2x5L-F - 3x5L-F
700940 - 700941
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten
Duitsland
tel. +49 5258 971-0
fax.: +49 5258 971-120
Infolinia service: +49 5258 971-197
www.bartscher.com
Versie: 1.0
Datum van opmaak: 2023-03-24
NL
2
700940 1 / 28
Originele gebruiksaanwijzing
1 Veiligheid ....................................................................................................... 2
1.1 Symboolverklaring ................................................................................... 2
1.2 Veiligheidsaanwijzingen ........................................................................... 3
1.3 Gebruik volgens bestemming .................................................................. 6
1.4 Oneigenlijk gebruik .................................................................................. 6
2 Algemeen ...................................................................................................... 7
2.1 Aansprakelijkheid en vrijwaring ................................................................ 7
2.2 Auteursrecht ............................................................................................ 7
2.3 Conformiteitsverklaring ............................................................................ 7
3 Transport, verpakking en opslag ................................................................... 8
3.1 Transportinspectie ................................................................................... 8
3.2 Verpakking ............................................................................................... 8
3.3 Opslag ..................................................................................................... 8
4 Technische Gegevens ................................................................................... 9
4.1 Technische Gegevens ............................................................................. 9
4.2 Onderdelenoverzicht .............................................................................. 11
4.3 Functies van het apparaat ..................................................................... 13
5 Installatie en bediening ................................................................................ 13
5.1 Installatie ................................................................................................ 13
5.2 Bediening ............................................................................................... 15
6 Reiniging en onderhoud .............................................................................. 24
6.1 Aanwijzingen betreffende de veiligheid tijdens het reinigen ................... 24
6.2 Reiniging ................................................................................................ 24
6.3 Onderhoud ............................................................................................. 25
7 Mogelijke storingen ...................................................................................... 26
8 Verwijdering ................................................................................................. 28
Veiligheid
2 / 28 700940
NL
Diese Bedienungsa nleitung besc hreibt die Installa tion, Bedienu ng und Wartu ng des Geräts un d gilt als wic htige Informationsqu elle und N achschlagewer k. Die Kenntnis aller enthalt enen Sicherheits hinweise und H andlungsanweisu ngen schafft die Voraussetzu ng für das sich ere und sac hgerechte Ar beiten mit d em Gerät. Darüb er hinaus müsse n die für den Ei nsatzbereich des Geräts gelte nden örtlichen Un fallverhütungs vorschriften und al lgemeine n Sicherheitsb estimmungen eing ehalten werden. Diese Bedi enungsanleitung is t Bestandt eil des Produ kts und muss in unmittelb arer Nähe des Geräts für das In¬s tallations-, B edienungs-, Wartungs- und R einigungspers onal jederzeit z ugänglich auf¬b ewahrt werden. W enn das Ger ät an eine dritt e Person
weitergegeben wird, muss die B edienungsanlei tung mit ausgehä ndigt werden.
Lees voor het gebruik de gebruiksaanwijzing door en bewaar
hem op een goed bereikbare plaats!
Deze handleiding bevat de beschrijving van de installatie, de bediening en het
onderhoud van het apparaat en dient als belangrijke informatiebron en naslagwerk.
De kennis en het in acht nemen van alle hier beschreven veiligheidsvoorschriften
en instructies is een voorwaarde voor veilig en juist gebruik van het apparaat.
Bovendien zijn de bepalingen inzake ongevallenpreventie, gezondheids- en
veiligheidsvoorschriften en wettelijke voorschriften die van kracht zijn op het
toepassingsgebied van het apparaat van toepassing.
Lees deze gebruikershandleiding voordat u met het apparaat gaat werken, en vóór
de inbedrijfsstelling, om schade aan personen en zaken te voorkomen. Onjuist
gebruik kan beschadigingen veroorzaken.
Deze handleiding is een integraal onderdeel van het product en moet in de directe
nabijheid van het apparaat worden bewaard en te allen tijde beschikbaar zijn.
Wanneer het apparaat wordt overgedragen, is het ook noodzakelijk deze
gebruiksaanwijzing erbij te leveren.
1 Veiligheid
Het apparaat is gemaakt volgens de laatste stand van de techniek. Het kan echter
een bron van gevaar vormen als het apparaat niet in overeenstemming met zijn
bestemming gebruikt wordt. Alle personen die het apparaat gebruiken, moeten zich
houden aan de aanbevelingen en veiligheidsaanwijzingen in deze handleiding.
1.1 Symboolverklaring
Belangrijke veiligheids- en technische instructies zijn in deze gebruiksaanwijzing
aangeduid door symbolen. Deze instructies moeten bij het gebruik van dit apparaat
absoluut in acht worden genomen om letsel, ongelukken, of materiële schade te
vermijden.
GEVAAR!
Het signaalwoord GEVAAR waarschuwt voor gevaren die leiden tot
ernstige verwondingen of overlijden als ze niet worden vermeden.
Veiligheid
700940 3 / 28
NL
WAARSCHUWING!
Het signaalwoord WAARSCHUWING waarschuwt voor gevaren die
gematigd tot zwaar letsel of overlijden kunnen veroorzaken, als ze niet
worden vermeden.
VOORZICHTIG!
Het signaalwoord VOORZICHTIG waarschuwt voor gevaren die licht
of matig letsel kunnen veroorzaken, als ze niet worden vermeden.
, die
ATTENTIE!
Het signaalwoord ATTENTIE geeft mogelijke materiële schade aan
die kan optreden als u de veiligheidsinstructies niet volgt.
OPMERKING!
Het icoon OPMERKING informeert de gebruiker over aanvullende
informatie en tips voor het gebruik van het apparaat.
1.2 Veiligheidsaanwijzingen
Elektrische stroom
• Een te hoge netspanning of onjuiste installatie kan leiden tot elektrische
schokken.
• Sluit het apparaat alleen aan als de specificaties op het typeplaatje
overeenkomen met de netspanning.
• Om elektrische kortsluiting te voorkomen, moet het apparaat droog worden
gehouden.
• Koppel het apparaat onmiddellijk los van het elektriciteitsnet als er tijdens het
gebruik storingen optreden.
• Raak de stekker van het apparaat niet aan met natte handen.
• Raak het apparaat nooit aan nadat het in het water is gevallen. Onmiddellijk het
apparaat van het elektriciteitsnet koppelen.
• Het herstellen en openen van de behuizing uitsluitend door specialisten en
gespecialiseerde werkplaatsen laten uitvoeren.
• Draag het apparaat niet aan de verbindingskabel.
Veiligheid
4 / 28 700940
NL
• Stel de verbindingskabel niet bloot aan warmte of scherpe randen.
• Knik, plet of knoop de verbindingskabel niet.
• Altijd de verbindingskabel volledig uitrollen.
• Plaats het apparaat of andere voorwerpen nooit op de verbindingskabel.
• Om het apparaat uit te schakelen van de elektrische voeding, altijd de stekker
vastpakken.
• Controleer de voedingskabel regelmatig op beschadigingen. Het apparaat niet
gebruiken wanneer de voedingskabel beschadigd is. Laat een beschadigde
voedingskabel vervangen door de servicedienst of een gekwalificeerde
elektricien om gevaar te voorkomen.
• Nigdy nie używ ać łatwopalnych ciec zy do czyszcz enia urządz enia ani jego cz ęści. De gass en die daaruit voort komen lever en brandge vaar op en kunn en exploderen.
Door onjuist ge bruik van het app araat bestaat er een mogelijkh eid op brand- en explosiege vaar door de ontst eking van de in houd.
Brandgevaar / Gevaar door brandbare materialen / Explosiegevaar!
• Gebruik geen elektrische apparaten in het apparaat.
• Bewaar of gebruik geen benzine of andere brandbare gassen of vloeistoffen in
de buurt van deze of andere apparaten. De gassen kunnen een brandgevaar
opleveren of exploderen.
• Bewaar geen explosieve stoffen, zoals spuitbussen met ontvlambaar drijfgas in
het apparaat. Containers gevuld met brandbare gassen en vloeistoffen kunnen
bij lagere temperaturen een inhoud afgeven die kan ontbranden door vonken die
worden gegenereerd door elektrische apparatuur. Explosiegevaar!
• In het geval van koelmiddellekken, trekt u de stekker uit het stopcontact.
Verwijder alle ontstekingsbronnen in de buurt, ventileer de kamer en neem
contact op met de klantenservice. Vermijd contact van het koelmiddel met de
ogen, omdat dit ernstig oogletsel kan veroorzaken.
• Reinig het apparaat en de onderdelen niet met licht ontvlambare vloeistoffen.
De gassen die daarbij onstaan, kunnen brandgevaarlijk zijn of exploderen.
• In geval van brand, vóór het blussen het apparaat ontkoppelen van de voeding.
Blus het vuur nooit met water als het apparaat op het elektriciteitsnet is
aangesloten. Na het blussen zorgen voor genoeg frisse lucht.
• Het ontdooiproces mag niet worden versneld door middel van mechanische
apparaten of bronnen van thermische energie (kaarsen of kachels) of op een
andere manier. De stoom die daarbij ontstaat kan kortsluiting veroorzaken en te
hoge temperaturen kunnen het apparaat beschadigen.
• Tijdens de exploitatie moeten alle ventilatieopeningen van het apparaat open zijn.
• Het is verboden het koelsysteem van het apparaat te beschadigen.
Veiligheid
700940 5 / 28
NL
Bedienend personeel
• Het apparaat mag alleen worden bediend door gekwalificeerd en geschoold
vakpersoneel.
• Dit apparaat mag niet worden bediend door personen (inclusief kinderen) met
beperkte fysieke, sensorische of mentale vaardigheden, evenals door personen
met beperkte ervaring en / of beperkte kennis.
• Kinderen moeten onder toezicht staan om ervoor te zorgen dat ze niet met het
apparaat spelen of het starten.
Onjuist gebruik
• Onjuist gebruik of verboden gebruik kan het apparaat beschadigen.
• Het apparaat mag alleen worden gebruikt als het zich in goede staat bevindt en
veilig werken mogelijk maakt.
• Het apparaat mag alleen worden gebruikt als alle aansluitingen zijn uitgevoerd
volgens de voorschriften.
• Het apparaat mag alleen worden gebruikt als het schoon is.
• Gebruik alleen originele reserveonderdelen. Nooit zelf het apparaat repareren.
• Verboden om veranderingen of modificaties aan het apparaat aan te brengen.
• Verboden om gaten in het apparaat te maken of voorwerpen eraan te monteren.
• Plaats geen zware objecten op het apparaat.
Veiligheid
6 / 28 700940
NL
1.3 Gebruik volgens bestemming
Elk gebruik van het apparaat voor andere doeleinden en / of afwijkend van het
normale bedoelde gebruik zoals hieronder beschreven, is verboden en wordt
beschouwd als onbedoeld gebruik.
Het volgende gebruik is in overeenstemming met het beoogde gebruik:
– Het bewaren van ijs voor dessertbereiding in de professionele keuken.
Dit apparaat is ontworpen om te werken in een omgeving met een maximale
temperatuur van 40 °C en een relatieve vochtigheid van 55 %.
1.4 Oneigenlijk gebruik
Onjuist gebruik kan leiden tot schade aan personen en zaken veroorzaakt door
gevaarlijke elektrische spanning, brand en hoge temperaturen. Met behulp van het
apparaat kan alleen werk worden uitgevoerd dat in deze handleiding wordt
beschreven.
Het volgende gebruik is niet in overeenstemming met het beoogde gebruik:
– het langdurig bewaren van ijs;
– Opslag van ontvlambare of explosieve voorwerpen of vloeistoffen, zoals
ether, kerosine of kleefstoffen;
– Het bewaren van explosieve materialen, zoals spuitbussen gevuld met
brandbare drijfgassen;
– Het bewaren van farmaceutische producten of bloedproducten;
– Het bewaren van levende dieren.
Algemeen
700940 7 / 28
NL
2 Algemeen
2.1 Aansprakelijkheid en vrijwaring
Alle gegevens en aanwijzingen die zijn opgenomen in deze gebruiksaanwijzing zijn
samengesteld rekening houdend met de geldende voorschriften, de actuele
technische stand van zaken en onze langdurige inzichten en ervaring. In het geval
van het bestellen van speciale modellen of extra opties, en in het geval van het
gebruik van de nieuwste technische kennis, kan het geleverde apparaat onder
bepaalde omstandigheden verschillen van de uitleg en de talrijke tekeningen in
deze handleiding.
De producent is niet aansprakelijk voor de schade en storingen die zijn ontstaan als
gevolg van:
– het niet in acht nemen van de aanwijzingen,
– oneigenlijk gebruik,
– het aanbrengen van technische wijzigingen door de gebruiker,
– de toepassing van ongeoorloofde reserveonderdelen.
Wij behouden ons het recht voor om technische veranderingen in het product aan
te brengen die leiden tot verbetering van de gebruikseigenschappen en de verdere
ontwikkeling van het apparaat.
2.2 Auteursrecht
De gebruiksaanwijzing en de erin opgenomen teksten, tekeningen, foto’s en andere
afbeeldingen zijn auteursrechtelijk beschermd. Niets (ook gedeeltelijk) uit deze
uitgave mag in ongeacht welke vorm worden verveelvoudigd, verwerkt en/of
gepubliceerd zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de fabrikant.
Overtreding van het bovenstaande verplicht tot schadevergoeding. Wij behouden
ons het recht voor tot verdere vorderingen.
2.3 Conformiteitsverklaring
Het apparaat beantwoordt aan de actuele EU-normen en richtlijnen. Dit bevestigen
we in de EG-verklaring van Conformiteit. Indien gewenst, sturen we u graag de
betreffende Verklaring van Conformiteit toe.
Transport, verpakking en opslag
8 / 28 700940
NL
3 Transport, verpakking en opslag
3.1 Transportinspectie
Als het apparaat afgeleverd is, onmiddellijk controleren of het compleet en zonder
transportschade is. Als er duidelijk zichtbare transportschade is, het geleverde
apparaat niet of alleen onder voorbehoud aannemen. De schade opschrijven op de
transportdocumenten/ het leveringsdocument van de leverancier. Vervolgens
reclameren. Verborgen gebreken onmiddellijk nadat ze zijn geconstateerd,
reclameren, omdat eisen tot schadevergoeding alleen binnen de reclamatieperiode
mogelijk zijn.
Neem contact op met onze klantenservice als er onderdelen of accessoires
ontbreken.
3.2 Verpakking
Gooi de buitenste doos van uw apparaat niet weg. U kunt het nodig hebben tijdens
een verhuizing, of als u het apparaat naar ons servicecentrum wilt sturen bij
schade.
De verpakking en de afzonderlijke componenten zijn gemaakt van recyclebare
materialen. In het bijzonder: kunststof folie en zakken, kartonnen verpakking.
Als u de verpakking wilt weggooien, dient u de geldende voorschriften in uw land in
acht te nemen. Verpakkingsmateriaal dat hergebruikt kan worden, recyclen.
3.3 Opslag
Zorg ervoor dat de verpakkingen verzegeld zijn tot de installatie en houd ze in
overeenstemming met de op de buitenkant aangebrachte plaatsingmarkering en
opslagmarkering. Bewaar de pakketten alleen onder de volgende voorwaarden:
– in een afgesloten ruimte
– droog en stofvrij
– verwijderd houden van corrosief materiaal
– op een plaats beschermd tegen zonlicht
– beschermd tegen mechanische schokken.
Bij langere bewaring (> 3 maanden) regelmatig de algemene toestand van alle
bestanddelen en van de verpakking controleren. Als het nodig is de verpakking
vervangen voor een nieuwe.
Technische Gegevens
700940 9 / 28
NL
4 Technische Gegevens
4.1 Technische Gegevens
Naam:
IJsvitrine 2x5L-F
Art. nr.:
700940
Materiaal:
staal | kunststof
Aantal GN-bakken:
2x 1/3 GN à 5 liter | 4x 1/6 GN à 2,5 liter
Max. diepte van de bak in mm:
150
Inhoud in l:
10
Temperatuurbereik van – tot °C:
-10 °C - -22 °C
Koelmiddel / hoeveelheid in kg:
R600a / 0,022
Klimaatklasse:
4
Energie-efficiëntieklasse:
A (EU Nr. 2019 / 2018)
Energieverbruik w kWh/jaar:
537
Aansluitingswaarde:
0,184 kW | 220-240 V | 50 Hz
Afmetingen (b x d x h) in mm:
465 x 715 x 355
Gewicht in kg:
24,4
Recht op technische veranderingen voorbehouden!
Technische Gegevens
10 / 28 700940
NL
Naam:
IJsvitrine 3x5L-F
Art. nr.:
700941
Materiaal:
staal | kunststof
Aantal GN-bakken:
3x 1/3 GN à 5 liter | 6x 1/6 GN à 2,5
liter
Max. diepte van de bak in mm:
150
Inhoud in l:
15
Temperatuurbereik van – tot °C:
-10 °C - -22 °C
Koelmiddel / hoeveelheid in kg:
R600a / 0,024
Klimaatklasse:
4
Energie-efficiëntieklasse:
A (EU Nr. 2019 / 2018)
Energieverbruik w kWh/jaar:
637
Aansluitingswaarde:
0,184 kW | 220-240 V | 50 Hz
Afmetingen (b x d x h) in mm:
650 x 720 x 355
Gewicht in kg:
28,8
Recht op technische veranderingen voorbehouden!
Versie / eigenschappen
• Kleur: wit
• Soort beglazing: dubbele beglazing, veiligheidsglas
• Temperatuurregulatie: elektronisch
• Binnenverlichting: LED
• Soort deur: hefdeur
• Positie deur: bovenkant
• Digitaal display
• Besturing: elektronisch
• Inbegrepen: beugel voor GN-bakken
• Tip: Levering zonder GN-bakken
Technische Gegevens
700940 11 / 28
NL
4.2 Onderdelenoverzicht
700940
Afb. 1
1. Beugel voor GN-bak
2. Koelkamer
3. Roosterblad
4. Digitale temperatuurregulator
5. Ventilatie-openingen
6. Handgreep glazen deur
7. LED verlichting
8. Behuizing
9. Glazen deur
Technische Gegevens
12 / 28 700940
NL
700941
Afb. 2
1. Beugel voor GN-bak
2. Koelkamer
3. Roosterblad
4. Digitale temperatuurregulator
5. Ventilatie-openingen
6. Handgreep glazen deur
7. LED verlichting
8. Behuizing
9. Glazen deur
Installatie en bediening
700940 13 / 28
NL
4.3 Functies van het apparaat
De ijsvitrine is de oplossing voor het optimaal bewaren van zelfgemaakte
ijsdesserts op de juiste temperatuur gedurende de gewenste periode. De
laaggelegen bakken minimaliseren het risico van ijzige oppervlakken.
5 Installatie en bediening
5.1 Installatie
VOORZICHTIG!
In het geval van onjuiste installatie, bediening, onderhoud of bij het niet
juist hanteren van het apparaat kan dat leiden tot letsel en
beschadigingen.
De plaatsing en de installatie, alsook reparaties mogen uitsluitend worden
uitgevoerd door een geautoriseerde technische service volgens de
geldende voorschriften in het land van plaatsing.
AANWIJZING!
De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid of garantie voor schade
die kan worden toegeschreven aan het niet naleven van de
aanwijzingen of onjuiste installatie.
Uitpakken / plaatsing
• Pak het apparaat uit en verwijder alle externe en interne verpakkingselementen
en transportbeveiliging.
VOORZICHTIG!
Gevaar voor verstikking!
Houdt verpakkingsmateriaal zoals plasticfolie en piepschuim uit handen
van kinderen.
• Als er beschermfolie op het apparaat zit, verwijdert u deze. De folie dient
langzaam van het apparaat te worden getrokken zodat er geen lijmresten
achterblijven. Eventuele lijmresten verwijderen met een geschikt oplosmiddel.
• Pas op dat u het typeplaatje en de waarschuwingsinstructies op het apparaat
niet beschadigt.
• Het apparaat nooit in een vochtige of natte omgeving neerzetten.
Installatie en bediening
14 / 28 700940
NL
• Het apparaat moet zo worden ingesteld dat de verbindingen gemakkelijk
toegankelijk zijn om snel uit te schakelen als dat nodig is.
• Plaats het apparaat op een oppervlak met de volgende eigenschappen:
– recht, met voldoende draagkracht, bestand tegen water, droog en
bestand tegen hoge temperaturen
– groot genoeg om probleemloos met het apparaat te werken
– goed bereikbaar
– goede ventilatie.
• Houd voldoende afstand tot de randen van de tafel. Het apparaat kan kantelen
en vallen.
• Nie należy umieszcz ać urządzeni a w gorącym o toczeniu ani w pobliżu materiał ów łatwopalnych.
• Das Gerät benötigt z um korrekten Betrieb eine ausreichende L uftströmung. Hou dt aan de zij kanten een afst and van minstens 10 cm vrij.
• Die Öffnungen am Gerät niemals abdecken od er blockieren.
• Plaats het apparaat niet in direct zonlicht of in de buurt van warmtebronnen
(fornuis, kachel, verwarmingstoestellen, enz.). Warmtebronnen kunnen een
negatieve invloed hebben op het energieverbruik en ook leiden tot functionele
beperkingen van het apparaat.
• Het apparaat moet zo worden geplaatst dat een goede circulatie van voldoende
lucht mogelijk is. Houd een afstand van minstens 10 cm tot muren en andere
voorwerpen.
• Het apparaat mag alleen worden geplaatst in ruimten met een
omgevingstemperatuur tot 30 °C.
• Om schade aan de compressor te voorkomen, mag het apparaat niet worden
gekanteld in een hoek van meer dan 45 ° bij het plaatsen of transporteren.
• Ga als volgt te werk als het apparaat naar een andere locatie moet worden
verplaatst:
– uitzetten van het toestel
– trek de stekker uit het stopcontact
– de inhoud uit het apparaat halen
– alle loszittende elementen aan de binnenkant van het apparaat
vastplakken
– het apparaat mag alleen rechtop worden verplaatst.
• Die Steckdose muss leicht zugä nglich sein, so dass das Strom kabel notfalls sch nell abgezoge n werden kann.• Die Steckdose muss leicht zugä nglich sein, so dass das Strom kabel notfalls sch nell abgezoge n werden kan n. Het stopcontact moet vrij toega nkelijk zijn, zod at de stroomka bel in een noodge val snel van het lichtnet kan worden gehaald.
Installatie en bediening
700940 15 / 28
NL
Aansluiting op het lichtnet
• Controleer of de technische specificaties van het apparaat (zie naamplaatje)
overeenstemmen met de gegevens van de lokale stroomvoorziening.
• Sluit het apparaat aan op een enkele, voldoende beschermde aansluiting met
een beveiligd contact. Sluit het apparaat niet aan op een meervoudige
aansluiting.
• Leg de verbindingskabel zo dat niemand erop kan lopen of erover kan struikelen.
• Voordat het apparaat voor het eerst wordt gebruikt, moet hij minstens 2 uur
staan voordat het op de voeding wordt aangesloten.
• Na een stroomstoring of na het verwijderen van de stekker uit de contactdoos
van het apparaat, mag u deze pas na 5 minuten opnieuw aansluiten.
5.2 Bediening
• Przed pierwszym u życiem w yczyścić urządzeni e i wyposażenie zg odnie ze ws kazówkami za wartymi w pu nkcie 6 „Czyszc zenie”. Zorg ervoor dat er ge en water in d e elektrische inst allatie en de ver deelkast komt. Dr oog ver volgens het appar aat en de access oires gron dig af.
• Plaats de bode mafdekking in d e bak. De afdekki ng fungeert als a fstandhouder tussen het ver warmingseleme nt en de b ak voor etensr esten enz.
• Plaats het bedieni ngskastje met verwarmingsele ment voorzich tig op de achter kant van het a pparaat. De pen aan de onderka nt van het bedieningskastje moet in het gat in het hoofda pparaat kome n. Zo is het bedie ningskastje corr ect geplaats t.
Het apparaat klaarmaken
1. Reinig vóór het eerste gebruik het apparaat van binnen en van buiten, de glazen
deur en de steun van de GN-bak volgens de aanwijzingen in hoofdstuk 6
"Reiniging”.
2. Tot slot de gereinigde oppervlakken en de elementen zorgvuldig drogen.
3. Plaats de beugel in de koelruimte van het apparaat.
4. Sluit de glazen deksel van het apparaat.
5. Sluit het apparaat aan op een geschikt enkelvoudig stopcontact.
6. Schakel het apparaat in volgens de aanwijzingen in het hoofdstuk "Het apparaat
in- en uitschakelen".
Op de digitale display verschijnt de actuele temperatuur van de binnenkant van het
apparaat.
Het apparaat wordt afgekoeld tot de vooraf ingestelde temperatuur.
7. Plaats het ijs alleen in het apparaat nadat het de juiste temperatuur heeft
bereikt.
8. Indien nodig kunt u de temperatuurwaarden wijzigen met behulp van de digitale
temperatuurregelknoppen. Neem de aanwijzingen in de volgende hoofdstukken
van de gebruiksaanwijzing in acht.
Installatie en bediening
16 / 28 700940
NL
Digitale temperatuurregulator
Functies van de bedieningselementen en de display
1.
Digitale display
2.
LED-indicator ventilator
LED aan: ventilator geactiveerd
LED knippert: verdamperventilator is uitgeschakeld
3.
LED-indicator ontdooiproces
LED brandt: het ontdooien duurt
LED knippert:
– ontdooien werd aangevraagd, maar de
compressorbeveiliging is geactiveerd
– er wordt gedraineerd
– ontdooien werd gevraagd, maar de compressor staat
in de minimum inschakelmodus
4.
LED-indicator compressor
LED brandt: compressor ingeschakeld
LED knippert:
– de parameters van de koelmodus worden ingesteld
– de compressorzekering is gesprongen
Installatie en bediening
700940 17 / 28
NL
5.
LED-indicator energiebesparingsmodus
LED en de digitale display brandt: de
energiebesparingsmodus werkt
LED en digitaal display zijn uitgeschakeld: Het apparaat is in
“slaapstand”
Druk een knop in om de display te activeren
6.
LED graden Celsius
LED brandt: de meeteenheid voor de temperatuur is graden
Celsius
LED graden Fahrenheit
LED brandt: de meeteenheid voor de temperatuur is graden
Fahrenheit
7.
AUX-LED
LED brandt:
– het alarm is geactiveerd
– interieurverlichting staat in handmatige modus
LED knippert: wanneer de deurschakelaar wordt ingedrukt,
wordt de verlichting ingeschakeld
8.
LED indicator ON/Standby
LED brandt: Het apparaat is uitgeschakeld (Standby)
9.
Knop voor het verhogen van de waarden van de instelling /
handmatig ontdooien
10.
Toets Activeren / Deactiveren | Instelwaarden verlagen
11.
Binnenverlichtingsknop | Aan /Standby
12.
Vergrendelingsknop | Programmeringsknop
Installatie en bediening
18 / 28 700940
NL
Algemeen
Het apparaat kan de volgende status hebben:
– ON: het apparaat wordt aangesloten op het elektriciteitsnet en
ingeschakeld via de aan/uit-knop van de digitale temperatuurregelaar.
– Standby: het apparaat is aangesloten op de voeding, maar het apparaat
zelf is uitgeschakeld door de software, de temperatuurregelaar is
uitgeschakeld.
– OFF: het apparaat is niet aangesloten op de voedin.
Aanzetten /uitzetten van het apparaat
1. Sluit het apparaat aan op een geschikt enkelvoudig stopcontact.
2. Verzeker u ervan dat de knoppen voor de digitale temperatuurregulator niet
geblokkeerd zijn en er geen proces aan de gang is (ontdooien, koelen, etc.).
3. Houd de knop 4 seconden ingedrukt.
De LED-indicator knippert en het apparaat schakelt in of uit.
Digitale display
Wanneer het apparaat wordt ingeschakeld, toont het digitale display van het
apparaat in normale werking parameter P5, behalve bij ontdooien, wanneer de door
parameter d6 ingestelde temperatuur wordt weergegeven. De LED-indicatoren
kunnen worden ingeschakeld.
Als het apparaat is uitgeschakeld, verschijnen er geen waarden op het digitale
display.
De LED-indicator brandt.
Als het apparaat in de 'slaapstand' staat, is het digitale display uit en het LED-
indicator aan.
Installatie en bediening
700940 19 / 28
NL
Indicatie van de door de sondes gemeten temperatuur
1. Verzeker u ervan dat de knoppen niet zijn vergrendeld en er geen proces aan
de gang is.
2. Houd de knop 4 seconden ingedrukt.
Het digitale display toont de eerste beschikbare waarde.
3. Druk op de knop of , om een waarde te kiezen.
4. Druk de knop in en laat hem opnieuw los.
De onderstaande tabel toont de toewijzing van de waarde en de weergegeven
temperatuur.
Waarde
De weergegeven temperatuur
Pb1
Kamertemperatuur
Pb2
Wanneer parameter P4 is ingesteld op 1 of 2, wordt de
verdampertemperatuur weergegeven.
Wanneer parameter P4 is ingesteld op 3, wordt de
condensortemperatuur weergegeven.
Om de procedure te beëindigen:
5. Kort op de knop drukken of gedurende 60 seconden geen gegevens
invoeren.
6. Druk de knop in en laat hem opnieuw los.
Als er geen tweede analoge ingang is (d.w.z. als parameter P4 op 0 staat), wordt
de waarde “Pb2” niet weergegeven.
Handmatig ontdooien activeren
1. Verzeker u ervan dat de knoppen niet zijn vergrendeld en er geen proces aan
de gang is.
2. Houd de knop 4 seconden ingedrukt.
Het ontdooien begint onmiddellijk.
De LED-indicator begint te branden en blijft aan zolang het ontdooiproces bezig
is.
Als de compressorsonde werkt als een ontdooisonde (parameter P4 is ingesteld op
1) en de compressortemperatuur op het moment van ontdooien hoger is dan de
door parameter d2 ingestelde temperatuur, wordt de ontdooiing niet geactiveerd.
Installatie en bediening
20 / 28 700940
NL
Interne verlichting in handmatige aan/uit-standen
1. Verzeker u ervan dat de knoppen niet zijn vergrendeld en er geen proces aan
de gang is.
De u2-parameters worden weergegeven.
2. Druk de knop kort in.
De LED-indicator schakelt in / schakelt uit.
Blokkeren / ontgrendelen van knoppen
Blokkeren van knoppen:
1. Zorg ervoor dat er geen proces plaatsvindt.
2. Voer gedurende 30 seconden geen gegevens in: op het digitale display
verschijnt gedurende 1 seconde “Loc” en het toetsenbord wordt automatisch
vergrendeld.
De volgende functies zijn niet beschikbaar wanneer het knopenbord is vergrendeld:
– het apparaat in- / uitschakelen
– weergave van de temperatuur gemeten door de sondes
– activeren van het handmatige ontdooiproces
– bedrijfstemperatuurinstelling
Wanneer u deze instellingen probeert in te voeren, verschijnt het bericht "Loc"
gedurende 1 seconde op het digitale display.
Ontgrendelen van de knoppen:
3. Voordat u gegevens invoert, moet u eerst de knoppen ontgrendelen.
4. Om de knoppen te ontgrendelen, moet één van de knoppen 1 seconden
ingedrukt worden gehouden.
“UnL”verschijnt gedurende 1 seconde op het digitale display.
Instellen van het werk met ingestelde waarden
1. Verzeker u ervan dat de knoppen niet zijn vergrendeld en er geen proces aan
de gang is.
2. Druk de knop kort in.
De LED -indicator knippert.
Installatie en bediening
700940 21 / 28
NL
3. Druk binnen 15 seconden kort op de knop of .
Het digitale display toont parameters r1 (min. temperatuur) en r2 (max.
temperatuur).
4. Om te bevestigen kort op de knop drukken of gedurende 15 seconden
geen gegevens invoeren.
De LED -indicator schakelt uit en het apparaat eindigt de instelling.
5. Druk kort op de knop om de procedure voortijdig te beëindigen.
Eventuele wijzigingen worden niet opgeslagen.
De werking met de instelwaarden kan ook worden ingesteld met de parameter SP.
AANWIJZING!
Indien verdere wijzigingen van de parameterinstellingen nodig zijn, neem
dan contact op met de service-afdeling.
Alarmen
Alarm
code
Beschrijving
Oplossing
Gevolgen
AL
Alarm minimum-
temperatuur
Kamertemperatuur
controleren (parameter
A1)
Alarmuitgang is
geactiveerd
AH
Alarm maximum-
temperatuur
Kamertemperatuur
controleren (parameter
A4)
Alarmuitgang is
geactiveerd
id
Alarm ingang
deurmicroscha-
kelaar
Controleer waardoor de
ingang is geactiveerd
(parameters i0 en i1)
Effect ingesteld met
parameter i0
Alarmuitgang is
geactiveerd
iA
Multifunctioneel
ingangsalarm of
drukschakelaar-
alarm
Controleer waardoor de
ingang is geactiveerd
(parameters i0 en i1)
Effect ingesteld met
parameter i0
Alarmuitgang is
geactiveerd
COH
Alarm oververhitte
condensator
Condensatortemperatuu
r controleren (parameter
C6)
Alarmuitgang is
geactiveerd
Installatie en bediening
22 / 28 700940
NL
Alarm
code
Beschrijving
Oplossing
Gevolgen
CSd
Alarm geblokkeerd
compressor
Condensatortempera-
tuur controleren
(parameter C7)
De compressor
schakelt uit
Schakel het apparaat uit
en weer in: als na het
opnieuw inschakelen
van het apparaat de
temperatuur van de
condensator nog steeds
hoger is dan de
maximale temperatuur
die is ingesteld door
parameter C7, moet u
de voeding uitschakelen
en de condensator
reinigen.
Alarmuitgang is
geactiveerd
dFd
Alarm Ontdooiing
beëindigd wegens
time-out
Controleer de werking
van de compressor-
sonde (parameters d2,
d3 en d11)
Apparaat werkt nog
steeds correct
Druk op een willekeurige
knop om terug te keren
naar de normale
weergave
AANWIJZING!
Zodra de storing die het alarm heeft veroorzaakt is verholpen, begint het
apparaat weer normaal te werken. De uitzondering hierop is het ontdooi-
alarm als gevolg van een time-out (alarmcode "dFd"). In dit geval moet de
knop worden ingedrukt.
Installatie en bediening
700940 23 / 28
NL
Foutmeldingen
code
Beschrijving
Oplossing
Gevolgen
Pr1
Fout in de sonde
voor de kamer-
temperatuur
Controleer of het een
PTC- of NTC-sonde is
(parameter P0).
Het gedrag van de comp-
ressor is afhankelijk van
de parameters C4 en C5
Controleer aansluiting
van de sonde op het
apparaat
Ontdooien wordt nooit
geactiveerd
Controleer de
kamertemperatuur
(parameter A4)
Alarmuitgang is
geactiveerd
Pr2
Storing compres-
sorsonde of
condensator-
sonde
Zoals hierboven
beschreven, geldt
alleen voor de
compressor- of
condensatorsonde
Als parameter P4 op 1
staat, gaat het ontdooien
door gedurende de door
parameter d3 ingestelde
tijd.
Als parameter P4 is inge-
steld op 1 en parameter d8
is ingesteld op 2 of 3, werkt
het apparaat alsof parame-
ter d8 is ingesteld op 0.
Als parameter P4 is
ingesteld op 1 of 2 en
parameter F0 is ingesteld
op 3 of 4, werkt het
apparaat alsof parameter
P4 is ingesteld op 2.
Als parameter P4 is
ingesteld op 3, wordt het
alarm voor de oververhitte
condensor ("COH"-code)
nooit geactiveerd.
Als parameter P4 is inge-
steld op 3, wordt het alarm
voor de geblokkeerde
compressor ("COH"-code)
nooit geactiveerd.
Alarmuitgang is
geactiveerd
Reiniging en onderhoud
24 / 28 700940
NL
6 Reiniging en onderhoud
6.1 Aanwijzingen betreffende de veiligheid tijdens het
reinigen
• Voordat het apparaat kan worden gereinigd, dient het apparaat van het lichtnet
te worden gehaald.
• Het apparaat geheel laten afkoelen.
• Zorg ervoor dat er geen water in het apparaat komt. Dompel het apparaat niet in
water of andere vloeistoffen om het te reinigen. Gebruik geen waterstraal onder
druk om het apparaat te reinigen.
• Gebruik geen scherpe of metalen voorwerpen (mes, vork, enz.) om het apparaat
schoon te maken. Scherpe voorwerpen kunnen het apparaat beschadigen en
leiden tot elektrische schokken wanneer ze in contact komen met geleidende
componenten.
• Gebruik geen schuurmiddelen, oplosmiddelen of bijtende schoonmaakmiddelen.
Dit kan het oppervlak beschadigen.
6.2 Reiniging
1. Maak het apparaat regelmatig schoon.
2. Open de glazen deur.
3. Haal de GN-bakken met roomijs uit het apparaat en bewaar ze voor die tijd in de
vriezer.
4. Trek de steun voor de GN-bakken naar buiten.
5. Was de steun voor de GN-bakken grondig met warm water en een zachte doek.
Als het nodig is, een mild reinigingsmiddel gebruiken.
6. Was het koelkastcompartiment en de glazen deur van binnenuit met warm
water, een zachte doek en een mild schoonmaakmiddel.
7. Veeg de onderdelen en oppervlakken schoon met een doek die met schoon
water bevochtigd is.
8. Veeg de buitenkant van de behuizing van het apparaat, het gerasterde
uittrekvlak en de glazen deur schoon met een zachte, vochtige doek.
9. Ten slotte moeten gewassen oppervlakken grondig worden gedroogd.
10. De deur van het apparaat open laten staan zodat het apparaat volledig kan
drogen.
Reiniging en onderhoud
700940 25 / 28
NL
11. Was gebruikte GN-bakken grondig onder warm water met een mild
reinigingsmiddel.
12. De bakken grondig afspoelen met schoon water en daarna drogen.
AANWIJZING!
De GN-bakken, de ijsvitrine aan de binnenkant en de GN-bakbeugel
moeten regelmatig worden gereinigd met een ontsmettingsmiddel dat
geschikt is voor contact met levensmiddelen.
13. Controleer de ventilatieopeningen van het apparaat regelmatig, reinig ze indien
nodig met een zachte borstel of stofzuiger.
6.3 Onderhoud
Laat het apparaat tenminste eenmaal per jaar of indien nodig controleren door een
gespecialiseerde technicus.
Controleer of de condensatorlamellen (zichtbaar door de ventilatieopeningen van
de behuizing) niet verstopt zijn (bijv. pluizen, stof).
Het is voor de goede werking van de behuizing en de energiebesparing van groot
belang dat de condensatorlamellen schoon zijn.
De reiniging moet als volgt door bevoegd vakpersoneel worden uitgevoerd:
– trek de stekker uit het stopcontact;
– verwijder het beschermrooster en het deksel van de behuizing na het
losdraaien van de bevestigingsschroeven;
– reinig de condensator met een borstel, luchtstraal of stofzuiger om
schade aan de behuizing te voorkomen;
– bevestig het beschermrooster en de afdekking opnieuw met de speciale
bevestigingsschroeven.
Mogelijke storingen
26 / 28 700940
NL
7 Mogelijke storingen
Mögliche
De onderstaande tabel beschrijft mogelijke oorzaken en methoden voor het
verwijderen van storingen of fouten die optreden tijdens de werking van het
apparaat. Neem contact op met het servicecentrum als storingen niet kunnen
worden verholpen.
Fout
Mogelijke oorzaken
Verwijdering
Het apparaat doet
het niet (geen
werkingsgeluid)
De stekker niet correct erin
gestoken
De stekker eruit trekken en
opnieuw juist in het contact
steken
Defecte zekering,
stopcontact of stekker
Controleer de zekering,
het stopcontact en de
stekker; controleer het
apparaat na aansluiting op
een ander stopcontact.
Geen stroom
Herstel van de elektrische
stroom
Te hoge
koeltemperatuur
Te hoge
omgevingstemperatuur
Pas de
omgevingstemperatuur
aan
De thermostaat is
beschadigd
Neem contact op met de
service
Minimale afstand tot de muur
niet in acht genomen
Minimale afstand
aanhouden
Ventilatieopeningen
geblokkeerd of belemmerd
Houd de
ventilatieopeningen open
Beschadigde condensator
Onderhoud uitvoeren
Te veel ijs in de koelruimte
Start ontdooiproces
Onvoldoende koelmiddel in
het systeem
Neem contact op met de
service
Te lage
koelemperatuur
Verkeerde instellingen
Thermostaat goed
afstellen
Verlichting werkt niet
Verlichting staat niet aan
Verlichting inschakelen
Beschadigde lamp
Lamp vervangen
Mogelijke storingen
700940 27 / 28
NL
Fout
Mogelijke oorzaken
Verwijdering
Water condenseert in
de koelkamer en op
het glazen deksel
Extreme
bedrijfsomstandigheden (bijv.
vochtigheid >65%, zeer hoge
omgevingstemperaturen,
direct zonlicht of
warmtebronnen in de buurt)
Zorg voor de juiste
omgevingstemperatuur,
zorg voor voldoende
luchtcirculatie, stel het
apparaat niet bloot aan
directe tocht.
Water onder en voor
het apparaat
Onjuiste ontdooiing of
extreme
bedrijfsomstandigheden (bijv.
vochtigheid >65%, zeer hoge
omgevingstemperaturen)
kunnen leiden tot het
overlopen van de
opvangbak.
Zorg voor
omgevingsomstandighede
n met de volgende
waarden: T=0°C- 40°C en
Rh 55%.
Verwijder overtollig water.
Als zich binnen de
volgende 48 uur opnieuw
water ophoopt, neem dan
contact op met de
servicedienst.
Ventilatoren en condensor
controleren
Geurvorming in de
unit
Verstopte ruimte in
ventilatiekanaal
Reiniging uitvoeren
Gebrek aan ventilatie
of defecte
ventilatoren
Defecte thermostaat /
regeleenheid
Thermostaat en/of defecte
ventilatiesonde vervangen
Verwijdering
28 / 28 700940
NL
Fout
Mogelijke oorzaken
Verwijdering
Compressor loopt
niet of slechts
kortstondig.
Geen stroomvoorziening
Herstel de toevoer van de
elektrische stroom
Temperatuur te hoog
ingesteld: als de ingestelde
temperatuur hoger is dan de
temperatuur in de koelruimte,
start de compressor niet.
Stel de juiste temperatuur
in
Condensator is verstopt
De condensator reinigen.
De ventilator staat stil
Neem contact op met de
service
Te hoge
omgevingstemperatuur
Zorg voor een optimale
omgevingstemperatuur
Activeer de
maximumdrukschakelaar
(indien aanwezig)
Neem contact op met de
service
8 Verwijdering
Elektrische apparaten
Elektrische apparaten zijn gemarkeerd met dit symbool.
Elektrische apparatuur moet op een correcte en
milieuvriendelijke manier worden verwijderd en gerecycled.
Niet-gevaarlijke apparaten mogen niet bij het huishoudelijk
afval worden gegooid. Koppel het apparaat los van de
voeding en verwijder de verbindingskabel van het apparaat.
Elektrische apparaten moeten naar aangewezen inzamelpunten worden gebracht.
Koelmiddel
Het drijfmiddel in het apparaat is brandbaar. De utilisatie van dit brandbaar
materiaal moet in overeenstemming met de nationale richtlijnen worden gedaan.
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
Bartscher 700940 Handleiding
- Type
- Handleiding
- Deze handleiding is ook geschikt voor
in andere talen
- Deutsch: Bartscher 700940 Bedienungsanleitung