Whirlpool 400011543529 Handleiding

Merk: Whirlpool

Model: 400011543529

Categorie: Ovens

Type: Handleiding

User and maintenance manual

Bedienungs- und Wartungsanleitung

Manuel d'utilisation et d'entretien

Handleiding voor gebruik en onderhoud

Manual de utilização e manutenção

EN1

These instructions shall also be available on website: docs.whirlpool.eu

YOUR SAFETY AND THAT OF OTHERS IS VERY IMPORTANT

This manual and the appliance itself provide important safety warnings, to be read and observed at all times.

All safety warnings give specific details of the potential risk present and

indicate how to reduce risk of injury, damage and electric shock

resulting from improper use of the appliance. Carefully observe the

following instructions:

- Keep these instructions close at hand for future reference.

- Use protective gloves to perform all unpacking and installation

operations.

- The appliance must be handled and installed by two or more

persons.

- The appliance must be disconnected from the power supply before

carrying out any installation work.

- Installation and maintenance must be carried out by a qualified

technician, in compliance with the manufacturer’s instructions and

local safety regulations. Do not repair or replace any part of the

appliance unless specifically stated in the user manual.

- Power cable replacement must be carried out by a qualified

electrician. Contact an authorized service centre.

- Regulations require that the appliance is earthed.

- The power cable must be long enough for connecting the

appliance, once fitted in its housing, to the main power supply.

- For installation to comply with current safety regulations, an

omnipolar switch with minimum contact gap of 3 mm must be

utilized.

- Do not use extension leads, multiple socket adapters.

- Do not connect the appliance to a socket which can be operated by

remote control or timer.

- Do not pull the power supply cable.

- The electrical components must not be accessible to the user after

installation.

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

This is the danger symbol, pertaining to safety, which alerts users to potential risks to themselves and others.

All safety warnings are preceded by the danger symbol and the following terms:

DANGER Indicates a hazardous situation which, if not avoided, will cause serious injury.

WARNING Indicates a hazardous situation which, if not avoided, could cause serious injury.

EN2

- If the surface of the induction plate is cracked, do not use it and

switch off the appliance to avoid the possibility of electric shock

(only for models with induction function).

- Do not touch the appliance with any wet part of the body and do

not operate it when barefoot.

This appliance is designed solely for use as a domestic appliance for

cooking food. No other type of use is permitted (e.g.: heating rooms).

The Manufacturer declines any liability for injury to persons or

animals or damage to property if these advices and precautions are

not respected.

- The appliance and its accessible parts become hot during use.

Care should be taken to avoid touching heating elements.

Very young (0-3 years) and young children (3-8 years) shall be kept

away unless continuously supervised.

- Children from 8 years and above and persons with reduced

physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and

knowledge can use this appliance only if they are supervised or

have been given instructions on safe appliance use and if they

understand the hazards involved. Children shall not play with the

appliance. Cleaning and user maintenance shall not be made by

children without supervision.

- During and after use, do not touch the heating elements or interior

surfaces of the appliance - risk of burns.

Do not allow the appliance to come into contact with cloths or

other flammable materials until all the components have cooled

down completely.

- At the end of cooking, exercise caution when opening the

appliance door, letting the hot air or steam exit gradually before

accessing the oven. When the appliance door is shut, hot air is

vented from the aperture above the control panel. Do not obstruct

the vent apertures.

- Use oven gloves to remove pans and accessories, taking care not to

touch the heating elements.

- Do not place flammable materials in or near the appliance: a fire

may break out if the appliance is inadvertently switched on.

- Do not heat or cook sealed jars or containers in the appliance.

The pressure that builds up inside might cause the jar to explode,

damaging the appliance.

- Do not use containers made of synthetic materials.

EN3

- Overheated oils and fats catch fire easily. Always remain vigilant

when cooking foods rich in fat and oil.

- Never leave the appliance unattended during food drying.

- If alcoholic beverages are used when cooking foods (e.g. rum,

cognac, wine), remember that alcohol evaporates at high

temperatures. As a result, there is a risk that vapours released by the

alcohol may catch fire upon coming into contact with the electrical

heating element.

- Overheated oils and fats catch fire easily. Always remain vigilant

when cooking foods rich in fat, oil or alcohol (e.g. rum, cognac, wine).

- Never use steam cleaning equipment.

- Do not touch the oven during the pyrolysis cycle. Keep children

away from the oven during the pyrolysis cycle. For optimum

cleaning results, remove excessive residuals inside the cavity and

clean the inner door glass before using the Pyro function.

- During and after the pyrolysis cycle, the animals have to be kept

away from the area of the appliance location (only for ovens with

Pyrolysis function).

- Only use the temperature probe recommended for this oven.

- Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal scrapers to clean

the oven door glass since they can scratch the surface, which may

result in shattering of the glass.

- Ensure that the appliance is switched off before replacing the lamp

to avoid the possibility of electric shock.

- Do not use aluminium foil to cover food in the cooking vessel (only

for ovens with cooking vessel supplied).

Scrapping of household appliances

- This appliance is manufactured with recyclable or reusable materials. Dispose of it in accordance with

local waste disposal regulations. Before scrapping, cut off the power supply cable.

- For further information on the treatment, recovery and recycling of household electrical appliances,

contact your competent local authority, the collection service for household waste or the store where

you purchased the appliance.

After unpacking the oven, make sure that it has not been damaged during transport and that the oven

door closes properly. In the event of problems, contact the dealer or your nearest After-sales Service. To

prevent any damage, only remove the oven from its polystyrene foam base at the time of installation.

PREPARING THE HOUSING UNIT

• Kitchen units in contact with the oven must be heat resistant (min 90°C).

• Carry out all cabinet cutting work before fitting the oven in the housing and carefully remove all

wood chips and sawdust.

• After installation, the bottom of the oven must no longer be accessible.

• For correct appliance operation, do not obstruct the minimum gap between the worktop and the

upper edge of the oven.

INSTALLATION

EN4

ELECTRICAL CONNECTION

Make sure the power voltage specified on the appliance dataplate is the same as the mains voltage. The

dataplate is on the front edge of the oven (visible when the door is open).

• Power cable replacement (type H05 RR-F 3 x 1.5 mm2) must be carried out by a qualified electrician.

Contact an authorized service centre.

GENERAL RECOMMENDATIONS

Before use:

- Remove cardboard protection pieces, protective film and adhesive labels from accessories.

- Remove the accessories from the oven and heat it at 200° for about an hour to eliminate the smell

and fumes from the insulating materials and protective grease.

During use:

- Do not place heavy objects on the door as they could damage it.

- Do not cling to the door or hang anything from the handle.

- Do not cover the inside of the oven with aluminium foil.

- Never pour water into the inside of a hot oven; this could damage the enamel coating.

- Never drag pots or pans across the bottom of the oven as this could damage the enamel coating.

- Make sure that the electrical cables of other appliances do not touch hot parts of the oven or become

trapped in the door.

- Do not expose the oven to atmospheric agents.

Disposal of packing material

The packing material is 100% recyclable and is marked with the recycle symbol ( ). The various parts of

the packing must therefore be disposed of responsibly and in full compliance with local authority

regulations governing waste disposal.

Scrapping the product

- This appliance is marked in compliance with European Directive 2012/19/EU, Waste Electrical and

Electronic Equipment (WEEE).

- By ensuring this product is disposed of correctly, you will help prevent potential negative

consequences for the environment and human health, which could otherwise be caused by

inappropriate waste handling of this product.

- The symbol on the product or on the accompanying documentation indicates that it should not be

treated as domestic waste but must be taken to an appropriate collection centre for the recycling of

electrical and electronic equipment.

Energy saving tips

- Only pre-heat the oven if specified in the cooking table or your recipe.

- Use dark lacquered or enamelled baking moulds as they absorb heat far better.

- Switch the oven off 10/15 minutes before the set cooking time. Food requiring prolonged cooking will

continue to cook even once the oven is switched off.

- This appliance has been designed, constructed and distributed in compliance with the requirements

of European Directives: LVD 2014/35/ EU, EMC 2014/30/EU and RoHS 2011/65/ EU.

- This appliance, which is intended to come into contact with foodstuffs, complies with European

Regulation n.1935/2004.

- This appliance meets the Eco Design requirements of European Regulations n. 65/2014, and n. 66/

2014 in conformity to the European standard EN 60350-1.

SAFEGUARDING THE ENVIRONMENT

DECLARATION OF CONFORMITY

EN5

The oven does not work:

• Check for the presence of mains electrical power and if the oven is connected to the electrical supply.

• Turn off the oven and restart it to see if the fault persists.

The door will not open:

• Turn off the oven and restart it to see if the fault persists.

•Important: during self-cleaning, the oven door will not open. Wait until it unlocks automatically (see

paragraph “Cleaning cycle of ovens with pyrolysis function”).

The electronic programmer does not work:

• If the display shows the letter “ ” followed by a number, contact your nearest After-sales Service.

Specify in this case the number that follows the letter “ ”.

Before calling the After-Sales Service:

1. See if you can solve the problem yourself with the help of the suggestions given in the

“Troubleshooting guide“.

2. Switch the appliance off and back on again it to see if the fault persists.

If after the above checks the fault still occurs, get in touch with the nearest After-sales Service.

Always specify:

• a brief description of the fault;

• the type and exact model of the oven;

• the service number (number after the word Service on the rating plate), located on the right hand

edge of the oven cavity (visible when the oven door is open). The service number is also indicated on

the guarantee booklet;

• your full address;

• your telephone number.

If any repairs are required, please contact an authorised After-sales Service (to guarantee that original

spare parts will be used and repairs carried out correctly).

Oven exterior

IMPORTANT: do not use corrosive or abrasive detergents. If any of these products accidentally

comes into contact with the appliance, clean immediately with a damp microfibre cloth.

• Clean the surfaces with a damp microfibre cloth. If it is very dirty, add a few drops of washing up

detergent to the water. Finish off with a dry cloth.

TROUBLESHOOTING GUIDE

AFTER-SALES SERVICE

CLEANING

WARNING - Never use steam cleaning equipment.

- Only clean the oven when it is cool to the touch.

- Disconnect the appliance from the power supply.

EN6

Oven interior

IMPORTANT: do not use abrasive sponges or metallic scrapers or scourers. Over time, these can ruin

enamelled surfaces and the oven door glass.

• After every use, allow the oven to cool then clean it preferably while it is still warm in order to remove

built-up dirt and stains caused by food residues (e.g. food with a high sugar content).

• Use proprietary oven detergents and follow the manufacturer’s instructions to the letter.

• Clean the door glass with a suitable liquid detergent. The oven door can be removed to facilitate

cleaning (see MAINTENANCE).

• The top heating element of the grill (see MAINTENANCE) can be lowered (some models only) to clean

the roof of the oven.

N.B.: during prolonged cooking of foods with a high water content (e.g. pizza, vegetables, etc.)

condensation may form on the inside of the door and around the seal. When the oven is cold, dry the

inside of the door with a cloth or sponge.

Accessories:

• Soak the accessories in water with washing up detergent immediately after use, handling them with

oven gloves if still hot.

• Food residues can be easily removed using a brush or sponge.

Cleaning the rear wall and catalytic side panels of the oven (if present):

IMPORTANT: do not use corrosive or abrasive detergents, coarse brushes, pot scourers or oven

sprays which could damage the catalytic surface and ruin its self-cleaning properties.

• Operate the oven empty with the fan-assisted function at 200°C for about one hour

• Next, leave the appliance to cool down before removing any food residue with a sponge.

Cleaning cycle of ovens with pyrolysis function:

This function burns off spatters produced inside the oven during cooking at a high temperature. At this

high temperature, the deposits turn into a light ash which can be easily wiped away with a damp cloth,

when the oven is cool. Do not select the pyrolysis function after every use, only when the oven is very dirty

or produces smoke or fumes while preheating or cooking.

• If the oven is installed below a hob, make sure that all burners or electric hotplates are switched off

during the self-cleaning (pyrolysis) function.

• Remove all accessories before running the pyrolysis function (also the lateral grids).

• For optimum cleaning results, remove excessive residuals inside the cavity and clean the inner door

glass before using the Pyro function.

The appliance is equipped with 2 pyrolysis functions:

1. Energy-saving cycle (PYRO EXPRESS/ECO): which consumes approximately 25% less energy than the

standard cycle. Select it at regular intervals (after cooking meat on 2 or 3 consecutive occasions).

2. Standard cycle (PYRO): which is suitable for cleaning a very dirty oven.

• In any case, after a certain number of uses and depending on how dirty the oven is, a message on the

oven display advises you to run a self-cleaning cycle.

N.B.: during the pyrolysis function, the oven door will not open; it will remain locked until the

temperature inside the oven has returned to an acceptably safe level.

WARNING - Do not touch the oven during the pyrolysis cycle.

- Keep children away from the oven during the pyrolysis cycle.

EN7

REMOVING THE DOOR

To remove the door:

1. Open the door fully.

2. Lift the catches and push them forwards as far as they will go (Fig. 1).

3. Close the door as far as it will go (A), lift it up (B) and turn it (C) until it is released (D) (Fig. 2).

To refit the door:

1. Insert the hinges in their seats.

2. Open the door fully.

3. Lower the two catches.

4. Close the door.

TO REMOVE THE SIDE GRILLES

In some models, the side accessory holder grilles are equipped with fixing screws (Fig. 3) for optimum

stability.

1. Remove the screws and relative plates on the right and left with the aid of a coin or tool (Fig. 4).

2. To remove the grilles, lift the up (1) and turn them (2) as shown in Fig. 5.

MOVING THE TOP HEATING ELEMENT (SOME MODELS ONLY)

1. Remove the side accessory holder grilles.

2. Pull the heating element out a little (Fig. 6) and lower it (Fig. 7).

3. To reposition the heating element, lift it up, pulling it slightly towards you, making sure it comes to

rest on the lateral supports.

MAINTENANCE

WARNING - Use protective gloves.

- Ensure the oven is cold before carrying out the following operations.

- Disconnect the appliance from the power supply.

Fig. 1 Fig. 2

Fig. 3 Fig. 4 Fig. 5

Fig. 6 Fig. 7

EN8

REPLACING THE OVEN LAMP

To replace the rear lamp (if present):

1. Disconnect the oven from the power supply.

2. Unscrew the lamp cover (Fig. 8), replace the lamp (see note for lamp type) and screw the lamp cover

back on.

3. Reconnect the oven to the power supply.

To replace the side lamp (if present):

1. Disconnect the oven from the power supply.

2. Remove the side accessory holder grilles, if present.

3. Use a screwdriver to prise off the lamp cover.

4. Replace the lamp (see note for lamp type).

5. Refit the lamp cover, pushing it on firmly until it clicks into place.

6. Refit the side accessory holder grilles.

7. Reconnect the oven to the power supply.

N.B:

- Only use 25-40W/230V type E-14, T300°C incandescent lamps, or 20-40W/230 V type G9, T300°C

halogen lamps.

- The lamp used in the appliance is specifically designed for electrical appliances and is not suitable for

household room illumination (Commission Regulation (EC) No 244/2009).

- Lamps are available from our After-sales Service.

IMPORTANT:

- If using halogen lamps, do not handle with bare hands since fingerprints can damage them.

- Do not use the oven until the lamp cover has been repositioned.

Fig. 8 Fig. 9 Fig. 10 Fig. 11

EN9

FOR ELECTRICAL CONNECTION, SEE THE PARAGRAPH ON INSTALLATION

1. Control panel

2. Upper heating element/grill

3. Cooling fan (not visible)

4. Dataplate (not to be removed)

5. Lamp

6. Circular heating element (not visible)

7. Fan

8. Turnspit

9. Lower heating element (not visible)

10. Door

11. Position of shelves (the number of shelves is indicated on the front of the oven)

12. Rear wall

N.B.:

- During cooking, the cooling fan may switch on at intervals in order to minimise energy consumption.

- At the end of cooking, after the oven has been switched off, the cooling fan may continue to run for a

while.

- When the oven door is opened during cooking, the heating elements switch off.

ACCESSORIES SUPPLIED

A. WIRE SHELF: the wire shelf can be used to grill food or as a support for pans, cake tins and other

ovenproof cooking receptacles.

B. DRIP TRAY: the drip tray is designed to be positioned under the wire shelf in order to collect fat or as

an oven tray for cooking meat, fish, vegetables, focaccia, etc.

C. TURNSPIT: for even roasting of large pieces of meat and poultry.

The number of accessories may vary according to which model is purchased.

ACCESSORIES NOT SUPPLIED

Other accessories can be purchased separately from the After-sales Service.

INSTRUCTIONS FOR OVEN USE

Fig. A Fig. B Fig. C

EN10

INSERTING WIRE SHELVES AND OTHER ACCESSORIES IN THE OVEN

1. Insert the wire shelf horizontally, with the raised part “A” upwards (Fig. 1).

2. Other accessories, such as the drip tray and baking tray, are inserted in the same way as the wire shelf

(Fig. 2).

CONTROL PANEL DESCRIPTION

ELECTRONIC PROGRAMMER

1. FUNCTION SELECTOR KNOB: On/off and function selector knob

2. BROWSE KNOB: for browsing the menu and adjusting pre-set values

3. SELECTION/CONFIRMATION BUTTON

N.B.:the display shows for indications regarding this button.

LIST OF FUNCTIONS

Turn the “Functions” knob to any position and the oven switches on: the display shows the functions or the

associated submenus.

The submenus are available and selectable by turning the knob to the functions GRILL, SPECIALS,

SETTINGS, BREAD/PIZZA, AUTOMATIC OVEN CLEANING.

N.B.:for the list and description of functions, see the specific table at page15.

DESCRIPTION OF DISPLAY

A. Display of heating elements activated during the various cooking functions

B. Time management symbols: timer, cooking time, end of cooking time, time

C. Information regarding selected functions

D. Automatic BREAD/PIZZA function selected

E. Indication of door locked during automatic cleaning cycle (pyro-cleaning)

F. Internal oven temperature

G. Pyrolisis function

H. Browning

I. Special functions: Defrost, Keep Warm, Rising

Fig. 1 Fig. 2

DISPLAY

1 23

B C D

I H G F

EN11

STARTING THE OVEN - SETTING LANGUAGE

At the first switch on of the oven, display shows ENGLISH.

Turn the “Browse” knob until the desired language is displayed then press the button to confirm.

SETTING THE TIME

After setting the language, the time must be set on the clock. The two hour digits flash on the display.

1. Turn the “Browse” knob to display the correct hour.

2. Press the button to confirm; the two minute digits flash on the display.

3. Turn the “Browse” knob to display the correct minutes.

4. Press button to confirm.

To change the time, for example following a power cut, see the next paragraph (SETTINGS).

SELECTING COOKING FUNCTIONS

1. Turn the “Functions” knob to the desired function: the cooking settings are shown on the display.

2. If the values shown are those desired, press . To change them, proceed as indicated below.

SETTING THE TEMPERATURE/OUTPUT OF THE GRILL

To change the temperature or output of the grill, proceed as follows:

1. Turn the “Browse” knob to display the desired value.

2. Press button to confirm.

The oven automatically confirms your selection 10 seconds after the last operation.

FAST PREHEATING

1. Turn the “Functions” knob to the symbol to select the fast preheating function.

2. Confirm by pressing : the settings are shown on the display.

3. If the proposed temperature is that desired, press button . To change the temperature, proceed as

described in previous paragraphs. The message PRE appears on the display. When the set

temperature is reached, the corresponding value (e.g. 200°) and an acoustic signal will sound. At the

end of preheating, the oven automatically selects the conventional function .

At this point food can be placed in the oven for cooking.

4. If you wish to set a different cooking function, turn the “Functions” knob and select the desired

function.

PRE

EN12

SETTING COOKING TIME

This function can be used to cook food for a set length of time, from a minimum of 1 minute to the

maximum time allowed by the selected function, after which the oven switches off automatically.

1. Once the temperature is confirmed, the symbol flashes.

2. Turn the adjustment knob to display the desired cooking time.

3. To confirm the cooking time, press button .

SETTING END OF COOKING TIME/START DELAYED

IMPORTANT:the start delayed setting is not available for the following functions: FAST

PREHEATING, BREAD/PIZZA, GENTLE CONVECTION BAKE.

N.B.:with this setting, the selected temperature is reached in a more gradual way, so cooking times

will be slightly longer than stated in the cooking table.

N.B.: Delay to start functionality is not available for Grill and Turbo Grill functions.

The end of cooking time can be set, delaying the start of cooking by up to a maximum of 23 hours and 59

minutes. This can only be done once cooking time has been set.

After setting cooking time, the display shows the end of cooking time (for example 15:45) and the

symbol flashes.

To delay the end of cooking time, and thus also the cooking start time, proceed as follows:

1. Turn the “Browse” knob to display the time you wish cooking to end (for example 16:00).

2. Confirm the selected value by pressing button : the two dots of end of cooking time flash,

indicating that the setting has been made correctly.

3. The oven will automatically delay the start of cooking so as to finish cooking at the set time.

TIMER

This function can be used only with the oven switched off and is useful, for example, for monitoring the

cooking time of pasta. The maximum time which can be set is 23 hours and 59 minutes.

1. With the “Functions” knob at zero, turn the “Browse” knob to display the desired time.

2. Press button to start the countdown. When the set time has elapsed, the display will show “END”

and an acoustic signal will sound. To mute the acoustic signal, press button (the time of day

appears on the display).

SELECTING SPECIAL FUNCTIONS

Turn the “Functions” knob indicator to the symbol to access a submenu containing special functions.

To browse, select and start one of these functions, proceed as follows:

1. Turn the “Functions” knob to symbol : the display shows “ DEFROST” along with this function’s

corresponding symbol.

2. Turn the “Browse” knob to scroll the list of functions; DEFROST, KEEP WARM, RISING.

3. Press button to confirm.

DEFRO WARM RISIN

EN13

BROWNING

At the end of cooking, with certain functions, the display indicates the possibility of browning. This

function can only be used when cooking time has been set.

At the end of cooking time, the display shows: “PRESS TO BROWN”. Press button , and the oven starts

a 5 minute browning cycle. This function can be selected consecutively a maximum of twice.

BREAD/PIZZA FUNCTION SELECTION

Turn the “Functions” knob indicator to the symbol to access a submenu containing two automatic

cooking functions for “bread” and “pizza”.

Bread

1. Turn the “Functions” knob to symbol : the display shows “BREAD” and AUTO at the side.

2. Press to select the function.

3. Turn the “Browse” knob to set the required temperature (between 180°C and 220°C) and confirm with

button .

4. Turn the “Browse” knob to set the required cooking duration and press to start cooking.

Pizza

1. Turn the Functions knob to symbol : the display shows “BREAD”. To select the “PIZZA” function,

proceed as follows:

2. Turn the “Browse” knob: “PIZZA” appears on the display.

3. Press to select the function.

4. Turn the “Browse” knob to set the required temperature (between 220°C and 250°C) and confirm with

button .

5. Turn the “Browse” knob to set the required cooking duration and press to start cooking.

PRESS

BREAD

PIZZA

EN14

SETTINGS

Turn the “Functions” knob indicator to the symbol to access a submenu containing five display settings

which can be changed.

Language

1. Turn the “Browse” knob to display “LANGUAGE”.

2. Press to access the setting.

3. Turn the “Browse” knob to select the desired language and confirm by pressing button .

Clock

Turn the “Browse” knob to display CLOCK. To change the time, see the previous section (SETTING THE

CURRENT TIME).

Eco

With the ECO mode selected (ON), the display reduces the brightness, showing the clock when the oven is

on standby position from 3 minutes. Also, the oven light is switched off during cooking. To view

information on the display and switch the light on again, just press the button or turn one of the knobs.

1. Turn the “Browse” knob to display “ECO.

2. Press to access the setting (ON/OFF).

3. Turn the “Browse” knob to select the desired setting and confirm by pressing button .

4. During a cooking function, if the Eco Mode is activated, the cavity lamp will be switched off after

1 minute of cooking and reactivated for each user interaction.

Acoustic signal

To activate or deactivate the acoustic signal, proceed as follows:

1. Turn the “Browse” knob to display “SOUND.

2. Press to access the setting (ON/OFF).

3. Turn the “Browse” knob to select the desired setting and confirm by pressing button .

Brightness

To change the display brightness, proceed as follows:

1. Turn the “Browse” knob to display “BRIGHTNESS.

2. Press button : number 1 appears on the display.

3. Turn the “Browse” knob to increase or decrease brightness and confirm by pressing .

AUTOMATIC OVEN CLEANING

For the description of this function, see the chapter CLEANING and the functions table at page15.

To activate the oven’s automatic cleaning cycle (pyro-cleaning), proceed as follows:

1. Turn the “Functions” knob to symbol : the word PYRO appears on the display.

2. Press button to confirm your choice and start the pyro-cleaning cycle.

To select ECO pyro-cleaning, turn the “Browse” knob: the word ECO appears bottom right on the display.

Press button to start the shorter programme.

During pyro-cleaning, the oven door is automatically locked and the symbol appears on the display. The

door remains locked at the end of the cleaning cycle: “COOL” appears on the display, indicating the oven

is still cooling down. When the oven cools to a safe temperature, the symbol switches off and the display

shows “END”.

N.B.:the automatic door lock control procedure fails to execute properly, the symbol appears on the

display. If, on the other hand, the door remains closed due to a fault in the locking system, and “DOOR

LATCHED” appear on the display. In this case, contact the After-sales Service.

COOL

PYRO

EN15

OVEN FUNCTION DESCRIPTION TABLE

FUNCTIONS KNOB

OFF To stop cooking and switch off the oven.

LAMP To switch the oven interior light on/off.

SPECIALS

DEFROST

To speed up defrosting of food. Place food on the middle shelf. Leave food in

its packaging in order to prevent it from drying out on the outside.

KEEP WARM

For keeping just-cooked food hot and crisp (e.g: meat, fried food or flans).

Place food on the middle shelf. The function will not activate if the

temperature in the oven is above 65°C.

RISING

For optimal rising of sweet or savory dough. Place the dough on the 2nd

shelf. The oven does not have to be preheated. To safeguard the quality of

proving, do not activate the function if the oven is still hot after a cooking

cycle.

CONVENTIONAL To cook any kind of dish on one shelf only. Use the 2nd shelf. Preheat the

oven before placing food inside.

CONVECTION

BAKE

For baking cakes with liquid filling (sweet or savoury) on a single shelf. This

function can also be used for cooking on two shelves. Switch the position of

the dishes to cook food more evenly. Use the 2nd shelf to cook on one shelf

only, and the 1st and 3rd to cook on two shelves. Preheat the oven before

cooking.

GENTLE

CONVECTION

BAKE

To cook food requiring medium/low cooking temperatures on a maximum

of two shelves. This function is used to cook gently and slowly on two levels

without having to switch the position of the dishes during the cooking

process. Use the 2nd shelf to cook on one shelf only, and the 1st and 4th to

cook on two shelves. Preheat the oven before cooking.

GRILL

To grill steak, kebabs and sausages; to cook vegetables au gratin and toast

bread. Place food on the 4th shelf. When grilling meat, use the drip tray to

collect the cooking juices. Position it on the 3rd shelf, adding approx. half a

litre of water. The oven does not have to be preheated. During cooking the

oven door must remain closed.

TURBO GRILL

To roast large joints of meat (legs, roast beef, chickens). Position the food on

the middle shelves. Use the drip tray to collect the cooking juices. Position it

on the 1st/2nd shelf, adding approx. half a litre of water. The oven does not

have to be preheated. During cooking the oven door must remain closed.

With this function you can also use the turnspit, if provided.

MAXI COOKING

To cook large joints of meat (above 2.5 kg). Use the 1st or 3rd shelves,

depending on the size of the joint. The oven does not have to be preheated.

It is advisable to turn the meat over during cooking for more even

browning. It is best to baste the meat every now and again to prevent it

from drying out.

SETTINGS To set the display (language, time, brightness, buzzer volume, energy

saving).

EN16

BREAD/PIZZA

To bake different types and sizes of pizza and bread. This function contains

two programmes with predefined settings. Simply indicate the values

required (temperature and time) and the oven will manage the cooking

cycle automatically. Place the dough on the 2nd shelf after preheating the

oven.

AUTOMATIC OVEN

CLEANING

To burn off spatters produced during cooking with an extremely high

temperature cycle. Two auto-cleaning cycles are avaible: a complete cycle

(PYRO) and a shorter cycle (ECO). The complete cycle is best used only in

case of very dirty ovens, while the shorter cycle should be used at regular

intervals.

FAST PREHEATING To preheat the oven rapidly.

FUNCTIONS KNOB (Continued)

EN17

COOKING TABLE

Recipe Function Pre-

heating

Shelf (from

bottom)

Temp.

(°C)

Time

(min)

Accessories and

notes

Leavened cakes

Yes 2160-180 30-90 Cake tin on wire shelf

GENTLE

Yes 1-4 160-180 30-90

Shelf 4: cake tin on

wire shelf

Shelf 1: cake tin on

wire shelf

Filled pies

(cheesecake,

strudel, apple pie)

Yes 2160-200 30-85

Drip tray/baking tray

or cake tin on wire

shelf

Yes 1-3 160-200 35-90

Shelf 3: cake tin on

wire shelf (switch

levels halfway

through cooking)

Shelf 1: cake tin on

wire shelf

Biscuits / Tartlets

Yes 2170-180 15-45 Drip tray / baking

tray

GENTLE

Yes 1-4 160-170 20-45

Shelf 4: oven tray on

wire shelf

Shelf 1: drip tray /

baking tray

Choux buns

Yes 2180-200 30-40 Drip tray / baking

tray

GENTLE

Yes 1-4 180-190 35-45

Shelf 4: oven tray on

wire shelf

Shelf 1: drip tray /

baking tray

Meringues

Yes 290 110-150 Drip tray / baking

tray

GENTLE

Yes 1-4 90 130-150

Shelf 4: oven tray on

wire shelf

Shelf 1: drip tray /

baking tray

Bread / Pizza /

Focaccia

Yes 2 190-250 15-50 Drip tray / baking

tray

Yes 1-3 190-250 25-45

Shelf 3: oven tray on

wire shelf (switch

levels halfway

through cooking)

Shelf 1: drip tray /

baking tray

Bread (Bread) Yes 2180-220 30-50 Drip tray / baking

tray or wire shelf

Pizza (Pizza) Yes 2220-250 15-30 Drip tray / baking

tray

EN18

Frozen pizza

Yes 2250 10-15

Shelf 3: drip tray /

baking tray or wire

shelf

Yes 1-3 250 10-20

Shelf 3: oven tray on

wire shelf (switch

levels halfway

through cooking)

Shelf 1: drip tray /

baking tray

Savoury pies (veg-

etable pie, quiche)

Yes 2180-190 40-55 Cake tin on wire shelf

Yes 1-3 180-190 40-55

Shelf 3: cake tin on

wire shelf (switch

levels halfway

through cooking)

Shelf 1: cake tin on

wire shelf

Vols-au-vent / Puff

pastry crackers

Yes 2190-200 20-30 Drip tray / baking

tray

GENTLE

Yes 1-4 180-190 20-40

Shelf 4: oven tray on

wire shelf

Shelf 1: drip tray /

baking tray

Lasagne / Baked

pasta / Cannelloni

/ Flans

Yes 2190-200 45-65 Drip tray or oven tray

on wire shelf

Lamb / Veal / Beef

/ Pork 1 kg Yes 2190-200 70-100 Drip tray or oven tray

on wire shelf

Chicken / Rabbit /

Duck 1 kg Yes 2200-230 50-100 Drip tray or oven tray

on wire shelf

Turkey / Goose

3 kg Yes 1/2 190-200 80-130 Drip tray or oven tray

on wire shelf

Baked fish / en

papillote (fillet,

whole)

Yes 2180-200 40-60 Drip tray or oven tray

on wire shelf

Stuffed vegeta-

bles (tomatoes,

courgettes,

aubergines)

Yes 2180-200 50-60 Oven tray on wire

shelf

Toast - 4 High (3) 2-5 Wire shelf

Fish fillets / steaks - 4 Medium (2) 20-35

Shelf 4: wire shelf

(turn food halfway

through cooking)

Shelf 3: drip tray with

water

Sausages / Kebabs

/ Spare ribs /

Hamburgers

- 4 Medium - High (2-3) 15-40

Shelf 4: wire shelf

(turn food halfway

through cooking)

Shelf 3: drip tray with

water

Recipe Function Pre-

heating

Shelf (from

bottom)

Temp.

(°C)

Time

(min)

Accessories and

notes

EN19

Roast chicken

1-1.3 kg

- 2 Medium (2) 50-65

Shelf 2: wire shelf

(turn food two thirds

of the way through

cooking)

Shelf 1: drip tray with

water

- 2 High (3) 60-80

Shelf 2: turnspit

(if present)

Shelf 1: drip tray with

water

Roast Beef rare

1 kg - 2 Medium (2) 35-45

Oven tray on wire

shelf (turn food two

thirds of the way

through cooking if

necessary)

Leg of lamb /

Shanks - 2 Medium (2) 60-90

Drip tray or oven tray

on wire shelf (turn

food two thirds of

the way through

cooking if necessary)

Roast potatoes - 2 Medium (2) 45-55

Drip-tray / baking

tray (if necessary,

turn food two thirds

of the way through

cooking)

Vegetable gratin - 2 High (3) 10-15 Oven tray on wire

shelf

Lasagna & Meat Yes 1-3 200 50-100

Shelf 3: oven tray on

wire shelf (turn food

two thirds of the way

through cooking if

necessary)

Shelf 1: drip tray or

oven tray on wire

shelf

Meat & Potatoes Yes 1-3 200 45-100

Shelf 3: oven tray on

wire shelf (turn food

two thirds of the way

through cooking if

necessary)

Shelf 1: drip tray or

oven tray on wire

shelf

Fish & Vegetables

GENTLE

Yes 1-4 180 30-50

Shelf 4: oven tray on

wire shelf

Shelf 1: drip tray or

oven tray on wire

shelf

Recipe Function Pre-

heating

Shelf (from

bottom)

Temp.

(°C)

Time

(min)

Accessories and

notes

EN20

TESTED RECIPES (in compliance with IEC 60350-1:2011-12 and DIN 3360-12:07:07)

The cooking table advises the ideal function and cooking temperature to ensure the best results with all recipes. For

hot air cooking on a single level, it is advisable to use the second shelf and the same temperature suggested for

“CONVECTION BAKE” cooking on several levels.

*When grilling food, leave a space of 3-4 cm at the front to facilitate removal from the oven.

The indications in the table are without use of the runners. Do the tests without the runners.

Energy efficiency class (according to EN 60350-1:2013-07)

To do the test, use the dedicated table.

Recipe Function Pre-

heating

Shelf (from

bottom)

Temp.

(°C)

Time

(min)

Accessories and notes

IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.2

Shortbread

Yes 2 170 15-25 Drip tray / baking tray

Yes 1-3 160 20-30

Shelf 3: baking tray (switch

levels halfway through cooking)

Shelf 1: drip tray/baking tray

IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.3

Small cakes

Yes 2 170 20-30 Drip tray / baking tray

Yes 1-3 160 25-35

Shelf 3: baking tray (switch

levels halfway through cooking)

Shelf 1: drip tray/baking tray

IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.1

Fatless sponge cake Yes 2 170 35-45 Cake tin on wire shelf

IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.2

Two apple pies

Yes 2 185 60-75 Cake tin on wire shelf

Yes 1-3 175 65-75

Shelf 3: cake tin on wire shelf

(switch levels halfway through

cooking)

Shelf 1: cake tin on wire shelf

IEC 60350-1:2011-12 § 9.2

Toast* - 4 High (3) 3-5 Wire shelf

IEC 60350-1:2011-12 § 9.3

Burgers* - 4 High (3) 30-40

Shelf 4: wire shelf (turn food

halfway through cooking)

Shelf 3: drip tray with water

DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3

Apple cake, yeast

tray cake

Yes 2 180 30-40 Drip tray / baking tray

Yes 1-3 160 50-60

Shelf 3: baking tray (switch

levels halfway through cooking)

Shelf 1: drip tray/baking tray

DIN 3360-12:07 § 6.6

Roast pork - 2 170 110-150 Shelf 2: drip tray

DIN 3360-12:07 annex C

Flat cake

Yes 2 170 35-45 Drip tray / baking tray

Yes 1-3 170 40-50

Shelf 3: baking tray (switch

levels halfway through cooking)

Shelf 1: drip tray/baking tray

EN21

How to read the cooking table

The table indicates the best function to use for any given food, to be cooked on one or more shelves at the

same time. Cooking times start from the moment food is placed in the oven, excluding pre-heating (where

required). Cooking temperatures and times are purely for guidance and will depend on the amount of food

and type of accessory used. Use the lowest recommended values to begin with and, if the food is not

cooked enough, then move on to higher values. Use the accessories supplied and preferably dark coloured

metal cake tins and oven trays. You can also use pans and accessories in pyrex or stoneware, but bear in

mind that cooking times will be slightly longer. To obtain best results, carefully follow the advice given in

the cooking table for the choice of accessories (supplied) to be placed on the various shelves.

Cooking different foods at the same time

Using the “CONVECTION BAKE” function, you can cook different foods which require the same cooking

temperature at the same time (for example: fish and vegetables), using different shelves. Remove the food

which requires less cooking time and leave food which requires longer cooking time in the oven.

Desserts

- Cook delicate desserts with the conventional function on one shelf only. Use dark coloured metal

cake tins and always position them on the wire shelf supplied. To cook on more than one shelf, select

the forced air function and stagger the position of the cake tins on the shelves, aiding optimum

circulation of the hot air.

- To check whether a raising cake is cooked, insert a wooden toothpick into the centre of the cake. If

the toothpick comes out clean, the cake is ready.

- If using non-stick cake tins, do not butter the edges as the cake may not rise evenly around the edges.

- If the cake “sinks” during cooking, set a lower temperature the next time, perhaps reducing the

amount of liquid in the mixture and mixing more gently.

- For sweets with moist fillings (cheesecake or fruit pies) use the “CONVECTION BAKE” function. If the

base of the cake is soggy, lower the shelf and sprinkle the bottom of the cake with breadcrumbs or

biscuit crumbs before adding the filling.

Meat

- Use any kind of oven tray or pyrex dish suited to the size of the piece of meat being cooked. For roast

joints, it is best to add some stock to the bottom of the dish, basting the meat during cooking for

added flavour. When the roast is ready, let it rest in the oven for another 10-15 minutes, or wrap it in

aluminium foil.

- When you want to grill meat, choose cuts with an even thickness all over in order to achieve uniform

cooking results. Very thick pieces of meat require longer cooking times. To prevent the meat from

burning on the outside, lower the position of the wire shelf, keeping the food farther away from the

grill. Turn the meat two thirds of the way through cooking.

To collect the cooking juices it is advisable to place a drip-tray with half a litre of water directly under the

grill on which the meat is placed. Top-up when necessary.

Turnspit

Use this accessory to evenly roast large pieces of meat and poultry. Place the meat on the turnspit rod, tying

it with string if chicken, and check that it is secure before inserting the rod in the seat located on the front

wall of the oven and resting it on the respective support. To prevent smoke and to collect cooking juices,

it is advisable to place a drip-tray with half a litre of water on the first level. The rod has a plastic handle

which must be removed before starting to cook, and used at the end of cooking to avoid burns when

taking the food out of the oven.

Pizza

Lightly grease the trays to ensure the pizza has a crispy base. Scatter the mozzarella over the pizza two

thirds of the way through cooking.

Rising function

It is always best to cover the dough with a damp cloth before placing it in the oven. Dough proving time

with this function is reduced by approximately one third compared to proving at room temperature

(20-25°C). Proving time for a 1 kg batch of pizza dough is around one hour.

RECOMMENDED USE AND TIPS

DE22

Diese Anleitung sollte auch auf folgender Internetseite verfügbar sein: docs.whirlpool.eu

IHRE EIGENE UND DIE SICHERHEIT ANDERER PERSONEN IST ÄUßERST WICHTIG

In diesen Anweisungen sowie auf dem Gerät selbst werden wichtige Sicherheitshinweise angegeben, die Sie durchlesen und

stets beachten sollten.

Alle Gefahrenhinweise beschreiben das jeweilige potentielle Risiko und

geben an, wie Verletzungsgefahren, Schäden und Stromschläge durch

unsachgemäßen Gebrauch des Gerätes vermieden werden können.

Halten Sie sich genau an folgende Anweisungen:

– Bewahren Sie diese Gebrauchsanleitung in greifbarer Nähe sorgfältig

auf.

– Verwenden Sie bitte beim Auspacken und bei der Installation

Schutzhandschuhe.

– Das Gerät muss von zwei oder mehr Personen gehandhabt und

aufgestellt werden.

– Trennen Sie das Gerät vor Einbauarbeiten von der Stromversorgung ab.

– Installation und Wartung müssen von qualifiziertem Fachpersonal

gemäß den Herstellerangaben und gültigen örtlichen

Sicherheitsbestimmungen durchgeführt werden. Reparieren Sie das

Gerät nicht selbst und tauschen Sie keine Teile aus, wenn dies vom

Bedienungshandbuch nicht ausdrücklich vorgesehen ist.

– Das Netzkabel darf nur durch Fachpersonal ersetzt werden.

Wenden Sie sich an eine autorisierte Kundendienststelle.

– Die Erdung des Gerätes ist gesetzlich vorgeschrieben.

– Das Netzkabel muss lang genug sein, um das in die Küchenzeile

eingebaute Gerät an das Stromnetz anzuschließen.

– Damit die Installation den geltenden Sicherheitsrichtlinien entspricht,

muss ein allpoliger Trennschalter mit einer Kontaktöffnungsweite von

mindestens 3 mm verwendet werden.

– Keine Verlängerungen oder Mehrfachsteckdosenleisten verwenden.

– Schließen Sie das Gerät nicht an Steckdosen an, die durch eine

Fernbedienung oder einen Timer betrieben werden können.

– Ziehen Sie nicht am Netzkabel.

– Nach der Installation dürfen Strom führende Teile für den Benutzer

nicht mehr zugänglich sein.

– Schalten Sie das Gerät bei Rissen ab. Es besteht die Gefahr eines

Stromschlags (nur Geräte mit Induktionsfunktion).

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE

Dieses Symbol warnt vor möglichen Gefahren für die Sicherheit des Benutzers und anderer Personen.

Alle Sicherheitshinweise werden von dem Gefahrensymbol und folgenden Begriffen begleitet:

GEFAHR Weist auf eine Gefahrensituation hin, die zu schweren Verletzungen führt, wenn sie nicht

verhindert wird.

WARNUNG Weist auf eine Gefahrensituation hin, die bei mangelnder Vorsicht zu schweren

Verletzungen führt.

DE23

– Berühren Sie das Gerät nicht mit feuchten Händen und verwenden Sie

es nicht, wenn Sie barfuß sind.

– Das Gerät ist ausschließlich zur Zubereitung von Nahrungsmitteln für

private Haushalte konzipiert. Jeder hiervon abweichende Gebrauch

(z. B. das Beheizen von Räumen) ist nicht gestattet.

Der Hersteller lehnt jegliche Haftung für Personen oder Tiere oder

Sachschäden ab, wenn die diese Hinweise und Warnung nicht

beachtet worden sind.

– Das Gerät und seine erreichbaren Teile werden während des Betriebs

sehr heiß.

Berühren Sie die Heizelemente nicht.

Babys und Kleinkinder (0-3 Jahre) sowie jüngere Kinder (3-8 Jahre)

müssen vom Gerät fern gehalten werden, es sei denn, sie werden

ständig beaufsichtigt.

– Dieses Gerät darf von Kindern ab 8 Jahren sowie Personen mit

herabgesetzten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten

und Mangel an Erfahrung und Kenntnissen nur unter Aufsicht oder

nach ausreichender Einweisung durch eine für ihre Sicherheit

verantwortliche Person verwendet werden. Kinder dürfen nicht mit

dem Gerät spielen. Unbeaufsichtigte Kinder dürfen das Gerät nicht

reinigen oder warten.

– Berühren Sie die Heizelemente sowie die Geräteinnenflächen während

und unmittelbar nach dem Betrieb nicht, es besteht

Verbrennungsgefahr.

Vermeiden Sie den Kontakt mit Stoffen oder anderen entflammbaren

Materialien, bis das Gerät wieder vollständig abgekühlt ist.

– Öffnen Sie die Gerätetür am Ende der Garzeit vorsichtig. Lassen Sie

heiße Luft und Dampf austreten, bevor Sie ins Geräteinnere fassen.

Bei geschlossener Gerätetür wird die heiße Luft durch eine Öffnung

oberhalb der Bedienblende nach außen geblasen.

Die Belüftungsöffnungen dürfen nicht blockiert werden.

– Verwenden Sie Backofenhandschuhe, um Gargeschirr und

Zubehörteile zu entnehmen. Achten Sie darauf, die Heizelemente nicht

zu berühren.

– Stellen Sie kein brennbares Material in das Gerät oder in unmittelbare

Nähe. Es besteht Brandgefahr, falls das Gerät versehentlich

eingeschaltet wird.

– Erhitzen Sie keine geschlossenen Gefäße im Backofen.

Der Druck, der in solchen Gefäßen entsteht, kann zur Explosion des

Gefäßes und dadurch zu Beschädigungen am Gerät führen.

– Verwenden Sie keine Behälter aus synthetischen Materialien.

DE24

– Heißes Fett und Öl sind leicht entzündlich. Beaufsichtigen Sie stets den

Garvorgang, wenn Sie Speisen mit viel Fett oder Öl zubereiten.

– Lassen Sie das Gerät während des Dörrens von Speisen niemals

unbeaufsichtigt.

– Bei Verwendung von alkoholischen Getränken (z. B. Rum, Cognac,

Wein usw.) zum Braten oder Backen ist zu beachten, dass Alkohol bei

hohen Temperaturen verdampft. Die entstandenen Dämpfe können

sich entzünden, wenn sie in Kontakt mit dem elektrischen Heizelement

kommen.

– Heißes Fett und Öl sind leicht entzündlich. Seien Sie stets vorsichtig bei

der Zubereitung von Speisen mit hohem Fett-, Öl- oder Alkoholgehalt

(z. B. Rum, Cognac, Wein).

– Verwenden Sie niemals Dampfreiniger.

– Berühren Sie den Backofen während des Pyrolysezyklus nicht.

Halten Sie Kinder während des Pyrolysezyklus vom Gerät fern.

Entfernen Sie für optimale Reinigungsergebnisse starke Rückstände im

Backofeninnern und reinigen Sie das Türinnenglas, bevor Sie die

Pyrolysefunktion verwenden.

– Während und nach dem Pyrolysezyklus Tiere vom Gerätebereich

fernhalten (nur für Backofen mit Pyrolysefunktion).

– Verwenden Sie nur den für diesen Ofen empfohlenen

Temperaturfühler.

– Verwenden Sie keine Scheuermittel oder Metallschaber, um die

Glasoberfläche in der Ofentür zu reinigen. Hierbei kann die Oberfläche

verkratzt werden, was zu Glasbruch führen kann.

– Stellen Sie vor Austausch der Lampe sicher, dass das Gerät

ausgeschaltet ist, es besteht sonst die Gefahr eines Stromschlags.

– Verwenden Sie keine Alufolie, um die Speisen im Gargefäß abzudecken

(nur für Öfen mit denen ein Gargefäß mitgeliefert wird).

Entsorgung von Altgeräten

– Dieses Gerät wurde aus recycelbaren oder wiederverwendbaren Werkstoffen hergestellt. Entsorgen

Sie das Gerät gemäß den regionalen Vorschriften zur Abfallbeseitigung. Schneiden Sie das Netzkabel

durch, bevor Sie das Gerät entsorgen.

– Genauere Informationen zu Behandlung, Entsorgung und Recycling von elektrischen

Haushaltsgeräten erhalten Sie bei Ihrer zuständigen örtlichen Behörde, der Müllabfuhr oder dem

Händler, bei dem Sie das Gerät gekauft haben.

Stellen Sie nach dem Auspacken sicher, dass das Gerät keine Transportschäden aufweist und die

Backofentür richtig schließt. Bei auftretenden Problemen wenden Sie sich bitte an Ihren Händler oder den

Kundenservice. Um eventuellen Schäden vorzubeugen, sollten Sie das Gerät erst unmittelbar vor der

Installation aus der Polystyrolunterlage nehmen.

VORBEREITUNG DES UNTERBAUSCHRANKS

• Alle Küchenmöbel in unmittelbarer Nähe des Backofens müssen hitzebeständig sein (min. 90 °C).

• Schneiden Sie den Unterbauschrank vor dem Einschieben des Backofens auf das Einbaumaß zurecht

und entfernen Sie alle Sägespäne oder Schnittreste sorgfältig.

• Der Geräteboden darf nach der Installation nicht mehr zugänglich sein.

• Für einen einwandfreien Gerätebetrieb darf die Mindestöffnung zwischen Arbeitsfläche und

Geräteoberseite nicht verschlossen werden.

INSTALLATION

DE25

ELEKTRISCHER ANSCHLUSS

Die Spannung auf dem Typenschild des Geräts muss der Spannung der Netzversorgung entsprechen.

Das Typenschild befindet sich an der Vorderkante des Geräts (bei offener Tür sichtbar).

• Das Netzkabel (Typ H05 RR-F 3 x 1,5 mm2) darf nur durch Fachpersonal ersetzt werden. Wenden Sie

sich an eine autorisierte Kundendienststelle.

ALLGEMEINE HINWEISE

Vor der Inbetriebnahme:

– Entfernen Sie Kartonteile, Schutzfolien und Klebeetiketten von den Zubehörteilen.

– Nehmen Sie die Zubehörteile aus dem Backofen und heizen Sie den Backofen auf 200 °C auf und

lassen Sie ihn ca. eine Stunde eingeschaltet, um den Geruch von Isoliermaterial und Schutzfetten

zu beseitigen.

Während des Gebrauchs:

– Stellen Sie keine schweren Gegenstände auf der Tür ab, um Beschädigungen zu vermeiden.

– Halten Sie sich nicht an der Tür fest und hängen Sie keine Gegenstände an den Türgriff.

– Kleiden Sie den Geräteinnenraum nicht mit Alufolie aus.

– Gießen Sie Wasser nie direkt in den warmen Backofeninnenraum. Dadurch kann die

Emailbeschichtung beschädigt werden.

– Ziehen Sie Töpfe und Pfannen niemals über den Boden des Geräteinnenraumes.

Die Emailbeschichtung könnte verkratzen.

– Stellen Sie sicher, dass die Kabel anderer Geräte keine heißen Teile des Backofens berühren und nicht

in der Backofentür eingeklemmt werden.

– Vermeiden Sie es, den Backofen Witterungseinflüssen auszusetzen.

Entsorgung von Verpackungsmaterial

Das Verpackungsmaterial ist zu 100 % wiederverwertbar und trägt das Recycling-Symbol ( ). Werfen Sie

das Verpackungsmaterial deshalb nicht einfach fort, sondern entsorgen Sie es gemäß den geltenden

örtlichen Vorschriften.

Entsorgung von Altgeräten

– Dieses Gerät ist gemäß der Europäischen Richtlinie 2012/19/EU für Elektro- und Elektronik-Altgeräte

(WEEE) gekennzeichnet.

– Durch Ihren Beitrag zur korrekten Entsorgung dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die

Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsche Entsorgung

gefährdet.

– Das Symbol auf dem Gerät bzw. auf dem beiliegenden Informationsmaterial weist darauf hin,

dass dieses Gerät kein normaler Haushaltsabfall ist, sondern in einer Sammelstelle für Elektro- und

Elektronik-Altgeräte entsorgt werden muss.

Energiespartipps

– Heizen Sie den Backofen nur dann vor, wenn es in der Gartabelle oder Ihrem Rezept so angegeben ist.

– Verwenden Sie dunkle, schwarz lackierte oder emaillierte Backformen, da sie die Hitze besonders

gut aufnehmen.

– Schalten Sie den Backofen 10 bis 15 Minuten vor Ende der eingestellten Garzeit aus. Falls die Speisen

eine lange Garzeit benötigen, so garen diese auch bei abgeschaltetem Backofen weiter.

– Bei Entwicklung, Herstellung und Verkauf dieses Geräts wurden folgende Europäischen Richtlinien

beachtet: LVD 2014/35/EU, EMV 2014/30/EU und RoHS 2011/65/EU.

– Dieses Gerät ist für den Kontakt mit Lebensmitteln bestimmt und entspricht der EG-Richtlinie

Nr. 1935/2004.

– Dieses Gerät entspricht den Ökodesignanforderungen der Europäischen Verordnung Nr. 65/2014 und

Nr. 66/2014 in Übereinstimmung mit der Europäischen Norm EN 60350-1.

HINWEISE ZUM UMWELTSCHUTZ

KONFORMITÄTSERKLÄRUNG

DE26

Der Backofen funktioniert nicht:

• Prüfen Sie, ob das Stromnetz Strom führt und der Backofen an das Netz angeschlossen ist.

• Schalten Sie den Backofen aus und wieder ein, um festzustellen, ob die Störung erneut auftritt.

Die Gerätetür lässt sich nicht öffnen:

• Schalten Sie den Backofen aus und wieder ein, um festzustellen, ob die Störung erneut auftritt.

•Wichtig: während des Selbstreinigungsvorgangs bleibt die Tür verriegelt. Warten Sie, bis die Tür

automatisch entriegelt wird (siehe Abschnitt „Reinigungszyklus bei Backöfen mit Pyrolyse-

Funktion“).

Die Elektronikuhr funktioniert nicht:

• Zeigt das Display ein „ “ und eine Zahl an, setzen Sie sich bitte mit der nächstgelegenen

Kundendienst in Verbindung. Geben Sie dabei an, welche Zahl nach dem Buchstaben „ ” folgt.

Bevor Sie den Kundendienst kontaktieren:

1. Versuchen Sie zuerst, die Störung anhand der in der „Anleitung zur Fehlersuche“ gegebenen

Empfehlungen selbst zu beheben.

2. Schalten Sie das Gerät aus und wieder ein, um festzustellen, ob die Störung behoben ist.

Falls die Störung nach den vorstehend beschriebenen Kontrollen weiter besteht, wenden Sie sich

bitte an den nächstgelegenen Kundendienst.

Sie benötigen dabei folgende Angaben:

• Eine kurze Beschreibung der Störung,

• Gerätetyp und Modellnummer,

• die Servicenummer (die Zahl nach dem Wort Service auf dem Typenschild), befindet sich rechts im

Backofeninnenraum (bei offener Backofentür sichtbar). Die Servicenummer finden Sie auch auf

dem Garantieheft;

• Ihre vollständige Anschrift,

• Ihre Telefonnummer.

Im Reparaturfall wenden Sie sich bitte an den autorisierten Kundenservice (nur dann wird garantiert,

dass Originalersatzteile verwendet werden und eine fachgerechte Reparatur durchgeführt wird).

Außenoberflächen

WICHTIG: Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungs- oder Scheuermittel. Falls ein solches Mittel

doch mit dem Gerät in Kontakt kommt, reinigen Sie es sofort mit einem feuchten Mikrofasertuch.

• Reinigen Sie die Flächen mit einem feuchten Mikrofasertuch. Entfernen Sie starke Verschmutzungen

mit Wasser und einigen wenigen Tropfen Geschirrspülmittel. Reiben Sie mit einem trockenen

Tuch nach.

ANLEITUNG ZUR FEHLERSUCHE

KUNDENDIENST

REINIGUNG

WARNUNG – Verwenden Sie niemals Dampfreiniger.

– Reinigen Sie den Ofen nur im kalten Zustand.

– Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung.

DE27

Geräteinnenraum

WICHTIG: Vermeiden Sie den Gebrauch von Scheuerschwämmen, Topfkratzern und

Metallschabern. Diese können die Emailflächen und das Glas der Gerätetür mit der Zeit

beschädigen.

• Lassen Sie den Backofen nach jedem Gebrauch etwas abkühlen und reinigen Sie ihn, solange er noch

warm ist, um Verkrustungen und Flecken durch Speisereste (z. B. durch stark zuckerhaltige Speisen)

besser entfernen zu können.

• Verwenden Sie ausschließlich für Backöfen vorgesehene Reinigungsmittel und beachten Sie die

jeweiligen Herstellerangaben.

• Reinigen Sie die Glasteile der Backofentür mit einem geeigneten Flüssigreiniger. Die Backofentür lässt

sich zum Reinigen vollständig aushängen (siehe PFLEGE).

• Das obere Heizelement lässt sich (nur bei bestimmten Modellen) zur Reinigung der oberen Fläche

des Geräteinnenraums herunterklappen (siehe PFLEGE).

HINWEIS: Während längeren Garens von Speisen mit hohem Wassergehalt (z. B. Pizza,

Gemüse usw.) könnte sich Kondenswasser an der Innenseite der Tür und der Türdichtung bilden.

Trocknen Sie den kalten Backofen mit einem Tuch oder Schwamm ab.

Zubehör:

• Weichen Sie die Zubehörteile nach jedem Gebrauch in Geschirrspülmittellauge ein. Verwenden Sie

Backofenhandschuhe, solange das Zubehör noch heiß ist.

• Speiserückstände können Sie dann leicht mit einer geeigneten Bürste oder einem Schwamm

entfernen.

Reinigung der Backofenhinterwand und der katalytischen Seitenwände

(falls vorhanden):

WICHTIG: verwenden Sie keine ätzenden oder scheuernden Reinigungsmittel, harte Bürsten,

Topfkratzer oder Backofensprays, da dadurch die katalytische Emaillierung beschädigt werden und

die Selbstreinigungsfähigkeiten verloren gehen können.

• Lassen Sie den leeren Backofen zur Reinigung eine Stunde mit der Heißluftfunktion bei 200 °C laufen

• Lassen Sie das Gerät anschließend abkühlen und benutzen Sie dann einen Schwamm, um eventuell

noch vorhandene Speisereste zu entfernen.

Reinigungszyklus des Backofens mit Pyrolysefunktion:

Mit dieser Funktion lassen sich bei den Garvorgängen entstandene Verschmutzungen bei hoher

Temperatur beseitigen. Bei dieser hohen Temperatur werden die Schmutzablagerungen verbrannt, die

erzeugten Rückstände lassen sich dann nach Auskühlen des Backofens leicht mit einem feuchten Tuch

entfernen. Verwenden Sie die Pyrolysefunktion nicht nach jedem Gebrauch, sondern nur bei sehr starken

Verschmutzungen, Rauch- bzw. Dampfbildung beim Vorheizen oder Garen.

• Stellen Sie sicher, dass alle Gasbrenner oder elektrischen Herdplatten bei Verwendung der

Selbstreinigungsfunktion (Pyrolyse) ausgeschaltet sind, wenn der Backofen unter einem Kochfeld

installiert ist.

• Entfernen Sie vor der Verwendung der Pyrolysefunktion alle Zubehörteile (auch seitliche

Einhängegitter).

• Entfernen Sie für optimale Reinigungsergebnisse starke Rückstände im Backofeninnern und reinigen

Sie das Türinnenglas, bevor Sie die Pyrolysefunktion verwenden.

Das Gerät ist mit 2 Pyrolysefunktionen ausgestattet:

1. Energiesparzyklus (PYRO EXPRESS/ECO): Dieser verbraucht ca. 25 % weniger Energie als der

Standardzyklus. Wählen Sie diesen Zyklus regelmäßig aus (nachdem zwei- oder dreimal

nacheinander Fleisch gegart wurde).

2. Standardzyklus (PYROLYSE): Dieser Zyklus eignet sich zum Reinigen eines sehr schmutzigen

Backofens.

• In jedem Fall wird nach einer bestimmten Anzahl an Verwendungen und je nach

Verschmutzungsgrad des Backofens eine Nachricht auf dem Display des Backofens angezeigt,

die darauf hinweist, einen Selbstreinigungszyklus durchzuführen.

HINWEIS: Während des Pyrolysezyklus bleibt die Tür gesperrt, bis die Temperatur wieder auf ein

sicheres Niveau abgekühlt ist.

WARNUNG – Berühren Sie den Backofen während des Pyrolysezyklus nicht.

– Halten Sie Kinder während des Pyrolysezyklus vom Gerät fern.

DE28

AUSBAU DER TÜR

Gehen Sie zum Ausbau der Tür wie folgt vor:

1. Öffnen Sie die Backofentür vollständig.

2. Ziehen Sie die Schließhaken der Scharniere bis zum Anschlag nach vorne (Abb. 1).

3. Schließen Sie die Tür bis zum Anschlag (A), heben Sie sie an (B) und drehen Sie sie (C) bis sie

aushakt (D) (Abb. 2).

Einsetzen der Tür:

1. Setzen Sie die Scharniere in die Aussparungen ein.

2. Öffnen Sie die Backofentür vollständig.

3. Drücken Sie beide Schließhaken wieder nach hinten.

4. Schließen Sie die Tür.

ABNEHMEN DER SEITLICHEN GITTER

Bei einigen Modellen verfügen die seitlichen Einhängegitter für optimale Stabilität über

Befestigungsschrauben (Abb. 3).

1. Entfernen Sie die Schrauben und die dazugehörigen Scheiben rechts und links mit Hilfe einer Münze

oder eines Werkzeugs (Abb. 4).

2. Entfernen Sie die Gitter durch Anheben (1) und Drehen (2) wie in Abb. 5 beschrieben.

ABSENKEN DES OBEREN HEIZELEMENTS (NUR BEI EINIGEN MODELLEN)

1. Entfernen Sie die seitlichen Einhängegitter.

2. Ziehen Sie das Heizelement (Abb. 6) etwas nach vorn und senken Sie es anschließend ab (Abb. 7).

3. Um das Heizelement wieder korrekt einzusetzen, heben Sie es an und ziehen Sie es leicht zu sich her.

Vergewissern Sie sich, dass es korrekt in den seitlichen Aussparungen sitzt.

PFLEGE

WARNUNG – Verwenden Sie Schutzhandschuhe.

– Führen Sie die beschriebenen Vorgänge aus, wenn das Gerät kalt ist.

– Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung.

Abb. 1 Abb. 2

Abb. 3 Abb. 4 Abb. 5

Abb. 6 Abb. 7

DE29

AUSWECHSELN DER GLÜHLAMPE

Zum Auswechseln der hinteren Lampe (falls vorhanden):

1. Trennen Sie den Ofen von der Stromversorgung.

2. Schrauben Sie die Lampenabdeckung ab (Abb. 8). Wechseln Sie die Glühlampe aus (bezüglich des

Typs siehe nachstehenden Hinweis) und schrauben Sie die Lampenabdeckung wieder auf.

3. Schließen Sie den Ofen wieder an das Stromnetz an.

Gehen Sie wie folgt vor, um die seitliche Backofenbeleuchtung auszuwechseln (falls vorhanden):

1. Trennen Sie den Ofen von der Stromversorgung.

2. Entfernen Sie die seitlichen Einhängegitter, falls vorhanden.

3. Hebeln Sie die Lampenabdeckung mit einem Schraubendreher ab.

4. Ersetzen Sie die Lampe (siehe Hinweis zur Lampenart).

5. Setzen Sie die Lampenabdeckung wieder ein, indem Sie diese fest aufdrücken, bis sie in

Einbaulage einrastet.

6. Bauen Sie die seitlichen Einhängegitter wieder an.

7. Schließen Sie den Ofen wieder an das Stromnetz an.

HINWEIS:

– Verwenden Sie nur Glühlampen mit 25-40 W/230 V Typ E-14, T300 °C oder Halogenlampen mit

20-40 W/230 V Typ G9, T300 °C.

– Die im Gerät verwendete Lampe ist speziell für Elektrogeräte konzipiert und ist nicht für die

Beleuchtung von Räumen geeignet (EU-Verordnung (EG) Nr. 244/2009).

– Die Lampen sind über unseren Kundendienst erhältlich.

ACHTUNG:

– Berühren Sie Halogenlampen nicht mit bloßen Händen, da diese durch Fingerabdrücke

beschädigt werden können.

– Benutzen Sie den Backofen erst, nachdem die Lampenabdeckung wieder aufgesetzt wurde.

Abb. 8 Abb. 9 Abb. 10 Abb. 11

DE30

Kundenspezifisch STEIGENDER KOMFORT

FÜR DEN ELEKTRISCHEN ANSCHLUSS LESEN SIE BITTE DEN TEIL BEZÜGLICH DER INSTALLATION

1. Bedientafel

2. Oberes Heizelement/Grill

3. Kühlgebläse (nicht sichtbar)

4. Typenschild (darf nicht entfernt werden)

5. Lampe

6. Rundes Heizelement (nicht sichtbar)

7. Gebläse

8. Drehspieß

9. Unteres Heizelement (nicht sichtbar)

10. Tür

11. Position der Einschubebenen (die Anzahl der Einschubebenen steht auf der Vorderkante des Ofens)

12. Rückwand

HINWEIS:

– Während des Garvorgangs kann sich das Kühlgebläse in Intervallen zuschalten, um den

Energieverbrauch auf ein Minimum zu reduzieren.

– Das Kühlgebläse kann nach Beendigung des Garvorgangs und Ausschalten des Backofens noch

einige Zeit nachlaufen.

– Wenn die Backofentür während des Betriebs geöffnet wird, schalten sich die Heizelemente ab.

MITGELIEFERTE ZUBEHÖRTEILE

A. ROST: Zum Garen oder Grillen von Speisen oder zum Abstellen von Töpfen, Kuchenformen und

anderem Kochgeschirr im Ofen.

B. FETTPFANNE: Zum Auffangen von Fett unter dem Rost oder für die Zubereitung von Fleisch, Fisch,

Gemüse, Fladenbrot usw.

C. DREHSPIESS: zum gleichmäßigen Grillen von großen Fleischstücken und Geflügel.

Die Anzahl der Zubehörteile kann je nach gekauftem Modell unterschiedlich sein.

NICHT MITGELIEFERTES ZUBEHÖR

Weiteres Zubehör ist separat über den Kundenservice erhältlich.

BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR DEN OFEN

Abb. A Abb. B Abb. C

DE31

EINSCHIEBEN DER ROSTE UND ANDERER ZUBEHÖRTEILE IN DEN OFEN

1. Schieben Sie den Rost mit dem erhöhten Teil „A“ nach oben weisend waagerecht ein (Abb. 1).

2. Die anderen Zubehörteile, wie Fettpfanne oder Backblech, wird auf die gleiche Weise eingesetzt wie

der Rost (Abb. 2).

BESCHREIBUNG DES BEDIENFELDS

ELEKTRONIKPROGRAMMIERUNG

1. FUNKTIONSWAHLKNOPF: Einschalten/Ausschalten und Auswahl der Funktionen

2. NAVIGATIONSKNOPF: Surfen im Menü, Einstellung voreingestellte Werte

3. WAHL-/BESTÄTIGUNGSTASTE

HINWEIS: Auf dem Display erscheint für die Einstellungen dieser Taste.

FUNKTIONEN

Durch Drehen des „Funktionswahlknopfs“ in eine beliebige Position schaltet sich der Ofen ein: Das Display

zeigt die Funktionen oder jeweiligen Untermenüs an.

Die Untermenüs sind verfügbar und durch Drehen des Bedienknopfs auf die Funktionen GRILL, SPEZIAL-

FUNKTIONEN, SETTING, BROT/PIZZA, AUTOMATISCHER REINIGUNGSZYKLUS anwählbar.

HINWEIS: Für die Liste und die Beschreibung der Funktionen siehe entsprechende Tabelle auf Seite 36.

BESCHREIBUNG DES DISPLAYS

A. Anzeige der aktiven Heizelemente für die verschiedenen Garfunktionen

B. Symbole für die Zeitverwaltung: Timer, Garzeit, Abschaltzeit, aktuelle Uhrzeit

C. Informationen zu den ausgewählten Funktionen

D. Automatische BROT/PIZZA-Funktion ausgewählt

E. Anzeige, dass die Tür während des automatischen Reinigungszyklus verriegelt ist (Pyrolyse)

F. Innentemperatur des Ofens

G. Pyrolyse-Funktion

H. Bräunen

I. Sonderfunktionen: Auftauen, Warmhalten, Aufgehen lassen

Abb. 1 Abb. 2

DISPLAY

1 23

B C D

I H G F

DE32

INBETRIEBNAHME DES BACKOFENS – EINSTELLUNG DER SPRACHE

Bei der ersten Inbetriebnahme des Backofens wird ENGLISH angezeigt.

Drehen Sie den „Navigationsknopf“, bis die gewünschte Sprache angezeigt wird, und drücken Sie dann zur

Bestätigung die Taste .

EINSTELLUNG DER UHRZEIT

Nach der Sprachauswahl muss die Uhrzeit eingestellt werden. Auf dem Display blinken die beiden Stundenziffern.

1. Drehen Sie den „Navigationsknopf“, bis die korrekte Stunde angezeigt wird.

2. Drücken Sie die Taste zur Bestätigung. Auf dem Display blinken die beiden Minutenziffern.

3. Drehen Sie den „Navigationsknopf“, bis die korrekten Minuten angezeigt werden.

4. Drücken Sie zur Bestätigung die Taste .

Informationen zur Änderung der aktuellen Uhrzeit, z. B. nach einer Unterbrechung der Stromversorgung,

finden Sie im nächsten Abschnitt (SETTINGS).

AUSWAHL DER GARFUNKTIONEN

1. Drehen Sie den „Funktionswahlknopf“ auf die gewünschte Funktion: Die Gareinstellungen

erscheinen auf dem Display.

2. Wenn die vorgeschlagenen den gewünschten Parametern entsprechen, drücken Sie die Taste .

Um die Parameter zu ändern, verfahren Sie wie folgt.

EINSTELLUNG DER TEMPERATUR/LEISTUNG DES GRILLS

Zur Änderung der Temperatur oder der Leistung des Grills gehen Sie folgendermaßen vor:

1. Drehen Sie den „Navigationsknopf“, bis der gewünschte Wert angezeigt wird.

2. Drücken Sie zur Bestätigung die Taste .

10 Sekunden nach dem letzten Vorgang bestätigt der Ofen automatisch Ihre Auswahl.

SCHNELLES VORHEIZEN

1. Wählen Sie die Funktion Schnelles Vorheizen durch Drehen des „Funktionswahlknopfs“ auf das

Symbol .

2. Bestätigen Sie mit der Taste : Die Einstellungen werden auf dem Display angezeigt.

3. Wenn die vorgeschlagene der gewünschten Temperatur entspricht, drücken Sie die Taste .

Zum Ändern gehen Sie wie in den vorhergehenden Abschnitten beschrieben vor. Die Meldung VOR

wird auf dem Display angezeigt. Wenn die gewünschte Temperatur erreicht ist, wird der

entsprechende Wert (z.B. 200 °C) angezeigt, und ein Signalton ertönt. Am Ende der Vorheizphase

wählt der Ofen automatisch die Funktion Ober-/Unterhitze .

Stellen Sie nun das Gargut in den Ofen, und starten Sie den Garvorgang.

4. Falls Sie eine andere Garfunktion wählen möchten, drehen Sie den „Funktionswahlknopf“

und wählen Sie die gewünschte Funktion.

VOR

DE33

EINSTELLEN DER GARZEIT

Diese Funktion erlaubt das Garen für eine unbestimmte Zeitdauer, von mindestens 1 Minute bis zur für die

gewählte Garfunktion maximal zulässigen Garzeit. Nach Ablauf der Garzeit schaltet sich der Ofen

automatisch ab.

1. Nach dem Bestätigen der Temperatur blinkt das Symbol .

2. Drehen Sie den Einstellknopf, bis die gewünschte Garzeit angezeigt wird.

3. Bestätigen Sie die Garzeit durch Drücken der Taste .

EINSTELLEN VON ABSCHALTZEIT / STARTVERZÖGERUNG

WICHTIG: Die Einstellung Startverzögerung ist für folgende Funktionen nicht verfügbar:

SCHNELLES VORHEIZEN, BROT/PIZZA, UMLUFT SCHONEND.

HINWEIS: Bei dieser Einstellung wird die gewählte Temperatur etwas langsamer erreicht.

Die Garzeiten sind daher etwas länger als in der Gartabelle angegeben.

HINWEIS: Die Startvorwahl zum Starten der Funktion ist für Grill- und Turbo Grill-Funktionen nicht

verfügbar.

Die gewünschte Abschaltzeit lässt sich einstellen, indem das Einschalten des Ofens ab der aktuellen

Uhrzeit um bis maximal 23 Stunden und 59 Minuten verzögert wird. Dies ist erst nach dem Einstellen der

Garzeit möglich.

Nach Einstellen der Garzeit wird auf dem Display die Abschaltzeit angezeigt (beispielsweise 15:45), und das

Symbol blinkt.

Um die Abschaltzeit durch eine Startverzögerung des Ofens hinauszuschieben, gehen Sie folgendermaßen vor:

1. Drehen Sie den „Navigationsknopf“, bis die gewünschte Abschaltzeit angezeigt wird

(beispielsweise 16:00).

2. Drücken Sie zur Bestätigung des voreingestellten Wertes die Taste : Die beiden Punkte der

Abschaltzeit blinken, um anzuzeigen, dass die Einstellung korrekt erfolgt ist.

3. Der Ofen verzögert den Start automatisch, um die Garzeit zum voreingestellten Zeitpunkt enden zu lassen.

TIMER

Diese Funktion lässt sich nur bei ausgeschaltetem Ofen, beispielsweise für die Überwachung der Kochzeit

von Nudeln, verwenden. Die maximal programmierbare Zeit beträgt 23 Stunden und 59 Minuten.

1. Belassen Sie den „Funktionswahlknopf“ auf 0 und drehen Sie den „Navigationsknopf“, bis die

gewünschte Zeit angezeigt wird.

2. Drücken Sie die Taste , um den Countdown zu starten. Nach Ablauf der eingestellten Zeit wird auf

dem Display „END“ angezeigt, und es ertönt ein akustisches Signal. Um dieses zu unterbrechen,

drücken Sie die Taste (auf dem Display wird die aktuelle Uhrzeit angezeigt).

DE34

ANBRÄUNEN

Nach Ablauf des Garvorgangs wird für die Funktionen, die dies vorsehen, auf dem Display die Möglichkeit

vorgeschlagen, das Gericht anzubräunen. Diese Funktion lässt sich nur aktivieren, wenn eine Garzeit

eingestellt wurde.

Nach dem Ablauf der Garzeit zeigt das Display: „ F. BRAEUNEN DRUECK“. Nach dem Drücken der Taste

startet der Ofen die Bräunungsphase, die 5 Minuten dauert. Diese Funktion kann höchstens zweimal

hintereinander ausgeführt werden.

AUSWAHL DER BROT/PIZZA-FUNKTION

Durch Drehen des „Funktionswahlknopfs“ auf das Symbol wird ein Untermenü mit zwei

automatischen Backfunktionen für „Brot“ und „Pizza“ aufgerufen.

Brot

1. Drehen Sie den „Funktionswahlknopf“ auf das Symbol : Auf dem Display wird „BROT“

und „AUTO“ an der Seite angezeigt.

2. Drücken Sie , um die Funktion auszuwählen.

3. Drehen Sie den „Navigationsknopf“, um die gewünschte Temperatur (zwischen 180 °C und 220 °C)

einzustellen, und bestätigen Sie mit der Taste .

4. Drehen Sie den „Navigationsknopf“, um die gewünschte Garzeit einzustellen, und drücken Sie ,

um den Garvorgang zu starten.

Pizza

1. Drehen Sie den „Funktionswahlknopf“ auf das Symbol : Auf dem Display wird „BROT“ angezeigt.

Zur Auswahl der Funktion „PIZZA“ gehen Sie folgendermaßen vor:

2. Drehen Sie den „Navigationsknopf“: Auf dem Display wird „PIZZA“ angezeigt.

3. Drücken Sie , um die Funktion auszuwählen.

4. Drehen Sie den „Navigationsknopf“, um die gewünschte Temperatur (zwischen 220 °C und 250 °C)

einzustellen, und bestätigen Sie mit der Taste .

5. Drehen Sie den „Navigationsknopf“, um die gewünschte Garzeit einzustellen, und drücken Sie ,

um den Garvorgang zu starten.

OK F.

BROT

PIZZA

AUSWÄHLEN VON SPEZIALFUNKTIONEN

Durch Drehen des Zeigers am „Funktionswahlknopf“ auf das Symbol gelangen Sie in ein Untermenü

mit Sonderfunktionen.

Zum Blättern, Auswählen und Starten einer dieser Funktionen gehen Sie folgendermaßen vor:

1. Drehen Sie den „Funktionswahlknopf“ auf das Symbol : Auf dem Display wird „AUFTAUEN“ sowie

das dieser Funktion entsprechende Symbol angezeigt.

2. Drehen Sie den „Navigationsknopf” um die Liste der Funktionen durchzublättern. AUFTAUEN,

WARMHALTEN, AUFGEHEN LASSEN.

3. Drücken Sie zur Bestätigung die Taste 3 .

AUFTA WARM AUFGE

DE35

SETTING

Durch Drehen des Zeigers des “Funktionswahlknopfs” auf das Symbol erhalten Sie Zugriff auf ein

Untermenü mit fünf Displayeinstellungen, die sich ändern lassen.

Sprache

1. Drehen Sie den „Navigationsknopf“, bis „SPRACHE“ angezeigt wird.

2. Drücken Sie , um auf die Einstellung zuzugreifen.

3. Drehen Sie den Navigationsknopf, um die gewünschte Sprache zu wählen, und bestätigen Sie mit der

Taste .

Uhr

Drehen Sie den „Navigationsknopf“, bis „UHR“ angezeigt wird. Zum Ändern der Uhrzeit siehe

vorhergehenden Abschnitt (EINSTELLEN DER AKTUELLEN UHRZEIT).

Eco

Bei ausgewähltem ECO-Modus (ON) wird die Helligkeit des Displays reduziert und die Uhrzeit angezeigt,

wenn sich der Backofen für 3 Minuten im Standby-Modus befindet. Außerdem wird die Innenbeleuchtung

während des Garvorgangs abgeschaltet. Um Informationen auf dem Display anzuzeigen und die

Innenbeleuchtung wieder einzuschalten, drücken Sie einfach die Taste , oder drehen Sie einen

beliebigen Knopf.

1. Drehen Sie den „Navigationsknopf“, bis „ECO“ angezeigt wird.

2. Drücken Sie , um auf die Einstellung zuzugreifen (ON/OFF).

3. Drehen Sie den „Navigationsknopf“, um die gewünschte Einstellung zu wählen und bestätigen Sie

mit der Taste .

4. Ist während einer Garfunktion der Eco-Modus aktiviert, wird die Innenraumlampe nach einer Garzeit

von 1 Minute ausgeschaltet und bei jedem Eingriff des Benutzers wieder eingeschaltet.

Signalton

Um den Signalton ein- oder auszuschalten, gehen Sie folgendermaßen vor:

1. Drehen Sie den „Navigationsknopf“, bis „TON“ angezeigt wird.

2. Drücken Sie , um auf die Einstellung zuzugreifen (ON/OFF).

3. Drehen Sie den „Navigationsknopf“, um die gewünschte Einstellung zu wählen und bestätigen Sie

mit der Taste .

HELLIGKEIT

Um die Helligkeit des Bildschirms zu ändern, gehen Sie folgendermaßen vor:

1. Drehen Sie den „Navigationsknopf“, bis „HELLIGKEIT“ angezeigt wird.

2. Drücken Sie die Taste : Auf dem Display wird die Ziffer 1 angezeigt.

3. Drehen Sie den „Navigationsknopf“, um die Helligkeit zu erhöhen oder zu reduzieren und bestätigen

Sie mit der Taste .

AUTOMATISCHER REINIGUNGSZYKLUS

Für die Beschreibung dieser Funktion siehe Abschnitt REINIGUNG und Funktionstabelle auf Seite 36.

Um den automatischen Reinigungszyklus des Ofens (Pyrolyse) zu starten, gehen Sie wie folgt vor:

1. Drehen Sie den „Funktionswahlknopf“ auf das Symbol : auf dem Display wird „PYROLYSE“

angezeigt.

2. Drücken Sie die Taste , um Ihre Auswahl zu bestätigen und den Pyrolysezyklus zu starten.

Drehen Sie den „Navigationsknopf“, um die ECO-Pyrolysefunktion auszuwählen: auf dem Display wird

„ECO“ angezeigt. Drücken Sie die Taste und starten Sie das Kurzprogramm.

Während der Pyrolysefunktion wird die Ofentür automatisch verriegelt und das Symbol erscheint auf

dem Display. Die Gerätetür bleibt am Ende des Reinigungszyklus verriegelt: Auf dem Display erscheint die

Anzeige „COOL“ (KUEHL), um die noch andauernde Abkühlungsphase des Backofens anzuzeigen.

Wenn der Ofen auf eine sichere Temperatur abgekühlt ist, erlischt das Symbol und auf dem Display wird

„END“ angezeigt.

HINWEIS: die automatische Türverriegelung wird nicht korrekt ausgeführt, das Symbol erscheint auf

dem Display. Bleibt die Tür hingegen aufgrund eines Defekts im Verriegelungssystem blockiert,

so erscheint auf dem Display und die Anzeige “TUER VERRIEGELT”. Kontaktieren Sie in diesem Fall den

Kundenservice.

KUEH

PYRO

DE36

TABELLE FUNKTIONSBESCHREIBUNGEN BACKOFEN

FUNKTIONSWAHLKNOPF

OFF Zum Unterbrechen des Garvorgangs und Abschalten des Geräts.

BELEUCHTUNG Zum Ein-/Ausschalten der Innenbeleuchtung.

SPEZIAL-FUNKTIONEN

AUFTAUEN

Zur Beschleunigung des Auftauens von Speisen. Es wird empfohlen,

das Gargut auf die mittlere Einschubebene zu geben. Es wird empfohlen,

die Lebensmittel in ihrer Verpackung aufzutauen, um dem Austrocknen der

Oberfläche vorzubeugen.

WARMHALTEN

Zum Warmhalten, damit frisch gegarte Speisen heiß und knusprig bleiben

(z. B Fleisch, Pommes Frites, Aufläufe). Es wird empfohlen, das Gargut auf die

mittlere Einschubebene zu geben. Die Funktion schaltet sich nur ein,

wenn die Temperatur im Geräteinneren weniger als 65 °C beträgt.

AUFGEHEN

LASSEN

Für optimales Aufgehen von süßen oder herzhaften Hefeteigen. Stellen Sie

den Teig auf die 2. Ebene. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig.

Schalten Sie die Funktion nicht ein, wenn der Backofen nach einem

Garzyklus noch heiß ist, damit der Teig optimal aufgeht.

OBER/

UNTERHITZE

Zur Zubereitung aller Arten von Gerichten auf nur einer Einschubebene.

Verwenden Sie die 2. Ebene. Heizen Sie den Backofen vor, bevor Sie die

Speisen in den Garraum stellen.

UMLUFT

Zum Backen von salzigen oder süßen Kuchen mit flüssiger Füllung auf einer

Ebene. Diese Funktion kann auch zum Garen auf zwei Ebenen verwendet

werden. Tauschen Sie die Position der Gerichte aus, um das Gargut

gleichmäßiger zu garen. Verwenden Sie die 2. Ebene zum Garen auf nur

einer Ebene und die 1. und 3. Ebene zum Garen auf zwei Ebenen. Heizen Sie

den Backofen vor.

UMLUFT

SCHONEND

Zum Garen von Speisen, die mittlere/niedrige Gartemperaturen auf

maximal zwei Ebenen benötigen. Diese Funktion wird verwendet, um

schonend und langsam auf zwei Ebenen zu garen, ohne die Position der

Gerichte während dem Garvorgang tauschen zu müssen. Verwenden Sie die

2. Ebene zum Garen auf nur einer Ebene und die 1. und 4. Ebene zum Garen

auf zwei Ebenen. Heizen Sie den Backofen vor.

ROST

Zum Grillen von Steaks, Fleischspießen und Bratwürsten, zum Zubereiten

von gratiniertem Gemüse und Toastbrot. Es wird empfohlen, das Gargut auf

die 4. Ebene zu geben. Beim Grillen von Fleisch wird empfohlen, eine

Fettpfanne zu verwenden, um den Bratensaft aufzufangen. Geben Sie die

Fettpfanne mit etwa einem halben Liter Wasser auf die 3. Ebene. Ein

Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig. Während des Garvorgangs

muss die Tür geschlossen bleiben.

GRILL + HEIßLUFT

Zum Braten großer Fleischstücke (Keulen, Roastbeef, Hähnchen). Geben Sie

das Gargut auf die mittleren Ebenen. Es wird empfohlen, eine Fettpfanne zu

verwenden, um den Bratensaft aufzufangen. Geben Sie die Fettpfanne mit

etwa einem halben Liter Wasser auf die 1. oder 2. Einschubebene. Ein

Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig. Während des Garvorgangs

muss die Tür geschlossen bleiben. Sofern vorhanden, kann bei dieser

Funktion der Drehspieß verwendet werden.

MAXI GAREN

Zum Garen von großen Fleischstücken (über 2,5 kg). Verwenden Sie die 1.

oder 3. Ebene, je nach Größe des Fleischstücks. Ein Vorheizen des Backofens

ist nicht notwendig. Es wird empfohlen, das Fleisch während des

Garvorgangs zu wenden, um eine gleichmäßigere Bräunung auf beiden

Seiten zu erreichen. Es wird empfohlen, das Fleisch ab und an zu begießen,

damit es nicht austrocknet.

DE37

SETTING

(EINSTELLUNGEN)

Für die Einstellungen des Displays (Sprache, Uhrzeit, Helligkeit, Lautstärke

Signalton, Energiesparen).

BROT/PIZZA

Zum Backen verschiedener Sorten und Formen von Brot und Pizza.

Innerhalb dieser Funktion gibt es zwei Programme mit vordefinierten

Einstellungen. Es genügt, einfach die notwendigen Werte (Temperatur und

Zeit) anzugeben, und der Backofen verwaltet den optimalen Garzyklus

automatisch. Heizen Sie den Backofen vor, und geben Sie den Teig auf die

2 Ebene.

AUTOMATISCHER

REINIGUNGSZY-

KLUS

Hierbei werden Fettspritzer vom Garvorgang in einem extrem hohen

Temperaturzyklus verbrannt. Zwei automatische Reinigungszyklen stehen

zur Verfügung: ein kompletter Zyklus (PYROLYSE) und ein kürzerer Zyklus

(ECO). Der komplette Zyklus eignet sich am besten bei einem sehr

schmutzigen Ofen, der kürzere Zyklus kann regelmäßig eingesetzt werden.

SCHNELLES

VORHEIZEN Zum schnellen Vorheizen des Backofens.

FUNKTIONSWAHLKNOPF (Fortsetzung)

DE38

GARTABELLE

Rezept Funk-

tion

Vorhei-

zen

Einschube-

bene

(von unten)

Temp.

(°C)

Zeit

(Min.)

Zubehör und

Anmerkungen

Hefekuchen

Ja 2 160-180 30-90 Kuchenform auf Rost

SCHO-

NEND

Ja 1-4 160-180 30-90

Ebene 4: Kuchenform

auf Rost

Ebene 1: Kuchenform

auf Rost

Gefüllter Kuchen

(Käsekuchen,

Strudel,

Apfelkuchen)

Ja 2 160–200 30-85

Fettpfanne / Backblech

oder Kuchenform auf

Rost

Ja 1-3 160–200 35-90

Einschubebene 3:

Kuchenform auf Rost

(Einschubebenen nach

halber Garzeit

vertauschen)

Ebene 1: Kuchenform

auf Rost

Plätzchen /

Törtchen

Ja 2 170-180 15-45 Fettpfanne / Backblech

SCHO-

NEND

Ja 1-4 160-170 20-45

Einschubebene 4:

Ofenform auf Rost

Ebene 1: Fettpfanne /

Backblech

Beignets

Ja 2 180-200 30-40 Fettpfanne / Backblech

SCHO-

NEND

Ja 1-4 180-190 35-45

Einschubebene 4:

Ofenform auf Rost

Ebene 1: Fettpfanne /

Backblech

Meringue

Ja 2 90 110-150 Fettpfanne / Backblech

SCHO-

NEND

Ja 1-4 90 130-150

Einschubebene 4:

Ofenform auf Rost

Ebene 1: Fettpfanne /

Backblech

Brot / Pizza /

Fladenbrot

Ja 2 190-250 15-50 Fettpfanne / Backblech

Ja 1-3 190-250 25-45

Einschubebene 3: Form

auf Rost (vertauschen

Sie die Ebenen nach der

Hälfte der Garzeit)

Ebene 1: Fettpfanne /

Backblech

Brot (Brot) Ja 2 180-220 30-50 Fettpfanne / Backblech

oder Rost

Pizza (Pizza) Ja 2 220-250 15-30 Fettpfanne / Backblech

DE39

Tiefkühlpizza

Ja 2 250 10-15

Einschubebene 3:

Fettpfanne / Backblech

oder Rost

Ja 1-3 250 10-20

Einschubebene 3: Form

auf Rost (vertauschen

Sie die Ebenen nach der

Hälfte der Garzeit)

Ebene 1: Fettpfanne /

Backblech

Herzhaftes

Gebäck

(Gemüsetorte,

Quiche)

Ja 2 180-190 40-55 Kuchenform auf Rost

Ja 1-3 180-190 40-55

Einschubebene 3:

Kuchenform auf Rost

(Einschubebenen nach

halber Garzeit

vertauschen)

Ebene 1: Kuchenform

auf Rost

Blätterteigtört-

chen / Herzhaftes

Blätterteiggebäck

Ja 2 190-200 20-30 Fettpfanne / Backblech

SCHO-

NEND

Ja 1-4 180-190 20-40

Einschubebene 4:

Ofenform auf Rost

Ebene 1: Fettpfanne /

Backblech

Lasagne /

überbackene

Pasta / Cannelloni

/ Aufläufe

Ja 2 190-200 45-65 Fettpfanne oder

Ofenform auf Rost

Lamm / Kalb /

Rind / Schwein

1 kg

Ja 2 190-200 70-100 Fettpfanne oder

Ofenform auf Rost

Hähnchen /

Kaninchen / Ente

1 kg

Ja 2 200-230 50-100 Fettpfanne oder

Ofenform auf Rost

Truthahn /

Gans 3 kg Ja 1/2 190-200 80-130 Fettpfanne oder

Ofenform auf Rost

Fisch gebacken /

in Folie (Filet,

ganz)

Ja 2 180-200 40-60 Fettpfanne oder

Ofenform auf Rost

Gefülltes Gemüse

(Tomaten,

Zucchini,

Auberginen)

Ja 2 180-200 50-60 Form auf Rost

Toast – 4 Hoch (3) 2-5 Rost

Fischfilets, -stücke – 4 Mittel 2)) 20-35

Einschubebene 4: Rost

(Gargut nach halber

Garzeit wenden)

Einschubebene 3:

Fettpfanne mit Wasser

Rezept Funk-

tion

Vorhei-

zen

Einschube-

bene

(von unten)

Temp.

(°C)

Zeit

(Min.)

Zubehör und

Anmerkungen

DE40

Bratwürste /

Grillspieße /

Rippchen /

Hamburger

– 4 Mittel - Hoch (2–

3) 15-40

Einschubebene 4: Rost

(Gargut nach halber

Garzeit wenden)

Einschubebene 3:

Fettpfanne mit Wasser

Brathähnchen

1-1,3 kg

– 2 Mittel 2)) 50-65

Einschubebene 2: Rost

(Gargut nach zwei

Dritteln der Garzeit

wenden)

Einschubebene 1:

Fettpfanne mit Wasser

– 2 Hoch (3) 60-80

Einschubebene 2:

Drehspieß

(falls vorgesehen)

Einschubebene 1:

Fettpfanne mit Wasser

Roastbeef

englisch 1 kg – 2 Mittel 2)) 35-45

Ofenform auf Rost

(Gargut bei Bedarf nach

zwei Dritteln der Garzeit

wenden)

Lammkeule /

Schweinshaxe – 2 Mittel 2)) 60-90

Fettpfanne oder

Ofenform auf Rost

(Gargut bei Bedarf nach

zwei Dritteln der Garzeit

wenden)

Bratkartoffeln – 2 Mittel 2)) 45-55

Fettpfanne / Backblech

(Gargut bei Bedarf nach

zwei Dritteln der Garzeit

wenden)

Gemüsegratin – 2 Hoch (3) 10-15 Form auf Rost

Lasagne, Fleisch Ja 1-3 200 50-100

Einschubebene 3: Form

auf Rost (Gargut bei

Bedarf nach zwei

Dritteln der Garzeit

wenden)

Ebene 1: Fettpfanne

oder Form auf Rost

Fleisch &

Kartoffeln Ja 1-3 200 45-100

Einschubebene 3: Form

auf Rost (Gargut bei

Bedarf nach zwei

Dritteln der Garzeit

wenden)

Ebene 1: Fettpfanne

oder Form auf Rost

Fisch & Gemüse SCHO-

NEND

Ja 1-4 180 30-50

Einschubebene 4:

Ofenform auf Rost

Ebene 1: Fettpfanne

oder Form auf Rost

Rezept Funk-

tion

Vorhei-

zen

Einschube-

bene

(von unten)

Temp.

(°C)

Zeit

(Min.)

Zubehör und

Anmerkungen

DE41

ERPROBTE REZEPTE (in Übereinstimmung mit den Richtlinien IEC 60350-1:2011-12 und DIN 3360-12:07:07)

In der Gartabelle werden die idealen Betriebsarten und Gartemperaturen für ein optimales Ergebnis bei verschiedenen

Rezepten angegeben. Falls Sie mit Heißluft auf nur einer Einschubebene garen möchten, empfiehlt es sich, die zweite

Einschubebene und dieselbe Temperatur wie für „UMLUFT“ auf mehreren Einschubebenen zu verwenden.

* Beim Grillen am vorderen Rand des Rostes 3 bis 4 cm frei zu lassen, um das Entnehmen aus dem Backofen zu erleichtern.

Für die Angaben in der Tabelle wurden keine Laufschienen verwendet. Führen Sie die Tests ohne

Laufschienen durch.

Energieeffizienzklasse (gemäß EN 60350-1:2013-07)

Verwenden Sie für den Test die zugewiesene Tabelle.

Rezept Funk-

tion

Vor-

heizen

Einschube-

bene

(von unten)

Temp.

(°C)

Zeit

(Min.)

Zubehör und Anmerkungen

IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.2

Mürbeteigkekse

Ja 2 170 15-25

Fettpfanne / Backblech

Ja 1-3 160 20-30

Einschubebene 3: Backblech

(Einschubebenen nach halber Garzeit

vertauschen)

Einschubebene 1: Fettpfanne / Backblech

IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.3

Kleingebäck

Ja 2 170 20-30

Fettpfanne / Backblech

Ja 1-3 160 25-35

Einschubebene 3: Backblech

(Einschubebenen nach halber Garzeit

vertauschen)

Einschubebene 1: Fettpfanne / Backblech

IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.1

Fettfreier Rührteig

Ja 2 170 35-45

Kuchenform auf Rost

IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.2

Zwei Apfelkuchen

Ja 2 185 60-75

Kuchenform auf Rost

Ja 1-3 175 65-75

Einschubebene 3: Kuchenform auf Rost

(Einschubebenen nach halber Garzeit

vertauschen)

Ebene 1: Kuchenform auf Rost

IEC 60350-1:2011-12 § 9.2

Toast*

–4

Hoch (3)

3-5

Rost

IEC 60350-1:2011-12 § 9.3

Hamburger*

–4

Hoch (3)

30-40

Einschubebene 4: Rost (Gargut nach

halber Garzeit wenden)

Einschubebene 3: Fettpfanne mit Wasser

DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3

Apfelkuchen,

Blechkuchen

Ja 2 180 30-40

Fettpfanne / Backblech

Ja 1-3 160 50-60

Einschubebene 3: Backblech

(Einschubebenen nach halber Garzeit

vertauschen)

Einschubebene 1: Fettpfanne / Backblech

DIN 3360-12:07 § 6.6

Schweinebraten

– 2 170 110-150

Einschubebene 2: Fettpfanne

DIN 3360-12:07 Anhang C

Flacher Kuchen

Ja 2 170 35-45

Fettpfanne / Backblech

Ja 1-3 170 40-50

Einschubebene 3: Backblech

(Einschubebenen nach halber Garzeit

vertauschen)

Einschubebene 1: Fettpfanne / Backblech

DE42

So lesen Sie die Gartabelle

Die Tabelle gibt die beste Garfunktion für ein bestimmtes Lebensmittel an, das auf einer oder mehreren

Ebenen gleichzeitig gegart werden kann. Die Garzeiten gelten ab dem Moment, in dem Sie das Gargut in

den Ofen geben, die (eventuell erforderliche) Vorheizzeit zählt nicht dazu. Die Gartemperaturen und -

zeiten sind Richtwerte und hängen sowohl von der gegarten Menge als auch der Art des Zubehörs ab.

Verwenden Sie zunächst die niedrigeren der empfohlenen Werte und gehen Sie, falls das erzielte

Garergebnis nicht ihren Wünschen entspricht, zu den höheren Werten über. Es wird empfohlen, die

mitgelieferten Zubehörteile und möglichst Kuchenformen und -bleche aus dunklem Metall zu verwenden.

Sie können auch Töpfe und Zubehör aus feuerfestem Glas oder Keramik verwenden, die Garzeiten

verlängern sich dadurch etwas. Für ein optimales Ergebnis befolgen Sie bitte die Hinweise zur

Positionierung der (mitgelieferten) Zubehörteile im Backofen genau wie in der Gartabelle angegeben.

Garen von Speisen auf mehreren Einschubebenen gleichzeitig

Bei der Verwendung der Funktion „UMLUFT“ lassen sich mehrere verschiedene Speisen (z. B. Fisch und

Gemüse) auf verschiedenen Einschubebenen gleichzeitig garen. Nehmen Sie die Speise mit kürzerer

Garzeit heraus und lassen Sie die Speisen mit längerer Garzeit weiter im Ofen.

Desserts

– Backen Sie sehr feine Süßspeisen bei Ober-/Unterhitze auf nur einer Ebene. Verwenden Sie

Kuchenformen aus dunklem Metall und stellen Sie diese immer auf den mitgelieferten Rost.

Wählen Sie für das Garen auf mehreren Ebenen die Heißluftfunktion und stellen Sie die

Kuchenformen versetzt auf die Roste, damit die Luft frei zirkulieren kann.

– Machen Sie bei Hefekuchen mit einem Holzstäbchen eine Garprobe an der höchsten Stelle des

Kuchens. Wenn der Zahnstocher trocken bleibt, ist der Kuchen fertig.

– Falls Sie beschichtete Kuchenformen verwenden, fetten Sie die Ränder nicht ein, damit der Kuchen an

den Rändern gleichmäßig aufgeht.

– Falls der Kuchen beim Backen wieder zusammenfällt, wählen Sie beim nächsten Mal eine niedrigere

Temperatur, etwas weniger Flüssigkeit und rühren Sie den Teig vorsichtiger.

– Kuchen mit saftiger Füllung (Käse- oder Obstkuchen) backen Sie am besten mit der Funktion

„UMLUFT“. Ist der Kuchenboden zu feucht, verwenden Sie eine niedrigere Einschubebene und

bestreuen Sie den Boden mit Semmelbröseln oder Kekskrümeln, bevor Sie die Füllung hineingeben.

Fleisch

– Verwenden Sie einen für die Größe des zu garenden Fleischstücks geeigneten Bräter oder eine

entsprechende feuerfeste Ofenform. Garen Sie Braten möglichst in etwas Brühe und beschöpfen Sie

das Fleisch während des Garens, damit es schmackhaft wird. Lassen Sie den Braten nach dem Ende

der Garzeit weitere 10-15 Minuten im Ofen ruhen oder wickeln Sie ihn in Alufolie.

– Für ein gleichmäßiges Garergebnis wählen Sie zum Grillen von Fleischstücken mehrere gleich dicke

Scheiben. Sehr dicke Fleischstücke benötigen eine längere Garzeit. Um zu vermeiden, dass das

Fleisch anbrennt, vergrößern Sie den Abstand der gegarten Stücke zum Grill und versetzen Sie den

Rost auf eine der unteren Ebenen. Wenden Sie das Fleisch nach zwei Dritteln der Garzeit.

Es wird empfohlen, eine Fettpfanne mit einem halben Liter Wasser direkt unter dem Rost mit dem

Grillfleisch zu positionieren, um den Bratensaft aufzufangen. Füllen Sie bei Bedarf nach.

Drehspieß

Dieses Zubehör dient zum gleichmäßigen Grillen von großen Fleischstücken und Geflügel. Stecken Sie das

Fleisch auf den Drehspieß, binden Sie Geflügel mit Küchengarn fest und vergewissern Sie sich, dass das

Grillgut fest sitzt, bevor Sie den Spieß in die Öffnung an der Rückwand einsetzen und ihn auf die Halterung

legen. Um Rauchentwicklung zu vermeiden und Bratensaft aufzufangen, sollten Sie eine Fettpfanne mit

einem halben Liter Wasser auf der untersten Ebene einschieben. Der Drehspieß ist mit einem

Kunststoffgriff ausgestattet, der vor dem Grillen abzuziehen ist. Verwenden Sie ihn nach dem Ablauf der

Garzeit, um das Gargut aus dem Ofen zu nehmen, ohne sich zu verbrennen.

Pizza

Fetten Sie die Bleche leicht ein, damit auch der Pizzaboden knusprig wird. Verteilen Sie den Mozzarella

nach zwei Dritteln der Garzeit auf der Pizza.

Funktion Aufgehen lassen

Sie sollten den Teig immer mit einem feuchten Tuch abdecken, bevor Sie ihn in den Ofen stellen. Bei dieser

Funktion verkürzt sich die Aufgehzeit gegenüber dem Aufgehen bei Raumtemperatur (20-25 °C) um etwa

ein Drittel. Die Gehzeit für 1 kg Pizzateig beträgt etwa eine Stunde.

HINWEISE ZUM GEBRAUCH UND EMPFEHLUNGEN

FR43

Ces directives sont également disponibles sur le site Web : docs.whirlpool.eu

VOTRE SÉCURITÉ ET CELLE D'AUTRUI SONT TRÈS IMPORTANTES

Le présent manuel contient des consignes de sécurité importantes, qui figurent également sur l'appareil ; elles doivent être lues

et observées à tout moment.

Tous les messages relatifs à la sécurité spécifient le danger potentiel auquel ils

se réfèrent et indiquent comment réduire le risque de lésions, de dommages et

de décharges électriques résultant d'une utilisation non réglementaire de

l'appareil. Veuillez observer scrupuleusement les directives suivantes :

- Conservez ces directives à portée de main pour toute consultation

ultérieure.

- Utilisez des gants de protection pour procéder à toutes les opérations de

déballage et d'installation.

- L'appareil doit être manipulé et installé par au moins deux personnes.

- Débranchez l'appareil de l'alimentation secteur avant de procéder aux

opérations d'installation.

- Les opérations d'installation et d'entretien sont du ressort exclusif d'un

technicien spécialisé. Celui-ci est tenu de se conformer aux directives du

fabricant et aux normes locales en vigueur en matière de sécurité.

Pour toute réparation ou tout remplacement de pièces, procédez

uniquement aux opérations spécifiées dans le manuel en utilisant les

pièces expressément indiquées.

- Le remplacement du cordon d'alimentation doit impérativement être

réalisé par un électricien qualifié. Contactez un service après-vente agréé.

- La mise à la terre de l'appareil est obligatoire.

- Le cordon d'alimentation doit être suffisamment long pour permettre le

branchement de l'appareil une fois installé dans son logement.

- Afin que l'installation soit conforme aux normes locales de sécurité, utilisez

un interrupteur omnipolaire avec une distance d'ouverture des contacts

d'au moins 3 mm.

- N'utilisez pas de rallonges ou de prises multiples.

- Ne branchez pas le sèche-linge à une prise qui peut être actionnée par une

commande à distance ou une minuterie.

- Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation.

- Une fois l'installation terminée, l'utilisateur ne devra plus pouvoir accéder

aux composantes électriques.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

Ce symbole indique un danger relatif à la sécurité. Il met en garde l'utilisateur et toute autre personne contre les risques

potentiels dérivant de l'utilisation de cet appareil.

Tous les messages relatifs à la sécurité sont précédés du symbole de danger et des termes suivants :

DANGER Indique une situation dangereuse qui, si elle n'est pas évitée, occasionnera des

blessures graves.

AVERTISSEMENT Indique une situation dangereuse qui, si elle n'est pas évitée, est susceptible d'entraîner

des blessures graves.

FR44

- Si la surface de la plaque à induction est fissurée, ne l'utilisez pas et

éteignez l'appareil pour éviter tout risque de choc électrique

(uniquement pour les modèles avec fonction induction).

- Évitez de toucher l'appareil avec les mains mouillées et ne l'utilisez pas

lorsque vous êtes pieds nus.

- Ce four a été conçu uniquement comme appareil ménager destiné à la

cuisson des aliments. Toute autre utilisation est considérée comme

impropre : chauffer des pièces).

Le Fabricant décline toute responsabilité en cas de lésion aux personnes ou

aux animaux ou de dommages aux biens si ces conseils et précautions ne

sont pas respectés.

- L'appareil, ainsi que ses parties accessibles, peuvent atteindre une

température très élevée en cours d'utilisation.

Évitez tout contact avec les éléments chauffants.

Les enfants en bas âge (0-3 ans) et les jeunes enfants (3-8 ans) doivent être

tenus à l'écart de l'appareil sauf s'ils se trouvent sous surveillance constante.

- Les enfants âgés de 8 ans et plus, ainsi que les personnes présentant des

capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou ne possédant ni

l'expérience ni les connaissances requises, peuvent utiliser cet appareil sous

la surveillance ou les instructions d'une personne responsable leur ayant

expliqué l'utilisation de l'appareil en toute sécurité, ainsi que les dangers

potentiels. Interdisez aux enfants de jouer avec l'appareil. Les enfants ne

doivent pas nettoyer, ni procéder à l'entretien de l'appareil sans surveillance.

- Pendant et après l'utilisation, veillez à ne pas toucher les éléments chauffants

ou les surfaces intérieures de l'appareil ; vous risquez de vous brûler.

Ne touchez pas l'appareil avec des chiffons ou autres matériaux

inflammables avant que tous les composantes n'aient entièrement refroidi.

- En fin de cuisson, prenez garde en ouvrant la porte. Laissez l'air chaud ou la

vapeur s'évacuer progressivement de l'appareil avant d'y accéder. Lorsque la

porte de l'appareil est fermée, l'air chaud sort à travers l'ouverture située au-

dessus du panneau de commande. Évitez d'obstruer les grilles d'aération.

- Munissez-vous de gants pour retirer les plats et les accessoires du four.

Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants.

- Ne placez jamais de produits inflammables à l'intérieur du four ou à

proximité de celui-ci : ces produits risqueraient en effet de s'enflammer si le

four était mis sous tension par inadvertance.

Évitez de chauffer ou de cuire au four des aliments dans des récipients

hermétiques.

La pression qui se développe à l’intérieur du récipient pourrait le faire

exploser et endommager l’appareil.

- N'utilisez en aucun cas de récipients en matière synthétique pour cuire des

aliments au four.

FR45

- Lorsqu'elles atteignent une température trop élevée, les huiles et les

matières grasses peuvent s'enflammer facilement. Surveillez régulièrement

la cuisson des aliments riches en graisse ou en huile.

- Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant le dessèchement

des aliments.

- Si votre préparation nécessite l'utilisation de boissons alcoolisées (rhum,

cognac, vin, par exemple), n'oubliez pas que l'alcool s'évapore à hautes

températures. Par conséquent, les vapeurs dégagées par l'alcool risquent

de s'enflammer en entrant en contact avec l'élément chauffant électrique.

- Lorsqu'elles atteignent une température trop élevée, les huiles et les

matières grasses peuvent s'enflammer facilement. Surveillez régulièrement

la cuisson si vous utilisez une quantité importante de graisse, d'huile ou

d'alcool (rhum, cognac, vin, par exemple).

- Pour nettoyer votre appareil, n'utilisez en aucun cas un jet d'eau sous haute

pression ni d'appareil de nettoyage à la vapeur.

- Ne touchez pas le four pendant le nettoyage par pyrolyse. Éloignez les enfants

du four pendant le nettoyage par pyrolyse. Pour des résultats de nettoyage

optimums, enlevez les résidus en excès à l'intérieur de la cavité et nettoyez la

vitre de la porte intérieure avant d'utiliser la fonction Pyrolyse.

- Pendant et après le cycle de pyrolyse, les animaux doivent rester à l'écart de la

zone de l'appareil (uniquement pour les fours équipés d'une fonction Pyrolyse).

- Utilisez uniquement la sonde de température recommandée pour ce four.

- N'utilisez en aucun cas des produits abrasifs ou des grattoirs métalliques

tranchants pour nettoyer la vitre du four, car ils peuvent rayer la surface et,

à la longue, briser le verre.

- Assurez-vous que l'appareil est hors tension avant de remplacer l'ampoule

pour éviter toute décharge électrique.

- N'utilisez pas de papier aluminium pour envelopper les aliments dans le

récipient pour aliments (uniquement pour les fours avec récipient pour

aliments fourni).

Mise au rebut des appareils ménagers

- Cet appareil est fabriqué à partir de matériaux entièrement recyclables ou pouvant être réutilisés.

Mettez-le au rebut conformément aux réglementations locales en matière d'élimination des déchets.

Avant de mettre votre appareil au rebut, coupez le cordon d'alimentation.

- Pour toute information supplémentaire sur le traitement et le recyclage des appareils

électroménagers, contactez le service local compétent, le service de collecte des déchets ménagers

ou le magasin où vous avez acheté l'appareil.

Après avoir déballé le four, contrôlez qu'il n'ait été endommagé pendant le transport et que la porte ferme

parfaitement. En cas de problème, contactez votre revendeur ou le Service Après-Vente le plus proche.

Il est recommandé de retirer le four de sa base en polystyrène uniquement avant de procéder à

l'installation afin d'empêcher tout risque d'endommagement de l'appareil.

PRÉPARATION DU MEUBLE D'ENCASTREMENT

• Les meubles de cuisine adjacents au four doivent résister à la chaleur (min. 90 °C).

• Procédez à la découpe du meuble avant d'y insérer le four et éliminez soigneusement les copeaux et

la sciure de bois.

• Une fois l'installation terminée, la base du four ne doit plus être accessible.

• Pour un bon fonctionnement de l'appareil, veillez à ne jamais obstruer l'espace minimal requis entre

le plan de travail et le dessus du four.

INSTALLATION

FR46

BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE

Assurez-vous que la tension figurant sur la plaque signalétique de l'appareil correspond à celle de votre

habitation. La plaque signalétique se trouve sur le bord avant du four (visible lorsque la porte est ouverte).

• Le remplacement du cordon d'alimentation (type H05 RR-F 3 x 1,5 mm2) doit être effectué par un

électricien qualifié. Contactez un service après-vente agréé.

CONSEILS D'ORDRE GÉNÉRAL

Avant d'utiliser le four pour la première fois :

- Retirez les protections en carton, les films plastiques et les étiquettes adhésives sur les accessoires.

- Retirez les accessoires du four et faites-le chauffer à 200° pendant une heure environ afin de faire

disparaître les odeurs et les fumées qui se dégagent du matériau isolant et des graisses de protection.

Pendant l'utilisation :

- Évitez de poser des objets lourds sur la porte pour ne pas l'endommager.

- Ne prenez pas appui sur la porte et ne suspendez aucun objet à la poignée.

- Ne recouvrez pas l'intérieur du four de papier aluminium.

- Ne versez jamais d'eau dans le four lorsque celui-ci est chaud ; vous risqueriez d'endommager l'émail.

- Ne déplacez jamais les plats et moules de cuisson en les faisant glisser sur le fond du four sous peine

de rayer le revêtement en émail.

- Assurez-vous que les câbles électriques d'autres appareils ne puissent entrer en contact avec les

parties chaudes ou ne se coincent dans la porte du four.

- Évitez d'exposer le four aux agents atmosphériques.

Élimination de l'emballage

Les matériaux d'emballage sont entièrement recyclables, comme l'indique le symbole de recyclage ( ).

Par conséquent, les différents composants du four doivent être mis au rebut dans le respect de

l'environnement et des réglementations locales en vigueur en matière d'élimination des déchets.

Mise au rebut de l'appareil

- Cet appareil est certifié conforme à la Directive européenne 2012/19/UE relative aux déchets

d'équipements électriques et électroniques (DEEE).

- En procédant correctement à la mise au rebut de cet appareil, vous contribuerez à prévenir des effets

nuisibles à l'environnement et à la santé, qui pourraient autrement être causé par une mise au rebut

inadéquate de ce produit.

- Le symbole figurant sur le produit et sur la documentation qui l'accompagne indique que cet

appareil ne doit pas être traité comme un déchet ménager mais doit être remis à un centre de

collecte spécialisé dans le recyclage des appareils électriques et électroniques.

Conseils pour économiser l'énergie

- Préchauffez le four uniquement si le tableau de cuisson ou votre recette le précise.

- Utilisez des moules à pâtisserie foncés, laqués ou émaillés, car ils absorbent mieux la chaleur.

- Éteignez le four 10 à 15 minutes avant la fin du temps de cuisson prévu. Les aliments nécessitant un

temps de cuisson plus long continueront à cuire même si le four est éteint.

- Cet appareil a été conçu, construit et mis sur le marché conformément aux normes prévues dans les

directives européennes suivantes : LVD 2014/35/EU, CEM 2014/30/EU et RoHS 2011/65/EU.

- Ce four, qui est destiné à entrer en contact avec des denrées alimentaires, est conforme à la

Réglementation européenne n° 1935/2004.

- Cet appareil respecte les exigences d’écoconception du règlement européen n° 65/2014, et n° 66/

2014 conformément à la norme européenne EN 60350-1.

CONSEILS POUR LA PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

DÉCLARATION DE CONFORMITÉ

FR47

Le four ne marche pas :

• Vérifiez qu'il n'y a pas de coupure de courant et que le four est correctement branché.

• Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème persiste.

La porte ne s'ouvre pas :

• Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème persiste.

•IMPORTANT : durant le cycle d'auto-nettoyage, il n'est pas possible d'ouvrir la porte du four.

Attendez qu'elle se déverrouille automatiquement (voir le paragraphe « Cycle de nettoyage des fours

avec la fonction auto-nettoyante »).

Le programmateur électronique ne fonctionne pas :

• Si la lettre « » suivie d'un numéro s'affiche, contactez le Service après-vente le plus proche. Dans ce

cas, spécifiez le numéro qui suit la lettre « ».

Avant de contacter le Service après-vente :

1. Vérifiez d'abord s'il est possible de remédier par vous-même au défaut à l'aide des conseils fournis

dans le chapitre « Guide de dépannage ».

2. Éteignez puis rallumez l'appareil pour voir si le problème persiste.

Si le problème persiste toujours après avoir effectué les vérifications précédentes, contactez notre

Service après-vente le plus proche.

Fournissez toujours :

• une brève description de la panne ;

• le type et le modèle exact du four ;

• la référence (numéro suivant le mot « Service » sur la plaque signalétique) apparaissant sur le bord

droit de l'enceinte du four (visible lorsque la porte est ouverte). Le numéro de référence est

également indiqué dans le livret de garantie ;

• votre adresse complète ;

• votre numéro de téléphone.

Si le four doit être réparé, adressez-vous à un Service après-vente agréé (vous aurez ainsi la garantie que

les pièces défectueuses seront remplacées par des pièces d'origine et que la réparation de votre appareil

sera effectuée correctement).

Extérieur du four

IMPORTANT : N'utilisez pas de détergents corrosifs ou abrasifs. Si l'un de ces produits entre

accidentellement en contact avec l'appareil, essuyez-le immédiatement à l'aide d'un chiffon en

microfibre humide.

• Nettoyez les surfaces à l'aide d'un chiffon en microfibre humide. S'il est très sale, utilisez une solution

d'eau additionnée de quelques gouttes de détergent à vaisselle. Essuyez avec un chiffon sec.

GUIDE DE DÉPANNAGE

SERVICE APRÈS-VENTE

NETTOYAGE

AVERTISSEMENT - N'utilisez jamais d'appareil de nettoyage à vapeur.

- Nettoyez uniquement le four lorsqu'il est froid au toucher.

- Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.

FR48

Enceinte du four

IMPORTANT : n'utilisez pas d'éponges abrasives, de grattoirs métalliques ou de tampons à récurer.

À la longue, ceux-ci risquent d'abîmer les surfaces émaillées et la vitre de la porte.

• Après chaque utilisation, laissez refroidir le four et nettoyez-le, de préférence lorsqu'il est encore

tiède, pour éviter que les résidus d'aliments ne s'incrustent ou ne tâchent (par exemple, aliments à

haute teneur en sucre).

• Utilisez des produits spéciaux pour fours et respectez les directives du fabricant à la lettre.

• Nettoyez la vitre de la porte du four avec un détergent liquide approprié. Pour faciliter le nettoyage

de la porte, il vous est possible de la retirer (voir ENTRETIEN).

• L'élément chauffant supérieur du gril (voir ENTRETIEN) peut être abaissé (sur certains modèles

uniquement) pour permettre le nettoyage de la voûte du four.

REMARQUE : durant les cuissons prolongées avec beaucoup d'eau (par exemple, pizzas, légumes,

etc.), de la condensation risque de se former à l'intérieur de la porte et sur le pourtour du joint.

Lorsque le four est froid, essuyez l'intérieur de la porte à l'aide d'un chiffon ou d'une éponge.

Accessoires :

• Faites tremper les accessoires dans l'eau au détergent à vaisselle immédiatement après leur

utilisation, en les manipulant avec des gants isolants ou des maniques s'ils sont encore chauds.

• Utilisez une brosse ou une éponge pour détacher facilement les résidus alimentaires.

Nettoyage de la paroi arrière et des panneaux catalytiques latéraux du four

(le cas échéant) :

IMPORTANT : n'utilisez pas de produits corrosifs ou de détergents abrasifs, de brosses dures,

de tampons à récurer pour casseroles ou de bombes pour le nettoyage du four, car ils pourraient

endommager la surface catalytique et lui faire perdre ses propriétés auto-nettoyantes.

• Faites fonctionner le four à vide à 200 °C pendant environ une heure en sélectionnant la fonction

Chaleur tournante

• Laissez ensuite refroidir l'appareil, puis éliminez les éventuels résidus alimentaires à l'aide d'une

éponge.

Cycle de nettoyage des fours équipés de la fonction pyrolyse :

Cette fonction permet de brûler les salissures produites à l'intérieur du four pendant la cuisson à une

température élevée. À cette température élevée, les dépôts sont transformés en cendre légère que l'on peut

facilement éliminer à l'éponge humide une fois que le four est froid. Ne procédez pas systématiquement au

nettoyage par pyrolyse à chaque utilisation. Utilisez cette fonction uniquement lorsque le four est très sale ou

en présence de fumées et d'odeurs désagréables lors du préchauffage ou de la cuisson.

• Si le four est installé sous une table de cuisson, assurez-vous que les brûleurs ou les plaques

électriques sont éteints pendant le cycle d'auto-nettoyage (pyrolyse).

• Retirez tous les accessoires avant de lancer le nettoyage par pyrolyse (y compris les grilles latérales).

• Pour des résultats de nettoyage optimums, enlevez les résidus en excès à l'intérieur de la cavité et

nettoyez la vitre de la porte intérieure avant d'utiliser la fonction Pyrolyse.

L'appareil est doté de 2 fonctions pyrolyse :

1. Cycle économique (NETTOYAGE PYRO EXPRESS/ECO) : la consommation est réduite d'environ 25 %

par rapport à un cycle standard. Il est recommandé d'activer ce cycle régulièrement (après avoir

cuisiné de la viande 2 à 3 fois de suite).

2. Cycle standard (NETTOYAGE PYRO) : ce cycle garantit un nettoyage efficace lorsque le four est

très sale.

• Quoi qu'il en soit, après un certain nombre de cuissons et lorsque le four est très sale, un message

s'affiche vous invitant à procéder à un cycle d'auto-nettoyage.

REMARQUE : Durant la pyrolyse, il n'est pas possible d'ouvrir la porte du four ; La porte reste

bloquée tant que la température du four n'a pas atteint un niveau de sécurité acceptable.

AVERTISSEMENT - Ne touchez pas le four pendant le nettoyage par pyrolyse.

- Éloignez les enfants du four pendant le nettoyage par pyrolyse.

FR49

DÉMONTAGE DE LA PORTE

Pour démonter la porte :

1. Ouvrez complètement la porte du four.

2. Soulevez les deux manettes d'arrêt des charnières en les poussant vers l'avant, jusqu'à la butée

(Fig. 1).

3. Fermez complètement la porte (A), soulevez-la (B) et faites-la pivoter (C) jusqu'à ce qu'elle se

décroche (D) (Fig. 2).

Pour remonter la porte :

1. Introduisez les charnières dans leur logement respectif.

2. Ouvrez complètement la porte du four.

3. Abaissez les deux loquets.

4. Fermez la porte.

POUR RETIRER LES GRILLES LATÉRALES

Sur certains modèles, les grilles porte-accessoires latérales sont dotées de vis de fixation (Fig. 3) pour plus

de stabilité.

1. Retirez les vis et les pièces de retenue correspondantes à droite et à gauche à l'aide d'une pièce de

monnaie ou d'un outil (Fig. 4).

2. Retirez les grilles en les soulevant (1) et en les faisant pivoter (2), comme illustré dans la Fig. 5.

DÉPLACER L'ÉLÉMENT CHAUFFANT SUPÉRIEUR (CERTAINS MODÈLES SEULEMENT)

1. Déposez les grilles porte-accessoires latérales.

2. Faites sortir légèrement l'élément chauffant (Fig. 6) avant de l'abaisser (Fig. 7).

3. Pour remettre l'élément chauffant en place, soulevez-la en la tirant légèrement vers vous. Assurez-

vous qu'elle repose sur les supports latéraux prévus à cet effet.

ENTRETIEN

AVERTISSEMENT - Munissez-vous de gants de protection.

- Assurez-vous que le four est froid avant d'effectuer les opérations

suivantes.

- Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.

Fig. 1 Fig. 2

Fig. 3 Fig. 4 Fig. 5

Fig. 6 Fig. 7

FR50

REMPLACEMENT DE L'AMPOULE

Pour remplacer l'ampoule arrière (si présente) :

1. Débranchez le four.

2. Dévissez le couvercle de l'ampoule (Fig. 8), remplacez l'ampoule (voir la remarque pour le type de

lampe), puis revissez le couvercle de l'ampoule.

3. Rebranchez le four.

Pour remplacer l'ampoule latérale (si présente) :

1. Débranchez le four.

2. Déposez les grilles porte-accessoires latérales, si présentes.

3. Dégagez le cache de l'ampoule en faisant levier à l'aide d'un tournevis.

4. Remplacez l'ampoule (consultez la « Remarque » pour en connaître le type).

5. Reposez le couvercle de l'ampoule, en l'enfonçant fermement jusqu'à ce qu'il s'enclenche.

6. Reposez les grilles porte-accessoires latérales.

7. Rebranchez le four.

REMARQUE :

- Utilisez uniquement des ampoules à incandescence de 25-40 W/230 V type E-14, T300 °C, ou des

ampoules halogènes de 20-40 W/230 V type G9, T300 °C.

- L'ampoule de l'appareil est spécialement conçue pour des équipements électriques et ne convient

pas à l'éclairage d'une pièce (Règlement de la Commission (CE) N° 244/2009).

- Ces ampoules sont disponibles auprès de notre Service après-vente.

IMPORTANT :

- Si vous utilisez des ampoules halogènes, ne les manipulez pas à mains nues, car vos empreintes

risqueraient de les endommager.

- Avant de faire fonctionner le four, contrôlez que le cache de l'ampoule a bien été remis

en place.

Fig. 8 Fig. 9 Fig. 10 Fig. 11

FR51

CustomRISINGCONVENIENCE

VOIR LE PARAGRAPHE SUR L’INSTALLATION POUR LE BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE

1. Bandeau de commande

2. Résistance chauffante supérieure/grill

3. Ventilateur de refroidissement (caché)

4. Plaque signalétique (à ne pas enlever)

5. Lampe

6. Résistance chauffante circulaire (non visible)

7. Ventilateur

8. Tournebroche

9. Élément chauffant inférieur (non visible)

10. Porte

11. Position des gradins (le nombre de gradins est indiqué sur la façade du four)

12. Paroi arrière

REMARQUE :

- Pendant la cuisson, le ventilateur de refroidissement peut s'activer par intermittence pour réduire la

consommation d'énergie.

- À la fin de la cuisson, après l'arrêt du four, le ventilateur de refroidissement peut continuer à tourner

pendant un certain temps.

- Lorsque la porte du four est ouverte pendant la cuisson, les résistances chauffantes s'éteignent.

ACCESSOIRES FOURNIS

A. GRILLE : à utiliser pour la cuisson d'aliments ou comme support pour casseroles, moules à gâteau ou

tout autre récipient adapté pour la cuisson au four.

B. LECHEFRITE : à utiliser, positionnée sous la grille, pour recueillir les jus ou comme plaque pour cuire

de la viande, du poisson, des légumes, des fougasses, etc.

C. TOURNEBROCHE : permet de rôtir de façon uniforme de grosses pièces de viande ou de grosses

volailles.

Le nombre d'accessoires peut varier en fonction du modèle acheté.

ACCESSOIRES NON FOURNIS

Il est possible d'acheter séparément d'autres accessoires auprès du Service Après-Vente.

DIRECTIVES POUR L’UTILISATION DU FOUR

Fig. A Fig. B Fig. C

FR52

INSERTION DE GRILLES ET AUTRES ACCESSOIRES A L’INTÉRIEUR DU FOUR

1. Insérez la grille horizontalement, avec la partie rehaussée « A » orientée vers le haut (Fig. 1).

2. Les autres accessoires, comme la lèchefrite et la plaque à pâtisserie, sont introduits de la même

manière que la grille (Fig. 2).

DESCRIPTION DU BANDEAU DE COMMANDE

PROGRAMMATEUR ÉLECTRONIQUE

1. SÉLECTEUR DE FONCTION : On/off et sélecteur de fonction

2. BOUTON DE NAVIGATION : navigation dans le menu, réglage des valeurs préréglées

3. TOUCHE DE SELECTION/CONFIRMATION

REMARQUE : pour les indications relatives à cette touche, s'affiche.

LISTE DES FONCTIONS

En tournant le bouton « Fonctions » dans une position quelconque, le four s'active : l'afficheur indique les

fonctions ou les sous-menus associés à chacune d'elles.

Les sous-menus sont disponibles et sélectionnables en positionnant le bouton sur les fonctions GRIL,

FONCTIONS SPÉCIALES, RÉGLAGES, PAIN/PIZZA, NETTOYAGE AUTOMATIQUE DU FOUR.

REMARQUE : pour la liste et la description des fonctions, se référer au tableau spécifique page 57.

DESCRIPTION DE L'AFFICHEUR

A. Visualisation des éléments chauffants activés pour les différentes fonctions de cuisson

B. Symboles pour la gestion du temps : minuterie, temps de cuisson, heure de fin cuisson, heure actuelle

C. Informations relatives aux fonctions choisies

D. Fonction automatique PAIN/PIZZA sélectionnée

E. Indique que la porte est verrouillée durant le cycle de nettoyage automatique (nettoyage pyro)

F. Température interne du four

G. Fonction Pyrolyse

H. Dorage

I. Fonctions spéciales : Décongélation, Maintien au chaud, Levage de la pâte

Fig. 1 Fig. 2

DISPLAY

1 23

B C D

I H G F

FR53

ACTIVATION DU FOUR - RÉGLAGE DE LA LANGUE

Lors de la première activation du four, l'affichage indique ENGLISH.

Tournez le bouton « Navigation » jusqu'à ce que la langue souhaitée s'affiche, puis appuyez sur le bouton

pour confirmer.

RÉGLAGE DE L'HEURE

Après le réglage de la langue, il est nécessaire de régler l'heure. Les deux chiffres indiquant l'heure

clignotent sur l'affichage.

1. Tournez le bouton « Navigation » pour afficher l'heure correcte.

2. Appuyez sur la touche pour confirmer ; les deux chiffres relatifs aux minutes clignoteront sur l'affichage.

3. Tournez le bouton « Navigation » pour afficher les minutes correctes.

4. Appuyez sur la touche pour confirmer.

Pour modifier l'heure, par exemple à la suite d'une coupure d'électricité, reportez-vous au paragraphe

suivant (SETTINGS).

SÉLECTION DES FONCTIONS DE CUISSON

1. Tournez le bouton « Fonctions » sur la fonction choisie : les paramètres de cuisson s'affichent.

2. Si les valeurs affichées correspondent à celles voulues, appuyez sur . Pour les modifier, procédez

comme indiqué ci-dessous.

RÉGLAGE DE LA TEMPÉRATURE/PUISSANCE DU GRIL

Pour modifier la température ou la puissance du gril, procédez comme suit :

1. Tournez le bouton « Navigation » pour afficher la valeur désirée.

2. Appuyez sur la touche pour confirmer.

Le four confirme automatiquement votre sélection 10 secondes après la dernière opération.

PRÉCHAUFFAGE RAPIDE

1. Tournez le bouton « Fonctions » jusqu'au symbole pour sélectionner la fonction de préchauffage rapide.

2. Confirmez en appuyant sur la touche : les réglages s'affichent.

3. Si la température proposée correspond à celle voulue, appuyez sur la touche . Pour la modifier,

procédez comme indiqué dans les paragraphes précédents. Le message PRECH s'affiche. Lorsque la

température programmée est atteinte, la valeur correspondante (p. ex. 200°) s'affiche et un signal

sonore retentit. A la fin de la phase de préchauffage, le four sélectionne automatiquement la fonction

conventionnelle .

A ce stade, placez le plat à cuire dans le four.

4. Si vous désirez programmer une fonction de cuisson différente, tournez le bouton « Fonctions »

et sélectionnez la fonction désirée.

PREC

FR54

RÉGLAGE DU TEMPS DE CUISSON

Cette fonction permet de cuire pendant un temps défini, d'un minimum de 1 minute jusqu'au temps

maximal permis par la fonction sélectionnée. Quand le temps de cuisson s'est écoulé, le four s'éteint

automatiquement.

1. Après confirmation de la température, le symbole clignote.

2. Tournez le bouton de réglage pour afficher le temps de cuisson souhaité.

3. Confirmez le temps de cuisson en appuyant sur la touche .

RÉGLAGE DE L'HEURE DE FIN CUISSON/DÉPART DIFFÉRÉ

IMPORTANT : le réglage du départ différé n'est pas disponible avec les fonctions suivantes :

PRÉCHAUFFAGE RAPIDE, PAIN/PIZZA, CONVECTION FORCÉE DÉLICATE.

REMARQUE : lorsque vous utilisez ce réglage, la température sélectionnée est atteinte

progressivement ; le temps de cuisson sera donc légèrement plus long que celui figurant dans le

tableau de cuisson.

REMARQUE: Le démarrage différé de la fonctionnalité n'est pas disponible pour les fonctions Grill

et Turbo-grill.

Vous pouvez programmer l'heure de fin de cuisson, en retardant le début de la cuisson de 23 heures et

59 minutes maximum. Ceci n'est possible qu'après avoir programmé un temps de cuisson.

Après avoir introduit la durée de la cuisson, l'afficheur visualise l'heure de fin cuisson (par exemple 15:45)

et le symbole clignote.

Pour différer la fin de la cuisson, et ainsi l'allumage du four, procédez comme suit :

1. Tournez le bouton « Navigation » jusqu'à la visualisation de l'heure à laquelle vous désirez terminer la

cuisson (par exemple 16:00).

2. Confirmez la valeur choisie en appuyant sur la touche : les deux points de l'heure de fin de cuisson

clignotent pour indiquer que le réglage a été effectué correctement.

3. Le four différera automatiquement le départ de la cuisson de manière à terminer celle-ci à l'heure

préréglée.

MINUTERIE

Cette fonction ne peut être utilisée que lorsque le four est éteint et est utile, par exemple, pour surveiller le

temps de cuisson des pâtes. La durée maximale pouvant être réglée est de 23 heures et 59 minutes.

1. Avec le bouton « Fonctions » sur zéro, tournez le bouton « Navigation » jusqu'à l'affichage de la

durée désirée.

2. Appuyez sur la touche pour lancer le compte à rebours. A la fin du temps programmé, l'affichage

indique « END » et un signal sonore retentit. Pour interrompre le signal sonore, appuyez sur la touche

(l'heure actuelle s'affiche).

FR55

SÉLECTION DES FONCTIONS SPÉCIALES

Tournez le bouton « Fonctions » sur le symbole pour accéder à un sous-menu contenant des fonctions

spéciales.

Pour parcourir ces fonctions, en choisir une, puis la démarrer, procédez comme suit :

1. Tournez le bouton « Fonctions » sur le symbole : l'indication « DECONGELATION » et le symbole

correspondant apparaissent sur l'afficheur.

2. Tournez le bouton « Navigation » pour parcourir la liste des fonctions ; DÉCONGÉLATION, MAINTIEN

AU CHAUD, LEVAGE DE LA PÂTE.

3. Appuyez sur la touche pour confirmer.

BRUNISSAGE

Pour certaines fonctions, à la fin de la cuisson vous avez la possibilité de dorer les aliments. Cette fonction

ne peut être utilisée que si vous avez réglé un temps de cuisson.

Une fois le temps de cuisson écoulé, l'afficheur indique : « POUR EXTRA-DORAGE ». En appuyant sur la

touche , le four lance la phase de « Dorage extra » pendant 5 minutes. Cette fonction ne peut être

sélectionnée que deux fois de suite.

SÉLECTION DE LA FONCTION PAIN/PIZZA

Tournez le bouton « Fonctions » sur le symbole pour accéder à un sous-menu contenant deux

fonctions de cuisson automatique pour le pain et la pizza.

Pain

1. Tournez le bouton « Fonctions » sur le symbole : l'indication « PAIN » suivie de AUTO s'affiche.

2. Appuyez sur pour sélectionner la fonction.

3. Tournez le bouton « Navigation » pour régler la température désirée (entre 180 °C et 220 °C) et

confirmez en appuyant sur la touche .

4. Tournez le bouton « Navigation » pour régler le temps de cuisson désiré et appuyez sur pour lancer

la cuisson.

Pizza

1. Tournez le bouton « Fonctions » sur le symbole : l'indication « PAIN » s'affiche. Pour sélectionner

la fonction « PIZZA », procédez comme suit :

2. Tournez le bouton « Navigation » : « PIZZA » s'affiche.

3. Appuyez sur pour sélectionner la fonction.

4. Tournez le bouton « Navigation » pour régler la température désirée (entre 220 °C et 250 °C)

et confirmez en appuyant sur la touche .

5. Tournez le bouton « Navigation » pour régler le temps de cuisson désiré et appuyez sur pour lancer

la cuisson.

DECON MAINT LEVAG

OK PO

PAIN

PIZZA

FR56

SETTING

Tournez le bouton « Fonctions » sur le symbole pour accéder à un sous-menu contenant cinq réglages

d'affichage, qu'il est possible de modifier.

Langue

1. Tournez le bouton « Navigation » jusqu'à ce que l'indication « LANGUE » s'affiche.

2. Appuyez sur pour accéder au réglage.

3. Tournez le bouton « Navigation » pour sélectionner la langue souhaitée et confirmez en appuyant sur

la touche .

Horloge

Tournez le bouton « Navigation » jusqu'à ce que HEURE s'affiche. Pour modifier l'heure, se référer à la

section précédente (REGLAGE HEURE ACTUELLE).

Éco

Avec le mode ECO sélectionné (ON), l'écran réduit la luminosité, indiquant l'heure lorsque le four est en

position de veille pendant 3 minutes. En outre, l'ampoule du four est éteinte pendant la cuisson.

Pour visualiser les informations sur l'afficheur et rallumer l'éclairage, il suffit d'appuyer sur la touche

ou de tourner l'un des boutons.

1. Tournez le bouton « Navigation » jusqu'à la visualisation de « ECO ».

2. Appuyez sur la touche pour accéder aux réglages (ON/OFF).

3. Tournez le bouton « Navigation » pour sélectionner le réglage désiré et confirmez en appuyant sur la

touche .

4. Pendant une fonction de cuisson, si le mode Eco est activé, l'éclairage intérieur est désactivé après

1 minute de cuisson et réactivé pour chaque interaction de l'utilisateur.

Signal sonore

Pour activer ou désactiver le signal sonore, procédez comme suit :

1. Tournez le bouton « Navigation » jusqu'à ce que l'indication « SON » s'affiche.

2. Appuyez sur la touche pour accéder aux réglages (ON/OFF).

3. Tournez le bouton « Navigation » pour sélectionner le réglage désiré et confirmez en appuyant sur la

touche .

Luminosité

Pour modifier la luminosité de l'afficheur, procédez comme suit :

1. Tournez le bouton « Navigation » jusqu'à ce que l'indication « LUMINOSITE » s'affiche.

2. Appuyez sur la touche : le numéro 1 s'affiche.

3. Tournez le bouton « Navigation » pour augmenter ou diminuer la luminosité et confirmez en

appuyant sur la touche .

NETTOYAGE AUTOMATIQUE DU FOUR

Pour la description de cette fonction, voir le chapitre NETTOYAGE et le tableau des fonctions page 57.

Pour lancer le cycle de nettoyage automatique du four (nettoyage pyro), procédez de la façon suivante :

1. Tournez le bouton « Fonctions » sur le symbole : le mot NETTO s'affiche.

2. Appuyez sur la touche pour confirmer votre choix et lancer le cycle de nettoyage pyro.

Pour sélectionner le nettoyage pyro ECO, tournez le bouton « Navigation » : le mot ECO apparaît en bas à

droite de l'afficheur. Appuyez sur la touche pour lancer le programme court.

Durant le nettoyage pyro, la porte du four est automatiquement bloquée et le symbole s'affiche.

La porte reste également bloquée à la fin du cycle de nettoyage : le message « FROID » (refroidissement)

s'affiche pour indiquer la phase de refroidissement du four. Lorsque la température du four a suffisamment

baissé, le symbole s'éteint et le mot « END » s'affiche.

REMARQUE :

la procédure de commande de blocage automatique de la porte ne s'effectue pas correctement,

le symbole s'affiche. Si, par contre, la porte reste fermée à cause d'une panne du système de verrouillage,

l'indication « PORTE VERROUILLÉE » s'affiche. Dans ce cas, contactez le Service Après-Vente.

FROI

NETT

FR57

TABLEAU DESCRIPTIF DES FONCTIONS DU FOUR

BOUTON DE FONCTIONS

OFF Pour interrompre la cuisson et éteindre le four.

AMPOULE Pour allumer/éteindre la lumière à l'intérieur du four.

FONCTIONS SPÉCIALES

DÉCONGÉLATION

Pour accélérer la décongélation des aliments. Placez les aliments sur la grille

du milieu. Laissez la nourriture dans son emballage pour empêcher qu'elle

se dessèche.

MAINTIEN AU

CHAUD

Pour conserver les aliments cuits chauds et croustillants (par exemple :

viandes, fritures ou flans). Placez les aliments sur la grille du milieu.

Cette fonction ne s'active pas si la température à l'intérieur du four est

supérieure à 65 °C.

LEVAGE DE

LA PÂTE

Pour un levage optimal de la pâte à pâtisserie ou de la pâte à tarte salée.

Placez la pâte sur le 2e gradin. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four.

Pour maintenir la qualité de la fermentation, n'activez pas la fonction si le

four est toujours chaud après la cuisson.

CONVEC

NATURELLE

Pour cuire tout type de plat sur un seul niveau. Utilisez le 2e gradin.

Préchauffez le four avant d'y introduire les aliments.

CONVECTION

FORCÉE

Pour cuire des gâteaux (salés ou sucrés) avec une garniture liquide sur un

seul gradin. Cette fonction convient également aux cuissons sur deux

gradins. Inversez la position des aliments pour obtenir un résultat plus

homogène. Utilisez le 2ème gradin pour les cuissons sur un seul gradin, le

1er et le 3ème pour les cuissons sur deux gradins. Préchauffez le four avant

de procéder à la cuisson.

CONVECTION

FORCÉE DÉLICATE

Pour cuire simultanément, sur deux gradins maximum, des aliments

nécessitant des températures de cuisson moyenne/basse. Cette fonction

permet de cuire délicatement et progressivement sur deux niveaux sans

devoir inverser la position des plats pendant la cuisson. Utilisez le 2ème

gradin pour les cuissons sur un seul gradin, le 1er et le 4ème pour les

cuissons sur deux gradins. Préchauffez le four avant de procéder à la

cuisson.

GRILL

Pour griller des biftecks, des brochettes, et des saucisses ; faire gratiner des

légumes ou dorer du pain. Placez les aliments sur la 4e grille. Pour faire

griller de la viande, il est conseillé d'utiliser une lèchefrite afin de recueillir

les jus de cuisson. Placez-la sur la 3e grille en y ajoutant environ un demi-

litre d'eau. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four. Pendant la cuisson,

la porte du four doit rester fermée.

TURBO GRILL

Pour griller de gros morceaux de viande (cuisseaux, rosbifs, poulets).

Placer les aliments sur les gradins du milieu. Il est conseillé d'utiliser une

lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson. Placez-la sur la 1e/2e grille en y

ajoutant environ un demi-litre d'eau. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le

four. Pendant la cuisson, la porte du four doit rester fermée. Avec cette

fonction, il est possible d'utiliser le tournebroche, si l'accessoire est fourni.

CUISSON GROSSE

PIÈCE

Pour cuire les gros morceaux de viande (supérieurs à 2,5 kg). Utilisez la 1è ou

la 3e grille en fonction de la taille du morceau de viande. Il n'est pas

nécessaire de préchauffer le four. Il est conseillé de retourner la viande

pendant la cuisson pour obtenir un dorage uniforme. Arrosez de temps à

autre la viande avec son jus de cuisson pour éviter son dessèchement.

SETTING Pour régler l'affichage (langue, heure, luminosité, volume du signal sonore,

économie d'énergie).

FR58

PAIN/PIZZA

Pour cuire différents types et tailles de pains et pizzas. Cette fonction a deux

programmes dont les réglages sont prédéfinis. Il suffit d'indiquer les valeurs

requises (température et durée) et le four gère automatiquement le cycle de

cuisson. Positionnez la pâte sur le 2ème gradin après préchauffage du four.

NETTOYAGE

AUTOMATIQUE

DU FOUR

Pour éliminer les éclaboussures générées par les programmes de cuisson à

très haute température. Deux cycles de nettoyage automatique sont

disponibles : un cycle complet (NETTOYAGE PYRO) et un cycle plus court

(ECO). Il est conseillé d'utiliser le cycle complet lorsque le four est très sale, et

le cycle court devrait être utilisé à intervalles réguliers.

PRÉCHAUFFAGE

RAPIDE Pour préchauffer le four rapidement.

BOUTON DE FONCTIONS (suite)

FR59

TABLEAU DE CUISSON

Recette Fonction Pré-

chauf-

fage

Gradin

(en partant

du bas)

Temp.

(°C)

Temps

(min)

Accessoires et

remarques

Gâteaux à

pâte levée

Oui 2 160-180 30-90 Moule à gâteaux sur la

grille métallique

DÉLICAT

Oui 1-4 160-180 30-90

Grille 4 : moule à

gâteau sur grille

Grille 1 : moule à

gâteau sur grille

Tartes (gâteau au

fromage, strudel,

tarte aux

pommes)

Oui 2 160–200 30-85

Lèchefrite/plaque à

pâtisserie ou moule à

gâteaux sur grille

Oui 1-3 160–200 35-90

Grille 3 : moule à

gâteau sur grille

(changez les niveaux à

mi-cuisson)

Grille 1 : moule à

gâteau sur grille

Biscuits/

Tartelettes

Oui 2 170-180 15-45 Lèchefrite/plaque de

cuisson

DÉLICAT

Oui 1-4 160-170 20-45

Grille 4 : plaque de

cuisson sur la grille

Grille 1 : lèchefrite/

plaque de cuisson

Chouquettes

Oui 2 180-200 30-40 Lèchefrite/plaque de

cuisson

DÉLICAT

Oui 1-4 180-190 35-45

Grille 4 : plaque de

cuisson sur la grille

Grille 1 : lèchefrite/

plaque de cuisson

Meringues

Oui 2 90 110-150 Lèchefrite/plaque de

cuisson

DÉLICAT

Oui 1-4 90 130-150

Grille 4 : plaque de

cuisson sur la grille

Grille 1 : lèchefrite/

plaque de cuisson

Pain/Pizza/

Fougasse

Oui 2 190-250 15-50 Lèchefrite/plaque

de cuisson

Oui 1-3 190-250 25-45

Grille 3 : moule à

gâteau sur grille

(inversez les niveaux

à mi-cuisson)

Grille 1 : lèchefrite/

plaque de cuisson

Pain (Pain) Oui 2 180-220 30-50 Lèchefrite/plaque à

pâtisserie ou grille

Pizza (Pizza) Oui 2 220 - 250 15 - 30 Lèchefrite/plaque de

cuisson

FR60

Pizza surgelée

Oui 2 250 10 - 15

Grille 3 : lèchefrite /

plaque de cuisson

ou grille

Oui 1-3 250 10-20

Grille 3 : moule à

gâteau sur grille

(inversez les niveaux

à mi-cuisson)

Grille 1 : lèchefrite/

plaque de cuisson

Tourtes (Tourtes

aux légumes,

quiches)

Oui 2 180-190 40-55 Moule à gâteaux sur la

grille métallique

Oui 1-3 180-190 40-55

Grille 3 : moule à

gâteau sur grille

(changez les niveaux

à mi-cuisson)

Grille 1 : moule à

gâteau sur grille

Vol-au-vent/

Feuilletés

Oui 2 190-200 20-30 Lèchefrite/plaque

de cuisson

DÉLICAT

Oui 1-4 180-190 20 - 40

Grille 4 : plaque de

cuisson sur la grille

Grille 1 : lèchefrite/

plaque de cuisson

Lasagnes / pâtes

cuites /

cannellonis /

tartes

Oui 2 190-200 45-65 Lèchefrite ou plaque de

cuisson sur la grille

Agneau / Veau /

Bœuf / Porc 1 kg Oui 2 190-200 70-100 Lèchefrite ou plaque de

cuisson sur la grille

Poulet/Lapin/

Canard 1 kg Oui 2 200-230 50-100 Lèchefrite ou plaque de

cuisson sur la grille

Dinde/Oie 3 kg Oui 1/2 190-200 80-130 Lèchefrite ou plaque de

cuisson sur la grille

Poisson au four/

en papillote (filet,

entier)

Oui 2 180-200 40-60 Lèchefrite ou plaque de

cuisson sur la grille

Légumes farcis

(tomates,

courgettes,

aubergines)

Oui 2 180-200 50-60 Plat à four sur grille

Rôtie - 4 Elevée (3) 2-5 Grille métallique

Filets de poisson /

biftecks - 4 Moyenne (2) 20-35

Grille 4 : grille

(retournez les aliments

à mi-cuisson)

Grille 3 : lèchefrite

remplie d'eau

Saucisses /

brochettes /

côtes levées /

hamburgers

- 4 Moyenne - élevée

(2-3) 15-40

Grille 4 : grille

(retournez les aliments

à mi-cuisson)

Grille 3 : lèchefrite

remplie d'eau

Recette Fonction Pré-

chauf-

fage

Gradin

(en partant

du bas)

Temp.

(°C)

Temps

(min)

Accessoires et

remarques

FR61

Poulet rôti

1 - 1,3 kg

- 2 Moyenne (2) 50-65

Grille 2 : grille

(retournez les aliments

aux deux tiers de

la cuisson)

Grille 1 : lèchefrite

remplie d'eau

- 2 Elevée (3) 60-80

2e grille : Tournebroche

(selon le modèle)

Grille 1 : lèchefrite

remplie d'eau

Rosbif saignant

1 kg - 2 Moyenne (2) 35-45

Plaque de cuisson sur la

grille (retournez les

aliments aux deux

tiers de la cuisson,

au besoin)

Cuisse d'agneau /

Jarrets - 2 Moyenne (2) 60-90

Plaque de cuisson sur la

grille (retournez les

aliments aux deux

tiers de la cuisson,

au besoin)

Pommes de terre

rôties - 2 Moyenne (2) 45 - 55

Lèchefrite/plaque de

cuisson (retournez les

aliments aux deux

tiers de la cuisson,

au besoin)

Légumes gratinés - 2 Elevée (3) 10 - 15 Plat à four sur grille

Lasagnes &

Viandes Oui 1-3 200 50-100

Grille 3 : plaque sur

grille (retournez

l'aliment aux deux

tiers de la cuisson

si nécessaire)

Grille 1 : lèchefrite ou

plaque de cuisson sur

la grille

Viandes &

Pommes de terre Oui 1-3 200 45-100

Grille 3 : plaque sur

grille (retournez

l'aliment aux deux

tiers de la cuisson

si nécessaire)

Grille 1 : lèchefrite ou

plaque de cuisson sur

la grille

Poissons &

Légumes DÉLICAT

Oui 1-4 180 30-50

Grille 4 : plaque de

cuisson sur la grille

Grille 1 : lèchefrite ou

plaque de cuisson sur

la grille

Recette Fonction Pré-

chauf-

fage

Gradin

(en partant

du bas)

Temp.

(°C)

Temps

(min)

Accessoires et

remarques

FR62

RECETTES TESTÉES (conformément aux normes IEC 60350-1:2011-12 et DIN 3360-12:07:07)

Le tableau de cuisson suggère les fonctions et les températures idéales pour obtenir les meilleurs résultats pour

chaque recette. Pour réaliser une cuisson à air pulsé sur un seul niveau, il est conseillé d'utiliser le deuxième gradin

et la même température suggérée pour la cuisson « CONVECTION FORCEE » sur plusieurs gradins.

*Lorsque vous faites griller des aliments, laissez un espace de 3 à 4 cm par rapport au bord avant de la grille pour

faciliter son extraction.

Les indications contenues dans le tableau excluent l'utilisation de glissières. Effectuez les tests sans glissières.

Classe d'efficacité énergétique (conformément à la norme EN 60350-1:2013-07)

Pour effectuer le test, utilisez le tableau prévu.

Recette Fonction Pré-

chauf-

fage

Gradin

(en partant

du bas)

Temp.

(°C)

Temps

(min)

Accessoires et remarques

CEI 60350-1:2011-12 § 7.5.2

Biscuit salé

Oui 2 170 15-25

Lèchefrite/plaque de cuisson

Oui 1-3 160 20-30

Grille 3 : plaque à pâtisserie

(inversez les niveaux à mi-cuisson)

Grille 1 : lèchefrite/plaque de cuisson

CEI 60350-1:2011-12 § 7.5.3

Petits gâteaux

Oui 2 170 20-30

Lèchefrite/plaque de cuisson

Oui 1-3 160 25 - 35

Grille 3 : plaque à pâtisserie

(inversez les niveaux à mi-cuisson)

Grille 1 : lèchefrite/plaque de cuisson

CEI 60350-1:2011-12 § 7.6.1

Gâteaux éponges

sans matières

grasses

Oui 2 170 35-45

Moule à gâteaux sur la

grille métallique

CEI 60350-1:2011-12 § 7.6.2

Deux tartes aux

pommes

Oui 2 185 60-75

Moule à gâteaux sur la

grille métallique

Oui 1-3 175 65-75

Grille 3 : moule à gâteau sur grille

(changez les niveaux à mi-cuisson)

Grille 1 : moule à gâteau sur grille

CEI 60350-1:2011-12 § 9.2

Toast* - 4 Elevée

(3) 3-5

Grille métallique

CEI 60350-1:2011-12 § 9.3

Hamburgers* - 4 Elevée

(3) 30-40

Grille 4 : grille (retournez les aliments

à mi-cuisson)

Grille 3 : lèchefrite remplie d'eau

DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3

Gâteau aux

pommes, tarte

sur plaque

Oui 2 180 30-40

Lèchefrite/plaque de cuisson

Oui 1-3 160 50-60

Grille 3 : plaque à pâtisserie

(inversez les niveaux à mi-cuisson)

Grille 1 : lèchefrite/plaque de cuisson

DIN 3360-12:07 § 6.6

Rôti de porc - 2 170 110-150

2e grille : lèchefrite

DIN 3360-12:07 annexe C

Gâteau plat

(Flat cake)

Oui 2 170 35-45

Lèchefrite/plaque de cuisson

Oui 1-3 170 40-50

Grille 3 : plaque à pâtisserie

(inversez les niveaux à mi-cuisson)

Grille 1 : lèchefrite/plaque de cuisson

FR63

Comment lire le tableau de cuisson

Le tableau indique la fonction la plus appropriée à la cuisson simultanée d'un aliment donné sur une ou

plusieurs grilles à la fois. Les temps de cuisson commencent à partir du moment où le plat est placé dans

le four et ne tiennent pas compte du préchauffage (si nécessaire). Les températures et les temps de cuisson

sont indicatifs et dépendent de la quantité d'aliments et du type d'accessoire utilisé. Pour commencer,

utilisez les températures conseillées les plus basses et si le résultat n'est pas satisfaisant, augmentez-les.

Utilisez les accessoires fournis, et de préférence des moules à gâteau ou plaques de cuisson en métal foncé.

Vous pouvez aussi utiliser des plats et accessoires en pyrex ou en céramique ; les temps de cuisson seront

néanmoins sensiblement plus longs. Pour obtenir de meilleurs résultats, suivez attentivement les conseils

figurant dans le tableau de cuisson pour le choix des accessoires (fournis) à placer sur les différentes grilles.

Cuisson simultanée d'aliments différents

La fonction « CONVECTION FORCÉE » permet de cuire simultanément plusieurs aliments nécessitant la même

température (par exemple : poisson et légumes), sur différentes grilles. Sortez les aliments nécessitant un

temps de cuisson plus court et laissez la cuisson continuer pour ceux dont le temps de cuisson est plus long.

DESSERTS

- Cuisez les pâtisseries sur un seul gradin avec la fonction traditionnelle. Utilisez des moules à gâteau

en métal foncé et placez-les toujours sur la grille fournie. Pour la cuisson sur plusieurs gradins,

sélectionnez la fonction Chaleur pulsée et disposez les moules à gâteau décalés sur les gradins,

de manière à favoriser la circulation de l'air chaud.

- Pour vérifier si un gâteau contenant de la levure est cuit, introduisez un cure-dent au centre du

gâteau. Si le cure-dent en ressort sec, cela signifie que le gâteau est cuit.

- Si vous utilisez des moules antiadhésifs, ne beurrez pas les bords ; le gâteau pourrait ne pas lever de

manière homogène sur les bords.

- Si le gâteau « s'affaisse» durant la cuisson, sélectionnez une température plus basse la prochaine fois.

Vous pouvez également réduire la quantité de liquide et mélanger la pâte plus délicatement.

- Utilisez la fonction « CONVECTION FORCÉE » pour les desserts avec une garniture liquide (gâteaux au

fromage ou tartes aux fruits). Si le fond de la tarte est trop humide, descendez la grille et saupoudrez

la base avec de la chapelure ou des biscuits émiettés avant de la garnir.

Viandes

- Utilisez tout type de plat à four ou plat en pyrex adapté à la taille du morceau de viande à cuire.

Pour les rôtis, ajoutez de préférence du bouillon au fond du plat et arrosez la viande durant la cuisson

pour la rendre plus savoureuse. Lorsque le rôti est cuit, laissez-le reposer 10-15 minutes au four ou

enveloppez-le de papier aluminium.

- Si vous désirez faire griller de la viande, choisissez des morceaux de la même épaisseur pour obtenir

une cuisson uniforme. Les morceaux de viande très épais ont un temps de cuisson plus long.

Pour éviter de brûler la viande sur les côtés, abaissez la grille pour éloigner la nourriture du grill.

Retournez la viande aux deux tiers de la cuisson.

Il est conseillé d'utiliser une lèchefrite contenant un demi-litre d'eau, directement sous la grille sur laquelle

la viande à griller a été placée, pour recueillir le jus de cuisson. Ajoutez de l'eau si nécessaire.

Tournebroche

Utilisez cet accessoire pour faire rôtir de gros morceaux de viande et des volailles de façon uniforme. Enfilez la

viande sur le tournebroche, fixez-la avec une ficelle de cuisine s'il s'agit d'un poulet, et assurez-vous qu'elle ne

bouge pas avant d'introduire la broche dans son siège sur la paroi avant du four et de la poser sur son support.

Pour éviter la formation de fumée et recueillir les jus de cuisson, il est conseillé de placer une lèchefrite avec

un demi-litre d'eau sur la première grille. La broche est dotée d'une poignée en plastique qu'il faut enlever

avant de lancer la cuisson et qu'il faut replacer en fin de cuisson pour sortir la viande du four sans se brûler.

Pizza

Graissez légèrement les plaques pour obtenir une pizza à base croustillante. Répartissez la mozzarella sur

la pizza aux deux tiers de la cuisson.

Fonction Levage de la pâte

Il est conseillé de couvrir la pâte avec un torchon humide avant de la mettre au four. Avec cette fonction,

le temps de levage de la pâte diminuent d'environ un tiers par rapport aux temps de levage à température

ambiante (20 - 25 °C). Le temps de levage pour 1 kg de pâte à pizza est d'environ une heure.

CONSEILS D'UTILISATION ET SUGGESTIONS

NL64

Deze instructies vindt u tevens op de volgende website: docs.whirlpool.eu

UW VEILIGHEID EN DIE VAN ANDEREN IS ERG BELANGRIJK

Deze handleiding en het apparaat zelf zijn voorzien van belangrijke veiligheidsaanwijzingen, die te allen tijde moeten worden

gelezen en opgevolgd.

Alle veiligheidswaarschuwingen geven specifieke details van het

mogelijke risico dat aanwezig is en geven aan hoe het risico op letsel,

schade en elektrische schokken voortvloeiend uit het onjuiste gebruik

van het apparaat beperkt kan worden. Houd u strikt aan de volgende

instructies:

- Bewaar deze instructies dicht bij de hand voor toekomstige

raadpleging.

- Gebruik beschermende handschoenen voor het uitpakken en

installeren.

- Het apparaat moet gehanteerd en geïnstalleerd worden door twee of

meer personen.

- Het apparaat moet worden losgekoppeld van het elektriciteitsnet

voordat u installatiewerkzaamheden uitvoert.

- Installatie en onderhoud moeten worden uitgevoerd door een

gespecialiseerd monteur, volgens de instructies van de fabrikant en

in overeenstemming met de plaatselijke veiligheidsvoorschriften.

Repareer of vervang geen enkel onderdeel van het apparaat, behalve

als dit expliciet aangegeven wordt in de gebruikershandleiding.

- Het vervangen van het netsnoer moet door een erkend elektricien

gebeuren. Wend u tot erkende servicecentra.

- De aarding van het apparaat is wettelijk verplicht.

- Het netsnoer van het apparaat moet lang genoeg zijn om het

apparaat vanuit de inbouwpositie in het meubel te kunnen

aansluiten op het stopcontact van de netvoeding.

- Om ervoor te zorgen dat de installatie voldoet aan de geldende

veiligheidsvoorschriften, is er een omnipolaire schakelaar met een

afstand van minstens 3 mm.

- Gebruik geen verlengkabels, meervoudige contactdozen of adapters.

- Sluit het apparaat niet aan op een stopcontact dat met een

afstandsbediening kan worden bediend.

- Trek niet aan het netsnoer.

- Als de installatie voltooid is, mogen de elektrische onderdelen niet

meer toegankelijk zijn voor de gebruiker.

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINSTRUCTIES

Dit is het waarschuwingssymbool waarmee mogelijke risico's voor de gebruiker en voor anderen worden aangegeven.

Alle veiligheidswaarschuwingen worden voorafgegaan door het gevarensymbool en door de volgende termen:

GEVAAR Duidt op een gevaarlijke situatie die tot ernstig letsel zal leiden.

WAARSCHUWING Duidt op een gevaarlijke situatie die tot ernstig letsel kan leiden.

NL65

- Wanneer het oppervlak is gebarsten, schakel dan het apparaat uit om

het risico op een elektrische schok te voorkomen (uitsluitend voor

modellen met inductiefunctie).

- Raak het apparaat niet aan met vochtige lichaamsdelen en gebruik

het niet op blote voeten.

- Het apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik en

alleen voor het bereiden van voedsel. Elk ander gebruik is verboden

(bijv.: het verwarmen van de ruimte).

De fabrikant aanvaardt geen enkele aansprakelijkheid voor schade

aan voorwerpen of letsel aan personen of dieren die/dat veroorzaakt

is door het niet in acht nemen van het advies en de

voorzorgsmaatregelen.

- Het apparaat en de toegankelijke onderdelen worden heet tijdens

het gebruik.

Voorkom aanraking van verwarmingselementen.

Heel jonge (0-3 jaar) en jonge kinderen (3-8 jaar) dienen op afstand

gehouden te worden, tenzij ze onder voortdurend toezicht staan.

- Kinderen vanaf 8 jaar en personen met verminderde fysieke,

sensorische of mentale vermogens of gebrek aan ervaring en kennis,

mogen dit apparaat gebruiken indien ze onder toezicht staan of

instructies hebben ontvangen over het gebruik van het apparaat en

de mogelijke gevaren ervan begrijpen. Kinderen mogen niet met het

apparaat spelen. Reiniging en gebruikersonderhoud mogen niet

door kinderen zonder toezicht worden uitgevoerd.

- Raak de verwarmingselementen of de binnenkant van het apparaat

tijdens en na het gebruik niet aan, omdat dit letsel kan veroorzaken.

Vermijd contact met doeken of andere brandbaar materiaal tot alle

onderdelen van het apparaat helemaal zijn afgekoeld.

- Open de deur van het apparaat na afloop van de bereiding

voorzichtig, en laat de warme lucht of de damp geleidelijk

ontsnappen voordat u het gerecht uit de oven haalt. Als de deur van

het apparaat gesloten is, komt de warme lucht naar buiten door de

opening boven het bedieningspaneel. Blokkeer de

ventilatieopeningen nooit.

- Gebruik ovenhandschoenen om schalen en accessoires uit de oven te

halen, en let erop dat u de verwarmingselementen niet aanraakt.

- Plaats geen brandbaar materiaal in het apparaat of in de buurt ervan:

er kan brand ontstaan als het apparaat per ongeluk

wordt ingeschakeld.

- Verwarm of bereid geen voedsel in gesloten potten of blikken in het

apparaat.

De druk in het blik of de pot kan door de warmte hoog oplopen,

waardoor het explodeert en het apparaat beschadigt.

- Gebruik geen schalen of houders van synthetisch materiaal.

NL66

- Oververhit vet of oververhitte olie vat gemakkelijk vlam. Houd de

bereiding van gerechten met veel vet of olie in de gaten.

- Laat het apparaat nooit onbewaakt achter tijdens het droogproces

van gerechten.

- Als er bij de bereiding alcoholische dranken (bijv. rum, cognac, wijn)

worden gebruikt, bedenk dan dat alcohol op hoge temperatuur

verdampt. De alcoholdamp kan vlam vatten wanneer deze in contact

komt met het elektrische verwarmingselement.

- Oververhit vet of oververhitte olie vat gemakkelijk vlam. Houd de

bereiding van gerechten met veel vet, olie of alcohol (bijv. rum,

cognac, wijn) altijd in de gaten.

- Gebruik geen stoomreinigers.

- Raak de oven niet aan tijdens de pyrolysecyclus. Houd de kinderen uit

de buurt van de oven tijdens de pyrolysecyclus. Voor de beste reiniging

verwijdert u grote resten in de holte en reinigt u het glas van de deur

aan de binnenkant alvorens de Pyro-functie te gebruiken.

- Houd dieren uit de buurt van het apparaat tijdens en na de

pyrolysecyclus (uitsluitend voor ovens met pyrolysefunctie).

- Gebruik uitsluitend de temperatuursonde die voor deze oven wordt

aanbevolen.

- Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen of scherpe metalen

schrapers voor het reinigen van de ruit van de ovenklep aangezien

het glas daardoor bekrast kan raken, waardoor het kan breken.

- Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat de lamp wordt

vervangen om de kans op een elektrische schok te voorkomen.

- Gebruik geen aluminium folie om voedsel in de pan af te dekken

(alleen voor ovens met meegeleverde pan).

Afvalverwerking van huishoudelijke apparaten

- Dit apparaat is vervaardigd van recyclebaar of herbruikbaar materiaal. Dank het apparaat af in

overeenstemming met plaatselijke milieuvoorschriften voor afvalverwerking. Snijd de voedingskabel

door voordat u het apparaat afdankt.

- Voor meer informatie over behandeling, terugwinning en recycling van huishoudelijke apparaten

kunt u contact opnemen met uw plaatselijke instantie, de vuilnisophaaldienst of de winkel waar u dit

apparaat hebt gekocht.

Controleer na het uitpakken van de oven of het apparaat tijdens het transport geen beschadigingen heeft

opgelopen en of de ovendeur goed sluit. Neem in geval van twijfel contact op met uw leverancier of de

dichtstbijzijnde Whirlpool Consumenten Service. Om eventuele schade te voorkomen, wordt geadviseerd

om de oven pas voor de installatie van de piepschuim bodem te halen.

GEREEDMAKING VAN HET MEUBEL VOOR INBOUW VAN DE OVEN

• De keukenkastjes naast de oven moeten tegen hitte bestand zijn (min. 90 °C).

• Voer eerst alle zaagwerkzaamheden uit voordat u de oven plaatst, en verwijder nauwgezet alle

spaanders en zaagresten.

• Het onderste gedeelte van de oven mag niet meer toegankelijk zijn na de installatie.

• Voor een correcte functionering van het apparaat mag de minimale opening tussen het werkblad en

de bovenkant van de oven niet geblokkeerd worden.

INSTALLATIE

NL67

ELEKTRISCHE AANSLUITING

Controleer of de elektrische spanning die aangegeven staat op het typeplaatje van het apparaat

overeenkomt met de voedingsspanning van uw woning. Het typeplaatje bevindt zich op de voorrand van

de oven (zichtbaar wanneer de ovendeur openstaat).

• Eventuele vervangingen van de voedingskabel (type H05 RR-F 3 x 1,5 mm2) mogen uitsluitend

worden uitgevoerd door erkende technici. Wend u tot erkende servicecentra.

ALGEMENE AANBEVELINGEN

Voor het gebruik:

- Verwijder de kartonnen beschermingen, transparante folie en stickers van de accessoires.

- Haal de accessoires uit de oven en verwarm hem ongeveer een uur lang op 200°C om de geur van het

isolatiemateriaal en de beschermende vetlaag te verwijderen.

Tijdens het gebruik:

- Leg geen zware voorwerpen op de deur, omdat deze de deur kunnen beschadigen.

- Steun niet op de deur en hang geen voorwerpen aan de handgreep.

- Bedek de binnenkant van de oven niet met aluminiumfolie.

- Giet nooit water in de warme oven de lak kan beschadigd raken.

- Schuif niet met pannen of schalen over de bodem van de oven, omdat dit krassen op de lak

kan geven.

- Verzeker u ervan dat de elektrische kabels van andere apparaten niet in contact komen met hete

onderdelen van de oven en vast komen te zitten tussen de ovendeur.

- Stel de oven niet bloot aan weersinvloeden.

Verwerking van de verpakking

Het verpakkingsmateriaal kan volledig gerecycled worden en is voorzien van het recyclingsymbool ( ). De

diverse onderdelen van de verpakking mogen daarom niet bij het gewone huisvuil worden weggegooid,

maar moeten worden afgevoerd volgens de plaatselijke voorschriften.

Afvalverwerking van het product

- Dit apparaat is voorzien van het merkteken volgens de Europese Richtlijn 2012/19/EU inzake

Afgedankte elektrische en elektronische apparaten (AEEA).

- Door ervoor te zorgen dat dit product op de juiste manier als afval wordt verwerkt, helpt u mogelijke

schadelijke gevolgen voor het milieu en de volksgezondheid te voorkomen, die veroorzaakt zouden

kunnen worden door onjuiste verwerking van dit product als afval.

- Het symbool op het product of op de begeleidende documentatie geeft aan dat dit apparaat niet

als huishoudelijk afval behandeld mag worden, maar dat het ingeleverd moet worden bij een

speciaal inzamelingscentrum voor de recycling van elektrische en elektronische apparatuur.

Energiebesparing

- Verwarm de oven alleen voor als dit speciaal wordt vermeld in de bereidingstabel of in het recept.

- Gebruik donkere, zwart gelakte of geëmailleerde bakvormen, omdat deze de warme beter opnemen.

- Schakel de oven 10/15 minuten voor het einde van de geprogrammeerde bereidingstijd uit. Gerechten

die lang in de oven moeten staan, blijven dan nog doorgaren.

- Dit apparaat is ontworpen, vervaardigd en gedistribueerd in overeenstemming met de voorschriften

van de Europese richtlijnen: LVD 2014/35/EU, EMC 2014/30/EU en RoHS 2011/65/EU.

- Dit apparaat is bedoeld om in aanraking te komen met levensmiddelen en is in overeenstemming

met de Europese Richtlijn ( ) nr.1935/2004.

- Dit Apparaat voldoet aan de vereisten voor ecologisch ontwerp van de Europese verordeningen nr.

65/2014, en nr. 66/2014 in overeenstemming met de Europese norm EN 60350-1.

MILIEUTIPS

CONFORMITEITSVERKLARING

NL68

De oven werkt niet:

• Controleer of het elektriciteitsnet spanning heeft en of de oven is aangesloten.

• Zet de oven uit en weer aan, om te controleren of het probleem opgelost is.

De deur is geblokkeerd:

• Zet de oven uit en weer aan, om te controleren of het probleem opgelost is.

•Belangrijk: tijdens de zelfreinigingscyclus blijft de deur geblokkeerd. Wacht tot de deur automatisch

ontgrendeld wordt (zie de paragraaf “Reinigingscyclus van de oven met de pyrolysefunctie”).

De elektronische programmeerfunctie werkt niet:

• Als op het display een “ ” met een cijfer verschijnt, neem dan contact op met de dichtstbijzijnde

Klantenservice. Vermeld in dat geval het nummer dat volgt op de letter “ ”.

Voordat u de Klantenservice belt:

1. Controleer of u het probleem zelf kunt oplossen aan de hand van de punten die beschreven zijn in

“Opsporen van storingen”.

2. Het apparaat aan- en uitzetten om te controleren of het probleem is opgelost.

Als na het uitvoeren van deze controles de storing nog steeds aanwezig is, contact opnemen met de

dichtstbijzijnde Klantenservice.

Vermeld altijd:

• een korte beschrijving van de storing;

• het type en het exacte model van de oven;

• het servicenummer (dit is het nummer na het woord Service op het typeplaatje), rechts aan de

binnenkant van de ovenruimte (zichtbaar met de deur open). Het servicenummer staat ook in het

garantieboekje;

• uw volledige adres;

• uw telefoonnummer.

Wend u tot een erkende Whirlpool Consumenten Service indien reparatie noodzakelijk is (alleen dan

heeft u zekerheid dat originele vervangingsonderdelen worden gebruikt en de reparatie correct wordt

uitgevoerd).

Buitenkant van de oven

BELANGRIJK: gebruik geen bijtende of schurende reinigingsmiddelen. Als een dergelijk product per

ongeluk in contact komt met het apparaat, verwijder het dan onmiddellijk met een vochtige

microvezeldoek.

• Reinig de oppervlakken met een vochtig microvezeldoekje. Als de buitenkant zeer vuil is, voeg dan

een paar druppels afwasmiddel toe aan het water. Droog af met een droge doek.

OPSPOREN VAN STORINGEN

KLANTENSERVICE

REINIGING

WAARSCHUWING - Gebruik geen stoomreinigers.

- Maak de oven alleen schoon als hij afgekoeld is.

- Trek de stekker uit het stopcontact.

NL69

Binnenkant van de oven

BELANGRIJK: gebruik geen schuursponsjes, sponsjes van staalwol of metalen schrapers.

Hierdoor kunnen de gelakte oppervlakken en het glas van de deur op den duur beschadigd raken.

• Laat de oven na elk gebruik afkoelen en reinig het apparaat bij voorkeur als het nog lauw is om

aangekoekte etensresten (bijv. voedsel met een hoog suikergehalte).

• Gebruik speciale ovenreinigingsmiddelen en houd u aan de aanwijzingen van de fabrikant.

• Maak het glas van de deur schoon met een geschikt vloeibaar reinigingsmiddel. Om de deur

gemakkelijker te kunnen reinigen kunt u deze verwijderen (zie ONDERHOUD).

• Het bovenste verwarmingselement van de grill (zie ONDERHOUD) kan omlaag worden gezet

(alleen bij bepaalde modellen) om de bovenkant van de ovenruimte te kunnen reinigen.

OPMERKING: tijdens langduriger bereidingen van gerechten die veel water bevatten

(pizza, groenten, enz.) kan zich condens vormen op de binnenkant van de deur en rond de

afdichting. Wanneer de oven koud is, het interne gedeelte van de deur schoonmaken met een

doek of een spons.

Accessoires:

• Laat de accessoires na gebruik weken in water met afwasmiddel. Pak ze vast met handschoenen als

ze nog heet zijn.

• Voedselresten kunnen met een afwasborstel of met een sponsje worden verwijderd.

Reiniging van de achterwand en de katalytische zijpanelen (indien aanwezig):

BELANGRIJK: gebruik geen bijtende of schurende reinigingsmiddelen, ruwe borstels,

pannensponsjes of ovensprays die het katalytische oppervlak zouden kunnen beschadigen,

waardoor dit zijn zelfreinigende eigenschappen verliest.

• Laat de oven ongeveer een uur leeg werken op een temperatuur van 200 °C, met de geventileerde

functie

• Laat het apparaat afkoelen en gebruik een spons om eventuele etensresten te verwijderen.

Reinigingscyclus met pyrolysefunctie:

Met deze functie kunt u spatten die het gevolg zijn van koken in de oven, wegbranden door een hoge

temperatuur te gebruiken. Bij deze hoge temperatuur veranderen de voedselresten in as, dat gemakkelijk

kan worden afgenomen met een vochtige doek als de oven afgekoeld is. Gebruik de pyrolysefunctie niet

na elke bereiding in de oven, maar alleen als de oven zeer vuil is of als er vieze geuren of rook zijn tijdens

het voorverwarmen of het bereiden.

• Indien de oven onder een kookplaat is geïnstalleerd dient u ervoor te zorgen dat alle branders of

elektrische kookplaten uitgeschakeld zijn tijdens de zelfreinigingsfunctie (pyrolyse).

• Verwijder alle accessoires voordat u de pyrolysefunctie start (ook de zijdelingse roosters).

• Voor de beste reiniging verwijdert u grote resten in de holte en reinigt u het glas van de deur aan de

binnenkant alvorens de Pyro-functie te gebruiken.

Het apparaat is uitgerust met 2 pyrolysefuncties:

1. Energiebesparende cyclus (PYRO EXPRESS/ECO): die circa 25% minder energie verbruikt dan de

standaardcyclus. Selecteer deze functies regelmatig (na 2 of 3 keer bereiden van vlees).

2. Standaardcyclus (PYRO): geschikt voor de reiniging van een zeer vuile oven.

• In elk geval na een bepaald aantal toepassingen en afhankelijk van hoe vuil de oven is, adviseert een

bericht op de ovendisplay u om een zelfreinigende cyclus uit te voeren.

OPMERKING: tijdens de pyrolysecyclus blijft de deur vergrendeld; deze blijft vergrendeld tot de

temperatuur in de oven gedaald is tot een veilig niveau.

WAARSCHUWING - Raak de oven niet aan tijdens de pyrolysecyclus.

- Houd de kinderen uit de buurt van de oven tijdens de pyrolysecyclus.

NL70

VERWIJDEREN VAN DE DEUR

De deur verwijderen:

1. Open de deur helemaal.

2. Til de twee vergrendelingen van de scharnieren omhoog en naar voren tot ze niet verder kunnen

(Afb. 1).

3. Sluit de deur tot de blokkering (A), til hem op (B) en draai hem (C) tot de deur loshaakt (D) (Afb. 2).

De deur weer terugplaatsen:

1. Plaats de scharnieren in de zittingen.

2. Open de deur helemaal.

3. Breng aan weerszijden de vergrendelingen omlaag.

4. Sluit de deur.

DE ZIJROOSTERS VERWIJDEREN

Bij sommige modellen zijn de accessoires voor de zijkant (zijroosters) uitgerust met bevestigingsschroeven

(Afb. 3) voor een optimale stabiliteit.

1. Verwijder de schroeven en de bijbehorende plaatjes rechts en links, met behulp van een munt of een

gereedschap (Afb. 4).

2. Verwijder de roosters door ze op te tillen (1) en ze om te draaien (2) zoals getoond in Afb. 5.

OMLAAG BRENGEN VAN HET BOVENSTE VERWARMINGSELEMENT (ALLEEN BIJ

BEPAALDE MODELLEN)

1. Verwijder de zijroosters.

2. Trek voorzichtig Afb. 6 het verwarmingselement naar buiten en breng het naar beneden (Afb. 7).

3. Om het verwarmingselement terug te plaatsen tilt u het op, trekt u het voorzichtig naar u toe en legt

u het op de daarvoor bestemde steunen aan de zijkant.

ONDERHOUD

WAARSCHUWING - Draag beschermende handschoenen.

- Voer de aangegeven werkzaamheden uit als het apparaat afgekoeld is.

- Trek de stekker uit het stopcontact.

Afb. 1 Afb. 2

Afb. 3 Afb. 4 Afb. 5

Afb. 6 Afb. 7

NL71

VERVANGEN VAN HET LAMPJE

Vervangen van het lampje aan de achterzijde (indien aanwezig):

1. Koppel de oven los van de netvoeding.

2. Draai het beschermkapje los (Afb. 8), vervang het lampje (zie de opmerking voor het type lampje)

en draai het beschermkapje weer vast.

3. Sluit de oven weer aan op de netvoeding.

Vervangen van het lampje aan de zijkant (indien aanwezig):

1. Koppel de oven los van de netvoeding.

2. Verwijder de zijroosters, indien aanwezig.

3. Duw het beschermkapje met een platte schroevendraaier naar buiten en verwijder het.

4. Vervang het lampje (zie de opmerking hieronder voor het type lampje).

5. Breng het beschermkapje aan door dit stevig vast te drukken tot het vastklikt.

6. Monteer de zijroosters weer.

7. Sluit de oven weer aan op de netvoeding.

OPMERKING:

- Gebruik alleen gloeilampen van 25-40W/230V type E-14, T300°C, of halogeenlampen van 20-40W/

230 V type G9, T300°C.

- De lamp die in het apparaat wordt gebruikt is specifiek ontworpen voor elektrische apparaten en is

niet geschikt voor ruimteverlichting (EC Richtlijn Nr. 244/2009).

- De lampjes zijn verkrijgbaar bij de Whirlpool Consumenten Service.

BELANGRIJK:

- Raak halogeenlampjes niet met blote handen aan om te voorkomen dat ze beschadigd worden

door uw vingerafdrukken.

- Gebruik de oven niet voordat het beschermkapje is teruggeplaatst.

Afb. 8 Afb. 9 Afb. 10 Afb. 11

NL72

CustomRISINGCONVENIENCE

RAADPLEEG VOOR DE ELEKTRISCHE AANSLUITING HET HOOFDSTUK OVER DE INSTALLATIE

1. Bedieningspaneel

2. Bovenste verwarmingselement / grill

3. Koelventilator (niet zichtbaar)

4. Typeplaatje (verwijder dit nooit)

5. Lamp

6. Circulair verwarmingselement (niet zichtbaar)

7. Ventilator

8. Draaispit

9. Onderste verwarmingselement (niet zichtbaar)

10. Deur

11. Positie van de roosters (de steunhoogte staat aangegeven op de voorkant van de oven)

12. Achterwand

OPMERKING:

- Tijdens de bereiding kan de koelventilator afwisselend ingeschakeld worden om het energieverbruik

te verminderen.

- Na afloop van de bereiding, nadat de oven is uitgeschakeld, kan de koelventilator nog een tijdje

blijven werken.

- Wanneer de ovendeur tijdens de bereiding wordt geopend, worden de verwarmingselementen

uitgeschakeld.

BIJGELEVERDE ACCESSOIRES

A. ROOSTER: kan gebruikt worden om voedsel op te grillen of als draagrooster voor pannen, bak- en

cakevormen en ovenvaste schalen.

B. OPVANGBAK: is bedoeld om vet op te vangen wanneer hij onder het rooster wordt geplaatst, of als

bakplaat voor het bereiden van vlees, vis, groenten, focaccia enz.

C. DRAAISPIT te gebruiken voor het gelijkmatig grillen van grote stukken vlees en gevogelte.

Het aantal accessoires is afhankelijk van het aangeschafte model.

NIET-BIJGELEVERDE ACCESSOIRES

Bij de Whirlpool Consumenten Service kunt u apart andere accessoires aanschaffen.

INSTRUCTIES VOOR HET GEBRUIK VAN DE OVEN

Afb. A Afb. B Afb. C

NL73

PLAATSEN VAN DE ROOSTERS EN ANDERE ACCESSOIRES IN DE OVEN

1. Schuif het rooster horizontaal in de oven, met het verhoogde gedeelte “A” omhoog gericht (Afb. 1).

2. Andere accessoires, zoals de opvangbak en de bakplaat, worden op dezelfde wijze als het rooster in

de oven geschoven (Afb. 2).

BESCHRIJVING BEDIENINGSPANEEL

ELEKTRONISCHE PROGRAMMEERFUNCTIES

1. FUNCTIEKNOP: in-/uitschakelen en selecteren van functies

2. NAVIGATIEKNOP: navigatie door de menu's, regeling van te voren ingestelde waarden

3. SELECTIE/BEVESTIGINGSTOETS

OPMERKING: op het display verschijnt voor aanwijzingen met betrekking tot deze toets.

OVERZICHT FUNCTIES

Door de knop “Functies” in willekeurig welke stand te zetten, wordt de oven ingeschakeld: op het display

worden de functies of de bij elke functie horende submenu's weergegeven.

De submenu's zijn beschikbaar en kunnen gekozen worden door de knop op de functies GRILL, SPECIALE

FUNCTIES, INSTELLINGEN, BROOD/PIZZA, AUTOMATISCHE REINIGING VAN DE OVEN te zetten.

OPMERKING: zie voor het overzicht en de beschrijving van de functies de specifieke tabel op

pagina78.

BESCHRIJVING DISPLAY

A. Weergave van de actieve verwarmingselementen voor de verschillende functies

B. Symbolen met betrekking tot het tijdsbeheer: kookwekker, bereidingsduur, tijdstip einde bereiding,

huidig tijdstip

C. Informatie met betrekking tot de voorgekozen functies

D. Automatische BROOD/PIZZA-functie geselecteerd

E. Indicatie ovendeur gesloten tijdens de automatische reinigingscyclus (pyrolyse)

F. Binnnentemperatuur van de oven

G. Pyrolysefunctie

H. Bruin korstje geven

I. Speciale functies: Ontdooien, Warmhouden, Rijzen

Afb. 1 Afb. 2

DISPLAY

1 23

B C D

I H G F

NL74

INSCHAKELING VAN DE OVEN - INSTELLING TAAL

Als de oven voor het eerst wordt ingeschakeld, geeft het display “ENGLISH” weer.

Draai aan de knop “Navigatie” tot de gewenste taal wordt weergegeven en druk op de knop om te

bevestigen.

DE TIJD INSTELLEN

Nadat de taal is ingesteld, moet het huidige tijdstip worden ingesteld. Op het display knipperen de twee

cijfers die het uur aangeven.

1. Draai de knop “Navigatie” tot het juiste uur wordt weergegeven.

2. Druk op de toets om te bevestigen; Op het display knipperen de twee cijfers die de minuten aangeven.

3. Draai de knop “Navigatie” tot de juiste minuten worden weergegeven.

4. Druk op de toets om te bevestigen.

Zie, om het huidige tijdstip te wijzigen, bijvoorbeeld na een stroomuitval, de volgende paragraaf

(INSTELLINGEN).

KEUZE VAN DE BEREIDINGSFUNCTIES

1. Draai de knop “Functies” op de gewenste functie: de bereidingsinstellingen verschijnen op het display.

2. Als de voorgestelde parameters overeenkomen met de gewenste instellingen, drukt u op de toets

. Om ze te wijzigen gaat u te werk zoals hierna is beschreven.

INSTELLEN VAN DE TEMPERATUUR/GRILLVERMOGEN

Ga als volgt te werk om de temperatuur of het grillvermogen te wijzigen:

1. Draai de knop “Navigatie” tot de gewenste waarde wordt weergegeven.

2. Druk op de toets om te bevestigen.

De oven bevestigt de keuze automatisch nadat er 10 seconden zijn verstreken na de laatste handeling.

SNEL VOORVERWARMEN

1. Kies de functie Snel voorverwarmen door de knop “Functies” op het symbool te zetten.

2. Bevestig met de toets : de instellingen verschijnen op het display.

3. Als de temperatuur overeenkomt met de gewenste temperatuur, druk dan op de toets . Om de

instelling te wijzigen gaat u te werk zoals beschreven in de vorige paragrafen. Op het display

verschijnt de melding VOOR. Wanneer de ingestelde temperatuur bereikt is, verschijnt de

bijbehorende waarde (bijv. 200 °C) en klinkt er een geluidssignaal. Na afloop van de

voorverwarmingsfase selecteert de oven automatisch de statische functie .

Zet het gerecht in de oven.

4. Als u een andere bereidingsfunctie wilt instellen, draai dan aan de knop “Functies” en selecteer de

gewenste functie.

VOOR

NL75

INSTELLING VAN DE BEREIDINGSDUUR

Met deze functie kunt u gerechten gedurende een ingestelde tijd bereiden, van minimaal 1 minuut tot de

maximale tijd van de geselecteerde functie, waarna de oven automatisch uitgeschakeld wordt.

1. Nadat u de temperatuur bevestigd heeft, gaat het symbool knipperen.

2. Draai aan de knop Instelling tot de gewenste bereidingsduur wordt weergegeven.

3. Bevestig de bereidingsduur door op de toets te drukken.

INSTELLEN VAN HET TIJDSTIP EINDE BEREIDING / UITGESTELDE START

BELANGRIJK: de instelling uitgestelde start is niet beschikbaar voor de volgende functies:

SNEL VOORVERWARMEN, BROOD/PIZZA, CONVECTIEBAKKEN ZACHT.

OPMERKING: met deze instelling wordt de gekozen temperatuur meer geleidelijk bereikt, daarom

worden de bereidingstijden iets langer ten opzichte van de tijden die in de bereidingstabel zijn vermeld.

OPMERKING: Startuitstel is niet beschikbaar voor de functies Grill en Turbo Grill.

U kunt de gewenste eindtijd instellen en het starten van de oven met maximaal 23 uur en 59 minuten uitstellen,

te beginnen vanaf het huidige tijdstip. Dit is alleen mogelijk na het instellen van een bereidingsduur.

Na het instellen van de bereidingsduur verschijnt de tijd waarop de bereiding eindigt op het display

(bijvoorbeeld 15:45) en gaat het symbool knipperen.

Om het einde van de bereiding uit te stellen en daarmee ook het starten van de oven, gaat u als volgt te werk:

1. Draai aan de knop “Navigatie” tot het tijdstip waarop u de bereiding wilt beëindigen

(bijvoorbeeld 16:00) wordt weergegeven.

2. Bevestig de gekozen waarde door op toets te drukken: de twee puntjes van het uur van het tijdstip

einde bereiding knipperen, om aan te geven dat de instelling correct is uitgevoerd.

3. De oven zal automatisch later gestart worden om de bereiding op het ingestelde tijdstip te voltooien.

KOOKWEKKER

Deze functie kan alleen gebruikt worden als de oven uitstaat en is bijvoorbeeld handig om de kooktijd van

pasta in te stellen. De maximale tijd die ingesteld kan worden is 23 uur en 59 minuten.

1. Met de knop “Functies” op nul, draait u de knop “Navigatie” tot de gewenste tijdsduur wordt

weergegeven.

2. Druk op toets om het aftellen te starten. Als de ingestelde tijd is verstreken, verschijnt “END” op

het display en klinkt er een geluidssignaal. Om het aftellen te onderbreken, op de toets drukken

(op het display verschijnt het huidige tijdstip).

SPECIALE FUNCTIES SELECTEREN

Door de knop “Functies” op symbool te zetten, opent u een submenu dat zes speciale functies bevat.

Om een van deze functies nader te bekijken, te selecteren of te starten, gaat u als volgt te werk:

1. Draai de knop “Functies” naar het symbool : op het display wordt “ONTDOOIEN” weergegeven in

combinatie met de functie die bij dit symbool hoort.

2. Draai aan de knop “Navigatie” om door het overzicht van de functies te bladeren; ONTDOOIEN,

WARMHOUDEN, RIJZEN.

3. Druk op de toets om te bevestigen.

ONTDO WARMH RIJZE

NL76

EEN BRUIN KORSTJE GEVEN

Na afloop van de bereiding wordt, voor de functies waarbij dat kan, op het display de mogelijkheid

weergegeven om uw gerecht een bruin korstje te geven. Deze functie kan alleen geactiveerd worden als u

een bereidingsduur hebt ingesteld.

Als de bereidingstijd is afgelopen, verschijnt op het display: “DRUK OM TE GRATIN”. Door op de toets

te drukken, start de oven een bruiningsfase voor de duur van 5 minuten. Deze functie kan slechts tweemaal

geactiveerd worden.

SELECTIE FUNCTIE BROOD/PIZZA

Door de knop “Functies” op symbool te zetten, opent u een submenu dat twee automatische

bereidingsfuncties voor “brood” en “pizza” bevat.

Brood

1. Draai de knop “Functies” naar het symbool : op het display wordt aan de zijkant "BROOD" en

AUTO weergegeven.

2. Druk op om de functie te selecteren.

3. Draai aan de knop “Navigatie” om de gewenste temperatuur (tussen 180 °C en 220 °C) in te stellen en

bevestig deze met de toets .

4. Draai aan de knop “Navigatie” om de gewenste bereidingstijd in te stellen en druk op om de

bereiding te starten.

Pizza

1. Draai de knop “Functies” naar het symbool : op het display wordt “BROOD” weergegeven. Om de

functie “PIZZA” te selecteren, gaat u als volgt te werk:

2. Draai aan de knop “Navigatie”: “PIZZA” wordt op het display weergegeven.

3. Druk op om de functie te selecteren.

4. Draai aan de knop “Navigatie” om de gewenste temperatuur (tussen 220 °C en 250 °C) in te stellen en

bevestig deze met de toets .

5. Draai aan de knop “Navigatie” om de gewenste bereidingstijd in te stellen en druk op om de

bereiding te starten.

DRUK

BROOD

PIZZA

NL77

INSTELLINGEN

Door de wijzer van de knop “Functies” ter hoogte van het symbool te zetten, opent u een submenu

met vijf instellingen van het display die gewijzigd kunnen worden.

Taal

1. Draai de knop “Navigatie” om “TAAL” weer te geven.

2. Druk op om toegang te krijgen tot de instelling.

3. Draai aan de knop “Navigatie” om de gewenste taal te selecteren en bevestig dit met de toets .

Klok

Draai de knop “Navigatie” om KLOK weer te geven. Zie het vorige gedeelte (DE TIJD INSTELLEN) om de tijd

te wijzigen.

Eco

Als de stand ECO is geselecteerd (AAN), wordt de helderheid van het display verlaagd en wordt de klok

weergegeven wanneer de oven 3 minuten in de stand-bystand staat. Ook wordt het ovenlampje

uitgeschakeld tijdens de bereiding. Om de informatie op het display weer te geven en het lampje weer in

te schakelen, hoeft u alleen maar op toets te drukken of aan een van de knoppen te draaien.

1. Draai de knop “Navigatie” tot “ECO” wordt weergegeven.

2. Druk op om toegang te krijgen tot de instelling (ON/OFF).

3. Draai aan de knop “Navigatie” om de gewenste instelling te selecteren en bevestig dit met de

toets .

4. Als tijdens een bereidingsfunctie de Eco-functie actief is, wordt de lamp na 1 minuut bereiden

uitgeschakeld en opnieuw geactiveerd voor iedere gebruikersinteractie.

Geluidssignaal

Om het geluidssignaal te activeren of deactiveren, gaat u als volgt te werk:

1. Draai de knop “Navigatie” om “LUID” weer te geven.

2. Druk op om toegang te krijgen tot de instelling (ON/OFF).

3. Draai aan de knop “Navigatie” om de gewenste instelling te selecteren en bevestig dit met de

toets .

Helderheid

Om de helderheid van het scherm te veranderen, gaat u als volgt te werk:

1. Draai de knop “Navigatie” om “HELDERHEID” weer te geven.

2. Druk op toets : het cijfer 1 verschijnt op het display.

3. Draai aan de knop “Navigatie” om de helderheid te verminderen of te vermeerderen en bevestig dit

met de toets .

AUTOMATISCHE REINIGING VAN DE OVEN

Zie voor de beschrijving van de functie, het hoofdstuk REINIGING en de functietabel op pagina78.

Ga als volgt te werk om de automatische reinigingscyclus van de oven (pyrolyse) te activeren:

1. Draai de knop “Functies” naar het symbool : op het display verschijnt het woord PYRO.

2. Druk op de toets om uw keuze te bevestigen en de pyrolysecyclus te starten.

Draai de knop “Navigatie” om ECO-pyrolyse te selecteren: rechtsonder op het display verschijnt het woord

ECO. Druk op toets om het kortere programma te starten.

Tijdens de pyrolyse wordt de ovendeur automatisch vergrendeld en verschijnt het symbool op het

display. De deur blijft ook nog vergrendeld nadat de reinigingscyclus is afgelopen: Er verschijnt “KOEL”

op het display om aan te geven dat de oven nog aan het afkoelen is. Wanneer de oven is afgekoeld tot een

veilige temperatuur, wordt het symbool uitgeschakeld en wordt “END” op het display weergegeven.

OPMERKING: als de procedure voor automatische vergrendeling niet correct wordt uitgevoerd,

verschijnt het symbool op het display. Als de deur echter gesloten blijft vanwege een defect van het

vergrendelingssysteem , verschijnt de tekst “DEUR VERGRENDELD” op het display. Neem in dat geval

contact op met een erkend servicecentrum.

KOEL

PYRO

NL78

TABEL OVENFUNCTIES

FUNCTIEKNOP

OFF Om de bereiding te onderbreken en de oven uit te schakelen.

LAMP Om het lampje in de oven in/uit te schakelen.

SPECIALE FUNCTIES

ONTDOOIEN

Voor het versnellen van het ontdooien van voedsel. Plaats het voedsel op de

middelste steunhoogte. Laat het voedsel in de verpakking zitten zodat het

niet uitdroogt.

WARMHOUDEN

Voor het warm en krokant houden van zojuist bereide gerechten

(bijv.: vlees, gefrituurde gerechten, ovenschotels). Plaats het voedsel op de

middelste steunhoogte. De functie kan niet ingeschakeld worden als de

temperatuur in de oven hoger dan 65 °C is.

RIJZEN

Voor het optimaal laten rijzen van zoet of hartig deeg. Zet het deeg op de

tweede steunhoogte. De oven hoeft niet voorverwarmd te worden. Om de

kwaliteit van het rijzen te behouden schakelt u de functie niet in als de oven

nog heet is na een bereidingsprogramma.

CONVENTIONEEL

Voor het bereiden van gerechten op één steunhoogte. Gebruik de tweede

steunhoogte. Verwarm de oven voor alvorens de te bereiden gerechten erin

te plaatsen.

TURBO

HETE LUCHT

Voor het bakken van taarten met een vloeibare vulling (hartig of zoet)

op één steunhoogte. Deze functie kan ook gebruikt worden voor de

bereiding op twee steunhoogtes. Verwissel de gerechten onderling van

plaats om een gelijkmatiger bereidingsresultaat te bereiken. Gebruik de

tweede steunhoogte voor bereidingen op één plaat en de eerste en derde

steunhoogte voor bereidingen op twee platen. Verwarm de oven eerst voor.

CONVECTIEBAKKEN

ZACHT

Voor het bereiden van gerechten op gemiddelde/lage

bereidingstemperatuur op maximaal twee steunhoogtes. Deze functie

wordt gebruikt voor langzame en zachte bereiding op twee niveaus, zonder

dat de gerechten onderling van plaats moeten worden verwisseld tijdens

het bereidingsproces. Gebruik de tweede steunhoogte voor bereidingen op

één plaat en de eerste en vierde steunhoogte voor bereidingen op twee

platen. Verwarm de oven eerst voor.

GRILLEN

Voor het grillen van karbonades, spiesen en worstjes; het gratineren van

groenten en om brood te roosteren. Zet het gerecht op de vierde

steunhoogte. Voor het grillen van vlees wordt geadviseerd de opvangbak te

gebruiken om het braadvet op te vangen. Plaats de opvangbak op de derde

steunhoogte en giet er ongeveer een halve liter water in. De oven hoeft niet

voorverwarmd te worden. Tijdens de bereiding moet de deur van de oven

dicht blijven.

TURBO GRILL

Voor het grillen van grote stukken vlees (bouten, rosbief, hele kip). Zet het

vlees op de middelste steunhoogtes. Geadviseerd wordt de opvangbak te

gebruiken om het braadvet op te vangen. Plaats de opvangbak op de eerste

of tweede steunhoogte en giet er ongeveer een halve liter water in. De oven

hoeft niet voorverwarmd te worden. Tijdens de bereiding moet de deur van

de oven dicht blijven. Met deze functie kunt u het draaispit gebruiken, als u

dit hebt.

MAXI COOKING

Voor het braden van grote stukken vlees (meer dan 2,5 kg).

Gebruik steunhoogte 1 of 3, afhankelijk van de grootte van het vlees.

De oven hoeft niet voorverwarmd te worden. Aanbevolen wordt om het

vlees tijdens de bereiding om te keren om een gelijkmatige bruining aan

beide kanten te verkrijgen. Het verdient de voorkeur het vlees zo nu en dan

vochtig te maken om het niet te erg te laten uitdrogen.

NL79

INSTELLINGEN Voor het instellen van het display (taal, tijd, helderheid, volume van het

geluidssignaal, energiebesparing).

BROOD/PIZZA

Voor het bakken van verschillende soorten en formaten brood en pizza.

Binnen deze functie zijn er twee programma's waarvan de instellingen van

te voren zijn vastgesteld. U hoeft alleen de vereiste waarden (temperatuur

en tijd) aan te geven, dan zorgt de oven automatisch voor een optimale

bereidingscyclus. Plaats het deeg op de tweede steunhoogte, nadat u de

oven hebt voorverwarmd.

AUTOMATISCHE

REINIGING VAN

DE OVEN

Om het vuil dat ontstaan is tijdens de bereiding te verwijderen met behulp

van een cyclus op hele hoge temperatuur. U kunt kiezen tussen twee

zelfreinigende cyclussen: een volledige cyclus (PYRO) en een kortere cyclus

(ECO). Wij adviseren u de gereduceerde cyclus te gebruiken als u deze

functie regelmatig gebruikt en de complete cyclus alleen in het geval dat de

oven erg vuil is.

SNEL

VOORVERWARMEN Om de oven snel voor te verwarmen.

FUNCTIEKNOP (Vervolg)

NL80

BEREIDINGSTABEL

Recept Functie Voor-

verwar-

men

Steun-

hoogte

(van onder)

Temp.

(°C)

Tijd

(min)

Accessoires en

opmerkingen

Luchtig gebak

Ja 2 160-180 30-90 Taartvorm op rooster

VOOR-

ZICHTIG

Ja 1-4 160-180 30-90

Steunhoogte 4:

taartvorm op rooster

Steunhoogte 1:

taartvorm op rooster

Gevulde taarten

(cheesecake,

strudel,

appeltaart)

Ja 2 160–200 30-85 Opvangbak/bakplaat of

taartvorm op rooster

Ja 1-3 160–200 35-90

Steunhoogte 3:

taartvorm op rooster

(verwissel de

steunhoogtes

halverwege de

bereidingstijd)

Steunhoogte 1:

taartvorm op rooster

Koekjes / taartjes

Ja 2 170-180 15-45 Opvangbak / bakplaat

VOOR-

ZICHTIG

Ja 1-4 160-170 20-45

Steunhoogte 4:

ovenschaal op rooster

Steunhoogte 1:

opvangbak/bakplaat

Soesjes

Ja 2 180-200 30-40 Opvangbak / bakplaat

VOOR-

ZICHTIG

Ja 1-4 180-190 35-45

Steunhoogte 4:

ovenschaal op rooster

Steunhoogte 1:

opvangbak/bakplaat

Meringues

Ja 2 90 110-150 Opvangbak / bakplaat

VOOR-

ZICHTIG

Ja 1-4 90 130-150

Steunhoogte 4:

ovenschaal op rooster

Steunhoogte 1:

opvangbak/bakplaat

Brood / pizza /

focaccia

Ja 2 190-250 15-50 Opvangbak / bakplaat

Ja 1-3 190-250 25-45

Steunhoogte 3:

ovenschaal op rooster

(verwissel de

steunhoogtes

halverwege de

bereidingstijd)

Steunhoogte 1:

opvangbak/bakplaat

Brood (Brood) Ja 2 180-220 30-50 Opvangbak / bakplaat

op rooster

Pizza (Pizza) Ja 2 220-250 15-30 Opvangbak / bakplaat

NL81

Diepvriespizza's

Ja 2 250 10-15

Steunhoogte 3:

opvangbak/bakplaat op

rooster

Ja 1-3 250 10-20

Steunhoogte 3:

ovenschaal op rooster

(verwissel de

steunhoogtes

halverwege de

bereidingstijd)

Steunhoogte 1:

opvangbak/bakplaat

Hartige taarten

(groentetaart,

quiche)

Ja 2 180-190 40-55 Taartvorm op rooster

Ja 1-3 180-190 40-55

Steunhoogte 3:

taartvorm op rooster

(verwissel de

steunhoogtes

halverwege de

bereidingstijd)

Steunhoogte 1:

taartvorm op rooster

Pasteitjes /

bladerdeeghapjes

Ja 2 190-200 20-30 Opvangbak / bakplaat

VOOR-

ZICHTIG

Ja 1-4 180-190 20-40

Steunhoogte 4:

ovenschaal op rooster

Steunhoogte 1:

opvangbak/bakplaat

Lasagne / Pasta

uit de oven /

Cannelloni /

Ovenschotels

Ja 2 190-200 45-65 Opvangbak of

ovenschaal op rooster

Lamsvlees /

kalfsvlees /

rundvlees /

varkensvlees 1 kg

Ja 2 190-200 70-100 Opvangbak of

ovenschaal op rooster

Kip / konijn / eend

1 kg Ja 2 200-230 50-100 Opvangbak of

ovenschaal op rooster

Kalkoen /

gans 3 kg Ja 1/2 190-200 80-130 Opvangbak of

ovenschaal op rooster

Vis uit de oven/in

folie (filet, heel) Ja 2 180-200 40-60 Opvangbak of

ovenschaal op rooster

Gevulde groenten

(tomaten,

courgettes,

aubergines)

Ja 2 180-200 50-60 Ovenschaal op rooster

Toast - 4 Hoog 2-5 Rooster

Visfilet/moten vis - 4 Gemiddeld 20-35

Steunhoogte 4: rooster

(draai het voedsel

halverwege de

bereidingstijd om)

Steunhoogte 3:

opvangbak met water

Recept Functie Voor-

verwar-

men

Steun-

hoogte

(van onder)

Temp.

(°C)

Tijd

(min)

Accessoires en

opmerkingen

NL82

Worstjes/Spiesen/

Spareribs/

Hamburgers

- 4 Gemiddeld -

Hoog 15-40

Steunhoogte 4: rooster

(draai het voedsel

halverwege de

bereidingstijd om)

Steunhoogte 3:

opvangbak met water

Gegrilde kip

1‐1,3 kg

- 2 Gemiddeld 50-65

Steunhoogte 2: rooster

(draai het voedsel na

tweederde van de

bereidingstijd om)

Steunhoogte 1:

opvangbak met water

- 2 Hoog 60-80

Steunhoogte 2: draaispit

(indien bijgeleverd)

Steunhoogte 1:

opvangbak met water

Rosbief rood 1 kg - 2 Gemiddeld 35-45

Ovenschaal op rooster

(draai het voedsel indien

nodig na tweederde van

de bereidingstijd om)

Lamsbout /

schenkel - 2 Gemiddeld 60-90

Opvangbak of

ovenschaal op rooster

(draai het voedsel indien

nodig na tweederde van

de bereidingstijd om)

Gebakken

aardappelen - 2 Gemiddeld 45-55

Opvangbak / bakplaat

(draai het voedsel indien

nodig na tweederde van

de bereidingstijd om)

Gegratin.

groenten - 2 Hoog 10-15 Ovenschaal op rooster

Lasagne en vlees Ja 1-3 200 50-100

Steunhoogte 3:

ovenschaal op rooster

(draai het voedsel indien

nodig na tweederde van

de bereidingstijd om)

Steunhoogte 1:

opvangbak of

ovenschaal op rooster

Vlees en

aardappelen Ja 1-3 200 45-100

Steunhoogte 3:

ovenschaal op rooster

(draai het voedsel indien

nodig na tweederde van

de bereidingstijd om)

Steunhoogte 1:

opvangbak of

ovenschaal op rooster

Vis en groente VOOR-

ZICHTIG

Ja 1-4 180 30-50

Steunhoogte 4:

ovenschaal op rooster

Steunhoogte 1:

opvangbak of

ovenschaal op rooster

Recept Functie Voor-

verwar-

men

Steun-

hoogte

(van onder)

Temp.

(°C)

Tijd

(min)

Accessoires en

opmerkingen

NL83

GETESTE RECEPTEN (in overeenstemming met de norm IEC 60350-1:2011-12 en DIN 3360-12:07:07)

In de bereidingstabel worden de ideale functies en temperaturen gegeven voor de beste resultaten voor elk type

recept. Voor het bereiden met hetelucht op een enkel niveau is het raadzaam om de tweede steunhoogte gebruiken

en dezelfde temperatuur die geadviseerd wordt voor “TURBO HETE LUCHT” bereiding op diverse niveaus.

*Laat bij grillen 3-4 cm van de voorste rand van het rooster vrij om dit na afloop van de bereiding makkelijker eruit

te kunnen halen.

De indicaties in de tabel zijn van toepassing zonder gebruik van de looprails. Voer de tests uit zonder de looprails.

Energiezuinigheidsklasse (volgens de norm EN 60350-1:2013-07)

Gebruik de betreffende tabel om de test uit te voeren.

Recept Functie Voor-

verwar-

men

Steun-

hoogte

(van onder)

Temp.

(°C)

Tijd

(min)

Accessoires en opmerkingen

IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.2

Koekjes van

kruimeldeeg

Ja 2 170 15-25

Opvangbak / bakplaat

Ja 1-3 160 20-30

Steunhoogte 3: bakplaat (verwissel de

steunhoogtes halverwege de

bereidingstijd)

Steunhoogte 1: opvangbak/bakplaat

IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.3

Kleine taartjes

(Small cakes)

Ja 2 170 20-30

Opvangbak / bakplaat

Ja 1-3 160 25-35

Steunhoogte 3: bakplaat (verwissel de

steunhoogtes halverwege de

bereidingstijd)

Steunhoogte 1: opvangbak/bakplaat

IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.1

Cake zonder vet Ja 2 170 35-45

Taartvorm op rooster

IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.2

Twee appeltaarten

Ja 2 185 60-75

Taartvorm op rooster

Ja 1-3 175 65-75

Steunhoogte 3: taartvorm op rooster

(verwissel de steunhoogtes

halverwege de bereidingstijd)

Steunhoogte 1: taartvorm op rooster

IEC 60350-1:2011-12 § 9.2

Toast* - 4 Hoog 3-5

Rooster

IEC 60350-1:2011-12 § 9.3

Hamburgers** - 4 Hoog 30-40

Steunhoogte 4: rooster (draai het

voedsel halverwege de bereidingstijd

om)

Steunhoogte 3: opvangbak met water

DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3

Appeltaart,

vruchtenvlaai

Ja 2 180 30-40

Opvangbak / bakplaat

Ja 1-3 160 50-60

Steunhoogte 3: bakplaat (verwissel de

steunhoogtes halverwege de

bereidingstijd)

Steunhoogte 1: opvangbak/bakplaat

DIN 3360-12:07 § 6.6

Varkensbraadstuk - 2 170 110-150

Steunhoogte 2: opvangbak

DIN 3360-12:07 annex C

Platte taart

(Flat cake)

Ja 2 170 35-45

Opvangbak / bakplaat

Ja 1-3 170 40-50

Steunhoogte 3: bakplaat (verwissel de

steunhoogtes halverwege de

bereidingstijd)

Steunhoogte 1: opvangbak/bakplaat

NL84

Lezen van de bereidingstabel

De tabel geeft aan welke functie het best gebruikt kan worden voor een bepaald gerecht, dat op één of

meerdere steunhoogtes tegelijk kan worden bereid. De bereidingsduren gelden vanaf het moment dat het

gerecht in de oven wordt gezet, zonder de voorverwarmingstijd (indien nodig). De temperaturen en de

bereidingstijden zijn indicatief en hangen af van de hoeveelheid voedsel en het type schaal. Gebruik eerst

de laagste aanbevolen waarden. Als de bereiding niet naar wens is, kunt u hogere waarden gebruiken.

Geadviseerd wordt om de bijgeleverde accessoires te gebruiken en indien mogelijk taartvormen of

ovenschalen van donker metaal. U kunt ook vuurvaste of aardewerk pannen en schalen gebruiken;

de bereidingstijden zijn dan iets langer. Volg voor de beste resultaten zorgvuldig de aanwijzingen in de

bereidingstabel met betrekking tot de bijgeleverde schalen en de verschillende steunhoogtes.

Het tegelijkertijd bereiden van verschillende gerechten

Als u de functie “TURBO HETE LUCHT” gebruikt, kunt u verschillende gerechten die dezelfde

bereidingstemperatuur vereisen tegelijkertijd bereiden (bijvoorbeeld: vis en groenten) op verschillende

steunhoogtes. Haal de gerechten die klaar zijn uit de oven en laat de gerechten die meer tijd nodig hebben

in de oven staan.

Gebak

- Bak fijn gebak met de statische functie op één steunhoogte. Gebruik taartvormen van zwart metaal

en zet deze altijd op het bijgeleverde rooster. Voor bereiding op meerdere steunhoogtes selecteert

u de functie met ventilatie en zet u de taartvormen in zigzagvorm op de roosters, zodat de lucht goed

kan circuleren.

- Om te controleren of de taart gaar is steekt u een satéprikker in het dikste gedeelte van de taart.

Als de prikker er droog uitkomt, is de taart klaar.

- Als u taartvormen met antiaanbaklaag gebruikt, vet dan niet de randen in, omdat de taart dan

mogelijk niet goed rijst aan de zijkanten.

- Als het gebak “inzakt” tijdens het bakken, gebruik dan de volgende keer een lagere temperatuur,

verminder bijvoorbeeld de hoeveelheid vocht of meng het beslag voorzichtiger.

- Bij taarten met een vochtige vulling (kaastaarten of vruchtentaarten) moet de functie “TURBO HETE

LUCHT” worden gebruikt. Als de bodem van de taart te vochtig blijft, zet de taart dan op een lager niveau

en bestrooi de bodem met paneermeel of verkruimelde koekjes voordat u de vulling erin schenkt.

Vlees

- U kunt elke soort ovenschaal of vuurvaste schaal gebruiken die geschikt is voor de afmetingen van

het vlees. Schenk bij gebraden vlees bij voorkeur wat bouillon in de schaal, waardoor het vlees tijdens

de bereiding vochtig wordt gehouden en meer smaak krijgt. Laat het gebraden vlees na afloop van

de bereiding 10-15 min. in de oven rusten, of dek het af met aluminiumfolie.

- Als u stukken vlees wilt grillen, kies dan stukken met een gelijke dikte, zodat het vlees gelijkmatig

gaar wordt. Zeer dikke stukken vlees hebben een langere bereidingsduur. Zet het rooster op een

lagere steunhoogte om te voorkomen dat de korst verbrandt. Draai het vlees om na tweederde van

de bereidingsduur.

Geadviseerd wordt om een opvangbak met een halve liter water direct onder het rooster te plaatsen waarop u

het vlees heeft gelegd, om het bakvet op te vangen. Vul indien nodig bij met water tijdens het grillen.

Draaispit

Dit accessoire dient voor het gelijkmatig grillen van grote stukken vlees en gevogelte. Steek het vlees aan

het spit. Zet kip vast met keukentouw en controleer of het vlees goed vastzit voordat u het spit in de

houder aan de voorwand van de oven steekt en op de steun legt. Om vorming van dampen te voorkomen

en bakvet op te vangen, adviseren wij om een opvangbak met een halve liter water op de eerste

steunhoogte te plaatsen. Het spit is voorzien van een plastic handvat dat verwijderd moet worden voordat

de bereiding begint. Het handvat dient om het vlees na afloop van de bereiding uit de oven de halen

zonder uw handen te branden.

Pizza

Vet de pizzavorm licht in voor een knapperige bodem. Verdeel na tweederde van de bereidingsduur de

mozzarella over de pizza.

Rijsfunctie

Dek het deeg altijd af met een vochtige doek voordat u het in de oven legt. Deze functie verkort de rijstijd

met ongeveer een derde, vergeleken met rijzen op kamertemperatuur (20-25°C). De rijstijd bij een

hoeveelheid pizzadeeg van 1 kg is ongeveer één uur.

GEBRUIKSADVIEZEN EN -SUGGESTIES

PT85

Estas instruções estão também disponíveis no website: docs.whirlpool.eu

A SUA SEGURANÇA E A DOS OUTROS É MUITO IMPORTANTE

Este manual e o próprio aparelho possuem mensagens importantes relativas à segurança, que deve ler e respeitar sempre.

Todos os avisos de segurança fornecem detalhes específicos sobre o

eventual risco presente e indicam a forma de reduzir os riscos de lesões,

danos ou choques elétricos resultantes do uso incorreto do aparelho.

Cumpra cuidadosamente as instruções seguintes:

- Guarde as presentes instruções para consulta futura.

- Utilize luvas de proteção para realizar todas as operações de

desembalagem e instalação.

- O aparelho deve ser transportado e instalado por duas ou mais pessoas.

- Deve desligar o aparelho da rede elétrica antes de efetuar qualquer

trabalho de instalação.

- A instalação e a manutenção devem ser efetuadas por um técnico

qualificado, em conformidade com as instruções do fabricante e com

as normas de segurança locais. Não repare nem substitua nenhuma

peça do aparelho a não ser que especificamente indicado no manual

de utilização.

- A substituição do cabo de alimentação deve ser executada por um

eletricista qualificado. Contacte um centro de assistência técnica

autorizado.

- A ligação à terra do aparelho é obrigatória segundo a lei em vigor.

- O cabo de alimentação deve ser suficientemente comprido para ligar

o aparelho, depois de instalado no respetivo lugar, à tomada elétrica

da parede.

- Para que a instalação esteja em conformidade com as normas de

segurança atuais, deverá utilizar um disjuntor omnipolar com uma

distância mínima entre os contactos de 3 mm.

- Não utilize extensões ou tomadas múltiplas.

- Não ligue o aparelho a uma tomada que possa ser controlada

remotamente ou através de um temporizador.

- Não puxe o cabo de alimentação.

- Após a instalação do aparelho, os componentes elétricos devem estar

inacessíveis ao utilizador.

- Se a superfície da placa de indução estiver rachada, não a utilize e

desligue o aparelho para evitar a possibilidade de choque elétrico

(apenas em modelos com função de indução).

INSTRUÇÕES IMPORTANTES SOBRE SEGURANÇA

Este é o símbolo de perigo, relativo à segurança, o qual alerta os utilizadores para eventuais riscos para si e para os outros.

Todos os avisos de segurança são precedidos do símbolo de perigo e dos termos seguintes:

PERIGO Indica uma situação perigosa que, caso não seja evitada, provocará uma lesão grave.

AVISO Indica uma situação perigosa que, caso não seja evitada, poderá provocar uma lesão grave.

PT86

- Evite tocar no aparelho com partes do corpo que estejam húmidas,

bem como utilizá-lo descalço.

- Este aparelho destina-se exclusivamente ao uso doméstico para

cozedura de alimentos. Estão proibidos outros tipos de utilização

(por exemplo: aquecimento de divisões da casa).

O Fabricante declina qualquer responsabilidade por ferimentos em

pessoas, animais ou danos materiais decorrentes da inobservância

dos conselhos e das precauções acima.

- Este aparelho e as suas peças acessíveis aquecem durante o uso.

Deve ter-se cuidado para evitar tocar nos elementos quentes.

Bebés e crianças entre os 0 e os 8 anos de idade, devem ser mantidos

afastados exceto se forem constantemente vigiados.

- Este aparelho pode ser utilizado por crianças a partir dos 8 anos e por

pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou

com falta de experiência e conhecimento, se tiverem supervisão ou

instruções relativamente ao uso deste aparelho de uma forma segura

e se compreenderem os perigos envolvidos. As crianças não devem

brincar com o aparelho. A limpeza e manutenção não devem ser

realizadas por crianças sem supervisão.

- Durante e após a utilização, não toque nas resistências ou nas

superfícies internas do aparelho - risco de queimaduras.

Não coloque em contacto com o aparelho panos ou outros materiais

inflamáveis até que todos os componentes tenham arrefecido

completamente.

- No final da cozedura, tome todas as medidas de precaução quando

abrir a porta do aparelho, deixando sair gradualmente o ar quente ou

o vapor antes de aceder ao forno. Quando a porta do aparelho está

fechada, o ar quente é ventilado através da abertura situada por cima

do painel de controlo. Não obstrua as aberturas de ventilação.

- Utilize luvas adequadas para fornos para retirar recipientes e

acessórios, tendo o cuidado de não tocar nas resistências.

- Não coloque materiais inflamáveis no interior do aparelho ou junto

ao mesmo: se o aparelho for posto a funcionar inadvertidamente,

pode provocar um incêndio.

- Não aqueça nem cozinhe no aparelho alimentos em frascos ou

recipientes fechados.

A pressão acumulada no interior poderá fazer explodir o frasco e

danificar o aparelho.

- Não utilize recipientes em materiais sintéticos.

- As gorduras e óleos demasiadamente aquecidos incendeiam-se

facilmente. Esteja sempre atento quando cozinhar alimentos ricos em

gordura e em óleo.

PT87

- Nunca deixe o aparelho sem vigilância durante a secagem

de alimentos.

- Se utilizar bebidas alcoólicas para cozinhar alimentos (por exemplo,

rum, conhaque, vinho), lembre-se de que o álcool evapora a

temperaturas elevadas. Em virtude disso, poderá ocorrer o risco de os

vapores libertados pelo álcool se incendiarem ao entrarem em

contacto com a resistência elétrica.

- As gorduras e óleos demasiadamente aquecidos incendeiam-se

facilmente. Esteja sempre atento quando cozinhar alimentos ricos em

gordura, óleo ou álcool (exemplo, rum, conhaque, vinho).

- Nunca use um aparelho de limpeza a vapor.

- Não toque no forno durante o ciclo de limpeza pirolítica. Mantenha as

crianças afastadas do forno durante o ciclo de limpeza pirolítica. Para

obter os melhores resultados de limpeza, remova os resíduos em excesso

do interior da cavidade do aparelho e limpe a porta de vidro interior

utilizando a função de limpeza pirolítica. Durante e após o ciclo de

limpeza pirolítica, os animais têm de ser mantidos afastados da área onde

o aparelho se situa (apenas fornos com função de limpeza Pirolítica).

- Utilize apenas o termómetro recomendado para este forno.

- Não utilize produtos de limpeza abrasivos nem raspadores afiados

metálicos para limpar a porta de vidro do forno, pois estes podem

riscar a sua superfície, o que pode resultar na destruição do vidro.

- Certifique-se de que o aparelho está desligado antes de substituir a

lâmpada, evitando assim a possibilidade de choque elétrico.

- Não utilize folha de alumínio para cobrir alimentos no recipiente de

cozedura (apenas para fornos que incluam recipiente de cozedura).

Eliminação de eletrodomésticos

- Este aparelho é fabricado com materiais recicláveis ou reutilizáveis. Elimine-o em conformidade com

as normas de eliminação de resíduos locais. Antes de eliminar o aparelho, corte o respetivo cabo

elétrico.

- Para obter mais informações sobre o tratamento, recuperação e reciclagem de eletrodomésticos,

contacte as autoridades locais competentes, o serviço de recolha de resíduos domésticos ou a loja

onde adquiriu o aparelho.

Depois de desembalar o forno, certifique-se de que este não foi danificado durante o transporte e de que

a porta do forno fecha corretamente. Em caso de problemas, contacte o revendedor ou o Serviço Pós-

Venda mais próximo. Para evitar a ocorrência de eventuais danos, retire o forno da sua base de espuma de

poliestireno apenas durante a instalação.

PREPARAÇÃO DO MÓVEL PARA ENCASTRAR

• Os móveis em contacto com o forno devem ser resistentes ao calor (mín. 90°C).

• Execute todos os trabalhos de corte no móvel antes de instalar o forno e remova cuidadosamente

todas as lascas de madeira e o serrim.

• Após a instalação, a base do forno não deverá ficar acessível.

• Para uma operação correta do aparelho, não obstrua o intervalo mínimo existente entre o tampo e a

extremidade superior do forno.

INSTALAÇÃO

PT88

LIGAÇÃO ELÉTRICA

Verifique se a tensão elétrica especificada na chapa de características do aparelho corresponde à tensão

da rede elétrica. A placa de características está situada na extremidade frontal do forno (visível com a

porta aberta).

• A substituição do cabo de alimentação (tipo H05 RR-F 3 x 1,5 mm2) deve ser efetuada por um

eletricista qualificado. Contacte um centro de assistência técnica autorizado.

RECOMENDAÇÕES GERAIS

Antes de utilizar:

- Retire as proteções de cartão, a película de proteção e as etiquetas adesivas dos acessórios.

- Retire os acessórios do forno e aqueça-o a 200° durante cerca de uma hora para eliminar odores e

vapores provenientes dos materiais de isolamento e da massa lubrificante de proteção.

Durante a utilização:

- Não coloque objetos pesados na porta pois poderão danificá-la.

- Não se apoie na porta nem coloque objetos pendurados na pega.

- Não tape o interior do forno com papel de alumínio.

- Nunca deite água no interior de um forno quente; poderá danificar o revestimento de esmalte.

- Nunca arraste panelas ou tachos pelo fundo do forno, uma vez que poderá danificar o revestimento

de esmalte.

- Certifique-se de que os cabos elétricos de outros aparelhos não entram em contacto com as partes

quentes do forno nem ficam presos na porta.

- Evite a exposição do forno aos agentes atmosféricos.

Eliminação dos materiais da embalagem

O material da embalagem é 100% reciclável, tal como indicado pelo símbolo de reciclagem ( ). As várias

partes da embalagem não devem ser abandonadas no meio ambiente, mas sim desmanteladas em

conformidade com as normas estabelecidas pelas autoridades locais.

Eliminação do produto

- Este aparelho está marcado em conformidade com a Diretiva Europeia 2012/19/UE relativa aos

Resíduos de Equipamentos Elétricos e Eletrónicos (REEE).

- Ao garantir a eliminação adequada deste produto, estará a ajudar a evitar potenciais consequências

negativas para o ambiente e para a saúde pública, que poderiam resultar de um tratamento

inadequado dos resíduos deste produto.

- O símbolo no produto, ou nos documentos que acompanham o produto, indica que este aparelho

não deve ser tratado como resíduo doméstico e deve ser transportado para um centro de recolha

adequado para proceder à reciclagem do equipamento elétrico e eletrónico.

Poupança de energia

- Aqueça previamente o forno apenas se tal procedimento estiver especificado na tabela de cozedura

ou na receita.

- Utilize formas para forno lacadas de preto ou esmaltadas porque absorvem melhor o calor.

- Desligue o forno 10 a 15 minutos antes do tempo de cozedura definido. Os alimentos que necessitem

de uma cozedura mais prolongada continuarão a ser cozinhados mesmo com o forno desligado.

- Este aparelho foi concebido, fabricado e vendido em conformidade com as seguintes diretivas

europeias: LVD 2014/35/UE, EMC 2014/30/UE e RSP 2011/65/UE.

- Este aparelho, que se destina a entrar em contacto com os alimentos, está em conformidade com a

Regulação Europeia n.º 1935/2004.

- Este aparelho cumpre os requisitos de conceção ecológica dos regulamentos europeus n.º 65/2014 e

n.º 66/2014, em conformidade com a norma europeia EN 60350-1.

CONSELHOS PARA A PROTEÇÃO DO AMBIENTE

DECLARAÇÃO DE CONFORMIDADE

PT89

O forno não funciona:

• Verifique se há energia elétrica e se o forno está ligado à tomada elétrica.

• Desligue e volte a ligar o forno, para verificar se o problema ficou resolvido.

A porta não abre:

• Desligue e volte a ligar o forno, para verificar se o problema ficou resolvido.

•Importante: durante a limpeza automática, a porta do forno não abre. Aguarde até que a porta

desbloqueie automaticamente (consulte o parágrafo “Ciclo de limpeza de fornos com a função de

limpeza pirolítica”).

O programador eletrónico não funciona:

• Se o visor apresentar a letra “ ” seguida de um número, contacte o Serviço Pós-Venda mais próximo.

Especifique neste caso o número que segue a letra “ ”.

Antes de contactar o Serviço Pós-Venda:

1. Tente solucionar o problema sozinho com a ajuda das sugestões fornecidas no “Guia de resolução

de problemas”.

2. Desligue e volte a ligar o aparelho para verificar se o problema ficou resolvido.

Se o problema persistir após essas verificações, contacte o Serviço Pós-Venda mais próximo.

Indique sempre:

• uma breve descrição do problema;

• o tipo e o modelo exato do forno;

• o número de Assistência (é o numero que se encontra após a palavra Service na chapa das

características), na margem interna direita da cavidade do forno (visível com a porta aberta).

O número da assistência também está indicado no manual de garantia;

• a sua morada completa;

• o seu número de telefone.

Se for necessário efetuar alguma reparação, contacte um Serviço Pós-Venda autorizado (para garantir a

utilização de peças sobressalentes originais e uma reparação correta).

Exterior do forno

IMPORTANTE: não utilize detergentes corrosivos ou abrasivos. Se algum desses produtos entrar em

contacto acidental com o aparelho, limpe imediatamente com um pano de microfibra húmido.

• Limpe as superfícies com um pano de microfibra húmido. Se estiver muito sujo, acrescente à água

algumas gotas de detergente para a loiça. Termine a limpeza com um pano seco.

GUIA DE RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS

SERVIÇO PÓS-VENDA

LIMPEZA

AVISO - Nunca use um aparelho de limpeza a vapor.

- Limpe o forno apenas quando estiver frio ao toque.

- Desligue o aparelho da corrente elétrica.

PT90

Interior do forno

IMPORTANTE: Não utilize esponjas abrasivas ou raspadores e polidores metálicos. Com o decorrer

do tempo, estes poderão danificar as superfícies esmaltadas e o vidro da porta do forno.

• Após cada utilização, deixe o forno arrefecer e depois limpe-o, de preferência ainda morno, para

remover a sujidade acumulada e manchas provocadas por resíduos de alimentos (por ex, alimentos

com um elevado teor de açúcar).

• Utilize detergentes específicos para forno e siga rigorosamente as instruções do fabricante.

• Limpe o vidro da porta com um detergente líquido adequado. A porta do forno pode ser removida

para facilitar a limpeza (consulte a secção MANUTENÇÃO).

• A resistência superior do grelhador (consulte a seção MANUTENÇÃO) pode ser rebaixada (apenas em

alguns modelos) para limpar o teto do forno.

NOTA: durante a cozedura prolongada de alimentos com um elevado teor de água (por ex. pizza,

legumes, etc.) poderá ocorrer condensação no interior da porta e em redor da vedação. Com o forno

frio, seque o interior da porta com um pano ou uma esponja.

Acessórios:

• Coloque os acessórios em água com detergente para loiça imediatamente após a utilização, pegando

neles com luvas adequadas para fornos, caso estejam quentes.

• Os restos de alimentos podem ser retirados com uma escova adequada ou com uma esponja.

Limpeza da parede traseira e dos painéis laterais catalíticos do forno (se existentes):

IMPORTANTE: não utilize detergentes corrosivos ou abrasivos, escovas ásperas, polidores de

panelas ou sprays para fornos que possam danificar a superfície catalítica e destruir as suas

propriedades de limpeza automática.

• Utilize o forno vazio com a função assistida por ventoinha a 200 °C durante cerca de uma hora

• De seguida, deixe arrefecer o forno antes de retirar quaisquer resíduos de alimentos com uma

esponja.

Ciclo de limpeza de fornos com a função de limpeza pirolítica:

Esta função queima os salpicos produzidos no interior do forno durante a cozedura a alta temperatura. A

esta temperatura elevada, os resíduos são transformados numa cinza ligeira, a qual pode ser removida com

um pano húmido, depois de o forno arrefecer. Não é necessário ativar a função de limpeza pirolítica após

cada cozedura, mas apenas perante um forno muito sujo ou com fumos e maus odores gerados quer na

fase de pré-aquecimento, quer na fase de cozedura.

• Caso o forno esteja instalado sob uma placa, verifique se durante o ciclo de limpeza automática

(limpeza pirolítica), os queimadores ou as placas elétricas estão desligados.

• Retire todos os acessórios antes de realizar a limpeza pirolítica (incluindo as grelhas laterais).

• Para obter os melhores resultados de limpeza, remova os resíduos em excesso do interior da cavidade

do aparelho e limpe a porta de vidro interior utilizando a função de limpeza pirolítica.

O aparelho está equipado com 2 funções de limpeza pirolítica:

1. Ciclo económico (LIMPEZA PIROLITICA EXPRESS/ECO): o consumo diminui cerca de 25% em relação

ao ciclo de limpeza pirolítica padrão. Acione este ciclo a intervalos regulares (após cozinhar carne por

2 ou 3 vezes consecutivas).

2. Ciclo padrão (LIMPEZA PIROLITICA): garante uma limpeza profunda no caso de um forno muito sujo.

• Em todo o caso, após um certo número de cozeduras e com base no grau de sujidade, surge uma

mensagem no visor que lhe sugere a realização de um ciclo de auto-limpeza.

NOTA: durante a função de limpeza pirolítica, a porta do forno não abre; permanece bloqueada até

que a temperatura no interior do forno regresse a um nível de segurança aceitável.

AVISO - Não toque no forno durante o ciclo de limpeza pirolítica.

- Mantenha as crianças afastadas do forno durante o ciclo de

limpeza pirolítica.

PT91

REMOÇÃO DA PORTA

Para remover a porta:

1. Abra a porta na totalidade.

2. Levante os dois trincos e empurre-os o mais possível para a frente (Fig. 1).

3. Feche a porta o mais possível (A), levante-a (B) e rode-a (C) até ficar solta (D) (Fig. 2).

Para reinstalar a porta:

1. Insira as dobradiças nos respetivo suportes.

2. Abra a porta na totalidade.

3. Baixe as duas dobradiças.

4. Feche a porta.

PARA REMOVER AS GRELHAS LATERAIS

Em alguns modelos, as grelhas de suporte laterais para acessórios estão equipadas com parafusos de

fixação (Fig. 3) para a maior estabilidade possível.

1. Retire os parafusos e respetivos pratos à direita e à esquerda, com a ajuda de uma moeda ou

ferramenta (Fig. 4).

2. Para remover as grelhas, levante-as (1) e volte-as (2) como indicado na Fig. 5.

DESLOCAÇÃO DA RESISTÊNCIA SUPERIOR (APENAS EM ALGUNS MODELOS)

1. Retire as grelhas do suporte lateral para acessórios.

2. Puxe a resistência ligeiramente para fora (Fig. 6) e rebaixe-a (Fig. 7).

3. Para reposicionar a resistência, levante-a, puxando ligeiramente na sua direção, e certifique-se de que

fica assente nos suportes laterais.

MANUTENÇÃO

AVISO - Utilize luvas de proteção.

- Certifique-se de que o forno está frio antes de realizar as

operações seguintes.

- Desligue o aparelho da corrente elétrica.

Fig. 1 Fig. 2

Fig. 3 Fig. 4 Fig. 5

Fig. 6 Fig. 7

PT92

SUBSTITUIÇÃO DA LÂMPADA DO FORNO

Para substituir a lâmpada traseira (se existente):

1. Desligue o forno da corrente elétrica.

2. Desaperte a cobertura da lâmpada (Fig. 8), substitua a lâmpada (consulte a nota para ver o tipo de

lâmpada) e aparafuse novamente a cobertura da lâmpada.

3. Ligue o forno novamente à corrente elétrica.

Para substituir a lâmpada lateral (se existente):

1. Desligue o forno da corrente elétrica.

2. Retire as grelhas do suporte lateral para acessórios.

3. Utilize uma pequena chave de fendas para retirar a cobertura da lâmpada.

4. Substitua a lâmpada (ver nota sobre o tipo de lâmpada).

5. Torne a colocar a cobertura da lâmpada, empurrando-a firmemente até dar um estalido ao encaixar.

6. Volte a colocar as grelhas do suporte lateral para acessórios.

7. Ligue o forno novamente à corrente elétrica.

NOTA:

- Utilize apenas lâmpadas incandescentes de 25-40 W/230 V tipo E-14, T300°C, ou lâmpadas

halogéneas de 20-40 W/230 V tipo G9, T300°C.

- As lâmpadas usadas no aparelho foram concebidas especificamente para aparelhos elétricos e não

são adequadas a iluminação doméstica comum (Regulamento (CE) no. 244/2009 da Comissão).

- As lâmpadas estão disponíveis no nosso Serviço Pós-Venda.

IMPORTANTE:

- Caso utilize lâmpadas halogéneas, não as manuseie com as mãos nuas para evitar danificá-las

com impressões digitais.

- Não colocar o forno em funcionamento sem voltar a posicionar a cobertura da lâmpada.

Fig. 8 Fig. 9 Fig. 10 Fig. 11

PT93

CustomRISINGCONVENIENCE

PARA EFETUAR AS LIGAÇÕES ELÉTRICAS, CONSULTE O PARÁGRAFO RELATIVO À INSTALAÇÃO

1. Painel de comandos

2. Resistência superior/grelhador

3. Ventoinha de arrefecimento (não visível)

4. Chapa de características (não remover)

5. Lâmpada

6. Resistência circular (não visível)

7. Ventoinha

8. Espeto

9. Resistência inferior (não visível)

10. Porta

11. Posição das calhas (o número do nível é indicado na parte frontal do forno)

12. Parede traseira

NOTA:

- Durante a cozedura, é possível que a ventoinha de arrefecimento se ative esporadicamente,

para reduzir o consumo energético.

- No final da cozedura, depois de desligar o forno, a ventoinha de arrefecimento poderá continuar a

funcionar durante algum tempo.

- Abrir a porta durante a cozedura desliga as resistências.

ACESSÓRIOS INCLUÍDOS

A. GRELHA: Deve ser usada para cozinhar alimentos ou como suporte para panelas, tartes e qualquer

outro recipiente apropriado para forno.

B. TABULEIRO COLETOR: Deve ser colocada debaixo da grelha para recolher gordura ou pode ser

utilizada como placa, para cozinhar carne, peixe, legumes, pão pita, etc.

C. ESPETO: para assar de forma uniforme pedaços grandes de carne e aves.

O número de acessórios pode variar de acordo com o modelo adquirido.

ACESSÓRIOS NÃO INCLUÍDOS

Pode adquirir separadamente outros acessórios no Serviço Pós-venda.

INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO DO FORNO

Fig. A Fig. B Fig. C

PT94

INTRODUÇÃO DA GRELHA E OUTROS ACESSÓRIOS NO INTERIOR DO FORNO

1. Introduza a grelha metálica na horizontal, com a parte “A” virada para cima (Fig. 1).

2. Outros acessórios, como o tabuleiro coletor e o tabuleiro para pastelaria, são introduzidos da mesma

forma que a grelha (Fig. 2).

DESCRIÇÃO DO PAINEL DE CONTROLO

PROGRAMADOR ELETRÓNICO

1. BOTÃO SELETOR DE FUNÇÕES: botão para ligar/desligar e selecionar funções

2. BOTÃO DE NAVEGAÇÃO: navegação no menu, regulação dos valores predefinidos

3. BOTÃO DE SELEÇÃO/CONFIRMAÇÃO

NOTA: o visor apresenta para indicações relativas a este botão.

LISTA DE FUNÇÕES

Rode o botão “Funções” para uma posição qualquer para ligar o forno: o visor exibe as funções ou os

submenus associados a cada função.

Os submenus ficam disponíveis e selecionáveis rodando o botão para as funções GRELHADOR, ESPECIAIS,

DEFINIÇÕES, PÃO/PIZZA, LIMPEZA AUTOMÁTICA DO FORNO.

NOTA: Para a lista e descrição das funções, consulte a tabela específica na página 99.

DESCRIÇÃO DO VISOR

A. Visualização das resistências ativas para diversas funções

B. Símbolos relacionados com a gestão do tempo: temporizador, duração da cozedura, hora do fim da

cozedura, hora atual

C. Informações relacionadas com as funções pré-selecionadas

D. Função automática PÃO/PIZZA selecionada

E. Indicação de porta bloqueada durante o ciclo de limpeza automática (limpeza pirolítica)

F. Temperatura interna do forno

G. Função de limpeza automática (Pirólise)

H. Tostar

I. Funções especiais: descongelação, manutenção do calor, levedura.

Fig. 1 Fig. 2

DISPLAY

1 23

B C D

I H G F

PT95

INICIAR O FORNO - DEFINIR O IDIOMA

Na primeira vez que liga o forno, aparece ENGLISH.

Rode o botão de “Navegação” até que seja apresentada a língua desejada no visor e depois prima o botão

para confirmar.

AJUSTE DA HORA

Após definir o idioma, deverá acertar a hora no relógio. No visor piscam os dois dígitos relativos à hora.

1. Rode o botão “Navegação” até visualizar a hora correta.

2. Prima a tecla para confirmar; No visor piscam os dois dígitos relativos aos minutos.

3. Rode o botão “Navegação” até visualizar os minutos corretos.

4. Prima o botão para confirmar.

Para modificar a hora, por exemplo após uma falha de energia elétrica, consulte o parágrafo seguinte

(DEFINIÇÕES).

SELECIONAR FUNÇÕES DE COZEDURA

1. Rode o botão “Funções” para a função pretendida: As definições de cozedura surgem no visor.

2. Se os valores propostos corresponderem aos pretendidos, prima . Para os modificar, proceda

conforme se indica abaixo.

DEFINIÇÃO DA TEMPERATURA/POTÊNCIA DO GRELHADOR

Para modificar a temperatura ou a potência do grelhador, proceda como se segue:

1. Rode o botão “Navegação” até surgir o valor desejado.

2. Prima o botão para confirmar.

O forno confirma automaticamente a seleção 10 segundos após a última operação.

PRÉ-AQUECIMENTO RÁPIDO

1. Selecione a função pré-aquecimento rápido rodando o botão “Funções” até ao símbolo .

2. Confirme premindo: as definições são apresentadas no visor.

3. Se a temperatura proposta corresponder à pretendida, prima a tecla . Para alterar a temperatura,

proceda como indicado nos parágrafos anteriores. É apresentada no visor a palavra PRE. Quando a

temperatura definida é atingida, o respetivo valor (por ex. 200 °C) é exibido e é emitido um sinal

sonoro. No final da fase de pré-aquecimento, o forno seleciona automaticamente a função

convencional .

Neste momento, introduza o alimento no forno e proceda à cozedura.

4. Caso pretenda definir uma função de cozedura diferente, rode o botão “Funções” e selecione a

função pretendida.

PRE

PT96

DEFINIÇÃO DA DURAÇÃO DA COZEDURA

Esta função permite cozer alimentos por um tempo definido, de um mínimo de 1 minuto até ao tempo

máximo permitido pela função selecionada, no final do qual o forno se desliga automaticamente.

1. Após confirmar a temperatura, o símbolo pisca.

2. Rode o botão de regulação até surgir o tempo de cozedura pretendido.

3. Confirme o tempo de cozedura premindo a tecla .

DEFINIÇÃO DA HORA DO FIM DE COZEDURA/INÍCIO RETARDADO

IMPORTANTE: A programação de início retardado não se encontra disponível para as seguintes

funções: PRÉ-AQUEC. RÁPIDO, PÃO/PIZZA, COZEDURA SUAVE POR CONVECÇÃO.

NOTA: com esta programação, a temperatura selecionada é atingida de forma mais gradual,

por conseguinte os tempos de cozedura serão um pouco mais longos relativamente aos indicados

na tabela de cozedura.

NOTA: A funcionalidade de atraso de arranque não está disponível para as funções Grill e Turbo

Grill.

Pode definir a hora de fim de cozedura desejada, atrasando o início da cozedura até um máximo de

23 horas e 59 minutos. Isto só será possível após definir a duração da cozedura.

Após definir a duração da cozedura, surge no visor a hora de fim da cozedura (por exemplo 15:45)

e o símbolo pisca.

Para atrasar o fim da cozedura, adiando também a sua hora de início, proceda da seguinte forma:

1. Rode o botão “Navegação” até surgir a hora em que pretende que a cozedura termine

(por exemplo 16:00).

2. Confirme o valor selecionado premindo o botão . Os dois pontos da hora do fim da cozedura

piscam, a indicar que a programação foi realizada corretamente.

3. O forno atrasará automaticamente o início da cozedura de forma a terminar a cozedura à hora pré-definida.

TEMPORIZADOR DE COZINHA

Esta função apenas pode ser utilizada com o forno desligado e é útil, por exemplo, para controlar o tempo

de cozedura da massa. O tempo máximo que se pode definir é de 23 horas e 59 minutos.

1. Com o botão “Funções” no zero, rode o botão “Navegação” até visualizar o tempo pretendido.

2. Prima o botão para dar início à contagem decrescente. No final do tempo definido, ouve-se um

sinal sonoro e no visor surge a indicação “END”. Para interromper o sinal sonoro, prima o botão

(no visor surgirá a hora atual).

PT97

DOURAR

No final da cozedura, nas funções que o permitem, no visor surge a possibilidade de aloirar os alimentos.

Só poderá activar esta função caso tenha definido uma duração de cozedura.

Quando o tempo de cozedura chegar ao fim, o visor exibe: “PREMIR P. DOURAR”. Prima a tecla ,

e o forno inicia a fase “aloirar” durante 5 minutos. Esta função só pode ser utilizada duas vezes.

SELECIONAR A FUNÇÃO PÃO/PIZZA

Rode o indicador do botão “Funções” para o símbolo para aceder a um submenu que contém duas

funções automáticas de cozedura para “pão” e “pizza”.

Pão

1. Rode o botão “Funções” para o símbolo : no visor surge “PÃO” e AUTO ao lado.

2. Prima para selecionar a função.

3. Rode o botão “Navegação” para programar a temperatura pretendida (entre 180 °C e 220 °C)

e confirme com o botão .

4. Rode o botão “Navegação” para programar a duração da cozedura pretendida e prima para dar

início à cozedura.

Pizza

1. Rode o botão “Funções” para o símbolo : No visor surge “PÃO”. Para selecionar a função “PIZZA”,

proceda como se segue:

2. Rode o botão “Navegação”: no visor surge “PIZZA”.

3. Prima para selecionar a função.

4. Rode o botão “Navegação” para programar a temperatura pretendida (entre 220 °C e 250 °C)

e confirme com o botão .

5. Rode o botão “Navegação” para programar a duração da cozedura pretendida e prima para dar

início à cozedura.

PRESS

P?O

PIZZA

SELECIONAR FUNÇÕES ESPECIAIS

Rode o indicador do botão “Funções” alinhando-o com o símbolo para aceder a um submenu que

contém as funções especiais.

Para explorar e selecionar uma destas funções, proceda como se segue:

1. Rode o botão “Funções” para o símbolo : no visor surge “DESCONGELACAO” e o símbolo

associado a esta função.

2. Rode o botão “Navegação” para percorrer a lista das funções; DESCONGELACAO, MANUTENÇÃO DO

CALOR, LEVEDURA.

3. Prima o botão 3 para confirmar.

DESCO MANUT LEVED

PT98

DEFINIÇÕES

Rode o indicador do botão “Funções” para o símbolo para aceder a um submenu que contém quatro

definições do visor que podem ser alteradas.

Idioma

1. Rode o botão “Navegação” até visualizar “IDIOMA”.

2. Prima para aceder à definição.

3. Rode o botão “Navegação” para selecionar a língua desejada e confirme premindo o botão .

Relógio

Rode o botão “Navegação” até visualizar RELOG. Para alterar a hora, consulte a secção anterior

(PROGRAMAÇÃO DA HORA ATUAL).

Eco

Com o modo ECO seleccionado (ON), o visor reduz a luminosidade, exibindo o relógio quando o forno

estiver em standby há 3 minutos. Além disso, a luz do forno é desligada durante a cozedura. Para voltar a

ver informação no visor e ligar a luz, basta premir a tecla ou rodar um dos botões.

1. Rode o botão “Navegação” até visualizar “ECO”.

2. Prima para aceder às definições (ON/OFF).

3. Rode o botão “Navegação” para selecionar a configuração desejada e confirme premindo o botão .

4. Durante uma função de cozedura, se o Modo Eco estiver activado, a lâmpada interior do forno é

desligada após 1 minuto de cozedura e reactivada para cada interacção do utilizador.

Sinal sonoro

Para ativar ou desativar o sinal sonoro, proceda como se segue:

1. Rode o botão “Navegação” até visualizar “SOM”.

2. Prima para aceder às definições (ON/OFF).

3. Rode o botão “Navegação” para selecionar a configuração desejada e confirme premindo o botão .

Luminosidade

Para modificar a luminosidade do ecrã, proceder como se segue:

1. Rode o botão “Navegação” até visualizar “LUMINOSIDADE”.

2. Prima o botão : Surgirá no visor o número 1.

3. Rode o botão “Navegação” para aumentar ou diminuir a luminosidade e confirme premindo .

LIMPEZA AUTOMÁTICA DO FORNO

Para obter uma descrição desta função, consulte o capítulo LIMPEZA e a tabela de funções na página

página 99.

Para iniciar o ciclo de limpeza automática do forno (limpeza pirolítica), proceda como se segue:

1. Rode o botão “Funções” para o símbolo : é apresentada no visor a palavra LIMP.

2. Prima a tecla para confirmar a sua escolha e iniciar o ciclo de limpeza pirolítica.

Para selecionar a limpeza pirolítica ECO, rode o botão “Navegação”: é apresentada na parte inferior direita

do visor a palavra ECO. Prima a tecla para iniciar o programa reduzido.

Durante a limpeza pirolítica, a porta do forno é bloqueada automaticamente e surge no visor o símbolo .

A porta permanece bloqueada até o final do ciclo de limpeza: Surge no visor a indicação “FRIO” a indicar a

fase de arrefecimento do forno. Quando o forno arrefece para uma temperatura segura, o simbolo

apaga-se e o visor exibe “END”.

NOTA: o procedimento de controlo de fecho da porta automática não é devidamente executado,

o símbolo surge no visor. Se, no entanto, a porta se mantiver fechada devido a uma avaria do sistema

de bloqueio, surge no visor o símbolo acompanhado da indicação “PORTA FECHADA”. Neste caso,

contacte o Serviço Pós-Venda.

FRIO

LIMP

PT99

TABELA DE DESCRIÇÃO DE FUNÇÕES DO FORNO

BOTÃO DE FUNÇÕES

OFF Para interromper a cozedura e desligar o forno.

LÂMPADA Para ligar/desligar a lâmpada no interior do forno.

FUNÇÕES ESPECIAIS

DESCONGELAR

Para descongelar mais rapidamente os alimentos. É aconselhável posicionar

os alimentos no nível central. Sugerimos que deixe o alimento na

embalagem para impedir a desidratação da superfície.

MANUTENÇÃO

DO CALOR

Para manter os alimentos quentes e crocantes depois de cozinhados

(ex.: carne, fritos, flan). É aconselhável posicionar os alimentos no nível

intermédio. A função não se ativa se a temperatura da cavidade for superior

a 65 °C.

LEVEDURA

Para obter a levedação ideal de massas doces ou salgadas. Colocar a massa

no 2.º nível. Não é necessário pré-aquecer o forno. Para salvaguardar a

qualidade da levedação, não ativar a função se o forno ainda estiver quente

após um ciclo de cozedura.

CONVENCIONAL

Para cozinhar qualquer tipo de alimento utilizando apenas um nível.

Utilize o 2° nível. Aqueça previamente o forno antes de introduzir

os alimentos.

COZEDURA POR

CONVEÇÃO

Para cozinhar bolos com recheio líquido (doce ou salgado) numa única

calha. Esta função também pode ser utilizada para cozinhar em dois níveis.

Troque a posição dos alimentos para obter uma cozedura mais homogénea.

Utilize o 2.º nível para cozinhar numa única calha, o 1.º e 3.º para cozinhar

em duas calhas. Aqueça previamente o forno antes de introduzir

os alimentos.

COZEDURA SUAVE

POR CONVECÇÃO

Para cozinhar alimentos que exijam temperatura de cozedura média/baixa

em, no máximo, duas calhas. Esta função é usada para cozinhar alimentos

lenta e suavemente em duas calhas sem ser necessário mudar a posição dos

tabuleiros durante o processo de cozedura. Utilize o 2.º nível para cozinhar

numa única calha, o 1.º e o 4.º para cozinhar em duas calhas.

Aqueça previamente o forno antes de introduzir os alimentos.

GRILL

Para grelhar costeletas, espetadas, salsichas; gratinar legumes ou tostar pão.

Sugerimos que coloque os alimentos no 4.º nível. Para grelhar carne, é

aconselhável utilizar o tabuleiro coletor para recolher o líquido da cozedura.

Coloque-a no 3.º nível, adicionando cerca de meio litro de água. Não é

necessário pré-aquecer o forno. Durante a cozedura, a porta do forno deve

permanecer fechada.

GRELHADOR

TURBO

Para assar peças de carne grandes (pernil, rosbife, frango). Coloque os

alimentos nos níveis intermédios. É aconselhável utilizar o tabuleiro coletor

para recolher o líquido da cozedura. Coloque-a no 1°/2° nível, adicionando

cerca de meio litro de água. Não é necessário preaquecer o forno. Durante a

cozedura, a porta do forno deve permanecer fechada. Com esta função é

possível utilizar o espeto, se fornecido.

MAXI COZEDURA

Para cozinhar pedaços grandes de carne (superior a 2,5 kg). Utilize o 1° ou 3°

nível dependendo da dimensão da carne. Não é necessário pré-aquecer o

forno. Sugerimos que vire a carne durante a cozedura para que fique

dourada de forma homogénea de ambos os lados. É conveniente regá-la

com molho esporadicamente para que não seque demasiado.

SETTING Para definir o visor (idioma, hora, luminosidade, volume do sinal sonoro,

poupança de energia).

PT100

PÃO/PIZZA

Para cozinhar diferentes tipos e formatos de pão e pizza. Esta função possui

dois programas pré-definidos. Deverá apenas indicar os valores pedidos

(temperatura e tempo) e o forno fará automaticamente a gestão do ciclo de

cozedura. Coloque a massa no 2.º nível depois de aquecer previamente

o forno.

LIMPEZA

AUTOMÁTICA

DO FORNO

Para eliminar a sujidade produzida durante a cozedura, através de um ciclo a

temperatura extremamente elevada. Estão disponíveis dois ciclos de

limpeza automática: um ciclo completo (LIMPEZA PIROLITICA) e um ciclo

reduzido (ECO). O ciclo completo deve ser utilizado apenas no caso de o

forno estar muito sujo, enquanto o ciclo reduzido deve ser utilizado com

maior regularidade.

PRÉ-

AQUECIMENTO

RÁPIDO

Para pré-aquecer o forno rapidamente.

BOTÃO DE FUNÇÕES (Continuação)

PT101

TABELA DE COZEDURA

Receita Função Pré-

aqueci-

mento

Nível

(de baixo

para cima)

Temp.

(°C)

Tempo

(min.)

Acessórios e notas

Bolos com leve-

dura

Sim 2160-180 30-90 Forma para assar na grelha

DELI-

CADO

Sim 1-4 160-180 30-90

Nível 4: forma para assar

na grelha

Nível 1: forma para assar

na grelha

Bolos recheados

(cheesecake,

strudel, tarte

de maçã)

Sim 2160-200 30-85

Tabuleiro coletor/

tabuleiro para pastelaria

ou forma para bolos

na grelha

Sim 1-3 160-200 35-90

Nível 3: forma para assar

na grelha (inverta os níveis

a meio da cozedura)

Nível 1: forma para assar

na grelha

Biscoitos/Pastéis

Sim 2170-180 15-45 Tabuleiro coletor/

tabuleiro para pastelaria

DELI-

CADO

Sim 1-4 160-170 20-45

Nível 4: tabuleiro de assar

na grelha

Nível 1: tabuleiro coletor/

tabuleiro para pastelaria

Massa choux

Sim 2180-200 30-40 Tabuleiro coletor/

tabuleiro para pastelaria

DELI-

CADO

Sim 1-4 180-190 35-45

Nível 4: tabuleiro de assar

na grelha

Nível 1: tabuleiro coletor/

tabuleiro para pastelaria

Merengues

Sim 290 110-150 Tabuleiro coletor/

tabuleiro para pastelaria

DELI-

CADO

Sim 1-4 90 130-150

Nível 4: tabuleiro de assar

na grelha

Nível 1: tabuleiro coletor/

tabuleiro para pastelaria

Pão/Pizza/

Focaccia

Sim 2 190-250 15-50 Tabuleiro coletor/

tabuleiro para pastelaria

Sim 1-3 190-250 25-45

Nível 3: tabuleiro de assar

na grelha (inverta os níveis

a meio da cozedura)

Nível 1: tabuleiro coletor/

tabuleiro para pastelaria

Pão (Pão) Sim 2180-220 30-50 Tabuleiro coletor /

tabuleiro ou grelha

Pizza (Pizza) Sim 2220-250 15-30 Tabuleiro coletor/

tabuleiro para pastelaria

PT102

Pizza congelada

Sim 2250 10-15 Nível 3: tabuleiro coletor/

tabuleiro ou grelha

Sim 1-3 250 10-20

Nível 3: tabuleiro de assar

na grelha (inverta os níveis

a meio da cozedura)

Nível 1: tabuleiro coletor/

tabuleiro para pastelaria

Tartes salgadas

(tarte de legumes,

quiche)

Sim 2180-190 40-55 Forma para assar na grelha

Sim 1-3 180-190 40-55

Nível 3: forma para assar

na grelha (inverta os níveis

a meio da cozedura)

Nível 1: forma para assar

na grelha

Vol-au-vent/

Salgadinhos de

massa folhada

Sim 2190-200 20-30 Tabuleiro coletor/

tabuleiro para pastelaria

DELI-

CADO

Sim 1-4 180-190 20-40

Nível 4: tabuleiro de assar

na grelha

Nível 1: tabuleiro coletor/

tabuleiro para pastelaria

Lasanha/

Massa ao forno/

Cannellones/Flan

Sim 2190-200 45-65

Tabuleiro coletor ou

tabuleiro de assar

na grelha

Borrego/Vitela/

Vaca/Porco 1 kg Sim 2190-200 70-100

Tabuleiro coletor ou

tabuleiro de assar

na grelha

Frango/coelho/

pato 1 kg Sim 2200-230 50-100

Tabuleiro coletor ou

tabuleiro de assar

na grelha

Peru/Ganso 3 kg Sim 1/2 190-200 80-130

Tabuleiro coletor ou

tabuleiro de assar

na grelha

Peixe no forno/em

cartucho de papel

(filete, inteiro)

Sim 2180-200 40-60

Tabuleiro coletor ou

tabuleiro de assar

na grelha

Legumes

recheados

(tomates,

curgetes,

beringelas)

Sim 2180-200 50-60 Tabuleiro de assar

na grelha

Pão tostado - 4 Alto (3) 2-5 Grelha

Filetes/postas

de peixe - 4 Médio (2) 20-35

Nível 4: grelha (vire o

alimento a meio da

cozedura)

Nível 3: tabuleiro coletor

com água

Salsichas/

espetadas/

costeletas/

hambúrgueres

- 4 Médio - Alto (2-3) 15-40

Nível 4: grelha (vire o

alimento a meio

da cozedura)

Nível 3: tabuleiro coletor

com água

Receita Função Pré-

aqueci-

mento

Nível

(de baixo

para cima)

Temp.

(°C)

Tempo

(min.)

Acessórios e notas

PT103

Frango assado

1-1,3 kg

- 2 Médio (2) 50-65

Nível 2: grelha (vire o

alimento quando atingir

dois terços do tempo de

cozedura)

Nível 1: tabuleiro coletor

com água

- 2 Alto (3) 60-80

Nível 2: espeto

(se existente)

Nível 1: tabuleiro coletor

com água

Rosbife mal

passado 1 kg - 2 Médio (2) 35-45

Tabuleiro de assar na

grelha (vire o alimento

quando atingir dois terços

do tempo de cozedura,

se necessário)

Perna de borrego/

pernis - 2 Médio (2) 60-90

Tabuleiro coletor ou

tabuleiro de assar na

grelha (vire o alimento

quando atingir dois terços

do tempo de cozedura,

se necessário)

Batatas assadas - 2 Médio (2) 45-55

Tabuleiro coletor /

tabuleiro (se necessário,

vire o alimento quando

atingir dois terços do

tempo de cozedura)

Gratinado de

legumes - 2 Alto (3) 10-15 Tabuleiro de assar

na grelha

Lasanha e Carne Sim 1-3 200 50-100

Nível 3: tabuleiro de assar

na grelha (vire o alimento

quando atingir dois terços

do tempo de cozedura,

se necessário)

Nível 1: tabuleiro coletor

ou tabuleiro de assar

na grelha

Carne e Batatas Sim 1-3 200 45-100

Nível 3: tabuleiro de assar

na grelha (vire o alimento

quando atingir dois terços

do tempo de cozedura,

se necessário)

Nível 1: tabuleiro coletor

ou tabuleiro de assar

na grelha

Peixe e Legumes DELI-

CADO

Sim 1-4 180 30-50

Nível 4: tabuleiro de assar

na grelha

Nível 1: tabuleiro coletor

ou tabuleiro de assar

na grelha

Receita Função Pré-

aqueci-

mento

Nível

(de baixo

para cima)

Temp.

(°C)

Tempo

(min.)

Acessórios e notas

PT104

RECEITAS TESTADAS (em conformidade com a norma IEC 60350-1:2011-12 e DIN 3360-12:07:07)

A tabela de cozedura sugere as funções e temperatura de cozedura ideais para obter os melhores resultados com

todas as receitas. Para cozinhar com ar quente num único nível, recomendamos que utilize o segundo nível e a

mesma temperatura sugerida para cozinhar com “COZEDURA CONVECÇÃO” em vários níveis.

*Ao grelhar alimentos, deixe um espaço de 3-4 cm na parte frontal para facilitar a remoção dos alimentos do forno.

As indicações na tabela não têm em conta a utilização de calhas deslizantes. Efetue os testes sem as calhas

deslizantes.

Classe de eficiência energética (de acordo com EN 60350-1:2013-07)

Para realizar o teste, utilize a tabela respetiva.

Receita Função Pré-

aqueci-

mento

Nível

(de baixo

para cima)

Temp.

(°C) Tempo

(min.) Acessórios e notas

IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.2

Biscoitos

(Shortbread)

Sim 2 170 15-25

Tabuleiro coletor/tabuleiro

para pastelaria

Sim 1-3 160 20-30

Nível 3: tabuleiro para pastelaria

(alterar níveis a meio da cozedura)

Nível 1: tabuleiro coletor/tabuleiro

para pastelaria

IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.3

Bolos pequenos

Sim 2 170 20-30

Tabuleiro coletor/tabuleiro

para pastelaria

Sim 1-3 160 25-35

Nível 3: tabuleiro para pastelaria

(alterar níveis a meio da cozedura)

Nível 1: tabuleiro coletor/tabuleiro

para pastelaria

IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.1

Pão de ló sem gordura

Sim 2 170 35-45

Forma para assar na grelha

IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.2

Duas tartes de maçã

Sim 2 185 60-75

Forma para assar na grelha

Sim 1-3 175 65-75

Nível 3: forma para assar na grelha

(inverta os níveis a meio da cozedura)

Nível 1: forma para assar na grelha

IEC 60350-1:2011-12 § 9.2

Tostas*

-4Alto (3)3-5

Grelha

IEC 60350-1:2011-12 § 9.3

Hambúrgueres*

- 4 Alto (3) 30-40

Nível 4: grelha (vire o alimento a

meio da cozedura)

Nível 3: tabuleiro coletor com água

DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3

Bolo de maçã, bolo

no tabuleiro de

levedar

Sim 2 180 30-40

Tabuleiro coletor/tabuleiro

para pastelaria

Sim 1-3 160 50-60

Nível 3: tabuleiro para pastelaria

(alterar níveis a meio da cozedura)

Nível 1: tabuleiro coletor/tabuleiro

para pastelaria

DIN 3360-12:07 § 6.6

Porco assado

- 2 170 110-150

Nível 2: tabuleiro coletor

DIN 3360-12:07 anexo C

Bolo achatado

Sim 2 170 35-45

Tabuleiro coletor/tabuleiro

para pastelaria

Sim 1-3 170 40-50

Nível 3: tabuleiro para pastelaria

(alterar níveis a meio da cozedura)

Nível 1: tabuleiro coletor/tabuleiro

para pastelaria

PT105

Como efetuar a leitura da tabela de cozedura

A tabela indica a melhor função a utilizar com um determinado alimento, a cozinhar num ou em vários

níveis em simultâneo. Os tempos de cozedura começam a partir do momento em que o alimento é

colocado no forno, excluindo o pré-aquecimento (sempre que necessário). As temperaturas e os tempos

de cozedura são meramente indicativos e dependem da quantidade de alimento e do tipo de acessórios

utilizados. Comece por utilizar os valores mais baixos recomendados e, se o alimento não ficar bem

cozinhado, passe a utilizar os valores mais altos. Utilize os acessórios fornecidos e, de preferência,

formas para bolos e tabuleiros para fornos metálicos e de cor escura. Poderá utilizar igualmente caçarolas

e acessórios em pirex ou em cerâmica, mas lembre-se de que os tempos de cozedura serão ligeiramente

superiores. Para obter os melhores resultados, siga os conselhos fornecidos na tabela de cozedura

relativamente à seleção dos acessórios (fornecidos) a colocar nos diferentes níveis.

Cozinhar diferentes alimentos em simultâneo

A função “COZEDURA CONVECÇÃO” permite cozinhar em simultâneo alimentos diferentes (por exemplo:

peixe e legumes), que requerem a mesma temperatura, em níveis diferentes. Retire os alimentos que

necessitam de menos tempo de cozedura e deixe no forno o alimento que necessita de um tempo de

cozedura mais prolongado.

Sobremesas

- Cozinhe sobremesas delicadas com a função convencional num único nível. Utilize formas para bolos

metálicas de cor escura e coloque-as sempre na grelha fornecida. Para cozinhar em diversos níveis,

selecione a função de ar forçado e disponha as formas para bolos nas grelhas, em posições

alternadas, para permitir uma boa circulação de ar quente.

- Para verificar se um bolo já está cozido, insira um palito no centro do mesmo. Se o palito sair limpo,

significará que o bolo está pronto.

- Se utilizar uma forma para bolos antiaderente, não unte as extremidades da mesma com manteiga

pois poderá impedir o crescimento uniforme do bolo nas extremidades.

- Se o bolo “afundar” durante a cozedura, defina uma temperatura mais baixa na cozedura seguinte,

eventualmente reduzindo a quantidade de líquidos na mistura e efetuando uma mistura mais

cuidadosa.

- No caso de doces com recheios húmidos (cheesecake ou tartes de frutas) utilize a função “COZEDURA

POR CONVEÇÃO”. Se a base do bolo ficar mal cozida, baixe a prateleira e polvilhe a base do bolo com

miolo de pão ou miolo de biscoito antes de adicionar o recheio.

Carne

- Utilize qualquer tipo de tabuleiro para fornos ou pírex adequado ao tamanho do pedaço de carne a

cozinhar. No caso de assados coloque, de preferência, caldo no fundo da travessa e regue a carne

durante a cozedura para obter um melhor sabor. Quando o assado estiver pronto, deixe-o repousar

no forno durante 10-15 minutos adicionais ou envolva-o em folha de alumínio.

- Sempre que quiser grelhar carne, selecione pedaços de carne com uma espessura uniforme para

alcançar resultados de cozedura uniformes. Os pedaços de carne muito grossos necessitam de

tempos de cozedura mais prolongados. Para evitar que a carne fique demasiado tostada no exterior,

baixe a posição da grelha, afastando o alimento um pouco mais do grelhador. Vire a carne quando

atingir dois terços do tempo de cozedura.

Para recolher os sucos da cozedura é aconselhável colocar uma pingadeira com meio litro de água

diretamente por baixo da grelha onde está posicionada a carne. Encha totalmente sempre que necessário.

Espeto

Utilize este acessório para assar de forma uniforme pedaços grandes de carne e de aves. Coloque a carne na

vareta do espeto, atando-a com fio no caso de frango, e verifique se está bem presa antes de inserir a vareta

no suporte situado na parede frontal do forno e assentá-la no respetivo suporte. Para evitar a formação de

fumos e recolher os sucos da cozedura, é aconselhável colocar uma pingadeira com meio litro de água no

primeiro nível. A vareta possui uma pega plástica que deve ser removida antes de iniciar a cozedura e

utilizada no final da cozedura, para evitar a ocorrência de queimaduras ao retirar o alimento do forno.

Pizza

Unte ligeiramente o tabuleiro para se certificar de que a pizza vai ficar com uma base estaladiça. Espalhe o

queijo mozarela sobre a pizza quando atingir dois terços do tempo de cozedura.

Função de levedura

É sempre melhor cobrir a massa com um pano húmido antes de a colocar no forno. O tempo de levedação

com esta função é reduzido em cerca de um terço em comparação com uma levedação à temperatura

ambiente (20-25 °C). O tempo de levedação para uma quantidade de 1 kg de massa para pizza é de cerca

de uma hora.

UTILIZAÇÃO RECOMENDADA E SUGESTÕES

Whirlpool is a registered trademark of Whirlpool, USA

PTFR NL

Whirlpool 400011543529 Handleiding

Merk: Whirlpool

Model: 400011543529

Categorie: Ovens

Type: Handleiding

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