas flow has been cut at
an intermediate stopcock.
-If the gas is supplied from a
gas bottle, it may be empty.
- Open any intermediate
stopcocks.
-Replace the gas bottle with
a full one.
...if the kitchen smells of gas? -One of the valves has been
left open.
-Possible leak on the gas bottle
coupling.
-Check to see if a valve has
been left open.
-Check that the coupling on
the gas bottle is in order.
What´s wrong
Possible cause Solution
-The gap between the spark
plug and the burner needs to
be cleaned carefully.
It is not always necessary to call the Service Centre. In
some cases, you may be able to solve the problem
yourself. This table contains some useful information.
Important information:
Only authorised personnel from our Service Centre are
qualified to work on the main gas and electric systems.
...if the safety devices on the
different burners do not work?
-The control knob has not been
kept pressed in for long
enough.
-The outlets on the burners are
dirty.
-Once ignited, keep the
control knob pressed in for
a few seconds.
-Clean the gas outlets on the
burners.
replace it if it is faulty.
supply box.
13
Conditions of warranty
The conditions of warranty are those set out by our
company's representatives in the country where you
purchased your appliance. The salesperson that sold
you the appliance will be only too pleased to inform you
as to the details of these conditions. Proof of purchase
must be produced when making any kind of claim against
the warranty.
The manufacturer reserves the right to modify these
conditions.
Should you need to contact our Service Centre, please quote the following information:
E - NR FD
These indications appear on your appliance's characteristics plate on the bottom of
your appliance.
14
15
Geachte klant,
Wij danken u voor en feliciteren u met uw gemaakte keuze.
Dit praktische, moderne en functionele apparaat is
gefabriceerd met eersteklas materialen die tijdens het hele
productieproces zijn onderworpen aan een strikte
kwaliteitscontrole, en die zorgvuldig zijn getest om het
apparaat aan al uw kookwensen te laten voldoen. Voor uw
gemak is deze handleiding verdeeld in twee gedeelten: een
gebruiksdeel en een installatiedeel.
Wij verzoeken u daarom dat u deze eenvoudige aanwijzingen
leest en respecteert teneinde vanaf het allereerste gebruik
goede resultaten te kunnen garanderen. Ze bevatten
belangrijke informatie, niet alleen voor het gebruik, maar ook
voor uw veiligheid en het onderhoud.
Onze producten hebben een effectieve bescherming nodig
wanneer ze worden getransporteerd. Hierbij beperken wij ons
tot het absoluut noodzakelijke: de gehele verpakking is
uitstekend recyclebaar. Ook u, net zoals wij, kunt bijdragen aan
het behoud van het milieu door de verpakking in de
dichtstbijzijnde en hiervoor bestemde container te deponeren.
De afgedankte olie niet door de gootsteen gooien, aangezien
dit een grote impact op het milieu heeft. Giet de olie in een
gesloten (wegwerp)verpakking en levert u deze in bij een
inzamelpunt of, bij gebreke hiervan, deponeert u deze in uw
vuilnisbak (zo komt het terecht op een gecontroleerde
stortplaats, wat niet de beste oplossing is, maar zo
voorkomen we de vervuiling van het water). Uw kinderen en
uzelf zullen hier dankbaar voor zijn.
Voordat u zich ontdoet van een afgedankt apparaat, dient u
dit apparaat onbruikbaar te maken. Levert u het vervolgens
in bij een inzamelcentrum voor recyclebare materialen.
Uw gerneentelijke reining ingsdienst kan u het adres van het
dichtstbijzijnde inzamelcentrum geven.
", )&5 "11"3""5 6*5 &/ 70&3 %& 7&31",,*/( 01 &&/
.*-*&673*&/%&-*+,& ."/*&3 "'
*5 "11"3""5 *4 (&,&/.&3,5 */ 07&3&&/45&..*/( .&5
%& 6301&4& 3*$)5-*+/ #&53&''&/%&
"'(&%"/,5& &-&,53*4$$)& &/ &-&,530/*4$)& "11"3"5663
8"45& &-&$53*$"- "/% &-&$530/*$ &26*1.&/5 H !
& 3*$)5-*+/ (&&'5 )&5 ,"%&3 "// 7003 %& */ %&
(&-%*(& 5&36(/&.*/( &/ 7&38&3,*/( 70/ 06%&
Als op het typeplaatje van uw apparaat het symbool
staat; volg dan de volgende aanwijzingen op:
BELANGRIJK:
Indien, in tegenstelling tot onze verwachtingen, het apparaat schade
onderworpen zijn aan een ongeschikt gebruik.
we u om ons dit zo snel mogelijk te laten weten. Opdat de garantie
geldig zou zijn, mag het apparaat niet gemanipuleerd noch
vertoont of niet voldoet aan de voorziene kwaliteitseisen, verzoeken
INHOUD
Veiligheidsvoorschriften
Zo ziet uw nieuwe kookplaat eruit
Aanbevolen diameters pannen
Kooktips
Elektrische kookplaat
Met continue energieregelaar
Met schakelaar
Gebruiksvoorschriften
Wat betreft het Koken
Reiniging en onderhoud
Abnormale situaties
Garantievoorwaarden
16
17
19
Gasbranders 20
21
22
22
23
24
25
25
26
27
28
Veiligheidsvoorschriften
Leest u deze gebruiksaanwijzing aandachtig,
teneinde op effectieve en veilige wijze op dit
apparaat te koken..
Controleer alvorens uw nieuwe kookplaat te
installeren of de maten de juiste zijn.
De volgende aanwijzingen gelden alleen voor de
landen waarvan het symbool op het apparaat
staat is het vereist om een beroep te doen
op de technische voorschriften voor de aanpassing van
het apparaat aan de gebruiksvoorwaarden van het land.
Het is noodzakelijk dat de ruimte waarin
het apparaat wordt geïnstalleerd beschikt over de
voorgeschreven ventilatie, welke in perfecte
staat van onderhoud dient te verkeren.
Zorg ervoor dat het apparaat geen last heeft
van sterke luchtstromingen, aangezien de branders
hierdoor zouden kunnen uitgaan.
Bij het verlaten van de fabriek is dit apparaat
afgesteld op de gassoort die staat vermeld op de
gegevensplaat. Als een verandering nodig zou
zijn, belt u dan naar de technische dienst.
Niets aan de instellingen veranderen. Belt u
indien nodig onze technische dienst.
Indien uw kookplaat is uitgerust met een glasplaat, oefen
hier dan geen buitensporige druk op uit. In het geval dat
het glas van uw kookplaat loszit, belt u dan direct naar
de technische dienst. Zodat kan worden overgegaan
tot reparatie of vervanging van de glasplaat wordt over-
gegaan tot reparatie of vervanging daarvan.
17
Alle werkzaamheden inzake installatie, afstelling en
aanpassing aan een ander gastype moeten uitgevoerd
worden door een geautoriseerde vakman, waarbij de
toepasbare normen en wetgeving nageleefd moeten
gasmaatschappijen.
worden en ook de voorschriften van de lokale
elektriciteits- en
Het wordt aanbevolen de Technische Dienst te
telefoneren voor de aanpassing aan een ander type gas.
Dit apparaat is enkel ontworpen voor
professioneel gebruik hiervan is niet
caravans. De garantie zal enkel geldig
zijn wanneer het gebruik nageleefd werd
huishoudelijk, het
commercieel of
toegelaten. Dit apparaat mag niet
worden geïnstalleerd
in jachten of
waarvoor deze
ontworpen werd.
De oppervlakken van verwarmings- en kookapparatuur
worden warm tijdens de werking. Gaat u voorzichtig te
werk. Houdt u kinderen te allen tijde uit de buurt.
Gebruik het apparaat uitsluitend voor de
bereiding van maaltijden, nooit als verwarming.
Oververhitte vetten of oliën kunnen gemakkelijk ontvla-
mmen. Daarom dient de bereiding van maaltijden met
vetten of oliën, zoals bijvoorbeeld patat, altijd onder
toezicht te gebeuren.
Nooit water op brandend vet of brandende
olie gieten in verband met GEVAAR voor brandwonden!
Dekt de pan af om het vuur te smoren en schakelt u de
kookzone uit.
In geval van een storing, onderbreekt u de
elektrische voeding en de gastoevoer naar
het apparaat. Voor reparatie belt u naar onze technische
dienst.
Plaats geen vervormde pannen die onstabiel zijn op de
kookplaten en branders, teneinde te voorkomen dat ze
per ongeluk om vallen.
Als een kraan vastzit, forceer deze dan niet.
Bel technische dienst voor reparatie of vervanging van
de kraan.
De in deze gebruiksaanwijzing afgebeelde
grafieken dienen ter oriëntatie.
elektrocutie bestaat.
Gebruik geen stoomreinigers om de kookplaat te
reinigen, aangezien er risico op
Dit apparaat is niet bestemd om te worden gebruikt door
personen (met inbegrip van kinderen)
waarvan de
fysieke, sensoriële of mentale capaciteiten beperkt
zijn of die onvoldoende ervaring of kennis hebben,
behalve wanneer deze
toezicht of instructies zouden
hebben gehad inzake het gebruik van het apparaat door
een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.
INDIEN DE BETREFFENDE BEPALINGEN NIET IN
ACHT GENOMEN WORDEN, WIJST DE FABRIKANT
ELKE VERANTWOORDELIJKHEID AF.
Zorg ervoor dat er tijdens het gebruik van het apparaat
altijd toezicht is.
18
De gebruiks- en montageaanwijzing goed
bewaren, zodat u deze samen met het apparaat
kunt overhandigen aan een eventuele nieuwe
eigenaar.
Een beschadigd apparaat niet in werking stellen.
Zo ziet uw nieuwe kookplaat eruit :
1,75 kW
1 kW
1,75 kW
3 kW
1,75 kW
3 kW
1 kW
1,75 kW
1 kW
vlam tot 3,6 kW
Pannendrager
Brander tot
Pannendrager
Pannendrager
Vangschaal
Knoppen
Brander tot
Brander tot
Brander tot
Vangschaal
Vangschaal
Knoppen
Knoppen
Brander tot
Brander tot
Brander tot
Brander tot
Brander tot
1,75 kW
Brander tot
Brander met driedubbele
1500 W
19
Gasbranders
Bij elke bedieningsknop staat aangegeven bij welke
brander knop hoort.(fig. 1)
Om een brander aan te steken, de knop van de gekozen
brander indrukken en naar links draaien, tot de
ontstekingsstand, en de knop enkele seconden op het
maximum vasthouden totdat de brander aanspringt; de
knop vervolgens loslaten en in de gewenste stand zetten.
Indien de ontsteking niet plaatsvindt de handeling
herhalen.
Als uw kookplaat geen automatische ontsteking heeft,
een vlam (aansteker, lucifers, enz.) bij de brander houden.
Als de bougies vuil zijn, zal de ontsteking gebrekkig
verlopen; houdt u ze zo schoon mogelijk. Hiervoor een
klein borsteltje gebruiken ,rekening houdend met het feit
dat de bougies geen ruwe behandeling verdragen.
Als uw kookplaat branders heeft die zijn uitgerust met
een beveiliging, welke het ontsnappen van gas
verhinderen in het geval de branders per ongeluk uitgaan,
op dezelfde wijze overgaan tot de ontsteking. De knop
ingedrukt houden totdat de ontsteking plaatsvindt, en
deze nog enkele seconden ingedrukt houden nadat de
vlam al is aangesprongen. Indien de ontsteking niet
plaatsvindt, de handeling herhalen, waarbij u de knop
dit keer zo'n 10 seconden ingedrukt houdt.
Om een brander uit te doen, de knop naar rechts
draaien tot de 0-stand.
Uw moderne en functionele kookplaat beschikt over
"progressieve kranen", welke u in staat stellen om tussen
de maximale en de minimale vlam de juiste stand te
vinden.
Al naar gelang het model, kan uw kookplaat zijn uitgerust
praktisch en makkelijk voor het koken met een wok (voor
allerlei Aziatische gerechten), enz.
Het gebruik van de kookplaat veroorzaakt warmte en
vocht in de ruimte waar het is geïnstalleerd. U dient zich
te verzekeren van een goede ventilatie van de keuken:
de natuurlijke ventilatie openhouden en een mechanische
ventilatie-inrichting installeren (afzuigkap).
fig.1
met een brander met een drievoudige vlam, zeer
20
Langdurig gebruik van de kookplaat kan extra ventilatie
vereisen, bijvoorbeeld het openen van een raam (zonder
luchtstromingen te veroorzaken), ofwel het vergroten
van het vermogen van de mechanische ventilatie.
Aanbevolen diameters pannen (cm)
Al naar gelang het model:
BRANDER MINIMUM Ø PAN MAXIMUM Ø PAN
Drievoudige vlam 22 cm
Snelbrander: 22 cm 26 cm
Halfsnelbrander: 12 cm 20 cm
Hulpbrander: 10 cm 12 cm
Elektrische kookplaten: 14 cm
Al naar gelang het model, kan uw kookplaat zijn uitgerust
met een aanvullende pannendrager, bij de brander met
de drievoudige vlam, voor pannen met een diameter
groter dan 26 cm, braadsleden, römertopfen en allerhande
holronde pannen (Chinese wok, enz.) (fig. 2).
Indien dit niet zo zou zijn, beschikt de technische dienst
van het merk over deze aanvullende pannendrager met
de code 363300.
Koffiepercolatordrager: Al naar gelang het model, kan
uw kookplaat zijn uitgerust met een aanvullende
koffiepercolatordrager, uitsluitend voor de hulpbrander
voor pannen met een diameter kleiner dan 10 cm. Indien
dit niet zo zou zijn, beschikt de technische dienst van
het merk over deze koffiepercolatordragers met de code
184200.
De fabrikant wijst elke verantwoordelijkheid af indien
u deze aanvullende pannen- en
koffiepercolatordragers niet of niet correct gebruik.
Aanvullende
pannendrager:
fig. 2
Een oranjekleurige vlam is normaal en kan voorkomen
wanneer er stof in de lucht aanwezig is, vloeistof gemorst
is, enz.
21
Deze tips dienen ter oriëntatie.
Zeer hoog
Hoog Middelhoog Laag
Elektrische
kookplate
Alvorens de elektrische kookplaat voor de eerste maal
te gebruiken, dient u deze gedurende 5 minuten te
verwarmen zonder dat er een pan op staat en met de
regelaar op het maximale vermogen. Gedurende dit
tijdsbestek is het normaal dat er rook en geuren vrijkomen,
hetgeen door het gebruik zal verdwijnen. Uitgezonderd
deze eerste keer, de kookplaten niet verwarmen zonder
dat er pannen op staan.
Aangeraden wordt de knop als u begint te koken eerst
in de maximumstand te zetten, om het koken daarna
voort te zetten met de knop in een lagere stand,
afhankelijk van de hoeveelheid en het soort eten.
Gebruikmakend van de restwarmte van de kookplaat,
kunt u deze iets eerder uitzetten dan het moment waarop
u werkelijk gereed bent met koken. Zo bespaart u energie.
Kooktips:
Maken/smelten:
boter,
chocolade,
gelatine.
Koken, braden, aanbraden,
paella's, aziatische
gerechten (Wok).
Opwarmen en warm houden: kant-
en-klaar maaltijden, voorgekookte
maaltijden.
Schnitzel, biefstuk,
tortilla, gefrituurde
gerechten.
Rijst,
bechamelsaus,
ragout.
Stomen: vis,
groenten.
Gestoomde aardappels,
verse groenten,
maaltijdsoepen, pasta's.
Opwarmen en warm houden:
voorgekookte maaltijden en bereiden
van verfijnde stoofgerechten.
Koken, stoofgerechten,
rijst met melk, karamel.
Ontdooien en
langzaam koken:
peulvruchten, fruit,
ingevroren
producten.
Driedubbele
Vlam
Snelbrander
Hulpbrander
Halfsnelbrander
22
Gebruik pannen met een dikke, geheel platte bodem,
en een afmeting die vergelijkbaar is met die van het
Voorkom het overlopen van vloeistoffen op het oppervlak
van de kookplaat, alsmede het werken met natte pannen
zijn uitgerust met elektrische kookplaten aangestuurd
door een continue bediening of met elektrische kookplaten
aangestuurd door een schakelaar met zes standen.
Deze kookplaten worden aangestuurd door een energie
regelaar door middel waarvan u het geschikte vermogen
kunt kiezen bij het voedsel dat u kookt, (fig. 3).
Rekening houdend met de manier van koken, de
hoeveelheid voedsel en met behulp van de volgende
tabel, draai de knop naar links, tot de stand die
overeenkomt met het gerecht dat u wilt koken. Het
controlelampje van de werking zal oplichten. Om de
kookplaat uit te schakelen, draait u de knop in de 0-
stand. Het controlelampje zal uitgaan.
Suggesties
Smelten: chocolade, boter, gelatine
rijst, bechamelsaus, ragout
aardappels, pasta, groenten
stoofschotels, gebraden rollade
Stomen: vis
Verwarmen, warm houden kant-en-klaar maaltijden
schnitzels, biefstuk, tortilla's
Grote hoeveelheden vloeistof.
De bereiding van grote gerechten.
Het koken in niet-afgedekte pannen.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
fig. 3
1-2
2-3
4-5
4-5
5
2-3-4-5
6-7-8
9
STAND
geval van:
Koken van:
Koken van:
Smoren:
Een hogere instelling
is noodzakelijk in
nooit met een kleinere afmeting.
verwarmingselement,
Afhankelijk van het model van de kookplaat, kan deze
op de kookplaat.
Elektrische kookplaten met continue
energieregelaar
Branden:
Koken en aanbraden
23
Elektrische kookplaat
met schakelaar
Deze kookplaat wordt bediend door middel van een
schakelaar met zes standen (fig. 4), zodat:
Stand 6: Maximale warmte.
Stand 1: Minimale warmte.
Suggesties:
Stand 1 en 2: verwarmen.
Stand 3 en 4: sterk verwarmen en koken.
Stand 5 en 6: frituren.
1
2
3
4
5
6
fig. 4
24
Gebruiksvoorschriften wat betreft het
koken:
NEE JA
Gebruik geen kleine pannen
op grote branders. De vlam
mag de zijkanten van de pan
niet raken.
Kook niet zonder deksel of
met een deels aangebrachte
deksel: een deel van de
energie gaat zo verloren.
Gebruik geen pannen met
onregelmatige bodems: deze
bodems verlengen de kooktijd
en vergroten het
energieverbruik.
Plaats de pan niet gedeeltelijk
op de brander: de pan zou
dan kunnen kantelen.
Gebruik op de branders
dichtbij de knoppen geen
pannen met een grote
diameter, die eenmaal midden
op de brander geplaatst deze
knoppen kunnen aanraken of
er zo dichtbij komen, dat de
temperatuur in die zone
oploopt en er schade
kan optreden.
Gebruik altijd passende
pannen bij iedere brander;
zo voorkomt u buitensporig
gasverbruik en vlekken op de
pannen.
Gebruik altijd de deksel.
Gebruik uitsluitend pannen,
koekepannen en kookpotten
met een platte en dikke
bodem.
Plaats de pannen niet direct
op de brander.
Hanteer of Gebruik geen
buitensporige gewichten en
beschadigt u de kookplaat
niet met zware voorwerpen.
Beweeg de pannen met
beleid over de kookplaat
Plaats de pan goed midden
op de brander.
Plaats de pan op de
pannendrager.
25
Wat betreft het schoonmaken en
onderhouden:
Als door aanhoudend gebruik de deklaag van de gaskookplaat is verwijderd, besprenkelt
u deze dan met enkele druppels olie of met een ander onderhoudsproduct dat hiervoor op
de markt is.
Als gevolg van de hoge temperaturen die moeten worden getrotseerd door de deksel van
de ring van uw brander met de driedubbele vlam en de zones van roestvrij staal zoals: de
ringen van de kookplaten, vetdruipplaten, contouren van de branders, enz. verkleuren deze
NEE JA
Gebruik nooit bijtende
middelen,
schuurmiddelen,
snijdende voorwerpen,
pannensponzen,
messen, enz. om
aangekoekte etensresten
te verwijderen van de
kookplaat,
de pannendragers,
branders of de
gaskookplaat.
Als uw kookplaat is
uitgerust met een paneel
van glas of aluminium,
gebruik dan geen mes,
metaalspons of iets
dergelijks om de
verbinding met het
metaal schoon te maken.
Gebruik voor de
kookplaat geen
machines die reinigen op
basis van stoom; dit zou
de kookplaat kunnen
beschadigen.
Voorkomt u zo veel
mogelijk het contact van
zout met het
oppervlak van de
gaskookplaat.
Gebruik, wanneer het
apparaat eenmaal koud
is, een spons, water en
zeep.
Neemt u al de
overgelopen vloeistof
direct op, zo bespaart u
zich onnodige
inspanningen.
Om de branders en de
pannendragers schoon
te houden, moet u deze
regelmatig reinigen
door ze in zeepsop te
leggen en ze schoon te
wrijven met een niet-
metalen borsteltje; een
en ander teneinde de
gaatjes en gleufjes
volledig vrij te houden
voor het correct branden
van de vlam. Droogt u de
deksels van de branders
en de pannendragers
steeds als deze nat zijn
geworden.
Na het schoonmaken en
drogen van de branders,
dient u zich ervan te
verzekeren dat de
branderdeksels goed zijn
aangebracht op de
vlamverdeler van de
brander.
Laat u geen zure
vloeistoffen (citroensap,
azijn, enz.) achter op de
kookplaat.
26
in de loop der tijd, wat NORMAAL is. Maakt u deze onderdelen na elk gebruik schoon met een
product dat geschikt is voor roestvrij staal.
koken. De aanwezigheid van druppels water of vochtige zones bij aanvang van het koken kan
mogelijk zorgen voor beschadigingen van het email.
Als de pannendragers van uw kookplaat beschikken over rubberen noppen, wees dan voorzichtig
wanneer u deze schoonmaakt: de noppen zouden kunnen loslaten waardoor de pannendragers
geen bescherming meer hebben en krassen veroorzaken op de kookplaat.
Abnormale situaties
Het is niet altijd nodig om de technische dienst te bellen.
In veel gevallen zult u het euvel zelf kunnen verhelpen.
De volgende tabel bevat enkele adviezen.
NB:
Alleen daartoe bevoegd personeel van onze Technische
Dienst mag werkzaamheden verrichten aan het gas- en
elektrotechnische gedeelte van het systeem.
OplossiVermoedelijkeWat te doen...
- De zekering controleren in de
meterkast en vervangen indien hij
is doorgeslagen.
-Nagaan of de automatische
inrichting of een
differentiaalbeveiliging in werking
is getreden.
- De ruimte tussen de bougie en
de branders moet grondig worden
gereinigd.
- De branderdeksels en de bougies
zorgvuldig drogen.
- Controleren of de deksels goed
zijn aangebracht.
- Plaatst u de verschillende
onderdelen op de juiste wijze.
- Reinigt u de gleufjes van de
gasbranders.
- De mogelijk tussenliggende
kranen opendraaien.
- De lege gasfles vervangen door
een volle.
- Controleren of dit zo is.
- Nagaan of de koppeling degelijk
is.
- Wanneer de brander eenmaal is
aangestoken, houdt u de knop
enkele seconden extra ingedrukt.
- Reinigt u de gleufjes van de
gasbranders.
- Defecte zekering.
- De automatische inrichting of
een differentiaalbeveiliging is
mogelijk in werking getreden.
- Er kan sprake zijn van
schoonmaak- of voedselresten
tussen de
bougie en de branders.
- De branders zijn nat.
- De branderdeksels zijn verkeerd
aangebracht.
- De verschillende onderdelen van
de brander zijn onjuist geplaatst.
- De gleufjes van de gasbranders
zijn vuil.
- De gastoevoer is afgesloten door
tussenliggende kranen.
- Als het gas afkomstig is uit een
gasfles, dan kan deze leeg zijn.
- Er staat een kraan open.
- Een mogelijk lek in de koppeling
met de gasfles.
- U heeft de knop niet voldoende
ingedrukt gehouden.
- De gleufjes van de gasbranders
zijn vuil.
… indien de algemene elektrische
werking defect is?
… indien de elektrische ontsteking
niet werkt?
… indien de vlam van de branders
niet uniform is?
… indien de gasstroom niet
normaal lijkt, of er helemaal geen
gas uit
de gleufjes komt?
… indien het in de keuken naar
gas ruikt?
… indien de beveiligingen van de
verschillende branders niet
werken?
In de zone rondom de bedieningsknoppen dient geen schoonmaakmiddel voor roesturij staal
Na het afwassen van de pannendragers moet u deze volledig drogen alvorens er weer mee te
te worden gebruik. De indicaties (serigrafie) kunnen daardoor worden vitgeveegd.
27
In het geval u onze Technische Dienst belt, gelieve aan te geven:
E - NR FD
Deze aanduidingen staan op de typesplaat van uw kookplaat,
welke zich bevindt aan de onderzijde van uw kookplaat.
Garantievoorwaarden
De garantievoorwaarden van toepassing op dit apparaat
zijn de voorwaarden zoals die zijn bepaald door de
vertegenwoordiging van ons bedrijf in het land van
aankoop. Indien gewenst, zal de verkoper bij wie u het
apparaat heeft gekocht te allen tijde bereid zijn u de
desbetreffende details te verschaffen.
Om gebruik te maken van de garantie, dient u in ieder
geval de aankoopbon te overleggen.
Recht op wijzigingen voorbehouden.
28
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
Siemens er 14063 de handleiding
- Categorie
- Kookplaten
- Type
- de handleiding
in andere talen
- English: Siemens er 14063 Owner's manual