Kenwood FHM15 Handleiding

Categorie
Accessoires voor mixer / keukenmachine
Type
Handleiding
instructions
istruzioni
instrucciones
Bedienungsanleitungen
gebruiksaanwijzing
TYPE FHM15
English 2 - 11
Nederlands 12 - 22
Français 23 - 35
Deutsch 36 - 47
Italiano 48 - 59
Português 60 - 71
Español 72 - 83
Dansk 84 - 93
Svenska 94 - 103
Norsk 104 - 113
Suomi 114 - 123
Türkçe 124 - 133
Česky 134 - 143
Magyar 144 - 154
Polski 155 - 166
Ekkgmij 167 - 179
Slovenčina 180 - 190
Українська 191 - 202
´¸∂w
302 - 312
12
veiligheid
l
Lees deze instructies zorgvuldig door en bewaar ze voor toekomstig
gebruik.
l
Verwijder de verpakking en alle labels.
l
Als het snoer beschadigd is, moet het om veiligheidsredenen door
KENWOOD of een door KENWOOD geautoriseerd reparatiebedrijf
vervangen worden.
l
De messen en platen zijn erg scherp; ga er dus voorzichtig mee om.
l
Til de keukenmachine niet bij het handvat op en draag hem evenmin op
die manier; hierdoor kan het handvat afbreken, waardoor u letsel kunt
oplopen.
l
Voordat u de inhoud uit de kom giet, dient u altijd eerst het mes te
verwijderen.
l
Houd uw handen en keukengereedschap uit de kom van de
keukenmachine, de metalen kom en de beker van de blender wanneer de
machine op het lichtnet is aangesloten.
l
Schakel het apparaat uit en haal de stekker uit het stopcontact:
voordat u onderdelen aanbrengt of verwijdert;
als u het apparaat niet gebruikt;
voorafgaand aan de reiniging.
l
Gebruik nooit uw vingers om voedsel in de invoerkoker te duwen. Gebruik
altijd de bijgeleverde stamper.
l
Zet het mes nooit op het motorblok zonder dat de beker van
de blender is bevestigd.
l
Voordat u het deksel van de kom of blender van het motorblok verwijdert:
zet het apparaat uit;
wacht totdat de hulpstukken / messen helemaal tot stilstand zijn
gekomen;
wees voorzichtig dat u de beker van de blender niet van het
meselement af draait.
l
Verwerk NOOIT hete ingrediënten.
l
Gebruik nooit het deksel om de keukenmachine te bedienen, maar altijd de
aan/uit-knop.
l
Als teveel kracht wordt uitgeoefend op het
vergrendelingsmechanisme, raakt dit apparaat beschadigd
en kan het letsel veroorzaken.
l
Haal de stekker altijd uit het stopcontact wanneer u de
keukenmachine niet gebruikt.
l
Gebruik nooit een niet bij het apparaat behorend hulpstuk.
l
Laat het apparaat nooit onbeheerd achter, terwijl het aan staat.
Nederlands
Vouw voor het lezen a.u.b. de voorpagina met illustraties uit
13
l
Gebruik nooit een beschadigd apparaat. Laat het nakijken of repareren:
zie Onderhoud en klantenservice.
l
Laat het motorblok, het netsnoer en de stekker nooit nat worden.
l
Laat het snoer nooit over de rand van een tafel of werkblad hangen of in
aanraking komen met hete oppervlakken.
l
U mag de maximum capaciteit die in de snelheidstabel wordt aangegeven,
niet overschrijden.
l
Op kinderen moet toezicht gehouden worden om er zeker van te zijn dat
ze niet met het apparaat spelen.
l
Dit apparaat mag niet door kinderen worden gebruikt. Houd het apparaat
en het snoer buiten het bereik van kinderen.
l
Dit apparaat kan worden gebruikt door personen met verminderde
lichamelijke, sensorische of geestelijke capaciteiten of gebrek aan ervaring
en kennis mits ze onder toezicht staan of instructie hebben gekregen over
het veilige gebruik van het apparaat, en de betrokken risico’s begrijpen.
l
Gebruik het apparaat alleen voor het huishoudelijke gebruik waarvoor
het is bedoeld. Kenwood kan niet aansprakelijk worden gesteld als het
apparaat niet correct werd gebruikt, of deze instructies niet werden
opgevolgd.
l
Misbruik van uw keukenmachine/blender kan tot letsel leiden.
veiligheid van de blender
l
Verwerk NOOIT hete ingrediënten.
l
Wees voorzichtig wanneer u de messen hanteert en raak het snijvlak van
de messen bij het reinigen niet aan.
l
Gebruik de blender uitsluitend met een aangebracht deksel.
l
Gebruik de kan uitsluitend met de bijgeleverde messen.
l
U mag blender nooit leeg aanzetten.
l
Als u wilt dat de blender lang meegaat, mag u hem nooit langer dan 60
seconden gebruiken.
l
Smoothie-recepten – verwerk nooit bevroren ingrediënten die tijdens de
bevriezing tot een vaste massa gevormd zijn; breek de massa op voor u
hem aan de kan toevoegt.
l
Meng nooit meer dan het maximum niveau - 1,6 liter.
veiligheid van de snij- of raspplaten
l
Verwijder het deksel pas wanneer de snijplaat volledig tot
stilstand is gekomen.
l
Wees voorzichtig met de snijplaten - ze zijn heel erg scherp.
l
Vul de kom niet te ver - u mag de maximum capaciteit die op
de kom staat aangegeven niet overschrijden.
14
voordat u de stekker in het stopcontact steekt
l
Controleer of de elektriciteitsvoorziening dezelfde spanning
heeft als op de onderkant van het apparaat wordt
aangegeven.
l
Dit apparaat voldoet aan EG Verordening 1935/2004
inzake materialen en voorwerpen die bestemd zijn om met
levensmiddelen in contact te komen.
voordat u het apparaat voor het eerst gebruikt
1 Verwijder de plastic beschermhoezen van het mes. Wees
voorzichtig: de messen zijn erg scherp. Deze
beschermhoezen moeten weggegooid worden; ze zijn
uitsluitend bedoeld om het mes tijdens de vervaardiging en
het vervoer te beschermen.
2 Was de onderdelen, zie Onderhoud en reiniging.
legenda
keukenmachine
1
motorblok
2
verwijderbare aandrijfas
3
kom van de keukenmachine
4
deksel
5
vulopening
6
duwstaafjes
7
veiligheidsvergrendeling
8
snoeropslag (aan achterzijde)
lichtje voor hoge snelheid
b
comandos de velocidade/impulsos
b
lichtje voor lage snelheid
weegfunctie/teller-timer
b
kg/lb-knop
b
NUL-knop
b
weergavevenster
b
weegplaat
Hulpstukken van de keukenmachine
Het kan zijn dat uw keukenmachine niet met alle hieronder
genoemde hulpstukken geleverd wordt. De selectie aan
hulpstukken is afhankelijk van het model. Raadpleeg het
gedeelte Onderhoud en klantenservice voor meer informatie of
om extra hulpstukken te bestellen.
blender (indien meegeleverd)
bq
meselement
b
afsluitring
b
kan
b
vuldop
c
deksel
metalen mengkom (indien meegeleverd)
c
deksel van de mengkom
c
mengkom met interne aandrijving
c
deeghaak
c
aandrijfkop
c
garde
cq
roomklopper
c
wisser van de roomklopper
c
meselement
c
max. capaciteitsschijf

plaatdrager

snijplaat van 4 mm (indien meegeleverd)

snijplaat van 2 mm (indien meegeleverd)

raspplaat van 4 mm (indien meegeleverd)

raspplaat van 2 mm (indien meegeleverd)

extra fijne raspplaat (indien meegeleverd)
q
fijne julienneplaat (indien meegeleverd)

fritesplaat (indien meegeleverd)

citruspers (indien meegeleverd)

opbergdoos voor hulpstukken (indien meegeleverd)
gebruik van uw keukenmachine
1 Bevestig de verwijderbare aandrijfas aan het motorblok
1
.
2 Bevestig de kom door het handvat naar rechts te zetten en
naar voren te draaien
2
totdat hij vergrendelt.
l
Zet de kom en het hulpstuk altijd op de keukenmachine
voordat u ingrediënten toevoegt.
3 Zet het deksel erop – zorg ervoor dat de bovenkant van de
aandrijfas/het hulpmiddel in het midden van het deksel
3
past.
l
De machine functioneert niet als de kom of het
deksel niet goed vergrendeld zijn. Controleer
of de vulopening en de komhendel zich aan de
rechterkant bevinden.
4 Steek de stekker in het stopcontact en zet de
snelheidsregeling op ‘AAN’. U ziet weegdisplayscherm
en het lichtje voor lage of hoge snelheid gaat aan, al naar
gelang welke kom/blender is bevestigd. Als er geen kom of
blender is bevestigd, blijven beide lichtjes uit.
Snelheidstoets – selecteer handmatig de vereiste snelheid
(raadpleeg de tabel met aanbevolen snelheden).
Pulseren – gebruik de pulseertoets (P) voor korte pulsen. De
puls duurt zolang als de toets wordt ingedrukt.
5 Na afloop zet u de snelheidsregeling op UIT ‘O’.
l
Voor u het deksel verwijdert, dient u het apparaat
altijd uit te schakelen en de stekker uit het
stopcontact te halen.
belangrijk
l
Deze keukenmachine is niet geschikt voor het verpulveren of
malen van koffiebonen of voor het vermalen van kristalsuiker
tot basterdsuiker.
15
Lichtje Functie /
Hulpstukken
Geen lichtjes Knipperlicht
Lage
snelheid
Metalen
mengkom en
hulpstukken
Geen kom
of blender
bevestigd of
vergrendeld
aan het
motorblok.
De stekker
van het
motorblok
steekt
niet in het
stopcontact.
De
snelheidsregeling
staat niet op
‘AAN’.
Dit wijst op
een van de
volgende
mogelijkheden:
Het deksel
of de kom is
verwijderd of
ontgrendeld
terwijl de
snelheid is
ingesteld.
Resetten gaat
zo: zet de
snelheidsregeling
op ‘O’,
vervolgens op
‘AAN’ en stel
opnieuw de
snelheid in.
Hoge
snelheid
De kom van de
keukenmachine
en hulpstukken
of blender
De stekker
van de
machine
steekt langer
dan 30
minuten in het
stopcontact.
Het motorblok
functioneert
pas wanneer de
snelheidsregeling
eerst op ‘O’
en daarna
weer op ‘AAN’
wordt gezet
weegfunctie / aftel-timer
Uw foodprocessor is uitgerust met een ingebouwde
weegfunctie waarmee ingrediënten rechtstreeks in de schaal
of blenderkan gewogen kunnen worden.
l
Het maximum weegvermogen is 3 kg. Dit is het totale
gewicht van alle ingrediënten plus het gewicht van de kom
of de kan.
gebruik van de weegfunctie
1 Zet de kom, verwijderbare aandrijfas en het hulpstuk of de
blenderkan op het motorblok voordat u de ingrediënten
toevoegt.
2 Steek de stekker in
het stopcontact – het
displayscherm blijft leeg totdat
de snelheidsregeling op ‘AAN’
wordt gezet.
3 Zet de snelheidsregeling op
‘AAN’. Het scherm licht op.
4 Druk op de (kg/lb)-knop
om grammen of ounces te
selecteren. Het scherm geeft
standaard kg/g weer wanneer
het apparaat ingeschakeld
wordt.
l
Het apparaat weegt in stappen van 1 g en voor het wegen
van kleine hoeveelheden wordt het gebruik van theelepels/
eetlepels aanbevolen.
5 Controleer of ‘0’ wordt weergegeven; zo niet, dan zet u
de weegschaal op nul door op de NUL-toets (ZERO) te
drukken. Weeg de benodigde ingrediënten rechtstreeks
in de kom of kan. Nadat het gewicht wordt weergegeven,
drukt u op de NUL-toets (ZERO) en ziet u ‘0’ op het scherm.
Voeg het volgende ingrediënt toe; het gewicht hiervan wordt
nu weergegeven. Herhaal deze stappen tot alle ingrediënten
zijn gewogen.
l
Om het apparaat op nul te zetten, drukt u
eenmaal op de NUL-knop.
6 Sluit het deksel en selecteer een snelheid voor de
keukenmachine.
l
Tijdens de werking wordt op het scherm de teller getoond.
l
Als u wilt overschakelen op de weegfunctie, zet u de
schakelaar op ‘AAN’. Met de timer gepauzeerd houdt u de
kg/lb-knop 2 seconden ingedrukt.
l
Als het display niet op nul gesteld is en de ingrediënten of
de kom/het hulpstuk/het deksel worden verwijderd, dan
knippert het display (----) om een minus-waarde aan
te geven. Druk op de NUL-knop (ZERO) om het display te
resetten.
l
Het gewicht van ingrediënten die via de vulopening
toegevoegd worden, terwijl het apparaat aan staat, wordt
niet op het scherm weergegeven.
b
weegplaat
Er wordt een weegplaat
bijgeleverd die verwijderd
kan worden en
ingrediënten kan wegen
zonder dat u de kom of de
blender gebruikt.
Plaats de bak op het
motorblok en draai hem
naar rechts vast.
U verwijdert de bak door
hem eerst naar links te
draaien en dan omhoog te
halen.
Teller-timer
l
Tijdens de werking functioneert het scherm automatisch als
een teller-timer.
l
De timer telt tot 10 minuten in seconden en pauzeert telkens
wanneer de snelheidsregeling op ‘AAN’ wordt gezet.
l
U zet de timer weer op nul door op de NUL-knop te
drukken.
automatische uitschakeling
l
Het displayscherm schakelt in wanneer de snelheidsregeling
op ‘AAN’ staat, tenzij de automatische uitschakeling is
geactiveerd.
l
De automatische uitschakeling activeert wanneer de stekker
van de machine langer dan 30 minuten in het stopcontact
steekt zonder dat de machine wordt gebruikt. U activeert de
machine opnieuw door op de NUL-knop te drukken of de
snelheidscontrole op ‘O’ te zetten en daarna weer op ‘AAN’.
16
belangrijk
l
Overbelast de weegschaal niet door het maximumgewicht
van 3 kg te overschrijden. Als de weegfunctie overbelast is,
wordt [o – Ld] weergegeven.
l
Oefen geen overmatige druk uit op het motorblok; hierdoor
kan de gewichtsensor beschadigd worden.
l
Plaats de processor voor het wegen altijd op een droog,
horizontaal oppervlak.
l
Verplaats het motorblok niet terwijl de weegfunctie gebruikt
wordt.
gebruik van uw blender (indien meegeleverd)
1 Plaats de afsluitring
b
in het meselement
bq
– zorg ervoor
dat de afdichting goed in het gegroefde deel is geplaatst.
l
Het apparaat lekt wanneer de afsluitring
beschadigd is of niet goed is aangebracht.
2 Houd de onderkant van het meselement
bq
vast en steek
de messen in de beker – draai ze naar links, totdat ze
vastklikken
4
.
3 Plaats de ingrediënten in de kan.
4 Plaats het deksel op de kan en draai hem naar rechts
5
,
totdat hij vastklikt. Zet de vulndop op zijn plaats.
5 Plaats de blender op het motorblok door het handvat naar
rechts te zetten en naar voren te draaien
6
, totdat hij
vergrendelt.
l
De blender functioneert niet als hij niet juist
is vergrendeld. Controleer of het handvat zich
rechtsvoor bevindt.
De blender functioneert niet als hij niet goed is
bevestigd.
6 Selecteer een snelheid (zie de tabel met aanbevolen
snelheden) of gebruik de pulseerknop.
de hulpstukken gebruiken
Raadpleeg de aanbevolen snelheidstabel voor elk hulpstuk.
Kom van de keukenmachine
c
meselement
Volg de instructie onder ‘gebruik van uw keukenmachine’
c
max. capaciteitsschijf
1 Bevestig de aandrijfas en de kom op het motorblok.
2 Bevestig het mes.
3 Voeg de ingrediënten toe die verwerkt moeten worden.
4 Plaats de capaciteitsschijf boven op het mes. Zorg ervoor
dat hij op de rand langs de binnenkant van de kom rust
7
.
Druk niet op de capaciteitsschijf.
5 Sluit het deksel en schakel de machine in.
snij/raspplaten

-

1 Bevestig de verwijderbare aandrijfas en de kom van de
keukenmachine op het motorblok.
2 Kies de gewenste plaat en steek hem in de drager met het
snijvlak naar boven.
l
Zet één uiteinde van de plaat onder de rand en druk het
andere uiteinde op zijn plaats
8
.
l
De fritesplaat kan niet uit de drager worden
verwijderd.
3 Sluit het deksel.
4 Duw de voedingsmiddelen door de invoerkoker.
Kies de maat van de invoerkoker die u wilt gebruiken. De
stamper bevat een kleinere invoerkoker voor de verwerking
van individuele voedingsmiddelen of dunne ingrediënten.
De kleine invoerkoker gebruiken: steek de grote stamper
eerst in de invoerkoker.
De grote invoerkoker gebruiken: gebruik beide stampers
tegelijkertijd.
5 Schakel de machine in en duw de stamper gelijkmatig
omlaag. Steek nooit uw vingers in de invoerkoker.

citruspers
Gebruikt de citruspers om het sap uit citrusvruchten
te persen, zoals sinaasappels, citroenen, limoenen en
grapefruits.
kegel
zeef
de citruspers gebruiken
1 Bevestig de verwijderbare aandrijfas en de kom van de
keukenmachine op het motorblok.
2 Bevestig de zeef aan de kom. Zorg ervoor dat het handvat
van de zeef vergrendeld is vlak boven het handvat van de
kom
bl
.
3 Zet de kegel over de aandrijfas. Draai hem totdat hij
helemaal omlaag zakt
bm
.
4 Snijd het fruit doormidden. Schakel de machine in en druk
het fruit op de kegel.
l
De citruspers functioneert niet als de zeef niet
goed is vergrendeld.

opbergdoos voor hulpstukken
De keukenmachine heeft een opbergdoos voor alle
hulpstukken en platen.
1 Leg het mes, de platen, de garde en de klopper in de
opbergdoos wanneer u ze niet gebruikt
bn
.
2 De opbergdoos heeft een slot - sluit het deksel om de
doos te vergrendelen. U opent de doos door het lipje in te
drukken
bo
en het deksel omhoog te halen
bp
.
17 18
metalen mengkom
c
c
1 Zet de metalen mengkom op het motorblok door het
handvat naar rechts te zetten en naar voren te draaien
bq
,
totdat hij vergrendelt.
2 Plaats de garde
c
, de roomklopper
cq
en
c
of de
deeghaak
c
over de aandrijfas van de kom.
de garde gebruiken
1 Druk de roomklopper
br
goed in de aandrijfkop.
2 Plaats de garde over de aandrijfas in de kom.
3 Voeg de ingrediënten toe.
4 Sluit het deksel en schakel de machine in.
de roomklopper gebruiken
De wisser installeren
l
De machine wordt geleverd met een geïnstalleerde wisser.
De wisser moet altijd verwijderd en gereinigd worden.
1 Plaats de flexibele wisser voorzichtig op het hulpstuk door
de onderkant van de wisser in de gleuf
bs
te steken en
dan één zijde in de groef schuiven, voordat u het uiteinde
voorzichtig op zijn plaats haakt
bt
.
Herhaal dit aan de andere kant
ck
.
1 Druk de roomklopper
cl
goed in de aandrijfkop.
2 Plaats de klopper over de aandrijfas in de kom.
3 Voeg de ingrediënten toe.
4 Sluit het deksel en schakel de machine in.
de deeghaak gebruiken
Plaats de deeghaak over de aandrijfas in de kom.
18
tabel met aanbevolen snelheden - kom van de keukenmachine
instrument/
hulpstuk
functie aanbevelen
snelheid
verwerkingstijd
(sec)
maximum capaciteit tips
Meselement Kant-en-klare taartmixen Max 15-20 1,5 kg totaal gewicht
Het mes is het meest veelzijdige hulpstuk van
allemaal. De verwerkingstijd bepaalt de bereikte
textuur.
Gebruik de pulsregeling voor een grovere textuur.
Snijd vlees, brood en groente in blokjes van
ca. 2 cm.
Koekjes moeten in stukjes verbrokkeld worden en
via de vulopening worden toegevoegd, terwijl de
machine draait.
Zorg ervoor dat u de machine niet te lang
gebruikt.
Deeg - boter en meel vermengen (snijd de
boter direct uit de koelkast in blokjes van
2 cm)
Water toevoegen om ingrediënten te
mengen
Max 10 340 g meel
Vis en mager vlees hakken
Patés en terrines
Puls – Max 10-30 600g max mager rundvlees
Groenten hakken Puls 5-10 500g
Noten hakken Max 30-90 200g
Zacht fruit, gekookt fruit en gekookte
groenten pureren
Max 10-30 1 kg
Sauzen, dressing en dips Max 120 800g
Meselement met
schijf voor maximale
capaciteit
Koude soepen
Begin op de
minimum
snelheid en
verhoog tot
maximum
30-60 1,5 liter
Wanneer vloeistoffen worden gemengd in de kom,
moet gebruik worden gemaakt van de schijf voor
maximale capaciteit met het mes. Hierdoor wordt
lekken voorkomen en worden de hakprestaties
van het mes verbeterd.
Verwerk nooit hete ingrediënten.
Vul de kom niet hoger dan de maximum markering
op de kom.
Milkshakes/beslag 15-30 1 liter
Platen – raspen Gebruik voor kaas, wortels, aardappels en
voedingsmiddelen met een gelijkaardige
textuur.
Mid – Max
Niet vullen boven de
markering van 1,5 l op de
kom
Gebruik verse ingrediënten.
Snijd de ingrediënten niet te klein. Vul de hele
breedte van de vulopening met de ingrediënten.
Zodoende kunnen de ingrediënten tijdens de
verwerking niet zijwaarts schuiven. Gebruik anders
de kleine toevoerbuis.
Wanneer u de plaat voor julienne of frites gebruikt,
plaatst u de ingrediënten horizontaal.
Bij gebruik van de snij- of raspschijf: voedsel dat
rechtop
9
in de vulopening wordt gezet komt er
korter uit dan voedsel dat horizontaal
bk
wordt
geplaatst.
Na de verwerking blijft er altijd een kleine
hoeveelheid voedsel op de plaat of in de kom
achter.
Laat geen voedingsmiddelen aan de onderkant
van de plaat ophopen - reinig de plaat regelmatig.
Platen – snijden Gebruik voor kaas, wortels, aardappels,
kool, komkommer, courgette, bietjes en ui.
Mid – Max
Plaat – extra fijn
raspen
Raspt Parmezaanse kaas Max
Plaat - fijne julienne Gebruiken om aardappelen in lucifers
te snijden en grof raspen voor rösti,
roerbakken en groentegarnituur.
Max
Plaat – frites
Snijdt aardappelen voor dunne frietjes
en ingrediënten voor ovenschotels en
dipsauzen (bijv. komkommer, appel en
peer)
Max
19
tabel met aanbevolen snelheden - kom van de keukenmachine
instrument/
hulpstuk
functie aanbevelen
snelheid
verwerkingstijd
(sec)
maximum capaciteit tips
Citrusfruitpers Gebruik dit om het sap uit citrusvruchten
te persen, zoals sinaasappels, citroenen,
limoenen en grapefruits.
Min 1kg/2lb 4oz
Voor het beste resultaat gebruikt u vruchten op
kamertemperatuur en rolt u ze met de hand over
een werktafel, voordat u ze gaat persen.
Om zoveel mogelijk sap uit het fruit te halen kunt u
de vrucht heen en weer bewegen.
Als u erg veel vruchten perst, dient u de zeef
regelmatig te legen om ervoor te zorgen dat er
niet teveel vruchtvlees en pitjes in vast blijven
zitten.
tabel met aanbevolen snelheden - metalen mengkom
instrument/
hulpstuk
functie aanbevelen
snelheid
verwerkingstijd
(min)
maximum capaciteit tips
Garde Eiwitten Max 2 – 3
6 (200g) belangrijk
De garde is niet geschikt voor all-in-one
cakemixes, omdat ze te zwaar zijn en de
garde zullen beschadigen. Gebruik altijd
het mes of de roomklopper.
Het beste resultaat wordt verkregen met eieren op
kamertemperatuur.
Zorg ervoor dat de kom en de garde schoon en
vetvrij zijn, voordat u ze gaat gebruiken.
Ei en suiker voor vetloze taarten Max 8 – 10 3 (150g)
Slagroom Mid – Max 2 – 3 125 tot 500 ml
Deeghaak Mengsels met gist Mid – Max 8 – 10 1 kg totaal gewicht
Verwerk de voedingsmiddelen niet langer dan
10 minuten.
Plaats de droge ingrediënten in de kom, voeg de
vloeistof toe via de invoerkoker terwijl de machine
draait. Verwerk het geheel totdat een gladde
elastische deegbal is ontstaan.
Wit broodmeel 8 – 10 600g meel
Volkoren broodmeel 8 – 10 500g meel
Opnieuw kneden Max 2 – 3 1 kg totaal gewicht
Roomklopper Boter en suiker kloppen Mid – Max 2 – 3 250g vet
250g suiker
Voor het beste resultaat moet de boter eerst op
kamertemperatuur komen (20 °C) voordat hij
wordt geklopt.
De roomklopper is bedoeld voor het glad maken
en mengen van zachte ingrediënten. Gebruik de
klopper niet met zware recepten, zoals deeg of
harde ingrediënten, of ingrediënten die pitten,
botten of schalen bevatten.
Voeg de eieren langzaam aan het zachte mengsel
toe, zodat ze worden opgenomen.
Vouw het meel in het mengsel met de puls of
minimum snelheid.
All-in-one cakemix (7-8 eieren) Max 1 1,5 kg
Vruchtencakemix (6 eieren) Max 2 – 3 1,65 kg totaal gewicht
20
tabel met aanbevolen snelheden - blender
instrument/
hulpstuk
functie aanbevelen
snelheid
verwerkingstijd
(sec)
maximum capaciteit tips
Blender Koude vloeistoffen en dranken Max 60
1,6 liter
Bij de bereiding van mayonaise plaatst u alle
ingrediënten, met uitzondering van de olie, in de
blender. Verwijder de vuldop. Giet de olie vervol-
gens langzaam door de opening in het deksel op
het draaiende apparaat.
Bij dikke mengsels, zoals patés en dips, moet u de
wand van het apparaat soms schoonschrapen. Als
het mengsel te dik is, voegt u meer vloeistof toe.
Verbrijzelen van ijsblokjes – pulseer in korte im-
pulsen tot het ijs de gewenste consistentie bereikt
heeft.
De verwerking van specerijen wordt afgeraden; dit
kan de plastic onderdelen beschadigen.
Droge ingrediënten mengen – in stukken snijden,
de vuldop verwijderen en de stukken één voor
één op het draaiende meselement laten vallen.
Houd uw handen over de opening. Voor het beste
resultaat moet u het apparaat regelmatig legen.
Gebruik de blender niet om voeding in te bewaren.
Zorg dat de blender zowel voor als na gebruik
leeg is.
Meng nooit meer dan 1,6 liter - of minder voor
schuimende vloeistoffen zoals milkshakes.
Koude soepen Max 30
Verwerk nooit hete ingrediënten.
Milkshake/koude, op melk gebaseerde
mengsels
Max 15 1 liter
Mayonaise Max 60 3 eieren
150g olie
21 22
onderhoud en reiniging
l
Zet het apparaat altijd uit en trek de stekker uit het
stopcontact voordat u het gaat schoonmaken.
l
Wees voorzichtig met het mes en de snijplaten -
ze zijn heel erg scherp.
l
Het plastic kan verkleuren door sommige voedselproducten.
Dit is normaal, levert geen schade op aan het plastic en
beïnvloedt de smaak van uw voedsel niet. U kunt deze
verkleuringen verwijderen met een doek die licht bevochtigd
is met plantaardige olie.
motorblok
l
Veeg af met een vochtige doek, en droog dan af. Controleer
of het veiligheidsmechanisme vrij is van voedselresten.
l
Dompel het motorblok niet in water onder.
l
Berg extra snoer in het bewaarcompartiment aan de
achterkant van het motorblok
cm
.
blender
l
Wees extra voorzichtig wanneer u de messeneenheid van
het voetstuk afhaalt.
1 Was de beker met de hand.
2 Verwijder en was de afdichtring.
3 Raak de scherpe messen niet aan - borstel ze schoon met
een warm sopje, spoel ze vervolgens grondig af onder de
kraan. Dompel de messeneenheid niet onder in
water.
4 Laat ondersteboven drogen.
garde
l
Haal de garde van de aandrijfkop af door hem voorzichtig
los te trekken. Was de garde in warm zeepsop.
l
Veeg de aandrijfkop af met een vochtige doek, en droog
hem af. Dompel de aandrijfkop niet onder in water.
roomklopper
1 Haal de flexibele wisser altijd van het hulpstuk af voordat u
het reinigt
bs
,
bt
,
ck
.
2 Was de flexibele wisser en het hulpstuk in heet zeepsop en
droog ze goed af.
alle andere onderdelen
l
Met de hand afwassen, en dan afdrogen.
l
Ze kunnen ook in de vaatwasmachine worden gedaan.
Item Item geschikt
voor
afwasmachine
hoofdkom, deksel, stampers
4
meselement
4
metalen kom en deksel
4
deeghaak
4
verwijderbare aandrijfas
4
platen,
4
max. capaciteitsschijf
4
garde/roomklopper
Dompel de aandrijfkop nooit onder
in water
4
blenderbeker, deksel, vuldop
4
messeneenheid en afsluitring voor blender
8
citruspers
4
weegbak
4
opslagdoos
8
spatula
4
onderhoud en klantenservice
l
Als u problemen ondervindt met de werking van de machine,
raadpleegt u de informatie onder ‘problemen oplossen’ in
deze handleiding of gaat u naar www.kenwoodworld.com.
l
Dit product is gedekt door een garantie die voldoet
aan alle wettelijke regels voor bestaande garanties en
consumentenrechten die gelden in het land waar het
product is gekocht.
l
Als uw Kenwood product niet goed functioneert of als u
defecten opmerkt, kunt u het naar een erkend Service
Center van KENWOOD sturen of brengen. Voor informatie
over het KENWOOD Service Center in uw buurt gaat u naar
www.kenwoodworld.com of naar de specifieke website in
uw land.
l
Ontworpen en ontwikkeld door Kenwood in het VK.
l
Vervaardigd in China.
BELANGRIJKE INFORMATIE VOOR DE JUISTE
VERWIJDERING VAN HET PRODUCT VOLGENS DE
EUROPESE RICHTLIJN BETREFFENDE AFGEDANKTE
ELEKTRISCHE EN ELEKTRONISCHE APPARATUUR
(AEEA)
Aan het einde van de levensduur van het product mag het
niet samen met het gewone huishoudelijke afval worden
verwerkt. Het moet naar een speciaal centrum voor gescheiden
afvalinzameling van de gemeente worden gebracht, of naar een
verkooppunt dat deze service verschaft. Het apart verwerken
van een huishoudelijk apparaat voorkomt mogelijke gevolgen
voor het milieu en de gezondheid die door een ongeschikte
verwerking ontstaan en zorgt ervoor dat de materialen waaruit
het apparaat bestaat, teruggewonnen kunnen worden om
een aanmerkelijke besparing van energie en grondstoffen te
verkrijgen. Om op de verplichting tot gescheiden verwerking
van elektrische huishoudelijke apparatuur te wijzen, is op
het product het symbool van een doorgekruiste vuilnisbak
aangebracht.
21 22
problemen oplossen
Probleem Oorzaak Oplossing
De keukenmachine werkt niet. Geen stroom.
Snelheidslichtje brandt niet.
De kom is niet juist op het motorblok
geplaatst.
Het deksel van de kom is niet juist
vergrendeld.
Controleer of de stekker in het stopcontact zit.
Controleer of de kom goed is bevestigd en of
het handvat zich aan de rechterkant bevindt.
Controleer of de dekselvergrendeling juist in
het handvatgebied geplaatst is.
De keukenmachine werkt niet als de kom en
deksel onjuist geplaatst zijn.
Blender functioneert niet. Blender niet juist vergrendeld.
De blender is niet goed gemonteerd.
De blender werkt niet als hij niet juist aan de
vergrendeling is bevestigd.
Controleer of het meselement goed in de
beker maatglas vast zit.
Keukenmachine stopt of gaat
langzamer werken tijdens de
verwerking.
Beveiliging tegen overbelasting.
Keukenmachine overbelast of oververhit
tijdensde werking.
Maximum capaciteit overschreden.
Schakel het apparaat uit, haal de stekker uit
het stopcontact en laat het apparaat ongeveer
15 minuten afkoelen.
Raadpleeg de snelheidstabel voor demaximale
hoeveelheden die kunnen worden verwerkt.
weegfunctie
(----) knippert op het scherm.
Ander gewicht op scherm.
De ingrediënten of de kom/het hulpstuk/het
deksel zijn verwijderd en (----) wijst op een
negatief getal.
Gewogen hoeveelheid te klein.
Motorblok verplaatst tijdens gebruik.
Druk op de NUL-knop om het display te
resetten.
Gebruik een theelepel en eetlepel voor kleine
hoeveelheden.
Niet verplaatsen tijdens gebruik.Zet
het scherm op nul voor u de volgende
ingrediënten weegt.
De keukenmachine werkt niet en
het snelheidslichtje knippert.
De stekker van de machine steekt langer dan
30 minuten in het stopcontact zonder dat de
machine wordt gebruikt.
Het deksel of de kom is verwijderd of ontgren-
deld terwijl de snelheid is ingesteld.
Druk op de NUL-knop of zet de snelheidscon-
trole op ‘O’ en daarna weer op ‘AAN’.
Resetten: zet de snelheidsregeling op ‘O’,
vervolgens op ‘AAN’ en stel opnieuw de
snelheid in.
De blender lekt via de basis van de
messeneenheid.
De afdichtring ontbreekt.
De afdichtring is onjuist geplaatst.
De afdichtring is beschadigd.
Controleer of de afdichtring goed geplaatst en
onbeschadigd is.
Voor een vervangende afdichtring raadpleegt u
de paragraaf Onderhoud en klantenservice.
Afsluitring van blender ontbreekt na
verwijdering uit de verpakking.
De afsluitring zit op de messeneenheid in de
verpakking.
Schroef de beker los en controleer of de
afsluitring op de messeneenheid zit.
Voor een vervangende afdichtring raadpleegt u
de paragraaf Onderhoud en klantenservice.
Slecht resultaat met apparaten en
hulpstukken.
Lees de tips in de paragraaf Gebruik van uw hulpstuk. Controleer of de hulpstukken goed zijn
gemonteerd.
receptideeën/suggesties
wortel en koriander soep
de blender gebruiken
25 g boter
50 g gehakte uit
1 geplet knoflookteentje
750 g wortels in blokjes van 1½ cm
koude kippenbouillon
10-15 ml gemalen koriander
zout en peper
1 Smelt de boter in een pan, voeg er de ui en de knoflook aan
toe en bak totdat ze zacht zijn.
2 Doe de wortels in de blender en voeg er de ui en knoflook
aan toe. Giet er voldoende bouillon bij zodat de markering
van 1,6 l op de beker wordt bereikt. Plaats het deksel en de
vuldop.
3 Meng op maximum snelheid gedurende 5 seconden voor
een grove soep of langer voor een gladder resultaat.
4 Giet het mengsel in een soeppan, voeg er de koriander en
het zout en de peper aan toe en laat de soep 30 tot 35
minuten sudderen, totdat alles gaar is.
5 Voeg naar wens zout en peper toe en zo nodig extra
vloeistof.
HEAD OFFICE: Kenwood Limited, 1-3 Kenwood Business Park, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH
134662/1

Documenttranscriptie

TYPE FHM15 instructions istruzioni instrucciones Bedienungsanleitungen gebruiksaanwijzing English Nederlands 12 - 22 Français 23 - 35 Deutsch 36 - 47 Italiano 48 - 59 Português 60 - 71 Español 72 - 83 Dansk 84 - 93 Svenska Norsk 104 - 113 Suomi 114 - 123 Türkçe 124 - 133 Česky 134 - 143 Magyar 144 - 154 Polski 155 - 166 Ekkgmij 167 - 179 Slovenčina 180 - 190 Українська 191 - 202 w∂¸´ 2 - 11 94 - 103 213 - 203 Nederlands Vouw voor het lezen a.u.b. de voorpagina met illustraties uit veiligheid Lees deze instructies zorgvuldig door en bewaar ze voor toekomstig gebruik. l Verwijder de verpakking en alle labels. l Als het snoer beschadigd is, moet het om veiligheidsredenen door KENWOOD of een door KENWOOD geautoriseerd reparatiebedrijf vervangen worden. l De messen en platen zijn erg scherp; ga er dus voorzichtig mee om. l Til de keukenmachine niet bij het handvat op en draag hem evenmin op die manier; hierdoor kan het handvat afbreken, waardoor u letsel kunt oplopen. l Voordat u de inhoud uit de kom giet, dient u altijd eerst het mes te verwijderen. l Houd uw handen en keukengereedschap uit de kom van de keukenmachine, de metalen kom en de beker van de blender wanneer de machine op het lichtnet is aangesloten. l Schakel het apparaat uit en haal de stekker uit het stopcontact: voordat u onderdelen aanbrengt of verwijdert; als u het apparaat niet gebruikt; voorafgaand aan de reiniging. l Gebruik nooit uw vingers om voedsel in de invoerkoker te duwen. Gebruik altijd de bijgeleverde stamper. l Zet het mes nooit op het motorblok zonder dat de beker van de blender is bevestigd. l Voordat u het deksel van de kom of blender van het motorblok verwijdert: zet het apparaat uit; wacht totdat de hulpstukken / messen helemaal tot stilstand zijn gekomen; wees voorzichtig dat u de beker van de blender niet van het meselement af draait. l Verwerk NOOIT hete ingrediënten. l Gebruik nooit het deksel om de keukenmachine te bedienen, maar altijd de aan/uit-knop. l Als teveel kracht wordt uitgeoefend op het vergrendelingsmechanisme, raakt dit apparaat beschadigd en kan het letsel veroorzaken. l Haal de stekker altijd uit het stopcontact wanneer u de keukenmachine niet gebruikt. l Gebruik nooit een niet bij het apparaat behorend hulpstuk. l Laat het apparaat nooit onbeheerd achter, terwijl het aan staat. l 12 Gebruik nooit een beschadigd apparaat. Laat het nakijken of repareren: zie Onderhoud en klantenservice. l Laat het motorblok, het netsnoer en de stekker nooit nat worden. l Laat het snoer nooit over de rand van een tafel of werkblad hangen of in aanraking komen met hete oppervlakken. l U mag de maximum capaciteit die in de snelheidstabel wordt aangegeven, niet overschrijden. l Op kinderen moet toezicht gehouden worden om er zeker van te zijn dat ze niet met het apparaat spelen. l Dit apparaat mag niet door kinderen worden gebruikt. Houd het apparaat en het snoer buiten het bereik van kinderen. l Dit apparaat kan worden gebruikt door personen met verminderde lichamelijke, sensorische of geestelijke capaciteiten of gebrek aan ervaring en kennis mits ze onder toezicht staan of instructie hebben gekregen over het veilige gebruik van het apparaat, en de betrokken risico’s begrijpen. l Gebruik het apparaat alleen voor het huishoudelijke gebruik waarvoor het is bedoeld. Kenwood kan niet aansprakelijk worden gesteld als het apparaat niet correct werd gebruikt, of deze instructies niet werden opgevolgd. l Misbruik van uw keukenmachine/blender kan tot letsel leiden. l veiligheid van de blender l Verwerk NOOIT hete ingrediënten. l Wees voorzichtig wanneer u de messen hanteert en raak het snijvlak van de messen bij het reinigen niet aan. l Gebruik de blender uitsluitend met een aangebracht deksel. l Gebruik de kan uitsluitend met de bijgeleverde messen. l U mag blender nooit leeg aanzetten. l Als u wilt dat de blender lang meegaat, mag u hem nooit langer dan 60 seconden gebruiken. l Smoothie-recepten – verwerk nooit bevroren ingrediënten die tijdens de bevriezing tot een vaste massa gevormd zijn; breek de massa op voor u hem aan de kan toevoegt. l Meng nooit meer dan het maximum niveau - 1,6 liter. veiligheid van de snij- of raspplaten l Verwijder het deksel pas wanneer de snijplaat volledig tot stilstand is gekomen. l Wees voorzichtig met de snijplaten - ze zijn heel erg scherp. l Vul de kom niet te ver - u mag de maximum capaciteit die op de kom staat aangegeven niet overschrijden. 13 metalen mengkom (indien meegeleverd) voordat u de stekker in het stopcontact steekt l Controleer of de elektriciteitsvoorziening dezelfde spanning heeft als op de onderkant van het apparaat wordt aangegeven. l Dit apparaat voldoet aan EG Verordening 1935/2004 inzake materialen en voorwerpen die bestemd zijn om met levensmiddelen in contact te komen. voordat u het apparaat voor het eerst gebruikt 1 Verwijder de plastic beschermhoezen van het mes. Wees voorzichtig: de messen zijn erg scherp. Deze beschermhoezen moeten weggegooid worden; ze zijn uitsluitend bedoeld om het mes tijdens de vervaardiging en het vervoer te beschermen. 2 Was de onderdelen, zie Onderhoud en reiniging. legenda keukenmachine motorblok verwijderbare aandrijfas kom van de keukenmachine deksel vulopening duwstaafjes veiligheidsvergrendeling snoeropslag (aan achterzijde) lichtje voor hoge snelheid comandos de velocidade/impulsos lichtje voor lage snelheid weegfunctie/teller-timer bm kg/lb-knop bn NUL-knop bo weergavevenster bp weegplaat 1 2 3 4 5 6 7 8 9 bk bl cl cm cn co cp cq cr deksel van de mengkom mengkom met interne aandrijving deeghaak aandrijfkop garde roomklopper wisser van de roomklopper cs ct dk dl dm dn do dp dq dr ds dt meselement max. capaciteitsschijf plaatdrager snijplaat van 4 mm (indien meegeleverd) snijplaat van 2 mm (indien meegeleverd) raspplaat van 4 mm (indien meegeleverd) raspplaat van 2 mm (indien meegeleverd) extra fijne raspplaat (indien meegeleverd) fijne julienneplaat (indien meegeleverd) fritesplaat (indien meegeleverd) citruspers (indien meegeleverd) opbergdoos voor hulpstukken (indien meegeleverd) gebruik van uw keukenmachine 1 Bevestig de verwijderbare aandrijfas aan het motorblok 1. 2 Bevestig de kom door het handvat naar rechts te zetten en naar voren te draaien 2 totdat hij vergrendelt. l Zet de kom en het hulpstuk altijd op de keukenmachine voordat u ingrediënten toevoegt. 3 Zet het deksel erop – zorg ervoor dat de bovenkant van de aandrijfas/het hulpmiddel in het midden van het deksel 3 past. l De machine functioneert niet als de kom of het deksel niet goed vergrendeld zijn. Controleer of de vulopening en de komhendel zich aan de rechterkant bevinden. 4 Steek de stekker in het stopcontact en zet de snelheidsregeling op ‘AAN’. U ziet weegdisplayscherm en het lichtje voor lage of hoge snelheid gaat aan, al naar gelang welke kom/blender is bevestigd. Als er geen kom of blender is bevestigd, blijven beide lichtjes uit. Snelheidstoets – selecteer handmatig de vereiste snelheid (raadpleeg de tabel met aanbevolen snelheden). Pulseren – gebruik de pulseertoets (P) voor korte pulsen. De puls duurt zolang als de toets wordt ingedrukt. 5 Na afloop zet u de snelheidsregeling op UIT ‘O’. l Voor u het deksel verwijdert, dient u het apparaat altijd uit te schakelen en de stekker uit het stopcontact te halen. Hulpstukken van de keukenmachine Het kan zijn dat uw keukenmachine niet met alle hieronder genoemde hulpstukken geleverd wordt. De selectie aan hulpstukken is afhankelijk van het model. Raadpleeg het gedeelte Onderhoud en klantenservice voor meer informatie of om extra hulpstukken te bestellen. blender (indien meegeleverd) bq meselement br afsluitring bs kan bt vuldop ck deksel belangrijk l Deze keukenmachine is niet geschikt voor het verpulveren of malen van koffiebonen of voor het vermalen van kristalsuiker tot basterdsuiker. 14 Lichtje Functie / Hulpstukken Geen lichtjes Lage snelheid Metalen mengkom en hulpstukken •G  een kom of blender bevestigd of vergrendeld aan het motorblok. Hoge snelheid De kom van de keukenmachine en hulpstukken of blender 5 Controleer of ‘0’ wordt weergegeven; zo niet, dan zet u de weegschaal op nul door op de NUL-toets (ZERO) te drukken. Weeg de benodigde ingrediënten rechtstreeks in de kom of kan. Nadat het gewicht wordt weergegeven, drukt u op de NUL-toets (ZERO) en ziet u ‘0’ op het scherm. Voeg het volgende ingrediënt toe; het gewicht hiervan wordt nu weergegeven. Herhaal deze stappen tot alle ingrediënten zijn gewogen. l Om het apparaat op nul te zetten, drukt u eenmaal op de NUL-knop. 6 Sluit het deksel en selecteer een snelheid voor de keukenmachine. l Tijdens de werking wordt op het scherm de teller getoond. l Als u wilt overschakelen op de weegfunctie, zet u de schakelaar op ‘AAN’. Met de timer gepauzeerd houdt u de kg/lb-knop 2 seconden ingedrukt. l Als het display niet op nul gesteld is en de ingrediënten of de kom/het hulpstuk/het deksel worden verwijderd, dan knippert het display (----) om een minus-waarde aan te geven. Druk op de NUL-knop (ZERO) om het display te resetten. l Het gewicht van ingrediënten die via de vulopening toegevoegd worden, terwijl het apparaat aan staat, wordt niet op het scherm weergegeven. Knipperlicht Dit wijst op een van de volgende mogelijkheden: • Het deksel of de kom is verwijderd of ontgrendeld • De stekker terwijl de van het snelheid is motorblok ingesteld. steekt • Resetten gaat niet in het zo: zet de stopcontact. snelheidsregeling op ‘O’, • De snelheidsregeling vervolgens op staat niet op ‘AAN’ en stel ‘AAN’. opnieuw de snelheid in. • De stekker van de machine steekt langer dan 30 minuten in het stopcontact. •H  et motorblok functioneert pas wanneer de snelheidsregeling eerst op ‘O’ en daarna weer op ‘AAN’ wordt gezet bp weegplaat Er wordt een weegplaat bijgeleverd die verwijderd kan worden en ingrediënten kan wegen zonder dat u de kom of de blender gebruikt. Plaats de bak op het motorblok en draai hem naar rechts vast. U verwijdert de bak door hem eerst naar links te draaien en dan omhoog te halen. weegfunctie / aftel-timer Uw foodprocessor is uitgerust met een ingebouwde weegfunctie waarmee ingrediënten rechtstreeks in de schaal of blenderkan gewogen kunnen worden. l Het maximum weegvermogen is 3 kg. Dit is het totale gewicht van alle ingrediënten plus het gewicht van de kom of de kan. gebruik van de weegfunctie 1 Zet de kom, verwijderbare aandrijfas en het hulpstuk of de blenderkan op het motorblok voordat u de ingrediënten toevoegt. 2 Steek de stekker in het stopcontact – het displayscherm blijft leeg totdat de snelheidsregeling op ‘AAN’ wordt gezet. 3 Zet de snelheidsregeling op ‘AAN’. Het scherm licht op. 4 Druk op de (kg/lb)-knop om grammen of ounces te selecteren. Het scherm geeft standaard kg/g weer wanneer het apparaat ingeschakeld wordt. l Het apparaat weegt in stappen van 1 g en voor het wegen van kleine hoeveelheden wordt het gebruik van theelepels/ eetlepels aanbevolen. Teller-timer Tijdens de werking functioneert het scherm automatisch als een teller-timer. l De timer telt tot 10 minuten in seconden en pauzeert telkens wanneer de snelheidsregeling op ‘AAN’ wordt gezet. l U zet de timer weer op nul door op de NUL-knop te drukken. automatische uitschakeling l Het displayscherm schakelt in wanneer de snelheidsregeling op ‘AAN’ staat, tenzij de automatische uitschakeling is geactiveerd. l De automatische uitschakeling activeert wanneer de stekker van de machine langer dan 30 minuten in het stopcontact steekt zonder dat de machine wordt gebruikt. U activeert de machine opnieuw door op de NUL-knop te drukken of de snelheidscontrole op ‘O’ te zetten en daarna weer op ‘AAN’. l 15 belangrijk l Overbelast de weegschaal niet door het maximumgewicht van 3 kg te overschrijden. Als de weegfunctie overbelast is, wordt [o – Ld] weergegeven. l Oefen geen overmatige druk uit op het motorblok; hierdoor kan de gewichtsensor beschadigd worden. l Plaats de processor voor het wegen altijd op een droog, horizontaal oppervlak. l Verplaats het motorblok niet terwijl de weegfunctie gebruikt wordt. gebruik van uw blender snij/raspplaten dk - dr 1 Bevestig de verwijderbare aandrijfas en de kom van de keukenmachine op het motorblok. 2 Kies de gewenste plaat en steek hem in de drager met het snijvlak naar boven. l Zet één uiteinde van de plaat onder de rand en druk het andere uiteinde op zijn plaats 8. l De fritesplaat kan niet uit de drager worden verwijderd. 3 Sluit het deksel. 4 Duw de voedingsmiddelen door de invoerkoker. Kies de maat van de invoerkoker die u wilt gebruiken. De stamper bevat een kleinere invoerkoker voor de verwerking van individuele voedingsmiddelen of dunne ingrediënten. De kleine invoerkoker gebruiken: steek de grote stamper eerst in de invoerkoker. De grote invoerkoker gebruiken: gebruik beide stampers tegelijkertijd. 5 Schakel de machine in en duw de stamper gelijkmatig omlaag. Steek nooit uw vingers in de invoerkoker. (indien meegeleverd) 1 Plaats de afsluitring br in het meselement bq – zorg ervoor dat de afdichting goed in het gegroefde deel is geplaatst. l Het apparaat lekt wanneer de afsluitring beschadigd is of niet goed is aangebracht. 2 Houd de onderkant van het meselement bq vast en steek de messen in de beker – draai ze naar links, totdat ze vastklikken 4. 3 Plaats de ingrediënten in de kan. 4 Plaats het deksel op de kan en draai hem naar rechts 5, totdat hij vastklikt. Zet de vulndop op zijn plaats. 5 Plaats de blender op het motorblok door het handvat naar rechts te zetten en naar voren te draaien 6, totdat hij vergrendelt. l De blender functioneert niet als hij niet juist is vergrendeld. Controleer of het handvat zich rechtsvoor bevindt. De blender functioneert niet als hij niet goed is bevestigd. 6 Selecteer een snelheid (zie de tabel met aanbevolen snelheden) of gebruik de pulseerknop. ds citruspers Gebruikt de citruspers om het sap uit citrusvruchten te persen, zoals sinaasappels, citroenen, limoenen en grapefruits. kegel zeef de citruspers gebruiken 1 Bevestig de verwijderbare aandrijfas en de kom van de keukenmachine op het motorblok. 2 Bevestig de zeef aan de kom. Zorg ervoor dat het handvat van de zeef vergrendeld is vlak boven het handvat van de kom bl. 3 Zet de kegel over de aandrijfas. Draai hem totdat hij helemaal omlaag zakt bm. 4 Snijd het fruit doormidden. Schakel de machine in en druk het fruit op de kegel. l De citruspers functioneert niet als de zeef niet goed is vergrendeld. de hulpstukken gebruiken Raadpleeg de aanbevolen snelheidstabel voor elk hulpstuk. Kom van de keukenmachine cs meselement Volg de instructie onder ‘gebruik van uw keukenmachine’ ct max. capaciteitsschijf dt opbergdoos voor hulpstukken 1 2 3 4 Bevestig de aandrijfas en de kom op het motorblok. Bevestig het mes. Voeg de ingrediënten toe die verwerkt moeten worden. Plaats de capaciteitsschijf boven op het mes. Zorg ervoor dat hij op de rand langs de binnenkant van de kom rust 7. Druk niet op de capaciteitsschijf. 5 Sluit het deksel en schakel de machine in. De keukenmachine heeft een opbergdoos voor alle hulpstukken en platen. 1 Leg het mes, de platen, de garde en de klopper in de opbergdoos wanneer u ze niet gebruikt bn. 2 De opbergdoos heeft een slot - sluit het deksel om de doos te vergrendelen. U opent de doos door het lipje in te drukken bo en het deksel omhoog te halen bp. 16 metalen mengkom cl – cr 1 Zet de metalen mengkom op het motorblok door het handvat naar rechts te zetten en naar voren te draaien totdat hij vergrendelt. 2 Plaats de garde cp, de roomklopper cq en cr of de deeghaak cn over de aandrijfas van de kom. bq, de garde gebruiken 1 2 3 4 Druk de roomklopper br goed in de aandrijfkop. Plaats de garde over de aandrijfas in de kom. Voeg de ingrediënten toe. Sluit het deksel en schakel de machine in. de roomklopper gebruiken De wisser installeren l De machine wordt geleverd met een geïnstalleerde wisser. De wisser moet altijd verwijderd en gereinigd worden. 1 Plaats de flexibele wisser voorzichtig op het hulpstuk door de onderkant van de wisser in de gleuf bs te steken en dan één zijde in de groef schuiven, voordat u het uiteinde voorzichtig op zijn plaats haakt bt. Herhaal dit aan de andere kant ck. 1 Druk de roomklopper cl goed in de aandrijfkop. 2 Plaats de klopper over de aandrijfas in de kom. 3 Voeg de ingrediënten toe. 4 Sluit het deksel en schakel de machine in. de deeghaak gebruiken Plaats de deeghaak over de aandrijfas in de kom. 17 18 Kant-en-klare taartmixen Deeg - boter en meel vermengen (snijd de boter direct uit de koelkast in blokjes van 2 cm) Water toevoegen om ingrediënten te mengen Vis en mager vlees hakken Patés en terrines Groenten hakken Noten hakken Zacht fruit, gekookt fruit en gekookte groenten pureren Sauzen, dressing en dips Koude soepen functie Plaat – frites Plaat – extra fijn raspen Plaat - fijne julienne Platen – snijden Platen – raspen Snijdt aardappelen voor dunne frietjes en ingrediënten voor ovenschotels en dipsauzen (bijv. komkommer, appel en peer) Gebruiken om aardappelen in lucifers te snijden en grof raspen voor rösti, roerbakken en groentegarnituur. Gebruik voor kaas, wortels, aardappels en voedingsmiddelen met een gelijkaardige textuur. Gebruik voor kaas, wortels, aardappels, kool, komkommer, courgette, bietjes en ui. Raspt Parmezaanse kaas Meselement met schijf voor maximale Milkshakes/beslag capaciteit instrument/ hulpstuk Meselement 120 30-60 15-30 Max Begin op de minimum snelheid en verhoog tot maximum Max Max Max Mid – Max – – – – – 1 liter 5-10 30-90 10-30 Puls Max Max Mid – Max 800g 1,5 liter 10-30 Puls – Max tips Niet vullen boven de markering van 1,5 l op de kom 1,5 kg totaal gewicht 340 g meel • Gebruik verse ingrediënten. • Snijd de ingrediënten niet te klein. Vul de hele breedte van de vulopening met de ingrediënten. Zodoende kunnen de ingrediënten tijdens de verwerking niet zijwaarts schuiven. Gebruik anders de kleine toevoerbuis. • Wanneer u de plaat voor julienne of frites gebruikt, plaatst u de ingrediënten horizontaal. • Bij gebruik van de snij- of raspschijf: voedsel dat rechtop 9 in de vulopening wordt gezet komt er korter uit dan voedsel dat horizontaal bk wordt geplaatst. • Na de verwerking blijft er altijd een kleine hoeveelheid voedsel op de plaat of in de kom achter. • Laat geen voedingsmiddelen aan de onderkant van de plaat ophopen - reinig de plaat regelmatig. • Wanneer vloeistoffen worden gemengd in de kom, moet gebruik worden gemaakt van de schijf voor maximale capaciteit met het mes. Hierdoor wordt lekken voorkomen en worden de hakprestaties van het mes verbeterd. • Verwerk nooit hete ingrediënten. • Vul de kom niet hoger dan de maximum markering op de kom. • Het mes is het meest veelzijdige hulpstuk van allemaal. De verwerkingstijd bepaalt de bereikte textuur. • Gebruik de pulsregeling voor een grovere textuur. • Snijd vlees, brood en groente in blokjes van ca. 2 cm. • Koekjes moeten in stukjes verbrokkeld worden en 600g max mager rundvlees via de vulopening worden toegevoegd, terwijl de machine draait. 500g • Zorg ervoor dat u de machine niet te lang 200g gebruikt. 1 kg maximum capaciteit verwerkingstijd (sec) 15-20 10 aanbevelen snelheid Max Max tabel met aanbevolen snelheden - kom van de keukenmachine 19 Gebruik dit om het sap uit citrusvruchten te persen, zoals sinaasappels, citroenen, limoenen en grapefruits. functie aanbevelen snelheid Min verwerkingstijd (sec) – Boter en suiker kloppen Roomklopper All-in-one cakemix (7-8 eieren) Vruchtencakemix (6 eieren) Mengsels met gist Wit broodmeel Volkoren broodmeel Opnieuw kneden Eiwitten Ei en suiker voor vetloze taarten Slagroom functie Deeghaak instrument/ hulpstuk Garde Max Max Mid – Max Max Mid – Max aanbevelen snelheid Max Max Mid – Max 1 2–3 2–3 8 – 10 8 – 10 8 – 10 2–3 verwerkingstijd (min) 2–3 8 – 10 2–3 tabel met aanbevolen snelheden - metalen mengkom instrument/ hulpstuk Citrusfruitpers 1,5 kg 1,65 kg totaal gewicht 250g vet 250g suiker 1 kg totaal gewicht 600g meel 500g meel 1 kg totaal gewicht 6 (200g) 3 (150g) 125 tot 500 ml maximum capaciteit 1kg/2lb 4oz maximum capaciteit tabel met aanbevolen snelheden - kom van de keukenmachine • Verwerk de voedingsmiddelen niet langer dan 10 minuten. • Plaats de droge ingrediënten in de kom, voeg de vloeistof toe via de invoerkoker terwijl de machine draait. Verwerk het geheel totdat een gladde elastische deegbal is ontstaan. • Voor het beste resultaat moet de boter eerst op kamertemperatuur komen (20 °C) voordat hij wordt geklopt. • De roomklopper is bedoeld voor het glad maken en mengen van zachte ingrediënten. Gebruik de klopper niet met zware recepten, zoals deeg of harde ingrediënten, of ingrediënten die pitten, botten of schalen bevatten. • Voeg de eieren langzaam aan het zachte mengsel toe, zodat ze worden opgenomen. • Vouw het meel in het mengsel met de puls of minimum snelheid. belangrijk • De garde is niet geschikt voor all-in-one cakemixes, omdat ze te zwaar zijn en de garde zullen beschadigen. Gebruik altijd het mes of de roomklopper. • Het beste resultaat wordt verkregen met eieren op kamertemperatuur. • Zorg ervoor dat de kom en de garde schoon en vetvrij zijn, voordat u ze gaat gebruiken. tips • Voor het beste resultaat gebruikt u vruchten op kamertemperatuur en rolt u ze met de hand over een werktafel, voordat u ze gaat persen. • Om zoveel mogelijk sap uit het fruit te halen kunt u de vrucht heen en weer bewegen. • Als u erg veel vruchten perst, dient u de zeef regelmatig te legen om ervoor te zorgen dat er niet teveel vruchtvlees en pitjes in vast blijven zitten. tips 20 instrument/ hulpstuk Blender Koude vloeistoffen en dranken Koude soepen Verwerk nooit hete ingrediënten. Milkshake/koude, op melk gebaseerde mengsels Mayonaise functie verwerkingstijd (sec) 60 30 15 60 aanbevelen snelheid Max Max Max Max tabel met aanbevolen snelheden - blender 3 eieren 150g olie 1 liter 1,6 liter maximum capaciteit • Bij de bereiding van mayonaise plaatst u alle ingrediënten, met uitzondering van de olie, in de blender. Verwijder de vuldop. Giet de olie vervolgens langzaam door de opening in het deksel op het draaiende apparaat. • Bij dikke mengsels, zoals patés en dips, moet u de wand van het apparaat soms schoonschrapen. Als het mengsel te dik is, voegt u meer vloeistof toe. • Verbrijzelen van ijsblokjes – pulseer in korte impulsen tot het ijs de gewenste consistentie bereikt heeft. • De verwerking van specerijen wordt afgeraden; dit kan de plastic onderdelen beschadigen. • Droge ingrediënten mengen – in stukken snijden, de vuldop verwijderen en de stukken één voor één op het draaiende meselement laten vallen. Houd uw handen over de opening. Voor het beste resultaat moet u het apparaat regelmatig legen. • Gebruik de blender niet om voeding in te bewaren. Zorg dat de blender zowel voor als na gebruik leeg is. • Meng nooit meer dan 1,6 liter - of minder voor schuimende vloeistoffen zoals milkshakes. tips onderhoud en reiniging l l l onderhoud en klantenservice Zet het apparaat altijd uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u het gaat schoonmaken. Wees voorzichtig met het mes en de snijplaten ze zijn heel erg scherp. Het plastic kan verkleuren door sommige voedselproducten. Dit is normaal, levert geen schade op aan het plastic en beïnvloedt de smaak van uw voedsel niet. U kunt deze verkleuringen verwijderen met een doek die licht bevochtigd is met plantaardige olie. motorblok l Veeg af met een vochtige doek, en droog dan af. Controleer of het veiligheidsmechanisme vrij is van voedselresten. l Dompel het motorblok niet in water onder. l Berg extra snoer in het bewaarcompartiment aan de achterkant van het motorblok cm. l Dit product is gedekt door een garantie die voldoet aan alle wettelijke regels voor bestaande garanties en consumentenrechten die gelden in het land waar het product is gekocht. l Als uw Kenwood product niet goed functioneert of als u defecten opmerkt, kunt u het naar een erkend Service Center van KENWOOD sturen of brengen. Voor informatie over het KENWOOD Service Center in uw buurt gaat u naar www.kenwoodworld.com of naar de specifieke website in uw land. l Ontworpen en ontwikkeld door Kenwood in het VK. Vervaardigd in China. BELANGRIJKE INFORMATIE VOOR DE JUISTE VERWIJDERING VAN HET PRODUCT VOLGENS DE EUROPESE RICHTLIJN BETREFFENDE AFGEDANKTE ELEKTRISCHE EN ELEKTRONISCHE APPARATUUR (AEEA) Aan het einde van de levensduur van het product mag het niet samen met het gewone huishoudelijke afval worden verwerkt. Het moet naar een speciaal centrum voor gescheiden afvalinzameling van de gemeente worden gebracht, of naar een verkooppunt dat deze service verschaft. Het apart verwerken van een huishoudelijk apparaat voorkomt mogelijke gevolgen voor het milieu en de gezondheid die door een ongeschikte verwerking ontstaan en zorgt ervoor dat de materialen waaruit het apparaat bestaat, teruggewonnen kunnen worden om een aanmerkelijke besparing van energie en grondstoffen te verkrijgen. Om op de verplichting tot gescheiden verwerking van elektrische huishoudelijke apparatuur te wijzen, is op het product het symbool van een doorgekruiste vuilnisbak aangebracht. garde l Haal de garde van de aandrijfkop af door hem voorzichtig los te trekken. Was de garde in warm zeepsop. l Veeg de aandrijfkop af met een vochtige doek, en droog hem af. Dompel de aandrijfkop niet onder in water. roomklopper 1 Haal de flexibele wisser altijd van het hulpstuk af voordat u het reinigt bs, bt, ck. 2 Was de flexibele wisser en het hulpstuk in heet zeepsop en droog ze goed af. alle andere onderdelen l Met de hand afwassen, en dan afdrogen. l Ze kunnen ook in de vaatwasmachine worden gedaan. hoofdkom, deksel, stampers meselement metalen kom en deksel deeghaak verwijderbare aandrijfas platen, max. capaciteitsschijf garde/roomklopper Dompel de aandrijfkop nooit onder in water blenderbeker, deksel, vuldop messeneenheid en afsluitring voor blender citruspers weegbak opslagdoos spatula Als u problemen ondervindt met de werking van de machine, raadpleegt u de informatie onder ‘problemen oplossen’ in deze handleiding of gaat u naar www.kenwoodworld.com. l blender l Wees extra voorzichtig wanneer u de messeneenheid van het voetstuk afhaalt. 1 Was de beker met de hand. 2 Verwijder en was de afdichtring. 3 Raak de scherpe messen niet aan - borstel ze schoon met een warm sopje, spoel ze vervolgens grondig af onder de kraan. Dompel de messeneenheid niet onder in water. 4 Laat ondersteboven drogen. Item l Item geschikt voor afwasmachine 4 4 4 4 4 4 4 4 4 8 4 4 8 4 21 receptideeën/suggesties 1 Smelt de boter in een pan, voeg er de ui en de knoflook aan toe en bak totdat ze zacht zijn. 2 Doe de wortels in de blender en voeg er de ui en knoflook aan toe. Giet er voldoende bouillon bij zodat de markering van 1,6 l op de beker wordt bereikt. Plaats het deksel en de vuldop. 3 Meng op maximum snelheid gedurende 5 seconden voor een grove soep of langer voor een gladder resultaat. 4 Giet het mengsel in een soeppan, voeg er de koriander en het zout en de peper aan toe en laat de soep 30 tot 35 minuten sudderen, totdat alles gaar is. 5 Voeg naar wens zout en peper toe en zo nodig extra vloeistof. wortel en koriander soep de blender gebruiken 25 g boter 50 g gehakte uit 1 geplet knoflookteentje 750 g wortels in blokjes van 1½ cm koude kippenbouillon 10-15 ml gemalen koriander zout en peper problemen oplossen Probleem De keukenmachine werkt niet. Blender functioneert niet. Oorzaak Geen stroom. Snelheidslichtje brandt niet. Oplossing Controleer of de stekker in het stopcontact zit. De kom is niet juist op het motorblok geplaatst. Controleer of de kom goed is bevestigd en of het handvat zich aan de rechterkant bevindt. Het deksel van de kom is niet juist vergrendeld. Controleer of de dekselvergrendeling juist in het handvatgebied geplaatst is. Blender niet juist vergrendeld. De blender is niet goed gemonteerd. Keukenmachine stopt of gaat langzamer werken tijdens de verwerking. Beveiliging tegen overbelasting. Keukenmachine overbelast of oververhit tijdensde werking. De keukenmachine werkt niet als de kom en deksel onjuist geplaatst zijn. De blender werkt niet als hij niet juist aan de vergrendeling is bevestigd. Controleer of het meselement goed in de beker maatglas vast zit. Schakel het apparaat uit, haal de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat ongeveer 15 minuten afkoelen. Maximum capaciteit overschreden. Raadpleeg de snelheidstabel voor demaximale hoeveelheden die kunnen worden verwerkt. (----) knippert op het scherm. De ingrediënten of de kom/het hulpstuk/het deksel zijn verwijderd en (----) wijst op een negatief getal. Druk op de NUL-knop om het display te resetten. Ander gewicht op scherm. Gewogen hoeveelheid te klein. Gebruik een theelepel en eetlepel voor kleine hoeveelheden. Motorblok verplaatst tijdens gebruik. Niet verplaatsen tijdens gebruik.Zet het scherm op nul voor u de volgende ingrediënten weegt. Druk op de NUL-knop of zet de snelheidscontrole op ‘O’ en daarna weer op ‘AAN’. weegfunctie De keukenmachine werkt niet en het snelheidslichtje knippert. De stekker van de machine steekt langer dan 30 minuten in het stopcontact zonder dat de machine wordt gebruikt. Resetten: zet de snelheidsregeling op ‘O’, vervolgens op ‘AAN’ en stel opnieuw de snelheid in. Controleer of de afdichtring goed geplaatst en onbeschadigd is. Voor een vervangende afdichtring raadpleegt u de paragraaf Onderhoud en klantenservice. Afsluitring van blender ontbreekt na De afsluitring zit op de messeneenheid in de Schroef de beker los en controleer of de verwijdering uit de verpakking. verpakking. afsluitring op de messeneenheid zit. Voor een vervangende afdichtring raadpleegt u de paragraaf Onderhoud en klantenservice. Slecht resultaat met apparaten en Lees de tips in de paragraaf Gebruik van uw hulpstuk. Controleer of de hulpstukken goed zijn hulpstukken. gemonteerd. Het deksel of de kom is verwijderd of ontgrendeld terwijl de snelheid is ingesteld. De blender lekt via de basis van de De afdichtring ontbreekt. messeneenheid. De afdichtring is onjuist geplaatst. De afdichtring is beschadigd. 22 HEAD OFFICE: Kenwood Limited, 1-3 Kenwood Business Park, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH 134662/1
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81
  • Page 82 82
  • Page 83 83
  • Page 84 84
  • Page 85 85
  • Page 86 86
  • Page 87 87
  • Page 88 88
  • Page 89 89
  • Page 90 90
  • Page 91 91
  • Page 92 92
  • Page 93 93
  • Page 94 94
  • Page 95 95
  • Page 96 96
  • Page 97 97
  • Page 98 98
  • Page 99 99
  • Page 100 100
  • Page 101 101
  • Page 102 102
  • Page 103 103
  • Page 104 104
  • Page 105 105
  • Page 106 106
  • Page 107 107
  • Page 108 108
  • Page 109 109
  • Page 110 110
  • Page 111 111
  • Page 112 112
  • Page 113 113
  • Page 114 114
  • Page 115 115
  • Page 116 116
  • Page 117 117
  • Page 118 118
  • Page 119 119
  • Page 120 120
  • Page 121 121
  • Page 122 122
  • Page 123 123
  • Page 124 124
  • Page 125 125
  • Page 126 126
  • Page 127 127
  • Page 128 128
  • Page 129 129
  • Page 130 130
  • Page 131 131
  • Page 132 132
  • Page 133 133
  • Page 134 134
  • Page 135 135
  • Page 136 136
  • Page 137 137
  • Page 138 138
  • Page 139 139
  • Page 140 140
  • Page 141 141
  • Page 142 142
  • Page 143 143
  • Page 144 144
  • Page 145 145
  • Page 146 146
  • Page 147 147
  • Page 148 148
  • Page 149 149
  • Page 150 150
  • Page 151 151
  • Page 152 152
  • Page 153 153
  • Page 154 154
  • Page 155 155
  • Page 156 156
  • Page 157 157
  • Page 158 158
  • Page 159 159
  • Page 160 160
  • Page 161 161
  • Page 162 162
  • Page 163 163
  • Page 164 164
  • Page 165 165
  • Page 166 166
  • Page 167 167
  • Page 168 168
  • Page 169 169
  • Page 170 170
  • Page 171 171
  • Page 172 172
  • Page 173 173
  • Page 174 174
  • Page 175 175
  • Page 176 176
  • Page 177 177
  • Page 178 178
  • Page 179 179
  • Page 180 180
  • Page 181 181
  • Page 182 182
  • Page 183 183
  • Page 184 184
  • Page 185 185
  • Page 186 186
  • Page 187 187
  • Page 188 188
  • Page 189 189
  • Page 190 190
  • Page 191 191
  • Page 192 192
  • Page 193 193
  • Page 194 194
  • Page 195 195
  • Page 196 196
  • Page 197 197
  • Page 198 198
  • Page 199 199
  • Page 200 200
  • Page 201 201
  • Page 202 202
  • Page 203 203
  • Page 204 204
  • Page 205 205
  • Page 206 206
  • Page 207 207
  • Page 208 208
  • Page 209 209
  • Page 210 210
  • Page 211 211
  • Page 212 212
  • Page 213 213
  • Page 214 214
  • Page 215 215
  • Page 216 216
  • Page 217 217
  • Page 218 218

Kenwood FHM15 Handleiding

Categorie
Accessoires voor mixer / keukenmachine
Type
Handleiding