Whirlpool AKZM 792/IX Gebruikershandleiding

Merk: Whirlpool

Model: AKZM 792/IX

Type: Gebruikershandleiding

Benutzer- und Wartungshandbuch

Handleiding voor gebruik en onderhoud

Manuale d’uso e manutenzione

Vejledning i brug og rengøring

AKZM 792

DE1

IHRE SICHERHEIT UND DIE ANDERER PERSONEN IST SEHR WICHTIG

Diese Anweisungen sowie das Gerät verfügen über wichtige Sicherheitshinweise, die Sie durchlesen und

stets beachten sollten.

Alle Gefahrenhinweise bezeichnen das potenzielle Risiko, auf das sie sich beziehen und geben an, wie

Verletzungsgefahren, Schäden und Stromschläge durch unsachgemäßen Gebrauch des Gerätes

vermieden werden können. Halten Sie sich genau an folgende Anweisungen:

- Halten Sie das Gerät von der Stromversorgung getrennt, bis der Einbau durchgeführt wurde.

- Die Installation oder Wartung muss von einer Fachkraft gemäß den Herstellerangaben und gültigen

örtlichen Sicherheitsbestimmungen durchgeführt werden. Reparieren Sie das Gerät nicht selbst und

tauschen Sie keine Teile aus, wenn dies vom Bedienungshandbuch nicht ausdrücklich vorgesehen ist.

- Die Erdung des Gerätes ist gesetzlich vorgeschrieben.

- Das Netzkabel muss lang genug sein, um das in die Küchenzeile eingebaute Gerät an das Stromnetz

anzuschließen.

- Um die gültigen Sicherheitsvorschriften zu erfüllen, muss installationsseitig ein allpoliger

Trennschalter mit einer Kontaktöffnung von mindestens 3 mm vorgesehen werden.

- Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel.

- Ziehen Sie nicht am Netzkabel des Gerätes, um den Stecker aus der Steckdose zu ziehen.

- Nach der Installation dürfen Strom führende Teile für den Benutzer nicht mehr zugänglich sein.

- Berühren Sie das Gerät nicht mit feuchten Händen und benutzen Sie es nicht, wenn Sie barfuß sind.

- Das Gerät ist ausschließlich zur Zubereitung von Nahrungsmitteln für private Haushalte konzipiert.

Jede andere Verwendung (z. B. das Heizen von Räumen) ist unzulässig. Der Hersteller übernimmt

keine Verantwortung für Schäden aufgrund von unsachgemäßer oder falscher Verwendung.

- Das Gerät darf ohne Aufsicht weder von Kindern noch von Personen mit herabgesetzten

körperlichen, sensuellen oder mentalen Fähigkeiten oder ohne die erforderliche Erfahrung und

Kenntnis benutzt werden, es sei denn, sie wurden durch für ihre Sicherheit verantwortliche Personen

entsprechend eingewiesen.

- Die erreichbaren Teile des Gerätes können während des Betriebs sehr heiß werden. Halten Sie Kinder

vom Gerät fern und achten Sie darauf, dass sie das Gerät nicht als Spielzeug benutzen.

- Berühren Sie die Heizelemente sowie die Geräteinnenflächen während und unmittelbar nach dem

Betrieb nicht, es besteht Verbrennungsgefahr. Vermeiden Sie den Kontakt mit Tüchern oder anderen

entflammbaren Materialien, bis das Gerät wieder vollständig abgekühlt ist.

- Öffnen Sie das Gerät am Ende der Garzeit vorsichtig. Lassen Sie heiße Luft und Dampf austreten, bevor

Sie ins Geräteinnere fassen. Bei geschlossener Gerätetür wird die heiße Luft durch eine Öffnung

oberhalb des Bedienpaneels nach außen geblasen. Die Belüftungsöffnung darf nicht blockiert werden.

- Verwenden Sie Backofenhandschuhe, um Gargeschirr und Roste zu entnehmen. Achten Sie darauf,

die Heizelemente nicht zu berühren.

- Stellen Sie kein brennbares Material in das Gerät oder in unmittelbare Nähe. Es besteht Brandgefahr,

falls das Gerät versehentlich eingeschaltet wird.

- Erhitzen Sie keine geschlossenen Gefäße im Backofen. Der Druck, der in solchen Gefäßen entsteht,

kann zu ihrer Explosion und dadurch zu Beschädigungen am Gerät führen.

- Verwenden Sie keine Behälter aus synthetischen Materialien.

- Heißes Fett und Öl sind leicht entzündlich. Beaufsichtigen Sie stets den Garvorgang, wenn Sie

Speisen mit viel Fett oder Öl zubereiten.

- Lassen Sie das Gerät während des Dörrens von Speisen niemals unbeaufsichtigt.

- Wenn Sie für die Zubereitung von Speisen alkoholische Getränke (z. B. Rum, Cognac, Wein usw.)

verwenden, bedenken Sie bitte, dass Alkohol bei hohen Temperaturen verdampft. Die entstandenen

Dämpfe können sich entzünden, wenn sie in Kontakt mit dem elektrischen Heizelement kommen.

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE

Dieses Symbol warnt vor möglichen Gefahren für die Sicherheit des Benutzers und andere Personen.

Alle Sicherheitshinweise werden von dem Gefahrensymbol und folgenden Begriffen begleitet:

GEFAHR

Weist auf eine gefährliche Situation hin, die bei mangelnder Vorsicht zu

schweren Verletzungen führen kann.

WARNUNG

Weist auf eine gefährliche Situation hin, die bei mangelnder Vorsicht zu

schweren Verletzungen führt.

DE2

Entsorgung von Altgeräten

- Dieses Gerät wurde aus recycelbaren oder wiederverwendbaren Werkstoffen hergestellt. Die

Entsorgung muss gemäß den örtlichen Bestimmungen zur Abfallbeseitigung erfolgen. Machen Sie

das Gerät vor der Verschrottung unbrauchbar, indem Sie das Netzkabel abschneiden.

- Weitere Informationen zu Behandlung, Verwertung, und Wiederverwendung von Elektrogeräten

können Sie bei der örtlichen Abfallbeseitigungsgesellschaft, der nächsten Sammelstelle für

Haushaltsmüll oder bei Ihrem Händler erfragen, bei dem das Gerät gekauft wurde.

Vergewissern Sie sich nach dem Auspacken, dass das Gerät keine Transportschäden aufweist und die

Backofentür richtig schließt. Bei auftretenden Problemen wenden Sie sich bitte an Ihren Händler oder

rufen die nächste Kundendienststelle an. Um eventuellen Schäden vorzubeugen, sollten Sie das Gerät erst

unmittelbar vor der Installation von der Polystyrolunterlage nehmen.

VORBEREITUNG DES UNTERBAUSCHRANKS

• Alle Küchenmöbel in unmittelbarer Nähe des Backofens müssen hitzebeständig sein (min. 90 °C).

• Schneiden Sie den Unterbauschrank vor Einschub des Backofens auf das Einbaumaß zurecht und

entfernen Sie Sägespäne oder Schnittreste sorgfältig.

• Der Geräteboden darf nach der Installation nicht mehr zugänglich sein.

• Für einen einwandfreien Gerätebetrieb darf die Mindestöffnung zwischen Arbeitsfläche und

Geräteoberseite nicht verschlossen werden.

ANSCHLUSS AN DAS STROMNETZ

Die Spannung auf dem Typenschild des Gerätes muss der Spannung des Stromnetzes entsprechen. Das

Typenschild befindet sich an der Vorderkante des Geräts (bei offener Tür sichtbar).

• Das Netzkabel (Typ H05 RR-F 3 x 1,5 mm

) darf nur durch Fachpersonal ersetzt werden. Wenden Sie

sich an eine autorisierte Kundendienststelle.

ALLGEMEINE HINWEISE

Vor der Inbetriebnahme:

- Entfernen Sie Kartonteile, Schutzfolien und Klebeetiketten von den Zubehörteilen.

- Nehmen Sie die Zubehörteile aus dem Backofen und heizen Sie den Backofen auf 200 °C auf. Lassen

Sie ihn etwa eine Stunde eingeschaltet, um den Geruch von Isoliermaterial und Schutzfetten zu

beseitigen.

Während des Gebrauchs:

- Stellen Sie keine schweren Gewichte auf der Tür ab, um Beschädigungen zu vermeiden.

- Halten Sie sich nicht an der Tür fest und hängen Sie keine Gegenstände an den Türgriff.

- Kleiden Sie den Geräteinnenraum nicht mit Alufolie aus.

- Gießen Sie nie Wasser in den warmen Geräteinnenraum, da die Emailbeschichtung Schaden nehmen

könnte.

- Ziehen Sie Töpfe und Pfannen nicht über den Boden des Geräteinnenraumes, um Kratzer zu

vermeiden.

- Stellen Sie sicher, dass die Kabel anderer in der Nähe des Backofens verwendeter Geräte keine heißen

Teile berühren und nicht in der Backofentür eingeklemmt werden.

- Setzen Sie das Gerät keinen Witterungseinflüssen aus.

Entsorgung von Verpackungsmaterialien

Das Verpackungsmaterial ist zu 100 % wiederverwertbar und trägt das Recycling-Symbol ( ). Werfen Sie

das Verpackungsmaterial deshalb nicht einfach fort, sondern entsorgen Sie es auf die von den

verantwortlichen Stellen festgelegte Weise.

INSTALLATION

INFORMATIONEN ZUM UMWELTSCHUTZ

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Entsorgung von Altgeräten

- Dieses Gerät ist gemäß der Europäischen Richtlinie 2002/96/EC für Elektro- und Elektronik-Altgeräte

(WEEE-Richtlinie) gekennzeichnet.

- Durch eine angemessene Entsorgung des Geräts trägt der Nutzer dazu bei, potentiell schädliche

Auswirkungen für Umwelt und Gesundheit zu vermeiden.

- Das Symbol auf dem Gerät bzw. auf dem beiliegenden Informationsmaterial weist darauf hin, dass

dieses Gerät kein normaler Haushaltsabfall ist, sondern in einer Sammelstelle für Elektro- und

Elektronik-Altgeräte entsorgt werden muss.

Energieeinsparung

- Heizen Sie den Backofen nur dann vor, wenn es in der Gartabelle oder Ihrem Rezept so angegeben ist.

- Verwenden Sie dunkle, schwarz lackierte oder emaillierte Backformen, da sie die Hitze besonders gut

aufnehmen.

- Schalten Sie das Gerät 10-15 Minuten vor Ende der eingestellten Garzeit ab. Falls die Speisen eine lange

Garzeit benötigen, so garen diese in jedem Fall weiter.

- Dieses Gerät ist für den Kontakt mit Lebensmitteln bestimmt und entspricht der EG-Richtlinie ( )

Nr. 1935/2004. Es wurde den Sicherheitsanforderungen der „Niederspannungsrichtlinie“ 2006/95/EG

(die 73/23/EWG und nachfolgende Änderungen ersetzt), den Schutzvorschriften der EMV-Richtlinie

2004/108/EG entsprechend entwickelt, gebaut und in den Handel gebracht.

Der Backofen heizt nicht auf:

• Prüfen Sie, ob Spannung anliegt und ob der Backofen an das Netz angeschlossen ist.

• Schalten Sie das Gerät aus und wieder ein, um festzustellen, ob die Störung behoben ist.

Die Gerätetür lässt sich nicht öffnen:

• Schalten Sie das Gerät aus und wieder ein, um festzustellen, ob die Störung behoben ist.

• WICHTIG: Während des Selbstreinigungsvorgangs bleibt die Tür gesperrt. Warten Sie, bis die Tür

automatisch entriegelt wird (siehe Abschnitt „Reinigungszyklus bei Backöfen mit Pyrolyse-Funktion“).

Die Elektronikuhr funktioniert nicht:

• Zeigt das Display ein „ “ und eine Nummer an, rufen Sie bitte die nächste Kundendienststelle an.

Geben Sie dabei an, welche Zahl auf den Buchstaben „ “ folgt.

Bevor Sie den Kundendienst rufen:

1. Prüfen Sie, ob Sie das Problem anhand der in Kapitel „Störung - Was tun?“ beschriebenen Punkte

selbst lösen können.

2. Schalten Sie das Gerät aus und wieder ein, um festzustellen, ob die Störung behoben ist.

Falls die Störung nach den vorstehend beschriebenen Kontrollen weiter besteht, rufen Sie bitte den

Kundendienst an.

Machen Sie dabei stets folgende Angaben:

• Eine kurze Beschreibung der Störung,

• Gerätetyp und Modellnummer,

• die Servicenummer (die Zahl nach dem Wort Service auf dem Typenschild) rechts im

Backofeninnenraum (bei offener Backofentür sichtbar). Die Servicenummer finden Sie auch auf dem

Garantieheft,

• Ihre vollständige Anschrift,

• Ihre Telefonnummer.

Im Reparaturfall wenden Sie sich bitte an eine vom Hersteller autorisierte Kundendienststelle (nur dann wird

garantiert, dass Originalersatzteile verwendet werden und eine sachgerechte Reparatur durchgeführt wird).

KONFORMITÄTSERKLÄRUNG

STÖRUNG - WAS TUN?

KUNDENDIENST

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Reinigung der Geräteaußenseite

WICHTIG: Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungs- oder Scheuermittel. Falls ein solches Mittel

doch mit dem Gerät in Kontakt kommt, reinigen Sie es sofort mit einem feuchten Tuch.

• Reinigen Sie die Flächen mit einem feuchten Tuch. Entfernen Sie starke Verschmutzungen mit Wasser

und ein paar Tropfen Geschirrspülmittel. Reiben Sie mit einem trockenen Tuch nach.

Geräteinnenraum

WICHTIG: Vermeiden Sie den Gebrauch von Scheuerschwämmen, Topfkratzern und

Metallschabern. Diese können die Emailflächen und das Glas der Gerätetür mit der Zeit

beschädigen.

• Lassen Sie den Backofen nach jedem Gebrauch abkühlen und reinigen Sie ihn, so lange er noch

handwarm ist, um Verkrustungen und Flecken durch Speisereste (z. B. stark zuckerhaltige Speisen) zu

vermeiden.

• Verwenden Sie ausschließlich für Backöfen vorgesehene Reinigungsmittel und beachten Sie die

jeweiligen Herstellerangaben.

• Reinigen Sie das Türglas mit einem speziellen Flüssigreiniger. Die Backofentür lässt sich zum Reinigen

vollständig aushängen (siehe PFLEGE).

• Das obere Grillelement lässt sich (nur bei bestimmten Modellen) zur Reinigung der oberen Fläche des

Geräteinnenraums herunterklappen (siehe PFLEGE).

ANMERKUNG: Beim langen garen von stark wasserhaltigen Speisen (z. B. Pizza, Gemüse usw.) kann

es zur Kondensbildung auf der Innenseite der Tür und der Dichtung kommen. Trocknen Sie den

kalten Backofen mit einem Tuch oder Schwamm ab.

Zubehör:

• Weichen Sie die Zubehörteile nach jedem Gebrauch in Geschirrspülmittellauge ein. Verwenden Sie

Backofenhandschuhe, so lange das Zubehör noch heiß ist.

• Speiserückstände können Sie dann leicht mit einer geeigneten Bürste oder einem Schwamm

entfernen.

Reinigung der Backofenhinterwand und der katalytischen Seitenwände

(falls mitgeliefert):

WICHTIG: Verwenden Sie keine ätzenden oder scheuernden Reinigungsmittel, harte Bürsten,

Topfkratzer oder Backofensprays, da dadurch die katalytische Emaillierung beschädigt werden und

die Selbstreinigungsfähigkeiten verloren gehen können.

• Lassen Sie den leeren Backofen zur Reinigung eine Stunde mit der Heißluftfunktion bei 200 °C laufen.

• Lassen Sie das Gerät anschließend abkühlen und entfernen Sie dann einen Schwamm, um eventuell

noch vorhendene Speisereste zu entfernen.

REINIGUNG

WARNUNG

- Verwenden Sie keine Wasserdampfreinigungsgeräte.

- Lassen Sie das Gerät vor dem Reinigen auskühlen.

- Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung.

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Reinigungszyklus mit Pyrolysefunktion (falls vorhanden):

Mit dieser Funktion lassen sich bei den Garvorgängen entstandene Verschmutzungen beseitigen. Die

Schmutzablagerungen werden (bei einer Temperatur von ca. 500 °C) verbrannt, die erzeugten Rückstände

lassen sich dann nach Auskühlen des Backofens leicht mit einem feuchten Schwamm entfernen. Aktivieren

Sie den Pyrolysezyklus nicht nach jedem Gebrauch, sondern nur bei starker Verschmutzung oder wenn

beim Aufheizen und Betrieb starker Rauch und schlechter Geruch entstehen.

• Falls der Backofen unterhalb einer Kochfläche installiert sein sollte, achten Sie darauf, dass während

der Selbstreinigung (Pyrolyse) die Gasflammen oder elektrischen Kochplatten ausgeschaltet sind.

• Nehmen Sie das gesamte Zubehör vor dem Einschalten der Pyrolysefunktion aus dem Backofen.

Das Gerät verfügt über 2 Pyrolysefunktionen:

1. Sparzyklus (EXPRESS-PYROLYSE/ECO): Der Verbrauch wird gegenüber dem Normalen Pyrolysezyklus

um etwa 25 % reduziert. Verwenden Sie diesen Zyklus regelmäßig (nach dem 2-3maligen Garen von

Fleisch).

2. Standardzyklus (PYRO): Garantiert eine gründliche Reinigung bei starker Verschmutzung des

Backofens.

• Nach einer gewissen Anzahl an Garvorgängen wird je nach Verschmutzungsgrad anhand einer

Meldung auf dem Display empfohlen, einen Selbstreinigungszyklus durchzuführen.

ANMERKUNG: Während des Pyrolysezyklus bleibt die Gerätetür verriegelt und lässt sich nicht

öffnen, bis die Temperatur im Geräteinneren wieder auf ein sicheres Temperaturniveau abgekühlt

ist.

AUSBAU DER TÜR

Gehen Sie zum Ausbau der Tür wie folgt vor:

1. Öffnen Sie die Backofentür vollständig.

2. Ziehen Sie die Schließhaken der Scharniere bis zum Anschlag nach vorne (Abb. 1).

3. Schließen Sie die Tür bis zum Anschlag (A), heben Sie sie an (B) und drehen Sie sie (C) bis sie aushakt

(D) (Abb. 2).

Einhängen der Backofentür:

1. Setzen Sie die Scharniere in die Aussparungen ein.

2. Öffnen Sie die Backofentür vollständig.

3. Drücken Sie beide Schließhaken nach unten.

4. Schließen Sie die Tür.

WARNUNG

- Berühren Sie das Gerät nicht während des Pyrolysezyklus.

- Halten Sie Kinder während des Pyrolysezyklus vom Gerät fern.

PFLEGE

WARNUNG

- Verwenden Sie Schutzhandschuhe.

- Führen Sie die beschriebenen Vorgänge aus, wenn das Gerät kalt ist.

- Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung.

Abb. 1 Abb. 2

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ABSENKEN DES OBEREN GRILLELEMENTS (NUR BEI EINIGEN MODELLEN)

1. Entfernen Sie die seitlichen Einhängegitter (Abb. 3).

2. Ziehen Sie das Heizelement etwas nach vorn (Abb. 4) und senken Sie es anschließend ab (Abb. 5).

3. Um das Grillelement wieder korrekt einzusetzen, heben Sie es an und ziehen Sie es leicht zu sich her.

Vergewissern Sie sich, dass es korrekt in den seitlichen Aussparungen sitzt.

AUSWECHSELN DER GLÜHLAMPE

Um die Glühbirne der hinteren Backofenbeleuchtung auszuwechseln (falls mitgeliefert) gehen Sie wie

folgt vor:

1. Trennen Sie den Ofen von der Stromversorgung.

2. Schrauben Sie die Lampenabdeckung ab (Abb. 6). Wechseln Sie die Glühlampe aus (bezüglich des

Typs siehe nachstehenden Hinweis) und schrauben Sie die Lampenabdeckung wieder auf.

3. Schließen Sie den Ofen wieder an das Stromnetz an.

Um die Glühbirne der seitlichen Backofenbeleuchtung auszuwechseln (falls mitgeliefert) gehen Sie

wie folgt vor:

1. Trennen Sie den Ofen von der Stromversorgung.

2. Falls mitgeliefert, entfernen Sie die seitlichen Einhängegitter (Abb. 3).

3. Hebeln Sie die Lampenabdeckung mit Hilfe eines Schlitzschraubendrehers nach außen ab (Abb. 7).

4. Wechseln Sie die Glühlampe aus (bezüglich des Typs siehe nachstehenden Hinweis) (Abb. 8).

5. Setzen Sie die Lampenabdeckung wieder ein und drücken Sie sie gegen die Backofenwand, bis sie

einrastet (Abb. 9).

6. Setzen Sie die seitlichen Einhängegitter wieder ein.

7. Schließen Sie den Ofen wieder an das Stromnetz an.

ANMERKUNG:

- Verwenden Sie nur Glühlampen mit 25-40 W/230 V Typ E-14, T300 °C oder Halogenlampen mit 20-40

W/230 V Typ G9, T300 °C.

- Die Lampen sind bei den Kundendienstzentren erhältlich.

WICHTIG:

- Bei der Verwendung von Halogenlampen berühren Sie diese nicht mit den Händen, um zu

vermeiden, dass sie durch Fingerabdrücke beschädigt werden.

- Benutzen Sie den Backofen erst, nachdem die Lampenabdeckung wieder aufgesetzt wurde.

Abb. 3 Abb. 4 Abb. 5

Abb. 6 Abb. 7 Abb. 8 Abb. 9

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FÜR DEN ELEKTRISCHEN ANSCHLUSS LESEN SIE BITTE DEN TEIL BEZÜGLICH DER INSTALLATION

1. Bedienfeld

2. Oberes Heizelement/Grill

3. Kühlgebläse (nicht sichtbar)

4. Typenschild (darf nicht entfernt werden)

5. Lampen

6. Gebläse

7. Drehspieß

8. Unteres Heizelement (nicht sichtbar)

9. Tür

10. Position der Ebenen (die Nummer der Ebene steht auf der Vorderkante des Ofens)

11. Rückwand

ANMERKUNG:

- Während des Garvorgangs kann sich das Kühlgebläse in Intervallen zuschalten, um den

Energieverbrauch auf ein Minimum zu reduzieren.

- Das Kühlgebläse kann nach Beendigung des Garvorgangs und Ausschalten des Backofens noch

einige Zeit nachlaufen.

- Wird die Backofentür während des Betriebs geöffnet, so schalten sich die Heizelemente automatisch

aus.

MITGELIEFERTES ZUBEHÖR

A. ROST (2): Zum Garen oder Grillen von Speisen oder zum Abstellen von Töpfen, Kuchenformen und

anderem Kochgeschirr im Ofen.

B. FETTPFANNE (1): Zum Auffangen von Fett unter dem Rost oder für die Zubereitung von Fleisch,

Fisch, Gemüse, Fladenbrot usw.

C. DREHSPIESS (1): Zum gleichmäßigen Grillen von großen Fleischstücken und Geflügel.

NICHT MITGELIEFERTES ZUBEHÖR

Weiteres Zubehör sind separat über den Kundendienstservice erhältlich.

BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR DEN OFEN

Abb. A Abb. B Abb. C

DE8

EINSCHIEBEN DER ROSTE UND ANDEREN ZUBEHÖRTEILE IN DEN OFEN

Der Rost und die anderen Zubehörteile sind mit einem Blockiersystem ausgestattet, das ein

versehentliches Herausziehen verhindert.

1. Schieben Sie den Rost mit dem erhöhten Teil „A“ nach oben zeigend waagerecht ein (Abb. 1).

2. Kippen Sie den Rost auf Höhe der Blockierung „B“ (Abb. 2).

3. Bringen Sie den Rost wieder in eine waagrechte Lage und schieben Sie ihn ganz hinein „C“ (Abb. 3).

4. Gehen Sie zum Herausziehen des Rostes in umgekehrter Reihenfolge vor.

Für die anderen Zubehörteile wie Fettpfanne und Backblech erfolgt das Einschieben auf die selbe Weise.

Der Vorsprung auf der flachen Seite erlaubt das Blockieren.

BESCHREIBUNG DES BEDIENFELDS

ELEKTRONIKUHR

1. FUNKTIONSWAHLKNOPF: Einschalten/Ausschalten und Auswahl der Funktionen

2. NAVIGATIONSKNOPF ZUM SURFEN IM MENÜ: Surfen im Menü, Einstellung voreingestellte Werte

ANMERKUNG:Die beiden Bedienknöpfe sind versenkbar. Drücken Sie den Bedienknopf mittig ein,

um ihn aus der Versenkung zu holen.

3. TASTE : um zur vorherigen Anzeige zurückzukehren

4. TASTE : um die Einstellungen anzuwählen und zu bestätigen

FUNKTIONEN

Durch Drehen des „Funktionswahlknopfs“ in eine beliebige Position schaltet sich der Ofen ein: Das Display

zeigt die Funktionen oder jeweiligen Untermenüs an.

Die Untermenüs sind verfügbar und durch Drehen des Bedienknopfs auf die Funktionen GRILL, SPEZIAL-

FUNKTIONEN, EINSTELLUNGEN, BROT/PIZZA und AUTOMATISCHE REINIGUNG anwählbar.

ANMERKUNG:für die Liste und die Beschreibung der Funktionen siehe entsprechende Tabelle auf

Seite14.

Abb. 1

Abb. 2 Abb. 3

1 23 4

DISPLAY

DE9

BESCHREIBUNG DISPLAY

A. Anzeigen der aktiven Heizelemente für die verschiedenen Funktionen

B. Symbole für die Zeitverwaltung: Timer, Garzeit, Abschaltzeit, aktuelle Uhrzeit

C. Informationen zu den ausgewählten Funktionen

D. Automatische Funktion BROT/PIZZA gewählt

E. Anzeige Backofentür geschlossen während des automatischen Reinigungszyklus (Pyrolyse)

F. Backofen-Innentemperatur

G. Pyrolyse-Funktion

H. Bräunen

I. Spezial-Funktionen: Auftauen, Warmhalten, Aufgehen lassen

INBETRIEBNAHME DES BACKOFENS - EINSTELLUNG DER AKTUELLEN UHRZEIT

Nach dem Anschluss des Ofens an das Stromnetz muss die aktuelle Uhrzeit eingestellt werden. Auf dem

Display blinken die beiden Stundenziffern.

1. Drehen Sie den „Navigationsknopf“, bis die korrekte Stunde angezeigt wird.

2. Drücken Sie die Taste zur Bestätigung. Auf dem Display blinken die beiden Minutenziffern.

3. Drehen Sie den „Navigationsknopf“, bis die korrekten Minuten angezeigt werden.

4. Drücken Sie die Taste zur Bestätigung.

Um die aktuelle Uhrzeit zu ändern, z. B. nach einer Unterbrechung der Stromversorgung, siehe nächsten

Abschnitt (EINSTELLUNGEN).

AUSWAHL DER GARFUNKTIONEN

1. Drehen Sie den „Funktionswahlknopf“ auf die gewünschte Funktion: Die Gareinstellungen

erscheinen auf dem Display.

2. Wenn die vorgeschlagenen den gewünschten Parametern entsprechen, drücken Sie die Taste . Um

die Parameter zu ändern, verfahren Sie wie folgt.

EINSTELLUNG DER TEMPERATUR/LEISTUNG DES GRILLS

Zur Änderung der Temperatur oder der Leistung des Grills gehen Sie folgendermaßen vor:

1. Drehen Sie den „Navigationsknopf“, bis der gewünschte Wert angezeigt wird.

2. Drücken Sie die Taste zur Bestätigung.

10 Sekunden nach dem letzten Vorgang bestätigt der Ofen automatisch die Auswahl.

B C D

I H G F

DE10

SCHNELLES VORHEIZEN

1. Wählen Sie die Funktion Schnelles Vorheizen durch Drehen des „Funktionswahlknopfs“ neben dem

Symbol .

2. Bestätigen Sie mit der Taste : Die Einstellungen erscheinen auf dem Display.

3. Wenn die vorgeschlagene der gewünschten Temperatur entspricht, drücken Sie die Taste . Zum

Ändern gehen Sie wie in den vorhergehenden Abschnitten beschrieben vor. Auf dem Display

erscheint die Anzeige PRE. Nach dem Erreichen der eingestellten Temperatur wird diese ersetzt

durch den entsprechenden Wert (z. B. 200°), und es ertönt ein akustisches Signal. Am Ende der

Aufheizphase wählt der Ofen automatisch die Funktion Ober-/Unterhitze .

Stellen Sie jetzt das Gargut in den Ofen und starten Sie den Garvorgang.

4. Falls Sie eine andere Garfunktion wählen möchten, drehen Sie den „Funktionswahlknopf“ und

wählen Sie die gewünschte Funktion.

EINSTELLEN DER GARZEIT

Diese Funktion erlaubt das Garen für eine unbestimmte Zeitdauer, von mindestens 1 Minute bis zur für die

gewählte Garfunktion maximal zulässigen Garzeit. Nach Ablauf der Garzeit schaltet sich der Ofen

automatisch ab.

1. Nach dem Bestätigen der Temperatur blinkt das Symbol .

2. Drehen Sie den Einstellknopf, bis die gewünschte Garzeit angezeigt wird.

3. Bestätigen Sie die Garzeit durch Drücken der Taste .

10 Sekunden nach dem letzten Vorgang bestätigt der Ofen automatisch die Auswahl.

EINSTELLEN VON ABSCHALTZEIT / STARTVERZÖGERUNG

WICHTIG:Die Einstellung Startverzögerung ist für folgende Funktionen nicht verfügbar:

SCHNELLES VORHEIZEN, BROT/PIZZA, UMLUFT SCHONEND.

ANMERKUNG:Bei dieser Einstellung wird die gewählte Temperatur etwas langsamer erreicht. Die

Garzeiten sind daher etwas länger als in der Gartabelle angegeben.

Die gewünschte Abschaltzeit lässt sich einstellen, indem das Einschalten des Ofens ab der aktuellen

Uhrzeit um bis maximal 23 Stunden und 59 Minuten verzögert wird. Dies ist erst nach dem Einstellen der

Garzeit möglich.

Nach Einstellen der Garzeit wird auf dem Display die Abschaltzeit angezeigt (beispielsweise 15:45), und das

Symbol blinkt.

Um die Abschaltzeit durch eine Startverzögerung des Ofens hinauszuschieben, gehen Sie folgendermaßen

vor:

1. Drehen Sie den „Navigationsknopf“, bis die gewünschte Abschaltzeit angezeigt wird (beispielsweise

16:00).

2. Drücken Sie zur Bestätigung des voreingestellten Wertes die Taste . Die beiden Punkte der

Abschaltzeit blinken, um anzuzeigen, dass die Einstellung korrekt erfolgt ist.

3. Der Ofen verzögert den Start automatisch, um die Garzeit zum voreingestellten Zeitpunkt enden zu

lassen.

Die eingestellten Werte (Temperatur, Grillstufe, Garzeit) lassen sich anhand der Taste um

zurückzukehren, den „Navigationsknopf“ zum Ändern der Werte und die Taste zum Bestätigen

jederzeit ändern.

DE11

RESTWÄRMEANZEIGE BACKOFENINNENRAUM

Am Ende jedes Garvorgangs oder nach dem Ausschalten des Backofens werden, falls die

Innenraumtemperatur mehr als 50°C beträgt, die Warnung HOT und die aktuelle Temperatur auf dem

Display angezeigt. Sobald die Restwärme auf 50°C gesunken ist, erscheint auf dem Display wieder die

aktuelle Uhrzeit.

TIMER

Diese Funktion lässt sich nur bei ausgeschaltetem Ofen, beispielsweise für die Kontrolle der Kochzeit von

Nudeln verwenden. Die maximal programmierbare Zeit beträgt 23 Stunden und 59 Minuten.

1. Lassen Sie den „Funktionswahlknopf“ auf 0 und drehen Sie den „Navigationsknopf“, bis die

gewünschte Zeit angezeigt wird.

2. Drücken Sie die Taste , um den Countdown zu starten. Nach Ablauf der eingestellten Zeit erscheint

auf dem Display „0:00“ und es ertönt ein akustisches Signal. Um dieses zu unterbrechen, drücken Sie

die Taste (auf dem Display erscheint die aktuelle Uhrzeit).

AUSWAHL SPEZIAL-FUNKTIONEN

Durch Drehen des Zeigers am „Funktionswahlknopf“ auf das Symbol gelangen Sie in ein Untermenü

mit drei Spezial-Funktionen.

Zum Blättern, Auswählen und Starten einer dieser Funktionen gehen Sie folgendermaßen vor:

1. Drehen Sie den „Funktionswahlknopf“ auf das Symbol : Das Display zeigt „DEFROST“ und das

entsprechende Symbol für diese Funktion an.

2. Drehen Sie den „Navigationsknopf“ um die Liste der Funktionen durchzublättern. Diese erscheinen

auf Englisch: DEFROST (Auftauen), WARM KEEPING (Warmhalten), RISING (Aufgehen lassen).

3. Drücken Sie die Taste zur Bestätigung.

BRÄUNEN

Nach Ablauf des Garvorgangs wird für die Funktionen, die dies vorsehen, auf dem Display die Möglichkeit

vorgeschlagen, das Gericht zusätzlich anzubräunen. Diese Funktion lässt sich nur aktivieren, wenn eine

Garzeit eingestellt wurde.

Nach dem Ablauf der Garzeit zeigt das Display: „PRESS TO BROWN“ (Drücken Sie zum zusätzlichen

Bräunen). Nach dem Drücken der Taste startet der Ofen die zusätzliche Bräunungsphase, die 5 Minuten

dauert. Diese Funktion kann nur zwei Mal ausgeführt werden.

AUSWAHL FUNKTION BROT/PIZZA

Durch Drehen des Zeigers am „Funktionswahlknopf“ auf das Symbol gelangen Sie in ein Untermenü

mit zwei automatischen Backfunktionen für „Brot“ und „Pizza“.

DE12

Brot

1. Drehen Sie den „Funktionswahlknopf“ auf das Symbol : Auf dem Display erscheint „BREAD“ (Brot)

und daneben die Anzeige AUTO.

2. Drücken Sie , um die Funktion auszuwählen.

3. Drehen Sie den „Navigationsknopf“, um die gewünschte Temperatur (zwischen 180°C und 220°C)

einzustellen und bestätigen Sie mit der Taste .

4. Drehen Sie den „Navigationsknopf“, um die gewünschte Garzeit einzustellen und drücken Sie , um

den Garvorgang zu starten.

Pizza

1. Drehen Sie den „Funktionswahlknopf“ auf das Symbol : Auf dem Display erscheint „BREAD“ (Brot).

Um die Funktion „PIZZA“ zu wählen, gehen Sie folgendermaßen vor:

2. Drehen Sie den „Navigationsknopf“: Auf dem Display erscheint „PIZZA“.

3. Drücken Sie , um die Funktion auszuwählen.

4. Drehen Sie den „Navigationsknopf“, um die gewünschte Temperatur (zwischen 220°C und 250°C)

einzustellen und bestätigen Sie mit der Taste .

5. Drehen Sie den „Navigationsknopf“, um die gewünschte Garzeit einzustellen und drücken Sie , um

den Garvorgang zu starten.

EINSTELLUNGEN

Durch Drehen des Zeigers am „Funktionswahlknopf“ auf das Symbol gelangen Sie in ein Untermenü

mit vier Displayeinstellungen, die sich ändern lassen.

Uhr

Drehen Sie den „Funktionswahlknopf“ auf das Symbol : Auf dem Display erscheint CLOCK (Uhr). Zum

Ändern der Uhrzeit siehe vorhergehender Abschnitt (EINSTELLEN DER AKTUELLEN UHRZEIT).

Öko

Ist die Funktion ECO (Öko) aktiviert (ON), so schaltet das Display 5 Minuten nach der Abschaltzeit oder

wenn der Ofen in Standby ist, ab. Um Informationen auf dem Display anzuzeigen, drücken Sie einfach eine

beliebige Taste oder drehen einen beliebigen Knopf.

1. Drehen Sie den „Navigationsknopf“, bis „ECO“ angezeigt wird.

2. Drücken Sie die Taste , um in die Einstellung (ON/OFF) zu gelangen.

3. Drehen Sie den „Navigationsknopf“, um die gewünschte Einstellung zu wählen und bestätigen Sie

mit der Taste .

Signalton

Um den Signalton ein- oder auszuschalten gehen Sie folgendermaßen vor:

1. Drehen Sie den „Navigationsknopf“, bis „SOUND“ angezeigt wird.

2. Drücken Sie die Taste , um in die Einstellung (ON/OFF) zu gelangen.

3. Drehen Sie den „Navigationsknopf“, um die gewünschte Einstellung zu wählen und bestätigen Sie

mit der Taste .

Helligkeit

Um die Helligkeit des Bildschirms zu ändern, gehen Sie folgendermaßen vor:

1. Drehen Sie den „Navigationsknopf“, bis „BRIGHTNESS“ angezeigt wird.

2. Drücken Sie die Taste : Auf dem Display erscheint die Ziffer 1.

3. Drehen Sie den „Navigationsknopf“, um die Helligkeit zu erhöhen oder zu reduzieren und bestätigen

Sie mit der Taste .

DE13

AUTOMATISCHE REINIGUNG DES OFENS

Für die Beschreibung dieser Funktion siehe Abschnitt REINIGUNG und Funktionstab

elle auf Seite14.

Um den automatischen Reinigungszyklus des Ofens (Pyrolyse) zu starten, gehen Sie wie folgt vor:

1. Drehen Sie den „Funktionswahlknopf“ auf das Symbol : Auf dem Display erscheint die Anzeige

PYRO.

2. Drücken Sie die Taste , um die Wahl zu bestätigen und den Pyrolysezyklus zu starten.

Um die ECO-Pyrolyse zu wählen, drehen Sie den „Navigationsknopf“: Auf dem Display erscheint unten

rechts die Anzeige ECO. Drücken Sie die Taste und starten Sie das Kurzprogramm.

Während des Pyrolysezyklus wird die Backofentür automatisch verriegelt und das Symbol erscheint auf

dem Display. Die Gerätetür bleibt auch am Ende des Reinigungszyklus noch verriegelt: Auf dem Display

erscheint die Anzeige „COOL“, um die Abkühlungsphase des Backofens anzuzeigen. Sobald die

Temperatur wieder auf ein sicheres Niveau abgekühlt ist, erlischt das Symbol und auf dem Display

erscheint die Anzeige „END“.

TASTENSPERRE (KEY-LOCK)

Diese Funktion ermöglicht das Sperren sämtlicher Tasten und Wahlknöpfe auf dem Bedienfeld.

Zur Aktivierung drücken Sie mindestens 3 Sekunden lang gleichzeitig die Tasten und . Ist die Funktion

aktiviert, so sind die Funktionen der Tasten gesperrt und auf dem Display erscheint ein Schlüssel. Diese

Funktion kann auch während des Garens aktiviert werden. Zur Aufhebung der Sperre wiederholen Sie den

oben beschriebenen Vorgang. Bei eingeschalteter Tastensperre lässt sich der Ofen durch Drehen des

Wahlknopfs auf 0 (Null) ausschalten. In diesem Fall muss jedoch die zuvor gewählte Funktion neu

eingestellt werden.

DE14

TABELLE FUNKTIONSBESCHREIBUNGEN

FUNKTIONSWAHLKNOPF

OFF Zum Unterbrechen des Garvorgangs und Abschalten des Geräts.

LAMPE Zum Ein-/Ausschalten der Innenbeleuchtung.

SPEZIAL-FUNKTIONEN

AUFTAUEN

Zur Beschleunigung des Auftauens von Speisen. Es wird empfohlen, das Gar-

gut auf die mittlere Ebene zu geben. Es wird empfohlen, die Lebensmittel in

ihrer Verpackung aufzutauen, um dem Austrocknen der Oberfläche vorzu-

beugen.

WARMHALTEN

Hält frisch zubereitete Speisen warm und knusprig (z. B. Fleisch, Frittiertes,

Aufläufe). Es wird empfohlen, das Gargut auf die mittlere Ebene zu geben. Die

Funktion schaltet sich nur ein, wenn die Temperatur im Geräteinneren unter

65°C beträgt.

AUFGEHEN

LASSEN

Für optimales Gehen von süßen oder salzigen Hefeteigen. Damit der Teig

optimal geht, schaltet sich die Funktion nur ein, wenn die Temperatur im

Geräteinneren unter 40°C beträgt. Stellen Sie den Teig auf die 2. Ebene. Ein

Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig.

OBER- &

UNTERHITZE

Zur Zubereitung aller Arten von Gerichten auf nur einer Einschubebene. Ver-

wenden Sie die 3. Ebene. Zum Backen von Pizza sowie salzigen oder süßen

Kuchen mit flüssiger Füllung verwenden Sie hingegen die 1. oder 2. Ebene.

Heizen Sie den Backofen vor, bevor Sie die Speisen in den Garraum stellen.

UMLUFT

Zum Backen von salzigen oder süßen Kuchen mit flüssiger Füllung auf einer

Ebene. Diese Funktion lässt sich auch zum Garen auf zwei Ebenen verwenden.

Vertauschen Sie die Einschubebenen, um eine gleichmäßigere Garung zu

erreichen. Verwenden Sie die 3. Ebene zum Garen auf nur einer Ebene, die 1.

und 4. Ebene zum Garen auf zwei Ebenen. Heizen Sie den Backofen vor.

UMLUFT

SCHONEND -

GENTLE FAN

Zum Garen von Fleischgerichten, gefüllten Kuchen (Käsekuchen, Strudel,

Obstkuchen) und Gemüse auf nur einer Einschubebene. Bei dieser Funktion

wird ein schonender Heißluftzyklus verwendet, um zu verhindern, dass die

Speisen zu stark austrocknen. Für diese Funktion die 2. Einschubebene

verwenden. Den Backofen vorheizen.

GRILL

Zum Grillen von Steaks, Fleischspießen und Bratwurst, zum Überbacken von

Gemüse und Rösten von Brot. Es wird empfohlen, das Gargut auf die 4. oder 5.

Ebene zu geben. Zum Grillen von Fleisch. Es wird empfohlen, eine Fettpfanne

zu verwenden, um den Bratensaft aufzufangen. Geben Sie die Fettpfanne mit

etwa einem halben Liter Wasser auf die 3. oder 4. Ebene. Ein Vorheizen des

Backofens ist nicht notwendig. Während des Garvorgangs muss die Tür

geschlossen bleiben.

GRILL +

HEISSLUFT

Zum Garen großer Fleischstücke (Keulen, Roastbeef, Hähnchen). Geben Sie

das Gargut auf die mittleren Ebenen. Es wird empfohlen, eine Fettpfanne zu

verwenden, um den Bratensaft aufzufangen. Geben Sie die Fettpfanne mit

etwa einem halben Liter Wasser auf die 1. oder 2. Ebene. Ein Vorheizen des

Backofens ist nicht notwendig. Während des Garvorgangs muss die Tür

geschlossen bleiben. Sofern vorhanden, kann bei dieser Funktion der Dreh-

spieß verwendet werden.

MAXI GAREN

Zum Garen von großen Fleischstücken (über 2,5 kg). Verwenden Sie die 1.

oder 2. Ebene, je nach Größe des Fleischstücks. Ein Vorheizen des Backofens

ist nicht notwendig. Es wird empfohlen, das Fleisch während des Garvorgangs

zu wenden, um eine gleichmäßigere Bräunung auf beiden Seiten zu errei-

chen. Es wird empfohlen, das Fleisch ab und an zu begießen, damit es nicht

austrocknet.

DE15

EINSTELLUNGEN

Für die Einstellungen des Displays (Uhrzeit, Helligkeit, Lautstärke Signalton,

Energiesparen).

BROT/PIZZA

Zum Backen verschiedener Sorten und Formen von Brot und Pizza. Innerhalb

dieser Funktion gibt es zwei Programme mit vordefinierten Einstellungen. Es

genügt, einfach die notwendigen Werte (Temperatur und Zeit) anzugeben,

und der Backofen verwaltet den optimalen Garzyklus automatisch. Heizen Sie

den Backofen vor und geben Sie das Gargut auf die 2. Ebene.

AUTOMATISCHE

REINIGUNG

Zum Entfernen der bei den Garvorgängen entstandene Verschmutzungen

durch einen Zyklus bei sehr hoher Temperatur (etwa 500°C). Sie können zwi-

schen zwei Selbstreinigungszyklen wählen: einem kompletten Zyklus (PYRO)

und einem Sparzyklus (ECO). Wird die Funktion regelmäßig genutzt, so emp-

fiehlt sich der Sparzyklus. Wählen Sie den kompletten Zyklus nur für starke

Verschmutzungen.

SCHNELLES

VORHEIZEN

Zum Schnellvorheizen des Backofens.

FUNKTIONSWAHLKNOPF (Forts.)

DE16

GARTABELLE

Rezept Betriebsart Vorheizen Einschubebene

(von unten)

Temp.

(°C)

Zeit

(Min.)

Zubehör und Hinweise

Hefekuchen

Ja 2/3 160-180 30-90 Kuchenform auf Rost

Ja 1-4 160-180 30-90

Ebene 4: Kuchenform

auf Rost

Ebene 1: Kuchenform

auf Rost

Gefüllter Kuchen

(Käsekuchen,

Strudel, Obstku-

chen)

GENTLE

Ja 2 160-200 35-90

Fettpfanne / Backblech

oder Kuchenform auf

Rost

Ja 1-4 160-200 35-90

Ebene 4: Kuchenform

auf Rost (Einschubebe-

nen nach halber Garzeit

vertauschen)

Ebene 1: Kuchenform

auf Rost

Plätzchen, Tört-

chen

Ja 3 170-180 15-45

Fettpfanne / Kuchen-

blech

Ja 1-4 160-170 20-45

Ebene 4: Rost

Ebene 1: Fettpfanne /

Kuchenblech

Beignets

Ja 3 180-200 30-40

Fettpfanne / Kuchen-

blech

Ja 1-4 180-190 35-45

Ebene 4: Form auf Rost

Ebene 1: Fettpfanne /

Kuchenblech

Baiser

Ja 3 90 110-150

Fettpfanne / Kuchen-

blech

Ja 1-4 90 130-150

Ebene 4: Form auf Rost

Ebene 1: Fettpfanne /

Kuchenblech

Brot, Pizza, Fla-

denbrot

Ja 1/2 190-250 15-50

Fettpfanne / Kuchen-

blech

Ja 1-4 190-250 25-45

Ebene 4: Form auf Rost

(Einschubebenen nach

halber Garzeit vertau-

schen)

Ebene 1: Fettpfanne /

Kuchenblech

Brot

(Brot)

Ja 2 180-220 30-50

Fettpfanne / Backblech

oder Rost

Pizza

(Pizza)

Ja 2 220-250 15-30 Fettpfanne / Backblech

DE17

Tiefkühlpizza

Ja 3 250 10-15

Ebene 3: Fettpfanne /

Backblech oder Rost

Ja 1-4 250 10-20

Ebene 4: Form auf Rost

(Einschubebenen nach

halber Garzeit vertau-

schen)

Ebene 1: Fettpfanne /

Kuchenblech

Quiche (Gemüse-

torte, Quiche)

Ja 3 180-190 40-55 Kuchenform auf Rost

Ja 1-4 180-190 40-55

Ebene 4: Kuchenform

auf Rost (Einschubebe-

nen nach halber Garzeit

vertauschen)

Ebene 1: Kuchenform

auf Rost

Blätterteigtört-

chen, Salziges

Blätterteigge-

bäck

Ja 3 190-200 20-30

Fettpfanne / Kuchen-

blech

Ja 1-4 180-190 15-40

Ebene 4: Form auf Rost

Ebene 1: Fettpfanne /

Kuchenblech

Lasagne, über-

backene Pasta,

Cannelloni, Auf-

läufe

Ja 3 190-200 45-55 Form auf Rost

Lamm, Kalb,

Rind, Schwein

1kg

GENTLE

Ja 2 180-190 80-120

Fettpfanne oder Form

auf Rost

Hähnchen,

Kaninchen, Ente

1kg

GENTLE

Ja 3 200-220 50-100

Fettpfanne oder Form

auf Rost

Puter, Gans 3 kg Ja 2 190-200 80-130

Fettpfanne oder Form

auf Rost

Fisch gebacken /

in Folie (Filet,

ganz)

Ja 3 180-200 40-60

Fettpfanne oder Form

auf Rost

Gefülltes Gemü-

se (Tomaten,

Zucchini, Auber-

ginen)

GENTLE

Ja 2 170-190 30-60 Form auf Rost

Röstbrot - 5 3 (Oben) 3-6 Rost

Fischfilets, -stü-

cke

- 4 2 (Mitte)

20-30

Ebene 4: Rost (Gargut

nach halber Garzeit

wenden)

20-30

Ebene 3: Fettpfanne mit

Wasser

Bratwurst,

Fleischspieße,

Rippchen, Ham-

burger

- 5

2-3

(Mitte-

Oben)

15-30

Ebene 5: Rost (Gargut

nach halber Garzeit

wenden)

Ebene 4: Fettpfanne mit

Wasser

Rezept Betriebsart Vorheizen Einschubebene

(von unten)

Temp.

(°C)

Zeit

(Min.)

Zubehör und Hinweise

DE18

* Die anfangs angezeigte Garzeit ist ein Richtwert. Die Speisen sind je nach persönlicher Vorliebe zu

verschiedenen Zeiten aus dem Backofen zu entnehmen.

Brathähnchen

1-1,3 kg

- 2 2 (Mitte) 55-70

Ebene 2: Rost (Gargut

nach zwei Dritteln der

Garzeit wenden)

- 2 3 (Oben) 60-80

Ebene 2: Drehspieß (falls

vorgesehen)

Roastbeef eng-

lisch 1 kg

- 3 2 (Mitte) 35-45

Form auf Rost (Gargut

bei Bedarf nach zwei

Dritteln der Garzeit wen-

den)

Lammkeule,

Schweinshaxe

- 3 2 (Mitte) 60-90

Fettpfanne oder Form

auf Rost (Gargut bei

Bedarf nach zwei Drit-

teln der Garzeit wenden)

Ofenkartoffeln - 3 2 (Mitte) 45-55

Fettpfanne / Backblech

(Gargut bei Bedarf nach

zwei Dritteln der Garzeit

wenden)

Gratiniertes

Gemüse

- 3 3 (Oben) 10-15 Form auf Rost

Lasagne, Fleisch Ja 1-4 200 50-100*

Ebene 4: Form auf Rost

(Gargut bei Bedarf nach

zwei Dritteln der Garzeit

wenden)

Ebene 1: Fettpfanne

oder Form auf Rost

Fleisch, Kartof-

feln

Ja 1-4 200 45-100*

Ebene 4: Form auf Rost

(Gargut bei Bedarf nach

zwei Dritteln der Garzeit

wenden)

Ebene 1: Fettpfanne

oder Form auf Rost

Fisch, Gemüse Ja 1-4 180 30-50*

Ebene 4: Form auf Rost

Ebene 1: Fettpfanne

oder Form auf Rost

Rezept Betriebsart Vorheizen Einschubebene

(von unten)

Temp.

(°C)

Zeit

(Min.)

Zubehör und Hinweise

DE19

Tabelle Erprobte Rezepte (in Konformität mit den Richtlinien IEC 50304/60350:2009-03 und

DIN 3360-12:07:07)

Rezept Betriebsart Vorheizen Einschubebene

(von unten)

Temp.

(°C)

Zeit

(Min.)

Zubehör und Hinweise

IEC 60350:2009-03 § 8.4.1

Mürbteigkekse

(Shortbread)

Ja 3 170 15-25

Fettpfanne / Kuchen-

blech

Ja 1-4 160 25-35

Ebene 4: Kuchenblech

(Einschubebenen nach

halber Garzeit vertau-

schen)

Ebene 1: Fettpfanne

IEC 60350:2009-03 § 8.4.2

Kleingebäck

(Small cakes)

Ja 3 170 20-30

Fettpfanne / Kuchen-

blech

Ja 1-4 160 20-30

Ebene 4: Kuchenblech

(Einschubebenen nach

halber Garzeit vertau-

schen)

Ebene 1: Fettpfanne

IEC 60350:2009-03 § 8.5.1

Fettfreier Biskuit

(Fatless sponge

cake)

Ja 2 170 30-40 Kuchenform auf Rost

IEC 60350:2009-03 § 8.5.2

Zwei Apfelkuchen

(Two apple pies)

Ja 2/3 185 55-75 Kuchenform auf Rost

Ja 1-4 175 75-95

Ebene 4: Kuchenform

auf Rost (Einschubebe-

nen nach halber Garzeit

vertauschen)

Ebene 1: Kuchenform

auf Rost

IEC 60350:2009-03 § 9.1.1

Toast** - 5 3 (Oben) 3-6 Rost

IEC 60350:2009-03 § 9.2.1

Hamburger

(Burgers)**

- 5 3 (Oben) 18-30

Ebene 5: Rost (Gargut

nach halber Garzeit

wenden)

- 5 3 (Oben) 18-30

Ebene 4: Fettpfanne mit

Wasser

DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3

Gedeckter apfel-

kuchen (Apple

cake, yeast tray

cake)

Ja 3 180 30-40

Fettpfanne / Kuchen-

blech

Ja 1-4 160 50-60

Ebene 4: Kuchenblech

(Einschubebenen nach

halber Garzeit vertau-

schen)

Ebene 1: Fettpfanne

DIN 3360-12:07 § 6.6

Schweinebraten

(Roast Pork)

- 2 170 110-150 Ebene 2: Fettpfanne

DE20

Die Garzeittabelle empfiehlt die ideale Funktion und Temperatur, um für jede Rezeptart optimale

Ergebnisse zu erzielen. Falls Sie mit Umluft auf nur einer Ebene garen möchten, empfiehlt es sich, die dritte

Ebene und die selbe Temperatur wie für “UMLUFT” auf mehreren Ebenen zu verwenden.

Die Angaben in der Tabelle verstehen sich ohne Benutzung der Führungsschienen. Führen Sie die

Tests ohne Führungsschienen durch.

** Beim Grillen ist es ratsam, 3-4 cm am vorderen Rand des Rostes frei zu lassen, um das Entnehmen aus

dem Backofen zu erleichtern.

Energieeffizienzklasse (nach Richtlinie EN 50304)

Zum Durchführen eines Tests verwenden Sie die entsprechende Tabelle.

DIN 3360-12:07 Zusatz C

Flacher Kuchen

(Flat cake)

Ja 3 170 35-45

Fettpfanne / Kuchen-

blech

Ja 1-4 160 40-50

Ebene 4: Kuchenblech

(Einschubebenen nach

halber Garzeit vertau-

schen)

Ebene 1: Fettpfanne

Rezept Betriebsart Vorheizen Einschubebene

(von unten)

Temp.

(°C)

Zeit

(Min.)

Zubehör und Hinweise

DE21

So lesen Sie die Garzeittabelle

Die Tabelle gibt die beste Garfunktion für ein bestimmtes Lebensmittel an, das auf einer oder mehreren

Ebenen gleichzeitig gegart werden kann. Die Garzeiten gelten ab dem Moment, in dem Sie das Gargut in

den Ofen geben, die (eventuell erforderliche) Aufheizzeit zählt nicht dazu. Die Gartemperaturen und -

zeiten sind Richtwerte und hängen sowohl von der gegarten Menge als auch der Art des Zubehörs ab.

Verwenden Sie zunächst die niedrigeren der empfohlenen Werte und gehen Sie, falls das erzielte

Garergebnis nicht ihren Wünschen entspricht, zu den höheren Werten über. Es wird empfohlen, die

mitgelieferten Zubehörteile und möglichst Kuchenformen und -bleche aus dunklem Metall zu verwenden.

Sie können auch Töpfe und Zubehör aus feuerfestem Glas oder Keramik verwenden, die Garzeiten

verlängern sich dadurch etwas. Für ein optimales Ergebnis befolgen Sie bitte die Hinweise zur

Positionierung der mitgelieferten Zubehörteile im Backofen genau wie in der Gartabelle angegeben.

Garen von Speisen auf mehreren Einschubebenen gleichzeitig

Bei Verwendung der Funktion „UMLUFT“ lassen sich mehrere verschiedene Speisen (z. B. Fisch und

Gemüse) bei gleicher Temperatur auf verschiedenen Ebenen gleichzeitig garen. Nehmen Sie die Speise mit

kürzerer Garzeit heraus und lassen Sie die Speisen mit längerer Garzeit weiter im Ofen.

Dessert

- Backen Sie sehr feine Süßspeisen bei Ober-/Unterhitze auf nur einer Ebene. Verwenden Sie

Kuchenformen aus dunklem Metall und stellen Sie diese immer auf den mitgelieferten Rost. Wählen

Sie für das Garen auf mehreren Ebenen die Heißluftfunktion und stellen Sie die Kuchenformen

versetzt auf die Roste, damit die Luft frei zirkulieren kann.

- Machen Sie bei Hefekuchen mit einem Holzstäbchen eine Garprobe an der höchsten Stelle des

Kuchens. Wenn das Holzstäbchen trocken bleibt, ist der Kuchen fertig.

- Falls Sie beschichtete Kuchenformen verwenden, fetten Sie die Ränder nicht ein, damit der Kuchen an

den Rändern gleichmäßig aufgeht.

- Falls der Kuchen beim Backen wieder zusammenfällt, wählen Sie beim nächsten Mal eine niedrigere

Temperatur, etwas weniger Flüssigkeit und rühren Sie den Teig vorsichtiger.

- Kuchen mit saftiger Füllung (Käse- oder Obstkuchen) backen Sie am besten mit der „UMLUFT“-

Funktion. Ist der Kuchenboden zu feucht, verwenden Sie eine niedrigere Ebene und bestreuen Sie

den Boden mit Semmelbröseln oder Kekskrümeln, bevor Sie die Füllung hineingeben.

Fleisch

- Verwenden Sie einen für die Größe des zu garenden Fleischstücks geeigneten Bräter oder

Auflaufform. Garen Sie Braten möglichst in etwas Brühe und beschöpfen Sie das Fleisch während des

Garens, damit es schmackhaft wird. Lassen Sie den Braten nach dem Ende der Garzeit weitere 10-15

Minuten im Ofen ruhen oder wickeln Sie ihn in Alufolie.

- Für ein gleichmäßiges Garergebnis wählen Sie zum Grillen von Fleischstücken lauter gleich dicke

Scheiben. Sehr dicke Fleischscheiben benötigen eine längere Garzeit. Um zu vermeiden, dass das

Fleisch anbrennt, vergrößern Sie den Abstand der gegarten Stücke zum Grill und versetzen Sie den

Rost auf eine der unteren Ebenen. Wenden Sie das Fleisch nach zwei Dritteln der Garzeit.

Es wird empfohlen, eine Fettpfanne mit einem halben Liter Wasser direkt unter dem Rost mit dem

Grillfleisch zu positionieren, um den Bratensaft aufzufangen. Füllen Sie bei Bedarf nach.

Drehspieß

Dieses Zubehör dient zum gleichmäßigen Grillen von großen Fleischstücken und Geflügel. Stecken Sie das

Fleisch auf den Drehspieß, binden Sie Geflügel mit Küchengarn fest und vergewissern Sie sich, dass das

Grillgut fest sitzt, bevor Sie den Spieß in die Öffnung an der Rückwand einsetzen und ihn auf die Halterung

legen. Um Rauchentwicklung zu vermeiden und Bratensaft aufzufangen, sollten Sie eine Fettpfanne mit

einem halben Liter Wasser auf der untersten Ebene einschieben. Der Drehspieß ist mit einem

Kunststoffgriff ausgestattet, der vor dem Grillen abzuziehen ist. Verwenden Sie ihn nach dem Ablauf der

Garzeit, um das Gargut aus dem Ofen zu nehmen ohne sich zu verbrennen.

HINWEISE ZUM GEBRAUCH UND EMPFEHLUNGEN

DE22

Pizza

Fetten Sie die Bleche, damit auch der Pizzaboden knusprig wird. Verteilen Sie die Mozzarella nach zwei

Dritteln der Garzeit auf der Pizza.

Funktion Aufgehen lassen

Sie sollten den Teig immer mit einem feuchten Tuch abdecken, bevor Sie ihn in den Ofen stellen. Bei dieser

Funktion verkürzt sich die Gehzeit gegenüber dem Gehen bei Raumtemperatur (20-25°C) um etwa ein

Drittel. Die Gehzeit für 1 kg Pizzateig beträgt etwa 1 Stunde.

NL23

UW EIGEN VEILIGHEID EN DIE VAN ANDEREN IS ZEER BELANGRIJK

Deze handleiding en het apparaat zelf zijn voorzien van belangrijke veiligheidsaanwijzingen, die te allen

tijde moeten worden gelezen en opgevolgd.

Alle veiligheidsberichten geven het mogelijke gevaar aan en geven aan hoe het risico op letsel, schade en

elektrische schokken voortvloeiend uit het onjuiste gebruik van het apparaat beperkt kan worden. Houd u

strikt aan de volgende instructies:

- Het apparaat moet worden losgekoppeld van het elektriciteitsnet voordat u

installatiewerkzaamheden uitvoert.

- Installatie en onderhoud moeten worden uitgevoerd door een gespecialiseerd monteur, volgens de

instructies van de fabrikant en in overeenstemming met de plaatselijke veiligheidsvoorschriften.

Repareer of vervang geen enkel onderdeel van het apparaat, behalve als dit expliciet aangegeven

wordt in de gebruikshandleiding.

- Aarding van het apparaat is wettelijk verplicht.

- De voedingskabel van het apparaat moet lang genoeg zijn om het apparaat vanuit de inbouwpositie

in het meubel te kunnen aansluiten op het stopcontact van de netvoeding.

- Om ervoor te zorgen dat de installatie voldoet aan de geldende veiligheidsvoorschriften, is er een

omnipolaire schakelaar met een afstand van minstens 3 mm. tussen de contacten nodig.

- Gebruik voor de aansluiting geen meervoudige contactdozen of verlengsnoeren.

- Trek niet aan de voedingskabel om de stekker uit het stopcontact te halen.

- Als de installatie voltooid is, mogen de elektrische onderdelen niet meer toegankelijk zijn voor de

gebruiker.

- Raak het apparaat niet aan met vochtige lichaamsdelen en gebruik het niet als u op blote voeten loopt.

- Het apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik en alleen voor het bereiden van

voedsel. Elk ander gebruik is verboden (bijv. het verwarmen van de ruimte). De fabrikant aanvaardt

geen enkele aansprakelijkheid voor schade die het gevolg is van oneigenlijk gebruik of een foute

instelling van de bedieningsknoppen.

- Het gebruik van het apparaat is niet toegestaan aan personen (waaronder kinderen) met beperkte

lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens, of met weinig ervaring of kennis van het

apparaat, tenzij ze instructies met betrekking tot het gebruik van het apparaat hebben gehad van

personen die verantwoordelijk zijn voor hun veiligheid.

- De toegankelijke onderdelen kunnen zeer heet worden tijdens het gebruik. Kinderen moeten op afstand

worden gehouden en in de gaten gehouden worden, zodat ze niet met het apparaat gaan spelen.

- Raak de verwarmingselementen of de binnenkant van de oven tijdens en na het gebruik niet aan,

omdat dit letsel kan veroorzaken. Vermijd contact met doeken of andere brandbaar materiaal tot alle

onderdelen van het apparaat voldoende zijn afgekoeld.

- Open de deur van het apparaat voorzichtig op het eind van de bereiding, en laat de warme lucht of

de damp geleidelijk ontsnappen voordat u het gerecht uit de oven haalt. Als de deur van het

apparaat gesloten is, komt de warme lucht naar buiten door de opening boven het

bedieningspaneel. Blokkeer de ventilatieopeningen nooit.

- Gebruik ovenhandschoenen om schalen en accessoires uit de oven te halen, en let erop dat u de

verwarmingselementen niet aanraakt.

- Plaats geen brandbaar materiaal in het apparaat of in de buurt ervan. Het apparaat kan in brand

vliegen als het per ongeluk wordt ingeschakeld.

- Verwarm of bereid geen voedsel in gesloten potten of blikken in het apparaat. De druk in het blik of

de pot kan door de warmte hoog oplopen, waardoor het explodeert en het apparaat beschadigt.

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINSTRUCTIES

Dit is het waarschuwingssymbool waarmee mogelijke risico’s voor de gebruiker en voor anderen

worden aangegeven.

Alle veiligheidsberichten worden voorafgegaan door het waarschuwingssymbool en door de

volgende termen:

GEVAAR

Duidt op een gevaarlijke situatie die ernstig letsel veroorzaakt.

WAARSCHUWING

Duidt op een gevaarlijke situatie die ernstig letsel kan veroorzaken.

NL24

- Gebruik geen schalen of houders van synthetisch materiaal.

- Oververhit vet of oververhitte olie vat gemakkelijk vlam. Houd de bereiding van gerechten met veel

vet of olie in de gaten.

- Laat het apparaat nooit onbewaakt achter tijdens het droogproces van gerechten.

- Als u voor het roosteren van vlees, of bakken van taarten alcoholische dranken toevoegt (bijv. rum,

cognac, wijn) moet u er rekening mee houden dat alcohol bij hoge temperaturen verdampt. De

alcoholdamp kan vlam vatten wanneer deze in contact komt met het elektrische

verwarmingselement.

Afvalverwerking van huishoudelijke apparaten

- Dit product is vervaardigd van recyclebaar of herbruikbaar materiaal. Volg bij het afdanken de

plaatselijke voorschriften voor afvalverwerking. Knip het netsnoer door zodat het apparaat niet meer

op het elektriciteitsnet kan worden aangesloten.

- Voor meer informatie over de behandeling, terugwinning en recycling van elektrische huishoudelijke

apparaten kunt u contact opnemen met het gemeentehuis, uw afvalophaaldienst of de winkel waar u

het product hebt aangeschaft.

Controleer na het uitpakken van de oven of het apparaat tijdens het transport geen beschadigingen heeft

opgelopen en of de ovendeur goed sluit. Neem in geval van twijfel contact op met uw leverancier of de

klantenservice. Om eventuele schade te voorkomen wordt geadviseerd om de oven pas voor de installatie

van de piepschuim bodem te halen.

GEREEDMAKING VAN HET MEUBEL VOOR INBOUW VAN DE OVEN

• De keukenkastjes naast de oven moeten tegen hitte bestand zijn (min. 90 °C).

• Voer eerst alle zaagwerkzaamheden uit voordat u de oven plaatst, en verwijder nauwgezet alle

spaanders en zaagresten.

• Het onderste gedeelte van de oven mag niet meer toegankelijk zijn na de installatie.

• Voor een correcte werking van het product mag de minimale opening tussen het werkblad en de

bovenkant van de oven niet geblokkeerd worden.

AANSLUITING OP HET ELEKTRICITEITSNET

Controleer of de elektrische spanning die aangegeven staat op het typeplaatje van het product

overeenkomt met de voedingsspanning van uw woning. Het typeplaatje bevindt zich op de voorrand van

de oven (zichtbaar wanneer de ovendeur openstaat).

• Eventuele vervangingen van de voedingskabel (type H05 RR-F 3 x 1,5 mm

) mogen uitsluitend

worden uitgevoerd door erkende technici. Wend u tot erkende servicecentra.

ALGEMENE AANBEVELINGEN

Voor het gebruik:

- Verwijder de kartonnen beschermingen, transparante folie en stickers van de accessoires.

- Haal de accessoires uit de oven en verwarm hem ongeveer een uur lang op 200°C om de geur van het

isolatiemateriaal en de beschermende vetlaag te verwijderen.

Tijdens het gebruik:

- Leg geen zware voorwerpen op de deur, omdat deze de deur kunnen beschadigen.

- Steun niet op de deur en hang geen voorwerpen aan de handgreep.

- Bedenk de binnenkant van de oven niet met aluminiumfolie.

- Giet nooit water in de warme oven; de lak kan beschadigd raken.

- Schuif niet met pannen of schalen over de bodem van de oven, omdat dit krassen op de lak kan

geven.

- Zorg ervoor dat de elektrische kabels van andere apparatuur niet in contact komen met hete

onderdelen van de oven en niet vast komen te zitten tussen de ovendeur.

- Stel de oven niet bloot aan weersinvloeden.

INSTALLATIE

NL25

Verwerking van de verpakking

Het verpakkingsmateriaal is 100% recyclebaar, zoals aangegeven wordt door het recyclingsymbool ( ). De

diverse onderdelen van de verpakking mogen daarom niet bij het gewone huisvuil worden weggegooid,

maar moeten worden afgevoerd volgens de plaatselijke voorschriften.

Afvalverwerking van het product

- Dit apparaat is voorzien van het merkteken volgens de Europese Richtlijn 2002/96/EG inzake

Afgedankte Elektrische en Elektronische Apparatuur (AEEA).

- Door ervoor te zorgen dat dit product correct wordt afgedankt helpt de gebruiker mogelijke

negatieve effecten op het milieu en de gezondheid te voorkomen.

- Het symbool op het product, of op de bijbehorende documentatie geeft aan dat dit product niet

moet worden behandeld als huisvuil, maar moet worden afgeleverd op een geschikt inzamelpunt

voor de recycling van elektrische en elektronische apparatuur.

Energiebesparing

- Verwarm de oven alleen voor als dit speciaal wordt vermeld in de bereidingstabel of in het recept.

- Gebruik donkere, zwart gelakte of geëmailleerde bakvormen, omdat deze de warmte beter

opnemen.

- Schakel de oven 10/15 voor het einde van de ingestelde bereidingstijd uit. Gerechten die lang in de

oven moeten staan, blijven dan nog doorgaren.

- Dit apparaat is bedoeld om in aanraking te komen met voedingsmiddelen en is in overeenstemming

met de richtlijn ( ) n.1935/2004 en is ontworpen, vervaardigd en op de markt gebracht in

overeenstemming met de veiligheidsvoorschriften van de “Laagspanningsrichtlijn” 2006/95/EG (die

73/23/EEG en daaropvolgende amendementen vervangt), de beschermingsvoorschriften van de

“EMC” 2004/108/CE.

De oven werkt niet:

• Controleer of het elektriciteitsnet spanning heeft en of de oven is aangesloten.

• Zet de oven uit en weer aan, om te controleren of het probleem verdwenen is.

De deur is geblokkeerd:

• Zet de oven uit en weer aan, om te controleren of het probleem verdwenen is.

• Belangrijk: tijdens de zelfreinigingscyclus blijft de deur geblokkeerd. Wacht tot de deur automatisch

ontgrendeld wordt (zie de paragraaf “Reinigingscyclus van de oven met de pyrolysefunctie”).

De elektronische programmeerfunctie werkt niet:

• Als op het display een “ ” met een cijfer verschijnt, neem dan contact op met de dichtstbijzijnde

Klantenservice. Specificeer in dat geval het nummer dat volgt op de letter “ ”.

MILIEUTIPS

VERKLARING VAN OVEREENSTEMMING

OPSPOREN VAN STORINGEN

NL26

Voordat u contact opneemt met de Klantenservice:

1. Controleer of het niet mogelijk is het probleem zelf op te lossen aan de hand van punten die

beschreven worden in “Het opsporen van storingen”.

2. Het apparaat aan- en uitzetten om te controleren of het probleem is opgelost.

Als na het uitvoeren van deze controles de storing nog steeds aanwezig is, contact opnemen met de

dichtstbijzijnde Klantenservice.

Vermeld altijd:

• de aard van de storing;

• het type en het exacte model van de oven;

• het servicenummer (dat is het nummer na het woord Service op het typeplaatje) op de rechter

binnenrand van de ovenruimte (zichtbaar als de deur open is). Het servicenummer bevindt zich ook

op het garantieboekje;

• uw volledige adres;

• uw telefoonnummer.

Wend u tot een erkend servicecentrum als reparatie noodzakelijk is (alleen dan heeft u zekerheid dat

originele vervangingsonderdelen worden gebruikt en de reparatie correct wordt uitgevoerd).

Buitenkant van de oven

BELANGRIJK: gebruik geen bijtende of schurende reinigingsmiddelen. Als een dergelijk product per

ongeluk in contact komt met het apparaat, verwijder het dan onmiddellijk met een vochtig doekje.

• Reinig de oppervlakken met een vochtig doekje. Als de buitenkant zeer vuil is, voeg dan een paar

druppels afwasmiddel toe aan het water. Afdrogen met een droge doek.

Binnenkant van de oven

BELANGRIJK: gebruik geen schuursponsjes, sponsjes van staalwol of metalen schrapers. Hierdoor

kunnen de gelakte oppervlakken en het glas van de deur op den duur beschadigd raken.

• Laat de oven na elk gebruik afkoelen en reinig het apparaat bij voorkeur als het nog lauw is om

aangekoekte etensresten (bijv. voedsel met veel suiker) makkelijker te kunnen verwijderen.

• Gebruik speciale ovenreinigingsmiddelen en houd u aan de aanwijzingen van de fabrikant.

• Reinig het glas van de deur met een speciaal vloeibaar glasreinigingsmiddel. Om de deur

gemakkelijker te kunnen reinigen kunt u deze verwijderen (zie ONDERHOUD).

• Het bovenste verwarmingselement van de grill (zie ONDERHOUD) kan omlaag worden gezet (alleen

bij bepaalde modellen) om de bovenkant van de ovenruimte te kunnen reinigen.

OPMERKING: tijdens het langdurig bakken van gerechten die veel water bevatten (bijv. pizza,

groenten etc.) kan er condens worden gevormd op de deur en op de afdichting. Neem de condens

af met een doek of een spons als de oven afgekoeld is.

Accessoires:

• Laat de accessoires na gebruik weken in water met afwasmiddel. Pak ze vast met handschoenen als

ze nog heet zijn.

• Voedselresten kunnen met een afwasborstel of met een sponsje worden verwijderd.

KLANTENSERVICE

REINIGING

WAARSCHUWING

- Gebruik nooit stoomreinigers.

- Maak het apparaat schoon als het afgekoeld is.

- Koppel het apparaat los van de netvoeding.

NL27

Reiniging van de achterwand en de katalytische zijpanelen (indien aanwezig):

BELANGRIJK: gebruik geen bijtende of schurende reinigingsmiddelen, ruwe borstels,

pannensponsjes of ovensprays die het katalytische oppervlak zouden kunnen beschadigen,

waardoor dit zijn zelfreinigende eigenschappen verliest.

• Laat de oven ongeveer een uur leeg werken op een temperatuur van 200°C, met de geventileerde functie.

• Laat het apparaat afkoelen en gebruik een spons om eventuele etensresten te verwijderen.

Reinigingscyclus met pyrolysefunctie (indien aanwezig):

Met deze functie kunt u vuil dat tijdens de bereiding is ontstaan verwijderen. De vuilresten worden

verbrand (bij een temperatuur van ongeveer 500°C) waarbij aanslag ontstaat die makkelijk met een

vochtige spons verwijderd kan worden nadat de oven is afgekoeld. Gebruik de pyrolysefunctie niet na elke

bereiding in de oven, maar alleen als de oven zeer vuil is of als er vieze geuren zijn tijdens het

voorverwarmen of het bereiden.

• Als de oven onder een kookplaat geïnstalleerd is, dient u zich ervan te verzekeren dat de branders of

elektrische platen tijdens de zelfreiniging (pyrolyse) uit staan.

• De accessoires moeten uit het apparaat worden gehaald voordat u de pyrolysefunctie inschakelt.

Het apparaat is uitgerust met 2 pyrolytische functies:

1. Zuinige cyclus (PYRO EXPRESS/ECO): vermindert het verbruik met ongeveer 25% ten opzichte van de

standaard pyrolytische cyclus. Schakel deze functie met regelmatige intervallen in (nadat u minimaal

2-3 keer achter elkaar vlees heeft gebraden in de oven).

2. Standaardcyclus (PYRO): garandeert een grondige reiniging als de oven zeer vuil is.

• In ieder geval wordt geadviseerd om na een bepaald aantal bereidingen en op basis van de

hoeveelheid vuil, een zelfreinigingscyclus uit te voeren. Dit wordt aangegeven door een bericht op

het display.

OPMERKING: tijdens de pyrolysefunctie blijft de deur van de oven geblokkeerd en kan deze niet

geopend worden tot de temperatuur binnenin de ovenruimte een veilig niveau heeft bereikt.

VERWIJDEREN VAN DE DEUR

De deur verwijderen:

1. Open de deur helemaal.

2. Til de twee vergrendelingen van de scharnieren omhoog en naar voren tot ze niet verder kunnen (Fig. 1).

3. Sluit de deur tot de blokkering (A), til hem op (B) en draai hem (C) tot de deur loshaakt (D) (Fig. 2).

De deur weer terugplaatsen:

1. Plaats de scharnieren in de zittingen.

2. Open de deur helemaal.

3. Duw de twee vergrendelingen omlaag.

4. Sluit de deur.

WAARSCHUWING

- Raak de oven niet aan tijdens de pyrolysecyclus.

- Houd de kinderen uit de buurt van de oven tijdens de pyrolysecyclus

ONDERHOUD

WAARSCHUWING

- Draag beschermende handschoenen.

- Voer de aangegeven werkzaamheden uit als het apparaat afgekoeld

is.

- Koppel het apparaat los van de netvoeding.

Fig. 1 Fig. 2

NL28

OMLAAGBRENGEN VAN HET BOVENSTE VERWARMINGSELEMENT

(ALLEEN BIJ BEPAALDE MODELLEN)

1. Verwijder de zijroosters (Fig. 3).

2. Trek het verwarmingselement voorzichtig naar buiten (Fig. 4) en breng het omlaag (Fig. 5).

3. Om het verwarmingselement terug te plaatsen tilt u het op, trekt u het voorzichtig naar u toe en legt

u het op de daarvoor bestemde zittingen aan de zijkant.

VERVANGEN VAN HET LAMPJE

Vervangen van het lampje aan de achterkant (indien aanwezig):

1. Koppel de oven los van de netvoeding.

2. Draai het beschermkapje los (Fig. 6), vervang het lampje (zie de opmerking voor het type lampje) en

draai het beschermkapje weer vast.

3. Sluit de oven weer aan op de netvoeding.

Vervangen van het lampje aan de zijkant (indien aanwezig):

1. Koppel de oven los van de netvoeding.

2. Verwijder de zijroosters, indien aanwezig (Fig. 3).

3. Duw het beschermkapje met een platte schroevendraaier naar buiten en verwijder het (Fig. 7).

4. Het lampje vervangen (zie voor het type de opmerking) (Fig. 8).

5. Plaats het beschermkapje terug en duw het tegen de wand om het op de juiste manier te bevestigen

(Fig. 9).

6. Monteer de zijroosters weer.

7. Sluit de oven weer aan op de netvoeding.

OPMERKING:

- Gebruik alleen gloeilampen van 25-40W/230V type E-14, T300°C, of halogeenlampen van 20-40W/

230 V type G9, T300°C.

- De lampjes zijn verkrijgbaar bij de Klantenservice.

BELANGRIJK:

- Raak halogeenlampjes niet met blote handen aan om te voorkomen dat ze beschadigd worden

door uw vingerafdrukken.

- Gebruik de oven niet voordat het beschermkapje is teruggeplaatst.

Fig. 3 Fig. 4 Fig. 5

Fig. 6 Fig. 7 Fig. 8 Fig. 9

NL29

RAADPLEEG VOOR DE ELEKTRISCHE AANSLUITING HET HOOFDSTUK OVER DE INSTALLATIE

1. Bedieningspaneel

2. Bovenste verwarmingselement/grill

3. Koelventilator (niet zichtbaar)

4. Typeplaatje (verwijder dit nooit)

5. Lampjes

6. Ventilator

7. Draaispit

8. Onderste verwarmingselement (niet zichtbaar)

9. Deur

10. Positie van de roosters (de steunhoogte staat aangegeven op de voorkant van de oven)

11. Schot

OPMERKING:

- Tijdens de bereiding kan de koelventilator afwisselend ingeschakeld worden om het energieverbruik

te verminderen.

- Na afloop van de bereiding, nadat de oven is uitgeschakeld, kan de koelventilator nog een tijdje

blijven werken.

- Als de deur wordt geopend tijdens de bereiding worden de verwarmingselementen uitgeschakeld.

BIJGELEVERDE ACCESSOIRES

A. ROOSTER (2): kan gebruikt worden om voedsel op te grillen of als draagrooster voor pannen, bak- en

cakevormen en ovenvaste schalen.

B. OPVANGBAK (1): is bedoeld om vet op te vangen wanneer hij onder het rooster wordt geplaatst, of

als bakplaat voor het bereiden van vlees, vis, groenten, focaccia enz.

C. DRAAISPIT (1): te gebruiken voor het gelijkmatig grillen van grote stukken vlees en gevogelte.

NIET-BIJGELEVERDE ACCESSOIRES

Bij de klantenservice kunt u andere accessoires aanschaffen.

INSTRUCTIES VOOR HET GEBRUIK VAN DE OVEN

Fig. A Fig. B Fig. C

NL30

PLAATSEN VAN DE ROOSTERS EN ANDERE ACCESSOIRES IN DE OVEN

Het rooster en de andere accessoires zijn voorzien van een blokkeersysteem, zodat ze niet per ongeluk naar

buiten kunnen worden getrokken.

1. Schuif het rooster horizontaal in de oven, met het verhoogde gedeelte “A” omhoog gericht (Fig. 1).

2. Houd het rooster schuin op de blokkeerpositie “B” (Fig. 2).

3. Houd het rooster weer horizontaal en duw tot het helemaal in de oven zit “C” (Fig. 3).

4. Ga in omgekeerde volgorde te werk om het rooster uit de oven te halen.

Het plaatsen van de andere accessoires, zoals de opvangbak en de bakplaat, gebeurt op precies dezelfde

manier. Het uitstekende gedeelte op de bak en de plaat zorgt voor de blokkering.

BESCHRIJVING BEDIENINGSPANEEL

ELEKTRONISCHE PROGRAMMEUR

1. FUNCTIEKNOP: in-/uitschakelen en selecteren van functies

2. NAVIGATIEKNOP: navigatie door de menu’s, regeling van te voren ingestelde waarden

OPMERKING:de twee knoppen zijn verzonken knoppen. Druk op het midden van de knop om ze uit

hun zitting te laten komen.

3. TOETS : om terug te keren naar het vorige scherm

4. TOETS : om de instellingen te selecteren en te bevestigen

OVERZICHT FUNCTIES

Door de knop “Functies” in willekeurig welke stand te zetten, wordt de oven ingeschakeld: Op het display

worden de functies of de bij elke functie horende submenu’s weergegeven.

De submenu’s zijn beschikbaar en kunnen gekozen worden door de knop op de functies GRILL, SPECIALE

FUNCTIES, INSTELLINGEN, BROOD/PIZZA, AUTOMATISCHE REINIGING te zetten.

OPMERKING:zie voor het overzicht en de beschrijving van de functies de specifieke tabel op

pagina36.

Fig. 1

Fig. 2 Fig. 3

1 23 4

DISPLAY

NL31

BESCHRIJVING DISPLAY

A. Weergave van de actieve verwarmingselementen voor de verschillende functies

B. Symbolen met betrekking tot het tijdsbeheer: timer, bereidingsduur, tijdstip einde bereiding, huidig

tijdstip

C. Informatie met betrekking tot de voorgekozen functies

D. Automatische functie BROOD/PIZZA gekozen

E. Indicatie ovendeur gesloten tijdens de automatische reinigingscyclus (pyrolyse)

F. Binnentemperatuur oven

G. Pyrolysefunctie

H. Bruiningsgraad

I. Speciale functies: Ontdooien, Warmhouden, Rijzen

INSCHAKELING VAN DE OVEN - INSTELLING HUIDIG TIJDSTIP

Nadat de oven is aangesloten op het elektriciteitsnet, moet het huidige tijdstip worden ingesteld. Op het

display knipperen de twee cijfers die het uur aangeven.

1. Draai de knop “Navigatie” tot het juiste uur wordt weergegeven.

2. Druk op de toets om te bevestigen; Op het display knipperen de twee cijfers die de minuten

aangeven.

3. Draai de knop “Navigatie” tot de juiste minuten worden weergegeven.

4. Druk op de toets om te bevestigen.

Zie, om het huidige tijdstip te wijzigen, bijvoorbeeld na een stroomuitval, de volgende paragraaf

(INSTELLINGEN).

KEUZE VAN DE BEREIDINGSFUNCTIES

1. Draai de knop “Functies” op de voorgekozen functie: de bereidingsinstellingen verschijnen op het

display.

2. Als de voorgestelde parameters overeenkomen met de gewenste instellingen, drukt u op de toets .

Om ze te wijzigen gaat u te werk zoals hierna is beschreven.

INSTELLEN VAN DE TEMPERATUUR/GRILLVERMOGEN

Ga als volgt te werk om de temperatuur of het grillvermogen te wijzigen:

1. Draai de knop “Navigatie” tot de gewenste waarde wordt weergegeven.

2. Druk op de toets om te bevestigen.

De oven bevestigt de keuze automatisch nadat er 10 seconden zijn verstreken na de laatste handeling.

B C D

I H G F

NL32

SNEL VOORVERWARMEN

1. Kies de functie Snel voorverwarmen door de knop “Functies” op het symbool te zetten.

2. Bevestig met de toets : de instellingen verschijnen op het display.

3. Als de temperatuur overeenkomt met de gewenste temperatuur, druk dan op de toets . Om de

instelling te wijzigen gaat u te werk zoals beschreven in de vorige paragrafen. Op het display

verschijnt de melding PRE. Als de ingestelde temperatuur bereikt is, dan wordt de melding

vervangen door de bijbehorende waarde (bijv. 200°) vergezeld van een geluidssignaal. Na afloop van

de voorverwarmingsfase selecteert de oven automatisch de statische functie .

Zet het gerecht in de oven.

4. Als u een andere bereidingsfunctie wilt instellen, draai dan aan de knop “Functies” en selecteer de

gewenste functie.

INSTELLING VAN DE BEREIDINGSDUUR

Met deze functie kunt u gerechten gedurende een ingestelde tijd bereiden, van minimaal 1 minuut tot de

maximale tijd van de geselecteerde functie, waarna de oven automatisch uitgeschakeld wordt.

1. Nadat u de temperatuur bevestigd heeft, gaat het symbool knipperen.

2. Draai aan de knop Instelling tot de gewenste bereidingsduur wordt weergegeven.

3. Bevestig de bereidingsduur door op de toets te drukken.

De oven bevestigt de keuze automatisch nadat er 10 seconden zijn verstreken na de laatste handeling.

INSTELLEN VAN HET TIJDSTIP EINDE BEREIDING / UITGESTELDE START

BELANGRIJK:de instelling uitgestelde start is niet beschikbaar voor de volgende functies: SNEL

VOORVERWARMEN, BROOD/PIZZA, HETELUCHT VOORZICHTIG.

OPMERKING:met deze instelling wordt de gekozen temperatuur meer geleidelijk bereikt, daarom

worden de bereidingstijden iets langer ten opzichte van de tijden die in de bereidingstabel zijn

vermeld.

U kunt de gewenste eindtijd instellen en het starten van de oven met maximaal 23 uur en 59 minuten

uitstellen, te beginnen vanaf het huidige tijdstip. Dit is alleen mogelijk na het instellen van een

bereidingsduur.

Na het instellen van de bereidingsduur verschijnt de tijd waarop de bereiding eindigt op het display

(bijvoorbeeld 15:45) en gaat het symbool knipperen.

Om het einde van de bereiding uit te stellen en daarmee ook het starten van de oven, gaat u als volgt te

werk:

1. Draai aan de knop “Navigatie” tot het tijdstip waarop u de bereiding wilt beëindigen (bijvoorbeeld

16:00) wordt weergegeven.

2. Bevestig de gekozen waarde door op toets te drukken: de twee puntjes van het uur van het tijdstip

einde bereiding knipperen, om aan te geven dat de instelling correct is uitgevoerd.

3. De oven zal automatisch later gestart worden om de bereiding op het ingestelde tijdstip te voltooien.

U kunt de ingestelde waarden (temperatuur, niveau van de grill, bereidingstijd) te allen tijde

wijzigen met behulp van de toets om terug te gaan, de knop “Navigatie” om de waarden te

wijzigen en de toets om te bevestigen.

NL33

INDICATIE VAN DE RESTWARMTE BINNENIN DE OVEN

Na afloop van elke bereiding, of na het uitschakelen van de oven, verschijnt, als de temperatuur in de oven

hoger dan 50°C is, op het display de melding HOT met de temperatuur van dat moment. Als de restwarmte

onder de 50°C daalt, verschijnt het tijdstip van de dag weer op het display.

KOOKWEKKER

Deze functie kan alleen gebruikt worden als de oven uitstaat en is bijvoorbeeld handig om de kooktijd van

pasta in te stellen. De maximale tijd die ingesteld kan worden is 23 uur en 59 minuten.

1. Met de knop “Functies” op nul, draait u de knop “Navigatie” tot de gewenste tijdsduur wordt

weergegeven.

2. Druk op toets om het aftellen te starten. Als de ingestelde tijd is verstreken, verschijnt “0:00” op het

display en klinkt er een geluidssignaal. Om het aftellen te onderbreken, op de toets drukken (op

het display verschijnt het huidige tijdstip).

SELECTIE SPECIALE FUNCTIES

Door de wijzer van de knop “Functies” ter hoogte van het symbool te zetten opent u een submenu dat

drie speciale functies bevat.

Om een van deze functies nader te bekijken, te selecteren of te starten, gaat u als volgt te werk:

1. Draai de knop “Functies” naar het symbool : op het display wordt “DEFROST” en het symbool dat

bij deze functie hoort weergegeven.

2. Draai aan de knop “Navigatie” om door het overzicht van de functies te bladeren; de namen zijn in

het Engels: DEFROST (ontdooien), WARM KEEPING (warmhouden), RISING (laten rijzen).

3. Druk op de toets om te bevestigen.

BRUININGSGRAAD

Na afloop van de bereiding wordt, voor de functies waarbij dat kan, op het display de mogelijkheid

weergegeven om uw gerecht een bruin korstje te geven. Deze functie kan alleen geactiveerd worden als u

een bereidingstijd hebt ingesteld.

Als de bereidingstijd is afgelopen, verschijnt op het display: “PRESS TO BROWN” (druk op om een bruin

korstje te geven). Door op de toets te drukken, start de oven een bruiningsfase voor de duur van 5

minuten. Deze functie kan slechts tweemaal geactiveerd worden.

NL34

SELECTIE FUNCTIE BROOD/PIZZA

Door de wijzer van de knop “Functies” ter hoogte van het symbool te zetten, opent u een submenu

dat twee automatische bereidingsfuncties bevat voor “brood” en “pizza”.

Brood

1. Draai de knop “Functies” naar het symbool : op het display wordt “BREAD” (brood) weergegeven

met daarnaast de tekst AUTO.

2. Druk op om de functie te selecteren.

3. Draai aan de knop “Navigatie” om de gewenste temperatuur (tussen 180°C en 220°C) in te stellen en

bevestig deze met de toets .

4. Draai aan de knop “Navigatie” om de gewenste bereidingstijd in te stellen en druk op om de

bereiding te starten.

Pizza

1. Draai de knop “Functies” naar het symbool : op het display wordt “BREAD” (brood) weergegeven.

Om de functie “PIZZA” te selecteren, gaat u als volgt te werk:

2. Draai aan de knop “Navigatie”: “PIZZA” verschijnt op het display.

3. Druk op om de functie te selecteren.

4. Draai aan de knop “Navigatie” om de gewenste temperatuur (tussen 220°C en 250°C) in te stellen en

bevestig deze met de toets .

5. Draai aan de knop “Navigatie” om de gewenste bereidingstijd in te stellen en druk op om de

bereiding te starten.

INSTELLINGEN

Door de wijzer van de knop “Functies” ter hoogte van het symbool te zetten opent u een submenu met

vier instellingen van het display die gewijzigd kunnen worden.

Klok

Draai de knop “Functies” op het symbool : de tekst CLOCK (klok) verschijnt op het display. Zie, om het

tijdstip te wijzigen, de vorige paragraaf (INSTELLING VAN HET HUIDIGE TIJDSTIP).

Eco

Als de ECO-functie actief is (ON) gaat het display uit wanneer de oven in stand-by staat of wanneer er 5

minuten verstreken zijn na afloop van de bereiding. Om de informatie op het display weer te geven hoeft

u alleen maar een van de toetsen in te drukken of aan een van de knoppen te draaien.

1. Draai de knop “Navigatie” tot “ECO” wordt weergegeven.

2. Druk op toets om toegang te krijgen tot de instellingen (ON/OFF).

3. Draai aan de knop “Navigatie” om de gewenste instelling te selecteren en bevestig dit met de toets .

Geluidssignaal

Om het geluidssignaal te activeren of deactiveren, gaat u als volgt te werk:

1. Draai de knop “Navigatie” tot “SOUND” wordt weergegeven.

2. Druk op toets om toegang te krijgen tot de instellingen (ON/OFF).

3. Draai aan de knop “Navigatie” om de gewenste instelling te selecteren en bevestig dit met de toets .

Helderheid

Om de helderheid van het scherm te veranderen, gaat u als volgt te werk:

1. Draai de knop “Navigatie” tot “BRIGHTNESS” wordt weergegeven.

2. Druk op toets : het cijfer 1 verschijnt op het display.

3. Draai aan de knop “Navigatie” om de helderheid te verminderen of te vermeerderen en bevestig dit

met de toets .

NL35

AUTOMATISCHE REINIGING VAN DE OVEN

Zie voor de beschrijving van de functie, het hoofdstuk REINIGING en de functietabel op pagina36.

Om de automatische reinigingscyclus van de oven (pyrolyse) te starten, gaat u als volgt te werk:

1. Draai de knop “Functies” naar het symbool : de tekst PYRO verschijnt op het display.

2. Druk op de toets om uw keuze te bevestigen en de pyrolysecyclus te starten.

Om de ECO-pyrolyse te kiezen aan de knop “Navigatie” draaien: op het display verschijnt rechtsonder de

tekst ECO. Druk op de toets en start het verkorte programma.

Tijdens de pyrolyse wordt de deur van de oven automatisch vergrendeld en verschijnt het symbool op

het display. De deur blijft ook nog vergrendeld nadat de reinigingscyclus is afgelopen: de tekst “COOL”

verschijnt op het display om de fase van afkoeling van de oven aan te geven. Als de veiligheidstemperatuur

is bereikt, verdwijnt het symbool en verschijnt “END” op het display.

TOETSENBLOKKERING (KEY-LOCK)

Met deze functie kunt u de toetsen en de knoppen op het bedieningspaneel blokkeren.

Houd de toetsen en minimaal 3 seconden tegelijkertijd ingedrukt om de toetsenblokkering in te

schakelen. Als de blokkering actief is, werken de toetsen niet en verschijnt er een sleutel op het display.

Deze functie kan ook tijdens de bereiding geactiveerd worden. Herhaal de bovenstaande handelingen om

de functie weer uit te schakelen. Als de toetsenblokkering actief is, kunt u de oven uitschakelen door de

knop op 0 (nul) te draaien. In dat geval moet de eerder gekozen functie echter opnieuw worden ingesteld.

NL36

TABEL BESCHRIJVING FUNCTIES

FUNCTIEKNOP

OFF Om de bereiding te onderbreken en de oven uit te schakelen.

LAMP Om het lampje in de oven in/uit te schakelen.

SPECIALE FUNCTIES

ONTDOOIEN

Voor het versnellen van het ontdooien van voedsel. Plaats het voedsel op

de middelste steunhoogte. Laat het voedsel in de verpakking zitten zodat

het niet uitdroogt.

WARMHOUDEN

Voor het warm en krokant houden van zojuist bereide gerechten (bijv:

vlees, gefrituurde gerechten, ovenschotels). Plaats het voedsel op de

middelste steunhoogte. De functie kan niet ingeschakeld worden als de

temperatuur in de oven hoger dan 65°C is.

RIJZEN

Voor het optimaal laten rijzen van zoet of hartig deeg. Om de kwaliteit van

het rijzen te behouden kan de functie niet geactiveerd worden als de

temperatuur in de oven hoger dan 40°C is. Zet het deeg op de tweede

steunhoogte. De oven hoeft niet voorverwarmd te worden.

CONVENTIONEEL

Voor het bereiden van gerechten op één steunhoogte. Gebruik de derde

steunhoogte. Gebruik voor het bereiden van pizza’s, hartige taarten en

zoete taarten met een vloeibare vulling de eerste of tweede steunhoogte.

Verwarm de oven voor alvorens de te bereiden gerechten erin te plaatsen.

TURBO HETE

LUCHT

Voor het bereiden van taarten met een vloeibare vulling (hartig of zoet) op

één steunhoogte. Deze functie kan ook worden gebruikt voor bereidingen

op twee steunhoogtes. Verwissel de gerechten tijdens de bereiding van

plaats om een gelijkmatiger bakresultaat te krijgen. Gebruik het derde

niveau voor bereidingen op één steunhoogte en het eerste en vierde

niveau voor bereidingen op twee steunhoogtes. Verwarm de oven eerst

voor.

HETELUCHT

VOORZICHTIG -

GENTLE FAN

Voor de bereiding van vlees, gevulde taarten (kwarktaart, strudel,

vruchtentaart) en gevulde groenten op een enkele steunhoogte. Deze

functie maakt gebruik van een discontinue en behoedzame ventilatie, die

voorkomt dat de gerechten te veel uitdrogen. Aanbevolen wordt de 2°

steunhoogte te gebruiken. Verwarm de oven eerst voor.

GRILL

Voor het grillen van karbonades, spiezen en worstjes; het gratineren van

groente en om brood te roosteren. Zet het gerecht op de vierde of vijfde

steunhoogte. Voor het grillen van vlees wordt geadviseerd de opvangbak

te gebruiken om het braadvet op te vangen. Plaats de opvangbak op de

derde of vierde steunhoogte en giet er ongeveer een halve liter water in. De

oven hoeft niet voorverwarmd te worden. Tijdens de bereiding moet de

deur van de oven dicht blijven.

TURBO GRILL

Voor het grillen van grote stukken vlees (lamsbouten, rosbief, hele kip). Zet

het vlees op de middelste steunhoogtes. Geadviseerd wordt de opvangbak

te gebruiken om het braadvet op te vangen. Plaats de opvangbak op de

eerste of tweede steunhoogte en giet er ongeveer een halve liter water in.

De oven hoeft niet voorverwarmd te worden. Tijdens de bereiding moet de

deur van de oven dicht blijven. Met deze functie kunt u het draaispit

gebruiken, als u dit hebt.

NL37

MAXI COOKING

Voor het braden van grote stukken vlees (meer dan 2,5 kg). Gebruik de

eerste of de tweede steunhoogte, afhankelijk van de grootte van het vlees.

De oven hoeft niet voorverwarmd te worden. Aanbevolen wordt om het

vlees tijdens de bereiding om te keren om een gelijkmatige bruining aan

beide kanten te verkrijgen. Het verdient de voorkeur het vlees zo nu en dan

vochtig te maken om het niet te erg te laten uitdrogen.

INSTELLINGEN

Voor het instellen van het display (tijd, helderheid, volume van het

geluidssignaal, energiebesparing).

BROOD/PIZZA

Voor het bakken van verschillende soorten en formaten brood en pizza.

Binnen deze functie zijn er twee programma’s waarvan de instellingen van

te voren zijn vastgesteld. U hoeft alleen de vereiste waarden (temperatuur

en tijd) aan te geven, dan zorgt de oven automatisch voor een optimale

bereidingscyclus. Plaats het deeg op de tweede steunhoogte, nadat u de

oven hebt voorverwarmd.

AUTOMATISCHE

REINIGING

Om het vuil dat ontstaan is tijdens de bereiding te verwijderen met behulp

van een cyclus op hele hoge temperatuur (ongeveer 500°). U kunt kiezen

tussen twee zelfreinigende cycli: een complete cyclus (PYRO) en een

gereduceerde cyclus (ECO). Wij adviseren u de gereduceerde cyclus te

gebruiken als u deze functie regelmatig gebruikt en de complete cyclus

alleen in het geval dat de oven erg vuil is.

SNEL

VOORVERWARMEN

Om de oven snel voor te verwarmen.

FUNCTIEKNOP (Vervolg)

NL38

BEREIDINGSTABEL

Recept Functie Voorver-

warmen

Steunhoogte

(van onder)

Temp.

(°C)

Tijd

(min)

Accessoires en

opmerkingen

Luchtig gebak

Ja 2/3 160-180 30-90 Taartvorm op rooster

Ja 1-4 160-180 30-90

Steunhoogte 4:

taartvorm op rooster

Steunhoogte 1:

taartvorm op rooster

Gevulde taarten

(cheesecake, stru-

del, appeltaart)

GENTLE

Ja 2 160-200 35-90

Opvangbak / bakplaat

of taartvorm op rooster

Ja 1-4 160-200 35-90

Steunhoogte 4:

taartvorm op rooster

(verwissel de gerechten

halverwege de

bereidingstijd)

Steunhoogte 1:

taartvorm op rooster

Koekjes / taartjes

Ja 3 170-180 15-45 Opvangbak / bakplaat

Ja 1-4 160-170 20-45

Steunhoogte 4: rooster

Steunhoogte 1:

opvangbak / bakplaat

Soesjes

Ja 3 180-200 30-40 Opvangbak / bakplaat

Ja 1-4 180-190 35-45

Steunhoogte 4:

ovenschaal op rooster

Steunhoogte 1:

opvangbak / bakplaat

Meringues

Ja 3 90 110-150 Opvangbak / bakplaat

Ja 1-4 90 130-150

Steunhoogte 4:

ovenschaal op rooster

Steunhoogte 1:

opvangbak / bakplaat

Brood / pizza /

focaccia

Ja 1/2 190-250 15-50 Opvangbak / bakplaat

Ja 1-4 190-250 25-45

Steunhoogte 4:

ovenschaal op rooster

(verwissel de gerechten

halverwege de

bereidingstijd)

Steunhoogte 1:

opvangbak / bakplaat

Brood

(Brood)

Ja 2 180-220 30-50

Opvangbak / bakplaat

of rooster

Pizza

(Pizza)

Ja 2 220-250 15-30 Opvangbak / bakplaat

NL39

Diepvriespizza’s

Ja 3 250 10-15

Steunhoogte 3:

opvangbak / bakplaat of

rooster

Ja 1-4 250 10-20

Steunhoogte 4:

ovenschaal op rooster

(verwissel de gerechten

halverwege de

bereidingstijd)

Steunhoogte 1:

opvangbak / bakplaat

Hartige taarten

(groentetaart, qui-

che)

Ja 3 180-190 40-55 Taartvorm op rooster

Ja 1-4 180-190 40-55

Steunhoogte 4:

taartvorm op rooster

(verwissel de gerechten

halverwege de

bereidingstijd)

Steunhoogte 1:

taartvorm op rooster

Pasteitjes / blader-

deeghapjes

Ja 3 190-200 20-30 Opvangbak / bakplaat

Ja 1-4 180-190 15-40

Steunhoogte 4:

ovenschaal op rooster

Steunhoogte 1:

opvangbak / bakplaat

Lasagne / pasta uit

de oven / cannel-

loni / ovenschotels

Ja 3 190-200 45-55 Ovenschaal op rooster

Lamsvlees / kalfs-

vlees / rundvlees /

varkensvlees 1 kg

GENTLE

Ja 2 180-190 80-120

Opvangbak of

ovenschaal op rooster

Kip / konijn / eend

1Kg

GENTLE

Ja 3 200-220 50-100

Opvangbak of

ovenschaal op rooster

Kalkoen / Gans

3kg

Ja 2 190-200 80-130

Opvangbak of

ovenschaal op rooster

Vis uit de oven / in

folie (filet, heel)

Ja 3 180-200 40-60

Opvangbak of

ovenschaal op rooster

Gevulde groenten

(tomaten, courget-

tes, aubergines)

GENTLE

Ja 2 170-190 30-60 Ovenschaal op rooster

Geroosterd brood - 5 3 (Hoog) 3-6 Rooster

Visfilet / moten vis - 4 2 (Gemiddeld)

20-30

Steunhoogte 4: rooster

(draai het voedsel

halverwege de

bereidingstijd om)

20-30

Steunhoogte 3:

opvangbak met water

Recept Functie Voorver-

warmen

Steunhoogte

(van onder)

Temp.

(°C)

Tijd

(min)

Accessoires en

opmerkingen

NL40

* De bereidingstijd is indicatief. De gerechten moeten op andere tijden uit de oven worden gehaald,

afhankelijk van de persoonlijke smaak.

Worstjes / spiezen /

spareribs / ham-

burgers

- 5

2-3

(Gemiddeld-

Hoog)

15-30

Steunhoogte 5: rooster

(draai het voedsel

halverwege de

bereidingstijd om)

Steunhoogte 4:

opvangbak met water

Gebraden kip

1-1,3 kg

- 2 2 (Gemiddeld) 55-70

Steunhoogte 2: rooster

(draai het voedsel na

tweederde van de

bereidingstijd om)

- 2 3 (Hoog) 60-80

Steunhoogte 2: draaispit

(indien bijgeleverd)

Rosbief rosé 1 kg - 3 2 (Gemiddeld) 35-45

Ovenschaal op rooster

(draai het voedsel indien

nodig na tweederde van

de bereidingstijd om)

Lamsbout / schen-

kel

- 3 2 (Gemiddeld) 60-90

Opvangbak of

ovenschaal op rooster

(draai het voedsel indien

nodig na tweederde van

de bereidingstijd om)

Gebakken aardap-

pelen

- 3 2 (Gemiddeld) 45-55

Opvangbak / bakplaat

(draai het voedsel indien

nodig na tweederde van

de bereidingstijd om)

Gegratineerde

groenten

- 3 3 (Hoog) 10-15 Ovenschaal op rooster

Lasagne en vlees Ja 1-4 200 50-100*

Steunhoogte 4:

ovenschaal op rooster

(draai het voedsel indien

nodig na tweederde van

de bereidingstijd om)

Steunhoogte 1:

opvangbak of

ovenschaal op rooster

Vlees en aardappe-

len

Ja 1-4 200 45-100*

Steunhoogte 4:

ovenschaal op rooster

(draai het voedsel indien

nodig na tweederde van

de bereidingstijd om)

Steunhoogte 1:

opvangbak of

ovenschaal op rooster

Vis en groente Ja 1-4 180 30-50*

Steunhoogte 4:

ovenschaal op rooster

Steunhoogte 1:

opvangbak of

ovenschaal op rooster

Recept Functie Voorver-

warmen

Steunhoogte

(van onder)

Temp.

(°C)

Tijd

(min)

Accessoires en

opmerkingen

NL41

Tabel Geteste recepten (in overeenstemming met de norm IEC 60350:2009-03 en

DIN 3360-12:07:07)

Recept Functie Voorver-

warmen

Steunhoogte

(van onder)

Temp.

(°C)

Tijd

(min)

Accessoires en opmerkingen

IEC 60350:2009-03 § 8.4.1

Koekjes van

kruimeldeeg

(Shortbread)

Ja 3 170 15-25 Opvangbak / bakplaat

Ja 1-4 160 25-35

Steunhoogte 4: bakplaat

(verwissel de steunhoogtes

halverwege de bereidingstijd)

Steunhoogte 1: opvangbak

IEC 60350:2009-03 § 8.4.2

Kleine cakejes

(Small cakes)

Ja 3 170 20-30 Opvangbak / bakplaat

Ja 1-4 160 20-30

Steunhoogte 4: bakplaat

(verwissel de steunhoogtes

halverwege de bereidingstijd)

Steunhoogte 1: opvangbak

IEC 60350:2009-03 § 8.5.1

Cake zonder vet

(Fatless sponge

cake)

Ja 2 170 30-40 Taartvorm op rooster

IEC 60350:2009-03 § 8.5.2

Twee appeltaarten

(Two apple pies)

Ja 2/3 185 55-75 Taartvorm op rooster

Ja 1-4 175 75-95

Steunhoogte 4: taartvorm op

rooster (verwissel de

steunhoogtes halverwege de

bereidingstijd)

Steunhoogte 1: taartvorm op

rooster

IEC 60350:2009-03 § 9.1.1

Toast** - 5 3 (Hoog) 3-6 Rooster

IEC 60350:2009-03 § 9.2.1

Burgers**

- 5 3 (Hoog) 18-30

Steunhoogte 5: rooster (draai

het voedsel halverwege de

bereidingstijd om)

- 5 3 (Hoog) 18-30

Steunhoogte 4: opvangbak

met water

DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3

Appeltaart, taart in

vorm (Apple cake,

yeast tray cake)

Ja 3 180 30-40 Opvangbak / bakplaat

Ja 1-4 160 50-60

Steunhoogte 4: bakplaat

(verwissel de steunhoogtes

halverwege de bereidingstijd)

Steunhoogte 1: opvangbak

DIN 3360-12:07 § 6.6

Varkensbraadstuk

(Roast Pork)

- 2 170 110-150 Steunhoogte 2: opvangbak

NL42

In de bereidingstabel worden de ideale functies en temperaturen gegeven voor de beste resultaten voor

elk type recept. Als u een gerecht wilt bereiden met de geventileerde functie op één steunhoogte, wordt

geadviseerd de derde steunhoogte te gebruiken en dezelfde temperatuur als voor “TURBO HETE LUCHT”

op meerdere steunhoogtes.

De aanwijzingen in de tabel hebben betrekking op het gebruik zonder de schuifrails. Voer de tests

uit zonder de schuifrails.

** Laat bij grillen 3-4 cm van de voorste rand van het rooster vrij om het na afloop van de bereiding

makkelijker eruit te kunnen halen.

Energieklasse (volgens de norm EN 50304)

Gebruik voor het uitvoeren van de test de speciale tabel.

DIN 3360-12:07 annex C

Platte taart (Flat

cake)

Ja 3 170 35-45 Opvangbak / bakplaat

Ja 1-4 160 40-50

Steunhoogte 4: bakplaat

(verwissel de steunhoogtes

halverwege de bereidingstijd)

Steunhoogte 1: opvangbak

Recept Functie Voorver-

warmen

Steunhoogte

(van onder)

Temp.

(°C)

Tijd

(min)

Accessoires en opmerkingen

NL43

Lezen van de bereidingstabel

De tabel geeft aan welke functie het best gebruikt kan worden voor een bepaald gerecht, dat op één of

meerdere steunhoogtes tegelijk kan worden bereid. De bereidingstijden gelden vanaf het moment dat het

gerecht in de oven wordt gezet, zonder de voorverwarmingstijd (indien nodig). De temperaturen en de

bereidingstijden zijn indicatief en hangen af van de hoeveelheid voedsel en het type schaal. Gebruik eerst

de laagste aanbevolen waarden. Als de bereiding niet naar wens is, kunt u hogere waarden gebruiken.

Geadviseerd wordt om de bijgeleverde accessoires te gebruiken en indien mogelijk taartvormen of

ovenschalen van donker metaal. U kunt ook pannen of vuurvaste of aardewerk schalen gebruiken; de

bereidingstijden zijn dan iets langer. Volg voor de beste resultaten zorgvuldig de aanwijzingen in de

bereidingstabel met betrekking tot de bijgeleverde schalen en de verschillende steunhoogtes.

Het tegelijkertijd bereiden van verschillende gerechten

Met de functie “TURBO HETE LUCHT” kunt u tegelijkertijd verschillende gerechten bereiden (bijvoorbeeld:

vis en groenten) die dezelfde bereidingstijd hebben, op verschillende steunhoogtes. Haal de gerechten die

klaar zijn uit de oven en laat de gerechten die meer tijd nodig hebben in de oven staan.

Gebak

- Bak fijn gebak met de statische functie op één niveau. Gebruik taartvormen van zwart metaal en zet

deze altijd op het bijgeleverde rooster. Voor bereiding op meerdere steunhoogtes selecteert u de

functie met ventilatie en zet u de taartvormen in zigzagvorm op de roosters, zodat de lucht goed kan

circuleren.

- Om te controleren of de taart gaar is steekt u een satéprikker in het dikste gedeelte van de taart. Als

de prikker er droog uitkomt, is de taart klaar.

- Als u taartvormen met antiaanbaklaag gebruikt, vet dan niet de randen in, omdat de taart dan

mogelijk niet goed rijst aan de zijkanten.

- Als het gebak “inzakt” tijdens het bakken, gebruik dan de volgende keer een lagere temperatuur,

verminder bijvoorbeeld de hoeveelheid vocht of meng het beslag voorzichtiger.

- Bij taarten met een vochtige vulling (kaastaarten of vruchtentaarten) moet de functie “TURBO HETE

LUCHT” worden gebruikt. Als de bodem van de taart te vochtig blijft, zet de taart dan op een lager

niveau en bestrooi de bodem met paneermeel of verkruimelde koekjes voordat u de vulling erin

schenkt.

Vlees

- U kunt elke soort schaal gebruiken die geschikt is voor de afmetingen van het vlees. Schenk bij

gebraden vlees bij voorkeur wat bouillon in de schaal, waardoor het vlees tijdens de bereiding

vochtig wordt gehouden en meer smaak krijgt. Laat het gebraden vlees na afloop van de bereiding

10-15 min. in de oven rusten, of dek het af met aluminiumfolie.

- Als u stukken vlees wilt grillen, kies dan stukken met een gelijke dikte, zodat het vlees gelijkmatig

gaar wordt. Zeer dikke stukken vlees hebben een langere bereidingstijd. Zet het rooster op een

lagere steunhoogte om te voorkomen dat de korst verbrandt. Draai het vlees om na tweederde van

de bereidingstijd.

Geadviseerd wordt om een opvangbak met een halve liter water direct onder het rooster te plaatsen

waarop u het vlees heeft gelegd, om het bakvet op te vangen. Vul indien nodig bij met water tijdens het

grillen.

Draaispit

Dit accessoire dient voor het gelijkmatig grillen van grote stukken vlees en gevogelte. Steek het vlees aan

het spit. Zet kip vast met keukentouw en controleer of het vlees goed vastzit voordat u het spit in de

houder aan de voorwand van de oven steekt en op de steun legt. Om vorming van dampen te voorkomen

en bakvet op te vangen, adviseren wij om een opvangbak met een halve liter water op de eerste

steunhoogte te plaatsen. Het spit is voorzien van een plastic handvat dat verwijderd moet worden voordat

de bereiding begint. Het handvat dient om het vlees na afloop van de bereiding uit de oven de halen

zonder uw handen te branden.

GEBRUIKSADVIEZEN EN -SUGGESTIES

NL44

Pizza

Vet de pizzavorm licht in voor een knapperige bodem. Verdeel na tweederde van de bereidingstijd de

mozzarella over de pizza.

Rijsfunctie

Dek het deeg altijd af met een vochtige doek voordat u het in de oven legt. Deze functie verkort de rijstijd

met ongeveer eenderde, vergeleken met rijzen op kamertemperatuur (20-25°C). De rijstijd bij een

hoeveelheid pizzadeeg van 1 kg is ongeveer één uur.

IT45

LA SICUREZZA VOSTRA E DEGLI ALTRI È MOLTO IMPORTANTE

Il presente manuale e l’apparecchio stesso sono corredati da importanti messaggi relativi alla sicurezza, da

leggere ed osservare sempre.

Tutti i messaggi relativi alla sicurezza specificano il potenziale pericolo a cui si riferiscono ed indicano come

ridurre il rischio di lesioni, danni e scosse elettriche conseguenti ad un non corretto uso dell’apparecchio.

Attenersi scrupolosamente alle seguenti istruzioni:

- L’apparecchio deve essere scollegato dalla rete elettrica prima di effettuare qualunque intervento

d’installazione.

- L’installazione o la manutenzione deve essere eseguita da un tecnico specializzato, in conformità alle

istruzioni del fabbricante e nel rispetto delle norme locali vigenti in materia di sicurezza. Non riparare

o sostituire qualsiasi parte dell’apparecchio se non specificamente richiesto nel manuale d’uso.

- La messa a terra dell’apparecchio è obbligatoria.

- Il cavo di alimentazione deve essere sufficientemente lungo da permettere il collegamento

dell’apparecchio, incassato nel mobile, alla presa di rete.

- Affinché l’installazione sia conforme alle norme di sicurezza vigenti, occorre un interruttore

onnipolare avente una distanza minima di 3 mm. tra i contatti.

- Non utilizzare prese multiple o prolunghe.

- Non tirare il cavo di alimentazione dell’apparecchio per staccarlo dalla presa di corrente.

- Una volta terminata l’installazione, i componenti elettrici non dovranno più essere accessibili

dall’utilizzatore.

- Non toccare l’apparecchio con parti del corpo umide e non utilizzarlo a piedi nudi.

- L’apparecchio è destinato esclusivamente ad uso domestico per la cottura di alimenti. Non sono

consentiti altri usi (es. riscaldare ambienti). Il fabbricante declina ogni responsabilità per usi non

appropriati o per errate impostazioni dei comandi.

- L’utilizzo dell’apparecchio non è consentito alle persone (inclusi i bambini) con ridotte capacità fisiche,

sensoriali o mentali, o con mancanza di esperienza o conoscenza, a meno che non abbiano avuto

istruzioni riguardanti l’uso dell’apparecchio da parte di persone responsabili della loro sicurezza.

- Le parti accessibili possono diventare molto calde durante l’uso. I bambini devono essere mantenuti a

distanza e sorvegliati affinchè non giochino con l’apparecchio.

- Durante e dopo l’uso non toccare gli elementi riscaldanti o le superfici interne dell’apparecchio

perché possono causare ustioni. Evitare il contatto con panni o altro materiale infiammabile fino a

che tutti i componenti dell’apparecchio non si siano sufficientemente raffreddati.

- A fine cottura, aprire la porta dell’apparecchio con cautela, facendo uscire gradualmente l’aria calda o

il vapore prima di accedere al suo interno. Con la porta dell’apparecchio chiusa, la fuoriuscita dell’aria

calda avviene dall’apertura posta al di sopra del pannello comandi. Non ostruire in nessun caso le

aperture di ventilazione.

- Usare guanti da forno per rimuovere pentole e accessori facendo attenzione a non toccare gli

elementi riscaldanti.

- Non riporre materiale infiammabile nell’apparecchio o nelle sue vicinanze. Se l’apparecchio dovesse

essere messo in funzione inavvertitamente, potrebbe incendiarsi.

- Non riscaldare o cuocere nell’apparecchio cibi in barattoli chiusi. La pressione che si sviluppa

all’interno potrebbe far scoppiare il barattolo, danneggiando l’apparecchio.

- Non usare recipienti in materiale sintetico.

- I grassi e gli oli surriscaldati prendono facilmente fuoco. Sorvegliare la cottura di alimenti ricchi di

grasso e di olio.

- Non lasciare mai l’apparecchio incustodito durante l’essiccazione dei cibi.

ISTRUZIONI IMPORTANTI PER LA SICUREZZA

Questo è il simbolo di pericolo, relativo alla sicurezza, il quale avverte dei potenziali rischi per

l’utilizzatore e per gli altri.

Tutti i messaggi relativi alla sicurezza saranno preceduti dal simbolo di pericolo e dai seguenti termini:

PERICOLO

Indica una situazione pericolosa che, se non evitata, provoca lesioni gravi.

AVVERTENZA

Indica una situazione pericolosa che, se non evitata, potrebbe provocare

lesioni gravi.

IT46

- Se nel cuocere cibi si aggiungono bevande alcoliche (ad es. rum, cognac, vino), tenere presente che

l’alcool evapora a temperature elevate. Non è quindi escluso che i vapori generati possano

infiammarsi giungendo a contatto con la resistenza elettrica.

Smaltimento elettrodomestici

- Questo prodotto è stato fabbricato con materiale riciclabile o riutilizzabile. Rottamarlo seguendo le

normative locali per lo smaltimento dei rifiuti. Prima di disfarsene, renderlo inutilizzabile tagliando il

cavo di alimentazione.

- Per ulteriori informazioni sul trattamento, recupero e riciclaggio degli elettrodomestici, contattare

l’idoneo ufficio locale, il servizio di raccolta dei rifiuti domestici o il negozio presso il quale il prodotto

è stato acquistato.

Dopo aver disimballato il forno verificare che non si sia danneggiato durante il trasporto e che la porta si

chiuda perfettamente. In caso di problemi, contattare il rivenditore o il Servizio Assistenza Clienti. Per

prevenire eventuali danni, si consiglia di rimuovere il forno dalla base in polistirolo soltanto prima

dell’installazione.

PREDISPOSIZIONE DEL MOBILE PER INCASSO

• I mobili della cucina adiacenti al forno devono resistere al calore (min 90°C).

• Eseguire tutti i lavori di taglio del mobile prima di inserire il forno e rimuovere accuratamente trucioli

o residui di segatura.

• La parte inferiore del forno non deve più essere accessibile dopo l’installazione.

• Per un corretto funzionamento del prodotto non ostruire l’apertura minima tra piano di lavoro e il lato

superiore del forno.

CONNESSIONE ALLA RETE ELETTRICA

Controllare che la tensione indicata sulla targhetta matricola del prodotto sia la stessa della rete elettrica.

Essa si trova sul bordo anteriore del forno (visibile quando la porta è aperta).

• Eventuali sostituzioni del cavo di alimentazione (tipo H05 RR-F 3 x 1,5 mm

) devono essere effettuate

unicamente da personale qualificato. Rivolgersi ai centri di assistenza autorizzati.

RACCOMANDAZIONI GENERALI

Prima dell’utilizzo:

- Rimuovere protezioni di cartone, pellicole trasparenti ed etichette adesive dagli accessori.

- Togliere gli accessori dal forno e riscaldarlo a 200° per un’ora circa in modo da eliminare odori e fumi

derivanti da materiale isolante e grassi di protezione.

Durante l’utilizzo:

- Non appoggiare pesi sulla porta in quanto essi potrebbero danneggiarla.

- Non aggrapparsi alla porta o appendere oggetti alla maniglia.

- Non ricoprire l’interno del forno con fogli di alluminio.

- Non versare mai acqua all’interno del forno caldo; lo smalto potrebbe danneggiarsi.

- Non trascinare sul fondo del forno pentole o tegami per non rovinare lo smalto.

- Accertarsi che i cavi elettrici di altri apparecchi non vadano a toccare le parti calde del forno o ad

incastrarsi nella porta.

- Non esporre il forno agli agenti atmosferici.

Smaltimento imballaggio

Il materiale di imballaggio è riciclabile al 100% ed è contrassegnato dal simbolo di riciclaggio ( ). Le

diverse parti dell’imballaggio non devono essere disperse nell’ambiente, ma smaltite in conformità alle

norme stabilite dalle autorità locali.

INSTALLAZIONE

CONSIGLI PER LA SALVAGUARDIA DELL’AMBIENTE

IT47

Smaltimento prodotto

- Questo apparecchio è contrassegnato in conformità alla Direttiva Europea 2002/96/EC, Waste

Electrical and Electronic Equipment (WEEE).

- Assicurandosi che questo prodotto sia smaltito in modo corretto, l’utente contribuisce a prevenire le

potenziali conseguenze negative per l’ambiente e la salute.

- Il simbolo sul prodotto o sulla documentazione di accompagnamento indica che questo prodotto

non deve essere trattato come rifiuto domestico, ma deve essere consegnato presso l’idoneo punto

di raccolta per il riciclaggio di apparecchiature elettriche ed elettroniche.

Risparmio energetico

- Preriscaldare l’apparecchio solo se indicato nella tabella di cottura o nella vostra ricetta.

- Usare stampi da forno scuri, laccati o smaltati, perché assorbono molto meglio il calore.

- Spegnere il forno 10/15 minuti prima del tempo totale di cottura impostato. Nel caso di cibi che

richiedono tempi lunghi, questi continueranno comunque a cuocere.

- Questo apparecchio, destinato ad entrare a contatto con prodotti alimentari, è conforme al

regolamento ( ) n.1935/2004 ed è stato progettato, costruito ed immesso sul mercato in conformità

ai requisiti di sicurezza della direttiva “Bassa Tensione”2006/95/CE (che sostituisce la 73/23/CEE e

successivi emendamenti), requisiti di protezione della direttiva “EMC” 2004/108/CE.

Il forno non funziona:

• Verificare che ci sia tensione in rete e che il forno sia connesso elettricamente.

• Spegnere e riaccendere il forno, per accertare che l’inconveniente sia stato ovviato.

La porta è bloccata:

• Spegnere e riaccendere il forno, per accertare che l’inconveniente sia stato ovviato.

• Importante: durante l’operazione di autopulizia, la porta rimane bloccata. Aspettare che si sblocchi

automaticamente (vedi paragrafo “Ciclo pulizia dei forni con funzione pirolisi”).

Il programmatore elettronico non funziona:

• Se sul display viene visualizzata una “ ” seguita da un numero, contattare il Servizio Assistenza più

vicino. Specificare in tal caso il numero che segue la lettera “ ”.

Prima di contattare il Servizio Assistenza:

1. Verificare che non sia possibile risolvere da soli il problema sulla base dei punti descritti in “Guida

ricerca guasti”.

2. Spegnere e riaccendere l’apparecchio per accertarsi che l’inconveniente sia stato ovviato.

Se dopo i suddetti controlli l’inconveniente permane, contattare il Servizio Assistenza più vicino.

Indicare sempre:

• una breve descrizione del guasto;

• il tipo e il modello esatto del forno;

• il numero Assistenza (è il numero che si trova dopo la parola Service sulla targhetta matricola), posto

sul bordo interno destro della cavità del forno (visibile a porta aperta). Il numero Assistenza è anche

riportato sul libretto di garanzia;

• il vostro indirizzo completo;

• il vostro numero telefonico.

Qualora si renda necessaria una riparazione, rivolgersi ad un Centro di Assistenza Tecnica autorizzato

(a garanzia dell’utilizzo di pezzi di ricambio originali e di una corretta riparazione).

DICHIARAZIONE DI CONFORMITÀ

GUIDA RICERCA GUASTI

SERVIZIO ASSISTENZA

IT48

Esterno del forno

IMPORTANTE: non usare detergenti corrosivi o abrasivi. Se, inavvertitamente, uno di questi

prodotti dovesse venire a contatto con l’apparecchio, pulirlo subito con un panno umido.

• Pulire con panno umido le superfici. Se molto sporco, aggiungere all’acqua qualche goccia di

detersivo per i piatti. Asciugare con panno asciutto.

Interno del forno

IMPORTANTE: Non utilizzare spugne abrasive, pagliette o raschietti metallici. Il loro impiego, col

tempo, potrebbe rovinare le superfici smaltate e il vetro della porta.

• Dopo ogni uso, lasciare raffreddare il forno e pulirlo preferibilmente quando è ancora tiepido per

rimuovere incrostazioni e macchie dovute a residui di cibo (es. alimenti ad alto contenuto di zucchero).

• Usare detergenti specifici per la pulizia del forno ed attenersi alle indicazioni del Fabbricante.

• Pulire il vetro della porta con detergenti liquidi specifici. Per facilitare la pulizia della porta è possibile

rimuoverla (vedi MANUTENZIONE).

• La resistenza superiore del grill (vedi MANUTENZIONE) è abbassabile (solo in alcuni modelli) per

pulire la parte superiore dell’interno dell’apparecchio.

NOTA: durante le cotture prolungate di alimenti ricchi di acqua (es. pizza, verdure, ecc.) è possibile

la formazione di condensa all’interno della porta e sulla guarnizione. A forno freddo, asciugare con

un panno o una spugna.

Accessori:

• Mettere a bagno gli accessori con detersivo per piatti dopo l’uso, maneggiandoli con guanti da forno,

se ancora caldi.

• I residui di cibo possono essere rimossi con una idonea spazzola o con una spugna.

Pulizia della paratia posteriore e dei pannelli laterali catalitici (se in dotazione):

IMPORTANTE: non usare detergenti corrosivi o abrasivi, spazzole ruvide, spugne per pentole o

spray per forno che potrebbero danneggiare la superficie catalitica, facendole perdere le sue

proprietà autopulenti.

• Far funzionare il forno a vuoto ad una temperatura di 200°C per circa un’ora con la funzione ventilato.

• Al termine, lasciare raffreddare l’apparecchio ed usare una spugna per rimuovere eventuali residui di

cibo.

Ciclo pulizia dei forni con funzione pirolisi (se in dotazione):

Questa funzione permette di eliminare lo sporco generato dalla cottura. I residui di sporco vengono

bruciati (ad una temperatura di circa 500°C) producendo depositi facilmente removibili con una spugna

umida dopo che il forno si è raffreddato. Non attivare la funzione pirolisi dopo ogni cottura, ma soltanto in

presenza di molto sporco o di fumi e cattivi odori generati sia in fase di preriscaldamento che di cottura.

• Nel caso in cui il forno sia installato sotto ad un piano di cottura, accertarsi che durante il ciclo di

autopulizia (pirolisi), i bruciatori o le piastre elettriche siano spente.

• Gli accessori devono essere rimossi dall’apparecchio prima dell’ attivazione della pirolisi.

L’apparecchio è dotato di 2 funzioni pirolitiche:

1. Ciclo economico (PYRO EXPRESS/ECO): il consumo si riduce di circa 25% rispetto al ciclo pirolitico

standard. Azionarlo ad intervalli regolari (dopo avere cucinato carne almeno per 2-3 volte

consecutivamente).

2. Ciclo standard (PYRO): garantisce una pulizia a fondo in caso di forno molto sporco.

• In ogni caso, dopo un certo numero di cotture, in base al grado di sporco, viene consigliato, attraverso

un messaggio sul display, di effettuare un ciclo di autopulizia.

NOTA: durante la funzione di pirolisi, la porta del forno rimane bloccata e risulta impossibile aprirla fino

a che, la temperatura all’interno della cavità, non abbia raggiunto il livello di sicurezza appropriato.

PULIZIA

AVVERTENZA

- Non usare assolutamente pulitrici a getto di vapore.

- Effettuare la pulizia ad apparecchio freddo.

- Scollegare l’apparecchio dalla rete elettrica.

AVVERTENZA

- Non toccare il forno durante il ciclo di pirolisi.

- Tenere i bambini lontani dal forno durante il ciclo di pirolisi

IT49

RIMOZIONE DELLA PORTA

Per togliere la porta:

1. Aprire completamente la porta.

2. Sollevare le levette di arresto delle cerniere in avanti fino al fermo (Fig. 1).

3. Chiudere la porta fino al bloccaggio (A), sollevarla (B) e ruotarla (C) fino allo sganciamento della stessa

(D) (Fig. 2).

Per riposizionare la porta:

1. Inserire le cerniere nelle apposite sedi.

2. Aprire completamente la porta.

3. Abbassare le due levette di arresto.

4. Chiudere la porta.

SPOSTAMENTO DELLA RESISTENZA SUPERIORE (SOLO PER ALCUNI MODELLI)

1. Rimuovere le griglie porta accessori laterali (Fig. 3).

2. Estrarre leggermente la resistenza (Fig. 4) e abbassarla (Fig. 5).

3. Per riposizionare la resistenza, sollevarla, tirandola leggermente verso di sè, assicurandosi che

appoggi sulle apposite sedi laterali.

MANUTENZIONE

AVVERTENZA

- Utilizzare guanti protettivi.

- Eseguire le operazioni indicate ad apparecchio freddo.

- Scollegare l’apparecchio dalla rete elettrica.

Fig. 1 Fig. 2

Fig. 3 Fig. 4 Fig. 5

IT50

SOSTITUZIONE DELLA LAMPADA

Per sostituire la lampada posteriore (se in dotazione):

1. Scollegare il forno dalla rete elettrica.

2. Svitare il copri-lampada (Fig. 6), sostituire la lampada (per il tipo vedere nota) e riavvitare il copri-

lampada.

3. Ricollegare il forno alla rete elettrica.

Per sostituire la lampada laterale (se in dotazione):

1. Scollegare il forno dalla rete elettrica.

2. Rimuovere le griglie porta accessori laterali, se in dotazione (Fig. 3).

3. Fare leva verso l’esterno con un cacciavite a taglio fino a rimuovere il coprilampada (Fig. 7).

4. Sostituire la lampada (per il tipo vedere nota) (Fig. 8).

5. Riposizionare il coprilampada e spingerlo contro la parete per agganciarlo correttamente (Fig. 9).

6. Rimontare le griglie porta accessori laterali.

7. Ricollegare il forno alla rete elettrica.

NOTA:

- Usare solo lampade ad incandescenza da 25-40W/230V tipo E-14, T300°C, o lampade alogene da

20-40W/230 V tipo G9, T300°C.

- Le lampade sono disponibili presso i Servizi Assistenza Clienti.

IMPORTANTE:

- In caso di impiego di lampade alogene, non maneggiarle a mani nude, per evitare che vengano

danneggiate dalle impronte digitali.

- Non far funzionare il forno senza prima aver riposizionato il coprilampada.

Fig. 6 Fig. 7 Fig. 8 Fig. 9

IT51

PER IL COLLEGAMENTO ELETTRICO CONSULTARE LA PARTE RELATIVA ALL’INSTALLAZIONE

1. Pannello comandi

2. Resistenza superiore/grill

3. Ventola raffreddamento (non visibile)

4. Targhetta matricola (da non rimuovere)

5. Lampade

6. Ventola

7. Girarrosto

8. Resistenza inferiore (non visibile)

9. Porta

10. Posizione dei ripiani (il numero di livello è indicato sul frontale del forno)

11. Paratia

NOTA:

- Durante la cottura, è possibile che la ventola di raffreddamento si attivi ad intermittenza per ridurre il

consumo energetico.

- A fine cottura, dopo lo spegnimento del forno, la ventola di raffreddamento può continuare a

funzionare per un certo intervallo di tempo.

- Aprendo la porta durante la cottura, gli elementi riscaldanti si disattivano.

ACCESSORI IN DOTAZIONE

A. GRIGLIA (2): da usare per la cottura di cibi o come supporto per pentole, tortiere o qualunque

recipiente adatto alla cottura in forno.

B. LECCARDA (1): da usare, posizionata sotto la griglia, per raccogliere grasso o come piastra per

cuocere carni, pesci, verdure, focacce, etc.

C. GIRARROSTO (1): da usare per arrostire uniformemente grossi pezzi di carne e pollame.

ACCESSORI NON IN DOTAZIONE

È possibile acquistare separatamente altri accessori presso il Servizio Assistenza Clienti.

ISTRUZIONI PER L’USO DEL FORNO

Fig. A Fig. B Fig. C

IT52

INSERIMENTO DI GRIGLIE E ALTRI ACCESSORI ALL’INTERNO DEL FORNO

La griglia e gli altri accessori sono dotati di un sistema di blocco che ne evita l’estrazione involontaria.

1. Inserire la griglia orizzontalmente, con la parte rialzata “A” orientata verso l’alto (Fig. 1).

2. Inclinare la griglia in corrispondenza della posizione di blocco “B” (Fig. 2).

3. Riportare la griglia in posizione orizzontale e spingerla fino al completo inserimento “C” (Fig. 3).

4. Per estrarre la griglia procedere in modo inverso.

Per gli altri accessori, come leccarda e piastra dolci, l’inserimento avviene esattamente allo stesso modo. La

sporgenza presente sulla parte piana, ne consente il bloccaggio.

DESCRIZIONE PANNELLO COMANDI

PROGRAMMATORE ELETTRONICO

1. MANOPOLA FUNZIONI: accensione/spegnimento e selezione delle funzioni

2. MANOPOLA NAVIGAZIONE: navigazione nel menù, regolazione valori preimpostati

NOTA:le due manopole sono a scomparsa. Fare pressione al centro delle stesse per estrarle dalla

loro sede.

3. TASTO : per tornare alla schermata precedente

4. TASTO : per selezionare e confermare le impostazioni

ELENCO FUNZIONI

Ruotando la manopola “Funzioni” in una posizione qualsiasi, il forno si attiva: il display visualizza le funzioni

o i sottomenù associati a ciascuna di esse.

I sottomenù risultano disponibili e selezionabili posizionando la manopola sulle funzioni GRILL, FUNZIONI

SPECIALI, IMPOSTAZIONI, PANE/PIZZA, PULIZIA AUTOMATICA.

NOTA:per l’elenco e la descrizione delle funzioni fare riferimento alla specifica tabella a pag. 58.

Fig. 1

Fig. 2 Fig. 3

IT53

DESCRIZIONE DISPLAY

A. Visualizzazione degli elementi riscaldanti attivi per le diverse funzioni

B. Simboli riguardanti la gestione del tempo: timer, durata di cottura, ora di fine cottura, ora corrente

C. Informazioni relative alle funzioni prescelte

D. Funzione automatica PANE/PIZZA selezionata

E. Indicazione porta forno chiusa durante il ciclo di pulizia automatica (pirolisi)

F. Temperatura interna forno

G. Funzione pirolisi

H. Doratura

I. Funzioni speciali: Scongelamento, Mantenere in caldo, Lievitazione

ATTIVAZIONE DEL FORNO - IMPOSTAZIONE ORA CORRENTE

Dopo aver collegato il forno alla rete elettrica è necessario impostare l’ora corrente. Sul display

lampeggiano le due cifre relative all’ora.

1. Ruotare la manopola “Navigazione” fino a visualizzare l’ora corretta.

2. Premere il tasto per confermare; sul display lampeggiano le due cifre relative ai minuti.

3. Ruotare la manopola “Navigazione” fino a visualizzare i minuti corretti.

4. Premere il tasto per confermare.

Per modificare l’ora corrente, per esempio a seguito di un’interruzione dell’alimentazione elettrica, vedere

il paragrafo successivo (IMPOSTAZIONI).

SELEZIONE DELLE FUNZIONI DI COTTURA

1. Ruotare la manopola “Funzioni” su quella prescelta: le impostazioni di cottura appaiono sul display.

2. Se i parametri proposti corrispondono a quelli desiderati, premere il tasto . Per modificarli

procedere come indicato di seguito.

IMPOSTAZIONE DELLA TEMPERATURA/POTENZA DEL GRILL

Per modificare la temperatura o la potenza del grill procedere come segue:

1. Ruotare la manopola “Navigazione” fino a visualizzare il valore desiderato.

2. Premere il tasto per confermare.

Il forno conferma automaticamente la selezione trascorsi 10 secondi dall’ultima operazione.

B C D

I H G F

IT54

PRERISCALDAMENTO RAPIDO

1. Selezionare la funzione preriscaldamento rapido ruotando la manopola “Funzioni” in corrispondenza

del simbolo .

2. Confermare con il tasto : le impostazioni appaiono sul display.

3. Se la temperatura proposta corrisponde a quella desiderata premere il tasto . Per modificarla

procedere come indicato nei paragrafi precedenti. Sul display appare la scritta PRE. Al

raggiungimento della temperatura impostata, questa verrà sostituita dal relativo valore (es.200°)

accompagnato da un segnale acustico. Al termine della fase di preriscaldamento, il forno seleziona

automaticamente la funzione statico .

A questo punto inserire la pietanza e procedere alla cottura.

4. Se si desidera impostare una funzione di cottura differente, ruotare la manopola “Funzioni” e

selezionare quella desiderata.

IMPOSTAZIONE DELLA DURATA DI COTTURA

Questa funzione consente di cuocere per un tempo definito, da un minimo di 1 minuto fino al tempo

massimo consentito dalla funzione selezionata, allo scadere del quale, il forno si spegne automaticamente.

1. Dopo aver confermato la temperatura, il simbolo lampeggia.

2. Ruotare la manopola Regolazione fino a visualizzare il tempo di cottura desiderato.

3. Confermare il tempo di cottura premendo il tasto .

Il forno conferma automaticamente la selezione trascorsi 10 secondi dall’ultima operazione.

IMPOSTAZIONE DELL’ORA DI FINE COTTURA/AVVIO RITARDATO

IMPORTANTE:il settaggio avvio ritardato non è disponibile per le seguenti funzioni:

PRERISCALDAM. RAPIDO, PANE/PIZZA, VENTILATO DELICATO

NOTA:con questo settaggio, la temperatura selezionata viene raggiunta in modo più graduale, per

cui i tempi di cottura si allungheranno leggermente rispetto a quelli riportati nella tabella di

cottura.

È possibile impostare l’ora di fine cottura desiderata, ritardando l’avvio del forno fino ad un massimo di

23 ore e 59 minuti, a partire dall’ora corrente. Questo è possibile solo dopo aver impostato una durata di

cottura.

Dopo aver impostato la durata della cottura, sul display viene visualizzata l’ora di fine cottura (ad esempio

15:45) ed il simbolo lampeggia.

Per ritardare la fine cottura, posticipando l’avvio del forno, procedere come segue:

1. Ruotare la manopola “Navigazione” fino a visualizzare l’ora in cui si desidera terminare la cottura (ad

esempio 16:00).

2. Confermare il valore prescelto premendo il tasto : i due punti dell’ora di fine cottura lampeggiano,

ad indicare che l’impostazione è stata effettuata correttamente.

3. Il forno ritarderà l’avvio automaticamente in modo da terminare la cottura all’ora pre-impostata.

In ogni momento, è possibile modificare i valori impostati (temperatura, livello del grill, tempo di

cottura) utilizzando il tasto per tornare indietro, la manopola “Navigazione” per modificare i

valori e il tasto per confermare.

IT55

INDICAZIONE DEL CALORE RESIDUO ALL’INTERNO DEL FORNO

Alla fine di ogni cottura, o allo spegnimento del forno, se la temperatura all’interno della cavità è superiore

ai 50°C, sul display appare la scritta HOT con indicata la temperatura presente in quel momento. Quando il

calore residuo raggiunge i 50°C, sul display ritorna l’ora corrente.

CONTAMINUTI

Questa funzione può essere utilizzata solo a forno spento ed è utile, ad esempio, per controllare il tempo

di cottura della pasta. Il tempo massimo che è possibile impostare è di 23 ore e 59 minuti.

1. Con la manopola “Funzioni” sullo zero, ruotare la manopola “Navigazione” fino a visualizzare il tempo

desiderato.

2. Premere il tasto per avviare il conto alla rovescia. Allo scadere del tempo impostato sul display

appare “0:00” accompagnato da un segnale acustico. Per interromperlo, premere il tasto (sul

display appare l’ora corrente).

SELEZIONE FUNZIONI SPECIALI

Posizionando l’indice della manopola “Funzioni” in corrispondenza del simbolo si accede ad un

sottomenù contenente tre funzioni speciali.

Per esplorare, selezionare ed avviare una di queste funzioni, procedere come segue:

1. Ruotare la manopola “Funzioni” sul simbolo : il display visualizza” DEFROST” e il relativo simbolo

associato a questa funzione.

2. Ruotare la manopola “Navigazione” per scorrere l’elenco delle funzioni; il loro nome è in lingua

inglese: DEFROST (scongelamento), WARM KEEPING (mantenere in caldo), RISING (lievitazione).

3. Premere il tasto per confermare.

DORATURA

Al termine della cottura, per le funzioni che lo consentono, sul display viene proposta la possibilità di

effettuare una doratura della vostra pietanza. Questa funzione è attivabile solo nel caso abbiate impostato

una durata di cottura.

Scaduto il tempo di cottura, il display visualizza: “PRESS TO BROWN” (premere per dorare). Premendo

il tasto , il forno avvia la fase di doratura per una durata di 5 minuti. Questa funzione può essere eseguita

solo due volte.

IT56

SELEZIONE FUNZIONE PANE/PIZZA

Posizionando l’indice della manopola “Funzioni” in corrispondenza del simbolo si accede ad un

sottomenù contenente due funzioni automatiche di cottura per “pane” e “pizza”.

Pane

1. Ruotare la manopola “Funzioni” sul simbolo : il display visualizza “BREAD” (pane) con a fianco la

scritta AUTO.

2. Premere per selezionare la funzione.

3. Ruotare la manopola “Navigazione” per impostare la temperatura desiderata (tra 180°C e 220°C) e

confermare con il tasto .

4. Ruotare la manopola “Navigazione” per impostare la durata di cottura desiderata e premere per

avviare la cottura.

Pizza

1. Ruotare la manopola Funzioni sul simbolo : il display visualizza “BREAD” (pane). Per selezionare la

funzione “PIZZA”, procedere come segue:

2. Ruotare la manopola “Navigazione”: “PIZZA” appare sul display.

3. Premere per selezionare la funzione.

4. Ruotare la manopola “Navigazione” per impostare la temperatura desiderata (tra 220°C e 250°C) e

confermare con il tasto .

5. Ruotare la manopola “Navigazione” per impostare la durata di cottura desiderata e premere per

avviare la cottura.

IMPOSTAZIONI

Posizionando l’indice della manopola “Funzioni” in corrispondenza del simbolo si accede ad un

sottomenù contenente quattro impostazioni del display che è possibile modificare.

Orologio

Ruotare la manopola “Funzioni” in corrispondenza del simbolo : la scritta CLOCK (orologio) appare sul

display. Per modificare l’ora, riferirsi al paragrafo precedente (IMPOSTAZIONE ORA CORRENTE).

Eco

Con la modalità ECO attiva (ON) il display si spegne quando il forno è in standby oppure quando sono

trascorsi 5 minuti dalla fine della cottura. Per visualizzare le informazioni sul display basta premere uno dei

tasti o ruotare una delle manopole.

1. Ruotare la manopola “Navigazione” fino a visualizzare “ECO”.

2. Premere il tasto per accedere alla impostazioni (ON/OFF).

3. Ruotare la manopola “Navigazione” per selezionare l’impostazione desiderata e confermare con il

tasto .

Segnale acustico

Per attivare o disattivare il segnale acustico procedere come segue:

1. Ruotare la manopola “Navigazione” fino a visualizzare “SOUND”.

2. Premere il tasto per accedere alla impostazioni (ON/OFF).

3. Ruotare la manopola “Navigazione” per selezionare l’impostazione desiderata e confermare con il

tasto .

Luminosità

Per modificare la luminosità dello schermo procedere come segue:

1. Ruotare la manopola “Navigazione” fino a visualizzare “BRIGHTENESS”.

2. Premere il tasto : il numero 1 appare sul display.

3. Ruotare la manopola “Navigazione” per aumentare o diminuire la luminosità e confermare con il tasto .

IT57

PULIZIA AUTOMATICA DEL FORNO

Per la descrizione di questa funzione, riferirsi al capitolo PULIZIA e alla tabella funzioni a pag. 58.

Per avviare il ciclo di pulizia automatica del forno (pirolisi) procedere come segue:

1. Ruotare la manopola “Funzioni” sul simbolo : la scritta PYRO appare sul display.

2. Premere il tasto per confermare la scelta ed avviare il ciclo di pirolisi.

Per selezionare la pirolisi ECO ruotare la manopola “Navigazione”: sul display in basso a destra appare la

scritta ECO. Premere il tasto ed avviare il programma ridotto.

Durante la pirolis, la porta del forno viene automaticamente bloccata e il simbolo appare sul display. La

porta rimane bloccata anche al termine del ciclo di pulizia: la scritta “COOL” appare sul display ad indicare

la fase di raffreddamento del forno. Al raggiungimento della temperatura di sicurezza, il simbolo

sparisce e sul display appare “END”.

BLOCCO TASTI (KEY-LOCK)

Questa funzione consente di bloccare l’utilizzo dei tasti e delle manopole sul pannello di controllo.

Per attivarla, premere contemporaneamente i tasti e per almeno 3 secondi. Se attivata, la funzionalità

dei tasti risulta bloccata e sul display viene visualizzata una chiave. Questa funzione è attivabile anche

durante la cottura. Per disattivarla, ripetere la procedura sopraindicata. Con il blocca tasti inserito, é

possibile spegnere il forno ruotando la manopola sullo 0 (zero). In questo caso, però, occorrerà reimpostare

la funzione precedentemente selezionata.

IT58

TABELLA DESCRIZIONE FUNZIONI

MANOPOLA FUNZIONI

OFF Per interrompere la cottura e spegnere il forno.

LAMPADINA Per accendere/spegnere la lampada all’interno del forno.

FUNZIONI SPECIALI

SCONGELAMENTO

Per velocizzare lo scongelamento degli alimenti. Si consiglia di

posizionare il cibo sul livello centrale. Si suggerisce di lasciare l’alimento

nella sua confezione per impedire la disidratazione della superficie.

MANTENERE IN

CALDO

Per mantenere caldi e croccanti cibi appena cotti (es: carni, fritture,

sformati). Si consiglia di riporre il cibo sul livello centrale. La funzione

non si attiva se la temperatura in cavità è superiore ai 65°C.

LIEVITAZIONE

Per ottenere una lievitazione ottimale di impasti dolci o salati. Allo

scopo di preservare la qualità della lievitazione, la funzione non si attiva

se la temperatura in cavità è superiore ai 40°C. Posizionare l’impasto sul

2° livello. Non occorre preriscaldare il forno.

STATICO

Per cuocere qualsiasi tipo di pietanza su un solo ripiano. Utilizzare il 3°

livello. Per la cottura di pizze, torte salate e dolci con ripieno liquido

utilizzare, invece, il 1° o 2° livello. Preriscaldare il forno prima di inserire il

cibo da cuocere.

VENTILATO

Per cuocere torte con ripieno liquido (salate o dolci) su singolo ripiano.

Questa funzione può essere utilizzata anche per cotture su due ripiani.

Invertire la posizione degli alimenti per ottenere una cottura più

omogenea. Utilizzare il 3° livello per cotture su un ripiano e il 1° e 4°

livello per cotture su due ripiani. Preriscaldare il forno prima di cuocere.

VENTILATO DELICATO -

GENTLE FAN

Per cuocere carni, torte ripiene (cheese cake, strudel, torta di frutta) e

verdure ripiene su un solo ripiano. Questa funzione utilizza una

ventilazione discontinua e delicata, che previene l'eccessiva

disidratazione delle pietanze. Si consiglia di utilizzare il 2° livello.

Preriscaldare il forno prima di cuocere.

GRILL

Per grigliare costate, spiedini, salsicce; gratinare verdure o dorare il

pane. Si suggerisce di posizionare il cibo sul 4° o 5° livello. Per la

grigliatura di carni, si consiglia di utilizzare una leccarda per raccogliere

il liquido di cottura. Posizionarla sul 3°/4° livello aggiungendo circa

mezzo litro d’acqua. Non occorre preriscaldare il forno. Durante la

cottura la porta del forno deve essere mantenuta chiusa.

TURBO GRILL

Per arrostire grossi pezzi di carne (cosciotti, roast beef, polli). Posizionare

il cibo sui livelli centrali. Si consiglia di utilizzare una leccarda per

raccogliere il liquido di cottura. Posizionarla sul 1°/2° livello,

aggiungendo circa mezzo litro d’acqua. Non occorre preriscaldare il

forno. Durante la cottura la porta del forno deve essere mantenuta

chiusa. Con questa funzione è possibile utilizzare il girarrosto, ove il

relativo accessorio sia presente.

MAXI COOKING

Per cuocere carni di grosse dimensioni (superiori ai 2,5 kg). Utilizzare il

1° o il 2° livello in base alle dimensioni della carne. Non occorre

preriscaldare il forno. Si suggerisce di girare la carne durante la cottura

per ottenere una brunitura omogenea su entrambi i lati. È preferibile

inumidirla di tanto in tanto per non farla seccare eccessivamente.

IMPOSTAZIONI

Per impostare il display (ora, luminosità, volume del segnale acustico,

risparmio energetico).

IT59

PANE/PIZZA

Per cuocere diversi tipi e formati di pane e pizza. All’interno di questa

funzione, sono presenti due programmi le cui impostazioni sono

predefinite. Basterà soltanto indicare i valori richiesti (temperatura e

tempo) e il forno gestirà automaticamente il ciclo di cottura ottimale.

Posizionare l’impasto al 2° livello dopo aver preriscaldato il forno.

PULIZIA AUTOMATICA

Per eliminare lo sporco generato dalla cottura tramite un ciclo ad

altissima temperatura (circa 500°). È possibile selezionare due cicli di

autopulizia: un ciclo completo (PYRO) ed un ciclo ridotto (ECO). Si

suggerisce di utilizzare il ciclo completo solo in caso di forno molto

sporco e il ciclo ridotto se si usa la funzione ad intervalli regolari.

PRERISCALDAM.

RAPIDO

Per preriscaldare il forno rapidamente.

MANOPOLA FUNZIONI (Continua)

IT60

TABELLA DI COTTURA

Ricetta Funzione Preriscal-

damento

Livello

(dal basso)

Temp.

(°C)

Tempo

(min)

Accessori e note

Torte a lievitazione

Sì 2/3 160-180 30-90 Tortiera su griglia

Sì 1-4 160-180 30-90

Liv. 4: tortiera su griglia

Liv. 1: tortiera su griglia

Torte ripiene (cheese

cake, strudel, torta di

frutta)

GENTLE

Sì 2 160-200 35-90

Leccarda / piastra dolci o

tortiera su griglia

Sì 1-4 160-200 35-90

Liv. 4: tortiera su griglia

(invertire i livelli a metà

cottura)

Liv. 1: tortiera su griglia

Biscotti / Tortine

Sì 3 170-180 15-45 Leccarda / piastra dolci

Sì 1-4 160-170 20-45

Liv. 4: griglia

Liv. 1: leccarda / piastra

dolci

Bignè

Sì 3 180-200 30-40 Leccarda / piastra dolci

Sì 1-4 180-190 35-45

Liv. 4: teglia su griglia

Liv. 1: leccarda / piastra

dolci

Meringhe

Sì 3 90 110-150 Leccarda / piastra dolci

Sì 1-4 90 130-150

Liv. 4: teglia su griglia

Liv. 1: leccarda / piastra

dolci

Pane / Pizza / Focaccia

Sì 1/2 190-250 15-50 Leccarda / piastra dolci

Sì 1-4 190-250 25-45

Liv. 4: teglia su griglia

(invertire i livelli a metà

cottura)

Liv. 1: leccarda / piastra

dolci

Pane

(Pane)

Sì 2 180-220 30-50

Leccarda / piastra dolci o

griglia

Pizza

(Pizza)

Sì 2 220-250 15-30 Leccarda / piastra dolci

Pizze surgelate

Sì 3 250 10-15

Liv. 3: leccarda / piastra

dolci o griglia

Sì 1-4 250 10-20

Liv. 4: teglia su griglia

(invertire i livelli a metà

cottura)

Liv. 1: leccarda / piastra

dolci

IT61

Torte salate (torta di

verdura, quiche)

Sì 3 180-190 40-55 Tortiera su griglia

Sì 1-4 180-190 40-55

Liv. 4: tortiera su griglia

(invertire i livelli a metà

cottura)

Liv. 1: tortiera su griglia

Voulevant / Salatini di

pasta sfoglia

Sì 3 190-200 20-30 Leccarda / piastra dolci

Sì 1-4 180-190 15-40

Liv. 4: teglia su griglia

Liv. 1: leccarda / piastra

dolci

Lasagna / Pasta al

forno / Cannelloni /

Sformati

Sì 3 190-200 45-55 Teglia su griglia

Agnello / Vitello /

Manzo / Maiale 1 Kg

GENTLE

Sì 2 180-190 80-120 Leccarda o teglia su griglia

Pollo / Coniglio / Ana-

tra 1 Kg

GENTLE

Sì 3 200-220 50-100 Leccarda o teglia su griglia

Tacchino / Oca 3 Kg Sì 2 190-200 80-130 Leccarda o teglia su griglia

Pesce al forno / al car-

toccio (filetto, intero)

Sì 3 180-200 40-60 Leccarda o teglia su griglia

Verdure ripiene

(pomodori, zucchine,

melanzane)

GENTLE

Sì 2 170-190 30-60 Teglia su griglia

Pane tostato - 5 3 (Alto) 3-6 Griglia

Filetti / tranci di pesce - 4 2 (Medio)

20-30

Liv. 4: griglia (girare il cibo

a metà cottura)

20-30 Liv. 3: leccarda con acqua

Salsicce / Spiedini /

Costine / Hamburger

- 5

2-3

(Medio-

Alto)

15-30

Liv. 5: griglia (girare il cibo

a metà cottura)

Liv. 4: leccarda con acqua

Pollo arrosto 1-1,3 Kg

- 2 2 (Medio) 55-70

Liv. 2: griglia (girare il cibo

a due terzi della cottura)

- 2 3 (Alto) 60-80

Liv. 2: girarrosto (se in

dotazione)

Roast Beef al sangue

1Kg

- 3 2 (Medio) 35-45

Teglia su griglia (girare il

cibo a due terzi della

cottura se necessario)

Cosciotto di agnello /

Stinchi

- 3 2 (Medio) 60-90

Leccarda o teglia su griglia

(girare il cibo a due terzi

della cottura se

necessario)

Patate arrosto - 3 2 (Medio) 45-55

Leccarda / piastra dolci

(girare il cibo a due terzi

della cottura se

necessario)

Verdure gratinate - 3 3 (Alto) 10-15 Teglia su griglia

Ricetta Funzione Preriscal-

damento

Livello

(dal basso)

Temp.

(°C)

Tempo

(min)

Accessori e note

IT62

* Il tempo di cottura è indicativo. Le pietanze vanno estratte in tempi diversi a seconda del gusto

personale.

Lasagna & Carne Sì 1-4 200 50-100*

Liv. 4: teglia su griglia

(girare il cibo a due terzi

della cottura se

necessario)

Liv. 1: leccarda o teglia su

griglia

Carne & Patate Sì 1-4 200 45-100*

Liv. 4: teglia su griglia

(girare il cibo a due terzi

della cottura se

necessario)

Liv. 1: leccarda o teglia su

griglia

Pesce & Verdure Sì 1-4 180 30-50*

Liv. 4: teglia su griglia

Liv. 1: leccarda o teglia su

griglia

Ricetta Funzione Preriscal-

damento

Livello

(dal basso)

Temp.

(°C)

Tempo

(min)

Accessori e note

IT63

RICETTE TESTATE conformemente alla normativa IEC 50304/60350:2009-03 e DIN 3360-12:07:07

La tabella di cottura suggerisce le funzioni e le temperature ideali per ottenere i migliori risultati per ogni

tipo di ricetta. Nel caso si volesse eseguire una cottura in ventilato su un singolo livello si consiglia di

utilizzare il terzo ripiano e la stessa temperatura suggerita per il “VENTILATO” su piu' livelli.

Le indicazioni nella tabella sono intese senza utilizzo delle guide scorrevoli. Condurre le prove senza

le guide scorrevoli.

** Per grigliare si consiglia di lasciare 3-4 cm liberi dal bordo frontale della griglia per facilitarne l'estrazione

Classe di efficienza energetica (secondo la norma EN 50304)

Per effettuare il test utilizzare la tabella dedicata.

Ricetta Funzione Preriscal-

damento

Livello

(dal basso)

Temp.

(°C)

Tempo

(min)

Accessori e note

IEC 60350:2009-03 § 8.4.1

Biscotti di pastafrolla

(Shortbread)

Sì 3 170 15-25 Leccarda / piastra dolci

Sì 1-4 160 25-35

Liv. 4: piastra dolci (invertire

livelli a metà cottura)

Liv. 1: leccarda

IEC 60350:2009-03 § 8.4.2

Piccoli dolci (Small

cakes)

Sì 3 170 20-30 Leccarda / piastra dolci

Sì 1-4 160 20-30

Liv. 4: piastra dolci (invertire

livelli a metà cottura)

Liv. 1: leccarda

IEC 60350:2009-03 § 8.5.1

Pan di spagna senza

grassi (Fatless sponge

cake)

Sì 2 170 30-40 Tortiera su griglia

IEC 60350:2009-03 § 8.5.2

Due torte di mele (Two

apple pies)

Sì 2/3 185 55-75 Tortiera su griglia

Sì 1-4 175 75-95

Liv. 4: tortiera su griglia

(invertire livelli a metà

cottura)

Liv. 1: tortiera su griglia

IEC 60350:2009-03 § 9.1.1

Toast** - 5 3 (Alto) 3-6 Griglia

IEC 60350:2009-03 § 9.2.1

Burgers**

- 5 3 (Alto) 18-30

Liv. 5: griglia (girare il cibo a

metà cottura)

- 5 3 (Alto) 18-30 Liv. 4: leccarda con acqua

DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3

Torta di mele, torta nella

teglia (Apple cake, yeast

tray cake)

Sì 3 180 30-40 Leccarda / piastra dolci

Sì 1-4 160 50-60

Liv. 4: piastra dolci (invertire

livelli a metà cottura)

Liv. 1: leccarda

DIN 3360-12:07 § 6.6

Arrosto di maiale (Roast

Pork)

- 2 170 110-150 Liv. 2: leccarda

DIN 3360-12:07 annex C

Torta piatta (Flat cake)

Sì 3 170 35-45 Leccarda / piastra dolci

Sì 1-4 160 40-50

Liv. 4: piastra dolci (invertire

livelli a metà cottura)

Liv. 1: leccarda

IT64

Come leggere la tabella di cottura

La tabella indica la funzione migliore da utilizzare per un determinato alimento, da cuocere su uno o più

ripiani contemporaneamente. I tempi di cottura si riferiscono all’introduzione del cibo nel forno, escluso il

preriscaldamento (ove richiesto). Le temperature e i tempi di cottura sono indicativi e dipendono dalla

quantità di cibo e dal tipo di accessorio. Utilizzare inizialmente i valori più bassi consigliati e, se il risultato

della cottura non è quello desiderato, passare a quelli più alti. Si consiglia di utilizzare gli accessori in

dotazione e tortiere o teglie possibilmente in metallo scuro. È possibile utilizzare anche pentole e accessori

in pyrex o in ceramica, i tempi di cottura si allungheranno leggermente. Per ottenere migliori risultati,

seguire attentamente i consigli riportati sulla tabella di cottura per la scelta degli accessori in dotazione da

posizionare sui diversi ripiani.

Cottura di cibi diversi contemporaneamente

Utilizzando la funzione “VENTILATO”, è possibile cuocere contemporaneamente cibi diversi (ad esempio:

pesce e verdure) che richiedono la stessa temperatura, su differenti ripiani. Estrarre i cibi che richiedono

tempi di cottura inferiori e lasciare continuare la cottura per quelli con tempi più lunghi.

Dolci

- Cuocere i dolci delicati con la funzione statica su un solo livello. Utilizzare tortiere in metallo scuro e

posizionarle sempre sulla griglia in dotazione. Per la cottura su più livelli selezionare la funzione con

aria forzata e disporre le tortiere sfalsate sulle griglie, in modo da favorire la circolazione dell’aria.

- Per capire se la torta a lievitazione è cotta, inserire uno stecchino di legno nella parte più alta del

dolce. Se lo stecchino rimane asciutto, il dolce è pronto.

- Se si utilizzano tortiere antiaderenti, non imburrare i bordi, il dolce potrebbe non crescere

omogeneamente sui lati.

- Se il dolce si “sgonfia” durante la cottura, la volta successiva utilizzare una temperatura inferiore,

magari riducendo la quantità di liquido e mescolando più delicatamente l’impasto.

- I dolci con guarnitura succosa (torte al formaggio o con frutta) richiedono la funzione “VENTILATO”. Se

il fondo della torta risulta troppo umido, abbassare il livello del ripiano e cospargere la base del dolce

di pan grattato o biscotti sbriciolati prima di aggiungere il ripieno.

Carni

- Utilizzare qualunque tipo di teglia o pirofila adatta alle dimensioni della carne da cuocere. Nel caso di

arrosti, aggiungere preferibilmente del brodo sul fondo della teglia inumidendo la carne durante la

cottura per insaporirla. Quando l’arrosto è pronto lasciarlo riposare in forno per altri 10-15 min,

oppure avvolgerlo in carta di alluminio.

- Quando si vogliono grigliare pezzi di carne, per ottenere una cottura uniforme, scegliere parti con lo

stesso spessore. I pezzi di carne molto spessi richiedono un tempo di cottura maggiore. Per evitare

che si brucino in superficie, allontanarli dal grill, posizionando la griglia a livelli inferiori. Girare la

carne dopo due terzi della cottura.

Si consiglia di posizionare una leccarda con mezzo litro d’acqua, direttamente sotto la griglia sulla quale

avete posizionato la carne da grigliare, per raccogliere il liquido di cottura. Rabboccate quando necessario.

Girarrosto

Tale accessorio serve per arrostire uniformemente grossi pezzi di carne e pollame. Infilare la carne sull’asta

del girarrosto, legandola con dello spago da cucina se si tratta di pollo e assicurarsi che sia ben ferma prima

di inserire l’asta nella sede situata sulla parete frontale del forno e appoggiarla sul relativo supporto. Per

evitare la formazione di fumi e raccogliere i liquidi di cottura, si consiglia di inserire al primo livello una

leccarda con mezzo litro d’acqua. L’asta è provvista di una manopola di plastica che va rimossa prima di

cominciare a cuocere e che va utilizzata a fine cottura per estrarre il cibo dal forno senza scottarsi.

Pizza

Ungere leggermente le teglie per ottenere una pizza croccante anche sul fondo. Distribuire la mozzarella

sulla pizza a due terzi della cottura.

Funzione lievitazione

Si consiglia di coprire sempre l’impasto con un panno umido prima di inserirlo in forno. I tempi di

lievitazione in tale funzione si riducono di circa un terzo rispetto ai tempi di lievitazione a temperature

ambiente (20-25°C). Il tempo di lievitazione per un impasto da pizza da 1 Kg è di circa un’ora.

CONSIGLI D’UTILIZZO E SUGGERIMENTI

DK65

DIN OG ANDRES SIKKERHED ER MEGET VIGTIG

Denne brugervejledning og selve apparatet er forsynet med vigtige oplysninger om sikkerhed, der altid

skal læses og overholdes.

Alle oplysninger om sikkerhed specificerer den potentielle fare, som de henviser til og angiver, hvordan

man kan reducere risikoen for læsioner, skader og elektriske stød som følge af en ikke korrekt brug af

apparatet. Overhold omhyggeligt følgende:

- Tag stikket ud af stikkontakten før enhver form for installation eller vedligeholdelse.

- Installationen eller vedligeholdelsen skal udføres af en elinstallatør i henhold til producentens

anvisninger og gældende lovgivning. Reparer eller udskift ikke nogen af apparatets dele, medmindre

det kræves specifikt i brugervejledningen.

- Dette apparat skal ekstrabeskyttes, jvf. stærkstrømsreglementet.

- Strømforsyningskablet skal være tilstrækkelig langt til, at det er muligt at slutte det indbyggede

apparat til strømforsyningen.

- For at opfylde de gældende sikkerhedsdirektiver for installation skal der anvendes en

afbryderkontakt med en afstand på mindst 3 mm mellem kontakterne.

- Brug ikke multistikdåser eller forlængerledninger.

- Ryk ikke strømforsyningskablet ud for at afbryde strømforsyningen.

- Efter endt installation må der ikke være direkte adgang til de elektriske dele.

- Rør ikke ved apparatet med våde kropsdele, og brug det ikke med bare fødder.

- Apparatet er udelukkende beregnet til husholdningsbrug til tilberedning af fødevarer. Enhver anden

brug frarådes (f.eks. opvarmning af rum). Producenten fralægger sig ethvert ansvar for skader

forårsaget af fejlagtig brug eller ukorrekt indstilling af betjeningsknapperne.

- Apparatet er ikke beregnet til at blive brugt af børn eller personer med fysiske, sensoriske eller

mentale handicap eller med manglende erfaring og viden, medmindre disse personer er under

opsyn eller er oplært i brugen af apparatet af en person, der er ansvarlig for deres sikkerhed.

- Apparatet kan blive meget varmt, når det er i brug. Børn skal holdes på afstand og være under opsyn

for at sikre, at de ikke leger med apparatet.

- Rør ikke ved apparatets opvarmede dele eller indvendige overflader under og efter brug, da de vil

kunne forårsage forbrændinger. Undgå kontakt med klude eller andet brændbart materiale, indtil alle

apparatets dele er tilstrækkeligt afkølet.

- Efter endt tilberedning skal ovndøren åbnes forsigtigt, så den varme luft eller damp kommer ud

gradvist, inden retten tages ud. Når ovndøren er lukket, føres den varme luft ud af åbningen over

betjeningspanelet. Ventilationsåbningen må aldrig blokeres.

- Brug ovnhandsker til at fjerne gryder og tilbehør, og pas på ikke at røre opvarmede dele.

- Anbring ikke brændbart materiale i eller i nærheden af apparatet, da der er risiko for brand, hvis

apparatet tændes ved et uheld.

- Opvarm eller tilbered ikke mad i lukkede beholdere i apparatet. Det tryk, der udvikler sig inden i

beholderen, kan medføre, at beholderen eksploderer, så apparatet beskadiges.

- Anvend aldrig beholdere af syntetisk materiale.

- Hede fedtstoffer og olier kan nemt gå i brand. Hold øje med tilberedningen af fedt- og olieholdige

fødevarer.

- Apparatet skal altid være under opsyn under tørring af madvarer.

- Hvis der tilsættes spiritus (f.eks. rom, cognac, vin) under tilberedningen af en ret, skal du huske på, at

spiritus fordamper ved høje temperaturer. Der kan gå ild i dampene, når de kommer i kontakt med

det elektriske varmelegeme.

VIGTIGE ANVISNINGER VEDRØRENDE SIKKERHEDEN

Dette er symbolet for fare, der advarer om potentielle risici for brugeren og andre.

Foran oplysningerne om sikkerhed findes faresymbolet og følgende termer:

FARE

Angiver en farlig situation, der, hvis den ikke forhindres, fremkalder

alvorlige læsioner.

ADVARSEL

Angiver en farlig situation, der, hvis den ikke forhindres, vil kunne fremkalde

alvorlige læsioner.

DK66

Bortskaffelse af husholdningsapparater

- Apparatet er fremstillet af materialer, der kan genbruges. Det skal skrottes i henhold til gældende

lokale miljøregler for bortskaffelse af affald. Gør apparatet ubrugeligt ved at klippe elkablet af.

- Hvis du ønsker yderligere oplysninger om behandling, genvinding og genbrug af dette produkt,

bedes du kontakte de lokale myndigheder, renovationsvæsenet eller den butik, hvor produktet er

købt.

Kontrollér, at ovnen ikke er blevet beskadiget under transporten, og at ovndøren lukker korrekt. Kontakt

forhandleren eller Service, hvis der er problemer. For at undgå beskadigelser anbefales det, at ovnen ikke

fjernes fra underlaget af polystyrenskum, før den skal installeres.

FORBEREDELSE AF INDBYGNINGEN

• Alle tilstødende køkkenelementer skal være varmebestandige (min 90°C).

• Skær køkkenelementet til, så det passer, før ovnen installeres. Fjern omhyggeligt eventuel savsmuld

og træspåner.

• Der må ikke være adgang til ovnens nederste del efter opstillingen.

• For at sikre produktets korrekte funktion må minimumsåbningen mellem bordplade og ovnens

øverste kant ikke spærres.

TILSLUTNING TIL STRØMFORSYNINGEN

Kontrollér, at spændingen på typepladen svarer til forsyningsspændingen i hjemmet. Typepladen er

anbragt på forkanten af ovnen (synlig, når døren er åben).

• Forsyningskablet (type H05 RR-F 3 x 1,5 mm

) må udelukkende udskiftes af en servicetekniker/

elinstallatør. Henvend dig til autoriserede servicecentre.

GENERELLE RÅD

Før ovnen tages i brug:

- Fjern papemballage, beskyttelsesfilm og klæbemærkater fra tilbehøret.

- Tag tilbehøret ud af ovnen, og varm den op til 200°C i cirka en time, så lugten af beskyttelsesfedt og

isoleringsmaterialer forsvinder.

Under brug:

- Anbring ikke tunge genstande på døren, da de kan beskadige døren.

- Hold ikke fast i døren, og hæng ikke genstande på håndtaget.

- Beklæd ikke ovnen indvendigt med alufolie.

- Hæld aldrig vand direkte ind i en varm ovn. Emaljebelægningen kan blive beskadiget.

- Træk ikke gryder og pander hen over bunden af ovnen, da de kan ødelægge belægningen.

- Sørg for, at ledningerne på andre apparater ikke berører varme dele eller kommer i klemme i

ovndøren.

- Ovnen må ikke udsættes for opløsningsmidler.

Bortskaffelse af emballagen

Emballagen kan genbruges 100% og er mærket med genbrugssymbolet ( ). Emballagen bør derfor ikke

efterlades i miljøet, men skal bortskaffes i overensstemmelse med lokale regler.

Bortskaffelse af produktet

- Dette apparat er i overensstemmelse med EU-direktiv 2002/96/EF, Affald af elektrisk og elektronisk

udstyr (WEEE).

- Når dette produkt bortskaffes på korrekt vis, er brugeren med til at forhindre potentielt negative

konsekvenser for miljøet og folkesundheden.

- Symbolet på produktet eller den ledsagende dokumentation angiver, at dette produkt ikke må

bortskaffes som husholdningsaffald, men at det skal afleveres på nærmeste opsamlingscenter for

genbrug af elektrisk og elektronisk udstyr.

OPSTILLING

MILJØBESKYTTELSE

DK67

Energispareråd

- Ovnen bør kun forvarmes, hvis det angives i tilberedningstabellen eller i opskriften.

- Anvend mørke forme med emalje, da de absorberer varmen bedst.

- Sluk ovnen 10/15 minutter, før den indstillede tilberedningstid er gået. Tilberedningen af retter, der

kræver lang tilberedning, fortsætter.

- Dette produkt er beregnet til at komme i kontakt med fødevarer og er i overensstemmelse med

forordning ( ) nr. 1935/2004. Produktet er udviklet, produceret og markedsført i overensstemmelse

med sikkerhedskravene i Lavspændingsdirektivet 2006/95/EF (der erstatter direktiv 73/23/EØF og

efterfølgende ændringer) og beskyttelseskravene i EMC-direktivet 2004/108/EØF.

Ovnen varmer ikke op:

• Kontrollér, om der er strømafbrydelse, og om stikket sidder i stikkontakten.

• Sluk for ovnen, og tænd for den igen for at kontrollere, om fejlen er afhjulpet.

Døren er blokeret:

• Sluk for ovnen, og tænd for den igen for at kontrollere, om fejlen er afhjulpet.

• Vigtigt: ovndøren er blokeret under selvrensningsprogrammet. Vent, til låsen udløses automatisk (se

afsnittet “Rengøring af ovnen med funktionen selvrens”).

Den elektroniske programmeringsfunktion fungerer ikke:

• Hvis der vises “ ” på displayet efterfulgt af et tal, kontaktes Service. Meddel i ovenstående tilfælde,

hvilket tal, der kommer efter bogstavet “ ”.

Før Service kontaktes:

1. Undersøg, om det er muligt selv at rette fejlen ved at følge anvisningerne i afsnittet “Fejlfinding”.

2. Sluk for apparatet, og tænd for det igen for at kontrollere, om fejlen er afhjulpet.

Hvis apparatet stadig ikke fungerer korrekt, kontaktes Service.

Oplys venligst:

• En kort beskrivelse af fejlen

• Ovntype og -model

• Servicenummeret (tallet står efter ordet Service på typepladen) er anbragt på højre kant af

ovnrummet (synlig når døren er åben). Servicenummeret står også i garantibeviset.

• Fulde navn og adresse

• Telefonnummer.

Hvis det er nødvendigt at reparere apparatet, kontaktes et autoriseret servicecenter (som garanti for

brug af originale reservedele og en korrekt reparation).

Ovnens yderside

VIGTIGT: brug aldrig ætsende rengøringsmidler eller slibemidler. Hvis et af ovennævnte produkter

skulle komme i kontakt med apparatet, skal det straks rengøres med en fugtig klud.

• Rengør overfladerne med en fugtig klud. Hvis ydersiden er meget snavset, skal den rengøres med en

opløsning af vand og få dråber opvaskemiddel. Tør efter med en tør klud.

OVERENSSTEMMELSESERKLÆRING

FEJLFINDINGSOVERSIGT

SERVICE

RENGØRING

ADVARSEL

- Anvend aldrig damprensere.

- Apparatet skal være koldt, når det rengøres.

- Tag stikket ud af stikkontakten.

DK68

Ovnens inderside

VIGTIGT: brug ikke skure-/metalsvampe eller skrabere af metal, da brugen af dem med tiden kan

ødelægge de emaljerede overflader og ruden i ovndøren.

• Lad ovnen køle af efter hver brug, og rengør den, mens den stadig er lun, så ophobning af

fastbrændte madrester undgås (f.eks. madvarer med et højt sukkerindhold).

• Brug udelukkende specielle ovnrensemidler, og følg producentens anvisninger.

• Anvend et velegnet flydende rengøringsmiddel til rengøring af ruden i ovndøren. Ovndøren kan

tages af hængslerne, så rengøringen lettes (se VEDLIGEHOLDELSE).

• Det øverste grillelement (se VEDLIGEHOLDELSE) kan sænkes (afhængigt af model), så ovnloftet kan

rengøres.

BEMÆRK: der kan forekomme kondens på indersiden af døren og på tætningen under lange

tilberedninger af retter med højt væskeindhold (f.eks. pizza, grøntsager osv.). Når ovnen er kølet af,

skal kondensen tørres af med en klud eller en svamp.

Tilbehør:

• Vask altid tilbehøret med opvaskemiddel straks efter brug. Brug ovnhandsker, hvis tilbehøret er

varmt.

• Madrester fjernes let med en børste eller svamp.

Rengøring af bagbeklædningen og de katalytiske sidepaneler (afhængigt af model):

VIGTIGT: anvend ikke slibemidler, grove børster, grydesvampe eller ovnrens, da den katalytiske

overflade kan blive beskadiget, så den ikke længere er selvrensende.

• Varm den tomme ovn op til 200°C, og lad den stå på denne temperatur i ca. en time med

varmluftsfunktionen.

• Når ovnen er kølet af, fjernes eventuelle madrester med en fugtig svamp.

Rengøring af ovnen med funktionen selvrens (afhængigt af model):

Denne funktion gør det muligt at fjerne det snavs, der dannes under tilberedningen. Snavset forbrændes

(ved en temperatur på ca. 500°C) og efterlader rester, der nemt kan fjernes med en våd svamp, når ovnen

er kølet af. Funktionen selvrens skal ikke aktiveres efter hver tilberedning, men kun når ovnen er meget

snavset, eller når der dannes os og ubehagelige lugte under både forvarmning og tilberedning.

• Hvis ovnen er installeret under en kogesektion, skal du kontrollere, at blussene eller kogepladerne er

slukkede under selvrensningen (pyrolysen).

• Før selvrens aktiveres, skal alt tilbehør tages ud af ovnen.

Apparatet er udstyret med 2 selvrensningsfunktioner:

1. Økonomisk program (HURTIG SELVRENS/ØKO): bruger ca. 25% mindre energi end

standardprogrammet. Aktivér programmet regelmæssigt (når der er tilberedt kød mindst 2-3 gange i

træk).

2. Standardprogram (SELVRENS): sørger for en effektiv rensning af en meget snavset ovn.

• Efter et vist antal tilberedninger og afhængigt af graden af snavs bliver der under alle

omstændigheder vist en meddelelse på displayet, når det anbefales at foretage en selvrens.

BEMÆRK: under selvrensningsfunktionen er ovndøren blokeret. Døren kan ikke åbnes, før

temperaturen i ovnrummet er nået ned på et sikkert niveau.

ADVARSEL

- Rør ikke ved ovnen under selvrensningsprogrammet.

- Sørg for, at der ikke kommer børn i nærheden af ovnen under

selvrensningsprogrammet.

DK69

FJERNELSE AF DØREN

Sådan fjernes ovndøren:

1. Luk ovndøren helt op.

2. Løft de to låse på hængslerne, og skub dem fremad så langt som muligt (Fig. 1).

3. Luk døren til blokeringsmekanismen (A), løft den (B) og drej den (C), til den frigøres (D) (Fig. 2).

Genmontering af døren:

1. Sæt hængslerne på plads.

2. Luk ovndøren helt op.

3. Sænk de to låse.

4. Luk døren.

SÆNKNING AF DET ØVERSTE VARMELEGEME (AFHÆNGIGT AF MODEL)

1. Fjern ovnribberne i siderne (Fig. 3).

2. Træk let ud i varmelegemet (Fig. 4), og sænk det (Fig. 5).

3. Varmelegemet sættes på plads igen ved at hæve det, idet du trækker det lidt mod dig selv. Sørg for, at

varmelegemet anbringes korrekt på siderne.

VEDLIGEHOLDELSE

ADVARSEL

- Brug beskyttelseshandsker.

- De angivne indgreb skal udføres, når ovnen er kold.

- Tag stikket ud af stikkontakten.

Fig. 1 Fig. 2

Fig. 3 Fig. 4 Fig. 5

DK70

UDSKIFTNING AF PÆREN

Udskiftning af den bageste pære (afhængigt af model):

1. Tag stikket ud af stikkontakten.

2. Skru lampeglasset af (Fig. 6), skift pæren ud (se bemærkningen angående type), og skru lampeglasset

på igen.

3. Sæt stikket i stikkontakten igen.

Udskiftning af pæren i sidevæggen (afhængigt af model):

1. Tag stikket ud af stikkontakten.

2. Fjern ovnribberne i siderne (afhængigt af model) (Fig. 3).

3. Skub forsigtigt lampeglasset af med en skruetrækker (Fig. 7).

4. Skift pæren ud (se bemærkningen angående type) (Fig. 8).

5. Sæt lampeglasset på igen, og tryk det imod ovnvæggen, indtil det klikker på plads (Fig. 9).

6. Monter ovnribberne i siderne igen.

7. Sæt stikket i stikkontakten igen.

BEMÆRK:

- Brug kun 25-40 W/230 V glødepærer af typen E-14, T300°C, eller halogenpærer 20-40 W/230 V af

typen G9, T300°C.

- Pærerne kan købes hos Service.

VIGTIGT:

- Halogenpærer må ikke håndteres med bare hænder, da de kan blive beskadiget af

fingeraftryk.

- Ovnen må ikke tages i brug, før lampeglasset er sat på plads igen.

Fig. 6 Fig. 7 Fig. 8 Fig. 9

DK71

SE AFSNITTET OM INSTALLATION ANGÅENDE TILSLUTNING TIL STRØMFORSYNINGEN

1. Betjeningspanel

2. Øverste varmelegeme/grill

3. Ventilator (ikke synlig)

4. Typeplade (må ikke fjernes)

5. Ovnlys

6. Ventilator

7. Drejespid

8. Nederste varmelegeme (ikke synligt)

9. Ovndør

10. Ribbernes placering (ribbens nummer er angivet på ovnens forkant)

11. Bagbeklædning

BEMÆRK:

- Ventilatoren aktiveres muligvis regelmæssigt under tilberedningen. Dette sker for at reducere

energiforbruget.

- Når ovnen er slukket efter endt tilberedning, fortsætter ventilatoren muligvis med at køre i et stykke

tid.

- Hvis ovndøren åbnes under tilberedningen, deaktiveres varmelegemerne.

MEDFØLGENDE TILBEHØR

A. RIST (2): Risten anvendes til grilning af mad eller som en støtte for gryder, tærteforme og andet

ovnfast kogegrej.

B. DRYPPEBAKKE (1): Dryppebakken anvendes til opsamling af fedt, når den er anbragt under risten,

eller som en plade, når der f.eks. tilberedes kød, fisk, grøntsager, focacciaboller el. lign.

C. DREJESPID (1): til ensartet stegning af store kødstykker og fjerkræ.

TILBEHØR, DER IKKE MEDFØLGER

Yderligere tilbehør kan købes separat hos Kundeservice.

VEJLEDNING I BRUG AF OVNEN

Fig. A Fig. B Fig. C

DK72

INDSÆTNING AF RISTE OG ANDET TILBEHØR I OVNEN

Risten og det øvrige tilbehør er forsynet med et blokeringssystem, der hindrer, at de trækkes ud utilsigtet.

1. Før risten vandret ind med den hævede del “A” vendt opad (Fig. 1).

2. Vip risten, når den befinder sig ud for blokeringspositionen “B” (Fig. 2).

3. Anbring igen risten i vandret position, og skub den helt ind “C” (Fig. 3).

4. Risten trækkes ud i modsat rækkefølge.

Det øvrige tilbehør, f.eks. dryppebakken og bagepladerne, sættes ind på samme måde. Fremspringet på

den flade del gør blokeringen mulig.

BESKRIVELSE AF BETJENINGSPANELET

ELEKTRONISK PROGRAMMERINGSFUNKTION

1. FUNKTIONSKNAP: tænding/slukning og valg af funktioner

2. NAVIGERINGSKNAP: navigering i menuen, regulering af forudindstillede værdier

BEMÆRK:De to knapper er drejetrykknapper. De kommer ud, når der trykkes midt på dem.

3. TASTEN : til at vende tilbage til det foregående skærmbillede

4. TASTEN : til at vælge og bekræfte indstillingerne

LISTE OVER FUNKTIONER

Når funktionsknappen drejes, aktiveres ovnen: Displayet viser funktionerne eller de tilhørende

undermenuer for den enkelte funktion.

Undermenuerne er tilgængelige og kan vælges, når knappen placeres på funktionerne GRILL,

SPECIALFUNKTIONER, INDSTILLINGER, BRØD/PIZZA, AUTOMATISK RENGØRING.

BEMÆRK:Se tabellen på side78 vedrørende listen over og beskrivelsen af funktionerne.

Fig. 1

Fig. 2 Fig. 3

1 23 4

DISPLAY

DK73

BESKRIVELSE AF DISPLAYET

A. Visning af de aktive varmeelementer for de forskellige funktioner

B. Symboler for tidsfunktioner: timer, tilberedningens varighed, tidspunktet for endt tilberedning,

klokkeslæt

C. Informationer om de valgte funktioner

D. Auto-funktionen BRØD/PIZZA valgt

E. Angivelse af, at ovndøren er låst under den automatiske rengøring (pyrolyse)

F. Ovntemperatur

G. Funktionen “Selvrens”

H. Bruning

I. Specialfunktioner: Optøning, Hold varm, Dejhævning

TÆNDING AF OVNEN - INDSTILLING AF KLOKKESLÆT

Når ovnen er sluttet til strømforsyningen, skal klokkeslættet indstilles. På displayet blinker de to timetal.

1. Drej navigeringsknappen, til det korrekte timetal vises.

2. Tryk på knappen for at bekræfte. På displayet blinker de to minuttal.

3. Drej navigeringsknappen, til det korrekte minuttal vises.

4. Tryk på knappen for at bekræfte.

Se det følgende afsnit (INDSTILLINGER) vedrørende ændring af klokkeslættet, f.eks. efter en

strømafbrydelse.

VALG AF TILBEREDNINGSFUNKTIONER

1. Drej funktionsknappen til den valgte funktion: Tilberedningsindstillingerne vises på displayet.

2. Hvis de foreslåede parametre svarer til de ønskede værdi, trykkes der på tasten . Gå frem på

nedenstående måde, hvis de skal ændres.

INDSTILLING AF TEMPERATUR/GRILLEFFEKT

Gå frem på følgende måde for at ændre temperaturen eller grilleffekten:

1. Drej navigeringsknappen, til den ønskede værdi vises.

2. Tryk på knappen for at bekræfte.

Ovnen bekræfter automatisk valget 10 sekunder efter den sidste handling.

B C D

I H G F

DK74

HURTIG FORVARME

1. Vælg funktionen Hurtig forvarme ved at dreje funktionsknappen, til den befinder sig ud for symbolet .

2. Bekræft med tasten : Indstillingerne vises på displayet.

3. Hvis den foreslåede temperatur svarer til den ønskede temperatur, trykkes der på tasten . Gå frem

som beskrevet i de foregående afsnit, hvis temperaturen skal ændres. Displayet viser PRE. Når den

valgte temperatur er nået, vises den valgte værdi (f.eks. 200°), og der lyder et lydsignal. Efter endt

forvarmning vælger ovnen automatisk funktionen Over-/undervarme .

Sæt retten i ovnen, og start tilberedningen.

4. Hvis der ønskes en anden tilberedningsfunktion, drejes funktionsknappen, og den ønskede funktion

vælges.

INDSTILLING AF TILBEREDNINGENS VARIGHED

Denne funktion gør tilberedning mulig i et bestemt tidsrum, der kan vare fra 1 minut til det maksimale

tidsrum for den valgte funktion. Når den valgte tid er gået, slukker ovnen automatisk.

1. Når temperaturen er bekræftet, blinker symbolet .

2. Drej reguleringsknappen, til den ønskede tilberedningstid vises.

3. Bekræft tilberedningstiden med tryk på tasten .

Ovnen bekræfter automatisk valget 10 sekunder efter den sidste handling.

INDSTILLING AF KLOKKESLÆT FOR ENDT TILBEREDNING/UDSKUDT START

VIGTIGT:Indstilling af udskudt start er mulig for følgende funktioner: HURTIG FORVARME, BRØD/

PIZZA, SKÅNSOM VARMLUFT.

BEMÆRK:Med denne indstilling nås den valgte temperatur gradvist. Tilberedningstiderne er derfor

lidt længere end angivet i tiberedningstabellen.

Det er muligt at indstille klokkeslættet for endt tilberedning, så tilberedningens start udskydes i op til

23 timer og 59 minutter i forhold til det aktuelle klokkeslæt. Dette er kun muligt, når tilberedningens

varighed er indstillet.

Når tilberedningens varighed er indstillet, viser displayet klokkeslættet for endt tilberedning (f.eks. 15:45),

og symbolet blinker.

Gå frem på følgende måde for at udskyde tilberedningens afslutning og dermed også tilberedningens

start:

1. Drej navigeringsknappen til det klokkeslæt, tilberedningen ønskes afsluttet (f.eks. 16:00).

2. Bekræft valget med tryk på tasten . De to prikker i klokkeslættet for endt tilberedning blinker for at

angive, at indstillingen er udført korrekt.

3. Ovnen udsætter automatisk tilberedningens start, så retten er færdig på det indstillede klokkeslæt.

De indstillede værdier (temperatur, grilleffekt, tilberedningstid) kan ændres til enhver tid. Brug

tasten til at vende tilbage, navigeringsknappen til at ændre værdierne og tasten til at bekræfte.

DK75

ANGIVELSE AF RESTVARME I OVNEN

Efter hver endt tilberedning og når ovnen slukkes, viser displayet ordet HOT (meget varm) og en angivelse

af den aktuelle ovntemperatur, hvis temperaturen i ovnrummet er højere end 50°C. Når temperaturen når

ned på 50°C, viser displayet klokkeslættet.

MINUTUR

Denne funktion kan kun bruges, når ovnen er slukket. Minuturet kan for eksempel anvendes til at

kontrollere tilberedningstiden for pasta. Den maksimale indstilling er 23 time og 59 minutter.

1. Stil funktionsknappen på nul, og drej navigeringsknappen, til den ønskede tid vises.

2. Tryk på tasten for at starte nedtællingen. Når den indstillede tid er forbi, viser displayet “0:00”, og

der lyder et lydsignal. Tryk på tasten for at afbryde det (displayet viser det aktuelle klokkeslæt).

VALG AF SPECIALFUNKTIONER

Når mærket på funktionsknappen anbringes ud for symbolet , bliver der adgang til en undermenu, der

indeholder tre specialfunktioner.

Gå frem på følgende måde for at se, vælge og starte en af disse funktioner:

1. Drej funktionsknappen til symbolet : Displayet viser “DEFROST” (optøning) sammen med

symbolet for denne funktion.

2. Drej navigeringsknappen for at bladre i funktionslisten. Specialfunktionernes navne står på engelsk:

DEFROST (optøning), WARMKEEPING (varmholdning), RISING (dejhævning).

3. Tryk på knappen for at bekræfte.

BRUNING

Efter endt tilberedning giver displayet mulighed for, at der udføres en bruning af retten (for de funktioner,

der har mulighed for det). Denne funktion kan kun aktiveres, hvis der blev indstillet en tilberedningstid.

Efter endt tilberedningstid viser displayet: “PRESS TO BROWN” (tryk på for bruning). Hvis der trykkes

på tasten , starter ovnen en bruning, der varer 5 minutter. Funktionen kan udføres to gange.

VALG AF FUNKTIONEN BRØD/PIZZA

Når mærket på funktionsknappen anbringes ud for symbolet , bliver der adgang til en undermenu, der

indeholder to funktioner til automatisk tilberedning af “brød” og “pizza”.

Brød

1. Drej funktionsknappen til symbolet : Displayet viser “BREAD” (brød) sammen med ordet AUTO.

2. Tryk på for at vælge funktionen.

3. Drej navigeringsknappen for at vælge den ønskede temperatur (mellem 180°C og 220°C), og bekræft med

tasten .

4. Drej navigeringsknappen for at indstille tilberedningens varighed, og tryk på for at starte

tilberedningen.

DK76

Pizza

1. Drej funktionsknappen til symbolet : Displayet viser “BREAD” (brød). Gå frem på følgende måde

for at vælge funktionen “PIZZA”:

2. Drej navigeringsknappen: Der vises “PIZZA” på displayet.

3. Tryk på for at vælge funktionen.

4. Drej navigeringsknappen for at vælge den ønskede temperatur (mellem 220°C og 250°C), og bekræft med

tasten .

5. Drej navigeringsknappen for at indstille tilberedningens varighed, og tryk på for at starte

tilberedningen.

INDSTILLINGER

Når mærket på funktionsknappen anbringes ud for symbolet , bliver der adgang til en undermenu, der

indeholder fire displayindstillinger, der kan ændres.

Drej funktionsknappen, til den står ud for symbolet : Ordet CLOCK (ur) vises på displayet. Se det

foregående afsnit (INDSTILLING AF KLOKKESLÆT) vedrørende ændring af klokkeslættet.

Øko

Når ØKO-funktionen er aktiveret (ON), slukker displayet, når ovnen er i standby, eller når der er gået 5

minutter efter endt tilberedning. Tryk på en af tasterne, eller drej på en af knapperne for at se

oplysningerne på displayet.

1. Drej navigeringsknappen, til “ECO” (øko) vises.

2. Tryk på tasten for at få adgang til indstillingerne (ON/OFF).

3. Drej navigeringsknappen for at vælge den ønskede indstilling, og bekræft med tasten .

Lydsignal

Lydsignalet aktiveres eller deaktiveres således:

1. Drej navigeringsknappen, til “SOUND” (lyd) vises.

2. Tryk på tasten for at få adgang til indstillingerne (ON/OFF).

3. Drej navigeringsknappen for at vælge den ønskede indstilling, og bekræft med tasten .

Lysstyrke

Gå frem på følgende måde for at ændre lysstyrken på displayet:

1. Drej navigeringsknappen, til “BRIGHTENESS” (lysstyrke) vises.

2. Tryk på tasten : Displayet viser tallet 1.

3. Drej navigeringsknappen for at øge eller mindske lysstyrken, og bekræft med tasten .

AUTOMATISK RENGØRING AF OVNEN

Se afsnittet RENGØRING og funktionstabellen på side78 vedrørende en beskrivelse af denne funktion.

Gå frem på følgende måde for at starte en automatisk rengøring (pyrolyse) af ovnen:

1. Drej funktionsknappen til symbolet : Displayet viser ordet PYRO.

2. Tryk på tasten for at bekræfte valget og starte rengøringsfunktionen.

For at vælge rengøringsfunktionen ECO (øko) drejes navigeringsknappen: Displayet nederst til højre viser

ECO. Tryk på tasten for at starte det korte program.

Under rengøringen blokeres ovndøren automatisk, og symbolet vises på displayet. Ovndøren forbliver

blokeret efter endt rengøring: Displayet viser “COOL” (afkøling) for at angive ovnens afkølingsfase. Når

sikkerhedstemperaturen er nået, forsvinder symbolet , og displayet vise “END” (slut).

DK77

LÅSNING AF BETJENINGSPANELET (KEY-LOCK)

Denne funktion gør det muligt at blokere for brugen af taster og knapper på betjeningspanelet.

Funktionen aktiveres ved at trykke samtidigt på tasterne og i mindst 3 sekunder. Hvis funktionen er

aktiveret, er tasterne blokerede, og der vises en nøgle på displayet. Funktionen kan også aktiveres under

tilberedning. Gentag ovenstående for at deaktivere funktionen. Når låsningen af betjeningspanelet er

aktiveret, kan der slukkes for ovnen ved at dreje knappen til 0 (nul). I dette tilfælde skal den tidligere valgte

funktion dog indstilles igen.

DK78

TABEL OVER FUNKTIONSBESKRIVELSER

FUNKTIONSKNAP

OFF Til afbrydelse af tilberedningen og slukning af ovnen.

LAMPE Til tænding/slukning af ovnlyset.

SPECIALFUNKTIONER

OPTØNING

Bruges til hurtig optøning af madvarer. Det anbefales at anbringe maden

på midterste ribbe. Lad madvaren blive i emballagen, så overfladen ikke

tørrer ud.

HOLD VARM

Til at holde netop tilberedte retter varme og sprøde (f.eks. kød, friture-

stegte retter, postejer). Det anbefales at anbringe maden på midterste

ribbe. Funktionen kan ikke aktiveres, hvis ovntemperaturen er over 65°C.

DEJHÆVNING

Til optimal hævning af brød- og kagedej. Funktionen kan ikke aktiveres,

hvis ovntemperaturen er over 40°C, da højere temperaturer påvirker

hævningen. Stil dejen på 2. ribbe. Det er ikke nødvendigt at forvarme

ovnen.

OVER-/UNDERVARME

Til tilberedning af enhver ret på en enkelt ribbe. Brug 3. ribbe. Til tilbered-

ning af pizza og tærter med fyld bruges derimod 1. eller 2. ribbe. Forvarm

ovnen, før maden sættes ind.

VARMLUFTSBAGNING

Til tilberedning af tærter med fyld på én ribbe. Denne funktion kan også

bruges til tilberedning på to ribber. Byt om på retterne, så der opnås en

mere ensartet tilberedning. Brug 3. ribbe til tilberedning på én ribbe, og

1. og 4. ribbe til tilberedning på to ribber. Forvarm ovnen, før maden sæt-

tes ind.

SKÅNSOM VARMLUFT

- GENTLE FAN

Til tilberedning af kød, tærter med fyld (ostetærte, strudel, frugttærte) og

fyldte grøntsager på én ribbe. Denne funktion aktiverer og deaktiverer

skånsom varmluft med faste intervaller, så retten ikke bliver for tør. Det

anbefales at bruge 2. ribbe. Forvarm ovnen inden tilberedningen.

GRILL

Til grilning af entrecote, grillspyd, medisterpølse, gratinering af grøntsa-

ger og ristning af brød. Det anbefales at anbringe maden på 4. eller 5.

ribbe. Ved grilning af kød anbefales det at anvende en dryppebakke til

opsamling af kødsaften. Kom en halv liter vand i dryppebakken, og

anbring den på 3. eller 4. ribbe. Det er ikke nødvendigt at forvarme

ovnen. Ovndøren skal holdes lukket under tilberedningen.

TURBO GRILL

Til stegning af store kødstykker (lammekølle, oksesteg, kylling). Anbring

maden på de midterste ribber. Det anbefales at anvende en dryppe-

bakke til opsamling af kødsaften. Kom en halv liter vand i dryppebakken,

og anbring den på 1. eller 2. ribbe. Det er ikke nødvendigt at forvarme

ovnen. Ovndøren skal holdes lukket under tilberedningen. Der kan

anvendes drejespid (hvis det findes) sammen med denne funktion.

MAXI TILBEREDNING

Til tilberedning af store stege (mere end 2,5 kg). Brug 1. eller 2. ribbe

afhængigt af stegens størrelse. Det er ikke nødvendigt at forvarme

ovnen. Det anbefales at vende kødet under tilberedningen, så det bliver

ensartet brunt på begge sider. Dryp stegen af og til, så den ikke bliver for

tør.

INDSTILLINGER

Til indstilling af displayet (klokkeslæt, lysstyrke, lydsignalets lydstyrke,

energibesparelse).

DK79

BRØD/PIZZA

Til bagning af forskellige typer og størrelser af brød og pizza. Denne

funktion omfatter to programmer med forudindstillede indstillinger.

Angiv ganske enkelt de krævede værdier (temperatur og tid), og ovnen

udfører automatisk en optimal bagning. Anbring dejen på 2. ribbe efter

at have forvarmet ovnen.

AUTOMATISK

RENGØRING

Fjerner det snavs, der dannes under tilberedningen, ved hjælp af en ren-

gøringsfunktion med meget høj temperatur (ca. 500°C). Der kan vælges

to automatiske rengøringsfunktioner: en komplet funktion (PYRO) og en

reduceret funktion (ECO). Det anbefales, at den komplette funktion kun

bruges, når ovnen er meget snavset, og at anvende den reducerede

funktion, hvis rengøringsfunktionen udføres regelmæssigt.

HURTIG FORVARME Til hurtig forvarmning af ovnen.

FUNKTIONSKNAP (Fortsætter)

DK80

TILBEREDNINGSTABEL

Opskrift Funktion For-

varme

Ribbe (fra

bunden)

Temp.

(°C)

Tid

(min)

Tilbehør og bemærkninger

Kager med hæve-

middel

Ja 2/3 160-180 30-90 Tærteform på rist

Ja 1-4 160-180 30-90

Ribbe 4: tærteform på rist

Ribbe 1: tærteform på rist

Kager med fyld

(oste- og frugttær-

ter, strudel)

GENTLE

Ja 2 160-200 35-90

Dryppebakke/bageplade eller

tærteform på rist

Ja 1-4 160-200 35-90

Ribbe 4: tærteform på rist (byt

om på ribberne efter halvdelen af

tilberedningstiden)

Ribbe 1: tærteform på rist

Småkager

Ja 3 170-180 15-45 Dryppebakke/bageplade

Ja 1-4 160-170 20-45

Ribbe 4: rist

Ribbe 1: dryppebakke/bage-

plade

Vandbakkelser

Ja 3 180-200 30-40 Dryppebakke/bageplade

Ja 1-4 180-190 35-45

Ribbe 4: bradepande på rist

Ribbe 1: dryppebakke/bage-

plade

Marengs

Ja 3 90 110-150 Dryppebakke/bageplade

Ja 1-4 90 130-150

Ribbe 4: bradepande på rist

Ribbe 1: dryppebakke/bage-

plade

Brød / pizza / focac-

ciaboller

Ja 1/2 190-250 15-50 Dryppebakke/bageplade

Ja 1-4 190-250 25-45

Ribbe 4: bradepande på rist (byt

om på ribberne efter halvdelen af

tilberedningstiden)

Ribbe 1: dryppebakke/bage-

plade

Brød

(Brød)

Ja 2 180-220 30-50

Dryppebakke/bageplade eller

rist

Pizza

(Pizza)

Ja 2 220-250 15-30 Dryppebakke/bageplade

Frossen pizza

Ja 3 250 10-15

Ribbe 3: dryppebakke/bage-

plade eller rist

Ja 1-4 250 10-20

Ribbe 4: bradepande på rist (byt

om på ribberne efter halvdelen af

tilberedningstiden)

Ribbe 1: dryppebakke/bage-

plade

DK81

Grøntsagstærter,

quiche

Ja 3 180-190 40-55 Tærteform på rist

Ja 1-4 180-190 40-55

Ribbe 4: tærteform på rist (byt

om på ribberne efter halvdelen af

tilberedningstiden)

Ribbe 1: tærteform på rist

Vol-au-vent / but-

terdejssnitter

Ja 3 190-200 20-30 Dryppebakke/bageplade

Ja 1-4 180-190 15-40

Ribbe 4: bradepande på rist

Ribbe 1: dryppebakke/bage-

plade

Lasagne / pastaret

i ovn / cannelloni /

postejer

Ja 3 190-200 45-55 Bradepande på rist

Lam / kalv / okse /

svin 1 kg

GENTLE

Ja 2 180-190 80-120

Dryppebakke eller bradepande

på rist

Kylling, kanin, and

1kg

GENTLE

Ja 3 200-220 50-100

Dryppebakke eller bradepande

på rist

Kalkun / gås 3 kg Ja 2 190-200 80-130

Dryppebakke eller bradepande

på rist

Fisk i fad (filet, hel) Ja 3 180-200 40-60

Dryppebakke eller bradepande

på rist

Fyldte grøntsager

(tomater, courget-

ter, auberginer)

GENTLE

Ja 2 170-190 30-60 Bradepande på rist

Ristet brød - 5 3 (Høj) 3-6 Rist

Fiskekoteletter /

-fileter

- 4 2 (Middel)

20-30

Ribbe 4: rist (vendes, når halvde-

len af tilberedningstiden er gået)

20-30 Ribbe 3: dryppebakke med vand

Medisterpølse /

grillspyd / spare-

ribs / hakkebøf

- 5

2-3

(Middel-

Høj)

15-30

Ribbe 5: rist (vendes, når halvde-

len af tilberedningstiden er gået)

Ribbe 4: dryppebakke med vand

Stegt kylling

1-1,3 kg

- 2 2 (Middel) 55-70

Ribbe 2: rist (vendes, når 2/3 af

tilberedningstiden er gået)

- 2 3 (Høj) 60-80

Ribbe 2: drejespid (afhængigt af

model)

Oksesteg - rød 1 kg - 3 2 (Middel) 35-45

Bradepande på rist (vendes om

nødvendigt, når 2/3 af tilbered-

ningstiden er gået)

Lammekølle /

skank

- 3 2 (Middel) 60-90

Dryppebakke eller bradepande

på rist (vendes om nødvendigt,

når 2/3 af tilberedningstiden er

gået)

Ovnstegte kartof-

ler

- 3 2 (Middel) 45-55

Dryppebakke/bageplade (vend

om nødvendigt retten, når 2/3 af

tilberedningstiden er gået)

Grøntsagsgratin - 3 3 (Høj) 10-15 Bradepande på rist

Opskrift Funktion For-

varme

Ribbe (fra

bunden)

Temp.

(°C)

Tid

(min)

Tilbehør og bemærkninger

DK82

* Den viste tilberedningstid er vejledende. Retterne tages ud af ovnen på forskellige tidspunkter efter

ønske.

Lasagne og kød Ja 1-4 200 50-100*

Ribbe 4: Bradepande på rist (ven-

des om nødvendigt, når 2/3 af til-

beredningstiden er gået)

Ribbe 1: dryppebakke eller bra-

depande på rist

Kød og kartofler Ja 1-4 200 45-100*

Ribbe 4: Bradepande på rist (ven-

des om nødvendigt, når 2/3 af til-

beredningstiden er gået)

Ribbe 1: dryppebakke eller bra-

depande på rist

Fisk og grøntsager Ja 1-4 180 30-50*

Ribbe 4: bradepande på rist

Ribbe 1: dryppebakke eller bra-

depande på rist

Opskrift Funktion For-

varme

Ribbe (fra

bunden)

Temp.

(°C)

Tid

(min)

Tilbehør og bemærkninger

DK83

Tabel over programmerede opskrifter (i overensstemmelse med standarden IEC 50304/60350:2009-03 og

DIN 3360-12:07:07)

Opskrift Funktion For-

varme

Ribbe (fra

bunden)

Temp.

(°C)

Tid

(min)

Tilbehør og bemærkninger

IEC 60350:2009-03 § 8.4.1

Småkager af mørdej

(Shortbread)

Ja 3 170 15-25 Dryppebakke/bageplade

Ja 1-4 160 25-35

Ribbe 4: bageplade (byt om på

ribberne efter halvdelen af tilbe-

redningstiden)

Ribbe 1: dryppebakke

IEC 60350:2009-03 § 8.4.2

Mindre kager (Small

cakes)

Ja 3 170 20-30 Dryppebakke/bageplade

Ja 1-4 160 20-30

Ribbe 4: bageplade (byt om på

ribberne efter halvdelen af tilbe-

redningstiden)

Ribbe 1: dryppebakke

IEC 60350:2009-03 § 8.5.1

Lagkagebunde uden

fedtstoffer (Fatfree

sponge cake)

Ja 2 170 30-40 Tærteform på rist

IEC 60350:2009-03 § 8.5.2

To æbletærter (Two

apple pies)

Ja 2/3 185 55-75 Tærteform på rist

Ja 1-4 175 75-95

Ribbe 4: tærteform på rist (byt om

på ribberne efter halvdelen af til-

beredningstiden)

Ribbe 1: tærteform på rist

IEC 60350:2009-03 § 9.1.1

Toast** - 5 3 (Høj) 3-6 Rist

IEC 60350:2009-03 § 9.2.1

Hakkebøf (Burgers)**

- 5 3 (Høj) 18-30

Ribbe 5: rist (vendes, når halvde-

len af tilberedningstiden er gået)

- 5 3 (Høj) 18-30 Ribbe 4: dryppebakke med vand

DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3

Æbletærte, bradepan-

dekage (Apple cake,

yeast tray cake)

Ja 3 180 30-40 Dryppebakke/bageplade

Ja 1-4 160 50-60

Ribbe 4: bageplade (byt om på

ribberne efter halvdelen af tilbe-

redningstiden)

Ribbe 1: dryppebakke

DIN 3360-12:07 § 6.6

Flæskesteg (Roast pork) - 2 170 110-150 Ribbe 2: dryppebakke

DK84

Tilberedningstabellen foreslår de optimale funktioner og temperaturer, så der opnås det bedste resultat

for hver opskriftstype. Når der tilberedes med varmluft på én ribbe, anbefales det at bruge 3. ribbe og den

temperatur, der foreslås for “VARMLUFTSBAGNING” på flere ribber.

Angivelserne i tabellen er gældende uden brug af glideskinnerne. Udfør prøverne uden

glideskinner.

** Når grillen anvendes, anbefales det at holde en afstand på 3-4 cm fra grillens forkant, så det er lettere

at trække maden ud.

Energiklasse (ifølge standard EN50304)

Anvend den relevante tabel for at udføre testene

DIN 3360-12:07 bilag C

Flad tærte (Flat cake)

Ja 3 170 35-45 Dryppebakke/bageplade

Ja 1-4 160 40-50

Ribbe 4: bageplade (byt om på

ribberne efter halvdelen af tilbe-

redningstiden)

Ribbe 1: dryppebakke

Opskrift Funktion For-

varme

Ribbe (fra

bunden)

Temp.

(°C)

Tid

(min)

Tilbehør og bemærkninger

DK85

Sådan læses tilberedningstabellen

Tabellen angiver, hvilken funktion det er bedst at bruge til en bestemt madvare, der skal tilberedes på én

ribbe eller flere ribber samtidigt. Tilberedningstiderne gælder fra det tidspunkt, retten sættes i ovnen,

bortset fra tilberedninger, der kræver forvarmning. Temperaturerne og tilberedningstiderne er kun

vejledende, og de afhænger af mængden af madvarer og den anvendte type tilbehør. Start med de laveste,

anbefalede værdier, og fortsæt med de højere værdier, hvis retten ikke er tilberedt tilstrækkeligt. Brug det

medfølgende tilbehør, og anvend om muligt tærteforme og bradepander af mørkt metal. Gryder og

tilbehør af pyrex eller stentøj kan også anvendes, men dette forlænger tilberedningstiderne lidt. Følg

rådene i tilberedningstabellen vedrørende valg af det medfølgende tilbehør, der skal placeres på de

forskellige ribber, så det bedste resultat opnås.

Samtidig tilberedning af forskellige madvarer

Når funktionen “VARMLUFTSBAGNING” anvendes, kan der tilberedes forskellige madvarer, der kræver

samme temperatur, samtidigt (f.eks.: fisk og grøntsager) på forskellige ribber. Tag de madvarer, der kræver

kortere tilberedningstid, ud af ovnen, og fortsæt tilberedningen af de madvarer, der kræver længere

tilberedningstid.

Dessert

- Tilbered desserter med over-/undervarme på én ribbe. Brug tærteforme af mørkt metal, og anbring

dem på den medfølgende rist. Ved tilberedninger på flere ribber skal varmluftfunktionen anvendes,

og tærteformene skal anbringes forskudt på ristene, så luften cirkulerer bedre.

- Brug en tandstikker til at kontrollere, om tærten er færdigbagt. Den er bagt, hvis tandstikkeren er tør.

- Hvis der anvendes tærteforme med slip-let belægning, må formenes kanter ikke smøres, da dette kan

medføre, at bagværket ikke hæver ensartet.

- Hvis bagværket falder sammen under tilberedningen, skal der tilberedes ved en lavere temperatur

næste gang. Desuden kan der bruges mindre væske, og dejen kan omrøres mere forsigtigt.

- Når der tilberedes frugt- eller ostetærter, skal funktionen “VARMLUFTSBAGNING” anvendes. Hvis

tærtens bund er for fugtig, skal der anvendes en ribbe på et lavere niveau. Drys tærtebunden med

rasp eller knust kiks, før fyldet kommes på.

Kød

- Brug en bradepande eller et velegnet ovnfast fad af passende størrelse til kødet. Det anbefales at

komme lidt bouillon i bunden af fadet, når der tilberedes stege, da det gør stegen mere saftig og

velsmagende. Lad stegen hvile i ovnen i 10-15 min efter endt tilberedning, eller pak den ind i alufolie.

- Grill udskåret kød af ensartet tykkelse, så der opnås en ensartet tilberedning. Tykke kødstykker

kræver længere tilberedningstid. Anbring derfor risten på en af de laveste ribber, for at undgå at

kødets overflade bliver brændt under grilningen. Vend kødet, når 2/3 af tilberedningstiden er gået.

Ved grilning af kød anbefales det at anbringe en dryppebakke med en halv liter vand lige under risten med

kødstykkerne til opsamling af kødsaften. Kom mere vand i efter behov.

Drejespid

Dette tilbehør bruges til ensartet stegning af store kødstykker og fjerkræ. Sæt kødet på spiddet (bind

fjerkræ sammen med kødsnor), og sørg for, at det sidder godt fast, før spiddet sættes på plads på ovnens

forvæg og anbringes, så det hviler på støtten. Det anbefales at anbringe en dryppebakke med en halv liter

vand på første ribbe, så dannelse af os undgås, og kødsaften opsamles. Spiddet er forsynet med et greb af

plast, der skal fjernes inden tilberedningen. Plastgrebet bruges efter endt tilberedning for at undgå

forbrændinger, når maden tages ud af ovnen.

Pizza

Smør bradepanden let, så pizzaen får en sprød bund. Fordel mozzarellaosten på pizzaen, når 2/3 af

tilberedningstiden er gået.

Funktionen Dejhævning

Det anbefales at dække dejen til med et fugtigt klæde, inden den sættes i ovnen. Dejhævning i ovn varer

ca. 1/3 mindre end normal dejhævning ved stuetemperatur (20-25°C). Hævning af 1 kg dej tager ca. 1 time.

RÅD

DK86

Printed in Italy

02/2012

5019 310 01405

Whirlpool is a registered trademark of Whirlpool, USA

NL ITDE DK

Whirlpool AKZM 792/IX Gebruikershandleiding

Merk: Whirlpool

Model: AKZM 792/IX

Type: Gebruikershandleiding

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eesti: Whirlpool AKZM 792/IX Kasutusjuhend

Whirlpool AKZM 792/IX Gebruikershandleiding

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