Documenttranscriptie
User manual
Notice d’utilisation
Gebruikershandleiding
Anwenderhandbuch
Manual del usuario
Built in electric oven
Four intégré
Inbouwoven
Einbaubackofen
Horno integrado
PBMF4500X
12 Cooking tables
MEAT
Suckling Pig
Rabbit
Lamb
Weight
(Kg)
1,4
1,2
1,0
Salted Pork
Loin
0,6
Chicken
1,2
Roast-beef
0,6
Deep Roasting Cooking
Pan Position
Mode
Temperat.
(ºC)
Time
(min)
190-210
70-75
170-190
70-75
180-200
55-60
170-190
45-50
170-190
30-35
190-210
50-55
170-190
45-50
180-200
50-55
170-190
35-40
170-190
40-45
190-210
50-55
170-190
45-50
190-210
30-35
180-200
25-30
190-210
30-35
180-200
35-40
160-180
30-35
Deep Roasting
Pan
Intermediate
Intermediate
Intermediate
Intermediate
Lower
Intermediate
Receptacle
Deep Roasting
Pan
Deep Roasting
Pan
Deep Roasting
Pan
Deep Roasting
Pan
Deep Roasting
Pan
Deep Roasting
Pan
Fillet Steak
Pastry
1,0
Brochettes
0,3
Higher
180-200
10-12
Wire Shelf
Sausages
0,6
Higher
190-210
10-15
Wire Shelf
Intermediate
Cooking tables 13
FISH
Red Bream
Salted Dorado
Sole
Sea-bass
Hake
Fish Pie
Weight
(Kg)
1,0
1,0
1,0
1,0
1,1
1,1
Salmon in
greased paper
1,0
Trout
1,1
Deep Roasting Cooking
Pan Position
Mode
Temperat.
(ºC)
Time
(min)
180-200
25-30
170-190
20-25
190-210
25-30
180-200
25-30
170-190
15-20
160-180
10-15
190-210
20-25
180-200
10-15
190-210
25-30
180-200
20-25
190-210
60-65
190-210
60-65
180-200
20-25
170-190
15-20
190-210
20-25
180-200
15-20
Deep Roasting
Pan
Intermediate
Intermediate
Intermediate
Intermediate
Intermediate
Receptacle
Deep Roasting
Pan
Deep Roasting
Pan
Deep Roasting
Pan
Deep Roasting
Pan
Deep Roasting
Pan
Casserole dish
Intermediate
Intermediate
Intermediate
Deep Roasting
Pan
Fillet of Fish
1,0
Higher
170-190
15-20
Wire Shelf
Sardines
1,0
Higher
180-200
10-15
Wire Shelf
14 Cooking tables
CAKES AND
DESSERTS
Sponge Cake
Swiss Roll
Flan
Biscuits
Vol-au-vents
Cup Cakes
Baked Apples
Meringue
Weight
(Kg)
0,5
0,5
0,8
1,0
0,3
0,7
0,5
0,35
Baked bananas
0,5
Plum-Cake
0,6
Apple Pie
Cheesecake
0,8
0,8
Deep Roasting Cooking
Pan Position
Mode
Intermediate
Temperat.
(ºC)
Time
(min)
150-170
35-40
170-190
30-35
160-180
30-35
170-190
10-15
160-180
10-15
160-180
55-60
150-170
50-55
160-180
20-25
150-170
20-25
170-190
20-25
160-180
15-20
160-180
20-25
160-180
20-25
180-200
30-35
170-190
20-25
100-120
70-75
100-120
60-65
180-200
20-25
170-190
15-20
170-190
55-60
160-180
50-55
170-190
45-50
160-180
40-45
180-200
40-45
170-190
40-45
Intermediate
Receptacle
Cake Mould
Deep Roasting
Pan
Bread Mould
Intermediate
Intermediate
Intermediate
Intermediate
Intermediate
Intermediate
Intermediate
Deep Roasting
Pan
Deep Roasting
Pan
Deep Roasting
Pan
Deep Roasting
Pan
Deep Roasting
Pan
Casserole dish
Cake Mould
Intermediate
Intermediate
Intermediate
Deep Roasting
Pan
Cheesecake
Mould
62 Inhoudsopgave
INHOUDSOPGAVE
Gebruiksaanwijzingen
Veiligheidsinformatie
Omschrijving van het product
Bedieningspaneel
Functies van de oven
Vóór het eerste gebruik
Gebruik van de oven
Baktabellen
62
62
63
64
65
67
67
71
Kinderbeveiligingsfunctie
Automatische uitschakeling van de oven
Reinigingsfunctie met water
Onderhoud en reiniging
Milieuoverwegingen
Wat te doen als...
Technische gegevens
Installatie
75
75
75
76
78
78
79
80
VEILIGHEIDSINFORMATIE
Lees, voor uw veiligheid en om een juist
gebruik te garanderen, eerst aandachtig
de gebruikershandleiding en de adviezen
en waarschuwingen daarin, alvorens dit
huishoudelijk apparaat te installeren en het
voor het eerst te gebruiken. Om onnodige
fouten en ongevallen te vermijden, is het
belangrijk om ervoor te zorgen dat iedereen
die het apparaat gebruikt de werking en
veiligheidsmaatregelen kent. Bewaar deze
gebruiksaanwijzing en zorg ervoor dat ze bij
het apparaat wordt bewaard als dit verhuisd
of verkocht wordt, zodat degene die het
in de loop van zijn levensduur gebruikt de
informatie over het gebruik en de veiligheid
ervan kan nalezen.
Juist gebruik
• De oven mag alleen met gesloten deur in
werking zijn.
• De fabrikant is niet aansprakelijk als
de oven wordt gebruikt voor andere
doeleinden dan voor huishoudelijk gebruik.
• Gebruik de oven alleen wanneer deze in
een keuken is geïnstalleerd.
• Bewaar geen olie, vet of brandbare
materialen in de oven, aangezien dit
gevaarlijk kan zijn wanneer de oven wordt
aangezet.
• Leun niet op de geopende ovendeur. Dit
kan de ovendeur beschadigen en uw
veiligheid in gevaar brengen.
• Bedek de bodem van de oven niet
met aluminiumfolie, aangezien dit
het bakproces kan beïnvloeden en
het binnenemail van de oven kan
beschadigen.
• Om de oven te gebruiken, dient de
meegeleverde bakplaat of het rooster te
worden aangebracht in de zijgeleiders aan
de binnenkant van de oven. De bakplaten
en roosters zijn voorzien van een systeem
waarmee zij gedeeltelijk kunnen worden
uitgetrokken en waardoor de bediening
ervan wordt vereenvoudigd.
• Zet geen schalen of etenswaren op de
bodem van de oven. Gebruik altijd de
bakplaten en roosters.
• Giet terwijl de oven in werking is geen
water op de bodem. Hiermee kan het
email worden beschadigd.
• Open tijdens gebruik van de oven de
ovendeur zo min mogelijk. Hiermee wordt
het energieverbruik gereduceerd.
• Gebruik ovenhandschoenen als u iets in
de warme oven moet zetten of eruit moet
halen.
• Open de deur om de oven te laten
afkoelen. Op deze manier wordt de oven
geventileerd en blijven er geen geuren in
de oven hangen.
• Bij recepten met een hoog
vloeistofgehalte is het normaal dat er
condens op de ovendeur ontstaat.
Veiligheid voor kinderen
• Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik
door kleine kinderen of gehandicapte
personen zonder toezicht. Kleine kinderen
moeten in de gaten worden gehouden om
te voorkomen dat ze met het apparaat
gaan spelen.
• Laat kinderen tijdens het bakken niet in
de buurt van de oven komen, aangezien
deze hoge temperaturen bereikt.
Omschrijving van het product 63
Installatie
• Controleer of de oven tijdens het
transport niet is beschadigd. Sluit nooit
een beschadigd huishoudelijk apparaat
aan. Als uw oven beschadigd is, neem
dan contact op met de leverancier.
• Verwijder de verpakking alvorens het
apparaat te gebruiken.
• Alle elektrische aansluitingen die nodig zijn
voor het installeren van dit huishoudelijke
apparaat dienen door een gekwalificeerde
en bevoegde persoon te worden
uitgevoerd.
• Om veiligheidsredenen mogen de
eigenschappen van dit product niet
worden gewijzigd.
• Gebruik de oven niet als de stroomkabel
is beschadigd of wanneer het
bedieningspaneel, de bovenkant of
onderkant zijn beschadigd. Neem contact
op met uw plaatselijke technische dienst
om risico’s te voorkomen.
• Boor geen gaten in de zijkanten van de
oven om schade aan de hydraulische en
elektrische onderdelen te voorkomen.
Opgelet!
Voor de elektrische aansluiting dienen
de aanwijzingen uit de desbetreffende
paragrafen aandachtig in acht
genomen te worden.
OMSCHRIJVING VAN HET PRODUCT
9
1
10
2
11
12
13
3
4
14
15
5
6
7
8
16
1 Bedieningspaneel
9 Luchtuitlaat
2 Deurpakking
10 Bevestiging aan de eenheid
11 Grillscherm
3 Grill
4 Verchroomde steun + uitschuifbare rails (*)
5 Rooster
12 Rookuitlaat
13 Achterpaneel
6 Bakplaat
7 Scharnier
14 Lamp
15 Ventilator
8 Deur
16 Binnenglas van de deur
64 Bedieningspaneel
BEDIENINGSPANEEL
2
3
4
5
6
1
1 Knoppen
2 Temperatuurindicator
3 Tijdindicator
4 Tijdfunctie-indicator
5 Functies van de oven
6 Controlelampjes
De oven werkt alleen als de tijd van
de dag is ingesteld.
De oven kan echter ook zonder enige
programmering worden gebruikt.
Knoppen
Functie
De oven in- of uitschakelen
De ovenfuncties selecteren
De temperatuur en de tijd of het ontdooiniveau instellen
De temperatuurwaarden instellen
De functies van de klok instellen
De kookwekker instellen
Het licht in- en uitschakelen
Controlelampjes
Oventemperatuur
Knippert terwijl de temperatuur wordt ingesteld
Baktijd
Het lampje gaat branden wanneer de baktijd wordt geprogrammeerd en
begint te knipperen wanneer die tijd is bereikt.
Beëindiging van
het bakproces
Het lampje gaat branden wanneer de eindtijd van het bakproces wordt
geprogrammeerd en begint te knipperen wanneer die tijd is bereikt.
Kookwekker
Gaat branden wanneer het alarm van de kookwekker wordt
geprogrammeerd.
Tijd van de dag
Knippert wanneer de tijd van de dag wordt ingesteld.
Functies van de oven 65
FUNCTIES VAN DE OVEN
Conventioneel
Wordt gebruikt voor cakes en taarten omdat de warmte gelijkmatig verdeeld moet worden om een luchtige textuur te verkrijgen.
Ovenvloer
Verwarmt alleen de onderkant. Geschikt voor het opwarmen van gerechten
en het bakken van taarten en dergelijke.
Grill en
ovenvloer
Speciaal voor gebraad. Kan gebruikt worden voor elk stuk vlees of vis,
ongeacht de grootte.
Eenvoudige
grill
Voor het bereiden van gerechten met een oppervlakkig braadproces.
Hiermee kan de buitenlaag goudbruin worden gebakken zonder de
binnenkant van de etenswaren aan te tasten. Ideaal voor platte gerechten
zoals filets, koteletten, vis en geroosterd brood.
Dubbele grill
Hiermee kunnen grotere oppervlakken bereid worden dan met de grill en,
dankzij het hogere vermogen, worden de etenswaren sneller goudbruin
gebakken.
Dubbele grill
en ventilator
Hiermee kan gelijkmatig gebraden worden, terwijl het oppervlak goudbruin gebakken wordt. Ideaal voor geroosterde gerechten. Speciaal voor grote stukken
vlees, zoals pluimvee, etc. Het is aanbevolen om het stuk vlees op de rooster
te plaatsen en daaronder een bakplaat om het bakvocht op te vangen.
Conventioneel
en ventilator
Geschikt voor gebraad en gebak. De ventilator verdeelt de warmte gelijkmatig in de oven, waardoor de baktijd en –temperatuur wordt verlaagd.
Turbo
De ventilator verdeelt de warmte die wordt geproduceerd door een element aan de achterkant van de oven.
Dankzij de gelijkmatige verdeling van de warmte, kan op twee hoogtes
tegelijk worden gebraden en gebakken.
Ovenvloer en
ventilator
Ideaal voor pizza’s, gebak en vruchtentaarten of cakes.
Bereiding op
een lage
temperatuur
Bestemd om op traditionele wijze stoofgerechten en dergelijke te bereiden
en voor recepten die een lange bereidingstijd met lage temperatuur
vereisen. Voor een optimaal resultaat raden we aan om ovenschotels met
een deksel te gebruiken. Kijk dan wel eerst of ze geschikt zijn voor dit
huishoudelijke apparaat.
Bereiding op
een lage
Om bijv. taarten en puddingen, boter, brood, fruit of andere
diepvriesproducten te ontdooien.
Opgelet!
Bij gebruik van de grill, de dubbele grill
of de dubbele grill met ventilator moet
de ovendeur gesloten blijven.
66 Functies van de oven
• Ontdooi grote stukken vlees of vis op de
rooster met daaronder een bakplaat om
vloeistoffen op te vangen.
• Vlees en vis hoeven niet volledig te
worden ontdooid om ze te braden.
Specerijen kunnen worden toegevoegd
wanneer het buitenvlak al zacht is.
• Als de etenswaren eenmaal ontdooid zijn,
moeten ze bereid worden.
• Vries ontdooide etenswaren niet opnieuw
in.
Raadpleeg de onderstaande tabel voor
ontdooitijden en temperatuurniveaus:
Aanbevelingen voor het
ontdooien van etenswaren
De ontdooifunctie werkt met een
warmeluchtsysteem op 2 niveaus. HI is
voor vlees in het algemeen en LO is voor
vis, taarten, gebak en brood. Wanneer de
ontdooifunctie wordt geselecteerd, dient
HI of LO op de temperatuurindicator te
worden ingesteld door de temperatuurknop
en daarna de knoppen
in te
drukken.
• Leg de etenswaren onverpakt op de
bakplaat of in een schaal.
LAAG NIVEAU (LO)
HOOG NIVEAU (HI)
ETENSWAAR
Gewicht
Tijd
Gewicht
Tijd
Brood
1/2 Kg
35 min
Taart
1/2 Kg
25 min
Vis
1/2 Kg
30 min
Vis
1 Kg
40 min
Kip
1 Kg
75 min
Kip
1,5 Kg
90 min
Entrecote
1/2 Kg
40 min
Gehakt
1/2 Kg
60 min
Gehakt
1 Kg
120 min
Gebruik van de oven 67
VÓÓR HET EERSTE GEBRUIK
Lees deze gebruiksaanwijzing aandachtig
om de beste resultaten met uw oven
te bereiken. Als resultaat van het
productieproces kunnen er vetresten of
andere stoffen achter zijn gebleven. Ga als
volgt te werk om ze te verwijderen:
• Verwijder de verpakking, met inbegrip van
de plastic bescherming, als die er is.
• Zet de oven een uur lang op functie
of
op 200°C. Raadpleeg hiervoor
het bij deze handleiding ingesloten
gegevensblad.
• Open de deur om de oven te laten
afkoelen. Op deze manier wordt de oven
geventileerd en blijven er geen geuren in
de oven hangen.
• Maak de oven en de accessoires, nadat
deze zijn afgekoeld, schoon.
Tijdens het eerste gebruik kunnen er geuren
en rook ontstaan. Daarom moet de keuken
goed worden geventileerd.
GEBRUIK VAN DE OVEN
Als de stroomtoevoer wordt
onderbroken, worden alle instellingen
(tijd van de dag, programmainstellingen of lopende programmering)
gewist. Wanneer de stroomtoevoer
wordt hersteld, knipperen de nummers
op het scherm en de klok/timer moet
opnieuw worden ingesteld.
Opgelet!
De elektronische klok is uitgerust met
TouchControl-technologie. Om deze te
gebruiken, hoeft u slechts de symbolen
van het bedieningspaneel met de
vinger aan te raken.
De gevoeligheid van de TouchControl
past zich continu aan in functie van
de omgevingsomstandigheden.
Zorg ervoor dat het glas van het
bedieningspaneel altijd schoon en vrij
van obstakels is wanneer u de oven
aansluit.
Als de klok niet juist reageert wanneer
u het glas aanraakt, dient u de oven
uit te zetten en een paar seconden
later weer aan te zetten. Daarna
worden de knoppen automatisch
ingesteld en reageren zij weer op de
aanraakbediening.
Instelling van de elektronische
klok
Wanneer u de oven in werking stelt, zult u
zien dat op de klok 12:00 gaat knipperen.
Stel de klok in door de symbolen
en
van het bedieningspaneel aan te raken.
U hoort 2 pieptonen die de instelling van de
tijd bevestigen.
Zet de oven uit als u de tijd wilt wijzigen.
Raak knop
van de klok aan totdat
indicator
knippert.
Wijzig de tijd door de knoppen
en
aan te raken. U hoort twee pieptonen die
de instelling van de nieuwe tijd bevestigen.
Handmatige werking
Wanneer de klok is gelijkgezet, is uw oven
klaar voor gebruik:
1 Druk op knop On .
2 Druk
in om de gewenste bakfunctie
te selecteren.
68 Gebruik van de oven
3 De temperatuurindicator toont de vooraf
ingestelde temperatuur van deze
bakfunctie.
Druk op de temperatuurknop
om de
temperatuur te wijzigen. Selecteer de
gewenste temperatuur door de knoppen
en
in te drukken.
4 De bovenste ruimte van de oven begint te
verwarmen.
De functies
starten
de snelle verwarmingsfunctie gedurende
enkele minuten. De oven zendt een
pieptoon uit wanneer de geselecteerde
temperatuur is bereikt.
Opgelet!
Deze voorverwarmingsfunctie activeert
de turbomotor aan de achterkant van
de bovenste ovenruimte.
5 Terwijl de oven verwarmt, knippert
het gradensymbool van de
temperatuurindicator om aan te geven dat
het etenswaar wordt verwarmd.
6 Druk op knop Off
om het bakproces te
stoppen.
Opgelet!
Wanneer het bakproces is beëindigd,
blijft de koelfunctie van de oven
geactiveerd totdat de temperatuur
in de oven tot een geschikt niveau is
gedaald.
Verlichting van de oven
Het binnenlicht van de oven gaat branden:
– Wanneer de ovendeur wordt geopend.
Als de ovendeur na een tijdje niet wordt
gesloten, gaat het licht uit om het
stroomverbruik te verminderen.
– Als een bakfunctie wordt gekozen. Na
een tijdje gaat het licht uit.
Als u het licht tijdens het bakproces wilt
aandoen, raakt u de knop Ovenlicht
aan.
Om het licht uit te doen, drukt u opnieuw
de knop Ovenlicht
in.
Gebruik van de oven 69
Functies van de elektronische klok
Functies van de elektronische programmeerinrichting
Baktijd
Met deze functie kunt u de baktijd programmeren. Na deze tijd gaat de oven
automatisch uit.
Programmering van de baktijd:
1 Druk de kloktoets
in. Het symbool
gaat branden.
2 Selecteer de baktijd door de knoppen
en
in te drukken.
3 Er zijn twee opeenvolgende pieptonen te horen en op het scherm verschijnt
de resterende baktijd. Het symbool
gaat langzaam knipperen om aan te
geven dat de oven automatisch uit zal gaan.
4 Selecteer een temperatuur en bakfunctie.
5 Zodra de baktijd is afgelopen, gaat de oven uit. Er gaat een alarm af en het
symbool
gaat sneller knipperen.
6 Druk op een willekeurige knop van het bedieningspaneel om het alarm uit te
schakelen.
U kunt de geprogrammeerde tijd altijd wijzigen door de kloktoets
en daarna
de knoppen
en
aan te raken.
U hoort twee pieptonen die de instelling van de nieuwe tijd bevestigen.
Eindtijd
van het
bakproces
Met deze functie kunt u het eindmoment van het bakproces programmeren. Na
deze tijd gaat de oven automatisch uit.
Programmering van de eindtijd van het bakproces:
1 Druk de kloktoets
meerdere keren in tot het symbool
gaat branden.
2 Selecteer de eindtijd van het bakproces door de knoppen
en
in te
drukken.
3 Er zijn twee opeenvolgende pieptonen te horen en op het scherm verschijnt
de resterende baktijd. Het symbool
gaat langzaam knipperen om aan te
geven dat de oven automatisch uit zal gaan.
4 Selecteer een temperatuur en bakfunctie.
5 Wanneer de ingestelde tijd wordt bereikt, gaat de oven uit. Er gaat een alarm
gaat sneller knipperen.
af en het symbool
6 Druk op een willekeurige knop van het bedieningspaneel om het alarm uit te
schakelen.
De geprogrammeerde eindtijd van het bakproces kan steeds gewijzigd worden
door de kloktoets
in te drukken tot het symbool
gaat knipperen en door
daarna de knoppen
en
in te drukken. U hoort twee pieptonen die de
instelling van de nieuwe tijd bevestigen.
U kunt deze functie zelfs gebruiken als u reeds met de oven aan het bakken of
braden bent. Volg in dit geval de bovenstaande aanwijzingen op, behalve nr. 4.
70 Gebruik van de oven
Functies van de elektronische programmeerinrichting
Cooking
duration
Combinatie
van
and Endenofeindtijd
cooking
baktijd
time
combined
van het
bakproces
Met deze functie kan de baktijd tegelijk met de eindtijd van het bakproces
worden geprogrammeerd. Met deze functie gaat de oven automatisch aan
op het ingestelde tijdstip en werkt hij gedurende de geprogrammeerde
baktijd. De oven gaat automatisch uit op het ingestelde tijdstip.
1 Druk de kloktoets
in. Het symbool
gaat branden.
2 Selecteer de baktijd door de knoppen
en
in te drukken.
3 Er zijn twee opeenvolgende pieptonen te horen en op de indicator
verschijnt de resterende baktijd. Het symbool
gaat langzaam
knipperen.
4 Druk de kloktoets
meerdere keren in tot het symbool
gaat
branden.
5 Selecteer de eindtijd van het bakproces door de knoppen
en
in
te drukken.
6 Dit wordt bevestigd met twee pieptonen. De huidige tijd wordt op het
scherm weergegeven en het symbool
blijft branden.
7 Selecteer een temperatuur en bakfunctie.
8 De oven blijft uit, terwijl het symbool
blijft branden en het symbool
langzaam blijft knipperen. De klok geeft de huidige tijd weer en de
binnenverlichting blijft uit. De oven is nu geprogrammeerd.
9 Wanneer het tijd is om het bakproces te beginnen, gaat de oven aan.
Hij werkt gedurende de geprogrammeerde baktijd. De indicator van de
tijdfunctie geeft de resterende baktijd weer.
10 Wanneer de ingestelde tijd wordt bereikt, gaat de oven uit. Er gaat een
alarm af en de symbolen
en
gaan knipperen.
11 Druk op een willekeurige knop van het bedieningspaneel om het alarm
uit te schakelen.
Als u de eindtijd van het bakproces wilt wijzigen terwijl de oven in werking
is, dient u de kloktoets in te drukken totdat het symbool
knippert.
Wijzig de eindtijd van het bakproces door de knoppen
en
in te
drukken.
U hoort twee pieptonen die de instelling van de nieuwe tijd bevestigen.
Kookwekker
U hoort een pieptoon wanneer de ingestelde tijd is afgelopen, ongeacht
het feit of de oven aan of uit is.
Programmering van de kookwekker:
1 Druk de minutentoets
in. Het symbool
gaat branden.
2 Selecteer de tijd waarna het alarm moet afgaan door de knoppen
en
in te drukken.
3 Daarna hoort u twee pieptonen; het scherm toont de tijd die
ontbreekt opdat het alarm afgaat en het symbool
gaat langzaam
knipperen om aan te geven dat de timer is ingesteld.
4 Zodra de geprogrammeerde tijd voorbij is, gaat het alarm af en begint
het symbool
sneller te knipperen.
5 Druk op een willekeurige knop van het bedieningspaneel om het alarm
uit te schakelen.
U kunt de geprogrammeerde tijd altijd wijzigen door de kookwekkertoets
knippert en daarna de knoppen
flashes, and then touching the
en
aan te raken. U hoort twee pieptonen die de instelling van de nieuwe
tijd bevestigen.
Baktabellen 71
BAKTABELLEN
De baktabellen tonen voorbeelden van bij
benadering aangegeven baktemperaturen
en -tijden. De bakwijze is afhankelijk van het
model.
Voor de beste resultaten raden wij aan om
de oven tien minuten met de functie
of
voor te verwarmen.
Gewicht
(Kg)
Tijd
(min)
VOORGERECHTEN
Rijst uit
de oven
1,0
Pastei
1,2
Bladerdeeg
met groenten
Positie van
Temperatuur
Bakfunctie
de bakplaat
(ºC)
170-190
20-25
170-190
45-50
160-180
30-35
190-210
25-30
1,0
180-200
25-30
170-190
35-40
1,0
190-210
55-60
170-190
45-50
1,0
180-200
55-60
180-200
40-45
Pizza
0,6
190-210
15-20
170-190
10-15
180-200
40-45
0,8
160-180
35-40
170-190
40-45
Gevulde
tomaten
0,8
170-190
10-12
160-180
10-12
Lasagne
1,0
180-200
8-10
Midden
Laag
Ondiepe
bakplaat
Rooster
Midden
Midden
Ondiepe
bakplaat
Bakplaat
Midden
Midden
Ondiepe
bakplaat
Bakplaat
Midden
Gepofte
aardappels
Quiche
25-30
Midden
Laag
Groentetaart
180-200
Laag
Schaal
Quichevorm
Bakplaat
Ondiepe bakplaat
72 Baktabellen
VLEESGERECHTEN
Speenvarken
Konijn
Lamsvlees
Varkensfilet
Kip
Rosbief
Gewicht
(Kg)
1,4
1,2
1,0
0,6
1,2
0,6
Positie van
Temperatuur
Bakfunctie
de bakplaat
(ºC)
Tijd
(min)
190-210
70-75
170-190
70-75
180-200
55-60
170-190
45-50
170-190
30-35
190-210
50-55
170-190
45-50
180-200
50-55
170-190
35-40
170-190
40-45
190-210
50-55
170-190
45-50
190-210
30-35
180-200
25-30
190-210
30-35
180-200
35-40
160-180
30-35
Midden
Midden
Midden
Bakplaat
Midden
Bakplaat
Bakplaat
Bakplaat
Laag
Midden
Schaal
Bakplaat
Bakplaat
Haas in
bladerdeeg
1,0
Vleesspiezen
0,3
Hoog
180-200
10-12
Rooster
Worstjes
0,6
Hoog
190-210
10-15
Rooster
Midden
Bakplaat
Baktabellen 73
VIS
Zeebrasem
Gewicht
(Kg)
1,0
Met zout
bereide
goudbrasem
1,0
Tong
1,0
Zeebaars
Heek
Vistaart
Zalm in papillot
Forel
1,0
1,1
1,1
1,0
1,1
Positie van
Temperatuur
Bakfunctie
de bakplaat
(ºC)
Tijd
(min)
180-200
25-30
170-190
20-25
190-210
25-30
180-200
25-30
170-190
15-20
160-180
10-15
190-210
20-25
180-200
10-15
190-210
25-30
180-200
20-25
190-210
60-65
190-210
60-65
180-200
20-25
170-190
15-20
190-210
20-25
180-200
15-20
Schaal
Bakplaat
Midden
Bakplaat
Midden
Bakplaat
Midden
Bakplaat
Midden
Bakplaat
Midden
Midden
Ovenschotel
Bakplaat
Midden
Bakplaat
Midden
Visfilet
1,0
Hoog
170-190
15-20
Rooster
Sardientjes
1,0
Hoog
180-200
10-15
Rooster
74 Baktabellen
ZOETE SPIJZEN
EN NAGERECHTEN
Cake
Boomstam
Pudding
Koekjes
Vol-au-vents
Cakejes
Gewicht
(Kg)
0,5
0,5
0,8
1,0
0,3
0,7
Gestoofde
appels
0,5
Schuimtaart
0,35
Gestoofde
bananen
0,5
Plumcake
0,6
Appeltaart
Kaastaart
0,8
0,8
Positie van
Temperatuur
Bakfunctie
de bakplaat
(ºC)
Midden
Tijd
(min)
150-170
35-40
170-190
30-35
160-180
30-35
170-190
10-15
160-180
10-15
160-180
55-60
150-170
50-55
160-180
20-25
150-170
20-25
170-190
20-25
160-180
15-20
160-180
20-25
160-180
20-25
180-200
30-35
170-190
20-25
100-120
70-75
100-120
60-65
180-200
20-25
170-190
15-20
170-190
55-60
160-180
50-55
170-190
45-50
160-180
40-45
180-200
40-45
170-190
40-45
Receptacle
Taartvorm
Bakplaat
Midden
Broodvorm
Midden
Bakplaat
Midden
Bakplaat
Midden
Bakplaat
Midden
Bakplaat
Midden
Bakplaat
Midden
Ovenschotel
Midden
Taartvorm
Midden
Bakplaat
Midden
Midden
Vorm voor
kaastaart
Kinderbeveiligingsfunctie 75
KINDERBEVEILIGINGSFUNCTIE
Deze functie vergrendelt de oven om te
voorkomen dat kinderen ermee spelen.
Om deze functie te activeren, dienen de
toetsen
en
ingedrukt te worden totdat
een lange pieptoon te horen is.
De oven is nu vergrendeld.
Als de oven uit is, staat het woord SAFE
(veilig) op de tijdindicator.
Wanneer de oven aan staat, zijn alle
knoppen behalve de uitschakelknop
vergrendeld.
Om de kinderbeveiliging uit te schakelen,
dienen de knoppen
en
tegelijkertijd te
worden ingedrukt totdat een lange pieptoon
is te horen en het woord SAFE niet langer
op het scherm verschijnt.
AUTOMATISCHE UITSCHAKELING VAN DE OVEN
De oven gaat automatisch uit als
deze niet na een bepaalde tijd wordt
uitgezet of als de temperatuur niet
wordt gewijzigd.
De oven wordt uitgeschakeld wanneer
de onderstaande temperaturen worden
bereikt:
50-120ºC
na afloop van 12,5 uur
120-200ºC
na afloop van
8,5 uur
200-250ºC
na afloop van
5,5 uur
Druk een willekeurige knop in om
het huishoudelijke apparaat na een
automatische uitschakeling te gebruiken.
De automatische uitschakeling wordt
geannuleerd wanneer de klokfunctie
DUUR
of EIND
is ingesteld.
REINIGINGSFUNCTIE MET WATER
Informatie over deze functie
Gebruiksaanwijzing
Om een goede werking te garanderen,
dient dit apparaat regelmatig te worden
schoongemaakt om te voorkomen dat er
voedselresten of vet in achterblijven. Met
deze functie wordt uw oven gemakkelijker
en comfortabeler gereinigd.
• Verwijder alle accessoires uit de oven
alvorens deze functie te gebruiken.
• Giet ongeveer 500 ml water met een
paar druppels afwasmiddel op een grote
absorberende spons (aanbevolen grootte:
360 x 300 mm), die u op de bodem van
de oven dient te leggen. Als de oven van
binnen erg vies is, laat hem dan een tijdje
goed doordrenken met de oplossing
alvorens de functie in werking te stellen.
• Sluit de ovendeur en selecteer de functie
aan de onderkant van de oven.
• Stel de controleknop van de thermostaat
op 200°C in
Werking
Met behulp van warmte, stoom en een
paar druppels afwasmiddel worden de
voedselresten voldoende losgeweekt om
gemakkelijk te kunnen worden verwijderd
zonder dat het email hoeft te worden
schoongeboend.
76 Onderhoud en reiniging
• Stel het baktijdprogramma op 4 minuten
in door de functieknoppen van de
elektronische klok in werking te stellen.
De oventemperatuur neemt toe.
• Stel het kookwekkeralarm op 21 minuten
in door de functieknoppen van de
elektronische klok in werking te stellen.
• Na 4 minuten gaat een geluidsalarm af en
gaat de oven automatisch uit.
• Zet de functie van de oven en de
controleknop van de thermostaat op nul.
Druk op wat voor knop dan ook om het
geluidsalarm uit te schakelen.
• De reinigingscyclus duurt 21 minuten. Er
gaat na afloop een alarm af.
• Wanneer het reinigingsproces is voltooid,
schakelt u het apparaat uit.
• Gebruik de grote absorberende spons om
het overtollige water uit de oven te halen.
• Nu kunt u de binnenkant van de oven
met warm zeepwater en een zachte
plastic borstel, een doek, een spons
of een ander niet schurend werktuig
schoonmaken.
• Gebruik voor hardnekkig vuil een speciale
spatel (bijv. een spatel voor glaskeramiek).
• Maak de binnenkant met veel schoon
water en een doek schoon. Maak hem
vervolgens met een zachte, droge
doek droog. Zorg ervoor dat u het
apparaat bin-nenin en rondom, met
name de pakkingen van de deur, goed
schoonmaakt en afdroogt.
ONDERHOUD EN REINIGING
Opgelet!
Alvorens wat voor werk dan ook uit te
voeren dient de stroomtoevoer van het
apparaat te worden afgesloten.
Reiniging van de binnenkant van
de oven
• Maak de binnenkant van de oven schoon
om vet- en voedselresten te verwijderen,
aangezien deze rook en geuren
kunnen afscheiden of vlekken kunnen
veroorzaken.
• Maak de oven afgekoeld schoon en
gebruik voor geëmailleerde oppervlakken
(bijvoorbeeld de bodem van de oven) een
nylon borstel of een spons met lauwwarm
zeepwater. Als u speciale ovenreinigers
gebruikt, breng deze dan alleen aan op
de geëmailleerde oppervlakken en volg de
aanwijzingen van de fabrikant op.
Opgelet!
Maak de binnenkant van de oven
niet met stoom- of hogedrukreinigers
schoon. Gebruik evenmin metalen
schuursponsen of materialen die het
email kunnen krassen..
Reiniging van de buitenkant van
de oven en van de accessoires
Maak de buitenkant van de oven en de
accessoires met lauwwarm zeepwater of
met een zacht reinigingsmiddel schoon.
Opgelet!
Gebruik geen metalen schuursponsen
of reinigingspoeders die het email
kunnen krassen. Wees voorzichtig met
roestvrij stalen oppervlakken en gebruik
hiervoor sponzen of doeken die niet
krassen. Probeer geen knoppen te
verwijderen om de buitenkant van de
oven schoon te maken, want hiervoor
moet de oven eerst uit de keuken
worden gehaald.
Onderhoud en reiniging 77
Reiniging van het binnenglas
van de ovendeur
Opgelet!
Wees voorzichtig: de ovendeur gaat
dicht wanneer het binnenglas wordt
verwijderd.
1. Open de ovendeur.
2. Trek van de onderkant (A) het glas
omhoog.
3. Het binnenglas komt vrij. Verwijder
het.
4. Maak het binnenglas en de
binnenkant van de ovendeur
schoon.
A
C
5. Breng de steunen van het
binnenglas via de gleuven aan de
bovenkant van de ovendeur (B) aan.
6. Breng het glas in de ovendeur (C)
aan.
B
E
7. Het glas wordt vastgezet aan de
ovendeur door de twee onderste
steunen (D) aan te drukken terwijl
het glas in de deur (E) wordt
geduwd.
D
F
Het lampje van de oven
verwisselen
Opgelet!
Zorg er eerst voor dat de oven van het
elektriciteitsnet wordt afgesloten
alvorens de lamp te verwisselen.
1. Verwijder de verchroomde steunen
door de schroef (F) los te draaien.
78 Milieuoverwegingen
2. Maak het glas van de lampfitting
los met behulp van geschikt
gereedschap. Verwissel het lampje.
3. Monteer opnieuw het glas en zorg
ervoor dat het zonder te forceren in
de goede positie komt te zitten.
Het vervangingslampje dient temperaturen
tot 300°C te kunnen verdragen. Deze
lampjes kunnen besteld worden bij de
Technische Dienst van Electrolux.
MILIEUOVERWEGINGEN
Het symbool
op het product of op de
verpakking geeft aan dat dit product niet
kan worden behandeld als huishoudelijk
afval. Het moet naar een ophaalpunt
voor het recyclen van elektrische en
elektronische apparatuur worden gebracht.
Als dit product op juiste wijze wordt
verwijderd, helpt u mogelijke negatieve
gevolgen voor het milieu en de gezondheid
van de mens door een eventuele onjuiste
behandeling van het afval voorkomen.
WAT TE DOEN ALS...
Als het huishoudelijke apparaat niet juist
werkt, kijk dan het volgende na alvorens
contact op te nemen met de Technische
Dienst van Electrolux.
Neem alstublieft contact op met uw
gemeente, uw vuilophaaldienst of de winkel
waar u dit product heeft gekocht.
Milieuvriendelijke verpakking
De verpakkingsmaterialen zijn volledig
recyclebaar en kunnen opnieuw gebruikt
worden. Raadpleeg de plaatselijke
autoriteiten inzake de normen voor de
verwijdering van dit materiaal.
Technische gegevens 79
Probleem
Oplossing
De oven werkt niet
Controleer de aansluiting op het elektriciteitsnet.
Controleer de zekeringen en de stroombegrenzer van de installatie.
Controleer of de klok in de handmatige of geprogrammeerde
functie staat.
Controleer de stand van de functie- en temperatuurschakelaar.
Het binnenlicht van de oven
werkt niet
Verwissel het lampje.
Controleer of het is geïnstalleerd zoals is aangegeven in de
gebruiksaanwijzing.
Er komt rook uit de oven wanneer deze in werking is
Dat is normaal wanneer u de oven voor de eerste keer gebruikt.
Maak de oven regelmatig schoon.
Verminder de hoeveelheid vet of olie van de bakplaat.
Gebruik geen hogere temperatuur dan de in de baktabellen
aangeduide temperatuur.
De gewenste bakresultaten
worden niet bereikt
Raadpleeg de baktabellen om te leren hoe u de oven moet
gebruiken.
De stoom en condens
verzamelen zich in de
etenswaren en in de oven
Wanneer het bereidingsproces is afgelopen, laat dan
de bakplaten niet langer dan 15-20 minuten in de oven staan.
De ventilator van de oven
maakt lawaai
Controleer of de bakplaat en de etenswaren niet trillend in
aanraking komen met het achterpaneel van de oven.
Het scherm toont “12:00”
Stel de tijd van de dag in (zie paragraaf “Instellen van de tijd van
de dag”).
Opgelet!
Als het probleem ondanks deze
adviezen aanhoudt, neem dan contact
op met de Technische Dienst.
TECHNISCHE GEGEVENS
Als het apparaat niet werkt, neem dan
contact op met de technische dienst en
geef naast het probleem de onderstaande
gegevens door:
1. Serienummer (S-No)
2. Model van het apparaat (Model)
3. Productnummer (PNC)
U vindt deze informatie op het
gegevensplaatje aan de onderkant van de
oven wanneer de deur geopend is.
Het apparaat dat u heeft gekocht voldoet
aan de Europese richtlijnen inzake veiligheid
bij gebruik van elektrisch materiaal (73/23/
EEG) en elektromagnetische compatibiliteit
(89/336/EEG).
80 Installatie
INSTALLATIE
Deze informatie is bestemd voor de
installateur, de verantwoordelijke persoon
voor de montage en de elektrische
aansluiting. Als u de oven zelf installeert,
stelt de fabrikant zich niet aansprakelijk voor
mogelijke schade.
De installatie mag alleen worden verricht
door een gekwalificeerde elektricien die de
voor de installatie geldende normen in acht
moet nemen.
Vóór de installatie.
Opmerkingen
• Trek, om de oven uit te pakken, aan het
lipje aan de onderkant van de doos.
• Er is een opening in de keuken nodig
met de afmetingen die in de afbeelding
worden getoond en met een minimale
diepte van 580 mm. (Zie de afbeelding op
bladzijde 89 waarop de plaatsing van de
oven wordt omschreven).
• Om de multifunctionele oven op zijn
plaats aan te brengen, mag de achterkant
van het meubel geen uitsteeksels hebben
(versterkingen, buizen, stopcontacten,
etc.).
• De voor de plastic afdekking van het
keukenmeubel gebruikte plakmiddel moet
temperaturen van meer dan 85°C kunnen
verdragen.
Stroomaansluiting. Wettelijke
eisen
De installateur dient te controleren of:
• De netspanning en netfrequentie
overeenkomen met de op het
gegevensplaatje aangeduide spanning en
frequentie.
• De elektrische aansluiting het op het
gegevensplaatje aangeduide maximale
vermogen kan verdragen.
• Het aansluitschema wordt in de
onderstaande figuur getoond:
• De elektrische aansluiting beschikt
conform de geldige wetgeving over de
juiste aarding.
• De aansluiting dient te worden verricht
met een meerpolige schakelaar met een
voor de stroom die deze moet verdragen
geschikte grootte. U dient een minimale
afstand van 3 mm tussen de contacten
aan te houden, zodat het apparaat in
geval van nood, reiniging of verwisseling
kan worden afgesloten.
De aardkabel mag onder geen beding
door deze schakelaar lopen.
Na de elektriciteit te hebben aangesloten,
moet gecontroleerd worden of alle
elektrische onderdelen van de oven
functioneren.
Installatie 81
Oveninstallatie
Voor alle ovens en na de elektrische
aansluiting geldt:
1. Breng de oven voorzichtig in het
keukenmeubel aan zonder de kabel te
klemmen.
2. Maak de oven d.m.v. de twee
meegeleverde schroeven aan het
keukenmeubel vast. Draai ze in de
gaten die zichtbaar zijn als de ovendeur
open is.
3. Zorg ervoor dat de ovenkast niet in
aanraking komt met de zijkanten van
het keukenmeubel en dat er minstens
een ruimte van 2 mm tussen beide is.