Documenttranscriptie
14
Cooking tables
MEAT
Suckling Pig
Rabbit
Lamb
Weight
(Kg)
1,4
1,2
1,0
Salted Pork
Loin
0,6
Chicken
1,2
Roast-beef
0,6
Deep Roasting Cooking
Pan Position
Mode
Temperat.
Time
(ºC)
(min)
190-210
70-75
170-190
70-75
180-200
55-60
170-190
45-50
170-190
30-35
190-210
50-55
170-190
45-50
180-200
50-55
170-190
35-40
170-190
40-45
190-210
50-55
170-190
45-50
190-210
30-35
180-200
25-30
190-210
30-35
180-200
35-40
160-180
30-35
Deep Roasting
Pan
Intermediate
Intermediate
Intermediate
Intermediate
Lower
Intermediate
Receptacle
Deep Roasting
Pan
Deep Roasting
Pan
Deep Roasting
Pan
Deep Roasting
Pan
Deep Roasting
Pan
Deep Roasting
Pan
Fillet Steak
Pastry
1,0
Brochettes
0,3
Higher
180-200
10-12
Wire Shelf
Sausages
0,6
higher
190-210
10-15
Wire Shelf
Intermediate
Cooking tables
FISH
Red Bream
Salted Dorado
Sole
Sea-bass
Hake
Fish Pie
Weight
(Kg)
1,0
1,0
1,0
1,0
1,1
1,1
Salmon in
greased paper
1,0
Trout
1,1
Deep Roasting Cooking
Pan Position
Mode
15
Temperat.
Time
(ºC)
(min)
180-200
25-30
170-190
20-25
190-210
25-30
180-200
25-30
170-190
15-20
160-180
10-15
190-210
20-25
180-200
10-15
190-210
25-30
180-200
20-25
190-210
60-65
190-210
60-65
180-200
20-25
170-190
15-20
190-210
20-25
180-200
15-20
Deep Roasting
Pan
Intermediate
Intermediate
Intermediate
Intermediate
Intermediate
Receptacle
Deep Roasting
Pan
Deep Roasting
Pan
Deep Roasting
Pan
Deep Roasting
Pan
Deep Roasting
Pan
Casserole dish
Intermediate
Intermediate
Intermediate
Deep Roasting
Pan
Fillet of Fish
1,0
Higher
170-190
15-20
Wire Shelf
Sardines
1,0
Higher
180-200
10-15
Wire Shelf
16
Cooking tables
CAKES AND
DESSERTS
Sponge Cake
Swiss Roll
Flan
Biscuits
Vol-au-vents
Cup Cakes
Baked Apples
Meringue
Baked bananas
Plum-Cake
Apple Pie
Cheesecake
Weight
(Kg)
0,5
0,5
0,8
1,0
0,3
0,7
0,5
0,35
0,5
0,6
0,8
0,8
Deep Roasting Cooking
Pan Position
Mode
Intermediate
Temperat.
Time
(ºC)
(min)
150-170
35-40
170-190
30-35
160-180
30-35
170-190
10-15
160-180
10-15
160-180
55-60
150-170
50-55
160-180
20-25
150-170
20-25
170-190
20-25
160-180
15-20
160-180
20-25
160-180
20-25
180-200
30-35
170-190
20-25
100-120
70-75
100-120
60-65
180-200
20-25
170-190
15-20
170-190
55-60
160-180
50-55
170-190
45-50
160-180
40-45
180-200
40-45
170-190
40-45
Intermediate
Receptacle
Cake Mould
Deep Roasting
Pan
Bread Mould
Intermediate
Intermediate
Intermediate
Intermediate
Intermediate
Intermediate
Deep Roasting
Pan
Deep Roasting
Pan
Deep Roasting
Pan
Deep Roasting
Pan
Deep Roasting
Pan
Casserole dish
Intermediate
Cake Mould
Intermediate
Intermediate
Intermediate
Deep Roasting
Pan
Cheesecake
Mould
68
VOOR PERFECTE RESULTATEN
Bedankt dat u voor dit AEG product heeft gekozen.
Dit apparaat is ontworpen om vele jaren uitstekend te
presteren, met innovatieve technologieën die het leven
gemakkelijker helpen maken – functies die gewone
apparaten wellicht niet hebben. Neem een paar minuten
de tijd om het door te lezen zodat u er optimaal van
kunt profiteren.
ACCESSOIRES EN VERBRUIKSARTIKELEN
In de AEG webshop vindt u alles wat u nodig heeft om
al uw apparaten van AEG mooi te houden en perfect te
laten functioneren. Ook vindt u hier een groot aantal
accessoires die zijn ontworpen en gebouwd volgens de
hoge kwaliteitsnormen die u verwacht, van speciaal
kookgerei tot bestekmandjes en van flessenhouders tot
waszakken…
Bezoek onze webshop op:
www.aeg-electrolux.com/shop
Inhoudsopgave
69
INHOUDSOPGAVE
69
70
71
72
73
75
75
79
83
83
83
84
86
86
87
87
Gebruiksaanwijzingen
Veiligheidsinformatie
Omschrijving van het product
Bedieningspaneel
Functies van de oven
Vóór het eerste gebruik
Gebruik van de oven
Baktabellen
Kinderbeveiligingsfunctie
Automatische uitschakeling van
de oven
Reinigingsfunctie met water
Onderhoud en reiniging
Milieuoverwegingen
Wat te doen als...
Technische gegevens
Installatie
De volgende symbolen worden
gebruikt in dit gebruikershandboek:
Belangrijke informatie betreffende uw
persoonlijke veiligheid en informatie
over hoe te om beschadigen te
vermijden toestel
Algemene informatie en uiteinden.
Milieu informatie.
Voor wijzigingen vatbaar zonder
bericht.
70
Veiligheidsinformatie
VEILIGHEIDSINFORMATIE
Lees, voor uw veiligheid en om een juist gebruik te garanderen, eerst aandachtig
de gebruikershandleiding en de adviezen en waarschuwingen daarin, alvorens dit
huishoudelijk apparaat te installeren en het voor het eerst te gebruiken. Om onnodige
fouten en ongevallen te vermijden, is het belangrijk om ervoor te zorgen dat iedereen
die het apparaat gebruikt de werking en veiligheidsmaatregelen kent. Bewaar deze
gebruiksaanwijzing en zorg ervoor dat ze bij het apparaat wordt bewaard als dit verhuisd
of verkocht wordt, zodat degene die het in de loop van zijn levensduur gebruikt de
informatie over het gebruik en de veiligheid ervan kan nalezen.
Juist gebruik
• De oven mag alleen met gesloten deur in werking zijn.
• De fabrikant is niet aansprakelijk als de oven wordt gebruikt voor andere doeleinden
dan voor huishoudelijk gebruik.
• Gebruik de oven alleen wanneer deze in een keuken is geïnstalleerd.
• Bewaar geen olie, vet of brandbare materialen in de oven, aangezien dit gevaarlijk kan
zijn wanneer de oven wordt aangezet.
• Leun niet op de geopende ovendeur. Dit kan de ovendeur beschadigen en uw veiligheid
in gevaar brengen.
• Bedek de bodem van de oven niet met aluminiumfolie, aangezien dit het bakproces
kan beïnvloeden en het binnenemail van de oven kan beschadigen.
• Om de oven te gebruiken, dient de meegeleverde bakplaat of het rooster te worden
aangebracht in de zijgeleiders aan de binnenkant van de oven. De bakplaten en
roosters zijn voorzien van een systeem waarmee zij gedeeltelijk kunnen worden
uitgetrokken en waardoor de bediening ervan wordt vereenvoudigd.
• Zet geen schalen of etenswaren op de bodem van de oven. Gebruik altijd de bakplaten
en roosters.
• Giet terwijl de oven in werking is geen water op de bodem. Hiermee kan het email
worden beschadigd.
• Open tijdens gebruik van de oven de ovendeur zo min mogelijk. Hiermee wordt het
energieverbruik gereduceerd.
• Gebruik ovenhandschoenen als u iets in de warme oven moet zetten of eruit moet
halen.
• Open de deur om de oven te laten afkoelen. Op deze manier wordt de oven
geventileerd en blijven er geen geuren in de oven hangen.
• Bij recepten met een hoog vloeistofgehalte is het normaal dat er condens op de
ovendeur ontstaat.
Veiligheid voor kinderen
• Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door kleine kinderen of gehandicapte
personen zonder toezicht. Kleine kinderen moeten in de gaten worden gehouden om
te voorkomen dat ze met het apparaat gaan spelen.
• Laat kinderen tijdens het bakken niet in de buurt van de oven komen, aangezien deze
hoge temperaturen bereikt.
Omschrijving van het product
71
Installatie
• Controleer of de oven tijdens het transport niet is beschadigd. Sluit nooit een
beschadigd huishoudelijk apparaat aan. Als uw oven beschadigd is, neem dan contact
op met de leverancier.
• Verwijder de verpakking alvorens het apparaat te gebruiken.
• Alle elektrische aansluitingen die nodig zijn voor het installeren van dit huishoudelijke
apparaat dienen door een gekwalificeerde en bevoegde persoon te worden uitgevoerd.
• Om veiligheidsredenen mogen de eigenschappen van dit product niet worden gewijzigd.
• Gebruik de oven niet als de stroomkabel is beschadigd of wanneer het
bedieningspaneel, de bovenkant of onderkant zijn beschadigd. Neem contact op met
uw plaatselijke technische dienst om risico’s te voorkomen.
• Boor geen gaten in de zijkanten van de oven om schade aan de hydraulische en
elektrische onderdelen te voorkomen.
Opgelet!
Voor de elektrische aansluiting dienen de aanwijzingen uit de desbetreffende
paragrafen aandachtig in acht genomen te worden.
OMSCHRIJVING VAN HET PRODUCT
9
10
1
2
11
12
13
3
4
14
15
5
6
7
8
16
1
2
3
4
5
6
7
8
Bedieningspaneel
Deurpakking
Grill
Verchroomde steun + uitschuifbare rails (*)
Rooster
Bakplaat
Scharnier
Deur
(*) Deze eigenschap komt mogelijk niet bij alle modellen voor.
9
10
11
12
13
14
15
16
Luchtuitlaat
Bevestiging aan de eenheid
Grillscherm
Rookuitlaat
Achterpaneel
Lamp
Ventilator
Binnenglas van de deur
72
Bedieningspaneel
Oven telescopisch railsysteem (KE 7415001)
2 naast elkaar met 1 telescopische railsysteem.
4
3
2
1
BEDIENINGSPANEEL
2
3
4
5
6
1
1
2
3
4
5
6
Knoppen
Temperatuurindicator
Tijdindicator
Tijdfunctie-indicator
Functies van de oven
Controlelampjes
De oven werkt alleen als de tijd van de dag is ingesteld.
De oven kan echter ook zonder enige programmering worden gebruikt.
Knoppen
Functie
De oven in- of uitschakelen
De ovenfuncties selecteren
De temperatuur en de tijd of het ontdooiniveau instellen
De temperatuurwaarden instellen
De functies van de klok instellen
De kookwekker instellen
Het licht in- en uitschakelen
Functies van de oven
73
Controlelampjes
Oventemperatuur
Knippert terwijl de temperatuur wordt ingesteld
Baktijd
Het lampje gaat branden wanneer de baktijd wordt geprogrammeerd en
begint te knipperen wanneer die tijd is bereikt.
Beëindiging van het bakproces
Het lampje gaat branden wanneer de eindtijd van het bakproces wordt
geprogrammeerd en begint te knipperen wanneer die tijd is bereikt.
Kookwekker
Gaat branden wanneer het alarm van de kookwekker wordt
geprogrammeerd.
Tijd van de dag
Knippert wanneer de tijd van de dag wordt ingesteld.
FUNCTIES VAN DE OVEN
Conventioneel
Wordt gebruikt voor cakes en taarten omdat de warmte gelijkmatig
verdeeld moet worden om een luchtige textuur te verkrijgen.
Ovenvloer
Verwarmt alleen de onderkant. Geschikt voor het opwarmen van
gerechten en het bakken van taarten en dergelijke.
Grill en
ovenvloer
Speciaal voor gebraad. Kan gebruikt worden voor elk stuk vlees of vis,
ongeacht de grootte.
Eenvoudige grill
Voor het bereiden van gerechten met een oppervlakkig braadproces.
Hiermee kan de buitenlaag goudbruin worden gebakken zonder
de binnenkant van de etenswaren aan te tasten. Ideaal voor platte
gerechten zoals filets, koteletten, vis en geroosterd brood.
Dubbele grill
Hiermee kunnen grotere oppervlakken bereid worden dan met de grill en, dankzij
het hogere vermogen, worden de etenswaren sneller goudbruin gebakken.
Dubbele grill
en ventilator
Hiermee kan gelijkmatig gebraden worden, terwijl het oppervlak goudbruin
gebakken wordt. Ideaal voor geroosterde gerechten. Speciaal voor grote stukken
vlees, zoals pluimvee, etc. Het is aanbevolen om het stuk vlees op de rooster te
plaatsen en daaronder een bakplaat om het bakvocht op te vangen.
Conventioneel
en ventilator
Geschikt voor gebraad en gebak. De ventilator verdeelt de warmte gelijkmatig
in de oven, waardoor de baktijd en –temperatuur wordt verlaagd.
Turbo
De ventilator verdeelt de warmte die wordt geproduceerd door een
element aan de achterkant van de oven.
Dankzij de gelijkmatige verdeling van de warmte, kan op twee hoogtes
tegelijk worden gebraden en gebakken.
74
Functies van de oven
Ovenvloer en
ventilator
Ideaal voor pizza’s, gebak en vruchtentaarten of cakes.
Bereiding op
een lage
temperatuur
Bestemd om op traditionele wijze stoofgerechten en dergelijke te bereiden en voor
recepten die een lange bereidingstijd met lage temperatuur vereisen. Voor een
optimaal resultaat raden we aan om ovenschotels met een deksel te gebruiken.
Kijk dan wel eerst of ze geschikt zijn voor dit huishoudelijke apparaat.
Bereiding op
een lage
Om bijv. taarten en puddingen, boter, brood, fruit of andere
diepvriesproducten te ontdooien.
Opgelet!
Bij gebruik van de grill, de dubbele grill of de dubbele grill met ventilator moet de
ovendeur gesloten blijven.
Aanbevelingen voor het ontdooien van etenswaren
De ontdooifunctie werkt met een warmeluchtsysteem op 2 niveaus. HI is voor vlees in
het algemeen en LO is voor vis, taarten, gebak en brood. Wanneer de ontdooifunctie
wordt geselecteerd, dient HI of LO op de temperatuurindicator te worden ingesteld door
de temperatuurknop en daarna de knoppen
in te drukken.
• Leg de etenswaren onverpakt op de bakplaat of in een schaal.
• Ontdooi grote stukken vlees of vis op de rooster met daaronder een bakplaat om
vloeistoffen op te vangen.
• Vlees en vis hoeven niet volledig te worden ontdooid om ze te braden. Specerijen
kunnen worden toegevoegd wanneer het buitenvlak al zacht is.
• Als de etenswaren eenmaal ontdooid zijn, moeten ze bereid worden.
• Vries ontdooide etenswaren niet opnieuw in.
Raadpleeg de onderstaande tabel voor ontdooitijden en temperatuurniveaus:
ETENSWAAR
LAAG NIVEAU (LO)
Gewicht
Tijd
Brood
1/2 Kg
35 min
Taart
1/2 Kg
25 min
Vis
1/2 Kg
30 min
Vis
1 Kg
40 min
HOOG NIVEAU (HI)
Gewicht
Tijd
Kip
1 Kg
75 min
Kip
1,5 Kg
90 min
Entrecote
1/2 Kg
40 min
Gehakt
1/2 Kg
60 min
Gehakt
1 Kg
120 min
Gebruik van de oven
75
VÓÓR HET EERSTE GEBRUIK
Lees deze gebruiksaanwijzing aandachtig om de beste resultaten met uw oven te
bereiken. Als resultaat van het productieproces kunnen er vetresten of andere stoffen
achter zijn gebleven. Ga als volgt te werk om ze te verwijderen:
• Verwijder de verpakking, met inbegrip van de plastic bescherming, als die er is.
• Zet de oven een uur lang op functie of op 200°C. Raadpleeg hiervoor het bij deze
handleiding ingesloten gegevensblad.
• Open de deur om de oven te laten afkoelen. Op deze manier wordt de oven
geventileerd en blijven er geen geuren in de oven hangen.
• Maak de oven en de accessoires, nadat deze zijn afgekoeld, schoon.
Tijdens het eerste gebruik kunnen er geuren en rook ontstaan. Daarom moet de keuken
goed worden geventileerd.
GEBRUIK VAN DE OVEN
Als de stroomtoevoer wordt onderbroken, worden alle instellingen (tijd van de dag,
programma-instellingen of lopende programmering) gewist. Wanneer de stroomtoevoer
wordt hersteld, knipperen de nummers op het scherm en de klok/timer moet opnieuw
worden ingesteld.
Opgelet!
De elektronische klok is uitgerust met TouchControl-technologie. Om deze te gebruiken,
hoeft u slechts de symbolen van het bedieningspaneel met de vinger aan te raken.
De gevoeligheid van de TouchControl past zich continu aan in functie van de
omgevingsomstandigheden. Zorg ervoor dat het glas van het bedieningspaneel altijd
schoon en vrij van obstakels is wanneer u de oven aansluit.
Als de klok niet juist reageert wanneer u het glas aanraakt, dient u de oven uit te zetten
en een paar seconden later weer aan te zetten. Daarna worden de knoppen automatisch
ingesteld en reageren zij weer op de aanraakbediening.
Instelling van de elektronische klok
Wanneer u de oven in werking stelt, zult u zien dat op de klok 12:00 gaat knipperen. Stel
de klok in door de symbolen en van het bedieningspaneel aan te raken.
U hoort 2 pieptonen die de instelling van de tijd bevestigen.
Zet de oven uit als u de tijd wilt wijzigen. Raak knop van de klok aan totdat indicator
knippert.
Wijzig de tijd door de knoppen en aan te raken. U hoort twee pieptonen die de
instelling van de nieuwe tijd bevestigen.
Handmatige werking
Wanneer de klok is gelijkgezet, is uw oven klaar
voor gebruik:
1 Druk op knop On .
2 Druk
in om de gewenste bakfunctie te
selecteren.
76
Gebruik van de oven
3 De temperatuurindicator toont de vooraf
ingestelde temperatuur van deze
bakfunctie.
Druk op de temperatuurknop om de
temperatuur te wijzigen. Selecteer de
gewenste temperatuur door de knoppen
en in te drukken.
4 De bovenste ruimte van de oven begint te verwarmen.
De functies
starten de snelle verwarmingsfunctie gedurende
enkele minuten. De oven zendt een pieptoon uit wanneer de geselecteerde
temperatuur is bereikt.
Opgelet!
Deze voorverwarmingsfunctie activeert de turbomotor aan de achterkant van de
bovenste ovenruimte.
5 Terwijl de oven verwarmt, knippert het
gradensymbool van de temperatuurindicator
om aan te geven dat het etenswaar wordt
verwarmd.
6 Druk op knop Off om het bakproces te
stoppen.
Opgelet!
Wanneer het bakproces is beëindigd, blijft de koelfunctie van de oven geactiveerd totdat
de temperatuur in de oven tot een geschikt niveau is gedaald.
Verlichting van de oven
Het binnenlicht van de oven gaat branden:
– Wanneer de ovendeur wordt geopend. Als de
ovendeur na een tijdje niet wordt gesloten,
gaat het licht uit om het stroomverbruik te
verminderen.
– Als een bakfunctie wordt gekozen. Na een
tijdje gaat het licht uit.
Als u het licht tijdens het bakproces wilt aandoen, raakt u de knop Ovenlicht
het licht uit te doen, drukt u opnieuw de knop Ovenlicht in.
aan. Om
Gebruik van de oven
77
Functies van de elektronische klok
Functies van de elektronische programmeerinrichting
Baktijd
Met deze functie kunt u de baktijd programmeren. Na deze tijd gaat de
oven automatisch uit.
Programmering van de baktijd:
1 Druk de kloktoets
in. Het symbool
gaat branden.
2 Selecteer de baktijd door de knoppen
en
in te drukken.
3 Er zijn twee opeenvolgende pieptonen te horen en op het scherm
verschijnt de resterende baktijd. Het symbool
gaat langzaam
knipperen om aan te geven dat de oven automatisch uit zal gaan.
4 Selecteer een temperatuur en bakfunctie.
5 Zodra de baktijd is afgelopen, gaat de oven uit. Er gaat een alarm af
en het symbool
gaat sneller knipperen.
6 Druk op een willekeurige knop van het bedieningspaneel om het
alarm uit te schakelen.
U kunt de geprogrammeerde tijd altijd wijzigen door de kloktoets
en
daarna de knoppen
en
aan te raken.
U hoort twee pieptonen die de instelling van de nieuwe tijd bevestigen.
Eindtijd van het
bakproces
Met deze functie kunt u het eindmoment van het bakproces
programmeren. Na deze tijd gaat de oven automatisch uit.
Programmering van de eindtijd van het bakproces:
1 Druk de kloktoets
meerdere keren in tot het symbool
gaat
branden.
2 Selecteer de eindtijd van het bakproces door de knoppen
en
in
te drukken.
3 Er zijn twee opeenvolgende pieptonen te horen en op het scherm
verschijnt de resterende baktijd. Het symbool
gaat langzaam
knipperen om aan te geven dat de oven automatisch uit zal gaan.
4 Selecteer een temperatuur en bakfunctie.
5 Wanneer de ingestelde tijd wordt bereikt, gaat de oven uit. Er gaat een
alarm af en het symbool
gaat sneller knipperen.
6 Druk op een willekeurige knop van het bedieningspaneel om het alarm
uit te schakelen.
De geprogrammeerde eindtijd van het bakproces kan steeds gewijzigd
worden door de kloktoets
in te drukken tot het symbool
gaat
knipperen en door daarna de knoppen
en
in te drukken. U hoort
twee pieptonen die de instelling van de nieuwe tijd bevestigen.
U kunt deze functie zelfs gebruiken als u reeds met de oven aan het
bakken of braden bent. Volg in dit geval de bovenstaande aanwijzingen
op, behalve nr. 4.
78
Gebruik van de oven
Functies van de elektronische programmeerinrichting
Cooking
duration
Combinatie
van
and Endenofeindtijd
cooking
baktijd
time
combined
van het
bakproces
Met deze functie kan de baktijd tegelijk met de eindtijd van het bakproces
worden geprogrammeerd. Met deze functie gaat de oven automatisch aan
op het ingestelde tijdstip en werkt hij gedurende de geprogrammeerde
baktijd. De oven gaat automatisch uit op het ingestelde tijdstip.
1 Druk de kloktoets
gaat branden.
in. Het symbool
2 Selecteer de baktijd door de knoppen
en
in te drukken.
3 Er zijn twee opeenvolgende pieptonen te horen en op de indicator
verschijnt de resterende baktijd. Het symbool
gaat langzaam knipperen.
4 Druk de kloktoets meerdere keren in tot het symbool
gaat branden.
5 Selecteer de eindtijd van het bakproces door de knoppen
en
in te drukken.
6 Dit wordt bevestigd met twee pieptonen. De huidige tijd wordt op
het scherm weergegeven en het symbool
blijft branden.
7 Selecteer een temperatuur en bakfunctie.
8 De oven blijft uit, terwijl het symbool
blijft branden en het
symbool
langzaam blijft knipperen. De klok geeft de huidige tijd
weer en de binnenverlichting blijft uit. De oven is nu geprogrammeerd.
9 Wanneer het tijd is om het bakproces te beginnen, gaat de oven aan.
Hij werkt gedurende de geprogrammeerde baktijd. De indicator van
de tijdfunctie geeft de resterende baktijd weer.
10 Wanneer de ingestelde tijd wordt bereikt, gaat de oven uit. Er gaat
een alarm af en de symbolen
en
gaan knipperen.
11 Druk op een willekeurige knop van het bedieningspaneel om het
alarm uit te schakelen.
Als u de eindtijd van het bakproces wilt wijzigen terwijl de oven in werking
is, dient u de kloktoets in te drukken totdat het symbool
knippert.
Wijzig de eindtijd van het bakproces door de knoppen en in te drukken.
U hoort twee pieptonen die de instelling van de nieuwe tijd bevestigen.
Kookwekker
U hoort een pieptoon wanneer de ingestelde tijd is afgelopen, ongeacht
het feit of de oven aan of uit is.
Programmering van de kookwekker:
1 Druk de minutentoets
gaat branden.
in. Het symbool
2 Selecteer de tijd waarna het alarm moet afgaan door de knoppen
en
in te drukken.
3 Daarna hoort u twee pieptonen; het scherm toont de tijd die
ontbreekt opdat het alarm afgaat en het symbool
gaat langzaam
knipperen om aan te geven dat de timer is ingesteld.
4 Zodra de geprogrammeerde tijd voorbij is, gaat het alarm af en
begint het symbool
sneller te knipperen.
5 Druk op een willekeurige knop van het bedieningspaneel om het
alarm uit te schakelen.
U kunt de geprogrammeerde tijd altijd wijzigen door de kookwekkertoets
in te drukken totdat het symbool
knippert en daarna de knoppen
en
aan te raken. U hoort twee pieptonen die de instelling van de
nieuwe tijd bevestigen.
Baktabellen
79
BAKTABELLEN
De baktabellen tonen voorbeelden van bij benadering aangegeven baktemperaturen
en -tijden. De bakwijze is afhankelijk van het model.
Voor de beste resultaten raden wij aan om de oven tien minuten met de functie of
voor te verwarmen.
Positie van
Temperatuur
VOORGERECHTEN Gewicht
(Kg)
de bakplaat Bakfunctie
(ºC)
Rijst uit
de oven
1,0
Pastei
1,2
Bladerdeeg
met groenten
180-200
25-30
170-190
20-25
170-190
45-50
160-180
30-35
190-210
25-30
180-200
25-30
170-190
35-40
190-210
55-60
170-190
45-50
180-200
55-60
180-200
40-45
190-210
15-20
170-190
10-15
180-200
40-45
160-180
35-40
170-190
40-45
170-190
10-12
160-180
10-12
180-200
8-10
Midden
1,0
1,0
1,0
Pizza
0,6
0,8
Gevulde
tomaten
0,8
Lasagne
1,0
Midden
Laag
Ondiepe
bakplaat
Ondiepe
bakplaat
Rooster
Midden
Midden
Ondiepe
bakplaat
Bakplaat
Midden
Midden
Schaal
Bakplaat
Midden
Gepofte
aardappels
Quiche
(min)
Laag
Laag
Groentetaart
Tijd
Quichevorm
Bakplaat
Ondiepe bakplaat
80
Baktabellen
Positie van
Temperatuur
VLEESGERECHTEN Gewicht
(Kg)
de bakplaat Bakfunctie
(ºC)
Speenvarken
Konijn
Lamsvlees
Varkensfilet
Kip
Rosbief
1,4
1,2
1,0
0,6
1,2
0,6
Tijd
(min)
190-210
70-75
170-190
70-75
180-200
55-60
170-190
45-50
170-190
30-35
190-210
50-55
170-190
45-50
180-200
50-55
170-190
35-40
170-190
40-45
190-210
50-55
170-190
45-50
190-210
30-35
180-200
25-30
190-210
30-35
180-200
35-40
160-180
30-35
Bakplaat
Midden
Midden
Midden
Bakplaat
Bakplaat
Bakplaat
Midden
Bakplaat
Laag
Midden
Schaal
Bakplaat
Haas in
bladerdeeg
1,0
Vleesspiezen
0,3
Hoog
180-200
10-12
Rooster
Worstjes
0,6
Hoog
190-210
10-15
Rooster
Bakplaat
Midden
Baktabellen
VIS
Zeebrasem
Gewicht
(Kg)
1,0
Met zout
bereide
goudbrasem
1,0
Tong
1,0
Zeebaars
Heek
Vistaart
1,0
1,1
1,1
Zalm in
papillot
1,0
Forel
1,1
Positie van
Temperatuur
de bakplaat Bakfunctie
(ºC)
Tijd
(min)
180-200
25-30
170-190
20-25
190-210
25-30
180-200
25-30
170-190
15-20
160-180
10-15
190-210
20-25
180-200
10-15
190-210
25-30
180-200
20-25
190-210
60-65
190-210
60-65
180-200
20-25
170-190
15-20
190-210
20-25
180-200
15-20
Midden
81
Schaal
Bakplaat
Midden
Bakplaat
Midden
Bakplaat
Midden
Bakplaat
Midden
Bakplaat
Midden
Ovenschotel
Midden
Bakplaat
Midden
Bakplaat
Visfilet
1,0
Hoog
170-190
15-20
Rooster
Sardientjes
1,0
Hoog
180-200
10-15
Rooster
82
Baktabellen
ZOETE SPIJZEN EN
NAGERECHTEN
Cake
Boomstam
Pudding
Koekjes
Vol-au-vents
Cakejes
Gewicht
(Kg)
0,5
0,5
0,8
1,0
0,3
0,7
Gestoofde
appels
0,5
Schuimtaart
0,35
Gestoofde
bananen
0,5
Plumcake
0,6
Appeltaart
Kaastaart
0,8
0,8
Positie van
Temperatuur
de bakplaat Bakfunctie
(ºC)
Midden
Tijd
(min)
150-170
35-40
170-190
30-35
160-180
30-35
170-190
10-15
160-180
10-15
160-180
55-60
150-170
50-55
160-180
20-25
150-170
20-25
170-190
20-25
160-180
15-20
160-180
20-25
160-180
20-25
180-200
30-35
170-190
20-25
100-120
70-75
100-120
60-65
180-200
20-25
170-190
15-20
170-190
55-60
160-180
50-55
170-190
45-50
160-180
40-45
180-200
40-45
170-190
40-45
Schaal
Taartvorm
Bakplaat
Midden
Broodvorm
Midden
Bakplaat
Midden
Bakplaat
Midden
Bakplaat
Midden
Midden
Bakplaat
Midden
Bakplaat
Midden
Ovenschotel
Midden
Taartvorm
Midden
Bakplaat
Midden
Vorm voor
kaastaart
Kinderbeveiligingsfunctie
83
KINDERBEVEILIGINGSFUNCTIE
Deze functie vergrendelt de oven om te
voorkomen dat kinderen ermee spelen.
Om deze functie te activeren, dienen de toetsen
en ingedrukt te worden totdat een lange
pieptoon te horen is.
De oven is nu vergrendeld.
Als de oven uit is, staat het woord SAFE (veilig)
op de tijdindicator.
Wanneer de oven aan staat, zijn alle knoppen behalve de uitschakelknop vergrendeld.
Om de kinderbeveiliging uit te schakelen, dienen de knoppen en tegelijkertijd te
worden ingedrukt totdat een lange pieptoon is te horen en het woord SAFE niet langer
op het scherm verschijnt.
AUTOMATISCHE UITSCHAKELING VAN DE OVEN
De oven gaat automatisch uit als deze niet na een bepaalde tijd wordt uitgezet of als de
temperatuur niet wordt gewijzigd.
De oven wordt uitgeschakeld wanneer de onderstaande temperaturen worden bereikt:
50-120ºC
na afloop van 12,5 uur
120-200ºC na afloop van 8,5 uur
200-250ºC na afloop van 5,5 uur
Druk een willekeurige knop in om het huishoudelijke apparaat na een automatische
uitschakeling te gebruiken.
of
De automatische uitschakeling wordt geannuleerd wanneer de klokfunctie DUUR
EIND
is ingesteld.
REINIGINGSFUNCTIE MET WATER
Informatie over deze functie
Om een goede werking te garanderen, dient dit apparaat regelmatig te worden
schoongemaakt om te voorkomen dat er voedselresten of vet in achterblijven. Met deze
functie wordt uw oven gemakkelijker en comfortabeler gereinigd.
Werking
Met behulp van warmte, stoom en een paar druppels afwasmiddel worden de
voedselresten voldoende losgeweekt om gemakkelijk te kunnen worden verwijderd
zonder dat het email hoeft te worden schoongeboend.
Gebruiksaanwijzing
• Verwijder alle accessoires uit de oven alvorens deze functie te gebruiken.
• Giet ongeveer 500 ml water met een paar druppels afwasmiddel op een grote
absorberende spons (aanbevolen grootte: 360 x 300 mm), die u op de bodem van de
oven dient te leggen. Als de oven van binnen erg vies is, laat hem dan een tijdje goed
doordrenken met de oplossing alvorens de functie in werking te stellen.
84
Onderhoud en reiniging
• Sluit de ovendeur en selecteer de functie aan de onderkant van de oven.
• Stel de controleknop van de thermostaat op 200°C in
• Stel het baktijdprogramma op 4 minuten in door de functieknoppen van de
elektronische klok in werking te stellen. De oventemperatuur neemt toe.
• Stel het kookwekkeralarm op 21 minuten in door de functieknoppen van de
elektronische klok in werking te stellen.
• Na 4 minuten gaat een geluidsalarm af en gaat de oven automatisch uit.
• Zet de functie van de oven en de controleknop van de thermostaat op nul. Druk op
wat voor knop dan ook om het geluidsalarm uit te schakelen.
• De reinigingscyclus duurt 21 minuten. Er gaat na afloop een alarm af.
• Wanneer het reinigingsproces is voltooid, schakelt u het apparaat uit.
• Gebruik de grote absorberende spons om het overtollige water uit de oven te halen.
• Nu kunt u de binnenkant van de oven met warm zeepwater en een zachte plastic
borstel, een doek, een spons of een ander niet schurend werktuig schoonmaken.
• Gebruik voor hardnekkig vuil een speciale spatel (bijv. een spatel voor glaskeramiek).
• Maak de binnenkant met veel schoon water en een doek schoon. Maak hem vervolgens
met een zachte, droge doek droog. Zorg ervoor dat u het apparaat bin-nenin en
rondom, met name de pakkingen van de deur, goed schoonmaakt en afdroogt.
ONDERHOUD EN REINIGING
Opgelet!
Alvorens wat voor werk dan ook uit te voeren dient de stroomtoevoer van het apparaat
te worden afgesloten.
Reiniging van de binnenkant van de oven
• Maak de binnenkant van de oven schoon om vet- en voedselresten te verwijderen,
aangezien deze rook en geuren kunnen afscheiden of vlekken kunnen veroorzaken.
• Maak de oven afgekoeld schoon en gebruik voor geëmailleerde oppervlakken
(bijvoorbeeld de bodem van de oven) een nylon borstel of een spons met lauwwarm
zeepwater. Als u speciale ovenreinigers gebruikt, breng deze dan alleen aan op de
geëmailleerde oppervlakken en volg de aanwijzingen van de fabrikant op.
Opgelet!
Maak de binnenkant van de oven niet met stoom- of hogedrukreinigers schoon.
Gebruik evenmin metalen schuursponsen of materialen die het email kunnen krassen..
Reiniging van de buitenkant van de oven en van de accessoires
Maak de buitenkant van de oven en de accessoires met lauwwarm zeepwater of met een
zacht reinigingsmiddel schoon.
Opgelet!
Gebruik geen metalen schuursponsen of reinigingspoeders die het email kunnen krassen.
Wees voorzichtig met roestvrij stalen oppervlakken en gebruik hiervoor sponzen of
doeken die niet krassen. Probeer geen knoppen te verwijderen om de buitenkant van de
oven schoon te maken, want hiervoor moet de oven eerst uit de keuken worden gehaald.
85
Onderhoud en reiniging
Reiniging van het binnenglas van de ovendeur
Opgelet!
Wees voorzichtig: de ovendeur gaat dicht wanneer het binnenglas wordt verwijderd.
1. Open de ovendeur.
2. Trek van de onderkant (A) het glas omhoog.
3. Het binnenglas komt vrij. Verwijder het.
4. Maak het binnenglas en de binnenkant van
A
de ovendeur schoon.
5. Breng de steunen van het binnenglas via de
gleuven aan de bovenkant van de ovendeur
(B) aan.
6. Breng het glas in de ovendeur (C) aan.
C
B
7. Het glas wordt vastgezet aan de ovendeur
door de twee onderste steunen (D) aan te
drukken terwijl het glas in de deur (E)
wordt geduwd.
E
D
Het lampje van de oven verwisselen
Opgelet!
Zorg er eerst voor dat de oven van het
elektriciteitsnet wordt afgesloten alvorens
de lamp te verwisselen.
1. Verwijder de verchroomde steunen
door de schroef (F) los te draaien.
F
86
Milieuoverwegingen
2. Maak het glas van de lampfitting los met
behulp van geschikt gereedschap.
Verwissel het lampje.
3. Monteer opnieuw het glas en zorg ervoor
dat het zonder te forceren in de goede
positie komt te zitten.
Het vervangingslampje dient temperaturen tot 300°C te kunnen verdragen. Deze
lampjes kunnen besteld worden bij de Technische Dienst van Electrolux.
MILIEUOVERWEGINGEN
Het symbool
op het product of op de verpakking geeft aan dat dit product niet
kan worden behandeld als huishoudelijk afval. Het moet naar een ophaalpunt voor het
recyclen van elektrische en elektronische apparatuur worden gebracht. Als dit product
op juiste wijze wordt verwijderd, helpt u mogelijke negatieve gevolgen voor het milieu
en de gezondheid van de mens door een eventuele onjuiste behandeling van het afval
voorkomen. Neem alstublieft contact op met uw gemeente, uw vuilophaaldienst of de
winkel waar u dit product heeft gekocht.
Milieuvriendelijke verpakking
De verpakkingsmaterialen zijn volledig recyclebaar en kunnen opnieuw gebruikt worden.
Raadpleeg de plaatselijke autoriteiten inzake de normen voor de verwijdering van dit
materiaal.
WAT TE DOEN ALS...
Als het huishoudelijke apparaat niet juist werkt, kijk dan het volgende na alvorens
contact op te nemen met de Technische Dienst van Electrolux.
Technische gegevens
87
Probleem
Oplossing
De oven werkt niet
Controleer de aansluiting op het elektriciteitsnet.
Controleer de zekeringen en de stroombegrenzer van de installatie.
Controleer of de klok in de handmatige of geprogrammeerde functie staat.
Controleer de stand van de functie- en temperatuurschakelaar.
Het binnenlicht van de
oven werkt niet
Verwissel het lampje.
Controleer of het is geïnstalleerd zoals is aangegeven in de gebruiksaanwijzing.
Er komt rook uit de oven
wanneer deze in werking is
De gewenste bakresultaten
worden niet bereikt
Dat is normaal wanneer u de oven voor de eerste keer gebruikt.
Maak de oven regelmatig schoon.
Verminder de hoeveelheid vet of olie van de bakplaat.
Gebruik geen hogere temperatuur dan de in de baktabellen aangeduide temperatuur.
Raadpleeg de baktabellen om te leren hoe u de oven moet
gebruiken.
De stoom en condens
verzamelen zich in de
etenswaren en in de oven
Wanneer het bereidingsproces is afgelopen, laat dan
de bakplaten niet langer dan 15-20 minuten in de oven
staan.
De ventilator van de oven
maakt lawaai
Controleer of de bakplaat en de etenswaren niet trillend in
aanraking komen met het achterpaneel van de oven.
Het scherm toont “12:00”
Stel de tijd van de dag in (zie paragraaf “Instellen van de tijd van de dag”).
Opgelet!
Als het probleem ondanks deze adviezen aanhoudt, neem dan contact op met de
Technische Dienst.
TECHNISCHE GEGEVENS
Als het apparaat niet werkt, neem dan contact op met de technische dienst en geef naast het
probleem de onderstaande gegevens door:
1. Serienummer (S-No)
2. Model van het apparaat (Model)
3. Productnummer (PNC)
U vindt deze informatie op het gegevensplaatje aan de onderkant van de oven wanneer de
deur geopend is.
Het apparaat dat u heeft gekocht voldoet aan de Europese richtlijnen inzake veiligheid bij gebruik
van elektrisch materiaal (73/23/EEG) en elektromagnetische compatibiliteit (89/336/EEG).
INSTALLATIE
Deze informatie is bestemd voor de installateur, de verantwoordelijke persoon voor de
montage en de elektrische aansluiting. Als u de oven zelf installeert, stelt de fabrikant
zich niet aansprakelijk voor mogelijke schade.
De installatie mag alleen worden verricht door een gekwalificeerde elektricien die de voor
de installatie geldende normen in acht moet nemen.
88
Installatie
Vóór de installatie. Opmerkingen
• Trek, om de oven uit te pakken, aan het lipje aan de onderkant van de doos.
• Er is een opening in de keuken nodig met de afmetingen die in de afbeelding worden
getoond en met een minimale diepte van 580 mm. (Zie de afbeelding op bladzijde 89
waarop de plaatsing van de oven wordt omschreven).
• Om de multifunctionele oven op zijn plaats aan te brengen, mag de achterkant van het
meubel geen uitsteeksels hebben (versterkingen, buizen, stopcontacten, etc.).
• De voor de plastic afdekking van het keukenmeubel gebruikte plakmiddel moet
temperaturen van meer dan 85°C kunnen verdragen.
Stroomaansluiting. Wettelijke eisen
De installateur dient te controleren of:
• De netspanning en netfrequentie overeenkomen met de op het gegevensplaatje
aangeduide spanning en frequentie.
• De elektrische aansluiting het op het gegevensplaatje aangeduide maximale
vermogen kan verdragen.
• Het aansluitschema wordt in de onderstaande figuur getoond:
• De elektrische aansluiting beschikt conform de geldige wetgeving over de juiste
aarding.
• De aansluiting dient te worden verricht met een meerpolige schakelaar met een voor
de stroom die deze moet verdragen geschikte grootte. U dient een minimale afstand
van 3 mm tussen de contacten aan te houden, zodat het apparaat in geval van nood,
reiniging of verwisseling kan worden afgesloten.
De aardkabel mag onder geen beding door deze schakelaar lopen.
Na de elektriciteit te hebben aangesloten, moet gecontroleerd worden of alle
elektrische onderdelen van de oven functioneren.
Installatie
89
Oveninstallatie
Voor alle ovens en na de elektrische aansluiting geldt:
1. Breng de oven voorzichtig in het keukenmeubel aan zonder de kabel te klemmen.
2. Maak de oven d.m.v. de twee meegeleverde schroeven aan het keukenmeubel vast.
Draai ze in de gaten die zichtbaar zijn als de ovendeur open is.
3. Zorg ervoor dat de ovenkast niet in aanraking komt met de zijkanten van het
keukenmeubel en dat er minstens een ruimte van 2 mm tussen beide is.
8
-56
8
5
5
min. 450
455
54
0
23
mi
n.
58
0
0
60
4
59
34
8